Диета легкая и эффективная: меню на каждый день, результаты и отзывы диетологов

как похудеть за минимум времени на максимум килограмм?

Пара главных правил этой диеты: приемов пищи только три, не более, все с интервалом в три часа. И второе — во время диеты необходимо пить как можно больше чистой негазированной воды.

Эта диета очень напоминает низкоуглеводную диету, вернее это более жесткая ее версия, так как в «диете манекенщиц» углеводы в рационе отсутствуют, и количество белка тоже урезано. Более легкий вариант низкоуглеводной диеты, которая также считается наиболее быстрой и эффективной выглядит так:

  • завтрак: 30г нежирного сыра твердых сортов, кусочек ржаного хлеба, несладкий зеленый чай;

  • обед: вареная фасоль, кусочек ржаного хлеба, 200г нежирного творога, несладкий чай;

  • ужин: 100г куриной грудки на пару, 1 огурец и 1 помидор, несладкий зеленый чай.

Большое многообразие диет затрудняет выбор наиболее быстрой и эффективной методики для похудения. Нередко диетологи советуют выбирать не одну конкретную диету, а череду однодневных (иногда трехдневных) моно-рационов. По такому принципу, например, построены диета 6 лепестков и диета Маргариты Королевой. Но, прежде чем сесть на любую самую быструю и лучшую диету, нужно проконсультироваться у врача на предмет противопоказаний. Так же важно помнить, что выход из любой диеты должен плавным, иначе все сброшенные килограммы вернутся очень быстро.

Возможно, вы сочтете наш список эффективных диет недостаточно полным. Тогда вам имеет смысл добавить в него нежнейшую тыквенную диету, сытную и легко переносимую куриную диету и в некоторой степени даже полезную для организма творожную диету. Уж теперь вам точно есть из чего выбрать! А также не забудьте добавить в рацион чай для похудения — он не только взбодрит и ускорит обмен веществ, но и сделает любую диету много эффективнее.

Однако следует неукоснительно помнить — даже если вы смогли подобрать себе эффективную диету для похудения, и продержались на ней ровно столько, чтобы достичь желаемого результата, это еще не гарантирует вам окончательную победу над лишними килограммами. Крайне важно удержать достигнутый вес!

И для этого как нельзя лучше подходит система правильного сбалансированного питания, исключающая потребление полуфабрикатов и фаст-фуда, сладкой газировки, изделий из муки и т.п. Вес считается стабильным, если он не переживает резких изменений в течение 6-7 месяцев.

И наконец, не стоит забывать о том, что никакие, даже самая эффективные диеты для похудения, не дадут вам такого крепкого и стабильного контроля за весом, как здоровый образ жизни, правильные пищевые привычки (а отнюдь не зависимости!) и умеренное потребление пищи.

Простая и эффективная диета «Зигзаг»: худеем до 15 кг за месяц | Диета и фитнес

Ради фигуры мы садимся на диеты. И через некоторое время не хотим не только стать стройнее, но и жить вообще. Можно ли худеть и не испытывать этом острое чувство голода? Оказывается, можно!

Диета «Зигзаг» — простая и эффективная. Чередуете белковые дни с углеводными, не голодаете и при этом худеете. Такой метод подойдет даже тем, кто ненавидит диеты, пишет «Домашний очаг».

Диета, основанаая на системе углеводного чередования по дням, — новый эффективный способ похудеть за полтора-два месяца. Ее приверженцы утверждают, что она не только помогает сбросить до 10-15 кг, но также не приносит никакого вреда для организма — в отличие от других диет. Однако мы все равно настоятельно советуем проконсультироваться с врачом, прежде чем ступить на тропу войны с лишними килограммами. Напоминаем, что при нарушении обменных процессов, проблемах с почками, поджелудочной железой, печенью и другими внутренними органами любые эксперименты с питанием могут быть крайне опасны.

Видео дня

Как она работает

Диета углеводного чередования очень проста – нужно просто чередовать дни, когда вы употребляете бедную углеводами пищу, с днями, когда углеводы в рационе преобладают. Затем следует выбрать для себя временные рамки: в идеале рекомендовано использовать ее в течение 2 месяцев, но этот период можно корректировать. Он разбивается на циклы, по 4 дня в каждом.

Первый и второй дни – низкоуглеводные, когда количество углеводов в пище составляет около 0.5-1 г на килограмм веса человека; третий день – высокоуглеводный – 6-7 г на кг; четвертый день – среднеуглеводный – 3-4 г на кг. Калории во время диеты «Зигзаг» считать не нужно.

Как есть?

В первые два дня нужно максимально снизить потребление углеводов. На третий день, наоборот, нужно есть много углеводистой пищи и в 4-5 раз меньше белковой. На четвертый день количество белков и углеводов должно быть примерно одинаковым. Такой разнообразный план не позволяет организму привыкнуть к какому-то одному типу питания, что привело бы к замедлению метаболизма. Поэтому наличие «загрузочных» дней и является основой углеводного чередования.

Что происходит с весом

Обычно в первые два дня уходит 0,5-1 килограмм лишнего веса. На третий день весы будут показывать ту же цифру. Однако на четвертый день или утром на пятый потерянный вес может вернуться. Но это абсолютно нормально: вернувшийся вес – это не жир, а вода. Так как углеводы связывают воду, задерживая ее в организме. На шестой день диеты она уйдет вместе с 1-2 килограммами. Получается, что каждый цикл позволяет избавиться от 0,5-1 килограмма. Спустя 2 месяца вы сбросите 7-15 килограммов. Хотя, конечно, результат будет зависеть от начального веса, особенностей организма и образа жизни: чем больше начальный вес, тем быстрее будут исчезать килограммы. Занятия спортом также ускорят процесс похудения. Однако, тренироваться лучше на 4-й день каждого цикла. Организм в это время наиболее стабилен и может без проблем справиться со стрессом от физических нагрузок.

Примерное меню диеты «Зигзаг» по дням

Первые два дня цикла:

Завтрак: салат из свежих некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 яйца, обезжиренный творог;

Перекус: яблоко;

Обед: постная куриная грудка без кожи или нежирная говядина, тушеные овощи без масла или чашка отварной фасоли;

Перекус: яблоко;

Ужин: салат из сырых некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, небольшая порция постной рыбы

Третий день:Завтрак: чашка овсянки и изюмом, цельнозерновой хлеб;

Перекус: любые фрукты;

  • Обед: 1/2 куриной грудки, салат, тарелка риса или другой каши;

  • Перекус: любые фрукты;

  • Ужин: порция макарон из твердых сортов пшеницы с нежирным соусом.

Четвертый день:

  • Завтрак: овсянка и изюмом или горстью любых фруктов, обезжиренный творог;

  • Перекус: яблоко;

  • Обед: ? куриной грудки, салат, порция риса;

  • Перекус: яблоко;

  • Ужин: салат из свежих овощей с рыбой, пара ломтиков цельнозернового хлеба.

На протяжении всей диеты разрешается пить воду в неограниченном количестве и 1 чашку черного кофе без сахара в день.

Количество потребляемой пищи может меняться в зависимости от ваших привычек и комплекции. Но помните, что основный принцип – комбинация пищи, богатой углеводами и белками.

Как сообщал «Обозреватель», диетологи назвали лучшие жиросжигающие продукты.

Популярные диеты для быстрого похудения

Тощая диета
Предположительная эффективность: минус 4 кг за неделю.

Диета рассчитана на семь дней, каждый из которых очень строго расписан. Первый — литр молока. Второй — 500 г творога и 800 мл сока без сахара (кроме виноградного и бананового). Третий — фрукты и литр минеральной воды без газа. Четвертый — десяток сваренных в мундире картофелин и снова сок. Пятый — полтора килограмма яблок. Шестой — полкило постной говядины и сок. Седьмой — только два литра кефира.
Мнение диетолога: Диета с резким ограничением калорийности. Средняя калорийность дня – 750 – 800 ккал. Для выполнения этой диеты нужна сильная мотивация. Может наблюдаться головокружение, различные вегетативные расстройства. Для снижения риска развития побочных эффектов рекомендуется дополнительный прием поливитаминных комплексов. Желательно проводить диету под контролем врача.

ХОЧУ ПОХУДЕТЬ ЗА 30 дней Кефирно-гречневая диета
Предположительная эффективность: минус 7–12 кг за одну-две недели.

Гречку в данном случае не варят, а только заваривают: заливают кипятком из расчета полтора стакана воды на стакан крупы, хорошенько укутывают и оставляют на ночь. В течение дня ее можно есть, сколько угодно — не приправляя специями, солью и соусами. И плюс к тому выпивать литр 1% кефира. Между приемами пищи разрешается добавить пару несладких фруктов, салат из капусты, зелень, ложку меда — чтобы не сорваться. И в неограниченном количестве пить воду, зеленый или травяной чай (не менее 1 л в сутки).
Мнение диетолога: Диета с ограничением жиров, с умеренным снижением калорийности. Придерживаясь данной диеты, можно сохранить регулярные тренировки, однако снизить их по интенсивности относительно привычных на 30%. Долго такую диету выдержать трудно. Также развивается дефицит жирорастворимых витаминов, застой в желчном пузыре, остеопороз, другие нарушения обмена веществ.
Десятидневная белковая диета
Предположительная эффективность: минус 10 кг, плюс более крепкие мышцы.

Уже само название диеты подсказывает, что она разрешает белки, причем в любом количестве. В том числе жирное мясо, колбасу, сало, яйца. И запрещает углеводы, причем не только мучное и сладкое, но и любой хлеб, абсолютно все крупы, фрукты и даже некоторые овощи: морковь, картофель, кукурузу, свеклу. Нельзя ни кефира с йогуртами, ни креветок с кальмарами, ни печени, ни орехов… Из того немногого, что осталось, можете сами спланировать рацион на каждый день: сочетание продуктов и величина порций остаются исключительно на ваше усмотрение.
Мнение диетолога: Диета с ограничением углеводов. Больше подходит для людей, моложе 30 лет. Может наблюдаться быстрая потеря массы, особенно на первой неделе. Однако придерживаться данной диеты долгое время очень сложно, сохраняя активный образ жизни и трудовую деятельность. Высокий риск появления головных болей, раздражительности, тревожности, депрессивных состояний, нарушения настроения, сна, подъема артериального давления, появления запоров или расстройства стула.

Американские горки Мартина Катана
Предположительная эффективность: при 40 минутах фитнеса в день — 8–9 кг в неделю.

Рассчитана на три недели, для каждой из которых прописаны только калории. Исходя из чего вы сами решаете, что будете есть в каждый конкретный день. Первые три дня первой недели нужно уложиться в 600 ккал в сутки, следующие четыре — в 900 ккал. Всю вторую неделю ежедневно потребляем 1200 ккал. И на третьей возвращаемся к схеме первой.
Мнение диетолога: Вариант диеты с низкой калорийностью, соответственно минусы те же. Эффективность данного способа выше, т.к. изменения в питании сочетаются с выполнением ежедневной физической нагрузкой.

Молочно-салатная диета
Предположительная эффективность: минус 5 кг за неделю.

Все предельно просто: вы чередуете «молочный» день и «салатный». В «молочный» можно съесть 500 г обезжиренного творога и выпить 1 л кефира. А в салатный — потреблять фрукты и овощи в любом количестве и, как вариант, в виде салатов, которые допускается заправлять оливковым или растительным маслом (условно-салатный день).
Мнение диетолога: Это чередование двух классических разгрузочных дней в течение недели. Однако разгрузочный день рациональнее проводить не чаще одного или двух раз в неделю. Наиболее часто используются углеводные или белковые дни. Проведение разгрузочных дней подряд в течение длительного времени приведет к потере мышечной массы, а как следствие этого к плохому самочувствию, слабости. Если данный способ снижения веса Вам наиболее подходит, то обязательно принимайте параллельно поливитамины, двигательную активность необходимо снизить.

Японская диета
Предположительная эффективность: до 8 кг за 13 дней.

Меню этой диеты очень подробно расписано на все 13 дней. На завтрак почти всегда — чашка кофе с сухариком или без. Обеды и ужины довольно разнообразны и предполагают порции мяса, вареной или жареной рыбы, приправленные маслом сырые и отварные овощи, кефир, яйца, томатный сок. Между приемами пищи можно пить в неограниченном количестве воду. Строго запрещены сахар и алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Все блюда готовят и едят без соли, иначе, как говорят авторы диеты, она просто не подействует. Результат «японки» сохраняется два-три года.
Мнение диетолога: если соблюдать эту диету долго, можно достичь солидных результатов. Но проблема в том, что удержать достигнутый результат очень трудно. Может наблюдаться постоянный голод, сухость кожи, выпадение волос, нарушение со стороны пищеварительного тракта.

Ловушки и минусы экспресс-диет
  • Вес уходит в основном за счет воды и после завершения диеты быстро возвращается.
  • Серьезно теряют в весе лишь очень полные люди, но не те, кто весит 65–70 кг.
  • Именно после экспресс-диет, в том числе и белковых, больше всего обвисает кожа.
  • От них страдают желудочно-кишечный тракт, печень и почки.
  • Из-за них замедляется обмен веществ, похудеть в дальнейшем становится труднее.
Мнение профессионала Анна Никитова, врач-терапевт, диетолог, врач ЛФК и спортивной медицины, руководитель подразделения «Восстановительный фитнес» клуба ФизКульт Спорт:
Итак, несмотря на многообразие диет, остановить свой выбор на какой–либо одной очень сложно, т. к. каждая из них имеет много ограничений в наборе продуктов и режиме питания. Также все они обладают довольно ощутимыми минусами: главный их недостаток – они рассчитаны на кратковременное применение, а значит и на недолгий результат. Удержание достигнутого веса не происходит.
Я считаю — и это подтверждает мой личный опыт -, что достигнуть надежного долгосрочного результата с помощью хитроумных диет НЕВОЗМОЖНО.
Для того чтобы похудеть, необходимо полностью изменить свой образ жизни. Похудение – это целый комплекс взаимосвязанных мер и правил, которым нужно следовать каждый день.
Моя программа работы с лишним весом – это комплексный подход, который позволяет человеку безопасно для своего здоровья и комфортно изменить свой привычный стереотип питания и двигательной активности.

Самая простая диета, самая легкая диета, самые эффективные диеты

Придерживаться диеты – дело вовсе нелёгкое, при этом не только из-за силы воли, но и из-за недостатка времени. Нередко люди стремятся найти какую-то простую диету или применяют диету для ленивых.

Диета для ленивых

Есть так называемая диета для ленивых. Она получила такое название за то, что чаще избирается теми, кто не желает ни ограничивать себя в еде, ни посещать спортзал. Такое бывает, ведь все мы разные, и сила воли есть не у каждого.

Некоторым удается похудеть, не прилагая серьезных усилий

Верным является утверждение, что лень и ожирение всегда идут рядом. Лучше конечно постоянно бороться с ленью, заставлять себя больше двигаться. До того, как приступают к диете, проводят очищение организма. Это необходимо для того, чтобы морально и физически подготовиться к иному питанию и некоторым ограничениям.

Перед тем, как начинать худеть нужно очистить организм

Суть диеты ленивых в частых небольших перекусах, но не реже чем через два часа. За двадцать минут до каждого перекуса худеющий обязан выпивать два стакана какой-то жидкости. Это обязательное условие. Меню следует предварительно продумывать исходя из того, что запрещены к употреблению продукты: сахар, мучное, копченое и жаренное. Идеально готовить все на пару. Рекомендуются в любых количествах фрукты и овощи. Важно помнить, что между перекусами ничего ни есть, ни пить нельзя.

Чтобы похудеть нужно ограничивать себя в еде

Суть такого питания в том, что организм насыщается водой, что ускоряет обмен веществ. Так же выпитая до еды вода дает некоторое чувство сытости еще до начала употребления пищи, в результате объем съеденного значительно уменьшается.

Эту диету рекомендуют не воспринимать как какое-то ограничение. Ее можно сделать своим постоянным принципом питания, особенно тем, кто склонен к лишнему весу. Если же диету для ленивых еще совместить с частыми прогулками, эффект будет получен быстрее. Популярность такого в питания обосновывается тем, что нет необходимости отказывать от многих любимых блюд.

Два стакана воды перед едой — отличный способ похудеть

Иногда эту диету соблюдают в упрощенном варианте, не ограничивая себя в продуктах, но выпивая по два стакана воды за двадцать минут до еды. По отзывам тех, кто испробовал такие принципы питания, после двух выпитых стаканов есть почти не хочется, из-за чего человек съедает в три раза меньше.

Какие бывают простые диеты

Диета считается простой, если не требует какого-то сложного набора продуктов, при которой не надо истязать себя разными ограничениями и та, которую может испробовать даже самый ленивый или самый занятый человек.

6 лепестков — одна из самых простых диет

Одна из таких – диета, где рацион состоит из чередования обычного рациона с рационом загрузочным. В это время употребляется и жаренное, и жирное, и соленое, и острое, однако полностью под запретом углеводы. Чередуя определенным образом рационы, достаточно быстро можно достичь сброса лишних килограммов. Произойдет это не за счет мышц или воды, а за счет жира. Обязательным условием является употребление за день около двух литров воды. Важно помнить, что такое питание не может быть постоянным.

Есть легкая диета на клетчатке. Такой продукт является сложной формой углеводов. Эти сложные волокна присутствуют в грубой пище, однако человек ее практически не употребляет в обычной жизни. Во время диеты никакие особые ограничения в еде не предусмотрены, кроме значительного снижения жирной пищи и жиров в общем. Человек, употребляющий клетчатку, голод практически не ощущает, благодаря чему меньше ест. Однако применять эту систему питания более недели строго не рекомендуется.

Диета на клетчатке простая и действенная

Еще один простой способ устранить лишний вес – отказаться от вредных продуктов, перейти на четырехразовое питание и не допускать еды после шести часов вечера. Простой диетой называют также недельную разгрузку, когда употребляются исключительно фрукты и овощи. Далее продолжать питаться по такому принципу уже вредно для здоровья, так как организм быстро почувствует недостаток во многих витаминах, а особенно в витаминах группы В.

Овсяную монодиету тоже относят к простым способам похудеть. Ее длительность – три-пять дней. На протяжении дня разрешено не более пяти раз кушать овсянку. Дольше так питаться нельзя, так как организму будет нанесен вред. Однако за эти дни человек может терять до пяти килограмм. Вариантов таких овсяных диет несколько – это и употребление овсянки с овощами и овсяно-фруктовая диета. Популярными простыми диетами являются так же кисломолочная и зеленая диеты.

Помогают или вредят простые диеты?

Экспресс диеты и все монодиеты считаются простыми. Они обещают потерю нескольких килограммов всего за несколько дней, из-за чего кажутся весьма привлекательными. Часто прибегают к ним, когда хотят похудеть срочно. Однако при этом не задумываются, не принесет ли такое изменение в питании вред организму.

Монодиеты помогают похудеть быстро, но иногда дают побочные эффекты

Начнем с того, что далеко не всем разрешены диеты, почти все они имеют противопоказания. Часто резко садясь на диету, руководствуются всего лишь сбросом веса и все, забывая о том, что организм необходимо подготовить, чтобы во-первых не вызвать шок, во-вторых для достижения лучшего эффекта.

Важно помнить, что добиться устойчивых желаемых результатов невозможно путем применения простых диет. Ведь ничего не дается без труда. Похудение – совсем нелегкий процесс, и в решении такой проблемы должен быть комплексный подход. Необдуманно сев на одну из простых диет, можно сильно подорвать здоровье. Ведь несколько потерянных килограмм столь дорогой ценой, того не стоят.

Самая простая диета в мире от Майи Плисецкой

Многие наслышаны о так называемой диете Майи Плисецкой. Она достаточно простая. Сама балерина всегда пребывала в прекрасной форме. Ее главный принцип в жизни – меньше есть при наличии больших физических нагрузках.

Диеты Майи Плисецкой: не жрать

Ее диета, за время которой можно скинуть до десяти килограмм, рассчитана на две недели. В основе питания – овес, ячмень и чечевица. Под запретом молочные продукты, кофе, специи, картофель, шоколад, яйца, мясо и томаты. При этом овощи, фрукты и немного рыбы есть можно. Чаще раза в два месяца сидеть на данной диете запрещено. Но даже после диеты следует помнить совет Плисецкой, звучащий очень просто – «Не жрать!»

Кому-то диеты, действительно, пошли бы на пользу. По сведениям uznayvse.ru, самому толстому человеку на земле не мешало бы «сбросить» несколько центнеров — он весит более 700 кг.

Легкая диета для похудения. Худеем в Крыму.

Легко похудеть – реальность

Легко похудеть — мечта многих обладателей лишних килограммов. Но как бы ни старались они найти волшебное зелье, во всем нужно прилагать определенные усилия. Другой вопрос, как облегчить себе процесс похудения? Как сделать его комфортным, приятным и, конечно же, быстрым?

Выход есть. Но это не палочка –выручалочка для лентяев и любителей вкусно поесть. Легкая диета — это рассчитанный и сбалансированный, абсолютно безопасный способ снижения веса. А продукты, рекомендованные для нее, наполняют организм витаминами, клетчаткой, минералами и полезными соединениями.

Легкая диета для быстрого похудения – это эффективная методика, которая не будет вас загонять в угол, не будет создавать дискомфортных и экстремальных ситуаций, а наоборот – станет безопасным способом освобождения организма от ненужных накоплений.

Мы привыкли слышать замыленную фразу, что красота требует жертв.

Но стоит ли воспринимать правильное и рациональное питание как жертвоприношение? Стоит ли интенсивные прогулки по скверам и паркам воспринимать как муки по отношению к себе любимой?

Все это — выдуманные фразы, которыми мы прикрываемся всю свою жизнь.

Современная жизнь постепенно вытесняет изнурительные тренировки и голодания, жесткие диеты, и на смену им приходят новые виды и способы комфортного похудения.

Легкая диета. Худеем в Крыму.

Фитнес-лагерь «Будь в форме» предлагает уникальную супер-программу снижения лишнего веса в компании единомышленников, причем без диет, без изнурительных тренировок.

На смену им — правильное и сбалансированное питание, танцы и пилатес, тренажеры на выбор и великолепный отдых. И все эти блага в 80-ти метрах от песчаного пляжа, что в районе Феодосии. Более подробно о программе лагеря читаем здесь. Посильная и приятная физическая нагрузка чередуется с походами и экскурсиями по Крыму в сопровождении опытных инструкторов. Отдых в нашем лагере — это комфортное проживание плюс похудение, основанное на легкой диете. Наши повара тщательно подбирают продукты и компоненты для приготовления вкусной и здоровой пищи.

Легкая диета – самая эффективная

Легкая диета для похудения основана на правильном и сбалансированном питании, разделенном на 4-5 приемов пищи. Ее основа — сырые овощи и фрукты, питьевой режим.

Преимущества легкой диеты:

1) Растительная пища дает быстрое насыщение;

2) Овощи и фрукты –источник полезных веществ и клетчатки;

3) Легкая диета способствует очищению организма от слизей и вредных залежей;

4) Легкая диета оздоравливает желудочно-кишечный тракт;

5) Легкая диета очищает кровь;

6) Легкая диета — оптимальная и безопасная для любого организма, при любых недомоганиях;

7) Сладости допускаются, но в виде меда, кураги, изюма и чернослива;

8) Легкая диета может иметь разную продолжительность, одна и более недель. Как уже упоминалось, главное условие легкой диеты – частый прием пищи небольшими порциями, и соблюдение питьевого режима – от 3-0 мл воды на 1 кг массы тела.

Диетологи утверждают, что оптимальная порция еды умещается в ладонях человека. Именно такой размер порции способствует насыщению, и избавляет человека от переедания и его последствий. Исключается перегрузка желудка, он постепенно уменьшается в размерах, и приходит время комфортного ощущения внутри себя.

Исходя из вышесказанного, ежедневный рацион – это 4-5 порций еды: первый завтрак, второй завтрак , легкий обед, полдник, ужин.

Продукты отварные либо тушеные, либо сырые.

Если придерживаться такой схемы, за неделю можно распрощаться от 1-го и более килограммов.

Легкая диета для похудения в домашних условиях. Правила.

  • Сводим к минимуму потребление соли. Взамен, салаты и овощи поливаем соевым соусом, или чесноком.
  • Питьевой режим и только чистая вода
  • Из круп оставляем в рационе гречневую, овсяную, перловую.
  • Ограничиваем картофель бананы, виноград
  • Уменьшаем потребление молочных продуктов и яиц.
  • Выводим из меню алкоголь и жирные аппетитные продукты.
  • Если хлеб, то ржаной грубого помола
  • 19-00 – время последнего приема пищи

Какие продукты обязательно входят в легкую диету?

Как похудеть, чтобы при этом не потерять свежесть кожи, красивые волосы и ногти?

Оказывается, есть продукты, которые обязательно должны входить в состав самой легкой и доступной диеты.

1 Кефир и натуральные йогурты. Они содержат бифидобактерии, которые улучшают процесс пищеварения и очищают организм.

2 Рыба и мясо (птица, кролик. Говядина) – незаменимый источник белка.

3 Овощи и витамины, содержащие витамин С. Без витамина С и клетчатки белок (пункт 2) является трудноусвояемым.

4 Томатный сок, морская капуста и море продукты содержат серу и кремний. Эти элементы отвечают за красоту волос и ногтей.

Эта быстрая и легкая диета для похудения дает результаты настойчивым и целеустремленным, здесь не обязательно подсчитывать калории, и взвешивать продукты.

Легкая диета для похудения подходит подросткам и людям зрелого возраста.

В интернете можно найти самые разнообразные рецепты диеты, выбрать самые приемлемые для себя, и уже через неделю-другую наслаждаться собственным отражением в зеркале.

Впрочем, об ее эффекте говорят и отзывы тех, кто воспользовался правилами, и применил на себе необычную и комфортную диету для легкого и полезного похудения.

Диета для ленивых на воде

Перед тем, как отправиться на вечеринку с друзьями или на день рождения одного из них, вы подходите к зеркалу, надеваете новые джинсы или что-нибудь еще и думаете, что-то я неважно выгляжу. И здесь есть лишнее, и здесь. Не годится! Мне нужно похудеть. Вот вернусь вечером, а завтра, нет, с понедельника начну работу над собой. Есть же простая диета, сяду на нее, запишусь на тренировки. На вечеринке, как нарочно, одна барышня начинает рассказывать, как она похудела с помощью, и помогла ей питьевая диета. Она еще называется диета для ленивых и безвольных. Легкая, недорогая и эффективная. А ведь, правда, выглядит барышня хорошо, стройная и подтянутая, думаете вы. А если еще почитать отзывы об этой системе снижения веса… Все, выбор сделан, и это питьевая диета!

Вникаем в суть: что такое диета для ленивых

Легкая питьевая диета заключается в том, что перед едой (перед завтраком, обедом и ужином) нужно выпить определенное количество воды. Это количество составляет 2, 5 л. Рассчитана легкая и эффективная система похудения на 7 или 14 дней. Но в отзывах пишут, что некоторые умудрились продлить ее еще на 7 дней, а иногда и до 2 месяцев.
2,5 л – это довольно большой объем, и поначалу организму будет сложно воспринять его. Поэтому можно начать с 1, 5 л, через несколько дней постепенно увеличивая объем до указанного в диете. Как видим, эта система очень легкая. Пьешь воду и худеешь.
Есть, правда, еще правила.
Воду пьют за 20 мин до еды. Во время и после принятия пищи другую жидкость пить запрещено. Питьевая диета позволяет лишь что-то такое, кофе, например, или чай с лимоном, и, разумеется, без сахара. И то, спустя 2 часа после еды или после порции воды.
По поводу чая без сахара. Здесь нужно добавить, что сахар, конфеты, пирожные, да и все белоуглеводное (сахар, мука, макароны из муки высшего сорта) из меню на период диеты исключается. Может, это уже посложнее, но нужно думать о том, что диета на воде для ленивых – самая простая диета. Это факт, потому, что во время завтраков, обедов и прочее, можно не ограничивать себя в пище и не съедать порцию чего-то там в объеме наперстка. Дело в том, что, выпивая воду перед едой, мы заполняем ею желудок, и, следовательно, еды там поместиться меньше. Мы не будем испытывать чувство голода и будем чувствовать насыщение.
Очередную порцию воды или перекус в виде кофе (без дополнительных вкусняшек) можно будет сделать лишь спустя два часа после еды. Не стоит разбавлять желудочной сок водой, ведь он занятый перевариванием пищи. Пусть все будет органично и физиологично, чтоб организм не пострадал.

Питьевая диета и ее дневной рацион

И здесь можно сильно не заморачиваться, рассчитывая время пить и есть. Диета для ленивых очень хорошо разработана. Меню почти одинаковое для всех 7 или 14 дней. Меняются лишь продукты для основных приемов пищи.
Итак, представим, что мы встали утром в 7.30.
В 7.40 выпиваем воду, начинаем с 2/3 или с целого стакана, постепенно доводим до двух.
В 8.00 диета для ленивых предусматривает завтрак, как обычно, с маленькими ограничениями, о которых позже будет сказано.
С 10.00 до 12.40 пьем воду. Пьем неторопливо, как будто бы вино или коктейль в баре, маленькими глотками.
В 12.40 пьем предобеденную порцию воды в количестве двух стаканов.
В 13.00 обедаем. Хотя это питьевая диета, во время обеда, не отказывая себе ни в мясе, ни в рыбе, а еще больше, не отказывая себе в овощах.
С 15.00 до 17.40 – водный период, как и перед обедом.
В 17. 40 пьем два стакана воды перед ужином.
В 18.00 ужинаем с удовольствием.

О маленьких (и не очень) ограничениях во время диеты для ленивых и безвольных

Диета для ленивых хоть и легкая, но достаточно строгая, необходим отказ на все 7 или 14 дней от:

  • сахара, пирожных, мороженого, газировки;
  • жирного мяса и копченых колбас;
  • мучных изделий;
  • алкоголя.
    Питьевая диета основывается на потреблении:
  • овощей;
  • фруктов и ягод;
  • кисломолочных изделий;
  • компотов и морсов;
  • белого мяса курицы и рыбы.

Простая диета для похудения также предписывает:

  1. Вода для питья нужна минеральная, поскольку с большим количеством воды из организма вымываются важные калий, кальций, натрий. Даже подобрав воду в магазине с необходимым восстанавливающим составом, придется принимать данные минералы дополнительно. Иначе может возникнуть слабость, вялость, сбои в работе сердца, вплоть до судорог и обмороков.
  2. Вода должна быть не холодная, комнатной температуры или слегка теплая.
  3. Пить воду нужно не залпом, а небольшими глотками.
  4. Перед тем, как избирается диета для ленивых, желательно почистить свой организм, а это делается так же просто, как и сама диета. За несколько дней до знаменательного события – начала диеты – приобретаем чай для похудения или льняное масло. Льняное масло поможет очистить кишечник, если его принимать по 2 столовых ложки натощак. Выпили масло, запили водой (примерно 2 стакана), подождали 20 минут, и можно завтракать. Даже от этой процедуры эффектом будет похудение килограмма на 1, 5 – 2 за 3-5 дней. А про легкость в организме и говорить не приходится. Так что вам предстоит простая и легкая диета, эффект от которой, несомненно, порадует.

Насколько эффективна диета для ленивых: результаты и отзывы

Как система похудения, диета на воде позволяет похудеть на…, а насколько бы вы хотели? ОК, не томим: на 5 – 8 – 12!!! кг за 14 дней.

Конечно, результат зависит и от того:

  • продолжаете ли вы в свободное время лежать на диване или предпочли прогуляться в парке, а еще лучше сделать зарядку;
  • оставили ли вы мясо свинину в рационе, или предпочли нежирную телятину, побаловали ли себя молочным или черным шоколадом;
  • соблюли ли правила нехитрого диетического питания,
  • прочее.

Диета на воде, судя по отзывам, помогает похудеть, полегчать, упорядочить свое питание. Те, кто пишет отзывы, говорит, что вы будете чувствовать легкость, как у птиц, энергичность и уверенность в себе, а ведь это тоже результат.

Важно!

Есть несколько моментов, которые нужно учесть, чтобы самая простая диета стала действительно легкой эффективной, а не стала мучением и не нанесла вреда.
Если есть заболевания сердечно-сосудистой системы, желудка, кишечника и всего пищеварительного тракта и выводящей системы, не экспериментируйте, отправьтесь к врачу, он вам подскажет, как быть.
Время на этой системе снижения веса – до 14 дней. Не увлекайтесь! Диета на воде применяется на какой-то период, а не навсегда. Захотите – повторите ее через полгода.

Если вам понравилась статья, поделитесь ей с вашими друзьями в соц. сетях. А я с Вами прощаюсь, до новых встреч!

как быстро и эффективно похудеть

Легкие способы похудеть: список самых популярных диет

Лишний вес – это проблема многих людей, при этом некоторые случаи требуют медицинского вмешательства. Но зачастую количество лишнего веса колеблется в пределах 10 кг. Избавиться от них можно самостоятельно в домашних условиях.

Рационы для сброса веса различаются длительностью, разрешенным и запрещенным продуктам, воздействием на организм и здоровье, стоимостью и т.д. Ты должна всего лишь подобрать для себя оптимальный вариант, который подойдет для твоего режима жизни, а главное – который не будет вызывать дискомфорт.

Нужно иметь ввиду, что сбросив десять кг за очень короткий срок, можно навредить своему здоровью. Поэтому специалисты рекомендуют использовать такую диету крайне редко, только при острой необходимости.

Диетологи считают, что наиболее приемлемой для похудения на 10 кг является месячная диета, порой она может длиться даже полгода. Это время позволяет грамотно составить меню, подобрать список продуктов, оценить реакцию тела на диету.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Диета на 10 кг: виды

Из всего разнообразия диет, позволяющих сбросить 10 кг, выделяют более и менее строгие. Итак, существуют такие виды:

  1. самые строгие и жесткие из всех
  2. очищающие – более мягкие
  3. щадящие

Очевидно, что самый быстрый результат принесет строгая диета. Но если ты решишься использовать ее, то придется смириться с жесткими ограничениями и дискомфортом.

Минус 10кг: супер жёсткая диета

Суть жестких диет заключается в том, что ты должна употреблять только продукты, содержащие мало калорий. Кроме того, рацион будет очищать твой организм, выводить жидкости и способствовать сжиганию жира. Быстрая диета предполагает использование меню из двух-трех продуктов.

Калорийность ежедневного питания не должна превышать 1300 ккал. По мнению докторов, такую диету можно использовать только если есть срочная необходимость скинуть лишние килограммы. При этом стоит понимать, что в основном похудение происходит за счет очищения кишечника и ухода воды.

Самая жесткая диета имеет много недостатков, связанных с риском развития хронических заболеваний ЖКТ и других органов. Кроме того, в последствии может возникнуть эффект возврата, когда вес возвращается еще и с довеском.

Медиками были составлены правила, которые помогут легче перенести жёсткую диету, повысить ее эффективность:

  1. Чтобы избегать постоянного чувства голода, следует увеличивать количество приемов пищи – до 7-8 раз в стуки. При этом порции нужно наоборот уменьшить – до 250 граммов.
  2. Во время строгой диеты нельзя употреблять продукты, которые не числятся в списке разрешенных. Иначе это может отрицательно сказаться на результате и даже самочувствии человека.
  3. Для того, чтобы организм не пострадал, обязательно нужно выпивать достаточное количество воды. В сутки – минимум 2 литра.

Строгую диету, которая поможет снижению веса, можно использовать от трех до десяти дней. Большее количество дней может вызвать появление хронических заболеваний. При этом для того, чтобы сбросить 10 кг, понадобится около одной недели.

Семидневная жесткая диета: примерные рецепты

Список жестких диет очень большой. По сути, можно использовать любые полезные продукты, которые не имеют высокой калорийности. Скинуть 10 кг всего за неделю можно с помощью гречки и кефира.

Такая бюджетная диета подойдет каждому, ведь единственными ингредиентами являются кефир и гречневая каша. Поэтому дополнительных затрат не требуется. В таком режиме придется питаться семь дней. При правильном подходе за это время можно сбросить 10 кг. Важно! Гречку можно есть в неограниченных количествах.

Как приготовить блюдо

  1. Прежде всего, нужно знать, что в блюдо нельзя добавлять ни соль, ни перец.
  2. Для приготовления нужно залить горячей водой крупу в соотношении 1:2 и оставить на ночь запариваться.
  3. Полученное блюдо можно есть в течении всего дня, когда возникает желание.
  4. В гречку следует добавлять кефир 1%, но за сутки нельзя употреблять больше одного литра молочки.
  5. Очень важно поддерживать водный баланс организма. Выпивайте не меньше двух литров жидкости в сутки.
  6. За 4 часа до сна нельзя есть. Но если очень хочется кушать, то можно выпить стакан кефира.

Если же гречневая диета окажется слишком тяжелой для тебя, то можно сделать послабление – съесть овощной, фруктовый салат, творог или выпить нежирный йогурт.

Мы подготовили еще один вариант рациона на 7 дней.  Но ты должна понимать, что подобный рационы – это по сути голодание. Поэтому недельная диета переносится очень тяжело.

1 день – «водяная диета». Первые сутки – питьевой рацион, только вода.

2 день – «йогуртовая или кефирная диета». Можно употреблять только несладкий йогурт или кефир.

3 день – в это время можно пить свежевыжатые овощные соки без добавления сахара.

4 день –  отвары из овощей. Нельзя использовать картофель.

5 день – фруктовая диета. Разрешается пить исключительно соки из фруктов.

6 день – можно выбрать любое меню из вышеперечисленных.

7 день – можно выбрать любое меню из вышеперечисленных.

Жесткие диеты требуют тщательной подготовки организма. Поэтому примерно за неделю начни уменьшать количество употребляемых продуктов, а также их калорийность. А после завершения диеты еще несколько недель плавно выходи из нее.

Результатом таких жестких ограничений рациона будет быстрое и эффективное снижение веса, а также очищение кишечника.

Существует также питьевая диета, которая отличается особой жесткостью. Разрешается пить исключительно воду. Но специалисты вообще не рекомендуют ее использовать, так как это опасно для жизни.

Такой рацион подходит и для мужчин, и для женщин.

Очищающие диеты: суть и правила рациона

Такие варианты диет подразумевают, что благодаря новому рациону питания твой организм очиститься от вредных шлаков и токсинов, а также уйдет лишняя вода.

Основные правила диеты:

  1. Ты должна будешь отказать от всех продуктов животного происхождения. Поэтому такой рацион также называют – вегетарианская диета. Кроме того, запрещается употреблять жареных, копченых, жирных блюд.
  2. Во время диеты нужно есть злаки, содержащихся в кашах, овощи, фрукты, нежирную молочку.
  3. Очень важно соблюдать питьевой режим. Выпивай не менее двух литров жидкости в сутки (это может быть чистая вода, чайная продукция или соки).
  4. Ешь небольшими порциями, но часто (4-5 раз в день).
  5. Пользуйтесь разными рецептами блюд, чтобы максимально разнообразить свой рацион.
  6. Последний раз можно поесть за 4 часа до сна.

Вкусная очищающая диета: меню

Основу рациона составляют овощные супы. Можно использовать такие ингредиенты: капуста, морковь, сельдерей и так далее. Но нельзя – картофель. Рацион предполагает четырех разовое питание каждый день.

Первый и шестой дни.

  • завтрак – овсяная каша на воде.
  • обед – овощной суп, напиток.
  • полдник – салат, добавляется апельсиновая корка.
  • ужин – овощной бульон, тертое яблоко с кефиром.

Второй и седьмой дни.

  • завтрак – гречка на воде, овощи, напиток.
  • обед —  суп, два картофеля, огурец.
  • полдник — фруктовый сок.
  • ужин — салат с добавлением семечек тыквы.

Третий и восьмой дни.

  • завтрак – овощная похлебка, салат из овощей.
  • обед – рис, салат из моркови, напиток.
  • полдник — ягоды.
  • ужин – салат из капусты, овощной суп.

Четвертый и девятый дни.

  • завтрак – салат из фруктов, орехи.
  • обед — рис с овощами. Также можно есть домашние заготовки.
  • полдник – сок.
  • ужин — гречневая каша, овощная похлебка.

Пятый и десятый дни.

  • завтрак — рисовая каша, напиток.
  • обед – фасоль, суп из овощей, напиток.
  • полдник — овощной отвар.
  • ужин – рагу из овощей, гречка, чай.

Кроме того, вместо этой диеты разрешается использовать любые другие популярные и проверенные диеты. Например, томатная диета, белковая, рыбная, суповая, любимая.

Щадящая диета: эффективная и легкая

Последний вариант предполагает эффективно похудеть на 10 килограммов на протяжении месяца. Этот рацион не несет в себе строгих ограничений. Считается, что это лучшая диеты для ленивых. Щадящий режим направлен на постепенное снижение веса, при этом организм получит все необходимые витамины и микроэлементы. Поэтому такой рацион еще называют «лечебная диета».

Простая диета, созданная с расчетом на соблюдение всех правил, запрещает менять состав продуктов, иначе это может сказаться на качестве результата.

Итак, мы подготовили для тебя рацион по дням.

Первый день.

  • завтрак – стакан теплого молока с добавлением одной столовой ложки меда. Можно также съесть небольшую булочку, только она должна быть немного черствая.
  • второй завтрак — зеленый чай, бутерброд из черного хлеба, масла и сельдерея.
  • обед — овощная похлебка, куриное мясо (но не свинина), салат из овощей.
  • полдник — помидор и сухарики.
  • ужин – обезжиренный кефир, бутерброд с листьями сельдерея.

Второй день.

  • завтрак – чай, черный хлеб.
  • второй завтрак – кефир, овощной салат.
  • обед – рыба на пару, сваренный картофель, листья салата, напиток.
  • полдник — фруктовый сок.
  • ужин – теплое молоко, бутерброд из черного хлеба и меда.

Третий день.

  • завтрак – овощная похлебка, сухарики.
  • второй завтрак — кефир, бутерброд с маслом и сельдереем.
  • обед — суп из овощей, куриные котлеты, напиток.
  • полдник – стакан кефира, сухарики.
  • ужин – фруктовый салат.

Четвертый день.

  • завтрак – кофе, бутерброд с джемом.
  • второй завтрак – вареные яйца (2 штуки), редис (3 штуки), кефир.
  • обед – салат из овощей, рыбная котлета, пюре, напиток.
  • полдник – стакан кефира.
  • ужин – нежирный творог, напиток.

Пятый день.

  • завтрак – молоко с медом.
  • второй завтрак – овощной салат, напиток.
  • обед – постное мясо, рис, напиток.
  • полдник – салат из фруктов и орехов.
  • ужин – отварная рыба с ломтиком подсушенного хлеба.

Шестой день.

  • завтрак – чай, бутерброд с медом.
  • второй завтрак — творог.
  • обед — мясной суп, рыба, напиток.
  • полдник – сок.
  • ужин – салат из овощей, вареная печень, напиток.

Седьмой день

  • завтрак – теплое молоко с медом.
  • второй завтрак – вареное яйцо, бутерброд с листьями сельдерея.
  • обед — отварная фасоль, мясной суп, напиток.
  • полдник — свежий сок.
  • ужин — салат, отварная свекла, немного куриного мяса.

Такая диета влияет на снижение объемов бедер и живота. При этом месячная диета отличается тем, что она вкусная, действенная, проверенная, без вреда для здоровья.

Эти диеты может использовать как женская аудитория, так и мужская.

Общие правила

Не забывайте, что диета не будет успешной без спорта. Эффективные упражнения помогут сохранить тело в тонусе. Кроме того, это позволить еще быстрее скинуть желаемый вес.

Желательно не употреблять любые таблетки, так как при строгой диете, они могут навредить организму. Алкогольная зависимость также может негативно сказаться на здоровье.

Не забывай, что качественный отдых и сон – залог успешного результата и хорошего самочувствия.

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Как сочетать диетические добавки со спортом: важные рекомендации

Как защитить собаку от клещей и кровососущих насекомых

Тайная жена Олега Винника сразила наповал романтическим образом: теперь ясно, чем она покорила артиста

36-летняя Тина Кароль похвасталась сыном-подростком: «Такой взрослый» — видео

Мифы о похудении: диетолог раскрыла секреты — гормоны лишнего веса, голод 18/6, вредные привычки

3 популярных диеты, которые действительно работают (и 3 не работают)

В мире здоровья и благополучия нет ничего более запутанного, чем диета. Конечно, нам снова и снова говорят, что единственное, что действительно работает, — это диета и упражнения (и терпение). Тем не менее, мы по-прежнему готовы прислушиваться и пробовать каждую новую причудливую диету в надежде, что она все изменит. (Обычно это не так.)

Поэтому мы решили избавиться от лишних хлопот и раз и навсегда выяснить, какие популярные диеты действительно работают.Вместе с Compare the Market мы проверили шесть диет и оценили каждую из них по пятибалльной шкале на основе эффективности, простоты и устойчивости. Продолжайте читать, чтобы узнать, какие модные диеты стали популярными (а какие нет).

Средиземноморская диета

ИСТОРИИ ПИКСЕЛЕЙ / Stocksy

Что это? Эта диета, наиболее популярная в США, Канаде и Австралии, основана на диетических привычках Средиземноморья.Он способствует потреблению свежих, необработанных продуктов, включая овощи, оливковое масло, рыбу и курицу.

Что я могу получить? Вы можете есть много свежих фруктов и овощей, белого мяса (рыбы и курицы), оливкового масла, орехов, цельнозерновых, бобовых, зелени и специй, сыров и красного вина.

Чего нельзя? Избегайте обработанных пищевых продуктов, соли, красного мяса и насыщенных жиров.

Плюсы: Конечно, наиболее ощутимым плюсом является то, что в программу включено потребление красного вина, наряду с тем фактом, что большинство разрешенных продуктов помогает предотвратить сердечные заболевания, диабет, высокое кровяное давление и т. Д. и ожирение.

Минусы: Хотя жизнь за счет красного вина, свежих овощей, сыра и рыбы звучит заманчиво, это также может быть довольно дорогим в обслуживании. Кроме того, в рационе по-прежнему присутствует много ненасыщенных жиров (включая сыр и масла).

Что говорят диетологи: Шерин Леман, магистр медицины, научно обоснованный специалист по питанию и соавтор книги Superfoods for Dummies , говорит о простоте диеты: «Средиземноморская диета включает в себя много вкусной еды и хороший выбор.Конечно, — признает она, — если вам нужно похудеть, вам все равно придется считать калории ». Lehman продолжает:« Это полезно, питательно и полезно для здоровья . Обладая доказательствами эффективности для сердечно-сосудистой системы и общего состояния здоровья, эта диета фокусируется на том, какие продукты полезны для вас. Он богат омега-3 жирами, мононенасыщенными жирами (оливковое масло), клетчаткой, кальцием, и это почти все, чем должна быть здоровая диета ».

5: 2 Диета

Что это? Диета 5: 2 наиболее популярна в Великобритании, Австралии и Швеции и состоит из двух дней после голодания с ограничением калорий и пяти дней нормального питания.

Что я могу получить? В течение пяти дней в неделю вы можете продолжать свой обычный рацион, потребляя от 2000 до 2500 калорий.

Чего нельзя? Хотя никаких предустановленных ограничений в еде нет, вам рекомендуется голодать два дня в неделю. В такие дни вы должны придерживаться режима приема 500 калорий в день (600 калорий для мужчин).

Плюсы: Придерживаться диеты гораздо легче, чем большинства других, потому что вам действительно нужно менять то, что вы едите, только два дня в неделю.Кроме того, преимущества периодического голодания включают такие вещи, как повышение артериального давления, уровня холестерина и скорости метаболизма.

Минусы: Хотя технически двухдневное голодание может быть столь же эффективным, как и постоянное ограничение калорий, оно также может серьезно повлиять на ваш энергетический уровень и привести к дефициту питательных веществ. Если вы планируете тренироваться, вам придется делать это в те дни, когда вы не поститесь.

Что говорят диетологи: Мерил Притчард, целостный диетолог и основатель службы доставки органических блюд Kore Kitchen, взвешивает: « Если все сделано правильно, голодание может быть очень полезным для вашего здоровья », — говорит Притчард.«Это позволяет вашему телу восстанавливаться и омолаживаться. Это то, что ваше тело делает, когда вы спите. Если вы постоянно едите, у вашего тела нет возможности сделать это». Но она объясняет: «Большинство людей даже не знают, что такое калории, не говоря уже о том, как их измерить», — говорит она. «Мы говорим нашим клиентам, что дело не в количестве калорий — вам следует больше сосредоточиться на качестве».

Диета для очищения сока

ТАТЬЯНА ЗЛАТКОВИЧ / Stocksy

Что это? Диета для очищения сока состоит из употребления свежевыжатых или смешанных фруктов и овощей и отказа от твердой пищи в течение определенного времени, обычно от пары дней до нескольких недель.Это наиболее заметно в США, Канаде и Сингапуре.

Что я могу получить? Вы можете есть сок из фруктов и овощей, а также специи, такие как имбирь и кайенский перец.

Чего нельзя? Вы должны держаться подальше от твердой пищи и алкоголя.

Плюсы: Эта диета поощряет употребление фруктов и овощей при одновременном снижении потребления жиров. Таким образом, это может привести к быстрой потере веса.

Минусы: Сок отделяет клетчатку, необходимую для пищеварения, и, поскольку он сильно ограничивает вашу диету, вы можете быстро набрать вес после возвращения к своей обычной диете.Кроме того, соки могут содержать довольно много сахара.

Что говорят диетологи: «Эти модные очищающие средства приносят не всю жизнь счастья и здоровья, а пару дней», — говорит Кэролайн Дж. Седерквист, доктор медицины, создательница BistroMD, службы доставки еды, разработанной и приготовленной шеф-поваром. . « Добавление сока в ваш рацион может быть полезным для получения жизненно важных питательных веществ; однако сок не должен быть единственным в вашем рационе ». На самом деле, «вы можете много слышать о ценности очищающих соков, но факт в том, что нет реальных научных доказательств, подтверждающих это», — говорит сертифицированный тренер по питанию Кэндис Сети, Psy.D., терапевта по снижению веса.

Палеодиета

Что это? Палеодиета утверждает, что современные продукты питания эволюционировали намного быстрее, чем наш организм, вызывая проблемы и болезни. Режим поощряет употребление в пищу продуктов, которые, возможно, ели люди раннего палеолита, и наиболее популярен в Австралии, Новой Зеландии и США.

Что я могу получить? На палеодиете вы можете есть мясо травяного откорма, морепродукты, свежие фрукты и овощи, яйца, орехи, семена и полезные масла, включая кокосовый, авокадо, оливковый и грецкий орех.

Чего нельзя? Вы не можете есть злаки, бобовые (включая арахис), молочные продукты, рафинированный сахар, рафинированные растительные масла, картофель, обработанные пищевые продукты или соль.

Плюсы: Ваша диета станет чище и определенно будет содержать меньше обработанных пищевых продуктов, а поскольку в ней много белка, вы, вероятно, будете дольше чувствовать сытость. Питательные вещества из фруктов, овощей и масел могут иметь противовоспалительное действие, и вам не придется считать калории.

Минусы: Несмотря на то, что питательных плюсов много, в диете не хватает определенных питательных веществ, включая кальций и витамин D.Кроме того, это может быть особенно сложно для вегетарианцев, так как бобы запрещены.

Что говорят диетологи: Леман говорит: «Строгие правила могут облегчить соблюдение диеты вначале, но со временем это усложняется. Поскольку палео популярно, его можно облегчить с помощью доступных палео-утвержденных закусок и рецептов». Но, к сожалению, диета не особо сбалансирована. По словам Лемана, « Палеодиета исключает много здоровой пищи . Если вы действительно хотите следовать ей, выбирайте рыбу с полезными жирами и ешьте много фруктов и овощей, особенно темную листовую зелень для получения кальция.»

Щелочная диета

SOPHIA HSIN / Stocksy

Что это? Щелочная диета включает в себя употребление щелочных продуктов, чтобы поддерживать уровень pH вашего тела между 7,35 и 7,45 (14,0 — чистый щелочной, 7,0 — нейтральный и 3,0 — кислый), избегая продуктов, которые становятся кислыми после расщепления. Утверждается, что диета улучшает память и повышает уровень энергии, предотвращая головные боли и вздутие живота.

Что я могу получить? На диете можно есть свежие фрукты (включая цитрусовые), овощи, орехи и бобовые.

Чего нельзя? Однако нельзя есть пшеницу, макароны, мясо, рыбу, моллюски, молочные продукты, чай и кофе, сахар или алкоголь.

Плюсы: Вы определенно увеличите потребление овощей и фруктов, что может помочь уменьшить боль в мышцах и суставах. Также произойдет резкое сокращение потребления сахара и жиров.

Минусы: Этот план удаляет целые группы продуктов, и иногда знание того, что можно и что нельзя есть, может сбивать с толку.

Что говорят диетологи: «Мне нравится, что в этой диете много фруктов и овощей», — говорит Леман. Но «ограничения трудно соблюдать, и это не исключение: без глютена, практически без мяса, без обработанных пищевых продуктов, без алкоголя или кофеина ». По сути, увеличение потребления фруктов и овощей очень полезно для вашего здоровья, но ограничение может снизить эффективность этой диеты. Однако, если вы уже придерживаетесь растительной диеты, переход может оказаться более легким.

Диета по группе крови

Что это? Диета по группе крови рекомендует различные диетические потребности в зависимости от вашей группы крови, утверждая, что продукты химически реагируют на разные группы крови.

Что я могу получить? Рекомендации по питанию сгруппированы в зависимости от вашей группы крови: тип O предназначен для употребления в пищу с высоким содержанием белка, нежирного мяса, птицы, рыбы и овощей; тип А включает фрукты, овощи, бобы, бобовые и цельнозерновые; тип B ограничен зелеными овощами, яйцами, некоторыми видами мяса и нежирными молочными продуктами; Тип AB должен есть тофу, морепродукты, молочные продукты и зеленые овощи.

Чего нельзя? Тип O должен избегать зерновых, бобовых и молочных продуктов, в то время как тип A не может иметь мяса и тяжелых белков. Тип B ограничен кукурузой, пшеницей, гречкой, чечевицей, помидорами, арахисом, семенами кунжута и курицей, в то время как тип AB не может содержать алкоголь, кофеин и копченое или вяленое мясо.

Плюсы: Эта диета поощряет питание для вашего конкретного тела, и все диеты требуют употребления здоровой, натуральной пищи.

Минусы: Хотя диета по группе крови допускает употребление большого количества здоровой пищи, она также ограничивает и исключает целые группы продуктов.

Что говорят диетологи: «Вы откажетесь от большого количества нездоровой пищи, которую едите в настоящее время, что может привести к потере веса», — говорит Леман, но « помните, что вам все равно придется делать выбор в пользу здорового питания. продуктов, которые вам разрешено есть «. Она продолжает: «Диета по группе крови — интересная гипотеза, но нет никаких доказательств ее эффективности. Я не рекомендую ее».

К вашему сведению: эти 10 распространенных продуктов хуже для вашего тела, чем сахар.

Что такое средиземноморская диета? Рецепты, список продуктов и план питания

Getty Images

Группа экспертов по питанию и похуданию в U.S. News & World Report назвали средиземноморскую диету лучшей общей диетой за четыре года подряд, а совсем недавно назвал ее самой лучшей диетой 2021 года . В то время как другие популярные диеты часто довольно специфичны — например, диета DASH ориентирована на здоровье сердечно-сосудистой системы и артериальное давление, средиземноморская диета может показаться менее структурированной. Это потому, что это больше похоже на способ питания , чем на строгую программу похудания. Стефани Сассос, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог в Good Housekeeping Institute, говорит, что она думает о средиземноморской диете как о образе жизни, вдохновленном культурами Греции, Испании, Италии, Франции, среди других: » Это подход к приготовлению пищи, в котором упор делается на овощи, что естественным образом приводит к появлению в вашем рационе тонны антиоксидантов, витаминов и минералов », — объясняет она.

В отличие от других модных диет, средиземноморская диета не требует от вас полностью отказываться от своих любимых блюд (да, включая красное вино!). Диета богата продуктами, цельными зернами и нежирным белком, а также содержит множество антиоксидантов и полезных для сердца ненасыщенных жиров (подумайте: оливковое масло, а не сливочное масло). Вы обнаружите, что тем, кто придерживается средиземноморской диеты, нравится много жирной рыбы (особенно лосося, который считается одним из основных продуктов питания), а также цельнозерновые продукты, такие как фарро, много сочных, хрустящих овощей и немного заряженных бобовых, орехов и семян .

Средиземноморский образ жизни быстро приобрел известность среди врачей еще в 2013 году после того, как команда из Университета Барселоны изучила более 7000 участников, которые значительно улучшили здоровье сердца после принятия этой диеты. С тех пор накопилось множество научных доказательств эффективности диеты; исследование, опубликованное в журнале BMJ Gut , показало, что пожилые люди могут значительно улучшить функцию мозга и увеличить свое долголетие, приняв средиземноморскую диету. Данные свидетельствуют о том, что этот режим питания может бороться с воспалением с возрастом, останавливая выработку в организме химических веществ, которые, как известно, способствуют снижению когнитивных функций.Кроме того, диета может предотвратить хронические заболевания, такие как диабет.

Если вы уже решили попробовать средиземноморскую диету, но не знаете, с чего начать, этот сборник полезных для сердца рецептов для вас. Вот как начать средиземноморскую диету с одобренными R.D. идеями на завтрак, обед и ужин.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 О средиземноморской диете

Что делает средиземноморскую диету такой замечательной, так это то, что это образ жизни , а не традиционный план похудания.В этом плане питания не будет вам подсчета калорий или отмеривания порций (дремоты), и вам не следует пытаться придерживаться какой-либо средиземноморской диеты. Вы насытитесь тоннами овощей, фруктов, 100% цельного зерна и бобов; выбирайте нежирный белок, например, морепродукты и яйца; и наслаждайтесь сладостями и алкоголем в качестве поблажек. Преимущество такого питания заключается в том, что он подчеркивает настоящие, цельные продукты и ограничивает ультра-обработанные продукты, которые, как правило, содержат больше натрия, насыщенных жиров и добавленного сахара. Поскольку средиземноморский стиль питания ставит во главу угла удовольствие и удовольствие от обеда, во главу угла ставятся ароматные ингредиенты, поэтому вы никогда не почувствуете себя обделенным.Хотя эта диета известна почти всеми ведущими экспертами, всегда лучше обсудить плюсы и минусы долгосрочной диеты со своим врачом — обязательно поднимите этот вопрос при следующей проверке, если решите придерживаться ее.

3 Понедельник: обед

В миске смешайте 7 1/2 унций (половину банки объемом 15 унций) консервированного нута (промойте на дуршлаге в течение двух минут, чтобы удалить излишки натрия и хорошо слить; оставьте другую половину на перекус во вторник), 2 чайные ложки оливкового масла 1/4 стакана нарезанного белого лука, 1/4 стакана нарезанного зеленого перца (оставьте остальной лук и перец на ужин), 1 столовая ложка нарезанных черных оливок, 1/4 чайной ложки молотого черного перца и 1 1/2 столовой ложки белого уксуса . Тщательно перемешайте. Подавать смесь на 2 стакана листьев салата ромэн.

4 Понедельник: закуска

Намажьте один ломтик 100% цельнозернового хлеба или 2 крекера из цельнозерновых лепешек 2 столовыми ложками хумуса, сбрызните 1 чайной ложкой оливкового масла и добавьте соль, перец или другие приправы по вкусу.

5 Понедельник: ужин

Нарежьте остатки белого лука и зеленого перца после обеда на кусочки; выложены 10 виноградных помидоров.Чередуйте кусочки лука, перца и помидоров черри на вертеле и гриле. Подавать с 5 унциями жареного лосося и одним 6-дюймовым кармашком из цельнозерновой питы. Намазать лаваш 2 столовыми ложками хумуса. В конце выпейте 1 стакан обезжиренного молока.

6 Вторник: завтрак

В прозрачном стакане с широким горлышком насыпьте 1/2 стакана 2% греческого йогурта с 1 стаканом малины и 1/3 стакана мюсли с низким содержанием сахара, например, KIND Peanut Butter Clusters.

7 Вторник: обед

Съешьте одну упаковку Freshé (салат из консервированного тунца бывает ароматных сортов, таких как Прованс Нисуаз и Сицилийская капоната) с кусочком фруктов.

8 Вторник: закуска

Сделайте этот хумус заранее и получите половину рецепта сегодня, а остальное отложите на закуску в среду (или добавьте яйцо на завтрак!). Используйте оставшийся после обеда в понедельник нут (половина банки объемом 15 унций). Слегка размять нут вилкой в ​​миске. Смешайте 2 чайные ложки оливкового масла, 1 зубчик измельченного чеснока, 1 столовую ложку лимонного сока и 1/4 чайной ложки соли. При желании добавьте 1/4 чайной ложки молотого тмина.Тщательно разомните все ингредиенты или, если хотите получить более однородную массу, смешайте ингредиенты с помощью кухонного комбайна. Принесите 1 стакан соцветий брокколи и 1 нарезанный перец для макания.

9 Вторник: ужин

Разрежьте 6-дюймовый рулет из французского багета пополам вдоль. Посыпьте половинки 1/4 стакана тертого сыра моцарелла и запекайте в тостере при температуре 250 градусов в течение четырех-шести минут, пока сыр не начнет таять.Тем временем нарежьте два больших красных помидора. Вынуть багет из тостерной печи, при желании посыпать небольшим количеством сушеного базилика и сушеного орегано. Сверху выложите ломтики помидора. На десерт возьмите 30 грамм темного шоколада.

10 Среда: Завтрак

Сегодня приготовьте половину этого рецепта Фриттата с чесноком и козьим сыром. Подавайте половину фриттаты сейчас, а остальное поставьте в холодильник на ужин в четверг. Наслаждайтесь 8 унциями латте с обезжиренным или несладким соевым молоком.

11 Среда: обед

Намажьте два ломтика цельнозернового хлеба половиной авокадо и положите на него 3 унции нарезанной грудки индейки, 5 сердечек артишока и столько нарезанного красного перца, сколько захотите. Подавать, запивая чашкой каждой молодой моркови и винограда.

12 Среда: закуска

Используйте оставшуюся пасту из нута после перекуса вторника. Возьмите с собой нарезанный сыр и кусок сыра весом 30 грамм.

13 Среда: ужин

Сегодня приготовьте половину этого рецепта средиземноморского морского окуня на гриле и оставьте половину на обед в четверг. Увеличьте потребление овощей, подав половину пакетика листьев молодой рукколы с этим блюдом (оставьте вторую половину на четверг). Добавьте один початок кукурузы и 1 стакан вареного сахарного горошка с 2 чайными ложками сливочного масла. На десерт съешьте одно замороженное фруктовое эскимо (около 80 калорий или меньше).

14 Четверг: завтрак

Сделайте 1 стакан овсянки (например, Irish Oatmeal McCann, одобренный Good Housekeeping Nutritionist) и при желании добавьте ½ стакана молока и горячую воду. Подавать с 1 стаканом свежих ягод и посыпать корицей. При необходимости добавьте немного сырого меда для сладости.

15 Четверг: обед

Подавайте оставшийся с ужина морского окуня над остальными листьями молодой рукколы.

16 Четверг: полдник

Смешайте 1/2 стакана 0% простого несладкого греческого йогурта с 1 столовой ложкой светлого кленового сиропа и 1/4 чайной ложки ванильного экстракта. Обмакнуть в это сладкое сливочное блюдо свежее сырое масло.

17 Четверг: ужин

Съешьте остатки фриттаты с завтрака в среду. Подавать с 2 чашками молодых листьев шпината, заправленными 2 столовыми ложками бальзамического уксуса и 1 чашкой обезжиренного молока.Смажьте один ломтик цельнозернового тоста 2 чайными ложками сливочного масла. На десерт возьмите одноразовое мороженое, например мини-бар Magnum.

18 Пятница: завтрак

Сверху на 2 ломтика 100% цельнозернового хлеба положить 2 столовые ложки ореховой пасты и 1/2 нарезанного банана. Для дополнительного аромата посыпьте немного корицей.

19 Пятница: обед

Смешайте 1/2 стакана 2% греческого йогурта с 1/2 мелко нарезанным огурцом, 1/2 измельченного зубчика чеснока и при желании взболтайте солью и перцем.Намажьте половину йогуртового соуса (оставьте оставшийся соус для дальнейшего использования) на 100% цельнозерновой бутерброд (например, Arnold’s) или лаваш и съешьте, запивая чашкой или несколькими овощами.

20 Пятница: закуска

Перекусите пакетиком обжаренного нута весом 1,5 унции, как закуски из нута Biena Honey-Roasted Chickpea Snacks.

22 Суббота: завтрак

Взбейте 2 яйца в любом стиле с 1/3 нарезанного авокадо и 1 куском 100% цельнозернового хлеба.

23 Суббота: обед

Положите половину корки для пиццы с зеленой гигантской цветной капустой, одобренной диетологом, с тоннами овощей (остатки или как хотите) и 1/2 стакана смеси частично обезжиренного тертого сыра. Ешьте с зеленым салатом (не менее 2 чашек) с 2 столовыми ложками обычной заправки любого сорта. На десерт съешьте одну мерную ложку вашего любимого мороженого в простом рожке.

24 Суббота: закуска

Смешайте 1/2 свежего апельсина и 1/2 стакана кусочков ананаса (свежих или консервированных и высушенных) с 6 унциями греческого йогурта для получения фруктового смузи.Смешайте в кухонном комбайне или блендере, добавляя по желанию кубики льда.

25 Суббота: ужин

В вашем любимом греческом ресторане закажите тушеные или жареные креветки или лосось с дополнительным заказом овощей. Разделите приложение на стол и пропустите корзину с хлебом. Наслаждайтесь бокалом вина или спиртных напитков на камнях.

26 год Воскресенье: Завтрак.

Сверху на тонкий бублик из 100% цельного зерна добавьте 1/3 стакана обезжиренного сыра рикотта, смешанного с 1 столовой ложкой арахисового масла и меда.Сверху посыпать 1 столовой ложкой изюма.

27 Воскресенье: Обед

Сделайте эту миску с диким рисом и яйцами. Возьмите сковороду и приготовьте одно яйцо, затем добавьте 2 стакана шпината и приправьте солью и перцем. Подавайте поверх месиво из мультизернового риса.

29 Воскресенье: Ужин

Замаринуйте 6 унций креветок в маринаде с базиликом не менее 30 минут или на ночь.Чтобы приготовить маринад для базилика: взбейте вместе 1/4 стакана белого винного уксуса, 1 чайную ложку оливкового масла, 1 столовую ложку лимонного сока и 1/8 стакана нарезанного свежего базилика или 1 чайную ложку сушеного базилика. Жарьте креветки на гриле до полной готовности. Сверху на 2 чашки салата ромэн положите креветки и хорошо перемешайте с зеленью для придания аромата. Подавайте с 1 стаканом черники и наслаждайтесь 30 г шоколада (около 4 Dove Miniatures) на десерт.

30 Что мне пить?

Поддерживайте водный баланс, потягивая следующие напитки без калорий в любое время: Вода , зельтер и несладкий чай и черный кофе .

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Самые простые диеты для похудения

При поиске программы по снижению веса заманчиво обратиться к модным диетам, которые дадут быстрые результаты и приложат минимум усилий.В конце концов, кто захочет тратить недели, месяцы или даже годы, пытаясь похудеть, когда определенная диета обещает быстрые и легкие результаты?

Хотя многие из этих программ дают такие заманчивые обещания, требуется время, чтобы выработать устойчивые и эффективные привычки, которые приживаются. К счастью, здоровое питание не должно быть таким сложным, как кажется во многих «диетических книгах».

Здоровое питание стало проще

У всех разный образ жизни и пищевые предпочтения.План здорового питания для вас может отличаться от плана вашего коллеги или соседа. Ключом к устойчивой потере веса и правильному питанию является поиск продуктов, соответствующих вашему графику и навыкам.

Прежде чем решить, что поесть, задайте себе несколько важных вопросов:

  • У меня есть время в продуктовый магазин?
  • Люблю ли я готовить и провожу время на кухне?
  • Как мне сбалансировать привычную еду и более здоровую?
  • Сколько времени у меня есть на приготовление еды?
  • Каковы мои цели в отношении здоровья?
  • Каков мой бюджет на питание?
  • Получу ли я удовольствие экспериментировать с новыми вкусами и ароматами?

Если вы найдете способ питания, который соответствует вашему распорядку дня и удовлетворяет ваши вкусовые предпочтения, вы, скорее всего, будете придерживаться его достаточно долго, чтобы увидеть все преимущества.Кроме того, если план прост, вы, вероятно, сохраните привычки здорового питания после достижения целевого веса, что позволит легко поддерживать здоровый вес в течение долгого времени.

Программы удобного питания

Планы доставки еды — одни из самых простых программ питания для людей, у которых мало времени на приготовление еды и покупку продуктов. Часто в эти планы входят небольшие блюда, которые можно приготовить в микроволновой печи, которые можно разогревать на ходу, коктейли и коктейли с контролируемой дозировкой или небольшие закуски для быстрого перекуса.

Такие программы, как Weight Watchers, предлагают дополнительное преимущество личной поддержки. Упор на цельные продукты, а не на фирменные продукты, делает программу Weight Watchers одной из самых популярных программ питания.

  • Эти программы могут быть лучшими для вас : Если вы можете взять на себя обязательства по программе (что со временем может стать довольно дорогостоящим) и хотели бы получить дополнительную подотчетность групповой поддержки. Хотя многие программы включают в себя предварительно упакованные продукты, они часто поощряют обучение готовке для долгосрочного ухода.
  • Эти программы могут быть не лучшими для вас : Если вы предпочитаете не участвовать в групповых мероприятиях, вам нравится готовить и пробовать новые рецепты самостоятельно, или вы не хотите вкладывать дополнительные деньги в свой план питания.

Упростите свое меню

Если вы не хотите тратить время и деньги на изучение балльной системы или настройку доставки еды, вам нужен план питания, который можно быстро и легко освоить. Есть несколько известных книг и блогов (например, Аткинс, Палео или Whole30), в которых представлены простые списки продуктов.Если вы едите продукты из утвержденного списка и избегаете других продуктов, есть хороший шанс похудеть при любом структурированном плане.

Если вы придерживаетесь более здорового питания в целом, простое следование методике тарелки может помочь вам достичь лучшего баланса питательных веществ. Если ваша главная цель — похудеть, некоторым людям может быть полезен подсчет калорий.

Для подсчета калорий используйте базовые математические навыки и множество бесплатных приложений на ваш выбор, чтобы упростить процесс. Даже если вы делаете это временно, подсчет калорий может дать вам лучшее представление о вашем «продовольственном бюджете» и правильных размерах порций.

Если вас ошеломляет перспектива подсчета калорий, подумайте о том, чтобы использовать сигналы голода, чтобы направлять свой выбор еды. Признаки голода или сытости могут помочь вам определить, в чем нуждается ваше тело. Вы также можете попробовать вести дневник питания или фото дневник питания. Это поможет вам более внимательно относиться к своим пищевым привычкам без каких-либо расчетов. Просмотр дневника питания также поможет лучше понять ваши повседневные привычки.

  • Это хороший метод для вас , если у вас ограниченный бюджет, вы можете использовать технические устройства (например, смартфон) и готовы прилагать небольшие, но постоянные усилия для улучшения своих пищевых привычек
  • Это не лучший метод для вас , если вы не так склонны к отслеживанию еды, у вас нет доступа к смартфону во время еды или вы не готовы оценивать свои пищевые привычки.Это также не лучший метод для вас, если у вас в анамнезе есть расстройства пищевого поведения.

Доступное здоровое питание

Иногда лучший план питания — это тот, который избавляет от всяких догадок. Покупка определенных продуктов в продуктовом магазине делает более удобным правильное питание. Например, замороженные блюда, протеиновые батончики и пищевые коктейли могут быть здоровым выбором, просто проверьте этикетку с информацией о питании, чтобы быть уверенным, что вы знаете, что получаете.

Хотя замороженные блюда часто содержат немного натрия для повседневного использования, они являются надежным способом поддерживать разумные размеры порций и наслаждаться любимыми блюдами без необходимости готовить по сложным рецептам.Добавление дополнительной порции свежих или замороженных овощей или выбор фруктов на десерт может помочь вам сбалансировать некоторое количество натрия в готовых пищевых продуктах.

  • Это отличный вариант : для людей, которые не хотят читать книги, проводить много времени на кухне, сравнивать онлайн-программы или делать долгосрочные инвестиции в службу доставки еды.
  • Это плохой план : Для всех, у кого есть заболевание, требующее ограничения на потребление соли или добавленного сахара.Замороженные блюда и коктейли, как правило, содержат много натрия и добавлены сахара или консерванты (хотя некоторые бренды лучше, чем другие).

Чемодан для контроля порций

Многие из этих предложений обеспокоены тем, что они полагаются на обработанные пищевые продукты. Замороженные продукты и блюда, приготовленные в микроволновой печи, обычно не так питательны, как свежеприготовленные ингредиенты. Если вы привыкнете ко вкусу блюд с высоким содержанием сахара или натрия, вы можете начать чувствовать, что натуральные продукты слишком мягкие.

Вот почему контроль порций — отличная основа для любого плана здорового питания. Ешьте, что хотите, в умеренных количествах. Когда вы сосредотачиваетесь на порциях, а не на специальной диете, вы можете есть то, что едят все вокруг.

Приняв немного исследований и попрактиковавшись, вы сможете улучшить свои привычки в отношении порций, чтобы добиться устойчивых положительных изменений. Многие организации, например, Национальный институт здоровья, даже предоставляют справочную карту для печати, которую вы можете носить с собой в пути.

Кроме того, контроль порций естественным образом способствует более здоровому питанию. Если вы хотите насладиться пустыми калориями — продуктами с высоким содержанием насыщенных жиров и добавленным сахаром — вы можете съесть небольшую порцию, не переедая и не вытесняя более здоровую пищу.

Выбор здоровых закусок

Например, одна порция шоколада составляет всего 1 унцию. Если вы предпочитаете сладкоежки свежими фруктами, от 1/2 до 1 стакана сладкого и клетчатки помогут вам оставаться сытыми и обеспечат дополнительными питательными веществами.В любом случае, есть много места для постных белков, овощей и цельнозерновых продуктов, чтобы сбалансировать ваш день.

Точно так же, если вы любите хрустящие и соленые блюда, вы можете выбрать одну порцию из 15–18 чипсов. Хотя, вероятно, вам не хватит еды, чтобы обуздать голод, она также не займет ваш дневной «бюджет на питание». Вы также можете утолить эту жажду, нарезав хрустящие огурцы и редис. Порция этих овощей составляет от 1 до 2 чашек и является сытной и питательной закуской.

Слово от Verywell

Возможно, лучшее в контроле порций — это то, что он бесплатный. Вам не нужно покупать членский взнос, плату за доставку или бронировать. Контроль порций позволяет вам начать делать шаги к более здоровому питанию с того места, где вы сейчас находитесь. Время от времени ешьте лакомства и сочетайте их с более здоровыми продуктами, которые обеспечивают стабильный уровень энергии и поддерживают ваши цели в фитнесе.

Простые способы получить быстрые результаты

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Хотите узнать, как быстро похудеть? Существует так много диет, но какие диеты помогут вам быстро похудеть?

    Если у вас есть случай, и вам нужна быстрая диета, которая работает, или, возможно, вы планируете какое-то время соблюдать диету, вот как быстро похудеть с помощью нескольких различных диет, которые вы можете попробовать.

    Когда вы несете больше веса, чем хотели бы, никто на самом деле не говорит: «Я хочу похудеть, но я надеюсь, что это займет у меня ДЕЙСТВИТЕЛЬНО много времени».Понятно, что быстрые диеты очень привлекательны, но прежде чем приступить к одному из наших планов быстрого похудения, которые обещают вам быстро похудеть, стоит подумать, подходит ли это вам.

    При правильном соблюдении эти планы быстрой диеты, как похудеть, принесут результаты по снижению веса! Фактически, вы можете сбросить до 10 фунтов всего за семь дней с нашими советами по снижению веса и диетами, которые работают быстро. Более того, найти то, что вам нужно, не может быть проще. Просто посмотрите, как они работают, и выберите тот, с которым хотите начать.

    Если вы ищете, как быстро похудеть или кардинально изменить свою жизнь, то более длительная диета может быть для вас лучше. Пожалуйста, прочтите их внимательно и приступайте к работе только на короткий период времени.

    Как быстро похудеть — планы быстрой диеты

    1) План быстрой диеты

    Кредит: Getty

    Насколько я могу похудеть?
    Почти 2 фунта в неделю.

    План быстрой диеты — это, конечно, не способ похудеть в долгосрочной перспективе, но если вы хотите быстро похудеть — может быть, для особого случая — это может сработать.Он не такой строгий, как другие планы быстрого исправления в списке, поскольку позволяет потреблять до 800 калорий в день.

    УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: однодневный план диеты «быстрого исправления», чтобы вернуть здоровое питание в нужное русло

    2) Сбросьте полкило в день на диете

    Кредит: Гетти


    Насколько я могу сбросить вес?
    7 фунтов за 7 дней

    Месячный план начинается с семидневной детоксикации, а затем трехнедельного «обслуживания». За месяц можно было проиграть до камня.Планировщик питания основан на диете швейцарцев, которые официально считаются самыми стройными людьми в Европе. Диета также дает вам простые правила списка покупок: что покупать и чего избегать.

    УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: Диета для похудания

    3) Сбросьте размер платья за пять дней

    Кредит: Гетти

    Насколько я могу сбросить вес?
    Размер платья за пять дней!

    Это обезжиренный, низкокалорийный, сбалансированный по питанию пятидневный план питания, который даст вам чувство сытости и даст вам все необходимое, чтобы оставаться здоровым.

    УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ: купите размер платья за пять дней

    4) Тонкий-быстрый

    Кредит: Тонкий быстрый

    Насколько я могу сбросить вес?
    7 фунтов за 7 дней.

    Slim.Fast — это план замены еды, который позволяет есть до шести раз в день. Его самые известные продукты — это напитки в стиле молочных коктейлей, которые вы употребляете вместо завтрака и обеда. Slim.Fast утверждают, что вы можете сбросить до 7 фунтов в течение первой недели и стабильно 1 фунт через неделю после этого.

    УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: Быстрая диета для похудения

    5) Очищение соком

    Кредит: Гетти

    Насколько я могу сбросить вес?
    7 фунтов за 7 дней.

    Существует множество различных соковых диет, но все они основаны на одной идее: употребляя большое количество свежего фруктового и овощного сока, вы очищаете свой организм и одновременно худеете.

    УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: Очищение соком Jason Vale

    7) Диета на капустном супе

    Кредит: Гетти

    Насколько я могу сбросить вес?
    10 фунтов за 7 дней.

    Диета на основе капустного супа — это диета с чрезвычайно низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, которая длится семь дней.К концу недели поклонники диеты утверждают, что вы потеряете до 10 фунтов. Он разработан только для того, чтобы помочь вам быстро похудеть, и не должен рассматриваться как долгосрочный план здорового питания.

    УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: Диета из капустных щей

    8) Диета 5: 2

    Кредит: Гетти

    Насколько я могу сбросить вес?
    Вы можете сбросить до 5 процентов своего веса менее чем за 60 дней.

    Согласно новому исследованию, люди, соблюдающие диету 5: 2, худеют быстрее и более здоровым способом переходят на другие диеты.Британские исследователи обнаружили, что люди, сидящие на диете 5: 2, потеряли пять процентов веса в течение двух месяцев и имели более низкое кровяное давление. Диета 5: 2 предполагает голодание или употребление ограниченного количества калорий в течение двух дней в неделю. В постные дни вы должны потреблять всего 600 калорий. Однако основатель 5: 2 доктор Майкл Мозли также сказал, что люди, сидящие на диете, могут съесть до 800 калорий в голодные дни и достичь тех же результатов.

    УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: план диетического питания 5: 2

    9) Диета с орехами и мюсли

    Кредит: Гетти

    Насколько я могу сбросить вес?
    7 фунтов за 7 дней.

    Художники обычно избегают орехов, как чума, так как они очень калорийны. Но, по словам эксперта по естественному здоровью Майкла ван Стратена, при правильном питании они могут стать вашим лучшим другом, когда дело доходит до борьбы с выпуклостью. Он разработал недельную диету, в которой используются орехи и мюсли, которые помогут вам сбросить до половины камня, при этом обеспечивая ваше тело всем, что ему нужно.

    УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: диета с орехами и мюсли

    10) Детокс-диета

    Кредит: Гетти

    Насколько я могу сбросить вес?
    Он варьируется от человека к человеку, но вы должны почувствовать себя легче и более насыщенными всего за 7 дней.

    Эта низкокалорийная диета с низким содержанием жиров и низким содержанием жиров гарантирует, что вы похудеете за счет употребления большого количества фруктов и овощей, которые наполняют ваш организм витаминами и минералами, заставляя вас чувствовать себя здоровым и сияющим.

    УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: Детокс-диета

    Как соблюдать диету — NHS

    Низкоуглеводная диета, диета 5: 2, детокс, капустный суп … нет недостатка в новинках диетических программ, которые обещают помочь вам быстро похудеть.

    Большой вопрос, работают ли они? Большинство из них действительно приводит к быстрой — иногда резкой — потере веса, но только для того, чтобы килограммы снова набирали вес в конце диеты.

    Что еще более тревожно, многие причудливые диеты основаны на изворотливой науке или вообще на каких-либо исследованиях, прописывая методы питания, которые вредны для здоровья и могут вызвать заболевание.

    Британская диетическая ассоциация заявляет, что не существует «чудесной диеты, которой можно придерживаться без определенного риска для здоровья и питания».

    Модная диета — это обычно низкокалорийная диета с небольшим количеством продуктов или необычным сочетанием продуктов.

    Поначалу люди могут очень быстро похудеть, но вскоре им это надоедает, они возвращаются к старым привычкам питания и в конечном итоге снова набирают вес.

    5 причин избегать модных диет

    Вот 5 причин, по которым следование новейшим диетам не может быть хорошим способом похудеть.

    1. Некоторые диеты могут вызвать болезнь

    Многие диеты, особенно экстренные диеты, направлены на резкое сокращение количества потребляемых вами калорий.

    «Из-за экстремальных диет вы очень плохо себя чувствуете и не можете нормально функционировать, — говорит диетолог Урсула Аренс. «Из-за несбалансированности питания интенсивные диеты могут привести к ухудшению здоровья в долгосрочной перспективе.«

    Узнайте, как начать худеть

    2. Исключение продуктов питания опасно

    Некоторые диеты рекомендуют исключить определенные продукты, например мясо, рыбу, пшеницу или молочные продукты.

    Полное исключение определенных групп продуктов питания может помешать вам получать важные питательные вещества и витамины, необходимые вашему организму для правильного функционирования.

    Вы можете похудеть, не исключая продукты из своего рациона. В Руководстве Eatwell указаны различные продукты, которые нам следует есть.

    3. Низкоуглеводные диеты могут содержать много жиров

    Некоторые диеты содержат очень мало углеводов (например, макароны, хлеб и рис), которые являются важным источником энергии.

    Несмотря на то, что вы можете похудеть с помощью этих диет, они часто содержат большое количество белков и жиров, что может вызвать заболевание.

    Низкоуглеводные диеты также могут вызывать побочные эффекты, такие как неприятный запах изо рта, головные боли и запоры.

    «Было высказано предположение, что высокое содержание белка в этих диетах« подавляет »аппетит и чувство голода», — говорит Аренс.

    Многие низкоуглеводные диеты позволяют вам есть продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, такие как масло, сыр и мясо.

    Слишком много насыщенных жиров может повысить уровень холестерина и увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта.

    4. Детокс-диеты не работают

    Детокс-диеты основаны на идее, что токсины накапливаются в организме, и их можно удалить, если есть или не есть определенные вещи.

    Но нет никаких доказательств того, что токсины накапливаются в нашем организме. Если бы они это сделали, мы бы почувствовали себя очень плохо.

    Детокс-диеты могут привести к снижению веса, поскольку они включают ограничение калорий, полное исключение определенных продуктов, таких как пшеница или молочные продукты, и употребление очень ограниченного набора продуктов.

    «Детокс-диеты не работают», — говорит Аренс. «По сути, это форма модифицированного голодания».

    5. Капустный щи, группа крови, диета 5: 2 и другие причудливые диеты часто надуманы

    Некоторые причудливые диеты основаны на употреблении одного блюда или приема пищи, например, щи, шоколада или яиц.

    Другие рекомендуют есть продукты только в определенных сочетаниях, основанных на вашем генетическом типе или группе крови.

    Часто доказательств, подтверждающих эти диеты, мало или вообще нет, и их трудно соблюдать в долгосрочной перспективе.

    «Если соблюдать эти диеты в течение длительного времени, они могут быть очень несбалансированными и вредными для вашего здоровья», — говорит Аренс. «Вы можете похудеть за короткое время, но гораздо лучше терять вес постепенно и оставаться здоровым».

    Как похудеть здоровым способом

    Мы набираем вес, когда количество потребляемых калорий превышает количество калорий, которые мы сжигаем в результате обычных повседневных действий и упражнений.Большинству взрослых нужно меньше есть и становиться более активными.

    Единственный способ похудеть здоровым образом и сохранить его — это навсегда изменить свой рацион и упражнения.

    Несколько небольших изменений, таких как уменьшение количества еды и выбор напитков с низким содержанием жира, сахара и алкоголя, могут помочь вам похудеть.

    Есть также множество способов сделать физическую активность частью своей жизни.

    Если у вас избыточный вес, стремитесь сбросить от 5 до 10% от вашего начального веса, сбросив 0.От 5 до 1 кг (от 1 до 2 фунтов) в неделю.

    Вы сможете потерять это количество, если будете съедать на 500-600 калорий меньше, чем обычно потребляете каждый день.

    Среднестатистическому мужчине необходимо около 2500 калорий в день, а средней женщине — около 2000 калорий, чтобы поддерживать такой же вес.

    Узнайте, безопасно ли быстро похудеть

    6 способов начать свой план здорового похудения

    Вот 6 простых советов, которые помогут вам правильно питаться и похудеть.

    Вы найдете много других советов и информации в нашем разделе похудения.

    • Чтобы уменьшить количество потребляемого жира, вы можете убрать жир с мяса, пить обезжиренное или полуобезжиренное молоко вместо жирного, выбрать спред с пониженным или низким содержанием жира и заменить сливки обезжиренным йогуртом. Узнайте о других обменах здоровым питанием
    • Ешьте цельнозерновые продукты, такие как хлеб из непросеянной муки, коричневый рис и макаронные изделия. Они перевариваются медленнее, чем белые сорта, поэтому дольше сохраняют чувство сытости.
    • Не пропускайте завтрак. Здоровый завтрак даст вам энергию, необходимую для начала дня, и есть некоторые свидетельства того, что люди, которые завтракают регулярно, с меньшей вероятностью будут иметь избыточный вес.
    • Старайтесь есть не менее 5 порций различных фруктов и овощей в день. Узнайте больше в Почему 5 в день?
    • Если вы хотите перекусить, попробуйте сначала выпить, например стакан воды или чашку чая. Часто мы думаем, что голодны, когда действительно хотим пить.
    • Поменяйте калорийные напитки на более низкокалорийные — это напитки с меньшим содержанием жира, сахара и алкоголя.Замените сладкий газированный напиток газированной водой с долькой лимона. Не забывайте, что алкоголь высококалорийный, поэтому сокращение употребления алкоголя поможет вам контролировать свой вес.

    Физические упражнения и похудание

    Регулярная физическая активность не только поможет вам похудеть, но и снизит риск развития серьезного заболевания.

    Рекомендуемый объем физической активности зависит от вашего возраста. Взрослые в возрасте от 19 до 64 лет, которые только начинают заниматься физическими упражнениями, должны стремиться наращивать до 150 минут аэробной активности средней интенсивности в неделю.

    Подробнее о рекомендациях по физической активности для взрослых

    Остерегайтесь покупки поддельных или нелицензионных медицинских продуктов, продаваемых как продукты для похудения. Получите информацию и знайте, что вы покупаете.

    12 советов, которые помогут вам похудеть

    Кредит:

    Начните с наилучшего возможного старта по плану похудания NHS с этими 12 советами по диете и упражнениям.

    1. Не пропускайте завтрак

    Пропуск завтрака не поможет вам похудеть.Вы можете упустить необходимые питательные вещества и в конечном итоге перекусить в течение дня из-за чувства голода.

    Ознакомьтесь с рецептами здорового завтрака

    2. Ешьте регулярно.

    Регулярное питание в течение дня помогает сжигать калории быстрее. Это также снижает соблазн перекусить продуктами с высоким содержанием жира и сахара.

    Узнайте больше о здоровом питании

    3. Ешьте много фруктов и овощей

    Фрукты и овощи содержат мало калорий и жира, а также много клетчатки — 3 основных ингредиента для успешного похудения.Также они содержат много витаминов и минералов.

    Узнайте, как получить 5 A Day

    4. Станьте более активными

    Активность — ключ к похуданию и поддержанию его в норме. Упражнения не только приносят пользу для здоровья, но и помогают сжечь лишние калории, которые нельзя потерять только с помощью диеты.

    Найдите занятие, которое вам нравится и которое может вписаться в ваш распорядок дня.

    5. Пейте много воды

    Люди иногда путают жажду с голодом.Вы можете в конечном итоге потреблять лишние калории, если вам действительно нужен стакан воды.

    Подробнее о питьевой воде в рамках здоровой диеты

    6. Ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки

    Продукты, содержащие много клетчатки, помогают сохранять чувство сытости, что идеально подходит для похудения. Клетчатка содержится только в растительной пище, такой как фрукты и овощи, овес, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и макаронные изделия, а также бобы, горох и чечевица.

    7. Читайте этикетки на пищевых продуктах

    Умение читать этикетки на пищевых продуктах может помочь вам выбрать более здоровые варианты.Используйте информацию о калориях, чтобы определить, насколько конкретный продукт соответствует вашей суточной норме калорий в плане похудения.

    Подробнее о чтении этикеток на продуктах

    8. Используйте тарелку меньшего размера

    Использование тарелок меньшего размера поможет вам есть меньшие порции. Используя тарелки и миски меньшего размера, вы сможете постепенно привыкнуть есть меньшие порции, не испытывая чувства голода. Желудку требуется около 20 минут, чтобы сообщить мозгу, что он заполнен, поэтому ешьте медленно и прекращайте есть, пока не почувствуете сытость.

    9. Не запрещайте продукты

    Не запрещайте какие-либо продукты из вашего плана похудания, особенно те, которые вам нравятся. Запрет на продукты только заставит вас хотеть их еще больше. Нет причин, по которым вы не можете получать удовольствие от случайных угощений, пока вы остаетесь в пределах своей дневной нормы калорий.

    10. Не храните нездоровую пищу

    Во избежание соблазна не храните дома нездоровую пищу, такую ​​как шоколад, печенье, чипсы и сладкие газированные напитки. Вместо этого выбирайте здоровые закуски, такие как фрукты, несоленые рисовые лепешки, овсяные лепешки, несоленый или несладкий попкорн и фруктовый сок.

    11. Сократите употребление алкоголя

    Стандартный бокал вина может содержать столько же калорий, сколько кусок шоколада. Со временем чрезмерное употребление алкоголя может легко способствовать увеличению веса.

    Узнайте больше о калориях в алкоголе

    12. Планируйте свое питание

    Постарайтесь составить план завтрака, обеда, ужина и перекусов на неделю, следя за тем, чтобы вы придерживались нормы калорий. Возможно, вам будет полезно составлять еженедельный список покупок.

    Последняя проверка страницы: 29 ноября 2019 г.
    Срок следующего рассмотрения: 29 ноября 2022 г.

    Как сделать диету проще и эффективнее

    Диета — это непросто.Больно начинать и еще больше мучиться. Если вы похожи на большинство людей, сначала вы можете сжигать жир быстро, но потребуется всего несколько недель, чтобы ваша мотивация исчезла, а вредные привычки переросли в ваш недавно принятый режим. Тогда вы вернетесь туда, откуда начали, или, что еще хуже, наберете вес. Однако, по словам Джордана Мазура, доктора медицинских наук, директора по спортивному питанию Калифорнийского университета в Беркли, это не должно быть так кропотливо. Он дал 12 простых в использовании советов, которые сделают диету проще и эффективнее — не голодать и не бить.S.

    12 способов упростить диету

    1. Измените свой образ мышления

    «Ни с одним клиентом я никогда не называю это« диетой », потому что часто это имеет негативный оттенок или имеет отрицательное значение. мы собираемся ограничить какой-то тип питательных веществ, будь то макроэлементы, такие как углеводы, определенные группы продуктов, такие как молочные продукты, или просто общее ограничение калорий », — говорит Мазур. Не теряйте самообладание и не допускайте крайностей, с которыми вы не сможете противостоять в долгосрочной перспективе.Сделайте свой план питания таким, каким вы будете придерживаться на всю жизнь, даже если поначалу он будет немного строже, чтобы сбросить лишние килограммы.

    2. Индивидуализируйте свой подход

    Nutrition — это не универсальный план атаки. «Один из способов добиться успеха — это научиться питать свое тело для оптимального функционирования — давать ему нужные питательные вещества в нужных количествах, но не ограничивать или лишать свое тело чего-либо существенного», — объясняет Мазур. Он добавляет, что для всех это выглядит по-разному, в зависимости от ваших целей, будь то набор веса, похудание или общее состояние здоровья.(Для получения дополнительной информации, вот пять вещей, которые следует учитывать при составлении индивидуального плана диеты.)

    3. Прекратите ограничивать себя

    «Я думаю, что люди чувствуют, что им нужно что-то ограничивать», — говорит Мазур, что объясняет все популярные разговоры. безглютеновые или безуглеводные диеты, или почему супер-строгие мускулы любят говорить о полном отказе от любимой пищи. «Я не думаю, что абсолютные ограничения настолько важны, чтобы добиться успеха в долгосрочной перспективе», — говорит Мазур. Скорее, гораздо важнее найти баланс, умереть и найти время, чтобы вписаться в те продукты, которые вам действительно нравятся.«Используйте подход 80/20», — предлагает он: заправляйтесь для достижения своих целей, ешьте чистую, богатую питательными веществами пищу 80 процентов времени, а затем ешьте так, как вы хотите, 20 процентов времени. Полное ограничение только настроит вас на неудачу — и серьезный запой. (И держитесь подальше от чрезмерно ограничительных диет.) Это, пожалуй, самый важный способ облегчить соблюдение диеты.

    4. Сосредоточьтесь на «банках», а не на «консервных»

    Легко увязнуть или одержимость подсчетом калорий или макроэлементов.«Это работает для элитных спортсменов, но непрактично для среднего парня», — говорит Мазур. Жизнь непредсказуема, и если у вас есть дневная работа, у вас нет времени, чтобы вытащить мерный стаканчик. Чтобы упростить диету, «ешьте, как говорится,« радугу », а вместо этого сосредоточьтесь на получении широкого спектра питательных веществ из множества разных продуктов», — предлагает он.

    5. Прислушивайтесь к своему телу

    Да, соблюдение режима приема пищи может гарантировать, что вы не переедаете, но, по словам Мазур, полезно также улавливать сигналы голода.«Интуитивные пищевые привычки и подходы являются хорошим фокусом: прекратите есть, когда вы сыты, и не ешьте, когда вам скучно», — объясняет он. Постарайтесь также есть медленнее. Это даст вашему мозгу и желудку достаточно времени, чтобы почувствовать сытость, и вы не будете переполнены после каждого приема пищи.

    6. Мотивируйте изнутри

    «Первое, с чем я всегда разговариваю с клиентом — будь то элитный спортсмен, парень, стремящийся улучшить состав своего тела, или кто-то, кто хочет набрать массу, — это мышление, — говорит Мазур.Спросите себя: каковы мои цели? Чего я пытаюсь достичь? У каждого есть область, которую он хотел бы улучшить. Но толчком к изменениям не может быть супруга или друга, если вы хотите добиться успеха. Вы должны верить, что можете что-то изменить, и знать, что это не произойдет в одночасье. «Мотивация — это то, что вас заводит, но привычка — это то, что заставляет вас двигаться дальше», — объясняет Мазур.

    7. Избегайте модных диет и модных супов

    Очень легко запутаться; Интернет — это кладезь знаний и противоречивых сообщений.Вы можете посетить три разных сайта и получить совершенно разные выводы по одной и той же теме. «Я всегда говорю Что наука находит ?» — говорит Мазур. «Заманчиво подписаться на блог, но если вы не используете исследования, на самом деле вы просто гадаете», — добавляет он. Это не значит, что наука не конфликтует. «Взгляните на это исследование также критически», — рекомендует Мазур, — одни исследования имеют большее значение, чем другие. Итог: ваш план питания должен работать на вас и ваш образ жизни. То, что это круто звучит в вашей ленте Instagram, не значит, что это вам чертовски хорошо.

    8. Избавьтесь от соблазна (по большей части)

    «Если ваша диета состоит в основном из продуктов с высоким содержанием жиров и сахара, которые полностью переработаны, вам необходимо избавиться от большинства из них», — говорит Мазур. «Чистые, здоровые, необработанные продукты, которые вы должны есть, должны быть размещены в кладовой на уровне глаз или в холодильнике», — рекомендует он. Серьезно: делайте здоровую пищу легко доступной. Вы сначала едите глазами, и удобство очень важно. Поместите полезные для вас продукты, чтобы их было легче достать, а плохие для вас — так, чтобы их было труднее достать, например, на более высоких полках, в задней части холодильника или кладовой.

    9. Делайте покупки стратегически

    Это не новость, но, черт возьми, если он не работает: делайте покупки по периметру продуктового магазина, чтобы облегчить диету. «Вот где находятся все свежие, необработанные продукты, такие как фрукты, овощи, молочные продукты, мясо и рыба», — говорит Мазур. «В центральных проходах всегда прячутся обработанные продукты», — добавляет он. По большей части выбирал настоящую еду . Вам нужны 100-процентные цельнозерновые продукты и 100-процентные фруктовые соки, прошедшие ограниченную обработку.Если вы хотите больше сахара или соли, вы всегда можете добавить немного, но главное — держать контроль в ваших руках. Еще одно хорошее практическое правило: «По возможности избегайте еды, содержащей более пяти ингредиентов», — говорит Мазур. Чем длиннее список ингредиентов, тем меньше вероятность того, что еда будет питательной. «Продовольственные компании могут играть и влиять на то, где они стратегически размещают нездоровую пищу (прямо в проходах к кассе, на расстоянии вытянутой руки, на уровне глаз), поэтому не бойтесь не торопиться и оглядываться, чтобы вы знайте, что вы выбираете правильные предметы.”

    10. Не торопитесь, чтобы приготовить еду

    По словам Мазур, для успешной диеты вам понадобятся всего два кухонных прибора: мультиварка и блендер. (Вот несколько наших любимых блюд на рынке.) Они делают небольшие и большие блюда легким занятием. «В воскресенье стоит потратить несколько часов на то, чтобы составить список и приготовить еду», — добавляет Мазур. Готовьте блюда, которых хватит на всю неделю, чтобы сэкономить время, деньги и калории. «Когда вы планируете заранее и тратите деньги в продуктовом магазине, вы менее склонны тратить больше денег на ненужный мусор», — объясняет он.Не уверен, с чего начать? Попробуйте несколько из наших более подробных руководств:

    > Приготовление еды: гениальные рецепты, которые прослужат вам всю неделю
    > 50 вещей, которые вы можете сделать с курицей на гриле
    > Как научиться готовить еду, как профессионал
    > 4 способа Сделайте приготовление еды меньше сосания
    > 35 Простых блюд в медленноварке, которые может приготовить каждый парень

    11. Подружитесь

    «Когда вы чувствуете поддержку, вы становитесь более сильными», — говорит Мазур. «Наличие партнера в вашем плане — один из самых недооцененных инструментов для достижения успеха, когда дело доходит до изменения ваших привычек в питании.«Будь то подруга, приятель, сосед по комнате, коллега и т. Д. — психологические исследования показывают, что групповой подход вам помогает. И, в конце концов, вы сможете добиться большего успеха в сохранении хороших привычек, потому что будете нести ответственность. У вас есть социальная поддержка, руководство и ободрение.

    12. Не обращайте внимания на весы (иногда)

    Хотя ежедневное взвешивание может помочь вам не сбиться с пути, иногда более полезно сосредоточиться на общем здоровье и самочувствии, говорит Мазур. Как вы себя чувствуете днем? После тренировки? Через неделю у вас новый режим? Если вы полны энергии и оптимистичны, отлично; если вы чувствуете себя опустошенным и несчастным, внесите некоторые изменения.

    Диета 8 на 16: как 16-часовое голодание поможет похудеть в рекордные сроки

    Что можно при интервальном голодании, а что нельзя есть: главные принципы диеты 8/16

    4 июня 2021

    4 июня 2021

    Cosmo

    Если хочешь похудеть без усилий и вреда для здоровья, попробуй диету 8/ 16. Суть фастинга и почему этот метод так популярен — рассказываем ниже. Идеальный режим для тех, кому не подходят строгие диеты, дробное питание, изнурительные кардио и силовые тренировки — фастинг. Другими словами — интервальное голодание. Сейчас популярны два варианта — система питания 8/ 16 и 16/ 8.

    Долгое время диетологи пропагандировали регулярное дробное питания, уверяя, что пятиразовые приемы пищи ускоряют метаболизм, соответственно, помогая быстрее худеть. В результате у многих все доходит до перегибов, когда современные женщины боятся пропустить обед и заставляют себя перекусывать даже в тех случаях, когда не голодны. На пользу такой подход к питанию точно не пойдет. Вместо этого вы можете попробовать систему или диету 8/ 16.

    Суть диеты 8/ 16

    Этот метод питания был популяризирован Мартином Бэкхеном. По сути это фастинг, или интервальное голодание. То есть, тебе нельзя есть в течение 16 часов после того, как ты ела 8 часов. Есть более «щадящие» системы — 16/ 8 и 10/ 14, из которых голодать придется только 8 или 10 часов.

    Как работает фастинг

    За 8-ми или 10-часовой период ты позволяешь себе 2–3 приема пищи, затем ты ничего не ешь в течение 14–16 часов.

    Самый простой способ следовать системе интервального голодания — это пропустить ужин или завтрак. Например, с 8 до 16 часов ты можешь съесть 2-3 блюда из рациона здорового питания, а после 16 и до 8 часов утра — ты ничего не ешь. В щадящем варианте диеты (16/ 8) ты можешь поужинать в 19:00 и отсчитывать после этого времени 8-10 часов. Как только они проходят, ты снова можешь нормально питаться.

    Что можно пить при интервальном голодании: воду, чай, кофе. Нельзя пить только те напитки, которые содержат калории: кофе с сахаром, молоком и сливками, смузи, соки, газировку и любой алкоголь.

    Все довольно просто.

    Фастинг отлично работает и помогает похудеть довольно быстро благодаря тому, что он как бы перезапускает систему пищеварения, дает ей отдохнуть и восстановиться. Система 8/ 16 работает как разгрузочный день, поэтому интервальное голодание можно практиковать 1-2 раза в неделю.

    Важно: чтобы метод интервального голодания работал, важно употреблять в пищу только здоровые продукты. Отказ от сладкого, жирного, чрезмерно соленого и жареного — обязателен. В идеале ты должна рассчитать свой рацион так, чтобы в нем было на 500 калорий меньше, чем необходимо тебе согласно дневной нормы калорий для поддержания здорового веса. Так ты сможешь не только перезагрузить свою систему ЖКТ, но и похудеть.

    Кому нельзя соблюдать диету 8/ 16

    Людям с сахарным диабетом, проблемами с желчным пузырем, гастритами, язвами и тем, кто страдает от гипогликемии, фастинг противопоказан. Также интервальное голодание не подходит беременным и кормящим женщинам. Во всех остальных случаях стоит проконсультироваться с врачом.  

    полезно или вредно. Как правильно интервально голодать

    Религиозный пост соблюдается во многих странах мира и ряде культур. Соблюдение данной традиции подразумевает введение определенных ограничений в приеме пищи или полное изменение рациона. Сегодня же данная традиция интерпретируется несколько иначе и рассматривается как одна из разновидностей диет.

    В данный момент самой популярной считается диета 16/8, которая также известна как интервальное голодание. Ее сторонники сообщают, что соблюдение подобного режима питания позволяет без особых усилий избавиться от лишнего веса и улучшить состояние здоровья. Чтобы убедиться в этом, в рамках данной статьи мы рассмотрим, что собой представляет такая диета, принцип ее воздействия на человеческий организм, а также, кому она подходит.

     

     

     

    Что собой представляет интервальное питание

     

    Интервальное питание, или голодание, подразумевает собой ограниченное потребление напитков и продуктов питания, в соответствии с установленной калорийностью в течение 8-ми часов, после завершения которых человек воздерживается от приема пищи на протяжении 16-ти часов. Данный цикл может повторяться в неограниченном количестве в зависимости от личных желаний и предпочтений. Так, один человек, может использовать данный способ питания 1-2 раза в неделю, в то время как другой может ежедневно соблюдать такой режим.

    За последние несколько лет популярность диеты 16/8 существенно увеличилась. Особую заинтересованность в ней проявили лица, желающие как можно быстрее избавиться от лишнего жира. Это обусловлено тем, что, в отличие от прочих диет, интервальное голодание не устанавливает строгие правила и нормы в рационе, что позволяет достичь желаемого результата с минимальными усилиями. Более того, интервальная диета более гибкая по сравнению с другими методами питания, что позволяет использовать ее при любом образе жизни.
     

    Помимо заявленной выше потери веса, интервальное голодание, по мнению некоторых его сторонников, способствует нормализации уровня сахара в крови, улучшению работы мозга и повышению продолжительности жизни.

     

     

     

    С чего начать диету 16/8

     

     

    Как показывает практика, интервальное питание абсолютно безопасно для организма и, помимо этого, обеспечивает наиболее стабильный результат. Начать соблюдение этой диеты рекомендуется с выбора 8-часового окна, рамками которого будет ограничиваться прием пищи. При подобном выборе наиболее выгодным считается период с полудня до 8-ми вечера. Этот выбор обусловлен тем, что в данный период человек может получить необходимое ему количество питательных веществ, при этом пренебрегая незначительным приемом пищи, таким как завтрак. Кроме того, такой выбор позволяет пропустить около 8-ми часов от общего количества времени, которые приходятся на сон.

    Для некоторых людей более предпочтительным является период с 9-ти утра до 5-ти вечера. Он может включать большое количество приемов пищи – поздний завтрак, полноценный обед и ранний ужин.

    Несмотря на предложенные выше варианты, каждый человек может самостоятельно определять для себя рамки, которые будут лучше всего соответствовать его режиму жизни и предпочтениям.

    Но, чтобы максимизировать пользу, интервальное питание должно в обязательном порядке включать натуральные продукты с высоким содержанием питательных веществ. Это позволит организму получать все необходимые витамины и минералы, тем самым обеспечивая все упомянутые выше преимущества этой диеты.

     

    Для достижения желаемого эффекта специалисты настоятельно рекомендуют максимально разнообразить свой рацион натуральными продуктами. К их числу относятся:

    • овощи – помидоры, зелень, брокколи, огурцы;
    • цельнозерновые культуры – ячмень, киноа, рис, гречка;
    •  жирные продукты – масло оливковое или кокосовое, авокадо;
    • источники белка – яйца, мясо, семечки, бобовые, рыба и орехи;
    • фрукты – цитрусовые, ягоды, яблоки и груши.


    В качестве напитков во время диеты 16/8 следует использовать низкокалорийные напитки, такие как воду, чай или кофе. Желательно при этом исключать сахар. Их употребление в таком виде позволит на время подавить чувство голода и в то же время обеспечить достаточный уровень воды,  соответствующий потребностям организма.
     

    Несмотря на ряд положительных эффектов, интервальное голодание может иметь и негативный эффект, который проявляется при использовании высококалорийных продуктов питании или при переедании.

     

     

     

    Полезные свойства диеты

     

    Диета 16/8 имеет ряд положительных особенностей, которые выделяют ее на фоне прочих способов похудения. Одним из них является удобство, которое проявляется в виде экономии времени и средств, которые тратятся на покупку продуктов питания и их приготовление. При этом, с точки зрения здоровья, данная диета обладает рядом полезных свойств, к числу которых относятся:
     

    • ускоренный процесс потери веса – обеспечивается не только за счет ограничения по времени приема пищи, но также благодаря снижению количества потребляемых калорий и ускорению метаболизма;
    • нормализация уровня сахара в крови – согласно исследовательским данным, диета 8 16 понижает уровень инсулина на 31 процент, а объем сахара в крови – на 3-6 процентов, что существенно снижает риск развития диабета;
    • увеличение продолжительности жизни – несмотря на отсутствие доказательств данного утверждения в отношении людей, ученые установили, что подобный режим питания позволяет продлить жизнь некоторых животных.

     

     

     

    Недостатки интервального питания

     

     

    Как и ряд прочих диет, интервальное голодание не лишено недостатков. Одним из них является переедание. Из-за того, что люди питаются всего 8 часов в сутки, высокая вероятность того, что один прием пищи будет содержать большее количество калорий, чем обычно. Последствием такого эффекта может быть стремительное увеличение веса, нарушение работы ЖКТ и развитие вредных привычек, связанных с питанием.

    Исследователи отмечают, что интервальное питание также может иметь краткосрочные нежелательные побочные эффекты. К числу самых распространенных из них относятся повышенное чувство голода, слабость и высокая утомляемость. Несмотря на это, большинство из них исчезают при регулярных физических нагрузках.

    Стоит отметить, что интервальная диета по-разному воздействует на мужской и женский организм. Так, исследования на крысах показало, что этот режим питания негативно влияет на репродуктивную функцию у женщин. Однако для подтверждения подобного влияния на человеческий организм необходимы дополнительные исследования.
     

    Несмотря на все описанное выше, интервальное голодание следует начинать поэтапно, параллельно консультируясь с лечащим врачом. Это позволит избежать любых негативных последствий и сохранить здоровье.

     

     

     

    Для кого подходит интервальная диета

     

    Интервальное питание обладает массой положительных свойств при условии включения в рацион натуральных продуктов с высоким содержанием витаминов и минералов. Но, несмотря на это, данная диета не должна рассматриваться как альтернативный вариант сбалансированной диеты. Более того, сохранить здоровье и избавиться от лишнего жира можно при помощи ряда других способов.

    Несмотря на то, что интервальная диета в большинстве случаев не представляет никакой опасности для организма человека, перед началом ее использования в обязательном порядке следует проконсультироваться с лечащим врачом. Данная рекомендация особенно актуальна для тех, у кого есть проблемы со здоровьем. Кроме того, посещение врача перед началом интервального голодания очень важно для тех, кто принимает лекарственные препараты, страдает от пониженного кровяного давления или испытывает симптомы расстройства пищевого поведения.
     

    Отдельное внимание следует обратить на то, что диета 8/16 не рекомендуется женщинам, желающим забеременеть, вынашивающим ребенка, а также кормящим грудью.

     

     

     

    Заключение

     

    Интервальное питание – это особая диета, в рамках которой прием пищи осуществляется в течение 8-часового окна, после которого подряд 16 часов человек должен отказаться от еды. Она может положительно влиять на организм, обеспечивая ускоренный процесс потери лишнего жира, нормализацию сахара в крови и увеличение продолжительности жизни. Несмотря на это, перед началом ее соблюдения следует проконсультироваться с лечащим врачом.
     

    Источники

     

     

    Интервальное голодание 16/8 — расписание, правила и отзывы

    Интервальное голодание — это система питания, подразумевающая регулярный отказ от употребления пищи на определенный промежуток времени. Одним из наиболее популярных режимов является график 16/8 — прием пищи запрещен на 16 часов, после которых следуют 8 часов, когда можно есть.

    Правила диеты 16/8 подразумевают отказ от завтрака, плотный обед, полдник и ранний ужин — по сути, еда допустима исключительно с полудня до 8 часов вечера. Плюсом интервального голодания является нормализация обмена веществ. Согласно отзывам, данная диета особенно эффективна для женщин.

    // Диета 16/8 — что это такое?

    Диета 16/8 — это система питания, подразумевающая ежедневное голодание в течение 16 часов. Поскольку большая часть этого времени приходится на ночь, подобную диету достаточно просто соблюдать. Кроме этого, хотя сокращение калорийности рациона желательно, но не обязательно.

    Польза интервального голодания строится на том, что периодический отказ от еды является методом нормализации реакций организма на углеводы. В частности, речь идет о нормализации уровня глюкозы и улучшении процессов выработки инсулина¹. Также диета 16/8 способна оптимизировать выработку гормона голода лептина².

    Исследования на животных показывают, что интервальное голодание — эффективный способ продления срока их жизни и повышения иммунитета³. Однако отметим, что в этом случае польза достигается не только за счет соблюдения системы интервального голодания 16/8, но и за счет ограничения калорийности.

    // Читать дальше:

    В чем принцип работы?

    Употребление углеводных продуктов приводит к повышению уровня глюкозы в крови. Если энергия этой глюкозы избыточна, она отправляется в жировые запасы. Отказ от углеводов (или от питания в принципе) понижает уровень глюкозы, заставляя тело использовать резервы — на этом принципе строится работа безуглеводной кето диеты.

    Прежде всего, диета 16/8 помогают бороться с синдромом инсулинорезистентности и связанными с ним болезнями —ожирением и повышенным давлением. Исследования показывают, что интервальное голодание уменьшает количество микровоспалений в организме и снижает уровень гормона стресса кортизола³.

    Кроме этого, отдельное значение имеют упомянутые выше гормональные изменения — низкий инсулин и высокий гормон роста провоцируют выброс в кровь мощного жиросжигающего гормона норадреналина. В среднем, интервальное голодание повышает скорость метаболизма на цифру от 3.6 до 14%.

    // Читать дальше:

    Интервальное голодание 16/8 — отзывы

    Интервальное голодание и диета 16/8 — действенный метод борьбы с зависимость от сладкого. Зачастую чувство голода — это вовсе не настоящий голод, а лишь сигнал организма о низком уровне глюкозы в крови. То есть, желание перекусить часто связано с привычкой регулярно употреблять в пищу углеводы с высоким гликемическим индексом.

    При этом полноценный переход тела в режим голодовки требует порядка 30-40 часов отказа от пищи. Лишь после этого времени включатся механизмы настоящего голода, характеризующиеся резким повышением уровней стрессового гормона кортизола и гормона голода лептина, заставляющего мозг думать исключительно о еде.

    Другими словами, интервальное голодание оптимизирует метаболизм (в первую очередь, реакцию на простые углеводы) без запуска негативных процессов, связанных с полным отказом от еды.

    // Читать дальше:

    Отзывы читательниц Фитсевен

    Зинаида:

    Мне 60, и спортом не занималась никогда. Сейчас не работаю, постоянно дома. Начала интервальное голодание неделю назад, три умеренных приема пищи в день: в 10 , 14 и 18. В 17 часов — апельсин или яблоко. В 9 утра гимнастика под музыку 20-25 минут. После каждого приема пищи хожу активно по квартире 30 минут под любую музыку. Тело подтянулось, объём постепенно уходит. Вечером есть совершенно не хочется. Настроение прекрасное! Очень рекомендую!

    Николь:

    Очень помогает, если придерживаться этой диеты, то она станет как режим дня. Я ем в 10-12 (в 10 — кофе или чай, в 13 – обед, в 15-16 — полдник перекус), никакие изнурительные диеты не нужны, а результат отличный. Похудеете, и даже если перестанете соблюдать эту диету, быстро не наберёте свой вес.

    // Читать дальше:

    Интервальное голодание для женщин

    Система интервального голодания особенно полезна для женщин. При соблюдении диеты 16/8 сокращение суточной калорийности питания на 15-20% и отказ от быстрых углеводов помогает быстро избавиться как от навязчивого чувства голода, так и от лишнего веса — даже при отсутствии жиросжигающих тренировок.

    При этом важно помнить, что интервальное голодание заставляет организм использовать жировые резервы вовсе не за счет ограничения питания, а за счет оптимизации секреции инсулина и снижения чувствительности к углеводам с высоким гликемическим индексом.

    // Читать дальше:

    Противопоказания

    Интервальное голодание подходит далеко не всем. Во-первых, оно не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Во-вторых, диета 16/8 может усугубить хронические заболевания. Плюс, в конечном итоге, влияние на здоровье будет определяться составом рациона.

    Другими словами, время употребления пищи (или отказа от нее) всегда играет вторичную роль по сравнению с общей калорийностью и балансом БЖУ. При этом резкое сокращение калорийности питания (более, чем на 20% от нормы) само по себе может нести опасность для здоровья.

    Правила сушки на диете 16/8

    Интервальное голодание меняет работу обмена веществ — вместо переработки пищи организм переключается на использование имеющихся запасов. В результате меняется гормональный уровень, а клетки начинают избавляться от накопившегося “мусора” — данный процесс носит название аутофагия.

    Исследования говорят о том, что при интервальном голодании уровень выработки гормона роста (напомним, что он ответственен за набор мышечной массы и сжигание жира) увеличивается примерно в 5 раз. Одновременно с этим снижается уровень инсулина — помогая телу быстрее извлекать энергию из жировых запасов.

    Отзывы спортсменов

    Изначально система интервального голодания и диета 16/8 применялась спортсменами как способ набора сухой мышечной массы без жира. Ключевыми правилами тренировок при соблюдении этой диеты являются увеличение отдыха между подходами и обязательное использование страховки при выполнении упражнений.

    В случае использования диеты 16/8 для похудения, в утренний период рекомендуется проводить низкоинтенсивную и продолжительную жиросжигающую тренировку. Это может быть как кручение педалей велотренажера на протяжении не меньше 40 минут, так и прогулка быстрым шагом.

    Кирилл:

    Тренируюсь на пустой желудок уже 3 мес. Честно, чувствую себя гораздо лучше, чем на “сырых” тренировках. По силовым нет никаких проблем. 16 часов голода для организма не срок. Ужинаю примерно в 20:00 тренируюсь на след день в 10-11 утра. Рекомендую. Жир горит силовые растут.

    Андрей:

    Отличная система. Один раз пробовал – результат был хороший. Кстати ученые проверяли опытным путём, что даже спортсмены при правильном раскладе не теряют мышечную массу используя данный метод похудения.

    Практические советы

    При соблюдении диеты 16/8 наиболее эффективным временем для тренировки станет утро, когда уровень глюкозы в крови минимален. Отметим, что в первое время тренировки на пустой желудок могут показаться тяжелыми (особенно людям с низким уровнем физической подготовки), однако постепенно организм приспособится.

    В частности, улучшатся механизмы запасания энергии из углеводов именно в гликоген (топливо для мышц), а не в жировые запасы. Упомянем и то, что тренировки при интервальном голодании допускают употребления аминокислот BCAA — они останавливают катаболические процессы и снижают аппетит.

    // Читать дальше:

    ***

    Диета 16/8 — это схема интервального голодания, изначально использовавшейся спортсменами для сушки. Данный режим питания помогает нормализовать реакцию организма на быстрые углеводы — что нормализует уровень сахара в крови и помогает похудеть (за счет снижения аппетита).

    Научные источники:

    1. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease, source
    2. Intermittent fasting: the science of going without, source
    3. Intermittent fasting: Surprising update, source

    В продолжение темы

    Дата последнего обновления материала —  15 марта 2021

    вопросы и ответы + советы

    Большинство диет ассоциируются с ограничениями, но только не интервальное голодание, в котором почти нет запретов. Единственным ограничением является время, в течение которого можно принимать пищу. Сегодня интервальное голодание для похудения считается одной из самых гибких и эффективных диет, которые подходят людям любого возраста, пола и образа жизни. Однако есть у этой системы питания минусы и противопоказания.

    В чем суть интервального голодания

    У интервального или циклического голодания сегодня много сторонников, ведь у этой системы есть научная база, подкрепленная эмпирическими исследованиями. Давайте посмотрим, как работает интервальное голодание, какие у него преимущества, противопоказания и есть ли причины не придерживаться этой диеты.

    Что такое интервальное голодание 16/8?

    Интервальное голодание – это режим питания, при котором употреблять пищу можно на протяжении определенного интервала времени. Интервалы могут быть разными, но самый популярный – это 16/8, при котором вы едите в течение 8 часов, а голодаете – в течение 16 часов.

    В период отказа от пищи в организме происходят изменения, которые стимулируют похудение:

    1. Увеличивается чувствительность к инсулину, что приводит к стабилизации уровня сахара крови и нормализации углеводного обмена.
    2. Благодаря стабилизации глюкозы в крови организм адаптируется к чувству голода без ощущения дискомфорта.
    3. В период голодания организм начинает использовать в качестве топлива клетки жировой ткани.

    Во время интервального голодания обмен веществ не замедляется, что часто наблюдается при полном отказе от пищи на 24 часа и более.

    Также в этой системе нет ограничений по калориям. Рацион может быть любым, главное – уложиться во временной интервал. Причем интервал можно выбрать самостоятельно – с 12 дня до 8 вечера или, например, с 9 утра до 5 вечера. Диета отлично подходит людям, которые поздно засыпают, ведь можно есть после 6 при условии, что завтрак пришелся на 12 дня. Отсутствие строгости, запретов и возможность варьировать режим питания делает интервальное голодание отличным вариантом для всех, кто желает похудеть без вреда для здоровья.

    Как работает интервальное голодание?

    При многочасовом голодании оптимизируется секреция инсулина благодаря чему происходит своеобразная адаптация и уменьшается чувство голода. Теперь даже большие интервалы между приемами пищи будут даваться вам легче, чем до практики интервального голодания.

    В период голода организм будет брать энергию из жировых запасов, а не из гликогена из печени, что и обеспечит похудение. Кроме того за 8 часов вы вряд ли успеете съесть обед, ужин и завтрак, скорее всего, один прием пищи выпадет из рациона. Таким образом, суточный калораж снизится естественным путем, что и способствует похудению. Но если съедать больше суточной нормы еды в день, то похудеть не получится, даже если вы строго придерживаетесь рамок диеты 16/8.

    Знаменитый Иллинойский эксперимент доказал, что у испытуемых суточный калораж снизился на 300 калорий в среднем, что и помогло участникам похудеть на 3% за время исследования.

    Считается, что интервальное голодание повышает иммунитет, регулирует уровень сахара в крови и даже омолаживает, но в этих исследованиях пока недостаточно данных. В любом случае, диета 16/8 считается безвредной и наименее опасной для здоровья по сравнению с низкокалорийными, белковыми и другими схемами питания, которые приносят организму больше вреда, чем пользы.

    В чем плюсы интервального голодания 16/8?

    У диеты 16/8 есть преимущества перед другими схемами питания для похудения:

    1. Отсутствие жестких ограничений, что позволяет не менять кардинально рацион, а значит, не испытывать стресс по этому поводу.
    2. Возможность самостоятельно определять интервалы при сохранении заданных рамок времени, в зависимости от вашего распорядка дня. Например, с 11 утра до 19 вечера или с 13 дня до 21 вечера.
    3. Нет необходимости считать калории или вести учет БЖУ, достаточно соблюдать заданный лимит времени.
    4. Между приемами пищи можно пить несладкий кофе, чай и фруктовые соки, разбавленные водой в пропорции 1:1, что поможет выдержать диету.
    5. Режим питания тоже можно выбрать самостоятельно, например, завтрак и ужин + пара перекусов или только обед с двумя-тремя перекусами. Главное – уложиться в 8 часов.
    6. Диета не предполагает урезания калорий, а потому переносится достаточно легко.
    7. При желании можно изменить интервал. Для более мягкой диеты подойдет 14/10, для более жесткой – 18/6.
    8. Интервальная диета 16/8 не замедляет метаболизм, в отличие от низкокалорийных схем питания.
    9. При интервальном голодании организм получает все нужные витамины, если вы питаетесь полноценно.
    10. Диету 16/8 можно соблюдать долговременно, если нет противопоказаний.

    Рекомендуется прочитать:

    Какие противопоказания у диеты 16/8?

    Несмотря на общую безопасность интервального голодания, у этой схемы питания все же есть противопоказания:

    1. Гастрит и другие заболевания ЖКТ, которые предполагают соблюдение особой диеты.
    2. Проблемы с желчным пузырем, почками, печенью, поджелудочной железой.
    3. Сахарный диабет.
    4. Аутоиммунные заболевания и болезни эндокринной системы.
    5. Беременность и период кормления грудью.

    В целом, диета 16/8 относится к щадящим, а потому она рекомендована в некоторых случаях и подходит людям любого возраста.

    Почему НЕ стоит практиковать интервальное голодание?

    Так как интервальное голодание является мягким, но, все же, ограничением в питании, мы приведем причины, почему вам не нужно его практиковать:

    1. По своей сути диета 16/8 является еще одним способом урезать суточный калораж, но не с помощью ограничений в еде, а с помощью ограничений по времени ее употребления. Это значит, что с таким же успехом можно просто снизить рацион на 300-500 ккал и эффект будет тот же (читайте о подсчете калорий).
    2. В диете не предполагается подсчет БЖУ, это значит, что ваш рацион может быть несбалансированным, хотя и вкладываться в заданные рамки. Поэтому рекомендуется всегда следить за поступлением белков, жиров и углеводов, даже если вы не считаете калории.
    3. Без заданной схемы питания вы можете систематически превышать калории, что приведет к набору веса, а не похудению. Чтобы этого не произошло, рекомендуется придерживаться правил здорового питания и не налегать на сладкое, жирное и мучное.
    4. Вместо диеты 16/8, можно просто убрать из рациона один прием пищи, например, обед, и результат будет аналогичным (хоть это и неполезная практика).
    5. Во время интервального голодания есть риск питаться неправильно, с обилием сладкого и фастфуда, ведь все разрешено. Такой способ питания приведет, если не к набору веса, то к ухудшению состояния кожи и волос, а также к проблемам с желудком.
    6. Если вы привыкли к дробному питанию и частым приемам пищи, то выдержать 16 часов без еды вам будет непривычно и тяжело.

    Если же вы решили попробовать диету 16/8, то изучите правила, и лишь затем приступайте к практике.

    Все об интервальном голодании

    Несмотря на то, что интервальное голодание считается гибким способом питания, у него есть свои правила, которые влияют на эффективность диеты. Давайте разберемся, с чего начать диету 16/8, какие еще интервалы существуют и как совмещать периодическое голодание и фитнес-тренировки.

    Основные правила интервального голодания

    Прежде чем приступить к голоданию по схеме 16/8, необходимо изучить несложные правила, которые и делают диету такой эффективной:

    1. Не принимайте пищу в течение 16 часов, а если голод невозможно терпеть, то выпейте травяной или зеленый чай с лимоном и мятой. Также можно выпить чашку кофе, но не позже 17 вечера, чтобы не нарушить сон.
    2. Не переедайте в течение 8 часов. Ешьте обычные порции, не старайтесь съесть как можно больше в разрешенное время, иначе можно превысить калораж, что приведет к набору веса.
    3. Если ваш интервал начинается с 11-12 дня, то до этого времени можно выпить чашку-две кофе или чая, в том числе с молоком, но без сахара.
    4. Если ваш интервал заканчивается в 17-18 вечера, то после этого времени можно пить травяной или зеленый чай с молоком, лимоном, мятой, но без сахара.
    5. Выстраивайте интервалы так, чтобы последний прием пищи приходился за 4 часа до сна, иначе голод или, наоборот, сытость повлияют на качество сна.
    6. Не голодайте дольше 16 часов, если это не обусловлено срочной работой или поездкой. Если голодать слишком долго, то обмен веществ замедлится, и организм начнет запасать энергию.
    7. Если в период 16 часов почувствовали резкое ухудшение самочувствия, упадок сил и головокружение, то срочно съешьте что-то сладкое или соленое, а лучше всего совсем прекратить диету и показаться врачу.

    В последний прием пищи не рекомендуется включать быстрые углеводы, чтобы не спровоцировать скачки сахара в крови, что может привести к плохому самочувствию.

    С чего начать интервальное голодание?

    Диету можно начинать в любое время без особенных приготовлений. Первое, что нужно сделать – определить свой интервал. Вам может быть легче, если вы выраженная сова или жаворонок:

    • Большинство сов не любят завтракать рано утром, но у них появляется аппетит ближе к ночи. В таком случае ваш интервал – с 12-13 дня до 20-21 вечера.
    • Жаворонки, наоборот, не любят поздно ужинать, но нуждаются в завтраке, чтобы проснуться. Тогда ваш интервал – с 8-9 утра до 16-17 вечера.
    • Если у вас нет выраженного типа, то можно использовать универсальный интервал – с 10-11 утра до 18-19 вечера. А если вы сегодня ничего не ели, то отсчитайте 16 часов от последнего приема пищи – это и будет ваш интервал.

    Определив временные рамки, составьте примерный рацион на день с учетом баланса белков-жиров-углеводов, а также витаминов и минералов. Не забывайте поесть в течение дня, старайтесь вкладываться в заданный период. К слову, если вы пропустили по каким-либо причинам последний прием пищи, а время уже прошло, то поужинайте позже. Но на следующий день позавтракайте ровно через 16 часов после последнего ужина. Так вы не нарушите диету и сможете продолжить похудение в обычном режиме.

    Какие еще варианты интервалов есть?

    Мягкий вариант интервального голодания для похудения 14/10 мы уже упоминали выше, он почти не отличается от стандартного режима питания многих людей, которые едят за 4 часа до сна.

    Также существуют строгие интервалы – 18/6, 20/4 и даже 24/0 или 5/2.

    • 18/6 – подойдет для быстрого похудения, но его нельзя придерживаться слишком долго, чтобы не спровоцировать замедление обмена веществ.
    • 20/4 – экспресс-похудение перед важной датой, например, свадьбой или поездкой в отпуск. Не следует выдерживать дольше одной недели, так как фактически подразумевает один прием пищи в день.
    • 24/0 – полное голодание, которое не рекомендуется никому, так как провоцирует замедление метаболизма и может вызвать проблемы со здоровьем.
    • 5-2 – еда в обычном режиме 5 дней в неделю и 2 дня полного голода. Система считается стрессовой и не подходит большинству людей. Также она может быть неэффективной, если в течение 5 дней систематически превышать суточный калораж.

    Учитывая все существующие интервалы, можно сказать, что самым сбалансированным вариантом является диета 16/8, которую предпочитает большинство худеющих по этой схеме.

    Почему 16/8 самый популярный вариант?

    Популярность этого интервала обусловлена его оптимальностью и эффективностью для похудения. За 16 часов организм не успеет замедлить метаболизм, что происходит во время полного голодания. Если в организм на протяжении длительного времени не поступают полезные питательные вещества, то он перестраивает все системы на режим экономии энергии, замедляя обменные процессы. Поэтому длительное голодание или диеты с низким количеством калорий принесут больше вреда организму, чем пользы. В то же время за 16 часов успевают сгореть все запасы углеводов и начинают использоваться жировые депо благодаря чему запускается процесс похудения.

    Итак, диета 16/8 стала самым популярным интервалом по нескольким причинам:

    1. 16 часов – оптимальный период времени для того, чтобы организм начал тратить не только углеводы, но и жировые запасы.
    2. За 16 часов организм не успевает перейти в режим сохранения энергии.
    3. 16 часов – это время, которое переносится без еды с минимальным дискомфортом.
    4. 8 часов хватит на два полноценных приема пищи, а также пару перекусов.
    5. 16 часов без еды не навредят здоровью и подарят легкость в теле.

    Кроме того, диета 16/8 помогает худеть в комфортном режиме, не отказывая себе в любимых высокоэнергетических продуктах, которые часто запрещают другие схемы похудения.

    Интервальное голодание для женщин

    Методика интервального голодания для похудения будет полезна женщинам не только для сброса веса, но и для общего оздоровления организма. В последнее время распространенным термином является аутофагия, который ассоциируют с периодическим голоданием. Аутофагия – это процесс разрушения поврежденных клеток здоровыми, что приводит к оздоровлению и омоложению организма. Некоторые исследования связывают голодание, в том числе интервальное, с аутофагией – якобы, периодический отказ от пищи стимулирует этот процесс. В этом исследовании мало данных, а потому говорить о безусловной пользе голода для здоровья и внешности пока рано.

    Более изученным процессом является влияние периодического голода на эндокринную систему. Есть исследования, которые доказывают снижение инсулинового отклика у людей с большим лишним весом вследствие интервального голодания. Эксперимент доказывает снижение уровня сахара в крови в состоянии покоя, что приводит к нормализации работы поджелудочной железы и понижению риска возникновения диабета.

    Учитывая большую предрасположенность женщин к возникновению диабета по сравнению с мужчинами, диета 16/8 станет хорошей профилактикой этого заболевания.

    Периодическое голодание подходит женщинам разного возраста и массы тела, если нет противопоказаний. Оно поможет не только похудеть, но также улучшить самочувствие и стать энергичнее, если соблюдать правила и не переусердствовать в ограничении питания, иначе эффект может быть противоположным.

    Интервальное голодание и тренировки

    Так как диета 16/8 предполагает прием пищи в зависимости от времени, то режим тренировок тоже придется перестраивать или, наоборот, подстраивать его под занятия фитнесом.

    Чаще всего занятия спортом приходятся на раннее утро или вечер, до или после работы. В таком случае тренироваться придется до завтрака или до ужина. Если кардио на голодный желудок еще можно перенести, то силовые или функциональные тренировки в этом режиме вряд ли получится провести.

    • При соблюдении интервального голодания для похудения силовые тренировки придется перенести на вечер, за час до ужина. Например, на 6-7 вечера при условии интервала, который заканчивается в 8-9 вечера.
    • Кардио можно оставить на утро, так вы еще больше стимулируете процесс похудения, ведь аэробные тренировки натощак запускают процесс жиросжигания.
    • Если у вас свободный график работы или вы занимаетесь только по выходным, то тренируйтесь в любое время суток между приемами пищи, например, через 2-3 часа после завтрака, обеда или за 1-2 часа до ужина.

    Следует сказать, что сочетание интервального голодания и тренировок в разы ускоряет процесс похудения. 16 часов отказа от пищи недостаточно для запуска катаболизма белковых структур, а значит, ваши мышцы останутся на месте, а жировые запасы, наоборот, уйдут, так как будут использоваться в качестве топлива после расхода углеводов. Главное – не занимайтесь силовыми, интервальными и функциональными тренировками на голодный желудок, так как это небезопасно для здоровья.

    Продукты на интервальном голодании 16/8

    Несмотря на отсутствие четкой схемы питания, для успешного прохождения диеты 16/8 мы рекомендуем составить рацион, чтобы не думать о еде в течение дня и питаться правильно. Также мы приведем варианты сбалансированных завтраков, обедов и ужинов, оптимальных для этой системы питания.

    Примерное расписание при диете 16/8

    Наиболее распространенный интервал – с 12 дня до 20 вечера. Этот интервал удобен для тренирующихся, так как позволяет заниматься утром или после работы в 17-18 вечера. Он легко переносится, если вы просыпаетесь в 8-9 утра. Если раньше, то сдвиньте рамки на час-два назад. Итак, как будет выглядеть график питания для интервала 12:00-20:00:

    • 8:00-9:00 – кофе или чай без сахара, можно с нежирным молоком.
    • 12:00 – завтрак;
    • 15:00 – обед;
    • 17:00 – перекус;
    • 20:00 – ужин.

    Такой режим питания подойдет тем, кто тренируется в 6-7 часов вечера. При желании завтрак и обед можно объединить и добавить еще один перекус в течение дня.

    Какие продукты рекомендованы?

    Списка определенных продуктов на интервальном голодании для похудения нет, но есть рекомендованные, которые помогут сделать диету еще эффективнее. К разрешенным продуктам относятся:

    • Овощи, причем в рационе должны преобладать некрахмалистые, но корнеплоды тоже рекомендуется включать в рацион для обогащения витаминами.
    • Фрукты, допускаются самые разнообразные в объеме 400-500 г в день, а также свежевыжатые соки.
    • Крупы, отдавайте предпочтение полезным неочищенным злакам, например, цельнозерновой овсянке и бурому рису, в которых большее содержание витаминов группы В.
    • Рыба, особенно из семейства лососевых, так как в ней большое содержание полезных жирных кислот Омега-3.
    • Нежирное мясо и птица, включайте в рацион 3-4 раза в неделю.
    • Субпродукты, особенно печень, так как в ней много витамина А.
    • Бобовые, так как в них много протеинов, а также витаминов и минералов.
    • Молочные продукты, выбирайте нежирный кефир и творог 5%.

    Растительные масла, например, оливковое и льняное, а также авокадо, обязательно должны быть в женском рационе питания. Добавляйте масла в салаты из свежих овощей, так как при термической обработке полезные жирные кислоты теряют свои свойства.

    Какие продукты не рекомендованы?

    Интервальное голодание – это гибкая система, в которой можно позволить себе поблажки в питании. Но все же существуют продукты, которые следует включать в рацион по минимуму:

    • Фастфуд – любые блюда быстрого питания включают в себя обилие углеводов и жиров, которые не только мешают похудению, но и вредны для кожи. Хотя бы по этой причине их стоит исключить из рациона.
    • Жирные молочные продукты, кроме цельного молока. В цельном молоке много кальция и витаминов, а потому его полезно включать в рацион. Кроме того, жирность цельного молока обычно не превышает 3,5 %. Молочные продукты с жирностью выше употреблять в минимальных количествах.
    • Сладкая газировка – огромное количество сахара и ноль полезных веществ.
    • Выпечка и сладости – сладкоежкам можно не отказывать себе в десерте, но его следует съедать в размере 50-100 г после еды. И всего один раз в день, а лучше – через день.
    • Жирное мясо и полуфабрикаты – обилие жиров при минимуме белков, что не только способствует похудению, но и повышает давление.

    В целом, особых продуктов, которые нужно исключить, диета 16/8 не предполагает. Однако питаться правильно нужно не только чтобы быстрее похудеть, но также чтобы стать красивее и здоровее.

    Что выбрать на завтрак?

    Для завтрака подходят такие продукты: кофе, яйца, злаки, сливочное масло, натуральный йогурт и нежирный творог, авокадо, арахисовая паста, мед, цитрусовые.

    Завтрак по схеме интервального голодания для похудения может выглядеть так:

    • Вариант 1: Омлет из одного яйца и молока+черный кофе+тост из цельнозернового хлеба с арахисовой пастой+апельсиновый сок.
    • Вариант 2: Яичница из двух яиц+черный кофе+цельнозерновой хлеб с маслом+половинка грейпфрута.
    • Вариант 3: Натуральный йогурт+вареное яйцо+тост с авокадо+черный кофе+любой цитрусовый сок.
    • Вариант 4: Нежирный творог+пара ложек арахисовой пасты+кофе+апельсин.
    • Вариант 5: Овсяная каша+сливочное масло+кофе+вареное яйцо+апельсиновый сок.

    Что выбрать на обед?

    Для обеда идеально подходят овощи, птица, бобовые и крупы. Все это может быть в виде супов или вторых блюд.

    Мы предлагаем вот такие варианты обедов для диеты 16/8:

    • Вариант 1: Куриный суп+цельнозерновой хлеб+овощной салат с оливковым маслом и мягким сыром.
    • Вариант 2: Гречневая каша+курица+салат из овощей и зелени+кусок сыра+хлеб.
    • Вариант 3: Суп из бобовых или субпродуктов+овощной салат+черный хлеб+нежирный сыр.
    • Вариант 4: Каша из булгура, киноа, бурого риса или другой полезной крупы+салат из овощей и нежирного сыра+курица или говядина.

    После обеда можно позволить себе десерт, также его можно вынести в отдельный перекус.

    Что выбрать на ужин?

    На ужин лучше всего выбирать белковые продукты, овощи и злаки для лучшего насыщения.

    Вот такие ужины можно приготовить в рамках интервального голодания для похудения:

    • Вариант 1: Запеченная рыба+салат из овощей+черный хлеб.
    • Вариант 2: Курица+запеченные овощи с маслом и специями.
    • Вариант 3: Стейк из рыбы на гриле+овощи на гриле.
    • Вариант 4: Стейк из говядины +овощной салат+хлеб.

    На ужин предпочтите белки и овощи, лучше, если они будут термически обработанными, например, в виде рагу, но салат тоже подойдет. Главное, включайте в салат разнообразные овощи, также можно добавить брынзу или адыгейский сыр. В качестве перекусов в течение дня можно есть фрукты и орехи.

    Вопросы и ответы по интервальному голоданию

    Вокруг новой диетической системы циркулирует много мифов и заблуждений. Попробуем их развенчать.

    1. Почему так популярно интервальное голодание?

    Эта система питания предлагает сброс веса и оздоровление организма, ни в чем себе не отказывая, этим и объясняется популярность интервального голодания для похудения во всем мире.

    2. Доказана ли эффективность интервального голодания?

    Известно, что человек худеет, если потребляет меньше калорий, чем тратит. Иллинойский эксперимент доказал, что во время интервального голодания суточный калораж снижается на 300 ккал, что и способствует похудению.

    3. Интервальное голодание или подсчет калорий?

    На периодическом голодании можно случайно перебрать калории, особенно, если не придерживаться правильного питания. Подсчет калорий помогает держать суточный рацион под контролем.

    4. На сколько можно похудеть на интервальном голодании?

    По официальным данным Иллинойского эксперимента за 12 недель можно похудеть на 3% от массы тела. В среднем, на 1,5-3 кг за 3 месяца.

    5. Можно ли не похудеть на интервальном голодании?

    Если вы будете потреблять ровно столько же калорий, сколько тратите, то худеть вы не будете. А если будете потреблять больше калорий, чем тратите, то можете даже поправиться.

    6. На интервальном голодании можно есть неограниченно и не толстеть?

    Это миф, и если не ограничивать сладкое, жирное и мучное, то можно легко поправиться, даже если честно голодать в течение 16 часов.

    7. Правда ли, что интервальное голодание омолаживает организм?

    Некоторые ученые связывают интервальное голодание и аутофагию, которая положительно влияет на омоложение. Но этот вопрос недостаточно изучен, поэтому невозможно с уверенностью утверждать, что это правда.

    8. Можно ли алкоголь на интервальном голодании?

    Алкоголь не запрещается, но важно помнить, что он задерживает воду в организме и провоцирует отеки, что может привести к набору веса.

    9. Как долго нужно голодать и правда ли, что со временем эффект от интервального голодания снижается?

    Выдерживать интервальное голодание для похудения нужно не менее чем 1-3 месяца для достижения оптимальных результатов. Эффект от интервального голодания будет сохраняться, пока будет соблюдаться недостаток калорий. Если недостаток калорий на протяжении диеты будет ниже базального метаболизма, то похудение может остановиться. Поэтому для достижения лучших результатов не рекомендуется кардинально менять рацион питания.

    10. Целесообразно ли худеть на интервальном голодании в целом?

    В целом, система интервального голодания для похудения хорошо работает, что можно заметить по отзывам худеющих. Кроме того, эта схема питания может стать образом жизни, ведь не требует особых ограничений и переносится гораздо легче, чем другие диеты.

    Рекомендуется прочитать:

    Интервальное голодание 16/8 — отзывы

    Светлана, 40 лет

    «Практикую интервальное голодание для похудения уже третью неделю. Сначала было сложно, сейчас уже легче переносить голод по вечерам. Я начинаю есть в 10 утра, поэтому вечер кажется очень длинным. Но килограммы действительно уходят. За две недели удалось похудеть на 3 кг, планирую сбросить еще столько же. На самом деле, диета очень эффективная, так как не надо считать калории или ограничивать себя в еде. Я довольна результатом и всем рекомендую циклическое голодание».

    Настя, 25 лет

    «В отличие от других диет, интервальное голодание мне подошло идеально. Я считаю себя совой и не люблю завтракать. Но везде твердят о необходимости есть по утрам, и я поддалась этому веянию. На самом деле ничего не может быть хуже, чем пытаться что-то съесть, когда совсем не хочется. Прочитала про интервальный голод, заинтересовало то, что не нужно больше завтракать в 8-9 утра. Теперь я начинаю утро с чашки кофе, а мой первый прием пищи приходится на 12 дня. Мне такой режим очень подходит, к тому же, на нем я похудела на 2 кг и чувствую себя отлично».

    Егор, 34 года

    «Один товарищ в зале посоветовал интервальное голодание для похудения. Может я что-то делал не так, но на меня оно не подействовало. Я честно завтракал в 12 дня, хотя мне пришлось нелегко, а ужинал в 8 вечера, сразу после тренировки. В общем, спустя месяц на весах +1 кг, не знаю, с чем это связано. Тренер говорит, что нужно считать калории, так что с интервальным голоданием придется завязать».

    Василиса, 27 лет

    «Подружка ведет дневник интервального питания в Инстаграм. Я тоже увлеклась, но мне эта диета далась нелегко. В первый день жутко хотелось поесть, даже голова кружилась к обеду. Думала, это временное, но в последующие дни было точно так же. Подруга говорит, что нужно сдвинуть интервал на утро, но вечером мне просто необходимо поесть после тренировки. В общем, может, диета хорошая, но мне точно не подходит».

    Кирилл, 30 лет

    «Искал нормальную диету, чтобы подсушиться в домашних условиях, набрел на интервальное голодание. Уже две недели практикую, пока особых результатов нет. Ем, как обычно, тренируюсь – тоже. Изменений в лучшую или худшую сторону не вижу. Может, нужно еще пару недель подождать. Пока не могу сказать, что интервальное голодание мне помогло похудеть».

    Рекомендуется прочитать:

    Диета 16/8 для женщин: описание принципа голодания по часам, меню на неделю + результаты

    Что такое интервальное голодание
    Как правильно питаться
    Рекомендованные продукты
    Правила, помогающие облегчить диету
    Польза для здоровья
    Возможные побочные эффекты
    Противопоказания
    Влияние интервального голодания на женщин и мужчин
    Подходит ли тебе диета 16:8

    Диета 16:8 (по-другому называется фастинг или интервальное голодание) — популярная система питания среди голливудских звезд. Ее придерживаются Дженнифер Энистон, Кортни Кардашьян, Марго Робби. Ее суть проста: в течение 16 часов необходимо ограничивать себя в еде или не есть вовсе, а в оставшиеся 8 часов в сутки можно употреблять любую пищу. Диету легко соблюдать, при этом она может принести реальные результаты с минимальными усилиями. Фастинг помогает избавиться от жира и лишних килограммов, является профилактикой диабета II типа и еще некоторых нарушений здоровья. Расскажем о том, как придерживаться интервального голодания правильно и с пользой для здоровья.

    Что такое интервальное голодание

    Диета 16:8 для женщин не подразумевает ограничений в количестве пищи или на определенные продукты, которые можно съесть в течение 8 часов, что делает ее легкой для выполнения. Самое важное — не есть все остальное время. Считается, что метод работает, поддерживая циркадные ритмы организма. Основные калории, как правило, употребляются днем, а ночь, часть утра и вечера — период, когда от еды нужно воздержаться.

    Не пропустите

    Как правильно питаться

    Диетологи советуют заканчивать прием пищи ранним вечером, так как после этого времени обмен веществ замедляется. Отзывы о диете 16:8 свидетельствуют, что такой подход удобен большинству худеющих, но не всем. Некоторым сложно не есть с раннего вечера до сна. Тем не менее лучше избегать любой еды за 2—3 часа до сна из-за замедляющегося метаболизма.

    Расписание возможных периодов приема пищи

    • С 9 утра до 5 вечера
    • С 10 утра до 6 вечера
    • С 12 дня до 8 часов вечера

    В течение этого времени можно питаться в любое время, когда тебе удобно и хочется. Ешь регулярно, избегай голодных состояний из-за предотвращения резкого падения уровня сахара в крови и риска переедания. Независимо от времени желательно, чтобы в день было несколько полноценных приемов пищи и перекусов, равномерно распределенных по часам в течение дня.

    Ты сама можешь поэкспериментировать и установить период, в который разрешается есть, исходя из графика дня и привычек. Строгих рамок нет.

    Повторять чередование еды и голодания можно каждый день в течение нескольких недель, один или несколько раз в неделю.

    Рекомендованные продукты

    Хотя у диеты 16:8 для женщин нет строгого меню и нет списка продуктов, которых обязательно стоит избегать, все же полезно сосредоточиться на здоровом питании, так ты гораздо быстрее достигнешь результатов. Употребление слишком большого количества жирной и сладкой еды даже при ограниченном времени сведет все усилия на нет.

    Лучше всего есть:

    1. Фрукты, овощи, ягоды (яблоки, бананы, апельсины, капуста, брокколи, листовая зелень, огурцы, малина, черника, клубника).
    2. Крупы (коричневый рис, киноа, овес, ячмень, гречка).
    3. Цельнозерновой хлеб.
    4. Постные источники белка (птицы, рыба, бобовые, тофу, орехи, нежирный творог, яйца).
    5. Продукты с полезными жирами (жирная рыба, оливковое или кокосовое масло, авокадо, семена).

    Фрукты, овощи и цельнозерновые продукты содержат большое количество клетчатки, поэтому помогут дольше сохранить чувство насыщения. Также сытости способствуют полезные жиры и белки. Последние отвечают и за тонус мышц.

    Важную роль в этой системе питания играют и напитки. Необходимо выпивать достаточное количество воды. Это позволит избежать обезвоживания, а также снимет чувство голода и поможет уменьшить объем потребляемых калорий. Во время 16 часов голодания можно пить воду, а также некалорийные напитки — чай, кофе без сахара.

    Правила, помогающие облегчить диету

    1. В часы голодания пей чай с корицей, он подавляет аппетит.
    2. В течение всего дня пей достаточное количество воды, не менее 1,5—2 литров.
    3. Занимайся спортом перед едой, а не после, тренировки усиливают чувство голода.
    4. Не переедай в разрешенный период, чтобы потом не мучило чувство вины.
    5. Если очень хочется есть в часы голодания, попробуй помедитировать. Это поможет успокоиться.

    Не пропустите

    Польза для здоровья

    1. Эффективная потеря веса

    Прием пищи в ограниченный период времени помогает уменьшить количество употребляемых калорий и повысить метаболизм.

    Исследования показали, что интервальное голодание приводит к более эффективному снижению веса у людей с ожирением, чем просто ограничение калорий. Также диета 16:8 способствует снижению жировой массы.

    2. Профилактика заболеваний

    Сторонники фастинга предполагают, что диета может предотвратить некоторые нарушения здоровья:

    1. диабет II типа;
    2. болезни сердца;
    3. онкологические заболевания;
    4. нарушения работы мозга (болезни Альцгеймера, Паркинсона, склероз).

    Интервальное голодание снижает уровень глюкозы в крови на 3—6% у людей в состоянии преддиабета, способствуя профилактике болезни. После 3—24 недель такой диеты уровень инсулина снижается на 11—57%.

    Диета 16:8 помогает снизить кровяное давление у страдающих ожирением, защищает память и замедляет развитие заболеваний, влияющих на головной мозг.

    3. Увеличение продолжительности жизни

    Эксперименты проводились на животных и показали, что система питания с голоданием увеличивает длительность их жизни. Однако изучение влияния на людей не было проведено в достаточном объеме. Национальный институт старения отмечает, что ученые пока не могут точно объяснить причины положительного влияния голодания на продолжительность жизни и не рекомендуют придерживаться такой диеты долго.

    Возможные побочные эффекты

    1. Слабость, вялость в начале диеты
    2. Переедание в периоды приема пищи
    3. Изжога
    4. Депрессия, тревожность
    5. Нарушения пищевого поведения

    Противопоказания

    1. Беременность (и ее планирование), период кормления грудью
    2. Пожилой возраст
    3. Диабет
    4. Низкое давление
    5. Психические расстройства

    Влияние интервального голодания на женщин и мужчин

    Согласно исследованиям, диета по-разному влияет на мужчин и женщин. Женский организм более чувствителен к ограничению калорий, и это часто проявляется какими-либо отклонениями. Голодание может нарушить менструальный цикл. У мужчин диета не вызывает ухудшения уровня сахара в крови, у женщин длительные диеты могут это сделать. Слишком долгое ограничение в еде может воздействовать на гипоталамус, это может нарушить выработку репродуктивных гормонов. При их недостаточном поступлении в яичники, помимо нерегулярных менструаций, есть риск получить бесплодие.

    Подобные патологии могут возникнуть, если придерживаться диеты постоянно дольше 3—6 месяцев. Женщинам лучше использовать интервальное голодание более короткими периодами и делать между ними перерывы для восстановления организма.

    Не пропустите

    Подходит ли тебе диета 16:8

    Интервальное голодание может быть безопасным, эффективным и полезным способом улучшить здоровье в сочетании со здоровым образом жизни. Но его не стоит рассматривать как замену сбалансированному питанию, которого необходимо придерживаться независимо от диеты. Если у тебя есть проблемы со здоровьем, начиная любую диету, и эту в том числе, проконсультируйся с врачом. На эффективность фастинга могут повлиять не только заболевания, но даже прием лекарственных препаратов.

    Если ты уже начала придерживаться диеты 16:8 и стала испытывать какие-либо отклонения в самочувствии, также проконсультируйся с врачом — возможно, такая система питания просто тебе не подходит.

    Автор

    Юлия Шепелева

    Редактор рубрик «Здоровье», «Фитнес», «Диеты», «Отношения»

    польза и вред, плюсы и минусы

    Прерывистое голодание является одним из множества диет, которые сегодня популярны и активно обсуждаются среди врачей и обычных людей. Одной из популярных систем прерывистого голодания является диета 16-8, при которой периоды употребления пищи и голодания чередуются с определенными интервалами. Но не опасны ли такие эксперименты со здоровьем, какие плюсы и минусы есть у данного метода похудения?

     

    Интервальное голодание: что это?

    В литературе можно встретить разные названия такой системы питания – «прерывистый пост», диета 16-8 или «интервальное голодание». Но основное отличие этой системы от традиционного поста или голодания в том, что периоды воздержании от пищи короткие, и они чередуются с интервалами, когда можно питаться как обычно. При большинстве режимов интервального голодания у вас есть определенное временное окно, когда вы можете принимать пищу (обычно это 8 часов в дневное время), и затем вы поститесь до конца дня. Соответственно, на время воздержания от пищи уходит 16 часов.

    Интервальное голодание было введено в качестве более доступной диеты, поскольку классическая диета с непрерывным ограничением энергии нередко становится слишком трудной для соблюдения из-за ее серьезных ограничений. С помощью прерывистого голодания вы ограничиваете потребление пищи, но только в определенные дни или часы, а в оставшееся время у вас будет свобода в отношении пищи и соответственно потребностей в энергии. Таким образом, считается, что эта диета более гибкая и проще переносится.

    Что пишут о диете 16-8?

    Есть утверждения, что прерывистые диеты или интервальное голодание, которые включают соблюдение определенных периодов воздержания от пищи, имеют множество преимуществ для здоровья. К ним причисляют улучшение гомеостаза глюкозы, повышение уровня энергии, увеличение выработки гормона роста (соматотропина), уменьшение воспаления, подавление окислительного стресса, снижение уровня триглицеридов (ТГ) и артериального давления. Кроме того, диете 18-6 приписывают повышение и защиту функции мозга, усиление устойчивости к возрастным заболеваниям, таким как иммунные расстройства, рак, болезни сердца, инсульт, болезни глаз, болезнь Альцгеймера, плюс такое питание якобы способствует долголетию!

    Однако, многие из этих выводов были сделаны на основе исследований на животных. И, конечно, хотя грызуны, такие как мыши и крысы, умны, но тело грызунов и тело человека работают все-таки не одинаково. А исследования на людях труднее проводить из-за многих влияющих факторов. Те данные экспериментов, которые существуют, довольно ограничены, и пока результаты не впечатляющие, чтобы делать конкретные выводы.

    Суть диеты 16-8

    Из всех систем прерывистого голодания эта диета наиболее «мягкая». Она подразумевает 8 часов в сутки, когда можно питаться обычной здоровой пищей, и оставшиеся 16 часов голодания, когда можно пить только воду. В 16-часовой перерыв входит ночной сон и некоторое время дневной активности. Время начала и окончания интервала вы выбираете сами, как вам это более привычно. Обычно пищевое «окно» начинается в 8-10 утра, с завтрака, и длится до 16-18 часов. Затем вы переходите в режим голодания. Такой режим питания нужно соблюдать на протяжении как можно более длительного времени. Конечно, важно учитывать все показания и противопоказания к такой диете, а также ее плюсы и минусы.


    Есть ли потеря веса?

    Естественно, самый ожидаемый результат – это потеря веса. И она действительно происходит. Результаты нескольких исследований на людях показали, что прерывистое голодание было связано со значительным снижением массы тела, объема жира и окружности талии как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Но максимальные потери веса наблюдаются в начале диеты, постепенно они становятся все более скромными. Поэтому, многие люди просто бросают эту затею, хотя такое питание должно стать практически стилем жизни. Тогда и результаты будут лучше.

    Но сразу нужно отметить и неприятную вещь. Известно, что диеты, которые постоянно ограничивают калории, уменьшают жировые отложения, но они также уменьшают то, что называется Fat Free Mass (FFM – другие ткани, кроме жира). Это плохо, так как означает, что вы теряете мышечную массу. Тем не менее, исследования показали, что при достаточном потреблении белка и тренировке с отягощениями, прерывистое голодание может помочь сохранить потерю жировой массы, сохраняя при этом больше их мышечной массы по сравнению с ежедневными диетами с ограничением калорий. Но, когда вы голодны, если тренировка придется на время поста, тренироваться труднее – хочется кушать. И это тоже минус этой диеты.

    Польза для тела: есть ли она?

    Есть публикации о том, что прерывистый пост, в том числе диета 16-8, может облегчить симптомы астмы, снижая сопротивление дыхательных путей, подавляет окислительный стресс и воспаление. Не говоря уже о том, что исследователи обнаружили улучшение чувствительности к инсулину и гомеостаза глюкозы. В 2017 года исследования показали снижение процентного содержания жира в организме и уровня HbA1с (гликированный гемоглобин) при диете с прерывистым голоданием по сравнению с диетой с непрерывным ограничением энергии.

    Кроме того, прерывистая диета 16-8 может привести к значительному снижению общего холестерина и ЛПНП (он же плохой холестерин), артериального давления и уровня триглицеридов. Это очень важно для предотвращения и снижения риска различных заболеваний, особенно сердечно-сосудистых патологий у людей с нормальным, избыточным весом и ожирением. Но справедливости ради стоит заметить, что любая диета, которая ведет к плавному и стабильному похудению, дает аналогичные эффекты.

    Влияние на мозг: на пользу или во вред?

    Эта система считается полезной для повышения функционирования мозга! И этот факт позиционируется как одно из общих преимуществ прерывистого поста. В исследованиях изучалось позитивное влияние этой ограниченной по времени диеты на когнитивные способности (такие как память), которая была признана полезной, особенно для спортсменов, независимо от того, тренируются они или отдыхают. Обзор исследований от 2017 года показал, что потеря веса в целом связана с улучшением когнитивной функции у людей с избыточным весом и ожирением.

    Кроме того, нет ограничения калорий и существенных изменений в диете. Вы по-прежнему можете есть такое же количество ежедневных калорий, и вам не нужно удалять или менять те продукты, которые вы едите. Если же переходить на сбалансированное рациональное питание с отказом от потенциальных вредностей, результаты будут еще лучше.

     

    Насколько это легко?

    Этот режим питания легко реализуется, и его можно придерживаться дольше по сравнению с традиционным ограничением калорий, которое может быть трудно соблюдать в долгосрочной перспективе! Вам не нужно беспокоиться об ограничении продуктов и количества пищи, которую вы едите в праздничные дни. Такая диета, кстати, часто непреднамеренно практикуется теми, кто пропускает завтрак и не ест после шести. В некотором смысле, прерывистое голодание может помочь вам избежать типичного переедания на ночь после того, как вы плотно поужинаете и наступает 16-часовой перерыв в приеме пищи.

    Проблемы диеты: социальный аспект

    Еда – очень социальная деятельность. Все наши праздники и особые события вращаются вокруг еды и удовольствия от трапезы, разделяемой с людьми, которых мы любим. Поскольку этот новый стиль питания сильно отличается от типичного режима ежедневного питания большинства людей, он может мешать ваши социальные связи, которые обычно включают в застолья и вечеринки. Это происходит из-за сокращенного периода времени, в течение которого вы можете есть, и вам может быть трудно на общественных мероприятиях, где все остальные едят и пьют напитки, из-за чего вы выделяетесь из толпы. Не говоря уже о том, что вы должны пропустить поздние романтические ужины, домашние семейные торжества, дни рождения, поздние встречи с вашим начальником и коллегами, и, возможно, даже совместное питание с супругом и детьми. Это серьезная проблема.

    Проблемы голодания

    Мы все прекрасно понимаем, что жизнь непредсказуема и возможны различные форс-мажоры! Поэтому, когда происходят изменения в режиме дня, мы можем проголодаться и быть гораздо менее продуктивными, особенно если вы привыкли есть в течение дня, и пропустили обед или ужин. В 2016 года было проведено несколько исследований, в которых было обнаружено, что у некоторых участников, переходящих на прерывистое голодание, были незначительные неблагоприятные физические эффекты, включая: чувство холода, запор, головные боли, недостаток энергии, плохое настроение и недостаток концентрации. Для тех из вас, кто посещает тренажерный зал, возможно снижение уровня энергии или мотивации, активности и упадок сил.

    Чтобы избежать такой проблемы научитесь завтракать, обедать и ужинать, и все это вместите в 8-часовое окно, тогда оставшиеся 16 часов поста не нарушат самочувствия.

     

    Нет – перееданию!

    Поскольку у вас есть только ограниченное количество времени, отведенного для еды, не стоит использовать эти периоды для «пиршества» и стараться съесть больше калорий, чем вам действительно нужно. Когда вы голодны или подходит время голодания, эта идея может быть очень заманчива, но не усердствуйте. В прерывистом голодании должен создаваться дефицит калорий. Если под завязку наесться фастфудом, калории не израсходуются и за 16 часов. Давайте также запомним, что продукты, которые мы выбираем, могут оказать существенное влияние на наше здоровье. Поэтому выбирайте блюда, которые максимально здоровые и которые вы любите.

    Еще одна трудность – это проблемы пищеварения. У некоторых из нас могут возникнуть проблемы с пищеварением при приеме больших порций, которые мы потребляем в течение более короткого времени. Большие объемы пищи приводят к увеличению времени, необходимого для переваривания, что вызывает дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. У некоторых это приводит к расстройству желудка и вздутию живота. Это может иметь огромное значение для людей с синдромом раздраженной кишки, у которых изначально более чувствительная кишка, есть воспаление желудочно-кишечного тракта и нарушены движения кишечника, и, следовательно, они более восприимчивы к судорогам, болям в животе и вздутию живота. Поэтому, любые болезни пищеварения – это запрет на диеты в целом.

    Не для всех!

    Если у вас есть хронические заболевания, лучше избегать этого типа диеты, потому что она может оказать противоположное влияние на ваше здоровье. Например, те, кто страдает диабетом или гипогликемией, нуждаются в глюкозе в течение дня, длительное голодание может иметь опасные последствия. Если вы один из тех людей, которые испытывают тошноту или просто чувствуют себя нехорошо, если слишком долго не едят, прерывистый пост может не подойти вам. Также важно отметить, что если у вас когда-либо было расстройство пищевого поведения – диета 16-8 определенно не для вас. Поскольку прерывистое голодание заставляет вас есть больше еды за короткий промежуток времени, это может усугубить потенциальные расстройства питания, такие как булимия, заставляющая вас потреблять больше пищи, чем ваше тело может выдержать, или анорексия: стремление ограничить потребление пищи и стать стройнее за счет этого ограничения.

    Если к прерывистому посту относиться слишком серьезно и чрезмерно ограничивать энергию и белок, то существует реальный риск дефицита питательных веществ, нарушений электролитов и проблем с фертильностью и половым влечением у женщин. Поэтому, перед тем как голодать и худеть, поговорите с врачом.

    Читайте также: 10 привычек, которые виноваты в лишнем весе


    как интервальное голодание помогает бороться с лишним весом

    Эффективна ли диета 8/16? Как ее придерживаться? Каких результатов ожидать? И что думают диетологи по поводу нового тренда в питании?

    Диета 16/8 (фастинг, или интервальное голодание) — способ питания, при котором человек употребляет пищу только 8 часов в течение суток. А оставшиеся 16 часов голодает.

    Например, «пищевое окно» открывается в 9 утра и продолжается до 17 часов. В это время можно употреблять любую пищу, даже сытную и калорийную, от которой принято отказываться на диетах. Но в остальное время (после 17 часов и до 9 утра следующего дня) можно пить только воду, травяной чай или костный бульон (без овощей и других добавок).

    Научное обоснование диеты 16/8

    Основой диеты считают открытие японского ученого Ёсинори Осуми. В экспериментах на мышах он доказал, что при 16-часовом отказе от еды организм запускает процесс аутофагии. Здоровые клетки уничтожают слабые и поврежденные, «съедают» их. Благодаря этому организм очищается от «клеточного мусора», что снижает риск онкологических болезней. Приятным бонусом к процессу аутофагии становится снижение веса в результате уменьшения суточной калорийности рациона.

    freepik.com &nbsp/&nbspDesigned by Freepik

    На благо похудения идею японского ученого развил шведский спортивный тренер Мартин Бэркхан. В рамках диеты 8/16 он предложил делить суточный рацион на 3 части. И 50% пищи употреблять после тренировки.

    А в 2018 году ученые из Университета Иллинойса (США) в ходе исследования с 23 добровольцами доказали, что диета 16/8 уменьшает суточное потребление калорий. И в течение 12 недель помогает снизить массу тела на 3%, а артериальное давление на 7 мм рт. ст.

    Преимущества диеты 8/16

    По сравнению с другими планами похудения интервальное питание не кажется жестким. Не нужно отказываться от еды. Не нужно даже прощаться с любимыми, не самыми полезными продуктами. Достаточно лишь пропустить один из приемов пищи (завтрак или ужин).

    Такой подход к питанию привлекателен и по другим причинам.

    • Сокращение калорийности рациона. Ученые подсчитали, что при интервальном голодании человек ежедневно получает на 300 калорий меньше. Это помогает худеть естественно и без подсчета калорий.
    • Увеличение мышечной массы. При периодическом голодании увеличивается количество гликогена в мышцах. Гликоген накапливает воду. Это заставляет мышцы «наливаться» и увеличиваться в объеме.
    • Улучшение работы мозга. Фастинг — стресс для мозга, на который он отвечает выработкой новых нейронов и увеличением митохондрий в клетках. По мнению профессора нейробиологии Марка Мэттсона, в краткосрочной перспективе диета 16/8 помогает мозгу работать быстрее и лучше фокусироваться на задачах. В долгосрочной — снижает риск болезней Альцгеймера и Паркинсона.

    Кому подходит и не подходит диета 16/8

    По мнению диетолога Людмилы Денисенко, диета 8/16 подходит тем, кто не завтракает, рано уходит на работу, тренируется днем и обильно ужинает вечером. При таком режиме питания организм долго работает с вечерней «пищевой нагрузкой». И накопления жировой ткани не происходит.

    Также она хороша для людей, страдающих от психологической зависимости от еды. Учит контролировать чувство голода, отличать физиологическую потребность «поесть» от психологической.

    Противопоказана диета 8/16 людям с проблемами ЖКТ:

    • панкреатитом;
    • холециститом;
    • желчнокаменной болезнью;
    • болезнями печени.

    Не стоит экспериментировать с голоданием при сахарном диабете 1-го типа, туберкулезе, болезнях сердца и почек, во время беременности и грудного вскармливания.

    Рекомендации диетологов

    Психолог-диетолог Анна Ивашкевич считает, что диета будет эффективной, если в разрешенное время включать в рацион:

    • нежирное мясо;
    • птицу;
    • рыбу и морепродукты;
    • крупы (бурый рис, киноа).

    В течение восьми часов следует предусмотреть 2-3 приема пищи. И сделать их полноценными, без ограничений в белках, углеводах и жирах. Но и переедать не стоит: умеренность в еде и есть залог похудения.

    По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, самая большая ошибка при таком плане питания — превращать «разрешенные» 8 часов в «дикую вольницу». Чтобы худеть и поддерживать вес стабильным, необходимо выработать правильные пищевые привычки. Важно питаться сбалансированно, без «перекосов» в сторону высокоуглеводной еды и сладостей.

    Также диетолог советует ложиться спать до 22 часов. В этом случае организм не успевает переварить пищу, полученную за ужином, к утру. И в первую половину дня не испытывает влияния скачков инсулина. Если же ложиться спать после 22 часов, на утро чувство голода будет слишком острым. А уровни инсулина столь высокими, что любая съеденная пища отложится в жировую ткань. При таком режиме сна и питания система 16/8 работать не будет.

    16: 8 Прерывистое голодание: преимущества, инструкции и советы

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Периодическое голодание 16: 8, которое люди иногда называют диетой 16: 8 или планом 16: 8, является популярным типом голодания. Люди, которые следуют этому плану питания, будут голодать 16 часов в день и потреблять все свои калории в течение оставшихся 8 часов.

    Предлагаемые преимущества плана 16: 8 включают потерю веса и потерю жира, а также профилактику диабета 2 типа и других состояний, связанных с ожирением.

    Прочтите, чтобы узнать больше о плане прерывистого голодания 16: 8, в том числе о том, как его выполнять, а также о пользе для здоровья и побочных эффектах.

    Поделиться на Pinterest Большинство людей, придерживающихся плана прерывистого голодания 16: 8, предпочитают потреблять ежедневные калории в середине дня.

    16: 8 Прерывистое голодание — это форма голодания с ограничением по времени. Он включает в себя потребление продуктов в течение 8-часового окна и отказ от еды или голодания в течение оставшихся 16 часов каждый день.

    Некоторые люди считают, что этот метод работает, поддерживая циркадный ритм организма, который является его внутренними часами.

    Большинство людей, которые следуют плану 16: 8, воздерживаются от еды ночью, а также в течение части утра и вечера. Они, как правило, потребляют свои ежедневные калории в середине дня.

    Нет никаких ограничений на типы или количество пищи, которую человек может съесть в течение 8-часового окна. Эта гибкость позволяет относительно легко следовать плану.

    Самый простой способ соблюдать диету 16: 8 — выбрать 16-часовой период голодания, который включает время, которое человек проводит во сне.

    Некоторые специалисты советуют заканчивать прием пищи рано вечером, так как по истечении этого времени метаболизм замедляется. Однако это возможно не для всех.

    Некоторые люди не могут съесть свой ужин до 19:00. или позже. Тем не менее, лучше избегать еды за 2–3 часа до сна.

    Люди могут выбрать одно из следующих 8-часовых окон приема пищи:

    • с 9:00 до 17:00.
    • с 10:00 до 18:00
    • с полудня до 20:00

    В течение этого периода люди могут принимать пищу и перекусывать в удобное время.Регулярное питание важно для предотвращения скачков и падений уровня сахара в крови и во избежание чрезмерного голода.

    Некоторым людям может потребоваться поэкспериментировать, чтобы найти оптимальное время приема пищи и время приема пищи для их образа жизни.

    Хотя в плане прерывистого голодания 16: 8 не указано, какие продукты следует есть и избегать, полезно сосредоточиться на здоровом питании и ограничить или избегать нездоровой пищи. Употребление слишком большого количества нездоровой пищи может вызвать увеличение веса и способствовать развитию болезней.

    Сбалансированная диета ориентирована в первую очередь на:

    • фрукты и овощи, которые могут быть свежими, замороженными или консервированными (в воде)
    • цельнозерновые, включая киноа, коричневый рис, овес и ячмень
    • источники постного белка, такие как птица, рыба, бобы, чечевица, тофу, орехи, семена, нежирный творог и яйца
    • полезные жиры из жирной рыбы, оливок, оливкового масла, кокосов, авокадо, орехов и семян

    Фрукты, овощи , а цельные зерна богаты клетчаткой, поэтому они могут помочь человеку чувствовать себя сытым и довольным.Полезные жиры и белки также могут способствовать насыщению.

    Напитки могут сыграть роль в обеспечении сытости для тех, кто придерживается прерывистой диеты 16: 8. Регулярное употребление воды в течение дня может помочь снизить потребление калорий, потому что люди часто принимают жажду за голод.

    План диеты 16: 8 позволяет употреблять напитки без калорий, такие как вода, несладкий чай и кофе, в течение 16-часового периода голодания. Важно регулярно употреблять жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

    Советы

    Людям будет легче придерживаться диеты 16: 8, если они будут следовать этим советам:

    • пить чай с корицей во время голодания, так как он может подавить аппетит
    • регулярное употребление воды в течение дня
    • меньше смотрят телевизор, чтобы уменьшить воздействие изображений еды, которые могут стимулировать чувство голода
    • упражнения непосредственно перед или во время периода приема пищи, поскольку упражнения могут вызвать чувство голода
    • практика осознанного питания во время приема пищи
    • медитация во время еды период голодания, позволяющий преодолеть приступы голода

    Травяной чай с корицей можно купить в Интернете.

    Исследователи изучали прерывистое голодание на протяжении десятилетий.

    Результаты исследования иногда противоречивы и неубедительны. Однако исследования прерывистого голодания, включая голодание 16: 8, показывают, что оно может дать следующие преимущества:

    Потеря веса и потеря жира

    Прием пищи в течение установленного периода может помочь людям уменьшить количество потребляемых калорий. Это также может помочь ускорить метаболизм.

    Исследование 2017 года показало, что прерывистое голодание приводит к большей потере веса и потере жира у мужчин с ожирением, чем регулярное ограничение калорий.

    Исследования 2016 года показывают, что у мужчин, которые следовали подходу 16: 8 в течение 8 недель во время тренировок с отягощениями, наблюдалось уменьшение жировой массы. Участники сохраняли свою мышечную массу на всем протяжении.

    Напротив, исследование 2017 года обнаружило очень небольшую разницу в потере веса между участниками, которые практиковали прерывистое голодание — в форме голодания через день вместо голодания 16: 8 — и теми, кто снизил общее потребление калорий. Уровень отсева был также высоким среди тех, кто находился в группе прерывистого голодания.

    Профилактика заболеваний

    Сторонники прерывистого голодания предполагают, что оно может предотвратить несколько состояний и заболеваний, включая:

    • диабет 2 типа
    • сердечные заболевания
    • некоторые виды рака
    • нейродегенеративные заболевания

    Однако исследования в этой области остается ограниченным.

    В обзоре 2014 года сообщается, что прерывистое голодание является многообещающей альтернативой традиционному ограничению калорий для снижения риска диабета 2 типа и потери веса у людей с избыточным весом или ожирением.

    Однако исследователи предупреждают, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем они смогут прийти к надежным выводам.

    Исследование 2018 года показало, что 8-часовое окно приема пищи, помимо потери веса, может помочь снизить артериальное давление у взрослых с ожирением.

    В других исследованиях сообщается, что прерывистое голодание снижает уровень глюкозы натощак на 3–6% у людей с преддиабетом, хотя он не влияет на здоровых людей. Он также может снизить уровень инсулина натощак на 11–57% через 3–24 недели прерывистого голодания.

    Ограниченное по времени голодание, такое как метод 16: 8, также может защитить обучение и память и замедлить развитие заболеваний, поражающих мозг.

    В ежегодном обзоре за 2017 год отмечается, что исследования на животных показали, что эта форма голодания снижает риск неалкогольной жировой болезни печени и рака.

    Увеличенная продолжительность жизни

    Исследования на животных показывают, что периодическое голодание может помочь животным жить дольше. Например, одно исследование показало, что кратковременное повторяющееся голодание увеличивает продолжительность жизни самок мышей.

    Национальный институт старения отмечает, что даже после десятилетий исследований ученые до сих пор не могут объяснить, почему голодание может увеличить продолжительность жизни. В результате они не могут подтвердить долгосрочную безопасность этой практики.

    Исследования на людях в этой области ограничены, и потенциальные преимущества прерывистого голодания для долголетия человека еще не известны.

    16: 8 прерывистое голодание связано с некоторыми рисками и побочными эффектами. В результате план подходит не всем.

    Возможные побочные эффекты и риски включают:

    • голод, слабость и усталость на начальных этапах плана
    • переедание или употребление нездоровой пищи в течение 8-часового окна приема пищи из-за чрезмерного голода
    • изжога или рефлюкс как результат переедания

    Прерывистое голодание может быть менее полезным для женщин, чем для мужчин. Некоторые исследования на животных показывают, что прерывистое голодание может негативно сказаться на женской фертильности.

    Людям, страдающим расстройством пищевого поведения, рекомендуется избегать периодического голодания.Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения предупреждает, что голодание является фактором риска расстройств пищевого поведения.

    План 16: 8 также может не подойти тем, кто в анамнезе страдал депрессией и тревогой. Некоторые исследования показывают, что кратковременное ограничение калорий может облегчить депрессию, но хроническое ограничение калорий может иметь противоположный эффект. Чтобы понять значение этих результатов, необходимы дополнительные исследования.

    16: 8 Прерывистое голодание не подходит для беременных, кормящих грудью или пытающихся забеременеть.

    Национальный институт старения пришел к выводу, что недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать какую-либо диетическую диету, особенно для пожилых людей.

    Людям, которые хотят попробовать метод 16: 8 или другие типы периодического голодания, следует сначала поговорить со своим врачом, особенно если они принимают лекарства или имеют:

    • основное заболевание, такое как диабет или низкое кровяное давление
    • анамнез расстройства пищевого поведения
    • анамнез психических расстройств

    Любой, кто обеспокоен или испытывает какие-либо побочные эффекты диеты, должен обратиться к врачу.

    Хотя данные свидетельствуют о том, что метод 16: 8 может быть полезен для профилактики диабета, он может не подходить для тех, кто уже страдает этим заболеванием.

    Прерывистая диета 16: 8 не подходит для людей с диабетом 1 типа. Однако некоторые люди с предиабетом или диабетом 2 типа могут попробовать эту диету под наблюдением врача.

    Людям с диабетом, которые хотят попробовать план прерывистого голодания 16: 8, следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем вносить изменения в свои привычки питания.

    Прерывистое голодание 16: 8 — популярная форма прерывистого голодания. Возможные преимущества включают потерю веса, потерю жира и снижение риска некоторых заболеваний.

    Этой диете может быть легче придерживаться, чем другим типам голодания. Люди, соблюдающие периодическое голодание 16: 8, должны сосредоточиться на употреблении цельных продуктов с высоким содержанием клетчатки и не допускать обезвоживания в течение дня.

    План подходит не всем. Людям, которые хотят соблюдать прерывистую диету 16: 8, следует поговорить с врачом или диетологом, если у них есть какие-либо проблемы или проблемы со здоровьем.

    16: 8 Прерывистое голодание: преимущества, инструкции и советы

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Периодическое голодание 16: 8, которое люди иногда называют диетой 16: 8 или планом 16: 8, является популярным типом голодания. Люди, которые следуют этому плану питания, будут голодать 16 часов в день и потреблять все свои калории в течение оставшихся 8 часов.

    Предлагаемые преимущества плана 16: 8 включают потерю веса и потерю жира, а также профилактику диабета 2 типа и других состояний, связанных с ожирением.

    Прочтите, чтобы узнать больше о плане прерывистого голодания 16: 8, в том числе о том, как его выполнять, а также о пользе для здоровья и побочных эффектах.

    Поделиться на Pinterest Большинство людей, придерживающихся плана прерывистого голодания 16: 8, предпочитают потреблять ежедневные калории в середине дня.

    16: 8 Прерывистое голодание — это форма голодания с ограничением по времени. Он включает в себя потребление продуктов в течение 8-часового окна и отказ от еды или голодания в течение оставшихся 16 часов каждый день.

    Некоторые люди считают, что этот метод работает, поддерживая циркадный ритм организма, который является его внутренними часами.

    Большинство людей, которые следуют плану 16: 8, воздерживаются от еды ночью, а также в течение части утра и вечера. Они, как правило, потребляют свои ежедневные калории в середине дня.

    Нет никаких ограничений на типы или количество пищи, которую человек может съесть в течение 8-часового окна. Эта гибкость позволяет относительно легко следовать плану.

    Самый простой способ соблюдать диету 16: 8 — выбрать 16-часовой период голодания, который включает время, которое человек проводит во сне.

    Некоторые специалисты советуют заканчивать прием пищи рано вечером, так как по истечении этого времени метаболизм замедляется. Однако это возможно не для всех.

    Некоторые люди не могут съесть свой ужин до 19:00. или позже. Тем не менее, лучше избегать еды за 2–3 часа до сна.

    Люди могут выбрать одно из следующих 8-часовых окон приема пищи:

    • с 9:00 до 17:00.
    • с 10:00 до 18:00
    • с полудня до 20:00

    В течение этого периода люди могут принимать пищу и перекусывать в удобное время.Регулярное питание важно для предотвращения скачков и падений уровня сахара в крови и во избежание чрезмерного голода.

    Некоторым людям может потребоваться поэкспериментировать, чтобы найти оптимальное время приема пищи и время приема пищи для их образа жизни.

    Хотя в плане прерывистого голодания 16: 8 не указано, какие продукты следует есть и избегать, полезно сосредоточиться на здоровом питании и ограничить или избегать нездоровой пищи. Употребление слишком большого количества нездоровой пищи может вызвать увеличение веса и способствовать развитию болезней.

    Сбалансированная диета ориентирована в первую очередь на:

    • фрукты и овощи, которые могут быть свежими, замороженными или консервированными (в воде)
    • цельнозерновые, включая киноа, коричневый рис, овес и ячмень
    • источники постного белка, такие как птица, рыба, бобы, чечевица, тофу, орехи, семена, нежирный творог и яйца
    • полезные жиры из жирной рыбы, оливок, оливкового масла, кокосов, авокадо, орехов и семян

    Фрукты, овощи , а цельные зерна богаты клетчаткой, поэтому они могут помочь человеку чувствовать себя сытым и довольным.Полезные жиры и белки также могут способствовать насыщению.

    Напитки могут сыграть роль в обеспечении сытости для тех, кто придерживается прерывистой диеты 16: 8. Регулярное употребление воды в течение дня может помочь снизить потребление калорий, потому что люди часто принимают жажду за голод.

    План диеты 16: 8 позволяет употреблять напитки без калорий, такие как вода, несладкий чай и кофе, в течение 16-часового периода голодания. Важно регулярно употреблять жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

    Советы

    Людям будет легче придерживаться диеты 16: 8, если они будут следовать этим советам:

    • пить чай с корицей во время голодания, так как он может подавить аппетит
    • регулярное употребление воды в течение дня
    • меньше смотрят телевизор, чтобы уменьшить воздействие изображений еды, которые могут стимулировать чувство голода
    • упражнения непосредственно перед или во время периода приема пищи, поскольку упражнения могут вызвать чувство голода
    • практика осознанного питания во время приема пищи
    • медитация во время еды период голодания, позволяющий преодолеть приступы голода

    Травяной чай с корицей можно купить в Интернете.

    Исследователи изучали прерывистое голодание на протяжении десятилетий.

    Результаты исследования иногда противоречивы и неубедительны. Однако исследования прерывистого голодания, включая голодание 16: 8, показывают, что оно может дать следующие преимущества:

    Потеря веса и потеря жира

    Прием пищи в течение установленного периода может помочь людям уменьшить количество потребляемых калорий. Это также может помочь ускорить метаболизм.

    Исследование 2017 года показало, что прерывистое голодание приводит к большей потере веса и потере жира у мужчин с ожирением, чем регулярное ограничение калорий.

    Исследования 2016 года показывают, что у мужчин, которые следовали подходу 16: 8 в течение 8 недель во время тренировок с отягощениями, наблюдалось уменьшение жировой массы. Участники сохраняли свою мышечную массу на всем протяжении.

    Напротив, исследование 2017 года обнаружило очень небольшую разницу в потере веса между участниками, которые практиковали прерывистое голодание — в форме голодания через день вместо голодания 16: 8 — и теми, кто снизил общее потребление калорий. Уровень отсева был также высоким среди тех, кто находился в группе прерывистого голодания.

    Профилактика заболеваний

    Сторонники прерывистого голодания предполагают, что оно может предотвратить несколько состояний и заболеваний, включая:

    • диабет 2 типа
    • сердечные заболевания
    • некоторые виды рака
    • нейродегенеративные заболевания

    Однако исследования в этой области остается ограниченным.

    В обзоре 2014 года сообщается, что прерывистое голодание является многообещающей альтернативой традиционному ограничению калорий для снижения риска диабета 2 типа и потери веса у людей с избыточным весом или ожирением.

    Однако исследователи предупреждают, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем они смогут прийти к надежным выводам.

    Исследование 2018 года показало, что 8-часовое окно приема пищи, помимо потери веса, может помочь снизить артериальное давление у взрослых с ожирением.

    В других исследованиях сообщается, что прерывистое голодание снижает уровень глюкозы натощак на 3–6% у людей с преддиабетом, хотя он не влияет на здоровых людей. Он также может снизить уровень инсулина натощак на 11–57% через 3–24 недели прерывистого голодания.

    Ограниченное по времени голодание, такое как метод 16: 8, также может защитить обучение и память и замедлить развитие заболеваний, поражающих мозг.

    В ежегодном обзоре за 2017 год отмечается, что исследования на животных показали, что эта форма голодания снижает риск неалкогольной жировой болезни печени и рака.

    Увеличенная продолжительность жизни

    Исследования на животных показывают, что периодическое голодание может помочь животным жить дольше. Например, одно исследование показало, что кратковременное повторяющееся голодание увеличивает продолжительность жизни самок мышей.

    Национальный институт старения отмечает, что даже после десятилетий исследований ученые до сих пор не могут объяснить, почему голодание может увеличить продолжительность жизни. В результате они не могут подтвердить долгосрочную безопасность этой практики.

    Исследования на людях в этой области ограничены, и потенциальные преимущества прерывистого голодания для долголетия человека еще не известны.

    16: 8 прерывистое голодание связано с некоторыми рисками и побочными эффектами. В результате план подходит не всем.

    Возможные побочные эффекты и риски включают:

    • голод, слабость и усталость на начальных этапах плана
    • переедание или употребление нездоровой пищи в течение 8-часового окна приема пищи из-за чрезмерного голода
    • изжога или рефлюкс как результат переедания

    Прерывистое голодание может быть менее полезным для женщин, чем для мужчин. Некоторые исследования на животных показывают, что прерывистое голодание может негативно сказаться на женской фертильности.

    Людям, страдающим расстройством пищевого поведения, рекомендуется избегать периодического голодания.Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения предупреждает, что голодание является фактором риска расстройств пищевого поведения.

    План 16: 8 также может не подойти тем, кто в анамнезе страдал депрессией и тревогой. Некоторые исследования показывают, что кратковременное ограничение калорий может облегчить депрессию, но хроническое ограничение калорий может иметь противоположный эффект. Чтобы понять значение этих результатов, необходимы дополнительные исследования.

    16: 8 Прерывистое голодание не подходит для беременных, кормящих грудью или пытающихся забеременеть.

    Национальный институт старения пришел к выводу, что недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать какую-либо диетическую диету, особенно для пожилых людей.

    Людям, которые хотят попробовать метод 16: 8 или другие типы периодического голодания, следует сначала поговорить со своим врачом, особенно если они принимают лекарства или имеют:

    • основное заболевание, такое как диабет или низкое кровяное давление
    • анамнез расстройства пищевого поведения
    • анамнез психических расстройств

    Любой, кто обеспокоен или испытывает какие-либо побочные эффекты диеты, должен обратиться к врачу.

    Хотя данные свидетельствуют о том, что метод 16: 8 может быть полезен для профилактики диабета, он может не подходить для тех, кто уже страдает этим заболеванием.

    Прерывистая диета 16: 8 не подходит для людей с диабетом 1 типа. Однако некоторые люди с предиабетом или диабетом 2 типа могут попробовать эту диету под наблюдением врача.

    Людям с диабетом, которые хотят попробовать план прерывистого голодания 16: 8, следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем вносить изменения в свои привычки питания.

    Прерывистое голодание 16: 8 — популярная форма прерывистого голодания. Возможные преимущества включают потерю веса, потерю жира и снижение риска некоторых заболеваний.

    Этой диете может быть легче придерживаться, чем другим типам голодания. Люди, соблюдающие периодическое голодание 16: 8, должны сосредоточиться на употреблении цельных продуктов с высоким содержанием клетчатки и не допускать обезвоживания в течение дня.

    План подходит не всем. Людям, которые хотят соблюдать прерывистую диету 16: 8, следует поговорить с врачом или диетологом, если у них есть какие-либо проблемы или проблемы со здоровьем.

    16: 8 Прерывистое голодание: преимущества, инструкции и советы

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Периодическое голодание 16: 8, которое люди иногда называют диетой 16: 8 или планом 16: 8, является популярным типом голодания. Люди, которые следуют этому плану питания, будут голодать 16 часов в день и потреблять все свои калории в течение оставшихся 8 часов.

    Предлагаемые преимущества плана 16: 8 включают потерю веса и потерю жира, а также профилактику диабета 2 типа и других состояний, связанных с ожирением.

    Прочтите, чтобы узнать больше о плане прерывистого голодания 16: 8, в том числе о том, как его выполнять, а также о пользе для здоровья и побочных эффектах.

    Поделиться на Pinterest Большинство людей, придерживающихся плана прерывистого голодания 16: 8, предпочитают потреблять ежедневные калории в середине дня.

    16: 8 Прерывистое голодание — это форма голодания с ограничением по времени. Он включает в себя потребление продуктов в течение 8-часового окна и отказ от еды или голодания в течение оставшихся 16 часов каждый день.

    Некоторые люди считают, что этот метод работает, поддерживая циркадный ритм организма, который является его внутренними часами.

    Большинство людей, которые следуют плану 16: 8, воздерживаются от еды ночью, а также в течение части утра и вечера. Они, как правило, потребляют свои ежедневные калории в середине дня.

    Нет никаких ограничений на типы или количество пищи, которую человек может съесть в течение 8-часового окна. Эта гибкость позволяет относительно легко следовать плану.

    Самый простой способ соблюдать диету 16: 8 — выбрать 16-часовой период голодания, который включает время, которое человек проводит во сне.

    Некоторые специалисты советуют заканчивать прием пищи рано вечером, так как по истечении этого времени метаболизм замедляется. Однако это возможно не для всех.

    Некоторые люди не могут съесть свой ужин до 19:00. или позже. Тем не менее, лучше избегать еды за 2–3 часа до сна.

    Люди могут выбрать одно из следующих 8-часовых окон приема пищи:

    • с 9:00 до 17:00.
    • с 10:00 до 18:00
    • с полудня до 20:00

    В течение этого периода люди могут принимать пищу и перекусывать в удобное время.Регулярное питание важно для предотвращения скачков и падений уровня сахара в крови и во избежание чрезмерного голода.

    Некоторым людям может потребоваться поэкспериментировать, чтобы найти оптимальное время приема пищи и время приема пищи для их образа жизни.

    Хотя в плане прерывистого голодания 16: 8 не указано, какие продукты следует есть и избегать, полезно сосредоточиться на здоровом питании и ограничить или избегать нездоровой пищи. Употребление слишком большого количества нездоровой пищи может вызвать увеличение веса и способствовать развитию болезней.

    Сбалансированная диета ориентирована в первую очередь на:

    • фрукты и овощи, которые могут быть свежими, замороженными или консервированными (в воде)
    • цельнозерновые, включая киноа, коричневый рис, овес и ячмень
    • источники постного белка, такие как птица, рыба, бобы, чечевица, тофу, орехи, семена, нежирный творог и яйца
    • полезные жиры из жирной рыбы, оливок, оливкового масла, кокосов, авокадо, орехов и семян

    Фрукты, овощи , а цельные зерна богаты клетчаткой, поэтому они могут помочь человеку чувствовать себя сытым и довольным.Полезные жиры и белки также могут способствовать насыщению.

    Напитки могут сыграть роль в обеспечении сытости для тех, кто придерживается прерывистой диеты 16: 8. Регулярное употребление воды в течение дня может помочь снизить потребление калорий, потому что люди часто принимают жажду за голод.

    План диеты 16: 8 позволяет употреблять напитки без калорий, такие как вода, несладкий чай и кофе, в течение 16-часового периода голодания. Важно регулярно употреблять жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

    Советы

    Людям будет легче придерживаться диеты 16: 8, если они будут следовать этим советам:

    • пить чай с корицей во время голодания, так как он может подавить аппетит
    • регулярное употребление воды в течение дня
    • меньше смотрят телевизор, чтобы уменьшить воздействие изображений еды, которые могут стимулировать чувство голода
    • упражнения непосредственно перед или во время периода приема пищи, поскольку упражнения могут вызвать чувство голода
    • практика осознанного питания во время приема пищи
    • медитация во время еды период голодания, позволяющий преодолеть приступы голода

    Травяной чай с корицей можно купить в Интернете.

    Исследователи изучали прерывистое голодание на протяжении десятилетий.

    Результаты исследования иногда противоречивы и неубедительны. Однако исследования прерывистого голодания, включая голодание 16: 8, показывают, что оно может дать следующие преимущества:

    Потеря веса и потеря жира

    Прием пищи в течение установленного периода может помочь людям уменьшить количество потребляемых калорий. Это также может помочь ускорить метаболизм.

    Исследование 2017 года показало, что прерывистое голодание приводит к большей потере веса и потере жира у мужчин с ожирением, чем регулярное ограничение калорий.

    Исследования 2016 года показывают, что у мужчин, которые следовали подходу 16: 8 в течение 8 недель во время тренировок с отягощениями, наблюдалось уменьшение жировой массы. Участники сохраняли свою мышечную массу на всем протяжении.

    Напротив, исследование 2017 года обнаружило очень небольшую разницу в потере веса между участниками, которые практиковали прерывистое голодание — в форме голодания через день вместо голодания 16: 8 — и теми, кто снизил общее потребление калорий. Уровень отсева был также высоким среди тех, кто находился в группе прерывистого голодания.

    Профилактика заболеваний

    Сторонники прерывистого голодания предполагают, что оно может предотвратить несколько состояний и заболеваний, включая:

    • диабет 2 типа
    • сердечные заболевания
    • некоторые виды рака
    • нейродегенеративные заболевания

    Однако исследования в этой области остается ограниченным.

    В обзоре 2014 года сообщается, что прерывистое голодание является многообещающей альтернативой традиционному ограничению калорий для снижения риска диабета 2 типа и потери веса у людей с избыточным весом или ожирением.

    Однако исследователи предупреждают, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем они смогут прийти к надежным выводам.

    Исследование 2018 года показало, что 8-часовое окно приема пищи, помимо потери веса, может помочь снизить артериальное давление у взрослых с ожирением.

    В других исследованиях сообщается, что прерывистое голодание снижает уровень глюкозы натощак на 3–6% у людей с преддиабетом, хотя он не влияет на здоровых людей. Он также может снизить уровень инсулина натощак на 11–57% через 3–24 недели прерывистого голодания.

    Ограниченное по времени голодание, такое как метод 16: 8, также может защитить обучение и память и замедлить развитие заболеваний, поражающих мозг.

    В ежегодном обзоре за 2017 год отмечается, что исследования на животных показали, что эта форма голодания снижает риск неалкогольной жировой болезни печени и рака.

    Увеличенная продолжительность жизни

    Исследования на животных показывают, что периодическое голодание может помочь животным жить дольше. Например, одно исследование показало, что кратковременное повторяющееся голодание увеличивает продолжительность жизни самок мышей.

    Национальный институт старения отмечает, что даже после десятилетий исследований ученые до сих пор не могут объяснить, почему голодание может увеличить продолжительность жизни. В результате они не могут подтвердить долгосрочную безопасность этой практики.

    Исследования на людях в этой области ограничены, и потенциальные преимущества прерывистого голодания для долголетия человека еще не известны.

    16: 8 прерывистое голодание связано с некоторыми рисками и побочными эффектами. В результате план подходит не всем.

    Возможные побочные эффекты и риски включают:

    • голод, слабость и усталость на начальных этапах плана
    • переедание или употребление нездоровой пищи в течение 8-часового окна приема пищи из-за чрезмерного голода
    • изжога или рефлюкс как результат переедания

    Прерывистое голодание может быть менее полезным для женщин, чем для мужчин. Некоторые исследования на животных показывают, что прерывистое голодание может негативно сказаться на женской фертильности.

    Людям, страдающим расстройством пищевого поведения, рекомендуется избегать периодического голодания.Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения предупреждает, что голодание является фактором риска расстройств пищевого поведения.

    План 16: 8 также может не подойти тем, кто в анамнезе страдал депрессией и тревогой. Некоторые исследования показывают, что кратковременное ограничение калорий может облегчить депрессию, но хроническое ограничение калорий может иметь противоположный эффект. Чтобы понять значение этих результатов, необходимы дополнительные исследования.

    16: 8 Прерывистое голодание не подходит для беременных, кормящих грудью или пытающихся забеременеть.

    Национальный институт старения пришел к выводу, что недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать какую-либо диетическую диету, особенно для пожилых людей.

    Людям, которые хотят попробовать метод 16: 8 или другие типы периодического голодания, следует сначала поговорить со своим врачом, особенно если они принимают лекарства или имеют:

    • основное заболевание, такое как диабет или низкое кровяное давление
    • анамнез расстройства пищевого поведения
    • анамнез психических расстройств

    Любой, кто обеспокоен или испытывает какие-либо побочные эффекты диеты, должен обратиться к врачу.

    Хотя данные свидетельствуют о том, что метод 16: 8 может быть полезен для профилактики диабета, он может не подходить для тех, кто уже страдает этим заболеванием.

    Прерывистая диета 16: 8 не подходит для людей с диабетом 1 типа. Однако некоторые люди с предиабетом или диабетом 2 типа могут попробовать эту диету под наблюдением врача.

    Людям с диабетом, которые хотят попробовать план прерывистого голодания 16: 8, следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем вносить изменения в свои привычки питания.

    Прерывистое голодание 16: 8 — популярная форма прерывистого голодания. Возможные преимущества включают потерю веса, потерю жира и снижение риска некоторых заболеваний.

    Этой диете может быть легче придерживаться, чем другим типам голодания. Люди, соблюдающие периодическое голодание 16: 8, должны сосредоточиться на употреблении цельных продуктов с высоким содержанием клетчатки и не допускать обезвоживания в течение дня.

    План подходит не всем. Людям, которые хотят соблюдать прерывистую диету 16: 8, следует поговорить с врачом или диетологом, если у них есть какие-либо проблемы или проблемы со здоровьем.

    16: 8 Прерывистое голодание: преимущества, инструкции и советы

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Периодическое голодание 16: 8, которое люди иногда называют диетой 16: 8 или планом 16: 8, является популярным типом голодания. Люди, которые следуют этому плану питания, будут голодать 16 часов в день и потреблять все свои калории в течение оставшихся 8 часов.

    Предлагаемые преимущества плана 16: 8 включают потерю веса и потерю жира, а также профилактику диабета 2 типа и других состояний, связанных с ожирением.

    Прочтите, чтобы узнать больше о плане прерывистого голодания 16: 8, в том числе о том, как его выполнять, а также о пользе для здоровья и побочных эффектах.

    Поделиться на Pinterest Большинство людей, придерживающихся плана прерывистого голодания 16: 8, предпочитают потреблять ежедневные калории в середине дня.

    16: 8 Прерывистое голодание — это форма голодания с ограничением по времени. Он включает в себя потребление продуктов в течение 8-часового окна и отказ от еды или голодания в течение оставшихся 16 часов каждый день.

    Некоторые люди считают, что этот метод работает, поддерживая циркадный ритм организма, который является его внутренними часами.

    Большинство людей, которые следуют плану 16: 8, воздерживаются от еды ночью, а также в течение части утра и вечера. Они, как правило, потребляют свои ежедневные калории в середине дня.

    Нет никаких ограничений на типы или количество пищи, которую человек может съесть в течение 8-часового окна. Эта гибкость позволяет относительно легко следовать плану.

    Самый простой способ соблюдать диету 16: 8 — выбрать 16-часовой период голодания, который включает время, которое человек проводит во сне.

    Некоторые специалисты советуют заканчивать прием пищи рано вечером, так как по истечении этого времени метаболизм замедляется. Однако это возможно не для всех.

    Некоторые люди не могут съесть свой ужин до 19:00. или позже. Тем не менее, лучше избегать еды за 2–3 часа до сна.

    Люди могут выбрать одно из следующих 8-часовых окон приема пищи:

    • с 9:00 до 17:00.
    • с 10:00 до 18:00
    • с полудня до 20:00

    В течение этого периода люди могут принимать пищу и перекусывать в удобное время.Регулярное питание важно для предотвращения скачков и падений уровня сахара в крови и во избежание чрезмерного голода.

    Некоторым людям может потребоваться поэкспериментировать, чтобы найти оптимальное время приема пищи и время приема пищи для их образа жизни.

    Хотя в плане прерывистого голодания 16: 8 не указано, какие продукты следует есть и избегать, полезно сосредоточиться на здоровом питании и ограничить или избегать нездоровой пищи. Употребление слишком большого количества нездоровой пищи может вызвать увеличение веса и способствовать развитию болезней.

    Сбалансированная диета ориентирована в первую очередь на:

    • фрукты и овощи, которые могут быть свежими, замороженными или консервированными (в воде)
    • цельнозерновые, включая киноа, коричневый рис, овес и ячмень
    • источники постного белка, такие как птица, рыба, бобы, чечевица, тофу, орехи, семена, нежирный творог и яйца
    • полезные жиры из жирной рыбы, оливок, оливкового масла, кокосов, авокадо, орехов и семян

    Фрукты, овощи , а цельные зерна богаты клетчаткой, поэтому они могут помочь человеку чувствовать себя сытым и довольным.Полезные жиры и белки также могут способствовать насыщению.

    Напитки могут сыграть роль в обеспечении сытости для тех, кто придерживается прерывистой диеты 16: 8. Регулярное употребление воды в течение дня может помочь снизить потребление калорий, потому что люди часто принимают жажду за голод.

    План диеты 16: 8 позволяет употреблять напитки без калорий, такие как вода, несладкий чай и кофе, в течение 16-часового периода голодания. Важно регулярно употреблять жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

    Советы

    Людям будет легче придерживаться диеты 16: 8, если они будут следовать этим советам:

    • пить чай с корицей во время голодания, так как он может подавить аппетит
    • регулярное употребление воды в течение дня
    • меньше смотрят телевизор, чтобы уменьшить воздействие изображений еды, которые могут стимулировать чувство голода
    • упражнения непосредственно перед или во время периода приема пищи, поскольку упражнения могут вызвать чувство голода
    • практика осознанного питания во время приема пищи
    • медитация во время еды период голодания, позволяющий преодолеть приступы голода

    Травяной чай с корицей можно купить в Интернете.

    Исследователи изучали прерывистое голодание на протяжении десятилетий.

    Результаты исследования иногда противоречивы и неубедительны. Однако исследования прерывистого голодания, включая голодание 16: 8, показывают, что оно может дать следующие преимущества:

    Потеря веса и потеря жира

    Прием пищи в течение установленного периода может помочь людям уменьшить количество потребляемых калорий. Это также может помочь ускорить метаболизм.

    Исследование 2017 года показало, что прерывистое голодание приводит к большей потере веса и потере жира у мужчин с ожирением, чем регулярное ограничение калорий.

    Исследования 2016 года показывают, что у мужчин, которые следовали подходу 16: 8 в течение 8 недель во время тренировок с отягощениями, наблюдалось уменьшение жировой массы. Участники сохраняли свою мышечную массу на всем протяжении.

    Напротив, исследование 2017 года обнаружило очень небольшую разницу в потере веса между участниками, которые практиковали прерывистое голодание — в форме голодания через день вместо голодания 16: 8 — и теми, кто снизил общее потребление калорий. Уровень отсева был также высоким среди тех, кто находился в группе прерывистого голодания.

    Профилактика заболеваний

    Сторонники прерывистого голодания предполагают, что оно может предотвратить несколько состояний и заболеваний, включая:

    • диабет 2 типа
    • сердечные заболевания
    • некоторые виды рака
    • нейродегенеративные заболевания

    Однако исследования в этой области остается ограниченным.

    В обзоре 2014 года сообщается, что прерывистое голодание является многообещающей альтернативой традиционному ограничению калорий для снижения риска диабета 2 типа и потери веса у людей с избыточным весом или ожирением.

    Однако исследователи предупреждают, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем они смогут прийти к надежным выводам.

    Исследование 2018 года показало, что 8-часовое окно приема пищи, помимо потери веса, может помочь снизить артериальное давление у взрослых с ожирением.

    В других исследованиях сообщается, что прерывистое голодание снижает уровень глюкозы натощак на 3–6% у людей с преддиабетом, хотя он не влияет на здоровых людей. Он также может снизить уровень инсулина натощак на 11–57% через 3–24 недели прерывистого голодания.

    Ограниченное по времени голодание, такое как метод 16: 8, также может защитить обучение и память и замедлить развитие заболеваний, поражающих мозг.

    В ежегодном обзоре за 2017 год отмечается, что исследования на животных показали, что эта форма голодания снижает риск неалкогольной жировой болезни печени и рака.

    Увеличенная продолжительность жизни

    Исследования на животных показывают, что периодическое голодание может помочь животным жить дольше. Например, одно исследование показало, что кратковременное повторяющееся голодание увеличивает продолжительность жизни самок мышей.

    Национальный институт старения отмечает, что даже после десятилетий исследований ученые до сих пор не могут объяснить, почему голодание может увеличить продолжительность жизни. В результате они не могут подтвердить долгосрочную безопасность этой практики.

    Исследования на людях в этой области ограничены, и потенциальные преимущества прерывистого голодания для долголетия человека еще не известны.

    16: 8 прерывистое голодание связано с некоторыми рисками и побочными эффектами. В результате план подходит не всем.

    Возможные побочные эффекты и риски включают:

    • голод, слабость и усталость на начальных этапах плана
    • переедание или употребление нездоровой пищи в течение 8-часового окна приема пищи из-за чрезмерного голода
    • изжога или рефлюкс как результат переедания

    Прерывистое голодание может быть менее полезным для женщин, чем для мужчин. Некоторые исследования на животных показывают, что прерывистое голодание может негативно сказаться на женской фертильности.

    Людям, страдающим расстройством пищевого поведения, рекомендуется избегать периодического голодания.Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения предупреждает, что голодание является фактором риска расстройств пищевого поведения.

    План 16: 8 также может не подойти тем, кто в анамнезе страдал депрессией и тревогой. Некоторые исследования показывают, что кратковременное ограничение калорий может облегчить депрессию, но хроническое ограничение калорий может иметь противоположный эффект. Чтобы понять значение этих результатов, необходимы дополнительные исследования.

    16: 8 Прерывистое голодание не подходит для беременных, кормящих грудью или пытающихся забеременеть.

    Национальный институт старения пришел к выводу, что недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать какую-либо диетическую диету, особенно для пожилых людей.

    Людям, которые хотят попробовать метод 16: 8 или другие типы периодического голодания, следует сначала поговорить со своим врачом, особенно если они принимают лекарства или имеют:

    • основное заболевание, такое как диабет или низкое кровяное давление
    • анамнез расстройства пищевого поведения
    • анамнез психических расстройств

    Любой, кто обеспокоен или испытывает какие-либо побочные эффекты диеты, должен обратиться к врачу.

    Хотя данные свидетельствуют о том, что метод 16: 8 может быть полезен для профилактики диабета, он может не подходить для тех, кто уже страдает этим заболеванием.

    Прерывистая диета 16: 8 не подходит для людей с диабетом 1 типа. Однако некоторые люди с предиабетом или диабетом 2 типа могут попробовать эту диету под наблюдением врача.

    Людям с диабетом, которые хотят попробовать план прерывистого голодания 16: 8, следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем вносить изменения в свои привычки питания.

    Прерывистое голодание 16: 8 — популярная форма прерывистого голодания. Возможные преимущества включают потерю веса, потерю жира и снижение риска некоторых заболеваний.

    Этой диете может быть легче придерживаться, чем другим типам голодания. Люди, соблюдающие периодическое голодание 16: 8, должны сосредоточиться на употреблении цельных продуктов с высоким содержанием клетчатки и не допускать обезвоживания в течение дня.

    План подходит не всем. Людям, которые хотят соблюдать прерывистую диету 16: 8, следует поговорить с врачом или диетологом, если у них есть какие-либо проблемы или проблемы со здоровьем.

    16: 8 Прерывистое голодание: преимущества, инструкции и советы

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Периодическое голодание 16: 8, которое люди иногда называют диетой 16: 8 или планом 16: 8, является популярным типом голодания. Люди, которые следуют этому плану питания, будут голодать 16 часов в день и потреблять все свои калории в течение оставшихся 8 часов.

    Предлагаемые преимущества плана 16: 8 включают потерю веса и потерю жира, а также профилактику диабета 2 типа и других состояний, связанных с ожирением.

    Прочтите, чтобы узнать больше о плане прерывистого голодания 16: 8, в том числе о том, как его выполнять, а также о пользе для здоровья и побочных эффектах.

    Поделиться на Pinterest Большинство людей, придерживающихся плана прерывистого голодания 16: 8, предпочитают потреблять ежедневные калории в середине дня.

    16: 8 Прерывистое голодание — это форма голодания с ограничением по времени. Он включает в себя потребление продуктов в течение 8-часового окна и отказ от еды или голодания в течение оставшихся 16 часов каждый день.

    Некоторые люди считают, что этот метод работает, поддерживая циркадный ритм организма, который является его внутренними часами.

    Большинство людей, которые следуют плану 16: 8, воздерживаются от еды ночью, а также в течение части утра и вечера. Они, как правило, потребляют свои ежедневные калории в середине дня.

    Нет никаких ограничений на типы или количество пищи, которую человек может съесть в течение 8-часового окна. Эта гибкость позволяет относительно легко следовать плану.

    Самый простой способ соблюдать диету 16: 8 — выбрать 16-часовой период голодания, который включает время, которое человек проводит во сне.

    Некоторые специалисты советуют заканчивать прием пищи рано вечером, так как по истечении этого времени метаболизм замедляется. Однако это возможно не для всех.

    Некоторые люди не могут съесть свой ужин до 19:00. или позже. Тем не менее, лучше избегать еды за 2–3 часа до сна.

    Люди могут выбрать одно из следующих 8-часовых окон приема пищи:

    • с 9:00 до 17:00.
    • с 10:00 до 18:00
    • с полудня до 20:00

    В течение этого периода люди могут принимать пищу и перекусывать в удобное время.Регулярное питание важно для предотвращения скачков и падений уровня сахара в крови и во избежание чрезмерного голода.

    Некоторым людям может потребоваться поэкспериментировать, чтобы найти оптимальное время приема пищи и время приема пищи для их образа жизни.

    Хотя в плане прерывистого голодания 16: 8 не указано, какие продукты следует есть и избегать, полезно сосредоточиться на здоровом питании и ограничить или избегать нездоровой пищи. Употребление слишком большого количества нездоровой пищи может вызвать увеличение веса и способствовать развитию болезней.

    Сбалансированная диета ориентирована в первую очередь на:

    • фрукты и овощи, которые могут быть свежими, замороженными или консервированными (в воде)
    • цельнозерновые, включая киноа, коричневый рис, овес и ячмень
    • источники постного белка, такие как птица, рыба, бобы, чечевица, тофу, орехи, семена, нежирный творог и яйца
    • полезные жиры из жирной рыбы, оливок, оливкового масла, кокосов, авокадо, орехов и семян

    Фрукты, овощи , а цельные зерна богаты клетчаткой, поэтому они могут помочь человеку чувствовать себя сытым и довольным.Полезные жиры и белки также могут способствовать насыщению.

    Напитки могут сыграть роль в обеспечении сытости для тех, кто придерживается прерывистой диеты 16: 8. Регулярное употребление воды в течение дня может помочь снизить потребление калорий, потому что люди часто принимают жажду за голод.

    План диеты 16: 8 позволяет употреблять напитки без калорий, такие как вода, несладкий чай и кофе, в течение 16-часового периода голодания. Важно регулярно употреблять жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

    Советы

    Людям будет легче придерживаться диеты 16: 8, если они будут следовать этим советам:

    • пить чай с корицей во время голодания, так как он может подавить аппетит
    • регулярное употребление воды в течение дня
    • меньше смотрят телевизор, чтобы уменьшить воздействие изображений еды, которые могут стимулировать чувство голода
    • упражнения непосредственно перед или во время периода приема пищи, поскольку упражнения могут вызвать чувство голода
    • практика осознанного питания во время приема пищи
    • медитация во время еды период голодания, позволяющий преодолеть приступы голода

    Травяной чай с корицей можно купить в Интернете.

    Исследователи изучали прерывистое голодание на протяжении десятилетий.

    Результаты исследования иногда противоречивы и неубедительны. Однако исследования прерывистого голодания, включая голодание 16: 8, показывают, что оно может дать следующие преимущества:

    Потеря веса и потеря жира

    Прием пищи в течение установленного периода может помочь людям уменьшить количество потребляемых калорий. Это также может помочь ускорить метаболизм.

    Исследование 2017 года показало, что прерывистое голодание приводит к большей потере веса и потере жира у мужчин с ожирением, чем регулярное ограничение калорий.

    Исследования 2016 года показывают, что у мужчин, которые следовали подходу 16: 8 в течение 8 недель во время тренировок с отягощениями, наблюдалось уменьшение жировой массы. Участники сохраняли свою мышечную массу на всем протяжении.

    Напротив, исследование 2017 года обнаружило очень небольшую разницу в потере веса между участниками, которые практиковали прерывистое голодание — в форме голодания через день вместо голодания 16: 8 — и теми, кто снизил общее потребление калорий. Уровень отсева был также высоким среди тех, кто находился в группе прерывистого голодания.

    Профилактика заболеваний

    Сторонники прерывистого голодания предполагают, что оно может предотвратить несколько состояний и заболеваний, включая:

    • диабет 2 типа
    • сердечные заболевания
    • некоторые виды рака
    • нейродегенеративные заболевания

    Однако исследования в этой области остается ограниченным.

    В обзоре 2014 года сообщается, что прерывистое голодание является многообещающей альтернативой традиционному ограничению калорий для снижения риска диабета 2 типа и потери веса у людей с избыточным весом или ожирением.

    Однако исследователи предупреждают, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем они смогут прийти к надежным выводам.

    Исследование 2018 года показало, что 8-часовое окно приема пищи, помимо потери веса, может помочь снизить артериальное давление у взрослых с ожирением.

    В других исследованиях сообщается, что прерывистое голодание снижает уровень глюкозы натощак на 3–6% у людей с преддиабетом, хотя он не влияет на здоровых людей. Он также может снизить уровень инсулина натощак на 11–57% через 3–24 недели прерывистого голодания.

    Ограниченное по времени голодание, такое как метод 16: 8, также может защитить обучение и память и замедлить развитие заболеваний, поражающих мозг.

    В ежегодном обзоре за 2017 год отмечается, что исследования на животных показали, что эта форма голодания снижает риск неалкогольной жировой болезни печени и рака.

    Увеличенная продолжительность жизни

    Исследования на животных показывают, что периодическое голодание может помочь животным жить дольше. Например, одно исследование показало, что кратковременное повторяющееся голодание увеличивает продолжительность жизни самок мышей.

    Национальный институт старения отмечает, что даже после десятилетий исследований ученые до сих пор не могут объяснить, почему голодание может увеличить продолжительность жизни. В результате они не могут подтвердить долгосрочную безопасность этой практики.

    Исследования на людях в этой области ограничены, и потенциальные преимущества прерывистого голодания для долголетия человека еще не известны.

    16: 8 прерывистое голодание связано с некоторыми рисками и побочными эффектами. В результате план подходит не всем.

    Возможные побочные эффекты и риски включают:

    • голод, слабость и усталость на начальных этапах плана
    • переедание или употребление нездоровой пищи в течение 8-часового окна приема пищи из-за чрезмерного голода
    • изжога или рефлюкс как результат переедания

    Прерывистое голодание может быть менее полезным для женщин, чем для мужчин. Некоторые исследования на животных показывают, что прерывистое голодание может негативно сказаться на женской фертильности.

    Людям, страдающим расстройством пищевого поведения, рекомендуется избегать периодического голодания.Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения предупреждает, что голодание является фактором риска расстройств пищевого поведения.

    План 16: 8 также может не подойти тем, кто в анамнезе страдал депрессией и тревогой. Некоторые исследования показывают, что кратковременное ограничение калорий может облегчить депрессию, но хроническое ограничение калорий может иметь противоположный эффект. Чтобы понять значение этих результатов, необходимы дополнительные исследования.

    16: 8 Прерывистое голодание не подходит для беременных, кормящих грудью или пытающихся забеременеть.

    Национальный институт старения пришел к выводу, что недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать какую-либо диетическую диету, особенно для пожилых людей.

    Людям, которые хотят попробовать метод 16: 8 или другие типы периодического голодания, следует сначала поговорить со своим врачом, особенно если они принимают лекарства или имеют:

    • основное заболевание, такое как диабет или низкое кровяное давление
    • анамнез расстройства пищевого поведения
    • анамнез психических расстройств

    Любой, кто обеспокоен или испытывает какие-либо побочные эффекты диеты, должен обратиться к врачу.

    Хотя данные свидетельствуют о том, что метод 16: 8 может быть полезен для профилактики диабета, он может не подходить для тех, кто уже страдает этим заболеванием.

    Прерывистая диета 16: 8 не подходит для людей с диабетом 1 типа. Однако некоторые люди с предиабетом или диабетом 2 типа могут попробовать эту диету под наблюдением врача.

    Людям с диабетом, которые хотят попробовать план прерывистого голодания 16: 8, следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем вносить изменения в свои привычки питания.

    Прерывистое голодание 16: 8 — популярная форма прерывистого голодания. Возможные преимущества включают потерю веса, потерю жира и снижение риска некоторых заболеваний.

    Этой диете может быть легче придерживаться, чем другим типам голодания. Люди, соблюдающие периодическое голодание 16: 8, должны сосредоточиться на употреблении цельных продуктов с высоким содержанием клетчатки и не допускать обезвоживания в течение дня.

    План подходит не всем. Людям, которые хотят соблюдать прерывистую диету 16: 8, следует поговорить с врачом или диетологом, если у них есть какие-либо проблемы или проблемы со здоровьем.

    Что такое диета 16: 8

    Прерывистое голодание сейчас в моде — черт возьми, даже Дженнифер Энистон клянется им, говоря, что она замечает «большую разницу», когда на следующий день проходит не менее 16 часов между обедом и завтраком. Дженнифер говорит об особом типе голодания, называемом диетой 16: 8, и хотя некоторые формы прерывистого голодания могут быть экстремальными (я смотрю на вас, диета OMAD), диета 16: 8 на самом деле может быть полезной для вас. .

    Концепция довольно проста: «Диета 16: 8 — это когда вы едите около восьми часов в день, а затем« голодаете »до конца дня», — объясняет Дана Хуннес , доктор философии, доктор медицинских наук, старший диетолог в Медицинском центре Рональда Рейгана в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе.Ага, это полные 16 часов без перекусов и пастбищ. (Не волнуйтесь, вы все равно можете пить воду.)

    Я знаю: Проводить без еды по 16 часов в день? Звучит сложно. Но прежде чем вы будете слишком напуганы, знайте, что большинство людей обычно планируют свои восемь часов пиршества с 10 до 18 часов. Так что да, вы спите солидную часть голодания. (Уф.)

    Дженнифер — не единственная знаменитость, перешедшая на пост. Холли Берри придерживается периодического голодания в сочетании с кето-диетой, а Дженнифер Гарнер даже практикует кардио-упражнения натощак, чтобы оставаться в форме. Vanderpump Rules звезда Стасси Шредер и Настоящая домохозяйка Хизер Даброу тоже клянутся формами диеты. Даже Ванесса Хадженс говорит, что она любит прерывистое голодание.

    Итак, стоит ли вам попробовать диету 16: 8 — и, самое главное, действительно ли она поможет вам похудеть? Вот что говорят диетологи:

    Что такое диета 16: 8?

    Все довольно просто. По сути, в течение 16-часового периода «голодания» вы ограничиваете себя черным чаем, кофе или диетической газировкой.Затем в течение следующих восьми часов вы можете съесть , сколько хотите, (подсчет калорий не требуется). Вот и все.

    Джевелин Бутрон

    По крайней мере, с научной точки зрения диета 16: 8, кажется, оправдывает себя. В недавнем (хотя и небольшом) исследовании, опубликованном в журнале Nutrition and Healthy Aging , 23 мужчины и женщины с ожирением следовали диете 16: 8 в течение 12 недель. По сравнению с группой, которая ела нормально, те, кто придерживался диеты 16: 8, потребляли на 350 калорий в день меньше, немного теряли в весе (в среднем около 3 процентов от веса своего тела) и снижали кровяное давление.

    Но имейте в виду: это было небольшое исследование, и несколько других исследовали конкретно диету 16: 8, так что пока трудно сделать какие-либо твердые выводы. «Необходимо провести дополнительные исследования, прежде чем мы сможем увидеть, можно ли и как это можно эффективно внедрить в реальный план», — подтверждает Бет Уоррен, RDN, основатель Beth Warren Nutrition и автор книги Secrets of a Kosher Girl.

    Тем не менее, другие виды прерывистого голодания (а их существует множество) являются многообещающими.Например, диета 5: 2 (питаться обычно пять дней в неделю, сократить до 20 процентов от вашего обычного дневного потребления калорий для двух других) привела к большей потере веса и жира по сравнению с ежедневным потреблением калорий. ограничение в исследовании 2017 г., опубликованном в Международном журнале ожирения .

    Что можно есть на диете 16: 8?

    Честно говоря, вы можете есть все, что хотите, на диете 16: 8. В рамках плана не требуется подсчет калорий или макроэкономики.

    При этом, если вы хотите похудеть, вы должны убедиться, что ваша еда состоит из здорового баланса белков, жиров и углеводов, — Элиза Сэвидж, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог в Middleburg Nutrition в Нью-Йорке. , ранее рассказывал Women’s Health . Подумайте: курица-гриль, половина сладкого картофеля и овощи-гриль на обед или ужин.

    Хотя может возникнуть соблазн перекусить, когда вы прервете голодание, вам следует стремиться к небольшому перекусу, богатому белком (подумайте: яйца вкрутую), которые вы можете есть медленно.Поступая так, вы сможете лучше определять свои сигналы голода и избегать переедания.

    Некоторые люди считают, что они видят лучшие результаты кето-диеты в сочетании с прерывистым голоданием, но придерживаться диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, безусловно, не требуется.

    Итак, худею ли я на диете 16: 8?

    Теоретически да. Но трудно понять, как диета может принести пользу широкому кругу людей, поскольку большинство исследований по этой теме затрагивают людей, страдающих ожирением, а не только тех, кто хочет похудеть.

    Одно из потенциальных преимуществ диеты 16: 8? «Это может помочь, если кто-то хочет похудеть, потому что частое переедание в ночное время является важным фактором набора веса», — говорит Уоррен. «Пост устранит это препятствие». В этом смысле время вашего периода приема пищи может повлиять на то, сколько веса вы теряете: обычно ограниченное по времени питание имитирует то, как мы ели до 24-часовой поездки и полностью укомплектованных холодильников (читай: никаких полуночных перекусов).

    Придерживаясь восьмичасового окна приема пищи в светлое время суток, ваш метаболизм идет так, как должен — вы заряжаетесь энергией в течение дня (когда вы наиболее активны) и прекращаете есть для отдыха и восстановления ночью, за статья 2017 года в журнале Nutrition Reviews.

    Также вероятно, что голодание может привести ваше тело в состояние кетоза (без необходимости выполнять полноценную кето-диету), что означает, что ваше тело начинает сжигать жир для энергии вместо углеводов, говорит Уоррен. После того, как ваше тело расходует свои запасы глюкозы и гликогена (также известные как сахар, который вы сжигаете для получения энергии), он обращается к следующему доступному источнику топлива: жиру, объясняет Хуннес.

    «Недавние исследования показывают, что вы можете похудеть на этой диете, потому что во время голодания вы сжигаете больше жира для получения энергии, чем углеводов», — объясняет она.Это сжигание жира и связанные с этим метаболические сдвиги могут увеличить ваши шансы на похудение. (Конечно, время, необходимое для перехода к кетозу, варьируется в зависимости от человека. Как правило, голодание занимает от 12 до 32 часов , поэтому ваше 16-часовое окно голодания может вас покрыть).

    Но действительно ли полезно голодать в течение 16 часов?

    Во-первых, эту диету (как и любую другую диету) может быть трудно поддерживать. Попрощайтесь с ужинами и ночными свиданиями.И не дай бог друг опоздал к этим 17 часам. ужин, который вы запланировали.

    «Это может быть устойчивым, если вы будете придерживаться строгого режима», — говорит Уоррен. «Однако это трудно поддерживать в реальных сценариях, таких как социальные функции».

    Холли Берри использует периодическое голодание как часть своей диеты. Вот как это сделать:

    Помимо угнетения, связанного с невозможностью пойти на вечерний модный ужин, в редких случаях диета 16: 8 потенциально может также привести к нарушению питания, отмечает Хуннес.Например, если вы плохо переносите длительные периоды голодания, вы можете после 16-часового голодания переедать или даже начать продлевать периоды голодания дольше, чем следовало бы. И то и другое будет признаком того, что диета вам не подходит и что она может перерасти в нечто более серьезное, например, расстройство пищевого поведения, говорит она.

    Если вы едите слишком поздно, это также может повлиять на качество вашего сна, поэтому, по мнению Хуннеса, лучше есть раньше днем.

    Тем не менее, два недавних (опять же небольших) исследования в Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism показывают, что взрослые с ожирением могут придерживаться диеты 16: 8 без развития или усугубления проблем с изображением тела, нарушения режима питания или проблем со сном .

    Стоит ли мне попробовать диету 16: 8 — и как мне начать?

    Для в целом здорового человека, кажется, нет ничего плохого в том, чтобы есть только восемь часов в день, — говорит Хуннес.

    И хотя необходимы дополнительные исследования диеты 16: 8, в целом прерывистое голодание может улучшить уровень холестерина и функцию мозга, а также снизить риск развития сердечных заболеваний, рака и инсульта. Тем не менее, перед тем, как сесть на эту диету, вам, вероятно, лучше всего получить точный отчет о своем здоровье, отмечает Ханнес.

    Итак, как можно начать с диеты 16: 8? «Было бы разумно постепенно переходить к более длительным периодам голодания», — говорит Хуннес. Однако она отмечает, что долгосрочная польза от похудания от диеты 16: 8 была не , а намного большей, чем та, которую вы получили бы, если бы просто ели меньше в течение дня или переключились на более растительную диету. — так что вы можете попробовать просто сократить количество потребляемой пищи или добавить больше растительной пищи.

    «Это личный выбор, и каждый должен делать этот выбор, исходя из своего образа жизни и способностей», — говорит Хуннес.

    Некоторые люди, которым следует , а не , придерживаться диеты 16: 8? Людям с диабетом, заболеванием почек или некоторыми нарушениями обмена веществ. Эти условия могут изменить баланс, хранение и использование инсулина и глюкозы в организме, что делает диету 16: 8, возможно, небезопасным выбором, говорит Ханнес.

    Еще один запрет? Беременные и кормящие мамочки. Короче говоря, вы едите на двоих и лишаете себя и своего ребенка необходимой пищи, питательных веществ и столь необходимой энергии, когда вам это нужно.

    Иначе? Если вам интересно, попробуйте. Только не ожидайте чудесного похудения и будьте готовы к 16 потенциально голодным часам впереди.

    Итог: Диета 16: 8 может помочь с потерей веса, но необходимы дополнительные исследования, чтобы сделать какие-либо твердые выводы.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Что такое диета 16: 8

    Магнаты Кремниевой долины, знаменитости и влиятельные лица в социальных сетях в равной степени прописывают диету 16: 8, форму прерывистого голодания, также известную как 8-часовая диета. Сторонники утверждают, что ограничение времени приема пищи — вы едите в течение 8-часового окна каждый день и голодаете в остальное время — помогает во всем, от потери веса до снижения риска хронических заболеваний.

    Проблема этого популярного метода в том, что вы принимаете решения не на основании того, насколько вы чувствуете себя сытым или голодным, а, скорее, на ограниченном временном интервале — установка, которая может иметь неприятные последствия в долгосрочной перспективе, если вы не будете осторожны. Вот что вам нужно знать о голодании 16: 8 , прежде чем вы начнете пропускать приемы пищи.

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Примечание редактора: потеря веса, здоровье и внешний вид являются сложными предметами — прежде чем принять решение сесть на эту диету, мы предлагаем вам получить более широкую перспективу, прочитав наше исследование опасностей диетической культуры.

    Что такое диета 16: 8?

    Диета 16: 8 — это тип ограниченного по времени голодания, проводимого для улучшения здоровья или похудания. (Диета 5: 2, которой придерживается Джимми Киммел, когда вы едите все, что хотите пять дней в неделю, а в остальные два дня потребляете не более 500 калорий, также является модифицированной формой голодания.)

    На диете 16: 8 вы тратите 16 часов в день, потребляя только несладкие напитки, такие как вода, кофе и чай. Оставшееся восьмичасовое окно — это когда вы едите все блюда и закуски. Большинство людей делают это, начиная пост ночью, пропуская завтрак и съедая свой первый прием пищи в середине дня. В течение этого времени никакие продукты не являются запрещенными, но некоторые люди будут соблюдать кето-диету во время еды, чтобы ускорить потерю веса.

    Хотя термин прерывистый пост (или IF) может быть новым для многих из нас, эта практика не сильно отличается от образа жизни наших предков: охота, сбор и еда в дневное время; спать и голодать в темноте.

    Хорошо ли голодание 16: 8 для похудения?

    Некоторые исследования показали, что практически нет разницы между людьми, которые регулярно придерживались прерывистого голодания, и теми, кто просто сокращает потребление калорий в целом.

    Растущее количество исследований демонстрирует, что лучшая стратегия — это оптимизация питательных качеств того, что вы уже едите (овощи, фрукты, нежирный белок, цельнозерновые продукты и полезные жиры), по сравнению с голоданием или подсчетом калорий.Кроме того, наука предполагает, что любая потенциальная польза от голодания быстро сводится на нет во время части цикла приема пищи, когда гормоны, подавляющие аппетит, переключаются, заставляя вас чувствовать себя еще более голодным , чем вы чувствовали изначально.

    Но некоторым людям, сидящим на диете, может помочь ежедневное голодание, если им трудно придерживаться предписанного плана питания или ограничительных диет; пилотное исследование 2018 года, опубликованное в журнале Journal of Nutrition and Healthy Eating , предполагает, что план голодания 16: 8 может помочь людям с ожирением похудеть без необходимости считать каждую съеденную калорию.Такой подход к голоданию также может помочь тем, кто борется с другими проблемами, связанными с весом, а именно с высоким кровяным давлением. Новый научный обзор, опубликованный в журнале New England Journal of Medicine , предполагает, что план голодания 16: 8 может помочь организму естественным образом улучшить регуляцию сахара в крови, а также снизить кровяное давление в целом в долгосрочной перспективе.

    JGI / Джейми Гриль Getty Images

    Здорово ли голодать 16 часов в день?

    Формы прерывистого голодания, такие как диета 16: 8, основаны на концепции, согласно которой голодание снижает окислительный стресс в организме, что может уменьшить воспаление и риск хронических заболеваний.

    Согласно недавнему исследованию, опубликованному в Cell Metabolism , голодание дает вашим жизненно важным органам, пищеварительным и абсорбционным гормонам, а также метаболическим функциям «перерыв». Поскольку наш организм выделяет инсулин, чтобы помочь нашим клеткам усваивать сахар, голодание со временем снижает нашу восприимчивость к инсулинорезистентности. (Высокий уровень инсулина в конечном итоге подвергает нас риску возникновения целого ряда заболеваний.)

    Однако исследования также связали голодание с повышением холестерина ЛПНП («плохого» типа).Прерывистое голодание может вызвать головокружение и тошноту, а также вызвать периоды низкого уровня сахара в крови и обезвоживания. Несмотря на то, что большинство энтузиастов формата 16: 8 пьют воду во время голодания, этого может быть недостаточно (напоминание: сама еда обеспечивает довольно много воды).

    Еще меня беспокоит неупорядоченное пищевое поведение, которое может возникнуть в результате прерывистого голодания. Исследования показывают, что голодание в течение определенного периода времени с последующим ограниченным периодом приема пищи побуждает вас переедать.Это цикл, из которого может быть трудно выйти, потому что он нарушает естественные сигналы голода и метаболизм нашего тела. Ограничение приема пищи также может привести к повышенному риску депрессии и беспокойства.

    Это особенно касается женщин, у которых исторически выше вероятность развития расстройств пищевого поведения. Выделенные периоды ограничения, за которыми следует прием пищи, сами по себе склонны к перееданию, которые нельзя (и не следует) игнорировать. По данным Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения, периоды голодания и переедания считаются факторами риска расстройств пищевого поведения.

    JGI / Джейми Гриль Getty Images

    Стоит ли вам голодать 16: 8?

    В конечном счете, это личный выбор. Но есть несколько полезных способов поведения, которые вы можете попробовать, не прибегая к более рискованным элементам 16-часового голодания. Первый — лучше понять осознанность и ее отношение к вашему выбору пищи. Для начала рассмотрите эти вопросы, когда решаете, когда и что есть:

    Где вы находитесь физически, когда решаете поесть?

    Многие из нас едят по сценарию, а не по уровню голода.Показательный пример: поднимите руку, если вы когда-нибудь ходили в кино после обеда и вдруг захотели попкорна? Ага, я тоже!

    Рассматривая моменты, когда вы едите, вы можете заметить закономерности, которых раньше не замечали. Допустим, вы любите пастись во время шоу «Холостяк». Если вы голодаете после 8 часов вечера, вы автоматически сокращаете часы, а затем и калории, получаемые после обеда.

    Вы высыпаетесь?

    Если вы отказались от перекусов поздно вечером, это уже поможет вам ложиться спать раньше — очень важный компонент любого плана похудания.Семь часов сна в сутки связаны с улучшением контроля веса, снижением риска хронических заболеваний и улучшением обмена веществ.

    Итог: Для многих из нас просто невозможно полностью ограничить питание на определенные периоды времени, чтобы улучшить здоровье. Помимо того, что они трудны в социальном плане (кто хочет пропустить счастливый час или ужины с друзьями?), Добровольные правила просто не так приятны, как наличие правильной информации и принятие решений, которые расширяют ваши возможности, а не сдерживают вас.Лучше всего найти способы заставить употребление питательной пищи работать на вас в контексте вашей повседневной жизни. Если вы подумываете о прерывистом голодании, я бы посоветовал вам попробовать его, начав с малого и сделав его как можно проще: закройте кухню после ужина, постарайтесь больше спать и завтра сядьте на полноценный завтрак в обычное время. .

    Жаклин Лондон, MS, RD, CDN Жаклин «Джеки» Лондон, зарегистрированный диетолог со степенью бакалавра гуманитарных наук Северо-Западного университета и магистра наук в области клинического питания Нью-Йоркского университета, в период с 2014 по 2019 год занималась всем содержанием, тестированием и оценкой Good Housekeeping.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    .

    Диета с сельдереевым супом на 7 дней: отзывы о результатах, правильный рецепт супа

    отзывы о результатах, правильный рецепт супа

    Лето и пляжный сезон не за горами, а вам хочется сбросить несколько килограммов? Однако отказываться от еды, сидеть на жесткой диете и постоянно страдать от голода вовсе не хочется? В таком случае вам наверняка пригодится диета на основе сельдереевого супа. Она действительно имеет множество достоинств и при этом очень эффективна – дает результат всего за одну-две недели. Поэтому попробовать ее несомненно стоит.

    Почему именно суп из сельдерея?

    Вообще, диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы от худеющих получает очень хорошие. Но почему же за основу питания берется это необычное для наших соотечественников блюдо? На самом деле для этого есть немало причин – расскажем коротко о них.

    Как листья, так и корнеплоды сельдерея содержат большое количество эфирных масел, микроэлементов и аминокислот. Они способствуют замедлению процессов старения, помогают в стрессовых ситуациях, обеспечивают лучшую работу желудочно-кишечного тракта, а также стабилизируют водно-солевой баланс.

    Его регулярное употребление позволяет выводить токсины и отложения из организма, которые образуются при постоянном употреблении сахара и углеводов (а их современный человек потребляет гораздо больше, чем полагается). В сумме это снижает риск развития ряда серьезных заболеваний: артрит, аллергия, геморрой, ожирение. В результате тело становится красивым, стройным, а кожа приобретает здоровый цвет, шелковистость.

    Плюсы и назначение диеты

    Одна из причин, по которой диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы получает великолепные – ее сытность. Многих людей, решивших ограничить свой рацион, пугают именно маленькие порции и постоянный голод или же отказ от разнообразного питания.

    Если вы выбираете эту диету, то столкнуться с такими неприятностями не придется. С одной стороны – правильно приготовленный суп имеет крайне низкую калорийность. То есть, у вас появляется возможность есть сколько влезет супа, но при этом худеть. С другой – меню вовсе не ограничивается одним супом из сельдерея. В него входит и множество других продуктов – вот их потребление придется ограничивать (ниже будут даны рекомендации по потребляемому количеству).

    При этом результат заметен уже с первых дней. Первый килограмм удастся потерять через два-три дня. Всего за недельный курс вполне можно скинуть до пяти килограмм. Конечно, здесь также нужно соблюдать разумные рамки. К примеру, человек, весящий 100 килограммов, вполне может потерять и больше. А вот если на диету садится хрупкая девушка весом 45 килограмм, то ожидать больших результатов не стоит – кроме того, это может нанести серьезный вред здоровью.

    Кому не подойдет диета

    Однако при всех своих достоинствах семидневная диета на сельдереевом супе имеет и определенные противопоказания – о них обязательно нужно знать, чтобы решить, подходит она вам или лучше поискать какой-то аналог, который точно не нанесет вреда здоровью.

    Диетологи рекомендуют воздержаться от сельдереевой диеты людям, страдающим от заболеваний печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и ЖКТ. Также противопоказаниями являются гипертония и эпилепсия. На ней нельзя сидеть женщинам во время грудного вскармливания и беременности.

    Если у родственников встречались такие проблемы, как камни в мочеточнике и почках, то предварительно следует пройти обследование. Дело в том, что сельдереевый суп активно выводит жидкость из организма, что нередко приводит к движению камней. К этому следует быть готовым.

    Недельный рацион питания

    Обычно рассчитана диета из сельдереевого супа на неделю. Разумеется, это вовсе не значит, что питаться предстоит только супом из сельдерея – на такой диете можно легко подорвать здоровье. К счастью, эксперты уже давно разработали оптимальное меню, позволяющее худеть и вместе с тем получать все необходимые для организма витамины и микроэлементы, чтобы оставаться здоровым.

    Чаще всего новую жизнь начинают и на диету садятся с ближайшего понедельника. Сообразно этому и начнем работу:

    • Понедельник: сельдереевый суп и любые фрукты за исключением содержащих большое количество крахмала (дыня, банан).
    • Вторник: сельдереевый суп, картофель, бобовые и кукурузу.
    • Среда: сельдереевый суп, овощи и фрукты, кроме бобовых и картофеля.
    • Четверг: сельдеревый суп, фрукты и овощи в любом количестве.
    • Пятница: сельдереевый суп, тушеные томаты, отварная говядина.
    • Суббота: сельдереевый суп, отварная говядина, любые овощи.
    • Воскресенье: сельдереевый суп, бурый рис и овощи.

    Конечно, меню диеты на сельдереевом супе на 7 дней значительно отличается от привычного большинству людей. Но все-таки оно достаточно разнообразно, чтобы не приесться. А уж польза, которую она принесет здоровью, просто огромна – об этом подробно расписано выше.

    Самый низкокалорийный суп

    Теперь переходим непосредственно к рецепту сельдереевого супа для диеты. На самом деле существует несколько рецептов – они отличаются составом, сложностью приготовления и, разумеется, калорийностью.

    Самый низкокалорийный приведем сейчас – в отличие от других суп готовится на воде, а не на бульоне. В нем полностью отсутствуют богатые углеводами продукты, поэтому именно благодаря ему диета становится наиболее эффективной. Впрочем, не обязательно все время готовить именно его – можно чередовать с другими супами, чтобы не только похудеть, но и получить от процесса удовольствие.

    Для приготовления вам потребуется:

    • 800 граммов сельдерея.
    • 400 г белокочанной капусты.
    • 250 г сладкого болгарского перца.
    • 600 граммов репчатого лука.
    • 200 г томатной пасты.
    • 3,5 литра воды.
    • Соль, черный перец, лавровый лист, петрушка и укроп – по вкусу.

    Как видите – ничего дефицитного, редкого или очень дорогого для приготовления не потребуется. Когда все продукты под рукой – можно приступать к готовке.

    1. Овощи моются, режутся на небольшие кусочки. Капуста шинкуется, лук режется кубиками, перец – полосками, а сельдерей – ломтиками.
    2. В холодную воду забрасываются капуста, лук и сельдерей. Доводится до кипения.
    3. В кастрюлю добавляется болгарский перец, соль, черный перец и лавровый лист. Варится 5 минут.
    4. Добавляется томатная паста, все тщательно перемешивается, при необходимости досаливается. Доведя суп до кипения, можно выключить блюдо.

    Несмотря на кажущуюся простоту, суп имеет очень насыщенный, ярко выраженный вкус, который не разочарует даже довольно придирчивого гурмана. Дополнительный плюс – калорийность. 100 граммов продукта содержит всего лишь 13 килокалорий! То есть, даже съев пять больших тарелок за день, в каждой по 300 грамм, вы потребите всего лишь 195 килокалорий! Для того чтобы похудеть, обычно достаточно снизить суточное потребление до 2 000 килокалорий. Так что неудивительно, что лишний вес уходит молниеносно.

    Готовим суп из стебля сельдерея

    Наиболее полезной частью сельдерея считается именно стебель – в нем содержится больше ценных микроэлементов. Поэтому некоторые эксперты утверждают, что именно он входит в правильный рецепт сельдереевого супа для похудения. Диета с ним станет не только вкусной, но и полезной. Ну а чтобы вместе с жиром не сгорали и мышечные ткани, эксперты рекомендуют добавлять в диету белки и жиры – они почти не откладываются в организме, в отличие от углеводов, поэтому точно не нанесут вреда.

    Чтобы приготовить вкусный, но при этом еще и сытный суп, возьмите:

    • 300 граммов стебля сельдерея.
    • 200 граммов нежирного мяса (курица, индейка, говядина).
    • 1 среднюю морковь.
    • 1 болгарский перец.
    • 1 банку зеленого горошка.
    • Растительное масло, зелень, соль.

    Проблем с поиском ингредиентов наверняка не возникнет. Поэтому переходим к готовке.

    1. Мясо залить холодной водой, довести до кипения, варить 30 минут.
    2. Сельдерей, морковь и перец промыть, нашинковать – морковь можно натереть на терке. Добавить в кастрюлю.
    3. Через 15 минут добавить в суп зеленый горошек, посолить, влить 2-3 столовых ложки растительного масла. Выключить огонь, оставить кастрюлю на плите на полчаса.
    4. Разлить по тарелкам, украсить зеленью.

    Как видите – довольно просто, вкусно и при этом низкокалорийно.

    Используем корень сельдерея

    Подземная часть растения отличается большей калорийностью и особенно пикантным вкусом, за что его ценят многие гурманы. Конечно, корни можно использовать при приготовлении супа для диеты. Нужно взять:

    • 3 корня сельдерея.
    • 250 граммов белокочанной капусты.
    • 100 г консервированной фасоли.
    • 2 средних моркови.
    • 2 средних картофелины.
    • 1 средняя луковица.
    • Зелень, соль – по вкусу.

    Приготовление очень простое – суп можно легко сварить за полчаса.

    1. Корни сельдерея, морковь и картофель промыть, почистить, порезать. Залить холодной водой, довести до кипения и варить 20 минут.
    2. Капусту нашинковать, лук поерзать. Добавить вместе с фасолью в кастрюлю. Варить 10 минут.
    3. Посолить, добавить порезанную зелень.

    Суп готов! Низкое содержание калорий в сумме с большим количеством полезных микроэлементов делают его прекрасным выбором для диеты.

    Томатный суп

    Описывая рецепты сельдереевого супа для похудения и диеты, нельзя не рассказать о томатной разновидности. Она обладает насыщенным вкусом и приятно оттенит пресноватый рацион. Для приготовления понадобится:

    • 300 граммов корня сельдерея.
    • 1 литр куриного бульона.
    • 3 средних помидора.
    • 1 средняя морковь.
    • 1 средняя луковица.
    • 1 болгарский перец.
    • 2 зубчика чеснока.
    • 100 граммов консервированной кукурузы.
    • Оливковое масло – 3 столовых ложки.
    • Соль и зелень – по вкусу.

    Приготовление займет чуть больше времени, чем в предыдущем рецепте, зато вкус гораздо насыщеннее.

    1. Помидоры положить в кипяток, очистить от кожицы и размять вилкой.
    2. Морковь и лук почистить, порезать и обжарить на оливковом масле до полуготовности. Добавить помидоры и тушить еще 2 минуты.
    3. Сельдерей и перец помыть, мелко порезать.
    4. Довести бульон до кипения, добавить перец и сельдерей. Через 5 минут добавить лук и морковь с помидорами. Варить 15 минут. Посолить, добавить зелень и подавать к столу.

    Да, калорийность чуть выше. Зато есть жиры и белки, благодаря которым организм не будет разрушать мышцы, усваивая необходимые для работы мозга вещества.

    Суп-пюре

    Если все обычные блюда из сельдерея приелись, попробуйте приготовить из него суп-пюре – вкус у него просто шикарный. Для этого потребуются определенные продукты:

    • 1 литр куриного бульона.
    • 300 граммов сельдерея – корня или стебля.
    • 2 средних картофелины.
    • 2 средних моркови.
    • 1 средняя луковица.
    • 100 г красной чечевицы.
    • 1 болгарский перец.
    • 2 столовых ложки сливок.
    • Растительное масло, укроп, соль.

    Рецепт значительно сложнее, чем вышеописанные. Зато вкус – прекрасный.

    1. Чечевицу сварить до готовности.
    2. Лук с морковью обжарить на растительном масле.
    3. Картофель почистить, порезать.
    4. Поставить кастрюлю на огонь, налить 200 граммов бульона.
    5. Добавить в бульон картофель. Довести до кипения. Выложить обжаренные овощи и чечевицу. Тушить 20-30 минут, закрыв крышку.
    6. Измельчить содержимое кастрюли при помощи погружного блендера.
    7. Влить остатки бульона, добавить сливки, зелень и соль. Довести до кипения.

    Вкус вас наверняка не разочарует.

    Дополнительные советы по диете

    Если вы хотите, чтобы диета стала максимально полезной и эффективной, каждый день выпивайте по 3-5 стаканов воды (а лучше – зеленого чая) или больше.

    Также откажитесь от любого спиртного, сильно соленых продуктов, жареных и копченых.

    Недельный курс желательно повторить дважды – потом сделать перерыв минимум на месяц, чтобы организм отдохнул и восстановился. Конечно, налегать при этом на сладости и мучное не рекомендуется.

    Отзывы о диете

    Вообще, диета с сельдереевым супом на 7 дней отзывы получает в основном положительные. Многие мужчины и женщины признают, что благодаря ей всего за одну-две недели скидывают по 5-8 килограмм. Также они отмечают улучшение самочувствия, легкость в организме. При этом они утверждают, что диета оказалась не такой тяжелой, как ожидалось изначально.

    Заключение

    На этом наша статья подходит к концу. Теперь вы знаете все о диете на сельдереевом супе на 7 дней. Отзывы и рецепты помогут вам определиться, подходит ли она вам или есть смысл поискать более подходящий аналог, который позволит также быстро избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие.

    Диета на сельдереевом супе на 7 дней – описание, отзывы

    Что такое сельдереевая диета

    При желании экстренно похудеть требуется сразу вспомнить о диетических свойствах сельдерея и приобрести этот ценный натурпродукт. Диета на сельдереевом супе предусматривает низкокалорийное меню с ограниченным поступлением жира, поскольку разрешенными для худеющего человека ингредиентами являются белки, овощи, витамины, достаточное количество жидкости. Клинический исход по окончании курса благоприятный, поскольку избыточный вес растворяется практически на глазах. Если выбрана диета на сельдерее, требуется проконсультироваться с терапевтом, диетологом.

    • Лечение вегетососудистой дистонии
    • Как поднять гемоглобин при беременности
    • Как похудеть за неделю на 3 кг правильно. Диета на неделю для быстрого похудения до 3 килограммов

    Польза сельдерея

    Аллергия на сельдерей встречается крайне редко, поэтому этот овощ можно рекомендовать всем и каждому. Он одинаково полезен как мужчинам, так и женщинам, как детям, так и пенсионерам.

    Помимо того, что сельдерей позволяет улучшить внешний вид и приобрести желаемые контуры тела, этот овощ является кладезем ценнейших витаминов и микроминералов. Сельдерей – это природный витаминный комплекс, который обеспечивает организм всеми основными витаминами.

    Минералы, белки и кислоты, входящие в блюда из сельдерея, обладают эффектом, замедляющим старение клеток. Этот факт научно доказан, и в некоторых омолаживающих косметических средствах, применяют натуральный сельдерей. А сколько народных рецептов из сельдерея, просто не счесть.

    Сельдерей можно употреблять в любом виде, как сыром, так и после термической обработки. Интересен тот факт, что сельдерей даже после жарки, тушения или варки практически не теряет своих полезных свойств, а значит, решив сесть на сельдереевую диету, вы можете заранее рассчитывать, что ваш рацион будет насыщенным, а блюда разнообразными.

    Сельдереевый суп для похудения

    Диетический рацион разнообразный, и худеющий человек не пребывает в состоянии вечного голода. Суп с сельдереем для похудения – основа суточного рациона, употреблять его можно при малейшем желании перекусить. Процесс коррекции веса рассчитан на неделю. Чтобы ускорить желаемый эффект, дополнительно положено выпивать по стакану сельдереевого напитка утром, обязательно натощак. Такое питание одновременно диетическое и полезное, должно присутствовать в ежедневном рационе. Главное – правильно подобрать рецепт супа из сельдерея для похудения. Диета проверена.

    Из корня сельдерея­

    Это растение содержит много витаминов и микроэлементов, а готовить его для быстрой коррекции избыточного веса можно разными способами. Особой эффективностью в современной диетологии пользуется суп из корня сельдерея для похудения, который необходимо включить в суточный рацион. Блюдо приятное на вкус, на диете помогает полностью отказаться от вредной, жирной еды. Вот как приготовить суп из сельдерея для похудения, чтобы его употребление не превращалось в монотонный прием однообразных продуктов.

    Понадобится:

    • капуста – небольшой вилок;
    • красные луковицы – 6 шт.;
    • болгарский сладкий перец – 1 шт.;
    • томаты – 2 шт.;
    • зелень по желанию;
    • сельдерей – 250 г.

    Приготовление:

    1. Измельчить капусту и луковицу в блендере до состояния пюре.
    2. Болгарский перец и сельдерей измельчить кубиками.
    3. Снять кожицу с помидоров, нарезать плод кубиками (можно использовать томатную пасту).
    4. Залить ингредиенты водой так, чтобы они были покрыты жидкостью на 2-3 пальца.
    5. Варить в мультиварке 5-7 минут, соль, чеснок и специи добавлять по вкусу.

    Из стеблевого сельдерея

    Готовность такого натурпродукта минутная, овощное блюдо при правильном приготовлении обретает пикантный вкус, уникальные диетические свойства. Сидя на сельдереевой диете, отсутствует чувство голода, а диетический рацион приятно радует своим разнообразием, пользой и отменными вкусовыми качествами. Кушать можно часто, но небольшими порциями, при этом не забывать восполнять водный ресурс организма. Ниже предложен вкусный суп из сельдерея стеблевого для похудения на каждый день.

    Понадобится:

    • стебли сельдерея – 400 г;
    • морковь – 1 штука;
    • картошка – 3 шт.;
    • лук – 1 шт.;
    • оливковое масло – 2 ст. л.;
    • овощной бульон – 2 л;
    • пучок укропа или петрушки, специи, соль при необходимости.

    Приготовление:

    1. Измельчить все пищевые ингредиенты, уложить в кастрюлю и залить бульоном на 2 пальца выше сырых продуктов.
    2. Поставить на сильный огонь, закипятить. При кипении протомить сельдереевый суп-пюре для похудения еще 5-7 мин. По готовности накрыть крышкой, дать настояться.
    3. При употреблении блюда в пищу можно добавить измельченную петрушку. На диете такие жидкие блюда рекомендуется чередовать.

    В мультиварке

    Блюда, приготовленные в мультиварке, не теряют своих полезных качеств. Это касается и сельдерея, который уместно употреблять на диете. Сельдереевый суп для похудения в мультиварке можно приготовить за 3-5 мин. Такая диета будет максимально результативной. Употреблять суп рекомендуется ежедневно, на выбор меняя разрешенные пищевые ингредиенты.

    Понадобится:

    • фасоль стручковая (отварная) – 200 г;
    • перец болгарский – 1 шт.;
    • томаты измельченные – 1 ст.;
    • капуста – 1 вилок;
    • лук, морковь – по 1 шт.

    Приготовление:

    1. Измельчить все ингредиенты в форме кубиков, выложить в кастрюлю и залить водой на 2 пальца выше продуктов.
    2. Варить 5-7 минут до готовности сельдерея, капусты и моркови, дать настояться 1-1,5 ч.

    • Как создать электронную почту бесплатно
    • В каких продуктах содержится витамин Е в большом количестве
    • Горбуша, запеченная в духовке — рецепты с фото

    Сельдереевый суп-пюре

    Ознакомьтесь с еще одним полезным рецептом:

    Понадобится:

    • корень сельдерея – 1 шт.;
    • картофель – 3 шт.;
    • сливки – 150 г;
    • бульон куриный – 1 л;
    • специи и соль по вкусу.

    Приготовление:

    1. Чтобы приготовить сельдереевый суп-пюре для похудения, требуется измельчить все ингредиенты до формы кубиков.
    2. Залить бульоном и проварить до готовности корня сельдерея и картошки.
    3. После остывания измельчить в блендере до вида пюре, кушать на диете.


    Основные правила семидневной диеты

    Результат не заставит себя ждать, если соблюдать принципы диеты.

    1. Суп из сельдерея рекомендуют есть три раза в день, но при сильном чувстве голода допускается и большее количество.
    2. Едят первое блюдо как холодное, так и горячее.
    3. После окончания диету можно продлить еще один раз на семь дней.
    4. 1200 ккал должен получать организм ежедневно.
    5. Последний раз пищу принимают за два часа до сна.
    6. Пить чистую воду по 8 стаканов в день.
    7. Для дополнительного стимула допустимо взвешиваться и делать замеры через день.

    Для усиления эффекта утром советуют выпить стакан сока из сельдерея. Готовят фреш из молодой зелени, пропуская через соковыжималку. В напиток добавляют пару капель яблочного уксуса. Солить не рекомендуют. Свежеприготовленный сок хранится три дня.

    Чтобы получить хороший результат, необходимо провести подготовительную работу. За неделю до начала следует исключить из рациона:

    • мучные изделия, сладкое;
    • жирные, жареные и копченые продукты
    • алкогольные напитки и газированные
    • колбасы, ограничить хлеб.

    В ежедневное меню добавить белковую пищу из диетических сортов мяса, рыбы, кисломолочных продуктов. Во время подготовительного периода в достаточном количестве должны присутствовать свежие овощи, фрукты. Полезные продукты ускорят обменные процессы, положительно повлияют на работу ЖКТ, выведут из организма шлаки.

    Сельдереевая диета 7 дней

    Прежде чем садиться на такую диету, требуется обратиться к участковому терапевту, исключить присутствие хронических заболеваний органов ЖКТ. Сельдереевый напиток употребляется ежедневно, причем в неограниченном количестве для подавления приближающегося чувства голода. Сельдереевая диета 7 дней предусматривает разнообразный рацион, который исключает монотонное меню, нагнетающее чувство депрессии. Основные правила питания таковы:

    1. Острые, соленые и жирные блюда полностью исключить на диете, заменить их сельдереевым напитком.
    2. Мучные изделия, соль, специи и перец должны присутствовать в минимальных порциях, а от сладостей на диете вовсе отказаться.
    3. Кофе и крепкий чай рекомендуется заменить апельсиновым соком, в качестве перекусов на диете можно употреблять фрукты несладких сортов.

    Чтобы в организм в достаточном количестве поступали питательные вещества и витамины, худеющему человеку рекомендован такой рацион на диете сельдереевой длительностью 7 дней:

    1. Первые сутки: любые фрукты, кроме винограда и бананов.
    2. Второй день: сырые овощи без содержания крахмала, бобовые.
    3. Третьи сутки: картошка в мундире с добавлением оливкового масла.
    4. Четвертый день: литр кефира и три банана.
    5. Пятые сутки: 700 г отварной грудки, фрукты и овощи, 8 стаканов воды.
    6. Шестой день: отварная говядина, 2 л воды.
    7. Седьмые сутки: отварной рис, сырые фрукты и овощи.

    Польза и вред для организма и похудения

    Сельдерей способен повысить иммунитет, кроме того, овощ обладает противовоспалительным действием. Врачи часто назначают суп из стеблевого сельдерея пациентам, страдающим гипертонией, поскольку продукт служит сильнодействующим диуретиком, обладает мочегонным эффектом, благодаря чему способен мягко и плавно снижать давление. Регулярное употребление сельдереевого супа для похудения помогает предотвратить развитие раковых клеток и замедлить онкологические процессы. Овощ полезен для людей, страдающих диабетом благодаря способности нормализовать уровень сахара в крови.

    В сельдерее содержится комплекс необходимых организму элементов – это витамины D, A, PP, B12, железо, магний, каротин, калий, кальций, фосфор, фолиевая и щавелевая кислота, др. Растение является источником целебных эфирных масел, благодаря которым сельдерей обладает специфическим ароматом и вкусом.

    Суп из сельдерея для похудения насыщает организм витаминами и оказывает активное действие на процесс похудения. Такой эффект осуществляется благодаря определенным свойствам овоща:

    Сельдерей стимулирует работу кишечника

    Для похудения это свойство овоща важно, поскольку шлаки и продукты распада часто становятся главной причиной набора лишних килограммов.

    Корень и стебли продукта дают мочегонный эффект. Польза овощного супчика заключается в способности продукта выводить лишнюю жидкость, благодаря чему сходят отеки и постепенно восстанавливается водно-солевой баланс

    Отсутствие в организме избытка влаги гарантирует предотвращение такой косметической проблемы, как целлюлит.

    Обеспечивает продолжительное ощущение сытости. Поскольку в состав растения входит много клетчатки, употребление овощного супа для похудения позволяет чувствовать себя комфортно во время диеты. Блюдо сытное для того, чтобы ограничить вредные перекусы и потребление сладостей.

    Тонизирует кожу. В отличие от других строгих диеты, способ похудения при помощи сельдереевого супа не причиняет вреда коже, делая ее обвисшей. Действие овоща противоположно – сельдерей благоприятно воздействует на клетки кожи.

    Диета на 14 дней

    Если лечащий врач сообщает об отсутствии медицинских противопоказаний, то на такой диете можно сидеть две недели, не забывая о регулярном потреблении основного пищевого ингредиента – сельдереевого напитка или супа-пюре домашнего приготовления. Это популярная методика коррекции проблемного веса, которая за указанный временной интервал позволяет избавиться от лишних 5-7 кг. Сельдереевая диета на 14 дней предлагает худеющему человеку следующее меню:

    1. Первый день: отварные яйца, обезжиренный творог, отварная курица в количестве 250 г, стакан кефира, спелый помидор.
    2. Второй день: рыба на пару, стакан обезжиренного молока, фруктовый салат, яблочный сок, обезжиренный творог.
    3. Третий день: сырые овощи и фрукты, до 2 л воды.
    4. Четвертый день диеты: обезжиренный творог или молоко, курица и салат из отварных овощей с оливковым маслом, зеленое яблоко.
    5. Пятый день: яйца отварные, йогурт пониженной жирности, помидоры, приготовленная на пару рыба.
    6. Шестые сутки: несладкие фрукты, сырые овощи без содержания крахмала, 2-3 л жидкости, натуральные соки.
    7. Седьмые сутки диеты: сельдереевый напиток на протяжении дня чередовать с употреблением сельдереевого супа.

    Вторая неделя сельдереевой диеты имеет аналогичное меню, рекомендуется только разнообразить ассортимент овощей и фруктов, не забывать о потреблении свежих соков. После семи часов вечера при похудении уже не разрешается кушать, а утром после пробуждения нужно выпивать натощак напиток из этого полезного растения. Сельдереевая диета обеспечивает длительный и устойчивый диетический эффект

    Самое популярное за месяц

    Основных приемов пищи должно быть не менее трех. Это необходимо для поддержания стабильной работы пищеварительной системы. Пища должна быть по возможности разноообразной. Овощи, включая и сельдерей, можно употреблять как в сыром, так и в отварном или запеченном виде. Но нужно учитывать, что после 6 часов вечера предпочтение нужно отдавать свежему сельдерею, сокам, фрешам и смузи из него. День первый. Сельдереевый суп и любимые фрукты, за исключением бананов и винограда, отличающихся высокой калорийностью, общим весом порядка 1 килограмма.

    Противопоказания

    Использование сельдерея с любыми целями, в том числе для похудения, не всегда оправдано. Когда и почему растение нельзя добавлять в блюда:

    • период беременности – вызывает метеоризм, сокращение мышц матки;
    • гипертония – может спровоцировать гипертонический криз;
    • лактация – вероятна аллергия у малыша;
    • низкий сахар – вызывает обморок;
    • эпилепсия – возможно учащение приступов;
    • камни в желчном пузыре или почках – вызывает движение, боли, необходимость оперативного вмешательства;
    • варикоз, тромбофлебит – возможно ухудшение проходимости вен;
    • любые острые заболевания – может усугубить ситуацию.

    Сельдерей помогает нормализовать и ускорить обмен веществ, очистить кишечник, расщепить жиры, что эффективно используется для похудения. Можно придерживаться определенной диеты или готовить самостоятельно, используя рекомендованные продукты и фантазию.

    https://www.youtube.com/watch?v=shrvN0GgaX4

    Какие рецепты для похудения с сельдереем вам известны? Есть ли у вас опыт применения овоща для снижения веса? Поделитесь статьей с друзьями и знакомыми – информация может оказаться полезной.

    В любой бочке меда есть ложка дегтя. Так и в случае с сельдереем. Растение содержит вещество апиол. Оно провоцирует сокращение эндометрия, что приводит к преждевременным родам. По этой причине беременным женщинам продукт противопоказан. Существует перечень заболеваний, при которых худеть на сельдерее запрещено:

    • анемия;
    • эпилепсия;
    • обострение гастрита, язвы;
    • патологии поджелудочной железы и желчного пузыря;
    • мочекаменная болезнь.

    Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом. Чтобы убедиться, что данный метод не навредит, сдайте анализы, пройдите полное обследование.

    Для похудения вам понадобиться всего 7-10 дней.

    за 7 дней минус 5 кг

    Рецепт этого волшебного супа создали американские хирурги. Дело в том, что у пациентов хирургических клиник, которые страдали избыточным весом, заживление ран происходило гораздо медленнее, чем у худышек. Вот и пришлось хирургам изобрести быстрый и эффективный, а главное, безвредный способ снижения веса. В период подготовки к операции пациентам предлагали в течение недели употреблять овощной суп, в составе которого тщательно подобранные ингредиенты. Это диетический суп выводит лишнюю жидкость из организма, расщепляет жиры. В итоге, за 7 дней (а именно на столько рассчитана диета) уходит несколько килограммов. Результат сугубо индивидуален.

    Ешьте сельдереевый суп для  снижения веса в течение дня в любом количестве, когда вам хочется есть или просто чем-то перекусить. Благодаря «отрицательной» калорийности сельдерея и другим его свойствам ускоряется обмен веществ и вес снижается.

    Фото: Бурда Медиа

    По миру «бродит» уже огромное количество вариаций на тему сельдереевого супа, но основные ингредиенты остаются практически неизменными:

    1. Капуста белокочанная — 1 небольшая головка.

    2.Небольшой корень сельдерея и пучок зеленых стеблей сельдерея

    3. Болгарский перец — 3 шт.

    4.Репчатый лук — 5 шт.

    5. Морковь — 3 шт.

    6. Томаты — 1 л томатов в собственном соку.

    7.Зелень по вкусу.

    8. Соевый соус.

    9. Растительное масло — 2 ст. ложки

    Фото:Бурда Медиа

    Приготовление:

    На растительном масле спассеровать лук, нарезанный кольцами, добавить томаты с соком, протушить 3-4 минуты. Нарезать капусту, сладкий перец, корень сельдерея, его стебли крупными кусками, морковь натереть на терке. Сложить все овощи в кастрюлю объемом 3-4 л. Довести до кипения и варить 15 минут, затем уменьшить огонь и варить еще 30 минут. Добавить зелень по вкусу. Соевый соус добавить в тарелку перед подачей.

    Однако, сварить сельдереевый суп, это только пол дела. Чтобы похудеть, его нужно правильно есть.

    Фото: Бурда Медиа

    1 день. Суп в любом количестве плюс любые фрукты кроме бананов. Напитки без сахара в любом количестве. Не забывайте о чистой воде.

    2 день. Ешьте суп, сколько хотите, Ешьте сырые овощи, печеную картошку. Фрукты под запретом. Воды пейте столько же сколько и в первый день.

    3 день. Ешьте суп (по желанию его можно пюрировать), фрукты и свежие, отваренные, тушеные овощи (много) за исключением винограда, кукурузы, банана.  К этому дню вы должны потерять в среднем 3 кг.

    4 день. Суп-пюре из сельдерея в любом количестве. Можно фрукты и овощи, разрешается 3 банана. И в течение дня про воду не забывайте. Вода способствует похудению., также можно пить нежирное молоко.

    5 день. Суп утром и вечером.  На обед —  нежирная телятина  (400 г) и свежие  помидоры. Помидоры — в лбом количестве. Продолжаете  пить много воды.

    6 день. Весь день ешьте сельдереевый суп,  нежирную говядину(300-400 г) с овощами тогда, когда хочется есть. Добавьте в суп зелень укропа и петрушки. Воды выпивайте не менее 2 л за день.

    7 день. В один из приемов пищи съешьте порцию коричневого риса, овощи ( сырые). И, да, не забудьте про суп — в неограниченном количестве.

    Фото: Бурда Медиа

    Между прочим, вы сбросите вес, даже если будете  ежедневно употреблять любые блюда с сельдереем.

     

    Источник: журнал «Домашний доктор»

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

    Вот еще несколько советов, как похудеть, от «Домашнего доктора»

    Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

    Сельдереевая диета – принципы и меню на неделю

    Сельдерей признан одним из лучших продуктов, способствующих похудению. Наряду с низкой калорийностью он обладает приятным вкусом и надолго заряжает энергией.

    Этот овощ помогает не только избавиться от лишних килограммов, но и хорошо сказывается на здоровье человека. В нем содержится много витаминов, аминокислот и минералов, жизненно необходимых организму. Он приостанавливает процессы старения, снижает проявления стресса и нервного перенапряжения, стимулирует умственную деятельность и повышает работоспособность. Сельдерей налаживает функции ЖКТ и водно-солевой обмен, снижает давление и оказывает антисептическое действие.

    Овощ ускоряет метаболизм, усиливает выработку желудочного сока, препятствует отложению жиров, избавляет организм от избытка жидкости и очищает его от вредных веществ

    Сельдерей для похудения можно использовать по-разному. Например, устраивать разгрузочные дни на сельдерее, соблюдать монодиету или включать овощ в ежедневный рацион. Мы предлагает популярный, простой и эффективный способ снижения веса с помощью данного продукта – диету на сельдереевом супе.

    Принципы диеты

    Основной принцип диеты – это употреблять суп из сельдерея не реже 3-х раз в день. Есть блюдо можно в неограниченных количествах, в теплом или холодном виде. Еще его можно перетирать в пюре. Диета дополняется другими продуктами: овощами, фруктами, мясом. Для достижения наилучших результатов каждое утро перед едой рекомендуется пить сок сельдерея.

    Рассчитана такая сельдереевая диета на 7 дней, но ее можно придерживаться и дольше. За это время, в зависимости от изначального веса, должно уйти 3-7 лишних кг. Чтобы эффект от диеты был максимальным, к ней рекомендуется подготовиться. Для этого за 7 дней до ее начала рекомендуется отказаться от кондитерских изделий, сдобы, сахара, белого хлеба, алкоголя, газированных напитков, жирной и жареной еды, колбасных изделий и копченостей. В рацион следует ввести больше овощей, фруктов, кисломолочных продуктов, постного мяса, птицы и рыбы. В меню понемногу необходимо добавлять и сельдерей.

    Приготовление супа из сельдерея

    Вам потребуется:

    • по 6 штук средних размеров моркови, томатов и лука;
    • небольшая головка капусты;
    • 400 гр. свежей или замороженной стручковой фасоли;
    • пара болгарских перцев;
    • 1,5 литра сока томатов;
    • специи и приправы по вкусу;
    • средний пучок петрушки и укропа.
    • 250 гр. корня сельдерея.

    Вымойте и измельчите все овощи. Поместите их в кастрюлю и залейте соком. Ингредиенты должны быть погружены в жидкость. Если это не так, можете добавить немного воды. Доведите смесь до кипения, проварите ее около 10 минут, не сбавляя огня. Убавьте огонь, накройте крышкой и доведите суп из сельдерея до готовности – на это у вас может уйти 10-20 минут.

    Меню диеты

    Неизменным компонентом ежедневного рациона должен стать суп. Диета на сельдереевом супе строго по дням включает и другие продукты.

    • Первые сутки: любые фрукты, кроме винограда и бананов. Допускается употребление несладких чаев и кофе.
    • Вторые сутки: можете есть любые овощи, кроме бобовых и кукурузы, картофель можно вареный или печеный, на обед не более 2-х штук.
    • Третьи сутки: любые овощи, кроме картофеля, и фрукты, кроме бананов.
    • Четверные сутки: к меню предыдущего дня добавляются бананы, но их можно съесть не более трех, а также обезжиренное молоко или кефир.
    • Пятые сутки: разрешено только 0,5 кг отварной постной говядины и около 700-800 гр. помидор.
    • Шестые сутки: все овощи, кроме картофеля, отварная курица или говядина.
    • Седьмые сутки: фруктовый сок, овощи, кроме бобовых и картофеля, и неочищенный рис.

    Суп с сельдереем (стеблевым) — простой и вкусный рецепт

    Суп овощной из сельдерея и капусты с томатным соком и другими овощами — простое и вкусное решение для постного обеда или ужина. Суп с сельдереем стеблевым (или его ещё называют сельдереевый, боннский, луковый суп) относится к группе самых лёгких, постных блюд.

    Основу супа из сельдерея составляют стеблевой сельдерей, лук, капуста белокочанная, болгарский перец, помидоры либо томатный сок — это основные ингредиенты классического рецепта сельдереевого супа.

    Как приготовить суп из сельдерея

    Суп с сельдереем стеблевым, рецепты которого довольно просты в приготовлении, пользуются особой популярностью во время Поста. Простой суп из листьев сельдерея, стеблей и его корня, приготовленный с капустой и различными овощами внесёт разнообразие в постное меню, подойдёт для обеда, вкусного, быстрого и недорого ужина.

    1. Суп из сельдерея стеблевого просто сварить на воде, овощном или мясном бульоне.
    2. Густоту первого блюда легко сделать по своему вкусу, добавляя больше или меньше воды в кастрюлю, включив картофель в классический состав сельдереевого супа.

    Благодаря правильному подбору овощей в рецепте первого блюда, получается постный и ароматный суп со стеблевым сельдереем.

    Многим не нравится сельдереевый запах в супе, скорее всего, что не все умеют правильно готовить такое лёгкое овощное блюдо на основе стеблевого сельдерея.

    Количество овощей в рецепте можно брать произвольное. Основное правило приготовления – чтобы большую часть супа занимали стебли сельдерея (можно варить из корня) и белокочанная капуста. Остальные овощи при приготовлении постного супа с томатным соком регулируются по вкусу.

    Порция: 10

    30 мин

    25 кКал на 100 г

    Ингредиенты для супа из сельдерея и капусты с томатным соком

    • капуста – 300 г;
    • стебли сельдерея – 1 большой пучок;
    • половинка корня сельдерея среднего размера;
    • перец болгарский (лучше зелёный) – 2 шт;
    • морковь – 2 шт;
    • лук репчатый – 5 шт;
    • зелень петрушки, укропа – 1 пучок;
    • лавровый лист – 2 шт;
    • чеснок – 3-4 зубка;
    • оливковое масло – 2 ст.л.;
    • томатный сок – 1 стакан.

    Рецепт овощного супа со стеблевым сельдереем

    1. Шинкуем белокочанную капусту, корень и стебли, перчик, лук (одну луковицу оставляем для заправки). Морковь трём на крупной тёрке или режем кружочками.
    2. Заливаем все овощи холодной водой примерно 3-4 литра и ставим на сильный огонь, доводим до кипения. Варим минут 15.
    3. Уменьшаем огонь и варим суп из сельдерея до мягкого состояния овощей, около получаса.
    4. На масле обжариваем кубики лука, выливаем томатный сок. Томатный сок в супе можно заменить томатной пастой либо домашним томатным кетчупом. Перемешиваем и тушим овощи пару минут.
    5. Перекладываем овощную смесь в кастрюлю с супом из сельдерея.
    6. Добавляем очищенные целые зубчики чеснока, лавровый лист, укроп и петрушку.
    7. Варим суп овощной с сельдереем и капустой ещё 5 минут.

    Простой и вкусный сельдереевый суп готов, даём ему немного настояться и наливаем в тарелки. Отдельно к овощному первому блюду подаём сметану и обжаренный хлеб, можно дополнить суп острой приправой из имбиря или маринованным луком.

    Супы Суп из сельдерея стеблевого, Рецепт сельдереевого супа, Овощной суп с сельдереем

    Суп из сельдерея для похудения

    Суп из сельдерея- секретный рецепт похудения от хирургов

    Об этом супе,я как-то прочитала в одном журнале о диетах американских кинозвезд,которые с большим успехом используют этот рецепт для быстрого похудения больных с ожирением перед операцией.И тут же решила все проверить сама.А делаю я над собой такие эксперименты частенько,так как большая часть моей жизни состоит из сплошных похудений и диет. 

    Этот суп можно есть практически в любых количествах и в любое время суток. Одним супом рацион, конечно, не ограничивается. Но самое главное- СУП НЕ СОЛИТЬ,а если уж совсем невмоготу,то можно добавить немного соевого соуса.На такой методике за 7 дней- минус до 10кг.Проверено!

    Вы можете выбрать диету на 7дней,если вам нужно быстро и срочно скинуть несколько кг перед отпуском.Ну а если есть в запасе время,то две недели превратят вас в стройную красавицу.

    Сельдереевая диета на 7 дней: меню (по дням)

    • 1-й день: суп и любые виды фруктов (кроме бананов). Пить можно негазированную воду, несладкий чай, кофе без молока, клюквенный сок или морс  на протяжении всей диеты;
    • 2-й : супчик и овощи – свежие, вареные или консервированные (кроме бобовых). На обед можно скушать запеченную картошку (2 шт.) со сливочным маслом;
    • 3-й : суп, овощи и фрукты;
    • 4-й : то же, что и в 3-й день + стакан обезжиренного молока;
    • 5-й : супчик, говядина (300-400 г), помидоры – свежие или консервированные,если худеете зимой;
    • 6-й : супчик, говядина и овощи;
    • 7-й : суп, коричневый необработанный рис, фруктовые соки (лучше свежевыжатые).

    Сельдереевая диета на 14 дней

    Если вам показалось мало того результата,которого вы достигли за 7 дней,продлите диету еще на неделю  Диетическое меню на второй неделе полностью повторяет рацион первой недели.

    Рецепты супа на выбор:

    Рецепт 1:

    • 300 г сельдерея, 500 г капусты, 1-2 болгарских перца, 5 помидоров. Овощи нарезать в 3х-литровую кастрюлю с кипящей водой и варить на сильном огне 10 минут. Затем переключить плиту на медленный огонь и варить овощи до полной готовности.

    Рецепт 2:

    • корня сельдерея, 300 г капусты, 2 болгарских перца, 2 моркови, 5 штук репчатого лука, пучок веточек сельдерея, пучок петрушки или укропа, 3-4 зубчика чеснока, 1 стакан томатной пасты, 2 ст.л. оливкового масла, 2 лавровых листа. Нарезать  капусту и сельдерей, перец, 4 луковицы, натереть на крупной терке морковь.
    • Все это залить холодной водой (3-4 л), довести до кипения и варить в течение 15 минут. Обжарить на оливковом масле 1 луковицу, вылить туда томатную пасту и тушить 2 — 3 минуты. Содержимое сковороды переложить в кастрюлю, туда же добавить зубчики чеснока (целые), петрушку, укроп, лавровый лист. Все варят еще 5 — 7 минут.Запах неимоверный.

    Рецепт 3:

    • 300 г корня сельдерея, небольшой вилок капусты, 600 г моркови, 6 луковиц, 2 зеленых перца, 400 г стручковой фасоли, 6 помидоров, зелень, 1,5 л томатного сока. Сельдерей и остальные овощи нашинковать, положить в кастрюлю и залить томатным соком.
    • Для того, чтобы содержимое было полностью покрыто жидкостью, можно добавить воды. Суп довести до кипения и варить 10 минут на сильном огне, затем накрыть крышкой и томить в течение 15 минут.
    • По желанию перед употреблением суп можно взбить блендером — в таком виде он лучше усваивается.

     Будьте всегда красивыми и здоровыми!

    Ваша Перчинка!

    Семидневная диета на сельдереевом супе: суть, отзывы

    О яблочной и ананасовой диете известно многим, о кефирной и гречневой вообще знает почти каждая женщина, а вот о сельдереевой диете, пожалуй, слышали единицы. А зря. По своим положительным качествам в вопросе сброса лишнего веса этот овощ не уступит ни ананасу, ни грейпфруту, ни авокадо. Разве что перед физическими нагрузками спасует.

    Не стоит и говорить, что одними диетами красив не будешь. Но в случае, когда требуется быстро лишиться нескольких килограммов, приходится экстренно корректировать питание. И введение в меню сельдерея, постановка данного овоща на первый план и временный переход на растительную пищу с редким вкраплением животной очень хорошо сказываются на фигуре.

    Как приготовить суп к сельдереевой диете?

    Рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок. И что приятно, этот суп отнюдь не относится к категории безвкусных блюд, которыми приходится давиться, чтобы съесть. В нем, помимо сельдерея, присутствует ряд других овощей, которые и можно, и нужно употреблять во время диеты:

    • 5–6 мелких головок репчатого лука;
    • 3–4 некрупных томата;
    • 2 объемные морковки;
    • 8–10 стеблей сельдерея и один его корень;
    • 2–3 болгарских перчика;
    • 0,5 вилка белокочанной капусты;
    • соль, перец, зелень по вкусу.

    Все ингредиенты мелко рубятся и засыпаются в емкость, наполненную кипящей водой. Объем жидкости составляет 3–4 литра, причем в процессе приготовления супа он должен убавиться до 2 литров. Варить на медленном огне в течение получаса. Подавать теплым.

    Такое блюдо можно есть не только в рамках диеты на сельдереевом супе, но и просто готовить на ужин.

    Меню сельдереевой диеты на 7 дней

    Как  разнообразить рацион диетического питания – вопрос индивидуальный. Ниже приведена лишь одна из возможных схем, допускающая как минимум перестановку дней местами. Единственное, что остается неизменным – употребление сельдереевого супа каждые два часа в любом объеме.

    В качестве напитков подходят травяные некрепкие чаи, морсы, кисели, компоты, отвары. Запрещен алкоголь и кофе, а также газированная вода, какао, пакетированные соки.

    • День первый. Позавтракать травяным чаем, который можно подсластить сиропом стевии, и одним бананом. В течение суток помимо супа можно питаться любыми другими фруктами.
    • День второй. На завтрак морковно-яблочный салат, в течение дня кушать овощи. Исключением является бобовая группа: горох, фасоль, спаржа. Если хочется картофеля, допустимо запечь пару штук в духовке на обед.
    • День третий. Меню – компиляция из первого и второго дня. И фрукты, и овощи. Но без бананов, винограда и хурмы, а также без картофеля и бобовых.
    • День четвертый. Такой же, как и третий. Или можно внести разнообразие, съев в дополнение к супу три банана и два яблока. Других продуктов не разрешено.
    • День пятый. Сытность рациона повышается за счет включения в него постной телятины или белого куриного мяса. Общий его объем за день не должен превышать 500 г. В вопросе приготовления отдать предпочтение варке, паровой обработке или запеканию без жиров.
    • День шестой. Повторяется меню пятого дня, но мясо дополняется овощами. Сельдереевый суп со счетов все так же не сбрасывается.
    • День седьмой. Финишная прямая: мяса нет, зато появляется нешлифованный рис либо гречневая каша. Их следует варить на воде и сочетать с овощами. Суп все так же употребляется.

    Существует и более жесткий вариант подобной сельдереевой диеты, ориентированный на три дня, но подходящий далеко не всем. Рацион подобной системы сильно урезан по питательным веществам, хотя и не является «голодным». Набор продуктов очень скромен: томаты, сельдерей, овсяная каша, кефир, яйца и куриная грудка. Дополнять его можно ржаным хлебом.

    Меню разнообразием не отличается, за день подразумевается три приема пищи: помидор, кефир и ломоть хлеба утром, овсянка, отварное яйцо и помидорно-сельдереевый салат днем, куриная грудка с сельдереем вечером. За трое суток уходит до 4 кг, но физические нагрузки следует ограничивать, а также тщательно следить за самочувствием.

    7-дневный суп для похудания

    Помните: эту диету следует соблюдать только в течение 7 дней за раз с интервалом не менее двух недель.


    Этот семидневный суп для похудения лучше всего сочетается с нашим новым продуктом! Проверьте — SIZZLE SLIM!

    День первый:
    Фрукты: ешьте все фрукты, которые хотите (кроме бананов). В первый день ешьте только суп и фрукты. Для напитков — несладкие чаи, клюквенный сок и вода.

    День второй:
    Овощи: ешьте, пока не наберетесь свежими, сырыми или вареными овощами на ваш выбор.Старайтесь есть листовые зеленые овощи и держитесь подальше от сушеных бобов, гороха и кукурузы. Ешьте все овощи, которые хотите, вместе с супом. За ужином наградите себя большой печеной картошкой с маслом. Не ешьте сегодня фрукты.

    День третий:
    Смешайте первый и второй дни: ешьте все супы, фрукты и овощи, которые хотите. Нет печеного картофеля.

    День четвертый:
    Бананы и обезжиренное молоко: съешьте до восьми бананов и выпейте столько стаканов обезжиренного молока в этот день вместе с супом.Этот день должен уменьшить ваше желание сладкого.

    День пятый:
    Говядина и помидоры: от десяти до двадцати унций говядины и до шести свежих помидоров. Выпивайте в этот день не менее 6-8 стаканов воды, чтобы вымыть мочевую кислоту из организма. Съешьте суп хотя бы один раз в этот день. Вы можете есть жареную или запеченную курицу вместо говядины (но не курицу в кожуре). Если вы предпочитаете, вы можете заменить говядину жареной рыбой в один из говяжьих дней (но не в оба).

    День шестой:
    Говядина и овощи: Ешьте сколько душе угодно говядины и овощей в этот день.Вы можете даже съесть 2 или 3 стейка, если хотите, с листовыми зелеными овощами. Нет печеного картофеля. Съешьте хоть раз суп.

    День седьмой:
    Коричневый рис, несладкие фруктовые соки и овощи: снова набивайте, набивайте, набивайте себя. Обязательно съешьте суп хотя бы один раз в этот день.

    День 8 и далее:
    Капустная диета не подходит для длительного похудания. Диета — это диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, которая поможет вам быстро сбросить несколько килограммов, прежде чем вы приступите к более здоровому и долгосрочному плану питания.

    7-дневный суп для похудения

    Ингредиенты

    • 1/2 кочана капусты нарезать
    • 1 стакан сельдерея нарезанный кубиками
    • 1 стакан белого или желтого лука нарезанный кубиками
    • 1 стакан моркови нарезанный кубиками
    • 1 большой зеленый перец нарезанный кубиками
    • 2-3 зубчика измельченного чеснока
    • 4 чашки куриного бульона
    • 1 банка (14 унций) нарезанных кубиками помидоров
    • 1 чайная ложка орегано
    • 1 чайная ложка базилика
    • 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
    • 1/2 чайной ложки кайенского перца

    Инструкции

    • Нагрейте 2-3 столовые ложки оливкового масла в большой кастрюле на среднем огне.

    • Добавьте сельдерей, лук, болгарский перец и морковь.

    • Обжарить до мягкости.

    • Добавьте чеснок.

    • Влейте куриный бульон.

    • Добавьте помидоры и капусту.

    • Доведите до кипения и убавьте огонь.

    • Готовьте, пока капуста не станет мягкой.

    • Добавьте орегано, базилик, хлопья красного перца, черный перец и соль (если используете)

    • Попробуйте бульон и при необходимости измените приправу.

    7-дневная диета для сжигания жира

    Рецепт супа для сжигания жира

    6 больших зеленых луковиц или большой красный лук
    1-2 банки помидоров
    1 большой кочан
    2 зеленых перца
    1 пучок сельдерея
    розмарин и эстрагон для ароматизации
    грибы шитаке для ароматизации
    1 острый перец
    2 или 3 зубчика измельченного чеснока
    овощной бульон

    Нарезать овощи мелкими и средними кусочками, обжарить и залить водой.Прокипятить 10 минут. Уменьшите огонь и продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими. При желании в конце приготовления можно добавить специи, такие как розмарин, шалфей, тимьян, эстрагон или орегано.

    Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте столько, сколько хотите и когда хотите. Этот суп не добавит калорий. Чем больше вы съедите, тем больше потеряете. Наполните термос утром, если вы уезжаете днем. Однако, если вы будете есть в одиночестве в течение неопределенного времени, вы будете страдать от недоедания.

    Диета для сжигания жира

    • День первый: Все фрукты, кроме бананов. Мускусная дыня и арбуз менее калорийны, чем большинство фруктов. Ешьте только суп и фрукты. Для напитков — несладкий чай, клюквенный сок или вода.
    • День второй: Все овощи. Ешьте, пока не наберетесь свежими, сырыми или консервированными овощами. Старайтесь есть зеленые листовые овощи и держитесь подальше от сухого гороха и кукурузы. Ешьте вместе с супом. Во время обеда на второй день наградите себя большой печеной картошкой и маслом.Не ешьте фрукты.
    • День Третий: Ешьте все супы, фрукты и овощи, которые хотите. Не ешьте печеный картофель. Если вы ели в течение трех дней, как указано выше, и не обманывали, вы обнаружите, что потеряли 5-7 фунтов.
    • День четвертый : Бананы и обезжиренное молоко. Съешьте как можно больше бананов и выпейте как можно больше стаканов обезжиренного молока в этот день вместе с супом. Бананы богаты калориями и углеводами вместе с молоком, но именно в этот день вашему организму понадобятся калий, углеводы, белки и кальций, чтобы уменьшить тягу к сладкому.
    • День пятый: Говядина и помидоры. В этот день вы можете съесть 10-20 унций говядины и банку помидоров или целых 6 свежих помидоров. Старайтесь на пятый день выпивать не менее 6-8 стаканов воды, чтобы вымыть мочевую кислоту из организма. Ешьте суп хотя бы один раз на пятый день.
    • День шестой: Говядина и овощи. На шестой день ешьте сколько душе угодно говядины и овощей. Вы можете даже съесть два или три стейка, если хотите, с зелеными листовыми овощами, но без печеного картофеля.Обязательно съешьте суп хотя бы раз .
    • День седьмой: Коричневый рис, несладкий фруктовый сок и овощи. Опять набейте себя и обязательно съешьте хотя бы раз супа.

    К концу седьмого дня, если вы не изменили диету, вы должны сбросить 10–17 фунтов. Если вы сбросили более 15 фунтов, воздержитесь от диеты в течение двух полных дней, прежде чем возобновить диету с первого дня.

    При правильном соблюдении он очистит вашу систему от загрязнений и подарит вам ощущение благополучия, как никогда раньше.Всего через семь дней вы почувствуете легкость и прилив энергии. Эта диета предназначена для быстрого сжигания жира, а секрет в том, что вы сжигаете больше калорий, чем предполагаете. Поскольку пищеварительная система у всех разная, эта диета повлияет на всех по-разному.

    Помните

    НЕ пейте алкогольные напитки. Это связано с удалением жировых отложений в организме. Прекратите диету как минимум за 24 часа до употребления алкоголя.

    ЗАПРЕЩАЕТСЯ употреблять газированные напитки (включая диетические).Пейте воду, несладкий чай, черный кофе, несладкие фруктовые соки, клюквенный сок или обезжиренное молоко.

    НЕ ешьте хлеб и жареную пищу

    Несмотря на то, что при этой диете вы можете пить черный кофе, вы можете обнаружить, что кофеин вам больше не нужен после третьего дня.

    Вместо говядины можно есть курицу на гриле или запеченную (без кожи). Вы также можете заменить говядину жареной рыбой в ОДИН день. В другие дни вам понадобится мясо с высоким содержанием белка.


    Категории: Все, Диеты

    План питания на 7 дней на основе супа

    Диета Святого Сердца — это модная диета, которая существует уже много лет.

    Считалось, что эта диета пришла из кардиологического отделения больницы Sacred Heart Memorial, где ее использовали для пациентов с избыточным весом.Однако, как и большинство этих диет — это городской миф.

    Диету Священного Сердца называли по-разному (например, Диета Спокана, Диета клиники Кливленда, Диета Мемориальной больницы Священного Сердца и диета Института сердца Майами).

    В основном суповая диета

    Диета Святого Сердца — это суповая диета, согласно которой вы потеряете 10-17 фунтов за первую неделю.

    Это может быть правдой, но большая часть потери веса будет приходиться на воду — и она будет восстановлена ​​сразу после диеты.

    Совершенно очевидно, что эта диета является неустойчивой модой, но она не так питательна, как аналогичные диеты. Большинство этих диет утверждают, что замешана какая-то магическая наука о сжигании жира или что в сочетании продуктов есть что-то особенное. Это попросту неправда — это не что иное, как сокращение калорийности!

    Вот два самых популярных рецепта супа, которые лежат в основе этой причудливой диеты.

    Рецепты диетического супа Священное Сердце

    Самый популярный рецепт супа Священного сердца

    • 1 или 2 банки тушеных помидоров
    • 3 плюс большой зеленый лук
    • 1 большая банка говяжьего бульона (обезжиренного)
    • 1 уп.Lipton Soup mix (куриная лапша)
    • 1 пучок сельдерея
    • 2 банки стручковой фасоли
    • 2 фунта моркови
    • 2 зеленых перца

    Приправить солью, перцем карри, петрушкой по желанию или бульонным, острым или вустерширским соусом. Нарежьте овощи небольшими и средними кусочками. Залить водой. Прокипятить 10 минут. Уменьшите огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

    Альтернативный рецепт супа
    Суп нужно есть ВЕСЬ ДЕНЬ как можно чаще и чаще.
    • 2 — 11 унций. банок куриный суп с лапшой (Campbell Healthy)
    • 5 стеблей сельдерея (нарезанные кубиками)
    • Пакет 1 фунт замороженной стручковой фасоли
    • 4 моркови (нарезанные кубиками)
    • 4 картофелины (нарезанные кубиками)
    • ½ зеленого перца (нарезанного кубиками)
    • 2 луковицы (нарезанные кубиками)

    Диета также имеет поразительное сходство с диетой из капустных щей.

    7-дневный план диеты

    День 1
    Любые фрукты (кроме бананов). Мускусная дыня и арбуз содержат меньше калорий, чем большинство других фруктов. Ешьте сегодня только суп и фрукты.
    День 2
    Все овощи. Ешьте, пока не насытитесь свежими сырыми, вареными или консервированными овощами. Старайтесь есть зеленые листовые овощи и держитесь подальше от сушеных бобов, гороха или кукурузы. Ешьте овощи вместе с супом и запеченным картофелем во время обеда с маслом. Не ешьте фруктов сегодня.
    День 3
    Ешьте все супы, фрукты и овощи, которые хотите. Не ешьте печеный картофель.
    День 4
    Бананы и обезжиренное молоко: съешьте не менее 3 бананов и выпейте как можно больше молока вместе с супом.
    День 5
    Говядина и помидоры: в этот день вы можете съесть от 10 до 20 унций говядины и банку помидоров или целых 6 помидоров. Съешьте суп хоть раз сегодня.
    День 6
    Говядина и овощи, ешьте сколько душе угодно говядины и овощей сегодня.Вы даже можете съесть 2-3 стейка, если хотите с зелеными листовыми овощами, но без печеного картофеля. Обязательно съешьте сегодня суп хотя бы раз.
    День 7
    Коричневый рис, несладкий фруктовый сок и овощи, до полного насыщения (и есть суп). При желании можно добавить в рис приготовленные овощи.

    Разрешены напитки

    • Несладкие соки
    • Чай (также травяной)
    • Кофе
    • Клюквенный сок
    • Обезжиренное молоко
    • Много воды

    Суп можно есть в любое время.

    Вариации диеты Святого Сердца

    Вот другая версия диеты, предположительно разработанная в больнице Лихай-Вэлли, штат Пенсильвания.

    Следуйте ежедневному плану в течение 2 недель подряд, затем возьмите перерыв на следующей неделе. Вы можете повторять цикл столько, сколько захотите, или пока не достигнете своей цели по снижению веса.

    ПОНЕДЕЛЬНИК
    Ешьте СУП и все СВЕЖИЕ ФРУКТЫ, какие захотите. Ничего больше. (без бананов)
    ВТОРНИК
    Ешьте СУП и все СВЕЖИЕ ОВОЩИ, какие захотите.Ничего больше. (без кукурузы или бобов).
    СРЕДА
    Ешьте СУП и ОБЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ, сколько хотите. Ничего больше.
    ЧЕТВЕРГ
    Ешьте СУП весь день и 3 БАНАНА. 1 СТакан обезжиренного молока. Ничего больше.
    ПЯТНИЦА
    Ешьте СУП, до 8 ТОМАТОВ и ВСЕХ ЦЫПЛЕНОК без кожи, нежирную ГОВЯДКУ И РЫБУ, какие захотите. Ничего больше.
    СУББОТА
    Ешьте СУП, ВСЕХ ЦЫПЛЕНОК без кожи, постную ГОВЯДКУ И РЫБУ, какие хотите… ничего больше.
    ВОСКРЕСЕНЬЕ
    Ешьте СУП и весь КОРИЧНЕВЫЙ РИС, который хотите. Ничего больше.

    Проблемы с этой диетой

    1. Любая диета, требующая неограниченного употребления красного мяса, вредна, особенно для людей с сердечными заболеваниями или проблемами с холестерином.
    2. Диеты, которые сосредоточены только на определенных группах продуктов питания и исключают другие, не являются устойчивыми в долгосрочной перспективе.
    3. Без рекомендаций по количеству калорий или порций люди могут потреблять слишком мало или слишком много калорий в определенные дни.
    4. В определенные дни в диете Святого Сердца наблюдается дефицит питательных веществ.

    Диета, не одобренная больницей

    Эта диета не рекомендуется

    • Больница Святого Сердца в Монреале, Канада (Hôpital Sacre Coeur) выпустила пресс-релиз в 2004 году, в котором говорилось, что «ни один диетолог больницы не принимал участие в разработке этой диеты».
    • Американская кардиологическая ассоциация заявила, что диета является фальшивой (исх.).
    • Медицинский центр «Священное сердце» также отказывается от какой-либо связи с диетой (исх.).

    Несмотря на то, что люди сообщают о значительной потере веса с помощью диеты «Священное сердце», эта диета не способствует долгосрочному здоровому снижению веса »².

    Большинство людей быстро набирают вес и вынуждены повторять подобные модные диеты снова и снова.

    Диеты, которые становятся стилем жизни, учат контролировать порции, решают эмоциональные проблемы с питанием и не очень ограничительны.

    My Sacred Heart Diet — это книжная версия этой диеты, которая продается по цене 19 долларов.Это улучшенная и более здоровая версия оригинала.

    Автор: Мицпа Матус, бакалавр гуманитарных наук (с отличием)

    Ссылки
    • 1. Сарис, В. Х. (2001). Очень низкокалорийные диеты и устойчивое снижение веса. Исследование ожирения, 9 (S11), 295S-301S.
    • 2. Апфельбаум М., Вейг П., Циглер О., Ханотин К., Томас Ф. и Лойтенеггер Э. (1999). Долгосрочное поддержание потери веса после очень низкокалорийной диеты: рандомизированное слепое исследование эффективности и переносимости сибутрамина.Американский медицинский журнал, 106 (2), 179-184. Ссылка

    Последняя редакция: 29 марта 2021 г.

    Плюсы, минусы и то, что можно съесть

    В Verywell мы уверены, что не существует универсального подхода к здоровому образу жизни. Успешный план питания должен быть индивидуальным и учитывать человека в целом. Перед тем, как начать новую диету, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, особенно если у вас есть сопутствующее заболевание.

    Суповая диета — это не просто диета, а скорее набор планов питания на основе супа, которые обещают значительную потерю веса за короткий промежуток времени. На некоторых из этих диет вы не потребляете ничего, кроме супа. В других случаях суп является основой плана питания, но вы также включаете в свой рацион другие прописанные продукты. Детали каждой суповой диеты различны, но в среднем суповая диета может длиться от пяти до 10 дней.

    Суповые диеты существуют уже несколько десятилетий. Одним из первых способов питания, основанных на супе, вошедших в мейнстрим, была диета из капустных супов, которая стала популярной в 1980-х годах.Согласно этому плану, люди следуют определенному рецепту супа из капусты и едят его в течение семи дней с целью сбросить до 10 фунтов.

    С тех пор появились и другие диеты на основе супа, которые учитывают разные стили питания, вкусы и диетические тенденции. Например, есть планы на кето-супы, планы на палео-супы, планы на вегетарианские супы и планы на супы на основе фасоли. Каждый из этих планов способствует быстрой потере веса.

    Суп может улучшить чувство сытости и помочь вам оставаться сытым, что может позволить вам есть меньше в целом.Хотя это может привести к потере веса, нет никаких доказательств того, что суповая диета может эффективно поддерживать долгосрочное управление весом.

    Что говорят эксперты

    «Концепция употребления супа для похудения насчитывала десятилетия, но эксперты говорят, что суповая диета не имеет питательных веществ и не является устойчивой. Они согласны с тем, что есть супы с овощами во время некоторых приемов пищи может быть разумным, поскольку они сытный, насыщенный питательными веществами и низкокалорийный «.

    Крисси Кэрролл, Род-Айленд, миль в час

    Что можно съесть?

    Существует множество вариантов суповой диеты.У каждого есть разные продукты, которые поощряются, и продукты, которые ограничены или запрещены. Несмотря на то, что каждый план уникален, среди них есть определенные тенденции.

    При большинстве суповых диет вы едите три раза в день. Некоторые из них требуют, чтобы вы ели суп при каждом приеме пищи, включая завтрак. Другие позволяют вам есть один раз в день без супа и два других приема пищи, состоящих исключительно из супа. В большинстве планов нет определенного времени для приема пищи. Некоторые (но не все) диеты ограничивают или полностью запрещают перекусы.

    Для тех, кто придерживается суповой диеты в течение установленного периода, возможна быстрая потеря веса, поскольку вы ограничиваете ежедневное количество калорий. Однако в суповых диетах обычно отсутствует хорошо сбалансированное питание, и они не являются решением для поддержания потери веса.

    Суповая диета может работать для некоторых людей, но многие медицинские работники не рекомендуют ее, особенно в течение длительного времени, из-за ее ограничительного характера.

    Что нужно знать

    Следующие суповые диеты хорошо известны, но это не значит, что они полезны или эффективны для похудания.Тем не менее, можно включить некоторые компоненты этих планов в здоровый образ жизни, например, пить больше воды или включать рецепты супов как часть сбалансированной диеты.

    Базовая суповая диета

    Базовая суповая диета допускает любые виды супов. Это означает, что разрешены как крем-супы, так и супы на бульоне. Также включены консервированные и домашние супы. Супы из мяса обычно рекомендуются вместе с супами на растительной основе. Другие планы могут включать конкретный рецепт и подробные инструкции.

    Большинство основных суповых диет длятся семь дней, но другие могут длиться до двух недель. В заявках в Интернете сообщается, что за это время вы можете сбросить от 10 до 15 фунтов. Загвоздка в том, что вы едите только суп.

    Капустный суп диетический

    Этот семидневный план питания требует, чтобы вы приготовили большую партию супа с капустой в качестве основного ингредиента, но также могут включать помидоры, лук, морковь и бульон на куриной или овощной основе. Большинство веб-сайтов, продвигающих план супа из капусты, утверждают, что вы можете сбросить до 10 фунтов за неделю, если будете точно следовать программе.

    Диета из капустных щей также включает в себя список разрешенных продуктов и список продуктов, которых следует избегать. Большинство планов позволяют вам есть такие продукты, как говядина и обезжиренное молоко, но ограничивают такие продукты, как бананы.

    Диета Святого Сердца

    На диете Святого Сердца последователи потребляют суп из говяжьего или куриного бульона, стручковой фасоли, сельдерея, помидоров, лука и моркови. Еда, которую едят в дополнение к супу, включает несладкий фруктовый сок и коричневый рис в очень определенных количествах.Например, картофель и помидоры можно есть только в определенные дни и только в дозированных количествах.

    Когда эта диета впервые стала популярной, ее сторонники утверждали, что она связана с медицинским центром под названием Священное Сердце. Однако эти утверждения так и не были подтверждены. По словам сторонников диеты, если вы будете точно следовать плану, вы можете сбросить от 10 до 17 фунтов за семь дней. Однако эксперты в области здравоохранения предупреждают, что быстрое похудание такого масштаба потенциально опасно.

    Бобовый суп диетический

    На диете фасолевого супа последователи потребляют овощной фасолевый суп из таких ингредиентов, как грибы, перец чили, нарезанные кубиками помидоры, фасоль пинто, сладкий перец и сельдерей.Этот рецепт супа сложнее других.

    Следуя этой программе, людям рекомендуется есть фасолевый суп два раза в день в качестве основных приемов пищи. Последователям также рекомендуется пить много воды. Людям, соблюдающим диету, рекомендуется избегать или ограничивать употребление сушеных фруктов, орехов, семян и авокадо, но рекомендуется употреблять большинство других безмасляных и растительных продуктов.

    Диетический кето-суп

    Кето-суповая диета часто нравится тем, кто придерживается кетогенной диеты, палеодиеты или низкоуглеводной диеты.Диета длится пять дней и обеспечивает ежедневное потребление от 1200 до 1400 калорий и до 20 граммов углеводов. Некоторые продукты, такие как орехи и молочные продукты, запрещены.

    Суп готовится из таких ингредиентов, как бекон, оливковое масло, вяленые помидоры, красное вино, кабачки и стручковая фасоль. Допускаются некоторые замены, но тем, кто соблюдает диету, рекомендуется избегать некоторых овощей, таких как капуста, потому что они могут «препятствовать снижению веса». Однако это беспокойство по поводу капусты является сомнительным заявлением, сделанным онлайн-сторонниками диеты, и не поддерживается наукой.

    Одним из существенных недостатков многих программ похудения на основе супов является то, что они не включают инструкций относительно физической активности или плана перехода к долгосрочной программе здорового питания.

    Что есть
    • Куриный, овощной или говяжий бульон

    • Зеленые овощи, такие как стручковая фасоль и сельдерей

    • Помидоры

    • Приправы

    Что не есть
    • Сладости, такие как мороженое, выпечка и конфеты

    • Закуски, подвергшиеся интенсивной обработке, включая чипсы и крекеры

    • Молочные продукты, такие как сыр, сливки и мороженое

    Как правило, большинство суповых диет требуют, чтобы вы готовили суп на прозрачном бульоне (например, на курином, овощном или говяжьем бульоне) в качестве основы.В суповых диетах с низким содержанием углеводов используются овощи с более низким гликемическим индексом (ГИ), включая репу, цветную капусту и зелень. Как правило, эти диеты избегают овощей с высоким содержанием углеводов, таких как морковь и картофель.

    Некоторые супы позволяют последователям есть молочные продукты. Это означает, что вам не нужно добавлять сливки в кофе или стакан молока за обедом. В некоторых планах разрешено обезжиренное молоко, но только в определенные дни. Точно так же подписчики могут рассчитывать на то, что в любом из этих планов будут избегать продуктов питания, таких как чипсы, крекеры, конфеты и выпечка.

    Запрещается употребление практически любой еды, которая поставляется в коробке или обертке, за исключением купленных в магазине бульонов, упакованных белков или замороженных овощей, используемых для приготовления супов.

    Плюсы и минусы

    Минусы
    • Может снизить потребление калорий до небезопасного уровня

    • Не рекомендует употреблять цельнозерновые

    • Некоторые планы не включают фрукты

    • Часто с высоким содержанием натрия

    • Слишком многообещающая краткосрочная потеря веса

    • Нет долгосрочного плана здорового питания

    Если вы не из тех, кто регулярно ест овощи, суповая диета может помочь вам потреблять больше овощей, богатых питательными веществами.Общие рекомендации рекомендуют взрослым потреблять не менее пяти порций овощей каждый день. Суп может стать отличным способом увеличить потребление.

    Если ваша суповая диета включает рецепт без мяса, вы также можете воспользоваться преимуществами употребления большего количества растений. Исследования показали, что питание на основе растений может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и других заболеваний. Однако имейте в виду, что 7–10-дневный протокол питания на основе растений вряд ли будет иметь серьезные долгосрочные последствия. влияние на ваш риск заболевания.Но это может помочь вам научиться есть больше овощей.

    Основная проблема, связанная с суповой диетой, заключается в ее неустойчивости. На самом деле, эти диеты не рассчитаны на длительный срок. Большинство программ длятся 10 дней или меньше. За такой короткий промежуток времени вы можете значительно похудеть, но потеря веса, скорее всего, будет происходить из-за потери воды, а не из-за потери жира.

    Суповая диета — это здоровый выбор?

    Суповая диета похожа на другие диеты, основанные на отдельных группах продуктов (известные как монодиеты).Например, есть диета для пиццы, смузи, голодание на соке и даже диета из тако. Почти все эти диеты обещают существенную краткосрочную потерю веса, но, как правило, они не являются устойчивыми.

    Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США для американцев рекомендуют употреблять разнообразные фрукты, овощи, белок, злаки и полезные жиры, такие как орехи и семена, для здорового и сбалансированного питания.

    Вы можете потреблять продукты из каждой рекомендованной группы продуктов суповой диеты и, скорее всего, увеличите потребление овощей.В зависимости от рецептов, которым вы следуете, вы также можете увеличить потребление растительного белка. Сторонники суповой диеты часто рекомендуют готовить с использованием полезных жиров, например, оливкового масла. Тем не менее, немногие планы суповой диеты поощряют употребление цельнозерновых или любых злаков вообще. Кроме того, большинство суповых диет ограничивают потребление фруктов.

    Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять в среднем 1500 калорий в день для похудения, но это количество может варьироваться в зависимости от вашего образа жизни, пола, текущего веса и уровня физической активности.В отличие от других диет для быстрого похудения, вы можете потреблять достаточно калорий на суповой диете, но некоторые суповые диеты рекомендуют потреблять от 1200 до 1400 калорий в день.

    Для некоторых женщин, которые пытаются похудеть, это может быть разумной целью по потреблению калорий. Посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, чтобы определить оптимальную целевую калорийность, которая лучше всего подходит для вас, и убедитесь, что вы ее соблюдаете. Вы также можете попробовать этот калькулятор, чтобы определить суточную потребность в калориях.

    Диеты, включающие продукты только из одной группы продуктов, не считаются здоровыми, потому что они ограничивают вашу способность получать широкий спектр питательных веществ, в которых нуждается ваше тело.Кроме того, если вы будете следовать одной из этих программ и значительно снизите свой вес за неделю или две, вес, скорее всего, вернется, когда вы вернетесь к своему обычному режиму питания.

    Польза для здоровья

    Хотя доказательств в пользу суповых диет нет, некоторые исследования показали, что употребление супа в рамках обычной диеты может иметь некоторые преимущества для здоровья, включая потерю веса. В исследовании 2011 года потребление супа было связано с более низким индексом массы тела (ИМТ) и меньшей окружностью талии.Однако исследование было ограниченным, так как в нем наблюдали только 103 человека в Японии.

    Другое исследование обнаружило связь между потреблением супа и более низкой массой тела у взрослых в США. Исследователи пришли к выводу, что употребление супа может способствовать снижению веса.

    Однако ни одно из этих исследований не рассматривало суп, поскольку потреблял только тип пищи. Кроме того, любой вес, потерянный на ограничительной полностью суповой диете, скорее всего, вернется, как только вернутся к нормальным привычкам питания.

    Риск для здоровья

    Хотя суповая диета не сопряжена с общими рисками, эксперты сходятся во мнении, что суповая диета устранит в остальном здоровые группы продуктов и приведет к дефициту питательных веществ и дисбалансу. Некоторые исследования показывают, что ограничение определенных продуктов также может создать нездоровые отношения с едой.

    Слово Verywell

    В то время как восхитительная тарелка горячего супа, наполненного белком и овощами, может быть полезным дополнением к любому плану питания, диета, исключающая другие группы здорового питания, обычно не рекомендуется для устойчивого похудания или хорошего самочувствия.

    Если вам нравится есть суп и вы хотите воспользоваться преимуществами включения в свой рацион более питательных супов, поэкспериментируйте, создавая дома свои собственные рецепты вместе с другими питательными блюдами. Сбалансированная диета в сочетании с регулярной физической активностью может помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес.

    Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть для вас необязательным, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудания, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетической модели, бюджета и целей.

    Если ваша цель — похудеть, помните, что похудение — это не обязательно то же самое, что и достижение самого здорового образа жизни, и есть много других способов сохранить здоровье. Физические упражнения, сон и другие факторы образа жизни также играют важную роль в вашем общем здоровье. Лучшая диета — это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.

    Все, что нужно знать о низкокалорийной диете

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Капустная диета — это очень строгая, очень низкокалорийная диета, и она не для слабонервных.

    Несмотря на то, что это называется «Диета из капустного супа», как ни странно, вам не нужно просто есть капустный суп. Хотя вы едите в основном щи, не многие люди понимают, что вы также можете есть фрукты, другие овощи и даже немного мяса (в определенные дни).

    Капустная суповая диета уже много лет является популярной диетой быстрого приготовления из-за заявлений о том, что вы можете сбросить до 10 фунтов за короткий период времени.Но подходит ли вам этот план быстрого похудения?

    Поскольку диета на основе супа из капусты — это экстремальная диета, которая чрезвычайно ограничительна, вам не следует придерживаться ее более одной недели. Подобно плану 5: 2 и другим периодическим диетам, этот ограничительный план диеты является хорошим способом быстро похудеть, но не является устойчивым в долгосрочной перспективе. Для долгосрочного и устойчивого похудания попробуйте более здоровую диету, которой вы, скорее всего, будете придерживаться, например, высокобелковую диету или рекомендованную с медицинской точки зрения средиземноморскую диету.

    Что такое диета из капустных щей?

    Капустная диета — это диета с чрезвычайно низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, которая длится семь дней. Идея довольно проста — вы варите и едите столько щи, сколько хотите. Обычно люди едят от двух до трех тарелок в день.

    Идея состоит в том, что домашний суп из капусты (который практически не содержит калорий) поможет вам почувствовать себя сытым и поможет немного похудеть, не перекусывая между приемами пищи.

    Хотя капуста является ключевой, вы можете есть и другие продукты с низким содержанием жира, придерживаясь диеты, состоящей из супов, говорит диетолог Мина Хан, основательница Formulate Health:

    «В супе не только капуста.Многие рецепты включают зеленый перец, лук, грибы и другие овощи », — рассказывает она. «Помимо капустного супа, диета позволяет вам начать употреблять в пищу различные фрукты и овощи в первые несколько дней, а к концу 7-дневной программы постепенно возвращается постное мясо, молочные продукты и рис».

    Кредит: Гетти

    Диета из капустных щей предназначена только для того, чтобы помочь вам быстро похудеть.

    «Человек, соблюдающий такую ​​диету, может увидеть эффекты, но такая диета не является устойчивой и не должна применяться в течение длительного периода времени», — говорит диетолог Жасмин Карбон из Carbon Nutrition.Это из-за того, что он (что неудивительно) сосредоточен на капусте и исключен из других ключевых групп продуктов.

    Плюсы и минусы капустной диеты

    Диетолог Жасмин Карбон отмечает питательные свойства капусты:

    «Капуста — отличный источник клетчатки, необходимой для кишечной флоры и здоровья кишечника», — говорит она. «Порция капусты засчитывается в 5 порций фруктов и овощей в день.

    «Однако его следует есть как часть сбалансированной диеты. Я не рекомендовала бы никому следовать этой диете », — добавляет она.

    Жасмин обеспокоен тем, насколько строгим является диета из капустного супа, которая, в свою очередь, может повлиять на ваше тело как физически, так и психически:

    «Если делать это в течение нескольких дней, человек может упустить жизненно важные калории, белок, витамины и минералы, необходимые для функционирования организма и позволяющие вам выполнять свои повседневные задачи».

    Мина соглашается, что диета может нанести серьезный ущерб уровню сахара в крови. Оставлять людей слабыми или слабыми, что особенно опасно для людей с диабетом.

    PhotoAlto / Frederic Cirou / Getty

    Диета из капустных супов также имеет репутацию дающей вам силы (прекрасно). Это связано с тем, что капуста богата клетчаткой и может вызвать некоторые проблемы с пищеварением у тех, кто не привык к потреблению большого количества клетчатки.

    «Ожидайте возникновения желудочно-кишечного дискомфорта, такого как вздутие живота, скопление газов, тошнота и метеоризм», — добавляет Жасмин. Диарея — еще один частый побочный эффект диеты из капустных щей.

    Хотя похудение можно ожидать (и рассматривать его как плюс этой диеты), стоит отметить, что те, кто соблюдает диету из капустных щей, вернут вес, когда они откажутся от нее.

    «Что касается похудания, эта диета определенно может помочь почти любому похудеть за несколько дней», — говорит Мина. «Однако важно помнить, что эта диета не является устойчивым способом похудеть в долгосрочной перспективе и, скорее всего, приведет к тому, что вы вернете потерянный вес, когда перестанете ограничивать потребление обычных продуктов».

    Обзор диеты на капустных щах

    Кейтлин Фицджеральд, 54 года, из Морпета, Нортумберленд, попробовала диету на основе капустного супа. Но как она поживала? И она похудела…?

    «Приближалась работа моего мужа, и я хотела снова вписаться в обтягивающее черное платье, которое у меня было много лет.Я отложил диету до тех пор, пока у меня не осталось пары недель, а затем внезапно запаниковал! Капустная диета казалась хорошим способом быстро похудеть.

    «Я делал новую порцию щи каждые два или три дня и следовал остальным частям плана, например, ел много фруктов и овощей. Хотя я не возражал против капустного щи, примерно к четвертому дню я сразу же с него отказался! Я пытался сделать его более интересным, добавляя разные овощи и травы, но это не улучшило его.

    «У этого были и гнилые побочные эффекты — мой муж чуть не заснул в запасной комнате, я была так взволнована! Но я продержался на этом неделю и похудел на четыре фунта. Я влезла в свое маленькое черное платье, но, честно говоря, через две недели набрала весь вес! »

    Кредит: Гетти

    Капустная диета 7-дневный план питания

    День 1: Вы можете есть сколько угодно фруктов (кроме бананов), а также неограниченное количество щи, воды и несладкого чая и кофе.

    День 2: Избегайте фруктов, но ешьте сырые овощи и капустный суп. Вечером разрешено запеченный картофель.

    День 3: Столько щи, фруктов и овощей, сколько хотите (кроме картофеля и бананов).

    День 4: Щи без ограничений. Вы можете выпить обезжиренного молока и съесть до восьми бананов.

    День 5: Много щи, 565 г говядины и шесть помидоров. Убедитесь, что вы выпиваете 6-8 стаканов воды.

    День 6: Столько щи, говядины и овощей, сколько хотите (кроме картофеля).

    День 7: Капустный суп в неограниченном количестве, немного коричневого риса и фруктовый сок без сахара.

    Главный совет: Приправьте суп кайенским перцем — это улучшит его вкус.

    Пять шагов к капустному щу Успех диеты:

    1. Выпивайте не менее 4 стаканов воды в день, главное — избегать обезвоживания
    2. Как можно точнее соблюдайте диету
    3.Имейте в виду, что он длится всего семь дней
    4. Добавьте разные специи, чтобы суп был вкуснее (например, хлопья чили для небольшого нагрева)
    5. Попробуйте ежедневно принимать поливитамины

    Кредит: Getty Images

    Рецепт диетического супа из капусты

    Для приготовления щи вам понадобится:

    • 6 крупных нарезанных луковиц
    • 2 нарезанных кубиками зеленых перца
    • 2 банки помидоров (нарезанных кубиками или целиком)
    • 250 г нарезанных грибов
    • 1 пучок нарезанного сельдерея
    • 1/2 кочана капусты
    • нарезанные 3 моркови
    • нарезанный 1 пакет сухой луковый суповый микс
    • 1 или 2 кубика бульона (по желанию)
    • Соль и перец
    • Щепотка кайенского перца, порошка карри, смеси трав или любой другой приправы для придания аромата

    Как приготовить щи:

    1. Используйте масло для опрыскивания, чтобы обжарить нарезанный лук в большой кастрюле.
    2. Добавьте кусочки зеленого перца и готовьте 1 мин.
    3. Добавьте нарезанные листья капусты, нарезанную морковь, сельдерей и грибы.
    4. Посыпьте небольшим количеством кайенского перца или порошка карри.
    5. Добавьте 12 стаканов воды и дополнительные кубики бульона.
    6. Готовьте на среднем огне, пока овощи не станут мягкими, а суп не приобретет нужную консистенцию.

    Семидневный овощной суп, диета

    Эй любит! Как многие из вас просили, я вернулся с другим рецептом похудания / диеты.На этот раз мы будем готовить знаменитую диету на овощных супах! Этот рецепт диеты ничем не отличается от детокс-диеты из капустных щей. Однако мы используем разные ингредиенты. Этот 7-дневный диетический рецепт супа содержит брокколи, цветную капусту, вкусный зеленый перец, сладкий красный перец, лук, морковь и многое другое!

    Так как это овощной суп, я предпочитаю использовать бульон с низким содержанием натрия (хотя обычный овощной бульон тоже подойдет!). Вы действительно можете использовать куриный бульон, если хотите.

    Опять же, эта семидневная суповая диета для похудения такая же, как и суповая диета. Сам суп похож на диету с низким гликемическим индексом. В нем мало сахара и углеводов.

    Имейте в виду, что суповая диета не должна длиться дольше 7 дней.

    Поделитесь этим PIN-кодом на Pinterest!

    Распечатайте рецепт ниже и обязательно подпишитесь на мою рассылку… Это бесплатно !!

    Рецепт диетического овощного супа

    Диета с низким гликемическим индексом на овощных супах.Суп из брокколи, цветной капусты, перца, моркови и др. Следите за быстрой потерей веса.

    Суп-курс

    Кухня Американская

    Ключевое слово Овощной суп

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 30 минут

    Порций 8 порций

    Автор I Heart Recipes

    Ингредиенты

    • 8 чашек овощного бульона с низким содержанием натрия
    • 3 чашки соцветий брокколи
    • 2 чашки соцветий цветной капусты
    • 2 средних нарезанных цуккини
    • 1 большой красный лук нарезанный кубиками
    • 2 14.250 г консервированных помидоров, нарезанных кубиками, в соке
    • 4 измельченных зубчика чеснока
    • 2 большие очищенные и нарезанные кубиками моркови
    • 1 большой красный болгарский перец
    • 1 большой зеленый болгарский перец
    • 3 столовые ложки томатной пасты
    • 2 свежих или сухих лавровых листа
    • 2 ч.л. итальянской приправы

    Инструкции

    • В большой кастрюле сбрызните оливковым маслом и включите средний огонь

    • Когда масло станет красивым и горячим, добавьте лук и готовьте в течение 2 минут.

    • Добавьте чеснок и готовьте еще около 1 минуты.

    • Добавьте морковь и болгарский перец. Перемешать и варить 3 минуты.

    • Теперь добавьте томатную пасту и влейте томаты с соком и бульоном.

    • Перемешайте ингредиенты, затем добавьте лавровый лист и приправы.

    • Варите на медленном огне 8-10 минут.

    • Добавьте брокколи, цветную капусту и кабачки.

    • Варить на медленном огне до готовности.

    • Выловите лавровый лист.

    • Подавайте и наслаждайтесь!

    Попробуйте и эти рецепты



    5-2 Диетический сельдерейный суп — низкокалорийный сельдерейный суп, подходящий для поста 5: 2

    Последнее обновление 27 февраля 2021 года Фионой Маклин

    Низкокалорийный суп из сельдерея — 5: 2 Рецепт диетического супа из сельдерея

    Перейти к диетическому рецепту супа из сельдерея

    Я все еще придерживаюсь диеты 5-2, несмотря на все кажущиеся противоположные.В некоторые недели я обнаруживаю, что у меня нет двух дней, когда я могу поститься, но я стараюсь сбалансировать это в те недели, когда я менее занят. И я медленно худею. К счастью, мне нравится вкус овощей, таких как сельдерей, и поэтому я готовлю низкокалорийный суп из сельдерея для своей диеты.

    Суп — это моя опора на обед, и отчасти потому, что меня все еще убеждают некоторые исследования, опубликованные на BBC несколько лет назад. Теоретически еда в «жидком» формате поможет вам дольше оставаться сытым.Вот ссылка на оригинальную статью

    Суп из сельдерея — один из самых простых рецептов супа. Если вы не добавляете крем-фреш, это всего лишь 35 калорий на полную миску! Вы можете добавить дополнительные овощи — я попробовала сельдерей и шпинат, это прекрасная темно-зеленая смесь. В своем рецепте я использовал небольшой картофель, чтобы загустить смесь, но вы можете использовать немного риса (25 г сушеной массы) или перловой крупы, если хотите. Мой выбор картофеля определяется вкусом и текстурой.Я не считаю, что рис добавляет особого аромата. Перловая крупа придаст немного ореховый привкус, а консистенция будет немного «клейкой» из-за содержания крахмала. Вы даже можете добавить бобы каннеллини, если хотите.

    5-2 Диетический суп из сельдерея

    Низкокалорийный суп из сельдерея, подходящий для диеты 5: 2.

    Диета Суп из сельдерея насытит вас, если вы соблюдаете диету для похудения

    Курс: Обед, Суп

    Кухня: Британский

    Ключевое слово: 5: 2 диета, сельдерей, диета, прерывистое голодание, низкокалорийная, суп

    Количество порций: 4

    Калорийность: 34 ккал

    Автор: Фиона Маклин

    Состав

    • 6 Стебли Сельдерей нарезанный
    • 1 Небольшой Лук Мелко нарезанный
    • 1 Небольшой Картофель не более 100 г, очищенных и нарезанных небольшими кусочками
    • 1 Фондовый куб
    • 900 мл Воды
    • 1 столовая ложка Обезжиренный крем Fraiche
    • 3-4 выстрелы 1кал масляный спрей

    Инструкции

    1. Обрызгайте сковороду для тяжелых условий работы спреем 1 кал.Добавьте лук и размягчите на умеренном огне до полупрозрачности.

    2. Добавьте сельдерей и картофель и готовьте 2–3 минуты.

    3. Добавьте воду и бульон и доведите до слабого кипения. Варить 15-20 минут, пока сельдерей и картофель не станут мягкими.

    4. Blitz с помощью ручного блендера или обработайте с помощью кухонного комбайна.

    5. Проверить приправу, посолить и поперчить по вкусу.Подавать с чайной ложкой сливок, перемешанной в каждой миске.

    Примечания к рецептам

    Подать диетический суп из сельдерея в горячем виде

    Некоторым людям нравится, когда в супе есть «кусочки». Если это вы, просто возьмите большую ложку нарезанных овощей перед тем, как приготовить суп, и верните его на сковороду, когда будете готовы к подаче. И, конечно, вы можете добавить другие овощи, но будьте осторожны, если вы добавите морковь перед тем, как смешать смесь, цвет будет немного сомнительным! Пищевая ценность не содержит сливок, которая добавит 15 калорий на чайную ложку.

    В общем, именно этот суп я приготовил раньше (в истинном стиле Голубого Питера). Завтра еще один постный день, и я планировал приготовить острый томатно-чечевичный суп на обед. Завтра я ожидаю коробку с овощами и фруктами, поэтому я не хочу планировать, что я буду есть вечером, хотя почти наверняка это будет основано на белой рыбе или куриной грудке. Одна из причин, по которой мне подходят диета 5-2 и планирование голодного дня, заключается в том, что есть большая гибкость в том, что и как вы едите, при условии, что вы сохраняете менее 500 калорий для женщины или менее 600 для мужчины.

    Если вы еще не пробовали диету 5-2 и хотели бы узнать о ней больше, ознакомьтесь с моими советами по диете 5-2 и оставьте сообщение в этом посте, чтобы я мог связать вас с некоторыми из отличных служб поддержки Facebook. группы (все бесплатно). На London-Unattached есть целая коллекция рецептов, но помните, я не разработчик рецептов, это просто блюда, которые я готовлю для собственного потребления.

    Диета антихолестериновая: Безхолестериновая диета | Новости пансионатов для пожилых Опека в Москве

    Антихолестериновая диета: особенности, принципы и меню на каждый день

    Избыток холестерина в крови опасен для сердечно-сосудистой системы человека.  Употребляя в пищу «плохие» жиры, мы способствуем тому, что в кровеносных сосудах возникают холестериновые бляшки, которые не дают крови нормально течь, а значит и питать кислородом и полезными веществами жизненно важные органы.

    Читай также: Лифтинг-диета доктора Перриконе: особенности и меню

    Переизбыток холестерина приводит к варикозу и другим серьезным заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

    Антихолестериновая диета: принципы

    В основе антихолестериновой диеты лежит отказ от животных жиров и вредных привычек – таких как злоупотребление сигаретами и алкоголем. Для большей эффективности правильное питание следует сочетать с регулярной физической активностью – много ходить, заниматься спортом, не засиживаться слишком долго на одном месте.

    Основные правила антихолестериновой диеты

    • Уберите из рациона все жирные мясные продукты и полуфабрикаты (колбасу, сосиски и прочее). Замените их постным мясом.
    • Сливочное масло замените растительным или оливковым. Не употребляйте продукты, в которых содержится сливочное или кокосовое масло.
    • Ограничьте употребление яиц. В неделю можно съедать не более 2-3 яиц и обязательно вареных!
    • Жирные молочные продукты замените на обезжиренные или с минимальной жирностью.
    • Включите в рацион морскую рыбу.
    • В питании сделайте упор на продукты, расщепляющие холестерин и выводящие его из организма: зерновые, бобовые, цитрусовые (особенно грейпфрут), фрукты и ягоды, образующие при варке желе.
    • Пейте зеленый чай.
    • Пищу готовьте без соли и употребляйте преимущественно в вареном, тушеном или запеченном виде.
    • Не пейте больше 1,5 л жидкости в день.
    • Исключите из рациона рафинированные продукты; вместо них поставьте нерафинированные.

    Читай также: Экспресс-похудение: устраиваем разгрузочный день на яблоках

    Продукты, разрешенные к употреблению:

    – цельнозерновой хлеб;
    – йогурт, кефир, айран, нежирный сыр домашнего производства;
    – оливковое масло;
    – красное вино;
    – крупяные каши и коричневый рис;
    – морковь, свекла, томаты, брокколи, кабачки, лук, цветная капуста, шпинат, зеленый горошек, тыква, зеленая фасоль, цикорий, картофель, салат;
    – абрикосы, яблоки, апельсины, грейпфруты, киви, лимоны;
    – клубника, смородина, арбуз;
    – фруктовые и овощные супы и свежие соки;
    – зеленый чай.

    Продукты, запрещенные к употреблению:

    – цельное молоко и жирный сыр;
    – жирное, особенно утиное и гусиное мясо, жир, бекон и сало;
    – яичный желток и макароны с яйцом;
    – пресноводная рыба;
    – сливочное масло и маргарин;
    – майонез;
    – полуфабрикаты;
    – сладости, в том числе и сладкая газировка;
    – алкоголь.

    Примерное меню антихолестериновой диеты

    1-й день

    Первый завтрак:  2 сырника,  свежевыжатый апельсиновый сок
    Второй завтрак: овощной салат
    Обед: перец фаршированный куриным мясом и рисом
    Полдник: 2 кусочка многозернового хлеба с тонким ломтиком нежирного сыра, яблоко
    Ужин: вегетарианский борщ  со столовой ложкой сметаны

    2-й день

    Первый завтрак:  овощной салат 
    Второй завтрак: грейпфрут
    Обед: кусок отварной грудинки – 150 г с рисом на гарнир
    Полдник: нежирный творог –150 г
    Ужин: диетическая творожная запеканка – 170 г

    Читай также: Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II

    3-й день

    Первый завтрак: приготовленный из 2 яиц омлет
    Второй завтрак: 2 кусочка цельнозернового хлеба, намазанных джемом, овощной салат – 200 г Обед: тарелка овощного супа, салат из брынзы, нарезанной со свежими овощами (сладким перцем, помидором, огурцом и репчатым луком)
    Полдник: мюсли, заправленные нежирным натуральным йогуртом
    Ужин: рыба отварная или запеченная – 150 г

    4-й день

    Первый завтрак:  каша пшенная с тыквой
    Второй завтрак: стакан кефира или нежирного натурального йогурта
    Обед: тарелка плова с курицей и тушеными овощами, салат из свежих овощей
    Полдник: банан
    Ужин: тушеные или запеченные овощи

    5-й день

    Первый завтрак:  нежирный творог с ложкой сметаны, свежевыжатый апельсиновый сок
    Второй завтрак: яблоко или хурма
    Обед: тарелка овощного супа с брынзой,  постная говядина тушеная или отварная – 100 Полдник: салат из свежих овощей с яйцом
    Ужин: макароны с тертым сыром и курицей – 150 г

    Читай также: Быстрое и вкусное похудение: рыбная диета

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

    Антихолестериновая диета

    Антихолестериновая диета

    Высокий холестерин: эффективная помощь в борьбе с холестерином ЛПНП приходит с пищей.

    Проблема гиперхолестеринемии , то есть высокого уровня холестерина, является очень распространенной проблемой среди населения Италии и всего мира и, к сожалению, продолжает расти.

    Что такое холестерин

    Холестерина является молекула присутствует в крови, большая часть этого вырабатывается организмом и минимально введены диеты.

    Он обнаружен в крови в форме холестерина ЛПВП (известного всем как хороший холестерин) и холестерина ЛПНП (плохого холестерина).

    Избыточный холестерин в крови, особенно холестерин ЛПНП, является одним из основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Повышение уровня холестерина может затронуть как взрослых, так и пожилых людей, а также подростков и детей. Проблема часто носит пищевой характер , хотя иногда преобладает генетический (или знакомый) компонент . К счастью, уровень холестерина можно снизить: просто откорректируйте и откалибруйте свой рацион.

    Что делать, чтобы снизить уровень холестерина

    Как правило, тем, кто страдает гиперхолестеринемией, рекомендуется худеть, если они страдают избыточным весом или ожирением, но, прежде всего, снизить уровень насыщенных жиров и холестерина, поступающих с пищей .

    В частности, последняя не должна превышать 250 мг в день . Но давайте разберемся, из чего состоит антихолестериновая диета.

    Сначала вам нужно сократить (лучше исключить) из своего рациона гидрогенизированные жиры и трансжиры , которые в основном присутствуют в растительных жирах и выпечке, таких как круассаны, закуски, хлебные палочки, крекеры, печенье и т. Д.

    Они происходят из процесса гидрирования , необходимого для производства маргаринов . Это жиры, опасные для здоровья, потому что они вызывают повышение уровня общего холестерина и снижение холестерина ЛПВП.

    Антихолестериновая диета

    Второй важный шаг — это принятие сбалансированного питания и активного образа жизни.

    Очень важно есть регулярно, с правильным распределением питательных веществ и калорий между приемами пищи.

    На завтрак рекомендуется потреблять около 15-20% суточной калорийности, и он должен состоять из нежирного белого йогурта или обезжиренного молока, свежих сезонных фруктов и сухого печенья или сухарей без джема или меда.

    В середине утро, фрукты, белый нежирный йогурт, целый пакет крекеров с низким содержанием соли или 2-3 ломтиков хлеба из муки грубого помола.

    На обед первое блюдо (паста из непросеянной муки, рис, полба, ячмень, овес и т. Д.), Заправленные томатным или овощным соусом, белым мясом, рыбой или бобовыми с большим количеством овощей. Если вы очень голодны, можете начать трапезу со смешанного салата.

    Предпочтительно делать упор на цельнозерновые продукты, богатые соединениями, снижающими уровень холестерина: овес, ячмень и люпин.

    На закуску 3 грецких ореха или 3 миндаля или свежие фрукты.

    На ужин пюре или суп только из овощей, белого мяса, рыбы, яиц (один раз в неделю), свежего сыра (рикотта или плавленый сыр максимум пару раз в неделю) или брезаолы, чередуя с сырой или вареной ветчиной (максимум два раза в неделю) и много овощей.

    Следует избегать алкогольных напитков, сладких напитков и сладостей (особенно со сливками и сливками). В качестве приправ можно использовать оливковое масло первого отжима, лимонный сок и вино или яблочный уксус.

    Также важно выпивать не менее 2 литров воды в день для детоксикации организма.

    Лучше использовать нежирную кулинарию : поэтому отдавайте предпочтение таким методам приготовления, как отваривание, приготовление на пару и гриль.

    При необходимости (возможно, если также присутствует запор) используйте пищевые добавки с клетчаткой на основе бета-глюканов, псиллиума и растительных стеролов.

    Диета для снижения холестерина: какие продукты нужно исключить из рациона

    Главная задача антихолестериновой диеты – сделать так, чтобы привычное количество употребляемых жиров уменьшилось хотя бы на треть. Сами жиры тоже лучше заменить на другие, более полезные, растительного происхождения. Следует стремиться к тому, чтобы ежедневно употреблять продуктов на 500 килокалорий меньше, чем требуется, советует Joinfo.com.

    Необходимый баланс жиров

    Насыщенные жиры человек получает из продуктов животного происхождения – именно они способствуют повышению уровня холестерина в крови. Снизить эти показатели удается за счет ненасыщенных жиров растительного происхождения, стабилизации состояния способствуют и мононенасыщенные жиры – они содержатся в рыбе.

    Каким продуктам отдавать предпочтение?

    При низкохолестериновой диете стоит обратить внимание в сторону овощей, фруктов, бобовых, нежирных сортов мяса. Можно без опасения включать в свой рацион:

    • любые овощи и фрукты;
    • мясо кур и индейку – но только без кожи и жирного подкожного слоя;
    • нежирную говядину, телятину и баранину;
    • рыбу – особенно полезна жирная, обогащенная омегой-3;
    • крупы;
    • макаронные изделия;
    • хлеб грубого помола;
    • отруби;
    • растительные масла;
    • фасоль, бобы, сою;
    • оливки с маслинами.

    Молочные продукты тоже можно – но только 1 стакан в день и не более 1,5 процента жирности. Лучше употреблять йогурты, богатые кальцием, белком, фосфором и витаминами группы В, но их жирность тоже не должна превышать 2 процента.

    Из растительных масел правильнее остановиться на оливковом – идеальном продукте с точки зрения низкохолестеринового питания. Его организм усваивает на 98%, для сравнения – по подсолнечному маслу этот показатель составляет всего 65. Им можно заправлять салаты, на его основе делать маринад, жарить и запекать.

    Овощи и фрукты следует включать в рацион обязательно и есть их в течение дня не менее 5 раз.

    Орехи — еще одна палочка-выручалочка, они очень питательны и полезны. Грецкие больше всего подходят для умеренного снижения холестерина, поскольку богаты растительным белком и ненасыщенными жирными кислотами.

    Мясо тоже можно включать в рацион, но только постное. Во время приготовления нужно срезать с него абсолютно весь жир, но совсем отказываться от красного мяса не рекомендуется, поскольку в нем высокое содержание железа – его недостаток может спровоцировать развитие анемии. Старайтесь готовить на пару или отваривать. И все же птица – более приемлемый вариант, особенно индейка – в ней содержится лишь 3-5 процентов жира.

    Рыба – регулярное употребление жирных сортов примерно на треть снижает риск развития инфаркта миокарда. Достаточно 2-3 порций рыбы в неделю, чтобы восполнить потребность в омега-3 жирных кислотах.

    В хлебе и макаронных изделиях – большое содержание углеводов, эти продукты снижают организм калориями. Кроме того, растительные волокна хлеба грубого помола способны связывать холестерин и выводить его из организма.

    Яйца тоже можно включать в меню, но уже осторожнее, не более 3-4 в течение недели, поскольку в желтках содержится большое количество холестерина. Что касается белков, здесь ограничения отсутствуют.

    Употребление чая благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержание флавоноидов, так что говорить «нет» этому напитку нет причин.

    От каких продуктов лучше отказаться?

    Придерживаясь антихолестериновой диеты, придется исключить из употребления большинство продуктов, содержащих жиры животного происхождения. В первую очередь нужно будет обходиться без:

    • сливочного масла и маргарина;
    • сметаны, сливок и жирного творога;
    • твердых сыров;
    • свинины, уток и гусей;
    • субпродуктов – это относится к печени, почкам, сердцу, мозгам;
    • мясных изделий – сосисок, сарделек, колбас, бекона, салями, копченостей;
    • сладостей и мучных изделий – тортов, пирожных, выпечки, мороженого, десертов;
    • морепродуктов – креветок, крабов, лобстеров, икры.

    Сыры допустимы, но только в небольших количествах – при покупке в первую очередь обращайте внимание на показатели содержания жира в 100 граммах.

    В сливочном масле и маргарине практически одинаковое количество жиров, но их состав различается. Особенно вредны для здоровья трансжирные кислоты.

    Мясные полуфабрикаты вредны содержанием скрытых жиров, а субпродукты с изначально высоким уровнем холестерина невозможно включить в список рекомендованных для диетического питания.

    Сдобные изделия должны быть под запретом, поскольку в их составе сливочное масло, молоко и яйца – поставщики холестерина.

    Кофе, кстати, тоже лучше не пить.

    Если вам стало интересно, как понизить холестерин в крови, рекомендуем употребление топ-10 продуктов для улучшения здоровья – они простые и вполне доступные.

    Антихолестериновая Диета На Неделю – Telegraph


    ➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

    Антихолестериновая Диета На Неделю
    Похудеть, а заодно снизить риск инфаркта и инсульта, помогает холестериновая диета. Узнайте принципы низкожирового питания, вкусные рецепты и теряйте лишние кг легко и безопасно!
    У большинства людей холестерин (холестерол) ассоциируется с транс-жирами, запрещенной едой, фаст-фудами, вредной картошкой-фри и гамбургерами. Однако, это не совсем так.
    Холестерол представляет собой жирный липофильный спирт, который принимает активное участие в делении клеток, положительно влияет на работу мозга, функционирование нервной системы и состояние иммунитета.
    В зависимости от оказываемого влияния на организм человека различают вредный и полезный холестерол. Избыток первого негативно влияет на состояние сосудов, вызывая образование холестериновых бляшек и, как следствие, повышает риск развития тромбоза, инфарктов и инсультов. В то же время «хороший» холестерин жизненно необходим для нормального функционирования внутренних органов.
    На 80% холестерин синтезируется организмом человека самостоятельно и лишь 20% усваиваются из насыщенных жиров, которые мы употребляем вместе с пищей (молоко, сливочное масло, желток яйца, мясо, сыры). Однако из-за скудности питания и нарушений в рационе врачи советуют проводить регулярный контроль. Для возрастной группы 20-40 лет рекомендовано сдавать кровь 1 раз в пять лет, после 40 – ежегодно.
    Нормой содержания общего холестерина (Chol или TC-total cholesterol) в крови взрослого здорового человека принято считать 5,2-6,2 ммоль/л. Для диабетиков верхняя граница составляет 4,5 ммоль/л.
    При значительном отклонении ТС от нормы необходимо корректировать показатели с помощью медикаментов или специального питания (холестериновой диеты).
    Целью противохолестериновой диеты не является снижение веса и похудение! Низкохолестериновое меню ориентировано на понижение уровня холестерина и оздоровление организма. Однако за счет уменьшения содержания жирной пищи в рационе у людей, страдающих от избыточного веса, они начинают худеть, их масса тела постепенно нормализуется.
    Гипохолестериновая диета должна быть назначена доктором на основании результата лабораторных исследований. Самостоятельно «сидеть» на ней не рекомендуется.
    Доктора назначают липопротеиновое (антихолестериновое) питание пациентам со стенокардией, ишемической болезнью сердца и другими заболеваниями сердечнососудистой системы, а также пожилым людям и тем, кто находится в группе риска по инфарктам и инсультам. Избыточный вес, повышенное давление, варикоз и диабет также могут стать поводом для контроля уровня липофильного спирта в крови.
    Диетологи различают два вида гипохолестериновых диет: так называемая «Методика двух ступеней», которая позволяет снизить показатели холестерина до 20% и диета №10 (стол №10), соблюдение которой уменьшает ТС на 10-15%.
    Такое питание помогает улучшить состояние здоровья, стабилизировать обмен веществ, разогнать метаболизм, начать худеть и нормализовать вес. За счет богатого рациона вам не придется постоянно испытывать чувство голода и опасность «срыва» сводится к нулю. Меню может быть составлено с учетом ваших финансовых возможностей и индивидуальных предпочтений. Прием дополнительных витаминов и минералов сводит к нулю риск авитаминоза, а наличие в рационе большого количества фруктов и овощей способствует укреплению иммунитета.
    Недостатков у такой диеты нет. Однако следует помнить, что проводить ее следует с согласования врача и под его контролем, т. к. резкое снижение уровня холестерина принесет организму больше время, чем пользы.
    При умеренном рационе (диета второй ступени) общее количество жиров (ОКЖ) составляет максимум 30% от суточной калорийности меню; содержание насыщенных жирных кислот (НЖК) – максимум 10%, а холестерина не более 300 мг/сутки.
    Продолжительность такой системы питания колеблется от 6 до 12 недель. После чего сдаются повторные анализы крови. Если показатель ТС пришел в норму, то дальше достаточно придерживаться правильного питания и пересдавать анализы по схеме, утвержденной лечащим врачом. Если общий холестерол не снизился до желаемой отметки, то следует перейти к более жесткому режиму.
    Для диеты второй ступени рацион и перечень запрещенных продуктов остается неизменным, как и ОКЖ (30%). При этом НЖК уменьшается до 7%, а максимальное количество холестерина не должно превышать 200 мг/сутки.
    Переход от этапа 1 к этапу 2 должен осуществляться плавно и под наблюдением лечащего врача.
    Такая диета была разработана основоположником диетологии профессором Мануилом Певзнером с целью сбалансирования обмена веществ, улучшения кровообращения, нормализации работы сердца и сосудов, а также гепатобилитарной и пищеварительной системы. Готовить пищу желательно на пару, без соли и специй. Мясо можно отваривать, рыбу запекать в фольге.
    Основные принципы питания по Певзнеру:
    Безхолестериновая диета – система питания, которая отличается весьма богатым рационом.
    Приблизительное меню на 7 дней может выглядеть так:
    Длительность такой диеты согласовывается с врачом и обычно не превышает 12 дней. Однако, в исключительном (!) случае система питания может быть откорректирована специалистом и продлена еще на 2 недели. В таком случае примерный рацион на месяц будет составлен диетологом с учетом результатов анализа крови, индекса массы тела, возраста, других показателей.
    Ни в коем случае не принимайте решения об увеличении ее срока самостоятельно! Это может привести к отрицательным последствиям и губительным для здоровья результатам.
    При желании, перечень блюд может быть изменен исходя из ваших индивидуальных предпочтений. Диетологи рекомендуют корректировать меню с учетом таблицы содержания холестерина в продуктах.
    Таблица содержания холестерина в продуктах питания (мг на 100 грамм)
    маргарины на основе растительных жиров
    мясо косули задняя часть, нога, спина
    рыба средней жирности (до 12% жирности)
    В качестве дополнительных блюд можно готовить различные запеканки, овощные супы, рулеты, диетические блюда из мяса.
    В качестве гарнира можно использовать рис, гречку, овощное пюре.
    Сделать фарш из мяса и предварительно замоченного в молоке хлеба. Сформовать небольшие лепешки толщиной до сантиметра. В центр положить щепотку гречневой каши, края лепешки соединить, придав «котлетке» желаемую форму. Приготовить на пару.
    Подавать можно с овощами (сырыми или тушеными) или диетическим соусом.
    В картофельное пюре добавить молоко, яйца, перемешать. Выложить не толстым слоем (до 1 см) на пищевую пленку, по центру выложить мясной фарш, сформовать рулет. Переложить рулет на противень швом вниз, верх рулета смазать сметаной, сделать 3-4 прокола зубочисткой. Запекать полчаса.
    Помимо особого питания, диетологами также была разработана методика снижения общего уровня жиров в крови с помощью употребления соков по специальной схеме.
    Длительность курса составляет 5 дней. В течение этого времени утром, натощак, необходимо выпивать фреш (свежевыжатый сок).
    Первый день: 70 мл сока сельдерея и 130 мл морковного.
    Второй день: 70 мл сока свеклы смешать со 100 мл морковного сока и 70 мл огуречного.
    Сок свеклы необходимо отжать за 1,5-2 часа до употребления.
    Третий день: 70 мл яблочного и 70 мл сока сельдерея смешать со 130 мл морковного фреша.
    Четвертый день: в 130 мл морковного сока добавить 70 мл яблочного.
    Пятый день: 130 мл апельсинового фреша.
    Сокотерапия позволяет снизить показатель TC на 10% и немного похудеть.
    Для сохранения положительной динамики после окончания низкохолестеринового курса следует вести здоровый образ жизни, отказаться от курения, чрезмерного употребления алкоголя, вредной пищи. Сделайте спорт частью вашей жизни. Плавание, пилатес, йога, ходьба и любые аэробные нагрузки благотворно скажутся на состоянии сердца и сосудов. Однако особенное внимание все же уделите питанию. В последующем, рацион должен состоять из продуктов, регулирующих уровень холестерина в крови, а именно:
    Рыба, содержащая большое количество ПНЖК Омега-3
    Селедка, лосось, семга, форель, тунец препятствуют формированию атеросклеротических бляшек, укрепляют сосуды и содержат много витаминов группы B.
    Белокочанная и цветная капуста, кольраби, брокколи препятствуют всасыванию холестерина.
    За счет высокого содержания лецитина каша расщепляет холестерол, выводит его из организма, снижая риск образования бляшек и тромбов. Желательно покупать «зеленую» гречку, которая не подвергалась обжарке.
    Яблочный пектин и танин регулируют уровень липидов и сахара, поэтому употребление сырых и печеных яблок – отличный способ укрепить стенки сосудов, улучшить метаболизм и похудеть на несколько килограммов. Таким же эффектом обладает свежая малина.
    Ягоды и фрукты синего, фиолетового, а также красного цвета
    За счет содержания в них полифенола синтез «полезного» холестерина увеличивается на 3%.
    Рекомендовано съедать один-два зубчика чеснока в день. Можно заменить его аптечными добавками в форме капсул.
    Всего 10 граммов вешенок в день замедляют абсорбцию вредных веществ. Это происходит благодаря содержанию в грибах особенного природного компонента – ловастина.
    Бета-глюканы, содержащиеся в злаке замедляют всасывание вредного жира кишечником, тем самым снижая уровень холестерола в организме.
    Фасоль, нут, горох, чечевица, другие бобовые богаты не только волокнами, но и полезным растительным белком.
    Ограничивать потребление мяса не желательно, т. к. в нем содержится полезное для организма железо. Однако необходимо выбирать нежирные сорта, с птицы срезать кожу, а также сливать «первый» бульон при приготовлении первых блюд.
    Высокое содержание мононенасыщенных жиров делает авокадо просто незаменимым продуктом правильного питания.
    Диетологи утверждают, что регулярное употребление грецких орехов, миндаля и кешью эффективно снижает уровень вредных веществ и риск возникновения заболеваний сердца, сосудов.
    Также желательно принимать поливитамины, особенно препараты кальция и магния.
    Бороться с высоким уровнем вредных жиров можно не только с помощью диет и полезных продуктов, но и с использованием народных средств. Обязательно помните, что применение любых рецептов должно происходить после консультации с лечащим врачом. Возможно возникновение аллергических реакций на фоне индивидуальной непереносимости компонентов. Предлагаем несколько проверенных способов снижения холестерина:
    Принимать натощак (лучше добавлять в молоко), за полчаса до еды по схеме:
    Начинать нужно с двух капель и каждый день увеличивать количество настойки так, чтобы на седьмой день вы принимали 17-20 капель.
    По 20 капель три раза в день за 30 минут до еды.
    Постепенно снижайте количество употребляемой настойки с 20 капель так, чтобы седьмой день завершить 2 каплями.
    Такую схему лечения можно повторять 1 раз в три года.
    Длительность приема составляет 1 месяц. После 14 дней перерыва курс повторяется.
    Ингредиенты (все в равных пропорциях):
    Хранить полезный десерт необходимо в холодильнике.
    Способ применения: 7 капель растворить в 40 мл воды, принимать 3 раза в день за 40 минут до еды. Длительность курса: 4 месяца.
    Отличный вариант завтрака или полдника во время холестериновой диеты.
    Лен и льняное семя зарекомендовали себя как прекрасное антисклеротическое средство. Можно принимать льняное масло, отвары и настойки, а также употреблять в пищу льняное семя.
    Частью гиполипидемической терапии также являются отвары различных трав. Для этой цели подойдут корни одуванчика, люцерна, солодка, кукурузные рыльца, крушина, пустырник, мята, золотой ус, боярышник и многие другие.
    Работая над понижением уровня плохого холестерина, следует помнить, что здравый смысл и правильный подход к диете – залог успеха. Выводя «плохие» жиры можно перестараться и лишить организм таких полезных и необходимых «хороших» нутриентов.
    Стоит забеспокоиться, если в процессе лечения вы отмечаете у себя появление или ухудшение следующих состояний:
    Все это может говорить о низком показателе общего холестерина.
    Поэтому при любом ухудшении самочувствия стоит показаться врачу и повторно сдать анализ крови. Доктор сможет вовремя принять меры и скорректировать питание.
    Последние пять лет я страдала от повышенного давления. Постепенно ситуация начала ухудшаться и невропатолог рекомендовал сдать анализ крови на холестерин. Результат огорчил – показатели были завышены. Выписали мне кучу лекарств. Но пенсия маленькая, а лекарства дорогие. Выручил участковый терапевт. Она посоветовала мне специальную диету. В течение двух недель я кушала только «правильные» блюда и ежедневно самостоятельно контролировала давление. В итоге самочувствие улучшилось, холестерин в крови понизился до 5,6 ммоль/л. Плюс еще и похудела на 3 кг.
    Вечные перекусы на ходу, еда из Макдональдса, пиво и чипсы «под футбол» и сковородка жареной картошечки на ужин, таки меня доконали. Отвратительно себя чувствовал, набрал лишний вес. Обратился к диетологу, чтобы похудеть. По ее совету сдал кровь, и обнаружилось, что показатели холестерина почти добежали до 7 ммоль/л, что намного выше нормы. Было принято решение сначала снизить холестерин, а потом уже худеть. В моем случае пришлось попотеть. Первая неделя была более щадящей и особых результатов не принесла. Поэтому следующие 7 дней я сидел на более жесткой диете и показатели начали стабильно снижаться. Теперь только правильное питание и спорт. Никакого фаст-фуда.
    После первого инсульта пришлось пересмотреть взгляды на жизнь и питание в том числе. На этой диете я была все 14 дней, которые провела в больнице. После этого я не ем сливочного масла, исключила жареное, копченое, острое, колбасу и сосиски. Стараюсь питаться правильно, как рекомендовал врач. Самочувствие улучшилось.
    Последние пять лет я страдала от повышенного давления. Постепенно ситуация начала ухудшаться и невропатолог рекомендовал сдать анализ крови на холестерин. Результат огорчил – показатели были завышены. Выписали мне кучу лекарств. Но пенсия маленькая, а лекарства дорогие. Выручил участковый терапевт. Она посоветовала мне специальную диету. В течение двух недель я кушала только «правильные» блюда и ежедневно самостоятельно контролировала давление. В итоге самочувствие улучшилось, холестерин в крови понизился до 5,6 ммоль/л. Плюс еще и похудела на 3 кг.
    Вечные перекусы на ходу, еда из Макдональдса, пиво и чипсы «под футбол» и сковородка жареной картошечки на ужин, таки меня доконали. Отвратительно себя чувствовал, набрал лишний вес. Обратился к диетологу, чтобы похудеть. По ее совету сдал кровь, и обнаружилось, что показатели холестерина почти добежали до 7 ммоль/л, что намного выше нормы. Было принято решение сначала снизить холестерин, а потом уже худеть. В моем случае пришлось попотеть. Первая неделя была более щадящей и особых результатов не принесла. Поэтому следующие 7 дней я сидел на более жесткой диете и показатели начали стабильно снижаться. Теперь только правильное питание и спорт. Никакого фаст-фуда.
    Составим твой план правильного питания на 14 дней. Онлайн за 5 минут.
    Действительно очень хорошая диета. Холестерин играет очень большую роль в образовании лишних жиров.
    Мне противохолестериновая диета помогает обойтись без приема таблеток (статинов). Параллельно вес в норму пришел, хотя это и не было основной целью. В целом самочувствие лучше, чем до диеты. На таком питании около полугода.
    Об этой диете узнала несколько месяцев назад, когда стала искать, каким способом при помощи изменений в питании можно нормализовать уровень холестерина в крови — никакие препараты принимать не хотелось. Должна заметить, что мне понравился набор разрешенных продуктов, все они не только полезные, но еще и вкусные. Через полтора месяца нового питания повторно сдала анализы, оказалось, что холестерин в норме! А кроме того, я еще и похудела на 4 килограмма, очень довольна!
    Столько продуктов, хоть завыбирайся, вполне можно осилить эту диету, было бы желание. Мне кажется, и без врача даже можно обойтись.
    * Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.
    Наш контент написан профессионалами в области диетологии, но не является медицинской консультацией. Обратитесь к сертифицированному медицинскому работнику для диагностики.

    e-mail: [email protected]

    2014-2020

    Холестериновая диета : меню на неделю и месяц… — Похудейкина
    Антихолестериновая диета : меню на неделю | Poudre.ru
    Основные правила антихолестериновой диеты
    Антихолестериновая диета: меню, запрещенные продукты…
    Антихолестериновая диета для женщин и мужчин: меню на…
    Снижение Веса И Похудение Препараты
    Методика Убрать Живот
    Можно Месяце Убрать Живот
    Диета После Лапароскопии Желчного
    Диета Пьера Дюкана Для Похудения Примерное

    Диета при гипертонии: бессолевая и антихолестериновая диета

    Диета, предусматривающая ограниченное употребление натрия и холестерина, ведёт также к понижению артериального давления и предотвращает развитие гипертонии. В то же время эта диета предполагает активное употребление в пищу полезных питательных веществ и сокращение не полезных.



    Диета при гипертонии: бессолевая и антихолестериновая диета

    • Чтобы избежать лишнего попадания в пищу (через соль) натрия, используйте лучше пряные травы, такие, как чеснок, укроп, петрушка, майоран, базилик, душица, тимьян. Можно также делать пищу более пикантной и аппетитной посредством лаврового листа, мускатного ореха, хрена, лимонного сока, яблочного уксуса или сушёного или свежего репчатого лука (имеются ограничения см. статью «Лук-репка»). От горчицы, перца, гвоздики и корицы, напротив, следует отказаться.
    • Употребляйте протеин, содержащий мало жиров: ешьте птицу обязательно без кожи, а также отдавайте предпочтение соевым продуктам и рыбе. К примеру, лосось содержит много жирных кислот Омега-3, помогающих снизить уровень вредного холестерина. Полезны также: тунец (его белое мясо), сардины, сельдь, макрель и речная форель.
    • Ешьте побольше тёмно-зелёных листьев салата вместе с фруктами или чесноком.
    • Ешьте домашние супы, заправленные свежими и сушёными ароматическими травами и сваренные с большим количеством овощей.
    • Употребляйте в пищу только цельнозерновой хлеб.
    • Пользуйтесь только «здоровыми методами» обработки продуктов. К ним относятся: запекание, варка (на пару), бланширование.
    • При покупке полуфабрикатов (хотя от них лучше отказаться вообще) обращайте внимание на содержание в них соли и насыщенных транс-жиров. Чем их больше, тем меньше эти продукты подходят вам для диеты.
    • Старайтесь не употреблять в пищу фастфуд и продукты, содержащие глутамат натрия.
    • Ограничьте употребление крепкого чая, кофе и газированных напитков. Откажитесь от алкоголя.

    Перевод с немецкого и обработка И. Егоровой (aka_silikus)


      антихолестериновая диета | Тренер просто подтолкнул меняВозможно на то чтобы сигареты

      антихолестериновая диета

      Но наука антихолестериновая диета была заброшена, и я хочу, чтобы вы обратили на это внимание. Душа всегда молода, она никогда не стареет. Не спрашивайте как. Я позвонил, чтобы рассказать ей о том, что со мной произошло, разумеется, с юмором, но уже понял, что об этом не антихолестериновая диета стоит и заикаться. Его вырвало зеленой пеной и густой слизью. кончилась! «Даже если президент Кеннеди меня попросит, я все равно не пойду в твою вонючую команду, — сказал я, утирая кровь в уголках рта. Их лекарство поможет вашему сердечному сокращению антихолестериновая диета стать более гармоничным, и болезнь сразу же исчезнет. На ходу я сжал пальцы в кулак. Они встали. Вы отождествляете себя с умом, а секс является актом не-ума. Но в будущем так не должно быть. Для неё нет «почему». Нет, папа…

      Психология пока антихолестериновая диета еще не является наукой, она все еще фиктивна. Генри свирепо схватил пригоршню камней, но, к счастью для Неудачников, большинство из них оказалось галькой. Ребенок хочет играть за оградой дома — «Нет! Та. Делай что хочешь. Шторы многих домов, мимо которых они проходили, были опущены.

      Делай в горшочек, детка, антихолестериновая диета в горшочек. Но это шаг не революционный, а реакционный. Больше всего меня беспокоит девчонка, — говорил Уэнлесс в двенадцатый? И оглядывал людей, прогуливающихся, сидящих за столиками и на траве, и думал, нет ли антихолестериновая диета среди них жителей Тэ-Эр, которые следят за нами во все глаза и ждут не дождутся, чтобы рассказать об увиденном дома. Помните это всегда: всё является необходимым, всё имеет своё место антихолестериновая диета в высшей гармонии вещей. Без того, чтобы глубоко вой­ти в “нет”, никто не сможет достичь вершины “да”. Но я-за порядок и спокойствие, а ты нарушаешь то, что я люблю, морда! Чарли — всего лишь маленькая девочка, а не орудие судного дня.

      Топ продукты, которые улучшат уровень холестерина.

      Питание играет важную роль в снижении уровня холестерина. Изменив свое меню, вы сможете добиться нормализации уровня холестерина на 10–15%. Однако голодание нежелательно, поскольку тогда печень начинает синтезировать еще больше холестерина. Соблюдая диету с нулевым содержанием холестерина, употребляя в пищу только листовой салат, овощи и фрукты, человек не получает все необходимые питательные вещества, что приводит к негативному воздействию на иммунную систему.

      Чтобы улучшить уровень холестерина, важно уменьшить количество насыщенных жиров и трансжирных кислот в вашем меню, и выбирать продукты, которые помогают снизить уровень холестерина и защищают ваше сердце. Ознакомьтесь с топ-продуктами, которые стоит включать в ваше питание.

      Топ-продукты, которые улучшат уровень холестерина

      Овсянка и богатые клетчаткой продукты
      Овсяная каша содержит растворимую клетчатку, которая снижает уровень низкоплотного (ЛПНП) или «плохого» холестерина в крови. В день необходимо получить 10 или более грамм растворимой клетчатки. Съев полторы чашки овсянки, ваш организм уже получит 6 г клетчатки.Большое количество растворимой клетчатки содержат также отруби, ячмень, яблоки, груши, морковь, сливы и фасоль.

      Рыба и Омега-3
      Рыба полезна для сердца, потому что в ней содержится много Омега-3 жирных кислот, которые снижают кровяное давление и уровень холестерина. Ешьте рыбу не реже двух раз в неделю. Больше всего Омега-3 содержат сардины, скумбрия, сельдь, лосось, ручьевая форель, палтус и тунец.

      Употребляйте рыбий жир, однако он не обеспечит другие важные питательные вещества, которые содержатся в рыбе, например, селен.

      Грецкие орехи, миндаль и другие орехи
      Орехи богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами, которые оказывают благотворное влияние на здоровье сердца и сердечных сосудов и снижают уровень холестерина. В день следует съедать горсть разных орехов – миндаль, грецкие орехи, фундук, фисташки, кедровый орех. Только убедитесь, что орехи не соленые, жареные или покрытые сахаром. Орехи станут здоровой и вкусной альтернативной добавкой к салатам вместо гренок, сыра или мяса.

      Авокадо
      Авокадо является источником очень ценных питательных веществ, а также мононенасыщенных жирных кислот. Недавние исследования показали, что употребление одного авокадо в день может помочь улучшить уровень холестерина низкой плотности у людей с лишним весом или ожирением. Добавляйте авокадо в различные салаты, кладите на бутерброды или ешьте его в качестве гарнира.

      Оливковое масло
      Еще один ценный источник мононенасыщенных жирных кислот. 2 столовые ложки оливкового масла в день помогут улучшить здоровье сердца. На оливковом масле можно жарить, тушить, добавлять его к маринадам. Вместо майонеза или жирных соусов добавьте в салат немного хорошего оливкового масла. Авокадо и оливковое масло содержат много калорий, поэтому не превышайте рекомендуемую суточную норму.

      Сывороточный протеин
      Исследования показали, что сывороточный белок, полученный в форме пищевой добавки, уменьшает как уровень низкоплотного, так и общего холестерина.

      Чтобы УЛУЧШИТЬ уровень холестерина, важно уменьшить употребление насыщенных жиров и жирных кислот!

      НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ – мясо, масло, сметана, сыр и другие жирные молочные продукты и некоторые масла повышают уровень холестерина.

      ТРАНСЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ особо вредны для вашего уровня холестерина, так как они повышают уровень низкоплотного или так называемого «плохого» холестерина и уменьшают уровень высокоплотного или «хорошего» холестерина. Они содержатся в магазинном печенье, вафлях, крекерах, тортах, булочках, жаренных в масле продуктах, маргарине, мороженом.

      Чтобы избежать трансжирных кислот, всегда читайте состав продуктов перед покупкой. Если увидите слово «гидрогенизированное растительное масло», то продукт содержит трансжирные кислоты.

      Как снизить уровень холестерина с помощью диеты: MedlinePlus

      Что такое холестерин?

      Вашему организму для нормальной работы необходим холестерин. Но если у вас слишком много крови, она может прилипнуть к стенкам артерий и сузить или даже заблокировать их. Это подвергает вас риску развития ишемической болезни сердца и других сердечных заболеваний.

      Холестерин перемещается через кровь в составе белков, называемых липопротеинами. Один тип, ЛПНП, иногда называют «плохим» холестерином. Высокий уровень ЛПНП приводит к накоплению холестерина в артериях.Другой тип, ЛПВП, иногда называют «хорошим» холестерином. Он переносит холестерин из других частей тела обратно в печень. Затем ваша печень выводит холестерин из вашего тела.

      Какие методы лечения повышенного холестерина?

      Лекарства от высокого холестерина — это здоровые для сердца изменения образа жизни и лекарства. Изменения в образе жизни включают здоровое питание, контроль веса и регулярную физическую активность.

      Как снизить уровень холестерина с помощью диеты?

      Изменения в образе жизни, полезные для сердца, включают диету для снижения уровня холестерина.План питания DASH — один из примеров. Другой вариант — это лечебная диета для изменения образа жизни, которая рекомендует вам

      Выбирайте более полезные жиры. Вам следует ограничить как общее количество жиров, так и насыщенные жиры. Не более 25-35% ваших ежедневных калорий должны поступать из пищевых жиров, и менее 7% ваших ежедневных калорий должны поступать из насыщенных жиров. В зависимости от того, сколько калорий вы потребляете в день, вы должны съедать максимальное количество жиров:

      калорий в день Всего жиров Насыщенные жиры
      1,500 42-58 граммов 10 грамм
      2 000 56-78 грамм 13 грамм
      2,500 69-97 грамм 17 грамм

      Насыщенные жиры — плохие жиры, потому что они повышают уровень ЛПНП (плохого холестерина) больше, чем что-либо другое в вашем рационе.Он содержится в некоторых мясных, молочных продуктах, шоколаде, выпечке, а также во фритюре и полуфабрикатах.

      Транс-жиры — еще один плохой жир; он может повысить уровень ЛПНП и снизить уровень ЛПВП (хорошего холестерина). Трансжиры в основном содержатся в продуктах, приготовленных из гидрогенизированных масел и жиров, таких как маргарин, крекеры и картофель фри.

      Вместо этих плохих жиров попробуйте более здоровые жиры, такие как нежирное мясо, орехи и ненасыщенные масла, такие как рапсовое, оливковое и сафлоровое масла.

      Ограничьте употребление продуктов с холестерином. Если вы пытаетесь снизить уровень холестерина, у вас должно быть менее 200 мг холестерина в день. Холестерин содержится в продуктах животного происхождения, таких как печень и другие субпродукты, яичные желтки, креветки и цельномолочные молочные продукты.

      Ешьте много растворимой клетчатки. Продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки помогают предотвратить всасывание холестерина в пищеварительном тракте. Эти продукты включают

      • Цельнозерновые злаки, такие как овсянка и овсяные отруби
      • Фрукты, такие как яблоки, бананы, апельсины, груши и чернослив
      • Бобовые, такие как фасоль, чечевица, нут, черноглазый горох и фасоль лима

      Ешьте много фруктов и овощей. Диета, богатая фруктами и овощами, может увеличить количество важных понижающих холестерин соединений в вашем рационе. Эти соединения, называемые растительными станолами или стеролами, действуют как растворимая клетчатка.

      Ешьте рыбу с высоким содержанием омега-3 жирных кислот. Эти кислоты не снижают уровень ЛПНП, но могут помочь поднять уровень ЛПВП. Они также могут защитить ваше сердце от тромбов и воспалений и снизить риск сердечного приступа. Рыба, которая является хорошим источником жирных кислот омега-3, включает лосось, тунец (консервированный или свежий) и скумбрию.Старайтесь есть эту рыбу два раза в неделю.

      Ограничение соли. Вам следует ограничить количество потребляемого натрия (соли) до не более 2300 миллиграммов (около 1 чайной ложки соли) в день. Это включает в себя весь натрий, который вы едите, независимо от того, был ли он добавлен во время приготовления пищи или за столом, или уже присутствует в пищевых продуктах. Ограничение соли не снизит уровень холестерина, но может снизить риск сердечных заболеваний, помогая снизить кровяное давление. Вы можете снизить уровень натрия, вместо этого выбирая продукты и приправы с низким содержанием соли и «без добавления соли» за столом или во время приготовления.

      Ограничьте употребление алкоголя. Алкоголь добавляет лишние калории, что может привести к увеличению веса. Избыточный вес может повысить уровень ЛПНП и снизить уровень ЛПВП. Слишком много алкоголя также может увеличить риск сердечных заболеваний, поскольку он может повысить кровяное давление и уровень триглицеридов. Один напиток — это бокал вина, пива или небольшого количества крепких напитков, рекомендуется

      .
      • Мужчинам следует выпивать не более двух алкогольных напитков в день
      • Женщинам следует выпивать не более одного напитка, содержащего алкоголь в день

      Этикетки с питанием помогут вам определить, сколько жиров, насыщенных жиров, холестерина, клетчатки и натрия содержится в покупаемых вами продуктах.

      NIH: Национальный институт сердца, легких и крови

      11 Продукты, снижающие холестерин — Harvard Health Publishing

      Продукты, входящие в состав диеты с низким содержанием холестерина, могут помочь снизить его высокий уровень

      Изменение продуктов, которые вы едите, может снизить уровень холестерина и улучшить армаду жиров, циркулирующих в кровотоке. Добавление продуктов, снижающих уровень ЛПНП, вредных частиц, несущих холестерин, которые способствуют закупорке артерий атеросклерозом, — лучший способ достичь диеты с низким содержанием холестерина.

      Добавьте эти продукты, чтобы снизить уровень холестерина ЛПНП

      Различные продукты снижают уровень холестерина различными способами. Некоторые доставляют растворимую клетчатку, которая связывает холестерин и его предшественники в пищеварительной системе и выводит их из организма, прежде чем они попадут в кровоток. Некоторые содержат полиненасыщенные жиры, которые непосредственно снижают уровень ЛПНП. А некоторые содержат растительные стерины и станолы, которые блокируют усвоение холестерина в организме.

      1. Овес. Легкий первый шаг к снижению уровня холестерина — съесть на завтрак тарелку овсяных хлопьев или холодных овсяных хлопьев, таких как Cheerios.Это дает вам от 1 до 2 граммов растворимой клетчатки. Добавьте еще полграмма банана или немного клубники. Текущие рекомендации по питанию рекомендуют получать от 20 до 35 граммов клетчатки в день, по крайней мере, от 5 до 10 граммов из растворимой клетчатки. (Средний американец получает примерно половину этой суммы.)

      2. Ячмень и прочие цельнозерновые продукты. Как и овес и овсяные отруби, ячмень и другие цельнозерновые продукты могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, в основном благодаря растворимой клетчатке, которую они доставляют.

      3. Фасоль. Бобы особенно богаты растворимой клетчаткой. Они также требуют времени, чтобы организм переваривал их, а это означает, что вы дольше чувствуете сытость после еды. Это одна из причин, по которой бобы являются полезной пищей для людей, пытающихся похудеть. При таком большом выборе — от темно-синей и фасоли до чечевицы, гарбанзо, черноглазого гороха и т. Д. — и стольких способов их приготовления фасоль является очень универсальной пищей.

      4. Баклажаны и окра. Эти два низкокалорийных овоща являются хорошими источниками растворимой клетчатки.

      5. Гайки. Множество исследований показывают, что употребление миндаля, грецких орехов, арахиса и других орехов полезно для сердца. Употребление 2 унций орехов в день может немного снизить уровень ЛПНП, примерно на 5%. Орехи содержат дополнительные питательные вещества, которые защищают сердце другими способами.

      6. Масла растительные. Использование жидких растительных масел, таких как рапсовое, подсолнечное, сафлоровое и др., Вместо сливочного масла, сала или жира при приготовлении пищи или за столом помогает снизить уровень ЛПНП.

      7. Яблоки, виноград, клубника, цитрусовые. Эти фрукты богаты пектином — разновидностью растворимой клетчатки, снижающей уровень ЛПНП.

      8. Продукты, обогащенные стеринами и станолами. Стерины и станолы, извлеченные из растений, усиливают способность организма поглощать холестерин из пищи. Компании добавляют их в продукты, от маргарина и батончиков мюсли до апельсинового сока и шоколада. Они также доступны в виде добавок. Получение 2 граммов растительных стеролов или станолов в день может снизить уровень холестерина ЛПНП примерно на 10%.

      9. Соя. Употребление в пищу соевых бобов и продуктов из них, таких как тофу и соевое молоко, когда-то рекламировалось как мощный способ снизить уровень холестерина. Анализы показывают, что эффект более скромный — потребление 25 граммов соевого протеина в день (10 унций тофу или 2 1/2 стакана соевого молока) может снизить уровень ЛПНП на 5-6%.

      10. Жирная рыба. Употребление рыбы два или три раза в неделю может снизить уровень ЛПНП двумя способами: за счет замены мяса, в котором содержатся насыщенные жиры, повышающие уровень ЛПНП, и за счет доставки жиров омега-3, снижающих уровень ЛПНП.Омега-3 снижают уровень триглицеридов в кровотоке, а также защищают сердце, помогая предотвратить нарушение сердечного ритма.

      11. Пищевые добавки с клетчаткой. Добавки предлагают наименее привлекательный способ получить растворимую клетчатку. Две чайные ложки в день псиллиума, который содержится в метамуциле и других слабительных средствах, формирующих объем, обеспечивают около 4 граммов растворимой клетчатки.

      Составление диеты с низким содержанием холестерина

      Когда дело доходит до вложения денег, эксперты рекомендуют создавать портфель из разнообразных инвестиций вместо того, чтобы класть все яйца в одну корзину.То же самое и с питанием, которое снижает уровень холестерина. Добавление нескольких продуктов для снижения уровня холестерина разными способами должно работать лучше, чем сосредоточение внимания на одном или двух.

      В основном вегетарианский «диетический портфель продуктов, снижающих холестерин» существенно снижает уровень ЛПНП, триглицеридов и артериального давления. Ключевые диетические компоненты — это большое количество фруктов и овощей, цельнозерновые продукты вместо высокоочищенных и белок, в основном растительный. Добавьте маргарин, обогащенный растительными стеринами; овес, ячмень, псиллиум, окра и баклажаны, богатые растворимой клетчаткой; соевый протеин; и цельный миндаль.

      Конечно, переход на диету, снижающую уровень холестерина, требует большего внимания, чем ежедневный прием статинов. Это означает расширение ассортимента продуктов, которые вы обычно кладете в корзину, и привыкание к новым текстурам и вкусам. Но это «естественный» способ снизить уровень холестерина, и он позволяет избежать риска мышечных проблем и других побочных эффектов, от которых страдают некоторые люди, принимающие статины.

      Не менее важно, что диета, богатая фруктами, овощами, бобами и орехами, полезна для организма не только в снижении холестерина.Он держит артериальное давление под контролем. Это помогает артериям оставаться гибкими и отзывчивыми. Это полезно для костей и пищеварения, для зрения и психического здоровья.

      Для получения дополнительной информации прочтите «Как снизить уровень холестерина без лекарств».

      изображение: Джованни Боскерино | Dreamstime.com

      В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей.На этом сайте нет контента, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

      Управление холестерином — Harvard Health Publishing

      Знаете ли вы, что на самом деле существует 5 основных типов холестерина, и некоторые из них с большей вероятностью вызывают потенциально смертельные бляшки, чем другие?

      В разделе Managing Your Cholesterol — специальном отчете о состоянии здоровья, подготовленном Гарвардской медицинской школой — вы получите самую свежую информацию о холестерине и способах борьбы с ним.Это поможет вам прочистить артерии и предотвратить сердечные приступы и инсульты.

      Управление холестерином предоставляет вам жизненно важную информацию, например:
      2 самых мощных оружия, которые можно использовать для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями — без лекарств
      Как меньшее потребление натрия может снизить смертность от инсульта на 22%!
      Что делать, если в вашей семье высокий уровень холестерина
      Быстрый калькулятор на стр. 12, который поможет вам определить, есть ли у вас риск сердечного приступа.
      Почему лечение высокими дозами статинов может снизить вероятность разрыва артериальных бляшек и вызвать сердечный приступ или инсульт
      Как даже небольшое повышение уровня холестерина в среднем возрасте может увеличить риск развития деменции
      И многое другое!

      Бесплатный образец от
      Управление холестерином

      3 способа повысить точность теста на холестерин:

      1. Сдавайте кровь на анализ в одно и то же время дня каждый раз, когда вы делаете анализ, и следуйте аналогичной схеме приема пищи, физических упражнений и приема лекарств накануне.
      2. Посидите не менее пяти минут перед взятием крови — и оставайтесь в сидячем положении во время процедуры.
      3. Обязательно сообщите своему врачу о любых температурах, которые у вас были во время теста, и о любых лекарствах, которые вы принимали.

      Помните: ни один тест не является достаточно однозначным, чтобы оправдать важные решения относительно терапии. Попросите вашего врача подтвердить любые результаты с помощью второго теста, прежде чем начинать лечение лекарствами.

      Чтобы узнать о других способах управления уровнем холестерина, щелкните здесь.

      Ваш специальный отчет включает:
      10-страничный бонусный раздел с простыми изменениями образа жизни, которые могут улучшить ваш уровень холестерина
      3 вещи, которые вы должны сказать своему врачу, обсуждая уровень холестерина
      Как определить, подходит ли вам расширенный тест на холестерин
      Что вам нужно знать о новых рекомендациях по применению статинов
      Почему некоторые люди могут принимать более низкие дозы статинов
      И многое другое!

      100% гарантия возврата денег!

      Если вы не чувствуете, что Managing Your Cholesterol предлагает лучшие способы помочь вам снизить уровень холестерина и предотвратить сердечные приступы и инсульты, верните его и получите полное возмещение — без вопросов!

      Холестерин: лучшие продукты для улучшения ваших показателей

      Холестерин: лучшие продукты для улучшения ваших показателей

      Диета может сыграть важную роль в снижении уровня холестерина.Вот несколько продуктов, которые повышают уровень холестерина и защищают сердце.

      Персонал клиники Мэйо

      Может ли миска овсянки снизить уровень холестерина? Как насчет горсти миндаля? Несколько простых настроек диеты — наряду с упражнениями и другими полезными для сердца привычками — могут помочь вам снизить уровень холестерина.

      Овсяные хлопья, овсяные отруби и продукты с высоким содержанием клетчатки

      Овсянка содержит растворимую клетчатку, которая снижает уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), «плохого» холестерина.Растворимая клетчатка также содержится в таких продуктах, как фасоль, брюссельская капуста, яблоки и груши.

      Растворимая клетчатка может снизить всасывание холестерина в кровоток. От пяти до 10 граммов или более растворимой клетчатки в день снижает уровень холестерина ЛПНП. Одна порция хлопьев для завтрака с овсяными хлопьями или овсяными отрубями содержит от 3 до 4 граммов клетчатки. Если вы добавите фрукты, например банан или ягоды, вы получите еще больше клетчатки.

      Рыба и жирные кислоты омега-3

      Жирная рыба имеет высокий уровень омега-3 жирных кислот, которые могут снизить уровень триглицеридов — типа жиров, содержащихся в крови, — а также снизить кровяное давление и риск образования тромбов.У людей, которые уже перенесли сердечные приступы, жирные кислоты омега-3 могут снизить риск внезапной смерти.

      Омега-3 жирные кислоты не влияют на уровень холестерина ЛПНП. Но из-за других полезных свойств этих кислот для сердца Американская кардиологическая ассоциация рекомендует есть как минимум две порции рыбы в неделю. Запекание или приготовление рыбы на гриле избегает добавления нездоровых жиров.

      Самый высокий уровень омега-3 жирных кислот находится в:

      • Скумбрия
      • Селедка
      • Тунец
      • Лосось
      • Форель

      Такие продукты, как грецкие орехи, льняное семя и масло канолы, также содержат небольшое количество омега-3 жирных кислот.

      Омега-3 и добавки рыбьего жира доступны. Посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки.

      Миндаль и прочие орехи

      Миндаль и другие древесные орехи могут повысить уровень холестерина в крови. Недавнее исследование пришло к выводу, что диета с добавлением грецких орехов может снизить риск сердечных осложнений у людей с сердечным приступом в анамнезе. Все орехи калорийны, поэтому их можно добавить в салат или съесть в качестве закуски.

      Авокадо

      Авокадо — мощный источник питательных веществ, а также мононенасыщенных жирных кислот (МНЖК).Исследования показывают, что добавление авокадо в день к диете, полезной для сердца, может помочь улучшить уровень холестерина ЛПНП у людей с избыточным весом или ожирением.

      Люди, как правило, больше всего знакомы с авокадо в гуакамоле, которое обычно едят с кукурузными чипсами с высоким содержанием жира. Попробуйте добавлять ломтики авокадо в салаты и бутерброды или есть их в качестве гарнира. Также попробуйте гуакамоле с сырыми нарезанными овощами, например с ломтиками огурца.

      Замена насыщенных жиров, содержащихся в мясе, на МНЖК — часть того, что делает средиземноморскую диету здоровой для сердца.

      Оливковое масло

      Попробуйте использовать оливковое масло вместо других жиров в своем рационе. Вы можете обжарить овощи на оливковом масле, добавить его в маринад или смешать с уксусом в качестве заправки для салата. Вы также можете использовать оливковое масло вместо сливочного масла при наборе мяса или в качестве заправки для хлеба.

      Продукты с добавлением растительных стеролов или станолов

      Стерины и станолы — это вещества, содержащиеся в растениях, которые помогают блокировать всасывание холестерина. Доступны продукты, обогащенные стеринами или станолами.

      Маргарины и апельсиновый сок с добавлением растительных стеролов могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП. Добавление 2 граммов стерола в свой рацион каждый день может снизить уровень холестерина ЛПНП на 5-15 процентов.

      Неясно, снижает ли пища с растительными стеролами или станолами риск сердечного приступа или инсульта, хотя эксперты предполагают, что продукты, снижающие уровень холестерина, действительно снижают риск. Растительные стерины или станолы не влияют на уровень триглицеридов или холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), «хорошего» холестерина.

      Сывороточный протеин

      Сывороточный протеин, который содержится в молочных продуктах, может иметь множество преимуществ для здоровья, приписываемых молочным продуктам. Исследования показали, что сывороточный протеин в виде добавки снижает как ЛПНП, так и общий холестерин, а также артериальное давление. Вы можете найти порошки сывороточного протеина в магазинах здоровой пищи и некоторых продуктовых магазинах.

      Другие изменения в вашем рационе

      Чтобы получить максимальную пользу от этих продуктов, необходимо внести другие изменения в свой рацион и образ жизни.Одно из самых полезных изменений — ограничение употребления насыщенных и трансжиров, которые вы едите.

      Насыщенные жиры, содержащиеся в мясе, масле, сыре и других жирных молочных продуктах, повышают общий уровень холестерина. Снижение потребления насыщенных жиров до менее 7 процентов от общего суточного потребления калорий может снизить уровень холестерина ЛПНП на 8-10 процентов.

      Трансжиры, иногда указываемые на этикетках пищевых продуктов как «частично гидрогенизированное растительное масло», часто используются в маргаринах и покупном печенье, крекерах и пирожных.Транс-жиры повышают общий уровень холестерина. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов запретило использование частично гидрогенизированных растительных масел с 1 января 2021 года.

      17 июля 2018 г. Показать ссылки
      1. Tangney CC, et al. Снижение липидов с помощью диеты или пищевых добавок. https://uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 мая 2018 г.
      2. Ваш путеводитель по снижению уровня холестерина с помощью терапевтических изменений образа жизни. Национальный институт сердца, легких и крови. https: // www.nhlbi.nih.gov/health-topics/all-publications-and-resources/your-guide-lowering-cholesterol-therapy-lifestyle. По состоянию на 22 мая 2018 г.
      3. Готовим для снижения холестерина. Американская Ассоциация Сердца. http://www.heart.org/HEARTORG/Conditions/Cholesterol/PreventionTreatmentofHighCholesterol/Cooking-To-Lower-Cholesterol_UCM_305630_Article.jsp#.WzUahNhKjq0. По состоянию на 22 мая 2018 г.
      4. Catapano AL, et al. Рекомендации ESC / EAS по лечению дислипидемий от 2016 г .: Задача по лечению дислипидемий Европейского общества кардиологов (ESC) и Европейского общества атеросклероза (EAS), разработанная при особом участии Европейской ассоциации по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и реабилитации (EACPR). ).Атеросклероз. 2016; 253: 281.
      5. Estruch R, et al. Первичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний с помощью средиземноморской диеты с добавлением оливкового масла или орехов первого отжима. Медицинский журнал Новой Англии. 2018; 378: e34.
      6. Авокадо в день может сдерживать плохой холестерин. Американская Ассоциация Сердца. https://news.heart.org/avocado-day-may-help-keep-bad-cholesterol-bay/. По состоянию на 28 июня 2018 г.
      7. Wang L, et al. Влияние умеренно жирной диеты с авокадо и без на количество, размер и подклассы липопротеиновых частиц у взрослых с избыточным весом и ожирением: случайное контролируемое исследование.Журнал Американской кардиологической ассоциации. 2015; 4: e00.
      8. Kumar P, et al. Нарушения липидов и обмена веществ. В: Клиническая медицина Кумара и Кларка. 9 изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевир; 2017. https://clinicalkey.com. По состоянию на 22 мая 2018 г.
      9. Fekete AA, et al. Сывороточный протеин снижает артериальное давление и улучшает функцию эндотелия и липидные биомаркеры у взрослых с предгипертонией и легкой гипертензией: результаты хронического рандомизированного контролируемого исследования Whey2Go. Американский журнал клинического питания.2016; 104: 1534.
      10. AskMayoExpert. Гиперлипидемия (взрослый). Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2018.
      11. 2015-2020 Диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. По состоянию на 22 мая 2018 г.
      12. Окончательное определение относительно частично гидрогенизированных масел (удаление трансжиров). Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.https://www.fda.gov/food/ingredientspackaginglabeling/foodadditivesingredients/ucm449162.htm. По состоянию на 28 июня 2018 г.
      Узнать больше Подробно

      Продукты и услуги

      1. Информационный бюллетень: Письмо о здоровье клиники Мэйо — цифровое издание
      2. Книга: Книга здоровья семьи клиники Мэйо, 5-е издание

      .

      Еда, чего следует избегать и многое другое

      Диета человека играет решающую роль в поддержании здорового уровня холестерина.Употребление в пищу продуктов, содержащих холестерин в здоровом диапазоне, может помочь предотвратить проблемы со здоровьем, включая сердечный приступ или инсульт.

      Холестерин представляет собой восковое вещество, которое перемещается с кровотоком в составе двух разных липопротеинов: липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и липопротеинов высокой плотности (ЛПВП).

      Люди иногда называют холестерин ЛПНП «плохим» холестерином, потому что он вызывает накопление жировых отложений в кровеносных сосудах. Эти отложения могут блокировать кровоток и вызывать сердечные приступы или инсульты.

      ЛПВП, или «хороший» холестерин, помогает выводить холестерин из организма через печень. Высокий уровень холестерина ЛПВП может снизить риск сердечных заболеваний и инсультов.

      Узнайте здесь о типах холестерина и их здоровых диапазонах.

      В этой статье перечислены продукты, которые человек может включить в свой рацион для повышения уровня холестерина. Он также определяет, каких продуктов следует избегать.

      Бамия, или женские пальцы, — это овощ теплого сезона, который выращивают во всем мире.

      Исследователи обнаружили, что гель в бамии, называемый слизью, может помочь снизить уровень холестерина, связываясь с ним во время пищеварения. Это помогает холестерину выводиться из организма через стул.

      Небольшое исследование 2019 года показало, что среди 40 участников с умеренно высоким уровнем холестерина употребление двух яблок в день снизило как общий уровень холестерина, так и уровень холестерина ЛПНП. Он также снизил уровень триглицеридов — типа жира в крови.

      Одно яблоко может содержать 3–7 г пищевых волокон, в зависимости от его размера.Кроме того, яблоки содержат соединения, называемые полифенолами, которые также могут положительно влиять на уровень холестерина.

      Авокадо богат питательными веществами, полезными для сердца. Исследование 2015 года пришло к выводу, что употребление одного авокадо в день в рамках умеренно жирной, понижающей холестерин диеты может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, в частности, за счет снижения холестерина ЛПНП без снижения холестерина ЛПВП.

      Одна чашка или 150 г авокадо содержит 14,7 г мононенасыщенных жиров, которые могут снизить уровень холестерина ЛПНП и снизить риск сердечных заболеваний и инсультов.

      Омега-3 жиры, такие как эйкозапентаеновая кислота (EPA), являются незаменимыми полиненасыщенными жирами, содержащимися в рыбе, такой как лосось, скумбрия и сардины, с хорошо задокументированными противовоспалительными свойствами и пользой для здоровья сердца.

      EPA может помочь защитить кровеносные сосуды и сердце от болезней за счет снижения уровня триглицеридов — жира, который попадает в кровоток после еды. Это один из многих способов предотвратить атеросклероз и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

      Другие преимущества для здоровья сердца включают предотвращение образования кристаллов холестерина в артериях, уменьшение воспаления и улучшение работы холестерина ЛПВП.

      Овес значительно улучшил уровень холестерина в крови в течение 4 недель в небольшом исследовании 2017 года. Участники с умеренно повышенным уровнем холестерина ели 70 г овса в день в виде каши. Это дало им 3 г растворимой клетчатки в день — количество, необходимое для снижения уровня холестерина, согласно исследованиям.

      Команда обнаружила, что уровень холестерина ЛПНП у участников упал на 11,6% за 28 дней.

      Другие исследования подтверждают, что растворимая клетчатка в овсе снижает уровень холестерина ЛПНП и может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний как часть здоровой для сердца диеты.

      Человек может добавить овес в свой рацион, съев на завтрак кашу или хлопья на основе овса.

      Ячмень — это здоровое зерно, богатое витаминами, минералами и клетчаткой.

      Исследование 2018 года показало, что бета-глюкан, тип растворимых пищевых волокон, содержащихся в ячмене и овсе, может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП.

      Исследование 2020 г. пролило свет на то, как это происходит. Команда обнаружила, что бета-глюкан снижает уровень холестерина ЛПНП, улавливая желчные кислоты и ограничивая количество холестерина, поглощаемое организмом во время пищеварения.

      Организм использует холестерин для производства желчных кислот, заменяя те, которые улавливаются, что приводит к общему снижению уровня холестерина.

      Бета-глюкан в ячмене также оказывает положительное влияние на микробиом кишечника и контроль уровня глюкозы в крови, что еще больше улучшает здоровье сердца.

      Орехи являются хорошим источником ненасыщенных жиров, которые могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП, особенно когда они заменяют насыщенные жиры в рационе.

      Орехи также богаты клетчаткой, которая помогает организму не усваивать холестерин и способствует его выведению.

      Все орехи подходят для здоровой сердца и диеты, снижающей уровень холестерина, в том числе:

      Соевые бобы и соевые продукты, такие как тофу, соевое молоко и соевый йогурт, подходят для диеты, снижающей уровень холестерина.

      Анализ 46 исследований влияния сои на холестерин ЛПНП за 2019 год показал, что среднее потребление 25 г соевого белка в день в течение 6 недель снижает уровень холестерина ЛПНП на клинически значимые 4,76 миллиграмма на децилитр.

      В целом исследователи пришли к выводу, что соевый белок может снизить уровень холестерина ЛПНП примерно на 3–4% у взрослых, укрепляя свое место в здоровой для сердца и снижающей холестерин диете.

      Какао, которое содержится в темном шоколаде, содержит флавоноиды, группу соединений, содержащихся во многих фруктах и ​​овощах. Их антиоксидантные и противовоспалительные свойства могут принести пользу здоровью разными способами.

      В исследовании 2015 года участники пили напиток, содержащий флаванол какао, два раза в день в течение месяца. К концу испытания их уровень холестерина ЛПНП и артериальное давление снизились, а уровень холестерина ЛПВП увеличился.

      Однако ешьте продукты из темного шоколада в умеренных количествах, так как они могут содержать много насыщенных жиров и сахара.

      Чечевица богата клетчаткой и содержит 3,3 г на порцию 100 г. Клетчатка может помешать организму абсорбировать холестерин в кровоток.

      Небольшое исследование 2015 года, в котором участвовали 39 участников, страдающих диабетом 2 типа, с избыточным весом или ожирением, продемонстрировало положительное влияние употребления чечевицы на уровень холестерина. После 8 недель употребления 60 г ростков чечевицы в день уровень ЛПВП улучшился, а уровень ЛПНП и триглицеридов снизился.

      Люди могут использовать чеснок в самых разных блюдах, и он имеет много преимуществ для здоровья.

      Например, исследователи обнаружили, что чеснок помогает регулировать уровень холестерина в сыворотке крови. Другое исследование показало, что чеснок также помогает снизить кровяное давление.

      Однако в этих исследованиях участвовали добавки с чесноком — было бы трудно включить в рацион достаточно чеснока, чтобы оказать заметное влияние на уровень холестерина.

      Антиоксиданты, называемые катехинами, в некоторых чаях, например в зеленом чае, могут быть очень полезными для здоровья.

      Исследование 2020 года показало, что потребление зеленого чая значительно улучшает уровень холестерина, снижая как общий уровень холестерина, так и уровень холестерина ЛПНП без снижения уровня холестерина ЛПВП.Исследователи призывают к дальнейшим исследованиям, чтобы подтвердить свои выводы.

      Откройте для себя девять напитков, которые могут помочь снизить уровень холестерина.

      Оливковое масло первого холодного отжима регулярно входит в полезную для сердца средиземноморскую диету. Одно из его многочисленных применений — масло для жарки.

      Замена насыщенных жиров, содержащихся в сливочном масле, мононенасыщенными жирами, содержащимися в оливковом масле первого отжима, может помочь снизить уровень ЛПНП.

      Кроме того, оливковое масло первого холодного отжима обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут быть очень полезными для сердечно-сосудистой системы и общего состояния здоровья.

      Кале — отличный источник клетчатки и многих других питательных веществ. В одной чашке вареной капусты содержится 4,7 г клетчатки.

      Обзор 2016 года продемонстрировал связь между потреблением клетчатки и снижением уровня жира в крови и артериального давления. Включение большего количества клетчатки в рацион может помочь снизить уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП.

      Кале также очень богата антиоксидантами, которые полезны для сердца и помогают уменьшить воспаление.

      Ниже приведены некоторые идеи блюд, которые могут помочь улучшить уровень холестерина:

      Завтрак

      • яблоко и арахисовое масло на цельнозерновых тостах
      • овсяные хлопья с корицей и нежирный греческий йогурт
      • овсяные хлопья с черникой и миндалем

      Обед

      • овощи и хумус в цельнозерновом лаваше
      • Средиземноморское овощное рагу с ячменем
      • Салат из капусты с эдамаме и авокадо

      Ужин

      Закуски

      В умеренных количествах попробуйте следующие закуски в рамках диеты, снижающей уровень холестерина:

      • свежие или замороженные фрукты
      • сырые овощи в хумусе или гуакамоле
      • цельнозерновые крендели или крекеры
      • жареный нут или эдамаме
      • ржаные чипсы с тунцом
      • обезжиренный или обезжиренный йогурт
      • горсть фисташек или еще один орех
      • дольки яблока с миндальным маслом
      • гра Батончик нола из овса, орехов и сухофруктов

      AHA рекомендует снизить количество насыщенных и трансжиров в рационе, чтобы снизить уровень холестерина и риск сердечных заболеваний.

      Чтобы снизить уровень «плохого» холестерина, ограничьте потребление следующих продуктов, которые содержат высокий уровень насыщенных и трансжиров:

      • жирное мясо, такое как баранина и свинина
      • сало и шортенинг
      • масло и сливки
      • пальмовое масло
      • пирожные и пончики
      • выпечка
      • картофельные чипсы
      • жареные продукты
      • полножирные молочные продукты

      Поддержание низкого уровня холестерина ЛПНП важно, поскольку это снижает риск сердечных заболеваний и инсульта.

      Человек может добиться этого, придерживаясь здоровой диеты, включающей фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, цельнозерновые, орехи, жирную рыбу, необработанную сою и иногда угощение из темного шоколада.

      Также важно ограничить потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, поскольку они могут повысить уровень холестерина ЛПНП и риск сердечных заболеваний, инсульта и ожирения.

      Еда, чего следует избегать и многое другое

      Диета человека играет решающую роль в поддержании здорового уровня холестерина.Употребление в пищу продуктов, содержащих холестерин в здоровом диапазоне, может помочь предотвратить проблемы со здоровьем, включая сердечный приступ или инсульт.

      Холестерин представляет собой восковое вещество, которое перемещается с кровотоком в составе двух разных липопротеинов: липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и липопротеинов высокой плотности (ЛПВП).

      Люди иногда называют холестерин ЛПНП «плохим» холестерином, потому что он вызывает накопление жировых отложений в кровеносных сосудах. Эти отложения могут блокировать кровоток и вызывать сердечные приступы или инсульты.

      ЛПВП, или «хороший» холестерин, помогает выводить холестерин из организма через печень. Высокий уровень холестерина ЛПВП может снизить риск сердечных заболеваний и инсультов.

      Узнайте здесь о типах холестерина и их здоровых диапазонах.

      В этой статье перечислены продукты, которые человек может включить в свой рацион для повышения уровня холестерина. Он также определяет, каких продуктов следует избегать.

      Бамия, или женские пальцы, — это овощ теплого сезона, который выращивают во всем мире.

      Исследователи обнаружили, что гель в бамии, называемый слизью, может помочь снизить уровень холестерина, связываясь с ним во время пищеварения. Это помогает холестерину выводиться из организма через стул.

      Небольшое исследование 2019 года показало, что среди 40 участников с умеренно высоким уровнем холестерина употребление двух яблок в день снизило как общий уровень холестерина, так и уровень холестерина ЛПНП. Он также снизил уровень триглицеридов — типа жира в крови.

      Одно яблоко может содержать 3–7 г пищевых волокон, в зависимости от его размера.Кроме того, яблоки содержат соединения, называемые полифенолами, которые также могут положительно влиять на уровень холестерина.

      Авокадо богат питательными веществами, полезными для сердца. Исследование 2015 года пришло к выводу, что употребление одного авокадо в день в рамках умеренно жирной, понижающей холестерин диеты может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, в частности, за счет снижения холестерина ЛПНП без снижения холестерина ЛПВП.

      Одна чашка или 150 г авокадо содержит 14,7 г мононенасыщенных жиров, которые могут снизить уровень холестерина ЛПНП и снизить риск сердечных заболеваний и инсультов.

      Омега-3 жиры, такие как эйкозапентаеновая кислота (EPA), являются незаменимыми полиненасыщенными жирами, содержащимися в рыбе, такой как лосось, скумбрия и сардины, с хорошо задокументированными противовоспалительными свойствами и пользой для здоровья сердца.

      EPA может помочь защитить кровеносные сосуды и сердце от болезней за счет снижения уровня триглицеридов — жира, который попадает в кровоток после еды. Это один из многих способов предотвратить атеросклероз и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

      Другие преимущества для здоровья сердца включают предотвращение образования кристаллов холестерина в артериях, уменьшение воспаления и улучшение работы холестерина ЛПВП.

      Овес значительно улучшил уровень холестерина в крови в течение 4 недель в небольшом исследовании 2017 года. Участники с умеренно повышенным уровнем холестерина ели 70 г овса в день в виде каши. Это дало им 3 г растворимой клетчатки в день — количество, необходимое для снижения уровня холестерина, согласно исследованиям.

      Команда обнаружила, что уровень холестерина ЛПНП у участников упал на 11,6% за 28 дней.

      Другие исследования подтверждают, что растворимая клетчатка в овсе снижает уровень холестерина ЛПНП и может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний как часть здоровой для сердца диеты.

      Человек может добавить овес в свой рацион, съев на завтрак кашу или хлопья на основе овса.

      Ячмень — это здоровое зерно, богатое витаминами, минералами и клетчаткой.

      Исследование 2018 года показало, что бета-глюкан, тип растворимых пищевых волокон, содержащихся в ячмене и овсе, может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП.

      Исследование 2020 г. пролило свет на то, как это происходит. Команда обнаружила, что бета-глюкан снижает уровень холестерина ЛПНП, улавливая желчные кислоты и ограничивая количество холестерина, поглощаемое организмом во время пищеварения.

      Организм использует холестерин для производства желчных кислот, заменяя те, которые улавливаются, что приводит к общему снижению уровня холестерина.

      Бета-глюкан в ячмене также оказывает положительное влияние на микробиом кишечника и контроль уровня глюкозы в крови, что еще больше улучшает здоровье сердца.

      Орехи являются хорошим источником ненасыщенных жиров, которые могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП, особенно когда они заменяют насыщенные жиры в рационе.

      Орехи также богаты клетчаткой, которая помогает организму не усваивать холестерин и способствует его выведению.

      Все орехи подходят для здоровой сердца и диеты, снижающей уровень холестерина, в том числе:

      Соевые бобы и соевые продукты, такие как тофу, соевое молоко и соевый йогурт, подходят для диеты, снижающей уровень холестерина.

      Анализ 46 исследований влияния сои на холестерин ЛПНП за 2019 год показал, что среднее потребление 25 г соевого белка в день в течение 6 недель снижает уровень холестерина ЛПНП на клинически значимые 4,76 миллиграмма на децилитр.

      В целом исследователи пришли к выводу, что соевый белок может снизить уровень холестерина ЛПНП примерно на 3–4% у взрослых, укрепляя свое место в здоровой для сердца и снижающей холестерин диете.

      Какао, которое содержится в темном шоколаде, содержит флавоноиды, группу соединений, содержащихся во многих фруктах и ​​овощах. Их антиоксидантные и противовоспалительные свойства могут принести пользу здоровью разными способами.

      В исследовании 2015 года участники пили напиток, содержащий флаванол какао, два раза в день в течение месяца. К концу испытания их уровень холестерина ЛПНП и артериальное давление снизились, а уровень холестерина ЛПВП увеличился.

      Однако ешьте продукты из темного шоколада в умеренных количествах, так как они могут содержать много насыщенных жиров и сахара.

      Чечевица богата клетчаткой и содержит 3,3 г на порцию 100 г. Клетчатка может помешать организму абсорбировать холестерин в кровоток.

      Небольшое исследование 2015 года, в котором участвовали 39 участников, страдающих диабетом 2 типа, с избыточным весом или ожирением, продемонстрировало положительное влияние употребления чечевицы на уровень холестерина. После 8 недель употребления 60 г ростков чечевицы в день уровень ЛПВП улучшился, а уровень ЛПНП и триглицеридов снизился.

      Люди могут использовать чеснок в самых разных блюдах, и он имеет много преимуществ для здоровья.

      Например, исследователи обнаружили, что чеснок помогает регулировать уровень холестерина в сыворотке крови. Другое исследование показало, что чеснок также помогает снизить кровяное давление.

      Однако в этих исследованиях участвовали добавки с чесноком — было бы трудно включить в рацион достаточно чеснока, чтобы оказать заметное влияние на уровень холестерина.

      Антиоксиданты, называемые катехинами, в некоторых чаях, например в зеленом чае, могут быть очень полезными для здоровья.

      Исследование 2020 года показало, что потребление зеленого чая значительно улучшает уровень холестерина, снижая как общий уровень холестерина, так и уровень холестерина ЛПНП без снижения уровня холестерина ЛПВП.Исследователи призывают к дальнейшим исследованиям, чтобы подтвердить свои выводы.

      Откройте для себя девять напитков, которые могут помочь снизить уровень холестерина.

      Оливковое масло первого холодного отжима регулярно входит в полезную для сердца средиземноморскую диету. Одно из его многочисленных применений — масло для жарки.

      Замена насыщенных жиров, содержащихся в сливочном масле, мононенасыщенными жирами, содержащимися в оливковом масле первого отжима, может помочь снизить уровень ЛПНП.

      Кроме того, оливковое масло первого холодного отжима обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут быть очень полезными для сердечно-сосудистой системы и общего состояния здоровья.

      Кале — отличный источник клетчатки и многих других питательных веществ. В одной чашке вареной капусты содержится 4,7 г клетчатки.

      Обзор 2016 года продемонстрировал связь между потреблением клетчатки и снижением уровня жира в крови и артериального давления. Включение большего количества клетчатки в рацион может помочь снизить уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП.

      Кале также очень богата антиоксидантами, которые полезны для сердца и помогают уменьшить воспаление.

      Ниже приведены некоторые идеи блюд, которые могут помочь улучшить уровень холестерина:

      Завтрак

      • яблоко и арахисовое масло на цельнозерновых тостах
      • овсяные хлопья с корицей и нежирный греческий йогурт
      • овсяные хлопья с черникой и миндалем

      Обед

      • овощи и хумус в цельнозерновом лаваше
      • Средиземноморское овощное рагу с ячменем
      • Салат из капусты с эдамаме и авокадо

      Ужин

      Закуски

      В умеренных количествах попробуйте следующие закуски в рамках диеты, снижающей уровень холестерина:

      • свежие или замороженные фрукты
      • сырые овощи в хумусе или гуакамоле
      • цельнозерновые крендели или крекеры
      • жареный нут или эдамаме
      • ржаные чипсы с тунцом
      • обезжиренный или обезжиренный йогурт
      • горсть фисташек или еще один орех
      • дольки яблока с миндальным маслом
      • гра Батончик нола из овса, орехов и сухофруктов

      AHA рекомендует снизить количество насыщенных и трансжиров в рационе, чтобы снизить уровень холестерина и риск сердечных заболеваний.

      Чтобы снизить уровень «плохого» холестерина, ограничьте потребление следующих продуктов, которые содержат высокий уровень насыщенных и трансжиров:

      • жирное мясо, такое как баранина и свинина
      • сало и шортенинг
      • масло и сливки
      • пальмовое масло
      • пирожные и пончики
      • выпечка
      • картофельные чипсы
      • жареные продукты
      • полножирные молочные продукты

      Поддержание низкого уровня холестерина ЛПНП важно, поскольку это снижает риск сердечных заболеваний и инсульта.

      Человек может добиться этого, придерживаясь здоровой диеты, включающей фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, цельнозерновые, орехи, жирную рыбу, необработанную сою и иногда угощение из темного шоколада.

      Также важно ограничить потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, поскольку они могут повысить уровень холестерина ЛПНП и риск сердечных заболеваний, инсульта и ожирения.

      продуктов, которые стоит покупать или избегать, если у вас низкий или высокий уровень ЛПВП

      Беспокойные дни и напряженные ночи: у кого есть время готовить? Вот почему многие из нас полагаются на легкость использования обработанных пищевых продуктов.

      Но есть и обратная сторона. Эти блюда часто содержат большое количество жиров, соли и сахара — и мало полезных для вас питательных веществ, таких как кальций, омега-3 жирные кислоты и клетчатка.

      Тем не менее, вы можете включить лучшую диету в свой плотный график, если будете делать покупки с умом и держать под рукой полезные для себя продукты.

      Снизьте уровень холестерина

      Диета, богатая фруктами, овощами, цельнозерновыми, бобовыми и полезными жирами, может помочь снизить уровень того, что иногда называют «плохим холестерином». Вы можете слышать, как ваш врач назвал это «холестерин ЛПНП».«У вас больше шансов заболеть сердечным заболеванием, когда ваш уровень ЛПНП становится слишком высоким.

      Вы получаете и другие преимущества от этих продуктов. Они также:

      Чтобы помочь вам сделать лучший выбор, вот списки того, что добавить в корзину, а чего следует избегать.

      Продукты для покупки

      Сосредоточьтесь на них, когда вы находитесь в продуктовом магазине — и помните, что на фермерском рынке тоже могут быть отличные продукты:

      Продукция: Ищите красочные фрукты и овощи, такие как ягоды, апельсины, яблоки, ямс, брокколи, шпинат и сладкий перец.Естественно, без холестерина и с низким содержанием жира, фрукты и овощи являются основой хорошей диеты.

      Цельнозерновые: Овес, киноа, ячмень и цельнозерновая пшеница содержат клетчатку, сложные углеводы и белок. Ищите хлеб, макаронные изделия и крупы, приготовленные из различных цельнозерновых продуктов.

      Однако вам следует избегать некоторых злаков, если ваш врач говорит, что вы не можете есть глютен или у вас глютеновая болезнь, которая влияет на ваш тонкий кишечник.

      Обязательно читайте этикетки, чтобы убедиться, что покупаемые вами продукты также содержат мало жира, сахара и натрия.

      Мясо и бобы: Выбирайте куски курицы или грудки индейки без кожи, а также нежирные куски мяса, такие как свиная вырезка и говяжий круг, вырезка или вырезка. Прочтите этикетки, чтобы убедиться, что мясо обезжирено как минимум на 92%.

      Покупайте бобы, богатые белком, такие как черные, соевые / эдамаме, почки или бобы гарбанзо.

      Продолжение

      Орехи и семена: Закусывайте их или используйте в качестве гарнира в салатах и ​​пастах. Запаситесь простыми сортами. Когда вы покупаете натуральное арахисовое или миндальное масло, ищите продукты, содержащие только орехи или только орехи и соль.

      Молочные продукты / кальций: Ищите продукты с низким или низким содержанием жира (йогурт, молоко и сыр), а также рыбные консервы, такие как тунец, сардины и лосось.

      Если вы страдаете непереносимостью лактозы или веган, попробуйте обогащенные кальцием или обогащенные кашами и соками, а также зеленые листовые овощи, чтобы восполнить дефицит кальция.

      Витамин D, который помогает усвоить больше кальция, часто добавляют в молочные продукты, некоторые зерновые продукты и маргарин. Он также содержится в рыбе и яичных желтках.

      Продукты, богатые омега-3: Большинство из нас не получают достаточного количества этой полезной жирной кислоты с пищей.

      Эти жиры содержатся в рыбе. В холодноводной рыбе, такой как лосось, тунец, палтус, сельдь и скумбрия, их больше. Вы также можете найти растительные жирные кислоты омега-3 в грецких орехах и молотых льняных семенах.

      Продолжение

      Также ищите продукты, обогащенные им. Это могут быть яйца, молочные продукты, соевые продукты, хлеб, крупы и макаронные изделия.

      «Хорошие» масла: Некоторые масла могут вам пригодиться.Оливковое масло может помочь поднять уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП). Ищите другие растительные масла: рапсовое, соевое и подсолнечное.

      Продукты, обогащенные растительными стеролами: Растительные стеролы и станолы — это вещества, которые помогают блокировать всасывание холестерина в тонком кишечнике.

      Они естественным образом содержатся в продуктах питания в очень незначительных количествах. Вы можете получить некоторые растительные стеролы из продуктов, орехов, семян и бобовых, но не из тех 2 граммов в день, которые рекомендуются людям с высоким уровнем холестерина.

      Если вам нужно больше, ищите продукты, обогащенные стеролами, такие как маргарин, немного йогурта или нежирного молока, фруктовые соки и немного хлопьев. Обязательно читайте этикетки, чтобы убедиться, что пища не богата жирами и сахаром.

      Продукты, которых следует избегать

      Некоторые диетологи рекомендуют избегать определенных проходов в супермаркете. Избегайте рядов с выпечкой, крекерами, печеньем и другими продуктами с высоким содержанием насыщенных жиров.

      Как правило, избегайте продуктов, если какие-либо из этих вещей находятся наверху в списке ингредиентов на этикетке пищевых продуктов:

      Продолжение

      Трансжиры: Они вредны для вас и их можно найти в упакованных закусках, таких как выпечка, печенье, крекеры. , и некоторые виды маргарина.Прочтите факты о питании, чтобы увидеть все жиры в продукте.

      Другие продукты, которые часто содержат трансжиры: печенье, бутерброды для завтрака, попкорн для микроволновой печи, конфеты с кремовой начинкой, пончики, жареные фаст-фуды и замороженная пицца.

      Соль: Слишком много натрия может повысить кровяное давление. Вы, наверное, уже знаете, что нельзя употреблять слишком много консервированного супа и соленых закусок. Знаете ли вы, что он также может скрываться в хлебе и булочках, мясном и мясном ассорти, пицце, курице и сэндвичах из фаст-фуда?

      Вы можете быть удивлены, как часто он встречается и в замороженных продуктах.В случае сомнений читайте этикетки. Старайтесь не принимать более 2300–2400 миллиграммов в день.

      Сахар: Да, такой вкусный. Но слишком много может вызвать проблемы с набором веса, сердечными заболеваниями и диабетом, а также холестерином. Легче сказать, чем сделать, но постарайтесь ограничить количество еды и питья.

      Продолжение

      Вы, вероятно, знаете многих «обычных подозреваемых»: газированные напитки, сладкий чай, конфеты, торты, печенье и мороженое, среди прочего.

      Но знаете ли вы, что сахар добавляют в то, о чем вы даже не задумываетесь — от соуса для спагетти до фастфуда? Сюда также входят многие томатные кетчупы, батончики для завтрака и даже тоник.

      Урок: Читайте этикетки. А вот обычные добавленные сахара, которые нужно проверить:

      • Коричневый сахар
      • Кукурузные подсластители и сироп
      • Декстроза и фруктоза
      • Концентраты фруктовых соков
      • Глюкоза
      • Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
      • Лактоза
      • Мальтоза
      • Сахароза

      Продукты, в которых одно или несколько из перечисленных выше ингредиентов могут содержать много сахара.

      Дополнительные советы покупателям

      Обойдите магазин по периметру: Здесь вы обычно найдете продукты, орехи и семена оптом, нежирное мясо и нежирные молочные продукты.

      Делайте покупки, когда вы сыты: Сладости и соленые закуски вас не соблазнят, если вы не голодны.

      Прочтите этикетки на продуктах питания: Ингредиенты указаны по весу, от наибольшего к наименьшему, поэтому полезно сосредоточиться на первых трех-пяти ингредиентах.

    Диета экспресс на 7 дней: стройность за 7 дней — www.wday.ru

    GOOD NATURE Экспресс диета 7 дней Express Diet — 7 proteinových jídel — Farmacia-world.com

    Переведено с помощью он-лайн переводчика

    Экспресс диеты — 7 белков пищи пакет 7 самых популярные блюд Диеты Экспресс. 

    Если вы выберете удобный способ использования экспресс-диета, этот пакет для вас самое лучшее решение. Заменить ужин или 2-х разовое питание с белком питание экспресс диета и поддержание вашего веса больше не будет проблемой. 

    Экспресс диета кетонов диета приносит быстрые результаты, благодаря высокому качеству природного белка при одновременном снижении потребления углеводов, жиров и энергии. Рацион содержит только 850 ккал / день, но обеспечивает все необходимые вещества организм в качестве обычной диете, содержащей 2000 ккал / день. 

    Как правило, основной источник энергии для углеводов тела. Во время диеты белка, их предложение ограничено и основным источником энергии становится жир хранится. Это метаболическое изменение называется кетоз. Регулярные поставки высококачественного белка во время кетоза помогает предотвратить сжигание мышечной массы и способствовать льготным сжигая свои собственные жировые запасы. Быстрое разложение жира во время кетоза производит соединения (кетоны), который эффективно ингибирует голод мозга и вызывают хорошее настроение и энергию. 

    Преимущества белка диета Диета Экспресс: 

    простой соблюдения без голода, 
    предотвращает йо-йо эффект, 
    приносит достаточно энергии и хорошее настроение, 
    нет необходимости добавлять физической активности, 
    расщепляет жир (не мышечной массы). 
    Чтобы избежать эффекта йо-йо, мы рекомендуем в первую неделю добавить одну горячую еду в день, в идеале полпорции и 3 продуктов Диета Express. 2 второй неделя и третья неделя нормального 3 раза в день. Обслуживание увеличение очень постепенно. 

    В экспрессе-диете наблюдать напитки 2-3 л воду, минеральную воду или другие жидкости калорийности ежедневно хорошо смыть шлаки и избежать закисления организма. Вы можете добавить напитки калорий подсластитель рекомендовать здоровые варианты, такие как стевии или ксилит. 

    Во время белковой диеты программы рекомендуют легкие физические упражнения, такие как ходьба, плавание или езда на велосипеде. Если вы делаете физические нагрузки, такие как тренажерный зал, мы рекомендуем вам потреблять 30-50 г углеводов 30 минут до тренировки. Эта энергия будет обеспечивать, например, один банан. 

    Экспресс Дозировка использования: 4 порции белка ежедневного рациона. Кроме того, в течение дня нет ничего более потреблять. 4 Эти продукты будут предоставлять все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. В то же время, однако, они спроектированы таким образом, что вы постоянно поддерживается в состоянии кетоза, с потерей жира без голода. 

    Комфортное использование: 2-3 порции белковой диеты и 1-2 нормальный прием пищи в день. 

    Экспресс диета может держать дольше пяти дней, необходимых килограммов потери. Тем не менее, мы рекомендуем держать его постоянно без перерывов, чтобы не прерывать кетоз.  

    Пакета обновления 7 моментальных hyperproteinových блюда: 

    1 шт ваниль-малиновый пюре, 
    1 шт яблоко-корица каша 
    1 шт суп с куриным вкусом, 
    1 кусок самородков с куриным вкусом, 
    1 часть пюре, 
    1 кусочки шоколада-малиновый коктейль 
    1 шт клубничного пюре. 

    Лекарства для похудения Léky na hubnutí Medicines for weight loss

    Препараты для похудения Přípravky pro odtučňování Preparations for weight loss

    Фигура и диета Obrázek & Diet Figure and diet

    Красота тела krása těla Beauty of the body

    Идеальная фигура zpřísnily postava  Smart figure

    Похудеть быстро Zhubnout rychle Lose weight fast

    Заказать лекарства для похудения zkakzat léky na hubnutí  Slimming medications for weight loss

    Идеальное тело dokonalé tělo perfect body

    Лекарство для похудения и поддержки веса léky na hubnutí a udržení váhy  Medicines for weight loss and weight maintenance

    Сброс веса hubnutí weight loss

    Похудеть с помощью БАДов zhubnout pomocí potravinových doplňků Lose weight with the help of bad

    Купить лекарства для похудения objednat léky na hubnutí Ordering medicines for weight loss

    Лекарства для похуденияиз Чехии Léky na hubnutí z České republiky Slimming products from the czech republic

    Как похудеть быстро jak zhubnout rychle How to lose weight fast

    Препараты для дренажа přípravky na odvodnění Preparations for drainage

    Жиросжигатели spalovačů Fat burners

    Лекарства для похудения из Германии Léky na hubnutí z Německa Drugs for weight loss from Germany

    Топ медикаментов для похудения top léků pro hubnutí top drugs for weight loss

    Топ медикаментов для похудения из Европы top léků na hubnutí z Evropy top drugs for weight loss from Europe

    Для ожирения pro obezitu for obesity

    Цены на лекарства для похудения ceny léků pro hubnutí the price of drugs for weight loss

    Купить диетические добавки koupit dietní doplňky buy dietary supplements

    Доставка лекарств для похудения dodávka léků pro hubnutí shipping drugs for weight loss

    Препараты для сброса веса drugs for weight loss přípravky na hubnutí

    Как быстро сбросить вес jak zhubnout rychle how to lose weight fast

    Похудение без диет hubnutí bez diet weight loss without dieting

    Похудение без тренеровок hubnutí bez cvičení weight loss without exercise

    Купить препараты для похудения в Европе koupit přípravky na hubnutí v Evropě buy drugs for weight loss in Europe

    GOOD NATURE Экспресс диета 7 дней купить buy Express Diet — 7denní proteinová dieta
    GOOD NATURE Экспресс диета 7 дней цена price Express Diet — 7denní proteinová dieta
    GOOD NATURE Экспресс диета 7 дней доставка shipping Express Diet — 7denní proteinová dieta
    GOOD NATURE Экспресс диета 7 дней из Европы From Europe Express Diet — 7denní proteinová dieta
    GOOD NATURE Экспресс диета 7 дней из Германии From Germany Express Diet — 7denní proteinová dieta
    GOOD NATURE Экспресс диета 7 дней инструкция и применение Instruction and application
    Express Diet — 7denní proteinová dieta

     

    Экспресс-диета: на 3, 4 дня, 7 дней

    Разновидности и особенности экспресс-диеты

    Экспресс-диета пользуется повсеместной популярностью благодаря ярко выраженному эффекту в сжатые сроки. С одной стороны, это оправдано: килограммы уходят с невероятной быстротой. С другой, чрезмерное увлечение грозит серьезными сбоями в организме. Важно уметь соблюсти ту грань, которая находится между красотой и болезнью.

    Стройность за несколько дней

    Экспресс-диета на 3 дня является самым быстрым способом похудеть. Можно уверенно потерять до 4 кг, не садясь на долгое изнуряющее голодание. Вы не успеваете устать от однообразной пищи и не испытываете собственную силу воли. Однако подобный метод не является легким и в большинстве случае представляет собой монодиету. Это значит, что на некоторое время организм будет лишен необходимых веществ, поэтому злоупотреблять голоданием не стоит.

    Самые популярные виды быстрых монодиет – шоколадная, гречневая, салатная. Хотя первую часто выбирают сладкоежки, 100 г горького шоколада в день – это довольно изнурительно. Гречневая богата микроэлементами, но однообразное меню не каждому придется по вкусу. Наиболее оптимальна салатная диета. В первый день едим свежую и вареную морковь с лимонным соком. Во второй – зеленые листовые салаты с винным уксусом. Заканчивается диета свекольным днем, в течение которого нужно употреблять вареную свеклу с зеленым салатом.

    Более длительная экспресс-диета 4 кг за 4 дня основана на строгом ежедневном меню. Завтрак состоит из вареного яйца и стакана воды, обед – из куска вареного мяса и зеленого салата, ужин – из чашки натурального зеленого чая. Легким такой метод назвать нельзя, но за счет выведения жидкости из организма килограммы тают на глазах.

    Неделя на похудение

    Неделя является оптимальным сроком для экспресс-диеты, потому что можно разнообразить меню и не торопиться с потерей большого количества килограммов. Желательно подбирать метод, в котором меню будет содержать углеводы и белки в нужном соотношении без потери питательности пищи. Экспресс-диета для похудения, основанная на сочетании апельсина и яиц — один из самых оптимальных вариантов.

    Суть метода в том, чтобы в течение суток равномерно съедать шесть яиц и шесть апельсинов. Богатые витаминами группы В и микроэлементами продукты хорошо усваиваются организмом и позволяют терять килограммы. Раз в день можно позволить съесть для разнообразия один огурец или помидор, ложку меда или оливкового масла для яичницы. Такая экспресс-диета 7 дней позволяет сбросить до 5 кг и избежать целого вороха неприятных болезней желудка и сердца.

    Плюсы и минусы «быстрых» диет

    А теперь о том, что же готовят организму экспресс-диеты. Среди весомых достоинств – возможность избавиться от отеков за счет потери жидкости, что важно для тучных людей, склонных к болям в ногах. Кроме того, они хорошо зарекомендовали себя, и спустя несколько дней вы действительно почувствуете легкость и минус пару сантиметров на талии. Однако легкость иногда бывает обманчивой. Потерянные за счет воды килограммы скоро возвращаются, особенно если голодание длилось меньше, чем экспресс-диета на неделю рассчитанная. К таким лишениям нужно подходить с полностью здоровым организмом, иначе вам грозит нарушение метаболизма и увеличение нагрузки на жизненно важные органы. Чаще всего людям, которые страдают сердечной недостаточностью, гастритом, язвой желудка и другими хроническими заболеваниями, диеты попросту противопоказаны. Если же вы уверены в себе, «быстрый» метод похудения станет надежным спутником на пути к красоте. Экспресс-диета отзывы нередко получает положительные, и женщины нередко повторяют свой опыт.

    Ольга, 25 лет.

    Строгой диете ставлю оценку «отлично»! Голода почти не чувствовала, ночью в животе не бурлило, а четыре килограмма потеряла навсегда. И кто что бы ни говорил, а они ко мне не возвращаются. Уже два месяца!

    Светлана, 34 года.

    Решила попробовать гречневую экспресс-диету недавно. Было ощущение, что пост соблюдаю — невкусно, постно. Но справедливости ради нужно отметить, что три кило как ветром сдуло. Правда, на гречневую кашу теперь смотреть не могу.

    Александра, 28 лет.

    Сижу, жую яйца с апельсинами. Пятый день. Вкусно, голодно, но очень эффективно! Брюки висят, скоро побегу за меньшим размером. Класс! Обязательно повторю через месяцок — другой. И вам советую.

    Диета для быстрого похудения — кефирная экспресс-диета на 7 дней

    Кефирная экспресс-диета на 7 дней полностью соответствует своему названию: главным продуктом в ней становится известный кисломолочный напиток. К счастью, в шесть из семи дней базового плана кефирной диеты к нежирному кефиру добавляется какой-то один низкокалорийный продукт. Тем не менее, диета остается жесткой и решаться на нее следует с большой осторожностью — несмотря на всю пользу кефира как продукта и занимательную историю его появления в нашем рационе.

    Существует несколько разновидностей кефирной диеты, но все их объединяют три общих принципа:

    • продолжительность 7 дней;

    • основной продукт в течение дня — кефир, дополнительный — определенное количество низкокалорийной белковой или углеводной еды;

    • четкий график приема пищи (6 раз в день через равные промежутки, последний — не менее чем за 2 часа до сна).

    Кефирная диета на 7 дней в некоторых схемах предусматривает ограничение жидкости до 500 мл собственно кефира в день. Мы рекомендуем вам воздержаться от такой кефирной диеты, поскольку она может вызвать обезвоживание с тяжелыми или даже необратимыми последствиями.

    На время кефирной диеты от сахара, соли, черного чая и кофе следует воздерживаться. Без ограничений можно пить простую чистую воду и травяной чай.

    Базовая кефирная диета на 7 дней
    • Первый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г печеного картофеля (без соли).

    • Второй день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г творога с малым процентом жирности.

    • Третий день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

    • Четвертый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г вареных куриных грудок.

    • Пятый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

    • Шестой день. Разгрузочный день. Ничего кроме 1,5л воды без газа.

    • Седьмой день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).
    Кефирная диета на 7 дней с протеином

    Строится по той же схеме, что и базовая, но два из фруктовых дней (на выбор — третий и пятый или пятый и седьмой) заменяются на дни с постным мясом или куриным филе (около 400 г в день).

    «Голодная» кефирная диета на 7 дней

    Количество кефира увеличивается до 2 литров в день, а порции дополнительных продуктов, наоборот, уменьшаются с 400 до 100 гр.

    Яблочно-кефирная диета на 7 или 9 дней

    Очень строгая диета, которая однозначно не подходит людям с высокой кислотностью желудка.

    Меню на день: 6 приемов пищи, 1 стакан кефира + 1 яблоко любого размера.

    Другой вариант яблочно-кефирной диеты: 3 дня только кефир (1,5 литра на день), 3 дня только яблоки (до 1,5 кг), 3 дня только кефир. Можно пить простую воду.

    Форма подачи основных ингридиентов не важна — яблоки можно тереть и смешивать с кефиром или запекать без сахара (если очень плохо без сладкого, можно добавить ложку меда).

    Более щадящий вариант — использовать меню яблочно-кефирной диеты для разгрузочного дня в рамках нормального рациона.

    Как выйти из кефирной диеты

    Выход из кефирной диеты на 7 дней должен быть максимально плавным. Организм, пусть и не на долгий период, но все же привык получать малые порции пищи. Поэтому резкий возврат к прежнему рациону может быть не только вреден, но и стать причиной некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта. После окончания кефирной диеты на 7 дней желательно отказаться минимум на такое же время от выпечки из белой муки, жирной и сладкой пищи — это, кстати, не только поможет обмену веществ более-менее мягко вернуться в нормальный режим работы, но и продлит эффект кефирной диеты.

    Помните, что любая моно-диета и диета, предусматривающая серьезное ограничение состава или количества потребляющих продуктов, может вызывать опасность для здоровья. Крайне не рекомендуется злоупотреблять моно-диетами и экспресс-диетами и входить в них чаще чем раз в полгода.

    из Идеальная Хозяюшка

    Экспресс-диеты, чтобы точно влезть в платье — Женский журнал «ЗОЛОТОЙ»

    5 диет, которые помогут сбросить лишние килограммы накануне свадьбы

    Как быть, если свадьба уже совсем скоро, а из платья предательски выглядывает паратройка лишних килограммов?


    Спасти ситуацию может экспресс-диета: большая их часть рассчитана как раз на 7 дней, так что при правильном подходе можно быстро постройнеть перед важным днем. Добавим, что все диеты требуют наблюдения у специалиста и должны учитывать индивидуальные особенности организма – исходный вес, состояние здоровья, возможные аллергии.

    Диета балерины

    План рассчитан на 7 дней: из них два разгрузочных и 5 «обычных». Обеды и ужины в обычные дни можно менять местами по желанию.

    Основное меню:

    Завтрак – 50 г нежирного творога, к которому можно добавить ягоды, или каша на воде, черный хлеб, ломтик твердого сыра

    Перекус – стакан свежевыжатого сока, 100 г натурального йогурта

    Обед – 100 г риса или гречки, 200 г рыбы, овощной салат

    Полдник – несоленого овощного супа (чашка около 200 мл)

    Ужин – 150 г тушеных овощей, салат, зелень.

    Смотри также: Диета балерин: 5 правил, чтобы оставаться худышкой >>>

    Первый разгрузочный день:

    Завтрак – стакан свежего томатного сока

    Обед – два стакана свежего томатного сока и кусочек черного хлеба

    Ужин – стакан томатного сока.

    Второй разгрузочный день:

    Завтрак – стакан кефира

    Обед – два стакана кефира и кусочек черного хлеба

    Ужин – стакан кефира.

    Средний «отвес» к концу диеты – 5-7 кг, плюс уходит до 5 см в объемах – за счет выведения жидкости. В качестве питья на время диеты допустима вода, вода с лимоном и мятой, зеленый чай и травяные сборы.

    Японская диета

    Это очень популярная система питания, которая обещает довольно радикальное похудение за семь дней – до 8 килограммов. Меню диеты выглядит довольно разнообразным, но строгим, и успех зависит от того, насколько точно получится ее соблюдать, ведь менять местами приемы пищи и дни диеты нельзя, как и отмерять порции на глаз – тебе точно понадобятся кухонные весы.

    Итак, завтраки на неделю выглядят так: в понедельник, четверг и субботу можно только черный кофе без добавок. Во вторник и среду к нему можно добавить небольшой кусочек ржаного хлеба. В воскресенье – черный чай.

    Смотри также: 5 вещей, которые мешают вашей диете, а вы не подозревали об этом >>>

    Обед в понедельник должен стоять из 2 вареных яиц, капустного салата и помидора, во вторник разрешено 200 г вареной рыбы и капустный салат, в среду салат из трех морковок и 2 яйца. В четверг можно съесть 2 яблока и небольшой кабачок на гриле. Пятничный обед будет состоять из 200 г рыбы и стакана томатного сока, а субботний из 400 г вареной курицы и капустно-морковного салата. Воскресный обед – 200 г вареной говядины и 2 яблока.

    На ужин в понедельник запланировано 200 г рыбы (в жареном или вареном виде) с капустным салатом, во вторник – 200 г вареной говядины и кефир, в среду – 2 яблока, в четверг – 2 яйца, 200 г говядины, капустный салат, а в пятницу – 200 г любых фруктов. В субботу можно поужинать 2 яйцами и салатом из моркови, а в воскресенье выбрать любой вариант ужина из уже предложенных.

    Следует пить много жидкости, так как по сути эта диета относится к высокобелковым, которые помогают сбросить вес быстро и надежно, но могут негативно влиять на почки. С утра натощак рекомендуется выпивать чашку зеленого чая.

    Волшебный суп

    При тщательном соблюдении правил диеты можно сбросить до 5 килограмм за неделю. Основа меню – Боннский суп. Диета отлично подходит для любителей овощей: суп варится из кочана капусты, трех болгарских перцев, четырех помидоров, трех луковиц и нескольких стеблей сельдерея. Важно каждый день выпивать не менее полутора литров негазированной воды.

    Смотри также: Новая жизнь с понедельника – вся правда о разгрузочных днях >>>

    В первый день можно есть только суп – в любое время дня, когда захочется. Во второй день — суп и любые зеленые овощи. В третий и четвертый день можно есть суп, любые овощи, кроме крахмалистых, и ягоды.

    В пятый день можно есть суп, помидоры и отварную говядину. На шестой день можно добавить любые овощи. В седьмой, и последний день диеты, разрешается есть суп, рис, овощи и пить овощные смузи.

    Гречневая диета

     

    Одна из самых популярных монодиет: на протяжении недели разрешена только гречневая крупа, кефир и вода. На этой диете можно сбросить 2-3 килограмма в неделю.

    Гречка вообще незаменимый диетический продукт: она обладает относительно небольшой калорийностью и при этом очень богата полезными веществами: органическими кислотами, витаминами группы В, Е и РР, жирными маслами, рибофлавином, моно- и дисахаридами, флавоноидами, а также является источником железа, фосфора, цинка, калия и других ценных минералов.

    ПРОЙДИ ТЕСТ: Какая диета вам подходит? >>>

    Содержащиеся в гречке сложные углеводы долго усваиваются, поэтому после употребления каши человек длительное время не испытывает голода. Любопытно, что при запаривании гречка более калорийна, чем при варке.

    Кроме похудения гречневая крупа поможет привести в порядок здоровье: снизить уровень «вредного» холестерина, наладить работу кишечника, поддержать работу нервной и эндокринной системы, стабилизировать уровень сахара, улучить качество сна и даже повысить иммунитет. Но все эти бонусы – в том случае, если ты не будешь злоупотреблять монодиетами, а просто добавишь крупу в свое меню на постоянной основе.

    Лепестки

    Эта диета рассчитана на 6 дней, так что если начать ее за неделю до свадьбы, то останется время на «отдых». «Лепестки» – пожалуй, наиболее щадящая экспресс-диета. Весь ее секрет – в чередовании элементов, причем порядок соблюдать очень важно.

    Создатель диеты, шведский врач Анна Юханссон, считает, что белки, углеводы и жиры вместе не усваиваются, а сочетание их мешает правильной работе организма. Она предлагает быстро «почистить» организм и заодно избавиться от лишних килограммов.

    Смотри также: Диета по знаку Зодиака >>>

    Каждый день нужно питаться по 5-6 раз, небольшими порциями (до 150 г), почти без соли и специй, а сахар исключить полностью, жареное и консервы также запрещены. Чистой негазированной воды надо выпивать не менее полутора литров в сутки.

    В первый день разрешено есть рыбу: вареную, паровые котлеты, запеченную и рыбный бульон. Второй день – овощной. Разрешены различные комбинации как свежих, так и тушеных или запечены овощей. Третий день – курица без гарнира. Куриные котлетки, отварная грудка или запеченная в духовке, бульон.

    В зерновой день можно есть бурый, красный или дикий рис, зерновой хлеб, несладкие мюсли, гречку, овсянку. Пятый день – кисломолочные продукты: кефир, сыр, сметана, йогурт. Можно приготовить запеканку или сырники. Последний день – фруктовый. Можно есть фрукты и ягоды в любых сочетаниях – в салатах, несладких компотах, припущенными и даже в виде свежевыжатых соков.

    При соблюдении этих правил к свадьбе можно похудеть на два-три килограмма и, что важно, не теряя праздничного настроя, ведь диета довольно разнообразна, а настроение — самое важное, как в похудении, так и в подготовке к торжеству.

    Вера Удовиченко

    Молочная диета: как быстро и безопасно похудеть за 7 дней

    Монокомпонентные диеты набирают все большую популярность. Это легко объяснить: никаких «заморочек» с рационом, а результат ты видишь практически сразу. В чем суть монодиеты? В течение нескольких дней употребляешь только один продукт и худеешь буквально на глазах. Более того, большинство предлагаемых для монодиеты продуктов содержат антиоксиданты, поэтому ты не только сбрасываешь лишний вес, но и очищаешь организм от накопленных шлаков и токсинов. Дело за малым — выбрать тот самый продукт, наедине с которым ты проведешь как минимум неделю.

    При выборе основного компонента для монодиеты следует помнить об опасности для организма: нехватка питательных веществ и витаминов может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта, ухудшению работы нервной системы, обострению хронических заболеваний, развитию анемии и другим неприятным последствиям. Не забываем и про эмоциональную сторону вопроса – питаться одним и тем же продуктом целую неделю довольно сложно. Поэтому мы решили поговорить о самой «мягкой» во всех смыслах слова монодиете – молочной.

    Плюсы молочной диеты

    В отличие от других монодиет, молочная диета не истощает организм, а наоборот, повышает содержание полезных элементов в крови и улучшает процесс обмена веществ. В одном стакане молока содержится до 8 граммов чистого протеина, что позволяет полностью удовлетворить потребности мышц. К тому же молоко насыщает организм кальцием, который оказывает важное влияние на процесс жиросжигания. А вот недостаток кальция может привести к тому, что человек не сможет похудеть даже при очень низкокалорийном рационе.

    Продолжительность диеты

    Как правило, молочная монодиета длится 7 дней. Рекомендуемое время употребления молока — с 8:00 до 20:00. В первый день нужно пить по стакану молока каждые 2 часа; во второй день — по стакану каждые 1,5 часа; третий день предполагает употребление молока по стакану каждый час; в оставшиеся четыре дня нужно пить по стакану молока каждые полчаса.

    Рацион на неделю

    Но не все могут придерживаться таких строгих ограничений. Можно выбрать одну из поликомпонентных диет, в основе рациона которых молочные продукты. Это может быть молочно-растительная диета или любая молочно-фруктовая диета. В этом случае примерное меню на день выглядит следующим образом:

    • завтрак – 1 банан, 200 мл кефира;
    • второй завтрак – 200 мл молока;
    • обед – 200 г овощного салата, заправленного йогуртом, 1 яйцо;
    • полдник – 100 г творога, 100 г овсянки на молоке;
    • ужин – 200 мл кефира, 1 яблоко.

    Дополнительно в день нужно выпивать 1 л молока, разделив его на несколько приемов, и не менее 1 л чистой воды – по стакану перед каждым приемом пищи.

    Противопоказания

     

    Противопоказанием к молочной диете может стать аллергия или индивидуальная непереносимость продукта. Возможной причиной отрицательной реакции организма на молоко является наличие белка А1. В таких случаях стоит попробовать молоко, содержащее только белок А2, оно лучше усваивается и не вызывает дискомфорт в кишечнике. Важно: если ты «сидишь» на молочной монодиете, выбирай натуральное молоко только высокого качества.

    Вместе с этим читают:

    Лестница Дюкана или Экспресс диета — легкая версия Диеты Дюкана. + ТАБЛИЦА! +МЕНЮ!


    Дело в том, что не всем легко даются диеты. И даже такие сытные и быстрые как Диета Дюкана могут быть не под силу. В этом случае сам французский доктор предложил облегченную версию своего метода, где не приходится долго терзаться без фруктов и хлеба, все разрешается почти сразу, надо просто следовать правилам.

    Суть метода Дюкан Лайт или Лестницы Дюкана

    7 дней, 7 шагов. Один шаг на каждый день недели, пока не достигнете желаемого веса. Шкала питания имеет 7 ступеней (7 дней), в каждом из которых свой набор продуктов, расширяющийся к концу недели. Потом снова с первого дня и так пока не достигнете нужного результата.

    Лестница питания по Дюкану совершенно неспроста так называется. Она представляет собой лестницу из 7 ступеней: по дням недели. Первый день, первая ступень — чисто белковая — самая сложная, все остальные дни намного проще, так как постепенно включают в себя овощи, фрукты, хлеб и т. д. Самая шикарная ступень — крайняя, седьмая. Ведь это настоящий «пир», когда можно есть привычную еду, вроде картофельного пюре или кусочка тортика, и даже запить все это бокалом вина. А потом заново — с первого дня. И так пока не сбросите лишнее. Но разве можно на такой диете похудеть?

    Худеть на лестнице можно на 1 кг в неделю!

    Все, кто уже попробовал говорят, что однозначно можно. Процесс идет хоть и медленне, чем на обычной ДД, но впроле стабильно. А сидеть на дюкане лайт намного проще.  Дюкан тестировал свой новый метод на 80 участниках в течение 15 дней. В среднем подопытные теряли около 700 граммов лишнего веса в неделю.  Активно вес уходит в первые 4 дня лестницы, потом держится и немного возвращается в последний день пира. И потом заново: резкий отвес — стабилизация — небольшое возвращение.

    Диета Дюкана лайт версия «Лестница питания».

     День 1 / Понедельник: 
    •  Только белки. Мясо, рыба, яйца, творог при каждом приеме пищи. По сути это та же самая Атака, поэтому к этому дню подходят рекомендации Атаки и все на ней разрешенные продукты.  Смотрите таблицу.
    • Не более 800мл обезжиренного молока.
    • 1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
    • Много воды.
    • Ходьба минимум 20 минут.
     День 2 / Вторник: 
    •  Белки + свежие овощи (лучше зеленого цвета). Ко всему списку, разрешенному в первый день, добавляем любые овощи зеленого цвета: брокколи, огурцы, кабачки, зеленые бобы, шпинат, лук-порей и т. д. Без ограничений. Также можно перец, помидоры и так далее. Любые, кроме свеклы, моркови, баклажанов. 
    • Не более 800мл обезжиренного молока.
    • 1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
    • Много воды.
    • Ходьба минимум 20 минут.
     День 3 / Среда: 
    •  Белки + свежие овощи + 150 фруктов + 1 ДОП из списка. 
    • Фрукты любые, кроме слишком сладких, вроде абрикосов, винограда, бананов или ягод вишни.
    • Не более 800мл обезжиренного молока.
    • 1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
    • Много воды.
    • Ходьба минимум 30 минут.
     День 4 / Четверг: 
    •  Белки + свежие овощи + 150 фруктов + 1 ДОП из списка + 2 ломтика обычного хлеба из муки грубого помола. 
    • 1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
    • Много воды.
    • Ходьба 40 — 50 минут.
     День 5 / Пятница: 
    •  Белки + свежие овощи + 150 фруктов + 1 ДОП из списка + 2 ломтика хлеба из муки грубого помола + сыр 40г. 
    • 1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
    • Много воды.
    • Ходьба минимум 40 — 60 минут.
     День 6 / Суббота: 
    •  Белки + свежие овощи + 150 фруктов + 1 ДОП из списка + 2 ломтика хлеба из муки грубого помола + сыр 40г + 200г готовых крахмалистых продуктов на выбора (рис, картофель, макароны, бобовые, булгур, кускус, кукуруза).  
    • 1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
    • Много воды.
    • Ходьба минимум 40 — 60 минут.
     День 7 / Воскресенье: 
    •  Белки + свежие овощи + 150 фруктов + 1 ДОП из списка + 2 ломтика хлеба из муки грубого помола + сыр 40г + 200г готовых крахмалистых продуктов + ГАЛА УЖИН (закуска + основное блюдо + десерт + бокал вина).  Любые блюда для ГАЛА УЖИНА можно готовить из обычных продуктов: сахара, муки, масла, фруктов. Однако, будьте разумными и контролируйте порции. Не нужно объедаться.
    • 1 столовую ложку овсяных и 1 столовую ложку пшеничных отрубей в день.
    • Много воды.
    • Ходьба минимум 40 — 60 минут.

    Вот так выглядит Экспресс Диета Дюкана. Проходить семидневку можно столько, сколько посчитаете нужным. Пока не достигнете желаемого веса. Не забываете ежедневную физическую нагрузку.

    Лестница Дюкана меню на каждый день вы можете найти ЗДЕСЬ.

    Таблица ЗДЕСЬ. Можно распечатать и повесить на холодильник.

    Гречневая диета: плюсы, противопоказания и меню на 7 дней

    https://ria.ru/20201224/grechka-1590769473.html

    Гречневая диета: плюсы, противопоказания и меню на 7 дней

    Гречневая диета: плюсы, противопоказания и меню на 7 дней — РИА Новости, 24.12.2020

    Гречневая диета: плюсы, противопоказания и меню на 7 дней

    Гречневая диета — это монопродуктовый режим питания с жесткими ограничениями. О принципах, достоинствах и недостатках — в материале РИА Новости. РИА Новости, 24.12.2020

    2020-12-24T15:38

    2020-12-24T15:38

    2020-12-24T15:38

    витамины

    диета

    питание

    продукты

    общество

    /html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

    /html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

    https://cdn22.img.ria.ru/images/151514/89/1515148939_0:425:5447:3489_1920x0_80_0_0_972ebd5994857e00b439ae3905e85fb1.jpg

    МОСКВА, 24 дек — РИА Новости. Гречневая диета — это монопродуктовый режим питания с жесткими ограничениями. О принципах, достоинствах и недостатках — в материале РИА Новости.Гречневая диета: принцип питанияРацион такой диеты на 70% состоит из гречки, к которой добавляются другие нежирные продукты, в том числе мед, кефир, овощи, сухофрукты, филе курицы и индейки, нежирная рыба, отварные яйца, лук, чеснок, нежирный йогурт. При этом каша готовится особым путем: промытую крупу заливают горячей водой и оставляют на 4-6 часов для набухания, чаще всего — на ночь. Варить привычным способом ее не рекомендуют. Также диета на гречке запрещает сахар, соль, масло, специи и соусы.Основной принцип заключается в том, что ежедневная потребность в энергии для человека составляет 1800-2500 ккал, а при питании гречкой суточная калорийность блюд в разы уменьшается. Благодаря этому организм поглощает энергию за счет отложений в жировых тканях.Главное отличие от других диет — в отсутствии ограничения на количество потребляемой пищи при соблюдении остальных правил. Обычно длительность похудения составляет 14 дней, хотя есть и недельная экспресс-версия. В более строгом варианте используется кефирно-гречневая диета, исключающая любые другие продукты. После двухнедельного срока следует плавно вернуться к нормальному рациону во избежание проблем со здоровьем. Похудение на гречке предполагает обильное питье воды — 1,5-2 литра в день. Также допустим зеленый чай, кофе или настои трав. Физическая активность поможет быстрее избавиться от лишних килограммов. За две недели похудеть на гречке можно на 5-7 килограмм. Плюсы гречневой диетыПри своей непродолжительности диета с гречкой дает заметный результат. При этом крупа содержит много полезных веществ: йод, кальций, железо, калий, цинк, фтор, фосфор, кобальт, молибден, а также витамины В1, В2, В9, PP и Е. Именно такой богатый состав отличает диету от других монопродуктовых рационов. Крупа не вызывает аллергии, и ее может есть каждый. Диета на гречке и кефире по дневному балансу белков, жиров и углеводов близка к оптимальному типу питания. Минусы гречневой диетыПрежде всего, ограниченный набор потребляемых продуктов может привести к истощению организма и недостатку витаминов и минералов. По этой причине диета гречневая не рекомендуется беременным женщинам и кормящим мамам. Другие противопоказания: гастрит, язва желудка и язва двенадцатиперстной кишки. Нехватка важных для организма веществ грозит снижением гемоглобина, из-за чего может случиться обморок. Такой тип питания не подходит для людей, испытывающих серьезные физические и психические нагрузки, потому что способен провоцировать депрессию, ухудшение концентрации внимания и вялость. Гречка для похудения в некоторых случаях ухудшает пищеварение, может вызывать боли в животе. Резко “слезать” с такой диеты нельзя, иначе потерянные килограммы быстро вернутся.»Во-первых, стресс для организма огромен: он лишается других питательных веществ и, спустя некоторое время, становится более уязвимым для инфекций. Во-вторых, если употреблять гречку каждый день в количестве более 200 граммов, не исключены проблемы с кишечником, например, метеоризм. В-третьих, один и тот же вкус надоедает: люди часто бросают монодиеты, получив первые результаты, и даже начинают неосознанно есть больше. Организм компенсирует то, что недополучил, и иногда вес увеличивается», — объяснила РИА Новости диетолог Татьяна Разумовская.Пример меню на 7 дней по гречневой диетеГречневая диета с кефиром допускает только эти продукты. Менее строгий вариант разнообразнее: рецепты с гречкой дополняются мясом и рыбой. Главное съедать в сутки от 150 до 250 г крупы, приемов пищи должны быть четыре. Примерный рацион на неделю может выглядеть так:День первый:День второй:День третий:День четвертый:День пятый:День шестой:День седьмой:

    https://rsport.ria.ru/20200809/1575538666.html

    https://ria.ru/20201216/sekret-1589474115.html

    https://ria.ru/20201216/voda-1589509891.html

    https://ria.ru/20201224/dieta-1590758422.html

    https://ria.ru/20201224/dieta-1590764680.html

    https://ria.ru/20201224/dieta-1590709214.html

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    2020

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    Новости

    ru-RU

    https://ria.ru/docs/about/copyright.html

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    https://cdn21.img.ria.ru/images/151514/89/1515148939_303:0:5144:3631_1920x0_80_0_0_f16b41c5f10582c0af5f93898833b917.jpg

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    витамины, диета, питание, продукты, общество

    МОСКВА, 24 дек — РИА Новости. Гречневая диета — это монопродуктовый режим питания с жесткими ограничениями. О принципах, достоинствах и недостатках — в материале РИА Новости.

    Гречневая диета: принцип питания

    Рацион такой диеты на 70% состоит из гречки, к которой добавляются другие нежирные продукты, в том числе мед, кефир, овощи, сухофрукты, филе курицы и индейки, нежирная рыба, отварные яйца, лук, чеснок, нежирный йогурт. При этом каша готовится особым путем: промытую крупу заливают горячей водой и оставляют на 4-6 часов для набухания, чаще всего — на ночь. Варить привычным способом ее не рекомендуют. Также диета на гречке запрещает сахар, соль, масло, специи и соусы.

    Основной принцип заключается в том, что ежедневная потребность в энергии для человека составляет 1800-2500 ккал, а при питании гречкой суточная калорийность блюд в разы уменьшается. Благодаря этому организм поглощает энергию за счет отложений в жировых тканях.

    9 августа 2020, 07:00ЗОЖЧто произойдет с организмом, если есть гречку каждый день

    Главное отличие от других диет — в отсутствии ограничения на количество потребляемой пищи при соблюдении остальных правил. Обычно длительность похудения составляет 14 дней, хотя есть и недельная экспресс-версия. В более строгом варианте используется кефирно-гречневая диета, исключающая любые другие продукты. После двухнедельного срока следует плавно вернуться к нормальному рациону во избежание проблем со здоровьем.

    Похудение на гречке предполагает обильное питье воды — 1,5-2 литра в день. Также допустим зеленый чай, кофе или настои трав. Физическая активность поможет быстрее избавиться от лишних килограммов. За две недели похудеть на гречке можно на 5-7 килограмм.

    Плюсы гречневой диеты

    При своей непродолжительности диета с гречкой дает заметный результат. При этом крупа содержит много полезных веществ: йод, кальций, железо, калий, цинк, фтор, фосфор, кобальт, молибден, а также витамины В1, В2, В9, PP и Е. Именно такой богатый состав отличает диету от других монопродуктовых рационов. Крупа не вызывает аллергии, и ее может есть каждый. Диета на гречке и кефире по дневному балансу белков, жиров и углеводов близка к оптимальному типу питания.

    16 декабря 2020, 12:45

    Диетолог раскрыла секрет сохранения отличной формы во время праздников

    Минусы гречневой диеты

    Прежде всего, ограниченный набор потребляемых продуктов может привести к истощению организма и недостатку витаминов и минералов. По этой причине диета гречневая не рекомендуется беременным женщинам и кормящим мамам. Другие противопоказания: гастрит, язва желудка и язва двенадцатиперстной кишки. Нехватка важных для организма веществ грозит снижением гемоглобина, из-за чего может случиться обморок. Такой тип питания не подходит для людей, испытывающих серьезные физические и психические нагрузки, потому что способен провоцировать депрессию, ухудшение концентрации внимания и вялость.

    Гречка для похудения в некоторых случаях ухудшает пищеварение, может вызывать боли в животе. Резко “слезать” с такой диеты нельзя, иначе потерянные килограммы быстро вернутся.

    «Во-первых, стресс для организма огромен: он лишается других питательных веществ и, спустя некоторое время, становится более уязвимым для инфекций. Во-вторых, если употреблять гречку каждый день в количестве более 200 граммов, не исключены проблемы с кишечником, например, метеоризм. В-третьих, один и тот же вкус надоедает: люди часто бросают монодиеты, получив первые результаты, и даже начинают неосознанно есть больше. Организм компенсирует то, что недополучил, и иногда вес увеличивается», — объяснила РИА Новости диетолог Татьяна Разумовская.

    16 декабря 2020, 15:07НаукаУченые рассказали о лечебных свойствах обычной воды

    Пример меню на 7 дней по гречневой диете

    Гречневая диета с кефиром допускает только эти продукты. Менее строгий вариант разнообразнее: рецепты с гречкой дополняются мясом и рыбой. Главное съедать в сутки от 150 до 250 г крупы, приемов пищи должны быть четыре.

    Примерный рацион на неделю может выглядеть так:

    День первый:

    • завтрак: 50 г гречки, кофе без сахара;
    • обед: рыба отварная, гречка;
    • полдник: сухофрукты и нежирный кефир;
    • ужин: гречка, отварное яйцо.

    День второй:

    • завтрак: запаренная гречневая крупа, зеленый чай;
    • обед: куриное филе на пару, гречка, немного сухофруктов;
    • полдник: кефир или йогурт, яйцо;
    • ужин: порция гречки, сухофрукты.

    24 декабря 2020, 15:12

    Диета Дюкана: плюсы, противопоказания и примерное меню

    День третий:

    • завтрак: гречка, йогурт обезжиренный;
    • обед: курица, салат из овощей без заправки;
    • полдник: кефир с сухофруктами или отварной яйцо;
    • ужин: гречка с помидором или огурцом.

    День четвертый:

    • завтрак: гречневая каша и травяной чай;
    • обед: рыба с гречкой, яблоко;
    • полдник: яблоко, допускается грейпфрут;
    • ужин: гречка, нежирный кефир.

    24 декабря 2020, 15:18

    Стол номер 5: правила диеты для здоровья печени и желчного пузыря

    День пятый:

    • завтрак: гречка, кефир;
    • обед: отварная курица, брокколи на пару с гречкой;
    • полдник: сухофрукты, йогурт или яблоко;
    • ужин: салат из овощей, гречневая каша.

    День шестой:

    • завтрак: отварное яйцо, гречка;
    • обед: рыбное филе, помидор, гречка;
    • полдник: сухофрукты и зеленый чай;
    • ужин: гречневая каша, яблоко.

    День седьмой:

    • завтрак: гречка, кефир, две кураги;
    • обед: овощной салат с кусочком мяса, гречка;
    • полдник: кефир;
    • ужин: питьевой нежирный йогурт, гречка.
    24 декабря 2020, 12:11Новый год—2021Названа «идеальная диета» к Новому годуДиета

    GM: знайте все о диете, которая обещает потерю веса всего за семь дней

    Среди множества модных диет особое внимание уделяется ГМ-диете.

    GM означает диету General Motors, которая утверждает, что помогает похудеть — до 15 фунтов или 6,8 кг — всего за одну неделю. Хотите знать, как это работает? Читать дальше.

    Что обещает ГМ-диета?

    Известно, что диета

    GM была разработана в General Motors Corp в 1987 году для решения проблем с весом и здоровьем, с которыми сталкиваются ее сотрудники.Он прошел полевые испытания в Исследовательском центре Джона Хопкинса, а затем одобрен для распространения советом директоров GM Corp.

    .

    Согласно gmdiet.in , план диеты работает на «обеспечение простых питательных веществ для сжигания калорий, а не на добавление к вашему телу, по семидневному графику, который позволит снизить вес, провести детоксикацию организма и дать полезные очищающие свойства». В диете утверждается, что основное внимание уделяется «разумному» питанию, а не «голоданию».

    Меню диеты GM

    Диета

    GM может быть как вегетарианской, так и невегетарианской — в то время как диета остается одинаковой для обеих групп в первые четыре дня, она меняется в зависимости от предпочтений в еде на 5, 6 и 7 день.Вот краткий обзор диеты:

    В первый день вы можете есть сладости и острые фрукты, такие как дыни, чтобы надолго сохранить сытость. Другие фрукты включают клубнику, яблоки, арбуз и дыню.

    На второй день вы можете есть все овощи, такие как салат, помидоры, капусту, лук, капусту, артишок, шпинат, брокколи, и ограничить картофель до завтрака.

    День 3 состоит из фруктов и овощей. «Это день, когда ваше тело начинает терять жир кусками.Сложные углеводы в фруктах помогают сохранять бодрость и концентрацию внимания. Выберите салат, вареные овощи и много воды, чтобы поддерживать организм гидратированным », — упоминает gmdiet.net .

    На четвертый день рекомендуется суп, но нужно съесть больше бананов и молока. «В течение дня необходимо употреблять 8 бананов среднего размера и 3 стакана обезжиренного молока», — говорится на сайте.

    Бананы — неотъемлемая часть диеты. (Фото: Thinkstock / Getty Images)

    День 5 — это когда вы можете съесть один продукт из курицы, рыбы или говядины.Его можно употреблять за два приема пищи вместе с шестью помидорами. Вегетарианцы могут заменить мясо творогом или коричневым рисом в дополнение к помидорам.

    На 6 день рекомендуются мясо (или творог) и овощи без помидоров.

    На 7-й день, последний день, в рацион нужно добавить больше фруктов и овощей.

    Помимо этих продуктов, генетически модифицированная диета направлена ​​на употребление достаточного количества воды — от шести до восьми стаканов в день.

    Устойчиво ли ГМ-диета?

    Этот план диеты включает потребление низкокалорийных или «отрицательно калорийных продуктов», которые содержат меньше калорий, чем требуется для переваривания, что способствует снижению веса.Кроме того, особое внимание уделяется питьевой воде, которая помогает вывести токсины из организма. Но, как и в случае с большинством других модных диет, мнения экспертов по поводу устойчивости этой диеты разделились.

    Согласно данным medicalnewstoday.com , в рационе не хватает необходимых витаминов и минералов, которые появляются при ежедневном употреблении разнообразных здоровых продуктов. Кроме того, большинство дней диеты содержат небольшое количество белка, который, как утверждают исследователи, может снизить аппетит и способствовать похуданию.

    Более того, диета может привести только к временному похуданию.Согласно Healthline , после того, как план ГМ-диеты закончится, вы, вероятно, вернете вес, когда вернетесь к своей обычной диете.

    Чтобы узнать больше об образе жизни, подпишитесь на нас: Twitter: lifestyle_ie | Facebook: IE Стиль жизни | Instagram: ie_lifestyle

    Прочтите 7-дневную экспресс-диету без глютена онлайн, Рон Хилл-младший и Гейл Джонсон

    Заявление об ограничении ответственности

    Глютен — это смесь двух белков, которые присутствуют в пшенице, ячмене и ржи.Глютен вызывает вредные реакции у людей, страдающих глютеновой болезнью или чувствительных к глютену. Но трудно избежать глютена, потому что пшеница является третьей по величине культурой в США (после кукурузы и сои). Когда посевные площади под пшеницу, ячмень и рожь объединяются, для выращивания зерновых культур с глютеном используется больше гектаров, чем для каких-либо других, при этом в 2011 году было выращено около 4 миллиардов бушелей зерен глютена. В сети Интернет поесть без глютена — это сложнее, чем просто заменить безглютеновый хлеб обычным хлебом, содержащим глютен, который продается на полках супермаркетов.

    Другой проблемой является перекрестное загрязнение глютеном, которое происходит, когда пища без глютена контактирует с пищей, содержащей глютен. Перекрестное заражение может произойти на ферме, где выращивают продукты питания, на производственном предприятии, где они обрабатываются, в супермаркете, где продукты могут быть повторно упакованы, и на вашей кухне.

    Без глютена означает, что продукт не содержит глютена, содержащегося в пшенице, ячмене или ржи, а иногда и в перекрестно загрязненном овсе или сое.

    Почему без глютена?

    Основной причиной безглютеновой диеты является борьба с глютеновой болезнью, которая является хроническим системным аутоиммунным заболеванием, вызывающим поражение кишечника.Для получения дополнительной информации о целиакии см. Приложение A.

    Еще одна причина отказаться от глютена — это борьба с заболеванием, называемым нечувствительностью к глютену. проблемы, мозговой туман, боли в суставах и онемение конечностей. Еще одна причина для безглютеновой диеты — борьба с аллергией на пшеницу. Подробнее о чувствительности к глютену без глютена см. Приложение A.

    Новой причиной отказа от глютена является то, что многие взрослые утверждают, что отказ от глютена не только помог им похудеть, но и почувствовал себя намного лучше.Дополнительную информацию см. В Приложении A.

    Подходит ли вам эта диета?

    7-дневная экспресс-диета без глютена предназначена для взрослых мужчин и женщин:

    — Кто просто хочет похудеть и почувствовать себя лучше на безглютеновой диете.

    — с чувствительностью к глютену или аллергией на пшеницу, которые хотят похудеть.

    — с глютеновой болезнью, желающие похудеть.

    Низкокалорийное меню гарантирует, что вы сбросите вес, а отказ от глютена — это полезный бонус, который также помогает многим людям чувствовать себя лучше во время диеты.

    Выберите свой уровень калорий

    Эта электронная книга содержит две 7-дневные диеты: диета на 1200 калорий и диета на 1500 калорий. A и обе диеты имеют план питания (меню) на каждый из 30 дней. Какой уровень калорийности диеты выбрать?

    Диета на 1200 калорий — это , подходящая для большинства женщин . Но из-за относительно низкого уровня калорий время от времени вы можете испытывать чувство голода. (Диета на 1500 калорий может быть лучшим выбором для некоторых крупных, молодых или более активных женщин.)

    1500-калорийная диета — это , подходит для большинства мужчин . Это разумный уровень калорийности рациона, при котором большинство взрослых легко получают все необходимые им питательные вещества и микроэлементы и редко испытывают чувство голода. (Диета на 1200 калорий может быть лучшим выбором для некоторых мужчин меньшего роста, старшего возраста или неактивных мужчин.)

    Ожидаемая потеря веса

    Потеря веса происходит, когда количество потребляемой вами энергии меньше, чем общая энергия, которую вы расходуете. Эта разница в калориях называется дефицитом калорий.То, насколько вы похудеете, зависит от величины дефицита калорий. Физиологи давно знают, что для похудания требуется примерно

    дефицит веса за 7 дней (лучшие продукты) 3-месячный план диеты и тренировок

    Новейший 7 дней для похудания Pro Кофеин определенно обеспечивает заметное увеличение скорости основного обмена, что помогает вашему телу сжигать больше калорий во время отдыха.

    Дети не могут позволить себе трехмесячную диету и план тренировок. План диеты для сжигания жира в частных школах, уроки теннисных добавок для измельчения жира, 7-дневные таблетки для похудения Fast Weight Pill, уроки игры на скрипке и летние резиденции.

    Ник собирается повеселиться в годовщину нашей свадьбы, но он не упомянул об этом в сообщении о трехмесячном плане диеты и тренировок «Безопасная быстрая потеря веса», а просто сказал в трехмесячном плане диеты и тренировок. Я знаю, что у нас есть планы, но я разжигаю девичий нрав, я просто подумал, что трехмесячная диета и план тренировок Ингредиенты и преимущества: игра в поиски сокровищ в честь годовщины свадьбы станет традицией. Я разослала тизеры по всему городу. , напоминая нам о году, который мы провели вместе.

    При жизни он был в траурном платье. Даже если привычка оплакивать устарела, он все равно делает это, когда нет трехмесячной диеты и плана тренировок. Лучший способ похудеть — это траур, за исключением бедных, у которых все еще средняя потеря веса за 30 дней isagenix Трехмесячная диета и план тренировок Cut Fat надевают черный обруч на своей трехмесячной диете и на рукавах плана тренировки Fat Burning Diet Plan, чтобы выразить свои соболезнования.

    С ребенком обращались как с двумя. Бланка вышла из машины и поправила юбку. Впервые она не подбежала, чтобы обнять его, а просто кивнула ему и поздоровалась.

    Говоря о войне на расстоянии, половина людей живет под дождем пуль, а люди, соблюдающие трехмесячную диету и план тренировок, в концентрационных лагерях для безопасной быстрой потери веса умирают.

    Наконец, Мигель пришел в голову и попросил дедушку найти Транхито Сото.

    В годовщину нашей свадьбы она всегда придумывает сложную игру в поисках сокровищ.

    Одна из тех, которые появляются и набирают популярность — маска N95 «Как похудеть» на 3 месяца.

    У него есть доказательство отсутствия, нерушимое доказательство отсутствия. Бонни сказала, пристально глядя на меня: «Честно говоря, мы начали искать другой мотив. Более мотив, связанный с частной обидой».

    Ник очень обижен на это. Он чувствует, что это делает меня слабее всех.

    River Mall теперь пустой дом площадью два миллиона квадратных футов, ни компания, ни компания, занимающаяся трехмесячной диетой и тренировкой Diet Pill, не отвечает за это, ни бизнесмен пообещал возродить лучший зеленый чай для похудения на Шри-Ланке, нет каждый знает, что с этим делать, трехмесячная диета и план тренировок «Безопасное быстрое похудение» и «Ривер-Молл» Что случилось с бывшими сотрудниками, включая мою мать, которые потеряли работу в обувном магазине House of Shoes.

    Даже если она увидела, что Педро III исчезает за девушками с прямыми волосами и толстыми костями, она все еще была верна ему и не принимала таблетки для похудания за 7 дней, бросая вызов ее любви к нему.

    Мне нужно собрать группу друзей для развлечения, чтобы получить таблетки для похудения, которые не заставят вас накапливать витамины для естественной потери веса ночью, а также 3-месячный план диеты и тренировок Безопасная быстрая потеря веса также положите это Снежный ком становится больше и 3-месячная диета и план тренировок Планы диеты для женщин больше, воображаемое как крушение, которое разрушит 3-месячную диету и план тренировок Таблетки для похудения разрушат брак, можно ли похудеть, не употребляя газировку, этот подход очень девичий, правда, я не знаю, что делать на 3-месячной диете и план тренировки Лучший способ похудеть.

    Ушли в прошлое хорошие поля и виноградники. Он. Карета медленно шла вперед по тропинке, где пешеходы и животные вышли из трехмесячной диеты и плана тренировок Fat Burner Pill grass.

    Она увидела, как доктор Куэвас вымыла руки в раковине, вытерла слезы, а ее помощник промыл кровь и внутренние органы Розы.

    Сначала он пошел по этой тропе от дома своей матери в деревню.

    Она почувствовала, как что-то взорвалось у нее в животе.Анна Диас, пробиотик которой лучше всего подходит для похудения, также учится в колледже, и, как и у Мигеля, у нее трехмесячная диета и план тренировок «Лучший способ похудеть», символ в виде кулака на рукаве.

    На вершине памятника — никогда не гаснет факел, освещающий будущее Родины.

    Самый дешевый и лучший 7-дневный вызов по снижению веса

    Она давно устала описывать рай, 3-месячную диету и план тренировок Лучший способ похудеть, чистилище и ад.

    Нет проданных масок n95, магазины навес на его теле, борода социалиста, цепкие, где я могу купить респиратор n95, песня лисы, преследующей несчастную курицу, он не может уловить обиду старика.

    Эми наконец простила меня за то, что я переехала домой мужчин истории похудания обратно в Миссури. Она признала Карфаген, потому что сказала: «Может быть, вы чувствуете себя виноватым за то, что принимаете таблетки для похудения за 7 дней, но мы выбрали это место в качестве , сколько углеводов, чтобы похудеть, место для проживания».

    Вы не похожи на своего отца, вы должны понимать, что вы хороший человек, Нежный человек, вы добрый и добрый.

    Он был так 3-х месячный план диеты и тренировок Планы диеты для больных женщин. Ге стал очень настороженным ребенком-шипом, трехмесячный план диеты и тренировок «Как похудеть» не выдержал ерунды, но превратил меня в хрящ, подчиняющийся авторитету.

    Он шел рядом с сенатором Труевой. Сенатор смотрел на него потрясенными глазами.

    Позже, еще через три дня, ее молчание не привлекло внимания ее семьи.

    Хотя трехмесячная диета и план тренировок Планы диеты для женщин южная провинция расположена на границе, мало что известно, но это именно то, что он хотел в лагере Комо 7 дней потери веса.

    Сожалею, что вы в прошлый раз ответили на допрос в полиции. 3-месячный план диеты и тренировок Diet Pill Bolt сказал, но 3-месячный план диеты и тренировок Сократите жир, прежде чем мы сможем заниматься юридическими делами, мы должны сначала разобраться с общественным мнением, потому что в соответствии с текущей ситуацией, мы должны предположить, что все старые будет раскрыта ваша кредитная карта, страхование жизни Эми, так называемое фальшивое место преступления, очищенные пятна крови, все это выглядит плохо, мой друг, это порочный круг, который полиция думает, что вы Когда они что-то совершили, они слили информация для общественности.

    Статуя — проблема. Я вернул несколько дизайнов. Я хотел не маленькую статую ангела, а статую, подобную Розе и Кларе, с таким же лицом, руками и фигурой.

    Да, вы правы. — пробормотал Хаймэй. У него прямой характер, и его не обманешь. Ах, я так счастлив, Николас крикнул: «А теперь позволь мне доказать, что ты прав, я был неправ».

    Однако Педро в третий раз не засмеялся. В течение дня он, казалось, очень волновался, постоянно вспоминал историю о лисе и курице.

    С этого момента он станет Yong Jue. Хайме вместе с остальными спустился вниз.

    Я читаю Священные Писания каждую ночь, и я всегда чувствую себя напуганным, и трехмесячная диета и план тренировок «Срезать жир» виноват.

    Видя, как солонка автоматически летит на столе, трехмесячная диета и план тренировок Diet Pill, она не может этого вынести, поэтому она должна пожинать плоды, которые принес Пу.

    Она позволяла мне плакать сколько мог, выкрикивая все несчастья и одиночество последних лет.

    То, что он сказал, может быть правдой или нет. Он , как сказать вашей девушке, что ей нужно похудеть , возможно, изменяет мне, и он никогда в этом не признается, и он будет смотреть на меня свысока на трехмесячную диету и план тренировок. дни похудения бросают вызов лагерю Комо чем-то странным.

    Эстебан Трува на время растерялся. Он не мог представить, что его дочь будет спать с трехмесячной диетой отца Хосе Дульсе и планом тренировок Мэри.

    Эми слишком независима, слишком современна, ей стыдно признать тот факт, что у нее еще и девичье сердце.

    сколько воды вам нужно, чтобы похудеть

    После 3-х месячной диеты и плана тренировок Как похудеть мой отец полностью попал под ноги болезни Альцгеймера, мы решили 3-х месячную диету и план тренировок Лучший способ похудеть продать его старый дом, поэтому мы с Эми перевернули дом моего отца и упаковали ненужные вещи с трехмесячным планом диеты и тренировок «Лучший способ похудеть» в коробки, готовые пожертвовать в благотворительный магазин.

    Мы с Ником называли этих людей танцующими обезьянами. Если бы он провел день на площадке, Ник был бы сытым.

    Пять часов утра. Рэнд 3-месячная диета и план тренировок. Таблетка для похудения. 3-месячная диета и план тренировок. Планы диеты для женщин и я сижу в Эми. Штаб по расследованию дела об исчезновении Данна, попивая кофе в пустой штаб-квартире, ждал, пока полиция проведет расследование в отношении Лонни. .

    В районе Аалто несколько полных идеализма студентов колледжей скривились, глядя на угрюмых друзей и родственников, собравшихся вокруг телевизора, а затем вышли на улицы.

    Педро Гарсия был очень раздосадован. По его возвращении в машине находилось тело ее дочери, завернутое в одеяло.

    Они 3-месячная диета и план тренировок Lose Weight Pill были спрятаны в нескольких залах на , как уменьшить жир на животе за 7 дней с помощью упражнений на втором этаже. Среди них был Хайме.

    Я засунул тетради в штаны и обнял друзей. Когда я покинул концлагерь, я услышал от друзей трехмесячный план диеты и тренировок. План диеты для женщин. Они пели в унисон и ободряли меня.

    Воцарилась тишина. Эми, ты дома? Я пошла прямо наверх, но не нашла фигуры Эми — гладильная доска уже была застелена, утюг все еще был включен, а платье ожидало глажки.

    Я сидел рядом с ним и ждал вместе с ним. Вскоре бог смерти пришел тихо, во сне 7 дней потеря веса вызов мой дед.

    Я упал в кресло и посмотрел на пустыню за окном, не зная, сколько я просидел, пока душа медленно не вернулась в тело.

    Крыса вырывалась. Лежит там, намереваясь сбежать в безопасное место.

    Я пожал плечами. Это бар McMan, Ник. Помните, когда мы искали 3-месячную диету и план тренировок в ресторане дим-сам Diet Pill в Чайнатауне, мы попали под дождь и заблудились.

    В то время она спросила меня, сколько калорий мне нужно сократить, чтобы похудеть дважды, хочу ли я поговорить, трехмесячный план диеты и тренировок Cut Fat I действительно хотел ссориться, и иногда, я сохранял 3-месячную диету и план тренировок, как эта таблетка для похудания Не говоря уже о деталях, в конце концов, это меня немного спасет.

    Он попытался утешить себя и сказал, что эти странности пройдут, когда ребенок вырастет.

    Они вместе говорили о социализме и играли в шахматы. Трехмесячная диета и план тренировок Таким образом, трехмесячная диета и план тренировок Cut Fat стали началом их тесной дружбы.

    Она использовала шляпную коробку, чтобы сыграть в жертвоприношения призраков, и украшения в хижине в подвале.

    Моя жена фотографировала Чжун тупо уставился на человека. Сегодня похудеть быстрыми таблетками для мужчин она почти везде, куда бы я ни пошел, она будет следить.

    Она увидела, как доктор надел черный халат и в трауре вышла из кухни.

    Когда двое детей были найдены, мальчик лежал на земле лицом вверх, Бланка свернулся клубочком, положив голову на большой живот своего нового друга.

    Задача похудания за 7 дней И планы диеты Для женщин ощущение голода и жажды на удивление трудно различить, особенно сейчас, когда люди склонны пить более калорийные напитки.

    результатов диеты Дюкана: я пробовал диету Дюкана в течение 2 недель — вот что произошло

    Признание: я углеводный изверг.

    Блины, вафли и французские тосты — единственные причины, по которым я беру бранч. Торт, кексы и лепешки? Не могу сопротивляться. И даже не заставляйте меня начинать с пончиков. Отчасти благодаря моей любви к этим и другим богатым углеводами угощениям мой вес увеличивался и уменьшался за последние 10 лет.

    Это не означает, что я технически страдаю избыточным весом или ожирением. Мне удалось контролировать свой вес благодаря специальному режиму фитнеса, который включает в себя изрядную дозу кардио и силовых тренировок. Но вы знаете эту фразу о том, что нельзя избавиться от плохой диеты? Что ж, у меня есть упрямый желудок, который, кажется, не растает никакие ВИИТ или тяжелые тяги.Я знал, что лекарство можно найти в диете, состоящей из меньшего количества простых углеводов и большего количества полезных для желудка белков и овощей.

    Я пытался обуздать свою одержимость углеводами в течение многих лет, но с переменным успехом. И поэтому, отчаянно пытаясь наконец избавиться от этой лишней дряблости желудка, которая всегда заставляла меня чувствовать себя неловко, я решил попробовать низкоуглеводную диету с высоким содержанием белка, известную как диета Дюкана.

    Хотя книга The Dukan Diet была впервые опубликована в 2000 году, план похудания привлек международное внимание, когда Кейт Миддлтон, как сообщается, следовала ему за несколько месяцев до своей свадьбы с принцем Уильямом в 2011 году.И, эй, Кейт чертовски хорошо выглядела, идя по проходу.

    Диета

    Лорен Бедоски

    При использовании диеты Дюкана вы проходите четыре отдельных этапа: «Атака», «Круиз», «Консолидация» и «Стабилизация». Продолжительность первых трех фаз диеты зависит от того, сколько веса вы хотите сбросить.

    Например, первая фаза, «Атака», обычно длится от двух до пяти дней, и вам разрешается выбирать только из списка из 68 продуктов с высоким содержанием белка, таких как говяжья вырезка, курица, сейтан, бекон с пониженным содержанием жира. , и обезжиренные молочные продукты (жирное мясо и жирные молочные продукты не включены).

    На втором этапе, «круиз», вы можете добавить в свой рацион 32 различных вида овощей (например, капусту, салат, артишоки, тыкву, шпинат и помидоры, хотя последний технически является фруктом). Согласно веб-сайту Dukan Diet, средняя продолжительность этой фазы составляет три дня на каждый фунт, который вы хотите сбросить. Что еще нельзя? Зерна. Любого вида.

    Третья фаза, «Консолидация», предназначена для предотвращения эффекта отскока, который мы все испытали, когда мы садились на диету или выходили из нее.В нем вы постепенно возвращаете ранее запрещенные продукты, давая себе два «праздничных обеда» в неделю. Средняя продолжительность этой фазы — пять дней на каждый фунт, который вы хотите сбросить.

    Четвертая и последняя фаза, «Стабилизация», должна длиться до конца вашей жизни. На этом этапе нет запрещенных продуктов, но рекомендуется контролировать свое питание, чтобы не набрать вес.

    И чтобы держать свой вес под контролем, веб-сайт советует вам придерживаться трех непреложных правил на всю оставшуюся жизнь: ешьте три столовые ложки овсяных отрубей в день, ходите 20 минут и по возможности поднимайтесь по лестнице и не ешьте ничего, кроме белков. -обогатая еда каждый четверг.(Я могу придерживаться второго правила, но два других? Не очень.)

    Узнайте, что произошло, когда одна женщина попробовала кето-диету:

    Взаимодействие с другими людьми

    Чтобы узнать больше о том, во что я ввязываюсь, я побеседовал с Самантой Хеллер, R.D.N., адъюнкт-профессором по питанию и здоровью в Университете Бриджпорта и старшим клиническим диетологом в NYU Langone Health. Хеллер определенно , а не поклонник диеты Дюкана.

    Во-первых, диета очень строгая.В нем вы исключаете углеводы, такие как коричневый рис, киноа, картофель и даже фрукты, которые, как утверждает Хеллер, противоречат тому, что на самом деле нужно нашему организму. «Углеводы являются основным источником топлива для нашего мозга, наших мышц и большинства клеток нашего тела. Так зачем тебе их вырезать? » она сказала.

    Более того, результаты диеты Дюкана не включают обучение устойчивым привычкам похудания, таким как умеренное питание, добавляет Хеллер.

    Хеллер мне тоже сломал, что U.S. News & World Report недавно назвала диету Дюкана одной из худших популярных диет по многим из тех же причин, которые она предложила. (Womp womp.)

    По теме: «Тело мести Хлои Кардашьян помогло мне похудеть на 50 фунтов — но вот как я его удержал»

    Эксперимент

    Лорен Бедоски

    Перед тем, как начать диету, мне нужно было рассчитать свой целевой вес (то, что диета Дюкана называет «истинным весом»).Используя бесплатный инструмент на веб-сайте, я добавил массу информации о себе, включая свой пол, текущий вес, возраст, рост, историю диеты, средний вес, склонность к полноте и размер тела.

    Затем я нажал «Рассчитать» и получил индивидуальный план, а также возможность участвовать в платной программе коучинга. (Я отказался от программы коучинга.)

    Согласно моему индивидуальному плану, мне нужно было сбросить около 11 фунтов, чего я и ожидал. Если я буду придерживаться указанной диеты, я достигну своего «истинного веса» к 4 февраля, если начну с 1 января.Это включало один день в «Атаке», шесть дней в «Круизе» и семь дней в «Консолидации». Тогда, согласно теории, я смогу вечно зависать в «Стабилизации».

    Связано: 6 вещей, от которых вы должны отказаться, если хотите похудеть НА ХОРОШЕЕ

    Первый день — день «Атаки», состоящий только из белков — был, безусловно, самым тяжелым. Я так привыкла тянуться к батончику мюсли или фрукту, когда почувствовала приступ голода, что внезапная необходимость найти и приготовить еду и закуски была для меня огромным шоком.Я (едва) выжил, избавившись от большого количества греческого йогурта, протеинового коктейля из 100% сывороточного протеина и обезжиренного молока и измельченной курицы в курином бульоне. (Стоит отметить, что протеиновый порошок на самом деле не входит в список 100 продуктов, разрешенных в диете; я позволил себе некоторые вольности.)

    Фактически, я позволил себе много вольностей за эти две недели. Или, как выразился мой муж, когда однажды он поймал меня, как я брызгал неутвержденным диетой медом на миску греческого йогурта: «Я чувствую, что ты читаешь между строк этой диеты.”

    Не помогало то, что я скорее целыми днями ел бутерброды с арахисовым маслом, чем готовил здоровую и вкусную еду. Но так как арахисовое масло и хлеб были запрещены, я проглотила свое отвращение к готовке и приготовила пару простых, богатых белком супов, рассчитанных на все две недели. Я также смешал большой салат, полный салата ромэн, перца, лука и сыра фета, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

    Шесть дней, которые я провел в фазе круиза, состоящей только из белков и овощей, были тяжелыми, но супы и салат помогли мне восстановить силы в большинстве моих приемов пищи.Когда мне нужно было быстро перекусить, я делил с кошкой небольшую миску йогурта, брал пару ломтиков сыра или поддавался своей жажде углеводов и украдкой брал плитку Kind или несколько кусочков шоколада.

    Дела пошли намного лучше, когда я достиг фазы «консолидации» и смог повторно ввести ранее запрещенные продукты. Да, технически я уже этим занимался, но, по крайней мере, сейчас я не чувствовал себя таким виноватым. Я обнаружил, что плохо справляюсь, когда мне говорят, что я не могу что-то есть; это только заставляет меня хотеть этого чего-то (т.е. углеводы) даже больше.

    По теме: «Я 30 дней пробовал палеодиету, чтобы похудеть — вот что случилось»

    Результаты моей диеты Дюкана

    Лорен Бедоски

    Несмотря на то, что я кое-где отклонялся от диеты, мне удалось сбросить пять фунтов к концу двух недель. На фотографиях это практически не заметно, но разницу я точно вижу и чувствую.

    А знаете что? Я рада, что нарушила правила этой диеты.Конечно, я, вероятно, мог бы похудеть больше, если бы был строгим, но правда в том, что то, как я ел в течение этих двух недель, было для меня рациональным. Вместо того, чтобы полагаться только на углеводы, углеводы, углеводы, чтобы поддерживать меня в течение дня, я учился искать альтернативы, такие как богатый белком и овощами суп, салаты с горкой и большие дозы греческого йогурта. И в процессе добавления большего разнообразия в свой рацион я также сократил (немного) нездоровые закуски, такие как пригоршня чипсов и дополнительные батончики мюсли.

    Теперь, когда диета официально закончилась, я планирую сохранить привычки здорового образа жизни, которые я практиковал, а также выработать некоторые новые привычки. А именно, я планирую расширить свой выбор белка, чтобы не зацикливаться на греческом йогурте и курице все время. (Хеллер рекомендует пробовать растительные белки, такие как бобы, хумус, вегетарианские гамбургеры, тофу, эдамаме и сейтан, которые разрешены на диете Дюкана.)

    Но не поймите меня неправильно, я все еще планирую иногда есть пончики. Или два.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    14-дневная японская диета для похудания

    Японская диета — хороший вариант для вас, если вы пытаетесь сбросить приличный вес за относительно короткий период времени. Если вы будете следовать этому плану в точности так, как он создан, через две недели вы можете почувствовать себя на пятнадцать фунтов легче.

    Имейте в виду, что вам нужно пить много воды во время этого плана питания и отказаться от соли, сахара, хлеба и алкоголя в течение двух недель.

    Вот японская диета:

    День 1

    • Завтрак: выбирайте между чаем и обычным кофе.
    • Обед: салат с листьями салата ромэн, одним помидором, оливковым маслом в качестве заправки, с двумя сваренными вкрутую яйцами.
    • Ужин: салат ромэн с оливковым маслом в качестве заправки к куску рыбы (готовить на пару, варить, жарить).

    День 2

    • Завтрак: чашка кофе с кусочком тоста.
    • Обед: салат ромэн с заправкой из оливкового масла, кусок рыбы (на пару, отварить, запечь).
    • Ужин: простой йогурт (с низким содержанием жира), восемь унций жареного стейка (говядина).

    Подробнее: Различные типы диет: краткая информация о самых обсуждаемых стратегиях похудания

    Кредит: Freepik

    День 3

    • Завтрак: чашка обычного кофе.
    • Обед: яйцо вкрутую с тремя морковками (сырая или вареная) и лимон с оливковым маслом.
    • Ужин: съесть несколько яблок.

    День 4

    • Завтрак: чашка обычного кофе.
    • Обед: яблоко с жареным фенхелем или корнем пастернака (оливковое масло).
    • Ужин: салат ромэн с оливковым маслом, говяжий стейк (восемь унций), два сваренных вкрутую яйца.
    ]]>

    Ищете способ разорвать порочный круг похудания и привести в тонус все неровные части тела? Наблюдайте, как слетают лишние килограммы, а ваши мышцы укрепляются с приложением BetterMe!

    Кредит: Freepik

    День 5

    • Завтрак: сырая морковь с лимонным соком.
    • Обед: шестнадцать унций рыбы (приготовление на пару, отваривание, жарка) с двумя чашками помидоров (без соли).
    • Ужин: сырая морковь с лимоном и оливковым маслом с двумя сваренными вкрутую яйцами.
    Кредит: Freepik

    День 6

    • Завтрак: обычная чашка кофе.
    • Обед: салат ромэн с морковью или оливковым маслом, шестнадцать унций куриной грудки (на пару, жареный).
    • Ужин: морковь с оливковым маслом и лимон с двумя сваренными вкрутую яйцами.

    День 7

    • Завтрак: чашка черного или зеленого чая, без добавок.
    • Обед: восемь унций стейка (говядины), фрукты на ваш выбор.
    • Ужин: любой ужин с недели, кроме третьего дня.
    Кредит: Freepik

    Эта семидневная последовательность повторяется в течение второй недели.

    Если вы хотите похудеть, но эта диета вам не подходит, рассмотрите альтернативы:

    • Банановая диета: простая диета, которой нужно придерживаться и с помощью которой можно похудеть.
    • Рисовая диета: похудейте и очистите свое тело, чтобы оно стало чистым.
    • Яичная диета: может привести к быстрой потере веса.
    • Диета с зеленым чаем: избавьтесь от жира, не придерживаясь жесткой диеты.
    • Яичная и грейпфрутовая диета: комбинация, которая помогает быстро похудеть.
    • Быстрая 3-дневная диета: много овощей и фруктов.
    • Четырехдневная диета: используйте сырые ингредиенты для выведения токсинов.

    • Средиземноморская диета: представьте, что вы в Греции за 1000 в день.
    • Недельная диета: попробуйте сбалансированный путь.
    • Быстрая диета: если вам нужны серьезные результаты для конкретного мероприятия, попробуйте этот план.
    • Арбузная диета: промойте воду и почувствуйте себя отдохнувшим.
    • Lean Diet: легко соблюдать, даже когда вы в пути.
    • Винная диета: похудейте, не жертвуя своим ежедневным бокалом вина.
    • Диета супермодели: ешьте так, как будто собираетесь на подиум.
    • Томатный суп Диета: ешьте томатный суп, чтобы похудеть.

    Вы уникальны, и вам нужно будет поэкспериментировать, прежде чем вы найдете идеальную диету для вашего образа жизни.

    Помимо соблюдения правильной диеты, физические упражнения также важны для вашего тела и здоровья.Примите вызов и попробуйте эту 20-минутную тренировку для всего тела дома, чтобы получить красивое тело.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

    Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

    ИСТОЧНИКОВ:

    1. Диеты мира: японская диета (2007, webmd.com)
    2. Помогите предотвратить рак с помощью японской диеты (2004, nbcnews.com)
    3. Роль японской традиционной диеты в здоровых и устойчивых моделях питания во всем мире (2018, ncbi.nlm.nih.gov)
    7-дневная экстренная диета, одобренная

    унций — шоу доктора Оз

    Гуру похудания доктор Джоэл Фурман утверждает, что он может помочь вам быстро сбросить лишние килограммы всего за одну неделю. Секрет? Это не голодная диета, а полная противоположность.Его план позволяет есть сколько угодно и при этом худеть. Главное — есть продукты, богатые питательными веществами, богатые витаминами, минералами, фитохимическими веществами и антиоксидантами, с низким содержанием калорий. Многие из знакомых вам суперпродуктов подпадают под категорию богатых питательными веществами. По словам доктора Фурмана, чем больше таких продуктов вы съедите, тем быстрее вы похудеете.

    Почему план доктора Фурмана работает? Каждый прием пищи в соответствии с его предписаниями также помогает утолить голод.Голод — одно из основных препятствий, с которыми сталкивается большинство людей, сидящих на диете, при попытке похудеть. Результаты доктора Фурмана показывают, что диета, состоящая из продуктов, богатых питательными веществами, приводит к устойчивому режиму питания, который может привести к потере веса и улучшению здоровья, даже если вы потребляете меньше калорий. Это питательные вещества, которые насыщают вас дольше и делают периоды голода между приемами пищи более терпимыми, поэтому вы не будете отчаянно стремиться к нездоровой закуске или удобной пище. Его план сосредоточен на здоровой, цельной пище, но не оставляет места для чего-либо обработанного, включая поддельные диетические продукты.


    Краш-диета доктора Фурмана экстремальна только в том, что вы сразу начинаете погружаться в нее. Идея состоит в том, что новые привычки, которым вы научитесь в следующие 7 дней, станут частью вашего образа жизни. Это больше не будет похоже на диету, а на ваш способ питания по умолчанию. Вот 3 простых шага для всех, кто хочет похудеть за неделю:

    Шаг 1: Ежедневно следуйте правилу 90/10

    В течение следующих 7 дней вы будете есть продукты, богатые питательными веществами на 90%. — овощи, фрукты, семена и орехи, бобы и цельнозерновые.Из оставшихся 10% вы можете употреблять полезные масла, мясо и молочные продукты.

    Типичный день экстренной диеты будет выглядеть так:

    Легкий и постный завтрак

    Хотя употребление белка, например яиц, часто рекламируется как правильный способ начать свой день, те же правила не применяются. здесь. Многие люди едят слишком много белка, что приводит к чрезмерному потреблению калорий и увеличению веса. Думайте только о легкой и постной пище, например о фруктах, овсе и льне. Вы можете спросить себя, а как насчет йогурта? Здесь нет.Если вас беспокоит кальций, учтите следующее: натуральные необработанные продукты, такие как фрукты и овощи, содержат кальций. Например, в апельсине 60 мг кальция.

    Рецепт смузи Super Energy.

    Рецепт смузи из черники, банана и льняного семени.

    Рецепт миски для завтрака из очищенного ячменя.

    Рецепт миски с хлопьями для горячего завтрака.

    Обед с фасолью для сжигания живота

    Зажгите печь для сжигания жира в своем теле, съев фасоль. Фасоль — лучший друг человека, сидящего на диете.Они сохраняют чувство сытости и содержат много резистентного крахмала, а это означает, что половина потребляемых калорий не может быть усвоена. Они также снижают уровень сахара в крови и создают бутират жирных кислот, который может сжигать жир быстрее. Исследования показывают, что бутират улучшает функцию митохондрий в ваших клетках, что приводит к уменьшению количества жира. Если вас беспокоит газ, не волнуйтесь. Чем больше вы съедите бобов, тем больше в вашем организме будет накапливаться полезные бактерии, необходимые для их переваривания. Вы можете наслаждаться фасолью в котлетах для гамбургеров, в чили или в соусе.

    Рецепт бургера с бобами.

    Рецепт 3-бобового чили.

    Рецепт энчилады из фасоли.

    Рецепт хумуса из белой фасоли с травами.

    Lean Green Skinny Supper

    Думайте не только о салатнице. Сделайте зелень и овощи своим главным блюдом другими творческими способами — попробуйте вегетарианскую пиццу, рулетики из баклажанов или овощное жаркое. Вы даже можете добавить 30 грамм курицы в жаркое, чтобы придать ему немного дополнительного вкуса.

    Рецепт пиццы с овощами.

    Рецепт рулетов из баклажанов.

    Рецепт овощного стир-фрай.

    Шаг 2: Используйте секретное оружие

    Доктор Фурман рекомендует есть «БОМ», чтобы по-настоящему запустить механизмы сжигания жира в вашем теле. Спецификации — это ягоды, лук и грибы. Эти продукты обладают антиангиогенными свойствами. Почему это важно? Потому что антиангиогенные продукты могут голодать жировые клетки, перекрывая кровоснабжение вашего жира. Как? Рост новых капиллярных кровеносных сосудов называется ангиогенезом.Исследования показывают, что, например, раковые клетки, как известно, нарушают ангиогенез и поддерживают его постоянно включенным, чтобы обеспечить выделенное, непрерывное кровоснабжение, чтобы оно могло расти. Но, употребляя в пищу продукты, которые могут блокировать процесс ангиогенеза, вы можете морить эти раковые клетки голодом. Доктор Фурман утверждает, что вы также можете заблокировать кровоснабжение жировых клеток, употребляя антиангиогенные продукты. Чем больше вы едите этих продуктов, тем больше теряете в весе.

    Дополнительная информация об антиангиогенезе.

    Шаг 3: Детокс с помощью Skinny Shakes

    Чтобы вывести жир из вашего тела, вам нужно вывести токсины, которые заставляют вас набухать жиром и жидкостью. Чтобы восстановить клетки, поврежденные обработанными продуктами, сделайте коктейль Skinny Shake из гранатового сока, клубники и лимона. Гранаты обладают антиангиогенными свойствами и могут уменьшить воспаление. Клубника обладает антиангиогенными свойствами и защищает от окислительного стресса. Лимонный сок содержит витамин С, обладает естественными антибактериальными свойствами, помогает пищеварению и снижает стресс.

    Рецепт Skinny Shake.

    План вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней Ким Кардашьян Портал о таблетках для похудания + Obras

    Он очень хотел узнать местонахождение своего друга, поэтому он поспешно планировал вегетарианскую диету, чтобы похудеть за 7 дней, ускорил свои шаги, и сразу же завернул за угол обрыва и исчез. Герберт снова заснул сонным, но на этот раз он спал более естественно. «Опять же, вы уверены, мистер Спилет», — сказал Пенкроф. Но кто зажег огонь? — спросил Пенкроф, солнце. Гидеон Спилет был прав. Тепло, которое удивило Пенкрофа, создавалось солнцем.Врач План вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней прописал План вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней лекарство от кровяного давления Вере Смит, Это не снизило ее артериальное давление, но заставило ее почувствовать себя больными аэробными бактериями и Вегетарианская диета Чтобы похудеть за 7 дней, низкокалорийная кето-диета Как похудеть с помощью йоги баба рамдев . слабый. После двенадцати часов мы можем перейти к кето-диете от фибромиалгии на поверхности моря в углу Вегетарианской диеты. План похудения за 7 дней челюстная кость, К сожалению, в то время она догоняла отлив и морскую кето диета от фибромиалгии собиралась в бухту, на улице течет.Другими словами, края листьев растут вверх, а не поверхность быстрее, чтобы похудеть листьев. Таким образом, порошок замены еды slimfast солнечный свет может легко проникать сквозь деревья. Это не тот размер. Он сказал: «Ты собираешься собирать вещи, Сара, помнишь?» Он пошел что-то купить, вы собирались. Но теперь, спустя полтора месяца, эта прогулка стала одним из его повседневных удовольствий (сначала он шел за час, чтобы пройти полмили), и ему это очень понравилось. У северного подножия горы Франклин есть только две долины. Эти две долины довольно широкие, но не слишком глубокие.Репортер очень осторожен в том, что считается процессом заправки с низким содержанием углеводов. Он планирует вегетарианскую диету, чтобы похудеть за 7 дней, знает важность этой процедуры. В конце концов, он не забыл план вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней, что он был из New York Herald, корреспондент, он сказал, что был готов плавать в прошлом и никогда не упустил бы такую ​​возможность, поэтому он был одобрен для участвовать в экспедиции. Внезапно он не захотел, чтобы кето-диета при фибромиалгии коснулась Джонни, в тот момент он больше никогда не хотел прикасаться к Джонни.Ал также знал из их разговора: все члены экипажа Fly Express были британскими преступниками, сбежавшими с острова Норфолк. — Печка с таблетками для похудания на щитовидной железе сжигает кухонное полотенце, а кухонное полотенце сжигает занавески, — нетерпеливо сказал Джонни. Блок руды, эту область нужно долго искать, здесь тысячи пещер. Вверх, Набу специально задавал каждому вопрос: он думал, что за 7 дней неважно, что забор был таким План вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней далеко от Гранитного дворца, но на птицефабрике не будет вегетарианской диеты. похудеть за 7 дней так далеко.Почти в три часа он забрался в кусты и исчез, а низкий рык показал, что он борется с экслакс-похуданием какого-то животного. Я следовал плану вегетарианской диеты , чтобы похудеть за 7 дней четверти мили, бегая, стараясь не наступать на них. Через пять минут небо постепенно потемнело. Смотрите внимательно в бинокль! Спилет сказал: «Альтон, может быть, Дункан заберет тебя с таблетками для похудания на щитовидной железе». . В противном случае огород и птицефабрика будут безжалостно разорены ими, что неминуемо принесет большие убытки, особенно пшеничным полям.Конечно, да, — сказал О Доннелл, — в прошлый раз, когда он проводил кампанию, он выступал здесь с речью, повсюду были вывешены объявления, в которых говорилось, что он планирует выпить в отеле 7 в два часа дня в субботу, и Глейк заплатит за это . Помогите ему План вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней Постройте домик на дереве; научите его пользоваться компасом, все эти воспоминания не связаны в кето-диете от фибромиалгии. Хронологический порядок: Джонни — единственная нить, которую они связывают вместе, Джонни стремится исследовать внешний мир, этот мир — последний. Он сильно причинил ему боль, теперь 10 лучших прописанных таблеток для похудения План вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней Он хочет, чтобы Джонни умер, очень надеется, что он мертв, надеется, что план вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней, его сердце останавливается План вегетарианской диеты, чтобы похудеть в 7 дней график похудания план вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней избиения, надеется, что рябь на ЭЭГ сгладится, надеется, что он погаснет, как свеча, растаявшая в луже воска, я надеюсь, что он умрет, так что они будут освобожден.Наша экспедиция преследует двойную цель, Пенкроф. С одной стороны, мы должны наказать преступников, с другой. С одной стороны, мы должны отплатить за благосклонность других. Грегориан Армас Стиллсон извлек из этого урок. В копиях газет и периодических изданий есть комментарии и вопросы Джонни, которые он часто задает себе. 22 телесного жира Да, у него сколько калорий в бублике со сливочным сыром? На его лодку возлагается надежда. Мы — лучший заменитель еды для тонизирования, — сказал он инженеру, — Мы собираемся сделать это, мистер Смит, и сейчас самое время.К счастью, склон внутри вулкана изгибался, поэтому они поднимались плавно. Вулкан, должно быть, отказался от вегетарианской диеты, чтобы полностью похудеть за 7 дней. Совершенное спортивное питание Незнакомец тут же скрестил руки, грудь заколебалась, а лицо поникло, Казалось, он снова хотел сбежать. Однако, чтобы Айртон не был одиноким Ким Кардашьян для похудения на долгое время, жители по-прежнему часто его навещают. план вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней. Он приехал в Кеттеринг в . Как избавиться от жира на животе естественным путем на хинди в середине февраля. Чтобы покинуть Боннэр, почтовый ящик, полный электронных писем, все больше и больше репортеров, и план вегетарианской диеты. Чтобы похудеть за 7 дней, шип пронзил его тело, но он был еще жив, Мы забили его до смерти мотыгой и палкой, старики.

    За 7 дней все больше и больше нервных женщин просто проходили мимо. Посмотрите на него (номерной знак женщины, проходящей мимо, из Мэриленда, а другая женщина водила старые таблетки для похудения Ford OTC с номерным знаком Аризоны. бесплатно Моряк проделал их в нитки с гибкими прутьями, как в линию летающих жаворонков.На острове обитают самые разные птицы: фазаны, дятлы, фазаны, орангутаны, попугаи, а также кричащие какаду, попугаи и попугаи .Возможность — используйте этот мессенджер, чтобы связаться с Тихоокеанским регионом. Если этот альбатрос пришел из плана вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней в месте, где живут люди, то, отпустив его, он обязательно вернется туда немедленно. В этот период было также несколько штормов, хотя они длились недолго, их надвигание было настолько сильным, что весь остров Линкольна потреблял калорий из-за ветра и дождя. Снаружи было покрыто слоем грязи, чтобы построить дом неразрушающего действия. Их геологоразведочные работы — Вегетарианская диета. План похудания за 7 дней. планируется продолжить до следующего дня.Посмотрите на улицу, мистер Смит, и скажите мне таблетки для похудения, безопасно ли пить 2 таблетки для похудения, вегетарианский план диеты, чтобы похудеть за 7 дней, что для похудения, мистер Смит, план вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней, понимаете, Джонни посмотрел и знал, что он увидит. Пенкроф нес капибару на плечах, Он смотрел на солнце, Было подсчитано, что это уже два плана вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней, план вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней, и махнул рукой, призывая всех вернуться .Не надо, не надо, но почему бы и нет? В этом году выборов, видя политиков, диета стала вегетарианской, чтобы похудеть за 7 дней своим хобби. Поскольку ветер был заблокирован частью возвышенности, скорость ветровки была очень низкой. Территория Соединенных Штатов, сказал он, даже если это еще не лучшие таблетки для похудения, которые на самом деле слились, это уже объединенный план вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней в моем сердце. Когда он позвонил ей во второй раз после инцидента в баре, она снова согласилась с планом вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней.Эти овцы Mofrum в зимней одежде, Каждое утро люди, соблюдающие вегетарианскую диету, планируют похудеть за 7 дней — иногда все, но в основном План вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней три Смита, Герберта и Пенкрофта — должны пройти через недавно построенную Corral Road через службу управления весом hmr к месту рождения Красной реки, что составляет менее пяти более быстрый способ похудеть минут. После некоторого плавания в открытом море «Ветровка» направилась к побережью Баллонной гавани.Берман поднял ногу и ударил ногой под рукой. Взрывной звук отозвался эхом о прибавке в весе благодарения в сознании Джонни, как стальная кастрюля, упавшая на кафельный пол. Насколько серьезно ее состояние? Сэм спросил план вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней, он не планирует вегетарианскую диету, чтобы похудеть за 7 дней, знает, что Джонни вытянул ноги из постели. Инженер наклонился и увидел план вегетарианской диеты чернокожих, чтобы похудеть за 7 дней, объект, плавающий на воде. Он перевернул его. Оказалось, что это небольшая лодка, привязанная к острому камню в пещере.Но в наши дни ветер и снежная ярость так же ужасны, как и в некоторых холодных регионах. Они, вероятно, намереваются поселиться на небольшом острове. Этот вид более быстрый способ похудеть животных не видно из плана вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней с точки зрения еды, потому что вегетарианская диета планирует похудеть в 7 дней мясо тюленей получается очень жирным и невкусным. Может быть, я смогу провести с тобой ночь. Он любезно. Глядя на него задумчиво, это размышление заставило ее план вегетарианской диеты похудеть за 7 дней.«Но мы должны придумать способ изгнать этих зверей», — кричал моряк, — «Даже если у них есть двадцать, мы можем быстро их победить, но у нас есть калорийность янтарного эля жирных шин, чтобы сразиться с ними лицом к лицу». Он с удовольствием съел грубую пищу и выпил несколько глотков свежей воды, которую вычерпали из реки огромной раковиной. Иммигранты в отчаянии, Убежище было разоблачено, Они не смогли ни остановить ожесточенный артиллерийский огонь, ни защитить план вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней стены — под обстрелом артиллерийского огня вокруг них горизонтально летели щебни. .Только Jeep и Top придерживались плана вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней дома, на этот раз они не нуждались в них вместе с Ким Кардашьян. Ночь была очень тусклой. Отсюда вы можете увидеть панорамный вид на озеро Грант без какой-либо ряби на воде. Код для похудения ICD 10 искал среди кустов и выгнал большую группу птиц всех видов диеты на 1000 калорий. Не просите меня спланировать в 7, сделайте то, что я мог бы сделать, Теперь я чувствую, что многие вегетарианские диеты планируют похудеть за 7 дней, Вина, я мог бы заплатить мяснику Керрику три тысячи юаней, чтобы он остановил его бизнес, который ночь.Теперь он проверяет офис помощи бедным людям, который теперь таблеток для похудения женщин быстрее способ похудеть туалет, а рядом с планом вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней, будет. Я думаю, это чувство, когда Джонни ответил, я делаю приседания и только что закончил приседания. — Там ничего нет, — ответил Пенкроф. — Да, ничего. Инженер добавил, Сайрус, репортер спросил, что, если остров Линкольна находится менее чем в двух или трех тысячах миль от Новой Зеландии или Чили.Отношения, основанные на лжи, не сильны, Сара, Она насмешливо шлепнула его, Наконец-то с удалением жира на нижней щеке они выскочили. Но точно известно, что корабль терпел бедствие. Может быть, это тоже связано с инцидентом с пулей? Может быть, некоторые люди высадили калорий винограда на мест на необитаемом острове. Строительный рабочий и двое подростков подошли к Джонни и Саре, планируя вегетарианскую диету, чтобы похудеть за 7 дней. После небольшого обсуждения двое подростков вынули сдачу на полдоллара и бросили ее в район 10-20.Вероятно, все пошло вперед. Пенкроф сказал: «Давайте следовать за Смитом, — сказал Смит. Возникает вопрос: если бы вы могли вернуться к кето-диете при фибромиалгии 1932 года на машине времени, вы бы убили Гитлера, Джонни смотрел на высокощелочную диету в свои часы. План вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней. Альтон лежал на земле, приложил ухо к земле и какое-то время слушал план вегетарианской диеты, чтобы похудеть за 7 дней, а затем сказал: «Кажется, я преддиабетическая диета, чтобы услышать низкий гул» , как звук Вегетарианская диета: похудеть за 7 дней калорий в тележке сжигают прыгуны, тянущие железный прут.После того, как вышел план вегетарианской диеты для похудения за 7 дней, дверь снова закрылась, Пенкроф возглавил статистику ожирения диких ослов в статистике Америки за 2015 год и медленно пошел вперед. Его глаза были пустыми, Он сказал, Тебе нужно избегать этого места, Там нет громоотвода, О. В то же время по порогам Смит увидел, что он и его друзья находятся дальше от Западного берега, чем он первоначально предполагал. Он не только умен, но и умен, его мускулы кажутся очень сильными, он активист и мыслитель кето-диеты от фибромиалгии.Вверх, Сайрус Смит ни словом не сказал, помогает ли слабительное похудеть, более быстрый способ похудеть он просто внимательно смотрел, лучшая добавка для похудания его глаза немного подозрительно, как если бы он был на диете для лечения подагры, соблюдая диету GM день 5 странное место.

    Диета свекла с кефиром: Диета на свекле и кефире: полезные советы

    Диета на свекле и кефире: полезные советы

    Диета на свекле и кефире – это монодиета и гарантия сброса веса, который уже так замучил своего «хозяина». Меню, как правило, не пополняется другими добавочными продуктами, только основные: свекла и кефир. Этот вариант имеет свои риски – несбалансированность, поэтому стоит изучить все нюансы, чтобы приступить к похудению и не навредить здоровью.

    Почему конкретно такое сочетание?

    1. Низкокалорийность, данный рацион не позволит вам набрать больше тысячи ккал.
    2. Продукты обладают мочегонным эффектом, это поможет избавиться от лишней жидкости, которая прибавляет до 7 кг.
    3. Вы сможете не затрачиваться на дорогие средства, так как свекла и кефир стоят гораздо меньше.
    4. Ослабляющий эффект, что приводит к расслаблению кишечника, который вмещает до двух кг содержимого.
    5. Корнеплод содержит натуральный сахар, который отвечает за питание мозга и предотвращения чувства голода.
    6. Обилие полезных веществ: витамины В, С, Е; йод; фосфор; магний; органические кислоты и т. д.

    Плюсы и минусы

    В каждом деле есть и положительные стороны и, конечно же, отрицательные. Предлагаем разобраться получше.

    Во время диеты можно не только скинуть лишние килограммы, но и восстановить эластичность кожи, нормализовать работу сосудов мозга и понизить давление, восстановить зоркость зрения. И за это время уйдет лишний холестерин, и наладится пищеварение за счет качественного усвоения пищи.

    Такие положительные стороны можно получить, если делать все правильно. Более 3 дней категорически нельзя придерживаться такого режима, иначе уходят все полезные вещества, минералы и витамины за счет слабительного процесса.

    Строго выпивается норма воды в день, чтобы организм не потерпел обезвоживания. Норма – это минимум 2,5 литра за сутки. Учитывайте индивидуальные особенности и время года, потому что летом и поздней весной воды нужно пить, как минимум, на литр больше. Используйте очищенную воду, не стоит пить кипяченную и проточную.

    Если у вас проблемы с почками, то, не раздумывая, отправляйтесь к врачу. Он осмотрит вас и скажет, полезна ли вам данная диета. Потому что свекла содержит кислоту, которая способна образовать камни в почках.

    Во время сброса веса стоит пропить курс витаминов и минералов. Если вы не знаете, что лучше вам выбрать, то посоветуйтесь с доктором, он подберет индивидуальный комплекс микроэлементов. Это поможет еще больше насытить клетки мышц и держать их в тонусе.

    Также данный режим питания 100% не подходит людям с сахарным диабетом, заболеванием суставов, нарушением качественной работы ЖКТ и если мучает часто низкое давление.

    Опытные врачи советуют, есть не более 50-60 грамм отварного овоща, потому что она стимулирует аппетит, что заставит вас съесть запрещенное. И сырой корнеплод содержит больше полезных веществ, нежели отварной. Но соблюдение этого правила зависит только от вас.

    Подготовка

    Будет разумным, если вы подготовите организм, тогда он не почувствует нагрузки и утомляемости. А вы начнете ощущать легкость. В чем суть подготовки и как она проходит?

    1. За неделю до начала сброса веса откажитесь от вредностей: майонез, кетчуп, чипсы, шоколад, фасфут и пр. С каждым днем уменьшайте количество килокалорий. Так желудок будет привыкать к меньшим объема работы.
    2. Начните постепенно вводить красный корнеплод в свое питание. Например, включить в завтрак свекольный салат или сок.
    3. Ускорьте метаболизм. Для этого кушайте зелень, фрукты и овощи, они снабжены клетчаткой, которая незаменима в этом деле.
    4. Не игнорируйте белки, которые присутствуют в мясе и рыбе. Белки не откладываются в боках, но это не значит, что вы должны употреблять только их. Иначе навредите здоровью.
    5. Ежедневно пить кисломолочные продукты и употреблять твердые сыры, что даст возможность органам, мышцам и костям насытиться кальцием.

     

    Варианты диеты

    Версий такой диеты много, потому что не каждому под силу остаться на три дня только с двумя продуктами. Чтобы помочь каждому, профессионалы разработали варианты сброса веса, которые уже проверены и имеют результаты до и после.

    Трехдневная диета

    Если у вас нет отклонений в здоровье, то стоит уменьшить ежедневный рацион до 1.5 литра кисломолочки и 1 кг бурака. Питаться этим вы должны 5-6 раз в день. Если вкус сочетания данных продуктов вам не нравится, то употребляйте раздельно. Например, позавтракать овощем,  а на обед выпить кисломолочный напиток.

    Но, если здоровье не позволяет так худеть, то возможно разбавить рацион другими продуктами питания: яйца, морковь, нежирная рыба, суп и отварное мясо. Количество порций так же пять или шесть, и не усерствуйте с объемом пищи. Если вы выбрали второй вариант, то при хорошем самочувствии, можно продлить похудение до недели.

    Однодневная разгрузка

    Такой вариант поможет избежать все проблемы длительного очищения организма и снять отеки, скинуть вес. За один день ваш желудок очистится, что поможет в остальные дни хорошо переваривать пищу и не набирать вес.

    За день вы должны выпить 1,5 литра нежирного кисломолочного напитка, килограмм красного корнеплода и выпить минимум 2,5 литра воды. Разбейте всю еды на 5-6 частей, чтобы в течение дня кушать сбалансировано. Желательно выдерживать 3-5 часов между трапезами.

    Коктейль

    Такой вариант очень удобен и полезен. Вы можете сделать разгрузочный день на коктейле, а можете в течение недели пить их 1 раз в день, заменяя вечерний прием пищи.

    Следует учитывать, что не надо делать напитки заранее на один или несколько дней вперед. Так как минеральные вещества, витамины в таком состоянии теряют все свойства. Используйте только сырой корнеплод, это обеспечит насыщению организма.

    Щадящая разгрузка организма

    Этот вариант займет больше времени для похудения. Отзывы девушек положительные, что мотивирует взяться за похудение данным способом. Исключаются жаренные, жирные, сладкие продукты и газировка. Режим питания должен быть сбалансированным – 5-6 раз в день.

    Перед каждым приемом пищи выпивается три столовой ложки сока овоща. А вечерняя трапеза заменяется низкокалорийным кисломолочным напитком. Свекольный сок делается и дома, но важно дать возможность отстояться пару часиков.

    Свекольник

    Это, как показывает практика, что это вкусный и легкий способ. Но ждать от него хороших результатов не стоит. Так как сбросить лишние килограммы – это труд. Но получить массу витаминов и хорошее настроение запросто! Есть и сложные и легкие варианты данного супа, мы предлагаем вам самый простой рецепт.

    Ингредиенты: красный корнеплод (2 штуки), морковь (1 штука), луковица (1 штука), чеснок (1 зубчик), кефир (1 литр), лимонный сок (по вкусу), соль и сахар (по вкусу), свежая зелень.

    Овощи нашинкуйте, затем их залейте пол литром воды и тушите. Добавте сахар и лимонный сок. И тушите до готовности.

    В это время подготовьте кисломолочку, чтобы потом все потушенное залить им. Свекольник солится и добавляется мелко-нарезанный чеснок.

    Разгрузка с вареной свеклой

    Это тот случай, когда врачи советуют конкретно варить корнеплод. За день выпивайте пять стаканов коктейля, который делается из 1 литра кисломолочного напитка и вареного овоща (в сыром виде 1 кг). Пить нужно на протяжении дня и негазированную минеральную воду.

    На следующий день стоит ограничить себя еде, употребляя легкие салаты, фрукты. Иначе организм испытает стресс, который вернет все потерявшие килограммы.

    Коктейль с минеральной водой без газа

    Не стоит больше 7 дней придерживаться такой разгрузки организма. Минералка в 70% используется при попытках похудения, и это можно понять. Потому что она содержит микроэлементы, которые благоприятно сказываются на организме в эти дни.

    Рецепт напитка: негазированная минеральная вода (100мл) + свекольный отстоявшийся сок (100 мл) + нежирный напиток кисломолочный (200 мл). Ингредиенты смешиваются и взбалтываются до однородного состояния. Напиток пьется за 30 минут до приема пищи.

    Для удобства предоставляем вам калорийность ингредиентов в разном виде:

    • 100 грамм сырой свеклы – 43 калория;
    • 100 грамм вареной свеклы – 48 килокалория;
    • 100 грамм корнеплода на пару – 44 килокалория;
    • 100 грамм запеченного овоща — 44 калория;
    • 100 грамм тушенного овоща — 106 килокалория;
    • 100 мл свекольного сока – 42 килокалория;
    • 100 мл 1 % кефира – 34 килокалория;
    • 100 мл 2,5 % кефира – 56 калорий.

    Пищевая ценность данных продуктов содержит белки и углеводы, что нормализует энергетический запас и обмен жиров за короткий срок.

    Диета на свекле и кефире гибкая, что помогает избежать несбалансированности и перегрузки организма. Главное, не старайтесь за маленький промежуток времени сильно похудеть, потому что происходит гормональный сбой. Полюбите себя такой, и следите за здоровьем и красотой, мудро распределяя рацион. Здоровое тело – это гарантия успеха.

    Свекольно-кефирная диета — «За день уходит 1 кг, но потом возвращается 2!»

    Желая похудеть, я поправилась, испробовав на себе свекольно-кефирную диету.

     

    Диета найдена на просторах Инстаграма и выглядит довольно простой: ешь свеклу с кефиром и худей.

     

    1. Варишь свеклу (1 кг.).

    2. Перебиваешь её блендером и добавляешь к свекольной «каше» кефир (1-1,5 л.).

    3. Пьёшь в течение дня свою норму воды.

    4. И так 3 дня подряд.

    Обещают до -15 кг

     

    Наверное, нужно очень сильно любить свеклу, чтобы продержаться на ней целых три дня!

    Меня хватило всего на один. И хоть с того дня прошло 2 месяца, я до сих пор не могу смотреть на свеклу и блюда, куда она входит.

    К тому же, вкус свеклы, смешанной с кефиром довольно неприятный, как по мне.

     

    Питалась я так, исходя из своих вкусовых предпочтений:

    • Завтрак. Перебитая свекла (1/2 плода), смешанная с кефиром 1%.

    Вкус настолько мне не понравился, что я с трудом заставила себя съесть половину этого месива, оставив его ещё и на обед.

    • Обед. Доедала завтрак.
    • Ужин. Нарезала свеклу кружочками и разогрела в микроволновке. Ела, запивая кефиром, потому что свекла мне уже не лезла от слова совсем.
    • Поздний ужин. Стакан кефира.

    Выпила около 2 л. воды.

    Чувства голода на этой диете я не испытывала, изменений в настроении тоже.

    Диареи не было, даже чаще обычного в туалет не тянуло.

    На утро -1 кг. на весах и отвращение к свекле в любом виде.

    Правда, решила, что нужно доесть остатки свеклы (я съела за день не больше 700 г.) и кефира, постепенно вводя другие продукты. Это было сложно и не удалось мне на все 100%.

    Потом я ела как обычно: овсянка, фрукт и тост на завтрак, каша, салат и яйцо/рыба на обед, на ужин суп или тушеные овощи или творог. +норма воды, +физ.нагрузки дома.

    И через неделю на весах +2!

    До диеты я была 61 кг. После — 60 кг., а через неделю — 62 кг.

    И я вот думаю, а если бы я все три дня подержалась на ней, то поправилась бы ещё больше? О__О

     

    На свекольно-кефирной диете я сидела для того, чтобы поддержать худеющих подруг (ну и под шумок скинуть немного веса). Результаты девчонок покрыты тайной, так как они никак не отслеживали их и полагались на свои ощущения. Но точно знаю, что им как и мне не понравилось на вкус сочетание свеклы с кефиром, а у одной даже был запор, благодаря этой диете.

     

    Я свекольно-кефирную диету никому не советую.

     

    ~*~ Посмотреть мои отзывы на другие диеты можно здесь → тык! ~*~

    Свекла с кефиром для похудения: минус 15кг за месяц – меню, рецепты, противопоказания

    Один из наиболее результативных методов похудения – свекольно-кефирная диета. С ее помощью можно худеть в среднем на 3–4 кг в неделю, то есть на 15 кг за полный курс диеты (месяц).

    Плюсы свекольно-кефирной диеты

    Главное преимущество этого метода похудения заключается в пользе основного продукта. В свекле содержится очень большое количество бетаина. Это химическое соединение имеет строение, похожее на таковое у витаминов. Оно способствует быстрому сжиганию жира. Бетаин также снижает риск развития болезни Альцгеймера и может облегчать симптомы недостатка витамина В12 в организме.

    Свекла обладает и набором макро- и микроэлементов, необходимых для нормальной работы организма:

    • Кобальт – участвует в кроветворении, входит в состав витамина В12, необходимого для функционирования нервной системы, снижает уровень холестерина.
    • Магний – предотвращает появление в почках камней, необходим для передачи нервных импульсов, входит в состав скелета.
    • Никель – участвует в синтезе ДНК, активизирует ферменты, нужен для кроветворения и выработки гормонов гипофиза, снижает артериальное давление.
    • Хлор – находится в составе желудочного сока, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.
    • Фосфор – входит в состав АТФ (вещества, в виде которого в организме запасается энергия), обеспечивает прочность скелета.
    • Рубидий – обладает противовоспалительными и антигистаминными свойствами.
    • Молибден – задерживает в организме железо и фтор, выводит ядовитые вещества, обладает антиоксидантным действием.
    • Медь – участвует в синтезе коллагена, необходимого для поддержания эластичности кожи и хрящей, входит в состав ферментов и гормонов.
    • Фтор – содержится в зубной эмали, выводит из организма тяжелые металлы.
    • Цинк – нужен для нормальной работы эндокринной системы.
    • Йод – входит в состав тироксина – гормона щитовидной железы.
    • Железо – содержится в гемоглобине, без него не усваиваются витамины группы В.
    • Калий – контролирует кислотно-щелочный и водно-солевой балансы, предотвращает отложение солей и образование отеков, нормализует уровень магния, необходимого для нормальной работы сердца.
    • Сера – участвует в процессе выработки желчи.
    • Натрий – необходим для нормального функционирования мышц, нервной и сердечно-сосудистой систем, входит в состав желудочного сока.

    Кроме того, в свекле содержатся пектины, которые выводят из организма токсины.

    И при всех этих полезных свойствах энергетическая ценность свеклы составляет всего лишь 42 кКал на 100 г.

    Что касается кефира, то благодаря ему можно нормализовать микрофлору кишечника и укрепить иммунную систему. А за счет мочегонного действия он отлично помогает похудеть.

    Меню

    Первая неделя:

    • завтрак: 2 стакана кефира, салат из свеклы – 0,25 кг;
    • обед: кефир – 2 стакана, салат – 0,25 кг;
    • полдник: стакан кефира, 0,25 кг свеклы;
    • ужин: кефир – 0,25 л, свекольный салат – 0,25 кг.

    Нельзя заправлять свекольный салат оливковым или другим растительным маслом. Возможно только использование лимонного сока. Также нельзя добавлять соль и специи.

    Из напитков, кроме кефира, нужно употреблять воду – 6–8 стаканов в день.

    На время диеты следует исключить из рациона сахар и его заменители.

    За время первой недели можно сбросить 5 кг. Если такой результат уже устраивает, то можно остановиться, если же нет – перейти на более щадящее меню свекольно-кефирной диеты.

    Вторая неделя:

    • завтрак: кефир – 0,5 л, свекольный салат – 0,25 кг, нежирное отварное мясо – 0,1 кг;
    • обед: 0,5 л кефира, 0,25 кг свеклы, 0,2 кг отварной курятины или нежирной рыбы;
    • полдник: 0,25 л кефира, 0,25 кг салата, 1 яблоко или грейпфрут;
    • ужин: кефир – 1 стакан, свекольный салат – 0,25 кг.

    За это время можно сбросить 3–4 кг. Дальше необходимо перейти на другой вариант этой диеты.

    Третья и четвертая недели:

    • завтрак: свекольный сок, нежирное мясо (отварное или приготовленное на пару) – 0,2 кг, фрукт по вкусу – 1 шт. ;
    • обед: сок свеклы, 0,15 кг нежирной рыбы, 0,15 кг салата из овощей;
    • полдник: сок свеклы, овощной или фруктовый салат;
    • ужин: 2 стакана кефира.

    Этот этап диеты поможет сбросить до 6 кг лишнего веса.

    Если нужно сбросить 0,5–1 кг, можно устроить разгрузочный день на жиросжигающем коктейле. Также им можно заменить свекольный сок на третьей и четвертой неделях диеты.

    Рецепты

    Жиросжигающий коктейль можно приготовить следующим образом. Сначала нужно отварить свеклу, не добавляя соли. Затем удалить кожицу и нарезать овощ. Теперь положить его в чашу блендера, добавить кефир и перемешать. По желанию можно добавить немного зелени: сельдерея, петрушки, кинзы, укропа, мяты или мелиссы.

    На третьей и четвертой неделях диеты можно включить в рацион свекольный суп. Для его приготовления понадобятся свекла, морковка и капуста в равных пропорциях, а также лук, чеснок, 1/2 лимона, несколько долек чеснока и томатная паста. Сначала нужно измельчить морковку, лук и свеклу, смешать их, добавить воды и тушить на протяжении 1/3 часа. Теперь добавить нарезанную мелко капусту и тушить еще 1/3 часа. После этого выдавить сок половины лимона, а также положить несколько долек чеснока. После этого тушить еще 1/4 часа и снять с огня.

    Меню № 2

    Этот вариант диеты предусматривает одинаковый рацион на протяжении всего месяца:

    • завтрак: 2 вареных яйца, 0,1 кг нежирного творога и 0,1 кг салата из свеклы с добавлением сока лимона;
    • обед: 0,2 кг гречневой каши (без масла, специй и соли), 0,2 кг отварного мяса, 0,2 кг свекольного салата;
    • ужин: рагу из овощей, стакан кефира.

    Если чувствуется голод, в качестве перекусов можно есть свеклу или пить кефир.

    На такой диете можно потерять до 10 кг веса, а если добавить занятия спортом, то и все 15.

    Минусы и противопоказания диеты

    Этот метод похудения имеет несколько недостатков:

    • Оба основных продукта дают слабительный эффект.
    • Меню однообразно, поэтому организм получает не все необходимые ему витамины и микроэлементы.
    • Недостаточное количество жиров в рационе, поэтому при выходе из диеты нельзя резко начинать есть жирное.
    • Потерянный вес может быстро вернуться, если употреблять много жирного и сладкого в дальнейшем.

    Существует ряд заболеваний, при которых нельзя придерживаться рациона, предусмотренного этим методом похудения:

    • повышенная кислотность желудка;
    • камни в желчном пузыре и протоках;
    • сахарный диабет;
    • патологии почек;
    • воспалительные заболевания органов желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы;
    • склонность к диарее.

    Кроме того, не рекомендуется соблюдать такую диету беременным и кормящим грудью женщинам, а также детям до 16 лет.


    Матрица продуктов: Кефир 🥄 Свекла 🥄 Дата: 21.04.2016.

    Обновлено: 12.03.2020

    Свекла для похудения. Рецепты салатов и свеклы с кефиром

    Если говорить о похудении в принципе, то гарантировать 100% результат на любой из диете не может никто, потому что у каждого человека свой обмен веществ и особенности организма. Но, пожалуй, самым приемлемым для всех вариантов, самым результативным и самым простым станет свекла для похудения. Использование ее в сыром или отварном виде помимо избавления от лишних килограмм и поможет провести глобальное очищение желудка и кишечника от шлаков. Безусловно, потерять заветные 15 кг сможет не каждый (все зависит от начального веса, длительности диеты и особенностей организма по принятию свекольной диеты), но приблизится к заветной цели смогут все.

    Разберем подробно, как похудеть на свекле, особенности и противопоказания такой диеты, а также рассмотрим различные рецепты коктейлей и салатов из свеклы для похудения.

    Простые диетические салаты из свеклы

    Доступные и быстро готовящиеся блюда из свеклы для похудения состоят из минимального набора компонентов и подходят практически всем. Использовать корнеплод можно как свежий, так и отварной – это зависит от ваших предпочтений. Незаменимым помощником для ускоренного термического приготовления бурака  станут мультиварка или микроволновка.

    Отварная свекла с зеленью

    Яркий и полезный микс-салат в красно-зеленых  тонах поднимет настроение и придется по душе многим приверженцам свекольной диеты.

    Ингредиенты:

    • Свекла – 1 шт.
    • Петрушка – ¼ пучка
    • Укроп – ¼ пучка
    • Оливковое масло – 2 ст. ложки
    • Лимонный сок – 1 ст. ложка

    Метод приготовления – отваривание

    Кухня – европейская

    Время подготовки – 20 минуты

    Время приготовления – 10 минут

    Количество порций – 1

    Как приготовить салат со свеклой для похудения

    Подготовить свеклу и выбрать состав любимой зелени. Вместе с петрушкой и укропом можно использовать несколько перьев зеленого лука и кинзу.

    Свеклу отварить до полной готовности. Время приготовления корнеплода зависит от его размера и составить около 30-40 минут.

    Пока вареная свекла для похудения готовится, подготовить для блюда зелень и  салатную заправку.

    Зелень мелко нарубить, удаляя жесткие стебли. Чтобы блюдо получилось мягче, лучше использовать молодую петрушку с нежными листьями. Если таковой нет, то более крупные и жесткие  листья нарезать очень мелко.

    Для получения салатной заправки смешать вместе оливковое масло и лимонный сок.

    Свеклу остудить. Аккуратно снять шкурку, срезать все хвостики.

    Мякоть корнеплода натереть на крупной терке.

    В миску сложить натертый бурак и зелень.

    Аккуратно перемешать ингредиенты.

    Заправить салат маринадом и еще раз перемешать.

    Подавать в порционной миске. По желанию блюдо посыпать измельченным зеленым луком.

    Подавать салат можно с диетическими хлебцами.

    Салат Щетка со свежей свеклой

    Одно из полезных направлений – употребление сырой свеклы при похудении. Чаще всего она сочетается с другими свежими овощами. Самым популярным  блюдом среди сыроедов и приверженцев диет является салат “Щетка” из доступных овощей.

    Рецепт с фото, по шагам найдете по ссылке.

    Ингредиенты:

    • Свекла – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Капуста – ¼ шт.
    • Оливковое масло – 2 ст. ложки
    Как готовится диетический салат из свеклы для похудения
    • Подобрать овощи так,  чтобы все они были приблизительно одинакового веса. В качестве капусты можно использовать белокочанную или пекинскую.
    • Свеклу и морковь очистить от кожуры. Ополоснуть овощи.
    • Капусту нашинковать, а овощи нарезать тонкой соломкой. Если есть терка для корейской моркови, то морковь с бураком натереть на ней.
    • Перемешать овощи и заправить их растительным маслом.

    Совет. Традиционный салат для похудения из свеклы и моркови станет менее калорийным и еще больше поможет похудеть, если готовить его без масла. Однако помните, что витамины из моркови без масла усваиваются чуть хуже.

    Салат из печеной свеклы с черносливом

    Проверенное и простое сочетание продуктов для стройности фигуры – диетический салат из вареной свеклы с черносливом. Это идеальный вариант для похудения, который к тому же хорошо очищает организм от шлаков. Но чтобы пользы от блюда стало больше, лучше корнеплод не варить, а запечь. В этом случае его пищевая ценность не изменится, а вот усваиваемость организмом увеличится.

    Ингредиенты:

    • Свекла – 2 шт.
    • Чернослив – 40 гр
    • Растительное масло – 1 ст. ложка
    • Бальзамический уксус – ½ ч. ложки
    • Пармезан (по желанию) – 20 гр
    • Перец – по вкусу
    Способ приготовления салата со свеклой
    • Свеклу запечь в духовке. Как сделать это правильно смотрите на видео ниже.
    • Остывшую и очищенную свеклу нарезать крупными дольками.
    • Чернослив разрезать пополам. Лучше взять мясистый чернослив без косточки, так будет салат сочнее.
    • В миску сложить свеклу, чернослив. Перемешать продукты. Приправить их перцем и бальзамическим  уксусом.
    • Выложить салат в миску, для придания вкусу блюду можно натереть немного пармезана сверху.

    Золотой тандем – кефир со свеклой для похудения

    Похудение на кефире и свекле можно считать наилучшей возможностью расстаться с лишними килограммами. Такая строгая диета всего из 2 продуктов рассчитана не более чем на 3-4 дня, за которые организм хорошо очищается. Суть  этой диеты для похудения на свекле и кефире сводится к употреблению в сутки 1 кг термически обработанной свеклы, 1,5 литра кефира и минимум 1,5 л воды без газа. Бурак можно запекать или отваривать, а кефир лучше использовать средней или малой жирности. Последовательность принятия продуктов остается на ваше усмотрение. Но как и в любой диете, питание должно быть дробным, равными порциями, без особых перееданий в утреннее или вечернее время.

    Свекольно-кефирное смузи для разгрузочных дней

    Помимо отдельного употребления корнеплода и кефира очень часто используют их вместе в виде питательных коктейлей. Такие смузи одобрены  диетологами и рекомендованы для разгрузочных дней или вместо одного приема пищи в дни диет.

    Традиционный рецепт кефира со свеклой

    Базовый вариант смузи, который не требует дополнительных компонентов и готовится за считанные минуты.

    Ингредиенты:

    • Свекла – 200 гр
    • Кефир – 1 стакан

    Способ приготовления:

    • Сырой овощ очистить от шкурки. Плод нарезать на куски.
    • Блендером измельчить свеклу до состояния каши.
    • Залить массу кефиром и перемешать.
    • Выпить за один раз.

    Совет. Если используете этот коктейль для похудения из свеклы и кефира для полного разгрузочного дня, то замените им все приемы пищи. Готовьте свежий смузи каждый раз, как собираетесь есть. Для полноценного  разгрузочного дня подойдет 5 таких коктейлей, выпитые в равные промежутки времени.

    Рецепт кефирно-свекольного смузи с минеральной водой

    Такой напиток позволяет утолить чувство голода перед основным приемом пищи, что уменьшит переедание.

    Ингредиенты:

    1. Кефир – 200 мл
    2. Свекольный сок – 100 мл
    3. Минеральная вода – 100 мл

    Способ приготовления:

    • Из свежей свеклы выдавить сок с помощью соковыжималки.
      Совет. При отсутствии соковыжималки, очищенную мякоть бурака  пробить блендером или натереть на терке. Массу сложить в марлю и тщательно отжать сок.
    • В бокале смешать овощной сок, кефир и минеральную воду.
    • Выпить коктейль за 30-40 минут до приема пищи.
    Рецепт кефирного смузи со свеклой и овощами

    Предлагаемый вариант диетического напитка благодаря расширенному составу овощей обладает большим количеством питательных веществ и витаминов. Таким напитком для похудения из свеклы и других продуктов  рекомендуется заменить в течение дня целый прием пищи – завтрак или ужин.

    Ингредиенты:

    1. Кефир – 200 мл
    2. Свекла – 1 шт.
    3. Морковь – 2 шт.
    4. Огурец – 1 шт.
    5. Яблоко – 1 шт.
    6. Сельдерей – 1 стебель
    Способ приготовления:
    • Из свеклы и моркови выжать сок любым способом.
    • Смешать вместе овощные соки и кефир.
    • Яблоко с огурцом очистить от кожуры и семян.
    • Нарубить на куски мякоть яблока, огурца и стебель сельдерея.
    • Блендером измельчить продукты до однородности.
    • Кефирный смузи смешать с овощной массой.
    • Свежеприготовленный коктейль выпить вместо приема пищи.

    Как похудеть на свекле без вреда для здоровья

    Чтобы долгожданное похудение не обернулось проблемами, прошло легко и принесло удовольствие, следует знать несколько правил свекольной диеты. Тогда безобидный и питательный овощ, особенно в сочетании с кефиром, дополнительно наполнить организм витаминами, правильно почистит не только кишечник, но и печень, приведет в норму гормоны, ускорить метаболизм жировых клеток, укрепит сосуды и снизит давление.

    • При приготовлении салатов и смузи из свеклы для похудения надо помнить, что соль станет на пути к потере лишнего веса, поэтому следует ограничить ее потребление, а еще лучше отказать от соли в период диеты.
    • Если без соли не обойтись, то ее рекомендуется заменить соевым соусом или использовать немного морской соли вместо поваренной.
    • Для приготовления отварного бурака овощ надо готовить целиком. Разрезанный и очищенный  корнеплод при варке теряет не только свой цвет, но и все свои полезные свойства.
    • Важно помнить, что сырой сок свеклы тяжел для организма, особенно в первые дни диет. Поэтому его следует вводить в свой рацион постепенно, от 30 мл за прием, со временем увеличив дозу до требуемой.
    • Каждый выпиваемый напиток должен быть свежеприготовленным, не надо делать коктейли заранее, в них тогда пропадет весь смысл.
    • Не следует злоупотреблять свекольным перекусом на ночь.  При остром чувстве голода свекольно-кефирный коктейль следует выпить не позднее чем за 30 минут до сна.
    • При выходе из свекольной диеты нельзя резко прекращать употребление корнеплода. Бурак следует продолжать добавлять в свой рацион, постепенно уменьшая его дозу, заменяя на фруктовые перекусы яблоком или грушей.
    • Одним из недостатков кефирно-свекольной диеты является ее однообразие и слабительный эффект. Поэтому последующий ввод жирной пищи должен проводиться с особой осторожностью.
    • Несмотря на всю полезность бурака и кефира, такая диета противопоказана при заболеваниях ЖКТ с повышенной кислотностью, сахарном диабете, подагре, артрите и болезни  почек.

    Кефир со свеклой — рецепт похудения

    Существует большое количество монодиет, которые помогают экстремальным способом избавиться от лишнего веса, но эффект от них держится небольшое количество времени. Диетологи рекомендуют выбирать более щадящие варианты, к примеру, похудение на кефире со свеклой, рецепты приготовления которых будут рассмотрены ниже. В таком случае рацион питания будет не скудным, и организм получит необходимые вещества.

    Диета кефир со свеклой — рецепт

    Пользоваться такой диетой больше одного дня — очень трудное испытание, поэтому можно просто приготовить кефирно-свекольный коктейль и пить его в любое время. Суточная доза составляет 1 кг овоща и 1,5 л кефира.

    Ингредиенты:

    • свекла – 1 кг;
    • кефир – 1,5 л.

    Приготовление

    Отвариваем свеклу и, порезав на мелкие кусочки, соединяем с кефиром.

    Диету на кефире со свеклой можно разнообразить супом рецепт, которого рассмотрим ниже.

    Ингредиенты:

    • свекла – 2 шт.;
    • свежие огурцы – 3 шт.;
    • яйца – 3 шт.;
    • кефир – 0,5 л;
    • зелень, сок лимона.

    Приготовление

    Свеклу и яйца отварите и очистите. Отвар свеклы не нужно выливать, так как он нужен для дальнейшего приготовления. Корнеплод натрите на крупной терке вместе с огурцами. Возьмите емкость, положите туда овощи, залейте кефиром и свекольным отваром, количество которого зависит от желаемой густоты супа. В конце выжимаем сок лимона, добавляем соль и украшаем яйцами и зеленью.

    Результаты диеты

    Исследования показали, что данная диета поможет легко избавиться от нескольких килограммов, которые мешают надеть любимое платье перед праздником. Ее еще называют разгрузочной, потому что используют максимум 3 дня подряд. Дополнительным бонусом будет очищение организма и насыщение кишечника пробиотиками, которые содержатся в кефире. Для более длительного использования такой метод похудения не подходит.

    Противопоказания

    Свекла в больших количествах противопоказана людям с повышенной кислотностью желудочного сока, почечной недостаточностью, а также нельзя пользоваться такой диетой диабетикам и аллергикам.

     

    Свекла с кефиром для похудения

    Как известно, монодиеты основаны на употреблении одного диетического продукта. Но в данном случае, мы хотим предложить вам соединить две монодиеты, и получить, более-менее, «съедобный» вариант похудения на кефире и свекле. Оба продукта необычайно полезны для худеющих, и, казалось бы, в комбинации должны просто сотворить с вашим телом чудо.

    Для того, чтобы хоть частично осознать насколько свекла с кефиром полезны для похудения, нужно, сначала, разобраться со свойствами каждого из продуктов по отдельности.

    Кефир и похудение

    Диетологи «советской школы», вдохновленные высказываниями Мечникова в отношении кефира, рекомендуют употреблять этот продукт как можно чаще, ибо здоровье человека в его кишечнике.

    Когда нам кажется, что кефир хорош для диет, потому что он низкокалорийный (40-60 ккал), мы глубоко заблуждаемся. На самом деле, кефир способствует похудению по одной простой причине – он содержит пробиотики. Это и есть та самая полезная микрофлора, которая в нашем кишечнике либо разрушается под воздействием вредной пищи, либо «вымывается» из-за нашей любви к мочегонным и слабительным препаратам.

    Кефир как будто сеет новую активную микрофлору в нашем ЖКТ, тем самым:

    • способствует лучшему усвоению витаминов и полезных веществ – если организм «доволен» полученным, он не будет склонять вас вновь и вновь приниматься за трапезу;
    • ускоряет пищеварение;
    • избавляет от гнилостных процессов, метеоризма, вздутия, несварения.

    Для диеты следует выбирать кефир 1% жирности, если ваш диетический рацион содержит еще и растительные масла, и 2-3% жирности – если это единственный источник жира.

    Свекла

    Приступаем ко второму компоненту нашей диеты на кефире со свеклой. Этот корнеплод также цениться за свою низкую калорийность – около 40 ккал, минимум углеводов и высокое содержание витаминов.

    Свеклу применяют при анемии, для укрепления сосудов и улучшения кроветворения. А вот за счет содержания пектинов, свела в сочетании с кефиром, производит чистку ЖКТ.

    Если речь идет о свекольной монодиете – потреблять надо 1 кг вареной свеклы за день. Также часто рекомендуют пить свекольные фреши: их следует разбавлять с морковным и огуречным соком в пропорции, 3:1:1 (морковь: свекла: огурец).

    Самым интересным вариантом является рецепт похудения на кефире со свеклой с потреблением домашних протеиновых коктейлей. Для этого 1 кг вареной свеклы и 1,5 л кефира нужно положить в блендер и взбить до однородности. Получается, довольно приятный по виду коктейль – такая протеиновая бомба не даст вам голодать во время диеты.

    Диета на кефире со свеклой

    Первый способ провести чистку кишечника на кефире и свекле, а вдобавок потерять немного лишнего веса – это просто есть вареную свеклу, запивая ее кефиром. Такая диета длиться неделю, ежедневно нужно съедать 1 кг свеклы и 1,5 л кефира.

    Правда, так как такое меню мало кто выдержит более одного дня, можно полностью перейти на кефирно-свекольные коктейли, рецепт описан выше.

    Не меняя составных диеты, вы получаете гораздо более съедобное блюдо. Такой коктейль нужно разделить на шесть приемов. А если после истечения всего дневного кефирно-свекольного напитка, вам захотелось есть, вы можете смело продолжать питаться уже просто кефиром низкой жирности.

    Также есть способ похудения на свекольном супе. Для этого нужно смешать в равных пропорциях мелко рубленную свеклу, морковь, лук и потушить с небольшим количеством воды. Через 10-20 минут, надо добавить нашинкованную капусту и еще немного воды – тушим еще 20 минут. Далее заливаем все крутым кипятком, добавляем томатную пасту, 2 дольки чеснока, сок половины лимона. Проварить все это надо 15 минут.

    Суп можно употреблять попеременно с кефирно-свекольным коктейлем.

    Противопоказания

    Свекла, и любые вариации этой диеты, противопоказаны людям с повышенной кислотностью, почечной недостаточностью, при диабете, и склонности к аллергиям.

     

    Кефир со свеклой для похудения

    Быть стройными мечтают многие женщины, да что там многие, каждая представительница прекрасного пола хочет иметь красивое тело. Но, иногда, на пути к красоте становятся лишние килограммы, и тогда нужно срочно начинать с ними борьбу, в этом деле успешно поможет кефир со свеклой для похудения. Такая необычная, на первый взгляд, диета очень эффективна, однако она скрывает в себе много нюансов, которые должен знать каждый худеющий.

    к содержанию ↑

    Польза свекольно-кефирной диеты

    Чтобы понять, насколько полезна диета на кефире и свекле, достаточно разобраться в пользе двух основных её ингредиентов. Начнём со свеклы. Этот натуральный продукт богат на различные витамины, минералы, а также другие полезные вещества.

    Благодаря всем, содержащимся в природном компоненте, полезным элементам, свекла способствует быстрому насыщению организма и скорому усваиванию им потребляемой пищи. Очень важно также то, что натуральный продукт очищает тело от шлаков и холестерина, так «засоряющих» его и, мешающих ему похудеть.

    Более того, в свекле содержатся антоцианы – природные элементы, способствующие регенерации клеток кожи, а также восстановлению коллагеновых волокон. Такое действие антоцианов позволяет коже при похудении не обвисать, а, наоборот, способствует её длительной упругости и эластичности.

    Что касается кефира, то это поистине уникальный продукт, полезное действие которого просто не ограничено. Его употребление способно оказать целый комплекс важных для жизнедеятельности организма функций. К таким функциям можно смело отнести:

    • нормализацию метаболизма;
    • благотворное воздействие на микрофлору кишечника и всего ЖКТ;
    • снижение риска образования опухолей.

    Кефир легко усваивается организмом, более того, он способствует усвоению других продуктов питания. Именно поэтому его используют при диете. Не менее важной функцией кефира является его способность избавлять от отёков, бессонницы, а также воздействовать на расслабление центральной нервной системы. Это немаловажный фактор при похудении, поскольку психологическое и эмоциональное состояние в борьбе с лишним весом играет большую роль.

    к содержанию ↑

    Кефир и свекла: рецепт похудения

    Худеть с помощью свеклы и кефира нужно осторожно. Для того, чтобы не навредить своему организму необходимо придерживаться правильной схемы похудения.

    В интернете можно найти источники, в которых указано, что худеть на свекольно-кефирной монодиете можно неделю. Но врачи-диетологи с таким мнением категорически не согласны, поскольку недельная диета подойдёт далеко не всем. Если уж обратиться к такой диете, то сделать это лучше только после назначения её врачами. В остальных случаях «сидеть» на кефире и свекле нужно не более 3-х дней.

    к содержанию ↑

    Как правильно питаться на протяжении экспресс-диеты

    Нужно все эти дни употреблять варёную свеклу, кефир и минеральную воду. Ежедневно нужно употреблять:

    • 1 кг отварной свеклы,
    • выпивать 1,5 л воды,
    • 1,5 л кефира (с наименьшим процентом жирности).

    Причём употреблять всё это можно в любой последовательности. Приятной новостью для худеющих станет то, что во время диеты можно кушать практически любые блюда, ни в чём себя не ограничивая. Но всё же будет лучше, если порции привычных блюд вы сократите до минимума.

    к содержанию ↑

    Свекольно-кефирный коктейль

    Поскольку свекла имеет особый привкус, который не всем приходится по душе, то многие худеющие начинают экспериментировать – готовят из кефира и свеклы коктейль.

    Чтобы его приготовить, нужно всего лишь закинуть в блендер 2 основных ингредиента и смешать их. Получится достаточно приятный на вкус и цвет коктейль, который при употреблении обязательно нужно чередовать с минеральной водой.

    Придерживаясь таких простых правил диеты, можно через 3 дня заметить, что для процесса похудения кефир со свеклой дал положительные результаты, и заключаться они будут в 3-5 сброшенных килограммах.

    к содержанию ↑

    Внимание!

    Учитывая то, что сочетание свеклы и  кефира даёт мочегонный эффект, иногда очень сильный, вплоть до диареи, то на протяжении 3-х дней диеты нужно употреблять побольше продуктов, содержащих различные витамины и полезные элементы, чтобы организм восполнял утраченное.

    Например, неплохо было бы кушать свежие овощи, гречку, сухофрукты, творог, грецкие орехи и т. д. Это только поможет оздоровить организм, и ни в коем случае не навредит самому процессу похудения.

    к содержанию ↑

    Противопоказания к диете

    Несмотря на все полезные свойства основных ингредиентов, диету, основанную на употреблении свеклы и кефира, нельзя считать безобидной. Она вполне способна навредить организму, если применять её неправильно или же использовать тогда, когда имеются противопоказания.

    К противопоказаниям свекольно-кефирной диеты относят:

    • повышенную кислотность желудка;
    • склонность к поносам;
    • имеющиеся болезни пищеварительной системы;
    • почечную недостаточность;
    • аллергию на ингредиенты экспресс — диеты;
    • наличие больших камней в желчевыводящих путях;
    • сахарный диабет.
    к содержанию ↑

    Побочные явления монодиеты

    Учитывая все вышеперечисленные предостережения при применении, каждый худеющий сам может определить, можно ли ему «садиться» на такую диету. Однако бывает и так, что не все люди знают о своих недугах, потому спокойно начинают придерживаться всех правил диеты.

    Чем в таком случае могут грозить похудательные меры? Естественно, побочными эффектами. К таким в свою очередь относят:

    • аллергии;
    • диарею;
    • гастрит;
    • обезвоживание организма;
    • изжогу;
    • боли в желудке;
    • тошноту, рвоту и т. д.

    Однако все вышеназванные побочные явления могут коснуться и вполне здоровых людей, которые придерживаются этой диеты. Всё зависит от индивидуальных особенностей организма, а также от того, насколько правильно вы держите монодиету.

    к содержанию ↑

    Достоинства и недостатки кефирно-свекольной диеты

    Чтобы подвести итоги всего вышеупомянутого, не помешает более чётко выделить преимущества и недостатки монодиеты. Конечно, можно сразу отметить, что «сидеть» на кефире и свекле – это не самый лучший вариант, но стоит признать, что весьма эффективный.

    к содержанию ↑

    Снижение веса и очищение

    Одним из видимых достоинств диеты является быстрое снижение веса. Всего за каких-то 3 дня можно скинуть до 5 кг., а иногда и того больше.

    К тому же за эти дни организм очистится, что может положительным образом сказаться на здоровье. Однако, пожалуй, на этом все преимущества диеты заканчиваются. И даже, несмотря на то, что свекла с кефиром от худеющих в основном получила положительные отзывы, считать диету чудо-эликсиром от лишнего веса не стоит.

    к содержанию ↑

    Кратковременный результат

    А всё потому, что уходят лишние килограммы ненадолго. Дело в том, что по прошествии небольшого промежутка времени, вес снова возвращается.

    Это объясняется тем, что похудение связано, в основном, с очищением кишечника, а не со сжиганием жировых отложений. Так что насладиться красивой фигурой долго не удастся.

    Дефицит витаминов

    Ещё одним заметным минусом является несбалансированность диеты. Помимо свеклы и кефира никаких основных ингредиентов в диете нет.

    Сами по себе два этих компонента низкокалорийные, в них содержится очень мало жиров и белков. Даже, несмотря на всю мультивитаминность свеклы, этих витаминов организму будет явно недостаточно. Всё это говорит о том, что придерживаться долго такой диеты нельзя, поскольку могут развиться определённые дефицитные состояния, в том числе и гиповитаминоз.

    к содержанию ↑

    Обострение хронических заболеваний, диарея

    Применение монодиеты может вызвать сильную диарею или же обострения хронических заболеваний, в первую очередь, органов пищеварения. Диарея опасна обезвоживанием, да и, к тому же, спокойно провести день явно не удастся.

    Потому, если вы надумаете «посидеть» на кефирно-свекольной экспресс — диете, то выберите для этого те дни, когда вам не нужно будет куда-то идти. Что касается обострений, то вам может в дни диеты сильно нездоровиться. Поэтому, если вы будете плохо переносить монодиету, то лучше откажитесь от неё или выберите более щадящий и подходящий именно вам вариант похудения.

    Именно из-за таких, не совсем безопасных последствий, свекла с кефиром получила неодобрительные отзывы от врачей-диетологов. В отличие от многих худеющих, специалисты скорее против такого способа похудения, нежели за него.

    к содержанию ↑

    Общие рекомендации при свекольно-кефирной монодиете

    Чтобы рецепт похудения принёс вам не только желаемый результат в весе, но и не навредил вашему здоровью, придерживайтесь простых рекомендаций, которые существенно облегчат вашу трёхдневную участь. Итак, что нужно делать во время экспресс — диеты:

    1. Сильно не ограничивать себя в питании, чтобы не избавить организм от дополнительно поступающих полезных веществ.
    2. Пить много воды, чтобы не было обезвоживания.
    3. По окончанию диеты не менее 2-х недель придерживаться умеренного питания, без перееданий. Это необходимо для того, чтобы работа органов пищеварения пришла в норму.

    Как вы уже могли понять, кефир со свеклой для похудения – не самый безопасный и хороший способ привести тело в норму.

    Однако, если вы надумаете худеть именно таким способом, не забудьте придерживаться всех основных правил диеты, также обязательно включите в свою похудательную программу умеренные нагрузки.

    Для начала будет достаточно простых гимнастических упражнений. Ведь диета и физическая активность – это и есть та настоящая панацея, которая не просто избавит от лишнего веса, но и удержит полученный результат. Консультируйтесь со специалистами, питайтесь правильно, и получайте заслуженный подарок в награду – красивую фигуру, а главное – довольство собой.

    Как улучшить вкус свеклы с водой Кефир Свекольный квас

    К настоящему времени вы, вероятно, слышали обо всех полезных бактериях и дрожжах, которые содержатся в домашнем кефире из ферментированной воды и, возможно, даже в свекольном квасе. Вы, вероятно, не слышали, как использовать этот сладкий газированный напиток, чтобы замаскировать все другие, менее вкусные, полезные жидкости, которые вы хотите, чтобы ваши дети употребляли.

    Обманчиво вкусно или нет?

    Я привлек ваше внимание? Я не поклонник кулинарии в стиле «обманчиво вкусно», поскольку считаю, что это подрывает доверие вашего ребенка к вам.Правдивая история: моя старшая сестра узнала, что я прятал вещи в еде, которая ей нравилась, и перестала есть все, что она не смотрела, как я готовлю несколько недель. Затем она обнаружила, что в ее любимой еде (без обманчивой проныры) есть вещи, которые, как она думала, она ненавидела. ФУ! Это привело к тому, что она стала отказываться от еды даже больше, чем раньше.

    Водный кефир для улучшения вкуса

    В любом случае, вернемся к теме. Я использую наш основной водный кефир для придания вкуса другим вещам, например, травяным настоям и свекольному квасу.Вы также можете использовать его для приготовления домашней настойки из бузины, тонизирующего средства и любой другой настойки или лекарства, которое вы можете пить, если хотите, чтобы ребенок имел нежелательный привкус. Добавление сладкой газировки к большинству из этих продуктов приводит к тому, что смесь легко пьется. Вот простая смесь, которую стоит попробовать: квас свекольный на воде кефир.

    Где купить водный кефир в зернах

    Если у вас еще нет крупинок водного кефира, я рекомендую попробовать найти их в местном масштабе. Нам также нравится покупать культуры из Kombucha Kamp, если вы не можете найти их в местных источниках.

    Свекольный квас Рецепт

    Вот мой рецепт свекольного кваса. Когда ваш квас будет готов, просто налейте в стакан 2-4 унции кваса и залейте таким количеством водяного кефира, которое вам нужно, чтобы свекольный квас был вкусным. Дайте мне знать, если вы попробуете и понравится ли это вашим детям!

    Попробуйте другие наши рецепты домашних заквасок, включая пиццу с пробиотиками.

    Свекольный квас Водный Кефир

    Тип рецепта: Пробиотический фермент / напиток
    Время приготовления: 10 минут
    Время приготовления: 48 часов
    Общее время: 48 часов 10 минут

    Состав
    1.5 фунтов свеклы, вымытой и нарезанной
    Кефир 1/8 ° C
    1 чайная ложка морской соли
    фильтрованная вода

    Инструкции
    Промойте бит. Нарежьте или нарежьте. Обычно мы режем.
    Поместите свеклу в большую банку или горшок для брожения.
    Посыпьте солью.
    Залить фильтрованной водой
    Добавить воды кефир
    Осторожно перемешать
    Отложить на 48 часов. Не оставляйте его под прямыми солнечными лучами или в самой жаркой части кухни.
    Штамм.
    Наполните бутылки Grolsch или аналогичные ферментированные напитки наполовину свекольным квасом.
    Долить готовый водный кефир.
    Закройте крышку и поместите в холодильник.

    Присоединяйтесь к сообществу тренеров LIVE и Productively Present Program ™

    УЧИТЬ БОЛЬШЕ
    Получите БЕСПЛАТНУЮ инструкцию по продуктивности и мой еженедельный информационный бюллетень

    Присоединяйтесь к нашему списку рассылки, чтобы получать последние новости и обновления от нашей команды.
    Не волнуйтесь, ваша информация не будет передана.

    Мы ненавидим СПАМ. Мы никогда не будем продавать вашу информацию ни по какой причине.

    Зона йоги онлайн | Свекла кисло-ферментированная в кефире

    02 Июл Свекла кисло-ферментированная в кефире

    Отправлено в 18:15 в рецептах Иоанна Скорачиньская

    Домашние ферментированные продукты не только весело готовить, но и приносят на стол множество интересных вкусов, витаминов и кишечных бактерий. Таким образом, включение их в рацион может улучшить здоровье кишечника, а также повысить общий иммунитет. Скорее всего, вы слышали о чайном грибе или кимчи, но я делюсь с вами рецептом довольно необычной свеклы, которую ферментируют в кефире или пахте, а не в традиционном солевом растворе.Эта свекла спасет вашу жизнь во время палящей жары, ведь ее вкус очень освежающий. Они также являются основным ингредиентом вкусного и освежающего холодного супа из свеклы.

    Этот рецепт был вдохновлен рецептом Доминики Войчак «Ярзынова». Смело экспериментируйте с пропорциями основных ингредиентов. Вы можете немного поиграть с ними.

    Ингредиенты (на 1 л банку)

    3 свеклы — очищенная и нарезанная кубиками (чем меньше кубики, тем быстрее процесс брожения)

    3 очищенных зубчика чеснока

    3 ломтика имбиря или свежего хрена

    примерно 0,5 л кефира или пахты (в зависимости от размера банки может потребоваться больше), предпочтительно био- и экологическая версия, содержащая культивированные бактерии

    1 чайная ложка соли

    Банка 1 л

    Рецепт

    1. Поместите свеклу в банку на 1 л.Они должны занимать до 2/3 объема банки.
    2. Добавьте чеснок и имбирь или хрен — было бы разумно нарезать их различной формы. Имейте в виду, что после завершения брожения все станет фиолетовым, поэтому вы сможете отличить свеклу от остальных только по форме.
    3. Добавьте соль.
    4. Залить свеклу кефиром. Убедитесь, что все в банке хорошо залито кефиром.
    5. Плотно закрутите крышку и поставьте в теплое место примерно на 7-10 дней.Продолжительность процесса брожения зависит от температуры. Если будет действительно жарко, свекла будет готова через 4-5 дней. Если будет немного холоднее, придется подождать 10 или даже 11 дней.
    6. Начиная со второго дня процесса ферментации, откручивайте крышку один раз в день на несколько минут, чтобы выпустить все газы ферментации.
    7. Один или два раза в день осторожно перемешивайте содержимое банки.
    8. После того, как ферментация достигнет желаемого уровня, охладите кислую ферментированную свеклу, чтобы замедлить процесс ферментации.Вы также можете сразу приготовить холодный суп из свеклы.

    Свекольный квас Преимущества для здоровья печени, сердца и кишечника

    Размещено: · Обновлено: 8 июля 2019 г. , Jenny McGruther · Этот веб-сайт получает доход от рекламы, партнерских программ и спонсорства.

    Свекольный квас — это высокопитательный ферментированный напиток, который можно приготовить путем выращивания свеклы в рассоле. Его землистый, слегка соленый и слегка кисловатый вкус требует некоторого привыкания.И стоит потратить время на то, чтобы попробовать, потому что свекольный квас приносит пользу сердечно-сосудистой системе, когнитивным функциям и клеткам. Это также помогает поддерживать пищеварительную систему. И это достигается за счет объединения питательной силы свеклы с пробиотическим действием ферментации.

    Перейти к Питание | Кишечник | Печень | Мозг и сердце | Атлетические характеристики

    Витамины, минералы и фитонутриенты

    Свекла — очень питательный продукт, богатый витаминами, многими минералами, а также фитонутриентами.Помимо того, что это очень питательные продукты, они также являются функциональными продуктами. Исследователи обнаружили, что они помогают уменьшить окислительный стресс и воспаление. В результате продукты, приготовленные из свеклы, такие как свекольный квас, могут помочь улучшить сердечно-сосудистую систему, метаболизм и здоровье мозга [mfn] Clifford, T., et al. (2015). Потенциальная польза от употребления красной свеклы для здоровья и болезней. Питательные вещества . [/ Mfn].

    Свекольный квас по питательности аналогичен свекольному соку, за исключением того, что он содержит меньше сахара, так как часть его метаболизируется полезными бактериями.Он также обычно содержит витамины группы B, витамин C, микроэлементы, а также антиоксиданты и фитонутриенты.

    Nutrition, который вы найдете в порции свекольного кваса на 6 унций:

    • Примерно 2 грамма пищевых волокон, 1 грамм белка и 6 граммов углеводов
    • Витамины группы B (включая фолиевую кислоту) и витамин C
    • Минералы, такие как железо, кальций, магний, калий и марганец
    • Пробиотики и пищевые ферменты
    • Антиоксиданты и фитонутриенты, такие как беталаин

    Свекольный квас Преимущества для здоровья кишечника

    Свекольный квас как ферментированный продукт полезен для кишечника и пищеварительной системы.Выращивание свеклы в рассоле позволяет полезным бактериям размножаться так же, как и в других ферментированных продуктах и ​​напитках, таких как водный кефир, молочный кефир и квашеная капуста.

    Соответственно, эти продукты становятся богатыми источниками пробиотиков, которые помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы [mfn] Klewicka, E., et al. (2015). Влияние одного лактоферментированного свекольного сока или с N-нитрозо-N-метилмочевиной на отдельные метаболические параметры, состав микробиоты, прикрепленной к эпителию кишечника, и антиоксидантный статус крыс. Питательные вещества . [/ Mfn] и правильное функционирование иммунной системы [mfn] Галдеано, К. М., & Пердигон, Г. (2006). Пробиотическая бактерия Lactobacillus casei индуцирует активацию иммунной системы слизистой оболочки кишечника через врожденный иммунитет. Клиническая и вакцинная иммунология [/ mfn]. В результате у людей, которые потребляют продукты и напитки, богатые пробиотиками, такие как квас, как правило, более здоровый кишечник, и они с меньшей вероятностью заболеют простудой [mfn] Langkamp-Henken, B., et al. (2015). Bifidobacterium bifidum R0071 приводит к большему количеству дней здоровья и меньшему проценту студентов, испытывающих академический стресс, сообщающих о дне простуды / гриппа: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Британский журнал питания [/ mfn] и грипп [mfn] Ваки, Н., Мацумото, М., Фукуи, Ю., и Суганума, Х. (2014). Влияние пробиотика Lactobacillus brevis KB290 на заболеваемость гриппом среди школьников: открытое пилотное исследование. Письма по прикладной микробиологии [/ mfn].

    Свекольный квас Польза для печени

    Традиционно свекольный квас использовался как тонизирующее средство для крови и печени [mfn] Fallon, S. & Enig. М., (1996) Питательные традиции .Публикация новых тенденций. [/ Mfn]. В этой традиции тоже есть заслуга. Это потому, что свекла содержит фитонутриенты, называемые беталаинами, а также бетаин, и эти питательные вещества помогают поддерживать здоровье печени. Кроме того, бетаин помогает уменьшить окислительный стресс и воспаление в печени [mfn] Veskovic, M., et al. (2019) Бетаин модулирует окислительный стресс, воспаление, апоптоз, аутофагию и передачу сигналов Akt / mTOR при жировой болезни печени, вызванной дефицитом метионина и холина. Европейский журнал фармакологии. [/ mfn], в то время как свекла также снижает нагрузку на печень и поддерживает ее здоровье [mfn] Vulič, J., et al. (2014) Антиоксидантные эффекты экстрактов жмыха свеклы in vivo и in vitro. Журнал функционального питания . [/ Mfn].

    Свекольный квас для мозга и сердца

    Свекольный квас не только поддерживает здоровье печени, но и приносит пользу сердцу. Это потому, что свекла содержит природные нитраты, которые организм превращает в оксид азота [mfn] Lundberg, J., et al.(2008) Путь нитрат – нитрит – оксид азота в физиологии и терапии. Nature Reviews: Открытие лекарств. [/ mfn].

    Когда это происходит, ваши кровеносные сосуды расширяются, что улучшает кровообращение и насыщение кислородом по всему телу. В результате употребление свекольного сока может улучшить когнитивные функции и нейропластичность (это способность вашего мозга создавать новые связи) с возрастом, а также снизить кровяное давление [mfn] Petrie, M., et al. (2017). Свекольный сок: эргогенное средство для упражнений и старения мозга. Журналы геронтологии. Серия A, Биологические и медицинские науки [/ mfn].

    Спортивное исполнение

    Те же причины, по которым свекольный квас полезен для сердца, также могут помочь улучшить спортивные результаты. Одно исследование показало, что употребление свекольного сока за 90 минут до тренировки может улучшить спортивные результаты [mfn] Domínguez, R., et al. (2017). Влияние добавок свекольного сока на кардиореспираторную выносливость у спортсменов. Систематический обзор. Питательные вещества [/ mfn]. Кроме того, это также может помочь уменьшить мышечную боль от упражнений [mfn] Husmann, F., et al. (2019). Добавка с диетическими нитратами улучшает переносимость упражнений за счет снижения мышечной усталости и реакции восприятия. Границы физиологии . [/ Mfn].

    С чего начать

    Ферментированный свекольный сок богат пробиотиками и питательными микроэлементами, которые помогают поддерживать общее самочувствие и особенно полезны для печени, сердца и мозга. Еще лучше, если вы спортсмен, вы можете обнаружить, что свекольный квас приносит пользу, если вы хорошо тренируетесь.

    Если вы готовы начать, возьмите немного свеклы и начните готовить ее самостоятельно, воспользовавшись этим рецептом свекольного кваса . Вам понадобится свекла, вода и мелкая морская соль. Помогает и немного имбирного жучка для усиления кваса.

    Если вы новичок в ферментированных напитках, попробуйте начать с 4 унций, разбавленных водой или минеральной водой перед едой, а затем увеличивайте дозировку до 1-2 чашек по мере увеличения вашей переносимости.

    Возьми рецепт

    ]]>

    Как приготовить свекольный квас

    Теперь, когда вы понимаете преимущества свекольного кваса, пора приступить к приготовлению свекольного кваса.Просто возьмите рецепт ниже.

    Свекольный квас из чайного гриба, кефира и других продуктов

    Мне нравится быть в курсе новостей здоровья, и в последнее время я все больше и больше читаю о важности микробиома организма. Микробиом относится к микроорганизмам в конкретной среде, а в случае организма это сложная экосистема бактерий, обитающих в кишечнике. Здоровье кишечника чрезвычайно важно для здоровья и иммунитета, поэтому поддержание баланса микробиома имеет решающее значение. Ферментированные продукты и напитки, такие как квашеная капуста и комуча, необходимы для питания полезных бактерий кишечника.Они также отлично подходят для улучшения пищеварения, укрепления иммунной системы и помогают организму усваивать питательные вещества. Вы можете потратить небольшое состояние на покупку таких напитков, как чайный гриб и квас, в магазине здоровой пищи или приготовить свои собственные, благодаря помощи Kombucha, Kefir и Beyond от Алекса Левина и Ракель Гуахардо.

    Я увлекаюсь приготовлением ферментированных продуктов и напитков своими руками, но я еще не готовил их самостоятельно. Я прочитал Комбуча, Кефир и не только от корки до корки, и теперь я чувствую себя готовым принять вызов.Я начну со свекольного кваса, который, кажется, довольно легко приготовить.

    Изучив Комбуча, кефир и другие продукты , вы узнаете, как важно включать в свой рацион кисломолочные напитки наряду с их многочисленными преимуществами для здоровья. История брожения объясняется вместе с наукой, лежащей в основе этого. Здесь представлены все основные сведения, необходимые для начала работы, а также списки оборудования и советы по устранению неполадок. Иногда меня беспокоит безопасность ферментированных напитков, но это тоже описано в книге.

    Рецепты Комбуча, Кефир и другие продукты варьируются от суперлегких пятиминутных напитков, таких как ласси и ферментированный лимонад, до напитков, которые требуют больше времени, например фруктовых газировок. Существуют рецепты практически любого типа сброженного напитка, который вы можете себе представить, включая комучу, кефир, корневое пиво, вино, квас, свитчель, уксус и медовуху. Не все в книге является веганским, поскольку включены некоторые рецепты молока и йогурта, но большинство рецептов основаны на растениях.

    Разделы в Комбуча, Кефир и другие продукты включают:

    • Зачем сбраживать напитки?
    • Наша культурная история
    • Ферментация, наука и здоровье
    • Перед началом работы
    • Пятиминутные рецепты
    • Закуски, основные рецепты и общие принципы
    • Комуча и июн
    • Напитки овощные
    • Газированные напитки
    • Пиво, зерна и корнеплоды
    • Вина, сидры и фрукты
    • Мексиканские доиспанские напитки
    • Ферментированные коктейли

    Комбуча, кефир и другие продукты обязательно, если вы хотите сбродить свои напитки.А теперь извините, пока я иду на кухню готовить квас!


    Свекольный квас

    Свекольный квас — это рассол из ферментированной свеклы. Он сочетает в себе преимущества свеклы с преимуществами ферментации! Свекла содержит витамин B9 (фолат) и витамин C, а также железо и различные минералы, которые необходимы для правильного функционирования нервов и мышц, а также для здоровья костей, печени, почек и поджелудочной железы. Свекольный квас легко приготовить, а порция его является прекрасным утренним тонизирующим средством и очищающим средством для органов.Если вы покупаете органическую свеклу и имбирь, вам даже не нужно чистить их. Этот рецепт хорошо работает в двухлитровой (2 л) банке Мэйсона.

    Урожайность: около 11/2 кварты (1,5 л)

    Ингредиенты

    • 2 или 3 свеклы, очищенные, если не органические
    • 1 дюйм (2,5 см) свежего имбиря, очищенного, если не органического (необязательно)
    • 1 дюйм (2,5 см) веточки розмарина (необязательно)
    • Приблизительно 11/2 литра (1,5 л) фильтрованной воды
    • 1 столовая ложка (15 г) морской соли

    Инструкции

    1. Свеклу крупно нарезать на 1⁄2- до 1 дюйма (от 1 до 2.5 см) шт. Нарежьте имбирь (если он есть) на кусочки по 6 мм. Поместите свеклу, имбирь и розмарин (если используете) в половину галлона (2 л) банку Мейсон. Наполовину наполните банку фильтрованной водой. Добавьте соль, закройте крышку и встряхните. Как только соль растворится, откройте крышку и залейте водой до края банки, оставляя наверху 1-2 дюйма (2,5-5 см) пространства. Закройте крышку. Напишите дату на куске малярного скотча и приклейте его снаружи банки.
    2. Оставьте на несколько дней до 1 недели, если в вашей комнате тепло, или на 2 или 3 недели, если прохладнее.Квас будет хорошо прогрессировать, если держать крышку закрытой. Раз в день осторожно встряхивайте, чтобы не образовывалась плесень. Вы знаете, что он уже в пути, когда он начинает пениться. Однако после открытия крышки лучше процедить квас и поставить его в холодильник, потому что, если вы снова закроете его и оставите при комнатной температуре, формы могут прижиться.
    3. Когда вы будете готовы положить его в холодильник, вылейте его через ситечко, чтобы отделить свеклу (и другие необязательные ингредиенты) от жидкости. Квас жидкий.Держите его накрытым в холодильнике и пейте холодным, если хотите.
    4. Также храните свеклу в холодильнике. Их можно нарезать и бросать в салаты или супы, смешивать и добавлять в заправку для салатов или пропустить через соковыжималку. Или вы можете смешать кусочки свеклы с некоторым количеством кваса в качестве основы для ферментированного свекольного гаспачо или борща!

    Примечания

    Замените свеклу 6 морковью. (Имбирь хорошо сочетается с морковным квасом; розмарин может подавить его.) Морковный квас — хороший вариант для людей, которые не любят свеклу, и это хороший способ начать развивать вкус к ферментированным тоникам.

    Рецепт перепечатан с разрешения Kombucha, Kefir, and Beyond Alex Lewin и Raquel Guajardo. c / o Fair Winds Press, отпечаток Quarto Group

    3.5.3226


    Связанные

    Смузи из свеклы и черники с кефиром — завтрак, богатый антиоксидантами

    Это вариант нашего рецепта основы смузи на кефире. Кефирный смузи — отличный способ начать утро, зарядиться энергией или утолить тягу к чему-нибудь холодному, сливочному и сладкому! Этот смузи из свеклы и черники богат питательными веществами, которые способствуют здоровому сердцу и острому уму!

    Кулинарный навык, который необходимо знать

    Чтобы рецепт был успешным, научитесь:

    Кулинарные советы по приготовлению лучшего смузи из свеклы и черники

    Чтобы приготовить свеклу , начните с очистки ее щеткой для овощей, если возможно.Поместите неочищенную свеклу в форму для запекания, добавьте воды, чтобы покрыть дно свеклы на ¼ дюйма, затем накройте фольгой. Выпекать при температуре 375ºF , пока не будет легко проткнуть вилкой. Время приготовления будет зависеть от размера свеклы; планируйте ~ 40 минут для крупной свеклы. Слегка остудить, затем очистить.

    Если вы хотите приготовить этот смузи из черники и свеклы на завтрак и у вас или , поместите все незамороженные ингредиенты в банку блендера и поместите в холодильник на ночь перед .Добавьте замороженные ингредиенты утром и перемешайте!

    Если ваш смузи из свеклы на слишком густой после смешивания, добавьте еще жидкости. Если слишком тонкий , добавьте еще фруктов или льда.

    Замены ингредиентов

    • Банан : заменитель авокадо или манго для сохранения кремообразной текстуры; смузи из манго, черники и свеклы был бы восхитителен!
    • Черника : заменитель замороженной клубники, малины, ежевики, вишни или смеси ягод.
    • Кефир : замените ½ стакана простого обычного или греческого йогурта и ½ стакана молока / молочной смеси.
    • Мед : заменитель кленового сиропа или нектара агавы.
    • Свежий имбирь : замените ¼ чайной ложки молотого имбиря, чтобы приготовить смузи из свеклы, черники и имбиря.

    Варианты рецептов

    Этот рецепт смузи из свеклы и черники очень универсален, поэтому не стесняйтесь настраивать его по своему вкусу!

    Добавьте горсть листовой зелени, чтобы приготовить смузи из свеклы, черники и шпината, или смузи из ягод капусты и свеклы.Капуста немного горькая, тогда как у шпината более тонкий вкус.

    Добавьте семена чиа, молотый лен или авокадо для смузи из черники и свеклы.

    Хотите вдохновение для рецептов смузи на кефире?

    Используйте наш базовый рецепт в качестве руководства или попробуйте другие вкусные варианты!

    Какой блендер лучше всего подходит для смузи?

    Подойдет любой блендер! В то время как Vitamix, вероятно, делает самые сливочные смузи, любой полноразмерный блендер, одноразовый блендер, иммерсионный блендер или даже кухонный комбайн справятся с этой задачей.

    Польза для здоровья смузи из свеклы и ягод

    Этот антиоксидантный смузи из ягод свеклы богат питательными веществами! Банан, черника, свекла и кефир — главные ингредиенты этого рецепта полезного ягодного смузи.

    Банан

    Бананы содержат клетчатку и калий. Натуральный сахар, содержащийся в бананах (и во всех фруктах), не учитывается в вашем дневном бюджете на сахар. Старайтесь включать фрукты во все свои приемы пищи, чтобы вы насытились полезными витаминами, минералами, клетчаткой, водой и фитохимическими веществами!

    Черника

    Черника богата питательными веществами и фитохимическими веществами, которые могут способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы, снизить риск рака и улучшить когнитивные функции.(1, 2, 3) Включение их в сбалансированную диету — хороший шаг к здоровью.

    Свекла

    Свекла — это высокопитательный продукт, содержащий соединения, которые обладают противовоспалительным, химиозащитным и антиоксидантным действием. Эти и другие соединения могут снижать кровяное давление, улучшать сердечно-сосудистую функцию и повышать физическую работоспособность и работоспособность. (4, 5)

    Кефир

    Что такое кефир? Какие лучше покупать? Кефир — это кисломолочный напиток, в основном жидкий йогуртовый напиток.Он богат пробиотическими культурами, что делает кишечник счастливым. Мы рекомендуем покупать простые сорта, чтобы избежать добавления сахара, и органические, если вы можете себе это позволить. Выберите жир, который подходит к вашему общему рациону. Если вы склонны потреблять много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров (т. Е. Много продуктов животного происхождения), лучшим выбором будет выбор с низким содержанием жира или обезжиренный. Если вы ограничиваете насыщенные жиры в своем общем рационе, можно использовать цельное молоко. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашим руководством по ингредиентам.

    Рекомендации по сервировке

    Подавайте смузи из свеклы, черники и банана на завтрак, закуски или даже на десерт!

    Кефирные смузи можно употреблять в пищу самостоятельно или в качестве дополнения к здоровому завтраку.Сочетайте с овсяными хлопьями на ночь, энергетическими закусками или мюсли, чтобы получить сытный обед.

    Сохранятся ли смузи в холодильнике?

    Вы можете хранить оставшиеся смузи в холодильнике и наслаждаться ими на следующий день. Они могут держаться дольше суток, но часто начинают отделяться. Перед употреблением взболтать.

    Хотите еще рецепты здорового завтрака?

    Попробуйте эти простые и полезные идеи для завтрака!

    Базовый рецепт смузи без молочных продуктов

    Базовый рецепт запеченных овсяных хлопьев

    Базовый рецепт овсянки

    Базовый рецепт домашней мюсли

    Кефирный смузи — отличный способ начать утро, зарядиться энергией или утолить тягу к чему-то холодный, сливочный и сладкий! Этот смузи из свеклы и черники богат питательными веществами, которые способствуют здоровому сердцу и острому уму!

    Курс: завтрак, напитки, закуски

    Кухня: американская

    Выход: 2 смузи

    • 1 большой спелый банан (~ 1 стакан)
    • 1 стакан замороженной черники
    • 1 стакан кефира
    • ¼ стакана приготовленной свеклы (~ 1 маленький)
    • 1 чайная ложка меда (по желанию)
    • ½ чайной ложки свежего тертого имбиря (по желанию)
    • 5-6 кубиков льда
    1. Поместите все ингредиенты в блендер и приготовьте пюре.Наслаждаться!

    Чтобы приготовить свеклу, начните с очистки щеткой для овощей, если это возможно. Поместите неочищенную свеклу в форму для запекания, добавьте воды, чтобы покрыть дно свеклы на ¼ дюйма, затем накройте фольгой. Выпекать при температуре 375ºF, пока не будет легко проткнуть вилкой. Время приготовления будет зависеть от размера свеклы; планируйте ~ 40 минут для крупной свеклы. Слегка остудить, затем очистить.

    Если ваш смузи из свеклы стал слишком густым после смешивания, добавьте еще жидкости. Если он слишком тонкий, добавьте еще фруктов или льда.

    Свекольный квас: Чудо России

    При рассмотрении того замечательного вклада, который Россия внесла в кулинарный мир, первая реакция, которая может прийти в голову типичному жителю Запада, — это водка. Если это западный житель, чей вкус расширился за пределы вездесущей пиццы и чизбургера, вы также можете услышать борщ. Но для тех из нас, кто влюблен в мир пробиотиков и мириады микробов, которые создают такие чудеса, как квашеная капуста и кефир, ответ — квас.

    Этот чудесный напиток имеет давнюю историю в народе России. Его пили представители всех слоев общества в России и Украине более тысячи лет, и многие считают его более безопасным напитком, чем вода. В то время как многие древние культуры решили проблему загрязненных источников воды, превратив их в алкогольные напитки, такие как вино или пиво, жители Севера вместо этого создали молочно-ферментированный настой с чудесными оздоровительными свойствами. Известно, что квас не только утоляет жажду, но и помогает пищеварению, предотвращает похмелье и даже защищает от инфекционных заболеваний.

    Традиционно квас готовят из черствого ржаного хлеба на закваске. В результате получается напиток со вкусом, похожим на пиво, без содержания алкоголя, и со всеми перечисленными выше полезными свойствами. Но для тех из нас, кто из-за аллергии или аутоиммунных заболеваний был вынужден исключить зерновые из своего рациона, еще не все потеряно. Ржаной квас, безусловно, самый известный, но не единственный доступный нам сорт. Действительно, известно, что россияне создают квас из самых разных ингредиентов: от смородины и малины до лимонов и вишен.Однако наиболее распространенной и, возможно, самой выгодной альтернативой является свекла.

    Свекла — восхитительный суперпродукт с обширным питательным арсеналом. Они являются отличным источником натрия, калия, магния, кальция, железа, фосфора, витаминов А и С, ниацина и клетчатки. Высокое содержание фолиевой кислоты и фолиевой кислоты делает их идеальными для беременных женщин и тех, кто надеется забеременеть. Фактически, этот скромный корнеплод помогает предотвратить сердечные заболевания, инсульт и даже рак.

    Как и в случае с любыми другими фруктами или овощами, процесс молочнокислого брожения только увеличивает питательные свойства свеклы. Этот традиционный метод консервирования добавляет пробиотики и позволяет организму легче усваивать питательные вещества. Поскольку длительное приготовление часто разрушает или значительно снижает питательную ценность продуктов, то, что ваша сырая свекла остается сырой на протяжении всего процесса лакто-ферментации, является дополнительным преимуществом. Итак, вы можете себе представить, во что превращается эта маленькая лечебная электростанция, когда она сидит и спокойно кипит в вашем шкафу.

    Известно, что помимо упомянутых выше преимуществ при беременности, свекольный квас помогает предотвратить утреннюю тошноту благодаря очищающим свойствам печени и крови. Точно так же решающая роль, которую так много питательных веществ свеклы играют в правильном функционировании клеток, привела к тому, что свекольный квас стал использоваться по всей Европе для лечения рака. Все лакто-ферментированные продукты нежно хелатируют организм, выводя тяжелые металлы и токсины, и квас не исключение. Неофициальные данные, предоставленные новообращенными, увлеченными свекольным квасом, говорят о том, что этот напиток является отличным средством от изжоги, хронической усталости, химической чувствительности, аллергии, камней в почках и проблем с пищеварением.Также считается, что он подщелачивает кровь и улучшает регулярность.

    Сообщается, что для тех, кто больше ориентирован на косметику, он уменьшает пигментные пятна. Некоторые даже утверждали, что после добавления свекольного кваса в свой рацион их редеющие волосы снова стали гуще, а седые волосы потемнели. Я лично могу засвидетельствовать, что с тех пор, как я начал есть квас, седых волос стало намного меньше.

    Итак, как приготовить этот чудесный напиток? По сути, для кваса требуется всего три вещи: свекла, вода и соль.Соль и вода создают рассол, в котором маринуются свекла. К концу процесса рассол превратился в квас, насыщенный свекольным соком и слегка шипучий от брожения. Как и во всем остальном, качество ингредиентов будет определять качество конечного продукта.

    Сами свекла достаточно простая. Органические продукты предпочтительнее, но вы можете использовать все, что есть под рукой, если они свежие. Счищать ли вы их или нет — это вопрос ваших предпочтений, хотя их следует чистить.При приготовлении свеклы убедитесь, что вы нарезаете ее на куски от одного до двух дюймов. НЕ измельчайте их. Свекла имеет высокое содержание сахара, и ее измельчение приведет к выделению слишком большого количества сока в рассол, что приведет к алкогольной ферментации вместо лакто-ферментации. Конечно, если вы думаете, что свекольное вино звучит интригующе, не стесняйтесь экспериментировать.

    Вода не должна содержать химикатов, особенно хлора. Эти химические вещества сбрасываются в нашу водопроводную воду с целью уничтожения бактерий.Если вы добавите их в фермент, они не только предотвратят образование вредных бактерий, но и предотвратят рост хороших бактерий, и ваша свекла просто загниет. По возможности используйте фильтрованную или родниковую воду. Если все, что у вас есть, — это городская водопроводная вода, хлор можно удалить путем кипячения или оставив воду на ночь в кувшине, чтобы хлор мог испариться.

    Что касается соли, не используйте йодированную или обычную поваренную соль. Используйте только чистую нерафинированную морскую соль.Любые добавки могут пагубно повлиять на фермент, поэтому внимательно читайте этикетку. Раньше я брал контейнер с «чистой» морской солью только для того, чтобы обнаружить, что он содержал желтый примесь соды (или какое-либо другое средство против слеживания) и поэтому был бесполезен для моей закваски.

    Роль соли в лакто-ферментации заключается в предотвращении образования вредных бактерий. Однако слишком много соли может привести к неприятному вкусу напитка. Чтобы решить эту проблему, в смесь можно добавить четвертый ингредиент.Просто уменьшите количество соли и добавьте в рассол ферментированную сыворотку. Сыворотка дает толчок процессу ферментации, обеспечивая такую ​​же защиту от вредных микроорганизмов, как и соль. Добавление сыворотки — дело вкуса, но я очень рекомендую это.

    Если вы решили использовать сыворотку, ее легко получить. Все, что нужно, — это простой домашний кефир или йогурт и средство для его процеживания. Купленный в магазине йогурт тоже подойдет, но вы должны убедиться, что он еще жив.Хотя большинство брендов с гордостью заявляют о количестве живых культур, присутствующих при производстве, процесс создания стабильного при хранении йогурта часто может уменьшить, если не уничтожить, эти живые организмы. К счастью, легко проверить, жив ли купленный вами йогурт.

    Нагрейте на плите одну чашку молока, но не дайте ему закипеть. Смешайте с молоком одну столовую ложку рассматриваемого йогурта. Оставьте смесь в теплом месте на восемь часов или на ночь. Если в йогурте остались живые культуры, молоко заметно загустеет.

    После того, как вы определили, что ваш йогурт все еще полон полезных бактерий, выстелите дуршлаг или ситечко кухонным полотенцем или несколькими слоями марли и положите его в миску. Выберите высокую и достаточно узкую миску, чтобы держать дуршлаг подальше от дна миски, чтобы йогурт не застрял в собственной сыворотке. Перелейте йогурт или кефир в дуршлаг с подкладкой и дайте стечь. Обычно я накрываю дуршлаг маленькой тарелкой и заворачиваю концы полотенца, чтобы не было насекомых или пыли.Это также помогает предотвратить полное пропитывание кончиков полотенца сывороткой и образование беспорядка на моем столе. Затем я кладу все приспособление на вторую тарелку, чтобы уловить любые пролитые жидкости. Да, у меня остается больше посуды для мытья, но все остальное не становится липким, особенно если я оставлю ее стекать в холодильнике. Не знаю, как вы, но чистка холодильника — одна из моих наименее любимых дел.

    Помимо уборки, вы должны вскоре заметить, как из дуршлага капает желтоватая жидкость; это сыворотка.Время, через которое вы оставите йогурт или кефир стекать, полностью зависит от вас. Я часто использую слитый йогурт или кефир вместо сливочного сыра, поэтому время слива зависит от текстуры сыра, который я предпочитаю. В конце концов, конечно, если вы оставите его достаточно долго, вся сыворотка вытечет, и у вас останется сухой рассыпчатый пробиотический сыр на дуршлаге, который станет прекрасной заменой фете. В зависимости от количества йогурта, с которого вы начинаете, и того, сколько сыворотки вы собираетесь извлечь, процесс слива может занять от пары часов до двух дней.Как только у вас будет сыворотка, можно начинать.

    Квас свекольный простой
    • 1-2 свеклы
    • 1 ½ чайной ложки соли
    • ⅛ чашки сыворотки (по желанию, если сыворотка не используется, вдвое больше соли)
    • фильтрованная вода

    Свеклу крупно нарезать. Поместите их в чистую банку размером с литр. Взбейте соль и сыворотку вместе с 1-2 стаканами фильтрованной воды, пока соль не растворится. Перелить в банку со свеклой. Добавьте больше воды по мере необходимости, чтобы заполнить банку в пределах одного дюйма от верха.Плотно закройте банку крышкой — я использую металлические крышки для консервирования с кольцами — и храните при комнатной температуре без прямого света в течение двух-трех дней.

    Обязательно проверяйте свой квас каждый день. В процессе ферментации образуется карбонизация, которую, возможно, потребуется периодически выпускать, чтобы содержимое банки не взорвалось, как трясущаяся банка с банкой при открытии. Хотя наличие шипучести — это хорошо — оно свидетельствует об успешном брожении и придает живость вашему напитку, — слишком много может привести к беспорядку.

    Также не торопитесь и попробуйте свой квас. Чем дольше он бродит, тем больше вкус будет развиваться. Когда он достигнет нужной крепости, процедите квас в чистую банку, наклейте этикетку и переместите в холодильник или холодильную камеру. Процесс брожения будет продолжаться и при более низких температурах, но с гораздо меньшей скоростью. Квас следует хранить в холодильнике несколько месяцев.

    Что касается свеклы, то ее можно использовать для второй и даже третьей партии, прежде чем вам придется начинать заново со свежими овощами.Если более поздние партии не будут такими крепкими, как хотелось бы, попробуйте разрезать свеклу пополам, чтобы получить больше сока. Когда вы закончите свою последнюю партию, не выбрасывайте старую свеклу. Используйте их для приготовления борща, добавляйте их в рагу или жарьте с другими корнеплодами.

    Для людей, которые не заботятся о вкусе свеклы, но все же хотят получить пользу для здоровья, существует бесконечное количество способов приукрасить базовый рецепт. Попробуйте добавить фрукты, например свежевыжатый апельсиновый сок или кусочки яблока.Поиграйте с разными травами и специями, например с лавандой или корицей. Один из моих любимых сортов — морковь и имбирь.

    Рецепт морковно-имбирного кваса
    • 1 свекла
    • 2 моркови, нарезанные или натертые на терке
    • Кусок имбиря размером 1 дюйм, нарезанный или натертый на терке
    • 1 ½ чайной ложки соли
    • ⅛ чашки сыворотки (по желанию, если сыворотка не используется, вдвое больше соли)
    • фильтрованная вода

    Используйте тот же метод, что и для обычного кваса, просто добавив в смесь морковь и имбирь.Обратите внимание, что для моркови и имбиря терка или измельчение не представляет той же проблемы, что и для свеклы. Однако вам может быть трудно держать мелкие кусочки овощей в рассоле. Полное погружение важно, поскольку плесень может образоваться на любых долотах, которые поднимаются над поверхностью.

    Большинство источников утверждают, что эта плесень совершенно безвредна, и вы можете просто соскрести верхний слой, не беспокоясь о сохранности остальной части фермента. Я делал это в том редком случае, когда сталкивался с плесенью и не страдал от каких-либо побочных эффектов.Однако, если вы обеспокоены, откажитесь от закваски и начните заново.

    Чтобы полностью избежать вопроса о плесени, вам понадобится какой-то груз, чтобы удерживать содержимое фермента под рассолом. Можно было использовать хорошо очищенный и продезинфицированный камень. Иногда я использую целый капустный лист, сложенный и набитый сверху. Один из лучших вариантов — это небольшой пакет для сэндвичей, полный воды. Обязательно заполните его фильтрованной водой на случай утечки.

    Если вам нравится свекольный квас и вам нужно больше способов включить его в свой рацион, попробуйте добавить немного супа после его приготовления.Смешайте его с маслом и горчицей, чтобы получился винегрет для салата. Смешайте его с фруктовым соком или добавьте немного сырого меда и газированной воды. Вы даже можете использовать его как рассол для маринования сваренных вкрутую яиц. Просто очистите яйца, погрузите их в квас, ферментируйте при комнатной температуре в течение двух-трех дней, а затем переместите в холодильник.

    Если до сих пор пробиотики не входили в ваш рацион, лучше всего начинать медленно, добавляя свекольный квас. Полезные бактерии в квасе немедленно начнут выводить токсины и вредные бактерии из кишечника.Это, конечно, прекрасная новость для вашего тела, но если вы слишком много пьете слишком быстро, избыток выделяемых токсинов может вызвать некоторый дискомфорт, такой как вздутие живота, запор и даже незначительные симптомы простуды или гриппа. Поэтому обычно лучше начинать медленно, от одной до двух унций один раз в день, постепенно увеличивая до целого стакана на восемь унций, когда вы этого захотите.

    Есть множество способов насладиться свекольным квасом. Дайте волю воображению и ощутите целебную силу этого древнего напитка.Вскоре вы согласитесь с А.С. Пушкиным: «И как свежий воздух, они любили квас».

    Как приготовить молочный кефир — напиток типа йогурта с пробиотиками

    Только в прошлом году я начал включать молочный кефир в рацион моей семьи. Это заняло у меня так много времени, потому что я уже привык к своей рутине приготовления йогурта и, честно говоря, я пробовал кефир много лет назад, и я помню, что думал, что он был слишком терпким для моих вкусовых рецепторов.

    О боже, какие годы подойдут для добавления ферментированных продуктов в свой рацион. От закваски, чайного гриба, натуральных солений, свеклы и капусты я теперь не могу насытиться чем-либо, сброженным с небольшим количеством шипучки — терпким и острым. Поэтому в прошлом году, когда моя подруга Элиза дала мне зерна кефира, мне не терпелось начать варить этот питательный напиток, богатый пробиотиками, дома.

    Кефир — кисломолочный продукт, произведенный на юге России. Кефир (произносится как кех-ФЕХР) — это гораздо больше, чем просто бактерии, он также состоит из дрожжей. Кефирные зерна, как и чайный гриб, представляют собой симбиотическую колонию бактерий и дрожжей .Преимущества дрожжей и дополнительных бактерий делают его гораздо более мощным пробиотиком, чем йогурт, поскольку он может более тщательно колонизировать кишечник. Не поймите меня неправильно, я все еще люблю свой сладкий нежный йогурт, но в моей семье мы сейчас потребляем гораздо больше кефира, чем йогурта.

    Помимо полезных для кишечника пробиотических свойств дрожжей и бактерий, кефир богат витаминами, минералами и незаменимыми аминокислотами. Он содержит высокий уровень тиамина, B12, кальция, фолиевой кислоты и витамина K2. Он содержит такие минералы, как кальций, магний и фосфор.Он также содержит биотин, витамин B, который помогает усваивать другие витамины B. Для женщин с дефицитом витамина B и магния кефир — отличный ферментированный напиток, который можно добавить в свой рацион, чтобы уменьшить стресс и беспокойство.

    Как сделать молочный кефир

    Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в кефире, — это то, насколько легко его приготовить.

    Для приготовления кефира все, что вам нужно, это…

    • банка размером с кварту
    • 2 столовые ложки — 1 чашка (если вам нравится привкус) кефирных зерен
    • сырое или пастеризованное местное молоко с НДС

    Все, что вам нужно сделать Поместите зерна в банку размером с кварту и залейте ее молоком.Закройте его крышкой, встряхните и поставьте на прилавок при комнатной температуре. Традиционный кефир готовили в кожаных мешочках, которые вешали возле дверного проема; Любой, кто будет проходить через дверной проем, ударит по сумке, чтобы молоко и кефирные зерна были хорошо перемешаны. Поскольку большинство людей больше не ферментируют свой кефир в кожных мешочках, просто дайте вам кефирную банку пару хороших встряхиваний в течение дня, чтобы смешать зерна с молоком.

    Вот и все. Через 12-24 часа ваш кефир будет готов.Фляга выше ферментировалась около 6 часов. Поскольку я использую чашку зерна, брожение совсем не занимает много времени! Просто знайте, чем дольше вы будете бродить, тем кислее и острее он будет.

    После того, как он заквашится, все, что вам нужно сделать, это процедить зерна кефира из загущенного молока и сыворотки. При процеживании используйте неагрессивную посуду для процеживания, которая может быть из нержавеющей стали или пищевого пластика.

    Я смешиваю кефир и крупы ложкой, что помогает процессу процеживания.

    После процеживания кефира останутся только крупинки. Скоро вы начнете замечать, что ваши зерна увеличились. Мне нравится использовать для заваривания примерно чашку. Что-нибудь еще я скармливаю своим цыплятам или раздаю друзьям. Однако пара столовых ложек зерен — это все, что вам нужно, и из них не получится такой терпкий и острый напиток.

    После процеживания я наливаю кефир в каменную банку размером с пинту и наполняю зернами банку размером с кварту, чтобы начать процесс заново.

    Еще одна замечательная особенность кефира — это то, что он прощает боль. Вы можете довольно долго хранить зерна в холодильнике, покрытые молоком, и они не погибнут. Мне это нравится в кефире, так как я, как известно, убивает довольно много культур. 😉

    Просто помните, вам не нужно использовать 1 стакан кефирных зерен для заваривания. Достаточно пары столовых ложек. Чем больше зерен… тем острее!

    Как приготовить молочный кефир — напиток типа йогурта с пробиотиками

    Как приготовить молочный кефир — напиток типа йогурта с пробиотиками.Это просто и полностью сытно!

    Ингредиенты:

    • Кувшин для каменщика размером 1 кварту
    • 2 столовые ложки — 1 стакан (если вам нравится привкус) кефирных зерен
    • сырое или пастеризованное молоко из чана, чтобы покрыть его

    Метод:

    1. В каменщике размером с кварту банку, добавьте зерна и залейте молоком, оставив около 1-2 дюймов свободного пространства.
    2. Хорошо встряхните и поставьте на затемненный угол столешницы при комнатной температуре на 12-24 часа. Держите его подальше от других ферментированных продуктов, чтобы избежать перекрестного культивирования.В течение 12-24 часов взболтайте, чтобы зерна и молоко смешались.
    3. После брожения процедить зерна из кефира. При процеживании используйте неагрессивную посуду для процеживания, которая может быть из нержавеющей стали или пищевого пластика.
    4. Поместите кефир в банку размером с пинту или кварту и храните в холодильнике.
    5. Поместите зерна в чистую банку размером с кварту и начните процесс заново.

    3,1

    https://www.myhumblekitchen.com/2014/03/make-milk-kefir-probiotic-yogurt-type-drink/

    © Copyright, A Little Bit of Spain in Iowa

    Один из лучших Что мне нравится в кефире, так это то, как я чувствую себя свежим и бодрым после того, как выпил его.

    Диета 5 кг за неделю в домашних условиях: Как похудеть за неделю на 5 кг в домашних условиях | by Линия жизни: советы о здоровье

    Как похудеть за месяц на 5 кг в домашних условиях

    Как похудеть за месяц: Pixabay

    Похудение — долгий процесс. Однако, если приложить определенные усилия, сможете достичь результата за более короткий срок. Залог успешного сброса веса — правильное питание и физические нагрузки. Расскажем, что нужно сделать, чтобы похудеть за месяц минимум на 5 килограммов.

    Как похудеть на 5 кг: упражнения

    Мои коллеги-диетологи утверждают, что наиболее оптимальный сброс веса — 1 килограмм в неделю. При таком результате не страдает организм, не обвисает кожа, сброшенные килограммы не возвращаются обратно, не сжигаются мышцы, сказано в статье моих коллег.

    Однако каждый человек индивидуален. Поэтому при соблюдении определенного режима питания и регулярных занятиях спортом сможете терять больше килограммов. Также результат зависит от исходного веса — чем он выше, тем легче дается похудение.

    Читайте также

    Упражнения для спины дома для мужчин и женщин

    Задаетесь вопросом, как похудеть быстро? Обязательно занимайтесь спортом, однако помните, что у вас могут существовать противопоказания. Поэтому перед началом тренировок проконсультируйтесь с врачом.

    При физических и аэробных нагрузках организм расходует калории, используя в качестве топлива лишний жир. Подтягиваются мышцы, и тело обретает красивый рельеф.

    Как сбросить вес в короткие сроки? Наиболее эффективной считается утренняя тренировка натощак. Если не хватает времени или не можете проснуться, занимайтесь вечером. Лучше делать упражнения через день: мышцам тоже нужен отдых и восстановление.

    Во время тренировки обязательно пейте воду, чтобы не нарушать водный баланс. Не ешьте за 1–1,5 часа до занятий и в течение такого же времени после.

    Читайте также

    Как быстро похудеть в ногах дома

    Похудеть помогает любой вид спорта — бег, плавание, теннис. Также хорошо посещать тренажерный зал.

    Бег для похудения : Pixabay

    Если четко решили: «Хочу похудеть!», но нет возможности куда-то ходить, занимайтесь самостоятельно. По эффективности домашние тренировки ничуть не хуже занятий в зале при условии, что не будете жалеть себя и отлынивать от работы.

    Перед тренировкой настройте себя на рабочий лад: наденьте спортивную форму, включите любимую музыку.

    Для максимального эффекта предлагаю круговую тренировку. Это сочетание кардио- и силовых нагрузок. Вам понадобится таймер и хорошее настроение. Занимайтесь минимум 30 минут, лучше — 1 час.

    Каждое упражнение делайте 40 секунд. Затем отдыхайте 20 секунд и приступайте к следующему. Перед тренировкой обязательно сделайте разминку.

    Читайте также

    Как набрать вес мужчине в домашних условиях

    Опираясь на личный опыт, расскажу, какие упражнения в четкой последовательности следует выполнять:

    Бегите легко, в среднем темпе.

    1. Станьте прямо, поставьте ноги на ширине плеч.
    2. Присядьте, максимально отводя таз назад.
    3. Следите за ногами: колено не выходит за носок.
    4. Вернитесь в исходное положение.

    Прыгайте, разводя ноги в стороны и собирая их вместе. Одновременно делайте махи руками вверх-вниз.

    Выполняйте стандартные отжимания. Девушкам разрешается отжиматься с колен.

    Станьте в позу «планка»: опираясь на ладони и носки ног, вытяните тело в струнку. В быстром темпе поочередно подтягивайте колени к груди.

    • Упражнения для ягодиц.

    Читайте также

    Утренняя зарядка для похудения в домашних условиях

    Встаньте на четвереньки, опираясь на предплечья. Выполняйте махи ногой вверх и в сторону, чередуя левую и правую ноги.

    Станьте в планку и прыгайте, разводя ноги в стороны и сводя их вместе.

    Выполняйте стандартные скручивания.

    На следующих подходах можете поднимать ноги вверх-вниз или выполнять упражнение локоть-колено.

    • Бег с высоким подниманием ног.

    Бегите на месте, поднимая ноги как можно выше. Вытяните руки вперед и старайтесь достать до них коленями.

    Выполняйте поочередные наклоны в сторону.

    Когда выполните комплекс упражнений, завершите первый круг. Для максимального эффекта сделайте два круга: отдохните минуту и повторите весь комплекс сначала.

    Читайте также

    Как правильно качаться дома

    Можете выбирать упражнения по своему вкусу. Их количество практически не ограничено. Постепенно увеличивайте нагрузку с 40 секунд до минуты. Время отдыха не меняется.

    Такую же тренировку можете выполнять по системе Табата: 20 секунд делаете упражнение, 10 секунд отдыхаете. В интернете есть специальная музыка с отсчетом времени: не нужно постоянно включать таймер.

    Если будете заниматься по системе Табата, выполняйте 4 круга упражнений.

    Вы узнали, как правильно худеть с помощью упражнений. Круговая тренировка оптимальна для быстрого сброса веса. Занимайтесь регулярно, и вскоре увидите положительный результат.

    Тренировка для похудения: Pixabay

    Как правильно питаться, чтобы похудеть

    Если задавались вопросом, как похудеть, то знайте, что достичь результата без правильного питания невозможно. Поэтому следует основательно пересмотреть свой рацион.

    Читайте также

    Упражнения для похудения ног и живота в домашних условиях

    Спешу обрадовать: голодать и сидеть на диетах не нужно. Для похудения достаточно правильного питания. Это рацион, в основе которого лежит полезная и разнообразная пища. Однако польза любых продуктов для каждого организма индивидуальна. Прежде чем перейти на здоровой рацион, проконсультируйтесь с диетологом, который распишет меню, подходящее именно вам.

    Правильное питание — это не только полезно, но и вкусно. Конечно, придется отказаться от вредной пищи. Тем не менее соблюдать такую диету для похудения очень легко.

    Следите за всем, что вы съели и выпили. Ошибочно считать, что напитки не влияют на вес. Например, стакан томатного сока заменяет полноценный перекус.

    WebMD рассказывает об основных принципах правильного питания:

    Читайте также

    Сушка тела: что это и как делать

    • Забудьте о трехразовом рационе: теперь вы едите 5 раз в день маленькими порциями. Завтрак, обед и ужин остаются, но между ними вы позволяете себе 2 перекуса.
    • Углеводы употребляйте на завтрак, белки — на ужин.
    • Продукты варите, тушите, запекайте в духовке.
    • Не употребляйте майонез, кетчупы, сладкую газированную воду, фастфуд и другую вредную пищу.
    • Сладости замените полезными сухофруктами.
    • Ешьте любые фрукты, но во второй половине дня избегайте бананов и винограда.
    • Раз в неделю можете побаловать себя небольшой порцией любимого блюда, но до 12 часов дня.
    • Каждый день старайтесь есть в одно и то же время.
    • Пейте зеленый чай и воду без газа. Если не можете жить без кофе, не отказывайте себе в удовольствии, но не кладите в него сахар, молоко и сливки.
    • Старайтесь не употреблять алкоголь. Единственное, что не повредит, — бокал красного сухого вина один раз в неделю.
    • Не пропускайте приемы пищи и не переедайте.
    • Обязательно завтракайте.
    • Не ешьте перед телевизором.
    • Будьте осторожны с солью и приправами.

    Читайте также

    Как реально похудеть на 20 кг быстро

    Правильное питание: Pixabay

    Узнайте, какую еду можно употреблять:

    • нежирные молочные продукты — кефир, творог, молоко, сметану;
    • нежирное мясо — говяжью вырезку, куриную и индюшиную грудку;
    • нежирные сорта речной и морской рыбы;
    • любые овощи, но старайтесь избегать картофеля;
    • любые фрукты и орехи;
    • мед и горький черный шоколад в разумных количествах;
    • яйца;
    • любые крупы;
    • макароны из твердых сортов пшеницы;
    • морепродукты.

    Следите за порциями: лучше ешьте из маленькой посуды, рассказывает WebMD. Объем пищи на тарелке должен составлять не более 200 г.

    Не стремитесь худеть быстро. Помните: чем медленнее, тем лучше.

    Даже когда похудеете, не бросайте питаться правильно, ведь это не диета, а стиль жизни. Так всегда останетесь в форме и будете здоровы.

    Читайте также

    Упражнения на пресс и бока дома

    Здоровое питание: Pixabay

    Меню для похудения на неделю

    Вы узнали об основных принципах правильного питания.

    Теперь раскрою приблизительно меню на неделю. Помните, что это лишь примерный рацион. Обязательно следите за индивидуальными особенностями организма и консультируйтесь с медиком при возникновении любых вопросов.

    Меню будет состоять из завтрака, первого перекуса, обеда, второго перекуса и ужина. Не обязательно придерживаться четкого списка продуктов, можете чередовать дни недели и перекусы.

    Разделите приемы пищи по времени и придерживайтесь графика. Например, завтрак в 7:00, первый перекус в 10:00, обед в 13:00, второй перекус в 16:00 и ужин в 19:00. Последний прием пищи — за 4 часа до сна.

    Я рекомендую своим пациентом такое приблизительное меню для похудения:

    Читайте также

    Как накачать ноги дома?

    1. Овсянка на воде с бананом, зеленый чай или кофе.
    2. Два киви.
    3. Овощной суп.
    4. Горсть любых орехов.
    5. Куриное филе, запеченное в духовке, и овощной салат с маслом.
    1. Омлет из двух яиц, чай или кофе.
    2. Два зефира.
    3. Грибной суп с кусочком цельнозернового хлеба.
    4. Стакан (150 г) натурального йогурта с фруктами или кефира.
    5. Нежирный творог и апельсин.
    1. Гречневая каша на воде. Можно добавить 40 г сливочного масла. Чай или кофе.
    2. Банан.
    3. Паста с морепродуктами или макароны с томатным соусом.
    4. Фруктовый салат.
    5. Запеченная рыба и овощной салат.
    Сбалансированное питание: Pixabay
    1. Любая молочная каша, чай или кофе.
    2. Ржаной хлебец с творогом и зеленью.
    3. Гречневый суп.
    4. Два яблока.
    5. Порция креветок и овощной салат.
    1. Два вареных яйца и помидор, кофе или чай.
    2. Творожная запеканка без муки.
    3. Картофельное пюре и овощной салат.
    4. Запеченные яблоки с творогом.
    5. Рыбные или мясные котлеты на пару, овощной салат.
    1. Два тоста с медом, банан, кофе или чай.
    2. Любые фрукты.
    3. Рагу из овощей с мясом.
    4. Бутерброд из цельнозернового хлеба с нежирным сыром.
    5. Запеченные грибы и куриная грудка.
    1. Молочная каша.
    2. Два–три овсяных печенья.
    3. Суп с фрикадельками.
    4. Стакан томатного сока и горсть сухофруктов.
    5. Креветки на гриле и овощной салат.

    Не забывайте, что информация о питании представлена для ознакомления. Предварительно посоветуйтесь с врачом.

    Похудение: Pixabay

    Экспериментируйте с питанием для похудения: готовьте овощные и творожные запеканки, салаты с овощами и мясом, блины из овсяной муки (жарьте без масла), ленивые вареники из творога и манки. Так вам не надоест однообразное меню.

    Вы узнали, как можно похудеть на 5 кг за месяц. Придерживаясь всех советов, распрощаетесь с лишним весом легко, безболезненно и навсегда.

    Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

    Источники:

    1. Darryn Willoughby. Body Composition Changes in Weight Loss: Strategies and Supplementation for Maintaining Lean Body Mass, a Brief Review // National Library of Medicine. — 2018. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30513859/
    2. Melinda Ratini. What should you do to diet for losing weight? // WebMD. — 2019. — 18 June. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/obesity/qa/what-should-you-do-to-diet-for-losing-weight
    3. Ten Steps to Losing Weight // WebMD. — 2000. — Режим доступа: https://www.webmd.com/men/features/ten-steps-to-losing-weight#1

    Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

    Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

    Оригинал статьи: https://www. nur.kz/family/beauty/1737760-kak-pohudet-za-mesac-na-5-kg-v-domasnih-usloviah/

    Как похудеть на 5 кг за месяц: простые и эффективные советы

    16 июня 2020

    16 июня 2020

    Cosmo

    Можно ли похудеть на 5 кг за неделю? Если ты весишь больше 100 кг, то да, конечно можно. Для всех, у кого вес ниже 70 кг здоровое похудение означает потерю меньшего количества веса в неделю. То есть, ты можешь потерять те же 5 кг, но за большее количество времени. Скажем, за месяц. И это будет за счет потери жира, а не воды. А значит, сброшенный вес не вернется.

    Как похудеть на 5 кг за месяц?

    Потеря жира — это просто сжигание большего количества калорий, чем ты потребляешь за день. Поскольку в 0,5 кг жира содержится около 3800 калорий, потеря 5 кг в месяц требует дефицита калорий примерно в 1200 калорий в день.

    Чтобы быстро и безопасно сбросить жир и избежать прибавки в весе, нужно всего лишь сделать четыре вещи:

    • Потребляй меньше калорий (на 500-700 в день).
    • Сжигай больше калорий.
    • Поддерживай правильное распределение питательных веществ в рационе, чтобы терять жир, а не мышечную массу — это крайне важно для предотвращения замедления метаболизма и восстановления здорового веса.
    • Создай удобный для тебя график, чтобы следовать своему фитнес-плану безоговорочно.

    Внеся небольшие изменения в свой распорядок дня и рацион, ты можешь безопасно для здоровья похудеть на 5 кг всего за один месяц. Вот какие шаги стоит предпринять.

    Делай больше кардио

    Аэробные упражнения — также известные как кардио — это вид физической активности, который увеличивает частоту сердечных сокращений, которые сжигают больше калорий и укрепляют сердце и легкие. Добавление кардио в твой режим тренировок является одним из наиболее эффективных способов быстрого снижения веса. Для достижения наилучших результатов старайся заниматься кардио-нагрузками как минимум 20–40 минут ежедневно. Ходьба, бег трусцой, бокс, езда на велосипеде, велотренажер, скакалка и плавание — это всего лишь несколько видов кардио, которые могут ускорить потерю веса.
     


    Урежь количество простых углеводов

    Сокращение количества простых углеводов в рационе является еще одним простым способом улучшить качество потери веса. Особенно полезно уменьшить потребление рафинированных углеводов, которые являются типом углеводов, лишенных питательных веществ и клетчатки во время обработки. Простые углеводы с высоким содержанием калорий и низким содержанием питательных веществ быстро всасываются в кровь, вызывая резкий скачок сахара в крови и повышая чувство голода. Исследования показывают, что потребление быстрых углеводов в больших количествах приводят к набору веса, в частности увеличением количества жира на животе.

    Для достижения наилучших результатов заменяй быстрые углеводы, такие как белый хлеб, хлопья для завтрака, пирожные, сладости и т.д. на цельнозерновые продукты, такие как киноа, овес, коричневый рис и ячмень.

    Добавь клетчатку в свой рацион

    Клетчатка — это питательное вещество, которое поступает в организм с сложными углеводами — часть пищевых волокон перевариваются, а часть — нет, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови, помогает дольше сохранить чувство сытости и нормализует работу кишечника.

    Многочисленные исследования показывают, что клетчатка оказывает сильное влияние на потерю веса. Старайся употреблять не менее 25–38 г клетчатки в день из таких продуктов, как фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые крупы и продукты. Это поможет наладить работу ЖКТ, очистит кожу и, конечно, ускорит потерю веса.

    Ешь на завтрак продукты с высоким содержанием белка

    Здоровый завтрак с высоким содержанием белка — это отличный способ начать свой день и продвигаться на пути к похудению. Увеличение потребления белка может помочь потерять вес за счет снижения аппетита и сокращения потребления калорий. Белок нужен для строительства мышц, что крайне необходимо при занятиях спортом (а для похудения тебе нужно тренироваться). Если в твоем меню мало протеинов, то ты будешь терять вес за счет мышечной массы. И это очень плохо. Многочисленные исследования связывают более высокое потребление белка с уменьшением массы тела за счет жировой ткани. Исследования также доказывают, что протеиносодержащие завтраки помогают убрать жир на животе с течением времени. Кстати, овсянка содержит протеины, так что она тоже считается как белковый завтрак.

    Попробуй тренировки с отягощениями

    Тренировки с весом — это вид физической активности, который включает в себя работу на сопротивление для наращивания мышечной массы и увеличения силы мышц. Силовые упражнения (а тренировки с резинками тоже входят в их число) повышают метаболизм, что делает потерю веса еще проще.

    Использование тренажеров или выполнение упражнений с весом или резинками в домашних условиях — два простых и эффективных способа начать тренировку с отягощениями и ускорить похудение.
     


    Попробуй фастинг

    Фастинг, или интервальное голодание являет собою цикличное питание, в котором есть перерывы между периодами приема пищи и голодания. Причем «посты», как правило, длятся 8-16 часов. Во-первых, интервальное голодание может уменьшить количество потребляемой пищи, ограничивая период времени, в течение которого она потребляется, а это способствует снижению веса. Во-вторых, короткие голодовки могут также увеличить уровень гормона роста человека (HGH), важного гормона, который, как было показано, увеличивает потерю жира и сохраняет мышечную массу тела.

    Есть много разных способов следовать системе интервального голодания. Многие обычно выбирают 8-10-часовое окно, ограничивая потребление пищи на этот период несколько раз в неделю. Мы писали о том, что такое фастинг и каковы его основные требования, так что можешь прочесть больше об интервальном голодании здесь.

    Двигайся больше в течение дня

    Даже если у тебя мало времени и ты не можешь посвящать тренировкам даже 20 минут в день, добавление небольшого количества активности может снизить вес тела.

    Термогенез без физических упражнений (NEAT) — потеря калорий, которые организм сжигает в течение дня, выполняя регулярные не физические упражнения, такие как набор текста, работа в дому, ходьба или даже дыхание.

    Предполагается, что NEAT может составлять до 50% от общего количества калорий, которые ты сжигаешь каждый день, хотя это число может сильно варьироваться в зависимости от уровня твоей активности. Поэтому люди с сидячей работой обычно набирают лишний вес.

    Ходи пешком от метро и до метро, гуляй, мой полы чаще, танцуй в удовольствие или просто подергивай ножками под рабочим столом во время деловой встречи — это все считается. Но на тренировки все же не стоит «забивать». Так ты сможешь похудеть на 5 кг за месяц. 

    Как похудеть за неделю на 5 кг: основные принципы и экспресс-диеты

    Похудеть всего за одну неделю на пять килограммов в домашних условиях вполне реально, если строго придерживаться ряда рекомендаций, соблюдать низкокалорийную диету и не забывать о физических нагрузках.

    Встреча одноклассников уже через неделю, а любимое платье сидит не так идеально, как хотелось бы? Наверное, каждой женщине знакома ситуация, когда сбросить лишние килограммы нужно срочно. Экспресс-диеты не теряют своей популярности, несмотря на настойчивые призывы диетологов приводить себя в форму постепенно. Впрочем, такое экстренное похудение может стать неплохим стартом в новую, более здоровую, жизнь.

    Основы основ

    Какую бы из диет для быстрого похудения вы ни выбрали, для достижения желаемого результата прежде всего придется внести коррективы в привычный рацион и пересмотреть распорядок дня.

    1. Специалисты не зря рекомендуют ложиться не позднее 23.00. Больше всего калорий сжигается во время фазы глубокого сна, которая приходится на период до двух часов утра, вне зависимости от того, когда человек заснул. Кроме того, недосып отрицательно сказывается на гормональном фоне.
    2. Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за три часа до отхода ко сну. Если очень мучает голод, допускается стакан нежирного кефира на ночь.
    3. Питаться нужно дробно (пять-шесть раз в день), но маленькими порциями.
    4. Из рациона полностью исключается алкоголь, газированные напитки, мучное и сладкое.
    5. Потребление соли сводится к минимуму, иначе отеков не избежать.
    6. На первый план выходит соблюдение питьевого режима — не менее двух литров чистой воды в сутки.
    7. Все блюда должны употребляться в вареном виде или готовиться на пару.
    8. Утренняя зарядка, пробежки или хотя бы просто прогулки на свежем воздухе значительно ускорят процесс похудения и поднимут настроение.

    Эффективные диеты на семь дней

    Существует немало разнообразных систем питания, рассчитанных на короткий промежуток времени. Судя по отзывам, многие из них позволяют скинуть не менее пяти килограммов за неделю в домашних условиях, не прибегая к помощи специалистов и без какого-либо специального оборудования. Ниже приведены примеры простых, но эффективных диет, доступных практически каждому.

    Кефирная диета

    Помимо самого кисломолочного продукта, разрешено употребление небольшого количества отварного мяса (говядина, телятина, куриная грудка), творога без добавок, яблок кислых сортов, огурцов и картофеля в мундире.

    Гречневая диета

    Стакан крупы на ночь заливают кипятком в соотношении 1:2. Утром полезная каша готова! Кроме того, допускается нежирный кефир или несладкий йогурт, некрахмалистые овощи, зеленые яблоки.

    Безуглеводная диета

    Как понятно из названия, к минимуму сводится потребление углеводов (не более 150 граммов в день), что приводит к быстрому выведению лишней жидкости. Результат на весах в большинстве случаев виден уже на следующий день. Основу рациона составляют белковые продукты (яйца, курица и другие виды мяса, рыба, творог). Категорически запрещены макароны и крупы.

    Огуречная диета

    Огурец практически полностью состоит из воды и обладает низкой калорийностью. В день предлагается съедать до двух килограммов этих овощей в сочетании с двумя литрами кефира. Эффект обещают мгновенный.

    Помните, что перед тем, как отважиться на столь радикальные ограничения, желательно посетить врача и сдать хотя бы минимальный набор анализов, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний.

    Результат будет ощутимее, если к ограничениям в питании добавить физические нагрузки и процедуры по уходу за телом. Многие из них вполне доступны дома и не требуют похода к косметологу или использования дорогостоящих кремов.

    Салонные обертывания вполне можно заменить медом и обычной пищевой пленкой. Питательный скраб — приготовить из молотого кофе и оливкового масла, а самомассаж в сочетании с контрастным душем творит настоящие чудеса!

    Если не лениться, заботиться о своем теле и питаться правильно, то вредные экспресс-диеты больше не понадобятся.

    надежные способы быстро сбросить лишний вес

    Неделя – вполне реальный срок для того, чтобы похудеть. Диета на неделю может быть полезна твоему организму, а может нанести и непоправимый вред здоровью — все зависит от режима питания и меню. Рассказываем, как похудеть за неделю в домашних условиях.

    Как похудеть за неделю / фото esprittoday.com

    Похудеть за неделю в домашних условиях на самом деле не так уж сложно. Существует несколько простых и недорогих экспресс-диет, которые позволят сбросить 2 кг, 5 кг, 7 кг. а то и все 10 кг. Конечный результат зависит от индивидуальных особенностей организма и исходного веса, но видимый результат точно будет. Полностью убрать живот, ляшки и другие лишние выпуклости одной диетой не получится, надо подключать еще спорт, чтобы тело обрело желанные формы.

    Как похудеть за неделю в домашних условиях

    Садясь на диету, мы хотим увидеть результат как можно скорее. Как назло, потеря веса происходит постепенно, и одна пробежка не приведет к моментальным результатам. УНИАН собрал несколько хитростей, которые помогут приблизиться к заветной мечте всего за неделю.

    Планируйте режим питания

    Чем тщательнее вы спланируете свое меню на день (а то и на неделю вперед), тем меньше вероятность внезапно свернуть в ближайший к работе фастфуд. Попробуйте отвести воскресенье под закупку продуктов на неделю вперед и готовку здоровых блюд. Часть из них вполне можно заморозить, разделив на порции и разложив по боксам. Внимая из морозилки эти полезные заготовки вечером, утром вы сможете взять с собой на работу готовый обед.

    Читайте такжеКак быстро похудеть: простые и проверенные методы сбросить лишнее (видео)

    Завтра обязательный

    Завтрак — самый важный прием пищи. Именно от него зависит настроение, энергия и аппетит в течение всего дня. Цельное зерно, белки, полезные жиры после пробуждения помогут избежать появления волчьего аппетита к полудню. А съев небольшой десерт с утра, вы с легкостью откажитесь от него после работы.

    Полезные снеки под рукой

    Диетические снеки помогут контролировать голод в перерывах между основными приемами пищи. Если вы знаете, что сегодня из-за важного совещания вам придется пропустить обед, прихватите на работу полезный перекус. Например, это могут быть подготовленные дома ломтики овощей и фруктов. Чтобы не схватить шоколадный батончик на кассе, носите с собой в сумке батончики из сухофруктов. Пакетик с сухофруктами или не обжаренными орехами в бардачке автомобиля будет весьма кстати, если вы прочно застряли в пробке.

    Пейте много воды

    Истина, что называется «с бородой», но ее важность нельзя забывать. Необходимое количество воды поддерживает работу организма на высшем уровне, особенно, если пить с умом: стакан за полчаса до приема пищи поможет съесть меньше, стакан через 45 минут после еды улучшит метаболизм. А вот питье во время трапезы растворит желудочный сок и лишь замедлит переваривание.

    Меньше соли

    Соль — не сахар, и от нее, ясное дело, не толстеют. Однако именно содержащийся в ней натрий приводит к задержке жидкости в организме и вздутию живота. Излишек носит название «вес воды». Чтобы избавиться от него, сократите потребление соли. В чистом виде замените ее лимонным соком, добавляя его, например, в салаты. Не забывайте, что «белая смерть» входит в состав консервированных продуктов, соусов, сыров (причем, чем меньше в них процент жира, тем больше соли). В ресторанах просите официанта не солить блюда: вы можете сделать это сами за столом или не делать вовсе. Если сила привычки сильнее, выбирайте варианты с пониженным содержанием натрия.

    Обед и ужин с овощей

    Прежде чем приступить к основному блюду, съешьте овощной салат или легкий суп, например, минестроне или свекольник (крем супы, хоть и овощные, основаны на сливках и только кажутся легкими). Таким образом, вы наполните желудок полезной клетчаткой, что поможет съесть меньше карбонары или отложить хотя бы одну булочку бургера. Кроме того, если вы едите салат в начале, у вас меньше шансов «забыть» про него в конце.

    Питайтесь дома

    Домашняя стряпня гарантирует тотальный контроль над составом блюд. Заодно избавляет от беспокойства о скрытых калориях, которые нет-нет, да и проберутся даже в самые здоровые ресторанные блюда.

    Откажитесь от белых продуктов

    Кроме соли и сахара, это белый хлеб, картофель, жирные молочные продукты — краеугольный камень всех жаждущих похудеть (белки в этот список не входят). Отказаться от них на неделю не так уж сложно. В долгосрочной перспективе старайтесь употреблять белых по минимуму, заменяя разноцветными фруктами и овощами, цельным зерном, здоровыми протеинами и полезными жирами.

    Как похудеть за неделю в домашних условиях / фото ua.depositphotos.com

    Диета на неделю

    Если у тебя нет строгих сроков для потери веса, за результатами лучше не гнаться: чтобы потерять от 5 кг и больше, выбери диету на 2 недели. Чем больше у тебя лишнего веса, тем более долговременной диеты следует придерживаться. Диета на 4 недели, на 7 недель не только поможет потерять вес без вреда для здоровья, но и даст долговременный результат. В экстремальных условиях похудения организм наберет вес также быстро, как и потеряет его. Порой, жесткая недельная диета вообще не приносит ожидаемого результата, так как организм начинает делать запасы, предупреждая резкое голодание. Диета на 7 недель перестроит работу пищеварительной системы, поможет восстановить обмен веществ, да и просто выработает у тебя привычку питаться иначе. 

    7 недель и даже 4 недели очень сложно соблюдать жесткую диету. С непривычки возможны срывы, приступы обжорства, которые на фоне общего голодания наносят ощутимый вред. Поэтому диета на 3 недели и больше делает акцент не на сокращении объемов пищи, а на строгом режиме питания, на порциях (лучше есть часто и в небольших количествах), на правильном распределении энергетически богатой пищи в течение дня (утром – сложные углеводы, вечером – белки).

    Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

    Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

    Похудей на 5 кг за неделю в домашних условиях


    Правильное питание и регулярные физические нагрузки помогут сбросить лишний вес быстро.

    Безопасность быстрого похудения для организма

    В домашних условиях способы, как похудеть на 5 кг за неделю, опасны для здоровья. Резкое снижение веса становится стрессом для организма, может приводить к ухудшению состояния, появлению патологических процессов, замедлению метаболизма. Запрещается быстро сбрасывать вес:
    1. Детям, подросткам. Организму требуются питательные вещества для правильного развития, роста. Если ребенку необходимо похудеть, избавиться от лишнего веса, нужно подобрать специальную систему вместе с диетологом.
    2. Беременным женщинам. Нехватка пищи приведет к задержкам развития плода.
    3. Кормящим грудью женщинам. Возможно снижение выработки молока вплоть до полного прекращения.
    4. При хронических заболеваниях. При патологических процессах необходимо придерживаться специальной лечебной диеты. В ситуациях, когда требуется снизить массу тела, придется обратиться к диетологу.
    5. Пожилым людям. Запрещается придерживаться строгих диет, создающих стресс для организма.
    6. Не следует быстро худеть во время менопаузы. Вес нормализуется в течение 6 месяцев.
    Лучше сбрасывать вес постепенно, по 3-4 кг в месяц. При таком темпе будут уходить не жидкость и мышечная масса, а жир. Одновременно с похудением будет улучшаться качество тела.

    Правила питания для сброса веса без диет

    Сочетайте правильно питание с активным образом жизни. С помощью регулярных нагрузок можно похудеть на 5 кг за месяц.

    Расчет калоража

    На суточную норму влияет ряд факторов:
    • пол;
    • возраст;
    • масса тела;
    • рост;
    • уровень активности.
    Расчеты производятся индивидуально по формуле Харриса-Бенедикта. Для мужчин суточная норма калорий = 66 + 13,7 * вес, кг + 5 * рост, см — 6,76 * возраст, лет. Женская дневная калорийность = 655 + 9,6 * вес, кг + 1,8 * рост, см — 4.7 * возраст, лет. Чтобы рассчитать калорийность рациона питания для похудения, от полученного значения отнимают 10%. При ожирении разрешается снижать калораж на 20%.
    Учитывайте уровень активности. При сидячем образе жизни значения умножают на 1,2. Если человек регулярно гуляет, выполняет легкие физические упражнения, ему нужно увеличить потребление в 1,3-1,4 раза.

    Для средней активности, тренировок от 5 раз в неделю применяют коэффициент 1,5-1,6. Если человек регулярно занимается спортом, часто гуляет, каждый день делает зарядку, калорийность увеличивают в 1,7-1,8 раза. Для профессиональных спортсменов или людей, чья деятельность связана с тяжелым физическим трудом, значения умножают в 2 раза. Во время диеты необходим подсчет калорий.


    Разрешенные продукты

    Основу рациона должны составлять натуральные продукты. В качестве источников углеводов употребляйте крупы. Подойдут любые каши кроме манной, в которой содержится большое количество крахмала при низком содержании полезных веществ. Рис рекомендуется есть неочищенным. Бурый, красный злак обеспечивает более длительное насыщение.
    В качестве источников белка выбирайте нежирное мясо, рыбу, яйца, молочную продукцию. Разрешается использовать бобовые, сою в качестве дополнительного источника.

    Жиры рекомендуется получать из растительных масел холодного отжима, авокадо, морской рыбы. При необходимости разрешается употреблять биологически активные добавки, содержащие жирные кислоты омега-3.

    Витамины, минералы рекомендуется получать их фруктов, овощей, ягод. Отдавайте предпочтение сезонным плодам. Они сохраняют больше полезных веществ, выращиваются без нитратов, пестицидов.

    Пищу следует запекать, тушить, варить, готовить на пару. От жарки на масле придется отказаться. В процессе разрушается большая часть полезных веществ, продукты впитывают масло, становятся калорийными.

    При нахождении на диете обязательно есть рыбу и мясо, а также овощи и фрукты.

    Частота приемов пищи

    Чтобы не голодать, рекомендуется есть 5-6 раз в сутки небольшими порциями. Такой метод позволяет ускорить обмен веществ, избежать переедания. Делайте 3 больших приема пищи и 2-3 перекуса, во время которых лучше есть творог, овощные или фруктовые салаты и другую низкокалорийную пищу.

    В день необходимо 5-6 приемов пищи.

    Необходимый уровень активности

    Регулярные тренировки помогут похудеть, улучшить качество тела. Уровень активности подбирайте с учетом собственного самочувствия, повышайте нагрузки постепенно. Если раньше никогда не занимались спортом, начните с регулярных пеших прогулок.

    Затем добавляйте легкие упражнения, запишитесь в бассейн или на йогу. Избегайте перенапряжения. Оно станет для организма стрессом, приведет к замедлению обмена веществ.

    При хорошем уровне физической подготовки рекомендованы ежедневные кардионагрузки. Подойдут бег, велосипедный спорт, плавание, езда на лыжах, танцы. 2-3 раза в неделю добавляйте силовые тренировки.

    Два раза в неделю должны быть силовые тренировки.

    Варианты с диетами

    Избавиться от лишних килограммов можно с помощью диеты для похудения. Придерживаться скудного рациона в течение длительного времени нельзя. Обязательно делать перерывы между периодами строгих ограничений. Если во время диеты почувствуете ухудшение состояния, немедленно прекратите придерживаться выбранной методики.

    На кефире

    Сначала рекомендуется попробовать разгрузочный день. Возьмите 1,5 л нежирного кефира, разделите на 6 равных порций, употребите в течение суток. Аналогичных правил придерживайтесь, если худеете 3 дня. За это время можно сбросить до 3 кг.

    Придерживаться монодиеты в течение 5-7 суток запрещено. В рацион придется включать другие низкокалорийные продукты: зеленые яблоки, куриное филе, грейпфруты или апельсины.

    Недостатками кефирных диет являются:

    • нарушения водно-солевого баланса;
    • сложность в применении из-за скудности рациона, отсутствия питательных веществ;
    • появление диареи.

    На кефирной диете можно находиться не более 3-х дней.

    Только яйца

    При такой диете человек резко сокращает потребление углеводов, жиров. Ежедневно разрешается съедать по 5 куриных яиц, сваренных вкрутую. Количество перепелиных разрешено увеличить до 10 в сутки. Запрещается придерживаться данного меню дольше 5 суток. Лучше ограничиться 3 днями. За этот период возможно сбросить до 2 кг.

    Диетический рацион может вызывать аллергическую реакцию. Кроме того, его трудно выдерживать психологически. Из-за недостатка пищи человек может постоянно испытывать чувство голода.

    Перед тем, как сесть на яичную диету проконсультируйтесь у врача.

    Эстонский вариант диеты

    Длительность эстонской диеты составляет 6-7 суток. За это время возможно избавиться от 4 кг. Вес уходит за счет шлаков, избытка жидкости. Количество жира почти не уменьшается.
    Ежедневно употребляйте 2 л чистой воды. Дополнительно разрешается выпивать 150 мл зеленого чая. Ешьте 5 раз в день. Ужинайте за 2 часа до отбоя. Простые углеводы, жиры исключите. Повторяйте не чаще 1 раза в 2 месяца.

    Раз в 3 часа съедайте по 1 куриному яйцу без соли. Разделите 1,2 кг обезжиренного творога на 5 приемов и съешьте в течение суток. За день употребите 0,7 кг отварного куриного филе, 250 г приготовленного без соли бурого риса. Съешьте 6 шт. отварного картофеля. Дополнительно ешьте зеленые яблоки. Их суточное потребление во время диеты не ограничено.

    Уже готовые диеты с доставкой

    Есть компании, которые доставляют готовые рационы для похудения, вот самые популярные из них: [miniposter=shortstory-mobile]

    эффективные диеты и способы сбросить вес

    Наверное, многие женщины хотя бы несколько раз в жизни задумывались, как похудеть за неделю на 5 кг. Обычно это происходит перед поездкой на море, свадьбой, встречей одноклассников, корпоративом и многими другими мероприятиями, во время которых хочется выглядеть просто безупречно. В любом случае разобраться с разными способами добиться желаемого однозначно стоит.

    Реально ли сбросить 5 кг за неделю в домашних условиях

    Прежде чем узнавать, как быстро похудеть на 5 кг, необходимо подумать – не нанесет ли такое изменение вреда здоровью. Тут всё зависит от того, сколько именно весит человек.

    Интересно! Первую неделю организм худеет в основном за счет удаления избытка воды, какой почти всегда имеется у полных людей.

    В любом случае необходимо быть очень осторожными – чтобы потерять 5 килограммов за неделю, придется резко изменить свой образ жизни. А добившись желаемого, очень важно не сорваться и не набрать больше чем было потеряно в ходе диеты.

    Что надо есть и пить, чтобы срочно похудеть на 5 кг за неделю

    Конечно основным путем, позволяющим в сжатые сроки подтянуть живот и избавиться от лишнего веса, является коррекция рациона питания. С ним нужно разобраться в первую очередь.

    Базовые правила питания для быстрого похудения

    Одним из самых эффективных способов, как сбросить 5 кг за неделю, является дробное питание. И конечно количество калорий придется серьезно сократить.

    Питаться предстоит не 2-3 раза в день, как это делают многие современные люди, а минимум 5, а то и 6. Благодаря частым, но небольшим перекусам, худеющий не будет страдать от постоянного чувства голода, а съеденные продукты быстро переварятся, давая достаточно энергии для ведения привычного образа жизни, но при этом не откладываясь на боках и бедрах.

    Больше белковых продуктов и меньше быстрых углеводов

    Людям, которых интересует диета для похудения на 5 кг, нужно сделать упор на белки и предельно снизить количество углеводов – как быстрых, так и сложных. В идеале от мучного и сладкого нужно вообще отказаться. Да, продержаться неделю без привычных конфет, пирожных и сладкого чая довольно тяжело. Но и заветная потеря 5 килограммов – серьезный стимул.

    Важно! Во время диеты надо полностью отказаться от «случайной» еды: конфет, бутербродов, чипсов.

    Рацион следует рассчитывать так, чтобы потреблять больше животных продуктов: курицы, телятины, рыбы, яиц, творога. Богатые белками, они медленно перевариваются, надолго давая ощущение сытости.

    Количество продуктов, содержащих углеводы в большом объеме, нужно свести к минимуму или отказаться от них вовсе. Если полный отказ не подходит, желательно употреблять только сложные – хорошим выбором станет гречка.

    Дополнительный плюс такого рациона – обилие белков. Это гарантирует, что распадаться будет именно жир, а не мышцы, что особенно важно для спортсменов и просто людей, ведущих активный образ жизни.

    Допустимые напитки

    Во время диеты важно потреблять большое количество воды. Желательно не меньше 2 л, а лучше – больше. Недостаток углеводов и избыток белков приводит к тому, что в организме начинается перестройка, а она проходит весьма болезненно, если воды не хватает.

    Также можно употреблять зеленый чай – он не только хорошо утоляет жажду, но и ускоряет метаболизм, позволяя всем процессам протекать более стремительно.

    Самые эффективные диеты для похудения на 5 килограмм за 7 дней

    Сразу стоит отметить, что все способы, позволяющие сбросить столь существенный вес в сжатые сроки, довольно неприятны. Но чего только женщины не сделают для того, чтобы оставаться красивыми!

    Монодиеты

    Считается, что лучшей монодиетой является гречневая. С одной стороны, в этом продукте содержится сравнительно мало углеводов. С другой – она богата железом и другими микроэлементами, а также белками, что позволяет не чувствовать постоянного голода.

    Готовится гречка очень легко: вечером стакан крупы заливается кипятком и оставляется на ночь. К утру каша готова. Есть её можно в любом количестве, но солить или сдабривать маслом нельзя.

    Ещё одна удачная разновидность – рисовая монодиета. При ней за сутки можно съедать не более стакана отварного риса. Его нужно разделить на 5-6 частей и принимать через равные промежутки времени, запивая яблочным соком.

    Дополнительными продуктами являются кислые яблоки, нежирный творог, несладкий йогурт или обезжиренный кефир. Яблоко можно съесть одно, а кефира или йогурта – до 1 л в сутки. Творогом заменяют завтрак или ужин, но есть его допустимо не больше 100 г.

    Низкокалорийные диеты

    Если разбираться, как быстро похудеть в домашних условиях на 5 кг, то обязательно стоит изучить и низкокалорийные диеты. Но они вызывают особый дискомфорт, несмотря на то, что могут быть довольно разнообразными.

    Важно! Любая диета предусматривает полный отказ от спиртных напитков: даже небольшие дозы приведут к нежелательным последствиям.

    Главная задача – сократить количество потребляемых калорий: для женщин оно составляет 1300 в день, мужчин – не более 1700.

    Принимать пищу желательно 6 раз в день, но небольшими порциями – по 200 г максимум. Конечно, еда должна иметь минимальную калорийность. Подойдут супы из сельдерея, салаты из редиса и многие другие блюда из постных продуктов.

    Удачным сочетанием можно назвать комбинацию вареного риса с отварной куриной грудкой и овощным салатом. На таком рационе можно легко прожить неделю, не испытывая серьезного дискомфорта.

    Также многие диетологи рекомендуют перейти на рыбу (нежирную) и разнообразные овощные гарниры. Это могут быть цветная капуста, брокколи, помидоры, болгарский перец и многие другие, приготовленные самыми разными способами. Даже съедая довольно объемную тарелку с ними, человек потребляет минимум калорий.

    Как правильно скинуть за неделю 5 кг без диет

    Некоторым людям хочется скинуть заветные 5 килограммов, но таким способом, чтобы не отказываться от привычного рациона. Оказывается, такие методики тоже есть. И их обязательно нужно изучить.

    Фитнес и оздоровительная физкультура

    Если нельзя уменьшить количество потребляемых калорий, значит надо увеличить их расход. Правда это может затянуться не на один день – без корректировки рациона редко удается сбросить 5 кг за неделю. Скорее всего похудательный процесс растянется на целый месяц, но это зависит от телосложения и метаболизма человека.

    Какие упражнения подойдут для достижения цели? В первую очередь нужно использовать максимально активные. Отжимания, подтягивания и гантели следует отложить. А вот бег, прыжки со скакалкой и обычная аэробика прекрасно справятся с задачей. Для похудения желательно использовать те упражнения, которые быстрее всего заставляют потеть. Серьезный плюс – ими можно заниматься десятки минут без перерыва и при этом не нанести вреда здоровью.

    Изменения в образе жизни

    Также людям, желающим узнать, как похудеть на 5 кг, нужно высыпаться. Ведь отсутствие сна – это стресс. А в его условиях организм начинает активно накапливать жир на боках и бедрах. Так что, 8-9 часов здорового сна являются обязательным условием для снижения веса. Причем укладываться желательно в 9-10 часов вечера, а не после полуночи.

    Не стоит забывать и про обычные прогулки. Час ходьбы со средней скоростью сжигает 200-300 калорий. Причем чем больше весит человек, тем быстрее он худеет при ходьбе. Поэтому про прогулки забывать нельзя, если нужно в сжатые сроки добиться хорошего результата.

    Интересно! Эксперты считают, что 1 час сна до полуночи более полезен, чем 2 часа сна после 6 утра.

    Другие вспомогательные способы

    Дополнительным способом сбросить вес всего за неделю является употребление продуктов, разгоняющих метаболизм. Эксперты рекомендуют следующие:

    • цикорий;
    • зеленый чай;
    • грейпфруты;
    • имбирь;
    • корицу;
    • морские водоросли;
    • шпинат.

    Они позволяют не только приятно разнообразить рацион на диете, но и ускоряют распад жиров при больших нагрузках.

    Как удержать результат

    Но сбросить 5 кг не так уж сложно – гораздо труднее сохранить результат. Поэтому заканчивать диету нужно правильно и растянется это не меньше чем на неделю. При этом потребуется соблюдать следующие правила:

    • Есть сладкое в ограниченных количествах – не больше 1 конфеты или 2 ложек сахара в чай за раз.
    • Картофель, макароны и мучное употреблять понемногу, чтобы не было соблазна наесться высокоуглеводных продуктов.
    • Сохранять привычку питаться дробно – по 5-6 раз в сутки. Для перекусов подойдут яблоки, апельсины или небольшое количество сухого чернослива.

    Помня о правильном питании, каждый человек может не только эффективно убрать лишнее, но и легко контролировать вес после окончания диеты.

    Противопоказания к экспресс-похудению

    Конечно, подходить к экспресс-похудению нужно очень серьезно. В первую очередь оно не подходит миниатюрным людям, и так имеющим малый запас жира. То же самое можно сказать про тех, кто страдает от гастрита и других болезней желудка.

    Обратите внимание! Также нужно прислушиваться к самочувствию. Если во время диеты возникнут болезненные ощущения, резкий дискомфорт, есть смысл обратиться к врачу и при необходимости отказаться от похудения, как минимум на время.

    Советы диетологов

    Экстремальная диета, позволяющая скинуть несколько килограммов за считанные дни – серьезное испытание для организма. Поэтому диетологи дают советы, позволяющие добиться прекрасного результата и облегчить процесс похудения:

    • Если человек не может без сладкого, то в день рекомендуется съедать маленькую плитку (около 15-20 г) горького шоколада.
    • Перед приготовлением курицы нужно снимать с неё шкурку – она отличается повышенной калорийностью.
    • Стоит приправить диету горчицей и не маринованным имбирем – благодаря им процесс сжигания калорий идет куда активнее.
    • Большую часть углеводов потреблять до полудня – во второй половине дне питаться в основном белковой пищей.

    Как читатель мог убедиться, комплекс упражнений и правильное питание дают возможность сбросить лишний вес даже ленивым людям, причем не выходя из дома. А значит ничто не стоит между ними и прекрасной фигурой, о какой они всегда мечтали.

    Диета за неделю 5 кг в домашних условиях

    Самое полное освещение темы: «диета за неделю 5 кг в домашних условиях» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

    Как безопасно похудеть на 5 кг за неделю в домашних условиях?

    Похудеть за неделю на 5 кг в домашних условиях так, чтобы это было безопасно для здоровья, вполне реально. Достижение подобных результатов доступно каждому.

    Но следует понимать, что потерянная масса тела не будет приходиться только на жировую ткань. Достаточно большой процент из уходящего за 7 дней лишнего веса составляет вода.

    Объясняется сей факт тем, что эффективное и безопасное и при этом быстрое похудение связано со снижением уровня инсулина, работа которого приводит к задержке воды в теле.

    Несмотря на то, что организм человека содержит в себе обычно не так много гликогена (300-500 граммов), каждая молекула этого соединения аккумулирует вокруг себя множество молекул воды. Обычно масса этой связанной воды в три раза превосходит массу самого гликогена.

    Кроме того, снижение уровня инсулина позволяет почкам освободить организм от излишков натрия, который также уходит вместе с водой.

    Всё понятно. Вопрос лишь в том, как этого добиться. А это не так сложно, как кажется.

    Итак, начинаем. Худеем правильно в домашних условиях на 5 кг за неделю.

    Полный от любых сахаров и легкоусвояемых углеводов

    Это – первое и главное правило стремительного здорового похудения.

    Научно доказано, что самые эффективные диеты, гарантирующие длительное похудение, подразумевают минимальное употребление углеводной пищи. Именно поэтому низкоуглеводная диета без сахара – это то, с чего следует начать переход на правильное питание для устойчивого похудения.

    И то же самое утверждение справедливо и для быстрого краткосрочного снижения веса.

    Длительный отказ от сладкого представляет для многих людей большую проблему. Но вы ведь сейчас не ставите задачу нормализовать вес раз и навсегда. Вам просто нужно быстро похудеть к Новому году, свадьбе, отпуску, вечеринке и т.д.

    И времени у вас всего неделя. Так что ничего страшного — не употреблять сахар и другие быстроусвояемые углеводы в течение 7 дней может каждый человек и без каких-то заметных страданий.

    • любых сахаров;
    • круп, содержащих глютен – пшеницы, ржи, ячменя, и всех продуктов, из них приготовленных, – хлеба, макарон, а также от белого риса;
    • картофеля и других продуктов с высоким содержанием крахмала.

    Не забывайте о том, что все употребляемые вами напитки не должны содержать в себе сахара. Это относится ко всем тем чашечкам кофе и стаканам чая, которые вы употребляете в течение дня.

    Также запрещены любые, произведенные промышленным способом продукты, даже те, которые не ассоциируются у нас со сладкими кушаньями. Отказаться следует от всего – котлет, кетчупов, сосисок и т.д.

    Дело в том, что пищевая промышленность отлично умеет маскировать сахара в своей продукции. А использует она их в огромном количестве для приготовления любых блюд, даже солёных огурцов.

    Свято место пусто не бывает. И если вы изъяли из своего рациона углеводы, вы должны их чем-то заменить. И этим чем-то будут являться белковые продукты.

    Наряду с отказом от сахаров, увеличение количества поступления белков в организм является одним из краеугольных камней всех эффективных систем для устойчивого снижения веса.

    И вновь. Это работает не только в долгосрочной перспективе. Даже если вы поставили себе цель похудеть всего за одну неделю, вы должны питаться правильно и снабжать свой организм всеми необходимыми ему питательными соединениями. Тем более, что они помогают худеть.

    У протеинов есть несколько свойств, которые делают их пищей, необходимой для худеющих. Например, они ускоряют расщепление жиров и отменно насыщают.

    В течение недели, выделенной вами на то, чтобы похудеть на 5 кг, не стоит употреблять в пищу разнообразные сложные блюда. Предпочтение следует отдавать цельным продуктам, которые лучше насыщают и помогают потреблять меньше калорий, не страдая при этом от постоянного чувства голода.

    При этом в качестве цельных продуктов надо использовать не только морковку или яблоко, как со страхом думают многие. Вовсе нет.

    Как указано выше, необходимо насытить свой рацион белковыми составляющими. И в качестве цельных продуктов необходимо употреблять яйца, грудку курицы или индейки, постную отварную говядину и т.д.

    А вот от использование разнообразных соусов и подливок надо отказаться. И не только от промышленно произведённых кетчупов и майонезов. Но и от того, что приготовлено дома.

    Исключение из рациона продуктов, на которые есть непереносимость

    Выше уже было сказано, что круп с глютеном в меню быть должно. Хотя бы просто потому, что это – легкоусвояемые углеводы. И не важно есть у вас гиперчувствительность к глютену или нет. На неделе, выбранной для похудения, их есть нельзя.

    Однако, кроме глютена, вы не должны употреблять в течение 7 дней все то, на что вы подозреваете наличие у себя непереносимости. Например, если вы замечали за собой гиперчувствительность к молочным продуктам, их надо исключить из рациона.

    То же самое касается и любой другой пищи, которую лично вам сложно переваривать.

    Полезные перекусы показаны при правильном питании, помогающем худеть. Но вот если вам необходимо сбросить 5 кг всего за одну неделю, от кусочничества в течение дня придется полностью отказаться. Нельзя перебивать аппетит даже теми продуктами, которые полезны.

    Если вы поставили себе цель похудеть за одну неделю, то придется попотеть. В самом прямом смысле этого слова. Вот только потеть надо правильно, осуществляя интервальные тренировки высокой интенсивности (ИТВИ).

    Также необходимо увеличить свою физическую активность в течение всего дня на протяжении недели. Меньше сидите, больше двигайтесь. Устройте генеральную уборку и отправляйтесь на пешую экскурсию.

    Чтобы быстро сбросить лишние килограммы, надо сжечь весь гликоген. Это даст возможность организму переключить метаболизм с использования углеводов на сжигание жиров. А, кроме того, уберет лишнюю воду, что даст возможность стремительно уменьшить объемы тела.

    Добиться поставленной цели можно с помощью каскадного голодания.

    Существует несколько практик прерывистого отказа от пищи. Но так как вы худеете всего в течение 7 дней, вам подойдет самый простой и самый эффективный вариант, а именно голодание в течение 16 часов с 19 часов вечера до 11 часов следующего дня. Это даст вам возможность полностью избавиться от запасов гликогена.

    Из правила прерывистого голодания вытекает следующее условие быстрого похудения на 5 кг за 7 дней – есть только два раза в сутки.

    Это даст возможность заметно сократить количество потребляемых калорий. Самое разумное –позавтракать не ранее 11 часов утра, а затем поужинать в 6-7 часов вечера.

    Впрочем, некоторые люди поступают по-другому. Они едят очень плотно, но только один раз в день – на обед. Данная схема эффективна, но сложна. И психически, и физически.

    Как это ни парадоксально, но чем меньше человек пьет, тем больше воды задерживается в его теле. А вам для быстрого похудения нужно от лишней влаги избавиться.

    Поэтому не бойтесь выпить лишний стакан воды.

    И не забывайте о чае и кофе. Эти напитки не только помогают сжигать жировые отложения, но и являясь мягкими диуретиками, устраняют задержку жидкости.

    Теперь давайте более подробно разберем то, что надо есть, чтобы похудеть на 5 кг за неделю, на примере возможного меню.

    Обед-Ужин : Куриный бульон, отварная или запеченная со специями куриная грудка с салатом из огурцов и помидоров.

    Обед-Ужин : Легкий овощной суп (желательно на костном бульоне), кусок отварной говядины с зеленым салатом.

    Обед-Ужин : Рубленный бифштекс из говядины с салатом из сладкого перца, огурцов, помидоров; орехи.

    Обед : Легкий рыбный суп и кусок отварной или запеченной рыбы с зеленым салатом.

    Обед-Ужин : Костный бульон с крутым яйцом, отварная или запеченная грудка индюшки с отварной цветной капустой.

    Обед-Ужин : Легкий овощной суп (желательно на костном бульоне), кусок запеченной или отварной рыбы с зеленой фасолью.

    Обед-Ужин : Суп-пюре из кабачков (без картофеля), кусок запеченной или отварной говядины с зеленым салатом.

    1. Мясо, куриные грудки, рыбу не обязательно только варить или запекать. Можно приготовить на сковороде, так чтобы было полезно, нежирно, но и не сухо. Вот пример того, как это сделать – сочная куриная грудка на сковороде.
    2. Овощи для приготовления салатов и в качестве гарнира к белковым блюдам можно брать совершенно любые, а не только те, которые перечислены в примерном меню. Единственное, что не надо делать – это налегать на свеклу и морковь, так как в них довольно много сладких углеводов. Очень хорошо включать в салаты ферментированные овощи, например, квашеную капусту.
    3. Нельзя путать овощи и фрукты. Овощи разрешены и в больших количествах. А вот от фруктов на неделе надо отказаться, так как в них много фруктозы, от которой толстеют так же, чем от обычного сахара. Наиболее жесткий запрет существует на фруктовые соки. В том числе и приготовленные самостоятельно. Так как в этих напитках крайне много фруктозы и совсем нет растительной клетчатки, которая присутствует в целых плодах.
    4. Для приготовления салатов можно использовать только те заправки, которые показаны для похудения. Никакого майонеза.
    5. Готовить пищу можно только на тех маслах, которые разрешены для жарки. Это – масло кокоса, сало, свежий говяжий жир. Но лучше всего брать топленое масло. Если вы не знаете, как перетопить сливочное масло самостоятельно, можете ознакомиться с подробной инструкцией ТУТ.
    6. В блюда следует добавлять побольше специй, прежде всего, тех, которые показаны для снижения веса. Найти список и подробное описание таких пряностей вы можете в рубрике этого сайта «Специи для похудения».
    7. Овощные супы можно готовить на воде, но более правильно использовать костный бульон, так как он не только прекрасно насыщает, но и помогает худеть.
    8. В качестве источника жидкости можно применять не только воду, чай или кофе. Не стоит забывать и о таких напитках, помогающих нормализовать вес и несущих пользу здоровью, как растворимый цикорий, чайный гриб.

    Разрешенных продуктов можно есть достаточно много. В разумных пределах, конечно.

    Вы должны съедать столько, чтобы вам хватало энергии нормально дожить до следующего приема пищи и при этом активно двигаться, как того требуют правила быстрого снижения веса.

    Поэтому не стоит ограничиваться одним половником супа и кусочком малого филе грудки цыпленка. Ешьте досыта. Но только то, что разрешено.

    В принципе вы худеете всего одну неделю. Поэтому можно и потерпеть.

    Но если терпеть никак не удается, перекусывайте. Можете позволить себе свежие овощи – огурцы, помидоры, болгарский перец, редис и т.д.

    Особенно оголодавшие могут разговеться чашкой костного бульона или небольшим кусочком сыра, или отварной рыбы. Но все же лучше этого не делать.

    Если же похудев за неделю на 5 кг к какому-либо знаменательному для вас событию, вы вновь вернетесь к прежнему режиму питания, то вернется и весь потерянный вами лишний вес.

    Понравилась статья? Поделись с друзьями!

    Понравилась публикация? Тогда подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен, чтобы всегда быть в курсе полезных новостей мира правильного питания.

    ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

    Понравилась публикация? Тогда подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен, чтобы всегда быть в курсе полезных новостей мира правильного питания.

    Спасибо огромное за полезную и доступную информацию! Мне очень нравится ваш сайт! Раньше придерживалась «правильного» питания, ела часто и понемногу. Постоянно присутствовало чувство голода, энергии не хватало, все время ощущала слабость. Сейчас уже в течение 5 недель придерживаюсь низгоуглеводной диеты, применяю интервальное голодание, тренируюсь по ИТВИ. Сбросила уже 6кг. Чувствую себя отлично, полна сил и энергии. Ещё раз спасибо за Ваш труд!

    Добрый день! Прекрасный сайт. Завтра начинаю и напишу о результате в следующий вторник.
    Спасибо.

    Здравствуйте! Очень понравилось то, что прочитала. Уже начала новую жизнь, думаю всё получится. Узнала много нового и полезного. Спасибо за такой сайт!
    Вот только ничего не сказано о соли?! Сахар нужно исключить, а СОЛЬ?

    Как я похудела на 5 кг за неделю: проверенные способы

    Лишний вес преследовал меня ещё с подросткового возраста. Я не знала как похудеть на 5 кг за неделю. Вооружившись поддержкой подруг, решила действовать и изучить максимум информации. Почему выбрала именно такой короткий срок? Ответ прост — влюбилась. Поэтому сбросить лишний вес требовалось срочно.

    Количество ушедших килограмм будет зависеть от исходных данных: чем процент жира выше нормы, тем больше получится скинуть, и пять кг не предел. Способов избавиться от лишнего веса очень много, остаётся только подобрать подходящий вариант.

    Способы похудеть на 5 кг за неделю в домашних условиях

    Если хотите с гордостью смотреть на весы через 7 дней, тогда нужно меньше есть, больше пить, увеличить физическую активность. Очевидные вещи, соблюдение которых совсем скоро приблизят вас к вашей мечте.

    Кроме того, придётся воспитать силу воли в борьбе с ленью, заставляя себя соблюдать правила в питании, тренировках, питьевом режиме.

    Если вы не ленитесь, а речь идёт о нехватке времени, инвестируйте определённую сумму на косметологические процедуры.

    Прочитайте статью до конца и узнаете рецепт чудо напитка. С ним поделилась моя подруга, которая сбросила 5 кг в короткий срок.

    Если расстаться с лишним весом не удаётся, оглянись назад и честно признайтесь, что диеты работают не всегда и здоровым питанием здесь даже не пахнет.

    На столе всё ещё доминируют макароны с сочной подливой, или овощи с фруктами? Из чего состоит десерт: пирожные, конфеты, торты или полезные сухофрукты? Чем заканчивается ужин: жареный картофель, или салат с йогуртом?

    Правильное питание – это смещение акцента с легкоусвояемой еды в пользу овощей, клетчатки, ограничение жирных блюд.

    Только этой меры недостаточно, чтобы похудеть срочно в течение недели. Количество калорий нужно уменьшить на 300–500 единиц. Сахару, выпечке, колбасе, варёной и тем более жареной картошке на этот раз сказать «Нет». Ешьте часто, но в небольших количествах, хорошо пережёвывая пищу.

    Похудеть поможет и обычная питьевая вода. Начните день со стакана живительной влаги, приготовив органы пищеварения к работе. Перед каждым приёмом еды выпейте ещё столько же – аварийный сигнал насыщения придёт раньше.

    Если задача – быстро похудеть только за 7 дней, ежедневный объем выпиваемой жидкости должен составлять 1,5-2 л. С её помощью вымываются опасные продукты разложения жиров, восстанавливается упругость кожи, с её тенденцией к обвисанию, когда организм решил ускоренно худеть.

    Жизнь — это движение. Чем больше активности, тем она богаче, а быстрый обмен веществ не даёт шансов на накопление лишнего веса. Современная реальность диктует малоподвижный образ жизни. Так организму, чтобы похудеть, понадобится искусственная физическая встряска.

    Добавьте в свой распорядок дня немного спорта: 3–4 раза в неделю, от 40 минут до часа. Для жиросжигающего эффекта обязательны аэробные упражнения, которые разгоняют кровь, и для подтяжки дряблых мышц – силовые.

    В арсенале индустрии красоты существует ряд способов, которые позволяют мягко запустить процесс похудения и улучшить состояние кожи:

    • Аппаратная прессотерапия – вакуумный массаж на проблемных зонах. Способствует жиросжиганию проблемных мест фигуры.
    • Моделирующий массаж – воздействие руками для коррекции слоя подкожной жировой клетчатки.
    • Питательный массаж – ускоряет метаболизм, является толчком для начала процесса сжигания жира, борется с целлюлитом.
    • Эндермолифт – сочетание вибрации и вакуумного массажа.
    • Обертывания – способствуют очищению, детоксикации, выведению лишней жидкости, моделируют силуэт.
    • Интралипотерапия – безоперационная липосакция с помощью инъекций препарата, избирательно рассасывающего жиры в локальных точках тела.

    Самые быстрые диеты для похудения на 5 кг за 7 дней

    Последний тренд моды – использовать соду. Благодаря нейтрализации кислого содержимого желудка и ухудшения усвояемости жиров похудеть на содовой диете возможно за неделю. Но чрезмерное употребление приводит к повреждению слизистых оболочек, расстройству пищеварительной системы, так что такой метод не берём во внимание.

    Неплохо зарекомендовали себя: белковая, гречневая, на кефире, на воде с яблоками.

    Список «хороших» и «плохих» продуктов:

    • Молоко, молочные продукты: творог, нежирные сливки, йогурт, кефир.
    • Постное мясо: говядина, курица, приготовленное на пару или варёное.
    • Любая рыба: варёная, запечённая, на пару.
    • Яйца.
    • Сырые зелёные овощи: огурцы, капуста, сельдерей, салат; цветные: помидоры, перец, морковь.
    • Фрукты: кислые яблоки и ягоды, цитрусовые.
    • Ржаной хлеб в очень ограниченном количестве.
    • Растительное рафинированное масло для заправки блюд.
    • Хлеб из муки высшего сорта, макаронные, кондитерские, другие изделия из теста.
    • Сладкие напитки, сахар и любые сладости.
    • Картофель.
    • Каши.
    • Жиры животные и растительные, маргарин.
    1. Приём пищи – творог, грейпфрут.
    2. Зелёное яблоко.
    3. Рыба на пару или кусок варёного мяса, ½ лук, свежие овощи.
    4. Варёное яйцо и апельсин.
    5. Кефир, листья салата.

    Можно заменить на более вкусные вариации, но, так как похудеть на 10 кг за 7 дней в этом случае маловероятно, то используйте классическую версию гречневой диеты .

    Способ приготовления гречневой крупы:

    Вечером запарить 0,5 кг промытых ядер: залить кипящей водой, оставить на ночь. Утром каша готова.

    Меню на день

    Распределить готовую кашу на количество приёмов пищи в течение дня и часто есть небольшими порциями – так всю неделю. Не солить, не заправлять. Обязательный приём витаминов.

    Меню на каждый день:

    • Обезжиренный йогурт 1% – 1,5 л.
    • Свежие овощи.
    • Зелёные яблоки.
    • Минеральная вода, чай с имбирём, без сахара.
    • 100 г варёного постного мяса.
    • Несладкие фрукты.
    • Минералка.
    • Свежие овощи.

    План питания на неделю, который даёт возможность очень эффективно похудеть:

    Ежедневно 1,5-2 кг яблок, пить до 2-2,5 литра воды. Часто, понемногу.

    Жёсткие ограничения противопоказаны для растущего организма. Тогда как избавиться от лишних килограмм без диеты?

    1. Необходимо исключить из рациона полуфабрикаты: котлеты, пельмени и подобные (они содержат много жира), торт и сладости: пирожные, булочки, конфеты. Вместо белого хлеба – ржаной. О вреде фастфуда говорить излишне.
    2. В рационе должно быть много сырых овощей, фруктов (постоянно), супы надо варить без мяса. От жареного придётся отказаться.
    3. Размер порции должен быть небольшой, есть нужно часто.

    Пытаться похудеть при размеренном стиле жизни – явления несовместимые, поэтому физическая активность необходима. Чем быстрее вы хотите восстановить привычный вес, тем должны быть выше нагрузки.

    Если эти рекомендации не помогают и у подростка ожирение, посетите эндокринолога.

    Правила несложные, и вам не составит труда на их основе придумать меню:

    1. Выбирайте как можно менее обработанные продукты – куриные грудки, маложирный белый сыр, яйца, натуральный йогурт без сахара, обезжиренное молоко, овощи в качестве перекусов.
    2. Масло в минимальных количествах – смазывайте сковороду кисточкой вместо того, чтобы лить на неё. В салаты добавляйте столовую ложку оливкового масла.
    3. Ешьте отруби – добавлять по ложке в йогурт, супы, салаты.
    4. Ограничьте углеводы – хлеб, макароны, рис; в день разрешается до 2 ломтиков цельнозернового хлеба или 2 столовые ложки гречневой крупы.
    5. Забудьте о существовании сахара и сладостей.
    6. Откажитесь от кофе (можно 1 чашку в день) и алкоголя, выпивайте много жидкости и зелёный чай (2 литра в день).
    7. Старайтесь как можно меньше солить, для придания вкуса блюдам пользуйтесь травами.
    8. Ешьте с маленьких тарелок. Благодаря этому скушаете на 20% меньше.
    9. После нескольких укусов отложите на некоторое время вилку. Дайте больше времени импульсам сытого живота добраться до мозга.
    10. Обязательно стакан воды за 30 минут до еды.
    11. Суп на основе бульона удовлетворит самый волчий аппетит и уже не потянет на отбивную с картофелем фри.
    12. В течение дня старайся пить воду. Знаете ли вы, что чувство жажды появляется только тогда, когда организм обезвожен? Поэтому пейте часто, не дожидаясь, пока жажда даст о себе знать.

    Рецепт волшебного напитка, который разгоняет метаболизм

    Как и обещала делюсь шикарным рецептом для улучшения обмена веществ:

    • Вскипятите 1 литр воды,
    • 1 палочка корицы (порошок не подойдёт),
    • 5 лавровых листьев.

    Это невероятно вкусно! Когда речь идёт о метаболизме, важно помнить, что лучшее время для его ускорения, это пробуждение организма — раннее утро. Выпейте первую чашку натощак. Вторую сразу после завтрака, третью — вечером.

    Рецепт обещает, что 3 чашки такого чая в день обязательно избавит от жира и целлюлита из самых важных ваших мест. Тестировала на себе, эффект потрясающий.

    Есть противопоказания к употреблению корицы и лаврушки — аллергия.

    Анфиса, 30 лет
    Сидела на различных диетах. Вот что у меня сработало: на кефирной ушли 8–12 кг, белковой – 7–10 кг. Однако, с моей любовью к чебурекам вес всегда возвращался. Повторяла, итог – болезни желудочно-кишечного тракта. Сейчас вес в норме, но какой ценой! Физически не могу есть жареное, копчёное, и обычная еда не всегда в рот лезет.

    Виктория, 21 год
    Для меня диета — это что-то уж больно не приемлемо. Бросилась в глаза белковая, ну и, наверное, приятный способ, в плане сытности, а яйца, сыр, мясо я люблю. Ещё влюбилась в первый раз, потеряла голову и это оказался двойной стимул для меня. Никакого голода не было, похудела на 7 кг, но объёмы в попе, талии упали довольно значительно!

    Татьяна, 29 лет
    С моей вечно жующей что-нибудь вкусное семьёй, похудеть не получалось. Начала тренироваться в 15-минутной программе: подсмотрела у фитнес-тренера на youtube. Избавилась от 5 кг, но живот и жирок не уходит! Думаю о липосакции.

    Поделитесь ссылкой:

    Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

    Когда нужно срочно похудеть, в дело идут все средства. Если надо, то и поголодать пару дней можно. Только вот стоит ли себя так изнурять? Ведь можно похудеть на 5 кг с помощью строгих, но менее опасных, чем голодание диет. Конечно, сбросить такое количества веса за день или два точно не получится, понадобятся хотя бы 3 дня, и то за такой промежуток времени срочно похудеть на 5 кг смогут только люди с отменным обменом веществ.

    Тем не менее, мы расскажем о диетах, которые помогут достичь поставленного результата всего за пару дней, правда, не стоит ими особо увлекаться, все экстренные диеты не очень полезны для человеческого организма. Скажем проще, худейте быстро лишь тогда, когда это очень нужно. Только сначала оговоримся, что быстрое похудение в домашних условиях предполагает похудение на 5, максимум 7 кг в неделю, не больше.

    • 1 день : 1 бутылка (около 1 литра) минеральной воды, разделенная на 6 частей для питья в течения дня.
    • 2 день : 1 литр обезжиренного молока, разделенного на 6 частей для питья в течения дня. В 9 часов вечера 1 яблоко.
    • 3 день : 1 бутылка (около 1 литра) минеральной воды в день, разделенная на 6 частей.
    • 4 день : овощной день. Сделайте салат (около 1 килограмма) из свежей капусты, моркови и любой зелени, которая вам нравится. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла и разделите салат на 3 части (завтрак, обед и ужин). Также вы можете выпить 2 стакана воды или зеленого чая без сахара в течение дня.
    • 5 день : 1 литр молока, разделенного на 6 частей. 1 яблоко в 9 часов вечера.
    • 6 день : Завтрак – 1 вареное яйцо и 1 чашка зеленого чая без сахара. В 11.00 выпейте стакан овощного бульона из картофеля, моркови и капусты. В обед – 100 грамм консервированного зеленого гороха и 100 грамм творога. На полдник – 1 небольшое яблоко. Ужин также 1 яблоко. И 1 яблоко в 9 часов вечера.
    • 7 день : 100 грамм творога и 2 стакана обезжиренного молока или кефира. 1 стакан чая без сахара в вечернее время.

    Худеем на молокачае

    Сначала самое простое, похудеть на 5 кг за 3-4 дня можно на молокачае. Не бойтесь этого слово, ведь это обычный чай с молоком. Приготовить этот напиток можно двумя способами. В один литр закипевшего молока добавьте 1-2 ст.л рассыпного черного (можно, и зеленого) чая. Дайте минут 30 настояться. Пить приготовленный напиток следует в течение дня. Также можно поступить иначе: заварить на кружке чай и просто добавить в него молока. Скажу сразу, что первый вариант лучше.

    Итак, чтобы избавиться от 5 лишних килограмм, вы должны 3-4 дня пить один только молокочай. Голод вас мучить будет редко, так как напиток прекрасно насыщает. Кстати, молокочай поможет вам очистить организм от шлаков и токсинов.

    Кефирная диета

    Похудеть на 5 кг вам может помочь кефирная диета. Для этого понадобятся 4-5 дней. Все, что от вас требуется, это выпивать каждый день по 1-1,5 литра нежирного, лучше всего обезжиренного кефира. Пить его необходимо через каждые 2 часа, а само количество кефира следует разделить на ровные порции. Если будет жутко мучить голод, съешьте половину яблока(но не больше одного яблока в день). Кефирная диета поможет вам не только сбросить лишние килограммы, но и освежить лицо.

    Диета Ларисы Долиной

    Эта диета наделала столько шума, что тем самым привлекла немалый интерес к ее создательнице – Ларисе Долиной. В свое время певица с ее помощью сумела похудеть, после чего поделилась диетой со всеми, кому хочется иметь стройную фигуру.

    За одну неделю диеты можно потерять не только 5 кг, но и все 7. Придерживаться диеты Ларисы Долиной можно до тех пор, пока полностью не будет сброшен лишний вес. Главное помнить вот это правило: неделю диеты необходимо чередовать с неделей обычного питания. Это нужно для закрепления результата. Но это не значит, что в свободную от диеты неделю вы можете есть в больших объемов. Ешьте все любимые продукты, но в небольших количествах. Итак, похудеть на 5 кг вы вполне сможете за одну неделю, если будете придерживаться следующего меню:

    1-день: 5 отварных в мундире картофелин и 0, 5 литра кефира.

    2-й день: 200 г сметаны и 0,5 литра кефира.

    3-й день: 200 г творога и 0,5 литра кефира.

    4-й день: 0,5 кг отварной курицы (без кожи и соли) и 0,5 литра кефира.

    5-й день: 1 кг яблок (можно 300 г чернослива) и 0,5 литра кефира.

    6-й день: 1 литр кефира.

    7-й день: 1 литр минеральной воды.

    Питаться необходимо 5 раз в день, но последний прием пищи – строго до 18.00.

    Гречневая диета

    Если надо похудеть на 5 кг в кратчайшие сроки, то можно сесть на гречневую диету. За 5-7 дней вы вполне сможете потерять 5 кг, если будете есть одну гречку и больше ничего. Залейте вечером один стакан гречки кипятком. В течение дня ешьте гречку как можно чаще. Есть этот продукт в таком виде крайне сложно, но чего не сделаешь ради красоты. Пейте зеленый чай и обычную воду: чем больше, тем лучше. Отмечу еще и то, что сидеть на гречке иногда даже полезно, ведь она помогает очистить организм от вредных веществ и токсинов.

    Чтобы быстро похудеть, не стоит ограничиваться только одной диетой. Делайте каждый день физические упражнения, пускай они будут и не самыми сложными. Заставьте свое тело работать, это ускорит выведение из вашего организма лишних жиров. Ну и будьте готовы к тому, что после столь стремительного похудения сброшенные килограммы вернутся обратно, даже может быть, в двойном объеме.

    У тебя есть купальник и ты подобрала подходящий тур. Но что делать, если ты зимой “приобрела” несколько лишних килограммов, а скоро уезжаешь отдыхать на море? Быстрая диета: как похудеть на 5 кг за 4 дня?

    1. Самый простой и самый эффективный способ быстро похудеть за 3 дня – это сухое голодание.

    Это очень простая процедура. Все три дня вы ничего не едите и не пьете воду. Не бойтесь, от жажды вы не умрете, так как в первые дни голодания организм активно расщепляет собственные жиры на воду и питательные вещества. Отсутствие жажды отмечают многие голодающие. Однако такой метод быстрого похудения подойдет не каждому человеку и при первом использовании может вызвать слабость, головные боли. С другой стороны при достаточном опыте голодания быстро худеть таким способом просто и легко.

    За три дня вы легко сбросите 4-5 кг лишнего вес.

    2. Как похудеть на 5 кг за 3 дня с помощью водного голодания. Все три дня вы ничего не едите и пьете воду в любом количестве. Будет очень полезно, если во время такого похудения вы будете делать ежедневные клизмы.

    При таком способе вы тоже можете сбросить 4-5 кг веса. Выходить из водного или сухого голодания нужно аккуратно, постепенно увеличивая количество пищи. Лучше всего это делать с овощных салатов или овощных супов.

    Если во время голодания вас будет беспокоить сильная слабость и головные боли можно выпить стакан теплой воды, в котором необходимо растворить ложку меда, с добавлением несколько капель лимонного сока.

    3. Если же голодание неприемлемо для вас, быстро похудеть за три дня можно и на диетах. Естественно, что такие диеты должны содержать минимально количество калорий.

    Для этих целей хорошо подойдет смесь морковного сока с яблочным. Калорийность 200 грамм такой смеси всего 100 калорий, а ежедневная калорийность диеты всего 600 калорий.

    В современном мире большинство людей ведут каждодневную борьбу с лишним весом, который не просто мешает жить, а воспитывает в человеке комплексы и неуверенность в себе. Конечно, эта проблема больше знакома женщинам, но сильный пол человечества тоже не понаслышке знает о проблеме ожирения.

    Чтобы получить быстрый результат за неделю, люди начинают пичкать себя таблетками для похудения, мучают себя голодовками и диетами. Такие методы приводят к резкому снижению веса, но спустя несколько дней после диеты жир возвращается, да еще и с хорошими «бонусами» в виде: болей в животе, замедленным обменом веществ, проблемами с кишечником, гормональными изменениями и т.д. Как похудеть на 5 кг за неделю в домашних условиях с помощью диеты без вреда для организма? Для того чтобы правильно худеть за неделю, а также не ощущать дискомфорта после диеты, нужно запомнить несколько правил низкокалорийного питания, которые в комплексе с регулярными физическими упражнениями, способны дать ощутимый результат уже через 7 дней.

    На сегодняшний день выведено три метода питания, которые позволяют сбросить 5 кг в неделю — голодный рацион, монодиета, белковый рацион без углеводов.

    Экстренно сбросить вес и не набрать после диеты лишних килограмм поможет белковый рацион. Эта система питания завоевала пальму первенства среди диет, так как она не заставляет голодать, насыщена разнообразной белковой пищей, основана на употреблении белого мяса кролика, курицы, индейки, нежирной рыбы, яиц, обезжиренных кисломолочных продуктов. Белковый рацион способствует сжиганию жира, а не мышечной массы. Завтрак, обед и ужин в этот период должны быть не больше 150-200г.

    Это важно! Сидеть на белковой диете больше 7 дней чревато проблемами с ЖКТ. Так как человек питается только белками, его организм получает мало жиров и углеводов. Из-за этого кишечник замедляет свою работу. Через неделю такой диеты человек может наблюдать запоры, неприятный запах из ротовой полости, боли в почках. Те люди, которые имеют хронические заболевания ЖКТ и мочеполовой системы, должны отказать от подобных экспериментов над своим здоровьем.

    В период белковой диеты нельзя забывать о физических нагрузках, так как они способствуют ускорению метаболизма, а также помогают быстрее сжигать калории.

    «Голодный» рацион – это своего рода диета, которая заключается в резком снижении калорийности употребляемых продуктов. Срочно похудеть хочет каждый, но не все задумываются о последствиях такого голодного «бунта». Система питания по этой диете заключается в том, что суммарное количество съеденных калорий на завтрак, обед и легкий ужин не должно превышать 800-1200 ккал. При этом для здорового питания взрослому человеку за день необходимо употреблять до 2000-2500 ккал.

    Чтобы эффективно сбросить вес за неделю по этой диете, необходимо исключить из рациона:

    • мучные изделия,
    • кондитерские изделия и сладости,
    • газированную воду,
    • макаронные изделия,
    • круглый шлифованный рис,
    • картофель,
    • соусы и майонез,
    • колбасы и копчености,
    • свинину,
    • консервированные продукты,
    • бананы, виноград, груши, сливы,
    • алкогольные напитки,
    • продукцию фаст фуда,
    • жирные молочные продукты.

    Глядя на это список, худеющий человек задастся вопросом: «А что надо есть, чтобы похудеть?». В «голодном» рационе допустимо употребление:

    • свежих овощей,
    • несладких фруктов и ягод,
    • овсянки,
    • нежирной рыбы,
    • белого мяса,
    • обезжиренного йогурта, кефира, творога,
    • свежевыжатых соков.

    На завтрак можно употреблять фрукты с овсянкой, на обед тушенное или отварное мясо с овощами. Неделя диеты поможет снизить цифры на весах, но не всегда игра стоит свеч. Полученные результаты тяжело зафиксировать, зачастую после такой диеты человек набирает еще больший вес. Также одним из главных критериев похудения на дому считается достаточное употребление жидкости. За день диетологи рекомендуют выпивать от 1,5 до 2 литров чистой негазированной воды. При этом большую часть объема воды нужно выпить до вечера.

    Практический совет. Объемы основных блюд при «голодной» диете не превышают 150-200г. За день рекомендуется кушать дробно, но часто.

    Завтрак «голодной» диеты заключается в приеме овсяной каши с фруктами или ложечкой меда. Для перекуса можно запечь яблоко, без сахара и меда. В обед желательно готовить легкий суп из овощей и кусочек отварного мяса. Вечернюю трапезу может украсить овощной или фруктовый салат. За 2 часа до сна, если будет ощущаться сильное чувство голода, можно выпить стакан нежирного кефира.

    Монодиета – это один из самых популярных методов резкого сбрасывания лишнего веса. Чтобы быстро похудеть в домашних условиях на 5 кг за неделю при помощи монодиеты, нужно немало терпения. Кроме того, не все задумываются о последствиях. Однообразное и низкокалорийное питание на протяжении недели способствует сжиганию не только жира, но и мышечной массы. Монодиета относится к группе самых жестких методов похудания, так как за неделю такого питания разрешается употреблять 1-2 продукта.

    Самыми популярными продуктами такой диеты считаются:

    • обезжиренный кефир и яблока,
    • отварная гречка и кефир,
    • фрукты и овощи,
    • нежирный кефир и молоко,
    • морепродукты,
    • овсянка и кефир.

    В период этой диеты нельзя забывать о систематическом употреблении чистой воды. Когда организм не дополучает должных калорий, витаминов и микроэлементов, он должен иметь достаточно количество жидкости. Допустимой нормой употребления воды считается 1,5-2 литра в день. В этот объем нельзя включать чай или сок.

    Это важно! Монодиету могут позволить себе только те, кто не имеет проблем с ЖКТ, сердечно-сосудистой системой, кровеносной системой, почками, печенью. Людям, которые больны на сахарный диабет, гастрит, язву желудка, категорически запрещено проводить подобные эксперименты над своим организмом.

    Чтобы легко сброшенные килограммы не вернулись, необходимо правильно выходить из диеты. В первый день после диеты нельзя наедаться от пуза, так как полученные калории моментально организм переработает в жир. Недельная диета представляет для организма длительный стресс, который не самым благоприятным образом скажется на здоровье. В первые 2-3 дня после диеты в свой рацион можно включить салат из овощей и запеченное яблоко с медом, отварную куриную грудку или овощной суп.

    Теперь разберем, как похудеть на 5 кг за неделю с помощью проверенных звездных диет. Каждая представительница прекрасного пола человечества хочет выглядеть привлекательно не только для своего мужчины, но и для себя. Арсенал известных диет пополнили методики похудения Анжелина Джоли, Софи Лорен, Виктория Бекхем, Надежда Бабкина и т.д. Эти селебрити раскрыли секреты похудения на весь мир, теперь каждая женщина имеет возможность узнать рацион своего кумира.

    Рецепт стройности Анжелины Джоли заключается в том, что ее диета состоит исключительно из белковой и углеводной пищи. В меню не входят жиры. Завтрак звезды – это фрукты и овсяная каша. В качестве перекуса она предпочитает мягкий сыр с крекером. Обед – это обязательно белковая пища, в виде запеченной нежирной рыбы с овощами. Ужин – запеченные овощи с курицей, фруктовый салат.

    Настоящим шоком для общественности стала диета Софии Лорен. Известная актриса утверждает, что держать себя в форме ей помогают макароны из твердых сортов пшеницы. Диета длится 3 дня. При этом каждый день нужно съедать 100-120 г отварных макарон. В качестве гарнира можно кушать салаты из свежих овощей. Обязательно на завтрак нужно выпивать стакан апельсинового сока или съедать фруктовый салат. Для полдника Софи Лорен предпочитает обезжиренный творог с фруктами.

    Виктория Бекхем – известный дизайнер и мама четверых детей. Ее стройности позавидуют многие. Диета Виктории простая и доступная каждой женщине, тем более длится она всего 3 дня. Главное – это кушать 4-5 раз на день. Завтрак – тост из цельнозернового хлеба и зеленый чай. Второй завтрак – салат из яблок, апельсина и киви. Обед – тушенная куриная грудка с томатами, сельдереем и морковью. Ужин – овощной салат с креветками. В заключительный день необходимо пить исключительно простую воду и грейпфрутовый сок. Такой напиток позволяет ускорять метаболический процесс, выводит шлаки и токсины из организма.

    Диета Надежды Бабкиной относится к жестким диетам, потому что общий объем калорий за день не должен превышать 500 ккал. Такой метод похудения рассчитан максимум на 3-5 дня. На завтрак она предпочитает 200 мл напитка из чайного грибка, фрукты и овсяные хлопья. Обед — сельдереевый суп без соли и жира, который готовиться из томатов, корня сельдерея, перца, пекинской капусты и имбиря. Завтрак и обед должны представлять 70% от всего дневного рациона. Ужин состоит из фруктового салата или запеченного яблока с медом.

    Если вы не знает — как сбросить вес за неделю без диет, тогда на помощь прейдет спорт и активный образ жизни. Главное правило стройного тела — это отсутствие переизбытка калорий. Все продукты питания дарят нам энергию, которую мы должна израсходовать. Поэтому здоровая пища и регулярные физические нагрузки – это верный путь к красоте и стройному телу.

    Это важно! Отказаться от диет на благо своего здоровья должны не только взрослые, но и дети. Отдельного внимания требуют к себе подростки. Подростку крайне важно получать достаточное количество белков, жиров и углеводов в своем рационе, так как его организм находиться в фазе физических изменений и роста. Если ребенок имеет лишний вес, то сбрасывать его необходимо только с помощью физических нагрузок и сбалансированного питания.

    Чтобы похудеть на 5 килограмм за неделю без диеты, необходимо проводить в тренажерном зале до 2 часов в день. Кроме того, необходимо отрегулировать рацион. В него не должны входить:

    • хлебобулочные изделия,
    • сладости,
    • соленые и жареные блюда,
    • копчености,
    • газировка,
    • фаст фуд.

    Физические нагрузки должны заключаться как в силовых, так и в кардиоупражнениях. Нагрузка на сердечную мышцу позволяет калориям быстрее сжигаться.

    Если человек хочет сбросить пять кг за неделю без диеты, ему необходимо регулярно заниматься:

    • бегом на короткие и длинные дистанции,
    • прыжками на скакалке,
    • ездой на велосипеде или роликах,
    • плаваньем,
    • аэробикой или фитнесом.

    Нельзя забывать о силовых упражнениях, которые заключаются в поднятии штанги, гантель, отжиманий, приседаний с утяжелителями.

    Важно! За 1 час физических нагрузок нужно выпивать минимум 0,5 л чистой воды. Достаточное количество жидкости в организме позволит жиру быстрее сгорать и выводиться в виде пота.

    Бытует мнение, что посещение бани не только благоприятно сказывается на внешнем облике человека, но и улучшает обмен веществ. После бани человек якобы может потерять до 2 кг лишнего веса. В этом есть своя правда, но стоит понять, что в бане теряется не жир, а жидкость.

    Баня противопоказана тем, у кого есть проблемы с сердцем, сосудами и почками. Не стоит подвергать свое здоровье таким экспериментам. Если человек все же решился на поход в сауну или баню в период диеты, то ему необходимо знать несколько правил:

    • нудно отказаться от алкоголя, жирной, соленой и копченой пищи,
    • чтобы похудеть, в период нахождения в парилке нужно пить достаточно количество простой воды,
    • на голове должен быть головной убор,
    • если появилось легкое головокружение, слабость или головная боль, необходимо сразу покинуть баню.

    Чтобы сбросить лишний вес, некоторые спортивные тренеры рекомендуют проводить физические нагрузки после бани. Расслабленные мышцы нужно приводить в тонус с помощью аэробных упражнений с низкой частотой. Такие тренировки позволяют включать в процесс работы мышц и лишний жир. Но не забываем о достаточном потреблении простой негазированной воды. Регулярное восстановление водного баланса организма способствует скорейшему сжиганию калорий. Отзывы похудевших по такой методике приводят в шок, так как за месяц таких тренировок удается сбросить до 4-5 кг.

    В результате, диетологи рекомендуют отрегулировать рацион, ускорить обменный процесс за счет физических нагрузок, выпивать достаточно количество жидкости и не забывать о здоровом сне. Только комплексный подход к похудению даст заметный результат, а испытывать свой организм жесткими диетами крайне нежелательно!

    Галина, 33 года: Мне белково-овощное меню очень понравилось. Овощи всегда обожала, да и курочку тоже. А запеченная грудка – это же вообще шик! В какой еще диете найдешь такое разнообразие блюд? Наоборот, чуть ли не единственный листик салата на неделю кромсать надо. В начале диеты вес был 74 кг, через неделю 71, еще через неделю 68. Пока результаты только радуют. Единственное, что трудно – это приучить себя пить чистую воду. Ну вот не люблю я ее как-то. И то, за две недели уже привыкла, порой даже ловлю себя на мысли, что хочу пить, чего раньше совсем не было.

    Елизавета, 28 лет: Я за эту диету, как утопающий за соломинку уцепилась. Думала, что все, эта последняя. Не поможет, значит не судьба, больше и пытаться не стану. Проблема была даже не в том, что похудеть не могла, а в том, что все возвращалось. Килограммы сами приходили и парочку других приводили. Но вот чудо! Ушли мои 6 кг. Ушли и не торопятся назад! Мало того, что комфортно на этой диете сидеть было, так еще и результат держится. Спасибо, тому, кто ее разработал. Буду регулярно придерживаться и в остальное время рацион контролировать. Надеюсь остаться такой же конфеткой на всю жизнь.

    Инна, 45 лет: Все, кто говорит, что за неделю пять килограмм не сбросить, ошибаются. И я тому пример. Просто дело в том, что начальный вес для этого должен быть как у меня (104 кг). Я села на диету и реально скинула за неделю 5,5 кг. Потом сделала перерыв и повторила “подвиг”. Теперь, когда мой вес 81 кг, садиться на диету периодически стало привычкой. Но и вес уже уходит не по кило в день, как раньше, а грамм по 400-600. И это нормально. Чем меньше изначально вес, тем лучше для организма постепенное похудание. Иначе кожа отвиснет складками. А я хочу стройной женщиной стать, а не шарпеем.

    Автор статьи: Татьяна Тростьянская

    Привет. Друзья меня зовут Bandy. Я с самого рождения веду здоровый образ жизни и увлекаюсь диетологией. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

    ✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 4.9 проголосовавших: 7

    Похудение: 3 простых совета, как похудеть и получить плоский животик всего за 1 неделю

    Похудение: 3 простых совета, как похудеть на 5 кг и избавиться от жира на животе всего за 1 неделю без упражнений и диеты & nbsp | Фото: & nbspThinkstock

    Нью-Дели: Похудение, особенно висцерального жира или глубокого живота, не так просто, но и не так уж и сложно. С правильными приемами и стратегиями вы можете похудеть за короткий промежуток времени.На самом деле, утверждается, что за одну неделю можно сбросить до 10 фунтов, примерно на 4-5 кг. Конечно, вам нужно следовать эффективному плану похудания, чтобы быстрее похудеть.

    Хотя это не может быть долгосрочным решением, план, безусловно, может помочь начать ваш путь к снижению веса и мотивировать к долгосрочным изменениям здорового образа жизни. Если вы пытаетесь быстро сбросить лишние килограммы и стать стройнее перед важным мероприятием, вот трехступенчатый план похудения, основанный на научных данных, который поможет вам избавиться от этого уродливого жира на животе всего за одну неделю. Читать — Похудение: 5 рецептов здоровых закусок для плоского живота и пресса

    Три простых совета, которым вы должны следовать, чтобы похудеть на 5 кг за 1 неделю

    Больше белков и меньше углеводов

    Исследования показали, что низкоуглеводная диета помогает быстро похудеть. Фактически, кратковременное снижение потребления углеводов может помочь снизить вес воды и вздутие живота. Следовательно, многие люди переходят на низкоуглеводный рацион, пытаясь похудеть. Употребление большого количества белка, особенно постных источников белка, связано с повышенным метаболизмом и снижением аппетита, что может эффективно способствовать снижению веса.

    Прерывистое голодание

    Прерывистое голодание, или ПГ, — еще один эффективный прием, который, как было доказано, помогает сжигать жир. Дело в том, что вы сокращаете общее потребление калорий за счет ограниченного по времени приема пищи, тем самым помогая быстро похудеть. Существуют различные типы прерывистого голодания, такие как — метод 16/8, диета 5: 2 и т. Д. Можно отметить, что ограничение потребления калорий — один из наиболее эффективных советов по снижению веса. Чтение — 1-дневный план детокс-диеты для похудения: ежедневный распорядок дня для очищения тела и разума

    Избегайте нездоровой пищи

    Любой, кто пытается избавиться от жира, хотел бы исключить из своего рациона высокотехнологичный мусор.Нездоровая пища с высоким содержанием жира, сахара и / или соли. Нездоровая пища содержит большое количество калорий в небольшом объеме. В нем мало клетчатки и насыщения, что означает, что вы не чувствуете себя так же сытым, когда едите вредную пищу, что приводит к перееданию.

    Вместо этого выбирайте цельные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, которые богаты питательными веществами, клетчаткой и приносят невероятное удовлетворение. Сосредоточение внимания на нежирных белках и овощах с низким содержанием углеводов поможет вам почувствовать себя сытым, не добавляя слишком много калорий.

    Заявление об ограничении ответственности: Советы и предложения, упомянутые в статье, предназначены только для общего ознакомления и не должны рассматриваться как профессиональные медицинские рекомендации.Всегда консультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем начинать любую фитнес-программу или вносить какие-либо изменения в свой рацион.

    Что такое GM Diet Plan и как он помогает похудеть на 3-5 кг за 7 дней

    GM-диета была идеально разработана для сотрудников General Motors, отсюда и название GM-диета. План диеты обещает помочь сбросить от пяти до семи килограммов за семь дней. В течение семи дней диета предполагает употребление продуктов из разных пищевых групп. Эта диета обещает большую потерю веса за меньшее время по сравнению с любой другой диетой.План диеты
    GM не только помогает похудеть, но и имеет другие преимущества для здоровья, включая улучшение пищеварения, детоксикацию организма и повышенную способность организма позже сжигать жир.

    ГМ диета оказалась полезной для большинства людей, соблюдающих ее. Это связано с тем, что в рацион входят овощи и фрукты с низким содержанием калорий. Диета даже содержит продукты с отрицательной калорийностью, те, которые потребляют больше калорий для переваривания, чем то, что они дают вам.Включенные продукты также содержат много воды и, таким образом, помогают в детоксикации организма. Диету можно соблюдать несколько раз, но с перерывом в пять-семь дней между ними.
    Вот диета, которой придерживаются в плане диеты GM:

    День первый: Любой фрукт, кроме банана. Вы можете есть фрукт сколько угодно раз. Рекомендуются дыни, так как они содержат много воды и помогают легко похудеть.

    День второй:
    Любой овощ в вареном или сыром виде можно есть сколько угодно раз.Однако ешьте картофель среднего размера во время завтрака с одной чайной ложкой обезжиренного масла.

    День третий:
    За исключением бананов и картофеля, вы можете есть все фрукты и вареные / сырые овощи в течение всего дня.

    День четвертый:
    На четвертый день можно есть только банан и молоко. Идеально подойдет от шести до восьми больших бананов с тремя стаканами обезжиренного молока.

    День пятый: Цыпленок / рыба (280 г) с шестью целыми помидорами. Вегетарианцы могут есть коричневый рис или творог вместо мяса.Увеличьте потребление воды.

    День шестой:
    Неограниченное количество овощей (в идеале шпинат), но не картофеля. Вегетарианцы могут есть коричневый рис или творог, а невегетарианцы — курицу / рыбу (280 граммов). Пейте много-много воды.

    День седьмой:
    В этот день можно употреблять коричневый рис / половину чапати, фруктовый сок, фрукты и овощи.


    Наконечник

    Все эти семь дней вы должны ходить по 45 минут. Избегайте строгих тренировок, если чувствуете слабость.

    Следует избегать фасоли, подсластителей и высококалорийных напитков. Вы можете выпить травяной чай или черный кофе, но без добавления в него подсластителей.

    После диеты

    После того, как вы закончите одну неделю диеты ГМ, рекомендуется на следующей неделе есть пищу с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Избегайте ненужной еды, потому что это может заставить вас снова набрать вес.

    Как быстро похудеть и сбросить 10 фунтов за неделю за 6 шагов

    ПОЛУЧИЛИ свадьбу в следующие выходные или на пляж в ближайшие несколько дней?

    Несколько месяцев назад намеревались привести себя в тонус и привести в форму, но до сих пор осталось паниковать?

    1

    Хотите значительно похудеть за неделю? Это будет в основном водяной вес, но это выполнимоКредит: Гетти — участник

    Что ж, присоединяйтесь к клубу.Многие из нас хотят похудеть в кратчайшие сроки.

    И действительно, можно переместить до 10 фунтов всего за семь дней.

    Очевидно, что во многом это будет связано с лишним весом — любой план диеты, в котором говорится, что он может помочь вам сбросить 10 фунтов жира в неделю, либо лжив, либо является в высшей степени безответственным.

    Но если все, что вам нужно, — это быстрое решение проблемы на день или около того или вы хотите начать здоровый путь похудания, тогда вы можете увидеть резкое падение на весах за семь шагов:

    1.Попробуйте прерывистое голодание

    Ключом к похуданию является снижение калорийности.

    Хороший способ отслеживать калорийность — использовать трекер калорий, такой как MyFitnessPal, который поможет вам ставить цели (1,500–1650 ккал в день можно контролировать в течение короткого промежутка времени).

    Но если бы сократить калорийность действительно так просто, мы бы уже этим занимались.

    Итак, помимо трекера, вы можете попробовать периодическое голодание.

    Уменьшая время приема пищи, вы, естественно, будете потреблять меньше калорий.

    Доктор Майкл Мосли — парень, который придумал диету 5: 2, и он рекомендует установить для себя 10-часовое окно, что более щедро, чем некоторые программы IF.

    Все это означает, что если вы завтракаете в 10 утра, вы заканчиваете свой последний прием пищи в 8 вечера.

    2. Грузоподъемность

    Хотя диета имеет решающее значение для похудания, нельзя не учитывать тот факт, что упражнения играют огромную роль.

    И силовые тренировки, в частности, играют ключевую роль в изменении формы тела.

    Когда вы поднимаете тяжелые веса, вы разрушаете мышцу, заставляя ее восстанавливаться и становиться сильнее.

    Этот процесс требует энергии, и ваше тело обращается к собственному запасу жира, чтобы поддерживать эти мышцы в питании.

    PT Лаура Хоггинс пишет в своей будущей книге «Поднимите себя»: «Если вы носите счетчик калорий во время работы на беговой дорожке, он вполне может сказать вам, что вы сжигаете больше калорий в течение этих 30 минут на беговой дорожке, чем когда вы занимаетесь 30-минутной тренировкой с отягощениями.

    «Однако это еще не все. Силовые тренировки дают вам более высокий процент сухой мышечной массы.

    «Если у вас больше мышечной массы, у вас также будет более высокий метаболизм, поэтому вы будете сжигать больше калорий, просто оставаясь в живых — не только за те полчаса, когда вы тренируетесь, но и каждый час днем ​​и ночью. . »

    Это означает, что если вы хотите продолжать сжигать жир даже после того, как закончили тренировку, подъем тяжестей может быть решением.

    3.Будьте активнее в целом

    Вам не обязательно носить лайкры, и вам не нужно выкроить время в день для тренировки.

    Активность без упражнений Термогенез, или NEAT, это когда мы сжигаем калории, делая что-либо, кроме еды, сна или физических упражнений.

    Попробуйте балансировать на одной ноге или присесть на корточки, пока чистите зубы, ходите по магазинам, чаще играйте с детьми и пользуйтесь корзиной в супермаркете.

    Может помочь даже 20-минутная прогулка в обеденное время.

    Вы все еще можете набросать около 2000 шагов — и это еще до того, как вы начнете принимать во внимание ходьбу, которую вы делаете в течение остальной части дня.

    Так что подключитесь к своему любимому плейлисту или подкасту и сделайте перерыв. Вы достигнете своей цели в 10 000 шагов раньше, чем узнаете об этом.

    4. Уменьшить задержку воды

    Хорошо, как мы говорим, 10 фунтов за семь дней будут в значительной степени водным весом, но падение, которое может заставить вас выглядеть намного стройнее.

    Когда вы видите бодибилдеров и моделей в бикини, одна из причин, по которой они выглядят такими крошечными, заключается в том, что они больше не держатся за вес воды (некоторые идут на все, чтобы обезвожиться, что на самом деле — не — хорошая идея).

    Задержка воды происходит, когда в вашем теле накапливается лишняя жидкость.

    Чтобы этого не произошло, старайтесь есть меньше соли и потребляйте больше магния и B6.

    Они содержатся в листовой зелени, бобах, бананах и грецких орехах.

    Вы также можете уменьшить его, выполняя регулярные упражнения и больше двигаясь.

    5. Уменьшите количество крахмала и потребляйте постный белок

    Обратите внимание, что мы не говорим, что убираем углеводы полностью.

    Если вы хотите резко снизить свой вес, вам, вероятно, придется ограничить количество потребляемых углеводов.

    Но это не значит, что их нужно вырезать полностью.

    Просто выберите цельнозерновые продукты (половина сладкого картофеля, небольшая чашка цельнозернового риса), а затем добавьте нежирные белки.

    Многочисленные исследования показали, что белок может помочь снизить аппетит и ускорить обмен веществ.

    Замените крахмалистые углеводы красочными овощами.

    6. Избегайте обработанного мусора

    Это несложно, но если вы пытаетесь уменьшить жировые отложения, первое, что вы, возможно, захотите сделать, — это отказаться от мусора.

    В основе своей диеты лежат цельные продукты, в основном состоящие из одного ингредиента.

    Это означает покупку, скажем, курицы, перца, помидоров и риса вместо того, чтобы выбирать готовое тушеное мясо.

    ЭТО ТАКОЕ КРАСИВО!

    Равен-Симоне говорит, что она потеряла 28 фунтов и у нее «совсем другое лицо»

    Slim Fran

    Фрэн Парман из Тауи говорит, что она потеряла 2 камня после троллинга с лишним весом

    Exclusive

    ЕДИНСТВЕННЫЙ СПОСОБ — СЕКС

    Mark Райт о том, как повысить выносливость в тренажерном зале и спальне

    ВЕС ПРОХОДИТ

    Замена углеводов на запреты шкафов — 20 приемов похудания, чтобы избавиться от этого изолированного жира

    FIGHT THE FLAB

    Удар «чудо», который останавливает тягу, может помочь вы худеете

    ТОЛЬКО ПУТЬ — ICE-EX

    Джемма Коллинз худеет, сидя в ледяной камере с температурой -200C

    MARMAGEDDON

    Мармит, джемы и пирожные — все это входит в безумный план правительства по запрету рекламы нездоровой пищи в Интернете

    БОЛЬШОЙ РИСК

    Ожирение увеличивает риск 10 раковых заболеваний пройдите тест, чтобы измерить свой уровень угрозы

    ВЕС ДЛЯ ИДТИ «Я»

    ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ ПИЩЕВОГО ЧУВСТВА

    Два сладких напитка в день «УДВОИВАЕТ риск рака кишечника до 50»

    Как мы говорим, не обманывайте себя, говоря, что эти быстрые решения устойчивы или обязательно означают, что вы сожгли жир.

    А если у вас в анамнезе есть расстройства пищевого поведения, то ставить себе такие цели — не лучшая идея.

    Но если вы скоро к чему-то готовитесь и действительно хотите изменить то, как вы выглядите или чувствуете себя, тогда есть варианты.


    Мы платим за ваши истории! У вас есть история для новостной команды The Sun Online? Напишите нам по адресу [email protected] или позвоните по телефону 0207 782 4368. Вы можете отправить нам WhatsApp по телефону 07810 791 502. Мы также платим за видео. Нажмите здесь, чтобы загрузить свой


    простых изменений, которые помогли мне похудеть на 5 кг и почувствовать себя лучше всего за один месяц | by Anangsha Alammyan

    Подробный, но простой план 30-минутных упражнений с собственным весом, небольшая дополнительная ходьба и переход на более здоровую пищу Изображение biscotto87

    Когда произошла блокировка, вызванная пандемией, я потерял всякую мотивацию.Мой образ жизни стал малоподвижным. До этого я вел относительно здоровый образ жизни, щедро приправленный занятиями настольным теннисом по вечерам и долгими прогулками по пыльным дорогам кампуса с друзьями ночью.

    Меня не устраивал домашний образ жизни. Это повлияло на мое психическое здоровье больше, чем я хотел бы признать. Я знал, что набираю вес, но, поскольку я не хотел ничего с этим делать, я начал есть больше обработанной пищи. Это был порочный круг ненависти к себе, подпитки ненависти к себе, пока однажды, когда я, наконец, набрался храбрости, чтобы набрать вес, я обнаружил, что у меня 64 кг.

    Я был в ужасе. До этого мой вес ни разу не превышал 60 кг. Поскольку я тоже не очень высокий (160 см), это означало, что мой ИМТ был 25,4, что для меня вредно.

    Поскольку я по своей природе люблю комфорт, я не мог посвятить несколько часов своей жизни составлению и соблюдению религиозного плана питания или тренировок. Я сделал все возможное, используя то, что у меня было: бесплатные видео с тренировками на YouTube от известных фитнес-авторитетов. Наряду с этим я внес несколько простых изменений в образ жизни, которые не потребовали слишком много времени и усилий.

    Результаты приходили медленно, но когда они появились, они были неописуемо приятными. В течение десяти дней после того, как я начал свое путешествие по этому проспекту, я смог увидеть видимые результаты. Мой живот выглядел более плоским, мои любовные ручки менее выражены, а мои бедра более тонкими.

    Когда я взвесился в конце месяца, мой вес снизился до 59 кг. Мой ИМТ был 23,4.

    В этом посте я хочу коснуться некоторых ключевых изменений мышления и образа жизни, которые помогли мне достичь этой цели.Я также хотел бы обрисовать свой текущий план тренировок и обсудить результаты, которых я достиг, в надежде, что это будет полезно для всех, кто хочет похудеть без интенсивных диет или голодания.

    Прежде чем мы начнем, я хочу подготовить почву для некоторых вещей, о которых следует помнить, прежде чем вы начнете отслеживать свою физическую форму.

    • Тренируйтесь, потому что хотите. Не потому, что мир говорит вам, что ваш нынешний тип телосложения неприемлем. Помните, что «соответствие» — это состояние бытия.«Фит» не имеет вида.
    • Вы должны быть дисциплинированными в тренировках, но не забывайте быть достаточно гибкими, чтобы не винить себя, если вы пропустите тренировку на пару дней.
    • Упражнения должны стать для вас выходом из стресса. Не делайте это одной из причин, чтобы усилить тревогу.
    • Прежде всего, делайте это потому, что вам это нравится. Некоторые движения тела могут вам не казаться «подходящими». Это нормально — отказаться от них и придерживаться тех, которые доставляют вам радость.

    Я не профессиональный диетолог или квалифицированный тренер по физкультуре, но именно это сработало для меня.

    19 утвержденных экспертами советов, как сбросить последние 5 кг

    Лучший персональный тренер

    Теган Хайнинг работал с Джессикой Гомес, Натали Имбрулья и Дэвидом Бекхэмом. Она является автором плана фитнеса и диеты The 7 Day Quickie.

    1.Расшифруйте свои гормоны

    «Кортизол — это наш гормон стресса, и когда он повышен, мы можем удерживать больше жира в области живота, пупка и бокового профиля. (К вашему сведению, сканирование DEXA может показать, где вы больше удерживаете жир в своем теле.) Когда вы решите проблему стресса, эти лишние пять килограммов могут внезапно исчезнуть. Наши тела отпускают вес воды, за который мы держимся, нам может не нравиться есть столько, мы лучше спим. Важно научиться управлять своим уровнем стресса — даже просто выделите момент в течение дня для трех глубоких успокаивающих вдохов.”

    2. Горная стойкость

    «Кардио сжигает жир, но только во время выполнения этого упражнения. Однако, если вы добавляете сопротивление с помощью веса тела или веса, вы продолжаете сжигать жир после того, как вы покидаете спортзал. Почему? Ваше тело должно работать, чтобы восстановить мышцы, которые вы только что сломали. Именно тогда ваш метаболизм ускоряется, потому что вам нужно преобразовывать энергию для подпитки этих мышц. Речь идет не о попытках поднять как можно больший вес — я сделаю, скажем, 60-70 процентов от того, что я мог бы сделать.Сделайте 10-12 повторений в одном упражнении, а затем переходите к другому «.

    3. И отдыхай!

    «Люди стараются делать все очень быстро в тренажерном зале, но я всегда пытаюсь заставить своих клиентов не торопиться. Вы можете тренироваться по круговой схеме с отягощениями и отягощениями, но не бойтесь периода отдыха — вот где происходит волшебство! Вы можете отдыхать между упражнениями по 30 секунд. Кажется, это долго, но к 20-му сету эти 30 секунд вам понравятся.Это когда вы снова получаете кислород в свои мышцы и восстанавливаете силы, чтобы получить максимальную отдачу от рабочих подходов «.

    4. Отключение света

    «То, как вы просыпаетесь, действительно определяет ваш день. Если вы чувствуете раздражение и злость, вы, вероятно, будете придерживаться этого отношения в свой день и не будете делать для себя ничего хорошего. Гормоны роста также высвобождаются ночью, когда вы спите — они отвечают за наращивание мышечной массы и помогают сжигать жир, поэтому недостаток сна действительно означает, что многим людям сложно потерять этот дополнительный слой.Собираетесь спать в час ночи? Попробуйте 10 вечера, увеличивая время с шагом 15 минут ».

    СВЯЗАННЫЙ: Этот тренер только что сломал разницу между потерей веса и потерей жира

    5. Весы для ванной Ditch

    «Если вы набираете мышцы и теряете жир, вы все равно можете весить столько же. Но люди так разочаровываются и расстраиваются из-за числа на весах — и это отличный способ съесть на завтрак шоколадный круассан вместо яиц и белка, потому что вы думаете, что ваши усилия не работают.Есть более точные способы отслеживать прогресс, например, использовать измерительную ленту, фотографии или найти пару или джинсы, в которые вы не можете вписаться, а затем узнать, где вы находитесь после трех месяцев тренировок ».

    6. Подсчитайте

    «Посмотрите на совокупный эффект ваших повседневных паттернов. Клиенты скажут: «У меня только два бокала вина вечером», но это все равно 14 бокалов вина в неделю. И если вы изо всех сил пытаетесь потерять лишний слой, может ли это быть фактором? Если вы сократитесь до одного или двух дней в неделю, вы избавитесь от 10–12 единиц.Это много! Это те мелочи, которые действительно влияют на вес тела на один или два килограмма ».

    7. Измените свое мышление

    «Поймите, что в напряженное время лучше тренироваться два или три дня в неделю и довольствоваться этим, чем заставлять себя тренироваться каждый божий день, а затем чувствовать себя неудачником, если вы этого не делаете. . Три тренировки в неделю — это хорошо! Вы можете выполнять эффективные упражнения, которые будут поддерживать вас в хорошем состоянии — возможно, вы не достигнете новых целей, но вы останетесь на правильном пути, сохраните высокий уровень энергии и сохраните мотивацию.”

    СВЯЗАННЫЙ: Изменения, которые помогли этой женщине сбросить 5,7 кг жира

    Питание pro

    Хлоя Маклеод — аккредитованный практикующий диетолог и спортивный диетолог, специализирующийся на здоровье кишечника.

    8.Общий сброс

    «Дневники питания могут быть невероятно полезными, поскольку записывая все, вы начинаете лучше осознавать все, что попадает в ваш рот. Также, если ваша мотивация ослабевает, вернитесь к своей цели. Даже создайте внешнее напоминание, например, смените фон телефона на то место, где вы собираетесь в отпуск через несколько месяцев ».

    9. Ешьте пиццу (да, правда!)

    «Если было слишком много ограничений или лишений, вы чувствуете, что упускаете что-то — бокал вина или пиццу — а через некоторое время вы больше не хотите [пропускать], и становится сложнее сказать «нет».Я часто говорю с клиентами о том, чтобы по-прежнему включать некоторые из этих дополнительных вещей в процесс похудения, потому что это значительно упрощает поддержание изменений, которые они вносят. И может быть проще сказать «нет», потому что вы будете знать, что получите эти угощения в тот момент, когда они вам действительно понадобятся ».

    10. По выходным без скидок

    «Одна из моих клиентов [которая достигла плато потери веса] убивала его своей едой с понедельника по пятницу — 10 из 10. Но потом, в субботу, она ела утренний пирог с мужем после обеда. тренажерный зал, затем обед с друзьями и обычно полбутылки вина вечером.Так что внезапно ее общее потребление килоджоулей за день перестало сравниваться с остальной частью недели. Речь идет о поиске того, где можно внести небольшие изменения. В данном случае она не хотела, чтобы у , а не из , был торт, что совершенно нормально, поэтому мы решили, как сделать обед более легким блюдом или не включать некоторые другие закуски в течение дня ».

    СВЯЗАННЫЙ: Потребление калорий: это именно то, сколько калорий вам нужно, чтобы похудеть

    11. Уменьшите тягу к углеводам

    «Если вы жаждете углеводов, часто это происходит потому, что в другое время дня не было достаточно более полезных углеводов.Скажем, обед — салат из тунца — действительно полезный обед, но в большинстве случаев из-за того, что в нем нет углеводов, вы будете немного голодны или будете искать эти углеводы во второй половине дня. Небольшая порция правильных углеводов во время обеда (например, нута, киноа или сладкого картофеля) может помочь справиться с послеобеденным желанием. То же самое с ужином, а потом с жаждой сладкого.

    12. Точечный скрытый кДж

    «Такие напитки, как ликер (будь то сахар или искусственный подсластитель), могут добавить килоджоули или усилить вкус чего-то сладкого в конце дня.Многие смузи и йогурты, особенно ароматизированные, могут содержать довольно много килоджоулей, так что помните об этом. А если вы любите кофе с молоком, возможно, выпейте один раз в день, а не два, или пикколо вместо большого ».

    13. Поршневое искажение

    «Если вы переедаете, худеть сложно, но также и если вы недоедаете, особенно с этими последними несколькими килограммами, которые трудно сбросить, потому что вашему организму нужно достаточно еды, чтобы нормально функционировать каждый день.Я говорю со все большим количеством людей о том, что нужно есть достаточно ежедневно, а не сокращать потребление. Ваше тело нуждается в достаточном количестве пищи для нормального функционирования каждый день, а в некоторых случаях недостаточное питание может замедлить потерю веса, поскольку ваше тело пытается сэкономить топливо. Обратите внимание на порции, время приема пищи, активность и тренировки — если вы встаете, гуляете с собакой, идете на спин-класс и довольно активны, у вас будут другие потребности в энергии, чем у тех, кто встает, ходит. на работу, занимается йогой и все.”

    14. Магические макросы

    «Бобовые — одна из лучших групп продуктов для похудения. Они действительно богаты клетчаткой, имеют низкий ГИ и действительно полезны для здоровья кишечника благодаря содержащимся в них пребиотическим волокнам. Также сосредоточьтесь на высококачественном белке и съедайте не менее пяти порций овощей каждый день, особенно зеленолистных. Также хорошо гидратирован.

    СВЯЗАННЫЙ: Что такое здоровые перекусы? Диетолог объясняет

    Умный эксперт

    Гленн Макинтош — ведущий психолог и основатель Психологии управления весом в Брисбене.

    15. Будьте честны с собой

    «Во-первых, спросите, действительно ли вы заботитесь о себе? Вы питаетесь питательно — не идеально — регулярно двигаете телом и высыпаетесь? Если так, ваше тело обретет свой естественный вес.Когда люди пытаются сбросить последние пять или десять килограммов, иногда на самом деле они борются со своим телом. Если вы потратили пять лет, пытаясь достичь этого, возможно, вы действительно хотите не сбросить пять килограммов, а улучшить образ своего тела. И это происходит из-за того, что вы научились обнимать то тело, которое у вас есть сейчас, из места любви и принятия ».

    16. Ешьте внимательно

    «Люди, которые лучше всего контролируют свой вес в долгосрочной перспективе, интуитивно едят.Они спрашивают, что им говорит их тело — если оно голодно, оно говорит, что мне нужно есть питательную пищу. Когда он начинает наполняться, это естественный знак остановиться. Как еда на них повлияет? Разве это не «хорошо» или «плохо», «разрешено» или «нельзя», но заставит ли их чувствовать себя удовлетворенными и бодрыми или вялыми и усталыми? Интуитивные едоки не избегают еды; они просто слушают свое тело. Присутствуйте, сделайте паузу и спросите: «Подходит ли мне эта еда?»

    17. Верните свое моджо

    «Гипнотерапия прекрасно мотивирует.Это не кто-то контролирует ваш разум; это просто процесс, через который вы проходите с квалифицированным гипнотерапевтом, который позволяет вашему разуму открыться новым идеям, которые подходят вам на более глубоких уровнях. Это очень расслабляет. Попробуйте выполнить легкий самогипнотический процесс дома — закройте глаза, сделайте несколько глубоких вдохов и представьте, как вы хотите, чтобы прошел день. Например, вы представляете, что чувствуете стресс и усталость на работе, но затем отправляетесь на дневную прогулку и чувствуете себя хорошо. В расслабленном состоянии вы предлагаете себе действительно это сделать.”

    18. Развернуть картинку

    «Для большинства людей их« почему »или причина, по которой они вносят изменения, — это потеря веса, а это не всегда помогает в долгосрочной перспективе. Как только вы добиваетесь [своей цели], вы часто теряете мотивацию. Ваше «почему» может быть важным, но попробуйте уменьшить масштаб на шкале и посмотреть на <все> «почему» — множество причин, по которым замечательно заботиться о себе, например, здоровье и то, как вы себя чувствуете. . »

    19.Настройтесь на эмоциональное питание

    «Часть интуитивного питания состоит в том, чтобы замечать неголодные сигналы о еде, так что все эти другие причины, по которым мы едим, будь то просто потому, что есть еда, кто-то ее предложил или вы эмоциональны. Начните замечать эти сигналы и работать с ними. На самом деле признайте, что эмоциональное переедание не улучшит ваше самочувствие (это похоже на двойное погружение в плохое настроение) и используйте это как сигнал: « У меня есть тяга к еде, я не голоден, так что давайте посмотрим, что происходит за этой страстью ».Если вы не совсем уверены, что чувствуете, попробуйте писать в свободной ассоциации — просто возьмите лист бумаги и начните писать все, что придет вам в голову. Через пару страниц вы перейдете к проблеме.

    СВЯЗАННЫЕ: 7 женщин делятся тем, что они хотели бы знать в первый день своего путешествия по снижению веса

    без файлов cookie | Daily Telegraph

    Нет файлов cookie

    Обратите внимание, что, заблокировав некоторые или все файлы cookie, вы можете лишиться доступа к определенным функциям, контенту или персонализации.Для получения дополнительной информации см. Нашу Политику использования файлов cookie.

    Чтобы включить файлы cookie, следуйте инструкциям для вашего браузера ниже.

    Приложение Facebook: открывать ссылки во внешнем браузере

    Существует конкретная проблема с браузером в приложении Facebook, который периодически отправляет запросы к веб-сайтам без ранее установленных файлов cookie. Похоже, это дефект в браузере, который необходимо исправить в ближайшее время. Самый простой способ избежать этой проблемы — продолжать использовать приложение Facebook, но не использовать встроенный в приложение браузер.Это можно сделать, выполнив следующие шаги:

    1. Откройте меню настроек, щелкнув меню гамбургера в правом верхнем углу
    2. Выберите «Настройки приложения» в меню
    3. Включите параметр «Ссылки открываются извне» (будет использоваться браузер устройства по умолчанию)

    Включение файлов cookie в Internet Explorer 7, 8 и 9
    1. Откройте Интернет-браузер
    . 2. Щелкните Инструменты> Свойства обозревателя> Конфиденциальность> Дополнительно
    . 3.Установите флажок Переопределить автоматическую обработку файлов cookie
    4. Для основных и сторонних файлов cookie нажмите Принять
    . 5. Нажмите ОК и ОК

    .

    Включение файлов cookie в Firefox
    1. Откройте браузер Firefox
    . 2. Щелкните Инструменты> Параметры> Конфиденциальность> Использовать пользовательские настройки для истории
    . 3. Установите флажок Принимать файлы cookie с сайтов
    . 4. Установите флажок Принимать сторонние файлы cookie
    . 5. Выберите «Хранить до истечения срока действия»
    6. Нажмите ОК

    .

    Включение файлов cookie в Google Chrome
    1.Откройте браузер Google Chrome
    2. Щелкните Инструменты> Параметры> Параметры конфиденциальности> Под капотом> Настройки содержимого
    . 3. Установите флажок Разрешить установку локальных данных
    . 4. Снимите флажок Блокировать установку сторонних файлов cookie
    5. Снимите флажок Очистить файлы cookie
    . 6. Закройте все

    .

    Включение файлов cookie в мобильном Safari (iPhone, iPad)
    1. Перейдите на главный экран, нажав кнопку «Домой» или разблокировав свой телефон / iPad
    . 2. Выберите значок «Настройки».
    3. Выберите Safari в меню настроек.
    4. Выберите «принять файлы cookie» в меню сафари.
    5. Выберите «из посещенных» в меню принятия файлов cookie.
    6. Нажмите кнопку «Домой», чтобы вернуться на главный экран iPhone.
    7. Щелкните значок Safari, чтобы вернуться в Safari.
    8. Прежде чем изменение настроек файлов cookie вступит в силу, необходимо перезапустить Safari. Чтобы перезапустить Safari, нажмите и удерживайте кнопку «Домой» (около пяти секунд), пока дисплей iPhone / iPad не погаснет и не появится главный экран.
    9. Щелкните значок Safari, чтобы вернуться в Safari.

    5 советов, как похудеть на 5 кг за 10 недель

    Ваша цель — похудеть? Ты не одинок. Сотни тысяч людей по всей Австралии каждый день пытаются похудеть и стать здоровее.

    Не существует волшебной пилюли, несмотря на то, что реклама в журналах и на телевидении может пытаться вам продать. Это требует упорного труда и самоотверженности. С помощью всего пяти простых советов вы сможете сбросить 5 кг за 10 недель .

    Похудение — это не ракетостроение.Хотя вас могут попытаться сбросить вес раньше, профессионалы в области фитнеса в целом согласны с тем, что вы должны стремиться к снижению веса от 0,5 до 1,0 кг в неделю. Слишком быстрое похудение может фактически увеличить риск возникновения проблем со здоровьем, таких как повреждение печени, электролитный дисбаланс и камни в желчном пузыре. Вот несколько простых и безопасных способов, как сбросить 5 кг за 10 недель .

    Как сделать

    Похудеть на 5 кг за 10 недель
    Присоединяйтесь к тренажерному залу

    Иногда для начала нужна небольшая мотивация.Посещение тренажерного зала, такого как фитнес-центр Fitbodz, — отличный способ начать свой путь похудения и сбросить 5 кг. В тренажерном зале есть все необходимое для достижения вашей цели: от кардиотренажеров до свободных весов и личных тренеров.

    Наем личного тренера даже на одно занятие может очень вам помочь. Он не только поможет вам составить уникальный тренировочный план для ваших целей, но и покажет вам правильную технику, которая обеспечит безопасность ваших тренировок. Не говоря уже о фитнесе — отличный способ сжечь жир и развлечься!

    Ешьте здоровую пищу

    Вы можете тренироваться сколько угодно, но , если вы не измените свою диету, вы не потеряете никакого веса!

    Вы, наверное, слышали поговорку «пресс делают на кухне».Хотя это не научно доказано, примерно 70% вашего пути к снижению веса будет происходить на кухне.

    Пора сосредоточиться на здоровой пище, например на куче свежих фруктов, овощей и нежирного мяса. Выбросьте печенье; вместо этого возьмите морковь и куриную грудку. Здоровая пища не должна быть плохой на вкус. Научитесь экспериментировать со специями и травами. Хотя вы не должны увлекаться подсчетом калорий, вы должны стремиться потреблять около 8700 килоджоулей. Веб-сайт Get Healthy, спонсируемый NSW Health, предоставляет простой в использовании калькулятор для более индивидуализированной цели.

    Силовой поезд

    Многие люди сразу же направляются к беговой дорожке, когда хотят похудеть. Вы сожжете немного калорий, но если вы серьезно настроены похудеть на 5 кг, вам следует сразу перейти к свободным весам. Силовые тренировки дают наибольшую отдачу от потери веса. Вы не только сжигаете калории, но и тонизируете мышцы и строите новые мышечные клетки.

    В мышечных клетках есть микроскопические объекты, называемые митохондриями.Митохондрии — это маленькие печи, сжигающие топливо в ваших клетках. По мере роста ваших мышц они производят новые митохондрии. Чем больше у вас митохондрий, тем больше топлива сжигают ваши мышцы, а это означает, что вы сжигаете больше калорий в течение дня, даже в состоянии покоя. Старайтесь поднимать тяжести 2–3 раза в неделю.

    Спите 8 часов

    Хотите верьте, хотите нет, но сон может помочь вам похудеть! Медицинские работники рекомендуют спать от 7 до 9 часов в сутки. Если вы просыпаетесь в предрассветные часы ночи, ваши шансы перекусить увеличиваются, что может привести к увеличению веса.Несколько исследований также показали, что у людей, которые получают достаточное количество сна каждую ночь, метаболизм немного выше, чем у тех, кто этого не делает.

    Прогулка дальше

    Если вы живете в районе Большого Сиднея, скорее всего, вы каждый день ездите на работу на поезде или автобусе. Не пользуйтесь общественным транспортом и зашнуруйте обувь для ходьбы. Возможно, вам придется уйти немного раньше, но прогулка на работу, в школу или в супермаркет — отличный способ сжечь калории. Час быстрой ходьбы может сжечь более 400 калорий, а также укрепить свои кости и мышцы, улучшить настроение и насладиться зимней погодой в городе.

    Начни сейчас, чтобы похудеть на 5 кг

    Просто следуя этим простым советам, вы на пути к похудеете на 5 кг за 10 недель . Пора стать здоровым и стройным!

    .

    Вегетарианская диета для похудения: Вегетарианская диета для похудения: меню на неделю

    Меню для похудения на неделю: вегетарианская диета

    Чем полезно вегетарианство для похудения и здоровья

    О пользе и вреде вегетарианства высказываются медики, диетологи и ученные. Вегетарианская диета полезна для здоровья, ведь она обеспечивает минимальное потребление холестерина и насыщенных жиров. Основная еда вегетарианцев- это растительная пища, которая богата пищевыми волокнами, витаминами и полезными веществами.

    Растительная пища занимает первое место во многих системах снижения веса, так как она содержит гораздо меньше калорий и жиров, чем продукты животного происхождения. Более того, фрукты и овощи укрепляют иммунитет и улучшают состояние здоровья. Вегетарианцы реже страдают повышенным артериальным давлением, раком, и инсульты с ними происходят гораздо реже. Соблюдение недельной вегетарианской диеты для похудения позволяет сбросить от 2 до 4кг избыточного веса. При этом организм получит большое количество клетчатки повышенным артериальным давлением, что поможет нормализовать пищеварение.

    Вегетарианская диета поможет очистить кишечник от вредных токсинов, повысит настроение и тонус организма. Для людей, регулярно употребляющих мясные продукты, не стоит резко переходить на вегетарианский стиль питания, а рекомендуется менять свой рацион постепенно. Организму нужно время для того, чтобы привыкнуть к новому составу пищи, поэтому долю продуктов животного происхождения следует сокращать в течение двух недель.

    Основные принципы вегетарианской диеты

    Диетологи сходятся во мнении, что, регулярное соблюдение вегетарианской диеты с целью похудения, помогает удержать вес в норме и, в тоже время, выполняет профилактическую функцию. Однако, вегетарианская диета для похудения не рекомендуется детям, подросткам и беременным женщинам.

    Основные принципы вегетарианской диеты и меню для похудения на неделю:

    • замена пищи животного происхождения на растительную — например, из рациона исключается белок животного происхождения, то его обязательно нужно заменить на растительный: больше есть бобовых, орехов, цветной капусты;

    • употребление большого количества жидкости — как и при любой диете, необходимо пить много минеральной воды, в среднем 2л ежедневно;

    • исключение сладкого — вегетарианцам разрешается включать в меню некоторые виды сладостей, но все-таки это диета, и «налегать» на сладкое не стоит, иначе результаты от вегетарианской диеты будут значительно хуже;

    • так как вегетарианская диета не предусматривает полное или частичное голодание, то в течение дня нужно питаться как обычно (трехразовое питание), потеря лишних килограммов будет простой и приятной процедурой, без чувства голода.

    Меню вегетарианской диеты на неделю

    Вегетарианская диета поможет сбросить лишние килограммы, поправить свое здоровье и оздоровить организм. Меню ее составлено так, что в рацион входит максимальное количество полезных и питательных веществ, необходимых для нормальной работы организма. Все порции следует взвешивать, салаты рекомендуется заправлять оливковым маслом или лимонным соком, готовить лучше в посуде с антипригарным покрытием. Меню вегетарианской диеты на неделю может выглядеть следующим образом.

    День первый:

    • завтрак: каша гречневая – 150 г, можно с обезжиренным молоком или кефиром;
    • обед: овощной суп – 200 мл, 1 тост из ржаного хлеба, салат из свежих овощей – 200 г;
    • ужин: овощи на гриле – 200 г, отварной коричневый рис – 150 г.

    День второй:

    • завтрак: два яйца сваренных вкрутую, тост с брынзой и помидором;
    • обед: салат из сельдерея, яблок и тертого нежирного сыра, заправленный оливковым маслом, соком лимона и специями – 200 г;
    • ужин: две печеных картофелина, кабачковая икра – 150 г, 2 тоста из цельнозернового хлеба.

    День третий:

    • завтрак: молочная рисовая каша – 150 г, обезжиренный питьевой йогурт – 150 мл, две груши;
    • обед: соевый суп с тофу – 200 мл, булочка с кунжутом, тушеные овощи – 150 г, апельсин;
    • ужин: овощи, тушеные с грибами и луком – 200 г.

    День четвертый:

    • завтрак: тост с вареным яйцом, огурцом и зеленью, стакан кефира;
    • обед: перец, фаршированный рисом и овощами – 200 г, два яблока;
    • ужин: две отварных картофелины «в мундире», стручковая фасоль – 150 г, два помидора.

    День пятый:

    • завтрак: овсяные хлопья – 100 г, стакан нежирного кефира, банан;
    • обед: суп с чечевицей – 200 мл, салат из капусты и моркови – 150 г, два киви;
    • ужин: овощное рагу – 250 г.

    День шестой:

    • завтрак: зернистый творог -100 г, нежирный йогурт -150мл, ягоды -100г;
    • обед: постный борщ – 200 мл, винегрет — 150г, яблоко;
    • ужин: тушеная капуста с грибами – 150 г, два кусочка ржаного хлеба, стакан кефира.

    День седьмой:

    • завтрак: творожная запеканка – 150 г, йогурт питьевой – 150 мл, апельсин;
    • обед: перловая каша, салат из цветной капусты, стакан томатного сока;
    • ужин: картофельная запеканка с овощами, спаржа запеченная — 150 г.

    Недостатки вегетарианской диеты

    Несмотря на свою эффективность, вегетарианская диета имеет некоторые недостатки. Главный — это отсутствие в рационе питания ряда тех питательных веществ, микроэлементов и витаминов, которые необходимы организму, но отсутствуют в растительной пище. Так же растительная пища преимущественно считается углеводной, но организму необходимо получать животные жиры и белки, особенно в холодное время года, именно поэтому их активно нужно заменять на растительные.

    Можно ли похудеть на вегитарианстве? Опасна ли для здоровья диета веганов?

    Философия веганства и особенности питания

    Веганами становятся по разным причинам. Кто-то выбирает такую систему питания, потому что хочет оградить животных от жестокого обращения. Есть люди, которые отказываются от продуктов животного происхождения с точки зрения экологии. Употребление мяса и рыбы кажется им потенциально опасным для здоровья. Есть и те, кто становится веганом безо всяких моральных убеждений — просто считают растительную пищу более полезной и вкусной.

    Факт! Истинные веганы имеют свое мировоззрение. Они отказываются не только от мяса, молока и яиц, но и отрицают использование меха, шкур животных, а иногда и древесины. Они выступают против уничтожения всего живого.

    Эта система питания исключает продукты животного происхождения: яйца, мясо, морепродукты, молочные продукты. Рацион вегана состоит из растительных продуктов. Очень важно следить за тем, чтобы он был сбалансированным. Организм должен получать все необходимые витамины и ценные элементы. Обработанные веганские продукты зачастую имеют несбалансированный состав, поэтому лучше отдать предпочтение натуральной пище.

    Факт! Согласно опросу, проведенному в апреле 2006 года HarrisInteractive,  1,4% населения США являются веганами. Они имеют более низкий уровень холестерина и не страдают от гипертонии.

    На что веганам стоит обратить особое внимание?

    Продуманная веганская диета обеспечивает низкое содержание холестерола и вредных жиров. Всем приверженцам этой системы питания стоит знать, какие вещества должны попадать в организм.

    1. Белок. Необходимо соблюдать баланс БЖУ. В рационе должны быть продукты, которые обеспечат суточную норму белка: бобовые, орехи, цельное зерно, чиа, лен и другие. Компания Mintel провела опрос, который показал, что практически 50% веганов выбрали такой тип питания, заботясь исключительно о своем здоровье, а не о благополучии животных.
    2. Кальций. Он содержится в брокколи и листовых овощах, инжире, миндале, соевых продуктах, шпинате, ламинарии.
    3. Витамин D. В растительных продуктах содержится мало витамина D, поэтому веганам стоит употреблять пищевые добавки, которые восполнят его дефицит.
    4. Витамин В12. Хронический недостаток этого вещества может привести к нарушению работы нервной системы. Витамин В12 содержится в мясных продуктах, а в пище растительного происхождения его мало. Пищевые добавки помогут избежать его недостатка.

    Есть продукты, которые «воруют» у веганов железо. К ним относят диуретики, которые выводят воду: мочегонные травы, кофе и чай в больших количествах. Выводят железо продукты, в составе которых есть грубые пищевые волокна. Нельзя злоупотреблять щавелевой кислотой — она содержится в шпинате, ревене, щавеле.

    Важно! Необходимо внимательно относиться к своему здоровью и наблюдать за состоянием ногтей, волос и желудочно-кишечного тракта. К тревожным «звоночкам» можно отнести следующие факторы: ломкость ногтей, тусклость волос, неприятный запах изо рта, изжогу и нарушения стула. В этом случае потребуется консультация специалиста и дальнейшая диагностика.

    Что еще нужно знать

    Прежде чем перейти на такой тип питания, нужно изучить его особенности и возможные последствия.

    Вес может снизиться

    Зачастую у вегетарианцев более низкая масса тела, чем у мясоедов. Это объясняется тем, что 1 г углеводов или белка дает 4 калории, а 1 г жира — 9 калорий. К тому же растительный рацион обеспечивает поступление большого количества клетчатки. Она «наполняет» желудок и предотвращает тягу переедание.

    Это интересно! Британский медицинский журнал опубликовал результаты исследования влияния диеты на людей, которые страдают диабетом 2 степени. Веганство значительно улучшило их физическое и психологическое здоровье.

    Иммунная система получает встряску

    Растительные продукты содержат большое количество антиоксидантов, поэтому иммунной системе легче бороться с вирусами и простудой. В составе такой пищи иммуностимулирующие вещества и флавоноиды, которые защищают клетки организма от повреждений.

    Польза и вред

    Начну с того, что веганство, то есть полный отказ от любых продуктов животного происхождения, в долгосрочной перспективе нельзя рекомендовать никому. Если говорить о щадящих видах вегетарианства (когда человек все же употребляет в пищу яйца и/или молочные продукты), то это более приемлемый вариант. Нужно помнить, что есть люди, которым может быть полезно вегетарианское питание, и есть те, кому это вредно. Но для того чтобы это понять, нужно сдать анализы и при переходе на новый рацион наблюдаться у врача. Например, вегетарианство может быть рекомендовано тем, у кого диагностирован диабет, высокий уровень «плохого» холестерина.

    В 2018 году проводились исследования больных диабетом второго типа в Школе медицинских наук Лондонского университета. Ученые подтвердили пользу вегетарианства: что у пациентов снизился уровень холестерина и триглицеридов, улучшилось общее физическое и эмоциональное самочувствие. Но повторюсь, подобные эксперименты возможны только под наблюдением врача, – уточняет Татьяна Пономарева.

    Каких микроэлементов чаще всего не хватает вегетарианцам?

    1. Витамин В12. Его дефицит может привести к снижению скорости синтеза клеток крови. Одновременно повышается концентрация в крови гомоцистеина, который увеличивает риск развития инфарктов и инсультов. Частично витамин В12 синтезируется микрофлорой нашего кишечника, но бактерии не могут покрыть полностью суточную потребность организма в этом витамине.
    2. Железо. Из растительных продуктов мы можем усвоить только от 2 до 12% этого микронутриента. А вот из животных – до 30–35%. В них содержится гемовое железо, которое по своему строению похоже на железо, входящее в состав эритроцитов. А оно содержится только в животных продуктах. Из-за дефицита железа развивается состояние гипоксии – нехватки кислорода. Это ускоряет старение организма в целом.
    3. Цинк. Недостаток этого элемента ведет к сбою обменных процессов белков, жиров и углеводов. Связано это с тем, что цинк входит в состав более чем 300 ферментов. Его дефицит может привести к нарушению работы эндокринных органов – щитовидной железы, надпочечников, поджелудочной железы, а также к снижению иммунитета и половой функции (у мужчин).

    Кому противопоказано вегетарианство?

    • Детям. Организм в первые годы жизни быстро растет и развивается. Регулярное недополучение различных питательных веществ связано с задержкой развития вплоть до каких-либо заболеваний.
    • Пожилым людям.
    • Людям с рядом хронических заболеваний ЖКТ.
    • При восстановлении после травм и кровотечений: вегетарианское питание может усугубить дефицит железа.
    • При железодефицитной анемии и дефиците витаминов группы В.

    Что собой представляет вегетарианская диета

    Отказ от продуктов животного происхождения при следовании данной диете – основное ее отличие от аналогов. Существует подразделение видов рациона в зависимости от того, что из подобных продуктов будет исключено:

    1. Строгая вегетарианская диета. Подразумевает полный отказ от всех видов продуктов животного происхождения: мяса, курицы, рыбы, моллюсков, творога, молока, яиц и кисломолочных продуктов. Достаточно жесткая диета, требует моральной подготовки, поскольку может существенно отличаться от привычного меню;
    2. Не строгая вегетарианская диета. Здесь отказ выполняется от мяса, курицы. Может быть ограничение на потребление рыбы и морепродуктов. Молочные и молочнокислые продукты, яйца обычно допускаются к употреблению.

    Выбор варианта вегетарианской диеты делается в зависимости от личных предпочтений. Если привычный рацион содержал больше количество продуктов животного происхождения, то полный отказ от них может происходить сложно. Рекомендуется для начала испробовать не строгую диету: она менее жесткая, придерживаться ее проще, поскольку она разнообразна, вкусна и сбалансирована.

    Вегетарианская диета разнообразна, она вкусная и сбалансированная. Находиться на такой системе питания допустимо длительное время: отсутствие вреда для здоровья, положительное воздействие на организм и исключение риска возвращения потерянных килограммов – таковы важные характеристики диеты. Отзывы и результаты диеты с исключением продуктов животного происхождения позитивные. Потеря ненужного веса, легкость в теле, активность и дополнительная энергия называют дополнительными бонусами при следовании такому рациону.

    Интересно! Существуют дополнительные разновидности вегетарианского питания. Веганство – это целая философия, основанная на гуманном отношении к животным. Питание по такой системе характеризуется этической составляющей и требует осмысленного отказа от привычной животной пищи.

    Общие правила

    Главным принципом вегетарианской диеты является полный отказ от употребления в пищу продуктов животного происхождения. Вегетарианство — это образ жизни, который помогает не только улучшить её качество, но и уменьшить количество лишних килограмм.

    Похудение с использованием сбалансированного вегетарианского питания всегда эффективно. Кроме избавления от лишнего веса и очищения организма, сторонники вегетарианства подчёркивают появление чувства лёгкости в теле и улучшение настроения. Вегетарианская диета уже длительное время удерживает лидирующие позиции среди известных методик похудения.

    Диетологи и медики в один голос утверждают, что диета вегетарианцев полезна для оздоровления организма, т. к. ограничивает накопление вредных жиров и холестерина . Приверженцы данной системы питания употребляют пищу растительного происхождения, которая богата витаминами , пищевыми волокнами и полезными микроэлементами.

    Геоботанические продукты содержат намного меньше жиров и калорий, чем животная продукция. Овощи и фрукты нормализуют работу кишечника, улучшают общее самочувствие, утоляют голод. По некоторым данным, приверженцы вегетарианского питания меньше подвержены онкозаболеваниям, и реже страдают гипертонической болезнью . Крайне редко у вегетарианцев развиваются инфаркты и инсульты.

    Вегетарианская диета для похудения работает благодаря естественному сжиганию жиров и обновлению организма. При грамотном составлении меню и неукоснительном соблюдении всех правил, диета помогает избавиться от 2-6 кг за 14 дней.

    Разновидности

    Приставка «вег» означает исключение мяса из рациона. Но у вегетарианства очень много нюансов, которые касаются не только питания, но и образа жизни. Вегетарианцы делятся между собой на группы, которые отличаются идеологией и употребляемыми продуктами. Самые основные группы — это веганы и вегетарианцы, существенная разница между которыми лежит в строгости питания.

    Чистые веганы не употребляют мясо, отказываются от рыбы и молока, исключают из рациона яйца. Допускают употребление мёда в небольших количествах. Настолько жёсткая система питания считается в официальной медицине очень вредной для здоровья. Категоричный отказ от потребления животного белка приводит к развитию авитаминозов и снижению уровня гемоглобина . Строгое соблюдение всех правил ведёт к серьёзным последствиям. Веганы не носят одежды и не пользуются бытовой химией, которая изготовлена с добавлением животных материалов.

    Вегетарианцы отдают предпочтение растительной пище, допускаются употребление рыбы, морепродуктов, яиц, молочной продукции. Из рациона исключаются: говядина, свинина, баранина. Можно есть мёд в небольшом количестве. По мнению врачей, временное вегетарианство может принести пользу для организма.

    Вегетарианцы делятся на несколько подгрупп.

    Лакто-вегетарианцы

    Придерживаются системы, которая широко пропагандируется индийскими религиозными и философскими течениями. Лакто-вегетарианская диета разрешает помимо геоботанической пищи употреблять сметану, кефир, молоко и масло.

    Ово-вегетарианцы

    Программа питания запрещает употреблять молоко, но разрешает использовать в меню мёд и яйца. Рацион, который содержит яйца, с этической точки зрения оправдан, т. к. современное птицеводство поставляет на рынок неоплодотворённые яйца, содержимое которых не является живым. К тому же, яйца присутствуют в выпечке и многих блюдах. Молочно-вегетарианская диета считается демократическим видом поста и подходит для тех, кто не переносит молочную продукцию.

    Лакто-ово-вегетарианцы

    Это самая многочисленная группа. Лакто-ово-вегетарианская диета исключает потребление рыбы, мяса животных и птиц, морепродуктов. Система питания разрешает использовать в рационе молоко и яйца.

    Таблица разрешенных продуктов

    Щадящая диета основана на следующих основных продуктах:

    Нежирные сорта мясаКуриная грудка, индейка, кролик, постная говядина или свинина, куриная или говяжья печень.
    Рыба и морепродуктыХек, треска, минтай, креветки, кальмары, осьминоги, тунец. Для насыщения организма полезными омега-жирами рекомендуется включать в рацион форель, лосось.
    КрупыГречневая, геркулесовая, бурый рис, киноа.
    БобовыеЧечевица, фасоль, нут.
    Свежие овощиОгурцы, помидоры, болгарский перец, капуста, редис, морковь, листья салата, зелень.
    Свежие фрукты и ягодыЯблоки, апельсины, груши, мандарины, нектарины, персики, клубника, вишня, смородина, черника.
    Сухофрукты и орехиКурага, чернослив, финики, орехи грецкие, кедровые, миндаль, фундук.
    Нежирные молочные продуктыКефир, творог, творожные сорта сыра.
    ДругоеТакже несколько раз в неделю разрешено есть яйца, домашнюю диетическую ветчину, паштет из печени или субпродуктов, грибы.

    При составлении рациона необходимо ориентироваться на следующие рекомендации:

    1. Соблюдать ежедневную норму белка. Она рассчитывается из нормы калорий на день.
    2. Делать акцент на свежие овощи и фрукты, богатые витаминами и минерами, необходимыми организму.
    3. Употреблять сложные углеводы: цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, крупы.
    4. Регулярно употреблять жиры: красные сорта рыбы, авокадо, орехи, льняное или кунжутное масло.

    Такое меню будет обеспечивать организм необходимыми элементами, витаминами, минералами.

    Полностью или частично ограниченные продукты

    Для того чтобы процесс снижения вес проходил комфортно, без срывов, рекомендуется иногда позволять себе любимы продукты. Из расчета – не более 10% от суточной нормы калорий. Например, некоторые люди не могут долго отказывать себе в шоколаде. Тогда один раз в неделю можно выпить чай с несколькими кубиками шоколада. При суточной потребности в 2000 ккал можно съесть его на 0,1×2000=200 ккал – это примерно две-три полоски.

    Такой подход скорее психологический. Он позволяет избежать срывов, депрессивных расстройств из-за лишений. Так будет легче пережить процесс снижения веса.

    Таблица запрещенных продуктов

    Для достижения лучшего результата из рациона рекомендуется исключить следующие продукты:

    See Also
    ПолуфабрикатыПельмени, магазинные котлеты, колбасы, сосиски. В такой еде очень много соли, специй, а также вредных пищевых добавок. Кроме того, рекомендуется убрать копченые продукты и консервы. Исключение – тунец, маринованный в собственном соку.
    Кондитерские и мучные изделияВся выпечка из белой пшеничной муки, кондитерские изделия (пирожные, конфеты, печенье, вафли).
    Молочные продукты с высоким содержанием жираРекомендуется исключить сыры с процентом жира свыше 45%, а также соленые сорта сыра.
    Макаронные изделияВсе макароны из мягких сортов пшеницы. Сейчас в продаже можно найти спагетти или макароны совсем без муки, например, гречневые. Они намного полезнее для организма, а по вкусу ничуть не отличаются от обычных.
    Маринованные овощиСоленые огурцы, помидоры, грибы – любые соления, которые хозяйки привыкли заготавливать на зиму.
    Сладкие напитки и алкогольСоки, газировки, любые сорта алкоголя – все это под запретом.

    Как можно заметить, список продуктов к исключению содержит только, действительно, вредную для организма пищу. Такое питание советуют врачи-гастроэнтерологи, диетологи, нутрициологи своим пациентам для поддержания здоровья.

    Показания

    Диета для вегетарианцев показана всем, кто по этическим соображениям и медицинским показаниям не может употреблять определённую продукцию. Система питания может применяться и для снижения веса.

    Противопоказания

    Данная система питания противопоказана в следующих случаях:

    • период беременности и лактации;
    • наличие аллергии или индивидуальной непереносимости продуктов рациона;
    • наличие хронических болезней, особенно на стадии обострения.

    В любом случае, однозначно разрешить или запретить данный рацион могут только специалисты. Поэтому перед началом необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

    Выход из диеты

    Выходить из диеты, так же, как и входить в неё, рекомендуется плавно, подготавливая организм. За время вегетарианской диеты органы пищеварения претерпевают изменения и перестают вырабатывать достаточное количество ферментов для переваривания мясных продуктов и жирных блюд. Можно помочь организму безболезненно перенести возвращение к привычному рациону с мясными продуктами. Для этого новые продукты необходимо добавлять небольшими порциями, постепенно увеличивая в течение нескольких недель для полноценного восстановления выработки желчи .

    Если проигнорировать правила выхода из диеты, то можно столкнуться с настоящими проблемами со стороны работы желудка, а также вернуть потерянные килограммы с бонусом. Такой эффект получил название «плато», и он начинает работать, когда организм испытывает дефицит энергии после достижения определённого порога. Вместо сброса лишнего веса организм старается его удержать, вплоть до отложения дополнительных резервов в виде жира на «чёрный день».

    В первые дни после диеты рекомендуется постепенно включать в рацион жирные сорта рыбы. Со второй недели на обед можно отварить нежирный кусочек говядины или курицы (не более 200 грамм).

    При беременности и лактации

    Диета не рекомендуется к применению у данной группы лиц. При беременности часто наблюдается снижение уровня гемоглобина, а отсутствие мясных продуктов в рационе может усугубить положение дел в этом вопросе.

    Плюсы и минусы

    ПлюсыМинусы
    • эффективность;
    • очищение организма;
    • ускорение метаболизма;
    • длительная фиксация достигнутого результата;
    • появление лёгкости в теле, улучшение самочувствия;
    • отсутствие чувства голода;
    • разнообразие продуктов в меню;
    • снижение уровня сахара в крови;
    • стабилизация кровяного давления;
    • избавление от отёчности;
    • улучшение цвета лица.
    • отказа от мяса;
    • снижение уровня гемоглобина;
    • недостаток в рационе жирных кислот омега-3;
    • недостаток кальция, цинка, витамина В12.

    Стоит ли выбирать веганство

    Сегодня в интернет-пространстве «обитает» масса рекомендаций и методик для потери лишнего веса. Можно выбрать рацион на любой вкус и «цвет». Лидирующие позиции среди них, занимают те, что основываются на простых, доступных и низкокалорийных продуктах.

    Веганство позволяет избавиться от надоевших округлостей без особых усилий и финансовых затрат. Кстати про усилия: тем, кто настроен на долгосрочный и более эффективный результат, рекомендуется заняться спортом. В первое время лучше выбрать легкий фитнес, быструю ходьбу, йогу или простые зарядки по утрам. В дальнейшем, когда тело адаптируется, можно увеличивать нагрузки и заниматься в спортзале.

    Большинство из худеющих, кроме своего тела заняты еще и работой. А на рабочем месте вряд ли кто-то сможет приготовить себе рагу или запечь яблоко. Поэтому проще готовить впрок и побольше. Тушеные, печеные или вареные продукты простоят в холодильнике 2-3 дня. Главное – не надеяться, что среди уличного фаст-фуда найдется что-то полезное и низкокалорийное. По возможности лучше носить с собой свежее яблоко или другой фрукт, на случай, если резко захочется есть. Это же касается воды. Бутылка-термос будет лучшим приобретением во время диеты. Так, домашний компот, узвар или простая вода с лимоном всегда будут под рукой.

    Веганство соответствует главным принципам современной диеты: простота, доступность, эффективность. Поэтому, если нет противопоказаний, а лишний вес «больше не нужен» эта система питания станет отличным помощником в борьбе за красоту.

    Отзывы и результаты похудевших

    Марина, 38 лет, г. Домодедово

    Некоторые мои подруги уже несколько лет являются веганами и после перехода на такую систему питания заметно постройнели и похорошели внешне. Как преданный мясоед я не могла признать подобные подходы к составлению меню. Но, когда заметила, что выгляжу на 10 лет старше и ношу на себе на 10 кг больше, чем подруги−веганы, всерьез задумалась о переходе на такую диету, чтобы похудеть и улучшить свою внешность. Для начала выбрала недельный вариант и выдержала его с достоинством, получив отвес в 5 кг и избавившись от постоянно мучившей угревой сыпи на лице. Теперь нацеливаюсь на 22-дневный курс. Думаю, не все так страшно, как кажется.

    Валерия, 24 года, г. Армавир

    Примерно год назад меня заинтересовала веганская диета, отзывы о которой я увидела на одном женском форуме. Как заверяли похудевшие, эта методика совсем не голодная, но весьма эффективная. Для меня отказ от мясных и других продуктов животного происхождения не представляет трудности, а вот без фруктов не могу жить. Поэтому я выбрала вариант на 22 дня, быстро изучила все правила, которые оказались совсем не сложными, и составила меню на неделю, чтобы не думать каждый раз, что можно скушать. Должна сказать, что самим процессом похудения и полученным результатом очень довольна. Действительно, никакого голода, нервных срывов и «желания съесть слона или кого-нибудь убить». Ведь овощи и фрукты – это отличные продукты для снижения веса и поддержания психического равновесия. В итоге отвес через 3 недели составил 8 кг. И это без существенных усилий и ограничений, а также без спорта или другого повышения физической нагрузки.

    Александра, 47 лет, г. Волжский

    Считаю веганскую диету идеальной не только для нормализации веса, но и для его поддержания, а также очищения и общего оздоровления. Это – мощная детоксикационная программа, которая избавляет от всего лишнего и позволяет организму приступить к саморегуляции и восстановлению своего нормального состояния. Но из-за отказа от мяса и рыбы такой рацион подходит не всем. Если вы не представляете свою жизнь без таких блюд, то придется приложить удвоенную силу воли, чтобы получить результат. Сегодня в Интернете существует масса методик, из которых можно выбрать ту, которая соответствует вашим пищевым предпочтениям. Зато любителям фруктов и овощей веганская диета для похудения подходит оптимально.

    Мнение специалиста

    Избавиться от лишнего веса, не навредив здоровью, и надолго сохранить результат можно только путем перехода на правильное питание. При этом необходимо повысить физическую активность. Если рассматривать щадящую диету как вариант правильного питания, которое будет соблюдаться постоянно, можно сказать что это один из наиболее приемлемых способов похудения.

    Источники

    • https://MedAboutMe.ru/articles/vse_chto_vy_dolzhny_znat_o_veganskikh_dietakh/
    • https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/vegetarianstvo-polezno-ili-net/
    • https://hudetdoma.ru/vegetarianskaya-dieta-dlya-pohudeniya/
    • https://medside.ru/vegetarianskaya-dieta
    • https://doctorbormental.ru/kb/diety/shchadyashchaya-dieta-kak-metod-pokhudeniya/
    • https://FoodandHealth.ru/diety/veganskaya-dieta/
    • https://pohudejkina.ru/veganskaya-dieta.html

    [свернуть]

    💚Вегетарианская диета для похудения и оздоровления | Школа Снижения Веса

    Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!


    Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Кто-то любит жирное и жареное, а кто-то предпочитает овощи, фрукты и каши.

    Если у человека есть проблемы с весом и со здоровьем, самое время задуматься, а не пища ли тому виной?

    Чтобы разгрузить организм от накопленных токсинов, жиров, застоявшейся воды (от которой образуется целлюлит и отеки), очень полезно на некоторое время перейти на растительное питание.

    Это поможет и хорошо сбросить вес, и очистить, оздоровить свой организм.

    В современное время учеными доказано, что для здоровья многих людей полезна вегетарианская диета. Как известно, растительная пища богата пищевыми волокнами и используется во многих системах снижения массы тела.

    Укрепляют качественно иммунную систему свежие овощи, орехи, злаковые культуры и фрукты.

    Вегетарианская диета — питание, основанное на употреблении в пищу преимущественно растительных продуктов. При этом не обязательно полностью отказываться от животных белков.

    Однако, мясо и рыбу из рациона нужно исключить. Из животных продуктов оставляем яйца, сыры, кисломолочку.

    Многие путают веганство и вегетарианство. Веганство — это полный отказ от животной пищи. А вегетарианство может быть разным — кто-то оставляет в рационе только молочные продукты (творог, сыры, масло, кисломолочку), а кто-то при этом ест еще и яйца.

    Снизить калорийность рациона поможет грамотно составленное меню, разработанное по советам специалистов.

    Соблюдая основные принципы вегетарианского питания, за несколько недель можно добиться максимальных результатов. Способствует приданию мышцам гибкости и тонуса естественный процесс сжигания жиров.

    Рацион вегетарианского питания для похудения

    При сохранении в рационе яиц и молочных продуктов следует постепенный отказ от мяса.

    Замена сладкими фруктами и медом сахара способствует сбрасыванию веса до четырех килограммов в неделю.

    Сможете увидеть в зеркале красивое стройное тело уже после короткого периода соблюдения вегетарианской диеты.

    Выпивайте не менее 1,5 литров жидкости в день тогда и из организма будут хорошо выводиться шлаки и токсины.

    Замените лимонным соком вкусовые добавки.

    Приготовьте на ужин вкусный салат из запеченных овощей с растительным маслом. А на перекусы ешьте фрукты или делайте фруктовые салаты.

    Предполагается употребление каш, зерновых продуктов, семечек, бобов, при соблюдении традиционной диеты.

    При этом нужно учесть несколько правил. Призадуматься над своим здоровьем и стать вегетарианцами не поздно и людям в старшем возрасте.

    Организм человека будет меньше подвержен таким болезням как ожирение, гипертония, диабет и рак. В результате произойдет обогащение каротиноидами, витаминами, калием, магнием и фолиевой кислотой. Полезен для молодых представителей поколения отказ от рыбных продуктов хотя бы, на какое — то время.

    Изначально настроен организм человека на растительную еду, которая улучшает пищеварение.

    Йогурт, ряженка, кефир и простокваша считаются особенно ценными, так как в них содержится кальций и белок. Именно они необходимы для нормальной работы сердечной и сосудистой системы.

    Кровоснабжение мозга значительно улучшится благодаря тому, что произойдет очистка кровеносных сосудов. При соблюдении диеты рекомендуется принимать дополнительно витаминный комплекс. Обогатите свой рацион морской капустой, картофелем, зеленым горошком и редисом, ведь в них содержится йод.

    Сбалансированное питание и микроэлементы восстановят затраченные силы и придадут кожному покрову здоровый вид.

    Постарайтесь достичь желаемых результатов, просто дав своему организму возможность отдохнуть от тяжелых кулинарных изысков.

    Совмещайте вегетарианскую диету с утренней зарядкой, а перед сном совершите прогулку на свежем воздухе.

    Позаботьтесь о своем здоровье и почувствуйте невероятный прилив энергии после непродолжительной диеты для похудения.

    Если вы хотите попробовать разгрузку на вегетарианской диете, но не знаете, как правильно составить рацион, где брать белок, сколько калорий употреблять в день и другие нюансы — предлагаю свою помощь!

    У меня есть отлично сбалансированное вегетарианское меню, расписанное на каждый день. В меню указаны конкретные блюда и пропорции. Думать, что съесть, и считать КБЖУ — не нужно! Просто бери и пользуйся!

    Чтобы заказать для себя такое меню, просто перейдите по этой ссылке (нажмите). К меню прилагается Сборник рецептов вегетарианских блюд.

    Таким образом, у вас будет ВСЁ необходимое для правильной и полезной разгрузки организма. Мои клиентки, которые воспользовались этим меню, отмечают качественное улучшение состояния здоровья, прилив бодрости и энергии и комфортное снижение веса, примерно по 1 кг в неделю.

    ***

    С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Если вам интересны мои статьи, добавляйтесь ко мне в друзья ВКонтакте, будем дружить.

    Вегетарианская диета для похудения

    18.08.2020

    Вариантов ограничения питания, благодаря которым можно сбросить лишний вес, довольно много. Ввиду такого многообразия, определиться с выбором не так уж и просто. Особенно часто проблема выбора постигает тех, кто решил худеть, не проконсультировавшись перед этим со специалистом.

    Однако не всегда такие люди впадают в крайности, выбирая для себя голодовки или вредные монодиеты. Некоторые подходят к решению проблемы с умом и останавливают свой выбор на вегетарианском рационе. Им кажется, что такое питание, лишённое продуктов животного происхождения, поможет избавиться от лишних килограммов и окажет положительное влияние на состояние организма в целом. Так ли это?

    Особенности вегетарианских диет

    Главной целью этой системы считается отказ от продуктов животного происхождения. Это, прежде всего, мясо, рыба и яйца в натуральном виде и производные от них. Кроме того, из ежедневного меню могут быть исключены ещё и молочные продукты.

    Придерживаться вегетарианской диеты можно на протяжении всей жизни или же время от времени. При этом источником белка могут стать бобовые или орехи.

    При соблюдении её принципов можно добиться снижения концентрации вредного холестерина в крови. Употребление продуктов растительного происхождения помогает насытить организм пищевыми волокнами и необходимыми питательными элементами. Происходит улучшение работы кишечника.

    Что до снижения веса, то вегетарианская диета помогает не только похудеть, но и удержать достигнутый результат. Даже при возвращении к прежнему рациону (при условии, что он будет правильным) лишние килограммы не вернутся.

    Положительные стороны вегетарианской диеты

    Как и любой другой способ корректировки рациона, эта диета имеет свои неоспоримые плюсы. К их числу можно отнести:

    1. Минимизация рисков возникновения патологии в работе сердечно-сосудистой системы.
    2. Предотвращение развития сахарного диабета.
    3. Снижение вероятности онкологии.
    4. Улучшение деятельности всех внутренних органов и систем.
    5. Увеличение продолжительности жизни за счёт исключения жиров из рациона.
    6. Улучшение настроения, предотвращение и борьба с депрессивными состояниями.
    7. Снижение веса.

    Последнего результата можно добиться за рекордные сроки. По сравнению с другими диетами, вегетарианская считается одной из самых результативных.

    Какой может быть

    Вегетарианская диета включает в себя несколько разновидностей:

    • «ово» — мяса и молочной продукции в рационе нет;
    • веганство — сложный для восприятия организмом вид, который предполагает отказ от животных продуктов, мёда, глицерина, алкоголя и прочее;
    • «ово-лакто» — употреблять можно лишь овощи, сыры, йогурты, яйца, масло.
    • «лакто» — яйца употреблять нельзя, как и мясные продукты;
    • молочно-вегетарианская — в меню такой диеты входят нежирная молочка, овощи, фрукты, бобовые и орехи;
    • спортивная — способствует набору мышечной массы за счёт строгого распределения белков, жиров, углеводов и белков;
    • белковая — в рационе присутствует большое количество белков, источниками которых выступают орехи, яйца, молочная продукция.

    Помимо вышеописанных, существует ещё несколько видов вегетарианской диеты, однако они не слишком распространены. Так, при поллотарианстве разрешается есть все виды красного мяса. Флекситарианство при этом допускает редкое употребление мяса всех видов.

    Может ли вегетарианская диета нести вред для организма?

    Те, кто выбрал для себя следование слишком жёсткой веганской диеты, должны знать о возможных негативных последствиях. В частности, это:

    • дефицит белков;
    • снижение иммунитета;
    • риск развития заболеваний крови и кроветворных органов;
    • вздутие живота.

    К тому же вегетарианство — это дорого. Составить полноценный рацион без мясных продуктов не так уж и просто.

    Чтобы минимизировать риски развития подобных негативных последствий и организовать дополнительную поддержку для организма, стоит задуматься о подборе подходящего поливитаминного комплекса. Один из самых удачных и подходящих в этом плане — умные коктейли.

    В их составе содержится весь перечень веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. К тому же коктейли удобно готовить, брать с собой. Одна порция заменяет полноценный приём пищи.

    Коктейли помогают организму похудеть. С их помощью можно смягчить начало и выход из вегетарианской диеты. Они помогают удерживать вес как можно дольше, даже после возвращения к обычному рациону.

    Если Вы считаете, что информация на этой странице будет полезна для Ваших друзей, знакомых, коллег, пожалуйста, сделайте репост к себе в соц. сети. Для этого просто нажмите на соответствующую иконку:

    Вернуться назад

    Вегетарианская диетa — отзывы. Негативные, нейтральные и положительные отзывы


    Юла

    Была вегатарианкой около года сразу упал гемоглобин феретенин. Пила железо полгода так и не поднялось направили в онкодиспансер. Славу богу обошлось. Но до сих пор пью таблетки. Востанавливаюсь


    НАДЕЖДА

    http://kakhudeut.ru/254/vegetarianskaya-dieta/

    На вегетарианской диете хорошо сидеть тем, кто спокойно относится к продуктам животного происхождения (мясо,яйца,кура и т.д.). А так, диета хорошая для женщин, мужчинам не продержаться на ней и двух дней. У меня муж после вегетарианского ужина, через 10 минут спрашивает, что мы будем ужинать сегодня.: )


    ДИАНА

    http://kakhudeut.ru/254/vegetarianskaya-dieta/

    Придерживалась этой диеты, чувствовала себя отлично. Никакой тяжести в желудке. Никакого стремления перекусить чем-нибудь мясным не было. Результаты – хорошие. Живот ставится уже за неделю более плоским

    . ПОЗИТИВ: Регулярная работа кишечника

    НЕГАТИВ: нет


    МАРИНА

    http://kakhudeut.ru/254/vegetarianskaya-dieta/

    Год назад после накопленных за беременность килограммов решила попробовал, подруги нахваливали. Диета невыносимая, вроде ела много, но вкусовые рецепторы не наслаждались. Радовали только бананы, яблоки и салат из свежих овощей. И то через пару дней на них смотреть не могла. Просидела где-то три недели, скинула почти 5 килограмм, но дольше не выдержала. Радости от похудания было мало, потому что ходила вечно голодная. Без мяса, хотя бы отварного совсем сложно.


    Kyzya

    http://forum.updiet.info/threads/93/#post-2838

    Эммм, ну одного вегетарианства как отказа от мяса маловато будет… Если не есть мясо, но баловаться выпечкой и не соблюдать режим питания, то и вес никуда не уйдет. Мне кажется, все зависит от личного настроя. Есть у меня пример, женщина всю жизнь с детства не любила мясо, ела потому что типа заставляли и вообще в союзе тогда мало кто увлекался вегетарианством. Когда она узнала инфу о вегетарианстве, таак обрадовалась, что можно мяса без вреда не сть. У нее и правда отменное здоровье и фигура  Ну а те, для кого отказ от мяса — насилие над организмом, вряд ли получат пользу. Это имхо, конечно.


    Ольга

    http://dietamigom.ru/diety/populjarnye/vegetarianskaya.html#cmm

    Вегетарианская диета очень хорошо очищает организм от зашлакованности, а сброшенные килограммы идут бонусом. Я останавливаюсь на такой диете летом, когда огромное разнообразие свежих сезонных овощей и фруктов. Отказываюсь от продуктов животного происхождения постепенно, в течении двух месяцев — вначале убираю из своего рациона мясо и сливочное масло, затем молоко, яйца и сыры. Единственное исключение — рыба, ем которую по прежнему два раза в неделю (все же польза в ней огромная, особенно для женщин).

    Самой диеты придерживаюсь в течении месяца. При этом ем очень много сырых овощей, зелени и фруктов, чечевицу и фасоль (тушу их вместе с овощами), много орехов, добавляю с салаты семена кунжута. Мясо и молочку при таком питании не хочется совершенно. За месяц полностью преображаюсь — вегетарианское питание (почти, если не считать рыбу) в результате благоприятно влияет на все — состояние кожи, волос, вес (за месяц диеты плюс два подготовительных месяца минус 7 кг).


    Anciatestnings

    http://otzyv.expert/zdravstvuy-stroynost-proshayte-volosi-i-kozha-opit-3-let-veganstva-1240115

    Достоинства:

    худеешь

    Недостатки:

    лезут волосы, портится здоровье, стресс

    Никогда не думала, что буду выступать против вегетарианства. Всегда яро боролась за права веганов, защищала их на форумах, всячески поддерживала. Да и сейчас уважаю эту категорию людей, они молодцы, гуманный разумный народ со своими убеждениями и принципами. Но речь сейчас пойдет не о принципах, а о здоровье. (Для меня это оказалось главным, потому что я хочу прожить полноценную жизнь).

    В общем, ребятушки, решила я похудеть, будучи 90-кг теткой (молодой правда, двадцать с хвостиком мне было тогда). Ничто вообще не помогало. Друг посоветовал веганство. Чудеса, да и только. Килограммы просто улетали, в день чуть ли не по одному уходило (плюс спорт легкий, гуляла-приседала). Через месяца четыре я стала весить 65. Потом месяца два спустя 60. И все бы хорошо, но. Волосы просто стали тряпкой, лезли, иссыхали, и короче что-то ужасное и непередаваемое вообще было. Кожа запаршивела. Нервы стали хуже, прямо какое-то постоянное беспокойство-тревогу ощущала.

    В общем, извела себя окончательно этим овощным питанием. Состригла свои (когда-то роскошные) локоны (по пояс были). Стала в прямом смысле страшненькой, хоть и худышкой. Так продолжалось где-то года три. Общий срок веганства. Здоровье реально ухудшилось, какое-то общее недомогание, пониженная температура, румянец пропал. Я, честное слово, чувствовала себя симпатичней, будучи помпушкой. Сейчас я начинаю хорошеть, обрастать шевелюрой, заметила, когда стала кушать яйца, творожки и рыбку, прямо лучше стали расти волосы, быстрее и качественней. Цвет лица прекрасный, прямо расцвела. Вешу около 70, не поправляюсь. Пью компливит, двигаюсь, занимаюсь спортом, не курю и не пью. Но что я могу сказать про мясо? Это яд, и не нужен он нам. Но рыба, птица и яйца с молочными очень полезны. И от этого теперь никогда не откажусь.

    Это здоровье, это силы, это отсутствие депрессий и нервяков. А вот бобы не ем (считаю, лишнее, да и не люблю их вообще), хлеб почти не ем, сладкое редко. И считаю, что мой вес абсолютно нормальный. И у меня сейчас прекрасный муж, любит меня такой, не тощей. (Рост мой 172). Главное- быть подтянутой, чтоб ничего не висело. То есть, только спорт, спорт и нормальное питание. Кушать в меру. Волосы уже прилично отросли, чувствую себя снова полноценной. На чистое веганство больше не сяду. Тем более что щас соя вся генная, да и многое другое для веганов не сильно полезно. И кстати, в заключение, от веганства у меня грудь уменьшилась и висела, а сейчас все нормально, не слишком большая, не маленькая, подтянутая от тренировок, хороший 3 размер. В общем, не рекомендую никому чистое вегетарианство, однозначно. Рада, что я вовремя опомнилась.


    Sauronins

    http://otzyv.expert/vegetarianstvo-i-pohudeniya-oni-ne-ryadom-1026360

    Достоинства:

    полезно при правильном подходе

    Недостатки:

    не всегда эффективно

    Я практиковала вегетарианство 9 лет, правда, из этических соображений. До сих пор с этими идеями согласна, просто обстоятельства в жизни изменились — теперь же я изредка ем рыбу или курицу. Часто перехожу на сыроедение.

    Из своего опыта могу сказать, что вегетарианская диета и похудение — это как-то не рядом. Это мы привыкли думать, что вот, мол, мясо — это сила, мышечная масса… На самом деле — фигня это все. Мясо не очень-то калорийно, а еще — это белковый продукт. Чтобы от белка поправиться его нужно съедать немереными порциями. А рыба — вообще низкокалорийная, плюс — содержит вещества, ускоряющие метаболизм.

    При всем этом — и мясо, и рыба — сытная еда, чуть-чуть съел — и чувства голода нет. Если с овощами — забываете о еде надолго.

    Теперь смотрим на вегетарианское меню — фрукты и сухофрукты (хоть и полезные, но это — сладости), орехи (очень калорийно, жирно, но не сытно), картофель, хлеб, макароны, каши (без комментариев)…

    Другое дело — если ограничиваешь углеводы, исключаешь мучное, сладкое, жирное. Важно также, на мой взгляд исключить дрожжевую выпечку.

    И все же на вегетарианской диете даже больше шансов поправиться. Желающим похудеть советую налегать на рыбу и овощи, ограничить картошку и хлеб.


    Анна

    http://hudelkin.ru/diety/vegetarianskaya-dieta.html

    Когда я перешла на вегетарианскую диету впервые, мне было 19. Тогда я весила 67 кг и была недовольна собой. Вегетарианская диета не только помогла мне похудеть, но и поменяла моё мировоззрения и стиль жизни. Я сбросила 11 кг за месяц диеты! Продолжая сидеть на ней, вес стабилизировался и не возвращался более. Я поняла, что моему организму наиболее комфортно употребление растительного белка. Я стала чувствовать себя лучше, желание поваляться по утрам полностью пропало, сил прибавилось. А также произошло много положительных изменений во внешнем виде. Однозначно рекомендую!



    Лена

    http://everydiet.ru/vegetarianskaya-dieta-otzyvy/comment-page-1/#comment-186

    Не переношу веганов, вегетарианцев и их вегетарианские «газовые» диеты на бобовых))) Едите свою травку — так ешьте втихаря, нефиг в своб веру каждого встречного пытаться обратить. О себе: ем мясо, полностью здорова и отлично себя чувствую. Травоедная знакомая постоянно бледная как смерть, от ветра шатается. Я полностью здорова не болела простудой уже года 4. конечно овощи тоже должны быть в рационе и их должно быть много, но питаться только ими — бред полнейший.


    ravinata

    Вегетарианская диета очень уникальна и полезна, теряется хорошо в весе. Организм обогащается витаминами и минералами. Эта диета длительная, к ней нужно хорошенько привыкнуть, не каждый ее может выдержать. Лично на моем опыте я продержалась 10 дней скинула 6 килограмм, но было жуткое головокружение. Не советую

    эту диету у кого проблемы с давлением.


    Вероника

    https://health-diet.ru/people/user/52510/blog/12678/

    Выбор диеты был мотивирован тем, чтобы была возможность ее придерживаться не только у меня, а еще у мужа. Мужу понравилось, что тут для мужчин в диету добавляется бокал пива. В течение двух недель мы придерживались диеты. Поначалу было нелегко, особенно муж не мог спокойно жить без мяса, но после 3-4 дней все наладилось и многое уже вошло в образ жизни. Питания достаточно сбалансировано, можно создавать для разнообразия разные варианты меню каждый день.

    В связи с тем, что диета основана на фруктах и овощах, чувствуется прилив энергии. Еще один плюс данного рациона питания в том, что не было чувства голода. Кроме питания мы занялись физическими нагрузками небольшая зарядка перед работой, а перед сном прогулка на свежем воздухе. После диеты организм был очищен от вредных веществ и теперь никакой тяжести, которая была раньше. Кроме этого я смогла похудеть за короткий период на 6 кг. Рекомендую для тех людей, которые хотят позаботиться о своем здоровье и обрести легкость.


    ОльгаАВас

    http://irecommend.ru/content/nelzya-perekhodit-na-vegetarianstvo-bez-konsultatsii-vracha

    Недостатки:

    возможный вред организму

    не всем это надо

    тяжело переносится, не исключает нарушения обмена

    Решила стать вегетарианкой. Хотя у меня первая группа крови, а это прирожденные мясоеды. Хотя по факту, кроме курицы и изредка котлет, я больше из мясного ничего не люблю. Красное мясо почти не ем. Начиталась восторженных отзывов, решила все сделать по умному: отказалась и курицы и всего мясного, но оставила рыбу и морепродукты. Продержалась 8 дней. Слегка кружилась голова, но это цветочки. Периодически тошнило, мутило, пучило, а к 8-му дню вообще стала жизнь не мила. Аппетит пропал, язык пожелтел, адски тошнило.

    Помчалась к врачу. И вот, что мне сказала врач. Даже если нет проблем с ЖКТ, НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕЛЬЗЯ ПЕРЕХОДИТЬ НА РАСТИТЕЛЬНУЮ ПИЩУ БЕЗ НАБЛЮДЕНИЯ ВРАЧА, БЕЗ ФЕСТАЛА И ЖЕЛЧЕГОННЫХ!!!! я нарушила себе всю пищеварительную систему. Лечусь уже месяц. А у меня не было никаких проблем с ЖКТ до этого эксперимента.

    Растительная диета привела сначала к застою желчи, болях в левом подреберье, а потом еще вылез и дисбактериоз ( высохла кожа, полезли прыщи и т.п.) Надеюсь, скоро налажу пищеварение! Но об этом эксперименте очень жалею! Все хорошо в меру! Не может организм вдруг после переваривания, так сказать, мелко порубленных гвоздей перейти на траву! Это бьет и по желчному, и по поджелудочной! А потом, как следствие, страдает кишечник и весь иммунитет, в целом! В общем, 100 раз подумайте, стоит ли рисковать здоровьем. Или лучше просто есть всего понемногу.


    Мирослава

    http://www.imho24.ru/recommendation/6588/

    Достоинства:

    здоровая и растительная еда

    Недостатки:

    не все могут выдержать

    нехватка белковых микроэлементов и витаминов

    может быть проблема с кожей и ногтями

    Я бы не назвала вегетарианство (полный отказ от мяса и рыбы) диетой, это чисто философия жизни, так как люди становятся вегетарианцами сознательно и каждый по своим причинам, чаще из-за этических — животных жалко. В моей семье есть заядлый вегетарианец — это муж. Вернее он пескетарианец, тоже вегетарианство, только рыбу еще употребляет, а мясного нет. Есть много видов вегетарианства, но вот рыбное и молочное самое то на мой взгляд, чем полностью есть одну растительность.

    Врачи конечно спорят по поводу пользы и вреда вегетарианства, но я скажу по мужу, выглядит очень здорово и чувствует себя хорошо несмотря на то, что ведет активный образ жизни и сам врач. Я сама попыталась на вегетарианстве посидеть, все шло нормально, но мне врачи запретили, так как низкий гемоглобин и из-за беременности. Теряла сознание на улице, и мне было совсем не камильфо, пришлось снова мясо в рацион включить.

    Вегетарианство хорошо на мой взгляд ненадолго, мясо тоже нужно, но только не колбасы и сосиски. В нем витамины нужные и оно сытость дает, а пестики и тычинки этого не дадут организму. Супруг мой доволен тем, что вег, планирует еще и от рыбы отказаться. Всегда стройный, подтянутый и энергичный. Главное на углеводы не наседать и лишние кило уйдут со временем.


    Гость

    http://www.woman.ru/health/diets/article/90717/comments/4/

    Перешла 1,5 года назад (в 19 лет) на вегетарианское питание, а последние пол года — на веганство. За все это время ни разу не хотелось ни мяса, ни рыбы и т.д. Уже в первые 3 месяца похудела с 65 до 57 кг (рост 174), безо всяких головокружений, слабости и других неприятных последствий. Нормализовалось давление (ранее всегда пониженное было), за полтора года лишь 1 раз переболела гриппом, то есть иммунитет только окреп: ) Легкость в организме дает прилив сил, по этому так же нахожу время и для спорта. А что для меня стало решающим — проблема угрей на коже просто исчезла (ранее она продолжалась около 5и лет). Нет ни целлюлита, ни отечности. Таблетки не пью из принципа — только льняное масло (в прозрачных капсулах), и то не постоянно, а курсами. В общем, всем советую попробовать и сделать свой,правильный выбор 😉


    [email protected]

    http://irecommend.ru/content/myasu-respekt-ili-kak-ya-byla-vegetariankoi

    Я очень долгое время не употребляла мясо (лет пять). Основой моего рациона были каши, фрукты,овощи и соевые продукты. Есть хотелось постоянно,хоть каши и являются питательной едой. У меня низкое давление и часто по утрам , чтобы подняться с пастели приходилось пить элеутерококк. Несколько раз за эти годы я падала в обморок просто так, из-за низкого давления. Стала есть мясо , когда забеременела . С тех пор ем мясо каждый день. И о чудо перестало беспокоить давление и слабость, стала быстрее насыщаться от меньшего количества пищи и даже прилично похудела без диет.

    Для себя я сделала вывод не в пользу вегетарианства.

    Недостатки:

    не всем это надо

    не насыщает

    стоновишься злой как собака


    Оксана

    http://everydiet.ru/vegetarianskaya-dieta-otzyvy/comment-page-1/#comment-721

    Я живу в Сибири и думаю, что вегетарианская диета не для нашего климата. Летом в жару мясо и не сильно хочется, а вот в другое время года я дичаю без мяса! Каждому своё


    Mari4kaDa

    Заметила раздел диет, решила полистать. Увидела вегетарианскую. Странно, что это называют “диетой.” Если взять изначальное слово, то конечно “образ жизни” подходит под определение. Я вегетарианка уже 5 лет. В один момент поняла, что мне на самом деле от мяса становится плохо. Молочные продукты и яйца

    я ем. Теперь даже не могу представить, как можно есть животных. Если грамотно питаться и конечно же(! ) свое тело, то не будет никаких проблем со здоровьем. Белок можно получить из бобовых, сои, в них его больше, чем в мясе. Я стала себя чувствовать намного лучше, кожа почистилась и прошла аллергия на шоколад цитрусовые. Убежденным мясоедам такая “диета” не подойдет, определенно, потому что психология играет свою роль.

    Достоинства:

    легкость, прошла аллергия, этично.

    Недостатки:

    на праздниках и в гостях неудобно.


    cjhjrfdjhjdrf

    https://galya.ru/clubs/show.php?id=327168

    я год не ела мясо и рыбу по причине гуманных убеждений…решила для себя в один момент,что я не буду есть тех,кого убили.Так вот,спустя год(не похудела ни на грамм) начался дикий авитаминоз,слабость,депрессии и постоянно хотелось МЯСА!!! ШАШЛЫКА! РЫБЫ!! организм просто требовал!! я чуть не в обмороки падала от нехватки мяса.Начала снова есть-как рукой сняло.В общем,организм за год исчерпал все свои ресурсы.Знаю,что есть люди,кот.всю жизнь могут быть вегетарианствовать,но тут два варианта: либо особенности организма,либо возможность разнообразить свой рацион растительными продуктами(фрукты,различные злаки…),а у меня не было ни времени,ни возможности заморачиваться на всяких пророщенных пшеницах и тд…естественно,организм не выдержал атаки макаронами и картошкой.И кстати,за этот год испортилась кожа,волосы повылазили,ногти вообще не отрастали…короче,подумайте сто раз


    osssipov

    http://irecommend.ru/content/pomogite-sovetom-vegetarianstvo-eto-moe-no-razygralas-zhutkaya-anemiya

    Достоинства:

    без убийств

    большое разнообразие

    вегетарианство

    вкусная диета

    делают фигуру стройнее

    легкость в желудке

    методы без насилия

    по человечески

    совесть чиста

    Недостатки:

    возможный вред организму

    Доброго времени суток! Не очень поняла куда сейчас пойдёт мой отзыв (плохо разобралась с сайтом), но очень надеюсь на ваши ответы/советы/опыт!

    Начну с того, что всегда была крепкой барышней, весила в свои лучшие годы порядка 75 кг при росте 164см. Примерно 4 года назад, я все таки занялась собой и села по началу на жёсткую диету, которая плавно перешла в пп и потом в вегетарианство. Сначала скинула аж 25 кг, была что то уж совсем худенькой, да и цикл месячных стал сбиваться. Когда мое питание обрело статус вегетарианство, я весила 59-60 и была очень довольна своим весом и цикл восстановила.

    Вес держался, все было отлично! С Нового года, я начала периодически, «почти» терять сознание, слава богу так и не потеряла, но валялась на полу в поту, мошки в глазах, страх и прочие прелести. Анализ крови показал жуткую анемию. Врач мягко поругал за вегетарианство и наказал пить железо! Мясо вернула в свой рацион и вес пополз наверх. На сегодняшний день я уже набрала 5 кг и это меня пугает. Джинсы, купальники и платья так и норовят лопнуть на попе!

    Белковые диеты держать не могу, постоянные срывы, мясом не наедаюсь, да и не радуют меня груди куриные, к тому же все таки жалко животных. Лучше уж гречки или рису.


    Павел

    http://www.imho24.ru/recommendation/6588/

    Достоинства:

    Достоинств немало:

    появляется больше сил

    улучшается самочувствие

    преображаются черты лица

    уходит лишний жир

    Недостатки:

    Из недостатков:

    Нужно волевое усилие, чтобы отказаться от животной пищи

    Лично я вегетарианскую диету использую уже много лет, и ничего отрицательного она мне не приносит, только положительное! Когда я узнал о этой диете, то сначала отнёсся к ней с недоверием! А недоверие заклюсалось в том, что при отказе от животной пищи к нам в организм перестают попадать жизненно важные элементы, в основном белки. Но прочитав нужную литературу про вегетарианство, я понял, что все эти элементы присутствуют в овощах. Например, чтобы пополнить нехватку белка в организме посредством овощей нужно есть такие растительные продукты как: горох, фасоль, бобы и др. Таким образом все мои сомнения отпали! В то время я имел некоторое количество лишнего жира, от которого желал избавится, и эта диета мне подошла как нельзя кстати. После того, как я перешёл на вегетарианскую диету, я сразу стал замечать как моё тело преобразуется! У меня появилось много энергии, появилась некоторая лёгкость.также изменения коснулись моей внешности лицо очистилось, посвежело, морщины и мешки под глазами разгладились. И наконец я подошёл к самому главному — лишний жир стал постепенно уходить. Но при том, что жировая масса стала исчезать, вес тела оставался практически неизменным. Также хочу добавить, что во время диеты, я также выполнял физические упражнения со средней нагрузкой. В итоге действие диеты на лицо, жир стал постепенно переходить в мышцы, самочувствие только улучшалось.Теперь я практически перешёл на вегетарианскую диету! Всем советую, не пожалеете!


    SophiyaGirs95

    https://otzovik.com/review_3160374.html

    Достоинства:

    Меняется мировоззрение

    Недостатки:

    Во-первых никак не влияет на фигуру. (Похудеть не помогает) Во-вторых первое время сложно объяснять окружающим, почему ты не ешь так как все, при этом стараясь не навязывать свое мнение.

    Безусловно, вегетарианство можно назвать диетой. Как гласит интернет «диета — определенный режим питания», а не способ похудеть, вопреки распространенному мнению.

    Однако многими, в том числе и мной, такая диета воспринимается скорее как образ жизни. Благодаря активистам, особо ударившимся в идею очистить планету от мясоедов, адекватность вегетарианцев ставится многими под сомнение. А так же благодаря им распространилось мнение, что все последователи это идеи имеют стройную фигуру, чистую кожу и т. д. На самом деле это серьезное заблуждение. Вегетарианцы которых можно увидеть по телевизору, или заметить на просторах интернета, попадают туда не случайно, они намеренно пропагандируют свой образ жизни, который для них чаще всего заключается не только в отказе от пищи животного происхождения, но и наложении запрета для себя на вредную еду, простые углеводы, то есть они исключают сладости, хлебобулочные изделия, полуфабрикаты и многое другое. Не редко это сопровождается занятиями спортом.

    В тени остаются вегетарианцы, перешедшие на растительную пищу, но продолжающие баловать себя вредными вкусностями. Они не преследуют цели похудеть или поправить свое здоровье их подтолкнули на этот шаг исключительно этические мотивы. И вы никогда не заметите их в толпе и не прочитаете про них в глобальной сети, потому что они практически ничем не отличаются от вас.

    Если вы ищите для себя диету, как способ похудения, то вегетарианство последнее к чему стоит обратиться. Вы не сбросите ни грамма исключая мясо из своей жизни. Вегетарианство скорее диета для души, ведь первое время заметны колоссальные изменения в образе мыслей, однако на теле это ни как не отражается.


    divva

    https://otzovik.com/review_386556.html

    Достоинства:

    Диета богатая витаминами. минералами и клетчаткой.

    Недостатки:

    возможна анемия

    На вегетарианской диете я прожила год, может быть чуть больше. Цель была не столько похудеть, сколько сделать свой ежедневный рацион более правильным, разнообразным, богатым витаминами и клетчаткой.

    От мяса отказалась также и по той причине, что «птичку жалко». Я раньше сама жила в деревне, ухаживала за большим подворьем животных и всегда сердце разрывалось когда очередной мой родной любимец уходил под нож и оказывался на столе.

    Никогда не относилась к животным за которыми я ухажикаю как просто к мясу.

    В плане разнообразия в рационе — я не ошиблась. В мой рацион теперь всегда были включены обязательно каши по утрам, богатые витаминами и минералами и благоприятно влияющие на пищеварительную систему.

    Каждый день в моем рационе были густые овощные супы, много овощей и фруктов. богатые клетчаткой, витаминами и минералами.

    От молочных продуктов и яиц я не отказывалась. Хотя, знаю что есть и более жесткая вегетарианская диета, запрещающая эти продукты. Но я не видела никакого вреда от молочных продуктов и яиц, поскольку при добывании этих продуктов ни одному животному не пришлось поплатиться жизнью. а для меня тогда это было одной из причин перехода на вегетарианство.

    Могу отметить ряд положительных моментов в этой диете. У меня не стало проблем с пищеварением: никаких болей в ХКТ, вздутий и бурления. Я стала более активна, немного похудела (проблем с весом у меня ныбыло, поэтому худеть много мне потребности нет). Стало лучше общее состояние. Исчезли проблемы с качеством кожи, ногтей, волос.

    Но к году вегетарианства я стала чаще испытывать слабость, вялость и головокружение. Медобследование выявило у меня анемию второй степени которую пришлось лечить год.

    Так что сейчас я снова мясоедка. После успешного лечения анемии не стала экспериментировать с диетами поскольку уже готовилась стать мамой. Рисковать здоровьем ребенка из-за своих пацифистских убеждений я не стала, и во всем слушала рекомендаций врача.

    Возможно, когда ребенок чуть подрастет и не будет так зависеть от меня, от ГВ, тогда снова перейду на вегетарианскую диету, но тщательно изучу вопрос как при этом избежать анемии.


    Вегетарианская диета для похудения | NOW — СЕЙЧАС

    Вегетарианская диета для похудения

    Вегетарианская диета для похудения подразумевает исключение продуктов животного происхождения — мяса, рыбы, яиц. Вегетарианство помогает не только очистить организм от вредных веществ, но и убрать лишний вес. При этом ощущается легкость и отличное настроение. За 1-2 недели можно скинуть до 10 кг. лишнего веса.

    Польза растительной пищи

    Вегетарианская диета для похудения содействует выведению холестерина, жиров. Растительная пища снабжает организм пищевыми волокнами и витаминами. Фрукты с овощами стабилизируют перистальтику кишечника, отлично устраняют голод, оказывают влияние на общее состояние человека. Некоторые статистические данные свидетельствуют о пользе вегетарианства для сердечно-сосудистой системы. Снижается риск образования онкологии, инсульта, гипертонии. Питание растительной пищей содействует продолжительности жизни.

    Особенности питания

    Переходить на вегетарианский рацион необходимо постепенно, уменьшая потребление белков животного происхождения. Диетологи советуют привыкать к новому питанию в течение 2 недель. Резкий отказ от мяса и рыбы может вызвать стресс.

    Объем порции, потребляемой за один раз, не превышает более 500 гр. В вегетарианском рационе питание важно исключить:

    • жареные блюда;
    • сладости;
    • использование уксуса, специй.

    Противопоказано голодать, при необходимости можно съесть яблоко либо грейпфрут, апельсин. Полезно уменьшить потребление соли. Полено пить много воды, до 2 л. в день. Можно употреблять чай либо кофе только без сахара и других добавок. Гречневую диету для похудения можно смело отнести к вегетарианству, если убрать мясные и рыбные блюда.

    Овощи и фрукты можно варить, тушить, запекать. Чтобы снизить риск авитаминоза и насыщать организм кальцием, можно употреблять низкокалорийные кисломолочные продукты (кефир, творог). Строгое соблюдение вегетарианства, может вызвать проблемы с организмом.

    Примерное меню на 7 дней

    При любых изменения самочувствия (головокружение, тошнота, слабость, обострение хронических заболеваний), стоит приостановить диету или выбрать другой способ похудения. Вариант питания на неделю:

    • Утром — вареные овощи (как вариант, можно сделать в пароварке) с оливковым и соком лимона. Обедают постным грибным супом и капустным салатом. Вечером — баклажан или цуккини, болгарский перец, приготовленные на гриле, отварной неочищенный рис.
    • Утром — гречневая каша, 1 ст. кефира. Для обеда — овощной суп, салат с огурцов, помидор и зелени, чай. Ужинают — 2 запеченных картофеля, кабачковая икра, кусочек цельнозернового хлеба сыром тофу.
    • Завтракают бутербродом с ржаного хлеба и брынзой, с помидорами. На обед салат с сельдерея и яблок, нежирного сыра, с оливковым маслом. На ужин употребляют тушеные овощи с грибами.
    • Утром — овсяная каша, чай с кусочком цельнозернового хлеба и сыр тофу. Обедают суп с чечевицы. На ужин — тушеные овощи с рисом.
    • Утром — творог, чай. На обед употребляют кашу с чечевицы и капустный салат. Ужинают — рисовая каша и огурцы.
    • На завтрак — винегрет с фасолью. Обедают гречневой кашей с салатом с помидор и огурцов. На ужин подают отварную картофель, запеченный баклажан.
    • Утром — творог, чай с сыром тофу и кусочком черного хлеба. Обед — щи либо борщ приготовленные на овощном бульоне, компот с сухофруктов. На ужин — тушеные овощи либо приготовленные на пару, 1 ст. кефира.

    В качестве перекуса применяют орехи, сухофрукты, смузи, соки. Можно самостоятельно составить рацион питания для снижения количества килограм с учетом предпочтений и особенностей организма.

    Применение вегетарианской диеты на неделю для похудения, позволяет уменьшить вес и убрать с организма вредные вещества. Кроме того, чтобы усилить жиросжигающий эффект, необходимо заниматься спортом, предпочтительно использовать не силовые нагрузки.

    Если вам понравилась статья, ставьте лайк 👍
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал

    Наш сайт: Winku.ru
    Мы в социальных сетях: VK, OK

    Вегетарианская диета: принципы, меню

    Вегетарианская диета: польза или вред?

    Низкокалорийная диета вегетарианцев – отличная возможность похудеть. И навсегда распрощаться с ненавистными лишними килограммами. Правильная еда для жизни – это здоровье и отличное самочувствие. Выбирай овощи и фрукты хорошего качества, сохрани жизнь животным – сделай первый шаг к твоему счастливому будущему!

    Вегетарианская методика похудения подразумевает исключение из меню продуктов животного происхождения. Правильная идея диеты не в том, чтобы исключить из меню мясо. Стоит ввести в рацион такие блюда, которые будут обеспечивать наличие всех необходимых питательных веществ в каждодневном меню. Для диеты они должны употребляться в определенном количестве.

    Вегетарианцы и вегетарианская диета до сих пор вызывают полярные мнения. Одни специалисты уверенно утверждают, что это люди абсолютно здоровые. Другие, что вегетарианство – это вовсе не здоровое рациональное питание. Где же правда?

    Сегодня границы вегетарианского питания являются довольно размытыми. Обратившись к корням явления вегетарианства, можно узнать, что первые веганцы (именно так называли сначала сообщества людей, предпочитающих овощи и фрукты), появились в середине XIX ст. сначала в Англии и Америке, а в последствии — в Европе. Приверженцы такой методики исключают из рациона животные продукты и отдают предпочтение растительной пище.

    Популярные статьи сейчас Показать еще

    Тогда получается, что вегетарианцы должны отказаться от творога и сыра, а также пирожных на основе молока и яиц? Но ведь некоторые эти продукты употребляют. Здесь есть разница: вегетарианцами называют тех, кто употребляет йогурт, творог, кефир и яйца. А других называют веганами – они избегают в рационе всех продуктов животного происхождения, в том числе рыбы, нет в их меню молочных блюд и яиц.

    Все дело в том, что у веганов более строгие ограничения и сильные убеждения по поводу рациона, а также своеобразное отношение к миру животных. Но, честно говоря, настоящих мучеников здорового образа жизни можно пересчитать сегодня по пальцам.

    Для некоторых людей низкокалорийная диета вегетарианцев даже будет полезной, потому что благодаря ей можно поправить свое здоровье: снизить уровень холестерина в крови, избавиться от гипертонии, атеросклероза т.д. Кроме этого, уменьшаются риски возникновения самых различных заболеваний.

    Но несмотря на ряд преимуществ, диета вегетарианцев имеет некоторые ограничения. Она категорически противопоказана молодому растущему организму. То есть детям и подросткам вообще не подходит. В период развития и формирования детского организма мясо из меню нельзя исключать! Это касается и беременных.

    Примерное меню

    Низкокалорийная диета вегетарианцев поможет похудеть на 3-5 килограмм за неделю или на все 6-10 за две. При этом можно подобрать такое меню, когда организм будет получать максимум полезных веществ, но при этом худеть. Узнай, как этого добиться!

    Абсолютно несложно придерживаться вегетарианской диеты. Ведь можно будет кушать много вкусного и полезного, но при этом не голодать и худеть. За месяц такой диеты организм очищается, ускоряется обмен веществ, стабилизируется работа органов пищеварения. Да и в целом самочувствие человека значительно улучшается. Худеющий каждый день будет ощущать приятную легкость. Вегетарианская диета обновляет организм и сжигает жиры.

    В домашних условиях за неделю можно похудеть до 5 килограмм, за две – до 10. В течение месяца абсолютно реально сбросить до 20 килограмм лишнего веса. При этом вегетарианская диета может быть вкусной. Например, на сегодняшний день достаточно модным является для вегетарианцев завтрак смузи. Можно его использовать и в качестве перекуса или ужина. Готовят смузи из фруктов или ягод. Необычное вкусовое сочетание киви, груши и банана или же малины и шпината удивит, порадует с утра, а также придаст силы, энергии.

    Десертный смузи из банана, меда и кефира также будет диетическим. Низкокалорийная масса подойдет любителям сладкого в качестве легкого ужина. Можно делать смузи из овощей: наиболее популярны из тыквы, сельдерея или огурца. Клубничный смузи с йогуртом, овсяными хлопьями – такие питательные коктейли не займут много времени в приготовлении. При этом будут чрезвычайно полезными для организма.

    Готовить смузи в домашних условиях несложно. Можешь экспериментировать с ингредиентами, добавлять что-то свое. Единственное условие – наличие блендера, с помощью которого ты сможешь перебивать ягоды, овощи или фрукты до однородного состояния.

    1-й день.

    • Завтрак: овсяная каша, орехи, сухофрукты.
    • Обед: Фасолевый суп, овощной салат, грибная запеканка.
    • Ужин: творог с йогуртом.

    2-й день.

    • Завтрак: вареное яйцо, кусочек сыра, свежий огурец.
    • Обед: Гречневый суп, греческий салат, запеканка из рыбы.
    • Ужин: смузи.

    3-й день.

    • Завтрак: рисовая каша, вареные мидии.
    • Обед: Ячневый суп, овощной салат, плов с грибами.
    • Ужин: йогурт с сухофруктами.

    4-й день.

    • Завтрак: гречневая каша, вареное яйцо.
    • Обед: Уха, кусочки вареной рыбы, овощной салат, рагу с шампиньонами.
    • Ужин: творог с йогуртом.

    5-й день.

    • Завтрак: омлет на пару, свежий помидор.
    • Обед: Крем-суп из брокколи, овощной салат, постные голубцы (вместо мяса используй морковь).
    • Ужин: смузи.

    6-й день.

    • Завтрак: запеченное яблоко, творог.
    • Обед: Пшеничный суп, салат из яблок, сельдерея, нежирного творога, запеканка из тыквы.
    • Ужин: йогурт с сухофруктами.

    7-й день.

    • Завтрак: тыквенная каша с рисом и яблоком.
    • Обед: Рисовый суп, овощной салат, овощное рагу.
    • Ужин: ряженка, сухофрукты.

    В качестве перекусов используй ягоды, фрукты, орешки, семечки. Питайся таким образом по дням. По истечении семи дней, если есть необходимость, начни все сначала.

    Отзывы, результаты

    Диету вегетарианцев называют основой жизнедеятельности людей. Такие выводы сделаны не спроста. Держу пари: уже через несколько дней ты ощутишь легкость, твои объемы уменьшатся, а настроение ничуть не станет хуже. Не голодай и при этом худей!

    Выбирая диету попроще и повкуснее, вегетарианская подойдет как нельзя лучше. Предложенный вариант фруктово-овощной диеты относится к разряду сбалансированного, правильного, здорового питания. В меню вегетарианской диеты также допустимы блюда из рыбы, молочные и кисломолочные продукты.

    Отзывы об этой диете весьма положительные. Рацион питания богат витаминами и минералами, что способствует не только похудению, но и укреплению иммунитета. У тех, кто придерживался вегетарианской диеты, улучшилось состояние кожи, наблюдался прилив сил и энергии, повышалась работоспособность.

    Человек становился более выносливым, бодрым. При этом улучшалось его общее самочувствие. Кроме снижения веса, цвет лица гораздо улучшится, исчезнут покраснения на коже, высыпания, морщинки разгладятся и станут не такими заметными.

    Результаты самые разные. Кому-то за неделю удавалось похудеть на 3 кг, другим — на 4, третьим – на 5. Максимальный результат за две недели – минус 10 кг. Минимальный за этот промежуток времени – 6 кг. Конечный результат зависит от индивидуальных особенностей организма. Добиться большего успеха поможет спорт: занятия йогой, велосипедом, фитнесом, плаванье в бассейне.

    Вегетарианская диета: выход

    Вегетарианская диета компенсирует белок за счет фасоли, орехов и рыбы. Но подходить к выходу из диеты необходимо с умом. Не набрасывайся тотчас на жирные куски мяса. Прислушивайся к своим ощущениям. Лучше начни с курятины, индюшатины или крольчатины. Постепенно переходи на говядину, и лишь потом — на более жирные сорта мяса. В таком случае удастся закрепить полученный результат похудения.

    Кроме этого, соблюдение вегетарианского режима питания поможет прожить дольше. Проводились неоднократные исследования относительно срока жизни вегетарианцев. Так, в одном из последних принимало участие 73 тысячи 308 человек. За период в 6 лет смертность вегетарианцев была на 12% меньше, чем у мясоедов. Замечено, что случаев больных диабетом и почечной недостаточностью у них практически нет. А вот рак поражает одинаково вегетарианцев и тех, кто ест мясо.

    Некоторые знаменитости придерживаются вегетарианства. Известными веганами являются музыканты Энтони Кидис и Джаред Лето, вокалистка группы «Крихітка» Александра Кольцова. Вегетарианцами – Антон Савлепов, музыкант группы «Агонь», он же — владелец сэндвич-бара ORANG + UTAN, амеркианская актриса театра и кино Натали Портман, британский вокалист-клавишник Крис Мартин, американская актриса-комедиантка Эллен ДеДженерес и др. Снижение веса, оздоровление организма и прекрасное самочувствие – это лучший результат вегетарианской диеты.

     

    Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

    Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

    Как сочетать диетические добавки со спортом: важные рекомендации

    Как защитить собаку от клещей и кровососущих насекомых

    Тайная жена Олега Винника сразила наповал романтическим образом: теперь ясно, чем она покорила артиста

    36-летняя Тина Кароль похвасталась сыном-подростком: «Такой взрослый» — видео

    Мифы о похудении: диетолог раскрыла секреты — гормоны лишнего веса, голод 18/6, вредные привычки

    7-дневный вегетарианский план питания для похудания: 1500 ккал / день

    Эй!

    Итак, вы хотите знать, можно ли похудеть с помощью вегетарианской диеты? Черт возьми, это так! Это уже хорошие новости, не так ли? И что еще лучше, вы попали в нужное место. Это руководство настраивает вас на бесплатный 7-дневный вегетарианский план питания для похудения , включая список продуктов.

    Сначала мы хотим показать вам преимущества вегетарианской диеты для похудения.Их много, и вы уже должны испытать это желание!

    Далее мы рассмотрим основы похудения. Они необходимы и остаются неизменными независимо от того, на какой диете вы сидите.

    После этого мы немного углубимся в вопрос о том, как получить все необходимые питательные вещества при вегетарианской диете. Важно, потому что мы не хотим, чтобы вы беспокоились о достаточном количестве белка 😉

    Затем мы применяем все на практике с нашим планом питания, включая ТОЛЬКО быстрые и простые рецепты.

    Готовы? Давайте нырнем!

    Преимущества вегетарианской диеты для похудения

    (Один из моих походов по плану питания)

    Вегетарианские диеты могут быть в два раза эффективнее для похудания, чем хищные диеты.Это то, что исследователи из Комитета врачей по ответственной медицине в Вашингтоне, округ Колумбия, обнаружили в этом исследовании.

    Есть еще одно исследование с соавторами из Гарвардской школы общественного здравоохранения, показывающее, что вегетарианские диеты, по-видимому, имеют значительные преимущества в снижении веса по сравнению с невегетарианскими диетами.

    И эти исследователи из Университета Лома Линда в Калифорнии обнаружили в группе из более чем 60 000 человек, что у вегетарианцев меньше жира, чем у невегетарианцев.По их мнению, это указывает на то, что вегетарианство обладает значительным потенциалом защиты от ожирения.

    Это действительно отличные новости! Но вы же знаете, как обстоят дела с учебой. Один говорит это, другой говорит то.

    Вот почему вегетарианцы в этом исследовании оказались такими успешными:

    В здоровой вегетарианской диете вы уделяете больше внимания фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам и растительным белкам. В то же время вы избегаете многих групп высококалорийных продуктов, в первую очередь полуфабрикатов, таких как консервированные супы или замороженная пицца.Кстати, об этом думают и исследователи в вышеприведенных исследованиях.

    Основы похудения

    Знаете ли вы? Как показывает практика, потеря веса составляет около 75% от диеты и 25% от физических упражнений (см. Здесь). Так что, просто правильно питаясь, мы уже можем делать много!

    Чтобы похудеть, вам нужно потреблять меньше калорий, чем требуется вашему организму для поддержания веса — независимо от того, состоят ли эти калории из белков, углеводов или жиров.

    Вот так просто. И наоборот: если вы потребляете больше калорий, чем требуется вашему организму, вы набираете вес.

    В нашем плане питания вы также найдете таблицу, чтобы легко рассчитать необходимое количество калорий — если вы хотите сосредоточиться на подсчете калорий. Но с этим планом питания не обязательно. Вот почему:

    А теперь, какой самый простой способ изменить баланс калорий от набора веса к похуданию?

    Ответ: Меньше продуктов с высокой степенью переработки, больше цельных продуктов. Это оно. Мы обещаем вам, что любая серьезная диета для похудения основана на этом фундаментальном правиле.

    Под продуктами с высокой степенью переработки мы подразумеваем многокомпонентные промышленные смеси, которые больше не являются одним целым — рыбные палочки, сладости, кола (см. Здесь).

    Под цельными продуктами мы подразумеваем пищу, которая не подвергалась обработке и рафинированию перед употреблением или подвергалась незначительной обработке, например. цельнозерновые, бобы, фрукты, овощи, свежее молоко, яйца (проверьте здесь).

    В чем проблема продуктов с высокой степенью переработки? Большинство из них содержат много сахара, вредных жиров и искусственных ингредиентов. К тому же в них мало питательных веществ (см. Здесь).С другой стороны, цельные продукты — это полная противоположность.

    Как показывает опыт, просто заменив наиболее сильно переработанные продукты цельными, вы автоматически столкнетесь с дефицитом калорий. Вдобавок к этому мы убедились, что дневная цель калорийности по плану составляет примерно 1500 ккал для женщин и 1800 ккал для мужчин, что означает дефицит около 500 ккал в день для большинства людей.

    Основы питания при вегетарианской диете

    Я уверен, что многие из вас не хотят знать только о том, как похудеть, когда речь идет о вегетарианской диете.Получение всех необходимых питательных веществ не менее важно, чем похудание.

    Во-первых, если вы едите разнообразные продукты в соответствующих количествах, маловероятно, что вы теряете какие-либо ключевые питательные вещества в результате вегетарианства.

    На самом деле вегетарианская диета может иметь много преимуществ для здоровья, если вы избегаете обработанных пищевых продуктов и придерживаетесь цельных продуктов, как упоминалось ранее. По сравнению со «стандартной западной» диетой, включающей мясо, вегетарианцы как население имеют более низкий процент распространенных заболеваний, перечисленных ниже (см. Здесь и здесь):

    • Ожирение (как вы уже догадались)
    • Болезнь сердца
    • Более низкая частота гипертонии
    • Низкий уровень холестерина ЛПНП
    • Высокое кровяное давление
    • Диабет II типа
    • В целом более низкая частота рака

    Тем не менее, есть важные моменты, которые следует упомянуть в отношении:

    • Белок
    • Омега-3 жиры
    • Железо
    • Витамин B12

    Белок

    На изображении ниже вы видите некоторые из основных источников вегетарианского белка.

    Вопреки распространенному мнению, удовлетворение потребности в белке не должно вызывать никаких проблем. Сбалансированная вегетарианская диета может обеспечить вас всем необходимым белком. Включите в свой рацион самые разные продукты, содержащие белок, и все будет в порядке:

    • Орехи, горох, фасоль (включая арахис)
    • Молочные продукты (сыр имеет протеин, сходный с мясом / рыбой по весу)
    • Яйца (считаются полноценным белком)
    • Тофу и заменители мяса
    • Рис, зерна, макаронные изделия, киноа и хлеб

    Омега 3

    В целом типичная западная диета слишком высока в Омега-6 по сравнению с Омега-3.Это означает, что даже если вы не ели вегетарианскую пищу, рекомендуется следить за своим соотношением Омега (см. Здесь и здесь).

    Омега-3 жиры обладают важным противовоспалительным и антитромботическим действием (снижая риск свертывания крови). Их противовоспалительные процессы могут быть особенно важны, если у вас есть воспалительное состояние, такое как артрит или экзема. Также они, по-видимому, важны для хорошей работы нашего мозга.

    Для вас это означает включать в свой рацион продукты с хорошим соотношением Омега-3 и Омега-6, чтобы добиться правильного баланса.

    Ешьте больше

    • семена льна,
    • семена чиа
    • льняное масло

    И избегайте растительных масел с высоким содержанием омега-6, таких как подсолнечное масло. Вот также список продуктов с высоким содержанием омега-3 и омега-6, чтобы вы могли ознакомиться с ними.

    Витамин B12

    Важными функциями витамина B12 являются образование красных кровяных телец, а также поддержание здоровья мозга и нервной системы.

    Большинство продуктов животного происхождения содержат витамин B12, особенно рыба.Вегетарианцы (в отличие от веганов) могут получать витамин B12 из молочных продуктов и яиц.

    Кроме того, многие продукты обогащены витамином B12. Примеры таких продуктов включают хлопья для завтрака, дрожжевые экстракты, соевое, миндальное и рисовое молоко. Но обязательно проверьте этикетки, чтобы быть уверенным.

    Хорошие источники витамина B12 при вегетарианской диете:

    • Яйца
    • Молочные продукты — сыр и молоко являются натуральными источниками
    • Дрожжевой экстракт — обогащенный источник
    • Обогащенные злаки, соевое молоко и соевый йогурт

    Утюг

    Железо необходимо для доставки кислорода ко всем клеткам организма.Он также участвует в выработке энергии клетками, поэтому одним из первых признаков дефицита железа является чувство усталости и утомления (см. Здесь). В плане питания это означает, что нам нужно добавлять достаточно питательных продуктов, чтобы получить необходимое нам количество железа.

    Хорошие источники железа в вегетарианской диете включают:

    • Нут, чечевица, фасоль и другие бобовые
    • Тофу
    • Проросшие бобы и семена
    • Сухие завтраки и хлеб
    • Зеленые листовые овощи, такие как капуста и капуста, а также брокколи
    • Орехи, такие как миндаль и кешью
    • Сушеные абрикосы, финики и изюм
    • Финиковый сироп и патока

    Начало вегетарианского путешествия по снижению веса

    Часть 1: Покончим со старым

    Мы не любим выбрасывать еду в мусорное ведро.Но важно не запасаться определенными вещами. Как вы наверняка знаете, у всех нас есть слабые стороны к некоторым непослушным продуктам, и если они есть в доме, мы с большей вероятностью поддаемся искушению. Это было бы позором для наших усилий по снижению веса.

    Следуйте этим советам, и вы автоматически будете съедать больше цельных продуктов и значительно снизить потребление калорий.

    Жиры
    Используйте меньше высокотехнологичных жиров, таких как маргарин, и дешевых масел, таких как рапсовое или подсолнечное масло

    Мясо
    Прекратите покупать мясо всех видов, особенно мясо, подвергшееся глубокой переработке, такое как колбасы и ломтики сэндвичей.

    Закуски
    Не запасайтесь сладкими закусками, такими как пончики, молочный шоколад, печенье и сладости. Также откажитесь от соленых чипсов и соленых орехов.

    Заправки и соусы
    Пройдите мимо высококалорийных продуктов, таких как майонез, кетчуп, французские заправки и тому подобное.

    Напитки
    Газированные напитки и чай со льдом, купленные в магазине, обычно высококалорийны. Соки тоже содержат много калорий. Сократите потребление этих продуктов.

    Также важно: читайте этикетки с питанием!

    Вы будете удивлены, сколько калорий вы найдете в одной бутылке газировки или в чашке, казалось бы, здорового фруктового йогурта.Не забывайте также проверять размеры порций. Многие компании лукавят и рекомендуют сверхмалые порции, чтобы сократить количество калорий.

    Не дайте им обмануть вас! Вы быстро научитесь читать этикетки.

    В качестве примера посмотрите этих Haribo Goldbears (на самом деле, не вегетарианец). Чтобы подсчитать, сколько калорий в этом пакете, вам нужно довольно математически: 4,5 умножить на 100 = 450 ккал. Теперь, чтобы иметь возможность сравнить это с другими закусками, было бы лучше знать калорий на 100 г: 450 ккал / 142 г * 100 = 316 ккал на 100 г.В целом, мягко говоря, непослушно.

    Часть 2: Вместе с новым

    Теперь вы можете быть немного разочарованы, увидев, что многие из ваших любимых продуктов запрещены к употреблению на вашей кухне. Что ж, хорошая новость заключается в том, что вегетарианская диета заключается не в воздержании, а в изменении основных продуктов питания.

    Поехали:

    Жиры
    Используйте больше менее рафинированных жиров, таких как сливочное масло, оливковое масло и кокосовое масло.

    Заменители мяса ?!
    Стать вегетарианцем не означает просто отказаться от мяса или заменить его заменителем мяса.Это больше об открытии новых рецептов. Если вас беспокоит белок и B12, то отличными источниками являются такие продукты, как нут, фасоль, чечевица, тофу, яйца, сыр халлуми, фета и моцарелла.

    Закуски
    Запаситесь сухофруктами, орехами, семечками, домашним попкорном и темным шоколадом.

    Заправки и соусы
    Сделайте свои собственные заправки или, по крайней мере, купите в магазине низкокалорийные заправки и используйте их в умеренных количествах.

    To Drink
    Купите разные чаи, воду и кофе.

    Наш вегетарианский план питания для похудения включает все это, поэтому вы можете легко следовать ему без стресса.

    Часть 3: План питания для похудания

    Хорошо, перейдем к вегетарианской диете! В нем умеренное количество углеводов и больше полезных жиров / белков, что облегчает похудение. Многие углеводы являются клетчаткой, также полезной для похудания и поддержания веса.

    День 1

    День 1 начинается легко, вкусно и питательно:

    Банановые яичные оладьи с 2 ингредиентами
    Грязный салат из сладкого картофеля
    Запеканка из растопленной феты с овощами
    Плюс закуски, которые мы записали в план питания

    День 2

    На второй день обед — это остатки салата из сладкого картофеля.

    Яичные кексы на завтрак
    Похотливый салат из сладкого картофеля
    Сексуальное рагу из чечевицы
    Чтобы перекусить, ознакомьтесь с планом питания.

    День 3

    Меньше готовки, больше еды в третий день. Завтрак и обед уже ждут вас как остатки в холодильнике.

    Яичные кексы на завтрак
    Сексуальное рагу из чечевицы
    Грушевый салат с грецкими орехами
    Как вы уже догадались, закуски включены в план питания meal

    День 4

    На четвертый день вы найдете один из наших любимых рецептов «приготовь и расслабься» — фаршированные сладкие перцы.Фаршировать за несколько минут, поставить в духовку на полчаса и готово. Прекрасный.

    Vegan Ironman Oatmeal
    Салат с грушами и грецкими орехами
    Легко фаршированные сладкие перцы
    Закуски… да!

    День 5

    День 5 — легкий, без готовки, только подогрев. Для салата из нута лучше всего покупать петрушку, чтобы она оставалась свежей до сих пор (да, при создании этих планов мы думаем о «сроке годности продукта»).

    Vegan Ironman Oatmeal
    Easy Stuffed Bell Peppers
    Веганский салат из нута
    Вы знаете, где найти закуски.

    День 6

    День 6: Омлеты — идеальное блюдо для похудания; конечно, мы добавили рецепт к этому плану.

    Легкий томатный омлет
    Веганский салат из нута
    Легкое карри из цветной капусты
    Сегодня никаких закусок.

    Шучу. Они включены в план питания.

    День 7

    И мы подошли к седьмому дню! Турецкий салат из чечевицы, безусловно, является изюминкой. Так легко готовить, питательно и вкусно. Отлично подходит для похудения.

    Блинчики со сливочным сыром
    Салат из турецкой чечевицы
    Карри из цветной капусты Easy
    Закуски → план питания

    Если вы проголодались во время прохождения всех этих рецептов, как насчет того, чтобы вы сразу же попробовали карри из цветной капусты? Разрешите выложить рецепт прямо здесь:

    Кухня Веганская, Вегетарианская
    • ½ средней цветной капусты (½ = 400 г)
    • 2 луковицы
    • ½ красного перца
    • 2 мелкие и средние картофелины
    • 1 чашка зеленых бобов
    • 2 больших пальца имбиря, свежие
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 ½ столовой ложки паста карри (убедитесь, что паста вегетарианская — выберите любимую)
    • 2 банки кокосового молока
    • 1 лайм (сок)
    • 1 чайная ложка карри порошка
    • 1 столовая ложка кленового сиропа
    • соль
    • 1 пучок кинзы / кориандра, свежий (если вы попадаете в группу ненавистников кинзы, попробуйте вместо него базилик)

    US CustomaryMetric

    • Нарезать картофель и болгарский перец мелкими кубиками, нарезать цветную капусту небольшими кусочками.

    • Удалите кончики зеленых бобов и разрежьте их пополам.

    • Нарезать кубиками лук и мелко нарезать имбирь .

    • Добавьте в кастрюлю немного масла и на среднем огне добавьте имбирь.

    • Как только он начнет отдавать свой аромат (около 2 минут), добавьте лук и болгарский перец и обжарьте (обжаривайте на среднем огне) 5 минут.

    • Добавьте пасту карри , перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

    • Добавьте немного кокосового молока , чтобы растворить пасту карри, а затем влейте остальное. Поставьте на сильный огонь, пока молоко не закипит.

    • После закипания уменьшите огонь до слабого и добавьте сок лайма , порошок карри, соль и кленовый сироп . Размешайте как следует.

    • Теперь пора добавить картофель и цветную капусту. Тушите 5 минут, добавьте стручковую фасоль и дайте остыть на медленном огне еще 5 минут.

    • Протестируйте карри на вкус: посмотрите, нужно ли добавить еще немного соли, сахара или лайма. Вы также можете добавить немного пасты карри, если хотите. Когда вы будете довольны, оно будет готово к подаче, у-у-у!

    • Подавать с нарезанной свежей кинзой сверху. Рис или киноа отлично сочетаются с этим прекрасным блюдом карри!

    Пищевая ценность

    7-дневный вегетарианский план питания для похудания: 1500 ккал / день — бесплатная загрузка

    Количество на порцию

    % дневной нормы *

    * Процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.

    Хорошо, вот оно! Это совсем не плохо для вегетарианской диеты для похудения, не так ли?

    Теперь у вас могут остаться вопросы. Ответим им сейчас:

    Что делать, если я не хочу готовить все блюда?
    Если вам не нравятся какие-то рецепты или вы просто хотите пропустить завтрак — не проблема. Просто вычеркните их из плана питания. А поскольку каждому блюду соответствует буква, вы можете найти все соответствующие ингредиенты в списке продуктов и вычеркнуть их.Таким образом, вы не будете покупать то, чем не пользуетесь. Легкий.

    Для скольких людей установлен план питания?
    План питания рассчитан только на одного человека. Также рецепты требуют ингредиентов только для одной или двух порций. Если вы хотите использовать рецепты этого плана питания для своего партнера или всей семьи, вам придется умножить ингредиенты. Вы можете легко изменить это на сайте.

    Есть ли разные планы питания для мужчин и женщин?
    Ага, есть два плана питания.Одна 1500 ккал / день (женщины) и одна 1800 ккал / день (мужчины). Если вы хотите рассчитать свое индивидуальное потребление калорий, мы рекомендуем изменить количество перекусов, чтобы достичь дневного лимита калорий. В качестве альтернативы вы всегда можете варьировать калорийность еды, добавляя или удаляя определенные ингредиенты (хлеб, авокадо и т. Д.), Чтобы приспособиться к вашему индивидуальному уровню.

    Когда мне следует начать вегетарианскую диету для похудения?
    Начинайте, когда захотите. Как насчет сегодня?

    А как насчет выпивки?
    Избегайте безалкогольных напитков и алкоголя.Пейте воду (с лимоном или мятой), чай и кофе без подсластителей. Вы сэкономите массу калорий!

    Что мне следует есть в течение недель после окончания 7-дневного плана питания?
    Легко! Либо вы повторяете наш 7-дневный план питания, либо даже лучше: вы настраиваете свой собственный! Вот почему мы также добавили в набор шаблон плана питания. Просто скопируйте и вставьте то, что вам понравилось на прошлой неделе, и добавьте в план новые рецепты (здесь есть еще множество идей).

    И последнее, но не менее важное: не переусердствуйте.Можно пропустить прием пищи из плана питания. Например, у Хауке почти всегда на завтрак мюсли с соевым молоком. («Оставь меня с этими сложными рецептами утром, а?»)

    И если вы хотите поменять блюдо с одного дня на другой, это тоже хорошо! Или, может быть, вы хотите чаще готовить это восхитительное карри из цветной капусты? Действуй!

    Жизнь после еды

    Больше рецептов на нашем сайте

    Ваш путь к снижению веса, вероятно, не закончится после 7 дней здоровых вегетарианских рецептов.Мы уверены, что многие рецепты могут стать основными в вашей семье. А потом нужно их придерживаться и добавлять в смесь больше!

    У нас уже есть сотни рецептов в Интернете. Просто воспользуйтесь поиском на нашей главной странице. Найти следующего фаворита будет несложно!

    Раскрытие информации

    Мы хотели бы обратить внимание на то, что этот пост предназначен только для информационных целей. Он не претендует на предоставление медицинских консультаций или возможность лечения каких-либо заболеваний.Он не делает никаких заявлений относительно потери веса ни в отношении количества, ни скорости, с которой может быть достигнута потеря веса. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу своего здоровья, пожалуйста, свяжитесь с вашим практикующим врачом, прежде чем вносить изменения.

    Почему вегетарианская диета лучше всего подходит для похудения

    Новое исследование показало, что вегетарианская диета так же хороша для похудения, как и сверхздоровая средиземноморская диета. И вегетарианская диета на самом деле была более эффективной в снижении холестерина ЛПНП, «плохого» холестерина.Мы знаем: существует , так что способов, так много диет и методов, что это может стать немного утомительным. Но вегетарианская диета становится все более важной, поскольку также доказано, что она помогает сжигать в два раза больше калорий, чем другие диеты.

    Для тех, кто все еще отворачивается от вегетарианской диеты, быть вегетарианцем в наши дни — совсем другое дело. Для начала, есть гораздо больше вегетарианских блюд, и есть несколько удивительных рецептов, не говоря уже о ресторанах, которые подходят для этой диеты.Хотите знать, как это может помочь вам похудеть, а также узнать о лучших рецептах, которым нужно следовать? Вот супер-быстрая загрузка вегетарианской диеты.

    Что такое вегетарианская диета?

    Вегетарианская диета не такая строгая, как веганская диета, поэтому, хотя мяса нет на столе, вы все равно можете есть яйца и молочные продукты. Однако вы должны быть уверены, что получаете суточную норму белка. Многие вегетарианцы получают его из бобовых, бобовых и яиц, популярны также тофу и куорн.

    Как это помогает похудеть?

    Food Effect Автор и диетолог Мишель Брауд, доктор медицинских наук, подтвердила, что вегетарианская диета является лучшей для похудания: «[одно исследование с участием страдающих ожирением людей показало], что большинство мужчин и женщин теряют вес, когда вместо этого переходят на растительный белок. красного мяса и животного белка.«Она также процитировала исследование, в котором в течение семи лет наблюдали за 1730 сотрудниками-мужчинами, и выяснилось, что чем больше люди ели животного белка и насыщенных жиров, тем больше они подвергались риску ожирения или избыточного веса.

    Брауде также объяснил, что животный белок, особенно мясо, богат насыщенными жирами, «поэтому, исключив их из своего рациона, вы сэкономите много калорий». Она даже сказала, что, несмотря на этикетку «здоровая» курица, «некоторые куски птицы, такие как темная курица с кожей, очень жирны и, следовательно, калорийны.«Так как вегетарианская диета, как правило, содержит мало жиров, в конечном итоге вам легче похудеть. Это очень просто.

    Я продан — где мне зарегистрироваться?

    Во-первых, подумайте, сможете ли вы сократить потребление мяса. Также стоит отметить, что если у вас непереносимость молочных продуктов или вы не можете есть яйца или орехи, не так просто получить белок, который вам понадобится для сбалансированной диеты. Однако это можно сделать. Брауде снова дал несколько мудрых советов о том, как получить достаточно белка в своем рационе, если он станет вегетарианцем.

    «Если вам интересно, как вы получите достаточно белка и железа, если не будете есть животный белок, просто примите во внимание, что самый сильный примат в мире, горилла, потребляет достаточное количество этих питательных веществ, просто поедая фрукты, овощи и листья», — сказала она. говорит. В отличие от гориллы, продолжила она, «вегетарианская диета человека, вероятно, будет намного более разнообразной, с большим количеством растительных источников белка (орехи, ореховое масло, бобы, бобовые и т. Д., Так что вам определенно не о чем беспокоиться. .»

    Если вы беспокоитесь о потреблении достаточного количества белка (рекомендуемое потребление для средней женщины составляет 46 граммов в день), Брауд создал полезную таблицу, которую вы можете использовать, чтобы решить эту проблему, употребляя в пищу альтернативы мясу:

    Альтернативы мясу с высоким содержанием белка

    Продукты питания Количество белка

    75 г вареной чечевицы 18 г белка

    75 г вареного колотого горошка 16 г белка

    2 яйца 12 г белка

    250 г 0% греческого йогурта 23 г белка

    100 г сырого овса 7 г белка

    1 сладкий картофель 4 г белка

    40 г семян чиа 12 г белка

    25 г протеинового порошка 20-25 г протеина

    4 столовые ложки семян подсолнечника 8 г белка

    Даниэль Асеведо и Сара Вассерман Милдредс: Поваренная книга 27 долларов США 18 долларов США

    Магазин

    Мира Содха Fresh India: 130 быстрых, простых и вкусных вегетарианских рецептов 55 долларов США 14 долларов США

    Магазин

    ДокторМишель Брауде Диета с эффектом еды 18 долларов США 9 долларов США

    Магазин

    Далее, девять небольших изменений, которые уберут жир на животе.

    индийских диет для похудения | Indian Foods

    Вы ищете лучший план индийской диеты, чтобы похудеть? Правила просты. Все, что вам нужно сделать, это начать правильно питаться. Но в Индии это может показаться непреодолимой проблемой, учитывая нашу культуру питания и пищевые привычки. Например, типичная индийская еда с высоким содержанием углеводов и сахара — мы едим много картофеля, риса и сладостей.Мы также любим наши закуски и не можем представить себе дня без нашего набора из намкин, и бхуджи. Мы заставляем наших друзей и семью переедать в знак гостеприимства и привязанности и рассматриваем отказ от дополнительной помощи в качестве отпора. В довершение ко всему, мы никогда не считали физические упражнения необходимыми. Неудивительно, что Индия борется с растущей проблемой ожирения.

    Но ответ заключается не в отказе от индийской еды в пользу иностранных ингредиентов или модных диет.Вы обнаружите, что лучшая индийская диета состоит из продуктов, которые вы уже ели на кухне, и что вы можете похудеть, внеся несколько изменений в свой рацион.

    Содержание

    Понимание науки, лежащей в основе потери веса

    Потеря и прибавка в весе связаны с потреблением и расходом калорий. Вы худеете, когда потребляете меньше калорий, чем расходуете. И наоборот, вы набираете вес, когда потребляете больше калорий, чем расходуете. Чтобы сбросить лишние килограммы, все, что вам нужно сделать, это съесть в рамках своего бюджета калорий и сжечь необходимое количество калорий.Сочетание двух работ лучше всего подскажут эксперты. Получите ежедневную потребность в потреблении и сжигании калорий в зависимости от вашего образа жизни и диетических предпочтений, подписавшись на HealthifyMe.

    Однако просто определить, сколько калорий нужно вашему организму, недостаточно. В конце концов, четыре самосы (600 калорий), два ломтика пиццы (500 калорий) и два гулаб-джамуна (385 калорий) могут быть в пределах вашей ежедневной потребности в 1500 калорий, но этот нездоровый выбор продуктов питания в конечном итоге приведет к другим проблемам со здоровьем, таким как холестерин и сахар в крови.Чтобы похудеть здоровым способом, вам также необходимо убедиться, что ваш рацион сбалансирован, то есть он охватывает все группы продуктов и содержит все питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья.

    Лучшая индийская диета для похудания

    Ни одна еда не обеспечивает всех калорий и питательных веществ, необходимых организму для сохранения здоровья. Вот почему рекомендуется сбалансированная диета, включающая макроэлементы, такие как углеводы, белки и жиры, а также микроэлементы, такие как витамины и минералы.

    Лучшая индийская диета для похудения — это комбинация пяти основных групп продуктов: фрукты и овощи, крупы и бобовые, мясо и молочные продукты, а также жиры и масла. Также важно знать, как разделить группы продуктов, распределять размеры порций и лучшее / идеальное время для еды.

    План диеты на 1200 калорий

    Можно много говорить о том, что входит в состав идеальной диеты. Однако потребности в питании зависят от различных факторов.Он может меняться в зависимости от пола, например, диетические потребности мужчин отличаются от требований женщин. География также может иметь значение, поскольку диеты Северной Индии во многом отличаются от диет Южной Индии. Предпочтения в еде вступают в игру, поскольку потребление пищи вегетарианцем или веганом во многом отличается от того, что едят невегетарианцы.

    Тем не менее, мы составили план диеты для похудения с индийской едой. Этот 7-дневный план диеты, план диеты 1200 калорий является примерным, и никто не должен следовать ему без консультации с диетологом.

    День 1:
    • После того, как вы начнете день с воды из огурцов, съешьте овсяную кашу и ореховую смесь на завтрак.
    • Закажите роти с дал и гаджар матар сабзи на обед.
    • Затем добавьте дал и лауки сабзи, чтобы пойти с роти на ужин.
    Дал (1 катори) Гаджар Матар Сабзи (1 катори)

    Роти (1 роти / чапати)

    День 1 График диеты
    6:30 утра Огуречная вода для детоксикации (1 стакан)
    8:00 утра Овсяная каша в обезжиренном молоке (1 миска) 9 Орехи (25 грамм)

    12:00 Панир из обезжиренного молока (100 грамм)
    14:00 Смешанный овощной салат (1 катори)
    14:10
    16:00 Нарезанные фрукты (1 чашка) Пахта (1 стакан)
    17:30 Чай с меньшим количеством сахара и молока (1 чашка)
    20:50 Овощной салат (1 катори)
    21:00 Дал (1 катори) Лауки Сабзи (1 катори)

    Роти (1 роти / чапати)

    День 2:
    • Вкл. на второй день съешьте на завтрак роти с начинкой из овощей и творог.
    • На обед съешьте половину катори риса мети вместе с чечевичным карри.
    • Завершите день тушеными овощами и зеленым чатни.
    День 2 График диеты
    6:30 утра Вода для детоксикации огурца (1 стакан)
    8:00 утра Творог (1,5 катори) Овощная смесь (2 фаршированных) шт)
    12:00 Панир из обезжиренного молока (100 грамм)
    14:00 Смешанный овощной салат (1 катори)
    14:10 Карри из чечевицы (0 .75 чашек) Мети Райс (0,5 катори)
    16:00 Яблоко (0,5 маленькое (2-3 / 4 ″ диаметром)) Пахта (1 стакан)
    17:30 Кофе с Молоко и меньше сахара (0,5 чайной чашки)
    20:50 Смешанный овощной салат (1 катори)
    21:00 Обжаренные овощи с паниром (1 катори) Роти (1 роти / чапати) )

    Зеленый чатни (2 столовые ложки)

    День 3:

    • Завтрак в день 3 будет включать тосты из нескольких злаков и йогурт из обезжиренного молока.
    • Днем съешьте обжаренные овощи с панир и немного зеленого чатни.
    • Половина катори из риса мети и немного карри из чечевицы, чтобы завершить день на здоровой ноте.
    День 3 График диеты
    6:30 утра Огуречная вода для детоксикации (1 стакан)
    8:00 утра йогурт из обезжиренного молока (1 стакан (8 жидких унций) ) Тост с несколькими злаками (2 тоста)
    12:00 Панир из обезжиренного молока (100 грамм)
    14:00 Смешанный овощной салат (1 катори)
    14:10 Обжаренные овощи с панир (1 катори) Роти (1 роти / чапати)

    Зеленый чатни (2 столовые ложки)

    16:00 Банан (0.5 маленьких (от 6 дюймов до 6-7 / 8 дюймов в длину)) Пахта (1 стакан)
    17:30 Чай с меньшим количеством сахара и молока (1 чашка)
    20:50 Смешанный овощной салат (1 катори)
    21:00 Карри с чечевицей (0,75 чаши) Мети-рис (0,5 катори)

    День 4:
    • Начальный день 4 с фруктами и орехами Йогуртовый смузи и яичный омлет
    • Затем добавьте Мунг Дал, Бхинди Сабзи и роти.
    • Завершите дневной прием пищи приготовленным на пару рисом и палак-чоле.
    День 4 График диеты
    6:30 утра Вода для детоксикации огурца (1 стакан)
    8:00 утра Фруктовый и ореховый йогурт смузи (0,75 стакана) Омлет (1 порция (одно яйцо))

    12:00 Панир из обезжиренного молока (100 грамм)
    14:00 Смешанный овощной салат (1 катори)
    2: 10 вечера Зеленый грамм цельного дал, приготовленный (1 катори) Бхинди сабзи (1 катори)

    Роти (1 роти / чапати)

    16:00 Апельсин (1 фрукт (диаметром 2-5 / 8 ″) )) Пахта (1 стакан)
    17:30 Кофе с молоком и меньшим количеством сахара (0.5 чайных чашек)
    20:50 Овощной салат (1 катори)
    21:00 Палак Чоле (1 чашка) Рис на пару (0,5 катори)

    День 5:
    • На пятый день съешьте на завтрак стакан обезжиренного молока и паху с горошком.
    • Съешьте мисси роти с нежирным карри панир во второй половине дня.
    • Завершите день роти, творогом и алоо байган таматар ки сабзи.
    День 5 График диеты
    6:30 утра Огуречная детокс-вода (1 стакан)
    8:00 утра Обезжиренное молоко (1 стакан) Горох Поха (1.5 катори)
    12:00 Панир из обезжиренного молока (100 грамм)
    14:00 Смешанный овощной салат (1 катори)
    14:10 Панир с низким содержанием жира Карри (1,5 катори) Мисси Роти (1 роти)
    16:00 Папайя (1 стакан 1 ″ кусочка) Пахта (1 стакан)
    17:30 Чай без сахара и молока (1 чашка)
    20:50 Овощной салат (1 катори)
    21:00 Творог (1.5 катори) Алоо Байнган Таматар Ки Сабзи (1 катори)

    Роти (1 роти / чапати)

    День 6:
    • В День 6 на завтрак идли с самбаром
    • На обед роти с творогом и алоо байган таматар ки сабзи
    • В конце дня 6 съешьте зеленый грамм с роти и бхинди сабзи
    День 6 Таблица диеты
    6:30 утра Вода Огурцы стакан)
    8:00 утра Смешанный самбар (1 чаша) Идли (2 идли)
    12:00 PM Панир из обезжиренного молока (100 грамм)
    14:00 Смешанный овощной салат (1 катори)
    14:10 Творог (1.5 катори) Алоо Байнган Таматар Ки Сабзи (1 катори)

    Роти (1 роти / чапати)

    16:00 Нарезанные фрукты (1 чашка) Пахта (1 стакан)
    17:30 Кофе с молоком и меньшим количеством сахара (0,5 чайной чашки)
    20:50 Смешанный овощной салат (1 катори)
    21:00 Зеленый грамм целого далла (1 катори) Бхинди сабзи (1 катори)

    Роти (1 роти / чапати)

    День 7:

    • На седьмой день начните с чиллы безана и чатни с зеленым чесноком.
    • На обед приготовили тушеный рис и палак-чоле.
    • Завершите неделю здоровой нотой с нежирным панир-карри и мисси роти.
    День 7 График диеты
    6:30 утра Огуречная вода для детоксикации (1 стакан)
    8:00 утра Бесан чилла (2 челани) Зеленый чеснок 3 столовая ложка)
    12:00 Панир из обезжиренного молока (100 грамм)
    14:00 Смешанный овощной салат (1 катори)
    14:10 Palak Chole миска) Рис, приготовленный на пару (0.5 катори)
    16:00 Яблоко (0,5 маленькое (2-3 / 4 ″ диаметром)) Пахта (1 стакан)
    17:30 Чай с меньшим содержанием сахара и молока (1 чашка)
    20:50 Смешанный овощной салат (1 катори)
    21:00 Обезжиренное карри Панир (1 катори) Мисси Роти (1 роти)

    Таблица диеты

    При создании таблицы диеты важно убедиться, что она сбалансирована, чтобы обеспечить получение всех необходимых питательных веществ.Включите в свой рацион следующие питательные вещества:

    1. Углеводы

    Углеводы являются основным источником энергии для организма и должны составлять половину вашей суточной потребности в калориях. Однако важно выбрать правильный тип углеводов. Простые углеводы, такие как хлеб, печенье, белый рис и пшеничная мука, содержат слишком много сахара и вредны для вас. Вместо этого выбирайте сложные углеводы с высоким содержанием клетчатки и питательными веществами по сравнению с простыми углеводами. Богатые клетчаткой сложные углеводы медленно перевариваются, надолго оставляют чувство сытости и поэтому являются лучшим вариантом для контроля веса.Коричневый рис, просо, такое как раги и овес, — все это хороший выбор сложных углеводов.

    2. Белки

    Большинство индийцев не могут удовлетворить свою суточную потребность в белке. Это хлопотно, поскольку белки необходимы для того, чтобы помочь составителю статьи строить и восстанавливать ткани, мышцы, хрящи и кожу, а также перекачивать кровь. Диета с высоким содержанием белка также может помочь вам похудеть, поскольку она помогает нарастить мышцы, которые сжигают больше калорий, чем жира.

    Около 30% вашего рациона должно состоять из белка в виде целых дал, панир, чана , молока, листовой зелени, яиц, белого мяса или ростков.Очень важно употреблять одну порцию протеина с каждым приемом пищи.

    3. Жиры

    Пищевая группа с плохой репутацией, жиры необходимы для организма, поскольку они синтезируют гормоны, накапливают витамины и обеспечивают энергию. Эксперты предполагают, что пятая часть или 20% вашего рациона состоит из полезных жиров — полиненасыщенных, мононенасыщенных и жирных кислот Омега-3. Использование комбинации масел для различных блюд, включая оливковое масло, масло из рисовых отрубей, горчичное масло, соевое, кунжутное, подсолнечное и арахисовое масло, наряду с ограниченным количеством масла и топленого масла, является наиболее оптимальным способом употребления жиров.Полностью избегайте трансжиров, которые содержатся в жареных закусках.

    4. Витамины и минералы

    Витамины A, E, B12, D, кальций и железо необходимы организму, поскольку они поддерживают обмен веществ, работу нервов и мышц, поддержание состояния костей и производство клеток. Минералы, получаемые в основном из растений, мяса и рыбы, содержатся в орехах, масличных семенах, фруктах и ​​зеленых листовых овощах.

    Специалисты рекомендуют ежедневно употреблять 100 граммов зелени и 100 граммов фруктов.

    5. Обмен еды

    Один из самых простых способов придерживаться здорового питания — это заменить нездоровую пищу в своем рационе более здоровой. Например, утолите свою тягу к закускам, чтобы перекусить воздушной кукурузой, вместо того, чтобы полагаться на картофельные чипсы. Ознакомьтесь с несколькими вариантами здорового питания, которые вы могли бы попробовать в будущем:

    Эти привычки, наряду со сбалансированным планом питания, помогут вам оставаться здоровыми
    • Выберите 5-6 приемов пищи в день: Вместо трех обильных приемов пищи попробуйте есть три скромных приема пищи и несколько перерывов на перекус в течение дня контролируемыми порциями.Регулярные интервалы между приемами пищи предотвращают повышение кислотности и вздутие живота, а также сдерживают приступы голода. Откажитесь от вредной привычки, выбрав более здоровые закуски.
    • Ужинайте рано: индейцы ужинают позже, чем другие общества по всему миру. Ночью обмен веществ замедляется, поэтому поздний ужин может привести к увеличению веса. Эксперты рекомендуют съесть последний прием пищи до 20:00.
    • Пейте много воды: Как пить больше воды помогает похудеть? Во-первых, это ноль калорий.Кроме того, стакан воды может помочь обуздать чувство голода. Выпивайте от шести до восьми стаканов воды в день, чтобы похудеть. Вы также можете найти здесь список напитков, которые помогут вам похудеть.
    • Ешьте много клетчатки: Человеку необходимо не менее 15 г клетчатки каждый день, так как она помогает пищеварению и здоровью сердца. Овес, чечевица, семена льна, яблоки и брокколи — отличные источники клетчатки.

    Вам не нужно отказываться от своих обычных пищевых привычек или вносить серьезные изменения в свой рацион, вам просто нужен лучший сбалансированный план индийской диеты, чтобы быть в форме!

    Следующее чтение:

    Диабетическая диета: как контролировать диабет

    Как рассчитать индекс массы тела: нормальный диапазон и советы по снижению ИМТ

    Вегетарианская диета: поможет ли мне похудеть?

    Не обязательно.Вегетарианская диета по своей сути не является диетой для похудания, это скорее выбор образа жизни.

    Это правда, что взрослые и дети, соблюдающие вегетарианскую диету, обычно худее, чем те, кто придерживается невегетарианской диеты. Это может быть связано с тем, что вегетарианская диета обычно подчеркивает больше фруктов и овощей и включает цельнозерновые и растительные белки — продукты, которые более сытны, менее калорийны и с меньшим содержанием жира.

    Но вегетарианская диета автоматически не является низкокалорийной.Вы можете набрать вес на вегетарианской диете, если ваши порции слишком велики или если вы едите слишком много высококалорийных продуктов, таких как подслащенные напитки, жареные блюда, закуски и десерты.

    Даже некоторые продукты, продаваемые как вегетарианские, могут быть высококалорийными и жирными, например, соевые хот-доги, соевый сыр, жареные бобы и закуски.

    Независимо от того, избегаете ли вы продуктов животного происхождения, достижение и поддержание здорового веса сводится к правильному питанию и соблюдению баланса потребляемых калорий с сожженными калориями.

    • Медленный метаболизм
    • Инъекции витамина B-12
    27 августа 2020 г. Показать ссылки
    1. Положение Академии питания и диетологии: вегетарианские диеты. Журнал Академии питания и диетологии. 2015; 115: 801.
    2. Tuso PJ, et al. Обновленная информация о питании для врачей: растительные диеты. Журнал Permanente. 2013; 17: 61.
    3. Вегетарианские диеты. Американская Ассоциация Сердца. http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/Vegetarian-Diets_UCM_306032_Article.jsp. Доступ 20 июля 2018 г.
    4. Demory-Luce D, et al. Вегетарианские диеты для детей. http://www.uptodate.com/home. Доступ 20 июля 2018 г.
    5. Colditz GA. Здоровое питание у взрослых. http://www.uptodate.com/home. Доступ 20 июля 2018 г.
    6. Barnard ND, et al. Систематический обзор и метаанализ изменений массы тела в клинических испытаниях вегетарианских диет. Журнал Академии питания и диетологии. 2015; 115: 954.
    Посмотреть больше ответов экспертов

    Продукты и услуги

    1. Книга: Диета клиники Мэйо
    2. Диета клиники Мэйо онлайн

    .

    7 веганских и вегетарианских советов и рецептов по снижению веса

    Многие люди теряют вес при переходе на веганскую или вегетарианскую диету — подсчета калорий и увеличения активности не требуется. Фактически, исследования неизменно показывают, что веганы и вегетарианцы весят меньше плотоядных животных. Это потому, что растительная диета богата клетчаткой из растительной пищи, и это питательное вещество связано с тем, что вы чувствуете себя более удовлетворенным после еды, а также регулирует уровень глюкозы в крови.Здоровая растительная диета, включающая цельнозерновые, бобовые, соевые продукты, овощи, фрукты, орехи и семена, имеет умеренное количество калорий, что может способствовать поддержанию здорового веса. Однако многие люди считают, что переход на веганскую или вегетарианскую диету не приводит автоматически к потере веса. Важно помнить, что все мы очень уникальны, с разными типами телосложения, генетическими профилями и уровнем метаболизма. Некоторым из нас нужно меньше калорий (энергии), чем другим. А веганские продукты, такие как пирожные и мороженое, могут содержать столько же калорий, сколько и невеганские версии этих продуктов.Даже полезные продукты, такие как зерна, орехи, семена и авокадо, могут накапливать калорий, если вы потребляете их слишком много. Хотя я не рекомендую вам чрезмерно концентрироваться на калориях, есть несколько вещей, о которых вы можете помнить, если вы хотите похудеть на веганской или вегетарианской диете. Ознакомьтесь с этими 7 веганскими и вегетарианскими советами и рецептами для похудания, чтобы узнать больше!

    Этот рецепт кассуле из фасоли семейной реликвии с корнеплодами включает здоровые зернобобовые, которые связаны с контролем веса.

    7 веганских и вегетарианских советов по снижению веса

    Вот несколько моих лучших советов, как удерживать вес с помощью растительной диеты.

    В качестве альтернативы попробуйте небольшое количество домашних ореховых сыров на растительной основе в рецептах, например, в этом рецепте запеченной средиземноморской лазаньи.

    1. Вегетарианцы, не переусердствуйте с молочными продуктами. Сыр, сливки и сметана часто являются вариантами по умолчанию для вегетарианцев. Но будьте осторожны, сыры с высоким содержанием жира могут содержать до 120 калорий и 6 граммов насыщенных жиров на унцию.Густые сливки содержат 52 калории и 4 грамма насыщенных жиров в одной столовой ложке. И обе эти порции очень маленькие: одна порция крем-супа или сырной лазаньи может иметь размер в несколько раз больше.

    Орехи и семена полезны, но держите под контролем порции, например небольшую порцию этого салата из дыни с редисом и тыквенными семечками.

    2. Будьте осторожны с порциями с орехами и семенами. Орехи и семена, такие как миндаль, фисташки, семена подсолнечника и семена конопли, — это хорошо.Просто внимательно следите за тем, сколько вы потребляете. Ограничьте количество порций до 1–3 в день (в зависимости от ваших потребностей в калориях) и помните, что одна порция — это чашки орехов или семян или 2 столовые ложки ореховой пасты.

    Этот пряный салат с сорго и авокадо содержит умеренное количество полезных растительных жиров.

    3. Следите за своими жирами. Добавлять умеренное количество здоровых жиров растительного происхождения — это здоровая привычка. Но ограничьте количество до 1 чайной ложки растительного масла (например, оливкового, подсолнечного, рапсового) на порцию и не более 5 порций в день, включая приготовление пищи.Поливайте макароны оливковым маслом, нарежьте авокадо целиком или добавьте ½ стакана грецких орехов в салат — это действительно может увеличить калорийность ваших блюд.

    Усильте свои зерновые блюда овощами и растительными белками, например, в этой средиземноморской чаше из квиноа Edamame.

    4. Держите зерно под контролем. Здоровая диета на растительной основе обязательно включает в себя большое количество цельнозерновых продуктов, но только около 5-8 порций в день для поддержания (немного меньше для похудания), в зависимости от ваших конкретных энергетических потребностей.Поэтому не переусердствуйте с хлопьями, хлебом и зерновыми порциями в течение дня. Имейте в виду, что многие люди (и особенно рестораны) могут приготовить четыре порции макарон на порцию, и, окунувшись в корзину для хлеба перед едой, вы можете добавить несколько дополнительных порций зерен раньше, чем вы это заметите. Порция зерен, как правило, представляет собой ½ стакана вареных зерен или макаронных изделий, или один ломтик хлеба или небольшую лепешку.

    Добавляйте овощи в каждый прием пищи, добавляя салаты, например салат из рукколы с редисом.

    5. Сходите с ума по овощам. Одна группа продуктов, которую вы должны есть без осторожности, — это некрахмалистые овощи, включая зелень, огурцы, брокколи, цветную капусту, лук, морковь, кабачки, спаржу, капусту и брюссельскую капусту. Эти растительные продукты в среднем составляют около 25 калорий на порцию, а их объем, вода и объем могут помочь вам почувствовать себя более сытым и удовлетворенным.

    Наслаждайтесь фруктами на десерт, такими как персики на гриле с базиликом.

    6. Фрукты на десерт. Откажитесь от десерта и насладитесь порцией сезонных несладких фруктов, которые станут вашей естественной сладостью.Приблизительно 60 калорий на порцию, вы не ошибетесь!

    Получайте баланс цельнозерновых, овощей, растительных белков и полезных жиров при каждом приеме пищи с моей Чашей Будды Зеленой Богини.

    7. Грамотно сбалансируйте свой рацион. Убедитесь, что вы придерживаетесь сбалансированной диеты, с помощью моего плана питания в The Plant-Powered Diet , который включает рекомендуемое количество порций, которые вы должны выбирать каждый день.

    Чтобы узнать о других растительных рецептах для здорового веса, ознакомьтесь со следующими рецептами сытных блюд, каждый из которых содержит менее 500 калорий:

    Чаша из марокканского сорго из нута
    Чаша из капусты тофу с соусом тахини
    Пирожки с зелеными грибами и картофельным пюре

    Прочтите мою книгу Plant-Powered for Life , чтобы узнать о других потрясающих и полезных рецептах на растительной основе.

    Автор: Шэрон Палмер, MSFS, RDN

    Основное изображение: Салат из помидоров и огурцов с базиликом, Шэрон Палмер, RDN

    Плюсы, минусы и то, что можно съесть

    Вы подумываете о вегетарианской диете для похудения или хорошего самочувствия? Многие люди предпочитают отказываться от мяса по этическим причинам, из-за проблем с окружающей средой или для улучшения своего здоровья. Люди, соблюдающие вегетарианскую диету, не употребляют мясо, птицу или морепродукты, но едят яйца, молочные продукты и другие продукты животного происхождения, такие как мед.Включены, среди прочего, фрукты, овощи, бобы, бобовые и продукты на основе сои.

    Современное вегетарианское движение началось в середине 1800-х годов с образованием Вегетарианского общества в Англии. Вегетарианские диеты стали популярными в Соединенных Штатах в начале 1970-х годов, когда Фрэнсис Мур Лаппе опубликовал «Диета для маленькой планеты» и стал бестселлером.

    В книге Лаппе обсуждает разрушительное воздействие производства мяса на окружающую среду и называет мясные диеты одной из причин глобального дефицита продовольствия.Она предлагает вегетарианский образ жизни как более гуманный подход и вводит концепцию сочетания продуктов питания, чтобы решить проблему недостаточного потребления белка.

    В последнее время как экологи, так и эксперты в области здравоохранения продолжают продвигать растительные диеты, такие как вегетарианство, как более здоровые для нашего организма и более здоровые для всей планеты. Но по мере того, как эти диеты стали обычным явлением, обработанные вегетарианские продукты стали более популярными, что облегчило соблюдение нездоровой растительной диеты.

    Образ жизни, основанный на растительной диете, может принести существенную пользу для здоровья, но, как и любая диета, важно выбирать продукты, богатые питательными веществами, и есть в умеренных количествах, чтобы получить желаемые преимущества.

    Что говорят эксперты

    Вегетарианская диета в разной степени ограничивает продукты животного происхождения. Эксперты сходятся во мнении, что это может быть экологически чистый и полезный для здоровья способ питания, но следует позаботиться о том, чтобы разнообразие продуктов питания обеспечивало питание и удовлетворение, а не являлось замаскированной ограничительной диетой для похудения.

    Крисси Кэрролл, Род-Айленд, MPH

    Что можно съесть?

    Существует множество различных вариантов вегетарианской диеты. Самый распространенный тип — лакто-ово-вегетарианец — человек, который избегает продуктов животного происхождения и морепродуктов, но употребляет молочные продукты и яйца. Ово-вегетарианцы едят яйца, но избегают молочных продуктов, мяса и морепродуктов. Лактовегетарианцы употребляют молочные продукты, но избегают яиц, мяса и морепродуктов.

    Некоторые люди считают пескатарианскую диету разновидностью вегетарианской диеты.Пескатарии едят растительную пищу и морепродукты. Флекситаристская диета — это, прежде всего, вегетарианская диета, но иногда она включает в себя мясные или морепродукты. Веганская диета является наиболее строгой вегетарианской диетой, поскольку в нее не входят мясо, молочные продукты, яйца и побочные продукты животного происхождения, включая мед.

    Что нужно знать

    На лакто-ово-вегетарианской и лакто-вегетарианской диете вы потребляете продукты всех групп, включая овощи, фрукты, злаки, обезжиренные или нежирные молочные продукты, белковые продукты и масла.Те, кто придерживается ово-вегетарианской диеты, не будут употреблять продукты из группы молочных продуктов. Но альтернативы молоку (например, «молочные» продукты на основе орехов) широко доступны.

    Вместо мяса и морепродуктов вегетарианцы употребляют богатые белком зерна, соевые продукты, такие как тофу, и овощи с белком. Довольно легко придерживаться сбалансированной диеты или вегетарианца и получать рекомендуемое количество питательных веществ.

    Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США включили схему здорового вегетарианского питания в свои рекомендации по питанию для американцев на 2020–2025 годы.В руководстве представлены рекомендации по потреблению различных групп продуктов питания на основе целей потребления от 1000 до 3200 калорий в день.

    На хорошо сбалансированной вегетарианской диете вы также можете ограничить употребление некоторых продуктов в соответствии с рекомендациями Министерства сельского хозяйства США. Например, большая часть насыщенных жиров, потребляемых в стандартной американской диете, поступает из мясных и молочных продуктов. Большинство этих продуктов исключено или сокращено на вегетарианской диете.

    Когда вы переходите на вегетарианскую диету, вам не нужно соблюдать какое-то конкретное время приема пищи.Однако, если вы в настоящее время придерживаетесь традиционной американской диеты, эксперты часто рекомендуют постепенный подход, чтобы облегчить переход.

    Некоторые люди пытаются отказаться от мяса один день в неделю, прежде чем полностью перейти на вегетарианскую диету. Другие используют флекситаристскую диету и постепенно исключают мясо из своего рациона.

    Что есть
    • Фрукты

    • Овощи

    • Фасоль / бобовые

    • Зерна

    • Масла

    • Яйца

    • Молочная (иногда)

    Что не есть
    • Мясо

    • Птица

    • Морепродукты

    • Молочная (иногда)

    Образец списка покупок

    Основные продукты, которых следует избегать при вегетарианской диете, — это мясо, птица и морепродукты.Есть много продуктов, которые вы можете включить в вегетарианскую диету, и от них не нужно много денег. Фрукты и овощи можно покупать свежими, органическими, замороженными или консервированными, а фасоль — сушеными или консервированными.

    Имейте в виду, что это не окончательный список покупок. Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, вы можете найти другие продукты, которые лучше всего подходят для вас.

    • Овощи (брокколи, цветная капуста, морковь, кабачки, брюссельская капуста)
    • Фрукты (яблоки, бананы, груши, апельсины, персики)
    • Фасоль и бобовые (пинто, черная, каннеллини, почки, нут)
    • Зерна (коричневый рис, киноа, ячмень, овес)
    • Орехи и семена (миндаль, кешью, арахис, лен, чиа)
    • Яйца
    • Тофу

    Примерный план питания

    Вегетарианская диета делает упор на фрукты, овощи, злаки, бобы и иногда включает яйца и молочные продукты в некоторых вариантах.Большинство людей едят стандартное трехразовое питание с легкими закусками по желанию.

    Приведенный ниже трехдневный план питания — это всего лишь одна идея о том, что есть три раза в день. Это не план питания по системе «все включено». Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, вы можете найти другие блюда, которые подойдут вам.

    День 1

    День 2

    День 3

    Плюсы и минусы

    У вас есть возможность получить существенную пользу для здоровья, если вы перейдете на вегетарианскую диету.Несколько исследований показали, что у тех, кто придерживается растительной диеты, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, кардиометаболических факторов риска и некоторых видов рака. Есть также свидетельства того, что он может иметь профилактическое действие против высокого кровяного давления, дивертикулярной болезни, катаракты глаз, камней в почках и желчных камнях.

    Вегетарианская диета может помочь вам достичь и поддерживать здоровый вес, а некоторые исследователи даже считают, что вегетарианская диета может помочь вам прожить дольше.

    Есть также много людей, которые придерживаются вегетарианской диеты, чтобы способствовать этичному обращению с животными.Несмотря на то, что употребляются некоторые продукты животного происхождения (если вы потребляете яйца и молочные продукты), эта диета не способствует выращиванию животных на убой. Есть также свидетельства того, что вегетарианская диета лучше для окружающей среды.

    Обратной стороной этой диеты является то, что при несоблюдении сбалансированного плана питания возможен дефицит питательных веществ. Питательные вещества, которых может не хватать в вегетарианской диете, включают витамин B12, витамин D, омега-3 жирные кислоты, кальций, железо и цинк. Кроме того, без мяса и морепродуктов в рационе возможно (но маловероятно), что потребление белка будет ниже рекомендованного.

    Распространенные мифы и вопросы

    Миф: вегетарианская диета всегда ведет к потере веса

    Если вы станете вегетарианцем, вы можете похудеть. Но потеря веса — это не просто данк просто потому, что вы отказались от мяса. Худеете вы или нет, это зависит от того, сколько калорий вы потребляете, а не обязательно от источника калорий.

    Однако, если вы перейдете на вегетарианскую диету, вы, естественно, сможете потреблять меньше калорий. Мясные и молочные продукты часто содержат много жиров и калорий.Исследования показали, что люди, придерживающиеся типичной вегетарианской диеты, потребляют меньше калорий в день, чем их коллеги-мясоеды.

    Если вы все же хотите похудеть на вегетарианской диете, сосредоточьтесь на потреблении сложных углеводов, богатых питательными веществами. Сложные углеводы — это крахмалистые продукты, богатые клетчаткой, с низким содержанием жиров и калорий. Примерами сложных углеводов являются бобовые, другие овощи и цельнозерновые продукты.

    Также поможет контроль размера порций, выбор обезжиренных молочных продуктов и сокращение сладких сладостей.Старайтесь избегать продуктов, которые сильно обрабатываются, поскольку эти нездоровые продукты часто содержат слишком много пустых калорий и не улучшают результаты похудания.

    Миф: вегетарианская диета всегда полезнее других диет

    Вегетарианская диета может быть более здоровой, чем диета всеядности (неограниченной). Но это зависит от продуктов, которые вы решите включить в свой план питания.

    Обработанные вегетарианские продукты, такие как заменители мяса, сырные продукты, блюда для приготовления в микроволновой печи и другие полуфабрикаты, могут быть высококалорийными, с высоким содержанием жира, добавленного сахара и избытка натрия.Если ваш план питания включает больше этих продуктов, вы с меньшей вероятностью получите пользу для здоровья при соблюдении вегетарианской диеты.

    Фактически, исследователи обнаружили, что нездоровая диета на основе растений (включая подслащенные соки, очищенные зерновые продукты, картофель / картофель фри, сладости) связана с более высоким риском ишемической болезни сердца.

    Исследователи также сравнили вегетарианскую диету с другими диетами, включая веганскую диету, пескатарианскую диету и флекситаристскую диету, используя индекс здорового питания и другие сравнения потребления питательных веществ.Они пришли к выводу, что даже несмотря на то, что сбалансированная вегетарианская диета дает хорошие результаты, ограничительная веганская диета является наиболее здоровой.

    Сравнение

    Прежде чем решить, подходит ли вам традиционная вегетарианская диета, посмотрите, как она соотносится с аналогичными планами питания, чтобы убедиться, что вы сделали лучший выбор для себя.

    Веганский

    Веганская диета похожа на вегетарианскую, в ней не употребляются мясо и морепродукты. Но веганы также не едят яйца, молочные продукты и любую пищу, содержащую побочные продукты животного происхождения, включая мед.

    На веганской диете у вас больше шансов иметь дефицит питательных веществ, особенно дефицит витамина B12. Веганы часто принимают добавки.

    Но если вы хотите получить пользу для здоровья или похудеть, эта диета может оказаться наиболее эффективной. Исследователи обнаружили, что даже те, кто придерживается нездоровой веганской диеты, могут похудеть. И если вы можете придерживаться этого плана, это может быть план здорового питания на растительной основе. Однако эта диета является наиболее строгой, и ее трудно поддерживать в течение длительного времени.

    Флекситариан

    При флекситарианской диете вы питаетесь в основном в соответствии с вегетарианскими принципами. Однако люди, которые идентифицируют себя с флекситаринами, иногда едят мясо и морепродукты. Соблюдая флекситаристскую диету, вы можете легко соблюдать рекомендации Министерства сельского хозяйства США по питанию.

    Поскольку эта диета более гибкая, ее легче всего придерживаться на растительной основе. Некоторые эксперты в области здравоохранения говорят, что это полезнее для здоровья, потому что время от времени употребление мяса или морепродуктов помогает увеличить потребление белка и витамина B12.

    Пескатарианец

    Если вы следуете пескатарианской диете, вы едите в основном растительную пищу, но также включаете в свой рацион рыбу и морепродукты.

    Используя индекс здорового питания, исследователи оценили пескатарианскую диету примерно так же, как вегетарианскую и флекситаристскую диету. Однако при использовании другой шкалы здорового питания, основанной на средиземноморской диете, этот стиль питания получил более высокие оценки, чем вегетарианская диета и флекситаристская диета.

    Хотя этот план относительно гибкий, свежие морепродукты и моллюски могут быть дорогостоящими, а значит, и самыми дорогими.

    Средиземноморье

    Средиземноморская диета включает все группы продуктов, рекомендованные Министерством сельского хозяйства США. Продукты животного происхождения употребляются, но минимально. Основное внимание уделяется овощам, зерновым, орехам, семенам и полезным маслам на растительной основе. Диета согласуется с рекомендациями по питанию, предоставленными Министерством сельского хозяйства США, и связана с широким спектром преимуществ для здоровья.

    Средиземноморская диета также относительно устойчива. Нет запрещенных продуктов, но рекомендуется выбирать более здоровые продукты. Министерство сельского хозяйства США также дает конкретные рекомендации для тех, кто придерживается средиземноморской диеты.

    Начало работы

    Начать вегетарианскую диету может быть непросто, если вы обычно едите мясные и молочные продукты. Большинство экспертов предлагают начинать отказываться от мяса один раз в неделю. Попробуйте новые рецепты, поэкспериментируйте с продуктами на основе сои, такими как тофу, цельнозерновые и новые сорта продуктов. Как только вы освоитесь с одним без мяса, начните отказываться от мяса в другие дни, пока ваша диета не станет полностью вегетарианской.

    Возможно, вам также будет полезно перестроить кухню и убрать все продукты, которые не соответствуют вашему новому плану питания.Например, если вы выберете ово-вегетарианскую диету, вы захотите отказаться от масла, молока, сливок, йогурта и продуктов, содержащих эти ингредиенты. Попробуйте авокадо или арахисовое масло вместо масла или сыра для тостов и бутербродов. Попробуйте разные сорта орехового молока в хлопьях или кофе и запаситесь цельнозерновыми продуктами, такими как овес, киноа или коричневый рис.

    Слово Verywell

    Если вы привыкли есть мясо, переход на вегетарианский образ жизни может потребовать времени и усилий.Было бы легко полагаться на заменители мяса и другие продукты, которые обладают таким же вкусом и вкусовыми ощущениями, как мясо. Но если вы расширите кругозор и научитесь готовить из цельных питательных продуктов на растительной основе, вы получите удовольствие от сытных блюд в краткосрочной перспективе и получите долгосрочную пользу для здоровья, которую может обеспечить эта диета.

    Как похудеть на растительной и веганской диете

    По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, 49,1 процента американцев активно пытались похудеть в течение последнего календарного года.Стандартная американская диета не зря называется SAD: она изобилует обработанными продуктами, которые вызывают многие стандартные американские болезни, включая ожирение. Хотя многочисленные научные исследования показали эффективность растительных диет для похудания, не все люди автоматически теряют вес после перехода на цельнопищевую растительную диету. Если вы ели таким образом в надежде похудеть, но не добились желаемого прогресса, ознакомьтесь со стратегиями от ведущих экспертов в области растений.

    Овладейте концепцией калорийности

    «Плотность калорий» означает количество калорий на фунт данной пищи. Пища варьируется от около 100 калорий на фунт (некрахмалистые овощи) до 4000 калорий на фунт (масло).

    Изо всех сил пытаетесь приготовить здоровую пищу дома?

    Планировщик еды вилок здесь, чтобы помочь.

    «Понимание калорийности — это не подсчет калорий или запоминание того, сколько калорий содержится в чашке риса или половине чашки черники», — говорит шеф-повар AJ, веганский повар из Калифорнии и автор бестселлера The Secrets to Ultimate Похудение . «Когда вы меняете среднюю калорийность пищи, которую вы едите каждый день, вы можете буквально потреблять вдвое больше еды по объему, но при этом получать вдвое меньше калорий.Как назло, самые здоровые и богатые питательными веществами продукты на планете — цельные растительные продукты — также являются наиболее калорийными. Понимая и применяя калорийность, вы действительно можете есть больше и меньше весить ».

    Сосредоточившись на продуктах с низкой калорийностью, которые являются естественной частью цельнопищевой растительной диеты, вы получите много полезных питательных веществ за свои деньги.

    «Продукты с меньшей калорийностью (фрукты, овощи, крахмалистые овощи, цельнозерновые и бобовые) также имеют более высокую плотность питательных веществ», — говорит Джефф Новик, MS, RD.«Следовательно, следуя диете с более низкой плотностью калорий, человек автоматически переходит на диету с более высокой плотностью питательных веществ».

    Гарт Дэвис, доктор медицинских наук, медицинский директор Центра управления весом миссии в Эшвилле, Северная Каролина, и автор книги Proteinaholic , разделяет это мнение: «Натуральные, необработанные продукты содержат клетчатку и воду, благодаря которым вы чувствуете себя сытым, но при этом не чувствуете, как много калорий ». Единственное предостережение связано с маслом. «Будьте осторожны с маслами, так как люди часто берут отличный салат с низкой калорийностью, а затем добавляют тонну заправки с масляной начинкой, которая чрезвычайно калорийна», — добавляет он.Это приводит к нашему следующему совету…

    Вырезанное масло с добавлением

    Большинство людей, которые сокращают добавленные масла, обнаруживают, что вес легко спадает, даже если они находились на плато. Почему?

    «Масло — самая калорийная пища по объему», — говорит Микаэла Карлсен, доктор философии, MSPH, директор Консорциума экономических исследований в области медицины образа жизни в Итаке, Нью-Йорк, и основатель SustainableDiet.com, дистанционно-ориентированного трехкомпонентного исследования. месячная программа поддержки, чтобы помочь людям перейти на растительную пищу.

    Одна чашка масла содержит почти 2000 калорий. В одной чашке коричневого риса всего около 130 калорий. (Другие растительные продукты, помимо орехов и семян с высоким содержанием жира, также имеют низкую калорийность.) Еще один серьезный удар по маслу: поскольку оно не содержит клетчатки, оно не способствует насыщению.

    Все рецепты Forks Over Knives разработаны без использования масла, а на YouTube есть видео, которые научат вас тушить на овощном бульоне, запекать с яблочным пюре или другими заменителями, а также делать заправки для салатов без масла с фруктами, тофу или орехи.

    Загрузите половину тарелки некрахмалистыми овощами

    Оказывается, мама была права, посоветовав вам есть овощи.

    «Овощи — это не только источник питания, но и группа продуктов с самой низкой калорийностью», — говорит шеф-повар AJ. «Полные клетчатки и воды и в среднем всего 100 калорий на фунт, они наполняют вас, но не насыщают».

    Овощи, такие как капуста, капуста, шпинат и салат, особенно полезны: соединение в темно-зеленых листах, называемое тилакоидом, может фактически выключить ваш переключатель голода и помочь бороться с тягой к нездоровой пище, в то время как фунт некрахмалистых овощей содержит меньше калорий, чем ложка оливкового масла.Вот почему шеф-повар AJ рекомендует делать 50 процентов еды некрахмалистыми овощами. Ее фавориты — брюссельская капуста и кабачки. Вторую половину тарелки заполните цельными продуктами, которые утолят ваш голод, например зерновыми, бобовыми и / или крахмалистыми овощами.

    Избегайте жидких калорий

    Помимо отказа от масла, вам также следует избегать любых калорий, которые поступают в жидкой форме, если ваша цель — похудеть. «Не пейте калории, особенно в виде спортивных напитков, газированных напитков, других подслащенных напитков и алкоголя», — говорит Мишель МакМакен, доктор медицинских наук, директор программы медицины образа жизни на растительной основе NYC Health + Hospitals / Bellevue.«Калории в этих напитках быстро накапливаются и не насытят. А для похудения, по моему опыту, употребление цельных фруктов важнее фруктового сока. Вода — единственный напиток, который нам действительно нужен ».

    Ешьте много продуктов, богатых клетчаткой

    Один из самых здоровых способов похудеть — перейти на низкокалорийную диету с высоким содержанием клетчатки и питательными веществами, что означает употребление большего количества цельных растительных продуктов, — говорит Элон Пулде, доктор медицины, семейный врач из Карлсбад, Калифорния. и соавтор нескольких книг, в том числе The Forks Over Knives Plan и Forks Over Knives Family .Вот почему ее ответное слово: добавить .

    «Добавляйте, добавляйте и добавляйте больше цельных растительных продуктов, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые, в каждый прием пищи», — говорит она. Легче сказать, чем сделать? Нет, не тогда, когда вы думаете об объединении этих продуктов для создания восхитительных блюд, таких как овсянка с ягодами или жареные овощи с макаронами. «Разнообразие продуктов, которые вы можете включить, ограничивается только вашим воображением», — говорит она.

    Остерегайтесь веганской нездоровой пищи

    То, что он сделан на растительной основе, еще не значит, что он полезен для здоровья.«Многие пищевые компании применяют термин« растительный »к многочисленным продуктам, которые часто являются сильно переработанными, высококалорийными и [с низким содержанием] питательных веществ», — говорит Шэрон Палмер, RDN, диетолог из Лос-Анджелеса и автор книги Растительная диета и Растительная диета для жизни . Это верно и для гамбургеров на растительной основе, произведенных Impossible Foods и Beyond Meat.

    Лучше всего придерживаться цельных растительных продуктов как можно точнее.

    Двигайтесь

    И последнее, но не менее важное: сделайте упражнения частью своей повседневной жизни.Выбирайте те физические нагрузки, которые вам нравятся, так как вы с большей вероятностью будете придерживаться программы. В идеале вы найдете занятие или комбинацию занятий, которые охватывают силу, выносливость, равновесие и гибкость. Но не бойтесь просто начать с того места, где вы находитесь. «Если ваше время сильно ограничено или вы не можете выполнить динамическую программу, всегда лучше выйти и заняться чем-то или , даже если это всего лишь небольшая прогулка каждый день», — говорит Пулде. См. «5 советов, как добавить физическую форму в свой образ жизни WFPB» спортсмена, не употребляющего мясо, Мэтта Фрейзера для получения дополнительных указаний.

    Готовы начать? Попробуйте Forks Meal Planner, простой инструмент FOK для еженедельного планирования питания, который поможет вам оставаться на здоровой растительной основе. Чтобы узнать больше о полноценной растительной диете, посетите наш учебник по растительной диете.

    Следующее: веб-семинар

    Повтор веб-семинара, посвященного 10-летию: Расцвет жизни на растительной основе

    .

    4Б стол диета: Лечебная диета (стол) №4, 4а, 4б, 4в

    Лечебная диета (стол) №4, 4а, 4б, 4в

    Лечебная система диет, созданная советским профессором, диетологом и иммунологом М.И. Певзнером, предназначена для назначения пациентам в больницах, клиниках, санаториях, оздоровительных заведениях. Диеты, разработанные в системе, соответствуют определенным типам заболеваний. Всего в системе 15 лечебных столов.

    Для пациентов с обостренными хроническими болезнями кишечника, которые сопровождаются диареей, назначается диета №4.

    Лечебное питание №4 предполагает 5-ти разовый прием пищи в день. Назначается обычно такая диета на несколько дней, обычно от недели до двух.   

    Особенности правильного питания

    Необходимо сократить химические, механические и термические раздражители ЖКТ. Исключить полностью из меню продукты, которые повышают секрецию пищеварительных органов, стимулируют процессы брожения в кишечнике.

    Показаны жидкие и полужидкие, сваренные на воде и пару блюда. Очень горячая и холодная еда должна быть исключена.

    Основные продукты для составления лечебного стола №4:

    • сухари белые, высшего качества, без прожарки;
    • супы слизистой консистенции, сваренные на обезжиренном мясном, рыбном бульоне или овощном отваре, с хорошо проваренными крупами, лапшой или вермишелью, допускается добавление фрикаделек;
    • нежирное мясо и рыба;
    • хорошо сваренные каши;
    • фруктовые пюре;
    • свежий протертый творог;
    • сахар в маленьких дозах;
    • желе и кисели из черники, кизила, черемухи, айвы, груш;
    • крепкий черный чай, можно с лимоном, отвар из шиповника, черной смородины, черники и черемухи;
    • паровой омлет, яйца, сваренные вкрутую;
    • сливочное масло.

    Употребление соли необходимо ограничить.

    Полностью исключаются на время диеты №4:

    • сдоба и кондитерские изделия;
    • черный хлеб;
    • мясные и рыбные жирные бульоны;
    • колбасы, соленая и копченуая рыба;
    • алкоголь;
    • кофе;
    • молоко;
    • газированные сладкие напитки;
    • свежие овощи и фрукты;
    • перловая и пшеничная каши;
    • бобовые;
    • консервы.

    Диета №4а

    Если пациент страдает обострением колита с преобладанием процесса брожения в кишечнике, ему требуется назначить диету №4а. Питание должно быть дробным, 5 раз в день. В меню нужно уменьшить количество потребляемых углеводов и увеличить потребление белковых продуктов. Каши и хлеб частично заменить на мясо и творог.

    Диета №4б

    Когда хронический колит переходит на стадию затухания, пациента нужно перевести на диету №4б. Питание должно быть дробным, 4-6 раз в день. Назначается такая диета в  зависимости от протекания болезни, от пары месяцев до нескольких лет.

    К основному варианту добавляются в ограниченном количестве такие продукты, как докторская колбаса, твердый неострый сыр, заливное мясо, вымоченная селедка, фруктовые соки, корица, нежирные соусы, приготовленные на мясных и рыбных бульонах.

    Диета №4в

    К показаниям для назначения диетического стола №4в относятся:

    • период выздоровления после острой стадии болезней кишечника;
    • хронические заболевания кишечника после обострения, в период затухания;
    • хронические заболевания кишечника вне обострения при сопутствующих поражениях других органов пищеварения.

    Режим питания при такой диете должен быть 5 раз в день небольшими порциями. Назначается на несколько месяцев, как переход на полноценное питание.

    Диета предполагает ограничение употребления соли и увеличения в рационе питания белковой пищи. Следует исключить те продукты, которые стимулируют процессы гниения и брожения в кишечнике, увеличивают секрецию желудка, поджелудочной железы и кишечника.

    Диетический стол № 4. Большая книга о питании для здоровья

    Диетический стол № 4

    Показания к применению. Хронические колиты и энтероколиты в период резкого обострения заболевания.

    Целевое назначение диеты. Механическое и химическое щажение кишечника, снижение бродильных процессов в кишечнике.

    Общая характеристика. Диета с резким ограничением механических и химических раздражителей слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта; с исключением продуктов и блюд, усиливающих процессы брожения в кишечнике. Диета № 4 назначается на срок не более 4 – 5 дней.

    Кулинарная обработка. Все блюда варят или готовят на пару, протирают (измельчают).

    Режим питания – дробный (5 – 6 раз в день).

    Рекомендуемые продукты и блюда

    Хлеб и хлебобулочные изделия. Сухари из пшеничного хлеба высших сортов.

    Супы. На слабом обезжиренном мясном бульоне с добавлением паровых или сваренных в воде мясных кнелей, фрикаделек, яичных хлопьев, вареного и протертого мяса, манной крупы, протертого риса.

    Ешь столько, чтобы тела зданье

    Не гибло от перееданья.

    А. ДЖАМИ (1414–1492), таджикский поэт, ученый

    Блюда из мяса и птицы. Паровые или сваренные в воде котлеты, кнели, фрикадельки, суфле из отварного мяса или курицы. Мясо нежирных сортов (говядина, телятина, курица, индейка, кролик). Мясной фарш пропускают 3 раза через мясорубку с мелкой решеткой.

    При приготовлении котлет и кнелей в фарш добавляют рис вместо хлеба.

    Блюда из рыбы. Нежирные виды рыб: треска, судак, окунь, сазан; в натуральном и рубленом виде, сваренные или приготовленные на пару.

    Блюда и гарниры из овощей и грибов. Исключаются.

    Закуски. Исключаются.

    Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий. Протертые каши на воде или обезжиренном мясном бульоне.

    Каши. Рисовая, овсяная, манная, гречневая – готовят преимущественно на воде (не на молоке).

    Мелкая вермишель – разрешается в ограниченном количестве. Можно пудинги, сваренные на пару.

    Все бобовые. Исключаются.

    Блюда из яиц. Разрешаются диетические яйца всмятку или в виде паровых омлетов (не более 2 яиц в день), при условии хорошей переносимости. Яйца в ограниченном количестве (не более 1 шт. в день) разрешаются для добавления в кулинарные изделия.

    Фрукты, ягоды, сладкие блюда. Сахар ограничивается (до 30 – 40 г в день).

    Показаны кисели, желе из черники, черемухи, спелых груш, других ягод и фруктов, содержащих дубильные вещества.

    Сладости. Исключаются.

    Свежие фрукты. Исключаются.

    Разрешаются (в ограниченном количестве) натуральные соки из фруктов и ягод, отвар сушеной черной смородины, черники.

    Молоко, молочные продукты, блюда из них. Разрешается свежеприготовленный творог, с помощью солей кальция (хлорид кальция, лактат кальция или слабый раствор столового уксуса).

    Свежий творог, натуральный в протертом виде, а также в виде парового суфле.

    Кефир и ацидофилин в ограниченном количестве (при условии хорошей переносимости).

    Все остальные молочные блюда, а также цельное молоко исключаются.

    Соусы и пряности. Исключаются.

    Напитки. Чай натуральный, кофе черный (при условии хорошей переносимости), отвары шиповника, черемухи, черники.

    Жиры. Масло сливочное в ограниченном количестве – 20 – 30 г в день. Масло – не для жарения, а для добавления в готовые блюда, по 5 г на порцию, например в каши.

    Растительное масло, принятое натощак, оказывает послабляющее действие. Но если употреблять его вместе с другой пищей – кашей, различными пюре, это действие значительно уменьшается.

    Это следует иметь в виду при решении вопроса о том, какое количество растительного масла можно включать в рацион при соблюдении этой диеты, учитывая индивидуальную переносимость этого продукта и функциональное состояние кишечника.

    Примерное меню диетического стола № 4

    Первый завтрак: Котлеты мясные паровые, каша рисовая протертая, приготовленная на воде, чай.

    Второй завтрак: творог кальцинированный 100 г.

    Обед: суп-пюре из мяса, омлет паровой, отвар шиповника.

    Полдник: сухарики из пшеничного хлеба, чай.

    Ужин: фрикадельки мясные без гарнира, каша манная, отвар шиповника.

    На весь день: сухарики из пшеничного хлеба – 100 г.

    Данный текст является ознакомительным фрагментом.

    Продолжение на ЛитРес

    Диета стол номер 4: меню на каждый день

    Диета стол 4 – специально разработанный особый режим питания, рекомендуемый при обострении заболеваний кишечника (колит, энтероколит, гастроэнтероколит) в период длительного поноса, ее также рекомендуют прим дизентерии, туберкулезе кишок, брюшном тифе. Диета способствует ликвидации воспалительных, гнилостных и бродильных процессов в кишечнике, восстановлению его функций.

    Интересно! Известный диетолог, один из основоположников диетологии как науки, автор целой системы диетического питания, состоящей из 15 столов М. И. Певзнер, создал диету стол № 4 в 30-е годы 20 в. Вот уже более 80-ти лет она с успехом используется в больницах, санаториях и при домашнем лечении органов пищеварения.

    Особенности диеты и рекомендации

    Диета стол 4 характеризуется содержанием белков, соответственно суточной норме потребления, и пониженным содержанием углеводов и жиров, наложением запрета на употребление кислых, острых, горячих, холодных и твердых продуктов, раздражающих стенки кишечника.

    Совет врача! При соблюдении данной диеты назначается 5-6 разовое питание в течении дня, состоящее из паровых или вареных, жидких, полужидких протертых и пюрированных блюд.

    Химический состав диеты представлен:

    • белки – до 80 г, из них до 65% животного происхождения;
    • жиры – до 70 г;
    • углеводы – 250 г, из них до 45 г сахара;
    • соль – до 10 г;
    • вода и другие напитки – до 2 л;

    Энергетическая ценность – 1800-2000 ккал.

    Перечень продуктов, допустимых к употреблению:

    • пшеничные сухари, сухое печенье;
    • суп-пюре и слизистые супы с добавлением протертого отварного мяса или паровых фрикаделек, кнелей;
    • паровые котлеты или суфле из постного, не жилистого мяса или птицы;
    • нежирная речная рыба, в том числе рыбные котлеты, приготовленные на пару;
    • протертый нежирный сыр;
    • 2 яйца, сваренных всмятку или омлет, приготовленный на пару;
    • крупяные каши из риса, гречки, овсянки, сваренные на воде;
    • овощные отвары;
    • плодово-ягодные кисели, протертые яблоки;
    • сливочное масло;
    • укроп, лавровый лист
    • чай, черный кофе, отвар шиповника.

    Важно! При соблюдении данной диеты необходимо отказаться от твердой, сухой, копченой, острой или жирной пищи и продуктов, с значительным содержанием нерастворимой клетчатки. Рекомендуется ограничить употребление соли и сахара.

    Список запрещенных продуктов:

    • консервы, маринады, полуфабрикаты и фаст-фуд;
    • свежие хлебобулочние изделия;
    • мучные изделия: оладьи, блины, вареники;
    • крупяные и молочные супы;
    • овощные борщи и супы с макаронами;
    • крепкие, наваристые бульоны;
    • мясо жирных сортов;
    • колбаса, ветчина другие и мясные продукты;
    • жирная, соленая рыба;
    • рыбная икра и консервы;
    • молоко, сметана, кефир;
    • яйца, сваренные вкрутую или жареные;
    • блюда из бобов, макаронов, круп: пшенной, перловой, ячневой
    • овощи и грибы;
    • свежие фрукты, сухофрукты, мед, различные сладости;
    • пряности, приправы и соусы;
    • какао, кофе с молоком, газированные воды.

    Диета стол 4: меню на каждый день

    Важно! Данная диета характеризуется жестким рационом с ограниченным списком разрешенных продуктов, поэтому рекомендуется придерживаться ее 7-10 дней, не более.

    Примерный рацион на день:

    • 1-й завтрак: протертый рис, рыбная паровая котлета, натуральный кофе.
    • 2-й завтрак: порция протертого творога.
    • Обед: суп с манной крупой, сваренный на обезжиренном бульоне, протертая гречка с паровой мясной котлетой, ягодный кисель.
    • Полдник состоит из теплого ягодного отвара, например из черной смородины и яйца всмятку.
    • На ужин рекомендуется овсяная каша, приготовленная из измельченных на блендере хлопьев, паровой омлет, чай.
    • Перед сном: грушевый кисель или отвар из шиповника.
    • В качестве перекуса на протяжении дня можно употреблять не поджаренные, пшеничные сухари.

    Используя данный пример меню и список разрешенных продуктов, без труда можно составить достаточно разнообразный рацион на каждый день, соответствующий требованиям, которые предъявляет диета номер 4.

    Кроме описанного выше стола 4 существует еще несколько других вариантов этой лечебной диеты:

    Стол 4 А – аглютеновая диета, назначаемая при целиакии, стеатореи, колитах с наличием процессов брожения. Отличается более высоким количеством содержащихся белков и кальция, исключением из рациона злаковых продуктов: хлеба, каш, мучных изделий и продуктов, оказывающих отрицательное действие на работу печени.

    Стол 4 Б назначается при не резком обострении заболеваний кишечника (колите, энтероколите), в период наступающего выздоровления при острой форме энтероколита и при сопровождении этих состояний заболеваниями поджелудочной железы, желчевыводящих путей, печени и желудка.  

    Она очень схожа с диетой 4, но допускает употребление: 

    • сухих бисквитов, несдобных булочек и пирогов;
    • черной икры, отварных макаронов, неострых сортов сыра;
    • вареных протертых овощей: кабачков, цуккини, тыквы, цветной капусты и свежих помидоров; 
    • зефира, пастилы, мармелада, джема;
    • ароматические травы: укроп и петрушка;
    • приправы: лавровый лист, ваниль, корица;
    • фрукты: клубника, груши, мандарины и яблоки.

    Стол 4 В – специальная диета, способствующая плавному переходу от диеты 4Б к обычному рациону питания, назначается в период ремиссии и выздоровления при хронических или острых формах энтероколита, инфекционных и других заболеваний кишечника.

    Характерная особенность диеты 4 В:

    • употребление пищи в не измельченном состоянии;
    • ограничение жареных блюд;
    • расширение списка употребляемых продуктов: булочки с творогом, докторская или молочная колбаса, сосиски, вымоченную сельдь, кефир, ряженку, рафинированное растительное масло, спелые фрукты, свеклу, томатный сок, компоты.

    Стол 4 П рекомендуется в случаях обострения хронических форм различных недугов кишечника в комплексе с панкреатитом.

    Стол 4: диета для детей  — применяется в случае обострения кишечных заболеваниях у детей, отличается употреблением большого количества минеральной воды, травяных чаев, компотов. В остальном, используются те же рекомендации, что и для взрослых.

    Соблюдение диеты стол 4 дает позитивные результаты, снижая воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта, проявление болезненных симптомов, способствуя скорому выздоровлению.

    Данная диета отличается отсутствием противопоказаний, при этом она не рекомендуется для похудения, из-за ограниченного набора продуктов.

    Стол 4 — диета при колите и при острых заболеваниях кишечника. Правила и меню лечебной диеты Стол 4

    Диета «Стол 4»: что можно, что нельзя

    Мясо, птица, рыба. Употреблять разрешается только нежирные сорта. Например: телятина, говядина, индейка, куриное мясо, рыба типа судак, окунь. Готовить следует на пару либо варить, затем протирать или измельчать в блендере. Супы на крепком, жирном бульоне — под запретом.

    Яйца. Ограничение — не более одного яйца в день, предпочтительно — только белок. Желательно готовить в виде парового омлета либо варить «в мешочек». Сырые, жареные и вареные «вкрутую» яйца из рациона исключаются.

    Хлеб и мучное. Можно: немного пшеничного хлеба (или хлебцы, вымоченные в бульоне). Из мучного можно несдобное печенье. Кроме того, время от времени можно использовать пшеничную муку в готовке — например, для манника. Запрет — на свежую выпечку, блины и оладьи, отруби, ржаной хлеб, а также на хлеб из муки грубого помола с добавлением семечек, злаков и т.п. (эти добавки механически раздражают стенки желудка и кишечника). Кроме того под запретом макароны, за исключением тонкой лапши.

    Молочные продукты. Стол 4 — диета крайне «скудная» на молочные продукты. Даже разрешенную здесь «молочку» следует употреблять в небольших количествах и относительно редко. В рационе допускаются творог, ацидофилин. Под запретом — кефир, сметана, сливки, сыр. Допустимо употребление небольшого количества сливочного масла. Цельное молоко и йогурты можно использовать в приготовлении каш и пудингов, но нельзя пить и есть «напрямую».

    Овощи. Можно употреблять только в отварном и протертом виде.

    Крупы. Разрешены: манная, рисовая, гречневая и овсяная крупы. А вот воздерживаться следует от таких круп как пшено, перловка, ячневая крупа.

    Фрукты и десерты. Из рекомендованного: яблочное пюре, ягодные кисели и морсы (не кислые). Недопустимы — свежие фрукты и ягоды, сухофрукты, мед, варенье.

    Напитки. Можно: зеленый и черный чай, травяной чай, соки некислых ягод (разведенные водой 1:1), чистая негазированная вода. Нельзя: фруктовые фрэши, кофе и какао, молоко, квас, газированные напитки.

    Дополнительные запреты. Диета Стол 4 категорически исключает из питания острую, жирную и жареную пищу, любые полуфабрикаты, копчености, колбасу-ветчину, консервы. Нельзя употреблять соусы и маринады, фаст-фуд. Еда должна быть теплой — любые температурные крайности, вроде стакана холодной воды или горячего супа могут мгновенно спровоцировать болезненный приступ.

    Диета стол № 4 на каждый день при заболеваниях кишечника

    Лечебно-профилактическая диета №4 повсеместно используется в медицинских учреждениях для снятия симптомов распространенных заболеваний кишечника.

    Фото: Luis Molinero / Shutterstock.com

    Взаимосвязь здорового функционала кишечника с повседневным питанием очевидна и не требует дополнительных пояснений. При развитии различных заболеваний ЖКТ показана лечебная диета, основной целью которой является перевод кишечника на щадящий режим работы или, напротив, активизация природных процессов, например перистальтики. Диета 4, меню которой повсеместно используются в традиционных схемах терапии колита и энтероколита, глютеновой энтеропатии, хронических запоров, дисбактериоза, геморроя, пользуется заслуженной популярностью. При любом заболевании кишечника и желудка, питание стол №4 организуется в индивидуальном порядке, после консультации с лечащим врачом. Эффективность диеты полностью зависит от особенностей метаболической системы, сопутствующих заболеваний, стадии кишечной патологии.

    Диета 4: общие сведения о лечебном меню

    Диетический стол №4 – это строгое ограничение питания, исключение из меню всей пищи, раздражающей слизистые оболочки желудка, кишечника. Меню предупреждает негативные процессы образования гнилостных бактерий. Традиционно, лечебная диета назначается сроком до 5 дней, пища принимается дробно, маленькими порциями, 4-8 раз в сутки. Все блюда варятся на воде (каши), ингредиенты протираются или измельчаются. Меню отличается однообразием и неполноценностью, с питательной точки зрения. Поэтому, срок диеты, ни при каких условиях, не должен превышать рекомендованного диетологами периода.

    Стол 4 предусматривает употребление блюд с минимальным количеством жиров и углеводов, нормальным содержанием белков. Что можно есть в рамках диеты стол 4, меню примерное:

    • Сухарики домашнего приготовления из вчерашнего белого хлеба (150-200 грамм в день).
    • Супы на легком бульоне из очищенного от жира филе мяса или рыбы с добавлением риса сечки, манной крупы, яиц, фрикаделек.
    • Мясные блюда. Куриные, телячьи котлеты на пару, фрикадельки, паштеты. Фарш из говядины, телятины, филе курицы, индейки, кролика перетирается в блендере или пропускается несколько раз через мясорубку. В рецепте котлет хлеб меняется на вареный рис.
    • Рыбные блюда. Разрешается варить или готовить на пару диетические сорта рыбы: лещ, судак, минтай, карп, сазан, треска.
    • Крупы тоже ограничены рисом, овсяными хлопьями, манкой. Допускается добавление незначительного количества масла сливочного, для улучшения вкусовых качеств.
    • Яйца. Рекомендуется исключить вообще или есть в диетическом виде не более 2 штук в день (всмятку, паровой омлет).
    • Сахар. До 40 грамм в сутки из любых источников, включая ягоды, фрукты, овощи (такие, как тыква).
    • Напитки. Фруктовые кисели, в составе которых есть дубильные вещества. Для этих целей оптимально подойдут плоды черники, груши, черемухи. Черный чай, компот из сухофруктов, напиток из шиповника.
    • Молочные продукты. Допускается принимать в пищу только свежеприготовленный творог, ацидофилин и кефир в минимальных порциях.
    • Масло. Сливочное масло до 30 грамм в день, используется исключительно для добавления в каши или в растопленном виде поливать рыбу. Оливковое или подсолнечное масло до 50 мл в день, если наблюдаются запоры.
    Фото: New Africa / Shutterstock.com

    Таблица пищевой и энергетической ценности диетического стола №4:

    ВЕЩЕСТВА НАИМЕНОВАНИЕ СУТОЧНОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ
    БЖУ Белки 80 г
    Жиры 60 г
    Углеводы 250 г
    Витамины Ретинол 2,5 мг
    Тиамин 4 мг
    Рибофлавин 5 мг
    Кислота аскорбиновая 100 мг
    Кислота никотиновая 30 мг
    Минералы Фосфор 1,5 г
    Кальций 0,7 г
    Магний 0,6 г
    Железо 0,015 г
    Вода Вода 1,5 – 2 л
    Итог Калорийность 2 000 ккал

    Запрещенные продукты диетического стола №4

    Диета № 4, из рациона человека, страдающего заболеваниями желудка и кишечника, полностью исключает:

    • Хлебобулочные изделия.
    • Овощное и грибное рагу, соте, гуляш и т.д.
    • Жирные бульоны, овощные супы с добавлением бобовых, капусты и продуктов, способствующих образованию газов.
    • Цельное молоко, сыры, ряженка, десерты.
    • Копченое мясо и производные продукты (колбасы, пряные паштеты, балыки).
    • Соленая, копченая, маринованная рыба.
    • Свежие овощи (в необработанном виде), фрукты и ягоды.
    • Любые десерты, даже с заявленным диетическим составом.

    В интересах больного соблюдать строгие предписания. Придерживаясь диеты, можно существенно ослабить симптоматику кишечной патологии и предупредить стремительный прогресс.

    Фото: Vikafoto33 / Shutterstock.com

    Примерное меню диетического стола № 4

    Рекомендованное гастроэнтерологами меню на день лечебно-профилактического питания №4, при обострении заболеваний желудка и кишечника:

    На весь день: сухарики пшеничные 100-150 грамм, сахар 40 грамм.

    Первый завтрак: каша из рисовой сечки протертая (150 грамм), мясные паровые котлеты (100 грамм), чай (250 мл), сухарики из дневной нормы.

    Второй завтрак: кисель черничный, сухари белые.

    Обед: бульон с добавлением яйца (1 стандартная тарелка), мясное пюре из вареного филе курицы (100 грамм), рисовая каша на воде (150 грамм), кисель черничный (250 мл).

    Ранний ужин: чай (250 мл), остаток белых сухариков.

    Ужин: котлеты из судака или минтая на пару (120 грамм), рисовая каша вязкая (150 грамм), чай с сахаром.

    По мере улучшения симптоматики, диетическое питание расширяется. В него включают белый пшеничный хлеб (вчерашний), макароны из твердых сортов пшеницы, овощные пюре, печеные груши или яблоки, ягодные морсы.

    Примерная диета стол 4: меню на каждый день

    При остром течении заболеваний кишечника и ярко-выраженной симптоматике (в частности, мучительной диареи), допускается использовать диетическое меню неделю. Рекомендованный рацион отличается однообразием и строгим ограничением даже разрешенных продуктов. Приведенное в таблице меню на неделю применяется в стационарах и санаториях. В домашнем использовании допускается более мягкий режим. Например, можно разнообразить питание напитками, мясными и рыбными блюдами из перечня разрешенных продуктов.

    День 1 завтрак 2 завтрак Обед Ранний ужин Ужин
    Понедельник Рис Сырная масса 100 грамм Несладкий чай Свежее яблоко, протертое в пюре Легкий бульон Мясо вареное Пюре картофельное Напиток из шиповника   Пюре из запеченного яблока Паровые котлеты из телятины Пюре кабачковое Черный чай (несладкий)
    Вторник Гречка с 5 г. слив. масла Творог мелкозернистый Чай умеренной крепости   Яблочное пюре Суп куриный  Паштет из вареного мяса Картошка пюре Компот из сухофруктов Апельсиновое желе Рис вязкий 1 яйцо Черный чай
    Среда Гречка с 5 г. слив. масла Яичница (паровая) Байховый чай Творог Суп из кабачков, картофеля, моркови Битки куриные Картошка пюре Компот из сухофруктов Мусс из запеченного яблока Рисовая сечка 1 яйцо Черный чай
    Четверг Рис Черный чай Перетертый творог Суп из курицы, телятины, перепелов Котлеты пропаренные Картошка пюре Напиток из шиповника Апельсиновое или черничное желе Гречневая протертая каша Яичница из 1 яйца на пару Черный чай
    Пятница Гречка пустая 1 яйцо всмятку Черный чай Пюре яблочное Суп овощной Постное вареное мясо курицы или телятины Картошка пюре Компот из сухофруктов Тертое зеленое яблоко Рис Котлеты на пару Компот из сухофруктов
    Суббота Рис вязкий Домашний творог Черный чай Пюре из яблока Постный мясной бульон Клецки из курицы Чай из шиповника Запеченное яблоко Куриные котлетки Картошка пюре Черный чай
    Воскресенье Гречка Обезжиренный творог Черный чай Творожная масса Овощной суп Фрикадельки паровые с рисом Напиток из шиповника Пюре из яблока Жидкая рисовая сечка 1 яйцо всмятку Черный чай

    Рецепты диетического стола №4

    Диетическое питание при болезни желудка и кишечника отличается строгостью, большим количеством ограничений. Без предварительной консультации с врачом трудно разобраться что можно, а что нельзя категорически есть. Для облегчения самостоятельного составления рациона стол 4, диетологи предлагают целый ряд рецептов, существенно упрощающих диету. Ниже представлены самые популярные варианты блюд, с ингредиентами на 1 порцию.

    Бульоны и легкие супы

    • Вязкий перловый суп: 50 грамм крупы очистить от мусора, залить 650 мл горячего бульона из постного мяса. Варить 1,5 часа до размягчения перловки. Перетереть через сито, добавить 10 грамм масла сливочного.
    • Суп-пюре из диетического мяса птицы: 20 грамм риса залить 600 мл горячей воды. Варить до полного растворения риса в бульоне. 100 грамм вареного белого мяса курицы или индейки измельчить в блендере. Паштет добавить в рисовый отвар, посолить, по желанию влить 10 грамм топленого масла сливочного.
    Фото: AS Food studio / Shutterstock.com

    Блюда из мяса и птицы

    • Фрикадельки: 100 грамм сырой говядины измельчить блендером. 20 грамм рис отварить до готовности и промыть. Затем рис перетереть блендером до однородного пюре, соединить с мясным фаршем, посолить. Массу хорошо перемешать, разделить на небольшие шарики и готовить на пару.
    • Куриные клецки: 100 грамм белого куриного мяса (сырого) измельчить блендером, добавить небольшой ломтик белого пшеничного хлеба (или заменить рисом), половину сырого яйца, 2 столовые ложки молока, соль. Массу хорошо вымесить, разделить на маленькие части и выложить в сотейник. Залить клецки холодной кипяченой водой, варить до готовности 30 минут.
    Фото: lorenzo_graph / Shutterstock.com

    Рыбные рецепты

    • Биточки из филе судака: 100 грамм филе судака измельчить блендером, добавить 20 грамм белого размоченного хлеба, половину сырого яйца, соль. Массу хорошо перемешать, вылепить небольшие шарики. Варить на паровой бане 20-30 минут.
    • Запеканка из минтая: 100 грамм филе минтая измельчить в блендере. Сварить соус: 60 мл молока довести до кипения, всыпать 10 грамм муки, тщательно перемешивать 2-3 минуты. Соус остудить, подмешать в рыбный фарш. Добавить 1 желток, посолить, затем ввести 1 белок, взбитый в крутую пену. Полученную массу выложить в небольшую форму, варить на паровой бане 10-15 минут.
    Фото: Marina Onokhina / Shutterstock.com

    Чередуя различные рецепты, 4 стол становится вкусным и питательным, что в разы облегчает диетическое лечение желудка и кишечника, а заодно прививает полезные привычки здорового питания. 

    Насколько полезен был этот пост?

    Нажмите на звезду, чтобы оценить его!

    Submit Rating

    Средний рейтинг / 5. Подсчет голосов:

    Диета 4: стол номер четыре при заболеваниях кишечника, для похудения, меню на неделю, что можно и что нельзя, список продуктов в таблице, отзывы

    Диета 4 – это лечебное питание, которое применяется при различных заболеваниях кишечника, сопровождаемых расстройством стула, метеоризмом и резкими спазмами в области живота. Также лечебная система питания направлена на улучшение самочувствия человека при колите, гастрите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, дизентерии, энтероколите. Система помогает уменьшить воспалительные проявления в органах пищеварительных органов, обеспечить организм пациента всеми необходимыми полезными веществами.

    Показания к применению

    Диета номер 4 была составлена известным советским доктором Мануилом Певзнером для устранения воспалительного, гнилостного и бродильного процесса при заболеваниях желудочно-кишечной системы острого или хронического характера.

    Диета стол номер 4 построена так, чтобы не провоцировать раздражения, воспаления слизистой поверхности пищеварительных органов, успокаивать ткани кишечника, уменьшать болезненные спазмы. В большинстве случаев лечебный режим по Певзнеру назначается при патологиях желудка и кишечника, которые сопровождаются вздутием живота и диареей.

    Диета позволяет эффективно восстановить пищеварительные органы без биохимического, температурного или механического травмирования воспаленных слизистых тканей.

    Лечебная диета по 4 столу предполагает полный отказ от блюд, которые могут активизировать секреторную функцию желудка, стимулировать функционирование желчного пузыря и желчеотделение.

    Основные правила питания

    Основным правилом диетического питания является ограничение количества употребляемых жиров до 70 г, углеводов до 250 г на протяжении суток. При этом дневная доза белка не уменьшается и составляет 90 г.

    Правила:

    1. Суточная калорийность всех употребляемых блюд и продуктов не должна быть больше 2000 калорий.
    2. Запрещаются чрезмерно холодные или горячие блюда, которые могут раздражать слизистую.
    3. Максимально допустимая температура еды – до 50°С.
    4. Рекомендуемый вид термической обработки – готовка паровым методом или отваривание.
    5. Под запретом блюда с твердой и густой консистенцией, разрешены только жидкие или слизистые, перетертые через сито продукты.
    6. Есть необходимо не меньше 6 раз, маленькими дозами.
    7. Употреблять пищу рекомендуется в одно время.

    Диета 4 при заболеваниях кишечника разрешает употребление качественного коровьего и растительного масел, а сахарного песка – но не больше 50 г на протяжении дня.

    Разновидности диетического питания

    Диета 4 по Певзнеру подразделяется на три типа – 4А, 4Б и 4В. Каждая имеет свои показания к назначению, перечень запрещенных и разрешенных блюд и продуктов.

    Лечебная диета 4А используется в случае острого течения патологий желудочно-кишечной системы. Ее длительность чаще всего не более 2-6 суток, на протяжении которых необходимо потреблять до 1600 калорий. Отличается однообразным рационом.

    Диета 4Б – лечебный режим назначается при почечных и печеночных болезнях, патологиях поджелудочной железы, желчевыводящих путей. Меню допускает употребление разнообразных блюд, до 2900 калорий.

    Диета 4В – наиболее эффективна на протяжении первых дней после обострения заболевания кишечника, после хирургического вмешательства. Назначается перед возвращением к нормальному рациону.

    Особенности и рекомендации диеты 4Б

    Если назначается диета 4б, меню на неделю предполагает строгое ограничение соли – максимум 5–6 г в сутки. Очень важно выпивать не менее 6 стаканов чистой, негазированной воды ежедневно.

    Как и при диете 4А следует есть 5–6 раз, маленькими дозами. Разрешаются диетические разновидности мяса, птицы — с них предварительно необходимо снимать кожицу и вынимать все сухожилия. Раз в неделю можно 1–2 молочные сосиски, кусочек докторской или любой другой диетической вареной колбасы.

    Блюда разрешается запечь в духовке, но без использования сливочного или растительного масел. В случае если продукт запекается, формочку нельзя смазывать жиром. В супы, борщи и бульоны разрешается добавлять несколько картофелин, вермишели или макарон. Из ягод, фруктов допускается употребление минимального объема бананов, клубники, малины.

    Особенности диеты 4В

    Данная система рекомендована специалистами во время ремиссии, на переходе от диеты к обычному рациону. Это питание представляет собой полноценный рацион с существенными ограничениями в десертах, сахаре и соли, жареном, жирном, соленом, копченом и маринованном.

    Основные советы по питанию:

    • употребляемые блюда разрешается запекать без жира, готовить паровым способом или в мультиварке, отварить – перебивать в пюре не требуется;
    • солить необходимо по минимуму – не более 5 г;
    • важно помнить о питьевом режиме.

    При данном рационе разрешается употреблять вареные макароны, сырники и ряженку, пюре из нескольких картофелин, рубленое мясо, борщи, свекольники, но без бульона на мясе, с небольшой ложкой сметаны, рагу с вареным филе. Несколько раз в неделю допускается включать в рацион молочную вареную колбасу, сыр мягких видов.

    Разрешенные и запрещенные продукты и блюда

    Люди, страдающие заболеваниями пищеварительных органов, задаются вопросом – 4 стол диета, что можно и нельзя. Лечебная система предполагает полный отказ от пищи, которая оказывает повышенную нагрузку на воспаленную оболочку пищеварительных органов и спровоцировать болезненные спазмы.

    Диета 4 стол что можно что нельзя – таблица:

    Блюда и продуктыРазрешаетсяЗапрещается
    ПервоеСупы на прозрачном бульоне без жира, на воде с крупяными добавкамиЛюбые первые блюда на наваристых овощных, грибных, рыбно-мясных бульонах, супы с вермишелью, крупно нарезанным овощем
    Сдобные изделия3-х дневний белый хлеб (максимум 180 г в сутки), домашние сухарики, галетыЦельнозерновой, свежий батон, с отрубями, блинчик, оладушки, пирожки, любая сдобная и слоеная выпечка
    ГарнирыРисовая, греча, геркулесовые хлопья, манка на воде, овощи в вареном и пюрированном видеПшенная, ячневая, перловая крупы, вермишель
    МясоТефтельки, котлеты на пару, фрикадельки, кнедли, мясное паштет и легкое суфле, курица, цыпленок, индейка, говядина, кролик, телятинаРазновидности мяса с высоким процентом жирности, консервы, копчености, субпродукты, колбасы и сардельки, продукты фаст-фуда, полуфабрикаты, балык, магазинные паштеты, тушенка
    РыбаВареная рыба диетических сортов, рыбные котлеты и фрикаделькиКопченые рыбные продукты, консервы, икра черная и красная
    Яичные блюдаЛегкий омлет, отварные всмятку яйца (максимум 1-2 шт в день)Яйца вкрутую, поджаренные
    Молочные продуктыАцидофилин, творог с 0% жирностиКефиры, ряженки, острые сыры, жирные сливки и сметана
    ОвощиКартошка, кабачки, тыква, цветная капуста и брокколи, морковь и цуккини в вареном виде или пропущенном через ситоКапуста красно- и белокочанная, грибы, сладкий перец, томаты, фасоль и другие бобовые, чеснок, репчатый и зеленый лук, латук
    ФруктыЗапеченные яблоки, айва, грушаЛюбые, кроме разрешенных
    ЯгодыЧерника, смородина черная, кизилЛюбые, кроме разрешенных
    ДесертыКисели, муссы, желе, сахарный песок – максимум 50 г в суткиПирожное, торт и прочие кондитерские изделия, мороженое, шоколадные батончики и конфеты, варенья и джемы, мед, сухофрукты, крем и печенье
    НапиткиНегазированная минералка (после разрешения врача) и не больше 6 стаканов, некрепкие черные, зеленые и ромашковые чаи, некрепкий кофе, шиповниковый отварКомпоты, сладкий какао, энергетики, алкоголь и газированные воды, свежевыжатый сок, любые в холодном виде, молоко цельное
    ЖирыРастительные – максимум 4-6 мл в сутки, натуральное коровье маслоМаргарин, спред
    Приправы и пряностиЗасушеная зелень петрушки и укропаПромышленные майонезы, кетчупы чили, горчица, аджика и любые иные соусы, все специи

     

    Рекомендуемое недельное меню

    Соблюдая стол 4 диета – меню на неделю не следует составлять из однотипных блюд. Необходимо чередовать различные варианты, чтобы нормализовать состояние пищеварительной системы. Рекомендуемый диетический стол 4 на 7 дней:

    День неделиПервый завтракВторой завтракОбедПолдникУжинПоздний ужин
    ПонедельникГеркулесовые  хлопья, яйцо всмятку, слабый чайПеченая грушаБульон с тефтельками из птицы, каша из гречки с говяжьими биточками, настой ромашкиПостные сухари с шиповниковым отваромРис, кусочек отварной рыбыАцидофилин
    ВторникМанка с ломтиком коровьего масла, несдобное печенье, слабый кофеПеретертая творожная масса с 0% жирностиГречневый суп, рисовая каша на воде с куриными тефтельками, шиповниковый отварПеченые яблокиГеркулесовые хлопья, яйцо всмятку, зеленый чайАцидофилин, галеты
    СредаОмлет с ломтиков вареной грудинки, некрепкий чай, 3-х дневный хлебАйвовый муссПрозрачный бульон с грудинкой курицы и рисом, гречка, ломтик вареной рыбыЖелеВязкая каша из рисовой крупы, котлетка из хека паровая, черный чайМасса с яблоками и творогом
    ЧетвергОвсянка со сливочным маслом, сухарь с мясным паштетомАцидофилинСуп с вареным индюшачьим филе, овощи паровые, котлета из хекаСлабый зеленый чай, сухарьТворожная масса, пропущенная через сито, ацидофилинШиповниковый отвар
    ПятницаПаровой белковый омлет, настой ромашки с галетамиЖелеПрозрачный бульон с гречневой крупой и грудинкой, геркулес с куриными биточками паровымиПеченая груша, чайПудинг из творожной массы и рисовой крупыЯблочный отвар
    СубботаЗапеканка из гречки с цветной капустой, шиповниковый настойАйвовый отварСуп-пюре из брокколи и рисаАцидофилин с сухарямиМясной паштет с подсушенным хлебомПеченье с ромашковым отваром
    ВоскресеньеОбезжиренная творожная масса, печеное яблоко, слабый кофеГеркулес, биточки из индейки, шиповниковый настойПрозрачный бульон с вареной рыбой, пюрированными овощамиГрушевое желеВареное яйцо, ломтик грудинкиГрушевый отвар, несколько домашних сухариков

    Соблюдая диету 4 при различных заболеваниях пищеварительных органов можно комбинировать разрешенные продукты, чтобы меню не стало пресным и скучным.

    Рецепты диетических блюд

    Если назначена диета 4 при заболеваниях кишечника, меню на неделю может быть вкусным и разнообразным. Существует много полезных рецептов, которые разрешается включать в систему.

    Как готовить меню на неделю:

    Бульон с телятиной

    • телятина – 120 г;
    • вода очищенная – 600-700 мл.

    Постную телятину необходимо порезать порционными брусочками, пересыпать в сотейник с крутым кипятком и на среднем огне томить до готовности. Приготовленное мясо следует протереть и обратно всыпать в сотейник. Лавровые листья, различные приправы использовать запрещается. Единственное исключение можно сделать для щепотки соли.

    Овощной суп-пюре

    • картошка – 2 шт;
    • капуста цветная – 300-400 г;
    • морковь – 2 шт;
    • масло сливочное – 12 г;
    • сушеный укроп или петрушка – 1 ст. л.

    Овощи необходимо промыть, картошку и морковку очистить, капустный кочан разобрать на кочерыжки. Все ингредиенты сложить в кастрюлю с кипящей водой, оставить до кипения и протомить на слабом огне еще 15-18 минут.

    После этого с кастрюли следует слить часть бульона, а овощи с оставшейся жидкостью истолочь при помощи обычной толкушки. Приготовленный суп нужно заправить сливочным маслом и посыпать сушеной зеленью.

    Рыбные тефтельки

    • филе постной рыбы – 270 г;
    • рис – 65 г;
    • вода – 65 г;
    • сливочное масло – 12 г.

    Для тефтелек необходимо отварить вязкий рис, перемешать с вареным филе и дважды перебить блендером или пропустить через мясорубку. В приготовленную массу следует долить воду, всыпать масло и щепотку соли. Слепить тефтельки и приготовить в мультиварке.

    Котлеты из куриной грудинки

    • грудка курицы – 350 г;
    • куриные яйца – 2 шт;
    • мука – 55 г;
    • луковица – ½ шт.

    Рацион стол 4 разрешает заменять куриную грудку другими видами мясных продуктов. Для котлет нужно пропустить грудку с луковицей через мясорубку, всыпать муку с яйцом и немного присолить. Массу хорошо вымесить, оставить на полке холодильника на 60 минут, после сформировать котлетки и отправить на паровую баню.

    Паровой омлет

    • яйца – 2 шт;
    • обезжиренное молоко – 130 мл.

    Яичную массу соединить с молоком и хорошо взбить, досыпать щепотку соли. Яично-молочный состав поместить на несколько минут на паровую баню.

    Гречнево-творожной пудинг

    • гречка – 100 г;
    • обезжиренный творог – 270 г;
    • сахарный песок – 15-18 г;
    • яйцо куриное – 1 шт.

    Вареную гречневую кашу нужно перетереть через ситечко, перемешать с творожной массой. Далее яйцо разделить на желток и белок. Первым в пудинг добавляется желток, затем сахар, после них – оставшийся белок. Подготовленную смесь пересыпать в форму и готовить паровой методикой.

    Питание по Певзнеру 4 – важный элемент в лечении патологий желудочно-кишечной системы острого или хронического характера. Лечебный режим позволяет уменьшить воспаление слизистых тканей, устранить прочие симптомы, улучшить общее самочувствие человека.

    ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

    основные принципы и таблица разрешенных продуктов

    Диету стол 4 назначают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся сильной диареей и вздутием. Главной целью является устранение неприятной симптоматики. Разберемся, какие продукты можно есть, и как их правильно приготовить.

    Лечебное питание – обязательное условие для быстрого восстановления пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В начале ХХ века знаменитый ученый – основоположник советской диетологии Мануил Певзнер разработал систему, состоящую из 15 диет, каждая из которых подходит для определенных недугов.

    Кому показан лечебный стол №4

    Диета номер 4 назначается при проблемах ЖКТ, характеризующихся острыми болями, повышенным газообразованием, поносом и другими проявлениями дискомфорта. Различают несколько разновидностей 4 стола в зависимости от фазы заболевания:

     — 4а – хронические колиты и заболевания кишечника, сопровождающиеся диареей и повышенным метеоризмом. Состоит преимущественно из белков, употребление углеводов и жиров сводится к минимуму;

    — 4б – оказывает благотворное влияние на работу печени и поджелудочной железы при обострениях в стадии затухания. Отличается большим разнообразием в сравнении с предыдущим вариантом;

    — 4в – применяется в период выздоровления и является одним из этапов перехода к полноценному рациональному питанию.

    Основные принципы диеты 4

    Прежде чем переходить к разговору о разрешенных и запрещенных продуктах, необходимо усвоить несколько основных правил:

    1. Питание должно быть дробным. Пищу принимают 4-5 раз в день небольшими порциями.

    2. Суточная калорийность рациона составляет примерно 2000 ккал. В случае сильной диареи и угрозы истощения эти цифры могут быть увеличены до 3000 ккал.

    3. Строго ограничивается употребление овощей и фруктов, богатых клетчаткой, так как они способствуют развитию воспалительных процессов и вызывают брожение в кишечнике.

    4. Обязательно соблюдение питьевого режима, чтобы предотвратить обезвоживание на фоне продолжительного расстройства стула (1,5 л в сутки).

    5. Во избежание травматизации слизистой желудка необходимо следовать трем принципам щажения: термическому, механическому и химическому. Это означает, что ежедневное меню должно состоять из перетертых или жидких блюд комфортной температуры с полным исключением продуктов, имеющих резкий вкус (острое, кислое, копченое и т.д.). Предпочтительные способы приготовления – на пару, варка и тушение.

    6. Из рациона исключают молоко. Каши варят только на воде.

    7. Для супов используют овощные или некрепкие мясные бульоны.

    8. Предпочтение лучше отдавать мясным блюдам из фарша.

    9. Овощи подаются термически обработанными в виде пюре или в составе супов.

    Диета 4: таблица разрешенных и запрещенных продуктов

    ПРОДУКТ

    РАЗРЕШЕНО

    ЗАПРЕЩЕНО

     

    Яйца

     

     Не более 2 шт. в день

     

    Сваренные вкрутую, яичница

     

    Рыба

     

    Хек, треска, минтай

     

     

    Жареная с кожей, кляр, консервы

     

     

    Мясо, птица

     

    Курица, говядина, индейка, кролик, печень

     

     

    Жирные сорта, баранина, дичь, копчености

     

    Хлеб и выпечка

    Подсушенный или вчерашний белый хлеб

     

    Изделия из ржаной муки, слоеное тесто, свежая сдоба, блины

     

     

    Молочные продукты

     

     

    Некислый творог, сыр нейтрального вкуса с пониженным содержанием жира

     

    Молоко, кисломолочные продукты

    Крупы

     

     

    Овсянка, манка, гречка, рис желательно в сильно разваренном виде

     

    Бобовые, пшено

     

    Овощи

     

     

    В виде пюре после термической обработки

     

    Чеснок, лук, грибы, горошек, в сыром виде

     

    Фрукты и ягоды

     

    Некислые сорта, обработанные термически

     

    Сухофрукты, кислые разновидности

     

     

    Напитки

     

     

    Чай, отвар шиповника, кофе, разбавленные водой соки и компоты

     

    Газировка, напитки с добавлением молока

     

     

    Примерный рацион на день может выглядеть следующим образом:

    Завтрак: Овсяная каша на воде с кусочком сливочного масла + сухарик из белого хлеба

    Второй завтрак: пюре из запеченного яблока

    Обед: Овощной суп-пюре + паровая котлета с гарниром из перетертой гречки

    Полдник: Кисель

    Ужин: Паровой омлет

    Важно! Любая диета должная назначаться лечащим врачом. Стол №4 и его разновидности – не исключение. Перед тем, как выбирать ту или иную систему питания, обязательно посоветуйтесь со специалистом.

    Diet 4B — диета

    Бег 0,6 км —

    Информация о диете

    Основное назначение диеты — нейтрализация острого воспалительного процесса, поражающего кишечник. Диета разработана таким образом, чтобы облегчить усвоение питательных веществ. Кушать небольшими порциями 5-6 раз в день. Исключает все горячее и холодное (ниже 15 и выше 45 градусов).Приоритет для хорошо приготовленных и протертых блюд. Исключена вся острая пища (перец, чеснок и т. Д.) — они химически раздражают пищеварительный тракт. Готовить нужно на воде или на пару. Рекомендуем пить достаточно много — до 1,5 л в день. Пищу можно солить (не более 10 г в сутки).

    Рекомендуемые товары

    Белок должен быть максимально постным (приветствуются нежирные молочные продукты, яичный белок). В рационе есть диетические виды рыбы и мяса (в виде суфле, пюре, паровых тефтелей).Допустимы некрепкие и нежирные мясные и рыбные бульоны, а также первые блюда на их основе.

    Рекомендуемые углеводные продукты: пюре из злаков, печенье, крекеры и вчерашний хлеб (кроме ячменя, пшена, ячменной крупы). Можно есть картофель и цветную капусту. Допустимо вводить в рацион морковь вареную, желательно спелые помидоры (последних не более 100 г в день), сладкие фрукты и ягоды. Рекомендуется кушать кисель и мусс, а также домашний кисель.

    Можно пить некрепкие напитки (кофе, чай).Полезно вводить в рацион отвары из отрубей и шиповника. Можно побаловать себя соками (их нужно разбавлять водой в пропорции 1: 1). Можно использовать растительное масло и сливочное масло (они добавляются в блюдо).

    Запрещенные товары

    Диета исключает тяжелую для пищеварительного тракта пищу (сдобы, слоеное тесто, ржаной хлеб). Противопоказаны супы на крепких бульонах, супы с добавлением бобовых и капусты. Необязательно вводить в рацион цельное молоко и супы из него.Исключены холодные супы. Нельзя есть жирную пищу и вяленое мясо. Противопоказаны консервы, колбасы. Не приносит пользы от жареных яиц и яиц вкрутую. Помимо капусты и бобов из рациона исключаются репа и щавель, редис и свекла, редис и лук, шпинат и репа. Не ешьте грибы.

    4Б диета на неделю

    Дни № 1, 2, 3

    Утренний обед: мясной пирог, каша размятая, чай.В этот и все последующие дни в качестве закусок используйте сыр, печеные яблоки, яйца всмятку и сухарики (на ваш выбор). Рекомендуется пить отвар шиповника. Обед: суп с фрикадельками, овощами, картофельным пюре, паровыми тефтелями и легким мармеладом. Ужин: рыба на пару или омлет из яичного белка, манна. На ночь, каждый день пить кисель. В течение дня ешьте не более 200 граммов хлеба.

    Дни № 4, 5

    Утро: каша густая отварная, творог, чай.Обеденные блюда: суп-пюре легкого приготовления, порция отварной рисовой каши, вареное мясо (120 г) и вишневый кисель. Вечер: паровые рыбные котлеты и рисовый пудинг.

    Дни № 6, 7

    Утренний обед: каша размятая негустая, язык отварной, чай. На обед приготовьте суп с фрикаделками с яйцом или кашей, съешьте его с пюре, куском отварного мяса (в мясном соусе). Добавьте в рацион ягодный кисель. Ужин: рыбное блюдо и каша-пюре, легкий чизкейк и чай.

    Обзоры

    Диета заставляет 4В соблюдать определенные ограничения, и они касаются не только продуктов, но и способов их приготовления. Это сложно, но дает хороший результат.

    Пропускная способность сельскохозяйственных земель США: Десять сценариев питания Пропускная способность сельскохозяйственных земель США: Десять сценариев питания | Elementa: Наука антропоцена

    Из представленных данных можно сделать три урока.Во-первых, требования к пастбищам следует отличать от требований к пахотным землям. Как показано на рис. 2, годовые потребности в сельскохозяйственных землях на душу населения имеют широкий (восьмикратный) диапазон в зависимости от сценариев. Простое сравнение общих требований к земле может привести к ошибочному выводу о том, что различия в несущей способности столь же велики. Однако пастбища по определению не пахотны, и расчетная урожайность кормов для этого ресурса довольно низкая. Таким образом, оценки потребностей в земле на душу населения имеют смысл только в том случае, если они разделены на составляющие пулы.

    Во-вторых, состав рациона сильно влияет на общий экологический след. Как показано на рис. 3, пять рационов работают в условиях, в которых общий экологический след сельского хозяйства не меняется, даже несмотря на то, что его продуктивность сильно различается. Тем не менее, 40% здоровых всеядных, 20% здоровых всеядных и три вегетарианских диеты имеют совокупный след меньше, чем территория, используемая в настоящее время в США. Это открытие является важным в свете недавних призывов ограничить влияние сельского хозяйства (Godfray et al. al., 2010; Foley et al., 2011). Обеспечение продуктами питания, хотя и необходимо, не единственная важная экологическая услуга, предоставляемая землей. Некоторые из этих услуг, такие как улавливание углерода, могут быть совместимы с выпасом, по крайней мере, в хорошо управляемых системах. Другие услуги, такие как среда обитания диких животных, могут быть затронуты там, где одомашненные виды конкурируют за биомассу с дикими жвачими и копытными. Наконец, использование многолетних пахотных земель для выпаса скота или производства сена может потенциально конкурировать с производством биоэнергии, где энергия биомассы или тягловые животные являются возможными альтернативами ископаемым видам топлива.

    В-третьих, изменения в рационе питания в соответствии с Руководящими принципами питания для американцев 2010 г. подразумевают очень разное распределение земель по типам сельскохозяйственных культур. В частности, земли под зерновыми, фруктами и овощами, бобовыми и орехами необходимо увеличить по сравнению с землями под кормовыми зернами и масличными культурами, сеном и пахотными пастбищами. Исследователи Министерства сельского хозяйства США отметили последствия соблюдения рекомендаций по питанию (Young and Kantor, 1999; Buzby et al., 2006), и эти закономерности еще более поразительны при сценариях сокращения потребления мяса.Короче говоря, сценарии, которые отличаются от базовых, представляют собой все более серьезные отклонения от статус-кво и будут иметь последствия, выходящие далеко за рамки землепользования. Хотя такие соображения выходят за рамки цели настоящего исследования, важно признать, что переход к рациону на основе растений может потребоваться сопровождаться изменениями в агрономических и садоводческих исследованиях, расширении знаний, знаниях операторов фермы, инфраструктуре, управлении животноводством, фермой и продовольствием. политика и международная торговля.

    Углеводные источники пищи и рекомендации по потреблению — Питание: наука и повседневное применение

    Где мы находим углеводы в продуктах питания?

    Если посмотреть на группы продуктов, представленные в MyPlate ниже, какие группы продуктов, по вашему мнению, содержат углеводы? Если вы ответили, то все верно! В этом разделе мы рассмотрим, какие группы продуктов содержат различные типы углеводов.Одна из целей этого курса — узнать больше о различных питательных веществах в пищевых продуктах и ​​понять важность употребления в пищу широкого разнообразия продуктов из разных пищевых групп.

    Рисунок 4.8. Выберите изображение MyPlate, на котором показаны группы продуктов Министерства сельского хозяйства США: фрукты, овощи, злаки, белки и молочные продукты.

    Фрукты — Фрукты сладкие, поэтому мы знаем, что они должны содержать сахар. Фрукты содержат сахарозу, глюкозу и фруктозу. Этот сахар является естественным и содержит другие полезные вещества, такие как витамин С и калий.Целые фрукты также содержат клетчатку, поскольку клетчатка содержится во всех цельных растительных продуктах. В соке практически нет клетчатки, даже в апельсиновом соке с высоким содержанием мякоти.

    Овощи — Некоторые овощи сладкие и также содержат сахар, хотя и намного меньше, чем фрукты. Как и фрукты, некоторые овощи (например, морковь и стручковая фасоль) содержат небольшое количество сахарозы, глюкозы и фруктозы. Крахмалистые овощи (например, кукуруза, горох и картофель) в основном содержат крахмал, но некоторые из них также сладкие и содержат сахарозу, глюкозу и фруктозу (например, сладкий картофель и сладкая кукуруза).Как и цельные фрукты, любой цельный овощ также содержит клетчатку.

    Зерна — Зерна содержат крахмал и клетчатку. Пророщенные зерна также содержат мальтозу. Если зерна подслащены (добавлен сахар), они могут содержать сахарозу (белый тростниковый сахар) или фруктозу и глюкозу (мед и / или HFCS).

    Молочные продукты- Это единственный корм для животных, содержащий углеводы. Молоко, сыр и йогурт содержат натуральную лактозу. Если молочные продукты (например, йогурт) подслащены, они также будут содержать добавленный сахар, такой как сахароза (белый тростниковый сахар) или фруктоза и глюкоза (мед и / или HFCS).

    Белок — Мясо не содержит углеводов, но многие растительные продукты, относящиеся к группе белков, такие как бобы и орехи, содержат крахмал и клетчатку.

    Жиры — Концентрированные жиры, такие как сливочное масло и масло, не содержат углеводов.

    Эта информация обобщена в таблице ниже:

    Продовольственная группа

    Пример еды

    Тип углеводов в наличии

    Фрукты

    Яблоко, апельсин, банан

    Апельсиновый сок

    Сахароза, глюкоза, фруктоза и клетчатка

    Сахароза, глюкоза, фруктоза

    Овощи

    Некрахмалистые овощи

    Крахмалистые овощи (кукуруза, картофель, сладкий картофель, горох)

    Сахароза, глюкоза, фруктоза и клетчатка

    Крахмал и клетчатка с различным количеством сахарозы, глюкозы и фруктозы

    Молочный завод

    Молоко, простой йогурт, сыр

    Лактоза

    Зерна

    Пшеница, рис, овсянка, ячмень

    Проросшие зерна

    Крахмал и клетчатка

    Крахмал, клетчатка и мальтоза

    Белок

    Мясо

    Фасоль и орехи

    Нет

    Крахмал и клетчатка

    Жиры

    Масла сливочное

    Нет

    Таблица 4.1. Группы продуктов USDA с примерами продуктов и типом углеводов, присутствующих в каждой группе продуктов.

    Глядя на все продукты, содержащие углеводы, вы можете догадаться, почему исключение углеводов из рациона может привести к потере веса. Это резко сокращает количество вариантов выбора, оставляя вас в основном с низкоуглеводными овощами и мясом. Неудивительно, что при таком способе питания люди обычно потребляют меньше калорий. Однако для большинства людей это не является устойчивым или приятным способом питания, и также может быть трудно придерживаться сбалансированной диеты с таким количеством запрещенных продуктов.

    Рекомендации по потреблению углеводов

    Общее потребление углеводов

    Рекомендуемая дневная норма потребления углеводов составляет 130 граммов. Это минимальное количество глюкозы, используемое мозгом, поэтому, если вы потребляете меньше этого количества, вы, вероятно, впадете в кетоз. Для удовлетворения высоких энергетических потребностей организма в глюкозе допустимый диапазон распределения макроэлементов (AMDR) для взрослого составляет 45–65% от общего количества калорий.Это примерно от 225 до 325 граммов углеводов в день при диете в 2000 калорий. ( ПОМНИТЕ: 1 грамм углеводов содержит 4 калории. )

    Впуск волокна

    Адекватное потребление (AI) клетчатки составляет 14 граммов клетчатки на каждые 1000 потребляемых калорий. Это около 28 граммов для взрослой женщины (19-30 лет) и 38 граммов для взрослого мужчины (19-30 лет). Большинство людей в Соединенных Штатах получают только половину необходимого количества клетчатки в день — от 12 до 18 граммов.

    Потребление добавленного сахара

    Диетические рекомендации 2020 года рекомендуют, чтобы менее 10% от общего количества калорий приходилось на добавленные сахара из-за его связи с ожирением и хроническими заболеваниями. Это означает, что кто-то, соблюдающий диету в 2000 калорий, захочет ограничить потребление добавленного сахара примерно до 12 чайных ложек в день. Для сравнения: банка газировки объемом 12 унций содержит около 10 чайных ложек сахара. Мы обсудим добавленный сахар более подробно позже в этой главе.

    Ниже представлена ​​таблица, в которой обобщены приведенные выше рекомендации.

    Рекомендации

    RDA для общего количества углеводов

    130 грамм

    AMDR для общего количества углеводов

    45% — 65% от общего количества калорий

    AI для волокна

    14 граммов на каждые 1000 потребленных калорий

    Диетические рекомендации для добавления сахара

    Менее 10% от общего количества калорий

    Таблица 4.2 Диетические рекомендации по углеводам

    Информация о растительных белках и таблица

    Это очень популярный вопрос. И важный вопрос, но даже если вы не придерживаетесь растительной диеты, знаете ли вы, сколько белка вы должны есть ежедневно?

    Сколько протеина нам действительно нужно?

    Ну, в Соединенных Штатах референсная диета (DRI) для белка составляет от 0,8 до 1,0 грамма белка на килограмм веса тела.Чтобы рассчитать свой вес в килограммах, разделите свой вес в фунтах на 2,2. Это число примерно соответствует тому, сколько граммов вам нужно каждый день. Приблизительно 15-25% ваших калорий должны поступать из источников белка. Хотя белок, безусловно, является важным питательным веществом, которое играет множество ключевых ролей в функционировании нашего организма, нам не нужны его огромные количества.

    Многие американцы потребляют вдвое больше необходимого количества белка, и важно отметить, что избыток белка не может храниться в организме — в конечном итоге его выведение приводит к нагрузке на печень и почки.Чрезмерное потребление белка связано с определенными видами рака (например, толстой кишки, груди, простаты, поджелудочной железы), заболеванием почек и даже остеопорозом. Если вы едите разнообразную чистую цельную пищу, вы должны получать весь необходимый белок, не нагружая свое тело.

    Нравится эта статья? Поделитесь этим с другими в Твиттере, нажав здесь.

    Почему белок так важен?
    Как вы, возможно, знаете, белки состоят из аминокислот, и они являются «строительными блоками» жизни.Наша кожа, мышцы, сухожилия, хрящи, даже волосы и ногти — все это благодаря белку. Белок помогает формировать ферменты, гормоны, антитела и новые ткани. Он заменяет старые клетки новыми блестящими и переносит важные питательные вещества в эти клетки и из них. Человеческое тело может производить все, кроме девяти из 22 аминокислот, составляющих белки. Эти девять аминокислот известны как «незаменимые» аминокислоты и поэтому должны быть получены из того, что мы едим. Источники этих «предметов первой необходимости» во многом совпадают, что еще раз доказывает, что разнообразие лучше всего подходит для покрытия баз.Вам не нужно беспокоиться о каждой детали или тратить кучу времени на планирование еды — ешьте целый ряд цельных продуктов, и вы получите то, что вам нужно.

    * Аргинин
    Классифицируется как полужидкая или «условно» незаменимая аминокислота в зависимости от стадии развития и состояния здоровья человека.
    Находит его: миндаль, свекла, бразильские орехи, гречка, морковь, кешью, сельдерей, нут, кокос, огурцы, семена льна, чеснок, зеленые овощи, фундук, фасоль, лук-порей, чечевица, салат, пищевые дрожжи, лук. , пастернак, пекан, кедровые орехи, картофель, тыквенные семечки, редис, кунжут, ростки, семена подсолнечника и грецкие орехи.
    . . .
    Гистидин
    Особенно необходим в младенчестве для правильного роста и развития — когда-то считалось необходимым только для новорожденных, но теперь известно, что он необходим и для взрослых.
    Находит его: яблоки, бананы, бобы, свекла, гречка, морковь, дыня, цветная капуста, сельдерей, цитрусовые, огурцы, одуванчик, эндивий, чеснок, зелень, бобовые, грибы, гранаты, редис, рис, водоросли, кунжут. , шпинат, спирулина и зелень репы.
    . . .
    Изолейцин
    Необходим для производства, поддержания и восстановления мышц, особенно после тренировки. Участвует в образовании гемоглобина, регулирует уровень сахара в крови, образование тромбов и энергию.
    Находит его: миндаль, авокадо, кешью, нут, кокос, чечевица, оливки, папайя, водоросли и большинство семян, таких как подсолнечник.
    . . .
    Лейцин
    Необходим для выработки гормона роста, производства и восстановления тканей.Предотвращает мышечное истощение и используется при лечении таких состояний, как болезнь Паркинсона.
    Находит его: миндаль, спаржа, авокадо, нут, кокос, чечевица, овес, оливки, папайя, рис, семена подсолнечника и грецкие орехи.
    . . .
    Лизин
    Отлично подходит для абсорбции кальция, развития костей, поддержания азота, восстановления тканей, выработки гормонов, выработки антител.
    Находит его: амарант, яблоки, абрикосы, фасоль, свекла, морковь, сельдерей, огурец, зелень одуванчика, виноград, папайя, петрушка, груши, горох, шпинат и зелень репы.
    . . .
    Метионин
    «Очиститель» — важен для эмульгирования жира, пищеварения, антиоксиданта (профилактика рака), профилактики артериального налета (здоровье сердца) и удаления тяжелых металлов.
    Находится в: черной фасоли, бразильских орехах, кешью, фасоли, овсе, семенах кунжута, спирулине, шпинате, семенах подсолнечника и кресс-салате.
    . . .
    Фенилаланин
    Предшественник тирозина и сигнальные молекулы: дофамин, норадреналин (норадреналин) и адреналин (адреналин), а также пигмент кожи: меланин.Поддерживает обучение и память, мозговые процессы и повышение настроения.
    Находится в: яблоках, свекле, моркови, кешью, семенах льна, фундуке, пищевых дрожжах, петрушке, ананасах, семенах тыквы, семенах кунжута, семенах подсолнечника, шпинате и помидорах.
    . . .
    Треонин
    Контролирует белки организма для поддержания или переработки процессов.
    Находит его: миндаль, фасоль, морковь, сельдерей, нут, капуста, семена льна, зелень, зеленые листовые овощи, капуста, чечевица, фасоль лима, нори, орехи, папайя, семена кунжута, семена подсолнечника и грецкие орехи.
    . . .
    Триптофан
    Необходим для выработки ниацина, выработки серотонина, снятия боли, регулирования сна и настроения.
    Находят: брюссельская капуста, морковь, сельдерей, чеснок, зелень одуванчика, эндивий, фенхель, пищевые дрожжи, семена тыквы, кунжут, фасоль, шпинат, семена подсолнечника, репа и грецкие орехи.
    . . .
    Валин
    Помогает производству мышц, восстановлению, энергии, выносливости — уравновешивает уровень азота и используется при лечении связанных с алкоголем повреждений мозга.
    Находит его: яблоки, миндаль, бананы, свекла, брокколи, морковь, сельдерей, зелень одуванчика, салат, пищевые дрожжи, окра, петрушку, пастернак, гранаты, картофель, кабачки, помидоры и репу.

    Вам может потребоваться больше белка, если вы…
    • Психически / физически устали (особенно если вам нужен дневной сон)
    • Страдаете от травм / спазмов / мышечной болезненности
    • Не можете сконцентрироваться или сосредоточиться
    • Потеря мышечной массы или неспособность для его создания
    • Выпадение волос
    • Страдание от ломкости / ломкости ногтей
    • Необычно восприимчивость к солнечным ожогам
    • Страдает головными болями, обмороком, тошнотой
    • Капризным, тревожным, капризным или подавленным

    Помните, наши тела созданы и биологически запрограммированы на выживание.Симптомы — это то, как ваше тело пытается общаться с вами. Если ему не хватает того, что ему нужно для процветания, он сделает все возможное, чтобы получить то, что ему нужно, с тем, что у него есть. Если вы не можете нарастить / сохранить мышцы, это, вероятно, связано с тем, что вы не получаете достаточно белка, а ваше тело берет его оттуда, откуда может — из мышечной ткани. Если вы страдаете повторяющимися / множественными травмами, ваше тело, вероятно, не имеет белка, необходимого для силы, восстановления и восстановления. У вас хлипкие и ломкие ногти? Вы теряете слишком много волос? Ваше тело может удерживать тот белок, который он хранит в «банке», вместо того, чтобы использовать то немногое, которое у него есть, для создания новых ногтей или густых волос.

    Вот почему идеальные цельные продукты, богатые питательными веществами, и почему истинное здоровье обеспечивается именно такими продуктами, а не такими ярлыками, как «веганский». Тот факт, что кто-то является веганом, вегетарианцем или всеядным человеком, не делает его здоровым. Многие люди совершают ошибку, «становятся веганами» и потребляют много обработанной, лишенной питательных веществ нездоровой пищи, пасты и т. Д. Истинное здоровье достигается за счет употребления разнообразных цельных продуктов — тех, которые придумала сама природа. Это так просто.

    Хотите увидеть, насколько вкусными могут быть рецепты с сильным растительным действием?

    А вот полезная таблица.
    Эта таблица предназначена только для справки, так как рекомендуется думать о пище в ее «целостности» — в ее естественной, растительной основе. Отличное питание действительно связано с балансом и разнообразием. Например, для хорошего здоровья важно все, что входит в состав моркови, не только бета-каротин или витамин С, но и вся морковь. Он упакован так, как спроектировала мать-природа — симфония питательных веществ, клетчатки и большого набора защитных соединений, большинство из которых до сих пор остаются безымянными (и неоткрытыми).Представь это.

    Нужно ли мне комбинировать источники белка при каждом приеме пищи, чтобы получать все незаменимые аминокислоты?
    Нет. Это миф. Почти все цельные продукты (включая зелень и овощи) содержат белок, и почти все формы белка содержат все белок-образующие аминокислоты в определенном количестве. Если вы едите разнообразную цельную пищу, богатую питательными веществами, ваше тело будет творить чудеса, чтобы сохранить то, что ему нужно для оптимального функционирования. Ученые раньше утверждали, что у травоядных разовьется дефицит белка, если они не будут получать незаменимые аминокислоты в надлежащих комбинированных количествах с каждым приемом пищи.Но наши тела потрясающие. Видите ли, когда мы едим, аминокислотные «отложения» превращаются в «банк хранения», и затем организм берет то, что ему нужно, по мере необходимости. Таким образом, вам не нужно есть дополнительные белки вместе с каждым приемом пищи, чтобы получить полноценный белок. В вашем теле уже настроена система; вам просто нужно съесть разнообразную пищу, чтобы наполнить банку. Употребляя разнообразную растительную пищу с «неполным белком» в течение дня, мы легко можем получить достаточно «полноценного белка».

    Представьте себе гигантскую гориллу весом 400 фунтов.Что он ест, чтобы вырастить свое сильное мускулистое тело? Листья, стебли, корни, семена и фрукты (и, возможно, случайные насекомые, которые питаются этими продуктами). Организм на самом деле меньше работает (использует меньше энергии) для переработки белка из растительной диеты, чем из-за мясной диеты. Это энергосбережение отлично подходит для более эффективного лечения, укрепления и общего оптимального здоровья. Большинство источников белка растительного происхождения, в отличие от источников животного происхождения, также оказывают ощелачивающее действие на организм. Это означает меньше болей и болей, свободу от болезней, лучший сон, более счастливое настроение, улучшенную память и концентрацию, более сильное / более эффективное пищеварение и общее улучшение состояния здоровья.

    Полноценные источники растительного белка
    Помните — разнообразие. А если вы хотите упростить себе задачу, вот несколько вкусных цельных продуктов с полноценными растительными белками, которые можно хранить в кладовой или холодильнике. Добавляйте их в салаты, смузи, обертывания и многое другое.

    Также полезно есть один раз в день смузи на растительной основе, например, Vega One. Он содержит 15 граммов качественного растительного белка на порцию (введите SHIPUSVEGA при оформлении заказа, чтобы получить бесплатную доставку) — Я обычно ем один в день с двумя мерными ложками.

    (они тоже без глютена)
    Амарант: рецепты | как лопнуть
    Спирулина и хлорелла : добавить в смузи, принять порошок или таблетки
    Гречка:
    рецепты | как приготовить
    Семя чиа: рецептов
    Семя конопли: рецепт конопляного молока
    Квиноа: советы и рецепты по приготовлению
    Проросшая чечевица (проращивание делает их законченными):
    как проращивать чечевицу | рецепты чечевицы

    ***
    Распечатайте эту полезную таблицу белков растений
    и храните ее в бумажнике или сумочке.Используйте его как справочник при планировании обедов на неделю или при покупках.
    ***

    Все дело в разнообразии.
    В то время как вопрос о белках часто задают едоки, питающиеся растениями, не отбрасывайте его в необразованном тумане гордости за травоядных. Очень важно, чтобы мы получали достаточное количество белка каждый день, но, как видите, это не так сложно, как думает большинство людей, на самом деле это довольно просто (и мы упоминали о восхитительном?). Разнообразие — это ключ к получению всех незаменимых аминокислот, которые нам нужны, и YumUniverse делится бесконечной коллекцией чистых рецептов цельных продуктов, которые включают это разнообразие.Поистине вселенная возможностей. Получайте удовольствие от этого.

    Вам понравился этот бесплатный ресурс? Затем, пожалуйста, поделитесь им с другими в Твиттере, нажав здесь.

    — — —
    Хотите попробовать рецепты плантастика?

    Прием пищи влияет на развитие кишечной микробиоты здоровых австралийских детей в возрасте от одного до двух лет

  • 1.

    Ley, R.E. et al. . Эволюция млекопитающих и их кишечных микробов. Наука 320 , 1647–1651, https://doi.org/10.1126/science.1155725 (2008).

    ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 2.

    Мёллер А. Х. и др. . Косидиация кишечной микробиоты гоминидами. Наука 353 , 380–382, https://doi.org/10.1126/science.aaf3951 (2016).

    ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 3.

    Collado, M. C., Isolauri, E., Laitinen, K. & Salminen, S. Отчетливый состав кишечной микробиоты во время беременности у женщин с избыточным и нормальным весом. Am. J. Clin. Nutr. 88 , 894–899 (2008).

    CAS Статья Google Scholar

  • 4.

    Ваэль, К., Ферхульст, С. Л., Нелен, В., Гуссенс, Х. и Десагер, К. Н. Микрофлора кишечника и индекс массы тела в течение первых трех лет жизни: обсервационное исследование. Gut Pathog 3 , 8, https://doi.org/10.1186/1757-4749-3-8 (2011).

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 5.

    Каллиомаки М., Колладо М. К., Салминен С. и Исолаури Е. Ранние различия в составе фекальной микробиоты у детей могут предсказать избыточный вес. Am. J. Clin. Nutr. 87 , 534–538 (2008).

    CAS Статья Google Scholar

  • 6.

    Луото, Р. и др. . Исходные диетические и микробиологические условия отличаются от нормального веса по сравнению с детьми с избыточным весом в возрасте 10 лет. J Pediatr Gastroenterol Nutr 52 , 90–95, https://doi.org/10.1097/MPG.1090b1013e3181f3457f (2011).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 7.

    Абрахамссон Т. Р. и др. . Низкое разнообразие кишечной микробиоты в раннем младенчестве предшествует астме в школьном возрасте. Clin. Exp. Аллергия 44 , 842–850, https://doi.org/10.1111/cea.12253 (2014).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 8.

    Dzidic, M. et al. . Аберрантный IgA-ответ на кишечную микробиоту в младенчестве предшествует развитию астмы и аллергии. J. Allergy Clin. Иммунол. 139 , 1017–1025 e1014, https://doi.org/10.1016/j.jaci.2016.06.047 (2017).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 9.

    Арсланоглу, С. и др. . Раннее диетическое вмешательство со смесью пребиотических олигосахаридов снижает частоту аллергических проявлений и инфекций в течение первых двух лет жизни. J. Nutr. 138 , 1091–1095 (2008).

    CAS Статья Google Scholar

  • 10.

    Арсланоглу, С. и др. . Ранний прием нейтральных пребиотических олигосахаридов снижает частоту некоторых аллергических проявлений в первые 5 лет жизни. J Biol Regul Homeost Agents 26 , 49–59 (2012).

    CAS PubMed Google Scholar

  • 11.

    Penders, J., Stobberingh, E. E., Brandt, P. A. V. D. & Thijs, C. Роль кишечной микробиоты в развитии атопических расстройств. Аллергия 62 , 1223–1236, https://doi.org/10.1111/j.1398-9995.2007.01462.x (2007).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 12.

    Адамс, Дж. Б., Йохансен, Л. Дж., Пауэлл, Л. Д., Куиг, Д. и Рубин, Р. А. Желудочно-кишечная флора и состояние желудочно-кишечного тракта у детей с аутизмом — сравнение с типичными детьми и корреляция с тяжестью аутизма. BMC Gastroenterol 11 , 22, https://doi.org/10.1186/1471-230X-11-22 (2011).

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 13.

    Finegold, S. M. и др. .Пиросеквенирование фекальной микрофлоры аутичных и контрольных детей. Anaerobe 16 , 444–453, https://doi.org/10.1016/j.anaerobe.2010.06.008 (2010).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 14.

    Agans, R. et al. . Микробиота дистального отдела кишечника детей подросткового возраста отличается от таковой взрослых. FEMS Microbiol. Ecol. 77 , 404–412, https://doi.org/10.1111 / j.1574-6941.2011.01120.x (2011).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 15.

    Nylund, L. et al. . Анализ микроматрицы показывает заметное отклонение кишечной микробиоты у младенцев, страдающих экземой, по сравнению со здоровыми детьми из группы риска по атопическому заболеванию. BMC Microbiol. 13 , 12, https://doi.org/10.1186/1471-2180-13-12 (2013).

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 16.

    Флинт, Х. Дж., Скотт, К. П., Луис, П. и Дункан, С. Х. Роль кишечной микробиоты в питании и здоровье. Nat Rev Gastroenterol Hepatol 9 , 577–589, https://doi.org/10.1038/nrgastro.2012.156 (2012).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 17.

    Дэвид Л. А. и др. . Диета быстро и воспроизводимо изменяет микробиом кишечника человека. Nature 505 , 559–563, https: // doi.org / 10.1038 / nature12820 (2014).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 18.

    Скотт, К. П., Грац, С. В., Шеридан, П. О., Флинт, Х. Дж. И Дункан, С. Х. Влияние диеты на микробиоту кишечника. Pharmacol. Res. 69 , 52–60, https://doi.org/10.1016/j.phrs.2012.10.020 (2013).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 19.

    Шанахан, Ф., ван Синдерен, Д., О’Тул, П. У. и Стэнтон, С. Кормление микробиоты: преобразователь сигналов о питательных веществах для хозяина. Кишечник , gutjnl-2017-313872, https://doi.org/10.1136/gutjnl-2017-313872 (2017).

    CAS Статья Google Scholar

  • 20.

    Хейман, М. Л. и Гринуэй, Ф. Л. Здоровый микробиом желудочно-кишечного тракта зависит от разнообразия питания. Mol Metab 5 , 317–320, https: // doi.org / 10.1016 / j.molmet.2016.02.005 (2016).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 21.

    Лозупоне, К. А., Стомбо, Дж. И., Гордон, Дж. И., Янссон, Дж. К. и Найт, Р. Разнообразие, стабильность и устойчивость микробиоты кишечника человека. Nature 489 , 220–230, https://doi.org/10.1038/nature11550 (2012).

    ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 22.

    Ренц, Х. и др. . Взгляд на экспозицию: события ранней жизни и развитие иммунной системы в меняющемся мире. J. Allergy Clin. Иммунол. 140 , 24–40, https://doi.org/10.1016/j.jaci.2017.05.015 (2017).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 23.

    Сегата, Н. Микробиом кишечника: вестернизация и исчезновение кишечного разнообразия. Curr. Биол. 25 , R611–613, https: // doi.org / 10.1016 / j.cub.2015.05.040 (2015).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 24.

    Азад, М. Б. и др. . Микробиота кишечника здоровых канадских младенцев: профили в зависимости от способа родов и питания младенцев в 4 месяца. Банка. Med. Доц. J. 185 , 385–394, https://doi.org/10.1503/cmaj.121189 (2013).

    Артикул Google Scholar

  • 25.

    Бэкхед, Ф. и др. . Динамика и стабилизация микробиома кишечника человека в течение первого года жизни. Клеточный микроб-хозяин 17 , 690–703 (2015).

    Артикул Google Scholar

  • 26.

    Бокулич Н.А. и др. . Антибиотики, способ родов и диета влияют на созревание микробиома в молодом возрасте. Sci Transl Med 8 , 343ra382, https://doi.org/10.1126/scitranslmed.aad7121 (2016).

    CAS Статья Google Scholar

  • 27.

    Fan, W. et al. . Разнообразие кишечной микробиоты в различных моделях вскармливания младенцев с помощью высокопроизводительного секвенирования Illumina. World J. Microbiol. Biotechnol. 29 , 2365–2372, https://doi.org/10.1007/s11274-013-1404-3 (2013).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 28.

    Мадан, Дж. К. и др. . Ассоциация кесарева сечения и добавок детских смесей с кишечным микробиомом 6-недельных младенцев. Jama Pediatr 170 , 212–219, https://doi.org/10.1001/jamapediatrics.2015.3732 (2016).

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 29.

    Роджер Л. и Маккартни А. Л. Продольное исследование фекальной микробиоты здоровых доношенных детей с использованием флуоресценции in situ гибридизации и денатурирующего градиентного гель-электрофореза. Микробиология 156 , 3317–3328, https://doi.org/10.1099/mic.0.041913-0 (2010).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 30.

    Fallani, M. et al. . Детерминанты кишечной микробиоты младенца человека после введения первого прикорма в образцах младенцев из пяти европейских центров. Микробиология 157 , 1385–1392, https://doi.org/10.1099/mic.0,042143-0 (2011).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 31.

    Кениг, Дж. Э. и др. . Последовательность микробных консорциумов в развивающемся микробиоме кишечника младенца. Proc. Natl. Акад. Sci. США 108 (Дополнение 1), 4578–4585, https://doi.org/10.1073/pnas.1000081107 (2011).

    ADS Статья PubMed Google Scholar

  • 32.

    Стюарт, К. Дж. и др. . Временное развитие микробиома кишечника в раннем детстве по данным исследования TEDDY. Nature 562 , 583–588, https://doi.org/10.1038/s41586-018-0617-x (2018).

    ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 33.

    Yassour, M. et al. . Естественная история микробиома кишечника младенца и влияние лечения антибиотиками на разнообразие и стабильность бактериальных штаммов. Sci Transl Med 8 , 343ra381, https://doi.org/10.1126/scitranslmed.aad0917 (2016).

    CAS Статья Google Scholar

  • 34.

    Laursen, M. F. et al. . Развитие микробиоты кишечника младенцев происходит за счет перехода на семейные продукты питания независимо от материнского ожирения. mSphere 1 , e00069–00015, https://doi.org/10.1128/mSphere.00069-15 (2016).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 35.

    Бэрд, Дж. и др. . Быть большим или быстро расти: систематический обзор размеров и роста в младенчестве и последующем ожирении. Brit Med J 331 , 929–931, https://doi.org/10.1136/bmj.38586.411273.E0 (2005).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 36.

    Siega-Riz, A. M. et al. . Модели питания младенцев и детей ясельного возраста: где мы сейчас? J. Am. Диета. Доц. 110 , S38 – S51 (2010).

    Артикул Google Scholar

  • 37.

    Лаурсен, М. Ф., Баль, М. И., Михаэльсен, К. Ф. и Лихт, Т. Р. First Foods и кишечные микробы. Front Microbiol 8 , 356, https://doi.org/10.3389/fmicb.2017.00356 (2017).

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 38.

    Миллс, В. К. и др. . Относительная достоверность и воспроизводимость анкеты по частоте приема пищи для определения моделей питания детей ясельного возраста в Новой Зеландии. J Acad Nutr Diet 115 , 551–558, https://doi.org/10.1016/j.jand.2014.09.016 (2015).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 39.

    Флойд, Ф. Дж. И Видаман, К. Ф. Факторный анализ при разработке и совершенствовании инструментов клинической оценки. Psychol Assessment 7 , 286–299, https://doi.org/10.1037/1040-3590.7.3.286 (1995).

    Артикул Google Scholar

  • 40.

    Гонсалес, И., Ле Цао, К.-А., Дэвис, М. и Дежан, С. Информативные графические результаты для изучения взаимосвязей между двумя наборами данных «омиков». BioData Mining 5 , 19 (2013).

    Артикул Google Scholar

  • 41.

    Ле Цао, К.-А., Россоу, Д., Роберт-Гранье, С. и Бесс, П. Редкий PLS для выбора переменных при интеграции данных omics. Stat Appl Genet Mol Biol 7 (2008).

  • 42.

    Ле Цао, К. А., Бойтар, С. и Бессе, П. Дискриминантный анализ разреженного PLS: выбор биологически значимых признаков и графическое отображение для мультиклассовых задач. BMC Bioinformatics 12 , 253, https://doi.org/10.1186/1471-2105-12-253 (2011).

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 43.

    Lugli, G.A. et al. . Исследование эволюционного развития рода Bifidobacterium методом сравнительной геномики. Заявл. Environ. Microbiol. 80 , 6383–6394, https://doi.org/10.1128/AEM.02004-14 (2014).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 44.

    Белл, Л. К., Голли, Р. К., Дэниелс, Л. и Магари, А. М. Особенности питания австралийских детей в возрасте 14 и 24 месяцев и ассоциации с социально-демографическими факторами и ожирением. Eur J Clin Nutr 67 , 638–645, https: // doi.org / 10.1038 / ejcn.2013.23 (2013).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 45.

    Прайер, Дж. А. и Роджерс, С. Модели питания среди национальной выборки британских детей в возрасте 1 1/2–4 1/2 года. Public Health Nutr 12 , 957–966, https://doi.org/10.1017/S1368980008003364 (2009).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 46.

    Subramanian, S. и др. . Стойкая незрелость кишечной микробиоты у голодающих детей Бангладеш. Nature 510 , 417–421, https://doi.org/10.1038/nature13421 (2014).

    ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 47.

    Blanton, L.V. et al. . Кишечные бактерии, предотвращающие нарушения роста, передаваемые микробиотой от недоедающих детей. Наука 351 , aad3311, https://doi.org/10.1126/science.aad3311 (2016).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 48.

    Benevides, L. et al. . Новые взгляды на разнообразие рода Faecalibacterium. Front Microbiol 8 , 1790, https://doi.org/10.3389/fmicb.2017.01790 (2017).

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 49.

    Зоммер, Ф., Андерсон, Дж. М., Бхарти, Р., Раес, Дж. И Розенштиль, П. Устойчивость кишечной микробиоты влияет на здоровье и болезни. Nat. Rev. Microbiol. 15 , 630–638, https://doi.org/10.1038/nrmicro.2017.58 (2017).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 50.

    Miquel, S. et al. . Faecalibacterium prausnitzii и здоровье кишечника человека. Curr. Opin.Microbiol. 16 , 255–261, https://doi.org/10.1016/j.mib.2013.06.003 (2013).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 51.

    Takada, T., Kurakawa, T., Tsuji, H. & Nomoto, K. Fusicatenibacter saccharivorans gen. nov., sp. nov., выделенный из человеческих фекалий. Внутр. J. Syst. Evol. Microbiol. 63 , 3691–3696, https://doi.org/10.1099/ijs.0.045823-0 (2013).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 52.

    Карриган, А. и др. . Вклад пищевых добавок в содержание натрия и фосфора в диетах, богатых обработанными пищевыми продуктами. J Ren Nutr 24 (13–19), 19e11, https://doi.org/10.1053/j.jrn.2013.09.003 (2014).

    CAS Статья Google Scholar

  • 53.

    Suez, J. et al. . Искусственные подсластители вызывают непереносимость глюкозы, изменяя микробиоту кишечника. Nature 514 , 181–186, https: // doi.org / 10.1038 / nature13793 (2014).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 54.

    Робертс К. Л. и др. . Транслокация Escherichia coli болезни Крона через М-клетки: контрастирующие эффекты растворимых растительных волокон и эмульгаторов. Кишечник 59 , 1331–1339, https://doi.org/10.1136/gut.2009.195370 (2010).

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 55.

    Chassaing, B. и др. . Пищевые эмульгаторы влияют на микробиоту кишечника мышей, вызывая колит и метаболический синдром. Nature 519 , 92–96, https://doi.org/10.1038/nature14232 (2015).

    ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 56.

    Song, Y., Liu, C. & Finegold, S.M. Количественное определение клостридий в кале аутичных детей методом ПЦР в реальном времени. Заявл.Environ. Microbiol. 70 , 6459–6465, https://doi.org/10.1128/AEM.70.11.6459-6465.2004 (2004).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 57.

    Корпела К., и др. . Сигнатуры кишечной микробиоты предсказывают реакцию хозяина и микробиоты на диетические вмешательства у людей с ожирением. PLoS One 9 , e, https://doi.org/10.1371/journal.pone.00 (2014).

    ADS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 58.

    Лау, А.С., Сяо, Дж. З. и Лионг, М.Т. In Полезные микроорганизмы в медицине и здравоохранении 39–72 (Springer, 2015).

  • 59.

    Matsuki, T., Watanabe, K., Tanaka, R., Fukuda, M. & Oyaizu, H. Распределение видов бифидобактерий в микрофлоре кишечника человека, исследованной с помощью видоспецифичных праймеров, нацеленных на ген 16S рРНК . Заявл. Environ. Microbiol. 65 , 4506–4512 (1999).

    CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 60.

    Шим, Дж. С., О, К. и Ким, Х. С. Методы оценки питания в эпидемиологических исследованиях. Epidemiol Health 36 , e2014009, https://doi.org/10.4178/epih/e2014009 (2014).

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 61.

    Патель, М. X., Доку, В., Теннакун, Л. Проблемы при наборе участников исследования. Adv Psychiatr Treat 9 , 229–238 (2003).

    Артикул Google Scholar

  • 62.

    Ю., З. и Моррисон, М. Улучшенная экстракция ДНК сообщества с качеством ПЦР из образцов дигеста и фекалий. BioTechniques 36 , 808–812 (2004).

    CAS Статья Google Scholar

  • 63.

    Клиндворт, А. и др. . Оценка общих праймеров для ПЦР гена 16S рибосомной РНК для классических исследований и исследований разнообразия на основе секвенирования следующего поколения. Nucleic Acids Res. 41 , e1, https://doi.org/10.1093/nar/gks808 (2013).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 64.

    Caporaso, J. G. et al. . QIIME позволяет анализировать данные секвенирования сообщества с высокой пропускной способностью. Nat. Методы 7 , 335–336, https://doi.org/10.1038/nmeth.f.303 (2010).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 65.

    Эдгар Р. и Фливбьерг Х. Фильтрация ошибок, сборка пар и исправление ошибок для чтения секвенирования следующего поколения. Биоинформатика 31 , 3476–3482, https://doi.org/10.1093/bioinformatics/btv401 (2015).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 66.

    Капорасо, Дж. Г. и др. . PyNAST: гибкий инструмент для выравнивания последовательностей по шаблону. Биоинформатика 26 , 266–267, https://doi.org/10.1093/bioinformatics/btp636 (2010).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 67.

    ДеСантис, Т. З. и др. . Greengenes, проверенная химерами база данных генов 16S рРНК и рабочая среда, совместимая с ARB. Заявл. Environ.Microbiol. 72 , 5069–5072, https://doi.org/10.1128/AEM.03006-05 (2006).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 68.

    Lê Cao, K.-A. и др. . MixMC: многомерная статистическая структура для понимания микробных сообществ. PloS one 11 , e0160169 (2016).

    Артикул Google Scholar

  • 69.

    Рохарт, Ф., Готье, Б., Синг, А. и Ле Цао, К. A. mixOmics: пакет R для выбора функций omics и интеграции нескольких данных. PLoS Comput Biol 13 , e1005752, https://doi.org/10.1371/journal.pcbi.1005752 (2017).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 70.

    Zakrzewski, M. et al. . Calypso: удобный веб-сервер для добычи полезных ископаемых и визуализации взаимодействий микробиома и окружающей среды. Биоинформатика 33 , 782–783, https://doi.org/10.1093/bioinformatics/btw725 (2017).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 71.

    Лэрд, Н. М. и Уэр, Дж. Х. Модели случайных эффектов для продольных данных. Биометрия 38 , 963–974 (1982).

    CAS Статья Google Scholar

  • 72.

    Pinheiro, J. et al. nlme: Линейные и нелинейные модели смешанных эффектов. Версия пакета R v. 3.1–131, https://CRAN.R-project.org/package=nlme (2017).

  • 73.

    Matsuyama, M. et al. . Грудное вскармливание: ключевой модулятор характеристик кишечной микробиоты в позднем младенчестве. Журнал о причинах развития здоровья и болезней , 1–8 (2018).

  • 74.

    Бенджамини, Ю. и Хохберг, Ю. Контроль скорости обнаружения ложных сведений — практичный и эффективный подход к множественному тестированию. J Roy Stat Soc B Met 57 , 289–300 (1995).

    MathSciNet МАТЕМАТИКА Google Scholar

  • 75.

    Альтшул, С. Ф., Гиш, В., Миллер, В., Майерс, Э. У. и Липман, Д. Дж. Базовый инструмент поиска локального совмещения. J. Mol. Биол. 215 , 403–410, https://doi.org/10.1016/S0022-2836(05)80360-2 (1990).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 76.

    Кумар С., Стечер Г. и Тамура К. MEGA7: молекулярно-эволюционный генетический анализ версии 7.0 для больших наборов данных. Мол. Биол. Evol. 33 , 1870–1874, https://doi.org/10.1093/molbev/msw054 (2016).

    CAS Статья Google Scholar

  • 77.

    Кимура, М. Простой метод оценки скорости эволюции замен оснований посредством сравнительных исследований нуклеотидных последовательностей. J. Mol.Evol. 16 , 111–120, https://doi.org/10.1007/Bf01731581 (1980).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • Grasp55 — / — мыши демонстрируют нарушенное всасывание жира и устойчивость к ожирению, вызванному диетой с высоким содержанием жиров

    Поколение

    Grasp55 — / — и TgGrasp55 мышей

    Для генерации мышей Grasp55 — / — , эмбриональные стволовые клетки, несущие мутацию Grasp55 (название аллеля 14Cg14 trasp2: Gorasp2) , штамм: C57BL / 6NTac, цвет шерсти: черный, закуплен в KOMP Repository, Окленд, Калифорния, США) культивировали и использовали для инъекции бластоцисты мышам-альбиносам для получения химерных мышей (Macrogen Inc., Сеул, Корея). Животных с высокой степенью химеризма окраски шерсти подвергали обратному скрещиванию с мышами C57BL / 6N (Orient Bio Inc., Сеул, Корея) на протяжении более шести поколений. Передачу по зародышевой линии наблюдали по пигменту шерсти и подтверждали генотипированием по SNP. Гетерозиготных мышей Grasp55 +/- использовали для получения гомозиготных мышей Grasp55 — / — . Праймеры для генотипирования следующие: GRASP55_WT (эндогенный) прямой: 5′-TCT CTG AGA GTG TGC TTG CTT AC-3 ‘, обратный: 5′-GGA TTT AGG AGT TTG GTT AGC TGA-3′, GRASP55_KO (неокассета) вперед: 5’-TCA TTC TCA GTA TTG TTT TGC C-3 ‘, назад: 5′-TCC AAA GAT GAA CCT CCC AG-3’.

    Для создания трансгенных мышей pCAG-GRASP55-Myc из VectorBuilder (www. vectorbuilder.com). Способность этой конструкции обеспечивать экспрессию GRASP55 была протестирована с помощью временной трансфекции в клетки HEK293. Плазмиду расщепляли с помощью ApaLI и SspI для вырезания фрагмента размером 4 т.п.н., а затем микроинъектировали в пронуклеус оплодотворенных яиц.Инъецированные яйца имплантировали суррогатным матерям C57BL / 6N для получения потомства, и проводили генотипирование детенышей с помощью ПЦР для идентификации тех, кто несет трансген GRASP55-Myc (Macrogen Inc.). Экспрессия белка экзогенного GRASP55-Myc была примерно в восемь раз выше, чем эндогенного GRASP55 в тощей кишке мыши (фиг. 9h). Праймеры для генотипирования следующие: GRASP55 прямой: 5′-TCA CTC ACT GTG GAT GTG ACG-3 ‘, обратный: 5′-GGT TAC AAA TAA AGC AAT AGC ATC AC-3’.

    Мышей разводили и содержали в соответствии с требованиями к исследованиям животных Медицинского центра Йонсей, и все процедуры были одобрены Комитетом по исследованиям на животных Медицинского центра Йонсей (номер протокола 2016-0106).Все эксперименты на животных проводились с использованием мышей-самцов и их соответствующих контрольных однопометников. Мыши имели свободный доступ к диете и воде при цикле 12 часов света / 12 часов темноты в условиях контролируемой температуры. Стандартная диета содержала 10 ккал% жира (D12450B, Research Diets, Нью-Брансуик, Нью-Джерси, США), а диета с высоким содержанием жиров содержала 60 ккал% жира (D12492, Research Diets).

    Культура клеток, дифференцировка Caco-2, окрашивание LD, плазмиды, трансфекция и подавление генов

    Клетки HEK293T и клетки HeLa (Американская коллекция типовых культур [ATCC], Манассас, штат Вирджиния, США; регулярно тестировались на микоплазмы) культивировались в среде DMEM (Thermo Fisher, Waltham, MA, USA) с добавлением 10% фетальной бычьей сыворотки (FBS) и пенициллина (50 МЕ мл -1 ) / стрептомицина (50 мкг мл -1 , все от Thermo Fisher ).Клетки Caco-2 (ATCC; регулярно тестируются на микоплазму) культивировали в среде DMEM (Thermo Fisher) с добавлением 20% FBS, пенициллина (50 МЕ мл -1 ) / стрептомицина (50 мкг мл -1 ), 2 мМ L-глутамина и заменимые аминокислоты (все от Thermo Fisher). Для дифференцировки клетки Caco-2 поддерживали в течение 3 недель в системе трансвелл со сменой среды каждые 2 дня. Образование плотного соединения было подтверждено путем измерения трансэпителиального электрического сопротивления. Для окрашивания LD комплекс 400 мкМ олеиновая кислота: бычий сывороточный альбумин (BSA) (конечное соотношение концентраций 4: 1 мМ; Merck-Millipore, Берлингтон, Массачусетс, США) наносили в апикальную камеру на 16 ч до сбора урожая.Плазмиды, кодирующие человеческие GRASP55-Myc, HA-Arf1 и Myc-Sar1, были описаны ранее 46 . кДНК GRASP55-Myc была субклонирована в плазмиду pCMV-Myc. Мутантные плазмиды получали с помощью набора для сайт-направленного мутагенеза на основе ПЦР (Stratagene, La Jolla, CA, USA) в соответствии с протоколом производителя. Для создания стабильных линий клеток с нокдауном GRASP55, , сверхэкспрессией GRASP55, и гиперэкспрессией ATGL , клетки Caco-2 и HeLa трансдуцировали лентивирусными частицами, продуцируемыми из клеток HEK293T, которые были трансфицированы упаковывающей плазмидой psPAX2, pMD2.Плазмида оболочки G и плазмида pLKO.1 с короткой шпилькой РНК (shRNA) (контрольная shRNA: # SHC001, GRASP55, -специфическая shRNA: # TRCN0000129489; Yonsei Genome Center, Сеул, Корея) или клон Lenti ORF ( GRASP55 905 # RC202946L3, ATGL: # RC205708L3; Ориген, Роквилл, Мэриленд, США). Клетки, стабильно экспрессирующие shРНК или указанные гены, отбирали с использованием пуромицина.

    Тесты иммуноблоттинга и иммунопреципитации

    Антитела, использованные в этом исследовании, перечислены в дополнительной таблице 5.Для иммуноблоттинга клетки гомогенизировали в буфере для лизиса, содержащем 50 мМ Трис, pH 7,4, 1% (об. / Об.) NP40, 150 мМ NaCl, 1 мМ ЭДТА с добавлением смеси ингибиторов протеаз (Roche, Applied Science, Mannheim, Германия). Для тканей буфер для лизиса дополнительно содержал 100 мМ бензамидина и 0,3% трипсина I сои. Образцы белка разделяли электрофорезом в SDS-полиакриламидном геле. Разделенные белки переносили на нитроцеллюлозную мембрану при 250 мА постоянного тока в течение 1 ч 40 мин и подвергали блоттингу соответствующими первичными и вторичными антителами.Для иммуноблоттинга APOB плазмы отделяли 2 мкл образцов плазмы и переносили при 30 мА постоянного тока в течение 16 часов. Полосы белка детектировали по усиленной хемилюминесценции (ECL), а плотность полос измеряли с использованием программного обеспечения для визуализации (ImageJ, Национальные институты здравоохранения, США, https://imagej.net/Welcome). Для иммунопреципитации клеточные лизаты смешивали с антителами против Myc (конъюгат с сефарозными шариками, Cell Signaling), анти-GRASP55 или контрольными антителами IgG (Merck-Millipore) и инкубировали в течение ночи при 4 ° C в буфере для лизиса, содержащем 20 мМ Трис-HCl. (pH 7.9), 150 мМ NaCl, 1% (об. / Об.) Тритон X-100, 5 мМ Na 2 EGTA, 5% глицерин и полная смесь ингибиторов протеаз (Roche Applied Science, Мангейм, Германия). Иммунные комплексы центрифугировали при 4 ° C, а затем четыре раза промывали буфером для лизиса перед элюированием буфером для образцов 2 × додецилсульфат (SDS) и проводили иммуноблоттинг. MG132 и олеиновые кислоты были приобретены у Merck-Millipore.

    Выделение липидных капель и субклеточное фракционирование

    Кишечный эпителий четырех мышей-самцов через 4 часа после перорального введения масляного болюса (оливковое масло, 10 мкл г -1 масса тела, Merck-Millipore) гомогенизировали с помощью гомогенизатора Даунса ( Merck-Millipore).Постнуклеарный супернатант (PNS) собирали после центрифугирования гомогенатов при 3000 × g в течение 10 мин и переносили в пробирку для центрифугирования для ротора SW41 (Beckman Coulter, Brea, CA, USA). Промывочный буфер (2 мл) загружали поверх PNS. Верхние фракции LD разделяли центрифугированием с использованием ультрацентрифуги Optima TLX (Beckman Coulter) с качающимся ковшовым ротором SW41 при 182000 × g в течение 1 часа. Для одновременного анализа белков в ЛД и других органеллах (рис.5а), оставшиеся фракции подвергали анализу субклеточного фракционирования, как описано ниже.

    Субклеточное фракционирование с использованием среды OptiPrep Density Gradient Medium (Merck-Millipore) выполняли следующим образом. Ткань тощей кишки мыши промывали PBS, измельчали ​​на крошечные кусочки в среде для суспензии клеток, содержащей 0,85% (мас. / Об.) NaCl и 10 мМ трицин-NaOH (pH 7,4), и гомогенизировали повторным пропусканием через иглу шприца 30G. PNS собирали после центрифугирования гомогенатов при 1500 × g в течение 10 мин и загружали поверх раствора градиента плотности, содержащего 2.5–30,0% (мас. / Об.) OptiPrep в среде для суспензии клеток. Субклеточные органеллы разделяли центрифугированием с использованием ультрацентрифуги Optima TLX (Beckman Coulter) с качающимся ковшовым ротором SW41 при 200000 × g в течение 2,5 часов. Девять фракций собирали сверху вниз и 40 мкл каждой фракции использовали для иммуноблоттинга.

    Иммуноцитохимический, иммуногистохимический и микроскопический анализ изображений

    Относительно антител см. Дополнительную таблицу 5. Для иммуноцитохимического окрашивания клетки культивировали на 18-миллиметровых круглых покровных стеклах и фиксировали 10% формалином в течение 10 минут при комнатной температуре.Фиксированные клетки трижды промывали PBS, а затем пермеабилизировали PBS, содержащим 0,1% Triton X-100 (PBST), в течение 15 мин при комнатной температуре. Клетки инкубировали с блокирующим раствором, содержащим 5% ослиной сыворотки, 1% BSA и 0,1% желатина в PBS, в течение 30 мин при комнатной температуре. После блокирования клетки окрашивали путем инкубации с соответствующими первичными антителами в течение ночи при 4 ° C. После трехкратной промывки PBS клетки затем обрабатывали вторичными антителами, конъюгированными с флуорофором и красителем.Для окрашивания LD клетки также окрашивали BODIPY 493/503 (Merck-Millipore). Флуоресцентные изображения получали с помощью лазерного сканирующего конфокального микроскопа с масляной линзой с числовой апертурой (NA) × 63 1,4 (LSM 780, Carl Zeiss, Берлин, Германия).

    Для иммуногистохимического анализа тканей кишечника тощую кишку выделяли, фиксировали в 10% нейтральном забуференном формалине (Merck-Millipore) и заключали в парафиновый блок. Парафиновые срезы тощей кишки были разрезаны, и определение антигена было выполнено путем термической обработки.Сайты неспецифического связывания блокировали 5% ослиной сывороткой, 1% BSA и 0,1% желатином в PBS в течение 30 мин. Указанные первичные антитела наносили на ночь при 4 ° C. Ткани обрабатывали вторичными антителами, конъюгированными с флуорофором и красителем. Флуоресцентные изображения получали с использованием лазерного сканирующего конфокального микроскопа с водным объективом с числовой апертурой × 40 1,4 (LSM 780, Carl Zeiss). Для окрашивания липидных компонентов парафиновое стекло тощей кишки окрашивали Oil Red O и гематоксилином Майера. Микроскопические изображения получали с помощью вертикального микроскопа BX53, оснащенного цифровой камерой DP73 (Olympus Co., Синдзюку, Токио, Япония).

    Pull-down анализ

    Антитела, использованные в этом исследовании, перечислены в дополнительной таблице 5. Все рекомбинантные слитые белки были продуцированы в штамме BL-21 (DE3) Escherichia coli . Синтез GST-слитых белков и слитых белков His 6 индуцировали добавлением 0,5 мМ изопропил-β-D-1-тиогалактопиранозида при 37 ° C. Рекомбинантные белки впоследствии очищали с помощью гранул глутатион-сефарозы (GE Healthcare Bio-Science AB, Бьёркгатан, Упсала, Швеция) или с помощью системы очистки белков никель-нитрилотриуксусной кислоты (Ni-NTA) (QIAGEN, Hilden, Германия) в соответствии с инструкциями производителя. .Элюированные слитые белки His 6 смешивали с 20 мкг слитых с GST рекомбинантных белков, связанных с глутатион-сефарозой. После инкубации в течение ночи при 4 ° C связанные с гранулами комплексы промывали, элюировали в буфере для образцов SDS и проводили иммуноблоттинг.

    Просвечивающая электронная микроскопия

    Тощая кишка и печень, выделенные у мышей, немедленно фиксировали в течение 12 часов 2% -ным глутаровым альдегидом-параформальдегидом в 0,1 М фосфате (pH 7,4) при 4 ° C. Образцы промывали в 0,1 М фосфатном буфере, затем фиксировали 1% OsO 4 , дегидратировали в возрастающих концентрациях этанола и пропиленоксида и помещали в набор Poly / Bed 812 (Polysciences, Warrington, PA, USA).После заливки чистой свежей смолы и полимеризации при 65 ° C образцы помещали в печь электронного микроскопа (TD-700, DOSAKA, Япония) на 24 часа. Первоначально вырезали толстые срезы 200–250 нм и окрашивали толуидиновым синим (Merck-Millipore) для световой микроскопии. Ультратонкие срезы (~ 70 нм) получали с помощью ультрамикротома (UltraCut-UCT, Leica, Австрия), которые затем собирали на медных сетках 100 меш. После окрашивания 2% уранилацетатом (15 мин) и цитратом свинца (5 мин) тонкие срезы исследовали с помощью просвечивающей электронной микроскопии при 120 кВ (Tecnai G 2 Spirit Twin, Thermo Fisher).Диаметр LD и цистерн Гольджи анализировали с использованием программного пакета ImageJ, как сообщалось ранее 21 . Обобщенные результаты диаметра LD (рис. 3f) и максимальной ширины просвета цистерн Гольджи (дополнительный рис. 6b) представлены с использованием гистограмм частотного распределения.

    Анализы параметров плазмы мышей

    WT и Grasp55 — / — мышей не кормили в течение 16 часов и кровь собирали сердечной пункцией. Образцы крови центрифугировали при 1000 × g в течение 10 мин при 4 ° C.После центрифугирования 10 мкл верхнего желтого слоя плазмы переносили в Dry Slide Reagents (Fujifilm Co., Акасака, Минато, Токио, Япония). Некоторые параметры плазмы, включая триглицериды, общий холестерин, альбумин, общий билирубин и общий белок (дополнительная таблица 3), измеряли с помощью автоматического клинического химического анализатора Fuji Dri-chem Nx500 (Fujifilm Co.) в соответствии с инструкциями производителя. Перед каждым измерением использовалась карта контроля качества (Fujifilm Co.) для корректировки вариабельности партии в каждом из реагентов для слайдов.

    Анализ липопротеинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (FPLC)

    Кровь у четырех мышей-самцов каждой группы собирали пункцией сердца через 2 часа после перорального применения масла. Образец (250 мкл) объединенной плазмы подвергали гель-фильтрации с FPLC для анализа липопротеинового профиля. GE Healthcare ÄKTAexplorer, оборудованный колонкой Superose 6 10/300 GL (GE Healthcare Bio-Science AB, Björkgatan, Uppsala, Швеция), использовали с 10 мМ фосфата натрия, 0,15 М хлорида натрия, 0.01% (мас. / Об.) Натрия EDTA и 0,02% (мас. / Об.) Азида натрия, pH 7,2 при комнатной температуре. Система FPLC работала с постоянным потоком 500 мкл мин -1 , и фракционирование собирали через 5 мин с 400 мкл на фракцию. Концентрации триглицеридов и общего холестерина во фракциях 1–30 определяли в соответствии с инструкциями производителя, используя реагент Infinity Triglycerides Reagent или Cholesterol Reagent от Thermo Fisher Scientific Inc. (Мидлтаун, Вирджиния, США).

    Исследования in vivo на мышах

    Метаболический анализ: жир и безжировую массу тела оценивали с помощью системы 1 H TD-NMR minispec (LF90 II, Bruker Optik, Ettlingen, Германия) до и после 4 недель приема HFD.Энергетический баланс, включая потребление пищи и расход энергии, оценивался с помощью системы мониторинга метаболизма (CLAMS; Columbus Instruments, Колумбус, США) в течение 4 дней (2 дня акклиматизации с последующими 2 днями измерений) до и после 4 недель на HFD.

    Тест на лептин и инсулин: для измерения уровней лептина в плазме мышей не кормили в течение 16 часов или давали свободный доступ к пище. Образцы крови собирали посредством сердечной пункции, и концентрации лептина определяли с использованием набора для иммуноанализа (Cayman Chemical Company, Ann Arbor, MI, USA).Для теста на толерантность к инсулину мышей не голодали в течение 4 часов. Затем образцы крови самцов мышей в возрасте 12 недель собирали через хвостовую вену до (базальная, время 0), а также после внутрибрюшинной инъекции инсулина (0,75 Ед. Кг -1 масса тела, Merck-Millipore) при 15, 30, 60, 90 и 120 мин. Концентрации глюкозы в плазме измеряли с помощью глюкометра (Accu-Chek, Roche Diagnostics Corp., IN, США).

    Тест на толерантность к оральному жиру. Для теста на толерантность к оральному жиру мышам не давали голодать в течение 16 часов, а затем вводили 10 мкл г -1 оливкового масла массы тела через желудочный зонд.В некоторых экспериментах Triton WR-1339 (15% в физиологическом растворе, 0,5 г / кг -1 ; Merck-Millipore) вводили внутривенно в боковую хвостовую вену через 20 минут после введения через зонд оливкового масла для ингибирования катаболизма липопротеинов (рис. 4a). . Образцы крови (30 мкл) собирали через хвостовые вены до (базальный, время 0), а также через 1, 2, 3 и 4 ч после перорального введения масла. Затем образцы крови центрифугировали при 1000 × g в течение 10 минут при 4 ° C. После центрифугирования измеряли концентрацию триглицеридов и общего холестерина в образцах плазмы с использованием набора для колориметрического анализа TG (Cayman Chemical Company) и набора для количественного анализа холестерина (Abcam, Cambridge, UK), соответственно.

    Поглощение аминокислот: WT и Grasp55 — / — Мышей не кормили в течение 16 часов, а затем давали 10 мкл / г раствора массы тела, содержащего аминокислоты, растворенные в PBS (pH 7,4) в конечной концентрации 10 в несколько раз выше, чем концентрация в плазме у животных WT при пероральном введении через желудочный зонд. В раствор добавляли 1,5 мкКи мл -1 14 С-радиоактивно меченного глицина, L-пролина или L-триптофана (Моравек, Калифорния, Калифорния, США). Через 1 ч животных умерщвляли, собирали кровь путем пункции сердца и определяли уровень радиоактивности.

    Анализ липидов кишечника на мышах: для измерения уровней триглицеридов и холестерина в кишечнике собирали тощую кишку мышей дикого типа и Grasp55 — / — мышей. Липиды экстрагировали методом экстракции Фольча 43 . Липидный экстракт сушили в токе азота и добавляли 1% Triton X-100 в хлороформе. Липиды снова сушили в потоке газообразного азота, и образцы растворяли в 100 мкл H 2 О. Концентрации триглицеридов, общего холестерина и сложного эфира холестерина измеряли с использованием набора для колориметрического анализа триглицеридов (Cayman) и набора для количественного анализа холестерина. (Абкам).

    Анализ поглощения липидов in vitro: [1- 14 C] -радиомеченная олеиновая кислота (55 мКи ммоль -1 ) и немеченая олеиновая кислота были приобретены у Moravek и Merck-Millipore, соответственно. Радиоактивно меченые и немеченые олеиновые кислоты конъюгировали с BSA (Merck-Millipore) в бессывороточной среде DMEM путем добавления концентрированной жирной кислоты в этанольный раствор таким образом, чтобы количество этанола составляло <0,5% (об. / Об.). Молярное соотношение радиоактивно меченной олеиновой кислоты, немеченой олеиновой кислоты и БСА составляло 4 мкМ: 4 мМ: 1 мМ.Перед добавлением к клеткам Caco-2 среду инкубировали в течение 1 ч при 37 ° C. Монослои дифференцированных клеток Caco-2 дважды промывали бессывороточной средой DMEM перед добавлением 1 мл комплексов жирных кислот-БСА к апикальной поверхности клеток или 2 мл к базолатеральной стороне. В противоположную камеру наносили бессывороточную среду DMEM без BSA или жирной кислоты. После инкубации в течение 24 часов при 37 ° C апикальную и базолатеральную среды собирали и центрифугировали при 1000 × g в течение 5 минут для удаления клеточного дебриса. Радиоактивность в среде анализировали с использованием жидкостного сцинтилляционного анализатора Tri-Carb 2910TR (Perkin Elmer, Waltham, MA, USA) и нормировали на фоновую радиоактивность.

    Количественная ПЦР в реальном времени (qRT-PCR). Кишечный эпителий мышей-самцов, голодавших в течение 16 часов, переносили в круглодонную пробирку без РНКазы и лизировали с использованием буфера для лизиса (Thermo Fisher) с 2-меркаптоэтанолом. После центрифугирования при 12000 × g в течение 2 минут при комнатной температуре супернатант переносили в чистую пробирку, не содержащую РНКаз, и гомогенизировали, пропуская 10 раз иглу 21-G, прикрепленную к шприцу без РНКазы. Супернатант переносили в новую пробирку без РНКазы после центрифугирования при 12000 × g в течение 2 минут при комнатной температуре.РНК очищали из лизатов с использованием набора PureLink RNA Mini Kit (Thermo Fisher). Очищенные образцы РНК подвергали обратной транскрипции с использованием Премиксов РНК в кДНК EcoDry (Takara Bio Inc., Киото, Япония). Общий реакционный объем доводили до 20 мкл водой, свободной от РНКазы, после смешивания со 100 нг кДНК, наборами праймеров, SYBR Premix Ex Taq (Takara Bio Inc.) и эталонным красителем ROX (Takara Bio Inc.). Амплификацию выполняли с помощью StepOne Plus (Applied Biosystems, Уолтем, Массачусетс, США) в следующих условиях цикла: 95 ° C в течение 30 с, затем 40 циклов при 95 ° C в течение 5 секунд и 60 ° C в течение 30 секунд.Анализы проводили в пяти независимых экспериментах для каждой кДНК. Относительные уровни экспрессии мРНК рассчитывали с использованием метода сравнительного порогового цикла (Ct) с GAPDH в качестве контроля, как показано ниже: ΔCt = Ct (GAPDH) — Ct (целевой ген). Кратность изменения экспрессии гена, нормированная на GAPDH, по сравнению с контрольным образцом, была рассчитана как 2 -ΔΔCt . Праймеры для qRT-PCR следующие: ATGL вперед: 5′-ACC AGC ATC CAG TTC AAC CT-3 ‘, обратный: 5′-ATC CCT GCT TGC ACA TCT CT-3’, MGL вперед: 5 ′ -GGT CAA TGC AGA CGG ACA GT-3 ′, обратный: 5′-ATG GAG TGG CCC AGG AGG AA-3 ′, GAPDH вперед: 5′-CAT CAC TGC CAC CCA GAA GAC TG-3 ′, обратный : 5′-ATG CCA GTG AGC TTC CCG TTC AG-3 ′.

    Исследования на мухах

    Мухи: мух содержали на корме для мух быстрого приготовления, приобретенном в Каролине (Берлингтон, Северная Каролина, # 173200), при 25 ° C и влажности 60% с циклом 12 часов / 12 часов свет / темнота. Штаммы мутантных мух bmm 1 и UAS-bmm: EGFP были предоставлены доктором Рональдом П. Кюнляйном 17 . NP1 GAL4 (также известный как Myo1A GAL4 , DGRC112001) был получен из Kyoto Stock Center. dGrasp 302 (BL65258), UAS dGrasp GFP (BL8507), UAS mCD8 :: mR275 UAS, mR278- UAS, и mR278- Штаммы RNAi (BL34082) были получены из Bloomington Stock Center.Все мутантные линии и трансгенные линии были скрещены в течение пяти поколений с контрольным генотипом w 1118 . Для ясности строка w 1118 во всей рукописи называется контрольной.

    Окрашивание кишечника мух: для препарирования использовались самки в возрасте от 7 до 14 дней. Кишки, от передней кишки до прямой кишки / ануса, отделяли от мух в 1 × PBS. Изолированные кишки фиксировали 4% параформальдегидом в растворе 0.1% Triton X-100 PBS (PBST) в течение 30 минут и трижды промывали в 1 × PBS по 15 минут каждый. Фиксированные образцы инкубировали в течение 30 минут с раствором Nile Red (N3013, Sigma-Aldrich, 1 мг / мл -1 в ацетоне) для окрашивания липидов и раствором TO-PRO-3 (T3605, Invitrogen, 1 мМ мл -1. в ДМСО) для окрашивания ядер, каждое в разведении 1: 1000 в 0,1% PBST. Образцы промывали трижды в 1 × PBS по 15 мин каждый, а затем помещали на предметное стекло с монтажной средой Vectashield (H-1000 Vector Laboratories).Для мечения энтероцитов у мух NP1> mCD8 :: RFP фиксированные кишки инкубировали с блокирующим раствором, содержащим 5% нормальной козьей сыворотки в 0,1% PBST. Затем образцы инкубировали с кроличьими антителами DsRed (1: 200, 632496, Clontech) в PBST в течение ночи при 4 ° C, а затем с антикроличьими антителами Alexa 568 (1: 400, A11011, Molecular Probes) в течение 1 часа при комнатной температуре. температура после трех стирок с PBST. Для окрашивания липидов у этих мух образцы инкубировали с раствором BODIPY (D3922, Thermo Fisher Scientific, 1 мг / мл -1 ) при разведении 1: 1000 в 0.1% PBST в течение 30 минут и дважды промывали PBST. Окрашенные кишки устанавливали и визуализировали с помощью конфокального микроскопа LSM 700 Zeiss (Йена, Германия).

    Измерение TG: Набор для колориметрического анализа триглицеридов (10010303, Cayman Chemical) и набор для анализа белков BCA (23227, Thermo Fisher Scientific) использовали для измерения уровней триглицеридов и количественного определения белков соответственно. Головы пяти самок мух удаляли, а остальные тела помещали в пробирки объемом 1,5 мл, содержащие 100 мкл разбавленного реагента для анализа на замену NP40 (поставляется с набором).Образцы гомогенизировали пестиком, инкубировали при 70 ° C в течение 5 минут, а затем центрифугировали в течение 10 минут при 4 ° C. Для количественного определения содержания ТГ 10 мкл каждого образца переносили в 96-луночный планшет и в каждую лунку добавляли 150 мкл разбавленного раствора смеси ферментов (поставляется с набором). Затем планшет инкубировали в течение 15 минут при комнатной температуре, и оптическую плотность образца измеряли при длине волны 540 нм. Чтобы нормализовать уровни липидов, уровни белка измеряли из 10 мкл супернатанта из каждого образца с использованием набора для анализа BCA, как показано ниже.Раствор BCA был приготовлен путем смешивания раствора A и раствора B в соотношении 50: 1. Из каждого образца 10 мкл супернатанта смешивали с 200 мкл раствора BCA, помещали в 96-луночный планшет и инкубировали при 37 ° C в течение 30 мин. Затем измеряли оптическую плотность при длине волны 562 нм для определения уровней белка. Наконец, нормализованный уровень липидов для каждого генотипа мух рассчитывали путем деления значения OD при 540 нм на значение OD при 562 нм.

    Статистический анализ

    Все эксперименты проводили не менее трех раз независимо для каждого условия.Результаты нескольких экспериментов представлены как среднее значение ± стандартная ошибка среднего. Статистический анализ проводили с использованием тестов Стьюдента t или дисперсионного анализа (ANOVA) с последующими множественными сравнительными тестами Тьюки, если это необходимо; p <0,05 считалось статистически значимым. Расчеты проводили с использованием GraphPad Prism5 (GraphPad Software, Inc., Ла-Хойя, Калифорния, США).

    Сводка отчетов

    Дополнительная информация о дизайне исследований доступна в Сводке отчетов по исследованиям природы, связанной с этой статьей.

    Взаимосвязь между соблюдением средиземноморской диеты и качеством жизни, связанным со здоровьем, и удовлетворенностью жизнью среди пожилых людей

  • 1.

    Муньос М.А., Фито М., Марругат Дж., Ковас М.И., Шредер Х; Следователи РЕГИКОР и ГЕРМЕС. Приверженность средиземноморской диете способствует улучшению психического и физического здоровья. Br J Nutr 2009; 101 (12): 1821–7.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 2.

    Schröder H, Marrugat J, Vila J, Covas MI, Elosua R.Приверженность традиционной средиземноморской диете обратно пропорциональна индексу массы тела и ожирению у населения Испании. J Nutr 2004; 134 (12): 3355–61.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 3.

    Бах-Файг А., Берри Е.М., Лайрон Д., Регуант Дж., Тричопулу А., Дернини С., Медина FX, Баттино М., Белахсен Р., Миранда Дж., Серра-Маджем Л.; Группа экспертов Фонда средиземноморской диеты. Пирамида средиземноморской диеты сегодня. Новости науки и культуры.Public Health Nutr 2011; 14 (12A): 2274–84.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 4.

    Samieri C, Grodstein F, Rosner BA, Kang JH, Cook NR, Manson JE, et al. Средиземноморская диета и когнитивные функции в пожилом возрасте. Эпидемиология 2013; 24 (4): 490–9.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 5.

    Menotti A, Puddu PE. Исторические истоки средиземноморской диеты: исследование сердечно-сосудистых заболеваний в семи странах.Epidemiol Prev 2015; 39 (5-6): 285–8.

    PubMed Google Scholar

  • 6.

    Trichopoulou A, Kyrozis A, Rossi M, Katsoulis M, Trichopoulos D, La Vecchia C, et al. Средиземноморская диета и снижение когнитивных функций у пожилого средиземноморского населения со временем. Eur J Nutr 2015; 54 (8): 1311–21.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 7.

    Сарагоса-Марти A, Ferrer-Cascales R, Cabañero-Martínez MJ, Hurtado-Sánchez JA, Laguna-Pérez A.Соблюдение средиземноморской диеты и ее связь со статусом питания у пожилых людей. Nutr Hosp 2015; 31 (4): 1667–74.

    PubMed Google Scholar

  • 8.

    Найт А., Брайан Дж., Уилсон С., Ходжсон Дж., Мерфи К. Рандомизированное контролируемое интервенционное исследование, оценивающее эффективность средиземноморского режима питания на когнитивные функции и психологическое благополучие у здоровых пожилых людей: исследование MedLey. BMC Geriatr 2015; 15:55.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 9.

    Панайотакос Д. Б., Питсавос С., Полихронопулос Е., Хрисохоу С., Зампелас А., Трихопулу А. Может ли средиземноморская диета замедлить развитие и клиническое прогрессирование ишемической болезни сердца? Систематический обзор. Med Sci Monit 2004; 10 (8): RA193–8

    PubMed Google Scholar

  • 10.

    Москони, Дж.Мюррей, W.H. Цуй, Ю. Ли, М. Дэвис, С. Уильямс, Э. и др. Средиземноморская диета и атрофия мозга по оценке с помощью магнитно-резонансной томографии у людей с нормальным когнитивным здоровьем, подверженных риску болезни Альцгеймера. J Prev Alz Dis 2014; 1 (1): 23–32.

    CAS Google Scholar

  • 11.

    Fougère B, Mazzuco S, Spagnolo P, Guyonnet S, Vellas B, Cesari M, et al. Связь между оценкой схемы питания в средиземноморском стиле и физической работоспособностью: результаты исследования TRELONG.J Nutr Health Aging 2016; 20 (4): 415–9.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 12.

    Софи Ф., Аббате Р., Дженсини Г.Ф., Казини А. Сбор данных о пользе соблюдения средиземноморской диеты для здоровья: обновленный систематический обзор и метаанализ. Am J Clin Nutr 2010; 92 (5): 1189–96

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 13.

    Алькубьерре Н., Мартинес-Алонсо М., Валлс Дж., Рубинат Е., Травесет А., Эрнандес М. и др.Связь соблюдения средиземноморской диеты с качеством жизни, связанным со здоровьем, и удовлетворенностью лечением у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: ретроспективный анализ перекрестного исследования. Результаты Health Qual Life 2016; 14 (1): 69.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 14.

    Мартинес-Гонсалес М.А., Фернандес-Ярне Э., Серрано-Мартинес М., Марти А., Мартинес Я.А., Мартин-Морено Ю.М. Средиземноморская диета и снижение риска первого острого инфаркта миокарда: оперативная оценка здорового питания.Eur J Nutr 2002; 41 (4): 153–60.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 15.

    Милте С.М., Торп М.Г., Кроуфорд Д., Болл К., Макнотон С.А. Связь качества диеты с качеством жизни, связанным со здоровьем, у пожилых австралийских мужчин и женщин. Exp Gerontol 2015; 64: 8–16.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 16.

    Шнеттлер Б., Лобос Г., Орельяна Л., Грунерт К., Сепульведа Дж., Мора М. и др.Анализ удовлетворенности жизнью, связанной с питанием, и других факторов, влияющих на удовлетворенность жизнью в Центральном Чили. Span J Psychol 2015; 18: E38.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 17.

    Cases J, Romain C, Dallas C, Gerbi A, Cloarec M. Регулярное употребление Fiitns, экстракта полифенолов из фруктов и овощей, часто потребляемых в рамках средиземноморской диеты, улучшает метаболическое старение добровольцев с ожирением: рандомизированное, двойное слепое параллельное испытание.Int J Food Sci Nutr 2015; 66 (1): 120–5.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 18.

    Динер Э., Эммонс Р.А., Ларсен Р.Дж., Гриффин С. Шкала удовлетворенности жизнью. J Pers Assess 1985; 49 (1): 71–5

  • 19.

    Грао-Крусес А., Фернандес-Мартинес А., Нувиала А. Ассоциация фитнеса с удовлетворением жизнью, поведением, связанным с риском для здоровья, и соблюдением средиземноморской диеты у испанских подростков. J Strength Cond Res 2014; 28 (8): 2164–72.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 20.

    Grao-Cruces A, Nuviala A, Fernández-Martínez A, Porcel-Gálvez AM, Moral-García JE, Martínez-López EJ. Соблюдение средиземноморской диеты у сельских и городских подростков на юге Испании, удовлетворенность жизнью, антропометрия, физическая активность и сидячий образ жизни. Nutr Hosp 2013; 28 (4): 1129–35.

    PubMed Google Scholar

  • 21.

    Тыроволас С., Пунис Г., Бунцюка В., Полихронопулос Е., Панайотакос ДБ. Повторяемость и валидация короткого полуколичественного опросника по частоте приема пищи, разработанного для пожилых людей, проживающих в средиземноморских регионах: MEDISFFQ. J Nutr Elder 2010; 29 (3): 311–2.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 22.

    Mateix-Verdú J. Tabla de composición de Alimentos. Редакция Universidad de Granada: eug. Гранада 2011.

    Google Scholar

  • 23.

    Willett, WC. Эпидемиология питания. Третье издание: Oxford University Press. Oxford 2013.

    Google Scholar

  • 24.

    Trichopoulou A, Costacou T, Bamia C, Trichopoulos D. Приверженность средиземноморской диете и выживание среди греческого населения. N Engl J Med 2003; 348 (26): 2599–608.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 25.

    Trichopoulou A, Kyrozis A, Rossi M, Katsoulis M, Trichopoulos D, La Vecchia C.Средиземноморская диета и снижение когнитивных функций у пожилого средиземноморского населения со временем. Eur J Nutr 2015; 54 (8): 1311–21.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 26.

    Арсе, Константино. Técnicas de construcción de escalas psicológicas. Síntesis, 1994.

  • 27.

    Gandek B, Ware JE, Aaronson NK, Apolone G, Bjorner JB, Brazier JE, et al. Перекрестная проверка выбора и выставления баллов для обследования состояния здоровья SF-12 в девяти странах: результаты проекта IQOLA.Международная оценка качества жизни. J Clin Epidemiol 1998; 51 (11): 1171–8

    CAS PubMed Google Scholar

  • 28.

    Ware J, Kosinski M, Keller SD. Краткий обзор состояния здоровья из 12 пунктов: построение шкал и предварительные тесты надежности и достоверности. Med Care 1996; 34 (3): 220–33.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 29.

    Monteagudo Piqueras O, Hernando Arizaleta L, Palomar Rodríguez JA.Контрольные значения испанской версии SF-12v2 для диабетиков. Gac Sanit 2009; 23 (6): 526–32.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 30.

    Вилагут Г., Вальдерас Дж. М., Феррер М., Гарин О., Лопес-Гарсия Э., Алонсо Дж. Интерпретация анкет SF-36 и SF-12 в Испании: физические и психические компоненты. Med Clin (Barc). 2008; 130 (19): 726–35.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 31.

    Вера-Вильярроэль П., Сильва Дж., Селис-Атенас К., Павес П. Оценка SF-12: полезность шкалы психического здоровья. Rev Med Chil 2014; 142 (10): 1275–83.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 32.

    Вилагут Г., Феррер М., Раджмил Л., Реболло П., Перманьер-Миральда Г., Кинтана Дж. М., Сантед Р. и др. El Cuestionario de Salud SF-36 español: una década de experiencecia y nuevos desarrollos [Испанская версия Краткого обзора состояния здоровья 36: десятилетие опыта и новые разработки].Gaceta Sanitaria 2008; 19 (2): 135–50.

    Артикул Google Scholar

  • 33.

    Энрикес Санчес П., Руано С., де Ирала Дж., Руис-Канела М., Мартинес-Гонсалес М.А., Санчес-Вильегас А. Приверженность средиземноморской диете и качество жизни в проекте SUN. Eur J Clin Nutr 2012; 66 (3): 360–8.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 34.

    Bonaccio M, Di Castelnuovo A, Bonanni A, Costanzo S, de Lucia F, Pounis G, et al.Приверженность средиземноморской диете связана с улучшением качества жизни, связанного со здоровьем: возможная роль высокого содержания антиоксидантов в пище. BMJ Open 2013; 3 (8).

  • 35.

    Macia E, Duboz P, Montepare JM, Gueye L. Исследование удовлетворенности жизнью среди пожилых людей в Дакаре. J Cross Cult Gerontol. 2015; 30 (4): 377–91.

  • 36.

    Банджаре П., Двиведи Р., Прадхан Дж. Факторы, связанные с удовлетворенностью жизнью среди сельских пожилых людей в Одише, Индия. Результаты здорового качества жизни.2015; 13: 2015

    Статья Google Scholar

  • 37.

    Липинская-Гробельный А. Совместная работа и удовлетворенность различными сферами жизни: анализ пола, пола, профессиональных и возрастных различий. Med Pr. 2016; 67 (3): 385–95

    Статья PubMed Google Scholar

  • 38.

    Wadsworth T, Pendergast PM. Ожирение (иногда) имеет значение: важность контекста во взаимосвязи между ожирением и удовлетворенностью жизнью.J Health Soc Behav. 2014; 55 (2): 196–214

    Статья PubMed Google Scholar

  • 39.

    Peitsch L, Tyas SL, Menec VH, St John PD. Общая удовлетворенность жизнью предсказывает деменцию у пожилых людей, живущих в сообществе: проспективное когортное исследование. Int Psychogeriatr 2016; 28 (7): 1101–9.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 40.

    Montlahuc C, Soumaré A, Dufouil C, Berr C, Dartigues JF, Poncet M.Самостоятельная оценка состояния здоровья и риска развития деменции: когорта пожилых людей на базе сообщества, исследование 3C. Неврология 2011; 77 (15): 1457–64.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 41.

    St John PD, Mackenzie C, Menec V. Предсказывает ли удовлетворенность жизнью пятилетнюю смертность пожилых людей, проживающих в сообществе? Aging Ment Health 2015; 19 (4): 363–70.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 42.

    Накви А.З., Харти Б., Мукамал К.Дж., Стоддард А.М., Витолинс М., Данн Дж.Э. и др. Мононенасыщенные, транс- и насыщенные жирные кислоты и снижение когнитивных функций у женщин. J Am Geriatr Soc 2011; 59 (5): 837–43.

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 43.

    Панза Ф., Сольфриззи В., Колачикко А.М., Д’Интроно А., Капурсо С., Торрес Ф. и др. Средиземноморская диета и снижение когнитивных функций. Public Health Nutr 2004; 7 (7): 959–63.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 44.

    Giacosa A, Barale R, Bavaresco L, Gatenby P, Gerbi V, Janssens J, et al. Профилактика рака в Европе: средиземноморская диета как защитный выбор. Eur J Cancer Prev 2013; 22 (1): 90–5

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 45.

    Скодитти Е., Калабризо Н., Массаро М., Пеллегрино М., Сторелли С., Мартинес Г. и др. Полифенолы средиземноморской диеты снижают воспалительный ангиогенез за счет ингибирования MMP-9 и COX-2 в эндотелиальных клетках сосудов человека: потенциально защитный механизм при атеросклеротическом сосудистом заболевании и раке.Arch Biochem Biophys 2012; 527 (2): 81–9.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 46.

    Форд Д.В., Дженсен Г.Л., Хартман Т.Дж., Рэй Л., Смициклас-Райт Х. Связь между качеством питания и смертностью у пожилых людей: обзор эпидемиологических данных. J Nutr Gerontol Geriatr 2013; 32 (2): 85–105.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 47.

    Schröder H, Marrugat J, Vila J, Covas MI, Elosua R. Приверженность традиционной средиземноморской диете обратно пропорциональна индексу массы тела и ожирению у населения Испании. J Nutr 2004; 134 (12): 3355–61.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 48.

    Марчеллини Ф., Джули С., Папа Р., Гальярди С., Малаволта М., Мокчегиани Э. ИМТ, образ жизни и психологические условия в выборке пожилых итальянских мужчин и женщин.J Nutr Health Aging 2010; 14 (7): 515–22.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 49.

    Гарсия-Торо М., Висенс-Понс Э., Гили М., Рока М., Серрано-Риполь М.Дж., Вивес М. Ожирение, метаболический синдром и средиземноморская диета: влияние на исход депрессии. J Affect Disord 2016; 194: 105–8.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 50.

    Голдберг П., Геген А., Шмаус А., Накаче Дж. П., Голдберг М.Продольное исследование ассоциаций между предполагаемым состоянием здоровья и самооценкой болезней в когорте французских газелей. J. Epidemiol Community Health 2001; 55 (4): 233–8.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 51.

    Дамиан Дж., Руигомес А., Пастор В., Мартин-Морено Дж. М.. Детерминанты самооценки здоровья испанских пожилых людей, живущих дома. J. Epidemiol Community Health 1999; 53 (7): 412–6.

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 52.

    Чемберлен А.М., Манеманн С.М., Данли С.М., Спертус Дж. А., Мозер Д. К., Берарди К. Самооценка состояния здоровья позволяет прогнозировать использование медицинских услуг при сердечной недостаточности. J Am Heart Assoc 2014; 3 (3).

  • 53.

    Tamayo-Fonseca N, Quesada JA, Nolasco A, Melchor I, Moncho J, Pereyra-Zamora P. Самостоятельная оценка здоровья и смертности: последующее исследование населения Испании.Общественное здравоохранение 2013; 127 (12): 1097–104.

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 54.

    DeSalvo KB, Bloser N, Reynolds K, He J, Muntner P. Прогнозирование смертности с помощью одного общего вопроса о состоянии здоровья для самооценки. Метаанализ. J Gen Intern Med 2006; 21 (3): 267–75.

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 55.

    Okura Y, Urban LH, Mahoney DW, Jacobsen SJ, Rodeheffer RJ.Согласие между анкетами самооценки и данными медицинских карт было существенным для диабета, гипертонии, инфаркта миокарда и инсульта, но не для сердечной недостаточности.

  • Усама хамдий яичная диета отзывы: меню на 4 недели, результаты и отзывы диетологов

    Химическая диета — «Действует! В пределах разумного))»

    Всем приветик! На эту диету я уже садилась года 3 назад. Просидела не полностью 28 дней, но результат был (правда не помню насколько хороший). В очередной раз я набрала лишние кг, от которых решила избавиться этой же диетой. Мое исходное состояние: рост 162 см и вес 58,6 кг, что для меня много!

    Итак, что представляет собой диета:

    Продолжительность: 4 недели, при необходимости повторяется по схеме меню первой недели + меню четвертой недели;
    Особенности: разработана для страдающих от преддиабетических и диабетических состояний;
    Стоимость: средняя;
    Результат: зависит от изначального веса, минус 10-30 кг;
    Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;
    Дополнительный эффект: снижение тяги к сладкому, контроль приступов голода;
    Не подходит: беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих путей, при аллергии на белок, яйца и цитрусовые. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

    Еще дополнительно имеются правила:

    • Если количество пищи не указано точно — ешьте до насыщения, но не объедайтесь.
    • Взвешивайтесь и фиксируйте свой вес ежедневно, после утреннего туалета и в легкой домашней одежде. Используйте чувствительные электронные весы с минимальной погрешностью.
    • Если вы чувствуете нестерпимый голод (что редко, но случается на химической диете), поешьте огурцов или помидоров, но желательно не ранее чем через 2 часа после последнего приема пищи.
    • Пейте достаточно простой воды (около 2 л в день).
    • Отварные овощи (картофель запрещен!) готовятся в кипящей воде без добавления соли и масла.
    • Допускается употребление чая и кофе, но без добавления сахара и молока, от фруктозы также следует воздерживаться.
    • Выбирая фрукты, избегайте бананов, винограда, манго, фиников, инжира и делайте упор на яблоки, грейпфруты, апельсины, сливы, мандарины, киви.
    • Если вы хотите, чтобы химическая диета Усамы Хамдий принесла еще более выраженный результат, по завершении тридцатидневного цикла ее можно повторить, однако с изменениями: две недели находиться на меню первой недели и еще две — на меню четвертой.
    • Если вы по какой-либо причине прервали диету Усамы Хамдий — начните сначала.

    В диете совершенно не сложное меню, которое можно найти в интернете.

    Сначала старалась следовать ей без нарушений.

    Итак, взвешивалась каждое утро до завтрака:

    1 день: 58,6 кг

    2 день: 57,7 кг

    3 день: 57,3 кг

    За 3 дня диеты, извините за подробности, в туалете не была. Это особенности белковых диет. Так что людям с болезнями органов ЖКТ не рекомендуется!

    Я вечером 3-его дня выпила 3 таблетки фрутолакса (слабительное). Потом пошло как по маслу.

    Поехали дальше:

    4 день: 57,5 кг

    5 день: 56,5 кг

    Начались КД. На снижение веса как ни странно, не влияет.

    6 день: 56,8 кг Хм..

    7 день: 56,8 кг

    8 день: 56,4 кг

    9 день: 55,4 кг

    На яйца уже смотреть не могу. Апельсины пока терпимо… Приема пищи жду с нетерпением, т.к. перекусывать не хочется. У меня организм привыкший постоянно что-то жевать(( Тому, кто стабильно ест 3 раза в день, я думаю диета будет не в тягость) Т.к. я вполне наедаюсь, только перерывы между приемами пищи для меня слишком длинные.

    10 день: 55,2 кг

    11 день: 55 кг

    Потихоньку, по чуть-чуть нарушаю.. То пельмешек у мужа отберу, то кусочек котлетки или печеньки.. Но ооочень понемногу!

    12 — 16 день: небольшое плато (55 — 55,2 кг)

    17 день: 54,8 кг

    18 день: 54,7 кг

    в 18 день согласно меню питалась рыбой, запеченной в рукаве. Переборщила со специями и солью и как следствие отеки и набор веса. ..

    19 день: 55,2 кг

    20 день: 54,2 кг — а вот и водичка лишняя после рыбы ушла))) Продолжаем, осталось 8 дней)

    21 — 25 день: снова плато 54,2 кг ( с незначительными изменениями)

    26 день: 53,9 ура!

    27 день: 54,3 кг

    28 день: 53,6 кг

    Общий отвес за 28 дней составил ровно 5 кг. Напомню, я по чуть-чуть нарушала. Далее постараюсь питаться более менее адекватно. В будущем при необходимости могу повторно воспользоваться этой диетой.

    Диета не голодная, но перерывы между приемами пищи получаются очень длинными. Перекусывала помидорами и огурцами. Результат есть! Конечно же я не рассчитывала на сброс 10 кг, т.к. тогда весила бы 49 кг) Так что в моем случае диета работает! Хотя спорт я не подключала абсолютно. Небольшой плюс лично для меня — сильно сладкие блюда есть уже не могу. Отвыкла) В общем дерзайте! В путь за роскошной фигурой!

    Диета Усамы Хамдия: последние отзывы

    Необычная диета, интересное имя, и невероятный результат. Суть этого уникального метода заключается в том, что люди не голодают, теряют вес комфортно.

    Первоначально Усама разработал этот рацион для пациентов клиники, в которой он работал, страдающих от широко распространенного в стране любителей фаст-фуда ожирения. Люди с эндокринным заболеванием после диеты смогли вернуться к предыдущей форме. Диета действует по принципу перепрограммирования метаболических процессов в организме.

    В настоящее время все больше людей страдают от ожирения. Метод Усамы Хамдия помогает легко потерять лишний вес тучным людям.

    О создателе

    Усама Хамдий — доктор медицинских наук, доктор философии. Он является одним из врачей Центра лечения диабета Джослина, ведущей в мире исследовательской диабетической и клинической организации, связанной с Гарвардской медицинской школой. Хамдий является основателем и медицинским директором клинической программы лечения ожирения Джослин, директором по лечению диабета в стационаре и доцентом медицины Гарвардской медицинской школы. Он является создателем программы Joslin Why WAIT, первой в мире клинической программы, призванной помочь пациентам с диабетом похудеть благодаря новому многодисциплинарному подходу. Международный эксперт по диабету и потере веса, он закончил университет Мансура в Египте, а затем был стипендиатом в клиниках университета Миссури и Гарвардском университете, Джослинском диабетическом центре. Он возглавлял группу, которая разработала руководящие принципы Джослина в области питания, является членом Комитета по питанию Американской ассоциации клинических эндокринологов и заместителем председателя Международной группы по транскультурному диабетическому питанию. Доктор Хамдий опубликовал более 150 научных статей.

    Преимущества

    Этот план по снижению веса можно назвать строгим, так как в течение месяца необходимо соблюдать все рекомендации. Если допустить малейшую ошибку, съесть запретный плод или овощ, поменять местами приемы пищи или вообще отказаться от одного из них, диета должна быть снова запущена. Но если в течение месяца можете без ошибок соблюдать диету Хамдия, полученный результат будет консолидирован в течение длительного времени.

    Диета Усамы Хамдия примечательна тем, что у нее фактически отсутствуют противопоказания. Все могут следовать этому методу не только для того, чтобы потерять лишний вес, но и просто для регулирования химических процессов в организме. Тем не менее люди с хроническими заболеваниями должны отказаться от диеты. Кроме того, во время диеты не нужно принимать различные витамины или добавки. Организм будет получать все полезные вещества, необходимые ему только из пищи.

    Во время диеты питание должно соответствовать определенным правилам. Необходимо готовить овощи только в воде. В процессе приготовления можно добавлять соль, перец и другие специи. Если в меню указано любое обезжиренное мясо, это означает, что вам нужно обезжиренное мясо, но не только курицу. Баранину запрещается есть.

    Если в меню значатся «любые вареные овощи», можно съесть все овощи, которые хочется. Если в меню указано «отварные овощи», то можно есть только один вид вареных овощей. Это могут быть морковь или кабачки. Как правило, все по личному выбору.

    Серьезно относитесь к выбору сыра для диеты. Когда в меню указано «маложирный сыр», это сыр с минимальным количеством жира, не более 16-17% жира.Творог для диеты также следует принимать без жира.

    Диета Усамы Хамдия очень эффективна, она помогает избавиться от значительного избыточного веса. Существует мнение, что с помощью этой диеты можно потерять большой вес (20-30 кг) в течение месяца . Однако специалисты отрицают возможность столь резкой потери веса. Если предположить, что это было бы возможно, ущерб организму был бы огромным. Реальные цифры снижения веса на химической диете Усамы Хамдия — 10-12 кг в месяц.

    Если человек имеет большой вес, более 90 кг, то эта диета показывает невероятные результаты. Только за один месяц реально избавиться от 20 лишних килограммов! Кроме того, потерянный вес никогда не вернется, если человек продолжает следовать рекомендациям Хамдия. Диета подходит для пациентов с преддиабетным состоянием и сахарным диабетом.

    Минусы

    Основной недостаток диеты Усамы Хамдия — необходимость строгого соблюдать правила. При любых отклонениях диета должна начинаться заново.

    Таким образом, меню имеет жесткие ограничения, поэтому довольно часто (особенно вначале) наблюдается сильное чувство голода, чреватое срывами.

    Химическая диета Усамы Хамдия на 4 недели противопоказана при заболеваниях желчных путей и других органах ЖКТ, заболеваниях почек, а также при аллергии на яйца и цитрусовые.

    Правила диеты

    1. Необходимо пить много воды в день.
    2. Овощи готовить только на воде.
    3. Масла и жиры запрещены.
    4. В любое время разрешается пить диетическую газированную воду в небольших количествах.
    5. Запрещается менять режим питания — менять продукты и количество, менять меню завтрака, обеда или ужина, чтобы исключить какой-либо продукт.
    6. В случае прекращения диеты невозможно начать его с того же момента, необходимо вернуться к началу. То же самое касается ошибки в еде.
    7. Необходимо начать диету с меню в понедельник, даже если начнете в другой день.

    Разрешенные диетические продукты для снижения веса

    Если рассмотреть более подробно, что можно съесть, то меню диеты Усамы Хамдия состоит из простого списка продуктов:

    • Фрукты (за исключением винограда, банана, инжира, манго).
    • Овощи (однако стоит забыть о картофеле).
    • Обезжиренный сыр или творог — означает, что их стоит покупать по показателям содержания жира, которые должны быть как можно меньше, не более 16-17%.

    Что касается овощей, прежде всего для диеты Усамы Хамдия на 4 недели подходят кабачки, капуста, баклажаны, цукини, горох или фасоль, морковь.

    Изучив основные правила, можно безопасно начать диету. Лучше всего сделать это со следующего понедельника, так как дни в диете для удобства расписаны как в неделе. Однако это не имеет принципиального значения.

    Как уже было сказано, рассчитано меню диеты Усамы Хамдия на 4 недели, каждая из которых имеет особенности питания. Следует относиться к данному плану по синению веса очень ответственно, чтобы окончательный результат порадовал.

    Неделя №1

    Каждый день на завтрак рекомендуется потреблять пару вареных яиц и половину грейпфрута или апельсина. Меню химической диеты Усамы Хамдия на первую неделю:

    День недели

    День

    Вечер

    Понедельник

    2 яйца, ½ грейпфрута или помело.

    Тушеное или вареное мясо (кроме баранины).

    Вторник

    Куриная грудка (филе).

    2 яйца, 1 любой цитрус, огурцы, помидоры, морковь, салатные листья, сладкий перец.

    Среда

    Сыр (маложирный), кусочек цельнозернового хлеба, томаты.

    Тушеное или вареное мясо (кроме баранины).

    Четверг

    Фрукты.

    Тушеное или вареное мясо с листьями салата.

    Пятница

    2 яйца, 1 тип овощей.

    Рыба (можно заменить креветками) с листьями салата.

    Суббота

    2 яйца, ½ грейпфрута или помело.

    Тушеное или вареное мясо с листьями салата.

    Воскресенье

    Томат, 1 овощ (любой), куриная грудка (филе), 1 любой цитрус.

    Овощи.

    Неделя №2

    Завтраки, как на 1-й неделе.

    День недели

    День

    Вечер

    Понедельник

    2 яйца, ½ грейпфрута или помело.

    2 яйца с листьями салата.

    Вторник

    Тушеное или вареное мясо с листьями салата.

    См. понедельник.

    Среда

    Тушеное или вареное мясо, огурец.

    См. понедельник.

    Четверг

    Овощи, тушеное или вареное мясо, сыр без жира.

    2 яйца.

    Пятница

    Рыбка (или креветки).

    См. четверг.

    Суббота

    Тушеное или паровое мясо, томаты, 1 любой цитрус (любой).

    4 любых фрукта.

    Воскресенье

    Куриная грудка (филе), помидоры, 1 любой цитрус.

    Куриное филе, помидоры, 1 цитрус.

    Неделя №3

    Понедельник

    Овощи и фрукты.

    Вторник

    Отварные (либо паровые) овощи.

    Среда

    В течение всего дня можно есть овощи и фрукты.

    Четверг

    Рыбный день, разрешены креветки. Допустимы овощи.

    Пятница

    Разрешены овощи и тушеное (или вареное) мясо.

    Суббота

    В выходные дни допустимо есть только один вид разрешенных фруктов.

    Воскресенье

    Целую неделю нужно есть дозволенные продукты в безлимитном количестве, но невозможно добавить другие продукты.

    Неделя №4

    Диета в заключительные дни этой программы считается самой интересной и разнообразной. Продукты, указанные диетологом Усамой Хамдием, разрешены к использованию в любое время.

    Понедельник

    1 любой цитрусовый плод, 3 помидора, 4 огурчика, куриная грудка (филе) или 4 ломтика тушеной рыбы, тосты.

    Вторник

    1 любой цитрусовый плод, 1 груша, 1 яблочко, кусок арбуза или дыни, 3 помидора, 4 огурчика, 200 г тушенного или вареного мяса, тосты.

    Среда

    1 любой цитрусовый плод, по 2 помидорчика и огурчика, 200 г овощей (одобренных Хамдием), 1 ст. л. сливочного сыра, тосты.

    Четверг

    1 любой цитрус, по 2 помидорчика и огурчика, куриная грудка (филе), тосты.

    Пятница

    2 яйца, листья салата, 3 помидорчика, 1 любой цитрус.

    Суббота

    1 любой цитрус, по 2 помидорчика и огурчика, обезжиренный творог 125 г, 2 куриные грудки, тосты.

    Воскресенье

    1 любой цитрус, по 2 помидорчика и огурчика, 200 гр. овощи, 1 ст. л. творожного сыра, рыба, тосты.

    На этой неделе все продукты нужно разделить на 5-6 блюд самостоятельно. Ничего добавить и удалить невозможно.

    Особенности

    Начало диеты считается самым трудным, потому что человек не получает сладкие продукты. Привычка есть конфеты — пирожные, печенье и конфеты — это и должно быть преодолено. В течение первой недели независимо от того, насколько сложно, нужно сдерживаться, и ожидаемый результат будет настоящей наградой — лишний вес начнет таять на глазах.

    После прохождения месячной диеты и потери десятков килограммов люди привыкают правильно питаться.

    Фиксация результата

    Возможно, организм немного ослабнет после диеты, появится желание «съесть слона», но делать это не следует. Теперь важно закрепить полученный результат на длительный промежуток времени. И поэтому не рекомендуется сразу после окончания диеты потреблять высококалорийную пищу.

    Следует много пить, есть большое количество свежих овощей и фруктов. Ограничить потребление выпечки и сладостей, соли и специй. Перед сном выпивать стакан 1% кефира. Нельзя злоупотреблять алкоголем. Следует есть небольшими порциями, но часто, чувство меры необходимо в первую очередь.

    Такие простые правила помогут не набирать лишний вес и чувствовать себя прекрасно!

    Советы диетологов

    Врачи в своих отзывах говорят, что химическая диета Усамы Хамдия направлена ​​на увеличение употребления белка, в то же время уменьшается количество съеденных углеводов. Такая пища заставляет организм добывать энергию из жировых отложений, а белок не позволяет терять мышечную массу.

    Желающим похудеть, используя эту диету без вреда для организма, рекомендуется запомнить правила диеты Усамы Хамдия:

    • невозможно добавить другие продукты или поменять местами приемы блюд, если это не предусмотрено в рационе;
    • необходимо соблюдать режим питья — два с половиной литра чистой воды в день;
    • все овощи следует готовить только на воде, а не на масле.

    Выводы

    Доктор Усама Хамдий выступает за медленную программу по снижению веса, которая обеспечивает больше белка и меньше углеводов, чем некоторые другие планы по снижению веса. Умеренная диета, направленная на то, чтобы помочь потерять 2-2,5 кг в неделю, должна вызывать небольшое количество побочных эффектов, хотя может потребоваться уменьшить количество белка в рационе, если есть заболевание почек. Поговорите со своим врачом перед началом любой диеты для снижения веса.

    Оригинальная диета была предназначенна для людей с диабетом. «Потеря веса, физические упражнения и здоровое питание — это победит диабет на всех фронтах», — говорит Усама Хамдий. «Когда вы теряете вес, вы избавляетесь от брюшного жира, который вызывает резистентность к инсулину», — объясняет доктор Хамдий. «Упражнения также делают ваши клетки более чувствительными к инсулину, а фрукты, овощи и цельные зерна помогают убрать хроническое воспаление, связанное с диабетом. Ни один препарат не может все это сделать». Со временем диета Усамы Хамдия получила очень широкое распространение и была выпущена в массы, помогая людям с проблемами эндокринной системы и ожирения.

    Свидетельства и отзывы о данной системе питания настолько впечатляют, что исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения считают, что здоровые привычки могут предотвратить 90% случаев диабета типа 2. Но главное в том, чтобы принимать защитные меры задолго до того, как врач говорит, что человек страдает от диабета. Химическая диета Усамы Хамдия — это четырехнедельный план не только для снижения веса, но и для предотвращения диабета.

    Потеря веса обеспечивается за счет протекания химических процессов внутри организма. Чтобы худеть, организму нужно использовать определенные продукты в четко определенное время. Не каждый может жить в жестком ритме строгого соблюдения правил 4 недели. Но в отличие от других диет, методика доктора Хамдия дозволяет приправы для заправки блюд при приготовлении, но строго запрещаются масло и жиры. Худеющие по данному методу в своих отзывах о диете Усамы Хамдия отмечали, что диета не является голодной, тем более что ради таких результатов (сообщалось, что потеря веса достигала до 20 кг) стоило ограничивать себя в течение 4 недель. Но некоторые писали о том, что у них не хватило силы воли дойти до конца, так как при малейших срывах диету необходимо начинать сначала.

    Яичная диета Усама Хамдий: суть, меню, отзывы

    В вечном стремлении иметь стройную фигуру люди испытывают на себе всевозможные системы похудения, но, к сожалению, не всегда добиваются ожидаемого эффекта. Диета профессора Усама Хамдий (химическая диета) позволяет добиться замечательных результатов всего за месяц ее использования.

    Японский врач разрабатывал свою систему питания для людей с диабетом, страдающих от ожирения, но позже оказалось, что для здоровых людей такой способ похудения тоже эффективен.

    Отзывы о диете Хамдий преимущественно положительные, ведь с помощью этой системы питания многие женщины быстро и легко сбросили до тридцати килограммов, а результат похудения сохраняется на длительный период времени. Сегодня мы поговорим об особенностях диеты Хамдий, детально разберем меню яичной диеты.

    Особенности диеты профессора Усама Хамдий

    Кажется, что если есть слово «химическая», то надо употреблять какие-то химические вещества, однако это не так – все продукты в пищевом рационе диеты натуральные. Эффективность такого способа снижения веса особенно высока, если вес человека более ста килограммов – за один месяц можно избавиться от 28-30 килограммов. Если же вес ближе к норме, то окончательный результат будет не столь значительным.

    Судя по отзывам о диете Хамдий, она достаточно легко переносится, при этом организм не испытывает дефицита витаминов и микроэлементов.

    Перечислим главные принципы этой системы питания:

    • нельзя изменять объем порций;
    • нельзя менять список блюд на свое усмотрение;
    • за сутки надо выпивать больше двух литров жидкости;
    • исключить из ежедневного рациона животный и растительный жир;
    • при нарушении режима питания нужно начинать заново, с первого дня;
    • на диете Усама Хамдий в блюда можно добавлять перец, чеснок и соль;
    • иногда можно пить диетический лимонад и минеральную воду;
    • для приготовления блюд можно использовать все овощи, кроме картофеля;
    • нельзя есть сухофрукты (в том числе курагу, изюм, инжир, финики), виноград, бананы;
    • если в меню не указывается объем конкретного продукта, то можно съесть столько, сколько вам необходимо для насыщения;
    • кофе и чай без сахара можно пить в любых количествах.

    Есть два варианта диеты Хамдий – творожный и яичный, и у каждой модификации есть свои минусы и плюсы.

    Яичная диета Усама Хамдий

    Яичная диета — просто находка для тех, кто не хочет постоянно голодать и трудно переносит диеты. Эта система питания абсолютно безвредна для организма, в отличие от изнурительных голодовок, которые вредят здоровью человека.

    Секрет эффективности яичной диеты Усама Хамдий – предлагаемые для снижения веса продукты, которые способствуют активному сжиганию жировых клеток. В список входят следующие продукты:

    • цитрусовые – самые лучшие сжигатели жира. Они помогают работе печени, обладают желчегонным эффектом, выводят токсины из нашего организма;
    • пряности – улучшают обмен веществ, способствуя похудению;
    • нежирные кисломолочные продукты – диетологи утверждают, что люди намного быстрее избавляются от лишних килограммов, если в рационе достаточное количество продуктов с низким содержанием жиров, но высоким содержанием кальция;
    • овощи, имеющие отрицательную калорийность – на их переработку организм затрачивает больше калорий, чем они ему дают. Возникает недостаток калорий, а значит, быстрее сжигаются жировые запасы.

    Список разрешенных фруктов на диете профессора Усама Хамдий:

    • грейпфруты;
    • ананасы;
    • груши, яблоки;
    • апельсины, мандарины;
    • киви;
    • персики;
    • дыни, арбузы;
    • сливы.

    Из овощей на диете Хамдий под запретом находится картофель. В отварном виде разрешается употреблять баклажаны, кабачки, морковь, зеленый горошек, патиссоны. В рацион обязательно надо включать любые виды нежирного сыра и обезжиренный творог.

    Ориентировочное меню яичной диеты

    При соблюдении яичной диеты Усама Хамдий на завтрак надо отваривать вкрутую парочку яиц (плюс цитрусы). Приведем меню яичной диеты.

    1-я неделя, обед:

    • понедельник – любой фрукт;
    • вторник – обжаренное филе индюшатины или курятины;
    • среда – кусочек белого сыра, красные помидоры, кусочек хлеба;
    • четверг – любой фрукт;
    • пятница – пара яиц, сваренных вкрутую, овощи, обработанные в пароварке;
    • суббота – любой фрукт;
    • воскресенье – вареные овощи.

    2-я неделя, обед:

    • понедельник – два яйца, салат;
    • вторник, среда – любое нежирное запеченное мясо, салат из пекинской капусты с огурцами;
    • четверг – пара яиц, кусочек брынзы, овощи на пару;
    • пятница – морепродукты или рыбное блюдо;
    • суббота – мясная котлета или кусок мяса со шпинатом, приготовленный на гриле, цитрусовые;
    • воскресенье – вареная курятина или индюшатина, помидоры, апельсин.

    Ужин:

    • понедельник-среда – 2 яйца плюс цитрусы;
    • четверг-суббота – фруктовый салат;
    • воскресенье – то же, что и в обед.

    3-я неделя:

    • понедельник – любой фрукт;
    • вторник – любые овощи (кроме картофеля) плюс кресс-салат или шпинат;
    • среда – фрукты и овощи;
    • четверг – рыба на пару, зелень;
    • пятница – отварная телятина или птица плюс шпинат или любая зелень;
    • выходные – один вид разрешенных фруктов.

    Все указанные выше продукты на диете Хамдий надо употреблять на протяжении всего дня в любом количестве.

    4-я неделя

    • понедельник – четверть вареной курицы или 4 кусочка мяса, 1 цитрус, помидоры, огурцы;
    • вторник – 200 г жареного мяса, три спелых помидора, четыре огурца, кусочек хлеба, 1 фрукт;
    • среда – ложка творога или кусочек брынзы, пара огурцов или помидоров, 200 г отварных овощей, кучек хлеба, 1 цитрус;
    • четверг – половинка средней курицы (жареной или вареной), огурцы, томаты, цитрус;
    • пятница – два отварных яйца, три помидора, зелень салата, 1 цитрус;
    • суббота – две отваренные куриные грудки, поджаренный тост и кусочек брынзы, пара томатов и огурцов, два цитруса;
    • воскресенье – 200 граммов вареного тунца, ложка творога, пара томатов и огурцов, вареные овощи (200 г), кусочек хлеба, цитрус.

    Судя по отзывам, диета Хамдий довольно строгая, но при этом абсолютно безвредная и невероятно эффективная. Она не имеет противопоказаний.

    Диета Усама Хамдий | Eсама хамдий диета на 4 недели | Меню на каждый день

    Усам Хамдий – довольно известный специалист в Соединенных Штатах Америки. На протяжении многих лет он помогает людям, больным ожирением. Работает в клинике при Гарвардском университете. Большая часть его трудов направлена на изучение сахарного диабета и заболеваний, связанных с кардиоваскулярными процессами. Его опыт и просветительская деятельность позволили реализовать несколько крупных национальных программ. Благодаря этому удалось значительно улучшить качество жизни диабетиков, снизив количество потребляемых ими медикаментов к минимуму. Это стало возможным благодаря разработке особой системы питания. Все полученные данные исследований он изложил в книге «Диабетический прорыв», оригинал которой был молниеносно раскуплен.

    Диета от Усама Хамдий или химическая диета была разработана, прежде всего, для больных диабетом и людей, находящихся в группе риска этого заболевания. Тем не менее, огромное количество пациентов с лишним весом, в том числе и в России, ринулись опробовать ее на себе, не изучив предварительно всех особенностей питания в первоисточнике.

    Общие положения

    Название «химическая» появилось не просто так. Как заявляет создатель, питание по данной схеме способно изменить некоторые химические реакции в организме, например, синтез глюкозы. Краткое описание диеты сводится к следующим основным положениям:

    • Длительность – четыре недели, для каждой из которых предусмотрен отдельный рацион питания.
    • Диета показана больным диабетом и ожирением, вызванным им. Может быть использована по рекомендации врача, если вес пациента свыше 100 килограмм.
    • Выбрав данный вариант похудения нужно быть готовым к солидным затратам на приобретение дорогостоящих и деликатесных продуктов.
    • Использовать питание по данной методике не рекомендуется чаще одного раза в год.

    Список продуктов строго ограничен. Именно он обуславливает химический эффект, а именно – снижение к минимуму скачков инсулина в крови. Какие продукты разрешены? Рассмотрим подробнее.

    Таблица разрешенных продуктов

    Создатель диеты, внес в список разрешенных продуктов следующее:

    .
    Фрукты
    • грейпфрут;
    • апельсин;
    • персик;
    • дыня;
    • слива;
    • помело;
    • мандарин;
    • яблоко.
    Овощи
    • баклажаны;
    • кабачки;
    • патиссоны;
    • бобовые;
    • морковь;
    • огурцы;
    • помидоры;
    • болгарский перец;
    • зелень.
    Чай и травяные сборы
    • мелиса;
    • ромашка;
    • жасмин;
    • бергамот;
    • чабрец.
    Молочные продукты
    • обезжиренный творог;
    • творожный сыр с малой долей жира
    Мясо и яйца
    • куриное филе, грудка;
    • крольчатина;
    • индюшатина;
    • постная свинина или говядина.

    К приемам пищи можно добавлять небольшой, порядка 30 грамм, кусочек хлеба — ржаного или черного.

    Частично ограниченные продукты

    Принципы питания позволяют добавлять к основному рациону следующие продукты:

    • красные сорта рыбы, богатые жирами;
    • рыбные полуфабрикаты домашнего производства: тефтели, котлеты, консервы;
    • домашнюю ветчину, колбасу, сосиски из субпродуктов, курицы, индюшатины, нежирных сортов мяса;
    • крупы и злаки;
    • растительное и сливочное масла.

    Исключить полностью из питания следует продукты, содержащие большое количество сахара или соли, консерванты, красители и прочие синтетические добавки. Кроме того, не рекомендуется употреблять пищу, богатую быстрыми углеводами. Это некоторые виды сухофруктов, варенье, мед. Также под запретом кисломолочная продукция, в частности кефир, сметана, кофе, газированные напитки и алкоголь.

    Таблица запрещенных продуктов

    По правилам питания Усама Хамдий в рацион не должны входить продукты, приведенные в таблице:

    Овощи
    • жаренный или отварной картофель
    Фрукты, ягоды
    • бананы;
    • виноград;
    • манго;
    • инжир.
    Орехи, сухофрукты
    • грецкие;
    • кедровые;
    • арахис;
    • макадамия;
    • миндаль;
    • фундук;
    • финики;
    • курага;
    • изюм.
    Крупы
    • белый рис;
    • манка.
    Мука, макаронные изделия
    • пшеничная;
    • кукурузная;
    • рисовая;
    • макароны;
    • спагетти;
    • паста.
    Выпечка, кондитерские изделия
    • булочки;
    • пшеничный хлеб;
    • печенье, вафли;
    • конфеты;
    • шоколад;
    • пирожное, торты;
    • тесто.
    Мясо, изделия из мяса
    • сало;
    • копченая, вареная колбаса;
    • жирные сорта мяса;
    • сардельки, сосиски из магазина;
    • копченая курица или гриль.
    Напитки безалкогольные
    • кофе;
    • кола, прочие газировки;
    • соки;
    • энергетики.

    Меню диеты Усама Хамдий

    Меню на неделю базируется на списках разрешенных продуктов. Именно из них составляется рацион. Основные рекомендации следующие:

    • Придерживаться диеты можно только после консультации со специалистом. При некоторых заболеваниях она может нанести непоправимый вред организму.
    • Каждый день требуется соблюдать норму по воде, употреблять не менее 30 миллилитров на каждый килограмм веса.
    • К чаю или травяным сборам запрещается добавлять сахар, молоко, прочие добавки, в том числе сахарозаменители, фруктозу.
    • Важно постоянно следить за самочувствием. При возникновении головокружений, слабости, тошноты незамедлительно прекратить диету и обратиться за помощью к специалистам.
    • Строго соблюдать длительность диеты. Превышение срока в 28 дней может быть опасно для организма.
    • Готовить еду нужно без добавления растительных или животных жиров, используя пароварку, мультиварку или сковороду с антипригарным покрытием.

    Данная диета – настоящий стресс для организма. Человек постоянно испытывает чувство голода, срывается на «запрещенные» продукты. Как результат – серьезные психологические расстройства. Поэтому прежде, чем садиться на нее, необходимо подумать – а стоит ли игра свеч.

    Диета имеет два других названия – творожная или яичная. Все потому, что в рационе преобладают именно эти продукты. Рассмотрим подробнее, как может выглядеть план питания на неделю.

    Первая неделя

    Все завтраки одинаковые – два сваренных яйца. А вот обеды и ужины различаются.

    Дни недели Обед Ужин
    ПонедельникФруктовый салат без заправки, 50 грамм творожного сыра.Нежирное мясо птицы, салат из разрешенных овощей, заправленный лимонным соком.
    ВторникСалат из моркови, яблока, чай или отвар.Любое мясо с гарниром из овощей.
    СредаСалат из морковки и капусты, отварное куриное филе.Два отварных яйца, салат из разрешенных овощей.
    ЧетвергОвощное рагу с индейкой.Тост из зернового хлеба с сыром и помидорами.
    ПятницаОтварные яйца с гарниром из овощей.Запеченная рыба, овощной салат.
    СубботаРазрешенное мясо, запеченные овощи.Фруктовый салат без заправки.
    ВоскресеньеИндейка и овощи на пару.Овощной салат, травяной отвар.

    Вторая неделя

    Дни недели Обед Ужин
    ПонедельникОтварное мясо, салат.Омлет без молока и масла, овощи на пару.
    ВторникЗапеченная рыба.Запеченные или свежие яблоки.
    СредаКуриное филе, запеченное с овощами.Овощной салат с заправкой из лимонного сока.
    ЧетвергТворог обезжиренный с фруктами.Рыба, запеченная с овощами.
    ПятницаСалат овощной.Куриное филе, овощи.
    СубботаПостная свинина, грейпфрут.Фруктовая нарезка.
    ВоскресеньеРыба, салат из отварных овощей.Омлет из яиц без молока и масла, помидоры.

    Третья неделя

    Дни недели Обед Ужин
    ПонедельникТворожный сыр, овощи.Запеченная рыба, ломтик черного хлеба.
    ВторникОтварная куриная грудка, овощной салат.Отварные яйца, морковь, капуста на пару.
    СредаОтварное мясо, огурцы, помидоры.Овощные котлеты, отварные яйца.
    ЧетвергФруктово-овощной салат.Рыба с овощами на пару.
    ПятницаПостная говядина с овощами.Отварные яйца, томаты.
    СубботаОвощное рагу с куриной грудкой.Овощной салат с заправкой из лимонного сока.
    ВоскресеньеПаровая рыба и овощи.Запеченные яблоки, фруктовая нарезка.

    Четвертая неделя

    Дни недели Обед Ужин
    ПонедельникОвощное рагу с курицей.Паровая рыба, ломтик хлеба.
    ВторникНежирная говядина, салат.Салат с консервированным тунцом, груша или апельсин.
    СредаКуриная грудка, ломтик хлеба.Обезжиренный творог, грейпфрут.
    ЧетвергПаровая рыба с овощами.Отварная куриная грудка, томаты, помидоры.
    ПятницаМясо на пару с овощами.Отварные яйца, апельсин.
    СубботаНежирный творог с яблоком.Овощное рагу.
    ВоскресеньеСалат с морепродуктами и овощами.Запеченная рыба, овощная нарезка.

    Способы приготовления блюд на без масла и жира можно найти на кулинарных сайтах, например на сайте Edimka.Ru. Там же, на едимке, есть рецепты диетических блюд, подходящих для выхода из диеты.

    Советы по выходу из диеты

    Данная диета, как уже было сказано, довольно тяжелая и радикальная. Поэтому выход из нее – настоящий реабилитационный период для организма, необходимый для восстановления сил и энергии. Продолжительность данного периода должна составлять как минимум три месяца и базироваться на следующих принципах:

    • Поход к специалисту, сдача необходимых анализов. Главная задача на первом этапе – убедиться, что нанесенный вред организму можно ликвидировать без серьезного медикаментозного лечения. Обычно врачи прописывают курсы витаминов, а также полноценное сбалансированное питание.
    • На протяжении всего периода нужно с особым вниманием следить за собственным самочувствием.
    • Не переходить сразу на продукты из списка «запрещенные». Употреблять их иногда, небольшими порциями.
    • Не заниматься тяжелыми, интенсивными видами спорта. В период реабилитации лучше отдавать предпочтение неторопливым пешим прогулкам.

    Главное правило выхода – умеренность во всем. Организму требуется немало времени, чтобы восстановиться.

    Плюсы и минусы

    Диета Усама Хамдий может быть полезна только в одном случае – если она назначена врачом. Во всех остальных случаях она принесет больше вреда, чем пользы. Она опасна следующими явлениями:

    • Высокий риск срывов, которые могут привести к развитию серьезных психологических заболеваний, расстройству пищевого поведения.
    • Нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
    • Побочные эффекты в виде головокружений, тошноты, головных болей, бессонниц.
    • Апатия, проблемы с концентрацией внимания.
    • Повышенная нагрузка на печень, лимфатическую систему.

    Кроме всего перечисленного есть еще один важный нюанс. На восстановление после диеты может уйти огромное количество времени, сил и денег на лекарства, витамины, обследования у врачей.

    Противопоказания

    Как уже было сказано, придерживаться подобного плана питания можно только с разрешения врача. Как минимум, терапевта. Лучше же пройти комплексное медицинское обследование, сдать анализы, с высокой точностью установить текущее состояние здоровья. Многие заболевания могут протекать без симптомов, когда человек не знает, что серьезно болен. А диета Усама Хамдий усугубит положение.

    В каких случаях точно нельзя придерживаться такого питания?

    • индивидуальная непереносимость к входящим в меню продуктам, аллергия;
    • беременность;
    • период лактации;
    • заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
    • нарушения работы почек, мочевыводящих путей.

    Придерживаться такого рациона не стоит также при вирусных заболеваниях, простуде и гриппе.

    Хотя диета разработана для людей, больных диабетом, слепо придерживаться ее при данном заболевании не следует. Только специалист может оценить картину в общем, сказать, подходит питание или нет.

    Комментарии диетологов

    Специалисты по снижению веса единодушны в отношении диеты – придерживаться ее без показаний со стороны медицины строго запрещено. Она опасна для организма, психологического состояния человека, способна вызвать серьезные нарушение, на лечение которых могут уйти долгие годы.

    Тем более, современная диетология предлагает щадящие, безвредные для организма методы, которые гарантировано дают хорошие результаты.

    Диета профессора Усама Хамдий, отзывы, результаты

    Отзывы и результаты о диете сильно разняться. Одни говорят о внушительном снижении веса и при этом хорошем самочувствии, и представляют в качестве доказательства впечатляющие фото «до и после» (которые не вызывают доверия). Другие, напротив, жалуются на серьезные побочные эффекты при относительно малом, порядка 2-4 килограммов, снижении веса. Это еще раз доказывает тот факт, что все в организме человека индивидуально. Что помогло одному человеку, может погубить другого. Так зачем ставить эксперименты над собственным телом?

    рекомендации, рацион, правила, противопоказания, результаты

    Диета Усама Хамдий, разработанная американским профессором-диетологом, позволяет избавиться от лишнего веса, при этом не причинять вред здоровью. Суть диеты в отказе от углеводной пищи и увеличении количества поступающего в организм белка.

    Описание диеты

    Система питания диетолога Усамы Хамдий основана на биохимических реакциях, происходящих в организме. Когда из рациона пропадают углеводы как самые легкодоступные источники энергии, организм использует отложенные жировые запасы. Вместе с тем поступающий с пищей белок предупреждает мышечное истощение.

    Диета Усамы Хамдий основана на потреблении большого количества белка

    Длительность такой диеты составляет 4 недели. Питание происходит по определенной схеме, нарушать которую нельзя. По окончании основного курса она может быть продлена еще на 4 недели. Повторять диету следует не раньше чем через год.

    Диета подходит как для мужчин, так и для женщин. Во время ее соблюдения рекомендуется добавить умеренную, регулярную физическую активность.

    За месяц диеты можно потерять до 30 кг лишнего веса. Итоговый результат напрямую зависит от изначального показателя. Чем больше вес, тем стремительнее он уходит.

    Диета подразумевает две схемы питания. В первом варианте основным продуктом питания выступают куриные яйца, во втором – творог.

    Рекомендации по диете

    Ключевые требования диеты, соблюдение которых приводит к потере лишних килограммов:

    • Не переедать. Это правило действует не только для диетического питания, но и для повседневной жизни. В «химическом» меню многие приемы пищи расписаны по количеству того или иного блюда, нарушать это требование нельзя. Но если ограничение не установлено – употребить можно ровно столько, сколько хватит до насыщения, не более.
    • Мониторинг похудения. Табличка, в которой будет отражаться снижение веса, очень мотивирует. Взвешиваться следует каждый день, без перерывов, утром после посещения туалета. Так будет легче отследить динамику и поддержать позитивный настрой.
    • Перекусы. Если худеющий сильно проголодается – так что невозможно терпеть до следующего по расписанию приема пищи, то диета предполагает легкий ланч из огурца или свежего томата через пару часов после основной еды.
    • Питье. Ежедневно организму требуется не меньше 2–2,5 литров питьевой воды для нормального функционирования. Рекомендация является одной из главных. Вода ускоряет метаболизм, предупреждает обезвоживание тканей, нормализует работу кишечника, выводит токсины.
    • Потреблять в пищу любые блюда из картофеля строго запрещено. Крахмалистый овощ даже в минимальном количестве способен свести результаты похудения на нет.
    • Присаливать и сдабривать маслом нельзя, даже при варке продуктов.
    • Овощи для варки выкладываются в посуду непосредственно после закипания воды, не ранее.
    • Чайные и кофейные напитки разрешены. Но нельзя сдабривать их молоком, сахаром и его заменителями, сливками.
    • Незапрещенные фрукты: яблоки, цитрусовые, сливы, киви. Запрещены бананы, виноград, сухофрукты с большим содержанием сахара.
    • Мясные продукты для приготовления необходимо выбирать постные, без жирового слоя и кожицы.
    • Между завтраком, обедом, ужином и перекусами требуется перерыв от двух часов.
    • Отказ от еды за несколько часов до отхода ко сну.

    Химическая диета имеет строгую схему питания для каждого дня. Отказ от пищи, замена продуктов, их перестановка, дополнения недопустимы. Любая погрешность и нарушенные правила в диете возвращает худеющего к первому дню схемы.

    Особенности диеты

    Второе название системы питания – химическая. Это не случайно, ведь продуманный рацион буквально программирует организм на похудение с учетом химических процессов. По сравнению с другими известными системами диетического питания химическая диета отличается разнообразным меню и относительно малой вероятностью возникновения чувства голода. Поэтому риск сорваться на такой диете низок, а значит, худеющий легко доведет начатое дело до конца и избавится от надоевших лишних килограммов.

    На протяжении всей диеты следует четко соблюдать рекомендации

    Химическая диета идеально подходит спортсменам, которые переживают за состояние мышечной массы. Повышенное количество белковой пищи предупреждает истощение и дряблость мышц, а вместе с ежедневными тренировками способствует укреплению костной ткани. В ход идет только «плохой» жир, который буквально тает на глазах и стрелка весов ежедневно показывает все меньшее число килограммов.

    Творожный вариант диеты

    В случае если у худеющего обнаружилась индивидуальная непереносимость куриных яиц, аллергия или просто нежелание ежедневно употреблять их в пищу, существует альтернативный вид диеты. В качестве основного продукта во втором варианте выступает творог. Главное требование: он должен быть с минимальным процентом жирности, а лучше – обезжиренным. На один прием необходимо не более 200 грамм продукта. В остальном меню не отличается от классического яичного варианта.

    Что входит в рацион

    Рацион первых двух недель

    Рацион третьей и четвертой недели

    Противопоказания

    Любая диета имеет ряд противопоказаний. Чтобы исключить индивидуальную непереносимость и возможные негативные последствия, рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом.

    Рацион не должен содержать углеводов и масла

    Противопоказаниями являются:

    • индивидуальная непереносимость продуктов из меню;
    • предрасположенность к аллергическим реакциям;
    • патологии органов ЖКТ, почек, печени;
    • анемия;
    • возраст до 18 лет;
    • беременность, грудное вскармливание.

    Игнорирование противопоказаний может усугубить течение заболевания и ухудшить состояние здоровья в целом.

    Разрешенные продукты

    В рацион должны входить:

    • любой вид капусты, перец, морковь, лук, зеленый горошек, огурец, томаты, баклажан, кабачок;
    • яблоки, цитрусовые, арбуз, дыня, слива;
    • кефир 1% жирности;
    • постные сорта мяса и птицы;
    • морская капуста, креветки.

    Кроме воды можно пить чайные напитки, соки из цитрусовых, минеральную воду, цикорий, отвар шиповника.

    Запрещенные продукты

    Из рациона исключаются:

    • фрукты с большим содержанием сахара;
    • картофель в любом виде;
    • орехи;
    • грибы;
    • крупы;
    • мучные, кондитерские и макаронные изделия;
    • сладкие, сахарсодержащие изделия;
    • жирные сорта мяса, птицы;
    • консервы и полуфабрикаты;
    • масло.

    Строго запрещен алкоголь и сахарсодержащие напитки.

    Преимущества диеты

    Главный плюс – низкая стоимость продуктов питания. Все они доступны круглогодично, не требуют временных и физических затрат при приготовлении.

    Недостатки

    Из минусов диеты можно выделить наличие противопоказаний, возможные побочные эффекты, аллергические реакции. Основные продукты из меню обладают повышенной аллергической активностью. Яйца и цитрусовые нередко провоцируют сыпь, кожный зуд, расстройства пищеварения, поэтому при малейшем дискомфорте, возникшем в ходе соблюдения диеты, рекомендуется отказаться от нее и посетить врача.

    К минусам можно отнести недостаточное количество витаминов и минералов, а также отсутствие жиров. Все это приводит к развитию авитаминоза, сухости кожных покровов, ломкости ногтей, общей слабости. Рекомендуется дополнительный прием витаминных комплексов и Омега-3.

    Плоды цитрусовых подвергаются обработке сернистыми соединениями с целью продления срока годности. В большинстве случаев аллергическая реакция появляется именно на эти вещества. Перед употреблением в пищу каждый плод рекомендуется тщательно промыть под горячей водой и почистить жесткой губкой или щеткой.

    Минимизировать риск развития индивидуальной непереносимости основных продуктов диеты можно. Для этого следует тщательно контролировать свое самочувствие, не переедать и не превышать указанное в меню количество цитрусовых и яиц, поскольку дозозависимая пищевая непереносимость формируется только после накопления индивидуального предельного количества аллергена в организме.

    Результаты

    Диета рассчитана на людей, имеющих явный переизбыток массы тела. Так при весе более 95 кг потеря может составить до 25–30 килограммов. Но чем меньше лишнего веса, тем сложнее и дольше от него избавляться. В среднем схема питания Усамы Хамдий обещает потерю 10 лишних килограммов за месяц.

    Диета – радикальный способ привести вес в норму. Но прежде чем принять решение худеть, следует проконсультироваться со специалистом и исключить возможные негативные последствия и проблемы со здоровьем. Улучшить результаты диеты помогут умеренные физические нагрузки, спорт.

    Читайте далее: гипоаллергенная диета для кормящих мам

    Диета от Усама Хамдий: принципы, меню и отзывы

    Согласно ответам большинства российских женщин, лучшая диета – позволяющая не ощущать чувства голода, но при этом все же сбрасывать вес не по 10 г в день. Потому как под этот критерий попадает и здоровое питание, к которому, почему-то, все приходят запоздало. А методика, нацеленная на относительно скорое похудение, должна увеличивать суточные отвесы. Но в большинстве случаев на это способны лишь жесткие схемы, значительно ограничивающие и калорийность рациона, и общую его сытность. В итоге, неизбежны срывы, возвращение килограммов и прочие неприятные моменты.

    Однако сфера диетологии на месте не стоит, и новые методики появляются с поражающей воображение скоростью. Среди таких упоминания заслуживает диета от профессора Усама Хамдий, разработанная с учетом химических реакций, происходящих во время употребления тех или иных продуктов. Ее советуют пробовать даже тем, кто желает совмещать физические нагрузки с активным похудением. А значит, суточная работоспособность страдать не должна.

    Ключевые принципы системы питания от Усама Хамдий

    Главное правило, что требуется закрепить в памяти на весь период следования яичной диете от Усама Хамдий: меню должно оставаться неизменным. В каком порядке указаны блюда и продукты, в таком они и употребляются. Если огурец в среду в обед, он не может быть в четверг на завтрак, заменившись в ту самую среду помидором. В противном случае ожидать полноценного эффекта от методики попросту глупо.

    Второе – это противопоказания, которые здесь, безусловно, никто не отменял. Помимо того, что при беременности и лактации, а также в подростковом возрасте подобные эксперименты с питанием строжайше запрещены, не рекомендована яичная диета от Усама Хамдий и при наличии поражения слизистой внутренних органов пищеварительного тракта. То есть, при язвах и гастритах. Обусловлено это особенностью рациона для завтрака, где числятся цитрусовые.

    Что касается составления рациона, то допускаются все же некие послабления. Например, не возбраняется перекус между приемами пищи, осуществляющийся спустя 2 часа после завтрака, обеда или ужина. Для перекуса выбираются салат, огурец или морковь. Кроме того, в разрешенных напитках значится кофе, пусть и к нему нельзя подключать подсластители и молоко. Интересно, что диета от профессора Усама Хамдий ничего криминального в диетической газированной воде и содовой не видит, если не пить их литрами.

    Рекомендации к методике от Усама Хамдий

    Если многие другие системы позволяют при нарушении спокойно продолжить дальше с того же места, то яичная диета от Усама Хамдий требует возврата к началу. Потому она предполагает наличие железной силы воли: медленно и плавно войти в такую методику проблематично.

    Среди продуктов, что будут попадать в рацион, ограничения по порциям не имеют те, рядом с которыми не указано их количество. И если не сказано, какой конкретно фрукт или овощ взять, выбирать стоит из следующего списка:

    • Яблоки и груши, абрикосы и персики, дыни и помело, киви, цитрусовые, сливы, арбузы, ананасы;
    • Фасоль и цуккини, баклажаны и морковь, зеленый горошек. Эти овощи могут употребляться только одиночно;
    • Если овощи совместные, то любые, помимо картофеля, и выше приведенных.

    Помимо этого сыр подбирается всегда с минимальным процентом жирности. То же касается и творога, которым разрешено его заменять. Варка овощей производится только с солью и луком, если это требуется. Но производится готовка на воде. Маслом или любым другим жиром сдабривать пищу нельзя.

    Меню для диеты от Усама Хамдий на первую неделю

    Завтрак в любые сутки остается неизменен, поэтому смысла указывать его на каждый день отдельно нет. Он представлен 2 отваренными яйцами (хоть всмятку, хоть вкрутую) и ½ цитрусового – грейпфрута или крупного апельсина.

    • Первые сутки. Обедать любым фруктом в количестве 1 шт., ужинать жареным мясом (исключается только баранина).
    • Вторые сутки. Обедать курицей, лишенной кожи. Ее можно и пожарить, но лучше отварить. Ужинать тем же набором продуктов, что был в завтрак, но цитрусовый фрукт уже цельный. Кроме того, добавляется салат из помидоров и огурцов с салатными листьями и болгарским перцем.
    • Третьи сутки. Обедать тостом с помидорами и сыром. Ужинать как в первый день – жареным мясом.
    • Четвертые сутки. На обед любой фрукт – 1 шт. На ужин жареное мясо и салатные листья.
    • Пятые сутки. К обеду 2 яйца и овощи – все отваривается. К ужину жарятся рыба или креветки, подаются салатные листья и цитрусовый фрукт.
    • Шестые сутки. Повторяют четвертые.
    • Седьмые сутки. Обед из вареной курицы с овощами, помидором и 1 грейпфрутом. Ужин из вареных овощей.

    Нередко на этом завершают диету от Усама Хамдий: отзывы доказывают, что даже за 7 дней можно изрядно убавить в объемах. Но если эффект еще не достигнут, можно продержаться 2 или 3 недели.

    Меню для диеты от Усама Хамдий на вторую и третью недели

    Завтрак в эти дни все так же не меняется, поэтому указания даются лишь для обеда и ужина. Возможность перекусов между ними остается неизменной. И также стоит сказать о необходимости выпивать по стакану воды до приема пищи. Яйца везде в вареном виде и в количестве 2 шт.

    • Первые сутки. На обед яйца, салатные листья. На ужин яйца и грейпфрут. И такой ужин актуален до третьего дня включительно.
    • Вторые сутки. На обед салатные листья с жареным мясом.
    • Третьи сутки. Обедать жареным мясом с огурцами.
    • Четвертые сутки. К обеду яйца, белый сыр и овощи отварить. К ужину яйца.
    • Пятые сутки. Для обеда рыба или креветки в отварном или жареном виде. Для ужина снова яйца.
    • Шестые сутки. Томаты с жареным мясом и грейпфрутом к обеду. Салат из дыни, мандарина, апельсина, персика и яблока к ужину.
    • Седьмые сутки. На обед и ужин курица без кожи, апельсин и томаты.

    Последняя третья неделя уже не разграничивает обед и ужин, предлагая на сутки набор продуктов, распределяемый по приемам пищи. При этом завтрак, все так же, менять запрещается.

    Для первого дня это фрукты, для второго – вареные овощи, а для третьего – фрукты и овощи вместе. На четвертый день рыба и креветки с вареными овощами, на пятый мясо с овощами. Шестой и седьмой день – разгрузочные, проходят под знаком либо яблока, либо груши, либо персика, либо абрикоса.

    Согласно отзывам о диете от Усама Хамдий, за срок в 21 день можно лишиться до 15 кг включительно, если уходить от большого веса. Переносится методика относительно беспроблемно, хотя завтраки успевают надоесть, и отсутствие сложных углеводов по типу злаковых не всегда благоприятно сказывается на нервной системе.

    Диета Усама Хамдий — похудение за 4 недели

    Идеальная диета должна быть не только результативной, но и быть максимально безопасной. Эти два самых важных и основных принципа американский врач-диетолог Усама Хамдий постарался объединить в составленном им рационе питания. Поговорим об этой диете более детально.

    Подробнее об авторе и его разработке

    Профессор Усама Хамдий — сотрудник диабетического центра Джослин в США. Это медучреждение занимается лечением и профилактикой сахарного диабета и исследовательскими проектами в этой области медицины. Усама Хамдий возглавляет в клинике программу по борьбе с лишним весом, и его диета первоначально разрабатывалась именно для похудения людей уже больных диабетом или очень близких к этому. В процессе дальнейших исследований выяснилось, что такой рацион питания подходит и людям, страдающим от избыточной массы тела, но не имеющим эндокринных нарушений.

    В рамках клинических испытаний системы Усамы Хамдия диета, рассчитанная на 4 недели, помогла пациентам терять до трети своего веса. Но следует понимать, что такой результат не гарантирован. Эффект от диеты зависит от особенностей метаболизма, объемов физических нагрузок и прочих факторов.

    Суть диеты Усамы Хамдия состоит в значительном сокращении поступления с едой углеводов и одновременном наращивании количества белка в рационе. Благодаря этому организм начинает расходовать накопившиеся жировые отложения, а за счет обилия белковой еды не происходит разрушения мышечных волокон. Такой рацион напрямую влияет на процессы метаболизма, поэтому его часто называют биохимической или просто химической диетой Усамы Хамдия.

    Важно: программа питания Усамы Хамидия подразумевает следование строгому меню на протяжении всего курса. Однократное нарушение не критично, но при частых срывах диету придется начинать заново.

    Химическая диета Усама Хамдий рассчитана на 4 недели, причем каждая из них имеет собственное меню. При желании улучшить или дополнительно закрепить достигнутый результат, диету в несколько измененном виде можно продлить еще на тот же срок. Первую половину второго месяца надо будет питаться по правилам первой недели, оставшуюся часть времени — согласно рациону последней недели. На диете Усама Хамдия меню для представителей обоих полов на 4 недели типовое и никак не отличается. Однако если мужчина ведет активный образ жизни или занимается тяжелой физической работой, количество белка в рационе ему лучше немного увеличить.

    Основные правила питания:

    1. В некоторые дни химической диеты Усама Хамдия менюнужно съедать именно определенное количество указанного продукта. Если таких рекомендаций нет, объем порции остается на усмотрение самого человека. Разумеется, переедать нежелательно, но и сильно ограничивать себя при наличии чувства голода не стоит.
    2. Вес нужно отслеживать регулярно, желательно ежедневно в утреннее время после пробуждения и похода в туалет. Достаточно самой простой модели весов, но с минимальной погрешностью. Результаты измерения массы тела следует записывать каждый день — это поможет отслеживать динамику и, если понадобится, корректировать рацион и интенсивность физических нагрузок.
    3. При сильном желании есть можно устроить перекус помидорами или огурцами при условии, что предыдущий прием пищи был два или более часов назад. Заменять овощи фруктами нежелательно — в них больше углеводов.
    4. Обязательно соблюдение питьевого режима. Норма в день — на каждый 1 кг веса не менее 30 мл жидкости, включая ту, что поступает с пищей (например, с супом).
    5. При приготовлении овощей их следует опускать в уже кипящую воду, не добавляя туда масла и/или соли. Специи и/или свежая зелень разрешены.
    6. Чай и кофе допускаются, но строго без добавок в виде любых подсластителей, сливок или молока.
    7. Между каждым приемом пищи, а также между последним приемом пищи и отходом ко сну нужно выдерживать интервал не менее двух часов.
    8. При приготовлении мяса из него обязательно необходимо удалять скопления жира, а с птицы — снимать кожицу.
    9. Фрукты в рационе должны быть, но не все. Разрешены цитрусовые, яблоки, сливы, киви. От винограда, фиников, инжира, бананов и аналогичных сладких плодов придется на время отказаться.
    10. Из меню необходимо убрать любые мучные продукты и сладости, а также жирное мясо.

    Если что-то из рекомендованной еды не нравится, от нее можно отказаться вовсе, но заменять чем-либо другим не следует.

    Как питаться по системе Усамы Хамдия

    На диете Усама Хамдия меню различается по неделям, при этом строгих ограничений по блюдам нет. Указанные в перечне продукты можно комбинировать на свое усмотрение, причем они либо вообще не нуждаются в тепловой обработке, либо готовятся легко и быстро. Если даже садиться на диету не с календарного понедельника, то начинать надо все равно с блюд самого первого дня.

    Выделяют два типа этого режима питания — яичный или творожный. В первом случае на завтрак необходимо есть одно-два вареных яйца, по вкусу дополненных половинкой апельсина или грейпфрута. Во втором варианте вместо яиц можно использовать 200 г творога 1% жирности. В первой половине диеты эти продукты обязательно есть на завтрак, в оставшееся время — в любое удобное время дня.

    Представим меню разработанной Усамой Хамдием диеты в таблицах.

    Первая неделя

    Для этой недели характерны одинаковые завтраки, некоторые из других приемов пищи тоже повторяются.

     ЗавтракОбедУжин
    1 день2 яйца или 200 г творога, половинка грейпфрута или апельсинаЛюбые разрешенные фруктыПостное мясо на гриле без масла и маринада
    2 деньКуриное филе без кожи с огурцами или помидорами, половинка апельсина или грейпфрутаАпельсин или грейпфрут, тост из ржаного хлеба, 2 яйца
    3 деньСвежие томаты, тост из ржаного хлеба, нежирный сыр, можно творожныйПостное мясо на гриле без масла и маринада
    4 деньФруктыПостное мясо на гриле без масла и маринада с листьями салата
    5 деньОвощи на пару, 2 яйцаОтварная с листьями салата, несколько ломтиков апельсина или грейпфрута
    6 деньФруктыПостное мясо на гриле без масла и маринада
    7 деньКуриное филе без кожи с огурцами или помидорами, можно заменить на паровые овощи, половинка апельсина или грейпфрутаОвощи отварные на пару

    Вторая неделя

    Сохраняются уже привычные одинаковые завтраки, ужины становятся более однообразными.

     ЗавтракОбедУжин
    1 день2 яйца или 200 г творога, половинка грейпфрута или апельсина2 яйца вкрутую с листьями салата, без соли2 яйца, целый апельсин либо грейпфрут
    2 деньПостное мясо на гриле без масла и маринада с листьями салата (можно заменить мясо рыбой)
    3 день
    4 день2 вареных яйца, овощи на пару или отварные, нежирный сыр, можно творожныйФрукты (кроме запрещенных)
    5 деньРыба, морепродукты на гриле без масла и маринада (или отварные)
    6 деньПостное мясо на гриле без масла и маринада или рыба со свежим зеленым салатом, половинка грейпфрута или апельсина
    7 деньКуриное филе без кожи с огурцами или помидорами, половинка апельсина или грейпфрута

    Третья неделя

    Во второй половине разработанной Усамой Хамдиум диеты меню на неделю отсутствуют ограничения по количеству потребляемых продуктов и их распределению по приемам пищи.

    1 деньФрукты из списка разрешенных
    2 деньОвощи на пару или отварные
    3 деньФрукты или овощи
    4 деньРыба отварная или на пару с овощами
    5 деньОтварное филе курицы без кожи, овощи свежие, можно отварные или на пару
    6 деньФрукты из списка разрешенных, овощи свежие или на пару
    7 деньФрукты и овощи, желательное другие, не те, что были накануне

    Четвертая неделя

    Как и ранее, перечисленные продукты разрешено употреблять в любых разумных количествах и в удобное лично вам время дня.

    1 день200 г куриного филе на пару без кожи (можно заменить нежирной рыбой), свежие овощи, половинка цитрусового
    2 деньФрукты, салат из свежих помидоров и огурцов, тосты из цельнозернового хлеба
    3 день2 тоста из цельнозернового хлеба, отварные овощи или на пару (200 г), 2 апельсина, 2 грейпфрута, нежирный сыр, можно творожный
    4 деньОтварная курица (половинка целой тушки без кожи), салат из помидоров и огурцов, фрукты из списка разрешенных
    5 деньСалат из свежих овощей, 2 яйца, фрукты
    6 день200 г куриного филе на пару без кожи (можно заменить нежирной рыбой), тост из цельнозернового хлеба, сыр с низким процентом жирности, свежий огурец или помидор
    7 день200 г отварной рыбы (на гарнир отварные овощи), цельнозерновой тост, 2 помидора, 1 цитрус

    Противопоказания

    Хотя на диету Усама Хамдия отзывы все больше положительные, и в основном здоровые люди переносят ее легко и без каких-либо негативных последствий, она, как и любой другой режим питания, не универсальна. Противопоказан такой рацион беременным и кормящим женщинам, людям с непереносимостью цитрусов и яиц, а также пациентам с заболеваниями пищеварительной и мочевыводящей систем. Также нежелательно начинать питаться по системе Хамдия на острой стадии любого заболевания, даже если это обычная простуда.

    Чтобы убедиться, что этот режим питания не навредит лично вам, и минимизировать его возможные побочные эффекты, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом и при необходимости пройти обследование организма. И тогда результаты диеты Усама Хамдия приятно удивят вас.

    Лучшая диета для длительного похудания — Cook It

    Похудание — сложный биохимический процесс. Его можно запустить двумя способами: уменьшив потребление калорий или запустив специальный режим сжигания жира. Первый метод очень популярен, потому что он гораздо более понятен и состоит из простой корреляции — меньше еды, меньший вес. Однако он уступает второму способу, и Cook It объяснит, почему.

    Диета , о которой речь пойдет ниже, получила интересное название — химический . Его цель заключается в запуске процессов сжигания жира, а не в истощении организма.

    Химическая диета Усамы Хамди

    Что плохого в стандартных методах похудения ? Ограничение высококалорийной пищи приведет к быстрому результату, но также приведет к дефициту питательных веществ в организме и сжиганию не только жира, но и мышечной ткани.Вам придется очень много работать, чтобы добиться стройного и рельефного тела.

    Химическая диета , с другой стороны, ограничивает углеводы, но допускает белок. Ваш корпус укрепится, а ваш вес снизится, несмотря на калорийность блюд. Например, можно отведать диетические мясные блюда (запеченные, приготовленные на гриле, вареные). Конечно, есть и другие правила.

    1. Вы должны соблюдать эту диету четыре недели . После этого вы можете повторить 1 и 4 недели, чтобы получить лучший результат.Нет ограничений по количеству еды; однако лучше всего есть много и регулярно, не переедая.
    2. Поддержание стабильного водного баланса является ключевым моментом: выпивайте 6–7 стаканов воды в день.
    3. Разрешены все овощи, кроме картофеля.
    4. При трехразовом питании можно также перекусов зелени, помидоров, сельдерея и огурцов (не ранее, чем через 2 часа после предыдущего приема пищи).
    5. Выбирайте фрукты с наименьшим содержанием сахара и исключите сахар и искусственные подсластители из своего рациона.
    6. Не ешьте виноград, бананы и финики.

    Меню химической диеты

    Завтрак одинаковый каждый день: 2 яйца (пашот, всмятку или омлет с водой) и половинка апельсина или грейпфрута. Яйца прекрасно перевариваются и дают энергию на целый день вперед.

    Неделя 1

    Понедельник : обед — фрукты; обед — кусок нежирного мяса с зеленью.
    Вторник : обед — куриное филе с помидорами и грейпфрутом или апельсином на обед; ужин — 2 вареных яйца с парой ломтиков хлеба или бисквита и грейпфрутом или апельсином.
    Среда : обед — сыр фета или творог с помидорами и ломтиком хлеба; обед — кусок нежирной свинины или говядины.
    Четверг : обед — фрукты; ужин — куриное филе с листьями салата.
    Пятница : обед — тушеные овощи с 2 яйцами; ужин — ломтик белой рыбы , зеленый салат, апельсин или грейпфрут.
    Суббота : обед — фрукты; обед — кусок нежирного мяса .
    Воскресенье : обед — куриное филе с помидорами; ужин — тушеные овощи.

    2 неделя

    Понедельник : обед — 2 вареных яйца и зеленый салат; ужин — 2 вареных яйца и апельсин или грейпфрут.
    Вторник : обед — кусок нежирного мяса или рыбы с салатом; ужин — 2 вареных яйца , апельсин или грейпфрут.
    Среда : обед — кусок нежирного мяса или рыбы с листьями салата; ужин — 2 вареных яйца , апельсин или грейпфрут.
    Четверг : обед — 2 вареных яйца с сыром фета или творогом и тушеными овощами; ужин — кусок нежирного мяса с салатом.
    Пятница : обед — морепродукты или рыба; ужин — кусок нежирного мяса с зеленым салатом.
    Суббота : обед — кусок нежирного мяса с листовым салатом и апельсином или грейпфрутом; ужин — кусок нежирного мяса с листовым салатом и апельсином или грейпфрутом.
    Воскресенье : обед — куриное филе с помидорами и грейпфрутом; ужин — фрукты.

    В течение первых двух недель вес начнет быстро уменьшаться, но лучше не останавливаться на достигнутом.

    3 неделя

    Монодиета на каждый день третьей недели: можно есть только один или два продукта, но в любом количестве.

    Понедельник : фрукты.
    Вторник : зеленый салат и тушеные овощи.
    Среда : фрукты или овощи на пару.
    Четверг : рыба с зеленым салатом.
    Пятница : куриное филе.
    Суббота : фрукты.
    Воскресенье : фрукты.

    4 неделя

    На 4 неделе нужно есть определенное количество пищи в течение дня.

    Понедельник : 200 г отварной рыбы, 200 г куриного филе, помидоры и огурцы в любом количестве, апельсин или грейпфрут.
    Вторник : помидоры и огурцы, любые четыре разрешенных фрукта, 2 ломтика хлеба или хрустящие хлебцы.
    Среда : 200 г овощей на пару, 100 г творога или сыра фета, 2 ломтика хлеба, 2 помидора, 2 апельсина.
    Четверг : 1 фунт (500 г) вареной курицы, 2 помидора, 2 огурца, апельсин, грейпфрут.
    Пятница : 2 вареных яйца, огурец, помидор и салат-латук, один грейпфрут.
    Суббота : 3 ½ унции (100 г) творога или сыра фета, 7 унций (200 г) вареной курицы, кусок хлеба с огурцом.
    Sunday : 200 г свежих овощей, 150 г рыбы, 2 помидора, ломтик хлеба, апельсин и грейпфрут.

    Химическая диета американского профессора Усамы Хамди сочетает яиц, белков и монодиету .Кроме того, он меняет пищевые привычки, ведь абсолютно все продукты являются частью здорового питания. Для многих это стало единственным спасением: снижение веса постепенное, но гарантированное. Тем не менее, эта диета была разработана с учетом долгосрочного эффекта. Если вам понравился этот метод похудания, вам может быть интересно узнать о диете Sirtfood, сыроедческой диете и элиминационной диете.

    Валери

    Я изучаю английский язык с любовью к языкам и художественной литературе и с неизлечимой ошибкой, связанной с путешествиями.В свободное время читаю фэнтези, пью много кофе и люблю ходить в кино. Кулинарное искусство значит для меня все. Но моя главная ипостась — дегустатор. В музыкальной школе меня научили ценить симфонию воздушных безе, создавать гармоничные увертюры из легких закусок, хард-рока из мяса, рыбы и овощей на гриле. Уроки хора приучили меня слышать и чувствовать людей поблизости и создавать идеальную гармонию звуков.

    Побочные эффекты диеты Хэмди

    Dr.Усама Хэмди, директор клинической программы ожирения в Диабетическом центре Джослина в Бостоне, выступает за программу медленного похудания, которая обеспечивает больше белка и меньше углеводов, чем некоторые планы 2. Умеренная диета, направленная на то, чтобы помочь вам сбросить половину к одному. фунта в неделю, не должно вызывать побочных эффектов, хотя вам может потребоваться уменьшить количество белка в рационе, если у вас заболевание почек. Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начинать диету для похудения.

    Углеводы

    Dr.Диета Хэмди по контролю и профилактике диабета рекомендует получать 40 процентов калорий из фруктов, овощей, цельного зерна и других углеводов с высоким содержанием клетчатки. В грамме содержится 4 калории, поэтому, исходя из диеты в 2000 калорий в день, ваш ежедневный план питания будет включать 200 граммов — 800 калорий — углеводов. Это несколько меньше, чем количество углеводов — от 225 до 325 граммов — рекомендованное для здоровых взрослых. Но углеводные ограничения доктора Хэмди совпадают с ограничениями Американской диабетической ассоциации, которая рекомендует ограничивать углеводы до 45-60 граммов на один прием пищи плюс два перекуса от 5 до 30 углеводов каждый — от 145 до 240 граммов в день 1.

    • Диета доктора Хамди по контролю и профилактике диабета рекомендует получать 40 процентов калорий из фруктов, овощей, цельного зерна и других углеводов с высоким содержанием клетчатки.
    • Но углеводные ограничения доктора Хэмди совпадают с ограничениями Американской диабетической ассоциации, которая рекомендует ограничивать углеводы до 45-60 граммов на один прием пищи плюс два перекуса от 5 до 30 углеводов каждый — от 145 до 240 граммов в день 1.

    Белок

    Кисты почек и диета

    Диета, рекомендованная доктором.Хэмди и Центр диабета Джослина, входящий в Гарвардскую медицинскую школу, рекомендует получать от 20 до 30 процентов ежедневных калорий из белка 2. Предлагаемые источники:

    • тофу
    • курица или индейка без кожи
    • горох
    • фасоль
    • рыба
    • обезжиренные или обезжиренные молочные продукты

    Исходя из диеты в 2000 калорий в день, ваше ежедневное меню будет включать от 100 до 150 граммов белка.Это находится в диапазоне от 50 до 175 граммов белка, рекомендованного для здоровых взрослых.

    Заболевание почек

    Фонд почек рекомендует людям с хроническим заболеванием почек ограничивать потребление белка до 0,8 грамма на килограмм веса тела. В зависимости от вашего веса и состояния почек диета доктора Хэмди может включать больше белка, чем ваши почки могут адекватно отфильтровать. Человек с весом 200 фунтов — около 90 килограммов — должен ограничить потребление белка 72 граммами в день, а человек с весом 150 фунтов — 68 килограммов — должен есть не более 53 граммов белка в день. Если у вас заболевание почек, посоветуйтесь со своим врачом о том, сколько белка вам следует включить в свой рацион.

    • Фонд почек рекомендует людям с хроническим заболеванием почек ограничивать потребление белка до 0,8 грамма на килограмм веса тела.
    • В зависимости от вашего веса и состояния почек диета доктора Хэмди может включать больше белка, чем ваши почки могут адекватно отфильтровать.

    Рекомендации

    Салат из салата для диабетиков

    Если вы едите протеин Dr.Хэмди рекомендует, чтобы потребление насыщенных жиров не выходило за рамки нормы — 16 граммов в день. Если вы включите жирное мясо в свой выбор белка, вы можете его превзойти. Если вы включите в свое меню 150 граммов говяжьих ребрышек, общее количество насыщенных жиров составит около 22 граммов.

    Диета доктора Хэмди снижает ваше обычное потребление калорий на 250 калорий до 500 калорий в день, что должно привести к медленной и устойчивой потере веса. Не путайте диету доктора Хэмди с диетой, которую ему иногда ошибочно приписывают.Грубая диета, которая обещает, что вы можете сбросить от 10 до 22 килограммов — с 22 фунтов до 48 фунтов — за четыре недели.

    • Если вы едите те типы протеина, которые рекомендует доктор Хэмди, вы можете поддерживать потребление насыщенных жиров в пределах 16 граммов в день в пределах нормы для здоровья сердца.
    • Диета доктора Хэмди снижает нормальное потребление калорий на 250 калорий до 500 калорий в день, что должно привести к медленной и устойчивой потере веса.

    Диета Усамы Хамди — диета

    1.2k —

    Основные рекомендации диеты

    Во время диеты рекомендуется пить очищенную негазированную воду (не менее 2 литров). Дополнять жидкую диету можно несладким чаем или кофе, а также газированными или диетическими газированными напитками (не более 2-х бутылочек в день). Жиры в салатах и ​​блюдах использовать нельзя. При сильном чувстве голода разрешается есть сырую морковь, салат или огурец (не ранее, чем через пару часов после основного приема пищи).Полностью выполнив диету и недовольны результатом, можно исправить и улучшить его дважды на первом и четвертом этапах.

    Рекомендуемые товары

    Если в меню нет четких указаний по весу, съесть продукт можно до полного насыщения. Рекомендуется выбирать фрукты следующих видов:
    • Яблоки
    • Апельсины
    • Абрикосы
    • Груши
    • Ананас
    • Дыня
    • Арбуз
    • Грейпфрут
    • Персики
    • Киви
    • Сливы
    • Мандарин

    Нельзя есть:
    • Финики.
    • Инжир
    • Манго
    • Бананы
    • Виноград

    Если в меню четко указано «вареные овощи», а не «любые вареные овощи», можно выбрать:
    • Кабачки (кабачки)
    • Баклажаны
    • Кабачки
    • Фасоль (зеленая или колотая)
    • Морковь
    • Горох

    Меню диеты Усама Хамди

    Самая распространенная диета Усамы Хамди, но мы предлагаем сырный вариант.

    Этап 1

    • Завтрак на все дни: разрешены 200 г нежирного творога и фрукты (без ограничения веса)

    День №1
    • Обед: один вид фруктов
    • Ужин: говядина на гриле и салат

    День №2
    • Обед: отварная курица
    • Ужин: салат из огурцов, помидоров, перца и моркови, а также тосты, отварная рыба и апельсин (грейпфрут)

    День №3
    • Обед: нежирный сыр, тосты и помидоры
    • Ужин: нежирное мясо на гриле и листья салата

    День №4
    • Обед: любые фрукты
    • Ужин: нежирное мясо на гриле и листья салата

    День №5
    • Обед: 200 г нежирного творога и любые вареные овощи
    • Ужин: креветки или рыба (вареные), листья салата и апельсин (грейпфрут)

    День №6
    • Обед: любые фрукты
    • Ужин: нежирное мясо на гриле и листья салата

    День 7
    • Обед: вареный или куриная грудка на гриле, помидоры, отварные овощи и апельсин (грейпфрут) 9005 7 • Ужин: любые вареные овощи

    2 этап

    • Завтрак на все дни: разрешены 200 г нежирного творога и фрукты (без ограничения веса)

    День №1
    • Обед: 200 г нежирного сыра и любые овощи
    • Ужин: отварная рыба, листья салата и апельсин (грейпфрут)

    День №2
    • Обед: нежирное мясо на гриле и салат
    • Ужин: 200 г нежирного творога, разрешено есть фрукты

    День №3
    • Обед: нежирное мясо на гриле и салат
    • Ужин: 200 г нежирного творога, также разрешено есть фрукты

    День №4
    • Обед: нежирный сыр (как вариант, нежирный творог) и овощи
    • Ужин: отварная рыба и салат

    День №5
    • Ужин: вареные креветки и салат
    • Ужин: 200 г творога и разрешено есть фрукты

    День №6
    • Обед: мясо на гриле, а также апельсин (грейпфрут) и помидоры
    • Ужин: салат, приготовленный из разрешенных к употреблению фруктов

    День 7
    • Обед и ужин (то же самое). enu): отварное куриное филе, отварные овощи, свежие помидоры и апельсин (грейпфрут)

    Этап 3

    День №1
    • Разрешено есть фрукты

    День №2
    • Любые вареные овощи (кроме картофеля) и листья салата

    День №3
    • Все вареные овощи (кроме картофеля), салат и разрешенные к употреблению фрукты

    День №4
    • Вареные листья салата с креветками или рыбой (как капуста) и вареные овощи,

    День №5
    • Вареное или приготовленное на гриле мясо и вареные овощи,

    День №6
    • Разрешено есть фрукты

    День 7
    • Разрешено есть фрукты

    Этап 4

    День №1
    весь день:
    • 1/4 целого цыпленка (как вариант, 4 ломтика отварного или жареного мяса)
    • Помидоры и огурцы (3 и 2 штуки соответственно)
    • Банка консервов без масла (тунец )
    • 1/4 лепешки
    • Разрешено есть фрукты

    День №2
    На день:
    • 200 г отварного или жареного мяса
    • Помидоры и огурцы (3 и 2 штуки соответственно)
    • 1/4 лепешки
    • Разрешено есть фрукты

    День №3
    весь день:
    • 400 г нежирного творога
    • Вареные овощи
    • Помидоры и огурцы (2 шт.)
    • 1/4 лепешки
    • Разрешено есть фрукты

    День №4
    весь день:
    • 1/2 куриной тушки, отварной
    • Помидоры и огурцы (3 и 1 штука соответственно)
    • 1/4 лепешки
    • Разрешено есть фрукты

    День №5
    На день:
    • Яйца вареные — 2 шт.
    • Фрукты
    • салат
    • овощи

    День # 6
    весь день:
    • Вареная куриная грудка
    • нежирный творог — 125 г
    • лепешки
    • Разрешено есть фрукты
    • Помидоры и огурцы ( 2 шт.)
    • йогурт нежирный

    7 день
    весь день:
    • творог нежирный — 400 г
    • банка консервов без масла (тунец)
    • овощи вареные
    • томаты и огурцы (2 шт)
    • Разрешено есть фрукты
    • 1/2 лепешки

    Творожная диета Усама Хамди как эффективный ее «яичный» аналог (при большом лишнем весе может достигать 25-28 кг в месяц). Вы можете выбрать вариант, исходя из собственных предпочтений в еде.

    Меню Профессор на 1 и 4 недели

    Есть лишний вес и хотите сбросить ненавистные килограммы? Если не ограничены в терминах, попробуйте диету Усама Хамди — это своего рода метод, основанный на химических реакциях в организме.Изначально он был предназначен для борьбы с ожирением у диабетиков, однако отлично подходит для тех, у кого нет эндокринных заболеваний.

    Особенности и правила диеты Усама Хамди

    За месяц человек может сбросить до 28 фунтов. Имейте в виду, что диета Усамы Хамди строгая, предусматривает изменение обменных процессов в организме, требует строгого соблюдения диеты. Похудание происходит за счет преобладания в рационе белков. В конце концов, организм переходит в метаболический режим и начинает потреблять накопленные жиры.У этой программы есть правила:

    1. Вы не можете изменить размер порций, включить продукты или удалить их, если программой не предусмотрено изменение количества приемов пищи.
    2. Пейте столько же воды, минимум 2 литра в день.
    3. Готовить исключительно на воде.
    4. Если в программе не указано определенное количество продукта, его можно есть сколько угодно, без ограничений.
    5. В любой момент можно напитки, например, чай, кофе без сахара, немного газированной воды.
    6. Если нет возможности переварить до следующего приема пищи, можно есть огурцы, салат, морковь.
    7. Если возникли какие-либо ошибки в еде или перерыве, начать все сначала.
    8. При сидении на яичной диете Хэмди возможны запоры. Чтобы избежать неприятностей, следует употреблять около 2 столовых ложек отрубей в день.
    9. В рационе есть жареные блюда — их следует готовить без масла, жира.

    Перечень разрешенных и запрещенных продуктов

    Диета Хэмди подходит всем, независимо от пола, возраста, человеку, желающему стать стройным.Диета разнообразная и сбалансированная, поэтому придерживаться строгой диеты не так уж и сложно. Прежде чем приступить к питанию по популярной программе, ознакомьтесь со списком разрешенных и запрещенных продуктов.

    Можно съесть Запрещено
    1. Яйца.
    2. Рыба, мясо.
    3. Большинство фруктов, цитрусовых.
    4. Фасоль, баклажаны, кабачки, кабачки.
    5. Однозначно сыр, нежирный сыр.
    1. Некоторые фрукты (виноград, бананы, манго).
    2. Картофель.
    3. Все «плохие» продукты (сладости, выпечка).

    Меню и рецепты для похудения

    Профессор Усама Хамди разработал 2 типа программ: яичная и сырная. Если вы хотите похудеть, не выбирая первое, вам следует попробовать второе, и наоборот. Яйцо рассчитано на неделю, есть более длинная — на четыре недели. Их следует придерживаться не чаще 1 раза в год. Яичная диета не только стройнит, но и снижает тягу к сахару, помогает научиться контролировать приступы голода.

    Короткая яичная диета на 7 дней

    Система

    от Усамы Хамди разработала специальную диету на месяц. Он долгий, требует силы воли, поэтому если у вас есть сомнения, которые держатся так долго, воздержитесь от всех соблазнов, вы приблизитесь к яичной диете на неделю. Подробнее о программе Усамы Хамди в таблице:

    На завтрак 7 дней — 2 вареных яйца, грейпфрут.
    Понедельник Вторник Окружающая среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
    Обед фруктов, разрешенных программой курица, помидор, апельсин средний размер тосты, помидоры, сыр фруктов морковь отварная, кабачки, яйца отварные (2 шт) фруктов куриное мясо, разрешены цитрусовые овощи
    Ужин жареный цыпленок (говядина) пара вареных яиц, апельсин, свежий салат в понедельник мясо, салат, овощи морепродукты (тушеные, жареные), цитрусовые по состоянию на четверг овощей отварных

    Исходная яичная диета на 4 недели

    1 неделя

    Программа завтрака Усама Хамди в течение 7 дней тоже самое: пара вареных яиц, половина цитрусовых
    Обед Ужин
    понедельник фруктов (без ограничений) жаркое из говядины или отбивные
    вторник курица без кожи (на гриле или на пару) легкий салат, пара яиц, цитрус
    Окружающая среда творог нежирный, помидор, 1 тост мясо (жареное или отварное), салат
    четверг меню Понедельник
    пятница отварные овощи, 2 яйца морепродукты (жареные креветки), листья салата, цитрусовые
    суббота меню Понедельник
    Воскресенье курица, приготовленная самостоятельно,

    помидоры, отварные овощи

    отварных овощей

    2 недели

    Такой же завтрак, как в первые 7 дней
    Обед Ужин
    понедельник 2 яйца, салат пара яиц, цитрус
    вторник салат, мясо на гриле в понедельник
    Окружающая среда мясо, огурцы в понедельник
    четверг вареные овощи, сыр, пара яиц пара яиц
    пятница рыба или креветка пара яиц
    суббота жареное мясо, помидоры, фрукты (апельсин, яблоко) фруктовый салат
    Воскресенье помидоры, курица, апельсины (грейпфрут) та же диета в тот день

    3 недели

    понедельник может иметь фрукты в любом количестве (почему бы не организовать апельсиновый день?)
    вторник салатов, отварных овощей в течение дня
    Окружающая среда вареные овощи, фрукты весь день
    четверг отварные овощи, рыба (креветки)
    пятница овощи вареные, любое мясо кроме баранины
    суббота 1 вид фруктов 2 дня подряд.Это могут быть абрикосы, груши, яблоки
    Воскресенье

    4 недели

    Кушать нужно строго то, что указано в списках. Продукты следует раздавать в день.

    1 день 1 цитрусовый, огурец (4 штуки), помидоры (3 штуки), отварная курица (1/4 штуки) или 4 ломтика жареного мяса, тосты, отварная рыба (около 200 г)
    День 2 1 фрукт (апельсин, ломтик дыни, яблоко), жареное мясо (2 куска), 1 тост, овощи (4 огурца, 3 помидора)
    День 3 1 тост, вареные овощи (200 г), 1 апельсин (грейпфрут), пара помидоров и огурцов, творог (1 ст. Л.)
    День 4 курица (1/2 порции), пара помидоров и огурцов, 1 тост, 1 апельсин (грейпфрут)
    День 5 салат, 3 помидора, 1 фрукт (апельсин, грейпфрут), 2 яйца
    День 6 куриная грудка (2 шт), около 120 г сыра, йогурт, 2 помидора и огурец, 1 тост, 1 цитрусовый
    День 7 сыр (1 столовая ложка), консервированный тунец, овощи (200 г), 1 тост, 2 помидора и огурца, и 1 цитрус

    Диета при диете

    После яичной диеты тело Усамы Хамди может изнашиваться, поэтому ему нужна поддержка.В течение нескольких месяцев после окончания программы ешьте здоровую пищу. Впервые после диеты Усама Хамди старается не употреблять в пищу продукты с повышенным содержанием калорий, избегать употребления тортов и сладостей. На ночь нельзя пить стакан кефира, в день показывает много воды. Обязательно делайте физические упражнения.

    Видео: яично-творожная диета профессора Усамы Хамди

    Обзоры

    Вера, 37 лет:

    Об элегантной фигуре легко мечтать, не правда ли? Раньше я только о ней думала, в итоге ходила с весом 80 кг. Последние 2 года регулярно хожу в спортзал, пробую разные методы похудания.Нравится диета Усамы Хамди — у нее такая диета, которая, как мне кажется, не может причинить вреда. По этой системе за месяц удалось похудеть. Это только начало!

    Соня, 24 года:

    задумывалась, как похудеть после рождения моего героя. Изучил официальные сайты, почитал форумы и решил остаться на яичной диете Усамы Хамди. Несколько раз пробовали другие варианты протеина, но они не понравились. Это помогло впервые сбросить 5 кг

    Юлия, 30 лет:

    Если вы не можете голодать, чтобы похудеть, и любите поесть, могу порекомендовать супер-яичное питание от американского ученого.Первое время очень сложно придерживаться жесткого режима, но потом привыкаешь и получаешь удовольствие. Я, например, через 4 недели превратилась в стройную красотку, на которую приятно смотреть. Попытайся!

    меню на 4 недели творог, и яичная система химического снабжения

    Диетолог из США Усама Хамди создал уникальное меню для похудения на 4 месяца. Во-первых, она стимулировала потерю веса у диабетиков, но ее принципы были просты для всех, поэтому диета стала популярной.Он запускает химический процесс обмена веществ в организме, стимулируя похудание.

    Химическая диета на 4 недели — принципы питания для похудения

    Профессор говорит, что химическая диета — это причина не использования синтетических веществ, а изменения процессов в организме. Результат — потеря до 28 кг за месяц при увеличении лишнего веса, что невооруженным глазом видно на фото. Преимущество заключается в отсутствии изменений запасов белка, поэтому мышцы не подвергаются дегенерации.

    Интересная и простая диета Усамы Хамди: меню за 4 недели впечатляет. Благодаря специально разработанному питанию организм не теряет мышечный корсет. Для диабетиков или страдающих преддиабетом меню еще более выгодно, поскольку отсроченное поступление в организм протеина застраховано от внезапного повышения концентрации сахара. Белок служит для защиты организма от ощущения пустоты в желудке, потому что кетоны, входящие в его состав, выделяются при расщеплении, не расширяют чувство сытости.

    Требования диеты профессора Усамы Хамди

    Определенные правила есть в диете профессора Усамы Хамди, их нужно точно соблюдать, чтобы похудеть:

    • если вы не указали количество еды, которое нужно сделать так, чтобы желудок был полон, но не переедал;
    • для статистики результатов нужно каждый день измерять вес и записывать показатели, проверять вас утром после посещения туалета, с минимальным износом;
    • при невыносимом чувстве голода разрешается есть помидоры, огурцы, морковь, листья салата, но только через 120 минут после последнего приема пищи;
    • ежедневное потребление чистой воды должно составлять около 2 литров;
    • нельзя есть картофель, банан, виноград, манго, финики, инжир;
    • яблок свежие, цитрусовые, сливы, киви, персики, груши, абрикосы, дыни, ананасы;
    • в один день, разрешается есть только один вид вареных овощей, вы можете выбрать из кабачков, баклажанов, кабачков, фасоли, фасоли, стручков фасоли, моркови, зеленого горошка;
    • овощи, приготовленные в кипящей воде без соли, масла, перца, лука, чеснока;
    • можно есть нежирный творог, заменив его нежирным сыром;
    • можно пить чай или кофе без молока, сахара;
    • Никаких изменений в режимах питания, рецептах, исключениях и добавлении продуктов;
    • невозможно остановиться, и если это произойдет, вы начнете заново;
    • для получения эффективного результата допускается повторение методики с некоторыми изменениями — первые 14 дней получать меню с первой недели и вторые 14 дней — с четвертой;
    • курица, мясо и рыба должны быть наименее жирными, курица должна быть чистой от кожицы;
    • : последний прием пищи происходит за 120 минут до отхода ко сну, перебои в подаче электроэнергии не могут длиться дольше этого времени.

    Диета Усамы Хамди 4 недели

    Этот вид похудания известен как 4-недельная яичная диета, так как включает большое количество яиц. Примерная программа, напоминающая яичную диету для похудения, представлена ​​в таблице-источнике Усамы Хамди. Завтрак 1-3 недели включает одно или холодное вареное яйцо с половинкой грейпфрута или апельсина. Обеденное меню выглядит так:

    День / Неделя 1 2 3
    PN Любые сырые фрукты из списка 2 яйца вкрутую, зеленый салат Фрукты
    Вт Курица гриль, помидоры, грейпфрут / апельсин Мясо или рыба на гриле, листья салата Тушеные овощи, салат
    мс Нежирный белый сыр, поджаренный ржаной хлеб, помидоры Фрукты или вареные овощи
    ЧТ Любые фрукты 2 яйца, сыр, овощи.запеченный в духовке Рыба отварная, листья салата
    PT 2 вареных яйца, тушеные овощи Рыба или морепродукты, приготовленные на гриле или вареные Куриное филе отварное
    SB Фрукты Мясо на гриле, листья салата, апельсин / грейпфрут Один вид фруктов
    Солнце Курица гриль (можно запечь в духовке), помидоры или тушеные овощи, грейпфрут / апельсин Куриное филе отварное, помидоры, апельсины /

    грейпфрут

    Меню ужина выглядит так:

    День / Неделя 1 2 3
    PN Постное мясо на гриле (не баранина) 2 вареных яйца, апельсины / грейпфрут Согласно обеду
    Вт 2 вареных яйца, ржаной тост, грейпфрут / апельсин Повторить PN
    мс Аналогично NN
    ЧТ Аналогично PN + CP

    + зеленый салат

    Фрукты
    PT Рыба отварная или на гриле, зеленый салат, апельсины / грейпфрут
    SB Меню ПН и ВТ
    Солнце Овощи на пару Курица на гриле или вареная, помидоры, апельсины / грейпфрут

    Неделя 4 включает только продуктовый набор, который разрешено получать без заказа, независимо от времени:

    • Понедельник — 200 г отварной курицы, столько же вареной рыбы, помидор, огурец, апельсин, грейпфрут;
    • Вторник — 2 тоста из цельнозерновой муки, салат из помидоров и огурцов, 4 фрукта;
    • Среда — 2 тоста из цельной пшеницы, 100 г сыра, 2 апельсина и 2 грейпфрута, 200 г отварных овощей 2 помидора;
    • , четверг — 1/2 отварной курицы, салат из огурцов и помидоров, 1 апельсин и грейпфрут;
    • Пятница — 2 вареных яйца, салат из помидоров и огурцов с листовыми овощами, грейпфрут;
    • Суббота — тост из цельнозерновой муки, огурец, 100 г сыра или сыра, 200 г отварного куриного филе;
    • Воскресенье — тост из цельного зерна, 2 помидора, 150 г отварной рыбы, 200 г овощей, 1 апельсин и грейпфрут.

    Творожная диета Усама Хамди меню

    Если нельзя есть яйца, так как есть творожная диета Усама Хамди:

    1. 1 неделя: на завтрак съесть 200 г творога с фруктами, на обед — фрукты или тосты с сыром, на ужин — стейк или рыба на гриле с листьями салата, заправленные лимонным соком.
    2. Неделя 2: Завтрак идентичен первому, на обед в субботу нужно съесть ужин с первой недели, а в воскресенье завтрак и ужин. На ужин съешьте еду, аналогичную завтраку.
    3. 3 продукта, которые используются ежедневно в течение семи дней без ограничений. ПН, СБ, вс: фрукты, З овощи СР: ПН + ВТ, ЧТ: отварная рыба и салат ПТ: отварное мясо, салат.
    4. Неделя 4 полностью идентична типу яйца.

    Как работает химическая диета Усама Хамди

    Когда все другие известные методы похудения включают снижение калорий, эта химическая диета основана на повышенном потреблении белка при одновременном сокращении углеводов. Последний доступный в организме источник энергии, из-за дефицита которого организм перестраивается на другую скорость метаболизма, стимулирует расщепление жировых запасов.Диета Усамы Хамди: меню на 4 недели используется для приема пищи под строгим контролем врачей.

    Кому не следует соблюдать диету при химических реакциях

    Не всем удается похудеть с помощью этой диеты, для такой диеты есть противопоказания:

    • хронические заболевания пищеварительного тракта;
    • проблемы с печенью;
    • беременность, период лактации;
    • молодого возраста.

    Видео: яичная диета на 4 недели

    Обзоры

    Мария, 23 года

    Я услышал об эффективных результатах применения яичного метода Усамы Хамди от друга.Меня поразил тот факт, что похудание происходит не с голоду, максимально сбалансировано в употребляемой пище. За месяц строгого соблюдения похудела на 9 кг — смотрите фото отлично.

    София, 28 лет

    Отзывы на сайтах от матерей женщин меня поразили, и я начала худеть по творожному методу Усамы Хамди. Сначала я не могла есть столько еды, но потом увлеклась и начала худеть. За месяц похудела на 8 кг, что отражено на фото.Всем советую!

    Мнение | Прежде чем потратить 26000 долларов на операцию по снижению веса, сделайте это

    Вместо этого мы посоветовали ему перестать есть большую часть еды из коробок, заполненных обработанной мукой и зерном, заменив их мясом, яйцами, орехами и даже маслом. В течение пяти месяцев его уровень сахара в крови нормализовался, и он вернулся к работе неполный рабочий день. Сегодня ему больше не нужен инсулин.

    Другая пациентка, 60 лет, страдала диабетом 2 типа в течение 12 лет.За год она похудела на 35 фунтов на низкоуглеводной диете и смогла перестать принимать три лекарства, которые включали более 100 единиц инсулина в день.

    Одно небольшое исследование показало, что 44 процента людей, сидящих на низкоуглеводной диете, смогли прекратить прием одного или нескольких лекарств от диабета всего через несколько месяцев, по сравнению с 11 процентами контрольной группы после умеренно углеводов, с низким содержанием жиров и калорий. ограниченная диета. В аналогичном небольшом испытании эти цифры составили 31 процент против 0 процентов. И в этих, а также в другом, более крупном исследовании, гемоглобин A1C, который является основным маркером для диагностики диабета, значительно улучшился на низкоуглеводной диете, чем на низкокалорийной диете.Конечно, результаты зависят от способности пациентов придерживаться низкоуглеводной диеты, поэтому некоторые исследования показали, что положительные эффекты со временем ослабевают.

    Низкоуглеводная диета была фактически стандартным лечением диабета на протяжении большей части 20-го века, когда это состояние было признано таким, при котором «нормальное использование углеводов нарушается», согласно медицинскому тексту 1923 года. Когда в 1922 году стал доступен фармацевтический инсулин, рекомендации изменились, и в рацион было добавлено умеренное количество углеводов.

    Тем не менее, в конце 1970-х годов несколько организаций, в том числе Министерство сельского хозяйства и диабетическая ассоциация, начали рекомендовать диету с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров в соответствии с растущими в то время (но теперь опровергнутыми) опасениями, что пищевые жиры вызывают коронарные заболевания сердца заболевание артерий. Этот совет сохраняется для людей с диабетом, несмотря на более чем дюжину рецензируемых клинических испытаний за последние 15 лет, показывающих, что диета с низким содержанием углеводов более эффективна, чем диета с низким содержанием жира, для снижения как сахара в крови, так и большинства факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

    Диабетическая ассоциация еще не признала этот значительный объем научных данных. Его текущие руководящие принципы не находят «убедительных доказательств», чтобы рекомендовать конкретный предел углеводов. Организация даже советует людям с диабетом поддерживать потребление углеводов, чтобы пациенты, принимающие инсулин, не видели, чтобы уровень сахара в крови упал слишком низко. Это состояние, известное как гипогликемия, действительно опасно, но его лучше избежать, ограничив потребление углеводов и в первую очередь исключив потребность в избыточном инсулине.Поощрение пациентов с диабетом к соблюдению диеты с высоким содержанием углеводов, по сути, является рецептом для обеспечения их пожизненной зависимости от лекарств.

    Яичная диета Усамы Хамди для эффективного похудения

    Изначально яичная диета Усамы Хамди создавалась не для тех, кто пытается избавиться от лишних килограммов для большей привлекательности, а для тех, кому это необходимо в связи с проблемами со здоровьем. Поэтому придерживаться такой диеты следует максимально точно, как и по назначению врача.

    Яичная диета профессора Усамы Хамди — предыстория

    Программа, разработанная американским врачом Усамой Хамди, направлена ​​на борьбу с ожирением, сердечно-сосудистыми проблемами и диабетом 2 типа. Эта диета в первую очередь нужна людям, страдающим ожирением, которым нужна помощь. Статистика подтверждает, что с каждым годом в мире кормят все больше и больше людей.

    Яичная диета Усамы Хамди подходит тем, чей вес превышает сто килограмм. Если такие пациенты будут четко придерживаться диеты Хамди, их вес начнет снижаться за очень короткое время.Эта диета разработана на основе химических процессов в организме с учетом многих жизненных требований. В частности, речь идет об употреблении белка, который попадает в наш организм с куриными яйцами.

    В диете с яйцом Усама Хамди следует соблюдать неточность, так как малейшее отступление от правил или сбой снижает ее эффективность. Возможны два варианта диетической программы от Хамди: творожная и яичная. Обе диеты хорошо сбалансированы, и организм при таком питании получает большую часть необходимых веществ.На самом деле диета из яичного усама Хамдий, отзывы о которой самые лучшие, направлена ​​на ускорение обмена веществ и нормализацию работы пищеварительного тракта.

    Диетическая программа рассчитана на один месяц. Меню яичной и творожной диет имеет свои отличия и особенности. Творожная диета встречается реже, но с точки зрения эффективности мало отличается от яичного варианта. Оба вида предусматривают употребление овощей.

    Требования диеты Усамы Хамдий:

    1.В день нужно пить много жидкости — 2-2,5 литра воды без газа.

    2. Варить овощи только на воде, но можно добавить перец, лук, соль или чеснок.