Рубрика: Разное

Какой вкус у квашеной капусты

Квашеная капуста уже давно стала своеобразной визитной карточкой русской кухни. Она входит в состав многих блюд, а также популярна в качестве самостоятельной закуски. Но квашение — далеко не единственный способ заготовки этого полезнейшего овоща. Помимо него весьма распространены соление и маринование. Каждый из методов консервирования имеет свои особенности и придает капусте различные полезные свойства.

В статье расскажем, чем отличается квашеная капуста от соленой и маринованной, и о пользе и вреде каждого из этих блюд.

Чем отличаются соленая, квашеная и маринованная капуста

Этот овощ в разных вариантах занимает прочное место в нашем повседневном меню, но далеко не всем известно, в чем разница между квашеной, маринованной и соленой капустой. Некоторые вообще не видят между ними разницы. Но в основе создания этих блюд лежат абсолютно разные химические процессы.

Квашение происходит благодаря действию молочнокислых бактерий, которые сбраживают выделяющийся вместе с соком сахар. В результате этого процесса образовывается молочная кислота. Она не позволяет развиваться плесневому грибку и патогенным бактериям, благодаря чему продукт хранится куда дольше, чем свежий овощ и сохраняет все вкусовые качества.

Квашеная капуста особенна тем, что вкус свежего овоща при таком методе консервирования практически полностью сохраняется. Более того, такой способ приготовления позволяет получить живой продукт, поскольку все содержащиеся в овоще полезные бактерии не гибнут, как при солении и мариновании.

Это интересно. Квашение — один из самых древних способов заготовки продуктов, который появился еще раньше, чем в кулинарный обиход человека вошла соль. Именно поэтому исконный рецепт этого блюда вовсе не предусматривал ее.

При засолке нарезанный овощ помещается в соленый раствор. При этом используется значительно больше соли — 6-30%, в то время как для квашения берут не более 2-2,5% от общего объема продукта. Именно рассол поваренной соли выполняет роль консерванта.

Часто для вкуса при готовке добавляют разные специи — например, укроп, тмин и перец, фрукты или ягоды. В процессе приготовления соления используются приправы, поэтому его вкус отличается от свежего овоща куда сильнее, чем при квашении. Но при этом капуста все равно остается сочной и хрустящей.

Маринование — процесс, который в корне отличается от соления и квашения. Если эти два способа подразумевают естественное брожение продукта, то при мариновании молочнокислые бактерии не участвуют в процессе.

Роль соли и молочной кислоты при мариновании выполняет уксус. Так, консервант образуется не в процессе брожения, а заливается уже готовым в виде маринада. Главное преимущество этого метода состоит в том, что можно самостоятельно регулировать кислотность продукта.

В маринад добавляют различные специи. Обычно используют сахар, поваренную соль, лавровый лист, черный или душистый перец и гвоздику. Поскольку консервантом выступает уксус, для приготовления этого блюда используют значительно меньше соли, чем при солении.

Важно! Для маринования можно использовать любые сорта капусты. Маринуют как совсем молодые, так и поздние, осенние овощи.

Главное отличие маринования от квашения заключается в том, что уксусная кислота уничтожает абсолютно все бактерии. Это позволяет существенно увеличить срок хранения продукта, а его вкусовые качества остаются неизменными куда дольше.

При мариновании за счет специй и соли вкус капусты довольно сильно изменяется, а уксусная кислота делает блюдо более острым. Но некоторые повара отмечают, что вкус проявляется не так ярко и многогранно, как при живом брожении.

Для чего нужны квашение, соление и маринование

Главная задача любого консервирования — сохранение свежести и вкусовых качеств продукта. Раньше заготовки были единственной возможностью поесть фрукты и овощи зимой.

Если сравнивать между собой квашение, маринование и соление, то наименее эффективным будет первый способ. У квашеной капусты наименьший срок хранения. К тому же она требует особых условий хранения. В теплом месте овощ портится значительно быстрее, поэтому хранят его в прохладе. Причина заключается в плесневых грибках, которые в тепле начинают активно размножаться.

Значительно менее прихотлива соленая капуста. Высокая концентрация соли в ней препятствует развитию как грибка, так и многих патогенных бактерий, поэтому продукт хранят даже при комнатной температуре. Но даже соленья рекомендуется хранить в прохладе, поскольку процессы брожения в них все равно происходят, что со временем ухудшает вкус и вид продукта.

Маринованная капуста считается рекордсменом по времени хранения. Уксус уничтожает все бактерии, поэтому можно не опасаться брожения. Благодаря уксусному маринаду дольше всего сохраняется и вкус блюда. При соблюдении условий приготовления и пропорций ингредиентов маринованная капуста долго остается свежей и хрустящей.

Замаринованную капусту можно закатать в банки, и тогда этот продукт можно определить на длительное хранение при комнатной температуре.

Какая капуста более полезна

Из всех типов консервирования капусты самым полезным и мягким считается квашение. У него есть сразу несколько преимуществ. При квашении получается живой продукт, в котором сохраняются все полезные бактерии. Кроме того, в квашеной капусте минимальное содержание соли.

Еще один неоспоримый плюс квашеной капусты — то, что под влиянием молочнокислых бактерий клетчатка становится более мягкой, благодаря чему продукт лучше усваивается. Также она наименее калорийная: в 100 г ее содержится всего 19 ккал. Благодаря столь низкой энергетической ценности это блюдо употребляют те, кто сидит на диете.

По количеству витаминов квашеная капуста даже превосходит свежую. В процессе сбраживания в ней вырабатывается витамин В, существенно увеличивается количество витамина С.

Квашеная капуста благоприятно воздействует на организм:

• придает коже здоровый вид;
• улучшает работу ЖКТ;
• поддерживает микрофлору кишечника;
• помогает сохранить остроту зрения;
• борется с воспалительными процессами;
• повышает иммунитет;
• укрепляет сосуды, улучшает работу сердечной мышцы;
• помогает снизить уровень холестерина;
• препятствует развитию раковых опухолей;
• насыщает организм витаминами;
• способствует выработке гормона тестостерона у мужчин;
• укрепляет волосы и ногти.

Квашение — самый мягкий способ консервации, который наименьшим образом воздействует на продукт и имеет меньше всего противопоказаний к употреблению.

Соление — значительно менее щадящий для продукта способ консервации. Но при этом соленая капуста сохраняет немало полезных свойств:

• продукт помогает нормализовать обмен веществ;
• укрепляет иммунитет, выступает прекрасной профилактикой ОРВИ;
• улучшает работу сердца;
• препятствует образованию конкрементов в полых органах;
• улучшает работу нервной системы;
• помогает восполнить недостаток полезных минералов и витаминов.

Зачастую можно услышать, что маринованные продукты из-за уксуса теряют все полезные свойства и даже становятся вредными. Но это не так. Уксусный маринад не сводит «на нет» всю пользу капусты, а открывает у нее новые качества.

Полезные свойства капусты, приготовленной в маринаде, таковы:

• обладает противогельминтным действием;
• уничтожает патогенные микроорганизмы в ЖКТ;
• укрепляет иммунитет;
• способствует нормальной работе нервной системы;
• улучшает аппетит и обмен веществ;
• помогает снизить содержание сахара и холестерина в крови;
• способствует усвоению животного белка;
• улучшает состояние кожи и волос;
• предупреждает возникновение онкологии;
• помогает снять симптомы простуды и похмелья.

Еще одним немаловажным фактором в пользу маринованной капусты служит быстрота ее приготовления. Благодаря этому сохраняются питательные и антиоксидантные свойства овоща.

Применение

Основное применение и квашеной, и соленой, и маринованной капусты — это, разумеется, кулинария.

Без квашеной или соленой капусты сложно представить щи, маринованная капуста идеально подходит для приготовления салатов (например, витаминного и винегрета) или как самостоятельная закуска. Подходят эти продукты и в качестве заправки для пирогов. Любой вид капусты хорошо сочетается с мясом и птицей. Она помогает организму лучше усвоить животный белок, поэтому идеально подходит на роль гарнира.

Эти продукты зарекомендовали себя и как диетическое блюдо. Они низкокалорийны, отлично насыщают организм и помогают восполнить недостаток витаминов и минеральных веществ, вызванный урезанием рациона.

Важно! В целой или разрезанной пополам капусте при квашении сохраняется значительно больше полезных веществ, чем в мелко нашинкованной.

Еще одна сфера применения консервированной капусты — народная медицина. Издавна этот продукт использовался для поддержания красоты. Маски из нее увлажняют кожу и оказывают отбеливающий эффект.

Квашеная капуста считается средством, которое облегчает симптомы бронхиальной астмы. Ею лечились даже от геморроя, делая примочки из подогретого рассола.

Известны и бактерицидные свойства капусты. Ее использовали как антисептик при обработке ран.

Весьма ценен рассол, который получается при квашении. Он улучшает пищеварение, помогает выводить излишки желчи. Капустный рассол рекомендован при запорах. Он ускоряет перистальтику кишечника и действует как мягкое слабительное. Поэтому его зачастую употребляют отдельно.

Соленая капуста применяется исключительно в кулинарии. Ее можно употреблять как самостоятельное блюдо в качестве закуски, а можно включать в состав более сложных блюд — например, салатов.

Вред и противопоказания

Польза квашеной, соленой и маринованной капусты неоспорима, но вместе с этим не стоит забывать о противопоказаниях.

Квашеная капуста

Хоть квашение и можно назвать самым полезным способом консервации, приготовленная таким образом капуста все равно может причинить вред организму. В ней высоко содержание кислот. Это может спровоцировать или усугубить язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Соль, которую добавляют при готовке, отрицательно сказывается на работе почек и желчного пузыря. Еще одно неприятное свойство продукта — то, что он может повышать давление.

Квашеная капуста противопоказана людям, которые страдают такими заболеваниями:

• панкреатит;
• обострение гастрита;
• язвенная болезнь желудка и кишечника;
• повышенная кислотность желудка;
• почечная недостаточность;
• гипертония;
• мочекаменная болезнь.

Соленая капуста

В этом блюде содержится значительно больше соли, чем в двух других. Поэтому употребление соленой капусты может спровоцировать развитие отеков и затруднить работу почек, особенно при наличии заболеваний. Соленая капуста может принести серьезные неприятности при некоторых заболеваниях.

Ее следует исключить из меню при:

• заболеваниях почек;
• язвенной болезни желудка и гастритах;
• заболеваниях двенадцатиперстной кишки;
• панкреатите;
• эрозии эмали зубов или клиновидном дефекте.

Маринованная капуста

Употребление маринованной капусты может спровоцировать или усугубить целый ряд заболеваний и принести массу неудобств человеку. Этот продукт трудно усваивается из-за содержания грубой клетчатки, наличие кислого маринада может спровоцировать изжогу и пищевые расстройства, усугубить состояние желудка и кишечника при язвенной болезни.

Кроме того, как и любой белок, маринованная капуста способна спровоцировать аллергию.

Маринованная капуста противопоказана при:

• заболеваниях ЖКТ и повышенной кислотности желудка;
• болезнях почек;
• панкреатите;
• аллергических реакциях на этот овощ;
• склонности к отечности;
• метеоризме;
• повышенном давлении и риске развития инфаркта миокарда.

Заключение

Капуста богата витаминами и минеральными веществами, без которых невозможна нормальная деятельность человеческого организма. Сохранить ее полезные свойства при длительном хранении помогают различные способы консервации — квашение, соление и маринование.

Каждый из этих методов имеет преимущества, но при этом не стоит забывать про возможный вред и ограничения. При соблюдении всех рекомендаций можно баловать себя разнообразием полезных и вкусных блюд.

–Рубрики

• Огородик (2269)
• Рецепты на завтрак (661)
• Кулинарная Знцеклопедия Хозяйки (393)
• ВИДЕО рецепты (349)
• МАГия. Заговоры (282)
• Напитки, морсы, травяные чаи (168)
• ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД (122)
• Красота в саду (86)
• Травы (83)
• Народный Календарь,Месяцеслов (41)
• 8 МАРТА (35)
• Маленькая ферма (25)
• ДЛЯ тела (20)
• Домашнее Мороженое (16)
• ГОТОВИМ НА ДАЧЕ (12)
• Дачные радости (12)
• Вязание на машинке (6)
• ЭТО надо знать (1)
• АЭРОГРИЛЬ (13)
• Блины,Блинчики,Оладушки (912)
• БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА (136)
• Букеты из конфет (35)
• Варежки,перчатки,митенки (83)
• Вареники,Пельмени,Манты (654)
• Винный Погребок (305)
• Всё для дневника (39)
• Выкрутасы из теста (354)
• ВЫПЕЧКА (7153)
• Вышивка крестом (89)
• Вяжем для самых маленьких (192)
• Вязаная одежда для кукол (20)
• вязание (2199)
• Вязание крючком (6)
• ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (4739)
• Готовим в горшочках (259)
• Готовим из овощей (3094)
• Готовим из рыбы (2509)
• Готовим с грибами (258)
• Готовим с Юлией Высоцкой (9)
• День Святого Валентина (25)
• ДЕСЕРТ (1216)
• Детское (416)
• детское вязание (1014)
• ДЛЯ ДУШИ (62)
• Журналы по рукоделию (112)
• ЗАГОТОВКИ (6627)
• ЗАКУСКИ (4681)
• Запеканки (628)
• Здоровье (914)
• Игрушки спицами (62)
• Интересное по кулинарии (567)
• Интерьер (117)
• Каши (134)
• Масленица (58)
• Микроволновка (118)
• Музыка (45)
• Мультиварка (463)
• Мультфильмы (92)
• Мыло (180)
• Несладкая Выпечка (4575)
• Новый Год (598)
• НОСОЧКИ-ТАПОЧКИ-СЛЕДОЧКИ (478)
• ПАСХАЛЬНОЕ (959)
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА (2541)
• Пикничок (274)
• Питание и Диеты (274)
• Плетение из газет (310)
• Полезное рукоделие (92)
• Полезные советы для дома (274)
• Пост (309)
• Прически (47)
• Развивающие игры,Раннее развитие (35)
• РАЗЛИЧНЫЕ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ (704)
• Рецепты с курицей (3088)
• САЛАТЫ (4191)
• Сахарная Мастика (207)
• СКАТЕРТИ-СПИЦАМИ (75)
• Сотвори Себя. (127)
• Соусы и Заправки (511)
• Сумки (17)
• СУШИ,РОЛЫ (47)
• Схемы и рисунки спицами (767)
• Торты, Пирожные,эклеры (3877)
• УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ (222)
• Учимся вязать крючком (17)
• Х/ФИЛЬМЫ,ВИДЕО (28)
• ХЛЕБ (1098)
• Цветы в доме (232)
• Цветы спицами (32)
• Чай,Кофе,Шоколад (154)
• ЧТОБ МЕЧТЫ СБЫВАЛИСЬ (95)
• Шарфы,Шапки,Шали и Палантины (445)
• Японское и КИТАЙСКОЕ ВЯЗАНИЕ (7)

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Постоянные читатели

–Сообщества

–Трансляции

–Статистика

Среда, 17 Октября 2018 г. 14:18 + в цитатник

Почему квашеная капуста не хрустит и стала мягкой

https://ogorod-bez-hlopot.ru/kvashenaya-kapusta-ne. r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Капуста самый популярный продукт на столе в холодное время года. Кладезь витаминов и отменный вкус заставляет всех хозяек страны квасить и солить этот овощ. У каждой хозяйки свой рецепт соленья, но не всегда конечный продукт радует своим результатом. Почему квашеная капуста становится мягкой, не хрустит спрашивают хозяйки, когда время засолки истекло, а вкус блюда не удовлетворяет.

1.

Причины мягкости листьев вилка при засолке

2.

Если при квашении капуста получилась мягкой, вернуть ей хруст уже не удастся. Такой продукт нужно или жарить, использовать для супов, или есть в мягком виде. Чтобы в следующий раз не допускать погрешности нужно знать, почему квашеный вилок становится мягким.

Факторы, влияющие на хруст овоща:

сорт овоща. От него зависит ее конечный вкус при приготовлении блюда. Не все сорта подходят для соления и квашения. Чтобы овощ радовал своим хрустом и не был мягким используют поздние сорта: Слава 1305, Подарок, Белорусская, Менза F1, Валентина F1, Мара, Амагер 611, Московская поздняя, Харьковская зимняя, Белоснежка;
формирование головки овоща. Кочан на ощупь должен быть сформированным, упругим;
рецептура приготовления. Важно количество соли и время квашения, проведенное в тепле. Чем больше соли, тем более хрустящим будет готовый салат, но если с соли положить много, то продукт невозможно будет есть. Кваситься овощ начинает на 2 день засолки, а заканчивают на 3-5 день. Главный признак окончания квашения – прекращение образования пузырьков на поверхности. Именно в этот момент соленье нужно переставить в прохладное место;
фаза луны. Если верить лунному календарю, вилок, заквашенный на растущую луну, всегда получается хрустящим. Растущая фаза заставляет впитывать сок с солью в листья капусты, тем самым делая продукт сочным и хрустящим.
В меру просоленный продукт хорошо хранится, не теряет своих свойств и витаминов, на протяжении хранения. Соблюдение основных правил квашения позволяет получить качественный и вкусный салат.

Важно
При правильной засолке сок будет литься прямо через край ведра или банки, поэтому салат ставят в дополнительную емкость.
Ошибки засолки

3.

Главной ошибкой засолки считается неправильное соблюдение пропорции соли и капусты. Малое количество соли не даст толчок процессу квашения, овощ не пустит достаточное количество соли. При правильной пропорции овощ выделяет большое количество сока, поэтому в емкости рекомендуется оставлять свободное место или ставить банку в тазик. Соли на 1 кг капусты необходимо 20 грамм.

Большое количество моркови сделает салат слизким, как водоросли. Всегда есть желание оформить салат красивее и добавить в нее краски, но перебор с морковью обычно влияет плохо на вкус конечного продукта. Моркови на 1 кг капусты кладут 30 грамм.

Температура брожения важна. При засолке емкость с заготовкой должна находиться при температуре не выше 17 градусов.

Причины, почему капуста получается мягкой, темной и слизкой:

если кочаны убирали после мороза и овощ перемерз, то салат получится не только мягким, но будет неприятно пахнуть и иметь сладковатый вкус;
овощ выращенный с нитратами долго не хранится и при обработке не оправдывает ожиданий. Если на столе оказался именно такой продукт, то соленье будет мягким на вкус;
ранний сорт вилка не будет хрустеть и не выделит достаточное количество сока;
если вилок прямо с грядки превратить в соленье, то блюдо не будет радовать. После уборки с грядки кочан должен полежать некоторое время;
если во время квашения не протыкать соленье, тем самым не избавлять его от углекислого газа, то блюдо серьезно потеряет во вкусе и цвете;
сильно давить и мять овощ после шинкования не стоит, капусту перемешивают с солью и укладывают в емкость;
для засолки применяют тару из стекла, эмали или дерева;
через 2-3 дня брожения соленье убирают на холод, в холодильник или погреб.
Соблюдение рецептуры и правил выбора кочана позволит подать на стол самое вкусное блюдо. Если хорошо утрамбовать листья в ёмкость и положить сверху груз, то соленье не будет слизким.

Можно ли употреблять сопливую и темную капусту в пищу
Если процесс брожения соленья проходит при температуре выше 17 градусов или на солнце, то точно можно сказать, что соленье получиться слизким. Степень утрамбовки в этом случае также важна. Так как в свободном пространстве будет происходить бурное размножение бактерий, которые вызывают потемнение и образование слизи. Количество сока также влияет на образование гнилостных бактерий и размягчение листа, поэтому продукт должен быть покрыт соком полностью.
Важно
Перед употреблением в пищу капусты со слизью ее обязательно нужно промывать.
Если есть сопливую капусту в пищу, вред организму причинить нельзя, только лучше использовать ее для блюд длительной термической обработки. Такими блюдами могут быть супы, пироги, пирожки. Если образование слизи произошло сверху в начале брожения, то листья нужно перемешать с нижними слоями и продолжить процесс брожения в холодильнике.

Горький вкус соленье приобретет, если процесс брожения походил при температуре ниже 17-18 градусов.

Засолка листьев вилка в мужской день недели сделает блюдо вкусным, листья будут хрустящими и сочными.

Правильный выбор кочана для засолки, соблюдение технологии приготовления, брожения важно для квашения капусты. Не фантазируйте при приготовлении, не отклоняйтесь от рецепта и блюдо будет достойно всех похвал.

Какой же русский стол без квашеной капусты? И сейчас самое время заготовить ее впрок, пока белокочанная капуста еще полна сил и витаминов после сбора. Тем более сейчас начинаются первые заморозки! Даем полезные советы – как квасить капусту, хранить и подавать.

Как стерилизовать банки?

• Классический способ: широкая кастрюля, наполненная кипящей водой, на дно кладется полотенце, чтобы банки при кипячении не соприкасались и не трескались. Обычно при этом способе хватает 10-минутного кипячения. Но есть и более «продвинутые» варианты!
• Если у вас есть посудомоечная машина, то это самый удобный вариант. Просто ставите банки в посудомойку и включаете короткую программу мытья, выставив температуру 90 °С, – в конце вы получите готовые сухие банки. С крышками будьте осторожны: есть винтовые крышки, изнутри покрытые слоем пластика, который должен «привариться» к банке при закручивании, он это делает всего один раз при температуре от 80 °С.
• Еще небольшие банки можно стерилизовать в микроволновой печи. Для этого нужно налить в каждую банку холодную воду примерно на 1/3 и включить микроволновку на полную мощность на 5–8 минут – банки стерилизуются и водой, и образующимся паром. После чего воду нужно вылить, а банки тщательно высушить.

Квашеная капуста с антоновкой и клюквой

Какую капусту выбрать

Раньше урожай капусты начинали собирать на Воздвижение (27 сентября). В этот день капуста и блюда из неё обязательно присутствовали на столе. Сейчас можно сказать с большой уверенностью, что для квашения лучше использовать белокочанную капусту поздних или средних сроков созревания с крепкими упругими листьями, а значит лучше квасить капусту осенью. Кочаны у капусты должны быть плотные, белые на разрезе и иметь тонкий лист, маленькую кочерыжку (1/3 от высоты кочана). Они должны ещё накапливать не менее 4% сахаров к моменту уборки.

Для квашения подходят сорта: Слава, Гарант, Графиня, Московская поздняя, Белорусская, Триумф, Флибустьев, Зимняя грибовская, Подарок, Белоснежка.

Среднепоздние и поздние сорта и гибриды белокочанной капусты, которые долго стоят на корню и от этого только хорошеют, лучше всего убирать после первых заморозков – прихваченные морозцем спелые кочаны становятся более сахаристыми.

Есть ещё одна интересная информация про квашеную капусту. Дачники, она для вас! Квашеная капуста лучше всего готовится из … свежесобранной капусты: между 24 и 48 часами после сбора урожая. Это связано с тем, что популяция молочнокислых бактерий, которая согласно законам природы живёт на поверхности листьев, начинает отмирать во время долгого хранения. А именно эти бактерии – главные влиятельные лица в процессе квашения.

КСТАТИ: капуста, квашенная целыми кочанами, получится нежной и упругой, а рассол более вкусным, если между рядами кочанов насыпать по горсти толченой кукурузы.

Щи из квашеной капусты

Как квасить капусту

на 2 банки объемом по 2 л

1. Вымойте 2 банки объемом 2 л и обдайте кипятком. С капустных кочанов общим весом примерно 3 кг удалите поврежденные верхние листья.

Удалите с капусты поврежденные верхние листья

2. Снимите по 1 хорошему листу с каждого кочана и заверните в них по кусочку ржаного хлеба – как заворачиваете фарш в голубец. Положите эти «голубцы» на дно банок.

Заверните в капустный лист черный хлеб и положите на дно банки

3. Кочаны разрежьте вдоль пополам, удалите кочерыжки, капусту тонко нашинкуйте.

Тонко нашинкуйте капусту

4. Морковь общим весом примерно 300 г очистите и натрите на крупной терке (или на терке-мандолине для корейской моркови). Смешайте с капустой и взвесьте получившийся объем.

Морковь натрите и смейте ее с капустой

5. Посыпьте капусту с морковью солью (обязательно без йода!) исходя из соотношения 25 г соли на 1 кг овощной смеси и перетрите руками, чтобы капуста дала немного сока.

Посыпьте все солью и перетрите руками- для сока

6. Выложите капусту с морковкой в подготовленные банки. Выкладывайте порциями рукой, каждый раз уплотняя. Если у банки неудобное горлышко, можно трамбовать капусту толкушкой для картофеля. Заполните банки по горлышко.

Заполните банки

7. Неплотно закройте банки чистыми крышками и поставьте в миски – из банок будет вытекать сок (его нужно сохранять). Оставьте в темном месте при комнатной температуре на 24 ч.

Закройте банки и оставьте в темном месте на сутки

8. Несколько раз проткните капусту длинной палочкой (можно использовать палочки для суши). Палочка должна доходить до самого дна. Не плотно закройте банки и оставьте на 2–3 суток. Время от времени протыкайте капусту палочкой. В готовую капусту долейте сок из миски, закройте плотно крышкой и уберите в подпол или в холодильник до использования.

Время от времени протыкайте палочкой

Что добавить к квашеной капусте

Технически квашеная капуста готовится из капусты, но как только вы освоите базовый рецепт, продолжайте развиваться! Задействуйте дополнительные ингредиенты. Тмин хорош и необычен для нашего вкуса, как и ягоды можжевельника, семена фенхеля или кориандра. Это скорее реверанс в сторону немецкого шукрута (капусты, заквашенной с большим количеством соляного раствора), но и для нашего русского детища они вполне подходят, придавая заготовке пикантность и некую европейскую терпкость.

Можно добавить вместе с привычной морковкой редис или репу, натертые на крупной терке или мандолине. Для тех, кто любит яркие вкусы, есть чеснок, имбирь и даже перец халапеньо. Хотите сладости, используйте яблоко, сладкий перец, виноград (поклон в сторону Кавказа), свеклу и/или немного тыквы. Аромата добавит уникальная душистая антоновка.

А ещё не забудьте про популярную добавку к капусте – бруснику или клюкву.

Самая частая добавка к капусте – клюква или брусника

Как хранить квашеную капусту?

Раньше этот вопрос вообще не стоял – капусту квасили в деревянных кадушках или бочках и хранили в холодном подполе аж до следующего лета. Если у вас нет подпола, то идеальный вариант один – холодильник. А идеальная тара в таком случае – большие стеклянные банки. Важен не только их объем – важен диаметр горлышка, чтобы было удобно закладывать и вынимать капусту, а также чтобы обеспечить достаточный приток воздуха в процессе заквашивания.

Так что выбирайте, скажем, двухлитровые банки с горлышком диаметром не меньше 12 см. Идеальная крышка для квашеной капусты – «с замком», то есть с застегивающейся ручкой, а также силиконовой или резиновой прокладкой (силиконовая лучше – она не меняет форму при стерилизации).

Домашняя квашеная капуста на зиму с ржаной мукой от Ольги Сюткиной

Как использовать квашеную капусту

Квашеная капуста (или репа, или свекла, или сельдерей) могут быть не только самостоятельной закуской, но и частью салатов, а также горячих блюд. С салатами все понятно: просто добавляешь хорошо сочетающиеся ингредиенты: свежие или моченые яблоки, соленые или маринованые грибы или огурцы, запеченный или вареный картофель, сырой или жареный лук, свежие или моченые ягоды и т. д. – и заправляешь каким-нибудь нерафинированным маслом по собственному вкусу.

А вот для горячих блюд все немного сложнее – почти во всех случаях квашеные овощи нужно промыть холодной водой, иначе при термической обработке ваша капуста или другие корнеплоды сделаются не только более кислыми, но и более горькими. Что же до самого метода термической обработки, то ничего лучше печи (или заменяющей нам ее духовке, выставленной на низкую температуру – от 80 до 130 °С) еще не придумали.

Квасим не только капусту, но и сельдерей

По рецепту квашеной капусты, который мы предлагаем ниже, можно заготавливать и другие овощи. Особенно вкусным получается клубень сельдерея. Его нужно очистить, тщательно срезая все грубые участки, а потом натереть на так называемой «терке для корейской моркови», которая дает длинную ровную красивую соломку.

А дальше в точности следуйте рецепту заквашивания капусты. Идеальные добавки к сельдерею – морковь, свежий корень имбиря, немного чеснока, целые семена зиры и кориандра. Также можно использовать коричневый тростниковый сахар.

Салат из квашеной капусты с маринованными луком и брусникой

Квашеная капуста в косметологии

Квашеная капуста и рассол из нее применяются в косметике давно. Такие маски освежают цвет лица, очищают, питают и тонизируют кожу любого типа.

Жирную кожу рекомендуется за 10 минут до умывания протереть соком, а марля, смоченная в нем и наложенная на 20 минут непосредственно на лицо, питает и тонизирует кожу.

Чтобы омолодить кожу, сделать ее упругой и гладкой, можно приготовить следующую маску: взбить до пены один куриный белок, соединить его с 3 ст. ложками рассола. Получившейся смесью на 20 минут намазать на кожу лица и шеи. Эффект будет просто потрясающий.

2 ч. ложки рассола кислой капусты смешать с сырым желтком и 1 ч. ложкой подсолнечного или оливкового масла. Использование такой маски отлично питает кожу, делает ее бархатистой и предупреждает образование морщин.

Поздней осенью и зимой кожа лица очень уязвима, поэтому ей требуется дополнительное питание. Маска из рассола кислой капусты отлично справится с этой задачей. Для этого необходимо взять 3 ст. ложки рассола и одну ложку меда, на 15 минут оставить на коже лица. По окончании процедуры нанести на лицо жирный крем.

Мочение, квашение, соление – в чем разница?

Суть этих способов консервирования в сохранении плодов благодаря молочной кислоте, которая образуется из-за сбраживания сахаров.  Отличаются мочение, квашение и соление лишь теми продуктами, которые хозяйки планируют сохранить на длительный срок. Так, мочением называют процесс консервирования таким образом фруктов. Это могут быть сливы, груши или яблоки. Если под воздействием молочной кислоты «сохраняют» капусту, это называется квашением. Ну а консервирование подобным образом овощей принято называть солением.

Сахар есть во всех плодах, а под действием различных молочнокислых бактерий он постепенно превращается в молочную кислоту. По истечении некоторого времени эта кислота тормозит деятельность других микроорганизмов, тем самым консервируя овощи и фрукты. Когда в продукте накапливается 1-2% молочной кислоты, то действие соответствующих бактерий приостанавливается.

Во время брожения образуется не только молочная кислота, но и 0,5-0,7% этилового спирта, а также углекислый газ и незначительное число уксусной кислоты. Процессу консервирования они не препятствуют, а вот вкус продукта улучшают.

Когда квасят и солят овощи, то применяют также соль. Она не только влияет на исходный вкус продукта, но и способствует активному выделению плодами клеточного сока. Соль используют лишь в небольшой концентрации, чтобы не затормозить действие молочнокислых бактерий и не ухудшить вкус овощей и фруктов.

Кроме того, при подобных видах консервирования используют различные пряности: эстрагон, горчицу, тмин, укроп и т.д. Эти пряности положительно влияют на вкус продукта и дарят ему особенный вкус и аромат. В некоторых пряностях также имеется определенный процент эфирных масел или фитонцидов, который предотвращает распространение плесени и дрожжей.

Велика польза и от дубовых, смородиновых и вишневых листьев. Все дело в содержащихся в них дубильных веществах, которые сохраняют хорошую консистенцию продуктов, а также придают им хруст.

Правила хорошего консервирования

Сахара должно быть много. Это значит, что необходимое количество сахара должно содержаться в заготавливаемых плодах. В противном случае не стоит рассчитывать на длительное хранение. Порой исправить ситуацию можно, намеренно добавив, например, в огурцы 0,5-1% сахара от общей массы продукта.

Минимум кислорода. В продукте не должно быть кислорода. Благодаря этому не только сохраняется витамин С, но и сдерживается развитие нежелательных микроорганизмов.

Так, отсутствия кислорода в капусте добиваются ее максимальным уплотнением, а при консервировании целых плодов – полным покрытием сверху рассолом. За уровнем рассола необходимо постоянно следить и при необходимости доливать (3-4%-ный солевой раствор) в емкость.

Оптимальная температура. Процесс брожения должен проходить при температуре 15-22ºС. Если этот показатель выше, то из-за развития нежелательных микроорганизмов у продукта может появиться неприятный вкус.

Для ускорения ферментации стоит подготовленные и заправленные продукты держать при комнатной температуре (18-20ºС). Затем их переносят в помещение с температурой 8-12ºС, а уже готовый продукт хранят при температуре 0ºС.

И, самое главное, – соблюдение санитарных условий. Все продукты должны быть свежими и чистыми. Особой чистотой должна отличаться также вся необходимая посуда.

Как научиться квасить и мариновать капусту? 10 проверенных рецептов

В каждой семье есть свой, любимый способ приготовления квашеной капусты и он передается как семейная реликвия из поколения в поколение. Но в Интернете так много интересных рецептов, и ты уже спешишь на кухню, чтобы порадовать домашних новым вариантом хрустящего и полезного кушанья.

Можно до бесконечности перечислять способы приготовления квашеной капусты: одна соль, соль и специи, сухой способ, маринад с уксусом и без него, тонко шинкуя или деля на четыре части, с добавлением фруктов, овощей и трав.

Преимущество такого разнообразия в том, что можно всегда подобрать подходящий рецепт, например, замариновать за пару часов или убрать в погреб и пусть доходит там хоть неделю.

Хрустящая капуста

Мы собрали десять проверенных в приготовлении рецептов хрустящей капусты, показавших отменные вкусовые качества. Приглашаем к просмотру и надеемся, что тебе они тоже понравятся.

Для приготовления лучше брать капусту средних или поздних сортов. Капуста не должна быть подморожена, иначе получится мягкой.

Можно добавить к капусте немного корня хрена — дубильные вещества из него перейдут в капусту и не дадут ей размякнуть. Клюква в рецепте поможет капусте дольше сохраняться хрустящей.

Маринованная капуста за сутки

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2,5 кг белокочанной капусты
• 700 г моркови
• 4 зубчика чеснока
• 100 мл растительного масла
• 100 мл 9%-го уксуса
• 1 л воды
• 70 г соли
• 100 г сахара
• 12 горошин перца
• 5 соцветий гвоздики
• 4 лавровых листа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нашинкуй капусту.
2. Морковь натри на крупной терке, чеснок порежь пластинками.
3. Смешай овощи и утрамбуй в кастрюлю.
4. Вскипяти воду. Влей уксус, масло, добавь соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику.
5. Дай маринаду немного остыть и залей им капусту.
6. Поставь сверху тарелку и гнет (кастрюлю с водой). Дай настояться 10 часов при комнатной температуре.
7. Затем, по желанию, переложи капусту вместе с маринадом в трехлитровую банку. Дай настояться в холодильнике 12 часов.

Капустный салат на зиму «Осенний»

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 5 кг белокочанной капусты
• 1 кг моркови
• 1 кг репчатого лука
• 1 кг болгарского перца
• 350 г сахара
• 4 ст. л. соли
• 0,5 л 9%-го уксуса
• 0,5 л подсолнечного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нашинкуй капусту, нарежь лук и перец, натри морковь на терке.
2. Осторожно перемешай ингредиенты, не мни.
3. Добавь сахар, соль, уксус и подсолнечное масло, еще перемешай.
4. Разложи по банкам, приминая кулаком. Через три дня закрой крышками и убери в холодильник. Такая капуста долго хранится и не теряет вкуса.

Салат из капусты и овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 кг огурцов
• 2,5 кг помидоров
• 1,5 кг сладкого перца
• 1 кг моркови
• 2 кг капусты
• 1 кг лука
• 4 ст. л. соли
• 5 ст. л. 9%-го уксуса
• пучок петрушки
• 700 г растительного масла
• 1 ст. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Очисти и натри на терке морковь. Помой и нарежь огурцы. Нашинкуй капусту. Лук нарежь тонкими полукольцами.
2. Болгарский перец очисти и порежь соломкой. Помидоры нарежь тонкими полукольцами. Измельчи петрушку. Все овощи перемешай в большой миске.
3. Приготовь маринад, для этого смешай масло, сахар, соль, уксус. Залей овощи маринадом.
4. Всё хорошо перемешай и уложи салат в банки. Поставь стерилизовать, литровые банки на 30 минут, полулитровые на 15 минут.
5. Закатай и переверни банки, накрой овощной салат одеялом. Из этого количества продуктов выходит 7 литровых банок.

Капуста скороспелая

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 кг капусты
• 1 огурец
• 2 моркови
• 1 болгарский перец

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА

• 1 л воды
• 1 ст. л. соли
• 3 ст. л. сахара
• 1 ст. л. 70%-го уксуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нашинкуй капусту, натри морковь на терке.
2. Мелко нарежь огурец и болгарский перец. Перемешай все ингредиенты.
3. Уложи плотно в трехлитровую банку и залей кипящим маринадом.
4. 1 литра маринада достаточно для трехлитровой банки с капустой.
5. Храни маринованную капусту в холодильнике. Много не готовь, всегда можно приготовить свежую партию.

Капуста по-гурийски

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 кочан белой капусты
• 1 свекла
• 1–2 головки чеснока
• стручок горького перца
• 4–6 горошин перца
• соль по вкусу
• крутой кипяток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Порежь капусту кусками вместе с кочерыжкой, свеклу кружками, горький перец маленькими кусочками. Очисти чеснок.
2. В глубокую кастрюлю сложи слоями: куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки горького перца, перец черный горошком. И так слой за слоем, чтобы до краев кастрюли, куда ты всё это уложишь, оставалось еще около 5 см свободного места.
3. В другой кастрюле вскипяти воду и положи в нее соль, рассол должен получиться чуть более соленым, чем ты предпочитаешь солить первые блюда.
4. Залей горячим рассолом уложенные слои овощей, положи гнет в виде перевернутой вверх дном тарелки и накрой крышкой.
5. Через 4–5 дней капуста готова. Рассол из-под нее похож на свекольный квас и очень полезен для желудочно-кишечного тракта. Попробуй приготовить, приятного аппетита!

Остренькая капуста быстрого приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 кг капусты
• 4 моркови
• 4 зубчика чеснока
• 10 горошин перца
• 5 соцветий гвоздики
• 4 лавровых листа
• 1/2 стакана растительного масла
• 1/2 стакана 9%-го уксуса

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА

• 1 л воды
• 2 ст. л. крупной соли
• 1/2 ст. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нашинкуй свежую капусту. Натри морковь на крупной терке. Мелко порежь зубчики чеснока.
2. Приготовь маринад. Для этого смешай воду с солью и сахаром. Добавь перец, гвоздику, лавровый лист и прокипяти 10 минут. После этого добавь растительное масло и уксус, дай немного остыть и залей капусту.
3. Придави гнетом до полного остывания, переложи в трехлитровую банку и убери на сутки в холодильник. Капуста готова к употреблению, в холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой.

Капуста быстрого посола

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 300 г капусты
• 200 г моркови
• 3 головки лука
• 2–3 зубчика чеснока
• 1,5 ст. л. 9%-го уксуса

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РАССОЛА

• 0,5 л воды
• 5 ст. л. сахара
• 2 ч. л. соли
• 15 горошин душистого перца
• 3 лавровых листа
• 1 стручок острого перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Помой и нашинкуй капусту. Натри на крупной терке морковь. Лук нарежь кольцами.
2. Выложи в банку слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно банки, потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты, затем слой репчатого лука.
3. Чеснок очисти, порежь пластинками, выложи последним слоем. Налей в банку с овощами уксус.
4. Приготовь рассол: в кастрюлю налей воды, добавь соль, сахар, душистый перец, лавровый лист, горький перец. Размешай и поставь на огонь, доведи до кипения и дать покипеть 1 минуту.
5. Залей рассолом овощи в банке (если ты любишь поострее, то положи горький перец из рассола в банку). Рассол должен полностью покрыть овощи в банке.
6. Закрой банку крышкой, на 12 часов оставь при комнатной температуре, а затем поставь в холодильник. Через сутки капуста готова.

Капуста «Закусочная»

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1,5 кг капусты
• 5 сладких перцев
• 3 моркови
• 4 луковицы
• 50 г крупной соли
• 0,7 ст. сахара
• 100 г 9%-го уксуса
• 1 ст. подсолнечного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нашинкуй в таз капусту. Порежь лук, перец, натри морковь.
2. Добавь соль, сахар. Сначала всё хорошо перетри руками, затем добавь масло и уксус, перемешай.
3. Уложи в банку, закрой обычной полиэтиленовой крышкой и сразу поставь в холодильник.  Хрустящая капуста на зиму готова!
4. Храниться в холодильнике такая капуста может хоть до весны. Можно употреблять и сразу, но тогда ей лучше постоять хотя бы 3–5 дней.

Бомбовая капусточка

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 кг капусты
• 400 г моркови
• 4 зубчика чеснока
• яблоки или свекла (по желанию)

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА

• 150 мл растительного масла
• 150 мл 9%-го уксуса
• 100 г сахара
• 2 ст. л. соли
• 3 лавровых листа
• 6 горошин черного перца
• 0,5 л воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нашинкуй капусту, морковь натри, чеснок порежь пластинками.
2. Плотно уложи овощи в банку.
3. Добавь в кастрюлю все компоненты для маринада и прокипяти его 5 минут. Залей капусту кипящим маринадом.

Хрустящая квашеная капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ТРЕХЛИТРОВУЮ БАНКУ

• 2–2,5 кг капусты
• 1 средняя морковь
• 3–4 лавровых листа
• черный или душистый перец по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАССОЛА

• 1,5 л воды
• 40–50 г соли
• 2 ст. л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Приготовь рассол, растворив в теплой кипяченой воде соль и сахар до исчезновения крупинок.
2. Сними с кочанов верхние зеленые и поврежденные листья. Раздели каждый кочан на 4 части.
3. Нашинкуй капусту, предварительно отделив кочерыжки. Натри морковь на крупной терке.
4. Смешай капусту с морковью, но не мни.
5. Переложи в чистую банку, немного утрамбовывая. Между слоями положи несколько лавровых листьев и горошин перца.
6. Налей в банку рассол, чтобы он полностью покрыл капусту.
7. Прикрой банку крышкой, но не плотно. Поставь ее в миску, потому что во время брожения рассол поднимется и может перелиться через край.
8. Оставь кваситься на кухне на 2–3 дня. Смотри, чтобы верхний слой капусты был покрыт рассолом. Время от времени нужно выпускать из капусты образующиеся газы, в противном случае она будет горчить.
9. Для улучшения вкуса можно добавить семена укропа, тмин или свежую клюкву. Получится  очень вкусная хрустящая капуста. Начинать ее есть можно уже через неделю.

Авг 24, 2018Ольга

Рецепты с фото 👉 квашение и маринование капусты

Хрустящая соленая капуста – замечательная закуска на все времена. Поэтому квашение капусты пользуется неизменной популярностью у тех, кто неравнодушен к домашней кухне и заготовкам своими руками. Квашение капусты на зиму каждая хозяйка делает по-своему, руководствуясь фирменными рецептами и маленькими хитростями.

Те, кто предпочитает обходиться без долгих приготовлений, выбирают быстрое квашение капусты. Для этого свежий кочан мелко шинкуют, смешивают с морковью, пересыпают солью или заливают рассолом, а затем сверху устанавливают гнет. Уже на следующий день можно приступать к дегустации. Быстрое квашение капусты, рецепты которого представлены на нашем сайте, строго говоря больше напоминает быстрое маринование капусты. Вместе с тем, это оптимальный вариант, если спонтанно возникло желание полакомиться любимой закуской, и вы не хотите ждать несколько дней. В остальных случаях применяют рецепты квашения капусты, имеющих схожую технологию, но требующих длительного «созревания».

Квашение капусты в домашних условиях происходит с использованием соли, причем ее содержание не должно превышать 200-250 г. на 10 кг капусты. В этом и заключается главное отличие квашения от рецептов маринования капусты, в которых неизменно присутствует уксусный маринад с различными специями. Несмотря на то, что квашение считается более полезным, маринование капусты тоже заслужило всенародную любовь. И для такого пикантного лакомства всегда найдется место за столом. Самые нетерпеливые гурманы предпочитают всем прочим рецепт быстрого маринования капусты. Для этого капусту и морковь мелко шинкуют, заливают горячим маринадом и оставляют остывать. После чего убирают заготовку в холодильник на ночь – утром капуста будет готова. Многие хозяйки предпочитают более сложные рецепты. Для этого различные маринования капусты на зиму дополняют чесноком, кусочками яблок или свеклы, а также заменяют обычную морковь корейской.

Более подробно квашение капусты, фото-рецепты с пошаговыми описаниями, а также интересные и необычные рецепты маринования капусты на зиму изучайте на сайте «Едим Дома». 

Квасим капусту. Самые вкусные рецепты

Похолодало, собран основной урожай, и только капуста на грядке осталась. Наступила пора квасить капусту. Существует множество рецептов квашения и маринования капусты. Среди них вы найдете как классические рецепты квашения, так и оригинальные заготовки с уксусом, мелом, вином. Выбирайте рецепт и заготавливайте капустку на здоровье!

Белокочанная капуста может храниться всю зиму. Поэтому ее можно перерабатывать не только осенью, но и в течение всего периода хранения. В особенности это касается любимого блюда нашего народа — квашеной капусты. Мы уже писали о том, как квасить капусту правильно.

Для квашения наиболее пригодны сорта среднепоздние и поздние, а также др. после того, как кочаны их отбелятся в хранилище.

Ранние сорта для квашения не годятся!

Подмороженную капусту можно квасить после предварительного оттаивания, но она хранится непродолжительное время и не хрустит.

Для квашения используют разнообразную посуду: бочки деревянные, бачки, кастрюли, ведра эмалированные, банки стеклянные. Соль берут пищевую тонкого помола. Каменная и йодированная не годится — в них содержатся нерастворимые вещества, которые ухудшают цвет и вкус готового продукта.

Рецепты квашеной капусты

Капуста белокочанная квашеная

• 10 кг капусты,
• 200-250 г соли.

Здоровые, созревшие, но не перезревшие плотные белые кочаны, без трещин и признаков заболеваний, очистить от зеленых и поврежденных листьев, разрезать на 2-4 части, вырезать кочерыгу. Нашинковать капусту острым ножом или на специальных шинковках. Стружки правильно нашинкованной капусты должны быть однородные по размеру, шириной 3-5 мм.

При квашении в бочках поступают следующим образом: на дно положить слой целых чистых, можно зеленых, капустных листьев, затем слоями шинкованную капусту со специями, уплотняя. Сверху капусту укрыть слоем чистых капустных листьев, покрыть двойным слоем ошпаренного холста или марли. Затем положить деревянный кружок или решетку и гнет.

В качестве гнета может быть использован чисто вымытый булыжник, но не известняк, песчаник, сланец или изделие из цемента. Деревянный кружок всегда должен быть покрыт капустным соком.

Если квасить капусту в небольшой емкости, то капусту надо перетереть с солью, плотно утрамбовать и уложить гнет.

Емкость, заполненную капустой, поместить в помещение при температуре 18-22 градуса. В этих условиях она быстро сбраживается (10-12 дней).
При более низких температурах брожение замедляется, что ведет к снижению качества готового продукта. Повышение температуры способствует развитию масляно-кислого брожения и появлению в продукте неприятного привкуса и запаха.

На второй-четвертый день после закладки капусты появляются первые признаки брожения: помутнение сока, пузырьки выделяющихся газов. В дальнейшем образуется пена, и сок становится более мутным. Пену следует регулярно снимать.

Во время брожения полезно время от времени прокалывать массу капусты гладкой, хорошо вымытой и ошпаренной деревянной палочкой. Это способствует удалению газов, накопившихся при брожении. Когда процесс брожения заканчивается, рассол светлеет, капуста оседает и приобретает приятный освежающий кисло-соленый вкус, хрустит на зубах.

После окончания брожения емкость с капустой желательно обвязать полиэтиленовой пленкой, если использовался вкладыш в бочку (полиэтиленовый мешок), то его плотно завязать. Готовую квашеную капусту можно переложить в стеклянные банки, утрамбовать, сверху положить гнет (полиэтиленовые крышки, деревянные чистые палочки в виде креста) и закрыть банки полиэтиленовыми крышками.

Продукт следует перенести в холодное помещение или поместить в холодильник.

Наилучшие условия для хранения квашеной капусты создаются при температуре 0-2 градуса. При такой температуре капуста не становится чрезмерно кислой.

Во время хранения нужно следить, чтобы капуста была покрыта рассолом и не появлялась плесень.

Что можно добавлять в квашеную капусту

Для улучшения вкуса квашеной капусты и обогащения ее витаминами используют различные овощи и пряности. Приводим рецептуры их закладки на 10 кг капусты:

1. 25 г семян тмина или укропа, 200-250 г соли.
2. 25 г семян тмина или укропа, 2 г лаврового листа, 200 г соли.
3. 25 г семян тмина или укропа, 100 г сушеных ягод можжевельника, 200-250 г соли.
4. 300-500 г моркови, 25 г семян укропа или тмина, 200-250 г соли.
5. 300 г моркови, 200 г лука, 25 г семян тмина или укропа, 200- 250 г соли.
6. 500 г моркови, 100 г лука, 2 г лаврового листа, 200-250 г соли.
7. 500 г яблок, 25 г семян тмина или укропа, 200-250 г соли.
8. 300 г моркови, 150 г яблок, 25 г семян тмина или укропа, 200- 250 г соли.
9. 200 г клюквы, 100 г моркови, 25 г семян тмина или укропа, 200-250 г соли.
10. 100 г брусники, 25 г семян тмина или укропа, 200-250 г соли.

Очищенную морковь вымыть, натереть на крупной овощной терке или нарезать кружочками; яблоки кислых сортов (лучше Антоновка) вымыть, нарезать половинками, четвертинками, вырезав из них семенное гнездо, плоды небольших размеров можно использовать целиком; клюкву и бруснику перебрать, очистить от листьев, промыть 2-3 раза, меняя воду; тмин и другие пряности отсортировать от примесей. Таким образом, подготовленные продукты добавить в капусту согласно рецептовке.

Капуста белокочанная квашеная пастеризованная

Если вам негде хранить квашеную капусту, то лучше ее пастеризовать. Капусту, заквашенную вышеописанными способами, отделить от рассола и плотно уложить в банки. Рассол отфильтровать, подогреть и залить им капусту.

Пастеризовать при температуре 85-90 градусов: полулитровые банки -5-8 минут, литровые — 10-12 минут, трехлитровые — 15-20 минут. Затем банки закатать и охладить.

Капуста белокочанная, квашеная кочанами

На 10 кг капусты — 200-250 г соли.
Снять с кочанов кроющие листья, обрезать кочерыгу и разрезать кочан пополам. Небольшие кочаны можно не резать. Подготовленные кочаны уложить рядами в бочку, переслаивая шинкованной капустой, смешанной с солью. Далее поступать, как при обычном квашении.

Состав заливки: на 1 л воды — 40 г соли. Кочаны одинакового размера очистить от кроющих листьев, обрезать кочерыги. Уложить кочаны рядами в бочку. Сверху укрыть листьями, холстом, положить деревянный кружок и гнет, залить заливкой и далее.

Состав заливки: на 1 л воды — 40 г соли, 40 г сахара. Подготовленные кочаны небольшого размера разрезать на 2-4 части, уложить в емкость, залить заливкой. Через 2-3 дня капусту переложить в стеклянные банки, по желанию добавить чеснок, перец, семена тмина и укропа, залить отфильтрованным рассолом. Хранить продукт в подвале, холодильнике.

Капуста белокочанная квашенная со свеклой

• 10 кг капусты,
• 3-4 кг столовой свеклы,
• 2-4 стручка острого перца,
• 600-800 г зелени сельдерея,
• 10-15 шт. лаврового листа,
• 60-120 г зелени петрушки.

Состав заливки: на 10 л воды — 500-700 г соли.

Кочаны капусты разрезать на 8 частей, уложить в подготовленную посуду, перекладывая тонкими ломтиками свеклы, крупно нарезанной зеленью и перцем. Залить горячим рассолом. Далее поступать как при обычном квашении капусты. Если нужно, чтобы капуста была быстро готова, добавить в рассол 6-8 ст. ложек уксуса.

Быстрая квашеная капуста

В последнее время хозяйки с удовольствием готовят квашеную капусту быстрого приготовления.

1.  Рецепт

10 кг капусты, 300 г моркови, 25 г семян укропа или тмина, 200-250 г соли.

Нашинкованную капусту выложить в эмалированный таз и равномерно полить кипятком, так, чтобы капуста была покрыта водой. Через 3-5 минут воду слить, а капусту смешать с измельченной морковью, укропом или тмином, солью. Выложить капусту в подготовленную емкость, уплотняя руками. Далее готовить, как при обычном квашении.
Капуста, приготовленная таким способом, не может долго храниться.

2.  Рецепт 

8 кг капусты, 300 г столовой свеклы, 100 г чеснока, 100 г хрена, 50-100 г зелени петрушки, 3-4 стручка красного горького перца.

Состав заливки: на 4 л воды — 200 г соли, 200 г сахара.

Овощи вымыть, очистить. У капусты удалить кочерыжки, разрезать на части по 200-300 г. Чеснок и петрушку мелко нарезать, хрен натереть на терке, свеклу порезать кубиками. Плотно уложить все овощи в эмалированную посуду. Рассол вскипятить, слегка остудить и теплым залить капусту. Сверху положить кружок и гнет. Выдержать 48 часов при температуре 18 градусов. Затем переложить в банки или оставить в прежней таре, вынести в холодное помещение. Через 5 дней можно есть.

Капуста, квашенная в огуречном рассоле (старинный рецепт)

Кочаны капусты очистить, крупные разрезать пополам, сложить в глубокую посуду и, залив подсоленным кипятком, снова довести до кипения. Снять с огня, через 30 минут вынуть кочаны или половинки их из остывающего отвара и охладить холодной водой. Остывшую капусту уложить в подготовленную тару и залить огуречным рассолом.

Приготовленные так, они укиснут менее чем за месяц.

Капуста квашеная в банке

На 10 л воды — 500 г соли, 300 г сахара, 100 г 6% уксуса.

Сначала нужно приготовить рассол. В рассол опускаем на 15-20 минут нашинкованные капусту и морковь, чтобы все было покрыто рассолом. Затем плотно накладываем в чистые банки, а в центре прокалываем деревянной оструганной палочкой отверстие, чтобы выходили газы.

Готовый рассол не спешите выливать, он пригодится, чтобы доливать в банки, когда капуста будет пениться.
Через 3-4 суток брожение закончится, тогда готовую капусту можно закатывать.

Капуста квашеная в кадке

На 10 кг капусты — 180-200 г соли, 500 г моркови.

Нашинкованную капусту и морковь хорошо перемешиваем с солью на чисто вымытом столе.
Кадку хорошо промываем и обдаем кипятком. Дно выкладываем слоем капустных листьев и кладем на них порубленную капусту, плотно утрамбовывая ее по мере заполнения, чтобы выступил сок. Для вкуса и аромата добавляем ломтики яблок антоновки или клюкву (если есть).

Когда кадка будет заполнена почти доверху, кладем капустные листья, накрываем деревянным кругом, а на него ставим тяжелый камень, ошпаренный кипятком.

Если квасим в эмалированном ведре, вместо круга подойдет плоская тарелка, а камень заменит 3-литровая банка с водой.
Несколько дней выдерживаем капусту в комнате, затем протыкаем деревянной заостренной палочкой и выносим кадку (ведро) на балкон или в погреб.

Капуста квашеная по-азербайджански

• 1 кг капусты,
• 4-5 шт. моркови,
• 3-4 шт. темной свеклы,
• 5 лавровых листочков,
• 10 горошин душистого перца,
• 0,5 ст. л. соли,
• 350 г 6%-ного уксуса.

Свеклу, капусту и морковь очищаем, режем соломкой, перемешиваем с солью и пряностями, кладем в банку и заливаем уксусом. Стерилизуем пол-литровые банки 20 мин., литровые — 30 мин., 3-литровые — 40-50 мин. Закрываем герметически и храним в прохладном месте.

Капуста шинкованная с вином

• 20 кг свежей белокочанной капусты,
• 2 ст. соли,
• 0,5 бутылки белого сладкого вина.

Очистить капусту от верхних листьев, убрав кочерыжки, нашинковать, хорошо помять ее с солью, чтобы появился сок, после этого полить вином и хорошо перемешать. Емкость убрать в подвал. Зимой такая капуста — хороший деликатес.

Капуста квашеная Медовая

• 10 кг свежей белокочанной капусты,
• 1 ст. соли,
• 1 ст. меда,
• душистый перец горошком (25-30 шт.),
• семена укропа (2 щепотки).

Капусту очистить от верхних листьев, удалив кочерыжки, очень мелко нашинковать, помять, смешать с солью, медом и специями. Сложить в стерилизованные банки. Прикрыв крышками, банки с капустой медленно опустить в горячую воду и стерилизовать литровые банки 30-40 мин., 2-литровые — не менее часа. Закончив стерилизацию, закатать банки и перевернуть вверх дном. Укутать.

Хранить такую капусту лучше в подвале.  

Рецепты маринования капусты

Капуста в 2 литровой банке

На трехлитровую банку взять

• 3 крупные луковицы,
• 4 зубка чеснока,
• 2 моркови,
• 1 кочан капусты (примерно на 3 кг),
• 5 ст.л. меда,
• 2 ст.л. соли,
• 70 г 9%-ного уксуса.

Морковь, лук, чеснок нарезать кружочками, капусту — крупными кусочками (чтобы входили в банку). Теперь уложить все слоями в стерилизованную банку. Залить кипятком на 20 мин., слить, в эту воду добавить мед, соль и довести до кипения. Рассол залить в банку, добавить уксус и закатать. Перевернуть и накрыть теплым одеялом.

Капуста маринованная «Любимая»

Капусту отсортировать на крупные, средние и мелкие кочаны. Крупные разрезать на 4 части, средние — на 2 части. Противни выстелить капустными листьями, выложить на них разрезанные и целые мелкие кочаны и запарить в духовке до бурого цвета. Остывшую капусту переложить в большие кастрюли или пластмассовые бочонки, залить холодным рассолом. Выдержать под гнетом 1 месяц в прохладном месте.

Рассол: на 1 л воды — 2 ст.л. соли.

Подавать, нарезав на маленькие кусочки, с измельченным репчатым луком и растительным маслом. Можно использовать в винегретах, щах и т.д.

 Капуста маринованная

2 кг капусты нашинковать, положить в 3-литровую банку, всыпать 6-8 зубков чеснока. Залить кипящим маринадом и поставить сверху небольшой груз. Через 8-10 часов капуста будет готова.

Маринад:

• 1 ст. воды,
• 0,4 ст. подсолнечного масла,
• 0,5 ст. сахара,
• 2 ст.л. соли.

Кипятить 10 мин. перед окончанием варки влить 0,5 ст. 6%-ного уксуса.

Капуста маринованная «Хрустящая»

•  1,5 кг свежей капусты,
• 2 моркови.

Рассол: вскипятить 1 ст. растительного масла, 0,5 ст. столового уксуса, 2 ст. воды, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, несколько горошин черного перца, лавровый лист.

Нашинковать капусту, морковь натереть на крупной терке. Все перемешать и утрамбовать в 3- литровую кастрюлю. Капусту проткнуть в нескольких местах и залить кипящим рассолом. Оставить при комнатной температуре на 6 часов. После этого поставить в холодильник и, как только она остынет, можно пробовать. Если добавить немного красной свеклы, капуста будет выглядеть очень аппетитно.

Капуста маринованная сладкая

Капусту нарезать ломтиками и уложить в банки. Вскипятить 3,5л воды, всыпать 2 ст. сахара, 1 рюмочку соли. Как только соль и сахар растворятся, понемногу влить 0,5 л 6%-ного уксуса. Остывшим рассолом залить капусту, закрыть капроновыми крышками, хранить в прохладном месте.

Диета 7 лепестков. Меню на каждый день, продукты, рецепты, отзывы

Существует большое количество разнообразных диет, среди которых женщина выбирает себе наиболее подходящую. В этой статье будут рассмотрены лепестковые диеты, приведены меню на неделю и полезные рецепты.

Содержание статьи:

Диета 7 лепестков: разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы получить эффект от данного питания, предстоит кушать только правильные продукты. По мнению диетологов, ими являются:

• фрукты;
• овощи;
• курица;
• творог;
• злаки;
• жидкость;
• рыба;

То есть, разрешенные продукты и выступают лепестками, которые будут готовиться только по законам о здоровом питании. Рыба будет запекаться или отвариваться, бульон можно выпить. То же самое, касается овощей, главное, не добавлять приправу, любое масло и соль. Если покупать курицу, то лишь ее грудку, так как она самая низкокалорийная, при этом кожицу выкидывают.

Важно знать! Не все злаки хороши, поэтому пакетированные каши употреблять запрещено. Несмотря на рекламу, их состав сомнителен из-за дополнительных добавок.

А теперь можно перейти и к тем позициям, которые предстоит исключить. Сюда вошли:

• майонез, соусы;
• хлеб, сахар;
• алкоголь;
• растительное масло.

Диета 7 (семь) лепестков: подробное меню на каждый день

Питание по этой программе предполагает особое чередование углеводов и белков в рационе. Потому менять дни нельзя, иначе произойдет сбой, организм начнет делать жировые запасы, вместо сброса лишних килограмм.

1. Рыбный понедельник. В меню будет рыба нежирного типа, которую можно отварить, потушить или запечь. Допустимо добавить к блюду немного свежей зелени. Утром съедается пара ломтиков запеченной рыбы, через промежуток времени – перекус. На обед уха, ненаваристая, на полдник стакан чая. Ужинать предстоит паровой рыбой с щепоткой специй.
2. Овощной вторник. Можно все, кроме картофеля. На завтрак овощной салат, для перекуса подойдет морковь. На обед легкий суп, к полднику готовят любой овощ на выбор. В период ужина подается овощное рагу.
3. Куриная среда. Разрешена не только эта птица, но и бульон из нее. На завтрак готовятся паровые котлеты, к обеду – куриный бульон или суп. Полдник так и остается легким, потому лишь чай. Ужин здесь очень лакомый, допустим кусочек запеченной курицы.
4. В четверг настает черед злаков, они позволят восстановить баланс энергии в организме. Все каши будут изготовлены из крупы, отвариваются на воде и без сахара. С утра овсянка, в качестве перекуса чай. В обед рисовая каша, на полдник лишь стакан воды. Ужин будет полезным и добавит сил, так как худеющих ждет гречка.
5. После тяжелого четверга наступает творожная пятница. Для завтрака подают сырники из духовки, вместо перекуса стакан нежирного натурального йогурта. На обед порция творога, в роли полдника кефир. Для ужина идеально подойдет несладкий творог и кружка йогурта.
6. Суббота – фрукты. Можно все виды, кроме бананов и винограда. На завтрак готовится фруктовый салат без заправки, для перекуса порция свежевыжатого сока. В обед все тот же салат, но фрукты можно использовать другие. На полдник съедается яблоко, к ужину можно побаловать себя фруктовым смузи.
7. Финалом хорошей диеты становится питьевой день. В течении суток можно только чистую воду и зеленый чай. Если чувство голода сильно ощутимо, то возможно выпить кружку нежирного кефира.

Лепестковая диета для похудения (меню): эффективные рецепты

• Тефтели из нежирной рыбы. В магазине приобретается свежая рыба, из нее дома крутят фарш. Первый раз прокручивают только филе, на второй к нему добавляют немного лука и зелени. Из полученной массы катают шарики, которые потом запекаются на противне до красивого золотистого цвета.
• Куриный шашлык. Звучит аппетитно? А на вкус еще лучше! Для этого нужно добавить к грудке немного специй, насадить кусочки на деревянные шпажки и отправить в духовку. Мясо готовится быстро, уже через полчаса блюдо будет готово.
• Сырники. Получится нежное лакомство, которое просто тает во рту. Для этого понадобится пачка нежирного творога и немного натурального йогурта. 2 ингредиента взбивают блендером и раскладывают в формочки. Готовят в духовке до момента, пока сырники не станут красивого светло-коричневого оттенка.

Противопоказания диеты 7 лепестков

Лепестковая монодиета имеет ряд ограничений к использованию. Ее нельзя людям с заболеваниями желудка, а также, кишечника.

Период беременности или кормления грудью не лучшее время для подобного начинания. Ведь этой категории женщин нужно максимально сбалансированное питание, а здесь имеет место исключение жиров.

Больные сахарным диабетом также не могут похудеть по такой схеме, велик риск спровоцировать скачки глюкозы в крови. Отказаться от монодиеты должны люди с больной печенью и поджелудочной железой, так как у них может быть застой желчи.

7 лепестковая диета: отзывы и результаты

По мнению тех, кто воспользовался этим графиком питания, эффект за неделю есть. Причем у людей с хорошим метаболизмом он довольно внушительный. Даже женщины, которые борются с лишним весом не первый год, отметили ушедшие сантиметры на талии.

Тем более, не понадобится особых затрат и усилий, пища каждый день разная, не нужно страдать из-за однотипного меню. Некоторые дни очень вкусные, пролетают незаметно. Самым сложным будет финал, так как он не включает в себя никакой еды. Однако, жидкость хорошо притупляет чувство голода.

Диета 6 (шесть) лепестков: меню на каждый день

Данный вид питания более щадящий для тех, кто его придерживается. Здесь нет строгих ограничений, а выбор продуктов разнообразнее. Однако, имеется все тот же принцип, который подразумевает делить продукты на дни.

1. Начинается диета с рыбы, причем выбрать можно любую, даже скумбрию или лосося. Главное, чтобы она была приготовлена без растительного масла, соли и маринадов. Задача человека, с первого дня обеспечить организм достаточным количеством белка.
2. Далее приходит черед овощей, здесь даже допустимо использование замороженной смеси. Главное, чтобы это были собственные заготовки, так как в магазинных много непонятных позиций в составе. Салат разрешено заправить чайной ложкой оливкового масла.
3. За куриные сутки съедают не более 500 г белого мяса птицы. Всю порцию отваривают или запекают в духовке, готовое блюдо делят на 5 равных частей. Так как подобная пища очень быстро усваивается, придется пить больше воды для притупления голода.
4. Злаковый день позволяет съесть 200 г сухой крупы и 150 г хлеба из цельного зерна. Продукты выбирают на любой вкус, главное, чтобы они подходили под ограничение. Лучше всего кушать замоченную кашу, это делают на ночь. К утру она станет холодной, но можно погреть ее в микроволновой печи. От такого блюда будет гораздо больше пользы, чем от вареного варианта.
5. В творожный день покупают полкило нежирного творога и 350 г легкого кефира. Это и будет рацион на данные сутки.
6. В субботу можно расслабиться, так как весь день рекомендуется есть любые фрукты, за исключением всех сортов винограда и бананов. Важно, чтобы их количество не превысило 1,5 килограмма.
7. Эти сутки предназначены для аккуратного выхода из диеты. То есть, готовят набор тех же продуктов, но без разделения на дни.

Диета 6 лепестков: полезные рецепты

• Скумбрия в духовке. Для приготовления берут небольшую рыбу, примерно 300 г. Ее моют, потрошат, добавляют щепотку специи и заворачивают в фольгу. Уже через 35 минут можно лакомиться прекрасным ужином.
• Уха с лососем. Для приготовления понадобится пара ломтиков моркови, четверть луковицы, небольшой кусок рыбы. Все это заливают литром чистой воды и варят до готовности, в конце позволительно добавить немного специй. Лук и морковь убирают, а рыбу с бульоном съедают.
• Курица в собственном соку. Кусочек грудки хорошо отбивают, посыпают специями, заворачивают в рулет и отправляют в духовку. Обычно мясо готовят в фольге, так оно пропитывается своим собственным соком и остается сочным.

Монодиета 6 лепестков: отзывы и результаты

По отзывам различных женщин стало ясно, что методика эффективна. Некоторые используют подобный способ при переходе на правильное питание.

Лепестковая диета становится первой ступенью, а потом уже остается придерживаться использования перечисленных продуктов, но без деления на дни.

Это удобно, так как сброшенные за неделю килограммы не возвращаются, а поддержание формы при помощи перечисленных рецептов способствует дальнейшему похудению.

Диета пять лепестков: меню разрешенных и запрещенных продуктов

При поддерживании формы с использованием этого графика питания, женщине предстоит есть продукты из 5 групп:

• белковая пища;
• молочная продукция;
• фрукты;
• овощи;
• пища, богатая углеводами.

Важно помнить! Новичку гораздо проще начать диету с кратковременных ограничений. Так они станут постепенно вовлекаться в переход на правильное питание. Длительное воздержание от поедания любимых продуктов грозит скорым срывом.

Запрещается сочетать между собой:

• углеводы с белками и кислыми фруктами;
• белки с жирами, кислыми фруктами и углеводами;
• пары продуктов, в которых слишком много белка;
• сахар и крахмал.

Диета пять лепестков: меню на каждый день

Для первого дня подходит отварная куриная грудка на завтрак, на перекус можно использовать еще часть курицы, но запеченную в фольге. В обед выпивается куриный бульон от утренней части. На полдник приходится порция тушенной грудки, половину этой порции едят и в период ужина.

Второй день начнется с овощного салата, для перекуса можно приготовить картофельное пюре. На обед рагу из любимых овощей, а к полднику можно сделать кабачки или тыкву на пару. Для ужина заранее готовится винегрет.

Очередной день начинается с пары небольших яблок, на перекус оставляют банан. В обед можно съесть фруктовый салат с мандарином и виноградом. На полдник рекомендуют есть спелое манго, а в завершение можно отведать еще пару яблок.

Четвертые сутки завтракают овсяной кашей, на второй завтрак предполагается гречка. Для обеда заранее готовят отварной рис без соли. Полдник и ужин будут неожиданными, так как предполагается употребление отрубей и проросшей пшеницы.

Пятый день едят только творог или натуральный йогурт, с них и начинают завтрак. На второй завтрак можно выпит стакан нежирного молока. На обед снова творог, для полдника опять порция молока. На ужин допустимо запить творог несладким чаем.

Правила выхода из лепестковой диеты

Любая диета требует качественного выхода из нее, иначе есть риск возврата ушедших сантиметров. При этом многие отмечают, если не закрепить свой результат, то труды пройдут зря. Первую неделю после того, как лепестковая диета была закончена, рацион должен быть из тех же продуктов питания, просто комбинации будут изменены.

Обратите внимание! Еду никто не отнимет, поэтому каждый кусочек нужно пережевать тщательно, не заглатывая большие куски.

Частота питания не должна быть сильно урезана, хорошо вкушать пищу не менее 5 раз за день. То есть у человека будет 3 основных приема и 2 дополнительных перекуса.

Не нужно сидеть с тарелкой у телевизора, так как увлекшись сериалом можно не заметить, как ужин поглощен. Из-за этого чувство голода будет наступать быстрее и насыщения не произойдет.

Диета 6, 7 лепестков: фото до и после

Монодиеты имеют хорошую эффективность, не смотря на то, что многие не любят их из-за ограничений. За неделю подобного приема пищи можно заметно сбавить отложения на талии. А если правильно выйти из графика питания, то результат останется заметен еще долго.

Видео-ролики о принципах 6-7 лепестковой диеты, особенностях, меню и результатах

Как похудеть на лепестковой диете:

Меню диеты, принципы, результаты:

Диета 7 лепестков — подробное меню, рецепты, отзывы и результаты

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус

Диета 7 лепестков: меню на каждый день

«7 лепестков» – это монодиета с определенным меню, на которой каждый день можно употреблять лишь один продукт. Ее принцип заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Длится она всего неделю, но за этот период нам обещают исход от трех до семи килограммов – вес, который при правильном питании и тренировках сгорает за месяц. Звучит неплохо, но насколько такой метод похудения безопасен?

Диета для похудения «Семь лепестков» стала усовершенствованным вариантом диеты «6 лепестков», разработанной шведским диетологом Анной Юханссон, и создана на основе ее меню и рецептов. Различие лишь в одном дне на напитках, который добавился в «Семь лепестков» для закрепления результата.

Сидеть на семилепестковой диете можно строго неделю. Повторяя ее две или три недели подряд, рискуете  очень сильно навредить здоровью. Снова следовать диете можно через три-четыре недели, чтобы организм успел восстановиться. Поэтому, перед такой кардинальной сменой питания с однотипной пищей лучше проконсультироваться с врачом и сдать анализы. Эта диета противопоказана при сахарном диабете, заболеваниях желудка и кишечника, слабых почках. Также ее стоит прекратить при плохом самочувствии: слабости, головокружении, острых болях в желудке.

• Быстрый результат – до семи килограмм за неделю.
• Разнообразие простых и доступных продуктов.
• Улучшение пищеварения за счет разделения питания.

• Строгие ограничения по состоянию здоровья.
• Чувство голода, слабость.
• Часть экстремально сброшенного веса – всего лишь лишняя вода в организме.

Создательница системы питания с чередованием рациона Анна Юханссон уверена, что образование жира происходит из-за «одновременного переваривания» белков и углеводов. Поэтому у диеты «7 лепестков» есть меню на каждый день, основанное на чередовании белковых и углеводных дней. Оно и запускает процесс жиросжигания и является эффективным способом для похудения.

Чтобы стимулировать людей, которые решили сбросить лишний вес с помощью методики похудения Юханссон, она придумала своеобразную игру: нужно вырезать из бумаги шесть лепестков, на каждом написать название дня и список продуктов. Заканчивая каждый день, нужно отрывать соответствующий лепесток, чтобы было видно, сколько этапов пройдено, и сколько еще осталось.

Представляем список разрешенных и запрещенных продуктов.

• Один из дней диеты придется питаться только овощами. Вы можете выбрать любые, кроме тех, что содержат крахмал (картофель и тыква).

• Из молочных продуктов разрешены творог и кисломолочные напитки. Обратите внимание, чтобы жирность не превышала 2,5 %.

• Куриное мясо разрешено есть практически в любом виде, даже жареное. Главное – готовить его без масла и есть без кожи.

• Рыбу и морепродукты, которые ждут худеющих в первый день диеты, также можно приготовить любым способом без масла.

• В один из самых легких дней – фруктовый – вы можете есть любые фрукты, кроме тех, которые содержат много сахара — виноград, финики, бананы, изюм.

• Из круп разрешены овсяная и гречневая. Рис лучше выбрать неполированный.

• Также в небольших количествах разрешен цельнозерновой и отрубной хлеб. Его можно включить в рацион в зерновой день.

• Допускается добавление растительного масла в овощной салат, но не более одной столовой ложки.

• Во время диеты можно пить чай в неограниченном количестве: черный, зеленый или травяной.

• Также приветствуются травяные напитки и отвары собственного приготовления.

• Кофе разрешен, но не больше одной чашки в день, так как он задерживает воду в организме.

• Полностью исключается сахар.

• Белый хлеб и другие хлебобулочные изделия также следует убрать из рациона.

• Запрещены все крупы, не входящие в список разрешенных.
• Нельзя употреблять колбасу, ветчину, карбонат и любые копчености.
• Исключаем мясо, не входящее в список разрешенных: свинину, говядину, баранину.
• Исключены любые полуфабрикаты и консервированные продукты.

• Как и на любой диете, на «Семи лепестках» запрещен фаст-фуд.
• Соль, острые приправы, вкусовые добавки могут задерживать жидкость в организме, что скажется на весе. Поэтому их также нельзя использовать.
• Не употребляйте любые газированные напитки.

• И конечно, на время диеты нужно исключить любой алкоголь.

Рассмотрим подробное меню диеты «7 лепестков»: что и в какой день можно употреблять. Нужно обязательно придерживаться именно той очередности продуктов, которая указана: рыбный день, овощной день, куриный день, злаковый день, творожный день, фруктовый день, водный день. «7 лепестков» предполагает прием пищи три раза в сутки, но можно разбить на пять-шесть раз. И не забывайте выпивать в день два литра обычной воды. Это ускорит процесс похудения, улучшит метаболизм, выведет лишнюю воду из организма и поможет избежать отечности.

В этот день позволяется употребить до 500 грамм рыбы. Рыбу можно варить или запекать в духовке. В некоторых версиях диеты разрешаются морепродукты.

На этот день потребуется до 1,5 килограмм овощей. Их можно есть сырыми, варить, тушить или запекать. Для перекусов отлично подойдут свежевыжатые соки или смузи. В сети можно найти множество рецептов для овощного дня диеты «7 лепестков».

В этот день позволено съесть до 500 грамм куриного мяса. Его можно варить, запекать и даже жарить на сухой сковороде. Для перекуса приготовьте куриный бульон.

Злаковый день – довольно тяжелый. Всего 200 грамм крупы (в сухом виде) дозволено сегодня. Можно приготовить овсяную кашу на воде и любую крупу без соли, специй и масла.

В этот день можно употребить всего 200 грамм творога. Для перекуса рекомендуют обезжиренные йогурт или молоко.

Фруктовый день переносится достаточно легко из-за разнообразия сладких фруктов и ягод. В день можно съесть до 1,5 килограмм. В меню – фруктовые салаты, соки и смузи.

Самый тяжелый день диеты. Можно пить воду, чай, травяные отвары в любом количестве. Если будет слишком тяжело, позволяется добавить в любой напиток одну ложку меда.

После семи дней жестких ограничений самое главное – не накидываться сразу на запрещенные продукты. Иначе скинутый вес вернется обратно очень быстро с новыми килограммами в придачу. В течение хотя бы еще недели старайтесь питаться теми же продуктами, которые использовали в диете, просто комбинируя их. Например, курица с рисом, творог с фруктами, рыба с овощами и так далее. Еще через неделю начинайте вводить другие продукты в небольших объемах. Таким образом вы сможете зафиксировать свой новый вес надолго.

А вы пробовали диету «7 лепестков»? Удалось скинуть вес? Пишите свои отзывы и результаты под статьей!

меню на каждый день (подробно на неделю)

Диета 7 лепестков – оригинальная методика похудения, которая привлекает уже только названием, сразу вызывая ассоциации с чем-то красочным, ярким и разнообразным. Она действительно помогает худеть, причем, весело, легко и без особых усилий. Эта диета – одна из вариаций диеты «шесть лепестков», предложенной диетологом Анной Юххансон. Отличие ее только в наличии седьмого дня, который будет разгрузочным. Он поможет закрепить результаты и станет своеобразным выходом из такого красочного режима.

Суть и принципы диеты

Диета семь лепестков основывается на раздельном питании. То есть, белки нужно употреблять отдельно от углеводов. Название связано с тем, что придерживаться диеты нужно будет в течение недели. Каждый день нужно кушать лишь определенный продукт.

Дни диеты нельзя менять местами, поскольку эффективность диеты именно в конкретном чередовании белков и углеводов.

Основные правила, на которых базируется диета лепестки 7 лепестков, следующие:

• Считать калории и даже контролировать количество съеденного не нужно. Главное – есть именно тот продукт, который предлагает меню диеты семь лепестков.
• Ни в еду, ни в воду нельзя добавлять сахар.
• Не меняйте местами дни диеты и не пропускайте никакие из них.
• В качестве побочного эффекта могут возникнуть запоры. Поможет обычная вода. Пейте ее с утра натощак, а кушайте только спустя полчаса после стакана водички.
• Помимо воды разрешается пить зеленый и некрепкий черный чай, каркаде, отвары и настои трав – естественно, все без сахара. А вот от кофе на время диеты рекомендуется отказаться.
• Употреблять пищу вы можете тогда, когда хотите, даже поздно вечером. Главное – кушать только разрешенные продукты.
• Можно дать волю фантазии и готовить любые интересные для вас блюда на основе разрешенных продуктов.
  
• Чтобы перенести диету легче, можно нарисовать семилепестковый цветок с лепестками разных цветов и каждый день отрывать по одному – это сделает процесс похудения веселее.

Разберемся с преимуществами и недостатками диеты. Изначально диета лепесток 7 дней хороша тем, что переносится довольно просто и не заставляет нас голодать в отличие от многих других методик похудения. Также она действительно результативна! Создатель обещает потерю веса до 10 кг. Цифра эта, конечно, будет зависеть от исходного веса и особенностей организма, но похудение в любом случае будет.

Из недостатков же нужно отметить то, что диета имеет противопоказания. Впрочем, это касается практически любой системы похудения. Нельзя худеть таким способом беременным женщинам, а также тем, кто страдает серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Отзывы и результаты

Отзывы о диете 7 лепестков в основном положительные. Женщины, опробовавшие ее на себе, говорят, что она позволила им избавиться от 4-10 лишних килограммов. Диета также привлекает своей простотой, разнообразием и отсутствием жестких ограничений.

В качестве дополнительных бонусов можно очистить организм, улучшить работу обмена веществ, дав ему встряску, а также улучшить состояние кожи.

Меню диеты

Как вы уже поняли, диета семь лепестков, меню на неделю которой мы сейчас рассмотрим, продолжается в течение семи дней. Шесть из них нужно будет кушать один определенный продукт в любых количествах. Седьмой же день будет разгрузочным. Рассмотрим меню диеты семь лепестков на каждый день:

• Понедельник. Нужно будет кушать рыбу. Можно сварить из нее суп, не используя картофель. А можно просто сварить ее или запечь. Также вы можете пить воду, зеленые, черные и травяные чаи.
• Вторник. В этот день меню диеты семь лепестков советует употреблять овощи. Можно кушать их свежими, делать салаты или же овощное рагу, тушить их, запекать. Соль и специи используйте по минимуму.
• Среда. Предполагается употребление курицы. Можно варить ее, запекать в духовке, готовить на гриле. Лучше снять с курицы кожу, а соль и масло добавлять в минимальных количествах. Также разрешаются куриные бульоны и супчики.
• Четверг. В этот день диета лепестки 7 лепестков, меню на каждый день которой, как можно видеть, достаточно простое, рекомендует нам кушать злаки. Можно варить любые каши, употреблять цельнозерновой хлеб. В небольших количествах разрешены семечки подсолнечника. Но их нужно есть не жаренными, а немного подсушенными. И помните о высокой калорийности этого продукта. Также разрешается выпить парочку стаканов натурального домашнего кваса.
• Пятница. В этот день подробное меню диеты 7 лепестков основывается на кисломолочных продуктах. Можете есть творог с низкой жирностью, пить кефир, ряженку, натуральный йогурт.
• Суббота. Это будет фруктовый день. Фрукты можно есть любые, причем как свежими, так и в виде салатов или фруктового пюре. Кроме воды и чая можно пить соки из фруктов и ягод, но их желательно делать самостоятельно, а не покупать в магазине. Сахар не добавляйте. Если захотелось сладенького, можно съесть банан или немного винограда, но не сахар.
• Воскресенье. Этот день диета 7 лепестков, меню на каждый день которой вы уже знаете, советует сделать разгрузочным. То есть, кушать ничего нельзя. Разрешена лишь чистая водичка, отфильтрованная, бутлированая или минеральная.

Не обязательно придерживаться диеты именно с понедельника по воскресенье, но так вам будет проще сориентироваться, не сорваться и не запутаться.

Вот примерный вариант меню на каждый день диеты семь лепестков:

День 1

• Завтрак. Около 150 грамм паровой либо запеченной рыбы. Можно при приготовлении добавить в нее зелень.
• На второй завтрак выпейте травяной чай либо отвар шиповника.
• Обед. Можно приготовить суп пюре, используя 200 грамм мяса хека.
• Полдник. Отвар или несладкий чай.
• Ужин. Можно запечь рыбу с зеленью в фольге или приготовить ее на пару.

День 2

• Завтрак. Приготовьте 200 грамм салата из помидора, огурца и сладкого перца.
• На второй завтрак можно съесть свежий огурец и морковку.
• Обед. Сделайте суп из цветной капусты, в который можно добавить зелень.
• Полдник. Любой овощ.
• Ужин. Приготовьте овощное рагу, куда войдет морковка, лук и кабачок.

День 3

• Завтрак. Пара куриных котлет, приготовленных на пару. Можно просто нарезать курицу мелко или сделать фарш самостоятельно.
• Поздний завтрак. Чашка травяного отвара.
• Обед. Куриный суп с кусочками филе.
• Полдник. Зеленый чай.
• Ужин. Запеченное филе курицы. Вы можете замариновать ее в соевом соусе заранее.

День 4

• Завтрак. Овсянка на воде.
• Второй завтрак. Травяной чай.
• Обед. Предварительно запаренная кипятком гречка.
• Полдник. Мятный чай.
• Ужин. Бурый рис.

День 5

• Завтрак. Пара запеченных сырников и чай.
• Второй завтрак. Стакан молока.
• Обед. 200 грамм нежирного творога.
• Полдник. Стакан кефира или натурального йогурта.
• Ужин. Творог, заправленный йогуртом без добавок.

День 6

• Завтрак. Легкий фруктовый салатик.
• Второй завтрак. Большое яблоко.
• Обед. Фруктовый салат, для которого можно использовать персик, яблоко и киви.
• Полдник. Стакан свежего фруктового сока.
• Ужин. Смузи из киви, груши и яблока, чай.

Ну а с седьмым днем все понятно – просто пейте воду, сколько хотите и когда хотите.

Простое меню диеты лепестки 7 лепестков поможет быстро и весело избавиться от нескольких лишних килограммов. Помните лишь о том, что по окончании диеты нельзя сразу набрасываться на сладкое, мучное и жирное, иначе все результаты будут насмарку. Также не стоит повторять ее слишком часто. Желательно делать это не чаще, чем раз в три месяца. В целом же эта система похудения эффективная и достаточно простая. Если вы не любите считать калории и питаться по часам, то диета семь лепестков, меню на каждый день которой теперь вы знаете, может стать оптимальным решением.

основные правила, преимущества, особенности меню

Содержание:

1. Диета «7 лепестков».
2. Суть диеты.
   1. Преимущества.
   2. Недостатки.
3. Диета «7 лепестков»: что входит в меню программы.
4. Выход из диеты «7 лепестков» с меню на каждый день.

Сегодня созданы тысячи разнообразных способов и программ для похудения, которые обещают стройное, красивое, подтянутое тело и улучшение самочувствия в кратчайшие сроки и с минимальными усилиями. Однако не все они эффективны и дают нужный результат. Кроме того, неправильно подобранная методика может не только не помочь в достижении цели, но и нанести непоправимый вред организму.

Диета «7 лепестков» — то самое исключение из правил, диетическая программа для тех, кто действительно хочет похудеть и готов выполнять все условия. Несмотря на строгое питание, она по-настоящему результативна и в конце срока обеспечивает гарантированное получение награды в виде сброшенных 5-8 килограммов лишнего веса.

Суть диеты

Создательницей интересной диеты «семь лепестков» стала Анна Юхансон. Такое интересное название методика получила благодаря особому подходу к составлению ежедневных рационов в течение всей недели.

Все те, кто хочет похудеть, рисуют и вырезают свой уникальный цветок с семью лепесточками, каждый из которых ассоциируется с определенным днем недели и имеет определенную метку по категории употребляемого продукта. После успешно пройденного дневного этапа они постепенно срываются, что создает мотивацию к доведению всего процесса до конца по всем правилам и с учетом многочисленных тонкостей.

Преимущества

Почему именно этой диете стоит отдать предпочтение? Если сравнивать ее с другими программами похудения, то стоит выделить несколько существенных плюсов:

• Быстрое снижение веса. Достаточно всего одной недели, чтобы стать легче на 5-8 килограммов. На сегодняшний день это одни из самых лучших результатов столь короткие сроки. Аналогичные результаты можно получить на диете Магги и пр.
• Легкость подготовки и приготовления продуктов, блюд. За каждым днем закреплена определенная категория продуктов, что существенно упрощает процесс подготовки рациона. Это преимущество особенно актуально для тех, кто не располагает достаточным количеством свободного времени.
• Эффективное очищение кишечника. Продукты, предусмотренные системой питания, благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, а также мягко избавляют его органы от вредных отложений. Если добавить в свое меню семена льна, то процесс очистки будет проходить гораздо эффективнее.
• Разнообразное меню. Не стоит обращать внимание на то, что каждый день – это определенный продукт. Его всегда можно приготовить разными способами, добавив другие разрешенные наименования. И не забываем, что ежедневно основной компонент рациона меняется. Скучно точно не будет.
• Доступность. Программа похудения включает в себя только доступные для каждого продукты. Экзотических фруктов, дорогих морепродуктов не будет. Все, что нужно из списка можно приобрести в соседнем магазине.

Недостатки

Перед тем, как сесть на «7 лепестков», необходимо учитывать и некоторые минусы:

• Возврат потерянных килограммов. Программа похудения предполагает выведение лишней, застоявшейся воды, а также истощение мышечной массы в большей степени, чем расщепление жировых отложений, поэтому при неправильном выходе таким трудом скинутые килограммы могут вернуться обратно с подкреплением.
• Недостаточное поступление питательных веществ в организм. «Семь лепестков» — это монодиета, при проведении которой неизбежен недостаток некоторых полезных веществ в организме.
• Сложность в проведении некоторых дней. Если периоды на мясе и овощах еще можно «пережить», то, например, разгрузочный день на  твороге выдержит не каждый.
• Возможен побочный эффект в виде слабости. Это происходит из-за резкого снижения уровня сахара в крови, в связи с отказом от жирного и сладкого.

Диета «7 лепестков»: что входит в меню программы

Несмотря на то, что «семь лепестков» считается монодиетой, ее рацион достаточно разнообразен, так как каждый день – это новый продукт. Основная последовательность выглядит следующим образом:

• Рыбный день. Начинаем процесс похудения именно со дня, наполненного белковой пищей. В рационе могут быть морепродукты, абсолютно любая рыба. Для достижения более существенных результатов диетологи рекомендуют не налегать на жирные сорта, а выбирать постные наименования, например, минтай, треску и пр. Продукты варим, запекаем, готовим на пару. Можно даже сварить бульон с добавлением корнеплодов и зелени.
• Овощной день. Далее по плану употребление углеводов. В этот день можно кушать любые овощи до полутора килограммов. Отказаться в этом случае придется от крахмалистых сортов, например, кукурузы, картофеля, морковки. Упор делаем на кабачки, огурцы, помидоры, капусту, брокколи и пр. Овощи употребляем, как свежими в формате салатиков, так и запеченными, отварными, жареными на гриле без добавления масел.
• Куриный день. Как вы понимаете, на этом этапе едим только одно куриное филе. Однако для разнообразия диетологи разрешают употреблять в пищу мясо другой птицы, например, перепелов, индейки. Дневная норма продукта – 500 граммов. Предусмотрены стандартные способы термической обработки, кроме жарки.
• Злаковый день. И снова углеводный этап, но теперь уже состоящий из всевозможных каш богатых сложными углеводами, хлебцев и пр. В этот день особенно важно не забывать про питьевой режим и употреблять не менее полутора литров чистой жидкости.
• Творожный день. Это еще один период, когда организму необходимо получить свою дозу полезного белка. Можно есть нежирный творог, натуральный йогурт, пить кефир и прочие молочные, кисломолочные продукты.
• Фруктовый день. Предполагает употребление любых фруктов, кроме бананов, винограда, фиников, хурмы и прочих сладких плодов. Разрешено кушать арбузы, апельсины, грейпфруты, яблоки, вишню, ананасы. Диетологи рекомендуют особый упор делать на фрукты с жиросжигающим эффектом.
• Разгрузочный день. Это окончание диеты – самый сложный день, во время которого можно пить только одну простую воду. Объем определяется из расчета массы тела – на 1 килограмм приходится 30 миллилитров.

Выход из диеты «7 лепестков» с меню на каждый день

Скинуть вес – это одно, а вот удержать его на протяжении всей жизни – задача не из легких. Некоторые люди прибегают к таким способам похудения перед важными событиями, рассчитывая на быстрый, но временный результат. Однако немало человек, которые задались целью навсегда изменить свою фигуру. В этом случае после диеты необходимо грамотно выйти из нее, следуя нескольким простым правилам:

• Продолжаем соблюдать питьевой режим. Также не перестаем ежедневно выпивать по два литра воды.
• Ограничиваем себя в употреблении вредных продуктов с высоким содержанием жира, соли, сахара, консервантов и красителей.
• Последний прием пищи – минимум за 3 часа до сна.
• Питаемся дробно – кушаем часто, не менее пяти раз в день, но небольшими порциями.

Если вес все равно начнет расти, включаем в свой график регулярные разгрузочные дни на яйцах или любых других продуктах. Добиваемся перестройки организма, и в идеале – постепенно переходим на правильное питание.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

Диета 7 Лепестков — подробное меню на каждый день, рецепты, отзывы

Использование диеты для похудения – весьма распространенный способ борьбы с лишними килограммами и достижения идеальных форм тела. Сбалансированное питание, конечно, очень полезно для здоровья. Однако монодиеты ориентированы на получение быстрого эффекта и разгрузку организма, а поэтому такой режим питания не целесообразно использовать свыше 3 дней подряд. Более щадящая система питания, построенная на основе рекомендаций от Анны Юханссон, получила название «диета 7 лепестков». Она предполагает чередование монодиет белкового и углеводного типа.

Читайте также — Диета 6 лепестков.

Базовые принципы питания

В случае выбора режима питания по системе семи лепестков необходимо чередовать ежедневное потребление белковых и углеводных компонентов. При этом в течение дня употребляется только один разрешенный продукт. Объем не ограничивается, но этого и не нужно, поскольку организм сам будет регулировать прием однообразной пищи.

Продукты и меню каждого последующего дня недели отличаются от плана питания предыдущих суток. Такое чередование исключает нагрузку на организм и не допускает нанесение ему вреда. А вот лишние килограммы начнут быстро уходить.

Диета рассчитана на недельный период, после истечения которого, следует сделать перерыв на 15-20 дней. В меню включать можно только разрешенные продукты, благодаря чему снижение веса может быть 3-6 кг.

Однотонность питания приводит организм в состояние стресса, поскольку происходит одномоментный переход от разнообразного питания с большим числом калорий к более однообразным продуктам. Содержание белков и углеводов будет разным. Это вызовет активное функционирование организма и сжигание накопленных жировых запасов.

Перечень разрешенных продуктов достаточно широк, поэтому вы легко сможете сформировать интересное меню на каждый день. Организм будет получать полезные вещества, а также очищаться от всевозможных токсинов и шлаковых накоплений.

Диетологи рекомендуют в этот период отказаться от интенсивных тренировок. Высокие физические нагрузки могут навредить, поскольку организм и так сильно измотан. Если вы регулярно занимаетесь спортом, целесообразно временно сократить интенсивность тренировок.

Правила лепестковой диеты

Чтобы методика принесла эффект, необходимо соблюдать несколько простых правил:

1. Из рациона целесообразно полностью убрать спиртное и кофеин, а также мучные продукты и сладости;
2. В меню включаются только разрешенные продукты. Масса употребляемых блюд не более 1,5 кг;
3. Режим питания в течение каждого дня соблюдения диеты – трехразовый;
4. Минимальный промежуток между ужином и сном – 3 ч;
5. Для приготовления блюд разрешено применять различные способы кулинарной обработки, кроме использования жиров. Например, готовить еду следует без сливочного масла;
6. Последовательность употребления белковых и углеводных групп продуктов менять не следует;
7. Суточный объем потребления жидкости не менее 1,5-2 л. Негазированная минералка рекомендуется в количестве 1 стакан до приема пищи. В качестве перекуса допустимо употребление обычной воды или чая без сахара;
8. Пить жидкость следует за 30 мин. до еды. Можно употреблять ее и после еды, но запивать пищу категорически запрещено.

Для облегчения выполнения этих правил можно внести игровые элемент – сконструировать цветок с семью лепестками, оформить их, указав группу разрешенных продуктов. После окончания дня лепесток отрывается, а на его месте проявляется надпись, свидетельствующая о вашем достижении. Это имеет мощное мотивирующее действие на худеющих людей.

Если вы будете четко следовать рекомендациям, то можете рассчитывать на избавление от 0,5-1 кг веса за один день. Эффект связан с вашей силой воли и текущими весовыми параметрами.

Преимущества и недостатки

Использование в плане питания монодиет не должно вас пугать. Режим питания является максимально сбалансированным для организма. Диетологи отмечают следующие достоинства схемы по 7-ми лепесткам:

• Обеспечение требуемого витаминного и минерального баланса;
• Снабжение организма белками и клетчаткой;
• Доступность применяемых продуктов и возможность приготовления разнообразных блюд;
• Диета переносится легко без ощущения чрезмерного голода;
• Результативность в борьбе с лишними килограммами.

Диета 7 лепестков для похудения рекомендуется диетологами лицам, которые стремятся похудеть и очистить свой организм, но боятся чрезмерных ограничений. Несмотря на все преимущества, существует и некоторые недостатки:

1. По сравнению с обычным режимом питания меню будет казаться скудным, а поэтому выдержать его смогут не все;
2. Сбросить вес можно достаточно быстро, однако перевести организм на здоровое питание вы не сможете. Для этого необходимо дополнительно планировать рацион для перехода к сбалансированному приему пищи;
3. В отдельные дни возможно ощущение нехватки пищи, например при питании творогом или в питьевой разгрузочный день.

Ограничения и противопоказания

Не следует игнорировать побочные эффекты, которые могут возникать при соблюдении комплекса монодиет. В частности, возможны головные боли, слабость, проявление депрессии. При сохранении таких симптомов более 2 дней, необходимо выйти из данного режима питания и обратиться к врачу.

Диетическое питание по семи лепесткам разрешено не всем. Противопоказания касаются лиц со следующими проблемами:

1. Болезнями ЖКТ;
2. Недугами почек и печени;
3. Гипертонией.

Отказаться от диеты следует людям, которым прописано специальное лечебное питание, а также беременным девушкам и женщинам. Лицам до 18 лет также не подойдет такое питание, поскольку им необходим более сбалансированный рацион, а эффект в похудении можно достичь более активными физическими нагрузками.

Рекомендуемое меню по 7 Дням

Из разрешенных продуктов можно попытаться приготовить достаточно разнообразные блюда для трехразового питания. Из меню следует полностью исключить сахар, хлеб и хлебобулочные изделия, отдельные крупы и полностью жиры животного происхождения. Не принесут пользу колбаса, свинина, говядина, баранина, а также консервы и полуфабрикаты. Следует убрать спиртное, газировку, соусы и приправы. Разрешены и не все фрукты, в частности вредны бананы и хурма. Картофель и обогащенные крахмалом овощи также убираются из рациона в течение диетического периода.

Первый «Рыбный»

В этот день употребляется только рыба и блюда из нее. Такая белковая пища поможет запустить процессы жиросжигания. Суточное потребление рыбы – до 0,5 кг. Продукт можно обрабатывать разными кулинарными способами. В качестве добавок применяют зелень. Из рыбы готовят супы. Ее можно отварить или запечь. Пить рекомендуется воду, черный или зеленый чай, а также травяные отвары.

Меню на этот день:

• 150 г филе рыбы в запеченном виде в фольге или на гриле на завтрак;
• 200 г рыбного супа-пюре на обед;
• 150 г вареной рыбы или приготовленной на пару к ужину.

Второй «Овощной»

Суточное потребление овощей 1,5 кг, а в качестве перекусов можно скушать огурец или выпить сок томатов. Полезным будет и овощное рагу. Овощи подают в свежем виде, а также запеченном. Стандартное меню на этот день:

1. Завтрак – 200 г салата из овощей, например, подойдет греческий салат без добавления сырного продукта;
2. Обед – овощной суп с брокколи или цветной капустой, морковью;
3. Ужин – овощное рагу (состав – помидоры, кабачки, перец, лук и зелень).

Третий «Куриный»

После разгрузочного овощного меню необходимо восстановить белковые потери. Поэтому пол килограмма курицы поможет вам восстановить силы. Суточный объем продукта делится на отдельные приемы пищи. Куриное филе готовится на пару или в отварном виде подается к столу. Предлагаемый суточный график:

• 200 г куриных паровых котлет к завтраку;
• Бульон из курицы с добавлением зелени или суп с фаршем к обеду;
• Курица в запеченном виде с чесноком и помидором в фольге или отбивные на ужин.

Четвертый «Злаковый»

Организм насыщается углеводами сложного типа, которые присутствуют в злаковых культурах и подсолнечнике. Рекомендуется употребить до 200-300 г каши в сухом виде:

1. Завтрак – овсяная каша на водяной основе;
2. Обед – паровая гречка, залитая кипятком на ночь;
3. Рис бурого вида в отварном виде.

Пятый «Творожный»

Рекомендуется употреблять нежирный творог в количестве не более полкилограмма. Дневная норма может быть разбита на пять приемов в течение суток. Другие кисломолочные продукты употребляются в качестве перекуса, например 1/2 стакана йогурта к ужину, 1 ст. молока нежирного типа на полдник или перед сном. Рекомендуется:

• Сырники, приготовленные в духовом шкафу, на завтрак;
• 200 г творога обезжиренного типа к обеду;
• Запеканка из творога с нежирным йогуртом на ужин.

Шестой «Фруктовый»

Меню этого дня ориентировано на небольшой отдых. Можно кушать сырые фрукты, в виде салатов или фруктового пюре. Для пополнения жидкости допустимы вода, свежевыжатые соки из фруктов и ягод. Важно при этом исключить добавление сахара. Приветствуется включение в рацион несладких яблок, груш, арбуза, цитрусовых. Полезны смородина с малиной и черешней. Среднедневная доза – 1,5 кг. Диетологи предлагают в меню:

1. Салат из фруктов на завтрак;
2. Разрешенные фрукты или суп-пюре на обед;
3. Фруктовое смузи или фрукты в запеченном виде к ужину.

Седьмой «Питьевой»

Это разгрузочный день, предназначенный для закрепления достигнутого эффекта. Можно пить обычную воду или минералку без газов. Не навредят отвары из трав или зеленый чай. Суточное потребление – до 1,5-2 л. Иногда резкое ограничение в объемах пищи приводит к слабости и головокружениям. В таком случае в стакан с водой можно добавить 1 ч. л. меда.

Примерная таблица меню

Как правильно завершить диету

Организм во время диеты находится в определенном стрессе. Не следует усугублять ситуацию, резко прекращая выбранный режим питания. Рекомендуется в течение последующих 7 дней употреблять те же продукты, но уже в комбинации, например, подойдут каша с овощами или куриным филе, отварная или запеченная рыба с рисом, овощной суп с курицей и т.д.

Не следует переедать, иначе вы потеряете весь прогресс. Весь суточный рацион делится на пять приемов. Дробное питание полезно для организма. Не рекомендуется кушать перед сном – минимальный промежуток не менее 3-4 ч.

Рецепты для соблюдения диеты

Выбранный режим питания поможет вам в короткие сроки подкорректировать фигуру или избавиться от ненужных 5-7 килограммов. Для упрощения его соблюдения необходимо разнообразить меню за счет использования множества полезных блюд.

Рыбный суп-пюре из хека

Взять 200 г филе нежирной рыбы, отварить в слегка подсоленной воде, а затем слить чуть более половины воды. Длительность варки 15 мин. Приготовленную рыбу измельчают при помощи блендера, добавляют натуральные специи, зелень или петрушку.

Овощной крем-суп

Цветную капусту отваривают вместе с брокколи. Лук мелко шинкуют, а морковь натирают на терке. Затем их слегка припускают на сковородке с небольшим количеством подсолнечного масла. Все ингредиенты перемешивают в блендере и заливают получившуюся смесь бульоном от капусты.

Куриная грудка в запеченном виде

Берут 200 г грудки курицы, тщательно промывают и натирают специями со свежей зеленью. После того как грудка замариновалась, ее оборачивают фольгой и запекают 30-40 мин до готовности.

Котлеты с гречкой

Полстакана крупы варят до готовности, добавляют специи и измельчают. Получившуюся кашу перемешивают с зеленью, формируют котлетки и оставляют в предварительно разогретой при 180 градусах духовке на 20 мин.

Творожный мусс

Блендером измельчаются и перемешиваются 500 г нежирного творога, 100 г молока, корица. Перемешивать надо 3-4 мин.

Перец с овощами

Чищеный кабачок нарезается вместе с луком и помидорами мелкими кусочками. Морковку следует мелко натереть. Все компоненты перемешиваются, присаливаются и припускаются на сковороде с растительным маслом в небольшом количестве. У каждого перца следует обрезать верхнюю часть и нафаршировать его смесью из овощей. Перец укладывается в кастрюлю, куда доливают воду, а затем тушат около получаса.

Отзывы и результаты

Елена, 37 лет

По сравнению с другими жесткими диетами, режим в программе « 7 лепестков» достаточно мягкий. Главное заранее подготовить себя морально и выбрать наиболее вкусные блюда. С использованием этой диеты я сбросила 7 кило. Единственный минус – это голодные разгрузочные дни на фруктах и овощах

Ольга, 32 года

В свое время сидела и на кефире, и на гречке. Борьба с килограммами была жесткой – диеты сильно изматывали. Попробовала схему с чередованием монодиет. Режим, конечно, более щадящий, а разнообразие блюд меня полностью устроило. Предварительно поискала в интернете рецепты, сформировала меню и решилась. Сбросила 5 кг за неделю

Семь лепестков: диета, меню. Практические действия

Избавиться от 7-10 килограмм в течение недели, не навредив организму вполне реально! Многих волнует не только вопрос похудения, но и скорость самого процесса.

Гораздо проще удерживать свой постоянный вес тем, кто придерживается «правильного» питания. Сбросить лишних пару килограмм, набранных за праздничные дни, сопровождающиеся застольем, можно буквально за один разгрузочный день.

Но что делать, если стрелка весов показывает на 7, 8 или 10 делений больше, чем хотелось бы? В этом случае одной из самых подходящих станет диета «Семь лепестков».

Этот метод, усовершенствованный вариант монодиеты разработанной шведкой Анной Юханссон, позволяющих похудеть, не прибегая к голоданию, давно завоевал популярность среди жителей европейских стран.

Суть методики заключается в чередовании белковой и углеводной пищи. Меню разработано на неделю, в которой каждый день предполагает употребление только одного определенного продукта. При этом количество допустимой пищи позволяет не испытывать голод, что делает данный вид монодиеты лекопереносимым.

Благодаря ей можно за 1 неделю распрощаться с лишними килограммами. Потерять за столь короткий срок значительный вес задача не из легких. Но грамотный подход, на котором основана монодиета «7 лепестков», позволяет сделать это достаточно легко.

Семь лепестков (диета, меню)

Семь лепестков, диета, меню которой мы рассмотрим немного ниже, позволяет сбросить довольно серьезное количество подкожного жира. Но 7-10 кг вы сможете сбросить лишь при повторных диетах.

Анна Юханссон разработала такую диету как “6 лепестков”, а диета “семь лепестков” является модификацией известной диеты  Юханссон. После первого курса диеты, вы сможете избавиться примерно от 3 до 5 килограмм веса. Именно по этой причине диета семь лепестков заслуживает внимания.

Определенным образом диету можно отнести к моно диетам, но здесь акцент сделан на том, что вы потребляете углеводы и белки в разные дни. Подобный рацион не позволяет организму приспособиться, и  он начинает сжигать подкожный жир, чтоб получить нужную энергию.

Семь лепестков диета, меню которой рассчитана на 7 дней, что довольно небольшой срок для диеты, но тем не менее данная диета является очень действенной.

Нужно понимать, что данная диета не рассчитана на несколько курсов подряд. Диета 7 лепестков очень действенная, но в тоже время, при проведении подряд нескольких курсов, она может пошатнуть ваше здоровье. Практиковать диету семь лепестков можно раз в месяц. То есть, следующий курс можно проводить через 3-4 недели.

Делаем из диеты игру

Очень часто из этой диеты делают простую игру, которая разгружает нервную систему. Любая диета является психологически сложной, и чтобы она казалась легче, и вы смогли прожить эти семь дней без срывов, диета будет проходить в виде игры.

Как же проводится данная игра? На листке бумаги, вы должны нарисовать цветок из семи лепестков. Цветок должен быть достаточного размера, чтоб на его лепестках можно было бы оставлять надписи. Каждый лепесток будет соответствовать определенному дню недели. По истечению дня вы будете отрывать лепесток, и это будет свидетельствовать об одном удачном завершении дня.

Семь лепестков: правила диеты

Диета семь лепестков может быть эффективной и плодотворной лишь в случае, когда вы будете соблюдать определенные правила данной диеты.

1. Необходимо в обязательном порядке исключить из рациона все сладкое и сахар в частности. Также мы исключаем все продукты из муки, — это хлеб, булки, пирожные, макароны и много чего другого. Также необходимо забыть об алкоголе.
2. Необходимо в обязательном порядке соблюдать последовательность питания. Ни в коем случае нельзя менять порядок.
3. В конце дня нам нужно выпить примерно 1 или полтора л воды или зеленого чая. Такой напиток как черный кофе вообще лучше исключить из рациона, но он и не запрещается.
4. Во период диеты не нужно запивать еду водой. Воду надо выпивать за 30 мин. до еды, или уже через 30 мин. после еды.
5. Продукты, которые входят в диету, вы можете употреблять совершенно в любом виде. Но мы исключаем такие операции как жарку в жире, масле.

Семь лепестков: семь дней

Первый день — день рыбы. Первый день будет белковым. На 1 день нам надо примерно 500г рыбы или других морепродуктов. Вы можете есть и то и другое. Рыбу можно приготовить как угодно, но исключаем жарку в масле. Вы можете приготовить уху, бульон, запечь рыбу в лимоне, приготовить на пару и так далее. Добавляйте зелень и специи. Рыбный день запустит процесс сжигания подкожного жира.

Второй — день овощей. На 2-й день вам нужно съесть примерно 1,5 кг овощей. В то же время стоит исключить картошку, так как картошка является высококалорийным продуктом, и содержит в себе много крахмала. Лучшим есть такие продукты как перец, брокколи, белокочанную капусту, огурцы и помидоры. Это наиболее подходящие овощи. С использованием овощей вы можете готовить различные блюда, и в частности салаты, овощи тушеные, овощи на пару и так далее.

Третий день — день курицы. И снова мы переходим к белковому дню, где мы сможем восстановить объем белков, которые мы потратили в предыдущий день. Нам понадобится от 300 до 500 грамм куриного филе. Также, мы можем готовить филе как угодно. Мы можем его запечь, приготовить на пару, или же просто отварить.

Четвертый день — день злаков. Это день сложных углеводов. На четвертый день мы съедаем 200 г крупы (вес в сухом виде). ( Конечно же ей необходимо будет приготовить.)

Пятый день — день творога. На пятый день мы едим творог, но также можно пить молоко. Творог не должен быть жирным. Максимальная жирность творога должна быть не более 5%. Нам понадобится 500 грамм творога на целый день. Пейте больше зеленого и травяного чая. Это очень непростой день в диете, но через это необходимо пройти.

Шестой день — день фруктов. На этот день нам понадобится 1,5 килограмм фруктов. В вашем распоряжении весь фруктовый ассортимент. Это как яблоки так и груши, также ананасы, и цитрусовые. Собственно, можете также есть любые ягоды. В то же время очень желательно отказаться от высококалорийных фруктов, таких как бананов, хурмы.

Седьмой день — день воды. Пожалуй, это самый тяжелый день из всех. В соответствии с названием, на седьмой день мы пьем только воду, и причем  воду негазированную. На седьмой день нельзя кушать ничего. Если будет очень сложно, и начнутся головокружения, то в стакане воды можно развести немного меда.

Диета 7 лепестков: меню на 7 дней:

Калорийность Капуста тушеная белокочанная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная белокочанная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Капуста тушеная белокочанная составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста белокочанная тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста белокочанная тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста белокочанная тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста белокочанная тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Капуста белокочанная тушеная составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста белокочанная тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность капуста тушеная белокочанная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «капуста тушеная белокочанная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность капуста тушеная белокочанная составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста белокочанная тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста белокочанная тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Капуста белокочанная тушеная составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Коллагеновая маска для лица домашние рецепты

Существует много способов поддержания молодости и здоровья кожи. Одним из самых действенных методов считается насыщение клеток и тканей коллагеном.

Для этого необязательно сидеть на специальной диете, достаточно регулярно делать коллагеновые маски. Маску с эффектом коллагена можно приготовить и в домашних условиях.

Что такое коллаген?

Коллаген – это белок, который находится между мышечными волокнами и клетками различных органов многих живых организмов. Он расположен в связках и сухожилиях, а также на поверхности клеток кожи и в межклеточном пространстве. Без него ткани теряют свою эластичность, становясь чрезмерно подверженными механическим повреждениям. В молодом возрасте коллагеновые волокна время от времени обновляются, периодически происходит естественное увлажнение. Однако, при нарушении этих функций кожа стремительно теряет свою эластичность и упругость, начиная отвисать.

Почему организм может испытывать дефицит коллагена?

После 30 лет уже снижается выработка коллагена, а с наступлением менопаузы количество его уменьшается на 30%. С возрастом повреждённые коллагеновые волокна накапливаются, появляются складки и морщины. Кожа лица растягивается во время смеха, сна, плача. Основная причина этому – время.

Большое влияние на состояние кожи лица оказывают и внешние факторы. Отрицательно воздействует на выработку коллагена неправильный образ жизни и загрязнённая окружающая среда. Однако, правильный уход за кожей лица способствует более эффективному синтезу этого вещества.

Недостаток коллагена может быть причиной сухости, дряблости кожи, является виновником появления морщин. Чтобы помешать признакам старения оставить отпечаток на лице, необходимо обеспечить коже коллагеновое питание. Обеспечение клеток этим веществом очень важно для поддержания здорового вида лица, профилактики старения.

Способы насыщения коллагеном кожи

Инъекции коллагеном — это одна из самых распространённых омолаживающих процедур, предлагаемых салонами красоты. Такие инъекции восстанавливают разрушенные с возрастом коллагеновые волокна. Процедура заключается в том, что под кожу вводится необходимое количество вещества. После инъекций коллагеном заметно сокращаются морщины, стимулируется иммунная система и повышается эффективность синтеза веществ, необходимых для поддержания упругости кожи.

Пищевые добавки, в состав которых входит коллаген, значительно улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Сохранению молодости и красоты способствует и употребление богатых коллагеном продуктов. К ним относятся все виды мяса, рыба, особенно сёмга, лосось и кета.

Коллагеновые маски считаются наиболее доступным средством по уходу за кожей. Использовать их можно самостоятельно, не прибегая к услугам косметических салонов. Читайте ещё: Маска для лица из полисорба в домашних условиях

Как именно воздействует коллагеновая маска на кожу?

Коллагеновая маска положительно влияет на кожу на нескольких уровнях. Она:

• глубоко увлажняет кожу;
• ускоряет процессы регенерации клеток;
• активизирует обменные процессы в дерме;
• корректирует и подтягивает контур лица;
• сохраняет эластичность и упругость кожи;
• предупреждает образование морщин в области лба и носогубных складок;
• замедляет процессы старения;
• очищает дерму от токсических веществ.

Коллагеновая маска, безусловно, не является чудодейственным средством. После однократного применения все морщины и неровности не исчезнут. Однако, регулярное применение косметических средств ухода за лицом на основе коллагена позволит выглядеть вашей коже свежей и сияющей, а вам сохранить красоту и молодость на долгие годы.

Правила нанесения коллагеновых масок

При самостоятельном использовании коллагена в косметических целях, надо придерживаться определенных правил нанесения масок:

• Среднее время удерживания маски на лице – 20-30 минут.
• Наносят маску на очищенное лицо.
• Во время действия маски надо обеспечить коже покой и расслабление.
• После окончания процедуры рекомендуется воспользоваться питательным кремом.
• Минимальный курс, после которого будут заметны результаты, составляет месяц.
•  Маска готовится непосредственно перед нанесением, хранить остатки не следует.
• Для профилактики старения достаточно проводить коллагеновые процедуры 1 раз в неделю, но если выявлен недостаток этого вещества в организме, то количество процедур увеличивают до 2-3 раз в неделю.

Коллагеновая маска для лица дома

Коллагеновые маски в домашних условиях

Маски для лица с коллагеном легко делать в домашних условиях. Их можно приготовить из средства, купленного в магазине. Наиболее популярными считаются салфетки, содержащие коллаген, и порошок для растворения. Как правило, кроме концентрированного коллагена в состав средства входят витамины. Пользоваться коллагеновыми салфетками просто – их просто накладывают на лицо.

Перед процедурой кожу надо очистить. Применять одну салфетку дважды запрещено, так как это может вызвать попадание инфекции, появление раздражения.

Чтобы сделать маску из порошка, нужно развести его согласно описанию в инструкции. Полученную желеобразную кашицу наносят на лицо. Если через несколько минут кашица превратилась в пленку, значит, маска приготовлена правильно.

Для самостоятельного приготовления масок на основе коллагена в домашних условиях можно использовать обычный желатин, который разводят для набухания, а потом добавляют различные вспомогательные компоненты в зависимости от потребностей кожи. Еще одним доступным вариантом является использование морской капусты, она является источником коллагена растительного происхождения.

Рецепты масок с коллагеном

Существует много способов приготовить коллагеновые маски. В качестве вспомогательных компонентов можно использовать эфирные и косметические масла, фрукты, овощи, молочные продукты, овсяную и пшеничную муку. Выбор составляющих зависит от их действия на кожу и желаемого эффекта.

Питательная маска. Для приготовления средства используется пищевой желатин. Его надо развести, пользуясь инструкцией на упаковке. После того как масса разбухнет, надо добавить кефир в количестве 1 столовой ложки. Обладательницам жирного типа кожи нужно примешать щепотку пшеничной муки, а при сухой коже – овсяной муки и немного молока. Перед нанесением маски, надо воспользоваться увлажняющим кремом.

Омолаживающая маска. Готовят маску с эффектом омоложения из желатина, который разводят, как написано в инструкции. К этой массе добавляется мякоть банана. Для жирной кожи вместо банана предпочтительно взять грейпфрут, грушу, клубнику. От сухости кожи помогут дыня, абрикос, хурма.

Отбеливающая маска. Для приготовления надо распустить желатин в количестве 1 столовой ложки и добавить столько же мелко нашинкованного огурца. Это средство является эффективным при пигментации и наличии покраснений на коже.

Увлажняющая маска. Из двух столовых ложек глицерина, желатина, воды готовится раствор, к нему добавляются несколько ложек меда. Маска глубоко питает кожу.

Маска против морщин. состав маски входят следующие компоненты: желатин, мед, миндальное масло. При расчете количества надо руководствоваться следующей пропорцией 2:1:1. Если на лице есть черные точки, то к смеси советуют добавить 2 таблетки угля.

Маска из морской капусты. Измельченная ламинария смешивается со свежим молоком. Смесь наносится на лицо на 20 минут.

Итак, коллагеновые маски – незаменимое средство для тех, кто мечтает подольше сохранить свежесть и молодость кожи. Это вещество является доступным, самый простой способ проводить коллагеновые процедуры в домашних условиях – использовать желатин или морскую капусту. Вспомогательные ингредиенты подбираются в зависимости от особенностей кожи.

Коллагеновая маска для лица рецепты

На заре прошлого века ученые выяснили, что процессы увядания кожи напрямую связаны с синтезом коллагена в ней. При плохой выработке вещества суставы теряют эластичность, ногти слоятся, волосы сохнут и выпадают. При недостаточном синтезе коллагена даже появляется целлюлит.

1. Больше всего важен коллаген для лица. Кожа теряет упругость и становится дряблой, как следствие, появляются морщины.
2. После 30 лет для женщины наступает увядание. Белковое вещество вырабатывается все меньше, внешние факторы воздействуют на состояние кожи агрессивнее.
3. Вредные привычки и загрязненная среда дают о себе знать неприятными изменениями эпидермиса.
4. Кожа вырабатывает мало влаги, покрывается морщинками, быстро сушится.

Однако не стоит сильно переживать по этому поводу. Современные методы борьбы с процессами старения очень эффективны. Самый доступный из них – коллагеновые маски.

Как можно насытить кожу коллагеном?

Существует несколько основных способов. Мы расскажем о самых главных. Каждый из них обладает своим достоинствами и минусами.

1. Инъекции. Проводятся в салонах красоты каждые полгода. Коллаген животного происхождения вводится под кожу с помощью шприца. Процедура эта не болезненна, но, к сожалению, не обеспечивает длительного эффекта. Результатами довольны многие женщины. Морщины разглаживаются, кожа приобретает более свежий и здоровый вид.
2. Таблетки и пищевые добавки. Этот способ борьбы со старением не дает таких видимых плодов, как инъекции. Но при длительном употреблении ваши волосы, ногти и кожа станут лучше. Этому способствует и грамотно составленный рацион. В нем должны присутствовать все виды мяса, лосось, семга и кета.
3. Коллагеновые маски. Кремы и различные смеси на основе коллагена можно приобрести в косметических магазинах, а также сделать самостоятельно. При покупке средства обращайте внимание на процентное соотношение коллагена и его происхождение. Наиболее эффективен органический. Как сделать коллагеновые маски в домашних условиях, мы расскажем в следующих разделах нашей статьи.

Разновидности коллагеновых средств

Коллагеновая маска для лица может быть трех разновидностей: порошкообразная, желеобразная и на основе ткани. Все эти варианты доступны в аптеках и косметологических салонах. Наиболее удобны и популярны среди них – тканевые.

1. Подобные смеси существуют в готовом виде. Помимо коллагена они содержат разнообразные витамины и питательные вещества для всех типов кожи и любой возрастной группы.
2. Кроме омолаживания коллагеновые маски способны осветлить и увлажнить кожу, избавить от пигментных пятен или подлечить воспаленные участки.
3. Важно подобрать средство, соответствующее вашей проблеме. И не забывайте проверять состав на аллергическую реакцию по инструкции.

Также в продаже имеются и плацентарные маски. Они оказывают наиболее мощное воздействие на кожу. Эти вещества в сочетании друг с другом подтягивают эпидермис и придают ему эластичность. Плацентарная маска для лица дает ощутимый результат уже после первого применения. Наносить ее, в отличие от других средств, необходимо курсом от 1 до 3 месяцев. Причем смесь придется накладывать на лицо 3 раза в неделю на протяжении всего лечебно-профилактического курса.

Плацентарные маски могут содержать жир печени акулы, протеины шелка, гиалуроновую кислоту, вытяжки различных растений, икру и коллаген. Они невероятно эффективны и по праву называются новым словом в борьбе со старением кожи.

Рецепты домашних коллагеновых масок

Вы можете приготовить подтягивающие маски дома. Они являются аналогами салонных косметических средств и дают эффект, сходный с действием коллагена. Не забудьте перед нанесением хорошо промыть кожу скрабом для лица или глубоко очищающим лосьоном.

1. Коллагеновые маски из простокваши. Растворите желатин по инструкции на упаковке. После разбухания растопите, смешайте с 20 мл кефира или простокваши. Смажьте лицо увлажняющим средством, нанесите состав и оставьте до полного высыхания. Аккуратно смойте с помощью губки. Маска прекрасно разглаживает кожу лица.
2. Банановые коллагеновые маски. Желатин растопите, смешайте с бананом до кашицы. Смело оставляйте на полчаса. Кстати, вместо банана можно брать практически любые фрукты, содержащие витамины соответственно вашему типу кожи. Это средство прекрасно питает и увлажняет.
3. Коллагеновые маски из огурца. Измельчите свежий овощ на терке. Приготовьте желатиновую смесь как обычно, по инструкции. Перемешайте продукты до вязкости. Маска действует в течение 20 минут. По прошествии этого времени тщательно смойте кашицу с лица. Она подтянет, осветлит кожу и поможет справиться с пигментными пятнами.
4. Глицериновые коллагеновые маски. Это средство подходит девушкам с сухой кожей. Возьмите по 20 мл глицерина и желатина, смешайте. В состав добавьте немного воды и 20 мл меда. Если кашицы получилось слишком много, не переживайте. Ее можно хранить на протяжении 2 недель в холодильнике. Нанесите массу на кожу на 20 минут, смойте теплой водой.

Коллагеновые и плацентарные маски – это поистине находка для тех, кто обеспокоен состоянием своей кожи и не хочет оставлять деньги в салонах красоты. Пройдите чудодейственный курс, и результат не заставит вас ждать.

Народная коллагеновая маска для лица

Большим преимуществом масок, созданных в домашних условиях, является простота их приготовления и доступность компонентов. Их можно приобрести в аптеке или купить в обычном магазине. Читайте также: Успокаивающие маски для лица в домашних условиях

Рецепт 1

Нам понадобится обыкновенный желатин – одна ложечка. Растворяем его в воде, согласно правилам, указанным на упаковке. Ждем, когда желатиновая масса начнет разбухать. Далее, в желеобразную смесь вливаем ложку кефира, желательно не слишком жирного. Ставим состав на маленький огонь и доводим до однородности. Прежде чем нанести маску, нанесите на лицо крем. Именно на него и необходимо нанести полученную желеобразную массу с помощью кисти из силикона. Ходим с маской до полнейшего ее высыхания. В итоге – все смываем теплой водой.

Рецепт 2

Аналогично, как в предыдущем рецепте, растворяем желатин. Набухшую массу топим на водяной бане и добавляем в нее половинку предварительно растолченного банана. Когда смесь остынет, наносим ее на кожу. Минут через 30 смываем маску. Кстати, банан можно заменить на другой фрукт, который больше подходит для вашей кожи.

Рецепт 3

Очищаем один свежий огурчик от твердой кожицы и перемалываем его в блендере либо натираем его на простой терке. Овощное пюре выливаем в желатин, предварительно растопленный и прогретый. Смесь тщательно распределяем на лице и спустя 25 минут смываем.

Рецепт 4

Нам понадобится две ложечки сухого глицерина, разведенного в пачке желатина. Все разводим водой и добавляем ложку жидкого меда. Смесь подогреваем на огне, доводим до однородной массы, остужаем, наносим толстым слоем на кожу. Держим 20 минут и удаляем остатки водой комнатной температуры.

Рецепт 5

Маска с эффектом омоложения. Вновь понадобится желатин, который разводим по инструкции, к массе добавляем молотую морскую капусту и миндальное масло. Ходим с ней полчаса и снимаем.

Итак, коллагеновая маска в домашних условиях является незаменимыми помощниками для тех женщин, которые хотят на долгие годы сохранить молодость. Все используемые вещества – доступны. Немного усилий и питательное средство уже борется с ненужными морщинками. Главное, что нет надобности тратить деньги на салоны. Все процедуры можно проделать, не выходя из дома.

Видео: Коллагеновая маска для лица

зачем коже нужен коллаген, откуда его добывают, что дают коллагеновые маски, какими они бывают и как применяются, рецепты коллагеновых масок из желатина

Коллагеновая маска для лица может быть куплена в магазине или приготовлена в домашних условиях.  Ее эффективность доказана практическим применением, хотя появился этот тип масок в косметологии сравнительно недавно.

Что такое коллаген и зачем он нужен коже

Коллаген является компонентом человеческого организма. Это белковый элемент, имеющий клейкую консистенцию. На долю данного белка приходится 30% от всей протеиновой массы, находящейся в организме любого млекопитающего, что делает его самым распространенным белком в человеческом теле.

Коллаген находится в межклеточном пространстве, связках, сухожилиях, волосах, ногтях, коже. Клетка в процессе своей жизнедеятельности растягивается, теряет форму, а коллаген сжимает ее, возвращает к былой форме. Он играет роль каркаса, поддерживающего упругость и эластичность тканей.

Так уж устроен человеческий организм, что с возрастом (начиная уже с 30-ти лет) естественная выработка коллагена в нем замедляется вплоть до полного прекращения. На коже это отражается сухостью, шелушением, дряблостью, провисанием, морщинами. При ведении неправильного образа жизни, а также в неблагоприятной экологической обстановке выработка коллагена замедляется еще сильнее. Задача каждого человека, желающего сохранить молодость кожи и организма в целом – обеспечить свое тело достаточным для здорового функционирования количеством коллагена.

Существует три основных источника косметического коллагена. От того, какое происхождение имеет коллаген, зависит его качество и эффективность.

• Коллаген животного происхождения

Животный коллаген признан самым дешевым и низкокачественным по косметологическому действию. Он имеет малую совместимость с человеческой кожей, и низкую глубину проникновения из-за большого размера молекул. Ждать высокой эффективности от масок с коллагеном животного происхождения не стоит. При этом риск развития от него аллергических реакций достаточно велик. Недорогие крема и маски содержат в своем составе именно такой коллаген, как правило, лишь защищают кожу от потери влаги, что само по себе уже неплохо.

• Коллаген растительного происхождения

Растительный коллаген, вырабатывающийся из протеинов пшеницы, на практике имеет гораздо большую эффективность, чем животный. Он хорошо принимается кожей и при нанесении в виде маски дает видимый результат уже после первых процедур. При подкожных инъекциях эффект и вовсе поразителен. Секрет состоит в низкой молекулярной массе растительного коллагена, позволяющей ему легко проникать в глубокие слои кожи. Такой коллаген стоит дорого, так как процесс его получения трудоемок и сложен.

К слову, называть этот компонент коллагеном не совсем корректно, так как, по сути, он представляет собой гидролизованный пшеничный протеин, содержащий в своей структуре элементы, похожие на коллаген.

• Коллаген, добываемый из кожи морских рыб

Морской коллаген отлично усваивается человеческой кожей и не менее эффективен, чем растительный, но весьма дорогостоящ и высокоаллергенен. Такой коллаген очень чувствителен к внешним факторам, так, он легко разрушается при низких температурах. Для производства косметики с его содержанием требуется особое оборудование и особые условия.

Каких результатов ждать от применения коллагеновых масок для лица

Коллаген, являясь очень активным веществом, при неправильном применении может вызвать нежелательные кожные реакции. Поэтому перед первым использованием маски необходимо не только внимательно ознакомиться с прилагаемой к ней инструкцией, но и провести тест на аллергическую реакцию, нанеся небольшое количество маски на внутреннюю часть локтевого сгиба.

Показанием к применению коллагеновых масок является наличие зрелой, увядающей, морщинистой кожи, складок, брылей, птоза, двойного подбородка, морщин и прочих проявлений старения кожи.

Коллагеновые маски для лица содержат в своем составе не только коллаген, но и другие активные вещества, усиливающие омолаживающее действие коллагена. Наиболее распространенные вспомогательные вещества коллагеновых масок: гиалуроновая кислота, фруктовые кислоты, вытяжки из плаценты, витамины, экстракты водорослей и лекарственных растений. Благодаря сложному составу коллагеновые маски могут не только подтягивать кожу, но и увлажнять ее, осветлять, очищать от воспалительных элементов.

Особенно популярна в последнее время плацентарно-коллагеновая маска. В ее составе коллаген соседствует с вытяжкой из плаценты, что позволяет усилить и без того мощный омолаживающий эффект.

В результате применения коллагеновых масок:

• Разглаживаются морщины.
• Улучшается местный кровоток.
• Ускоряются регенеративные и обменные процессы в клетках.
• Сглаживается поверхность дермы и восстанавливается здоровый оттенок кожи.
• Повышается тонус и упругость кожи, формируется четкий овал лица.
• Снимается отечность.

Варианты коллагеновых масок

Коллагеновые маски различаются не только природой сопутствующих веществ, но и формой выпуска, а значит, и методом нанесения.

• Порошковые коллагеновые маски

Коллагеновые маски в виде порошка разводятся до готового к применению состояния непосредственно перед использованием.

• Коллагеновые маски на тканевой основе

Тканевые маски очень удобны для применения. Они представляют собой салфетки (обычно с вырезами для глаз, носа и рта), пропитанные составом, содержащим коллаген и сопутствующие активные вещества. Вместо тканевой основы может быть гелевая.

• Желеобразные коллагеновые маски

Желеобразные коллагеновые маски также уже готовы к применению.

• Коллагеновые патчи для глаз

Для ухода за областью вокруг глаз чаще всего применяют специальные патчи  (от англ. patch – заплатка) в форме, напоминающей полумесяц или полукруг. В них состав маски, которой пропитана основа, подобран с учетом особенностей кожи в данной области. Коллагеновая маска для глаз соответствует указанным принципам.

Особенности применения коллагеновых масок для лица

Очень важно тщательно очистить кожу лица от косметики и разного рода загрязнений. В завершение очищения кожи необходимо умыться простой водой, чтобы удалить остатки средств, использующихся для умывания.

Предварительная обработка кожи скрабом способна в два раза повысить эффективность коллагеновой маски. За счет удаления ороговевших частичек облегчается проникновение активных компонентов маски в кожные слои. К тому же, легкий массаж, которым сопровождается нанесение скраба, усиливает кровообращение в тканях, что также способствует лучшему усвоению полезных веществ кожей.

• Нанесение маски

Техника нанесения коллагеновой маски на лицо зависит от того, какая разновидность маски используется.

Тканевая маска просто накладывается на лицо на указанное в инструкции время.

Порошкообразная маска разводится до кашеобразного состояния непосредственно перед применением. В инструкции подробно описано, как именно это делается. Обычно к порошкообразной массе прилагается специальная сыворотка для разведения.

Желеобразная коллагеновая маска просто наносится на кожу ровным слоем.

Время действия маски варьируется от 15 до 35 минут. Во время действия маски рекомендуется расслабиться и полежать. Завершается процедура умыванием теплой водой и нанесением увлажняющего крема, соответствующего типу кожи.

Коллагеновые маски для лица в домашних условиях применяют 1 раз в неделю. При серьезных проблемах можно использовать маску 2 или даже 3 раза в неделю. Вреда от этого не будет.

Рецепты коллагеновых масок для лица в домашних условиях

Если нет возможности купить коллагеновую маску для лица в аптеке, косметическом оффлайн- или интернет-магазине, то можно приготовить ее самостоятельно. Коллагеновые маски в домашних условиях готовятся из пищевого желатина, то есть содержат животный коллаген, а потому не столь эффективны, как покупные маски. И все же, это лучше, чем ничего.

В зависимости от того, какие компоненты, кроме желатина, используются для приготовления маски, она может быть омолаживающей, увлажняющей, питательной, разглаживающей и отбеливающей.

• Коллагеновая маска с разглаживающим эффектом

Растворить желатин по инструкции и после набухания растопить на водяной бане. В получившуюся жидкость добавить 1 ст.л. кефира или простокваши. При жирной коже в маску следует добавить 1 ч.л. муки. При сухой коже кефир заменить молоком, а муку – овсянкой, измельченной в кофемолке. Полностью остывшую массу нанести на лицо и оставить до высыхания. Во время процедуры сохранять лицо в расслабленном состоянии. Снимать губкой, смоченной в простокваше, молоке или простой воде.

• Коллагеновая маска с питательным эффектом

Подогреть набухший желатин, как в предыдущем случае, добавить в него банан и перемешать. Остывшую массу нанести на кожу лица на полчаса, а затем аккуратно удалить с помощью ватного диска и смыть остатки теплой водой.

Вместо банана можно добавлять другие фрукты, использующиеся в домашних косметических масках для лица: клубнику, вишню, красную смородину, грушу или грейпфрут для жирной кожи, абрикос, дыню, авокадо или хурму для сухой кожи. Много полезных для кожи кислот и витаминов содержится в апельсине, мандарине, киви, персике, винограде.

• Коллагеновая маска с отбеливающим эффектом

1 ч.л. порошкового желатина подготовить как в предыдущих рецептах. В получившуюся жидкую массу добавить 1 ст.л. натертого на мелкой терке огурца. Нанести массу на лицо и через 20 минут смыть водой комнатной температуры.

• Коллагеновая маска с увлажняющим эффектом

2 ч.л. желатина развести водой, дождаться набухания, растопить на водяной бане. В желатин добавить 2 ч.л. глицерина, предварительно разведенного водой 1:1, и 2 ч.л. меда. Эту маску можно неделю хранить в холодильнике. Маска наноситься на 20 минут и смывается теплой водой.

классификация, в чем разница между тканевыми и золотыми, существуют ли 3d

Коллагеновая маска является частью SPA-ухода за вялой, стареющей и уставшей кожей лица. Основным компонентом омолаживающего средства является животный или морской коллаген, полученный путем сублимации (обезвоживания) натурального сырья. Эта технология производства расщепляет белок до аминокислот и облегчает их проникновение в слой эпидермиса, тем самым стимулируя синтез собственного коллагена. Насыщенный состав увлажняет и питает кожу, улучшает кровообращение и лимфоток, избавляет от мимических морщин.

Польза и состав коллагеновых масок

Маски с коллагеном — лучшее средство ухода за возрастной кожей. Они призваны восполнять и стимулировать выработку собственного белка, отвечающего за упругость и тонус тканей. Действие активных ингредиентов направлено на разглаживание мимических морщин, увлажнение и восстановление дермы, получение эффекта лифтинга.

Фибриллярный белок коллаген образует прочный и упругий каркас, удерживающий ткани в подтянутом состоянии. С возрастом синтез вещества сокращается и структура кожных покровов ослабевает, что приводит к дряблости и провисанию дермы, появлению глубоких морщин и складок. Усугублению процесса способствуют вредные привычки, особенно курение, ультрафиолет, ограниченное питание.

Внимание. Растительного коллагена, о котором так часто говорят производители косметических продуктов, не существует в принципе. Зеленые культуры ни при каких условиях не способны вырабатывать животный белок.

Косметический коллаген для масок добывают из шкуры КРС или частей морских рыб. Белок очищают от примесей, обезвоживают, а затем насыщают антиоксидантами и активными веществами (эфирными маслами, минералами, экстрактами растений).

Существует две формы косметического белка:

• гидроколлоид;
• гидролизат.

В первом случае коллагеновая маска связывает и удерживает в тканях большое количество влаги, обладает выраженным подтягивающим и тонизирующим действием.

Гидролизат в форме водорастворимых пептидов и аминокислот проникает глубоко в эпидермис, встраивается в верхний слой межклеточного матрикса и стимулирует выработку собственного коллагена. Обогащенный витаминами и минералами, состав оказывает дополнительное очищающее, питательное и антиоксидантное действие.

Какими бывают коллагеновые маски

Выбор косметической продукции на основе коллагена довольно широк. Помимо богатого состава, маски могут иметь разное предназначение — для губ и области вокруг глаз, всего лица и зоны подбородка или шеи. Различаются они и по форме выпуска.

Виды коллагеновых масок для лица:

• золотые — включают в себя суспензию коллоидного золота, облегчающую проникновение белка вглубь эпидермиса. Имеют гелевую консистенцию, выпускаются как в виде патчей, так и в форме цельной маски на все лицо;
• тканевые — салфетки с прорезями для глаз, губ и носа, пропитанные жидким гелем;
• желеобразные — густая и насыщенная активными веществами масса, сформированная в патчи для губ, глаз и области подбородка. Может накладываться на все лицо;
• плацентарно-коллагеновые — оказывают мощное омолаживающее действие, работают по принципу влажного компресса, выпускаются на тканой основе.

Существуют еще порошковые смеси, состоящие из высушенного, измельченного и обогащенного коллагена. Пудровый состав не требует особых условий хранения и разводится жидкостью непосредственно перед применением.

Приготовленный состав напоминает взбитую зефирную массу, дает выраженный эффект лифтинга и буквально обновляет кожу.

Коллагеновые маски: показания к применению

До 25–30 лет вырабатываемого организмом белка вполне хватает для поддержания дермы в хорошем состоянии. В последующие годы, когда синтез коллагена замедляется, становится актуальным поступление вещества извне.

Совет. Выбирая маску, обратите внимание на список ингредиентов. В нем обязательно должен присутствовать натуральный полипептид Q 5-26.

В каких случаях маска с коллагеном будет наиболее эффективна:

• возрастной дефицит собственного белка;
• мимические морщины, гусиные лапки;
• истонченность, сухость и дряблость кожи;
• бледность, тусклый цвет лица;
• шелушение;
• недостаток увлажненности;
• уставший вид.

Особенно полезны биоактивные составы ранней весной. Несколько сеансов помогут оживить любую кожу, вернут ей свежесть, гладкость и девичий румянец.

Противопоказания к применению коллагеновых масок

Маски на основе животного белка могут стать причиной сильной аллергии. Менее опасен в этом отношении морской коллаген — он редко вызывает раздражение и зуд.

Совет. Спровоцировать нежелательную реакцию могут и дополнительные компоненты состава. Поэтому внимательно читайте список ингредиентов.

Противопоказанием к применению масок служат воспаленные прыщи, ранки и ссадины, раздражение на лице. А вот при угревой сыпи коллаген не только разрешен, но и полезен — помимо устранения возрастных изменений, улучшится общее состояние кожи, очистятся и уменьшатся поры.

Правила нанесения коллагеновой маски

Перед применением коллагенового средства лицо очищают от загрязнений и макияжа. Эффективность процедуры повышает пилинг с помощью скраба или фруктовых кислот.

Если основой маски служит пластина сублимированного коллагена, ее пропитывают водой и накладывают на кожу. Желеобразная субстанция размягчает эпидермис и улучшает проницаемость.

Тканевые маски помещают на лицо как есть. Салфетку тщательно расправляют, хорошо прижимая к коже. Сверху коллагеновую основу можно покрыть пленкой. Порошкообразный состав размешивают с водой и наносят на кожу плотной кистью, двигаясь от подбородка ко лбу.

Основные правила применения маски для лица:

• чтобы получить действительно хороший результат, процедуры следует проводить регулярно, не реже 1–2 раз в неделю на протяжении месяца. После двухнедельного перерыва курс можно повторить;
• время использования маски не должно превышать 30 минут;
• лицо перед накладыванием коллагеновой основы рекомендуется хорошо увлажнить;
• гелевые и жидкие составы наносят снизу вверх, не растягивая кожу. Для лучшего усвоения активных веществ можно выполнить пальчиковый массаж, как бы вбивая смесь в ткани эпителия;
• порошковый коллаген растворяют непосредственно перед применением, лучше чуть теплой водой или отваром трав.

Любые маски на основе белка можно использовать отдельно или в комплексе с аппаратными процедурами: ионофорезом, низкочастотными токами и микротоками. Курс такой коллагенотерапии включает в себя 8–10 сеансов дважды в год, лучше весной и осенью.

Салонные процедуры с коллагеном

Современные косметологические кабинеты предлагают несколько способов введения белка в глубокие слои дермы. Среди них филлеры и аппаратные методики. Инъекции дают хороший и быстрый результат омоложения, но далеко не каждая женщина согласится на уколы. В качестве альтернативы подойдут различные процедуры, предлагающие наружное использование полипептида.

Основные способы доставки коллагена:

1. Мезотерапия. Процедуру выполняют посредством подкожных инъекций коллагена. Белок часто соединяют с другими полезными веществами, получая биоактивные мезококтейли. Они более эффективны, чем монопрепарат и оказывает комбинированное действие.
2. Ионофорез. Благодаря воздействию гальванического тока питательные вещества проникают в более глубокие слои дермы, чем при простом нанесении состава на поверхность кожи.
3. Коллагеновые маски для лица. В отличие от обычной косметической продукции из аптеки высококачественные смеси с высоким процентом белка дают более выраженный и стойкий результат.

Что касается филлеров с коллагеном, то они скорее моделируют лицо, чем улучшают общее состояние кожи. Хотя многие косметологи утверждают, что большинство современных наполнителей способны активизировать синтез собственного полипептида.

Маски с коллагеном для домашнего использования

Многие женщины за неимением денежных средств или возможности посещать косметический салон делают омолаживающие процедуры в домашних условиях. Сегодня в аптеках и специализированных магазинах можно приобрести различные средства с коллагеном, в том числе и маски. Конечно, их эффективность ниже, чем у аппаратных методик, но вполне достаточная для поддержания кожи в хорошем состоянии.

Маска коллагеновая Medical Collagene 3D Express protect

Представляет собой жидкий гель, который наносят на чистую, хорошо увлажненную кожу. Через 5 минут первый слой обильно увлажняют и покрывают следующим. Оставляют на полчаса, затем смывают прохладной водой.

Тканевая плацентарно-коллагеновая маска от DIZAO

Маска имеет насыщенный состав и помимо белка содержит керамиды с гиалуроновой кислотой. Оказывает выраженное антиоксидантное действие, повышает упругость и питает кожу, разглаживает морщины.

Тканую основу накладывают на лицо и держат 20–25 минут, затем смывают. Хранят такую маску в холодильнике.

Золотая маска для лица Collagen Mask Gold PREMIUM Modeling

Средство от корейского производителя содержит косметическую золотую взвесь, которая омолаживает кожу, оказывает питательное воздействие и запускает процессы регенерации. Collagen mask нормализует салоотделение, избавляет от воспалений, ускоряет заживление и отбеливает кожу.

Патчи с подобным составом оказывают отличное увлажняющее и разглаживающее действие, улучшают тонус и повышают упругость тканей.

Самодельные коллагеновые маски

Если нет желания использовать покупные средства, можно приготовить омолаживающий состав самостоятельно. Для этого понадобится пищевой желатин и ряд других ингредиентов.

Существует множество простых и быстрых рецептов домашнего средства. Например, увлажняющая маска.

Компоненты:

• 30 гр. желатина;
• 5 мл масла жожоба;
• 10 мл глицерина;
• 5 капель эфира герани.

Желатин растворяют в теплой воде и оставляют до набухания. Затем в смесь добавляют остальные ингредиенты, размешивают и наносят на лицо, избегая области вокруг глаз. Через полчаса застывшую пленку снимают и умываются.

Любая коллагеновая маска, неважно, салонная или собственного приготовления, станет отличным помощником в борьбе за молодость и красоту. Главное — регулярность применения и выбор средства с натуральным, лучше морским, белком.

Автор: Елена Медведева

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 21-06-2018

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]

Поделитеcь с друзьями:

Проголосуйте за статью:

Коллагеновая маска для лица, глаз и волос с нанесением

Коллаген в переводе с греческого означает «клей» и «ген». Особой специфики в этом значении не прослеживается. Коллаген — это такой белок, который размещается под шаром эпидермиса и является чем то вроде каркаса, способного поддержать верхнюю часть кожи в упругом состоянии.

Организм до 25 лет сам вырабатывает белок, поэтому до 25 нет никаких проблем с поддержкой контуров лица, отсутствует появление глубоких морщин и дряблости. Чтобы контуры были подтянуты и упругие нужно поддерживать выработку коллагена, которого со временем становится всё меньше. После 25 выработка этого активного компонента снижается, овал лица становится более расплывчатым, появляются глубокие морщины.

Исправить ситуацию помогает коллагеновая маска для лица, которая восстанавливает водный баланс, возвращает упругость, дарят бархатистость, нежность.

Основные действующие компоненты что входят в коллагеновую маску для лица

Чтобы произвести косметическую продукцию применяется два типа коллагена: растительного происхождения и животного.

Животный. Он является белком, который получается из кожи рыб или животных. По структуре он идеально сопоставим с человеческим, но молекулы при ближайшем рассмотрении гораздо крупнее, поэтому не могут полноценно проникнуть в наше тело. Маски с этим белком наделены уникальным эффектом. Они словно магнит притягивают к себе воду имеющуюся в каждой клетке. Таким образом, вода притягивается и удерживается внутри, создавая что-то наподобие дышащий плёнки. С одной стороны эта плёнка насыщает, делает контуры гладкими, упругими, а с другой не даёт проявляться увяданию.

Растительный коллаген или как его еще называют сухой, является вытяжкой из морских водорослей. Для производства растительный порошок смешивают с специальной концентрированной формулой, а после вещество наносят на лицо. Может включаться в состав сывороток, масок, комплексных омолаживающих препаратов. Коллаген морского происхождения — это маленькие пептиды, которые растворяются в воде. Они проникают внутрь клетки, могут притягивать молекулы воды в более глубоких и дальних слоях.

Оба вида коллагена призваны повысить тонус, увеличить водный баланс, избавить от многих косметологических проблем.

В каком возрасте можно использовать

• В 16-20 лет продукция на основе коллагена ухаживают за лицом, питают, делают цвет более здоровым, устраняют шелушение;
• В период от 20 до 30 лет процедура является профилактической и применяется для устранения возрастных изменений;
• В 35-45 лет это необходимая мера для стареющей, увядающей кожи, для поддержки тонуса;
• 50-65 лет — это самый опасный период в которой лицо теряет упругость, тонус. Коллагеновая сыворотка, используемая два-три раза в неделю позволит устранить морщины, повысить упругость.

Как будет проходить процедура

Коллагенотерапия длится несколько этапов. Прежде всего, лицо нужно очистить от косметики. Желательно чтобы очищающий скраб или лосьон не включали в себя эфирных масел и парабенов так как они образуют небольшую защитную плёнку и блокируют действие активных компонентов.

После очистки на увлажненную область наносится выбранная ампула с активным-действующим веществом.

Если вы задавались вопросом, лучше ли применять маску для лица до или после душа, вы, скорее всего, видели противоречивую информацию в интернете. Ключ к ответу зависит от типа маски, которую вы используете, а также от вашей кожи.

Как правильно наносить маску из коллагена

Некоторые маски предназначены для сушки избытка кожного сала (масла) для комбинированной и жирной кожи, в то время как другие восполняют потерю влаги в сухих клетках. Некоторые маски для лица выравнивают неровный тон кожи, а другие могут содержать эксфолианты, которые помогают удалить мертвые клетки.

Независимо от типа есть несколько ключевых шагов для их правильного применения:

1. Тщательно вымойте лицо.
2. Нанесите продукцию тонким ровным слоем на все лицо. Будьте осторожны, чтобы избежать области вокруг глаз и губ. Можно расширить зону до шеи и декольте.
3. Некоторые маски требуют, чтобы вы втирали продукт на несколько секунд — в основном это относится к отшелушивающим. Если не уверены, прочитайте инструкцию заранее.
4. Подождите от 5 до 20 минут, в зависимости от инструкции. Как правило, для жирной кожи оставляют на более короткое время, а маски для увлажнения, антивозрастного действия — на длительный период, иногда на всю ночь.
5. Промыть теплой, не горячей водой. Используйте мягкую губку для более легкого удаления состава.

То, как часто вы наносите маску, зависит от вашего типа кожи. Антивозрастные коллагеновые маски можно использовать несколько раз в неделю. Увлажняющие также можно использовать несколько раз в неделю, но если у вас чувствительное тело — применение ограничить до одного раза в семь дней.

Еженедельная коллагеновая маска для лица важна для общей процедуры ухода за кожей. Возможно, вы слышали, что можно повысить эффективность коллагенового средства. Для этого нужно убедиться, что лицо очищено от грязи, масла и макияжа. Лучше всего будет принять душ, затем вымыть лицо и наложить маску. Этот метод особенно хорошо работает с продукцией глубокого проникновения для жирного и комбинированного типа. Душ позволяет вашим порам открыться от теплой воды и пара, подготавливая клетки к более глубокому очищению.

Если у вас более сухое лицо, лучше надеть маску, прежде чем принимать душ. Это помогает изолировать влагу от душа. Обязательно наносите увлажняющий крем, богатый смягчающими средствами, сразу после выхода из душа.

Листовые маски для лица

Листовые используются немного по-другому. Их всегда следует наносить до начала процедуры по уходу за кожей. Удалить маску придется после душа, чтобы случайно не смыть его.

Исключение — ночная коллагеновая маска для лечения. Как следует из названия, они для того, чтобы оставить их на ночь и смыть с утренним очищением лица. Чтобы использовать маску такого типа, вы можете выполнить обычную процедуру для кожи, а затем применить ее последней. Ночные субстанции более густые, кремовые. Они обычно предназначены для сухого и нормального типа.

В зависимости от своего типа кожи

Использование маски для лица зависит от типа кожи и ваших временных ограничений. Ответ также имеет непосредственное отношение к типу маски, которую вы используете. Зная несколько практических правил, вы сможете более качественно ухаживать за собой и получить все преимущества от использования дорогих активных компонентов.

Польза от применения полностью зависит от выбранной вами формулы и частоты использования. Например, преимущества глиняной маски будут отличаться от коллагеновой. В зависимости от формулы продукция может:

• Сузить поры;
• Улучшить текстуру;
• Впитать лишнее масло и грязь;
• Устранить сухость;
• Минимизировать вид поверхностных линий, морщин;
• Смягчить, сделать лицо гладким;
• Очистить поры от примесей;
• Повысить сияние;
• Спасти от дряблости, увядания;
• Увеличить эластичность;
• Заполнить глубокие морщины;
• Уменьшить отечность под глазами, убрать гусиные лапки.

Регулярное использование правильных масок для лица в зависимости от типа вашей кожи и ее проблем может принести много пользы.

Совет от профессионалов: многие люди желая получить более выраженный эффект перебарщивают с использованием масок, но это на самом деле не продуктивно. Для работы активных компонентов нужен только тонкий слой, больше — хуже. Как только она будет готова к удалению, хорошо промойте лицо теплой водой. При желании вы можете наносить тонер, но всегда используйте увлажняющий крем.

Как долго оставлять на лице

Важно следовать указаниям на упаковке, потому что некоторые маски содержат активные ингредиенты, которые надо оставлять на коже только в течение определенного периода времени. Часто их оставляют на 10-15 минут, чтобы получить полную пользу от активных ингредиентов. Важно точно следовать указаниям.

Тем не менее, есть много вариантов более гибких в этом плане. Вы когда-нибудь надевали лицевую маску перед сном, чтобы не снять ее через 15-20 минут, а заснуть в ней? Определенные маски с коллагеном могут вызвать ощущение раздражения на вашей коже, если вы оставляете их слишком долго, но продукцию с отметкой «на ночь» можно держать сколько угодно — вы даже можете заснуть в них. Они отлично успокаивают, увлажняют, восстанавливают.

Европейские эксперты выделили две активные ночные продукции, которые подойдут практически под все типы кожи. В частности благодаря разработкам Терезы Стенцель — директора по образованию в области биоэлементов, удалось создать уникальные по структуре продукты, отличающиеся действием активных компонентов, регенерирующие, питающие и восстанавливающие водный баланс.

Лучшая ночная коллагеновая маска для лица и сухой кожи: Collagen Rehab

Это одна из лучших масок на ночь, потому что она помогает поддерживать эффективность коллагена и эластина, поэтому линии выглядят заполненными, более упругими. Кроме того, она насыщает кожу, создавая заметный барьер влаги, который длится 72 часа. При снятии лицо выглядит мгновенно обновленным, свежим, упругим. Может также применяться на области губ и оставляться на ночь для интенсивного действия.

Для сияющей кожи: Collagen Radiance Rescue

Это роскошный продукт представляет собой кремовую коллагеновую маску, которая пробуждает микроциркуляцию, уменьшая появление возрастных линий и отечности у глаз, а также повышает эластичность, увлажнение кожи, обеспечивая молодость, упругость, сияющий цвет лица. Ее можно наносить даже вокруг глаз, чтобы осветлить темные круги, разгладить морщины.

Ваша кожа получит все преимущества от этих масок всего за 10 минут, но вы можете оставить их на дольше. На самом деле, можно спать в них. Маски будут работать, пока вы крепко спите. Они смягчат морщины, осветляет кожу, придадут нового сияния.

Как часто использовать маску для лица

Коллагеновую маску для лица следует наносить ее 2-3 раза в неделю. Тем не менее, некоторые из них можно использовать каждый день. Вы можете использовать утром, днем или ночью — это полностью зависит от вашего графика и предпочтений.

Подводя итоги, надо отметить, что коллаген — универсальный компонент, который способствует сохранению упругости кожи. Вещества, содержащие высокий процент белка, практически не имеют никаких противопоказаний. Исключением является буквально несколько характерных случаев, таких как индивидуальная непереносимость компонентов и новообразования на коже. Также запрещено применять коллагеновые маски, если на коже имеются какие-то воспаления, раны и порезы.

Правильно соблюдая технологию нанесения, подготавливая кожу и следуя рекомендациям можно добиться потрясающего результата без особых финансовых потерь. Преимущества коллагеновых масок также и в том, что они могут наноситься не только в косметологическом салоне, но и дома.

Об авторе: Екатерина Носова

Коллагеновая маска для лица как лучшее средство от морщин

Ева Соболева

Миру — мир, а мне — пломбир!

calendar_today 26 апреля 2019

visibility 2244 просмотра

Утратившая с возрастом упругость кожа требует особого ухода и бережного отношения. Восстановить былую эластичность может коллагеновая маска для лица, которая на сегодняшний день доступна не только в салонах красоты. Приготовив такую маску в домашних условиях, можно повернуть время вспять.

Течение времени — процесс необратимый и неизбежный, хотя многим бы хотелось это изменить. Особенно чувствительны к этому вопросу женщины. Во все эпохи они искали тот чудодейственный эликсир молодости, который бы предотвратил появление морщин и делал бы кожу упругой, эластичной, красивой.

Сегодня это возможно: коллагеновая маска для лица, которую предлагают все салоны красоты и которую можно сделать в домашних условиях, отлично справляется со всеми запросами прекрасной половины человечества. С её помощью можно забыть об обвисших складках на веках, брылях, двойном подбородке, гусиных лапках и прочих морщинах. 

Это одна из тех разработок, которые не так давно перевернули мир косметологии и заставили повернуть время вспять. Но для начала неплохо было бы понять, что же собой представляет это чудо-средство.

Коллаген: что это такое

Из названия понятно, что коллагеновые маски делают на основе коллагена, но что это за вещество, знают далеко не все. Для многих это очередная порция химии или синтетики, которые сегодня правят бал в мире косметологии. Однако они заблуждаются.

Коллаген — 100% натуральный белковый элемент, клейкий по своей консистенции.

Он входит в состав наших с вами ногтей, кожи, волос. Действует он очень оригинально: если клетка с течением времени растягивается, теряет свои былые очертания, под влиянием коллагена она сжимается, приобретает эластичность, снова восстанавливает свою былую форму.

Проблема заключается в том, что с течением времени выработка коллагена в организме любого человека замедляется, а затем и вовсе прекращается. Результат — неприятные морщины и складки, сухость и дряблость кожи, шелушения. Одним слово

Коллагеновая маска для лица в домашних условиях, рецепты

Вернуть коже подтянутый вид поможет коллагеновая маска для лица, без которой не обойтись в уходе за зрелой кожей. Коллаген – основной строительный материал нашего эпидермиса. С возрастом его выработка уменьшается. Это становится заметно ближе к 40 годам. Маски, содержащие этот белок, позволяют вернуть коже гладкость, повышают эластичность. Их можно приобрести в магазине, или пройти курс салонных процедур, а если есть желание их легко приготовить самостоятельно.

Коллаген оказывает защитное действие на кожу, снижая пагубное воздействие свободных радикалов, выхлопных газов и других вредных веществ, содержащихся в городском воздухе.

Польза и эффективность коллагеновой маски для лица

После 30 лет выработка «строительного материала» для клеток кожи начинает уменьшаться. Появляются первые морщинки, снижается эластичность эпидермиса. Без должного ухода процесс увядания становится все стремительнее.

Средства с коллагеном в виде масок для лица при регулярном применении позволяют глубоко увлажнить кожу, наладить обменные процессы в ней.

Они способствуют:

• повышению упругости и тонуса кожи;
• выравниванию цвет лица;
• выводу токсинов из эпидермиса, улучшению клеточного дыхания;
• предотвращению механических повреждений кожи;
• нормализации обменных процессов;
• повышению выработке собственного коллагена.

Эти маски восстанавливают контур лица, предотвращают ранее старение, замедляют процессы образования морщин. С их помощью можно убрать синеву под глазами, припухлости. Они ускоряют восстановление кожи после механической или ультразвуковой чистки лица, других салонных процедур.

Коллагеном богаты такие продукты, как геркулес, кислые (содержащие аскорбиновую кислоту) фрукты, овощи или ягоды, куриные, перепелиные яйца.

Противопоказания к применению

От масок с коллагеном нужно отказаться при аллергиях на какой-либо компонент состава. Также они не рекомендованы при куперозе, дерматологических заболеваниях кожи, акне в стадии обострения. Противопоказанием являются ссадины, мелкие ранки, ожоги.

В возрасте до 30 лет не стоит прибегать к коллагеновым маскам. Это может привести к снижению собственной выработки этого белка и преждевременному старению.

Готовые магазинные маски могут выпускаться в виде средств на тканевой основе, желеобразных составов, масок-пленой или в классической кремообразной форме.

Как часто можно пользоваться коллагеновой маской

Чтобы процедуры принесли пользу нужно придерживаться правил использования масок с коллагеном:

• Наносить средство на очищенную кожу по массажным линиям.
• Время выдержки не должно превышать треть часа.
• Курс должен составлять один – полтора месяца по две маски в неделю.

Пока маска действует, нужно расслабиться. Мышцы лица должны быть неподвижны. Музыка для медитаций или ароматические палочки превратят бьюти-процедуру в полноценный релакс.

В косметологии используется три вида коллагена – животный, растительный и морской. Первый самый дешевый и малоэффективный. Белок получают из кожи крупного рогатого скота. Как такого коллагена в растениях нет. В косметологии под ним понимают вытяжки из ростков пшеницы, которые эффективны в борьбе за молодость кожи. Морской коллаген получают из кожи рыб – это самый эффективный продукт, но и самый дорогой.

Предлагаем посмотреть особенности коллагеновых масок:

Лучшие коллагеновые маски для лица

Популярностью пользуются рецепты масок для лица с коллагеном на основе желатина.

Для тонизирующее-увлажняющей смеси понадобиться:

1. Мякоть одного огурца измельчить.
2. Две чайные ложки желатина развести 20 миллилитрами зеленого чая. Лучше если напиток будет теплым. Добавить 40 миллилитров отвара аптечной ромашки.
3. Все ингредиенты смешать.

Если употреблять продукты стимулирующие выработку коллагена (рыба, нежирные сорта мяса, обезжиренные йогурты и кефиры, творог) можно быстрее похудеть, так как это белковое соединение укоряет процесс расщепления липидов.

Коллагеновую маску для лица в домашних условиях можно приготовить из желатина и кефира с добавлением овсяной муки. Желатин разводят согласно инструкции. Затем разогревают на пару, добавляют 20 миллилитров жирного кефира, 3 чайные ложки овсяной муки.

Проверенный временем рецепт маски, подтягивающий овал лица:

1. Пачку желатина развезти 60 миллилитрами теплых, жирных сливок или молока.
2. Остудить до приятной для кожи температуры.
3. Нанести на лицо.

Ученые обнаружили 12 видов молекул коллагена. Эта самый распространенный белок.

Сделать коллагеновую маску для лица можно следующим образом:

1. 15 грамм желатина растворить в теплой воде.
2. Добавить три чайные ложки глицерина.
3. 15 капель масла авокадо или арганы.
4. Перемешать.

Важно чтобы добавляемые компоненты были теплыми.

Частые стрессы, нервные перегрузки приводят к снижению выработки коллагена, что отрицательно сказывается на состоянии кожи.

Витаминный рецепт:

1. Желатин развести теплым отваром ромашки аптечной.
2. Добавит жидкий витамин А.

Употребление большого количества сахара, в разы уменьшает синтез коллагена в организме.

Эффективно разглаживает морщины смесь из желатина и меда. Желатин развезти согласно инструкции, ввести 3 чайные ложки жидкого меда.

Сушеную ламинарию измельчить. Смешать с чуть теплыми сливками или молоком в равных количествах. Маска окажет лифтинг эффект.

Регулярные эксфолирующие процедуры с фруктовыми кислотами стимулируют выработку собственного коллагена.

Снять следы усталости, припухлости под глазами поможет следующий рецепт. Желатин развести теплыми жирными сливками, добавить 20 капель масла миндаля или виноградных косточек, перемешать.

Маска с выраженным подтягивающим действием. Три столовые ложки сушеной ламинарии залить небольшим количеством чуть теплого зеленого чая. Настаивать 10 минут. Добавить мякоть одного крупного банана, 30 капель масла зародышей пшеницы, тщательно перемешать. Лучший эффект будет, если масло чуть подогреть в кружке с кипятком.

Кожа на 70% состоит из коллагена.

Желатин развести небольшим количеством воды, дать набухнуть. Подогреть на водяной бане или пару в течение 3 минут. Добавить мякоть спелого банана и тертую мякоть зеленого яблока. Все тщательно перемешать. Эта маска вернет коже упругость, сократит морщины.

У мужчин плотность волокон коллагена выше. Этим объясняется их более медленное старение.

Состав с желатином, яичным желтком и молоком не только уменьшит увядание кожи, но и глубоко очистит поры. Потребуется развести желатин молоком, подогреть на пару, добавить 20 капель масла оливы, один куриный желток или два перепелиных. Все тщательно перемешать.

В сухой, обезвоженной коже снижается выработка коллагена, что приводит к раннему старению. Поэтому глубокое увлажнение кожи так важно.

Среди готовых масок хорошо зарекомендовали себя следующие марки.

«Натура Сиберика» серия с черной икрой «Восстановление и питание». За счет комплексного воздействия маска уменьшает дряблость кожи, обогащает ее витаминами, улучшает обменные процессы.

Витамин С стимулирует выработку коллагена. Регулярное употребление в пищу продуктов богатых им (черная смородина, капуста) позволяет продлить свежесть и красоту кожи.

Корейская золотая маска Shangpree стимулирует процессы регенерации, тем самым возвращая коже молодость.

Маска с жемчужным порошком Dizao, обогащена коллагеном. Она возвращает коже сияние и свежесть, подтягивает контур лица.

Коллаген, входящий в состав косметических кремов не проникает в глубинные слои эпидермиса. Он «работает» на поверхности, создавая невидимую микропленку, не позволяющую коже терять влагу.

Вывод

Простые, но эффективные домашние рецепты позволяют вернуть коже былую привлекательность без лишних затрат. После полноценного курса масок с коллагеном лицо выглядит моложе на 5-10 лет.

Невероятно! Узнайте, кто самая красивая женщина планеты 2019 года!

25 красивых женщин планеты

Маски коллагеновые для лица, губ, кожи вокруг глаз, носогубных складок. Альгинатная с биозолотом, из семян морских водорослей, золотая из Тайланда, корейская

Кожа лица с возрастом становится тусклой, сухой, теряет тонус, влагу и начинает обвисать. В результате чего появляются морщины, которые портят внешний вид и приносят множество неудобств женщинам. Справиться с данной проблемой поможет коллагеновая маска.

Содержание статьи:

Что такое коллаген

Коллаген – уникальный белок в организме, выполняющий «склеивающую» функцию. Благодаря своему склеивающему свойству, белок удерживает и не позволяет расслоиться всем движущим частям организма.

Вещество содержится в сухожилиях, тканях, волосах, мышцах, внутренних органах, костях и суставах, а также и ногтях. Он удерживает тонус тканей и повышает их упругость. С возрастом уровень коллагена снижается, организм перестает самостоятельно вырабатывать нужное количество.

Коллаген оказывает общее укрепляющее действие на кости и ткани человеческого организма:

• укрепляет кости и ткани;
• препятствует видоизменению костей;
• сохраняет целостность при нажатии на хрящевую ткань;
• способствует проницаемости мембран;
• делает сосуды гибкими;
• повышает упругость и эластичность.

Виды коллагена

Коллагена, поступающего из пищи, становится недостаточно с возрастом.

Повысить его уровень в организме можно двумя способами:

• Повысить выработку естественного коллагена. Правильный подбор продуктов питания является лучшим способом повысить его выработку. Рацион должен включать следующие продукты:
• Черника. Фитонутриенты укрепляют волокна коллагена.
• Салаты. Содержат витамины А и С, ведут к снижению риска онкологических заболеваний.
• Чеснок. Благодаря таурину восстанавливается поврежденный коллаген.
• Яйца. Включают в состав аминокислоты, формирующие коллаген.
• Витамин С. Требуется для формирования качественного коллагена.
• С помощью косметических средств.

Рекомендуется отдать предпочтение продуктам с высоким содержанием белка, а также использовать коллагенсодержащие ухаживающие средства.

Существует 3 разновидности:

• Животного происхождения. Добыча производится из кожи свиней и шкуры коров и быков. Белок плохо усваивается кожей, что способно вызвать аллергическую реакцию.
• Морской. Хорошо усваивается кожей, увеличивает выработку коллагена. Вступив в реакцию с клетками кожи, белок подвергается распаду на аминокислоты, что приводит к обновлению и увлажнению эпидермиса.
• Растительный. Добывается из пшеницы и водорослей.

Коллагенсодержащие компоненты способны благотворным образом влиять на кожу. Чистый коллаген добывается из соединительной ткани животного или рыбы. Процедура его производства требует больших финансовых затрат. Легко усваивается кожей.

Виды коллагеновых масок

Маски по уходу за лицом, содержащие в составе коллаген, имеют несколько видов:

• Тканевые. Ткань, пропитанная полезными для эпидермиса продуктами, изготовлена по форме контуров лица с отверстиями для глаз, рта и носа. Наносится на 15 мин. на очищенную кожу лица. Эффективна при мимических морщинах, сухости кожи и отечности.
• Порошковые. Применяются косметологами при проведении процедур по омоложению лица. Плюс порошкового коллагена заключается в экономичности. С помощью мерной косметической лопатки удобно использовать именно то количество порошка, который нужен в зависимости от проблемы кожи. Маска для лица разводится чистой водой до консистенции сметаны и наносится на распаренное лицо с целью максимального проникновения молекул в эпидермис.
• Желейные. Смесь выпускается в тюбике или в порошковом виде. Порошковая масса разбавляется водой. Затем наносится на кожу толстым слоем. Получившаяся пленка застывает и через 15 мин. снимается. Рекомендуется снять остатки маски и использовать легкий по текстуре крем для лица.
• Плацентарно – коллагеновые маски отличаются от тканевых составом, которым пропитана ткань. По своей структуре состав липкий и жирный. Маска накладывается снизу и разглаживается по коже лица. После снятия наносится специальный гель, который прилагается к маске.
• Золотые коллагеновые. Содержат в себе золотые частицы, снимающие отечность, воспаление. Маска наносится на лицо разглаживающими движениями. После снятия умывание не требуется. Благодаря быстрой регенерации эпидермиса результат будет виден сразу.
• Патчи. Это тканевые или желейные маски произвольной формы в зависимости от зоны, на которую планируют их наносить. Используются при увядании кожи на локальных участках. Наиболее подвержены увяданию зона носогубных складок, зона в уголках глаз, вокруг глаз, лоб. Наносятся на период 20 мин. на очищенное лицо на те участки, которые нужно освежить и уменьшить морщинки. Патчи под глаза рекомендуется наносить каждое утро. Они снимают усталость и избавляют от следов стрессов.

Польза от применения

Маска коллагеновая для лица имеет положительное воздействие, а именно заключается в:

• замедлении процесса старения;
• подтяжке контура лица;
• предотвращении морщин в области губ и лба;
• сохранении упругости кожи;
• очищении кожи от внешних негативных факторов;
• увлажнении кожных клеток;
• активизации обменных процессов в кожных слоях;
• выравнивании поверхности кожи;
• улучшении цвета лица.

Показания к применению, возрастные ограничения

Маска коллагеновая (для лица) при частом использовании справляется с проблемами увядания кожи каждой женщины, достигшей 30-летнего возраста. В этом возрасте кожа начинает вырабатывать меньше коллагена и особенно нуждается в подпитке.

Рекомендуется применять коллаген при:

• появлении мелких морщин;
• иссушенности кожи;
• ухудшению цвета кожи;
• уставшем виде;
• обвисании контуров;
• темных кругов а области глаз.

Противопоказания

Основным противопоказанием применения данных косметических средств для лица является индивидуальная непереносимость компонентов маски. Перед применением следует внимательно прочесть состав косметического средства. Масла, витамины, экстракты растений могут являться причиной аллергии.

Не рекомендуется использовать маску при:

• индивидуальной непереносимости;
• наличии прыщей;
• наличии порезов, ссадин;
• во время беременности;
• наличии инфекционных воспалительных заболеваний.

Общие правила применения косметических средств

Независимо от места проведения процедуры омоложения с помощью коллагеновых масок важно придерживаться правил:

• Очищение. Средства для умывания смывают не только жир и внешние загрязнения, но и отмершие клетки.
• Порошковые маски следует разводить водой перед нанесением на лицо.
• Тканевые маски накладывают и разравнивают, а желейные или разведенные порошком наносят снизу вверх плавными движениями. Время применения любой маски не должна превышать 30 мин.
• Курсы по нанесению коллагеновых масок следует проводить регулярно. 5-8 раз в месяц приведут к ожидаемому результату.

Золотая маска

Неправильное питание, стрессы и загрязненная экология негативно сказывается на внешнем виде кожи, что приводит к нарушению баланса ионов электротока.  Скопление токсинов в коже влечет за собой уменьшение в эпидермисе количества естественного коллагена и нарушает обменные процессы.

Восполнить утрату коллагена поможет «Золотая маска». В ее состав входит 24-каратное золото высшей пробы. Золотой электроток восстанавливает баланс и тормозит старение.

По виду маска представляет собой тонкую золотую фольгу, способную передавать коже энергию ионов золота. Наносится на 60 мин.

Альгинатные средства

Маска коллагеновая (для лица оказывается омолаживающее действие) в основе содержит бурые водоросли. Ламинарии богаты кислотами, полисахаридами, белками, йодом и витаминами. При разведении в воде порошок становится гелеобразным. Наносится на очищенное лицо на 40 мин, затем снимается одним слоем.

Результат от нанесения маски следующий:

• увлажнение;
• чистка пор;
• устранение акне;
• устранение кожного сала;
• заметный лифтинг-эффект;
• корректировка контуров лица;
• устранение дряблости;
• оказывает лимфодренажное действие;
• устранение отеков и синяков под глазами;
• уменьшение капилляров и сеточки;
• улучшение цвета лица.

Для губ

Главный компонент патча – фитоколлаген, защищающий от ультрафиолетовых лучей и обновляющий омертвевшие клетки вокруг губ. Результат применения достигается не только благодаря коллагену, но и гиауроновой кислоте, растительным компонентам.

Патч для губ увлажняет губы, а также кожу вокруг губ, заживляет мелкие ранки, снимает воспаление.

Носогубных складок

Носогубные складки – это бороздки от крыльев носа до рта. Заметными они становятся после 55 лет. Отсутствие ухода за кожей приводит к потере эластичности эпидермиса.

При борьбе с носогубными складками используются маски с содержанием коллагена. Тонизирование и увлажнение кожи поможет справиться с данной проблемой. Следует отдавать предпочтение маскам, содержащим также протеины, коэнзимы и гиалуронат. Кроме того, важно избегать воздействия прямых солнечных лучей, иссушивающих кожу.

Складки образуются во время улыбки, а также неправильного положения во время сна. Нужно следить за мимикой и не допускать заломов кожи.

Для области вокруг глаз

При выборе ухода за зоной вокруг глаз следует помнить, что по своей структуре эта зона отличается от зоны лица. Кожа вокруг глаз истончена и первой отражает результаты возрастных изменений.

Компонент коллаген, проникая в кожу, соединяется с поврежденными тканями и восстанавливает их. Тонкий эпидермис наполняется калием, витаминами и аминокислотами. Коллагеновые волокна удерживают влагу и минеральные элементы внутри кожи, в результате чего кожа становится увлажненной и остается молодой.

Коллагеновые патчи помогают быстро избавиться от отеков и темных кругов под глазами. Форма патчей повторяет форму нижних век. Хранятся коллагеновые патчи в специальной форме, пропитанной большим количеством эссенции, препятствующей их высыханию. В зависимости от вида, патчи рекомендуется применять ежедневно или 2-3 раза в неделю.

Для век

Кожа верхних век также истончена, как и кожа под глазами. С возрастом она не только теряет эластичность, но и обвисает. «Эффект опущенного века» придает взгляду уставший вид и требует ухода, а мелкие мимические морщинки (гусиные лапки) видны с каждой улыбкой.

Справиться и с этой проблемой может коллаген. Он способен привести веко в тонус и тем самым приподнять его, а также устранить отечность, морщины и темные круги.

Маска наносится на зону локально. Толстый слой создает тепловой эффект, что способствует максимальному поглощению питательных и тонизирующих компонентов. Маска наносится на чистую кожу 2 раза в неделю.

С водорослями

Семена морских водорослей по составу похожи с природным коллагеном. Семена коричневого цвета продаются в сухом виде. Они смешиваются с водой и образуют желейнообразную массу, которая застывает и наносится на лицо.

Кожа становится шелковистой и упругой, ускоряется микроциркуляция крови, улучшается цвет, разглаживаются морщины, выводятся токсины. Обновленная, чистая кожа впитывает в себя все полезные витамины и микроэлементы, поэтому результат заметен после 1 применения. Применятся 2-3 раза в неделю.

Dizao — золотая плацентарно-коллагеновая маска

Тканевая маска, щедро пропитанная эмульсией с добавлением био-золота и других микроэлементов. Упаковка делится на 2 части. В одной находится тканевая основа, а в другой эмульсия для ухода за лицом. Маска рассчитана на зону лица и декольте. Наносится на треть часа. Оказывает лифтинг-эффект, устраняет шелушения, увлажняет, устраняет последствия усталости, делает кожу шелковистой.

Japan Gals

В составе коллаген, керамиды, витамин С, плацента, экстракт сои, экстракты алоэ, персика, авокадо, яблока и малины. Маска увлажняет кожу и помогает удерживать влагу на протяжении долгого времени. Возвращает тонус кожи, разравнивает неровности.

Экстракт авокадо способствует естественной выработке коллагена организмом. Плацента отбеливает кожу, тормозит старение и является одним из главных компонентов антивозрастной косметики.

Тканевая маска из органического хлопка накладывается на 10-15 мин. Прорезанные отверстия обеспечивают плотное прилегание и не позволяют маске соскользнуть с лица.

Ткань хорошо пропитана сывороткой, но не растекается. После снятия маски сыворотка остается на лице и впитывается в течение 5 мин, что позволяет отказаться от нанесения увлажняющего крема.

С биозолотом из Таиланда

Нехватка сна, работа за компьютером, курение, неправильный образ жизни отражаются на коже. Кожа вокруг глаз наиболее чувствительна, поэтому первой поддается воздействию. Патчи под глаза с био-золотом рекомендуется использовать каждый день.

Биозолото снимает усталость, предотвращает появление морщин в зоне глаз и осветляет темные круги. Золото в составе маски улучшает метаболизм и нормализует кровообращение, а кожа приобретает сияющий вид.

Рекомендуется использовать женщинам любого возраста.

Gigi из Кореи

Маска коллагеновая для лица Gigi имеет основные составляющие:

• Коллаген. Удерживает влагу на поверхности кожи и сохраняет лицо в свежем виде.
• Эластин улучшает овал лица, тонизирует кожу и делает ее эластичной.

Маска убирает следы усталости от чрезмерного нахождения перед компьютером и от недостаточности освещения. Нормализует процессы клеточного метаболизма, выравнивает поверхность кожи, смягчает ее. Помогает устранить проблемы после пилингов, ожогов и шлифовок, заживляет и разглаживает рубцы.

Средство наносится на очищенную поверхность кожи и смывается теплой водой через 20 мин.

Elizavecca

Косметическое пузырьковое средство из глины содержит несколько растительных экстрактов (алоэ, гранат, зеленый чай), а также угольный порошок и термальную воду, которая защищает от негативного влияния окружающей среды, ускоряет процессы регенерации и насыщает кожу влагой и полезными минералами. Угольный порошок устраняет токсины, загрязнения, и кожный жир.

Маска рекомендована людям с жирным типом кожи, устраняет черные точки и прыщи. Зеленый чай насыщает клетки кислородом и способен проникнуть в глубокие слои эпидермиса и омолодить кожу. Лопающиеся пузырьки оказывают массажный эффект и выталкивают из пор загрязнения. Наносится на кожу на 5 мин, смывается водой.

Плацентарная

В средствах с акульим жиром содержатся витамины, коллаген, кальций, фосфор, йод. Составляющие обновляют кожные ткани, устраняют морщины, улучшают иммунитет кожи, запускают процессы обмена веществ. Результатом является улучшенная текстура кожи и овал лица.

Тканевая маска для лица, декольте и век наносится на 15 мин, затем снимается и применяется крем, идущий в комплекте с маской. Средство рекомендуется использовать курсами.

При борьбе со старением важно помнить, что значительных результатов можно добиться при условии регулярного использования коллагеновых масок для лица. Иначе нельзя добиться видимого эффекта.

Оформление статьи: Мила Фридан

Видео о коллагеновых масках для лица

Как сделать маску для лица с коллагеном с помощью нехитрого устройства:

5 этапов как сделать ножки красивыми и ухоженными к лету

На носу долгожданное лето – пора коротких юбочек, босоножек, моря, солнца и бикини. Чаще всего мы отчаянно приводим в порядок свою фигуру, совсем позабыв о самой важной части нашего тела – О Ножках! Ведь красивые и ухоженные ноги, розовые и по-детски мягкие пяточки — это, так сказать, лицо уважающей себя леди!

Итак, какие же могут нам попасться подводные камни и омрачить наш летний отдых?

Самые главные проблемы в этом периоде:

-трещины и сухость пяток из-за пыли – это раз. Во-вторых, если честно признаться, зимой пяточки скрыты от чужих глаз, потому мы считаем, что ухаживать за ними можно не так щепетильно.

-мозоли из-за новой обуви, возможно, еще недостаточно разношенной или немного тесноватой (см. следующий пункт)

-тяжесть и распирание в ногах из-за постоянной жары и усиления варикоза в летнее время. Сосуды расширяются, наши ножки отекают.

-сухие или слоящиеся ногти, последствия негативного воздействия жары и соленой морской воды

-«натоптыши» возникают из-за неудобной обуви или частого ношения резиновых сланцев

Начать ухаживать за ногами нужно уже сегодня!

1 этап

Для начала распарим ноги. Для этого подойдут отвары трав, которые можно найти в любой аптеке.

— цветки бузины черной спасут от усталости

— льняной семя поможет укрепить кожу ног

— липа и ромашка помогут при отеках ног

— зверобой освежает уставшие ноги

— календула поможет при неприятном запахе, потертостях и трещинах в качестве дезинфицирующего средства

А вот мой любимый рецепт: ванночка для ног, как говорится, «на скорую руку».

Наливаем теплую воду. Добавляем в нее крупную морскую соль. Распариваем ноги 10-15 минут. Такая ванночка прекрасно тонизирует уставшие ножки, снимает усталость после тяжелого трудового дня.

2 этап

Пилинг для ног.

Сейчас спа-салоны предлагают множество различных видов пилинга (химический, аппаратный, механический). Заплатив «хорошую» сумму опытной педикюрше, вы сможете ощутить все прелести сего действа. Но делать пилинг можно и в домашних условиях.

Домашний скраб – это такая полезная штуковина, которая состоит из твердых частиц и основы (масло, натуральный йогурт). Твердые частички выполняют наиболее важную миссию: отшелушивают мертвые клетки, обновляют и омолаживают кожу.

Кофейный пилинг.

Молотый кофе 1 стол. ложка

Морская соль 1 ч.ложка

Оливковое масло 2 стол.ложка

Все перемешиваем и получаем чудесный скраб для ног.

После его применения ноги становятся заметно более нежными.

А вы знаете, что морской песок является потрясающим средством для пилинга ног? Будучи на море, не поленитесь, наберите и привезите с собой немного песка. Лучше всего для этой процедуры подойдет мелкий песочек. Перемешайте песок с маслом (оливковое, подсолнечное) – получится скраб в виде кашицы. Аккуратно скрабируйте предварительно распаренные ноги этой смесью до 3-4 минут. После такой процедуры кожа ног становится гладкой и более здоровой. Результат заметите не только вы!

3 этап

Следующей ступенью к красоте твоих ног будут маски для ног. Маску желательно накладывать на 20-30 минут, при этом ноги надо обернуть целлофаном и полотенцем для более яркого эффекта и глубокого проникновения полезных веществ.

В качестве маски можно накладывать майонез, картофельное пюре, сметану и даже творог. Причем последние обладают еще и отбеливающими свойствами.

А вот несколько эффективных рецептов масок для смягчения огрубевшей кожи пяточек.

-Смешиваем измельченные абрикосы с небольшим количеством оливкового масла. Немного подогреваем. Накладываем на пяточки в теплом виде.

-Измельчите кабачок и наложите на пятки в виде компресса. Это средство не только смягчает пяточки, но и помогает избавиться от трещин.

4 этап

Как избавиться от «натоптышей».

«Натоптыши» – это ороговевшие, но при этом очень болезненные участки кожи. Чаще всего они появляются на ступнях и пятках. Причин появления много, основные это: ношение высоких каблуков, неправильная или неудобная обувь, избыточная масса тела. Избавиться от «натоптышей» можно дома с помощью компрессов и пемзы, но надо знать, что это долгий и нелегкий труд.

Компресс можно сделать из натертого лука, прополиса, помидора, свежего алоэ или чистотела. Длительность действия 12 часов. После снятия компресса «натоптыш» трут пемзой и смазывают кремом.

5 этап

Как избавиться от запаха и повышенной потливости ног.

Еще одна досадная проблема. Причина неприятного запаха – повышенное потоотделение, которое усиливается в жару, при физических нагрузках. Сам по себе пот состоит из воды и соли, а вот виновниками неприятного запаха являются бактерии, которые с удовольствием размножаются в теплой влажной среде. Чтобы снизить потливость ног, желательно носить обувь из натуральных материалов, дышащую и легкую. Не забывать о гигиене стоп. Часто причиной неприятного запаха может оказаться грибок. Поэтому при первых же подозрениях (потливость, неприятный запах, зуд), стоит обратиться к врачу.

Чтобы избавиться от запаха пота, советуют чаще мыть ноги и менять носки. По-моему, такие советы дают люди, которым эта проблема знакома лишь понаслышке. Надолго эти процедуры не помогут. Ненадолго помогают избавиться от запаха пота ванночки с ромашкой, отвар коры дуба или крепкая заварка. Можно протирать ступни раствором столового уксуса с водой в соотношении 1:3.

Чтобы наши ножки выглядели на все 100%, стоит позаботиться и о ногтях. Не забывайте делать педикюр 2-3 раза в месяц. Это несложные процедуры, которые можно делать в домашних условиях: обрезать ногти, следить за кутикулой и внешним видом ногтевой пластины. Если ногти начали слоиться, попробуйте обработать их на ночь йодом. Можно густо смазывать ногти лечебными маслами (например, масло виноградной косточки). А вот если ногти приобрели желтоватый цвет, то можно попробовать ежедневно протирать их лимоном или делать ванночки с добавлением сока лимона. Еще это может говорить о нехватке витаминов в организме.

Самое главное — уход должен быть ежедневным, и тогда ваши ножки будут выглядеть потрясающе не только в вечерних туфлях, но и босиком на морском побережье.

Автор
Наталья Сармаева для Женского журнала «Прелесть»

с перекисью и другие способы

Уход за пятками в домашних условиях – это простое и дешёвое решение проблемы трещин и корки на пятках. Поскольку на ноги приходится намного больше нагрузки, то и внимания они требуют больше.

На нижнюю часть стопы каждый день приходятся определённые нагрузки, и это приводит к проблемам разного рода.

Пятки трескаются от долгого хождения или стояния, а ещё от грязи, например у строителей или при работах на огороде. Не правильно подобранная обувь тоже служит причиной трещин и ран.

Домашние процедуры для красивых пяток

Существуют методы, которые достаточно эффективно помогут избавиться от сухости пяток и других неприятностей на стопах.

Чтобы очистить пятки понадобится:

• горячая вода в тазике;
• специальное средство для очистки корки;
• полотенце или салфетки;
• пемза и пилочка для педикюра

Воду нагреть до такой температуры, чтобы можно было терпеть, но не обжигаться. Нельзя допускать покраснений во избежание травм. Ароматное мыло, трава ромашки или шалфея помогут расслабиться.

Если пятки сухие, можно накапать несколько капель любого эфирного масла для оказания лечебного действия.

Ванночки

Привести в порядок пятки в домашних условиях великолепно могут помочь и расслабить тёплая вода с использованием тех продуктов, которыми пользуется человек для еды.

Благодаря средствам, которые врачи и учёные проверяли годами, женщины с уверенностью будут применять их и советовать друзьям и знакомым.

Молочная

Натереть на тёрке детское мыло и смешать со стаканом горячего молока. Берём достаточное количество молока, чтобы раствор доходил хотя бы до косточек.

Этот рецепт, конечно дороговат, учитывая стоимость молока, но у кого есть возможность, то очень рекомендуется.

Польза бесспорно велика, ведь кожа ещё долго будет гладенькой как у младенца. Вдвойне приятно ухаживать за пятками, когда сидишь перед телевизором с чашечкой кофе или вязанием, или сделать маникюр.

Насыпав на дно тазика мелкую гальку или камушки, мы добьёмся дополнительного отшелушивающего эффекта, потерев об них стопы.

Полезные травы

Основным полезным травяным лекарством является ромашка. Однако есть растение, которое ничем не уступает по полезности – это липа. Заваривают липовый отвар как чай.

А добавив в липовый отвар 25 гр мёда, это также придаст коже шелковистости. После воспользоваться кремом.

Сода

Это средство популярно среди женщин благодаря щелочной очистке налёта, плюс это самый дешёвый вариант. Также она размягчает ногти, после чего удобно будет их обрезать и делать педикюр. Этот метод как нельзя лучше отчистит кожу, похожую на печёный картофель.

Для приготовления смеси в тазу смешивают одну пачку соды, 2-3 литра горячей воды, гель или шампунь. После того, как вода остынет, потереть пемзой.

В конце обработать скрабом, для отбеливания смазать лимонной корочкой или соком. Во избежание грязи и охлаждения рекомендуется одеть носочки.

Соль

Здесь абсолютно не имеет значения вариант соли.

Можно брать:

• каменную;
• морскую;
• йодированную;
• морскую;
• косметологическую

Основную пользу принесёт именно соль морей, поскольку в ней много йода и минералов, она замечательно вылечить и снимет раздражение, а также укрепить ногтевую пластину. Благодаря своему составу этот вид соли избавляет ноги от запаха.

Маски

Быстро устранить трещины можно приготовленными дома кашицами и косметическими кремами. Показано проделывать такие процедуры по 2 или 3 раза в неделю вечером, когда кожа расслаблена, а ноги не напряжены.

На основе желтка

Один желток растереть с 10 гр подсолнечного масла и сока лимона (также 10 гр). На марлю или бинт нанести получившуюся пастообразную массу и туго прикрепить тем же бинтом и сверху зафиксировать вокруг ноги целлофановым кульком.

Подождать полчаса в спокойном состоянии и обработать кремом.

Медовая

Жидкий и тёплый мёд смешиваем с растительным маслом 1:1. Подготовить пяточки, чтобы они были чистые и сухие. Нанести, подождать 30 минут, смыть и пропитать кремом.

Крахмал для маски

Два желтка, столовая ложка лимонного сока и чайная ложка крахмала смешивается в одной посуде. Должна получиться пастообразная масса, которую нужно нанести на пяточки, оставить до высыхания, пока не появится корочка. Потом её смыть и нанести крем.

Маска абрикосовая

Отделить мякоть, растереть через сито и подогреть, чтобы было горячее. В абрикосовое пюре надо добавить любое растительное масло:

• подсолнечное;
• кукурузное;
• оливковое;
• льняное

Получившуюся массу наносят на предварительно вымытые и очищенные пятки, закутывают плёнкой или кульком. Обязательно одевают носки. Такой компресс будет эффективным, если держать его не меньше часа.

Кабачок натирают на тёрке и без лишних добавок просто прикладывают, используя марлю. Чтобы спокойно ходить, можно одеть бахилы.

Применение ржаного мякиша

Она эффективно помогает при сухости и грубой корке.

Рецепт:

1. Берём половинку, размачивают в молоке.
2. Лишнюю жидкость отжать и слить, оставив пюре средней консистенции.
3. Смазать проблемное место, закутать в плёнку и накрыть одеялом или пледом.
4. Маску держат один час.

Можно почувствовать, что кожа стала буквально бархатной, приятно наступать на пятки и не цепляются колготки.

Лечение пяточек

Часто бывает так, что пятки подвергаются сильной нагрузке и из-за этого кожа на них грубеет и трескается. Эти трещины забиваются грязью и пылью, попадает вода, которую нельзя высушить, из-за этого становится больно ходить.

Никакие косметические средства не способны устранить эту проблему, пока кожу не размягчить и не вылечить.

Аспирин

Лекарство готовится так:

1. Берём пластиночку, в ней 10 таблеток.
2. 1 флакон семидесяти процентного спирта.
3. Бутылочку йода.

Способ приготовления:

Аспирин нужно превратить в порошок, добавить спирт и йод. Перемешать и сложить в стеклянную посуду для хранения в тёмном месте, желательно в холодильнике. Применять данное средство после ванночек.

Перекись водорода

Должный уход за пятками ног в домашних условиях с перекисью поможет уничтожить микробы и смягчить кожу пяток. Наливают одну бутылочку на тазик или просто стопы и пятки, после чего чистить пемзой. Пяточная кожа будет мягенькой и гладенькой долго.

Глицерин

Вот уж что может смягчить кожу, так это глицерин. А ещё это природный антисептик, который заживляет раны и трещины. На размягчённую кожу нужно нанести слой глицерина и утеплиться носками.

Таким способом можно пользоваться каждый день, пока пяточки не станут гладкими и мягкими на ощупь.

Экстренное спасение

Есть ситуации, когда пятки выглядят ужасно и неожиданно возникает какое-то мероприятие, на котором нужно быть. Для таких случаев и существуют некоторые моментальные и действенные способы.

Уксус и глицерин

Для этого понадобится уксусная эссенция и бутылочка глицерина. Эссенцию нужно долить к глицерину. Перед нанесением хорошо почистить пятки. Емкость с уксусом и глицерином встряхнуть, пропитать ватный тампон и помазать.

При сильно огрубевших пятках может понадобиться несколько ватных дисков. Через 40 минут смыть, высушить, а чтобы мягкие пятки быстро не огрубели, смазать питательным кремом.

Крем для депиляций

Это считается радикальным методом, если ничего не помогает. Он поможет мгновенно избавиться от огрубевшей кожи и даст возможность щётке легко отчистить пятки.

Процедуру проводят в ситуации неожиданно предстоящего события, праздника или гостей. Крем наносится на 20 минут. После этого смыть и увлажнить любым кремом.

Уход за пятками ног в домашних условиях как видим из статьи абсолютно не сложная процедура и не занимает много времени в силу того, что ванночки и маски нужно делать вечером перед сном, плюс это экономное лечение.

Когда верхний слой пяток теряет эластичность и покрывается мелкими трещинами, стоит немедленно приступать к очистке кожи, чтобы не допустить глубоких трещин и кровавых ран, которые не дадут возможности ходить и полноценно жить.

7 советов, которые помогут привести ноги в порядок. —

Здоровые ноги – красивые ноги!

С приходом весны, поскорее хочется достать элегантные босоножки, туфли и сандалии. Но, чтобы ноги в открытой обуви смотрелись красиво, их нужно привести в божеский вид после долгой зимы. 🙂

Сегодня я пишу вам из солнечной Бразилии, где мы с моей семьёй по традиции встречаем праздник Святой Пасхи. Я только что приземлилась и сразу же сменила кроссовки на лёгкие сандалии. Боже, как же хорошо! Это какое-то чудо ощущать тёплый песок у себя под ногами!

Надеюсь, вы тоже скоро наденете открытую обувь и разделите со мной радость тепла и весеннего солнца.

Но готовы ли ваши ноги к тому, чтобы оголиться? Мои, если честно, выглядят не идеально. Поэтому я решила поделиться с вами некоторыми рекомендациями о том, как привести ноги в порядок!

Для начала хорошенько их рассмотрите. Слегка потрескавшиеся пятки, огрубевшая кожа, мозоли и ногти кричащие о помощи: все выглядит именно так?

Тогда за дело!

7 советов, которые помогут привести ноги в порядок и сделают их красивыми и ухоженными.

1. Вечером, прийдя с работы, налейте в таз тёплой воды, добавьте туда чайную ложку миндального масла (если у вас его нет, то подойдёт обычное оливковое или кокосовое). Такая ванночка поможет смягчить огрубевшую кожу.

2. Если вы хотите сделать ароматную ванну для ног, то добавьте в воду несколько капель эфирного масла мяты или лаванды!

3. Погода уже налаживается и это стимул для вас привести себя в форму! Быстрая ходьба или пробежка в парке – то, что нужно для того, чтобы подкачать мышцы. После интенсивной прогулки, погрузите уставшие ступни в ванночку с морской солью. Ещё можно сделать так: вскипятите воду вместе с листьями салата латук, добавьте соль и наслаждайтесь процедурой. Ваши ноги скажут вам спасибо! 🙂

4. Для того, чтобы стимулировать кровообращение, возьмите в привычку заканчивать все эти приятные процедуры следующим образом. Ополосните ступни холодной водой, потом горячей и так несколько раз подряд! Этот метод усиливает кровообращение и насыщает организм энергией.

5. Для удаления мозолей и огрубевших натопышей поможет обычный лимон! Нарежьте его ломтиками, выжмите сок и наложите шкурки на поражённые участки кожи. Обмотайте ступни полиэтиленом и наденьте носки, через пару часов вы будете приятно удивлены результатом.

6. Не забывайте и о таком чудо-средстве, как скраб! Его можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях. Как? Я вам об этом уже рассказывала.

7. После того, как вы насухо вытерли ноги, нанести на ступни миндальное масло или увлажняющий крем с алое вера.

Мы часто не уделяем должного внимания нашим ножкам, а ведь они одна из важных составляющих красивого тела!

Теперь, когда вы привели ступни в порядок, достаньте ваш любимый лак и сделайте педикюр.

Удачи вам и хорошего настроения! 😘

Как быстро очистить пятки от огрубевшей кожи в домашних условиях

Красивые ноги предмет гордости каждой женщины. Идеальной формы и длины, нежные, гладкие, но они не привлекательны, если ступни сухие и потрескавшиеся. Любая хочет здоровые ножки, без мозолей и натоптышей. Вот тогда можно гордо дефилировать летом и босиком и в открытой обуви. Получить желаемое не трудно. Всего лишь нужно знать, как быстро очистить пятки от огрубевшей кожи в домашних условиях.

Не плохо в маникюрном салоне пройти косметические процедуры. Но это стоит денег, это время. В салоне используют не натуральную парфюмерию и косметику, которая может вызвать аллергию или раздражение. Привести свою гордость в порядок получится и дома с помощью элементарных манипуляций. Это дешево и не займет много времени. Сам процесс поможет расслабиться и получить удовольствие.

Причины сухости ступней

Эпителий грубеет по многим причинам. У женщины не хватает витаминов и минеральных веществ, тесные туфли, отсутствие ухода за ногами, обезвоживание. Сухость бывает из-за регулярных нагрузок, например у продавца или парикмахера (они целый день работают стоя).

Причина сухости и растрескивания кроется и в отдельных заболеваниях, например:

• нарушение гормонального фона;
• сахарный диабет;
• грибок;
• псориаз;
• аллергия;
• ожирение.

Если корень зла в болезни, то требуется обратиться к врачу и пройти необходимые лечебные процедуры. Но, вместе с этим обязательно регулярно ухаживать за ногами. Соблюдать правила гигиены, пилинг, ванночки, массаж. Затем увлажняющее, смягчающее или питательное средство. Делать это постоянно, как с лицом.

Как быстро очистить пятки от огрубевшей кожи в домашних условиях

Восстановить мягкость, эластичность, здоровый вид легко. Это сделают ванночки, компрессы, примочки, приготовленные дома из простых ингредиентов.

Перекись водорода

3 % раствор развести в прогретой воде (температура терпимая для тела). На литр воды 2-3 ст. ложки. Погрузить стопы в раствор на 10 мин. Затвердевшее обработать пилкой для ногтей или пемзой. Удалить жесткий слой. Еще оставить в воде, потом осушить чистым полотенцем и пропитать жирным или увлажняющим кремом.

Смесь с перекисью действует как антисептик, продается в аптеке без рецепта, стоит дешево. Конечности в жидкости можно не держать, а увлажнить их тампоном, смоченном в растворе. Но лучше до пилинга сначала распарить в воде.

Английская соль

Другой способ. Английскую соль (в аптеке продается под названием магния сульфат) используют как микропилинг. Сначала стопы распарить. После потереть грубые места кристаллами соли как скрабом. Снова погрузиться в жидкость. Смыть, осушить, пропитать маслом.

Ноги полезно подержать в растворе английской соли. Растворить (одну две щепотки) в литре горячей воды. Полчаса держать. Пемзой соскоблить ороговевший пласт. Потом сполоснуть, просушить. Смазать масляным раствором витамина А или Е (можно вместе).

Плюс к этому будут удалены неприятный запах пота, отеки, снимется усталость после рабочего дня. Еще окажет антибактериальное действие. Содержит серу и магний. Эти вещества смягчат грубые участки, укрепят ногти.

Репчатый лук

Устранить сухость поможет обыкновенный лук. Свежий лук кладезь полезных веществ. Цинк, магний, кальций, фтор. Убивает микробы, регулирует работу потовых желез, устраняет дурной запах. Свежую луковицу порезать и приложить к проблемным частям. Сверху намотать полиэтилен и надеть хлопчатобумажные носки. Практически компресс. Провести в таком положении полтора часа. Шлифовать пемзой. Затем сполоснуть, вытереть насухо, пропитать косметическим средством.

Положительный эффект даст измельченный лук. Кашицу выложить слоем на ткань или бинт, наложить на проблемные места и примотать к конечностям. Подержать полчаса. Периодичность раз в три дня.

Если процедуры совершать каждый день от лукового сока может появится раздражение. Важно носить комфортную обувь, которая свободно пропускает воздух.

Отвары трав

Полезны ванны для ступней с травами. Хвощ, календула, липа, ромашка, крапива продаются в аптеках. Траву заварить кипятком (2-3 ст. л на стакан кипятка), дать настоятся пол часа. Настой развести в горячей воде. Время принятия 20 минут. После втереть парфюмерное масло. Травяные ванны заживляют трещины, дезодорируют, снимают усталость и тяжесть.

Пищевая сода

Необходимые свойства присутствуют и у пищевой соды (бикарбонат). Она размягчит эпителий, окажет антисептическое действие, убьет грибок, заживит раны и растрескивания.

Перемешать натертое на терке мыло с сухой содой. Намазать на жесткие части, сверху полиэтилен, сверху носки. Держать компресс 20 минут. Затем поскоблить теркой, ополоснуть, втереть крем.

Перемешать соду (15гр) с оливковым маслом (5 мл). Обработать как скрабом проблемные места. Сода как абразив. Пилинг и смягчение одновременно.

Теплая содовая ванночка. Подержать в ней конечности четверть часа. После омыть, ошлифовать жесткие места пемзой. Помазать кремом, надеть носки.

Бикарбонат и теплое молоко (лучше топленое). Подержать минут 15, обработать теркой, потом косметическим средством.

Морская соль

Поможет и горячая морская солевая ванна. Эпидермис размягчается, насыщается микроэлементами, трещины заживают, раздражение проходит, грибок исчезает. Время принятия четверть часа, после потереть теркой, ополоснуть, осушить, втереть крем.

Морскую соль можно применять как скраб. Смешать с гелем для душа, потереть ороговевшие участки. Предварительно стопы распарить. Нанести глицерин. Он увлажняет и заживляет трещины.

Мёд

Это природный бактерицидный бальзам. Содержит витамины и минеральные вещества. Он питает эпителий, заживляет трещины, увлажняет сухие участки. Если смешать с черносливом или с калиной, пользы больше. Калину без косточек (50 гр.) измельчить и смешать с медом (полстакана). Прогреть на водяной бане.

Нанести на марлю или тряпку и приложить к затвердевшим частям. Сверху целлофан и толстые носки, укутать теплым. Через полчаса смыть. Калину можно заменить черносливом. Мед насыщает эпителий полезными микроэлементами и отделяет ороговевшие слои. Благодаря калине появляется новый здоровый эпидермис. Чернослив расщепляет затвердевшие места. Компрессы безвредны, делать допустимо хоть каждый день.

Расщепить и отделить ороговевшие слои помогут ацетилсалициловая кислота (аспирин), уксус (внимание только 9%), мясной бульон (от варки свинины), лимонная кислота, натуральный яблочный уксус (6%).

Средств и методов для женщин сделать ноги гладкими и нежными много. Каждая решит сама, как быстро очистить пятки от огрубевшей кожи в домашних условиях. При этом обязательно учесть индивидуальные особенности, непереносимость каких-либо продуктов. Возможно, одни методы окажутся не эффективны, а другие весьма действенны.

Профилактика

Желаемый результат достигнут, ступни ровные и нежные. Теперь важно это сохранить. Меры профилактики общеизвестны:

• сбалансированное питание;
• контроль веса;
• правила гигиены;
• косметический уход;
• массаж;
• полезные физические нагрузки.

Очень тщательно выбирайте обувь. Материал должен быть натуральным, колодка анатомически правильной. Должна присутствовать хорошая циркуляция воздуха в обуви и равномерное распределение нагрузки на стопу.

Не ходите долго на каблуках. Рекомендуется отказаться от вредных привычек, так как алкоголь и курение обезвоживают. Не носите синтетические чулки. При появлении медицинских проблем сразу к врачу (не затягивая).

Каждая представительница прекрасного пола хочет выглядеть молодой и ухоженной. Для этого надо с одинаковой заботой следить за всеми частями тела, а не только за лицом.

Какие способы помогают вам?

Как привести в порядок пятки к лету

Самый «ленивый» и действенный вариант – посетить салон красоты и сделать качественный педикюр. В том случае, когда ваши пяточки сильно запущены, довести их до идеального состояния будет возможно только за несколько косметических сеансов. Аппаратный педикюр, куда входит обработка всех пальцев и ногтей, удаление мозолей и натоптышей. Помимо этого вам предложат парафинотерапию, массаж стоп, другие полезные и приятые процедуры. Но посещение косметического кабинета имеет и свои минусы. Ведь такой поход заберет ваше время и деньги. Если у вас дефицит того или другого, можно своими силами подготовить ступни к лету дома.

Первой процедурой домашнего педикюра должны быть ванночки для стоп. Налейте в тазик горячую воду (40-43 градуса), добавьте туда жидкое мыло и 2-3 капли эфирного масла. Подержите ноги в воле 10-15 минут. Затем воспользуйтесь пемзой. Она снимет самый огрубевший слой старой кожи.

Промокните чистые ноги махровым полотенцем и дайте им высохнуть. Когда ваши пяточки будут совсем сухие, возьмите пилку для обработки пяток и крупной «теркой» качественно отшлифуйте кожу стоп, особенно в местах натоптышей и старых сухих мозолей.
Лучше всего делать это в ванной, т.к. пыли от омертвевшей кожи будет много. Периодически можно немного смачивать кожу стоп, но не саму пилку.

После процедуры шлифовки сполосните ноги под теплой водой и обильно нанесите на стопы питательный крем или специальную маску для смягчения кожи стоп. После этого оденьте х/б носочки и носите их несколько часов. Лучше всего такую процедуру делать перед сном и ложиться в носках спать.

Подобный домашний пилинг необходимо проделывать 2 раза в неделю, а мыть ноги и смазывать их питательным и смягчающим кремом — каждый день перед сном. Таким способом вы сможете привести в порядок пятки к лету за 10- 12 дней.

Как быстро привести пятки в порядок в домашних условиях

Таким вопросом задаются многие женщины с приходом лета. В эту пору мы открываем свои стопы постороннему взору, надевая босоножки и сланцы или просто прохаживаясь босиком по морскому песочку. Поэтому пяточки должны выглядеть идеально. Но что делать, если на них образовались трещины, мозоли и уплотнения, от которых невозможно избавиться традиционными методами? Наши эксперты рекомендуют воспользоваться народными средствами. Какие рецепты из целебной копилки помогут вернуть пяточкам гладкость и красоту? Об этом поговорим далее.

Ванночки для гладких пяток

Такая процедура очень полезна для ног, поскольку насыщает кожу всеми необходимыми минералами и витаминами, а также размягчает ороговевший слой. Одной из самых популярных ванночек для пяток является такая смесь: налейте в тазик теплую воду, добавьте в нее стакан цельного молока, 1 ст. ложку мыльной основы и 2 ст. ложки соли. Держать стопы в ванночке необходимо до остывания воды. После этого просто уберите размягченный слой с пяток при помощи пемзы. Но не трите кожу слишком сильно, ведь на раздражители наши пятки могут отреагировать еще более толстым слоем ороговевшей кожи. После завершения процедуры смажьте стопы питательным кремом.

Сильные уплотнения на пятках можно убрать с помощью ванночки, в которую добавляют 100 мл пищевой соды и 100 мл мыльной стружки. Держать стопы в воде необходимо 20 минут. Затем нанесите на пятки кофейную гущу и хорошенько помассируйте их. Такой пилинг быстро удалит ороговевший слой кожи и сделает пяточки гладкими, как у младенца. После окончания процедуры нанесите на кожу питательный крем или оливковое масло, смешанное с лимонным соком.

При трещинах и мозолях на пятках рекомендуется делать ванночки с травяными отварами из корня алтея или липового цвета. Подобные компоненты обладают антисептическими и восстанавливающими свойствами. Кроме того, травяные ванночки мягче воздействуют на проблемную кожу. Для приготовления состава необходимо взять втрое больше растительного сырья, чем воды. Подогрейте отвар на водяной бане и вылейте в таз. Принимать ванночку следует не менее 15 минут.

Маски для гладких пяток

Для восстановления кожного покрова на ногах можно использовать следующие средства:

1. Смешайте половину чайной ложки крахмала, один желток и чайную ложку лимонного сока. Аккуратными массажными движениями нанесите небольшое количество средства на пятки и подержите 15 минут. Ходить и двигаться в это время нельзя. Смывают маску чуть теплой водой, после чего на кожу наносят увлажняющий крем.
2. Примочки из корня алтея также помогут быстро привести в порядок пятки. Делаются они следующим образом: одну столовую ложку растительного сырья заливают стаканом теплой воды. Смесь ставят на малый огонь и доводят до кипения. После этого отвару дают настояться еще 30 минут. Затем в полученной жидкости смачивают кусочек ваты и прикладывают к пяткам на ночь. Такую процедуру можно повторять каждый день.
3. Голубая глина — прекрасный помощник в уходе за пятками. Применять ее очень просто. Разведите глину с водой до консистенции сметаны, нанесите на стопы, а через 15 минут смойте водой. В завершение процедуры смажьте кожу пяток питательным кремом.

Как видим, привести свои стопы в порядок способна каждая из нас. Главное — проводить процедуры по очищению пяток регулярно. Ну, а если у вас нет времени и желания заниматься своими ножками самостоятельно, то придать пяточкам надлежащий вид вы всегда можете в кабинете у мастера педикюра. К вашим услугам и традиционный, и аппаратный, и японский педикюр, а также ставшая весьма популярной процедура очищения пяток с помощью аквариумных рыбок. Выбор очень велик, поэтому вы можете использовать как салонные методы, так и народные средства для ухода за пятками. Результат от таких процедур непременно вас порадует.

Удачи вам!

Как привести пятки в порядок

Ухоженный внешний вид – это важный атрибут повседневной жизни. Отсюда и красота, и притягательные взгляды прохожих. Но красоту нельзя делить на части. Улучшая одну часть тела, нельзя забывать про другую. Ухаживают за лицом, руками и ногтями, за телом в целом и даже за одеждой. И на этом всём фоне не стоит забывать про пятки, даже в осенне-зимний период, когда ноги сокрыты ботинками и сапожками, иначе потом летом это аукнется.
В современном мире существует множество средств по уходу за ногами и миллионы методов, помогающих привести в порядок свои пятки быстро, качественно, и это можно сделать в домашних условиях.Уход за пятками не занимает много времени, тем более достаточно делать это 2–4 раза в месяц. А аккуратные пяточки подарят ощущение лёгкости, комфорта и уверенности в себе.

Как огрубевшие пятки сделать гладкими

Чтоб избавиться от огрубелостей в домашних условиях, понадобятся пемза или специальная пилочка для пят, скраб для пяток и стоп, увлажняющий и питательный крем для ног, сухое чистое полотенце, вспомогательные средства для ванночки. Не рекомендуется пользоваться лезвиями и прочими приспособлениями для срезания огрубевшей кожи – можно пораниться и срезать слишком много кожи, что, в свою очередь, приведёт к заражению и невозможности наступать на ногу.

Прежде чем приступить к обработке пяток, кожу нужно хорошо размочить. Для этого можно набрать в тазик горячей воды, или же распарить ноги в ванне – как удобнее. Температура воды должна быть достаточно высокой, но терпимой, чтобы не было ожогов и других повреждений кожи. Для большего эффекта можно разбавить ванночку для пят вспомогательными средствами – морской солью, содой, эфирными маслами и так далее. В первый раз процедура может занять немало времени, но при регулярных повторах это будет быстро и легко.

Выждав 10–15 минут, можно приступать к обработке. Пятку хорошо просушить полотенцем и потереть пемзой. Слишком усиленно работать не стоит, чтобы не поранить живую ткань. Достаточно слегка поднажать и обработать пятку пемзой (или специальной пилкой) по всей округе. По завершении обработки обе ножки поместить в ванночку с чистой водой, менее тёплой, чем в первый раз. Туда добавить кору дуба, чайного дерева, или шкурки цитрусовых.

После ванночки ноги снова осушить полотенцем. Теперь их надо потереть скрабом – для полного и равномерного удаления омертвевших частиц, дальше смыть, осушить и обработать специальным кремом. Дать крему впитаться.

Если процедуры проходят перед сном, можно вместо крема использовать масла. В таком случае надо на ночь надеть на ноги тёплые носки – утром кожа пяток будет как у младенца. При частом повторении таких манипуляций пятки всегда будут в полном порядке.

Ванночки для пяток

Кожа на пятках более грубая, чем на всех остальных участках тела и требует регулярного ухода. Но за недостатком времени и забывчивостью часто именно эта область запускается, что, кстати, приводит не только к несимпатичному внешнему виду, но ещё и трещинам, которые, в свою очередь, могут послужить предметом заболевания кожи.

Многих женщин интересует вопрос, как же всё-таки привести в порядок свои пятки качественно, быстро, самостоятельно. Ответ до смешного просто – помогут тёплые ванночки для ног, приготовление которых займёт считанные минуты, процесс приёма приятный и расслабляющий, а результат просто превосходный.

Ванночка с содой

Наверное, самая простая ванночка, но довольно эффективная. Размешать соду в тёплой воде в пропорции 1 ст. л. на литр и отмачивать там ноги не более 15 минут. Затем помыть проточной тёплой водой, осушить полотенцем. Можно перед смыванием потереть пятки пемзой. Такая ванночка поможет сделать кожу мягкой достаточно быстро.

Мыть ножки можно заранее заваренными травками – так даже лучше для кожи. Используется кора дуба, шалфей, ромашка.

Ванночка с белой глиной

Эту процедуру рекомендуется проводить уже после очищения пяток от огрубевшей кожи. В тёплой воде надо растворить белую глину и опустить туда ноги примерно на полчаса. После приёма тщательно промыть водой.

Молочная ванночка

На каждый литр воды используется по половине стакана молока и мыльного раствора и полторы столовых ложки морской соли. Всё это смешать в тёплой воде и опустить туда ноги на 20 минут.

По истечении времени следует ряд стандартных процедур: при необходимости обработать пемзой, помыть ноги, высушить полотенцем, нанести крем.

Маски для пяток

Удалось привести пятки в должный вид – хорошо. Но это еще не конец. Теперь в этом виде их надо и поддерживать. Ванночки в основном рассчитаны на то, чтоб размягчить кожу, подготавливая для дальнейшей обработки – пемзой, скрабом, кремом. Для поддержания постоянной мягкости кожи пят необходимо делать ещё и маски. Конечно, можно приобрести уже готовую маску в магазине, но куда лучше делать их в домашних условиях.

Майонезная маска

Взять обычный майонез (можно приготовить самостоятельно – так даже лучше будет) и намазать на пятки и стопы толстым слоем. Ногу замотать в пищевую плёнку и надеть на неё носок. Такую маску надо носить не меньше часа.

Яичная маска

Есть два варианта яичной маски. Использовать нужно не сразу всё яйцо, а только желток.

• Вариант 1. Смешать 1 желток, 1 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. оливкового масла и нанести на пятки, на полчаса. Пока пятки в маске, их желательно обмотать бинтом или одеть в чистые носочки.
• Вариант 2. Используется сразу после ванночки на сухие ноги. На 1 желток – 1 ст. л. крахмала и 1 ст. л. лимонного сока. Нанести на 10–15 минут и смыть тёплой водой.

Кабачковая маска

Нужен молодой кабачок. Его измельчить с помощью миксера или мясорубки и соединить с оливковым маслом. Полученную кашицу поместить на вату или бинт и прилепить «начинкой» к пятке. На время ношения этой маски ноги обмотать бинтом или надеть на них носочки. Должно пройти минимум полчаса, после этого смыть водой. Такая маска поможет привести в должный вид огрубевшую кожу.

Чудо-маски на всю ночь

• Вариант 1. Надо взять немного фасоли или картофеля, превратить в пюре с помощью миксера и смешать с оливковым маслом. Перед сном полученную смесь нанести на пятки и стопы толстым слоем, укутать ноги в бахилы (целлофановые пакеты, пищевую плёнку) и тёплые носки. Утром кожа будет мягкой, как у младенца.
• Вариант 2. Оливковое масло соединить с маслами чайного дерева и бергамота в пропорциях 1:5:5, подогреть и нанести на пяточки массажными движениями. После надеть мягкие носки и отдыхать до утра. При регулярном использовании кожа всегда будет мягкой, ухоженной и красивой.

Ценные советы

• После приёма ванночки обязательно нанести на пятки питательный крем, желательно потом на ноги надеть носки.
• Рекомендуется все процедуры для ног проводить перед сном.
• Если есть трещины на пятках, их надо обработать маслом облепихи, персика, миндаля, или оливковым. Масло разогреть и втирать мягкими движениями на протяжении нескольких минут.
• Если пятки сильно запущены, ороговевшую кожу не стоит снимать сразу всю. Делать это нужно постепенно: не чаще одного раза в неделю, но и не реже одного раза в две недели.

Почему на пятках грубеет кожа

Чтоб кожа на пятках оставалась мягкая и без трещин, её нужно привести в порядок и поддерживать в таком состоянии. А можно значительно облегчить себе задачу, устранив причину появления ороговевшей кожи и трещин. Они могут быть разные. Изучив их, осталось только вычислить – какова причина в данный момент.

• Возможно, организм страдает от недостатка витаминов и минералов. Тогда кожа будет грубеть в кратчайшие сроки даже при самом тщательном уходе. Необходимо пополнить запас витаминов, чтобы не мучить ни себя, ни свои ножки.
• Также весомой причиной может являться лишний вес. Когда человек передвигается, вся нагрузка переходит на ноги. С избыточным весом её слишком много.
• Работа на ногах – беда для пят. Дать отдых ножкам после работы обязательно. Плюс ванночки, крем, маски.
• Огрубелости могут быть вызваны заболевание эндокринной системы.
• Если есть грибковое заболевание – надо обратиться к дерматологу и устранить его. Так решится сразу две проблемы.
• Не стоит носить неудобную обувь. Мало того что портится кожа на ногах, в частности, пятках, это приводит и к другим проблемам.
• Хождение по квартире, а то и по земле босыми ногами также несёт за собой огрубелости кожи.

Если пятки и стопы сухие и трескаются, даже, несмотря на уход за ними, возможно, в этом виноваты почки. Стоит обратиться к врачу и проверить работу своих внутренних органов.

Рецепт Капуста тушеная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Капуста тушёная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Тушеная капуста с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Тушеная капуста с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная с грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Капуста тушеная с грибами составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Причины сухой кожи в 40 лет-к чему ведёт гормональный дисбаланс?

С проблемой сухости кожи в зрелом возрасте сталкиваются практически все женщины. Появляется ощущение стянутости, кожа чаще шелушится, возможен даже зуд. Виной всему будут не только возрастные изменения: на состояние кожных покровов влияет множество факторов. Но не стоит переживать – с большинством причин сухости можно бороться. Давайте разберемся, что же ее вызывает и, исходя из причин, выделим основные методы восстановления нормального pH.

Основные причины сухой кожи лица у женщин за 40

1. В первую очередь, это уже привычные нам возрастные изменения. С годами клетки эпидермиса начинают хуже связывать и удерживать влагу, кожа теряет эластичность. Гормональные изменения, которые затрагивают все процессы в организме, также являются одной из причин сухой кожи лица, рук и стоп. Кроме того, из-за нарушения защитной функции гидролипидной пленки наш кожный покров более подвержен воздействию внешних факторов, что еще сильнее сказывается на его состоянии.
2. Генетическая предрасположенность. Если у вас в молодости была очень сухая кожа лица, с возрастом проблема только усугубится.
3. Болезни. Сухость является последствием многих заболеваний, начиная от кожных инфекций и заканчивая сахарным диабетом и онкологией.
4. Внешние факторы. Все знают, что ультрафиолет разрушает эластин и коллаген, ускоряя процессы старения. Но защищаться нужно не только от солнца. Сухой воздух, холодный ветер и сильный мороз опасны для зрелой кожи не меньше.
5. Несбалансированное питание, гиповитаминоз. Причиной сухой кожи лица после 40 лет может быть недостаточное потребление жидкости, несбалансированный рацион, отсутствие в пище витаминов A, E и C. Различные диеты, прием БАДов с мочегонным эффектом еще более пагубно сказываются на состоянии кожи.
6. Умывание горячей, холодной или хлорированной водой.
7. Неправильный уход за кожей: использование жесткого мыла, частые пилинги, применение неподходящих косметических средств.
8. Нарушение потоотделения. На работу сальных желез могут влиять как проблемы со щитовидной железой, так и различные заболевания.

Для того, чтобы избавиться от проблем с кожей, нужно комплексно бороться со всеми причинами их возникновения. Начать следует с нормализации собственного рациона.

Правильное питание при сухой коже лица

Мы уже выяснили, что одной из причин сухости кожи лица является недостаток необходимых нутрицевтов и витаминов в пище. Чтобы этого избежать, запомните несколько простых правил составления рациона:

• Завтрак должен содержать белковую пищу. Согласно рекомендациям диетологов, с утра мы должны получить с едой 35% суточной нормы белка. Для этого включите в утреннее меню богатые белком продукты: рыбу, индейку, курицу, соевые бобы, яйца.
• Ограничьте потребление сахара – он замедляет процесс синтеза эластина и коллагена.
• Пейте достаточное количество воды. Для поддержания водного баланса обычно требуется 2-2,5 литра жидкости в день. Норма зависит от веса, возраста, а также физической нагрузки, поэтому для расчета вашей потребности воспользуйтесь специальными калькуляторами (можно найти в интернете).
• Снизьте до минимума потребление напитков, ускоряющих выведение жидкости – кофе, алкоголя, зеленого чая.
• Пополните рацион витаминами A, B, C, E и жирными кислотами (Омега-3 и 6). Источниками этих веществ будут овощи (морковь, шпинат, брокколи, тыква), жирные сорта рыбы, оливковое масло, печень, орехи, льняные семена или масло.

Избавление от сухости кожи с помощью косметических средств

Что делать с сухой кожей лица в домашних условиях?

Конечно же, регулярно пользоваться увлажняющими кремами и масками. Правильно подобранный крем поможет вам эффективно бороться с сухостью, а также замедлить другие процессы, вызывающие старение. Выбирайте крема, на которых есть пометки «для сухой кожи» или «увлажняющий», следуйте возрастным рекомендациям (35+,45+ и т.д.).

Средства для сухой кожи лица имеют в составе витамины и масла, помогающие нормализировать водный баланс дермы:

• Масла жожоба и авокадо богаты витаминами A, E, B, D и K, они восстанавливают эластичность кожи, питают, смягчают и увлажняют ее, помогая замедлить старение.
• Восстановить липидный барьер, устранить шелушение, избавиться от ощущения стянутости помогут масла миндаля, макадамии, зеленого чая, арганы или сливовых косточек.
• Масло Ши, помимо увлажняющего и питательного свойств, имеет антисептический и регенерирующий эффект, а также помогает избавиться от отечности.
• Ретинол (витамин A) противостоит появлению кожных инфекций, повышает эластичность сухой кожи лица и рук, предотвращает появление микротрещин. В составе крема для рук и ног ретинол необходим для защиты кожи от чрезмерного ороговения.
• Пантенол (провитамин B5) обладает заживляющим и успокаивающим действием, ускоряет регенерацию клеток дермы, помогает поддерживать в них водный баланс. Он также увеличивает прочность волокон коллагена и ускоряет появление новых клеток.
• Витамин E является антиоксидантом, уменьшает зуд, защищает кожу от внешних воздействий, а также повреждений, связанных с обменом веществ.
• Витамин F ускоряет заживление порезов, улучшает тургор кожи , регулирует содержание влаги.
• Молочная кислота ускоряет процесс обновления клеток кожи, который к 35-40 годам уже сильно замедлился.
• Мочевина отлично впитывается в эпидермис, увеличивая проницаемость клеток для других витаминов. Она обладает антисептическим, кератолическим и заживляющим действием, из-за чего входит в состав многих кремов для ухода за руками и ногами.

Кроме профессиональной косметики, увлажнить лицо поможет сделанная из подручных продуктов маска или домашний крем. Для его приготовления можно использовать универсальный рецепт:

• Жидкая основа — 60%
• Жирная базовая основа – 30%
• Активное вещество – 5-7%
• Эмульгатор – 2%
• Эфирные масла – несколько капель (5-10)

В качестве жидкой основы используются отвары трав, цветочный или фруктовый гидролат, дистиллированная вода. Для жирной базы хорошо подойдут упомянутые выше масла, можно также использовать мед или сметану. Из активных веществ для сухой кожи лица рекомендуется использовать масляные растворы витаминов A и E, прополис или пергу, экстракты тыквенных семечек или липы, ланолин. В качестве эмульгатора в домашних кремах используют пчелиный воск или гуаровую камедь. Из эфирных масел лучшим увлажняющим эффектом обладают экстракты сандала, жасмина, пачули, герани, голубой ромашки, розы и мирры.

Например, быстро поможет убрать сухость кожи лица, подтянуть ее и насытить питательными веществами такой крем: 60 мл апельсиновой воды, 30 мл масла авокадо, 7 мл витамина E, 2 г пчелиного воска и 5-7 капель масла герани.

У приготовленных в домашних условиях кремов есть неоспоримые преимущества – вы будете уверены в их натуральности и свежести, сможете подобрать необходимые именно для вашей кожи активные компоненты. К недостаткам домашней косметики можно отнести сложность приготовления и маленький срок хранения (не больше недели). Также с опаской к самодельным кремам стоит отнестись женщинам, склонным к аллергии: многие натуральные компоненты и их сочетания могут вызвать аллергические реакции.

Что делать с очень сухой кожей лица, когда крем не помогает?

Для предотвращения обезвоживания кожи и замедления процессов старения, эффективно применяются различные салонные методы:

• Горячие компрессы расширяют поры и сосуды, удаляют мертвые клетки, улучшают кровообращение, размягчают ороговевшие участки.
• Солевая чистка, химический и аппаратный пилинг очищают кожу от отмерших клеток. Но помните, что частое очищение такими агрессивными методами при сухой коже запрещено.
• Массаж лица с использованием различных сывороток ускорит обновление дермы, улучшит цвет лица.
• Коллагеновая маска поможет подтянуть кожу, тонизирует и увлажнит ее.
• Мезотерапия и биоревитализация – инвазивные процедуры, во время которых под кожу вводятся активные компоненты, насыщающие глубокие слои эпидермиса. Для биоревитализации используют гиалуроновую кислоту, в мезотерапии препарат подбирается в зависимости от индивидуальных особенностей.

Во многих косметических салонах также предлагаются комплексные программы для активного питания и увлажнения сухой кожи. Но будьте внимательны – все салонные процедуры имеют противопоказания, с которыми обязательно следует ознакомиться при обращении к косметологу.

Уход за лицом и профилактика обезвоживания кожи

В первой части этой статьи мы выделили основные причины появления сухости кожи. Исходя из них можно составить список правил, которые нужно соблюдать, чтобы замедлить процессы старения и улучшить состояние кожных покровов:

1. Тщательно выбирайте косметические средства. Откажитесь от тоников и средств демакияжа, содержащих спирт. Подберите пудру и тональную основу с увлажняющими компонентами. Регулярно пользуйтесь дневным и ночным кремом для вашего возраста и типа кожи.
2. Питайтесь правильно, следуя рекомендациям выше.
3. Зимой и весной пейте витаминные комплексы, которые компенсируют недостаток нужных веществ в пище. При появлении шелушения и зуда, пейте рыбий жир или отдельно витамины E и A.
4. Регулярно проходите медицинское обследование. Помните, что сухость кожи лица и зуд могут быть симптомами сложных заболеваний. Не реже одного раза в год сдавайте общие анализы, посещайте гинеколога и эндокринолога.
5. Зимой пользуйтесь защитными кремами зимой, а весной и летом — средствами с УФ-фильтрами. Если вы страдаете от пигментации, уже начиная с февраля ваш дневной крем должен иметь SPF не ниже 30. От посещений солярия откажитесь полностью.
6. Не ложитесь спать, не удалив с лица косметику.
7. Умывайтесь теплой кипяченной или отфильтрованной водой. Делать это лучше только по вечерам. Не используйте мыло, оно сильно сушит кожу лица. Перейдите на щадящие пенки и гели. После умывания промокните лицо полотенцем (тереть нельзя), сразу нанесите крем.
8. Откажитесь от частого использования скрабов, пилингов.

Самое главное. Даже если вы еще не испытали на себе возрастные изменения кожи и можете похвастаться нормальным уровнем pH, это не значит, что вам можно не следовать этим советам. Чем раньше вы начнете выполнять основные правила ухода за кожей, тем лучше вы будете выглядеть потом. В среднем, процесс старения кожи начинается уже с 25 лет. Если сначала изменения не так заметны, с каждым годом ее состояние будет ухудшаться все быстрее. Если хотите продлить молодость (а какая женщина этого не хочет), а в 50 лет выглядеть на 35, начните заботиться о себе прямо сейчас!

причины и эффективные методы ухода

Сухая кожи лица в 40 лет является проблемой многих женщин. В это время обычно появляются морщины и прочие недостатки. Поэтому очень важен качественный уход, а помогут в этом эффективные средства. Отлично действуют магазинная косметика и народные методы. Домашние маски являются эффективными и доступными по цене средствами в борьбе с недостатками кожи.

Причины сухости

После 25 лет многие процессы в организме ослабевают, и поэтому за кожей лица требуется правильный уход. При соблюдении принципов здорового образа жизни в кожных покровах не происходит серьезных изменений. После 40 лет обычно наблюдаются такие изменения:

• обезвоживание и высушивание эпидермиса;
• изменение цвета лица;
• образование «второго» подбородка;
• ухудшение упругости кожного покрова;
• изменение пропорций лица;
• появление морщин.

По мнению дерматологов, у женщин после 40 лет происходит замедление метаболизма. В итоге появляются негативные физические изменения. Важно приостановить увядание, а для этого надо правильно ухаживать за кожей лица.

Особенности ухода

Если кожа стала сухой, необходимо придерживаться несложных рекомендаций по уходу. Из-за их игнорирования наступают негативные последствия. К важным правилам относят такие:

• соблюдение режима дня;
• уход за кожей;
• правильное питание.

Сну необходимо уделять достаточно времени. Если организм не будет полноценно отдыхать, это отрицательно повлияет на состояние кожи. Она станет сухой и болезненной на вид.

Важно качественно ухаживать за лицом. Улучшить его состояние помогут процедуры очищения, увлажнения, питания. Для этого не следует использовать обычную воду и мыло. Зато прекрасно подходит очищающее молочко, мусс, пенка. Крем нужно выбирать тщательно и в соответствии с типом кожи, поскольку он будет обеспечивать надежный уход.

Необходимо следовать принципам здорового питания. Различные нарушения правильного рациона негативно влияют на кожу. Здоровая кожа немыслима без достаточного поступления в организм витаминов.

Для женщин после 40 лет разработана декоративная косметика, которая позволяет скрыть многие недостатки. Обычно такие средства богаты гиалуроновой кислоты, витаминами А и В, что нужно для ухода за сухой кожей лица. А чтобы она стала упругой, полезна косметика с витамином Е.

Важные процедуры

Для женщин после 40 лет очень важно соблюдать правильный уход. Он предполагает выполнение следующих процедур:

• контурной пластики;
• пилинга;
• лифтинга;
• глубокой очистки;
• rf-лифтинга;
• биоревитализации;
• мезотерапии.

Без этих процедур кожа не может выглядеть свежей. Поэтому нужно не только соблюдать рекомендации по уходу, но и регулярно посещать косметолога. Одной из лучших процедур является RF-лифтинг, благодаря которому выполняется подтяжка кожи.

Эффективна контурная пластика с использованием необходимого гель-филлера. Средство предназначено для корректировки проблемных участков. В итоге происходит подтягивание овала лица, устранение носогубных складок, улучшение состояния кожи. В состав средства входит гиалуроновая кислота, благодаря чему происходит полное восстановление покровов.

Домашний уход

Женщины после 40 лет могут выполнять качественный уход за лицом дома. Лечебные процедуры делают кожу красивой и здоровой. Прекрасно помогает массаж, который можно выполнять самостоятельно или с помощью профессионала. Такие процедуры восстанавливают циркуляцию крови, клеточное дыхание.

К эффективным процедурам относят использование питательных масок. Эти средства восстанавливают кожу, благодаря чему она становится подтянутой.

Дома можно использовать фейсбилдинг. Результаты становятся заметными очень быстро, если процедуры выполнять регулярно. Подходит тренировка как одного участка лица, так и занятия с группой мышц.

Использование масок

Чтобы кожа сохранилась молодой на долгий период, необходим уход с использованием лечебных масок. Средства позволяют за короткий период улучшить кожный покров. Для приготовления медовой маски потребуется белок, мед, мука (по 2 ст. л.). Компоненты надо смешать, и готовое средство нанести на полчаса. Потом лицо надо помыть, намазать кремом.

Уход за кожей может выполняться при помощи маски на основе алоэ. Потребуются листья растения, которые надо поместить в холод на полмесяца. Далее, нз них нужно приготовить сок. Лицо заранее следует обработать готовым соком. После этого обязательно наносится крем.

Для ухода за кожей используется лечебная смесь, для приготовления которой требуется кипяток (200 мл), кора дуба, липа, укроп, петрушка (по 0,5 ч. л.). Через 3 часа надо процедить средство, а затем смешать с соком лимона (0,5 ч. л.). Настойку следует хранить в прохладном месте. Она используется для протирания лица по утрам.

Средства для приема внутрь

Эффективно действуют средства для употребления внутрь. Ухаживать за кожей можно с помощью лечебного средства из меда, оливкового масла, сока лимона (по 1 ч. л.). Компоненты надо тщательно смешать, после чего можно пить этот коктейль.

Необходимо выжать сок из 3 лимонов, а потом смешать его с измельченным чесноком (50 г.). Спустя сутки настой можно употреблять: 1 ч. л. средства разводится в воде (1 стакан). Напиток надо пить перед сном.

Все средства следует использовать в комплексе, чтобы появились результаты. Они позволят продлить молодость кожи на долгие годы.

Правила макияжа

Кроме нанесения ухаживающих средств, нужно научиться правильно создавать макияж. Благодаря декоративной косметике можно удачно скрыть недостатки, а также подчеркнуть достоинства. Выбирать продукцию следует, основываясь на типе кожи лица.

Для создания качественного макияжа требуются маскирующие средства. Женщинам после 40 лет следует выбирать косметику на тональной основе тонкой плотности. Ее наносят после использования крема. Не нужно пользоваться маскирующими карандашами и стиками. Тональные средства надо растушевывать, чтобы устранить границы их нанесения.

Необходимо пользоваться кремом-пудрой, поскольку сухой состав лишь выделяет недостатки лица. Специалисты советуют женщинам после 40 лет выбирать пудру на 3 тона светлее тонального средства. Следует отдавать предпочтение помаде красных тонов. Морщины на верхней губе можно замаскировать контурным карандашом.

Сделать глаза выразительнее помогут мягкий контурный карандаш и тушь. Любые средства надо использовать в меру, чтобы макияж смотрелся аккуратным. Женщинам среднего возраста не стоит применять молодежную косметику, поскольку она может испортить образ. Вечером надо устранять косметику проверенными средствами по уходу за лицом.

httpss://www.youtube.com/watch?v=H7iUn0QNqIc

Уход за сухой кожей лица после 40 лет в домашних условиях

Сухая кожа лица очень нежная, имеет мелкие поры и кажется изумительно свежей. Но при малейшей ошибке в уходе, ее состояние быстро ухудшается. Если Вам за 40, тогда ежедневный уход за сухой кожей лица в домашних условиях поможет Вам избавиться от сухости и шелушения.

Сегодня в статье:

Уход за сухой кожей лица после 40 лет 

Кожа стягивается, шелушится и теряет блеск. Из-за этого ее приходится постоянно смазывать кремом или делать маски для лица. В зрелом возрасте у большинства женщин состояние кожи ухудшается и она становится сухой. Необходимо знать меры профилактики по уходу за сухой кожей.

Средства для сухой кожи лица 

1. Не находитесь долгое время на солнце – это очень вредно для кожи.
2. Перед выходом на улицу, смазывайте лицо кремом с ультрафиолетовой защитой.
3. Принимайте витамины, содержащие линолевую кислоту, гаммалинолевую кислоту и пшеничное масло. При регулярном приеме таких витаминов (самое меньшее в течении месяца) содержание влаги в коже повышается на 50 %. Эти витамины к тому же улучшают способность накапливать влагу.
4. Пейте больше жидкости и ваша кожа будет получать больше влаги.

Очищение лица

С утра в первую очередь вы должны сделать:

• Не умывайтесь водой с мылом.
• Умывайтесь по утрам смесью из воды и молока в пропорции 3:1. Наносите эту смесь ваткой круговыми движениями.
• Умывайтесь отваром из цветов липы (1 ч. л. на стакан воды).
• На ночь можно умыться чаем с молоком (2 ст. л. молока на полстакана чая).

Сухая кожа лица — маски в домашних условиях

Маска для сухой кожи придаст вашему лицу матовый оттенок, гладкость и увлажнение. Очень часто встречается кожа смешанного типа: например, сухая и одновременно чувствительная. Каковы же признаки того или иного типа кожи?

Маски из ягод: уход за сухой кожей лица

Маска из земляники

Свежие или сушенные ягоды земляники разотрите, перемешайте с яичным желтком и 1 чайной ложкой меда. Массу нанесите на поверхность лица и шеи, держите 30 минут. Затем смывайте тепленькой водичкой.

Маска из клубники и лесной земляники

Растолките ягоды и разотрите с 1 столовой ложкой сливок или 1 чайной ложкой растительного масла. Смажьте этой кашицей кожу лица и шеи. Как только первый слой начнет подсыхать, нанесите второй, затем третий слой ягод. Смывайте маску прохладной водой.

Маски для сухой кожи лица из овощей и фруктов

Из капусты

Свежие листья капусты натрите на мелкой терке. Массу нанесите на лицо и шею, держите 15 минут. Смойте сначала тепленькой, а потом холодной водой.

Из картофеля

Вареный картофель смешайте со сметаной, чтобы получилась мягкая кашица. Маску намажьте на лицо и шею, подержите 15 минут. Смойте теплой водичкой.

Из моркови

1 столовую ложку сметаны смешайте с 1 чайной морковного сока. Нанесите маску тонким слоем на кожный покров лица и шеи. Держите 15 минут, затем смывайте тепленькой водичкой.

Из огурцов

Натрите на мелкой терке свежий огурец, сбрызните лимонным соком и нанесите на поверхность лица и шеи на 20 минут. После этого смойте водой. Смажьте кожу питательным кремом.

Из апельсинового сока

Сок от половины апельсина размешайте с яичным желтком, 1 столовой ложкой растительного масла и ½ чайной ложки меда. Намажьте лицо и шею, держите 15 минут. Смойте маску теплой водой.

Из томатного сока и крахмала

В 1 столовой ложке томатного сока размешайте 1 столовую ложку крахмала и ½ растительного масла. Нанесите массу на лицо и шею, подержите 15-20 минут. Смойте сначала теплой водой, потом – холодной.

Из яблок

Натрите на мелкой терке маленькое яблоко, смешайте с 1 чайной ложкой сметаны. Маску наложите на лицо и шею, держите 20 минут и после этого смойте теплой водой.

Маски из яичного желтка и меда

Желток разотрите с 1 чайной ложкой меда. Массу нанесите на 20 минут на лицо и шею. Смойте тепленькой водичкой.

Из творога и моркови

Смешайте  1 столовую ложку творога с 1 чайной ложкой сметаны и 1 чайной ложкой морковного сока. Нанесите на лицо и шею, держите 15 минут. Смывайте все теплой водой.

Из меда и молока

1 столовую ложку меда хорошо разотрите с 1 чайной ложкой молока. Массу нанесите на лицо и шею, подержите 15 минут. Смывайте сначала теплой, затем холодной водой.

Из меда и растительного масла

3 столовые ложки жидкого меда перемешайте с 1 столовой ложкой нерафинированного растительного масла. Массу нанесите на лицо, можно нанести немного  массы  и на губы. Подержите 15 минут и сразу же смывайте тепленькой водичкой.

Уход за сухой кожей лица требует правильного ухода. Применение масок для лица улучшит состояние кожи, избавит от сухости и шелушения. Помните, чтобы она была гладкой и мягкой, ее нужно смазывать кремом. Уход за всеми типами кожи смотрите на страницах моего блога.

Если Вам понравилась статья, можете поделиться со своими друзьями, нажав на кнопочки соц.сетей или оставить свои комментарии в конце страницы. Если Вы хотите получать новые статьи на свою почту, то заполните форму подписки.

Сухая кожа после 40 | Лекарственные травы

После 40 сухой коже из-за ее чувствительности нужен частый, мягкий уход. Сальные железы не вырабатывают необходимое количество жира, поэтому регулярное применение витаминных, тонизирующих масок, кремов просто необходимо. Очищается данный тип кожи самыми мягкими средствами. Полезно утром нанести жидкий крем или растительное масло, затем смочить настоем трав. Вечером очистить лицо, нанести питательный, витаминный крем.

Для умывания применять дистиллированную, кипяченую или минеральную воду. Хороший эффект дает умывание отварами трав. Берут 10г травы, заваривают 250мл кипятка, как остынет, процеживают.

Домашнее очищение кожи

1. умывание отрубями: столовую ложку отрубей развести горячей водой до образования кашицы. Держать на лице четверть часа, снять кипяченой водой;
2. кофейную гущу смешать с жирным творогом, помассировать 2 минуты, сполоснуть лицо подогретой водой.
3. заполнить пятую часть емкости водой остальную часть кашицей свежих огурцов. Через десять дней отцедить, применять для ежедневного очищения кожи;
4. косметические сливки для очищения, питания кожи: желток растереть со сметаной (100г), затем продолжая мешать 50мл водки, выжатый сок из 1/2лимона. Если нет сметаны заменяют растительным маслом, сливками;
5. отличное, очищающее средство ореховое молочко. Берут 25г миндальных орехов, 100мл воды, 1/5ч.л соли. Орехи измельчить, добавить воду, соль, через час процедить. Средство использовать для умывания;
6. очищает, смягчает, освежает, удаляет косметику — берут 40мл масла какао, 75мл масла миндаля, 10 ромашкового масла. Растопить масло какао в микроволновке (3мин), смешать с миндальным маслом. Когда остынет добавляют ромашковое масло. Все хорошо взбить. Эмульсию наносят на 3 минуты, удаляют салфеткой смоченной горячей водой. Затем освежить лицо тоником, горячей водой;

Тоники для сухой кожи

1. 30г ромашки 100мл воды, когда остынет процедить. Соединить 100мл настоя, 50мл свежего сока алоэ, 5 лавандового масла. Смесь взболтать, хранить в холодильнике;
2. 2ст.л. измельченных плодов аниса залить 250мл горячей воды. Лосьон хорошо подходит если кожа лица очень сухая, начала увядать.
3. розовый тоник — подходит для чувствительной кожи. Залить стаканом кипятка 1ст.л. лепестков розы, довести до кипения, охладить, процедить.
4. тоник на основе мяты. Двумя стаканами кипятка залить горсть мяты, томить четверть час, охладить, профильтровать. Добавить одну ложку борного спирта, две столовых ложки настойки календулы, несколько капель сока из лимона.

Маски для сухой кожи после 40

Лучшая увлажняющая маска

Взбить желток из яйца до появления пены, прибавить 2 чайн.л. постного масла, чайную ложку свежевыжатого морковного сока, чайную ложку сока квашенной капусты, 1/2ч.л сока из лимона, 2 чайн. л. обезжиренных сливок. После изготовления намазать на лицо, держать 15 мин, смыть настоем ромашки.

Сметанная

Сметану нужно взять не жирную. 2ст.л хорошо смешать с желтком яйца и 1ст.л. сока моркови.

Сок алоэ

Перемешать сок алоэ, мед, глицерин, очень медлительно помешивая прибавить чайную ложку муки из овсянки. Как следует смешать до однородной массы. Курс — месяц.

Облепиховая

Из ягод облепихи удалить косточки, добавить желток яйца, 1ст.л. меда. Мешать до получения однородной смеси. Время — 10 минут.

Творожная маска

1ч.л. творога растереть с медом, добавить 2ч.л. яблочного сока. Смазать лицо питательной смесью. Или 3ст.л. творога перемешать с 2ст.л. светлого меда.

Маска из манки

Используется яичный белок, 2ст.л. манной крупы, 1ч.л. жидкого витамина Е, 1/2ложки сока лимона. Манку размешать с яичным белком. Постоянно помешивая добавлять витамин, лимонный сок. Манка должна постоять, чтобы набухнуть. Слегка помассировать, оставить пока немного не подсохнет. Затем смочить водой и еще раз помассировать. Делать подобные маски через пять дней в течении полугода.

Ягодная

Пол стакана сока клубники или смородины, десертная ложка ланолина, 2ст.л. овсяных хлопьев. Сок можно использовать из свежих или замороженных ягод, хлопья перед применением измельчить до пудры. Ланолин растворить водяная баня, добавить хлопья. Взбивать до однородной смеси постепенно добавляя сок.

Из йогурта, огурца

Купить небольшую баночку натурального йогурта без сахара. Натереть половинку огурца средних размеров. Все вмешать, держать четверть часа.

Овсянка, йогурт, уксус

По 1,5ст.л. перемолотого геркулеса, йогурта, 1ч.л. яблочного уксуса. Взбивать пока не получится густая смесь. Делать маску каждые три дня.

Банановая

Мякоть банана, столовая ложка сметаны, желток. Если смесь густая разбавить кипяченной водой. Маска увлажняет, омолаживает лицо.

Глицериновая маска для гладкой кожи

Соединить по 1чайн.л. глицерина, меда, добавить муку из овсянки. Делать не реже двух раз за неделю.

Из авокадо

Взять половину мякоти авокадо, добавить 1ст.л. меда и миндального масла. Курс — 8 масок.

Маска для сильно сухой кожи

Брать 100г меда, 1 яичных желтка, 70г постного масла. Смесь выложить в сосуд, немного разогревая размешать. Накладывать в 3 приема, слой за слоем через 5 мин. После нанесения заключительного слоя через четверть часа смыть отваром шалфея либо липового цвета.

Смягчающая томатная

Смешать натертый помидор с крахмалом, маслом растительным. Снять настоем зверобоя.

Цветочная маска

Лепестки шиповника, листья мяты, трава укропа размешать. Варить в половине стакана молока 2ст.л. смеси 5 минут. Добавить десертную ложку меда. Держать четверть часа.

Укропная

Измельчить столовую ложку зелени укропа, добавить 1ч.л. масла оливкового. Освежает, разглаживает.

Рецепт дрожжевой маски

Ст. ложку дрожжей растереть с чайной ложкой оливкового маcла. Держать 20 мин., смыть чуть подогретой водой. Смягчает тонизирует.

Ромашковая

1ст.л. высушенных цветочков ромашки, стакан кипяточка, профильтровать. Смешать три столовых ложки козьего молочка с 2ст.л. лож. отвара. Полученным отваром обильно смочить лицо.

Капустная маска

Отварить капустные листья в молоке до получения однородной массы. Держать пол часа. Также можно натереть на терке капустные листья, прибавить 1ст.л. сливочного масла.

Оливковая

Прогреть оливковое масло, смочить ватку. Наложит вату, закрыть полиэтиленовой специальной маской сверху полотенцем. Снять маску ваткой смоченной теплой водой.

Травяная маска

По столовой ложке листьев мелиссы, листьев мяты, травы тимьяна, лепестков мальвы, листьев мать-и-мачехи. 5ч.л. стакан горячей воды. Для получения густой массы добавить муку овсяную. Нанести на четверть часа. Тонизирует, смягчает.

Хлебная

¼ размятого белого батона, 2ст.л. сливок. Перемешать, нанести на четверть часа. Маска незаменима для сухой кожи как дополнительное питание.

Из льна

2ст.л. семян льна варить в 250мл воды четверть часа. Остудить, добавить 2ч.л. белой, розовой глины. Хорошо размешать. Лицо предварительно смазать льняным маслом.

Желатиновая

2ст.л. желатина, 5ст.л. прохладной, прокипяченой воды. Разбухший желатин поместить на водяную баню. Размять половин банана, разбухший желатин. Вбить туда же по 1ст.л. сока из апельсина, оливковое масло. После нанесения вымыть лицо минеральной водой. Курс — 10 масок через один день.

Из проростков

Столовая ложка измельченных, пророщенных зерен, стакан растительного масла. Выдержать дней 20-30, профильтровать. Полученным составом мазать лицо ежедневно.

Зелень петрушки

Столовую ложку зелени петрушки, добавить желток яйца, 1ч.л. любого постного масла. Наносить на четверть часа. Маска очищает, увлажняет, смягчает кожу.

Дынная

2ст.л. кашицы из дынной мякоти смешать с 1ст.л. сметаны. 1ч.л. меда.

Из тыквы

Испечь тыкву, размять. 2ст.л. ложки мякоти, постное маслице 1ч.л., яичный желток. Держать 20 минут.

Идеальная кожа после 40: 8 основных советов

Использование кремов против морщин и солнцезащитных средств может помочь сохранить гладкой кожу даже после 40 лет. Но существуют и другие простые привычки, защищающие от преждевременного старения.

Гладкая кожа после 40 лет — важное желание многих женщин. Хотя рано или поздно возрастные признаки появляются у всех,  некоторые советы позволяют отдалить этот момент.  И, как следствие, дольше иметь молодую кожу. Стоит отметить, что в наши дни на рынке имеется огромное количество продуктов и средств, цель которых заключается в уменьшении морщин. Тем не менее, цена большинства из них слишком высока. К тому же, одними кремами здесь не обойтись, важны ещё и другие привычки человека, его образ жизни.

К счастью, гладкая кожа после 40 не является чем-то из области фантастики. Так, существуют общие советы, которые может использовать каждая женщина. Благодаря им становится возможным сохранить красоту в любом возрасте.

Гладкая кожа после 40: лучшие советы

После 40 лет женский организм начинает снижать выработку женских гормонов — эстрогенов и прогестерона. Эта внезапная перемена вызывает ряд изменений в организме женщины. Одно из них — развитие дегенеративных процессов в коже.

Хотя зачастую мы забываем об этом, нормальная выработка этих гормонов необходима для поддержания тонуса мускулатуры и здоровья кожи. Именно поэтому подобные изменения гормонального фона приводят к появлению первых возрастных признаков.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Иными словами, с наступлением этого возраста женщине становится труднее сохранить гладкую кожу.

Необходимо отметить, что в этот момент начинает снижаться и выработка коллагена. В результате ткани кожи становятся уязвимее к воздействию солнечных лучей и токсинов.

Как избежать этого?

1. Увеличить количество витаминов С и Е
 

Гладкая кожа после 40 лет требует от нас увеличения количествам пищи, содержащей витамины С и Е.

Хотя эти витамины необходимы человеку в любом возрасте, начиная с детских лет, после 40 именно от них зависит то, насколько быстро станет стареть наша кожа.

Витамин С — важный антиоксидант, который минимизирует негативное воздействие свободных радикалов на кожные ткани. Помимо этого данный витамин способствует синтезу коллагена. Благодаря ему кожа лица становится более гладкой и эластичной.

С другой стороны, витамин Е является естественным защитником от ультрафиолетовых лучей и токсинов. Его надлежащее усвоение стимулирует кровообращение и облегчает регенерацию тканей.

2. Принимать добавки с изофлавонами

Добавки с изофлавонами, особенно изофлавоны сои, позволяют сократить негативные последствия изменения гормонального фона.

Эти растительные гормоны защищают нашу кожу, увлажняют и оживляют эпидермис. Можно утверждать, что они даже более эффективны, чем витамин Е.

3. Пить больше воды
 

Для защиты кожи в любом возрасте следует пить достаточно воды. Тем не менее, после 40 лет количество воды рекомендуется увеличить. Особенно это касается тех из нас, кто пьёт воду не слишком регулярно.

Эта необходимая для жизни жидкость бережёт кожу от обезвоживания и помогает сохранить её тонус.

4. Используй крем против морщин

На рынке имеется широкий ассортимент различных кремов и косметических средств против морщин. Вовсе не обязательно покупать самые дорогие из них. Тем не менее, некоторые из них приобрести необходимо.

Такие средства послужат дополнительным источником питания для твоей кожи, в том числе и для самых деликатных её участков.

5. Наноси тоник для лица

На протяжении многих лет использование тоников для лица недооценивалось. Несмотря на это, сегодня они считаются обязательным продуктом для тех из нас, кто хочет сохранить кожу гладкой и подтянутой.

Компоненты тоника увеличивают тонус тканей кожи и защищают их от ослабления.

6. Ежедневно используй солнцезащитные средства

Как мы уже говорили, после 40 лет наша кожа претерпевает ряд изменений. Это приводит к тому, что солнце начинает вредить ей ещё больше.

Поэтому если ты хочешь сохранить молодость, очень важно всегда использовать солнцезащитные средства. Выбирай те из них, которые имеют индекс 50 и выше.

Постарайся закрывать участки кожи, подвергающиеся воздействию солнечных лучей. Не стоит забывать о том, что солнцезащитные средства стоит использовать не только летом, но и зимой.

7. Регулярно делай пилинг

Пилинг представляет из себя процедуру глубоко очищения кожи. Благодаря пилингам и эксфолиантам удаётся восстановить кожу после воздействия агрессивных факторов. Кислые и вяжущие компоненты таких средств очищают кожные ткани от токсинов и раскрывают поры.

Регулярное использование пилинга очищает кожу лица от жира и устраняет различные дефекты. Можно приобрести уже готовый пилинг в магазине или приготовить его дома.

Довольно часто рекомендуют использовать эксфолианты тем из нас, у кого на коже появились небольшие пятна и тонкие морщины.

8. Практикуй лицевую гимнастику

Произноси громко гласные, надувай щеки и быстро моргай. Все эти простые упражнения также помогают иметь подтянутую и гладкую кожу.

Благодаря таким упражнениям улучшается кровообращение и удаётся избежать ранних морщин, а также обвисания кожи.

Ты беспокоишься о том, останется ли твоя кожа гладкой после 40 лет? Тогда не забывай практиковать эти рекомендации. Для достижения лучших результатов рекомендуется вводить их в свою жизнь уже в молодом возрасте.опубликовано econet.ru.

Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Женщина после 40. Сухая кожа и лишний вес – симптомы менопаузы? Климакс у женщин

Содержание:

В период перименопаузы и менопаузы в организме женщины происходит ряд физиологических изменений, которые могут сопровождаться вазомоторными симптомами, психологическими расстройствами, а также сложностями в сексуальной жизни. Кроме того, когда женщина достигает возраста менопаузы, ее внешность начинает меняться, что в особенности отражается на коже и фигуре. Все это оказывает негативное влияние на качество жизни женщины и мешает ей оставаться здоровой и активной.

Состояние кожи после менопаузы

Рецепторы эстрогенов выявлены во многих элементах кожи, включая кератиноциты, меланоциты, фибробласты, волосяные фолликулы и сальные железы, поэтому падение уровня эстрогенов в период менопаузы оказывает существенное влияние на состояние кожи. Уровень эстрогена начинает значительно снижаться после 40 лет, проявлением чего могут быть первые признаки старения кожи.

• Сильная сухость — происходит замедление выработки кожного сала, что приводит к сухости и потускнению кожи.
• Обвисшая кожа и морщины — жировые отложения, как правило, перераспределяются. Жир, который был в тканях лица, шеи и рук, начинает концентрироваться на животе и/или на бедрах и ягодицах. В результате появляются морщины, и кожа в этих областях обвисает.
• Снижение эластичности (эластоз) — заметно уменьшается выработка коллагена и эластина в дерме кожи. Особенно это становится заметно, если кожа подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей. УФ-лучи оказывают разрушительное воздействие на коллаген, и при утрате механизмов восстановления коллагена и эластина кожа теряет упругость.
• Истончение эпидермиса — замедляется кровообращение в кожных капиллярах, в связи с чем глубоким слоям эпидермиса становится доступно меньше питательных веществ и кислорода. Это способствует истончению эпидермиса и замедлению скорости клеточных процессов, что сопровождается снижением барьерной функции эпидермиса.

Лишний вес и менопауза: как связаны?

Увеличение массы тела — проблема, с которой сталкивается большинство женщин в возрасте 45+. Около 60% женщин в России в период менопаузы страдают от ускоренного набора веса.

Факторы, которые влияют на увеличение массы тела:

• жизнь в большом городе;
• низкий уровень образования;
• отсутствие физической активности;
• большое количество родов;
• наследственность;
• ранний брак.

Устойчивый набор веса примерно на 0,5 кг в год наблюдается у женщин средних лет и связан с возрастом и факторами окружающей среды, а не с менопаузой. Вопреки широко распространенному мнению, менопаузальная гормональная терапия не связана с увеличением массы тела, а, наоборот, может помочь снизить вес.

Гормональные изменения в период менопаузы связаны со значительным увеличением объема талии, в том числе и у худых женщин. Эстроген делает организм более чувствительным к инсулину и вместе с прогестероном контролирует отрицательное воздействие другого гормона — кортизола (одного из гормонов стресса). Когда уровни половых гормонов снижаются, организм становится нечувствительным к инсулину (его становится много), а также повышается уровень кортизола. Инсулин и кортизол могут быть главными виновниками накопления жира в области живота у женщин. Переход в менопаузу часто приводит к увеличению жировых отложений, особенно вокруг живота (фигура типа «яблоко»).

У женщин при объеме талии более 80 см возрастает риск развития метаболического синдрома — комплекса обменных, гормональных и клинических нарушений, происходящих на фоне ожирения. Метаболический синдром часто сопровождается высоким уровнем холестерина и высоким артериальным давлением, а также может стать причиной таких заболеваний, как сахарный диабет, инфаркт миокарда и инсульт.

Как оставаться здоровой и активной после наступления менопаузы?

Хорошее здоровье — основа для полной жизни. Оставаясь здоровыми, люди могут жить не только дольше, но и лучше. Сегодня треть жизни женщины приходится на период после наступления менопаузы, и ей важно оставаться активной и здоровой. Между тем, внешние изменения только отражают внутренние процессы, происходящие в организме в период менопаузы. После длительного дефицита эстрогена могут развиться такие заболевания, как остеопороз, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца (ИБС).

Менопаузальная гормональная терапия (МГТ) остается наиболее эффективным методом лечения вазомоторных симптомов. Кроме того, при приеме эстрогенов улучшается текстура поверхности кожи: ее упруго-эластичные свойства, способность удерживать воду (как следствие снижается сухость), восполняется уровень коллагена. МГТ также оказывает положительное влияние на распределение жировой ткани, помогает корректировать массу тела, а также снижает риск развития сахарного диабета 2 типа.

МГТ может быть назначено только врачом хорошо информированной женщине после полного обследования. МГТ должно быть частью общей стратегии улучшения качества жизни и здоровья женщины. Другими важными составляющими являются: здоровое питание, физическая активность, отказ от курения и алкоголя.

Статья предоставлена сайтом Women First

свекровь принимает негормональный препарат, белая с зеленым упаковка такая, с весом проблем нет, чувствует себя хорошо, пьет уже третий месяц!

07.08.2017 12:25:27, Маринка-Апельсинка

С весом пока проблем нет, а вот состояние кожи ухудшилось, даже регулярно принимаемые витамины и использование кремов помогают слабо.

12.03.2017 13:29:03, фролова наталья (2)

Всего 2 сообщения Прочитать обсуждение полностью.

Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]

Антивозрастная косметика после 40 лет: рейтинг 10 косметических средств

Выберите тип кожи

• Сухая
• Жирная
• Нормальная
• Комбинированная
• Показать все

Акции % Войти Выберите тип кожи

• Сухая
• Жирная
• Нормальная
• Комбинированная
• Показать все

• Подберите уход
• наши эксперты
• Действуйте
  • Диагностика кожи
  • Конкурсы
  • Тесты
  • Спросите эксперта

6 шагов и 3 рецепта.

Привет, друзья. С вами Юрий Окунев.

Сегодняшнюю статью я хочу посвятить извечной проблеме всех похуданцев – как похудеть если постоянно хочется есть. Пересмотрим все аспекты своей жизни и выберем правильное решение.

«Хозяин, накорми!..»

Цель поставлена: худеть – и точка! Ни единой лишней калории! Ни кусочка сладкого! Ни-ни! Торжественно клянемся себе не жрать что попало, выдираем первую попавшуюся диету из интернета и с вдохновением беремся за дело.

Прошел час. Полет нормальный. Прошло два часа. Организм начинает тихонько поскребывать-поскуливать: «Хозяин, покорми!» Стоически терпим.

Медленно тянется время. Несмелые поскуливания превращаются в настойчивое: «Есть хочу! Ну, что ты, не слышишь что ли?!» К вечеру организм приходит в полное негодование.

Бунт на корабле. В голове возникают сладкие булочки, что-то там аппетитно-дымящееся…Все мысли о еде. Еще минута – и хозяин готов забыть о данных клятвах и обещаниях и броситься на помощь желудку.

Не знаю как вам, а мне сразу вспоминаются маршаковские строчки:

Робин-Бобин
Кое-как
Подкрепился
Натощак:
Съел телёнка утром рано,
Двух овечек и барана,
Съел корову целиком
И прилавок с мясником,
Сотню жаворонков в тесте
И коня с телегой вместе,
Пять церквей и колоколен,
Да ещё и недоволен!

Не будем уподобляться герою этого стихотворения. Возьмем на заметку несколько правил. Прошу следовать за мной:

Шаг 1: Пересматриваем режим дня

Часто причиной того, что мы все время думаем о еде, является отсутствие режима питания. Желудок, сбитый с толку, непрерывно напоминает о себе.

Это потому что желудочный сок вырабатывается постоянно и воздействует на стенки желудка. Данный процесс можно упорядочить.

Питайтесь по времени. Между приемами пищи, если совсем невмоготу, можно съесть один фрукт или несколько орешков, это поможет свести на нет чувство голода и дотянуть до обеда.

Ещё раз подчеркну, что обедать по возможности нужно плотно, а приемы пищи за 4 часа до сна лучше исключить полностью.

Шаг 2: Питание – внимание

Как я уже и говорил ранее, чувство голода сигнализирует о нехватке полезных и нужных микроэлементов. С большим вниманием отнеситесь к набору продуктов, которые потребляете каждый день.

О том, какие продукты будут полезны, а какие навредят, можно прочитать в статьях:

Какие продукты есть, чтобы похудеть

Какие продукты исключить, чтобы похудеть

Шаг 3: Стимулы насыщения

Можно прибегнуть к способу обмана желудка. Чтобы не хотелось есть – выпить стакан воды (а еще лучше зеленого чая, но без сахара и печенек).

Это будет полезно тем более, что во время похудания происходит выброс токсинов, употребление жидкостей способствует их вымыванию.

Второй эффект – стенки желудка, растянутые водой, не дают слишком много есть во время обеда, чувство насыщения приходит быстрей.

Еще один великолепный способ обуздать аппетит – перед каждой едой уничтожать небольшое количество салата. Овощная клетчатка хорошо прочищает кишечник, способствует профилактике запоров.

Я уж не говорю о всяких полезных микроэлементах и витаминах. А главное – желудок снова растягивается, и аппетит уменьшается.

Шаг 4: Стресс и недосып

Давно подмеченное правило: спим меньше – значит, едим больше. При отсутствии необходимого отдыха обмен веществ замедляется, и организму все время хочется кушать.

Довольно часто мы «заедаем» стрессовые и негативные ситуации своей жизни. Что-то случилось на работе, наорал начальник, бросила любимая – и вот мы уже стремглав мчимся к холодильнику.

В этом случае нелишним будет прибегнуть к травам-антидепрессантам, а также налечь на витамин С, обогащенный хромом и цинком.

Шаг 5: Двигайтесь чаще

Когда возникает навязчивое чувство голода?

• Когда мы сидим дома, не занимаясь тяжелой физической работой;
• Когда много времени проводим за компьютером;
• Когда работа – сидячая;
• Когда нам элементарно скучно и нечего делать.

Желудок – это та же мышца. При отсутствии физических нагрузок она ослабевает и растягивается. Отсюда и голодные мысли.

Вывод: подружитесь с спортом – это раз. Что мешает вам пройти с пяток километров быстрым темпом или сесть на велосипед?

Отодвиньте лень подальше и найдите себе увлечение или хобби, если сидите дома – это два. Занятие должно быть таким, чтобы полностью забирало все ваше внимание.

Если работаете за компьютером, то через каждые 40 минут делайте физкульт-перерыв, подвигайтесь, помашите руками, сделайте повороты туловища, по возможности выйдете на улицу – и это три.

Четыре – это самое трудное – подружиться с утренней гимнастикой. Зато самое эффективное!

Шаг 6: К врачу!

Если ничего из вышеперечисленного не помогает – это тревожный сигнал. Ощущение голода может свидетельствовать о наличии стойких нарушений здоровья. В этом случае не откладывайте свой визит к гастроэнтерологу, эндокринологу и неврологу.

Несколько простых рецептов

Приведу несколько рецептов, которые помогут, если очень хочется есть.

• С приемом пищи потреблять одну ложку отвара кукурузных рылец. 10 г сырья на стакан кипятка. Уменьшает аппетит;

• За 30 минут до еды можно выпить настой крапивы. Требуется поместить в один стакан кипятка одну ст.ложку листьев. Крапива богата витаминами, утоляя потребность в них, купирует излишний аппетит;
• Настой шалфея также помогает заглушить чрезмерный аппетит, к тому же хорошо укрепляет нервную систему. На стакан кипятка возьмите 1 ст.ложку сырья. В течение дня пейте настой небольшими глотками.

Курс похудения

Еще больше способов, как обуздать свой аппетит, найдете в онлайн-курсе Slimir. Здесь расскажут, как создать мотивацию, поставить цель и довольно быстро достичь идеальной фигуры. Практические занятия сопровождают знающие тренера. Рекомендую.

На сегодня все. Если вы знаете суперский метод борьбы с чувством голода – пишите о нем в комментариях. Понравилась статья – расскажите о ней в сетях. Подписывайтесь на новости.

Всем пока. С уважением, Юрий Окунев.

Все время хочется есть — что делать и как бороться с постоянным голодом

Что делать если все время хочется есть, а вес далек от идеала? Казалось бы, можно воспользоваться советом из анекдотов – повесить на холодильник замок и запретительную табличку. На деле он просто невыполним – вы всегда сможете отойти от предписаний и созданного собой распорядка, как только аппетит вновь разыграется, заставив руку потянуться за сладким и запретным. Это череда бесконечных повторений, день сурка, которого не избежать. Вы постоянно оказываетесь в положении проигравшего, потому что справиться с голодом трудно, а в некоторых ситуациях практически невозможно.

«Славянская клиника» предлагает комплексный подход к избавлению от проблемы избыточного веса, одна из особенностей которого – дробное и рациональное питание. Если вы будете питаться правильно и чаще, чем три раза в день, как мы привыкли, у вас не возникнет желания наесться в перерывах между перекусами. Но обо всем по порядку.

Когда мы хотим есть, нам чаще всего все равно, что привело к повышению аппетита и урчанию в животе. Это существенная ошибка. В причинах внезапного голода следует разобраться – они помогут найти способы борьбы и использовать их не во вред фигуре.

Поводов для появления чувства опустошенного желудка множество. Это:

• гормональный дисбаланс;
• чрезмерная интенсивность занятий спортом;
• увлечение диетами, разгрузочными днями, голоданием.

Что делать, если тянет к холодильнику в любое время дня и ночи? Ни в коем случае не поддаваться на провокации организма, ведь переедание и любовь к вредной пище грозят ожирением, атеросклерозом, сахарным диабетом. Но и оставлять желудок пустым тоже нельзя, ведь в условиях строгой экономии энергии (и поступающей, и затрачиваемой) и полного отказа от еды, он начинает «есть» себя сам, что приводит к гастриту, язве.

Далее мы расскажем о тех факторах, которые влияют на наш аппетит каждый день, и ответим на один из самых актуальных вопросов: как избежать незапланированного перекуса, если очень хочется утолить голод.

Последствия обезвоживания

Если вам трудно заставить себя выпить чай или кофе, а стакан воды вызывает у вас отвращение, вам будет сложно пересилить себя или забыть о постоянных срывах и переедании. Дело в том, что при потере жидкости и отсутствии ее своевременного восполнения организм становится великолепным притворщиком. Все поступающие сигналы мы принимаем за позывы пустого желудка, в то время как они всего лишь свидетельствуют о недостатке жидкости.

 

Получается, когда мы должны пить, мы едим. Из-за чего происходит такая путаница? Всему виной гипоталамус. Именно он начинает выдавать желаемое за действительное, путает нас и заставляет вновь и вновь бежать к холодильнику, покупать сомнительные полуфабрикаты и другие продукты быстрого приготовления.

Как помочь организму и утолить голод, за которым скрывается жажда? Все очень просто:

 

• Выпивайте за день суточную норму воды – от 1,5 до 2 литров.

• Не забывайте о других источниках влаги – бульонах, травяных чаях, отварах из фруктов.

Как только ваш желудок потребует подзаправки, поступайте следующим образом – выпивайте стакан теплой воды. Именно теплой, а не горячей. Она поможет забыть о чувстве голода, очистит кишечник и нормализует его работу, избавит от запоров и других неприятных последствий нарушения моторики.

Но и этот простейший напиток надо пить правильно:

• За 1,2 часа до приема пищи или через два часа после него.
• Вода должна быть пропущенной через фильтр, бутилированной или родниковой, но не кипяченой или сырой.
• Слишком холодная жидкость, попавшая в организм, затрудняет усвоение питательных веществ. Выпитая натощак и подогретая, напротив, способствует очищению кишечника, запуску обменных процессов.
• Нельзя пить сразу же после обильной пищи – этим мы провоцируем брожение, вызываем вздутие и повышенное газообразование.

Не забывайте, что воду нужно уметь пить:

• Жидкость, которая течет из крана, скорее навредит, чем принесет пользу.

• Вода комнатной температуры, выпитая натощак, способствует избавлению от запоров. Употреблять ее  сразу же после еды (жирной пищи, свежих фруктов и ягод) недопустимо – она вызовет брожение и газообразование, затормозит процесс переваривания пищи.

 

Что сделать, чтобы не хотелось есть: крепкий сон как лекарство от голода

Еще одна причина, по которой мы готовы съесть слона каждые два часа, а то и чаще – наш хронический недосып. Если мы ложимся в кровать в полночь и позже, уровень лептина в нашей крови понижается, а грелина – повышается. Первый гормон отвечает за чувство сытости, второй стимулирует аппетит. Результат всем известен: среди ночи мы встаем и идем к холодильнику, чтобы заморить червячка.

 

Организм, которому не дали как следует отдохнуть, вынужден искать энергетическую подпитку в еде. А мы не можем ему отказать: налегаем на сладкое, жирное, мучное. Кстати, такая реакция возможна даже тогда, когда мы совсем не хотим есть. Сказывается желание занять себя чем-то. Перекус вместо сна погубил не одну фигуру.

В этом случае совет один: избавиться от чувства голода поможет правильный режим дня. Если вы встаете в семь, а ложитесь в десять, вам не захочется отправиться на кухню перед сном. А еще вы избавитесь от усталости по утрам, апатии и тяжести в животе, возникающей после ночного набега на холодильник.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Как похудеть, если постоянно хочется есть: сложные углеводы вместо простых

Нам не хватает съеденного из-за того, что в меню множество продуктов, содержащих моносахариды – это доказанный факт. Они плохо насыщают, приводят к перееданию и срывам. Сладости и прочие кондитерские изделия, булки из белой муки – такие перекусы давно признаны диетологами неправильными. И вот почему:

 

• Представьте, что на полдник у вас не яблоко, богатое клетчаткой, а пирожное с кремом. Вкусно, аппетитно и бесполезно, потому что как только вы его съедите, уровень глюкозы в вашей крови резко поднимется.

• После этого показатель так же быстро упадет. В результате вы не почувствуете ожидаемого насыщения, будете хотеть еще и еще, пока не превысите допустимую норму. А это прямая дорога к ожирению и сахарному диабету.

 

Стройность вместо полноты вполне возможна, если заменить быстрые углеводы на те, что усваиваются медленно. Именно они отвечают за продолжительное чувство сытости, которое не покинет вас, как только вы выйдете из-за стола. Вместо супчиков из пакетов приготовьте обычный куриный бульон или суп-пюре из овощей, не брезгуйте кашами, фруктами. Если рука тянется к эклеру, замените его на грушу – полезный и легкий перекус.

 

 

Как бороться с постоянным чувством голода, возникшим на почве стресса

Нервное перенапряжение, сопровождающееся повышенной выработкой адреналина и кортизола, тоже толкает нас к перееданию. В результате мы бредем к холодильнику даже ночью или едим на бегу, заглушая урчание в животе. Как вспомнить о том, что еда – это в первую очередь источник энергии, а не лекарство от депрессии?

 

• Найдите другие способы утешить себя: танцы, занятия живописью, приятные увлечения, которые не связаны с потреблением пищи.

• Уберите из холодильника все, что вредно, и замените полезным.

• Научитесь контролировать свои мысли – только после этого вы начнете контролировать свои действия.

 

Определиться с собственной целью и начать движение к ней поможет психолог «Славянской клиники». К нам приходят, чтобы побороть зависимость от еды, обрести стройность и вновь почувствовать полноту жизни. Не забывайте о том, что продукты, которые стоят на нашем столе, не могут и не должны управлять нами. Обратитесь к нам, чтобы наверняка решить проблему избыточного веса, начав с ее истоков.

 

Как избавиться от постоянного чувства голода: завтрак, обед и ужин по расписанию

Многие забывают о том, что есть нужно не один раз в день и даже не три. Мы предлагаем дробное питание – 5-6 раз в сутки. При этом порции будут небольшими, но сытными. Такое разумное распределение калорий поможет сохранить ощущение насыщения и не дать аппетиту взять верх над вами.

Получайте энергетическую подпитку каждые четыре часа, следите за калорийностью блюд и не допускайте переедания. Это поможет сохранить фигуру стройной на долгие годы.

 

Ешьте больше жиров и пейте меньше алкоголя

При потреблении недостаточного количества белков и полиненасыщенных жиров мы чаще и острее чувствуем голод. Эти питательные вещества способствуют продолжительному чувству сытости, регулируют уровень холестерина в крови, снижают риск тромбообразования. Но не стоит увлекаться жирами – они должны составлять до 35 % от дневной нормы калорий.

Если допускать дефицита белков и полезных жиров нельзя, то с алкоголем прямо противоположная ситуация – чем меньше вы его пьете, тем лучше. Самбука, водка, коньяк, и другие крепкие спиртные напитки распаляют аппетит. Проблема в том, что прием горячительного вызывает обезвоживание, а оно неправильно распознается гипоталамусом. В результате мы едим, не подозревая о том, что организм нуждается в обычной воде.

 

Трапеза без спешки: почему есть нужно медленно

Когда мы долго пережевываем большие куски, мы даем время нашему желудку отправить мозгу сигнал о насыщении. Если мы проглатываем пищу впопыхах, этого не происходит, и мы выходим из-за стола голодными. Кушайте медленно, чтобы облегчить работу своему желудку и кишечнику, не разговаривайте с набитым ртом и не запивайте еду жидкостью – газировкой, ледяными энергетиками. Исключение – листовой чай.

 

Правила питания без вреда от специалистов «Славянской клиники»

• Пейте больше. Вода прочищает кишечник, нормализует обмен веществ, вымывает шлаки и токсины. Кофе и сок – это уже еда, так что увлекаться этими напитками не стоит.
• Не забывайте о том, что баловать себя необходимо. Если вы любите горький шоколад, вот вам хорошая новость: он помогает обмануть мозг и заставляет его поверить в насыщение, даже если вы съели всего несколько кусочков полезного лакомства. Но это не значит, что нужно забыть о калорийности шоколада и объедаться им. Можно съесть пару долек до 16:00 – это хорошая подпитка для организма, помощь работе мозга и просто удовольствие, которое вы можете себе позволить.
• Отказ от острого, жирного и соленого поможет держать аппетит под контролем. Все эти продукты славятся тем, что вызывают чувство голода, провоцируют повышенное выделение желудочного сока.
• Ешьте больше фруктов и овощей. Они содержат клетчатку, которая разбухает в желудке и убеждает нас в том, что мы сыты, а добавки не требуется. Яблоко или груша станут отличным перекусом на работе, а тушеные или запеченные на гриле баклажаны, перцы, кукуруза – превосходный вариант как для будничного, так и для праздничного меню.
• Используйте биойогурт вместо майонеза для заправки салатов. Кисломолочные продукты снижают аппетит и улучшают метаболизм, налаживая обменные процессы.
• Забудьте о стрессах – они портят здоровье и фигуру. Научитесь видеть в жизни светлые и радостные моменты, не давайте любой мелочи испортить вам настроение и перестаньте есть для того, чтобы утешить себя. Это путь к ожирению и множеству болезней, связанных с избыточным весом – диабету, атеросклерозу, гипертонии.

Обратитесь к нашим специалистам, чтобы найти способ избавления от беспричинного голода и навсегда забыть о привычке переедать. Мы составим программу похудения, которая будет полностью соответствовать потребностям вашего организма, расскажем, как считать калории, питаться правильно и полезно. С нами вы избавитесь от лишних килограммов и без проблем закрепите результат, чтобы он радовал вас как можно дольше. Приходите в «Славянскую клинику» за стройной фигурой и новым взглядом на жизнь.

 

причины, как снизить аппетит, симптомы сопутствующих болезней

Многим знакомы голод во время диеты или сразу после неё, для кого-то еда является своеобразным антидепрессантом, другие страдают от такого пищевого расстройства, как булимия. Но есть ещё одна патология — когда постоянно хочется есть, даже если только что вышел из-за стола. Она не такая распространённая, как остальные, и совершенно не связана ни с компульсивным перееданием, ни с ночным обжорством, ни с другими формами бесконтрольного аппетита. Медики считают её одной из самых тяжёлых.

Причины

Вполне объяснимы психологические причины переедания, когда человеку после стресса или нервного срыва просто необходим выброс эндорфинов для поддержания духа. Мы прекрасно понимаем, что происходит с организмом после изнурительной диеты, когда он требует восполнить всё, что недополучил за её время. Ответить же на вопрос, почему постоянно хочется есть даже после еды, получится далеко не сразу. Механизм этого пищевого расстройства до конца ещё не изучен. Оно может быть связано с неправильным питанием, образом жизни или заболеваниями. И справиться с ним можно, только определив причину.

Пищевые привычки

Обезвоживание

В гипоталамусе расположены центры не только голода и насыщения, но и жажды. Нередко в этом отделе головного мозга происходит путаница в сигналах. Вам кажется, что хочется есть, а на самом деле так проявляет себя дефицит воды в организме. Поэтому, сколько бы вы ни скушали, аппетит возвращается снова и снова. С одной стороны, это опасная причина, потому что может привести к обезвоживанию и нарушению водно-солевого баланса. С другой, она легко устраняется.

Чтобы убрать постоянное чувство голода в такой ситуации, достаточно выпить стакан обычной воды, и через 15 мин проблемы не будет. В дальнейшем нужно просто наладить питьевой режим (суточная норма — не менее 2 л).

Несбалансированное питание

Мозг получает сигнал о насыщении, когда в кровь попадают вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности. Если рацион плохо сбалансирован (однотипен или состоит исключительно из вредных продуктов), гипоталамус будут постоянно напоминать о том, что в организме не хватает чего-то. И делает он это посредством возбуждения аппетита. Вроде только что съели целую сковородку жареной свинины, но не прошло и часа, а голод уже подтачивает изнутри. Выход — скрупулёзно подсчитывать соотношение БЖУ в своём питании.

Неправильный график питания

Если у вас нет чёткого графика приёмов пищи и вы постоянно что-то жуёте, желудок быстро привыкает к такому положению дел. Поэтому не стоит удивляться, что он будет требовать еды в любое время суток, — именно вы его так избаловали.

Если же между завтраком и обедом, например, проходит больше 6 часов без всяких перекусов, это тоже приводит к пищевому расстройству: в это время в организме выделяется гормон грелин, который заставит человека в следующий приём пищи съесть в 2 раза больше, про запас, растягивая желудок, который будет всё чаще и чаще просить как можно больше еды.

При отсутствии полноценного завтрака уровень сахара в крови будет скакать в течение дня. Результат — мучительное и бесконечное чувство голода.

Образ жизни

Неправильный режим сна

Ведёте ночной образ жизни, засиживаясь допоздна за гаджетами? Спите по 5-6 часов в будни и по 10-11 — в выходные? Сегодня можете лечь в 21.00, потому что очень устали, а завтра — в 03.00, потому что нужно доделать срочный отчёт? Если даже на один вопрос вы ответили утвердительно, не удивляйтесь, почему днём вам постоянно хочется есть. Неправильный режим сна приводит к изменению гормонального фона, который провоцирует неконтролируемый аппетит.

Приём лекарств

Если постоянное желание есть совпало с назначением какого-нибудь нового медикаментозного препарата, скорее всего, именно он провоцирует голод. Подобный побочный эффект наблюдается у противозачаточных, мощных антибиотиков, глюкокортикостероидов, антидепрессантов, гормональных лекарств.

Вредные привычки

Курение, алкоголизм и наркомания очень часто становятся причиной безудержного желания постоянно что-то есть. Это связано с тем, что они забирают из организма полезные вещества и энергию. Тот пытается их восполнить через дополнительные приёмы пищи.

Диеты

Если «приступы похудения» случаются не чаще 1-2 раз в год и при этом выбирается оптимальный вариант диеты (недлительной, щадящей и со сбалансированным меню), то это редко становится причиной безудержного аппетита. А вот если человек страдает от внутренних комплексов и пытается втиснуть параметры своей фигуры в общепринятые стандарты красоты посредством изнурительных голодовок, неудивительно, что его будет преследовать голод 24 часа в сутки.

Частые стрессы

Во время нервного срыва происходит выработка кортизола, который враждебно воспринимается мозгом. Желая обезопасить от него организм, гипоталамус заставляет человека снова и снова есть, чтобы возникло приятное чувство насыщения и начали синтезироваться эндорфины и серотонин. Проблема в том, что при затяжной депрессии их продуцирование существенно замедляется, а аппетит не уменьшается.

Заболевания

Сахарный диабет II типа

У больных сахарным диабетом обильное выделение инсулина ускоряет преобразование глюкозы в гликоген, а в дальнейшем — в жир. Это и становится основной причиной постоянного чувства голода. То, что съедают диабетики, преобразуется не в энергию, а в жир, и организм требует дополнительной дозы калорий.

Гипертиреоз

Проблемы ожирения и многих пищевых расстройств часто связаны с работой щитовидной железы. Она отвечает за секрецию гормонов и метаболизм. Гиперфункция этого органа приводит к ускорению обмена веществ, резкому снижению массы тела и неконтролируемому аппетиту на протяжении 24 часов в сутки.

Полифагия

В просторечии это заболевание называется обжорством (переедание). Оно вторичное и развивается на фоне других патологий, имеющихся в данном списке. Человек чувствует необходимость в поглощении огромного количества пищи. Такие больные чаще всего страдают ожирением, и единственным выходом для них становятся операции по уменьшению объёма желудка.

Гипогликемия

Это очень опасное состояние, которое нередко заканчивается комой. Диагностируется, если уровень глюкозы в крови падает до 55 мг/дл, или 3,0 ммоль/л. Наряду с такими симптомами, как слабость и тошнота, появляется и безудержный аппетит, который ничем не заглушается.

Булимия

Чаще всего больные булимией страдают приступами обжорства, но были диагностированы и случаи практически круглосуточного голода. Объясняется этот факт очень просто. Человек, желая похудеть (даже если у него нет лишнего веса), ограничивает себя в еде, потом неизменно срывается и объедается. Но сразу после этого чувствует себя виноватым в своей слабости и вызывает искусственно рвоту, чтобы избавиться от еды (он может также с этой целью пить слабительные или делать клизмы). Организм голодает — и отсюда постоянное желание есть.

Акория

Редкое, но тяжёлое психическое заболевание, практически не поддающееся лечению. Такие больные обычно госпитализируются. У них нарушена работа гипоталамуса, поэтому они просто не чувствуют насыщения.

Гиперфагия

Ещё более редкое заболевание, чем акория. Из-за нарушения мозгового кровообращения больные чувствуют непреодолимое желание всё время что-то глотать.

Если не выяснить, почему постоянно хочется кушать, бороться с этим бесполезно. Сначала нужно устранить провоцирующий фактор, а вместе с ним в 90% случаев уходит безудержный аппетит.

Сопровождающая симптоматика

Если наряду с постоянным аппетитом проявляются какие-то проблемы со здоровьем, это первый признак того, что причина — в заболевании. По его типичным симптомам можно хотя бы предположить диагноз ещё до похода к врачу. Чем раньше это случится, тем быстрее вы сможете побороть недуг.

Если постоянно хочется есть, но никаких других проблем со здоровьем не наблюдается, значит, дело в пищевых привычках, сформированных неправильно, или в образе жизни. И то, и другое придётся кардинально менять, чтобы уменьшить аппетит.

Что делать?

Есть рекомендации, соблюдать которые очень нелегко, но в определённых ситуациях просто необходимо. Иначе последствия (ожирение, сахарный диабет и прочие сопутствующие заболевания) приведут к больничной койке и ограничению жизнеспособности.

Чтобы избавиться от постоянного чувства голода, постепенно претворяйте в жизнь (по 1-2 пункта) следующие установки:

1. Пройдите медицинское обследование на наличие заболеваний. При их обнаружении пролечитесь до конца. При отсутствии — запишитесь на приём к психотерапевту.
2. Организуйте правильный питьевой режим. Между основными приёмами пищи выпивайте каждый час по стакану обычной воды. Суточная норма должна составлять не менее 2 литров.
3. Откажитесь от вредных продуктов: прежде всего — фастфуда и газировки. Жирную, жареную и солёную пищу ограничьте до минимума.
4. Составляйте меню таким образом, чтобы в рационе соотношение БЖУ было примерно 1/1/4, хотя данная пропорция может определяться индивидуально и отличаться от общепринятой — для её более точного расчёта обратитесь к диетологу.
5. Составьте чёткий график питания: 3 основных приёма пищи и 2 перекуса, чтобы утолить голод между ними. Неукоснительно следуйте ему.
6. Не пропускайте завтрак, который должен состоять не только из чашечки кофе на бегу. Он должен быть полноценным и заряжать энергией на весь день.
7. Займитесь нормализацией сна. Его продолжительность должна составлять не менее 7 часов. Он должен быть ночным (дневной исключаем даже в выходные). Всегда нужно ложиться и просыпаться в одно и то же время. Засыпать желательно до полуночи.
8. Пересмотрите курсы своего лечения. Какие препараты вы пьёте постоянно, а какие вам были назначены совсем недавно? Постарайтесь выявить провокатор голода и с помощью лечащего врача заменить его на аналог.
9. Избавьтесь от вредных привычек.
10. Минимизируйте стрессовые ситуации.
11. Если хотите похудеть, не используйте диеты как средство борьбы с лишними килограммами. Ограничьте суточное потребление калорий и займитесь спортом — этого будет достаточно.

Как видите, чтобы бороться с постоянным чувством голода, нужно в каких-то моментах ломать свои жизненные стереотипы. Однако это того стоит, потому что все эти пункты — медленный, трудный, но всё же путь к здоровому образу жизни с соблюдением принципов правильного питания. Именно это является универсальным лечением от данного расстройства. Будете работать над собой — сможете взять под контроль аппетит. Окажетесь слабовольным — в итоге ожирение и сахарный диабет станут вашим бичом до конца дней.

Особые случаи

Отдельно стоит поговорить о том, как и почему проявляется постоянное чувство голода у разных категорий населения, а также касаемо определённых продуктов питания

У женщин

У представительниц прекрасного пола постоянный голод может быть связан с определёнными жизненными ситуациями.

ПМС

Во второй половине менструального цикла в женском организме происходит мощный гормональный всплеск. Именно он определяет перепады настроения, которые наблюдаются у большинства в этот период. Гораздо реже последствием этого «взрыва» становится постоянно желание есть, с которым очень трудно справиться. Здесь нужно лишь набраться терпения, потому что длится это недолго (2-3 дня перед менструацией) и всего 1 раз в месяц. Приобретённые лишние килограммы потом можно убрать с помощью лёгкой диеты и более интенсивных, чем обычно, тренировок.

Беременность

Согласно статистике, около 75% женщин, вынашивающих ребёнка, на протяжении всех 9 месяцев или в отдельные периоды беременности постоянно хотят есть и ничего не могут с этим поделать. Причин несколько:

1. Изменения в гормональном фоне.
2. Из-за токсикоза организм испытывает недостаток питательных веществ, которые он просит восполнить.
3. Будущей мамочке приходится есть за двоих.

Чтобы контролировать аппетит во время беременности, нужно во всём слушаться врача и питаться правильно. Если голод слишком назойливый и мешает наслаждаться этим чудесным периодом жизни, посоветуйтесь с гинекологом.

Противозачаточные препараты

Большинство противозачаточных препаратов — гормональные, а именно это зачастую становится основной причиной постоянного голода. Причём таблетки не обязательно должны быть новыми. Организм может взбунтоваться на любом этапе их приёма. Для устранения этого фактора нужно сдать анализ крови на гормоны, сменить контрацептивное средство или вовсе от него отказаться.

У мужчин

Физические нагрузки

Если мужчине приходится по долгу службы заниматься тяжёлой физической работой, а в свободное время он дополнительно ходит в тренажёрный зал, где изнуряет себя тренировками, постоянного чувства голода ему не избежать. Ведь только так организм может требовать восполнения потраченной энергии.

«Мужские болезни»

Простатит и импотенция — далеко не весь перечень мужских заболеваний, которые могут сопровождаться желанием постоянно есть. Кавернит, парафимоз, андропауза, везикулит, орхит — все эти патологии могут компенсироваться безудержным аппетитом.

У детей

У детей непрекращающееся чувство голода обусловлено чаще всего двумя факторами.

Паразиты

Дети часто становятся носителями различных паразитов. Последние питаются внутри организма преимущественно углеводными продуктами. Поэтому, если ребёнок очень часто просит сладкого, но при этом его вес не увеличивается (а в ряде случаев даже уменьшается), есть смысл проверить его на паразитарные заболевания.

Стресс

Если ребёнок пережил тяжёлую психологическую травму (развод родителей, насилие в семье или в школе), это может стать причиной безудержного аппетита.

Почему постоянно хочется…

…мяса:

• беременность;
• нехватка цинка или магния;
• анемия;
• авитаминоз;
• ожирение;
• недостаточное получение энергии: сидячий образ жизни, отсутствие спорта, ограничение двигательной активности.

…солёного:

• беременность;
• ускоренный обмен веществ;
• дефицит натрия;
• гипотиреоз;
• усиленная потливость;
• патологии мочеполовой системы.

…рыбы:

• беременность;
• обезвоживание организма;
• авитаминоз;
• нехватка фосфора и йода;
• нарушение водно-солевого баланса.

…лимона:

• беременность;
• пониженная кислотность в желудке;
• нехватка витамина С;
• низкий гемоглобин;
• злоупотребление курением.

…молока:

• беременность;
• депрессия;
• атрофия мышечной ткани;
• нехватка кальция, белка;
• интенсивные занятия спортом.

Чаще всего человек и сам понимает, что то постоянное ощущение голода, которое он испытывает даже после очередного приёма пищи и при наполненном желудке, — это патология. И с ней, независимо от причин, нужно в первую очередь отправляться к врачу.

Любое пищевое расстройство лечится посредством психотерапии, поведенческой терапии, медикаментозных препаратов. Плюс к этому придётся всерьёз поработать над собственными привычками и образом жизни, чтобы улучшить её качество. Как показывает практика, те, кто стремится к этому, добивается полного выздоровления. При отсутствии же мотивации и воли к победе человеку не поможет даже самый лучший врач.

Читайте также: «Таблетки для снижения аппетита».

Как похудеть, если хочется кушать? Советы и рекомендации на WomenSlim.ru

Как похудеть, если хочется кушать

Если вы испытываете голод, то похудеть у вас вряд ли получится, не поможет даже сила воли, потому что потребность в приеме пищи – это базовая потребность, необходимая для выживания человека. Если вы голодны, то врожденный инстинкт выживания все равно заставит вас что-нибудь съесть. Но тогда, как похудеть, если хочется кушать? Ответ прост — нужно худеть, не испытывая чувство голода! Как это возможно сделать, как правильно питаться и как избавиться от голода – давайте попробуем разобраться в этих вопросах.

Почему возникает чувство голода

У нас в головном мозге находятся пищевые центры, отвечающие за чувства голода и сытости. Эти центры улавливают изменения состава крови и, если в крови падает содержание глюкозы, аминокислот и жиров, которые берутся из пищи, то это будет сигналом для активации центра голода. Если же вы недавно поели, то в крови достаточно питательных веществ, и тогда активируется центр сытости, а центр голода подавляется. Теперь становиться понятно, что для того, чтобы не активировался центр голода, нужно, чтобы в крови была достаточная концентрация питательных веществ. Но можно ли похудеть, если все время быть сытым? Можно, если питаться правильно. Если перед вами стоит вопрос, как похудеть, если хочется кушать, это значит, что что-то вы делаете неправильно.

Какие ошибки в своем питании мы допускаем:

1. Слишком большие перерывы между приемами пищи. Чем дольше перерыв между приемами пищи, тем сильнее снижается в крови концентрация питательных веществ и тем сильнее ваше чувство голода. Это значит, что когда вы все-таки приступите к приему пищи, вы съедите при этом гораздо большее количество еды. Поэтому не стоит допускать возникновения чувства голода и питаться понемногу, но часто.
2. Вы пропускаете ужин. Это неправильно. Поступление пищи должно быть равномерным в течение дня, организм не должен испытывать резких перепадов в поступлении питательных веществ. Пропуская ужин, вы способствуете тому, что ваш организм будет стремиться делать запасы, чтобы не допускать таких перепадов.
3. Вы слишком быстро и второпях принимаете пищу. Пищеварение — это сложный процесс, который начинается уже при одном только виде еды. Накрытый и сервированный стол будет запускать процесс пищеварения, а неторопливый прием пищи не позволит вам съесть много. Если же вы быстро закидываете в себя еду, то ваш организм даже не успеет понять, что это был прием пищи, и в результате вы съедите больше, а чувство сытости наступит позже.
4. В вашем рационе мало клетчатки и сложных углеводов. Диета совсем не означает, что вы должны отказаться от углеводов, они необходимы нашему организму, но получать их лучше из сложных углеводов: круп, макарон и картофеля. Такая пища долго расщепляется в кишечнике, обеспечивая постепенное и длительное поступление глюкозы в кровь, и в результате вы проголодаетесь позже, чем при приеме легкоперевариваемой пищи. Клетчатка также необходима для организма, она способствует правильному пищеварению и создает объем пищи, что также играет роль для наступления чувства сытости.
5. Вы едите много сладкой и мучной легкоперевариваемой пищи. Такая пища не только содержит много калорий, но и быстро расщепляется, создавая быстрый подъем уровня глюкозы в крови. Но как быстро поднимается уровень питательных веществ, так быстро и падает, поэтому вскоре вы снова захотите есть. Прием такой пищи нерационален для похудения, поэтому лучше свести ее к минимуму.

Как похудеть, если хочется кушать: что нужно делать, чтобы не допускать чувства голода

1. Принимайте пищу еще до наступления чувства голода. Помните, как в детстве родители сердились на нас, если мы перекусывали что-то до обеда, потому что перебивался аппетит? А теперь нам как раз нужен этот эффект. Если вы немного перекусите, то вы уже не сможете съесть много в основной прием пищи.
2. Всегда носите с собой что-нибудь, чем можно перекусить, чтобы не допустить возникновения чувстваголода. Это может быть питьевой йогурт, банан или бутерброд с овощами.
3. Не используйте в качестве перекусов выпечку и сладости. В одном шоколадном батончике содержится более 500 калорий, а хватит его совсем ненадолго. Для сравнения: в порции овощного салата всего 80 калорий! Нашему организму все равно, откуда взялась глюкоза – из овощей или шоколада, но для похудения гораздо выгоднее перекусывать малокалорийными блюдами.
4. Принимайте пищу часто и небольшими порциями, не делайте больших перерывов.
5. Обязательно ужинайте. Ужин должен быть за 2-3 часа до сна, и на него должно приходиться 25% калорий от суточного рациона.
6. Не торопитесь при приеме пищи, и не совмещайте прием пищи с чтением или просмотром телевизора. Чувство насыщения наступает только через 20 минут от начала приема пищи, если вы будете торопиться, то съедите много лишнего.
7. Принимайте комплексы, снижающие аппетит. Например, комплекс Фитослим Актив содержит в своем составе сразу три компонента, которые влияют на аппетит. Они позволяют поддерживать в крови высокую концентрацию глюкозы, что подавляет центр голода, и значительно снижает тягу к сладкому и аппетит. Кроме того, в состав комплекса входят вещества, сжигающие жировые запасы, так что, худеть с ним будет гораздо эффективнее.
8. Старайтесь избегать продуктов, стимулирующих аппетит. К ним относятся приправы и пряности, алкоголь, маринованные овощи, кофе и лимон.

Выполняя эти рекомендации, вы научитесь худеть правильно, и не будете испытывать при этом чувства голода, а значит, не сорветесь и в итоге действительно похудеете!

Как не есть на ночь: 22 действенных способа

Наверняка, вы замечали, что к вечеру есть хочется в разы сильнее, чем днем. Как справляться с «ночным голодом»? Возьмите наши советы на вооружение, они реально работают!

«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» Пословица

Забавно, что в пословице ни слова о том, что сделать с ночным перекусом?

Причины ночных «срывов»

Почему с наступлением ночи нас так и тянет к холодильнику? Полуночное питание – это способ устранить сигналы мозга, который умоляет о насыщении. На самом деле чтобы решить проблему, надо устранить причину. Ночное переедание может иметь несколько причин:

1.    Неправильный рацион и неграмотное распределение порций за день – любители перекусов по ночам часто отказываются от завтраков, мало обедают на работе, «проглатывая на ходу» пюре и лапшу быстрого приготовления. Расслабиться себе люди позволяют вечером. Вот тогда у желудка настает «праздник». В ход идет жареная картошечка, соленья, отбивные…

2.    Нервные ситуации и затяжная депрессия – стресс является одним из побудителей желания кушать по ночам, чтобы заглушить душевную боль. Вместо того чтобы искать источник позитива, многие выбирают самый легкий источник удовольствия – еду на ночь.

3.    Неправильная работа организма – кушать перед сном может тянуть того, кто болеет диабетом или гастритом. При избыточном уровне сахара или кислотности желудка случаются «срывы», и человек бежит к холодильнику.

Вопрос «как перестать кушать на ночь» задают себе не только любители перекусов, но и все, кто следит за фигурой.

Есть на ночь — это вредно!

Большинство людей вовсе не могут есть по утрам, и спокойно пропускают завтраки. Зато найти людей, которые не любили бы ужинать, пожалуй, невозможно. Очень многие любят покушать перед сном, и попытки «не есть после шести» обычно приводят к срывам и раздражительности.

С медицинской точки зрения переедать на ночь вредно, так как это приводит к активной выработке инсулина – гормона, способствующего накоплению жира. Вот и получается, что с одной стороны есть на ночь плохо, но и не есть – тоже нехорошо.

Поэтому очень важно найти золотую середину, то есть – не переедать по вечерам.  В решении этой проблемы вам помогут следующие приемы, которые условно можно разделить на три группы – поведенческие, диетические и психологические.

Что делает с нами ночная еда?

Американские ученые провели опыт. Они поделили несколько мышей на две группы и кормили их очень жирной пищей. Разница была только в одном: первую группу кормили с утра, а вторую группу – вечером. Обе группы поправились.

Но те, которых кормили с утра, поправились на 20%. А те, которых кормили вечером, поправились на 50%. Вот что такое вечернее переедание!

Диетологические способы не есть на ночь:

1. Есть можно… но только маложирную пищу

Обычно это правило помогает всем, ведь на образование жира в организме влияет жир, который мы съели. А если мы употребляем меньше жира, значит, и в организме его будет меньше. Смело употребляйте нежирный творог и мясо, крупы на воде – они сытные и не влияют на избыточный вес.

2. Нежирная закуска на ночь

Если за час-два до сна вы съедите ломтик нежирного мяса с овощами, ничего страшного не произойдет. Перед сном можно приготовить вкусную закуску из 50 г творога, отварной гречки, ряженки и пары ложек мюсли. Ее калорийность всего 130 ккал, а жирность 3-4 г.

3. Правильный ужин

Удивительно, но чем обильнее и жирнее был ужин, тем сильнее вам захочется есть уже через пару часов. Значит, наесться за один раз вряд ли получится, поэтому стоит поменять тактику и есть несколько раз за вечер маленькими порциями.

Перед уходом с работы съешьте йогурт или мюсли. Придя домой, можете позволить себе легкую закуску. И примерно через полчаса – полноценный ужин. Благодаря такому приему вам будет легче контролировать себя за ужином и выбирать маложирные продукты.

4. Разнообразная еда

Чем больше компонентов в ваших блюдах, те разнообразнее их вкусовые сочетания, и тем медленнее вы едите. То есть вы наедаетесь меньшим количеством пищи. Переедание обычно бывает связано с вкусовым однообразием. Мы быстро привыкаем к пище и забываем про нее, а значит, не замечаем количество съеденного. Чтобы разнообразить блюдо сочетайте в нем сразу несколько видов овощей и т.д.

5. Предварительная еда

Есть небольшая диетическая хитрость – если за 20 минут до еды съесть небольшой кусочек рыбы, нежирного мяса или творог с хлебом плюс стаканчик кефира, то за ужином вы насытитесь намного быстрее и сможете себя контролировать. Это происходит, потому что животный белок в сочетании с крахмалом всегда дает максимум сытости при минимуме калорий.

Если вы не хотите «съедать» лишние калории, выпейте стакан молока или минеральной воды за 15-20 минут до ужина маленькими глотками.

6. Позволяйте себе лакомства в разумных количествах

Иногда наше переедание бывает связано с нашим желанием полакомиться. Но лакомства не призваны насытить наш организм, они созданы, чтобы дарить нам удовольствие и поднимать настроение. Это всегда жирная или сладкая пища, которая влияет на образование лишних килограммов.

Для того чтобы не переедать лакомств, медленно смакуйте каждый кусочек, чтобы насладиться вкусом.

7. Вместо еды – травяной чай

Заварите себе чай из мяты – бесподобный аромат, освежающий вкус перебьют тягу к бесконтрольной ночной еде!

8. Последний прием пищи без специй!

Не добавляйте специи и пряности в блюдо во время последнего приема пищи – они обостряют чувство голода, усиливают аппетит.

9. Мини-десерт

После ужина побалуйте себя легким десертом – маленьким кусочком горького шоколада, нежирным йогуртом, фруктами. Такая еда поднимет настроение и поможет побороться с ночным аппетитом.

Поведенческие приемы не есть на ночь

Главная задача – упорядочить еду и сделать ее менее жирной и обильной.

10. Прогулка перед сном

Часто вечернее переедание вызвано  желанием успокоиться, а не насытиться. Ведь, как известно, еда успокаивает. Но не только еда способна упокоить, например, прогулка на свежем воздухе работает ничуть не хуже.

11. Радуйте тело, а не желудок

Успокоиться и снизить потребность в еде также помогают процедуры для тела, например, ванна с ароматическими маслами, массаж и  душ. Они вызывают приятные ощущения, а значит, снижают необходимость «съедобного» удовольствия.

12. Больше ходите пешком

Физические нагрузки отлично повышают настроение, бодрят и снижают аппетит. Но нагрузки должны быть умеренными, например, оздоровительная ходьба, которая снизит потребность в еде и запустит процессы расщепления жира.

13. Ложитесь спать пораньше

Секрет прост – чем раньше вы ложитесь спать, тем меньше съедаете. А полноценный сон облегчает контроль над весом.

14. Вдохни аромат!

Ароматерапия или ароматные палочки тоже спасут вас от вечернего переедания. Применяйте успокаивающие ароматы — лаванду, мяту, ромашку.

Психологические приемы не есть на ночь

Здесь многое зависит от наших мыслей и отношению к еде.

15. «Мне все можно»

Если человек знает, что есть на ночь можно, он не будет объедаться, а если уверен, что нельзя, то будет постоянно срываться.

16. Нет времени на еду

Современный ритм жизни часто просто не оставляет времени на еду, так почему бы не воспользоваться им с благими намерениями. Чаще ходите в кино, театры и на выставки – это поднимет настроение и избавит от ненужных калорий.

17. С глаз долой

Один из самых простых способов исправить свой рацион и начать жизнь с чистого лица — выбросить всю вредную пищу, которая скрывается в кухонных шкафах, холодильнике и морозилке.. Лучше на видное место положите овощи и фрукты, с ними не так и страшен будет перекус. 

18. Я самая стройная!

Представьте себя стройной и красивой, привлекательной и обаятельной. Такая девушка разве будет на ночь наедаться?

19. Стикеры на холодильник

Повесьте на видном месте стикеры, которые будут указывать на нехорошие привычки. Смотрите на него всегда, когда хотите нарушить свое решение, пусть такое письменное напоминание будет Вас удерживать.

20. Фото на холодильник

Приклейте к холодильнику фото. Варианты могут быть самыми разными: очень полная женщина, такая, какой вы ни в коем случае не хотите стать,  или же наоборот девушка с идеальными параметрами, фигурой к которой вы стремитесь.

21. Идите спать!

Как бы это не было смешно, но чем раньше вы пойдете спать, тем лучше для вас! Из-за недостатка сна вырабатывается грелин — гормон, вызывающий голод. Исследования показали, что люди, которые спят меньше 7 часов, потребляют на 300 килокалорий больше.

22. Пейте много воды.

Разложите в каждой комнате по стакану с водой, которая отлично насыщает желудок между приемами пищи.

А есть ли работающие советы у вас лично? Поделитесь с нами!

Как похудеть, если постоянно хочется кушать?

Многие страдают от того, что приходится выбирать между стройным телом и едой. Хочется похудеть, но хочется кушать. Как быть в данной ситуации?

Отказываться от еды нельзя ни в коем случае, иначе ситуация может усугубиться, будет много побочных эффектов и проблем со здоровьем. А, когда организм наконец-то получит еду, он подумает, что следует хорошенько запастись на случай следующей голодовки. Тогда начнется резкое пополнение жировых запасов и значительное увеличение веса.

Для человека желание поесть является абсолютно нормальным. Затраченная энергия должна постоянно восполняться. Также и желание быть стройными для женщин и мужчин является нормальным. Как минимум многие желают хотя бы просто не набирать лишний вес.

Как похудеть, если хочется кушать?

Чтобы кушать и не поправляться нужно соблюдать баланс в питании, давайте разберемся, как это сделать.

Прежде всего нужно знать, что овощи являются низкокалорийными и очень полезными продуктами для человеческого организма. Овощи богаты многими витаминами и микроэлементами. Овощи содержат клетчатку, которая в кишечнике является хорошей средой для полезных микроорганизмов.

Также овощная клетчатка очищает стенки кишечника от шлаков. Поэтому можно сделать вывод, что нужно употреблять много овощей и желательно в сыром, отварном, печеном или тушеном виде. Жарить овощи не рекомендуется для соблюдения стройной фигуры.

Читайте также: Кунжутное масло и его полезные свойства

Фрукты и ягоды пойдут на пользу любому человеку, тем более для соблюдения фигуры. Следует знать, что некоторые фрукты богаты сахарами, поэтому желательно выбирать менее сладкие.

Для того чтобы правильно худеть, нужно кушать часто, но малыми порциями, а употребляемые продукты должны содержать меньше калорий, чем потребуется энергии на их переваривание.

Такие продукты называются продуктами с отрицательной калорийностью, их можно кушать тогда, когда появляется аппетит.

Читайте также: Очень вкусные и полезные перекусы в течении дня

Продукты с отрицательно калорийность благотворно воздействуют на пищеварительную систему и весь организм в целом. С помощью таких продуктов можно очень хорошо оздоровиться.

Продукты с отрицательной калорийностью, это: свекла, капуста, вся зелень, лук, огурцы, квашенные овощи, морские водоросли, спаржа, патиссон, редька, чеснок, редис, огурец, помидор, тыква, баклажан, морковь, болгарский перец, цуккини, фасоль, кабачок, сельдерей, репа, яблоко, манго, ананас, папайя, малина, мандарин, клубника, клюква, грейпфрут, грибы и лимон.

Продукты с отрицательной калорийностью при приготовлении нужно подвергать минимальной термический обработке, но лучше всего их употреблять в сыром виде.

Читайте также: Для чего нужно обязательно завтракать по утрам?

Поделиться ссылкой:

Похожее

20 причин и способы решения проблемы

Голод — это способ вашего мозга отдать вам команду покушать, чтобы тело могло сгенерировать полезную энергию. Но если ваш желудок урчит даже после плотного приема пищи, что-то явно не так. Испытывать голод — хороший признак здорового обмена веществ, но частое чувство недоедания и желание все время что-то погрызть — это не хорошие сигналы. Доктор Сьюзан Пирс Томпсон, автор бестселлера NY Times, «Bright Line Eating», называет этот голод «ненасытным голодом». И есть причины, по которым и вы, и другие люди страдаете от этого. Из этой статьи вы узнаете, почему постоянно хочется есть и какое существует решения для этой досадной проблемы.

20 возможных причин, из-за которых вы все время голодны

1. Вы потребляете слишком много углеводов

Я не говорю, что все углеводы оказывают плохое влияние на организм. Но простые углеводы, такие как мука и рафинированный сахар, точно вредны для здоровья. И причина, по которой вы чувствуете голод, даже после употребления простых углеводов, заключается в том, что они перевариваются и быстро усваиваются системой пищеварения. В результате, сразу после еды, ваш желудок чувствует себя пустым, и вы снова чувствуете голод. Таким образом, лучший способ справиться с этим — полностью избегать потребления простых углеводов и сосредоточиться на здоровых и питательных продуктах.

2. Вы едите в соответствии с калоражем, но на соотношение питательных веществ не обращаете внимание

Я думаю, что мы все делаем такую ошибку время от времени. Хорошо, позвольте мне привести вам пример. Диетическая кола содержит 0 калорий. И вы пьете ее, думая, что не потребляете никаких калорий. Это правда, но не вся. Многие нездоровые продукты содержат мало калорий, но они имеют нулевую пищевую ценность, а это означает, что они не содержат каких-либо существенных питательных веществ. И когда в организме недостает питательных веществ, мозг сигнализирует, что вам нужно поесть. Таким образом, подсчет калорий не самый эффективный способ определить, что кушать, а что — нет. Чашка свежевыжатого фруктового сока намного лучше, чем диетическая coca-cola.

3. Вы находитесь в стрессе или в подавленном состоянии

Напряжение или депрессия истощают. И когда вы обеспокоены / подавлены, уровень кортизола постоянно зашкаливает. Это побуждает вас кушать чаще, чтобы чувствовать себя лучше. Пачка чипсов, огромная коробка мороженого — это «удобные» продукты, которые в будущем окажут вам неприятную услугу. Лучшим способом борьбы с этим типом реакции на стресс является поиск реального решения проблемы. Если необходимо, поговорите с кем-то, кому вы доверяете, или даже с полнейшим незнакомцем, чтобы выплеснуть негативные эмоции. Потому что невозможно контролировать внешние проявления, когда вы не в порядке внутри.

4. Вы просто хотите пить

Это на самом деле причина, по которой многим людям постоянно хочется есть. Обезвоживание может «портить» мозговые сигналы. И вместо того, чтобы пить воду, вы идете к холодильнику или кухонному шкафчику, чтобы наесться чего-нибудь вкусненького. Просто пейте воду, и, конечно же, вы перестанете чувствовать голод. Фактически, выпейте 500 мл воды сразу после пробуждения. И затем, пейте 1-2 стакана воды каждые 1-2 часа. Делайте детоксикационные напитки и носите их на работу или в школу. Все ваши проблемы с кожей, волосами, ногтями и весом будут вскоре позабыты.

5. Вы смотрите на еду

Ага. Вы правильно прочитали. Я могу сказать это из моего личного опыта, что просмотр фотографий с едой или просмотр кулинарных шоу на YouTube или ТВ может стимулировать ваш мозг, чтобы сигнализировать телу о необходимости приема пищи. Вы либо должны быть очень сильными умственно и морально, чтобы не заманиваться на эти вкусные продукты или должны останавливаться или ограничивать свое время в социальных сетях/телевизорах. Последний вариант кажется более практичным и выполнимым.

6. У вас гипертиреоз

Еще одна причина, почему постоянно хочется кушать, возможно, вы страдаете от гипертиреоза, который заставляет вас чувствовать голод все время. Это гормональное расстройство вызывает различные проблемы, связанные с ожирением, особенно для женщин. Поэтому проверьте уровень гормонов щитовидной железы и измените свой образ жизни, здорово питаясь и регулярно тренируясь.

7. Вы потребляете мало белка

Знаете ли вы, что в каждом приеме пищи у вас должен быть источник белка? Это потому, что белки являются «строительными блоками» вашего тела. Ваши волосы, гормоны, ферменты и клеточные мембраны состоят из белка. И они постоянно разрушаются из-за износа и сдвиов в энергетическом обмене. Итак, если вы не пополняете запасы белка в своем теле, то вы будете чувствовать себя слабыми и голодными все время. Белки занимают больше времени для переваривания, и, следовательно, вы чувствуете себя сытыми намного дольше. Потребляйте рыбу, грибы, куриные грудки, индейку, фасоль и бобовые, тофу и брокколи для удовлетворения потребности вашего организма в белках.

8. В вашем питании отсутствует диетическое волокно

Если простые углеводы — ваш враг, ваш лучший друг — диетическое волокно или сложные углеводы. Это потому, что сложные углеводы занимают больше времени, чтобы усвоиться в организме, поскольку они образуют гелеобразный слой в желудке, что замедляет проход пищи через пищеварительную систему. Это приводит к увеличению уровня насыщения.

9. Вы избегаете потребления здоровых жиров

Как углеводы, не все жиры плохи. Фактически, хорошие жиры являются неотъемлемой частью структуры клеточной мембраны, также они уменьшают воспаление в организме и голод и помогают различным функциям организма. Поэтому не избегайте жиров полностью. Потребляйте здоровые или хорошие жиры, такие как оливковое масло, масло авокадо, само авокадо, семена льна, семена подсолнечника, грецкие орехи, миндаль, орехи пекан, фисташки и топленое масло.

10. Вы отвлекаетесь, когда едите

Есть два типа отвлекающих факторов — плохие и хорошие. Не обращать внимания на то, что вы едите — это плохое отвлечение. Когда вы утыкаетесь в социальные сети, электронные письма, работаете из дома / кафе, вы на самом деле не смотрите в свою тарелку, чтобы дать вашему мозгу визуальный сигнал о том, сколько вы съели. В результате, через полчаса, вы снова чувствуете голод.

11. Вы устойчивы к лептину

Лептин — это гормон, который секретируется жировыми клетками и предотвращает переедание. Но когда вы едите слишком много и накапливаете много жира в своем теле, ваш мозг перестает реагировать на лептин, выделяемый жировыми клетками, и вы становитесь устойчивым к нему. Итак, вы теперь полностью пропускаете сигнал, чтобы перестать есть и постоянно чувствуете голод. Поговорите с врачом, чтобы убедиться, что вы устойчивы к лептину и следуете здоровому образу жизни.

12. У вас есть признаки диабета

Постоянное чувство голода может также означать, что ваше тело устойчиво к инсулину, что является одной из причин диабета. Инсулин — это гормон, который секретируется бета-клетками поджелудочной железы и помогает переносить глюкозу в клетки, где она превращается в полезную энергию. Когда вы переедаете, уровни инсулина постоянно зашкаливают. И это вызывает резистентность к инсулину. В результате молекулы глюкозы не могут проникать в клетки. Когда это происходит, ваше тело лишается энергии, и мозг сигнализирует, что вам нужно есть больше. И все, что вы чувствуете в течение дня — это голод. Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как перейти к выводам. Не бойтесь, если вы страдаете диабетом. Просто следуйте здоровому образу жизни.

13. Вы пропускаете приемы пищи

Пропускайте неинтересные встречи, но не ваши блюда. Многие люди пропускают завтрак, обед или ужин либо потому, что они заняты, либо они хотят похудеть. Пропуск еды для похудения не работает. И если вы очень заняты, имейте при себе жидкие блюда, такие как энергетические или белковые коктейли. У вас всегда будет 2 минуты, чтобы приготовить их. Когда вы пропускаете прием пищи, особенно завтрак, ваш мозг и тело переходят в режим летаргии, и вы чувствуете усталость и стресс. В результате вы чувствуете перманентный голод и переедаете.

14. Вам не хватает сна

Сон — это естественный способ помочь вашему мозгу, костям и мышцам расслабиться и омолодиться. Если вы у вас нет достаточного количества отдыха и сна, то уровень стресса увеличивается. Это может привести к увеличению количества свободных радикалов кислорода. А это значит, что они атакуют клетки на молекулярном уровне и препятствуют основным функциям организма, приводя к метаболическому синдрому и заболеваниям. Все это заставляет вас чувствовать себя голодным и напряженным все время. Итак, 6-7 часов сна достаточно, чтобы вы не чувствовали себя раздраженными, уставшими и голодными 24/7.

15. Вы беременны

Если вы вдруг начали чувствовать голод все время, пропустили цикл, почувствовали тошноту, и ваша грудь увеличилась, то вы можете быть беременны. Большинство женщин все время хотят есть в первом триместре. Проконсультируйтесь с вашим врачом.

16. У вас одна из крайних степеней ожирения

Крайние степени ожирения также могут заставить вас хотеть есть все больше и больше. Это потому, что а) вы устойчивы к лептину, b) устойчивы к инсулину, c) страдаете от метаболического синдрома и d) вы в депрессии. Все это стресс-реакции, которые заставляют вас кушать больше. Это не изменится, если вы не решите начать менять свою жизнь. Попросите помощи у своих близких, поговорите со специалистом и спланируйте свое «путешествие для потери веса».

17. Вы пьете много алкоголя

Употребление слишком большого количества алкоголя также может заставить вас чувствовать себя постоянно голодным и переедать. Когда вы уже немного пьяны, вы забываете следить за тем, сколько еды вы едите. Кроме того, алкоголь обезвоживает тело. И вместо того, чтобы пить воду, вы, как правило, едите, так как неправильно читаете сигналы своего мозга. Итак, если вы собираетесь на вечеринку, поешьте, прежде чем пить. И держите питьевую воду рядом, чтобы не быть обезвоженными.

18. Вы быстро едите

Быстро пережевывание пищи мешает вам понять, сколько вы на самом деле съели. И это также мешает вашему мозгу получать визуальный сигнал о количестве еды. Ешьте медленно и жуйте правильно, чтобы этого не происходило.

19. Вы перетренированы

Чрезмерные физические нагрузки препятствуют правильной постройке мышц. В результате уровень воспаления и стресса в вашем теле увеличивается, и ваши энергетические уровни всегда низкие. Когда это происходит, вы чувствуете, что нужно кушать все время, чтобы поднять уровни энергии и чувствовать себя лучше эмоционально. Проведите смешанную тренировку, т.е. кардио + силовая. Тренировки должны занимать 5-6 часов в неделю и не более. Если вы хотите тренироваться больше, обратитесь за профессиональной помощью.

20. Вы принимаете определенные лекарства

Некоторые лекарства, такие как антидепрессанты, лекарства от аллергии и противозачаточные средства, могут заставить вас сходить с ума от голода. Итак, если вы принимаете определенный тип лекарств, то вы должны контролировать свой повышенный аппетит постоянно.

Это были те самые 20 причин, которые могут стать ответом на вопросы: «Почему я много ем? Почему я не наедаюсь?»  Да, голод трудно контролировать, но становится намного легче, если вы знаете причины такого состояния. Если вы пьете мало воды, то пейте больше. Если у вас сидячий образ жизни, то начните активно тренироваться. У каждой проблемы есть решение, но только если вы его ищете. Двигайтесь вперед и убейте этот постоянный голод эффективным противоядием. Удачи!

Как похудела Светлана Ходченкова — диета актрисы — Здороф.ру

История Светланы говорит о том, что человек может всё, если сильно захочет. С самого детства это была хрупкая девочка. Обучение в институте далось нелегко. Случился гормональный сбой. Девушка сильно поправилась. Сложившийся образ Светланы Ходченковой – это длинная коса и пышные формы. Типичная русская красавица. Такой она запомнилась зрителям по фильмам Станислава Говорухина «Благословите женщину» и «Не хлебом единым». Актриса играла там главные роли. В следующем фильме образ роскошной пышной женщины актриса сменила на тоненькую балерину. Как так быстро знаменитости удалось так измениться? Для всех поклонников Светланы – это стало большим удивлением. Отметим, что после похудения актрисы, Вячеслав Говорухин приглашать сниматься в своих фильмах перестал. Видимо тот образ ему нравился больше.

Как похудела Светлана Ходченкова: известные секреты

Самое главное, рассказывала Светлана, это огромное желание и упорство в достижении мечты. А если у человека есть желание, то возможности всегда найдутся. Когда мне предложили сыграть роль балерины, то я сразу согласилась. Изменение питания и каждодневные тренировки привели к исполнению желания. В борьбе за стройную фигуру актриса победила саму себя.

Основной пищей для актрисы стали свежие овощи и фрукты, нежирное мясо и рыба в отварном состоянии. Разные калорийные блюда пришлось полностью убрать из рациона. Это картошка, хлеб, макароны, крупы, все изделия из белой муки, сладости. Не способствует похудению жареные и копчёные изделия, поэтому их тоже нужно было исключить. Питаться нужно было часто, но маленькими порциями. Можно было есть восемь раз в день, по чувству голода.

Лёгкая некалорийная еда быстро усваивается, поэтому промежутки между приёмами пищи могут быть короткими. А частый приём пищи заглушает ощущение голода. Содержание белков, витаминов и микроэлементов делало диету сбалансированной. В неограниченном количестве Светлана пила минеральную негазированную воду. Специалисты по питанию считают такой принцип питания эффективным для избавления от лишнего веса.

Каждый день можно было съедать не больше 2000 калорий. Из овощей полезно много есть капусты, морковки, кабачков, тыквы, брокколи, помидоры, огурцы и другие. Все эти продукты содержат большое количество клетчатки, которая способствует очищению организма от шлаков. Кроме этого, эти продукты богаты витаминами и микроэлементами. В свежем виде они содержат энзимы, которые полезны при переваривании пищи. В рационе необходимы фрукты, которые насыщают организм структурированной водой. Очень много можно есть яблок. Можно было есть молочные и кисломолочные продукты, варёные яйца не каждый день, иногда немножко сливочного масла, сметаны, имеющей маленький процент жирности, отварное мясо или рыбу.

Диета Светланы Ходченковой — основные правила и советы. 

На одной диете на двадцать кг так быстро не похудеешь. Такую диету Светлана сочетала с большой физической нагрузкой. Каждый день актриса занималась балетом. На занятия в балетном классе и у станка уходило по три часа и больше. Это нужно было для подготовки к роли. Результат на лицо. На экранах кино мы все видим, как похудела Светлана Ходченкова, хотя в прежнем своём образе Светлана выглядела совсем не хуже.

Поддержание веса

Нужно не забывать, каким трудом иногда достаётся избавление от лишнего веса и поддерживать себя в норме. Со временем это войдёт в привычку и станет совсем несложным. Как же поддерживать достигнутых результатов? Актриса это делает рисовой кашей, которую ест утром совсем без соли и сахара. Этим она отлично очищает свой организм от токсинов и шлаков. Каждый день Светлана пьёт много очищенной воды. Ежедневные физические нагрузки, тоже нужное условие сохранения формы. Тем более работа Светланы способствует этому. Роли милиционеров и работников службы Государственной Безопасности, которые ей достаются, предполагают регулярные физические тренировки. Активный образ жизни позволяет актрисе оставаться в отличной форме. Например, когда Светлана сыграла роль в фильме «Ржевский против Наполеона», она полюбила лошадей. Занятия верховой ездой стали её любимыми. Ни свет, ни заря она встаёт утром, чтобы со своим персональным тренером заняться любимым делом. И это намного интереснее, чем жарить себе своё любимое блюдо, а потом есть, рискуя потолстеть.

Маленькие слабости позволительны

Хотя иногда Светлана позволяет себе немного расслабиться. Она говорит, что любит итальянскую кухню, мороженное и шоколад. Иногда такие продукты можно съесть. На фоне постоянной правильной диеты и физической нагрузки такие продукты не прибавят веса. Артистка отмечает, что шоколад вреден из-за сахара, который содержится в нём. Нужно выбирать тёмный бельгийский шоколад. Она его любит.

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Pinterest

правила диеты, рацион на день, рекомендации, фото

Благодаря своей диете Светлана Ходченкова смогла похудеть приблизительно на 20 кг за 3 месяца. Как придерживаться диеты и не ощущать чувства голода? Основные секреты системы питания и рекомендации актрисы.

Русская актриса Светлана Ходченкова удивила своих поклонников метаморфозами во внешности, произошедшими вследствие диеты. Всего за 3 месяца актриса сбросила 20 кг (тех же результатов можно добиться на Лиепайской диете). Как похудела Светлана Ходченкова, и каких рекомендаций придерживалась? Это мы выясним далее.

Правила диеты

Диета Светланы Ходченковой строится на определенных рекомендациях, а не на четкой структуре питания. Чтобы внешний вид радовал вас день за днем, по словам актрисы достаточно придерживаться этих правил:

1. Раздробите целостные приемы пищи на несколько небольших. Вместо того чтобы питаться 2 или 3 раза в день, стоит разделить порции на 6 или 7 приемов пищи.
2. Займитесь подсчетом калорий. Очень важно за день съедать калорий меньше, чем вы можете израсходовать. Согласно диете от Светланы Ходченковой нужно употреблять не больше 1200 Ккал в день.
3. Исключите калорийную пищу. К ней относятся не только мучная продукция и сладости, но также крупы, каши и картофель.
4. Откажитесь от вредных привычек. Алкоголь и курение во время диеты могут производить неблагоприятное воздействие на организм, тормозить процессы метаболизма и пробуждать избыточный аппетит.
5. Контролируйте употребление сахара, соли и других приправ. Дело в том, что они будят аппетит.
6. Не загоняйте себя в рамки и позволяйте небольшие «срывы». 1-2 раза в неделю можно позволить себе кусочек шоколада или наваристую кашу с маслом. С такой же частотой можно употреблять и другие сладости. Если грамотно распределить меню, то ежедневно можно съедать что-то «запретное», не рискуя при этом своей фигурой.

Разные издания дают разную информацию, отвечая на вопрос, на сколько похудела Светлана Ходченкова. На сегодняшний день вес актрисы составляет 52 кг при росте 179 см. Как изменилась Светлана Ходченкова до и после похудения видно на следующих фото:

Примерный рацион питания на день

Если вы желаете соблюдать диету, которой придерживалась актриса, то изучите ее приблизительный дневной рацион:

1. Завтрак. Можно съесть хрустящий хлебец, слайс или сухарик. В качестве напитка — молоко или вода. В качестве подсластителя можно использовать мед.
2. Второй завтрак. Обычно этот прием пищи происходит через 2-3 часа после первого. Можно выпить стакан несладкого черного либо зеленого чая и съесть бутерброд из серого хлеба и масла. К бутерброду можно добавить зелень и овощи.
3. Обед. Первое блюдо — небольшая порция овощного супа, второе — рыба, приготовленная на пару, или вареная куриная грудка. В качестве десерта — любой фрукт.
4. Полдник. Для перекуса подойдет любой фрукт или овощ, а также сухой хлебец.
5. Ужин. Бутерброд из черного хлеба с маслом и овощами или зеленью и стакан обезжиренного кефира или молока.

Если вы поздно ложитесь спать и испытываете приступы голода поздно вечером, то обязательно утоляйте их. Для этого прекрасно подойдет небольшой кусочек твердого сыра, стакан кефира или сухой хлебец.

Для людей, привыкших употреблять калорийную пищу, соблюдать выше описанный рацион будет сложно, ведь количество употребляемых калорий придется резко сократить. Актриса уверяет, что до похудения многие думают о сложности диеты, но когда режим питания войдет в привычку, то все сложности останутся позади.

Какие продукты рекомендует диета Ходченковой?

Вот какие продукты более предпочтительны для данной диеты:

• Фрукты (яблоко, киви, банан, апельсин, грейпфрут, мандарин).
• Все овощи за исключением картофеля, поскольку это продукт с высоким содержанием углеводов (20-25%). Если его не удается полностью исключить, постарайтесь сократить его потребление.
• Молочная продукция в небольших количествах. Желательно вместо йогуртов выбирать молоко, поскольку в них добавляют большое количество сахара.
• Рыба и морепродукты.
• Диетическое мясо (куриное, кроличье, телятина, индюшачье).
• Вареные яйца (1-2 в день).
• Зелень.

Еще один совет — это употребление большого количества воды. Возьмите за привычку держать под рукой бутылку негазированной воды, чтобы в любой момент была возможность утолить жажду. Ежедневно употребляйте не менее 1,5 л воды.

Секреты, как похудела Светлана Ходченкова

Для исполнения роли балерины в новом фильме актрисе нужно было сбросить 20 кг вес за максимально короткий промежуток времени — 2-3 месяца. Она осознавала, что одной диетой добиться такого результата просто невозможно. По этой причине Светлане пришлось значительно корректировать свой образ жизни. Вот секреты ее похудения:

• Обязательные ежедневные физические нагрузки. Светлане приходилось по 3 часа в день заниматься балетом. Вы сможете подобрать для себя любой приемлемый вариант — бассейн, фитнес, танцы, тренажерный зал. Постоянные физические нагрузки в сочетании с диетой помогут вам сбрасывать по 500-800 г ежедневно.
• Желание. Мотивировать себя необходимо, чтобы было проще придерживаться непривычного рациона питания. Представляйте свою цель. Например, как вы будете блистательно выглядеть в купальнике или вновь влезете в старое платье. Эффективно визуализировать свою мечту — держать под рукой фото, как вы желаете выглядеть.
• Контроль. Купите себе домашние весы (желательно электронные) и сантиметр. Регулярно отслеживайте свой результат. Когда вы начнете замечать видимые перемены в своей внешности, это станет лучшим стимулом.
• Нет голоду. Особенность дробного питания заключается в том, что за счет частых приемов пищи вы практически перестаете чувствовать голод, ведь ваш желудок всегда работает. Поэтому всякий раз, когда чувствуете прилив голода, обязательно его утоляйте, в противном случае процесс похудения может быть замедлен.

Рекомендуем прочесть:

Как похудела Светлана Ходченкова? (видео)

История о том, как актриса похудела и чем питалась, рассказано в следующем видео:

Благодаря сочетанию диеты и коррекции образа жизни, вы обязательно сбросите лишние килограммы. Кроме того, диета Светланы Ходченковой поможет нормализовать пищеварение и улучшить общее состояние организма. Сравните свое самочувствие до и после похудения — результат вас приятно удивит.

Светлана Ходченкова похудела на 20 кг. Вот как ей это удалось!

Поделиться на Facebook Pinterest ВКонтакте Twitter Одноклассники

Пятнадцать лет назад, в далёком 2003 году, во всероссийский прокат вышла кинолента за авторством Станислава Говорухина под названием «Благословите женщину». Свою первую в жизни роль там сыграла совсем ещё юная, восемнадцатилетняя на тот момент актриса Светлана Ходченкова.

Надо сказать, что сыграла просто блистательно, ведь именно эта роль принесла молодой девушке всенародную популярность и известность. А всё потому, что Света удивительно точно передала саму суть «простой русской бабы» в хорошем смысле этого слова: честная, искренняя, статная, пышная и с пресловутой длинной косой до пояса русого цвета.

Удивительно, что всего два года спустя, снимаясь у того же режиссёра, от таких полюбившихся зрителю пышных форм и пухлых щёк у Светланы не осталось и следа! А уже в 2009 году Ходченкова предстала на экране в таком виде, что с тех пор её часто стали называть самой стройной актрисой современного российского кино. Нужно сказать, что сама женщина вовсе не собирается скрывать секрет своей идеальной фигуры. Всё очень просто, уверена Светлана Ходченкова, важно лишь захотеть!

Прежде всего, нужно сбалансировать питание, делится актриса. Кушать следует по пять-шесть раз на день, но не очень много. В меню должны в изобилии присутствовать фрукты и овощи, а также белок. Овощи лучше кушать сырыми или сделанными на пару, а в качестве белка использовать яйца, нежирную варёную курицу или рыбку.

Совсем выбросить из рациона жиры – плохая идея. Рыба из моря часто жирная, но это необходимо для нормализации работы стенок сосудов, а также для лучшего усвоения кальция, делится Светлана. А вот от сладкого, жареного и печёного (сдоба) лучше отказаться навсегда, если вы хотите иметь хорошую фигуру, считает Ходченкова. Не следует также пить алкоголь в любых формах и количествах.

Среди всего прочего, актриса напоминает об особой важности воды. Это – источник силы, здоровья и, конечно же, замечательной фигуры! Нужно выпивать не менее полутора литров в день. Можно больше, но меньше – никогда! Также не забывайте о занятиях в спортзале и о физкультуре дома.

Всё это в совокупности позволит вам не только похудеть, но и постоянно поддерживать ваш организм в тонусе. Почувствовать себя лёгким и здоровым – легко, уверена Светлана Ходченкова. Главное – это желание!

Источник

Понравился пост? — тогда Жми Поделиться, порадуй своих друзей!

Поделиться на Facebook Pinterest ВКонтакте Twitter Одноклассники

Как похудела Светлана Ходченкова

В 2003 году в прокат вышел фильм Станислава Говорухина «Благословите женщину», где главную роль с блеском сыграла юная Светлана Ходченкова. Дебютная роль принесла 18-летней актрисе необычайную популярность и признание зрителей, ведь в ленте девушка на удивление точно передала образ истинно русской женщины со всеми полагающимися атрибутами: длинной русой косой и округлыми формами.

А вот уже в 2005 в фильме «Не хлебом единым» всё того же режиссера, у актрисы и намека не осталось на пухленькие щечки! Еще позже, начиная с 2009 (трилогия «Любовь в большом городе»), за Ходченковой прочно закрепляется статус главной стройняшки современного отечественного кинематографа.

Актриса не держит в тайне, что именно позволило ей заполучить точеную фигуру, и часто охотно делится советами о достижении изящных форм.

Советы от Светланы Ходченковой

1. Дробный режим питания: ешьте 5–6 раз в день небольшими порциями.
   
2. Меню должно состоять преимущественно из овощей и белковой пищи (60 % овощей и 40 % белковых продуктов). Овощи актриса рекомендует есть сырыми либо приготовленными на пару. Белковая пища — сваренные вкурутую яйца, курица (вареная, тушеная, печеная), морская рыба.
   
3. Не исключайте полностью жирные продукты из рациона! Например, многие виды морской рыбы сами по себе жирные, но это полезные жиры, которые помогают поддерживать в норме стенки сосудов, а также обеспечивают прекрасное состояние кожи и волос. Кисломолочные продукты также выбирайте средней жирности: кальций лучше усваивается.
   
4. А вот от сладостей (кроме мёда), сдобной выпечки, фастфуда и жаренного актриса советует отказаться вовсе. И даже не смотрите в их сторону.
   
5. Если со страстью к сладкому совсем беда, съешьте 1–2 кубика черного (самого черного, какой найдете) шоколада.
   
6. Фрукты можно почти все, кроме бананов и винограда. Налегайте на цитрусовые!
   
7. Алкоголь исключите.
   
8. Обычная вода — залог хорошего метаболизма и молодости. Пейте минимум 1,5 литра в день. Если у вас нет такой привычки, купите себе красивую бутылочку с мерной шкалой, установите специальную программу на телефон, добавляйте в воду лимонный сок для вкуса. Все средства хороши!
   
9. Не игнорируйте физические тренировки в зале или дома. Приучите себя к регулярным посильным нагрузкам. Начинайте утро с легкой 5-минутной гимнастики (ее можно делать, пока на плите готовится завтрак) — так вы разгоните кровь и запустите метаболизм.
   

Как видите, рацион довольно прост, поэтому каждый без проблем сможет его придерживаться. Ходченковой уже много лет таким образом удается поддерживать идеальную фигуру и не набирать вес. И это при том, что женщина к полноте склонна и в юности отнюдь не была худышкой.

Звезды берут себя в руки и худеют, мы сможем тоже. Поделитесь статьей с друзьями!

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Как похудела Светлана Ходченкова?

Светлана Ходченкова всю свою творческую жизнь (которая, по меньшей мере, длиться с 15-летнего возраста) становится центром вынужденных метаморфоз – ради ролей ей приходится то полнеть, то худеть. Естественно, нас волнует, как похудела Светлана Ходченкова, полнеть мы и сами умеем.

Предыстория

Когда то 15-летняя, юная, стройная и худая (!) Ходченкова, работающая на модельное агентство по роковой случайности попала в здание Мосфильма, где ее заметили «кадровики» Говорухина. Девушку попросили заполнить анкету, оставить фото, и через некоторое время она узнала, что известнейший режиссер Говорухин утвердил ее на главную роль кинофильма «Благословите женщину». Однако костюмы к ленте были уже подготовлены, а метру советского кино нужна была милая пышечка, одним словом, русская красавица. Тогда начинающей актрисе пришлось поправиться на 20 кг.

Похудение

Жизнь кидала Ходченкову, в свои самые задорные крайности, не жалея. Однако цель Ходченковой была намечена – рост и развитие в мире кино.

Именно поэтому до сих пор ходят слухи о том, как похудела актриса Светлана Ходченкова после кинофильма «Благословите женщину» уже для новой роли – роли балерины.

Две крайности – русская матрешка с длинной косой и пухлыми щечками и изящная, хрупкая, тонкая балерина.

Диета Светланы Ходченковой началась с того самого момента, когда ей предложили эту роль, отказываться было не в ее стиле. Актриса отказалась от мучного, жаренного, жирного, сладкого. То есть, ничего гениального, Ходченкова просто сказала «нет» всем тем продуктам, которые беспощадно портят женские фигуры.

Звезда отечественных телеэкранов питалась в основном вареными овощами, курицей, морской рыбой, фруктами. Ее питание во многом было похожим на стандартную белковую диету с приложением небольшого овощного гарнира. При таком меню обязательным условием для сохранения здоровья почек следует выпивать не менее 2-х литров воды в день.

Актриса свела к минимуму также и потребление круп, однако, для творческого вдохновения, один-два раза в неделю позволяет себе съесть немного черного шоколада.

Кроме того, она предпочла дробный режим питания, и это ей удалось, невзирая на строгий съемочный график. Ежедневно по 6-8 приемов пищи – только это спасает от голода, когда меню диеты настолько низкокалорийное.

Диета Ходченковой считается здоровой и сбалансированной. Ведь диетологи рекомендуют именно дробное питание, когда худеть нужно существенно и быстро.

Теперь актриса весит 52 килограмма, а ее рост, при этом — 179 см. Оказывается, такое похудение не только возможно, но и не приводит к внешности жертв концлагерей.

Но и это еще не все. Безусловно, на одной диете Светлане Ходченковой не удалось бы похудеть на свои привычные 20 кг за короткий срок. В похудении ей помогла подготовка к роли – ежедневные многочасовые занятия по балету. Балеринам ведь характерна не только худоба, но и наличие определенных технических знаний.

Ходченкова сегодня

Как обычно случается, актриса так привыкла к своей диете, что к мучному и жаренному возвращаться вовсе не хотелось. Теперь ее любимые продукты и блюда – суши, рыба во всех вариациях и вареные овощи.

После картины «Ржевский против Наполеона» актриса безумно влюбилась в лошадей, и теперь, по утрам ни свет, ни заря, занимается верховой ездой с персональным тренером.

Ходченкова продолжает удивлять метаморфозами, хотя располнеть ей пока больше не предлагают. Последние известные картины – «Любовь в большом городе 1,2», «Служебный роман. Наше время», «Метро» и «День Ночь». Актрисе совершенно не удается и передохнуть, но главным принципом в ее жизни стал девиз Майи Плисецкой «не жрать».

 

Как похудела Светлана Ходченкова. Диета Светланы Ходченковой

Известная актриса Светлана Ходченкова при росте 174 см весит всего 52 кг. Но при этом она не выглядит изможденной — ее худоба очень изящна, элегантна и гармонична. История похудения российской кинодивы очень проста, но в то же время поучительна. Светлане просто предложили сняться в роли балерины. Появившийся стимул позволил сбросить актрисе 20 кг за три месяца.

Светлана Ходченкова — фото «до»

Самая первая известная роль Светланы — это роль простой русской девушки в фильме «Благословите женщину». Влюбившись без памяти в уже немолодого военного человека, она уезжает за ним к месту его службы. Верная и преданная жена стойко переносит все тяготы неустроенного быта в далекой воинской части, всячески поддерживает мужа и становится его главной жизненной опорой.

Интересно, что Ходченкова пробовалась в этом фильме на роль второго плана. Но режиссер Говорухин, увидев восемнадцатилетнюю девушку, в один день решил отдать ей главную роль. Тогдашний образ Светланы полностью вписался в представление мэтра кино о настоящей русской женщине: круглое лицо, пышная грудь, полноватые руки и бедра.

Светлана Ходченкова — фото «после»

А теперь посмотрите на фото Светланы сегодняшней. Правда, впечатляет? И это при том, что ей уже за тридцать!

Секрет похудения Светланы — правильное питание

Приняв предложение сыграть балерину, актриса понимала, что ей придется сильно похудеть. Она не стала обращаться к известным диетологам, а сама разработала принцип питания, полностью ее удовлетворяющего. Первым делом она исключила из рациона все калорийные блюда: каши, макароны, хлебо-булочные изделия, картофель и любые сладости. Стала есть только овощи, фрукты, нежирную рыбу и мясо птицы. Светлана Ходченкова, диета которой предполагает исключение определенных продуктов, перешла и на дробное питание. Суточную норму продуктов она стала делить на восемь маленьких частей. Как говорит актриса, частые приемы пищи не позволяют чувствовать себя голодной.

Как похудеть правильно — советы Светланы

Для того, чтобы качественно похудеть по вышеописанной методике, недостаточно только ограничения в питании. Светлана советует всем заняться спортом. Физические нагрузки должны быть сопоставимы с тренировками в балетном зале. Именно там, готовясь к роли балерины, актриса проводила по три-четыре часа в день без выходных.

Закрепление результатов

В своем нынешнем весе Светлана чувствует себя отлично. Кардинально похудев, она немного разнообразила свое меню. Но чтобы вес не возвращался, порции еды должны быть очень маленькими — вдвое меньше от обычных. Примерное дневное меню:

• Завтрак. Мюсли с отрубями, политые натуральным йогуртом или нежирным кефиром. Мятный чай с парой штук печенья.
• Обед. Овощной суп, отварная рыба и стакан натурального сока.
• Ужин. Роллы из японского ресторана или салат и отварная курица.

В качестве перекуса днем актриса может позволить себе съесть несколько штук любых орехов. Иногда вместо курицы или рыбы ест мясо кролика. А вот что Светлана навсегда исключила из своего рациона, так это свинину, говядину, все жареное и кофе.

Светлана Ходченкова для многих женщин является эталоном элегантности и красоты. И все это благодаря ее почти прозрачной фигуре, легкой походке, изумительным волосам. С помощью специалистов-парикмахеров волосы женщина может привести в такой же роскошный вид, а вот фигурой ей придется заняться самостоятельно. Главное — задаться целью и не сворачивать с намеченного пути. А примером пусть станет Светлана Ходченкова.

Почему быстро растет живот — Заболевание желудка

Многие мужчины торопятся избавиться от большого живота, предварительно не разобравшись в самом главном — что собственно такое пузо? А дело тут далеко не только в жире, как многие думают. Разложим большой, выпячивающийся живот буквально на «составляющие». Их будет СЕМЬ. Тогда нам станет понятно, с чем конкретно нужно бороться.