польза и вред ореха, калорийность, БЖУ на 100 граммов
Орехи и семена
Миндаль представляет собой уникальный орех, который собирают с многолетнего кустарника или небольшого дерева. Плоды имеют особую ценность для человека и служат полезной пищевой добавкой. Богатый химический состав позволяет использовать продукт в кулинарии и косметологии. Орех легкий, 1 штука редко весит более 2 г, чаще всего вес составляет 1 г. Существует несколько разновидностей миндаля, каждая из которых используется в разных областях. Вкус продукта улучшается после соответствующей термической обработки. Чтобы он принес исключительно пользу организму, следует знать несколько особенностей его выбора, хранения и употребления.
1
Разновидности миндального ореха
В настоящее время в косметологии и кулинарии преимущественно используются только два вида миндального ореха, каждый из которых обладает полезными свойствами:
Горький вид. Продукт непригоден для употребления внутрь. Чаще всего используется для производства ценного масла, жидкого мыла и различных ароматизаторов. По причине высокой токсичности прием ореха внутрь может спровоцировать серьезное отравление.
Сладкий сорт. Используется в основном в кулинарии в качестве пищевой добавки и для приготовления натуральных косметических средств. Употребляют его в сушеном и жареном виде.
Неочищенные спелые плоды миндального дерева называют бодом. Обычно в таком виде можно приобрести только сладкий сорт ореха.
Фундук — калорийность продукта, польза и вред для организма
2
Химический состав
Химический состав миндаля уникален, поскольку сочетает в себе множество ценных компонентов, которые положительно влияют на организм человека. Наиболее полезными считаются следующие:
Компоненты
Приблизительное количество на 100 г продукта
Витамины
аскорбиновая кислота — около 2 мг;
пиридоксин и пантотеновая кислота — не менее 0,4 мг;
тиамин — 0,30 мг;
рибофлавин — 0,60 мг;
каротин — около 1 мг;
ниацин -не менее 4 мг
Минеральные вещества
кальций — 270 мг;
фосфор — не менее 400 мг;
магний — около 220 мг;
железо — 4 мг;
цинк — 2 мг;
калий — 740 мг;
йод — не менее 2 мг
Клетчатка
Около 8 г
Жирные кислоты
омега-6 — 12-13 мг;
омега-3 — не менее 0,4 мг
Сахара
Не менее 5 г
Заменимые аминокислоты
Аланин, серин и тирозин в количестве 0,50-0,80 г
Незаменимые аминокислоты
аргинин — не менее 2 г;
валин — до 1 г;
лейцин — 1-1,5 г
Крахмал
Примерно 6-7 г
Зола
3-4 г
Вода
4-5 г
Энергетическая ценность, или калорийность продукта высокая и составляет от 570 до 600 калорий на 100 граммов. В 1 штуке миндального ореха приблизительно 6-10 ккал в зависимости от его веса. Пищевая ценность представлена соотношением белков, жиров и углеводов (БЖУ) и примерно составляет 19/55/14 г на каждые 100 г продукта.
Калорийность каштанов, польза и вред для организма
3
Полезные свойства
Несмотря на высокую энергетическую ценность, миндаль обладает множеством полезных свойств для организма человека. Наиболее ценными считаются следующие:
способствует выведению из организма токсинов и шлаков;
укрепляет сосудистую стенку, предотвращает отложение холестериновых бляшек и применяется для терапии атеросклероза;
улучшает работу сердца и используется в лечении сердечной недостаточности легкой степени;
нормализует обменные процессы и стимулирует их, применяется в диетическом питании для похудения;
регулирует уровень глюкозы в крови и показан для лечения и профилактики сахарного диабета;
восполняет дефицит йода и предотвращает развитие гипотиреоза;
укрепляет кости, служит профилактикой остеопороза;
обладает седативным действием и показан при нервных расстройствах, частых стрессах;
нормализует количество и состав желудочного сока, применяется при гастрите с повышенной кислотностью;
стимулирует процессы регенерации тканей;
улучшает зрительную функцию, помогает профилактике близорукости;
оказывает антиоксидантное действие на клетки и ткани;
обладает антисептическими, противовоспалительными, желчегонными, легкими слабительными и мочегонными свойствами;
восполняет дефицит минеральных веществ и ценных витаминов;
укрепляет иммунитет;
улучшает состав крови, может использоваться для профилактики и лечения анемии;
тонизирует организм;
способствует быстрому насыщению и долго сохраняет чувство сытости;
предотвращает частые простудные и вирусные недуги.
Мочегонные свойства продукта нередко используются в составе комплексного лечения почек при обнаружении в них песка. Слабительное действие помогает в терапии хронических запоров.
Для женщин миндальный орех незаменим, поскольку нормализует гормональный баланс и менструальный цикл, устраняет боли в период менструаций, улучшает состояние волос, эпидермиса, ногтей, состав грудного молока. Во время беременности укрепляет иммунитет матери, восполняет недостаток витаминов, придает бодрости, предотвращает развитие различных дефектов плода, помогает справиться с симптомами токсикоза, а мочегонный эффект не допускает появления отеков.
Для мужчин продукт также полезен, поскольку в несколько раз увеличивает выносливость и физическую силу, предотвращает формирование и помогает в лечении простатита, улучшает половую функцию и препятствует ее раннему угасанию.
Для детей полезно употреблять миндаль с целью профилактики частых простудных и вирусных недугов, восполнения дефицита минеральных веществ и ценных витаминов, нормализации работы головного мозга, памяти, внимания.
Семена льна: состав, польза и вред для организма
4
Противопоказания
Несмотря на множество ценных для организма человека свойств, продукт может нанести здоровью вред при неправильном употреблении. Существует несколько противопоказаний, которые станут препятствием для использования ореха в пищу:
период восстановления после проведения оперативного вмешательства на органах пищеварительной системы;
тяжелые формы нарушения пищеварения в сочетании со сниженной моторикой тонкого и толстого кишечника;
возраст до 3 лет;
тяжелые патологии печени и желчного пузыря;
колит, язвенная болезнь, панкреатит в острой стадии;
Категорически противопоказано употреблять продукт при аллергии на него. В миндале в большом количестве содержатся эфирные масла, поэтому он относится к сильнейшим аллергенам.
Если превысить допустимую норму ореха, появляются побочные эффекты в виде несварения желудка, тошноты, в некоторых случаях рвоты, головокружения, спазмов гладкой мускулатуры кишечника, обострения хронических недугов органов пищеварения, сыпи, раздражения, гиперемии (покраснения) кожных покровов.
У людей с бронхиальной астмой и склонностью к аллергическим реакциям к симптомам могут добавиться признаки удушья и страх смерти. Состояние опасно для жизни человека.
В случае появления подобных симптомов следует немедленно обратиться к специалисту и исключить возможность дальнейшего употребления продукта.
5
Выбор и хранение
Только качественный продукт принесет организму пользу. Именно поэтому следует правильно выбирать миндаль. Рекомендуется отдавать предпочтение сушеному продукту в герметичной упаковке. Важен и срок годности, на который следует обратить внимание. Если продукт приобретается в скорлупе, она должна быть неповрежденной, без налета плесени и других видимых дефектов.
Если орех в скорлупе, следует его правильно очистить с помощью орехокола. Не стоит использовать молоток, поскольку он может повредить ядра. После освобождения от скорлупы следует замочить орехи в воде на 5 минут. После этого продукт можно очистить от кожицы, которая придает горечь при употреблении.
Миндальный орех долго хранится в домашних условиях. В морозилке этот срок более 12 месяцев, в холодильнике — почти год. Если хранить плод при комнатной температуре, следует предотвратить поступление влаги и солнечных лучей непосредственно на продукт. В таких условиях можно хранить орехи более полугода. Не рекомендуется долго держать измельченные ядра, поскольку они теряют большую часть полезных свойств и могут приобретать горечь.
6
Правила употребления
Пользу ореха можно получить только при умеренном его употреблении. Здоровому человеку в сутки не рекомендуется съедать более 15 штук, что приравнивается к 30 г. Для женщин в период менструации и климакса суточная норма составляет 40 г. Во время беременности допускается 50 г в сутки не чаще 3 раз в неделю. При грудном вскармливании следует предварительно проконсультироваться со специалистом и начинать употребление с 5-7 штук. Если у малыша не возникает отрицательных реакций, можно увеличить дозу до 10-15 штук в сутки.
Взрослому и здоровому мужчине разрешается до 70 г орехов в сутки. Если появляются неприятные симптомы, следует уменьшить количество до 50 г и понаблюдать за реакцией. Детям достаточно 5 штук в сутки для поддержания иммунитета и тонизирования организма. Людям с тяжелой формой ожирения следует ограничить количество продукта до 30 г в сутки.
Рекомендуется употреблять орех в качестве самостоятельного перекуса. Это позволит ему максимально усвоиться в организме. Для малышей до 7 лет допускается употребление в составе выпечки или других десертов.
Категорически противопоказано есть сырой миндаль по причине высокого содержания в нем токсических соединений. По возможности следует употреблять сушеный продукт или в крайнем случае жареный. Однако доказано, что жареный миндаль теряет более половины своих ценных свойств.
7
Эфирное масло
Из горьких сортов миндаля добывают ценное эфирное масло, обладающее мощными регенерирующими, омолаживающими, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Продукт получают методом холодного отжима и широко применяют в косметологии. Регулярное использование средства в чистом виде для волос и кожи лица, тела позволяет избавиться от прыщей, перхоти и раздражения, предотвратить облысение, сечение волос, разглаживает морщины, тонизирует кожный покров, защищает от негативного действия факторов внешней среды.
На основе продукта также готовят разнообразные домашние маски для кожи и волос. Он часто входит в состав различных косметических средств. Приобрести масло можно в аптеке. Оно почти не имеет цвета, обладает легкой текстурой, приятным ароматом ореха и не оставляет пятен на одежде.
8
Миндальное молоко
Миндальное молоко чрезвычайно полезно, не содержит лактозу, легко усваивается в организме и не требует предварительного кипячения. Приобрести его можно в крупных супермаркетах. Продукт нельзя давать детям до 10 лет.
В настоящее время молоко широко используется в кулинарии. В косметологии оно применяется для ухода за волосами и кожей в составе домашних масок.
9
Варенье из миндаля
Варенье с добавлением миндального ореха не только вкусным, но и очень полезным. Вносить продукт можно в абрикосовое, вишневое или клубничное варенье из расчета 200 г на литровую банку. Перед тем как соединить орехи с ягодной массой, следует проварить их в воде 10 минут, измельчать нет нужды.
Для приготовления такого лакомства можно брать сушеный или сырой миндаль. Для первого варианта время термической обработки разрешается сократить до 5 минут. Готовая смесь закатывается в банки по обычному принципу и хранится в прохладном месте.
Энергетическая ценность 100 грамм ореха сопоставима с двумя плитками шоколада, несмотря на это он входит в топ 10 особо полезных продуктов.
Энергетическая и пищевая ценность
Калорийность миндаля на 100 гр. составляет 609 ккал. Это значит, что в одной штуке содержится примерно 6 ккал.
Высокая калорийность обусловлена питательной ценностью миндаля. Орехи очень сытные, в 100 граммовом составе содержатся:
белки – 19 г.;
жиры – 54 г.;
углеводы – 13 г.;
пищевые волокна – 7 г.
Основной источник энергетической ценности миндаля – жиры. В одном их грамме содержится 9 ккал, а ведь именно они составляют 54% массы ореха. Жиры в костянке представлены насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, и растительными жирами, которые гораздо полезнее продуктов животного происхождения. Калорийность данной компоненты составляет 483 ккал на 100 гр. продукта.
Второе место по влиянию на калорийность занимает белковая компонента. Третий источник калорий в миндале – углеводы, которые представлены простыми (сахар) и сложными соединениями (крахмал). Численный вклад белков в общую энергетическую ценность составляет 74 ккал, углеводов — 52 ккал.
Жировая компонента превышает сумму белковой и углеводной аж в 4 раза. Именно этим объясняется высокая пищевая ценность миндаля.
Косточковый плод широко востребован как закуска к пиву (обжаренный). Применяется в сыром виде, а также в смеси с другими орешками и сухофруктами.
Калорийность
Для людей, сидящих на диете, высокая калорийность костянки — не повод исключать продукт из меню. Ведь если употреблять в пищу небольшой объем сухих орехов, он принесет неоценимую пользу. Вне зависимости от цели, будь то составление индивидуального меню для похудения или изготовление смузи, полезно держать под рукой определенные расчеты на основе общей калорийности ста грамм продукта:
1 ст. л. – 9 шт., что эквивалентно 54 ккал;
стакан на 200 мл – 130 гр., что соответствует 790 ккал;
стакан объемом 250 мл – 165 гр. т.е. 1004 ккал.
Высокая калорийность орехов миндаля не мешает им снижать концентрацию триглицеридов и липопротеинов низкой плотности. Благодаря содержанию мононенасыщенных жирных кислот миндаль снижает уровень плохого холестерина эффективнее, чем сильнодействующие медикаменты – статины.
Несмотря на высокую калорийность миндаль включают в специальные диеты для худеющих. Снижение массы тела достигается за счет сбалансированного химического состава (белки + жирные кислоты + клетчатка). Благодаря которому создается чувство сытости, избавляющее от неконтролируемых перекусов (исследование).
В составе косточковых плодов содержатся токоферол, витамин В2, а также полезные микроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор и железо. По количеству белка миндаль опережает куриные яйца, а по концентрации омега-3 является лидером среди орехов. Регулярное употребление 20 гр. миндаля улучшает самочувствие и поддерживает здоровье многих систем и органов.
Жареный миндаль
Жареный миндаль сочетает в себе приятный вкус и пользу. Термическая обработка снижает количество ккал, поскольку под воздействием тепла испаряется часть жиров. Так, калорийность жареного миндаля без масла и соли составляет 595 килокалорий. Такой продукт является отличным средством для восполнения запасов витамина Е, марганца и меди. Если обжарить орехи на масле, то количество ккал на 100 грамм миндаля увеличится до 612 калорий.
Миндальное молоко
Данный продукт получают путем смешивания молотых орехов с водой. В итоге получается приятная на вкус ореховая жидкость, которая обладает теми же ценными свойствами, что и миндаль. Содержание калорий в молоке — 51 ккал на 100 мл.
Суточная дозировка
Плоды миндального дерева употребляются в пищу с незапамятных времен. Среднесуточная доза миндаля составляет 20 шт., это примерно 122 ккал. Роль ореха в рационе нельзя переоценить. Он нормализует работу нервной системы. Миндаль богат триптофаном и мелатонином – гормонами радости и сна. Поэтому, несмотря на большое количество калорий, специалисты советуют ежедневно съедать по 20-25 шт. орехов в межсезонье и при нарушениях сна.
Интересно!
Различают два вида миндальных орехов – сладкий и горький. Что в одном, что в другом содержится рекордное количество витамина Е – 24 гр. в 100 гр. орехов.
С медицинской точки зрения польза плодов миндального дерева в способности выводить камни из почек, улучшать зрение и процесс формирования мужских половых клеток. Специалисты советуют есть орехи людям, занятым умственным трудом, и страдающим повышенной кислотностью желудочного сока. Миндаль снимает алкогольное опьянение, поддерживает здоровье зубов, кожи и волос, нормализует работу системы кровообращения.
Важно!
Противопоказаний у ореха немного. Его не рекомендуют употреблять при наличии индивидуальной непереносимости, дерматитов и аллергии.
Несмотря на то, что миндальные плоды содержат большое количество калорий, они чрезвычайно полезны для людей, питающихся жирной пищей. Проходимость сосудов у них обычно нарушена из-за атеросклеротических бляшек. Непредельные жирные кислоты в составе ореха уменьшают скопления холестериновых клеток эндотелия и препятствуют образованию новых.
Подведение итога
Миндальный орех является калорийным продуктом. Энергетическая ценность по разным источникам равна 609-645 ккал. При употреблении среднесуточной дозы, можно не опасаться за талию. Миндаль снижает уровень плохого холестерина и содержание триглицеридов в крови. Концентрация омега-3 жирных кислот в этих плодах выше, чем в других орехах.
Калорийность орехи Миндаль. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «орехи Миндаль».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
640 кКал
1684 кКал
38%
5.9%
263 г
Белки
18 г
76 г
23.7%
3.7%
422 г
Жиры
57 г
56 г
101.8%
15.9%
98 г
Углеводы
14 г
219 г
6.4%
1%
1564 г
Энергетическая ценность орехи Миндаль составляет 640 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Миндаль. Химический состав и пищевая ценность.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Миндаль сладкий — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
645
Углеводы, г:
16.2
Миндаль – невысокий древовидный кустарник семейства Розовые, близкий родственник сливы. Плоды миндаля часто называют миндальным орехом, хотя по ботаническим признакам они являются костянками в кожистой оболочке. Ядра миндаля каплевидные, кожица имеет насыщенный коричнево-оранжевый цвет, внутренность белая, плотная и упругая. Миндаль различают на горький и сладкий, первый практически не употребляют в пищу (содержит амигдалин), используют для ароматизации спиртных напитков или парфюмерной продукции. Сладкий миндаль обладает приятным вкусом и характерным ароматом, после обжарки или подсушивания яркость аромата усиливается.
Первые упоминания о миндале встречаются в Библии, родиной миндаля считают Переднюю и Среднюю Азию. В настоящее время миндаль сладкий произрастает в странах Средиземноморья, Азиатском регионе и в Калифорнии.
Калорийность миндаля сладкого
Калорийность сладкого миндаля составляет 645 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства миндаля сладкого
Миндаль содержит ненасыщенные жирные кислоты, полезные для эластичности мышц. В миндале имеется магний, укрепляющий сердечную мышцу и являющийся профилактикой против атеросклероза. Марганец, в большом количестве находящийся в миндальном орехе, является защитой от возникновения диабета II типа. Миндаль имеет низкий ГИ и безопасен для диабетика. Миндаль сладкий содержит витамин Е, природный антиоксидант, замедляющий старение организма и сохраняющий кожу, волосы и ногти в идеальном состоянии (calorizator). Миндальные орехи полезны для женского организма, они уменьшают негативные признаки ПМС и являются профилактикой рака груди.
Вред миндаля
Высокая калорийность сладкого миндаля несёт в себе опасность увеличения массы тела, поэтому для полезного воздействия нужно ограничиться 5-6 орешками в день. Иногда встречается индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на миндаль.
Выбор и хранение миндаля сладкого
Покупая миндаль нужно отдать предпочтение сухим цельным ядрам без признаков гниения или залежалости, о чём свидетельствует запах плесени или прогорклости. Полезнее покупать сырой миндаль, в целях профилактики его нужно несколько минут подержать в духовке или на сухой сковородке. Жареный сладкий миндаль хранится дольше, но в нём практически не остаётся полезных свойств.
Хранить миндаль сладкий следует в плотно закрытой стеклянной ёмкости, в сухом месте при комнатной температуре.
Миндаль сладкий в кулинарии
Сладкий миндаль употребляют самостоятельно, в виде перекуса и как добавление к сухофруктам и орехам. Миндаль – сырьё для марципана, миндального молока и миндального масла, из него готовят муку, урбеч, отличном украшением десертов являются миндальные лепестки. Самый известный десерт из миндаля – миндальное печенье, знакомое и любимое с детства. Сладкий миндаль добавит пикантные нотки и восхитительный аромат сдобной выпечке, бисквитам, маффинам и блинчикам. Аромат миндаля – визитная карточка ликёра Amaretto. В кухнях народов мира широко используется миндальный орех, его добавляют в кисломолочные продукты, к мясным блюдам и соусам.
Больше о пользе миндале смотрите в видео-ролике «Грецкий орех против миндаля» телепередачи «Жить здорово!».
Специально для Calorizator.ru Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Калорийность Миндаль (орехи). Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Миндаль (орехи)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
633 кКал
1684 кКал
37.6%
5.9%
266 г
Белки
18 г
76 г
23.7%
3.7%
422 г
Жиры
56.9 г
56 г
101.6%
16.1%
98 г
Углеводы
13.2 г
219 г
6%
0.9%
1659 г
Энергетическая ценность Миндаль (орехи) составляет 633 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Орех Миндаль. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Орех Миндаль».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
645 кКал
1684 кКал
38.3%
5.9%
261 г
Белки
18.6 г
76 г
24.5%
3.8%
409 г
Жиры
57.7 г
56 г
103%
16%
97 г
Углеводы
16.1 г
219 г
7.4%
1.1%
1360 г
Энергетическая ценность Орех Миндаль составляет 645 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Для всех наших читателей, которые хотят похудеть или придерживаются здорового образа жизни, предлагаем очень простые рецепты вкусных блинчиков из овсяных хлопьев. Попробовав диетические овсяные блины, вы убедитесь: полезная еда может быть очень вкусной. Совсем не обязательно отказывать себе в любимом блюде, даже если вы соблюдаете фигуру. Сейчас в интернете можно найти множество рецептов «здоровой еды», но, к сожалению, большинство из них — с использованием каких-то редких или дорогих ингредиентов. Готовые диетические блинчики из овсянки получаются очень нежными, вкусными, все в дырочку.
Чем полезен овсяный блин
употребляя диетическое блюдо правильного питания – овсяноблин – на завтрак, человек заряжается энергией благодаря полезному составу овсянки;
получает полезные медленные углеводы;
большой плюс блюда заключается в том, что это белковый продукт, разрешённый по диете Дюкана;
клетчатка, содержащаяся в овсянке, чистит кишечник от шлаков и токсинов, накопившихся в организме;
овсянка благотворно воздействует на пищеварение, улучшая его работу, тем самым ускоряя обмен веществ;
ленивый кишечник начинает работать как часы, за счёт налаженной работы пищеварительной системы снижается вес.
Хотите похудеть? Тогда эти статьи для Вас
Блины из овсяных хлопьев
Ингредиенты:
1 ст. овсяных хлопьев,
500 мл. молока,
500 мл. воды,
2 ч. л. сахара,
1 яйцо, соль
Особенности приготовления: сварите овсяную кашу, используя молоко, воду и хлопья. Остудите кашу и измельчите ее с помощью блендера до состояния жидкой пасты. Затем добавьте в смесь соль, сахар, яйцо и перемешайте все ингредиенты. Жарьте блины на сковороде, смазанной оливковым маслом.
Блины из овсяных хлопьев и творога
Ингредиенты:
1 яйцо;
белок 1 яйца;
15 г. творога;
10 мл молока;
15 г. овсяных хлопьев;
соль или сахарозаменитель.
Особенности приготовления: разбить яйцо, добавить белок, творог и соль или сахарозаменитель, перемешать; добавить хлопья и молоко; обжаривать 3 – 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой. Благодаря наличию в составе творога блин получится мягче и нежнее.
Орехово-шоколадные блинчики из овсяных хлопьев
Ингредиенты:
3 шт. кур. яиц;
1,5 ст. овс. хлопья;
3 шт. кур. яиц;
200 мл молока;
натур. йогурт;
изюм;
орехи;
сахар;
шоколад.
Особенности приготовления:
Измельчаю массу Геркулеса, чтобы получить готовый состав муки. Использую в этих целях блендер.
Добавляю теплое молоко, кур. яйца, но заранее взбиваю их, ввожу сахар. С помощью блендера еще раз взбиваю массу.
Жарю на сковородке. Получаются вкусные диетические и очень нежные блинчики, в центр которых кладу изюм, смазываю йогуртом, сворачиваю заготовки в трубочку и посыпаю измельченным орехом с растопленным шоколадом.
Если хотите сократить количество употребляемых калорий, не добавляйте в соус шоколад, замените его натуральным йогуртом. Рецепт позволяет эту замену.
Воздушный овсяноблин с яблоком
Получается пышный овсяный блин с жареными карамельными яблоками – очень вкусный, нежный и сытный. Дети от него в восторге. Рецепт не строгий: вместо перемолотой овсянки можно использовать обычную муку или муку грубого помола.
Ингредиенты:
яйцо – 1 шт.
молоко – 100 мл.
овсяные хлопья (или любая мука) – 30 г.
сахар – 1 ч..л. соль – щепотка
яблоко – 0,5 большого яблока или 1 некрупное
сливочное масло – 10 г.
сахар – 1 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.
Особенности приготовления:
Перемалываем овсянку в муку, смешиваем со всеми ингредиентами, чтоб не было комочков. Получаем овсяное тесто. 30 г. перемолотой овсянки – это примерно 2 ст.л. с горкой.
Режем яблоки тонкими дольками.
Кладем в сковороду сливочное масло. После того, как оно растопится, добавляем сахар, порезанные яблоки и корицу. Жарим яблоки, помешивая, пока они не станут мягкими, при этом они не должны разваливаться – лучше не дожарить, чем пережарить. На это уходит не более 2 минут.
Заливаем яблоки приготовленным тестом и слегка перемешиваем содержимое сковороды. Накрываем овсяноблин крышкой. После того, как схватились края, можно лопаточкой немного помешать блин в местах, где тесто еще жидкое. Доводим блин под крышкой до готовности, пока он не станет воздушным. Вся эта процедура занимает не более 3-5 минут.
Овсяноблин с яблоками не переворачивается, но прекрасно снимается со сковороды: для этого нужно накрыть большой тарелкой сковороду и перевернуть ее. Блин окажется на тарелке вверх дном.
Блинчики из овсяных хлопьев и корицы
Ингредиенты:
Овсяные хлопья- 1 стакан;
Сахар, соль, сода пищевая;
Разрыхлитель теста- 2 ч. ложки;
Корица -2 ч. ложки;
Вода.
Способ приготовления:
В кастрюлю налить воду, когда закипит всыпать овсяные хлопья и сварить кашу.
Под конец варки добавить корицу, сахар, по вашему усмотрению, щепотку соли.
Снять с огня, добавит разрыхлитель, хорошенько перемешать и оставить постоять 20 минут.
Затем нагреть сковороду с маслом, выпечь блинчики.
А дальше на ваше усмотрение, хотите со сметаной, хотите просто с молоком или чаем.
Блинчики из овсяных хлопьев на сыворотке
Ингредиенты:
1,5 стакана овсяных хлопьев;
1 стакан сыворотки от сыра;
2 столовых ложки отрубей;
соль и сахарозаменитель.
Особенности приготовления: ингредиенты смешать блендером и выпекать. Овсяноблин получится ажурным и тонким. В этом рецепте отсутствуют яйца и молоко, что делает такой овсяноблин пригодным для употребления даже в пост.
Хотите похудеть? Тогда эти статьи для Вас
Оладьи из овсянки
Ингредиенты на одну порцию:
Кефир–300 миллилитров,
Сахар– 10 грамм,
Разрыхлитель – половина самой маленькой упаковки,
Яичный белок – одна штука,
Овсяные хлопья – 10-15 грамм.
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать с помощью венчика или миксера;
Разогреть духовку;
Смазать противень маслом;
С помощью ложки сформировать оладьи;
Выложить их на противень;
Выпекать 20 минут, не забывая переворачивать.
На приготовление завтрака уйдёт 20-30 минут.
Калорийность 100 граммов блюда– 100 килокалорий.
Кружевные блины из овсяной муки на кефире
Кефир — продукт полезный, диетический, способствует налаживанию пищеварения и очищению ЖКТ. В сочетании с медом и овсяной мукой полезные свойства кисломолочного продукта становятся более выраженными. Хорош кефир также тем, что благодаря ему диетические блинчики получаются мягкими, пышными, пористыми. Кроме того, вкус блюда будет не таким пресным.
На кефирной основе из овсяной муки можно приготовить потрясающе вкусные диетические блины с медом. Идеальный вариант для сладкоежек, которые вынуждены воздерживаться от сладостей.
Ингредиенты:
Мука овсяная — 2 стакана.
Яйца — 2 шт.
Кефир — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Мед натуральный — 3 ст. л.
Соль.
Масло подсолнечное — 1,5 ст. л.
Способ приготовления:
Яйца разбивают в глубокую мисочку и интенсивно взбивают.
Растапливают в микроволновке или на паровой бане мед, вводят его в плотную яичную массу, размешивают хорошенько.Рецепт овсяных блинов на кефире
Овсяную муку просеивают, добавляют соду.
В яично-медовую смесь муку с содой добавляют понемногу, порциями.
Вливают в тесто теплый кефир, растительное масло. Подсаливают.
Вымешивают эластичное жидкое тесто, дают ему немного отдохнуть выпекают блинчики, как обычно.
Чтобы овсяные блины с кефиром получились низкокалорийными, вместо подсолнечного масла рекомендуется использовать оливковое. На вкусе блюда это никак не отразится, а калорийность понизится.
Начинки овсяных блинов диетических
Если вам не хватает сладости в блюде или хочется добавить к нему оригинальные нотки, то советуем поэкспериментировать с разнообразными фруктовыми или ягодными начинками.
Фруктовая смесь с добавлением пары ложек кленового сиропа.
Свежие ягоды: малина, клубника, черника с диетическим нежирным творогом.
Отварное филе лосося, пассерованный лук и шампиньоны, пара веточек свежего укропа.
Вариантов начинок очень много и любая из них выгодно дополнит овсяные блины. Рецепт приготовления простой и понятен даже неопытной хозяйке. Для него используются только доступные низкокалорийные ингредиенты, которые стоят небольших денег и не наносят вреда фигуре. В общем, блюдо получается удачным со всех ракурсов.
Диетические овсяные блины. Рецепт для худеющих :: SYL.ru
Наверное, нельзя представить воскресный или праздничный завтрак без такого блюда, как блинчики. Румяные солнышки радуют глаз и заставляют сглатывать слюну в предвкушении. Однако далеко не все могут позволить себе наслаждаться классическими блинами. Они, как известно, довольно негативно могут сказаться на фигуре.
Что делать?
На помощь приходят овсяные блины, рецепт которых мы сегодня вам и предлагаем. Это отличная альтернатива для привычной классики жанра, только без «вредностей»: масла, муки, дрожжей, сахара и т. д. Большинство диет и принципов правильного питания не приемлют эти продукты. Сахар – слишком калорийный. Масло для жарки блинов – очень вредное. Дрожжи – спровоцируют проблемы с кишечником. В общем, перспектива для стремящихся похудеть неважная.
Простой рецепт овсяных блинов
Если вы соблюдаете ПП, считаете съеденные калории и всячески оберегаете свою фигуру от вредностей, но при этом хотите по утрам полноценно и полезно завтракать, то блины из овсяных хлопьев — это настоящая находка. На сегодняшний день существует огромное множество различных рецептур и советов, как приготовить такое блюдо.
Мы выбрали самый простой и легкий в приготовлении, а также бюджетный по ингредиентам рецепт овсяных блинов диетических. Получается блюдо очень нежным, ароматным, вкусным и совершенно безвредным для фигуры.
Необходимые продукты
Овсяные хлопья мелкого помола – один стакан.
Одно куриное яйцо.
300 мл воды.
Щепотка соли.
Одна столовая ложка оливкового масла (можно взять масло виноградных косточек).
Один банан (на замену сахару, для сладости).
Овсяные блины. Рецепт пошаговый
Самый важный ингредиент – хлопья. Опытные хозяйки, следящие за фигурой и соблюдающие диету, которые уже «не один блинчик съели» на приготовлении подобных блюд, советуют использовать только мелкие хлопья. В этом случае блины получаются очень нежными, «в дырочку», как и подложено по классическому рецепту. Но если таковых под рукой не оказалось, то всегда можно воспользоваться кухонными помощниками (блендером или кофемолкой) и измельчить крупные хлопья до нужной консистенции.
Банан лучше брать мягкий и спелый. Его необходимо будет очистить и нарезать кружочками. Отправляем фрукт к хлопьям. Разбиваем в емкость сырое куриное яйцо и добавляем щепотку соли. Если ваша диета основана на отказе от соленого, то можно блинное тесто и не солить.
Вместо используемого в классической рецептуре коровьего молока возьмем обычную кипяченую воду. Молоко, конечно, продукт здоровый, но не все диеты его приветствуют. В нем, помимо полезного кальция, находится вредная для похудения лактоза. По своей сути, это тот же сахар, который на пользу фигуре не пойдет.
Все ингредиенты, которые мы добавили в емкость, взбиваем блендером или ручным венчиком до однородной массы. Должна получиться жидкая эмульсия. Даем ей настояться в течение десяти-пятнадцати минут.
Как выпекать?
Рецепт блинов из овсяных хлопьев требует не только правильно подобранных, здоровых и не вредящих фигуре ингредиентов, но и правильного приготовления. Очень важно использовать для жарки диетических блинов качественную сковороду с антипригарным покрытием. Помним, что масло для жарки мы использовать не будем. Именно поэтому важно, чтобы жарящая поверхность не подвела.
Дабы блины не пригорали (если используете обычную сковородку), добавьте в тесто пару капель оливкового масла. Растительному – бой! Дабы получить большую пышность, можно добавить в блинное тесто щепотку соды вместо вредных дрожжей.
Наливаем тесто на сковородку при помощи небольшого половника или глубокой ложки. Даем ему хорошенько распределиться по всей поверхности. Жарить овсяные блины, рецепт которых мы озвучили сегодня, рекомендуется не более одной минуты. Переворачиваем. Вторую сторону жарим такое же время.
Получается овсяный блин (рецепт с фото это подтверждает) очень ароматным и румяным, похожим на яркое весеннее солнце. Только солнышко это полезное, совсем не жирное и низкокалорийное. Добавленный в тесто банан придает блинам приятную сладость и отлично заменяет сахар, который запрещен на диете. Овсяные хлопья, как известно, обладают массой полезных качеств. Они обволакивают стенки кишечника, налаживают работу желудка и регулируют кислотность.
Начинки
Если вам не хватает сладости в блюде или хочется добавить к нему оригинальные нотки, то советуем поэкспериментировать с разнообразными фруктовыми или ягодными начинками.
Фруктовая смесь с добавлением пары ложек кленового сиропа.
Свежие ягоды: малина, клубника, черника с диетическим нежирным творогом.
Отварное филе лосося, пассерованный лук и шампиньоны, пара веточек свежего укропа.
Вариантов начинок очень много и любая из них выгодно дополнит овсяные блины. Рецепт приготовления простой и понятен даже неопытной хозяйке. Для него используются только доступные низкокалорийные ингредиенты, которые стоят небольших денег и не наносят вреда фигуре. В общем, блюдо получается удачным со всех ракурсов.
Рецепт овсяно блин диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
🍀 Диетические блины из овсяной муки — 6 простых и вкусных рецептов
Фото: eatsmarter.de
Сладости и вкусности могут быть вкусными и сладкими, а еще низкокалорийными и полезными, и не оказывать пагубного влияния на фигуру. Сегодня мы предлагаем обратить внимание на блинчики. Приготовить такое лакомство можно дома, диетические блины из овсяной муки придутся по вкусу всем, как взрослым, так и детям.
Сегодня в моде здоровый образ жизни и правильное питание, которое подразумевает отказ от жирного и мучного. Торты, эклеры, блинчики с джемом и вареной сгущенкой под строгим запретом, а чтобы удержаться от соблазна было проще, нужна альтернатива. Освяноблины, как называют их блогеры и фитнес-тренеры, заменяют полноценный десерт.
Блины из овсянки — польза
При использовании полезных и натуральных ингредиентов, блин будет сытным и переесть не получится. Идеальное тесто должно быть легким и нежным, только из такого получаются воздушные и мягкие блинчики. Правильная начинка не повредит фигуре, особенно если овсяноблины подаются на завтрак. Сладости, даже диетические, лучше есть в первой половине дня.
Овсянка не всем нравится, так как имеет специфический вкус и запах, который раскрывается только при добавлении сахара, фруктов или орехов. Это только в рекламе все едят утром кашу или насыпают в тарелку овсяные хлопья, заливая их молоком. Несмотря на всю ее полезность, есть ее ежедневно невозможно.
Диетические овсяные хлопья помогают контролировать вес, так как имеют богатый состав и относительно невысокую калорийность. Блины из овсянки показаны тем, кто следит за фигурой и держит себя в форме.
Блины из овсяной муки — рецепты
Консультанты по питанию полностью одобряют оладьи и блины, при правильном приготовлении они полезны для здоровья и фигуры. Блины для правильного питания можно готовить разными способами, 6 самых популярных и вкусных рецептов приведены ниже.
Для приготовления блинчиков понадобится овсяная мука, если таковой не имеется, то можно использовать хлопья, предварительно измельчив их в ступке или блендере.
Рецепт № 1
2 стакана овсяной муки, можно использовать измельченные хлопья.
1 куриное яйцо.
Стакан молока.
20 мл. растительного масла.
Разрыхлитель.
15-20 г сахара.
В большой стеклянной таре перемешать сахар с мукой.
При помощи миксера или блендера смешать молоко с яйцами, влить полученную смесь в муку. Мешать тщательно, тесто должно иметь однородную структуру, без комочков, которые не прожарятся и в этих местах блинчики будут сырыми и невкусными.
Прямо в тесто добавляем масло, чтобы не жарить на сухой сковороде и во избежание пригорания.
Сковороду для блинов подбирать с особой тщательностью, никаких сколов и неровностей, лучше, если будет тефлоновое или антипригарное покрытие. Сухая сковородка должна прокалиться и равномерно нагреться, из теста сформировать блин и начать жарить.
Масло при жарке не использовать, иначе вся диетическая ценность продукта будет потеряна. Не пытайтесь печь тонкие блины, овсяноблины выглядят как новомодные панкейки или большие оладьи. Обжаривать по паре минут с каждой стороны, выложить на тарелку и украсить ягодами и фруктами.
Рецепт № 2
Блины из овсяной муки без муки! Звучит странновато, но процесс приготовления простой, а результат вкусный.
200 г овсяных отрубей.
15 г сахара.
5 г корицы.
3 куриных яйца.
250 мл нежирного молока.
20 г растительного масла.
Все перемешать, используя блендер (для экономии времени), если кухонной техники под рукой не оказалось, можно сделать это вручную. Масса должна быть однородной и упругой. Процесс приготовления идентичен с прошлым рецептом, только к столу подавать их с медом — так вкуснее!
Статья почти по теме: Что приготовить на ужин? Несколько простых и очень вкусных вариантов.
Рецепт № 3, для гурманов
Нам понадобится:
2 яйца.
Стакан йогурта без добавок.
Литр нежирного молока.
200 г овсяной муки (можно заменить измельченными хлопьями)
10г сахара.
Изюм и чернослив.
Ванилин, разрыхлитель.
По вкусу можно добавлять специи типа мускатного ореха, имбиря или цедры.
Йогурт, молоко и яйца смешать и взбить миксером или в блендере, добавить ванилин, мелко порезанный чернослив и изюм.
В миске смешайте муку/хлопья с сахаром и разрыхлителем. Лучше использовать керамическую или стеклянную посуду.
В тару с мукой вылить смесь молока, йогурта и яиц, тщательно помешать, тесто должно быть однородным, без комочков муки.
На разогретую сковороду с антипригарным покрытием выложить тесто, сформировав из него панкейкообразные блины, жарить с каждой стороны 2 минуты.
Готовые блинчики подавать с натуральным йогуртом и фруктами. Состав можно менять под себя, добавляя орехи, курагу, цукаты по вкусу.
Рецепт № 4
Для приготовления будет нужно:
Стакан овсянки.
2 куриных яйца среднего размера.
Горсть миндаля.
Половину чайной ложки корицы и мускатного ореха.
Ванилин, разрыхлитель.
Банан среднего размера.
Полстакана молока с низким содержанием жирности.
Хлопья измельчить, смешать с корицей, мускатным орехом и разрыхлителем. Банан размять вилкой, яйца, ванилин и молоко с бананом смешать в блендере, комочков быть не должно.
Миндаль измельчить в ступке и смешать с мукой, вылить полученную смесь из блендера и все перемешать.
Сковороду с антипригарным покрытием разогреть и выпекать на ней блинчики по 2 минуты с каждой стороны. Вкусные, диетические и полезные блины, из овсяной муки, готовы.
Рецепт № 5
2 куриных яйца.
Лимон.
3 столовые ложки натурального йогурта без добавок.
Стакан овсяной муки или отрубей.
Чайная ложка корицы.
Ванилин.
При помощи терки сделать цедру, отжать сок из лимона, оставшуюся мякоть не использовать! Все ингредиенты перемешать в стеклянной таре при помощи миксера. Сковородку смазать растительным маслом и выпекать блины по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
Рецепт № 6, самый вкусный
Такие блины из того, что есть под рукой, приготовить не получится, придется немного постараться:
2 стакана овсяной муки.
Стакан кокосового молока.
Горсть сушеного манго и ананаса.
100 мл минеральной воды.
30 граммов кешью.
1 куриное яйцо.
Чайная ложка корицы.
Орехи измельчить в ступе, а сухофрукты мелко порезать, смещать с мукой и корицей. В керамической миске смешать кокосовое молоко с минералкой и яйцом, добавить муку. Замешивать такое тесто вручную, масса должна быть однородной.
Лучше всего жарить на тяжелой чугунной сковороде, но подходит и современная, с тефлоновым и антипригарным покрытием. При помощи кисточки смазать дно сковороды маслом и раскалить.
Блинчики жарить по 2 минуты с каждой стороны. Они настолько вкусные, что на стол их можно подавать без ничего, разве что украсить листочком мяты. Каждый из этих рецептов подходит под принципы правильного питания, делая завтрак вкуснее и разнообразнее, а лишние килограммы вас покинут.
Пара слов в заключение
Мука может быть полезной, а вкусный завтрак поднимет настроение и даст заряд сил и позитива на весь день. Овсяноблины сытные, так что едят их маленькими порциями, как и предписано нормами правильного питания. В общей сложности на готовку уйдет порядка 10-15 минут, меньше, чем на варку каши!
Можно чередовать блинчики с кашей и хлопьями, так овсянка на набьет оскомину. Польза и минимальное содержание калорий в таких блинах подтверждено многочисленными исследованиями, эти вкусняшки точно не осядут на бедрах и талии.
Диетические блины без муки, на овсяных хлопьях и на воде
Оля Лихачева
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂
Большая часть попыток похудеть оканчиваются провалом из-за тяги к десертам и домашней выпечке. По этой причине женщинам, следящим за фигурой, нужно освоить низкокалорийные рецепты с диетическими блинами на кефире или овсяных хлопьях, что станет отличным началом этого увлекательного пути. Они могут выглядеть как традиционные и даже иметь почти аналогичный вкус, если знать некоторые кулинарные хитрости.
Статьи по теме
Как приготовить низкокалорийные блины
Чем диетические блинчики отличаются от классических? В процессе выпекания – ничем: их также нужно жарить, только сливочное масло или жир здесь использовать нельзя, да и саму сковороду не смазывают. Профессионалы советуют использовать антипригарные модели, либо вводить немного оливкового (без запаха) масла непосредственно в тесто. Диетическим для такой выпечки будет набор компонентов – можно использовать полезную муку (т. е. не пшеничную), заменить др. жидкостью молоко, уменьшить количество яиц и обязательно изъять главный лишний продукт – сахарный песок.
Пара базовых нюансов диетических блинчиков:
В отношении выпечки слово «диетический» не синоним слову «безвредный» – калорийность блинов может быть стандартной, но степень пользы для организма повысится за счет изменения качества составляющих.
Хотите уменьшить число яиц, но не потерять эластичности теста для блинов? Возьмите столовую ложку льняного семени и замочите под кипятком на четверть часа. Полученная киселеобразная масса заменит взбитые яйца.
Количество сахара для диетических блинов должно быть минимально, поскольку это самый вредный компонент теста. Альтернатива – ложка меда или капля стевии.
Диетическими изделия можно сделать, если взять от яиц только белки (такой ход популярен в фитнес-выпечке, т. е. без углеводов) – они имеют невысокую калорийность, лишены жиров и не опасны для фигуры.
На кефире
Структура теста для блинов при замене молока кефиром меняется в сторону повышения плотности и некоторой резиновости. Они получаются и пышнее, чем классические молочные, но при этом и вкус становится более пресным, а может иметь и кислую ноту. По калорийности диетические блины на кефире аналогичны молочным, а если взять обезжиренный продукт – немного легче. Аналогично вы можете готовить на простокваше, ряженке, снежке, бифидке, закваске, питьевом йогурте (подразумевается натуральный, без подсластителей) и т. д.
На воде
Если классические блины вас пугают первоочередно жирным молоком, можно сделать замену на воду – чистую или минеральную. С последней они станут более воздушными, получат множество пузырьков при жарке. Диетические блины на воде подойдут людям с непереносимостью лактозы и маленьким деткам, однако у них есть важный нюанс – они очень легко рвутся. Для пышности можно использовать дрожжи, но специалисты советуют соду – она несет меньше вреда фигуре. Учитывайте, что муки для таких диетических блинов нужно чуть больше, чем для молочных.
Без муки
Основную энергетическую ценность в блинах составляет мука – продукт, который диетическим не назвать. Можно просто отказаться от пшеничной (особенно высшего сорта, «пустой»), но можно узнать, как приготовить диетические блинчики без муки. Данный сыпучий компонент частично или полностью заменяется:
крахмалом;
манной крупой;
отрубями;
хлопьями (овсяными, рисовыми, гречневыми и т. д.).
С позиции пользы манка – самый неудачный вариант, поскольку это та же «пустая» пшеница, почти мука, только чуть более крупного помола. Она тоже вычищена почти максимально, поэтому ценности в ней нет. Крахмал, отруби и хлопья – самые удачные диетические варианты замены муки, однако последний продукт придется дополнительно измельчать, иначе структура ваших диетических блинов будет грубой. Специалисты рекомендуют комбинировать перечисленную тройку для достижения вкусного и удачного на вид результата.
На молоке
Вы можете использовать даже традиционный рецепт, к которому привыкли, не отказываясь от любимого вкуса, но жир сводится к нулю, количество яиц обязательно уменьшается, и сахар изымается. Диетические блинчики на молоке получаются, если оно имеет минимальный процент жирности, а для более явного снижения калорийности специалисты советуют разбавить его водой.
Рецепт диетических блинов
Вы научитесь мастерски готовить полезную выпечку, познакомившись с перечисленными ниже пошаговыми рецептами. Они максимально разнообразны и по набору компонентов, и по потенциальному итогу (вкус, вид, структура), а чтобы задумка гарантированно увенчалась успехом, каждый рецепт диетических блинчиков сопровождается фото, демонстрирующим то, что должно у вас получиться.
Овсяные блины
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 726 ккал.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: домашняя.
Сложность приготовления: легкая.
Худеть не так тяжело, если дома есть овсяные блинчики. Они не идут вразрез с диетой, поскольку низкокалорийные и совсем не жирные, лишены сахара. Если вы хотите к ним начинку, натрите яблоко и потомите с ложкой корицы несколько минут. Овсяная мука дает горьковатый привкус блинам, поэтому можно комбинировать ее с рисовой или гречневой. При отсутствии кефира разбавьте 2 ст. л. сметаны (10%-ная) теплой водой до получения того же объема жидкости. Как приготовить это лакомство, пошагово описывает данный рецепт.
Ингредиенты:
кефир – стакан;
вода – 100 мл;
мука овсяная – стакан;
яйца (белок) – 2 шт.;
оливковое масло – 1 ст. л.;
разрыхлитель – 1 ч. л.;
соль;
ванилин.
Способ приготовления:
Охлажденные белки превратить в пену венчиком.
Сухие компоненты и жидкие (кроме яиц) смешать в разных мисках.
Аккуратно выливать жидкую смесь в сухую – так рабочая масса получит однородную структуру.
Последними ввести белки, стараясь, чтобы они не сильно потеряли в пышности.
Не давая массе стоять, начинайте выпекать блины.
Блины из льняной муки
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 574 ккал.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: домашняя.
Сложность приготовления: легкая.
Этот рецепт – на любителя, поскольку льняная мука дает вязкость тесту и плотность, выпечка получается не такой тонкой и ажурной, как по классической технологии. Блинчики из льняной муки напоминают оладушки или американские панкейки, но по виду и вкусу они абсолютно русские. Если вам понравится результат и вы не следите за тем, чтобы блюда были исключительно диетическими, можете попробовать эти блины с домашней сметаной и зеленью – вас поразит вкусовое сочетание! При отсутствии муки можно смолоть льняное семя.
Ингредиенты:
молоко 0,5% – 140 мл;
кефир 0,1% – 190 мл;
мука льняная – 125 г;
яичный белок – 2 шт.;
щепотка соли;
подсолнечное масло – 1 ст. л.;
сода пищевая – 1/3 ч. л.
Способ приготовления:
Белки взбить с солью, добавить масло и остальные жидкости.
Высыпать соду в кефир.
Вводить чайными ложками муку, аккуратно взбивая основу вилкой. Масса должна быть не слишком текучей, ближе к оладьевой.
Маленький нюанс: когда жидкие и сухие компоненты будут соединены, оставьте тесто для блинов на четверть часа постоять.
На прогретую сковороду вылить рабочую массу, разровнять силиконовой лопаточкой или ложкой. Слой нужен не слишком тонкий.
Жарить эти диетические блинчики на кефире для худеющих с каждой стороны до темноты.
Блины из овсяных хлопьев без муки
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 559 ккал.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: домашняя.
Сложность приготовления: легкая.
Если вы можете сказать про Геркулес – «вкусный», эти диетические блины из овсяных хлопьев имеют шансы вам понравиться. Внешне они абсолютно классические, даже начинку в них можно завернуть без проблем: не порвутся, согнутся легко. На вкус свою диетическую природу тоже почти не выдают, если не считать сниженной сладости и легкой овсяной нотки, обусловленной хлопьями. Этот компонент нужно будет обязательно перемолоть (подойдет кофемолка), а если у вас тонкие хлопья типа Нордика, которые не варятся, можно их просто размять толкушкой.
Ингредиенты:
овсяные хлопья – стакан;
молоко 0,5% – 200 мл;
вода – 200 мл;
яйцо 2 кат.;
молотая корица;
мед – 1 ч. л.;
соль – 0,5 ч. л.;
масло растительное – 5 мл.
Способ приготовления:
Овсяные хлопья залить теплым (подогреть до 40 градусов) молоком. Подсыпать щепотку корицы, размешать, дать постоять полчаса.
Набухшая мягкая масса – основа будущих блинов. К ней нужно добавить воду (лить порциями, одновременно перемешивая), яйцо, мед, соль.
Жарить диетические блинчики из овсянки можно как классические: слегка смазать дно сковороды маслом перед первой порцией, переворачивать, когда тесто полностью схватится.
Блины с отрубями
Время приготовления: 35 минут.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 429 ккал.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: домашняя.
Сложность приготовления: легкая.
Блинчики из отрубей очень популярны в диете Дюкана, где их готовят на основе яйца и смешанных в равной пропорции (примерно по 2 ст. л.) отрубей с протертым творогом. Получаются плотные панкейки, на которые удобно накладывать начинку, либо использовать их как гарнир к овощам. Если же немного разнообразить рецептуру молоком и гречневой мукой, получатся более тонкие, менее плотные, но очень вкусные диетические блины, отлично комбинирующиеся с начинкой из тертого яблока с корицей.
Ингредиенты:
отруби – 4 ст. л.;
обезжиренный мягкий творог – 50 г;
яйцо;
молоко обезжиренное – 200 мл;
разрыхлитель – 1/2 ч. л.;
мука гречневая – 3 ст. л.;
соль;
масло оливковое – 5 мл.
Способ приготовления:
Все сухие продукты перетряхнуть вместе, особенно стараясь распределить разрыхлитель.
Согреть молоко, добавить к ним, сразу начиная перемешивать. Дать постоять немного.
Влить взбитую яичную массу, ввести творог.
Хорошо перемешать, чтобы получить густую смесь.
Жарить, едва смазав дно сковороды перед самым первым блином.
Фитнес-блины
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 812 ккал.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: домашняя.
Сложность приготовления: легкая.
Когда мода на здоровое питание достигла своего апогея, стали появляться рецепты фитнес-блинов. Их ключевое отличие от традиционных – белковая основа, поэтому альтернативное название таких блинов – протеиновые. Готовить их по классическому рецепту принято из яичных белков, творога (минимальной или нулевой жирности) или курицы, специального протеинового порошка и хлопьев (преимущественно овсяных). Возможно использование банана (для сладких блинов), кокосовой стружки. Все они по плотности и форме аналогичны панкейкам – т. е. начинку в них не завернуть.
Ингредиенты:
яичные белки – 2 шт.;
куриное филе – 350 г;
хлопья овсяные – 1/2 стакана;
кефир обезжиренный – 100 мл;
зелень;
соль.
Способ приготовления:
Подготовить основу для блинов, залив хлопья кефиром.
Куриное филе нарезать и прокрутить в блендере – нужна очень мягкая масса, а не фарш из мясорубки. Если есть протеин в порошке, добавьте пару ложек, но и без него ваши диетические блины будут очень вкусными.
Смешайте все продукты, жарьте блинчики диетические на антипригарной сковороде, выставив средний огонь.
Рецепт цельнозерновых блинчиков
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 1017 ккал.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: домашняя.
Сложность приготовления: легкая.
Женщинам, сидящим на диете, будет полезным рецепт блинчиков, которые выпекаются на рисовой и цельнозерновой муке. Сделать их только на последней сложнее, чем на комбинированном варианте, поскольку тесто будет очень плотным, тяжелым, и у него появится своеобразный привкус, который привлекает не всех. Рисовая составляющая обеспечивает выпечке легкость, поэтому эти блины на кефире из цельнозерновой муки – нежные и пышные.
Ингредиенты:
мука цельнозерновая – 1/2 стакана;
мука рисовая – 1/2 стакана;
кефир – 200 мл;
мед – 1 ч. л.;
яйцо;
соль – 1/2 ч. л.;
масло оливковое – 1 ч. л.
Способ приготовления:
Взбить мед с яйцом, слегка подогрев их (только чтобы мед стал более жидким).
Влить кефир, масло.
Подсыпать соль, оба вида муки.
Перемешать, жарить тонкие блины на сухой сковородке.
Видео: Диетические блинчики для худеющих
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛИНЧИКИ
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Рассказать друзьям:
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Сколько калорий в капусте
Капуста известна еще с третьего тысячелетия до нашей эры. Благодаря неприхотливости овощ растет практически в любой точке планеты. Насчитывается более сотни сортов капусты. Но среди них самой распространенной и востребованной остается белокочанная.
Низкая калорийность капусты позволяет включать ее во всевозможные диеты. Продукт в свежем виде диетологи рекомендуют употреблять в пищу всем, кто желает сбросить лишние килограммы.
Читайте также
Гороховый суп с мясом: как готовить
Фото: woman.ru: UGC
Белокочанная капуста способствует улучшению обмена веществ и выведению холестерина.
Пищевая ценность свежей капусты на 100 г продукта — всего 27 кКал. В этом количестве содержатся:
белки — 1,8 г;
жиры – 0,1 г;
углеводы – 6,8 г.
В зависимости от того, как приготовлена капуста, ее пищевая ценность в 100 г будет разной:
Помимо малого количества калорий этот легкий продукт содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья каждому человеку.
В капусте есть:
витамины В1, В2, В9;
фолиевая кислота;
пантотеновая кислота;
витамин РР;
фосфор, кальций и калий;
сера, магний, цинк;
железо и йод;
легкорастворимые сахара — сахароза и глюкоза;
клетчатка.
Еще капуста содержит редкий витамин U (S-метилметионин), который благотворно влияет на организм при язве желудка, болезни двенадцатиперстной кишки, гастритах и колитах. Но есть капусту при этих болезных нельзя на стадии обострения.
Также капуста богата витамином С — его в поздних сортах в 50 раз больше, нежели в картофеле. Содержание этого витамина в капусте больше, чем в цитрусовых, а сохраняется он в организме продолжительное время.
Читайте также
Кефир на ночь для похудения: польза или вред?
Читайте также: Помидор: калорийность, диета
Капуста: польза и вред при похудении
Многие используют этот овощ в борьбе с лишним весом. Капуста входит в рацион правильного питания, а также является основой диет. При грамотном соблюдении режима всего за неделю капустной диеты вы избавитесь до 7 кг.
А если сочетать с белокочанной другие разновидности капусты — пекинской, брюссельской либо брокколи, легко разнообразить даже диетическое меню.
Польза белокочанной капусты в том, что при ее переваривании организм тратит меньше энергии, чем получает при потреблении. Клетчатка, заполняя желудок, дает ощущение насыщения. Поэтому эффект от капустной диеты будет заметен через короткое время, ведь капуста свежая калорийность имеет очень низкую.
Читайте также
Напитки для похудения в домашних условиях
Фото: mirrasteniy.com: UGC
Плюсы диеты на основе капусты такие:
кишечник очищается от шлаков;
нормализуются процессы пищеварения и всасывания полезных веществ;
из организма выводятся токсины;
проходит отечность лица;
организм омолаживается.
Строгий режим питания нельзя соблюдать больше недели. Дальше обязательно стоит сделать перерыв, иначе можно навредить здоровью.
Прежде чем решите есть капусту ради похудения, проконсультируйтесь с врачом. Капуста белокочанная противопоказана при:
инфаркте миокарда;
сахарном диабете;
частых диареях;
энтерите.
Фото: mirrasteniy.com: UGC
Минусы капустной диеты следующие:
такая монодиета требует большой сил воли, так как не отличается продуктовым разнообразием;
блюда нельзя солить;
есть риск развития авитаминоза;
возможно возникновение сильного чувства голода, слабости, головокружения и мигрени;
во время диеты возможно снижение работоспособности и скорости реакции;
длительная диета может вызвать нарушения работы кишечника.
Читайте также
Финики: калорийность при похудении
Эффективность употребления капусты при диете доказана. А вот использовать ее ради собственной красоты и здоровья или нет, решать каждому индивидуально. И даже если у вас нет проблем с лишним весом, употреблять этот овощ стоит ради очищения и омоложения организма.
Читайте также: Яблочный уксус для похудения: польза и вред
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Капуста белокочанная — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
27
Углеводы, г:
4.7
Капуста белокочанная (Brássica olerácea) является двулетней овощной культурой, относится к семейству Крестоцветные. Кочан капусты – это ни что иное, как разросшаяся почка растения, формирующаяся за счёт увеличения количества листьев. Кочан вырастает в первый в первый год жизни растения, если его не срезать, на верхушке образуется стебель с листьями и мелкими жёлтыми цветками, которые со временем преобразуются в семена.
Капуста белокочанная – излюбленная огородная культура, в силу неприхотливости к составу почвы и погодным условиям растёт практически повсеместно, исключениями являются только пустыни и Крайний Север (calorizator). Капуста вызревает за 25-65 дней в зависимости от сорта и наличию света.
Калорийность капусты белокочанной
Калорийность белокочанной капусты составляет 27 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства капусты белокочанной
Белокочанная капуста содержит достаточное количество витаминов и минеральных веществ, чтобы стать постоянным и полноценным продуктом для всех, кто заботится о состоянии здоровья. В химическом составе капусте находятся:витамины А, В1, В2, В5, С, К, РР, а также калий, кальций, магний, цинк, марганец, железо, сера, йод, фосфор, редкий витамин U, фруктоза, фолиевая кислота и пантотеновая кислота, клетчатка и грубые пищевые волокна.
Лечебные свойства капусты были известны давно, листья белокочанной капусты прикладывали к воспалённым местам и натруженным венам, такой компресс, оставленный на ночь, уменьшал отёки и неприятные и болезненные ощущения. Также капуста имеет противовоспалительные свойства, она оказывает стимулирующее действие на обменные процессы организма, стимулирует выработку желудочного сока, положительно влияет на сердечную деятельность. Продукт полезен при подагре, заболеваниях почек, желчнокаменной болезни и ишемии.
Вред белокочанной капусты
Капусту белокочанную не следует включать в рацион людям с повышенной кислотностью желудочного сока, с предрасположенностью к расстройству желудка, энтеритах и колитах.
Сорта капусты белокочанной
Капуста белокочанная имеет ранние, средние, поздние сорта и гибриды. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:
Ранние – Алладин, Дельфи, Находка, Золотой гектар, Зора, Фараон, Ярославна;
Белокочанная капуста ранних сортов и гибридов не подлежит хранению, имеет очень нежные листья, поэтому её необходимо употребить в пищу сразу после срезания, заготовки также из неё не делают. Среднесортовая капуста немного грубее по состоянию листьев, но её уже можно подвергать обработке и хранить недолгое время. Самые урожайные сорта – поздние, такая капуста очень плотная, сочная и отлично подходит для производства заготовок, которые будут радовать всю зиму. При правильном хранении и кочаны белокочанной капусты поздних сортов и гибридов пролежат до середины зимы и дольше, не теряя вкусовых качеств и полезных свойств.
Отдельно стоят в капустной классификации голландские сорта белокочанной капусты, которые очень урожайны, подходят для нашего климата и имеют прекрасный вкус и сочность. Голландские селекционеры гордятся своими сортами: Бинго, Питон, Гренадер, Амтрак, Ронко, Мушкетер и Бронко.
Капуста белокочанная и похудения
Благодаря большому количеству клетчатки и пищевых волокон, капусту включают в разгрузочные дни и различные диеты, например, диета на капустном супе, магическая диета и диета клиники Майо.
Капуста белокочанная в кулинарии
Белокочанная капуста – практически универсальный овощ, её едят в свежем виде в салатах, квасят и маринуют, варят, жарят, тушат и запекают. Многие любят капустные котлеты, оладьи и запеканки, капуста отлично сочетается с яйцами, пироги и блинчики с начинкой из капусты – классика русской кухни, как и голубцы, щи-борщи. Редкий овощ можно заготавливать на зиму так разнообразно, как белокочанную капусту.
Больше о пользе капусты, о её свойствах смотрите в видеоролике телепередачи «Жить здорово».
Специально для Calorizator.ru Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Калорийность капусты. Сколько калорий в жареной, свежей, на 100 грамм?
Полезные свойства капусты
Капуста ценится в питании не только потому, что калорийность капусты никак не способствует увеличению веса. Этот овощ обладает полезными свойствами за счет содержания в нем необходимых для человека питательных веществ, витаминов и минералов. Прежде всего, капуста богата витамином С, а возможность сохранять этот овощ в холодное время года позволяет получать витамин в необходимых количествах даже зимой, когда организм особенно нуждается в нем. Калорийность капусты совсем невысокая, поэтому употреблять блюда из капусты можно каждый день, насыщая тем самым свой организм витамином С.
Помимо витамина С, капуста является источником витаминов В1, В2, В3, Р, РР, Н и Е. В ней содержатся необходимый нам кератин и провитамины группы D. Капуста практически не содержит крахмала и сахарозы, что наряду с низкой калорийностью капусты позволяет употреблять ее людям, страдающим диабетом.
В ней также присутствует полезная молочная кислота и редкий витамин U, основное назначение которого заключается в регулировании ферментообразования. Благодаря ему капуста позволяет лечить такие заболевания как язвенная болезнь желудка и кишечника, колит, гастрит. Витамин U также служит активатором функции печени. Учитывая невысокую калорийность свежей капусты, каждый имеет возможность обеспечить себя в должной мере столь ценным витамином, не опасаясь за свою талию.
В капусте присутствуют важные аминокислоты: лизин, треонин и метионин. Они регулируют функцию кроветворения, восстанавливают ткани и стимулируют их рост, а также регулируют функцию надпочечников и щитовидной железы. Витамин К, присутствующий в капусте, участвует в нормализации обмена веществ и обеспечивает хорошую свертываемость крови и быстрое заживление ран. Такой уникальный состав этого овоща в совокупности с тем, что калорийность свежей капусты составляет всего 30 кал на 100 г, позволяет рекомендовать ее в качестве диетического блюда для разных систем питания.
Капуста содержит большое количество клетчатки, благодаря которой улучшается моторная функция кишечника. Клетчатка способствует выведению из организма шлаков и холестерина, а кроме того, помогает улучшить процесс переваривания пищи. Капусту также рекомендуют употреблять для предупреждения атеросклероза. Как видно, капуста очень полезный овощ и употреблять ее в пищу нужно обязательно. Это тем более актуально, что из капусты можно приготовить множество блюд, которые станут вкусным дополнением к меню. Калорийность капусты при этом будет зависеть от способа ее приготовления. Так сколько калорий в капусте, приготовленной разными способами?
Итоги
Какойбы вид готовки блюд изовощей человек для себя невыбрал, самое главное, нужно запомнить, что капуста- это такой кладезь витаминов, вкотором присутствуют полезные микроэлементы, которых втаком количестве больше нигде ненайти. Поэтому для тех, кто добавляет капусту всех сортов, нестрашны авитаминозы, мучающие половину населения страны. Нипочём голод, если надумали похудеть. Если есть капусту хоть каждый день, пользы много, акалорий мало. Ипоследнее: варка, жарка, итушение этого овоща неуменьшает количество витаминов имикроэлементов, содержащихся вней. Апри закваске капусты это количество даже увеличивается.
Капуста относится к группе наиболее легких и полезных овощей, особенно, в диетическом питании. Богатая различными витаминами и минералами, входящая в список продуктов с «отрицательной калорийностью», имеющая множество способов приготовления, сочетающаяся с мясной и овощной группами продуктов, капуста прочно обосновалась как в меню тех, кто придерживается здорового питания, так и тех, кто просто неравнодушен к ее вкусу. И именно по причине такой ее популярности, необходимо выяснить, сколько калорий в капусте, как правильно ими распорядиться, можно ли их понизить или повысить, и что они вообще дают: ведь не от одной только калорийности капусты зависит ее влияние на фигуру.
Сколько калорий в жареной капусте
В сыром виде различные виды капусты обладают энергетической ценностью от 12 до 43 ккал. Жареная капуста имеет большее количество калорий, которые повышаются в зависимости от растительного масла, специй и других компонентов. В среднем при жарке на растительном масле энергетическая ценность капусты в готовом виде увеличивается в 2 раза. При использовании животных жиров, например, смальца калорийность блюда может быть значительно выше. Для диетического питания капусту лучше готовить на оливковом, подсолнечном или рапсовом масле. Если учитывать, что в блюдо войдет только капуста, растительное масло и специи, то калорийность жареной капусты будет следующей:
пекинская капуста имеет самую низкую энергетическую ценность в свежем виде всего 12 ккал в 100 г,
брюссельская капуста – калорийность свежей 43 ккал, в жареной содержится 90 ккал.
Калорийность жареной картошки
Применение
Жареная капуста используется как самостоятельная закуска, а также как компонент других блюд. Слегка обжаренную белокочанную капусту добавляют в супы, солянки с рисом, в начинки для пирожков. Обычно капусту жарят вместе с луком и морковью, иногда добавляя помидоры. Жареная капуста является отличным гарниром к мясным блюдам.
Аналитика рынка
Красота будущего: косметические инновации 2020 года
Новые ингредиенты – движущая сила косметической промышленности
Мировой рынок косметической упаковки – ориентация на цифровой мир и устойчивость
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте Салоны красоты Москвы Салоны красоты Петербурга Салоны красоты Екатеринбурга Салоны красоты Новосибирска
Последние посты в блогах на нашем сайте
Naturecream / Синий свет — опасность для кожи
Naturecream / Масло Какао — Лакомство для кожи
Naturecream / Trylagen — поддержка всего жизненного цикла коллагена.
Naturecream / Весенняя реабилитация кожи
Naturecream / Декольте — паспорт женщины
Naturecream / Антицеллюлитная «Памятка»
Naturecream / Пептиды вместо уколов красоты.
Naturecream / Микропластик в косметике
Naturecream / Масло облепихи — «жидкое золото» для лица
Naturecream / Суперфуд для кожи из Наварры
Последние топики форума на нашем сайте
Миссис_Смит / Сильно обгорела на солнце! Что делать?((
Льдинка / Обязательно ли совмещать фитнес занятия с диетой?
Antonova / Что можно использовать при выпадении волос?
РадисткаКэт / Кто сидел на белковой диете?
СюзаннаЯ / Мезотерапия на лице
Другие статьи раздела
Маслины В России маслинами называют чёрные оливки, созревшие плоды оливкового дерева. Они делятся на два типа: созревшие естественным и искусственным путями. Натуральные маслины, как правило, содержат косточки. Искусственным путём чёрные оливки получают из недозрелых зелёных в процессе насыщения кислородом (оксидирования). При этом не применяется никаких красителей, фиолетово-чёрный – естественный цвет спелых оливок. При консервации добавляют стабилизатор глюконат железа, который сохраняет тёмный цвет оливок.
Свёкла варёная Свёкла – уникальный источник алкалоидов беталаинов. Именно они придают корнеплоду багрово-красный цвет. В отличие от дающих тёмно-фиолетовую окраску антоцианов, беталаины разрушаются при тепловой обработке. Этим объясняется, почему во время варки свёкла бледнеет.
Брюква Округлый корнеплод семейства крестоцветных с нежно-фиолетовой кожицей обладает желтоватой мякостью с горько-сладким вкусом. Предполагают, что его родиной является Чехия, где в XVII в. скрестили репу с дикой капустой. Гибрид получил особенную популярность в северных странах Европы, особенно в Великобритании, Швеции, а также в северных штатах Америки и в Канаде. Чем крупнее корнеплод, тем более жёсткий и «деревянный» вкус он приобретает, поэтому в пищу следует выбирать небольшие по размеру плоды. Лёгкий мороз усиливает вкус и аромат брюквы.
Фасоль белая Белая фасоль относится к виду Фасоль обыкновенная. Родина фасоли – Перу, откуда растение распространилось по всей Южной и Центральной Америке. В XV в. испанские путешественники привезли фасоль из Нового света в Европу. Белая фасоль, как и другие представители бобовых, обладает исключительной питательной ценностью и особенно полезна вегетарианцам.
Чечевица красная Чечевица является одним из первых растений, которые человек начал культивировать для питания. Оно относится к семейству бобовых и представляет собой семена овальной формы, заключённые в стручок. Обычно в стручке содержится 1-2 семени. Блюда из чечевицы особенно популярны в ближневосточной и азиатской кухне (китайской, индийской) благодаря высокой питательной ценности.
Фасоль красная Красная фасоль относится к виду Фасоль обыкновенная. Семена красной фасоли имеют глубокую тёмно-красную окраску. Эту овощная культура тысячи лет культивировалась в Южной Америке. В XV в. испанские колонисты привезли фасоль на Европейский континент, где она получила широкое распространение. Благодаря высокой питательной ценности фасоль используется во всём мире как заменитель животного белка.
Укроп Укроп – одно- или многолетнее травянистое растение, родиной которого является юг России, западная Африка и Средиземноморский регион. В течение тысячелетий укроп использовался в кулинарии и медицине. Так, он упоминается в древнеегипетских свитках, в Библии. В древней Греции и Риме укроп считался символом богатства, а воины прикладывали порошок из семян укропа к ранам для скорейшего заживления.
Капуста савойская Савойская капуста больше похожа на белокочанную, только у листьев белокочанной капуста гладкая поверхность, а у савойской – гофрированная. Савойская капуста обладает более нежным вкусом и ароматом, на листьях нет толстых грубых прожилок, как у белокочанной капусты. Как и другие овощные культуры семейства крестоцветных, она содержит много питательных веществ, особенно глюкозинолатов. Название этого вида капусты происходит от итальянского графства Савойя, где её впервые стали выращивать.
Брюква запечённая Брюква принадлежит к семейству крестоцветных и является дальним родственником капусты. В пищу употребляют корнеплод округлой формы с фиолетовой кожицей, похожий на репу. Предположительно, брюква появилась в результате скрещивания дикой капусты и репы в XVII в. Блюда из брюквы наиболее популярны в странах Северной Европы и в Северной Америке.
Руккола Листовой зелёный овощ семейства крестоцветных, руккола является близким родственником цветной капусты. Это однолетнее травянистое растение с листьями, похожими на шпинат, но рукколу легко отличить по белым цветам. Молодые листья рукколы обладают более сладким вкусом, в то время как зрелая зелень отличается более пряным и острым вкусом и ароматом.
Капуста маринованная. Калорийность
Существует множество вариантов маринации, при этом калорийность маринованной капусты сильно различается. Чаще всего маринуют белокочанную и цветную капусту, которые сохраняют большую часть витаминов и полезных свойств, но есть такую капусту стоит в ограниченных объемах. Энергетическая ценность капусты маринованной составляет в среднем 80 ккал, цветная капуста содержит не более 30 ккал, а вот белокочанная маринованная капуста набирает порядка 150 ккал.
Для приготовления маринованной капусты лучше не использовать уксусную кислоту, заменив ее лимонным соком, поскольку уксус негативно влияет на кишечную среду и убивает полезные для человека кисломолочные бактерии. Не менее полезна для здорового питания квашеная капуста. Калорийность на 100 грамм составляет не более 15 ккал, если не подсыпать соль или сахар для вкуса.
Сколько калорий в капусте вареной
Капуста является обязательным ингредиентом многих первых блюд. Без нее не обойдутся ни наваристые щи, ни ароматный борщ. Невысокая калорийность вареной капусты позволяет использовать ее для приготовления диетических супов, подходящих для низкокалорийного питания.
Если кроме капусты и других овощей в суп не добавлять других продуктов, то он станет замечательным блюдом, регулярно употребляя которое можно значительно снизить ежедневное количество калорий. Калорийность вареной капусты составляет 23 ккал на 100 г. Тем, кто следит за фигурой, можно также посоветовать вареную капусту в качестве отдельного блюда, поскольку калорийность капусты, приготовленной таким способом, очень мала.
Количество калорий в вареной капусте:
Пекинская – 11 ккал;
Краснокочанная – 22 ккал;
Белокочанная – 25,6 ккал;
Брокколи – 28 ккал;
Цветная – 29 ккал;
Брюссельская – 35, 4 ккал;
Кольраби – 41 ккал.
Свойства и калорийность вареной говядины
Варка
Втрадиционных русских щах иукраинских борщах используется вареная капуста, калорийность её чрезвычайно низкая. Её ещё можно снизить значительно, если добавить всвой рацион овощные супы скапустой. Калорийность этого главного овоща вста граммах составляет 23 килокалории. Как видно извсего сказанного, калорийность всех рассмотренных блюд изкапусты, приготовленной разными способами, всё равно остаётся низкой. Самое главное свойство капусты- сохранение всех её питательных веществ. Одним изуникальных разновидностей этого овоща является цветная. Содержание витаминов выше, чем вуникальной белокочанной иброкколи. При процессе жарки получается вкуснейший продукт саппетитной корочкой, которая образуется неспроста: она предотвращает потерю полезных элементов. Все они остаются вготовом блюде. Цветная капуста калории свои получает засчёт того, что жарят её нарастительном масле. Потому в100 граммах жареной цветной капусты содержится 120 килокалорий.
Калорийность свежей капусты
Для тех, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается строгой диеты, вопрос «Сколько калорий в свежей капусте?» является актуальным. Стоит помнить, что сортов капусты и вариантов ее приготовления очень много, поэтому калорийность продукта различается. Капуста свежая калорийность имеет довольно низкую, она варьируется от 16 до 42 ккал на 100 грамм продукта.
Чтобы при готовке каждый раз не искать информацию о том, сколько калорий в капусте, стоит сохранить или переписать список наиболее популярных и часто употребляемых в пищу сортов:
Белокочанная – 28 ккал;
Цветная – 30 ккал;
Брокколи – 34 ккал;
Брюссельская – 35 ккал;
Кольраби – 42 ккал;
Пекинская – 16 ккал;
Савойская – 28 ккал;
Краснокочанная – 26 ккал.
Однако калорийность капусты сильно изменится, если из нее делать салат, заправленный майонезом или сметаной. В таких случаях стоит воспользоваться низкокалорийными заправками или лимонным соком. Соль, сахар и алкоголь стоит также исключить.
Наиболее распространенный метод приготовления салата из свежей капусты:
Капуста белокочанная (300 грамм) мелко нарезается, морковь (150 г) на терке, уксус (15 г), немного сахара (10 г) и масло подсолнечное (8 г). После тщательного перемешивания салат готов к употреблению. Калорийность свежей капусты составит всего 50,2 ккал.
Польза капусты при похудении
Полезные свойства капустыКапуста крайне полезна при похудении. Наличие большого числа пищевых волокон позволяет отнести капусту к сытным продуктом – клетчатка быстро и надолго заполняет желудок, давая ощущения сытости на несколько часов. Для целей похудения наиболее полезна свежая и вареная белокочанная капуста. Включение капусты в рацион питания поможет сбросить лишний вес, улучшить внешний вид кожи волос.
Капуста как часть диеты
Капуста является неотъемлемым продуктом в лечебных диетах для людей с болезнями желудка (гастрит, гастродуоденит и другие). В эти диеты капуста включена из-за свойств снижать воспаления желудка и слизистой. В диете Дюкана капуста рекомендуется к употреблению в смешанные дни, так как капуста содержит много клетчатки, которая помогает ЖКТ переварить большое количество белка. Существует капустная моно диета, которая основана на капустном овощном супе. Капуста в качестве основного диетического продукта позволяет стабилизировать уровень сахара в крови и уменьшить чувство голода.
Капустная диета, что к чему
К каждой капусте свой подход
Типов капусты довольно много и каждая требует индивидуальный подход. Брюссельскую капусту можно готовить любым вышеперечисленным способом, но она иногда приобретает горьковатый привкус. Избежать этого поможет добавление лимонного сока, который хорош тем, что калорийность капусты при этом сильно не изменится. Брокколи при правильной готовке неплохо выводит из организма холестерин. Наилучшим вариантом будет варить или жарить, ведь даже при такой обработке капуста калории содержит весьма незначительные. Из цветной и белокочанной капусты можно готовить абсолютно любые блюда, хотя цветная будет предпочтительнее, поскольку калорийность капусты на 100 грамм никогда не превышает 65 ккал вне зависимости от приготовления.
В мире сегодня существует капустная диета. В ее основе употребление этого продукта при каждом приеме пищи. Можно выбрать разные виды овоща и экспериментировать с приготовлением, но необходимо уменьшить количество соли, исключить мучное и сладкое. Капустная диета является несбалансированной, придерживаться ее более 7 дней запрещено. Но за неделю она позволяет убрать до 5 кг лишнего веса. Монодиета не рекомендована подросткам, беременным женщинам и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Все виды капусты, включая различные методы приготовления, имеют довольно низкую калорийность и полезны для здоровья. При употреблении в пищу того или иного вида капусты есть плюсы и минусы, которые каждый учитывает уже индивидуально.
Салаты, рецепты
Самым популярным салатом для всех россиян является салат изкапусты, калорийность которого очень низкая. Блюдо это простое, может иметь всвоём составе разные овощи идобавки. Вкус салата отэтого нестанет хуже. Витаминов много, калорий мало, поэтому этот вид закуски считается диетическим, онпоможет избавиться отлишних килограмм, так как клетчатка, которой вкапусте огромное количество, освобождает организм отшлаков. Изэтого овоща можно придумать для разнообразия еженедельного меню много блюд, икалорийность ихбудет зависеть отспособа готовки. Носамое главное, что привлекает внимание полных мужчин иженщин, это то, что всостав многих полезных веществ, содержащихся всырой капусте, входит тартроновая кислота. Именно она способна помешать углеводам стать жирами ииспортить фигуру. Вес непременно снизится, если ежедневно иметь усебя настоле вовремя обеда или ужина салат изсвежей капусты.
Можно посоветовать сделать очень оригинальный инеобычный рецепт такого блюда. Взять пол килограмма свежей белокочанной капусты, нашинковать инемного помять руками, чтобы она пустила сок. Очистить откожуры один апельсин, удалить семена иразобрать надольки. Крупно ихнарезать. Три яблока натереть накрупной тёрке. Перемешав, заправить или сметаной, или майонезом. Это уже решать каждому вотдельности. Посыпать сверху зеленью. Салат готов.
Раз ужсалаты так хороши, можно предложить ещё один вкусный инеобычный вариант блюда, которое прекрасно попитательности ибыстрое впроцессе готовки. Этот салат поможет избавиться отголода, прибавит сил ибодрости. Измельчить 200 грамм капусты, один красный сладкий перец, одну неслишком горькую луковицу, зелёное яблоко, лучше всего антоновку, петрушку. Всё смешать ислегка посолить. Отдельно насковороде немного подсушить очищенные семечки подсолнуха. Добавить ксалату размельчённые две горошины душистого перца, кориандр итмин. Перемешать всё, что готовили поотдельности иприправить оливковым маслом.
Итак, жареная капуста. Калорийность её невысока, всего 50 килокалорий. Белков 1,8 грамм, углеводов 4,2 грамма, количество жиров составляет 2,8 грамма. Большинство калорий вблюде появилось из-за количества жира, который использовался впроцессе жарки капусты. Жареную капусту можно смело включать вовсе диеты для похудения, поскольку это блюдо вкусное итот белок, который внём присутствует, небудет способствовать увеличению мышечной массы, так как его слишком мало для такого важного процесса. Жарка неуничтожит витамины иминералы, присутствующие всвежей капусте, поэтому организм получит все полезные вещества при этом способе готовки продукта. Но, как только добавятся ккапусте морковь или яйца, калорийность сразу возрастёт от60 до250 килокалорий.
Как правильно выбрать капусту
В первую очередь стоит обратить внимание на цвет и плотность капусты.
У зрелой капусты цвет кочана может быть разных оттенков ярко-зеленого, на срезе – белый.Любые темные пятна говорят об испорченном или лежалом продукте.
Кочерыжка должна быть примерно 3 см, если меньше – есть вероятность, что капуста уже начала гнить и кочерыжку отрезали, чтобы придать продукту более свежий вид.
Кочан должен быть плотным, без расколов, трещин и вмятин.Созревший кочан весит не меньше килограмма, маленькие кочаны не успели вызреть и содержат мало витаминов.
Листья у капусты должны быть плотными и тонкими. Толстые листья могут говорить о высоком содержании нитратов в капусте.
Калорийность капусты свежей, жареной и квашеной
Капуста относится к группе наиболее легких и полезных овощей, особенно, в диетическом питании. Богатая различными витаминами и минералами, входящая в список продуктов с «отрицательной калорийностью», имеющая множество способов приготовления, сочетающаяся с мясной и овощной группами продуктов, капуста прочно обосновалась как в меню тех, кто придерживается здорового питания, так и тех, кто просто неравнодушен к ее вкусу. И именно по причине такой ее популярности, необходимо выяснить, сколько калорий в капусте, как правильно ими распорядиться, можно ли их понизить или повысить, и что они вообще дают: ведь не от одной только калорийности капусты зависит ее влияние на фигуру.
Сколько калорий в капусте
На сегодняшний день существует более сотни сортов капусты и около десятка ее видов. Наиболее часто идут в употребление белокочанная, краснокочанная, савойская, пекинская, брюссельская, брокколи и цветная. В основном, для них всех калорийность плавает в границах от 26 до 35 кКал на сто грамм, что позволяет не считать каждый грамм этого овоща, а спокойно увеличивать порции блюд из капусты до тех объемов, которые полностью заглушают чувство голода. Хотя, конечно, это будет зависеть еще и от способов приготовления овоща, ведь калорийность жареной капусты совершенно точно превысит калорийность вареной капусты, а калорийность квашеной капусты окажется ниже, чем калорийность свежей капусты. Последний парадокс достигается за счет химических процессов, протекающих во время закваски и вырабатывающих молочную кислоту. Это одна из причин, по которой данное блюдо рекомендуется включать в рацион людей, которым не безразличен собственный вес. Но не единственная. Второй важный момент, использующийся в диетологии, это способность квашеной капусты ускорять обмен веществ, выраженная ярче в сравнении с приготовленной любым другим способом капустой. И еще одна положительная сторона помимо калорийности у квашеной капусты, это ее влияние на раковые клетки и профилактика онкологических заболеваний.
Заквашивают обычно белокочанную капусту, калорийность которой равна 28 кКал на сто грамм. Почти то же значение имеет капуста савойская, являющаяся разновидностью обычной белокочанной капусты, и недалеко от нее ушла краснокочанная капуста калорийностью в 26 кКал. Это одни из самых легких видов данного овоща, хоть и остальные нельзя тоже назвать «тяжелыми». Чаще всего их тушат или заквашивают, либо применяют в голубцах в качестве оберточного материала для фарша. И если калорийность квашеной капусты белокочанной или краснокочанной будет всего на одну-две килокалории ниже, чем калорийность капусты свежей, то о тушеной капусте такого сказать нельзя. Несмотря на то, что здесь, в отличие от жарки, масла используется не слишком много, частично разбавляясь водой, все равно существует определенная доля жиров, которыми пропитывается овощ. А потому калорийность капусты хоть немного, но возрастает, выдавая значения от 59 кКал на сто грамм до 111 кКал на тот же объем. Причем, эти цифры, конечно же, имеют отношение только к композиции из капусты, моркови, лука, соли и приправ, а также воды и небольшого количества растительного масла. Но не все же способны насытиться таким пустым блюдом, не имеющим никакого белка – ни животного, ни растительного. А потому в ход идет вареная колбаса или белое птичье мясо. В итоге, у тушеной капусты калорийность возрастает до 93 кКал, если добавлено отварное куриное филе, и до 140 кКал, если к овощам присоединилась вареная колбаса, чья калорийность выше, чем у легкого птичьего мяса, а польза, увы, значительно меньше. Хороши различные варианты с овощами и даже с фруктами: например, тройную помощь пищеварению окажет сочетание из яблок, чернослива и капусты. Калорийность подобного блюда будет равна лишь 56 кКал, если тушить его не на воде и масле, а на курином бульоне.
Еще два, безусловно, ценных сорта капусты, это цветная и брокколи. Их в основном варят или жарят, добавляют в пироги и запеканки, перемалывают для супа-пюре, купают в кляре, а также готовят на пару. Калорийность для свежей капусты брокколи составляет 34 кКал, а цветной – 30 кКал, что несколько превышает показатели других сортов, но своими полезными свойствами она с лихвой окупает это. В отличие от остальных, именно в брокколи содержатся аминокислоты, провоцирующие в организме синтез серотонина, что ведет к повышению настроения. А также именно брокколи считается одним из лучших природных борцов против целлюлита. Калорийность для жареной капусты брокколи составляет 60 кКал, а для цветной – 47 кКал на сто грамм. В противовес этим значениям калорийность вареной капусты для брокколи выдаст 21 кКал, а для цветной – 29 кКал.
В итоге, если и стоит во время приготовления блюда с его участием, задаваться вопросом о том, сколько калорий в капусте, то лишь из соображений четкого расчета калорийности собственного суточного меню. Ведь по большому счету калорийность капусты абсолютно безвредна.
Капуста в рационе тех, кто следит за фигурой
Если выбор сорта капусты особого значения при попытке сбросить лишний вес совершенно не имеет, то вот принятое решение касаемо способа приготовления может стать критическим. Как стало ясно, стоит отдавать предпочтение с точки зрения влияния на организм в целом и поджелудочную железу в частности, жирности, а также калорийности вареной капусте. Несмотря на то, что у квашеной капусты калорийность ниже, а у тушеной явно выигрывает в сравнении с жареной, калорийность капусты – не основной показатель безвредности. Квашеную не следует употреблять при повышенной кислотности желудка, а также при чувствительном пищеварительном тракте. Жареная достаточно сильно перегружает печень и поджелудочную железу, хоть и не так активно, как это может сделать кусок жирного мяса. А вот тушеная капуста, пожалуй, может идти сразу следом за вареной по отсутствию явных противопоказаний, кроме тех, что применимы к этому овощу в любой интерпретации. Не следует включать в свой рацион капусту во время проблем с кишечником, а также усердствовать с ее употреблением во избежание вздутия живота и повышенного газообразования. И, конечно, при индивидуальной непереносимости овоща.
Калорийность салата из капусты — как не навредить фигуре
Ингредиенты:
Белокочанная (или пекинская) капуста – 500 г;
Свежий огурчик – 2-3 штуки;
Зелёный лук;
Петушка;
Укроп;
3 ст. л. оливкового масла;
0,5 ст. л. 9 % уксуса;
Сахар и соль по вкусу.
Садимся на диету.
Наступает время, когда отражение в зеркале перестаёт нравиться, любимые вещи становятся малы, а на пляже уже не хочется обнажаться и загорать. Тогда многие люди решают изменить свой образ жизни в целях избавления от лишнего веса. И кроме физических нагрузок, без которых здоровое похудение, как ни старайся, а невозможно, необходимо скорректировать также и свой рацион.
Из употребления исключаются высококалорийные продукты и блюда, приготовленные из них. На помощь приходят диетические блюда с низкой калорийностью. Стоит помнить, что голодание – не самый лучший способ вернуть своей фигуре стройность или сохранить её. Так можно только навредить себе и испортить свой обмен веществ.
Капуста – низкокалорийное спасение
Чтобы разнообразить рацион в салат из капусты можно добавить морковь, которая тоже отличается небольшой калорийностью. Но для лучшего усвоения моркови, в салат необходимо добавить ещё и растительное масло. Калорийность такого свежего салата, конечно, возрастёт, но не до критичного уровня. К тому же растительное масло способствует очищению организма, что при диете, направленной на похудение, является процессом отнюдь не лишним, а, напротив, одним из основных.
Уникальным продуктом в диетологии можно назвать морскую капусту, калорийность салата из которой всего 6 ккал на 100 г.
На втором месте по калорийности стоит капуста пекинская, которая содержит всего 12 ккал. В любом салате именно ей можно заменять белокочанного сородича. Правда по содержанию витамина С пекинка ей уступает, но содержит ряд других витаминов, таких как В12, В6, В2, В1 и РР.
Салат из капусты с огурцом «Свежесть», рецепт которого приведён ниже, также отличается низкой калорийностью.
А вот знаменитый салат из крабовых палочек с добавлением капусты будет уже гораздо более калорийным, так как крабовый деликатес, хоть и содержит большое количество белка, углеводов и калорийности в нем уже больше. К тому же такое блюдо чаще всего заправляют совсем уж запретным для тех, кто сидит на диете, майонезом.
Высокая польза витаминного салата из капусты для организма в целом позволяет сказать, что это блюдо является настоящим спасением для худеющих людей, так как наряду с низкой калорийностью, он богат полезными просто незаменимыми для организма человека веществами. Человек, питающийся такой пищей, будет выглядеть более здоровым, чем тот, кто просто изнуряет себя голодовками.
Помидор, который иногда добавляют в салат, находится на высоком уровне по калорийности среди овощей, поэтому некоторые худеющие исключают его из своего рациона. Это в случае, когда диета совсем строгая.
Белокочанная капуста в отличие от других своих сородичей более калорийна, но не настолько, чтобы не употреблять её в пищу. А квашеную капусту вообще можно назвать пищей с отрицательной калорийностью, так как на переваривание её уходит больше энергии, чем она приносит в организм.
Известный всем витаминный салат из морской капусты кроме своей небольшой калорийности ещё и необыкновенно полезен. Сейчас он есть во всех магазинах, так что, если появилось нестерпимое желание съесть его, значит нужно не бояться лишних калорий, последовать своим желаниям и смело его покупать, так как, по всей видимости, организм испытывает недостаток йода.
Процесс приготовления салата
Капусту вымыть, мелко нашинковать, добавить сахар, соль, уксус и немного размять руками.
Вымыть огурцы и всю зелень.
Нарезать огурцы тонкой соломкой, нашинковать зелень, всё смешать с капустой. Приправить оливковым маслом.
Лёгкий и полезный салат из капусты с низкой калорийностью уже готов.
Готовить это блюдо можно в любое время в качестве перекуса или вместо ужина тем, кто следит за своей фигурой. Такой салат не принесёт вреда, а наоборот поддержит организм во время диеты.
калорийность и свойства. Польза и вред капусты
Свойства капусты
Пищевая ценность и состав |
Витамины |
Минеральные вещества
Сколько стоит капуста ( средняя цена за 1 кг.)?
Москва и Московская обл.
15 р.
Родиной капусты принято считать северные берега Средиземного моря. Известна она уже более 5000 лет. Происхождение русского слова капуста обычно относят к латинскому «caput», что в переводе означает «голова». До появления картофеля капуста являлась главным столовым овощем Европы. После того, как был завезен заокеанский корнеплод, капуста, конечно, немного потеряла свои позиции, но не сдала их полностью.
В настоящее время капуста распространена практически повсеместно за исключением, разве что, пустынь и районов крайнего севера. Эта культура насчитывает более 100 разновидностей. Наиболее привычна для нас белокочанная капуста, однако и другие виды капусты получают в нашей стране распространение и высокую оценку.
Ценят капусту во всем мире как за отличные вкусовые качества, секретом не являются и уникальные полезные свойства капусты. В пищу употребляются листья капусты в свежем или тушеном виде. В каждой национальной европейской кухне встречаются варианты блюд из капусты. Вот лишь небольшой их перечень голубцы, рагу, супы, рулеты, запеканки, котлеты, пироги с начинкой из капусты и т.д. Привести полный и исчерпывающий список кулинарных шедевров, созданных при помощи капусты, попросту невозможно.
Польза капусты
Не только вкус овощ имеет отменный, но и польза капусты потрясающая. В ней содержатся жиры, клетчатка, сахар, каротин, фолиевая кислота, соли кальция, калия, фосфора и полный набор витаминов, жизненно необходимых человеку. Самое удивительное, что витамины, которые содержатся в капусте способны сохраняться длительное время, едва ли не до следующего урожая.
В капусте содержится уникальный витамин U, который способен избавлять от язвенных болезней, колитов, гастритов. По содержанию витамина С, капуста ничуть не уступает апельсинам и лимонам. Богата капуста и ценным витамином К. Он необходим для поддержания нормального обмена веществ, для заживления ран, способствует свертываемости крови, формированию костей и здоровых и красивых зубов. Кроме уже обозначенных, в капусте содержатся витамины В1, В2, В3, Е, Р, РР, Н, каротин. В овоще практически отсутствует крахмал и очень низкое содержание сахарозы, поэтому она пользу капусты для больных сахарным диабетом трудно переоценить.
Издавна капуста применялась как одной из самых распространенных средств и в народной медицине. Лечение капустой помогает избавиться от бессонницы, глухоты и от мигрени. Широко известны ее обезболивающие, противовоспалительные и общеукрепляющие свойства. Для лечения используются не только свежие листья, но и капустный сок.
Большое количество витаминов содержит и квашеная капуста, и полученный от нее рассол. Особенно приятно, что овощ этот низкокалориен. Калорийность капусты около 28 ккал на 100 гр., а значит, она идеально подходит для людей, следящих за своим здоровьем и фигурой.
Вред капусты
Вред капусты или, вернее будет сказать, ее слабые стороны заключаются в следующем: капуста не рекомендована людям с язвенными болезнями в период обострения этих недугов. Нежелательно употребление капусты при повышенной кислотности желудка, ведь этот показатель может только увеличиться, что неизбежно приведет к нежелательным для здоровья последствиям.
Белки: 1.8 г. (~7 кКал) Жиры: 0.1 г. (~1 кКал) Углеводы: 4.7 г. (~19 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 26%|3%|67%
Рецепты с капустой
Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 штуке 1500 граммов
Пищевая ценность и состав капусты
Моно- и дисахариды
4.6 г
Органические кислоты
0.3 г
Пищевые волокна
2 г
Витамины
Минеральные вещества
Аналоги и похожие продукты
Просмотров: 22263
Капуста свежая, квашеная и другая
Калоризатор
2997 просмотров
Может ли продукт быть одновременно вкусным и малокалорийным? Оказывается, да! Именно такими качествами отличается белокочанная капуста. Калорийность этого овоща принято считать отрицательной.
Неужели блюдо из капусты отнимет у вас калории?
Хрустеть и худеть: почему капуста помогает бороться с весом
Капуста — овощ знатный, хотя вырастить ее не так сложно и стоит она не слишком дорого. Это ценный пищевой компонент. В ее составе присутствует витамин U, поэтому она способна лечить язву и другие болезни ЖКТ.
Среди всех огородных растений этот овощ является чемпионом по количеству аскорбиновой кислоты. А ведь в нем еще присутствуют большие запасы солей фосфора, кальция, калия и других ценных микроэлементов!
Но для тех, кто хочет приобрести модельные параметры, важны не только лечебные свойства, которыми обладает капуста свежая: больше всего их привлекает то, что ее калорийность на 100 грамм составляет всего лишь 27 калорий!
Кроме того, на переваривание этого продукта организм затратит больше энергии, чем поступит вместе с порцией капустки. Именно за такую уникальную способность ее и причислили к продуктам, которые обладают минусовой калорийностью.
Капуста белокочанная располагает и оптимальным сочетанием белков, жиров и углеводов. Их соотношение выражается такой пропорцией: 1,82 г : 0,1 г : 4,48 г.
Существует несколько разновидностей диет на капусте. Их плюс в эффективности и безвредности. Белокочанная капуста — калорийность на 100 грамм.
Если вы составляете меню, чтобы похудеть, то следует знать, как меняется энергетическая ценность при квашении или в процессе приготовления капусты методами термической обработки. Количество калорий в 100 г продукта в этих случаях будет таким:
вареная белокочанная капуста — 26 ккал;
жареная — 49 ккал;
квашеная — 28 ккал;
замороженная — 24 ккал;
тушеная на воде (с луком и морковью) — от 17 до 29 ккал; с грибами и томатной пастой — от 24 до 38 ккал; на жире — 80 — 100 ккал; с сосисками — 130 ккал; с курятиной — до 170 ккал; со свининой — до 400 ккал.
То есть свежая, квашеная, а лучше всего — свежезамороженная капуста для похудения подходит больше, так как имеет низкую калорийность, чем не может похвастать жареная на масле, да еще и с добавлением других овощей, а тем более — курятины или колбасы.
Капустное меню для худеющих
Сколько калорий в капусте в составе салатов
Благодаря присутствию большого количества клетчатки и низкой калорийности капуста занимает одно из первых мест в диетпитании.
Но не всем нравится вкус свежей, а тем более — вареной капусты, поэтому к ней добавляют другие ингредиенты. Это улучшает вкусовые возможности овоща, но резко меняет пищевую ценность.
Сколько калорий в капусте в составе салатов и других популярных блюд? Калораж будет таким:
капуста, тушенная с яблоками и черносливом, — 56 ккал;
капустные котлетки — 108 ккал;
щи с квашеной капустой — 50 ккал; со свежей — 46 ккал;
луково-капустный пирог — 173 ккал;
салат из капусты, моркови, подсолнечного масла, уксуса и сахара — 100 ккал.
Тем, кто худеет, больше всего пользы принесет салат, куда входит капуста свежая, заправленная нежирной сметаной, так как калорийность этого блюда составляет всего 47 ккал.
Таким образом, стоит учитывать, что в зависимости от выбранного рецепта резко изменится калорийность белокочанного овоща, и он может перейти из разряда диетических в категорию питательных.
Какую пользу принесет употребление капусты? А может ли быть вред?
Худеющим и тем, кто хочет оставаться здоровым, будет интересно не только то, какая калорийность у свежей и квашеной капусты.
Она содействует интенсивному сжиганию жиров, а еще положительно влияет на перистальтику кишечника, устраняет запоры, выводит токсины и шлаки и оказывает легкое мочегонное воздействие.
Располагая малым запасом калорий, блюда из квашеной капусты, тем не менее, создают (причем надолго) ощущение сытости.
Всего в одной порции кислого овоща содержится дневная доза витамина К (он отвечает за свертываемость крови) и внушительный резерв витамина С.
Диета на основе белокочанной капусты не только гарантирует потерю веса, но еще и укрепит иммунитет, а значит, поможет избежать вирусных заболеваний.
«Барыня» с огородной грядки (как ее часто называют в народных поговорках) производит противовоспалительное, обезболивающее и общеукрепляющее действие.
Диета на основе белокочанной капусты
И все же это не универсальный пищевой продукт. Несмотря на огромное количество полезных свойств и низкую калорийность, он подходит не всем.
Если у вас повышенная кислотность желудка, колит, энтерит или перенесен инфаркт, то такой овощ не для вашего рациона, так как может ухудшить состояние здоровья.
Беременные тоже должны с осторожностью употреблять этот продукт (особенно в сыром виде), потому что он способен усилить метеоризм.
Но квашеная капуста все же должна входить в их рацион (особенно в сезон ОРВИ), так как поставит в организм аскорбиновую кислоту.
Источник
Пищевая ценность и польза кочанной капусты
Если вы когда-нибудь экспериментировали с печально известной диетой из капустных супов, возможно, вам больше никогда не захочется взглянуть на другую капусту. Однако капусту часто недооценивают из-за ее кулинарного разнообразия. Как недорогой овощ, богатый питательными веществами, капуста является отличным дополнением к здоровому образу жизни.
Пищевая ценность капусты
Следующая информация о питании предоставлена Министерством сельского хозяйства США для 1 стакана (89 г) нарезанной сырой капусты.Взаимодействие с другими людьми
калорий : 22
Жир : 0,1 г
Натрий : 16 мг
Углеводы : 5,2 г
Волокно : 2,2 г
Сахар : 2,9 г
Белок : 1,1 г
Углеводы
В стакане сырой капусты содержится чуть более 5 граммов углеводов, из которых около 50% приходится на клетчатку и 50% — на натуральный сахар. У капусты очень низкий гликемический индекс — 10.Взаимодействие с другими людьми
Жиры
Капуста — это в основном обезжиренная пища.
Белок
В стакане сырой капусты 1 грамм белка. Капуста не является важным источником белка.
Витамины и минералы
Капуста является хорошим источником калия, фолиевой кислоты и витамина К. Кочанная капуста также содержит некоторое количество кальция, железа, витамина А и витамина С.
Польза для здоровья
Капуста — это питательный овощ, который может повысить естественную защиту вашего организма от болезней.Вот некоторые области, где капуста особенно полезна.
способствует здоровью сердечно-сосудистой системы
Капуста — хороший источник клетчатки и калия, двух ключевых питательных веществ для здоровья сердца. В то время как клетчатка помогает снизить уровень холестерина, калий снижает кровяное давление. Кроме того, капуста является хорошим источником витамина B и фолиевой кислоты. Повышенное потребление фолиевой кислоты снижает риск инсульта и сердечного приступа.
Поддерживает здоровье мозга
Академия питания и диетологии рекомендует капусту и другие овощи семейства крестоцветных, чтобы поддерживать сильную когнитивную функцию с возрастом.Уровень памяти и бдительности можно улучшить с помощью правильного питания. Питательные вещества, содержащиеся в капусте, помогают оптимизировать приток крови к мозгу. Капуста полезна для людей всех возрастов, желающих оставаться острыми.
Может снизить риск рака
Кочанная капуста также обладает противораковыми свойствами. Исследования показывают, что употребление 3-5 порций крестоцветных овощей в неделю (таких как капуста, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, капуста и зелень) защищает от нескольких типов рака.Риск рака простаты, легких, груди и толстой кишки снижается, вероятно, из-за соединений в крестоцветных овощах, которые активируют ферменты в печени и связывают канцерогены.
Защищает зрение
Цвет красной или пурпурной капусты обусловлен высоким содержанием полифенолов, в том числе антоцианов. Эти антиоксиданты работают по всему телу, чтобы предотвратить окислительное повреждение, связанное с множеством проблем со здоровьем, включая слепоту, вызванную возрастной дегенерацией желтого пятна. Капуста является хорошим источником лютеина и зеаксантина, форм витамина А, которые, как известно, накапливаются в сетчатке глаза и особенно полезны для предотвращения нарушения зрения.Взаимодействие с другими людьми
Улучшает контроль уровня глюкозы
Для людей с диабетом отличным выбором являются крестоцветные овощи, такие как капуста. Капуста — это некрахмалистые овощи с низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки. Клетчатка в капусте поддерживает стабильный уровень сахара в крови, предотвращая опасные взлеты и падения. Некоторые рецепты рафинированной муки можно заменить капустой, чтобы уменьшить количество углеводов. Например, используя обертки из капусты вместо мучных лепешек, вы можете уменьшить количество добавленных углеводов и одновременно повысить содержание питательных микроэлементов в еде.
Аллергия
Аллергия на капусту редка, но возможна. Типичные симптомы пищевой аллергии включают крапивницу, рвоту, головокружение или отек языка. В тяжелых случаях также может развиться анафилаксия, опасная для жизни реакция.
Кочанная капуста также может перекрестно реагировать с аллергией на полынь в состоянии, которое называется синдромом оральной аллергии. У людей с аллергией на полынь может развиться после употребления в пищу капусты. Если вы подозреваете аллергию на капусту или синдром оральной аллергии, обратитесь к аллергологу для полного обследования.
Побочные эффекты
Капуста богата витамином К и может взаимодействовать с разжижителем крови, кумадином (варфарином). Если вы принимаете антикоагулянты, ваш врач может посоветовать вам поддерживать постоянное потребление продуктов с высоким содержанием витамина К, чтобы предотвратить колебания в приеме лекарств. эффективность.
Кочанная капуста также богата клетчаткой, которую трудно переваривать, если ваше тело к ней не привыкло. Чтобы свести к минимуму дискомфорт при пищеварении, постепенно увеличивайте потребление капусты и дайте организму время приспособиться.
Разновидности
Кочанная капуста бывает нескольких сортов. Некоторые сорта зеленой капусты включают Cheers, Early Jersey Wakefield и King Cole. Кочанная капуста, такая как Savory King и Savory Queen, имеет морщинистые листья и встречается реже. Набирают популярность такие сорта краснокочанной капусты, как Red Meteor и Ruby Ball.
Когда лучше
Большая часть капусты доступна круглый год в продуктовом магазине или на фермерских рынках. Ищите большие целые (не расколотые) кочаны.Кочанная капуста должна быть плотной, тяжелой для своего размера, без насекомых и гнилей.
Хранение и безопасность пищевых продуктов
Свежая капуста морозостойкая, может храниться в холодильнике до 2 недель (пикантные сорта капусты лучше использовать в течение 4 дней). При температуре ниже 32 градусов по Фаренгейту и относительной влажности 95% капуста может храниться до 5 месяцев. Капусту также можно мариновать или заквашивать для домашнего консервирования.
Подождите, чтобы мыть капусту, пока не будете готовы ее использовать.Листья капусты хорошо промыть под проточной водой перед тем, как разрезать или есть. Перед приготовлением капусты удалите сердцевину и все сгнившие внешние листья.
Как подготовить
Если вы готовите капусту на пару или обжариваете, вы можете почувствовать неприятный запах. Это из-за соединений серы в капусте, которые активируются в процессе нагрева. Чтобы свести к минимуму запах, не используйте алюминиевую посуду. Попробуйте сбрызнуть немного кислоты, например лимонного сока, чтобы подавить активацию.
Приготовление красной капусты ножами из нержавеющей стали и посудой предотвратит изменение цвета. Чтобы красная капуста не стала синей или серой, готовьте с кислым ингредиентом, например уксусом.
Капусту можно употреблять в сыром виде и измельчать, как в салат из капусты, или использовать в супах и тушеных блюдах. Капусту нашинковать и добавить в блюда для жаркого. Вы также можете приготовить листья на пару и использовать их в качестве обертки для мяса или другой начинки. Заквашивайте капусту, чтобы приготовить квашеную капусту.
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Рецепт и питание капусты | Энциклопедия продуктов питания Precision Nutrition
Краткий обзор
Зеленая или пурпурная капуста — овощ в форме головы, принадлежащий к семейству Brassica.Недорогая, выносливая и удобная в хранении капуста является основой кухонь всего мира. Он богат витаминами C и K, а также многочисленными защитными фитохимическими веществами. Едите ли вы его сырым, ферментированным или приготовленным, этот надежный старый стандарт заслуживает почетного места за вашим столом.
Обзор
Капуста — зеленый или фиолетовый овощ, который принадлежит к важному семейству Brassica — группе, которая также включает брюссельскую капусту, капусту, кольраби, брокколи, бок-чой и зелень капусты.
Капуста, являющаяся прекрасным источником витамина С, витамина К и фолиевой кислоты, а также прекрасным источником защитных фитохимических веществ, была основой многих кухонь на протяжении тысячелетий. Свежий и хрустящий в сыром виде, его также можно ферментировать (например, кимчи или квашеную капусту) или готовить различными способами, в том числе тушить на пару, тушить, тушить или фаршировать.
Недорогая и выносливая капуста по понятным причинам стала популярным овощем для хранения. Но лучше всего и вкуснее всего в осенние и зимние месяцы, когда наступает сезон.
Идентификационный номер
Слово «капуста» происходит от кельто-славянского корня cap или cap , что означает «голова» — и это один из простых способов идентифицировать овощ. Капуста обычно имеет размер и форму головы человека!
Кочанная капуста весит от 0,5 до 4 кг или от 1 до 9 фунтов. Их многослойные листья могут быть гладкими или морщинистыми, в зависимости от сорта. Савойская капуста имеет более темно-зеленые, морщинистые листья и мягкий вкус, тогда как белокочанная или зеленая капуста имеет средне-зеленый или очень бледно-зеленый цвет с гладкими, плотно упакованными листьями и более интенсивным хрустом и ароматом.Пурпурная или красная капуста имеет оттенок баклажана с белыми прожилками ближе к сердцевине. Он хрустящий, немного острый на вкус и обычно гладколистный.
Родственный вид — китайская капуста или капуста напа. Этот сорт обычно имеет продолговатую форму и имеет слегка морщинистые, желтовато-белые листья мягкого вкуса. Китайская капуста отлично подходит для приготовления салатов в сыром виде, добавляется в супы и быстро готовится на пару или в жареном виде.
Информация о питании
1 стакан сырой зеленой капусты содержит 22 калории, 0 г жира, 1.0 г белка и 5,0 г углеводов. Он обеспечивает 2,0 г пищевых волокон (или 9% от дневной нормы).
Это отличный источник витамина С, обеспечивающий 54% дневной нормы, а также хороший источник витамина К, а также нескольких минералов, включая железо, кальций и марганец.
Недавние исследования показывают, что в капусте особенно много глюкозинолатов, защищающих от рака. В частности, савойская капуста содержит высокий уровень синигрина, который, как известно, помогает предотвратить рак толстой кишки, мочевого пузыря и простаты.
Если вы хотите сохранить эти питательные свойства, лучше всего готовить капусту на пару. Во-первых, потому что приготовление на пару улучшает его свойства по снижению холестерина. При приготовлении на пару сохраняется больше глюкозинолатов, чем при приготовлении в микроволновой печи, несмотря на более длительное время приготовления.
Пурпурная или красная капуста — это особый источник питания. Помимо других преимуществ, в нем очень много полифенолов-антоцианов, которые обладают особыми противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Выбор
Выбирайте плотные, плотно упакованные и ярко окрашенные кочаны со свежим, свежим ароматом.Те, которые выглядят сморщенными, потрескавшимися, увядшими или покрытыми синяками, менее свежие и могут быть повреждены внутри.
Лучше покупать капусту целиком, а не нарезанными, потому что после нарезки качество витамина С в ней начинает снижаться.
Хранилище
На протяжении веков капуста была одним из немногих зеленых овощей, которые люди в северном климате могли есть в зимние месяцы. Это связано с тем, что он относительно хорошо хранится в холодном помещении, а также его можно мариновать и ферментировать.
Чтобы как можно дольше сохранить содержание витамина С в капусте, храните ее неплотно завернутой в полиэтилен в холодильнике.Так краснокочанной и зеленой капусты хватит на пару недель. Савойской капусты хватит примерно на неделю.
Срезанная капуста быстро начинает терять ценное содержание витамина С. Поэтому, если вам нужно разрезать капусту на куски, плотно заверните оставшуюся часть в полиэтилен, держите в прохладном месте и используйте в течение нескольких дней.
Препарат
Чтобы подготовить капусту к употреблению или приготовлению пищи, сначала удалите внешние листья. Внутренняя часть обычно чистая, но вы все равно можете ее промыть. Убедитесь, что сердцевина не повреждена.Если вы видите следы червей или насекомых, замочите голову в соленой или уксусной воде на 15-20 минут, прежде чем приступить к рецепту.
Для резки капусты используйте нож из нержавеющей стали, а не из углеродистой стали. Углеродистая сталь вступает в реакцию с фитохимическими веществами, превращая овощ в неаппетитный черный цвет. Капусту можно нарезать вручную, в кухонном комбайне или натереть на терке.
Самый простой способ съесть капусту — это просто нарезать ее и подавать в сыром виде! Это свежая основа для салатов или хрустящая добавка к другой зелени.
Вы также можете бросить кусочки или нарезанные кубиками капусту в суп, который вы готовите.
Варка капусты на пару — это просто. Нарежьте как хотите, поместите в корзину для пароварки над кипящей водой и дайте готовиться под крышкой до готовности. Добавьте немного соли, перца, растительного или сливочного масла вместе с любыми травами или ароматизаторами, которые вам могут понравиться, и подавайте.
Некоторые люди возражают против горчинки в капусте. Но горечь на самом деле может указывать на высокую пищевую ценность. Поэтому вместо того, чтобы искать варианты с более мягким вкусом (или вообще избегать капусты), наслаждайтесь блюдами, которые «подслащивают» ее.Примеры включают краснокочанную капусту, тушеную с вином и яблоками; зеленая капуста, приготовленная с имбирем и чесноком; капуста, тушенная со сладким луком, или капуста, морковь и свекла.
Рецепт: салат из красной капусты с брокколи, зеленью и зернистой горчицей
Салат легкий и свежий. Ингредиенты объединяются, чтобы создать восхитительное сочетание, которое обязательно понравится.
Состав
краснокочанная капуста, бритая
1 головка
брокколи, бритый
1/2 головки
зеленый лук, нарезанный дольками
1
помидоры черри, разрезанные пополам
1 горсть
соленые огурцы из молодого укропа, нарезанные
3
листья смешанных трав (петрушка, кинза, базилик)
1 стакан
зернистая горчица
1 столовая ложка
оливковое масло первого холодного отжима
1 столовая ложка
лимонный сок
1/2
соль
1/2 чайной ложки
перец треснутый
опрыскивание
Проезд
Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 0 минут Доходность: 8 порций
Начните с бритья капусты и брокколи и нарезания лука, помидоров и маринованных огурцов.
Затем в большой миске смешайте оливковое масло, горчицу, лимонный сок и соль. Добавьте капусту и перемешайте до однородности. Наконец, добавьте брокколи, лук, соленые огурцы, помидоры и зелень. Осторожно перемешайте до однородного состояния.
Подавайте и наслаждайтесь!
Бесплатная книга рецептов
Энциклопедия продуктов питания компании Precision Nutrition расширяется каждый месяц, поскольку мы выделяем новые продукты и демонстрируем красивые фотографии продуктов питания. Если вы хотите оставаться в курсе, просто нажмите на ссылку .Оттуда мы отправим вам БЕСПЛАТНУЮ копию нашей книги рецептов. Мы также сообщим вам, когда на сайте появятся новые вкусные блюда.
Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную книгу рецептов Encyclopedia of Food .
Связанные продукты
Пищевая ценность капусты — ешьте столько
чашка, нарезанная чашка, измельченный кочан, большой (около 7 дюймов в диаметре) лист, крупный кочан, средний (около 5-3 / 4 дюйма) лист, средний кочан, маленький (около 4-1 / 2 дюйма в диаметре) лист
Пищевая ценность
Для порции
(грамм)
Сколько калорий в капусте? Количество калорий в капусте: калорий
калорий из жира (%)
% дневная стоимость *
Сколько жира в капусте? Количество жира в капусте: Итого
Жир
Сколько насыщенных жиров в капусте? Количество насыщенных жиров в капусте: насыщенные
жир
Сколько мононенасыщенных жиров в капусте? Количество мононенасыщенных жиров в капусте: мононенасыщенные
толстый
Сколько полиненасыщенных жиров в капусте? Количество полиненасыщенных жиров в капусте: полиненасыщенные
толстый
Сколько натрия в капусте? Количество натрия в капусте: Натрий
Сколько калия в капусте? Количество калия в капусте: Калий
Сколько углеводов в капусте? Количество углеводов в капусте: Углеводы
Сколько чистых углеводов в капусте? Количество чистых углеводов в капусте: нетто
углеводы
Сколько сахара в капусте? Количество сахара в капусте: сахар
Сколько клетчатки в капусте? Количество клетчатки в капусте: клетчатка
Сколько глюкозы в капусте? Количество глюкозы в капусте: глюкоза
Сколько фруктозы в капусте? Количество фруктозы в капусте: фруктоза
Сколько мальтозы в капусте? Количество мальтозы в капусте: Мальтоза
Сколько сахарозы в капусте? Количество сахарозы в капусте: сахароза
Сколько белка в капусте? Количество белка в капусте: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А в капусте? Количество витамина А в капусте: витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в капусте? Количество витамина А в капусте: МЕ витамина А
Сколько витамина B6 содержится в капусте? Количество витамина B6 в капусте: витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в капусте? Количество витамина B12 в капусте: витамин B12
Сколько витамина С в капусте? Количество витамина C в капусте: витамин C
Сколько витамина D содержится в капусте? Количество витамина D в капусте: витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в капусте? Количество витамина D МЕ в капусте: витамин D МЕ
Сколько витамина Е в капусте? Количество витамина Е в капусте: витамин Е
Сколько витамина К в капусте? Количество витамина К в капусте: витамин К
Сколько кофеина в капусте? Количество кофеина в капусте: кофеин
Сколько кальция в капусте? Количество кальция в капусте: кальций
Сколько железа в капусте? Количество железа в капусте: железо
Сколько магния в капусте? Количество магния в капусте: магний
Сколько фосфора в капусте? Количество фосфора в капусте: Phosphorus
Сколько цинка в капусте? Количество цинка в капусте: цинк
Сколько меди в капусте? Количество меди в капусте: медь
Сколько фтора в капусте? Количество фтора в капусте: фтор
Сколько марганца в капусте? Количество марганца в капусте: марганец
Сколько селена в капусте? Количество селена в капусте: селен
Сколько ретинола в капусте? Количество ретинола в капусте: ретинол
Сколько ликопина в капусте? Количество ликопина в капусте: ликопин
Сколько тиамина в капусте? Количество тиамина в капусте: тиамин
Сколько рибофлавина в капусте? Количество рибофлавина в капусте: рибофлавин
Сколько ниацина в капусте? Количество ниацина в капусте: ниацин
Сколько фолиевой кислоты в капусте? Количество фолиевой кислоты в капусте: фолиевая кислота
Сколько холина в капусте? Количество холина в капусте: холин
Сколько бетаина в капусте? Количество бетаина в капусте: бетаин
Сколько воды в капусте? Количество воды в капусте: вода
Жирные кислоты
Аминокислоты
Сколько триптофана в капусте? Количество триптофана в капусте: триптофан
Сколько треонина в капусте? Количество треонина в капусте: треонин
Сколько изолейцина в капусте? Количество изолейцина в капусте: изолейцин
Сколько лейцина в капусте? Количество лейцина в капусте: лейцин
Сколько лизина в капусте? Количество лизина в капусте: лизин
Сколько метионина в капусте? Количество метионина в капусте: метионин
Сколько цистина в капусте? Количество цистина в капусте: цистин
Сколько фенилаланина в капусте? Количество фенилаланина в капусте: фенилаланин
Сколько тирозина в капусте? Количество тирозина в капусте: тирозин
Сколько валина в капусте? Количество валина в капусте: валин
Сколько аргинина в капусте? Количество аргинина в капусте: аргинин
Сколько гистидина в капусте? Количество гистидина в капусте: гистидин
Сколько аланина в капусте? Количество аланина в капусте: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты в капусте? Количество аспарагиновой кислоты в капусте: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты в капусте? Количество глутаминовой кислоты в капусте: глутаминовая кислота
Сколько глицина в капусте? Количество глицина в капусте: глицин
Сколько пролина в капусте? Количество пролина в капусте: пролин
Сколько серина в капусте? Количество серина в капусте: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.
в зависимости от
ваши потребности в калориях.
Капуста: польза для здоровья, факты, исследования
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Капуста, которую часто относят к той же категории, что и салат из-за их схожего внешнего вида, на самом деле является частью семейства крестоцветных овощей.
Крестоцветные овощи, такие как капуста, капуста и брокколи, известны тем, что они полны полезных питательных веществ.Если вы пытаетесь улучшить свой рацион, лучше всего начать с крестоцветных овощей.
Капуста может помочь защитить от радиации, предотвратить рак и снизить риск сердечных заболеваний.
Капуста может иметь цвет от зеленого до красного и пурпурного, а листья могут быть гладкими или морщинистыми. В Интернете можно купить различные продукты из капусты. С менее чем 20 калориями на полстакана приготовленного овоща стоит освободить место на вашей тарелке.
Этот раздел MNT является частью коллекции статей, в которых обсуждается польза для здоровья популярных продуктов питания.В нем содержится анализ питательных веществ капусты и подробный анализ ее возможной пользы для здоровья, того, как включить больше капусты в свой рацион, а также любые потенциальные риски для здоровья, связанные с употреблением этого овоща.
Краткие сведения о капусте
Капуста — это овощ семейства крестоцветных.
Химическое вещество в капусте может защитить от негативного воздействия радиации.
Сульфорафан, содержащийся в капусте, может помочь защитить от рака.
В половине стакана вареной капусты содержится 81.5 микрограммов витамина К.
Потребление всех видов фруктов и овощей уже давно ассоциируется со снижением риска многих неблагоприятных состояний здоровья.
Многие исследования показали, что увеличение потребления растительной пищи, такой как капуста, снижает риск диабета, ожирения, сердечных заболеваний и общей смертности. Это также может способствовать здоровому цвету лица, увеличению энергии и общему снижению веса.
1) Защита от лучевой терапии
Соединение, обнаруженное в капусте и других крестоцветных овощах, известное как 3,3′-дииндолилметан (DIM), в некоторых исследованиях на животных, подвергшихся воздействию радиации, увеличивает кратковременную выживаемость.
В исследовании, проведенном в Джорджтаунском университете, крысам была введена смертельная доза радиации. Некоторых не лечили, а других лечили ежедневной инъекцией DIM в течение 2 недель.
Все нелеченые крысы погибли, но более 50 процентов тех, кто получал DIM, остались живы по истечении 30 дней.
Те же исследователи провели эксперимент на мышах и получили аналогичные результаты.
Они смогли определить, что у мышей, получавших DIM, было более высокое количество красных и белых кровяных телец и тромбоцитов, которое лучевая терапия часто снижает.
Считается, что DIM обладает защитным действием против рака, но это исследование показывает, что есть надежда на его использование в качестве щита для защиты здоровых тканей во время лечения рака в будущем.
2) Профилактика рака
Другим потенциально противораковым соединением, обнаруженным в капусте, является сульфорафан. Исследования, проведенные за последние 30 лет, неизменно показывают, что употребление овощей семейства крестоцветных связано с более низким риском развития рака.
Совсем недавно исследователи смогли определить, что серосодержащее соединение, придающее крестоцветным овощам горький вкус, — сульфорафан — также придает им способность бороться с раком.
Исследователи в настоящее время исследуют способность сульфорафана задерживать или препятствовать развитию рака. Многообещающие результаты на молекулярном уровне были получены при лечении нескольких типов рака, включая меланому, рак пищевода, предстательной железы и поджелудочной железы.
Исследователи обнаружили, что сульфорафан обладает способностью подавлять вредный фермент гистондеацетилазу (HDAC), который, как известно, участвует в развитии раковых клеток. Способность останавливать ферменты HDAC может сделать продукты, содержащие сульфорафан, потенциально мощным средством лечения рака.
Другое исследование, проведенное в Университете Миссури, изучало другое химическое вещество, обнаруженное в капусте, петрушке и сельдерее, под названием апигенин; было обнаружено, что при имплантации мышам клеток агрессивной формы рака груди размер опухоли уменьшается. Исследователи утверждают, что их результаты показывают, что апигенин может быть использован в качестве нетоксичного средства лечения рака в будущем.
Красная капуста содержит мощный антиоксидант антоциан, то же соединение, которое придает ярким цветам другие красные и пурпурные фрукты и овощи.
В лаборатории было показано, что антоцианы замедляют пролиферацию раковых клеток, убивают уже сформированные раковые клетки и останавливают образование новых опухолей. Неизвестно, повлияют ли эти эффекты на профилактику или лечение рака у людей.
3) Здоровье сердца
Было показано, что те же самые мощные антоцианы в красной капусте, которые помогают защитить от рака, подавляют воспаление, которое может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
В недавнем отчете American Journal of Clinical Nutrition было указано, что потребление продуктов, богатых флавоноидами, снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, и утверждается, что даже небольшое количество продуктов, богатых флавоноидами, может быть полезным.Высокое содержание полифенолов в капусте может также снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращая накопление тромбоцитов и снижая кровяное давление.
4) Иммунитет и пищеварение
Популярным способом употребления капусты является ее ферментированная форма, такая как квашеная капуста и кимчи. Ферментированные продукты, наполненные пробиотиками, могут быть одним из лучших продуктов, которые вы можете потреблять для своей иммунной и пищеварительной систем. Здоровые микробы создают кислую среду для сохранения и развития вкуса; ферменты, образующиеся при брожении, облегчают усвоение витаминов и минералов.
Содержание клетчатки и воды в капусте также помогает предотвратить запоры и поддерживать здоровье пищеварительного тракта. Достаточное количество клетчатки способствует регулярности, что имеет решающее значение для выведения токсинов с желчью и калом.
Недавние исследования показали, что пищевые волокна могут даже играть роль в регулировании иммунной системы и воспаления, следовательно, снижая риск состояний, связанных с воспалением, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, рак и ожирение.
Согласно Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, 1 полстакана измельченной вареной капусты (75 грамм) содержит:
17 калорий
4 грамма углеводов (включая 1 грамм клетчатки и 2 грамма сахара)
1 грамм белка
Полстакана вареной капусты обеспечит 30-35 процентов суточной потребности в витамине С. Он также обеспечивает:
81,5 мкг витамина К
11 мг магния
22 мкг фолиевой кислоты
Плюс, меньшее количество витамина B-6, кальция, калия и тиамина.
Капуста содержит антиоксиданты холин, бета-каротин, лютеин и зеаксантин, а также флавоноиды кемпферол, кверцетин и апигенин.
Краснокочанная капуста обычно содержит больше этих соединений, чем зеленая капуста.
Выбирайте толстую для своего размера капусту. Убедитесь, что листья плотные и твердые, так как отдельные листья указывают на стареющую капусту. Храните капусту в холодильнике до 2 недель.
Капусту можно есть сырой, приготовленной на пару, вареной, жареной, тушеной или фаршированной.Сернистый запах, который часто ассоциируется с капустой, появляется только тогда, когда она пережарена. Чем дольше варится капуста, тем сильнее становится запах.
Советы по употреблению большего количества капусты:
Сохраняйте простоту и сбрызните жареную нарезанную капусту оливковым маслом, треснувшим черным перцем и рубленым чесноком
Добавьте тертую капусту в свежий зеленый салат
Добавьте нарезанную капусту в любой суп или тушеное мясо в конце приготовления
Или попробуйте эти полезные и простые рецепты, разработанные дипломированными диетологами:
Легкий суп из белой фасоли и капусты Рыбные тако с текилой и персиковым халапеньо Блинчики кимчи
Популярная диета, известная как причудливая диета, известная как Диета на основе капустного супа появилась в 1950-х годах и до сих пор пользуется умеренной популярностью.Он основан на потреблении неограниченного количества щи и рекламируется как средство быстрого похудения.
Однако любой потерянный в результате этой диеты вес быстро вернется, как только человек, сидящий на диете, снова начнет нормально питаться. Если вы не хотите есть капустные щи всю оставшуюся жизнь, вам не следует переходить на капустную диету.
Вместо этого сосредоточьтесь на том, чтобы есть больше цельных, необработанных продуктов и разнообразных фруктов и овощей, включая капусту. Если вы принимаете антикоагулянты, такие как кумадин (варфарин), важно не начать внезапно есть больше или меньше продуктов, содержащих витамин К, который играет большую роль в свертывании крови.
У некоторых людей также есть проблемы с перевариванием крестоцветных овощей, и у них могут быть симптомы со стороны пищеварения. Может помочь поесть небольшими порциями и хорошо приготовить капусту.
Это общий рацион, который наиболее важен для предотвращения болезней и поддержания хорошего здоровья. Лучше придерживаться диеты с большим разнообразием продуктов, чем концентрироваться на отдельных продуктах.
Написано Megan Ware RDN LD
Углеводы в капусте: кето-дружественна ли капуста?
Не секрет, что овощи полезны.Но подходят ли углеводы в капусте на кето-диете?
ПОЛУЧИТЬ РЕЗУЛЬТАТ ЗА 30 ДНЕЙ
Присоединяйтесь к более чем 90 тысячам людей, которые худеют, с помощью Keto Kickstart, нашей программы, разработанной врачом, чтобы дать вам реальные результаты похудания.
Вы в деле! Проверьте свою электронную почту, чтобы начать работу с программой.
Хотя вы, наверное, слышали, что вам нужно избегать крахмалистых овощей на кето-диете, есть бесчисленное множество низкоуглеводных овощей, которыми вы можете наслаждаться, в том числе капусту.
Капуста — это овощ с низким содержанием углеводов, который можно в изобилии употреблять на кето.Из этого овоща можно приготовить лапшу, обжарить в азиатских блюдах, смешать с говяжьим фаршем в запеканке или просто поджарить и подать вместе с протеином.
В этом руководстве описаны питательные свойства капусты, содержащиеся в ней углеводы и описаны различные рецепты капусты, которые вы можете попробовать при соблюдении низкоуглеводной диеты.
Что такое капуста?
Капуста относится к семейству крестоцветных овощей. Вы можете увидеть его в различных цветах в магазине или на фермерском рынке, хотя зеленая капуста является наиболее распространенной.Другие овощи в этом семействе включают бок-чой, цукини, цветную капусту, брюссельскую капусту и капусту.
В сыром виде капуста имеет резиновую консистенцию и легкий привкус перца. Поскольку у него нет сильного вкуса, это популярный ингредиент во многих гарнирах и кето-блюдах.
Из него делают салат из капусты, жаркое, супы и даже салаты. Краснокочанная капуста является отличным заменителем с низким содержанием углеводов в вашем любимом блюде с рисом благодаря своей хрустящей текстуре.
Польза для здоровья Капуста
Капуста богата несколькими витаминами и минералами, включая витамин C. Витамин C — антиоксидант, который играет жизненно важную роль в правильном функционировании иммунной системы [*].
Капуста, брюссельская капуста и другие овощи с низким содержанием углеводов также являются богатым источником витамина К. Витамин К является жирорастворимым витамином, что означает, что он лучше усваивается при употреблении с источником полезных жиров, таким как оливковое масло первого отжима или кокосовое масло.Витамин К играет ключевую роль в здоровье костей, помогая предотвратить свертывание крови, способствуя здоровому функционированию мозга, обеспечивая надлежащую метаболическую функцию и даже помогая предотвратить рак [*].
Капуста и другие крестоцветные овощи не только богаты витамином С и К, но и богаты фолиевой кислотой, витамином Е и многими микроэлементами. Капуста также содержит большое количество фитонутриентов — питательных веществ, которые защищают растения от чужеродных захватчиков и придают им цвет, вкус и запах [*].
Фитонутриенты, содержащиеся в красной капусте, такие как сульфорафан, делают этот овощ мощным борцом с воспалениями [*]. Благодаря высокому содержанию питательных веществ, крестоцветные овощи защищают клетки от повреждения ДНК, обладают противовирусными и антибактериальными свойствами, подавляют рост опухолевых клеток и защищают от различных типов рака [*]
Питательные вещества и углеводы в капусте: 4 различных типа
Кочанная капуста бывает разных сортов, в том числе белокочанная, зеленая, савойская и напская.Узнайте об углеводах в капусте, а также об уникальных макросах и пользе для здоровья четырех популярных сортов.
Зеленая капуста
Зеленая или белокочанная капуста содержит около 27 калорий на каждые 100 граммов. Эти калории состоят из 5 граммов углеводов, 0,2 грамма жира и 1,4 грамма белка. Он также содержит 2 грамма клетчатки, в результате чего количество чистых углеводов сокращается до 3 граммов [*].
Пройдите кето-викторину
Найдите подходящие кето-закуски и добавки для ваших уникальных целей
Пройти тест Краснокочанная капуста
По сравнению с зеленой или белой капустой, краснокочанная капуста не такая нежная.Созревание занимает больше времени, поэтому он имеет более жесткую текстуру.
При приготовлении краснокочанной капусты нужно проявлять особую осторожность, протирая ее под водой из-под крана или с любыми щелочными жидкостями. Красный или фиолетовый цвет может быстро исчезнуть до тусклого синего цвета, который можно исправить, снова добавив в смесь лимонный сок или другую кислоту.
Одна чашка измельченной красной капусты содержит 22 калории, включая 0,1 г жира, 5 г углеводов и 1 г белка [*].
Савойская капуста
Савойская капуста — нежный сорт капусты (похож на зеленую капусту) с темно-зелеными морщинистыми листьями.Савойская капуста содержит в общей сложности 19 калорий на чашку, включая 0,1 грамма жира, 4,3 грамма углеводов и 1,4 грамма белка [*].
ПОЛУЧИТЬ РЕЗУЛЬТАТ ЗА 30 ДНЕЙ
Присоединяйтесь к более чем 90 тысячам людей, которые худеют, с помощью Keto Kickstart, нашей программы, разработанной врачом, чтобы дать вам реальные результаты похудания.
Вы в деле! Проверьте свою электронную почту, чтобы начать работу с программой.
Капуста Напа
Напа — еще один популярный сорт капусты. В отличие от других членов семейства капустных, он имеет более темный, желтый цвет и более мягкий вкус.Одна чашка капусты напа содержит 13 калорий, в том числе 2,4 грамма углеводов, 0,2 грамма жира и 1,2 грамма белка.
Подходит ли капуста к диете с низким содержанием углеводов или Кето диета ?
Вы можете безопасно есть все виды капусты в кето-диете, не беспокоясь об уровне кетонов. Более того, капуста может обеспечить множество питательных веществ, которых может не хватать при низкоуглеводной или кето-диете.
При определении того, подходит ли продукт к низкоуглеводной диете, очень важно смотреть на количество общих углеводов и пищевых волокон, тем самым определяя количество чистых углеводов.
Как определить, сколько чистых углеводов содержится в порции? Просто вычтите количество клетчатки из общего количества углеводов, и вот ваш ответ. Например, если одна чашка капусты содержит 5 углеводов, но содержит 2 грамма клетчатки, то чистое количество углеводов составит 3 грамма.
Поскольку одна порция любой капусты содержит не более 5 граммов углеводов и менее 3 граммов чистых углеводов, оставаться в кетозе не проблема.
Для успешного отслеживания макросов используйте бесплатный калькулятор макросов Perfect Keto.
Когда следует избегать капусты на диете Кето ?
Вы беспокоитесь о том, что потребляете слишком много капусты на низкоуглеводной или кетогенной диете? Бред какой то. В капусте не только мало углеводов (или калорий в целом), но и много питательных веществ, и она отлично подходит для здоровья в целом.
Это делает капусту отличным ингредиентом для приготовления еды, когда вы переходите к кетозу.
Рецепты с низким содержанием углеводов
Не любите капусту, но хотите пользы для здоровья?
Есть несколько способов употребления этого овоща с низким содержанием углеводов.Вы можете попробовать жареную капусту, перебродить ее в квашеную капусту или даже приготовить такое блюдо, как эти кето-яичные рулеты. Жаждете забавных рецептов? Попробуйте вместо этого эти обеды с низким содержанием углеводов:
К счастью, сегодня существует обильное разнообразие капусты, поэтому нет предела тому, что вы можете приготовить из этого кето-дружественного овоща.
Итог по углеводам в капусте
Хотя некоторые овощи содержат довольно много углеводов, капуста (и большинство других зеленых листовых овощей) к ним не относится.
Капуста кето и низкоуглеводная, поскольку она содержит менее 5 граммов чистых углеводов на чашку, что идеально соответствует рекомендуемому пределу углеводов, составляющему около 50 граммов углеводов в день.
Есть много разных видов капусты, в том числе напа, савойская, зеленая и краснокочанная. Хотя каждый из этих вариантов содержит разные макроэлементы, все они подходят для кето-диеты. Вы можете использовать капусту в ряде блюд с низким содержанием углеводов, включая кето-жаркое, яичные рулетики, салат из капусты и другие блюда.
Чтобы найти новые, оригинальные идеи для ужина с использованием капусты и других овощей с низким содержанием углеводов, не забудьте заглянуть в раздел рецептов кето на этом сайте.
ПОЛУЧИТЬ РЕЗУЛЬТАТ ЗА 30 ДНЕЙ
Присоединяйтесь к более чем 90 тысячам людей, которые худеют, с помощью Keto Kickstart, нашей программы, разработанной врачом, чтобы дать вам реальные результаты похудания.
Вы в деле! Проверьте свою электронную почту, чтобы начать работу с программой.
калорий в 16 унциях в сыром виде, урожайность зеленой капусты и пищевая ценность
База данных продуктов и счетчик калорий
Источник: Общий
Пищевая ценность
Размер порции
16 унций, сырое, урожайность
Сумма на порцию
калорий
88
% дневных значений *
Всего жиров
0.44 г
1%
Насыщенные жиры
0,059 г
0%
Транс Жир
–
Полиненасыщенные жиры
0,221 г
Мононенасыщенные жиры
0,033 г
Холестерин
0 мг
0%
Натрий
66 мг
3%
Всего углеводов
20.53 г
7%
Пищевые волокна
8,5 г
30%
Сахар
13,17 г
Белок
5,3 г
Витамин D
–
Кальций
173 мг
13%
Утюг
2,17 мг
12%
Калий
905 мг
19%
Витамин А
33 мкг
4%
Витамин C
118.5 мг
132%
Примечание: Состав: капуста, н.с. по цвету.
4%
RDI *
(88 калорий)
Распределение калорий:
Углеводы (76%) Жиры (4%) Белки (20%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:
калорий
88
Жир
0.44 г
Углеводы
20,53 г
Белок
5,3 г
Есть 88 калорий в 16 унциях сырой зеленой капусты.
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Как правильно делать обертывание пищевой пленкой для похудения в домашних пленкой
Стройность фигуры, хорошее состояние волос, ногтей и кожи – главные критерии хорошего внешнего вида и молодости для большинства женщин. Позволить себе правильное, комплексное питание, здоровый образ жизни, умеренные физические нагрузки и услуги косметолога могут далеко не все. Будем реалистами: большинство женщин работает по 8 – 11 часов в день. Дома хлопот не меньше: уборка и приготовление пищи ложится тяжелым грузом, поэтому искать способы похудения приходится, отталкиваясь от свободного времени и средств. Важно помнить о том, что нужно рассматривать не только эффективность метода, но и его влияние на здоровье человека. Сегодня речь пойдет о том, как правильно делать обертывание пищевой пленкой, насколько этот способ эффективен и не несет ли он вреда для здоровья.
Пленочное обертывание: что это
Салоны красоты, косметические кабинеты, СПА-центры давно предлагают услуги по шоколадному, медовому, горчичному или холодному обертыванию. Давайте разбираться, что же это такое и почему многим клиентам кажется, что кожа становится более эластичной после таких процедур, многие также замечают эффект похудения. Рассмотрим пленочное обертывание через призму положительного и отрицательного воздействия. Начнем с положительных моментов:
Вывод лишней жидкости. Если вы когда-нибудь пытались похудеть, то замечали, что первые лишние 3-4 килограмма уходят очень быстро. А затем добиваться хорошего результата становится все труднее. Это объясняется тем, что в первые дни или недели организм избавляется от лишней жидкости. Вывести влагу из организма можно эффективно с помощью обертывания пищевой пленкой без дополнительных средств. Логика простая: на участке кожи под пленкой тело перестает дышать, перегревается, организм старается охладить проблемный участок кожи и выделяет много пота.
Борьба с «апельсиновой коркой». Если же сочетать пленку с эффективными методиками похудения, например, горячее обертывание, коже можно вернуть эластичность и придать тонус. Одним из способов станет горячее обертывание, но здесь нужно правильно подобрать процедуры. Также рекомендуется пропитывать кожу под пленкой медом, горчицей, шоколадом или другими активными компонентами. О разных видах обертывания пленкой читайте ниже в этой статье
Борьба с отеками, тяжестью в ногах. Холодное обертывание можно быстро снять напряжение и усталость в ногах. Болевые ощущение, отеки после длительных физических нагрузок могут пройти достаточно быстро. Но важно различать отек вследствие чрезмерной усталости и отек, вызванный сердечными или сосудистыми заболеваниями.
Мы плавно подошли к разговору про отрицательные стороны обертывания пищевой пленкой. Первый момент кроется в неэффективности ее использования для похудения. Если применять ее в комплексе с другими средствами, с диетой, правильным питанием, физическими нагрузками, то положительный эффект действительно возможен. Как самостоятельное средство для похудения – нет. Второй момент – большое количество противопоказаний. Закрывать доступ участку кожи к воздуху – опасная затея при наличии многих хронических патологий. Поговорим о них подробнее.
Противопоказания
Обертывание для похудения в домашних условиях категорически запрещается применять людям со следующими хроническими проблемами со здоровьем:
Гипертония. Обертывание для похудения оказывает влияние на кровообращение, что для гипертоников может представлять серьезную опасность.
Варикозное расширение вен. Запрет связан с изменением кровообращения: если к ногам пройдет новый потом крови, то увеличившееся давление только усугубит ситуацию.
Гинекологические заболевания, сердечная недостаточность, повышенная температура тела. Когда прекращается доступ кислорода к участку кожи, организм испытывает стресс и старается охладить его с двойной/тройной силой. Это представляет опасность для ослабленного организма.
Также не рекомендуется применять пленку во время беременности и критических дней, при болезнях почек и повреждении верхнего слоя кожных участков (чревато образование гноя и плохим заживлением ран). Еще одним важным противопоказанием являются любые онкологические заболевания.
Виды обертывания
Мы уже выяснили, что максимальный эффект от обертывания можно получить только при сочетании со здоровым питанием, режимом дня, физическими тренировками и отдыхом. Но и при соблюдении всех правил, можно сделать обертывание пищевой пленкой для похудения в домашних условиях более эффективным и полезным. Сегодня существуют десятки рецептов с использованием меда, шоколада, кофе, уксуса и многих других компонентов. Вам остается лишь выбрать подходящий компонент и приготовить состав.
Разогревающее с мёдом и горчицей
Мед нужно брать жидкий, чтобы ему было проще растворятся при выделении пота. Повышающая температура под пленкой в комбинации с потом превращают мед в жидкость и помогают составу быстрее и глубже проникать в кожу. �?зобилие полезных компонентов позволяет ускорить процессы метаболизма. Косметологи рекомендуют наносить состав на кожу похлопывающими движениями.
Обертывание горчицей. Горчица давно применялась в народной медицине для прогревания. В случае с обертыванием главная цель остается прежней – усилить согревающее воздействие. Если вы чувствуете легко жжение, то никаких действий предпринимать не нужно – это нормальная реакция. Если же жжение усиливается и создает сильный дискомфорт, то смесь стоит незамедлительно смыть.
Жиросжигающее кофейно-перцовое
Кофейные обертывания. Такой способ устранения проблемных участков может показаться дорогим, но на самом деле вполне подойдет и остатки гущи кофе после его приготовления. Кофейные зерна возвращают коже эластичность, придают легкий оттенок загара и способны скрыть незначительные недостатки участков. В такую смесь можно добавить немного острого перца или тягучего меда.
Холодное шоколадное обертывание
Натуральный шоколад прекрасно увлажняет и питает кожу, помогает при похудении и заживлении небольших ран. Холодное шоколадное обертывание часто применяют при обертывании пленкой для похудения живота. Такая услуга в салоне красоты будет стоить приличных денег, поэтому можно попробовать провести аналогичную процедуру в домашних условиях. Вам нужно взять несколько плиток черного шоколада с максимальным содержанием порошка какао. После этого нужно нанести тонким слоем на проблемные участки кожи и обернуть пленкой. Перед этой процедурой стоит принять душ с очищающей маской, чтобы открыть поры. После снятия пленки нужно смыть шоколад под теплым душем.
Обертывание уксусом
Яблочный уксус содержит большое количество витаминов, аминокислот и полезных компонентов. Но наносить уксус в чистом виде на кожу, да еще и помещать поверх пленку не стоит – можно получить ожоги. Перед обертыванием яблочным уксусом стоит развести уксус в теплой воде в соотношении 1:1, затем нужно пропитать полученным составом марлевые тряпочки и ими обматывать проблемный участок тела. Только наверх стоит накладывать пленку. В косметологии также активно используется глина и зеленый чай. Первая обладает богатым составом солей и минералов, улучшает кровообращение и способствует восстановлению кожи. Зеленый чай давно известен своими свойствами и считается хорошим антиоксидантом.
Общие правила обертывания
Устранение проблемных зон с помощью пищевой пленки может осуществляться с добавлением уксуса, меда, горчицы, зеленого чая и множества других природных, активных компонентов. Но существует и несколько универсальных правил, которые нужно соблюдать перед любым типом обертывания:
Принимайте во внимание все противопоказания. Это особенно важно, если после обертывания вы планируете заниматься физической активностью для усиления эффекта. Организм будет перегреваться, сердце может не справиться с охлаждением.
Принимайте горячий душ или ванную. Даже, если мы имеем дело с холодным обертыванием, предварительно душа прогреть кожу. Во время душевых процедур используйте скраб и жесткую мочалку. Проблемные участки кожи нужно хорошенько массировать, чтобы открытые поры лучше впитывали полезные компоненты.
Вытирайте тело насухо, а пленку наносите поверх активного компонента в 2 – 3 слоя. Соблюдайте простые правила: делайте от 2 до 3 полных оборотов вокруг проблемного участка тела, не обматывайте его слишком толстым слоем и не пережимайте, чтобы пленка не сковывала движений.
Наденьте теплую кофту или штаны, чтобы усилить эффект. Также многие косметологи советуют лечь под теплое одеяло и просто расслабиться. А вот возможность похудеть с помощью пищевой пленки и занятия спортом получится не у всех. Здесь нужно не иметь никаких противопоказаний.
Время процедуры составляет от 20 минут до 60. Указать промежуток точнее можно только после информации об используемой смеси.
После снятия пленки нужно принять теплый душ и тщательно смыть состав с кожи. Не терпите жжение или невыносимый жар. Если вы используете очень активные компоненты, например, горчицу, эфирное масло, то обратите повышенное внимание на свое самочувствие в ходе процедуры.
Как правильно делать обертывание в домашних условиях | Полезные заметки
Мне на почтовый ящик начали приходить письма от читательниц с просьбой рассказать более подробно об этой процедуре, для каких целей ее используют, и можно ли делать обертывание в домашних условиях . Как говориться, по просьбам телезрителей, и была написана статья, которую Вы сейчас читаете.
Обертывание – это процедура, когда заставляют биологически активные вещества, входящие в состав используемых смесей, воздействовать на кожу и организм в целом. Для обертывания используют в основном морские водоросли, различные лечебные грязи, глины.
Обертывание используют как в лечебных целях, так и в косметологии. Основные задачи, которые стоят перед процедурой обертывания следующие:
борьба с целлюлитом, повышение тонуса кожи, общее укрепление здоровья организма, лечение определенных видов заболеваний.
По виду применяемых смесей, различают разные типы обертываний.
Они бывают водорослевые, грязевые, солевые, шоколадные, для похудения, антицеллюлитные и т.д.
По типу применения обертывания делятся на горячие и холодные.
При горячем обертывании усиливается кровообращение, благодаря чему происходит расширение сосудов, раскрываются поры, и с организма выводятся шлаки и токсины.
Женщинам, которые, страдают варикозным расширением вен, различными воспалительными гинекологическими болезнями горячее обертывание запрещено. Им можно применять холодное обертывание.
Холодное обертывание работает в обратном от горячего порядке. Происходит сужение капилляров, и все не нужные вещества выводятся из организма через специальные очистительные органы: печень, почки.
Большую популярность, процедура обертывания, получила у женщин, при решении проблемы целлюлита. Как говорят специалисты, уже после трех четырех сеансов обертывания, видны первые результаты. Зафиксированы случаи, когда объем на талии и бедрах терял до 3 см.
Правила проведения обертывания в домашних условиях
Обертывание считается салонной процедурой. Но это не значит, что ее нельзя сделать дома. Для правильного проведения обертывания в домашних условиях запомните следующее.
Для проведения обертывания тело нужно подготовить. Очистите кожу с помощью скраба, сделайте разогревающий массаж.
Проводите обертывание вечером перед сном.
Если начали проводить обертывание, помните, чтобы получить желаемый результат нужно провести около 10-15 сеансов.
При обертывании организм получает большую нагрузку, необходимо внимательно следить за своим самочувствием, и если заметили ухудшения здоровья, прекратите сеансы обертывания.
Оптимальная периодичность сеансов раз в два дня.
Используемую, для обертывания, смесь наносите на нужные участки тела тонким слоем.
Как проводится обертывание
Для проведения обертывания необходимы: теплое одеяло, большая простыня, подходит льняная или хлопчатобумажная, целлофановая пленка, эластичный бинт, ну и конечно смесь, которую будете наносить на тело или разводить в воде.
Кстати смеси можно использовать как покупные, так и самодельные.
Если у вас все компоненты готовы, провели подготовительные процедуры, приступаем к обертыванию.
На кровать или кушетку, расстелите одеяло, положите сверху на него целлофановую пленку.
Нанесите на тело смесь, не забывайте, что наносить нужно тонким слоем, завернитесь в пленку и укройтесь одеялом. Одеяло будет согревать тело и смесь, а это даст лучший результат. Полежите, как можно меньше двигаясь от 15 до 40 минут, у кого, на сколько, хватит терпения, примите теплый душ. После душа полежите еще минут 10-20.
Это мы рассмотрели обертывание с применением смесей , которые наносятся на тело или его участки.
Существует еще такая разновидность обертывания как влажное укутывание . Делать его можно также как на все тело, так и на участок.
Отличие от выше описанного способа в том что, смесь наноситься не на тело, а растворяется в воде. В качестве основного компонента может выступить морская соль.
Смочите в растворе простынь, температура раствора должна быть 20-25 градусов, отожмите ее.
Закутайтесь в простыню, а затем в одеяло, и полежите минут 15-50. Продолжительность процедуры зависит от того какое действие хотите получить. 15 минут достаточно, чтобы добиться успокаивающего или жаропонижающего действия, для потогонного необходимо 50 минут. После примите душ и отдохните еще минут 30-40.
Способов использования обертывания , очень много, в рамках одной статьи трудно все охватить, да и такая цель не ставилась. Статья ознакомительная, подробнее виды обертывания будут рассмотрены в следующих публикациях на сайте Блог о красоте. Если хотите быть в курсе событий, что происходят на блоге, подпишитесь на RSS рассылку.
Горячее обертывание. Процедура горячего обертывания в домашних условиях, косметика, рецепты.
По механизму действия обёртывания делятся на горячие и холодные. Отличаются они не только различными температурными режимами процедур, но и способами воздействия. Кроме того, каждый вид обертывания имеет ряд особенностей и противопоказаний. Поэтому для того, чтобы выбрать подходящее обертывание чуть-чуть теории не помешает.
Особенности горячего обертывания
Горячее обертывание, как видно из его названия, воздействует при помощи повышенной температуры. Но горячее не значит обжигающее.
Второе название горячего обертывания – нормотермальное, что значит соответствующее естественной температуре нашего тела. Как правило, перед нанесением на тело маска подогревается до 37-38 ?С. Сильное нагревание создает стрессовую ситуацию для организма.
Эффект тепла при горячем обертывании создается скорее не путем прямого нагревания тканей, а благодаря усилению кровообращения. В косметику для горячего обертывания часто добавляются специальные «разогревающие вещества, стимулирующие кровообращение.
Например, корица в составе стимулирующей крем-маски для обертывания дополнительно «раздражает» кожу, усиливая кровообращение на обработанном маской участке. Благодаря этому достигается дополнительный термоэффект.
Для максимально поддержания тепла и создания дополнительного эффекта сауны участки тела, обработанные маской, заворачивают в специальную пленку для обертывания. Затем надевают теплую одежду или ложатся под термоодеяло.
Принцип действия горячего обертывания
При проведении горячего обертывания
ткани глубоко прогреваются;
сосуды расширяются;
активизируется кровообращение;
усиливается расщепление жировых клеток – липолиз;
раскрываются поры;
ускоряется обмен веществ.
Именно через раскрытые поры растопленные жировые отложения, шлаки и токсины выводятся из организма, а полезные компоненты обертывания – микроэлементы, витамины, минералы впитываются в кожу.
Таким образом, благодаря раскрытию пор и «эффекту сауны, горячее обертывание оказывает прямое воздействие на «проблемные» участки кожи.
Показания к применению горячего обертывания
Горячее обертывание рекомендуется
для профилактики и лечения целлюлита;
для уменьшения объемов тела;
для борьбы с растяжками и повышения эластичности кожи;
для очищения организма от токсинов и шлаков;
для придания коже гладкости и упругости.
Как провести горячее обертывание в домашних условиях
Горячее обертывание, как и другие, стоит начать с тщательного очищения кожи.
Для глубокого очищения подойдет изумительный шоколадно-кофейный крем-скраб.
Для частого использования можно выбрать натуральный продукт: соль скраб-мягкого очищении.
Затем наносится подготовленная маска для обертывания.
После этого, как уже говорилось, обработанные участки оборачиваются специальной пленкой для обертывания. Для сохранения тепла можно вопользоваться теплой одеждой, одеялом или термоодеялом.
Время воздействия маски не более 15-30 минут ( в зависимости от выбранного средства для обертывания ).
После процедуры маска смывается под душем и на кожу наносится увлажняющий крем. Можно также использовать крем с разогревающим эффектом. Это позволит маскимально эффективно бороться с целлюлитом.
Например, можно использовать моделирующий массажный термогель.
Более подробно о проведении процедуры обертывания вы можете прочитать в разделе «Обертывания в домашних условиях».
Приём ванны или душа, посещение сауны прекрасно разогреет и подготовит кожу к процедуре обёртывания, усилит эффект от обертывания.
Рецепты и косметика для горячего обертывания
Для проведения горячего обертывания можно использовать различные косметический средства.
Горячее обертывание водорослями
Водоросли для горячего обертывания (водоросли ламинария или микронизированные водоросли) следует залить теплой водой (45-65 °С. Не более! Так как горячая вода может разрушить ценные активные вещества водорослей). Время подготовки водорослей для горячего обертывания – 15-20 минут. За это время водоросли как раз успеют остыть до необходимых 38-37 °C.
Более подробную информацию по водорослевым обертываниям вы найдете в материале «Обертывания водорослями в домашних условиях».
Горячее обертывание грязью Мертвого моря
Необходимое для обертывание количество грязи разогреть примерно до 40°С (предельная температура применения грязи Мертвого моря для обертывания — 44°С). Для нагревания можно использовать микроволновую печь, пароварку.
Более подробную информацию вы найдете в статье о грязевых обертываниях.
Горячее обертывание глиной
Для приготовления маски из порошка глины необходимое его количество залить теплой водой (примерно 40 °C), помешивая деревянной палочкой или ложкой. В итоге должна получиться масса консистенции густой сметаны.
Можно также воспользоваться профессиональной маской на основе глины.
Например, термообертывание с глиной содержит не только полезные экстракты водорослей, но и соли магния, которые способствуют дополнительному разогреванию и лучшему усвоению полезных компонентов обертывания.
Подробнее о глиняном обертывании читайте в статье «Обертывание глиной в домашних условиях».
Горячее обертывание шоколадом
Можно приготовить шоколадную маску для обертывания из подручных средств.
500 г какао-порошка залить 500 мл горячей воды. Полученную пасту консистенции густой сметаны остудить до 37-38 °С.
Второй вариант – воспользоваться профессиональной шоколадной косметикой для обертывания.
Например, стимулирующая крем-маска для тела «Горячий шоколад с корицей» обеспечивает дополнительный разогревающий антицеллюлитный эффект при проведении горячего обертывания.
Подробную информацию о применении косметического шоколада вы сможете найти в статьях «Шоколадное обертывание» и «Шоколадная косметика».
Горячее масляное обертывание
Смешать 50 мл базового масла (например, жожоба, зародышей пшеницы) и 3-4 капли любимого вами эфирного масла (особенно эффективно масло апельсина, лимона, лаванды, розы). Приготовленную смесь подогреть в закрытом сосуде на паровой бане до 38-40 °С.
Курс горячих обертываний
Эффект от проведения горячего обертывания становится заметным достаточно быстро. Часто это происходит уже после первой процедуры.
В основном первичный положительный результат достигается благодаря «выпариванию» лишней жидкости из организма. Для достижения стойкого эффекта необходим курс горячих обертываний.
Он включает в себя 10-15 процедур. Первые 3-4 процедуры проводятся ежедневно, последующие с интервалом в 2-3 дня. В дальнейшем для поддержания эффекта в течение 1-2 месяцев рекомендуется проводить горячее обертывание раз в неделю. Повторить курс можно через 3-6 месяцев.
Противопоказания
Так как происходит активация кровообращения, горячие обертывания противопоказаны при варикозном расширении вен и при сердечнососудистых проблемах. Воздействие тепла небезопасно при онкологических заболеваниях и других видах опухолей. Кроме того процедуры не рекомендованы при беременности, наличии повреждений кожи (ран, ссадин и т.п.).
Антицеллюлитное обертывание в домашних условиях: самые эффективные рецепты
Подкожные изменения структуры кожи, которые очень часто характеризуют, как «застой» жировой ткани, называют целлюлитом. В медицинской терминологии это явление именуют гиноидной липодистрофией.
Виды и классификация целлюлита
В современной косметологии используют следующую разделение целлюлита в зависимости от стадии развития:
Первая стадия, или же мягкий целлюлит.
Вторая стадия, которая сопровождается утолщением коллагеновых волокон. На данного рода стадии кожный покров теряет свою упругость и эластичность, а на внешнем слое кожи образуются выраженные «следы-вмятины».
Липосклероз – это третья стадия проявления целлюлита, обычно имеет вид микроузелков. Очень часто на этой стадии формирования целлюлита кожу сравнивают с «апельсиновой корочкой».
Четвертая стадия – это патологические изменения в тканях.
Причины возникновения целлюлита
Выделяют следующие причины целлюлита:
гормональные колебания;
снижения уровня женских гормонов организме;
генетическая предрасположенность;
несоблюдение питьевого режима;
несбалансированное питание, прочее.
Диетологи отмечают, что существует целый ряд так называемых «опасных продуктов», которые способствуют образованию в кожных покровах целлюлита. К примеру, это молочная продукция, но с высокими показателями жирности.
Также не рекомендуется злоупотреблять сладостями, газированными и алкогольными напитками.
Обращаем внимание, что соленая пища задерживает в организме воду. А чрезмерное скопление воды в организме приводит к появлению «апельсиновой корки».
Как избавиться от целлюлита?
Борьба с целлюлитом состоит из нескольких методик. Это массаж, обвертывание, правильное питание и физические упражнения.
Для того чтобы добиться положительных результатов в борьбе с целлюлитом стоит использовать все вышеуказанные методы в комплексе.
Мы же более подробно поговорим о таком способе, как обертывание.
Что такое обертывание от целлюлита?
Обертывание – это процедура, которую предлагают во многих современных СПА-салонах и косметических центрах.
Если проанализировать отзывы об обвертывании от целлюлита, то отметим, что данная процедура является действенной и эффективной в борьбе с целлюлитом.
Различают следующие виды обертывания:
холодное;
горячее;
изотермическое.
Суть холодного обертывания от целлюлита состоит в том, что процедура проводится с применением специальных охлаждающих средств.
Наиболее часто в состав смесей, предназначенных для холодного обвертывания, входят ментол и мята.
При горячем обвертывании от целлюлита на коже создается эффект сауны, в результате чего расщепление жира в слоях кожи и его выведение наружу происходит довольно быстро.
Но существуют некоторые требования, которые нужно соблюдать при проведении процедуры горячего обертывания. Например, делать такого рода обертывание нужно только лишь на предварительно очищенной коже.
Также желательно, чтобы тело было распаренным.
Обращаем внимание, что данный вид обертывания дает заметный положительный результат уже после первых сеансов.
Однако в некоторых отдельных случаях, после проведения горячего обвертывания, наблюдались побочные явления в виде покраснения кожи, в некоторых случаях наблюдалось даже появление пузырьков и волдырей.
Поэтому чтобы свести вероятность появления побочных явлений свести к минимуму требуется заранее, как делать правильно обертывание от целлюлита.
При изотермическом обертывании температурный режим равен температуре тела. На кожу воздействуют только компоненты смеси для процедуры.
Рецепты холодного обвертывания
Одним из наиболее популярных рецептов холодного обвертывания является обертывание с глиной от целлюлита. Для такого рода процедуры используют обычно голубую глину.
Перед нанесением на кожу глины, ее смешивают с небольшим объемом воды.
В смесь можно добавить несколько капелек какого-либо эфирного масла. Например, подойдет апельсиновое или любое цитрусовое. После участок обертывают пленкой на 20-30 минут.
Смыть смесь можно при помощи обычной теплой водой. Отметим, что обертывание с глиной очищает и успокаивает кожу, выводит токсины и при этом отлично борется с образованием подкожного целлюлита.
Также для холодного обертывания используют и водоросли, приобрести которые можно практически в любой аптеке. Поэтому такого рода обвертывание можно проводить и в домашних условиях.
Но перед тем, как обматывать тело ламинарией, ее необходимо несколько часов размягчить в теплой воде.
Процедуру холодного обертывания также можно проводить и используя уксус. Ведь к свойствам этой жидкости можно отнести то, что уксусная кислота синтезирует коллаген.
Но акцентируем внимание, что использовать для обертывания нужно не чистый уксус, а его раствор. К примеру, в соотношении 1:5.
Отметим, что после холодного обертывания наблюдается снижение отечности, улучшение кровообращения, повышается тонус кожи, уменьшается проявление целлюлита, сужаются сосуды, прочие моменты.
Горячее обертывание: самые эффективные рецепты
«Бывалые» отмечают, что наиболее действенным является медовое обертывание от целлюлита.
Для приготовления косметической смеси для данного рода обертывания, разводят в равных объемах мед и сухой горчичный порошок с добавлением небольшого количества воды.
Но обращаем ваше внимание, что нужно очень хорошо перемешать образовавшуюся смесь, чтобы получилась максимально однородная консистенция.
Горчица обладает разогревающем эффектом, и чтобы не получить ожоги, горчицу при обертывании нужно использовать крайне аккуратно.
Продолжительность такой процедуры не должна быть дольше 15 минут.
Также эффективным вариантом для косметической смеси станет и «дуэт» меда с корицей. Обращаем внимание, что пряность способствует расщеплению подкожного жира и целлюлита.
Еще одним популярным рецептом обертывания от целлюлита является так называемое «шоколадное обертывание», которое делают из шоколада, предварительно растопленного на водяной бане.
Также в данную смесь добавляют и разведенный в горячей воде какао-порошок. Отметим, что какао и кофеин усиливают кровообращение.
В косметических салонах для процедуры горячего обертывания используют специальные термальные грязи.
В настоящее время приобрести косметические средства с содержанием таких грязей можно во многих магазинах, что позволит сделать обертывание самостоятельно.
Особенности проведения обертывания в домашних условиях
Как мы уже отмечали, обертывание от целлюлита будет эффективным только в том случае, если оно проведено правильно.
Также проводить обертывание необходимо курсами. Специалисты рекомендуют обертывание 2-3 раза в неделю.
А вот оптимальная продолжительность всего курса должна составлять в среднем около трех недель. Затем можно сделать небольшой перерыв и после продолжить проводить вышеуказанную процедуру.
Для проведения домашнего обертывания для похудения и от целлюлита потребуются следующие «аксессуары»: пищевая пленка, ингредиенты для приготовления смеси согласно выбранному рецепту, утепленный костюм.
После проведения процедуры обертывания рекомендуется смазать участки кожи, где проводилась процедура увлажняющим, смягчающим кремом или лосьоном для тела.
Кому не рекомендуется проводить обертывание?
Но стоит отметить, что косметическую процедуру можно выполнять не всем, существуют следующие противопоказания.
Например, горячее обертывания запрещено делать людям, у которых диагностировали варикоз, а также имеются патологии сосудов, заболевания почек, или же болезни сердца.
Также такой вид обертывания противопоказан беременным женщинам, причем лучше всего не делать процедуру на всех сроках.
Обертывание холодным способом не стоит проводить женщинам, у которых имеются проблемы по гинекологии.
В данном случае противопоказано проводить обертывание в зоне живота и ягодиц.
Не рекомендуется холодное обертывание лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Также обертывание противопоказано и в случае, если имеется аллергия на какой-либо компонент косметической смеси.
Поэтому перед тем, как приступать к процедуре стоит провести «пробы» на небольшом участке тела. Если по истечении 15-20 минут после нанесения смеси дискомфорта не наблюдается, то можно смело приступать к обертыванию.
Фото обертывания от целлюлита
Обертывания от целлюлита в домашних условиях: 7 рецептов
Быстро уменьшить объемы тела и визуально улучшить состояние кожи поможет антицеллюлитное обертывание. Всего 7-10 ежедневных процедур уменьшат бедра на несколько сантиметров, а средство легко готовится в домашних условиях.
Горячие и холодные обертывания
Обертывания бывают двух видов – «горячие» и «холодные». Горячие обертывания считаются наиболее эффективными. Они способствуют расщеплению жировых отложений и выведению лишней жидкости, благодаря чему объемы на бедрах и ягодицах быстро тают.
На кожу наносится средство, способствующее локальному расширению сосудов. Во время воздействия стимулируется приток крови в проблемную зону, кожа краснеет, появляется ощущение тепла. Однако локальное расширение сосудов негативно сказывается на общем кровотоке, поэтому такой вариант борьбы с целлюлитом противопоказан при варикозном расширении вен.
Альтернативой являются холодные обертывания. В составе средств – охлаждающие компоненты, сужающие сосуды, например, ментол. Такие процедуры улучшают тонус кожи, стимулируют отток лимфы в проблемных зонах, тем самым уменьшая выраженность «апельсиновой корки». Холодные обертывания разрешены при варикозном расширении вен и куперозе.
Купить пленку для обертывания на Маркетплейс Беру!
Методика проведения
Чтобы сделать антицеллюлитное обертывание в домашних условиях понадобятся ингредиенты, согласно выбранному рецепту, и рулон пищевой пленки.
Перед нанесением средства нужно принять душ или ванну, распарить кожу, потереть кожу жесткой мочалкой или массажной щеткой с натуральной щетиной.
Затем следует воспользоваться скрабом – он удалит ороговевшие частички эпидермиса и подготовит кожу к дальнейшему воздействию. Для борьбы с целлюлитом полезно использовать кофейный или солевой скраб.
После подготовительных мероприятий, на проблемные зоны наносится антицеллюлитный состав и фиксируется пищевой пленкой – это необходимо для создания «парникового эффекта».
Дополнительно можно укутаться одеялом, причем утепление рекомендовано и для холодных, и для горячих обертываний. Держать средство на коже нужно не меньше получаса, а затем снять пленку и смыть состав теплой водой. Обертывания рекомендуется делать ежедневно или через день.
Курс состоит из 10 процедур, первый результат заметен уже после третьего сеанса борьбы с целлюлитом.
Рецепты эффективных обертываний
Самостоятельно можно приготовить различные составы для обертывания. Наибольшей популярностью пользуются горячие средства, так как они помогают быстро получить жалеемый результат. Обертывание от целлюлита в домашних условиях можно проводить, используя следующие рецепты.
Медовое обертывание
Мед улучшает движение лимфы, благодаря чему уменьшаются отеки. Продукт стимулирует местные обменные процессы, глубоко питает кожу и подтягивает её. В рецепте дополнительно используется порошок корицы – он стимулирует приток крови и расширяет сосуды.
Ингредиенты
1 стакан меда
1 стакан молока
1 чайная ложка порошка корицы
Приготовление
Подогреть молоко до 37 градусов, добавить остальные ингредиенты, все тщательно размешать. Если мед засахарился – предварительно разогреть на водяной бане. Нанести медовую смесь на проблемные зоны и укутаться пищевой пленкой. Держать 40 минут.
⇒ Медовые обертывания: 5 рецептов
Обертывание с голубой глиной
Домашнее обертывание с голубой глиной идеально подходит для женщин с варикозным расширением вен. Благодаря большому содержанию железа и марганца, средство улучшает микроциркуляцию крови, выводит лишнюю жидкость из межклеточного пространства, подтягивает кожу.
Ингредиенты
50-100 г голубой глины
40 мл горячей воды
3 капли эфирного масла грейпфрута
Купить голубую глину на Маркетплейс Беру! Купить эфирные масло грейпфрута на Маркетплейс Беру!
Приготовление
Все ингредиенты смешиваются в неметаллической посуде, последним добавляется эфирное масло. В результате должна получиться масса с консистенцией сметаны. Количество глины и воды в целом подбирается опытным путем – так, чтобы средство не растекалось, а ложилось на кожу плотным слоем. При варикозе следует исключить масло грейпфрута из рецепта. Держать состав на коже необходимо полчаса.
⇒ Обертывания с глиной: 5 рецептов
Кофейное обертывание
Кофеин повышает тонус сосудов, укрепляет капилляры и оказывает тонизирующее действие. Обертывания с кофе стимулируют движение лимфы и устраняют отеки.
Ингредиенты
100 г молотого кофе
50 г каолина
50 мл горячей воды
20 г оливкового масла
Приготовление
Сначала необходимо заварить кофе, залив 50 мл горячей воды и накрыв крышкой. Через 5 минут в состав добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать и нанести на кожу. Держать 45 минут. В рецепт можно добавить 2-4 капли масла грейпфрута или розмарина – так обертывание приобретет статус «горячего» и антицеллюлитный эффект усилится.
⇒ Обертывания с кофе: 4 рецепта
Горчичное обертывание
Одно из самых сильнодействующих средств от целлюлита – это порошок горчицы. Такое обертывание уменьшит объем бедер на 2-3 см всего за 5 процедур. Недостаток – сильное жжение кожи. Обертывание противопоказано при проблемах с сосудами нижних конечностей.
Ингредиенты
2 большие ложки горчичного порошка
2 большие ложки оливкового масла
50 мл воды
Приготовление
Порошок залить теплой водой, тщательно размешать и добавить масло. Нанести на кожу, обмотать проблемные зоны пищевой пленкой. Время воздействия – от 20 минут. С каждой последующей процедурой время выдержки увеличивать на 5 минут, доводя длительность до 40 минут. Рекомендуется делать через день, после процедуры смазать кожу питательным кремом.
⇒ Обертывания с горчицей: 4 рецепта
Обертывание с яблочным уксусом
Антицеллюлитное обёртывание дома можно приготовить на основе яблочного уксуса. Состав обладает согревающим эффектом, улучшает кровообращение и способствует жиросжиганию.
Ингредиенты
50 мл яблочного уксуса
50 мл воды
Приготовление
Ингредиенты смешать и нанести на кожу ватным диском. Влажную кожу быстро завернуть в пищевую пленку, пока средство не высохло. Держать 20-30 минут, затем смыть водой. Применять через день.
⇒ Яблочный уксус против целлюлита: 6 рецептов
Обертывание с ламинарией
Морская капуста, или ламинария – ценный источник йода, калия и марганца. Холодное обертывание с этой водорослью быстро подтягивает кожу и сглаживает проявления целлюлита. Для приготовления используется сушеная ламинария, приобрести ее можно в аптеке.
Ингредиенты
100 г ламинарии
100 мл минеральной воды
1 большая ложка каолина
Приготовление
Водоросли необходимо замочить в воде на час. Нанести размоченные листья на кожу проблематично, так как они скатываются, поэтому рекомендуется добавить немного каолина или голубой глины, чтобы масса стала более пластичной. Средство необходимо выдержать под пленкой 40-60 минут. Можно применять ежедневно.
⇒ Обертывания с ламинарией: 6 рецептов
Капсикам с кремом
Капсикам – разогревающая мазь, предназначенная для лечения суставов, которая широко применяется для борьбы с целлюлитом в домашних условиях. Препарат усиливает местное кровообращение, благодаря чему улучшаются обменные процессы и движение лимфы.
Ингредиенты
1 горошина препарата Капсикам
3 чайных ложки детского крема
Приготовление
Мазь смешать с детским кремом, нанести тонким слоем на проблемные зоны и обернуть пищевой пленкой. Дополнительного утепления не требуется. Выдержать 15-20 минут, затем смыть водой и нанести на кожу питательный крем. Можно усилить состав, добавив половину ампулы кофеина (приобрести можно в аптеке). Проводить процедуру рекомендуется через день.
Обертывания с Капсикамом избавят от целлюлита и отечности буквально за 10 дней, но имеют существенный недостаток – сильнейшее жжение, вплоть до ожогов. Чтобы избежать повреждения кожи, необходимо в точности придерживаться инструкции по приготовлению антицеллюлитного средства.
⇒ Обертывания с Капсикамом: 4 рецепта
Обертывания – хороший способ борьбы с проблемой, но для долгосрочного эффекта рекомендуется следовать комплексному подходу: выработать правильный режим питания, заниматься спортом, периодически посещать косметолога.
Антицеллюлитное обертывание: эффективные рецепты в домашних условиях
Целлюлит
06.02.2018
29.2 тыс.
19.5 тыс.
7 мин.
1
Антицеллюлитное обертывание является действенным и популярным методом в стремлении избавится от апельсиновой корки на проблемных участках тела (живот, бедра, ягодицы), которое вполне можно сделать дома.
Процедура представляет собой нанесение на кожные покровы специальных веществ с покрытием пищевой пленкой. Суть в том, что происходит усиление работы сальных желез, увеличивается потоотделение, активация кровообращения.
Эти процессы приводят к уменьшению объемов и веса, выведению токсинов.
Обертывание подразделяется на два основных вида: холодное и горячее. При первом используют вещества, которые тонизируют и охлаждают. Этот эффект позволяет улучшить кровообращение. Горячая процедура заключается в том, что на участки тела наносятся смеси, в состав которых входят разогревающие компоненты. Они открывают поры, способствуя выведению вредных веществ.
Для достижения видимого результата рекомендуется проводить обертывание каждые два дня. Курс процедур не должен быть меньше 12 сеансов. Если требуется, то можно продолжить обертывания.
Если результат полностью устраивает, возможно прекращение сеансов. Для поддержания постоянного эффекта рекомендуется время от времени повторять процедуры.
Длительность перерыва между курсами обертываний не должна превышать шести месяцев.
Для того чтобы получить максимальный результат, следует соблюдать некоторые рекомендации:
1. Разогреть кожу перед обертыванием. Это можно сделать при помощи горячего душа, растирая проблемные участки мочалкой. Возможно использование скраба. Эти действия помогают усилить кровообращение, что способствует усилению эффекта.
2. После разогревания незамедлительно приступать к процедуре. Приняв душ, следует насухо вытереть кожу и нанести на нее средство для антицеллюлитного обертывания. Сверху покрыть пищевой пленкой, одеть теплую одежду. Можно еще лечь под одеяло либо заняться физическими упражнениями.
3. Соблюдать длительность процедуры от 30 до 60 минут. Проведение обертывания меньше 30 минут не даст результата, а больше часа не имеет смысла.
4. Применять антицеллюлитный крем. После процедуры рекомендуется использовать антицеллюлитные средства (кремы, лосьоны).
5. Используемые компоненты проверять на отсутствие аллергических реакций. Большинство рецептов антицеллюлитного обертывания включают в состав мед и эфирные масла. Эти компоненты являются сильными аллергенами. Для того чтоб не нанести вред кожному покрову, следует внимательно следить за реакцией кожи. Если ощущается зуд, жжение, появляется краснота, то следует незамедлительно удалить состав с участков тела.
6. Обильно пить. За несколько часов проведения процедуры и во время нее стоит употреблять большое количество жидкости. Вода способствует вымыванию жировых отложений из организма.
Антицеллюлитные обертывания запрещается проводить при варикозе и тромбофлебите. Проведение процедуры при этих болезнях может привести к отрыванию тромбов. Возможно проведение холодного вида обертывания, но только после разрешения врача.
Воспалительные процессы в организме, артериальное давление, сердечная недостаточность является противопоказанием к проведению антицеллюлитного обертывания.
Не разрешается проводить процедуру во время менструации. Это может привести к кровотечению. Наличие ран на коже, дерматологические заболевания также ведут к запрету.
Не стоит забывать, что подобные процедуры требуют особого ухода за кожей. При этом, отмечают дерматологи, важно подобрать правильную косметику. Многие производители добавляют в свои продукты такие ингредиенты, как парабены, минеральные масла, животные жиры, красители и отдушки, которые наносят вред не только коже, но и всему организму в целом.
Именно таких ингредиентов Вы не найдете в моделирующих и антицеллюлитных кремах от российской компании Mulsan Cosmetic, которая является лидером в производстве полностью натуральной косметики. Мы рекомендуем посетить сайт mulsan.
ru, где представлен широчайший выбор средств по уходу за кожей, чье качество и безопасность подтверждены соответствующими сертификатами качества.
Существует множество рецептов составов для проведения антицеллюлитных обертываний в домашних условиях. Они включают в себя самые различные компоненты.
Для подбора эффективного состава следует учитывать особенности кожных покровов и достижение желаемого результата.
Антицеллюлитное обертывание, в состав которого входит мед, является наиболее эффективным. Этот продукт позволяет избавиться от токсинов, удаляет излишки жидкости, усиливает кровообращение, способствует сжиганию подкожных жиров.
А также мед увлажняет кожу, насыщает ее питательными веществами. Содержащиеся в продукте витамины и полезные вещества уменьшают количество растяжек, способствуют укреплению иммунитета, оказывают обеззараживающее действие:
Рецепт 1. На заранее подготовленную кожу наносится мед, сверху покрывается пленкой. Длительность процедуры от 30 до 40 минут. Для проведения процедуры можно использовать только один мед или совместно с другими ингредиентами. Этот продукт идеально сочетается с эфирными маслами.
Рецепт 2. Три большие ложки меда следует смешать с маслами мяты и апельсина (по три капли). Медовую смесь нанести на эпидермис и обернуть пленкой.
Во время процедур мед может вызывать легкое жжение. Если оно не усиливается, то все в порядке. Если же жжение становится сильнее, следует незамедлительно смыть состав.
Для обертывания используется только натуральный мед в жидком состоянии. Если он загустел, то его нужно растопить на водяной бане.
Обертывание от целлюлита, главным компонентом которого является глина, позволяет нормализовать водно-солевой баланс, насытить кожу кислородом, усилить кровообращение. Действие глины подобно губке, она впитывает в себя вредные вещества, токсины. Эффективно борется с подкожными отложениями жиров.
Чаще всего для процедуры антицеллюлитного обертывания используют белую или голубую глину (не исключается возможность применения красной и черной). Перед нанесением на кожу она смешивается с небольшим количеством воды. Консистенция должна быть близка к состоянию жидкой сметаны. Смесь наносится на проблемные участки тела и накрывается пищевой пленкой.
В смесь из глины можно добавить любые эфирные масла. Подобные процедуры проводятся в среднем по 30 минут.
Вкусный продукт увлажняет и питает кожу в проблемных местах. Снимает усталость и напряжение. Приводит кожные покровы в тонус, подтягивает. И также оказывает пагубное действие на прыщи и пигментные пятна.
Проводить процедуру можно с растопленным шоколадом или заменить его какао-порошком. Жидкий шоколад наносится на заранее подготовленную кожу, заворачивается пленкой пищевой и накрывается одеялом. Минимальное время проведения процедуры 40 минут, но не больше часа.
Температура шоколада, наносимого на проблемные участки, не должна быть выше 40 градусов, иначе можно получить ожог. Этот продукт прекрасно сочетается с эфирными маслами, кофе, имбирем.
Антицеллюлитное обертывание с применением водорослей является одним из более популярных. Этот ингредиент избавляет от отечности, способствует улучшению кровообращения, насыщает клетки дермы йодом и кальцием. Процедура с морскими водорослями не только устраняет ‘апельсиновую корку’, но и предотвращает ее появление.
Обертывание проводят листьями ламинарии. Существуют два наиболее популярных рецепта проведения процедуры: холодное и горячее:
Холодное. Водоросли заливаются прохладной водой и настаиваются в течение 50 минут. После прикладываются к коже, сверху накладывается пленка. Через 40 минут процедуру следует прекратить.
Горячее. При этом обертывании листья ламинарии заливаются теплой водой на 20 минут. Все остальное действия такие же, как в предыдущем рецепте.
Кофейное антицеллюлитное обертывание борется с подкожными жирами, что позволяет уменьшить объемы. Ускоряет обмен веществ, подтягивает кожу.
Рецепт:
1. Несколько столовых ложек молотого кофе смешать с тремя каплями апельсинового эфирного масла и тремя столовыми ложками оливкового масла.
2. Если смесь получится густоватой, то можно разбавить небольшим количеством воды.
3. На очищенную кожу наносится кофейная смесь, оборачивается пленкой и выдерживается 50 минут.
Обертывание против целлюлита с применением масел позволяет расщепить жировые прослойки под кожей. Приводит эпидермис в тонус и замедляет старение.
Основа смеси для процедуры готовится из оливкового или миндального масла. И уже в него добавляется несколько капель эфирного. Участки кожи с проблемами обрабатываются полученной смесью масел, оборачиваются пищевой пленкой. Процедура проводится не дольше 40 минут.
Применение перца в процедуре обертывания позволяет улучшить кровообращение, избавить от подкожного жира, уменьшить объемы, очистить от токсинов.
Рецепт:
1. Красный молотый перец в количестве двух столовых ложек смешивается с корицей.
2. После вливается 4 столовые ложки растительного масла и 4 капли цитрусового эфирного масла.
3. Длительность процедуры не должна превышать 30 минут.
Если при нанесении перцового состава на кожу ощущается сильное жжение, то стоит незамедлительно его смыть. В противном случае существует вероятность получения ожога кожных покровов.
Применение соли в процедуре обертывания позволяет за короткий срок справиться с ‘апельсиновой коркой’.
Приготовление состава:
1. Морскую соль некрупного помола в количестве 1,5 стакана следует залить 200 мл воды.
2. Перемешать и влить стакан оливкового масла.
3. Наносится на кожу и обматывается пленкой.
4. Максимальная длительность обертывания с солью не должна превышать 20 минут.
Горчица помогает разгладить кожу, приводит ее в тонус, улучшает кровообращение. Горчичный порошок разводится кипятком. Смесь должна иметь густую консистенцию. Тщательно размешивается до исчезновения всех комочков.
Полученная масса наносится на дерму и оборачивается пленкой. Горчица не должна находиться на теле дольше 15 минут. Есть риск получить ожоги.
Для избавления от ‘апельсиновой корки’ некоторые женщины использую мазь Капсикам. Он способствует повышению упругости кожи, избавляет от жировой прослойки, уменьшает объем.
Для нанесения состава на проблемные участки мазь Капсикам смешивается с любым кремом. Длительность проведения обертывания 25 минут.
Антицеллюлитное обертывание с зеленым чаем позволяет заметно сократить объемы, скорректировать силуэт, придать силу и тонус коже. Зеленый чай в количестве двух столовых ложек следует залить небольшим количеством кипятка. Добавить эфирные масла лимона, аниса и розмарина по две кали. Можно использовать только один вид масла или два. В любом случае в чай нужно добавить шесть капель продукта.
Полученная масса наносится на кожу и накрывается пищевой пленкой. Спустя 40 минут средство требуется смыть.
Антицеллюлитное обертывание в домашних условиях: эффективные рецепты
«Апельсиновая корка» является актуальной проблемой для многих женщин. Причин появления целлюлита множество: возрастные изменения, неправильное питание, малоактивный образ жизни и так далее.
Конечно, вы не справитесь с этой проблемой, если не пересмотрите свои привычки, не начнете правильно питаться и хотя бы иногда заниматься спортом. Но в борьбе за упругость и гладкость кожи могут помочь и дополнительные процедуры, например, обертывание от целлюлита.
Такую услугу сегодня предлагают многие салоны красоты. Но можно сэкономить потраченные финансы и время, проведя эту процедуру в домашних условиях.
Введение
Существует множество рецептов приготовления смесей, с использованием которых можно провести антицеллюлитное обертывание в домашних условиях.
Причем используются для них самые привычные для нас продукты, которые найдутся в каждом доме: уксус, кофе, мед, глина – все это может стать настоящим подарком для нашей кожи.
Ниже вы найдете самые эффективные рецепты, которые помогут улучшить состояние тела.
Перед тем как делать обертывания от целлюлита в домашних условиях, рецепты которых вы найдете ниже, убедитесь в отсутствии противопоказаний, индивидуальной непереносимости и аллергических реакций.
Обертывание яблочным уксусом от целлюлита
Очень эффективным является обертывание яблочным уксусом от целлюлита. Уксус интересен как продукт сам по себе. Еще в древние времена, когда стали известны его полезные свойства, его стали применять для лечения различных инфекций кишечника, для дезинфекции, для компрессов при гематомах и ушибах.
Доказано и то, что продукт помогает замедлить процессы старения организма и кожи, а вот метаболизм он, напротив, ускоряет. Именно это и способствует тому, что антицеллюлитное обертывание дома с применением уксуса помогает эффективно бороться с ненавистными бугорками и жировыми отложениями.
Одно из преимуществ обертывания с уксусом заключается то, что относится оно к холодным, а не к горячим, поэтому может применяться даже женщинами с варикозным расширением вен, которое является противопоказанием ко многим другим видам обертываний.
Чтобы сделать это антицеллюлитное обертывание, необходимы такие меры:
Берется самый простой яблочный уксус (купленный или приготовленный в домашних условиях) и разводится водой в соотношении 1:3.
В полученном растворе смачиваются длинные полоски льняной ткани либо аптечный бинт.
Тканью обворачиваются проблемные участки. Кожа при этом не должна просвечиваться.
Материал нужно оставить на теле до его высыхания естественным способом.
Затем размотайте обертывание, примите контрастный душ. Будет полезно сполоснуться ромашковым отваром.
Для достижения результата такие обертывания против целлюлита нужно делать курсом из 15-18 процедур. Делайте их с интервалами в 1-2 дня. В дни отдыха можно попробовать другие обертывания или сделать массаж.
Кофейное обертывание против целлюлита
Многие из нас любят с утра выпить чашечку ароматного бодрящего кофе. Но можно использовать его и для других целей, а именно делать кофейное обертывание от целлюлита в домашних условиях.
Пользу кофе для кожи можно объяснить его богатым составом. Он включает в себя витамины, минералы, эфирные масла, полисахариды.
Действуя по принципу скраба, продукт помогает избавиться от шлаков и токсинов в организме, активно расщепляет жировые ткани и способствует их выведению наружу.
Эффективные обертывания от целлюлита действуют благодаря тому, что кофе стимулирует обменные процессы в клетках тела.
Даже парочки таких процедур будет достаточно, чтобы улучшить оттенок кожи и ее внешнее состояние, уменьшить целлюлитные отложения.
Особенно хорош такой вариант обертывания для тех, чья кожа страдает от недостатка тонуса, дряблости, вялости и отсутствия эластичности.
Чтобы приготовить самый простой состав для обертывания, нужно взять 80-100 грамм молотого натурального кофе. Точное количество будет определяться в зависимости от величины проблемных участков.
Залейте кофе горячей водой (не кипятком), чтобы получить густую однородную кашицу. Масса должна остыть до комнатной температуры. Затем нанесите ее на проблемные участки массажными движениями. Обмотайтесь пищевой пленкой и идите отдыхать под теплым одеялом.
Время обертывания – 30-50 минут. По его истечении смойте массу и увлажните кожу кремом.
Перед процедурой обертывания рекомендуется очистить кожу. Для этого можно использовать тот же кофе, приготовив из него скраб. Это поможет повысить эффективность обертывания.
Антицеллюлитное обертывание с медом
Мед – это не только вкусно, но и полезно для кожи. Такая сладкая процедура, как медовое обертывание от целлюлита – замечательный помощник в борьбе за ее упругость.
Всю пользу такого обертывания можно объяснить свойствами меда.
Это биологическое вещество с невероятной активностью и богатейшим составом, куда входят витамины А, В, С, Е, Н, К и многие другие полезные для кожи и организма компоненты: антиоксиданты, микроэлементы, аминокислоты, ферменты и так далее.
Также мед глубоко и быстро впитывается кожей, достигая самых дальних ее слоев. Это дает возможность качественно очистить поры от токсинов и шлаков, а также обеспечить кожный покров питательными компонентами изнутри.
Медовые обертывания от целлюлита в домашних условиях сделать не так уж сложно:
Подготовительный этап. Сначала кожу необходимо очистить. Если есть возможность, посетите сауну, а затем сделайте пилинг или массаж. Но это не обязательно. Можно очистить кожу с помощью скраба в домашних условиях, распарить ее, приняв горячую ванну.
Процесс обертывания. Теперь на проблемные участки нанесите мед и плотно оберните их пищевой пленкой.
Время такого обертывания составляет 20-30 минут. По его истечении смойте состав. Лучше не выходить на улицу сразу после процедуры. Отдохните или займитесь домашними делами.
Обертывания с глиной от целлюлита
Обертывания с глиной от целлюлита очень популярны в косметологии. Действие их обусловлено тем, что глина способна абсорбировать и выводить из организма вредные компоненты, что помогает продлить молодость.
Помимо этого у глины есть заряд электростатического электричества, который благотворно влияет на все системы в организме и активизирует обменные процессы. Как известно, существуют разные виды глины.
Выбирать конкретный нужно с учетом того, какого действия вы хотите добиться.
Самой популярной является голубая глина. У нее множество положительных свойств: ускорение метаболизма, улучшение кровообращения, снятие воспаления. Она содержит витамины, азот, железо и магний. По сути своей голубая глина – это антиоксидант, замеляющий процессы старения.
Белая глина известна своими увлажняющими свойствами. Также это природный адсорбент, прекрасно очищающий кожу. Она помогает снять отеки, ускорить процессы метаболизма.
Один из популярных вариантов – черная глина. Она прекрасно очищает, выводит из организма шлаки и токсины, ускоряет процесс расщепления жиров, помогая обрести стройность. В составе порошка черной глины много кварца, кальция и железа.
Розовая глина получается путем смешивания белой и красной глины искусственным способом. Она помогает насытить кожу кислородом, улучшает кровоснабжение, делает кожу слегка матовой. Чаще применяется для горячих обертываний.
Помогает улучшить кровоснабжение красная глина. В ней много меди и железа. Используется для обертываний вместе с медом.
Существует также зеленая глина. В составе ее содержится много цинка, марганца, молибдена. Такой вариант стоит выбирать тем, у кого кожа склонна к жирности. Также она неплохо способна разгладить небольшие морщинки.
Самые простые глиняные обертывания против целлюлита в домашних условиях делаются следующим образом.
Сначала берется 300-400 г порошка глины, разводится водой в идентичных пропорциях. Обертывание может быть и холодным (вода будет слегка холоднее комнатной температуры), и горячим. Смесь равномерно нанесите на необходимые участки, укутайтесь пищевой пленкой.
Если обертывание горячее, сверху обмотайтесь чем-то теплым. Для холодного достаточно пленки. Подержать глину стоит полчаса или немного больше. Максимально разрешенное время – один час. Перед нанесением смеси очистите кожу, приняв туш и нанеся скраб.
После смывания глины примите душ и смажьте кожу увлажняющим кремом либо массажным маслом.
Не всегда глина используется для обертываний сама по себе. Ее сочетают с другими компонентами, например, с теми же кофе и медом. Также действие глиняного порошка может обогащаться эфирными маслами и различными специями.
Антицеллюлитное обертывание в домашних условиях, рецепты которого представлены выше, поможет держать кожу в тонусе и поддерживать форму. Для того чтобы результат был лучше, сочетайте процедуры с массажем, правильным питанием и физической активности.
рецепты и отзывы — www.wday.ru
«Обертывания — одна из лучших процедур, чтобы поработать с объемами, с качеством кожи и ее тонусом, а также с детоксикацией клеток, — утверждает президент международной корпорации ENHEL Group Юлия Энхель. — Курс таких процедур направлен на то, чтобы вывести лишнюю жидкость и, соответственно, токсины из организма.
Помните о том, что самыми эффективными обертываниями считаются те, которые нужны в данный момент. Кожа человека имеет большую поверхность всасывания: через нее мы получаем огромное количество полезных компонентов. Например, часто в обертывании используются ламинарии, содержащие в себе много микроэлементов, йод. Для людей, у которых есть патологии щитовидной железы, такая процедура может быть фатальной. Поскольку процедуры обертывания считаются тепловыми, они способствуют понижению давления, что губительно для людей с низким давлением. Водорослевые, медовые, грязевые обертывания — в каждых содержится свой набор ингредиентов, действие которых способно вызвать аллергические реакции. Неправильно подобранный курс обертываний может разбалансировать организм: отеки, смена настроения, декомпенсация работы щитовидной железы.
Крайне важно перед прохождением процедуры обертывания (или курсом) проконсультироваться с врачом. Только эксперт подберет в индивидуальном порядке ту программу, которая будет абсолютно безопасной для вашего организма и принесет максимальный эффект для достижения желаемых результатов. Например, специалисты в ENHEL Wellness Spa Dome учитывают индивидуальные параметры каждого гостя и его особенности.
Я считаю, что делать обертывания в домашних условиях — пустая трата времени. Максимум, что вы сможете обернуть, так это руку или ногу, процедура будет локальной. Закономерно, что это принесет другой эффект — минимальный или же его полное отсутствие. Лично мне, как эксперту, интересно инвестировать в качественные компоненты и средства с долгосрочным результатом, только это способствует красоте и долголетию. Настоящая любовь и красота начинается с внимания и заботы о себе».
Как делать обертывание? Простые правила эффективной процедуры
В прошлой статье о горячем и холодном обертывании я рассказывала о различиях этих двух процедур. Сегодня я косвенно продолжу тему, а заодно научу правильно использовать эти продукты LUNDENILONA.
Во-первых: наносить обёртывание на неочищенное тело тоже самое – что наносить маску на неочищенное лицо. Допустили бы такое? Конечно нет! Кровообращение простимулирует, но увлажнит и напитает куда хуже, чем если наносить его после душа, желательно с применением скраба.
Про нанесение. Многие спрашивают сколько средства использовать. Первый раз попробуйте нанести обертывание тонким слоем и в следующий раз вы уже будете понимать, стоит ли использовать больше. Главное – не переборщите. Кожа у всех разная, как и ее чувствительность.
Про пленку. Ее использовать нужно. Это создает небольшой парниковый эффект и помогает средству работать лучше. Я не использую пищевую. Сползает она. А вот плёнка в толстых рулонах из «Леруа Мерлен», OBI, «Твоего Дома» и иже с ними — в самый раз! Она отлично держит аппликацию из обертывания. Я с ней даже бегаю.
Куда наносить?
Горячее обертывание наносите на жировые депо — те места, где лишнее легче всего скапливается и откуда сложнее всего уходит. У каждой девушки это разные зоны: живот, галифе, внутренняя поверхность бедра, валики над коленями и т.д.
Обертывание активно разогревает эти места и стимулирует в них кровообращение, а как следствие — доставку кислорода и жиросжигающих гормонов. Хотите максимального эффекта? Наносите горячее обертывание перед тренировкой.
Криопродукт (холодное обeртывание) лучше наносить на места, где наблюдаются отеки или целлюлит. Оно поможет вывести лишнюю воду и токсины, разгладит и повысит упругость кожи.
Сколько длится процедура?
Время процедуры зависит от типа обертывания, начальных данных, толщины и чувствительности кожи и т.д. Назвать одно время для всех = солгать! У одной девушки горячее обёртывание уже в момент нанесения повысит ток поступающей крови к месту аппликации. А другой после 45 минут только «подогревать» начнёт.
Основная цель ЛЮБОГО горячего обертывания — простимулировать доставку кислорода к проблемной зоне (без кислорода жиросжигание невозможно). Цель достигается не по времени, а по факту припекания обработанной зоны.
Внимание: смывается горячее обертывание исключительно прохладной водой!
Делайте обертывание правильно и берегите свою красоту,
Лунден Илона
Полное или частичное копирование материала статьи возможно только с прямой ссылкой на сайт авторской космецевтики LUNDENILONA.RU
Поделиться в социальных сетях
Лучшие обертывания для похудения живота и боков в домашних условиях — эффективные рецепты от Lisa.ru
В чем польза и эффективность процедуры Как правильно делать процедуру: 6 главных правил 1. Глиняное 2. Шоколадное 3. Скрабирующее с кофе, кокосом и медом 4. Подтягивающая маска с овсянкой, медом и маслом календулы 5. С водорослями Чего нужно избегать
Тонкая талия и худой живот — мечта каждой девушки. Но правильного питания и регулярных занятий спортом не всегда достаточно (особенно если результат нужен здесь и сейчас). Подключи другие эффективные средства: массажи, скрабы и обертывания для похудения живота и боков, которые, по отзывам, дают отличный результат, даже если делать их самой.
Обертывание с использованием пищевой пленки гарантированно ускоряет кровообращение, выводит из организма лишнюю жидкость, таким образом убирая лишние сантиметры в талии и бедрах.
Процедура повышает упругость тканей, делает кожу более подтянутой, мягкой и эластичной.
Но не питай иллюзий: домашняя терапия даст малозаметный и непродолжительный результат, если не придерживаться правильного питания, не вести активный образ жизни и не делать хотя бы 2—3 раза в неделю специальные упражнения для пресса и талии. Обертывание — отличная дополнительная мера для достижения фигуры мечты.
Не ешь за несколько часов до сеанса.
Перед процедурой прими теплый душ, ванну или, если есть возможность, сходи в баню или сауну. Не лишним будет предварительное нанесение скраба на обрабатываемую зону или использование деревянной щетки для антицеллюлитного массажа.
После банных процедур разотри кожу полотенцем, чтобы ускорить кровообращение.
После нанесения состава живот оборачивают пищевой пленкой так, чтобы она не сдавливала органы, но достаточно плотно прилегала к телу.
Надень теплую одежду или укройся одеялом, полежи 15-45 минут.
После сеанса пленка снимается, остатки средства смывают теплой водой, а на кожу наносят увлажняющий или антицеллюлитный крем.
Важно: обертывание пищевой пленкой для похудения живота нельязя оставлять на несколько часов или всю ночь. Это может вызвать аллергическую реакцию, обезвоживание, спровоцировать ожог и другие неприятные симптомы.
Глиняные маски традиционно используются для регенерации, стимулирования кровотока, ускорения обменных процессов, вывода токсинов, шлаков и лишней жидкости.
Черная глина ускоряет липидный обмен и налаживает работу сальных желез.
Зеленая повышает упругость тканей и нормализует обменные процессы.
Универсальная голубая способствует расщеплению жировых отложений и очищению пор.
Что взять
глиняный порошок;
вода или отвар ромашки, мяты, зверобоя или календулы;
3—7 капель эфирного масла апельсина, бергамота, розмарина или чайного дерева.
Как делать
Подогрей воду или приготовь отвар из трав.
Разведи глину теплой водой до консистенции сметаны, постоянно помешивая.
Добавь несколько капель эфирного масла, чтобы усилить эффект жиросжигания, хорошо перемешай.
Нанеси состав на чистую кожу массажными движениями, оберни проблемные участки пищевой пленкой, держи от 30 до 40 минут.
Доказано, что натуральный шоколад с высоким содержанием какао-бобов улучшает кровообращение и убирает отечность, а какао-масло восстанавливает эластичность тканей.
Что взять
200 мл темного или горького натурального шоколада;
1 маленькая щепотка перца чили;
3 капли эфирного масла апельсина.
Как делать
Растопи шоколад на водяной бане, все время перемешивая, чтобы плитка не подгорела.
В растопленную массу добавь острый перец и эфирные масла, тщательно перемешай.
Нанеси состав на кожу и оставь на 15-30 минут.
Молотый кофе обладает отшелушивающим эффектом, благодаря которому обновляются кожные покровы.
Кокосовое масло увлажняет, насыщает и придает упругость.
Мед обладает регенерирующими свойствами, незаменим в борьбе с целлюлитом, так как способствует выведению лишней жидкости из организма.
Что взять
2 ст. л. кофейной гущи;
1 ст. л. кокосового масла;
2 ст. л. жидкого меда.
Как делать
Кокосовое масло слегка подогрей на водяной бане.
Добавь мед, перемешай до однородной консистенции.
Сними смесь с огня, добавь кофейный порошок.
Тщательно перемешай, используй в качестве скраба или обертывания, нанося состав на проблемные участки массажными движениями на 15—20 минут.
Овсяные хлопья также обладают скрабирующим эффектом, но они воздействуют гораздо мягче, чем мед.
Выжимка календулы обладает тонизирующими и смягчающими свойствами, поэтому ее тоже советуют добавлять в составы для обертывания.
Что взять
2 ст. л. меда;
1 ст. л. овсяных хлопьев;
20 мл косметического масла.
Как делать
Растопи мед на водяной бане и смешай с маслом, перемешав до однородной консистенции.
Добавь овсяные хлопья, перемешай.
Нанеси массажными движениями на живот и бока, оберни проблемную зону пищевой пленкой. Держи 30—40 минут.
Ламинария содержит большое количество йода и солей, которые при контакте с кожей «вытягивают» лишнюю жидкость и делают ее более упругой и подтянутой. Водоросли способствуют регенерации тканей, выведению шлаков и токсинов, улучшению обмена веществ и расщеплению жиров.
Что взять
400 г ламинарии;
4 л воды.
Как делать
Нагрей воду до 50—60 градусов.
Залей листы водорослей и подожди, пока они «оживут».
Мягкие листы наклей на кожу проблемной зоны, а сверху оберни живот пищевой пленкой.
Делай обертывания для похудения живота в домашних условиях очень аккуратно. Когда ты доверяешь себя косметологу, то ты можешь ни о чем не переживать, ведь квалифицированный мастер берет всю ответственность за результат на себя, но дома ты сама себе мастер, а значит, отвечать тоже придется самой.
В Интернете существует масса рецептов с сомнительным составом (уксусное, спиртовое, с горчицей и другие). Они действительно могут ускорить кровообращение, но могут запросто сжечь нежную кожу.
Если проводишь процедуру впервые, важно даже самые, казалось бы, безобидные компоненты (растительные масла, мед, глину) протестировать на возможную аллергическую реакцию. Нанеси немного состава на кожу в районе сгиба локтя, оставь на указанное время и понаблюдай за дальнейшей реакцией. Если в течение следующих 24 часов на эпидермисе не возникло покраснений, зуда и других характерных симптомов, смело используй состав на теле в зоне живота, боков, ягодиц, бедер.
Об авторе
Полина Еремец
Автор Lisa.ru
Как упаковать подарок
Вы можете подумать, что выбор идеальных рождественских подарков — самая сложная часть праздничного сезона. То есть до тех пор, пока вы не достанете всю упаковочную бумагу и ленту и не вспомните, что не умеете упаковывать подарок — по крайней мере, как следует. Чтобы избежать этого, некоторые прибегают к подарочным корзинам, банкам Мейсона или подарочным пакетам. Хотя это все проверенные способы сделать подарок красивым, научиться упаковывать подарок на самом деле очень просто!
Чтобы научиться упаковывать подарок как профессионал, мы обратились к эксперту по подарочной упаковке Macy’s, Белль Везель, за ее знаниями.Следуйте простым шагам Белль, и вы будете на пути к упаковке чего угодно, от маленьких подарков до больших рождественских подарков. Поскольку практика ведет к совершенству, мы предлагаем вам начать учиться упаковывать подарок прямо сейчас. Причина? Приходите к Рождеству, вам не придется беспокоиться об упаковке подарков (и вы сможете быстро упаковать все эти подарки в последнюю минуту!).
Когда вы научитесь упаковывать подарок, мы рекомендуем вам проявить творческий подход к идеям упаковки подарков, превратив коробки в снеговиков, подчеркнув их крошечными рождественскими елками или используя уникальные подарочные бирки, сделанные своими руками.Более того, эти советы по упаковке подарков выходят за рамки праздничного сезона. Теперь упаковка подарков на день рождения и юбилей станет проще простого. Так что возьмите свою любимую праздничную бумагу, ленту и ленту и начните учиться упаковывать подарок, потому что Рождество наступит раньше, чем вы это узнаете!
Реклама — продолжить чтение ниже
Что вам понадобится
Чтобы добавить индивидуальности вашему набору, мы предлагаем проявить творческий подход к выбору ленты.Вы даже можете скрутить традиционную ленту, чтобы сделать образ немного веселее.
МАГАЗИН ЛЕНТЫ
Это , поэтому намного проще обернуть что-то квадратное или прямоугольное. Сделайте себе одолжение и упакуйте подарок в коробку. Заклеивать его не обязательно!
МАГАЗИН ПОДАРОЧНЫХ КОРОБК
Главное правило выбора оберточной бумаги? Чем толще, тем лучше. Чтобы облегчить процесс обрезки, поищите рулон с сеткой на оборотной стороне.
МАГАЗИН БУМАГИ
Как справиться с судорогами рук перед Рождеством? Острые ножницы с удобной ручкой — ключ к успеху, когда у вас есть куча подарков.
Вот наш трюк от профессионалов: Двусторонний скотч — ваше секретное оружие для аккуратного шва. Запаситесь большой упаковкой рулонов сейчас — вы будете использовать их все до 25 декабря.
МАГАЗИН ДВУСТОРОННЕЙ ЛЕНТЫ
Шаг 1: вырежьте оберточную бумагу
Поместите коробку лицевой стороной вниз на подарочную упаковку, оставив бумагу прикрепленной к рулону. Ножницами обрежьте бумагу вдоль одной стороны так, чтобы получился достаточно широкий лист, чтобы покрыть обе стороны коробки.
Шаг 2: сложите
Стоя на той же стороне стола, что и рулон, туго потяните бумагу вверх и через дальний конец коробки. Приклейте двусторонний скотч и согните бумагу по краю коробки большим и указательным пальцами.
Шаг 3. Соедините концы
Разверните бумагу и поднесите к уже завернутому концу. Отрежьте бумагу от рулона, оставив выступ на дюйм.Согните этот дюйм и сделайте складку вдоль сгиба. Приклейте двусторонним скотчем.
Шаг 4: Закройте открытые концы
Теперь пора заняться одним из открытых концов коробки. Сдвиньте стороны бумаги внутрь, создав четыре клапана под углом 45 градусов, затем загните вдоль клапанов.
Шаг 5: сложите вниз
Откиньте верхнюю заслонку. Резко согните верхнюю часть коробки, затем снова согните там, где бумага встречается с нижним краем коробки.Разрежьте бумагу по нижней складке. Придерживайтесь коробки.
Шаг 6. Избавьтесь от лишней бумаги
Подогните лишнюю бумагу на нижнем клапане так, чтобы он идеально совпадал с верхом коробки. Наклейте двусторонний скотч на нижний клапан, затем загните его поверх верхнего клапана и приклейте.
Шаг 7: закройте другую сторону
Повторите шаги с четвертого по шестой для оставшегося открытого конца коробки.Завершите все стороны, проведя зажатым большим и указательным пальцами по краям, чтобы создать четкие линии.
Шаг 8: добавляем ленту
Положите упакованную коробку лицевой стороной вниз на ленту (примерно в пять раз длиннее коробки). Вытяните концы ленты вверх и переместите правый конец над левым. Потяните по ширине, чтобы они пересеклись.
Шаг 9: нитка ленты
Переверните коробку. У вас должно получиться два конца ленты примерно одинаковой длины.Проденьте каждый конец под уже установленную ленту, как показано.
Шаг 10: завяжите двойной узел
Завяжите ленту двойным узлом, затем свяжите ее в простой бант. Пальцами придайте форму петлям.
Шаг 11: обрезка концов
Зажмите концы ленты по длине и разрежьте под углом 45 градусов, чтобы получились раздвоенные концы, как показано. Вот и все — все завернуто!
Шаг 12: Готово!
Когда ваша первая посылка будет готова, все остальное будет проще простого.Более того, ваши близкие будут впечатлены вашими навыками упаковки.
Чарлин Мэттокс
Директор по кулинарии и ремеслам
Чарлин Маттокс — директор по кулинарии и ремеслам компании Country Living.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
Как завернуть пленку, чтобы она не развалилась на вас
Вкусное обертывание — идеальный способ насладиться вкусным и сбалансированным сочетанием белка, полезных углеводов и овощей. Мягкая пленка не только скрепляет все вместе, но и придает вкус и текстуру каждому кусочку.
Тем не менее, мы знаем, что упаковка может быть устрашающей! Не стесняйся, попробуй — мы здесь, чтобы помочь!
Почему мы любим бинты?
Обертки
в моде, потому что они очень удобны и гибки и являются прекрасной альтернативой для приподнятого бутерброда и содержат ваши любимые приспособления.
Роллы содержат меньше углеводов и калорий
В среднем обертка из цельнозерновой тортильи содержит около 210 калорий и 34 грамма углеводов.
По сравнению с двумя ломтиками цельнозернового хлеба, которые в среднем содержат 240 калорий и 46 граммов углеводов, можно понять, почему потребители, заботящиеся о своем здоровье, предпочитают обертывания.
Конечно, вы всегда должны смотреть на этикетки с питательными веществами, чтобы увидеть, есть ли другие питательные вещества в упаковке или в хлебе, который вы обычно покупаете, чтобы лучше сравнить.
В обертке можно хранить больше ингредиентов, чем два ломтика хлеба
Когда дело доходит до начинок, нам нравится, как обертывания отлично справляются с удержанием большего количества ингредиентов. Просто стало больше места для размещения любимых предметов!
Вы можете наполнить свежую порцию зелени или овощей, но при этом в упаковке останется много места для белка, что делает ее наиболее удобной посудой для завтрака, обеда или даже ужина без ножа и вилки. Кроме того, они очень портативны — их легко взять с собой или упаковать для более позднего обеда.
Если сравнить это с бутербродом, легко понять, почему многие люди предпочитают обертывания для более сытной еды.
Обертки легче есть
Откусите большой бутерброд, и вскоре соус может сочиться из стороны, а ингредиенты упадут на тарелку.
Для сравнения: упаковка содержит все в аккуратном кармане и не проливается, при условии, что вы использовали качественную мягкую пленку из маисовой лепешки, что значительно упрощает употребление в пищу.
Готовы поменять хлеб на обертку?
Почему важна правильно упакованная пленка
Одна вещь, которая отталкивает людей от еды, — это то, что они могут развалиться практически в любой момент.
Обертка обычно распадается сама по себе, если она была сделана неправильно. Если у вас слишком много ингредиентов внутри упаковки, она также может очень легко развалиться и вызвать больше беспорядка, чем бутерброд.
Именно по этой причине многие люди боятся делать свои собственные роллы и предпочитают покупать что-нибудь в магазине или ресторане. Но это то, что можно решить.
Если ваши бинты растягиваются или раскалываются, мы поможем вам. Есть способ сделать идеальную пленку, и мы готовы поделиться ею!
Различные способы обертывания упаковки
К счастью, есть несколько простых способов помочь вам овладеть искусством заворачивания пленки.
Мы начнем с некоторых общих советов о том, как следует подходить к обертке, а затем дадим вам некоторые подробные сведения о различных способах обертывания, а также демонстрацию видео.
Общие советы по упаковке
Убедитесь, что вы используете большую лепешку! Освободите место для этих замечательных ингредиентов. Если ваша пленка слишком мала, работать с ней будет непросто. Хорошее практическое правило — заполнять ингредиенты до 1/3 размера упаковки.
С мягкой пленкой проще обращаться и складывать. Перед использованием нагрейте обертку из маисовой лепёшки. Просто поставьте его в микроволновую печь на несколько секунд или поместите на сухую разогретую сковороду на слабом огне. Это поможет вашей обертке из тортильи стать более податливой, особенно если она некоторое время находится в холодильнике. Это снижает вероятность разрыва обертки тортильи при ее складывании.
Разложите начинку. Убедитесь, что вы распределите начинку, чтобы она не вытекла по бокам, когда вы начнете ее заворачивать.
Старайтесь избегать слишком большого количества влажных ингредиентов, таких как избыток заправки или соуса. По возможности используйте меньше влажных ингредиентов, потому что влага может в конечном итоге сделать вашу пленку намокшей и развалившейся.
Если вы не едите сразу, заверните в фольгу. Фольга достаточно прочная, чтобы пленка сохраняла форму. Поместите большой кусок алюминиевой фольги под пленку для маисовой лепешки, чтобы ее было легче завернуть, когда она будет готова.
Стандартный метод складывания
Стандартный метод складывания — это то, что использует большинство людей.
Начните с начинки в середине обертки тортильи, убедившись, что она не покрывает более трети поверхности.
Загните левый и правый края упаковки по направлению к центру над ингредиентами.
Поднимите нижнюю часть упаковки тортильи к центру.
С помощью вилки или ложки упакуйте начинку плотнее, чтобы на оставшейся поверхности упаковки оставалось больше свободного места.
Оборачивая начинку вокруг начинки, продолжайте скатывать пленку снизу, пока не дойдете до конца.
Непосредственно перед тем, как полностью завернуть ее, добавьте немного соуса в обертку из маисовой лепешки, чтобы она стала герметиком.
Нажмите на обертку и удерживайте ее на месте, чтобы она сохраняла форму.
Подоткните по бокам, чтобы сделать вид более привлекательным.
Разрежьте по диагонали посередине и подавайте!
Метод ролика цилиндра
Этот метод более быстрый и обычно предпочтителен, если вы планируете сразу же съесть обертку.
Поместите начинку горизонтально через середину обертки тортильи.Убедитесь, что по краям обертки из маисовой лепешки нет начинки, потому что она вытечет наружу.
Согните нижний край обертки маисовой лепешки к центру, заправляя туда оставшуюся начинку.
Сверните пленку так, чтобы внутрь не высыпалась начинка.
Когда дойдете до конца, нанесите немного соуса на оставшуюся часть обертки тортильи, чтобы она запечаталась.
Закончив скручивание, подогните края обертки маисовой лепешки, чтобы закрепить ее.
Вы можете разрезать его по диагонали, если хотите, но вы должны убедиться, что сторона со складкой остается внизу, чтобы предотвратить ее распускание.
Метод сгиба конверта
Это создает намного более короткую пленку, но позволяет заполнить больше.
Поместите начинку в центр обертки тортильи. Используя этот метод, вы можете быть немного либеральнее с начинкой, но не переусердствуйте!
Сложите левую и правую стороны посередине.Он должен немного перекрывать начинку.
Возьмите нижнюю часть обертки тортильи и поднимите ее к центру, начиная снизу. Здесь вы должны использовать складывающиеся движения, а не перекатывание.
С каждым сгибом убедитесь, что вы закрепили начинку, осторожно надавливая на нее. Это нужно сделать примерно двумя или тремя быстрыми движениями, прежде чем обертывание будет завершено.
Когда вы закончите, вы можете разрезать пленку и подавать ее. Поскольку в этом много начинки, это отличный способ представить вашу упаковку.
Распространенные ошибки, которые люди допускают при упаковке
Надеюсь, описанные выше методы должны были дать вам хорошее представление о том, как можно успешно сделать свои собственные бинты в домашних условиях.
Однако, если у вас все еще есть проблемы, вот несколько распространенных ошибок, которые делают люди.
Покупка некачественной лепешки из тортильи
Сама обертка из тортильи должна быть довольно приличного качества. Низкокачественные обертки из тортильи могут порваться, даже если вы будете осторожны.
Будет намного проще работать с более толстой или более гибкой оберткой из тортильи.
Подумайте о покупке оберток для тортильи, с которыми легко работать и которые помогут вам упростить упаковку, например таких известных брендов, как Toufayan.
Забыть нагреть обертку
Большинство людей хранят свои бинты в холодильнике, что затрудняет работу с ними. Поскольку они холодные, они становятся более хрупкими и, следовательно, склонными к растрескиванию и разрыву.
Рекомендуется нагреть обертку в микроволновой печи или положить на сухую горячую сковороду на несколько секунд.
Добавление слишком большого количества начинки
Если вам кажется, что ваши бинты всегда лопаются и едва удерживают что-либо, то, вероятно, вы используете слишком много начинки.
Мы бы посоветовали следовать рецепту упаковки, чтобы лучше понять, сколько вы должны наполнять упаковку, а также чтобы получить еще несколько идей о том, что вы можете положить в нее.
Использование небольшой обертки из тортильи
В качестве альтернативы, вы можете просто использовать лепешку, которая слишком мала для ваших нужд.
Если вы хотите использовать много начинки, убедитесь, что ваша лепешка достаточно большой. Вы должны использовать не более трети площади поверхности для пломб.
Заключение
Вот и все! Мы надеемся, что эти советы убедили вас еще раз попробовать обертывания.
Если все сделано правильно, пленка никогда не должна развалиться и превратиться в беспорядок. Это легко сделать, если немного потренироваться, и это удобный способ насладиться более здоровой альтернативой бутербродам.
Если вы хотите опробовать наши обертки и лично убедиться, как работают эти советы, мы рекомендуем вам проверить наш поиск магазинов или разместить заказ на Amazon.
Title Боксерский блог — Как обернуть руки за 10 простых шагов
Как обернуть руки для бокса
Хороший бинт должен выполнять две вещи. Во-первых, он должен защищать руки бойца и давать ему чувство безопасности, зная, что он может бить с полной силой и не повредить кулаки.Во-вторых, при правильном выполнении качественная работа по перевязке рук должна также закрепить кулаки бойца таким образом, чтобы он мог наносить удары с полной силой и не ощущать ее костями и суставами руки. Степень уверенности бойца в своей способности наносить удары без травм имеет решающее значение. Все начинается с хорошей простой упаковки.
(Больше любите «смотреть и учиться»? Прокрутите вниз, чтобы просмотреть видеоурок.)
1. Начните с разворачивания руки, чтобы открыть петлю для большого пальца на конце.
2. Оберните ленту вокруг большого пальца и натяните ленту через тыльную сторону руки.
Вы начинаете с того, что проходите через тыльную сторону ладони, так что, когда вы сжимаете кулак, он «зажимает» начало обертывания ровно настолько, чтобы сделать его более безопасным, когда вы сжимаете кулак.
3. Трижды оберните вокруг суставов суставы.
Оберните достаточно высоко, примерно под первым суставом, чтобы при сжатии кулака поверхность удара была мягкой, а не только суставы.
4. Перекрестите тыльную сторону ладони и трижды оберните вокруг запястья.
5. Поднимитесь над ладонью и сделайте петлю наполовину вокруг большого пальца.
6. Снова переверните ладонь, на тыльную сторону ладони и оберните обертку наполовину вокруг большого пальца с другой стороны.
Это зафиксировало большой палец в обоих направлениях.
7. Оберните вокруг запястья и, используя большой палец в качестве «якоря», начните наматывать между каждым пальцем, начиная с мизинца и безымянного пальца.Держите большой палец полностью вытянутым, чтобы повязка поднималась от основания большого пальца.
Вы оборачиваетесь между каждым суставом, чтобы сохранить правильное и естественное разделение, которое существует между каждым суставом. Если вы ошиблись при ударе сбоку, это поможет сохранить правильную подушку и пространство между суставами. Это помогает предотвратить их столкновение, если вы не ударяете напрямую по поверхности сумки или противнику.
8.Как только все три промежутка между костяшками пальцев и пальцами будут обернуты, используйте большой палец в качестве якоря в последний раз, а затем вернитесь вокруг внешней стороны суставов и снова оберните их вместе еще три раза.
Это также помогает поддерживать правильное расстояние между суставами пальцев, не позволяя им разделяться при ударе. Обертка между костяшками пальцев сохраняет естественное расстояние. Затем оберните суставы вокруг суставов, удерживая их на своих местах.
9. После этого перекиньте тыльную сторону руки и оберните вокруг запястья еще не менее трех раз.
10. Если у вас намного больше бинтов, вы можете скрестить их на тыльной стороне руки, образуя Х-образный узор.
Если вы не можете выполнить три или более заключительных обертывания вокруг запястья, возможно, ваши бинты слишком малы, и вам следует подумать о том, чтобы приобрести бинты, обеспечивающие полную защиту. С другой стороны, если у вас намного больше посторонних оберток, вы можете подумать о более коротких обертках.Слишком сильная обмотка руки помешает вам сжать кулак. В противном случае, если ваша конечная точка где-то рядом, сожмите кулак. Убедитесь, что ваша повязка достаточно плотная, чтобы оставаться на месте, но не настолько тугая, чтобы перекрыть кровообращение.
Есть много способов и стилей обертывания рук. Такой подход играет важную роль и защищает анатомическую структуру руки человека. Он разработан для защиты более 29 мелких костей, которыми вы пользуетесь, чтобы сжимать кулаки и бить ими. Защита рук — одна из основ вашего ремесла.Ваши руки — ваше средство к существованию. Позаботьтесь о них, чтобы вы могли заниматься бизнесом.
Хотите еще больше советов и рекомендаций по упаковке вручную? Смотрите видео ниже!
Как обматывать руки
Чтобы ознакомиться с обертываниями для рук, доступными в магазине TITLE Boxing, щелкните здесь.
Как использовать детские накидки (тканые и эластичные)
Вы рассматриваете возможность использования детской пеленки, но не знаете, с чего начать?
Я люблю называть детские пледы Volkswagen Beetles мира детской одежды.Они яркие и очаровательные, и, кажется, все хотят одного. Но они также требуют немного больше работы и могут быть немного пугающими, как вождение стандартного автомобиля.
В этой статье мы собираемся погрузиться во все мельчайшие детали детских накидок. Мы обсудим различные виды бинтов и о том, какие меры безопасности следует учитывать. Мы также поговорим о том, как носить повязку, как решать проблемы, и ответим на некоторые часто задаваемые вопросы о различных видах повязок.
Что такое детские накидки?
Если вы только сейчас приобщаетесь к миру детских переноски, вы, возможно, задаетесь вопросом, почему вам вообще стоит подумать о пеленках. Что делает их уникальными по сравнению с такими носителями, как мейтай или кольцевой ремень?
Детская повязка — это, по сути, длинный кусок ткани, который вы оборачиваете вокруг своего тела, чтобы держать ребенка в разных положениях. Это одни из самых универсальных видов детских бинтов, потому что вы можете использовать их, чтобы держать малышей от рождения до дошкольного возраста.Бинты можно маневрировать, чтобы держать ребенка в нескольких положениях на разных участках тела.
В этой статье рассматриваются все подробности, большие и маленькие, о детских бинтах. Но сначала давайте начнем с того, что вам нужно знать, прежде чем выбирать пленку, которая вам подходит.
Различные виды оберток
Существует два основных типа детских бинтов: тканая и эластичная. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. Но выбор из них вам решать.
1. Эластичные бинты
Эти бинты эластичны, как следует из названия. Это делает их популярным выбором для начинающих по нескольким причинам.
Плюсы эластичных бинтов
Эластичные бинты — популярный выбор мам, которые только начинают носить одежду для младенцев, потому что:
Они менее устрашающие: Эластичные бинты можно привязать к телу перед тем, как поместить ребенка в переноску. Так мамам будет проще завязать повязку, не боясь уронить ребенка.
Вы можете держать ребенка в нескольких положениях: Эластичные бинты позволяют удерживать ребенка как в положении для переноски спереди, так и в положении для переноски сбоку.
Они подходят всем под один размер: Большинство эластичных носителей продаются в виде универсальных моделей из-за их эластичности. Это означает, что вам не нужно беспокоиться об измерениях, чтобы найти носитель, соответствующий вашему размеру.
Минусы эластичных бинтов
Несмотря на то, что использование эластичной обертки дает несколько преимуществ, необходимо учитывать некоторые недостатки, прежде чем делать свой выбор.Например:
Они не предлагают поддержки: Растягивающаяся пленка может показаться привлекательной, но, к сожалению, она лишает носителя поддержки. Из-за этого его лучше всего использовать на стадии новорожденного.
Нельзя носить с собой на спине: Не рекомендуется использовать эластичные бинты в положении для переноски на спине из-за отсутствия поддержки, которую они обеспечивают.
Вы не сможете держать ребенка в нем так долго: Опять же, проблема связана с опорой.По мере того, как ваш ребенок растет, ему требуется дополнительная поддержка, а это означает, что в конечном итоге вам нужно будет купить другую переноску, чтобы носить ребенка.
Комфорт: По мере того, как ваш ребенок становится больше, эластичная пленка начинает врезаться в ваши плечи под весом ребенка. Вес лямок на плечах может вызвать у вас дискомфорт.
2. Тканые бинты
Тканые бинты менее растягиваются по сравнению с их аналогами из эластичной плёнки.Они сделаны из самых разных тканей, включая хлопок, шелк, шерсть и кашемир. Они не растягиваются ни в длину, ни в ширину, но имеют некоторое диагональное растяжение.
Плюсы тканых накидок
Тканые бинты — самые популярные детские бинты по нескольким причинам. Вот некоторые из преимуществ выбора тканой пленки.
Разнообразие положений: Плетеная сумка-переноска может использоваться для переноски спереди, сзади и на бедре. Вы также можете использовать их в однослойных или многослойных несущих стилях.
Он прослужит вам долго: Тканая пленка обеспечивает поддержку, которой не хватает эластичной пленке. Из-за этого его можно использовать в дошкольном возрасте, если вы захотите.
Выберите ткань, которая вам нравится: Тканые накидки бывают разных типов, включая шелк, хлопок и шерсть. Вы можете выбрать шерстяную накидку, чтобы согреть ребенка зимой, и дышащую хлопчатобумажную ткань в жаркие летние месяцы.
Это удобно: Плетеная пленка обеспечивает поддержку, поэтому она не врезается в ваши плечи под весом ребенка.
Каждый найдет что-то для себя: Тканые бинты бывают самых разных узоров и дизайнов, что позволяет вам выбрать тот, который подходит вам и характеру вашего ребенка.
Минусы тканых оберток
Хотя тканая пленка является наиболее популярным выбором для детских накидок, это не означает, что они безупречны. Вот некоторые минусы, которые следует учитывать перед покупкой тканой пленки:
Они не подходят для всех: Тканые бинты бывают разной длины в зависимости от вашего базового размера, в зависимости от размера вашей футболки и длины бинта, необходимой для базового переноски переднего бинта.Вам нужно будет убедиться, что вы выбрали правильный размер, чтобы носить пеленку с ребенком. Как только вы начнете уверенно носить своего ребенка, вы также сможете покупать разные размеры, чтобы носить их с собой.
У них довольно крутая кривая обучения: Изучение различных обертываний может быть пугающим, особенно с учетом того, что вы должны держать своего ребенка в плетеной пленке, когда вы их заворачиваете. По мере того, как ваш ребенок растет, вам может потребоваться освоить новые пеленки, чтобы приспособиться к его весу или к тому, как его любят носить.Это может занять некоторое время.
Меры безопасности при использовании бинтов
Хотя детские бинты считаются безопасными, всегда есть кое-что, что нужно учитывать, чтобы носить ребенка самым безопасным способом. Обязательно помните о следующих моментах каждый раз, когда вы носите ребенка.
1. Обеспечение чистоты дыхательных путей у ребенка
Это кажется очевидным, но дыхательные пути вашего ребенка могут быть заблокированы намного легче, чем вы думаете. Поэтому важно помнить об этих мерах предосторожности все время, пока ребенок находится в бинте.
Лучший способ сохранить дыхательные пути ребенка открытыми — это держать его в вертикальном положении. Вы хотите, чтобы они располагались высоко на вашем теле, чтобы вы могли следить за их дыханием. Вы также должны убедиться, что их подбородок не падает на грудь, потому что это может затруднить прохождение дыхательных путей.
Pro Tip
Вы можете положить ребенка в колыбель, пока он кормит грудью. Однако не забудьте вернуть их в вертикальное положение, как только вы закончите, чтобы они были в безопасности.
2.Ваш перевозчик в оптимальном состоянии?
Каждый раз, когда вы надеваете ребенка, сначала необходимо осматривать переноску. Убедитесь, что на нем нет разрывов, слабых мест или незакрепленных швов, чтобы избежать непредвиденных неисправностей, пока вы носите ребенка.
Также рекомендуется покупать носитель у известного производителя. Таким образом, вы можете убедиться, что все текущие стандарты тестирования и маркировки соблюдены, прежде чем использовать упаковку.
3. Достаточно ли у вас поддержки?
Ваш ребенок должен держаться эргономично, как для вашего комфорта, так и для его комфорта и безопасности.Шею и спину вашего ребенка необходимо правильно поддерживать по мере их развития, а их тазобедренные суставы должны располагаться в правильном положении.
Поместите ребенка в переноску так, чтобы его колени были выше его ягодиц. Им также требуется адекватная поддержка от тазобедренных суставов до колен, чтобы они оставались в правильном положении.
Если вы позволите ножкам вашего ребенка свисать низко, вы рискуете заболеть детской дисплазией тазобедренного сустава. Это может привести к дискомфорту и даже к операции для вашего малыша по исправлению состояния (1) .
4. Всегда имейте корректировщик
Как я упоминал ранее, ношение вашего ребенка требует некоторого обучения.
Будьте в безопасности
Пока вы не уверены в том, как завернуть ребенка, убедитесь, что у вас есть наблюдатель на случай, если что-то случится.
Это может означать использование кровати или дивана в качестве мягкого места для вашего ребенка, чтобы он мог упасть, или обеспечение того, чтобы у вас всегда был другой человек, которого можно было бы заметить. Многие мамы считают, что освоить передние хватки легче, чем задние или бедра.Было бы неплохо укрепить уверенность, овладев ими, прежде чем переходить к более сложным позициям.
5. Эластичные бинты не позволяют носить обратно
Как упоминалось ранее, эластичные носители не обеспечивают поддержку, необходимую для ношения на спине. Это потому, что бинт растягивается, когда ребенок откидывается назад, позволяя ему легко выпасть из бинта и упасть на землю внизу.
Тем не менее, плетеные бинты безопасны для ношения на спине, так как ткань не прогибается.Если вы используете спину для переноски с плетеной пленкой, а ваш ребенок откидывается назад, он не выпадет из нее, пока вы ее плотно закрепите.
Эластичные бинты 101
Советы по использованию эластичных бинтов
Ношение эластичного бинта — не такая сложная задача для обучения, как ношение тканого бинта, но все же требует некоторой практики. Вот несколько советов по ношению эластичного бинта, а также пошаговые инструкции по трем способам ношения эластичного бинта для вашего ребенка.
Многие производители заявляют, что их эластичные бинты безопасны для детей весом от 30 до 45 фунтов. Но, хотя это может быть безопасно, правда заключается в том, что носить малыша в эластичной пеленке неудобно.
Эластичные бинты отлично подходят для новорожденных, потому что они не много весят и поэтому не нуждаются в большой поддержке. С другой стороны, малыш тяжелее и нуждается в большей поддержке с помощью бинта.
По мере того, как ваш ребенок растет, его или ее вес начнет тянуть вниз эластичный бинт.Из-за этого ремни начнут впиваться в бока и плечи, что будет неудобно. Вы можете снова затянуть их, но это будет продолжаться из-за конструкции ткани.
Уложить ребенка эластичным бинтом
Как именно вы завернете ребенка в эластичный бинт, зависит от того, какую переноску вы используете. Вы хотите, чтобы процесс был медленным и плавным, в зависимости от потребностей вашего ребенка. Держите ребенка плотно прижатым к вам повязкой, с поддержкой тазобедренных суставов и открытыми дыхательными путями.
Извлечение ребенка из эластичного бинта
Обертывания
помогают вашему ребенку чувствовать себя спокойно и безопасно, помогают ослабить его рефлекс вздрагивания и позволяют ему уснуть. Все это замечательно, пока вы не захотите вынуть ребенка из переноски, не разбудив его. Тогда все может стать немного сложнее.
Чтобы ребенок чувствовал себя спокойно и безопасно, когда вынимает его из переноски, подходите медленно. Не развязывайте сначала повязку, вместо этого снимайте повязку с ребенка по одному слою за раз, прижимая ее к себе противоположной рукой.Как только ребенок освободится от бинта, вы можете осторожно уложить его, а затем закончить снимать бинт с тела.
Поиск правильной герметичности
Вы хотите, чтобы ребенок сидел, плотно прижавшись к вашему телу, как если бы вы прижимали его к груди руками. Конечно, вы тоже хотите чувствовать себя комфортно. Если у вас болит спина, возможно, ваша повязка слишком тугая, сидит слишком низко или ткань перекручена.
Убедитесь, что вы проверяете натяжение каждый раз, когда вынимаете ребенка или меняете его положение в бинте.Это гарантирует, что и вы, и ваш ребенок будете в безопасности и комфортно.
Как разместить детское автокресло
Когда дело доходит до установки автокресла, вы должны убедиться, что обеспечиваете достаточную поддержку его ног и тазобедренных суставов. Сиденье вашего бинта должно быть широко разложено, чтобы ноги вашего ребенка были широко расставлены вокруг вашего тела, а его колени располагались под большим углом, чем его бедра.
Упаковка для младенцев в эластичную пленку
Все эти факты и советы хороши, но не знаете ли вы, как на самом деле использовать эластичную пленку? Не удивляйтесь, вот несколько пошаговых инструкций для трех наиболее распространенных видов переноски с эластичной пленкой.
Совет по безопасности
Не забывайте проверять безопасность каждый раз, когда заворачиваете ребенка. Вам нужно будет убедиться, что их ноги находятся в оптимальном положении, их бедра, спина и шея поддерживаются, а их дыхательные пути открыты.
Cross Carry — это базовая сумка для переноски, которая является одной из самых простых в освоении. Это также отличный способ носить новорожденного, потому что он держит ребенка в вертикальном положении, но при этом уютно и близко, чтобы он чувствовал себя защищенным.
Для переноски переднего бинта:
Сначала положите бинт на живот, затем заведите правый конец за спину, переверните вокруг левого плеча.
Удерживая среднюю часть ровно напротив живота, заведите левый конец за спину и оберните вокруг правого плеча.
Убедитесь, что передняя часть равномерно разложена и не перекручена, и что две лямки образуют крест на вашей спине, это также называется перекрестным проходом.
Затяните концы, чтобы все было надежно, но не врезалось в кожу.
Возьмите ребенка и аккуратно поместите его в переднюю часть бинта.
Держите бинт прямо от колен ребенка до шеи. Убедитесь, что ноги вашего ребенка раздвинуты, а колени расположены под углом над тазобедренными суставами.
Заправьте лишнюю ткань под попку ребенка между вами и ребенком.
Затягивайте концы, пока ребенок не почувствует себя уверенно у вас на груди.
Возьмите один конец за попку ребенка и заправьте его под противоположную ногу.
Повторите то же самое с другим концом, чтобы они образовали перекрестный проход под попкой вашего ребенка.
Оберните концы вокруг спины и завяжите двойным узлом, чтобы пленка надежно держалась на теле. Если повязка слишком длинная, вы можете снова перекрестить ее через спину и вместо этого завязать двойным узлом на передней части тела.
Выпрямите часть крестовины, которая находится ближе всего к спине вашего ребенка, чтобы она поддерживала его от колена до колена. Держите ткань гладкой на спине ребенка.
Сделайте то же самое с частью креста снаружи, снова убедитесь, что она гладкая, и поддерживая ребенка от колена до колена.
Если излишки ткани закрывают лицо вашего ребенка, вы можете повернуть ремешок на плече, чтобы отодвинуть ткань. При необходимости вы также можете использовать внешний слой ткани для поддержки головы ребенка.
Pocket Wrap Cross Carry — еще одна легкая сумка для переноски. Это похоже на переноску через плечо. Вы можете предварительно завернуть его, если вы в пути, чтобы он был готов, когда вашему ребенку понадобится дополнительная любовь.
Для переноски крестика с обертыванием:
Найдите центр бинта и положите его на живот, это называется грудным проходом.
Положите левый конец на спину и вверх вокруг правого плеча.
Затем возьмите правый конец через спину, вверх и вокруг левого плеча, так что концы будут образовывать крест-накрест на спине, также известный как перекрестный пас.
Позвольте концам упасть через плечо, а затем заправьте их в грудной проход.
Скрестите концы спереди, затем оберните ими спину.
Снова перекрестите их за спиной и верните вперед, закрепив концы узлом.
Потяните грудной проход вниз и руками вытяните передний поперечный проход, сделанный концевыми частями. Это освободит место для вашего малыша.
Поместите одну из ножек вашего ребенка под внутреннюю часть поперечного прохода, а затем поместите вторую ногу вашего ребенка под внешнюю часть.
Разложите внутреннюю часть крестовины так, чтобы она поддерживала ребенка от колена до колена. Затем прижмите кусок к спине ребенка.
Сделайте то же самое с внешней частью крестового пасса, снова убедитесь, что она поддерживает вашего ребенка от колена до колена.
Подложите лишнюю ткань под попку ребенка.
Потяните грудную клетку над ножками ребенка и распределите ее по спине ребенка.
В зависимости от роста вашего ребенка вы можете протянуть его руки через ремни, образованные поперечным проходом. Это позволит им двигаться.
Туго затяните завязанный узел, чтобы обезопасить ребенка. Возможно, вам придется снова перекинуть его вокруг спины, если концы будут слишком длинными.
Twins Tip:
Вы можете носить двойняшек в тандеме в карманах Cross Carry с оберткой, когда они новорожденные.Для этого поместите одного ребенка во внутреннюю часть «X», по одной ножке с каждой стороны. Затем проделайте то же самое со вторым ребенком во внешней части «Х».
Убедитесь, что ткань поддерживает каждого ребенка от колена до колена.
Просто убедитесь, что грудная клетка натянута на вашего первого ребенка, чтобы они были в безопасности, пока вы укладываете второго ребенка в пеленку. Потяните грудную клетку над обоими младенцами, а затем плотно завяжите повязку, чтобы закрепить младенцев.
Кросс-переноска через плечо позволяет носить ребенка на бедре.Это отличный способ продолжать использовать эластичную повязку, когда ваш ребенок станет старше.
Чтобы завернуть ребенка в перекрестную переноску на бедрах:
Найдите средний маркер бинта и поместите его под подмышку, затем заверните другой конец бинта под противоположную подмышку.
Потянитесь за собой и переведите каждый хвост вверх и через противоположное плечо. Теперь у вас будет небольшой мешочек спереди, похожий на тот, который у вас был бы в переноске с перекрестной перевязкой спереди.
Дайте ребенку немного провисать в сумке.
Положите ребенка на плечо и поместите его ножки в горизонтальный мешочек.
Расправьте бинт по спине ребенка, а затем от колена к колену и положите ребенка на бедро.
Затяните оба хвоста, чтобы ребенок был в безопасности. Вам нужно будет затянуть верхнюю, среднюю и нижнюю части хвостов, чтобы убедиться, что они достаточно туго затянуты.
Расправьте хвостик по спинке и попе ребенка, удерживая его плоским от колена до колена, и заправьте под противоположную ногу ребенка.Повторите то же самое с другим хвостом.
Свяжите концы хвоста вместе сзади или скрестите их на спине и свяжите спереди, если они слишком длинные.
Эта сумка — еще один способ держать ребенка на бедре. Это может быть здорово, когда ваш ребенок больше, но вы еще не совсем готовы отказаться от эластичного бинта.
Для трехслойного ношения на бедре:
Найдите центр бинта и поместите его на правое плечо так, чтобы нижняя часть бинта находилась рядом с шеей.
Поверните конец, идущий вдоль спины, затем переместите его вперед. Он перейдет через конец, который висит перед вашим правым плечом.
Переверните переднюю часть вверх и назад через правое плечо. Затем оберните его вокруг спины и под левой подмышкой.
Заправьте оба конца между коленями, чтобы надежно закрепить мешочек.
Ослабьте «мешочек» под левой подмышкой, чтобы в нем было достаточно места для вашего ребенка.
Поместите ножки ребенка в сумку и широко расставьте их так, чтобы колени были выше тазобедренных суставов.Заправьте лишнюю ткань из мешочка под попку ребенка.
Убедитесь, что ткань поддерживает ребенка от колена до колена.
Потяните сумку до шеи ребенка.
Потяните за конец хвоста, который находится под правой рукой, чтобы закрепить ребенка, при этом удерживая хвост, который проходит через вашу левую сторону, между коленями. Как только правый хвост будет туго натянут, поместите его обратно между коленями, чтобы он был надежно закреплен.
Возьмите противоположный хвостовой конец и вытяните его.Он должен быть плоским, нижняя часть упаковки должна быть направлена вверх.
Переверните этот конец хвоста так, чтобы он был один раз скручен, а верхняя часть обертки оказалась сверху.
Надежно и ровно накиньте бинт на спину ребенка, а затем заправьте его под противоположную ногу. Другой конец хвоста будет на ноге вашего ребенка.
Снова оберните конец хвоста, который находится под ногой вашего ребенка, вокруг вашей спины, оберните его вперед, заправляя под противоположную ногу ребенка, как вы. Оба конца хвоста должны быть у вас на животе.
Поверните хвост, который находится над ножкой ребенка (с правой стороны), так, чтобы нижняя часть бинта оказалась сверху.
Положите его на спину ребенка, заправив лишнюю ткань под ребенка и обернув ее под ногой ребенка и вокруг спины.
Подправьте этот конец под противоположную ногу ребенка, а затем закрепите оба конца вместе узлом под попкой ребенка.
Вы можете обернуть лишнюю ткань на концах хвоста вокруг спины и при необходимости завязать еще один узел.
Устранение неисправностей эластичной пленки
Вы научились керри, но у вас возникли небольшие проблемы с его освоением? Возможно, вам кажется, что он слишком тугой или слишком свободный. Или, может быть, вас беспокоит положение вашего ребенка? Мы здесь, чтобы помочь.
Ниже мы собрали список распространенных проблем, связанных с использованием эластичных пленок, и то, что вы можете сделать для их решения.
Вы не поверите, но ваш ремешок должен казаться слишком тугим. На самом деле, она должна быть достаточно узкой, чтобы ощущаться как футболка на размер меньше.Поскольку повязка эластичная, при носке она будет ослабевать, и примерно через десять минут она станет удобной.
Закрепление неплотной или низкой пленки
Если вы хотите затянуть слишком свободный бинт, вы можете расстегнуть ремни, которые плотно удерживают ваш бинт одной рукой, а другой держите ребенка, чтобы они поддерживали его. Затем вы можете поднять ребенка в более высокое положение и потянуть за ремни, чтобы они плотнее облегали ваше тело.
Вы также можете легко заменить карманную переноску на переднюю, если вам нужна дополнительная поддержка или более плотная посадка.
Мой ребенок сползает на бок
Если ваш ребенок постоянно сваливается на одну сторону, вы можете решить проблему, собирая каждую часть крестика или поперечного прохода и помещая их в изгиб колена вашего ребенка, когда вы укладываете ребенка в пеленку. Затем вы можете распределить каждую секцию прямо по спине ребенка, убедившись, что колени и бедра ребенка ровные и поддерживаются.
Детские завитки калачиком
Если ваш ребенок скручивается в повязке, это часто происходит из-за того, что она слишком свободна.Вы можете либо затянуть бинт, расстегнув и потянув за ремни, удерживая ребенка, чтобы они были в безопасности, либо вы также можете полностью переделать переноску, чтобы она плотно прилегала.
Младенец прячет лицо в ткани
Важно, чтобы лицо ребенка не попало под повязку, а его дыхательные пути были открыты. Для этого возьмите наплечный ремень и поверните его так, чтобы он не мешал ребенку.
Также необходимо убедиться, что обертка плотно прилегает. Если повязка ослабнет, ваш ребенок может начать сутулиться — это также может привести к тому, что он уткнется лицом в ткань.
Мой ребенок продолжает откидываться назад
Если ваш ребенок продолжает откидываться назад, это может быть связано с тем, что ему не хватает поддержки на спине. Вы можете исправить это на время, положив сложенное одеяло или кусок муслина в пеленку за спиной ребенка.
Остались вопросы? Часто задаваемые вопросы о эластичной пленке
Мы уже много говорили о эластичных пленках, но у вас все еще могут быть вопросы. Это нормально! Вот ответы на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о эластичных бинтах.
Можно ли кормить грудью в эластичном бинте?
Короткий ответ — да, вы можете кормить грудью в своем эластичном бинте!
Вы можете сделать это, особенно в переднем положении для переноски, осторожно подтолкнув ребенка вниз в бинте так, чтобы его рот находился на уровне вашей груди. Затем вы подносите грудь ко рту ребенка. Затем ткань плеча может быть перемещена, чтобы обеспечить дополнительную конфиденциальность, если вы хотите.
Если вы хотите кормить ребенка грудью, сидя в колыбели, из соображений безопасности рекомендуется сначала вынуть ребенка из пеленки.Вы можете вынуть ребенка из пеленки, оставив при этом повязку — так, когда он закончит есть, вы сможете легко положить его обратно в пеленку. Просто обязательно сделайте еще одну проверку безопасности, чтобы убедиться, что ваш ребенок правильно сидит.
Лицом к ребенку в эластичной пеленке?
Не рекомендуется позволять ребенку смотреть наружу в эластичную повязку по нескольким причинам.
Эти причины включают:
Положение ног: Удерживая ребенка лицом наружу, вы не можете поддерживать ноги ребенка, как это делается, когда их можно обернуть вокруг вашего тела.Вместо этого в положении наружу ноги вашего ребенка будут болтаться и излишне давить на тазобедренные суставы ребенка.
Боль в спине: Вынесение ребенка наружу может вызвать боль в спине у вас и вашего ребенка. Если вы будете носить ребенка лицом наружу, его вес будет неловко перераспределяться, и вы можете выгнуть спину, чтобы компенсировать это. Это может привести к тому, что ваш ребенок выгибает спину из-за неправильного положения тела, что может вызвать боль в спине и нагрузку на позвоночник и ваш ребенок.
Избыточная стимуляция: Когда ваш ребенок смотрит вам на грудь, он может положить на нее голову. В захвате лицом наружу ваш ребенок не может наклонить голову. Это может заставить их стать чрезмерно возбужденными и суетливыми.
Опора для головы и шеи: Комиссия по безопасности потребительских товаров США предупредила, что младенцев не следует помещать в переноски, обращенные вперед, до тех пор, пока они не получат адекватный контроль головы и шеи. Но даже если ваш ребенок старше, он не может адекватно поддерживать голову во время сна в положении лицом наружу.
Когда прекращать использование эластичных бинтов
Многие эластичные бинты утверждают, что их можно носить, пока ваш ребенок не наберет 30-45 фунтов. Дело в том, что хотя носить ребенка в эластичной пеленке так долго может быть безопасно, задолго до этого он, вероятно, начнет вызывать дискомфорт.
Когда ваш ребенок достигнет 17-20 фунтов, вес вашего ребенка, скорее всего, начнет больше тянуть за ткань. Ваш ребенок также начнет открывать ткань, когда станет старше, и сам будет тянуть за нее.И то, и другое может вызвать необходимость частой регулировки и повторного завязывания бинта, чтобы оно было плотно прилегающим.
В конце концов, ваш ребенок начнет оглядываться и двигаться в сторону окружающего мира. Это приведет к дополнительной нагрузке на эластичную пленку и увеличит вероятность того, что она ослабнет или ваш ребенок выпадет из нее.
Как только вы начнете замечать, что из-за веса вашего ребенка повязка ослабла или ребенок начал высовываться из повязки, лучше всего перейти на тканую повязку или переноску другого типа.Это обезопасит вашего ребенка и даст вам душевное спокойствие.
Тканые бинты 101
Советы по подготовке тканой пленки
Тканые бинты требуют более крутого обучения, чем их аналоги из эластичной плёнки. Вот несколько советов, а также дополнительные пошаговые инструкции по использованию и ношению тканой пленки.
Ношение новорожденного против. Малыш
Тканые бинты подходят как для новорожденных, так и для детей ясельного возраста, поэтому не беспокойтесь о том, что вам придется покупать новую пеленку, когда ваш ребенок подрастет.Однако разные переноски будут лучше работать с новорожденным, чем с малышом. Например, вы не хотите класть новорожденного в переноску на спине или на бедре.
Уложить ребенка в пеленку
Так же, как при использовании эластичного бинта, вы хотите, чтобы процесс укладывания ребенка в бинт был медленным и плавным. Это будет отличаться в зависимости от того, какой тип переноски вы выполняете, но вы хотите, чтобы ваш ребенок был плотно и надежно закреплен в бинте, с открытыми дыхательными путями и поддержанием тазобедренных суставов.
Извлечение ребенка из пеленки
Снятие тканой пленки аналогично снятию эластичной пленки. Делайте это медленно, снимая слой за слоем, прижимая ребенка к себе противоположной рукой. Это поможет вашему ребенку успокоиться, пока вы снимаете его с пеленки, и поможет облегчить переход.
Доступные типы тканей
Большинство тканых оберток изготавливаются из хлопка. Это связано с тем, что хлопок — это воздухопроницаемая ткань, мягкая, прочная и простая в уходе.
Вы также можете приобрести тканые бинты из хлопка, смешанного с другими тканями, такими как бамбук, конопля, лен, шелк и шерсть. Эти ткани могут обеспечить дополнительную поддержку, мягкость и улучшить сцепление.
Некоторые бинты тоньше, поэтому лучше выдерживают теплые температуры, а другие толще и больше подходят для зимних месяцев. Вы можете сказать, что есть упаковка для всех!
Поиск правильной герметичности
Как и в случае с эластичным бинтом, вы хотите, чтобы ваш ребенок сидел плотно прижатым к вашему телу тканым бинтом.Если ваш ребенок слишком расслаблен, это может быть опасно, а также может вызвать нагрузку на вашу спину. Обязательно проверяйте положение ребенка каждый раз, когда вы вынимаете его из бинта или меняете его положение.
Поиск подходящего положения сиденья
Положение сиденья вашего ребенка в тканой пленке должно быть таким же, как и в эластичной пленке. Вашему ребенку нужно сидеть широко и поддерживать от колена до колена.
Как разместить детское автокресло
Когда дело доходит до установки автокресла, вы должны убедиться, что обеспечиваете достаточную поддержку его ног и тазобедренных суставов.Сиденье вашего бинта должно быть широко разложено, чтобы ноги вашего ребенка были широко расставлены вокруг вашего тела, а его колени располагались под большим углом, чем его бедра.
Что следует знать о размерах
В отличие от эластичных бинтов, тканые бинты не подходят для всех. Вместо этого тканые бинты бывают разных размеров. Вы можете покупать разные размеры в зависимости от вашего размера или делать разные виды переноски.
Ваш базовый размер — это длина перевязки, которая вам понадобится для переноски с перекрестным накидом спереди.Это означает, что у трех разных мам может быть три разных базовых размера.
В таблице ниже поясняются различные размеры бинтов и с какими видами переноски их можно использовать.
Размер:
Длина:
Описание:
Размер 4
от 11,8 до 12,1 футов
Если вы носите футболку размера XS или S, это, скорее всего, ваш базовый размер для новорожденного. Если вы носите малыша, возможно, вы захотите перейти на размер 5.
Размер 5
от 13,4 до 13,7 футов
Этот размер является базовым для многих, кто носит футболки среднего или маленького размера, хотя, если вы заворачиваете малыша, вы можете использовать размер 6.
Если ваш базовый размер больше, вы можете использовать размер 5 для более коротких носков.
Размер 6
от 15,09 до 15,4 футов
Это базовый размер для родителей, которые носят рубашку среднего, большого или очень большого размера.
Если вы укутываете малыша, у вас большая грудь или широкие плечи, вы можете подумать о переходе на размер 7.
Размер 7
от 16,7 до 17,06 футов
Это базовый размер для родителей, которые носят рубашку очень большого размера или рубашки двойного размера.
Если ваш базовый размер — 6-й, вы также можете использовать эту накидку для тандемного ношения или для сверхдлинного ношения.
Размер 8
18,7 футов
Считается, что повязка XL во всю длину.
Pro Tip: Вы также можете приобрести 19,68-футовую пленку, если вы обнаружите, что размер 8 не подходит для обертывания вашего ребенка.
Различные тележки в зависимости от размера
Вы можете делать разные переноски для разных бинтов, в зависимости от того, хотите ли вы выполнять короткое, полное или долгое переноски. Вы растеряны? Не волнуйтесь, это объяснено в таблице ниже.
Размер
Описание
Переносит
База -3
На три размера меньше базового размера, для многих родителей это размер 3.
Кенгуру Carry,
Двойная переноска для гамака,
Рюкзак для переноски без узлов, для переноски через короткую спинку, для переноски пастухов, для переноски торса, для переноски через бедро
База -2
На два размера меньше вашего базового размера, для многих родителей это размер 4.
Короткая сумка для переноски через плечо, сумка для переноски на полу спереди, сумка для переноски Jordan’s на спине, усиленная сумка для переноски рюкзака, сумка для переноски Poppins на бедрах
База -1
На один размер меньше основного размера, для многих родителей это 5-й размер.
Тибетский рюкзак на завязках, усиленный рюкзак-кенгуру, надежный рюкзак с высокой спинкой
Базовый размер
Это ваш базовый размер, который указан выше. Для большинства родителей это 6-й размер.
На один размер больше, чем ваш базовый размер, для многих родителей это размер 7.
Тайваньская сумка для переноски, непроницаемая для покачивания на спине, норвежская сумка для переноски на спине, устойчивая к покачиванию
Позиции тканого обертывания
Связывание тканой пленки может занять некоторое время, но не волнуйтесь — мы поможем вам. Ниже приведены подробные пошаговые инструкции о том, как завязать тканую пленку.
Quick Tip
Обязательно проверяйте безопасность, когда закончите завязывать бинт. Это обеспечит безопасность и надежность вашего ребенка в повязке, поддержку его спины, бедер и шеи и открытие дыхательных путей.
Повязка на плечо для новорожденных Cross Carry
Cross Carry с оберткой спереди — отличное ношение для начинающих. Он будет держать вашего ребенка уютным и позволит вам выполнять некоторую работу без помощи рук.
Для переноски новорожденного с перевязкой спереди:
Найдите свой центральный маркер и поместите его спереди посередине груди.
Возьмите каждый хвост за спину и через противоположное плечо.
Потяните за концы, чтобы затянуть их, затем сделайте мешочек с центральной частью.Не делайте сумку слишком большой — ровно столько, чтобы держать ребенка.
Просуньте руку вверх через нижнюю часть мешочка и с ее помощью направьте ножки ребенка в сумку.
Потяните верхнюю часть бинта до плеча ребенка, затем возьмите нижнюю часть бинта и заправьте его под попку ребенка между подгузником и вашим телом.
Убедитесь, что ноги вашего ребенка лягушачьи, а нижняя часть бинта поддерживает их от колена до колена.
Возьмите нижний хвост, тот, который находится под перекрестком на вашей спине, и плотно потяните за верхнюю направляющую (или верхнюю часть наконечника).
Возьмитесь за хвост целиком и поместите его между ног, чтобы надежно закрепить.
Сделайте то же самое с верхним концом хвоста.
Хорошо потяните за оба хвоста, а затем затягивайте каждый хвост по прядям. Не затягивайте нижний хвост слишком сильно, потому что это создаст карман для попки вашего ребенка, и если он будет затянут слишком сильно, он может вылететь.
Потяните за хвосты еще раз, затем скрестите их под попкой ребенка и заправьте под противоположную ногу.
Оберните концы хвоста вокруг спины и завяжите их.Если вы работаете с более длинным бинтом, вы можете снова пересечь его спереди и привязать под ребенка, если вам нужно.
Двойной гамак для новорожденных спереди
Передняя двойная переноска для гамака похожа на заднюю двойную переноску для гамака; только ваш ребенок будет лежать у вас на груди, а не на спине. Он называется двойным гамаком, потому что ваш ребенок будет сидеть в двух гамаках или проходить у вас на груди.
Для переноски двойного переднего гамака:
Одной рукой поместите центр бинта по центру спины и измерьте, какая часть должна идти по центру спины вашего ребенка, переместив бинт другой рукой к центру груди.
Положите ребенка к себе на грудь, а затем поместите секцию, которая должна идти по центру спины ребенка, на его спину.
Возьмитесь за нижнюю направляющую одной задней части и поднимите ее через плечо так, чтобы она была скручена и перевернута так, чтобы нижняя направляющая находилась у вас на шее, а верхняя — на нижней части плеча.
Оберните второй хвост вокруг спины и переведите его на другую сторону, стараясь держать его высоко. Поднесите этот хвостик под попку вашего ребенка, а затем поместите его между коленями, чтобы вы могли работать с первым концом хвоста.
Затяните нижнюю направляющую первого хвостового конца — это будет часть, ближайшая к вашей шее. Оберните его вокруг спины к попе ребенка и удерживайте вместе вторым концом хвоста.
Потяните за верх сумочки или гамака, ваш ребенок сидит, чтобы убедиться, что он плотно прилегает к нему. Затем потяните за верхнюю планку первого хвостового конца — это будет ближайшая к вашему плечу деталь — чтобы затянуть мешочек. Обязательно натяните его на плечо, а не на том конце, который свисает через спину.
Потянитесь за спину и потяните за верхнюю направляющую висящего хвостового конца (это будет та же часть бинта, которую вы натянули на шаге 6), и перенесите его на другой хвостовой конец.
Потянитесь за спину, потяните за средний поручень хвостовой части, которая свисает за вашей спиной, и потяните ее, чтобы затянуть. Затем поднесите его к другому концу. Теперь оба конца хвоста должны быть собраны вместе спереди.
Положите конец хвоста, с которым вы только что перестали работать, между коленями, чтобы он плотно прилегал, и возьмитесь за противоположный конец.Из него вы сделаете второй гамак для детского сиденья.
Перекиньте этот конец хвоста через противоположное плечо, а затем заправьте его нижнюю часть под попку вашего ребенка, убедившись, что ваш ребенок остается в безопасном и уютном положении, пока вы это делаете.
Затем возьмите часть, которая у вас на плече, и переверните ее так, чтобы нижняя направляющая была ближе всего к вашей шее, а верхняя направляющая находилась внизу вашего плеча.
Так же, как вы это делали с другим концом хвоста, вы сначала затянете нижнюю направляющую и переместите ее вперед, затем верхнюю направляющую, а затем центральную, пока все не будет плотно натянуто и перемещено вперед.При затягивании верхней направляющей убедитесь, что вы затягиваете мешочек, в котором сидит ваш ребенок. Это гарантирует, что ваш ребенок будет в безопасности и надежно закреплен в пеленке.
На этом этапе вы можете завязать концы хвоста под попкой вашего ребенка или, если ваша повязка длиннее, вы можете скрутить ее спереди, поднести под ноги ребенка и вокруг спины, прежде чем связывать.
Newborn Kangaroo Carry — еще одна легкая накидка, которую можно носить с малышом. Он прижимает малыша к груди в сумке, похожей на сумку у мамы-кенгуру, отсюда и название.
Для ношения новорожденного кенгуру:
Возьмите центральную часть бинта в одну руку, а другой соберите ткань для плеча.
Возьмите ребенка и поместите средний маркер бинта под попку ребенка.
Обязательно поддерживайте голову и шею ребенка, поднимите концы хвоста U-образной формы над вашими плечами.
Поднимите верхнюю направляющую, чтобы создать мешочек для сидения ребенка.
Положите руку под проход правого плеча, чтобы схватить верхнюю часть бинта.Переверните этот проход через плечо так, чтобы верхний поручень оказался в нижней части плеча, а нижний — в верхней части плеча.
Потяните верхнюю направляющую вниз, чтобы проход через плечо оставался разложенным.
Оберните этот плечевой ремень вокруг спины и впереди.
Сделайте то же самое с левым плечом так, чтобы вы делали крестик на спине, а оба кончика хвоста теперь оказались впереди бинта.
Затяните хвостовую часть, которая находится в нижней части X, начиная с нижней, средней и верхней части хвостовой части.Вы можете пошевелить плечом, чтобы избавиться от слабины при этом.
Сделайте то же самое с хвостовой частью, которая находится на вершине X.
Если у вас короткая повязка, вы можете завязать узел спереди под ножками ребенка. Вы также можете поднести концы хвоста к ножкам ребенка, скрестить их, а затем поднести его под ножки ребенка вокруг своей спины, чтобы связать.
Повязка на плечо для малышей Cross Carry
Кросс-переноска для новорожденных — это то же самое, что и переноска-крестик для новорожденных.Единственная реальная разница — это то, как вы одеваете малыша в пеленку.
Для переноски переднего бинта для малышей:
Поместите центр бинта по центру груди.
Оберните концы хвоста вокруг спины и вверх и над противоположными плечами.
Соберите концы хвоста наверху плеча и свесите концы хвоста перед собой.
Потяните за созданный вами мешочек на груди, чтобы освободить место для вашего малыша.
Наклонитесь, чтобы поместить собранную часть над головой вашего малыша, расправив ее так, чтобы верхняя направляющая поднималась до плеч, а нижняя — до колен.
Поднимите малыша и заправьте нижнюю направляющую между попой и передней частью малыша. Примерно ⅓ ширины бинта должно быть между вами и вашим малышом.
Возьмите каждый конец хвоста и затягивайте их по нитке, удерживая малыша одной рукой, а другой натягивайте прядь.
Теперь вы можете натянуть концы хвоста на ноги малыша, скрестить их под попкой и обернуть вокруг спины, чтобы связать. Или вы можете дважды скрутить его под попой вашего малыша, а затем завязать на спине.
The Back Wrap Cross Carry — отличный рюкзак для начинающих для родителей, которые только начинают заворачивать своих младенцев. Если вы впервые пользуетесь переноской на спине, рекомендуется нанять корректировщика или начать с мягкой поверхности, чтобы ваш ребенок был в безопасности, пока вы учитесь.
Для переноски крест-накрест на спине:
Вначале положите малыша на бедро и поместите средний маркер бинта в центр спины малыша чуть ниже его подмышек.
Поднимите конец бинта выше противоположного плеча, плотно прилегая.
Затем возьмитесь за хвост, который находится над вашей рукой, и удерживайте его другим концом, чтобы крепко удерживать малыша.
Возьмите руку, которая находится на той же стороне, что и ваш малыш, вверх и вокруг него, затем осторожно переместите ребенка к спине этой рукой, крепко прижимая концы рук к другой.
Теперь у вас должен быть ребенок на спине, один хвост через плечо и один хвост под другим плечом.
Крепко удерживая две верхние направляющие под подбородком, потяните нижнюю направляющую вниз, чтобы заправить ее под попку ребенка и создать сиденье. Это легче сделать, залезая под ноги ребенка. Убедитесь, что сиденье поддерживает вашего ребенка от колена до колена, и что вы поднимаете его колени при обертывании, чтобы он был немного выше его бедер.
Осторожно переместите хвост, который находится над вашим плечом, и под рукой так, чтобы оба хвоста оказались под вашими руками. Затем завяжите узел на груди.Здесь вы можете сделать перерыв, чтобы подпрыгнуть и поднять ребенка, если вам нужно.
Один из хвостов будет опускаться, а другой захочет подняться. Возьмите хвост, который хочет подняться вверх, и поместите его между коленями.
Возьмите хвост, который хочет опуститься вниз, и разверните его веером через плечо, затем одной рукой найдите верхний поручень и вытолкните его через попку вашего малыша.
Возьмите конец хвоста у плеча, а затем переместите верхний поручень на спину малыша.
Возьмите нижнюю направляющую и опустите ее, убедившись, что она идет от колена к колену, чтобы поддерживать вашего малыша, затем плотно потяните за нее и приколите нижнюю направляющую под попой вашего малыша и заправьте хвост под его колено.
Приколите этот хвост к колену, чтобы он плотно прилегал, и повторите шаги 7-11 с другим концом.
Когда вы закончите обматывать оба хвоста, вы можете поднять малыша выше, если хотите, отведя хвосты в сторону и немного подпрыгнув, чтобы поднять их выше.
Завяжите спереди двойной узел, чтобы закрепить бинт, а затем расстегните лямки на плече, чтобы при необходимости было удобнее.
Рюкзак для малышей — еще одна удобная сумка для переноски на спине, которую можно носить с малышом. Это не очень сложно, так что вы можете попробовать это, даже если вы новичок.
Для переноски рюкзака для малышей:
Найдите центр бинта и удерживайте его между ног, пока берете малыша.
Положите малыша на спину предпочитаемым способом.
Натяните ленту через спину и плечи ребенка.
Заправьте нижнюю направляющую поверх бинта под попку малыша между ними и вашей спиной, убедившись, что она поддерживает их от колена до колена.
Зажмите один хвост между коленями, в то время как другой плотно потяните за верхнюю, среднюю и нижнюю направляющие.
Повторите шаг 5 с другим хвостом.
Оберните хвосты руками и ногами малыша, плотно скрестив их у ягодиц.
Проденьте хвосты под ноги малыша и завяжите ленту спереди узлом.
Если у вас слишком длинный бинт, вы можете перекрестить его спереди, а затем завязать сзади под попкой малыша.
Robin’s Hip Carry — отличная переноска, когда ваш ребенок может сидеть без посторонней помощи. Если вы хотите использовать его до того, как ваш ребенок сможет сесть, вы также можете переместить его вперед, чтобы носить ребенка на груди.
Для переноски бедра Робина:
Оберните середину бинта через одно плечо и удерживайте малыша той же рукой.
Возьмитесь за верхнюю часть бинта за спину другой рукой.
Оберните верхнюю обвязку вокруг спины, под рукой и через спину ребенка.
Используя нижнюю направляющую, создайте сиденье для вашего ребенка, убедившись, что он поддерживается от колена до колена, и заправьте ткань под ребенка так, чтобы она находилась между его нижней частью и вашей грудью.
Удерживая сиденье на месте, потяните верхний поручень вверх по спине ребенка и через его плечи.
Возьмите конец хвоста, который проходит через вашего ребенка, и наденьте его на конец хвоста, который находится через ваше другое плечо.
Перекиньте конец через плечо назад и через плечо так, чтобы хвост спускался по спине.
Теперь возьмитесь за верхнюю направляющую хвостового конца, спускающуюся по спине, и потяните за нее, чтобы затянуть обертку.
Оберните этот хвост вокруг спины и наденьте на ногу ребенка.
Завяжите двойной узел под попой ребенка, чтобы закрепить бинт.
Если ваша повязка слишком длинная, вы можете перекрестить ее на попе ребенка, а затем завязать концы хвоста и завязать на спине.
Устранение неполадок тканой пленки
Как и в случае с эластичной пленкой, вы можете обнаружить неровности дороги даже после того, как научились носить с собой тканую пленку. Вот некоторые общие проблемы, с которыми вы можете столкнуться, а также проверенные и верные решения, которые помогут навести порядок.
Закрепление неплотной или низкой пленки
Если вы обнаружите, что бинт слишком свободный, вы можете затянуть его одним из двух способов.Некоторые мамы предпочитают затягивать его, вытягивая наконечник наружу, а затем хватаясь за верх, затем за середину и, наконец, за нижнюю часть наконечника, подтягивая вверх.
Другие мамы затягивают повязку по нитке. Вы делаете это, вытаскивая концевую часть наружу, захватывая верхнюю часть части и вытягивая ткань вверх, затем вы захватываете на несколько дюймов вниз и тянете ее вверх, чтобы встретиться с частью, повторяя, пока не дойдете до нижней части концевой части.
После этого вы можете снова завернуть ребенка.
Мой ребенок сползает на бок
Падший ребенок — это нехорошо; это может повлиять на дыхательные пути вашего ребенка, а также сделать его неудобным для ребенка. Если ваш ребенок продолжает опускаться, средняя треть повязки, скорее всего, ослабнет. Затягивание этой секции должно помочь ребенку оставаться в правильном положении.
Младенец прячет лицо в ткани
Если лицо вашего ребенка уткнулось в ткань из-за того, что он проседал, вам нужно затянуть часть средней трети, чтобы поставить ребенка в правильное положение.Если ваш ребенок уже находится в правильном положении, но все еще прячет лицо в ткани, вы можете отогнуть плечо, чтобы оно не мешало.
Мой ребенок хочет осмотреться
Вам не нужно поворачивать ребенка лицом вперед, чтобы он мог осмотреться. Вместо этого вы можете пересекать тело ребенка, чтобы сделать его видимым.
Тяжелый ребенок может вызвать боль в спине у мамы. Чтобы исправить это, разложите крест на ребенке от колена до колена.Это даст вам дополнительный подъем и поможет снять часть веса.
Наплечники впиваются мне в шею!
Если плечевые переходы впиваются в шею, это может вызвать дискомфорт даже после того, как вы вытащите ребенка из бинта. Вы можете решить эту проблему, расправив ткань по плечам. Это поможет перераспределить вес и облегчить боль.
Красные отметины на шее моего ребенка
Красные отметины на шее ребенка сзади обычно возникают из-за чрезмерного затягивания верхнего края сумочки.Эту часть можно немного ослабить, и вам нужно будет затянуть верхнюю треть мешочка, чтобы поддерживать плечи ребенка.
Ножки моего ребенка продолжают выпрямляться
Прямые ноги в обертывании могут привести к дисплазии тазобедренного сустава у младенцев. Убедитесь, что кросс-пассы попадают в ямки для колен вашего ребенка. Это придаст ножкам М-образную форму и обеспечит правильную опору для бедер.
Часто задаваемые вопросы о тканой пленке
Я знаю, что мы уже предоставили вам много информации, но я также знаю, что у вас все еще могут быть вопросы.Вот ответы на несколько часто задаваемых вопросов о тканых обертках.
Могу ли я кормить грудью в тканой пеленке?
Вы можете кормить ребенка в тканой пленке, но это займет немного больше времени, чем с эластичной пленкой. При кормлении ребенка тканым бинтом сначала нужно будет постепенно ослаблять бинт, чтобы его осторожно опускали в положение, позволяющее ему дотянуться до вашей груди.
Вам также необходимо следить за тем, чтобы дыхательные пути вашего ребенка оставались открытыми в течение всего времени кормления грудью, и вы хотите, чтобы он оставался в вертикальном положении, пока он был в вашей пеленке.Когда вы закончите кормить грудью, убедитесь, что вы вернули ребенка в удобное и вертикальное положение, чтобы убедиться, что он в безопасности.
Возраст ребенка для ношения на спине или бедре
Пробовать новые переноски — это весело, и вам, возможно, захочется положить ребенка в переноску, которая не будет у вас спереди. Я полностью понимаю это желание, но вы хотите убедиться, что ваш ребенок готов, прежде чем положить его в положение для переноски на спине или бедре.
С детства вы можете носить своего ребенка в переднем переноске не по центру, если вы держите его в удобном положении, а его ножки имеют М-образную форму.Для полноценного ношения на бедре убедитесь, что вашему ребенку около трех месяцев. Именно в это время большинство младенцев могут удобно сидеть рядом с родителями.
Когда дело доходит до ношения на спине, многие опытные носители младенцев возвращаются к ношению в возрасте нескольких недель. Это потому, что вы можете отрегулировать плетеную обертку прядь за прядью, чтобы обеспечить вашему ребенку необходимую поддержку головы, шеи, бедер и спины.
Если вы все-таки оборачиваете своего малыша, когда он такой маленький, держите его высоко на спине — вы должны чувствовать его дыхание на своей шее.По мере того, как ваш ребенок подрастет и вы будете больше практиковаться, вам будет легче носить его на спине.
Могу ли я носить с собой тканую пленку в тандеме?
Да, можно носить тандемом в тканой упаковке. Вы также можете носить с собой детей двух разных размеров и возрастов одновременно в плетеной пленке. Вы можете носить двух младенцев в одной упаковке, если они достаточно малы, а также тандемную переноску в двух отдельных бинтах.
Перед тем, как носить ребенка в тандеме, вы сначала должны научиться носить по одному ребенку за раз.Вы также должны убедиться, что ваши дети плотно обернуты, чтобы они не могли поворачиваться, тонуть или сутулиться во время ношения.
При тандемной переноске важно следить за тем, чтобы ни одна из частей вашего бинта не давила на него излишнего веса.
То, что вы мама большого размера, не помешает вам использовать тканую пленку. В этом прелесть размерных бинтов. Мамы больших размеров могут без проблем носить с собой одиноких младенцев или даже тандемных детей.
Многие мамы больших размеров считают, что размер 7 отлично подходит в качестве базового размера, и некоторые производители также выпускают очень большие размеры, если вы хотите носить с собой более продолжительное время.Если поиск сверхдлинного бинта не для вас, не волнуйтесь, есть много вариантов, которые можно сделать с более короткими бинтами.
Можно ли укутывать во время беременности?
Беременность не означает, что вы должны перестать носить ребенка в одежде. Ношение ребенка на самом деле может облегчить беременность, так как оно позволяет вам носить вашего старшего ребенка таким образом, чтобы распределять его вес и держать руки свободными.
Большинство беременных женщин предпочитают носить своих старших детей на спине, снимая нагрузку с их растущей шишки.Вы должны быть осторожны, когда поднимаете ребенка на спину, и, если вы оба можете, вы можете присесть на корточки и позволить ребенку самому взобраться на вашу спину.
Повязку можно завязать несколькими способами: под животом, над животом, под попкой ребенка или даже на плечах. Выберите наиболее удобный для вас галстук.
Главное, что нужно помнить, — это прислушиваться к своему телу. Если вы чувствуете, что вынашивать ребенка становится слишком много, сделайте перерыв.Это лучший способ убедиться, что вы и оба ваших ребенка в безопасности.
Как оклеить машину винилом
Итак, вы хотите сделать свою машину потрясающей виниловой пленкой и думаете о том, чтобы сделать это самостоятельно. Что ж, мой умный, амбициозный и творческий друг, вы пришли в нужное место. С современной виниловой технологией сделать это таким самоделкам, как вы, стало проще, чем когда-либо.
Вы можете видеть пузыри на поверхности вашей красивой новой виниловой пленки или постоянно искривленную аппликацию.Не бойся. Современный винил предназначен для выпуска воздуха при нанесении, и клей не схватывается сразу. Вы можете быстро и легко наносить, корректировать и удалять пузырьки.
Вы можете делать это как профессионалы. Независимо от того, делаете ли вы это дома или профессионал делает это в магазине, основные шаги одинаковы. Вот семь шагов, которые вы можете использовать сегодня, чтобы ваша машина выглядела и говорила все, что вы хотите.
1. Имейте план:
Тип и количество: Вам необходимо определиться с типом и количеством винила, необходимого для вашего проекта.Есть много разных вариантов, но одни из лучших производит 3М. Кроме того, вам нужна графика, маркетинговые сообщения или изменение цвета? Что касается количества, обычно для сборки автомобиля требуется полный рулон винила шириной 60 дюймов и длиной 25 футов. Измерьте свой автомобиль и посмотрите, подойдет ли стандартный рулон 60 x 25 футов. Всегда планируйте на 10% больше — случаются ошибки, и все края нужно аккуратно подправлять.
Нанесите на карту вашу поверхность. Теперь, когда ваш винил выбран и готов к работе, пришло время осмотреть вашу поверхность.Прежде чем наносить один кусок винила, важно знать свой холст. У каждого автомобиля есть свои потенциальные проблемные зоны. Какие изгибы корпуса создадут дополнительную натяжку винила? Есть ли проблемные участки в краске или кузове, которые будут видны сквозь винил? Устраните любые проблемы, чтобы избежать их увеличения при нанесении материала. Составьте карту поверхности и перед нанесением знайте, где вам нужно будет скорректировать процедуру нанесения для кривых или проблемных областей.
Удаление блокирующих частей: все — что угодно! — что может помешать вам наложить чистую пленку, следует удалить.Отделка, подкладки, молдинги, ручки и все, что может повлиять на вашу способность наносить винил, необходимо удалить. В случае сомнений удалите его. Сделайте это перед тем, как вырезать один кусок винила, чтобы избежать разочарований, задержек и плохой работы по нанесению винила.
Правильный инструмент, правильная работа: для каждой работы требуются правильные инструменты. Вам понадобятся: тепловой пистолет, ракель, режущее лезвие, отрезная лента, чистящий раствор, измерительная лента, перчатки и инфракрасный термометр.
2. Подготовка и очистка:
Очистите рабочую зону: подметайте свою территорию и убедитесь, что нет источников грязи и мусора, прежде чем чистить поверхность вашего автомобиля.Если вы когда-нибудь имели дело с краской, то знаете, как быстро новая пыль может оседать на чистых поверхностях. Суперчистая машина не долго остается чистой в грязном гараже.
Очистите поверхность: Ваша качественная виниловая пленка держится на чистой поверхности. Как и при покраске, чрезвычайно важно иметь чистую поверхность, которая будет удерживать материал и плавно отображать его. Обезжириватель отлично подходит для удаления первого слоя грязи с вашего автомобиля. Затем используйте 70-процентный изопропиловый спирт, чтобы удалить оставшиеся мелкие частицы и пыль, чтобы ваша поверхность была как можно более чистой.
Кузов: если на поверхностях вашего автомобиля есть сколы, глубокие царапины или любые другие поверхностные загрязнения, вам может потребоваться немного подкрашивать кузов. Каждое несовершенство будет подчеркнуто винилом, и независимо от того, насколько совершенен проект, вы всегда будете замечать недостатки. Избавьте себя от горя и сделайте поверхность настолько близкой к идеальной, насколько это возможно в финансовом отношении.
3. Измерьте и отрежьте:
Measure Plus: при измерении области применения прибавьте 4–6 дюймов к полученному значению.Вы всегда можете обрезать по ходу движения, но вы не можете добавлять материал после резки. Кроме того, вам нужно будет аккуратно подогнуть углы, чтобы отделка выглядела профессионально. Измерьте плюс четыре. Наконец, вам может потребоваться использовать более одной детали для негабаритных поверхностей, таких как вытяжки, стволы или крыши. Помните, что винилы выпускаются в рулонах шириной 60 дюймов. Если у вас есть панель, близкая к ней или больше, вы отрежете две части.
Start Small: Выберите небольшую ровную площадку, чтобы начать работу. Если вы новичок в этом (а я подозреваю, что это так, если вы читаете это), вам нужно освоить свою технику нанесения.Кроме того, получение нескольких небольших побед перед тем, как перейти к более сложным областям, укрепит вашу уверенность и наберет обороты.
4. Положите пленку:
Двойная проверка и очистка: вы очистили поверхность, но вам нужно дважды проверить свою работу и убедиться, что на ней не скопилась грязь. Теперь, когда поверхность готова, пора снять защитную пленку с виниловой пленки. Лучше иметь друга на помощь. Винил может стать немного громоздким, и вы не хотите, чтобы он прилипал к себе.Убедитесь, что ваши руки чистые и готовы к шелушению.
Начните посередине (воздух — враг): начните с середины вашей панели. Края нужно держать приподнятыми, а углы не касаться поверхности, чтобы не было пузырьков воздуха. Двигайтесь к внешним краям. Не торопитесь и работайте методично.
Ракель и нагрев: возьмите скребок и примените равномерное давление, действуя по той же схеме, когда вы наносите его руками — от середины к внешним краям. Когда все станет гладким и вы будете довольны работой ракеля, проверьте участок с помощью теплового пистолета.Когда вы применяете тепловую пушку, появляются пузырьки, если у вас есть воздух. С помощью виниловой пленки с выпуском воздуха вы можете легко нажимать на воздух. Не сокращайте лишнее, пока не убедитесь, что пузырьков воздуха нет. Это поможет, если вам нужно приподнять винил, чтобы удалить воздух, который вы не можете разгладить.
5. Обрежьте виниловую пленку (не автомобиль):
Когда винил станет гладким, пора удалить излишки материала. Имейте в виду, что краска автомобиля скрывается под вашим лезвием.Будьте осторожны при обрезке лишнего винила. Если вы разрежете автомобиль, вас могут заставить снять обертку и устранить повреждение. Обрежьте винил так, чтобы по всей панели оставалось около ¼ сантиметра излишка. Лишнего будет достаточно, чтобы подвернуть уголки.
6. Подоткройте края:
Этот шаг может отличать профессиональную отделку от любительской работы. Если у вас слишком много натяжения винила, он может порваться, когда вы будете обматывать его по изогнутому краю панели. Вы можете использовать термофен, чтобы немного ослабить натяжение, но не перегревайте материал — достаточно тепла, чтобы немного размягчить его и разгладить складки.
7. Нагрейте пленку и установите:
После того, как панель транспортного средства завернута и заправлена, пора нагреть и закрепить ее на месте навсегда. Равномерно нанесите термофен на винил, чтобы он прижался к поверхности автомобиля. Вы можете столкнуться с некоторыми предупреждающими знаками о том, что в материале есть слабые места. Если винил оторвался от поверхности, вам придется нанести повторно. Он не поправится под воздействием солнца и дождя. Когда вы убедитесь, что он прочный и затвердевший, протрите поверхность спиртом и осмотрите свою работу.
8. Празднуйте:
Это была утомительная работа, ориентированная на детали. Когда вы соберете машину, вы захотите отпраздновать это. Устройтесь поудобнее, выпейте холодный стаканчик и наслаждайтесь своей работой. Помните, что виниловая пленка не повредит автомобиль, если вы хорошо выполнили свою работу. Кроме того, он может защитить ваш автомобиль на срок до десяти лет. Отметьте достижение, которое выглядит так же хорошо, как новая краска за небольшую часть стоимости.
Щелкните здесь, чтобы узнать больше о: Виниловая пленка
Бинты для рук по тайскому боксу: разные бинты, как их заворачивать и почему бинты так важны
Тайский бокс — это искусство восьми конечностей.Практика бокса с тенью, повышение выносливости с помощью тренировок на выносливость и обучение методам преодоления своего оппонента на ринге — все это важные части этого вида спорта, который мы любим. Один критический, императивный аспект , который не часто упоминается, когда люди только начинают заниматься тайским боксом, заключается в том, что вы получите массу мелких синяков, порезов и других мелких травм в тренажерном зале. Я почти могу это гарантировать. Вот почему мы собираемся рассказать об основах обертывания рук и о том, как правильно их заворачивать, чтобы вы могли получить максимальную отдачу от тренировок.
Почему мы используем бинты для рук
Давайте взглянем на эту аккуратную маленькую схему костей в наших руках.
В каждой руке по 27 костей, и все они отвечают за полный диапазон движений. Эти кости, несмотря на свою упругость, так же подвержены травмам во время боя, как и во время тренировки. Вы пробовали пробивать тяжелую грушу без бинта? Это немного больно. Набивка из правильных бинтов позволит вам бить сильнее и в течение более длительного периода времени.Обертывание рук для тайского бокса, бокса или смешанных единоборств защитит ваши суставы, убедитесь, что ваши кости не сломаны, и защитите свои хрупкие запястья. Сжатие и набивка — два основных способа, которыми это делают бинты для рук, поэтому во время тренировки обязательно правильно их бинтовать.
Выше представлен довольно сложный и подробный анализ различных нервов в наших руках. По сравнению с остальным телом нервы в наших руках постоянно посылают сигналы в наш мозг и обратно.Один аспект, о котором недостаточно говорится, — это потенциальное повреждение нервов, которое может произойти из-за многократного использования рук с применением силы. Хотя основной риск развития синдрома запястного канала является генетическим, неправильный удар по сумке, подушечке или человеку может защемить нервы, что сделает вас более уязвимыми.
Какие бывают виды бинтов для рук
Существует три основных типа бинтов, используемых в боевых видах спорта, но давайте остановимся конкретно на тайском боксе. Тканевые бинты в настоящее время являются стандартными для Таиланда и, безусловно, являются самыми простыми в использовании.Другие типы бинтов включают марлю и ленту, а также эластичные бинты. Ниже представлена диаграмма с указанием плюсов и минусов каждого из них.
Отличное эталонное изображение из статьи BoxFitUK
Правильный способ обертывания рук для тайского бокса — сосредоточиться на подушечке суставов. Когда вы создаете эту набивку, она обеспечивает дополнительный уровень защиты при ударах по тяжелой сумке или подушкам. Использование маленьких перчаток для удара по твердой тяжелой сумке не обеспечивает надежной защиты суставов.Дополнительная прокладка в начале этого метода помогает надежно закрепить суставы и защищает их от повреждений. Как бы то ни было, я рекомендую использовать перчатки на 14–16 унций при работе с сумками. Если вы научитесь обматывать руки этим методом, это будет естественно. Если суставы и запястье надежно закреплены, вероятность травмы во время тренировки значительно снижается.
Какие неправильные способы надевать бинты
Слишком тугое бинтование — Слишком плотно сжимая руки, вы вскоре заметите, что становится неудобно.Вы теряете подвижность, кровообращение, и тренироваться становится постоянным кошмаром.
Не достаточно плотно обернуть — Если вы не обернете их достаточно плотно, они развалятся во время тренировки.
Сворачивание обертки изнаночной стороной вниз — Если вы начнете обертывать изнаночной стороной вниз, вам просто придется перематывать их в конце. Убедитесь, что сторона с логотипом обращена к вашей коже, чтобы избежать этого. Если вы уже начали обертывание, когда вы подходите к концу и застегиваете липучку на оставшейся части, переверните конец, чтобы сделать это.
Не сжимать кулак — Есть определенные моменты, которые вам нужно будет сжать в кулак, чтобы ваши бинты плотно прилегали. Посмотрите видео ниже, чтобы убедиться, что вы знаете, когда сжать кулак.
Отсутствие должной поддержки запястья — Если вы не закрепите на запястье достаточное количество петель с бинтами, у вас может не хватить поддержки при ударе. Если ваше запястье не туго натянуто и не закреплено, вы можете растянуть запястье, ударившись о тяжелую тяжелую сумку.
Следующие видео взяты из разных источников, в которых показано, как правильно обматывать руки.Взгляните и узнайте о различных способах обеспечения максимальной защиты ваших рук.
Похожие сообщения
На главную | Детская сумка-переноска Solly
Что делает детские накидки Solly такими особенными?
Создано мамой четырех детей, Эль Роули, ни одна деталь не была упущена из виду. Наши ткани изготавливаются по индивидуальному заказу и окрашиваются с использованием только самого тонкого трикотажа с идеальной эластичностью.Наши бинты легче и тоньше, чем любые традиционные бинты, чтобы не перегревать вас или вашего ребенка, что делает их идеальными для круглогодичного использования.
Из чего сделаны товары Solly Baby?
Наш сертифицированный Lenzing Modal — это роскошно шелковистое, мягкое, экологически чистое трикотажное полотно из австрийского бука, производимое прямо здесь, в Лос-Анджелесе. Он невероятно легкий, прохладный на ощупь и становится мягче с каждой стиркой, при этом он достаточно прочный, чтобы его можно было сушить в обычной сушилке на слабом огне без износа.
Правда ли, что Solly Wrap поместится практически в любую сумку для подгузников?
Да! Детские накидки Solly — это не детское снаряжение. Наши бинты легко складываются и аккуратно заправляются в небольшой мешочек на одном конце ткани. Благодаря этому вам никогда не придется таскать с собой новую сумку или беспокоиться о ее потере. Они настолько малы, что вы можете постоянно держать один в сумке для подгузников, даже не замечая, что он там есть.
Когда я могу начать использовать бинт с младенцем и до какого возраста моего ребенка можно носить в бинте Solly Baby?
Мы рекомендуем переходить от утробы к обертыванию, поскольку обертывания Solly Baby Wraps — это наиболее похожая на утробу среда, в которой ваш ребенок может находиться после родов. Они рекомендуются даже для самых маленьких детей, так как вы будете подбирать их по индивидуальному заказу каждый раз, когда надеваете их. Несмотря на то, что носители младенцев весом до 8 фунтов должны проявлять особую осторожность, чтобы воздуховоды оставались свободными, они идеально подходят для матерей, которым было рекомендовано применять Уход за кенгуру.Наши бинты рассчитаны на первый год жизни ребенка или до 25 фунтов. Большинство тех, кто носит обертку, извлекут из нее максимальную пользу в первые 9–12 месяцев.
Если у вас или ребенка есть какие-либо особые обстоятельства, мы рекомендуем проконсультироваться с врачом перед ношением.
Могу ли я носить ребенка лицом вперед или на спине?
Нет.Это оказывает слишком большое давление на позвоночник и суставы ребенка и увеличивает риск выпадения ребенка из бинта. Это также оказывает дополнительное давление на спину пользователя, в том числе из-за угла тела вашего ребенка.
Хотя наши бинты не имеют дополнительной растяжки, они по-прежнему считаются «эластичными». Поэтому мы не рекомендуем носить на спине.
Я ЧУВСТВУЮ, КАК МОЙ РЕБЕНОК НЕ ПОЛНОСТЬЮ БЕЗОПАСЕН. Я ДЕЛАЮ ЧТО-ТО НЕПРАВИЛЬНО?
Попробуйте 3 вещи: (1) Завяжите пленку крепче! Если после завязывания бинта вы посмотрите на него и подумаете: «Как в него поместится ребенок?» тогда ты делаешь это правильно.(2) Убедитесь, что эти ремни не перекручены и не перекручены. (3) Если у вас более крупный ребенок, отрегулируйте перекрещенные ремни на спине так, чтобы «X» был выше. Это сделает так, чтобы ребенок оказался выше вас, и вы не почувствуете необходимости приспосабливаться.
КАК УХОД ЗА МОИМИ СРЕДСТВАМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ SOLLY?
Всегда стирайте наши изделия в холодной воде в деликатном режиме, а затем сушите в сушильной машине при низкой температуре.
Мы не рекомендуем стирать все наши изделия вместе с другой одеждой или детской одеждой с кнопками, пуговицами или молниями, так как это может привести к образованию дыр или катышкам на ткани.
Если ваша стиральная машина оснащена мешалкой, мы рекомендуем стирать наши изделия в мешочке для деликатных вещей.
Мы не рекомендуем прикреплять ничего к нежной ткани, например, зажим для пустышки.
Продукты Solly Baby следует хранить в герметичной таре для длительного хранения.
ВОПРОСЫ ПО ОТПРАВКЕ ИЛИ ВОЗВРАТУ?
См. Нашу Политику доставки и возврата здесь.
ПРЕДЛАГАЕТЕ ЛИ ВЫ ПОДАРОЧНЫЕ КАРТЫ НА ВАШЕМ САЙТЕ? КАК ОНИ РАБОТАЮТ?
Мы делаем! Мы предлагаем только электронные подарочные карты. Эти электронные подарочные карты идеально подходят для подарка в последнюю минуту или если вы не уверены, какой товар или цвет отправить любимому человеку или другу.
В процессе заказа вам будет предложено ввести один адрес электронной почты. Пожалуйста, введите Ваш адрес электронной почты.Вам будет отправлена электронная подарочная карта и электронное письмо с подтверждением заказа. Затем вы можете переслать электронное письмо с подарочной картой получателю. Получатель получит уникальный код подарочной карты, который он сможет использовать при оформлении заказа. Они введут код в соответствующее поле при оформлении заказа, чтобы погасить его стоимость.
ТОЛЬКО НЕСКОЛЬКО ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ВЫ ДОЛЖНЫ НОСИТЬ СВОЮ МАЛЕНЬКУЮ В ДЕТСКОМ ПЛЕНКЕ:
Это один из лучших и простых способов укрепить связь с ребенком и даже помочь уменьшить послеродовую депрессию.
Это палочка-выручалочка! Он возвращает вам руки, при этом малыш прижимается к себе.
Успокаивает даже самых нервных младенцев, особенно детей с рефлюксом или газами. Педиатрическое исследование показало, что ношение ребенка 3 часа в день снижает его плач на 43%!
Детские накидки Solly Baby Wraps создают атмосферу утробы для ребенка, в которой он чувствует себя в безопасности, в безопасности и комфортно.
Тыква способна разнообразить осеннее и зимнее меню и сделать его необычайно полезным. Но не все любят овощ просто потому, что не знают, как его готовить. ПП рецепты из тыквы восполнят пробел в кулинарных знаниях и разнообразят рацион.
Салат с брынзой
Салат, несмотря на свою простоту, получается очень вкусным. Для него потребуется несколько компонентов:
мякоть тыквы — 500 г;
брынза — 200 г;
кинза — половина пучка;
имбирь сырой тёртый — 1 ч. л.;
по вкусу — бальзамический уксус, кедровые орешки, прованские травы.
Запекают овощ в духовке 30 минут при температуре 180 °С.
Режут кубиками брынзу.
Рубят кинзу.
Орехи подсушивают на сковороде.
Соединяют все компоненты, солят, посыпают орешками и заправляют уксусом.
Суп с белыми грибами
Этот суп придумал шеф Джакомо Ломбарди. Но вы его тоже можете сварить — ничего сложного в рецепте нет.
Для приготовления надо подготовить:
мякоть тыквы — 500 г;
лук — 1 головку;
масло оливковое — 50 мл;
грибы сушёные — 15 г;
вода — 200 мл;
соль, тыквенные семечки.
Процесс приготовления выглядит так:
Тыкву и лук нарезают небольшими кубиками.
Замачивают грибы на 15 минут, после чего варят в той же воде на слабом огне 30 минут.
Тыкву и лук пассируют на сковороде в оливковом масле 5 минут.
Грибы достают из кастрюли, добавляют кипяток до объёма 200 мл.
Перекладывают в кастрюлю с отваром тыкву и лук, тушат около 7 минут.
Размалывают тушёные овощи до состояния пюре.
Выкладывают суп в тарелку, добавляют грибы, семечки.
Варенье из тыквы
Из солнечного овоща многие хозяйки делают варенье. Мускатная тыква достаточно сладкая для того, чтобы готовить десерты без сахара. Особенно вкусным лакомство получается с цитрусовыми: фрукты привносят приятную кислинку и освежающий аромат.
Для десерта берут:
мякоть тыквы — 1,5 кг;
апельсин, лимон — по 1 шт.;
вода — 150 мл.
Варенье готовят в такой последовательности:
Нарезают тыкву пластиками.
Из цитрусов удаляют косточки, с апельсина снимают кожуру, а затем оба компонента измельчают блендером или пропускают через мясорубку.
Тыкву заливают пюре, добавляют воду и варят, пока не размягчится. Если варенье подгорает, добавляют ещё немного жидкости.
Перетирают массу и снова доводят до кипения.
Варенье раскладывают в банки и закатывают.
Цитрусовые в этом рецепте можно заменить облепихой. На ту же порцию понадобится 1 стакан ягод.
Пастила
ПП сладости не запрещены, если правильно приготовлены. Для полезной пастилы надо взять:
мякоть тыквы — 2 кг;
яблоко — 2 штуки;
мёд — 300 г;
корицу — 1 ч. л.;
ваниль;
тёртый имбирь — 1 ч. л.;
оливковое масло — 3 ч. л.
Готовится десерт быстро:
Яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, мякоть тыквы измельчают блендером или на мясорубке до состояния пюре.
Смесь выкладывают в эмалированную кастрюлю, добавляют мёд, корицу, ваниль, имбирь и тщательно перемешивают.
Противень застилают пергаментом и смазывают оливковым маслом.
Выливают тонким слоем пюре и распределяют тонким слоем — чем он меньше, тем раньше будет готово лакомство.
Но сушат пюре на солнце три дня. Противень помещают в хорошо проветриваемое место, а посуду сверху накрывают марлей. Если такой возможности нет, то используют духовку, разогретую до 60 °C. Сушка длится 6 часов при приоткрытой дверце.
Когда пластина подсохнет, её режут на кусочки, сворачивают в трубочки. Хранят пастилу в закрытой таре.
Оладьи
Оладьи готовятся просто и быстро, поэтому станут идеальным углеводным завтраком. Для них потребуются:
отруби овсяные — 30 г;
тыква — 120 г;
яйцо — 1 шт.;
оливковое масло — 5 мл;
пищевая сода — 5 г;
корица — ¼ ч. л.;
вода — 80 мл;
молоко коровье 1% — 50 мл;
кефир обезжиренный 1% — 150 мл;
добавки — изюм, орехи, мёд.
Процесс приготовления включает шаги:
Очищенную от кожуры и семян тыкву нарезают кусочками и складывают в сотейник. Добавляют молоко, воду.
Посуду ставят на огонь и варят 10 минут.
Мякоть превращают в пюре.
Овсяные отруби перемалывают в муку.
Добавляют в тыквенное пюре перемолотые отруби, кефир, яйцо, соду, корицу. Густота теста должна напоминать вязкую кашу.
Разогревают духовку до 200 °С.
Противень смазывают растительным маслом, выкладывают порциями тесто и выпекают.
Перед подачей оладьи посыпают изюмом, орехами, поливают мёдом.
Хлеб бездрожжевой
Тыква настолько универсальный овощ, что из неё можно даже испечь ПП хлеб. На один батон потребуется:
мякоть тыквы — 250 г;
овсяная мука (можно на кофемолке перемолоть хлопья) — 100 г;
кукурузная мука — 175 г;
разрыхлитель — 1 ст. л.;
соль — ½ ч. л.;
яйцо куриное — 2 шт.;
молоко обезжиренное — 200 мл;
оливковое масло — 4 ст. л.
Выпекают хлеб так:
Смешивают муку, соль, разрыхлитель.
Добавляют мякоть тыквы, предварительно измельчённой на мелкой тёрке.
Вливают молоко, постоянно помешивая, растительное масло, выбивают яйца.
Тщательно вымешивают.
Форму смазывают маслом и выкладывают тесто.
Выпекают хлеб в духовке при 200 °C около 30 минут.
Галеты
Галеты — отличный перекус. Эти лепёшки заменяют печенье и отлично сочетаются с зелёным чаем.
Чтобы испечь галеты, берут:
овсяную муку — 130 г;
яйцо — 1 шт.;
очищенную тыкву — 170 г;
луковицу — 1 шт.;
соль, мускатный орех — по маленькой щепотке.
Затем выпекают печенье:
На крупной тёрке измельчают тыкву.
Выбивают яйцо.
Кладут соль, овсяную муку и перемешивают.
Лук мелко рубят или натирают, добавляют к тыкве.
Оставляют тесто настаиваться 20 минут. Если смесь получилась слишком жидкой, можно добавить ещё муки или овсяных хлопьев.
На противень, застеленный пергаментом, выкладывают тесто. Каждую галету присыпают овсяными хлопьями или семечками, кунжутом, орехами.
Выпекают при температуре около 200 °C 15 минут. Если хочется, чтобы печенье хрустело, после зарумянивания его держат в духовом шкафу ещё 15 минут.
Тыква — источник витаминов А, С, Е, D, РР, К, группы B. Поэтому не стоит игнорировать овощ. А готовить его совсем несложно даже людям, которые придерживаются правильного питания. Получается не только полезно, но и вкусно.
Тыква в духовке:рецепты приготовления кусочками сладкой и нет
Оранжевое чудо, оранжевое настроение — все это о ней, королеве осени — яркой, сочной, сладкой тыкве. А как вкусна и полезна запечённая тыква в духовке — рецепты приготовления кусочками с медом, сладкой, или, наоборот, пикантной со специями и пряностями очень разнообразны и идеально подходят для пп-меню.
Как вкусно запечь тыкву кусочками
Как известно из оранжевого овоща много чего можно приготовить, например, фаршированную целиком тыковку. Но лично я — кухонный лентяй, поэтому мне проще всего запечь её дольками. Если хочется сладенького, то с медом, с яблоками, сухофруктами, если нужен оригинальный гарнир — со специями. А можно и просто так — ломтиками с кожурой.
Способ приготовления — запекание в духовке без сахара — сохраняет все полезности этого овоща, а их, как известно, немало. Само растение, плоды-тыквины и семена обладают лечебными свойствами.
ПП -шникам она поможет разнообразить стол и не увеличит объем талии. Во многих диетах рекомендуются тыквенные разгрузочные дни. Запеченная тыква в духовке кусочками для похудения — возможность не остаться голодным и худеть вкусно.
Хороша оранжевая красавица в первых и вторых блюдах, кашах, соках, муссах. Легкий ужин, праздничный обед, оригинальный десерт — рецепты для самых капризных гурманов! Взрослым и малышам понравится пп-шная тыква, запеченная в духовке кусочками. Рецепты с фото помогут выбрать самое лучшее блюдо. Готовить тыквенные шедевры можно хоть каждый день.
Самый простой рецепт запекания тыквы в духовке кусочками
Как запечь тыкву в духовке кусочками? Проще простого.
Минимум продуктов и времени, и наше яркое и вкусное блюдо на столе!
Самое важное — выбрать полностью спелый экземпляр.
Рецепт этот можно назвать базовым, добавьте что угодно на свой вкус и получится нечто новое. Например, посыпьте корицей или кокосовой стружкой, семенами кунжута. Можно применить какао и ванилин — будет ярко ощущаться аромат шоколада. Сок лимона подарит цитрусовую свежесть. Натёртый пармезан тоже отлично подойдёт.
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 60
Белки: 2
Углеводы: 12
Что понадобится:
крупная тыква — 1 шт. на 2-3 кг.
Пошаговый процесс:
Овощ хорошо моем, так как запекать будем с кожурой.
Разрезаем пополам, удаляем волокнистую часть с семечками.
Режем на любые удобные сегменты, мне нравится аккуратными крупными дольками.
Противень застилаем фольгой (сок у овоща сладкий, быстро пригорает, трудно потом смыть), сверху выкладываем оранжевые ломтики кожурой вниз.
Запекаем 1-1,5 часа при температуре 200 градусов, сверху должна появится аппетитная коричневая корочка.
Кушаем теплой или холодной.
Приготовление тыквы в духовке кусочками простое, но если использовать мультиварку, то процес ещё больше упрощается. Сложите ломтики в чашу, включите режим «Выпечка» и через час всё готово. Правда, в мультиварке такую корочку получить не удастся.
Тыква, запеченная в духовке кусочками с медом
Хмурым осенним утром или холодными зимними вечерами тыква кусочками, запеченная с ароматным медом, будет отличным дополнением к чаю.
Такой десерт не только красив, вкусен, но и полезен. Мед сделает его сладким, запекание в духовке — полезным. Все в рамках здорового питания!
Если есть орешки, семечки, сухофрукты, то они сделают блюдо по-настоящему праздничным (только помним, что орехами лучше не увлекаться — они повышают калорийность).
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 80-90
Белки: 4
Жиры 01
Ингредиенты:
часть тыквины (3-4 доли) — 300-400 г
мед — 2 ст.л.
орехи и сухофрукты — 100 гр (по желанию).
Приготовление:
Тыквенные доли порезать на 2-3 сантиметровые кусочки-кубики (корку до конца можно не прорезать — испечь можно вместе с ней).
В разрезы поместить сухофрукты и орехи (сухофрукты предварительно на пару часов залить кипятком).
Выложить тыкву на противень, форму или сковороду. Чтобы сок не горел, необходимо застелить их пекарской бумагой.
Температура в духовом шкафу должна быть не более 200°. Сколько запекать тыкву в духовке кусочками? Через 30-40 минут готовность нужно проверить деревянной шпажкой. По необходимости подержать еще 10-15 минут.
Готовое блюдо вынуть, слегка остудить и полить медом (так мед, не подвергаясь тепловой обработке, сохранит все полезные свойства).
Тыква, запеченная в духовке, сладкая кусочками готова к подаче на стол. Приятного аппетита!
Настоящее лакомство: тыква, яблоки и корица
Ещё один сладкий вариант — тыква с яблоками, запеченная в духовке кусочками. Начатый с такого завтрака день будет ярким и удачным. Этот прекрасный десерт из лучших даров осени наполнит ваш дом уютным ароматом яблок и корицы.
Вкусно запечь на противне или потушить в горшочке — быстро и несложно. Как приготовить сладкую тыкву в духовке кусочками? В качестве подсластителя (яблоки дают кислинку, поэтому без него не обойтись) используем стевию — получится сладкое и полезное блюдо.
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 67
Белки: 2
Углеводы: 11,5
Что нужно:
кусок тыквины — 500 гр
яблоки — 3-4 шт (средних)
изюм — 2-3 столовые ложки (по желанию)
порошок стевии — по вкусу
Как сделать:
В яблоках вынем сердцевинку. Если кожура очень плотная — можно ее срезать.
Тыквенную и яблочную мякоть нарезать на кусочки-кубики (2*2 см).
Сложить на противень (бумага для запекания необходима!) или в керамический горшочек (на дно несколько ложек воды).
Добавить распаренный изюм и порошок стевии, перемешать.
Время запекания в духовом шкафу от 40 до 60 минут при температуре около 200 градусов.
Быстро готовится такая тыква в микроволновке. Этот рецепт приготовления кусочками можно легко адаптировать под СВЧ-печь: кусочки мякоти сложить в пакет для запекания (не забудьте сделать дырочки) или стеклянную посуду с крышкой и выставить время 10-15 минут.
Рецепт отличного пп-гарнира: пикантная тыква
А это уже рецепт полноценного гарнира к какому-нибудь второму блюду, например, куриным диетическим котлеткам — пикантная и остренькая тыква в духовке.
Рецепты приготовления кусочками с пряными травками, специями или даже чесноком, если есть желание, — вы это еще не пробовали?
Осень для такого эксперимента — самое лучшее время. Можно запечь такую тыкву в духовке без кожуры или же с ней — кому как нравится.
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 60
Белки: 2,5
Жиры 4,5
Углеводы: 11
Компоненты:
небольшая тыковка или часть — 500 г
масло оливковое — 50 г
пряности, приправы, зелень — по вкусу
соль — по вкусу.
Видео-рецепт запеченной тыквы с сыром
Этот способ в оригинале подразумевает обжаривание на сковороде. Я советую заменить этот этап запеканием при температуре 220 градусов. 15-20 минут хватит. После готовьте при 180, иначе сыр подгорит, а овощ не успеет испечься. Ну и сыр берите маложирный.
Советы опытных пп-шников
Вкусно приготовить и правильно запечь немудреное блюдо помогут советы опытных пп-шников и просто любителей тыквенных лакомств:
Для приготовления сладких блюд предпочтительнее брать столовые сорта, они слаще и вкуснее, чем кормовые. Декоративные сорта в пищу не пригодны.
Вкус этих плодов нельзя назвать нейтральным, но он отлично гармонирует с любыми другими продуктами. При добавлении пряностей, фруктов и сухофруктов, мяса она оттеняет их ароматы и вкусы.
Для приготовления блюд нужно выбирать полностью вызревший плод. Мякоть у такого плода — сочная и плотная.
Разрезанную тыквину в холодильнике можно хранить не более недели. Мякоть, порезанная на кусочки-кубики хранится в морозильной камере до 6 месяцев. После разморозки не теряет свою структуру.
Плоды в неразрезанном виде хранятся в прохладном помещении до весны.
👌 Тыквенные галеты ПП, рецепты с фото
Галеты — это сухие лепешки в виде печенья, где главные ингредиенты — это мука, соль и вода. А пробовали ли вы приготовить полезные тыквенные галеты?
Тыквенные галеты на овсяной основе являются диетическими. Ведь в них отсутствует сахар и они малокалорийны. Тыква и лук придает галетам очень интересный аромат и вкус.
Эти галеты прекрасно подойдут тем, кто пытается похудеть, их можно кушать во время диетотерапии.
Мои дети любят есть эти галеты вместо печенья. Они их так и называют — несладкие печеньки. А я их называю печенюшки-похудюшки. За их несомненно полезное свойство насыщать и не откладываться в жирок.
И сейчас я расскажу рецепт приготовления этих самых тыкенных галет.
Сложность приготовления: ниже среднего.
Время приготовления: 30-40 минут.
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Берем глубокую чашку и разбиваем в нее мытое куриное яйцо.
Берем небольшой кусочек тыквы массой около 150-170 граммов. Тыкву необходимо почистить от семян и кожуры. Трем тыкву на крупной терке.
Добавляем тыкву к яйцу.
Кладем пару щепоток соли.
Все перемешиваем.
Теперь нам нужно добавить овсяную муку. Я овсяную муку делаю самостоятельно, путем перемалывания овсяных хлопьев в кофемолке.
Все хорошо перемешиваем.
Теперь нам надо добавить репчатый лук. Лук можно потереть на терке или нарезать очень мелким кубиком. Чтобы лук не щипал глаза, и вы не заплакали, его необходимо сполоснуть холодной водой. Также лук можно перекрутить в мясорубке или воспользоваться блендером.
Добавляем лук в тесто.
Все хорошо перемешиваем. Даем тесту немного постоять. За это время лук и тыква выделят сок, и тесто станет немного жиже. Если тесто получилось на ваш взгляд очень жидким, то можно добавить овсяных хлопьев.
Застилаем противень пергаментом. Выкладываем тесто при помощи ложки на пергамент. Присыпаем каждую галету овсяными хлопьями, это немного их украсит. Или же можно использовать кунжут, льняное семя. Выпекаем в течение 15 минут при температуре 180-200 градусов.
Когда галеты станут слегка коричневеть, их необходимо вынуть.
Вот и все, галеты можно кушать почти сразу же. Внутри они получаются слегка мягкими за счет добавленных овощей. Если вы хотите добиться того, чтобы галеты хорошо хрустели, то их необходимо сушить после зарумянивания еще минут 15-20 при температуре 50-80 градусов.
Приятного аппетита и хорошего настроения, дорогие читатели Алимеро!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Пирог из тыквы: ПП рецепт
ПП пирог из тыквы все чаще включают в рацион семейных обедов, полдников или ужинов. Это вкусный, сочный десерт с полным комплексом витаминов и без лишних жиров. Осенний овощ придает невероятно красивый оттенок диетическому десерту, а также аппетитность.
О блюде
Следить за своим здоровьем – это стиль современного общества, уже мало кто удивляется количеству ПП-рецептов. Любители не только полакомиться, но и запастись энергией, рассмотрели в тыкве незаменимые качества. Именно в ней собран лучший состав витаминов, именно она придает блюду сытость и с ней готовый продукт становится еще приятнее на внешний вид.
Кусочек ПП пирога с тыквой вкусно составит компанию утреннему кофе или послужит отличным перекусом на работе. Такому десерту нет цены с его низким содержанием жиров и углеводов.
Советы приготовления
Диетический рецепт пирога из тыквы готовят по разным рецептурам с добавлением различных продуктов. В списке сторонников правильного питания есть базовый набор ингредиентов, которые считаются главными продуктами при выпечке – это овсяные хлопья, рисовая мука, кисломолочные продукты.
В зависимости от того, какой выпекают пирог – сладкий или соленый, кулинары делают небольшие акценты, используя специи или сухофрукты. Если человек на диете, то обязательно выпекают тыквенный пирог в духовке или в мультиварке. Некоторые рецепты подходят и для готовки на сковороде, но духовку эффективнее использовать при снижении веса. Пирог мгновенно утоляет голод и сохраняет это ощущение надолго, что исключает переедание.
тыква500 гр
кислое молоко1 стакан
овсяные хлопья1 стакан
яйцо куриное3 шт
мука рисовая стакана
разрыхлитель теста8 гр
финики и курага6 шт
мед3 ст. л.
Калории: 150 ккал
Белки: 6.5 г
Жиры: 4.8 г
Углеводы: 21 г
Для готовки диетического пирога с тыквой используют яйца – и желток, и белок. Некоторые хозяйки используют только белок или только желток.
Далее вливают порцию кислого молока или заменяют его кефиром. Это придаст тыквенному десерту приятной воздушности.
Овсяные хлопья измельчают в блендере или кофемолке. Их доводят до состояния мелких кусочков, но не добиваются состояния муки. Все перемешивают венчиком.
Сочную тыкву яркого оттенка, что является показателем спелости, очищают от кожуры. Затем нарезают на бруски и натирают на терке со средними отверстиями.
Просеивают рисовую муку – она делает блюдо менее калорийным, нежели пшеничная. Рисовая мука – это любимый ингредиент южно-азиатской кухни. Далее высыпают разрыхлитель.
Сухофрукты выбирают на вкус, тут нет строгих правил. В этом рецепте используют курагу с финиками. Их хорошо промывают, просушивают, затем нарезают на мелкие кусочки.
Натуральный мед заменит искусственные подсластители, которые не допустимы в ПП-рецептах. Если он слишком густой, то разогревают в микроволновке до жидковатой массы. Доводят до однородной консистенции.
Форму обычно ничем не смазывают, но если она узорчатая, то лучше пройти силиконовой кисточкой с растительным маслом.
Выливают весь состав в форму для выпекания. Отправляют в разогретую духовку от 180–200 градусов на 40–45 минут.
Далее вынимают из духовки, остужают, нарезают на кусочки. Подают в красивых десертницах к чаю.
ПП пирог из тыквы с румяной корочкой и питательным вкусом удивит всю семью. Даже если кто-то не любит тыкву, этот десерт изменит его отношение. Опытные ПП-шники рекомендуют использовать больше фантазий, добавляя любимые специи, орехи, сухофрукты.
Выпечка и десерты с тыквой, 168 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Учимся танцу живота: 8 шагов к красоте и стройности | Секреты красоты | Здоровье
Более древнего танца, чем танец живота, не найти. Даже стены гробниц, возведенные по приказу египетского фараона Эхнатона в XIV веке до нашей эры, расписаны сюжетами, изображающими в мельчайших подробностях не что иное, как танец живота.
Хореографом была пчела
Легенда утверждает, что появился этот эротичный восточный танец совсем случайно. Во всем была виновата пчела. Сбитая с толку нежным цветочным ароматом, исходившим от умащенного маслами тела молоденькой танцовщицы, перепутав ее с цветком, пчела залетела той под тонкий наряд во время представления. Напуганная непрошеной гостьей, девушка изо всех сил принялась вращать бедрами и животом. Казалось, что ее бедра и живот словно соревнуются в подвижности, дразнят и раззадоривают друг друга. Изящество, с которым она проделывала движения, привело окружающих в восторг.
Европейские путешественники со временем тоже познакомились с древним танцем. Однако его эротичность воспринимается европейцами по-разному. «Непристойность и непотребство», – восклицают с негодованием одни. Другие считают танец живота настоящим искусством.
Восток – тело гибкое
Секреты исполнения танца живота бережно передаются из поколения в поколение. Для чего? Не только ради красоты. В арабских странах до сих пор плодовитость женщины – едва ли не главное ее достоинство в глазах большинства. Уже с малолетства арабских девочек начинают обучать особым упражнениям, которые и являются основой танца живота. Дочки усердно перенимают у матерей умение управлять телом, красиво и грациозно двигаться. Эти несложные движения позволяют с детства укрепить у девочек – будущих мам – мышцы спины, живота, поясницы, бедер, которые выполняют основную роль во время беременности и в процессе родов.
Кроме того, для восточных женщин танец живота – отличное средство сохранения стройности и соблазнительных форм. Даже располнев с возрастом, арабские прелестницы легко двигаются, остаются поразительно гибкими. Это подтверждено и официальной наукой. Согласно исследованиям современных ученых, восточные женщины реже страдают шейными и поясничными радикулитами, меньше подвержены сколиозам и другим заболеваниям опорно-двигательного аппарата.
Вслед за звездами Голливуда
Для поддержания совершенной талии и упругого животика восточными танцами увлекаются и звезды Голливуда. Представьте себе: за один танцевальный час можно сжечь до 400 килокалорий, укрепить торс, улучшить координацию движений, сделать более гибким позвоночник. Танец научит вас красиво двигаться и следить за осанкой. И хотя на первых порах вам будет трудно, но ради того, чтобы чувствовать за спиной пристальные взгляды мужчин, потрудиться стоит.
Конечно, осваивать танец живота лучше в компании опытного инструктора, но некоторые основные движения можно разучить и самостоятельно. Этот простой, но эффективный комплекс танцевальных упражнений буквально через несколько месяцев сделает мышцы живота упругими и подтянутыми, а вас – более сексуальной и эротичной.
● Ваша одежда должна быть легкой, не сковывающей движения. Для начала повяжите вокруг бедер тонкое парео (шелковый платок), которое эффектно подчеркнет их гибкую линию. Поднимите руки вверх и, прихлопывая в такт ладошами, плавно покачайте бедрами. Не начинайте танцевать сразу в быстром темпе. Выберите подходящий для вас ритм движения и старайтесь не менять его в течение танца.
● Поставив ноги на ширине плеч, поднимите резко вверх правое бедро, а затем – левое. Мышцы живота старайтесь не напрягать. Повторите движение 8 раз.
● Поставьте ноги на ширину ступней. Покачайте плавно бедрами из стороны в сторону, словно маятник, 8–10 раз. Следите за тем, чтобы двигались только бедра.
● Делайте вращательные движения бедрами 8 раз в каждую сторону, как будто крутите обруч. Обратите внимание: корпус должен быть неподвижен.
● Ноги на ширине плеч. На выдохе как можно сильнее выпячивайте живот, 6–8 раз. Устали – сделайте 10-секундные паузы.
● Ноги по-прежнему на ширине плеч. Правую ногу поставьте на носок и приподнимите правое бедро. Вес тела перенесите на левую ногу. Энергично вращайте правым бедром по часовой стрелке 6–8 раз. Повторите упражнение, поменяв положение ног.
● Ноги чуть расставлены. Выполняйте движение тазом то вперед (живот подобран, мышцы напряжены), то назад (мышцы расслаблены) 6–8 раз.
● Сделайте глубокий выдох, энергично втяните живот – диафрагма поднимается вверх. Затем медленно вдохните через нос, выпятив живот, – диафрагма опускается вниз. Телом не двигайте – работает только живот (повторите движение 4–6 раз).
Танцуйте по полчаса в день (лучше с утра натощак или через 2 часа после еды), и нормальное кровообращение в малом тазу, хорошая работа кишечника, красивая походка и величественная осанка, здоровые суставы, эластичные мышцы вам обеспечены.
Личное мнение
Алсу:
– Если это профессионально сделано, то мне очень нравится это искусство. Но для этого нужно, чтобы сложилось сразу несколько факторов – талант танцовщицы, красивый концертный костюм и красота ее тела. Танец живота нельзя танцевать худым девочкам – здесь нужно иметь то, чем этот танец танцевать!
Смотрите также:
: Светлана Абу-Хардан :: «ЖИВИ!
Чтобы танец живота лечил, а не калечил, нужно научиться удерживать тело в правильной позиции. Не зная нюансов исходного положения, начинать танец нельзя!
Советы для начинающих заниматься танцем живота
Даже не вздумайте, зайдя в зал или встав дома перед зеркалом, сразу приступать к тряскам, волнам, ударам, резким движениям танца живота — для начала придется отработать исходную позицию. Обычно на то, чтобы это положение тела стало естественным, уходит не менее полутора месяцев. В первое время тело может сопротивляться, но занимаясь регулярно, вы быстро привыкнете к новым ощущениям.
Разучиваем исходную позицию танца живота
Итак, начнем. Встаньте перед зеркалом так, чтобы видеть себя в полный рост. Зеркало сбоку тоже не помешает. Рассматриваем правильную позицию тела снизу вверх:
1.Расстояние между стопами равно длине вашей стопы. Это позволяет распределить вес тела равномерно на обе ноги. Стопы параллельны друг другу, носки вперед — чтобы коленный сустав не перекручивался и надколенники (коленные чашечки) не смещались. Касаемся пола всеми пальцами ног: так легче удерживать равновесие.
2. Колени мягкие, но не согнутые. Так вы убережете себя от повреждения менисков и вывиха надколенников.
3. Бедра расслаблены.
4. Ягодичные мышцы расслаблены. Не выпячивайте попу, иначе увеличите нагрузку на поясницу, да и выглядит это вульгарно. Прогиб в пояснице, конечно, смотрится эффектно, но эта позиция нарушает естественный приток крови и кислорода к органам брюшной полости.
5. Лобок не выдается вперед.
6. Тазовые кости на одной линии.
7. Не втягивайте живот, чтобы выглядеть стройнее. Пусть мужчины ходят подтянутыми — у нас все должно быть расслабленным, без лишнего давления на органы брюшной полости.
8. Грудная клетка подается немного вперед, а зона солнечного сплетения — назад. Вес тела сосредоточен больше на носках, чем на пятках. В таком положении вы уменьшите нагрузку на поясницу.
10. Лопатки сведены и будто удерживают небольшой карандашик. В таком положении мышцы плечевого отдела растягиваются и держат тонус.
11. Плечи на одном уровне, опущены.
12. Руки вытянуты в стороны на уровне груди. Это оптимальная высота для того, чтобы мышцы рук укреплялись, со временем на них появится красивый рельеф. Локти мягкие, направлены назад, а не вниз. Кисти — продолжение рук, не «ломайте» запястья. Представьте, что держите перед собой огромный букет цветов. Пальцы вместе, но не сжаты, между ними есть расстояние. Средний палец — чуть внутрь. Ладони открыты зрителю.
13. Шея полностью расслаблена. Не опускайте и не поднимайте подбородок, держите его параллельно полу: так все шейные позвонки образуют правильную линию.
14. Тянитесь макушкой вверх, как цветок тянется к солнцу, — это поможет сохранять равновесие.
Освоив это исходное положение, танцуйте на здоровье!
Хотите научиться танцу живота дома?
Наши видеоуроки «Танец живота», «Танец живота для начинающих» и видео мастер-класс Алексея Рябошапки помогут вам в этом!Смотрите видео онлайн и занимайтесь танцем живота дома!
Учимся танцевать танец живота дома по видео урокам
Если Ваше страстное желание – научиться танцевать танец живота дома, видео-уроки Самиры станут для Вас не только источником знания, но и истинного вдохновения. Темп жизни растет, круг обязанностей расширяется – но так важно уделять время своим интересам и хобби! Современной женщине, с ее выкой занятостью на работе и дома, очень сложно посещать регулярные занятия танцами. А ведь эти занятия – залог Вашего здоровья, внешней и внутренней красоты! Благодаря программе разработанной Самирой, даже самая занятая дама научится танцевать танец живота дома: видео-уроки позволяют самостоятельно выбирать время и продолжительность занятий. Вы всегда можете сделать перерыв или вернуться к пройденному материалу.
В онлайн-школе Самиры есть уроки и постановки на любой вкус, для танцовщиц и групп различных уровней подготовки и возраста. Самира ставит не только универсальные постановки, но и уделяет много внимания детским постановкам (от 7 лет), учитывая специфику детского возраста. Научиться танцу живота по видео смогут и юниоры, и взрослые. Особое место среди постановок Самиры занимают постановки конкурсного формата. Подготовка к конкурсам – это огромный труд как самой танцовщицы, так и преподавателя. Для выступления необходим оригинальный замысел танца и многочасовые занятия в студии. Теперь любая танцовщица, которая стремится принять участие в конкурсе, научится конкурсному танцу живота дома: видео-материалы разработаны так, что Вы сможете отрабатывать связки самостоятельно, а затем сможете обратиться к преподавателю, воспользовавшись услугой видео-консультации. Постановки конкурсного формата направлены не только на танцовщиц, мечтающих о победе на конкурсе. Если Вы занимаетесь танцем живота дома, видео-уроки с конкурсными постановками помогут Вам подготовиться к выступлению в семейном кругу или даже на публике с целью заработка.
Среди уроков, представленных в онлайн-школе Самиры, есть и подарочные бесплатные уроки для всех. Среди них Вы найдете как бесплатные видео-сюжеты с объяснениями отдельных базовых движений, так и целые бесплатные постановки. Это настоящая кладезь знаний для нас, если мы учимся танцевать танец живота дома по видео-урокам. Кроме того, беcплатные постановки – это настоящий подарок для начинающих преподавателей, которые могут проработать их в группе и почерпнуть вдохновение для создания своих собственных постановок.
Итак, регистрируемся в онлайн-школе Самиры и учимся танцу живота дома! Видео-сюжеты с восточным танцем помогут Вам обрести свое новое «я»!
танцы живота для начинающих видео уроки
Танец живота для начинающих
Лучше всего восточные танцы научит танцевать опытный инструктор. На нашем сайте вы можете просмотреть видеоролики с мастер-классами, где разные инструкторы предлагают различные, интересные техники танцев живота. Вам остается выбрать именно то, что по душе и разучивать движения под волшебную музыку.
С чего же все-таки начать? В первую очередь вы должны научиться расслаблять те группы мышц, которые не нужны на определенных этапах танца. Иначе ваше тело просто не выдержит и получасовой нагрузки.
Еще вы должны продумать свой восточный образ до мелочей. Важны и костюмы, и макияж, и бижутерия. Специалисты советуют не покупать сразу много костюмов, потому что через месяц, полтора после начала занятий ваша фигура заметно изменится, мышцы подтянутся, талия станет тонкой.
Вы быстро заметите, что ваши движения становятся более плавными и грациозными. Приобретите набедренную повязку с монетками и лиф с кистями. Эти неотъемлемые атрибуты восточных танцев всегда создают правильное настроение, как у учениц, так и у зрителей.
Для эффективных занятий дома оборудуйте себе специальное место.
Вам понадобится большое зеркало и свободное, уютное пространство, где вы можете провести время в одиночестве, разучивая новые элементы танцев. Еще наши бесплатные видео уроки научат вас разбираться в стилях восточных танцев, вы будете знать все их отличия. А так же ознакомитесь с разнообразием одежды и музыки, отвечающей каждому стилю.
Имейте в виду, что начинать надо с плавных движений.
Не беритесь сразу за сложные элементы, а повторяйте занятия за опытными инструкторами из мастер-классов. Конечно, после того, как вы освоите простую технику танца живота, ее можно будет оттачивать и усложнять. Чтобы постичь мир арабских танцеввам придется приложить немалые усилия, но с другой стороны их осваивают даже маленькие дети, а как они это делают, вы тоже можете увидеть из наших видеороликов.
Начните с простого упражнения «качалка».
Вам надо встать на цыпочки, вытянутся вверх, немного согнуть ноги в коленях и представить себе на уровне пупка горизонтальную линию. Учитесь вдоль нее двигать бедрами так, чтобы пупок оставался на месте. Не бросайте упражнения на полпути и четко оттачивайте мастерство.
Они все вам потом пригодятся. Затем научитесь делать упражнения вверх, вниз и вперед, назад. Пупок должен постоянно оставаться на месте.
На нашем сайте вы узнаете много полезного и интересного, например, как правильно делать круги бедрами и упражнение «маятник», круги со сбросом и красивый элемент «волна». Ничего не бойтесь, включайте видео, тренируйтесь и у вас обязательно все получится!
С чего начинается танец живота
Даже не вздумайте, зайдя в зал или встав дома перед зеркалом, сразу приступать к тряскам, волнам, ударам, резким движениям танца живота — для начала придется отработать исходную позицию. Обычно на то, чтобы это положение тела стало естественным, уходит не менее полутора месяцев. В первое время тело может сопротивляться, но занимаясь регулярно, вы быстро привыкнете к новым ощущениям.
Разучиваем исходную позицию танца живота
Итак, начнем.
Встаньте перед зеркалом так, чтобы видеть себя в полный рост. Зеркало сбоку тоже не помешает. Рассматриваем правильную позицию тела снизу вверх:
1. Расстояние между стопами равно длине вашей стопы.
Это позволяет распределить вес тела равномерно на обе ноги. Стопы параллельны друг другу, носки вперед — чтобы коленный сустав не перекручивался и надколенники (коленные чашечки) не смещались. Касаемся пола всеми пальцами ног: так легче удерживать равновесие.
2. Колени мягкие, но не согнутые. Так вы убережете себя от повреждения менисков и вывиха надколенников.
3. Бедра расслаблены.
4.Ягодичные мышцы расслаблены. Не выпячивайте попу, иначе увеличите нагрузку на поясницу, да и выглядит это вульгарно. Прогиб в пояснице, конечно, смотрится эффектно, но эта позиция нарушает естественный приток крови и кислорода к органам брюшной полости.
5.Лобок не выдается вперед.
6.Тазовые кости на одной линии.
7.Не втягивайте живот, чтобы выглядеть стройнее. Пусть мужчины ходят подтянутыми — у нас все должно быть расслабленным, без лишнего давления на органы брюшной полости.
8.Грудная клетка подается немного вперед, а зона солнечного сплетения — назад. Вес тела сосредоточен больше на носках, чем на пятках. В таком положении вы уменьшите нагрузку на поясницу.
10. Лопатки сведены и будто удерживают небольшой карандашик. В таком положении мышцы плечевого отдела растягиваются и держат тонус.
11. Плечи на одном уровне, опущены.
12.Руки вытянуты в стороны на уровне груди. Это оптимальная высота для того, чтобы мышцы рукукреплялись, со временем на них появится красивый рельеф.
Локти мягкие, направлены назад, а не вниз. Кисти — продолжение рук, не «ломайте» запястья. Представьте, что держите перед собой огромный букет цветов.
Пальцы вместе, но не сжаты, между ними есть расстояние. Средний палец — чуть внутрь. Ладони открыты зрителю.
13. Шея полностью расслаблена. Не опускайте и не поднимайте подбородок, держите его параллельно полу: так все шейные позвонки образуют правильную линию.
14. Тянитесь макушкой вверх, как цветок тянется к солнцу, — это поможет сохранять равновесие.
Освоив это исходное положение, танцуйте на здоровье!
Хотите научиться танцу живота дома?
Наши видеоуроки «Танец живота», «Танец живота для начинающих»и видео мастер-класс Алексея Рябошапки помогут вам в этом! Смотрите видео онлайн и занимайтесь танцем живота дома!
Уроки танца живота
Сегодня знаменитые восточные танцы уже покорили весь мир, и практически в любом городе можно без труда отыскать уроки танца живота для начинающих. Не удивительно, что это сейчас так популярно – какой девушке не хочется ощутить себя загадочной восточной красавицей и облачиться в удивительные и красивейшие наряды?
Польза восточных танцев живота для начинающих
Наверняка вам уже не раз довелось слышать о том, что танец живота невероятно полезен. Да, это действительно так. Даже посещая школу танцев живота всего несколько месяцев, вы наверняка уже успеете заметить многие положительные, приятные эффекты от занятий:
В любой школе танца живота в группах для начинающих новички отличаются от тех, кто уже давно посещает занятия – вторая категория всегда выглядит увереннее, грациознее и счастливее.
Танец живота для начинающих детей
Для маленькой девочки танец живота тоже может принести немалую пользу.
Уже начиная с 5-8-летнего возраста вы можете смело отдавать вашу малышку на обучение танцу живота для начинающих. Разумеется, тряски и другие интенсивные движения из детского курса исключены, и занятия безопасны для здоровья. А вот пользы в них много:
Даже если вы давно учитесь танцевать танец живота, самостоятельно проводить тренировки для детей не рекомендуется. Опытные инструкторы подскажут, какие движения для малышей не рекомендуются и проведут занятие так, чтобы не было ни малейшего риска получить травму.
Танец живота: самоучитель для начинающих
Если вы твердо решили узнать, как танцевать танец живота, вам необходимо посещать особые курсы – только там вам детально объяснят все тонкости и укажут на ваши ошибки, которые мешают вам правильно выполнить то или иное движение. Впрочем, обучаться вполне можно и в домашних условиях – для этого достаточно просто приобрести видеокурс для начинающих.
Важно выбрать подходящее видео, где инструктор детально объясняет каждое движение и указывает на возможные ошибки. Впрочем, если вы заметите, что у вас все получается довольно легко и просто, вам может и не понадобиться излишне тщательное пояснение.
Начните с предложенного нами и опробованного читательницами сайта урока и, возможно, вам настолько понравится, что вы захотите найти время для серьёзных занятий в студии.
Даже если вы решили заниматься дома по видеокурсу, нужно выстроить для себя график и заниматься хотя бы два, а лучше – три раза в неделю. Именно регулярные занятия несут в себе пользу для вашего духа и фигуры и способствуют развитию грации и пластики. Поэтому выделите себе 2-3 часа в неделю, которые вы гарантированно будете отдавать своим занятиям – и вас ждет успех!
Белли Дансе
С каждым днем восточные танцы становятся все более и более популярными среди женщин разного возраста.
Все дело в том, что восточные танцы, а особенно танец живота не только очень красивый танец, но и прекрасный инструмент для поддержания отменной физической формы. Сегодня многие хотят освоить основы танца, но, к сожалению не все могут себе позволить посещение специальных школ танцев. Именно поэтому мы и хотим предложить вам обучение основам танца живота в видео уроке «Как научиться делать волны животом».
На сегодняшний день уже существует огромное множество различных видов восточных танцев, которые обретают огромную популярность среди женщин разного возраста по всему миру. Автор данного урока познакомит вас еще с одним стилем восточного танца, который стремительно обретает популярность. В ходе видео урока «Танец Dans oriental» автор не только покажет вам основы данного направления, но и научит секретам красивого восточного танца.
Каждая женщина не зависимо от возраста хочет выглядеть стройной и красивой. Ни для кого не секрет, что именно физические нагрузки могут не только надолго сохранить стройность и красоту женщины, но и значительно ее преумножить.
Именно поэтому многие обращаются за помощью к фитнесс тренерам и посещают дорогие спортивные залы. Зачем тратить время и деньги, если можно самостоятельно не только заниматься спортом, но и параллельно изучать танец живота. А поможет вам в этом автор видео урока «Фитнес на основе танца живота», который мы вам предлагаем посмотреть прямо сейчас.
«Танец живота Хагала шаги» — видео онлайн, в котором представлена еще одна тряска под названием хагала.
Это выглядит, как покачивания бедер постепенно начинают ускоряться и переходят в тряску. Этот элемент имеет бедуинское происхождение, но постепенно перешел в беллиданс и стал довольно популярным. Инструктор Сахира покажет, как правильно выполняется хагала, и насколько это движение может украсить любой танец.
Рады предложить вашему вниманию бесплатный просмотр видео онлайн «Танец живота Хагала шаги», который находится здесь на сайте. Успешного обучения!
Очаровательная Сахира приглашает на свой мастер-класс по восточным танцам. Этот урок посвящается марокканской разновидности беллиданса, которая отличается более быстрым ритмом.
Сахира продемонстрирует несколько трясок бедрами и объяснит, как они выполняются под музыку. Такой танец выглядит ярко и захватывающе, не оставляя равнодушным никого. Так что найдите свободное время, чтобы окунуться в мир восточного танца.
Пользователи интернета могут найти на обучающем портале самоучитель онлайн «Танец живота марокканский шимми», который доступен для просмотра всем желающим.
«Движение халиджи» — обучающее видео, благодаря которому узнаете о такой разновидности беллиданса, как танец халиджи.
Во время этого занятия вы научитесь одному из самых загадочных элементов этого танца — движении головой. Внимательно слушайте музыку и повторяйте все инструкции преподавателя. Движения головой в халиджи оставляют огромный простор для импровизации, если добавить к ним при этом основной шаг и подбивку кистью.
Не упустите прекрасный шанс познакомиться с обучающим видео «Движение халиджи», которое можно в удобное время найти здесь на сайте онлайн.
«Восточные танцы для начинающих» — видео онлайн, которое будет полезно новичкам в беллидансе. Это древнее танцевальное искусство и сегодня не теряет своей актуальности.
Основные движения беллиданса просты и доступны даже новичкам. Сочетание восточных ритмов и энергичных грациозных движений тела никого не оставят равнодушными. Профессиональный инструктор беллиданса покажет несколько элементов, которые вы соедините в танцевальную связку.
Наслаждайтесь просмотром видео онлайн «Восточные танцы для начинающих», которое вы сможете найти всегда здесь.
«Танец живота для начинающих онлайн» — обучение, которое подарит возможность почувствовать себя прекрасной принцессой из восточной сказки и научиться владеть телом в совершенстве. Одно из главных преимуществ беллиданса заключается в том, что для него не требуется особенной физической подготовки, поэтому можете смело приступать к обучению, даже если раньше не занимались танцами. Опытный хореограф продемонстрирует базовые связки и движения беллиданса.
Насладитесь на этом сайте просмотром бесплатного видео обучения «Танец живота для начинающих онлайн».
«Восточные танцы для начинающих» — видео уроки для истинных поклонников магии беллиданса. Валентина Нужда продемонстрирует оригинальную танцевальную постановку, которую потом будет разбирать пошагово.
Вы убедитесь, как красивы и изысканны все движения восточных танцев. Каждая связка выглядит как подлинный шедевр танцевального искусства. Так что не сомневайтесь ни минуты и начинайте тренировку просто сейчас.
Приглашаем пользователей интернета начать знакомство с уникальными видео уроками «Восточные танцы для начинающих», которые всегда находятся онлайн на сайте.
«Уроки танцев живота бесплатно» — обучающее видео от сногсшибательной Тиаццы, которая проведет занятие по беллидансу для новичков. Вы увидите базовые шаги и комбинации танца живота, которые будут вполне доступны для начинающих танцоров, чтобы вы в полной мере смогли насладиться первым занятием. Восточные танцы станут для вас источником вдохновения и неиссякаемого хорошего настроения, которым вы сможете поделиться с окружающими.
Насладитесь просмотром обучающего видео «Уроки танцев живота бесплатно», доступного в режиме онлайн здесь на сайте. Успешной тренировки!
Школа танца живота с Аллой Кушнир. Belly Dance онлайн.
Можно добавить, что танцы живота это не только для молодых и юных. Многие участницы нашего клуба, которых по праву можно назвать звездами, пришли в нашу школу, уже будучи взрослыми, и не ставили перед собой цель стать профессиональными танцовщицами. Но магия Востока так очаровала их, что они отдались танцу целиком и полностью. Но даже для тех, кто не стремится к таким высотам, возможность окунуться в дружескую творческую атмосферу, подарит незабываемые моменты. Обучающиеся в нашей студии восточных танцев участвуют в профессиональных конкурсах и соревнованиях, концертах. Среди направлений обучения каждый может выбрать то, что ему более импонирует.
В программу обучения входят:
Приходите, мы вас ждем!
Положительное влияние восточного танца на женское здоровье.
Подавляющая масса людей уверена, что некоторые заболевания можно вылечить только при помощи медикаментозного или врачебного вмешательства. Но это далеко не соответствует действительности. Некоторые проблемы с женским здоровьем можно излечить при помощи танца живота. Вы об этом не знали?
Движения, производящиеся при танце живота, укрепляют жизненный тонус, восстанавливают и оздоравливают организм, и могут устранить массу проблем, с которыми периодически сталкивается каждая женщина. Вот далеко не полный список полезных свойств восточного танца:
Устранение менструальных болей, после нескольких месяцев занятий.
Усиление циркулирования крови.
Улучшает кровоснабжение органов и облегчает выведение шлаков, способствует рассасыванию различных кист, миом.
Укрепление позвоночника, развитие гибкости суставов
Улучшение работы кишечника.
Тренировка вестибулярного аппарата и сердечно-сосудистой системы.
Предотвращение варикоза.
Укрепление мышц промежности, повышение тонуса груди.
Укрепления мышц плечевого пояса
Укрепление мышц спины.
Последние четыре пункта наиболее важны для женщины при беременности и при родах.
Онлайн школа танца живота Аллы Кушнир. Преимущества для вас:
увлечение для темпераментных женщин.
Как научиться танцу живота дома
Видео уроки танца живота для начинающих – как научиться танцевать танец живота дома?
Лучше всего овладеть умением танца живота поможет опытный инструктор, но научиться танцевать можно и в домашних условиях. О том, что для этого понадобится, мы расскажем в нашей статье.
С чего начать обучение танца живота начинающим в домашних условиях – атрибутика и основные правила
Танцы живота требуют от женщины умения расслаблять те группе мышц , которые не привлечены к работе в данный момент. Только так в течение тридцати минут танцовщица может выполнять танцевальные движения.
Уроки танца живота потребуют от дамы формирования собственного сексуального образа танцовщицы . Полностью погрузиться в мир восточного танца можно только, создав свой собственный образ. Немаловажную роль здесь играет костюм, бижутерия и, конечно же, макияж. Все вышеперечисленное будет акцентировать внимание на сексуальности и женственности исполнительницы восточных танцев.
Чтобы правильно подобрать одежду для танцев, следует знать, что в первые месяцы занятий фигура женщины значительно изменится . Талия станет более утонченной, а жировые излишки пропадут. Приобретать некоторые элементы наряда для восточных танцев рекомендуется по истечении некоторого времени.
Для новичков танец живота лучше танцевать в сочетании короткого топа с бриджами или лосинами.
Позднее женщина может дополнить свой образ набедренной повязкой с монетками , создающими во время тренировок предназначенное настроение.
Что касается обуви для танцев живота, напомним, что издавна сложилась тенденция танцевать восточные танцы босиком, отмечая, таким образом, нераздельную связь с Землей. Для женщин, не желающих танцевать босиком, можно обуть балетки, чешки или носочки.
Чтобы гармонично и правильно исполнять танец живота, женщина должна отлично разбираться в стилях восточных танцев, знать их отличия, а также знать какой костюм, музыка и лексика отвечают определенному стилю.
Видео уроки танца живота для начинающих – базовые движения и элементы танца живота
Видео: танец живота – первые уроки
Примечательным элементом танца живота выступает «качалка». Чтобы исполнить это движение, женщина должна подняться на цыпочки с поставленными вместе ногами, немного согнуть их в коленях и мысленно провести через пупок вертикальную линию. Вдоль этой линии нужно плавно двигать бедрами так, чтобы пупок оставался на месте. Можно проделывать элементы танца вверх – вниз или вперед – назад.
Для исполнения движений вниз – вверх, т.е. — в вертикальной плоскости , ставим ноги вместе, поднимаемся на полупальцы и немного сгибаем колени. По очереди подтягиваем вверх к подмышкам бедра так, чтобы местоположение пупка оставалось без изменений. Этот элемент танца можно также выполнять с продвижением вперед.
Для выполнения движений в перпендикулярной плоскости (вперед – назад) становимся на полную стопу, колени немного сгибаем. Прогибая как можно сильнее поясницу, отводим таз назад. Ведем его вперед и тянем лобок к пупку. Пластично двигая бедрами, описываем полуокружность. Центр окружности находится в области пупа. Ускоряя темп, переключаемся на тряску животом.
Следующий элемент танца живота – это «маятник» . Чтобы выполнить упражнение сверху — вниз, вверх к подмышке подымаем правое бедро, выводим его вправо и опускаем вниз, поднимая к подмышке левое бедро.
Маятник снизу – вверх выполняется путем вывода правого бедра подальше вбок. За счет отрыва пятки от пола бедро подтягивается к подмышке. По диагонали вниз опускаем правое бедро, поднимая левое бедро вверх к подмышке.
Круги бедрами. Не забывайте — танцуя элемент, нужно следить, чтобы спина оставалась прямой. В горизонтальной плоскости мысленно представляем для себя окружность. Стремимся ее очертить сзади ягодицами, прогибая как можно сильнее поясницу. Спереди нужно максимально завести лобок на живот.
Круги со сбросом. Описываем круг и, отведя назад таз, выполняем сброс бедром сверху вниз. На следующих кругах движение продолжается без остановки. Круги могут быть горизонтальные, вертикальные, большие, средние и маленькие. Если попытаться сделать круги во фронтальной плоскости, получится новое движение.
Танцевальный элемент «Волна». При нем должны работать исключительно бедра. Верх туловища — неподвижный. Для выполнения элемента становимся на высокие полупальцы, к зрителю в пол оборота. В вертикальной плоскости представляем окружность, ось которой проходит через бедренные косточки. В направлении снизу – вперед – вверх – назад стараемся ее бедрами описать. Выполнение данного элемента возможно с продвижением в сторону или вперед. Волны бывают нескольких видов – боковые и фронтальные.
Если Вам понравилась наша статья и у Вас возникли мысли по этому поводу, поделитесь с нами. Нам очень важно знать Ваше мнение!
Не можете сидеть спокойно, когда слышите звуки восточной музыки? Пора освоить новое хобби – танец живота! Восточные танцы превратят вас в загадочную красавицу и научат любить свое тело!
Если вы хотите всегда быть в центре внимания мужчин и пребывать в отличном настроении, ничего не остается делать кроме того, как научиться танцевать восточные танцы. Это одно из самых ! Завораживающий блеск костюмов, гипнотизирующие ритмичные звуки барабанов, невероятно пластичные движения женского тела – все это про восточный танец «belly dance». Танец живота стремительно ворвался в нашу культуру лет 10 назад вместе с появлением в эфире отечественного телевидения сказочных историй о жизни арабских красавиц.
Немного истории: когда появился танец живота
Историческое название восточного танца на арабском языке звучит как «Ракс Шарки», в Турции его называют Oryantal dansı. Его родоначальная версия очень далека от того, что танцуют современные исполнительницы belly dance, хотя бы по той причине, что исламский дресс-код никогда бы не позволил женщине обнажить свое тело в присутствии мужчин.
То, за чем мы с воодушевлением наблюдаем сегодня – осовремененный продукт синтеза нескольких танцевальных техник: цыганского танца «гавази», европейского кабаре и арабских танцевальных традиций. Впервые шоу с восточными танцовщицами в той интерпретации, которая популярна по сей день, было показано в Париже в 1889 году. В наши дни существует уже более 50 направлений восточного танца, основанных разными ведущими школами мира.
Теория и техника: где и как научиться танцевать
Популярность этого экзотического танца привела к тому, что сегодня даже в славянских и европейских странах существует масса танцевальных клубов и коллективов, которые обучают искусству belly dance. Главное – найти преподавателя по душе, чем-то эта задача похожа на правильный . Ни в коем случае сразу не записывайтесь в первую попавшуюся школу и не покупайте абонемент. Для начала сходите на пробный урок к тренеру и найдите того, который объясняет понятно для вас и в чьем присутствии вы не чувствуете себя скованно.
Поинтересуйтесь достижениями учеников на разнообразных соревнованиях, ведь это показатель мастерства наставника. Не всегда даже прекрасный танцор может стать хорошим учителем. Очень важен и коллектив, в котором вы будете заниматься, – когда на занятиях царит доброжелательная атмосфера, а не злостная конкуренция, шансов овладеть мастерством танца намного больше.
Весьма положительно на повышение уровня мастерства влияют разнообразные конкурсы. Не бойтесь в них участвовать, даже если вы в этом деле — новичок! На конкурсах всегда есть отдельные категории и для начинающих любителей, и для маститых профессионалов. Вот увидите, как первая заработанная грамота, пускай даже среди начинающих танцоров, заставит вас тренироваться с еще большим рвением.
Если по определенным причинам вы не хотите или не можете заниматься в коллективе – не расстраивайтесь, сегодня существует много пособий, которые помогут вам научиться восточным танцам в домашних условиях. Для начала просмотрите несколько видеороликов, чтобы определиться, какая из танцевальных техник и направлений восточного танца вам наиболее по душе.
Первый урок для новичков: несколько важных движений:
На специализированных сайтах вы без труда найдете еще массу видеоуроков и мелодий. Выбрав подходящую песню, несколько раз прослушайте ее, чтобы хорошо прочувствовать ритм, и приступайте к тренировке! Желательно, чтобы у вас дома имелось зеркало в полный рост, которое поможет видеть себя во время занятий со стороны и оценить правильность движений.
Где купить костюм для репетиций и выступления
Начинающим танцовщицам лучше приобретать самый простой костюм, не утяжеленный разнообразными деталями, которые будут усложнять отработку движений. Если вопрос в том, где купить костюм для восточных танцев, то рассмотрите один из вариантов:
Дешевле всего такой наряд перекупить у девушек, которые уже овладели достаточным уровнем мастерства и танцуют в костюмах сложного покроя.
Если хотите новый наряд – специализированные интернет-магазины предлагают широкий выбор на любой вкус и кошелек.
Нужный наряд обязательно найдется на восточных базарчиках или в специализированных магазинах для танцоров, которые просто пестрят костюмами, как массового пошива, так и ручного изготовления.
Если вы владеете элементарными навыками рукоделия (шитья, ), то костюм довольно просто соорудить самостоятельно, имея под рукой отрез ткани, ненужный бюстгальтер, немного бисера, пайеток, стразов, лент.
От теории к практике: где показать мастерство
Применять полученные на репетициях навыки можно где угодно. Сегодня существует масса ночных клубов и дискотек, где танцуют восточные танцы и частенько устраивают тематические вечеринки. Да и на обычных дискотеках вам пригодятся разученные на тренировке движения. Главное – внимательно вслушайтесь в мелодию, ведь во многих популярных на современных танцполах песнях звучат восточные мотивы.
Танец живота подходит для любой фигуры
Во время обучения восточным танцам, как и , хорошо развивается чувство ритма и пластика, так что после нескольких занятий вы с легкостью превратитесь в грациозную звезду дискотек! Внимание мужчин вам гарантировано, а проблема, останется в прошлом!
Единственное условие достижения успеха в танце живота — не стесняться своего тела! Небольшой животик и пышные бедра пойдут только на пользу. Чтобы полюбить свое тело, можно попробовать занятий или . Даже если танцевать исключительно для себя, можно за месяц повысить самооценку и добиться новых успехов в других сферах. Включайте музыку!
Никак не заставите себя делать зарядку, но хотите, чтобы ваше тело было пластичное, а все мышцы находились в тонусе? Тогда танцы под музыку – это занятие для вас! Твоя Iзюминка предлагает оригинальный комплекс упражнений, в нем представлены простые танцевальные движения из восточных танцев.
Танцы – очень полезное занятие для красоты и здоровья организма, они:
Формируют красивую походку и осанку; развивают гибкость мышц и снимают их напряжение; укрепляют внутренние мышцы; корректируют фигуру и способствуют похудению; учат владеть своим телом; развивают координацию движений; снимают стресс, помогают при депрессии.
В данном комплексе прорабатываются все основные мышцы тела, вам не нужно делать однообразные скучные упражнения как при выполнении обычной гимнастики. Все что нужно сделать, это включить приятную ритмичную музыку и наслаждаться движением танца!
Для начала нужно сделать небольшую пяти минутную разминку: совершите вращательные движения головой, руками, туловищем, тазом, сделайте несколько наклонов и приседаний. Теперь, когда ваше тело разогрелось, попробуйте разучить несколько простых танцевальных движений. Лучше их выполнять перед большим зеркалом, чтобы проверять правильность выполнения танцевальных движений.
1. Танец живота – формируем мышцы пресса.
Подберите живот, напрягая мышцы пресса, а затем расслабьте. В этом движении дыхание в качестве «втягивающей силы» использоваться не должно. Попеременно напрягайте мышцы, а затем расслабляйте. Добейтесь высшего пилотажа – подбирать и расслаблять живот в быстром темпе. Начните с 3-5 минут и потом, когда у вас уже будет хорошо получаться, доведите танец живота до 10 минут.
2. Прорабатываем бедра и ягодицы.
Ноги на ширине плеч, руки расслабьте. Бедрами «рисуйте» восьмерку, сначала 8 раз в одну сторону, а затем 8 раз в другую сторону. Затем медленно опускаясь вниз успевая проделать четыре восьмерки, а потом медленно поднимайтесь вверх, проделав еще четыре восьмерки. Опуститесь-поднимитесь 4 раза. Для того, чтобы лучше было сконцентрировать свое внимание на движении бедер, ладони рук лучше поместить на затылок (но не обязательно).
3. Прорабатываем верхнюю часть тела – плечи.
Стоя прямо, ноги находятся на ширине плеч, слегка согните левую ногу, а таз в это время отведите вправо и сделайте пару раз движение правым плечом назад. Теперь согните правую ногу, таз при этом сдвигается влево, а левое плечо делает круговое движение назад – 2 раза. Сделайте 10 движений плечами назад вместе с танцевальными движениями ногами, а затем 10 движений плечами вперед. Потом ногами и тазом проделывайте те же самые движения, а обоими плечами делайте круговые движения вперед – 10 движений и затем столько же плечами назад.
4. Прорабатываем бедра.
Все танцевальные движения легко повторить, вы можете их самостоятельно выполнять, внимательно проследив за движением. Самое простое танцевальное движение бедрами – поочередное поднимание то одного, то другого бедра вверх.
А теперь встаньте боком к зеркалу и проделайте движение тазом отведя его максимально вперед и затем назад.
Попробуйте выполнить несколько иное движение бедрами, разворачивая бедра вместе с тазом влево и затем вправо. Главное, за чем надо следить при выполнении этого танцевального движения, – чтобы верхняя часть туловища оставалась неподвижной. У вас хорошо получается, продолжим дальше. Для того, чтобы выполнить следующее танцевальное движение, нужно ногу поставить немного вперед на носок и делать движение бедра вверх-вниз, разгибая и сгибая ногу.
Научившись выполнять простые движения бедрами, вы можете попробовать более трудоемкие, с одновременным опусканием туловища. Только учтите, что такое танцевальное движение отбирает больше сил, поэтому поначалу делайте столько движений, сколько вы можете сделать. Ведь самое главное – получать приятную усталость и хорошее настроение.
5. Прорабатываем мышцы шеи.
Встаньте прямо, голову тоже держите прямо перед собой, начните делать движение головой влево-вправо, при этом следите за тем, чтобы она не наклонялась! Теперь потянитесь носом вперед, следите за тем, чтобы голова не наклонялась! А потом затылком назад. Плечи при этом остаются неподвижными, работает только голова: сделайте 10 движений влево-вправо и столько же движений вперед-назад. Самое главное в этом движении, чтобы голова находилась прямо, не наклонялась, а «ходила» влево-вправо и вперед-назад. Это движение укрепляет мышцы шеи и помогает излечить шейный остеохондроз, от которого страдают многие, кто подолгу проводит свое время, сидя за компьютером. В этом случае обязательно включите движения для головы в вашу танцевальную программу.
6. Прорабатываем икры ног.
А теперь поразмяться и выучить несколько простых танцевальных шагов. Встаньте прямо, скрестите ноги перед собой и, меняя ногу впереди, делайте танцевальные шаги ногами, руки можно держать разведенными в стороны, либо они могут находяться в свободном положении. Повторите танцевальное движение 10-15 раз. И второе танцевальное движение для икр ног делаем в той же исходной позиции, только нужно выполнять скрещивающее движение ногами двигаясь из стороны в сторону. Повторите танцевальное движение 10-15 раз.
Твоя Iзюминка надеется, что эти простые танцевальные движения вам не составит труда повторить и вы полюбите танцы в восточном стиле. Пусть занятия танцами принесут вам легкую, приятную усталость, зарядят вас с утра бодростью на весь день, дадут вам массу положительных эмоций и хорошее настроение!
Твоя Iзюминка так же предлагает посмотреть простые танцевальные движения на видео, в котором представлены восточные танцы для начинающих. Приятного вам просмотра.
Видео №1. Обучение восточным танцам.
Видео №2. Восточные танцы для начинающих.
Видео №3. Танец живота для начинающих. Часть 1.
Видео №4. Танец живота для начинающих. Часть 2.
B качестве красителя в Coca-Cola используются измельченные насекомые, так называемые кошенильные червецы. Именно порошку из этих жуков кола обязана своим насыщенным цветом.
Часто боязнь выглядеть смешно останавливает от посещения занятий. Выход есть. Танец живота для начинающих можно освоить и по видео урокам. А когда вы научитесь хорошо танцевать, можно смело записываться в группу и посещать уроки восточных танцев очно.
Главное, начать заниматься, ведь танец живота это не только красивое зрелище.
Уроки восточных танцев – это отличная тренировка для суставов и позвоночника, почти для всех мышц. Заниматься могут женщины любого возраста и комплекции, с любым уровнем подготовки.
Танцуя, человек раскрепощается и преодолевает стресс. Благодаря этому танцу ваше тело приобретет привлекательные формы, улучшится осанка и гибкость тела.
Цикл занятий Валерии Путицкой — это цикл танца живота для начинающих. В конце занятий вы овладеете такими базовыми движениями беллиданса, как удары бедром, бочка, или большой круг бедром, волны, восьмерка, тряски, повороты.
Движения в танце живота делятся на две категории – движения для верхней части тела (голова, шея, руки, грудная клетка и верх живота) и нижнюю, в которую входит низ живота, бедра и ноги.
Разминка
Сегодня мы подробно разберем разминочные упражнения, которые будем выполнять на каждом нашем уроке. Для красивого и грациозного танца живота нам нужно разработать мышцы бедер, груди и шеи.
Движения бедер
Следите за тем, чтобы грудная клетка не двигалась из стороны в сторону и бедра работали отдельно от верхней части туловища.
Движения вправо-влево
ИП: ноги на ширине плеч, ступни параллельны друг другу, грудная клетка вперед, подбородок смотрит наверх, руки в стороны.
Раз: уводим правое бедро вправо.
Два: уводим левое бедро влево.
Движения вперед-назад
ИП: ноги сведите поближе друг к другу.
Раз: уводим бедра вперед.
Два: уводим бедра назад.
Соединим эти два движения
Делаем круговые движения бедрами в направлении вправо – вперед – влево – назад. Затем в другую сторону.
Движения грудной клетки
Следите за тем, чтобы бедра не работали совместно с грудной клеткой, а стояли на месте.
Движения вверх-вниз
Раз: тянем грудную клетку вверх.
Два: опускаем вниз.
Движения из стороны в сторону
Раз: тянем грудную клетку вправо.
Два: тянем грудную клетку влево.
Соединим эти два движения
Делаем круговые движения грудной клеткой в направлении вправо – вверх – влево – вниз. Затем в другую сторону.
Движения шеи
Им также придается большое значение, поэтому выполнять их нужно внимательно.
Движения влево-вправо
ИП: смыкаем руки ладонями на уровне груди.
Раз: уводим голову влево.
Два: уводим голову вправо.
Наклоны головы
В направлении вправо – назад– влево – вперед по два раза в каждую сторону.
Вращение головой
В направлении вправо – назад– влево – вперед, и в обратном направлении.
Растяжка
ИП: ставим левую ногу вперед, тянем носок. Коленку держим прямо, не сгибаем. Тянемся руками к носку левой ноги.
Корпус опускаем вниз, прогибаемся в пояснице, голову поднимаем вверх. Делаем четыре наклона вперед и вниз.
Меняем ногу. Повторяем всё то же самое.
В следующем уроке мы будем разучивать движения для нашего танца.
Справка: Валерия Путицкая, с 9 лет занимается танцами. Чемпионка Мира по танцу живота 2005 г. (Москва), чемпионка Европы 2004 и 2011 г.; Чемпионка России 2003 г., 2004 г. и прочее (список титулов очень длинный). Профессиональный исполнитель bellydance. Руководитель танцевальной школы Valery lab . Проводит дистанционное обучение танцу живота.
Физическая нагрузка идет на пользу любому организму. Но если мужчинам нравятся силовые упражнения, то большинство женщин предпочитают танцевальные программы. Их много, они разнообразны, как говорится, на любой вкус. Одно из популярных направлений — танцы для похудения в домашних условиях. Видео таких уроков уже давно заняли свое место среди арсенала худеющих дома. Танцевальные программы для похудения отличаются по многим параметрам. Выбирая свое, надо учитывать физическую форму, интенсивность нагрузки, музыкальные предпочтения и многое другое.
Среди популярных современных танцевальных направлений можно выделить следующие:
восточные танцы,
индийские танцы,
латина,
степ-данс,
стрип-данс,
хип-хоп,
клубные танцы,
бальные.
Все чаще можно встретить школы танго. Не сложно предположить, что хип-хоп более популярен среди молодежной аудитории, впрочем, как и клубные танцы или стрип-данс. К танго, как и к любой классике тяготеет более старшее поколение. А вот, восточные танцы в фаворе у дам любого возраста.
Хотите понять, что из танцевальной программы ваше, какие именно вам нужны танцы для похудения? Видео уроки для начинающих дадут представление об интенсивности нагрузки, пластике движений и направленности музыкального сопровождения. Ван нудно больше движения и зажигательных ритмов — выбирайте латину или хип-хоп, тяготеете к плавным па и лирической музыке ваша стихия бальные танцы. Но если вам близки восточные напевы, завораживающие, манящие и плавные движения, смело беритесь за восточные танцы.
Танцы для похудения в домашних условиях
Танцевать дома танго или разучивать движения у шеста несколько необычно. А вот танец живота вполне подойдет для домашних занятий. Тем более,что уроки восточного танца для похудения, видео которых не сложно найти, рассчитаны на любой уровень подготовки. Даже если вы никогда не танцевали, начальные навыки будут освоены вами достаточно быстро. Далее все будет идти только по нарастающей. От урока к уроку вы будете чувствовать себя увереннее, научитесь получать удовольствие не только от физической нагрузки, но и от того, что сможете делать то, что еще вчера казалось недосягаемым.
Помните, каким бы не было ваше тело в данный момент, оно не должно становиться причиной отказа от танцев. Грациозность женщины порой значит намного больше ее объемов!
Какие танцы помогают быстро похудеть?
Без сомнения, самый быстрый результат дают наиболее интенсивные танцы. Пальму первенства держит брейк-данс, быстрые бальные, такие, как квикстеп, ча-ча-ча, джайв. Но, несмотря на то, что восточные танцы не дают такого скорого эффекта, они наиболее полезны именно для женского организма. Да, здесь нет такой интенсивной и силовой нагрузки, зато развивается гибкость, и координация, улучшается пластика и тренируются мышцы, которые делают женщину женщиной. Существует мнение,что древние восточные танцы — это не только способ привлечения мужского внимания, это и своего рода лечебная процедура, направленная на улучшение женского здоровья.
Восточные танцы для похудения дома
Выбирая, какими танцами заняться чтобы похудеть, обратите внимание на восточные танцы. При регулярных занятиях, пусть не сразу, но вы начнете сбрасывать вес. Нагрузка распределяется таким образом, что подтягиваются мышцы в самых проблемных местах. Бедра и ягодицы становятся от раза к разу все привлекательнее, руки и плечи становятся более выразительными, тали — все тоньше и тоньше.
Танцевать дома для похудения можно самые разные танцы. Занимаясь по видео, сначала просмотрите все внимательно, не надо пытаться сразу повторять сложные движения. Ведь если сразу что-то не получится, то будет достаточно сложно психологически заставить себя это повторить. Помните золотое правило: от простого к сложному. Только хорошо освоив урок, стоит переходить на более сложный уровень.
Недаром те, кто выбрал танец живота для похудения свои отзывы начинают не с того, на сколько уменьшился их вес. Большинство из поклонниц восточных движений говорят о том, что улучшается общее состояние, причем не только физическое. Настроение, восприятие мира, осознание своего места в этом мире меняются по мере того, как женщина начинает не только копировать движения учителя, но — танцевать. Ведь танец — это творчество, хотите, даже философия. Танцуя, мы не просто качаем мышцы, мы совершенствуемся духовно, как ни банально это звучит.
Видео уроки для начинающих: Восточные танцы для похудения
Для достижения лучшего эффекта вполне можно сочетать восточные и быстрые танцы для похудения. Даже так, в зависимости от настроения, сегодня — танец живота, а завтра — зажигательный ча-ча-ча. Более энергичные танцы дадут дополнительную физическую нагрузку, а восточные — помогут развивать гибкость и плавность движений.
Важно заметить, что как в любом другом случае, регулярность занятий — основа основ. Даже если нет настроения попробуйте,сделайте на собой усилие, но не пропускайте тренировки. Один раз, два, три, и вот вам уже совсем не хочется. Не ищите себе оправдания, не придумывайте отговорки — просто вставайте и танцуйте, через несколько минут вы и думать забудете о своем «не хочу».
Танцуйте танец живота для похудения. Видео поможет вам не только привести в порядок свою фигуру. Видео уроки научат азам, по мере продвижения, вы будете разучивать новые движения. Придет время, учитель на экране станет источником вашего творчества. Вы научитесь не только повторять, но и импровизировать или выстраивать собственную линию танца.
Танец живота для начинающих — уроки танца живота в Москве.
Почему уроки танца живота столь популярны
Наличие плавных линий и пышных форм долгое время считались обязательным атрибутом танца живота, но это далеко не так. И худые девушки могут освоить грацию и изящество восточных танцовщиц, удивив своих знакомых плавностью движений и мягкостью походки. Даже несколько занятий положительно скажутся на походке и осанке. Стать более женственной с помощью косметики и одежды невозможно, начинать нужно с движений, походки, осанки.
По курсу танцы живота обучение в Москве очень популярно, ведь в мегаполисах является нормой постоянно куда-то бежать, спешить, быть резким и забыть о своей женственности, а это часто пагубно сказывается на характере и психологическом состоянии. Постоянные стрессы и нервное напряжение часто не отпускают нас даже ночью, нарушается режим сна, даже по утрам нет чувства бодрости, ощущения того, что вы отдыхали. А как часто мы не можем уснуть из-за высоких психологических нагрузок днем. Танцы живота позволят:
развить гибкость и плавность движений;
улучшить осанку;
нормализовать сон, улучшить цвет лица;
добавить уверенности в своей внешности.
Женщины любого возраста, веса и физической подготовки могут начать заниматься этим видом танцев и почерпнуть для себя массу положительных моментов. Танец живота для начинающих — это занятия для женщин всех возрастов, даже в пожилом возрасте можно улучшить свое здоровье и научиться танцевать и прекрасно двигаться на зависть подруг. Такие занятия продлевают молодость, ведь нет большой нагрузки на суставы, не нужно поднимать большой вес или бегать по залу. Идеальное решение для тех людей, кому противопоказаны тяжелые физические нагрузки. При этом, во время танца прорабатываются все группы мышц, а за счет мягкого массажа внутренних органов, улучшается их кровоснабжение, а значит и общее состояние здоровья вас порадует уже после пары месяцев тренировок, причем даже не ежедневных, а всего 2-3 раза в неделю.
Также, как любая физическая нагрузка, этот вид танца помогает похудеть и подтянуть проблемные участки тела, укрепить мышечный каркас и проработать суставы. Особенно это относится к области рук, спины и живота. Талия станет заметно тоньше, делая фигуру еще более женственной, похожей на песочные часы. Худышки также станут более женственными, ведь тонкая талия всегда привлекательна на контрасте с бедрами. А данный вид танца идеально прорабатывает косые мышцы, которые и отвечают за толщину талии. Педагог хореограф поставит вам более мягкие и плавные движения, вы станете грациозной и изящной, почувствуете себя значительно лучше. Это, пожалуй, лучший вид физической нагрузки для женщины и в психологическом плане.
Мягкая, приятная музыка, плавные движения, красивые костюмы — все это позволяет расслабиться после тяжелого дня и почувствовать себя спокойно и уравновешенно, забыть о проблемах на работе или дома. Минусов у танца живота, как и противопоказаний, нет, поэтому не откладывайте момент и записывайтесь на первое занятие уже сейчас. Возможно, на работе или именно в группе танца живота вы найдете подруг и единомышленниц, раскроетесь психологически и сможете изменить не только свое тело, но и всю жизнь в лучшую сторону.
Танцы живота в Москве
Танец живота – это современное название сценического исполнения танца. Ранее этот танец считался ритуальным, а после он стал фольклорным и не был подходящим для сцены. Ритуальный смысл танца живота указывает на то, что это «танец жизни».
Особенностью его исполнения служит разделение техники «низа» и «верха». Опытные танцовщицы могут танцевать руками в другом ритме и скорости, которая отличается от движений животом. Ноги танцовщицы, как правило, скрываются под длинной юбкой, так как в основном движения бедер исходят именно от ног. Визуально зритель может наблюдать плавные движения в такт музыке, которые на самом деле достаточно сложны. Поэтому профессиональная танцовщица должна уметь четко двигаться в хорошем темпе не смазывая движений.
По красоте и женственности этот танец превосходит многие танцевальные стили в мире. Но откуда же он берет свое начало и смысл?
Для восточного танца характерно наличие множественных корней. Его источники можно наблюдать уже на фресках древних храмов, с нанесенными красивыми изображениями танцующих людей. Это говорит о том, что даже в то время танцы уже играли большую роль в жизни каждого человека. Таким образом, становится понятно, что восточные танцы берут свое начало 11 тыс. лет назад, и если тогда они были частью воинственных танцев у мужчин, то вскоре их начали танцевать и женщины.
Для женского исполнения характерен кардинально новый рисунок движения, который сделал танец завораживающим для сильной половины человечества. После этого с танцем начали знакомиться по всему миру, в какой-то период времени он приобретает ритуальный характер и его танцуют только в вечернее время суток. В последующем ритуальный вариант начал терять смысл, так как в него начали вноситься характерные изменения.
Танец живота обрел свое название, так как «живот» — это жизнь. Танец, как ничто другое, способен продемонстрировать определенную деятельность. Он имеет эротические элементы, так как символизирует зачатие, вынашивание ребенка и его рождение. С течением времени танец обретает развлекающие черты в культуре восточных народов. Часто в арабских странах зовут на свадьбу исполнительницу этого танца, желая молодым благополучия и счастья.
Особое значение имеет, как видит танец зритель. Это может быть игра, свобода самовыражения, которая порой доходит до непристойности. Именно поэтому многие танец видят неприличным и грязным. Это мнение также подкрепляется фактом исполнения данного танца в гаремах, полуобнаженными девушками.
В действительности, танец живота – это игра души и тела. Девушка, которая его исполняет, не просто играет с публикой, но и демонстрирует себя как женщину, личность. Этот танец жизни всегда наполнен переживаниями, которые сопровождаются появлением новой жизни. Танец души дает возможность почувствовать себя очаровательной.
Как характеризуется танец живота?
Танец живота – это набор движений плеч, бедер, брюшных мышц, объединяющихся в целостную энергию в комплексе с завораживающей магией музыки с Востока. Исполняя подобный танец, женщина способна получить наслаждение в эстетическом плане и здоровье.
Благодаря сочетанию определенных движений начинают активно действовать все мышцы в брюшной полости, что делает их более сильными и эластичными. Это позволяет создать определенный баланс между поясничными и брюшными мышцами. Повышение кровообращения в области малого таза служит хорошей профилактикой гинекологических патологий. Такие движения, как «тряска» помогают убрать целлюлит и улучшить состояние кожи, снять зажимы мышц. Движения, способные укрепить мышцы промежности, подготовят женщину к предстоящим родам и улучшат качество ее сексуальной жизни, ускорят процесс восстановления после родов.
Как проходит обучение
Научиться танцевать в этом направлении сможет любая женщина, независимо от ее возраста и форм. Хорошо двигаться могут и с большими формами и худощавые женщины, самое главное, ощущать себя женственной и желанной. Стоит отметить, что практически у всех танцовщиц хорошо выраженная талия, что связано с серьезными физическими нагрузками именно на область живота и бедер. Танец служит подходящим выбором для тех, кто предпочитает почувствовать уверенность в себе.
Для начала, женщина должна познакомиться с возможностями своего тела, его степенью гибкости. Для исполнения этого танца необходимо иметь хорошую физическую подготовку. Начинающим оказывается проблематично поддерживать темп опытных, поэтому весь процесс делится на этапы. Для начала необходимо познакомиться с простыми базовыми движениями, которые сформируются в танец. Изначально особенно важно отбросить все стеснение и контролировать осанку. В данном танце, когда начинают двигаться бедра грудь и плечи остаются без движения. Затем верх начинает двигаться отдельно, что позволяет создать гипнотический эффект.
Занимаясь с тренером, важно следовать его указаниям, следить за грудной клеткой и выполнять все движения. В танце принимают участие грудь, живот, шея, бедра, ноги, но самое главное, что они не двигаются одновременно. Базой восточных танцев являются круговые движения, из которых уже формируются более сложные связки. Для того чтобы движения были плавными и эластичными, танцовщица должна иметь качественную растяжку, поэтому параллельно с восточными танцами рекомендуется интересоваться стретчингом или йогой, которые помогут в поддержании эластичности.
Для исполнения танца живота используется костюм – бедла. В нем есть лиф и достаточно широкая летящая в основном прозрачная юбка с большим разрезом и пояс. Как правило, сценические костюмы привлекают внимание богатым декором, для украшения используются камни, пайетки, вышивки. Костюм является главной составляющей, так как он преображает танцовщицу и делает из нее часть произведения искусства, что воспринимается очень ярко.
Полное руководство по обучению танцу живота в домашних условиях — Причудливая богемная мама
Как научиться танцу живота в домашних условиях.
Давным-давно, еще до замужества и детей, я была совсем маленькой танцовщицей живота. Мне было 23 года, я работал неполный рабочий день и жил с родителями. У меня не было ничего, кроме времени, чтобы разучить танец живота. Я танцевала и тренировалась ЧЕТЫРЕ ЧАСА в день. Четыре часа! Теперь я даже не могу заставить себя делать упражнения в течение 10 минут, не боясь, что у меня не будет достаточно времени, чтобы закончить ужин до того, как муж вернется домой с работы.
Я как бы наткнулся на изучении танца живота. На самом деле я не был знаком с этим, и я не знал, что для этого есть уроки. Я знал, что Шакира должна быть танцовщицей живота, но никогда особо не разбирался в том, что это такое. Однажды я по прихоти купил учебный DVD-диск East Coast Tribal, попробовал его, и меня зацепило. Мне нужно было больше узнать об этом «танце живота».
Я купил 3-дисковый бокс-сет для начинающих с Ниной и Виной в главных ролях и стал одержим.
Когда я научился заставлять свое тело делать вещи, о которых я даже не подозревал, это заставило меня почувствовать себя чертовой богиней, и наблюдение за прогрессом в моей силе и выносливости день за днем было невероятно полезным.Я приобрел уверенность и превратил свое тело в то, чего я всегда хотел!
Однажды мы с моим парнем (теперь мужем) встретили мужчину, играющего на ситаре возле кафе, и между ними возникла прекрасная дружба. Он познакомил нас с игрой на джембе и думбеке, и родился танец живота! Каждое воскресенье мы проводили небольшие барабанные сессии, и я танцевал и учил танцевать других, если они хотели учиться. Это было так весело!
Я все еще танцую танец живота, но переключил свое внимание на изучение русских цыганских танцев в юбках ради более «аутентичного» развлечения в стиле ренессанс.(Я, кстати, раньше играла Даниэллу Нуар, цыганскую королеву на выставке Texarkana Renaissance Faire).
За годы занятий танцем живота я понял, что смысл танца живота не в том, чтобы научиться заставлять живот вращаться или трясти его, как Шакира, или даже в том, чтобы хорошо выглядеть в костюме, состоящем из двух частей, расшитого блестками.
Ваша цель должна состоять в том, чтобы развлечься, обретя уверенность, наращивая силу, выносливость и безумный контроль над телом.
▲▲▲▲ ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ:
► Я не профессиональный танцор живота. Я был энтузиастом танца живота в течение нескольких лет, и мне нравится выступать и распространять радость танца. Все высказанные мнения являются моими собственными.
► Танец живота для всех. Забудьте о том, что танец живота предназначен только для красивых длинноволосых женщин с идеальной фигурой и невероятно плоским животиком. Я чувствую, что предыдущий танцевальный опыт любого рода помогает , но все же любой может выучить (и исполнить) танец живота. Мужчины, женщины, полные, худые, молодые, старые, черные, белые, коричневые и все, что между ними!
► Существует много различных форм танца живота , но наиболее распространенной формой является Ракс Шарки, но обычно его называют просто «египетским стилем» или «восточным».Есть также турецкое и американское кабаре. Часто эти стили объединяются в один стиль танца, который многие называют просто «классическим танцем живота». Если вы не являетесь экспертом в танце живота, вы, вероятно, даже не сможете отличить любой из этих стилей, так что не переживайте по этому поводу прямо сейчас.
Еще есть египетский балади, который часто исполняют в длинном облегающем платье с тростью. Так как это очень народный и традиционный танец, его исполняют и многие танцора-мужчины!
American Tribal Style ® (ATS®) захватывает народы, и его маленький кузен, Tribal Fusion — новейшая форма танца.
Я считаю, что очень важно изучить основы танца живота, начав с классического танца живота. После того, как вы освоитесь с основами, вы можете изучить другие формы и получить от них удовольствие.
► Чтобы танцевать, не нужно держать животик . Вы можете носить все, что хотите, и быть настолько скромным, насколько вам нужно, даже если вы решите стать профессионалом и выступать!
► Многие профессиональные танцоры живота скажут вам , что вам нужно посещать настоящие уроки у профессионала, чтобы выучить его правильно, но они не понимают:
# 1 Не все стремятся быть профессионалом в области живота. танцор.Около человека просто хотят заниматься этим ради фитнеса и развлечения! # 2 Не у всех есть доступ к урокам танца живота. # 3 Существуют десятки обучающих DVD-дисков по танцу живота, созданных замечательными учителями, специализирующимися на преподавании через телеэкран. Так же, как вы можете научиться играть на пианино, вязать или готовить, вы МОЖЕТЕ научиться танцу живота дома!
► Где найти бесплатные или дешевые домашние уроки: У многих профессиональных танцоров живота есть видеоролики на YouTube, которые показывают вам определенные движения, но некоторые из них достаточно хороши, чтобы загрузить целые уроки для начинающих! Ознакомьтесь с одним из моих любимых бесплатных онлайн-инструкторов ЗДЕСЬ. Сделайте ставку на супер дешевые DVD-диски на Ebay и найдите очень доступные DVD-диски с инструкциями по танцу живота на Amazon. Внимание: вы не узнаете все, что вам нужно, с одного DVD. Танец живота — это НАСТОЛЬКО больше, чем просто шимминг и опускание бедра. Я рекомендую серию DVD или комплекты коробок, которые предлагают многочасовые инструкции. При покупке обучающего DVD убедитесь, что вы покупаете тот, который предназначен для новичков и включает в себя разминку и фрагмент, посвященный правильной осанке. ► Возьмите зеркало: Вам нужно будет видеть себя, чтобы видеть, правильны ли ваши движения, и следить за тем, чтобы ваша осанка всегда была под контролем.Поскольку у вас, вероятно, нет гигантского танцевального зеркала, уже установленного в вашем доме (вам повезло, если у вас есть!), Возьмите зеркало в полный рост и установите его рядом с телевизором, компьютером или чем-то еще, что вы будете использовать для просмотра уроков. . Вы можете найти зеркала в полный рост в большинстве долларовых магазинов по цене менее 10 долларов.
► Одежда: Для занятий не обязательно носить модную танцевальную одежду. Я обычно ношу майку и леггинсы или приталенные «штаны для йоги». Очень важно не носить мешковатую одежду или длинные юбки, потому что вам нужно будет видеть в зеркале движения груди, бедер, ног и ступней. И я знаю, что вы готовы к этому! Монетные шарфы! Все это любят! Шарфы с монетами Jingly ни в коем случае не являются обязательными для обучения танцу живота, но они прекрасны, чтобы слышать и видеть усилия ваших движений. Шарфы-монеты бывают разных цветов, и самые дешевые обычно бывают одного размера, часто до бедер от 40 до 45 дюймов. Вы можете купить шарфы для монет всего за 3 доллара на eBay! Они прилетают прямо из Китая, поэтому их доставка может занять пару недель. Есть также тихие набедренные шарфы (или пояса) с крупными пайетками или бахромой.Ремни с бахромой могут понравиться парням немного больше. Также можно купить набедренные шарфы больших размеров! Шаль для пианино или любой треугольный шарф с бахромой также замечательно носить на бедрах. Никакой специальной обуви не требуется, на самом деле вы обнаружите, что большинство танцоров живота танцуют совершенно босиком.
► Непрерывная практика: Когда вы будете готовы серьезно отнестись к выполнению своих движений, вам нужно будет регулярно выполнять упражнения, чтобы накачать мышцы, необходимые для совершенствования движений.Поскольку DVD-диски могут показать вам так много всего за час и тридцать минут, вам нужно будет практиковать движения, комбо и шаги снова и снова самостоятельно. Купите себе компакт-диск с великолепной классической музыкой для танца живота и практикуйтесь в удобном для вас темпе. Кроме того, в те дни, когда вам лень, просто слушая музыку, вам захочется встать и пошевелиться! Когда базовые уроки больше не бросают вам вызов, пора переходить на уроки среднего уровня. Вы также можете найти много отличных промежуточных уроков на YouTube и DVD.
► Добавление реквизита : После того, как вы освоите основные стойки, движения, походные шаги и множество комбо, вы должны попробовать свои силы в изучении того, как использовать обычные реквизиты, такие как вуаль или зиллы (тарелки для пальцев). Их можно найти по доступным ценам на eBay и Amazon. Обязательно проверьте размеры перед покупкой реквизита в Интернете! Однажды я купил вуаль на eBay, основываясь на фотографии, и когда она была размером 20 дюймов x 6 дюймов. Этого достаточно, чтобы носить как аксессуар для волос. Ваша вуаль должна быть прямоугольником толщиной не менее 3 ярдов из легкого материала, а зиллы для начинающих — около 2.5 дюймов в диаметре.
Джамиль, танцор живота, выступает с вуалью и тростью.
▲▲▲▲ ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ОБУЧЕНИЮ ТАНЦА ЖИВОГО ДОМА
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО тренируйтесь не реже двух раз в неделю.
НЕ ожидайте, что станете вундеркиндом в одночасье.
ОБЯЗАТЕЛЬНО обнажайте живот, если хотите (неважно, как он выглядит)!
НЕОБХОДИМО купить костюм, если хочешь. Вы будете выглядеть потрясающе! (Ребята тоже!)
НЕ сравнивайте себя с другими танцорами.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ заниматься тренировкой без надлежащей разминки.
НЕОБХОДИМО внимательно прочитать описания и обзоры любых DVD-дисков, реквизита и костюмов перед покупкой.
ОБЯЗАТЕЛЬНО смотрите выступления профессиональных танцоров живота всех стилей, чтобы вы могли увидеть, как это делается. На YouTube есть тысячи видео и множество выступлений на DVD.
НЕ отказывайтесь от DVD с инструкциями, потому что это слишком сложно. Продолжайте делать это, пока не получите это. Вот как ты учишься!
НЕ объявляйте себя профессиональным танцором живота после одного урока.
НЕОБХОДИМО проконсультироваться с профессиональным танцором живота, если чувствуете, что готовы стать профессионалом. Они могут указать вам правильное направление, с чего начать.
Великолепная ШЕСТЬДЕСЯТНАЯ танцовщица живота Ди Орр из Шривпорта, Лос-Анджелес, на
▲▲▲▲
МОЙ Крошечный СПИСОК РЕСУРСОВ
История танца живота
Plus Размерные танцовщицы живота
Танец живота любого размера — блог
Все для танца живота своими руками
Официальная страница американского племенного танца живота
О мужчинах-танцовщицах живота
Почему вы должны танцевать живот во время беременности — от меня!
Разговор с другими танцорами живота
Belly Dance U — блог
Прикрепите, чтобы поделиться, пожалуйста 🙂 ▲▲▲▲
Как танцевать живот, как Шакира (с иллюстрациями)
Об этой статье
Соавтором этой статьи является наша обученная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее точность и полноту.Команда управления контентом wikiHow внимательно следит за работой редакции, чтобы гарантировать, что каждая статья подкреплена достоверными исследованиями и соответствует нашим высоким стандартам качества. Эта статья была просмотрена 399 148 раз (а).
Соавторы: 48
Обновлено: 15 марта 2021 г.
Просмотры: 399,148
Резюме статьиX
Чтобы танцевать живот, как Шакира, попробуйте некоторые из ее любимых танцевальных движений из ее музыкальных клипов и живых выступлений.Классическое движение Шакиры — подтяжка бедра или шимми. Начните с того, что встаньте, расставив руки по бокам и напрягая корпус. Согните оба колена, затем выпрямите правую ногу, чтобы поднять правое бедро. Снова выпрямите правую ногу, затем повторите с левым бедром. Продолжайте чередовать бедра, увеличивая темп по ходу движения, чтобы двигать бедрами вперед и назад. Еще один фаворит Шакиры — это бедра. Начните с того, что поставьте левую ногу на несколько дюймов перед собой и приподнимите пятку. Согните оба колена, затем выпрямите левую ногу так, чтобы левое бедро приподнялось.Теперь опустите левое бедро вниз, чтобы оно снова оказалось на уровне правого бедра. Повторите шаги той же ногой, увеличивая темп, пока ваши движения не станут плавными. Вращение живота — еще одно движение Шакиры, которое необходимо знать. Начните с того, что колени слегка согнуты, а руки по бокам, сократите и втяните верхние мышцы живота или ту часть живота, которая находится выше пупка. Затем проделайте то же самое с нижними мышцами живота. Теперь вытолкните верхний пресс, а затем нижний. Продолжайте выполнять эту последовательность из четырех движений — внутрь, внутрь, наружу, наружу — так, будто вы скручиваете живот.Включите несколько песен Шакиры и потренируйтесь перед зеркалом, работая над новыми движениями! Продолжайте читать, чтобы узнать, как делать шимми и какие видео Шакиры самые полезные!
Печать
Отправить письмо поклонника авторам
Спасибо всем авторам за создание страницы, которую прочитали 399 148 раз.
Как заниматься дома
Шира
Многие ученики танца живота любят работать над своей техникой дома, возможно, с помощью видео, книги или хореографических заметок.Независимо от того, занимаетесь ли вы просто между обычными занятиями или пытаетесь научиться танцевать живот по видео и книгам, эта статья предлагает советы о том, как структурировать домашнюю практику, чтобы получить максимальную отдачу от времени, которое вы проводите. проводить.
Если у вас еще нет учителя, моя статья «Обучение танцу живота: где найти инструкцию» может помочь.
Многие школы советуют родителям создать структуру для своих
детям делать домашнее задание, с выделением подходящего времени и места
для этого, без отвлекающих факторов, таких как телевидение.Тот же базовый
принципы также могут быть полезны для взрослых, которые пытаются
узнавать что-то новое.
Убрать отвлекающие факторы
Я давно узнал, что когда я хочу потренировать живот
танцы, мне нужно запереть моих кошек из комнаты! Думать о
что может отвлекать вас — возможно, ваших детей, домашних животных,
и супруг. Постарайтесь сделать так, чтобы они что-нибудь нашли
еще чем заняться во время учебы.
Дайте достаточно времени
Если возможно, выделите как минимум 1 час для практики.
сеанс. Если вы потратите время на разминку, повторите то, что вы узнали
в прошлом и тренируйтесь в новых движениях, вы легко можете
заполнить час. По общему признанию, не у всех есть полный час,
так что если должен делать меньше , делайте все, что в ваших силах. Помните, большинство
В классах танца живота отводится целый час для класса.Если ты
учиться или повторять из дома, почему бы не дать себе то же самое
преимущества сосредоточенного внимания?
Делайте это регулярно
Постарайтесь работать над учебой хотя бы один день в неделю. Если
успеваешь почаще, учишься еще быстрее!
Чем больше времени проходит между учебными занятиями, тем больше вы
забыть между ними.
Ставьте реалистичные цели
Если вы не уверены в том, чего собираетесь достичь во время тренировки, то вы, вероятно, не добьетесь успеха.
много. Сначала решите, является ли ваша цель фитнес, добавляя новые шаги
и комбинации вашего словарного запаса движений, техники полировки
по ходам, которые вы уже знаете, или изучению определенного хореографического произведения
как раз к предстоящему выступлению.Любой из них может быть законным
цели, но каждая может побудить вас к несколько иной практике
техника. Например, если вы просто хотите научиться танцевать,
тогда вы можете поставить цель освоить 4 новых движения и сверлить
все движения, которые вы знаете до сих пор, за типичную 1-часовую тренировку.
Но если вы хотите использовать танец живота как часть фитнеса
программы, то вы захотите структурировать свое учебное время с
аэробное движение.
Одно учебное пособие, которое вам непременно понадобится, — это подходящая музыка. Если вы посещаете урок с живым преподавателем, попросите ее порекомендовать подходящую музыку и спросите, где ее купить. Если вы учитесь по видео, может быть полезно купить музыку, которую использует видео — если кредиты не идентифицируют это, обратитесь к инструктору и спросите.
Решите, какие дополнительные инструменты вам понадобятся, чтобы помочь вам в обучении. Например,
вот несколько рекомендаций по инструментам, которые могут помочь с различными
типов целей:
Фитнес. Найдите видеоролик, который проведет вас через
от начала до конца тренировки на уровне, подходящем для вашего
уровень знаний в области фитнеса и танцев. Смотрите мои обзоры видео о тренировках, чтобы получить обратную связь
о некоторых вариантах, доступных на рынке.
Просто научись танцевать. Если вы просто хотите
весело научиться танцевать, а затем видео, обучающие основным движениям
и как собрать их в комбинации или простую хореографию
вероятно будет самым полезным.
Практикуйтесь вне обычного класса. Если вы приедете
еженедельное занятие с живым учителем, и вам нужны ресурсы для
проведет вас через практику вне класса, а затем либо фитнес, упражнения,
или видео основных движений могут быть полезны.Спросите своих друзей, какие видео
им нравится, и попробуйте одолжить один, чтобы просмотреть, прежде чем покупать
для себя. В классе вы можете попробовать записывать для себя заметки
с названиями обучаемых движений, таких как «скольжение грудной клетки»
или «круг бедра», чтобы освежить память о том, что практиковать
в перерывах между занятиями.
Учите вещи, выходящие за рамки того, что охватывает ваш учитель. Вы
может оказаться полезным выучить движения, которые ваш учитель никогда не использует
чтобы ваш личный танцевальный стиль отличался от
что ваших одноклассников.Или, может быть, ваш учитель не объясняет
конкретное движение, такое как перекатывание живота, достаточно хорошо, чтобы вы
узнать его. В любом случае, возможно, книги, видео или веб-сайты будут
содержать альтернативные объяснения, которые для вас более понятны.
Изучите специальность. Вы надеетесь научиться
заниматься балансировкой меча, тростью, египетским шамаданом или другим делом
танцевать? Купите видео, в котором особое внимание уделяется тому, что вы
Хотеть учиться.
Обучение хореографии. Если ваш класс или труппа готовится
для выступления спросите своего учителя, писала ли она заметки
это определяет, какие ходы и в каком порядке идут. Если она этого не сделает,
спросите, можно ли вам записать показ на видео
в классе, который можно использовать в качестве учебного пособия. Некоторые учителя могут
скажи нет, но, скорее всего, ты позволишь, если пообещаешь никогда,
никогда не размещайте его в Интернете и не делайте копии для кого-либо еще и сдерживайте это обещание .Один из моих учеников записывал мои
занятия на аудиокассете, чтобы помочь ей с практикой на улице
класса.
Спланируйте, как использовать время
Решите, сколько времени вы уделите каждой секции вашего
время практики — разминка, повторение, изучение нового материала и заминка.
Соберите любые письменные заметки, видео, набедренные шарфы, реквизит и т. Д.
ресурсы, необходимые для вашей работы, в одном месте, чтобы
приходит время вашей практики, у вас есть все необходимое рядом
под рукой.Вы захотите потратить свое время на танцы, а не на охоту
за то, что тебе нужно!
Носите что-нибудь подходящее для активных упражнений
Вместо того, чтобы танцевать в рваных синих джинсах и старой футболке,
попробуйте надеть что-то, что отделяет вас от повседневной жизни
рутина. Например, заправьте футболку под бюстгальтер, чтобы
чтобы обнажить живот, или надеть спортивный бюстгальтер. Вместо
синие джинсы, вельвет или другую обычную дневную одежду, наденьте
плотно прилегающая майка с юбкой-метлой, верхний край которой опущен до уровня бедер, чтобы привлечь ваше внимание к тому, что делают ваши бедра.Набедренный шарф
рекомендуется, но не требуется.
Разминка
Каждую тренировку начинайте с разминки. Разминка важна, потому что она настраивает ваше тело и мозг на танец. Он стимулирует кровообращение в ваших мышцах и снимает в них напряжение, чтобы они могли свободно двигаться. Это помогает вашему мозгу отвлечься от последних неприятных вещей, которые ваш начальник делал на работе или ваш ребенок дома, и заставляет вас сосредоточиться на танцах.
Если ваш учитель не научил вас разминаться, или если вы учитесь с видео, в котором не рассказывается, как разминаться, вот простой способ начать:
Начните с живой музыки, которая вам очень нравится.
Это не обязательно должна быть ближневосточная музыка, хотя ближневосточная поп-музыка часто идеально подходит для этого. Выберите что-нибудь бодрое с
сильный ритм, от которого хочется встать и потанцевать.
Выберите песню продолжительностью 3-5 минут.
Пока играет музыка, быстро ходите по комнате, покачивая бедрами
бок о бок.
Продолжая идти, сделайте руками большую широкую дугу — начните с запястий около бедер, разведите каждую руку в обе стороны до положения «распятие», продолжайте поднимать их вверх, пока они не окажутся над головой.
Продолжая идти, скрестите запястья над головой, как показано на фотографии Тахии Кариока справа.
Опустите обе руки вниз, к бедрам, поперек передней части тела, скрестив запястья, пока они не достигнут бедер.
Продолжайте ходить по комнате, вовремя покачивая бедрами
под музыку, продолжая использовать оружие
пока песня не закончится.
На фото — легендарная египетская танцовщица Тахия Кариока. Это снимок экрана с ее участием в фильме Shatie al-Gharam , известном на английском языке как Shore of Love .
Обзор того, что вы уже знаете
Если сегодня не ваш первый сеанс, начните с обзора
что вы узнали до сих пор.Вот моя рекомендация о том, как
структурировать обзор:
Включите соответствующую музыку для танца живота на свою аудиосистему и
систематически делайте каждое движение, которое вы помните. Когда я учу
классов, я обычно разрешаю одну или две песни, каждая длиной
3-5 минут для этого. Используйте всю песню, повторяя каждую в отдельности
много раз двигаться, уделяя особое внимание правильной осанке
и техника. Это известно как «бурение».Если вы записали список ходов, вы
усвоили до сих пор, сверьтесь со своим списком, чтобы убедиться, что вы практикуете
все на нем. Если у вас закончилось время, перезапустите песню в
начало и продолжайте идти. Это не гонка.
Сделайте свой небольшой импровизированный танец живота. Поставить подходящий
песню продолжительностью 3-5 минут на стереосистеме и сосредоточьтесь на том, что
вы слышите в музыке. Используйте известные ходы, чтобы интерпретировать это.
Если музыка медленная и чувственная, используйте волнообразные движения, беговые дорожки.
и круги, скольжения грудной клетки и круги, и руки змеи.Если
он бодрый и энергичный, делает подъемы и опускания бедер, путешествует
ступеньки и шимми.
В вашем неструктурированном обзоре и практике танца вы можете
забыл использовать некоторые движения, которые вы умеете делать. Разместите свой
видео в машине, или обратитесь к своим классным заметкам или книге. В виде
видео / книга / заметки обсуждают каждый ход, который вы уже знаете,
делать ход с ним. Внимательно слушайте, что инструктор
говорит, или прочтите текст внимательно и обратите пристальное внимание
к вашей технике.Ты правильно делаешь? Если да, можешь ли ты
точить его вообще? Можете ли вы увеличить диапазон движений, поощряя
немного растянуть мышцы? Вы пропустили что-нибудь важное?
информация, когда вы научились этому ходу в прошлом?
Можете ли вы усовершенствовать свою технику?
Новый материал
Найдите время, чтобы научиться этому
Не торопитесь изучать новый материал.Занимать время
чтобы узнать все подробности. Для каждого отдельного движения, которое видео
или книга учит, займет около 5 минут (или больше, если вам это нужно)
практиковать это движение. Перемотайте видео 4 или 5 раз, и каждый
пора обратить внимание на то, сможете ли вы подхватить новую информацию
что вы пропустили, когда слушали его раньше.
Каждый раз внимательно слушайте объяснение и смотрите
что делает инструктор.
Обратите внимание на то, где она размещает свой вес.
Наблюдайте за ее позой.
Послушайте ее слова.
Ищите детали, которые она не описывает словами, например
как там, где она кладет руки.
Делайте движения вместе с видео, как его учат.
После того, как вы перемотали ленту примерно 4-5 раз для просмотра
как объяснили ход, поставить видео на паузу, поставить подходящую музыку
на стереосистеме, и повторяйте это снова и снова в течение
одна 3-х минутная песня.
Составьте письменный список всех новых движений, которые вы выучили во время
ваш сеанс с видео. В ближайшие день или два, даже если
у вас нет времени танцевать, возьмите список, посмотрите на него и
постарайтесь вспомнить, на что было похоже каждое движение. Постарайтесь представить, как вы делаете движение правильно. В следующий раз, когда ты работаешь
с видео этот список напомнит вам о том, какие ходы для практики
во время вашего обзора.
Практикуйте новые движения
Когда вы закончите использовать видео для детализации
4-5 новых движений, которые вы изучили на этом занятии, пора включить
их в ваш личный танцевальный стиль.Выключите телевизор и включите репетиционную музыку.
ваша звуковая система. Начните танцевать в произвольной форме под
музыку, используя все известные вам движения, и постарайтесь включить
новые, которые вы только что узнали.
Просто сосредоточьтесь на музыке, и пусть ваше тело интерпретирует то, что
ты слышишь. Не беспокойтесь о создании великого искусства — цель этого упражнения — помочь вам научиться переходить в новые движения, которые вы только что выучили, и выходить из них.Сосредоточьтесь на том, чтобы просто поэкспериментировать с использованием новых движений для обогащения
ваше выражение.
ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ: Фотография Уильяма М. Смита, Айова-Сити, Айова.
Cool Down
Каждая тренировка должна заканчиваться заминкой.
Это помогает вернуть ваше тело к бездействию. Если бы вы работали
с энергичной музыкой переключитесь на медленную чувственную музыку.Работа
через некоторые из мягких изоляций, которые вы узнали:
круги и скольжения бедрами, круги и скольжения грудной клетки и растяжки.
Подумайте, какие мышцы вы использовали больше всего во время тренировки, и поэкспериментируйте с растяжкой, чтобы найти те, которые растягивают эти мышцы. В частности, поясница часто требует небольшого растяжения после танца живота.
Делайте письменные заметки
Запишите все, что вы узнали во время этого занятия.Вот несколько вопросов, которые могут помочь вам понять, что писать в заметках:
Какие новые движения вы выучили на этот раз?
Какие из ходов вы уже знаете, как вы думаете, вам нужно потратить дополнительное время на бурение?
Ага! моменты озарения? Если да, то какие?
Что бы вы хотели сделать по-другому в следующий раз?
Что вам легче делать?
Что вам трудно делать?
Если вы работаете с видео, обучающим хореографии, делайте заметки, которые помогут вам запомнить хореографию.
Каким образом вы улучшились с момента последней тренировки?
Статьи по теме
Уведомление об авторских правах
Весь этот веб-сайт защищен авторским правом. Все права защищены.
Все статьи, изображения, формы, сценарии, каталоги и обзоры продуктов на этом веб-сайте являются собственностью Shira, если не указан другой автор / исполнитель.Материалы с этого веб-сайта не могут быть размещены на любом другом веб-сайте , если предварительно не получено разрешение от Shira.
Академические документы для школьных целей могут использовать информацию с этого сайта только в том случае, если в документе правильно указана исходная статья на Shira.net с использованием соответствующих ссылок (сноски, заключительные примечания и т. Д.) И библиографии. Проконсультируйтесь с вашим инструктором, чтобы узнать, как это сделать.
Если вы хотите перевести статьи с Shira.net на другой язык, кроме английского, Шира будет рада опубликовать ваш перевод здесь, на Shira.net вместе с примечанием, идентифицирующим вас как переводчика. Это может включать вашу фотографию и биографию, если хотите. Свяжитесь с Шира для получения дополнительной информации. Вы не можете размещать переводы статей Ширы ни на каком другом веб-сайте, даже на своем собственном.
Если вы учитель, исполнитель или ученик ближневосточного танца, вы можете напрямую ссылаться на любую страницу этого веб-сайта в своем блоге или на своем собственном веб-сайте без предварительного разрешения Ширы. Щелкните здесь, чтобы просмотреть кнопки ссылок и другую информацию о том, как создавать ссылки.
Научитесь танцевать танец живота: полное руководство от А до Я
Танец живота — это увлекательный вид искусства, зародившийся на Ближнем Востоке, но сегодня его практикуют по всему миру люди всех форм, размеров и возрастов.
С помощью танца живота вы можете тренировать мышцы, недоступные другим видам деятельности, укрепить корпус, развить гибкость и достичь изящной и плавной координации тела. Более того, танец живота принесет вам пользу, помимо физической, например, повысит уверенность в себе, восстановит связь между разумом и телом и проявит любовь к себе и заботу о себе.
Меня зовут Яна Комарницкая. Я пришла на свой первый урок танца живота 16 лет назад и понятия не имела, что это так сильно изменит мою жизнь. Сегодня я являюсь профессиональным танцором и хореографом, отмеченным наградами, и я преподаю и исполняю танец живота во многих странах по всему миру.
Я создавал этот курс с одной мыслью: создать ресурс, который я хотел бы иметь, когда начинал свое путешествие по танцу живота! В результате получилось полное руководство по танцу живота для начинающих с более чем 100 видеоуроками, которые шаг за шагом обучат вас всем основным движениям (шимми, подъемы живота, круги, волнообразные движения и т. Д.) За более чем 14 часов танцевальной практики, лекций и т. Д. сверла и комбинации.
Этот курс идеально подходит для тех, у кого никогда не было опыта в танце живота или даже в танце в целом, а также для тех, кто, возможно, уже начал свое путешествие по танцу живота и хочет поднять свои навыки на новый уровень с прочной основой .
Я разработал этот курс простым способом, который вы можете адаптировать к своим потребностям, независимо от того, есть ли у вас всего 15 минут или несколько часов на практику. Каждый раздел объединяет связанную группу движений с подробным объяснением каждого из них и сводную танцевальную комбинацию для отработки новых навыков.Вы также получите обзор наиболее важных ритмов, фольклорных стилей, принципов танца с вуалью и десятков танцевальных комбинаций для полировки вашей техники.
Наши заключительные разделы состоят из танцевальной практики под четыре различных типа песен для танца живота и обучения полному расписанию танца живота под захватывающую соло на барабанах. Кроме того, вы найдете несколько бонусных разделов с лекциями по темам, связанным с танцем живота, такими как костюмы, реквизит, музыка и культурная среда этого танца, а также ресурсы для продолжения обучения танцу живота.
К концу курса вы сможете не только выполнять все основные движения танца живота, такие как опускание бедра, волнистость, фигура 8 и майя, но и накладывать их на различные тряски, выполнять определенные ритмы и даже включить какой-нибудь реквизит в свой танец.
Все, что вам нужно для начала, — это заинтересоваться исследованием красоты танца, преобразовать свое тело и дух с помощью увлекательной физической активности и научиться ценить и любить себя.
Чего вы ждете? Прыгай и начни танец живота сегодня же.
Если нет местного учителя или того, кто там, не обладает необходимыми знаниями
Обучение танцу живота:
или …
Шира
Содержание
Вы решили, что хотите научиться танцу живота. Теперь все, что вам нужно, это учитель.Но когда вы зарегистрировались, вы не смогли найти никого в своем сообществе. Что вы можете сделать, чтобы начать учиться без учителя, и как стать частью более широкого сообщества танца живота? Или, что, если вы нашли местную учительницу, но она сама едва ли более новичок?
Вы все равно можете начать изучать танец живота, даже если не можете найти квалифицированного местного учителя. Так сложнее, но это можно сделать, если вы достаточно сильно хотите учиться. Или, если у вас есть местный учитель, который не предлагает достаточно возможностей для развития, чтобы удовлетворить вас, есть способы дополнить свой классный опыт, обратившись к дополнительным источникам обучения.
ФОТОГРАФИЯ: Фотография Джона Рикмана, Сан-Хосе, Калифорния.
Прежде, чем ты сдашься
Прежде чем отказываться от поиска местного учителя, вы можете уделить немного времени поиску еще немного. Может быть, вы смотрели не в том месте! Учителя танца живота обычно не рекламируют себя в рекламных проспектах или других местах, куда вы, возможно, заглядывали.У некоторых даже нет веб-сайтов!
Если вы еще этого не сделали, прочтите статью «Обучение танцу живота: где найти инструкцию в другом месте на этом веб-сайте». Может быть, это даст тебе зацепку
нужно найти этого неуловимого местного учителя!
Если вы попробовали все, что было предложено выше, но все равно не можете
найти учителя, тогда предложения в этой статье должны быть в состоянии помочь
вы начинаете. Тем не менее, примерно раз в полгода или около того, все же неплохо сделать еще одну попытку.
искать учителя, как описано в разделе «Обучение танцу живота: где
Чтобы найти инструкцию «по указанной выше ссылке, потому что вы никогда не сможете определить, когда существующий
учитель начнет рекламировать, пенсионер возобновит занятия, или новый переедет
в ваш район.
В других частях этой статьи обсуждаются видео, Интернет
сайты и книги, которые могут помочь. Но первое, что тебе нужно
делать, если вы пытаетесь учиться без учителя, — это дать
вы — структура для обучения тому, что вы можете дома.
Классы танца живота обычно проходят раз в неделю для одного.
час за раз. Если вы не можете найти занятие для посещения, попробуйте вырезать
выделить один час постоянной ночи в неделю для себя, чтобы использовать
для домашнего учебы. Если вы можете сделать больше, вы научитесь еще быстрее!
См. Мою статью в другом месте на этом веб-сайте под названием «Как структурировать изучение / практику танца живота».
Сессия дома для предложений о том, как получить максимальную отдачу
отведенного вами времени.
Обучающие видео
Большинство обучающих видео посвящено движению: они предлагают движения.
вы можете это сделать, иногда с советом по осанке и правильной технике.
Лучшие из них также рассказывают о том, как переходить от одного
движение к другому, и включить образец исполнения
учителю, чтобы проиллюстрировать, как движения выглядят в контексте
настоящий танец. Обычно они не предлагают никаких культурных представлений
или предыстория танца.
Купите одно или несколько обучающих видео, которые учат живот
танцевать и работать с ними в уединении собственного дома. Лучше
тем не менее, попробуйте убедить местную библиотеку приобрести один или несколько
обучающие видео по танцу живота, чтобы не только вы, но и другие члены вашего сообщества могли их посмотреть! Возможно, также стоит проверить видео, предлагаемые через Netflix.
При обучении по видео важно сохранять темп.Дайте себе достаточно времени для отработки каждого движения, чтобы по-настоящему почувствовать
уверен в этом. За одночасовое учебное занятие попробуйте
разделить время так:
Пять минут разминки, чтобы ваше тело
настроение танцевать.
Десять минут повторения движений, которые, по вашему мнению, вы освоили
в прошлом. Включите музыку и потанцуйте вольным стилем
в котором вы включаете движения, которые вы чувствуете уверенно.
Пятнадцать минут повторения упражнений, которые вы выучили,
но пока не осилил. Разместите свое видео в разделе, где
он охватывает эти движения и снова практикует их с видео.
Затем включите музыку и пробуйте движения в такт музыке.
Двадцать минут, работая не более чем на 3 или 4 движения, которые
новы для вас.
Пять минут вольного танца, включающего оба движения
вы чувствуете, что освоили, и новые, которые вы все еще полируете.
Пять минут на заминку.
Статья Как структурировать исследование / практику танца живота
Сессия дома, упомянутая выше, в общем говорит об обучении и практике.
дома. Подробнее о том, как можно использовать видео, в частности
для домашнего изучения, включая названия некоторых видео, которые, как мне кажется,
хорошие, см. Обучение
на танец живота из видео в другом месте на этом веб-сайте.
К сожалению, в
рынок, которые неутешительны.У вас есть только определенное количество денег
потратить на танцевальные видео, поэтому обязательно проверьте, просмотрел ли я видео, которое вы
рассмотрение перед принятием решения о покупке. Если я не просмотрел
Посетите один из дискуссионных форумов по танцу живота и задайте там вопрос о достоинствах рассматриваемого видео.
Частные уроки
Если вы не можете найти местного учителя, но можете найти учителя в пределах 2–3 часов езды от вас, возможно, вы можете организовать двухчасовой индивидуальный урок один раз в 3-4 месяца.Личное общение с учителем — лучший способ узнать, что вы делаете правильно, а что — нет. Это может частично устранить чувство изоляции, которое вы можете испытывать при изучении танца с видео в гостиной. И, конечно же, на частном уроке у вас есть возможность задать все отложенные вопросы. Хороший учитель может посоветовать вам подходящую музыку для занятий, которая соответствует вашему стилю, поможет вам найти продавцов, которые продают необходимые вам принадлежности, предложить вам понимание истории и культурного контекста танца и узнать, как развить возможности для выступления для себя в вашем местном сообществе.
Спонсируйте местный семинар
Если вы знаете еще несколько человек в вашем сообществе
кто хотел бы научиться танцу живота, рассмотрите возможность спонсирования
местный семинар, в который вы приглашаете учителя из другого
город. Это может быть особенно осуществимо, если раньше был
учитель в вашем районе, который уехал из города, но те из вас
кто были ее учениками, до сих пор регулярно собираются вместе для практики
и обменяться знаниями.
Цена, которую вы должны будете заплатить этому навещающему учителю, будет зависеть от
большая часть заработной платы инструкторов мастерских. в
США, ставка для лучших инструкторов
имеющие национальную или международную репутацию — 200 долларов в час или даже больше.
Если вы выберете менее известного учителя, возможно, вы сможете
чтобы получить более низкую ставку — может быть, 100 или 150 долларов в час. Присмотритесь к магазинам. Цена
также может варьироваться в зависимости от того, как далеко инструктору нужно проехать
приехать в ваше сообщество — если требуется билет на самолет,
Вы, как спонсор, вероятно, должны будете оплачивать
Это.Если ей нужно проехать несколько часов, чтобы добраться до вашего района,
Вам следует запланировать оплату за пробег в дополнение к ее гонорару. В Соединенных Штатах полезное руководство по определению ожидаемой платы за пробег можно найти на веб-сайте налоговой службы США. Многие корпорации США используют рекомендации IRS, чтобы определить, сколько они будут возмещать своим сотрудникам за пройденные мили. Помимо транспортных расходов,
будьте готовы предоставить ночевку инструктору.
Подумайте о том, чтобы нанять ее на 4-5-часовой семинар в субботу,
вечернее шоу в субботу вечером и 4-5-часовой семинар в воскресенье.
Для вечернего шоу подарите участникам семинара
шанс выступить тоже. Спросите заранее, можете ли вы записать на видео
класс, чтобы вы могли в частном порядке повторить то, что вы узнали после
факт — одни инструкторы это допускают, а другие нет.
Если вы знаете других танцоров в сообществах с оценкой 4-5
час езды или ближе, пригласите их приехать в
мастерская.Оплата семинара этими дополнительными участниками может
помочь оплатить счета.
Журналы о танце живота
Подпишитесь на все журналы о танцах живота, которые вы можете себе позволить. Хотя есть предел тому, сколько вы можете узнать о движении из печатного носителя, они предложат вам полезные советы, историческую справку о танце, идеи костюмов, рекламные объявления для поставщиков, обзоры видео, объявления о предстоящих семинарах и фестивалях, которые могут быть в вашем районе и многое другое.Даже если у вас есть отличный местный учитель, журналы расширят ваш кругозор, когда дело доходит до обучения не только тому, как двигаться.
Мастерские, семинары, выездные семинары в других городах
Есть много специальных фестивалей танца живота, мастер-классов, семинаров,
и отступления доступны. Эти мероприятия дают возможность стать мастером
занятия от известных инструкторов по танцу живота.Может даже
быть таким событием в нескольких часах езды от вас, что вы могли бы
посещать в субботу или воскресенье. Недельные семинары особенно интересны.
ценно, если вы можете позволить себе потратить время и деньги, потому что они
предложите возможность познакомиться с другими участниками и почувствовать
подключены к танцевальному сообществу в то же время, когда вы получаете
подробный инструктаж.
Один отличный семинар продолжительностью в неделю, который стоит рассмотреть, — это
один, проведенный Марокко (на фото справа).Марокко одно
ведущих мировых авторитетов в области разнообразного танца
традиции на Ближнем Востоке и в Северной Африке, но ее
мастер-классы предлагают богатое знакомство с восточными танцами (танец живота)
хореография. Она преподает всю неделю и включает ее
обширные познания в области аутентичного танца, основанные на ее исследованиях из первых рук
в материал класса. Часто у нее также есть надежный гость
инструктор по специальности.
Если вы хотите узнать об истории и культурном контексте
танца, а также выучите хореографию, которая поможет вам поставить все
ваши отдельные движения вместе в законченный танец, Марокко — это
один из лучших учителей, которых вы когда-либо найдете для этого! Подробности
о ее семинарах посетите ее веб-сайт www.casbahdance.org.
Интернет-форумы
Форумы — это места в Интернете, где люди могут поговорить друг с другом на темы, представляющие общий интерес.Есть несколько таких, где танцоры живота собираются в «ток-шоп».
Вы можете использовать их для:
Спросите отзывы о видео, которые вы собираетесь купить.
Спросите предложения видео по теме, на которой вы хотите сосредоточиться.
Попросите людей пояснить то, чему вас учили в видео, чего вы не совсем понимаете.
Узнайте об истории, культуре и «мягких навыках», которым часто не учат в видео.
Откройте для себя мероприятия, посвященные танцу живота, которые вы, возможно, захотите посетить.
Найдите продавцов.
Вот некоторые из них, которые могут быть полезны:
Веб-сайты
Есть несколько веб-сайтов, которые помогут вам расширить свои знания о танцах. Они, вероятно, не сильно помогут вам с движением, но они могут предложить вам совет, историческую и культурную информацию о танце, предложения поставщиков и другую полезную информацию. Вот некоторые из них, которые я считаю информативными:
Книги
Я знаю только пару книг, которые сейчас печатаются, в которых описывается, как выполнять движения танца живота.Несколько из них были опубликованы в 1970-х и 1980-х годах, но большинство из них сейчас не издаются. Кроме того, я не уверен, что печатное слово может предоставить полезную информацию о том, как научиться танцевать, если вы еще не знаете, как должно выглядеть движение, и вам просто нужно четкое объяснение того, как его производить.
Тем не менее, если вы хотите попробовать использовать книгу, чтобы помочь вам учиться
как танцевать живота, одна из старых книг, которые все еще печатаются
это танец живота
для здоровья и релаксации, который рассматривается в другом месте
на этом веб-сайте.Это и некоторые из
вышедшие из печати могут быть полезны учителям танца живота при поиске идей
какие слова использовать, чтобы объяснить учащимся свой шаг. Так что если
вы обнаружите, что объяснение в одном из ваших видео бесполезно,
вы можете попробовать обратиться к книге, чтобы узнать,
по автору сделайте вам понятнее.
Также имеется ряд книг.
которые рассказывают об истории танца, культуре Ближнего Востока,
советы по костюмам и другие темы.Хотя они не будут учить
танцевать, они предлагают соответствующую информацию, которая представляет собой ценную часть образования танцора!
Увидеть чтения Ширы
List For Dancers, еще одна статья на этом веб-сайте, которая предоставляет
список книжных рекомендаций. Отзывы Ширы
потому что эти книги появляются прямо здесь, на этом веб-сайте.
Уведомление об авторских правах
Весь этот веб-сайт защищен авторским правом.Все права защищены.
Все статьи, изображения, формы, сценарии, каталоги и обзоры продуктов на этом веб-сайте являются собственностью Shira, если не указан другой автор / исполнитель. Материалы с этого веб-сайта не могут быть размещены на любом другом веб-сайте , если предварительно не получено разрешение от Shira.
Академические статьи для школьных целей могут использовать информацию с этого сайта только в том случае, если в документе правильно указана исходная статья на Shira.net с использованием соответствующих ссылок (сноски, заключительные примечания и т. Д.)) и библиографию. Проконсультируйтесь с вашим инструктором, чтобы узнать, как это сделать.
Если вы хотите перевести статьи с Shira.net на другой язык, кроме английского, Шира будет рада разместить ваш перевод здесь, на Shira.net, вместе с примечанием, идентифицирующим вас как переводчика. Это может включать вашу фотографию и биографию, если хотите. Свяжитесь с Шира для получения дополнительной информации. Вы не можете размещать переводы статей Ширы ни на каком другом веб-сайте, даже на своем собственном.
Если вы учитель, исполнитель или ученик ближневосточного танца, вы можете напрямую ссылаться на любую страницу этого веб-сайта в своем блоге или на своем собственном веб-сайте без предварительного разрешения Ширы.Щелкните здесь, чтобы просмотреть кнопки ссылок и другую информацию о том, как создавать ссылки.
Семь основных движений танца живота
Пошаговая техника выполнения основных движений танца живота
ПРИМЕЧАНИЕ: Следующие ниже технические примечания не предназначены для использования сами по себе . Они нужны для того, чтобы дополнить учебу ученика в классе с хорошим учителем. Пожалуйста, используйте эти заметки вместе с курсом танца живота для начинающих.
Каждый учитель танца живота в мире будет преподавать по-своему, но есть основы и основы, которые все учителя в какой-то момент охватят. Поэтому, пожалуйста, используйте следующие примечания, чтобы помочь вам уточнить и вспомнить, что вы изучаете в классе, и побудите вас немного попрактиковаться дома перед уроком на следующей неделе!
Ниже приведены основные группы движений, которые составляют классический и современный танец живота, сгруппированные в соответствии с формой, которую вы рисуете своим телом, а затем сгруппированные в соответствии с частью тела, используемой для рисования этой формы.Я называю каждую группу «семейством» движений, в котором затем есть участники в нижней части тела, средней части тела и верхней части тела.
Принцип танца живота: Если вы можете нарисовать фигуру, используя нижнюю часть тела (бедра и ступни), вы, вероятно, можете нарисовать эту фигуру, используя среднюю часть тела (грудь) и верхнюю часть тела (плечи, шея, голова, руки, руки). .
Ниже приведены семь основных Семей движения, которые создают танец живота:
Подъемники и отводы
Слайды
Шимми
Скрутки
Круги
Рисунок 8 — это
Волны
Подъемники и отводы Семейство движений
На нижней части тела
Basic Hip Lifts & Drops
Станьте в базовой позе.
Согните колено, чтобы опустить бедро, выпрямите колено, чтобы поднять бедро.
Всегда падайте перед подъемом и поднимайте перед падением, чтобы подчеркнуть движение.
Никогда не блокируйте колени при выпрямлении, всегда держите их в расслабленном состоянии.
Активизируйте мышцы бедра, чтобы подтолкнуть бедро вверх или вниз. Таким образом, движение технически исходит от колена и бедра / бедра.
Классическое падение бедра
Типичный египетский ход из классической позы.
Вес в опорной ноге, правая ступня вперед на подушечку стопы (положение носка), колени мягкие. Не отклоняйтесь назад, оставайтесь в центре.
Слегка приподнимите рабочее бедро, в данном случае правое бедро.
Опустите правое бедро вниз с сильным акцентом.
Верхняя часть тела остается неподвижной.
За тяжелым глубоким падением следует более легкая «полукапля»; по счетам 1 и 3 в глубину, и по счетам 2 и 4 половину.
Мягко ударьте рабочей ногой по половинке капель на счет 2 и 4, как будто смахивает песок с ковра.
Принцип танца живота: Чтобы переместить часть вашего тела в одном направлении, сначала переместите ее в противоположном направлении. Например. Если вы пытаетесь сделать опускание бедра, сначала слегка приподнимите его, чтобы сделать опускание. Это даст вам пространство, необходимое для создания движения, которое поможет вам создать более крупное, полное и сочное движение.
Классическая подтяжка бедра
Типичный турецкий и ливанский движения, меньше характерных для традиционного египетского танца живота.Это противоположность Капли, менее обоснованная и более энергичная. Поднимите рабочее бедро вверх и немного вперед сильным акцентным движением. Активизируйте внешнюю сторону бедра и бедра, чтобы придать движению яркость. И, используя вышеупомянутый принцип, сначала слегка опуститесь, прежде чем поднимать .
На средней части
Падение груди и подъем груди Небольшой, но эффективный толчок грудной клетки с акцентом вверх или вниз.Помните, чтобы подняться, вы должны сначала спуститься, и наоборот. Визуализируйте веревку, прикрепленную к позвоночнику в центре груди. Представьте, что кукловод тянет эту веревку вверх под углом 45 градусов. Создайте движение изнутри своего тела, и вы получите гораздо более красивое и сочное движение.
На верхней части
Капли на плечо
Единственное усилие — соединить плечи вместе, а затем отпустить оба.Осторожно, не пожимайте плечами и не вытягивайте плечи вперед и вверх к ушам, что блокирует верхнюю часть спины и поток энергии. Fast Shoulder Drops отлично смотрятся при раскачивании тела из стороны в сторону и переносе веса на ноги.
Семейство движений Slides
На нижней части корпуса
Направляющие на бедро
Примите базовую позу, ступни под бедрами и т. Д.
Перенесите вес с ноги на ногу, выпрямляя опорное колено и расслабляя другое.
Войдите в этот ритм, а затем сдвиньте бедро в сторону, когда вес переносится на эту ступню, затем снова подключитесь к центру и так далее.
Представьте, что у вас руки полны продуктов и вы толкаете дверь машины бедром!
Варианты:
Маленький, изолированный.
Более крупный, более выпуклый, более напористый, также известный как «щелчок».
На средней части
Горка для груди
Представьте себе веревку, прикрепленную к позвоночнику за сердцем.
Кукольник тянет эту веревку вправо, ваша грудная клетка перемещается в сторону, независимо от ваших плеч и бедер.
Belly Dance — это органичный танец, но он также учит нас изолированно двигать разными частями нашего тела. Постарайтесь отвести грудную клетку в сторону, сохраняя при этом остальную часть тела относительно неподвижной. Это не универсальное правило. Это действительно лучше всего подходит для таких небольших движений с акцентом, как это. Скольжение груди — это очень небольшое изолированное движение, но оно может быть очень эффективным для акцентирования музыки.
На верхней части
Головка суппорта
Держитесь лицом вперед. Используя мышцы позади шеи, двигайте головой вправо, а затем влево, сохраняя ее как можно более горизонтально. Прекрасное движение, когда вы скрещены руками перед лицом или над головой. Предупреждение: Выполняйте это движение очень осторожно, только после хорошей разминки мышц шеи, чтобы избежать травм. Не делайте ничего болезненного .Это движение должно быть очень маленьким, чтобы быть эффективным, поэтому не переусердствуйте. Этот прием сложен и требует времени, чтобы его освоить. Полегче.
Семья движений Шимми
На нижней части тела
Базовая шимми
Начиная с базовой позы, ноги твердо заземлены. Расслабьте нижнюю часть тела, сильные бедра, мягкие и расслабленные колени. Вес равномерно распределен на обе стопы по центру подошв.
Вытолкните правое колено вперед.
Затем втяните правое колено назад и вытолкните левое вперед. По сути, вы выполняете серию небольших базовых подъемов и опусканий.
Продолжайте; движения должны быть небольшими по размеру и средней скоростью.
Используйте колени и бедра. Ускорьтесь, когда почувствуете, что готовы.
Держите колени расслабленными и мягкими.
Дыши! Расслабь свой разум.
Держите верхнюю часть тела устойчивой, не подпрыгивайте.Кроме того, оставайтесь по центру над тазом, не наклоняйтесь вперед на подушечки стопы или обратно на пятки.
Держите это так, пока шимми не начнет вибрировать через вашу ягодицу и бедра. Колени должны быть мягкими.
Расслабьте все: колени, ягодицы, бедра, руки, челюсть и глаза.
ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: Вы должны дышать с помощью шимми, так как это имеет тенденцию останавливать дыхание. Если ваш шимми заблокирован, это, вероятно, связано с тем, что вы перестали дышать.
Шимми потребует времени и практики, чтобы развить необходимые мышцы и технику, чтобы он оставался сильным и долговечным, но в то же время женственным и мягким.Самые красивые шимми на бедрах чувственны, кажутся легкими и плавными. Вначале не волнуйтесь, если ваше шимми будет рывком, это нормально, так что просто продолжайте практиковаться.
Шимми использует часть тела, которая может быть заблокирована энергетически. Если вы чувствуете, что он покосился, не расстраивайтесь. Мне потребовалось семь лет, чтобы почувствовать радостную дрожь, потому что мои бедра были так заблокированы, а таз такой напряженный. Ягодицы и бедра женщин, к сожалению, открыты для насмешек в нашем обществе и могут содержать много стыда.Представьте себе это как курс по возвращению этой части вас, таза и центра вашей сексуальности. Если у вас возникли трудности с перетягиванием, просто знайте, что, практикуя шимми, вы раскрываете цветок, и лепестки раскроются в свое сладкое время.
После того, как вы освоите базовую шимми, вы можете приступить к изучению вариантов в своем промежуточном курсе:
Большой шарф в деревенском стиле с согнутыми коленями. Больше в ягодицах.
Flutter shimmy; с более прямыми коленями и меньшим движением колен.
На одной ноге; перенос веса на одну ногу.
Ударная шимми; удары ногами по земле и попеременное перемещение веса между ними.
На верхней части
Плечо Shimmy
Представьте себе позвоночник прямо за сердцем. Представьте, что этот участок позвоночника вращается вокруг себя вправо, затем влево и повторяется в этом движении.
Вы также можете использовать мышцы, которые проходят по внешней стороне груди, чтобы помочь в создании этого движения.
Генерируйте энергию движения из центра груди, из своего ядра (вспомните аналогию с флагом).
Не поддавайтесь искушению просто толкать плечи и грудь вперед и назад, это неправильная шимминг плеча, и по сравнению с ним он выглядит и ощущается для зрителя пустым.
Правильная плечевая шимми будет сочной; поскольку он откроет ваше сердце и направит его теплую энергию вовне. Шимми плеча традиционно используется, когда две женщины танцуют вместе лицом друг к другу, и они попеременно наклоняются друг к другу и в унисон; красивое зрелище.Как и перекат плеча, это движение требует ощущения и разделения радостного момента. Это ни в коем случае не предназначено для толкания или покачивания груди! Поэтому, пожалуйста; Держите его маленьким, продолжайте исходить из своего сердца и почувствуйте разницу!
Семейство движений Twist
На нижней части тела
Basic Hip Twist
Примите базовую позу, ступни под бедрами и т. Д.
Перенесите вес с ступни на ступню, выпрямляя опорную ногу и расслабляя вторую. Когда вы переносите вес, держите бедра на одном уровне с горизонтом, таз по центру.
Слегка топните ногой. По мере того, как вес переносится на него, поверните соответствующее бедро сзади вперед. Когда вы научитесь этому, переходите от топания к удержанию подушечки стопы всегда на земле, используя ее в качестве оси для поворотной стопы. Это важно, чтобы рабочее колено не блокировалось, когда вы поворачиваете рабочее бедро.
Начните с малого, затем увеличьте скорость и приблизьтесь к земле. Сделанный быстро и масштабно, он напоминает нам африканские землистые движения, от которых бьется сердце. Предупреждение: всегда держите колени согнутыми / расслабленными, а рабочую пятку расслабленными, чтобы избежать травм колена. . Это движение может легко вызвать травму колена. Делайте это осторожно и под присмотром учителя танца живота.
Варианты: Практикуйте маленькие и изолированные, затем средние, затем большие и земные.
Классический поворот бедра
Примите классическую позу.
Удерживая бедра на уровне горизонта, отведите рабочее бедро назад так, чтобы торс смотрел в дальний угол комнаты на 2 часа.
Поверните рабочее бедро вперед восхитительным свистящим движением, удерживая его в конце поворота, чтобы акцентировать движение и придать ему энергии. Сделайте четыре раза подряд, чтобы получилось вкусное сочное движение. Хип-скручивания прекрасно себя чувствуют, массируя наши яичники!
Считайте 1, 2, 3, 4 с легким толчком вашей рабочей ноги на 2 и 4, как будто вы слегка касаетесь земли подушечкой стопы.Держите подушечку рабочей ноги касанием земли и не отрывайте ее слишком сильно, чтобы не потерять устойчивость.
Используйте для этого быструю музыку; твист — это сочное, яркое движение, которое требует от музыки радости или страсти.
Предупреждение: всегда держите колени расслабленными, а подушечка рабочей ноги поворачивается на земле, чтобы избежать травмы колена. Если упереть рабочую ногу в землю, можно повредить рабочее колено.
На верхней части
Shoulder Twist Осторожно подтолкните плечо вперед, затем назад по горизонтали.
Общий принцип путешествия: Вы изучите некоторые основные шаги путешествия на своем курсе танца живота для начинающих. Позвольте ногам упасть в Землю — сделайте паузу. Затем Мать-Земля приносит энергию через ваши стопы к вашему центру, вашему внутреннему телу, питая вас. Представьте свое тело как дерево, ваши ноги — это корни, которые должны быть в земле, связанные с ним, ваше тело — ствол, а энергия, которую вы излучаете из своего сердца через руки и пальцы, — это плод.Путешествуя, начните с малого и успокойтесь. Не торопитесь, пощупайте ноги и почувствуйте, как через них проходит энергия.
Круговая семья движений
На нижней части тела
Базовая окружность бедра
Примите базовую позу, слегка расставив ноги.
Представьте, что вы стоите внутри цилиндра, доходящего до бедер.Вы стоите ближе к передней части цилиндра, чем к его задней части.
Плотно прижмите ступни к земле и перенесите вес в сторону, как при скольжении.
Теперь начните очищать внутреннюю часть цилиндра с помощью набедренного шарфа, сначала подталкивая бедра к спине, а затем округляя их до другой стороны.
Когда вы дойдете до того, что попытаетесь очистить переднюю часть , держите верхнюю часть тела над коленями, не сгибайте спину и не толкайте таз вперед .Это приведет к травме спины у новичков. Таким образом прорежьте переднюю часть цилиндра, чтобы вернуться в исходную точку.
Позвольте верхней части тела двигаться как угодно, вы не робот, и вам не нужно держать все неподвижно. Классические ближневосточные танцовщицы живота сохраняют все эластичность и плавность, позволяя своей энергии течь вокруг их тела.
Классический круг в области бедра
То же движение бедра, что и в базовом круге бедра, только оно выполняется в классической позе, рисуя меньший круг вокруг одного рабочего бедра.
Подставка в классической позе.
Представьте себе небольшой круг диаметром с обеденную тарелку, обведенный горизонтально вокруг вашего рабочего бедра. Вы попытаетесь обвести этот круг бедром.
Для этого вытолкните рабочее бедро немного вперед, перенося вес на рабочую ногу, затем обведите это бедро вокруг и в стороны, затем назад, затем подтяните к центру и соедините бедро с ядром.
Продолжайте кружить в этом направлении и поддерживайте открытую связь между бедром и сердцем, чтобы в вашем движении была энергия.
Как и в любом движении танца живота, существуют вариации, основанные на плоскости движения и направлении круга, например: вы можете нарисовать горизонтальный круг в двух направлениях, по часовой стрелке и против часовой стрелки, и вы можете нарисовать вертикальный круг впереди. и назад. Экспериментируйте и тренируйтесь во всех направлениях.
На средней части корпуса
Круглая грудь
Обведите контур горизонтального круга вокруг груди — как обруч.
Чтобы сделать круг, вам нужно будет уже достичь четырех точек грудной клеткой. Это точки подъема и опускания, как в «Подъемах и опусканиях сундуков», а также правая и левая точки, как в горках сундуков. Круг груди — это просто плавное соединение этих точек.
Поначалу может быть непросто, но он действительно освобождает область и со временем становится легче. Круговое движение может быть довольно небольшим, но все же эффективным.
Используйте визуализацию кукольника из двух упомянутых групп движений, чтобы помочь вам в создании движений.
Движения грудной клетки открывают область сердца, ваш эмоциональный центр, что помогает излечить эмоциональные разрывы.
На верхней части
Плечевой валик (окружность плеча)
Плавный перекат плеч вперед и вверх, затем вниз и назад.
Встаньте, поставив одну ногу немного впереди другой и расслабьтесь.
Нарисуйте плечом вертикальный круг, осторожно надавливая на него вперед, поднимая вверх (не пожимая плечами!), Перекатывая вниз и назад.
Сделайте это на каждом плече индивидуально, затем начните чередовать их. Вот как выполняется перекат плечами, никогда не сам по себе, всегда чередуя оба плеча.
Я всегда говорю своим ученикам, что бесполезно делать перекат плеча без чувства и эмоционального выражения. Носите сердечко на лице, когда делаете перекат плечом! Растапливайся, будь мягким и пошли свою любовь наружу. Это действительно красивый эмоциональный ход, поэтому постарайтесь не относиться к нему робко.
Круги на запястье
Держите руки перед собой ладонями вниз.
Представьте, что вы держите в ладонях мягкие пушистые шарики.
Держите суставы мягкими, а пальцы плавными и длинными — берегитесь куриных когтей! Обратитесь к правильной позе руки.
Сначала опустите пальцы вниз, сгибая запястья.
Затем обведите их вверх и вокруг, затем снова вниз.
Цитата: «Силу для своих движений танцовщица живота берет с живота — нижней части ее тела, где ее равновесие находится в центре… даже движения ее пальцев отбирают свою энергию из живота.”
Розина-Фавзия Аль-Рави Из ее книги «Танец живота — раскрыть тайную силу древнего танца»
Семейство движений «Фигурка 8»
Фигура Восьмерки названа так потому, что она выглядит как цифра «8» на своей стороне, как это ∞. Этот символ также называют лемнискатой, математическим символом «вечности». В древней каллиграфии он изображался в виде змеи с хвостом во рту — метафора для «сброса старой кожи» и цикличности жизни, также связанной с менструальным циклом и плодородием женщины. Внешний вид Рисунок 8 — Горизонтальный
По горизонтали. Представьте себе цифру 8 на полу, шагая по одной ноге в каждой половине.
Начните обводить эту восьмерку бедрами, сдвигая бедра по диагонали вправо, перенося вес на подушечку правой стопы. Медленно продолжайте движение по ∞ , толкая бедро назад круговыми движениями, перенося вес на правую пятку.
Проведите по диагонали через середину живота от задней правой части к передней левой стороне ∞ .
Затем продолжайте обводить боковую и заднюю часть левой стороны и снова двигайтесь обратно в исходную точку.
Цель — плавная плавная фигура ∞ — легкое покачивание бедер, управляемое силой бедер и расслаблением коленей, при этом ступни остаются плоскими и заземленными. Расслабьте наш пупок через все это.
внутрь Рисунок 8 — горизонтально
По горизонтали — та же техника, что и выше, просто запуская поток в обратном направлении, а затем зачерпывая заднюю часть вперед при повороте сторон ∞ .
Чтобы повернуть бедра сзади вперед, вы должны сначала перенести вес движения на правую пятку. Повернув подушечку рабочей стопы, слегка оторвав пятку от земли (не поднимайте пятку! Держите ее касающейся земли), поверните бедро вперед, перенося вес на переднюю часть правой стопы, поворачивая стопу и бедро внутрь.
Перенесите вес с подушечки правой стопы на пятку левой стопы и проведите бедрами по диагонали, проходя через корпус.
Снова поверните подушечку левой стопы и бедро внутрь. Когда движение набирает обороты, вы чувствуете, как бедра мягко поворачиваются внутрь от нижней части туловища, пятки касаются пола, когда это необходимо.
Принцип танца живота: Двигайтесь от вашего центра, от вашего ядра. Вспомните аналогию с флагом; небольшое движение шеста, исходящее от основания шеста, создает большое видимое движение флага на другом конце шеста. Люди видят флаг, но энергия исходит от его основания, невидимая, но очень ощутимая.Возьмите энергию из живота, из своей базы!
Майя — вертикальный
«Майя» — это египетское слово, означающее «вода», которое имеет полный смысл, когда вы видите, что это движение выполнено хорошо! Это плавное, плавное движение, которое направляет энергию женщины из ее живота очень теплым и чувственным образом. На вертикальной плоскости бедрами нарисуйте лемнискату ∞ .
В базовой позе ноги на ширине плеч, колени хорошо согнуты…
Поднимите правое бедро вверх и наружу в сторону, затем вниз, перенося вес на правую ногу.
Когда ваше правое бедро опускается, ваше левое бедро поднимается вверх, затем наружу в сторону и вниз.
Всегда держите ноги ровно, по-настоящему вытягивая бедра. Если вы поднимете пятки, это нарушит структуру и форму движения.
Это сложный прием, требующий времени и практики, но он того стоит из-за его завораживающей красоты! Обычно я учу вертикальных восьмерок своим ученикам среднего уровня.
вверх Рисунок 8 — вертикальный
В отличие от майя, он сначала черпает вниз, затем вверх и до глубины души.
Стоя в базовой позе, ступни под бедрами.
Сначала опустите правое бедро, затем поднимите его вверх и слегка в сторону круговыми движениями.
Начните втягивать его в ядро, в центр, с намерением сместить движение на левое бедро, которое должно быть в опускании, уравновешивая правое бедро, которое теперь находится в положении подъема.
Делайте движения небольшими и изолированными, сгибая колени, чтобы двигаться вверх и вниз по вертикали, оставляя пространство для движения.Опять же, постарайтесь не упасть пятками на землю.
Семейство движений Undulations
Неровности тела Змеиная волна, которая спускается или поднимается по телу. Очень чувственная и плавная, эта волнистость подходит плавной музыке и таксиму. Волнования требуют времени и гибкости, поэтому я обычно преподаю их своим ученикам среднего уровня.
Наклоните грудь вперед; держите его маленьким, не нужно слишком стараться. Слегка переместите вес вперед на рабочую ногу (переднюю ногу).
Втяните назад и при этом опустите движение вниз к животу.
Это подтолкнет ваши бедра вперед, также небольшое движение, а затем отклонит их назад и ……
…. Закончите движением сидя. Представьте себе булавку, проталкивающую вниз пупок, прижимая таз по диагонали к сидячему положению.Подумайте о подушке для булавок.
Повторите толкание груди вперед, затем втягивание назад, затем покачивание бедер вперед, затем втягивание их назад и продолжайте… грудь наружу, внутрь… бедра наружу, внутрь… грудь наружу, внутрь… бедра наружу, внутрь… и так далее.
ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: Сформируйте это движение руками; поддерживая руку вверх в воздухе позади вас, работая рукой вниз по стороне бедра, которая находится ближе всего к аудитории. Вы ДОЛЖНЫ стоять по диагонали с волнами, поскольку волна поднимается и опускается по вашему телу, публика не заметит этого, если вы встанете прямо перед ними.Вам нужно встать в сторонку, чтобы они могли видеть движение.
Волна вверх — это движение, обратное этому движению, начиная с таза и отправляя волну вверх к груди. Также и движение среднего уровня.
Волнистые руки (известные как змеиные руки)
Встаньте в основную или классическую позу.
Руки вытянуты в стороны, мягкие локти мягко направлены в спину, руки в позе.
Начните с переката правым плечом.
Затем представьте кукольника, подтягивающего правый локоть вверх.
Позвольте движению, создаваемому перекатом плеча и движением локтя вверх, перемещаться по руке и вниз к пальцам.
Переворот плеча сместится в сторону спины, а локоть опустится. Поднимите запястье, чтобы завершить волну, и закончите живыми пальцами.
Подумайте об этом так: плечо — локоть — запястье — пальцы. Плечо — локоть — запястье — пальцы. Кукольник тянет каждого вверх за другим, создавая змеевидную волну, которая распространяется от плеча до кончиков пальцев.
На этом этапе повторите этот процесс с левым плечом.
Цель состоит в том, чтобы получить чередующееся зеркальное отображение жидкости в обеих руках одновременно.
Держите плечи расслабленными и продолжайте дышать! Держите все без стресса, учитесь двигаться, не сжимая мышцы, оставайтесь свободными в своем уме!
* * * * *
Это касается основных семи групп движений, составляющих танец живота. Конечно, есть гораздо больше акцентов, таких как подтягивание живота, наклоны таза и т. Д., Но они не относятся к семи основным семействам движений и обычно преподаются на более поздних уровнях.Кроме того, есть в изобилии ступени для танца живота, но я не буду их здесь описывать. Их слишком сложно объяснить только в письменной форме, поэтому вам придется попросить своего учителя подробно рассказать о шагах, которые она выберет, чтобы научить вас, и это помогает делать свои собственные заметки в классе, чтобы запоминать вещи дома.
Эта статья является выдержкой из «Руководства для студентов по танцу живота» Шемирана Ибрагима. Чтобы узнать больше и скачать, нажмите здесь.
Belly Up Dance Studio — Bellydancing
ТАНЦЕВАЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ И СТУДИЯ
Пожалуйста, уделите время, чтобы ознакомиться с этими правилами, которые, по нашему мнению, наиболее важны для того, чтобы дать вам наилучшие возможные впечатления от занятий. Класс Bellydance — это совместные усилия ученика и учителя, которые помогают прийти к согласию по некоторым основам поведения в танцевальной студии, а именно:
Приходите вовремя.
В связи с ограничениями COVID пунктуальность имеет важное значение.В настоящее время мы не разрешаем студентам входить в класс после начала занятий.
Соблюдайте гигиену.
Поскольку мы танцуем в замкнутом пространстве, очень важно, чтобы каждый соблюдал правила личной гигиены в каждом классе. Это означает принятие душа, использование дезодоранта и свежевыстиранную танцевальную одежду. Никаких агрессивных запахов, и если вы курильщик, мы ценим ваши усилия не посещать занятия с сильным запахом сигаретного дыма на вашей одежде и теле.Если вам нужно освежиться перед уроками или между ними, мы бесплатно предоставим вам мыло, салфетки и дезодорант в ванной. И вас попросят использовать их, если вы посещаете занятия с запахом тела.
Политика противодействия издевательствам / домогательствам
BellyUp предоставляет женщинам безопасное убежище, чтобы они могли прийти и насладиться танцами и самовыражением. Запугивание, преследование и другие формы агрессии и / или запугивания недопустимы. Мы продвигаем уважительную атмосферу, основанную на доверии.Издевательствами или домогательствами считаются любые жесты или письменные, словесные, графические или физические действия (включая действия, передаваемые в электронном виде, такие как кибер-издевательства через Интернет и социальные сети, мобильный телефон, враждебное, угрожающее поведение или иное поведение, которое может спровоцировать страх физического вреда или эмоционального стресса. . Любое негативное или деструктивное поведение, подобное этому, приведет к немедленному отчислению учащегося без возмещения средств. Сообщите сотрудникам студии о случаях издевательств или преследований, чтобы эти ситуации можно было немедленно решить.
Держите воду в бутылках на полу или на полу по бокам комнаты.
Бутилированная вода не будет ставится на любую мебель. Разместите на столах или на полу в стороне. Не там, где люди могут споткнуться. И не там, где на мебельной ткани могут остаться пятна от воды.
Никакой жевательной резинки!
Учитывая, что жевательная резинка почти повсеместно запрещена в танцевальных студиях, мы не исключение. Никакой жевательной резинки!
Выключите мобильные телефоны и не пишите текстовые сообщения в классе.
Это строго соблюдается. Пожалуйста, относитесь с уважением к своему инструктору и к своим сверстникам в классе.
Сохраняйте позитивный настрой.
Сохраняйте позитивный настрой в классе. Сплетни и негативные разговоры недопустимы. Большинство учителей танцев чувствительны к энергии. Вы можете этого не осознавать, но у учителей танцев, как правило, есть одна общая черта, а именно: они хорошо настроены на энергию окружающих их людей. Очень сложно обучить класс усталых, неуклюжих учеников и проводить их в течение часового урока или бороться с напряжением между учениками (например, когда люди борются за пространство).
Оставьте свои проблемы за дверью.
Если у вас плохое настроение или у вас был тяжелый день, мы приглашаем вас посетить наш класс, чтобы снять стресс! Просто отпустите негативную энергию, как только сможете, как только попадете в студию. В конце концов, именно поэтому вы пришли!
Не уходи и не возвращайся в свой класс.
Помните, что это студия, а не спортзал. Если вы приходите в класс и выходите из него на личные перерывы из класса, когда учитель его не дал, вам может быть отказано в повторном присоединении к классу.Понятны короткие и периодические перерывы в уборной. Привычка входить и выходить из комнаты разрушительна. Если вам нужно покинуть класс, чтобы воспользоваться ванной, вам необходимо надеть маску и стараться держаться подальше от людей, проходя мимо людей на танцполе.
Ранний уход.
Если по какой-то причине вам нужно уйти рано, обязательно сообщите об этом своему учителю до начала урока и расположитесь рядом с тем местом, где вы выйдете, когда вам нужно будет уйти.
Не учите других учеников в классе.
Хотя мы знаем, что вы только пытаетесь помочь, ученики, которые пытаются учить других учеников во время класса, где учитель также пытается учить, только создают классовый хаос.
Держите место для инструктажа свободным.
Прямоугольное пространство между передним рядом учеников, сторонами комнаты и зеркалом — это место для инструктажа вашего учителя. Пожалуйста, уважайте своего учителя, не ставьте бутылки с водой и другие личные вещи вдоль передней стены студии.Подумайте, как бы вы себя почувствовали, если бы кто-то поставил препятствия в вашем танцевальном пространстве!
Инструктор должен иметь возможность двигаться вперед и назад, а также из стороны в сторону, демонстрируя танец, не сталкиваясь ни с кем. Не стойте прямо за инструктором. Вы закрываете обзор для других, а инструктор не может вас видеть и при необходимости предложить вам исправления. Студенты должны выстроиться в шахматном порядке от сразу за учителем до задней части классной комнаты.
Не разговаривайте, пока учитель преподает.
Пожалуйста, не болтайте и не шепчите, пока учитель говорит или демонстрирует. Если студент задает вопрос, это не ваше приглашение к разговору. Будьте уважительны, слушайте и извлекайте уроки из задаваемого вопроса и полученного ответа. Разговаривать перед уроком или во время перерыва на воду — это нормально. Просто будьте достаточно внимательны, чтобы успокоиться, когда учитель будет готов начать.
Часто наши классы предлагают теорию / лекцию / демонстрацию, а иногда студентов просят сесть и посмотреть, как демонстрирует учитель или группа.Для вас это не возможность сидеть и писать, или пролистывать социальные сети, или снимать живое видео. Это также не приглашение к общению с друзьями по танцам. Это возможность посидеть и поучиться. Так что смотрите и слушайте.
Запрещается видеосъемка в классе без разрешения преподавателя.
Пожалуйста, не снимайте видео во время урока, если учитель не дал на это разрешения всему классу. Запись разрешена после урока, но не во время. Абсолютно нет живого видео в любое время.
КАК УЧИТАТЬСЯ СООТВЕТСТВУЮЩИМ ТАНЦОРАМ В КЛАССЕ:
Социальная дистанция в любое время.
Давайте все сделаем все возможное, чтобы оставаться бдительными и постоянно дистанцироваться от общества. При необходимости наденьте маску. Часто мойте руки и продезинфицируйте их. У нас есть дезинфицирующее средство для рук по всей студии.
Не исправляйте одноклассников.
Желая помочь, не исправляйте, не критикуйте и / или не учите другого ученика в классе.
Старайтесь не занимать свое место слишком близко к другим.
Всегда старайтесь найти место, где у вас есть буфер со всех сторон. Линии должны быть расположены в шахматном порядке, чтобы вы не стояли рядом с кем-либо еще. Будьте осторожны, не стойте прямо позади кого-либо.
Старайтесь, чтобы у людей не было свободного пространства.
Осознавайте людей, стоящих за вами, в том числе тех, кто прибывает после вас, и постарайтесь расположиться так, чтобы все вы могли видеть себя в зеркале.Не упускайте из виду во время урока, так как люди часто немного передвигаются по своим местам.
Не двигайтесь во время урока, пытаясь найти лучшее место.
Когда у вас есть место, оно ваше на время урока, если только очереди не меняются, что часто происходит во время более крупного класса. Возможно, это не идеально, но попробуйте поработать с этим. Если вы часто немного подвигаетесь на своем месте, это поможет вам увидеть учителя или найти окно.
Также, когда кто-то покидает свое место во время урока, например, чтобы набрать воды, его место не может быть захвачено! Если класс тренирует танец, когда кто-то находится вне пола, можно воспользоваться дополнительным пространством, если вы уже находитесь рядом с ним.Но всегда позволяйте хозяину места вернуться!
С другой стороны, если танцор покидает свое место до начала урока начинается, хотя и ненадолго, и кто-то входит и сам того не ведает, место теперь принадлежит новичку. Не пытайтесь отобрать место у того, кто взял его невинно.
Во время танца следите за своим пространством.
Научитесь развивать пространственную осведомленность других. Осознавать танцевальное пространство других во время практики важно и внимательно.Избегайте попадания в ряды танцоров перед вами и старайтесь не теснить их. Если вы не уверены, что вы слишком близко, вы можете проверить буфер пространства с человеком перед вами, сравнив его с пространством, оставленным более опытными танцорами.
Постарайтесь избежать неожиданной остановки.
Когда вы не знаете, куда идти, может показаться естественным остановиться, пока вы этого не сделаете. Но это может быть довольно неприятным и неожиданным для другого танцора, который направляется к вам. Поэтому, если вы потерялись, постарайтесь следовать в правильном направлении, даже если вы не делаете движения.Будьте осторожны при маркировке среди стоящих на месте людей.
Пропустили несколько недель занятий по хореографии?
Если вы отстали в своих классах, где преподается определенная хореография, займите место сбоку или позади класса, пока вы полностью не догоните и не сможете устоять перед ним. класс, если это ваше любимое место.
Аплодируйте одноклассникам, когда они выступают.
Не забывайте аплодировать своим однокурсникам, когда они заканчивают работу на паркете, если вы меняете группы! Люди забывают чаще, чем вы думаете, поэтому не смотрите на поведение других как на свой ориентир.Поддерживать других танцоров — это всегда хорошо!
Что надеть на занятия?
Ваш учитель оценит возможность видеть ваше тело. Ваши ноги, ступни, руки и то, как вы двигаетесь, чтобы исправить и помочь вам в обучении. Обнажать живот — это личное дело каждого и совершенно необязательно. Допустимая танцевальная одежда: облегающая футболка или майка. Леггинсы. Босиком или балетные тапочки или джазовые кроссовки. Ни тапочек, ни носков. Они небезопасны для поворотов и путешествий.Купите подходящую обувь и танцевальную одежду, чтобы научиться двигаться как танцор и свободно поворачиваться на полу. Также привяжите что-нибудь к бедрам, чтобы вы и ваш инструктор могли видеть работу вашего бедра. В ателье продаются набедренные шарфы.
ЕСТЬ ВОПРОСЫ? МЫ ПОЛУЧИЛИ ОТВЕТЫ.
Я решил попробовать Bellydance, чего мне ждать?
Мы так рады за вас! Это может стать началом страсти на всю жизнь и путешествия, которое может полностью изменить вашу жизнь, не говоря уже о том, чтобы принести вам столько радости и удовлетворения.Bellydance может иметь преобразующее воздействие, если вы впустите его в себя. Все новое — вызов. Дайте себе много времени на обучение и проявите терпение. Изучение основ является ключом к продвижению, поэтому вложите свою энергию в создание прочного фундамента навыков. Это может означать, что вы пройдете курс Foundation 1 несколько раз, как это делает большинство студентов. Не беспокойся об этом. Просто задайте себе темп. Постарайтесь посещать еженедельные занятия, не пропуская недели. Если вы пропустите урок, постарайтесь сделать уроки макияжа в течение той же недели, чтобы не отставать от учебной программы.И, конечно же, практикуйте то, что вы изучаете дома. Все дело в наращивании мышечной памяти, и это поможет вам развить силу, выносливость, гибкость и координацию. Больше всего получайте удовольствие!
На что похож каждый класс?
Курс строится от недели к неделе, и после разминки проводится краткий обзор предыдущей недели. Затем обучают новому семейству движений, которые касаются как верхней, так и нижней части тела. Вы будете тренировать определенные мышцы, необходимые для выполнения каждого движения.И поскольку мы не стоим в одном месте для всего класса, вы также узнаете разные шаги и способы перехода от движения на месте к перемещению по полу, включая повороты. Студентам нравятся все упражнения и комбинации, которые соединяют одно движение с другим, и обычно у нас есть несколько повторений в каждом классе. Приготовьтесь вспотеть, сосредоточиться и повеселиться. В классе всегда приветствуются вопросы. Учитель обсудит используемую музыку, ритмы и темп, чтобы ученик начал развивать слух для арабского ритма и музыки, под которую мы танцуем.Конечно, все основные движения, которые вы можете ассоциировать с танцем живота, такие как работа бедер, фигуры восьмерок, волнообразные движения, работа живота и шимми, охватываются, но в танце живота есть гораздо больше, что, мы уверены, вас приятно удивит.
Могут ли люди увидеть, как я танцую в классе с улицы?
Мы находимся внизу / на нижнем уровне, и у нас нет окон, сквозь которые люди могли бы видеть. Студия предлагает вам полную конфиденциальность, когда вы посещаете занятия. Мы не разрешаем зрителям и ученикам, ожидающим следующего занятия, иметь зону отдыха, расположенную за пределами танцпола.
Могу ли я попробовать занятия перед тем, как перейти на курс?
Если вы хотите попробовать класс, вы можете заплатить ставку зачисления, и вы должны заранее записаться на занятие у нас. Просто напишите нам заранее, и мы зарегистрируем вас в класс, где есть свободные места, а затем вы сможете заранее оплатить электронный перевод или оплатить свой класс, чтобы обеспечить бесконтактную регистрацию.
Что мне надеть на занятия?
Наденьте что-нибудь удобное, в котором вы можете свободно двигаться.Мы рекомендуем что-нибудь облегающее, чтобы инструктор мог видеть, как ваше тело движется. Леггинсы, штаны для йоги, майка, футболка или укороченный топ. Необязательно обнажать живот, это полностью зависит от вас. Принесите шарф, чтобы завязать его вокруг бедер. Мы танцуем босиком или в балетных тапочках или танцевальных кроссовках.
Как мне зарегистрироваться на занятия?
На все наши курсы требуется предварительная регистрация. Вы можете зарегистрироваться онлайн через наш веб-сайт. Отправьте электронный перевод на адрес info @ bellyup.ca или позвоните с помощью кредитной карты.
Какие формы оплаты вы принимаете?
Оплата через веб-сайт осуществляется через PayPal. Электронный перевод. Кредитная карта. Чек или наличные.
Новые студенты
Существует единовременный невозвращаемый регистрационный взнос в размере 15 долларов США, который необходимо внести на первом занятии.
Политика возврата
Абсолютно никаких возмещений, переводов, продлений, переходящих остатков, кредитов на классы, семинары или неиспользованные классы. После регистрации все продажи окончательны.Вы должны использовать свои классы во время сеанса, на который вы зарегистрированы, иначе вы потеряете неиспользуемые классы.
Что будет, если я пропущу занятия?
Мы предлагаем 2 урока макияжа за сеанс, на который вы записаны. Вы можете делать уроки макияжа, предварительно записавшись в другой класс, у которого есть место во время сеанса. Или возьмите один из запланированных занятий Zoom из дома.
Где вы находитесь и в какие часы вы работаете?
Вход в BellyUp Burlington находится по адресу 2061 Pine Street на углу Pearl Street.Мы часть Деревенской площади. Наш фактический вход находится на Пайн-стрит, а мы ниже уровня Specs on Pearl.
Где я могу припарковаться?
Downtown Burlington предлагает бесплатную парковку на улице и парковку Green P после 18:00. и по выходным.
Некоторые из моих коллег хотят записаться на занятия?
Мы предлагаем корпоративные тарифы для 5 и более сотрудников одной компании. Напишите на [email protected], и мы предоставим вам скидки.
Подходят ли ваши классы для всех размеров и возрастных групп?
Наши классы лучше всего подходят для взрослых женщин, однако мы поощряем подростков и молодых девушек с искренним желанием изучить эту форму танца. Наши ученики всех размеров, возрастов, форм и национальностей, и мы собираемся вместе, чтобы говорить на универсальном языке танца живота. Новые мамы также могут приносить с собой младенцев, если они носят их во время занятий в переноске. Учащиеся младше 16 лет должны сопровождаться взрослым.
Будут ли в классе мужчины?
Хотя большинство наших студентов — женщины, мы приветствуем всех, кто интересуется видом искусства восточного танца.Если у вас есть какие-либо проблемы или вопросы относительно определенного класса, пожалуйста, свяжитесь с нами. Некоторые классы могут быть указаны как совместные.
Каковы уровни классов?
Пожалуйста, прочтите страницу с описанием классов для получения информации о содержании и уровнях классов.
Как долго длится сеанс и как скоро я могу начать?
Продолжительность сеанса зависит от сезона, но обычно составляет 10 или 12 недель, если не указано иное. Требуется предварительная регистрация.Приглашаем вас присоединиться к середине сеанса в ожидании наличия свободного места. Цены варьируются на
прыжках в середине сессии.
На какой уровень мне нужно зарегистрироваться?
Пожалуйста, обратитесь к нашей странице описания классов и уровней, чтобы найти уровень, который лучше всего подходит для вас. Как правило, все наши студенты, независимо от опыта, начинают с нашего курса «Основы танца живота», чтобы выучить полный словарный запас движений и шагов. Мы предлагаем повторять этот курс, пока вы не овладеете основами.
Сколько учеников в классе?
Для работы в классе требуется минимум шесть студентов. Наши классы могут варьироваться от 6 до 15. BellyUp оставляет за собой право отменить или изменить класс, который не зарегистрирован. Мы выделили танцевальные площадки на полу до 15, что обеспечивает минимальное расстояние 2 метра для физического дистанцирования.
Как долго мне придется оставаться на каждом уровне?
Это полностью зависит от вас и от того, как быстро вы учитесь, сколько уроков вы посещаете каждую неделю и сколько вы тренируетесь вне уроков.Обычно студенты, которые не практикуют и посещают только одно занятие в неделю, могут продвигаться на один уровень в год. На каждом уровне есть широкий спектр технических приемов, которые делают уроки сложными, а ученики растут. Ожидайте оставаться на уровне, достаточном для того, чтобы овладеть тем, чему вас учат. Ваш инструктор всегда рядом, чтобы дать совет, руководство и частные занятия, если вам требуется, и всегда будет поощрять вас двигаться дальше, когда она увидит, что вы готовы к новым испытаниям.
Сколько времени потребуется, чтобы я научился танцевать живота?
Это зависит от вас и от того, сколько времени вы можете посвятить практике.После 10 недель занятий вы будете знать некоторые базовые движения, которые наверняка сможете использовать на танцполе. Постоянные новички обычно остаются на этом уровне в течение 1–1,5 лет. Если вы хотите работать профессионально, рассчитывайте как минимум на 3-5 лет обучения. Танец живота — это сложная форма танца для изучения, и чем больше вы практикуетесь, тем быстрее вы прогрессируете. Это может показаться простым, но это очень специфический способ передвижения вашего тела, и вашему телу требуется время, чтобы поглотить движения. Мы призываем вас насладиться путешествием по изучению этой самой красивой формы танца.BellyUp предлагает студентам возможности выступлений на студенческих хафласах и сольных концертах, а те, кто достиг уровня успеваемости, могут записаться в развлекательное агентство BellyUp и быть приглашенными на мероприятия, свадьбы, вечеринки и т. Д.
Я с Ближнего Востока и знаю, как танцевать животы. Какой уровень мне выбрать?
Хотя вы, возможно, хорошо знакомы с музыкой и обычными ритмами, встречающимися в музыке Ближнего Востока, танцы на вечеринках и свадьбах сильно отличаются от подготовки к сцене и выступлений, которые мы предоставляем.Это как сказать: «Я русская, значит, я балерина». Изучение этого вида искусства сильно отличается от социальных танцев. Студенты независимо от их происхождения, которые никогда раньше не проходили профессиональную подготовку по танцу живота, должны начать с нашего базового уровня I и двигаться дальше. Мы уверены, что вы будете испытывать трудности на протяжении всего сеанса, но вы сами решаете, на какой уровень вы хотите записаться.
Я никогда раньше не занимался Bellydance, но я использовал другие танцевальные формы?
Мы считаем, что это здорово, что вы изучили другие формы танца, и надеемся, что это поможет вам в изучении искусства танца живота.Но точно так же, как когда вы изучали другие формы танца, вы начинали как новичок, вам нужно делать то же самое с танцем живота. Танец живота — это очень специфический способ движения, и даже если вы, возможно, уже много лет занимались чечеткой или балетом, словарь движений для танца живота все же необходимо выучить с корней.
Сколько раз в неделю я должен приходить на занятия?
Это полностью зависит от вас, но если вы сможете посещать более одного занятия в неделю, вы наверняка заметите больший прогресс в своих навыках танца живота.Наши студенты, которые посещают неограниченные классы, продвигаются быстрее из-за повторения обучения, которое им приносит пользу.
Как мне узнать, как я успеваю / продвигаюсь в классе? Получу ли я индивидуальный отзыв?
Ваш инструктор лучше всех оценивает ваш прогресс по сравнению с остальной частью класса. Если вас беспокоит то, как у вас дела, мы рекомендуем вам назначить частную консультацию со своим инструктором, чтобы узнать о ваших успехах и наметить план вашего продвижения, если это важно для вас.Имейте в виду, что ученики приходят на занятия по разным причинам, и не все заботятся о них и не хотят обратной связи. Если вы хотите большего от своего танца и хотите, чтобы ваш инструктор исправлял вас на месте всякий раз, когда они что-то видят, просто дайте им знать, что вы открыты для обратной связи во время занятия. Ваш инструктор всегда будет называть исправления на протяжении всего класса, и мы предлагаем всем ученикам исходить из того, что все конструктивные отзывы предназначены для всех, чтобы извлечь из них пользу.
Есть ли студенческий концерт?
BellyUp обычно проводит один, если не два сольных концерта или шоу каждый год для наших студентов.Никого не заставляют выступать, но мы рекомендуем вам прийти в любом случае! Студенты будут изучать хореографию в течение 12 недель перед мероприятием, а затем будут проведены несколько репетиций перед шоу. Ваш инструктор определит одежду или костюмы для конкретного распорядка и посоветует своим ученикам. Студия может оказать некоторую помощь в выборе костюма, или студент может приобрести свой собственный костюм в BellyUp или других источниках. Если вы зарегистрированы более чем в одном классе, вы можете выступить на концерте несколько раз.Студия оставляет за собой право взимать плату за участие студентов в сольных концертах, чтобы помочь компенсировать студийные расходы на аренду театра и сопутствующие расходы на шоу, репетицию тренеров, студийное время вне уроков, предоставление практических видеороликов для студентов, лицензионные сборы на музыку и аренду костюмы.
Могу ли я выполнить?
У студентов, заинтересованных в обучении выступлению, есть много возможностей сделать это в BellyUp. Во-первых, сообщите своему учителю, что вы хотели бы продолжить обучение производительности, и они будут рады обсудить с вами обучение, которое вам понадобится, чтобы направить вас на правильный путь.У нас есть популярный класс Student Performer Class, который предлагается студентам с 3-го уровня и выше. У нас часто бывают хафлы в студии, где студентов поощряют выступать, плюс мы устраиваем вечера студенческих выступлений в местных ресторанах. Кроме того, в студии каждый год проходят один-два студенческих сольных выступления, и все студенты приглашаются выступить.
Как мне узнать, что происходит в студии с точки зрения мероприятий и мастер-классов?
Еженедельное обновление информации о том, что происходит в студии, внутренние листовки и плакаты, наш веб-сайт и социальные сети — все это способы держать наших студентов в курсе всех событий и событий в BellyUp.Мы призываем вас быть в нашем списке рассылки и следить за обновлениями на наших страницах в Facebook, Instagram и Twitter, чтобы получать самую последнюю информацию о предстоящих событиях, частью которых вы захотите стать.
Могу ли я попросить друзей или родственников наблюдать за мной в классе?
Все классы закрыты для зрителей. В студии могут быть только зарегистрированные в классе.
Могу ли я посещать частные уроки танца живота?
Мы поощряем частные уроки для всех студентов, которые хотят усовершенствовать и усовершенствовать свою технику.Мы предлагаем как частные, так и получастные уроки танца живота, а также помощь в классе. НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ для получения дополнительной информации и тарифов. Напишите на [email protected], чтобы записаться на частный урок.
Я похудею от танца живота?
Учащиеся худеют во время регулярных занятий танцами живота, если они проводятся в сочетании с правильной, хорошо сбалансированной диетой.
Получу ли я хорошую тренировку от танца живота?
Танец живота — отличный способ увеличить силу корпуса, тонус и скульптуру, улучшить осанку и равновесие, а также повысить выносливость.Это аэробное упражнение среднего уровня. Вся работа по изоляции верхней и нижней части тела и комбинации / последовательности шагов также являются фантастическим упражнением для мозга! Танец живота развивает выносливость, координацию, грацию и равновесие и многое другое.
Достаточно ли я в форме для танца живота?
Никогда не поздно начать танцевать танец живота, независимо от того, какой вы формы или размера!
Насколько мне нужно быть в хорошей физической форме, чтобы начать заниматься танцем живота?
Перед началом любой новой тренировки или физической активности вам следует поговорить со своим врачом, чтобы убедиться, что вы достаточно здоровы, чтобы приступить к занятиям танцем живота.Мы думаем, вы обнаружите, что большинство врачей посоветуют вам заняться танцем живота и будут благосклонно относиться к нашей танцевальной форме как к прекрасному способу прийти в форму и оставаться таким.
Я уже в хорошей форме, могу я сразу начать?
Если у вас уже хорошее здоровье и хорошая физическая форма, нет причин ждать. Смело записывайтесь в класс танца живота прямо сейчас.
Будет ли мое тело достаточно гибким прямо сейчас?
Вы увидите значительное улучшение вашей гибкости и выносливости, если будете посещать регулярные занятия.Любые упражнения и практика, которые вы делаете в перерывах между занятиями, помогут вам обрести большую гибкость.
Смогу ли я сделать все, о чем меня просит учитель?
Маловероятно, чтобы начать, но вы сможете сделать основы. Освоение движений требует времени. Потерпи. Упражняться!
Смогу ли я чувствовать себя комфортно со своим телом?
Это в основном зависит от вас. Многие женщины борются с этой проблемой, и мы считаем, что танец живота — идеальный катализатор, который поможет вам больше любить и ценить свое тело.Движение в стиле Bellydancer со временем развивает осознанность тела и уверенность в себе. Насколько быстро это произойдет, действительно зависит от вас. Наш основной посыл заключается в том, что вы принимаете свое тело, уважаете его и позволяете ему наслаждаться движениями.
Я не настолько гибок, не силен или недостаточно удобен, должен ли я сначала сделать что-то, чтобы стать более гибким, сильным и удобным?
Если вы чувствуете себя особенно слабым или скованным или это придаст вам уверенности, во что бы то ни стало, безопасно увеличьте общий уровень активности или добавьте простую растяжку в свой распорядок дня за несколько недель до того, как вы начнете свое первое занятие.Но в этом нет необходимости. Вы видите, когда вы практикуетесь или тренируетесь в наших классах, вы приобретаете осознание своего тела, работая над типом движений, гибкостью и силой, необходимыми для танцевальной формы. Вы найдете некоторые вещи в классе трудными, если ваши мышцы напряжены, а некоторые — трудными для растяжки без надлежащей техники. Недостаток силы усложняет выполнение некоторых задач, но иногда лучший способ развить необходимую силу — это практиковать навык (при условии, что вы практикуете его правильно под руководством учителя).Со временем и сосредоточенностью все станет проще. И для многих из вас, участвующих в богатой и выразительной форме искусства, которая развивает вашу гибкость, осознанность, силу, контроль и множество других преимуществ, этого процесса более чем достаточно. Вы получите все преимущества и удовольствие от обучения танцу живота. У нас есть онлайн-видеоматериалы, на которые студенты могут подписаться, и они помогут им в домашних условиях.
Достаточно ли мне занятий Bellydance с точки зрения подготовки?
Поскольку мы не знаем, каковы ваши конкретные фитнес-цели, мы можем сказать, что любая сбалансированная фитнес-программа включает в себя аэробную подготовку, силовые тренировки, основные упражнения, тренировку равновесия, гибкость и растяжку для улучшения аэробных возможностей, структуры тела и тела. состав, баланс, мышечная гибкость и сила.Это в сочетании с правильным питанием помогает сделать человека здоровым и в хорошей физической форме. Типичный класс танца живота, безусловно, включает в себя большую часть вышеперечисленного, но не всегда, потому что сначала нам нужно научить вас технике, прежде чем вы действительно сможете связать все движения вместе, чтобы получить все преимущества. Урок техники не является фитнес-классом и, следовательно, не обязательно удовлетворяет ВСЕ ваши потребности в фитнесе. Это особенно верно, когда речь идет об аэробной нагрузке или выносливости сердечно-сосудистой системы.Мы преподаем танец живота в первую очередь как вид искусства. Тот факт, что он действительно полезен для фитнеса, — это действительно вишенка на торте. Чем больше времени вы проводите на танцполе, чем дольше вы тренируетесь, чтобы стать более технически продвинутым, тем больше вы можете сделать и, следовательно, тем более энергичным может стать танцевальный уровень.
Если вы планируете серьезно тренироваться в танце живота, посещая ежедневные занятия или несколько занятий каждую неделю, вы должны очень скоро почувствовать преимущества.Если вы посещаете только одно занятие в неделю и не тренируетесь по танцу живота между ними, вы должны ожидать меньших результатов. Вы можете рассмотреть возможность кросс-тренинга, чтобы достичь своих целей в танцах и фитнесе. Для танцоров существует множество вариантов кросс-тренинга. Просто убедитесь, что вы достаточно отдыхаете и не переусердствуете! Один из способов по-настоящему ощутить преимущества танца живота для фитнеса — это взять с собой безлимитный танец живота, чтобы вы посещали 3 или более занятий каждую неделю. Вы не только увидите, как повысится ваш уровень физической подготовки, но и ваше мастерство в танцевальной форме также значительно повысится.
Могу ли я танцевать живот, если я беременна?
Исторически танец живота использовался как танец плодородия, а также для подготовки женщины к родам. Это совершенно здоровая форма упражнений для будущей мамы, но, конечно, всегда получайте одобрение врача. В третьем триместре мы советуем вам исключить из класса шимми, опускание бедра и быстрые походные шаги и придерживаться очень мягких и успокаивающих движений … числа восьмерки отлично подходят для репродуктивной системы и органов пищеварения.А волнистости замечательно укрепляют мышцы живота перед родами. Многие из наших молодых мам рассказали нам, насколько полезными были их навыки танца живота во время родов.
Диетические салаты — рецепты с фото на Повар.ру (425 рецептов диетических салатов)
Салат из свежей капусты
4.5
Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее
Добавил: Giggs 25.04.2013
Легкий зимний салат
4.6
Салат заправлен сметаной, но ее можно заменить на растительное масло. В салате нет ни соли, ни сахара, на мой взгляд они не нужны, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Приступим! …далее
Добавил: Вика Василенко 03.01.2019
Салат из свеклы с творогом
4.6
Предлагаю приготовить легкий и полезный салат, который не принесет вреда фигуре, а удовольствия добавит совершенно точно! Необычно и вкусно! Подходит сторонникам правильного питания. …далее
Добавил: Натали 31.03.2019
Салат «Цветочная поляна»
3.7
Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу… …далее
Добавил: Натали 27.06.2018
Салат «Наталья»
4.3
На правах обладательницы этого прекрасного имени, хочу предложить вам салат, который я очень люблю! Весенний, свежий, зеленый и очень-очень полезный! Натальям и не только — настоятельно рекомендую! …далее
Добавил: Натали 25.06.2019
Диетический «Оливье» без картошки
4.2
Впереди праздники, а это, как ни крути, нагрузка на организм из-за сытных застолий. Но можно её слегка облегчить, приготовив, например, салатную классику — салат «Оливье» без картошки. Будет вкусно! …далее
Добавил: Galina.budanova 16.11.2019
Салат «Маркиза»
4.7
Хотите приготовить легкий салат к ужину? Тогда добро пожаловать в рецепт! Уверена, ваши мужчины тоже не упустят шанс попробовать ложечку-другую этого полезного салата! …далее
Добавил: Натали 21.11.2018
Витаминный салат из свежих овощей
5.0
Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018
Овощной салат с маслинами и кунжутом
4.4
Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 15.09.2018
ПП салат с авокадо
4.6
Гармоничный, вкусный и легкий салат к ужину! Авокадо с кислинкой лимона дополняется свежим огурцом и куриной грудкой. Всё это под вкусным свежим соусом! Вкусно будет всем без исключения. …далее
Добавил: Натали 22.01.2019
ПП салат с кальмаром
4.4
Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! …далее
Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019
Диетический салат «Огурец в йогурте»
4.6
Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017
Салат из сельдерея и моркови
5.0
Вот быстрый, вкусный и очень полезный рецепт, как приготовить салат из сельдерея и моркови. Отлично подойдет для людей, соблюдающих пост, диету или просто для здорового перекуса. Готовьте с пользой! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 23.03.2017
Весенний салат с авокадо и огурцом
5.0
Хочу поделиться легким салатиком с ароматом весны! Сочный свежий огурчик, кусочки сливочного авокадо и много зелени — для весеннего завтрака самое то. Итак, внимательно читайте мой рецептик! …далее
Добавил: Вика Василенко 21.03.2017
Салат из красной капусты
4.0
Салат из красной капусты — мой любимый салат из тех, которые готовятся в два счета и годятся для быстрого легкого перекуса. Кроме того, салат из красной капусты может считаться сыроедческим. …далее
Добавил: Mamamaksa 25.04.2013
Морковка для похудения
4.6
Диетологами разработано не один комплекс для похудения, основой которых является морковь. И не зря, ведь она богата клетчаткой, а потому насыщает организм энергией и придает сил на длительное время. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.03.2016
Вегетарианский оливье
4.3
Данный рецепт предлагает вам попробовать любимый салат оливье в новом исполнении, но со старым вкусом. Однозначно, вегетарианский оливье более здоровый и диетический салат, а может и более вкусный. …далее
Добавил: Наталья 02.09.2012
Салат к лапше
3.7
К лапше лучше всего подавать овощные сезонные салаты. Летом — огуречные, помидорные, а вот зимой — капустные. Предлагаю Вам приготовить простой и вкусный салат из двух видов капусты и яблока. …далее
Добавил: Вика Василенко 03.04.2016
Острый салат с авокадо и помидорами
4.2
Это — очень простой в приготовлении, достаточно тривиальный в плане ингредиентов, но насыщенный во вкусовом плане острый салат с авокадо. Летний вариант легкого и быстрого перекуса. …далее
Добавил: Roksolana 09.01.2013
Салат из авокадо и капусты
4.0
Очень легкий, полезный и витаминный салатик, которым можно похрустеть всей семьей. Подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост и конечно тем, кто на диете, включая сыроедение. …далее
Добавил: Натали 18.03.2019
Салат «Ахцан»
4.2
Думали ли вы, что простой салат из овощей можно подать красиво и интересно? Армянский салат «Ахцан» – это сочные овощи, свежая зелень и великолепная подача! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 30.04.2019
Салат капустный витаминный
5.0
Салат из свежих молодых овощей, заправленный оливковым маслом. Легкий и хрустящий салат подходит к любому блюду. …далее
Добавил: Vikulia 20.06.2015
Капустный салат для похудения
4.8
Приготовьте такой салат вместо ужина или перекуса. Легкий, диетический, поможет сбросить пару килограммов. …далее
Добавил: Vikulia 11.06.2015
Весенне-летний салат из капусты
5.0
Несмотря на то, что лето подходит к концу, расскажу, как приготовить весенне-летний салат из капусты, легкий, хрустящий и аппетитный. Изюминкой данного рецепта является закваска на кефире. …далее
Добавил: Ольга Матвей 03.09.2017
Салат из спаржи маринованной
2.3
Простой рецепт салата из спаржи, маринованной в винном уксусе, оливковом масле и пряностях поможет вам организовать праздничный стол или доставить себе маленькое гастрономическое удовольствие в будни! …далее
Добавил: Kurzyupa 09.09.2013
Сальса из ананаса и папайи
4.2
Сальса из ананаса и папайи — чудесный экзотический фруктовый салат с очень простым рецептом. Съедаешь порцию — и будто переносишься куда-то в тропики. …далее
Добавил: Roksolana 18.09.2012
Салат «Витаминный» с капустой и клюквой
4.2
Этот салат можно отнести к разряду витаминных салатов, которыми можно наслаждаться даже в холодное время года. Прекрасное сочетание сочной редьки, кисло-сладкой клюквы и капусты. Попробуйте! …далее
Добавил: Vikulia 17.02.2015
Помидоры кусочками с чесноком
5.0
Острый салат с помидорами и чесноком. Прекрасно подойдет для легкого перекуса или как дополнение к мясному блюду. …далее
Добавил: Вика Василенко 09.08.2015
Винегрет классический рецепт
4.7
Винегрет — это не только овощной салат, но и специальная заправка к нему. Смотрим рецепт и готовим. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 24.04.2015
Сыроедческий салат из капусты
3.9
Представляю вашему вниманию сочный и яркий салат из капусты. Заправляется он только маслом холодного отжима, то есть «сырым маслом». …далее
Добавил: Вика Василенко 13.09.2015
Сыроедческое блюдо из свекольной ботвы
5.0
Многие считают, что в ботве свеклы больше витаминов, чем в самом корнеплоде. Именно поэтому стоит включить эту зелень в свой рацион. Предлагаю попробовать очень вкусный салат со свекольной ботвой. …далее
Добавил: Вика Василенко 28.08.2015
Диетический винегрет для похудения
4.2
Такой винегрет идеален для похудения благодаря обилию клетчатки. Для снижения калорийности я убрала картофель, заменила подсолнечное масло на оливковое. Также не стоит добавлять соленые огурцы. …далее
Добавил: Vikulia 02.04.2015
Сыроедческие кабачки
4.4
Кабачки в сыром виде очень полезны, а мы привыкли их жарить или тушить. Попробуйте их в таком виде, и, возможно, этот салат будет частым гостем на вашем столе. …далее
Добавил: Вика Василенко 29.08.2015
Диетический салат из капусты
5.0
Приготовьте легкий салат, который подойдет к любой трапезе в течение дня. Можно такой салатик съесть и на полдник в качестве перекуса. …далее
Добавил: Vikulia 31.03.2015
Диетический салат со свеклой
5.0
Вкусный салат. Довольно сытный и полезный. Приготовьте себе диетический салат со свеклой по этому рецепту. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 31.03.2015
Салат к утке с яблоками
5.0
Утка — достаточно жирная птица, поэтому, подбирая к ней салат, лучше взять что-то овощное, легкое, без майонеза. Хочу предложить вам такой салат из капусты, лука и моркови с горошком. …далее
Добавил: Vikulia 17.03.2015
Салат из сельдерея для похудения
4.4
Салат из сельдерея для похудения — проверенный способ в борьбе с лишним весом. Сельдерей обладает множеством полезных веществ и свойств, в том числе, помогает отлично выглядеть и быть в тонусе! …далее
Добавил: Julechka 02.01.2019
Салат витаминный из капусты и моркови с уксусом
5.0
Такой салат пользуется большой популярностью, когда свежих овощей мало. Он — витаминный, вкусный и полезный благодаря капусте и моркови. Также в него входит рисовый уксус. …далее
Добавил: Vikulia 25.03.2015
Салат в бокале
4.7
Хочу представить вашему вниманию быстрый и полезный салатик. Подавать такой салат рекомендую в бокале. Выглядит потрясающе! …далее
Добавил: Евдокия Антонова 06.03.2015
Мы подскажем, как можно быстро и вкусно готовить диетический салат по рецептам. Поверьте, в этом нет ничего сложного, если иметь под рукой лучшие рецепты диетических салатов с фото. Смело используйте большое количество овощей и фруктов, не обходите стороной и зелень, ведь именно эти продукты содержат в себе массу полезных веществ, а также способны подарить долгое чувство насыщения без вреда вашей фигуре. Любите салаты посытнее? Попробуйте простой способ приготовления диетического салата в домашних условиях, используя различные виды мяса и рыбы. Помните, что блюда такого рода также могут быть тёплыми, если в процессе готовки запечь или отварить ингредиенты. Забудьте про постоянную нехватку времени, теперь это не угроза вашему здоровью, ведь мы подскажем, как сделать домашний диетический салат на скорую руку. Готовьте полезную и лёгкую пищу, читайте наши лучшие рецепты диетических салатов с фото!
Диетические салаты — рецепты с фото на Повар.ру (425 рецептов диетических салатов) / страница 2
Огурцы для похудения
4.3
Огурец — уникальный продукт. Состоит на 80% из воды. Их хорошо использовать в рационе при похудении, но нужно помнить, что огурцы должны быть грунтовые, без нитратов, желательно домашние. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 18.04.2015
Овощной салат
3.9
Салаты должны присутствовать ежедневно в нашем рационе, это наш витаминный запас! Плюс это низкокалорийный и полезный перекус или ужин. Такой салат будет отличным решением к рыбе или мясу. …далее
Добавил: Саша Кружко 27.06.2018
Салат с клубникой, шпинатом и киноа
Любите оригинальные сочетания ингредиентов? Тогда обязательно обратите свое внимание на этот салат с клубникой, шпинатом и киноа. Яркий, аппетитный и вкусный! …далее
Добавил: Марина Золотцева 07.11.2017
Салат «Таежный»
5.0
Легкий салатик, который прекрасно дополнит праздничное настроение. Рекомендую внести его в меню, чтобы разнообразить ваш торжественный стол. …далее
Добавил: Екатерина Король 05.01.2019
Легкий салат с креветками
3.6
Быстрый в приготовлении салат с креветками можно сделать на обед или ужин, предложить в качестве перекуса своим родным. Все его ингредиенты идеально дополняют друг друга, не перебивая вкусы и ароматы. …далее
Добавил: Юлия Резник 29.10.2019
Салат из кальмаров и мидий с чипсами «Жемчужина моря»
5.0
Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат «Жемчужина моря» из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов. …далее
Добавил: Dimacook 10.10.2019
Салат с манго и зеленью
5.0
Быстрый и полезный, яркий и аппетитный, оригинальный и несомненно очень вкусный, — вот такой салатик 5-минутку я хочу вам показать. Если любите эксперименты на кухне, обязательно повторите рецепт. …далее
Добавил: Марина Золотцева 09.01.2018
Фасоль лима
5.0
Бобовое растение, фасоль лима или лунная фасоль – экзотический для нас продукт. Он родом из Перу и выглядит весьма привычно, но вкус имеет особенный. Попробуйте сами. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 04.01.2019
Рецепт салата из сельдерея и яблок
4.4
Этот салат из серии «чем проще, тем лучше!». Очень удачное сочетание яблок и черешкового сельдерея. Сочный и хрустящий салат вполне заменит собой ужин. А если заправить маслом, то можно подать к мясу. …далее
Добавил: Арина Вольская 08.10.2017
Салат из свеклы для похудения
4.5
Этот салат очень популярен среди женщин. Он является легким, диетическим, с отличным «худеющим» эффектом. К тому же, очень витаминным. …далее
Добавил: Vikulia 06.03.2015
Салат пикантный с говядиной
4.6
Если вы любите азиатскую кухню, вам однозначно придется по вкусу этот простой рецепт салата пикантного с говядиной, овощами и зеленью. Очень легкий, вкусный и аппетитный. …далее
Добавил: Марина Золотцева 01.02.2016
Салат из печеных овощей
Хотите познакомиться со средиземноморской кухней? Тогда расскажу, как приготовить салат из печеных овощей, вкусный и интересный, ведь там не только овощи, но и кускус, и конечно же, оливковое масло! …далее
Добавил: Даша Петрова 15.08.2016
Простой салат из моркови
4.3
Всем любителям овощных блюд на заметку предлагаю весьма простой салат из моркови в домашних условиях с аппетитной и легкой заправкой. Это блюдо идеально подойдет для легкого ужина или гарнира. …далее
Добавил: Марина Золотцева 17.03.2015
Cалат из помидоров и огурцов
5.0
В сезон овощей грех не сделать легкий, свежий и летний салат из помидоров и огурцов. Такой салат идеально подойдет к мясным и рыбным блюдам. Любимый, быстрый и простой салат для всей семьи. …далее
Добавил: Ира Cамохина 29.05.2018
Салат из яблок и бананов
4.4
Простой рецепт салата из яблок и бананов для всех тех, кто не боится экспериментировать на кухне. Экзотический вкус бананов и кисло-сладкий вкус яблок — то, что надо для праздничного стола. …далее
Добавил: Марина Щербакова 15.08.2013
Салат из говядины с огурцом
3.6
Хочу вам рассказать, как приготовить салат из говядины с огурцом, — легкий и быстрый в готовке, и диетический при этом! Так что можно себя побаловать иногда вкусным и полезным ужином, верно? …далее
Добавил: Даша Петрова 02.12.2014
Свежий салат из капусты с морковью
4.5
Если вы любите салаты из свежих овощей, то этот рецепт именно для Вас, для более яркого вкуса решила добавить в этот салат дайкон — аналог редьки, получился замечательный салатик! …далее
Добавил: Nufica 01.07.2015
Салат с сельдереем и творогом
2.8
Рецепт приготовления салата из сельдерея, яблок, творога, майонеза и орехов. Этот салат – настоящая кладезь витаминов. …далее
Добавил: Jess 25.09.2012
Салат пикантный с фасолью
4.0
Перед вами очень интересный и изысканный рецепт приготовления салата пикантного с фасолью, овощами и грейпфрутом. Оригинальный и несложный, он стоит того, чтобы его попробовать. …далее
Добавил: Марина Золотцева 01.02.2016
Салат из свеклы с черносливом и орехами
4.2
Удивительно, но из простого набора продуктов: отварной свеклы, орехов и чернослива получается очень вкусный и полезный салат. Подавать можно как гарнир, так и в качестве легкого перекуса. …далее
Добавил: Julia Idea 23.05.2018
Овощной салат на скорую руку
4.7
Огурчик, помидор, сладкий перец, редис, свежая зелень и пару минут времени – все, что нам понадобится для этого замечательного салата. Он идеально подойдет к мясным, рыбным и любым другим блюдам. …далее
Добавил: Dashuta 24.09.2014
Диетический салат с пекинской капустой
3.0
Диетические салаты предполагают в первую очередь легкость блюда. Сейчас весна, и лично мне хочется свежих овощей и много зелени. Данный салат выдержан именно в такой цветовой гамме. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 15.05.2016
Салат с клубникой и огурцом
4.4
Летом клубника – обязательный элемент на нашем столе, и представить без нее это время года просто невозможно. Предлагаем вашему вниманию вкусный и освежающий салат из клубники, персика, груши и огурца …далее
Добавил: Erich 22.09.2012
Вкусный салат с фасолью
5.0
Если у вас в морозильной камере залежалась зеленая стручковая фасоль, то вы можете сделать отличное блюдо. Подскажу рецепт, как приготовить вкусный салат с фасолью. Он делается очень просто и быстро. …далее
Добавил: Антон Сорока 16.03.2017
Салат из водорослей
3.6
Рецепт приготовления вегетарианского салата из морских водорослей. Японская кухня. …далее
Добавил: Cooking 30.09.2012
Салат с кабачками и курицей
3.9
Это очень интересный и оригинальный рецепт приготовления салата с кабачками и курицей, и я уверена, что вы такого точно не пробовали! Ведь тут кабачки будем кушать практически сырыми! Свежо и вкусно! …далее
Добавил: Даша Петрова 04.06.2015
Салат грузинский со свеклой
4.3
Вдохновляюсь рецептам Грузии и готовлю салаты, закуски, основные блюда и многое другое. В этот раз делюсь одним из самых любимых и простых рецептов, как приготовить салат грузинский со свеклой. …далее
Добавил: Антон Сорока 17.11.2016
Салат с киноа и помидорами
4.2
В поисках необычных, вкусных и легких блюд не проходите мимо этого простого варианта, как приготовить салат с киноа и помидорами. Он яркий, полезный и очень аппетитный. Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Золотцева 26.06.2016
Диетический салат с тунцом
4.8
Готовим аппетитный диетический салат с тунцом — рецепт простой и понравится многим. Тунец выбираем в собственном соку, кусочками. Такая рыба просто идеально подходит для диетического меню. …далее
Добавил: Алексей Марчук 13.01.2020
Диетический салат из свежих овощей
3.0
Всем поклонникам здорового питания хочу посвятить этот рецепт. Всего за 20 минут вы сделаете сытный, аппетитный, легкий и главное — полезный салатик, которым можно накормить всю семью. Советую! …далее
Добавил: Марина Золотцева 09.12.2017
Легкий салат со сладким соусом
5.0
Очень легкий, аппетитный и интересный салатик хочу предложить вам на заметку. Если вы любите сочетание овощей со сладкими нотками, то наверняка будете в восторге от этого рецепта. Рекомендую на пробу! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 04.12.2017
Салат с водорослями Чука
3.7
Любители азиатской кухни, не проходите мимо, так как я спешу поделиться с вами несложным, но очень классным вариантом, как приготовить салат с водорослями Чука. …далее
Добавил: Марина Золотцева 10.11.2015
Легкий летний салат
1.0
Любите простые, аппетитные и необычные блюда? Тогда в копилку ваших кулинарных идей предлагаю добавить этот интересный вариант, как приготовить легкий летний салат с огурцом и клубникой. Запоминайте! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 10.06.2018
Салат «Разбойничий» с курицей
4.5
Вот уж не знаю, почему этот диетический салат так называется! Моя подруга сказала, что разбойники обычно питались тем, что поймают. Так что представим, что они поймали курицу и сделали вкусный салат! …далее
Добавил: Даша Петрова 25.05.2015
Салат из редиски дайкон
3.0
Дайкон пришел к нам с Востока. Если вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, — срочно нужно это исправлять. Получается очень полезно и экономно, не горчит. Стоит приготовить! …далее
Добавил: Даша Петрова 06.08.2013
Салат из фасоли
1.0
Фасоль – это естественный белок, который заменяет мясо. Этот простой салат — на самом деле очень удачное решение, сделать такой очень просто. Рассказываю, как приготовить салат из фасоли. …далее
Добавил: Антон Сорока 01.03.2017
Рецепты с фото 👉 диетические салаты
Легкие салаты – лучшая еда для разгрузочных дней. С нашими рецептами вы можете каждый день баловать себя и своих близких вкусными и полезными блюдами.
Рецепты диетических салатов можно найти в кулинарных традициях разных культур мира – как правило, эти блюда очень полезные, низкокалорийные и адаптированные для диетического питания. Легкие салаты быстро перевариваются, не оставляя в желудке тяжести, а на талии – лишних сантиметров. Использование разнообразных сочетаний овощей и фруктов с пикантными соусами помогает выдержать самую сложную диету, которая превращается в настоящий праздник живота без ущерба для фигуры.
Легкие и вкусные салаты из свежих овощей и фруктов, заправленные йогуртом или легким майонезом, лучше всего подходят для диеты. Они содержат все необходимые витамины, микроэлементы и энзимы, благодаря которым здоровье и самочувствие улучшаются, а тело приобретает изящные очертания. Фото вкусных диетических салатов вызывает аппетит и заставляет выделяться желудочный сок, к тому же эти блюда просты в приготовлении и доступны по цене. Сырые овощи и фрукты прекрасно очищают организм от шлаков и токсинов, а добавление в эти блюда мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, макарон, круп, грибов, зелени и сыра повышает их питательную ценность и обеспечивает вкусовое разнообразие, которого так не хватает на диете.
В фоторецептах легких салатов вы не увидите жирного майонеза или сметаны, а из растительных заправок диетологи рекомендуют использовать оливковое, льняное, кунжутное или ореховое масло. Вкус легких диетических салатов без майонеза улучшится благодаря специям и пряным травам, а для пикантности можно сбрызнуть готовое блюдо айвовым или гранатовым соком, украсив маслинами, орехами и кусочками моцареллы. Вкусные, быстрые, легкие салаты, рецепты которых размещены на нашем сайте, можно дополнить экзотическими нотками – свежим манго, черной смородиной, сочным апельсином, жареным арбузом, нежным абрикосом и спелой черешней. Фото легких салатов поможет вам определиться с подходящими рецептами для диетического и лечебного питания, многие из которых станут любимыми кушаньями и войдут в ваш повседневный рацион на долгие годы. Питайтесь полезно, разнообразно и вкусно!
Рецепты с фото 👉 диетические салаты
Легкие салаты – лучшая еда для разгрузочных дней. С нашими рецептами вы можете каждый день баловать себя и своих близких вкусными и полезными блюдами.
Рецепты диетических салатов можно найти в кулинарных традициях разных культур мира – как правило, эти блюда очень полезные, низкокалорийные и адаптированные для диетического питания. Легкие салаты быстро перевариваются, не оставляя в желудке тяжести, а на талии – лишних сантиметров. Использование разнообразных сочетаний овощей и фруктов с пикантными соусами помогает выдержать самую сложную диету, которая превращается в настоящий праздник живота без ущерба для фигуры.
Легкие и вкусные салаты из свежих овощей и фруктов, заправленные йогуртом или легким майонезом, лучше всего подходят для диеты. Они содержат все необходимые витамины, микроэлементы и энзимы, благодаря которым здоровье и самочувствие улучшаются, а тело приобретает изящные очертания. Фото вкусных диетических салатов вызывает аппетит и заставляет выделяться желудочный сок, к тому же эти блюда просты в приготовлении и доступны по цене. Сырые овощи и фрукты прекрасно очищают организм от шлаков и токсинов, а добавление в эти блюда мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, макарон, круп, грибов, зелени и сыра повышает их питательную ценность и обеспечивает вкусовое разнообразие, которого так не хватает на диете.
В фоторецептах легких салатов вы не увидите жирного майонеза или сметаны, а из растительных заправок диетологи рекомендуют использовать оливковое, льняное, кунжутное или ореховое масло. Вкус легких диетических салатов без майонеза улучшится благодаря специям и пряным травам, а для пикантности можно сбрызнуть готовое блюдо айвовым или гранатовым соком, украсив маслинами, орехами и кусочками моцареллы. Вкусные, быстрые, легкие салаты, рецепты которых размещены на нашем сайте, можно дополнить экзотическими нотками – свежим манго, черной смородиной, сочным апельсином, жареным арбузом, нежным абрикосом и спелой черешней. Фото легких салатов поможет вам определиться с подходящими рецептами для диетического и лечебного питания, многие из которых станут любимыми кушаньями и войдут в ваш повседневный рацион на долгие годы. Питайтесь полезно, разнообразно и вкусно!
10 вкусных диетических салатов — Лайфхакер
1. Диетический цезарь
Ингредиенты
200 г салата айсберг;
50 г куриной грудки;
1 яйцо;
30 г белого хлеба;
1 зубчик чеснока;
15 г сыра 15% жирности;
1 чайная ложка оливкового масла.
Приготовление
Грудку нарежьте кусочками, на сухой сковородке поджарьте до готовности. Отварите и нарубите яйцо, натрите сыр, измельчите чеснок. Хлеб нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сковороде или запеките в духовке до хруста. Листья салата порвите руками на небольшие кусочки. Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте оливковым маслом.
В одной порции: 304 ккал, 25 г белка, 13 г жира, 21 г углеводов.
2. Салат с пастой и лососем
Ингредиенты
30 г мелких макаронных изделий;
50 г лосося;
6 томатов черри;
100 г фриссе;
10 г песто.
Приготовление
Филе лосося оберните фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 10 минут. Макароны отварите до состояния аль денте. Томаты порежьте на четвертинки. Фриссе помойте. Смешайте ингредиенты в миске и заправьте песто. Этот салат можно съесть тёплым.
В одной порции: 267 ккал, 19 г белка, 9 г жира, 28 г углеводов.
3. Салат с говядиной и печёным баклажаном
Ингредиенты
60 г отварной говядины;
1 небольшой баклажан;
2 томата;
80 г редиса;
150 г романо;
¼ красной луковицы;
1 чайная ложка оливкового масла.
Приготовление:
Говядину нарежьте кусочками. Баклажан и 1 томат оберните фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, 25 минут и 15 минут соответственно. Нарежьте лук полукольцами, редис — полукружьями, баклажан, а также оба томата — ломтиками. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом. Этот салат можно есть как тёплым, так и холодным.
В одной порции: 292 ккал, 20 г белка, 15 г жира, 22 г углеводов.
4. Салат с нутом
Ингредиенты
30 г нута;
60 г консервированной фасоли;
¼ авокадо;
1 крупный томат;
100 г шпината;
1 чайная ложка растительного масла.
Приготовление
Нут замочите на 8–12 часов, затем отварите до готовности. Авокадо и томат нарежьте. Шпинат поджарьте на сковороде со столовой ложкой воды и остудите. Смешайте все компоненты, заправьте маслом.
В одной порции: 316 ккал, 15 г белка, 13 г жира, 39 г углеводов.
5. Салат с курицей и мандаринами
Ингредиенты
70 г куриной грудки;
6 томатов черри;
1 огурец;
10 г острого перца;
100 г шпината;
40 г консервированных мандаринов;
10 г сыра 15% жирности;
1 чайная ложка оливкового масла.
Приготовление
Филе грудки нарежьте и обжарьте на сухой сковороде. Перец нарубите полукольцами, огурец — кружочками, томаты разрежьте на четвертинки. Добавьте шпинат, мандарин, тёртый сыр и залейте маслом.
В одной порции: 232 ккал, 24 г белка, 8 г жира, 21 г углеводов.
6. Салат с шампиньонами
Ингредиенты
60 г шампиньонов;
6 томатов черри;
1 огурец;
70 г романо;
2 яйца;
1 чайная ложка оливкового масла.
Приготовление
Отварите и измельчите яйца. Сырые грибы тщательно помойте и нарежьте пластинками. Нарубите томаты и огурец. Добавьте романо и масло.
В одной порции: 276 ккал, 18 г белка, 15 г жира, 20 г углеводов.
7. Салат с индейкой и сельдереем
Ингредиенты
80 г индейки;
2 стебля сельдерея;
10 г грецких орехов;
½ моркови;
1 огурец;
100 г романо;
1 чайная ложка оливкового масла.
Приготовление
Индейку нарежьте на прямоугольные кусочки и обжарьте на сухой сковороде. Сельдерей, орехи и огурец нарубите на кусочки, морковь потрите на тёрке. Добавьте романо и заправьте маслом.
В одной порции: 255 ккал, 18 г белка, 12 г жира, 20 г углеводов.
8. Салат с гречкой и пармезаном
Ингредиенты
30 г гречки;
15 г пармезана;
100 г шпината;
30 г лука-порея;
100 г салата айсберг;
20 г греческого йогурта.
Приготовление
Гречку залейте крутым кипятком из расчёта 1 часть крупы к 2 частям воды и оставьте на 6–8 часов. Нарежьте лук, натрите пармезан, салатные листья порвите руками на кусочки. Смешайте все компоненты, заправьте йогуртом.
В одной порции: 232 ккал, 15 г белка, 6 г жира, 33 г углеводов.
9. Салат с печёной свёклой
Ингредиенты
1 маленькая свёкла;
100 г романо;
8 томатов черри;
30 г феты;
10 г кешью;
1 чайная ложка оливкового масла.
Приготовление
Свёклу помойте, оберните фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 минут. Затем остудите и нарежьте крупными кубиками. Порубите черри, измельчите кешью. Смешайте все компоненты и заправьте маслом.
В одной порции: 297 ккал, 11 г белка, 17 г жира, 30 г углеводов.
10. Салат с булгуром
Ингредиенты
100 г варёного булгура;
70 г листьев салата;
1 большой огурец;
20 г зёрен граната;
1 болгарский перец;
20 г греческого йогурта.
Приготовление
Листья салата порвите руками, огурец и перец порежьте крупными кусочками, смешайте в миске. Добавьте варёный булгур, зёрна граната, заправьте греческим йогуртом.
В одной порции: 168 ккал, 8 г белка, 1,6 г жира, 35 г углеводов.
Читайте также:
Диетические салаты — рецепты с фото на Повар.ру (425 рецептов диетических салатов) / страница 3
Салат с рисовой лапшой и овощами
2.5
Рецепт приготовления салата из рисовой лапши, жареного тофу, огурца, болгарского перца, зеленого лука, кинзы и заправки из имбиря, чеснока, соевого соуса, арахисового масла и рисового уксуса. …далее
Добавил: Dashunia 23.02.2012
Белковый салат с курицей
4.1
Поделюсь с вами простым рецептом белкового салата с курицей. Мне его в свое время подсказал тренер в спортзале, и я вам скажу, это действительно не только полезно, но и вкусно, и сытно! Попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 29.05.2015
Салат из креветок с ананасами
5.0
Свежий, легкий и очень изысканный — вот, как вкратце можно охарактеризовать этот рецепт приготовления салата из креветок с ананасами! Обязательно попробуйте, он поразит ваши вкусовые рецепторы! …далее
Добавил: Даша Петрова 04.04.2017
Салат с куриными грудками
4.3
Если вы — поклонник здорового питания, вам этот рецепт приготовления салата с куриными грудками очень понравится! Минимум калорий и простых углеводов, только белок и полезные минералы. Советую всем! …далее
Добавил: Даша Петрова 31.03.2017
Салат к баранине
5.0
На нашем сайте уже есть множество блюд из баранины, а вот с чем мясо подавать — обычно умалчивают. Так что расскажу, как приготовить гарнир — салат к баранине, оригинальный и вкусный! Думаю, сгодится! …далее
Добавил: Даша Петрова 04.12.2014
Зимний салат
4.2
Овощной диетический салат. Вопреки названию, есть его можно не только зимой 🙂 Но именно зимой, когда организм испытывает недостаток в витаминах, такой салат особенно полезен и актуален. …далее
Добавил: Veldrina 24.04.2013
Салат из пророщенной гречки
3.0
Всем поклонникам здорового питания рекомендую обязательно обратить внимание на этот рецепт приготовления салата из пророщенной гречки с овощами и миндальными лепестками. Необычно и очень вкусно! …далее
Добавил: Марина Золотцева 11.11.2015
Овощной слоеный салат
5.0
Этот необычный, легкий и оригинальной салат понравится любителям овощей. Но особенно придется по вкусу тем, кто считает калории. Готовить его очень легко, а получается салат очень вкусным и полезным. …далее
Добавил: Владимир Братиков 16.02.2017
Салат из риса
У каждого сытного салата должна быть основа, т.е. главный ингредиент, который соединит все остальные. Довольно часто используют крупы. Они идеально подойдут для многих вариантов подобных блюд. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.03.2017
Салат из рукколы с креветками
4.4
Экзотические салатики — моя стихия. Особенно я люблю использовать в них морепродукты. Такие блюда полезны и выглядят очень празднично. Смотрите, как приготовить салат из рукколы с креветками. …далее
Добавил: Маргарита 01.12.2016
Салат из горошка
5.0
Салат из горошка прекрасно подойдет к мясным и рыбным блюдам. В него входят различные ингредиенты. Все они смотрятся очень ярко. В таком салате много витаминов и мало калорий, обязательно попробуйте! …далее
Добавил: Яна Горностаева 20.04.2017
Салат из моркови и огурца
3.3
Салат из моркови и огурца — это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать — рецепт для вас. …далее
Добавил: Mamamaksa 06.09.2012
Салат с авокадо и апельсинами
4.6
Салат с авокадо и апельсинами я впервые попробовала в ресторане, и он так мне понравился, что я стала готовить его постоянно, но, конечно же, на свой лад. Очень аппетитный, свежий и вкусный салат. …далее
Добавил: Виталия 06.08.2013
Куриная печень диетическая
4.4
Куриная печень — не самый приятный на вид ингредиент, но очень полезный. Сейчас я расскажу вам рецепт, как приготовить диетическую полезную куриную печень. Делаю её в виде вкусного салатика. …далее
Добавил: Бажена Белинская 21.01.2016
Диетический салат
5.0
Кто желает сбросить пару лишних кило или просто подготовить свое тело к лету? Наверняка, многие об этом задумываются. Если актуально, смотрите, как приготовить диетический салат из курицы и овощей. …далее
Добавил: Марина Немец 29.05.2017
Салат из авокадо с помидорами и сыром
4.5
Салат из авокадо с помидорами и сыром — невероятно вкусный салат, который готовится быстро, без особых усилий, а от его приготовления получаешь удовольствие. Все ингредиенты рассчитаны на 2 порции. …далее
Добавил: Виталия 07.08.2013
Салат «Мгновенный»
3.6
Вы удивитесь, насколько вкусным может быть этот салат «Мгновенный» в домашних условиях. Смотрите, как приготовить очень легкий и низкокалорийный салат для всей семьи. …далее
Добавил: Марина Золотцева 14.11.2017
Кисло-сладкий салат
3.8
Полезный, витаминный, очень вкусный и интересный салатик хочу предложить вам попробовать. Так как процесс занимает минимум времени, он отлично подойдет для завтрака или быстрого перекуса. Рекомендую! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 02.06.2017
Салат из редьки с морковью
3.7
Салат из редьки с морковью — дешевый, легкий и полезный овощной салатик, который можно подавать и отдельно, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Простой рецепт салата из редьки с морковью — для вас! …далее
Добавил: Catalonia 20.02.2013
Капустный салат диетический
4.5
Для всех любителей простых и полезных блюд предлагаю очень простой рецепт капустного салата диетического с кукурузой, яблочком и огурцом. Очень аппетитно и быстро в приготовлении. …далее
Добавил: Марина Золотцева 09.07.2015
Салат «Греческий» с тофу
Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как приготовить салат «Греческий» с тофу. Легкий и аппетитный, он наверняка вам понравится. Запоминайте рецепт. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 08.08.2017
Салат из творога и брынзы
4.4
Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат из творога и брынзы. Легкий и вкусный салат для тех, кто следит за фигурой. Чеснок и лук наполнят его витаминами, помогут усвоиться кальцию. Смотрим! …далее
Добавил: Dashunia 10.05.2018
Салат с орехами и грибами
4.8
Очень легкий, полезный и аппетитный салат с орехами и грибами в домашних условиях — прекрасный вариант для ужина или обеда. Быстрый в приготовлении он обязательно придется вам по вкусу. …далее
Добавил: Марина Золотцева 31.01.2016
Cалат капустный с кукурузой
2.3
Быстро и вкусно перекусить можно, приготовив салат капустный с кукурузой в домашних условиях. Очень аппетитно и просто — не блюдо, а настоящая находка! …далее
Добавил: Марина Золотцева 10.07.2015
Диетический салат для похудения
4.3
Целый год мы ждем лета, и в преддверии теплых деньков самое время задуматься о фигуре (особенно девушкам). Расскажу о вкусном рецепте блюда, как приготовить диетический салат для похудения. …далее
Добавил: Наталья Польщак 28.05.2017
Диетический салат с индейкой
4.8
Индейка — очень питательное, но не жирное мясо, которое идеально подходит для диеты и сбалансированного питания. Салат из нее получается очень вкусным. Рекомендую! …далее
Добавил: Марина Щербакова 04.02.2016
Рецепт капустного салата
4.1
Невероятно легкий, полезный и диетический, но вместе с тем питательный салат, поэтому вы не останетесь голодными. Расскажу рецепт капустного салата. Такой можно приготовить в любое время года. …далее
Добавил: Антон Сорока 09.10.2017
Салат из авокадо с тунцом
1.0
Если хотите побаловать себя дорогим и изысканным салатом, то это блюдо для Вас. В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат из авокадо с тунцом. Простота этого рецепта поражает своей красотой. …далее
Добавил: Татьяна Семина 14.06.2017
Салат из свежей капусты с уксусом
Назвать меня поклонником легких овощных салатов очень сложно (все-таки люблю мясо), но все же иногда делаю такие. Поделюсь рецептом одного из них, как приготовить салат из свежей капусты с уксусом. …далее
Добавил: Антон Сорока 09.03.2017
Салат из двух видов капусты и огурцов
4.4
Салат из капусты и огурцов — быстрый, простой в приготовлении и достаточно вкусный овощной салат, который отлично идет в качестве гарнира к мясу, да и сам по себе, без ничего, тоже хорош. …далее
Добавил: Montovini 28.04.2013
Салат из яблок
3.0
Салат очень простой и быстрый в приготовлении, его можно сделать всего за несколько минут. Такой очень хорошо подойдет к гарниру из курицы или рыбы. Расскажу, как приготовить салат из яблок. …далее
Добавил: Антон Сорока 09.03.2017
Теплый салат из одуванчика
4.2
Простой рецепт приготовления теплого салата из одуванчиков. Очень вкусно и полезно! …далее
Добавил: Deemmaq 29.09.2012
Салат «Айсберг»
4.4
Этот легкий салат станет замечательным гарниром к любому мясному или рыбному блюду. В нем содержится хлорофилл, стимулирующий иммунитет, и фолиевая кислота, регулирующая многие процессы в организме. …далее
Добавил: Jess 27.12.2012
Фруктовый салат с дыней
4.6
Фруктовый салат с дыней придуман специально для тех, кто любит завтракать фруктами. Плюс салата с дыней в том, что он легко и быстро готовится, он свежий, душистый и просто очень вкусный. …далее
Добавил: Виталия 24.09.2012
Салат из черной редьки с морковью
3.7
Салат из редьки черной — полезный и вкусный салат, который вы наверняка ели в детстве от кашля и простуды. Не обременяющий кошелек и простой рецепт салата из редьки черной — это и блюдо, и лекарство! …далее
Добавил: Aelita 31.01.2013
Салат из авокадо и курицы
3.8
Расскажу вам сегодня, как приготовить салат из авокадо и курицы, вкусный и сытный. Это любимый салат спортсменов и бодибилдеров, между прочим, в нем очень много пользы. Рекомендую всем попробовать! …далее
Добавил: Даша Петрова 23.02.2017
Салат из синей капусты
4.1
Салат из синей капусты — один из моих самых любимых овощных салатов. Узнайте, как приготовить салат из синей капусты, и ваш кулинарный арсенал пополнится очень простым, но эффективным рецептом салата! …далее
Добавил: Aelita 25.04.2013
Диетические салаты — рецепты для похудения
Лето и осень радуют нас обилием овощей и фруктов, которые можно употреблять с пользой для фигуры. Такие рецепты включают в себя многие дары природы, обладающие низкой калорийностью. Даже любимое крабовое блюдо можно приготовить с небольшим показателем углеводов и жиров. Легкие диетические салаты просто обязаны быть в рационе всех, кто следит за своим весом и здоровьем.
Чтобы кушанье получилось низкокалорийным и полезным, учитывайте при готовке рекомендации диетологов. В основе классических рецептов лежат такие фрукты и овощи, как яблоко, апельсин, огурец, морковь и томат. А готовить вкусные, и при этом полезные, диетические блюда очень просто.
Копилка советов
Известные специалисты в области диетологии охотно делятся секретами приготовления овощных деликатесов для худеющих. Основные советы и рекомендации можно представить небольшим перечнем:
Готовьте блюдо непосредственно перед употреблением, чтобы сохранить максимум полезных веществ.
Подливку или салатную заправку так же заводите перед использованием.
Готовьте только из свежих продуктов.
В диетические блюда можно добавлять сухофрукты и зелень.
Диетологи советуют ограничить употребление соли, она замедляет процесс водно-солевого обмена.
Диетические соусы для салатов должны исключить майонез и кетчуп, чтобы не добавлять лишних калорий. Для скорейшего результата не забывайте работать над своим телом, соблюдать питьевой режим и пребывать в бодром расположении духа.
Полезные низкокалорийные рецепты
Мы подобрали для вас несколько легких рецептов, которые привнесут разнообразие в ваше диетическое меню.
Салаты можно кушать в дополнение к обеду или использовать, как отдельное блюдо для диетического ужина.
Нарезка из тунца
Рецепт диетического салата с тунцом довольно прост.
Компоненты:
1 банка тунца консервированного;
½ банки кукурузы;
4 огурца;
7 перепелиных яиц.
Кушанье готовится таким образом:
Разделите рыбную тушу на небольшие кусочки, масло сцедите.
Нарежьте огурцы кубиками, смешайте с рыбой.
Добавьте кукурузу, мелко порубленную зелень.
Украсьте половинками перепелиных яиц.
Блюдо из тунца с добавками
Диетический салат с консервированным тунцом может включать в себя оливки, томаты и фасоль.
Рецепт содержит такие ингредиенты:
½ ст. фасоли;
260 г. тунца;
250 г. томатов;
50 мл. оливкового масла;
2 ст. л. винного уксуса и сока лимона;
головка красного лука.
Приготовление нарезки с тунцом не доставит много хлопот:
Нарежьте лук полукольцами и замаринуйте его в смеси из масла, лимонного сока и уксуса. Оставьте на полчаса.
В кипящей воде сварите фасоль и остудите.
Кусочки рыбы разомните вилкой, сцедите масло.
Томаты нарежьте небольшими дольками и добавьте к остальным компонентам.
Такие быстрые и простые рецепты легки в приготовлении, они отлично впишутся в диетическое меню.
Куриный салат
Курица содержит довольно много полезного для организма белка. Преимущество таких диетических рецептов для похудения в том, что заправку вы можете подобрать на свой вкус. Например, горчица, лимонный сок или оливковое масло.
Компоненты для диетического салата с куриной грудкой:
300 г. отварной грудки;
½ кочана пекинской капусты;
2 крупных болгарских перца;
небольшая луковица.
Этапы приготовления:
Грудинку нарежьте тонкой соломкой, перец и лук — полукольцами.
Капусту мелко пошинкуйте.
Все ингредиенты смешайте и заправьте смесью соевого соуса с соком лимона.
Помните о диетическом салате с сочной говядиной. Он тоже имеет право на жизнь в меню худеющего человека. Специалисты говорят, что кусочки мяса не добавляют лишней калорийности, а наоборот, насыщают организм белками.
Знаменитый легкий «Цезарь»
Из куриной грудки получается вкусный диетический «Цезарь» для похудения.
Подготовьте такие ингредиенты:
100 г. грудинки;
100 г. салата Айсберг;
4 перепелиных яйца;
5 шт. томатов черри;
1 ст. л. тертого сыра;
сухарики собственного приготовления.
Рецепт нарезки:
Листья промойте, высушите и порвите руками.
Грудку нарубите средними кусочками и поместите сверху листьев.
Следующий слой — нарезанные половинками яйца и томаты.
На самый верх выложите сыр и сухари.
Соус для диетического «Цезаря» с ароматной курицей готовится из желтка, лимонного сока и горчицы, которые смешиваются в равных пропорциях.
Салат с куриной печенью
Калорийность блюда с нежной куриной печенью всего 133 ккал. Этот вкусный, полезный и легкий в готовке салат никак не отразится на весе.
Рецепт:
400 г. куриной печени;
4 отварных перепелиных яйца;
3 листа салата;
70 г. помидорок черри;
½ банки маслин;
для заправки: по 1 ст. л. оливкового масла, сока лимона и соевого соуса.
Пошаговая технология:
Печень промойте, высушите и нарежьте кусочками. Обжарьте ее до появления корочки на сильном огне.
Яичный белок разрежьте дольками.
Помидорки черри тоже разделите пополам.
Маслины порежьте колечками.
Начинайте выкладывать блюдо: сначала зеленые листья, затем печень. Сверху полейте соусом и украсьте все помидорками, яйцами и маслинами.
Низкая калорийность кушанья позволяет употреблять его на ужин. Основой для многих диетических салатов для похудения и сушки тела являются куриная грудка или филе, овощи.
Креветочный коктейль
Блюда с морепродуктами богаты полезными веществами. Кушать нарезки, в составе которых есть креветки, можно даже тем, кто постоянно следит за фигурой и соблюдает строгую диету.
Для изысканного кушанья понадобятся:
пучок рукколы;
5 шт. креветок;
2 шт. помидоров черри;
горсть кедровых орешков;
веточка свежего базилика;
по вкусу: чеснок, кунжут;
для заправки: 1 ч. л. сока лимона + 1 ст. л. оливкового масла.
Приготовление диетического блюда с креветками:
Приготовьте соус, смешав сока лимона, масло и чеснок.
Отварите креветки в заправочном соусе. Время варки 10-30 минут. В конце добавьте базилик для тонкого запаха.
В самый низ выложите рукколу, сверху — разрезанные пополам томаты, затем креветки. Посыпьте измельченными орешками и залейте соусом.
Простые рецепты с фото креветочного блюда облегчат процесс приготовления.
Любимый крабовый салат
Диетический вариант с крабовыми палочками больше не мечта, а реальность. Рецепт без майонеза делает нарезку низкокалорийной.
Необходимые ингредиенты:
150 г. крабовых палочек;
100 г. кукурузы консервированной;
200 г. свежих огурцов;
100 г. отварного риса;
100 мл. натурального нежирного йогурта.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой готовится достаточно легко:
Палочки и огурцы средне нашинкуйте и выложите в миску.
Отварите рис, дайте ему остыть и добавьте к нарезке.
Высыпьте кукурузу.
Положите в смесь специи и заправьте йогуртом.
Вкусный и диетический салат для похудения из крабовых палочек можно кушать на завтрак, обед или ужин. Не переживайте за фигуру. Такой микс продуктов полностью усваивается организмом.
Блюдо с кальмарами
Сытная, но низкокалорийная нарезка из кальмаров подойдет для вечерней трапезы. Порадуйте себя изысканным соединением свежих огурчиков, кукурузы и морепродуктов.
Рецепт:
500 г. кальмаров;
200 г. кукурузы в банке;
1 луковица;
2 огурца;
зелень;
3 яйца;
1 ст. л. подсолнечного масла.
Технология приготовления диетического салата:
Сварите отдельно яйца и кальмары. Нарежьте морепродукты соломкой, а яйца кубиками.
Лук мелко нашинкуйте и обжарьте.
Перемешайте все и заправьте маслом.
Вот так легко готовится салат из кальмаров, который имеет калорийность всего 163 ккал.
Специалисты по питанию рекомендуют взять на заметку этот рецепт диетического салата для похудения всем, кто питается по методике Пьера Дюкана.
Капустный салат
Тарелка низкокалорийного салата из овощей обязательно должна быть летом на вашем обеденном столе. В основе кушанья лежат помидоры, огурцы, капуста и зелень. Рецепты диетических блюд предлагают красиво и по-новому оформить знакомый вкус.
Для капустного лакомства понадобятся:
250 г. пекинской капусты;
по 200 г. помидоров и огурцов;
1 острый перчик;
150 г. сыра фета;
½ банки маслин;
приправы по вкусу;
1 ст. л. оливкового масла.
Традиционно диетические салаты из капусты готовятся так:
Пекинскую капусту разберите на листья, порвать их руками.
Огурцы, сыр и томаты нарежьте крупными кубиками, добавьте в салатник.
Острый перчик нашинкуйте мелкими кусочками, поместите к остальным ингредиентам.
Перемешайте компоненты и выложите сверху маслины.
Заправьте все маслом, посыпьте специями.
Легкая овощная нарезка
На этом рецепты диетических овощных салатов с капустой не заканчиваются.
Рецепт простого блюда включает:
500 г. свежей капусты;
пучок зеленого лука;
1 яблоко и 1 морковь.
Легкий и простой салатик на ужин отнимет всего 20 минут вашего времени. Готовится так:
Рецепт диетической заправки для нарезки может состоять из нескольких компонентов, а может ограничиться натуральным йогуртом. Среди самых популярных заправок как для овощных, так и для рыбных салатов, является смесь оливкового масла с лимонным соком. К вариантам с мясными ингредиентами добавляется несколько ложек соевого соуса.
Блюдо из морской капусты
Издавна морская капуста считалась кладезем полезных микроэлементов и минералов, а ее низкокалорийность сделала водоросль любимицей всех худеющих. Приготовление диетического салата из морской капусты занимает полтора часа. Это обусловлено варкой водоросли и приготовлением соевой подливки.
Рецепт:
50 г. сушеной морской капусты;
300 г. моркови;
1 ст. л. растительного масла;
зубчик чеснока;
1 ч. л. соевого соуса.
Технология:
Ламинарию отварите в кипятке в течение получаса.
Чеснок выдавите и смешайте с маслом, соевым соусом. Оставьте заправку на 30 минут.
Морковь нашинкуйте соломкой.
Ингредиенты соедините, хорошо перемешайте.
Диетологи советуют употреблять блюдо с кусочками запеченного минтая, чтобы повысить усвояемость белка. Кушанье из ламинарии необычайно легкое, его калорийность составляет всего 43 ккал.
Свекольные нотки
Прелесть диетических салатов для похудения из свеклы в их очищающем действии, организм освобождается от вредных веществ. Свекла является незаменимым ингредиентом большинства полезных нарезок.
Простой и оригинальный рецепт:
1 средняя свекла и 1 морковь;
200 г. капусты.
Свекольный салат готовится по такой схеме:
Капусту мелко нашинкуйте.
Свеклу и морковь крупно натрите.
Все перемешайте.
Для заправки используйте растительное масло или лимонный сок.
Нарезка из свеклы
Также вы можете побаловать себя другой вариацией диетического салата из вареной свеклы. Основой этого питательного и низкокалорийного блюда являются свекла, яблоко, орехи и сметана.
В его составе:
1 крупная свекла;
1 среднее яблоко;
3 грецких ореха;
пара штучек чернослива;
зубчик чеснока;
2 ст. л. 15% сметаны.
Приготовить салат можно по такому рецепту:
Вареную свеклу нарежьте кубиками.
Яблоко крупно натрите.
Чернослив и грецкий орех измельчите и добавьте в миску.
Выдавите туда же чеснок и все перемешайте.
Действие свеклы для похудения неоценимо. Овощ способен утолить аппетит и вывести вредные вещества из кишечника.
Рецепт из фасоли
Фасолевая диета признана одной из лучших систем питания для эффективного сброса веса. Так, рецепт салата для похудения с фасолью — отличный вариант для легкого ужина.
Для него вам пригодятся:
100 г. китайской капусты;
300 г. красной фасоли;
200 г. томатов;
по 100 г. кукурузы и горошка в банках;
2 ст. л. сметаны;
2 зубчика чеснока.
Диетическая нарезка с кукурузой, фасолью и капустой готовится по такой схеме:
Нашинкуйте капусту мелкими полосочками.
Томаты нарежьте небольшими кубиками.
В салатницу добавьте кукурузу, горошек, фасоль, перемешайте.
Соедините все компоненты и заправьте сметаной.
По вкусу можно разбавить салат мелко нарезанными яйцами.
«Фруктовый рай»
Вашей фигуре не повредит, если вы закончите свой рабочий день диетическим салатом из фруктов. Его можно собрать из любимых лакомств с низкой калорийностью. Вкусное и воздушное блюдо готовится за считанные минуты.
Рецепт:
по 1 шт. банана, киви, яблока и апельсина;
50 мл. сока апельсина;
100 г. натурального йогурта.
Фрукты нарезаются кубиками и поливаются соком апельсина и йогуртом.
Рецепт диетического фруктового салата можете изменять по своему вкусу. Летом лакомство из абрикосов, яблок и ягод отлично освежает. Для соуса используйте натуральный йогурт, нежирную сметану или сыворотку.
Салат с авокадо
Очень полезны диетические нарезки с авокадо. Фрукт продлевает жизнь, влияет на внешний вид и выводит вредные вещества.
Соедините в отдельной миске уксус, оливковое масло.
В пиалу выложите овощи и авокадо, залейте смесью. Украсьте зеленью.
Иногда авокадо консервируют на зиму, чтобы вкуснейшее лакомство круглый год было на столе.
Другие рецепты
Вы можете побаловать себя диетическим салатом для похудения из свежих овощей. Попробуйте добавить в традиционное блюдо орехи, морковь и масло.
Рецепт:
1 сырая морковь;
1 ч. л. измельченного грецкого ореха;
зубчик чеснока;
1 ст. л. оливкового масла.
Схема готовки диетической нарезки из моркови:
Крупно натрите морковь.
В салатницу выложите морковную стружку и пропущенный под прессом чеснок.
Заправьте блюдо маслом и добавьте измельченные орехи.
Легкая овощная нарезка
Лето не перестает радовать свежими овощами и фруктами? Приготовьте диетический салат из кабачков.
Компоненты:
1 крупный кабачок;
2 помидора;
сок лимона;
зелень;
2 ст. л. оливкового масла.
Пошаговый рецепт:
Кабачок нарежьте крупными кольцами, поперчите и оставьте на 20 минут.
Томаты нашинкуйте и добавьте к другим компонентам.
Заправленный маслом салат можно подавать.
Вы можете приготовить нарезку с кукурузой и капустой. Для разнообразия добавьте в состав апельсин.
Грибной салат
Рецепт диетического салата для похудения с вареными шампиньонами порадует всех любителей грибов.
Необходимые ингредиенты:
8 шт. шампиньонов;
горсть грецких орехов;
50 г. сыра;
пучок лука, чеснок и черный перец;
3 ст. л. йогурта.
Грибной салатик готовится по таким этапам:
В течение 15 минут отварите шампиньоны. После ссыпьте на сито и остудите.
Нарежьте грибы на небольшие кусочки.
Орехи сотрите в крошку и смешайте с тертым сыром.
Луковые перья нашинкуйте небольшими брусочками.
Полейте салат йогуртом, и добавьте чеснок из-под пресса.
Приготовить аппетитное и низкокалорийное блюдо можно и из маринованных грибов.
Диетические рецепты салатов многообразны. Из незатейливых составляющих вы можете приготовить полезные блюда. Вкусные нарезки получаются не только из свежих овощей и фруктов, но и из консервированных продуктов. Компоненты блюд могут быть различными, но обязательно свежими и низкокалорийными.
Для приготовления пяти средних порций оладьев на кефире с виноградом нам понадобится, кефир — 3 стакана, мука – 3. Оладьи на завтрак – это быстро, вкусно и сытно, остается только сделать их более полезными! В моей семье полюбились оладьи. Рецепт Сладкий пирог Корзина с виноградом. Для приготовления пирога продукты должны быть комнатной температуры. Смешиваем дрожжи со 100г муки, наливаем кефир. .со сладкими фруктами (груша с инжиром), с кислыми фруктами (яблоко с мандарином) и с кисломолочными продуктами (виноград с кефиром). Главная » Рецепты пользователей » Рецепт: смузи (банан,виноград, яблоко, кефир). банан 50 гр яблоко 90 гр виноград 10 гр кефир обезжиренный 100 гр. Эгг-ног «Грузия». Ингредиенты: — кефир однодневный — 300 мл сок — виноградный свежий — 200 мл — грушевый сок — 100 мл — яйцо — 1 шт. — виноград — 100 г. Приготовление. Например, не рекомендуется употреблять с кефиромвиноград (изюм) или бананы. Значит ли это, что кефирная диета не сочетается с другими продуктами? Начинать следует с 200 ягод на один приём и постепенно довести суточную дозу винограда до 2 кг. Кожицу и зерна не употреблять. Во время лечения избегать жирных и солёных блюд, кефира. Похоже, к разряду таких земных радостей арабы относили икефир, в котором есть один Брусника Солнечные фрукты Фрукт осени — виноград Ода крупам Гимн клюкве О макаронах. Парить сначала виноград тело (туловище), потом руки и. Перед тем, как зайти в парилку, замочите виноградикефир в холодной можно ли на регулоне похудеть. .Профессор, доктор медицинских наук Л.Л.Хунданов. Результаты лечения по методике Смелова С. С. Отделение сердечно-сосудистой патологии клиники лечебного питания.
100 гарантия проверено на себе! Кстати эту диету разработал личный диетолог Синди. Рецепт капустного супа от Синди Кроуфорд: капуста 1 небольшой кочан; морковь 6 шт; лук 6.
Таблица совместимости продуктов
пищевое
Правильное питание
Сочетание Продуктов
Большую роль для хорошего пищеварения и уменьшения интоксикации организма от процессов гниения и брожения в желудке и кишечнике играет правильное сочетание продуктов, употребляемых за один раз. Дело в том, что на каждый вид пищи выделяются пищеварительные соки определенного состава, способствующие наиболее эффективному перевариванию данного продукта. При смешанном питании часто возникают такие сочетания продуктов, когда один вид пищи препятствует усвоению другого. Герберт Шелтон писал: «Мы не получаем пользы от пищи, которая не усваивается. Есть и в то же время портить пищу в пищеварительном тракте — напрасная трата пищи. Но еще хуже — испорченная пища приводит к образованию ядов, которые очень вредны… Поразительное количество случаев пищевой аллергии исчезает полностью, когда больные научатся есть пищу в правильных сочетаниях. Такие люди страдают не от аллергии, а от неусваивания пищи. Аллергия — это термин, применяемый к белковому отравлению. Ненормальное пищеварение несет в кровеносный поток не питательные вещества, а яды. Ниже приводится классификация пищевых продуктов с указаниями на правильные и неправильные их сочетания. Все продукты подразделяются на 10 групп.
Инструкция по применению таблицы совместимых продуктов
Не следует сразу пытаться запомнить все допустимые сочетания продуктов. Выпишите (или вспомните) все те виды продуктов, которые лично Вы обычно употребляете или используете при приготовлении пищи. И именно внутри этого списка составьте свою собственную «таблицу» совместимости. Если вы обнаружите, что какие-то сочетания были несовместимыми, модифицируйте эти рецепты или сочетания продуктов. В результате у вас должно получится меню, не слишком сильно отличающееся от Вашего привычного рациона питания. В дальнейшем Вам будет легко добавлять в него новые компоненты, сверяясь с основной таблицей.
Группа 1. Сладкие фрукты
Бананы, финики, хурма, инжир, все сухофрукты. Идеально сочетаются друг с другом (бананы с инжиром), с полукислыми фруктами (хурма с яблоком) и с кисломолочными продуктами (финики с простоквашей). Допустимо сочетать с орехами, молоком, умеренно крахмалистыми и крахмалистыми овощами, зеленью и некрахмалистыми овощами. Будучи соединенными со всеми другими продуктами, вызывают брожение. Примечание Все фрукты очень полезны, если употребляются как самостоятельная еда. Нельзя употреблять фрукты и фруктовые соки в качестве десерта. Соки лучше пить за полчаса — час до еды.
Группа 2. Полукислые фрукты
Абрикосы, манго, арбузы, дыни, черника, голубика; сладкие на вкус: яблоки, груши, виноград, вишня, слива, персики и т.д. К этой же группе по своим свойствам относятся помидоры. Отлично сочетаются между собой (яблоко со сливой), со сладкими фруктами (груша с хурмой), с кислыми фруктами (персик с апельсином), с кисломолочными продуктами (яблоко с кефиром). Совместимы с белковыми продуктами, содержащими много жиров — с сыром, орехами, жирным творогом (вишня с сыром, груша с орехами), с зеленью и некрахмалистыми овощами (огурец со сливами). Сочетания с другими белковыми продуктами вредны (яблоко с мясом, абрикосы с яйцом). В соединении с крахмалами (виноградный сок с хлебом) и с полукрахмалистыми овощами (слива с тыквой) вызывают брожение. Примечание Дыня, черника и голубика несовместимы ни с одним другим продуктом. Они великолепно перевариваются, если их съедать не в дополнение к еде, а в качестве еды (или в небольшом количестве за час до еды).
Группа 3. Кислые фрукты
Апельсины, мандарины, грейпфруты, ананасы, гранаты, лимоны; кислые на вкус: яблоки, груши, вишня, слива, персики, виноград; смородина, ежевика, клюква и т. д. Хорошо сочетаются с полукислыми фруктами (грейпфрут с яблоком), с кисломолочными продуктами (ряженка с апельсином). Допустимы в сочетании с жирным творогом, орехами, семечками, сырами, с зеленью и некрахмалистыми овощами (смородина с салатом). С другими белковыми продуктами несовместимы (мандарин с яйцом, клюква с рыбой). Несовместимы с крахмалами (апельсин с картошкой), со сладкими фруктами (ананас с финиками) и с полукрахмалистыми овощами (лимон с зеленым горошком).
Группа 4. Некрахмалистые овощи
Огурцы, капуста, сладкий перец, стручковая фасоль и др. Отлично сочетаются с белками (мясо с огурцами), жирами (капуста с маслом), умеренно крахмалистыми овощами (помидор с кабачком), крахмалами (хлеб с огурцами), зеленью (сладкий перец с укропом и луком). Допустимо соединять с фруктами. Нельзя употреблять с молоком. Группа 5. Умеренно крахмалистые овощи Свекла, репа, брюква, морковь, морская капуста, кабачки, баклажаны, тыква, зеленый горошек. Удачно сочетаются с крахмалами (кабачки с хлебом), некрахмалистыми овощами (зеленый горошек с огурцом), жирами (морковь со сметаной), зеленью. Допустимо соединять с кисломолочными продуктами (кефир с морковкой), сыром, творогом, орехами, семечками. Вредны соединения с белками (баклажаны с мясом, зеленый горошек с яйцом), сахарами (тыква с вареньем), фруктами (репа с бананом), с молоком. Группа 6. Крахмалистые продукты Пшеница, рожь, овес и продукты из них; крупы; гречневая, пшенная, перловая, рисовая; картофель, каштаны и т.д. Идеально сочетаются с зеленью (хлеб с салатом), некрахмалистыми овощами (картофель с капустой) и умеренно крахмалистыми овощами (каша с тыквой). Допустимо сочетать различными виды крахмалов между собой (макароны с хлебом) и крахмалистые продукты с жирами (каша с маслом), Однако соединения различных крахмалов не рекомендуется людям, склонным к полноте. при употреблении крахмалистых продуктов с жирами желательно съедать также что-либо из зелени или некрахмалистых овощей. С большой натяжкой допускаются сочетания с сыром, орехами, семечками. Очень вредны сочетания крахмалов с животными белками, в т.ч. с молоком (хлеб с картошкой, картошка с рыбой), с сахарами (каша с сахаром, хлеб с вареньем), с любыми фруктами (картошка с яблоком, хлеб с виноградом). Примечание Грибы в любом виде, квашенная капуста и другие соления (огурцы, помидоры и т.д.) хорошо совместимы с картофелем и плохо с хлебом.
Группа 7. Белковые продукты
Мясо, рыба, яйца, творог, сыры, молоко, простокваша, кефир и др.; сухие фасоль, бобы и горох, орехи (кроме арахиса), подсолнечные и тыквенные семечки. Идеально сочетаются с зеленью (сыр с салатом) и некрахмалистыми овощами (рыба с огурцом). Допустимы сочетания с умеренно крахмалистыми овощами (мясо с кабачком). Недопустимо соединение двух видов белков (мясо с сыром), белков с крахмалистыми продуктами (яйца с хлебом, мясо с кашей), белков с сахарами ( яйца с сахаром), белков со сладкими фруктами (рыба с бананом). Нежелательно также комбинировать белки с жирами (мясо со сметаной), с кислыми фруктами и с полукислыми фруктами (яйцо с яблоком). Исключения. Жирный творог, сыры, орехи, семечки допустимо сочетать с кислыми и полукислыми фруктами и ягодами (творог с яблоком). Молоко допустимо сочетать со сладкими и полукислыми фруктами и ягодами (молоко с инжиром). Кисломолочные продукты совместимы со сладкими, полусладкими и кислыми фруктами (ряженка с бананом, ацидофилин с абрикосами, пахта с грейпфрутом).
Группа 8. Зелень
Щавель, одуванчик, крапива, подорожник, лук, салат, кориандр, редька. Хрен, цикорий, шалфей, акация, лепестки роз и т.д. Сочетаются со всякой пищей, кроме молока.
Группа 9. Жиры
Сливочное и топленое масла, растительные масла, сало и прочие животные жиры, сливки, сметана. Идеально сочетаются с зеленью (салат со сметаной), с некрахмалистыми овощами (огурцы со сливками) и умеренно крахмалистыми овощами (кабачок с маслом). Допустимы сочетания с крахмалами (хлеб с маслом), но в этом случае желательно употреблять также зелень или некрахмалистые овощи. Вредны соединения с животными белками (яйцо со сметаной), с фруктами (яблоко со сметаной), с сахарами (сливки с сахаром, кондитерские изделия).
Группа 10. Сахара
Белый и желтый сахар, мед, варенье, сиропы. Лучше всего употреблять отдельно от других продуктов, за час — полтора до еды. В соединении с белками, крахмалами и жирами сахара вызывают брожение. Поэтому нельзя есть десерты. В принципе, допустимы сочетания сахаров с зеленью и некрахмалистыми овощами. Примечание Мед является исключением из общего правила. В умеренных количествах он совместим со всеми продуктами, кроме животной пищи
Что такое раздельное питание ? Все продукты питания разделяются на три группы: белки, растительная пища и углеводы. В желудочно-кишечном тракте растительная пища может сама себя переваривать. Белки расщепляются в основном реактивами кислотного состава. Углеводы – щелочными реактивами. Существуют еще и жиры, но они сочетаемы и с белками и с углеводами.
Логика раздельного питания заключается в разделении столов на белковый и углеводный. Углеводный стол включает в себя продукты, основная составляющая которых углеводы ( мучное, сладкое, злаки, картофель, крупы). Классификация продуктов Основная белковая пища животного и растительного происхождения: мясо, птица, рыба и все продукты из них, творог и кисломолочные продукты, молоко, сыр, яйца, зернобобовые, орехи. Продукты, богатые крахмалом: хлеб и все изделия из муки, крупы, картофель. Мясо, птица, рыба. Для мяса всех видов благоприятно сочетание с зелеными и некрахмалистыми овощами, т.к. такое сочетание нейтрализует вредные свойства животных белков, помогает их перевариванию и выведению излишнего холестерина из крови. Раздельное питание в семье Если вы хотите изменить образ питания в семье, делайте это очень осмотрительно и не слишком жестко обходитесь с членами своей семьи. Не считайте, что все счастье жизни заключается в раздельном питании. Всегда допускайте какую-либо альтернативу. Питание должно быть здоровым, но для этого вовсе не нужно быть жестким по отношению к другим. Вполне возможно сначала перейти на раздельное питание самому, и своим примером, своим отличным самочувствием вдохновить остальных членов … Правильное питание – это удовольствие Все продукты питания должны быть свежими, не содержать вредных веществ и по возможности оставаться в своем естественном виде. Лучше меньше, да лучше – эта поговорка может служить руководством для сбалансированного и здорового питания. Обратите внимание на несколько основных правил: При идеальном питании человек получает преимущественно углеводы из овощей, фруктов и продуктов из цельных зерен, достаточное количество белка и мало жира. Правильное сочетание пищевых продуктов ( по Герберту Шелтону) • Никогда не ешьте углеводную и кислую пищу в один прием пищи. • Никогда не ешьте концентрированный белок и концентрированный углевод в один прием ( мясо с лапшой, рыбу с хлебом ит.д.). • Никогда не ешьте два концентрированных белка в один прием. • Не ешьте жиры с белками ( сливки с мясом, сливочное масло с сыром и т. п.). • Не ешьте кислые фрукты с белками. Раздельное питание для тех, кто работает в офисе Именно для тех, кто работает в офисе, часто бывает очень сложно придерживаться ежедневного расписания в еде. Часто им не хватает времени купить свежие продукты и взять что-либо с собой на работу. В результате приходится довольствоваться легкой закуской и полуфабрикатами Углеводный стол Включает в себя продукты, основная составляющая которых углеводы (мучное, сладкое, злаки, картофель, крупы). Это так называемая энергетическая кухня. Она быстро переваривается. углеводы и растительная пища должны составлять основу ежедневного питания. Белковый стол Включает в себя белководосодержащие продукты (мясо, рыба, яйца, орехи). Для нормальной жизнедеятельности организма наличие белков необходимо. Но при раздельном питании они перевариваются полностью, поэтому их кол-во можно свести к минимуму.
Крупи є основними джерелами дієтичного білка, заліза, комплексу вітамінів B, вітаміну E, вуглеводів, ніацину, рибофлавіну, тіаміну, клітковини, необхідних для повноцінного функціонування організму. З давніх-давен, крупи займають важливе місце за столом …
Вода – ценнейший ресурс на планете, без которого ни одно живое существо или растение не сможет выжить. На первый взгляд, вода не является дефицитным ресурсом, однако во многих засушливых районах …
В последнее время современные люди все чаще задумываются о правильном питании и здоровом режиме дня. Поэтому приходится искать безопасные заменители сладостей. Это цукаты, сухофрукты, орехи – все они не только …
С чем можно, а с чем нельзя есть хлеб
Раньше хлеб занимал почетное место на столе каждой семьи. Это было сытное полезное блюдо, легкое в приготовлении, которое можно было достаточно долго хранить. Сегодня все больше диетологов рекомендуют напротив отказаться от хлеба, как от высококалорийного трудноусваиваемого блюда.
Читай также: Что нужно знать о бездрожжевом хлебе
Однако, не стоит забывать, что крахмалистый хлеб неплохо дополняет рацион здорового человека. Главное, выбирать максимально полезную выпечку и правильно сочетать хлеб с другими ингредиентами.
Хлеб лучше всего употреблять в качестве отдельного блюда, а не как дополнение к сытным обеду или ужину, как это было в древние времена. Согласно исследованиям ученых, народы, которые меньше всего едят хлеб, имеют более крепкое здоровье.
С чем можно есть хлеб
Хлеб сочетается с любой зеленью (салат, щавель, лук, редька, крапива), с некрахмалистыми овощами (белокочанная капуста, огурец, стручковая фасоль, сладкий перец) и умеренно крахмалистыми овощами (тыква, репа, свекла, морковь, кабачки, баклажаны). Поэтому вполне допустимо употреблять кусочек хлеба с овощными супами и блюдами из овощей, салатами.
Хлеб можно сочетать с молочными и кисломолочными продуктами – кефиром, йогуртом, молоком и ряженкой.
Хлеб умеренно можно есть с другими видами крахмалов (макаронами, картофелем, гречкой, рисом, овсом), с жирами (масло, сметана, сало, сливки). Однако, такие сочетания довольно высококалорийны, поэтому не подходят для снижения веса.
Если хлеб употребляется с жирными продуктами, желательно добавить также зелень или немного овощей.
Не стоит лишний раз есть хлеб с сыром, семенами или орехами.
Читай также: Какие добавки иногда скрываются в хлебе?
Вредным считается сочетание хлеба с животным белком – мясом, рыбой, яйцами и творогом. Поэтому бургеры и бутерброды – не лучший вид перекуса. Не желательно есть хлеб с сахаром и сахаросодержащими продуктами – вареньем, а также фруктами. Сахар усилит брожение и возникнут неприятные симптомы несварения в желудке. Также плохо сочетаются с хлебом грибы, различные соления и квашеная капуста.
Виноград с кефиром сочетание
Кефирная диета — варианты, польза, отзывы
Кефир – продукт удивительный. Он может оказать очень благотворное действие на наш организм как с помощью кефирной диеты, так и будучи составляющей обычного рациона. Разумеется, если применять его правильно.
Польза кефирной диеты
При грамотном поглощении кефира он помогает нашим нервам оставаться крепкими, сердечку стучать ритмично и долго, а всяческую грязь из кишечного тракта и даже токсины прогоняет весьма активно и успешно. Отзывы о кефирной диете убеждают в том, что ногти и волосы также меняются в лучшую сторону при регулярном употреблении этого кисломолочного напитка.
Оптимальный баланс жиров, белков и углеводов, которые, к тому же, отлично усваиваются, плюс молочнокислые бактерии помогают наладить обмен веществ, нормализовать работу ЖКТ, забыть про запоры, сжигать нежеланные отложения в теле. Лишнюю соль выведет наличествующий в кефире калий. Лишает кефир и чрезмерного количества воды.
О кефирной диете отзывы в большинстве случаев положительны, поскольку она еще и помогает худеть быстро. Главное только – не переборщить и делать все по показаниям.
Некоторые правила кефирных диет для похудения
Систем питания с целью похудения с применением рассматриваемого нами кисломолочного напитка существует множество. Все они весьма действенны в плане сброса веса, но не все одинаково полезны.
Важно помнить следующее:
С кефиром очень плохо сочетаются бананы и виноград, сводя эффект от кефирной диеты для похудения на «нет»;
Сочетание вообще любых сладостей с кисломолочной продукцией в полосатой кефирной диете приводит к крайне неприятному брожению в желудке. То же можно сказать и о мучных изделиях;
Для кефирной диеты следует брать или нежирный, или однопроцентный напиток;
Он должен быть свежим. Идеально – до двух дней с момента изготовления со сроком хранения не более 14 дней. Хотя чем меньше этот срок, тем лучше, поскольку это говорит о большем количестве полезных молочнокислых бактерий;
К жесткой кефирной диете нужно будет подготовиться. Хорошо, если делать это с помощью разгрузочных кефирных дней – не более раза в течение недели;
Подготовиться к кефирной диете для похудения следует и с помощью врача, особенно если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом;
Всегда при диетпитании следует пить от полутора литров воды в течение дня небольшими порциями. Следить за ее качеством – вряд ли жидкость из-под крана будет на пользу. Вода не должна быть с газом – он способствует появлению камней;
Одновременное сочетание кефира и творога или сыра вызывает несварение, судя по отзывам о кефирной диете;
Любые монодиеты очень опасны для здоровья. В том числе и кефирная. Категорически нельзя использовать ее более трех дней. А дальше лучше подключить другие варианты таких диет с введением дополнительных продуктов – к примеру, огуречно-кефирную диету;
В зависимости от вида кефирной диеты рекомендуется следовать ей от 3 до 21 дня. Чем больше ограничений в питании, тем меньше срок. Классическая и полосатая кефирная диета – самая щадящая. Моно-, яблочно- и огуречно-кефирная диета – относятся к коротким. Далее следует сделать перерыв – от 30 до 50 суток.
Классическая кефирная диета – от диетологов
Придерживаться ее рекомендуют в течение 21-ого дня. Из рациона полностью уходит сладкое, картофель, изделия из муки. Из жиров половина должна быть растительного происхождения. Молоко, рыба, мясо – нежирные. Овощи, фрукты – без крахмала, в таком случае их можно есть в любых количествах.
В этой диете очень важно питье. Каждый день – полтора литра, из которых один литр должен быть нашим незаменимым кисломолочным напитком. Есть лучше в одно время изо дня в день. Приемов пищи – 5 или 6 за день. Порции – небольшие.
Подобная «кухня» позволяет потерять до 10 кг за неделю.
Моновариант на кефире
Простая по рецепту и сложная в исполнении система питания – 1,5 литра нашего напитка в течение дня. Выпить его нужно за пять-шесть раз. Есть больше ничего не следует. Для питья использовать воду и зеленый чай – конечно, не подслащенный.
Потеря веса быстрая. Но уходят и полезные вещества из нашего организма. Восполниться этот запас не может, поэтому максимум для такой диеты – 3 дня. Иначе здоровье нужно будет восстанавливать годами.
Вариант с творогом
Если есть проблемы с обменом веществ – попробуйте кефирно-творожную диету. Она поможет в течение 3 суток лишиться от двух до шести килограмм веса.
Первые сутки: творог и вода. Количество творога – 100 гр. Количество приемов этих ста грамм – пять-шесть;
Вторые сутки: только полтора литра кефира за то же количество приемов;
Третьи сутки: 300 гр. творога вместе с 750 мл кисломолочного напитка. Тоже в 5-6 приемов.
Кефирно-яблочная диета
Яблоки в сочетании с кефиром дают супер-эффект, в то же время не лишая организм витаминов и полезных микроэлементов. Есть два вида данной диеты. Или чередовать день яблок, день кефира по полтора кг или полтора литра соответственно. Или в один день и то, и другое. Кефир в том же количестве. Яблок чуть меньше – до килограмма.
Пектин, содержащийся в плодах, поможет очищению организма. Однако кефирно-яблочную диету можно соблюдать не всем. Если есть заболевания ЖКТ – консультация врача обязательна. А вот сердечникам такое питание показано.
Кефирно-яблочной диеты можно придерживаться 5 дней без особых проблем для здоровья. Она является подвидом фруктовой кефирной диеты – в принципе, наш напиток можно сочетать с любыми фруктами. Исключения указаны выше.
Огуречно-кефирная диета
Подобная кефирно-яблочной диете, лишь вместо яблок – огурцы. Клетчатка, содержащаяся в овощах, помогает полезным бактериям из кефира благотворно действовать на кишечник. При этом огурцы очень низкокалорийны, ведь 9 частей этого овоща из десяти – это вода.
Если взять вместо огурца другие овощи, это также допустимый вид диеты – кефирно-овощной. Она практически не имеет противопоказаний. Допустимый максимум соблюдения огуречно-кефирной диеты – неделя.
Кефирно-гречневая диета
Гречка – продукт очень полезный и в плане наполнения полезными веществами, и в плане помощи здоровью. Каша готовится без ограничений по соли, можно бросать в продукт специи и даже масло. Необходимо перемежать приемы пищи – то гречка, то кефир. Между ними можно съесть яблочко.
Придерживаться данной системы можно от недели до двух. За это время сбрасывается до 10 кг.
Полосатая кефирная диета
Одна из наименее строгих. Дает возможность очищаться и худеть, в то же время не особенно теряя полезные вещества. Полосатая кефирная диета подходит для тех, кому ограничения тяжелы.
Суть ее – в перемежении. Первый день кушаем то, что любим. Конечно, без вредного – жареного, копченого и т.п. Хорошо есть каши, салаты с фруктами и овощами, супы. Второй день – кефир в количестве полутора литров. Пить воды побольше. Дальше повторяем такую схему питания в течение 2 недель.
Кефирная диета: отзывы о вреде
Если есть расстройство желудка, кефирная диета лишь ухудшит ситуацию;
Нельзя ее применять при болезнях почек;
Кефирная диета для похудения противопоказана и при других заболеваниях системы пищеварения – советуйтесь с врачом;
Если пить больше полутора литров кефира за сутки – это приносит вред даже очень здоровым людям.
9 Доказательная польза кефира для здоровья
Кефир — это самая популярная среди любителей здорового образа жизни.
Богатый питательными веществами и пробиотиками, он очень полезен для пищеварения и здоровья кишечника.
Многие считают его полезнее йогурта.
Вот 9 преимуществ кефира для здоровья, подтвержденные исследованиями.
Кефир — это кисломолочный напиток, который традиционно готовят из коровьего или козьего молока.
Получается путем добавления кефирных зерен в молоко.Это не зерна злаков, а зерноподобные колонии дрожжей и молочнокислых бактерий, которые по внешнему виду напоминают цветную капусту.
В течение примерно 24 часов микроорганизмы в кефирных зернах размножаются и сбраживают сахара в молоке, превращая его в кефир.
Затем зерна удаляются из жидкости и могут использоваться снова.
Другими словами, кефир — это напиток, а зерна кефира — это закваска, которую вы используете для приготовления напитка.
Кефир родом из некоторых регионов Восточной Европы и Юго-Западной Азии.Название происходит от турецкого слова keyif , что означает «хорошее самочувствие» после еды (1).
Молочнокислые бактерии зерна превращают лактозу в молочную кислоту, поэтому кефир имеет кислый вкус, как йогурт, но имеет более жидкую консистенцию.
Порция нежирного кефира на 6 унций (175 мл) содержит (2):
Белок: 4 грамма
Кальций: 10% от RDI
Фосфор: 15% от RDI
Витамин B12: 12% от RDI
Рибофлавин (B2): 10% от RDI
Магний: 3% от RDI
Достаточное количество витамина D
Кроме того, в кефире около 100 калорий, 7–8 граммов углеводов и 3–6 граммов жира, в зависимости от типа используемого молока.
Кефир также содержит широкий спектр биоактивных соединений, включая органические кислоты и пептиды, которые способствуют его пользе для здоровья (1).
Безмолочные версии кефира могут быть приготовлены из кокосовой воды, кокосового молока или других сладких жидкостей. Они не будут иметь такой же профиль питательных веществ, как кефир на молочной основе.
Краткое описание Кефир — кисломолочный напиток, полученный из зерен кефира. Это богатый источник кальция, белка и витаминов группы В.
Некоторые микроорганизмы могут оказывать благотворное влияние на здоровье при приеме внутрь (3).
Известные как пробиотики, эти микроорганизмы могут влиять на здоровье различными способами, помогая пищеварению, регулированию веса и психическому здоровью (4, 5, 6).
Йогурт — самая известная пробиотическая пища в западной диете, но на самом деле кефир — гораздо более мощный источник.
Зерна кефира содержат до 61 штамма бактерий и дрожжей, что делает их очень богатым и разнообразным источником пробиотиков, хотя разнообразие может варьироваться (7).
Прочие кисломолочные продукты изготавливаются из гораздо меньшего количества штаммов и не содержат дрожжей.
Резюме Кефир может содержать до 61 различных микроорганизмов, что делает его гораздо более мощным источником пробиотиков, чем многие другие кисломолочные продукты.
Считается, что некоторые пробиотики в кефире защищают от инфекций.
Сюда входит пробиотик Lactobacillus kefiri , который является уникальным для кефира.
Исследования показывают, что этот пробиотик может подавлять рост различных вредных бактерий, включая Salmonella , Helicobacter pylori и E.coli (8, 9).
Кефиран, один из углеводов, содержащихся в кефире, также обладает антибактериальными свойствами (10).
Резюме Кефир содержит пробиотик Lactobacillus kefiri и углеводный кефиран, которые защищают от вредных бактерий.
Остеопороз характеризуется разрушением костной ткани и является серьезной проблемой в западных странах.
Это особенно распространено среди пожилых женщин и значительно повышает риск переломов.
Обеспечение адекватного потребления кальция — один из наиболее эффективных способов улучшить здоровье костей и замедлить прогрессирование остеопороза (11).
Полножирный кефир — это не только отличный источник кальция, но и витамин К2, который играет центральную роль в метаболизме кальция. Было показано, что добавление K2 снижает риск переломов на 81% (12, 13).
Недавние исследования на животных связывают кефир с повышенным всасыванием кальция в костных клетках. Это приводит к повышению плотности костей, что должно помочь предотвратить переломы (14).
Резюме Кефир из молочных продуктов является отличным источником кальция, а жирный молочный кефир также содержит витамин K2. Эти питательные вещества очень полезны для здоровья костей.
Рак — одна из основных причин смерти в мире.
Это происходит, когда аномальные клетки в вашем теле бесконтрольно растут, например, в опухоли.
Считается, что пробиотики в ферментированных молочных продуктах уменьшают рост опухоли, стимулируя вашу иммунную систему. Следовательно, возможно, что кефир может бороться с раком (15).
Эта защитная роль была продемонстрирована в нескольких исследованиях в пробирках (16, 17).
Одно исследование показало, что экстракт кефира снижает количество клеток рака груди человека на 56% по сравнению с 14% для экстракта йогурта (18).
Имейте в виду, что прежде чем можно будет сделать твердые выводы, необходимы исследования на людях.
Резюме Некоторые исследования в пробирках и на животных показывают, что кефир может подавлять рост раковых клеток. Однако в настоящее время исследований на людях нет.
Пробиотики, такие как кефир, могут помочь восстановить баланс полезных бактерий в кишечнике.
Вот почему они очень эффективны при лечении многих форм диареи (19, 20).
Более того, есть множество доказательств того, что пробиотики и пробиотические продукты могут облегчить многие проблемы с пищеварением (5).
К ним относятся синдром раздраженного кишечника (СРК), язвы, вызванные инфекцией H. pylori и многие другие (21, 22, 23, 24).
По этой причине кефир может быть полезен при проблемах с пищеварением.
Резюме Пробиотики, такие как кефир, могут лечить несколько форм диареи. Они также могут улучшить состояние при различных заболеваниях пищеварительной системы.
Обычные молочные продукты содержат натуральный сахар, называемый лактозой.
Многие люди, особенно взрослые, не могут правильно расщеплять и переваривать лактозу. Это состояние называется непереносимостью лактозы (25).
Молочнокислые бактерии в ферментированных молочных продуктах, таких как кефир и йогурт, превращают лактозу в молочную кислоту, поэтому эти продукты содержат гораздо меньше лактозы, чем молоко.
Они также содержат ферменты, которые способствуют дальнейшему расщеплению лактозы.
Таким образом, люди с непереносимостью лактозы обычно хорошо переносят кефир, по крайней мере, по сравнению с обычным молоком (26).
Имейте в виду, что можно приготовить кефир, на 100% не содержащий лактозы, используя кокосовую воду, фруктовый сок или другой немолочный напиток.
Резюме Кефир имеет низкое содержание лактозы, поскольку содержащиеся в нем молочнокислые бактерии уже предварительно переварили лактозу.Люди с непереносимостью лактозы часто могут без проблем пить кефир.
Аллергические реакции вызваны воспалительными реакциями на определенные продукты или вещества.
Люди с сверхчувствительной иммунной системой более склонны к аллергии, которая может спровоцировать такие состояния, как астма.
В исследованиях на животных было показано, что кефир подавляет воспалительные реакции, связанные с аллергией и астмой (27, 28).
Для лучшего изучения этих эффектов необходимы исследования на людях.
Резюме Ограниченные данные исследований на животных показывают, что употребление кефира может уменьшить аллергические реакции.
Если вы не уверены в качестве покупного кефира, вы можете легко приготовить его дома.
Кефир в сочетании со свежими фруктами делает вкусный и полезный десерт.
Зерна кефира доступны в некоторых магазинах здорового питания и супермаркетах, а также в Интернете.
Вы также можете найти множество сообщений в блогах и видео, в которых рассказывается о производстве кефира, но процесс очень прост:
Положите 1–2 столовые ложки (14–28 граммов) кефира в небольшую банку.Чем больше вы используете, тем быстрее он будет культивироваться.
Добавьте около 2 стаканов (500 мл) молока, желательно органического или даже сырого. Молоко коров, выращенных травой, очень полезно для здоровья. Оставьте 1 дюйм (2,5 см) наверху банки.
Можно добавить жирные сливки, если хотите более густой кефир.
Закройте крышку и оставьте на 12–36 часов при комнатной температуре. Вот и все.
Готово, когда оно начинает выглядеть комковатым. После того, как вы аккуратно процедите жидкость, остаются оригинальные крупинки кефира.
Теперь вы можете положить зерна в новую банку с молоком, и процесс начнется заново.
Он вкусный, питательный и экологически чистый.
Магазин кефирных круп здесь.
Краткое описание Домашний кефир легко приготовить из кефирных зерен и молока.
Кефир — это здоровый ферментированный продукт, по консистенции сопоставимый с питьевым йогуртом.
Этот продукт традиционно готовят из молочного молока, но существует множество немолочных вариантов.
Исследования показывают, что он укрепляет вашу иммунную систему, помогает при проблемах с пищеварением, улучшает здоровье костей и может даже бороться с раком.
Начните с кефира сегодня, чтобы получить максимум удовольствия от этого вкусного кислого напитка.
.
Заказ кефирных зерен (часть 1 из 3)
Первый в серии из 3 частей о кефирных зернах
Это началось с просьбы, которую мы поместили в ноябрьский выпуск Moosletter, чтобы люди порекомендовали хороший источник зерен кефира. У нас было довольно много отзывов, и мы получили много полезной информации. Это было слишком много для одной статьи, поэтому мы решили сделать серию из трех статей: 1. Заказ их, 2. Выращивание, 3. Использование и отправка друзьям (8 декабря). Примечание. Эти статьи основаны в первую очередь на полученных нами ответах — они ни в коем случае не являются последним словом!
Что такое кефирные зерна и зачем их выращивать?
В кефире нет злаков.Согласно Википедии: зерен кефира — это комбинация бактерий и дрожжей в матрице из белков, липидов и сахаров, и эта симбиотическая матрица образует «зерна», напоминающие цветную капусту. По этой причине в этих зернах можно найти сложное и очень изменчивое сообщество молочнокислых бактерий и дрожжей.
Есть немного продуктов, более богатых пробиотическими бактериями, чем зерна кефира, если они вообще есть. Это маленькие живые экосистемы, в которых обитает множество хороших, борющихся с болезнями бактерий.На самом деле нет никакого сравнения между живыми зернами и пробиотическими добавками, которые вы можете купить.
Если ваш рацион не содержит молочных продуктов, вам не нужно использовать молоко для выращивания зерновых. Фактически, вы можете купить зерна водяного кефира, выращенные в смеси воды и сахара, а иногда и немного сухофруктов. Вы также можете превратить некоторые зерна кефира из молока в зерна воды, что обычно занимает 4-5 дней.
Живые зерна не следует путать с лиофилизированными порошковыми кефирными культурами.Мы продаем их, наряду с другими нашими культурами, людям, которым нравится вкус и текстура кефира без суеты, связанной с выращиванием зерен. В этих культурах действительно есть пробиотики, но их далеко не так много, как в живых зернах.
Заказ зерна:
В Интернете так много сайтов для заказа зерна, что мы даже не можем перечислить их все. Список, который у нас есть, ограничен только теми, которые были рекомендованы нам читателями нашего Moosletter после того, как мы попросили их совета.(Если бы вы были одним из многих людей, написавших «спасибо»!) Примечание: Если вам известен источник, не указанный в списке, пожалуйста, сделайте комментарий (в конце статьи) с информацией в нем.
Культуры для здоровья
Культуры для здоровья — http://www.culturesforhealth.com
Продукция: Зерна обезвоженной воды и молочного кефира, фильтры, минеральные капли и бутылки с откидной крышкой.
Поддержка: Форум на месте, чат с представителями службы поддержки и хороший раздел по устранению неисправностей. У них также есть собственное видео на YouTube.
Заказ: Вы можете заказать по телефону, факсу, почте или кредитной картой (но не через PayPal).
Цена: Зерна молочного и водного кефира стоят 16,99 долларов + 3,99 фиксированной ставки за доставку (в континентальной части США). Для индивидуальных заказов международная доставка отсутствует.
Продукция: Свежая и обезвоженная вода и молочные зерна, наборы, фильтры, крышки, банки, крышки для банок, бутылки с откидной крышкой и т. Д.
Поддержка: Нет телефона, но есть подробные ответы на часто задаваемые вопросы, изображения, еженедельные интерактивные сеансы вопросов и ответов, рецепты, ежемесячные розыгрыши.
Заказ: Только кредитной картой и PayPal, доставка осуществляется только по понедельникам и вторникам почтой Priority Mail. Отправим по всему миру.
Цена: 10 долларов + доставка (5 долларов за свежие и 2 доллара за обезвоженные), или вы можете «принять культуру», где вы заказываете, попробовать, и если вам это нравится — вы платите пошлину!
Счастливый травник
Счастливый травник — www.happyherbalist.com
Продукты: Кефир свежий молочный
Поддержка: Интернет-маршруты с изображениями, 20-страничный буклет с указанием направления заказа, бесплатный номер телефона
Заказ: Кредитные карты и PayPal, тел. Доставка пн-чт.
Цена: Зерна свежие — 14,95 $ + доставка, зерна обезвоженные — 9,95 $ + доставка. По вопросам международной доставки звоните или пишите по электронной почте.
Карманы будущего
Pockets of the Future — http: // pocketsofthefuture.ru / KefirGrains.htm
Продукты: Молочные зерна живые
Поддержка: Два онлайн-видео о том, как семья готовит кефир, инструкции с 2 картинками
Заказ: Кредитные карты и PayPal
Цена: 20 $, включая доставку. Напишите им о международной доставке
Вневременное здоровье
Timeless Health — http: // www.howtomakekefir.com/Need-Kefir-Grains.html
Продукты: Кефир молочные зерна
Поддержка: Онлайн-видео, двухчасовой курс, онлайн-информационная секция, телефон (в Германии), электронная почта
Заказ: PayPal или используйте кредитную карту для оплаты в качестве гостя PayPal
Цена: 13 долларов включает доставку (из Германии), специальное предложение — 23 доллара за 2-часовой видеокурс (продается отдельно за 17 долларов) и зерновые. Поставляется везде, кроме Австралии (в страну запрещен кефир).
Объявлений на Amazon:
Здесь удобство заказа (если вы зарегистрированы). Есть много списков. Мы получили похвалу за Lifetime Kefir и Bain King (которые, возможно, в настоящее время не продаются).
Объявления на eBay:
Если вам нравится делать заказы на eBay, есть много людей, продающих зерно. Цены варьируются от $ 0,99 + доставка, $ 5,45, включая доставку, и выше. Также доступны полные комплекты по цене 20 долларов.
Объявления на Etsy:
Цены сильно разнятся.
Кефир Леди
Kefir Lady — http://www.kefirlady.com
Продукция: Кефир сушеные зерна и кефир водяной зерна
Поддержка: Grains поставляется с 7-страничными инструкциями, онлайн-FAQ, телефон
Заказ: Отправьте наличный или пустой денежный перевод
Цена: 15 $ + 5 $ доставка.(Если вы заказываете более одного вида зерна (молочный кефир, водный кефир или чайный гриб), стоимость доставки остается на уровне 5 долларов США. Доставка только по понедельникам. Доставка по всему миру.
GEM Cultures — http://www.gemcultures.com
Продукты: Зерновые свежее молоко и вода
Поддержка: Одна страница ссылок на информационные сайты, номер телефона
Заказ: Чек или денежный перевод
Цена: Молочные зерна — 22 $ + 12 $ доставка, водяные зерна — 20 $ + 12 $ доставка.Доставка осуществляется только по понедельникам и вторникам почтой Priority Mail (список многих недель в году, когда они не отправляются). Нет международной доставки.
Заказ: Наличными, чеком или самовывозом (в Рехоботе, Массачусетс) (Примечание: она отправляет, когда вы звоните, а не когда получает систему оплаты и чести)
Цена: Самовывоз — 15 долларов США, почтовый перевод — 20 долларов США, мастерские (включая зерно) — 35 долларов США.
Cackelberry Farm — [email protected]
Продукты: Свежее молоко
Поддержка: Инструкции с зернами, вопросы по электронной почте
Заказ: Отправьте чек или денежный перевод
Цена: 12 долларов + доставка (3 доллара за первый класс, 6 долларов за Priority Mail)
Заказ: Доставка в Пало-Альто, Калифорния (сначала позвоните)
Цена: 15 $ в маленькой стеклянной банке
вам также может понравиться: .
21 Рецепт водного кефира и как приготовить кефир из газированной воды
Недавно я писал о пользе водяного кефира для здоровья и о том, как содержание минералов и пробиотиков может изменить направление здоровья кишечника, кожи и даже вызвать аллергию. А теперь я хочу показать вам, как создать свой собственный рецепт водного кефира.
Но сначала вам нужно знать, как действовать!
Как сделать водный кефир
Сделать водный кефир очень просто! Нет причин покупать его каждый раз, когда можно сделать свое собственное.
Необходимые ингредиенты и инструменты
Для начала вам понадобится всего несколько ингредиентов:
Вот и все! Кефирные зерна выращивать нельзя. Для начала им требуется очень специфическая среда, поэтому вместо этого вам нужно либо найти кого-то, у кого есть дополнительные зерна для вас (они растут и расширяются, делая друга с кефирными зернами и действительно особенным другом), либо купить немного Вот.
Еще нужно иметь в виду инструменты, которые вам понадобятся. Вам понадобятся стеклянные банки (вполне подойдут банки Мэйсона с металлическими крышками, но они не соприкасаются с кефирной водой.Это может помешать процессу брожения), и сетчатый пластиковый фильтр для слива жидкости и сохранения этих драгоценных зерен для другой партии. Не забудьте накрыть банку тканью, чтобы в нее поступал воздух, но внутрь не могли попасть насекомые или другие предметы. Вы можете использовать сырную ткань, а я просто использую чистую тканевую салфетку.
Процедура
Итак, как все это собрать?
Если вы купили обезвоженные зерна, то первое, что вам нужно сделать, это повторно гидратировать их.Обычно вам понадобится соотношение воды и сахара 1:12. Налейте от 3 1/2 до 4 стаканов теплой воды в банку емкостью 32 унции, а затем добавьте и растворите 1/3 органического тростникового сахара. Добавьте зерна и накройте тканью. Дать постоять при комнатной температуре 3-4 дня. Затем слейте пусковую жидкость, сохранив зерна. Они должны быть пухлыми и готовыми к работе!
Сделайте еще одну порцию водяного кефира, добавив от 3 1/2 до 4 стаканов теплой воды (не горячей) в банку и 1/3 стакана сахара. Оставьте при комнатной температуре накрытым тканью на 24-48 часов.Процедить и выпить! Это действительно так просто!
Карбонат
Если вы хотите усилить карбонизацию после 24-48 часов, убедитесь, что есть около дюйма свободного пространства, закройте и оставьте на прилавке при комнатной температуре еще на 24-48 часов. Затем вы можете поставить в холодильник, пока не будете готовы к употреблению, и при правильном закрытии вы должны получить приятное шипение после открытия.
Я уверен, что вы тоже хотели бы добавить немного ароматизаторов, поэтому мы перейдем к рецептам кефира из воды, сделанным своими руками, но сначала мы займемся обслуживанием.
Содержание
Если у вас есть зерна водяного кефира, вы можете буквально получать на 28-32 унции больше каждые 1-2 дня. Что делать, если вы не хотите пить его так часто?
Если вы переполнены и не можете выпить кефирную воду достаточно быстро, просто приготовьте свежую партию воды с сахаром, добавьте зерна, закройте и поместите в холодильник на срок до 3 недель. Отметьте в календаре, чтобы заменить воду в это время, потому что вы не хотите забывать. Когда вы будете готовы приготовить еще, просто добавьте зерна в свежую сахарную воду и снова запустите процесс при комнатной температуре.
Рецепты с водным кефиром
Итак, как насчет тех замечательных рецептов водного кефира своими руками? Если вы когда-нибудь пробовали водный кефир и вам не понравился тест, не расстраивайтесь. Вы можете попробовать сотни комбинаций вкусов.
2-я ферментация
Вы хотите, чтобы ваша кефирная вода практически не содержала сахара. Это означает, что при добавлении сахара, например, в соки, вам нужно оставить его при комнатной температуре еще на 24-48 часов. Если вы хотите газировать, закройте крышкой перед второй ферментацией, а затем, через 24-48 часов, вы можете пить или хранить в холодильнике запечатанным на потом.
Соки
Добавьте примерно 1/2 стакана сока в 4 стакана кефирной воды. Попробуйте соки типа:
виноградный сок
яблочный сок
ананасовый сок
вишневый сок
Фрукты
Добавьте 1/2 стакана — 1 стакан нарезанных фруктов после первой ферментации, затем снова ферментируйте. Попробуйте такие комбинации, как:
ягоды бузины (гвоздика и палочка корицы, по желанию)
лимон и лайм
клубника и киви
черника и апельсин
Грейпфрут
Клубника и лимонный сок
Кефир с кокосовой водой
Если вы хотите приготовить несколько рецептов водного кефира с кокосом, отлично! Приготовьте замес, как обычно, используя кокосовую воду вместо фильтрованной.Только после каждой ферментации кокосовой воды обязательно используйте обычную фильтрованную воду и сахар, чтобы зерна оставались здоровыми.
Ванильный водный кефир
Для получения вкусного ванильного аромата добавьте 1/2 чайной ложки ванильного экстракта на литр водного кефира. Комбинации соков великолепны и с ванилью. Попробуйте:
Ванильный апельсин
Крем-сода — Добавьте экстракт ванили и снова дайте бродить для газирования. В стакан добавить немного сливок и влить ванильный кефир.
Имбирный водный кефир
Имбирь успокаивает желудок, но он также обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Это делает его вкусной и полезной добавкой к водному кефиру. Попробуйте такие комбинации, как:
имбирь и нарезанный лимон
имбирь и малина
имбирь и корица
имбирь, куркума, перец
Кефир с травяной водой
Травы придают большую лечебную ценность. Добавьте горсть цветов или листьев в сахарную воду и заквасите.Процедите и дайте ему снова забродить для газирования или сразу выпейте. Травы, которые стоит попробовать:
Есть так много других трав, которые вы можете попробовать, от одуванчиков и клевера до ромашки или гибискуса. Будьте изобретательны и получайте удовольствие от экспериментов.
.
22 исследования показывают, что употребление кефира имеет эти два преимущества для здоровья
Человечество на протяжении веков питалось кисломолочными напитками, такими как кефир. Обзор 2011 года под названием «Кефир и здоровье: современная перспектива» продвигает кефир как «противомикробную активность, лучшее здоровье кишечника, антиканцерогенную активность, контроль уровня глюкозы и холестерина в сыворотке крови, контроль непереносимости лактозы и улучшение иммунной системы».
Несмотря на долгую историю появления кефира, пакистанские авторы обзора 2011 года пришли к выводу, что «кефир открывает новую эру пищи для человечества» (1).Разве тебе это не нравится? После столетий использования кефир обнаружил .
Это делает кефир идеальным для обзора #HBS. Мы просто любим либо разоблачать сенсационность, подобную этой, либо подтверждать ее — все зависит от того, что на самом деле говорит наука.
Что такое кефир?
Кефир — это кисломолочный напиток, который возник в Кавказских горах (горная система в Западной Азии между Черным и Каспийским морями). Его получают путем сквашивания молока с кефирными зернами.Традиционно кефир готовят из коровьего, овечьего, козьего или буйволиного молока, а в настоящее время также используют соевое молоко (2).
Кефирные зерна действуют как стартовый набор для йогурта. Эти зерна от белого до желтого цвета, студенистые по консистенции и различаются по размеру (от 0,3 до 3,5 см в диаметре).
Они состоят из смеси молочнокислых бактерий (Lactobacillus paracasei ssp. Paracasei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Lactobacillus plantarum и L.kefiranofaciens и Lactobacillus kefiri), дрожжи ( Geotrichum Candidum, Saccharomyces cerevisiae, S. unisporus, Candida kefyr и Kluyveromyces marxianus ssp. marxianus и бактерии уксусной кислоты (, содержание Acetobacterns 9000 и Acetobacterns , специфическое содержание Acetobacterns ). Количество кефира варьируется от страны к стране.
Типичный состав 100 мл кефира:
энергии 67 ккал
белков 4,58 г
липидов 0,83 г
углеводов 10 г
клетчатки 1.2 г
сахара 8,3 г
кальция 125 мг
железа 0
натрия 52 мг
витамина C 0
витамина A 208 МЕ
витамина D 42 МЕ
насыщенных жирных кислот 0
холестерина 4 мг ( 3).
Есть ли исследования?
Кефир имеет 537 публикаций и 21 клиническое испытание. Чтобы представить это в контексте, йогурт имеет почти 4000 публикаций и почти 500 клинических испытаний.
Помогает ли кефир повысить иммунитет?
Шестинедельное исследование с участием 18 турецких субъектов изучало влияние кефира на иммунную функцию (4).Иммунная система действительно сложна. Различные части иммунной системы выполняют разные функции. Кроме того, иммунная система может быть полезной на определенных уровнях активации и затем вредной на других уровнях активации.
Это исследование показало статистически значимое снижение уровня интерлейкина 8 (IL-8). Уровни интерлейкина 5 (ИЛ-5) показали первоначальное статистически значимое повышение на 3 неделе, но снизились из-за обратного эффекта на 9 неделе. Уровни фактора некроза опухоли (TNF-α) повышались при употреблении кефира.
Уровни других цитокинов (IL-1 и TGF-β) существенно не изменились при использовании кефира. Достаточно. Прежде чем я сойду с ума, что все это значит? Авторы говорят, что это воздействие на иммунную систему может помочь контролировать аллергический ответ и привести к более эффективному иммунному ответу в просвете кишечника.
По сути, мы понятия не имеем, что это означает для мышей, и, конечно же, не можем экстраполировать какие-либо из этих выводов или предположений на людей.
Индонезийские исследователи провели еще одно запутанное лабораторное исследование, показавшее, что добавление кефира значительно снижает уровни цитокинов интерлейкина 1 (IL-1) и интерлейкина 6 (IL-6) и повышает уровень интерлейкина (IL-10) (5).Опять же, что это может значить?
И, на всякий случай, если это не совсем понятно, попробуйте вот это. Исследование, проведенное в Китае в 2009 году, показало, что экстракты кефира стимулируют уничтожение лейкоцитов и выработку антител у мышей (6).
Bottom Line
Я не думаю, что кто-то сможет ассимилировать все эти очень запутанные базовые лабораторные данные и придумать какое-либо предположение относительно того, что это может означать / не может означать для таких людей, как мы.
Помогает ли кефир укреплять кости?
Мы знаем, что кефир является хорошим источником кальция (3).Исследователи из Тайваня провели двойное слепое исследование в течение 6 месяцев, сравнивая влияние кефирного молока с добавлением 1500 мг бикарбоната кальция с добавкой только бикарбоната кальция (без кефира) на метаболизм костей у 40 пациентов с остеопорозом (7).
Участники исследования прошли обширную оценку в течение шести месяцев исследования, включая оценку минеральной плотности костной ткани. Исследование показало, что часть исследования, связанная с ферментированным кефиром молоком, была связана с большим 6-месячным увеличением минеральной плотности бедренной кости у пациентов с остеопорозом.
Исследование также показало, что кефирное молоко при ежедневном добавлении кальция не оказывало дополнительного положительного влияния на усвоение кальция и метаболизм костей по сравнению с самим ферментированным молоком.
Bottom Line
Кефирное молоко оказывает положительное влияние на минеральную плотность костей в одном небольшом исследовании с участием пациентов с остеопорозом.
Борется ли кефир с раком?
Иранские ученые опубликовали метаанализ кефира при раке в 2015 году (8).
Первоначально они идентифицировали 2208 статей, но только 11 публикаций, включая 7 in vitro, и 4 экспериментальных исследования, подходили для включения в анализ (грудь x 2, колоректальный x 2, желудок, меланома, мышцы x 3, лейкемия x 2) .
Все исследования имели разный дизайн, но все показали статистически значимые противораковые эффекты. В общем, метаанализ хорош и обычно действительно информативен, поскольку он объединяет данные множества исследований. Однако этот метаанализ не так уж и полезен.Причина в том, что метаанализ объединяет данные о разных типах рака.
Это не помогает нам принять решение о роли кефира при лечении какого-либо конкретного типа рака. По сути, мета-анализ полезен только в том случае, если он сравнивает похожие вещи, такие как рак груди, а не все виды рака.
Турецкие исследователи изучили влияние кефира на качество жизни 40 пациентов с колоректальным раком (9). Это было рандомизированное контролируемое проспективное интервенционное исследование, которое проводилось в специализированном онкологическом центре.
Все пациенты получали химиотерапию от рака. Исследование показало, что у кефирной группы исследования было больше желудочно-кишечных жалоб, связанных с химиотерапией.
Хотя кефирная группа исследования показала значительное снижение нарушений сна, не было обнаружено различий между двумя группами по качеству жизни. Это исследование интересно и полезно, но следует отметить, что это исследование рассматривало качество жизни, а не противораковые эффекты как таковые.
Одним из недостатков химиотерапии является то, что иногда химиотерапия убивает не раковые клетки, а другие клетки.Когда химиотерапия вызывает воспаление и изъязвление слизистой оболочки рта и кишечника, это называется мукозитом. Турецкие исследователи включили 40 пациентов, получающих химиотерапию по поводу колоректального рака, в рандомизированное проспективное исследование (10).
Пациенты получали кефир или физиологический раствор. Мукозит развился в 27,3% курсов химиотерапии с кефиром и в 21,7% курсов с полосканием рта солевым раствором. Исследователи также измерили уровни провоспалительных цитокинов и не обнаружили статистически значимой разницы между двумя группами.
Я думаю, что большинство людей согласятся, что «борьба с раком» означает уничтожение реальных раковых клеток у реальных людей, а не помощь с симптомами рака.
Итог
Доказательств того, что кефир борется с раком, нет.
Облегчает ли кефир симптомы непереносимости лактозы?
Исследователи из государственного университета Огайо изучили, улучшает ли кефир переваривание лактозы и толерантность у взрослых с нарушением пищеварения лактозы у 15 человек. (11).
Испытуемые тестировали с использованием лактозы, простого кефира и кефира со вкусом малины и простого йогурта со вкусом малины.И йогурты, и кефиры снижали тяжесть метеоризма на 54–71% по сравнению с молоком.
Йогурты и кефир также показали статистически значимо более низкие уровни водорода при водородном дыхательном тесте по сравнению с молоком. Водородный дыхательный тест измеряет количество водорода, выделяемого при ферментации непереваренной лактозы в толстой кишке бактериями. Более низкий уровень водорода соответствует лучшей переносимости лактозы.
Итог
В очень небольшом исследовании есть доказательства того, что кефир может улучшить толерантность к лактозе у людей с нарушением пищеварения кефира.
Поддерживает ли кефир пищеварение и борется с СРК?
Кефир обычно считается пробиотиком (12). Пробиотики — это живые микроорганизмы, полезные для здоровья человека.
Существует целый ряд исследований, касающихся кефира и здоровья пищеварительной системы, но ни одно из них не является окончательным.
Турецкие исследователи показали, что 4 недели приема кефира статистически значимо увеличивали частоту стула, улучшали консистенцию стула и снижали потребление слабительных у 20 пациентов с запорами (13).
Авторы пришли к выводу, что «это пилотное исследование показывает, что кефир положительно влияет на симптомы запора. Наши результаты также показывают, что кефир улучшает показатели удовлетворенности кишечником и ускоряет прохождение через толстый кишечник. Для подтверждения этих выводов необходимы контролируемые испытания ».
Врачи из Центральной клинической больницы в Москве сравнили действие смеси лактобацилл ацидофилус плюс кефир с отсутствием эффекта у 120 пациентов, получавших антибиотики от обструктивной болезни дыхательных путей и пневмонии.(14).
Это исследование 1999 года показало, что комбинация лактобацилл и кефира снижает так называемый дисбактериоз (неблагоприятные изменения в кишечных бактериях).
Интересные результаты, но не совсем доказательство того, что это полезно для здоровья в дальнейшем.
Наконец, семейные врачи Джорджтаунского университета случайным образом распределили 125 детей в возрасте до 5 лет на кефир или плацебо, чтобы выяснить, может ли кефир предотвратить диарею в течение 14-дневного периода наблюдения у детей, получающих антибиотики (15).Ответ был отрицательным. Частота диареи составляла 18% в группе кефира по сравнению с 21% в группе плацебо, что не было значительной разницей.
Bottom Line
Наука показывает, что кефир влияет на кишечные бактерии и может облегчить запор.
Помогает ли кефир избавиться от аллергии?
Тайваньские исследователи изучали возможные антиастматические эффекты инактивированных нагреванием Lactobacillus kefiranofaciens M1 из кефира на модели астмы у животных (16). Исследование показало снижение гиперчувствительности дыхательных путей и уменьшение выделения воспалительных клеток у мышей, которым вводили инактивированные нагреванием Lactobacillus kefiranofaciens M1, в отличие от контрольных мышей.
Подобные результаты были получены в ряде исследований из Кореи. Корейские исследователи показали, что кефир снижает гиперреактивность дыхательных путей и количество воспалительных клеток как в крови, так и в легочной жидкости на модели астмы у мышей (17).
Это не доказывает, что кефир является эффективным методом лечения астмы у людей, но дает нам основания для дальнейших исследований в этой области.
Последующее исследование, проведенное той же группой в Корее, показало, что кефирановый компонент кефира снижает гиперреактивность дыхательных путей и высвобождение воспалительных клеток на той же модели астмы у мышей, которая использовалась в последнем исследовании (18).
Наконец, исследование на лабораторных животных из Тайваня показало, что кефир снижает клеточные и иммунологические реакции на аллергию (19).
Итог
Нет данных о людях, чтобы решить, может ли кефир помочь при аллергии.
Кефир безопасен?
Бразильские и кубинские исследователи сравнили безопасность воды по сравнению с обычной дозой кефира и пятикратной обычной дозой кефира у 18 крыс линии Вистар в исследовании так называемой «субхронической токсичности» (20).Они обнаружили, что все дозы кефира безопасны на основании результатов анализа роста, гематологии, химии крови и гистологии тканей.
В качестве примечания, обычная доза кефира (но не высокая доза кефира) значительно снижает уровень холестерина и улучшает слизистую оболочку кишечника крыс.
В исследовании на 72 крысах Sprague-Dawley в течение 28 недель изучалась безопасность различных доз Lactobacillus kefiranofaciens M1, выделенного из кефира (21).
Авторы комментируют образцы тканей тела, взятые «по окончании исследования» — у меня такое ощущение, что исследование было не единственным «прекращением».Исследование показало, что Lactobacillus kefiranofaciens M1 безопасен и не влияет на анализ крови или образцы тканей.
Одно из главных недостатков кефира — высокое содержание сахара.
Исследователи из Айовы поставили перед собой задачу определить гликемический, инсулинемический и индексы сытости трех типов кефира у 10 взрослых добровольцев (22). Это трехфазное исследование рассматривало:
Гликемический индекс 50 г углеводов из кефира с низким содержанием жира по сравнению с эквивалентным количеством глюкозы.
Гликемический индекс обезжиренного простого кефира, содержащего 25 г углеводов, по сравнению с эквивалентным количеством глюкозы
Порции кефира 1000 кДж сравнивали с белым хлебом с таким же содержанием энергии для определения инсулинемического индекса (II) и индекс сытости (SI).
Инсулинемический индекс учитывает влияние определенных продуктов на уровень инсулина в крови, в то время как индекс сытости учитывает ощущение сытости после еды.
Исследование показало, что как простой, так и ароматизированный кефир высвобождает меньше глюкозы, чем раствор глюкозы.Инсулинемический индекс и индекс сытости были одинаковыми для кефира и белого хлеба.
Выводы
Я жил и работал в Восточной Африке десять лет. Мне действительно хотелось бы, чтобы в то время существовал #HBS, поскольку он упростил бы мой потребительский выбор (хотя, вероятно, это не имело бы для меня значения, поскольку Интернет был таким медленным).
В те дни у нас был единственный критерий определения ценности предмета.
Мы бы спросили: «Стоит ли возвращать из Найроби?»
По сути, мы совершали поездки в Найроби, Кению по делам или на лечение, и пока там запасались вкусностями.Мы использовали только ручную кладь, так как местный авиаперевозчик имел ужасную репутацию воровства из чемоданов (даже запертых).
Кефир интересный. В итоге, возвращаясь к своим дням в Африке, я должен сказать, что нет достаточно точных данных по кефиру, чтобы соответствовать пороговому значению, которое «стоит привезти из Найроби».
.
Белая диета после отбеливания зубов
Для сохранения полученного результата после домашнего или кабинетного отбеливания зубов, одной из обязательных рекомендаций врача стоматолога будет соблюдение белой или прозрачной диеты.
Дело в том, что пищевые красители способны окрасить эмаль зуба, особенно в первые пару суток после процедуры отбеливания. В течение первых 48 часов процесс отбеливания эмали еще завершается, и конечный результат корректно оценивать только спустя 3-7 дней после процедуры. Именно тогда оттенок фиксируется окончательно. А это означает, что эмаль в этот период очень восприимчива к любым цветным продуктам питания.
Продукты не желательные к употреблению
Из них можно выделить такие, которые содержат :
кислоты, они размягчают эмаль зубов, делая ее подверженной воздействию красителей,
танины, дают сильную пигментацию эмали и содержатся во многих продуктах,
прочие натуральные и искусственные красители.
Рассмотрим более предметно список продуктов, которые нельзя употреблять в первые дни после отбеливания:
Кофе, даже с молоком или сливками – нельзя! Особенно растворимый способен окрашивать эмаль быстрее, чем сигареты.
Любой сорт чая, черный, зеленый и белый содержат танин, окрашивающий зубы (особенно вредны для зубов горячие чаи).
Спортивные напитки и энерготоники – в их составе кислоты и красители.
Все сладкие газировки содержат вредную для эмали ортофосфорную кислоту, а также агрессивные искусственные красители.
Шоколад, какао и напитки с их содержанием.
Натуральные соки, морсы, красные вина (содержат кислоты и танины).
Соусы из натуральных или искусственных красящих продуктов, а также с повышенной кислотностью (аджика, томатный кетчуп, соевый соус, уксус и т.д.).
Овощи, способные окрасить зубы (морковь, свекла).
Цветные фрукты и ягоды.
Цитрусовые – за счет кислот в их составе размягчают эмаль зуба и делают ее более уязвимой для пищевых красителей.
Специя карри (имеет натуральный оранжевый цвет)
Отдельным пунктом стоит выделить курение: пациентам с такой вредной привычкой важно понимать, что табак дает очень быструю и сильную пигментацию эмали.
Любительницам макияжа желательно ограничить использование ярких красных оттенков губной помады, а в идеале лучше отказаться от данной декоративной косметики на первые пару недель.
Продукты, которые употреблять можно
После такого внушительного списка запретов возникает вопрос: а что же можно есть без опасений?
На самом деле разрешенных продуктов не так и мало, как может показаться на первый взгляд:
Молочные продукты – натуральный кефир, творог, йогурт без красителей
Сыры
Фрукты: зеленые и желтые яблоки, груши, белый виноград, бананы
Овощи: цветная и белокочанная капуста, сельдерей, огурцы, грибы, фасоль
Белое мясо, рыба, морепродукты, яйца
Из алкогольных напитков допустимо белое вино
Сладости – белый зефир, пастила, белое мороженное
Подведем итог из выше сказанного:
Соблюдение прозрачной диеты в первые 7-10 дней после процедуры отбеливания защитит новый белый цвет эмали от внешних красящих пигментов, позволит закрепиться полученному результату. Белоснежная улыбка – разве это не достойная награда за столь короткий ограничительный период?
В дальнейшем все же старайтесь ограничить прием красящих продуктов, которые способствуют появлению нежелательной пигментации эмали. Конечно, навсегда невозможно исключить весь перечень перечисленных нежелательных продуктов из нашего рациона, но будет не лишним взять за правило – если вы съели или выпили какой-то напиток из «запрещенного списка», то нужно почистить зубы щеткой с пастой как можно скорее, а лучше сразу же после еды.
Если Вам НЕ нравится временный эффект отбеливания, вы НЕ хотите каждые 1-2 года повторять процедуру и соблюдать подобные ограничения,- лучшим решением будет установка виниров или ультраниров. Для яркой красивой улыбки понадобиться установить как минимум 6 виниров на верхнюю челюсть.
Семь продуктов, которыми не стоит начинать завтрак
И не удивляйтесь — этот самый утренний напиток на голодный желудок очень раздражает слизистую, благодаря кофеину
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН
— Разумеется, начинать утро не стоит с чипсов, сухариков и других суррогатных продуктов, наполненных самыми разными «Е» и прочими консервантами, — говорит член Национальной ассоциации диетологов, врач Людмила Денисенко. — Надеюсь, нашим читателям это и в голову не придет. А если вдруг захочется, то представьте, каково будет вашему желудку с утра перерабатывать этот «мусор». И не забывайте про избыток транс-жиров, которые содержат подобные продукты. То же самые, кстати, относится к различным копченостям и консервам. Никому не рекомендую их на голодный желудок. А копченая рыба еще и содержит много гистамина, который может вызвать аллергию, провоцируя воспалительные реакции. Ну и старайтесь избегать острых приправ, типа горчицы, перца — попадая на пустую слизистую, они могут вызвать воспаление. Но это все достаточно известные вещи. Но на самом деле есть куда более распространенные «утренние» продукты, которые натощак ваш желудок не примет с благодарностью.
1. Холодные и газированные напитки.
Даже обычная, но излишне холодная вода может вызвать спазм сосудов слизистой, а газированные — еще и раздражение. Это может спровоцировать развитие воспаления. А в более легком случае — затруднит процесс переваривания пищи. Но диетологи все же в обязательном порядке рекомендуют выпивать стакан негазированной воды комнатной температуры по утрам. Это «промоет» кишечник и желудок, восстановит потерянную за ночь влагу. Но пить воду нужно не залпом, а небольшими глотками, растянув таким образом стакан на пару минут.
2. Кофе.
И не удивляйтесь — этот самый утренний напиток на голодный желудок очень раздражает слизистую, благодаря кофеину. А если чашку кофе еще и «закусить» сигаретой, то повысится секреция желудочного сока, что вызовет изжогу. А если у вас есть гастрит, то это только усугубит его. Вообще кофе содержит горечи, которые обладают желчегонными свойствами. Пустая 12-перстная кишка, наполненная желчью, начнет перерабатывать саму себя. Оно вам надо? Поэтому чашечка кофе должна быть после завтрака, а не до него.
3. Пирожное, сладкие булочки.
Казалось бы, круассаны с джемом — самый утренний смак, этакий завтрак по-французски. Но:
— Сладости на голодный желудок (а это ни что иное как «быстрые» сахара с высоким гликемическим индексом и гликемической нагрузкой) заставляют поджелудочную железу перенапрягаться, выбрасывая большое количество инсулина, — поясняет Людмила Денисенко. — Чем больше инсулина будет в вашей крови, тем больше «лишнего»на боках. А резкие скачки сахара приводят к такому же резкому снижению. То есть вы почувствуете голод уже через пару часов такого завтрака. Кстати, дрожжевая выпечка (особенно горячая!) поспособствует усиленному газообразованию в кишечнике, а значит, урчание в животе вам гарантированы. Но я совсем не против вкусного круассана! Только съешьте его после овсянки или яичницы. Запивая чашечкой кофе.
4. Апельсиновый сок.
Ну вы уже поняли — фруктовые кислоты, эфирные масла из апельсинового фреша только раздражат вашу слизистую.
— Но это вовсе не означает, что стоит отказаться от классического английского завтрака — овсянки и апельсинового сока, — поясняет эксперт. — Просто сначала овсянка, а уж потом апельсиновый сок. И еще рекомендую свежевыжатый сок на 10-15 минут поставить на лед, чтобы из него «улетели» эфирные масла.
5. Йогурт, кефир, кисломолочные продукты.
Удивлены? На самом деле кисломолочные продукты натощак не вредны. Но по большому счету бесполезны. Полезные бактерии, попав в агрессивную среду голодного желудка, быстро разрушатся и польза до кишечника просто не дойдет. Поэтому диетологи рекомендуют пить ряженку и простоквашу через час-полтора после завтрака. Так будет точно больше пользы.
6. Фрукты.
В общем-то логика тут та же, что с апельсиновым соком — фруктовые кислоты раздражают желудок. А мелкие косточки из клубники, например, могут травмировать пустую слизистую. Грубая клетчатка кожуры некоторых фруктов (груши или хурмы) тоже действует раздражающе. Не стоит и говорить, что черешня, виноград способны вызвать шикарное вздутие на голодный желудок! Поэтому есть их нужно тоже после того, как желудок уже успокоен другим завтраком. Например, фрукты в сочетании с творогом — это отличный второй завтрак.
7. Отруби.
Казалось бы, что может быть лучше для завтрака, как не отруби. Ведь они помогают надолго уменьшить чувство голода, разбухая в желудке и занимая там место. Но в этом-то и опасность — отруби, как губка, вытягивают воду. И если вы пьете ее недостаточно, то могут возникнуть запоры, повышенная кислотность желудка и раздражение слизистой, а это все впоследствии приводит к синдрому раздраженного кишечника. Не забывайте об этом не только с утра, но и в другое время дня, когда решите поесть отрубей.
А КАК ПРАВИЛЬНО
Семь самых полезных завтраков
Специалисты из КНР проанализировали исследования ученых разных стран и составили свой рейтинг лучших продуктов для завтрака. По их мнению, завтрак должен быть легким, но при этом давать бодрость и энергию на целый день. Итак, 10 главных продуктов для завтраков, по мнению ученых, а также мнение наших экспертов (подробности)
С чем нельзя есть дыню и почему
Дыня — вкусная, сочная, полезная и всеми любимая. Но кроме полезных качеств, у дыни есть и отрицательные, опасные для желудка свойства. Прежде всего, дыня — тяжелая пища, и желудочно-кишечный тракт довольно долго работает над ее перевариванием. Есть много мякоти за один раз не рекомендуется. Из-за этого свойства ее надо есть отдельно, а не смешивать с другими продуктами.
Открылся дынный сезон. Желтыми благоухающими дынями прилавки просто завалены. Но вместе с тем участились и случаи пищевых отравлений. И вовсе не потому, что с дынями что-то не так.
Существует категория продуктов, которые следует употреблять за один прием пищи, а некоторые из них – предпочтительнее есть раздельно. Связано это с тем, что разложение пищи на составляющие осуществляется разным составом желудочного сока.
Дыню лучше не употреблять вместе с основными блюдами из-за того, что это тяжелый продукт, содержащий много клетчатки. Употреблять ее нужно между основными приемами пищи (за 2 часа или спустя 2 часа после еды). В противном случае будьте готовы к чувству дискомфорта, тошноте и метеоризму.
Дыня не сочетается или имеет плохую совместимость с некоторыми продуктами. Например, если употребить ее с молоком или кисломолочными продуктами, реакция будет такая же, как если есть вместе огурец и пить молоко — то есть даст такой же результат, как слабительное. Если смешать дыню с алкоголем, вы также гарантировано получите длительное послабление стула.
Дыня противопоказана кормящим матерям (может вызвать у малыша тяжелые расстройства пищеварения), при сахарном диабете, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.
Есть мнение, что дыню не стоит употреблять с медом: эти два продукта способны «склеиваться» в массу, которая с трудом протолкнется кишечником. Кроме того, такое сочетание может резко повысить уровень глюкозы в крови, что особенно опасно для диабетиков.
В целом, дыня полезный продукт, но наслаждаться ее вкусом нужно в меру и в качестве самостоятельного блюда, а не десерта после обильной трапезы.
Какая будет польза, если каждый день съедать 300 граммов дыни?
— В дыне очень много клетчатки, из-за чего она будет служить профилактикой запоров. — В дыне много железа, калия, кальция, магния, витаминов группы В, С и А. Благодаря им дыня предотвращает образование опухолей, является средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень холестерина в крови и предотвращает развитие атеросклероза, успокаивает центральную нервную систему.
— Еще одна деликатная область применения «желтой эгоистки» — увеличение мужской силы. Для этого нужно просто жевать свежие семена (достаточно 2–5 г в день). Но так как их употребление, а особенно передозировка могут быть вредны для селезенки, к «жвачке» добавляют мед — он устраняет вредное влияние семечек дыни.
Смотрите также – Мороженое, чипсы, попкорн: 6 «вредных» продуктов, которые на самом деле полезны
А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
Какие фруктовые соки лучше всего сочетаются с водным кефиром?
Натан Пужоль
23 февраля 2019 г.,
10 комментариев
Возможно, лучшая часть водного кефира — это вторая закваска с фруктовым соком. Если вы еще не попробовали, вы определенно упускаете.Создает супер газированный, освежающий, острый, полусладкий, полусалкогольный коктейль. Это похоже на угощение, но в умеренных количествах может быть вполне полезным.
Как приготовить водный кефир 2-й закваски с фруктовыми соками
Ступени
Сделайте обычную 1-ю закваску с водой кефирных зерен и сахарной смесью.
Процедить водяные зерна кефира из готового кефира.
Готовый кефир перелить в стеклянную емкость с крышкой.Бутылки с откидной крышкой отлично подходят для этого, так как они способствуют газированию.
Налейте от 1/4 до 1/2 стакана на литр фруктового сока по выбору (рекомендуется сырого) в бутылку с кефиром. Если вы используете бутылку с вращающимся верхом на 16 унций, используйте от 1/8 до 1/4 стакана сока.
Закройте крышку и дайте настояться от 12 до 48 часов при комнатной температуре. Альтернатива — оставить в холодильнике 3-4 дня. Остерегайтесь слишком большого количества карбонизации, так как это может разбить бутылку! Время от времени отрыгивайте крышкой или банкой, если чувствуете в этом необходимость.
Пейте в свежем виде или охлажденным в холодильнике перед употреблением. Наслаждайтесь 🙂
В качестве предостережения, это в основном для взрослых, так как уровень алкоголя иногда может подниматься выше 2 или 3% . Это, вероятно, один из самых приятных напитков для здоровья, который вы можете приготовить, но, как и все хорошее, наслаждайтесь умеренно.
Детальное исследование водного кефира 2-й закваски с фруктовыми соками
Недавно вышло захватывающее исследование, в котором тестировались 6 различных средиземноморских фруктовых соков, смешанных с водным кефиром во время второго брожения.
Они проверили самые разные вещи, такие как уровень алкоголя, карбонизацию, антиоксидантную способность, кислотность, и даже использовали группу людей, чтобы оценить окончательный вкус фруктового сока с водяным кефиром.
Испытывали сок яблока, винограда, киви, граната, опунции и айвы.
Виноград всегда был фаворитом в этом доме, поэтому было действительно интересно посмотреть, как он сочетается с другими.
Результаты впечатляют и в основном подтверждают то, что мы испытали в ходе собственного тестирования.
Количество пробиотиков
Удивительно, но ферментированный сок опунции содержал наибольшее количество бактерий и дрожжей. Это интересно, потому что история водяного кефира берет свое начало в Мексике и использовании опунции. Вероятно, не случайно, что бактерии и дрожжи так хорошо размножаются. Водный кефир, который ферментировал опунцию, показал общее количество 8,4 log КОЕ / мл. Остальные 5 фруктовых соков варьировались от 7,4 (киви) до 7,9, которые составляли виноградный и гранатовый.
Спирт
Третье место среди ферментированных соков по содержанию алкоголя занимают виноградный, гранатовый и айвовый. В исследовании все 3 фруктовых сока содержали более 4% алкоголя. Мы всегда получаем удовольствие, когда делаем второе брожение с виноградным соком, поэтому неудивительно, что оно зарегистрировано как одно из самых высоких. Если вы ищете фруктовый сок с низким содержанием алкоголя, попробуйте киви. Было всего около 1% алкоголя. Опунция и яблоко показали около 2,5% алкоголя.
Антиоксиданты
Антиоксиданты защищают от старения и всевозможных заболеваний, поэтому всегда важно по возможности включать антиоксиданты в рацион.
Из 6 ферментированных фруктовых соков гранат и киви содержали самые высокие антиоксиданты. Опунция и айва и умеренный уровень антиоксидантов. Два фруктовых сока с наименьшими антиоксидантами были виноградным и яблочным. Разница между виноградом (который был самым низким) и гранатом (который был самым высоким) была довольно большой.15% против 88% при измерении DPPH.
Гранатовый сок известен своим высоким уровнем антиоксидантов, так что это имеет смысл. Но виноград был самым низким, что было удивительно, поскольку виноград и вина, как известно, обладают хорошими антиоксидантными свойствами. Одно исследование показало, что большая часть антиоксидантных свойств винограда находится в кожуре в зависимости от сорта винограда. В исследовании не уточнялось, какой виноград использовался, но это могло быть одним из факторов.
Карбонизация / газировка
Ферментированный гранатовый сок дает наибольшую карбонизацию с довольно значительным отрывом.Айва, опунция, виноград и яблоко имели умеренную газировку и шипение. А самым низким оказался киви. Когда мы сделали 2-е закваски с кефиром на воде из фруктового сока, , мы обнаружили, что большинство фруктовых соков создают много газировки, независимо от того, какой фруктовый сок вы используете. В большинстве случаев проблема заключается в чрезмерной карбонизации, поскольку вы не хотите, чтобы банки взорвались на прилавке или в холодильнике.
Кислотность
Содержание кислоты несколько соответствует активности бактерий и дрожжей.Опунция производит больше всего молочной и уксусной кислот. Это имеет смысл, поскольку в нем было больше всего бактерий и дрожжей. Остальные были умеренно ниже. У Apple был самый низкий общий уровень кислоты. В винограде было мало молочной кислоты, но много уксусной кислоты.
Вкус
Возможно, самая важная часть кефирной закваски на воде из фруктового сока — это аромат.
В ходе исследования они собрали группу из 15 человек (9 мужчин и 6 женщин), чтобы определить, какой вкус они предпочитают.Виноград и яблоко стали фаворитами для дегустаторов. Я могу лично засвидетельствовать это, так как виноград и яблоко также являются одними из наших любимых с точки зрения вкуса. В середине были киви, опунция и гранатовый сок. Внизу был сок айвы. Бедная айва.
Основные моменты
Сок опунции
Максимальное количество пробиотиков
Максимальное содержание кислоты
Средние антиоксиданты
Средний алкоголь
Средний вкус
Средняя карбонизация
Яблочный сок
Лучший вкус
Среднее количество пробиотиков
Средний алкоголь
Средняя карбонизация
Низкое содержание кислоты
Низкие антиоксиданты
Виноградный сок
Лучший вкус
Сильный алкоголь
Среднее количество пробиотиков
Средняя карбонизация
Среднее содержание кислоты
Низкие антиоксиданты
Киви сок
Высокие антиоксиданты
Средний вкус
Среднее содержание кислоты
Низкое количество пробиотиков
Слабоалкогольный
Низкая карбонизация
Гранатовый сок
Высокие антиоксиданты
Сильный алкоголь
Высокая карбонизация
Средний вкус
Среднее количество пробиотиков
Низкое содержание кислоты
Айвовый сок
Сильный алкоголь
Средние антиоксиданты
Среднее количество пробиотиков
Среднее содержание кислоты
Средняя карбонизация
Худшая дегустация
Итого
Сделать водный кефир 2-й закваски с фруктовыми соками — это полезное газированное лакомство.Рекомендуется соблюдать осторожность из-за более высокого содержания алкоголя, чем в обычном водном кефире или других ферментах.
Если ваша конечная цель — вкус, попробуйте сделать вторую ферментацию с виноградом или яблоком.
Если вы хотите получить больше пробиотиков, попробуйте опунцию.
Хотите хороших антиоксидантов, попробуйте сок граната или сок киви.
Хотите, чтобы было достаточно шипучки, чтобы взорвать кухню, попробуйте гранатовый сок.
Если вы хотите алкоголь, попробуйте виноград, гранат или айву.
Выбор за вами.Одна из лучших сторон приготовления кефира в домашних условиях — это весело экспериментировать. Вы можете попробовать его даже с имбирным пивом или чайным грибом!
Закваски из овощного сока — еще один полезный способ приготовления отличного кефира.
Какой фруктовый сок вам больше всего нравится смешивать с водным кефиром?
Доля:
Натан Пуйоль
Автор
Соучредитель и автор yemoos.com. Высшее образование в области клинической психологии. Исследователь, специализирующийся на микробиоме кишечника, ферментациях и их связи с психическим и физическим благополучием. У него 15-летний опыт создания, обмена и обучения традиционным ферментам.
10 Ответов
Оставить комментарий
Комментарии будут одобрены перед появлением.
Как приготовить содовую с виноградным кефиром — Моя веселая грязная жизнь
Сода с виноградным кефиром может заменить обычную газировку, она полезна, полна пробиотиков и даже может дать вам немного энергии без скачка сахара или энергетического сбоя в дальнейшем. Его также очень легко сделать, так что приступим!
Мы перестали пить газировку и сок, когда у нас родились дети, но время от времени мы действительно скучаем по этому поводу. Поэтому, когда я перешел на здоровое и естественное питание, я был так взволнован, увидев, что могу делать дома свою собственную газировку, полезную для моего кишечника! И это ооочень быстро и легко!
Сода и сладкий чай в моей КРОВИ!
Я уроженец Атланты, штат Джорджия, родины Coca-Cola! Я выросла на сладком чае с колой и много раз бывала в музее Coco-Cola.Я знаю много людей, которые работают в штаб-квартире. Другими словами, мне кажется, что кока-кола у меня в крови! Это как часть жизни девушки из Джорджии.
Как только я начал узнавать о здоровом питании, будучи взрослым (моя мама воспитывала меня на здоровой пище, но, конечно, я не слушал и должен был учиться самостоятельно, став взрослым!) исключили сладкий чай и газированные напитки, потому что они очень легко избавляются от калорий. Я потерял добрых 10 фунтов в колледже, просто отказавшись от этих напитков!
Кефир — МНОГО, как газировка
Это отличная новость! Кефир газированный, он пузырится, когда вы его разливаете, он шипит и имеет такой же газированный вкус.Если вы используете виноградный или яблочный сок (хотя я считаю, что виноград лучше всего ферментирует), он все равно будет иметь легкий намек на сладость, но не слишком много. Хитрость заключается в том, чтобы сбродить его в течение нужного количества времени, которое будет зависеть от температуры в вашем доме и сезона. 10-12 часов — все, что нам нужно. В блоге у меня также есть руководство по приготовлению собственного чая из чайного гриба, который тоже очень вкусный, но с кофеином и для брожения требуется 7-10 дней. Этот сок не содержит кофеина.
Что особенного в кефире?
Что ж, полно полезных для кишечника пробиотиков — до 30 штаммов бактерий ! Это очень полезно для вашего кишечного тракта и может помочь со всеми видами заболеваний и проблем с пищеварением, и даже помочь с более серьезными проблемами, такими как аутоиммунные заболевания и рак. Как? Обработанные продукты, стресс, антибиотики и слишком много сахара могут нанести ущерб нашим кишечным бактериям и уничтожить их.
Я чувствую бодрость и бодрость после того, как выпил его — он такой аккуратный! Зерна кефира фактически усваивают сахар из сока, поэтому у вас остается свежий вкус, но не слишком сладкий газированный сок.Он шипучий и легкий, и его гораздо легче приготовить, чем чайный гриб. Мои дети ОБОЖАЮТ его и пьют каждый раз, когда я его готовлю, то есть примерно два раза в неделю.
Как это сделать
Купите зерна водного кефира здесь
Следуйте инструкциям, прилагаемым к вашим зернам, или следуйте тому, что я делаю ниже.
2 литра органического виноградного сока или виноградного сока Велча (для первого раунда я купил стеклянную банку, чтобы можно было использовать ее повторно)
Добавьте зерна в виноградный сок, оставив около 1 дюйма пространства в верхней части банки.
Ферментация в течение 12-24 часов с закрытой крышкой
Процедите зерна с помощью ситечка и выпейте
СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА — сэкономьте около чашки кефира, чтобы использовать его в качестве закваски, и таким образом готовьте бесконечное количество порций без используя зерно! Нечего напрягать.
Будьте готовы к зависимости! Это так мило!
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
Простой пробиотический напиток, который можно приготовить дома!
Водный кефир — это восхитительный газированный напиток с пробиотиками, который по вкусу напоминает слегка подслащенную газировку. И что самое приятное, вы можете приготовить его дома, используя всего несколько ингредиентов! Узнайте, как сделать водный кефир простым способом, с помощью этих пошаговых инструкций.
Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Смотрите мое полное раскрытие здесь.
Если вы поклонник чайного гриба, то вам обязательно понравится водяной кефир! Несмотря на то, что на вкус это сладкое лакомство, на самом деле это богатый пробиотиками напиток, в котором много полезных бактерий и полезных дрожжей, которые помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы.
Водный кефир — это:
Веганский
С натуральным сахаром
Без молочных продуктов
Без глютена
На 100% вкусно!
Позвольте мне показать вам, как приготовить водный кефир, чтобы вы могли иметь недорогой вкусный пробиотический напиток, чтобы поддерживать свой кишечник.
Смотри, как я делаю водный кефир!
Вот демонстрация того, как я делаю водный кефир:
Польза для здоровья с водным кефиром
Водный кефир — фантастический источник пробиотиков, полезных бактерий, необходимых для сбалансированного микробиома кишечника.
Знаете ли вы, что 70% вашей иммунной системы находится в кишечнике (Источник)? Водный кефир содержит пробиотики, которые могут поддерживать здоровье кишечника и, соответственно, иммунной системы.
Водный кефир также помогает регулировать работу пищеварительной системы.Известно, что пробиотики улучшают перистальтику кишечника и помогают при симптомах синдрома раздраженного кишечника (СРК), поэтому водный кефир может помочь поддерживать здоровье пищеварительной системы (источник).
Еще причины полюбить водный кефир
Хотя водный кефир имеет довольно впечатляющую пользу для здоровья, это не единственная причина, по которой он мне нравится. Раньше я пил исключительно купленный в магазине чайный гриб, чтобы получать ежедневные пробиотики, но когда я сравниваю эти два напитка, я думаю, что домашний кефир на воде — явный победитель.
Водный кефир — это:
Быстро приготовить — на приготовление партии домашнего кефира на воде уходит около 3 дней от начала до конца, а на приготовление партии домашнего чайного гриба — неделя или больше.
Дешево — Вам нужно заплатить только первоначальную стоимость зерен плюс текущие расходы на сахар, чтобы накормить зёрна и фрукты или сок для придания вкуса кефиру. Это намного дешевле, чем покупать готовый чайный гриб!
Без кофеина — В отличие от чайного гриба (который делают из чая), водный кефир не содержит кофеина, поэтому его можно пить в любое время дня.
Экологичность — поскольку вы используете одни и те же бутылки снова и снова, вам не нужно беспокоиться о скоплении множества стеклянных бутылок, как при покупке готового чайного гриба.
Не поймите меня неправильно: я все равно буду наслаждаться бутылкой чайного гриба, когда настроение поднимется. Но для ежедневных пробиотиков я буду придерживаться домашнего водного кефира.
Как сделать водный кефир
Водный кефир требует двухэтапного процесса брожения, чтобы получить характерную карбонизацию.
Первая закваска — это когда вы скармливаете воду кефирным зернам смесью сахара и воды.Зерна поглощают сахар и превращают воду в слегка газированную жидкость, богатую пробиотиками.
Вторая закваска — это ароматизация водяного кефира фруктовым соком или небольшими кусочками фруктов. На этом этапе водный кефир усиливает газирование, пока не станет газированным, как газировка.
Может показаться, что водный кефир содержит много сахара, но на самом деле его нет. Зерна водяного кефира потребляют большую часть сахара на протяжении всего процесса брожения, и если вы периодически пробуете водный кефир на вкус, вы заметите, что по мере выращивания он становится менее сладким.
Как сделать водный кефир
Доходность: 4 чашки
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 3 дня
Общее время: 3 дня 5 минут
Вам понравится этот сладкий кефир с газированной водой, который легко приготовить и который полон живых пробиотиков!
Состав
4 стакана водопроводной или родниковой воды
1/4 стакана смеси с высоким содержанием минералов (это смесь, которую я использую: 4 стакана тростникового сахара, 1 стакан кокосового сахара и 1 ст.розовая гималайская соль)
1/4 стакана активной воды кефирных зерен
1/8 лимона
3/4 стакана фруктового сока или 1 стакан нарезанных свежих фруктов
Принадлежности
Инструкции
Шаг 1: Приготовьте водный кефир для первой закваски.
Насыпьте ¼ стакана сахара в одну из пол-галлоновых банок и залейте примерно стаканом воды. Вращайте банку, чтобы растворить большую часть сахара. Наполните банку оставшимися 3 стаканами воды, а затем добавьте дольку лимона и ¼ стакана зерен активного водного кефира.
Сразу после смешивания попробуйте воду, чтобы понять, насколько она сладкая. Это даст вам базовый уровень, чтобы вы знали, когда ваш водный кефир закончил свое первое брожение.
Накройте банку кухонным полотенцем из тонкой ткани и закрепите резинкой. Это позволяет водному кефиру дышать, защищая от надоедливых плодовых мух.
Шаг 2: Поставьте водную кефирную культуру на прилавок.
Дайте водному кефиру постоять на прилавке или в шкафу при комнатной температуре в течение 24-48 часов или до тех пор, пока вода не перестанет быть сладкой.Когда закончится первая ферментация, кефир будет иметь пикантный, а не сладкий вкус, и он может пахнуть дрожжами, как хлеб. Вы также заметите небольшую карбонизацию, когда встряхнете банку.
Я держу свой дом около 70-74 градусов по Фаренгейту в течение всего года, и эта температура обычно требует полных 48 часов, чтобы мой кефир закончил свое первое брожение. Если в вашем доме прохладнее, чем 68 градусов, вам, возможно, понадобится использовать этих советов, чтобы держать ваши зерна кефира в воде достаточно теплыми , чтобы они правильно культивировались.Если в вашем доме теплее, водный кефир забродит быстрее и может быть готов через 24 часа.
Поскольку домашняя температура может меняться, важно периодически пробовать водный кефир на вкус, чтобы знать, когда он готов ко второму брожению.
Шаг 3: Приготовьте водный кефир для второго закваски.
Как только водный кефир завершит свое первое брожение, снимите тканевое покрытие и выньте ломтик лимона. Поместите нейлоновое ситечко на вторую банку объемом полгаллона и вылейте водный кефир через ситечко в банку, чтобы собрать зерна водяного кефира.Отложите зерна в сторону.
Добавьте ¾ стакана фруктового сока в водный кефир и перемешайте деревянной ложкой. Если вы используете свежие фрукты вместо фруктового сока, добавьте их на шаге 5.
Теперь вы готовы начать розлив водяного кефира для второго брожения.
Шаг 4: Разлейте водный кефир в бутылки.
Если вы используете свежие фрукты вместо фруктового сока, разделите их по бутылкам. Поместите воронку на бутылку и медленно влейте водный кефир, пока не дойдете до основания горлышка бутылки.Это должно дать около двух дюймов свободного пространства, чтобы у водяного кефира было место для расширения. (Раньше я заполнял свои бутылки только одним дюймом свободного пространства наверху, но они продолжали переполняться, когда я их рыгнул! Так что теперь я оставляю дополнительное место, чтобы предотвратить беспорядок.)
Повторите то же самое с другой бутылкой и закройте крышки на обеих. бутылки.
Шаг 5: Дайте вашей воде культивировать кефир во второй раз.
Поставьте бутылки на прилавок и оставьте на 12-24 часа. Лопайте бутылки каждые 8 часов, чтобы сбросить давление, чтобы ваши бутылки не лопнули.Чтобы отрыгнуть бутылку, осторожно отпустите крышку и подождите, пока шипение немного утихнет, прежде чем повторять крышку.
После того, как водный кефир станет достаточно газированным, процедите свежие фрукты (если вы их использовали), поставьте в холодильник и наслаждайтесь!
Банкноты
Вот несколько идей для ароматизации водяного кефира во время второго брожения:
Сок, например яблочный сок, виноградный сок, клюквенный сок, ананасовый сок
Нарезанные фрукты, такие как клубника, черника (обязательно с кожицей), малина , ежевика, киви, ананас, виноград (сломайте кожицу), персики
Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Количество на порцию: Калорийность: 98
Подсчет калорий для этого рецепта является приблизительным и должен использоваться только в информационных целях.
Мой любимый водный кефир со вкусом
Когда дело доходит до ароматизации водного кефира, возможности практически безграничны. Я все еще изучаю новые вкусы, но пока что вот некоторые из моих любимых вкусов:
Простой яблочный водный кефир
После первого брожения добавьте 3/4 стакана яблочного сока в водный кефир, разлейте по бутылкам и дайте бродить второй раз в течение 12-24 часов. У вас будет супер газированная газировка со вкусом яблока!
Кефир со свежей виноградной водой
После первого брожения разделите 1 стакан измельченного винограда по бутылкам и залейте остаток водным кефиром.Дайте ему бродить второй раз в течение 12-24 часов, чтобы получить слегка ароматизированную виноградную газировку!
Яблочно-ананасовый водный кефир
Любимый вкус Джоша на данный момент — яблочно-ананасовый водный кефир. Пахнет тропическим раем! После первого брожения смешайте 1/3 стакана яблочного сока и 1/4 стакана свежемолотых ананасов с водяным кефиром. Разлейте в бутылки и дайте бродить второй раз в течение 12-24 часов. Делиш!
Полезные советы при приготовлении водного кефира
Водный кефир кислый и может вступать в реакцию с металлами, поэтому для приготовления водяного кефира используйте неметаллические инструменты.
Вам не нужно отрыгивать водный кефир после того, как вы положили его в холодильник. Охлаждение останавливает процесс газирования, поэтому ваш кефир не будет повышать давление.
Вы можете приготовить водный кефир в сосудах из каменной кладки, но вы не получите такой большой газификации, поскольку банки из каменной массы не герметизируются так же, как банки с поворотным верхом. Вы также можете попробовать приготовить водный кефир в старых бутылках из чайного гриба, поскольку они сделаны из толстого стекла и могут выдерживать давление при газировании.
Не используйте меньше сахара, чем указано в рецепте! Сахар предназначен для зерна, а не для вас. Использование меньшего количества сахара может привести к голоданию зерновых и их отмиранию. Зерна потребляют большую часть сахара в первом брожении, а в конечном продукте будет очень мало сахара.
Зерна водяного кефира хорошо себя чувствуют в богатой минералами среде, но их можно чрезмерно минерализовать. Я замечаю, что через некоторое время мои зерна приобретают запах серы, и это обычно означает, что мне нужно дать им отдохнуть. Для этого я просто промываю зерна и храню их в холодильнике в банке с фильтрованной водой примерно 3 дня.После этого запах серы пропал.
Когда зерна водяного кефира счастливы и процветают, они обычно размножаются с каждой партией водяного кефира, которую вы делаете. Если ваши зерна не размножаются, вы можете использовать этих советов, чтобы стимулировать рост.
Что делать с зернами кефира с добавлением воды
После того, как вы сделаете несколько порций водяного кефира, вы можете заметить, что количество зерен увеличилось в геометрической прогрессии. Это хорошая вещь! Это означает, что ваши зерна счастливы и процветают.
Но если вам интересно, что делать с зернами кефира с добавлением воды, то вот несколько идей:
Дайте друзьям лишнюю воду кефирными зернами.
Добавьте зёрна водяного кефира в смузи .
Добавить водяные зерна кефира в фруктовое мороженое.
Храните их! Никогда не знаешь, когда они тебе понадобятся.
Как хранить воду в зернах кефира
Если вы хотите сохранить лишние зерна кефира с водой или если вам нужно приостановить процесс приготовления водяного кефира, пока вы уезжаете за город, вы можете без проблем хранить зерна в холодильнике в течение нескольких недель.
Для хранения зерен водного кефира наполните литровую банку примерно наполовину водой и растворите в ней столовую ложку сахара. Положите зерна кефира в сахарную воду, накройте крышкой и храните в холодильнике. Еженедельно меняйте воду с сахаром, чтобы в зернах были свежие продукты.
Если вам нужно хранить зерно дольше, чем несколько недель, вы можете попробовать некоторые из советов из этой статьи .
Часто задаваемые вопросы
Можно ли приготовить кефир из водопроводной воды?
Да, для приготовления кефира можно использовать водопроводную воду.Вам даже не нужно его фильтровать. Зерна водяного кефира хорошо себя чувствуют в богатой минералами окружающей среде, поэтому, если у вас жесткая вода, жесткая вода пригодится.
Единственная загвоздка в том, что хлор убьет ваши кефирные зерна в воде, поэтому вам нужно сначала дать хлору испариться (это называется выделением газа), прежде чем вы кладете свои кефирные зерна в водопроводную воду. Для этого просто наполните кувшин водой и дайте ему постоять без крышки в течение 24 часов, чтобы хлор успел испариться в воздухе.
При приготовлении водяного кефира можно также использовать родниковую воду.
Сколько нужно пить кефирной воды?
Если вы новичок в мире пробиотиков и водного кефира, то вам, вероятно, следует начать с питья полстакана водяного кефира в день, чтобы увидеть, как на него отреагирует ваше тело. Несмотря на то, что пробиотики полезны для здоровья кишечника, если ваш организм их не использует, вы можете столкнуться с неприятными проблемами с пищеварением, такими как вздутие живота, газы или даже диарея.
Начните с полстакана водяного кефира, а затем постепенно увеличивайте количество, по мере того, как ваше тело привыкает к притоку пробиотиков.
Поскольку мы с Джошем привыкли к большому количеству пробиотиков, каждый из нас выпивает около литра водяного кефира каждый день. Я действительно не думаю, что есть предел тому, сколько водного кефира вы можете пить каждый день, если у вас нет неприятных побочных эффектов.
Можно ли есть крупинки водяного кефира?
Да! Зерна водяного кефира являются кладезем хороших дрожжей и бактерий, поэтому не тратьте их зря. Добавьте зерна в свой утренний смузи, чтобы получить дополнительный заряд пробиотиков.
Содержит ли кефирная вода спирт?
Спирт является естественным побочным продуктом брожения, но количество спирта в кефирной воде настолько незначительно, что он классифицируется как безалкогольный напиток.
Какие виды сахара можно использовать для приготовления водяного кефира?
Зерна водного кефира нуждаются в богатой минералами среде, и сахар — это один из способов контролировать количество минералов, потребляемых зернами водяного кефира.
Некоторые хорошие варианты сахара наряду с их минеральным содержанием включают:
Белый сахар — нет
Тростниковый сахар — средний
Турбинадо — средний
Кокосовый сахар — высокий
Рападура или суканат — высокий
Коричневый сахар — высокий
Чистый кленовый сироп — высокий
Насколько я могу судить, многие люди предпочитают использовать смесь сахаров, чтобы получить правильный баланс минералов.Идея состоит в том, чтобы выбрать сахар со средним содержанием минералов в качестве основы (тростниковый сахар кажется предпочтительным) и добавить небольшое количество сахара с высоким содержанием минералов, чтобы сбалансировать его.
Сахарная смесь, которую я использую, состоит из четырех стаканов тростникового сахара, одного стакана кокосового сахара и одной столовой ложки розовой гималайской соли. Я научился делать эту смесь из этой статьи .
Имейте в виду, что использование сахара с высоким содержанием минералов само по себе может повредить ваши зерна кефира для воды, поэтому рекомендуется сбалансировать его сахаром с низким или средним содержанием минералов (Источник).
Кроме того, НЕ используют заменители сахара, такие как стевия или спленда. Это ненастоящие сахара, и ваши зерна могут умереть от голода. Помните, сахар предназначен для зерна, а не для вас.
Можно ли приготовить водный кефир с медом?
Обычно не рекомендуется делать водный кефир с медом. Мед обладает антибактериальными свойствами, которые могут повредить вашу воду кефирными зернами (помните, что зерна состоят из дрожжей и бактерий).
Последние мысли о том, как приготовить водный кефир
Водный кефир — такой дешевый, веселый и вкусный способ ежедневно получать пробиотики, и я просто знаю, что вам понравится делать его так же сильно, как и мне! А поскольку у вас есть безграничные варианты вкусов, вы можете пробовать разные вкусы с каждой партией.
Когда вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, как он для вас обернулся, оставив комментарий ниже!
Ищете больше статей о здоровом образе жизни? Проверьте это:
Хотите это запомнить? Сохраните его на своей любимой доске Pinterest, щелкнув изображения ниже!
Как приготовить водный кефир: легкий пробиотический напиток, который можно приготовить дома!
Как приготовить водный кефир и преимущества
Узнайте, как приготовить водный кефир, с помощью этого простого руководства.Водный кефир — это , суперпродукт, богатый пробиотиками, приготовление которого может показаться пугающим, но на самом деле это очень простой процесс. Награда — выращивание полезных бактерий прямо на собственной кухне.
Я сижу здесь и пью пузырчатую бутылку ферментированного пробиотического добра, печатаю этот пост в блоге.
В другом посте я рассказал, как приготовить молочный кефир , но у некоторых людей есть проблемы с молочными продуктами, и они не переносят этого.
Я поделюсь с вами версией отличного немолочного кефира.Вы по-прежнему получаете пользу от пробиотиков, но без молочных продуктов.
Процесс на самом деле очень похож.
В этом случае бактерии питаются сахарной водой, а не натуральным сахаром, содержащимся в молоке.
Чтобы превратить кефир в вкусную и здоровую газировку с пузырьками, выполните действия для второго брожения.
Видеоурок по приготовлению водного кефира
Что такое водный кефир?
Водный кефир — это пробиотический напиток, полученный путем ферментации сахарной воды со стартовой культурой, также известной как кефирные «зерна», которые содержат полезные кефирные бактерии и дрожжи.
Пробиотики были предметом ажиотажа уже несколько лет.
Десять лет назад вы, возможно, слышали термин «здоровье кишечника», которым пользовались знающие люди, занимающиеся йогой на западном побережье, но в настоящее время вы, скорее всего, услышите его из уст своей бабушки.
Эти вещи могут показаться модной модой, но на самом деле существует серьезная наука, подтверждающая эту шумиху.
Преимущества водного кефира
Водный кефир так полезен.Он богат пробиотиками, полезен для здоровья кишечника и является прекрасным средством для увлажнения. Давайте подробнее рассмотрим преимущества.
Здоровье кишечника
Водный кефир богат полезными бактериями, называемыми пробиотиками. Пробиотики связаны с повышением иммунитета, снижением риска некоторых видов рака и улучшением здоровья кишечника.
У вас в нутри есть «хорошие парни», а есть «плохие парни».
Бог поместил туда «плохих парней», чтобы они могли сломать ваше тело после смерти (не самая приятная тема, но это правда).Они должны были быть там в небольших количествах, а «хорошие парни» должны были размножаться и создавать здоровое тело.
Что ж, в нашем современном мире стресса, сахара и полуфабрикатов эти «плохие парни» выходят из равновесия, и начинают происходить всевозможные плохие вещи.
«Синдром дырявого кишечника» возникает, когда в слизистой оболочке кишечника буквально есть дыры.
Пища просачивается в кровоток, где ей не место, и вы испытываете незначительные симптомы, такие как вздутие живота и газы, или серьезные симптомы, такие как пищевая аллергия, депрессия, возможно, даже рак и все, что между ними.
Добавки
с пробиотиками превосходны, и каждый должен их принимать (а не просто какие-то старые пробиотики, которые можно найти в Walmart), НО это не полный ответ на проблему.
Чтобы создать разнообразную внутреннюю экосистему, вам нужно ввести много разных штаммов хороших бактерий; водный кефир может содержать до 56 различных штаммов пробиотиков.
Это довольно хорошее разнообразие, если вы спросите меня.
Повышает иммунное здоровье
Значительная часть вашей иммунной системы расположена в кишечнике, и, увеличивая количество пробиотиков, вы улучшаете свою кишечную флору.
Некоторые исследования показали, что пробиотики могут снизить риск кишечной инфекции и помочь предотвратить повторение инфекции мочевыводящих путей (источник).
Может также уменьшить воспаление. Снижение воспаления может улучшить иммунный ответ, заставляя вашу иммунную систему работать лучше и эффективнее.
Гидратация
Это идеальный освежающий низкокалорийный напиток. Ежедневное употребление достаточного количества жидкости важно для многих функций организма и может помочь улучшить сон, концентрацию, предотвратить инфекции, смазывать суставы и многое другое (источник).
Я имею в виду, вы примерно на 60% состоите из воды.
Теперь, хотя большую часть потребления лучше всего получать из воды и несладких напитков, водный кефир может немного облегчить потребление воды.
Кроме того, зерна кефира в любом случае переваривают много сахара, оставляя вам стакан, полный вкусных пробиотиков.
Без молока
Часто, когда люди думают о ферментированных продуктах или напитках, они думают о молочных продуктах вроде йогурта и молочного кефира.Для тех, кто чувствителен, имеет аллергию на молочные продукты или веган, получение пробиотиков может быть более сложной задачей.
К счастью, существует множество других ферментированных продуктов без молока, таких как чайный гриб, ферментированных овощей, и даже фрукты.
Этот освежающий напиток не только не содержит молочных продуктов, но и является веганским, поскольку для его приготовления вам понадобятся только сахар и вода.
Преимущества ферментированных продуктов и напитков
Квашеная капуста. Кефир молочный. Йогур домашний т. Закваска . Комбуча.
Итак, зачем прилагать дополнительные усилия, чтобы приготовить ферментированные продукты дома?
Йогурт и кефир из магазина просто не режь. Они ферментируются в течение очень короткого времени, и к тому времени, когда вы купите их в магазине, они, вероятно, были приготовлены несколько недель назад.
К этому моменту полезные бактерии наверняка вымирают. Кроме того, они обычно наполнены сахаром и сделаны из неорганического молока.
Когда вы готовите дома ферментированных продуктов , они изобилуют хорошими бактериями и могут помочь восстановить заселение кишечника «хорошими парнями».Вы, вероятно, ферментировали их в течение нескольких дней или даже недель для получения некоторых продуктов, поэтому они помогут вашему организму значительно больше, чем йогурт, купленный в магазине.
Один из моих любимых кисломолочных напитков — водный кефир.
Я люблю делать второе брожение с виноградным соком, что делает его игристым и вкусным. Как здоровая виноградная сода.
Советы:
Зерна кефира быстро размножаются, если их постоянно готовить. Добавки можно скармливать цыплятам, бросать в компостную кучу, смешивать с коктейлями для добавления пробиотиков или продавать в Интернете.
Убедитесь, что вода с сахаром полностью остыла, прежде чем добавлять в воду кефирные зерна, потому что высокие температуры могут убить «хороших парней».
Если вам нравится газированный газированный напиток, сбродите его второй раз, чтобы создать газировку.
Добавьте ваш любимый фруктовый сок во вторую ферментацию, чтобы получить полезную газировку.
Выбрать фильтрованную воду. Хлор в городской водопроводной воде может повредить кефирные зерна.
Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что я беру небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Смотрите мое полное раскрытие здесь.
Припасов, которые вам понадобятся:
Вода Кефир в зернах
Сетчатый фильтр с мелкими ячейками
Кувшин каменщика на полгаллона
Бутылки с откидной крышкой Grolsch (по желанию) — для второй ферментации, при которой образуется газированная вода с пузырьками и кефиром.
Органический коричневый сахар
Мой фартук
Как сделать водный кефир:
Шаг 1:
Приобрести зёрна водяного кефира.* Если вы новичок в ферментации, «зерна» на самом деле вовсе не зерна. На самом деле это просто маленькие симбиотические колонии хороших бактерий, которые питаются сахаром. Они ЖИВЫ.
Шаг 2:
Доведите до кипения одну чашку воды.
Добавьте 1/2 стакана органического коричневого сахара и перемешайте до полного растворения. Дайте полностью остыть.
Шаг 3:
Добавьте 1/2 стакана зерен водяного кефира в банку на полгаллона.
Наполните банку фильтрованной водой почти до верха.
Шаг 4:
После того, как сахарная вода растворится и полностью остынет, добавьте в банку с оставшейся водой и водой кефирные зерна. Если сахарная вода все еще горячая, она может убить «хороших парней» в зернах водяного кефира, поэтому сначала убедитесь, что она остынет.
В этот момент вы можете сказать: «Эй… я думал, что сахар — это плохо!»
Что ж, вы были бы правы насчет этого, НО эти маленькие «хорошие парни» в зернах кефира любят питаться сахаром, и когда они потребляют его, они превращают сладкую сахарную воду во что-то кислое и ферментированное.В полученной жидкости останется незначительное количество сахара и много полезных пробиотиков.
Шаг 5: Время брожения
Неплотно закройте крышку и дайте бродить от 24 до 48 часов при комнатной температуре.
Если вы человек, который щепетильно дает такие расплывчатые указания, знайте, что вы не можете все испортить. Как бы я ни хотел сказать вам, чтобы вы не выставляли его на счетчике ровно на 32 часа, 12 минут и 54 секунды, здесь слишком много переменных.
Рекомендации по ферментации на водном кефире:
Если на улице жарко, брожение будет быстрее; но если в доме будет прохладнее 68 градусов, процесс замедлится.
Если вы готовили водный кефир в течение нескольких недель, а ваша банка почти заполнена зерном, он будет бродить намного быстрее, чем если бы у вас была всего пара столовых ложек.
Вам нужно будет провести пробу на вкус, и если вкус все еще напоминает сладкую воду с сахаром, вам нужно подождать еще немного.
Иногда я забываю о своем водном кефире (и молочном кефире , если на то пошло) и оставляю их на прилавке на три дня (иногда и больше, я бы не рекомендовал это), но у меня никогда не было проблем.
Конечный продукт всегда имеет прекрасный вкус.
Итак, все, что вы делаете на этом этапе, — это кладете немного водяного кефира в банку с сахарной водой и даете ему постоять.
Шаг 6: Штамм кефирных зерен
Используйте небольшое ситечко с мелкими ячейками, подобное этому, или тонкое кухонное полотенце, чтобы отфильтровать зерна кефира от забродившей жидкости.
Шаг 7: Вторая ферментация (необязательно)
Приобретите бутылки с откидной крышкой Grolsch.
Добавьте 1/4 стакана виноградного сока в каждую бутылку. Вы также можете использовать другой фруктовый сок.
Вы также можете поэкспериментировать с другими вкусами сока, чтобы немного изменить его.
У меня есть пять рецептов, которые вы можете найти в бесплатной электронной книге:
Наполните каждую бутылку до конца процеженным водным кефиром, используя воронку, подобную этой, или тонкое кухонное полотенце.
Закройте откидную крышку и дайте постоять еще 24 часа.
Открывая бутылку, открывайте ее медленно. Иногда эти вещи могут быть довольно взрывоопасными. Я потерял половину содовой из-за того, что не открывал ее медленно!
Если при открытии крышки почти не слышно «хлопка», возможно, ваша сода недостаточно ферментирована.
Когда такое случается со мной, я просто закрываю крышку и ставлю обратно на прилавок на другой день.Мне нравится, когда мой будет действительно игристым!
Надеюсь, вас не пугает этот процесс. Это действительно так просто, и как только вы включите это в свой распорядок дня, в этом нет ничего страшного.
А теперь иди и наполни свой кишечник хорошими бактериями! 😉
Сколько нужно пить кефирной воды?
Это действительно ваше дело. Большинство людей могут без проблем выпивать одну или две чашки в день. Если вы новичок в употреблении кефира, я бы рекомендовал начать медленно и постепенно увеличивать дозу.
Некоторые люди могут испытывать проблемы с пищеварением, и это отличный повод начать медленно.
Больше любимых рецептов из нашей семьи:
Карточка с рецептами на водном кефире
Если вы попробуете этот рецепт, и он вам понравится, я был бы признателен, если бы вы вернулись и поставили ему оценку 5 звезд!
Вода Кефир
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 3 минуты
Общее время: 8 минут
Вкусный напиток, богатый пробиотиками, из которого можно сделать полезную газировку.
Состав
1/2 стакана органического коричневого сахара
1 стакан воды
Кефир водяной зёрна
7 дополнительных стаканов воды
Сок — по желанию. Используется для приготовления воды кефирной соды
Инструкции
Доведите до кипения одну чашку воды.
Добавьте 1/2 стакана органического коричневого сахара и перемешайте до полного растворения.Дайте полностью остыть.
Добавьте 1/2 стакана зерен водяного кефира в банку на полгаллона.
Заполните банку фильтрованной водой почти до верха.
После того, как сахарная вода растворится и полностью остынет, добавьте в банку с оставшейся водой и водой кефирные зерна.
Неплотно закройте крышкой и дайте бродить от 24 до 48 часов.
Используйте небольшое ситечко с мелкими ячейками, подобное этому, или тонкое кухонное полотенце, чтобы отфильтровать зерна кефира от сброженной жидкости.
Вторая ферментация для воды Кефирная сода (необязательно)
Возьмите банку с откидной крышкой. Добавьте 1/4 стакана виноградного сока в каждую бутылку.
Вы также можете поэкспериментировать с другими вкусами сока, чтобы немного изменить его.
Заполните каждую бутылку до конца процеженным водным кефиром, используя воронку, подобную этой, или тонкое кухонное полотенце.
Закройте откидную крышку и дайте постоять еще 24 часа.
Через 24 часа откройте крышку.Если при открытии крышки почти не слышно хлопка, возможно, ваша сода недостаточно ферментирована.
Закройте крышку и снова поставьте на прилавок на другой день. Теперь все должно быть готово.
Что произойдет, если вы оставите второе брожение слишком долго?
Сколько держится водный кефир?
После брожения и процеживания водный кефир можно хранить в холодильнике до двух недель.
Прикрепите его позже
Как приготовить настоящий водный кефир: 7 шагов (с изображениями)
Водный кефир (произносится как кех-феер) не так известен, как молочный кефир. Но это та же концепция — симбиотические зерна бактерий и дрожжей, которые сбраживают определенную жидкость — в данном случае жидкость сахар-вода-фрукт. Из него получается мягкий, легкий и освежающий слегка газированный напиток. Основной вкус подобен слабой коле или яблочному сидру, но большинство людей добавляют патоку, фрукты, ванильные бобы или другие ароматизаторы.При таком большом количестве вариантов конечный вкус действительно зависит от вас (наши фавориты — лимонно-имбирный, темная вишня и виноград конкорд).
В чем разница между водяным кефиром и чайным грибом? Оба имеют отличную пробиотическую ценность, но водный кефир имеет гораздо более быстрое брожение и более мягкий вкус. Как и чайный гриб, его можно разливать по бутылкам, чтобы усилить карбонизацию, и приправлять. Комбуча бродит примерно за 5-14 дней, тогда как водный кефир готов через день или два.
Водный кефир — это просто вода с сахаром, которая ферментируется при комнатной температуре с кефирными зернами в течение примерно 24-48 часов.Он имеет много замечательных преимуществ для здоровья и лучше переносится диабетиками, чем газированная вода, из-за более низкого ГЛ (из-за своей кислой природы). Это прекрасная альтернатива для тех, кто не переносит лактозу или чувствителен к казеину в молочных продуктах. Водный кефир полон пробиотиков и может иметь столько же (если не отличаться) преимуществ, как традиционный йогурт или молочный кефир. Доступность сахара и воды делает его не только более полезным для здоровья, чем большинство напитков, но и более дешевым. Многоразовые экологически чистые зерна также делают его более экономичным.
Кефир приобрел популярность в последнее время из-за интереса к местному, экономному и ответственному питанию в сочетании с большим осознанием пользы пробиотиков для здоровья.
Но с такой популярностью в сети появилось множество дезинформации и вводящих в заблуждение продуктов. Настоящий кефир можно приготовить только из настоящих кефирных зерен, а не из каких-либо пакетов или порошка. Кефир, представленный в магазинах, — это просто имитация. Это связано с правилами, обеспечивающими единообразие продуктов, ингредиентов, процедур розлива и соблюдением стандартов упаковки и отгрузки.Как и большинство питательных продуктов, настоящий кефир можно приготовить и попробовать только дома.
Вода Происхождение кефира немного неясно, оно указывает либо на Мексику, либо на Тибет (или, возможно, даже на Россию). Тем не менее, он существует уже много веков и известен под многими именами, включая Tibicos, California Bees, и японские водяные кристаллы, среди прочих. Старый популярный в Мексике напиток под названием Тепаче традиционно готовят из тиби (то есть зерна водяного кефира), ананаса и корицы. Если у вас есть дополнительные вопросы, вы можете посетить Yemoos Nourishing Cultures, чтобы увидеть фотографии, ответы на часто задаваемые вопросы, информацию о пользе для здоровья и другую информацию о водном кефире.
А теперь приступим!
Какие фрукты можно смешивать с молочным кефиром?
Comstock Images / Comstock / Getty Images
Кефир, кисломолочный напиток, возник в Турции, где он использовался веками. Туземцы несли кисломолочную воду в кожаных мешочках и ели простоквашу. Кефир бывает двух видов: водный кефир, который выглядит как полупрозрачные сухие хлопья, и молочный кефир, который напоминает маленькие соцветия цветной капусты, сбраживающие молоко.Кефирное молоко имеет разную консистенцию, от густого молока до почти йогуртовой. Кефир также может иметь фруктовый вкус. Широкий ассортимент фруктов можно есть с кефиром в смузи, блюдах из йогурта и других десертах, приготовленных из кисломолочных продуктов. Используйте любые фрукты, но избегайте цитрусовых, так как они могут вызвать расщепление кефирного молока.
Mangos
Siri Stafford / Lifesize / Getty Images
Популярный напиток в Индии, ласси, приготовленный из кефира. Многие рецепты ласси требуют манго.Чтобы приготовить ласси из манго дома, смешайте 2 стакана молочного кефира с 1 очищенным, без косточек и нарезанным кубиками манго. Добавьте в блендер и взбивайте до однородной массы. Добавьте столовую ложку меда для придания сладости.
Клубника
Клубника придает цвет и аромат кефирному молоку. Вы можете добавить замороженную или свежую клубнику в кефирное молоко и взбить в блендере для получения густого смузи. Чтобы напиток получился более жидким, добавьте меньше клубники. Вы также можете добавить нарезанную клубнику и мюсли в миску с кефирным йогуртом для питательного завтрака или закуски.
Черника
Черника имеет низкий гликемический индекс, что означает, что в ней мало сахара. Черника также содержит антиоксиданты и другие питательные вещества. Сделайте смузи на кефире из 2 стаканов свежей или замороженной черники и 2 стаканов кефирного молока. Взбивайте до однородной массы для закуски или блюда для завтрака. Детям нравится фиолетовый цвет. Вы также можете добавить чернику, если едите кефир в виде йогурта. Вы также можете смешать смузи и добавить семена чиа, которые сделают смесь густой для пудинга.
Сухофрукты
Добавьте к кефиру сушеные фрукты, такие как изюм, курага, сушеная клюква, чернослив и сушеная смородина.Используйте кефирное молоко, как обычное молоко, вместо натуральных зерновых хлопьев, таких как мюсли, и добавьте горсть сухофруктов.
Персики
Летом добавьте персики в коктейль из кефирного молока. Вымойте, нарежьте и удалите косточки с двух маленьких персиков или одного большого персика. Положите в блендер 2 стакана молочного кефира и взбейте, чтобы получился легкий смузи. Также можно использовать замороженные персики.
Бананы
Бананы делают коктейли более густыми и делают их более кремообразными. Добавьте банан во фруктовый смузи из кефирного молока.Если у вас есть бананы с коричневыми пятнами, очистите их и поместите в морозильную камеру. Используйте замороженные бананы в кефирном смузи, чтобы получить текстуру, похожую на молочный коктейль.
Living Homegrown
Как ароматизировать воду кефиром
В моем последнем посте я подробно рассказал о том, как приготовить водный кефир — ферментированный пробиотический напиток, приготовленный из сахарной воды, дрожжей и бактерий.
Я рассказывала: что такое водный кефир, польза и как сделать первую закваску.
Да, вы можете пить водный кефир после первого закваски без каких-либо ароматизаторов, но в этот момент он не очень вкусный. Если вы хотите это сделать, я предлагаю вам использовать его в смузи или добавлять в другие напитки и т. Д.
Важно: Не забывайте начинать с небольшого количества кефира, пока ваше тело не привыкнет к нему. Я начинал с ложки каждый день и постепенно увеличивал дозу. Он заполнит ваш кишечник, и вы не хотите неприятных ощущений, если сделаете это внезапно.
Волшебство происходит, когда вы его ароматизируете!
Я не хочу усложнять этот процесс более сложным, чем он должен быть. Правда в том, что вы можете добавить немного ароматизаторов и выпить.
Готово.
И есть миллиард различных способов придать этому напитку аромат. Ваше единственное ограничение — ваше воображение.
Но, обучая этому, я знаю, что у людей возникает много вопросов. Поэтому, вместо того, чтобы дать вам один вариант и ответить на все вопросы в комментариях, я написал подробный пост ниже, в котором подробно рассказывается, как это сделать различными способами.
Надеюсь, вы будете возвращаться к нему за вдохновением каждый раз, когда будете делать новую партию.
Самое важное, что вам нужно знать, это то, что после первого брожения вы либо:
Добавьте ароматизатор и выпейте его ИЛИ…
Добавьте ароматизатор и сделайте второе брожение (для большего шипения и более интенсивного вкуса)
Почему бы мне просто не попробовать его во время первого брожения?
Ну, некоторые люди ДЕЙСТВИТЕЛЬНО добавляют ароматизатор во время первого брожения и никогда не добавляют его во время второго.В этом нет ничего плохого. Как я уже говорил в своем первом посте, существует множество способов приготовления водного кефира.
Однако мне гораздо больше нравится двухэтапный метод, потому что…
Ароматизатор ПОСЛЕ удаления зерен:
Не позволит зернам впитать любой цвет или ароматизаторы. Затем вы можете приправить следующую партию, как хотите.
О длине фермента 1 легче судить, потому что вы точно знаете, сколько там сахара.
Сохраняет зерно здоровым. Брожение в некоторых соках плохо влияет на зерно.
Сохраняет зерно чистым. Фрукты, как правило, разрушаются во время брожения, и кусочки могут попасть в зерно, когда вы их процедите.
Итак, если вы следуете моему методу для первого брожения, то для следующего шага используйте один из следующих методов ароматизации, описанных ниже.
1 — Прямой ароматизатор: (без 2-го брожения)
После выполнения этапов ферментации для создания партии водяного кефира вы можете ароматизировать его, выполнив одно из следующих действий:
Фруктовый сок: Добавьте –1 / 2 стакана органического фруктового сока на литр водного кефира (в зависимости от того, как он вам нравится).Я использую несладкий сок в бутылках или сам выжимаю сок из фруктов. Вот некоторые варианты сока: черника, клюква, вишня, лимон, лайм, персик, гранат и клубника. Мой любимый аромат? Добавляю 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока и пью. По вкусу напоминает кефирный лимонад.
Экстракт: Добавьте 2 ч. экстракт ванили для достижения вкуса «крем-соды». Вы можете добавить еще или настроить по своему вкусу.
Измельченные ягоды или другие фрукты: Добавьте примерно 1/2 стакана измельченных фруктов на 1 литр.Вы не получите сильного вкуса, если не проведете второе брожение ( обрисовано ниже ). Но это придаст вам легкий привкус, если вы торопитесь.
Специи: Добавьте специи, например, нарезанный / тертый имбирь, сушеную лаванду, свежую лимонную вербену, палочки корицы и т. Д. Вы получите легкий вкус, если добавите и затем выпьете. (Я предлагаю использовать многоразовый чайный пакетик для ингредиентов, которые плавают вокруг). Если вы хотите, чтобы аромат был более сильным, добавьте любой из них и переходите ко второму брожению.
2 — Ароматизатор и шипучка со вторым брожением:
Это отличный способ добавить больше шипучки в ваш напиток. Даже если вы процеживали зерна, в оставшейся жидкости все еще есть дрожжи и бактерии, которые съедят новый сахар (в соке или фрукте) во время второго брожения и выделят углекислый газ.
Пошаговая инструкция:
После добавления одного или нескольких ароматизаторов, указанных ниже, закройте бутылку (рекомендуется бутылок с откидным верхом ), чтобы мог образоваться углекислый газ.Если вы не хотите больше шипения, просто накройте емкость бумажным кофейным фильтром и резинкой.
Дайте смеси настояться 1-2 дня для второго брожения.
При необходимости процедите жидкость. В противном случае перенесите бутылку в холодильник, чтобы она могла остыть перед употреблением.
Затем (осторожно) откройте бутылку и выпейте.
Несколько советов:
Вы можете использовать банки или бутылки разного размера, но я настоятельно рекомендую использовать бутылки с откидной крышкой для второго брожения из-за карбонизации.Вы будете закрывать банки, чтобы образовалась карбонизация. Если вы используете обычные банки для консервирования и закрываете их, существует риск лопнуть банку из-за повышения давления. ( Мне нравятся прозрачные бутылки с откидной крышкой, но вы также можете получить коричневые бутылки. )
Однако использовать консервные банки с широким горлом и крышками проще при добавлении фруктов (вы не хотите, чтобы они застряли в бутылке). Просто убедитесь, что вы «отрыгиваете» банку каждый день. (Вы также можете поставить банку в ванну на прилавке на случай, если она треснет или сломается)
Независимо от того, какой тип бутылки или банки вы используете, я рекомендую отрыгивать один раз в день, чтобы сбросить давление.(Чтобы «отрыгнуть», просто медленно откройте контейнер, чтобы выпустить газ, а затем снова закройте.)
Если у вас есть один ароматизатор, который вы используете все время, вы узнаете, какое давление имеет тенденцию к нарастанию, и вам, возможно, не понадобится « отрыжка »контейнера. Вы будете знать, сколько газа накапливается и когда его следует потреблять. Но при приготовлении нового ароматизатора давление может быть больше, чем вы думаете, поэтому рекомендуется отрыжка из бутылки.
В теплую погоду будьте готовы, потому что ваша бутылка может шипеть и переливаться при открытии.Держите полотенце под рукой или расстегните над раковиной.
Если у вас нет шипения (или очень мало), не волнуйтесь. Возможно, в этой партии не было много дрожжей, или что содержание сахара низкое, или что температура неправильная. Такое случается.
Если вы хотите больше шипения, используйте ложку патоки для начального брожения или половину ложки во время второго брожения.
Всегда оставляйте немного свободного места в бутылке. Не заливайте его до верха, иначе он выльется за край.
Если вы используете целые фрукты, сначала измельчите или раздавите их, чтобы получить больше аромата и сока, и удалите их через 24 часа.Некоторые фрукты после этого становятся слизистыми.
Если вы используете сушеные фрукты, убедитесь, что они не содержат консервантов и сульфитов.
Примеры идей:
( Добавьте любое из следующего в 1 литр водяного кефира. Вы также можете использовать комбинации, такие как лимонный сок с имбирем )
Сок: (1 / 4-1 / 2 стакана) виноградный, яблочный, вишневый, персиковый, лимонный или лаймовый сок и т. Д.… Т. Д.… Т. Д.
Свежие или замороженные фрукты: (горстка или две) Ежевика, черника, клюква, клубника — все ягоды работают хорошо, и сочетание разных ягод действительно хорошо.Также попробуйте вишню, папайю, персики, киви и т. Д.… Т. Д.… Т. Д. Сначала раздавите или нарежьте фрукты.
Цедра цитрусовых: Добавьте полоску или две цедры апельсина, лимона или лайма. Или добавьте примерно 1 ст. цедры ( Всегда используйте органические фрукты — без пестицидов )
Рецепты диетических десертов из творога для похудения
Каждая красавица, которая решила подтянуть фигуру с помощью правильного питания или диеты, сталкивается с непреодолимым желанием съесть что-нибудь сладкое. Особенно тяжело становиться во время кофе-пауз на работе или в университете, ведь все вокруг пьют чай с различными вкусными булками, конфетами, пирожными. Однако не стоит им завидовать, ведь совместить приятное с полезными возможно. Надо всего лишь приготовить диетические десерты для похудения по указанным ниже рецептам.
5 рецептов диетических десертов
Рецепт № 1 – Диетическое печенье
Ингредиенты:
овсяные хлопья – 150 гр.;
фруктовое пюре – 150 гр.;
белок одного яйца;
корица;
имбирь.
Для приготовления печенья не обязательно самостоятельно делать фруктовое пюре, его можно приобрести в любом супермаркете в отделе детского питания. В салатнике перемешать пюре и овсяные хлопья. Отделить белок от яйца и перемешать его с ранее приготовленной смесью. Салатник поставить в холодильник на полчаса. После добавить по вкусу корицу и имбирь. Перелить содержимое салатника в противень и поставить в духовку. Печь при температуре 200 градусов на протяжении 15 – 20 минут. После разрезать приготовленный корж на кусочки.
Диетические рецепты
Еще рецепт: вкуснейшее овсяное печенье.
Рецепт № 2 – Пастила из яблок
Ингредиенты:
яблоки (крупные) – 5 штук;
кабачки – 2 шт.
Для начала необходимо подготовить продукты – очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину. Далее нарезаем на кусочки и перемешиваем с помощью блендера. Полученную смесь варим в кастрюле на среднем огне на протяжении 20 минут. Даем остыть. Подстывшую смесь выстилаем на противень пергамент и выкладываем тонким слоем не более 1 см. Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 150 градусов в течение одного часа.
Рецепт № 3 – Шоколадный мусс
Ингредиенты:
какао-порошок – 1/4 стакана;
нежирный йогурт – 1 стакан;
банан – 1 шт.
Перемешиваем все продукты при помощи блендера. Разливаем по формочкам и оставляем в холодильнике не меньше получаса.
Список рецептов диетических десертов
Рецепт № 4 – Морковный пирог
Ингредиенты:
отруби – 7 ст. ложек;
сухое обезжиренное молоко – 2 ст. ложки;
морковь – 100 гр.;
яйца – 3 шт.;
кефир – 1,5 стакана;
мед – 1 ч. ложка;
разрыхлитель теста – 10 гр.
Натираем морковь на мелкой терке. В глубокой миске взбиваем яйца и добавляем все продукты, в том числе морковь. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Выстилаем противень пергаментом и выливаем приготовленную смесь. Выпекаем пирог в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов на протяжении 30 минут.
Также читайте: как приготовить диетическое пирожное Брауни.
Рецепт № 5 – Диетические конфеты
Ингредиенты:
финики – 1 стакан;
изюм – 1 стакан;
грецкие орехи – 1/2 стакана;
вяленая вишня – 30 штук;
кокосовая стружка – 5 ст. ложек.
Хорошо промываем сухофрукты и измельчаем в блендере. Добавляем грецкие орехи и стружку, продолжаем измельчать. Полученную густую смесь делим на 30 одинаковых частей. Теперь необходимо скатать из этих частей шарики с вишенкой внутри. Полученные конфеты обвалять в кокосовой стружке и на 1 – 2 часа оставить в холодильнике.
Диетические рецепты десертов для похудения
Рецепты диетических десертов из творога
В твороге содержатся необходимые человеческому организму аминокислоты, витамины и белки. Благодаря своему уникальному диетическому составу этот продукт незаменим девушкам, которые стремятся заполучить красивую подтянутую фигуру не только за счет диет и правильного питания, но и спорта. Творог может быть использован как в качестве самостоятельного блюда, так и в виде компонента для приготовления диетических десертов. Ниже представлены рецепты, которые помогут не только съесть во время диеты что-нибудь вкусненькое, но и основательно подкрепиться.
Рецепт № 1 – Ягодный чизкейк
Ингредиенты:
творог – 450 гр.;
крупа геркулесовая – 50 гр.;
яйцо – 2 шт.;
нежирный йогурт – 250 гр.;
желатин – 1 пачка;
какао-порошок – 1 ст. ложка;
ягоды – 200 гр.;
заменитель сахара (по вкусу).
Для приготовления коржа перемешиваем яйца, геркулесовую крупу и 100 грамм творога. Расстилаем на противень пергамент и равномерно распределяем тесто. Оставляем печься в духовку на 20 минут, которую предварительно необходимо разогреть до 200 градусов. Пока выпекается корж, следует заняться творожной массой. Для ее приготовления необходимо с помощью блендера тщательно перемешать оставшуюся часть творога, йогурт и заменитель сахара. Достать с духовки корж, равномерно распределить по нему приготовленную массу и дать пропечься еще на протяжении 15 минут. В это время в небольшую кастрюльку налить 1 стакан воды, высыпать туда ягоды и пачку желатина. Необходимо не доводя до кипения подогреть и остудить. Залить приготовленный корж с творогом полученной смесью и поставить в холодильник на 1 – 2 часа.
Диетические рецепты из творога — чизкейк
Рецепт № 2 – Полезные сырники
Ингредиенты:
творог – 0,5 кг.;
яйцо – 1 шт.;
изюм – 1/2 стакана.
Яйцо перемешиваем с творогом и изюмом. Скатываем шарики и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Рецепт № 3 – Ягодный перекус
Ингредиенты:
творог – 1 стакан;
мед – 1 ч. ложка;
йогурт – 1/2 стакана;
какао-порошок – 1 ч. ложка;
ягоды – 1 стакан.
Смешать в глубокой миске все продукты. Оставить в холодильнике на один час. Теперь, когда наступит желание перекусить, это можно будет сделать без вреда для фигуры.
Вкусный рецепт диетического десерта — ягодный мусс из творога
Еще один вкусный рецептик: полезная творожная запеканка.
Рекомендации по употреблению диетических рецептов
Для того чтобы при приготовлении и употреблении диетических десертов не навредить фигуре, необходимо следовать следующим правилам:
Несмотря на то, что десерты являются диетическими, много кушать их не рекомендуется.
Старайтесь употреблять продукт не чаще одного раза в день и желательно утром.
При приготовлении десертов заменяйте пшеничную муку ржаной.
Старайтесь не употреблять при приготовлении целые яйца, лучше используйте только белки.
Если добавлять в десерт сахар, то он уже перестанет быть диетическим. Для этого есть сахарозаменители или мед (медом только мазать готовое блюдо).
Это интересно: чем заменить сахар, когда худеешь.
Помните, что для приготовления десерта не обязательно использовать обезжиренные молочные продукты. Они не принесут пользы, а вкус десерта испортят.
Также читайте:
Диетические десерты из творога: ПП десерты для похудения
Низкокалорийные диетические десерты из творога пользуются популярностью среди приверженцев правильного питания. Их используют для разнообразия меню при похудении. Это препятствует срывам, позволяя питаться вкусно и полезно. ПП десерты из творога обладают нежным вкусом, благодаря идеальной сочетаемости кисломолочных продуктов с любыми ингредиентами. Существует множество диетических рецептов творожных десертов с указанием калорий.
Выливают смесь в форму, помещают в микроволновку (мощность 800 Вт) на 3 минуты.
Достают смесь, не давая ей остыть, формируют шарики.
Готовый десерт обваливают в сухом молоке.
Подают к столу.
Ягодный зефир
Творожно-ягодный зефир — легкое угощение для людей, следящих за своей фигурой (68 Ккал). Необходимые ингредиенты:
2 пачки творога со сниженным процентом жирности,
0,5 ст. молока,
1 пакетик желатина,
черная смородина или другие ягоды.
сахарозаменитель.
Приготовление:
Желатин растворяют в молоке с заменителем сахара.
Ягоды перемалывают блендером.
В миску высыпают кисломолочный продукт, ягоды, смесь желатина и молока. Перемешивают блендером.
В форму вливают массу, выставляют в холодильник на 8-10 часов.
Подходит в качестве легкого дневного перекуса или полдника.
Бланманже шоколадное по Дюкану
Шоколадное бланманже — творожный десерт по Дюкану. Обладает нежной консистенцией, мягким шоколадным вкусом. Низкокалориен. Подходит при соблюдении строгих диет (87 Ккал). Для приготовления бланманже нам понадобится:
1 пакетик желатина,
0,5 ст молока 1,5%,
0, 5 ст. кефира со сниженным процентом жирности,
1 пачка обезжиренного творога,
сахарозаменитель,
какао.
Приготовление:
Желатин растворяют в молоке.
В миске соединяют кефир, сахарозаменитель, творожный продукт и ванилин. Тщательно взбивают.
В полученную смесь добавляют желатин, растворенный в молоке. Перемешивают.
Помещают в форму, убирают в холодильник на ночь.
Перед подачей обильно посыпают порошком какао.
Подают в качестве завтрака, полдника или обеденного десерта.
Рекомендуем еще 3 вкусных рецепта бланманже.
Соблюдение правильного питания не означает отказ от сладостей. При правильном сочетании продуктов нет необходимости в их ограничении. Это позволит питаться вкусно и сохранить свое здоровье. Рекомендуем также видео-рецепт шоколадно-творожного фрапе:
ДИЕТИЧЕСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ Вкусно и просто
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 15 МИНУТ
Диетический творожный десерт. Хотите, верьте, хотите — нет, но этот десерт действительно диетический. Это означает, что Вы можете смело наслаждаться сладким и при этом не бояться за свою фигуру! Главное — соблюдать меру, поскольку калории в десерте все же присутствуют.
Рецепт десерта хорош тем, что в нем практически не содержится сахар, не считая 30 граммов ванильного сахара для придания аромата. А вкус от сочетания банана, миндаля и финикового меда просто изумительный. Поэтому попробовав этот десерт один раз, Вы будете его постоянно готовить и в будни, и в праздники.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр. творога обезжиренного
2 банана
30 гр. ванильного сахара
50 гр. миндаля
1 лимон
1 яйцо
2 чайные ложки кукурузного крахмала
финиковый мед
кокосовая стружка
мята свежая
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Бананы размять вилкой, добавить творог, ванильный сахар, цедру лимона. 2. Миндаль обжарить, измельчить в блендере. 3. Крахмал и миндаль добавить к творожной массе, влить яйцо, хорошо перемешать. 4. Силиконовые формочки слегка смочить водой, уложить в них массу, отправить в микроволновую печь. 5. Выпекать 5 минут на высокой мощности.
Вам понравился этот рецепт? Возможно, что понравится и вот такой: МЕДОВО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ, или вот этот похожий рецепт: ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
рецепты с фото и видео
Творог – один тех из немногих продуктов, употребление которых во время диеты не только не запрещается, но даже поощряется. Во многом это обуславливается целебным составом продукта. Еще бы, ведь в нем содержится просто-таки огромное количество полезных минералов, витаминов и микроэлементов.
Так, казеин – молочный белок – имеет высокую пищевую ценность и вполне способен заменить белок животного происхождения. Также очень полезными являются аминокислоты в составе творога, которые эффективно борются с заболеваниями печени, болезнями опорно-двигательного аппарата и сердечнососудистой системы.
Творог является основой множества десертов – из него готовят пироги, пирожные, торты, муссы и крема. Но люди, тщательно следящие за своей фигурой, вынуждены ограничивать себя в сладостях. И совершенно зря! Диетический десерт из творога, рецептом которого мы поделимся с вами в этой статье, нисколько не навредит вашей фигуре, зато обеспечит массой позитивных эмоций, которые так важны во время диеты.
Вкусный творожный десерт
Что понадобится?
1 ст. диетического творога
2 ч. л. варенья или жидкого мёда
125 гр йогурта
фрукты (замороженные или сухофрукты)
1 ч. л. порошка какао
Как приготовить:
В глубокой посуде смешать творог и йогурт (можно взять фруктовый йогурт с малым процентом жирности). Добавить порошок какао и мёд, перемешать.
Фрукты разморозить, измельчить и добавить в десерт. Если вы используете сухофрукты, предварительно их необходимо запарить в кипятке на 10-15 мин.
Еще раз перемешать, и можно наслаждаться вкусным диетическим блюдом!
Клубника, фаршированная творожным кремом
Что понадобится:
2 ст. л. сахарной пудры
20 крупных ягод клубники
0,5 ст. диетического творога
½ ч. л. ванилина
листья мяты для украшения
Как приготовить:
Творог смешать с ванилином и сахарной пудрой, перемешать. Ягоды клубники вымыть, срезать верхушки и аккуратно удалить мякоть.
Начинить ягоды творожной массой так, чтобы она чуть выступала за края. Листочки мяты вымыть и украсить ими десерт.
Творожная диетическая запеканка
Что понадобится:
0,5 кг диетического творога
½ чашки геркулеса
10 гр ванилина
1 яйцо
4 яблока
сахар и соль по вкусу
Как приготовить:
Яблоки вымыть, натереть на терке и смешать с обезжиренным творогом. Добавить геркулес, яйцо и ванилин для аромата.
Форму для выпекания присыпать геркулесом, выложить творожную массу. Запекать при температуре 180 оС 25-35 мин.
С тех пор, как в моду вошла худоба, диета стала стилем жизни многих представительниц слабого пола. Но ведь худеть нужно «со вкусом», не так ли? Диетические рецепты из творога, приготовленные по нашим рецептам, внесут разнообразие в ваш рацион, и сделают любую диету чуточку приятней.
выпечка и десерты с творогом, 41 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»
Творог
400 г
Бананы
3 штуки
Картофельный крахмал
1 столовая ложка
Яйцо куриное
2 штуки
Манная крупа
4 столовые ложки
Апельсины
1 штука
Разрыхлитель
⅓ чайной ложки
Коричневый сахар
⅓ стакана
Растительное масло
2 столовые ложки
Натуральный йогурт
1 банка
5 диетических десертов без выпечки: просто и со вкусом!
5 диетических десертов без выпечки: просто и со вкусом!
1. Спасение для любителей сладкого: Шоколадный чизкейк (без выпечки)
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 400 г
Молоко 1% жирности 100 г
Мед 20 г
Желатин пищевой 15 г
Какао-порошок 50 г
Приготовление:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет
2. Низкокалорийный кремовый торт без выпечки
Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта — это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов без добавления сливочного масла и печенья, вредных для фигуры!
Ингредиенты :
Основа:
яблоки 200 г
овсяные или цельнозерновые хлопья 180 г
сухофрукты (инжир, финики) 100 г
бананы 220 г
Крем:
мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 г
натуральный йогурт 300 г
мед 20 г
груши 150 г
Приготовление:
Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!). Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу).
Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем основу для десерта можно поставить в холодильник.
Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).
Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!
3. Йогуртовый торт без выпечки — низкокалорийное удовольствие!
Ингредиенты:
Натуральный йогурт 350 г
Молоко обезжиренное 300 мл
Какао-порошок 1 ст. л.
Клубника (свежая или замороженная) 200-250 г
Желатин 40 г
Лимонный сок 1 ст. л.
Стевия
Приготовление:
Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15.
Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая.Молоку нельзя дать закипеть.
Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте остыть.
В глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте стевию, сок лимона.
Всё это взбейте миксером, как можно дольше.
В получившуюся смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте.
Отлейте в отдельную ёмкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте.
Эту смесь с какао вылейте в специальную форму, которая снимается, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюся смесь до конца.
Поставьте в морозилку. Тем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику со стевией.
Возьмите 50 г воды, добавьте оставшийся желатин и оставьте на 10 минут.Нагрейте на медленном огне, помешивая. Остудите и влейте в клубничное пюре. Хорошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем.
Отправляем в морозилку до застывания.
4. Низкокалорийный чизкейк без выпечки
Удивительная легкость, помноженная на бесподобный вкус! И целых 10 г белка в качестве приятного дополнения.
Ингредиенты:
200 г творога обезжиренного
125 мл натурального йогурта
9 граммов желатина
75 мл лимонного сока
3 столовые ложки меда
2 белка
Приготовление:
Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.
Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
В миске взбиваем творог, йогурт и мед.
Вливаем смесь лимона с желатином.
Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.
На дно формы выкладываем фрукты или ягоды, сверху выливаем творожную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.
5. Кремовый пирог с курагой без выпечки
Ингредиенты:
1 стакан кураги (вы можете взять финики, инжир, чернослив на выбор).
0,5 стакана овсянки (смолоть в муку)
немного измельченных грецких орехов (грамм 30)
Крем:
200 г яблок (сделать пюре)
2 банана
150 мл воды
2 чайные ложечки агара
3 столовые ложки какао в порошке
Приготовление:
Курагу или другие сухофрукты измельчите на мясорубке. Если это финики, то предварительно не забудьте устранить косточки.
Добавьте овсяную муку частями и немного измельченных грецких орехов.
Замесите «тесто», выложите его в застеленную пергаментом форму и ровно утрамбуйте. Уберите «корж» в холодильник.
Бананы тщательно разомните, затем смешайте с яблочным пюре и какао. Взбейте массу миксером до однородной консистенции.
Агар смешайте с указанным количеством воды, доведите до кипения и кипятите пол минутки.
Взбивать шоколадно-банановую массу миксером на низких оборотах и тонкой струйкой вливайте разведенный с водой и доведенный до кипения агар. Взбивайте около 1-й минуты до легкого загустения смеси.
Готовый крем вылейте в форму на «корж»и уберите на холод на несколько часов. Украсьте пирог по своему усмотрению.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
published on
cemicvet.ru according to the materials
lamp.im — Под лампой
Мой мир
Facebook
Вконтакте
Twitter
Одноклассники
ТВОРОЖНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ «ЗЕБРА» ⋆ Хозяюшка
Ингредиенты
Творог любой жирности (от 0% до 9%) 250 г Йогурт 1,5% жирности 250 г Какао-порошок 2 ч. л. Мед натуральный или сахар 1 ст. л. Желатин 6 пластинок или 9-10 г Молоко 2 ст. л.
Приготовление
Приготовление массы
В небольшую кастрюлю выложите желатин (6 пластинок или 9-10 грамм) и залейте его молоком (2 столовые ложки).
Оставьте смесь для набухания желатина.
В миске соедините творог (250 грамм) с йогуртом (250 мл).
Если творог имеет крупинки и комочки, то предварительно перетрите его через сито или перебейте погружным блендером.
Добавьте в смесь йогурта и творога натуральный мед или сахар (столовую ложку).
Хорошо перемешайте смесь до получения однородной массы.
Кастрюлю с желатином поставьте на небольшой огонь и, постоянно помешивая, полностью его растворите. Следите, чтобы смесь не закипела.
Полностью растворенный желатин влейте тонкой струйкой в смесь творога и йогурта. Все хорошо перемешайте.
Получившуюся однородную массу разделите на две равные части, разложив по мисочкам.
В одну часть добавьте какао-порошок (2 чайные ложки) и хорошо перемешайте до однородности.
Формирование десерта
В чистые сухие силиконовые формочки выложите сначала ложку массы коричневого цвета и слегка разровняйте ее.
На темный слой выложите столовую ложку белой массы и разровняйте.
Поверх белого слоя выложите столовую ложку массы с какао-порошком и выровняйте поверхность.
В такой последовательности заполните все оставшиеся силиконовые формочки и уберите их в холодильник для полного застывания.
Варианты подачи и украшения десерта Перед подачей застывший творожный десерт освободите от силиконовой формочки и выложите на десертную тарелку. Сверху творожный десерт можно украсить сиропом, топпингом или шоколадной глазурью. В качестве украшения можно использовать кокосовую стружку, дробленые орехи, кусочки шоколада, свежие фрукты: клубнику, колечки банана или дольки мандарина. Десерт также можно украсить листиком мяты.
Диетический тыквенный пирог, приготовленный дома с любовью, станет прекрасной альтернативой обычному пирогу! С таким вкусным тыквенным пирогом даже можно похудеть, если есть в умеренных количествах! Подойдет всем, кто придерживается правильного питания. Сделать его можно без особых хлопот.
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентов
пюре тыквенное — 200 г
овсяные хлопья — 100 г
бананы — 1 шт.
яйца куриные — 2 шт.
кефир — 100 г
корица — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
Jocelyn_food
Пока без рейтинга 141.01
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0
Овсяные хлопья измельчаем, соединяем со всеми сухими продуктами.
Добавляем перетертый банан, тыквенное пюре, яйца и кефир. Перемешиваем до однородности.
Тесто выкладываем в силиконовую форму и запекаем при 180 градусах около часа.
Ключевые слова:
ID: 108818
Диетический тыквенный пирог
Ингредиенты для «Тыквенный пирог»:
Хлопья овсяные (смолоть в муку (не пыль), можно взять отруби) — 1 стак.
Яйцо куриное (отделить белок от желтка) — 1 шт
Тыква (указала примерное количество) — 300 г
Сахар (!по вкусу! можно, и даже нужно бы заменить стевией.. но её у меня не оказалось) — 2 ч. л.
Яблоко (по желанию) — 1 шт
Изюм (по желанию, варьировать количество) — 30 г
Вода — 0,25 стак.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 5
Описание приготовления:
Следуя пошаговому описанию рецепта, такой пирог приготовит любой кулинар. Творог и кефир берите небольшой жирности. Тыква и нектарин должны быть сладкими, тогда в сахаре не будет никакой необходимости. Нектарин можно заменить любыми сладкими свежими фруктами или сухофруктами. Пирог необыкновенно нежный, сочный и вкусный.
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Овощи / Тыква Блюдо: Выпечка / Пироги Диета: ПП рецепты
5 рецептов диетической выпечки из тыквы: лёгкость и удовольствие в каждом кусочке!???
Ингредиенты: Творог обезжиренный 500 г Тыква 1,5 кг Яйцо 2 шт. Мёд 1 ст. л. Цельнозерновая мука (либо молотые овсяные хлопья) 4 ст. л. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: 1. Тыкву отварить. Превратить её в пюре в блендере. 2. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с творогом. 3. Смешать тыкву и творог. Добавить муку. Все хорошо перемешать. 4. Переложить в круглую форму. А верх полить взбитыми белками с медом. 5. Отправить в духовку на 30 минут.
2. Тыквенный пудинг с яблоком и изюмом ?на 100грамм – 48.52 ккал?Б/Ж/У – 1.72/0.38/10.67?
Ингредиенты: 200 г тыквы 100-150 г яблока 50 мл обезжиренного молока 1 белок 20 г молотой овсянки 15-20 г изюма Корица по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: Тыкву и яблоко почистить, удалить сердевинку и косточки, порезать кубиками. В небольшую кастрюльку (лучше с толстым дном) сначала положить тыкву, влить молоко, тушить на маленьком огне минут 10. Потом к тыкве добавить яблоко. Потушить еще минут 10-15 (пока тыква и яблоко не станут мягкими). Блендером измельчить тушеные тыкву и яблоко в пюре. Немного остудить. Добавить молотую овсянку, изюм, корицу. Миксером взбить белок в пену. Аккуратно перемешать тыквенно-яблочное пюре со взбитым белком. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку. Запекать минут 30-40 при небольшой температуре (около 180 градусов). Можно кушать как горячим, так и холодным!
3. Кексы из тыквы с медом и изюмом ?на 100грамм – 115.71 ккал?Б/Ж/У – 4.08/1.63/22.35?
Ингредиенты: 500 г тыквы ¾ стакана цельнозерновой муки (либо молотой овсянки) 1 яйцо 2 ст. л. меда по 1/3 ч. л. соли и соды немного орехов и изюма стевия по вкусу оливковое масло За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: 1. Надо натереть тыкву на средней терке, затем взбить ее миксером, при этом добавить яйцо, мед, стевию, соль и каплю масла. 2. После чего добавить муку, которая предварительно смешана с содой. 3. Выложить тесто в формочки и выпекать при температуре 200 градусов 20 минут. Изюм в кексы надо класть обязательно, а орехи – по желанию. Вместо орехов можно добавить ягоды или сухофрукты.
Ингредиенты: Тыква 100-150 г Творог обезжиренный 200 г 1 яйцо Изюм 2 ст. л. Корица по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: Творог размешать с яйцом, добавить порезанную тыкву, изюм, корицу. Выложить в керамический горшочек и поставить в духовку томиться на слабый огонь на час-полтора!
5. Тыквенно-апельсиновый пай без муки ?на 100грамм – 125.99 ккал?Б/Ж/У – 4.49/2.21/24.42?
Ингредиенты: кефир обезжиренный 250 мл тыква 400 г яйцо 1 шт. апельсин 1 шт. молотые овсяные хлопья 250 г изюм 100 г стевия, корица по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: Муку смешать с яйцом, 150 мл кефира, все хорошо перемешать (должно получится липкое, неоднородное тесто). Распределить тесто ровным слоем по силиконовой форме, оставляя бортики около 3 см. Убрать форму с тестом в холод (минут на 10), после выпекать основу при 200 градусах 10-15 минут (в разогретой духовке). Готовим начинку: тыкву очищаем, режем на небольшие кубики, после варим ее минут 10-15 в кипящей воде, что бы она стала мягче. Апельсин режем на кубики, орехи рубим ,изюм зашпариваем кипятком. Как тыква станет мягкой,убираем ее с огня, сливаем воду, добавляем порезанный апельсин, изюм(без воды), чуть-чуть корицы, остатки кефира , все хорошо перемешиваем. Достаем нашу форму с тестом из духовки, выкладываем тыквенную начинку и выпекаем еще минут 25-35 при 180 градусах (смотрите по готовности) .
Приятного аппетита!
Пирог с тыквой и яблоками
Ингредиенты:
Тыква – 400 г.
Яблоки – 2-3 штуки.
Яйца – 2 штуки.
Масло сливочное – 120 г.
Мука – 1,5 стакана.
Сахар-песок – 3/4 стакана.
Соль.
Корица.
Приготовление:
Натереть часть тыквы и одно очищенное яблоко, посыпать корицей.
Мягкое масло с яйцами и сахаром растереть в однородную массу удобным способом.
Соединить яблоко, масляную смесь и тыкву, ввести просеянную муку и разрыхлитель.
Остаток тыквы и яблоко разрезать на дольки.
Тесто вылить в форму, выстланную бумагой для выпечки, разместить по поверхности кусочки тыквы и яблок, присыпать сахаром.
Поместить в духовку с температурой 200°, проверить готовность через 50-60 минут.
Корица, мускатный орех и кэроб
Для придания будущему тыквенному пирогу красивого шоколадного оттенка добавляем в тесто пол-ложки корицы и пол-ложки мускатного ореха. Эти приправы при желании можно дополнить или заменить двумя столовыми ложками сладкого и полезного порошка из плодов рожкового дерева (кэроба), имеющего шоколадный вкус и цвет. Из него, кстати, готовят особенное какао, попробуйте, при случае. К полученной смеси остается добавить на кончике ножа соли: морской или гималайской, которая сбалансирует вкус, а также натуральный подсластитель – порошок стевии — примерно 1/6 чайной ложки. Пробуйте по своему вкусу, но не переборщите, так как стевия в 30 раз слаще сахара. Затем все как следует перемешать и всыпать в смесь 3 – 4 стакана цельнозерновой муки. Я предпочитаю брать мучное в такой пропорции: 1/3 — 1/2 полбы (она же спельта) за ее полезность, а к ней добавляю где-то 2/3 — 1/2 цельнозерновой муки пшеницы — в таком сочетании готовый пирог получается лучше всего. Чем так хороша полба, можно прочитать в статье «Вам спельту или полбу?»
Добавляем тыкву, предварительно натертую на крупной терке, еще раз всё хорошо перемешиваем. Кстати, удобно замешивать прямо рукой, так как тыкву надо хорошенько спрессовать с мукой.
Выкладываем тесто в форму для выпекания, предварительно смазанную тонким слоем нерафинированного оливкового масла. И ставим в духовку, разогретую до температуры 180 °С. При такой температуре тесто хорошо пропечётся. Минут через 20 температуру можно увеличить до 220 °С. Для равномерного распределения тепла на время можно включать режим конвекции, если он предусмотрен.
Какой замечательный десерт у нас получился! Выглядит аппетитно, а на вкус — так просто тает во рту! Только помните, что несмотря на маленькую калорийность тыквы, ее гликемический индекс равен аж 75! Что происходит, когда мы съедаем продукт с высоким ГИ, читайте в материале «Арбуз: польза и вред». Поэтому не стоит увлекаться огромнейшими кусками тыквенного пирога, а в разумных пределах он, конечно, принесет пользу и удовольствие.
Только не относитесь к рецепту, как к математической задаче. У меня еще ни один пирог не получался точной копией предыдущего. Можно тыквы добавить побольше или муки увеличить, ягодой дополнить, с приправами пофантазировать. Меняем исходные условия и смотрим, как это влияет на результат. И выбираем лучший вариант.
Как правильно запечь тыкву в духовке кусочками
Существует немало способов вкусно и диетически приготовить тыкву в духовке. Первое, что вы должны сделать, — это определиться, какую именно тыкву вы хотите получить. Это может быть сладкая тыква, которую можно будет использовать в качестве пп десерта на правильном питании, или же тыква для приготовления вторых блюд.
Сладкая тыква. В первом случае готовить такую пп тыкву мы будем с натуральным сахарозаменителем. Самый идеальный вариант — это добавить немного меда и корицы, а также совсем немного сливочного масла. Такая тыква идеальна для подачи к чаю и заменит любые сладости. Готовится такая тыква очень просто. Берем тыкву и разрезаем ее на довольно крупные кусочки. Выкладываем в форму и поливаем сверху медом. Затем добавляем немного кипяченой воды (она должна покрывать тыкву всего 4−5 мм). На каждый кусочек тыквы кладем тоненький кусочек сливочного масла. Отправляем в духовку на 25 минут. Температура 200 градусов. У вас получится отличная пп тыква с диетическим сиропом. Каждый кусочек тыквы можно сверху полить этим тыквенным сиропом.
Тыква со специями и растительным маслом. Если вы хотите получить полезный и диетический пп гарнир, то можно приготовить пп тыкву в духовке. Для этого вам понадобится тыква. Разрезаем ее на кусочки и отправляем в пакет. Туда же кладем 1 столовую ложку оливкового масла или любого другого, любимые специи. Закрываем пакет и трясем хорошенько, чтобы масло покрыло каждый кусочек тыквы. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал 730.8 ккал
белки 24.7 г
жиры 13.8 г
углеводы 138 г
Порции
ккал 146.2 ккал
белки 4.9 г
жиры 2.8 г
углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 112.4 ккал
белки 3.8 г
жиры 2.1 г
углеводы 21.2 г
Советы приготовления
Диетический рецепт пирога из тыквы готовят по разным рецептурам с добавлением различных продуктов. В списке сторонников правильного питания есть базовый набор ингредиентов, которые считаются главными продуктами при выпечке – это овсяные хлопья, рисовая мука, кисломолочные продукты.
В зависимости от того, какой выпекают пирог – сладкий или соленый, кулинары делают небольшие акценты, используя специи или сухофрукты. Если человек на диете, то обязательно выпекают тыквенный пирог в духовке или в мультиварке. Некоторые рецепты подходят и для готовки на сковороде, но духовку эффективнее использовать при снижении веса. Пирог мгновенно утоляет голод и сохраняет это ощущение надолго, что исключает переедание.
тыква500 гр
кислое молоко1 стакан
овсяные хлопья1 стакан
яйцо куриное3 шт
мука рисовая стакана
разрыхлитель теста8 гр
финики и курага6 шт
мед3 ст. л.
Калории: 150 ккал
Белки: 6.5 г
Жиры: 4.8 г
Углеводы: 21 г
Для готовки диетического пирога с тыквой используют яйца – и желток, и белок. Некоторые хозяйки используют только белок или только желток.
Далее вливают порцию кислого молока или заменяют его кефиром. Это придаст тыквенному десерту приятной воздушности.
Овсяные хлопья измельчают в блендере или кофемолке. Их доводят до состояния мелких кусочков, но не добиваются состояния муки. Все перемешивают венчиком.
Сочную тыкву яркого оттенка, что является показателем спелости, очищают от кожуры. Затем нарезают на бруски и натирают на терке со средними отверстиями.
Просеивают рисовую муку – она делает блюдо менее калорийным, нежели пшеничная. Рисовая мука – это любимый ингредиент южно-азиатской кухни. Далее высыпают разрыхлитель.
Сухофрукты выбирают на вкус, тут нет строгих правил. В этом рецепте используют курагу с финиками. Их хорошо промывают, просушивают, затем нарезают на мелкие кусочки.
Натуральный мед заменит искусственные подсластители, которые не допустимы в ПП-рецептах. Если он слишком густой, то разогревают в микроволновке до жидковатой массы. Доводят до однородной консистенции.
Форму обычно ничем не смазывают, но если она узорчатая, то лучше пройти силиконовой кисточкой с растительным маслом.
Выливают весь состав в форму для выпекания. Отправляют в разогретую духовку от 180–200 градусов на 40–45 минут.
Далее вынимают из духовки, остужают, нарезают на кусочки. Подают в красивых десертницах к чаю.
ПП пирог из тыквы с румяной корочкой и питательным вкусом удивит всю семью. Даже если кто-то не любит тыкву, этот десерт изменит его отношение. Опытные ПП-шники рекомендуют использовать больше фантазий, добавляя любимые специи, орехи, сухофрукты.
Диетический салат из тыквы
Хотите провести детокс день? С помощью тыквы вы можете приготовить отличный диетический салат, который поможет мягко очистить организм от лишних токсинов и улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Для этого салата вам не нужно будет отваривать тыкву, так как мы будем готовить салат из сырой тыквы. А это настоящий кладезь витаминов, полезных веществ и клетчатки! Итак, чтобы приготовить такой салат, вам нужно использовать следующие ингредиенты:
1 средняя сырая свекла. Моем, чистим и натираем на терке или нарезаем соломкой.
1 средняя морковь. Моем, чистим и натираем на терке.
150 грамм сырой тыквы. Нарезаем мелкой соломкой или натираем на терке.
горсть рукколы. Этот ингредиент можно заменить любой другой зеленью на ваше усмотрение.
Отдельно приготовим заправку к этому диетическому салату. Для этого смешаем:
Чтобы уменьшить калорийность, можно заменить растительное масло на бальзамический уксус при желании.
Как приготовить “Тыквенный пирог ПП”
Подготовьте ингредиенты для приготовления тыквенного пирога ПП.
Тыкву очистите, помойте и нарежьте произвольно.
Запеките в духовке или микроволновой печи до мягкости.
Взбейте блендером или протрите через сито до консистенции пюре.
В миску выложите творог.
Добавьте куриное яйцо.
Налейте кефир.
Взбейте миксером или венчиком творог, яйцо и кефир.
Добавьте тыквенное пюре.
Любым доступным способом измельчите овсяные хлопья и добавьте в миску.
Снова хорошо перемешайте тесто.
Крупный нектарин помойте, удалите косточку и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в миску с тестом.
Перемешайте тесто с нектарином.
Тесто выложите в форму для выпечки.
Пеките тыквенный пирог 35-40 минут при температуре 170-175 градусов.
Готовый тыквенный пирог ПП хорошо охладите и достаньте из формы. После нарежьте и подавайте к столу.
Оценить рецепт Тыквенный пирог ПП:
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а) Редакция рекомендует: Подборки рецептов:
Разгрузочный день на тыкве
Для эффективного похудения достаточно заменить все продукты в рационе тыквой. Такой вариант не подходит для регулярного питания, но может быть отличной основой разгрузочного дня. Подобную «разгрузку» допустимо проводить не чаще 1 раза в неделю.
Обратите внимание! Самый низкокалорийный способ приготовления – в пароварке. За день можно съедать примерно 4 порции по 200 грамм приготовленной мякоти.
Также в рацион «разгрузки» можно добавить свежеотжатые соки и не меньше 1,5 литра очищенной воды ежедневно. Варианты разгрузочных дней на тыкве:
Классический. На протяжении суток можно есть до 1 кг тыквенной мякоти в любом виде. Предпочтительные варианты – на пару или в духовке. Общее количество необходимо разделить на 6 равных приемов пищи и равномерно распределить в течение дня.
На сырой мякоти. За день можно съесть до 700 грамм очищенной тыквы без термообработки. Допустимо пить свежевыжатый сок из данного овоща.
На запеченном овоще. Такой вариант готовки сохраняет множество питательных веществ в данном продукте. При этом к порции тыквы не следует добавлять масло или белый сахар. Дневная норма – 700 грамм.
С творогом. Предварительно нужно смешать 300 грамм творога и 300 грамм тыквы до состояния пюре и разделить на 4 приема пищи. В перерывах можно пить зеленый либо травяной чай без добавления сахара.
С яблоками. В течение дня чередуются порции яблок и свежей тыквы. Общее количество данных продуктов в сутки – не более 1 кг.
На соке. Каждые 3 часа необходимо выпивать по 200 мл тыквенного сока. Такой вариант разгрузки является наиболее жестким и не подходит при проблемах ЖКТ, диабетикам и пожилым людям.
Для диетических целей лучше всего подойдет тыква со светло-желтой кожицей. Ее мякоть максимально сочная, нежная и диетическая, а ярко-оранжевый овощ может дольше перевариваться и замедлять работу пищеварительной системы.
Тыквенные оладьи пп
Хотите вкусный и полезный завтрак, но мечтаете об оладушках? Вы можете приготовить пп оладьи из тыквы и смело включать их в свой диетический рацион. Для этого рецепта вам нужны такие ингредиенты:
450 грамм тыквы. Чистим тыкву от кожуры и натираем на терке.
3 яйца. Взбиваем их миксером.
150 грамм рисовой муки. Эта мука сделает наши оладьи воздушными и нежными.
150 грамм кефира. Берем обезжиренный кефир.
½ чайной ложки соды.
½ чайной ложки корицы.
Любой натуральный сахарозаменитель по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты и выпекаем пп оладьи из тыквы на сковороде с антипригарным покрытием.
Пирог из слоёного теста с тыквой
Ингредиенты:
Тыква – 300 г.
Тесто слоёное – 0,5 кг.
Повидло – 50 г.
Яйца – 1 штука.
Сахар – 50 г.
Пудра сахарная – 50 г.
Приготовление:
Тесто раскатать, разделить пополам. Одну часть выложить в форму, застеленную бумагой. Вторую нарезать на ленты.
Верхнюю часть оформить в виде решётки из ленточек, смазать взбитым яйцом.
Пирог печь в разогретом духовом шкафу с температурой 180° в течение получаса. Остывшее изделие отделать сахарной пудрой.
Диетический перекус с тыквой
Хотите взять вкусный перекус с собой? Попробуйте палочки из тыквы! Это отличный рецепт для тех, кто хочет быстро и здорово перекусить. Вам нужны такие ингредиенты:
300 грамм тыквы. Нарезаем такими брусочками, как и на картофель фри, можно чуть толще.
30 грамм кукурузного крахмала.
Любые специи на ваш вкус. Здесь можете дать волю своей фантазии.
Соединяем крахмал со специями и как следует обваливаем в полученной смеси наши тыквенные брусочки. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
Тыквенные семечки как сушить правильно
Итак, у вас есть тыква и есть семечки. Ни в коем случае не выбрасывайте семечки, ведь их можно высушить. Тыквенные семечки — это кладезь полезных витаминов и минералов, поэтому их можно и нужно включать в свой рацион. Но как правильно их сушить?
первым делом, вам нужно очень тщательно промыть их под проточной водой. Промываем до тех пор, пока не пропадет чувство вязкости.
затем выкладываем их на бумажное полотенце. Сверху промокнуть еще одним. Семена должны полностью стать сухими.
теперь можно разложить семена на противне тонким слоем. Отправляем в духовку, разогретую до 70 градусов, на 20 минут. Периодически помешиваем семена.
Теперь, когда у вас есть такое количество разнообразных пп рецептов из тыквы, вы можете отлично разнообразить свой диетический рацион! Худейте легко!
Диетический тыквенный пирог с творогом
ПП пирог из тыквы все чаще включают в рацион семейных обедов, полдников или ужинов. Это вкусный, сочный десерт с полным комплексом витаминов и без лишних жиров. Осенний овощ придает невероятно красивый оттенок диетическому десерту, а также аппетитность.
О блюде
Следить за своим здоровьем – это стиль современного общества, уже мало кто удивляется количеству ПП-рецептов. Любители не только полакомиться, но и запастись энергией, рассмотрели в тыкве незаменимые качества. Именно в ней собран лучший состав витаминов, именно она придает блюду сытость и с ней готовый продукт становится еще приятнее на внешний вид.
Кусочек ПП пирога с тыквой вкусно составит компанию утреннему кофе или послужит отличным перекусом на работе. Такому десерту нет цены с его низким содержанием жиров и углеводов.
Советы приготовления
Диетический рецепт пирога из тыквы готовят по разным рецептурам с добавлением различных продуктов. В списке сторонников правильного питания есть базовый набор ингредиентов, которые считаются главными продуктами при выпечке – это овсяные хлопья, рисовая мука, кисломолочные продукты.
В зависимости от того, какой выпекают пирог – сладкий или соленый, кулинары делают небольшие акценты, используя специи или сухофрукты. Если человек на диете, то обязательно выпекают тыквенный пирог в духовке или в мультиварке. Некоторые рецепты подходят и для готовки на сковороде, но духовку эффективнее использовать при снижении веса. Пирог мгновенно утоляет голод и сохраняет это ощущение надолго, что исключает переедание.
Ингредиенты: Творог обезжиренный 500 г Тыква 1,5 кг Яйцо 2 шт. Мёд 1 ст. л. Цельнозерновая мука (либо молотые овсяные хлопья) 4 ст. л. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: 1. Тыкву отварить. Превратить её в пюре в блендере. 2. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с творогом. 3. Смешать тыкву и творог. Добавить муку. Все хорошо перемешать. 4. Переложить в круглую форму. А верх полить взбитыми белками с медом. 5. Отправить в духовку на 30 минут.
2. Тыквенный пудинг с яблоком и изюмом ?на 100грамм — 48.52 ккал?Б/Ж/У — 1.72/0.38/10.67?
Ингредиенты: 200 г тыквы 100-150 г яблока 50 мл обезжиренного молока 1 белок 20 г молотой овсянки 15-20 г изюма Корица по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: Тыкву и яблоко почистить, удалить сердевинку и косточки, порезать кубиками. В небольшую кастрюльку (лучше с толстым дном) сначала положить тыкву, влить молоко, тушить на маленьком огне минут 10. Потом к тыкве добавить яблоко. Потушить еще минут 10-15 (пока тыква и яблоко не станут мягкими). Блендером измельчить тушеные тыкву и яблоко в пюре. Немного остудить. Добавить молотую овсянку, изюм, корицу. Миксером взбить белок в пену. Аккуратно перемешать тыквенно-яблочное пюре со взбитым белком. Выложить в форму и поставить в разогретую духовку. Запекать минут 30-40 при небольшой температуре (около 180 градусов). Можно кушать как горячим, так и холодным!
3. Кексы из тыквы с медом и изюмом ?на 100грамм — 115.71 ккал?Б/Ж/У — 4.08/1.63/22.35?
Ингредиенты: 500 г тыквы ¾ стакана цельнозерновой муки (либо молотой овсянки) 1 яйцо 2 ст. л. меда по 1/3 ч. л. соли и соды немного орехов и изюма стевия по вкусу оливковое масло За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: 1. Надо натереть тыкву на средней терке, затем взбить ее миксером, при этом добавить яйцо, мед, стевию, соль и каплю масла. 2. После чего добавить муку, которая предварительно смешана с содой. 3. Выложить тесто в формочки и выпекать при температуре 200 градусов 20 минут. Изюм в кексы надо класть обязательно, а орехи — по желанию. Вместо орехов можно добавить ягоды или сухофрукты.
Ингредиенты: Тыква 100-150 г Творог обезжиренный 200 г 1 яйцо Изюм 2 ст. л. Корица по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: Творог размешать с яйцом, добавить порезанную тыкву, изюм, корицу. Выложить в керамический горшочек и поставить в духовку томиться на слабый огонь на час-полтора!
5. Тыквенно-апельсиновый пай без муки ?на 100грамм — 125.99 ккал?Б/Ж/У — 4.49/2.21/24.42?
Ингредиенты: кефир обезжиренный 250 мл тыква 400 г яйцо 1 шт. апельсин 1 шт. молотые овсяные хлопья 250 г изюм 100 г стевия, корица по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление: Муку смешать с яйцом, 150 мл кефира, все хорошо перемешать (должно получится липкое, неоднородное тесто). Распределить тесто ровным слоем по силиконовой форме, оставляя бортики около 3 см. Убрать форму с тестом в холод (минут на 10), после выпекать основу при 200 градусах 10-15 минут (в разогретой духовке). Готовим начинку: тыкву очищаем, режем на небольшие кубики, после варим ее минут 10-15 в кипящей воде, что бы она стала мягче. Апельсин режем на кубики, орехи рубим ,изюм зашпариваем кипятком. Как тыква станет мягкой,убираем ее с огня, сливаем воду, добавляем порезанный апельсин, изюм(без воды), чуть-чуть корицы, остатки кефира , все хорошо перемешиваем. Достаем нашу форму с тестом из духовки, выкладываем тыквенную начинку и выпекаем еще минут 25-35 при 180 градусах (смотрите по готовности) .
Диетический тыквенный пирог
Рецепт этого пирога — замечательный диетический вариант тыквенной выпечки. Возьмите тыкву сладких сортов и я вам гарантирую, что для сладкого вкуса не придется добавлять сахар! При подаче диетический тыквенный пирог можно смазать медом и посыпать молотыми орешками. Будет очень красиво!
Ингредиенты
Этапы приготовления
Тыкву измельчить в блендере.
Овсяные хлопья превратить в кофемолке в муку.
К измельченной тыкве добавить перемолотые овсяные хлопья, кефир, яйцо, растительное масло, грецкие орехи, мёд, ванилин и все хорошенько перетереть блендером.
Тесто для диетического тыквенного пирога должно получиться по консистенции, как сметана.
Тесто выложить в форму, смазанную маслом. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать наш диетический тыквенный пирог 30-40 минут. При желании пирожок можно украсить, а потом подавать на стол и наслаждаться его прекрасным вкусом.
Приятного аппетита!
Пирог с тыквой и яблоком рецепт
Это потрясающе вкусный и простой пирог с тыквой и яблоком радует полезным составом ингредиентов, отсутствием жиров и низкой калорийностью.
Следить за своим весом, худеть или питаться здоровой пищей одно удовольствие, если на столе есть такая вкусная выпечка.
Тип блюда:выпечка, десерт
Калорийность:160 ккал
Тыква – ценный продукт, содержащий полноценный витаминно-минеральный комплекс. Особенно ее рекомендуют диетологи, поскольку в тыкве содержится редкий витамин Т, который улучшает обмен веществ и помогает быстрее переваривать жирную пищу. Поэтому гарниры из тыквы особенно хороши в сочетании с жирным мясом.
Пирог с тыквой и яблоком
Ингредиенты:
тыква – 300-350 г.
яблоко – 1 большое
яйцо – 2 шт.
сахар – 2-3 ст.л.
изюм – 0,5 стакана
орехи (семечки, их смесь) – 0,5 стакана
мука цельнозерновая – около 150 г.
щепотка соли
сода – 1 ч.л.
корица – 1 ч.л.
вода – около 50 мл
Для теста нужно яблочное пюре, поэтому можно использовать пюре для детского питания или любое другое яблочное пюре. Но можно приготовить яблоко вместе с тыквой в виде пюре, что и предлагается в данном варианте приготовления.
Также можно взять не только орехи, но и любые семечки или смесь орехов с семечками.
Приготовление:
Готовим тыквенное пюре с яблоком. Для этого режем на маленькие кусочки тыкву и яблоко, кладем их в кастрюлю, добавляем немного водички, накрываем крышкой и ставим на огонь тушиться. Периодически помешиваем смесь и доводим до готовности, когда тыква станет мягкой. После с помощью насадки для пюрирования превращаем остывшую тыквенно-яблочную смесь в однородное пюре.
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем к тыквенной смеси.
Кладем туда корицу, соль, соду, погашенную уксусом или лимонной кислотой, и частями муку. Муки добавляем столько, чтобы получилось тесто как не очень густая сметана.
В конце кладем заранее промытый изюм и измельченные орехи, перемешиваем.
Выливаем тесто в форму для выпечки и ставим тыквенный пирог в духовку при 180-190С примерно на 35-40 минут (до готовности).
Даем готовому пирогу остыть и перекладываем на блюдо.
Подаем тыквенный пирог к чаю и наслаждаемся диетической вкуснятиной.
Получается приятный на глаз, вкусный и совсем не калорийный пирог с тыквой и яблоком. Простоту теста компенсируют изюм с орехами – благодаря им тыквенный пирог приобретает некий шик и выходит за рамки простых бюджетных пирогов, становясь рецептом « с изюминкой» в прямом и переносном смысле.
Любителям тыквы, надеюсь, понравятся и другие рецепты выпечки из тыквы, например:
– «Нежнейшая тыквенная запеканка-суфле»
– «Диетический пудинг из тыквы»
Также интересен «Сливочный десерт из тыквы» с желатином.
Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!
С уважением, Лена Радова
17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут
Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник
«17 Волшебных рецептов выпечки» для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть… Наслаждайтесь!
*
Хочу этот сборник!
P.S. В укрытии:)
Рецепт тыквенного пирога с яблоками и творогом: пошагово
30 октября 2019
30 октября 2019
Cosmo
Тыквенные пироги могут быть какими угодно: открытыми, закрытыми, сладкими, солеными, пряными, на песочном, слоеном или из бисквитного теста. Есть некоторые варианты пирогов из осеннего суперфуда вовсе без теста с различными добавками — солеными вроде сыра и курицы, так и сладкими в виде сезонных фруктов и ягод.
Ранее мы уже писали об одном из самых популярных блюд с тыквой — американском пае с муссом. Сегодня поделимся рецептом тыквенного пирога без теста.
Этот диетический рецепт тыквенного пирога с яблоками и творогом невероятно прост и в нем на удивление мало калорий: всего 242 калории на 100 г. Поэтому можно не испытывать угрызений совести во время чаепития с кусочком этого лакомства.
Тыквенный пирог с творогом и яблоками
Ингредиенты:
Тыква — 200 г
Творог — 350 г
Яблоко — 150 г
Сахар — 60 г
Кукурузный крахмал — 40 г
Ванильный сахар — 7 г
Корица — 7 г
Как готовить:
Очисти и нарежь тыкву мелкими кубиками.
Очисти яблоки от сердцевины и кожуры, нарежь тонкими слайсами.
Запеки тыкву в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. На приготовление достаточно 7-10 минут.
Запеченную тыкву, творог и яблоки смешай в блендере до достижения однородной консистенции.
Выложи полученное тесто в форму для запекания и отправь в духовку.
Выпекай пирог 40 минут. Готовность проверяй деревянной палочкой: если она выходит из пирога сухой, значит он готов.
Подавать такой тыквенный пирог стоит с медом или шоколадным соусом и шариком ванильного мороженого.
Морковно тыквенный пирог: рецепт с пошаговыми фото
Твоя Iзюминка предлагает простой в приготовлении, вкусный, красивый и диетический рецепт: морковно-тыквенный пирог, который великолепно подойдет для уютного чаепития в кругу близких людей.
Эта домашняя выпечка содержит в себе много полезных веществ и витаминов, при этом является еще и очень сытным, вкусным блюдом, которое придется по вкусу даже привередливой ребятне. Преимущество подобного угощения заключается в том, что его можно готовить не только сладким, но и соленым. Достаточно будет немного изменить состав продуктов, и новое кулинарное творение с легкостью воплотится в жизнь.
К примеру, чтобы представить пирог, как второе блюдо, в тесто добавляется начинка или специи по вкусу. С морковью и тыквой сочетаются многие овощи, подходит мясо, грибы и сыр. Состав сладкого морковно-тыквенного пирога разнообразить можно различными фруктами, орехами, сухофруктами, лимонной цедрой, шоколадом. А если готовый сладкий пирог покрыть глазурью, шоколадом или сгущенкой, либо разрезать на несколько коржей и промазать любимым вареньем или кремом, то он превратится в настоящий праздничный торт.
Рецепт приготовления морковно-тыквенного пирога с пошаговым фото
Ингредиенты:
Тыква – 250 гр
Морковь – 250 гр
Апельсиновая цедра – одного апельсина
Отруби – 3-5 столовые ложки
Яйцо – 1 штука
Соль – щепотка
Сода – 1 чайная ложка без горки
Мед – 3 столовые ложки или по вкусу
Сливочное масло – для смазывания формы для выпечки
Манная крупа – 1 столовая ложка для присыпки формы для выпечки
Примечание:
Отруби в рецепте не обязательны, они никакого вкуса пирогу не придают. Я их добавляю исключительно от того, что они очень полезны для организма.
Если продукты пчелиного производства вызывают аллергию, то мед замените сахаром, вареньем, джемом или сгущенным молоком.
Апельсиновую цедру можно заменить лимонной.
Пошаговое приготовление диетического пирога из тыквы и моркови с фото
1. Тыкву и морковь очистим, помоем, нарежем кубиками и положим в кастрюлю.
2. Зальем овощи питьевой водой и поставим варить до мягкости — в течении 20-25 минут. После этого сольем всю жидкость и потолчем толкушкой или измельчим блендером до пюреобразной консистенции.
3. Морковно-тыквенную массу переложим в миску для замеса теста, всыплем к ней отруби и перемешаем.
4. Положим щепотку соли, мед и снова перемешаем.
5. Апельсин помоем под проточной водой, высушим бумажным полотенцем и на мелкой терке натрем цедру.
6. Добавим цедру к морковно-тыквенной массе.
Если любите в выпечке ярко выраженные апельсиновые вкусовые нотки, можете дополнительно из апельсина выдавить еще сок.
Перемешаем продукты и попробуем тесто на вкус. Если будет не хватать сладости, тогда добавьте мед. Также положим ложку соды.
7. Желток отделим от белка.
8. Миксером взобьем желток, добавим его в тесто и хорошо вымешаем.
9. Теперь взобьем белок до устойчивой белой массы и положим его в тесто.
10. Аккуратно, чтобы белок не осел, несколькими движениями вмешаем его в тесто.
11. Форму для выпечки смажем сливочным маслом и присыплем манной крупой.
12. Выложим тесто в подготовленный противень.
13. Отправим пирог выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Когда диетический морковно-тыквенный пирог остынет, извлечем его из формы, присыплем сахарной пудрой и теперь можно подавать к столу. По желанию можете его смазать медом и посыпать орешками.
Диетический тыквенный пирог — очень вкусный, ароматный и полезный, без сливочного масла и с минимальным количеством сахара. Пирог получается немного влажным в середине, но ничего страшного — он изумительный, правда. Особенно если сравнивать с обычной постной выпечкой. Попробуйте хотя бы раз его приготовить. В сезон тыквы очень хочется сделать из нее что-то необычное, а не сто первую по счету кашу. Хотя тыквенная каша — тоже дело хорошее, зря я так о ней пренебрежительно высказалась.
А все потому, что мне хотелось донести до вас нетривиальность этого рецепта. Тыквенный пирог для диетического питания готовится с добавлением моркови, молока, овсяных хлопьев, сухофруктов и небольшого количества муки. Для наших женских фигур, слегка (а у некоторых — и сильно) полнеющих с возрастом, он в любом случае будет полезен. Очень надеюсь, что именно после моего диетического пирога из тыквы вы оцените, какой вкусной может быть постная выпечка из самых простых продуктов, доступных при любом уровне дохода. Из тыквы, моркови, овсянки, яиц и растительного масла.
Также посмотрите рецепт овсяного печенья из теста на кефире
Ингредиенты
300 грамм тыквы;
1 крупная морковь;
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления;
0.5 стакана молока;
2 куриных яйца;
3 столовые ложки сметаны;
50 мл растительного масла;
5 столовых ложек сахарного песка;
1 стакан пшеничной муки;
150 грамм смеси разных сухофруктов, как вариант — можно взять что-то одно, например, курагу;
1 пакетик ванильного сахара;
1 чайная ложка разрыхлителя;
0.5 чайной ложки соды;
1 щепотка соли.
Приготовление
Хлопья — самые обычные, никакие мюсли и растворимые овсяные каши здесь не нужны — смешайте с теплым молоком в глубокой миске и пока отставьте в сторону. Сухофрукты промойте под краном, залейте кипятком на 10 минут, затем воду слейте, а сухофрукты обсушите и мелко порежьте. Духовку включите на разогрев до температуры 180 градусов. Такой цифры будет вполне достаточно, чтобы пирог пропекся.
Тесто для постного тыквенного пирога готовится достаточно быстро.
Морковь и тыкву натрите на мелкую терку. В глубокой миске взбейте венчиком яйца с солью, сахаром, ванильным сахаром и сметаной, затем влейте растительное масло, добавьте хлопья с молоком, морковь и тыкву, перемешайте как следует. Затем добавьте в тесто для будущего пирога мелко нарезанные сухофрукты. Муку просейте через сито (хорошо бы дважды), смешайте с содой и разрыхлителем, просейте сверху. Все хорошо размешайте до однородного состояния. Перелейте тесто в стеклянную или керамическую форму, обильно смазанную растительным маслом, выпекайте около часа, проверьте готовность зубочисткой. Можете посыпать сахарной пудрой, когда пирог остынет. Я обычно воздерживаюсь от этого поступка, потому что считаю — сладости тыквы и моркови с небольшим количеством сахара будет вполне достаточно. А еще неплохо было бы заменить сахар медом.
Для приготовления изделия вполне можно использовать заранее натертую и замороженную в морозилке тыкву
А из моркови приготовить цукаты
Лучший когда-либо здоровый тыквенный пирог
Вам понравились мои очень #AmbitiousThanksgiving рецепты ?! Этот удивительный рецепт полезного тыквенного пирога действительно один из моих самых любимых из года в год.
Если вы не знали, что тыквенный пирог — один из моих самых любимых пирогов, то теперь вы знаете. Я ЛЮБЛЮ действительно хороший сливочный тыквенный пирог, и я на 100% уверен, что вам не понадобится банка сгущенного молока, чтобы сделать его абсолютно ЭПИЧНЫМ.
Ингредиенты здорового тыквенного пирога
Этот рецепт представляет собой облегченную версию традиционного тыквенного пирога, и за последние несколько лет я приготовил его примерно 20 раз; каждый раз я получаю восторженные отзывы о том, какой он вкусный и сливочный.Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этого полезного тыквенного пирога:
Тыквенное пюре: Используйте полностью натуральное чистое тыквенное пюре, чтобы придать неповторимый тыквенный вкус. Вы также можете приготовить домашнее тыквенное пюре, используя этот урок.
Чистый кленовый сироп: Мы естественным образом подслащиваем этот полезный тыквенный пирог небольшим количеством чистого кленового сиропа.
Кокосовый сахар: Мне нравится использовать кокосовый сахар для дополнительной сладости и восхитительного насыщенного вкуса.Учтите, что это сделает заливку немного темнее. Вы также можете использовать органический тростниковый сахар.
Миндальное молоко: Можете использовать любое молоко, какое захотите. Мне нравится, чтобы этот тыквенный пирог не содержал молочных продуктов с несладким миндальным молоком.
Экстракт ванили: для небольшого усиления вкуса.
Приправы для домашнего тыквенного пирога: мы используем корицу, имбирь, мускатный орех, душистый перец для идеального вкуса тыквенных специй.
Что делает этот рецепт тыквенного пирога полезным?
Это естественно подслащенный: этот рецепт требует только крошечный кусочек чистого кленового сиропа и кокосового сахара (или обычного сахара) вместо большого количества рафинированного сахара.Если хотите, можете использовать обычный сахар.
Без молочных продуктов: Мы не используем сгущенное молоко, которое представляет собой обычное молоко, из которого удалена вода и часто добавлен сахар. Его добавляют во многие толстые начинки для пирогов, чтобы подсластить и придать им текстуру.
Используется чистая тыква: Вместо консервированной начинки для тыквенного пирога мы делаем домашнюю начинку из чистого тыквенного пюре и смеси МНОГО восхитительных специй.
Я обещаю, что он так же хорош, как и тыквенный пирог, к которому вы привыкли, из старого доброго Baker’s Square (пожалуйста, скажите мне, что вы знаете, что это такое!)
Настройте этот здоровый тыквенный пирог
Используйте свой любимая корочка: Тыквенный пирог можно приготовить практически на любой корочке.Я добавляю свой любимый рецепт масляного пирога на случай, если вы захотите приготовить его самостоятельно! Я всегда люблю хорошую слоеную корочку пирога. Зайдите в этот пост, чтобы ознакомиться со всеми моими советами и приемами по приготовлению лучшей домашней слоеной корочки для пирога, полностью состоящей из сливочного масла.
Попробуйте палео-версию: Если вы ищете палео-тыквенный пирог, попробуйте приготовить мои палео-тыквенные батончики. Они НАСТОЛЬКО хорошие, легкие, а корочка сделана из миндальной и кокосовой муки.
Сделать без корочки: Тыквенный пирог можно приготовить без корочки.Я проверил его, и каждый раз он выходит идеально. Просто вылейте его в смазанную маслом форму для пирога и выпекайте, как указано. Это отличный вариант, если вам лень и вы не хотите делать корочку или просто предпочитаете пирог без корочки.
Как хранить домашний здоровый тыквенный пирог
Когда тыквенный пирог полностью остынет, заверните его или поместите ломтики в герметичные контейнеры и храните в холодильнике не более 3-4 дней. Наслаждайтесь прямо из холодильника!
Можно ли заморозить тыквенный пирог?
Да! Чтобы заморозить домашний тыквенный пирог, просто дайте ему полностью остыть, хорошо заверните и заморозьте на срок до 1 месяца.Перед подачей дайте тыквенному пирогу оттаять в холодильнике на ночь. Я также мог бы предложить запечь его в алюминиевой форме для пирога, чтобы вам не пришлось замораживать свою красивую форму для пирога.
Смотри, как я делаю этот полезный рецепт тыквенного пирога
Еще рецепты из тыквы
Лучшие тыквенные булочки с корицей, которые вы когда-либо ели
Здоровое мягкое тыквенное печенье с соленой кленовой глазурью
Кокосовый двойной шоколадный тыквенный хлеб
Куриный суп с арахисовым маслом и тыквой в медленноварке
Здоровые кексы с тыквенной шоколадной крошкой
Надеюсь, вам понравился этот полезный рецепт тыквенного пирога! Если вы это сделаете, обязательно оставьте комментарий и оценку ниже, чтобы я знал, как вам это понравилось.Наслаждайтесь, xoxo!
Самый полезный тыквенный пирог
Общее время 1 час 30 минут
Сливочный, полезный тыквенный пирог, приготовленный с нуля, с добавлением натурального сахара и чистого кленового сиропа. Этот простой в приготовлении рецепт тыквенного пирога отлично подойдет вам! Подавайте с безмолочным или обычным мороженым или с небольшим количеством взбитых сливок в качестве удовольствия.
1 корочка для пирога
Для тыквенной начинки:
1 банка (15 унций) тыквенного пюре
3 яйца
чашки чистого кленового сиропа
чашки кокосового сахара (или органического тростникового сахара)
Приготовьте начинку: в большую миску добавьте тыквенное пюре, яйца, чистый кленовый сироп, кокосовый сахар (или обычный сахар), миндальное молоко, ваниль, корицу, мускатный орех. , молотый имбирь, душистый перец и соль. Смешайте до однородной массы. Вылить в форму для пирога.
Выпекайте 50-60 минут, пока начинка не перестанет шевелиться. Проверяйте пирог каждые 20 минут, чтобы убедиться, что корочка не подгорает. Если он становится слишком золотисто-коричневым, просто накройте края пирога фольгой или крышкой для пирога.
Дайте пирогу остыть не менее часа перед подачей на стол. После полного остывания пирог следует хранить в холодильнике. Сверху полейте взбитыми сливками или мороженым. Храните пирог в холодильнике. Количество порций 9.
* Вы можете приготовить этот пирог с магазинной корочкой вместо домашнего. Все равно будет вкусно!
Если вы сделаете это с кокосовым сахаром, начинка для пирога, вероятно, получится немного темнее, но все равно будет отлично работать и будет невероятно вкусной.
Тыквенный пирог можно приготовить совершенно без корочки.Я протестировал его, и каждый раз он выходит идеально. Просто вылейте его в смазанную маслом форму для пирога и выпекайте, как указано. Это отличный вариант, если вы чувствуете себя ленивым и не хотите делать корочку, или если вы просто предпочитаете пирог без корочки.
Хранить: После того, как тыквенный пирог полностью остынет, заверните его или поместите ломтики в герметичные контейнеры и храните в холодильнике до 3–4 дней. Наслаждайтесь прямо из холодильника!
Для замораживания: просто дайте ему полностью остыть, хорошо заверните и заморозьте на срок до 1 месяца.Перед подачей дайте тыквенному пирогу оттаять в холодильнике на ночь. Я также могу предложить запечь его в алюминиевой форме для пирога, чтобы вам не пришлось замораживать свою красивую форму для пирога.
Питание
Порций: 9 порций
Размер порции: 1 ломтик
Калорий: 229 ккал
Жиры: 11,9 г
Насыщенные жиры: 6,7 г
4
Углеводы2: 9 : 2,8 г
Сахар: 13.3 г
Белок: 4,6 г
Рецепт тыквенного пирога скинни — Skinnytaste
Десертный стол на День Благодарения никогда не будет полным без тыквенного пирога. Этот рецепт быстрый и легкий, он готовится из охлажденной корочки для пирога, раскатанной более тонкой, чтобы сделать ее светлее.
Тыквенный пирог
Верно, тыквенный пирог сделан из довольно полезных ингредиентов. Все калории составляют сахар и корка пирога, поэтому я просто использую меньше сахара, поскольку считаю, что большинство рецептов в любом случае слишком сладкие, и раскатываю корочку тоньше.
Разве это не гений? !! Я так и думал, хотя не могу полностью доверять; кто-то оставил комментарий к моему пирогу со сладким картофелем, великолепно !! Так как у меня было все лишнее тесто, я вырезал несколько листьев, тыкв и букв формочкой для печенья, чтобы получилось красиво. Конечно, если вы это сделаете, это увеличит количество калорий. Я рассчитал корку пирога на основе теста Pillsbury, используя чуть менее 5 унций теста.
Чтобы приготовить тыквенную начинку, я предпочитаю делать тыквенное пюре с нуля, хотя и консервы подойдут.Накануне вечером я запекаю тыкву, а затем протираю ее в кухонном комбайне.
Для букв и листьев я использовал металлические формочки для печенья Wilton’s Harvest Mini и эти металлические буквы (партнерские ссылки), чтобы получилось слово PIE. Смазал его небольшим количеством яичного белка, который я смешал с каплей воды, затем запекал при 350 ° F до золотистого цвета на противне 12-15 минут.
Как сделать простой тыквенный пирог
Еще рецепты из тыквы
Тощий тыквенный пирог
137 ккал
3 Белка
25 углеводов
5 жиров
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Общее время: 1 час 20 минут
Десертный стол на День Благодарения никогда не будет полным без тыквенного пирога.Чтобы облегчить это, я использую меньше сахара и более тонкую корочку, но вы не можете сказать!
15 унций консервированной тыквы или домашнее тыквенное пюре *
Слегка посыпьте мукой большую разделочную доску или плоскую поверхность. Раскатайте лист с корочкой для пирога комнатной температуры так, чтобы он стал достаточно тонким, чтобы можно было отрезать около 30%, чтобы конечная корка составила 5 унций.
Выложите в форму для пирога диаметром 9 дюймов, срезав лишнее тесто.
Положите тыквенное пюре в большую миску. Добавьте масло и хорошо перемешайте.
С помощью электрического миксера смешайте коричневый сахар, молоко, яйца, яичные белки, пряность для тыквенного пирога, корицу, мускатный орех и ваниль.Взбивайте на средней скорости, пока смесь не станет однородной.
Вылейте начинку в тесто для невыпеченного пирога. Выпекайте от 70 до 75 минут или пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым.
Разрезать на 10 ломтиков и подавать со взбитыми кокосовыми сливками или сливками по желанию.
* рассчитано на 5 унций корочки.
* консервированная тыква толще домашнего, если вы делаете тыквенное пюре с нуля и не кажется густым, вы можете просушить его в дуршлаге с бумажными полотенцами несколько часов, чтобы впитать лишнюю влагу.
Тыквенный пирог для людей, сидящих на диете Рецепт
Мне нравится использовать обезжиренное сгущенное молоко и пудинг ЧИЗИКЕ без сахара.Для людей с низким содержанием углеводов, таких как я, это может быть подано в десертных блюдах, таких как мусс. Я просто кладу смесь в большой пакет с застежкой-молнией, отрезаю угол и добавляю в десертные блюда, полируя их ложкой взбитой начинки. Моя семья любит этот десерт.
Моя смесь:
120 унций тыквенного пюре, 1 чашка обезжиренного молока, 1 упаковка растворимого ванильного пудинга без сахара, 1 чайная ложка специй для тыквенного пирога
(У меня не было крутого кнута, а тыква осталась от тыквенного чизкейка!).Это действительно получилось очень хорошо, имело консистенцию мусса и было действительно вкусно. Однозначно рекомендую этот рецепт.
Так как корочки нет, он больше похож на мусс, но очень вкусный. Сложите его, как парфе, с измельченными обезжиренными крекерами из Грэма, чтобы «исправить» корочку.
Это нормально, так как это тыквенный пирог для тех, кто сидит на диете, но я предпочитаю его без пудинга.Это придает блюду действительно горьковатый привкус, без которого я могла бы обойтись.
nummy — Я использовал измельченные имбирные хлопья вместо крекеров из Грэма, которые предлагали некоторые.
Отличный быстрый и легкий десерт для любителей тыквы.:) Больше похоже на мусс. Я люблю помещать его в индивидуальные бокалы для парфе для более впечатляющей презентации.
Я ЛЮБЛЮ тыквенный пирог, и это чертовски хорошо! Я использовал обезжиренный пудинг с чизкейком без сахара и консервированные легкие взбитые сливки вместо холодного взбивания (гидрогенизированные масла ick). Консистенция была хорошей, не слишком жидкой и не слишком густой.Я планирую добавить измельченный крекер из Грэма в верх перед подачей после обеда!
вау, мне это очень понравилось !! Я наслоил его между крекерами и посыпал немного обезжиренным крутым взбитым кнутом, вкуснятина!
Тыквенный пирог — один из моих любимых десертов на все времена, и этот рецепт меня удовлетворяет !! Я делаю рецепт почти так же, как только я использую смесь для пудинга чизкейка без сахара и жира.Затем я делаю корочку из 5 обезжиренных крекеров из Грэма и двух столовых ложек растопленного Brummel и Brown, запекаемых примерно 8 минут. Заполните корку и ЗАМОРАЖИТЕ! Тыквенный пирог с мороженым! Сверху добавьте оставшийся Cool Whip lite и закопайтесь. Приблизительно 142 калории на ломтик — это удовольствие, которое вы можете получить в любое время!
Здоровый тыквенный пирог — самый сливочный пирог, который вы когда-либо пробовали!
Гладкий и кремообразный здоровый тыквенный пирог!
Когда в детстве вы много путешествуете, семья становится чрезвычайно важной.
Вы учитесь полагаться друг на друга, путешествуя по новому городу или стране, заводя новых друзей и открывая новую главу совместной жизни.
Учитывая, сколько раз я переезжал в свою жизнь, неудивительно, насколько я ценю свою семью.
Возможно, вам также понравится: Веганский пирог с пеканом — БЕЗ кукурузного сиропа
И поэтому неудивительно, что День Благодарения — один из моих любимых праздников.
Мы отметили исключительно рано в этом году (читай: перед Хэллоуином), так как в этот день я буду в другом состоянии, чем мои родители и сестра.
Я создал новый рецепт десерта, объединив два моих самых любимых продукта — тыкву и кокос — и стал, возможно, самым сливочным и полезным рецептом тыквенного пирога, который вы когда-либо пробовали в своей жизни.
Здоровый тыквенный пирог прекрасен сам по себе; но если вы действительно хотите поднять пирог до невероятных высот восхитительности, добавьте к нему немного веганского зефира или взбитых сливок домашнего приготовления.
Тыквенный пирог + взбитые сливки = День Благодарения в десерте.
На самой трапезе присутствовали все обычные подозреваемые: домашний клюквенный соус, пюре из сладкого картофеля, поджаренные орехи пекан и мой любимый рецепт супа из чечевицы.
А затем пирог. Если вы готовите этот пирог и хотите подать его с чем-то, кроме вышеупомянутого пуха зефира, я также могу поручиться за то, что он был совершенно восхитителен с моим кокосовым мороженым!
Вы близки к своей семье?
Я не говорю, что мы (много) раз сводим друг друга с ума.Но в конце концов моя семья знает обо мне все и почему-то все еще любит меня.
Я до сих пор не уверен, почему моя младшая сестра не бросила меня давным-давно … например, когда я ее кусал … или всегда заставлял ее быть отцом, когда мы играли в хаус … или когда я пытался запугать и отпугнуть ее до середины школьные парни…
Да, я действительно была не лучшей старшей сестрой…
В тренде: веганская запеканка из сладкого картофеля
1 банка (15 унций) тыквенного пюре
1 (13.5 унций) может жирное кокосовое молоко
1/4 стакана овсяных хлопьев или 3 столовые ложки муки на выбор
2 столовые ложки молотого льна
1/3 стакана кокосового сахара или коричневого сахара
2 столовые ложки подсластителя на выбор
2 чайные ложки корицы
1 чайная ложка специй для тыквенного пирога
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка чистого экстракта ванили
Здоровый рецепт тыквенного пирога: разогрейте духовку до 400F. Смешайте все ингредиенты до однородной массы, затем вылейте в подготовленную корочку для пирога (как в рецепте ниже) на 10-дюймовой круглой сковороде.Выпекайте 27 минут (по прошествии этого времени он все равно будет недоеден, и это нормально!), Дайте ему остыть, затем поставьте в холодильник не накрытым крышкой на 5 часов, чтобы пирог загустел и «застыл». Примечание. Я не пробовала использовать этот полезный рецепт тыквенного пирога с каким-либо молоком, кроме жирного консервированного кокосового молока. Не стесняйтесь экспериментировать с другими видами молока, но я не могу ручаться за результаты. Рецепт корки: 1,5 стакана кондитерской муки или универсальной муки (Миндальная мука может подойти, но я ее не пробовал. Многие читатели говорят мука универсальная подойдет.) 1 чайная ложка соли 1/3 стакана сахара или ксилит для без сахара 1/2 стакана канолы или растительного масла (80 г) 2-4 столовые ложки воды (я использовал 3) Разогрейте духовку до 200F. В большой миске смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте масло и перемешайте. Добавляйте воду по мере необходимости, пока она не станет липкой, но не липкой. Равномерно надавите на 10-дюймовую форму для пирога. Поместите корочку в духовку и сразу же увеличьте температуру до 350F. (Корка поднимется, так что либо используйте утяжелители во время выпекания, либо просто прижмите корку пирога после этого.) Выпекайте 15 минут.Дайте остыть. Просмотр фактов о питании
Подробнее о Поваренной книге
Еще полезные десерты на День благодарения
Тыквенный пирог без корочки
Тыквенные кексы — с глазурью из сливочного сыра
Рецепт веганского чизкейка
Шоколадный пирог с пеканом
Здоровый яблочный пирог
Веганское печенье с шоколадной крошкой
4.9/5 (30)
Здоровый тыквенный пирог — iFOODreal.com
Здоровый тыквенный пирог с легкой цельнозерновой корочкой и шелковистой гладкой начинкой для тыквенного пирога. Вкусная добавка с низким содержанием сахара к здоровому столу на День Благодарения.
Невозможно насладиться осенью без тыквенных специй и тыквенных угощений, таких как тыквенные пирожные, тыквенные батончики, тыквенный пирог — и, конечно же, этот полезный тыквенный пирог!
Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом
ПРИКОЛИ ЭТО!
Рецепт здорового тыквенного пирога
Этот рецепт полезного тыквенного пирога — мой старый рецепт, который я перепробовал и перепроверил.Самодельный тыквенный пирог с низким содержанием сахара никогда не был таким простым. Пирог умеренно подслащен кленовым сиропом, поэтому остатки подходят для завтрака.
Я люблю готовить полезные версии классических блюд — например, полезные батончики с лаймовым пирогом, пирог с арахисовым маслом без выпечки, пирог Nutella без выпечки и клубничный чизкейк без выпечки. Почему бы нам не получать удовольствие от удовольствия время от времени?
Мне еще не удалось найти здоровую корочку для пирога (ярлык, который я бы хотел), поэтому я создал свою собственную, используя только цельнозерновую муку, миндальную муку и масло.Он хрустел по краям и оставался мягким и нежным внутри благодаря всем этим полезным жирам из миндаля и масла авокадо.
Фактически, использование миндаля и миндальной муки стало моим новым фаворитом — настолько, что я использую его для создания полезных лимонных батончиков, шоколадного торта, блинов, вафель и кексов!
И из царапин получилось восхитительное печенье.
Ингредиенты
Консервы из тыквенного пюре: Не тыквенная начинка со специями и сахаром.Не путайте их. Для этого рецепта мы используем домашнюю приправу для тыквенного пирога.
Любое молоко: Из молока в начинке получается больше пирога с заварным кремом. Без молока пирог имеет более чистый тыквенный вкус. Дело личных предпочтений.
Подойдет любой жидкий подсластитель: Если вы используете твердый мед, обязательно нагрейте его на плите, чтобы он растаял.
Корочка: Миндальная мука или мука, цельнозерновая мука и любое масло. Эта комбинация обеспечивает мягкость с хрустящей корочкой и более легкой корочкой.Подмен не рекомендую.
Как приготовить здоровый тыквенный пирог
Приготовить тесто для пирогов. В большой миске смешайте миндальную муку или муку, цельнозерновую муку, масло, молоко, кленовый сироп, разрыхлитель и соль. Перемешивать лопаткой, продолжая руками, пока не сформируется шарик из теста. При необходимости добавьте больше молока или муки, пользуйтесь своим здравым смыслом.
Раскатать корочку. Раскатайте корочку на плоской поверхности, пока она не станет достаточно большой, чтобы покрыть форму для пирога.Сначала расплющите шарик из теста руками, а затем воспользуйтесь скалкой. Присыпайте тесто мукой во время раскатывания, и можно положить его на пергаментную бумагу наполовину для облегчения раскатывания и перемещения.
Выпекать корочку. Переложить корочку в форму для пирога и вылить в форму руками. Отрежьте лишнее тесто кухонными ножницами или ножом и сделайте красивые края вилкой. Проколите корочку и запекайте 15 минут в разогретой духовке до 425 градусов по Фаренгейту.
Приготовить начинку для тыквенного пирога .В миску среднего размера добавьте яйца и взбивайте 30 секунд. Добавьте тыквенное пюре, молоко, кленовый сироп, ваниль, специи для тыквенного пирога, соль и хорошо взбейте.
Испечь пирог. Вылить начинку в предварительно испеченную корку пирога. Уменьшите температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту и запекайте 55 минут.
Когда пирог готов? Когда вы вынимаете пирог из духовки в первый раз, он может покачиваться. Не волнуйтесь, он застынет через 3-4 часа, когда остынет. Дайте тыквенному пирогу полностью остыть перед тем, как нарезать его ломтиками.Используя зубчатый нож, разрежьте на 8 ломтиков.
Как опережать и хранить
Вперед: Накануне можно испечь тыквенный пирог. Или приготовьте тесто и начинку накануне, охладите и запекайте, когда будете готовы.
Хранение: Охладите остатки до 3 дней. Либо плотно завернутый, либо в герметичном контейнере. Заморозьте остатки тыквенного пирога на срок до 3 месяцев. Опять же, плотно завернутый в пластиковый закрывающийся пакет или в герметичный контейнер.
С Падением и Днем Благодарения!
Еще полезные тыквенные десерты
Вам также могут понравиться другие осенние десерты, такие как этот полезный фруктовый коблер, имбирный пряник и кофейный торт!
РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран
Pie Crust:
1 1/4 стакана миндальной муки или муки
1 1/4 стакана цельнозерновой муки + еще для присыпки / раскатывания
1/4 стакана растопленного авокадо или кокосового масла
1/2 стакана любого молоко Я использовал несладкий миндаль
1 столовая ложка кленового сиропа или жидкого меда
1/8 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
Кулинарный спрей, который я использую Misto
Тыквенный пирог Начинка:
3 больших яйца
банка 15 унций 2 стакана тыквенного пюре (без начинки для тыквенного пирога)
1/2 стакана любого молока Я использовал несладкий миндаль *
1/2 стакана кленового сиропа или жидкого меда
1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
1 1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога
1/4 чайной ложки соли
Разогрейте духовку до 425 градусов F.Обрызгайте 9-дюймовую форму для пирога кулинарным спреем и отставьте в сторону.
В большой миске смешайте миндальную муку или муку, цельнозерновую муку, масло, молоко, кленовый сироп, разрыхлитель и соль. руками, пока не сформируется шарик из теста. При необходимости добавьте еще миндального молока или муки, пользуйтесь своим здравым смыслом.
На плоской поверхности раскатайте корочку, пока она не станет достаточно большой, чтобы покрыть форму для пирога. Сначала разровняйте тесто мяч руками, а затем скалкой.Присыпайте тесто мукой во время раскатывания, и можно положить его на пергаментную бумагу наполовину для облегчения раскатывания и перемещения.
Переложите корочку в форму для пирога и сформируйте ее руками. Излишки теста нарежьте кухонными ножницами или ножом, а вилкой сделайте красивые края.
Выпекайте 15 минут.
Пока корочка запекается, в миску среднего размера добавьте яйца и взбивайте 30 секунд. Добавьте тыквенное пюре, молоко, кленовый сироп, ваниль, специи для тыквенного пирога, соль и хорошо взбейте.
Уменьшите температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту, вылейте начинку из тыквенного пирога в предварительно испеченную корочку и выпекайте пирог в течение 55 минут.
Перед тем, как нарезать тыквенный пирог, дайте ему полностью (!!!) остыть. Используя зубчатый нож, разрежьте на 8 ломтиков и подавайте по своему вкусу.
Make Ahead: Вы можете испечь тыквенный пирог накануне. Или приготовьте тесто и начинку накануне, охладите и запекайте, когда будете готовы.
Хранить: хранить в холодильнике закрытым на срок до 5 дней или замораживать, плотно обернувшись полиэтиленом, на срок до 3 месяцев.
Консервы из тыквенного пюре: Не тыквенная начинка со специями и сахаром. Не путайте их.
Любое молоко: Из молока в начинке получается больше пирога с заварным кремом. Без молока у пирога есть мор: чистый тыквенный вкус. Дело личных предпочтений.
Подойдет любой жидкий подсластитель: Если вы используете твердый мед, обязательно нагрейте его на плите, чтобы он растаял.
Корочка: Миндальная мука или мука, цельнозерновая мука и любое масло.Эта комбинация обеспечивает мягкость с хрустящей корочкой и более легкой корочкой. Подмен не рекомендую.
Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную паутину, является противозаконным.Информация о питании предоставлена только в информационных целях и с учетом всех имеющихся сведений.
Лучший здоровый тыквенный пирог (ВЕГАНСКИЙ!)
Этот секретный веганский рецепт здорового тыквенного пирога — действительно мой любимый. Этот легкий и полезный вариант традиционного тыквенного пирога с чешуйчатой веганской корочкой и сливочной и богатой начинкой полон тыквенных специй и является идеальным рецептом пирога для вашего стола в День Благодарения!
Мой самый любимый рецепт тыквенного пирога
Мое волнение по поводу Дня Благодарения и всего падения сейчас слишком реально.На самом деле, мне пришлось воздержаться от того, чтобы поделиться этим веганским рецептом и палео-тыквенным пирогом еще в августе, чтобы он стал грандиозным финалом Pie Week 2019!
Я даже не шучу, этот полезный тыквенный пирог будет лучшим чертовски тыквенным пирогом, который вы когда-либо пробовали. А это просто! Да легко! Вы можете получить все это!
Слегка подслащенный кленовым сиропом и полный этих согревающих тыквенных специй, этот тыквенный пирог гладко нарезается, сохраняет свою форму и с красивой вкусной и слоистой корочкой домашнего пирога станет украшением вашего стола в День Благодарения!
Каждый год на День Благодарения кто-то всегда приносит из магазина тыквенный пирог, хотя я делаю большой для всех, и каждый год только мой тыквенный пирог полностью ушел!
Если это не говорит вам, что это лучший рецепт тыквенного пирога , то я не знаю, что будет!
Почему это лучший полезный тыквенный пирог
Этот тыквенный пирог не имеет ни малейшего вкуса. , но он с низким содержанием сахара, полностью веганский, без яиц, без глютена, без молочных продуктов, можно приготовить Paleo, и ddd , наполненный питательным плотным тыквенным пюре.
Вы даже не можете сказать, что это веганский, даже взглянув на него (я чувствую, что люди думают, что более здоровые десерты не выглядят так же хорошо , как более традиционные).
В то время как я пытаюсь поразить все эти различные маркеры здоровья, чтобы каждый мог их получить, я всегда стремлюсь, чтобы вкус десерта был таким же или лучше, чем оригинальный или традиционный вариант. Это веганский тыквенный пирог.
Нет ничего плохого в традиционном тыквенном пироге.Но я считаю, что каждый заслуживает того, чтобы насладиться любимым делом в День Благодарения, а еда — это любовь, а любовь — это все!
Каждый человек, пробовавший этот пирог, даже один из друзей моей мамы, которому я даже не сказал, что приготовил пирог, потерял дар речи и продолжал возвращаться за другим кусочком.
Чем заменить яйца в тыквенном пироге?
Итак, этот тыквенный пирог, который мы делаем, на самом деле естественно веганский и не содержит молочных продуктов, но самое главное, что мы используем марант вместо яиц!
Это очень похоже на кукурузный крахмал , поэтому, если вы хотите заменить аррорут кукурузным крахмалом, вы можете это сделать, но для тех, кто хочет , держите этот тыквенный пирог как палео, так и веганский , порошок аррорута — это ход.
Как приготовить полезный тыквенный пирог
Я знаю, что многие люди покупают тыквенный пирог, потому что, честно говоря, вы только что приготовили всю эту еду, последнее, о чем вы хотите думать, — это приготовить десерт на День Благодарения.
Ну, это невероятно простой тыквенный пирог, оооочень, я тройной пес, смею вас попробовать!
Как приготовить веганский тыквенный пирог
Сначала , мы начнем с приготовления корочки веганского пирога.
Вам не обязательно готовить корочку для тыквенного пирога Paleo, но я даю вам возможность на всякий случай, если кто-то не содержит злаков и глютена, кроме молочных продуктов, яиц и веганов.
По сути, единственное, что отличает приготовление корочки для обычного веганского пирога от корочки для палео-пирога — это мука: замените универсальную муку на муку из маниоки.
У меня есть все подробности о том, как настроить эту корочку для пирога, в моем Руководстве по Perfect Pie Crust.
Полные шаги по приготовлению этой корочки приведены ниже в карточке рецептов, но это базовые шаги для приготовления самой слоеной корочки для веганского пирога :
Взбейте муку, пищевую соду и кокосовый сахар в кухонном комбайне до смешивания.
Добавьте нарезанное кубиками веганское или кокосовое масло и снова взбивайте, пока оно не станет зернистым песком.
Пока кухонный комбайн перемешивает, добавьте 5-7 столовых ложек охлажденной воды и продолжайте обрабатывать тесто, пока оно не превратится в густой гладкий комок теста.
Затем вы сформируете из теста диск и охладите, как обычную корочку для пирога. Раскатайте корку для пирога, чтобы она была больше, чем форма для пирога, которую вы используете (я использовал 9-дюймовую форму для пирога).
Осторожно переложите корку пирога в форму для пирога и осторожно вдавите тесто в форму. Можно сделать любой дизайн по краям.Я решил просто слепить их по форме, так как мне понравились рюши для пирога!
Используйте любые кусочки теста и сделайте маленькие пирожные с корочкой. Я использовал формочки для пирогов от William Sonoma для тыквы и листьев.
Выпекайте корочку вслепую 7-8 минут (это гарантирует, что у нас не останется мокрой корочки!). Тогда можно начинать начинку, пока корочка остывает!
Сливочная начинка для веганского тыквенного пирога
Теперь, когда вы знаете секреты приготовления веганской начинки для тыквенного пирога, давайте приступим к ее приготовлению.
Все, что вам понадобится, это:
Тыквенное пюре (см. Следующий раздел относительно использования свежего и консервированного)
Кленовый сироп
Кокосовый сахар (замена коричневого сахара)
Приправа для тыквенного пирога
Кокосовое молоко или безмолочное молоко на ваш выбор
Сухой корень стрелы
Ваниль (обязательно!)
В основном вам нужно взбить все ингредиенты в большой миске с помощью ручного миксера.Затем вылейте начинку в тесто для домашнего пирога и запекайте!
Как предотвратить растрескивание тыквенного пирога
Этот рецепт полезного тыквенного пирога почти полностью защищает от трещин на тыквенном пироге.
На самом деле, трескается тыквенный пирог или нет, сильно зависит от рецепта, и я тестировал этот десятки раз разными способами, чтобы определить, как лучше всего избежать трещин.
Однако есть несколько советов, которые я хочу повторить, чтобы ваш тыквенный пирог не потрескался.
Выпекайте при правильной температуре: не вставляйте пирог в духовку, пока он не будет полностью разогрет . На самом деле я бы рекомендовал подождать еще 5 минут после первоначального «звонка», чтобы он был предварительно нагрет, чтобы убедиться, что он имеет нужную температуру.
Выпекайте тыквенный пирог на средней или низкой решетке. Мне лично очень удалось выпекать на средней решетке, так что я могу поставить под ним противень на случай, если у пирога образовалась корочка.Однако, если вы знаете, что ваша духовка более мощная, чем большинство других, я бы на всякий случай повесил тыквенный пирог на нижнюю решетку.
Ищите середину «установленной»: это означает, что тыквенный пирог не будет таким глянцевым, каким был в первый раз. Края до самой середины должны быть в основном запечены на месте, но он будет немного покачиваться, когда вы его удалите. Поначалу он также будет выглядеть темнее. Вы его не сжигали! По этому рецепту тыквенного пирога потребуется не менее 4 часов (желательно на ночь), чтобы остыть в холодильнике после того, как он запечется.
Советы и хитрости по тыквенному пирогу:
Убедитесь, что вы используете тыквенное пюре, а не начинку для тыквенного пирога! Я говорю это, потому что был там и видел, как другие люди туда ходили! Всегда лучше перестраховаться, чем сожалеть!
Подойдет любое безмолочное молоко. Я рекомендую кокосовое молоко, потому что я предпочитаю, чтобы мои палео и веганские рецепты были как можно более свободными от орехов, но выбирайте то, что вам больше нравится!
Можно использовать свежее тыквенное пюре? Я лично выбрал бы здесь консервированную тыкву, что, как я знаю, звучит довольно странно, поскольку я люблю свежие продукты.Но поверьте, вкус лучше! В свежем тыквенном пюре намного больше разнообразия, поэтому такие же результаты не гарантированы.
Этот веганский тыквенный пирог нужно поставить в холодильник на ночь! Когда вы впервые запекаете его, он будет очень темным и может не иметь такого глянцевого вида, как обычно бывает с тыквенными пирогами. Это нормально и не волнуйтесь! Если оставить на ночь в холодильнике, он приобретет глянцевый вид.
Топ со взбитыми сливками из кокоса или мороженым! Не совсем уловка, но определенно совет поесть! 🙂
Надеюсь, вам так же нравится этот полезный тыквенный пирог, как и мне! Это действительно мой любимый тыквенный пирог, и я точно знаю, что он станет хитом на ваш День Благодарения
Если вы сделаете этот тыквенный пирог на День Благодарения, дайте мне знать в комментариях ниже! Как всегда, мне очень нравится видеть ваши прекрасные творения, поэтому не забудьте отметить меня в Instagram и Pinterest
Счастливой еды тыквенного пирога!
Еще полезные десерты на День благодарения:
Здоровый яблочный пирог
Палео Пекан
Веганский пирог со сладким картофелем
Палео веганский шоколадный кремовый пирог
Брауни с завитками из тыквы
Кексы с тыквенными специями
Хотите сохранить этот рецепт на потом? Добавьте его на свою любимую доску рецептов на Pinterest!
Если вы сделаете что-нибудь из «Банановых дневников», я буду рад увидеть ваши творения! Обязательно оставьте отзыв в
разделе комментариев , а также в , присвоив ему рейтинг , чтобы другие могли найти рецепт.Кроме того, подписывайтесь на меня в Instagram, Pinterest, YouTube и Facebook, чтобы получить больше вдохновения для веганских рецептов! Распечатать
Самый полезный тыквенный пирог
Описание
Этот секретный веганский рецепт здорового тыквенного пирога — действительно мой любимый. Этот здоровый вариант традиционного тыквенного пирога с чешуйчатой веганской корочкой и сливочной и богатой начинкой полон тыквенных специй и идеального веганского рецепта пирога для вашего стола в День Благодарения!
Шкала
1x2x3x
Состав
Корка для тыквенного пирога (см. Руководство по настройке корки для пирога)
1 1/2 стакана муки из маниоки, универсальной муки или безглютеновой муки для выпечки 1: 1
Смешайте в кухонном комбайне муку, порошок аррорута, кокосовый сахар и пищевую соду.
Добавьте кокосовое масло / веганское масло в кухонный комбайн и взбивайте, пока оно не станет зернистым песком..
Добавьте охлажденную воду и продолжайте работу, пока тесто не станет густым и гладким.
Сформируйте из теста большой диск, заверните его в полиэтиленовую пленку и охладите в холодильнике в течение 1 часа.
Когда оно будет готово к раскатке в форму для пирога размером 9-10 дюймов, дайте тесту постоять на столе в течение 15 минут, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры, затем присыпьте чистую поверхность дополнительным количеством муки и раскатайте тесто до толщины 12 дюймов. диаметр.
Осторожно переложите тесто в форму для пирога и слегка прижмите его к нижним краям формы.Пальцами аккуратно сожмите края корочки пирога. Из любого оставшегося теста можно делать вырезки для пирогов. Поместите форму для пирога обратно в холодильник, чтобы она остыла в течение 15 минут, пока духовка разогревается до 375F. Положите вырезки для пирога на лист пергаментной бумаги и поставьте в холодильник, чтобы они остыли. Вы будете печь вырезки из тыквенного пирога (но ближе к концу).
После того, как духовка разогреется, достаньте корку для пирога из холодильника и поместите кусок пергаментной бумаги в середину корочки вместе с утяжелителями для пирогов или сушеным рисом.
Выпекайте корочку 7-8 минут, затем достаньте из духовки и понизьте температуру до 350F.
Дайте корочке остыть, пока готовите начинку.
Начинка для тыквенного пирога:
В большой миске взбейте тыквенное пюре, кленовый сироп, кокосовый сахар, кокосовое молоко, порошок аррорута, ваниль и специю для тыквенного пирога до однородной массы и без комков аррорута.
Вылейте начинку в корку пирога и накройте края корки пирога средством для защиты пирога или оловянной фольгой.Если у вас есть вырезы, положите пергаментную бумагу с вырезами на противень, а , а не , на пирог, чтобы украсить его. Выпекайте вырезки всего 7-8 минут, затем достаньте из духовки. Я рекомендую выпекать их ближе к концу времени выпекания тыквенного пирога.
Поставить пирог в духовку и выпекать 40 минут. Снимите фольгу и продолжайте выпекать еще 20 минут.
Выньте из духовки и дайте пирогу остыть в течение 15 минут при комнатной температуре.Затем перенесите пирог на ночь или минимум на 4 часа.
Когда будете готовы к подаче, украсьте кусочками тыквенного пирога и подавайте. Наслаждаться!
Идеальный рецепт тыквенного пирога! Маслянистая слоеная корочка со сладкой тыквенной начинкой, смешанной с множеством уютных специй и взбитыми сливками домашнего приготовления.Это лучший тыквенный пирог, который вы когда-либо ели, и никто не может сказать, что он полезен!
Прошлым летом, когда мы с семьей летели в Сан-Диего навестить бабушку и дедушку, дедушка устроил нам небольшой сюрприз в последний день нашей поездки. Пока они с бабушкой обходили мебель в гостиной и устраивали на кухне обеденный «шведский стол» из салатов и бутербродов, остальные остались в комнатах для гостей. Дедушка был непреклонен — никаких подглядываний!
Когда дедушка объявил, что они готовы, мы вышли на кухню, загрузили свои тарелки домашними бутербродами и картофельными чипсами и устроились на удобном диване и стульях.Раздав всем по бутылке воды, дедушка включил телевизор и нажал «Играть».
На экране появился DVD с видео, снятым более 25 лет назад, начиная с Рождества до моего рождения, когда мама и бабушка купили дедушке его первую видеокамеру и сняли собственную версию «12 дней Рождества», полностью с десятью гудками Фордов и девятью протекающими подгузниками. Затем видео переместилось через несколько недель и месяцев после моего рождения, и многие сцены запечатлели, как бабушка поет мне, отчаянно пытаясь успокоить меня после приступа плача.
Ближе к концу DVD дедушка записал мой третий День Благодарения, который проходил в их доме в Сан-Диего. Все началось с документальных съемок, в которых я следил за отцом по продуктовому магазину, выбирал различные виды картофеля и стручковой фасоли и объявлял их «идеальными», а затем перешел к моей маме, которая вернулась на кухню и продемонстрировала, как печь пирог.
Как невероятная дама, она одновременно смешивала ингредиенты для корочки на одной стороне столешницы, наблюдая за мной, стоя на стуле перед раковиной, вытянувшись, насколько позволяли мои маленькие ручки, чтобы мыть руки, чтобы я мог помочь (а потом «помыть» несколько посуды, когда мне наскучат пальцы…).Вскоре мама стала держать меня на одном бедре, отмеряя оставшуюся воду и добавляя ее в тесто, чтобы я не попал в беду. Она суперженщина!
Потом пришло время раскатывать тесто для корочки пирога… И, конечно, мне хотелось помочь. Мама пыталась дать мне поиграть с небольшим кусочком теста, пока она двигала скалкой взад и вперед по остальному, но у меня были другие идеи. Несколькими неделями ранее мы с мамой сделали гипс из парижских табличек с отпечатками моих ладоней в центрах для всех моих бабушек и дедушек в качестве рождественских подарков, так что теперь я подумал, что мне нужно втиснуть отпечатки ладоней в все … тесто!
Упс.
Каким-то образом маме удалось наполнить пирожки с тыквой и орехом пекан и положить в духовку без отпечатков рук, но мы все смеялись у телевизора, пока смотрели кадры Дня благодарения, когда мама пересказывала эту историю!
И теперь, став взрослым, я могу сопротивляться любым соблазнам самостоятельно сунуть руки в тесто, поэтому родители поручили мне приготовить пироги на праздник Благодарения в этом году. Хотя наша семейная традиция всегда включает в себя пирог с пеканом моей прабабушки, я усовершенствовал этот Ultimate Healthy Pumpkin Pie , чтобы он служил второй половиной десерта.И насколько моей семье понравилось пробовать его на вкус… Думаю, мне лучше испечь два!
КАК СДЕЛАТЬ САМЫЙ ЗДОРОВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ
Давайте посмотрим, как приготовить самый полезный тыквенный пирог! Я собираюсь объяснить каждый шаг приготовления этого рецепта, чтобы вы поняли, что делаете и почему, чтобы ваш пирог получился идеально. Есть еще много пошаговых фото!
Этот рецепт полезного тыквенного пирога начинается с корочки домашнего пирога.Корочка — это больше, чем просто средство удержания начинки … Это собственный шедевр: нежное, хрустящее, маслянистое, шелушащееся блаженство! Хотя я не , обычно человек с корочкой (тсс, не говори!), На самом деле я прятал «сломанные» кусочки корочки по всему краю одного из пирогов, которые я испек, пока тестировал этот рецепт… Упс!
Наша здоровая домашняя корочка для пирогов отличается от традиционных несколькими способами. Во-первых, вы будете использовать белую цельнозерновую муку и вместо универсальной муки.Белая цельнозерновая мука производится из особого сорта белой пшеницы, в отличие от красной пшеницы, из которой производится обычная цельнозерновая мука, что придает ей более легкий вкус и текстуру, очень похожую на универсальную муку. Вы можете найти белую цельнозерновую муку в кулинарии большинства продуктовых магазинов, а также в Walmart. Если вы предпочитаете, мука из цельнозернового теста станет отличным заменителем.
Далее идет масло . В то время как греческий йогурт или яблочное пюре часто можно использовать в качестве заменителя масла в другой выпечке, такой как кексы, булочки или пирожные, они здесь не работают и вместо этого делают корочку пирога липкой.Вы просто не сможете сделать хрустящую слоеную корочку для пирога без масла!
Однако есть и хорошие новости! В отличие от традиционных рецептов, в которых используется одна или две полных палочки (то есть от 8 до 16 столовых ложек!), Для этой здоровой корочки пирога требуется всего 4 столовые ложки масла . Разрезать, пока смесь не станет похожей на крупную крошку. Я очень рекомендую для этого такую кондитерскую! Они относительно недороги и справляются со своей задачей вдвое быстрее, чем вилка или два ножа.
Совет: формочки для кондитерских изделий тоже отлично подходят для моих рецептов булочек!
Затем вы будете смешивать оставшиеся ингредиенты, пока смесь не превратится в тесто.Сформируйте из этого теста круг шириной 4 дюйма и поместите его между двумя очень большими кусками полиэтиленовой пленки . После охлаждения вы раскатываете тесто, пока оно еще зажато между полиэтиленовой пленкой! Этот метод делает намного меньше беспорядка по сравнению с традиционным способом раскатывания корок для пирогов с мукой, а также значительно упрощает перенос корки на вашу тарелку для пирога.
А теперь самое важное … Для лучшей слоеной корочки, которая была приготовлена полностью — да, включая дно! — Вы должны испечь тесто для пирога .Запекание, также называемое предварительным запеканием или частичным запеканием, — это метод, который гарантирует, что дно корки полностью приготовится, а не останется мягким или жевательным. Пироги со сливочно-заварной начинкой (например, тыквенный пирог!) Обычно запекают на пару, потому что начинка готовится с другой скоростью, чем корочка.
Чтобы испечь здоровую корочку домашнего пирога, поместите ее в форму для выпечки и положите в центр лист фольги или пергаментной бумаги. Налейте веса пирогов — или сырого риса, если вы не можете найти свой, как я! — в центр, убедитесь, что фольга или пергаментная бумага полностью касаются теста для пирога по всем крутым краям тарелки, и выпекайте корочку при немного более высокой температуре в течение 15 минут.
Совет: фольга работает здесь немного лучше, чем пергамент, потому что она лучше проводит тепло и нагревает нижнюю часть корки, которой соприкасается.
Не , а не пропускайте утяжелители для пирогов или рис. и делайте , а не , прокалывайте корку вилкой вместо того, чтобы использовать утяжелители для пирогов или рис. Любой из них приведет к сморщенной корочке с большими пузырями в центре и по краям, откуда пар пытался уйти. Гиря или рис — это то, что удерживает нижнюю часть корочки пирога плоской во время выпечки.
Теперь, когда у вас есть идеальная корочка, пора приготовить начинку! Начинка начинается с одной полной банки тыквенного пюре . Вам нужно обычное тыквенное пюре, а не начинку из тыквенного пирога! (Банки также иногда обозначают как «100% тыква».) Последний содержит рафинированный сахар, которого мы избегаем в этом более полезном рецепте. Ну и конечно же тыквенный пирог без специй ! Вы будете использовать идеальное трио из корицы, мускатного ореха и имбиря.Я тестировал этот полезный тыквенный пирог с разными количествами этих трех, и все мои дегустаторы согласились, что версия рецепта, представленная ниже, была абсолютно идеальной.
Вместо жирных сливок или сгущенного молока вы будете использовать обезжиренного молока и греческий йогурт . Греческий йогурт — один из моих любимых ингредиентов для более здоровой выпечки! Я использовала его для приготовления кексов, кексов, булочек, тортов, пирожных, блинов и даже для глазури. Он добавляет жирную сливочную консистенцию за часть калорийности жирных сливок, а также обеспечивает ваш здоровый тыквенный пирог небольшим количеством протеина.
Для набора начинки используйте яичных белков и кукурузный крахмал . Чтобы избежать комков, взбейте кукурузный крахмал с молоком перед добавлением его в начинку, а также слегка взбейте яичные белки отдельно. Это гарантирует, что начинка вашего здорового тыквенного пирога станет гладкой и кремовой после выпечки.
Наконец, вы подсластите свой полезный тыквенный пирог комбинацией чистого кленового сиропа и жидкой стевии .Не забывайте использовать чистый кленовый сироп, а не блины или сироп без сахара! Последние два включают в себя, среди прочего, рафинированный сахар и кукурузный сироп, и они придадут другой вкус и текстуру.
Что касается другого подсластителя, стевия — это не калорийный подсластитель на растительной основе, который подходит для употребления в чистом виде. Я очень люблю эту жидкую стевию. Вы можете найти его во многих продуктовых магазинах, ориентированных на здоровье, но я нашел лучшую цену здесь в Интернете. (Вы также будете использовать его во всех моих рецептах!)
Совет: Стевия очень концентрированная, поэтому небольшое количество имеет большое значение! Вам понадобится всего ½ чайной ложки, чтобы подсластить весь пирог.(Это примерно стакана сахарного песка!)
Для достижения наилучших результатов, полностью охладите здоровый тыквенный пирог до комнатной температуры перед охлаждением в течение 8 часов . Это длительное время охлаждения позволяет ароматам смешаться, а также обеспечивает самые чистые разрезы при нарезке пирога на стол! Если вы не можете ждать полные 8 часов, убедитесь, что вы охлаждали пирог не менее 3 часов. Обещаю, ожидание того стоит!
Ну и конечно же тыквенный пирог без взбитых сливок ! Для этой более здоровой, облегченной версии вы взбейте небольшое количество жирных сливок до стадии мягкого пика, прежде чем добавить греческий йогурт и больше жидкой стевии.У него такая же консистенция, как у обычных взбитых сливок, сделанных полностью из жирных сливок, но с меньшим содержанием калорий!
Мой отец предположил, что это означает, что он может залить им весь свой кусок … И я не винил его! 😉
Кто еще хочет кусок ?? И когда вы делаете свое собственное, не забудьте сделать снимок и поделиться им в Instagram, используя #amyshealthybaking и пометив @amyshealthybaking НА самой фотографии! (Это гарантирует, что я увижу вашу фотографию! 🙂) Я хотел бы увидеть ваш идеальный здоровый тыквенный пирог!
Это идеальный рецепт тыквенного пирога! У него маслянистая слоеная корочка и гладкая сливочная тыквенная начинка, смешанная с большим количеством уютных специй.Плюс ко всему это свежие домашние взбитые сливки! Остатки пирога сохранятся не менее одной недели, если хранить их в холодильнике, а остатки взбитых сливок будут храниться так же долго, если хранить их в герметичном контейнере в холодильнике.
для коржа
1 стакан (120 г) белой цельнозерновой муки (измеряется следующим образом)
1 банка (15 унций) тыквенного пюре (не смесь для тыквенного пирога) !)
¼ стакана (60 г) простого обезжиренного греческого йогурта
½ стакана (120 мл) обезжиренного молока
1 столовая ложка (8 г) кукурузного крахмала
1 ½ чайной ложки молотой корицы
чайной ложки молотого мускатного ореха
¼ чайной ложки молотого имбиря
¼ чайной ложки соли
чайной ложки черного перца (см. Примечания!)
стакана чистого кленового сиропа
2 чайных ложки ванильного экстракта
½ чайной ложки жидкой стевии (см. Примечания!)
3 больших яичных белка, комнатной температуры и слегка избит
9111 1
для взбитых сливок
3 столовые ложки (45 мл) жирных сливок
6 столовых ложек (90 г) простого обезжиренного греческого йогурта
½ чайной ложки жидкой стевии или по вкусу (см. Примечания!)
Чтобы приготовить корочку, взбейте муку и соль в средней миске.Врезать масло с помощью кондитерской или тыльной стороны вилки, пока смесь не станет похожей на крошки. (См. Фото в сообщении в блоге выше.)
Взбейте молоко и кленовый сироп и сбрызните мучной смесью. Взбейте уксус и 1 чайную ложку воды и сбрызните мучной смесью. Смешивайте, пока не смешаются все жидкие ингредиенты. Продолжайте добавлять воду по 1 чайной ложке за раз и перемешивать до полного растворения, пока смесь не превратится в тесто.
Перенесите тесто в центр большого листа полиэтиленовой пленки и сформируйте круг шириной 4 дюйма.Накройте верх еще одним большим листом полиэтиленовой пленки. Охладите тесто не менее 30 минут.
Пока тесто остывает, приготовьте начинку. Смешайте тыквенное пюре и греческий йогурт в большой миске. В отдельной небольшой миске взбейте молоко и кукурузный крахмал. Вмешайте молочную смесь в тыквенную смесь. Добавьте корицу, мускатный орех, имбирь, соль и перец, перемешивая до полного смешивания. Добавьте кленовый сироп, ваниль и жидкую стевию. Постепенно добавляйте яичные белки до полного растворения.
Разогрейте духовку до 375 ° F и покройте стандартную 9-дюймовую круглую форму для пирога (не глубокую тарелку!) Антипригарным кулинарным спреем.
Оставив тесто между листами полиэтиленовой пленки, раскатайте его в круг шириной 11 дюймов. Снимите верхний слой полиэтиленовой пленки и выверните его в подготовленную форму для пирога. Снимите второй слой полиэтиленовой пленки. Осторожно вдавите тесто в форму для выпечки и обрежьте выступ.
Выровняйте центр пирога фольгой, убедитесь, что фольга полностью прилегает к тесту по всем крутым сторонам тарелки для пирога, и насыпьте веса пирога или сырого риса в центр.Выпекайте корочку при температуре 375 ° F в течение 15 минут. Осторожно снимите фольгу и вес пирога или риса.
Вылейте начинку в центр запеченной корочки. Выпекайте пирог при температуре 350 ° F еще 35-40 минут или до тех пор, пока его центр не будет еле дрожать при легком встряхивании. Полностью остудить до комнатной температуры; затем охладите пирог еще 8 часов перед подачей на стол.
Чтобы приготовить взбитые сливки, поместите стеклянную или металлическую миску и насадку (и) с электрическим взбивателем в морозильную камеру на 10 минут.Вынуть из морозильной камеры. Добавьте жирные сливки и взбивайте 2-3 минуты или пока не дойдете до стадии мягкого пика. Добавьте греческий йогурт и жидкую стевию и взбивайте еще 1-2 минуты или пока смесь не достигнет пика жесткости. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи пирога. Сверху на каждый ломтик положите ложку взбитых сливок.
Примечания: Пошаговые фотографии см. В сообщении в блоге выше!
Цельнозерновая мука из цельнозернового теста, обычная цельнозерновая мука или универсальная мука могут быть заменены белой цельнозерновой мукой.
Любое молоко может быть заменено обезжиренным молоком.
Кленовый сироп можно заменить медом или агавой; однако лучший вкус дает кленовый сироп.
Дистиллированный белый уксус можно заменить яблочным уксусом.
Пергаментную бумагу можно заменить фольгой на этапе выпечки. Однако он не проводит тепло, как фольга, поэтому нижняя корочка будет немного недожарена. Если вы используете пергаментную бумагу, сначала скомните ее в шар, а затем разгладьте.Этот трюк делает его более плоским!
STEVIA NOTES : Стевия — это очень концентрированный бескалорийный подсластитель растительного происхождения. Я настоятельно рекомендую использовать тот, который я делаю для достижения наилучших результатов (я покупаю его здесь онлайн, и вы также будете использовать его во всех моих рецептах!) Другие концентрированные продукты на основе стевии, такие как 1 ½ чайной ложки этой порошковой версии, может быть заменен начинкой для пирога.
Для получения более сладкой начинки для пирога увеличьте количество жидкой стевии на additional чайной ложки.
Если вы действительно не хотите использовать жидкую стевию в начинке для пирогов, замените стакана (60 мл) чистого кленового сиропа, меда или агавы И уменьшите количество молока до стакана (60 мл), чтобы компенсировать добавленное количество. объем. Или замените ¼ чашки (48 г) кокосовым сахаром, коричневым сахаром или сахарным песком И уменьшите количество молока до 6 столовых ложек (90 мл).
Если вы не хотите использовать жидкую стевию во взбитых сливках, замените стакана кондитерской (пудры) сахаром (или отрегулируйте количество по своему вкусу!).
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ПРИМЕЧАНИЕ : Не пропустите черный перец! Я знаю, что это кажется странным ингредиентом для тыквенного пирога, но он действительно усиливает теплоту специй и придает пирогу дополнительную насыщенность вкуса.
ЗАМЕТКА ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ : Если вы не можете ждать полные 8 часов, убедитесь, что вы охлаждали пирог не менее 3 часов. Чем дольше вы будете охлаждать пирог, тем сильнее будут смешиваться ароматы и тем чище будут нарезы, когда вы нарежете кусочки для сервировки.
{чистое питание, с низким содержанием жира, с низким содержанием сахара}
3.2,2925
Просмотр информации о питании + Очки для следящих за фигурой
Фото: eatsmarter.de
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛИНЧИКИ
Давайте разбираться, что же это такое и почему многим клиентам кажется, что кожа становится более эластичной после таких процедур, многие также замечают эффект похудения. Рассмотрим пленочное обертывание через призму положительного и отрицательного воздействия. Начнем с положительных моментов:
Одним из способов станет горячее обертывание, но здесь нужно правильно подобрать процедуры. Также рекомендуется пропитывать кожу под пленкой медом, горчицей, шоколадом или другими активными компонентами. О разных видах обертывания пленкой читайте ниже в этой статье
Закрывать доступ участку кожи к воздуху – опасная затея при наличии многих хронических патологий. Поговорим о них подробнее.
Еще одним важным противопоказанием являются любые онкологические заболевания.
Такая услуга в салоне красоты будет стоить приличных денег, поэтому можно попробовать провести аналогичную процедуру в домашних условиях. Вам нужно взять несколько плиток черного шоколада с максимальным содержанием порошка какао. После этого нужно нанести тонким слоем на проблемные участки кожи и обернуть пленкой. Перед этой процедурой стоит принять душ с очищающей маской, чтобы открыть поры. После снятия пленки нужно смыть шоколад под теплым душем.
Зеленый чай давно известен своими свойствами и считается хорошим антиоксидантом.
Соблюдайте простые правила: делайте от 2 до 3 полных оборотов вокруг проблемного участка тела, не обматывайте его слишком толстым слоем и не пережимайте, чтобы пленка не сковывала движений.
Как говориться, по просьбам телезрителей, и была написана статья, которую Вы сейчас читаете.
После примите душ и отдохните еще минут 30-40.
Для нагревания можно использовать микроволновую печь, пароварку.
Полученную пасту консистенции густой сметаны остудить до 37-38 °С.
Однако его эротичность воспринимается европейцами по-разному. «Непристойность и непотребство», – восклицают с негодованием одни. Другие считают танец живота настоящим искусством.
Это подтверждено и официальной наукой. Согласно исследованиям современных ученых, восточные женщины реже страдают шейными и поясничными радикулитами, меньше подвержены сколиозам и другим заболеваниям опорно-двигательного аппарата.
Правую ногу поставьте на носок и приподнимите правое бедро. Вес тела перенесите на левую ногу. Энергично вращайте правым бедром по часовой стрелке 6–8 раз. Повторите упражнение, поменяв положение ног.
Танец живота нельзя танцевать худым девочкам – здесь нужно иметь то, чем этот танец танцевать!
Расстояние между стопами равно длине вашей стопы. Это позволяет распределить вес тела равномерно на обе ноги. Стопы параллельны друг другу, носки вперед — чтобы коленный сустав не перекручивался и надколенники (коленные чашечки) не смещались. Касаемся пола всеми пальцами ног: так легче удерживать равновесие.
Вы всегда можете сделать перерыв или вернуться к пройденному материалу.
Если Вы занимаетесь танцем живота дома, видео-уроки с конкурсными постановками помогут Вам подготовиться к выступлению в семейном кругу или даже на публике с целью заработка.
На нашем сайте вы можете просмотреть видеоролики с мастер-классами, где разные инструкторы предлагают различные, интересные техники танцев живота. Вам остается выбрать именно то, что по душе и разучивать движения под волшебную музыку.
Эти неотъемлемые атрибуты восточных танцев всегда создают правильное настроение, как у учениц, так и у зрителей.
В первое время тело может сопротивляться, но занимаясь регулярно, вы быстро привыкнете к новым ощущениям.
Касаемся пола всеми пальцами ног: так легче удерживать равновесие.
Не удивительно, что это сейчас так популярно – какой девушке не хочется ощутить себя загадочной восточной красавицей и облачиться в удивительные и красивейшие наряды?
А вот пользы в них много:
Автор данного урока познакомит вас еще с одним стилем восточного танца, который стремительно обретает популярность. В ходе видео урока «Танец Dans oriental» автор не только покажет вам основы данного направления, но и научит секретам красивого восточного танца.
Этот элемент имеет бедуинское происхождение, но постепенно перешел в беллиданс и стал довольно популярным. Инструктор Сахира покажет, как правильно выполняется хагала, и насколько это движение может украсить любой танец.
Успешной тренировки!
Но магия Востока так очаровала их, что они отдались танцу целиком и полностью. Но даже для тех, кто не стремится к таким высотам, возможность окунуться в дружескую творческую атмосферу, подарит незабываемые моменты.
Вот далеко не полный список полезных свойств восточного танца:
Как научиться танцу живота дома
Прогибая как можно сильнее поясницу, отводим таз назад. Ведем его вперед и тянем лобок к пупку. Пластично двигая бедрами, описываем полуокружность. Центр окружности находится в области пупа. Ускоряя темп, переключаемся на тряску животом.
Это одно из самых ! Завораживающий блеск костюмов, гипнотизирующие ритмичные звуки барабанов, невероятно пластичные движения женского тела – все это про восточный танец «belly dance». Танец живота стремительно ворвался в нашу культуру лет 10 назад вместе с появлением в эфире отечественного телевидения сказочных историй о жизни арабских красавиц. 
В наши дни существует уже более 50 направлений восточного танца, основанных разными ведущими школами мира.
Сегодня существует масса ночных клубов и дискотек, где танцуют восточные танцы и частенько устраивают тематические вечеринки. Да и на обычных дискотеках вам пригодятся разученные на тренировке движения. Главное – внимательно вслушайтесь в мелодию, ведь во многих популярных на современных танцполах песнях звучат восточные мотивы.
Танец живота – формируем мышцы пресса. 
Теперь согните правую ногу, таз при этом сдвигается влево, а левое плечо делает круговое движение назад – 2 раза. Сделайте 10 движений плечами назад вместе с танцевальными движениями ногами, а затем 10 движений плечами вперед. Потом ногами и тазом проделывайте те же самые движения, а обоими плечами делайте круговые движения вперед – 10 движений и затем столько же плечами назад.
У вас хорошо получается, продолжим дальше. Для того, чтобы выполнить следующее танцевальное движение, нужно ногу поставить немного вперед на носок и делать движение бедра вверх-вниз, разгибая и сгибая ногу.
Это движение укрепляет мышцы шеи и помогает излечить шейный остеохондроз, от которого страдают многие, кто подолгу проводит свое время, сидя за компьютером. В этом случае обязательно включите движения для головы в вашу танцевальную программу.
Приятного вам просмотра.
Благодаря этому танцу ваше тело приобретет привлекательные формы, улучшится осанка и гибкость тела.
Но если мужчинам нравятся силовые упражнения, то большинство женщин предпочитают танцевальные программы. Их много, они разнообразны, как говорится, на любой вкус. Одно из популярных направлений — танцы для похудения в домашних условиях. Видео таких уроков уже давно заняли свое место среди арсенала худеющих дома. Танцевальные программы для похудения отличаются по многим параметрам. Выбирая свое, надо учитывать физическую форму, интенсивность нагрузки, музыкальные предпочтения и многое другое.
При регулярных занятиях, пусть не сразу, но вы начнете сбрасывать вес. Нагрузка распределяется таким образом, что подтягиваются мышцы в самых проблемных местах. Бедра и ягодицы становятся от раза к разу все привлекательнее, руки и плечи становятся более выразительными, тали — все тоньше и тоньше.
— виноград — 100 г. Приготовление. Например, не рекомендуется употреблять с кефиром виноград (изюм) или бананы.
С. Отделение сердечно-сосудистой патологии клиники лечебного питания.
100 гарантия проверено на себе! Кстати эту диету разработал личный диетолог Синди.
Но еще хуже — испорченная пища приводит к образованию ядов, которые очень вредны… Поразительное количество случаев пищевой аллергии исчезает полностью, когда больные научатся есть пищу в правильных сочетаниях. Такие люди страдают не от аллергии, а от неусваивания пищи. Аллергия — это термин, применяемый к белковому отравлению. Ненормальное пищеварение несет в кровеносный поток не питательные вещества, а яды.
В результате у вас должно получится меню, не слишком сильно отличающееся от Вашего привычного рациона питания. В дальнейшем Вам будет легко добавлять в него новые компоненты, сверяясь с основной таблицей.
К этой же группе по своим свойствам относятся помидоры.
д.
Углеводный стол включает в себя продукты, основная составляющая которых углеводы ( мучное, сладкое, злаки, картофель, крупы).
Вполне возможно сначала перейти на раздельное питание самому, и своим примером, своим отличным самочувствием вдохновить остальных членов …
п.).
З давніх-давен, крупи займають важливе місце за столом …
Главное, выбирать максимально полезную выпечку и правильно сочетать хлеб с другими ингредиентами.
Однако, такие сочетания довольно высококалорийны, поэтому не подходят для снижения веса.
Разумеется, если применять его правильно.
Диетические рецепты
Список рецептов диетических десертов
Диетические рецепты десертов для похудения
Диетические рецепты из творога — чизкейк
Вкусный рецепт диетического десерта — ягодный мусс из творога
Перемешиваем до однородности.
Творог и кефир берите небольшой жирности. Тыква и нектарин должны быть сладкими, тогда в сахаре не будет никакой необходимости. Нектарин можно заменить любыми сладкими свежими фруктами или сухофруктами. Пирог необыкновенно нежный, сочный и вкусный.
Запекать минут 30-40 при небольшой температуре (около 180 градусов). 
58/9.46?
Готовим начинку: тыкву очищаем, режем на небольшие кубики, после варим ее минут 10-15 в кипящей воде, что бы она стала мягче. Апельсин режем на кубики, орехи рубим ,изюм зашпариваем кипятком. Как тыква станет мягкой,убираем ее с огня, сливаем воду, добавляем порезанный апельсин, изюм(без воды), чуть-чуть корицы, остатки кефира , все хорошо перемешиваем. Достаем нашу форму с тестом из духовки, выкладываем тыквенную начинку и выпекаем еще минут 25-35 при 180 градусах (смотрите по готовности) .
Затем все как следует перемешать и всыпать в смесь 3 – 4 стакана цельнозерновой муки. Я предпочитаю брать мучное в такой пропорции: 1/3 — 1/2 полбы (она же спельта) за ее полезность, а к ней добавляю где-то 2/3 — 1/2 цельнозерновой муки пшеницы — в таком сочетании готовый пирог получается лучше всего. Чем так хороша полба, можно прочитать в статье «Вам спельту или полбу?»
Поэтому не стоит увлекаться огромнейшими кусками тыквенного пирога, а в разумных пределах он, конечно, принесет пользу и удовольствие.
Такая тыква идеальна для подачи к чаю и заменит любые сладости. Готовится такая тыква очень просто. Берем тыкву и разрезаем ее на довольно крупные кусочки. Выкладываем в форму и поливаем сверху медом. Затем добавляем немного кипяченой воды (она должна покрывать тыкву всего 4−5 мм). На каждый кусочек тыквы кладем тоненький кусочек сливочного масла. Отправляем в духовку на 25 минут. Температура 200 градусов. У вас получится отличная пп тыква с диетическим сиропом. Каждый кусочек тыквы можно сверху полить этим тыквенным сиропом.
Моем, чистим и натираем на терке или нарезаем соломкой.
Такой вариант не подходит для регулярного питания, но может быть отличной основой разгрузочного дня. Подобную «разгрузку» допустимо проводить не чаще 1 раза в неделю.
При этом к порции тыквы не следует добавлять масло или белый сахар. Дневная норма – 700 грамм.
Для этого рецепта вам нужны такие ингредиенты:
Но как правильно их сушить?
Любители не только полакомиться, но и запастись энергией, рассмотрели в тыкве незаменимые качества. Именно в ней собран лучший состав витаминов, именно она придает блюду сытость и с ней готовый продукт становится еще приятнее на внешний вид.
Пирог мгновенно утоляет голод и сохраняет это ощущение надолго, что исключает переедание.