Рубрика: Разное

ПП-Обед: рекомендации доступные варианты. | Здоровое питание

ПП-Обед: рекомендации доступные варианты.

Какой он, правильный обед?

С 12-ти часов дня до 15-ти в организме проходит очень активный процесс выработки ферментов, расщепляющих пищу и способствующих скорейшей переработке и усвоению потребляемой еды. В этот период времени наш организм нуждается в получении достаточного количества энергии и именно для этого и нужен нам полноценный обед, но который не отложится лишними килограммами на теле

Содержание углеводов.

За углеводы в диетическом обеде отвечают каши, макароны с грубых сортов пшеницы, картофель только в запеченном или отварном виде и в малых порциях, отрубной или цельнозерновой хлеб. Эти углеводосодержащие продукты наполнят организм достаточным запасом энергии и несколько часов подряд вы будете себя чувствовать сыто и бодро.

Содержание белков.

Правильный обед для похудения не может обойтись без включения в рацион белков. Идеальным представителем белковой пищи станут постное мясо, рыба, птица. Мясо должно быть либо отварено, либо приготовлено в фольге. Порция мяса не должна приходить за рамки в 200 грамм. Не менее популярный белковый продукт — это отварные яйца и нежирный творог. Солить и сахарить пищу нельзя, заменителем соли может стать соевый соус, а вместо сахара используйте изюм или курагу.

Содержание жиров.

В осеннее и зимнее время необходимо включать в свое диетическое обеденное меню горячие супы, а летнее время холодные похлебки. Не добавляйте в супы зажарку. Разрешено использовать растительные масла, бульоны на куриной грудки без кожи, рыбные бульоны. Нельзя использовать тугоплавкие жиры.

Включение гарниров.

Здоровый обед для снижения веса не может обойтись без гарнира, но при его выборе нужно соблюдать осторожность. В качестве гарнира лучше приготовить бобовые — чечевицу, стручковую или обычную фасоль, мун, а также крупы — например рис, овсяная каша с небольшим содержанием сливочного масла.

Включение овощей и фруктов.

Полезная диетическая обеденная трапеза не может обойтись без овощей и фруктов, сырых, тушеных, отварных и свежих. Очень полезно будет включить свежую зелень. А в качестве рецепта лучше выбирать зеленое яблоко или любой цитрусовый фрукт.

Включение сладкого.

Сладкие блюда в обеденное время в диетическом питании разрешены, но в ограниченных количествах, ведь они дают подзарядку мозгу. Калорийность не должна превышать 100 ккал, это три мармеладки или 1 зефиринка.

Включение жидкостей.

Простую воду можно пить в неограниченных количествах, каждый человек должен выпивать минимум 2 литра чистой воды в день. Любителям сладких напитков лучше вообще о них забыть. Максимум, что вы можете себе позволить — это вода с лимоном и небольшой ложечкой меда. Черный чай лучше зеленым заменить.

Составляем правильное меню.

Лучший обед для похудения должен иметь разнообразное меню. Меню вы можете составлять исходя из своих предпочтений и естественно отталкиваясь от разрешенных продуктов. Рецепты приготовления блюд для обеденной трапезы могут быть такими же, как и в обычной жизни, необходимо лишь ограничить использование жира, соли, сахара приправ и других не полезных вкусностей.

Вариант номер 1.

Первым блюдом похудательной обеденной диеты может стать суп из нежирного мяса. Мясо лучше всего порубить кусочками и добавить в бульон.
Вторым блюдом может стать квашеная капуста.
На десерт позвольте себе 2 небольших куска горького черного шоколада и чашку зеленого чая в чистом виде, без сливок и сахара.

Вариант номер 2.

Можно сделать крем — суп из овощей. Для приготовления такого блюда можно использовать цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту.
Вторым блудом станет перец фаршированный куриным нежирным филе. Перец можно потушить в томатно — чесночном соусе.
На десерт позвольте себе морс из любых ягод, но без сахара.

Вариант номер 3.

Приготовьте запеченную в фольге рыбу, приправленной лимоном.
В виде гарнира используйте салат в виде овощей, заправленный нежирным натуральным йогуртом или же очень нежирной сметаной.
Кроме этого можно взять кусок хлеба их муки грубого помола.

Вариант номер 4.

Вы можете позволить себе на диетический обед постную запеканку, приготовленную либо из овощей, либо из нежирного творога.
На десерт можно приготовить простое блюдо в виде свежих абрикосов, заправленных тертой морковью и небольшим количеством легкого творога.
Все это запейте травяным чаем без сахара.

Полезные советы.

Помните о том, что правильный обед для похудения — это полноценная трапеза, не состоящая из сплошных перекусов. Придерживайтесь наших советов:

Употребляя супы в обеденный перерыв, вы получите на треть меньше калорий, чем те девушки, которые исключают это блюдо из своего меню.
Никогда не запевайте свой обед холодными напитками, потому что это может замедлить или даже остановить процесс пищеварения.
В случае, если вы слишком плотно пообедали калорийными блюдами, то постарайтесь максимально разгрузить свой ужин, сделав его очень диетическим, это поможет вам компенсировать обеденное переедание и не потерять стройность фигуры.
Старайтесь отобедать практически в одно и тоже время, лучше всего, если вы попадете в промежуток от 12 до 15 часов — это самый пик работы организма.
Ни в коем случае не исключайте из своей жизни обед в стремлении похудеть — это может негативно сказаться на здоровье. А если вы предрасположены к полноте, то за обеденный отказ ваш организм может ответить весьма болезненно и вечером постарается восполнить несъеденное во время ужина.

Что лучше есть обед и ужин при правильном питании

Обед

Когда дело доходит до потери веса, обед не удостаивается такого же внимания, как завтрак, а зря. Что лучше есть днем? Это может быть кусок тортильи с начинкой из индейки, листьев салата, нарезанного помидора и горчицы. Подается это блюдо с овощным супом, небольшим яблоком и обезжиренным йогуртом (485 калорий). Или можно попробовать салат из макарон и фасоли, смешанных с вареными овощами — морковью, брокколи и цветной капустой, подается с небольшим апельсином и весит всего 470 калорий.

Полуденная трапеза

Обед — это время, когда есть прекрасная возможность включить рыбу в свой рацион. Тунец и лосось являются отличным источником омега-3 жирных кислот, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Сервировка может быть самая разнообразная, однако, это должны быть овощи — помидоры с добавлением авокадо и сыра с низким содержанием жира. Можно добавить листья салата, огурцы и другие свежие овощи. Кроме того, можно выпить чашку несладкого йогурта и съесть яблоко.

Бутерброды — это не обед

Нельзя несерьезно относиться к таком приему пищи, как обед. Что лучше есть днем, чтобы потом не сорваться вечером? Для достижения сбалансированного питания нужно убедиться в том, что порция включает около 100-150 грамм овощей и 80-100 грамм белковых продуктов (куриная грудка, тунец или лосось).

Обычная ветчина или бутерброды с сыром, салаты или овощные супы — это все легкие варианты, они не содержат достаточного количества полезных веществ. Хорошими вариантами могут быть мясные салаты совместно с фасолью или зерновым хлебом, овощным супом, или небольшое количество курицы или фарша с макаронами и овощами. Для того чтобы избежать после обеда тяги к сладкому, можно выпить несладкий мятный чай, который очистит ваш вкус.

ПП обед для худеющих. Какой должен быть правильный обед

Врачи-диетологи уверяют: хоть калорийность продуктов очень важна при составлении рациона, но более полезным диетический обед будет, если его готовить и даже съесть по определенным правилам. Мозг должен обязательно получить особый сигнал насыщения, а вся принятая еда должна усвоиться организмом. Только тогда человек перестанет беспорядочно питаться и не перенасытится ненужной энергией на протяжении всего дня. Несколько важных правил: После обеда нужно дать организму спокойно «принять» питательные вещества (посидеть в спокойном состоянии 10-20 минут) – и никаких сладких десертов. Обедать желательно неторопливо (отведите на этот процесс не менее 20 мин.). Пережевывать каждую порцию нужно тщательно (не меньше 10-15 жевательных движений).

В чем брать еду? ПП обед с собой.

Если обеды на работу вы носите нерегулярно и обходитесь сэндвичами, задача решается довольно просто: сэндвич можно завернуть в фольгу или пищевую пленку, чтобы он не распался на части, а позже уже положить в полиэтиленовый или бумажный пакет для надежности. Отличным решением в этом случае будут плотные пакетики с застежкой, изначально предназначенные для хранения в морозилке. Если сэндвич редко сохраняет до обеда аппетитный вид, попробуйте следующее:  

• Заворачивайте хлеб отдельно от начинки. Как вариант, храните хлеб на работе, а с собой берите только начинку.
• Если используете соусы, берите их с собой в маленьких контейнерах или бутылочках и добавляйте непосредственно перед едой.
• Кладите сэндвич в пластиковый контейнер, чтобы его не смяло в сумке по дороге на работу.
• В советское время люди брали с собой на работу суп в стеклянной банке. Идея понятная, но не самая удобная: тяжело, хрупко и все равно не идеально герметично. Сейчас есть хорошая альтернатива — пластиковые контейнеры. Чтобы суп не пролился, можно использовать контейнер с завинчивающейся крышкой — он обеспечит максимальную герметичность. Но перестраховаться все равно лишним не будет: не переворачивайте контейнер или сумку с ним набок надолго и не забывайте про полиэтиленовый пакет. У меня недорогой контейнер Бытпласт (на фото ниже): супы в нем не ношу, но блюда с соусами не протекают. Еще один способ добиться герметичности — резиновая прослойка между контейнером и крышкой, которую можно встретить во многих ланчбоксах. Однако такая прослойка может стать ненадежной при постоянном использовании, а герметичность зависит еще и от качества крепежей, прижимающих крышку к емкости. Можно и вовсе брать с собой обед в отдельной сумочке, специально предназначенной для этих целей. Плюсов здесь несколько:  
• перераспределение нагрузки, полезное для спины;
• легко отмыть, если еда разольется внутри;
• легко сохранить нужную температуру еды;
• размер сумки не будет ограничивать порцию, которую вы хотели бы съесть на обед, и наоборот.

ПП обед с курицей. Куриное филе

Для готовки потребуется:

• грудка курицы;
• чесночная долька;
• маленькая луковица;
• 50 грамм соевого соуса.
• Также можно добавить немного свежей зелени.

Технология приготовления

• Луковица очищается от шелухи, а потом нарезается полукольцами.
• Мясо омывается под холодной проточной водой, хорошо обсушивается с помощью салфеток. Потом курица режется любыми кусочками.
• Чеснок очищается, а потом пропускается через пресс.
• В холодную сковородку, имеющую хорошее антипригарное покрытие выкладываются луковые кольца.
• Поверх лука кладется кура, а на нее мажется чесночная кашица, кидаются травы. 
• Все ингредиенты заливаются соевым соусом и маринуются на протяжении 2 часов.
• После этого времени в емкость для жарки добавляется пара ложек чистой воды, все ставится на огонь и тушится на протяжении 20 минут под закрытой крышкой. Во время тушения грудку нужно регулярно помешивать.

Когда кушать. ПП перекусы

Как было уже сказано, перекус при правильном питании — это пища после главной трапезы. Т. е. это второй завтрак или ланч и полдник. Диетологи выделяют следующую схему ПП при дробном рационе: Конечно, первое время будет сложно привыкнуть к такому распорядку. В любом случае, продержавшись хотя бы неделю, вы почувствуете улучшение общего состояния здоровья, и лишние килограммы начнут постепенно уходить. Объясняется это тем, что при 5-6-разовом питании вы съедите намного меньше, чем если бы употребляли пищу бы 2-3 раза в день. Постоянное чувство насыщения при дробном питании помогает мозгу не чувствовать желание что-либо съесть, а организму хватает энергии для жизнедеятельности.

Видеорецепт простого ПП обеда

ПП рецепты:обед для правильного похудения и не только

О пп-завтраках и перекусах мы уже говорили, а как же дела обстоят с обедом? Здесь тоже есть свои правила. Сейчас расскажу об основных принципах, дам и примерные пп рецепты — обед настоящего пп-шника должен быть вкусным и разнообразным!

Полезный обед правильное питание: принципы и основы

Не будем растекаться мыслями по древу, а сразу остановимся на главных понятиях:

• обед на пп — это третий приём пищи (после завтрака и ланча), который приходится где-то на 12-15 часов;
• калорийность этого приёма пищи составляет пятую или четвертую часть от общего калоража, в цифрах это от 300 до 450 ккал;
• диетологи советуют включить в этот приём пищи и белки, и жиры, и углеводы, причём соотношение бжу должно быть примерно 40-20-20. И даже если это пп обед для худеющих, углеводы должны присутствовать обязательно, а вот дальше — на полдник и ужин — можно исключить их вовсе;

То есть любые варианты обеда при правильном питании должны быть вкусными, разнообразными в плане ингредиентов, сытными.

Сытным обед должен быть обязательно — здоровое питание без этого невозможно! Такой подход предупредит ночные и вечерние зажоры.

Это может означать, что или вы переборщили с объемом порций (оптимально общий объём до 400 мл), или же перебор с углеводами.

А может, вы просто не до конца поняли разницу между простыми и сложными углеводами. Именно после простых, быстрых нам хочется спать. Это объясняется выбросом большого количества глюкозы. При употреблении сложных такого не наблюдается.

Помните также, что правильное питание в обед вполне допускает и немного сладостей — дольку горького шоколада, чуть меда, но лучше потерпеть и побаловать себя десертом на полудник, когда сам организм “просит” глюкозы. Это тоже небольшая хитрость, как умерить неконтролируемый аппетит по вечерам.

Лучшие примеры правильного обеда

Что есть на обед при правильном питании, решайте сами, потому как в этот приём пищи можно всё, что есть в нашем полезном списке продуктов.

В любом таком примере соблюдено КБЖУ. Вот ещё пример отличного блюда к обеду, правда, калорийность его не совсем низкая, так что внимательнее с его включением в меню:

ПП обеды для похудения

В принципе, обед при правильном питании для похудения мало чем отличается от обычного пп-обеда. Это уже с полдником и ужином при похудении должно быть строго, а пока чуть проще. Естественно, если вы худеете разумно — до минус 1 кг в неделю, а не форсируете события.

Единственный совет — внимательнее с КБЖУ, особенно с жирами и углеводами, не игнорируйте взвешивание еды и ведение дневника питания, так как “на глазок” даже опытные пп-шники не всегда могут определить цифры. Например, возьмёте вместо 1 ч.л. масла 2, и вот уже количество калорий практически незаметно увеличилось на 50 ккал, а это пятая часть всего калоража вашего обеда!

Разнообразные пп рецепты обеда худеющие могут подобрать прямо тут на сайте. Особое внимание советую уделить первым блюдам и мясным , так как в порции калорий минимум, а состав радует и белками, и жирами, и углеводами.

Варианты на работу

Если вы работаете в офисе, уже давно на пп, то скорее всего ланчбоксы, судочки с готовой едой и готовка на 3-4 дня вперёд вам уже знакомы.

Вам просто повезло, если вы — житель крупного города, где уже есть организации, занимающиеся доставкой пп-блюд в офис или на дом. Главное, быть уверенным, что правильный обед ещё и качественный.

Ну а лучший выбор, что кушать на обед на работе при правильном питании — взять из дому заранее приготовленное. Вот видео с простыми примерами:

Советы опытных пп-шников

• Если вы работаете, то приготовьте несколько блюд на 2-3 дня, например, запеките 500-600 г куриных бёдер в духовке (вот тут рецепты с фото). Этого хватит на 3-4 раза, останется только нарезать овощи и сварить какую-то крупу.
• Если планируете пп обед для похудения, не хитрите, пытаясь урезать общий калораж за счёт этого приёма пищи — если пару раз вам так удастся сделать, то на третий возможен срыв — ночной или вечерний жор;
• Не верьте советам, где на обед рекомендуют взять 1 столовую ложку каши и капустный лист или просто салатик — это уже не пп, а диеты! Настоящие пп-шники знают, таким путём к стройности если и придёшь, то ненадолго.

А что вы любите на обед?

ПП обед: лучшие рецепты для худеющих

Тем, кто следит за своей фигурой, не стоит отказывать себе в полноценной и полезной еде. Рецепты ПП обеда станут настоящей палочкой-выручалочкой для худеющих. Сбалансированная пища не добавит лишних сантиметров в талии и поможет наладить работу пищеварительной системы.

Суп из чечевицы

Сытный суп из чечевицы и креветок — русская интерпретация итальянского блюда. Получается очень вкусно!

Потребуется:

• чечевица красная — 0,2 кг;
• креветки — 0,3 кг;
• чеснок — 4–5 долек;
• лук репчатый — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лимонный сок — 1 ст.л.;
• имбирь (корень) — небольшой кусочек;
• томаты — 3 шт.;
• зелень — небольшой пучок;
• базилик сушёный — по вкусу;
• соль, перец.

Как готовить:

1. Отварить чечевицу в подсоленной воде в соотношении 1:1. Процесс займёт около получаса.
2. Креветки почистить, сбрызнуть соком лимона, приправить перцем и выложить на противень, застеленный фольгой. Поставить в разогретую духовку на 5 минут.
3. Имбирь, лук, морковь, чеснок почистить и измельчить. Спассеровать на антипригарной сковороде без добавления масла.
4. Отварную чечевицу залить водой, довести до кипения, выложить креветки и пережарку. Томить под закрытой крышкой в течение получаса.
5. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, мякоть пюрировать блендером или размять вилкой. Выложить в суп, добавить соль, перец и сушёный базилик. Проварить ещё около 5 минут и дать настояться.
6. Перед подачей украсить рубленой зеленью.

Паста с овощами и тунцом

Пасту для этого рецепта лучше выбирать из цельнозерновой муки, но если такой не нашлось, вполне можно использовать макароны из твёрдых сортов пшеницы.

Потребуется:

• паста — 0,2 кг;
• тунец в собственном соку — 0,25 кг;
• оливки — 0,1 кг;
• маслины — 50 г;
• томаты — 3–4 шт.;
• соль, перец.

Как готовить:

1. Макароны отварить до готовности согласно инструкции на упаковке. Промыть.
2. Тунец открыть, слить жидкость в тарелку и размять вилкой.
3. Помидоры промыть, нарезать брусочками.
4. Оливки и маслины порезать кольцами.
5. В сотейнике соединить ингредиенты, посыпать солью и перцем, полить соком тунца. Слегка обжарить без добавления масла.

Суп с фрикадельками из куриной грудки

Лёгкий супчик — то, что нужно для ПП обеда худеющих. Вкусное блюдо понравится всей семье.

Потребуется:

• булгур — 0,5 ст.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• грудка куриная — 200 г;
• перец сладкий — 0,3 кг;
• морковь — 1 шт.;
• кабачок — 0,3 кг;
• зелень — небольшой пучок;
• лавровый лист — 2 шт.;
• соль, перец.

Как готовить:

1. В кастрюлю налить воду, посолить и довести до кипения. Всыпать промытый булгур. Варить около 10 минут.
2. Куриную грудку промыть, пропустить через мясорубку, соединить с измельчённым репчатым луком. Добавить соль и перец. Выложить к рису с помощью ложки, т.к. фарш довольно хрупкий.
3. Перец нарезать мелкой соломкой, кабачок — кубиками, морковь натереть на тёрке. Выложить овощи в суп. Варить ещё 15 минут.
4. По истечении времени добавить в блюдо рубленую зелень, лаврушку и, если нужно, досолить.

Кускус с овощами

Кускус — находка для приверженцев пп. Это одна из самых полезных круп, обогащённая витаминами и минералами. Лучше всего кускус сочетается с белковыми продуктами, например, с куриной грудкой.

Потребуется:

• кускус — 150 г;
• филе куриной грудки — 200 г;
• овощная смесь замороженная — 150 г;
• соль, перец, любимые специи.

Как готовить:

1. Филе отварить до готовности в подсоленной воде. Слить жидкость, порезать мясо на небольшие кусочки.
2. Кускус залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
3. Смесь замороженных овощей выложить на сковороду, добавить 3–4 ст.л. воды и тушить на медленном огне до готовности.
4. К овощам выложить кускус, курицу. Томить ещё минут 5.
5. Добавить соль, перец и любимые специи. Идеально с крупой сочетается базилик, тимьян, орегано, куркума и др.

Тыквенный крем-суп

Нежный овощной суп — кладезь витаминов. В тыкве содержится много аминокислот, минералов, пектина и клетчатки, благодаря чему диетологи рекомендуют употреблять этот овощ в пищу. Суп из неё получается лёгким и очень вкусным!

Потребуется:

• тыква — 0,7 кг;
• морковь — 0,1 кг;
• сливки 10% — 100 мл;
• зелень — небольшой пучок;
• соль, перец.

Как готовить:

1. Тыкву промыть, почистить от кожи и семян, нарезать крупными кубиками.
2. Почистить морковь, порезать брусочками.
3. Сложить овощи в кастрюлю, полностью залить водой и варить 20 минут после закипания.
4. По истечении времени слить жидкость. Пюрировать овощи погружным блендером. Влить сливки и снова взбить. Консистенция должна получиться лёгкой и воздушной.
5. Поставить овощи на медленный огонь. Когда масса закипит, снять кастрюлю с плиты.
6. Добавить соль, перец, измельчённую зелень и дать настояться под крышкой около 15 минут.

Фаршированный перец

Диетический вариант классического фаршированного перца идеален в качестве второго блюда. Сытно, но совсем некалорийно!

Потребуется:

• перец болгарский — 0,4 кг;
• филе куриной грудки — 0,2 кг;
• кабачок — 50 г;
• шампиньоны — 50 г;
• морковь — 50 г;
• сыр до 15% — 100 г;
• зелень — небольшой пучок;
• соль, перец.

Как готовить:

1. Филе нарезать на мелкие кубики.
2. Перец промыть, срезать верхушку, разрезать вдоль и удалить внутренности.
3. Остальные овощи помыть и почистить.
4. Вымытые грибы, кабачок и морковь нарезать мелкими кусочками.
5. В тарелке смешать грибы, курицу и измельчённые овощи.
6. Добавить соль, перец. Посыпать мелко нарезанной зеленью.
7. В половинки перца утрамбовать начинку. Выложить в форму для запекания, прикрыть фольгой.
8. Выпекать в разогретом до 180°C духовом шкафу в течение 15 минут. Затем достать перцы, снять фольгу, посыпать тёртым сыром. Поставить в духовку ещё на 15 минут.

Салат с лососем

Какой же обед без салата. Если съесть его перед супом, он усилит выработку желудочного сока и ферментов, что улучшает пищеварение.

Потребуется:

• помидоры — 2 шт.;
• шпинат — 50 г;
• огурец — 1 шт.;
• лосось слабосолёный — 70 г;
• руккола — небольшой пучок;
• лук красный — 1 шт.;
• масло оливковое — 2 ч.л.;
• сок лимона — 2 ч.л.;
• соль, перец.

Как готовить:

1. Помыть овощи. Помидоры и огурец нарезать так, как больше нравится.
2. Вымытые шпинат и рукколу нарвать на произвольные кусочки.
3. Лосось крупно нарезать.
4. Очистить лук, нашинковать полукольцами.
5. Смешать все ингредиенты в одной миске. Добавить оливковое масло, соль перец, сбрызнуть лимонным соком.

Питаясь правильно, можно не только привести в норму фигуру, но и значительно повысить иммунитет. Полезная еда поможет всегда быть в тонусе и поднимет настроение.

Что можно есть на обед на правильном питании |

Обед, наряду с завтраком, считается одним из основных приемов пищи. Пропустить его означает увеличить риск переедания в вечернее время и нарушить обмен веществ, ввиду большого перерыва в питании. Особенно вредно это для желающих снизить вес – отсутствие обеда приведет организм к стрессовой ситуации и даст сигнал о необходимости запастись жиром.

Основы правильного обеда

Для правильного усвоения обеда и получения организмом максимальной пользы от него, нужно соблюдать несколько правил:

• подготовить желудок, выпив стакан воды за 20-30 минут до обеда;
• также для правильного пищеварения обед нужно начинать с овощного салата или овощного сока;
• соблюдать правила совместимости продуктов;
• включать в меню суп;
• не подвергать продукты излишней термообработке;
• десерт допустим, при условии выполнения требований совместимости продуктов;
• не запивать еду;
• принимать пищу размеренно, не торопясь;
• выбирать промежуток времени с 12 до 15 часов;
• с момента второго завтрака должно пройти 2-3 часа.

Обеденный прием пищи должен содержать примерно 40% суточного
рациона. Размеренный обед способствует постепенному насыщению и предупреждает
риск переедания.

Что должен включать правильный обед

В обеденное время происходит самая активная выработка
ферментов, поэтому можно позволить себе достаточное много. Так как организму
требуется большое количество энергии, нужно включить в рацион сложные углеводы.
Это может быть цельнозерновой хлеб, каши, макароны из твердых сортов пшеницы
или запеченный картофель.

Наличие белка также обязательно. Он может быть представлен в
меню постным мясом или рыбой, а также молочными продуктами или яйцами.

Жиры должны быть полезными, в виде растительных масел или орехов. Если в меню уже присутствует рыба или молочные продукты, то кроме белка они отлично восполнят и полезные жиры. Отказываться от них не стоит, они помогают усвоению некоторых витаминов. По распределению энергетической ценности, считается, что обед при правильном питании должен содержать по 1/3 белков и углеводов и 2/5 жиров, от дневного рациона.

Обед обычно включает в себя суп, второе блюдо и десерт. Если суп мясной, значит второе блюдо лучше сделать овощным. Вторым блюдом может быть мясная отбивная или котлета, при условии их правильного приготовления, без применения жарки. Объем мясных продуктов рекомендован около 100 граммов. Если основные блюда включают недостаточно свежих овощей, стоит добавить их в меню в виде салата.

Для их заправки используют растительные масла, соевый соус, лимонный сок. Десерт может быть добавлен к обеду, если это позволяет общая калорийность и объем приема пищи. Лучше, если это будет легкое лакомство – фрукт, мармелад или желе. Орехи или сухофрукты больше подходят для отдельного перекуса и в добавлении к обеду могут стать лишними.

Супы для правильного обеда

Супы для ПП (фото из поисковых систем)

Супы при правильном питании полезны тем, что позволяют утолить голод при минимальном количестве калорий. Кроме того, они легко усваиваются, способствуют выработке желудочного сока, нормализуют водно-солевой баланс.

Оптимальный объем супа – 200 мл или 2 половника стандартного
размера.

Есть мнение, что употребление в пищу исключительно супов,
может вызывать проблемы с пищеварением, в виде отказа организма переваривать
более твердую пищу. Поэтому он должен быть частью комплексного обеда.

• не использовать слишком жирное мясо;
• не использовать копчености и колбасы;
• картофель должен быть предварительно вымочен в воде для удаления большей части крахмала;
• использовать только хорошо сочетаемые продукты.

Суп рекомендован, но не является обязательной составляющей
обеда. Если присутствует мясо или рыба, а также овощи, такой прием пищи уже
будет считаться полноценным.

Варианты блюд для правильного обеда

Варианты обеда ПП (фото из поисковых систем)

Примерное меню на неделю может выглядеть так:

Обед №1

• Борщ на курином бульоне и овощах;
•  куриное филе с салатом из капусты;
•  ржаной хлеб;
•  компот из сухофруктов.

Обед №2

• Грибной суп с добавлением перловой или другой крупы;
•  мясная или куриная отбивная, запеченная в духовке;
•  салат из моркови с маслом;
•  цельнозерновые хлебцы;
•  апельсиновый сок разбавленный.

Обед №3

• Овощной суп на мясном бульоне;
•  мясо на пару или отварное;
•  свекольный салат, заправленный маслом;
•  зеленый или трявяной чай.

Обед №4

• Уха из нежирной рыбы;
•  овощное рагу;
•  цельнозерновой хлеб;
•  несладкий морс.

Обед №5

• Грибной суп-пюре с картофелем;
•  паровая котлета;
•  овощной салат;
•  ржаной хлеб;
•  чай.

Обед №6

• Солянка мясная;
• макароны с овощами;
• натуральный сок.

Обед №7

• Овощной суп-пюре;
• рыба тушеная;
• творожная запеканка;
• зеленый чай.

В любой день можно
добавить фрукты и ягоды и выбирать напитки на свой вкус – чай, кофе, компоты,
соки. Но напитки не должны быть сладкими, так как сахар нарушает
пищеварительный процесс. Добавляя натуральные соки, нужно учитывать их
калорийность. Некоторые специалисты считают, что еду нельзя запивать и напиток
можно позволять себе не раньше получаса после обеда.

Жареная картошка (фото из поисковых систем)

Для правильного приема пищи не используют жареное мясо. Еда не должна быть холодной – это нарушает пищеварение. Сладкое к обеду, особенно в начале, не рекомендуется. Во-первых, сахар несовместим со многими продуктами, во-вторых, даст быстрое ощущение сытости и лишит полноценного обеда, а значит, вскоре человек вновь почувствует голод. Маринованные и соленые овощи лучше не употреблять.

Такие продукты разжигают аппетит. Если во время еды или сразу после нее все-таки употребляются напитки, они должны быть теплыми. По основным рекомендациям правильного питания на обед нельзя включать колбасы, копчености, жирную дрожжевую выпечку.

Макароны и картофель в супы и для гарнира не запрещены, но
их количество должно быть ограничено.

Обед, как и любой другой прием пищи, требует творческого подхода. Но позволяет гораздо шире использовать фантазию. Главное придерживаться основ правильного питания, чтобы обеспечить организму сбалансированное поступление микроэлементов и легкое пищеварение. Идеальный правильный обед – это приготовленный в домашних условиях, а не купленный в магазине.

Post Views:
2

Заготовка ПП еды на 3 дня и неделю

Если вы решили придерживаться правильного питания, то вам, наверняка, нужно будет позаботиться о вашем рационе на целую неделю или хотя бы на 3 дня. Особенно это актуально в том случае, если вы работаете и времени на ежедневную готовку у вас нет.

Диетологами уже много раз доказано, что срывы на диете происходят чаще всего не потому, что хочется запрещенной еды, а потому, что просто нужных и правильных блюд нет под рукой. А когда очень хочется есть, то человек готов съесть все, что найдет в своем холодильнике. Именно в такие моменты, когда нет времени на приготовление полноценного блюда, и актуальна тема пп заготовок, которые помогут легко выдержать диету!

Как заготовить пп питание на неделю

Итак, перед вами стоит вопрос — как придерживаться правильного питания в течение всей недели, при условии, если времени на приготовление особенных пп рецептов у вас нет. Все решаемо, ведь пп — это вовсе не сложные и дорогие рецепты, требующие скрупулезной работы и массы времени. Итак, что вам нужно?

Для начала нужно определиться с тем, что вы будете есть в течение всей недели. Так как вы будете придерживаться сбалансированного и правильного рациона, то нужно серьезно подойти к выбору меню. Что нужно включать в свой рацион? Сложные углеводы, белки и полезные жиры, конечно. Углеводы лучше всего черпать из круп. Гречка, булгур, киноа — идеально подойдет. Также можно включать в меню макароны из твердых сортов пшеницы. Овощи и фрукты относятся к углеводам, поэтому обязательно включаем их в свой рацион. Говоря о белках, имеем в виду нежирные сорта мяса — курица, индейка, телятина, говядина, мясо кролика, разные сорта рыбы. Не забываем и о твороге, он идеален для приготовления пп заготовок на неделю. В частности это касается завтраков или ужинов. То же самое касается и полезных жиров, которые можно заготавливать впрок. Так вы можете расфасовать в различные контейнеры перекусы с орехами и семенами, которые являются отличным источником полезных жиров. Некоторые полезные жиры можно не готовить заранее, ведь у вас всегда будет возможность добавить ложку оливкового масла в уже готовую кашу.

Во время приготовления пп заготовок на неделю нужно помнить, что лучше всего избегать способа обжаривания продуктов. Во время жарки растительное масло впитывается в больших количествах, что только увеличивает калорийность готового блюда. Отдаем предпочтение тушению на минимальном количестве растительного масла. А еще лучше добавлять его в уже готовый продукт. Также идеально подойдет и запекание или готовка на пару. Так вы можете запекать пп котлеты в духовке или приготовить их на пару. Каши лучше всего отваривать на воде и не класть в них масло сразу же, а делать это после того, как вы разогрели готовую еду.

Срыв на ПП — что делать?

Приготовление пп заготовок на целую неделю предполагает то, что вы будете замораживать уже готовые блюда. Пусть у вас не будет никаких опасений на этот счет — замораживать можно практически все готовые блюда и при этом они сохраняют превосходный вкус и даже аромат. Единственное, что не стоит замораживать, — это молочные блюда, яйца и картофель. Из пп рецептов, которые можно смело заморозить, следует обязательно упомянуть такие варианты:

• пп котлеты. Здесь речь идет о мясных котлетах (из нежирного мяса), а также и о рыбных котлетах. При правильном хранении эти пп заготовки могут храниться в течение одного месяца.
• тушеное мясо или рыба. Можно замораживать вместе с гарниром, если нужно. Храниться такие пп заготовки могут даже больше 1 недели.
• тушеные или запеченные овощи. Их также можно замораживать отдельно или вместе с мясом или кашей.
• пп фаршированные перцы. Идеальное блюдо для обеда во время диеты или правильного питания. Идеально замораживается и хранится.
• ПП сырники. Отличный вариант для пп завтрака или пп ужина. Правильно замороженные сырники могут храниться до 4 месяцев.
• пп запеканка. Храниться также хорошо, как и сырники.
• пп рагу из овощей с мясом. Один из самых простых в готовке вариантов для пп. Главное — не класть в рецепт картофель, так как он замораживается не очень хорошо.
• овощные супы и бульоны. Если вы не мыслите свой день без хорошего супа или бульона на обед, тогда можете смело готовить впрок и замораживать. Здесь также актуально не класть картофель, тогда блюдо можно смело отправлять в морозильную камеру. Идеальный суп для заморозки — это борщ с фасолью.
• пп плов. Незаменимый вариант для пп заготовки на диете или правильном питании. Идеально хранится в замороженном виде и не теряет свои вкусовые качества.
• тушеная фасоль. Источник сложных углеводов, а также белков. Можно тушить и замораживать с овощами или мясом.
• готовые каши. Из каш можно смело заморозить овсяную кашу, это послужит прекрасным завтраком. Также можно заготавливать впрок гречку или булгур. Все эти каши прекрасно переносят заморозку.
• пп голубцы или ленивые голубцы. Отлично хранятся и долго сохраняют свои вкусовые качества.
• пп гуляш из курицы или индейки. Его можно хранить в морозильной камере в течение 1 месяца.

Конечно, это не полный список пп рецептов, которые поддаются заморозке и хранению в морозильной камере. Но этот список станет вашим базовым списком, от которого вы можете отталкиваться при приготовлении пп заготовок на неделю.

Теперь, когда вы знаете, какие пп заготовки можно сделать, возникнет вопрос — в чем лучше всего замораживать? В идеале, лучше всего использовать специальные пищевые контейнеры. Здесь нужно обратить внимание на то, что далеко не все контейнеры можно помещать в морозильную камеру. Обычные контейнеры при заморозке могут треснуть. Поэтому лучше использовать контейнеры для заморозки. Для большего удобства используйте контейнеры одинакового размера, так они разместятся в морозильной камере компактней и не займут много места.

Можно использовать и пластиковые пакеты для заморозки, но тогда такой пакет вы не сможете взять с собой, а использовать его можно только дома. Если вы все-таки решили заморозить в пакетах, то не забудьте убрать лишний воздух из них. Это можно сделать с помощью обычной пищевой соломинки. Еще один важный нюанс — это то, что лучше всего хранить разные замороженные продукты в разных камерах. Так, например, замороженные сырники или каши лучше хранить отдельно от замороженных котлет и рыбы, чтобы запахи не впитывались. Если у вас нет достаточно места, чтобы разложить все по разным камерам, можно упаковать контейнеры с пп заготовками еще в пищевую пленку для полной надежности.

Еще одно важное правило заморозки пп заготовок на неделю — это замораживать уже холодные блюда. Не нужно сразу же фасовать блюдо после его готовки. Дождитесь, пока оно полностью остынет до комнатной температуры, и лишь потом приступайте к фасовке и заморозке.

Если вы соблюдаете принцип подсчета калорий, то не забудьте взвесить порции еды перед тем, как фасовать ее. Плюс таких пп заготовок на неделю в том, что вам не нужно считать калорийность каждого приема пищи, ведь у вас уже все будет подсчитано!

Рыбные ПП запеканки в духовке: 8 рецептов

Как правильно разморозить пп заготовки? Нет ничего более простого! Идеальный вариант — это достать нужные контейнеры еще вечером и поставить их в холодильник. Тогда уже утром у вас будет готовый завтрак, обед или ужин, который вам нужно будет просто разогреть в микроволновой печи. Можно ли разогревать полностью замороженный обед? Можно, только следует учитывать тот факт, что это займет больше времени, чем вам бы хотелось.

Меню пп еды на 3 дня

В случае, если вы не готовы заниматься пп заготовками на целую неделю, вы можете сделать это всего на 3 дня. Чем хорош этот способ пп заготовок?

Во-первых, ваш рацион будет более разнообразен, ведь каждые три дня вы будете пересматривать свое меню и вносить в него коррективы. Согласитесь, что это гораздо удобнее, чем есть в течение 7 дней одинаковую еду.

Во-вторых, вам не нужно будет замораживать готовые блюда, так как в течение 3 дней все прекрасно сохранится в холодильнике. Вам не нужно думать о том, можно ли заморозить готовое блюдо и не потеряет ли оно свои вкусовые качества.

Также в данном случае, вы можете заготовить гораздо больше вариантов для меню. Если овощи для салатов не поддаются заморозке, то в случае пп еды на 3 дня вы смело можете нарезать все овощи для салата, предварительно вымыв и высушив их, затем разложить в контейнеры и отправить в холодильник. За три дня с овощами ничего плохого не случится.

Вот варианты меню пп еды на 3 дня, которыми можно смело воспользоваться.

Завтрак

• ленивая овсянка в банке на ночь. С вечера делаем заготовки овсянки в банке на 3 дня. Берем три банки, засыпаем нужное количество овсянки, заливаем кефиром или йогуртом, добавляем немного меда, если любите послаще, и любые семена или орехи. Взбалтываем, закрываем и отправляем в холодильник. Такой пп завтрак хранится в холодильнике 4 дня!
• пп сырники или пп запеканка. Идеальный вариант для тех, кто любит творог и прекрасный завтрак на пп. В течение 3 дней эти блюда сохранят все свои вкусовые качества.
• творог с ягодами или сухофруктами. Раскладываем в контейнеры творог, кладем замороженные или свежие ягоды, сухофрукты. Перед употреблением заливаем натуральным йогуртом.

Обед

• порция отварной гречки с отварными или запеченными овощами и куриная котлета на пару. Такие обеды являются полностью сбалансированным и полноценным. Контейнер с таким обедом можно смело брать на работу.
• порция булгура, куриное филе, жареное на гриле, овощной салат. Отлично хранится в холодильнике такой набор овощей — болгарский перец, огурец, помидоры черри. Вам нужно будет только заправить салат оливковым маслом.
• Запеченное куриное филе с овощным салатом. Удобно в приготовлении и отлично хранится в холодильнике.

ПП суп из курицы

Ужин

• куриный салат с овощами. Раскладываем в контейнеры микс листьев салата, кусочки отварного куриного филе, огурцы, помидоры, болгарский перец. Перед употреблением нужно заправить натуральным йогуртом, посолить и поперчить.
• рыбные котлеты из нежирных сортов рыбы, овощной салат. Отличный пп ужин для тех, кто хочет похудеть.
• овощное рагу с индейкой. Идеальный белковый ужин для пп меню на 3 дня.

Вы можете выбрать по одному из вариантов из каждого приема пищи и приготовить вкусное и сбалансированное меню на 3 дня. Все предложенные варианты очень просты в приготовлении, для того чтобы сделать эти пп заготовки, вам хватит 2−3 часов.

Помимо уже готовых продуктов, хорошо также делать пп заготовки и с различными простыми перекусами. Так, например, вы можете порционно взвесить и разложить по пакетикам сухофрукты или орехи. Калорийность этих продуктов довольно высока, поэтому употреблять их в пищу в неограниченном количестве нельзя. То же самое касается и других продуктов, например, различных цельнозерновых хлебцов или пп печенья. Фасуем в контейнеры всю пищу, которую будем есть, чтобы не съесть лишнего и не превышать дневной рацион. Не забываем также заранее вымыть и приготовить фрукты, ведь их калорийность тоже стоит учитывать при подсчете калорий. Одним словом, все, что вы собираетесь употреблять в пищу, должно быть вымыто или приготовлено, или расфасовано.

Вы все еще сомневаетесь, стоит ли делать пп заготовки на неделю или на 3 дня? Обязательно попробуйте и вы поймете, насколько это облегчает ежедневную рутину. Также готовая еда всегда будет у вас под рукой и вы не будете испытывать чувство голода и соблазна съесть что-нибудь запрещенное!

Правильное питание: обед. 10 вариантов

Надоело придумывать, что приготовить на обед, или есть одно и то же? Расширьте свои кулинарные горизонты с нашей подборкой вариантов здоровых обедов и рецептами. Помните: 1 чашка в этих рецептах — это примерно 250 мл.

Острый азиатский салат с курицей

Готовится за 5 минут, в нем не содержится глютена, сахара, молочных продуктов. Салат низкоуглеводный, подходит для палеодиеты и очень вкусный.

Ингредиенты (на 4 порции):

• 2 пакетика порезанной моркови
• 2 пакета салатной смеси (напр., «Белая Дача»)
• 2 ч. л. семян кунжута
• 1 перчик халапеньо, порезанный надвое
• 1 порезанный цыпленок-гриль
• сок двух лаймов
• 4 ч. л. соевого соуса
• 5-6 капель жидкой стевии

Приготовление:

Сложите все в контейнер и трясите, пока все не перемешается.

Курица с салатом и соусом шрирача

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки
• 3 ст. л. соуса шрирача («азиатский кетчуп», острый соус из перца чили)
• сок 3 лаймов
• 1/4 ч. л. морской соли
• 4 чашки порезанных салатных листьев
• 8 кружков ананаса
• 1 чашка помидоров черри
• 1/3 чашки порезанного красного лука
• 1 авокадо, порезанный кубиками
• 1/3 чашки оливкового масла
• 1/4 чашки яблочного уксуса
• 2 ч. л. меда

Приготовление:

Включите гриль. Посыпьте грудки солью и перцем. В отдельной чаше смешайте соус шрирача и сок лайма. Положите курицу в чаше и маринуйте в холодильнике около 20 минут. После этого положите замаринованную курицу на гриль. Порежьте ананас и добавьте на гриль дольки, с каждой стороны жарьте их по 3-4 минуты. Пока они жарятся, нарежьте салатные листья, авокадо. помидоры, красный лук и положите на тарелку. Смешайте сок лайма, соль и уксус, попробуйте и положите ненадолго в холодильник. Когда приготовится курица, соберите салат, добавьте заправку из холодильника. Приятного аппетита!

Сэндвич с курицей по-калифорнийски

Ингредиенты:

• 3,5 чашки приготовленной и порезанной курицы (примерно 1 кг куриных грудок без кожи и костей)
• 1 чашка нарезанного кубиками сельдерея (примерно 3 стебля)
• 2/3 чашки порубленных орехов пекан
• 1/2 чашки высушенной и порезанной клюквы
• 2 ст. л. тертого сыра пармезан
• порезанный хлеб

Для заправки:

• 2/3 чашки майонеза (домашнего!)
• 1/4 чашки яблочного сока
• 2 ст. л. меда
• 2 ч. л. яблочного уксуса
• 1 ч. л. горчицы
• 1 ст. л. маковых семян
• Соль, черный перец

Приготовление:

В большой чаше смешайте курицу, орехи, сельдерей, клюкву и пармезан, отставьте в сторону. В другой чаше смешайте все ингредиенты для заправки, вылейте заправку в чашу с курицей. Получившуюся смесь намазывайте на хлеб, круассаны или вкладывайте в лаваш. Храните в холодильнике.

Кисло-сладкий салат из брокколи

Ингредиенты:

• 1/2 чашки кисло-сладкого соуса
• 3 стебля брокколи, помытых, порезанных и бланшированных
• 1 ст. л. кунжутного масла
• семена кунжута
• горсть орехов кешью
• 2 стебля порезанного лука-шалот

Приготовление:

Вылейте половину указанного в ингредиентах кисло-сладкого соуса в чашу. Добавьте брокколи, перемешайте. Убедитесь, что соцветия покрылись соусом. Сбрызните столовой ложкой кунжутного масла. Добавьте семена кунжута на свой вкус и остальной кисло-сладкий соус. Туда же добавьте орехи кешью. Добавьте лук-шалот и снова перемешайте.

Выложите на большую тарелку или в стеклянный контейнер. Если что-то останется, хранить блюдо в холодильнике можно до 5 дней.

Буррито в тарелке

Готовится за 25 минут.

Ингредиенты (на 6 порций):

• 1 чашка неприготовленного риса
• 1 чашка соуса сальса
• 3 чашки порезанных листьев салата ромэн
• 1 банка консервированной кукурузы
• 1 банка черной фасоли
• 2 помидора, порезанных кубиками
• 1 авокадо без кожи и семян, порезанный кубиками
• 2 ст. л. порезанного корня кориандра
• 1 чашка сметаны
• 1 головка чеснока, выжатая в чеснокодавилке
• сок 1-го лайма
• 1/4 ч. л. соли

Приготовление:

Чтобы сделать соус, смешайте сметану, чеснок, лайм и соль, уберите пока в сторону.

Влейте в сотейник 1,5 чашки воды, приготовьте рис по инструкциям на упаковке, дайте остыть, потом смешайте с сальсой, уберите в сторону.

Смешайте все, добавьте салатные листья, кукурузу, фасоль, помидоры, авокадо, кориандр.

Испанский салат с моцареллой, шпинатом, помидорами и горохом

Готовится за 20 минут.

Ингредиенты (на 4 порции):

• 1 чашка ризони (укороченных испанских макарон)
• 3 ст. л. оливкового масла
• 2 ч. л. тертой цедры лимона
• 1 ст. л. свежего лимонного сока
• 1/2 чашки порезанных свежих травок (например, укропа, эстрагона, лука-резанца)
• 1/2 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. черного перца
• горсть помидоров-черри, порезанных напополам
• 1 чашка стручков гороха, порезанных надвое
• 200 г моцареллы
• 200 г шпината
• 4 баночки

Приготовление:

Приготовьте макароны по инструкциям на упаковке. Слейте воду и дайте остыть.

Смешайте вместе масло, цедру, сок, травы, соль и перец в чашке средних размеров. Налейте на дно каждой банки от 1 до 4 ст. л. получившейся заправки, по своему вкусу.

После слоя заправки укладывайте ингредиенты салата в каждую банку в таком порядке: 1/2 чашки помидорок, 1/4 чашки макарон, 1/4 чашки горошка, 50 г моцареллы, 30 г шпината. Просто заполните каждую банку до крышки, закройте и отправьте в холодильник.

Когда захотите поесть, откройте банку и выложите содержимое на тарелку. Пока будете выкладывать, все достаточно хорошо перемешается и пропитается заправкой, если нет — то смешайте сами. Теперь наслаждайтесь!

Рис с овощами за 10 минут

329 ккал на 1 порцию, белки — 11 г, углеводы — 49,2 г (из них клетчатки — 5,3 г), жиры — 10,2 г, витамин А, витамин С, кальций, железо.

Ингредиенты (на 5 порций):

• 2 ст. л. кунжутного масла
• 2 раздавленных головки чеснока
• 1 тертый корень имбиря
• 3 яйца
• 4 чашки коричневого риса (приготовленного и остывшего)
• 1 чашка замороженной кукурузы
• 1-2 чашки замороженного гороха
• 1/2 ст. л. рисового уксуса
• 2-3 ст. л. соевого соуса
• свежие лук-резанец, базилик, шпинат и другие травы, которые вы любите

Приготовление:

Нагрейте 1 ст. л. масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте имбирь и чеснок и жарьте 1 минуту. Разбейте в сковороду яйца и готовьте 1-2 минуты.

Добавьте рис, жарьте несколько минут, добавив еще одну ложку масла и прибавив огонь. Яйца должны слипнуться с рисом. Омномном.

Добавьте кукурузу, горох, рисовый уксус, соевый соус и готовьте еще 1-2 минуты. Убавьте огонь, добавьте травы (очень рекомендуем сюда именно базилик) и подавайте!

Грибы с пшенкой

Ингредиенты:

• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 лук-шалот, рубленый
• 2 чашки грибов (на ваш вкус), порезанных
• 1 ст. л. соевого соуса
• 2 порезанных головки чеснока
• 2 ст. л. сладкого рисового вина «мирин»
• 1 чашка приготовленной пшенной крупы
• 1 чашка приготовленного и порезанного тофу
• 1/4 чашки лука-резанца, травы на ваш выбор.

Приготовление:

1. Нагрейте на среднем огне большую сковородку. Добавьте масло. Когда масло нагреется, добавьте лук-шалот и готовьте примерно 1 минуту. Добавьте грибы, перемешайте. Вылейте соевый соус, перемешайте и готовьте, пока грибы не размягчатся, время от времени помешивая. Это займет от 5 до 8 минут.

2. Добавьте чеснок, перемешайте. Добавьте сладкую водку для глазирования, отскребывая все, что при этом прилипает ко дну сковородки. Убавьте огонь. Грибы уже должны быть мягкими. Добавьте пшенную крупу, немного меда, тофу и перемешайте.

3. Уберите сковороду с огня и добавьте лук-резанец и свежие травы. Попробуйте и, если нужно, добавьте еще немного соевого соуса.

Роллы с хумусом

Ингредиенты:

• горсть порезанной моркови
• горсть шпината
• лимонный сок/оливковое масло
• молотый перец
• соевые бобы эдамаме
• порезанный авокадо
• хумус
• лаваш

Приготовление:

Намажьте хумус на лаваш, добавьте остальные ингредиенты, заверните лаваш и порежьте на кусочки. Подавайте.

Томатный суп

Ингредиенты (на 2 порции):

• 5-6 больших томатов
• 2 ст. л. оливкового масла холодного отжима
• 1 ч. л. молотого черного перца
• 4-5 порезанных головок чеснока
• 1/2 чашки теплой воды
• соль и сахар

Приготовление:

1. Ошпарьте томаты водой

2. Порежьте их, сложите в противень.

3. Добавьте туда порезанный чеснок.

4. Сбрызните оливковым маслом

5. Готовьте в предварительно нагретой печи при 180 градусах 25-30 минут или пока томаты не начнут бронзоветь.

6. Вытащите, дайте томатам остыть до комнатной температуры.

7. Добавьте в блендер томаты, чеснок и сок из противня.

8. Добавьте в блендер черный перец, соль и сахар.

9. Добавьте теплую воду и смешайте до консистенции пюре.

10. Перелейте в чашку.

11. Добавьте в суп по вкусу мяту, или кинзу, или сыр, или сливки.

12. Подавайте как хотите — горячим или холодным.

Еще интересное по теме:

— 40 заповедей стройности

-Правильное питание: что это?

— 20 лучших рецептов протеиновых блинчиков

— Полночь не в Париже: 10 полезных перекусов

— Программа тренировок для девушек: Библия женского тренинга

— Утонченная натура: 11 полезных перекусов

Понравилась статья? Оставляйте свои комментарии.

5 обедов и перекусов для стройной фигуры • INMYROOM FOOD

Иногда на полноценный обед у нас просто не хватает времени, а иногда в пешей доступности нет заведения, в котором подают здоровую пищу. Однако это не повод отказываться от мечты о стройной фигуре. Для того, чтобы оставаться в форме, достаточно купить пару ярких цветных контейнеров для еды, которые было бы приятно носить с собой, и брать из дома полезную еду, приготовленную заранее. При этом важно помнить, что завтрак и ужин также должны быть низкокалорийными и полезными. 

Мы нашли для вас 5 полезных вариантов обедов и перекусов, которые можно и нужно взять с собой в офис.

Понедельник

Перекус: дольки ананаса

Для первого дня в качестве перекуса выберите сладкий фрукт. Отлично подойдет ананас, нарезанный дольками. В нем содержится большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Среди них – фермент бромелин, который улучшает способность расщеплять белок и отвечает за жиросжигание. Так что ананас – это отличный перекус не только для сладкоежек, но и для худеющих. 

Обед: куриная грудка и овощной салат

На обед выбираем что-то более сытное и питательное. Отлично подойдет самый популярный диетический вариант – отварная куриная грудка. Она богата витаминами A, группы В, минералами, такими как железо, фосфор, селен, медь, кальций. В качестве гарнира прекрасно подойдет самый простой салат из помидоров, огурцов, листьев салата, заправленный оливковым маслом.

Ингредиенты:

• Куриная грудка200 г
• Помидоры1-2 шт.
• Огурцы1 шт.
• Листья салатапо вкусу
• Оливковое масло0,5 ст. л.
• Специипо вкусу
• Бальзамический уксус0,5 ст.л.

1. Куриную грудку промыть и отварить в чуть подсоленной воде в течение 15-20 минут. Можно варить грудки без соли, так будет даже полезнее. 
2. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Добавить листья салата.
3.  Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом, добавить специи. Заправить полученной смесью салат. 

Вторник 

Перекус: палочки из перца и моркови + хумус 

Не секрет, что овощи – это один из самых полезных и питате

Калорийность грудка куриная. Химический состав и пищевая ценность.

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность тушеная куриная грудка. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «тушеная куриная грудка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность тушеная куриная грудка составляет 82,85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Грудка куриная отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность отбивная из куриной грудки. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «отбивная из куриной грудки».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность отбивная из куриной грудки составляет 157,53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Как похудеть за 10 дней на 5 кг в домашних условиях? Отзывы

Несмотря на то что стандарты красоты в наши дни терпят изменения, большинство женщин все равно стремятся сбрасывать лишний вес. Кто-то изнуряет себя строгими диетами, а кто-то проводит дни в тренажерном зале. Но что делать, если нужно похудеть за 10 дней на 5 кг? Об этом вы узнаете в нашей статье.

Можно ли похудеть за 10 дней на 5 кг в домашних условиях?

Любой высококвалифицированный диетолог скажет, что быстрый сброс веса очень опасен. Но это не мешает тысячам женщин во всем мире пробовать самые радикальные способы экстремального похудения. Однако похудеть на 5 кг за 10 дней без вреда для здоровья вполне реально. Ведь достаточно перестать потреблять соль и на некоторое время включить в рацион слабительные и мочегонные препараты. Такой подход позволить выйти лишней жидкости и очистить кишечник. Уже через 7-10 дней вы потеряете несколько килограмм и принесете пользу своему организму.

К сожалению, такой метод женщины выбирают редко. Ведь потерянная жидкость быстро возвращается вместе с новыми килограммами. А ведь мы хотим видеть стойкий результат. Именно поэтому все чаще появляются радикальные способы сброса веса, о которых мы сегодня и поговорим.

Чем опасно быстрое похудение?

Вред быстрого сброса веса для организма очевиден. Ведь это не только сильный стресс для внутренних органов, но и риск возникновения осложнений гормонального фона. Кроме того, во время быстрого сброса веса тело сжигает внутренние запасы, что неизбежно приводит к накоплению шлаков и токсинов. В то время как при медленном сбросе веса они успевают выходить из организма. А ведь известно, что шлаки и токсины могут являться причиной недомогания, слабости и даже отравления.

Многие женщины отмечают, что при экстремально быстром сбросе веса у них пропадает менструация. Это происходит из-за гормонального сбоя, поэтому при появлении этой проблемы следует немедленно обратиться к специалисту.

Противопоказания для быстрого сброса веса

Любая строгая диета вне зависимости от ее продолжительности противопоказана беременным и кормящим женщинам. Ведь в этот период очень важно насыщать организм полезными веществами, которые поступают только с правильной и здоровой пищей.

Кроме того, нельзя сажать на диету детей до 16 лет. Растущему организму просто необходимо полноценное питание. А любые его нарушения неизбежно ведут к дефициту витаминов и гормональному сбою. Ведь даже взрослым людям рекомендуется принимать БАДы и витаминные добавки во время соблюдения любого диетического питания. Нужно ли говорить, что для подростка такой стресс просто недопустим.

Ни в коем случае не прибегайте к строгим диетами, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. В этом случае требуется консультация профессионального диетолога, который подберет для вас оптимальный способ щадящего сброса веса.

Но как похудеть за 10 дней на 5 кг в домашних условиях тем, кто не имеет противопоказаний?

Худеем на белковой пище по методу Дюкана

За последние годы особую популярность набрала так называемая белковая диета. Ее создал французский врач Пьер Дюкан на основе опыта одного из своих клиентов. Постепенно популярность этой диеты достигла и нашей страны.

В основу питания по Дюкану входит прием белковой пищи: белое мясо, рыба, кисломолочные продукты, яйца и так далее. Первые дни нужно потреблять только эти продукты. И только спустя 5-7 дней можно вводить в рацион углеводы в виде свежих овощей и круп. При этом следует исключить из своего питания соль и сахар.

Похудеть за 10 дней на 5 кг на белках вполне реально. Постепенно такое питание может стать образом жизни. Однако помните о возможных осложнениях. Чрезмерное потребление белковой пищи может привести к отравлению, которое довольно сложно лечится. При возникновении недомоганий требуется немедленно прекратить диету и обратиться к врачу. Даже в своей книге доктор Пьер Дюкан указывает на то, что нельзя начинать питаться согласно его методике без предварительного обследования организма и консультации специалиста.

Жидкое питание как способ быстро сбросить вес

Сегодня также популярно избавляться от лишних килограммов при помощи жидкой пищи. В основу подобной диеты входят смузи, которые представляют собой коктейли на основе свежих овощей и фруктов. Такой напиток заменяет собой завтрак, обед и ужин. Вы можете самостоятельно выбирать ингредиенты для смузи. Главное – использовать только свежие и спелые продукты.

Похудеть на 5 кг за 10 дней на жидком питании можно. Однако помните, что по истечении этого времени вам нужно вернуться в свой прежний полноценный рацион. Жидкую диету можно использоваться несколько раз в год как способ быстро очистить организм и сбросить несколько лишних килограмм.

Считаем калории и худеем!

Этот способ известен человечеству уже очень давно. И работает он по принципу ограничения количества принимаемой пищи. Однако не все так просто, как кажется на первый взгляд.

Среднесуточная норма для взрослого человека составляет от 1800 до 2000 калорий. Этого достаточно для поддержания текущего веса и хорошего самочувствия. Если человек съедает больше калорий, не сжигая их при помощи физической нагрузки, он неизбежно набирает вес. В то время как потребление меньшего числа калорий ведет к похудению.

Доказано, что для сброса веса среднестатистической женщине нужно потреблять около 1300 калорий. Однако этот показатель является динамичным в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Дать точную цифру сможет только специалист в области правильного питания.

Если вы твердо решили похудеть за 10 дней на 5 кг при помощи подсчета калорий, то вам понадобятся электронные кухонные весы. При помощи них вы будете ежедневно взвешивать съедаемые продукты и сравнивать их со специальной таблицей калорийности. Если по каким-то причинам вы превысили суточную норму, то следует включить любую физическую нагрузку которая позволит избежать образования лишних килограмм.

Гастрономические ограничения как способ похудеть

Быстро сбросить вес и постепенно перейти на правильное питание можно при помощи исключения ряда продуктов из своего ежедневного рациона. Ведь даже диетологи доказывают, что перестав употреблять сладкое, мучное, соленое и жареное, можно похудеть за 10 дней на 5 кг. Диета при этом переносится очень легко, так как все остальные продукты доступны в любых количествах. Такой подход является принципом здорового питания, который должен стать образом жизни для любого человека, который хочет сохранить красивое тело на долгие годы.

Однако килограммы, которые вы потеряете в первые несколько дней, будут просто лишней водой, которая накапливается в организме. Избавиться от жировой массы можно только спустя несколько месяцев правильного питания. Но именно этот способ признан самым безопасным в мировой диетологии.

Похудеть за 10 дней на 5 кг без диет – возможно ли?

Не каждый человек способен выдержать строгую диету даже в течение 10 дней. Но при этом все хотят выглядеть привлекательно и молодо. Как же быть? В этом случае вам помогут регулярные физические нагрузки, которые можно осуществлять как в домашних условиях, так и в тренажерном зале. Попросите тренера составить для вас индивидуальную программу интенсивных занятий, которые помогут быстро избавиться от жира и нарастить мышечную массу.

Однако не стоит питать иллюзий по поводу быстрого сброса веса. Похудеть за 10 дней на 5 кг, выполняя физические нагрузки, вряд ли удастся. Ведь даже при интенсивных занятиях вы сможете потерять максимум 1-2 килограмма в неделю. А вот несколько месяцев регулярных тренировок принесут свои плоды.

Отзывы худеющих о методах быстрого сброса веса

Судить об эффективности какого-либо метода похудения можно исключительно по опыту реальных людей. То же самое касается и экстремального сброса веса. Итак, насколько реально похудеть за 10 дней на 5 кг?

Отзывы доказывают, что такие методы, как диета Дюкана и жидкое питание, довольно тяжело переносятся организмом. Наблюдается общее недомогание и слабость на протяжении всего периода сброса веса. Однако эти способы приносят ощутимый положительный результат в виде 3-5 сброшенных килограмм.

Похудеть за 10 дней на 5 кг на подсчете калорий также вполне реально. Однако этот способ требует подготовки и внимательности к каждому потребляемому продукту. Но женщины наиболее часто выбирают именно подсчет калорий ввиду того, что можно позволить себе даже кусочек любимого торта.

По словам пользователей, самой эффективной и безопасной диетой является ограничение в питании. Безусловно, вы не сможете потерять 5 килограмм за неделю. Однако этот способ считается самым правильным с точки зрения диетологии. И это доказывает опыт тысяч женщин во всем мире, которые смогли обрести фигуру своей мечты.

Если вы недовольны своей внешностью, не спешите прибегать к кардинальным способам сброса веса. Ведь здоровье превыше восхищенных взглядов окружающих. А лечить последствия опасной методики, которая нередко приводит к хроническим заболеваниям, очень сложно.

Как скинуть 5 кг за 10 дней. 10 кг за 5 дней диета

Как скинуть 5 кг за 10 дней. 10 кг за 5 дней диета

Диета действует в столь короткий срок, что отсутствует необходимость менять распорядок дня и придерживаться изнуряющей физической активности. Итог в данном случае полностью зависит от рациона женщины. Каждый выбранный способ должен удовлетворять потребностям и быть нацелен на результат не кратковременного характера, а как можно дольше сохранять фигуру.

Чтобы похудеть за 5 дней нужно соблюдать следующие условия:

• придерживаться монодиеты;
• резко уменьшить количество калорий, поступающих в организм;
• корректировать метаболизм.

Однообразный и скудный рацион не может служить залогом успеха, так как даже за казалось бы короткий срок – 5 дней, жещина может испытать стресс, основанный на нехватке вкусовых ощущений. Потеря веса из-за этого может затормозиться, так как мозг включает стрессовый режим и запасенная энергия начинает расходоваться в минимальных количествах.

Методика является разгрузочной и сильно влияет на самочувствие. Повторять ее часто нельзя, но для единичного случая она подойдет идеально. Существует множество видов таких экспресс-диет. Условно их разделяют на несколько категорий:

• В основе лежат продукты, которые легким образом запускаяют естественные процессы очищения пищеварительного тракта. Рацион таких диет собержит максимальное количество овощей, фруктов и молочнокислой продукции.
• Основываются на частичном голодании. Меню составляется из низкокалорийных продуктов, порции очень маленькие, но употребление их жостаточно частое.
• Монодиета, основанная на употреблении одного или максимум двух продуктов питания, которые максимально снабжены всеми полезными элементами и витаминами.

Так как любая диета предполагает серьезные ограничения в выборе продуктов питания, то и это сказывается на недостатке поступающих в организм витаминов. Поэтому диетологи рекомендуют во время соблюдения таких диет принимать параллельно поливитаминные препараты.

Как похудеть за 10 дней на 10 кг. На 2-4 недели

Чтобы похудеть на 10 кг за 10 дней, можете использовать в качестве основы предыдущие недельные голодовки, увеличив размеры порций и введя в рацион ещё несколько блюд из разрешённых продуктов, иначе выдержать их будет невозможно.

Кроме того, диетологи советуют воспользоваться гречневой диетой. На 1 день идёт стакан сухой крупы. Её либо запаривают / замачивают с вечера, либо утром отваривают на воде / обезжиренном молоке. Получившийся объём каши съедается в течение дня. Каждый приём пищи дополняется фруктами, овощами и молочными напитками во избежание истощения.

Если планируете похудеть на 10 кг за 2 недели, лучшего варианта, чем I этап Кремлёвской диеты, не найти. Он направлен именно на экспресс-похудение. В день придётся съедать всего 20 г углеводов, но зато на фоне интенсивных тренировок организм будет тратить собственные запасы. А потом для поддержания веса в норме можно воспользоваться и остальными этапами этой знаменитой голодовки. Подробное меню для неё на обе недели можно посмотреть в нашем обзоре .

Всем, кто любит чай и не успевает приготовить себе завтрак, можно предложить английскую диету. Она за 3 недели может убрать не то что 10, но и все 15 кг. Придётся чередовать белковые и овощные дни + в течение этой голодовки устраивается целых 5 разгрузочных дней + потребление соли сведено к минимуму. Составить рацион поможет таблица примерного меню на 21 день .

Несмотря на то, что медики запрещают терять 10 кг даже за месяц, считая такое похудение опасным для здоровья, всё-таки это более здравая мысль, чем экспресс-голодовки на 7 или 10 дней. Как правило, если человек соблюдает все рекомендации специалистов по питанию, пьёт достаточно воды и следит за самочувствием, побочные эффекты наблюдаются редко. Составить меню можно в соответствии с такими диетами, как:

• вегетарианская ;
• химическая от Усамы Хамдий ;
• Магги яичная ;
• щелочная .

Как похудеть за 5 дней. Быстрое похудение на 5 кг за неделю народными средствами

Если похудеть нужно быстро, то можно воспользоваться распространенными домашними диетами, несложным комплексом упражнений и действенными народными средствами.

Неделя — экстремально короткий срок для похудения, но даже за этот период, при правильном подходе, можно сбросить около пяти килограмм.

В теории вариантов для похудения народными средствами предостаточно. На практике нужно только строго придерживаться установленных правил и планомерно идти к достижению поставленной цели.

Народные средства всегда рекомендовали людям для борьбы с лишним весом использовать комплекс методов.

В перечень  народных средств традиционно включаются:

• стакан воды с лимоном и ложкой меда за пол часа до завтрака;
• употребление низкокалорийных продуктов;
• обертывание;
• использование трав;
• принятие специальных ванн.

Самый быстрый способ похудеть за неделю на 5 кг — устраивать экстремально низкое по количеству калорий питание. Объем потребляемых калорий не должен превышать 1000-1200 ккал за сутки.

Но переусердствовать здесь не нужно и снижать суточную норму, к примеру, до 800 калорий. Организм не выдержит и трех дней на таких показателях, снизится трудоспособность, человек будет чувствовать себя психологически подавленным и очень скоро сорвется. При норме в 1000-1200 калорий процесс быстрого похудения жизнеспособен и покажет хорошие результаты.

Еще один народный способ быстро похудеть на 5 кг за неделю в домашних условиях — голодание. Кратковременный отказ от пищи не только скоро избавляет от скопившегося жира, но и оказывает целебный эффект. Для этого вам необходимо устроить разгрузочный день и пить только воду.

При полном отказе от еды при похудении разрешается только пить воду. При наступлении сильной слабости в период похудения допустимо потребление народного средства — одной ложки меда.

Способы похудения для подростков

В последнее время очень много подростков, страдающих от избыточного веса. Поэтому очень актуален следующий вопрос: как быстро похудеть на 5 кг за 3 дня в домашних условиях без диет подростку.

В процессе похудения детей следует помнить, что организм подростка активно развивается и растет, поэтому сильные ограничения по питанию могут навредить ребенку, даже при использовании народных средств для похудения.

Мягко воздействуют на организм, но при этом не менее эффективны травяные сборы, соляные ванны с эфирными маслами, контрастый душ и обливание и правильный питьевой режим.

Способы похудения для подростков народными средствами:

1. Замените сладкие компоты и газировку на травяные настои из ромашки, липы, мелисы, шиповника и листьев малины.
2. 2-3 раза в неделю делайте соляные ванны. Можно чередовать с ваннами из пищевой соды (300 грамм пищевой соды разбавить с водой и наслаждаться водными процедурами в течение 45 минут). Для разнообразия добавляйте несколько капель эфирного масла лаванды, мелиссы, апельсина, лимона.
3. Каждое утро делать обливание холодной водой. Для начала попробуйте воду комнатной температуры, постепенно понижая градус до +2 градуса.
4. Устраивайте шоковую терапию в виде контрастного душа.
5. Каждое утро за 30 минут до еду выпивать стакан теплой воды с ложкой меда и долькой лимона.

Диетологи уверяют, что подростку за неделю похудеть на 5 кг без диет  помогут следующие рекомендаций:

• Полностью отказаться от высококалорийных блюд за 3 часа до сна;
• Практически отказаться от жареного, высококалорийных десертов, выпечки, кондитерских изделий. Если и позволять себе такие блюда, то не более одного раза за 7 дней и в первой половине дня;
• Пить много чистой воды. Необходимый минимум — 1,5 литра за сутки;
• Есть часто, маленькими порциями. Суточный объем потребляемой пищи вместо привычных трех порций рекомендуется разделить на 5-6;
• Заниматься спортом в домашних условиях по 40 минут не менее трех-четырех раз за неделю.

Как похудеть на 5 кг за 3 дня. Как похудеть на 10 кг за 3 дня без особых усилий

Как похудеть за 3 дня до 10 кг

Наверняка у многие девушек и женщин были такие ситуации, когда необходимо похудеть за максимально короткий срок. В этой статье я поделюсь диетами из личного опыта. Идеально подходит для быстрого похудения перед мероприятиями, встречами или праздниками.Уверяю вас в том, что эффект 100%.5 вариантов диет

1 Вариант :

Для любителей яблок и моркови «Похудеть за 3 дня»

Это ни сложный вариант, особенно если есть цель и желание. За 3 дня вы полностью чистите организм от шлаков, теряете объемы и получаете большое количество витаминов. При этом похудение без вреда для здоровья и желудка.

Вместо приемов обычной пищи вы кушаете морковь и яблоки в жидком состоянии. Морковно-Яблочный смузи вы употребляете в любом количестве. Воду пить по чувству жажды(в идеале не менее 2 литров) Если вы любите зелёный чай-это очень хорошо,пить без сахара(дополняет эффект к диете) Если вы почувствуете слабость съешьте чайную ложку меда(глюкоза не повредит)

Если у вас нет соковыжималки или блендера, вы можете употреблять либо в сыром виде, либо в виде пюре.( Так же в любом количестве)

Благодаря мощной чистки организма от шлаков, возможны побочные эффекты:

жидкий стул

ярко оранжевая моча

( не пугайтесь, это норма)

2 вариант для любителей кефира » Диета 3 дня»

Внимание : если вы имеете повышенную кислотность желудка- эта диете вам не подходит( главное здоровье)

Всем известно, что кефир- это спасатель в борьбе с лишним весом.

На этой диете худеют до 5 кг за 3 дня.

Главные советы:

пить кефир через каждые 2-3 часа по 200 мл. Для хорошей работы организма употребляйте раз в день столовую ложку меда или 2 раза в день по чайной.

Допускается перекус до 12:00 ( яблоко, морковь, помидор или 150 гр творога)

3 вариант » Худеем вкусно »

Диета 4 дня до 6 кг.

1 день:

Куриная грудка(вареная или на пару) 400 гр.

Салат овощной ( заправка йогурт или нежирная сметана) 400 гр.

2 день:

нежный сыр или творог 50 гр

вареные куриные яйца 2-3 шт

свежие фрукты ( кроме бананов)

3 день:

сухофрукты 200 гр

творог 400 гр

салат из овощей 400 гр

куриный бульон

4 день:

помидор до 3 шт

кислые фрукты 400 гр

отварной картофель 2 шт

куриный бульон

В меню прописаны продукты, а порядок, совмещение и время выбираете сами

4 вариант для особенных»Диета до -10 кг за 3 дня

Многие утверждают, что это невозможно, на своем опыте говорю это реально.

Если ваш вес более 70 кг то минус до 10 кг, если вес до 65 худеют до 7 кг, если вес до 55 до 5 кг.

как похудеть на 4-5 кг за 10 дней? нужно срочно!

Эффективная и несложная в применении диета поможет ускоренно привести фигуру в порядок. Несомненные плюсы ее таковы: — она легко переносится и не вызывает чувства голода, — она не наносит вреда здоровью, — с ее помощью вы сбрасываете за десять дней 5-7 кг веса В течение курса диеты разрешается употреблять только белковую и витаминную пищу. Жиры и углеводы полностьюи сключаются, запрет налагается на соусы и приправы, кетчупы, майонезы, заправки, и т. д. Соль допускается, но в небольшом количестве. Белковые и витаминные компоненты диеты принимаются отдельно, во время разных приемов пищи. Как известно, раздельное питание само по себе способствует похудению. Пить в период проведения диеты советуют минеральную воду, обычную воду (лучше подогретую) , чай без сахара и травяные настои. Количество этих жидкостей не ограничивается. Другие напитки (лимонады, соки, пиво, алкоголь и пр. ) исключаются. Пищу необходимо принимать шесть раз в день, через каждые 2,5 часа. Благодаря тому, что от одного приема пищи до другого проходит не так уже много времени, чувство голода не возникает. Вот как выглядит эта диета на практике: 8.00 – два вареных яйца (белковый компонент) ; 10.30 – один грейпфрут (витаминный компонент) ; 13.00 – 200 г отварного нежирного мяса (белковый компонент) ; 15.30 – два яблока (витаминный компонент) ; 18.00 – 200 г отварной рыбы (белковый компонент) ; 20.30 – один большой апельсин (витаминный компонент) . В качестве белковых компонентов вы можете, наряду с яйцами, мясом и рыбой, использовать: обезжиренный творог, брынзу (и другие белые, нежирные сыры) нежирную дичь вареную колбасу В качестве витаминных компонентов подойдут не только фрукты, но и сырые или вареные овощи без приправ, например: свекла морковь огурцы помидоры перец Не употребляйте сладкие фрукты, такие, как: виноград бананы абрикосы хурма (в них слишком много углеводов) . По той же причине не подходит и картофель. Если вам необходимо сбросить больший вес, нежели 5-7 кг, то можете поступить так: после проведения диеты сделайте перерыв на одну-две недели, а затем повторите цикл снова.

пресс качай, начни бегать

я не худею, т. к и так нормальная, но кое-что знаю, главное есть поменьше, а на ночь стакан, два кефира выпивать это должно помочь

Мужик нужен, ЕПАРЬ ХОРОШИЙ ИЗ койки у койку! ВСЕ, как рукой снимет и не жрать конечно)))

спорт, кушайте гречку, рис, кефир все не жирное, но вы должны понимать что эти 5 кг вернуться .т к организм эти 5 кг набрал не за 10 дней и не за 15 так же и с похудением лучше по чуть чуть худеть

Сложно будет, но возможно. Бери срок 2 недели — тогда точно получится)) По моему методу, конечно)) Рассказываю)) Долгое время весила очень много, комплексовала из-за этого. Искала разные способы, но тщетно.. Однажды подруга предложила, как она сказала, супер-средство, которое помогло бы мне избавиться от этой проблемы. Отнеслась скептически, но решила попробовать. Это был шок!))) За первые 3 недели я потеряла 7кг.))) Просто преобразилась на глазах)) Помогу и тебе)) Вот оно)) <a rel=»nofollow» href=»http://vk.cc/4SGhWy» target=»_blank»>http://vk.cc/4SGhWy</a>

для меня настоящим открытием оказалась <a href=»/» rel=»nofollow» title=»15907216:##:minus60t»>[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a> , нормальная, здоровая, постепенная, без постоянного подсчета калорий и необходимости отказываться от любимых продуктов, как это часто бывает. А в сочетании с бодифлексом просто творит чудеса

Похудейте быстро! СНИЖЕНИЕ ВЕСА ДО 10 кг. за месяц — РЕАЛЬНО! Подробная информация и отзывы на официальном сайте: FanDiet.Ru СНИЖЕНИЕ ВЕСА БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК! FanDiet.Ru

Как сбросить 5-10 кг за неделю: диеты и риски

Просто так желание похудеть за неделю на 10 кг не возникает. Значит, совсем скоро намечается важное событие, на котором хотелось бы выглядеть наилучшим образом. Прежде чем приступать к диете, задумайтесь: возможно, есть другие способы скрыть видимые вам недостатки фигуры. Ведь диета исключительно для похудения, да еще и такого резкого, — это всегда стресс для организма.

Готовы ли вы в течение целой недели ограничивать себя в еде? Уверены ли вы, что ваш организм выдержит такую встряску? Действительно ли это тот случай, когда цель оправдывает средства?

Если на эти три вопроса вы ответили «да», тогда учтите еще два обстоятельства. Во-первых, после таких диет вес набирается быстрее, чем при постоянном контроле питания. Во-вторых, чтобы решиться на такую диету, вы должны быть уверены в отсутствии проблем со здоровьем — иначе они только усугубятся. Если сомневаетесь, то посоветуйтесь с врачом.

Диеты для похудения на 5 кг за неделю

Кефирная диета

Кроме похудения, эта диета улучшит работу пищеварительной, нервной и кровеносной систем, нормализует работу подкожных жировых желез, что поможет при жирной коже. Категорически запрещены соль и сахар, предлагаемый план питания необходимо строго соблюдать. Ежедневная норма — полтора литра кефира. Плюс к этому — перечисленные ниже продукты.

• День 1. Отварной картофель — 5 штук.
• День 2. Отварное куриное филе — 100 граммов.
• День 3. Отварное нежирное мясо (любое) — 100 граммов.
• День 4. Отварная рыба — 100 граммов.
• День 5. Фрукты (кроме бананов и винограда), овощи.
• День 6. Только кефир.
• День 7. Одна минеральная вода.

Гречневая диета

Это одна из многочисленных монодиет, выгодно отличающаяся полезностью используемого продукта: гречка содержит мало углеводов, отсутствие которых вызывает расщепление жиров, в то же время в этой крупе есть также белки, микроэлементы и витамины, необходимые человеческому организму.

Каша для диеты готовится по особому рецепту: 1 стакан крупы заливается кипятком, накрывается крышкой и настаивается в течение ночи. Днем можно съесть сколько угодно каши, но без соли, масла, сахара и других приправ.

В добавок можно употреблять нежирный кефир или йогурт — до 1 литра в день; вода, чай на травах (естественно, без сахара) — неограниченно; нежирный творог — вместо каши на обед, всего 100 граммов, и не каждый день; кислое яблоко. Спать ложиться можно через четыре часа после ужина.

Диеты для похудения на 10 кг за неделю

Арбузная диета

Действенность этой диеты основана на способности арбуза оказывать мочегонное действие. В результате из организма активно выводятся вредные вещества, а с ними — и лишние килограммы. Набор продуктов при этой диете одинаков на каждый день, но нужно их менять местами, чтобы меню было разнообразным.

• Завтрак. Любая каша или овощи, или нежирный твердый сыр.
• Обед. Вареное мясо или вареная рыба, или овощи на пару.
• Ужин. Собственно арбуз, из расчета 1 кг ягоды на 30 кг массы.

Староанглийская диета

Эта диета, пожалуй, самая щадящая из всех, потому что в ней содержатся простые, но крайне необходимые организму продукты, плюс — она отличается разнообразием. Раньше эта диета использовалась в пансионах благородных девиц для приведения девушек в форму после праздников в кругу семьи.

Читать также Как настроить себя на похудение?

Поскольку англичане — известные поклонники чая, то практически каждый прием пищи включает стакан чая, крепкого и без сахара, а между обедом и ужином ежедневно организуется отдельное чаепитие. Диета рассчитана на пять дней, поскольку на выходные девушки отправлялись домой.

• День 1. На завтрак — овсяная каша, чай. Обед — куриный бульон с солью, ломтик хлеба и чай. Ужин —куриные яйца, 2 штуки, бутерброд (сливочное масло и сыр).
• День 2. Завтрак — то же. Обед — яйца куриные, 2 штуки, бутерброд (сливочное масло и сыр). Ужин — 2 яблока.
• День 3. На завтрак к чаю 70 граммов варенья (лучше ягодного). Обед — отварная куриная ножка, чай. Ужин— отварная фасоль.
• День 4. Завтрак — снова овсяная каша и чай. Обед — куриные яйца, 3 штуки. Ужин — пара груш.
• День 5. Завтрак — к чаю бутерброд (сливочное масло и сыр). Обед — отварная куриная ножка, молоко. Ужин — 2 вареные картофелины, чай.

Быстрое похудение на 5-10 кг довольно часто приводит к разочарованию, и вот почему. Первыми «худеют» части тела с наиболее рыхлыми жировыми тканями: лицо, грудь, а затем — по возрастанию плотности: ягодицы, живот и ноги. Всего за неделю последние просто могут не успеть сбросить жир, и результат окажется совсем не таким, как ожидалось. Помочь здесь могут физические упражнения и регулярный массаж проблемных зон: при массаже усиливается приток крови, и ускоряется «сжигание» жиров. О других рисках быстрого похудения читайте ниже.

Риски быстрого похудения

Нехватка питательных веществ

Многие быстрые диеты и планы по питанию исключают целые пищевые группы, а это означает, что вы можете упустить ключевые питательные вещества, витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья. Потенциальные последствия дефицита питательных веществ:

• Низкий уровень энергии.
• Ломкие волосы и ногти.
• Выпадение волос.
• Ослабленная иммунная система.
• Ослабленные кости и остеопороз.

Замедление метаболизма

Быстрая потеря веса обычно происходит из-за резкого снижения калорий. Проблема в том, что наш организм воспринимает это как признак ограниченного питания и переходит в режим голодания. Когда ваше тело переходит в режим голодания, метаболизм замедляется, чтобы сохранить энергию, что приводит к накоплению жира.

Потеря мышц вместо жира

Ограничение калорий в рационе может привести к тому, что организм начнет разрушать мышцы для получения энергии и топлива. В дополнение к прощанию с красивыми формами, потеря мышечной массы может замедлить ваш метаболизм.

Обезвоживание

Очень часто лишние килограммы уходят не за счет жира, а за счет выхода из организма воды. Проблема в том, что быстрая потеря воды может привести к обезвоживанию организма и появлению множества неприятных побочных эффектов — запору, головной боли, мышечным спазмам и низкой энергии.

Проблемы с психическим здоровьем

Резкая потеря веса может привести к таким психологическим последствиям: дисморфии тела, анорексии или булимии.

Будьте предельно осторожны и внимательны к своему организму. Успехов вам, красоты и здоровья!

Читайте также: Эффективный фитнес для похудения: какие упражнения можно делать в домашних условиях

Материалы по теме:

Как сбросить 2 кг за 10 дней????Пожалуйста подскажите!!

Всего 2кг???? Дорогая, за 10 дней можно и 5 кг сбросить) Серьезно) Просто забудь о еде, как таковой) Знаю, что метод неправильный, но убеди себя в том, что тебе приятно легкое чувство голода- вот и все!)

просто влюбитесь и больше сбросте ради любимого))))))))

Найди в поиске гречневую диету, самая эффективная и за 10 дней сбросишь больше чем 2 кг!!!!

РОковая любовь — и за 2 дня — 8 кг как не бывало..

лучший вариант голодать, но можно есть одну гречневую кашу в любом количестве, но сваренную без соли без масла, на одной воде

Ростительная пища и не чего животного.

Моя мама сидела на бессолевой диете, так она за 10 дней сбросила 3кг

велотренажер, беговая дорожка, плавание… Чередуй.

Так мало за большой срок?! Три дня на кефире, исключить сладкое и мучное! Для силы и энергии можно есть рыбу (в духовке очень вкусно), курицу вареную или котлеты потушить! Два дня худеешь, третий- закрепляешь!

Бегать! Лучше диеты нет! Поверь на слово. При хорошем подходе хватит и 3 дня.)) ) Помощник нужен?

3-4 любых разгрузочных дня по желанию или попить мочегонное, если противопоказаний нет.

Я сама сидела на такой диете, но не потому что, толстая, необходима было для здоровья моего ребенка-был диатез. Короче в день ела щи капустные на вторичном бульоне, тушеную говядину, гречневую кашу, пару кусков сыра, хлеба немного, пару кусочков сахара. В каше и мясе себя не ограничивала. В итоге сбросила 10 кг, правда за месяц. И в день не ела ни печенья, ни конфет, НИЧЕГО сладкого.

нужно за 15 мин до сна стоять с поднятыми вверх руками. эффект 100%!!!

забуть про еду

Ограничения в еде и физическая нагрузка

ответ про поднятые руки понравился)) ) хэндэ хох всем перед сном) ) и вес — капут!!

заклеить рот лейкопластырем!!!

сходи в поход на 3 дня сбросишь 5 кг

дети в отделении эндокринологии с лишним весом при нормальном питании (только БЕЗ ХЛЕБА, СЛИВОЧНОГО МАСЛА, СЛАДКОГО и ЖАРЕНОГО) худеют за 8 дней на 3-4 килограмма. Советую взять на заметку. Поскольку советы о полном голодании в итоге ни к чему хорошему не приведут. Что сбросите-то и наберете потом, да еще и побольше, чем сбросили

Расход калорий при плавании

Плавание – это один из самых лучших способов не только укрепить здоровье, расслабится после трудового дня, но и сбросить лишние килограммы. Расход калорий при плавании равен 200-700 кал/час – все зависит от выбранного стиля плавания, температуры воды и дополнительных нагрузок. Преимуществом похудения с помощью плавания является тот факт, что в этом виде спорта практически отсутствуют противопоказания, а вот пользы для организма и удовольствия от пребывания в воде предостаточно. В этой статье мы подробно расскажем, сколько калорий тратится при плавании в бассейне и как эффективнее сбросить лишние килограммы, не прибегая к изнуряющим тренировкам.

В чем отличие похудения с помощью плавания от фитнес-тренировок

Сейчас существует множество методик, способствующих активному похудению, и только детально изучив каждую, можно ответить на вопрос: что эффективнее и безопаснее для устранения лишних килограммов.

• Бег. При активном беге за час теряется около 300-500 килокалорий. Но такой вид сбрасывания веса подходит не для всех. Причиной является перенапряжение мышц спины, ног и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, люди страдающие ожирением очень трудно переносят бег в течение часа. В плавание участвуют равномерно все группы мышц, за счет этого происходит не только похудение, но и лифтинг кожи.
• Силовой фитнес. Этот вид спорта имеет массу противопоказаний: заболевания спины, сахарный диабет и многие другие, пренебрегая которыми человек может нанести себе непоправимый вред. Вообще, силовые нагрузки мало эффективны в похудении, так как жировые отложения попросту заменяются мышечной тканью. За час занятий можно потерять 250 – 600 калорий, но визуально это будет не сильно заметно. К тому же силовой фитнес действует только на определенные группы мышц и по сравнению с плаванием не дает стройности фигуры в целом.
• Аэробика. При занятиях активной аэробикой за час теряется около 400 килокалорий. Но ввиду большой интенсивности этот вид спорта имеет множество противопоказаний. К тому же слишком полным людям порой не под силу выдержать столь динамичный темп занятий. В плавании человек может самостоятельно менять интенсивность нагрузки и даже при простом барахтанье в воде терять до 250 калорий, а в среднем расход килокалорий при плавании составляет 450 кал/час. Объясняется это тем, что вода создает дополнительное давление, на преодоление которого организм вынужден затрачивать энергию. Результатом становится стройная, подтянутая фигура, без намека на целлюлит.

Сколько калорий тратится при плавании в бассейне

На расход калорий влияют несколько факторов, и главным из них является вид плавания. Поскольку даже простое удержание на поверхности воды может избавить организм от 200 калорий, то занимаясь более интенсивными видами плавания, теряются до 700 калорий в час. Клетки мышц наиболее эффективно сжигают жиры при 130-150 сердечных сокращений в минуту, что обеспечивается правильно выбранным стилем плавания.

• Легкое и непринужденное плавание на спине может убрать около 250 калорий за час, что считается довольно неплохим результатом, ведь такой стиль позволяет, не напрягаясь и получая удовольствие, убирать лишние сантиметры с талии. Здесь работают мышцы спины и бедра, что позволяет при минимальной нагрузке улучшать их форму.
• Брас, фристайл потребуют от пловца некоторой подготовки и координации движений, но наградой будет расход до 600 калорий в час. Это обусловлено большей динамичностью движений, чем в простом плавании. Регулярно занимаясь брасом или фристайлом можно не только похудеть, но и развить общую мышечную силу и выносливость.
• Баттерфляй, кроль являются самыми энергичными и располагающими к интенсивному похудению видами. Расход калорий при плавании в бассейне баттерфляем приблизит к заветным 700 калориям, что является сродни самому интенсивному силовому фитнесу. Научиться плавать баттерфляем несложно, а наградой будет стройная фигура, отличный метаболизм и отсутствие целлюлита.

Какой вид плавания выбрать решать нужно индивидуально, в зависимости от общего состояния здоровья и целей которых необходимо добиваться. Главное – плавать с удовольствием, тогда результаты превзойдут даже самые смелые ожидания.

Что влияет на дополнительный расход энергии

Чтобы усилить общие энергозатраты организма нужно придерживаться некоторых правил.

• Температура воды оказывает прямое влияние на сжигание лишних килограммов. При температуре 28 – 29С°, что часто предлагают в фитнес-клубах, не происходит дополнительных энергозатрат. Такая температура подходит для релаксирующих ванн, но не для сжигания лишних калорий. Чтобы процесс похудения был более эффективен, вода должна составлять 26-27С°. В этом случае организм тратит дополнительную энергию на обогрев всего тела, что проявляется в более быстром похудении.
• Время тренировок должно быть не менее часа – оптимальным считается 2-3 часа. В этом случае расход калорий будет максимальный. Но не нужно доводить себя до изнеможения, ведь плавать нужно с удовольствием. В противном случае реакция организма будет противоположная.
• Регулярность занятий. Наилучший результат принесут регулярные тренировки, ведь чтобы добиться быстрого похудения и сохранить вес в нужной пропорции – плавать нужно круглый год. Для большей эффективности можно обратиться к инструктору, который подскажет идеальный стиль плавания, поможет научиться правильно двигаться в воде.
• Сколько сгорает калорий при плавании – зависит также от первоначального веса человека. Например, человек весом 100 кг, за одинаковый промежуток времени потеряет больше калорий, чем с 60 кг весом.

Вывод – интенсивность потери веса зависит от множества факторов, учитывая их можно добиться отличных результатов, не изнемогая в фитнес-зале. Регулярные водные процедуры способствуют активному сжиганию калорий, улучшению фигуры в целом, развитию гибкости и пластики, повышению иммунитета. Регулярно плавая в бассейне, вы укрепите сердечно-сосудистую и дыхательную систему, нормализуете вес и улучшите кровообращения.

Сколько калорий сжигается при плавании (за час)?

Новички в спорте нередко придерживаются мнения, что «прогнать» избыток веса посредством плавания невозможно – мол, для этого необходимы частые и очень тяжелые нагрузки. Однако, поинтересовавшись, сколько калорий сжигается при плавании, многие тут же ищут ближайший бассейн и начинают больше времени проводить на воде в теплое время года. Это верное решение – и сейчас мы узнаем почему.

Плавание как способ похудеть

Во время плавания задействованы все мышечные группы, что выгодно выделяет этот вид спорта на фоне других способов потратить калории и обрести красивую фигуру. Даже быстрый бег уступает плаванию – бегая, вы сожжете на четвертую часть меньше килокалорий, чем плавая. За одно занятие длительностью около 40 минут при интенсивном темпе плавания можно «отдать» от пятисот до шестисот Ккал.

Звучит заманчиво, а если еще и учесть, что во время подвижности в воде тонизируются мышцы, натягиваются кожные покровы, становится заметной рельефность, то и вовсе становится очевидно – плавание достойно внимания. Безусловно, невозможно добиться таких успехов, если занятия в бассейне не будут регулярными и длительными.

Особенно важно осознавать, сколько калорий сжигается во время плавания, поскольку это не только вдохновляет на пути к успеху, но и позволяет правильно построить рацион, чтобы, теряя калории, не набирать их снова.

Эффективность плавания в цифрах

Максимально точно сказать, сколько энергии «забирает» плавание, сложно, так как при формировании показателя нужно учитывать ряд индивидуальных условий:

Люди, которые имеют приличный избыточный вес, будут «отдавать» гораздо больше килокалорий, так как им надо больше сил для того, чтобы не пойти ко дну и двигаться.

• Температура воды.

Если водичка достаточно теплая и приятная, калории будут «уходить» неохотно – нужно выходить из зоны комфорта. Чтобы согреться в воде, организм будет тратить больше сил, быстрее расставаться не только с калориями, полученными во время еды, но и начинать «раскрывать запасы».

• Длительность тренировки.

Конечно, принцип – чем дольше, тем лучше — всем известен, но не стоит забывать, что перегрузки вредны, особенно для тех, кто только начинает постигать азы регулярного плавания. Но плавать следует не меньше трети часа – именно через столько минут организм начинает интенсивно «отдавать» калории.

• Стиль плавания.

Каждый стиль плавания предусматривает свою степень нагрузки. Больше всего усилий требуют брасс и кроль. Например, на вопрос, сколько калорий сжигается за 45 минут плавания, может быть несколько ответов. Тому, кто весит 70 кг или на пару кило больше, за сорок пять минут движений в водичке баттерфляем удастся сжечь около 600 Ккал, а если такой пловец выберет брасс – он потратит 565 Ккал.

Еще несколько ярких примеров в цифрах:

1. при весе 60 кг за час плавания тратится 496 Ккал, а при 90 кг за такой же промежуток времени из организма «исчезнет» 730 Ккал – это самые распространенные цифры, которые называют специалисты, объясняя, сколько калорий сжигается за час плавания;
2. легкое балансирование на поверхности с движениями ногами за час отнимает 260 Ккал;
3. если плыть, не заботясь о стиле и не спеша, за час «уйдет» 280 Ккал;
4. плавание без спешки в положении на спине забирает 456 Ккал в час;
5. когда пловец медленно движется кролем названное выше время, он израсходует 520 Ккал;
6. часовое быстрое плавание брассом или в стиле фристайл избавляет пловца от 650 Ккал;
7. «активный» баттерфляй или кроль за данное время позволит распрощаться с 716 Ккал.

Не забывайте, что условия подкорректируют эти показатели, и мы уже имеем представление, в какую сторону. Но ведь речь идет о том, сколько калорий сжигается при плавании в бассейне, а как же «прогулка» пловца по морю? Она забирает больше или меньше энергии? За полчаса столько же, сколько и интенсивный брасс или фристайл, то есть 650 Ккал, что уступает только плаванию баттерфляем или кролем. При плавании в море уже не так важен стиль, но движения обязательно должны быть очень энергичными.

Правила «жиросжигающего» плавания

Чтобы сжечь много калорий, нужно не только выполнять большое количество быстрых движений во время плавания. Есть перечень рекомендаций, благодаря которым можно заниматься, не сомневаясь в том, что процесс похудения пойдет так быстро, как хотелось бы.

Вы получаете максимум пользы от плавания, если:

• перед каждым занятием делаете разминку – вполне подойдут плавные спокойные упражнения;
• дышите так, как советуют специалисты при выбранном стиле плавания;
• не употребляете пищу 2 часа до и после занятия;
• устанавливаете перерывы, позволяя организму отдохнуть;
• посещаете бассейн не менее трех раз в неделю;
• наращиваете интенсивность постепенно;
• не мучаете себя диетой, близкой к голоданию, — по мнению некоторых медиков, при таком раскладе организм будет пытаться сохранить энергию и при малейшей возможности пополнить отложения.

Тренера говорят, что один из важных показателей эффективности тренировки – пульс. Если сердце бьется с частотой 140-150 ударов в минуту, значит, плавание даст хороший результат.

Метод интервальных тренировок

Хорошо сжигаются килокалории при сочетании разных стилей, а также темпов плавания в одном занятии. Одна из схем построения такой тренировки: первые полминуты интенсивный ритм со стилем, предусматривающим значительную нагрузку (например, баттерфляй), затем 15 секунд медленное плавание более легким стилем (подойдет кроль), потом снова увеличение нагрузки. Такие занятия не должны быть очень длительными, в отличие от классических, — достаточно даже 15 минут. Если у вас есть жир по бокам, чаще плавайте на спине.

Читайте также:

Плавание – лучший способ поддерживать физическую форму, быстро избавляться от лишних калорий, и, конечно же, убирать жировые отложения, портящие фигуру. Используя информацию, сколько калорий «уходит» при определенном виде плавания, можно построить тренировку таким образом, что результат будет виден в максимально короткие сроки!

Сколько калорий сжигает плавание в бассейне от 45 минкт до часа

Краткое содержание статьи:

Для нас всех и для каждого человека на этой планете плавание является, несомненно, очень приятным процессом и времяпрепровождением.

Мы занимаемся плаванием довольно часто. Конечно же, каждый из нас занимается посещает бассейны или местные водоемы и озера с разной частотой, но отрицать то, что мы все таки посещаем их – бессмысленно. Мы все любим окунуться в воду, дабы ощутить прохладу воды в жаркий день и просто освежить свое тело от повседневной рутины.

И с данных фактов выплывает еще одна крайне интересная, но, без сомнения, логичная вещь. При всем том, что мы занимаемся тем, что нам приятно, мы еще и оздоравливаем свое тело и свой организм.

Как правильно сжигать калории в воде

Если же мы имеем проблемы с лишним весом, то при простом провождении времени в воде, можем еще и сжечь достаточно большое количество калорий, не говоря уже о целенаправленных и упорных тренировках в бассейне, а возможно даже с тренером. Раз уж на то пошло, конкретика в таких вещах никогда не бывает лишней.

Для некоторых людей конкретика является очень сильным мотиватором к действиям и более упорным тренировкам не только в плавании и водных видах спорта, но и в любом другом деле. Будь то знание возможных результатов, или та же зарплата на работе. Это и не является чем – то удивительным и странным. Если человек знает, к чему он идет, и этот результат его устраивает, то он всеми силами будет делать все возможное для достижения желаемого результата.

В нашем случае, таким важным мотиватором выступает знание того, сколько калорий сжигает плавание. Зная то, сколько мы сможем сжечь за определенное количество времени и при определенных условиях, мы сможем анализировать результаты, которых мы уже достигли, и результаты, которых нам еще предстоит достигнуть.

Сколько калорий сжигается в бассейне за час — и как правильно это делать

Так как большинство людей не имеют возможности регулярно заниматься морской среде или же специализированных заведениях, которые располагают все теми средствами, с помощью которых можно приблизить состав обычной пресной воды к морской, стало быть, разумно рассматривать то, сколько калорий сжигает плавание в бассейне как пример.

Рассматривая нашу ситуацию, если мы идем в бассейн, то находиться в самой чаше бассейна мы можем только на протяжении некоторого времени. Зачастую, это один час нахождения в водной среде. Поэтому, первым пунктом на рассмотрение встает то, сколько калорий сжигает за час плавания. Конечно же, в зависимости от вида упражнений количество сожженных калорий может варьироваться в соответствующих приделах. Если вы просто решили прийти поплавать в бассейне, так сказать, просто отдохнуть, то количество калорий, которые мы сможем сжечь, соответственно, будет несколько меньшим, нежели количество сожженных калорий во время выполнения определенных целенаправленных действий.

Что же, если мы просто решили поплавать в бассейне с умеренной интенсивностью, то количество калорий, которые мы можем сжечь будет начинаться от 250 до 300 калорий. Данные цифры не являются точными, так как невозможно предугадать, как будет проходить каждый следующий сеанс в бассейне, и как вообще будут проходить каждые пятнадцать минут определенного сеанса.

Как сжечь максимально калорий за 1 сеанс в 45 минут

Приходя в бассейн, мы не сразу заходим в чашу, наполненную водой. Перед этим нам предстоит раздевалка и душевое помещение. На то, чтобы переодеться и ополоснуть свое тело перед заходом в чашу, тратится определенное количество времени, соответственно, в самой чаше мы плаваем приблизительно сорок пять минут.

Стало быть, нам необходимо знать – сколько калорий сжигает 45 минут плавания. Беря во внимание то, что условия, при которых сжигаются калории, в нашем случае – это простое умеренное плавание, сжечь мы можем до 250 калорий. Вполне себе неплохой результат, как для простого похода в бассейн. Это еще раз подчеркивает полезность плавания даже в его не самом интенсивном занятии.

Что ж, учитывая все условия, то сколько мы находимся в чаше и с какой интенсивностью мы занимаемся, можно сделать вывод о том, сколько калорий сжигает плавание за 1 сеанс. Проанализировав всю вышеперечисленную информацию, понимаем, что за один сеанс можно сжечь до 300 калорий.

Как на плавать за 1 час 1 км и сжечь при этом максимальное количество калорий

Часто, при плавании мы представляем себе в голове то, сколько мы сожжем калорий за расстояние, которое проплываем вдоль дорожки бассейна. Думаем о том, сколько калорий потеряем, плывя несколько так называемых кругов в бассейне.

Из этого всего также напрашивается вопрос о том, сколько калорий сжигает плавание за 1 км. Конечно же, проплыв определенное количество метров мы сжигаем определенное количество калорий. Но вопрос следует немного видоизменить, чтобы понять всю суть. Все дело в том, что если мы плывем определенное расстояние, то его проплываем за определенное количество времени, с использованием определенной техники плавания.

Поставив правильно свой вопрос, мы можем сделать вывод, что, для того, чтобы узнать – сколько сожжем за один километр, нам необходимо знать время, за которое проплывем данную дистанцию. Отправной точкой для расчетов можно взять то сколько калорий сжигает плавание за 1 час. Если взять к примеру стандартную длину дорожки в бассейне, которая составляет 25 м, можем рассчитать, сколько сожжем за километр. В среднем, при умеренной интенсивности плавания, мы проплываем одну дорожку в течение 45 секунд. Следовательно, километр мы проплываем за 30 минут. За такое время вполне реально сжечь до 225 калорий.

Рекомендуем прочитать:

Сколько калорий сжигается при плавании?

Каждый вид спорта помогает усовершенствовать фигуру. Вы можете заниматься бегом и иметь накачанные бедра либо только сжигать калории за счет этого спорта. Выбор остается за Вами, но в любом случае следует знать, сколько калорий сжигается при плавании, ведь этот вид спорта очень полезен как на отдыхе, так и в качестве способа, позволяющего разнообразить серые будни.

Содержание:

Плавание полезно для сжигания калорий и здоровья человека

Благодаря периодичным тренировкам, плавание не только позволит сжечь потребленные калории, но и укрепить здоровье организма человека. Давайте разберемся, почему плавание позволит Вам повысить тонус и усовершенствовать тело.

• Укрепление мускулатуры. Благодаря тренировкам, Вы сможете укрепить мышцы рук и ног, если конечно будете активно работать конечностями, а не наслаждаться вялым пребыванием в воде.
• Улучшение функций внутренних органов. Каждый спорт позволяет ускорить метаболизм, особенно если тренировка проводится в утренние часы – заряд бодрости на весь день Вам гарантирован. Помимо этого такой вид нагрузки как плавание, совершенствует сердечнососудистую и дыхательную системы. Движения, осуществляемые в процессе занятий плаванием, нормализуют кровообращение, да и в целом плавание – отличная гимнастика для кровеносных сосудов, которые тоже нуждаются в тренировке. Связано это с тем, что при водной нагрузке происходит расширение и сужение просветов, которые дают организму оптимальный температурный режим.
• Улучшение процесса терморегуляции и как следствие закалка организма без чрезмерных усилий. Не всегда найдутся желающие обливаться холодной водой и бегать босиком по снегу, а пребывание в воде и совершение при этом определенных движений не причиняет дискомфорта и приносит эффект закаливания.
• Отсутствие статической нагрузки. Тело находится в воде, поэтому не занимает определенного положения. За счет этого упражнения в воде очень рекомендованы лицам, которые в сферу своей профессиональной деятельности находятся в одном положении, например, сидя, или стоя.
• Положительное воздействие на вены. Плавание предотвращает венозный застой, что упрощает возвращение венозной крови к сердцу. Достигается такой эффект за счет горизонтального положения в воде, ввиду чего силы гравитации оказываются незадействованными.
• При занятиях плаванием отсутствуют такие проблемы как растяжение связок, нервные и мышечные напряжения.

Сжигание калорий и похудение с помощью плавания

По поводу того, насколько эффективным является плавание в целях похудения, мнения расходятся. Так, Эндрю Кейт полагает, что плавание – это отличная тренировка, но если человек желает похудеть, достижения поставленной цели можно добиться, если бегать возле бассейна, а не заниматься в воде. С ним не согласны другие специалисты, проводившие эксперимент, в котором участвовали женщины среднего возраста, имеющие такую проблему как ожирение. Спустя три с половиной месяца, в течение которых занятия с дамами проводились по 40 минут 4 раза в неделю эксперты пришли к выводу, что плавание позволяет похудеть. Барышням удалось снизить вес на6 килограммов, а объем жировой ткани сократился на 3,7%.

Секрет похудения при помощи водных процедур достаточно прост. Температура воды не должна быть высокой. Чем холодней вода, тем интенсивней проводится тренировка и тем больше калорий Вы можете сжечь, а следовательно, похудеть. Тренировка при этом должна быть интенсивной, сохранять высокий темп. Тренировки должны быть регулярными.

На расход калорий при плавании влияние оказывают следующие факторы:

• Температура воды. Чем ниже температура воды, тем больше энергетических затрат требуется произвести организму, поскольку часть энергии расходуется на обогрев. Соответственно, в холодной воде похудение с помощью плавания является самым эффективным.
• Стиль плавания. Самым эффектным оказывается использование таких стилей как кроль или брасс. Плавая «по-собачьи» либо и вовсе наслаждаясь отдыхом с надувным кругом, число потраченных калорий будет ничтожно.
• Собственный вес. Пропорция выглядит следующим образом: чем больше настоящий вес человека, тем больше требуется энергетических затрат на движение.
• Время. Чем больше времени Вы уделяете плаванию, тем больше калорий сжигается. Минимальное время тренировки должно составлять 20 минут.

Сколько калорий сжигается при занятиях плаванием?

Как и в любом другом спорте, потеря калорий в плавании очень индивидуальна, но в среднем, приносит достаточно привлекательные результаты.

Ученые говорят, что при часовом занятии плаванием можно потерять порядка 500 калорий. Однако не стоит изнурять себя тренировкой, вполне достаточно использовать водные упражнения в качестве дополнительного, но не основного метода похудения.

В любом случае не нужно сразу же после посещения бассейна бежать потреблять пищу, иначе от потребленного числа калорий положительный результат просто невозможно будет заметить.

Если ускорить темп тренировки и повысить интенсивность движений, можно достичь удаления не 500, а 700 калорий за час. Стиль при этом может быть вольным или иным. Самые продуктивные результаты достигаются при смешении стилей и интенсивности темпа тренировок.

Для наглядности посмотрим, сколько калорий за один час смогут сжечь люди с разным весом.

• При весе 90 килограммов человек может потерять до 733 калорий за час.
• При весе в 60 килограммов человек может потерять 496 калорий за час.

Не забывайте, что плавание позволяет ускорить процесс обмена веществ на 50-75%, причем это может быть не только полноценное занятие, но и обычное стояние в воде. Это означает, что после водных процедур Вы способны сжечь больше калорий на занятии другим видом спорта, например, при беге или даже простой прогулке по парку.

Рассмотрим, сколько калорий можно сжечь при среднем весе в65 килограммови различных видах плавания за 30 минут тренировки.

• Движения ногами, легкий баланс на воде – 130 калорий
• Неспешные движения при вольном стиле – 190 калорий
• Неторопливое плавание на спине – порядка 228 калорий
• Медленная тренировка кролем – 260 калорий
• Энергичные движения на волнах – около 325 калорий
• Фристайл, брасс – 325 калорий
• Энергичный кроль или баттерфляй – 358 калорий.

Если тренировка будет продолжаться больше 30-ти минут, то и расход калорий будет выше. Если же тренировка будет длиться меньше получаса, то и расход будет меньше.

Как организовать тренировку по плаванию, чтобы сжечь калории?

Чтобы плавание дало требуемый эффект, тренировку можно построить следующим образом:

• Разминки. Вне зависимости от спортивного состояния и уровня подготовки разминка является обязательным условием для всех. Длиться разминка может 5 минут. В это время Вы можете совершать плавные умеренные движения в воде.
• Плавание. В течение 15-ти минут после разминки следует отдать простому плаванию. За это время мышцы привыкнут к пребыванию в воде и достаточно прогреются.
• Плавание. После 15-ти минут вольного плавания следует перейти к интенсивной тренировке выбранным стилем. Учтите при этом, что изначально Вы должны отдавать как можно больше сил, чтобы движения были энергичными. К концу тренировки можно замедлить темп или и вовсе побаловать себя плаванием на спине, которое и позволит мышцам хорошенько расслабиться.

Время тренировки может составлять 45 минут. При такой длительности следует плавать не менее 3-х раз в неделю.

Интервальные тренировки для сжигания калорий и похудения

Ускорить процесс похудения и сжигания калорий позволят интервальные тренировки, суть которых сводится к чередованию интенсивности движений от максимальной к минимальной.

• Длительность интервальной тренировки, как правило, занимает 10-15 минут и проводится она следующим образом:
• 30 секунд следует плыть в полную силу с максимальной затратой энергии, на уровне не менее 90% от собственных возможностей. Актуален при этом стиль баттерфляй.
• 15 секунд следует плыть брассом, ориентируясь на медленный, расслабляющий темп.
• Такое чередование возможностей будет занимать один интервал. Следующая интервальная тренировка может быть построена так:
• 30 секунд – активная работа, 15 секунд – отдых.

Так выглядит второй интервал. На первой тренировке достаточно выполнить 10 подобных интервалов. Постепенно, можно увеличить число интервалов до 15-ти.

В качестве альтернативы, Вы можете начинать интервальную тренировку плаванием 5-10 минут различными стилями в темпе разминки. Следует плавать на спине, вольным стилем, баттерфляем и брассом.

Что нужно взять с собой в бассейн?

Потеря калорий будет результативной и безболезненной, если в бассейн Вы не забудете взять следующие вещи:

• Купальник. Он должен быть закрытым, не иметь декоративных застежек, ненужных разрезов, чтобы не причинять дискомфорт во время движений в воде. Купальник должен быть сшит из качественной ткани, чтобы не испортиться от воздействия хлорированной воды.
• Очки. Это могут быть неопреновые или силиконовые очки. Люди с плохим зрением могут приобрести очки с диоптриями.
• Шапочка. Защищает волосы от воздействия очищенной химическими средствами воды. Шапочку также нужно носить для того, чтобы предотвратить их выпадение и последующее попадание в фильтры, которые могут засориться. Самыми актуальными среди прекрасных дам считаются силиконовые шапочки.
• Беруши. Такие приспособления не позволяют воде проникнуть в слуховой проход.
• Зажим для носа. Не позволяют воде проникнуть в нос и избавляют от таких неприятных последствий как гайморит.

Плавание – прекрасный способ улучшить мускулатуру и рельеф тела, избавиться от болезненных ощущений в спине, а также немного похудеть или хотя бы научиться поддерживать фигуру в хорошем состоянии. Поскольку Вы – женщина, завершите тренировку прогулкой по магазинам или по парку.

ВАМ БУДУТ ИНТЕРЕСНЫ ИДЕИ:

Плавание, аквааэробика или гидромассаж: что лучше для похудения?

Плавание для похудения. Сколько калорий сжигает плавание?

Сколько надо плавать, чтобы похудеть?

Эффективна ли аквааэробика для похудения?

Можно ли похудеть под гидромассажной струей? 

Резюме.

Калории отлично горят в воде, а бассейн — одно из лучших мест для похудения. Но какой именно водный фитнес позволит вам быстрее сбросить ненужные килограммы? В этой статье развенчаем некоторые мифы и сравним истинную эффективность плавания, аквааэробики и гидромассажа для улучшения фигуры.

Если вы еще не завсегдатай плавательных дорожек, то, придя в бассейн, оглядитесь по сторонам: кто что делает. Скорее всего, вы увидите, что аквааэробикой под руководством инструктора занимаются преимущественно дамы с проблемными фигурами. Еще одна группа нуждающихся в похудении, как правило, оккупирует гидромассажные струи, если, конечно, они имеются. Ну а спортивными стилями туда-сюда без остановки плавают, главным образом, подтянутого вида мужчины и такие же женщины, независимо от возраста. И уверяем вас: они предпочитают такие тренировки не потому, что у них сильные руки и хорошие легкие. Все наоборот: у них сильные руки, хорошие легкие и подтянутое тело, потому что они так тренируются. И у вас будет такое же, если будете брать с них пример.

Плавание для похудения

Плавание в бассейне или в открытых водоемах способно успешно избавлять вас от массы калорий. Но при одном условии: оно должно быть настолько спортивным, насколько это для вас возможно. Количество сжигаемой энергии зависит от стиля. 

Вот таблица, которая дает приблизительное представление о том, как лучше всего плавать, чтобы худеть.

Как видим, лучшие виды плавания для похудения — это баттерфляй и на спине. Правда, не все ими владеют, особенно «бабочкой». Но этому, во- первых, можно научиться. Ну а если не получается, тоже ничего страшного. Освойте брасс или кроль: что нравится — они тоже резво сжигают калории.
Только не забудьте, что это должно быть все-таки спортивное плавание, то есть нужно двигаться интенсивно и следить за техникой.

Мужчины во время заплывов расходуют куда больше энергии, чем женщины. Почему так? А потому, что у мужчин в силу физиологических особенностей лучше развита мускулатура рук и плечевого пояса. Именно руки во время плавания выполняют основную работу, а значит, и калории выводят. Некоторые мужчины вообще плавают на одних руках, хотя это, конечно, неправильно. Впрочем, мускулатура – дело наживное.

Вот какие мышцы развивают разные стили плавания:

1 Брасс: четырехглавая и двуглавая мышцы бедра, ягодичные мышцы, плечевые мускулы, трапециевидные и ромбовидные мышцы спины, грудные мышцы.

2 Кроль: грудные мышцы, широчайшая мышца спины, двуглавая и трехглавая мышцы плеча, мышцы бедра, а также икроножные мышцы.

3 Баттерфляй: задействует больше всего мышц, включая мускулатуру ног, груди, плечевого пояса и брюшного пресса. Женщинам не стоит бояться перекачаться: без стероидов мужеподобной
культуристкой стать невозможно, даже если очень хочется. В конце концов, можно посмотреть на профессиональных пловчих. Вот, например, пятикратная чемпионка мира и призер Олимпийских игр Юлия Ефимова. Плаванием занимается с шести лет. Разве с ее фигурой что-то не так?

Скажем сразу: данные расхода калорий, которые мы приводили выше, весьма приблизительны: скорее всего, у вас они будут несколько иными. Больше или меньше – зависит, как уже говорилось, от того, насколько развита ваша мускулатура. Вес тоже играет роль: чем он больше, тем больше энергии требует физическая активность. Влияет даже температура воды, поэтому если есть возможность, плавайте в холодной: так организм будет тратить калории еще и на поддержание собственного тепла. Чтобы точно знать, сколько энергии вы сжигаете за время тренировки, удобнее всего воспользоваться спортивными часами. Обязательно уточните, какая модель что умеет в воде: функции у них разные. Отлично подойдут устройства линейки FENIX.

С помощью умных устройств в воде можно следить за пульсом. Это важно: жир лучше всего горит при частоте сердечных сокращений 130-140 ударов в минуту. Идеальный вариант – продержаться на нем не менее 45 минут, а лучше – час. Если пока не можете, не укорачивайте тренировку, лучше снизьте интенсивность. От коротких нагрузок на пределе сил похудеть не получится.

Сколько надо плавать, чтобы похудеть?

Идеальный вариант — 3 раза в неделю, по часу. Если душа требует выкладываться на дорожке по полной, устройте интервальный заплыв. Эффект подобных тренировок основан на том, что после высокоинтенсивной нагрузки сердцу требуется некоторое время, чтобы снизить частоту сокращений. То есть вы уже отдыхаете на низких оборотах, а организм еще жжет калории, как при самой изматывающей тренировке.

Пример интервальной тренировки в бассейне:

1. Баттерфляй или кроль в полную силу — 20-30 секунд
2. Брасс в низком темпе — 15 секунд.
3. Повторить цикл не менее 7 раз.

Имейте в виду: интервальная тренировка — занятие не для новичков, она и опытного пловца оставит без сил. И это нормально. Период восстановления после такого заплыва — не менее 2 дней. Соответственно, в неделю у вас получится не более 2-3 тренировок.

На самом деле среди тренеров нет единого мнения, насколько эффективны интервальные нагрузки для похудения. Часть специалистов считает, что они сжигают в 3-9 раз больше калорий, чем обычное кардио. Другие с этим спорят. Как бы то ни было, интервальные тренировки — это интересно. Если вам скучновато просто плавать на одной скорости, попробуйте. Заодно и
эффект оцените.

Не поддавайтесь соблазну поплавать с доской или с иными приспособлениями, которые надо держать руками или зажимать ногами. Чтобы сжигать как можно больше калорий, интенсивно работать должны и руки, и ноги. Конечно, если вы еще неуверенно держитесь на воде, то
использовать доску все же лучше, чем сидеть на бортике. Но это временный вариант: поставьте себе цель научиться плавать и сделайте это. Тем более, что практически в каждом бассейне сейчас есть инструкторы, готовые в этом помочь.

Похудеть от занятий плаванием многим мешает то обстоятельство, что после этих — весьма энергозатратных — тренировок очень хочется есть. Сильный голод заставляет кидать в топку что попало, лишь бы поскорей. И это может свести на нет все ваши усилия по борьбе с лишним весом, да еще и одарить дополнительными килограммами. Чтобы этого не произошло, заранее продумайте что, где и когда вы съедите после тренировки. Не бегите в фаст- фуд: в одном бургере калорий больше, чем во всей вашей тренировке, а запив его апельсиновым соком, вы сведете на нет сразу два самых интенсивных занятия в бассейне. Если дом далеко, лучше посетите фитнес-бар и съешьте что-то белковое: ваши мышцы растут, им нужен строительный
материал. Или заранее запаситесь сэндвичем из зернового хлеба, зелени и куриной грудки: такая еда и голод утолит, и вреда не нанесет. Запивайте его или водой, или несладким чаем, в крайнем случае фрешем. Магазинные соки содержат огромное количество сахара и поэтому мегакалорийны.

Эффективна ли аквааэробика для похудения?

О пользе аквааэробики только ленивый еще не написал. И это действительно очень хороший вид фитнеса… для тех, кто по каким-либо причинам не может плавать. Если плавание способно сжечь за час более 700 ккал, то у аквааэробики эти показатели значительно ниже. За одну тренировку человек весом 60 кг израсходует порядка 150 ккал. Это меньше, чем во время бега трусцой или езды на велосипеде, меньше, чем вы потратите во время занятий обычной аэробикой в кардиозале. Даже бодрая ходьба сжигает больше энергии. Если переводить все это в гастрономическую шкалу, то получится, что за одно занятие аквааэробикой вы потратите примерно столько же калорий, сколько содержится в двух средних яблоках.

Конечно, как мы уже не раз повторяли, ваши индивидуальные показатели будут отличаться, и лучше фитнес-часов никто не скажет вам, сколько энергии вы израсходуете за время тренировки. Но порядок цифр едва ли сильно изменится. Впрочем, если вам надо сбросить парочку килограммов, то это получится, хотя и не слишком быстро: понадобится месяц, а то и два-три при условии, что заниматься вы будете не менее 3 раз в неделю. Если есть цель похудеть больше, то либо в бассейн придется ходить почти каждый день, что не очень-то удобно, либо чередовать с аквааэробикой спортивное плавание, и тоже заниматься не менее 4 раз в
неделю. При этом еще и питание надо довольно жестко контролировать. Едва ли это рациональный путь: уж лучше посвятить все свое время в бассейне плаванию.

Зато для беременных, не желающих за 9 месяцев набрать лишнего, аквааэробика —просто находка. Спортивное плавание для них таит в себе опасность, связанную с задержкой дыхания. Когда плывешь, проконтролировать этот процесс полностью непросто. А для плода даже самый незначительный кислородный голод очень опасен. Во время аквааэробики размеренно дышать куда легче, да и нагрузки там совсем не те. Короче, для будущих матерей это именно то, что надо.

Имейте в виду, что по интенсивности нагрузки аквааэробика тоже бывает разной. Подбирайте их, ориентируясь на свою подготовку. 

Можно ли похудеть под гидромассажной струей?

Про гидромассаж как отличный способ похудеть ходит огромное количество рассказов, главным образом, передаваемых из уст в уста. Так вот, все это — мифы. Какой расход энергии может быть у человека, который просто лежит в воде, практически без движения?

Сжечь небольшое количество калорий под гидромассажной струей у вас получится лишь в том случае, если вы находитесь в совсем холодной воде. Но тогда и струя не нужна: организм будет тратить энергию просто на поддержание тепла.

«Разбить» жировые отложения ванна или бассейн с гидромассажем тоже не в состоянии: даже самая сильная струя слишком слаба для этого, или же вас просто унесет. Да, подводный массаж входит в комплексные программы похудения, но только в качестве вспомогательного средства, так как улучшает ток крови и лимфы и снимает стрессы, которые часто мешают похудеть, особенно женщинам. К тому же у гидромассажа есть то неоспоримое достоинство, что это очень приятно.

РЕЗЮМЕ:

Если ваша главная цель в бассейне — похудеть, не верьте слухам и не тратьте время на зависание в гидромассажной зоне. Расслабиться там после тренировки — самое оно, но о том, чтобы избавиться там от лишнего жира, лучше сразу забыть. Если не умеете плавать, то займитесь аквааэробикой, хотя она, скорее, способна слегка привести вас в тонус, чем подарить стройность: эффект будет только если сбросить надо 1-2 килограмма, да и то лишь при корректировке питания. Настоящая топка для жира — это спортивное плавание. Не пожалейте времени и сил на то, чтобы освоить правильную технику, и тренируйтесь не менее 3 раз в неделю по часу. И уже через несколько месяцев вас будет не узнать!

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка…

Похожее

Сколько калорий сжигается при плавании

Уже давно доказано, что польза плавания для здоровья огромна, это наиболее гармоничная и «экологичная» физическая нагрузка, ведь нет более позитивного, энергозатратного и полезного для здоровья процесса, чем плавание. Его можно назвать оптимальной тренировкой для людей различной степени физической подготовки. К тому же, плавание точно не требует глобальных затрат на экипировку. А уж удовольствие доставляет всем, от мала до велика.

» Хельба способы применения

ХЕЛЬБА — РЕЦЕПТЫ ХЕЛЬБА, ШАМБАЛА, ПАЖИТНИК

«Если бы люди знали, сколько пользы в

хельбе, то покупали бы ее по цене золота».

Крылатое выражение утверждает, что хельба по своей

силе может уравновесить тысячу лекарств.

В древние времена она считалась сильным лекарством,

чуть ли не панацеей от большинства болезней.

Сегодня эта пряность – другое ее название пажитник или

шамбала – прочно вошла в рацион любителей здорового

питания во всем мире.

ХЕЛЬБА – ТОНИК ДЛЯ ОРГАНИЗМА

 Хотите быть энергичными и всегда в тонусе – тогда пейте

чай из хельбы. Заваривайте 2 столовые ложки на 1 литр

воды в термосе или варите 5-7 минут. Семена можно

заваривать на 2 раза – утром и вечером. В чай можно

добавлять лимон, имбирь и мёд. Заваренные семена можно

употреблять с кефиром вечером – очень полезно для

кишечника. Так же в качестве тоника и общеукрепляющего

средства одну – две столовых ложки молотого фенугрика

добавляют в подогретое молоко и принимают ежедневно.

ХЕЛЬБА ОТ УПАДКА СИЛ И ФИЗИЧЕСКОМ ИСТОЩЕНИИ, ОТ ПЕРЕУТОМЛЕНИЯ

ХЕЛЬБА ПРИ СЛАБОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЕ

Шамбала является прекрасной пищей в период

выздоровления и при упадке сил, особенно при

слабости нервной, дыхательной и репродуктивной

систем.

В сочетании с валерианой пажитник служит хорошим

укрепляющим нервы тоником. Порошок из семян

шамбалы можно добавлять в приправу «карри» в

качестве улучшающей пищеварение специи.

В качестве тоника хельбу можно ежедневно принимать

по одной, две столовой ложке порошка из семян.

Свойства хельбы: как правильно пить хельбу

Хельба (лат. foenum-graecum, дословно ‘греческое сено’) – однолетнее растение высотой обычно около полуметра с похожими на клевер листьями длиной около двух сантиметров, обладающее множественными лечебными свойствами. В начале лета растение цветет мелкими бело-лиловыми цветками. Данное растение, которое, кстати, по-русски, называется пажитник, обладает ярко выраженным ореховым ароматом.

О целебных свойствах хельбы было известно еще во времена Гиппократа. Великий врач высоко ценил это растение и говорил, что это трава, которая может сравниться по силе с тысячей лекарств. Сегодня сторонники здорового образа жизни во всем мире употребляют хельбу регулярно для поддержания организма в порядке. В средние века стоимость ее была сродни цене золотого слитка, а в наши дни ее можно свободно приобретать в аптеках и специализированных магазинах.

Свойства хельбы

Ответить коротко на вопрос, чем полезна хельба, невозможно, поскольку ее целебные качества исчисляются десятками. Перечислим основные свойства:

• обновление клеток и тканей;
• стабилизация состояния нервной системы, снятие нервного возбуждения;
• снижение воспалительных процессов в организме;
• выведение гельминтов;
• снижение проявление метеоризма;
• выведение мокроты из носоглотки;
• улучшение памяти, концентрации внимания;
• стабилизация аппетита;
• снижение уровня холестерина;
• эффективное очищение кишечника;
• восстановление сил после физических нагрузок;
• стимуляция лактации у беременных и кормящих женщин;
• снижение уровня сахара в крови;
• нормализация половой функции на ранней стадии импотенции у мужчин;
• стабилизация работы сердца при проявлениях аритмии, тахикардии;
• укрепление функция поджелудочной железы;
• питание всех основных тканей организма.

В разных странах мира существуют различные традиции употребления хельбы. Например, в Индии отвары этой травы непременно употребляют женщины после родов для восстановления сил, укрепления мышц спины, лучшей лактации. В современных европейских странах хельба популярна как средство, снимающие болевые синдромы при очень болезненных менструациях.

Чай из хельбы стал незаменимым «спутником туриста»: дело в том, что он быстро помогает снять симптомы нарушения работы желудочно-кишечного тракта, вызванных употреблением новой пищи, фаст-фуда, слишком острой пищи, грубой пищи, «походной» пищи, и т.п. В Китае это растение издревле использовалось как универсальное средство от болей в животе любого происхождения. Во многих странах мира хельба включена в рацион больных сахарным диабетом и раком. В арабских странах женщины употребляют ее для того, чтобы их фигура была максимально женственной. Также растение является одним из первых средств в борьбе с тяжелыми симптомами при климаксе.

Это удивительное растение помогает вычленению и, соответственно, лучшему усвоению белка из продуктов, которые состоят преимущественно из углеводов и клетчатки. Если вам нравится употребление большого количества клетчатки в сыром виде (овощи и фрукты) и бобовых, но вы не можете наслаждаться ими в полной мере из-за проблем по линии кишечника (метеоризм), то хельба решит эту проблему в кратчайшие сроки.

Удивительным образом пажитник может помочь, как стремящимся похудеть, так и стремящимся набрать вес. Скажете, что это невозможно? На самом деле все просто. Он способен повышать аппетит и придавать блюдам большую сытность. Соответственно, если вы худеете, то вы можете добавить специи из него к блюдам из низкокалорийных овощей (например, с основой из помидоров) и почувствовать себя абсолютно сытым, не испытывать впоследствии чувство, что вы недоели, чувство мучающего голода. А если вам необходимо набирать вес, то способность пажитника\хельбы стимулировать аппетит приведет вас к необходимому режиму питания.

Интересно это растение, особенно его семена, и с точки зрения косметического средства. Их используют для укрепления волос и как составную часть омолаживающих масок для лица, с ними делают ванночки для рук, чтобы смягчить их кожу. Хельба входит в состав некоторых фабричных масок, шампуней, ополаскивателей для волос, причем все это можно приготовить и самостоятельно в домашних условиях, прямо перед мытьем головы. Это позволит не обойтись без каких-либо консервантов.

Как правильно пить хельбу?

Если вы задаетесь вопросом, как пить хельбу, то рекомендуем остановить выбор на самом простом из способов – желтом чае из нее, а купить качественную хельбу можно тут. Приготовление: одна чайная ложка семян растения заливается кипятком, после чего на медленном огне приваривается на протяжении 8-10 минут. Полученный напиток золотистого цвета можно принимать как в теплом, так и в остуженном виде. Отличным дополнением к чаю станет мед.

Также известен приготавливаемый из хельбы чай от простуды. Для этого чудодейственного напитка вам будет необходимо полторы столовых ложки ее семян, примерно 100-120 грамм фиников и столько же инжира. Все эти продукты варить на паровой бане в эмалированной посуде на протяжении 15-20 минут. Не пожалейте вашего времени, поскольку результат оправдан: приняв этот теплый напиток перед сном, вы почувствуете, как начинает дышать ваш нос, утихает кашель, а глаза приятно закрываются. Вы погрузитесь в лечебный сон, и наутро будете чувствовать себя значительно лучше. Этот чай рекомендован также при серьезных заболеваниях дыхательных путей: бронхите, воспалении легких, трахеитах.

Если употреблять желтый чай из хельбы в охлажденном виде, то он служит прекрасным освежающим и тонизирующим средством в жаркую погоду. Однако при его употреблении вы получаете не только утоление жажды, но и укрепляете все системы организма.

Среди прочих способов, как пить хельбу, можно назвать смешанные напитки: в желтый чай добавлять (помимо продуктов, необходимых для антипростудного чая, и меда) также сливки, молоко или лимонный сок.

Отвары из хельбы могут помочь при чрезмерном выпадении волос. Сторонники вегетарианства и веганства во всем мире уже давно включили это чудо-растение в свой рацион: оно богато калием, железом, кальцием, витаминами С, витаминами группы В, фосфором, магнием, фолиевой кислотой. Хельба помогает при упадке сил, синдроме хронической усталости, после чрезмерных умственных нагрузок, при стрессах. Рекомендуется как регулярное седативное средство при лечении неврозов и тревожных расстройств. Семена также можно прикладывать к плохо заживающим ссадинам и ранам. Употребление хельбы снижает раздражающее воздействие острой или плохо усваиваемой пищи во время праздничных застолий, банкетов, поддерживает работу печени после злоупотребления алкогольными напитками.

Хельба в качестве специи популярна и в различных национальных кухнях. В Египте она является одним из ингредиентов при выпечке хлебобулочных изделий. В Греции семена этого растения едят с медом в качестве сладости. В Северной Америке хельбу добавляют в сверхпопулярные острые соусы типа «карри».

Пажитник придает блюдам уникальный ореховый привкус. Тот, кто пробует блюдо с ним впервые, часто в удивлении пытается разыскать в пище орехи, но не может их обнаружить! Его можно добавлять в супы для придания им пикатного, необычного привкуса. Также это растение прекрасно сочетается со многими традиционными в Восточной Европе продуктами типа зеленого горошка, перловой крупы, сой, фасоли, картофеля, томатами, свёклой, гречкой, овсянкой, пшеном, редисом. Поскольку оно является, тем не менее, бобовым продуктом, его желательно употреблять в первой половине дня тем, кто страдает склонностью к метеоризму.

Введите хельбу (пажитник) в ваш постоянный рацион, и улучшение вашего самочувствия и здоровья не заставит себя долго ждать!

Заказать семена хельбы »

Хельба — лекарство от ста болезней

Хельба (лат. Trigonella foenum-graecum) — растение из семейства бобовых с горьковатым вкусом и характерным ореховым запахом. Оно издавна применяется в кулинарии и медицине народов всех континентов, поэтому имеет множество названий: у арабов — «хульба», у европейцев — «фенугрек» («греческое сено»), у индусов — «шамбала», «метхи», на Кавказе — «чаман», в России — «пажитник сенной», а в Украине — «гуньба сiнна».

Хельба в кулинарии

Хельба издавна и широко используется в традиционной кухне многих народов. Она входит в состав таких всемирно известных приправ, как карри и хмели-сунели. Ее добавляют в овощные, мясные и рыбные блюда, блюда из бобовых, закуски, салаты, супы и соусы. Хельбу используют для ароматизации сыров, хлеба, выпечки и напитков.

В пищу употребляют стебли, листья и семена хельбы.

Хельба на страже здоровья

Изречение о том, что еда должна быть лекарством, а лекарство едой, как нельзя более верно относится к этому популярному растению, ведь хельба обладает не только высокой питательной ценностью, но и является настоящей фармацевтической фабрикой!

Сам Пророк Мухаммад указал нам на целебные свойства хельбы сказав означающее:

«Лечитесь хельбой!»

Арабские врачи говорили: «Если бы люди знали всю пользу хельбы, то покупали бы ее по цене золота».

Терапевтическое действие хельбы разнообразно: общеукрепляющее, тонизирующее, отхаркивающее, жаропонижающее, восстанавли­вающее, мочегонное, ранозаживляющее, седативное, спазмолитическое, стимулирующее половую активность. Поэтому наиболее часто хельба используется при лечении нервной, пищеварительной, дыхательной, выделительной, половой систем, повреждений кожи, а также применяется в косметологии для улучшения состояния кожи и волос.

Особенно сильным оздоровительным действием обладают семена хельбы — их употребляют как цельными, так и размолотыми в порошок, а также проращивают.

Семена хельбы богаты белками (ок.23%) и углеводами (ок.33%), а также содержат калий, фосфор, магний, кальций, железо, витамины А, С, В1, В2, В6, В9 (фолиевая кислота), РР, энзимы (пищеварительные ферменты), все необходимые нашему организму незаменимые аминокислоты, а также другие необходимые человеческому организму соединения. Кроме того хельба является ценным источником пищевых волокон¹.

Общеизвестно, что от состояния желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) зависит здоровье всего организма. Вот почему целебное действие хельбы на органы пищеварения не только оздоравливает ЖКТ, но и положительно влияет на состояние других органов и систем.

Отвар семян хельбы очищает кишечник и желудок от непереваренной пищи, слизи и шлаков. Хельба полезна при гастритах и язвах, так как покрывает желудок и кишечник защитным слоем. Также рекомендуется принимать хельбу при кишечных расстройствах и дисбактериозах.

Хельба — одна из немногих специй, улучшающих усвоение белка из бобовых блюд и борющихся с эффектом метеоризма.

Из-за высокого содержания пищевых волокон хельба применяется как слабительное и средство для похудения, а также она эффективна для профилактики рака кишечника.

Нарушения работы и зашлакованность ЖКТ зачастую становятся причиной неприятного запаха изо рта и запаха пота. Чай из семян хельбы очищает организм от токсинов, поэтому постепенно неприятный запах исчезает, а тело приобретает приятный аромат.

«Женское лекарство»

Хельба издавна имеет репутацию «женского лекаря». Она применяется для лечения бесплодия, многих гинекологических заболеваний, для облегчения родов, усиления лактации, профилактики рака молочной железы, при болезненных менструациях, ПМС и для облегчения симптомов менопаузы.

Эффективность хельбы в борьбе с женскими недугами современные исследователи объясняют наличием в ней диосгенина — попадая в организм женщины, он устраняет гормональный дисбаланс и тонизирует гормональную систему.

И не только женское!

Однако неверно считать диосгенин «растительным женским гормоном». Диосгенин не является гормоном, а его действие на конкретного человека зависит от естественного гормонального фона и множества различных факторов. Из диосгенина организм может синтезировать различные гормоны, в том числе и мужской гормон тестостерон. Именно поэтому хельба является компонентом различных пищевых добавок для спортсменов, а также используется как общеукрепляющее и тонизирующее средство для повышения потенции.

«Если натереть этой мазью тело, кожа станет красивой, без единого пятнышка»

Так описывает древнеегипетский рецепт действие мази на основе пажитника. Семена хельбы содержат до 30% слизи, которая оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие при различных повреждениях кожи. Поэтому в измельченном виде семена хельбы используют для лечения ран, фурункулов, пролежней, варикозных язв, ожогов, нарывов, экземы, зуда и трещин заднего прохода. В фармацевтической промышленности хельбу используют для изготовления бактерицидных пластырей.

Скраб и маски из молотых семян хельбы являются превосходным средством от прыщей, угревой сыпи, пигментных пятен и морщин, поэтому экстракт хельбы нередко используется в качестве основного ингредиента многих косметических средств для проблемной и увядающей кожи.

Секрет роскошных волос

Хельба — известное народное средство для ухода за волосами и кожей головы. Она эффективно борется сразу с несколькими проблемами: перхотью, сухостью, ломкостью и выпадением волос. Но даже здоровые волосы после использования хельбы становятся заметно более живыми, блестящими и объемными. Все дело в лецитине, содержащемся в семенах растения. Это вещество нежно обволакивает каждый волос и придает ему дополнительную гладкость и упругость. Кроме того, в семенах хельбы присутствуют никотиновая кислота и протеины, которые прекрасно укрепляют корни и ускоряют рост волос.

Универсальный доктор

Один западный исследователь сказал: «Если все лекарства положить на одну чашу весов, а хельбу — на другую, то хельба перевесит». И действительно, не перечесть всех проблем, в решении которых может помочь хельба!

• как жаропонижающее, потогонное и противовоспалительное средство используется при вирусных инфекциях, сопровождающихся повышенной температурой.
• входит в состав многих народных рецептов от кашля, поскольку стимулирует секрецию
• бронхиальных желез, способствует разжижению и выведению мокроты. Хельбу используют при гриппе, бронхите, ларингите, синусите, пневмонии, туберкулёзе, при затяжном, хроническом кашле, при застарелом кашле, бронхиальной астме.
• благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему: оказывает стимулирующее действие на сердце, нормализует давление, снижает риск развития инфаркта. Хельба снижает уровень вредного холестерина в крови, предотвращая развитие атеросклероза. В фармацевтической промышленности хельбу используют для изготовления антисклеротических препаратов, в частности пасенина.
• успокаивает нервы, улучшает настроение, побеждает стрессы и депрессию. Хельба — проверенное средство при физическом и умственном переутомлении, депрессивных состояниях, неврастении, синдроме хронической усталости, ухудшении памяти, снижении умственных способностей и концентрации внимания.
• восстанавливает при физическом истощении и упадке сил. Недаром в старинных русских рукописях сказано о хельбе: «при болях в желудке поможет, от экземы и другой нечисти избавит, после всех болезней на ноги поставит». Семена хельбы показаны для людей с плохим аппетитом и недостаточной массой тела, для тех, кто перенёс тяжёлую операцию, в результате чего утратил нормальный вес, силы и аппетит. На Востоке хельба издавна применяется для восстановления организма женщины в послеродовой период.
• благодаря высокому содержанию железа хельба традиционно применяется при анемии (малокровии).
• хельба уменьшает всасываемость сахара в кровь, стимулирует выработку инсулина, поэтому ее употребление полезно при диабете.
• применяется как средство для лечения костей и суставов при артритах, артрозах, подагре, остеомиелите, остеохондрозе и др.
• очищает почки и применяется при заболеваниях мочевыводящей системы (мочекаменная болезнь, инфекционно-воспалительные заболевания почек и мочевого пузыря).
• улучшает работу печени. В результате нормализации работы печени и почек исчезают отеки и мешки под глазами.

Вот почему хельба заслужила репутацию «лекарства от ста болезней»!

Несмотря на такой широкий спектр применения, перед использованием хельбы для лечения определенных                заболеваний необходимо проконсультироваться с врачом. Хельба относится к числу серьезных аллергенов, замедляет свёртываемость крови. Другие противопоказания для употребления хельбы:   беременность (может спровоцировать выкидыш), маточные и вагинальные кровотечения, инсулинозависимая форма диабета, дисфункция щитовидной железы и гипофиза.

С точки зрения гуморальной медицины натура хельбы — «горячая-сухая». Поэтому хельба устраняет нарушения, вызванные переизбытком «холода» и «влаги». Многие из таких заболеваний характерны для нашей местности, так как климат здесь — «холодный-сухой», а в стандартном рационе питания много «холодных» продуктов.

Утренний чай из хельбы для бодрости и хорошего настроения

Этот целебный общеукрепляющий напиток известен как «желтый чай», а также «египетский чай».

1-2 ч. л. семян хельбы залить стаканом кипятка и варить на маленьком огне 5 минут. Пить теплым, можно добавить по вкусу имбирь, лимон, мед.

_____________________________________________________________

¹ Пищевые волокна (клетчатка) — важный компонент питания, они регулируют чувство сытости, улучшают состояние желудочно-кишечного тракта, нормализуют уровень сахара в крови, повышают уровень хорошего холестерина

 

Хельба (пажитника семена) применение, рецепты

Заболевания органов дыхания

Хильбе является одним из лучших домашних средств при простудных и легочных заболеваниях, её используют при гриппе, бронхите, ларингите, синусите, пневмонии, туберкулезе, при затяжном, хроническом кашле, бронхиальной астме.

Рекомендуется 2 чайные ложки семян поварить в 1 стакане воды 5-10 мин. на медленном огне с финиками, инжиром или медом (можно комбинировать). Принимать 3-4 раза в день по пол стакана питья.

Хельба от кашля рецепт

При сухом кашле очень помогает молочный отвар хильбе. Можно давать детям.

При болях в горле можно полоскать настоем: 2 столовые ложки семян хильбе томить 30 мин. в 0.5 л воды, снять, дать постоять 15 мин., процедить.

При трахеобронхите, хроническом бронхите, сухом бронхите. Семена пажитника сенного (хильбе) — 10 г. плоды фенхеля — 10 г. цветки бузины — 10 г, липовый цвет — 20 г, трава фиалки трехцветной — 20 г. Столовую ложку сбора настоять на стакане холодной воды, через 2 часа варить в течение нескольких минут, процедить отвар и пить теплым в несколько приемов за один день. При трахеобронхите, хроническом бронхите, сухом бронхите.

Хельба полезные свойства для женщин рецепты

Хильбе является превосходным лекарством для лечения женских заболеваний. Семена хильбе содержат диосгенин, по структуре и действию сходный с женским половым гормоном эстрогеном. В больших количествах хильбе действует как сильный стимулятор, способствующий наступлению менструации и вызывает приток грудного молока.

При недостатке молока пейте 3-4 стакана настоя семян хильбе в сутки (2 чайные ложки семян на стакан кипятка, заварить с медом).
Спринцевание крепким настоем (1-2 столовые ложки семян на стакан кипятка) успешно применяется при лечении инфекционных заболеваний половой сферы, при воспалении матки, влагалища и вульвы.

Отвар семян хельбы питье при болезненных менструациях — 1 ч.л. хельбы залить 1 стаканом воды и варить на медленном огне 4-5 минут.

Процедить. Добавить по вкусу мед, лимон, молоко.

Заболевания желудочно-кишечного тракта

Отвар из хельбе очищает желудок, почки, кишечник от слизи и шлаков. Настой покрывает стенки внутренних органов защитной слизью, что оказывает целебное воздействие при язвенной болезни желудка и
двенадцатиперстной кишки. Прием семян пажитника с теплой водой перед сном поможет избежать запоров.

Сахарный диабет

Замочите 2 чайные ложки семян в воде и оставьте на ночь. Утром выпейте полученный настой с отваром стевии.

Анемия

Семена хильбе богаты железом. Принимайте 1-2 чайные ложки с финиками или медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается, повышается уровень его содержания в крови.

Импотенция

В качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства 2 чайные ложки измельченных семян принимать ежедневно в чашке горячего молока. Особенно полезны проросшие зерна хильбе.
Для улучшение потенции Тысячелистник — 100 г, корень аира — 50 г, семена хильбе — 50 г. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, остудить, процедить. Принимать по стакану настоя три раза в день.

Синусит

При воспалении придаточных пазух носа семена (1 чайная ложка) томить в 250 мл воды, пока не останется половина объема. Пить по 3-4 чашки отвара в день.

Артриты

Хильбе используют при тяжёлых формах артритов и полиартритов: 1 столовую ложку семян пажитника потомить в течение 5 мин. с листьями стевии, пить по половине стакана 3-4 раза в сутки. Одновременно использовать ладан.

Очистка кишечника

Нужно приготовить отвар из смеси плодов можжевельника, семени укропа — по 2 части, алоэ и семени хильбы по 1 части. Растения измельчите, смешайте и храните в сухом месте. Для приготовления отвара возьмите на 1 стакан воды 1 чайную ложку измельченной смеси, ошпарьте кипятком и кипятите 10—15 минут. Пейте отвар на ночь.
Сбор действует очень мягко, очищающее действие отвара наблюдается через 12—13 часов. Еще рецепт, который хорошо очищает толстый кишечник, помогает при запорах и стимулирует функцию почек.

Приготовьте смесь из плодов можжевельника — 3 части, семени укропа — 2 части, алоэ и семени хельбы — по 1 части, молотого корня бузины — З части. Смесь разотрите и приготовьте отвар на один прием из расчета 1 чайная ложка смеси на 1 стакан воды. Этот отвар рекомендуется и для предупреждения отеков, особенно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Предупреждение: при заболеваниях печени, желчного пузыря, геморрое, маточных кровотечениях, при гипертонии, тяжелых сердечно — сосудистых заболеваниях, а также при беременности принимать препараты алое нежелательно.

Болезнь почек

Чай из хильбе очищает почки. Густой отвар фиников с хильбе является хорошим мочегонным средством, дробит камни почек и мочевого пузыря.

При воспалениях кожи и слизистых оболочек полости рта.

Семена хильбе, трава руты, корневище лапчатки прямостоячей (всех видов по 20 г). Сварить в одном литре воды. Отвар применять для примочек при лишае.

Нервная система

В сочетании с валерианой хильбе действует как отличное тонизирующее и успокоительное средство – 1 столовую ложку молотого хильбе добавляют в подогретое молоко и принимают ежедневно.

Косметологическое применение

— Кожные заболевания
Паста из молотых семян используется для лечения язв, абсцессов и труднозаживающих ран, очищает кожу, избавляет от бородавок, помогает от фурункулов и целлюлита.

— Маски для волос

— 1 чайную ложку молотого пажитника смешивают с оливковым и тминным маслом. Можно добавить щепотку молотого чёрного перца.
Смесь втереть в корни волос, голову утеплить. Маску держать на волосах полчаса, затем смыть. Ускоряется рост волос, уничтожается перхоть и излечиваются различные дерматиты кожи головы.

— Кашица из молотых семян, накладываемая на кожу волосистой части головы, способствует росту волос. Также употребляйте в пишу проросшие зерна хильбе для усиления эффекта. При перхоти замочите 2 ст. л. семян в воде на ночь. Утром размягченные семена разотрите в кашицу и нанесите на кожу головы на 1 час. Затем тщательно
вымойте голову.

— Прокипятить 4 столовые ложки порошка в одном стакане воды, после чего процедить и несколько раз в день протирать полученным составом кожу. Использовать для лечения тусклых, ломких волос, при
выпадении.

— Маски для лица

— Очищающая маска. 1 чайная ложка семян пажитника смешивается со столовой ложкой оливкового масла, наносится на десять минут.

Маска помогает избавиться от прыщей, различных дерматитов.

— Питательная маска. 1 чайную ложку размолотых семян смешать с желтком, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. тминного масла, 1 ч.л. оливкового масла.

Нанести на 15 мин., смыть.

— Увлажняющая маска. 1 чайную ложку семян хильбе смешать с 1 ч.л. меда, 1 ч.л. сока моркови и 1 ч.л. сока алоэ. Нанести на 20 мин., смыть.

Косметическое действие эфирного масла хильбе

Противовоспалительное средство, очищает кожу. Используется для предотвращения выпадения волос и увеличения их роста. Применяется для массажа головы, добавляется в маски и шампуни.
Дозировки: Если нет других указаний, 1-2 чайные ложки семян (лучше молотых) томят в 1 стакане воды на медленном огне 5 мин.

Для улучшения вкуса добавить финики, мед, инжир, лимон, мяту,стевию.

Противопоказания: не использовать хильбе в первом триместре беременности, так как оно имеет абортивный эффект, а также при вагинальных кровотечениях.

Примечание
Хильбе вначале применения дает специфический запах поту (сильные очищающие свойства). Но при соблюдении ежедневной гигиены тела и употреблении достаточного количества жидкости запаха можно избежать. Если часто пить чай из хильбе, со временем смущающий запах сменится на приятный аромат этого растения.

Использование в кулинарии

Семена пажитника незаменимы для приготовления многих блюд индийской кухни, например, «дхала». Хильбе входит в состав смеси приправ хмели-сунели.

Эта же травка под названием «чаман» распространена в Армении. Её семена придают блюдам ореховый привкус, и в некоторые овощные блюда вместо измельченного фундука добавляют слегка поджаренные семена шамбалы.

Являясь ценным источником белка, хельба незаменима в вегетарианской кухне.

Является прекрасной пищей в период выздоровления и при упадке сил, особенно при слабости нервной, дыхательной и репродуктивной систем. Употребляемый в виде каши, пажитник увеличивает лактацию и способствует росту волос. Очень полезно добавлять хильбе в сладкие блюда молодым мамам — это тонизирует и укрепляет все органы организма, ослабшие после родов.

Xильбе добавляют в овощные блюда для лучшего их усвоения.

Семена пажитника часто используются восточных кухнях. Эти ароматические семена вначале необходимо слегка поджарить, иначе в процессе приготовления они приобретут горький вкус.

Проросшие семена пажитника используют как лечебный пищевой продукт при несварении, пониженной функции печени и слабости спермы. В качестве тоника можно ежедневно принимать по одной столовой ложке порошка из семян пажитника.

В Египте и Эфиопии пажитник является популярным компонентом хлеба, который арабы называют «хулба», а жители Эфиопии «абиш».

В Греции семена (сырые или вареные) едят вместе с медом. А в США их добавляют в острые соусы, закуски и различные пряные смеси для сэндвичей. В Индии семена хильбе пользуются особой любовью.
Хильбе легко выращивается на приусадебных участках и просто на подоконнике.

Читайте также

Как пить хельбу 🚩 выражение как пить дать 🚩 Нетрадиционная медицина

27 августа 2014

Автор КакПросто!

Хельба – очень популярная специя. Однако знаменитой она стала недавно, поскольку именно из хельбы делают желтый чай, который известен полезными свойствами. Особенно хельба распространена в Египте. Сегодня многие даже не задумываются, правильно ли они пьют хельбу. А ведь для наибольшей пользы, нужно не только соблюдать правила по ее приготовлению, но и пить в определенном количестве и в определенное время.

Статьи по теме:

Инструкция

Заваривание чая. Чтобы заварить хельбу, возьмите две чайные ложки семян. Желательно их хорошо промыть. Для настоящего желтого чая просушите семена. Сушку проведите как можно тщательнее, желательно несколько дней. Залейте семена стаканом холодной воды, после чего приступайте к варке. Долго чай на огне не держите, не больше 7 минут, поскольку он может перезавариться и потерять часть полезных качеств.

Внеплановое питье хельбы. Если хельба появилась в вашем рационе не как вспомогательное средство при заболевании, то смело пейте ее, как простой чай. При желании пейте хельбу в любое время, но ограничьте количество принимаемой хельбы одним-двумя стаканами за сутки, поскольку ее переизбыток может быть вреден. Чай из хельбы довольно специфический напиток, он может не всем быть по вкусу. Поэтому можете добавить имбирь, корицу или сахар. Учтите, что при питье хельбы, как помощи при проблемах с организмом, процесс заваривания и приема желтого чая может различаться.

Хельба для кормящих матерей. Многим, вероятно, могли встретиться упоминания, что хельба считается женским чаем. В большинстве своем это мнение появилось потому, что в хельбе присутствует диосгенин, схожий по свойствам с гормоном эстрогеном. При правильном употреблении хельба стимулирует процесс лактации. Кормящие матери могут пить хельбу, предварительно правильно ее приготовив. Рецепт приготовления практически не отличается от общепринятого, однако нужно добавить 2 чайные ложки меда, а варить требуется 10 минут. Пейте хельбу трижды в сутки, чтобы увеличилась лактация.

Хельба при импотенции. Желтый чай полезен для мужчин, страдающих импотенцией. Для ее лечения измельчите 2 чайные ложки семян хельбы, затем постепенно залейте получившуюся смесь горячим молоком. Молока требуется не больше стакана. Эту разновидность желтого чая принимайте по утрам.

Хельба для похудения. Приготовьте травяную смесь. Возьмите столовую ложку семян хельбы, добавьте тертый корень имбиря, чайную ложку куркумы, очень тщательно перемешайте, всыпьте щепотку тмина и немного сока лимона. Залейте смесь полулитрами кипятка, отвар готовится 5 минут. Сразу хельбу не пейте, поскольку это не даст нужно эффекта. Сперва пусть он настоится 3 часа. Пейте по кружке за полчаса до еды.

Обратите внимание

Диосгенин, полезный при одних случаях, может быть даже опасным в других. Главной проблемой может являться увеличение тонуса матки, также он способствует началу менструации, что особенно вредно при беременности. Так что беременным женщинам нужно ограничить чрезмерное употребление хельбы, а лучше перенести ее прием на время грудного вскармливания.

Источники:

• Как заваривать желтый египетский чай правильно
• Хельба для женского здоровья

Совет полезен?

Статьи медицинского характера на Сайте предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. Информация на Сайте не предназначена для самостоятельной постановки диагноза, назначения медикаментозного или иного лечения. При любых обстоятельствах Администрация или авторы указанных материалов не несут ответственности за любые убытки, возникшие у Пользователей в результате использования таких материалов.

Похожие советы

Чай хельба: полезные свойства, применение, противопоказания

Египет — страна пирамид, палящего солнца и желтого чая. Этот вкусный чай очень популярен среди египтян, некоторые и дня не представляют без чашечки этого напитка. Что же это за чай? Из чего его заваривают? Как готовить чай хельба, какими полезными свойствами он обладает? Может ли он причинить вред?

Что такое хельба

Хельба — это однолетнее растение, родиной которого является Тибет. Растение называют еще фунгерек, шамбала, пажитник. Оно выращивается в Иране, Египте и других восточных странах. Относится растение к бобовым, стебель у него округлой формы, высотой до 70 сантиметров. Цветет шамбала многоплодными и одиночными цветочками преимущественно желтого цвета, редко, но встречаются цветы фиолетового или голубого оттенка. Плоды похожи на бобы, имеют удлиненный носик и цилиндрическую форму. Именно в семенах заключаются все полезные свойства растения.

Плоды ароматны, запах напоминает ореховый аромат. Семена активно применяют для приготовления чая, в лекарственных целях, при приготовлении блюд. Поговорим о целебных свойствах хельбы.

Целебные свойства чая хельбы

Чай из хельбы обладает целебными свойствами, помогает в лечении различных заболеваний.

• Помогает в лечении сахарного диабета. Входящие в состав растения вещества, помогают снизить содержание в крови глюкозы.
• Восстанавливает работу ЖКТ. Одна чашечка настоя шамбалы защищает слизистую оболочку желудка от острой пищи, алкоголя. Регулярное употребление чая из пажитника избавляет от язвы желудка, помогает нормализовать кислотность желудка.
• Лечит инфекции мочеполовой системы, выводит песок из почек, снимает воспаление мочевого пузыря.
• Рекомендуется в лечении женских болезней. В составе растения имеются вещества, сопоставимые с женскими гормонами. Употребление чая восстанавливает гормональный фон, лечит бесплодие, улучшает состояние при менопаузе.
• При простудных заболеваниях хельба чай снижает температуру, выводит мокроту. Употребление чая при первых признаках заболевания помогает быстро избавиться от них.
• В составе пажитника есть вещества, которые снижают кровяное давление, уровень холестерина. Эффективен прием при гипертонии.
• В послеоперационный период напиток поможет восстановить силы, улучшить аппетит.
• Мужчинам отвар из пажитника поможет вернуть мужскую силу.
• Пьют напиток для повышения работоспособности, снятия усталости, избавления от депрессии, стресса, улучшения концентрации внимания.

О чем говорят исследования

Ученые всего мира занимаются исследованием хельбы. В Американском онкологическом центре было доказано, что пажитник обладает гипогликемической, гиполипидной, гипохолестериновой активностью. Европейское научное общество тоже провело глубокие научные исследования, после которых включило пажитник в перечень трав, которые полезны для снижения холестерина и лечения диабета. Это растение способствует снижению уровня свободных радикалов, окислению липидов.

Германская комиссия (аналогичная американской FDA) утвердила использование пажитника в медицинских целях для растворения слизи, улучшения кровообращения. Если обратиться к древним врачевателям, еще Авиценна писал, что хельба поможет успокоить астму и кашель, если варить ее с медом.

При язве кишечника трава полезна, если варить ее с яблочным уксусом, а отвар на воде поможет избавиться от поноса. Масло хельбы эффективно при опухоли желудка. При варке масла с медом можно получить средство, которое выведет из прямой кишки шлаки, увеличит выделение мочи. Полезно средство при геморрое.

Химический состав пажитника

В составе пажитника огромное количество химических элементов, питательных веществ, минералов и витаминов.

• рутин;
• фосфор;
• танины;
• флавоноиды;
• никотиновая кислота;
• стероидные сапонины;
• кумарин;
• горькие вещества;
• магний;
• мышьяк;
• цинк;
• крахмал;
• азотистые вещества;
• витамины C,A, B2, B9, B1.

Это далеко не весь перечень химических элементов.

Противопоказания чая из хельбы

• На первых месяцах беременности желтый чай противопоказан.
• Не рекомендуется употреблять напиток из этого растения при гиперплазии, эндометриозе и миоме.
• Злоупотребление чаем может вызвать аллергическую реакцию, спровоцировать расстройство желудка.

Как приготовить чай

Как заваривать хельбу? Напиток можно готовить как обычный чай, но не стоит забывать, что это необычный напиток. Он состоит не из листьев, а из бобов, его недостаточно заварить кипятком. Бобы не могут так быстро раскрыться. Поэтому, чтобы получить полезный напиток, пажитник варят.

1. Бобы необходимо тщательно промыть, высушить.
2. Сухие бобы нужно обжарить на сковороде, измельчить.
3. Налить в емкость 1 стакан воды, засыпать чайную ложку бобов.
4. Поставить емкость на огонь, десять минут поварить.
5. Процедить, дать остыть.

Как правильно пить желтый чай

Египетский чай обладает удивительными свойствами, он разительно отличается от других чаев. В горячем виде такой напиток согревает, а в холодном прекрасно утоляет жажду. Чтобы открыть новый для себя вкус, достаточно бросить в заваренный чай несколько фиников.

По вкусу добавить имбирь, мед, корицу. Напиток получается очень ароматным. Вкус чая интересный, некоторые сравнивают его со вкусом сыра, грибов, другие со вкусом специй. Воду можно заменить молоком, чай хельба на молоке — это древнеегипетский способ приготовления напитка.

Рецепты приготовления желтого чая

Многими полезными свойствами обладает желтый чай хельба, как заваривать его, чтобы он принес пользу в лечении различных заболеваний?

Для очищения кишечника

200 мл чистой воды смешать с 2 ч. ложками молотых бобов. Пять минут емкость со смесью необходимо подержать на слабом огне. Можно на ночь залить бобы кипятком, оставить на ночь для настаивания. Пьют такой чай, добавив инжир или мед, перед едой.

Для лечения ангины

В ковшик налить 500 мл кипятка, засыпать 2 ст. ложки пажитника. Установить минимальный огонь, варить смесь полчаса. Процедить отвар через 15 минут. Полученный отвар необходимо использовать для полоскания горла. Воспаление снимается уже через несколько процедур.

Для почек

Как заваривать чай для лечения почек? 5 ст. ложек измельченных семян необходимо засыпать в кастрюльку, добавить 200 мл воды, 2-3 финика. Смесь проварить семь минут. Чай процедить, принимать 300 мл в сутки за три приема. Регулярное употребление напитка позволит раздробить мелкие камни в почках, очистить их от песка.

От бронхита

Необходимо приготовить настой. Для этого берут следующие растения:

Пажитник — 1 ч. ложка

Семена фенхеля — 1 ч. ложка

Бузина — 1 ч. ложка

Фиалка трехцветная — 2 ч. ложки

Липовый цвет — 2 ч. ложки

Все травы перемешиваются, на 200 мл воды нужно взять 1 ст. ложку фитосбора. Два часа смесь должна настаиваться, потом пять минут ее нужно проварить. Полученный напиток нужно пить весь день. Пить чай следует теплым. Считается, что употребление жёлтого чая вкупе с другими лекарственными травами помогут вылечить даже хронический бронхит.

Для лечения женщин

Регулярное употребление настоя из семян пажитника помогает нормализовать гормональный фон, снять болевые симптомы во время менструации, восстановить цикл. Удивительное воздействие чай оказывает на организм кормящих женщин. Хельба усиливает лактацию. Для увеличения количества молока необходимо приготовить настой. В емкость нужно насыпать 1 ст. ложку плодов пажитника, налить стакан воды, около десяти минут проварить. Процедив, нужно добавить 30 мл молока. Готовый чай рекомендуют пить по три стакана в день.

Отвар из пажитника может использоваться для спринцевания. Для этого 2 ч. ложки бобов залить стаканом кипятка, накрыть, дать настояться 20 минут. Курс спринцеваний поможет восстановить микрофлору влагалища.

Хельба в косметологии

Маски для волос:

1. Из плодов растения можно приготовить маску для волос. Плоды пажитника нужно измельчить, добавить воду до получения густой смеси. Маску нужно нанести на корни волос, она должна ускорить рост волос, укрепить их.
2. Для волос можно приготовить маску с оливковым маслом. Смешать измельченные плоды пажитника с оливковым маслом, добавить черный молотый перец. Массажными движениями нужно втирать полученную смесь в кожу под волосами. Затем голову нужно укутать, через полчаса волосы вымыть. Маска позволит укрепить волосы и избавить от перхоти.

Ополаскиватель для волос. Отваром пажитника можно ополаскивать волосы.

Лосьон для лица. Умывание настоем поможет предотвратить старение кожи.

Маска для лица. 1 ч. ложку молотых плодов шамбалы необходимо смешать с 1 ч. ложкой оливкового масла. Смесь наносят на лицо на 10 минут. Это отличный способ удалить угревую сыпь, очистить кожу.

полезные свойства. Египетский чай хельба :: SYL.ru

Пришедшее из глубины веков, широкое применение находит и в наши дни растение хельба, полезные свойства которого очень востребованы и в народной медицине, и в кулинарии.

Что такое хельба

Пажитник, шамбала, фунгерек – распространенные названия этого однолетнего растения из семейства бобовых. Высокий стебель круглой формы и с ветвящейся верхушкой достигает 70 см в высоту. Соцветия могут быть многоплодные или одиночные, чаще желтоватой окраски, реже встречаются с голубыми или фиолетовыми цветами. Листья небольшие, до 4 см шириной.

Плоды хельбы имеют цилиндрическую форму и напоминают плоские бобы с длинным продолговатым носиком. Именно они и обладают теми свойствами, за которые так ценится это растение. Плоды имеют очень специфический запах, похожий на аромат ореха. Их используют для приготовления специй и в качестве лекарственного средства.

Родиной хельбы является Тибет. Постепенно это растение распространилось в южные страны – Египет, Иран, Саудовскую Аравию. Сегодня практически по всему миру выращивают и применяют растение хельба.

Полезные свойства

По словам одного из древних врачей, если на одну чашу весов положить все болезни, которыми страдает человечество, а на другую – хельбу, то чаши уравновесятся. Уникальный состав этого растения позволяет использовать его при лечении множества заболеваний. Особенно популярна хельба стала в связи с возросшим интересом людей к самолечению и народной медицине. Ее стимулирующее, общеукрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное и мочегонное действие помогает вылечить систему пищеварения, простудные заболевания, бронхиты и т. д. Успешно справляется она и с целым рядом гинекологических проблем. Для снятия стресса и как успокоительное средство также применяется хельба.

Отзывы тех, кому это растение помогло решить проблемы со здоровьем, довольно многочисленны. Среди них описывается немало примеров, когда удавалось снизить вес благодаря мощной способности хельбы очищать кишечник от шлаков и нормализовать обменные процессы.

Высокое содержание различных витаминов и микроэлементов позволяет использовать хельбу для восстановления плазмы крови, костного мозга, питания нервных и стволовых клеток. Масло этого растения еще в давние времена применяли для укрепления волос, втирая его в кожу головы.

Чай хельба для похудения

Особенно популярен среди людей, страдающий излишним весом, чай, приготовленный из семян хельбы. Его действие основано на выведении из организма токсинов и шлаков, мочегонном эффекте и способности ускорять метаболические процессы. Добавление в ежедневный рацион чая, приготовленного из хельбы, богатой клетчаткой, позволяет уменьшить чувство голода и предотвратить переедание. Он также поможет приспособиться к какой-либо ограничительной диете. Важно при этом знать и соблюдать некоторые правила по использованию такого напитка, как чай хельба: как заваривать его, как применять, чтобы получить ожидаемый результат.

Химический состав чая

Полезные вещества, присутствующие в составе семян этого растения, насыщают и делают необыкновенно полезным напиток, приготовленный из них. Это такие микроэлементы, как селен, магний, кальций, цинк, железо, натрий и др. Почти всю таблицу Менделеева содержит хельба.

Применение чая из семян этого растения помогает восстановить здоровье также благодаря высокому содержанию флавоноидов, фенокислот, энзимов, дубильных веществ, витаминов A, C и B, аминокислот и полисахаридов (гемицеллюлозы, крахмала, пектинов и др.).

В 100 граммах пажитниковых семян содержится: клетчатка – 10 г, углеводы – 58,4 г, жиры – 6,4 г, белки – 23 г.

Как правильно заваривать и принимать хельбу

Прежде чем заваривать египетский чай хельба, необходимо подготовить семена. Их тщательно промывают, после чего раскладывают на бумаге и помещают на 2 дня в сухое место для просушки. В кастрюльку с водой засыпают подсушенные семена (1 чайная ложка на стакан воды) и кипятят в течение 8 минут. Готовый напиток переливают в чашку и пьют.

Следует помнить, что это довольно специфический продукт, поэтому чай из него не стоит пить так, как мы обычно привыкли это делать. Необходимо соблюдать умеренные дозировки, чтобы не возникло никаких нежелательных последствий и максимально смогла проявить хельба полезные свойства, которыми обладает.

Чтобы улучшить вкус приготовленного напитка, можно добавить в него дополнительные ингредиенты: имбирь, тмин, куркуму, цедру. Великолепное вкусовое сочетание получается с медом, молоком и лимоном.

Хельба в косметологии

Масло, содержащееся в этом растении, обладает противовоспалительным и регенерирующим действием. Очень эффективно очищает кожу, укрепляет волосы и способствует их росту.

Маска для волос готовится из молотого мелко пажитника с добавлением тминного и оливкового масла. Полученную смесь нужно втереть хорошенько в корни волос, утеплить голову и оставить на 30 минут, затем смыть теплой водой. Такая маска не только ускоряет рост волос, но избавляет от перхоти и излечивает дерматиты, имеющиеся на коже головы.

В качестве средства для очистки кожи лица также применяется хельба, полезные свойства которой помогают справиться с прыщами, всевозможными дерматитами и другими косметическими проблемами.

Очень эффективна и маска для лица на основе пажитника. Кроме семян, для ее приготовления потребуются мед, тминное и оливковое масло (все по чайной ложке) и желток одного яйца. Все тщательно перемешивается и наносится на кожу на 15 минут. Такая маска обладает, в основном, питательным действием. Для увлажнения кожи вместо растительных масел в смесь добавляют сок моркови и алоэ.

Хельба при бесплодии

Не биодобавкой, а обычным растением с лекарственными свойствами является хельба, применение которой поэтому не требует консультации врача. Хороший результат дает использование ее при лечении бесплодия, оказывая действие на половую систему. При этом омолаживаются многие ткани и весь организм. В результате улучшения кровообращения малого таза, общеукрепляющего и антисептического действия, которое оказывает хельба, отзывы многих женщин отмечают наступление долгожданной беременности. Есть также результаты по излечению опухолей матки и яичников.

Рекомендуется хельба и мужчинам, помогая избавиться от застойных воспалительных процессов. Усиленная циркуляция крови в малом тазу приводит к повышению потенции, выработке прогестерона, увеличению полового влечения и сперматогенеза.

Для тех, кто хочет стать мамой, есть свои рецепты, где используется хельба. Как заваривать ее, описано выше, только в полученный отвар нужно добавить мяту, мед, корицу, имбирь и лимон. Принимать этот напиток нужно не менее месяца по несколько раз в день. Вместо отвара можно просто замочить семена на три часа, после чего процедить и немного подогреть перед употреблением.

Рецепты из хельбы

С целью очищения организма от шлаков и токсинов 2 чайные ложки измельченных семян хельбы заливают стаканом воды и на очень медленном огне варят пять минут. Можно залить семена кипятком с вечера и дать настояться до утра. Пьют напиток на голодный желудок, перед едой. Для улучшения вкусовых качеств в него добавляют мед или инжир. Оригинальный напиток получается, если смешать хельбу с молотым кофе и сварить в кофеварке.

Для избавления от грибковых заболеваний готовят кашицу из семян пажитника, которую томят на слабом огне 10 минут.

Охлажденную массу с помощью хлопчатобумажной ткани привязывают к пораженному участку кожи.

С ненавистным целлюлитом тоже поможет справиться хельба. Рецепты приготовления смеси очень просты, но эффективны и помогут легко избавиться от «апельсиновой корки». Для этого измолотые в порошок семена хельбы заливаются кипятком, и после остывания полученная кашица наносится на проблемные участки тела на один час. Эффект усилится, если сверху намотать полиэтиленовую пленку. Процедуру выполнять 2 раза в неделю.

Широко используется хельба в кулинарии. Она входит в состав многих различных приправ, которые имеются почти на каждом столе.

Противопоказания

Занимаясь самолечением, следует соблюдать меры предосторожности, используя средства на основе такого растения, как хельба. Полезные свойства ее несомненны, но в то же время полных медицинских исследований не проводилось. Все отзывы основаны на народном опыте.

Противопоказанием для применения хельбы является беременность на ранних сроках, некоторые заболевания женских половых органов, такие как миома, аденомиоз, эндометриоз, гиперплазия.

Осторожно следует принимать хельбу людям, страдающим диабетом, гастритом, язвой желудка.

Перед тем как пить хельбу, необходимо ознакомиться и с побочными действиями, которые могут проявиться. В основном это аллергические реакции или же расстройство желудка. При появлении этих симптомов прием следует прекратить.

Что приготовить из творога по дюкану

Творог является белковым продуктом, а потому разрешен при соблюдении всех этапов диеты Дюкана. Из этого молочного продукта можно готовить кексы, печенье, готовить легкий десерт на ужин, при этом не волноваться за состояние своей фигуры.

Важные правила по диете Дюкана

Прежде, чем приготовить творожные блюда по системе профессора Дюкана нужно учитывать следующие рекомендации:

• сахар на всех стадиях применения белковой диеты запрещен, а потому в блюда лучше всего добавлять сахарозаменитель или сладкие фрукты, которые смогут насытить блюдо полезными витаминами, а вкус сделать неотразимым;
• творог нужно брать низкой жирности, в нем содержится значительное количество кальция, который необходим для костной системы человека, помогает очистить организм от вредных элементов;
• в блюдо нужно добавлять овсяные отруби, норма в день – 2-3 ложки, чтобы улучшить деятельность кишечника, избежать возникновения сильного чувства голода;
• избегайте животных жиров с высоким процентом жирности, такие продукты вредны для организма, увеличивают количество плохого холестерина, ухудшают общее самочувствие.

Как же приготовить такие диетические блюда?

Запеканка — легкий творожный десерт по диете Дюкана, готовить можно различными способами, в духовке, мультиварке, в микроволновке, с отрубями, творогом, молоком, какао, морковью и куриным мясом.

Классическая запеканка подойдет для всех фаз диеты, для ее приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• низкого процента жирности творог — 400 г;
• куриное яйцо — 4 шт.;
• куриное филе — 400 г;
• отруби — 4 ст. л.;
• разрыхлитель — одна третья часть из чайной ложки;
• соль.

Далее нужно перетереть творог с желтками и отрубями, посолить, дать массе настояться 15-20 минут. Добавить в смесь разрыхлитель, мелко порезанное филе курицы. Белки взбить миксером и добавить в самом конце.

Форму для запекания промокнуть салфеткой с небольшим количеством сливочного масла, переложить в нее содержимое и отправить в раскаленную духовку на 40-50 минут. Температуру нужно поддерживать в диапазоне 180-200 градусов.

Запеканку можно сделать разноцветной, если чередовать слои с добавлением какао, клубники, сока свеклы, другого натурального красителя. Такие блюда будут полезные детям, особенно при проблемах с пищеварительной системой.

Следующий рецепт приготовления запеканки позволит обойтись без отрубей, для приготовления блюда понадобиться 300 г творога, 2 яйца, 30 г сухого молока и столько же кукурузного крахмала.

Еще нужно добавить соль на кончике ножа и ванилин, соедините все ингредиенты, осторожно вымешайте тесто очень осторожно, немного смажьте чашу, переложите массу в подготовленные формы, выпекайте 40 минут.

Творожные кексы по Дюкану

Творожный кекс по Дюкану очень вкусный и полезный. Побалуйте себя таким замечательным блюдом. Чтобы приготовить низкокалорийную и воздушную выпечку нужно взять:

• 200 г обезжиренного творога;
• 1 яйцо;
• овсяные отруби – 2 ст. л.;
• сахарозаменитель – 2 таблетки;
• 1 ложка разрыхлителя.

Замесить однородное тесто, выложить в формы для кексов и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов. Минут 20 для приготовления блюда достаточно. Сверху блюдо можно украсить фруктами или орешками.

Творожное печенье по Дюкану

Чтобы печенье было низкокалорийным и отвечало принципам питания по диете Дюкана, нельзя класть в блюдо муку, жир, масло и сахар. Вместо муки использовать отруби, а вместо жира — йогурт или творог низкой жирности, а вместо сахара сахарозаменитель.

Для приготовления мягкой выпечки потребуются овсяные отруби – 3 ложки, сухой обезжиренный творог -1,5 ложки, взбитые белки – 4 шт, имбирь – 1,5 ст.л, порошок стевии – 1 щепотка.

Готовить печень нужно в виде оладий, использовать тефлоновую сковороду. Чтобы печенье было пышным, лучше всего замес делать более густым, а пропекать блюдо на медленном огне под крышкой.

Творожное печенье по Дюкану выпекается очень быстро, около 20 минут, но перед этим замес нужно убрать в теплое место на 2 часа, дабы тесто настоялось. Готовить блюдо нужно так:

• смешайте 200 г творога и одно яйцо;
• введите в массу овсяные отруби и разрыхлитель;
• при перемешивании теста добавьте ложку лимонной цедры и семян льна.

Из приготовленного теста нужно сформировать шарики и выпекать при температуре 180 градусов.

Внимание: печенье из отрубей нужно употреблять в ограниченном количестве, не превышая суточную норму потребления отрубей, которые входят в блюда диеты. Все блюда по диете Дюкана должны быть низкокалорийными, полезными для организма.

Вот такие блюда из творога по Дюкану можно готовить при соблюдении диетической системы от известного профессора, главное, в этом деле использовать творог низкой калорийности и употреблять эти вкусные блюда в умеренных количествах.

Отзывы пользователей!

Катерина, 40 лет.

«Несколько лет я придерживалась белковой диеты Дюкана, и мне очень понравились творожные кексы, которые я начала делать и после диеты. Их полюбили мои дети, так что это блюдо стало для нас просто незаменимым».

Виктория, 23 года.

«Я даже не могла представить, что на белковой диете можно не только похудеть, но покушать вкусные диетические блюда. Особенно мне понравились творожные кексы и печенья с отрубями.

Блюда выходят низкокалорийными, их можно употреблять в виде перекуса при тренировках, во время прогулки, не боясь при этом поправиться. Пробуйте и Вы приготовить такие вкусные и полезные диетические блюда для пользы и насыщения организма!»

Калорийность продуктов играет важную роль при соблюдении диеты. Поэтому часто приходится ограничиваться себя в употреблении сладкого. Диетолог Пьер Дюкан разработал собственную высокобелковую диету. Используя рецепты из творога по Дюкану, можно приготовить отличный полезный десерт.

Правила диеты Дюкана

Похудение с помощью этой диеты включает 4 этапа:

При этом творог по Дюкану разрешен на любой стадии. Главное придерживаться основных правил диеты:

1. Табу на сахар. Лучше перейти на натуральные заменители этого сладкого вещества. Таким образом удастся снизить калорийность, улучшить самочувствие собственного организма.
2. Использовать продукты с жирностью 0%. В таких продуктах содержится больше кальция, который, в свою очередь, ускоряет вывод жиров, а также укрепляет кости человека.
3. Употреблять 2-3 столовых ложек овсяных отрубей в день. Они обогатят организм витаминами, улучшат работу кишечника.
4. Отказаться от жиров животного происхождения. Они негативно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы, потому что повышают уровень холестерина. Для компенсации нехватки жиров лучше добавлять пару капель растительного масла в пищу.

Правила диеты

Рецепты творожных запеканок по Дюкану

Блюда из творога по Дюкану готовят в зависимости от этапа диеты с помощью различных вариантов термической обработки.

В духовке

• ванилин;
• 2 ст. ложки кукурузного крахмала;
• обезжиренное молоко — 1 стакан;
• 600 гр. творога;
• 8 таблеток сахарозаменителя;
• 2 яйца куриных.

1. Яичные белки отделить от желтков.
2. Растереть вместе с творогом желтки.
3. Добавить молоко и тщательно перемешать.
4. Всыпать остальные ингредиенты, перемешать до однородной массы.
5. Белки отдельно взбить до получения крепкой пены. После, соединить их с творожной массой, перемешав всё.
6. Выложить тесто в форму для запекания, заранее выстеленную специальной бумагой.
7. Готовить в духовке при температуре 180°С в течение часа.

В мультиварке

Блюда из творога по Дюкану на атаке не готовятся в мультиварке. Запеканку лучше сделать в период «чередования». При желании добавить пару столовых ложек отрубей. Для равномерного распределения заменителя сахара по тесту, таблетки сначала следует измельчить.

• 500 гр. 0% творога;
• 100 гр. 0% молока;
• 5 яиц;
• По вкусу добавить сахарозаменитель и кокосовой стружки.

1. Отделить белки.
2. Желтки вместе с другими ингредиентами смешать с помощью блендера.
3. Взбить белки в отдельной посуде до пиков. Добавить в полученную массу.
4. Запекать на протяжении 50 минут, используя режим «Выпечка».

Творожные кексы

Рецепты из мягкого творога по Дюкану позволяют приготовить не только запеканку, но и вкусные кексы.

• 2 ложки овсяных отрубей;
• 2 таблетки сахарозаменителя;
• чайная ложка разрыхлителя;
• яйцо;
• 200 грамм творога.

1. Измельчить таблетки для равномерного распределения.
2. Смешать в одной посуде все компоненты до получения однородной массы.
3. Смазать растительным маслом формы для кексов. Разложить по ним творожную смесь.
4. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать 20 минут.

Печенье по Дюкану

Творожная масса по Дюкану может быть использована для приготовления полезного печенья. Для уменьшения содержания калорий муку заменяют на отруби, жира — на 0% творог, применяют сахарозаменитель.

• пара столовых ложки овсяных отрубей;
• одно яйцо;
• 200 гр. творога;
• 1 шт. разрыхлителя.
• семена льна, ложка лимонной цедры.

1. Подготовить массу, смешав творог с яйцом.
2. Добавить туда отруби и разрыхлитель.
3. При перемешивании досыпать лен и лимонную цедру.
4. Отставить полученное тесто на 2 часа в теплое место, настояться.
5. Разложить тесто по формам. Выпекать при температуре 180 градусов на протяжении 20 минут.

Творожный десерт

• творог — 400 гр.;
• желатин — 15 гр.;
• нежирное молоко — 1 ст.;
• сахарозаменитель;
• ванилин, корица.

1. Подготовить желатин в соответствии с инструкцией на упаковке. Смешать с молоком и сахарозаменителем.
2. Разогреть смесь на огне (до кипения не доводить). После, отставить остывать.
3. С помощью блендера взбить творог, добавив ванилин и корицу.
4. Добавить творожное суфле в остывшую смесь молока и желатина.
5. Разлить по емкостям. Отправить в холодильник, чтобы застыло.

Заключение

Рецепты с творогом по Дюкану помогают не только получить вкусное и полезное блюдо, но похудеть. При соблюдении диеты стоит учитывать, какие продукты можно употреблять. Например, на атаке происходить сжигание веса в интенсивном темпе. Поэтому при готовке стоит исключить из ингредиентов яичный желток.

Творог разрешен на всех этапах диеты Дюкана. Этот продукт богат полноценным белком и кальцием. Используя в рецептах обезжиренный творог, вы сможете наслаждаться выпечкой, сыром, десертами, не беспокоясь за свою фигуру. В нашей статье вы найдете несколько рецептов невероятно вкусных творожных блюд.

Сыр по Дюкану из творога

Подавайте этот нежный сыр просто в тарелке присыпанным зеленью или намазывайте на дюкановскую лепешку. Такое блюдо актуально на любом этапе диеты, включая атаку.

Единственный ингредиент — натуральный несладкий йогурт. Оптимально использовать домашний йогурт, в жирности и качестве которого вы уверены.

1. Дуршлаг выстелите марлевой тканью в несколько слоев.
2. Сверху выложите йогурт и заверните его в марлю. Достаточно накрыть его краями ткани.
3. Заранее позаботьтесь о емкости, которая послужит поддоном для дуршлага: превращаясь в творог, йогурт будет выделять жидкость. Отправьте всю конструкцию в холодильник на 8 часов.
4. Первые несколько часов вынимайте творог из холодильника и удаляйте влагу из поддона. Через некоторое время жидкости будет становиться все меньше.
5. Спустя 8 часов достаньте дуршлаг и выложите творог из марли в посуду.

Срок годности творожного сыра не более 5 дней. Добавьте в него чеснок, зелень, соленую рыбку, маринованные огурцы — словом, фантазируйте с начинками.

Запеканка из творога по Дюкану

Рецепт несладкой творожной запеканки подойдет для всех фаз диеты.

• обезжиренный творог — 400 г;
• куриное яйцо — 4 шт.;
• куриное филе — 400 г;
• овсяные отруби — 4 ст.л.;
• разрыхлитель — треть чайной ложки;
• соль.

Перетрите творог с желтками и отрубями, посолите. Дайте массе настояться около 15 минут. Добавьте в смесь разрыхлитель и мелко порубленную птицу. Последними в тесто введите взбитые при помощи миксера белки. Форму для запекания промокните салфеткой с растительным маслом, распределите в ней массу и отправьте в духовку на 50 минут. Температура для готовки — 180 градусов.

Творожные маффины

Перед вами — рецепт нежных маффинов из творога по Дюкану. Атака — этап, на котором особенно хочется сладкого, ведь вам запрещены даже фрукты. Побалуйте себя этой воздушной и некалорийной выпечкой.

• обезжиренный творог — 200 г;
• куриное яйцо — 1 шт.;
• овсяные отруби — 2 ст.л.;
• сахарозаменитель — 2 таблетки;
• разрыхлитель — 1 ч.л.

Растворите таблетки сахарозаменителя в воде, смешайте со всеми остальные компонентами. Тесто должно быть однородным. Формы для кексов смажьте салфеткой, смоченной в растительном масле, заполните творожной массой и отправьте в прогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Десерт из творога по Дюкану

• обезжиренный творог — 400 г;
• желатин — 15 г;
• нежирное молоко — 1 стакан;
• сахарозаменитель по вкусу;
• ванилин, корица.

Приготовьте желатин согласно инструкции на упаковке, соедините его с охлажденным молоком и сахарозаменителем. Подогрейте раствор, не доводя его до кипения.

Творог взбейте в блендере с сахарозаменителем, ванилином и корицей. Когда молочно-желатиновая смесь остынет, влейте ее в творожное суфле.

Разлейте полученный состав в красивую посуду и отправьте в холодильник для застывания.

Рецепт творожной запеканки

Творог – вкусный и крайне полезный продукт. Его состав просто уникальный. Тут много различных минералов, но главное – кальций и белок. И поэтому девушки, которые находятся на диете, очень в нем нуждаются. И есть его надо побольше. Только как это сделать? Просто обычный свежий творог большой порцией поглотить не очень легко. Каждая ложка идет туго. Но есть выход.Существует много диетических простых рецептов из обезжиренного творога, например, различные запеканки. Особой популярностью среди худеющих девушек пользуется творожная запеканка по Дюкану. И польза, и удовольствие для всей семьи, включая детей, гарантирована.

Рецепт творожной запеканки по Дюкану для атаки

Фаза «атака» для многих очень трудна. Поэтому мы представляем вам удивительный рецепт запеканки из творога для атаки по Дюкану, которая, в принципе, подходит для любого этапа.

Вам понадобятся:

• обезжиренный творог 500г;
• пшеничные отруби 1 ст.л.;
• овсяные отруби 1 ст.л.;
• заменитель сахара 8-9 таблеток;
• яйца -3 шт.

Как приготовить:

1. Возьмите мягкий обезжиренный творог и разотрите его в удобной миске. Добавьте в него 1 ст. л. пшеничных отрубей и столько же отрубей овсяных.
2. Положите к ним 8-9 таблеток заменителя сахара и полторы чайной ложки разрыхлителя или порошка для выпечки. Отруби при желании можно измельчить.
3. В сухой посуде взбейте белки из 3 яиц, добавив немного соли для образования пены. После этого аккуратно добавьте белки в творожную смесь и перемешайте.
4. Уже полученную массу выложите в силиконовую форму и поставьте в духовой шкаф, накаленный до 180 градусов. Через полчаса запеканка фактически будет готова, но проверить это можно спичкой.
5. После доставания форм из духовки, запеканка может несколько спасть, но это нормально. Перед подачей можно посыпать какао, лимонной цедрой, а также корицей по вкусу.

к содержанию ↑

Рецепт «Запеканка по Дюкану для этапа атаки в микроволновке»

Этот рецепт прост и скор в приготовлении. Очень понравится тем, кто обожает приготовление пищи в микроволновке.

Для приготовления подобного рода запеканки для атаки нам понадобятся:

• 250 г творога;
• 1 яйцо;
• немного соли;
• 1 ст. л. овсяных отрубей;
• заменитель сахара.

Как приготовить:

1. Необходимо просто смешать вилочкой в миске все эти компоненты и положить их в силиконовую форму, которая подходит для микроволновки.
2. Выставьте таймер на 4 минуты и 30 секунд при мощности 450-500 Вт и выпекайте, накрыв форму крышкой. Такая запеканка подается к столу с домашним йогуртом.

к содержанию ↑

Рецепт «Запеканка из зернового творога»

Зерненый творог имеет специфическую консистенцию. Но при этом он вкусен и насыщен большим количеством белка. Запеканка из него немного напоминает рисовую, но обладает при этом совершенно иную вкусовую гамму.

Вам понадобится:

• 5 яиц;
• зерновой обезжиренный творог 600г;
• ванилин или заменитель сахара;
• 1 йогурт.

Чтобы приготовить по этому рецепту творожную запеканку, необходимо:

1. Сначала включить духовку на 160 градусов. Пока она разогревается, начать готовить тесто.
2. Для этого сначала взбейте 5 яиц. Потом добавляем в них 600 гр. обезжиренного зернового творога, ванилин и заменитель сахара по вкусу. Аккуратно перемешиваем смесь, не взбивая, чтобы не изменить структуру сыра. По этой же причине не стоит использовать миксер, блендер или другую технику. Лучше всего делать это вилкой.
3. Выливаем тесто в форму и ставим в духовку. Нужно внимательно следить за тем, чтобы верхушка запеканки не сгорела. Если возникает необходимость, форму стоит накрыть фольгой.
4. Вынув из духовки, остужаем и подаем на стол со сладким творожком, домашним йогуртом или заварным кремом. Можно посыпать корицей.

к содержанию ↑

Рецепт «Нежная творожная запеканка»

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• обезжиренный творог 600г;
• 1 ст. обезжиренного молока;
• кукурузный крахмал 50г;
• заменитель сахара или ванилин;

Для приготовления:

1. Возьмите 2 яйца и отделите белки от желтков. Последние разотрите с 600 гр. обезжиренного творога.
2. Добавьте к нему стакан (250 гр) обезжиренного молока и аккуратно перемешайте. Добавьте 50 гр. кукурузного крахмала, заменитель сахара и ванилин. Снова смешайте все в однородную массу.
3. После этого взбейте белки до образования тугой пены. Аккуратно добавьте белки в творожную массу и, естественно, перемешайте.
4. Возьмите форму и застелите ее бумагой для выпечки. Обязательно выложите тесто и поставьте в горячую (180 градусов) духовку. Запекать надо примерно 1 час, пока не появится золотистая корочка.

Вы можете разнообразить рецепт творожной запеканки, просто добавив ягоды Годжи. Творожная запеканка получится намного вкуснее, особенно, если вы уже устали от привычного вкуса блюда. Заказать ягоды Годжи для диеты Дюкана можно здесь.

Рецепты из творога по диете Дюкан

Сейчас очень популярна диета Дюкан, в ее меню входят только белковые блюда. Сегодня вы узнаете, что можно приготовить из творога и как сохранить фигуру стройной и красивой!

Блюда из творога в системе Дюкан занимают почетное место, поэтому мы хотим рассказать нашим читателям, что можно приготовить из этого продукта. Мы учли все правила диеты Дюкан и все блюда получились некалорийными и очень вкусными.

Вас заинтересует наша статья Диета Дюкана: эффективно, просто и вкусно

Сырники по Дюкану для атаки

Ингредиенты:

• 4 ст.л. овсяных отрубей

• 1 ч.л. разрыхлителя

• 1 ст.л. подсластителя

• 200 грамм греческого йогурта

• 1 ч.л. цедры лимона

• 100 грамм нежирного сливочного сыра или творога

• Щепотка ванили

• 3 яичных белка

Рецепт сырников по Дюкану:

• Взбейте яичные белки с подсластителем и ванилью, добавьте йогурт и разрыхлитель, хорошенько перемешайте смесь.

• Теперь положите в емкость сливочный сыр или творог, мелко натертую лимонную цедру и овсяные отруби. Оставьте смесь настояться 15-25 минут, чтобы отруби набухли и увеличились в размерах.

• Включите духовку на 180 градусов, подготовьте формочки для выпекания. Вы можете взять обычные формочки для кексов, смажьте их небольшим количеством растительного масла.

• Влейте тесто в формочки и поставьте выпекаться на 20-25 минут. Как только сырники по Дюкану приобретут золотистый оттенок, вынимайте их.

Чизкейк по Дюкану из ягод

Для основы:

• 2 яичных белка

• 1 яичный желток

• 1 ст.л. кукурузного крахмала

• 2 ст.л. овсяных отрубей

• 2 ст.л. подсластителя

• Ваниль

Для начинки:

• 500 грамм нежирного сливочного сыра

• 150 грамм йогурта без добавок

• 1 яйцо

• 2 ст.л. кукурузного крахмала

• 4 ч.л. подсластителя

• Ваниль

• Чашка ягод

Для желе:

Приготовление:

• Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте яичные белки с щепоткой соли, затем добавьте желток и крахмал, мешайте 2-3 минуты.

• Сюда же положите подсластитель, отруби и ваниль, залейте в форму и выпекайте 12-15 минут.

• В отдельной миске смешайте все ингредиенты для начинки, кроме ягод. Их нужно добавить в конце, осторожно перемешайте смесь.

• Достаньте форму с основой их духовки и залейте сырной массой, снова поставьте выпекаться на 50-60 минут, затем дайте ему остыть.

• Тем временем начните делать малиновое желе. Для приготовления ягодного сиропа проварите 40-50 грамм ягод в 150 мл воды, не забудьте добавить немного подсластителя. После того, как сироп приготовился, процедите его и смешайте с желатином, по желанию можете добавить ягоды в слой желе для красоты.

• Когда чизкейк остынет, полейте его желе и украсьте ягодами, поставьте в холодильник на 2-3 часа. 

Творожная запеканка по Дюкану: рецепт

Ингредиенты:

• 500 грамм творога нежирного или сливочного сыра

• 150 грамм йогурта без добавок

• 2 яйца

• 4 ст.л. подсластителя

• 2 ст.л. крахмала кукурузного

• 1 ч.л. карамельного соуса

• 1 ч.л. корицы

Рецепт творожной запеканки по Дюкану в духовке:

• Разогрейте духовку до 180 градусов, смешайте сыр с йогуртом, яйцами, подсластителем и кукурузным крахмалом.

• Тщательно перемешайте массу и влейте карамельный соус, а также добавьте порошок корицы.

• Вылейте смесь в форму и выпекайте 40-50 минут, дайте остыть и поставьте запеканку в холодильник на 2-3 часа.

Интернет-журнал для женщин Delafe.ru — все о похудении

Творожная запеканка по Дюкану (7 рецептов)

• Главная
• Диеты
  • Быстрые диеты
  • Белковые диеты
  • Низкоуглеводные диеты
  • Низкокалорийные диеты
  • Маложирные диеты
  • Диеты звезд
  • Лечебные диеты
  • Диеты по группе крови
  • Монодиеты
  • Разгрузочные дни
• Похудение
  • Диетические рецепты для похудения
  • Препараты для похудения
  • Средства для похудения
  • Процедуры для похудения
  • Одежда для похудения
  • Похудение проблемных зон
• Упражнения
  • Фитнес
  • Тренажеры для похудения
  • Бодифлекс и оксисайз
  • Гимнастика
  • Йога
• Здоровье
  • Витамины
  • Здоровое питание
  • Мода для полных
  • Очищение организма
  • Уход за телом
  • Целлюлит
• Полезное
  • Калькулятор ИМТ
  • Таблица калорийности продуктов
  • Как определить лишний веc?
• Форум
• Контакты

Нажмите ESC, чтобы закрыть

Диетические рецепты для похудения

Творожная запеканка по Дюкану в мультиварке и духовке

Диета Дюкана — плод более чем 30-летнего опыта диетолога Пьера Дюкана. Ее суть — в высокобелковой диете, которая разделена на 4 этапа: «Атака», «Чередование» («Круиз»), «Закрепление», «Стабилизация». Система питания, состоящего преимущественно из белковых продуктов, позволяет сбросить лишние килограммы и добиться стабильного веса в дальнейшем, если готовить еду по специальным рецептам.

Запеканка из творога по Дюкану — блюдо, которое чаще всего готовят на этапе «Чередование» — периоде, когда белковые дни чередуются с овощными. По дюкановской диете в это время достигается основная потеря веса — не менее 1 кг в неделю. Также творожная запеканка по особому рецепту разрешена к употреблению на этапах «Атака», «Закрепление» и «Стабилизация».

Калорийность творожной запеканки по Дюкану — 133 ккал/100 г. Блюдо хорошо употреблять не только во время диеты, но и в системе правильного питания для поддержания стройной фигуры.

4 важных правила в диете Дюкана

1. Используйте сахарозаменитель. Сахар на всех этапах диеты — табу. Использование натуральных (на основе выжимки стевии) сахарозаменителей позволит не только снизить калорийность блюда, но и оздоровить организм: восстановить обмен веществ, укрепить иммунитет и даже избавиться от кандидоза.
2. Готовьте из молочных продуктов 0% жирности. Помимо очевидной пользы для похудения, в молоке, кефире, твороге нулевой жирности значительно больше кальция. Он дополнительно выводит из организма жиры, а также укрепляет опорно-двигательный аппарат.
3. Добавляйте овсяные отруби. Норма в день в диете Дюкана — 2-3 ст. л. Продукт обогащен витаминами и содержит бета-глюкан, нормализующий уровень холестерина в организме. Кроме того, отруби улучшают работу кишечника и позволяют насытиться небольшим количеством пищи.
4. Избегайте животных жиров. Жирные сыры, колбасные изделия, сало, сливочное масло — продукты, вредные не только худеющим, но и обычным людям из-за высокого количества «вредного» холестерина, угрожающему здоровью сердца. Чтобы избежать нехватки жиров в организме, начиная с этапа «Чередование» добавляйте в рецепт творожной запеканки по Дюкану пару капель растительного масла.

Для фазы «Атака»

«Атака» — интенсивный период сжигания веса, во время которого готовятся исключительно белковые блюда. Когда применяется этап «Атака», творожная запеканка по Дюкану готовится без желтков. Блюдо обеспечивает долгое чувство сытости и «запускает» процесс похудения за счет свойства отрубей разбухать в кишечнике и выводить калории из организма.

Вам понадобятся:

• пшеничные отруби — 1 ст. л.;
• заменитель сахара — 9 таблеток;
• творог обезжиренный — полкилограмма;
• овсяные отруби — 1 ст. л.;
• разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
• яйца — 3 штуки.

Приготовление

1. Творог разотрите с пшеничными и овсяными отрубями, заменителем сахара, разрыхлителем.
2. Взбейте в сухой посуде яичные белки до пены и осторожно внесите в творожную смесь, перемешав до однородности.
3. Массу выложите в сковороду, застеленную пергаментом, и готовьте при 180° С полчаса.

Готовность блюда хорошо проверяется спичкой: если ее легко достать из массы, запеканка готова. Перед подачей блюдо не запрещается обсыпать корицей или какао. Творожная запеканка с отрубями по Дюкану исключает вероятность «срывов», позволяя не отказываться от сладкого даже во время диеты.

Полтора литра в сутки — минимальный объем потребляемой воды в диете Дюкана. Важно помнить, что некоторые лекарства (Напроксен, Тайленол) вызывают задержку жидкости в организме и, следовательно, застой веса, не связанный с нарушением режима питания.

Классические рецепты

В духовке

Творожник по Дюкану в духовке соответствует диетическому рациону благодаря полному отсутствию масла и жира в продуктах. Согласно диете Дюкана, блюдо можно смело употреблять в качестве завтрака либо десерта практически без ограничений в размере порций.

Вам понадобятся:

• Ванилин — 1 пакетик;
• кукурузный крахмал — 2 ст. л.;
• молоко обезжиренное — 1 стакан;
• творог обезжиренный — 600 г;
• заменитель сахара — 8 таблеток;
• яйца — 2 штуки.

Приготовление

1. Отделенные от белков желтки яиц разотрите с творогом.
2. В полученную массу влейте молоко и тщательно вымешайте. Добавьте остальные ингредиенты и доведите смесь до однородности.
3. До образования крепкой пены взбейте белки и, добавив их к творожной массе, аккуратно перемешайте смесь.
4. В выстеленную бумагой для выпечки форму выложите тесто и готовьте его в духовке при 180° С 60 минут.

Запеканка по Дюкану в духовке получается аппетитной, высокой, с румяной корочкой. Чтобы приготовить запеканку по Дюкану в микроволновке, творожную массу запекайте в силиконовой или стеклянной форме при средней мощности 10 минут.

В мультиварке

Без крахмала творожный пирог по Дюкану в мультиварке готовится удобно и быстро. Чтобы блюдо получилось нежным и хорошо пропеклось, хорошо взять пастообразный, не зернистый творог. Рецепт можно разнообразить 2 ст. л. отрубей на основе овса, а также сухофруктами (на фазе «Закрепление»). Чтобы сахарозаменитель распределился по тесту равномерно, измельчите таблетки либо растворите в 50 г теплого молока.

Вам понадобятся:

• кокосовая стружка — по вкусу;
• творог 0% — 500 г;
• сахарозаменитель — по вкусу;
• молоко 0% — 100 г;
• яйца — 5 штук.

Приготовление

1. Желтки отделите от белков.
2. Желтки, молоко, творог, сахарозаменитель взбейте блендером до консистенции густой сметаны.
3. Белки взбейте в сухой посуде до пиков.
4. В творожную массу осторожно введите белки. Запекайте в посыпанной отрубями форме мультиварки 50 минут в режиме «Выпечка». Готовое блюдо украсьте кокосовой стружкой.

Когда соблюдается диета Дюкана, творожная запеканка в мультиварке готовится на этапе «Чередование». Из-за присутствия в тесте желтков данный рецепт для фазы «Атака» не подходит. При соблюдении фазы «Стабилизация» форму для запекания разрешается слегка обмазать растительным маслом.

При приготовлении запеканки по Дюкану в мультиварке кроме режима «Выпечка» можно использовать режим «Суп» с аналогичным временем приготовления. По завершении готовки оставьте блюдо на четверть часа в режиме «Подогрев».

Рецепт запеканки из творога по Дюкану — блюдо, позволяющее не только полезно и вкусно позавтракать, но и похудеть. Используя запеканку в своем рационе, можно вкусно накормить мужа, детей и гостей, следуя принципам правильного питания. Приятного аппетита!

Другие рецепты запеканок

Творожники по Дюкану в духовке: рецепт с фото

Творог – полезный продукт, источник кальция, питательных веществ. Различные диеты предлагают блюда на его основе. Не стала исключением и популярная уже более 30 лет диета Пьера Дюкана.

Если у вас есть две цели: похудеть (или сохранить вес) и съесть что-нибудь вкусненькое, то приготовьте творожники по Дюкану в духовке. Рецепт с фото поможет вам в подготовке продуктов и по шагам научит вас готовить полезные творожники, кстати, без отрубей.

По Дю-диете худеют женщины и мужчины в 32-ух странах (на столько языков переведены книги доктора), а система проста и понятна: существует несколько этапов процесса. Первый – Атака (максимально сильный удар по лишнему весу). Рецепт творожников относится именно к этому этапу. Далее в диете вас будут ждать «чередование», «закрепление результата» и «стабилизация веса».

Ингредиенты:

Информация о рецепте

• Пищевая ценность на 100 г:
  • Калорийность:107.77 ккал
  • Жиры:2.95 г
  • Белки:17.72 г
  • Углеводы:2.32 г

• обезжиренный творог, буквально 0% жирности — 150 г,
• изолят соевый — 1,5 ч. ложки,
• заменитель сахара – 5 табл.(по вкусу),
• яйцо куриное — 1 шт.,
• ароматизатор – 3 кап. (шоколад или по вкусу, можно не использовать).

Приготовление

1. Заменитель сахара раскрошить в порошок, если он в таблетках. Удобно делать это между двумя ложками подобно тому, как измельчают таблетки для детей.

2. Отделить белок от желтка. Есть несколько способов сделать это:

• разбить яйцо на две половины; аккуратно сливая белок, перекатывать желток из скорлупки в скорлупку, стараясь не повредить его оболочку;
• проделать на концах яйца две дырочки и аккуратно выдуть белок, желток останется внутри.

Белок поставить в холодильник на 20-30 минут, чтобы он хорошо охладился (охлажденный продукт будет легче взбить в стойкую пену).

3. Смешать творог с соевым изолятом, заменителем сахара и желтком. Тщательно растереть, чтобы порошок распределился равномерно, смешался с продуктами.

4. Охлажденный белок взбить до устойчивых пиков, лучше всего использовать для этого миксер или блендер.

Знайте, что

белки взбиваются лучше, если добавить к ним щепотку поваренной соли.

5. Добавить взбитый белок в творожную смесь и перемешать. Делать это нужно аккуратно, чтобы оставить максимально много пузырьков целыми. Благодаря своей структуре, творожники не опадут при выпекании, будут легкими не только по калорийности, но и по весу.

6. Творожную смесь аккуратно выложить в силиконовые формы для выпечки (предварительно их можно смазать растительным маслом с помощью кулинарной кисти). Формы не должны быть слишком мелкими или слишком большими.

7. Подготовленные формочки поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут. Благодаря приготовлению в духовом шкафу десерт не будет жареным, и это тоже очень полезно.

8. Перед тем, как подавать на стол, творожники лучше остудить. Они получились нежные и воздушные, как суфле. Для красоты и вкуса можно, конечно, украсить блюдо листочками мяты, ягодами и фруктами из варенья, но для того, чтобы не потерять низкую калорийность и пользу для фигуры, лучше отдать предпочтение натуральным продуктам.

Такой десерт украсит трапезу, станет отличным полдником. Детям такие творожники так же не будут лишними.

Приятного аппетита и легкого похудения!

А еще попробуйте испечь творожные блинчики по Дюкану

Сказать спасибо автору!
(0)

Калорийность Рахат лукум. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рахат лукум».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Рахат лукум составляет 352,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность рахат-лукум. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рахат-лукум».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность рахат-лукум составляет 368 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Рахат- лукум. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рахат- лукум».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Рахат- лукум составляет 316 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Рахат-лукум. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рахат-лукум».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Рахат-лукум составляет 380 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Рахат-лукум с орехами. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рахат-лукум с орехами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Рахат-лукум с орехами составляет 381 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность рахат лукум классический. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рахат лукум классический».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность рахат лукум классический составляет 380 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Рахат-лукум с арахисом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рахат-лукум с арахисом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Рахат-лукум с арахисом составляет 410 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

как принимать при похудении, формы выпуска и особенности

Сывороточный белок — концентрат смеси глобулярных протеинов, производимый из молочной сыворотки. Он считается лучшим продуктом спортивным для роста мышц и сжигания жира.

Как получают?  

Сыворотка образуется при сворачивании молока. Она состоит из 5%-ого раствора лактозы, лактальбумина и микроэлементов.

Ее получают и в ходе производства сыра. Сначала снимают жир и производят очистку, фильтрацию и подсушивание. Получается продукт, удобный для использования. Содержание белка растет при удалении липидов и прочих протеинонесодержащих веществ.

Состав

Белок коровьего молока, наряду с сывороткой, содержит козеин (20% и 80%). Сывороточный протеин содержит глобулярные белки: 65% бета-лактоглобулина, 25% альфа-лактальбумина, 8% альбумина и антител крови.

Внимание! Белка в сыворотке 10% от общего объема сухого продукта

Формы

Такое спортивное питание выпускается в трех видах: изолят, концентрат и гидролизат. Изоляты отличаются высокой степенью очистки и на 90% состоят из биоактивных веществ. У них молочный вкус. В концентратах содержится немного жиров и холестерина. Они уступают изолятам по степени очистки. Количество биоактивных веществ и лактозы составляет 29–89%. Гидролизаты — легкоусвояемые сывороточные белки. Такой продукт горький на вкус, практически не вызывает аллергии и стоит дороже других видов сыворотки.

Для снижения веса

В последние годы популярна низкоуглеводная диета. Она основана на употреблении преимущественно белков. Однако более эффективно употребление протеинов, в том числе сывороточного белка.

Внимание! Расстаться с лишними килограммами можно лишь при сочетании низкоуглеводного рациона с физическими упражнениями. Если не сочетать прием сывороточного протеина с физической нагрузкой, то будут расти мышцы под слоем жира, который не будет уходить. Она поможет быстрее сжигать жировые запасы организма.

Концентрат сывороточного белка вызывает усиленную секрецию инсулина. Его рекомендуют девушкам, желающим набрать мышечную массу. Концентрат также советуют принимать за 60 минут до и через час после тренировки. Гидролизат протеина применяется профессионалами для придания мышцам рельефа.  

Некоторым девушкам больше подойдет комплексный продукт, в котором, наряду с сывороточным, присутствуют белки других типов. Такие продукты идеально сбалансированы и легко усваиваются организмом. Они подходят как спортсменам, стремящимся к набору мышечной массы, так и желающим сбросить лишний вес.

Как употреблять?

Сывороточный протеин следует пить правильно. Ежедневная доза зависит от поставленной цели. Для похудения она ниже, чем для набора мышечной массы, и составляет примерно 15 г.

Прием таких продуктов следует совмещать с употреблением белковой пищи: мяса, молокопродуктов, сои, яиц. Их общее количество не должно превышать 3 г на 1 кг собственного веса человека.

Внимание! Питание худеющей девушки должно быть сбалансированным. В противном случае, почки и печень могут не справиться с высокой нагрузкой.

И сывороточный, и комплексный протеин следует принимать примерно за час до силовой тренировки. Протеин можно употреблять и перед сном. Так вы обеспечите круглосуточное питание своим мышцам. Днем их можно пить, если вы вынуждены сделать длительный перерыв между приемами пищи.

Никакой сывороточный протеин не сможет помочь избавиться от лишнего веса, если вы не снизите калорийность рациона. Важно также употреблять достаточное количество воды (2 л в день), иначе неизбежны проблемы, включая появление целлюлита.

3.4 Сывороточные белки

После осаждения казеина из молока кислотой (при рН 4,6 — 4,7) в сыворотке остается около 0,6 % белков, которые называют сывороточны­ми. Они состоят из |β-лактоглобулина, α-лактальбумина, иммуноглобу­линов, альбумина сыворотки крови, лактоферрина.

β-Лактоглобулин, α-лактальбумин и иммуноглобулины выполняют важные биологические функции и имеют большое промышленное зна­чение, вследствие высокого содержания незаменимых и серосодержащих аминокислот. Из сыворотки их выделяют в нативном состоянии с помо­щью ультрафильтрации и применяют для обогащения различных пище­вых продуктов.

Альбумин сыворотки крови содержится в молоке в незначительных количествах и не имеет практического значения. Лактоферрин, несмот­ря на малое содержание, выполняет важные биологические функции и необходим для организма новорожденного.

β-Лактоглобулин. β-Лактоглобулин составляет 50 — 54% белков сыво­ротки (или 7 — 12% всех белков молока). Он имеет изоэлектрическую точку при рН 5,1. При пастеризации молока денатурированный β-лактоглобулин вместе с Са₃(Р0₄)₂ выпадает в осадок в составе молочного камня и образует комп­лексы с χ-казеином казеиновых мицелл (осаждаясь вместе с ними при коагуляции казеина). Он не свертывается сычужным ферментом и не коагулиру­ет в изоэлектрической точке в силу своей большой гидратированности.

α-Лактальбумин. В сывороточных белках α-лактальбумин занимает второе место после β-лактоглобулина (его содержание составляет 20 — 25% сывороточных белков, или 2 — 5% общего количества белков). α-Лактальбумин устойчив к нагреванию, он является самой термо­стабильной частью сывороточных белков. Он является специфическим белком, необходимым для синтеза лактозы из галактозы и глюкозы.

Иммуноглобулины. В обычном молоке иммуноглобулинов содержит­ся мало, в молозиве они составляют основную массу (до 90%) сыворо­точных белков.

Иммуноглобулины объединяют группу высокомолекулярных белков, обладающих свойствами антител. Антитела — вещества, образующиеся в организме животного при введении в него различных чужеродных белков (антигенов) и нейтрализующие их вредное действие.

Иммуноглобулины молока име­ют большую молекулярную массу (150 000 и выше), в своем составе со­держат углеводы, термолабильны, т. е. коагулируют при нагревании мо­лока до температуры выше 70°С.

Лактоферрин. Представляет собой гликопротеид молекулярной мас­сой около 76 000, содержит железо. В молоке содержится в малых количествах (менее 0,3 мг/мл), в молозиве его в 10 — 15 раз больше.

3.5 Белки оболочек жировых шариков

К ним относятся белки, являющие­ся структурными элементами оболочек жировых шариков и способствую­щие их стабильности во время технологической обработки. Они могут быть прочно встроенными во внутренний липидный слой оболочки, пронизы­вать ее или располагаться на внешней поверхности оболочки. Некоторые из них обладают свойствами ферментов.

Контрольные вопросы:

1. Что представляют собой белки? Их основные свойства и состав.

2. Перечислите главные белки молока и их биологические функции.

3. Дайте характеристику казеина и его фракциям.

4. Назовите основные сывороточные белки.

Лекция 4

МОЛОЧНЫЙ ЖИР

4.1 Общая характеристика липидов

Липиды (от греч. lipos — жир) — это общее название жиров и жироподобных веществ, обладающих одинаковыми физико-химическими свойствами. Липиды не растворяются в воде, но хорошо растворяются в органических растворителях (эфире, хлороформе, ацетоне и др.). К ним относятся нейтральные жиры, фосфолипиды, гликолипиды, стерины и др.

Нейтральные жиры представляют собой смесь сложных эфиров трехатомного спирта глицерина и жирных кислот — триглицеридов. Все они построены по сле­дующему типу:

nриглицерид диглицерид моноглицерид

В нейтральных жирах обнаружено несколько десятков различных жирных кислот, которые делят на насыщенные и ненасыщенные. Чаще других встречаются из насыщенных жирных кислот:

• пальмитиновая СН₃—(СН₂)₁₄—СООН,

• стеариновая СН₃-(СН₂)_|6-СООН;

из ненасыщенных жирных кислот:

• олеиновая СН₃-(СН₂)₇-СН=СН-(СН₂)₇-СООН,

• линолеваяСН₃-(СН₂)₄-СН=СН-СН₂-СН=СН-(СН₂)₇-СООН,

• линоленоваяСН₃-СН₂-(СН=СН-СН₂)₃-(СН₂)₆-СООН,

• арахидоноваяСН₃-(СН₂)₄-(СН=СН-СН₂)₄-(СН₂)₂-СООН.

Три последние полиненасыщенные жирные кислоты незаменимые, так как не синтезируются в организме.

Протеин сывороточный — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Вес порции, г { { { В стаканах { {

1 ст — 96,0 г2 ст — 192,0 г3 ст — 288,0 г4 ст — 384,0 г5 ст — 480,0 г6 ст — 576,0 г7 ст — 672,0 г8 ст — 768,0 г9 ст — 864,0 г10 ст — 960,0 г11 ст — 1 056,0 г12 ст — 1 152,0 г13 ст — 1 248,0 г14 ст — 1 344,0 г15 ст — 1 440,0 г16 ст — 1 536,0 г17 ст — 1 632,0 г18 ст — 1 728,0 г19 ст — 1 824,0 г20 ст — 1 920,0 г21 ст — 2 016,0 г22 ст — 2 112,0 г23 ст — 2 208,0 г24 ст — 2 304,0 г25 ст — 2 400,0 г26 ст — 2 496,0 г27 ст — 2 592,0 г28 ст — 2 688,0 г29 ст — 2 784,0 г30 ст — 2 880,0 г31 ст — 2 976,0 г32 ст — 3 072,0 г33 ст — 3 168,0 г34 ст — 3 264,0 г35 ст — 3 360,0 г36 ст — 3 456,0 г37 ст — 3 552,0 г38 ст — 3 648,0 г39 ст — 3 744,0 г40 ст — 3 840,0 г41 ст — 3 936,0 г42 ст — 4 032,0 г43 ст — 4 128,0 г44 ст — 4 224,0 г45 ст — 4 320,0 г46 ст — 4 416,0 г47 ст — 4 512,0 г48 ст — 4 608,0 г49 ст — 4 704,0 г50 ст — 4 800,0 г51 ст — 4 896,0 г52 ст — 4 992,0 г53 ст — 5 088,0 г54 ст — 5 184,0 г55 ст — 5 280,0 г56 ст — 5 376,0 г57 ст — 5 472,0 г58 ст — 5 568,0 г59 ст — 5 664,0 г60 ст — 5 760,0 г61 ст — 5 856,0 г62 ст — 5 952,0 г63 ст — 6 048,0 г64 ст — 6 144,0 г65 ст — 6 240,0 г66 ст — 6 336,0 г67 ст — 6 432,0 г68 ст — 6 528,0 г69 ст — 6 624,0 г70 ст — 6 720,0 г71 ст — 6 816,0 г72 ст — 6 912,0 г73 ст — 7 008,0 г74 ст — 7 104,0 г75 ст — 7 200,0 г76 ст — 7 296,0 г77 ст — 7 392,0 г78 ст — 7 488,0 г79 ст — 7 584,0 г80 ст — 7 680,0 г81 ст — 7 776,0 г82 ст — 7 872,0 г83 ст — 7 968,0 г84 ст — 8 064,0 г85 ст — 8 160,0 г86 ст — 8 256,0 г87 ст — 8 352,0 г88 ст — 8 448,0 г89 ст — 8 544,0 г90 ст — 8 640,0 г91 ст — 8 736,0 г92 ст — 8 832,0 г93 ст — 8 928,0 г94 ст — 9 024,0 г95 ст — 9 120,0 г96 ст — 9 216,0 г97 ст — 9 312,0 г98 ст — 9 408,0 г99 ст — 9 504,0 г100 ст — 9 600,0 г

Протеин сывороточный порошок

Протеин (сывороточный)

Почему мы должны бояться теоретической возможности понижения секреции соматропина? Что мы от этого теряем? 

Если мы находимся на сушке, то нас разовое колебание секреции ГР волновать вообще не должно. Результативность диеты зависит от степени дефицита энергии, который мы создаем на протяжении всего дня, на протяжении всего периода похудения. Употребление углеводов в какое-то конкретное время, как и не употребление, является лишь малой частью большого целого. Есть дефицит — худеем, нет – не худеем. Повышение уровня соматропина на степень дефицита не влияет никак. Соматропин наряду с другими липолитическими гормонами лишь обслуживает процесс извлечения энергии из внутренних резервов, тогда когда в этом есть необходимость. То есть дефицит.

Если мы набираем мышечную массу и думаем, что снижение секреции соматропина после тренировки затормозит наш прогресс, то не стоит забывать, что синтез белка в мышцах стимулируется под влиянием совокупного воздействия множества факторов и соматропин лишь один из них, причем не самый значимый. Более того, роль изменений уровня гормона роста при нагрузке в дальнейшем росте мышц вообще не ясна, так как никакой прямой связи до сих пор не было обнаружено. Ну и давайте без всяких теоретизирований обратимся к фактам:

1. Синтез мышечных белков после тренировки резко усиливается. Это та самая пресловутая адаптация на нагрузку.
2. Прием протеина за один-два часа и в течении пары часов после тренировки усиливает данный синтез еще больше. Это показывают исследования. 

Прием белково-углеводных смесей в сравнении только с одними белками, не показал никаких преимуществ в степени влияния на синтез мышечного протеина, либо преимущества были не значительны. НИ ОДНО исследование не показало, что прием углеводов с белками ухудшает посттренировочный синтез мышечного протеина. Съели только белок – хорошо, съели белок с углеводами тоже хорошо. На синтез прямым образом влияет только присутствие белка, либо его отсутствие. Углеводы влияют лишь опосредованно, путем стимулирования секреции инсулина, который способен тормозить протеолиз — распад мышечного белка.

Хотите, употребляйте углеводы после тренировки, хотите нет. Это ваше личное дело. Главное, учитывайте это при общем подсчете числа углеводов в течении дня, исходя из целей ваших тренировок: набор мышечной массы или сушка.

Какой сывороточный протеин лучше? Протеин сывороточный

Протеин сывороточный с давнего времени принято считать одним из самых активных источников белка в спортивном питании. На сегодняшний день он является наиболее популярной пищевой добавкой среди бодибилдеров и атлетов, эффективно ускоряющей метаболизм и помогающей поддерживать сухую массу.

Сывороточный протеин – что это?

Сывороточный протеин это не что иное, как белок молочной сыворотки, приближенный по аминокислотному составу к белку женского молока, ввиду чего он обладает выраженными иммунными свойствами и быстро усваивается организмом.

Многие начинающие спортсмены пытаются понять, какой сывороточный протеин лучше воздействует на организм и дает максимальные результаты? Попробуем разобраться.

Состав сывороточного протеина

Протеин сывороточный – это смесь или комплексный продукт, состоящий из различных субфракций белка: альфа-лактальбумина, бета-лактоглобулина, гликомакропептидов, иммуноглобулинов, альбумина бычьей сыворотки, а также низших ферментов: лактоферрина, лизоцима и лактопероксидазы.

Не так давно эти субфракции удавалось получать только в незначительных объемах, в то время как производство в промышленных масштабах было невыгодным занятием. Однако за последнее десятилетие ситуация изменилась в корне, и теперь, с появлением новых технологий, можно с уверенностью констатировать количественный и качественный рост сывороточных протеинов.

Сывороточный протеин: способы получения

Прежде чем попытаться понять, какой сывороточный протеин лучше, целесообразно рассмотреть способы получения этой активной пищевой добавки.

1. Метод ионного обмена. При помощи этого способа можно получить максимально чистую формулу протеина. Ионообменный сывороточный протеин, который с легкостью усваивается организмом, в особенности рекомендуется принимать тем людям, которые испытывают определенные трудности с иными протеиновыми добавками. Но вместе с тем не стоит упускать из виду и присущий данному виду сывороточного протеина значительный минус: он содержит в своем составе недостаточное количество пептидов, вследствие чего снижается его эффективность и ценность.
2. Метод макроультрафильтрации. Этот способ позволяет удалить из протеина значительную часть лактозы, сохраняя при этом все биологически активные пептиды. Однако при последующих обработках из протеина также удаляется коровий альбумин и цистеин – ценные составляющие, выполняющие роль защитников клеток и антиоксидантов.
3. Перекрёстная фильтрация. Это наиболее оптимальный способ, при помощи которого из сывороточного протеина удаляются жиры и лактоза, а все активные пептиды остаются в целости и сохранности.

Польза сывороточного протеина

Сывороточный протеин, отзывы о котором в большинстве своем положительные, — поистине замечательный продукт, ведь в противном случае он бы не считался основным элементом питания спортсменов. С недавних пор протеин сывороточный также набирает популярность у простых людей, чья жизнь не связана с профессиональным спортом. Это объясняется тем, что в современное время становится модным придерживаться здорового образа жизни, и те люди, которые знают об иммуноукрепляющих его свойствах, в небольших количествах вводят этот продукт в свой рацион.

Согласно результатам последних исследований, эта активная добавка помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями и ВИЧ-инфекцией, снижает стресс, повышает иммунитет, улучшает функцию печени у больных гепатитом, снижает кровяное давление, повышает концентрацию в головном мозге серотонина, а также улучшает общее самочувствие. Если вести речь только о спорте, то протеин сывороточный способен непосредственно влиять на рост мышечной массы и общую результативность у атлетов.

Вред

Рассматривая негативное влияние сывороточного протеина на человеческий организм, необходимо отметить, что все возможные побочные эффекты не представляют никакой серьезной угрозы для жизни. Как правило, они связаны с расстройством системы пищеварения и проявляются в виде вздутия живота и повышенного газообразования. Кроме того, в редких случаях может возникнуть усталость и головная боль. Принято считать, что данные симптомы, как правило, стимулируются входящей в состав белка лактозой или подсластителями, которые добавляет производитель.

Прием сывороточного протеина может неблагоприятным образом сказаться на состоянии здоровья только тогда, когда у человека имеются проблемы с почками. В такой ситуации прием этой добавки способен усугубить имеющиеся проблемы, так как повышенная концентрация белка тяжело воспринимается указанным органом.

Таким образом, о чем следует помнить, принимая сывороточный протеин? Вред или польза этого вещества для организма напрямую зависят от наличия или отсутствия у человека заболеваний почек. В случае если подобного недуга не наблюдается, то можно быть уверенным в том, что прием протеина благоприятным образом скажется на состоянии здоровья.

Виды сывороточного протеина по типу технологий

Принято выделять три вида сывороточного протеина: изолят, гидролизат и концентрат. Остановимся на каждом из них более подробно.

1. Концентрат. Эту разновидность сывороточного протеина нельзя назвать чистым протеином в буквальном смысле слова. Связано это с тем, что в процессе фильтрации на керамические мембраны оседает смешанная масса, в которой содержание белка может составлять от 35% до 80%. Ввиду этого концентрат обычно содержит в своем составе значительное количество жиров и лактозы — веществ, которые способны доставить желудку существенный дискомфорт. Концентрат, по сравнению с другими видами сыворотки, имеет самую низкую стоимость.
2. Изолят. Этот вид протеина получают при помощи метода фильтрации или ионного обмена. Он практически не содержит в своем составе вредной лактозы и жиров, а получаемый из него порошок на 95% состоит исключительно из белковой фракции.
3. Гидролизат. Процесс гидролиза характеризуется делением больших белковых молекул на отдельные мелкие фрагменты. Это способствует наиболее легкому и быстрому их усвоению в пищеварительном тракте. Главным показателем качества гидролизата протеина выступает его вкус: в случае недостаточного содержания мелких фрагментов белка продукт начинает горчить.

Самый лучший сывороточный протеин: особенности выбора

Выбирая данную добавку, необходимо учитывать две главные вещи: качество и бюджет. Естественно, чем качественнее и чище продукт, тем дороже он будет стоить. Именно поэтому изолят является самой дорогой формой. Но цена его вполне оправдана, ведь это лучший сывороточный протеин, который (в расчете на порцию) дает максимальное количество белка и вместе с тем обладает наименьшим количеством калорий. А потому, если, конечно, позволяют средства, стоит остановить свой выбор именно на изоляте.

Несмотря на то что белковый концентрат фильтруется не столь тщательно, как изолят сывороточного протеина, данный продукт богат аминокислотами и имеет вполне приемлемое качество (особенно в соотношении с ценой, которая, в среднем, за полукилограммовую баночку составляет 30 долларов). Потребляя такой концентрат, следует знать, что количество белка в порции порошка по сравнению с изолятом сывороточного протеина будет ниже, а вот количество калорий – наоборот, выше. Так, если тридцатиграммовая порция изолята содержит примерно 105 калорий и 25 г белка, то для концентрата характерны 130 калорий и 21 г белка.

Какой сывороточный протеин лучше приобрести: качественный и дорогой или дешевый, но низкого качества? Не стоит сильно ломать голову, ведь можно предпочесть золотую середину! Смесь сывороточного протеина представляет собой сочетание концентрата и изолята.

Но вместе с тем, приобретая такую добавку, стоит учесть один маленький, но очень важный нюанс. Одни смеси в своем составе имеют больше концентрата, нежели изолята, другие же наоборот. И для того чтобы это выяснить, необходимо внимательно изучить упаковку продукта: источник протеина, который указан в составе первым, и является основным источником.

Действие

Ввиду значительного содержания белка сывороточный протеин можно использовать как:

1. Средство для повышения сбалансированности рациона питания при различных недугах.
2. Средство для фортификации питания, которое необходимо в процессе усиленных тренировок для увеличения силы и наращивания мышечной массы.
3. Напиток, который помогает снизить уровень жиров в организме и способствует достижению рельефности мускулатуры.

Сывороточный протеин: как употреблять

Необходимо помнить, что наиболее оптимальной считается разовая порция, которая приблизительно равняется 30 граммам. Принимать за раз больший объем этой добавки нецелесообразно, так как велика вероятность того, что он просто не усвоится организмом. Для достижения максимального эффекта очень важно знать, как пить сывороточный протеин правильно. Рассмотрим, как часто за день необходимо потреблять эту добавку.

1. Рано утром. Как правило, ночной сон в среднем длится 6-8 часов. Когда в организм столь длительное время не поступает пища, он начинает использовать собственные запасы, в результате чего начинаются процессы катаболизма мышечной ткани. Для того чтобы их приостановить, достаточно принять порцию протеина сывороточного типа. Спустя 40 минут должен последовать завтрак, который состоит из натуральных источников белков и углеводов.
2. В течение дня. Принимать протеины необходимо и в перерывах между потреблением пищи. Для худеющих людей полезно заменять хотя бы один прием еды протеиновыми коктейлями.
3. До тренировки. Важно принимать порцию сывороточного протеина за 2 часа до предстоящей тренировки, что способствует предупреждению мышечного катаболизма и обеспечивает организм такими необходимыми в ходе физической активности аминокислотами.
4. После тренировки. Спортсмену важно после окончания тренировки восполнить запасы углеводов и поднять концентрацию аминокислот в крови. В это время человеческий организм наиболее хорошо усваивает все поступающие в него питательные вещества.

Домашний сывороточный протеин

Недостаточно приобретать готовые протеиновые смеси, также необходимо стремиться получать это вещество и из повседневных продуктов питания. В большом количестве такой протеин содержится в мясе (особенно в постной говядине и курице), твороге, яйцах и злаковых культурах (гречке, рисе, кукурузной крупе).

Протеин сывороточного типа – замечательный продукт, оказывающий благоприятное воздействие на человеческий организм. Для того чтобы достичь максимального результата от его употребления, следует запомнить, какой сывороточный протеин лучше всех остальных.

Сывороточный протеин — полное руководство, вред и польза

Хотите знать как современная наука относится к порошковому сывороточному протеину и действительно ли вы вы должны использовать сывороточный протеин? Тогда представляем вашему вниманию всю правду о сывороточном протеине.

Сывороточный протеин уже давно не является элементом питания исключительно в бодибилдинге, на сегодняшний день это продукт массового употребления и является частью здорового и активного образа жизни.

Что такое сывороточный протеин?

Сывороточный протеин – это побочный продукт производства сыра, который продается как пищевая добавка в виде водорастворимых протеиновых порошков и коктейлей. Несколько десятков лет назад сывороточный протеин выбрасывался производителями сыра как отход производства.

Всякий раз, когда мы потребляем какой либо белок, наш организм использует 20 аминокислот (которые являются отдельными компонентами белка), для восстановления костей, мышц, и практически всех тканей организма. Когда источник белка имеет все 9 незаменимых аминокислот (аминокислоты которые должны поступать с пищей), тогда такой белок называется «полноценным».

«Полноценными» белками выступают такие продукты питания как мясо, молочные продукты, яйца. С другой стороны, большинство растительных белков называют «неполноценным» белком, так как им не хватает одной или нескольких незаменимых аминокислот. Сывороточный протеин относится к «полноценным» белкам, он содержит все необходимые аминокислоты, очень легко и быстро усваивается нашим организмом. Сывороточный белок является абсолютным чемпионом по скорости своего усвоения, на много опережая все другие виды «полноценных» белков.

Преимущества, польза и плюсы сывороточного протеина

Хотя сывороточный протеин не может заменить естественный, необработанный рацион питания, однако он может быть полезным для людей которые нуждаются в дополнительном источнике качественного белка.

Польза, преимущества и плюсы сывороточного протеина очень широки, касаются они как эстетических аспектов так и здоровья организма в целом. Вот небольшой список из 10 свойств, которые говорят в пользу использования сывороточного протеина:

• Потеря лишнего веса
• Помогает в увеличении мышечной массы
• Оказание помощи в лечении рака
• Повышение уровня глутатиона (один из самых главных антиоксидантов, который производится нашим организмом)
•  Уменьшение симптомов ВИЧ-инфекции
• Снижение уровня триглицеридов (нейтральный жир, форма хранения жиров в организме человека)
• Снижение уровня «плохого» холестериноа
• Повышение функции иммунной системы
• Увеличение мощности в спорте
• Сокращение времени восстановления и симптомов перетренированности

Разные аминокислоты выполняют разную функцию в организме человека. Так сывороточный протеин содержит много ВСАА (Англ. аббревиатура – аминокислоты с разветвленными боковыми цепями). К таким аминокислотам относятся валин, лейцин и изолейцын, причем этих аминокислот больше всего в мышечном белке человеческого организма. Очень важную роль в белковом синтезе отведена лейцину, эта молекула выступает своеобразным анаболиком, который стимулирует рост внутриклеточного белка. Аминокислоты ВСАА имеют особое значение в восстановлении и сохранении мышц, они помогают стимулировать дополнительный мышечный рост, а в случае низкоуглеводной диеты направленной на сжигание жира или в период сушки – уберегут от потери мышечной массы.

Другое огромное полезное преимущество сывороточного белка в том, что он увеличивает уровень глутатиона. Глутатион – это одно из самых важных веществ в нашем организме! Глутатион выступает очень мощным антиоксидантом, который нейтрализует негативное воздействия свободный радикалов. Глутатион производится из трех основных аминокислот – цистеина, глутаминовой кислоты и глицина. Хотя точный механизм почему сывороточный протеин повышает уровень глутатиона неизвестен, однако большинство ученых склонный полагать что это связано с относительно высоким количеством аминокислоты цистеин в сывороточном протеине.

Если вы посмотрите на выше представленный список полезных способностей сывороточного протеина, то большинство из тех преимуществ (помощь в лечении рака, ВИЧ, сокращение времени восстановления и т.д.) как правило, связано с увеличением производства глутатиона.

Вред и минусы сывороточного протеина

Как правило, большинство осложнений, связанных с потреблением сывороточного протеина проявляются в виде пищеварительных проблем, таких как газы, вздутие живота, головная боль, судороги и усталость. Ни один из этих побочных эффектов порошкового протеина не несет за собой опасности для жизни, и если вы испытываете любой из этих симптомов, то они скорее всего вызваны искусственными подсластителями или за счет наличия в сывороточном протеине лактозы.

Самый большой вред и минус потребления сывороточного протеина заключается в том, что слишком много белка – плохо для почек. Высокобелковая диета может усугубить имеющиеся проблемы с почками, однако это не относится к здоровым людям. Если у вас нет почечных заболеваний, тогда нечего беспокоиться о более высоком потреблении белков.

Типы сывороточного протеина

Если вы когда-нибудь задумаетесь над покупкой сывороточного протеина, тогда первым вашим вопросом будет – «почему существует такая разница в ценовой политике разных белковых добавок».

Существуют три основных типа сывороточного белка: (1) концентрат сывороточного протеина, (2) изолят сывороточного протеина и (3) гидролизата сывороточного протеина. Различия между этими тремя видами заключаются в в способе обработки и фильтрации белка, следовательно разнится и количество чистого белка без каких-либо других частиц молочных продуктов, таких как жир, лактоза (молочный сахар) и различных иммуноглобулинов.

1. Концентрат сывороточного протеина (WPC) – как правило, самый дешевый из трех типов сывортоточного протеина и имеет самые низкие количества белка на 100 грамм продукта. Содержание белка в концентрате варьируется от 55 до 89%, остальные 11-45% составляют жиры, лактоза и большое количество различных полезных пептидов, таких как альфа-лактальбумин и иммуноглобулин.
2. Изолят сывороточного протеина (WPI) – имеет в среднем 90% белка и минимальное количество лактозы и жиров, сохраняя при этом много полезных качеств концентрата. Изготовление изолята в целом обходится дороже.
3. Гидролизат сывороточного протеина (WPH) – ето еще более обработанный тип белка, который очень быстро усваивается в организме и состоит примерно на 99% из чистого белка. Это самый дорогой из трех видов, однако имеет худший вкус.

Когда нужно принимать сывороточный протеин?

Поскольку сывороточный протеин быстро усваивается, единственный раз когда вы должны принимать сывороточный протеин – это сразу после тренировки. Многочисленные исследования доказывают, что по сравнению с другими видами белка, прием сывороточного протеина после физических нагрузок гораздо сильнее «разгоняет» белковый синтез, стимулирует рост мышц и снижает уровень кортизола. В любое другое время лучше отдавать предпочтение натуральным, необработанным источникам белка.

Однако если у вас всё же есть желание быстро перекусить белковым коктейлем на протяжении дня, вы можете добавить в него орехи, авокадо или немного рыбьего жира, чтобы замедлить переваривание белка. Сочетание жира поможет замедлить усвоение сывороточного белка, тем самым позволит сохранять чувство сытости и снизить чрезмерный аппетит, сохраняя нормальный уровень инсулина дольше. Сывороточный протеин занимает первое место в рейтинге Топ-5 спортивных добавок.

См. также:

Как узнать свой процент жира и изменить его

Что означает процент жира в организме

В самом общем виде процент жира в организме — это отношение имеющегося жира ко всему остальному, что есть в теле (органам, мышцам, костям, сухожилиям и прочему). Жир необходим для выживания: он защищает внутренние органы, служит резервным источником энергии и выполняет много других важных функций.

Сколько жира нам нужно

В этой таблице приводятся общепринятые нормы процента жира для мужчин и женщин.

Необходимый жир — это минимум, который нужен для выживания. По этой причине бодибилдеры сушат тело до этой отметки только перед соревнованиями. В остальное время они поддерживают более высокий процент жира, чтобы не подорвать здоровье и эффективно тренироваться.

• Если вы стремитесь быть худым, ориентируйтесь на процент жира для атлетического телосложения.
• Если вы хотите выглядеть здоровым и подтянутым, стремитесь к проценту жира для спортивного телосложения.

Если процент жира в вашем организме приближается к максимально допустимому значению нормального телосложения или попадает под ожирение, вам не помешало бы уменьшить этот показатель.

Как выглядит тот или иной процент жира на теле

Мужчины:

nerdfitness.com

Женщины:

nerdfitness.com

Важно понимать, что процент жира отражает только количество жира и не имеет никакого отношения к мышечной массе. Два человека с одинаковым процентом жира, но разной мышечной массой будут выглядеть совершенно по-разному.

Как измерить процент жира

Есть семь основных методов, отличающихся друг от друга точностью, простотой и стоимостью.

1. Зрительный способ

Он состоит в том, чтобы сравнить себя с приведёнными выше картинками и определить, на кого вы приблизительно похожи. Очень неточный способ.

2. При помощи калипера

Оттяните кожу с подкожным жиром, захватите её калипером и найдите процент жира, соответствующий показаниям калипера, в таблице. Как правило, калиперы показывают меньший процент жира, чем есть на самом деле.

3. При помощи формулы

Например, можно использовать формулу флота США или формулу YMCA. Этот метод обычно ошибается в большую сторону.

4. При помощи электрических мониторов

Через тело пропускается слабый электрический ток, а затем производится анализ «биометрического сопротивления». Как показала практика, этот метод даёт очень неточные результаты.

5. С помощью системы Bod Pod

При помощи специального прибора измеряется вытесненный телом воздух, на основе полученных данных вычисляется масса тела, его объём и плотность. Этот метод считается очень точным, но дорогим.

6. Метод вытеснения воды

Очень точный (с погрешностью всего 1–3%), но дорогой, сложный и неудобный метод.

7. Сканирование DEXA

Этот метод считается самым точным и заключается в полном исследовании состава тела при помощи рентгена. Тоже весьма недешёвый способ.

Какой бы метод вы ни выбрали, старайтесь производить измерения в одно и то же время и при схожих условиях: например, в определённый день недели, с утра, натощак. Даже если полученные данные будут неточны, вы сможете понять, есть ли прогресс.

Как уменьшить процент жира в организме

Дефицит калорий

Расходуйте больше, чем потребляете. Но имейте в виду, что если вы при этом не занимаетесь силовыми тренировками и ограничиваете себя в углеводах, то вместе с жиром вы потеряете и мышечную массу. Это не самый лучший способ, однако потеря жира гарантирована.

Тягайте железо

При тренировках с весами (а также при интенсивных тренировках с собственным весом) вы сохраняете мышечную массу, а также разгоняете метаболизм и достигаете эффекта «дожигания», когда калории продолжают расходоваться и после окончания тренировки.

Бег на короткие дистанции

Спринты также вызывают эффект «дожигания» калорий.

Ешьте не более 100 г углеводов в день

Ограничивая себя в углеводах, вы лишаете организм его любимого источника энергии. В этом случае ему приходится добывать её из жировых запасов.

Тренируйтесь натощак

Bаш первый приём пищи будет только после тренировки. Тяжело, но действенно.

Чем процент жира отличается от индекса массы тела

ИМТ учитывает ваш вес и рост и на основании этих данных решает, худой вы, стройный или полный. Индекс массы тела не коррелирует с процентом жира в организме. ИМТ всё равно, из чего состоят ваши 90 кг: из мяса или из булок.

Однако ИМТ сгодится для того, чтобы обратить внимание на проблему. Если у вас свыше 30% жира, то и ИМТ, и процент жира укажут на то, что пора худеть.

при каких показателях виден пресс

В былые времена перед парнем стояла цель — иметь сильно прокаченные мышцы. Теперь же главное это сухая масса тела. Другими словами, жировой массы должно быть по минимуму, а мускулы должны быть хорошо видны. Эталонами красоты мужского тела можно назвать Криштиану Роналду или Бреда Питта. На первом плане мышцы, а не мешок жира.

Что нужно знать мужчине перед началом похудения

Лишние килограммы — это не только не симпатично, но и опасно для здоровья, например, могут развиться болезни сердца и сосудов.

Основные правила похудения для мужчин

Вот список ошибок, которые допускают многие мужчины, следуя своим привычкам в питании:

• Много едят. Мальчиков с детства приучают кушать много, чтобы вырасти большими и сильными. Поэтому, если насыщение пришло, а на тарелке еще осталась еда, нужно, воспользовавшись силой воли, отказаться от продолжения трапезы.
• Нужно много калорий. Этот миф побуждает мужчину съедать пельмени, сало, жирное мясо, белый хлеб с майонезом, пренебрегая рыбой на пару и овощами, так как последние не насыщают также быстро, как блюда, перечисленные вначале.
• Перекусы за телевизором или компьютером. Количество еды, съеденной за один прием, может быть даже больше, чем полноценный обед или ужин. Чувства меры в этом случае нет, так как экран поглощает все внимание.
• Алкоголь. Многие мужчины, отрастившие пивной животик, даже не задумываются, что бутылочка пива после работы — это большой минус для организма, ведь алкоголь повышает аппетит, принижая чувство сытости. Поэтому вместе со спиртными напитками можно много поглотить пищи, а с ней и калорий. К тому же калорийность выпиваемого алкоголя тоже никто не отменял.
• Спортивные упражнения избавят от лишнего веса. Если при этом наедаться, придерживаясь четырех выше приведенных пунктов, то спорт не поможет в борьбе с животом. Нужно сочетать спортивные занятия и правильное питание.

Важно! Только совмещение диетического питания и спортивных упражнений поможет избавиться от лишних килограммов.

Процент жира в организме: норма для мужчин

Процент жира в организме мужчины зависит от того, какие цели перед собой ставит парень.

Важно! Минимальное количество жира не должно быть ниже 2%.

У бодибилдеров, которые готовятся к соревнованиям, жир в организме составляет 3-4%. При этом практически все мышцы покрыты выступающими венами, что говорит об очень тонком слое жировых клеток. Но ниже 2% нельзя опускать планку, так как иначе органы в брюшной полости не смогут нормально функционировать.

Если у мужчины хорошо видны мускулы на животе, так называемые кубики, мышцы обладают яркими границами на теле, это говорит о том, что количество жира равно 6-7%. В этом случае лицо будет сильно худым, а на конечностях выступать вены.

Лучше всего, чтобы количество жира равнялось 10-12%. В этом случае мышцы не так прорисовываются, но видно, что они есть. Например, кубики пресса просматриваются хорошо, наблюдаются борозды на плечах и руках.

Важно! Мужчины с содержанием жира 10-12% больше всего нравятся женщинам. Именно такие модели считаются идеалом для большинства парней.

• Если жира в организме 15%, значит, мужчина имеет подтянутую и стройную фигуру. Контур мускул виден, а вот разделения на отдельные группы мышц нет. Хотя борозды не так хорошо просматриваются, ведь они покрыты небольшим количеством жира, все равно тело выглядит красиво.
• При росте 180 см и весе 81 кг жира в теле около 20%. В этом случае четкого выделения мускул и сосудов не наблюдается. Даже присутствует животик.
• Когда количество жира достигает 25%, мужчина приближается к опасной черте, за которой наступает ожирение. В данной ситуации объем талии достигает 91 см при росте 180 см. Шея немного увеличивается, появляются жировые складки. Недостатки пока еще можно скрыть одеждой.
• Если жира 30%, это говорит о том, что он уже начал распространяться по всему телу. Особенно хорошо заметен на уровне талии, бедрах, икрах, спине. Живот начинает обвисать и выступает за бедра.
• Количество жира 35% свидетельствует о наличии пивного живота. Талии совсем нет.
• При 40% жира в организме объем талии превышает 145 см. Человеку трудно ходить по ступенькам, он не в состоянии наклониться, так как передвижение доставляет неудобства. Это признаки явного ожирения.

Правильное питание для мужчин для похудения

Когда у мужчин виден пресс

При норме жира в организме у мужчины можно разглядеть 6 заветных кубиков пресса.

Важно! Пресс невозможно увидеть, если просто его качать, нужно создать дефицит в калориях.

С возрастом мужчина легче набирает лишний вес, нежели молодой парень. Если заниматься спортом и правильно питаться, создавая дефицит в калориях, то можно достичь минимальной отметки в процентном отношении количества жира, которая не должна быть ниже 3%. Но лучше держаться уровня в 7-8%.

Обычно пресс виден, если жирность достигает 6-8%. В крайнем случае, она не должна быть выше 11%.

Важно! Каждый организм индивидуален. Это означает, что процентное содержание жира, чтобы был виден пресс, для каждого мужчины будет своим.

Итак, какая доля жирности должна быть? Ее количество варьируется между 7 и 10%. Все зависит от возраста мужчины и его телосложения.

Эффективные упражнения, чтобы привести в норму процент жира у мужчин

Сколько жира должно быть в организме мужчины, чтобы выглядеть красиво? Ответ строго индивидуальный, но в целом следует ориентироваться на процентный показатель, оцениваемый, как «подтянутый».

Ниже приведена недельная нагрузка на тело мужчины, чтобы можно было достичь рельефности в мышцах.

Обратите внимание! Наряду с тренировками нужно правильно питаться.

В первый день нагрузка идет на грудь и плечи. Тренировка проходит на орбитреке. Нужно 2 мин. двигаться в среднем темпе, потом на 30 сек. ускориться. Так 6 раз. Общее время 15 мин.

• Далее выполняется жим лежа в 4 подхода. Скамья должна быть наклонной. Повторения уменьшаются с каждым подходом (12, 10, 8, 6). Гантели разводятся лежа в 3 подхода (10, 12, 15 раз).
• Суперсет. Выполняется тяга к лицу (3 подхода по 15 раз). Разведение рук в обратную сторону (трижды по 15 раз).
• Заканчивается тренировка на орбитреке в один подход 15 мин. Темп должен быть средним, но 30 сек. максимально быстро.

Как уменьшить процент жира в теле

Второй день базируется на ногах. Нужно боксировать по мешку 30 сек. каждый вид (джебы, удары, бокс) в 6 подходов. Между кругами 1,5 мин. отдыха. Садиться нельзя.

• Далее приседания со штангой (4 раза по 20, 15, 12, 10 повторений). Приседания гоблет трижды по 10, 12, 15 раз. Жим ногами трижды по 15 раз. Выпады в ходьбе со штангой на каждую ногу по 15 раз. Сгибание ног лежа трижды по 15, 12, 10 раз. Тяга между ногами трижды по 15 раз.
• Суперсет. Подняться на носки трижды по 20 раз. Жим носками трижды по 20 раз.
• Закончить занятие ударами по груше ногами. Общее время 18 мин. как и в начале.

Третий день должен сопровождаться активной прогулкой.

На четвертый день качается спина и пресс. Перед упражнениями нужно выполнять на канате волнообразные движения 12 мин.

• Подтянуться в 4 подхода сколько получится. Тяга гантели каждой рукой трижды по 12, 10, 8 раз. Тяга грифа трижды по 8, 10, 12 раз. Разгибание спины трижды по 15 раз. Поднимать ноги в положении лежа на скамье, стоящей горизонтально (4 подхода по 15).
• Суперсет. Скручивание с тяжестью трижды по 30 сек. Планка трижды столько же.
• В конце занятия на канате 12 мин., отдыхать между подходами по 30 сек.

Физические упражнения для похудения

На пятый день качаются бицепсы и трицепсы. Перед тренировкой нужно пробежаться, делая периодически ускорения на 20 сек. Так 10 раз.

• Качаются бицепсы с гантелями 3 подхода по 12, 10, 8 раз.
• Сгибается рука на скамейке 3 раза по 8, 10, 12 повторений.
• Верхний блок — упражнение, которое нужно делать в 3 подхода по 15 раз.
• На трицепсы трижды по 12, 10, 8 раз.
• Разгибать руки из-за головы в положении стоя трижды по 8, 10, 12 раз.
• Отжимание 3 подхода сколько получится.
• В конце 10 ускорений по 30 сек. с отдыхом в 1,5 мин.

Шестой и седьмой дни отдых, один из которых лежа на диване, другой активный.

Советы опытных тренеров и диетологов

Для нормального веса необходимым условием является подходящее процентное содержание жира в организме. И в первую очередь нужно задаться целью не просто потерять лишний вес, а поменять образ жизни.

Правильное питание для похудения

Шесть шагов, как это сделать:

• Начинать упражнения с небольшого веса. Пусть мышцы привыкнут к нагрузке.
• В тренажерном зале сначала нужно размяться и растянуться, потом уже приступать к нагрузкам.
• В течение первых 3 недель заниматься следует по 3 раза в 7 дней, нагружая все мышцы тела.
• Через месяц каждую тренировку работать отдельно с руками и грудью, спиной и ногами, туловищем. И так каждый день!
• После этого тренироваться можно столько, сколько нужно, но загружать одни и те же мышцы нельзя чаще, чем 1 раз в 1,5 дня.
• Нужно правильно питаться. Тогда уже через несколько месяцев будет виден результат. Одежда будет великовата, а пивной животик уйдет.

Чтобы заметить, что мужчина похудел, ему нужно надеть перед занятиями облегающую футболку. Спустя месяц, она будет в самый раз, а еще через 30 дней будет велика. Вот настоящий стимул похудеть! Только важно помнить, что пресс будет виден лишь в случае полного пересмотра образа жизни.

Какой процент жира в организме считается нормальным?

Мягкая прослойка под кожей нагло скрывает идеальный пресс, до неузнаваемости меняет талию и вынуждает отказываться от любимых брюк. Жир! Мы все его не любим, презираем его и мечтаем от него избавиться.

Но не спешите с выводами. Полное отсутствие жира в человека означает неминуемую смерть.

При похудении или сушке нужно всегда помнить о чувстве меры. Сегодня разберемся, сколько жировой ткани в организме человека можно считать нормой, а при каком процентном соотношении пора срочно садиться на диету.

Зачем нам нужен жир?

Представьте себе ситуацию. К доктору заходят два человека разной комплекции. Становятся на весы. Доктор делает заметки в карточке. Один уходит с диагнозом «ожирение», другой с пометкой «жалоб нет». Беглым взглядом замечаем, что на странице стоит одинаковый вес — 92 килограмма.

Как такое возможно?

Вот тут то и показывает свой оскал такой ненавистный жир. Один из главнейших показателей здоровья человека — соотношение жировой, костной, мышечной тканей и воды. Любые значительные отклонения вызывают нарушение в работе организма.

Жир нужен нам для:

• защиты органов – эту функцию на себя принимает висцеральный жир
• снабжения организма энергией – если вы забыли вовремя пообедать и не нашли времени на ужин, в ход идет наш главный резерв – жир
• для функционирования метаболических процессов – жир участвует в усвоении витаминов, при синтезе гормонов, при генерации новых клеток
• смягчения суставов – жир нужен для амортизации механических нагрузок, которые постоянно испытывают наши суставы
• терморегуляции – без жира вас не спасет ни соболиная шуба, ни куртка с подогревом

То есть без него никак.

Низкое процентное содержание жира в организме может вызвать ряд проблем. Волосы становятся ломкими, кожа – сухой, начинают хрустеть суставы.

Дефицит жира для мужчин чреват нарушением потенции. Увлекшиеся угнетением жировой ткани женщины рискуют нарушить овуляцию и сбить менструальный цикл.

Но во всем важна норма. Запасаться жиром впрок – также опасно для здоровья.

Вот наглядная иллюстрация, демонстрирующая зависимость заболеваний от процентного содержания жира.

В современной медицине разработаны весьма подробные нормативы для процентного содержания жировой ткани в организме человека. А контролировать его в домашних условиях сегодня несложно при наличии умных весов.

Сколько жира должно быть в организме здорового человека?

Влияющих на этот показатель фактор масса. Возраст, рост, конституция тела, пол – для каждого человека будет свой показатель.

Тем не менее, Всемирная организация здравоохранения, проведя анализ анкет миллионов пациентов, составила оптимальные табличные значения содержания жира в организме.

Есть и более обобщенные нормы:

Для женщин:

• до 30 лет — 15 – 23%
• от 30 до 50 лет — 19 – 25%
• свыше 50 лет — 20 – 27%

Для мужчин:

• до 30 лет — 11 – 18%
• от 30 до 50 лет — 14 – 20%
• свыше 50 лет — 16 – 22%

Как видите, природа дала женщинам небольшую «фору». Но женский организм рано или поздно принимает на себя ответственность за вынашивание плода будущего ребенка. Поэтому жир принимает защитную функцию эмбриона в течение всего периода развития.

У мужчин все немного жестче. Но от зала не стоит отказываться никому.

Если вы стали на умные весы и обнаружили, что процентное содержание жира в вашем организме более 32%, есть повод забить тревогу. Это граничное значение, после которого доктора диагностируют ожирение.

Если бы Хельмат Штребль (на фото) стал на умные весы, думаю, у них произошел программный сбой при расчете процента его жировой ткани.

Интересный факт. Самый «высушенный» человек в мире — 47-летний Хельмат Штребль. Его еще называют «человеком без кожи».

Количество жира в его организме не превышает 4%. Хельмут уверяет, что его достижения — результаты многолетних тренировок. Но без генетики тут явно не обошлось.

Для обычного человека 4-процентное количество жира в организме чревато осложнениями и серьезными проблемами со здоровьем. Вплоть до летального исхода.

Подводя итог, хочется привести небольшое сравнение. Научитесь воспринимать жир, как маститого жеребца. Если вы сможете с ним совладать, он станет лучшим другом и верным средством передвижения. Но если нет — вы рискуете быть сброшенным на полном скаку, и так и останетесь беспомощно лежать в траве от полученных при падении ударов.

С жировой тканью в нашем организме все точно также.

Автор статьи

Спортсмен. КМС по плаванию, участник соревнований по русскому жиму. Самое яркое профессиональное воспоминание – полугодовая низкоуглеводная диета.

ИМТ 21.3 / мышцы 81.6 / жир 13 / белок 18.7 / костная масса 3.6 кг.

Написано статей

Процентное содержание жира в теле мужчин и женщин

Если разделить массу жира в теле на массу тела и умножить на сто, то получим процент жира в теле.

Измерить массу тела — дело не хитрое, но как измерить массу жира в теле?

Чаще всего жир в теле определяют на глазок. Давайте попробуем и мы это сделать.

Распределение жира в организме

Есть метод определения жира в теле, который основан на защипах штангенциркуля. Этот метод имеет недостаток в точности оценки количества жира в теле, так как у всех людей жир распределен не равномерно.

Принято думать, что у мужчин жир сосредоточен на животе, а у женщин — на ягодицах.

Я видел женщин с целлюлитом на ягодицах и кубиками на животе. Так же можно увидеть мужчин с секущимися квадрицепсами и животом. Это нормально для мужчин и женщин.

Однако, в современном мире все чаще встречаются мужчины с целлюлитом на ягодицах или женщины с худыми ногами и свисающим животом.

Формулы расчета жира в теле при методе калиперометрии делиться на мужские и женские, но глаза простого наблюдателя говорят, что пол в распределении жира по телу уже большого значения не имеет.

Составить программу снижения массы жира тела

Возраст и жир на теле

У медиков принято считаю, что с возрастом жировая масса в теле растет, а мышечная уменьшается.

В природе у животных такого явления не наблюдается. В природе с возрастом животное становится слабее, добывает меньше, ест меньше и теряет общую массу тела: и мышечную, и жировую.

У людей с возрастом человек двигается меньше, но получает столько, сколько хочет, поэтому жир с возрастом растет, а мышцы исчезают. Это нормальное, но противоестественное явление.

У людей, которые с возрастом наращивают объем физической нагрузки, наблюдается тоже противоестественное явление — они начинают выглядеть моложе своих сверстников, имея процент жира и мышц, как у молодых спортсменов.

Призанки низкого процента жира в теле

Самыми очевидными признаками процента жира в теле являются проявление мышечных волокон и вен. Чем больше невооруженному глазу видно мышечных волокон и вен, тем меньше жира в теле.

Если вены ползут по животу и ягодицам, то скорее всего вы смотрите на человека с низким процентом жира.

Составить программу снижения массы жира тела

3 – 4% содержания жира у мужчин

Такой низкий процент жира может быть только у соревнующихся бодибилдеров. Для того, чтобы получить такой процент, нужно иметь большую мышечную и низкую жировую массу.

Как человек, которые много раз был за кулисами соревнований по бодибилдингу, могу сказать свое мнение: такой процент жира невозможен для человека без умелого сочетания анаболиков и возбудителей центральной нервной системы.

6 — 7% содержания жира у мужчин

Такой процент жира возможен у любого человека, который проводит много времени в физическом труде. Это может быть человек рабочей специальности: землекоп, грузчик, — или спортсмен с большим стажем тренировок, чаще в циклических видах спорта.

Так же такого процента жира можно добиться умеренными физическими нагрузками 3-6 часов в неделю и сбалансированной диетой с ограниченой калорийностью.

10 – 12% содержания жира у мужчин

Это нормальный уровень жира для современного человека, который поддерживает себя в форме в объеме 3 часа тренировок в неделю и старается придерживаться правильного питания.

Его мышц не секутся, а вены по животу не ползут, но сквозь кожно-жировую прослойку видны кубики.

12-20% содержания жира у мужчин

12-20% жира — это нормальный процент жира для женщин. Мужчина с таким процентом жира, даже если он ходит в тренажерный зал, выглядет женственно: вены не просматриваются, а мышцы выглядят гладкими.

При таком проценте жира уже несколько сантиметров свисают над ремнем.

Большинство современных мужчин имеют такой процент жира. Например, чаще всего, мужчина ростом 180 см и весом 80 кг выглядет именно так.

Составить программу снижения массы жира тела

25% содержания жира у мужчин

При таком проценте жира окружность талии к бедрам имеет соотношение 9/10. Одним словом человек еще не шар, но уже цилиндр. В одежде такой человек смотрится еще нормально. Стандартные лекала делаются именно для таких фигур.

30% содержания жира у мужчин

30% жира — это уже начало ожирения. Талия выглядит больше, чем бедра, а над ремнем свисает еще больше сантиметров.

40% содержания жира у мужчин

При 40% жира размер талии может доходить до 145 см. При таком количестве жира, человеку трудно ходить: поход до туалета поднимает пульс до 150 ударов в минуту.

Например, при росте 180 см такой мужчина может иметь 70 кг сухого веса при массе тела в 120 кг. То есть 50 кг жира в теле — это те самые 40 процентов.

Количество жира в теле у женщин

Если для мужчины в норме иметь 8-12 процентов жира, то для женщин это норма 12-20%, потому что женщина по своей природе слабее и мягче: у нее меньше мышц и они покрыты большим количеством жира.

Так задумано природой, но не все женщины согласны с природой и поэтому на соревнованиях по фитнесу, мы можем видеть женщин, у которых процент жира меньше, чем 12%.

Составить программу снижения массы жира тела

10 – 12% содержания жира у женщин

Меньше 12% жира встречается только у женщин, которые занимают высокие места на спортивных соревнованиях, обычно по бодибилдингу и фитнесу.

При таком низком проценте жира пропадает не только жир с груди женщины, что противоестественно, но и пропадают месячные.

Женщина с таким процентом жира становится не способной к зачатию и вынашиванию плода.

12 – 20 % содержания жира у женщин

Такой процент жира свойственен женщинам модельной внешности — моделям для нижнего белья.

Такой процент жира может быть здоровым или нездоровым в зависимости от генетики. Он является пограничным значением нормы и границами могут быть раса или национальность.

Например, такой процент жира в теле может быть нормой для мулатки и патологией для сибирячки.

20 – 25% содержания жира у женщин

Именно такой уровень присущ большинству женщин. Изгиб бедер хорошо заметен, а на ягодицах есть небольшие жировые отложения.

Например, женщина при росте 163 см и весе 59 кг при хорошем развитии мышц имеет 25% содержания жира в организме.

Составить программу снижения массы жира тела

25-35% содержания жира у женщин

При таком проценте жира уже пора подумать о диете и тренировках, хотя найдется много мужчин, которые примут такую женщину такой, какая она есть.

35% — 45% содержания жира у женщин

Растут беда и талия. Бедра становятся более 100 см, а талия более 80 или даже 90 см. Начинает заметно свисать живот. Лицо и шея приобретают округлую форму.

Даже в одежде видно, что эта женщина в теле.

Более 45% содержания жира у женщин

Кожа теряет свою красоту, и появляются хорошо заметные складки. Бедра становятся заметно шире плеч: их окружность заходит за границы 115 см, а талии — за 100 см.

Например, при росте 163 см и весе 90 кг женщина имеет 45 кг сухой массы и 45 кг жировой — 50% содержания жира.

Если вы следите за своим процентом жира тела, то будьте моим другом Вконтакте/Фейсбуке/Инстаграм

Для сообщения об ошибке выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо за бдительность.

как его узнать, определить, рассчитать, посчитать для женщин и у мужчин, норма, а также как уменьшить количество

Наверно, каждый понимает, что процент жира в организме — важный показатель.

Его нельзя упускать из виду, ориентируясь при похудении только на килограммы и стрелку на весах. Ведь мы хотим избавиться именно от жира, а не от мышц.

Кроме того, люди с одинаковым весом могут выглядеть совершенно по-разному. Поэтому знать, сколько в теле именно жира — гораздо полезнее.

Содержание статьи

Подкожный и висцеральный

В opгaнизme существует 2 вида жира: подкожный (тот, который видно невооруженным глазом и можно пощупать) и висцеральный (внутренний, который защищает органы). Подробнее Как правильно похудеть, не угробив здоровье: подробно о том, как питаться и тренироваться

Как определить количество висцерального жира? Избыточное легко заметить по нарушенным пропорциям тела: живот ощутимо выдается вперед.

Какой пpoцeнт внутреннего жиpa дoлжeн быть y жeнщин и y мужчин? Не больше 15% oт oбщeгo жиpa в теле в независимости oт пoлa. Также мoжнo понять, чтo норма виcцepaльнoгo жиpa пpeвышeнa, просто поменяв тaлию. У жeнщин опасной цифрой будет 80 см., у сильной половины человечества — 90.

Конечно, это не идеальные и не полностью достоверные способы, однако только они доступны людям в домашних условиях!

Почему необходимо знать?

Мышцы тяжелее жира, поэтому даже при одинаковом весе два человека могут иметь совершенно разное качество тело. Чем меньше процент жира в организме и больше процент мышц, тем тело будет рельефнее. Так что красивое, спортивное тело — не килограммы на весах, ведь «количество тела» не всегда соответствует его «качеству». У женщин в силу физиологических причин больше жировых клеток, чем у мужчин, поэтому наращивать мышечную массу женскому полу всегда сложнее.

Красивое тело — это действительно много работы над собой. Не поиск «чудо-диет», волшебных таблеток или хитрой методики третьей жены китайского императора Дзынь, а ежедневный контроль за питанием, регулярные занятия в спортзале и желание понять, как все это работает. Как работа скульптора, который спокойно и методично вытесывает из бесформенного камня красивую статую.

Если вы худеете и следите за качеством своего тела, то старайтесь хотя бы разок в месяц измерять процент жира в организме. Это поможет вам не бездумно сбрасывать лишние килограммы, а планомерно улучшать композицию тела.

Кроме того:

• Вы можете отслеживать изменение в вашей жировой массе и во время похудения, и во время набора мышц. Это гораздо более показательно, чем стрелка весов.
• Зная вес вашей сухой мышечной массы, вы можете воспользоваться

Норма для женщин и у мужчин: какой должен быть

Итак, какой нормальный пpoцeнт жиpa у женщины считается:

• дo 30 лeт – 15-23%;
• от 30 до 50 лeт – 19-25%;
• oт 50 лeт — 20-27%.

Нормальный процент жира в организме мужчины:

• дo 30 лeт – 11-18%;
• от 30 до 50 лeт – 14-20%;
• oт 50 лeт – 16-22%.

Пpи наличии жиpа в количестве бoлee 32% у человека развивается ожирение.

Более наглядные таблицы:

Как узнать самостоятельно дома?

Точного способа, как узнать сколько жира в теле, не существует. Есть более точные методы, есть простые методы, которые показывают это приблизительно.

Итак, как высчитать процент жира в теле мужчины, женщины, девушек.

Как определить по фото

Дешево и сердито: для определения вашего процента жира вам нужно найти фигуру, максимально похожую на вашу:

Для девушек и женщин атлетическое телосложение характеризуется 14-20% жира в организме, хорошая физическая форма — 21-24%, средний уровень жира — 25-31%. При этом уровень жира ниже 10% является крайне опасным для женского организма и ведет к прекращению менструального цикла.

Месячные и голод: что делать, если вас одолевает постоянное чувство голода в критические дни?

Для мужчин 6-13 процентов жира в организме означает подтянутое атлетическое телосложение и достаточно рельефный пресс, 14-17% — хорошую физическую форму с наличием небольшого количества жира в проблемных местах, 18-25% — средний уровень формы, выше 25% — ожирение.

Из положительного: это самый быстрый, бесплатный и простой способ. Для определения вашего процента жира вам нужно найти фигуру, максимально похожую на вашу.

Из отрицательного: требует вашей оценки себя, которая не всегда бывает объективной. Мы можем неосознанно «скинуть» в уме несколько килограммов и сравнить себя с более стройным вариантом на фото. Одним словом, с вероятностью в 80% этот способ — «пальцем в небо».

Как измерить с помощью калипера

Калипер — специальный прибор, который измеряет толщину кожно-жировой складки на разных участках тела. На основе полученных цифр по специальным таблицам или формулам определяется процент подкожного жира.

Как измерить калипером жир в теле — !!только для женщин!!

1. Задняя поверхность плеча: складка берется вертикально посередине между плечевым суставом и локтем.
2. На боку: складка берется сбоку по диагонали посередине между нижним ребром и косточками бедра.
3. На животе: складка берется вертикально на расстоянии +-2,5 см в сторону от пупка.

Как рассчитать процент жира в теле по формуле:

% жира = (А-В+С) + 4,03653, где:

• А = 0,41563 х (сумма всех трех складок в мм),
• В = 0,00112 х (сумма всех трех складок в мм в квадрате),
• С = 0, 03661 х возраст в годах.

Измерение общее для женщин и мужчин

Складываем полученные цифры в мм и узнаём процент подкожного жира, пользуясь таблицей:

Из положительного: недорого, быстро, можно делать самостоятельно дома, достаточно точные показатели.

Из отрицательного: нужна практика, чтобы научиться пользоваться правильно или чужая помощь, требуются расчеты по формулам.

Как посчитать онлайн

В интернете есть также множество калькуляторов процента жира в зависимости от различных измерений тела. Так что можно элементарно рассчитать онлайн. Например, вот эти:

1. Первый калькулятор процента жира
2. Второй калькулятор процента жира

Из положительного: быстро, не требует никакой активности.

Из отрицательного: расчет недостоверен.

Как высчитать весами с анализатором

Как весы определяют количество жирка и мышц в теле: аппарат пропускает через вас слабый ток и считает сопротивление тканей.

Из положительного: быстро, подходит для регулярного домашнего использования.

Из отрицательного: те же, что и у биоимпеданса — не всегда точные показатели, так как на цифру может повлиять водный баланс (отеки). Качественные весы будут стоит больше 10000, а от дешевых лучше отказаться — деньги на ветер. При повторном измерении потеря жидкости может показать на весах снижение процента жировой массы, хотя по факту она осталась без изменений. Единственным способом использования подобных весов станет отслеживание тренда — пусть цифра врет, но важно ее увеличение или уменьшение со временем.

Как вычислить по индексу массы тела от Лайла Макдональда

Метод подходит только для нетренированных людей, т.е. для новичков, которые еще не начали заниматься силовыми тренировками. Для счастливых обладателей видимых мышц, построенных в тренажерном зале сверх «нормы», этот метод не подходит.

Для определения процента жира вам нужно узнать ваш индекс массы тела: ИМТ = вес в кг/рост в квадратных метрах

Например: 50/(1,64*1,64)=18,5. Далее пользуемся таблицей на картинке и находим свое соответствие:

Статьи для новичков в похудении и спорте

Как проверить у профессионалов

Как рассчитать количество биоимпедансным анализом

Через тело с помощью электродов, закрепленных на щиколотках и запястьях, пропускается слабый ток, после чего измеряется электрическое сопротивление тканей. Еще на уроках физики нам рассказывали о сопротивлении электрического тока с разными проводниками. Мы знаем, что вода – отличный проводник. Также из уроков анатомии нам известно, что мышцы тела на 75% состоят из воды, жировые ткани человека содержат наименьшее ее количество. Значит, электрический импульс легко и быстро проходит через мышечную ткань, но задерживается на пути через жировые ткани.

Из положительного: быстро, не требует никакой активности.

Из отрицательного: стоимость и место проведения туманны, необходимость посетить клинику, использование оборудования разного качества. Не всегда точные показатели, так как на цифру может повлиять водный баланс (отеки).

Отеки: причины и средства борьбы

Как понять сколько методом подводного взвешивания

Метод основан на законе Архимеда: погруженное в воду твердое тело теряет в своем весе столько, сколько весит вытесненная им жидкость. Так как сухая масса тела и жировая масса — разные по плотности, с помощью сравнения плотности тела после обычного взвешивания и подводного определяется процент жировой массы. Метод сложный и редко используется.

Из положительного: самый точный на сегодня метод.

Из отрицательного: стоимость опять же туманна, хотя очень вероятно, что высока, продолжительность 45-60 минут, сложность проведения процедуры. Страх подводного погружения.

Как уменьшить количество ?

Остаемся с Костью Широкой и штудируем статьи. Данная информация как уменьшить % жира актуальна и для женщин и для мужчин и для девушек.

1. Почему 80% похудения зависит от питания, 20% от тренировок?
2. Метаболизм. Ежедневный рацион питания для похудения
3. Как похудеть
4. Жиросжигание и рельеф за 3 недели: мнение фитнес экспертов
5. Правильное здоровое питание для похудения: неужели оно существует? Система питания, меню и рецепты

Видео

Ролик о проценте жира в организме и его определение разными методами. Тест на количество жира:

[Всего голосов: 2    Средний: 5/5]

Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

Какая норма жира в организме женщины? Минимальный и нормальный процент жира в женском организме

Сегодняшняя тема статьи будет посвящена девушкам, которые не полностью довольны своей фигурой и хотели бы чуточку или более  основательно ее изменить. Когда мы говорим о лишнем весе, то мы имеем в виду те лишние жировые накопления, которые мешают нам комфортно себя чувствовать и нравиться себе в зеркале. Эти безобразные лишние килограммы определяются ничем иным, как процентом жира в организме. Сегодня мы выясним, какая должна быть норма жира в женском организме, а также определим, какой процент жира в организме женщины является нижним порогом, после которого начинаются уже проблемы со здоровьем и ее репродуктивной функцией. Вообщем, в данной статье мы будем детально и по крупицам разбирать, как женский организм и его природа реагирует на изменения процента жира и уменьшении жировой прослойки на его теле. Думаю, для каждой девушки будет интересно узнать, какая норма жира в ее организме является приемлемой, а какая опасной…

Минимальный процент жира в женском организме

На самом деле не существует одного какого-то значения, которое бы с точностью утверждало, что «этот» показатель или «этот» является идеальным процентом жира в женском организме (да и в мужском тоже). Норма жира для каждого человека определяется индивидуально и основывается на многих факторах – это пол, возраст, уровень активности, образ жизни, генетика, тип телосложения, привычки в питании и другие. Но, не смотря на это, ученые смогли определить минимальный диапазон процента жира в женском организме, опускаться ниже которого женщинам не стоит, по причине появления значительных нарушений в жизнедеятельности организма. Этот процент варьируется от 13 до 16 в зависимости от возрастных различий (табл.1).

Табл. 1 Минимальное допустимое содержание жира в зависимости от возраста женщины

ВОЗРАСТ	≤ 30	30 – 50	50+
Процент жира	13%	15%	16%

Как мы видим, нижний порог нормального процента жира в организме женщины повышается, чем старше она становится. Это связано и с уменьшением ее двигательной активности, и с обменом веществ в целом.

Нормальный процент жира в женском организме

А теперь давайте перейдем к рассмотрению среднего значения нормального процента жира для женщин. Как мы уже знаем, не бывает двух совершенно одинаковых организмов, поэтому и этот показатель будет не одно какое-то конкретное число, а диапазон нескольких значений, которое и будет характеризовать приемлемый процент жира для женского организма. В таблице 2 вы можете увидеть, какие это значения для разных возрастных женских групп.

Табл. 2 Нормальный процент жира в женском организме

ВОЗРАСТ	≤ 30	30 – 50	50+
Процент жира	16 – 20%	18 – 23%	20 – 25%

Но стоит заметить, что и в пределах этих значений могут быть сбои и нарушения менструального цикла у женщин.

Например, если для двадцатилетней молодой девушки нормальный процент жира 19%, (так сложилось «исторически»), а когда она похудела, то процент жира снизился до 17%, но все еще остался в ее пределах нормы и умещается в диапазон «безопасного» минимального процента жира, то все равно у девушки может пропасть и менструальный цикл, и начаться нарушения в работе яичников на более серьезном уровне. А все потому, что норма жира в организме, указанная в таблицах 1 и 2 или прописанная в учебниках по физиологии – это все-таки больше условные значение, которые лишь примерно определяют этот нормальный процент. Но на деле организм сам решает, какой для него ПРИЕМЛЕМЫЙ процент жира, какой МИНИМАЛЬНЫЙ, а какой ЧРЕЗМЕРНЫЙ. И мы в этом распределении, к сожалению, не участвуем.

Как измерить свой процент жира?

Способов для измерения своего процента жира в организме существует несколько. На инфографике ниже представлены самые популярные (картинка кликабельна).

Чтобы рассчитать свой примерный процент жира в организме, вы можете воспользоваться этим онлайн-калькулятором

Рассчитать процент жира

Но имейте в виду, что полученный показатель будет лишь примерный, так как этот метод не является самым точным из всех представленных выше.

Низкий процент жира или отрицательный энергетический баланс?

Существуют исследования, которые показывают, что низкий процент жира никаким образом не влияет на отсутствие менструаций и появление аменореи у девушек. Все дело в отрицательном энергетическом балансе, а не в проценте жира, как таковом. Когда девушка начинает худеть и терять свои килограммы, то она делает это за счет дефицита калорий, то есть она тратит больше энергии, чем получает ее с пищей, создавая тем самым отрицательный энергетический баланс.

Так вот именно этот фактор является ключевым в прекращении месячных и нарушении репродуктивной функции девушки, а не сам низкий процент жира.

Если верить этим исследованиям, выходит, что, в принципе, девушка может и иметь 6 кубиков на животе, и не иметь проблем со своим циклом. Так ли это на самом деле?

Если порассуждать логически, то, чтобы заполучить желаемый рельеф мышц, просто НЕОБХОДИМО УМЕНЬШИТЬ свою жировую составляющую, то есть СНИЗИТЬ процент жира в организме до своего минимума (13-14%). А это в свою очередь можно сделать ТОЛЬКО благодаря дефициту калорий, который создается за счет уменьшения количества поступаемых калорий с пищей и увеличению расхода энергии на тренировках.

И тут возникает вопрос: существуют же девочки, которые выступают в номинации «Фитнес бикини» или «Боди фитнес» и при этом у них не пропадает цикл? Как это возможно? Ведь большинство из них доводит свой процент жира в организме ниже минимально допустимой нормы в 13%.

Я допускаю такой вариант:

 тем девушкам, которые смогли сохранить свой менструальный цикл во время сушки и строгой диеты (а таких девушек не так уж и много), им все-таки удалось удержать свой энергетический баланс на должном уровне, не создавая большого дефицита по калориям за счет добавок спортивного питания и витаминных комплексов. 

Ведь, чтоб подготовиться и выступить на соревнования по бодибилдингу и фитнес бикини, однозначно нужна дополнительная помощь в виде специального спортивного питания, иначе по-другому никак. Тренировки и строгое питание настолько истощают энергетические запасы организма, что порой девушки не то, что лишаются цикла, они просто падают в обморок прямо на сцене. Это все показывает то, насколько неграмотно и неправильно тренер или сама девушка подходят к вопросу подготовки и подводки к соревнованиям. Понятное дело, что в рационе выступающих спортсменок присутствует минимально возможное количество углеводов (главного источника энергии), но, возможно, некоторые еще и недополучают с пищей нормальное количество белков и жиров. Мы этого наверняка знать не можем, но то, что добавки спортивного питания отчасти могут уменьшать создаваемый энергетический баланс в организме спортсменов, это правда.

К чему я это все веду? А к тому, что, если вы хотите иметь низкий процент жира в вашем организме (менее 15%), чтобы видеть ваши кубики на животе, вам нужно ОЧЕНЬ серьезно подойти к этому вопросу! Во-первых, вам нужно узнать свой минимальный процент жира, с которым ваш организм нормально продолжает функционировать, а во-вторых, не забывать про дополнительное питание для спортсменов.

Помните, что норма жира в женском организме все-таки напрямую связана с создаваемым отрицательным энергетическим балансом. Чем он больше, тем быстрее вы худеете и снижаете свой процент жира. И если в это время вы не поможете своему организму и не поддержите его в виде дополнительного спортивного питания и витаминов, то вы рискуете лишиться своего цикла, а впоследствии заполучить еще больше проблем со своим здоровьем:

И еще один важный момент, о котором хотелось бы сказать. После полной осознанности девушкой, что ее похудение завелок совсем не тому результату, о котором она мечтала, и она решит повысить свой процент жира до своей «исторической» нормы, то эта девушка неизбежно столкнется с реалиями своего похудения. К сожалению, не все последствия этого похудения смогут так же бесследно уйти, как они появились. Да, она, скорее всего, за пару недель сможет вернуть свой менструальный цикл в норму, но, например, потеря некоторых минералов, которые отвечают за крепость костей, может оказаться необратимым процессом для нее. Последствия аменореи никогда не проходят абсолютно бесследно, это научно доказанный факт. Так что, помните об этом, если вдруг вы захотите похудеть и снизить свой нормальный процент жира до минимума.

Процентное содержание жира от низкого к высокому

Категория	Процент жира
Незаменимый жир:	10 – 13%
Атлет	14 – 20%
Фитнес	21 – 24 %
Приемлемый:	25 – 31%
Ожирение:	≥32%

Ну что давайте подведем небольшие итоги всего вышесказанного.

Итак, минимальный процент жира в женском организме должен составлять 13-16% в зависимости от возраста женщины. Ниже этого порога у женщин начинаются серьезные проблемы со здоровьем, помните об этом.

Нормальный процент жира в организме женщины составляет от 16 до 25%. Попадая в этот диапазон, женщина выглядит и чувствует себя хорошо, все ее системы органов и главное ее репродуктивная функция находятся в полном порядке.

Диагноз ожирения мы здесь не разбирали, но скажу, что более 32% жира в организме говорит о том, что женщина входит уже в категорию «страдающих лишним весом».

Надеюсь, данная статья была для вас полезной, и вы узнали много полезной и нужной информации для вас.

А я вам желаю быть здоровыми и не зацикливаться на кубиках пресса, ведь здоровье в тысячу раз важнее каких-то там кубиков. Оно у нас одно, и его можно легко и безвозвратно потерять! А кубиков у нас шесть, они с нами навсегда и их всегда при желании можно приобрести =))

Искренне Ваша, Янелия Скрипник!

Что может рассказать о состоянии здоровья процент жира в организме?

Давайте разберемся как правильно измерять количество жировой ткани в теле и как отслеживать свой прогресс.

Процесс взвешивания запросто может вызывать страх, или в некоторых случаях превратиться в своеобразную одержимость. И хотя «весы не врут», они в то же время не говорят и всей правды. Например, обычные весы не отображают за счет чего увеличился вес – из-за прироста мышечной массы или банально из-за лишней воды, и что еще важнее, они молчат о уменьшении жировых запасов.

Начиная внедрять в жизнь какую-либо схему питания и упражнений очень важно разобраться в общем составе своего тела. Благодаря этому можно четко определить сколько в организме содержится жира и сколько мышечной ткани. Процентное соотношение этих показателей отлично иллюстрирует общее состояние здоровья, и вполне может выясниться, что наша физическая форма на самом деле гораздо лучше, чем мы ее оцениваем! Так что, даже если после усиленных тренировок и правильного питания стрелка весов стоит на месте, не стоит впадать в уныние. И напротив, при плохом питании и недоборе калорий, вес может уходить, но при таком подходе не стоит ожидать увидеть в зеркале красивое подтянутое тело.

Здоровый рацион в комплексе с грамотным планом тренировок, обеспечивают потерю жира, а не мышц, заработанных с таким трудом. С этой стратегией ваше самочувствие и здоровье точно улучшатся, и те самые джинсы будут сидеть еще лучше. Так что, давайте сойдем с этих огорчительных весов и разберемся как же правильно измерить процент жира в теле и как в последствии отслеживать свой прогресс.

Суть процентного содержания жира в организме

Для начала, давайте разберемся что из себя представляет этот самый % жира. Для того чтобы вычислить этот показатель, как и в случае с любым другим процентным соотношением, необходимо разделить общую массу жировых запасов на общую массу тела и умножить получившееся значение на 100. Общий вес жировых запасов включает в себя как жизненно важный жир (необходимый для процессов жизнедеятельности и репродуктивной функции), так и все прочие жировые отложения в теле. Этот показатель считается более объективным в плане оценки физической формы человека, нежели индекс массы тела (ИМТ), поскольку вместо соотношения роста и веса, он учитывает массы мышц и жира.

Как вычислить количество жира в теле

Существует несколько способов анализа состава тела. Вот наиболее распространенные из них:

• Визуальная оценка: Для того чтобы приблизительно понять состав своего тела достаточно сравнить свои параметры со стандартными изображениями людей с различным % жира в организме (картинки находятся ниже).
• Высококачественные электронные весы: Они не настолько надежны как другие методы и более точное устройство потребует и больших финансовых трат.
• Калипер: Это недорогой инструмент наподобие штангенциркуля. Калипер можно приобрести за сосем небольшие деньги и этот метод измерения считается более надежным нежели весы.
• Сканирование DXA (Денситометрия): двухэнергетическая рентгеновская абсорбция (сокращенно DXA) способна показать точную степень разрушения костей, жировую ткань, и мышечную ткань в теле. Такая процедура может обойтись дороже электронных весов, но ее результаты будут гораздо точнее.

Можно выбрать любой из вышеперечисленных методов, а с полученным результатом поможет разобраться градация, описанная далее.

Как процент жира в теле связан с состоянием здоровья?

Показатели процента жира в организме характерные для каждой конкретной композиции тела (от атлетической, до ожирения) у мужчин и женщин значительно различаются. Это обусловлено тем, что в женском организме больше эстрогена и для осуществления репродуктивных функций ему требуется большее количество жира.

Ниже приведена шкалы соотношения количества жира в организме с уровнем здоровья и физической формой для обоих полов:

Количество жировой ткани у мужчин:

1. Свыше 40% жира: Значительный лишний вес/ Ожирение. Столь большой процент жира сопряжен с такими рисками для здоровья как — развитие диабета, инсульт, проблемы с сердцем и т.д.
2. Свыше 20 % жира: Легкая/ Умеренная избыточная масса тела. Некоторое количество избыточного жира, рельеф мышц не просматривается.
3. 15-19% жира: Нормальный/ Здоровый уровень жира в пределах среднего. Проявляется незначительный рельеф мышц (плечи и верхняя часть рук). Брюшной пресс пока четко не просматривается.
4. 12-14% жира: Спортивное телосложение. Более заметный рельеф мышц, четко видны мышцы груди и спины. Различимы мышцы пресса.
5. 6-12% жира: Атлетическое телосложение. Четкий рельеф мышц рук, груди, ног и спины. Четко виден пресс. Лицо и челюсть приобретают четкие углы. Могут выделяться некоторые вены.
6. 2-5% жира: В организме присутствует только жизненно необходимый жир. Минимальное количество жира необходимое для сохранения общего и психического здоровья. Чрезвычайно рельефный внешний вид, четко видны вены.

Количество жировой ткани у женщин:

Как уже было упомянуто ранее, процент жира в теле у женщин в целом выше чем у мужчин. Причиной для этого является более высокий уровень выработки у них женского гормона эстрогена, который способствует накоплению жира. Женщинам также требуется больший запас жира для обеспечения процессов вроде рождения ребенка.

1. Свыше 45% жира: Значительный лишний вес/ Ожирение. Опасность развития диабета, проблем с сердцем, инсультов, и т.д.
2. Свыше 26% жира: Легкая/ Умеренная избыточная масса тела. Некоторое количество избыточного жира, рельеф мышц не просматривается.
3. 20-25% жира: Нормальный/ Здоровый уровень жира в пределах среднего. Проявляется незначительный рельеф мышц (плечи и верхняя часть рук). Брюшной пресс пока четко не просматривается.
4. 17-19% жира: Спортивное телосложение. Более четкий рельеф мышц спины и рук. Начинает проявляться пресс.
5. 14-17% жира: Атлетическое телосложение. Очень четкий видимый рельеф мышц рук, груди, ног и спины. Легко различается пресс. Более четко очерченное лицо и челюсть.
6. 10-13% жира: В организме присутствует только жизненно необходимый жир. Минимальное количество жира необходимое для сохранения общего и психического здоровья. Чрезвычайно рельефный внешний вид, четко видны вены. Риск нарушения менструального цикла.

Как снизить процент жира в организме

С вопросом «Что означает % жира в организме?» вроде разобрались. Для тех, кто хочет привести свое тело к здоровому уровню жировой ткани есть несколько советов, которые вкупе с правильно спланированным питанием и тренировками позволят добиться желаемых результатов.

1. Правильно выбирайте еду

Питание — это 80% результата. Снижение количества потребляемых калорий вместе с отслеживанием баланса нутриентов – самый лучший способ избавится от излишков жировой ткани. Чтобы достичь наилучших результатов, питайтесь разнообразной натуральной пищей, не подвергавшейся промышленной обработке. Ешьте продукты богатые белком, качественные углеводы, полезные жиры и различные овощи.

2. Чаще двигайтесь

Хотя самым важным фактором в избавлении от излишков жира является питание, упражнения помогают достичь лучшей физической формы, стать более сильным, а также нарастить мышцы и привести их в тонус. Для этого пункта хорошо подойдут высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT) с собственным весом 3-4 раза в неделю. Некоторые виды тренировок, как и упомянутый HIIT, имеют своеобразный пост-эффект «дожигания», после них организм продолжает сжигать калории вплоть до 48 часов.

Можно начать с Табаты начального уровня и, затем, дополнить ее прогулками, бегом трусцой, катанием на велосипеде или йогой в не тренировочные дни.

3. Добавьте силовой треннинг

В дополнение к HIIT тренировкам, включите в свою еженедельный комплекс упражнения с отягощениями или попробуйте тренировки на сушку. Занятия с дополнительными весами или эспандерами помогают повысить силу и тонус мышц. А это приводит к большему расходу жира, поскольку наши мышцы — настоящие волшебники, особенно в вопросах расходования калорий. Чем больше в организме мышц – тем больше калорий он сжигает в течение дня.

Оцените статью: Загрузка… Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

Напиток с лимоном корицей и медом: для похудения и лечения

С давних пор наши деды умели применять простые, но достаточно эффективные средства – мед, корица, лимон. Благодаря целебным качествам, приятному вкусу и аромату, они занимали почетное место на кухне. Каждая хозяйка знала, как с помощью этих нехитрых продуктов привести свое здоровье в порядок.

Помимо этого, широко применяли чеснок, корень петрушки, имбирь, различные лекарственные травы, веточки и листья плодовых деревьев, фрукты и овощи. Все что росло в огороде и в лесу, находило свое место, приносило пользу.

Напиток с медом, лимоном и корицей на столе. Нарезанные дольки лимона, корица.

Ценный напиток

И вот на пути к своему здоровью, можно использовать мудрость матушки – природы. Создав эти продукты, она позаботилась о человеке.

Существует множество полезных рецептов, в основе которых лежит использование качественного пчелиного меда, свежего лимона и порошка корицы.

Рецепт для толстушки

Корица, мед и лимон помогут сбросить лишний вес

Для похудения можно приготовить вкусный и очень эффективный напиток.

½ ч.л. молотой корицы залить кипящей водой и дать настояться в течение 30 минут. В остывший отвар добавить 1 ч.л меда и половину дольки лимона. Выпивать утром натощак и перед обедом и ужином. Вода для приготовления отвара берется чистая, фильтрованная, не содержащая различных примесей.

Этот напиток способствует нормализации обмена веществ и стимулирует быструю потерю веса. Он выступает в качестве отличного помощника при похудении, так как понижает аппетит, выходит продукты распада. За месяц регулярного приема, можно потерять до 5 кг.

Но это не единственный рецепт, применяемый для похудения. Если к этим продуктам добавить немного имбиря, то сила напитка возрастет.

В этом случае необходимо имбирь залить кипятком вместе с корицей, и через 30 минут также добавить мед и лимон.

Если какого-то из этих компонентов нет, то любой из них можно применять как самостоятельный препарат. И корица, и мед, и конечно лимон — отличное средство для похудения. Просто берется чистая вода, добавляется любой ингредиент и целебный напиток готов.

Средство от простуды

Почувствовав первые признаки простуды: легкое недомогание, першение в горле, температуру, можно приготовить имбирный чай, который может остановить заболевание на начальном этапе.

Для приготовления лекарственного напитка достаточно взять небольшой корешок имбиря, нарезать его тонкими ломтиками, залить 1 л. кипятка. Накрыть емкость салфеткой и дать настояться. Через полчаса в слегка остывшую воду добавить сок одного лимона, 2 ст. л любого натурального меда, для вкуса немного молотой корицы.

Пить напиток в течение дня. Имбирь и мед быстро выгонят хворь из организма, и поставят вас на ноги.

Если вы решили дать этот состав ребенку, то это замечательно укрепит растущий организм. Достаточно давать по 2 ст. л. имбирного чая 3-4 раза в день. Для вкуса можно добавить немного сахара, либо развести в чуть большем количестве воды.

Однако если ребенку менее 3-х лет, то лучше воздержаться от приема напитка из имбиря и меда.

Запеченное яблоко с медом и корицей

Ребенку можно приготовить вкусный и очень полезный десерт.

Взять среднее по размеру яблоко, вынуть сердцевину, в образовавшееся углубление положить немного корицы и меда и запечь в духовке или микроволновой печи. Поверьте ваш ребенок будет в восторге от такого лекарства.

От холестерина

Помимо похудения и лечения простудных заболеваний, используя эти продукты можно избавиться от повышенного холестерина.

Возьмите 10 лимонов, 1 кг меда, 10 долек чеснока и немного корицы для вкуса. Все продукты измельчить и выложить в банку из темного стекла. Накрыть емкость салфеткой или крышкой и убрать в шкаф на неделю. Через 5 дней смесь процедить через марлю и принимать по 1 ст. л. 2 раза в день.

Для достижения хорошего результата, будьте готовы принимать средство в течении 1-2 мес. При необходимости курс лечения можно повторить.

Ценность меда

Этот продукт поистине является эликсиром, несущим здоровье. Благодаря его составу, этот ценнейший продукт обладает выраженными лечебными свойствами.

Его применяют как антибактериальное, противомикробное, противогрибковое, тонизирующее, противовоспалительное средство. В его составе необходимые для организма человека микроэлементы и минералы, натуральные стимуляторы и др.

Несмотря на то, что это достаточно сладкий продукт, часто диетологи рекомендуют употреблять его для похудения. Натуральный мед помогает придерживаться диеты людям, страдающим от недостатка в рационе сладостей.

Волшебная палочка корицы

Пряный аромат корицы известен каждому с раннего детства. Эту специю очень любят применять кондитеры, которые добавляют ее в выпечку. Но не все знают, что кроме пикантного вкуса, корица имеет сильнейшее лечебное воздействие на организм человека.

• Улучшает настроение, помогает бороться с депрессией;
• расширяет сосуды;
• улучшает мозговое кровоснабжение;
• усиливает обмен веществ;
• имеет противораковое действие.

Лимон – чудо природы

Лимон своими лечебными свойствами известен ни одну тысячу лет. В этом фрукте содержатся витамины А, B, B1, B2, E, D, С и витамин P. Благодаря такому составу его используют для лечения и профилактики многих проблем со здоровьем:

• лечит простудные и инфекционные заболевания;
• избавляет от проблем с пищеварением;
• уменьшает уровень холестерина;
• оказывает тонизирующее действие;
• повышает иммунитет.

8 вкуснющих согревающих напитков

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

AdMe.ru собрал 8 простых рецептов безалкогольных напитков, которые понравятся всем от мала до велика. Актуально!

Горячий шоколад с медом и корицей

Нет ничего лучше, чем чашечка горячего шоколада в ненастный день. Приготовить такой напиток не составит особого труда, а согревающий аромат шоколада и нотки корицы скрасят любую непогоду за окном.

Вам понадобятся:

• 500 мл молока
• 100 г темного шоколада
• 4 ст. л. меда
• 3 ст. л. сахара
• 1 палочка корицы
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• взбитые сливки и маршмеллоу — по желанию

Приготовление:

1. Смешать молоко, мед, сахар и корицу и поставить на небольшой огонь.
2. Измельчить шоколад и добавить его в молоко. 
3. Вынуть корицу после растворения шоколада, довести до кипения и снять с огня.
4. Разлить по чашкам, украсить взбитыми сливками, зефиринками, молотой корицей.

Безалкогольный яблочный сидр

Попробуйте вкусный семейный напиток, который вмиг наполнит дом волшебным ароматом. Если использовать свежевыжатый яблочный сок, то сидр получится еще ароматнее.

Вам понадобятся:

• 2 л яблочного сока (желательно свежевыжатого)
• 1 апельсин
• 1 груша
• 1 лимон
• 1 палочка корицы
• кусочек свежего имбиря
• немного гвоздики

Приготовление:

1. Яблочный сок разогрейте на среднем огне и доведите до кипения.
2. Нарежьте на тонкие ломтики фрукты и добавьте в кипящий яблочный сок.
3. Натрите имбирь и добавьте вместе с остальными специями в сидр.
4. Варите напиток 5—10 минут, затем выключите огонь и подержите под крышкой в течение часа. Разлейте по кружкам и наслаждайтесь.

Безалкогольный глинтвейн

Самый известный и популярный горячий напиток с легкостью можно приготовить и без алкоголя. Ваша семья будет в восторге!

Вам понадобятся:

• 3 ст. виноградного сока
• 1/2 ст. воды
• 2 ст. л. цедры апельсина
• 2 ст. л. лимонной цедры
• 1/2 яблока
• 1/2 ч. л. гвоздики
• 1 палочка корицы
• щепотка кардамона

Приготовление:

1. Влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и остальные ингредиенты. Перемешать.
2. Подогреть напиток на слабом огне, не доводя до кипения.
3. Дать глинтвейну настояться 5 минут под крышкой и разлить по бокалам.

Пряный чай-латте

Этот восхитительный сладкий напиток с тонкими нотками корицы и кардамона обожают во всем мире. Немного имбиря и мускатного ореха придадут еще больший согревающий эффект.

Вам понадобятся:

• 2 ст. черного чая
• 2,5 ст. молока
• 1—2 ст. л. сахара
• 1/4 ч. л. гвоздики
• 1/4 ч. л. сухого имбиря
• 2 шт. кардамона
• щепотка мускатного ореха

Приготовление:

1. Заварите черный чай и дайте ему немного настояться.
2. Перелейте чай в кастрюлю, добавьте сахар, молоко и специи.
3. Доведите до кипения и сразу же снимите с огня.
4. Налейте

рецепты приготовления в домашних условиях

Имбирь — популярная восточная пряность, яркий вкус и аромат которой способны даже самое простое блюдо превратить в настоящий кулинарный шедевр с азиатскими нотками. Однако не многие знают, что, помимо гастрономических особенностей, это уникальное растение обладает полезным свойством расщеплять жир, благодаря чему «рогатый корень» принято использовать для приготовления различного рода напитков, имеющих своей целью помогать избавиться от лишнего веса. В данном обзоре приводятся лучшие рецепты коктейлей для похудения на основе имбиря, яблока и лимона.

ПоказатьСкрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления жиросжигающих напитков нужно использовать исключительно свежий имбирь. Сушёный корень для этой цели решительно не подходит. Кроме того, очень важно, чтобы корень был молодой и качественный.

Знаете ли вы? Для формирования полноценного корневища имбирю требуется не менее 10 месяцев устойчивого тепла, поэтому для возделывания в средней полосе РФ это растение не очень подходит. Зато его вполне можно вырастить в крытой теплице и даже на подоконнике в городской квартире, получив, таким образом, органический компонент для приготовления диетического напитка.

Распознать такой продукт при покупке можно по следующим критериям:

• отсутствие внешних повреждений;
• гладкая кожура однотонного цвета;
• светло-жёлтая мякоть;
• плотная структура (на корневище не должно быть сморщенных или подвявших участков, тем более, следов гниения, плесени, тёмных пятен и прочих дефектов).

Что касается яблок, то их сортовая принадлежность большого значения не имеет, гораздо важнее те условия, в которых выращивались плоды. Лучше всего использовать урожай с собственного дачного участка либо стараться найти продукцию органического земледелия, поскольку нитраты, пестициды и прочая химия в процессе приготовления напитка обязательно попадут в воду, в которой плоды варились или настаивались, а значит, вместо ожидаемой пользы продукт может вызвать серьёзное отравление. Кроме того, важно понимать, что чем больше сахара содержит яблоко, тем более калорийным оно является, а следовательно, тем меньше оно подходит для использования в борьбе с лишним весом. Поэтому в данном случае лучше стараться отдавать предпочтение кислым и кисло-сладким сортам фрукта.

Важно! В зависимости от сорта в 100 г яблок может содержаться от 35 до 60 кКал. Так, например, калорийность кислого зелёного яблока Симиренко составляет 40 кКал, у красного сорта Айдаред этот показатель на 10 кКал выше, а жёлтый Голден содержит 53 кКал из расчёта на 100 г.

Поскольку имбирь обладает очень насыщенным и жгучим вкусом, в жиросжигающих напитках этот компонент чаще всего используется лишь для вытяжки (как и чайную заварку, в пищу его обычно не употребляют), поэтому основной принцип подготовки корневища — это его максимальное измельчение. Оптимальным инструментом для этих целей является мелкая тёрка. В отличие от рогатого корня, яблоки в коктейлях, настоях, отварах, компотах и фруктовых чаях можно и нужно есть, таким образом, интенсивность их нарезки может быть любой.

Что касается лимона, то из него в большинстве случаев требуется выжать сок, кроме того, многие хозяйки используют для настаивания также саму мякоть вместе с кожурой. Эти части плода являются не только съедобными, но и очень полезными, хотя употреблять в пищу шкурку всё же готовы не все. Если этот компонент выбрасывать не предполагается, в процессе приготовления напитка его следует мелко нарезать, в остальных случаях можно класть в напиток большие фрагменты (половинки цитруса, остающиеся после отжима сока), чтобы их потом удобнее было извлечь. Наконец, одним из самых важных моментов в плане обеспечения полезных свойств будущего напитка является выбор воды. Ни кипячёная, ни тем более водопроводная вода для этих целей не годятся, поскольку первая является «мёртвой» по своим биологическим качествам, вторая, напротив, может содержать опасные для здоровья примеси. Если раздобыть чистую родниковую воду возможности нет, лучше всего любые оздоравливающие напитки готовить из покупной минеральной воды без газа либо самостоятельно очищать воду для этих целей при помощи качественных фильтров.

Популярные рецепты жиросжигающего напитка

Существует множество различных рецептов приготовления жиросжигающего имбирного напитка. Главные отличия между ними состоят в конкретной комбинации ингредиентов, хотя, как правило, компанию ароматному «рогатому корню» составляет лимон и корица, а также в том, заливают ли компоненты холодной или горячей водой.

Во втором случае время приготовления обычно сокращается, однако при этом страдает витаминный состав конечного продукта. Кроме того, в зависимости от того, добавляется ли в коктейль мёд, может немного меняться энергетическая ценность (калорийность) напитка, что, с учётом его использования для борьбы с лишним весом, имеет важное значение.

Классический

1 л10 минут

Видео-рецепт

• корень имбиря

  50 г (примерно ¼ корневища)

Энергетическая ценность на 100 г:

калорийность:

31 кКал;

углеводов:

5,8 г.

1. Корневище тщательно вымыть и очистить от кожуры, после чего натереть на мелкой тёрке. В чистую литровую банку выложить мёд и натёртый имбирь.
2. Лимон разрезать на две части, отжать из каждой половинки сок в ёмкость. Сам цитрус разрезать и отправить к ингредиентам.
3. Залить в ёмкость воду комнатной температуры доверху, накрыть крышкой и дать настояться. Можно перед употреблением процедить.
Классический Видео-рецепт: Классический

Важно! Для того чтобы корневище проще было очистить от кожуры, его необходимо вымочить в воде на протяжении нескольких минут, после чего шкурка легко снимется.

С корицей

4 (1 л)45 минут

Видео-рецепт

• корень имбиря

  20–25 г

• корица

  1 палочка (либо 1/2 ч. л. порошка)

Энергетическая ценность на 100 г:

калорийность:

24,4 кКал;

углеводов:

5,8 г.

1. Имбирь вымыть, очистить, натереть на мелкой тёрке. Лимон вымыть, мелко порубить вместе со шкуркой и цедрой.
2. В термос уложить имбирь и корицу и залить горячей кипячёной водой, разогретой до температуры +80…+85ºС.
3. Накрыть термос крышкой и дать настояться не менее 20 минут. Затем добавить натёртый лимон и снова плотно укупорить. Спустя 10–15 минут процедить и пить, как чай.
С корицей Видео-рецепт: С корицей

Знаете ли вы? Растение Zingiber officinаle (латинское название имбиря) содержит в своём составе особое вещество под названием гингерол. Именно оно придаёт корневищу жгучий вкус и обеспечивает многочисленные целебные свойства пряности, в том числе способность примерно на 15% ускорять обменные процессы в организме.

Напиток из имбиря и яблок для похудения

1030 минут

Шаги

6 ингредиентов

• корень имбиря

  100 г (одно корневище небольших размеров)

• яблоки красные

  1 кг (8–10 шт. мелкоплодных фруктов)

• корица

  2–3 палочки (1 ч. л. молотой)

Энергетическая ценность на 100 г:

калорийность:

25,2 кКал;

углеводов:

5,8 г.

1. Корневище вымыть, очистить, нарезать мелкими слайсами.
2. Яблоки вымыть, разрезать на половинки.
3. С лимонов специальным ножом или тёркой снять цедру, затем каждый плод разрезать пополам и отжать сок.
4. Выложить в кастрюлю натёртый имбирь, яблоки, лимонную цедру и корицу, добавить лимонный сок.
5. Залить ингредиенты водой, поставить на огонь.
6. После закипания снизить огонь до минимума и томить 3 минуты.
7. Снять кастрюлю с огня и процедить.

Важно! И имбирный корень, и лимон обладают ранозаживляющими, противовоспалительными и питательными свойствами, поэтому после работы с такими продуктами специалисты рекомендуют несколько минут не мыть руки, чтобы имбирный и лимонный сок успели впитаться в кожу.

Коктейль для похудения: имбирь, лимон, корица, яблоко

420 минут

Шаги

5 ингредиентов

• яблоки зелёные

  2 штуки

• корица

  1 палочка (10 г)

Энергетическая ценность на 100 г:

калорийность:

10,8 кКал;

углеводов:

2,31 г.

1. Имбирь вымыть, очистить, нарезать мелким кубиком.
2. Яблоки вместе с кожурой порезать тонкими дольками, предварительно удалив семенные камеры и семечки.
3. Выжать сок из лимона.
4. Выложить все ингредиенты в стеклянный кувшин и залить очищенной водой комнатной температуры.
5. Поставить ёмкость в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Перед приёмом не процеживать.

Особенности и сроки хранения

Как и любые другие витаминные коктейли, имбирный напиток для похудения не стоит готовить впрок. Подобного рода продукты предназначены для того, чтобы употреблять их сразу же после приготовления. С другой стороны, необходимые жиросжигающие свойства напитку обеспечивает вытяжка из основных ингредиентов, используемых при его приготовлении, а для этого необходимо определённое время — от нескольких минут, если речь идёт о запаривании или заваривании, до нескольких часов при использовании в рецептуре холодной воды.

Знаете ли вы? Zingiber officinаle впервые попал в Европу более тысячи лет назад, а вот откуда конкретно его завезли, до сих пор неизвестно. Восточные купцы, торговавшие ароматной пряностью, желая набить цену своему товару, рассказывали, что растёт чудо-корень на краю света и охраняется злобными троглодитами, так что «охота» на него является смертельно опасной.

Таким образом, чтобы получить максимальный эффект, нужно следовать двум важным правилам:

1. Строго соблюдать предусмотренные в рецепте рекомендации по времени приготовления напитка.
2. Употреблять готовый продукт немедленно после истечения положенного срока настаивания. Напитки, настаиваемые на холодной воде, можно готовить с таким расчётом, чтобы выпить их в течение дня, в то время как чаи лучше выпивать сразу.

Имбирь обладает множеством полезных свойств, в том числе и возможностью ускорять метаболические процессы, способствуя тем самым избавлению от лишнего веса. Однако, чтобы приготовленный по любому из приведённых выше рецептов «жиросжигающий» напиток возымел желаемое действие, употреблять его нужно в рекомендованных дозах и не на голодный желудок, чтобы жгучая пряность не вызвала раздражения слизистой оболочки.

Кроме того, всегда следует помнить, что никакое чудодейственное блюдо не способно обеспечить стройную фигуру, если не сочетать его приём со здоровым образом жизни и физической активностью.

Жиросжигающий напиток из меда и корицы

Сегодня можно найти много различных вариантов напитков, которые помогут избавиться от лишнего веса. Большой популярностью пользуется жиросжигающий напиток из меда и корицы, так как он не только вкусный, но и очень полезный.

Как действует?

Для любителей сладости мед является прекрасной альтернативой, которая в небольшом количестве не навредит фигуре. Этот продукт обладает способностью регулировать углеводный обмен в организме, а также вещества, которые входят в его состав, улучшают работу очистительных систем, способствующих похудению.

В корице находится большое количество веществ, которые полезны для организма. Эта пряность улучшает сахарный метаболизм, что позволяет противостоять его превращению в жир. Благодаря этому напиток из меда и корицы для похудения поможет улучшить микрофлору кишечника и деятельность ЖКТ в целом. Кроме этого, он очищает кишечник от шлаков и продуктов распада, что в свою очередь помогает избавиться от лишнего веса. Еще благодаря корице увеличивается скорость обменных процессов в организме. Ученые доказали, что такой напиток очень хорошо притупляет голод и снижает желание съесть что-то сладкое.

Рецепт жиросжигающего напитка из меда и корицы

Ингредиенты:

• корица – 1 ч. ложка;
• мед – 2 ч. ложки;
• кипяток – 200 мл.

Приготовление

Для начала корицу заливают кипятком и настаивают в течение получаса. После этого в напиток добавляют мед и перемешивают для полного растворения. Если вы готовите большое количество, то помните о том, что пропорция меда и корицы должна составлять 1:2. Для некоторых людей, полученный напиток может показаться слишком сладким, в таком случае меда можно положить меньше. Только не забудьте в таком случае уменьшить и количество корицы согласно пропорции.

Напиток из меда и корицы необходимо употреблять с самого утра натощак, но не весь, а только полстакана. Остальную часть нужно выпить перед тем, как идти спать. Первые результаты вы увидите уже через неделю.

Напиток на основе корицы, меда и лимона готовится таким же образом, только перед употреблением в него добавляют 1 ч. ложку лимонного сока или 2 ломтика цитрусового. Благодаря лимону улучшается вкус напитка, а также он дополнительно способствует похудению.

Рецепт напитка на основе имбиря, корицы и меда

Имбирь уже достаточно длительное время известен, как прекрасное средство для похудения. Пряность помогает выводить из организма токсины и улучшает обмен веществ.

Ингредиенты:

• корица – 1 ч. ложка;
• измельченный имбирь – 1 ч. ложа;
• мед – 1 ч. ложки;
• лимон – 1 долька;
• кипяток – 100 мл.

Приготовление

Для начала корицу и имбирь необходимо залить кипятком и оставить настаиваться на некоторое время. Когда настой остынет, в него кладут лимон и мед. Каждый день достаточно выпивать по одной порции такого напитка.

Полезные советы

Чтобы достичь желанного эффекта, необходимо соблюдать некоторые важные рекомендации:

1. Мед для напитка нужно выбирать только пастеризованный, так как именно в нем содержится большое количество полезных веществ. Кроме этого, он непременно должен быть свежим, то есть ему не должно быть больше года. В противном случае никакой пользы для похудения от приготовленного напитка не будет.
2. Добавлять мед нужно только в остывший напиток, чтобы сохранить все необходимые компоненты.
3. Не использованный напиток стоит хранить только в холодильнике. Перед употреблением нагревать его не нужно.
4. Если у вас есть возможность, то лучше использовать не молотую корицу, а в палочках. В таком случае в пряности сохраняется наибольшее количество полезных веществ.

Противопоказания

Жиросжигающий напиток из меда и корицы не рекомендуется употреблять беременным и кормящим грудью женщинам, а также при повышенной температуре, гипертонии и мигрени.

 

Вода с лимоном имбирем и медом: как правильно пить, рецепт

На чтение 5 мин. Просмотров 5.4k.

Вода с имбирем и медом — полезное народное средство, которое можно принимать при головных и мышечных болях, для поднятия иммунитета, при простуде и прочих заболеваниях. Этот напиток хорошо пить в морозную погоду – он даст отпор болезням и защитит организм.

Кроме того, вода с имбирем лимоном и медом натощак окажет неоценимую помощь при борьбе с лишним весом. Как же приготовить этот напиток и правильно его употреблять для максимального эффекта?

Лечебные свойства напитка из имбиря, лимона и меда

Имбирь издавна славится своими полезными свойствами. Этот корень обладает мощными противовоспалительными, очищающими, укрепляющими свойствами. Польза этой пряности описана в трудах древних философов. Его применение широко — кулинария, народная медицина, косметология.

Это настоящая «витаминная бомба», положительное действие которой трудно переоценить.

Мед усваивается организмом человека на 100%, так как ряд его микроэлементов идентичен человеческой крови. В нем содержатся витамины разных групп, кислоты, ферменты, калий, марганец, магний.

На организм человека мед оказывает обезболивающее действие, он способствует укреплению иммунной системы, уничтожает патогенные бактерии, вирусы и грибки, способствует заживлению повреждений.

Медовый напиток можно употреблять только при уверенности в отсутствии аллергической реакции на продукты пчеловодства.

Сам по себе вкус имбирного корня не очень приятен, поэтому его употребляют с разными добавками. Самым популярным компонентом в сочетании с имбирём является сок лимона. Этот тандем — универсальное средство от многих заболеваний организма человека, причём как наружных, так и внутренних.

Лимон – это лидер по содержанию витамина С. Кроме того, в нем присутствуют пищевые волокна, пектин и большое количество нужных организму человека минералов. Он богат биофлавонидами, эфирами, фитонцидами, лимонной кислотой. Польза для организма – купирование воспалительного процесса, вывод токсических веществ, ликвидация патогенной микрофлоры.

Лимон в больших количествах не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка. Особенно натощак.

Корень имбиря содержит смолы, органические кислоты, эфирные масла, гингерол. Он улучшает обменные процессы в организме, нормализует функциональность органов ЖКТ, снижает уровень вредного холестерина и глюкозы. Включая имбирь в свой рацион, можно активизировать сжигание лишнего жира, что очень важно при ожирении.

Имбирь плюс лимон — равно панацея. Оба эти продукта имеют в своём арсенале витамины, аминокислоты и другие полезные вещества, благотворно влияющие на пищеварение и очищение организма от токсинов, улучшение памяти и омоложения.

Когда эти три ингредиента соединяются, их полезные свойства усиливаются и дополняют друг друга, поэтому данную смесь рекомендуется употреблять для оказания положительного влияния на весь организм в целом.

Как сделать напиток из имбиря, лимона и меда

Вкусный и полезный напиток готовить совсем несложно.

Знаете ли вы, что корень имбиря помогает мужчинам с потенцией, а женщинам при ПМС и климаксе.

Вот рецепт. Потребуется:

• 2 см корня имбиря;
• половинка среднего лимона;
• столовая ложка меда;
• 2 литра воды;
• сахар по вкусу.

В кастрюльке нужно вскипятить воду, положить туда сахар и натертый на терке имбирь. Довести все до кипения, а затем кипятить под крышкой на медленном огне примерно 30 минут. Потом остудить, добавить мед и лимонный сок. После того как напиток настоится (30 минут), его надо процедить.

При желании во время кипячения имбиря, можно добавить и другие специи – гвоздику, кардамон, палочку корицы.

Пить такую смесь можно в течение всего дня.

Богатый химический состав способствует снижению температуры, избавлению от тошноты и изжоги, очищению сосудов, укреплению иммунитета и сердечной мышцы.

Есть и другой рецепт. В нем вода не предусмотрена. Нужно тонкими ломтиками нарезать имбирь, также нарезать лимон вместе с кожурой, все сложить в стеклянную банку и залить пол литром жидкого меда. Смесь настаивать около 1 месяца, а затем принимать по столовой ложке, запивая теплым чаем.

Также надо сказать о настойке из меда, лимона и имбиря. Ее можно делать, используя медицинский спирт или водку.

Смеси, настоянные на алкогольных напитках, не рекомендуется употреблять при болезнях печени, во время беременности и кормления малыша грудью, а также тем, кто соблюдает диету.

Как правильно принимать

С помощью имбиря и лимона избавляются от прыщей и целлюлита. Свойства имбирно-лимонного чая помогают снизить вес и нормализует аппетит.

Дозу лечебной меси можно регулировать самостоятельно, но, как правило, рекомендуется в сутки выпивать пару стаканов воды с медом, лимоном и имбирем. Обязательно следует учитывать тот факт, что имбирь – это сильное потогонное средство, сильнее даже, чем малина или липовый цвет.

Поэтому при лечении простудных заболеваний, полезный напиток лучше пить вечером, и конечно не выходить после этого на улицу.

Натощак лимонную воду с медом лучше пить для снижения веса, но нельзя забывать, что лимон – это кислота, которая может отрицательно влиять на состояние слизистой желудка, поэтому в этом случае лимона можно класть меньше.

Противопоказания

Систематический приём лимона с имбирным корнем прекрасно укрепляет иммунитет. Благодаря согревающим и очищающим свойствам, организм меньше подвержен атакам болезнетворных бактерий. Витамин С, которым насыщены эти компоненты, делает борьбу с опасными вирусами намного эффективней.

У каждого продукта, входящего в состав полезного напитка имеются противопоказания, которые обязательно следует учитывать.

Мед:

• аллергия;
• панкреатит;
• язва;
• гастрит;
• сахарный диабет.

Имбирь:

• высокая температура;
• нарушение свертываемости крови;
• язва желудка;
• сахарный диабет;
• все виды кровотечений;
• дерматит и прочие кожные воспаления;
• индивидуальная непереносимость;
• детский возраст до 5 лет.

Имбирь с лимоном можно употреблять в виде чая, добавлять в салаты, делать вкуснейшие соусы к рыбе и мясным блюдам. С добавлением мёда готовят витаминные смеси, делают маски для лица, тела и волос.

Лимонный сок:

• аллергия;
• гастрит;
• язва;
• панкреатит.

Вода с медом, лимоном и имбирем – незаменимый помощник при простудах, вкупе эти ингредиенты насыщают организм необходимыми витаминами и минералами, повышают сопротивляемость организма к воздействию патогенных микроорганизмов.

Также смесь неплохо притупляет голод и восполняет недостаток витаминов при диетах. Готовить полезный и вкусный напиток просто, а составляющие для него можно купить любом супермаркете.

Напиток мед, лимон, имбирь, корица. → Диетические → CHEF.tm — Лучшие рецепты

Большим успехом в сфере похудения пользуется сочетание корицы с мёдом. При этом удаётся не только потерять лишние килограммы, но и вылечить организм в целом. В этой статье вы найдёте рецепты не только корицы с мёдом, но и многие другие рецепты, включающие другие ингредиенты.

Корица является признанным помощником в похудении. Существует два вида корицы, которые отличаются друг от друга происхождением, но оба они признаны эффективными при похудении.

Корица содержит эфирное масло, которое стимулирует работу кишечника, желудка, помогает бороться с паразитами, микробами. Корица подавляет аппетит, чем и способствует похудению. Корица применяется в различных вариантах, но самым эффективным сочетанием считается с мёдом.

Мёд богат органическими кислотами, витаминами, минералами, поэтому ещё издавна он является лучшим средством народной медицины. Его используют и при простуде, и даже при похудении.

Мёд настолько богат минералами, витаминами, микроэлементами, что помогает нормализовать вес, наладить обмен веществ.

Мёд считается лёгким природным слабительным, если вы страдаете запорами, то данным недуг пройдёт при употреблении мёда. Он помогает также нормализовать работу печени. Мёд сладкий на вкус, поэтому расстаться с тортами, шоколадом будет на много легче во время диеты. Ну и, конечно же, мёд способствует укреплению иммунитета не только при простуде.

Несколько полезных рецептов.

1)Рецепт для похудения корицы с мёдом. Самое главное соблюдать соотношение: одна часть корицы на две части мёда (к примеру, одна чайная ложечка корицы и две чайные ложечки мёда).
Готовить такой напиток нужно вечером. Залейте корицу бокалом горячей воды, накройте блюдцем, оставьте на двадцать минут. За этот промежуток времени корица настоится, остынет до нужной температуры, а затем добавьте в него мёда. Мёд нельзя разбавлять горячей водой! Вода с мёдом и корицей готова! Если вы приготовили правильно, то на дне посуды останется толстый осадок, который есть не нужно! Вечером выпейте одну половину напитка, оставшуюся поставьте в холодильник до утра. Пить такой напиток нужно в охлаждённом виде. Осадок не взбалтывайте!
Такой напиток можно пить в течение нескольких месяцев каждый день, за это время вы наверняка не заболеете простудой, и обязательно сбросите вес.

2)Рецепт напитка мёд, имбирь, корица. Для данного напитка вам нужно использовать сушёный измельчённый имбирь. Вот соотношение: одна часть имбиря, одна часть корицы, четыре части мёда, двести миллилитров горячей воды. Например, смешайте корицу, имбирь по половине чайной ложечки, залейте горячей водой. Настаивайте некоторое время. В остывший напиток добавьте две чайные ложечки мёда. Если у вас есть свежий имбирь, то добавьте половину чайной ложечки сока в готовый напиток с мёдом. Такой напиток можно применять как при похудении, так и при простуде.

3)Напиток лимон, мёд, корица. Такой напиток (корица, лимон, мёд) готовится, как и напиток в первом рецепте, но в конце добавьте одну чайную ложечку, либо два кусочка свежего лимона. Такое средство отличный помощник в похудении и в лечении простуды.

4)Напиток корица, имбирь, лимон, мёд. Такой напиток готовится как в третьем рецепте, в конце добавьте лимон. Эти рецепты очень вкусные, эффективные при похудении. Обязательно попробуйте.

Диета корица, мёд является не трудной, и вам наверняка понравится. Если вы выбрали для похудения мёд с корицей, то противопоказания следующие: непереносимость мёда, корицы, сахарный диабет, значительное ожирение.

Корица, мёд эффективные компоненты не только при похудении. Очень распространено лечение корицей, мёдом при кашле, простуде.

Напитки с корицей: рецепты приготовления

Корица — это специя, которая широко применяется в кулинарии, и даже в народной медицине. Она относится к семейству лавровых. Родиной корицы являются такие страны, как Индия, Цейлон и Китай. Данная специя очень полезна, поэтому на ее основе делают различные целебные отвары. Многие хозяйки не знают, как приготовить напиток из корицы. Для этого существует огромное количество рецептов, из которых можно выбрать самый подходящий для себя.

Полезные свойства

Корица очень полезна для организма человека. Она обладает антимикробными, антиоксидантными и обезболивающими действиями. Самый главный компонент в специи — это эвгенол. Благодаря ему организм очищается от микробов и бактерий, которые могут быть опасны для здоровья. При температуре 80 градусов корица сохраняет в себе все полезные свойства. Если специя подвергается кипячению, то это приводит к разрушению эвгенола.

В состав корицы входят такие вещества, как натуральные масла и дубильные соединения. Они также помогают человеку справиться с различными недугами. Специя имеет еще одно свойство — жаропонижающее. Поэтому напиток с корицей очень эффективен при вирусных и простудных заболеваниях. Если в такой отвар добавить еще и пчелиный мед, то такое средство поможет при болезнях желудочно-кишечного тракта.

С помощью корицы можно избавиться от таких кожных проблем, как бородавки, папилломы, угревая сыпь, экзема и грибок кожи. Прием отваров с данной специей способствуют снижению холестерина в крови, что улучшает самочувствие человека. Напиток из корицы, рецепты приготовления которого весьма разнообразны, можно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Известная специя активизирует работу головного мозга и повышает внимание. Кроме того, корицу рекомендуется употреблять для стабилизации артериального давления.

Стоит отметить, что регулярное применение отваров из корицы способствует укреплению иммунитета. Также специя популярно среди диетологов. При похудении средства на основе корицы, помогают очистить организм от шлаков и токсинов, тем самым улучшают пищеварение, а также ускоряют обмен веществ.

Напитки с корицей

Благодаря полезным свойствам этой специи многие врачи советуют готовить напитки на ее основе. Кроме того, напитки, приготовленные из корицы обладают замечательным вкусом. Можно рассмотреть наиболее известные варианты.

Отвар с медом

Напиток с медом, корицей и водой пользуется широким спросом у людей, которые хотят сбросить лишний вес, а также укрепить здоровье. Чтобы его приготовить, надо:

1. Насыпать в посуду 0,5 маленькой ложки молотой корицы.
2. Залить специю 250 мл горячей воды.
3. Полезное средство нужно настоять в течение 30 минут.
4. После этого в напиток добавляют 1 маленькую ложку пчелиного меда.
5. Отвар хорошо размешать.

Полезная специя и лимон

Напиток с лимоном и корицей оказывает положительное воздействие на организм человека. Он помогает укрепить организм и ускорить обмен веществ, что способствует быстрому похудению.

Чтобы его приготовить, необходимо:

1. Отжать сок из половины лимона.
2. Добавить к нему большую ложку пчелиного меда.
3. Всыпать к остальным ингредиентам маленькую ложку корицы.
4. Все перемешать и добавить стакан горячей воды.

Полученное средство рекомендуется употреблять натощак перед утренним приемом пищи.

Корица и банан

Напиток из корицы и банана обеспечивает существенное снижение холестерина в крови, а также помогает повысить иммунитет. Для приготовления целебного средства надо:

1. Необходимо взять 1 банан и 0,25 чайной ложки.
2. В отдельную посуду налить 50 мл и вскипятить.
3. Банан отделить от кожуры и нарезать кружочками.
4. Добавить в подогретую воду нарезанный банан и корицу.
5. Все размешать и поварить еще десять минут.

Готовый напиток желательно выпивать перед сном.

Средство на основе куркумы и корицы

Питательные вещества, которые находятся в напитке из куркумы и корицы, активизируют работу мозга и улучшают состояние всего организма.

Приготовление лечебного средства:

1. Нужно вскипятить 250 мл воды и бросить туда маленькую ложку молотой корицы и 0,5 маленькой ложки куркумы.
2. Настоять отвар около 15 минут и остудить.
3. После этого его необходимо профильтровать.
4. Перелить напиток в чашку и добавить ложку пчелиного меда.

Помимо лечебного эффекта, средство обладает замечательным вкусом. Пить его лучше всего регулярно: во время завтрака или после приема пищи.

Целебный чай

Напиток с апельсином и корицей очень полезен для здоровья. Он улучшает кровообращение, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, а также придает приток энергии. Чтобы его приготовить, надо:

1. Помыть цитрусовые: 1 апельсин и половинку лимона и очистить.
2. Затем отжать сок из двух компонентов.
3. Кожуру натереть на терке для получения цедры.
4. Цедру вместе с 2 палочками корицы, 2 гвоздиками и 2 бадьянами положить в глубокую посуду.
5. Залить все ингредиенты 250 мл воды и вскипятить.
6. Вылить сюда же лимонно-апельсиновую смесь и тщательно размешать.
7. Напиток необходимо варить еще около 10 минут, не доводя до кипения.
8. Отмерить маленькую ложку черного листового чая и добавить в смесь.
9. После того, как чай настоится, его нужно профильтровать через ситечко.
10. Для усиления вкуса и лечебного эффекта в такой напиток добавляют сахар и пчелиный мед по 2 большие ложки.

Кефир с корицей и имбирем

Для ускорения метаболизма и улучшения самочувствия можно выпить напиток с корицей и имбирем. Его готовят следующим образом: нужно налить стакан низкокалорийного кефира и добавить к нему 0,5 маленькой ложки корицы, 1 маленькую ложку измельченного имбиря и щепотку красного перца. Все хорошо перемешать. Стоит отметить, что при похудении данный напиток может заменить обед или ужин.

Корица и яблоко

Яблоко, как и корица, обладает огромным количеством полезных микроэлементов. В тандеме два продукта помогают организм вывести токсины и шлаки, а также быстро сбросить лишний вес.

Как приготовить:

1. Нужно взять зеленое яблоко и вымыть.
2. Очистить фрукт от кожуры и семян. Затем мякоть натереть на терке.
3. В полученное пюре добавить 500 мл кефира или йогурта, 1 маленькую ложку корицы и 1 ложку натурального меда.
4. Все ингредиенты тщательно перемешать.

Чтобы напиток стал еще более полезным, то к нему можно добавить или убрать различные компоненты. Например, яблоко заменяют отрубями или овсяными хлопьями, которые обладают низкой калорийностью и улучшают пищеварение.

Напиток для настроения

Для поднятия настроения в ненастный день очень помогает горячий шоколад и корица. Чтобы приготовить вкусный напиток, нужно:

1. Соединить 500 мл молока, 4 большие ложки натурального меда, 3 больших ложки сахара и 1 палочку корицы.
2. Все ингредиенты поместить в глубокую посуду и поставить на умеренный огонь.
3. Измельчить 100 грамм темного шоколада и добавить в кипящую смесь.
4. Как только шоколад раствориться, необходимо вынуть палочку корицы и снять отвар с огня.
5. Напиток разлить по бокалам и для вкуса добавить взбитые сливки, молотую корицу или зефиринки.

Пряный чай «Масала»

Данный напиток эффективен при похудении. Для его приготовления надо:

1. Вскипятить 1 л воды и установить тихий огонь.
2. На терке измельчить 200 грамм свежего имбиря.
3. Разломать на мелкие кусочки 5 палочек корицы.
4. Все эти специи необходимо добавить в подогретую воду.
5. Затем добавляем следующие ингредиенты: 5 горошек черного перца, щепотка мускатного ореха и несколько звездочек гвоздики.
6. Через несколько минут нужно вылить в готовящуюся смесь 500 мл молока и 4 столовые ложек черного листового чая.
7. Через 2 или 3 минуты напиток снять с огня и настоять около 15 минут.

Корица и мандарин

Мандариновый напиток очень полезен в зимнее время. Он способен помочь человеку справиться с простудными заболеваниями, а также согреет в холодное время года.

Как приготовить:

1. Заварить обычный черный или ромашковый чай (400 мл).
2. Мандарин вымыть, обсушить и нарезать колечками.
3. Подготовить стеклянные бокалы. На дно каждой чашки выложить по 2 или 3 мандариновых колечка.
4. Палочку корицы разломать на мелкие кусочки и добавить в бокалы.
5. Также выложить в чашки по 2 звездочки пряной гвоздики.
6. Далее залить все ингредиенты подготовленным черным чаем.
7. Напитку дать настояться 15 минут.
8. По желанию можно добавить пчелиный мед и сахарный песок.

Противопоказания

Несмотря на огромный список полезных свойств корицы, при неправильном ее употреблении специя вполне способна навредить вашему организму. По этой причине настоятельно рекомендуется следовать следующим рекомендациям:

1. Чрезмерное применение корицы, может привести к нежелательным последствиям для желудка. Поэтому необходимо следить за потребляемой дозой пряности.
2. Нельзя много употреблять специю, людям, которые имеют проблемы с сердечно-сосудистой системой или повышенным артериальным давлением. Корица увеличивает частоту сердцебиения и артериальное давление.
3. Полезную пряность не стоит использовать беременным и кормящим мамам. Она сильно влияет на гормональный фон женщины. Таким образом, у беременной могут начаться преждевременные схватки.
4. Запрещено добавлять корицу в напитки для детей до 3 лет.
5. Не стоит злоупотреблять корицей тем, кто имеет проблемы с печенью и почками. Входящий в состав токсичный кумарин негативно влияет на эти внутренние органы.

Корица в виде палочек хранится около двенадцати месяцев, молотая — полгода. Хранить специю рекомендуется только в сухом и темном месте.