Рубрика: Разное

яиц и холестерин — сколько яиц можно безопасно съесть?

Яйца — одни из самых питательных продуктов на планете.

Фактически, целое яйцо содержит все питательные вещества, необходимые для превращения одной клетки в целую курицу.

Однако яйца приобрели плохую репутацию, потому что желтки содержат много холестерина.

Но с холестерином все не так просто. Чем больше вы его съедите, тем меньше вырабатывается вашим организмом.

По этой причине употребление нескольких яиц не вызовет резкого повышения уровня холестерина.

В этой статье объясняется этот процесс и обсуждается, сколько яиц можно безопасно съесть в день.

Холестерин часто считают отрицательным.

Это связано с тем, что некоторые исследования связывают высокий уровень холестерина с сердечными заболеваниями и ранней смертью. Однако доказательства неоднозначны (1, 2).

На самом деле холестерин играет очень важную роль в организме. Это структурная молекула, которая важна для каждой клеточной мембраны.

Он также используется для производства стероидных гормонов, таких как тестостерон, эстроген и кортизол.

Учитывая, насколько важен холестерин, ваше тело разработало тщательно продуманные способы обеспечения того, чтобы его всегда было достаточно.

Поскольку получение холестерина из рациона не всегда возможно, ваша печень производит достаточно, чтобы удовлетворить потребности вашего организма.

Но когда вы едите много продуктов, богатых холестерином, ваша печень начинает вырабатывать меньше, чтобы уровень холестерина не становился чрезмерно высоким (3, 4).

Таким образом, общее количество холестерина в организме меняется очень мало, если вообще меняется.Что меняется, так это его источник — ваша диета или ваша печень (5, 6).

Тем не менее, вам все же следует избегать употребления чрезмерного количества холестерина, если у вас повышенный уровень в крови. Высокое потребление может вызвать умеренное повышение уровня холестерина в крови (7, 8, 9).

Резюме Ваша печень производит большое количество холестерина. Когда вы едите продукты, богатые холестерином, такие как яйца, ваша печень компенсирует это, производя меньше.

На протяжении многих десятилетий людям советуют ограничить потребление яиц или хотя бы яичных желтков.

Одно яйцо среднего размера содержит 186 мг холестерина, что составляет 62% от рекомендуемой суточной дозы (РСНП). Напротив, белый цвет в основном состоит из белка и с низким содержанием холестерина (10).

Общие рекомендации включают максимум 2–6 желтков в неделю. Однако научное обоснование этого ограничения отсутствует (11).

В нескольких исследованиях изучалось влияние яиц на уровень холестерина.

Эти исследования разделили людей на две группы: одна группа ела 1–3 целых яйца в день, а другая ела что-нибудь еще, например заменители яиц.

Эти исследования показывают, что:

• Почти во всех случаях «хороший» холестерин ЛПВП повышается (12, 13, 14).
• Общий и «плохой» холестерин ЛПНП обычно не изменяется, но иногда немного повышается (15, 16, 17, 18).
• Употребление в пищу яиц, обогащенных омега-3, может снизить уровень триглицеридов в крови, еще один важный фактор риска (19, 20).
• Уровни в крови каротиноидных антиоксидантов, таких как лютеин и зеаксантин, значительно повышаются (21, 22, 23).

Похоже, что реакция на употребление целых яиц зависит от человека.

У 70% людей яйца не влияли на общий или «плохой» холестерин ЛПНП. Однако у 30% людей, называемых гиперреагентами, эти маркеры немного повышаются (24).

Хотя употребление нескольких яиц в день может повысить уровень холестерина в крови у некоторых людей, они изменяют «плохие» частицы ЛПНП с мелких и плотных на большие (12, 25).

Люди с преимущественно крупными частицами ЛПНП имеют более низкий риск сердечных заболеваний. Таким образом, даже если яйца вызывают небольшое повышение общего уровня холестерина и холестерина ЛПНП, это не повод для беспокойства (26, 27, 28).

Наука ясно, что до 3 цельных яиц в день совершенно безопасны для здоровых людей.

Резюме Яйца постоянно повышают уровень холестерина ЛПВП («хорошего»). У 70% людей не наблюдается повышения общего холестерина или холестерина ЛПНП. У некоторых людей может наблюдаться небольшое увеличение доброкачественного подтипа ЛПНП.

Многочисленные исследования изучали потребление яиц и риск сердечных заболеваний.

Многие из этих исследований являются наблюдательными, в которых в течение многих лет наблюдаются большие группы людей.

Затем исследователи используют статистические методы, чтобы определить, связаны ли определенные привычки, такие как диета, курение или физические упражнения, со снижением или повышением риска определенных заболеваний.

Эти исследования, в некоторых из которых участвуют сотни тысяч людей, неизменно показывают, что у людей, которые едят цельные яйца, вероятность развития сердечных заболеваний не выше, чем у тех, кто их не ест.

Некоторые исследования даже показывают снижение риска инсульта (29, 30, 31).

Однако это исследование показывает, что люди с диабетом 2 типа и едят много яиц имеют повышенный риск сердечных заболеваний (32).

Одно контролируемое исследование с участием людей с диабетом 2 типа показало, что употребление двух яиц в день шесть дней в неделю в течение трех месяцев не оказало значительного влияния на уровень липидов в крови (33).

Воздействие на здоровье также может зависеть от остальной части вашего рациона. На низкоуглеводной диете — лучшей диете для людей с диабетом — яйца улучшают факторы риска сердечных заболеваний (34, 35).

Резюме Многие исследования показывают, что люди, которые едят яйца, не имеют повышенного риска сердечных заболеваний, но некоторые исследования показывают повышенный риск для людей с диабетом 2 типа.

Давайте не будем забывать, что яйца — это не только холестерин. Они также богаты питательными веществами и предлагают различные другие впечатляющие преимущества:

• Они богаты лютеином и зеаксантином, антиоксидантами, которые снижают риск заболеваний глаз, таких как дегенерация желтого пятна и катаракта (36, 37).
• Они очень богаты холином, питательным веществом, которое играет важную роль во всех клетках (38).
• Они содержат высококачественный животный белок, преимущества которого включают увеличение мышечной массы и улучшение здоровья костей (39, 40).
• Исследования показывают, что яйца увеличивают чувство сытости и помогают похудеть (41, 42).

К тому же яйца вкусные и невероятно простые в приготовлении.

Польза от употребления яиц намного превышает потенциальные недостатки.

Резюме Яйца являются одними из самых питательных продуктов на планете. Они содержат важные питательные вещества для мозга и мощные антиоксиданты, защищающие ваши глаза.

К сожалению, ни одно исследование не давало людям более трех яиц в день.

Возможно, хотя и маловероятно, что употребление большего количества пищи может отрицательно сказаться на вашем здоровье. С научной точки зрения потребление более трех — это неизведанная территория.

Однако в одном тематическом исследовании участвовал 88-летний мужчина, который потреблял 25 яиц в день. У него был нормальный уровень холестерина и очень хорошее здоровье (43).

Конечно, реакцию одного человека на чрезмерное потребление яиц нельзя экстраполировать на всю популяцию, но, тем не менее, это интересно.

Также важно помнить, что не все яйца одинаковы. Большинство яиц в супермаркете поступает от кур, выращенных на заводе, на зерновых кормах.

Самыми полезными для здоровья являются яйца, обогащенные омега-3, или яйца кур, выращенных на пастбище. В этих яйцах намного больше омега-3 и важных жирорастворимых витаминов (44, 45).

В целом, есть яйца совершенно безопасно, даже если вы едите до 3 целых яиц в день.

С учетом набора питательных веществ и сильной пользы для здоровья качественные яйца могут быть одними из самых здоровых продуктов на планете.

Сколько блюд вы должны съесть в день?

Есть много сбивающих с толку советов относительно «оптимальной» частоты приема пищи.

По мнению многих экспертов, прыгающий завтрак запускает сжигание жира, а 5–6 небольших приемов пищи в день предотвращают замедление метаболизма.

Но исследования на самом деле показывают неоднозначные результаты, и неясно, помогает ли более частое питание похудеть.

В этой статье исследуется, сколько приемов пищи вы должны есть, и обсуждается общая значимость частоты приема пищи для здоровья.

Скорость метаболизма — это количество калорий, сжигаемых вашим телом за определенный период времени.

Идея о том, что более частое переедание небольшими порциями увеличивает скорость метаболизма, является устойчивым мифом.

Это правда, что переваривание пищи немного повышает метаболизм, и это явление известно как термический эффект пищи. Однако именно общее количество потребляемой пищи определяет количество энергии, затрачиваемой во время пищеварения.

Трехразовое питание по 800 калорий вызовет такой же термический эффект, как и шестиразовое питание по 400 калорий.Буквально нет разницы.

В нескольких исследованиях сравнивали употребление большого количества небольших приемов пищи с меньшим количеством больших приемов пищи и пришли к выводу, что нет значительного влияния ни на скорость метаболизма, ни на общее количество потерянного жира (1, 2).

Резюме

Более частое питание не увеличивает общий уровень метаболизма или количество калорий, которые вы сжигаете за день.

Я часто вижу один аргумент: люди должны часто есть, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови.

Считается, что обильные приемы пищи приводят к быстрому повышению и понижению уровня сахара в крови, в то время как меньшие и более частые приемы пищи должны стабилизировать уровень сахара в крови в течение дня.

Это, однако, не подтверждается наукой. Исследования показывают, что люди, которые едят меньше и едят больше, в среднем имеют более низкий уровень глюкозы в крови (3).

У них могут быть большие всплески сахара в крови, но в целом их уровень намного ниже. Это особенно важно для людей с проблемами сахара в крови, поскольку высокий уровень сахара в крови может вызвать самые разные проблемы.

Было также показано, что менее частое питание улучшает чувство сытости и снижает чувство голода по сравнению с более частым приемом пищи (4).

Когда дело доходит до контроля уровня сахара в крови, завтрак тоже играет роль. Исследования показывают, что употребление большого количества еды в день утром или в начале дня снижает среднесуточный уровень сахара в крови (5).

Резюме

Меньшее количество приемов пищи и большие порции снижают средний дневной уровень сахара в крови. Получение большей части калорий утром и меньшее количество еды днем ​​и вечером также снижает средний уровень сахара в крови.

«Завтрак — самая важная еда дня…» или нет?

Общепринятая мудрость гласит, что завтрак является необходимостью, что он запускает ваш метаболизм в течение дня и помогает похудеть.

Более того, наблюдательные исследования неизменно показывают, что люди, которые не завтракают, чаще страдают ожирением, чем люди, которые завтракают (6).

И все же корреляция не равняется причинно-следственной связи. Эти данные не доказывают , что завтрак помогает вам похудеть, а просто то, что употребление завтрака связано с более низким риском ожирения.

Скорее всего, это связано с тем, что шкиперы завтрака, как правило, менее заботятся о своем здоровье, возможно, выбирают пончик на работе, а затем плотно пообедают в McDonald’s на обед.

Все «знают», что завтрак полезен, поэтому люди, которые в целом имеют здоровые привычки, с большей вероятностью завтракают.

Однако нет никаких доказательств того, что завтрак «запускает» метаболизм и заставляет вас худеть.

Тем не менее, завтрак может принести пользу определенным аспектам здоровья.Похоже, что утром организм лучше контролирует уровень сахара в крови (7).

Таким образом, высококалорийный завтрак снижает среднесуточный уровень сахара в крови по сравнению с высококалорийным ужином (5).

Кроме того, одно исследование с участием людей с диабетом 2 типа показало, что голодание до полудня увеличивает повышение уровня сахара в крови после обеда и ужина (8).

Эти эффекты опосредованы биологическими часами, также известными как циркадный ритм, но необходимы дополнительные исследования, прежде чем ученые смогут полностью понять, как это работает.

Людям с диабетом и тем, кого беспокоит уровень сахара в крови, следует подумать о здоровом завтраке.

Но в качестве общего совета: если вы не голодны по утрам, откажитесь от завтрака. Просто убедитесь, что вы едите здоровую пищу до конца дня.

Резюме

Нет никаких доказательств того, что пропуск завтрака вреден для здоровых людей. Однако людям с диабетом следует подумать о том, чтобы съесть здоровый завтрак или получить большую часть калорий в начале дня.

Прерывистое голодание в наши дни — модная тема в питании.

Это означает, что вы стратегически воздерживаетесь от еды в определенное время, например, пропускаете завтрак и обед каждый день или выполняете два более продолжительных 24-часовых голодания каждую неделю.

Согласно общепринятому мнению, такой подход поставит вас в «режим голодания» и заставит потерять драгоценную мышечную массу.

Однако это не так.

Исследования кратковременного голодания показывают, что скорость метаболизма может увеличиваться вначале.Только после длительного голодания он снижается (9, 10).

Кроме того, исследования на людях и животных показывают, что прерывистое голодание имеет различные преимущества для здоровья, включая улучшенную чувствительность к инсулину, более низкий уровень глюкозы, более низкий уровень инсулина и различные другие преимущества (11).

Прерывистое голодание также вызывает процесс очистки клеток, называемый аутофагией, когда клетки организма удаляют продукты жизнедеятельности, которые накапливаются в клетках и способствуют старению и болезням (12).

Резюме

Периодический пропуск приемов пищи помогает сбросить вес и со временем может улучшить контроль уровня сахара в крови.

Частое питание не приносит пользы для здоровья. Это не увеличивает количество сожженных калорий и не помогает похудеть.

Более частое питание также не улучшает контроль сахара в крови. Во всяком случае, есть меньше еды для здоровья.

Кажется совершенно очевидным, что миф о частых небольших приемах пищи — это всего лишь миф.

Итак, я собираюсь предложить радикально новую идею для определения времени приема пищи:

1. Когда голоден, ешь
2. Когда насытились, остановиться
3. Повторять до бесконечности

Сколько граммов сахара вы можете съесть в день?

В среднем человек в США потребляет около 17 чайных ложек, или 71,14 грамма, добавленного сахара в день, что намного превышает рекомендуемые пределы.

Грамм сахара содержит около 4 калорий, что означает, что многие люди потребляют почти 270 калорий в день только за счет добавления сахара.

Люди иногда называют калории из сахара «пустыми калориями», потому что они не содержат никаких питательных веществ.

Слишком большое количество сахара может увеличить риск многих проблем со здоровьем, включая увеличение веса, ожирение, высокое кровяное давление, диабет 2 типа, сердечные заболевания, заболевания печени и кариес.

В этой статье мы рассмотрим рекомендуемые пределы сахара для разных типов людей и дадим информацию о том, как уменьшить потребление сахара.

Дискреционные калории — это те калории, которые остаются после того, как человек удовлетворяет свои ежедневные потребности в питании.

Человек, который в течение дня потреблял калории из продуктов с высоким содержанием питательных веществ, может потратить эту дополнительную норму калорий на угощения, такие как сладкая или жирная пища.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует, чтобы сладкие продукты составляли не более половины дневной дискреционной нормы калорий.

Это пособие различается для мужчин, женщин и детей.

Мужчины

Согласно рекомендациям AHA, большинство мужчин должны потреблять не более 150 дискреционных калорий сахара в день. Это эквивалентно 38 г или 9 чайным ложкам (чайным ложкам) сахара.

Женщины

Женщины должны употреблять не более 100 дискреционных калорий на сахар в день. Это примерно 25 г или 6 чайных ложек сахара.

Дети

Дети в возрасте от 2 до 18 лет должны потреблять не более 25 г или 6 чайных ложек добавленного сахара в день.

Люди с диабетом

Диабет затрудняет эффективное использование глюкозы организмом. Поскольку организм превращает естественный и добавленный сахар в глюкозу, люди с диабетом должны контролировать общее потребление сахара.

Но некоторые продукты влияют на уровень глюкозы в крови больше, чем другие, в зависимости от их гликемического индекса (ГИ). Продукты с более высоким ГИ повышают уровень глюкозы в крови больше, чем продукты с более низким ГИ.

Человек с диабетом должен регулярно проверять уровень глюкозы в крови, чтобы убедиться, что он находится в безопасном диапазоне.Этот диапазон будет немного отличаться от человека к человеку.

Избегание добавления сахара и сосредоточение внимания на потреблении нужного количества клетчатки и углеводов с высоким содержанием питательных веществ из цельных продуктов может помочь стабилизировать уровень сахара в крови.

Некоторые цельные продукты содержат натуральные сахара.

Например, фрукты и некоторые овощи содержат сахар фруктозу, а молоко содержит сахар, называемый лактозой.Эти продукты также содержат питательные вещества и могут быть источниками пищевых волокон.

Добавленные сахара — это сахара или калорийные подсластители, которые производители добавляют в пищевые продукты или напитки.

Добавленные сахара могут быть природного или химического происхождения. Тип сахара может быть «натуральным» (то есть необработанным), но не «встречающимся в природе».

Примеры натуральных сахаров, которые производители добавляют для придания сладости, включают мед, кленовый сироп и кокосовый сахар.

Даже фруктоза и лактоза квалифицируются как добавленные сахара во многих обработанных пищевых продуктах.

Примеры добавленных сахаров, которые следует искать на этикетках пищевых продуктов, включают:

• белый рафинированный сахар
• коричневый сахар
• сахар-сырец
• инвертный сахар
• солодовый сахар
• кокосовый сахар
• меласса
• сироп
• кленовый сироп
• кукурузный сироп
• кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
• кукурузный подсластитель
• мед
• концентраты фруктового сока
• молекул сахара, оканчивающихся на «озу», таких как фруктоза, глюкоза, декстроза, лактоза, мальтоза и сахароза

Люди могут снизить потребление добавленного сахара следующим образом:

Избегать жидкого сахара

Жидкий сахар содержится в безалкогольных напитках и соках.Организм переваривает его быстрее, чем сахар в пищевых продуктах, и в результате жидкий сахар вызывает больший скачок уровня глюкозы в крови.

Если человек регулярно пьет сладкие жидкости, повторяющиеся всплески уровня глюкозы в крови могут перегрузить поджелудочную железу и печень, вызывая проблемы со здоровьем.

Газированные напитки, как правило, содержат наибольшее количество жидкого сахара. Банка газировки объемом 12 унций содержит около 8 чайных ложек сахара или 130 пустых калорий.

Следующие напитки также могут содержать жидкий сахар:

• фруктовые соки и смузи
• высокоэнергетические напитки или спортивные напитки
• шоколад или ароматизированное молоко

Избегайте упакованных продуктов

Исследования показывают, что около 75 процентов упакованных продуктов в супермаркетах содержат добавленные подсластители.

Примеры упакованных пищевых продуктов, которые могут содержать добавленный сахар, включают:

• конфеты и шоколад
• десерты
• батончики для завтрака
• сухие завтраки
• йогурт
• пикантные закуски
• соусы и заправки для салатов
• молоко и соевые напитки
• консервированные, замороженные и сушеные фрукты

Замена добавленных сахаров натуральными заменителями

Следующие советы могут помочь человеку заменить добавленный сахар в своем рационе более здоровыми альтернативами:

• Попробуйте добавить листья мяты, огурцы, ягоды и т. или цитрусовых к простой или газированной воде.
• Меняйте сладости и десерты на фрукты, но избегайте консервированных фруктов в сиропе.
• Приготовьте домашние соусы и заправки для салатов.
• Замените приобретенные в магазине смеси мюсли и закуски домашними, в том числе несладкими сухофруктами и не замороженными цельнозерновыми злаками.
• При приготовлении или выпечке используйте несладкое яблочное пюре или банановое пюре вместо сахара.
• Прекратите использовать сахар в чае и кофе или уменьшите количество.
• Используйте травы и специи вместо соусов с добавлением сахара.

Попробовать альтернативы сахару

Непитательные подсластители (НПНС) содержат мало калорий или совсем не содержат их.

Исследователи выяснили, может ли замена сладких продуктов и напитков продуктами без сахара, содержащими NNS, помочь людям потреблять меньше калорий и поддерживать здоровый вес. Они пришли к разным выводам.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) одобрило следующие NNS для использования в пищевых продуктах:

• ацесульфам K, например Sweet One
• Advantame
• аспартам, например NutraSweet и Equal
• neotame
• сахарин, например как Sweet’N Low
• сукралоза, например Splenda

Стевия — это еще один тип NNS, который FDA считает «общепризнанным безопасным».Это означает, что эксперты согласны с тем, что рекомендуемые количества безопасны для использования.

Лучше всего ограничить потребление NNS и обратить внимание на общее количество потребляемых калорий за день, так как NNS могут вызывать тягу к еде и переедание.

Новые исследования показывают, что искусственные подсластители могут оказывать негативное влияние на метаболизм, здоровье кишечника и тягу к еде, но для подтверждения этих результатов потребуются дополнительные исследования.

В среднем человек в США потребляет чрезмерное количество добавленного сахара, и эксперты связывают высокое потребление сахара с рядом заболеваний.

Люди могут снизить риски для своего здоровья, сократив количество добавляемого сахара в свой рацион. Это может потребовать от человека тщательной проверки этикеток продуктов и напитков на наличие различных форм сахара.

Люди также могут лучше контролировать потребление сахара, готовя домашние блюда и закуски из свежих цельных продуктов.

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность творог 0%. Химический состав и пищевая ценность.

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Творог 0%. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Творог 0%».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Творог 0% составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Творог 0%. Химический состав и пищевая ценность.

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность творог 0%. Химический состав и пищевая ценность.

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Творог 0%. Химический состав и пищевая ценность.

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность творог 0,0%. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «творог 0,0%».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность творог 0,0% составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Мука миндальная имеет очень приятный вкус, и это один из лучших и самых популярных низкоуглеводных сортов муки.

Можно найти два очень похожих продукта; миндальная мука мелкого помола и миндальная мука крупного помола.

Хотя между ними нет существенных различий, миндальная мука мелкого помола почти всегда бланшируется (это означает, что кожура удаляется).

Миндальная мука крупного помола может быть как бланшированной, так и неочищенной.

Пищевая ценность миндальной муки

Ниже показана пищевая ценность миндальной муки на 100 грамм.

«Чистые углеводы» относятся к количеству усваиваемых углеводов после вычитания содержания клетчатки.

• Калории 571 ккал
• Углевод 21,4 г
•  — клетчатка 10,7 г
•  — сахара 3,6 г
•  — чистые углеводы 10,7 г
• Жир 50,0 г
• Белок 21,4 г

Сколько миндальной муки использовать

Можно использовать миндальную муку в качестве замены один к одному для обычной пшеничной муки.

Другими словами, если рецепт требует одну чашку пшеничной муки, вы можете заменить ее одной чашкой миндальной муки.

Вкусовая составляющая 

Выпечка из миндальной муки имеет ореховый вкус, что имеет смысл, учитывая, что это 100% миндаль.

Она также хорошо подходит для выпекания чего угодно, придавая пище мягкую, влажную и жевательную текстуру.

Идеи рецепта 

В Интернете есть тысячи рецептов хлеба из миндальной муки.

Кроме того, из этой популярной муки вы можете приготовить торты и печенье из миндальной муки, а также основу для пиццы.

Рецепты с миндальной мукой можно посмотреть тут

Где взять миндальную муку

Во-первых, миндальную муку настолько легко приготовить в домашних условиях, что она не оправдывает лишних затрат на покупку готового продукта.

Как приготовить миндальную муку: чтобы приготовить миндальную муку, все, что вам нужно сделать, это добавить немного миндаля в блендер и перебивать до получения порошка с однородной консистенцией.

Если вы все же не хотите готовить муку сами, или у вас просто нет блендера, то здесь можно купить миндальную муку.

Ключевой момент: используйте миндальную муку в соотношении 1:1 для замены пшеничной муки.

2) Кокосовая мука

Кажется, что люди либо любят, либо ненавидят вкус кокоса, и то же самое относится и к кокосовой муке.

Первое, что нужно отметить, это то, что кокосовая мука намного суше, чем другие виды муки с низким содержанием углеводов. Кроме того, она поглощает большое количество жидкости из таких продуктов, как яйца и молоко.

Другими словами: вам нужно использовать только небольшое ее количество.

Пищевая ценность кокосовой муки

Вот основные данные по пищевой ценности на 100 грамм кокосовой муки.

• Калории 443 ккал
• Углевод 59,3 г
•  — клетчатка 37,5 г
•  — сахара 6,8 г
•  — чистые углеводы 21,8 г
• Жир 15,0 г
• Белок 17,5 г

Сколько использовать

Кокосовая мука очень сухая и поглощает большое количество влаги из пищи, поэтому она не может заменить пшеничную муку в соотношении 1: 1.

На каждую чашку пшеничной муки, которую требует рецепт, используйте ¼ чашки кокосовой муки и одно яйцо.

Например, если рецепт требует две чашки пшеничной муки, вам нужно будет использовать ½ чашки кокосовой муки и два яйца.

Вкусовой профиль

Кокосовая мука имеет сухую текстуру, отчетливый кокосовый вкус и легкие нотки сладости.

Идеи и рецепты из кокосовой муки

Кокосовая мука подходит для приготовления таких продуктов, как низкоуглеводный хлеб без муки, печенье из кокосовой стружки без муки, пирожные, печенье и кето хлеб из кокосовой муки.

Для восхитительной идеи рецепта вот кето хлеб с кокосовой мукой.

Тут вы найдете рецепты с кокосовой мукой, которые разнообразят ваши блюда на кето диете.

Где взять кокосовую муку 

Сделать муку из кокоса довольно-таки непросто, это занимает много времени, а цена на рынке не такая уж и большая. 

Вы можете купить кокосовую муку в большинстве крупных продуктовых магазинов и супермаркетов.

Эта опция также доступна онлайн.

Ключевой момент: на каждую чашку пшеничной муки используйте четверть чашки кокосовой муки и одно яйцо.

3) Мука грецкого ореха

Мука грецкого ореха встречается не так часто, как другие виды ореховой муки, но она имеет приятный вкус и может хорошо сочетаться с различными рецептами.

Как и миндальная мука, ореховая мука — это только 100% молотых грецких орехов.

Однако вкус грецких орехов довольно сильный, поэтому это может быть преимуществом или недостатком в зависимости от того, насколько вам нравится вкус.

Пищевая ценность муки грецкого ореха

Ниже приведена питательная ценность на 100 грамм муки грецкого ореха.

• Калорийность 654 ккал
• Углевод 13,7 г
•  — клетчатка 6,7 г
•  — сахара 2,6 г
•  — чистые углеводы 7,0 г
• Жир 65,2 г
• Белок 15,2 г

Сколько использовать

Мы можем использовать ореховую муку на равных с обычной пшеничной мукой.

Поэтому, если для рецепта нужна одна чашка пшеничной муки, замените ее одной чашкой грецкого ореха.

Для тех, кто считает вкус грецких орехов слишком сильным, его также можно сочетать с миндальной мукой в ​​соотношении 1:1.

Вкусовой профиль

Ореховая мука имеет высокое содержание жира, поэтому она очень влажная и кето выпечка имеет мягкую и жевательную текстуру.

В то время как другие виды ореховой муки (например, миндальная) являются слегка ореховыми, мука из грецкого ореха имеет сильный ореховый вкус.

Хорошо это или плохо, зависит от личного вкуса!

Идеи рецепта

В интернете есть огромный ассортимент рецептов из муки грецкого ореха.

Для вкусной закуски, вот несколько идей для ореховых печенек.

Где взять муку из грецкого ореха

Сделать муку из грецкого ореха в домашних условиях просто, поэтому проще купить грецкие орехи и сделать ее самостоятельно; просто нужно перемолоть целые грецкие орехи в мелкий порошок, и он готов к использованию.

Ключевой момент: если вам нравится сильный ореховый вкус, вы можете использовать ореховую муку в качестве замены пшеничной муки один к одному.

4) Порошок из шелухи семян подорожника

На вопрос чем заменить пшеничную муку и при этом получить максимум клетчатки есть ответ — измельченная шелуха семян подорожника.

Порошок шелухи семян подорожника происходит из семян растения Plantago ovata, и это почти 100% клетчатки. В результате, он обладает клеевым эффектом в рецептах, помогая загущать и скреплять ингредиенты теста подобно глютену.

Подорожник не является типичной мукой, и у него нет сильного вкуса, но он очень хорошо работает как связующий агент.

Пищевая ценность порошка из шелухи семян подорожника

Чтобы оценить все супер свойства этого порошка, предлагаю ознакомиться с полным пищевым профилем для шелухи подорожника на 100 г.

• Калории 378 ккал
• Углевод 88,9 г
•  — клетчатка 77,8 г
•  — сахара 0 г
•  — чистые углеводы 11,1 г
• Жир 0 г
• Белок 0 г

Сколько использовать

В отличие от других видов муки, описанных в этой статье, шелуха семян псиллиума не подходит для прямой замены пшеничной муки.

Вместо этого подорожник добавляет объем и толщину к рецептуре для более похожей на хлеб структуры.

Добавление одной или двух столовых ложек псиллиума в обычный рецепт из муки с низким содержанием углеводов может хорошо справиться со своей задачей.

Вкусовой профиль

Псиллиум не обладает сильным вкусом и мало влияет на вкус блюда.

Идеи рецепта

Для выпечки с низким содержанием углеводов люди в основном используют порошок шелухи семян псиллиума для создания хлеба с плотной текстурой.

Если вы хотите попробовать, здесь есть отличная кокосовая мука и хлеб из шелухи семян подорожника.

Где взять порошок из семян псиллиума

Вы можете найти порошок шелухи подорожника в местных магазинах здоровой пищи или на больших рынках.

Купить этот продукт также можно онлайн.

Ключевой момент: порошок шелухи подорожника работает вместе с другими низкоуглеводными видами муки в качестве связующего и загустителя.

5) Ореховая мука из макадамии 

Многие считают, что орехи макадамия — самый вкусный сорт ореха.

Вы также можете использовать муку из орехов макадамии в качестве ингредиента для кето выпечки.

Хотя мука из орехов макадамии не так распространена, как другие виды низкоуглеводной муки, на вкус она так же хороша, если не лучше.

Пищевая ценность муки из макадамии

Ниже приведена информация по питательной ценности муки макадамии на 100 г.

• Калории 718 ккал
• Углеводы 14,2 г
•  — клетчатка 8,6 г
•  — сахара 4,6 г
•  — чистые углеводы 5,6 г
• Жир 0 г
• Белок 0 г

Сколько использовать

Использовать муку из макадамии для выпечки очень легко; одна чашка макадамии равна одной чашке пшеничной муки.

Вкусовой профиль

Ореховая мука из макадамии имеет слегка сладковатый, мягкий ореховый вкус.

Подобно миндальной муке, она придает рецептам плотную консистенцию и влажную текстуру.

Идеи рецепта

Различные рецепты используют муку из орехов макадамии для всего: от тортов и хлеба до смузи.

Однако, один из самых вкусных способов использовать муку из орехов макадамии — это приготовление низкоуглеводных котлет.

Для этого следуйте инструкциям ниже.

Во-первых, приготовьте панировку, смешав немного муки макадамии с вашими любимыми приправами, такими как соль, перец, чесночный порошок и любые другие травы или специи.

После этого взбейте яйцо в миске и обмакните в него куриную или свиную котлету.

Как только мясо будет покрыто яичной смесью, поместите его в смесь для панировки и равномерно покройте со всех сторон.

Жарить котлеты в сковороде на среднем огне. Это займет 3-4 минуты с каждой стороны.

Где взять муку из орехов макадамии

Вы можете купить муку с орехами макадамии, но я бы не рекомендовала ее из-за относительно высокой цены.

Гораздо проще сделать это дома. Опять же, все, что вам нужно сделать, это смолоть 100% орехов макадамии в мелкий порошок.

Ключевой момент: мука из макадамии может заменить пшеничную муку в соотношении 1:1.

6) Льняная мука крупного помола — самая низкоуглеводная мука

Вы спросите какая мука самая низкоуглеводная? Льняная мука: существует уже давно и широко используется в качестве низкоуглеводной муки.

Льняная мука богата клетчаткой, белками и жирами и содержит очень мало чистых углеводов.

Пищевая ценность муки из льна

Ознакомьтесь с питательной ценностью 100 г льняного семени, чтобы убедиться в том, что это лучший выбор для ваших блюд на кетодиете.

• Калории / Питательная Сумма
• Калории 534 ккал
• Углевод 28,9 г
•  — клетчатка 27,3 г
•  — сахара 1,5 г
•  — чистые углеводы 1,6 г
• Жир 42,2 г
• Белок 18,3 г

Сколько использовать

Можно использовать льняную муку в качестве заменителя обычной муки, но это сложнее, чем использование одного из видов ореховой муки.

На каждую чашку пшеничной муки, которую требует рецепт, используйте ⅓ чашки льняной муки и столовую ложку воды или молока.

Многие люди также используют льняную муку в качестве загустителя и смешивают ее с какой-либо ореховой мукой.

Вкусовой профиль

Льняная мука обладает легким и слегка ореховым вкусом, и придает рецепту большую плотность и густоту.

Идеи рецепта

Льняная мука является частым ингредиентом в рецептах кето хлеба.

По ссылке вы найдете очень похожий рецепт хлеба, который вы можете попробовать приготовить.

Где взять

Льняная мука широко доступна в магазинах здоровой пищи.

Вы также можете найти ее в интернете.

Ключевой момент: чтобы заменить пшеничную муку, используйте 0,33 стакана льняной муки и столовую ложку воды.

7) Соевая мука

Соевая мука получена из молотых соевых бобов. Соевая мука чем-то похожа на кокосовую муку, однако рецепты, возможно, придется адаптировать, так как она довольно сухая и легко впитывает жидкости.

Эта мука также полна белка и обеспечивает хороший источник клетчатки.

Пищевая ценность соевой муки

Мука из соевых бобов имеет следующие питательные свойства на 100 г продукта.

• Калории 128 ккал
• Углеводы 31,9 г
•  — клетчатка 9,6 г
•  — сахара 7,5 г
•  — чистые углеводы 14,8 г
• Жир 20,65 г
• Белок 37,8 г

Сколько использовать

Вы можете использовать соевую муку в качестве замены пшеничной муки в соотношении ¾ соевой муки вместо 1 стакана обычной.

Вкусовой профиль

Мука из соевых бобов имеет достаточно нейтральный вкус.

Идеи рецепта

Вы можете приготовить хлеб или блинчики из соевой муки.

Где взять

Эту муку сложно приготовить в домашних условиях, поскольку для приготовления такой муки нужно выполнить много процессов. Поэтому я рекомендую купить эту муку, тем более у нее достаточно доступная цена.

Ключевой момент: для замены пшеничной муки используйте ¾ стакана соевой муки вместо 1 стакана обычной.

8) Мука из фундука

Вкус фундука очень приятный, и любители орехов должны любить ореховую муку из фундука.

Мука из лесного ореха имеет богатый вкус и добавляет хорошую текстуру еде.

Мука из фундука является распространенным ингредиентом в итальянской выпечке.

Пищевая ценность муки из фундука

Ниже приведены значения пищевой ценности для 100 г муки из фундука.

• Калории 635 ккал
• Углевод 17,6 г
•  — клетчатка 10,6 г
•  — сахара 3,5 г
•  — чистые углеводы 7,1 г
• Жир 60 г
• Белок 14,1 г

Сколько использовать

Мука из лесного ореха может быть заменой пшеничной муки.

Одна чашка муки из фундука заменяет одну чашку пшеничной муки в рецепте.

Вкусовой профиль

Фундук обладает глубоким и ароматным ореховым вкусом.

Подобно большинству видов ореховой муки, она придает пище влажную и плотную текстуру.

Идеи рецепта

Вы можете использовать ореховую муку во всем, что требует добавления миндальной муки или обычной пшеничной муки.

Также стоит попробовать эти кето-печенья из муки фундука.

Где его взять

Вы можете приготовить муку из фундука в домашних условиях, размолоть свежие орехи в порошок.

Цена покупки готовой ореховой муки тоже не так уж и высока, и она доступна онлайн.

Ключевой момент: мука из фундука является заменой пшеничной муки один на один.

9) Кунжутная мука

Кунжутная мука — еще один хороший вариант муки с низким содержанием углеводов.

Кунжутная мука имеет прекрасный вкус и хорошо подходит для самых разных блюд.

Пищевая ценность кунжутной муки

Вот пищевая ценность это муки на 100 г.

• Калорийность 462кКал 
• Белки: 45 г
• Жиры: 12 г 
• Углеводы: 32 г

Сколько использовать

Вы можете использовать кунжутную муку в качестве замены пшеничной муки.

Вкусовой профиль

Кунжутная мука имеет довольно нейтральный  вкус.

Идеи рецепта

Кунжутная мука работает с широким спектром рецептов, и вы можете найти все виды соленых и сладких рецептов в Интернете.

Здесь есть кое-что вкусные: кунжутная мука рецепты

Где взять

Еще раз, легко приготовить муку из кунжута в домашних условиях — просто мелко измельчите цельные зерна, чтобы сделать это.

Если это причиняет слишком много хлопот, есть много вариантов заказать онлайн.

Ключевой момент: мука из кунжута является альтернативой пшеничной муке.

10) Мука из семян подсолнуха и тыквы

Мука из подсолнечника и мука из тыквы — идеальные варианты для тех, у кого аллергия на любой вид ореховой муки, упомянутых выше. В этой семенной муке содержится много витаминов и минералов, таких как витамин Е, медь, тиамин, селен и фосфор, и относительно низкое содержание чистых углеводов (менее пяти чистых углеводов в каждой порции по 1 унции), что делает их полезными кето вариантами.

Пищевая ценность подсолнечной муки

Вот питательная ценность муки подсолнечника на 100 г.

• Калорийность 326 кКал
• Углевод 35,8 г
•  — клетчатка 10,6 г
•  — сахара 0,5 г
•  — чистые углеводы 7,1 г
• Жир 1,6 г
• Белок 48 г

Сколько использовать

Одна чашка семян подсолнечника напрямую превращается в чашку муки, давая вам муку с низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки и белка.

Где взять

Просто измельчите сырые семена подсолнечника в кухонном комбайне, пока они не достигнут консистенции муки. Будьте осторожны, чтобы не переусердствовать с этим процессом, так как слишком много времени в кухонном комбайне приведет к подсолнечному маслу.

Ключевой момент: в подсолнечной муке очень мало углеводов, и он также является богатым источником белка.

Какая низкоуглеводная мука лучше?

В целом, любой вид муки с низким содержанием углеводов хорошо работает в рецептах.

Среди различных вариантов, ореховая муку можно выбрать, чтобы придать блюду более яркий и выраженный аромат.

Разные люди, скорее всего, предпочтут разные виды муки в зависимости от их личного вкуса.

Тем не менее, выбор ореховой муки на основе вашего любимого ореха, вероятно, является хорошим выбором.

Дополнительные заметки

Наконец, вот некоторые вещи, о которых следует знать.

• Во-первых, низкоуглеводная мука для выпечки может быть частью здорового питания.
• Тем не менее, потребление этих продуктов на регулярной основе, вероятно, не является разумным; все они очень калорийны и содержат нереальное количество орехов.
• Во-вторых, любой, кто имеет какие-либо побочные реакции или аллергические реакции на какой-либо орех, должны избегать использования ореховой муки.
• Наконец, ореховая мука не работает при выпечке хлеба, как глютен в обычной муке.
• Для большинства рецептов, которые требуют, чтобы продукт поднимался, нужно использовать разрыхлитель и / или яйца, но это просто кое-что, о чем следует знать.

Низкоуглеводная диета при диабете: О видах низкоуглеводной муки

Основными у нас теперь остаются миндальная и кокосовая. Остальные используем как диетические добавки, которые повышают полезность продукта.

Льняная мука

Первая низкоуглеводная мука, которую мы попробовали  — льняная. Из плюсов можно указать полезность: значительное количество клетчатки и жирных кислот, таких как Омега-3 и Омега-6.

Миндальная мука

Соевая мука

Кокосовая мука

По своей структуре кокосовая мука гораздо лучше миндальной, она более мелкая, этим она больше похожа на обычную пшеничную муку. Кокосовая муку имеет свойство вбирать в себя жидкость и тесто может неожиданно разбухать, если его оставить без присмотра минут на 5. 

Кунжутная мука

Эта мука имеет богатый витаминно-минеральный состав, хорошую мелкую структуру.

Вывод: список моих мучных диллеров расширился в последнее время. Пора заводить амбарную книгу.

Для выпечки мы также используем семена кунжута, льна и подсолнечника, которые я просто по горсточке добавляю в тесто. Такое решение подсмотрено в очень популярном печенье, которое дети раньше часто ели. Оно называется «Фитнес».

Кето выпечка для начинающих: советы и подводные камни

Вы хотите печь кето кексики, но не знаете, с чего начать? Мои советы по кето выпечке идеально подходят как для бывалых, так и для неопытных пекарей.

Кетогенная выпечка может быть непривычной, особенно если у вас нет большого опыта на кухне или если вы привыкли к рецептам на основе пшеничной муки и сахара.

К сожалению, процесс низкоуглеводной выпечки не так прост, и обычной заменой высокоуглеводных ингредиентов на низкоуглеводные не обойтись.

Изучение навыка кето-выпечки сделает кетогенный образ жизни намного проще. Так что потраченное время и силы на обучение будут того стоить.

Более того, кето выпечка может занять меньше времени. Например, вам не придется ждать, пока тесто подойдет так же, как при приготовлении глютеновых рецептов, для которых нужны дрожжи.

Еще одним плюсом является то, что для кето выпечки используются такие питательные ингредиенты, как настоящее масло, сливки, ореховая мука, а также продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как кокосовая и льняная мука.

Эти ингредиенты намного превосходят по своей ценности сахар и белую муку, которые не содержат питательных веществ и являются пустыми калориями.

Кето выпечка для начинающих

Наверняка всем знакома такая ситуация: вы решаете перейти на кето диету, и, в восторге от всех возможностей, вы выбрасываете из буфета всю свою высокоуглеводную выпечку.

Но поездка в продуктовый магазин оказывается откровением, когда вы обнаруживаете, что на полках существенно не хватает выпечки с низким содержанием углеводов.

«То есть вы хотите сказать, что нет никаких кето тортов, хлеба, печенья, которые я могла бы с легкостью приобрести в магазине? Но ведь есть же целый раздел безглютеновых продуктов, не так ли? Ведь должны же некоторые из них также содержать мало углеводов и быть подходящими для кето, правда?»

Таков был мой опыт, когда я впервые начала свое низкоуглеводное путешествие. Я быстро поняла, что, если я собираюсь серьезно заняться кето, я просто обязана научиться печь кето десерты.

Но, в самом деле, неужели это так сложно?

Ну, я вам скажу, это может быть очень сложно, если вы не знаете основ.

Начинаем с основ

Поверьте мне, когда я говорю, что я из первых рук знаю, как даже опытный пекарь может оказаться в затруднительной ситуации с рецептами кето выпечки. Честно говоря, я сама через это прошла, и это было не весело. Я была подавлена, когда мои первые попытки закончились в мусорнике.

Серьезно. Кому будет приятно выбрасывать кучу дорогих низкоуглеводных продуктов после многочисленных неудачных попыток? Точно не мне. И я сомневаюсь, что кому ни будь из вас тоже.

И поскольку я это уже пережила, я не хочу, чтобы вы делали те же ошибки. По сему, я собираюсь поделиться с вами своими проверенными и надежными советами по кето выпечке.

Любая выпечка — это точная наука. И кето выпечка не является исключением.

Каждый раз, когда мы печем, мы проводим небольшой научный эксперимент на наших кухнях. Но когда мы приступаем к выпечке с использованием кето-ингредиентов, этот эксперимент может окончиться эпическим провалом, если мы не поймем, как эти уникальные ингредиенты взаимодействуют друг с другом.

Низкоуглеводная выпечка

Кето выпечка может показаться довольно пугающим процессом, если вы привыкли работать с рецептами на основе обычной муки. И несмотря на то, что невозможно на 100 процентов сымитировать высокоуглеводные продукты, все же мы можем достичь достаточно схожей альтернативы.

Отсутствие глютена в кето выпечке означает, что текстура, безусловно, будет отличаться от продуктов на основе глютена. Будет сложнее получить жевательную или хрустящую текстуру, а это означает, что вам придется использовать определенные ингредиенты и методы, чтобы максимально приблизиться к их обычным аналогам.

Кето хлебобулочные изделия также имеют тенденцию быть немного более плотными по текстуре, и поэтому они обычно требуют большего количества разрыхлителей.

Хорошей новостью является то, что я уверена, что после того, как у вас будет возможность применить мои советы по кетогенной выпечке – вы сможете создавать вкусные низкоуглеводные вкусности в любое время.

Хватайте свой фартук, начинается кето урок!

Мой совет – добавьте этот пост в избранное и используйте его для справки, прежде чем приступать к любой кетогенной выпечке.

Те, кто никогда не пробовал печь самостоятельно, должны будут освоить некоторые базовые навыки. А опытные пекари должны будут внести некоторые коррективы в свой привычный процесс.

Итак, не важно являетесь ли вы опытным пекарем или тем, кто никогда не брал скалку в руки – для всех найдется кое-что, чему можно научиться, когда дело доходит до кето выпечки.

Кето ингредиенты для выпечки

Мой совет номер один: не пытайтесь сразу преобразовывать свои собственные высокоуглеводные рецепты выпечки, а придерживайтесь рецептов, которые уже были разработаны с использованием низкоуглеводной муки и кето ингредиентов.

Таким образом, вы можете избежать выбрасывания кучи продуктов, пока вы учитесь.

 Но имейте в виду, что даже если вы пробуете популярные кето рецепты, вам все равно нужно понимание основ.

Успешно освоив данные советы по кето выпечке, вы можете приступить к преобразованию своих любимых семейных рецептов.

Для начала попробуйте самые простые рецепты, которые не требуют большого количества труднодоступных ингредиентов.

С учетом вышесказанного, имейте в виду, что независимо от того, насколько хорошим будет рецепт кето выпечки, использование низкоуглеводной муки и подсластителей не даст вам точно таких же результатов, как традиционные рецепты. Тем не менее, результат может оказаться довольно близким.

Кето мука

Давайте же начнем этот урок кето выпечки, выбрав правильную кето муку. Важно отметить, что пшеничная мука всегда будет мельче и легче, чем любая альтернативная низкоуглеводная мука.

Основная причина, по которой они не ведут себя одинаково, заключается в том, что в муке, подходящей для кето, нет глютена. Текстура, которую обеспечивает пшеничная мука, не проявится в выпечке с низким содержанием углеводов, потому что в ней будет отсутствовать глютен.

Кроме того, низкоуглеводная мука имеет тенденцию довольно быстро портиться, поэтому я рекомендую хранить ее в герметичных контейнерах и не очень долго.

Альтернатива пшеничной муке

Вот тут можно запутаться. Существует много низкоуглеводных вариантов муки, и это может показаться пугающим, если вы новичок в этом способе выпечки.

Каждая низкоуглеводная альтернатива обычной муке действует по-разному. То есть, вам нужно будет выбрать вариант, который будет наиболее подходить к данному конкретному виду выпечки, исходя из того, какой рецепт вы пытаетесь преобразовать.

По моему опыту, миндальная мука является самой легкой для приготовления из всех низкоуглеводных вариантов. Вообще, миндальная мука – мой выбор для низкоуглеводных тортов, кексов, хлеба и печенья.

Однако количество миндальной муки будет зависеть от конкретного рецепта, который вы готовите. Рецепт торта не потребует столько же миндальной муки, сколько, скажем, рецепт печенья.

Кроме того, нельзя заменять пшеничную муку на миндальную в соотношении 1:1. Почему? Потому что вы имеете дело с измельченным орехом. А орехи содержат много жира и влаги и абсолютно не содержат глютена.

Более того, текстура пшеничной муки намного мельче и суше, чем миндальная мука. Вот почему в хороших рецептах кето выпечки это уже принято во внимание.

Плюс ко всему, миндальная мука весит совсем не так, как пшеничная мука. Иногда, в зависимости от бренда, разница может достигать 50 г.

Возможно, вам потребуются кухонные весы, чтобы убедиться, что вы правильно измеряете все свои ингредиенты.

Миндальная мука: Мелкий Помол против Грубого

Если вы когда-либо пытались купить миндальную муку мелкого (flour) или грубого (meal) помола, вы могли заметить некоторые различия между ними.

Миндальная мука мелкого помола светлее по цвету и легче по текстуре. В то время как миндальная мука грубого помола имеет пятна коричневого цвета. Это потому, что миндальная мука грубого помола сделана из миндаля, который не был очищен.

В случае миндальной мукой мелкого помола орехи очищаются от кожицы и размалываются намного мельче. Вот почему вы не увидите коричневых пятен в муке.

Возможно, вы также заметили, что между ними существует значительная разница в цене. Это связано с тем, что производство миндальной муки мелкого помола более трудоемко, поскольку сначала необходимо провести процесс очищения.

Имейте в виду, что помимо их взаимных различий, миндальная мука мелкого помола и миндальная мука грубого помола будут отличаться между собой от бренда к бренду.

Вы заметите, что некоторые рецепты кето выпечки требуют просеивания миндальной муки мелкого помола. Это то, что я лично рекомендую делать в большинстве случаев.

Просеивание миндальной муки мелкого помола поможет улучшить текстуру и приблизиться к пшеничной муке. Когда я просеиваю ее, я делаю это после того, как я ее измерила.

Обратите внимание, что миндальная мука грубого помола будет слишком тяжелой и зернистой для большинства вашей выпечки.

Кокосовая мука

Кокосовая мука на самом деле является побочным продуктом кокосового молока при его производстве. После извлечения кокосового молока остается кокосовая мякоть, которую сушат и измельчают. Так получается мелкий порошок, который очень похож на пшеничную муку.

Самая большая разница между пшеничной и кокосовой мукой заключается в сухости.

Кокосовая мука нуждается в большом количестве влаги в виде жидкостей и/или яиц, чтобы быть пригодной для использования в качестве альтернативы пшеничной муке. Поскольку кокосовая мука впитывает огромное количество влаги, ее нельзя использовать для замены пшеничной муки в равных количествах.

Найти правильный баланс жидкости при использовании кокосовой муки может быть сложно. Если вы используете слишком много жидкости или яиц, вы получите просто жижу, а если слишком мало, то тесто будет слишком густым и не смешается должным образом.

Просто потому, что выпекать с кокосовой мукой не так просто, как с другой низкоуглеводной мукой, не значит, что вы не должны попытаться. Для тех, у кого аллергия на орехи, кокосовая мука может быть отличной альтернативой.

Может потребоваться большое количество проб и ошибок для освоения выпечки с использованием кокосовой муки. Но при правильном использовании она станет отличной заменой обычной муке.

Имейте в виду, что вы не можете заменять кокосовую муку на миндальную муку в соотношении 1:1. Поэтому вы можете заметить, что рецепты, которые требуют кокосовой муки, обычно используют меньшее ее количество чем рецепты с миндальной мукой. Из всех альтернативных вариантов работать с кокосовой мукой может быть сложнее всего. Но как только вы научитесь – результат вам очень понравится.

В действительности, если вы захотите поменять кокосовую муку на миндальную – вам придется полностью изменить рецепт.

Я также заметила, что качество кокосовой муки также отличается в зависимости от бренда.

Мука из семян золотого льна

Льняная мука изготавливается путем обычного измельчения льняных семян. Ее можно использовать в рецептах низкоуглеводной выпечки, но имейте в виду, что это тяжелая мука. Все потому, что измельчить семена льна достаточно мелко немного сложнее.

Имейте в виду, что проще всего работать с мукой из семян золотого льна (golden flax meal), ее текстура и вкус лучше, чем у других видов льняной муки. Но если вы не можете найти именно ее, всегда можно попробовать и другие виды льняной муки и найти вариант, который вам нравится больше всего.

«Льняные яйца» обычно используются в веганских рецептах или для тех, у кого аллергия на обычные яйца. Для этого льняная мука смешивается с водой, что образует гелеобразную массу, которая может заменить яйцо в выпечке.

Имейте в виду, однако, что, если рецепт создан на основе обычного яйца, такая замена может не сработать.

Если хотите попробовать, то, чтобы заменить 1 яйцо, смешайте 1 столовую ложку миндальной муки с 2 1/2 столовыми ложками воды и дайте ей загустеть в течение примерно 5 минут.

Мука из фундука

Мука из фундука (встречается как flour, так и meal, но на самом деле разницы между ними нет), изготавливается путем измельчения целых орехов фундука. Орехи не очищаются от шкурок во время процесса измельчения, поэтому ее относят скорее к муке грубого помола.

Мука из фундука имеет богатый, сладкий ореховый вкус и немного более плотную структуру, чем, скажем, миндальная мука. Это вариант с высоким содержанием ненасыщенных жиров и является отличным источником клетчатки и белка.

Мука из фундука может быть отличной заменой миндальной муке. Некоторые люди предпочитают эту низкоуглеводную кето муку, потому что она менее зернистая и дает более утонченный финальный продукт.

Это особенно заметно в рецептах печенья и тортов. Тем не менее, эта мука может быть самой дорогой из всех низкоуглеводной вариантов, поскольку она не так широко используется.

Мука из семян подсолнечника

Подсолнечную муку получают путем измельчения в порошок семян подсолнечника. Подсолнечная мука может быть хорошей альтернативой, если у вас аллергия на орехи. Вкус подсолнечника довольно ярко выражен, поэтому можно пробовать муку разных марок, чтобы решить, какая из них вам больше понравится.

Мука подсолнечника хороша тем, что ее можно мелко размолоть. И если у вас есть хороший блендер, вы можете сделать это дома сами. Подсолнечную муку также можно заменять миндальной мукой в соотношении один к одному, что делает ее отличным вариантом для кето выпечки.

Тем не менее, есть один минус. Подсолнечная мука имеет тенденцию приобретать зеленый оттенок при выпечке. Это связано с химической реакцией, которая происходит при добавлении разрыхлителя или соды. Это никак не влияет на вкус, но выглядеть может не очень привлекательно.

Совет, чтобы избежать этого – добавить столовую ложку яблочного уксуса или лимонного сока, чтобы помочь противодействовать этой реакции.

Кунжутная мука

Созданная путем мелкого помола кунжутных семян, кунжутная мука является еще одним отличным не ореховым вариантом. Ее немного сложнее найти в магазинах и может потребоваться, чтобы вы сделали ее сами, размолов кунжут дома. Я также заметила, что не все бренды «одинаково полезны».

Хотя этот вариант можно использовать вместо миндальной муки, у кунжутной есть свой сильно выраженный вкус. Поэтому я рекомендую использовать его только тогда, когда у вас в выпечке присутствуют и другие ароматы, которые помогут замаскировать вкус кунжута.

Понимание заменителей сахара

Когда речь заходит о том, какой подсластитель можно использовать в кето выпечке, у меня есть несколько рекомендаций. Лучше всего использовать заменители сахара, которые не имеют сильного послевкусия, например архат (monk fruit) или эритритол.

Многие так же любят использовать стевию в выпечке, но если вы к ней не привыкли, то вы можете почувствовать сильное послевкусие и даже горечь. Я каждый день пью кофе со стевией, поэтому, даже если применять ее в больших количествах, горечи уже не чувствую, но вот неприятное послевкусие все равно бывает.

Однако, т.к. это натуральный подсластитель, которого нужно совсем немного, рекомендую все же попробовать, может вам понравится.

Еще один способ использовать меньше эритритола в рецептах – добавлять часть его и часть стевии. Таким образом они будут дополнять друг друга, и вы сведете к минимуму вероятность какого-то постороннего послевкусия.

Если вы используете смесь стевии и эритритола, вам нужно будет использовать количество, равное половине указанного в списке подсластителя, поскольку такая смесь вдвойне слаще.

Если в рецепте требуется заменитель сахарной пудры, то они тоже существуют в продаже у тез же брендов. Другой, более экономный вариант, это размолоть уже имеющийся у вас заменитель сахара в блендере.

Если вам интересно узнать больше о разных видах заменителей сахара – загляните в этот пост, где я рассказываю о их плюсах и минусах, а так же о том, как они могут влиять на пищеварение.

Альтернативы глютена и крахмала

Одна из вещей, которых мне больше всего не хватает в кето выпечке, это то, насколько предсказуемо себя ведут глютен и крахмал в рецептах. Глютен в обычной муке придает структуру хлебобулочным изделиям и помогает связать ингредиенты вместе.

Воспроизвести эти качества с мукой, не содержащей глютен, иногда может оказаться проблематичным.

Решением может быть добавление протеиновых порошков или связующих веществ, таких как ксантановая камедь, порошок псиллиума, желатин, сливочный сыр или дополнительные яйца.

Псиллиум

Псиллиум – это просто измельченные оболочки из шелухи яйцевидного подорожника (Plantago ovata), а в кето выпечке они используются для придания выпечке более хлебообразной текстуры, например, для кето хлеба.

Обратите внимание, так как псиллиум очень богат клетчаткой, его обычно используют как слабительное. И хотя то количество, которое добавляют в выпечку, обычно слишком мало, чтобы вызвать такой эффект, однако, если у вас чувствительный желудок – вы должны помнить об этом свойстве.

Псиллиум используется в кето выпечке для имитации глютена. Когда его добавляют в жидкость, он образует гелеобразное вещество. Оно обладает свойствами, схожими с глютеном и облегчает работу с тестом при раскатывании или формовании.

Опять же, псиллиумные порошки сильно отличаются от бренда к бренду. Именно поэтому я рекомендую бренд NOW. Потому что некоторые псиллиумные порошки имеют тенденцию приобретать фиолетовый цвет во время выпекания. Что не совсем то, что вам нужно.

Ксантановая камедь

Ксантановая камедь является связующим реагентом. Это то, что придает зубной пасте гелевую консистенцию. В кето выпечке ее используют вместо глютена. Важно отметить, что достаточно всего небольшого количества ксантановой камеди. В противном случае выпечка становится склизкой по ощущениям во рту.

Сывороточный протеин

Часто используется во многих кето рецептах. Главным образом потому, что он помогает тесту подрасти. Поскольку во многих сывороточных протеиновых коктейлях достаточно много углеводов, вам нужен такой бренд, как Isopure, который углеводов не содержит.

Желатин

Вы также можете заметить, что в некоторых рецептах низкоуглеводной выпечки используется желатин. Это потому, что он помогает придать выпечке структуру и мягкость, потому что зачастую без него выпечка получается суховатой и рассыпчатой.

Коллаген

Добавление нескольких столовых ложек коллагена в кето выпечку также придает ей мягкость, схожую с желатином. Тем не менее, я рекомендую тщательно проверять этикетки брендов коллагена, поскольку некоторые из них имеют ярко выраженный куриный вкус. Это потому, что большинство этих продуктов сделано на основе курицы.

Это еще один пример того, что не все бренды одинаковы.

Разрыхлитель

Когда дело доходит до разрыхлителя и поиска его кето вариантов, вам также необходимо тщательно проверять этикетки. Причина в том, что разрыхлитель представляет собой смесь трех ингредиентов.

Ингредиенты: пищевая сода, винный камень и крахмал. Наличие крахмала — это то, что на что нужно обращать внимание, т.к. он может добавить углеводов в выпечку.

Проблема в том, что при исключении крахмала очень сложно измерить нужное количество пищевой соды или винного камня по отдельности. Основная роль крахмала состоит в облегчении измерения нужного количества, т.е. он выступает в качестве наполнителя.

Количество углеводов будет меняться в зависимости от марки, но в большинстве марок 1 г углеводов приходится на 1/4 чайной ложки. В типичном кетогенном рецепте выпечки может быть от 6 до 8 дополнительных углеводов на весь рецепт.

Это может показаться несущественным, однако, в таком случае, все же не стоит налегать на выпечку и есть слишком много за раз.

Подготавливаем ингредиенты для кето выпечки

Обязательно дайте ингредиентам постоять и достичь комнатной температуры перед выпечкой. Опытные пекари понимают важность правильного размягчения сливочного масла и сливочного сыра.

Если ваши ингредиенты слишком холодные, они не будут хорошо замешиваться в тесто и будут образовывать комки.

Как вы можете заметить, большинство рецептов требуют, чтобы ваше масло и подсластитель были смешаны и взбиты до кремообразной консистенции. Это потому, что это делает процесс выпечки намного проще.

Также хорошо, чтобы ваши яйца достигли комнатной температуры.

Доведение ингредиентов до комнатной температуры является обычной практикой в выпечке, однако, в случае с кето выпечкой, этот шаг нельзя пропускать.

Ваши масло и сливочный сыр готовы к выпечке, когда они будут легко поддаваться нажатию, но при этом будут сохранять свою целостность. Вы можете либо позволить им нагреться до комнатной температуры, либо подогреть в микроволновке в течение 10-15 секунд.

Также важно, чтобы ингредиенты имели одинаковую температуру. Например, добавляйте горячие ингредиенты к горячим, а холодные – к холодным.

Вот почему нередко можно увидеть рецепт, в котором требуется погасить горячий ингредиент более холодным. Это гарантирует, что ваша смесь не разделится и не свернется. Например, если добавлять яйца в горячее масло они могут сготовиться и все испортить, поэтому вы можете предварительно смешать масло с чем-то еще, чтобы смесь стала не такой горячей.

Поэтому, когда задумаете что-то печь – рассчитывайте время с учетом всех этих моментов.

Преобразование ваших рецептов в рецепты кето выпечки

Возможно преобразовать многие из ваших любимых традиционных рецептов, за исключением дрожжевого хлеба. Дрожжевой хлеб поднимается из-за наличия глютена в пшеничной муке.

Обратите внимание, что в ни в одной низкоуглеводной, кето и беззерновой муке не содержится глютен. Вот почему, для того, чтоб тесто на основе более тяжелой кето муки лучше поднималось, полезным может быть добавить на четверть чайной ложки больше разрыхлителя.

Хорошее правило – удваивать нужное количество яиц, при преобразовании ваших традиционных рецептов выпечки.

Замена молока в кето выпечке

С 12 граммами углеводов на стакан, обычное молоко не является подходящим низкоуглеводным продуктом для кето. Когда рецепт требует молока, лучшим выбором будет неподслащенное миндальное или кокосовое молоко. В качестве альтернативы, вы также можете использовать густые сливки, сделав смесь из половины сливок и половины воды, чтобы получить консистенцию, подобную молоку.

Базовые кухонные принадлежности для выпечки

Когда дело доходит до кето выпечки или традиционной выпечки, вам нужно несколько базовых инструментов, чтобы гарантировать хороший результат.

Вот мой список любимых инструментов для выпечки:

• Мерные чашки и ложки
• Шпатель
• Венчик
• Противни
• Формы для выпечки
• Силиконовые пекарские коврики
• Скалка
• Решетка для охлаждения
• Ручной миксер
• Автономный миксер (очень удобно, но не обязательно)

Какая мука самая низкоуглеводная и полезная для похудения?

Вообще, мука и похудение — вещи, на первый взгляд, несовместимые. Однако мы, худеющие, тоже люди и тоже хотя бы иногда хотим себя побаловать какой-то выпечкой.

Понятно, что сдобные пышные булочки для нас продукт запрещенный. Но на булках свет клином не сошелся. Будем придумывать для себя нечто новое и не менее вкусное.

Вот только муку придется тщательно выбирать. Благо, что сегодня в магазинах есть из чего выбрать. Амарантовая, кукурузная, полбяная, овсяная и прочая мука стоит на полках супермаркетов. Какую же выбрать для приготовления полезной выпечки? Какая мука самая низкокалорийная и полезная? Давайте разбираться.

Калорийность полезной муки

Собрала для себя и для вас, мои читатели, информацию о калорийности и составе разной муки. Даже поверхностный сравнительный анализ позволит понять, какую муку выбрать для низкокалорийной полезной выпечки.

Калорийность муки (ккал) на 100 г продукта по мере уменьшения:

Кунжутная — 526 
Овсяная — 404 
Пшенная — 382
Кукурузная — 375
Рисовая — 366
Пшеничная (белая) — 364
Сорго (цельнозерновая) — 359
Ржаная — 357
Ячменная — 345
Пшеничная (цельнозерновая) — 340
Гречневая — 335

Самые популярные из представленных: пшеничная цельнозерновая (белую муку не рассматриваем, поскольку в ней много крахмала и клейковины, вредных для похудения; используем ее только в небольших количествах в качестве добавки для «склеивания», придания тесту вязкости), ржаная, овсяная, кукурузная и гречневая. Предлагаю изучить их состав чуть ближе, чтобы понять, какая мука для каких видов блюд больше подходит.

Еще несколько сравнительных элементов низкоуглеводной муки

Содержание белка на 100 г продукта + % суточной нормы:

Овсяная — 14,7 г (20%)
Пшеничная (цельнозерновая) — 13,2 г (18%)
Гречневая — 12,6 г (17%)
Ржаная — 9,8 г (13%)
Кукурузная — 6, 9 г (8%)

Содержание клетчатки на 100 г продукта:

Пшеничная (цельнозерновая) — 10,7 г
Гречневая — 10 г
Ржаная — 8 г
Кукурузная — 7,3 г
Овсяная — 6,5 г

Полезные витамины, микро- и макроминеральные вещества

(указала только самое большое количество данных веществ в продукте):

Пшеничная (цельнозерновая) — витамины группы В, бета-каротин, витамины Е, К, марганец (170% суточной нормы), селен (112% суточной нормы), фосфор, медь, железо, магний.

Гречневая — почти весь ряд витаминов группы В: от В1 до В9, богатый состав макро- и микроэлементов: марганец (88% суточной нормы), магний, медь, фосфор, железо, а также калий, кальций, цинк.

Ржаная — витамины В1, В6, В5, Е, К, марганец, селен, медь, фосфор.

Кукурузная — бета-каротин, витамины В3 и В9, медь, селен, железо, фосфор.

Овсяная — витамин В1, марганец (175% суточной нормы), фосфор, селен, медь, железо, магний.

Что приготовить из полезной муки, особенности каждой

Пшеничная (цельнозерновая)

Выпечка из цельнозерновой муки будет грубее и темнее, чем из пшеничной первого или высшего сорта. Для того, чтобы тесто получилось более эластичным, не рвалось, следует добавить муки высшего сорта, содержащей клейковину. Но помните, что это значительно увеличивает калорийность блюда.

Кстати, если не хотите использовать ЦЗ муку, можете в обычную белую муку добавить отруби, которые дадут некоторое количество клетчатки и не позволят откушенному куску пирога моментально повысить уровень инсулина.

Подходит для выпекания:
пирогов,
булочек,
пиццы,
печенья,
блинов и пр.

Гречневая

Считается самой полезной мукой. И это не удивительно, ведь она содержит практически все самые необходимые организму микро- и макроэлементы, причем, в довольно большом количестве.

Правда, имеет соответствующий гречневый привкус, который остается в выпечке. Ну, и цвет имеет серый.

Очень хороша для аллергиков и людей, страдающих диабетом. Снижает уровень сахара в крови.

Подходит для выпекания:
хлеба,
пирогов,
блинов,
несладкой выпечки.

Ржаная

Пожалуй, самая понятная и вторая по традиционности после пшеничной. Диетологи рекомендуют блюда из ржаной муки людям, которые усиленно тренируются, поскольку эта мука содержит лизин — аминокислоту, способствующую выносливости организма.

Стоит помнить, что ржаная мука темного цвета. Довольно тяжелая, то есть выпечка из нее не будет пышной и воздушной.

Подходит для выпекания:
хлеба,
пирогов,
несладкой выпечки.

Кукурузная мука

По сравнению с другими представленными продуктами, кукурузная мука сама углеводистая — в ее составе больше 80% углеводы. Да и по количеству витаминов и микроэлементов она не самая выдающаяся.

Хорошая эта мука тем, что она придает блюдам красивый золотистый оттенок, сладковатый вкус и, я бы назвала это «рыхлую» консистенцию.

Подходит для выпекания:
кексов,
сладких блюд,
запеканок.

Овсяная мука

Лучше смешивать с другой мукой. Я, например, часто смешиваю с кукурузной или с отрубями. Овсяная мука довольно тяжелая, поэтому выпечка из нее получается не пышная. А кукурузная мука или отруби дают некую пористость.

Диетологи утверждают, что выпечка из овсяной муки помогает организму вырабатывать серотонин — гормон радости. Не знаю, так ли это, но очень надеюсь.

Подходит для выпекания: 
блинов,
наливных пирогов,
кексов,
печенья.

И напоследок…

Вы наверняка видели на полках магазинов и другую муку, о которой здесь не сказано. Например, существует нутовая мука, которая отлично подходит для выпекания хлебцев. Есть амарантовая, рисовая, подсолнечная, сорго и др.

Если хотите попробовать что-то приготовить из неизвестной вам пока муки, почитайте состав продукта, изучите свойства муки, как она ведет себя, когда превращается в тесто.

И, конечно, обращайте внимание на калорийность. И помните, что если вы худеете, то побаловать себя мучным можете не чаще одного-двух раз в месяц.

И еще: если любите выпечку, не доверяйтесь покупным печенюшкам и булочкам, даже если на них написано, что они диетические. Вы не можете точно знать, действительно ли там нет сахара, маргарина или каких-нибудь вредных добавок, которые придают выпечке товарный вид.

Не отказывайте себе в выпечке даже если соблюдаете диету, ведь теперь вы знаете, какая мука самая низкокалорийная и полезная.

Поделиться ссылкой:

Калорийность низкоуглеводная мука. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «низкоуглеводная мука».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность низкоуглеводная мука составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Кокосовая мука на кето и низкоуглеводной диете

Если вы только решились перейти на кето диету или уже в течение какого-то времени придерживаетесь низкоуглеводного рациона, то вы, должно быть, задавались вопросом о роли кокосовой муки в питании.

Кокосовая мука используется для приготовления многих кето блюд, но действительно ли она так хороша? Является ли она низкоуглеводной? В кокосовой муке содержится большое количество клетчатки, полезных жиров и белков при небольшом количестве сахара и калорий.

Узнайте все подробности о полезных свойствах кокосовой муки. Откройте для себя способы правильного использования этого безглютенового и беззернового продукта. 

Что такое кокосовая мука?

Кокосовая мука является побочным продуктом производства кокосового молока. Из кокосового ореха извлекается кокосовое молоко и остается одна мякоть. Эту мякоть высушивают и измельчают.

Поскольку кокосовая мука производится из кокосового ореха (и ничего другого в ней нет), в ней содержится много полезных для здоровья веществ.

Кокосовая мука и питание: польза для здоровья

Кокосовая мука очень популярна среди тех, кто следует кето, палео и безглютеновым диетам. Она является идеальной альтернативой традиционной муке, если у человека есть пищевая чувствительность и проблемы с пищеварением, такие как «дырявый кишечник» или дисбактериоз кишечника. Она является отличной питательной альтернативой орехам и молочным продуктам при повышенной пищевой чувствительности.

Кокосовая мука не содержит молока, глютена, орехов, является низкокалорийной, в ней много клетчатки. Она универсальна, когда речь идет о приготовлении пищи и выпечке. 

Представляем вам краткую информацию о пищевой ценности кокосовой муки. В одной порции или двух столовых ложках органической кокосовой муки содержится:

• Калории: 124 ккал
• Углеводы: 16,6 г
• Чистые углеводы: 6,1 г
• Сахар: 1,9 г
• Жиры: 4,2 г (3,9 г из которых приходится на насыщенные жиры)
• Белки: 4.9 г
• Клетчатка: 10,5 г (более 40% от дневной нормы)

Кокосовая мука содержит необходимые для организма витамины и минералы, например, марганец, кальций и селен. Ниже перечислены основные полезные свойства кокосовой муки, поддерживающие здоровье человека.

№1: Благоприятно воздействует на пищеварительную систему

Клетчатка является важным компонентом кето диеты. Как растворимые, так и нерастворимые волокна помогают поддерживать перестальтику кишечника, смягчают и наполняют стул, способствуют поддержанию разнообразия микрофлоры кишечника. Четверть чашки (или около 30 г) кокосовой муки содержит 10 г клетчатки. Такое количество благоприятно воздействует на работу пищеварительной системы.

№2: Помогает поддерживать тело в форме

Наличие клетчатки в кокосовой муке помогает поддерживать желаемый вес. Белок и полезные жиры, содержащиеся в муке, помогают дольше чувствовать себя сытым, предотвращая переедание.

№3: Помогает нормализовать уровень сахара в крови

Рафинированная высокоуглеводная мука способна резко повысить уровень глюкозы и инсулина в крови, что со временем может привести к увеличению образования вредных свободных радикалов и развитию системного воспаления. Кокосовая мука по гликемическому индексу занимает более низкое место, чем обычная белая мука.

Гликемический индекс от 0 до 100 присваивается продуктам в зависимости от того, насколько они повышают уровень глюкозы в крови при их употреблении. Причем продукты с индексом 0 не оказывают никакого влияния на уровень глюкозы в крови, а с индексом 100 повышают его экспоненциально.

В ходе одного исследования было установлено, что 150 г кокосовой муки, из которой легко можно  приготовить целую буханку хлеба или партию кексов, имеет гликемический индекс 61, а всего один ломтик белого хлеба 75.

С другой стороны, мука с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием углеводов поддерживает низкий уровень сахара в крови. А небольшое колебание уровня сахара в крови означает более здоровый метаболизм и меньшую вероятность развития воспаления с течением времени.

№4: Очень калорийная, благодаря содержанию полезных жиров

Кокосовая мука богата полезными жирами, представленными в основном триглицеридами средней цепи или MCT маслами. Масла MCT быстро усваиваются и преобразуются в энергию.

В пище обнаружено четыре различных типа MCT:

• Капроновая кислота
• Каприловая кислота
• Каприновая кислота
• Лауриновая кислота

Наиболее распространенной жирной кислотой в кокосовых продуктах является лауриновая кислота, составляющая 77% от всех МСТ, содержащихся в кокосовом масле. Лауриновая кислота – это то, что делает кокосовый орех мощным противовирусным и противогрибковым средством, обладающим способностью убивать вредные бактерии, вирусы и грибы.

Кокосовые жиры также оказывают следующее положительное воздействие:

• Помогают в похудении
• Уменьшают чувство голода
• Поднимают хороший холестерин ЛПВП
• Улучшают функции мозга (особенно у людей с возрастной мозговой дегенерацией) 

Кето выпечка из кокосовой муки 

Вы помните, что клетчатка – это углевод. Таким образом, на первый взгляд может показаться, что по сравнению с другими беззерновыми видами муки, кокосовая мука перегружена углеводами. Однако из-за высокого содержания в ней клетчатки, в ней содержится малое количество чистых углеводов. Большинство безглютеновых рецептов не требуют большого количества кокосовой муки.

Советы по выпечке из кокосовой муки

Четверть стакана кокосовой муки содержит примерно 6 г чистых углеводов. Опять же, это значение может показаться высоким, но четверть стакана кокосовой муки может быть все, что нужно по рецепту. Например, если вы выпекаете партию печенья и используете лишь четверть стакана кокосовой муки, то каждое печенье будет содержать всего 0,5 г чистых углеводов, что совсем неплохо для удовлетворения потребностей сладкоежки.

Пока вы изучаете нюансы кето выпечки из кокосовой муки, предлагаем еще несколько советов, которые следует иметь в виду:

• Не используйте кокосовую муку в соотношение 1 к 1 при замене белой муки: Это ошибка номер один, которую делают большинство людей, экспериментируя с кето выпечкой. Кокосовая мука гораздо лучше абсорбирует жидкость, чем белая мука, поэтому ею можно сушить хлебобулочные изделия. Не используйте в рецептах с белой мукой кокосовую муку в пропорции 1:1. Вместо этого сократите ее количество примерно до четвертой части.
• Используйте большое количество яиц: Кокосовая мука невероятно плотная из-за высокого содержания в ней жиров. Чтобы сделать угощения более пышными и вкусными (к которым вы привыкли) понадобится большее количество яиц, чтобы сбалансировать тесто. Не пугайтесь, если в рецепте потребуется около 4-6 яиц.
• Используйте мучную смесь: как правило, рецепты, в которых используется смесь из двух видов муки, являются лучшими. Используя комбинацию миндальной муки и кокосовой муки, вы заметите, что текстура выпечки больше всего похожа на «традиционную» выпечку.

Различные варианты применения кокосовой муки

Кокосовая мука универсальна. В большинстве случаев вы можете использовать кокосовую муку вместо белой муки, она не обязательно должна иметь вкус кокоса.

Используйте кокосовую муку в качестве высокобелкового, низкоуглеводного варианта для приготовления:

• Панированных куриных палочек и другого мяса
• Кексов, блинов, вафель и другой выпечки
• Беззернового коржа для пиццы
• Низкоуглеводного хлеба
• Кето фрикаделек или мясного рулета (в качестве объединяющего ингредиента) 
• Супов и тушеных блюд (в качестве загустителя)
• Сэндвич-обертки из кокосовой муки
• Бургеров (в качестве наполнителя) 

Кокосовая и миндальная мука

Миндальная и кокосовая мука являются наиболее известными среди доступных альтернативных и беззерновых видов муки. 

Вот как они соотносятся друг с другом:

• Миндальная мука содержит меньшее количество чистых углеводов: 1/4 стакана миндальной муки содержит 160 калорий, 14 г жиров, 6 г белков и 3 г чистых углеводов. Это означает, что она содержит больше жира, белка и калорий, чем кокосовая мука, но меньше чистых углеводов.
• Кокосовая мука не содержит орехов: для тех, кто страдает аллергией на орехи, кокосовая мука, безусловно, является лучшим вариантом. Хотя аллергия на кокосовые орехи возможна, орехи, в целом, и древесные орехи, в частности, входят в семерку самых распространенных аллергенов на планете, но кокос не попадает в эту категорию.
• Миндальная мука содержит больше омега-3 жирных кислот, а кокосовая  содержит больше MCT: кокосовая и миндальная мука содержат полезные жиры. Они обе отлично подходят для поддержания высокого энергетического уровня и здоровья мозга. Просто они содержат разные виды жиров.

Мы не можем определенно сказать, что лучше или хуже: кокосовая или миндальная мука. У каждой из них есть свои преимущества и недостатки. Все зависит от того, что вам необходимо.

Кроме того, многие кето рецепты включают смесь из обоих видов муки.

Подходит ли кокосовая мука для кето?

Когда речь идет о кето выпечке, кокосовая мука является отличной заменой обычной белой или пшеничной муке. Она является отличной альтернативой ореховой муки или другой безглютеновой муки, в которой, как правило, содержится более высокое количество углеводов. 

Найти больше рецептов блюд с использованием кокосовой муки, вы можете в нашей статьей с идеями по низкоуглеводной выпечке.  А затем приступайте к работе!

Автор: Стеф Лодж

Эта статья была переведена с сайта Perfectketo.

Низкоуглеводная выпечка — несколько важных секретов. Какой должна быть мука? | Журнал Сахарок

Кто не любит аппетитный запах свежей выпечки, пирогов или печенья? Наличие диабета не означает, что вы не можете наслаждаться любимыми сладостями. Проблема большинства десертов в том, что в них полно углеводов (не говоря уже о калориях), которые исключают их со списка здоровых продуктов. Но как, не в ущерб своему уровню сахара в крови, научиться творчески обуздать углеводы или уменьшить их влияние на уровень глюкозы в крови? Все это потребует немного кухонной химии!

Мука

Белая мука из цельного зерна является идеальным выбором, так как она содержит клетчатку, отличается мягким вкусом и более светлым цветом. Используйте ее для приготовления пирожных и печенья, а также кексов и хлебцов.

При использовании обычной цельнозерновой муки ваша выпечка будет иметь приятный ореховый вкус. Но если вы используете слишком много ее, она может сделать вашу выпечку тяжелой. Для пирогов, пирожных и легких текстурированных хлебобулочных изделий следует заменить цельнозерновую муку на более легкий ее вариант.

Овсяная мука отличается более низким гликемическим индексом и большим содержанием клетчатки и белка, чем универсальная мука. Для того, чтобы сделать овсяную муку в домашних условиях, просто используйте блендер и доведите овес до текстуры муки. Вы можете использовать ее для замены до одной трети муки в рецепте. Овсяная мука имеет дополнительное преимущество — добавляет дополнительную влагу. Храните овсяную муку в холодильнике или морозильной камере.

​

Соевая мука также является отличным вариантом. Она содержит только ⅓ углеводов по сравнению с обычной мукой. Используйте ее в рецептах блинов и пирожков, но убедитесь, что ее содержание не превышает одной четвертой состава муки.

Одним из вкуснейших способов обуздать углеводы — это ореховая мука (миндаль, пекан, бразильский орех и т.д.). Ореховая мука добавляет текстуру и вкус и в то же время сокращает количество углеводов. Стакан ореховой муки содержит только одну четверть углеводов пшеничной муки. Ореховая мука может заменить до одной четверти обычной муки в большинстве рецептов кексов, печенья, тортов и пирожных и вплоть до половины количества муки в пирогах. Ореховую муку можно изготовить в домашних условиях просто используя блендер. Хранить ее следует в холодильнике или морозильной камере.

10 лучших низкоуглеводных видов муки (и способы их использования)

Многим людям нравится выпекать такие продукты, как хлеб, торты и печенье.

Однако основным ингредиентом в подавляющем большинстве этих рецептов является пшеничная мука.

Для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты, традиционные рецепты выпечки могут усложниться.

В этой статье рассматриваются лучшие виды низкоуглеводной муки, их состав, способы их использования и некоторые идеи рецептов.

1) Миндальная мука

Миндальная мука имеет восхитительный вкус и является одним из лучших и самых популярных вариантов муки с низким содержанием углеводов.

Можно найти два очень похожих продукта; миндальная мука и миндальная мука.

Хотя между ними нет существенных различий, миндальная мука почти всегда бланшируется (то есть удаляется кожица).

Миндальная мука может быть бланшированной или небланшированной.

В таблице ниже показан базовый профиль питания миндальной муки на 100 грамм (3.5 унций) порция (1).

«Чистые углеводы» относятся к количеству усваиваемых углеводов после вычитания содержания клетчатки.

Сколько использовать

Миндальную муку / шрот можно использовать в качестве замены 1 к 1 обычной пшеничной муке ,

Другими словами; если в рецепте требуется один стакан пшеничной муки, вы можете заменить его одним стаканом миндальной муки.

Профиль вкуса

Миндальная мука имеет ореховый вкус, что имеет смысл, учитывая, что она на 100% состоит из миндаля.

Также хорошо подходит для выпечки чего угодно, придавая еде мягкую, влажную и жевательную текстуру.

Идеи рецептов

В Интернете есть тысячи рецептов хлеба из миндальной муки.

Кроме того, это популярная мука для изготовления тортов и печенья.

Вот основа для пиццы из миндальной муки, которая имеет восхитительный вкус.

Где взять

Во-первых, миндальную муку настолько легко приготовить дома, что она не оправдывает дополнительных затрат на покупку готового продукта.

Чтобы приготовить миндальную муку, все, что вам нужно сделать, это добавить немного миндаля в блендер и взбивать до получения порошка тонкой консистенции.

Однако здесь можно купить миндальную муку.

Дополнительные сведения см. В этой статье о преимуществах и недостатках миндальной муки.

Ключевой момент: Используйте миндальную муку в соотношении 1: 1 для замены пшеничной муки.

2) Кокосовая мука

Кажется, что люди либо любят, либо ненавидят вкус кокоса, и то же самое касается кокосовой муки.

Первое, что следует отметить, это то, что кокосовая мука намного суше, чем другая мука с низким содержанием углеводов. Кроме того, он поглощает большое количество жидкости из таких вещей, как яйца и молоко.

Другими словами; вам нужно использовать только небольшие количества.

Вот основные пищевые добавки на 100 граммов (3,5 унции) кокосовой муки (2).

Более подробные сведения можно найти в этом руководстве по питательной ценности кокосовой муки.

Сколько использовать

Кокосовая мука очень сухая и поглощает большое количество влаги из пищи, поэтому она не может заменить пшеничную муку в соотношении 1: 1.

На каждую чашку пшеничной муки, требуемую рецептом, используйте ¼ чашки кокосовой муки и одно яйцо.

Например, если рецепт требует двух стаканов пшеничной муки, вам нужно будет использовать ½ стакана кокосовой муки и два яйца.

Профиль вкуса

Кокосовая мука имеет сухую консистенцию, отчетливый кокосовый вкус и легкие нотки сладости.

Идеи рецептов

Кокосовая мука подходит для приготовления хлеба с низким содержанием углеводов, пирожных, печенья и многого другого.

Если вам нравится идея рецепта, вот кето-брауни из кокосовой муки.

Где взять

Кокосовую муку можно купить в большинстве крупных продуктовых магазинов и супермаркетов.

Он также доступен в Интернете.

Ключевой момент: На каждый стакан пшеничной муки используйте четверть стакана кокосовой муки и одно яйцо.

3) Грецкая ореховая мука

Грецкая ореховая мука не так распространена, как другие ореховые муки, но она имеет приятный вкус и может использоваться в различных рецептах.

Как и ореховая мука, ореховая мука состоит из 100% измельченных грецких орехов.

Однако вкус грецких орехов довольно сильный, поэтому это может быть преимуществом или недостатком в зависимости от того, насколько вам нравится вкус.

Вот питательная ценность 100 граммов (3,5 унции) грецкой ореховой муки (3).

Сколько использовать

Мы можем использовать грецкую ореховую муку на одинаковой основе с обычной пшеничной мукой.

Следовательно, если в рецепте требуется один стакан пшеничной муки, замените его на один стакан ореховой муки.

Для тех, кому вкус грецких орехов кажется слишком сильным, можно смешать его с миндальной мукой в ​​соотношении 1: 1.

Профиль вкуса

Мука из грецких орехов имеет высокое содержание жира, поэтому она очень влажная и придает пище мягкую и жевательную консистенцию.

В то время как другая ореховая мука (например, миндальная) имеет умеренно ореховый вкус, ореховая мука имеет сильный ореховый привкус.

Хорошо это или плохо — зависит от личного вкуса!

Идеи рецептов

В Интернете есть ассортимент рецептов орехового хлеба.

Чтобы вкусно перекусить, попробуйте печенье «снежки» с грецкими орехами.

Где взять

Сделать грецкую ореховую муку в домашних условиях несложно; просто измельчите цельные грецкие орехи в мелкий порошок, и он готов к использованию.

Ключевой момент: Если вам нравится сильный ореховый вкус, вы можете использовать грецкую ореховую муку в качестве замены пшеничной муки один к одному.

4) Порошок шелухи подорожника

Порошок шелухи подорожника получают из семян растения Plantago ovata и почти на 100% состоят из клетчатки.

В результате он имеет эффект клея в рецептах, помогая сгущать и скреплять вещи так же, как глютен.

Псиллиум — нетипичная мука, и у нее нет резкого вкуса, но она очень хорошо работает как связующее.

В таблице ниже представлен полный профиль питания шелухи псиллиума на 100 г (3,5 унции) порции (4).

Сколько использовать

В отличие от других видов муки в этом руководстве, шелуха подорожника не подходит для использования в качестве прямой замены пшеничной муки.

Вместо этого псиллиум придает рецепту больше объема и толщины, делая его более похожим на хлеб.

Для этой цели хорошо подойдет добавление одной или двух столовых ложек псиллиума в обычный рецепт муки с низким содержанием углеводов.

Профиль вкуса

Псиллиум не имеет сильного аромата и мало влияет на вкус рецепта.

Идеи рецептов

Для выпечки с низким содержанием углеводов люди в основном используют шелуху подорожника для создания хлеба с густой текстурой.

Если вы хотите попробовать, здесь есть отличная кокосовая мука и хлеб из шелухи псиллиума.

Где взять

Порошок из шелухи псиллиума можно найти в местных магазинах здоровой пищи или на крупных рынках.

Он также доступен в Интернете.

Ключевой момент: Порошок из шелухи подорожника работает вместе с другой мукой с низким содержанием углеводов в качестве связующего агента и загустителя.

5) Мука из орехов макадамии

Многие люди считают, что орехи макадамия — это самый вкусный вид орехов.

Это также может относиться к муке из орехов макадамия в качестве ингредиента для выпечки.

Хотя мука из орехов макадамии не так распространена, как другая мука с низким содержанием углеводов, на вкус она не хуже, а то и лучше.

Вот полная пищевая ценность муки макадамии на 100 г (3.5 унций) порция (5).

Сколько использовать

Использование муки из орехов макадамии для выпечки составляет легко; один стакан муки макадамии равен одному стакану пшеничной муки.

Профиль вкуса

Мука из орехов макадамия имеет мягкий ореховый вкус и слегка сладковатую.

Подобно миндальной муке, она придает выпечке вязкую и влажную текстуру.

Идеи рецептов

В различных рецептах используется мука из орехов макадамии для всего, от пирогов и хлеба до смузи.

Однако один из самых вкусных способов использовать муку из орехов макадамии — это приготовление котлет с низким содержанием углеводов.

Для этого следуйте этим инструкциям;

• Сначала приготовьте панировку, смешав немного муки макадамии с вашими любимыми приправами, такими как соль, перец, чесночный порошок и любые другие травы или специи.

• После этого разбейте яйцо в миску и окуните в него куриную / свиную котлету.

• Как только мясо будет покрыто яичной смесью, опустите его в панировочную смесь и равномерно покройте со всех сторон.

• Обжарьте котлеты на сковороде на среднем огне. На каждую сторону должно уходить по 3-4 минуты.

Где взять

Вы можете купить муку из орехов макадамии, но я бы не рекомендовал ее из-за относительно высокой стоимости.

Сделать это дома намного проще; Опять же, все, что вам нужно сделать, это измельчить 100% орехи макадамия в мелкий порошок.

Ключевой момент: Мука из орехов макадамии может заменить пшеничную муку в соотношении 1: 1.

6) Мука из льняного семени

Мука из льняного семени существует уже давно и широко используется в качестве муки с низким содержанием углеводов.

Вы также можете увидеть льняное семя, называемое молотым или измельченным льняным семенем, но все эти разные названия относятся к одному и тому же.

Мука из льняного семени богата клетчаткой, белком и жиром, и она содержит очень мало усвояемых углеводов.

В следующей таблице представлен базовый профиль питания для 100 граммов (3,5 унции) льняной муки (6).

Сколько использовать

Можно использовать льняную муку в качестве заменителя муки, но это сложнее, чем использование одна из ореховой муки.

На каждую чашку пшеничной муки, требуемую рецептом, используйте ⅓ чашки льняной муки и столовую ложку воды или молока.

Многие люди также используют льняную муку в качестве загустителя и комбинируют ее с одной из ореховой муки.

Профиль вкуса

Мука из льняного семени имеет легкий и слегка ореховый вкус и придает рецептам большую текстуру / густоту.

Идеи рецептов

Мука из льняного семени — частый ингредиент в рецептах хлеба с низким содержанием углеводов.

Вот рецепт, очень похожий на хлеб.

Где взять

Шрот льняного семени широко доступен в магазинах здорового питания.

Вы также можете найти его в Интернете.

Ключевой момент: Чтобы заменить пшеничную муку, используйте 0.33 стакана льняной муки и столовая ложка воды.

7) Мука из сверчка

Мука из сверчка не для всех ( и не для меня ).

Однако, если идея поедания наземных насекомых вас не отталкивает, то это богатая белком альтернатива пшеничной муке.

Сверчковая мука производится путем измельчения сушеных сверчков в мелкий порошок.

Сверчковая мука содержит следующие питательные вещества на 100 г (3,5 унции) порции (7).

Сколько использовать

Вы не можете использовать муку из сверчков в качестве прямой замены пшеничной муки.

Однако вы можете использовать его вместе с другой мукой с низким содержанием углеводов, например с миндальной или макадамской мукой.

Для этой цели используйте ½ стакана сверчковой муки на полный стакан ореховой муки.

Профиль вкуса

Я не могу лично это прокомментировать, но говорят, что мука из сверчков имеет несколько ореховый вкус, который нравится многим.

Идеи рецептов

Для чего-то особенного, здесь есть «хлеб» из сверчковой муки.

Где достать

Сверчковая мука обычно довольно дорога, но вы можете найти несколько вариантов, выполнив поиск в Интернете.

Это не обычный товар в обычном продуктовом магазине, но быстрый поиск в Интернете также должен выявить некоторых местных продавцов.

Ключевой момент: Сверчковая мука — это мука из насекомых с высоким содержанием белка, она может работать вместе с другой мукой с низким содержанием углеводов в рецептах.

8) Мука из фундука

Фундук имеет восхитительный вкус, и всем, кому нравятся орехи, также должна понравиться мука из фундука.

Мука из лесных орехов имеет богатый вкусный вкус и придает пищу хорошую консистенцию.

Мука из фундука, хотя и не так распространена в Западной Европе и США, является обычным ингредиентом в итальянской выпечке.

В таблице ниже показаны питательные ценности для 100 граммов (3.5 унций) ореховой муки (8).

Сколько использовать

Мука из фундука может быть аналогичной заменой пшеничной муки.

Один стакан муки из фундука заменяет один стакан пшеничной муки в рецепте.

Профиль вкуса

Фундук имеет глубокий и ароматный ореховый вкус.

Подобно большинству ореховой муки, он придает пище влажную и жевательную консистенцию.

Идеи рецептов

Вы можете использовать лесную ореховую муку во всем, что требует миндальной или обычной пшеничной муки.

Кроме того, стоит попробовать кето-печенье из ореховой муки.

Где взять

Вы можете приготовить ореховую муку в домашних условиях, измельчив свежие лесные орехи в порошок.

Цена покупки готовой муки из фундука тоже не так уж плоха, и ее можно купить в Интернете.

Ключевой момент: Мука из лесных орехов — это индивидуальная замена пшеничной муке.

9) Пекановая мука

Пекановая мука — еще один хороший вариант муки с низким содержанием углеводов.

Пекановая мука имеет прекрасный вкус, и ее можно использовать в самых разных блюдах.

Вот пищевая ценность ореховой муки на 100 г (3,5 унции) порции (9).

Сколько использовать

Вы можете использовать пекановую муку как замену пшеничной муки.

Профиль вкуса

Пекан придает блюдам богатый ореховый вкус и имеет умеренно сильный вкус.

Если вы любите орехи пекан, вам понравится его вкус.

Идеи рецептов

Ореховая мука работает в широком диапазоне рецептов, и вы можете найти всевозможные соленые и сладкие рецепты в Интернете.

Здесь есть рецепт вкусного печенья с пеканом с низким содержанием углеводов.

Где взять

Еще раз, приготовить муку пекан в домашних условиях несложно — для этого достаточно мелко измельчить цельные орехи пекан.

Если это слишком хлопотно, в Интернете есть много вариантов еды с орехами пекан.

Ключевой момент: Пекановая мука — это альтернатива пшеничной муке один на один.

10) Люпиновая мука

И последнее, но не менее важное: люпиновая мука на удивление богата белком и клетчаткой.

Фактически, подавляющее большинство углеводов в люпиновой муке — это волокнистые углеводы, а чистых углеводов очень мало.

Вот питательная ценность люпиновой муки на 100 г (3,5 унции) порции (9):

Люпиновая мука немного отличается от большинства других низкоуглеводных видов муки в этом списке, и рецепты, в которых она используется, имеют тенденцию выглядеть немного иначе.

Мука также имеет некоторые интересные потенциальные преимущества — см. Это полное руководство по муке из люпина для получения дополнительной информации.

Ключевой момент: Люпиновая мука с очень низким содержанием чистых углеводов и богатым источником белка.

Какая мука с низким содержанием углеводов самая лучшая?

В целом, в рецептах хорошо подходят многие виды муки с низким содержанием углеводов.

Среди различных вариантов ореховая мука предлагает больше всего вкусовых качеств.

Разные люди, скорее всего, отдадут предпочтение разным видам муки в зависимости от их личных вкусов.

Однако выбор ореховой муки на основе вашего любимого ореха, вероятно, будет хорошим выбором.

Дополнительные примечания

И наконец, вот несколько вещей, о которых следует знать.

Во-первых, выпечка из муки с низким содержанием углеводов может быть частью здорового питания.

Однако, употреблять эти продукты на регулярной основе, вероятно, неразумно; все они очень калорийны и содержат нереальное количество орехов.

Во-вторых, всем, у кого были какие-либо побочные реакции или аллергические реакции в прошлом на какой-либо орех, следует избегать использования ореховой муки.

Наконец, ореховая мука не способствует увеличению роста выпечки, как глютен в обычной муке.

Большинство рецептов, в которых требуется, чтобы продукт поднялся, учитывают это и используют разрыхлитель и / или яйца, но это просто то, о чем следует знать.

Чтобы узнать о некоторых более низкоуглеводных альтернативах, см. Это руководство по заменителям пасты.

Или посмотрите это руководство по продуктам с низким содержанием углеводов, которые следует есть и которых следует избегать.

Полное руководство по низкоуглеводной муке

Низкоуглеводная диета может показаться подавляющей, особенно поначалу. В значительной степени это мука с низким содержанием углеводов. Есть из чего выбирать, и они могут показаться очень похожими друг на друга.

И все же типы муки не одинаковы.

Вместо этого есть различия в питании и поведении муки. Итак, что вам следует использовать? И когда?

В этом подробном руководстве сравниваются основные виды муки с низким содержанием углеводов и ключевые особенности каждой из них.

1. Кокосовая мука

Кокосовая мука — невероятно гибкий выбор — она ​​не содержит ни орехов, ни зерна. Его также можно использовать в большинстве диет, включая палеодиету, и аллергические реакции возникают редко. Мука просто сделана из кокосовых орехов, которые содержат много жирных кислот, которые делают кокосовое масло таким полезным.

Кокосовая мука имеет свойство впитывать влагу, что делает ее идеальным выбором для выпечки и других сочных продуктов. Из-за этого рецепты с кокосовой мукой, как правило, требуют больше ингредиентов, таких как яйца и масло, чем вы могли ожидать.

Имейте в виду, что кокосовая мука никогда не является заменой в соотношении 1: 1 для других видов муки. Также есть рецепты, по которым просто не подойдет для . Blissful Basil подчеркивает это в своем посте под названием «Это не ты, это кокосовая мука».

Если вы собираетесь заменить кокосовую муку, вы можете ознакомиться с этим руководством от All Day I Dream About Food.

Рецепты из кокосовой муки

Coconut Flour Nutrition

На порцию из двух столовых ложек (18 г) кокосовая мука содержит: 45 калорий , 2 грамма жира , 4 грамма белка , 11 граммов углеводов и 8 граммов клетчатки (что дает 3 грамма чистых углеводов ) (1).

Бренды

Вот мои фавориты:

Хранение

Кокосовая мука легко впитывает влагу, поэтому храните ее в герметичном контейнере. По возможности держитесь в прохладном темном месте и не храните муку в холодильнике.

2. Миндальная мука

Миндальная мука — еще один чрезвычайно популярный выбор. Он даже превосходит кокосовую муку во многих отношениях. Мука изготавливается из молотого миндаля. Они были побелены и снята кожа. Это дает вам большинство питательных веществ, которые может предложить миндаль.

Это универсальный вид муки, который можно использовать во многих кулинарии. В муке также мало углеводов и довольно много белка и полезных жиров.

Поскольку миндальная мука состоит из орехов, она подойдет не всем. Но это качественный выбор, и он может хорошо работать.

Рецепты миндальной муки

Almond Flour Nutrition

На порцию 1/4 чашки (28 граммов) миндальная мука содержит: 170 калорий , 15 граммов жира , 6 граммов белка , 5 граммов углеводов и 3 грамма клетчатки (что дает 2 грамма чистых углеводов ) (2).

Бренды

Миндальную муку легко найти, но в местных магазинах ее часто завышают. Напротив, интернет-магазины часто дешевле и удобнее. Вот три моих лучших варианта:

Хранение

Муку на основе орехов обычно следует хранить в холодильнике или морозильной камере, поскольку она подвержена окислению. Многие люди предпочитают замораживать большую часть муки и просто хранить небольшую порцию в холодильнике.

3. Миндальная мука / молотый миндаль

Миндальная мука почти такая же, как и миндальная мука.Главное отличие в том, что на миндале держится кожица. В результате получается мука грубого помола, но вы все равно можете готовить из нее таким же образом.

Фактически, вы часто можете заменять друг друга миндальной мукой и миндальной мукой, в зависимости от того, что у вас есть. Миндальная мука также часто немного дешевле, что может быть причиной ее выбора.

Миндальная мука — лучший выбор в рецептах, где требуется гладкая текстура. Если это не так, вполне подойдет миндальная мука.

Рецепты миндальной муки

Конкретных рецептов миндальной муки не так много, поскольку большинство авторов просто используют миндальную муку. Но, если автор не говорит иначе, вы можете обычно заменить один на другой .

Almond Meal Nutrition

Для порции 1/4 чашки (28 граммов) миндальная мука содержит: 170 калорий s , 15 граммов жира , 6 граммов белка , 5 граммов углеводов и 3 грамма клетчатки (что дает 2 грамма чистых углеводов ) (3).

Бренды

Вот мои фавориты:

Хранение

Миндальную муку, как и миндальную муку, лучше всего хранить в холодильнике или морозильнике.

4. Шелуха подорожника

С технической точки зрения, шелуха псиллиума — это не мука, а клетчатка. Таким образом, шелуха псиллиума часто используется для добавления клетчатки в рацион. Это включает в себя смешивание его как часть коктейля, заменяющего еду, или даже просто добавление его в пищу.

Но повара с низким содержанием углеводов также используют шелуху псиллиума в качестве муки.Это помогает добавить веса к рецептам, не добавляя лишних углеводов.

Это делает его бесценным инструментом для приготовления пищи, и во многих рецептах он используется.

Рецепты шелухи подорожника

Питание шелухи подорожника

Кожура подорожника почти полностью состоит из клетчатки. Например, 5-граммовая порция содержит 15 калорий и 5 граммов клетчатки. Уровни жира, белка и сахара незначительны.

Бренды

Вот мои фавориты:

Хранение

Шелуху подорожника можно без проблем хранить в прохладном шкафу.

5. Молотый льняной шрот

Молотый льняной шрот имеет ряд других наименований, включая молотое льняное семя, молотый льняной шрот, льняной шрот и льняной шрот. Во всех случаях товар одинаковый. Мука питательна и является хорошим источником жирных кислот омега-3.

В качестве альтернативы муке эффективна льняная мука. Но в некоторых случаях он также является хорошей заменой яйцам. Минималист Бейкер рассказывает о том, как можно приготовить льняные яйца, и все, что вам нужно, это молотая льняная мука и немного воды.

Идея — не идеальный заменитель яиц (и вы упускаете из виду все, что предлагают яйца). Тем не менее, многие рецепты работают с льняным яйцом.

Рецепты муки из молотого льна

Питание из измельченной льняной муки

На порцию из двух столовых ложек (14 граммов) измельченной льняной муки содержится: 70 калорий , 6 граммов жира , 3 грамма белка , 4 грамма углеводов и 3 грамма клетчатки (что дает 1 грамм чистых углеводов ) (4).

Бренды

Вот мои фавориты:

Хранение

Это альтернатива муке на основе семян, поэтому ее нужно хранить в холодильнике или морозильной камере в герметичном контейнере.

6. Шрот из семян подсолнечника

Шрот из семян подсолнечника получают только из семян подсолнечника. Мука встречается реже, но это хороший выбор, если у вас аллергия на орехи или кокос.

Рецептов специально для шрота из семян подсолнечника не так много. Но вы можете заменить миндальную муку шротом из семян подсолнечника в соотношении 1: 1.

Рецепты муки из семян подсолнечника

Питание из семян подсолнечника

Для порции 28 грамм мука из семян подсолнечника содержит: 160 калорий , 14 грамм жира , 7 грамм белка , 6 грамм углеводов и 3 граммов клетчатки (что дает 3 грамма чистых углеводов ) (5).

Бренды

Вот мой лучший выбор:

Хранение

В отличие от большинства видов муки на основе семян подсолнечный шрот относительно стабилен. Его можно хранить в кладовой в течение нескольких месяцев, и его не нужно охлаждать.

7. Мука из тыквенных семечек

Мука из тыквенных семечек представляет собой концепцию, аналогичную предыдущему примеру. Это еще один необычный вариант, но вы можете заменить его в любых рецептах, в которых используется миндальная мука (соотношение 1: 1).

Альтернативная мука, как правило, изготавливается из «жмыха», полученного после создания масла из семян тыквы (6). Это означает, что он содержит большинство соединений тыквенных семечек, кроме масла.

Рецепты муки из тыквенных семечек

Питание из тыквенных семечек

На порцию 28 грамм мука из тыквенных семечек содержит: 140 калорий , 12 грамм жира , 7 грамм белка , 5 грамм углеводов и 1 грамм клетчатки (в результате получается 4 грамма чистых углеводов ) (7).

Бренды

Вот мой лучший выбор:

Хранение

Мука из тыквенных семечек хорошо хранится вне холодильника, так как масло было удалено. При желании его также можно хранить в холодильнике.

Сравнение муки

Итак, какую муку с низким содержанием углеводов вам следует использовать?

Однозначного ответа нет, потому что все они просто отличаются друг от друга. Что лучше всего зависит от того, что вы ищете и какой рецепт используете.

Только в отношении питания вы можете использовать следующую таблицу для сравнения различных видов муки.

Проведите пальцем влево, чтобы просмотреть больше столбцов.

Использование низкоуглеводной муки

Лучший способ начать с низкоуглеводной муки — это сосредоточиться на рецептах, в которых она уже используется.

Причина в том, что мука с низким содержанием углеводов — непростая задача. Они не ведут себя как обычная мука. Итак, вы не можете просто заменить муку с низким содержанием углеводов в обычном рецепте.

Отдельные варианты муки также отличаются друг от друга. Например, в некоторых рецептах вы можете заменить миндальную муку на кокосовую.Но при этом вам придется внести дополнительные корректировки.

По мере того, как вы приобретаете опыт приготовления с низким содержанием углеводов, регулировка становится проще. Но для начала лучше всего придерживаться обычных рецептов. Во многих случаях вы также можете связаться с автором рецепта и спросить, какие замены будут эффективными.

И, наконец, вы также можете найти смеси муки с низким содержанием углеводов. В них будут смешиваться разные виды муки. Смесь часто больше похожа на обычную муку и дает дополнительную гибкость.Но вам нужно тщательно планировать. Каждая смесь будет отличаться содержанием углеводов и поведением.

Ниже приведены некоторые примеры рецептов низкоуглеводных смесей. В каждом случае автор предлагает информацию о том, чего ожидать и для чего подходит смесь.

Итак, что вы думаете? С какой мукой с низким содержанием углеводов вам больше всего нравится работать?

Хотите поправить здоровье?

Улучшение здоровья начинается на кухне, — с еды, которую вы едите, и блюд, которые вы готовите.Чтобы добиться наилучших результатов, нужно сделать правильный выбор в отношении продуктов и ингредиентов, которые вы используете.

Ознакомьтесь с моими рекомендованными продуктами, чтобы узнать, с чего вы можете начать.

[перо_share show = «google_plus, twitter, facebook, pinterest» hide = «reddit, linkedin, tumblr, mail»]

Низкоуглеводная мука: выпечка с кокосовой и миндальной мукой

1. Миндальная мука и миндальная мука — это не одно и то же. Миндальная мука — это измельченный миндаль (с кожицей), а миндальная мука — это мелко измельченный бланшированный миндаль без кожуры. Оба работают, но миндальная мука даст вам лучшие результаты (миндальная мука, как правило, немного густая и маслянистая). Миндальную муку можно купить в Интернете, а миндальную муку — в магазинах здоровой пищи.
2. Дополнительное яйцо или половину яйца может быть полезным для придания большей структуры выпечки быстрого хлеба и кексов; может быть полезно дополнительно немного увеличить количество разрыхлителя.
3. Для муки общего назначения и миндальной муки нет предлагаемого соотношения измерения. Лучший совет — использовать уже проверенный рецепт, содержащий миндальную муку.
4. Всегда позволяйте выпечке полностью остыть. В противном случае у вас останутся крошки. Крекеры и корки для пирогов / пирогов будут более хрустящими, а кексы и пироги будут иметь лучшую текстуру и держаться вместе, если дать им остыть в течение нескольких часов.
5. Всегда выпекайте при на 25 ° F ниже , чем обычно, в течение более длительного времени.Внимательно следите за духовкой и накройте ее алюминиевой фольгой, если она начнет подрумяниваться слишком быстро.
6. Coconut flou r впитывает много жидкости. На каждый 1 стакан кокосовой муки используйте 6 яиц и 1 стакан жидкости.
7. 1 стакан универсальной муки = ¼ -1 / 3 стакана кокосовой муки.
8. Кокосовую муку можно выпекать при той же температуре, что и по другим рецептам, регулировка не требуется.
9. Лучшее соотношение миндальной муки к кокосовой муке — 3: 1. Этот заменитель муки с низким содержанием углеводов точно отражает универсальную муку без необходимости добавления дополнительных яиц.
10. Держите жидкие ингредиенты в том же соотношении, что и для кокосовой муки, так как ей все равно потребуется дополнительная влага.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть идеи рецептов. Удачной выпечки с низким содержанием углеводов!

• Из морской соли 50%, 3 голоса

  3 голоса 50%

  3 голоса — 50% из всех голосов

• Из лимона 33%, 2 голоса

  2 голоса 33%

  2 голоса — 33% из всех голосов

• Из картофеля 17%, 1 голос

  1 голос 17%

  1 голос — 17% из всех голосов

• Из листьев алоэ 0%, 0 голосов

  0 голосов

  0 голосов — 0% из всех голосов

• Из овсяной муки 0%, 0 голосов

  0 голосов

  0 голосов — 0% из всех голосов

Всего голосов: 6

29.04.2019

×

Почему волосы быстро засаливаются 🚩 Уход за волосами

Казалось бы, с ситуацией не сложно справиться, достаточно просто почаще мыть голову, на самом деле при таком подходе может развиться себорея, появиться перхоть, кожа головы будет зудеть, а волосы будут выпадать большими клоками.

Повышенная сальность характеризуются следующими признаками:

— уже через несколько часов после мытья волосы становятся жирными и начинают слипаться неопрятные прядки;

— от волос исходит малоприятный запах, который обусловлен скоплением кожного сала, пыли отмерших клеток кожи, частицы грязи и т. д.

— волосы не держат форму, даже при использовании очень сильных средств для укладки;

— появляется перхоть или волосы начинают выпадать.

Почему сальные железы начинают усиленно работать?

Гормональные изменения

У здорового человека первые гормональные всплески начинаются в подростковом периоде, когда начинается усиленная выработка тестостерона, именно он влияет на работу сальных желез, вызывая их активность. По этой причине у подростков наблюдаются различные кожные высыпания, угри, повышенная засаленность волос.

Не всегда повышенная жирность волос обусловлена неправильным уходом, зачастую это связано с рядом различных заболеваний.

Проблемы со здоровьем

Неправильная работа эндокринной системы

Многие думают, что эндокринная система представлена щитовидной железой, но это не совсем так. Она включает в себя ещё и поджелудочную железу, гипофиз, надпочечники, половые железы, то есть всё то, что вырабатывает гормоны, которые обеспечивают нашу жизнедеятельность. Если каких-то гормонов вырабатывается сильно больше или сильно меньше нормы, начинает страдать как внешность человека, так и внутренние органы, происходит раннее старение тела, ухудшается состояние зубов, ногтей и волос.

Заболевания органов пищеварения

1. Дисбактериоз, который обусловлен отсутствием полезной микрофлоры, которая усваивает витамины из пищи и помогает устранять токсины, которые организм получает извне. Неистребленные в пищеварительном тракте токсины попадают в кровь и начинают путешествовать по кровеносной системе, добираются до волосяных луковиц, прекращают их работу, волосы не получает достаточного питания, становятся тонкими, жирными и зачастую выпадают.
2. Панкреатит или желчекаменная болезнь. Наличие камней или песка в желчных протоках, а также воспаление поджелудочной железы нарушают полноценное всасывание питательных веществ из пищи, при недостаточном питание повышенная сальность, как следствие быстрая засаливаемость волос.
3. Нарушения в работе печени. Печень — один из важнейших органов человеческого тела, она нейтрализует попадающие в организм токсины, препятствует их попаданию в кровь. При неправильной работе печени ее резерва хватает на то, чтобы обеспечить кислородом и необходимыми полезными веществами только основные органы. Естественно, что до волос питательные вещества дайти уже не могут, волосы становятся тонкими, ломкими и гораздо быстрее пачкаются.

Нервные расстройства

Нервозность, отсутствие стрессоустойчивости, постоянное состояние депрессивности, хроническая усталость, вспышки злобы и агрессии — всё это негативно сказывается на правильной работе сальных желез. Зачастую именно нервные расстройства служат причиной быстро загрязняющихся волос.

Кожные заболевания

К ним относятся себорейный дерматит и псориаз кожной части головы. При этих заболеваниях на голове образуются корочки, которые забивают волосяные фолликулы. Естественно, волосы не получают влагу и кислород в нужном объеме, становятся ломкими и жирными.

Несбалансированное питание

Дробное, сбалансированное питание с отсутствием вредной пищи сослужит добрую службу в уходе за волосами. От качества пищи не зависит структура волоса, а вот красота и блеск пропадают, если начать злоупотреблять сладкой, соленой, копченой и жирной пищей.

Неправильный уход

• Частое мытье. Если мыть голову ежедневно, а то и пару раз в день, то происходит смывание кожного сала. Сальные железы начинают работать в авральном режиме, вырабатывая больше секреции, что приводит к повышенной жирности волос. Специалисты-трихологи рекомендуют мыть голову не чаще, чем раз в два — три дня.
• Косметика для волос. Частое использование различных бальзамов, кондиционеров, муссов, спреев также заставляет работать сальные железы в усиленном режиме. Дополнительные средства можно использовать не чаще чем раз в 5 — 7 суток.
• Неправильно подобранный шампунь. Средство для мытья волос подбирается индивидуально для каждого человека в зависимости от типа волос, то есть при жирных волосах нужно брать шампунь для волос, склонных к жирности и т. д.
• Частое расчесывание. Если без конца расчесывать волосы, то кожное сало, находящееся у основания волос, распространяется по всей длине локона, естественно, кожные фолликулы начинают усиленно работать, чтобы пополнить запасы кожного жира, вызывая тем самым повышенную жирность.

Сушка волос феном.

Температурное воздействие на волосы провоцирует испарение влаги из волосяного стержня и кожных покровов головы. В таких условиях сальная железа начинает восполнять запасы жиров и волосы становятся засаленными практически сразу после мытья. Не нужно злоупотреблять феном, плойкой и утюжком для волос.

Уход за жирными волосами не сводится к обычному мытью. В таком случае необходимо следить и за здоровьем внутренних органов, и за правильным питанием, и за подбором косметических средств по уходу за волосами и т. д. Если с проблемой не получается справиться самостоятельно, то необходимо обратиться к врачу-трихологу, который назначит грамотное лечение.

Почему быстро салятся волосы? Как избавиться от излишней жирности?

Все волосы рано или поздно становятся жирными. Только вот у одних жирные пряди образуются через дней 5 после мытья головы, а у других – на следующий же день после посещения душа. У людей, которые относятся ко второй категории, очень часто возникает вполне закономерный вопрос: быстро салятся волосы, что делать.

Почему быстро салятся волосы?

Для начала давайте разберемся, что же все-таки означает понятие «жирные волосы»? Известно, что такие волосы характеризуются повышенным блеском у корней, а также слипшимися прядками. Такие волосы начинают лосниться уже через пару часов после мытья головы. К ним начинает прилипать пыль, волосы становятся неприглядными и грязными. Ко всему прочему стоит еще добавить перхоть, появляющуюся вместе с жирными локонами.

В результате всех описанных процессов на коже головы вскоре образуются корочки, которые начинают чесаться и шелушиться. Из-за этих себорейных корочек кожа получает меньшее количество кислорода, а волосы становятся ломкими и тонкими. Женщине приходится чаще пользоваться расческами, в результате чего на голове образуются инфицированные микроранки, что в итоге приводит к выпадению отдельных волос.

Так почему же все-таки волосы так быстро становятся жирными? Причин здесь может быть несколько.

1. Во-первых, с такой проблемой нередко сталкиваются обладательницы слишком густых волос. Нужно знать, что в основании каждого отдельного волоска присутствует железа, выделяющая жир. Получается, чем больше у вас волосяных луковиц, тем больше жира будет выделяться. Вот вам интересный факт – на голове пышноволосых брюнеток насчитывается примерно 140 тысяч сальных желез, тогда как на голове рыжеволосых женщин их всего около 80 тысяч. Практически в два раза меньше! Именно поэтому так редко встречаются рыжеволосые бестии с лоснящимися волосами.
2. Еще одной причиной быстро пачкающихся волос могут стать гормональные нарушения. Так, к примеру, если в вашей крови повышен уровень андрогенов, то он будет стимулировать выработку сала и понижать стрессоустойчивость организма. Очень часто ускоренную работу сальных желез вызывает прием распространенных гормональных концтрацептивов.
3. На выделение чрезмерного количества сала воздействует и повышенная температура. Очень актуально это в зимнее время, когда голова женщины большую часть времени находится в шапке в довольно душном и жарком месте, к примеру, в общественном транспорте.
4. Помимо этого, нарушение нормального функционирования сальных желез может быть вызвано и проблемами с ЖКТ, нервными потрясениями и стрессами, генетической предрасположенностью, несбалансированным питанием с избыточным содержанием жареных и жирных блюд, мучных изделий, гормональный внутренний дисбаланс, вызванный, для примера, менопаузой или беременностью, половым созреванием и т.д.

Быстро салятся волосы, что делать?

Почему быстро салятся волосы мы уже разобрались. Теперь необходимо выяснить, как бороться с последствиями.

1. Начать стоит с корректировки собственного питания. В этом случае будут чрезвычайно полезны яйца, молочные продукты. Еда должна быть богата полезными витаминами. Рекомендуется кушать фрукты, овощи (не консервированные), кашу овсяную. Следует полностью исключить (или хотя бы ограничить) потребление животных жиров, заменив их растительными компонентами. Жирную пищу также стоит максимально ограничить. Не стоит употреблять соленые и острые блюда, пряности, консервы.
2. Что еще можно сделать? Полезными могут оказаться занятия спортом, водолечение, прогулки и свежий воздух, которые будут способствовать нормализации внутреннего обмена веществ, а также улучшенному усвоению в организме жиров. Сократите до минимума потребление алкоголя, сладкого чая и кофе, копченостей.
3. Приобретите в аптеке витамины С и В, а также комплексы, которые будут содержать серу и железо. Исключите чипсы, шипучие напитки, но не мясо, так как животный белок задействован в формировании стержня волос.
4. Осенью и весной принимайте препараты, которые могут нормализовать работу поджелудочной железы и печени, к примеру, панкреатин, панзинорм, мезим. Попробуйте применить лечение жидким азотом, ведь в ходе данной процедуры наблюдается кратковременный спазм всех задействованных сосудов, после чего наступает их явное расширение. В результате этого нормализуется функция сальных желез.

Народные способы против излишней жирности волос

Есть и народные способы, которые помогут вам справиться с жирным блеском и грязными волосами. Наиболее эффективными считаются следующие компрессы:

1. Мелко нарезанные листочки перечной мяты следует растереть с ягодами рябины. Продержите получившуюся кашицу на волосах на протяжении 1/2 часа, после чего хорошенько промойте волосы.
2. Зеленые листочки подорожника или одуванчика разотрите в кашу и нанесите на кожу головы. Смойте теплой водой через 30 минут.
3. В летнее время можно сделать компресс из кефира и свежих листочков подорожника. Для этого смешайте столовую ложку кефира и 2 столовые ложки измельченных листочков подорожника. Нанесите смесь на еще влажные волосы, оберните всю голову пленкой, а затем махровым полотенцем. Спустя 30 минут смойте теплой простой водой.
4. Также очень полезно перед каждым мытьем головы смазывать волосы простоквашей или кефиром. Такое простое народное средство стоит оставить на волосах на 15 минут. После этого голову нужно тщательно промыть шампунем и в самом конце сполоснуть немного подкисленной водой.

Как видно, справиться с повышенной сальностью волос реально. Главное – точно установить причину данного явления. Если она будет связана с внутренними нарушениями, то без помощи специалиста здесь не обойтись.

Почему волосы быстро становятся жирными, причины и методы решения проблемы, народные средства

На чтение 15 мин. Опубликовано 04.02.2020

Определяем проблему

Особенность сальных прядок – слишком активная работа сальных железок, расположенных рядом с луковицами. Железы продуцируют кожное сало – необходимое для здоровья локонов. Секреция желез постоянно очищает фолликулы от загрязнений, защищает и питает волосяной стержень.

В результате работы сальных железок локон обретает блеск и упругость. Но у плюсов всегда находятся минусы. Часто волосяные железы работают слишком активно, от чего излишки кожного сала закупоривают луковицы и поры кожи головы. Несчастные локоны не получают кислород, питание, влагу и салятся.

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseru

Замечено, что больше склонны к появлению жирности и сальности темноволосые люди. Волосы прямого типа и тонкие лучше, быстрее впитывают кожное сало, становясь жирными. А вот кудрявые и волнистые локоны устойчивы к жирности.

Если ситуацию не исправить, развивается себорея, появляется обильная перхоть. Сальные прядки истончаются, очень зудят и выпадают крупными пучками. Трихологи называют такую патологию «гиперсеборея». В трихологии жирные волосы подразделяются на два типа. Как определить вид «заболевших» волос:

1. Сальные. Локон выглядит неопрятным, жирным, лоснящимся на всем протяжении волосяного стержня.
2. Комбинированные. Жирность наблюдается у корней, а кончики прядок сухие.

Чтобы определить, действительно ли локоны нездоровые, присмотритесь к ним. У волос, склонных к быстрой сальности, характеристики следующие:

• Спустя 3-4 часа после мытья головы на коже под волосами появляется сальность.
• Волоски начинают слипаться в отдельные неопрятные прядки.
• От шевелюры чувствуется неприятный запах, вызываемый скоплением частичек грязи, отмерших клеточек, пыли и жира.
• Прическа нестойкая. Даже после использования стойких средств для укладки волосы не держат форму.
• Наблюдается перхоть на коже головы и на волосах.
• Локоны истончаются и выпадают.

Чтобы вернуть волосы к здоровому виду, следует учитывать тип шевелюры и подобрать подходящие способы ухода. Неправильно подобранные средства приводят к ухудшению ситуации. Чтобы призвать вышедшие из-под контроля локоны к порядку, нужно узнать и причину высокой активности железок.

Виновники сальности волос

Жирными прядки волос становятся обычно в переходном возрасте у подростка. Изменения в гормональном фоне, когда перестраивается весь организм, провоцируют повышение уровня тестостерона. Этот гормон влияет на работу железок, усиливая их активность. Поэтому подростки страдают от угрей, сальных волос, перхоти. На работу секреционных желез влияют и другие факторы.

Заболевания

Состояние волос напрямую зависит от здоровья. Локоны немедленно отзываются на проблемы с внутренними органами изменением структуры и внешнего вида. Болезни внутренних органов – распространенная причина повышенной сальности.

Эндокринные дисфункции. Эндокринная система включает в себя щитовидную, половые и поджелудочную железы, гипофиз и надпочечники. Эти органы играют важную роль в жизнедеятельности тела. Они вырабатывают гормоны, поступающие в кровь и лимфу.

Гормоны контролируют активность клеточной ткани, рост и развитие органов, процессы размножения человека и его адаптацию к изменениям внешней среды.

Если происходит нарушение производства гормонов, их дестабилизация и сбой естественного баланса, это приводит к преждевременному старению тела, развитию болезней и ухудшению работы всех органов. Нарушается и состояние волос, происходит избыточная выработка кожного сала.

Проблемы с ЖКТ. На здоровье локонов, их жирность влияет работа пищеварительной системы. Быстрая сальность, выпадение волос и приступообразные болезненные ощущения в брюшной полости – симптомы недугов ЖКТ. К сальности локонов приводят следующие проблемы:

• Дисбактериоз. Нарушение нормальной микрофлоры ЖКТ. При развитии такого недуга погибают полезные для здоровья микробы. У организма падает защитный барьер, токсины в большом количестве поступают в кровоток и разносятся по телу. Попадая к волосяным фолликулам, токсины ухудшают их работу. Локоны становятся тонкими, истончаются, быстрее салятся и выпадают.
• Желчнокаменная болезнь, панкреатит. При образовании в желчных протоках камней, песка, воспалении поджелудочной железы организм недополучает питательные вещества и витамины. От недостатка питания волосяные фолликулы прекращают нормально работать. Следствием становится избыточное выделение кожного сала и быстрая жирность локонов.
• Синдром раздраженного кишечника. Недостаток витаминов организм испытывает и при наличии функционального расстройства кишечника.
• Болезни печени. Печеночный орган – главный барьер на пути токсинов к органам тела. При неполадках с печенью интоксицируются (отравляются) продуктами распада все внутренние ткани/органы. Организм направляет на борьбу с интоксикацией все силы, лишая снабжения кислородом и питательными веществами периферийные органы. Волос, недополучая важные для здоровья вещества, истончается и быстрее пропитывается кожным салом.

Расстройства нервной системы. Стрессы, хроническая усталость, вспышки агрессивности, затяжные депрессии негативно сказываются на нормальном функционировании сальных железок. Нервные расстройства приводят к развитию гиперактивности желез и избыточной выработки секреции – результатом становится быстрое загрязнение и сальность прядок.

Кожные заболевания. Одна из причин, провоцирующей изменение состава и повышения уровня выработки кожного сала – появление себорейного дерматита. Болезнь, затрагивающая кожный покров головы, приводит к образованию чешуек. Плотные корочки закупоривают волосяные луковицы.

Забитые фолликулы лишают волосяные стержни кислорода и увлажнения. Локоны быстрее грязнятся. Себорея сопровождается возникновением обильной перхоти, зудом и выпадением волос. Нарушение выработки кожного сала провоцирует кожные проблемы – появляются угри, высыпания на лице.

Сбалансированное, правильное меню – важный фактор, влияющий на состояние локонов. Скорость роста и структура волоса не зависит от еды, а вот жизненная сила, красота и блеск пропадают, если злоупотреблять:

• Фаст-фудом.
• Копченостями.
• Сладкой газировкой.
• Бараниной, свининой.
• Кондитерскими изделиями.
• Солениями и консервацией.
• Сметаной повышенной жирности.
• Маслами (растительными и сливочными).

Начинать приводить локоны в порядок следует с нормализации рациона. Забудьте о диетах – голодание лишь ухудшит работу сальных желез, а не нормализует, проблемы остаются. Но и переедание пользы не принесет. Чтобы не допустить излишков пищи, питайтесь часто (5-6 раз ежедневно), но маленькими порциями.

Питание разрабатывайте полноценное и сбалансированное. В ежедневный рацион включаются витамины, углеводы, жиры и белки.

Некачественный уход

Ежедневное мытье. Если ежесуточно смывать защитный покров с волосяного стержня, фолликулы привыкают работать в авральном режиме. Сальные железки усиливают выработку секреции, что приводит к повышенной, быстрой сальности. Мыть волосы следует раз в 2-3 суток. В промежутках без мытья можно подсушить засалившиеся прядки тальком либо сухим шампунем.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpolicyandsafetyru

Любовь к бальзамам и кондиционерам. Когда после каждого мытья использовать спреи, муссы, бальзамы – работа волосяных луковиц нарушается. Кожное сало продуцируется в избыточном количестве. Чтобы не допустить сальности, используйте дополнительные средства по уходе раз в 5-7 суток.

Неподходящий шампунь. Волосы, склонные к жирности, требуют индивидуального подбора шампуня. При использовании средств, предназначенных для ухода за сухими локонами, проблема жирности после мытья резко возрастет. Как выбрать шампунь? Приобретайте только подходящие под тип волос средства, покупать их лучше в аптеках.

Увлечение масками. Домашние способы ухода – дело хорошее. Но к выбору народных рецептов для заботы о локонах подходить нужно грамотно. Для прядок, склонных к жирности, противопоказано использование следующих продуктов:

• Сметаны высокой жирности.
• Эфирных и косметических масел (эфироли можно использовать только такие, которые предназначены для ухода за сальными локонами).

Частое расчесывание. Когда волосы бесконечно расчесываются, кожный жир распространяется на всю длину волосяного стержня. Фолликулы активизируются и начинают лихорадочно восполнять запасы кожного сала.

Постоянный массаж кожи головы лишь усугубляет такую проблему. Расчесывать волосы нужно, но делать это аккуратно, взяв прядки в руки и осторожно прочесывать локоны с середины, стараясь не трогать корни.

Увлечение феном. Использование горячего воздуха для укладки губительно сказывается на стабильной работе секреционных желез. Высокие температуры вызывают обильное испарение влаги с поверхности волосяного стержня. Фолликул, пытаясь восполнить утерянные запасы, обильно вырабатывает кожное сало. Волосы салятся от утюжка, фена, плойки.

Такая же ситуация возникает после ламинирования (эти процедуры проходит под воздействием высоких температур). Салятся локоны и после кератина. Если при проведении процедуры используется слишком много силикона (такое возможно при некачественных препаратах), локон утяжеляется, что ускоряет процессы метаболизма. Фолликулы, пытаясь удержать тяжелые прядки, продуцируют излишки кожного сала.

Косметические процедуры. Волосы сильно сушатся после окрашивания. В состав красок входят химические составляющие – причины ухудшения структуры волосяного стержня. Окрашенные локоны иссушаются. Пытаясь исправить положение, железки усиленно вырабатывают кожное сало. Результатом становится сухость прядок на кончиках и жирность на корнях.

Состояние и структура локонов зависит от сбалансированного гормонального фона. Как только происходят нарушения в гормональной системе – непредсказуемые волосы меняются. Сухие становятся сальными, а жирные иссушаются. Гормональная буря часто происходит во время беременности. Будущие мамочки отмечают у себя и бурный рост шевелюры.

Быстрорастущие локоны у девушки в «интересном положении» провоцируют и рост активности работы сальных железок. Выделяемая в большом количестве секреция приводит к появлению сальности. После родов ситуация меняется, спустя год локоны приходят в свой привычный вид.

Гормональную встряску женский организм испытывает после некоторых медицинских вмешательств, особенно после миомэктомии. Миомэктомия (удаление миомы в полости матки) требует последующего гормонального лечения и приема антибактериальных препаратов.

Миома – гормонозависимая опухоль. В целях предотвращения ее повторного появления, назначается лечение андрогенными гормонам. Гормональная терапия непосредственно влияет на работу сальных железок. В результате локоны становятся жирными и лоснящимися.

Как с этим бороться

Что делать с проблематичными прядками. Чтобы исправить ситуацию и вернуть локонам объем и здоровый вид, использовать нужно меры комплексного воздействия. Чтобы вылечить волосы, нужно нормализовать уход, подкорректировать рацион питания, использовать народные рецепты и избавиться от сопутствующих заболеваний.

Правильное питание

Методы решения проблемы. Чтобы навсегда забыть о повышенной сальности локонов, необходимо скорректировать меню. Включите в ежедневный рацион отварное мясо (курица, кролик), свежие фрукты, овощи (в парном и натуральном виде). Вспомните о кашах, морепродуктах. Особенно полезна для сальных прядок морская рыба и морепродукты (морская капуста, креветки).

Жирные волосы особенно остро нуждаются в витаминах. Для стабилизации сальности нужно подобрать витаминные комплексы с включенными в состав витаминами С, группы В и микроэлементами (серы и железа). Какой комплекс подходит для определенной ситуации, подскажет врач-трихолог.

Главное в заботе о жирных волосах – бережное и грамотное очищение кожи головы. Для мытья сальных прядок лучше не использовать горячую либо прохладную воду. Ополаскивайте такие локоны водой комнатной, нейтральной температуры, чтобы не спровоцировать излишнюю активность сальных железок.

Шампунь. Борьба с быстрой сальностью волос невозможна без правильно подобранного шампуня. Чем мыть сальные прядки? Рейтинг средств для мытья жирных прядок возглавляют шампуни с включенными в состав эфиролями и экстрактами целительных растений.

Лимон, перечная мята, зеленый чай, грейпфрут становятся лучшими помощниками в борьбе против сальности.

«Правильный» шампунь для лоснящихся локонов удаляет излишки жира, не утяжеляет прядки и содержит антибактериальные комплексы для борьбы с перхотью. Перхоть – частый гость жирных волос. Чтобы уменьшить производство кожного сала, в состав шампуней включают витаминные комплексы, цинк и экстрактные вытяжки морских водорослей.

При выборе шампуня учитывайте следующие правила:

1. Лучший шампунь не должен иметь кремообразную консистенцию. Выбирайте прозрачное средство.
2. Мыть сальные прядки лучше по утрам – за ночь активность сальных железок увеличивается.
3. Шампуни, предназначенные для снижения активности секреционных желез, должны содержать минимум питательных веществ.
4. В их составе необходимы антимикробные и дубильные вещества. Такие составляющие предотвращают склеивание прядок после мытья головы.

Масла. Как ухаживать за сальными локонами с помощью эфирных масел. Использовать эфироли следует перед мытьем – масла наносятся на кожу голову и оставляются на 10-15 минут. Эти средства снижают секреционные выделения железок и нормализуют жирность локонов.

Помощниками в борьбе с сальностью прядок становятся эфирные масла кунжута, аргана, миндаля, персика и косточек винограда. Эффектом обладают эфироли кипариса, грейпфрута, кедра, шалфея и лимона.

Пахучими субстратами обогащают и шампуни. В порцию для мытья добавляют 2-3 капельки маслянистого экстракта и промывают локоны.

Бальзамы. Питательные бальзамы нужны в том случае, если длинные локоны жирные у корней и иссушенные у кончиков. Главное правило применения – бальзамы нельзя наносить на кожу головы. Бальзамы, предназначенные для ухода за жирными локонами, имеют в составе силикон и его производные.

Попадая на кожный покров, силикон создает на эпидермисе тонкую пленку, затрудняющую клеточное дыхание. Это еще больше усугубляет положение. Бальзамы для сальных волос предназначены для облегчения расчесывания и придания шелковистости, но не для лечения.

Народные средства

Мудрость наших предков безгранична. В кладезе народных рецептов найдется целительное снадобье на любой недуг. Отыщутся там способы и как вернуть лоснящимся, жирным локонам красоту и здоровый вид. Чтобы маска, сделанная в домашних условиях, принесла пользу, придерживайтесь ряда несложных правил:

1. Используйте только свежие ингредиенты.
2. Готовьте средство перед использованием. Остатки маски выбрасывайте – их хранить нельзя.
3. Целительные компоненты наносите только на волосяные корни.
4. Перед процедурой нельзя мыть голову – масса накладывается на грязные локоны.
5. Средства массажными движениями втирайте в кожу головы на протяжении 5-6 минут.
6. Чтобы фолликулы в полном объеме получили все питательные вещества, укутывайте волосы целлофаном, а сверху покрывайте плотным полотенцем.

Домашний шампунь. Такое средство для мытья сальных прядок поможет привести локоны в порядок, регенерирует луковицы и придаст локонам объем. Шампунь для густоты и роста можно приготовить тремя способами:

• Содовый. Соду (30 г) растворить в теплой воде (150-200 мл).
• Горчичный. Порошок горчицы (20 г) размешать в стакане подогретой воды.
• Яичный. Одно куриное яйцо хорошо взбить и аккуратно нанести массу на локоны.

Домашние маски. Лечебные средства держатся на голове 20-25 минут и смываются шампунем (можно использовать целительный шампунь, изготовленный собственноручно). Лечение волос, склонных к быстрой жирности, проводится каждую неделю 2-3 раза. Как лучше сделать маску, лучшие рецепты:

• Картофельная. Выжать сок из крупной картофелины и смешать с кефиром (100 мл).
• Алоэ (для окрашенных волос). Срезать нижний листик алоэ (растение должно быть старше 2-3 лет). Листочек обмыть, завернуть в марлечку и положить в холодное место на неделю. Затем алоэ измельчить и добавить коньяка (15-20 мл).
• Кефирная. Смешать настойку красного жгучего перца (20 мл) с кефиром (50-60 мл) и горчичным порошком (5 г). Время такой маски увеличивается постепенно, начиная с 5-7 минут.
• Витаминная. В одинаковых пропорциях смешать свежевыжатый сок лимона, растопленный мед, измельченный мелко чеснок и сок алоэ. В массу добавить яичный желток и ампульные масляные витамины С и А (по 6 капель каждого).

Домашние ополаскиватели. Эти целительные средства, изготовленные своими руками, используются после каждого мытья головы. Ими нужно полоскать волосы либо втирать в корни волос, не смывая. Ополаскиватели постепенно купируют выработку кожного сала, оздоравливают и питают локоны.

• Травяной. Смешать по чайной ложке сухих трав: календула, лопух, зверобой, мать-и-мачеха, подорожник и ромашка. Травки запарить кипятком (2-3 стакана). Настаивать полчаса и использовать в теплом виде.
• Айва. Понадобится три плода айвы. Вырезать сердцевину фруктов (косточки не удалять). Мякоть залить водой (200-250 мл) и довести до кипения.
• Лимон. Два средних плода лимона измельчить в блендере. В лимонную массу добавить спирт (150-200 мл). Оставить настаиваться 7-10 суток в темноте. Затем массу отфильтровать и вмешать глицерин (15-20 мл).
• Петрушка. Свежие листики растения мелко нарубить и залить водкой (100-150 мл). Настаивать неделю.

Если нет времени каждый раз приготавливать свежий ополаскиватель, их разрешается хранить, но не более недели.

Советы трихолога

Уход за капризными и чувствительными локонами, которые быстро салятся, нужен особенный. Проблема жирных прядок убирается комплексными воздействиями, каждодневной заботой, корректировкой питания и образа жизни.

Чтобы волосы дольше оставались чистыми, не используйте для мытья головы водопроводную воду. Она негативно влияет на состояние локонов из-за жесткости и перенасыщения соляными растворами хлора и кальция. Соль оседает на голове, смешиваясь с секрециями волосяных фолликул, вредное вещество дестабилизирует работу железок и придает волосам тусклость.

Если нет времени на кипячение воды, смягчайте ее, добавляя лимонную кислоту либо яблочный уксус.

На время лечения прядок, забудьте о химических завивках, окрашивании и горячих парикмахерских процедурах (ламинирование, кератирование). Воздействие тепла губительно скажется на состоянии прядок. Запрет касается и использование фена, плойки и утюжка. Лаки, муссы и пенки уберите в шкаф (их можно достать лишь в крайнем случае, по поводу торжественного праздника).

Фолликулы нуждаются в закалке. Трихологи рекомендуют зимой не пользоваться теплыми и душными шапками. Лучше перейти на тонкие вязанки или обойтись повязкой, прикрывающей уши. Холод – стресс для организма и повод отрастить густую здоровую растительность (чтобы не мерзла голова).

Наберитесь терпения в борьбе за право обладания красивыми локонами – красота требует сил и времени. Полюбите волосы и регулярно заботьтесь о них. И вскоре придет час, когда прядки ответят на труды волшебным блеском, силой и отличным здоровьем. А сальность, возникающая на второй день после мытья, забудется, как страшный сон.

https://www.youtube.com/watch?v=ytdevru

Красоты вашим локонам!

15 ошибок, которых нужно избегать, чтобы сохранить здоровье волос

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Красота складывается из многих вещей. Но, пожалуй, ухоженные и здоровые волосы занимают одну из лидирующих позиций в этом рейтинге.

Мы в AdMe.ru попытались разобраться, какие ошибки стоят на пути к мечте любой женщины.

Ошибка № 1. Неправильный выбор шампуня

При уходе за волосами очень важно грамотно подбирать шампунь для волос. Тип волос играет основную роль при покупке шампуня, иначе неправильно подобранный продукт может лишь ухудшить ситуацию.

Ошибка № 2. Слишком частое/ редкое мытье головы

Частоту мытья головы следует подбирать индивидуально, учитывая тип волос и качество воды. Если у вас жирный тип волос, то целесообразнее мыть голову раз в 1–2 дня.

Ошибка № 3. Неправильное нанесение шампуня

Перед тем как начать мыть голову, волосы необходимо расчесать. Количество шампуня принципиально зависит от длины волос. Злоупотреблять количеством шампуня не стоит. Опытным путем определите свою норму.

При нанесении шампуня нужно сначала вспенить шампунь в ладонях, а затем нанести его на корни волос. Движения должны быть массирующими и производиться подушечками пальцев, но ни в коем случае не ногтями, чтобы не царапать кожу. Во время мытья головы рекомендуется делать массаж, он полезен для корней волос.

Ошибка № 4. Забываем об увлажнении и питании волос

Волосы очень быстро теряют влагу, поэтому необходимо использовать бальзам и маску для волос, подходящие вам по типу волос. Бальзам наносят на волосы после того, как смыли шампунь, либо одновременно с шампунем. Бальзам нужно наносить по всей длине волос, но не втирать в кожу головы. Что касается масок, тут важно знать меру и применять их максимум раз в неделю.

Ошибка № 5. Неправильная температура воды

Многие совершают грубую ошибку и моют голову слишком горячей водой, которая выщелачивает волосы и активизирует работу сальных желез. В идеале голову следует мыть теплой или чуть теплой водой. Именно такой температурный режим способствует хорошему растворению кожного сала, легкому удалению грязи, а также улучшает кровообращение.

Завершать процедуру мытья желательно прохладным или холодным душем, который стимулирует кровоснабжение у корней волос, а волосы делает блестящими.

Ошибка № 6. Сушим волосы при помощи полотенца

После того, как помыли волосы, осторожно промакиваем их полотенцем от корней до самых кончиков. Использовать полотенечный тюрбан для сушки волос не стоит — можно повредить волосяную луковицу. Если хочется, чтобы волосы поскорей высохли, лучше аналогичным образом использовать простую хлопковую футболку.

Ошибка № 7. Частое и агрессивное расчесывание

Как быстро ваши волосы становятся жирными? И что делать, если волосы быстро салятся?

1. 3 столовых ложки дубовой коры залить 1 л воды и кипятить 10-15 минут. Только этим отваром мыть голову через 2 дня (в течение 2-х месяцев) . После этого мытья ополаскивать тем же отваром. 2. 100 г мелко нарезанных листьев крапивы проварить 30 минут с 0,5 л столового уксуса и 0,5 л воды. Процедить. Мыть волосы без мыла каждый день в течение 10 дней. 3. Крепкий настой ромашки смешать с равным количеством одеколона. Хорошо очищает волосы от избытка сала. 4. Нанести на сальные волосы кашицу из листьев свежих одуванчиков (мяты, ягод рябины) . Покрыть голову полиэтиленовой косынкой на 10 минут, затем расчесать. 5. 1 ст. ложку мелко нарезанных листьев березы залить 1 стаканом крутого кипятка и настаивать в течение 15-20 минут. Протирать кожу головы через 2-3 дня в течение месяца. 6. 5 ст. ложек сушеного тысячелистника залить 0,5 л кипятка, настоять 30 минут. Ополаскивать волосы после мытья головы. 7. 3 чайных ложки шалфея залить 1 л кипятка. Ополаскивать волосы после мытья головы. Рецепты для жирных волос При чрезмерной жирности волос рекомендуется мыть голову каждые 1-3 дня теплой водой. Ополаскивать отварами трав. Жирные волосы приобретают здоровый вид, если на 10 мин. наложить кашицу из листьев свежих одуванчиков, мяты, ягод рябины, затем смыть. Жирные волосы излечиваются, если мыть голову отваром из коры дуба 1 раз в три дня в течение нескольких недель (3 ст. ложки коры дуба проварить в 1 л воды в течение 15 мин.) . Нельзя не учитывать, что состояние волос зависит от питания. Свинина, баранина, острая пища, кофе, какао, шоколад, различные специи и алкогольные напитки способствуют активному салоотделению. Рацион, богатый белками и витаминами (овощи, фрукты, молоко, творог, нежирное отварное мясо) , нормализует этот процесс. Жирные волосы излечиваются, если мыть их таким составом: 100 г измельченного мыла растворяют в горячей воде (0,5 стакана) , добавляют 25 г спирта или одеколона. Одно взбитое яйцо втирают в кожу головы, смывают раствором мыла и одеколона. Для жирных волос рекомендуем приготовить восстановитель самим. Для этого Вам понадобятся 5 ст. ложек натурального йогурта и одно яйцо. Смесь наносится на вымытые волосы. Через несколько минут ополосните волосы теплой водой. Если у Вас прямые жирные волосы, то старайтесь использовать один и тот же восстановитель. Не стоит огорчаться, если утром Вы обнаружили, что Ваши короткие волосы выглядят чересчур жирными, особенно у корней. Это можно исправить за очень короткое время. Нанесите немного пудры на волосы у корней вдоль линии пробора и расчешите ее тщательно по всей длине волос. Пудра абсорбирует большую часть жира с Ваших волос и обеспечит им чистый и здоровый вид на протяжении всего дня.

есть шампуни для разных типов волос — для жирных или сухих, например

голову нельзя мыть каждый день .от этого они и становятся на следующий день жирными.

в lush есть кондиционер, называется «Веганез». он многим помог, некоторые даже стали мыть волосы раз в три дня, а не каждый день. решение — репейный шампунь, продается в аптеках и на рынках. именно мой называется «Ксюшенькины рецепты» (xD), прозрачная литровая бутыль, сам шампунь розового цвета. пахнет обалденно, после него волосы мягкие-мягкие и сохраняют опрятный вид два-три дня (у меня) . ну и + основная его функция — волосы не выпадают и быстрее растут.

шампуни меняй найдешь свой.

Я стала мыть голову Фруктис, но эффекта хватает на 2 дня.

Нужно просто подобрать шампунь, я раньше мыла тоже каждое утро, потом подруга подсказала сменить шампунь, купила «Глиз Кур» …потом «ШварйКоп»-подошел… мою голову раз в три дня!!! Желаю Удачи!!!

мою через день так как очень люблю возиться с волосами! попробуйте сменить шампунь!

Что делать если волосы быстро жирнеют

«По плечам твоим спелым колосом вьются волосы, только голову запрокинь»… Увы, это чудесная метафора из известной песни не о наших героинях. Им достался в жизни незавидный удел – тихая зависть обладательницам таких вот волос и вечная борьба со своими – нелюбимыми, липкими, неприятно пахнущими.

Да-да, речь пойдет о жирных волосах и их самоотверженных хозяйках. Им больше подойдет другой художественный образ: «И вечный бой! Покой нам только снится!»

Их каждодневные старания направлены, прежде всего, на то, чтобы придать своим волосам вид, который большинству женщин подарен от природы. Ну, не обидно ли! А досаднее всего то, что уже ко второй половине дня от утренних ухищрений не остается и следа.

И задаются они единственным вопросом: волосы быстро жирнеют что делать?

Наверное, в первую очередь разобраться в причинах проблемы.

Кто виноват, или Смотри в корень

Именно в корне волоса, волосяном фолликуле, кроется причина жирности. Он окружен сальными железами, от которых питается. При усиленном выделении секрета волосы быстро засаливаются.

Причины повышенной секреции этой фабрики жира разные. Большую роль играют наследственность, неправильный обмен веществ, не последнюю – рацион питания. Постоянное употребление жирной пищи, несомненно, повышает выработку сала в организме, которое рвется наружу.

Еще одна частая причина активизации сальных желез – гормональная. В роли провокатора выступает мужской гормон андроген. На повышение его уровня в крови влияют как стрессы, так и прием гормональных препаратов.

Поэтому прежде всего следует по возможности устранить перечисленные причины. Например, если ничего нельзя сделать с наследственностью, то ограничить себя в жирной пище или стараться избегать стресса – в наших силах.

После этого можно переходить вплотную к решению проблемы.

Правильный уход

При этом изначально надо быть честной с самой собою: рассчитывать на волшебное избавление от излишней жирности волос не стоит. Приняв это как данность, намечаем пути максимального ее снижения и получаем возможность контролировать проблему. Делаем это комплексно, и здесь важно все – от выбора шампуня и частоты мытья до проведения специальных лечебных мероприятий.

Правильно моем жирные волосы

Американские ученые пришли к выводу, что мыть жирные волосы нужно как можно чаще: каждый день — обязательно, а при необходимости — и два раза в день. При этом очень важна правильная процедура мытья. Шампунь лучше выбирать прозрачный, без красителей и, конечно, для жирных волос. Намыливать голову не менее двух раз, мягко массируя волосы. Желательно оставить шампунь на голове минут на пять до полного расщепления жира. Вода для полоскания только теплая. Смываем шампунь тщательно, до скрипа волос. Если ощущение жирности все-таки остается на волосах, процедуру повторяем.

От бальзама стоит вообще отказаться. Прекрасный его заменитель – разведенный в литре воды сок двух лимонов. Или яблочный уксус — одна его чайная ложка на пол-литра воды задержит сальную атаку на лишних два-три часа. Хорошо обезжиривает и ромашковый бальзам — в равных частях крепкий настой ромашки и водки. Можно использовать как ополаскиватель также настой мяты перечной (3 ложки на литр воды).

Наступление на жир: используем лечебные маски

• Маска из болгарского перца на нежирном кефире – нанести на голову за полчаса до мытья.
• Маска из кашицы алоэ – втирается в кожу за 20 минут до мытья.
• Смесь ведьмина орешника и средства для ополаскивания рта – используется как вяжущее и антисептическое средство. Наносится ватным тампоном на кожу головы.

При систематическом использовании домашних масок (но не чаще 2 раз в неделю) эффект потрясающий!

Сушка и правильное расчесывание

Жирным волосам горячий воздух вообще противопоказан. Но без укладки, слабые и обвислые, они совсем не будут иметь вида. Поэтому при сушке феном хотя бы не направляйте струю на корни волос и сушите их только теплым воздухом. Злоупотреблять начесом также не стоит.

И помните, чем реже вы дотрагиваетесь расческой до кожи головы, тем меньше переносите жира от корней к кончикам волос!

Меняем прическу

С жирными волосами лучше носить их короткими: не так будут отвисать под собственной тяжестью, да и придать объем таким волосам гораздо легче. А еще эксперты советуют сделать легкую химию. Замечено, что волнистые волосы не так быстро засаливаются.

Все эти меры вкупе со сбалансированным питанием и витаминной подпиткой способны настолько преобразить ваши волосы, что хотя бы в течение дня вы о них думать уже не будете. Но с утра нужно все начинать сначала.

Вы ожидали большего? Расстраиваться нет смысла. Научившись правильно обращаться с волосами и получая отдачу от этого, вы скоро приноровитесь к ним. Более того, начнете понимать свои волосы и, наконец, полюбите их. А это главное.

Так, смелей в путь. Покой нам только снится!

Вопрос №1: причины

Предотвратить появление проблем удастся, если знать, что происходит с кожей при похудении. К основным причинам изменения ее структуры относят следующее:

1. Неправильное питание. Экспресс-диеты, жесткие системы питания, голодание подразумевают сильные ограничения в рационе человека. Как следствие, он становится несбалансированным. В результате наблюдается быстрая потеря жировой массы, что не позволяет дерме восстанавливать свою эластичность. Помимо этого, дефицит витаминов и минералов в рационе препятствует поддержанию упругости эпителия.
2. Резкая потеря веса. Если человек теряет вес слишком быстро, эпителий не успевает сокращаться. Это обусловлено медленным реагированием клеток эпидермиса на механические факторы. В результате появляются складки в разных частях тела.
3. Возраст. После 25 лет уменьшается синтез коллагена и эластина в эпителии. Это повышает риск появления различных провисаний. Чем больше возраст человек, тем тщательнее нужно ухаживать за телом. Это помогает предотвратить отрицательные последствия.

Чтобы кожа не обвисла при похудении, нужно применять комплексный подход. Специалисты советуют выполнять следующие рекомендации:

1. Избавляться от лишнего веса необходимо постепенно. Каждая девушка хочет стать стройной буквально за месяц. Однако этот период следует растянуть минимум на 3 месяца. Это способствует своевременному сокращению кожи. Диетологи не рекомендуют сбрасывать больше 500 г в неделю. Это поможет избежать вреда для организма и даст время на адаптацию. Помимо этого, такой темп похудения поможет избежать возвращения лишнего веса.
2. Отказаться от жестких диет. Голодание приводит к дефициту витаминов и микроэлементов. Это вызывает утрату упругости дермы.
3. Правильно питаться. Ежедневно стоит есть фрукты, овощи, рыбу. Также стоит употреблять птицу и творог. Перечисленные продукты содержат максимум витаминов, которые помогут избежать потери эластичности эпителия. Не стоит соблюдать диеты, которые подразумевают снижение потребления жиров. Это приводит к повышенной сухости дермы и провоцирует ее растяжение.
4. Соблюдать питьевой режим. В сутки стоит выпивать минимум 1,5 л воды. Это помогает поддерживать правильный водный баланс в организме. За счет этого верхние волокна дермы будут сохранять требуемую эластичность.
5. Принимать контрастный душ. Эта процедура помогает активизировать кровообращение в организме.
6. Принимать витаминные комплексы. Любая диета провоцирует дефицит витаминов. Использование специальных препаратов помогает избежать негативных последствий для здоровья и кожи.
7. Заниматься спортом. В период соблюдения диеты обязательно требуются физические нагрузки. Нехватка движения вызывает дряблость эпителия. К полезным видам спорта относят фитнес, бег, танцы.

Как избежать обвисшей кожи при похудении? Для этого стоит порекомендовать различные косметические процедуры. Они увеличивают упругость эпителия и позволяют предотвратить появление непривлекательных складок.

Контрастный душ

Эта процедура помогает улучшить тонус дермы и сделать ее более упругой. Такой эффект достигается за счет активизации кровообращения и улучшения метаболических процессов. Этот способ практически не имеет противопоказаний и обеспечивает прекрасные результаты.

При этом важно проводить процедуру правильно. Начинать нужно с небольшой разницы температур, постепенно увеличивая ее.

Ванны и скрабы

Что делать, чтобы при похудении не обвисала кожа? Специалисты советуют использовать ванны с добавлением морской соли. Эта методика оказывает выраженный подтягивающий эффект, прекрасно увлажняет и смягчает эпителий, производит противоаллергическое действие.

Чтобы повысить эффективность процедуры, стоит добавлять в воду настои трав. Отличным действием отличаются ромашка и череда. Также можно использовать эфирные масла. Лучше всего чередовать разные виды трав и масел. Это поможет выбрать оптимальный вариант.

2-3 раза в неделю важно использовать скрабы. Они помогают избавиться от старых клеток и повысить упругость дермы. Можно применять сочетание меда с солью или овсянки с кефиром. Эта процедура позволяет стимулировать процесс появления новых клеток и запустить процесс регенерации.

Обертывания

Многих людей интересует, как при похудении избежать обвисания кожи, используя простые домашние методы. Для этого можно делать обертывания:

1. Кофейное. Взять 100 г молотого кофе и добавить немного воды, чтобы получить консистенцию кашицы. Полученным составом обработать проблемные участки тела.
2. Медовое. Смешать 5 столовых ложек меда с 1 ложкой касторки. Также в состав можно добавить немного эфирного масла. Готовым средством стоит обработать кожу.
3. Горчичное. Смешать по 2 больших ложки меда, горчицы, оливкового масла. Подготовленную смесь допустимо применять для обертываний.

Для выполнения сеанса стоит нанести состав на дряблый участок и обернуть тело пленкой. Для повышения согревающего эффекта нужно укрыться пледом. Длительность процедуры должна составлять 40-60 минут. Затем состав необходимо смыть теплой водой и нанести увлажняющий крем.

Кофейное обертывание помогает повысить тонус кожи, справиться с отечностью и добиться укрепления сосудов. Горчичный состав уменьшает объемы и успешно устраняет целлюлит. Медовая смесь оказывает подтягивающий эффект и восстанавливает упругость эпителия.

Для получения максимальных результатов процедуру стоит проводить с промежутком в 2-3 дня. В общей сложности нужно сделать 8-12 сеансов.

1. Упругость кожи. Более молодая кожа, это более эластичная кожа, и она способна более эффективно вернуться к своей первоначальной форме. Старая кожа менее эластична и может не уменьшаться, и соответственно начинает обвисать.
2. Еще один фактор – быстрая потеря веса. Когда вы теряете вес быстро, кожа просто не успевает сжиматься с той скоростью, как этого хотелось бы. Большинство людей, которые теряют более 80-и и 100 кг будет иметь проблемы с избытком кожи.
3. Как долго был избыточный вес? Фактор Время также влияет на способность кожи приходить в норму. Чем меньше времени в избыточном весе, тем лучше кожа восстанавливается и приходит в норму. Если избыточный вес сопровождал длительный период жизни, будьте готовы к тому, что кожа будет восстанавливаться хуже, также есть немалый шанс появления обвисшей кожи.
4. Возраст: кожа пожилых людей содержит меньше коллагена, чем кожа молодых людей. Потому имеется тенденция кожи к обвисанию в преклонном возрасте.
5. Генетика: гены могут повлиять на то, как ваша кожа реагирует на увеличение и потерю веса.
6. Курение приводит к снижению выработки коллагена и повреждению существующего коллагена, в результате чего кожа становится дряблой.
7. Обезвоживание: однозначно это один из влиятельных факторов для красоты кожи. Пить нужно достаточное количество жидкости, чтобы кожа сохраняла свою упругость.
8. Плохое питание: если вы находитесь на не самом здоровом питании, то это весомо способствует потере эластичности кожи.

Избыток кожи, как правило, проявляется в брюшной области, зона живота. Дряблая кожа после похудения может появиться и в других областях. У некоторых худеющих появляется обвисшая кожа на руках и вокруг линии бюстгальтера. У некоторых эта проблема возникает в области шеи, на лице и на ногах.

Когда просыпается стимул избавиться от лишнего
веса, всегда есть желание, чтобы это случилось быстро и без последствий. Но
организм не такой быстрый в плане изменений и ему требуется время, наша воля и
терпение. Чтобы кожа не обвисла при похудении, шаги должны быть
последовательными. Не стоит сразу бросаться в голод и резко худеть. Это
приведет к еще более худшим последствиям.

Медленная и устойчивая потеря веса по несколько кг в неделю это идеальный темп потери веса. Благодаря постепенным действиям кожа с большей вероятностью сохранит свою эластичность и будет приходить в норму соразмерно потере веса.

Медицинские или хирургические процедуры, как правило, необходимы,
чтобы устранить дряблую висящую кожу после большой потери веса.

Те, кто потерял значительное количество веса с помощью
бариатрической хирургии или других методов потери веса часто просят операцию по
удалению избыточной кожи.

Операции по контуру тела включают в себя:

• Абдоминопластика (подтяжка живота): удаление кожи с живота.
• Подтяжка нижней части тела: удаление кожи с живота, ягодиц, бедер и бедер.
• Подтяжка верхней части тела: удаление кожи с груди и спины.
• Медиальная подтяжка бедер: удаление кожи с внутренней и наружной поверхности бедер.
• Брахиопластика (подтяжка рук): удаление кожи с плеч.

Обычно любые подобные операции по устранению обвисшей кожи
делаются пациентам спустя примерно год, два после похудения.

Контурные операции обычно требуют пребывания в больнице от
одного до четырех дней. Время восстановления дома обычно составляет от двух до
четырех недель. Могут возникнуть и осложнения после операции, такие как
кровотечение, проблема с заживлением кожи в месте рубца и могут появиться инфекции.

Этот хирургический метод поднимает и затягивает зону живота.

Некоторые пластические хирурги могут также выполнить подъем бедренной кости для устранения обвисшей кожи в ногах.

Подробнее о том, что из себя представляет абдоминопластика, имеются ли противопоказание и др. смотрите в видео. Рассказывает опытный специалист Круглик Сергей Викторович.

Хотя контурная хирургия тела на сегодняшний день является
наиболее распространенной процедурой для удаления обвисшей кожи, есть также
менее инвазивные варианты с более низким риском осложнений:

• VelaShape: эта система использует инфракрасный свет сочетание радиочастоты и массажа для уменьшения лишней кожи. Довольно хороший способ подтянуть кожу живота и рук.

Контурная хирургия тела является наиболее распространенной и эффективной процедурой для удаления обвисшей кожи, которая появляется после значительной потери веса. Некоторые альтернативные процедуры также возможны, но они не столь эффективны, как хирургическое вмешательство.

Домашние процедуры для повышения упругости кожи

Нормализовать внешний вид эпителия бывает очень сложно. При этом не рекомендуется ждать получения быстрых результатов. Важно грамотно подобрать салонные процедуры, которые помогут устранить проблему. Перед походом к косметологу непременно стоит получить консультацию эндокринолога.

Эффективность манипуляции определяется состоянием здоровья и влиянием различных факторов. К ним относят состояние тканей, вид и длительность воздействия, реакции организма.

Существуют некоторые ограничения к проведению таких процедур:

• эпилепсия;
• злокачественные опухоли;
• вирусные инфекции;
• беременность;
• дерматологические патологии;
• болезни крови;
• повреждения кожи.

Итак, как худеть, чтобы не обвисла кожа? Для этого стоит применять действенные салонные процедуры:

1. Фракционная мезотерапия. Эта методика подразумевает выполнение инъекций сверхтонкими иглами. Уколы делают на глубину 1,5 мм. В составе мезококтейлей обычно присутствуют витамины, гиалуроновая кислота, глутатион и другие ценные компоненты, которые обеспечивают питание и восстановление тканей.
2. Фототермолиз. При проведении процедуры применяется лазерное излучение. Под его воздействием стимулируется синтез коллагена и эластина. Это помогает справиться с дряблой кожей на разных частях тела.
3. RF-лифтинг. При этом способе обвисшая кожа при похудении устраняется с помощью RF-частот. Они улучшают работу фибробластов, стимулируют синтез коллагеновых и эластиновых волокон. В результате удается стимулировать функции клеток во время сеанса и в течение 1–3 часов после него.
4. Микротоковая терапия. Эта манипуляция подразумевает воздействие слабых электрических импульсов на кожу. За счет этого удается активизировать кровообращение, ток лимфы, клеточный обмен. Также методика улучшает синтез коллагена и эластина.
5. Массаж. Такое действие на кожу активизирует кровоток и движение лимфы, стимулирует трофику тканей и выводит продукты метаболизма. Рефлекторное действие на активные точки мобилизует внутренние ресурсы организма. При этом важно, чтобы массаж был достаточно активным. Для его проведения могут применяться специальные шипы, ролики, вакуум. Они усиливают воздействие на кожу.
6. Фотоомоложение. При проведении процедуры кожа подвергается действию световых волн. Это помогает активизировать синтез коллагена. Благодаря этому удается уменьшить обвисание тканей на животе и бедрах. Методика подходит для нормализации структуры эпителия лица, шеи, рук.

Обертывания

Отзывы худеющих

1. Лина, 37 лет. «За последний год я резко похудела (придерживалась бессолевой и низкокалорийной диеты). В общем, сбросила девятнадцать килограммы. Конечно, я радовалась такому результату, но мое счастье затмевало состояние моей кожи. Честно признаться, она была ужасной, особенно область живота и рук. Из всего, что я перепробовала (обертывание, пиллинги и т. п.) самым эффективным оказался именно спорт и массаж. Утягивание конечно происходило уж очень медленно, но я уделяла этому действительно много времени (практически ежедневно тренировалась в спортзале), так что уже через три месяца все мои недостатки исчезли. Кроме того, постепенно мое тело даже подкачалось и образовался красивый пресс, так что теперь у меня отличная фигура!».
2. Ксения, 29 лет. «Я часто придерживалась быстрых диет, которые, как правило, были довольно жесткими и ограничивающими в рационе. С их помощью мне всегда удавалось хорошо сбрасывать вес, но последнее время из-за этого у меня стали появляются растяжки на коже. Кроме того, вся она стала сухой и дряблой. Конечно, это не совсем то, чего я ожидала, так что мне пришлось бороться с этой проблемой. Сначала я делала физические упражнения, но так как они мне тяжело давались, то я бросила это дело и перешла на косметические процедуры. Дома я делала массаж и обертывание шоколадом. Эффект конечно не был мгновенным, но постепенно кожный покров стал выглядеть лучше. Потом я еще добавила в рацион больше жирных продуктов (орехов и рыбы), чтобы добавить большей эластичности. Теперь вроде все нормально и я в хорошей форме, но после такого я уже не буду так себя мучить изнуряющими диетами, что и всем советую».
3. Екатерина, 32 года. «За два месяца мне чудом удалось сбросить почти десять килограмм, но как я потом поняла, это не прошло бесследно: у меня появились проблемы с пищеварением и возникло обвисание кожи. И хотя с первой проблемой я справилась довольно быстро, со второй мне пришлось по-настоящему повозиться. Теперь я могу точно сказать, то лично для меня самым действенным был спорт, так как он мне помогал подтянуть буквально все тело, начиная от ног и заканчивая областью живота. Более эффективного метода для борьбы с обвисанием кожи я пока не нашла».

В качестве итога по отзывам можно сказать, что каждый метод для восстановления упругости кожи по-своему хорош, но, тем не менее, самыми эффективными являются спортивные тренировки,

массажи

 и обертывания. Лучший результат они дают при выполнении в комплексе.

Рекомендации специалистов

Косметологи советуют при появлении обвисания кожи делать такие процедуры:

1. Посещать массажиста. Общее количество таких процедур должно быть не менее пятнадцати, чтобы достичь по-настоящему хорошего эффекта. Также, очень хорошо, если массаж будет проводиться с розмариновым или пшеничным маслом. Именно они помогут вернуть коже прежнюю эластичность.
2. Принимать ванны с морской солью. Такие процедуры можно делать как в домашних условиях, так и в косметическом салоне.
3. Делать обертывание из белой глины, шоколада или оливкового масла. Для этого нужно просто нанести один из перечисленных компонентов на проблемную зону тела и накрыть ее обычной пищевой пленкой. Сверху необходимо накрыть участок чем-либо теплым и оставить в таком положении на полчаса. После этого следует смыть с себя использованный продукт и принять теплый душ.
4. Более тотальной процедурой является акупунктурный лифтинг, который чем-то похож на иглоукалывание. Также, довольно популярна и мезотерапия, в ходе которой под кожу вводится особый мезококтейль – смесь препаратов, которые разработаны специально для разглаживания кожи. Кроме того, косметологи могут предлагать торсопластику и паппикулэктомию, которые также способствую улучшению эластичности кожи.
5. Очень полезно выполнить пилинги, скрабирование кожи. Они будут отшелушивать омертвевшие клетки эпидермиса, что в свою очередь, будут стимулировать рост новых слоев. Такие процедуры можно делать несколько раз в неделю. Кроме того, сами скрабы лучше готовить в домашних условиях их молотых геркулесовых хлопьев и кефира, так как именно в таких продуктах содержится необходимые витамины.
6. После пилингов нужно обязательно питать и увлажнять кожный покров кремами.

Диетологи в свою очередь, дают такие рекомендации:

1. Обогатить свой рацион продуктами, содержащими селен, железо, магний и коллаген.
2. Ежедневно кушать зеленые овощи (спаржу, брокколи, зеленый лук и т. п.). Также следует употреблять печень, яйца, мясо птицы и рыбу. Именно такие продукты богаты белком и коллагеном, который обеспечивает упругость кожи.
3. Можно кушать желе, приготовленное из натурального желатина.

Физические упражнения для улучшения структуры кожи

Как похудеть, чтобы кожа не обвисла? Прежде всего стоит порекомендовать физические нагрузки. Чтобы убрать дряблость живота, можно использовать хула-хуп. Лучше всего выбрать приспособление с разными утяжелителями. Начинать необходимо с 5 минут в сутки, постепенно увеличивая длительность до 20 минут.

Чтобы укрепить мышечные ткани и узнать, как похудеть без обвисания кожи, можно предложить следующий комплекс движений:

1. Скручивания. Лечь на спину, разместить руки за головой. Ноги рекомендуется согнуть в коленях, опершись стопами на пол. Приподнять корпус, скрутиться в сторону и возвратиться в исходную позу. Выполнить 10-15 раз.
2. Подъемы тела. Принять такую же позу. Поместить левую ногу на правое колено. Приподнять тело и постараться коснуться локтем правой руки левого колена. Сделать 10-15 раз. Сменить ногу и снова выполнить упражнение.
3. Закидывание ног. Лечь на спину и разместить руки вдоль туловища. Согнуть ноги и вытянуть кверху. Поднять таз и завести нижние конечности за голову. Возвратиться в первоначальное положение. Сделать 10–15 повторений.

Упражнения стоит делать 3–4 раза в неделю. Тренироваться нужно в комфортном темпе. Число движений постепенно увеличивают.

Что делать, чтобы не обвисла кожа при похудении? Рекомендуется бегать, плавать, заниматься йогой или аэробикой. Такой спорт поддерживает тонус тела, что благоприятно отражается на внешнем виде дермы.

Если обвисает кожа при похудении, нужно выполнять упражнения с гантелями. Уже через 1 месяц регулярных занятий удастся добиться заметного эффекта.

Профилактические мероприятия

Как не допустить обвисания кожи при похудении? Для этого стоит уделить внимание профилактическим мероприятиям:

• наносить увлажняющий крем;
• заниматься спортом;
• принимать контрастный душ;
• употреблять много продуктов с коллагеном.

Стремительное похудение часто приводит к утрате упругости кожи. Как следствие, она провисает и на теле образуются некрасивые складки. Чтобы предотвратить эту проблему, стоит применить комплексный подход. Он включает физическую активность, правильное питание, использование косметических средств.

Как подтянуть обвисшую кожу после похудения?

СОДЕРЖАНИЕ:

Ошибки при похудении

Восемь эффективных решений

1. Силовые тренировки
2. Нужные продукты
3. Питьевой режим
4. Массаж
5. Самомассаж
6. Обертывания
7. Скрабы
8. Водные процедуры

Как привести кожу в порядок после похудения? Этот вопрос волнует многих, кто сбрасывал лишний вес. Cлучается так, что вес уходит быстрее, чем набирается мышечная масса. Кожа обвисает и утрачивает упругость. Сегодня мы рассмотрим основные ошибки, которые могли привести к такому результату.

Ошибки при похудении

●     Питание

Причиной резкой потери веса может быть несбалансированное питание или ограничение в еде.  Возможно, была выбрана очень жесткая диета для быстрого достижения результата. Очень многие допускают ошибку, исключая из рациона жиры. Кто-то отказывается от  животного белка, но не заменяет его растительным. Все эти ошибки приводят  к тому что кожа отвисает, утрачивает упругость и радости от этого никакой.

Эту тему мы отдельно освещали в статье «Как похудеть не мучаясь?»

Чтобы сохранить эластичность кожи сбрасывайте вес медленно. И помните, что похудение не предусматривает отказ от еды.

Похудение — это сбалансированное питание + комплекс тренировок.

●     Неправильные  тренировки

Одной из ошибок при сбрасывании веса является чрезмерное увлечение кардио нагрузками без силовых тренировок. Человек усиленно сбрасывает вес. Тело становится высушенным, а не фактурным. В результате вроде бы похудели, а результатом не довольны. После похудения висит кожа на руках, ягодицах и бедрах.

●     Водный баланс

Потребление природной чистой воды не менее 1,5 – 2 литра в день – обязательное условие во время похудения и тренировок. Подробно о водном балансе мы писали ранее. Нарушение водного баланса при недостаточном употреблении воды приводит к тому, что кожа утрачивает эластичность. Становиться сухой и дряблой.

Подтянется ли кожа после похудения? Конечно да! Если что-то делать.

Восстановление эластичности кожи — это комплексный подход.  Если использовать все возможности, то результатом вы останетесь довольны.

Так что может помочь сделать кожу упругой и подтянутой? Как подтянуть обвисшую кожу рук? Как подтянуть кожу живота?

Восемь эффективных решений

1.    Силовые тренировки

Если у вас в процессе похудения обвисла кожа на руках, эта проблема  решается с помощью силовых упражнений. Выполнять их можете в домашних условиях. А лучше в тренажерном зале, где опытный инструктор подберет для вас необходимый комплекс упражнений.

Для выполнения упражнений вам понадобятся гантели и спортивная лента. Они усилят нагрузку на мышцы рук.

Чаще всего после похудения обвисает кожа на животе, бедрах и ягодицах.

Исправить это  можно при помощи специальных упражнений :

• поднятие ног,
• складка,
• скручивание,
• ножницы,
• велосипед.

О том, как накачать попу, мы также написали целую статью.

Найдите время и желание для регулярных занятий. Посвятите этому тридцать минут в день хотя бы три раза в неделю.

2. Нужные продукты

Белок животного происхождения :

• постное мясо птицы,
• яйца,
• кисломолочные продукты.

Не игнорируйте продукты, содержащие растительный белок:

• фасоль,
• нут,
• чечевица,
• горох,
• шпинат.

Чтобы кожа была подтянутой и эластичной ей нужен коллаген. В его синтезе участвует витамин С. Поэтому употребляйте продукты с высоким содержанием этого витамина:

• болгарский перец,
• шпинат,
• все виды капусты,
• зелень,
• цитрусове,
• киви.

Омега 3 и витамин Е также будут способствовать тому, что ваша кожа приобретет упругость и свежий вид. В вашем рационе обязательно должны быть:

• морская рыба
• орехи
• оливковое и льняное масло

3. Питьевой режим

Сделайте это нормой для себя и ваша кожа не будет терять влагу.

4. Массаж

При помощи массажа кровь начинает лучше циркулировать. Клетки кожи обогащаются кислородом, что способствует активной регенерации. Улучшается ток лимфы. Для кожи подойдут любые виды массажа:

• классический,
• медовый,
• баночный.

Очень хорошо стимулирует и тонизирует кожу массаж горячими и холодными камнями. называется он стоун –терапия.

5. Самомассаж

Если нет возможности посещать массажный кабинет, то можете самостоятельно проводить самомассаж рук, живота, бедер.  Можете использовать  различные массажеры.

Не забывайте перед  процедурой нанести какое либо массажное масло на тело.

Это даст двойной эффект:

• Ваша рука или массажер будут легко скользить и не травмировать кожу.
• В тоже время кожа получит питание. Ведь масло для массажа делают на основе натуральных эфирных масел и отваров целебных трав.

6. Обертывания

Обертывания прекрасно питают кожу и дают очень хороший результат.

Смеси для обертывания можно сделать самостоятельно или купить в косметическом магазине.

Масляное обертывание

Для этой несложной процедуры вам понадобиться немного оливкового масла — 50 мл, 3-5 капель эфирного масла — лавандового, апельсинового или можжевелового. Пищевая пленка.

Смесь массажными движениями нанесите на проблемное место, оберните пленкой и ложитесь отдыхать на полчасика, прикрывшись одеялом. Затем примите теплый душ и нанесите увлажняющий крем.

Такие процедуры не следует делать ежедневно.  Достаточно одного двух раз в неделю.

7. Скрабы

Можно в сауне. Что даст еще лучший эффект.

В качестве скраба хорошо подходит  морская соль + мед + кофейная гуща.

8. Водные процедуры

• Контрастный душ – один из самых действенных способов привести кожу в тонус.

Чередуйте горячую и холодную воду, направляя струю на проблемные места. Струя должна быть сильной. Практически бить по телу. Так эффект будет лучше. Сделайте самомассаж тела жесткой мочалкой или массажной рукавичкой. Проработайте хорошо живот, руки и бедра. После душа увлажните кожу кремом или лосьоном.

Еще один способ тонизировать кожу- использовать лед.

Сделайте отвар из ромашки, календулы или шалфея. Разлейте в формочки для льда и заморозьте. Каждое утро протирайте кожу лица, шеи и зоны декольте  кубиком льда.

Эффект потрясающий.

Аквааэробика отлично помогает подтянуть мышцы живота.  Плавание в бассейне не только благотворно влияет на кожу, но и тренирует мышцы рук, ног и живота.

Принятие различных видов ванн благотворно влияет на состояние кожи.

Следуйте таким правилам когда будете принимать ванну:

• Не принимайте пищу за час до принятия ванны и полчаса после.
• Вода должна быть не более 37-38 градусов.
• Время принятия ванны — 20 минут.
• Принимать ванну только при хорошем самочувствии.

Соляная ванна. Используйте обычную морскую соль. Для аромата можете добавить несколько капель любимого эфирного масла. Такая ванна ускоряет обмен веществ, питает кожу, помогает избавиться от шлаков.

Хвойная ванна. На основе хвойного экстракта. Имеет успокоительное воздействие. Благотворно влияет на состояние кожи.

Овсяная ванна. Сварите жидкую овсяную кашу, чтобы было много кисельной жидкости. Отцедите жидкость и добавьте ее в ванну.

После такой ванны ваша кожа станет мягкой и бархатистой.

Принимайте контрастный душ, чередуйте процедуры, делайте силовые упражнения, пейте чистую воду, ешьте фрукты и овощи и ваша кожа станет подтянутой  и упругой!

Как похудеть, чтобы не обвисла кожа

Вопрос похудения стоит чуть ли не перед каждым вторым человеком в нашей стране. Кто-то давно опустил руки и плывет по течению, а кому-то еще не лень стремиться сбросить лишние килограммы. Эта статья посвящена тем, кто всё же всерьез собрался худеть, но опасается за провисание кожного покрова на проблемных участках: животе, руках, подбородке и т.п.

Как похудеть чтобы не обвисла кожа лица и прочих частей тела? На этот вопрос мы дадим несколько простых ответов, если вам удастся выполнять каждую рекомендацию, вы сможете сбросить вес, в значительной мере сохранив эстетику внешнего вида.

Худеть нужно медленно 

Быстрый сброс лишнего веса – один из самых мощных факторов, ведущих к обвисшей дряблой коже. Когда вес тает на глазах, подкожный жировой слой сильно истончается, а площадь кожного покрова человека не успевает сокращаться пропорционально массе тела. Так и формируется неприятная картина висящих складок кожи.

Если худеть быстро – кожа провиснет и лишние ее части нужно будет удалять только оперативным путем

.
Кожный покров является самым большим органом человека. И чтобы он адекватно реагировал на ваше похудение, снижение веса не должно превышать отметку в 2 килограмма в месяц! Это настоящее испытание для желающего похудеть человека. Нужно долго и целенаправленно двигаться к своей цели, но ведь желанный результат – лучшая награда за труды. Так что в похудении важна плавность и последовательность.

Регулярные занятия спортом

Физические тренировки крайне полезны для всего организма. Они ускоряют кровообращение, улучшают обменные процессы. Если вы хотите прибавить здоровья самой себе, и коже – в частности, — регулярно занимайтесь спортом.
При этом речь идет не просто об аэробике или гимнастике. Обязательно должны присутствовать силовые упражнения с добавленным весом. Мы не имеем в виду, что нужно становиться культуристкой, но тонус мышц поддерживать нужно обязательно, да и их рост тоже крайне желателен. Наращивание мышечной массы способствует хорошему состоянию кожного покрова. После тренировок показан контрастный душ, если, конечно, вы не имеете проблем с сердцем. Он тонизирует кожу, делает ее упругой и здоровой. Когда водные процедуры будут окончены, проблемные участки стоить увлажнить косметическими средствами или оливковым маслом.

Достаточное количество воды

Когда мы пьем мало воды – создаем трудности для нашего организма. Кровь ставится более вязкой и хуже переносит полезные вещества. Кожа также реагирует на дефицит влаги, становится сухой, склонной к растрескиванию, растяжению и прочим повреждениям.

В день человек должен выпивать примерно 30-40 грамм воды на килограмм массы тела. Придерживайтесь этой рекомендации, если хотите сохранить нормальный водный баланс в своем организме. В день тренировок обязательно рассчитывайте на литр воды дополнительно к обычному объему. 
 

Правильное питание и витамины

Богатое, насыщенное белком питание – залог здоровой кожи. Наша кожа строится из белковых частиц, поэтому употребление в пищу этого элемента питания, причем, животного происхождения очень рекомендовано. Можно добавить в свой рацион специальные капсулы с желатином.
В меню должны присутствовать следующие продукты: рыба, яйца, нежирное мясо, орехи, авокадо, брокколи, шпинат, брюссельская капуста, обычная капуста, зелень, грецкие орехи, яблоки, груши, цитрусовые, овсянка, изюм, бобовые.

Избегайте «быстрых» диет, которые обещают быстрое похудение. Килограммы, возможно, вы и сбросите, но кожа точно провиснет и одрябнет. 

Также желательно раз в квартал пропивать витаминный комплекс, особое внимание обращайте на наличие в нем витаминов группы В. Если в препарате будут присутствовать селен, цинк и медь – замечательно. Многие фармацевтические компании выпускают специализированные комбинированные витамины, направленные на оздоровление и укрепление того или иного участка нашего организма, обращайте внимание на препараты «Для кожи» и т.п.

Косметические средства по уходу за кожей

Чтобы кожный покров имел возможности своевременно реагировать на похудение, он нуждается в увлажнении. Применяйте специальные крема, молочко, лосьоны, чтобы кожа оставалась упругой и эластичной и не провисала при похудении. Хорошая косметика способна эффективно влиять на состояние кожи, помогая вам худеть красиво.

Массаж

Усиливает обмен веществ и кровообращение. Способствует оздоровлению кожи, возвращению ей упругости и подтянутости. Избегайте растягивающих движений, делайте упор больше на сдавливающе-щипковые касания.
Желательно применение специальных массажных масел, они повышают эффективность данной процедуры. 

Как похудеть, чтобы кожа не обвисла, косметика, упражнения и другие методы

Когда количество лишнего веса превышает десять килограммов, вопрос, как от них избавиться, перестает быть самым сложным. Гораздо труднее понять, как похудеть, чтобы кожа не обвисла. Если не задуматься об этом, то на месте проблемных зон образуются кожные складки. Лишнего веса больше не будет, но тело не станет более привлекательным. Принять меры для сохранения упругости кожи необходимо еще на стадии подготовки к похудению, то есть при выборе диеты и вспомогательных средств.

Люди, которые сбросили двадцать и более килограммов, любят выкладывать свои фотографии до и после похудения. На фотографиях после они всегда в одежде, так как под ней скрывается нечто не очень фотогеничное. Это обвисшая кожа с выделяющимися складками. Специалисты утверждают, что при большом количестве лишнего веса избавиться от него без последствий для кожи не получится, однако, этот ущерб можно минимизировать. Кожа может сжиматься примерно на 20%, поэтому при похудении на несколько килограммов она не обвисает.

О причинах

Чтобы разобраться, как похудеть и не обвиснуть, нужно понять, почему так происходит. Кожный покров нельзя считать простым защитным барьером между органами и окружающей средой, это самый большой орган, который вынужден реагировать на все внутренние и внешние перемены. Между кожей и мышечными тканями есть жировой слой, именно эти два слоя делают кожу упругой: мышцы и жир. Но когда человек набирает вес, жировая прослойка увеличивается в объеме, коже приходится растянуться. Если увеличение площади кожного покрова происходит быстро, то появляются растяжки.

Складки – это результат резкого похудения, когда подкожная жировая клетчатка тает, а кожный покров не успевает или не может сжаться так сильно, как требуется. Появятся они или нет, зависит от выбранного способа похудения, а также от других факторов:

• исходный и итоговый вес;
• возраст: текущий и на тот момент, когда человек поправился;
• предпринимались ли попытки похудения ранее, если да, то когда и как они проходили.

Часто за складки на коже принимают остатки жировой ткани, от которой не удалось избавиться с первого раза. Локализация этого жира может быть неравномерной. Избавиться от последних килограммов сложнее всего, но пока они не исчезнут, кожа не сожмется до предела.

Ввиду гормональных особенностей женщины сталкиваются с обвисшей кожей чаще, чем мужчины. К тому же женщины более склонны к соблюдению жестких диет и резкому похудению. Если сбросить двадцать и более килограммов за месяц, то привести кожу в порядок без хирургического вмешательства не получится. При медленном похудении вероятность появления растяжек выше, чем складок. Растяжки тоже чаще возникают у женщин.

Кожа обвисает не только из-за стремительного похудения, но и по причине недостатка жидкости в организме. При похудении потребность в воде усиливается, так как помимо процессов жизнеобеспечения она становится необходимой еще и для выведения продуктов распада жировых клеток. Если резкое избавление от лишнего веса сочетается с обезвоживанием, то состояние кожи ухудшается по причине ослабления местного иммунитета.

Диеты со строгими ограничениями питания создают дефицит витамина D и таких важных элементов, как селен и магний. Недостаток этих веществ становится дополнительным негативным фактором. Кожный покров может не только сморщиться и образовать складки, но и изменить цвет, подвергнуться шелушению.

Что делать?

Не худеть резко

Обвисание, дряблость, шелушение становятся следствием экспериментов над собой, когда человек хочет любой ценой похудеть как можно быстрее. Кожный покров не успевает адаптироваться к переменам. Если ты хочешь получить не только стройное, но и подтянутое тело, то не стремись терять более 0,5-1 кг в неделю. Благодаря такому подходу твоя кожа получит время на адаптацию, к тому же не пострадают здоровье и самочувствие.

Пить много воды

Эластичность всех тканей организма зависит от водного баланса в нем. Первый секрет упругости кожи – пить как можно больше воды каждый день. Прямая связь между поддержанием эластичности и употреблением воды доказано исследованием, проведенным The American College of Sports Medicine. Авторы работы рекомендуют во время похудения пить воду по графику. Это не гарантия сохранения упругости тела, но у обезвоженной кожи меньше шансов сохранить эластичность.

При недостатке воды снижается выработка коллагена и других белков, отвечающих за молодость кожи.

Массажи

Массажи подходят не только для расслабления, но и для улучшения состояния кожи. Курс процедур в процессе похудения поможет кожному покрову быстрее адаптироваться к изменениям в объемах тела. При массажном воздействии ускоряется расщепление жировых клеток, особенно хорошо методики проявили себя в области второго подбородка.

Для усиления эффекта помимо классического массажа используют аппаратные методики и обертывания. Процедуры нужны не только во время похудения. Если человек заметил, что кожа обвисла, и задумался, что делать, уже после похудения, то массажи в сочетании с обертываниями могут повысить упругость. Есть противопоказания: тонкая кожа, повышенная чувствительность, дерматологические заболевания.

Косметические продукты

Средства, которые продаются в обычных супермаркетах и обещают полное избавление от целлюлита за неделю, не работают. Но это не означает, что все косметические средства бесполезны. Чтобы усилить и закрепить эффект от других перечисленных здесь мер, нужны профессиональные линии косметики и средства космецевтики. У таких составов степень проникновения действующих компонентов будет выше, поэтому не исключены аллергические реакции и прочие нежелательные действия. Чтобы сделать правильный выбор, нужно проконсультироваться с врачом-косметологом.

Продукты для подтягивания кожи после похудения могут включать в себя пептиды, клетки плаценты и ретинол. Концентрация действующего вещества зависит от выраженности проблемы, состояния кожи и возраста пациента. Для того, чтобы ретинол или другой компонент мог проникать в глубокие слои кожного покрова, в состав входят наносомы или липосомы. Это пластичные молекулы, которые захватывают активные компоненты и проводят их в межклеточное пространство. Использовать липосомы и наносомы недешево, поэтому их нет в масс-маркете.

Питание

Ни массаж, ни косметические продукты не будут работать без правильного питания. Если рацион позволяет худеть, это не означает, что он полезный и хорошо сказывается на состоянии организма. Важно не только питаться полноценно, но и включить в рацион продукты, повышающие гладкость и упругость кожи.

Первое, на чем нужно заострить внимание, это шпинат, авокадо, спаржа и грецкие орехи. В этих продуктах содержится много белка под названием глутатион, он защищает клетки от разрушительного действия свободных радикалов и старения. Еще одна важная функция глутатиона – нейтрализация токсинов, образующихся при расщеплении жировых тканей.

Не менее важны структурные элементы, которые являются строительным материалом для клеток кожи. Это белок и полезные жирные кислоты, и те, и другие можно найти в рыбе. Считать, что употребление жирной рыбы не позволит похудеть, будет ошибкой. Активные кислоты омега-3 нормализуют все важные процессы в организме, в том числе и расщепление лишних жировых отложений.

Следующий важный компонент питания – это клетчатка, она необходима для детоксикации тела. Клетчатка присутствует в продуктах со сложными углеводами, они необходимы для остановки процесса гликации коллагена, когда его молекулы становятся ломкими. Гликация опасна не только для кожи, но и для стенок кровеносных сосудов, так как они тоже состоят из соединительной ткани.

Прием витаминов

Нет такого человека, который бы ел абсолютно все. Хотя бы один продукт точно будет не по вкусу, и, возможно, отказываясь от него, человек теряет ценные микроэлементы. Особенно страдает питательная ценность рациона при снижении его калорийности, то есть во время диеты. Кожа реагирует на дефицит полезных веществ ухудшением состояния. Для восполнения недостатка используют мультивитаминные добавки.

Выбирая добавку, убедись, что в ней присутствуют витамины А, С, Е и К, а также группы В. Самые важные для кожи микроэлементы – это цинк, медь и селен. Если в составе комплекса присутствуют все эти наименования, то он поможет сохранить упругость тела при похудении. Также будет полезен прием гиалуроновой и альфа-липоевой кислоты, но они редко входят в состав мультивитаминов. Эти добавки рекомендуется приобрести отдельно.

Тренировки

Основа здорового похудения – это диета, но без тренировок тоже не обойтись. Они нужны не только для того, чтобы потратить лишние калории, но и для повышения упругости кожи. Многие девушки опасаются силовых тренингов, и допускают ошибку. Если в твоей программе для избавления от лишних килограммов будут упражнения с весом, то риск столкнуться с обвисанием кожи станет значительно ниже. Не стоит бояться объемных мышц, накачать их случайно невозможно. Худеть и увеличивать мышечную массу не получится, так как для достижения этих целей необходимо разное питание.

похудения»>

Салонные процедуры

Помимо массажа и обертывания есть еще множество процедур, которые могут быть полезными. Например, иглоукалывание, сеансы которого будут полезными не только для кожи, но и для всех внутренних органов, включая головной мозг. Также можно обратиться к озонотерапии и криотерапии. Эти процедуры будут направлены одновременно и на избавление от лишнего жира, и на повышение тонуса тела.

Самый простой ответ на вопрос, как похудеть, чтобы кожа не обвисла, предоставляет хирургическое ответвление традиционной медицины. При липосакции происходит откачивание жира и удаление лишней кожи. Если нужна процедура без разрезов и следов, то используют прессотерапию – подвергают тело оптимальному давлению для снижения риска образования кожных складок и растяжек.

Как похудеть чтобы не обвисла кожа

На диету я пыталась сесть несколько раз, но каждый раз моя решительность улетучивалась при взгляде на подруг. Больше половины из них после сбрасывания веса шли под нож пластического хирурга для подтяжки.

Я врачей боюсь панически и поэтому данная перспектива мне как-то не нравилась. Нужно было придумать, как похудеть, чтобы не обвисла кожа. Прочитав множество разной литературы по данному вопросу, я пришла к выводу, что худеть нужно постепенно.

В итоге процесс длился почти год. Сбросила я 38кг. С кожей проблем нет. На достигнутом не останавливаюсь, планирую расстаться еще с парой десятков килограмм.

Причины обвисания кожи

Среди главных причин обвисания покрова эпидермиса после сброса веса нужно отметить:

1. Первая и, пожалуй, самая главная причина – это неправильное питание при диете. К таким относятся различные экспресс-диеты, голодание и изнуряющие методики, которые слишком строги и ограничивают рацион человека, делая его несбалансированным.

   Вследствие этого жировая масса стремительно уходит, не давая времени коже вернуть свою эластичность.

   Кроме того, из-за нехватки полезных микроэлементов и витаминов, кожный покров просто не имеет возможности стать утянутым и упругим.

2. При резком сбросе веса покров эпидермиса не успевает сокращаться, так как клетки довольно медленно реагируют на механические действия. В итоге, у человека могут образовываться складки на руках, на животе и ногах.
3. Еще одной причиной обвисания кожи после похудения является возраст человека, который худеет.
   

   Дело в том, что после двадцати пяти лет в среднем соединительном слое кожи выработка коллагеновых и эластиновых волокон сокращается, так что вероятность образование провисаний поле этого периода резко увеличивается.

   В результате, чем старше человек, тем больше внимания он должен уделять своей коже при сбросе веса, чтобы избежать негативных последствий.

rezultata.net

Полезные советы для похудения

Если диета отличается особой жёсткостью, вес уходит быстро. Безусловно, объёмы тают на глазах, но что делать с обвисанием кожи? Следствием резкого похудения является потеря эластичности, эпидермис не успевает приспосабливаться к быстрым изменениям.

Если прибавить к вышеперечисленному отсутствие физической активности, плохо сбалансированное питание, нехватку влаги, результат становится очевидным. Чтобы предотвратить последствия, необходимо предпринимать комплексные меры.

Пересмотрите ежедневный рацион

Когда организм только начинает приспосабливаться к диете, он переполняется свободными радикалами, антиоксидантами и шлаками. Вывод перечисленных элементов в обычных условиях происходит медленно, телу нужно оказать дополнительную помощь.

• Восполните ежедневный рацион витаминами группы B1, продукты на его основе предотвратят преждевременное старение и, как следствие, обвисание. Найти элемент можно сырых овсяных хлопьях, ростках пшеницы, печени, пивных дрожжах.
• Чтобы сохранить влагу в кожных покровах, повысить тонус и выработку коллагеновых волокон, необходимо кушать продукты с витаминами A, E. Вы найдёте их в яйцах, злаковых и бобовых культурах, растениях зелёного цвета, моркови, печени, растительных маслах, кисломолочных продуктах, морской рыбе, сливочном масле и жирных сливках (домашних).
• Немаловажным считается витамин С, именно он отвечает за вывод токсинов, ядов и шлаков. За счёт регулярного употребления таких продуктов усиливается синтез эластина, повышаются защитные свойства кожи.

  Поэтому кушайте капусту всех видов и сортов, яблоки, цитрусовые фрукты, петрушку, болгарский перец.

  Также нужно употреблять землянику, персики, смородину двух сортов, томаты, щавель, дыню, абрикосы, хурму, шиповник, мяту.

• Витамин группы РР можно получить из никотиновой кислоты, которая продаётся в аптеке. Состав втирается в кожу массирующими движениями. Помимо этого РР содержится в кукурузной муке, укропе и петрушке, цельнозерновых культурах, злаках, моркови, помидорах, молоке, яйцах, свинине и говядине, арахисе и миндале, твёрдом сыре, рыбе (любой), ростках пшеницы.
• Очень важно снабдить рацион группами В6 и В2. Перечисленные элементы вы найдёте в капусте, фасоли, бананах, дрожжах, яйцах, моркови, картофеле, сыре, молоке, постном мясе, печени, овсянке, гречке, горохе, ростках пшеницы, кефире.
• Названые группы считаются самыми основными, однако не помешает 1 раз в сезон пропивать поливитамины для поддержания тонуса организма. Вы также можете пройти курс рыбьего жира в капсулах, он продаётся в аптеке. Употребляйте больше белков, они восстанавливают баланс коллагена.
• Не стоит забывать про питьевой режим, данный аспект считается базовым. Среднесуточное количество воды, которое нужно употреблять, составляет 2,2—2,6 л., всё зависит от исходной массы тела. Дополнять воду можно зелёным чаем, свежевыжатыми соками, травяными отварами. При этом важно исключить курение, употребление спиртного и солёных блюд.

Перечисленные продукты и витамины, содержащиеся в них, помогут вам похудеть без каких-либо диет.

Достаточно составить пятиразовое питание, после чего трапезничать каждые 2,5—3 часа небольшими порциями. Кожа не обвиснет, организм наполнится полезными элементами.

Худейте медленно

Как было сказано ранее, быстрая потеря веса приводит к обвисанию. Помимо этого на проблемных участках появляются стрии, дерма выглядит обезвоженной и дряблой. Чтобы избавиться от всех проблем одновременно, старайтесь сбрасывать не больше 4—6% от общей массы тела.

Кожа не сможет подтянуться за короткий срок, поскольку при похудении в организме происходит выброс большого количества свободных радикалов. Нехватка эластиновых волокон и коллагена ухудшает ситуацию. Тургор эпидермиса снижается, питания не хватает.

К тому же, эластичность кожи зависит от генетических особенностей и возрастных изменений. Чем старше человек, тем сложнее ему бороться с последствиями диеты.

Опытные врачи не рекомендуют придерживаться жёстких методик похудения, лучше перейти на правильное раздельное питание. Оно состоит из 3 перекусов и 3—4 основных трапез. При этом каждый приём пищи не должен превышать порции с ладонь человека.

Быстрое похудение — мечта многих девушек. Однако колоссальный стресс для организма и большое скопление кортизола в организме всё портят. Гормон ослабляет выработку белков, отвечающих за соединительную функцию клеток (процесс восстановления тонуса сводится к минимуму).

Если у вас имеются хронические заболевания, провоцирующие потерю белка (недуги эндокринной системы), даже незначительное похудение может спровоцировать изменения структуры кожи в худшую сторону. По этой причине составляйте диету совместно с врачом.
как ускорить метаболизм для похудения

Проводите ухаживающие процедуры

Если вы планируете сбросить 3—4 кг. за месяц, можно ограничиться домашним уходом.

1. Питайте кожу, увлажняйте её, удаляйте мёртвые чешуйки скрабами, делайте массаж проблемных зон.
2. Для предотвращения появления стрий купите гель с аминокислотами, предназначенный для беременных женщин. Используйте его ежедневно согласно инструкции. Растирайте проблемные места, чтобы кожа не обвисла после похудения.

Если вы решили похудеть за месяц на 8—10 кг., без салонных процедур не обойтись.

• Самой популярной считается акупунктурный лифтинг, он является аналогом иглоукалывания. Также можно прибегнуть к мезотерапии, косметолог введёт коктейль, приготовленный с учётом типа соединительной ткани.
• Чтобы повысить эластичность, если смысл пройти терапию паппикулэктомии, торсопластики.
  

  Для очищения кожи подойдёт пилинг с применением ультразвука. Вы также можете прибегнуть к LPG или антицеллюлитному массажу.

• Крайне полезными считаются все виды обёртываний (шоколад, соль, водоросли, ароматические масла, глина, лечебная грязь и пр.). Их можно выполнять как в салоне, так и в домашних условиях. Состав предотвращает обвисание, появление растяжек. Борется с отёчностью, выводит лишнюю жидкость из кожных покровов.
• Всем без исключения необходимо делать скрабирование кожи в домашних условиях. Таким образом можно простимулировать приток крови, скорое расщепление жиров, удаление мёртвых клеток, возобновление естественного самоочищения кожи.

  Скрабы готовятся на основе геля для душа и кофейной гущи, измельчённых овсяных хлопьев или абрикосовых косточек, морской соли.

Практические советы по уходу за телом

1. Независимо от того, сидите вы на диете или нет, применяйте контрастный душ. Он повышает тонус кожи, ускоряет циркуляцию крови, избавляет от «апельсиновой корки». Однако стоит помнить о противопоказаниях (заболевания сердечной мышцы, нестабильное артериальное давление, беременность).
2. Улучшить кровообращение и убрать целлюлит поможет регулярное применение вакуумных банок.
3. Купите приспособление в аптеке, смажьте проблемное место гелем для душа. Приложите банку, нажмите на неё, водите круговыми движениями до покраснения.
4. Как бы банально не звучало, необходимо заниматься спортом. Запишитесь в тренажёрный зал, прыгайте на скакалке, крутите обруч, катайтесь на велосипеде, плавайте. После утреннего пробуждения обязательно делайте зарядку на все группы мышц (10—15 минут).
5. Повысить упругость эпидермиса, и привести в порядок волосы помогут орехи. Съедайте по 1 горсти дважды в сутки, запивайте продукт кефиром.
6. Откажитесь от тесной одежды, которая сдавливает кожу в зоне талии. Вы замедлите приток крови, кожа будет обвисать ещё сильнее.
7. Когда вы смотрите телевизор или просто лежите на диване, разминайте кожу руками. Двигайтесь по часовой стрелке или вверх-вниз, способ помогает разбить жировые клетки и уменьшить стрии.
8. Завершайте манипуляции использованием геля направленного действия.
9. Нормализуйте ежедневный рацион, обогатите его витаминами всех групп. Не садитесь на жёсткую диету, лучше перейдите на правильное питание.
10. Тем, кто хочет сбросить более 8 кг. за месяц, необходимо проводить салонные процедуры. Всем остальным рекомендуется делать скрабирование, заниматься спортом, пить больше воды.

howtogetrid.ru

Как похудеть чтобы не обвисла кожа — важные правила

• Правильно питаться.

  Чтобы помочь коже подтянуться во время диеты, следует обогатить свой рацион витаминами В1, В2, В6, А, Е. Они улучшают тонус кожных покровов, стимулируют синтез коллагена, являются мощными антиоксидантами. Витамин С ускоряет вывод из организма шлаков и токсинов. Витамин РР улучшает цвет кожи, ликвидирует высыпания. Если набор разрешенных диетой продуктов ограничен, стоит дополнить рацион поливитаминными комплексами.

• Соблюдать питьевой режим.

  Кожа часто выглядит безжизненной, если теряет влагу. Чтобы предотвратить обезвоживание организма, следует помнить о питьевом режиме. В сутки нужно выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды, можно также пить свежеотжатые соки, зеленый чай, морсы.

• Правильно выбрать диету.

  Если человека интересует вопрос, как же похудеть, чтобы не обвисла кожа, он будет выбирать диету тщательно. При быстрой потере веса начинается активное отвисание кожи, поэтому нельзя за один раз сбрасывать более 3-4% от массы тела.

  Жесткие методики не подходят людям с наследственной предрасположенностью к полноте, в возрасте после 40 лет, с хроническими заболеваниями (особенно эндокринной системы). Если человек никогда не худел, и вдруг решил во всем себя ограничивать – это огромный стресс.

  Чем медленнее человек теряет вес – тем больше времени он дает организму на адаптацию. Наиболее безвредный метод похудения – раздельное питание. Принимать пищу нужно дробно, 5-6 раз в день небольшими порциями.

• Йога.

  Йога поможет вам сбросить стресс, стать более гибкой, потерять вес и даже восстановить упругость тела после похудения! Главное – начинать не спеша (и это касается не только йоги, помните?). Уже через несколько недель вы удивитесь, насколько более гибкими стали вы и ваши кожные покровы. Сейчас куча классов по йоге, так что вперед – выбирайте любой и записывайтесь немедленно!

• Постный белок.

  Добавление постного белка в свой рацион поможет вам. Как? Во-первых, он помогает наращивать мышечную массу, благодаря которой вы будете выглядеть более рельефной (собственно, вы и будете более рельефной!). А ещё в постном белке содержится коллаген и другие питательные вещества, которые так необходимы кожным покровам для возвращения эластичности. Совет: потребление постного белка после тренировки поможет нарастить мышечную массу быстрее и эффективнее!

• Подтягивающие кожу процедуры.

  Речь не идет о ботоксе или операции. Достаточно ежедневного ухода и хорошего массажа. 1-2 раза в неделю нужно делать скраб – так мы очищает кожу от ороговевших чешуек и мягко подтягиваем. От растяжек полезны специальные крема и масла, все виды обертываний (глиняные, грязевые, с маслами, водорослями и др.).

  При желании можно сделать салонные процедуры: мезотерапию, ультразвуковой пилинг, акупунктурный лифтинг. Массаж также хорошо предотвращает растягивание и потерю эластичности кожи, но для получения эффекта его нужно делать курсами.

  Кстати, даже обычная ванна поможет коже подтягиваться – особенно, если в воду добавить морскую соль или масло цитрусовых. Контрастный душ поможет стимулировать кровообращение и улучшить обменные процессы.

• Зарядка.

  Зарядка – не только отличный способ оставаться здоровой и сильной, но и подтянуть кожу, улучшить работу сердца. Обязательно делайте зарядку каждый день – никаких исключений! Мельница, наклоны, отжимания, повороты. Да уж, зарядка может быть веселой! Просто включайте любимую песню, и вперед!

• Смывайте хлорку.

  Излишки хлора из бассейнов и ванн могут высушить кожные покровы, что сделает ее менее эластичной. Если вы любите плавать, обязательно принимайте душ после бассейна и используйте очищающие средства для удаления хлора и увлажнения тела.

  wpmfc_cab_sd] Не забывайте, что нельзя смывать хлорку горячей водой – только теплой или прохладной (к тому же, горячая смывает натуральные масла).[/wpmfc_cab_sd]

• Занятия спортом.

  Чтобы худеть правильно, недостаточно подобрать правильный рацион, нужно еще и поддерживать физическую форму. Обвисание мышц и дряблость кожи появляется именно из-за нехватки физических нагрузок и сидячей работы. Тренировки в зале, танцы, бег, плавание, фитнес – вариантов масса.

• Сырая еда.

  Во время приготовления пищи мы сами не замечаем, как теряем полезные витамины и питательные вещества. Чтобы этого избежать, попробуйте добавить в свой рацион сырую еду. Это могут быть фрукты или овощи, а может даже рыба (кому суши?). Как только начнете добавлять в рацион сырые продукты, сразу увидите результаты!

• Не загорать.

  Прежде чем вы начнете рыдать и биться в истерике, выслушайте: процесс загорания ужасно сказывается на коже, особенно, когда вы используете для этого солярий. Вам кажется, что после загара тело выглядит более гладкой и здоровой, но это не так.

  Обязательно пользуйтесь солнцезащитными средствами, когда выходите летом на улицу, и уж точно не стоит залеживаться на пляже! Вы скажете нам спасибо, когда заметите результат.

  К тому же, вы избавитесь от риска получить рак, а это, согласитесь, огромный плюс!

pohudenie-tut.ru
hudey.net

Как вернуть тело в норму

1. Делать массаж для проблемных зон.

   Интенсивный массаж способствует улучшению дренажа, стимулирует кровообращение, ускоряет обменные процессы.

2. Специальные средства.

   Речь идет не о масс-маркете, а о качественных продуктах, содержащих ретинол, пептиды и прочие вещества. Лучше выбирать косметику с липосомами или наносомами. Они легко проникают в межклеточное пространство и доставляют полезные вещества даже к глубоким слоям кожи.

3. Холодный или контрастный душ.

   Кожа подтянется уже через 2-3 недели активных утренних обливаний.

4. Включит в рацион фрукты.

   Стоит включить в рацион цитрусовые, крестоцветные овощи, яблоки, зеленые овощи, авокадо, красный перец, яблоки, свеклу. Они богаты глутатионом – мощным антиоксидантом, который препятствует преждевременному старению кожи и улучшает ее состояние. Чтобы кожа быстрее подтягивалась, меню нужно обогатить белками и жирными кислотами Омега-3.

5. Физические упражнения.

   Важно, чтобы программу составлял профессиональный тренер. Только кардионагрузок будет недостаточно, чтобы вернуть коже красоту. Нужно чередовать силовые тренировки (наращивать мышцы) и одновременно укреплять организм в целом.

hudey.net

Рекомендации специалистов

Косметологи советуют при появлении обвисания кожи делать такие процедуры:

• Посещать массажиста.

  Общее количество таких процедур должно быть не менее пятнадцати, чтобы достичь по-настоящему хорошего эффекта.

  Также, очень хорошо, если массаж будет проводиться с розмариновым или пшеничным маслом. Именно они помогут вернуть коже прежнюю эластичность.

  Принимать ванны с морской солью. Такие процедуры можно делать как в домашних условиях, так и в косметическом салоне.

• Делать обертывание из белой глины, шоколада или оливкового масла. Для этого нужно просто нанести один из перечисленных компонентов на проблемную зону тела и накрыть ее обычной пищевой пленкой. Сверху необходимо накрыть участок чем-либо теплым и оставить в таком положении на полчаса. После этого следует смыть с себя использованный продукт и пронять теплый душ.
• Более тотальной процедурой является акупунктурный лифтинг, который чем-то похож на иглоукалывание. Также, довольно популярна и мезотерапия, в ходе которой под кожу вводится особый мезококтейль – смесь препаратов, которые разработаны специально для разглаживания кожи. Кроме того, косметологи могут предлагать торсопластику и паппикулэктомию, которые также способствую улучшению эластичности кожи.
• Очень полезно выполнить пилинги, скрабирование кожи. Они будут отшелушивать омертвевшие клетки эпидермиса, что в свою очередь, будут стимулировать рост новых слоев. Такие процедуры можно делать несколько раз в неделю.
  

  Кроме того, сами скрабы лучше готовить в домашних условиях их молотых геркулесовых хлопьев и кефира, так как именно в таких продуктах содержится необходимые витамины.

• После пилингов нужно обязательно питать и увлажнять кожный покров кремами.

rezultata.net

Отзывы худеющих

Лина, 37 лет.

«За последний год я резко похудела (придерживалась бессолевой и низкокалорийной диеты). В общем, сбросила девятнадцать килограммы. Конечно, я радовалась такому результату, но мое счастье затмевало состояние моей кожи.

Честно признаться, она была ужасной, особенно область живота и рук. Из всего, что я перепробовала (обертывание, пиллинги и т. п.) самым эффективным оказался именно спорт и массаж.

Утягивание конечно происходило уж очень медленно, но я уделяла этому действительно много времени (практически ежедневно тренировалась в спортзале), так что уже через три месяца все мои недостатки исчезли.

Кроме того, постепенно мое тело даже подкачалось и образовался красивый пресс, так что теперь у меня отличная фигура!».

Ксения, 29 лет.

«Я часто придерживалась быстрых диет, которые, как правило, были довольно жесткими и ограничивающими в рационе. С их помощью мне всегда удавалось хорошо сбрасывать вес, но последнее время из-за этого у меня стали появляются растяжки на коже. Кроме того, вся она стала сухой и дряблой. Конечно, это не совсем то, чего я ожидала, так что мне пришлось бороться с этой проблемой.

Сначала я делала физические упражнения, но так как они мне тяжело давались, то я бросила это дело и перешла на косметические процедуры.

Дома я делала массаж и обертывание шоколадом. Эффект конечно не был мгновенным, но постепенно кожный покров стал выглядеть лучше.

Потом я еще добавила в рацион больше жирных продуктов (орехов и рыбы), чтобы добавить большей эластичности. Теперь вроде все нормально и я в хорошей форме, но после такого я уже не буду так себя мучить изнуряющими диетами, что и всем советую».

Екатерина, 32 года.

«За два месяца мне чудом удалось сбросить почти десять килограмм, но как я потом поняла, это не прошло бесследно: у меня появились проблемы с пищеварением и возникло обвисание кожи. И хотя с первой проблемой я справилась довольно быстро, со второй мне пришлось по-настоящему повозиться.

Теперь я могу точно сказать, то лично для меня самым действенным был спорт, так как он мне помогал подтянуть буквально все тело, начиная от ног и заканчивая областью живота.

Более эффективного метода для борьбы с обвисанием кожи я пока не нашла».

pohudenie-tut.ru

На сколько можно худеть в месяц чтобы не обвисла кожа

Похудение без риска получить обвисшую кожу. Действенные рекомендации по правильному сбросу лишнего веса и восстановлению эластичности кожного покрова.

Стремительно убывающие килограммы могут обернуться серьезной неприятностью в виде обвисшей кожи. В группе риска находятся мужчины и женщины с избыточным весом в количестве больше 10 кг. Чем больше надо сбросить, тем выше вероятность получить свисающие кожные складки. Может образоваться так называемый фартук. Дряблость, растяжки, обвисание кожи – последствия неграмотного похудения и отсутствия правильного ухода.

Похудение должно быть планомерным. Не надо гнаться за результатом в короткие сроки. Специалисты утверждают, что оптимальным считается сброс 1-2 кг в неделю. Это позволит коже постепенно адаптироваться к новым объемам тела. Эластичность играет в этом деле первую скрипку, но способность подтягиваться напрямую зависит от питания. Быстрый сброс веса на строгих диетах – ошибка, которой стоит избегать.

Категорически нельзя отказываться от поступления жиров с продуктами питания. Речь идет о правильных количествах, которые нужны организму для нормального функционирования. Нежирные сорта мяса, рыба, растительное и сливочное масло, молочные продукты являются источниками жиров, которые необходимы коже для поддержания и восстановления эластичности. Помните – толстеют не от этих самих жиров, а от количества калорий.

Питание надо пересматривать во всех аспектах. Суточная норма жиров рассчитывается индивидуально. Во внимание берут вес человека. Если он избыточный, на каждый килограмм массы тела должно приходиться 0,7-0,8 г жиров. Это залог здоровья. Жиры необходимы для гормонального баланса, от которого также многое зависит в вопросе эффективного похудения.

Подтянуть кожу после похудения помогут именно массажи, позволяющие усилить дренаж. Это стимулирует выведение из организма жирных кислот, которые являются результатом расщепления более сложных жиров. Стоит помнить про индивидуальные особенности и состояние здоровья. Если у худеющего атоничная кожа, массажных техник стоит избегать. Они эффективны при достаточном количестве подкожной жировой клетчатки и наличии способности кожи к сокращению. Усилить эффект помогут разнообразные обертывания и аппаратные методики.

Пассивное похудение только за счет уменьшения калорий в питании и пересмотра рациона не даст полноценного результата. Да, вес будет сброшен, но избавиться от целлюлит

Прежде чем узнать, как сжечь 1000 калорий, нужно перевести их в понятные величины. 1000 калорий – это ни много ни мало 130 грамм жировой ткани. Да, в 1 кг жира содержится 7715 килокалорий!

Теперь давайте разберемся какой вид физической активности наиболее эффективен чтобы сжечь 1000 калорий?

Ходьба

Простое и самое безопасное «упражнение». Отлично подойдет для тучных людей. 1000 килокалорий уйдут за 5 часов. Но, не нужно расстраиваться, можно совместить приятное с полезным – вылазка за грибами, турпоход, пешие экскурсии по городу сделают сжигание веселее!

Бег

Бег доступен всем. Бегать можно в любую погоду, по любой местности и даже дома! Чтобы сжечь 1000 килокалорий нужно пробежать около 150 минут в своем среднем темпе.

Для повышения интенсивности сжигания калорий можно бегать по горкам, с легким отягощением или проводить интервальные тренировки, чередуя бег выше среднего темпа, с медленным бегом или ходьбой.

Плавание

Здесь все зависит от стиля плавания и массы тела человека. Примерное время сжигания 1000 ккал будет равно 1 часу 50 минутам. Это при условии, что человек весит 80 кг и спокойно плывёт в бассейне с температурой воды 27 градусов С. Чем холоднее вода, тем интенсивнее идет сжигание калорий. Это обусловлено повышенной отдачей тепла организмом.

Но это не повод идти в моржевание!

Велоспорт

Чтобы потратить нужное количество калорий надо изрядно потрудиться. Крутить педали нужно будет 222 минуты (практически 3,5 часа)! С одной стороны, можно сжечь калории, укрепить суставы и сердечно сосудистую систему, с другой стороны – нудновато будет! А если попытаться это сделать на велотренажёре, то лучше поставить какое-нибудь интересное кино.

Кстати, сейчас можно ехать на велотренажере онлайн, с другими гонщиками – популярное направление и не так скучно!

Прыжки на скакалке

Доступное всем упражнение, которое можно выполнять везде! При прыжках на скакалке, в среднем темпе, человек потратит 1000 калорий за 90 минут! Плюс ко всему скакалка хорошо укрепляет сердце, сушит руки, качает попу и ноги. Применяйте!

Тренировка в тренажёрном зале

Все зависит от типа тренировки: кардио, растяжка, аэробика, силовая. Чем легче и умиротворённое тренировка, тем медленнее сжигаются килокалории.

Чтобы сжечь 1000 ккал выполняя развивающие упражнения в тренажерном зале нужно в среднем потратить 1 час 45 минут.

Упражнение «Берпи»

Сильное упражнение, развивающее общую выносливость и обладающее кардио-укрепляющим эффектом.

Чтобы сжечь 1000 калорий нужно сделать около 700 берпи. По времени сугубо индивидуально. Все зависит от скорости выполнения и общей подготовки. В любом случае, чем быстрее выполнять, тем больше сгорит. Главное смотреть за пульсом, чтоб не переусердствовать!

Как сжечь 1000 калорий выбирать вам, но помните, чтоб потом не набрать больше нужно следить за своим рационом питания!

Мы рассмотрели самые доступные виды физической активности, если у вас есть вопросы задавайте их в комментариях!

Как сжечь 1000 калорий? Самые эффективные упражнений

Сжигание калорий – процесс не сложный, как кажется. Главный смысл в том, чтобы расходовать больше энергии, чем потребляешь. Для нормального функционирования организма, человеку необходимо съедать 1600-2200 калорий в сутки. Эти цифры зависят от некоторых факторов: пола, веса и возраста человека.

В интернете можно найти формулы, чтобы вычислить, сколько калорий должен потреблять в сутки тот или иной человек.

Давайте разберемся, как можно сжечь 1000 и более калорий в день.

Если ваш день, проходит в суете и беготне, то у вас не должно быть проблем со сжиганием калорий. Даже не замечая того, вы совершаете много телодвижений и за счет этого, тратите большое количество энергии. Мытье окон, чистка ковров пылесосом, вытирание пыли, приготовление еды, глажка белья. Занимаясь всеми этими делами, вы сжигаете от 700 калорий. А если у вас еще и ребенок есть, то потратите вдвое больше. Уход за детьми требует много сил и энергии – это до 600-680 калорий в день.

Мы с вами выяснили, что человек расходует достаточное количество калорий, занимаясь повседневными домашними делами.

Но что же делать, если у вас сидячая работа? Или вы попросту хотите сбросить лишний вес, и для этого необходимо больше двигаться?

Первый совет: забудьте о существовании лифта.

Лестница – вот ваш надежный соратник и друг, чтобы избавиться от лишних килограммов. Если каждый день, утром и вечером, вы будете пользоваться лестницей, вместо лифта, то спустя время заметите изменения в лучшую сторону.

А как же быть, если вы живете на первом этаже, и офис ваш расположен не выше третьего этажа?

В таком случае, на помощь придут пешие прогулки.

Например, когда идете обедать в какое-нибудь кафе или столовую, то выберите заведение, которое находится на несколько остановок дальше от офиса.

Идя на работу, учебу не пользуйтесь транспортом, пройдитесь пешком. Можно сделать круг, выбрать более длинный маршрут.

Пешие прогулки – это отличный способ сбросить лишние килограммы. За час такой неспешной прогулки вы потеряете 300-400 калорий.

Но эти советы следует применять, если на улице хорошая погода. В противном случае, есть риск перегреться на солнце или получить переохлаждение.

Худеем с музыкой

Все любят слушать музыку. А как насчет танцев? Знаете ли вы, что танцы помогают сжечь до 500 калорий за час? Это легкий и приятный способ похудеть. Совсем необязательно быть профессиональным танцором. Включите любимую музыку, от которой тело само просится в пляс и вперед! Жировые отложения уйдут, тело станет подтянутым и более рельефным.

Несложные, но эффективные упражнения для сжигания калорий

1) Планка

Есть несколько способов ее выполнения, но мы рассмотрим классический вариант. Это статическое упражнение на полу с упором на руки или предплечья. Предназначение этого упражнения – укрепление мышц и сжигание калорий.

Примите горизонтальное положение, упритесь в пол ладонями и пальцами ног. Держите спину прямо, голову ровно. Бедра и мышцы пресса должны быть напряжены. Для начала продержитесь в таком положении 30 секунд, постепенно увеличивая время каждый день.

2) Отжимания

Это упражнение задействует сразу несколько мышечных групп. Человек, регулярно делающий это упражнение, становится сильнее и выносливее.

Расположите ладони на полу чуть шире плеч, упритесь носками в пол, голову держите прямо. Туловище опускаем на вдохе, а поднимаем на выдохе. Если вы новичок, отожмитесь 5-7 раз.

3) Приседания

Это упражнение позволяет нарастить мышцы. Чем больше мышц вы нарастите, тем больше калорий вы будете сжигать.

Расставьте ноги на ширине плеч, руки сцепите перед собой в замок. Начинаем медленно приседать, как будто садитесь на стул. Делайте упражнение, держа спину ровно и наклоняя корпус немного вперед. Для начала сделайте 10 подходов.

4) Прыжки на месте

Это упражнение поможет улучшить координацию, сделать организм более выносливым и крепким. За 5 минут сжигается 70-100 калорий.

Встаньте прямо, ноги на ширине плеч, руки свободно опустите вдоль тела. Постарайтесь прыгать как можно выше. Приземляйтесь полностью на стопу, а не на пальцы ног. Это значительно увеличит нагрузку на переднюю поверхность бедра.

Если вы не будете лениться, и выполнять эти упражнения каждый день, результат не заставит себя долго ждать.

Есть более эффективные способы для поддержания своего тела в форме – сделать спорт стилем жизни.

Так почему бы не подружиться хотя бы с одним из его видов? Выбор огромен.

Спорт – это не только способ сжигать калории, но и хорошее самочувствие, здоровье и молодость.

К примеру:

Езда на велосипеде

Езда на велосипеде ускоряет частоту сердечных сокращений, что приводит к ускорению метаболизма и сжиганию калорий.Чем интенсивнее езда, тем больше расход энергии. При скорости 10-15 км/час тратится приблизительно 300 калорий.

Катание на коньках

Этот вид спорта увеличивает выносливость организма, улучшает координацию движений, тренирует и растягивает мышцы. При катании на коньках, тело находится в постоянном напряжении, за счет чего расходуется много энергии. За час сжигается больше 400 калорий.

Плавание

В среднем, за час занятий в бассейне сжигается около 500 калорий. Во время плавания задействуются все группы мышц. Такой вид спорта особенно полезен людям с избыточным весом, так как в воде нагрузка на суставы и позвоночник снижается.

Как научиться дозировать съедаемые калории

Мы знаем, что большинство наших любимых блюд содержат большое количество калорий. Что же делать? Полностью отказаться от них? Нет. Это неэффективный способ, и доказано это неоднократно. Если человек, полностью отказывает в себе в любимых блюдах, то он рано или поздно срывается. Это чревато последствиями. Он заново набирает прежний вес и даже больше того.

Поэтому, надо научиться ограничивать себя.

Вот несколько простых правил:

• Ешьте жирные и калорийные продукты в первой половине дня. Так как все съедаемые нами в это время калории, превращаются в энергию, а во второй половине дня – в жиры.

• Ешьте только тогда, когда вы реально чувствуете, что голодны. Не нужно в течение дня делать перекусы. Особенно если это сладкие сухарики, конфеты, печенье, чипсы.

• Всегда ешьте в определенный промежуток времени. Так ваш организм привыкнет к режиму, и не будет требовать перекусов.

• Ешьте не позднее, чем за два часа до сна. Во время сна, ваш метаболизм замедляется, и организм не успевает переварить поступившую пищу.

• Кладите в тарелку небольшую порцию. А лучше взять маленькую тарелку, чтобы не поддаться искушению и не поставить больше чем следует.

• Начните прием пищи с овощного салата, а главное блюдо оставьте на потом. Это поможет насытиться легкими углеводами и не переедать пищу с большим содержанием калорий.

• Вместо черного чая или кофе, отдайте предпочтение зеленому чаю. Он ускоряет метаболизм на 4%. Это минус 60 калорий.

• Пейте много воды. Вода помогает транспортировать жиры в печень, где жир превращается в энергию. Лучше пить холодную воду. Организм расходует калории, чтобы довести ее до температуры тела.

Продукты способствующие сжиганию калорий

Если вы хотите сбросить лишние килограммы, то необходимо следить за сочетанием съедаемых продуктов, их количеством и составом.

Овощи

Большинство овощей имеют низкую калорийность и содержат большое количество клетчатки, которая надолго сохраняет чувство насыщенности.

Фрукты

Они нормализуют работу обменных процессов. На первом месте по сжиганию калорий стоят цитрусовые: апельсин, грейпфрут, мандарин, лимон.

Дальше идут: яблоки, груши, ананас, инжир.

Ягоды: малина, клубника, черника, ежевика.

Крупы

В них масса витаминов, аминокислот, железа и минеральных веществ. Они имеют низкую калорийность и большое содержание клетчатки, которая способствует выведению шлаков из организма.

Белковые продукты

При переработке белков, организму требуется огромное количество энергии. Поэтому важно в рационе иметь продукты с его содержанием. Белок ( или по другому “протеин”) – главный строительный материал нашего организма. Он отвечает за активность желез внутренней секреции, функционирование мозга и окислительные взаимодействия. Его дефицит в организме может привести ко многим проблемам со здоровьем.

Белки бывают растительного и животного происхождения: мясо, соя, горох, фасоль, чечевица, нут, морепродукты, яйца, орехи, молоко и кисломолочные продукты.

Большинство из нас, даже имея на руках ценную информацию о правильном образе жизни, которая поможет обрести красивое тело и изменить свою жизнь, продолжают откладывать все в долгий ящик. В начале пути, худеющие начинают с энтузиазмом, но потом столкнувшись с первыми трудностями, опускают руки.

Чтобы добиться поставленной цели, нужно иметь железную мотивацию. Решите для себя, зачем вам это нужно.

Лучше начать худеть с кем-нибудь вдвоем, или даже компанией, это поднимет соревновательный дух.

Для того чтобы эффективно избавляться от лишних килограммов, необходимо сочетать правильное питание с физическими нагрузками. Нельзя днем активно заниматься физическими нагрузками, а ночью перед сном обжираться калорийной едой.

При занятии спортом употребление некоторых продуктов стоит свести к минимуму. Это сладкие напитки, шоколад, пирожные, булочки.

Стоит отдать предпочтение таким продуктам как: обезжиренный творог, твердый сыр, кефир, овсяные хлопья, яблоко, апельсин, мясо птицы, рыба.

Последний прием пищи перед началом тренировок должен быть не позже чем за два часа до ее начала. Пища должна быть богата белками и углеводами.

Верьте в себя, придерживайтесь наших советов, и вы будете терять калории с удовольствием и без огромных усилий.

Подбадривайте себя, говорите “Я смогу похудеть”, “Я сильная/ый”, “Я хочу и буду привлекательной/ым”. Вы красивы, решительны, целеустремленны, вы сможете это сделать!

Таблица расхода калорий при различных видах деятельности, как сжечь 1000 ккал

Всем известно, что для того чтобы избавиться от 500 граммов веса, необходимо приложить усилия и сжечь как минимум 3500 калорий, учитывая, что в день можно сжигать максимум от 500 килокалорий. Но, как же найти самый действующий способ и что можно делать в домашних условиях, чтобы ежедневно сжигать не менее 500 калорий? Важно понимать, что эффективность похудения прежде зависит от количества свободного времени и от того, насколько сильно горит желание к выполнению различных физических нагрузок для достижения необходимого результата.

Чтобы повысить расход калорий при различных видах деятельности и сбросить вес, рекомендуется заниматься только тем видом спортивной деятельности, которая поистине будет доставлять удовольствие. А изнурять себя плаванием или бегом, от которого при первой же возможности вы будете находить 1000 предлогов, чтобы не идти на пробежку, вовсе не стоит. Если потратить час на выполнение какой-либо спортивной деятельности – является не выполнимой и сложной задачей, то это время можно разбить на несколько тренировок в день. Можно выполнить одно упражнение на половину с утра и сжечь около 300-т калорий, а потом в обеденный перерыв, или вечером сжигать оставшуюся дневную норму жиров, занимаясь чем-то другим.  Это поможет разнообразить ежедневные тренировки и может оказать более эффективным способом, нежели сжигание по 500 калорий за одно занятие. Очень важно понять, что калории сжигать можно не только при выполнении спортивной деятельности, но и выполнении генеральной уборки, стрижке газона, и даже во время похода по магазинам, поэтому не следует зацикливаться только на спорте, но и выполнять свои прямые обязанности по дому.

Содержание статьи

Как снизить уровень потребления калорий

При похудении, более 89% на пути к успешному достижению результатов, зависит от собственной дисциплины.

Практический совет: Рекомендуется полностью отказаться от всех разновидностей полуфабрикатов, так как это плохие калории. Злоупотребление такой продукцией ведет к переизбытку калорий и отложению жировых складок в подкожных слоях.

Рацион следует обогатить овощами, свежими фруктами, натуральным мясом, бобами и чистой водой. Ведь питаясь натуральной продукцией гораздо сложнее получить переизбыток ккал и набрать лишний вес.

Главный принцип расхода калорий

Для того чтобы понять, как сжечь 1000 калорий, следует правильно подобрать разновидность спортивной деятельности и регулярно следить за свои рационом питания, так как только спорт не сможет сделать всю работу при похудении. Необходимо отметить, что уровень расхода калорий при различных видах спортивных тренировок может заметно отличаться. Но, выбирать бег или плаванье, которые вовсе не по душе, из-за того что бы только побольше сжечь калорий, не стоит. Рекомендуется сжигать жиры только теми видами деятельности, которые доставляют удовольствие. Наглядно посмотреть, сколько минут потребуется и как происходит сжигание калорий при физических нагрузках разной направленности, можно на примере следующей таблицы:

Сколько минут потребуется на то, чтобы сжечь 500 калорий:

Полчаса быстрого бега – 12км/час

Бег является одним из лучших способов, который довольно быстро поможет сжечь максимальное количество килокалорий, при этом без дополнительного оборудования.

Обратите внимание: Рекомендуется разбавлять беговые тренировки силовыми упражнениями.

Это необходимо для того чтобы во время бега предотвратить сгорание мышечных волокон.

В организме человека мышцы выполняют важнейшие функции:

• увеличивают количество сжигаемых калорий;
• придают упругость кожным покровам;
• делают внешние формы тела более привлекательными.

Сам бег не активизирует мышцы и не повысит их тонус. Несомненно, без применения силовых видов спорта, вес можно скинуть, но это может стать следствием появления обвисшего живота и дряблых ягодиц. Поэтому, если сочетать бег с силовыми тренировками, это поможет сохранить и привести мышцы в тонус, ускорить обменные процессы в организме и создать красивый образ с подтянутыми формами.

Трусцовый бег, скорость – 8 км/час

Бег трусцой – это аналогичная предыдущему виду разновидность тренировки. Но, только для того чтобы сжигать именно 500 ккал, необходимо будет немного увеличить расстояние для бега.

Применение высокоинтенсивного тренинга с интервальной нагрузкой

Интервальное выполнение различных упражнений с попеременным чередованием высокого и низкого уровня интенсивности поможет увеличить уровень расхода калорий и сократить количество минут, требуемых для достижения определенного результата.

Час плавания

Для активизации интенсивного процесса сжигания калорий не достаточно просто бултыхаться в бассейне, необходимо на протяжении часа с высокой скоростью плавать без продолжительных остановок.

Два часа на уход за газоном

Несомненно, косить газон не получится ежедневно, однако это довольно интересный вариант, который поможет разнообразить тренировки. Если косить газон на протяжении двух часов покажется слишком тяжелым занятием, то половину этого времени можно заменить на работу в огороде на даче, что также поможет сжечь лишние жиры.

Двух часовой подъем в горы

Это упражнение похоже на обычную ходьбу, но сделав более 1000 шагов в гору, сразу становится понятно, как нагружается организм, как это помогает сжигать жиры и насколько такая прогулка отличается от обычной ходьбы по тропинкам парка. В поход в горы лучше отправляться в компании близких друзей в солнечную погоду и по удивительным местам, чтобы одновременно совместить тренировку и наслаждение красотами живой природы.

Час скалолазания

Это довольно необычный способ сжигать калории, который поможет активировать все группы мышц и тщательно прокачать руки и ноги.

Час тенниса

Теннис – это один из популярных видов спорта, во время которого можно не только сжечь множество калорий, получить наслаждение, испытать чувство азарта, но и не заметить, как пролетит несколько часов.

Борьба

50 минут парной борьбы, занятий по самообороне или другим разновидностям боевых искусств будет достаточно, чтобы похудеть на 0,5 кг.

120 минут езды верхом на коне

Здесь говорится об обычной езде на лошадях, а если заниматься конкуром, то и количество калорий можно будет сжечь за 2 часа намного больше.

Занятия по аэробике

50 минут высокоинтенсивных занятий по аэробике помогут сжечь от 500 до 600 калорий, а если заниматься в среднем темпе, то для таких результатов потребуется до 70 минут. А на водную аэробику придется потратить не менее 2-х часов, чтобы избавиться от 500 ккал.

60 минут волейбола

Тут говорится о пляжном типе волейбола, который помогает больше сжечь калорий, чем обычная игра в спортзале. Очень важно позаботиться о том, чтобы защитить голову от солнца

Полтора часа на велосипеде

Велосипед – это отличное средство передвижения по городу, району или деревне. С его помощью можно не только добраться до работы, магазина или любимой подружки, но и подкачать мышцы, пресс и сжечь калории. Стоит учесть, что для осуществления поездок на большие расстояния, нужно приобрести удобное сиденье. Во время езды необходимо регулярно менять темп и скорость, чтобы больше сгорали килокалории.

Танцевальная активность

Танцами можно заниматься прямо дома и здесь вообще не важно, владеете ли вы танцевальными навыками, или нет. Просто включаем энергичную музыку по громче и стараемся как можно больше сжечь лишние калории.

Интересно: от разновидности танцев полностью зависит уровень сжигаемых калорий.

Так, например за 60 минут сальсы уходит около 290 ккал, а за тот же промежуток времени современного танца можно избавиться от 310 ккал.

Силовые упражнения

За одну силовую тренировку можно сжечь всего около 300 ккал, но если ее дополнить легкой пробежкой, то вполне можно избавиться и от 500 калорий.

Сайкл

Если на протяжении 45 минут заниматься сайклом и интенсивно крутить педали, не ленясь, можно сжечь достаточное количество калорий.

Ходьба по ступенькам

Для этого можно использовать специальный тренажер в спортзале, либо подходящую лестницу. Шагать по ступенькам следует не менее 50 минут, чтобы сжечь нужное количество килокалорий.

Часовой серфинг

Катание на серфинговой доске поможет с большим удовольствием избавиться от ненавистных жиров и насладиться прохладными брызгами волн в жаркий летний день.

Гребля

Рекомендуется использовать гребной тренажер. Но упражнения на нем необходимо выполнять правильно, для этого следует:

• в момент движения вперед держать спину ровно;
• основную работу выполнять руками;
• ногами нужно только помогать.

Чтобы правильно освоить технику выполнения занятий на этом тренажере рекомендуется прежде посмотреть в интернете обучающие видео.

50-минутные прыжки на скакалке

Несомненно, 50 минут пропрыгать без остановки очень сложно, поэтому это время можно разделить на 2-3 интервала и на протяжении дня прыгать, чтобы сжечь дневную норму ккал.

Продолжать движения без волнений

Не стоит прекращать движений на большие промежутки, поэтому можно:

• трясти ногами во время сидения на стуле;
• ходить по кругу во время разговора по телефону;
• шагать по лестнице, а не на лифте;
• выполнять по 10-15 приседаний;
• из общественного транспорта выходить на 1-2 остановки раньше.

Нужно использовать по максимуму все возможности чтобы совершать как можно больше движений. Несомненно, перечисленные способы не помогут сжечь 500 калорий в день без спорта, но зато обязательно увеличат результат спортивных достижений. А для того, чтобы понять, сколько сжигается калорий в зависимости от продолжительности тренировки и индивидуального веса, следует использовать таблицу расходов калорий.

Полный перечень различных физических нагрузок и уровень расхода калорий

Итак, ниже приведена таблица расходов калорий при различных физических нагрузках.

Чтобы получить точное значение, нужно показатель из первого столбца умножить на массу своего тела.

Отзывы

Как сжечь калории дома: 10 приятных способов :: Здоровье :: РБК Стиль

© Alan Ko/Unsplash

Автор Ульяна Смирнова

13 мая 2020

Сбросить пару лишних килограммов можно не только во время занятий спортом. Существует много более простых способов избавиться от лишних калорий, даже находясь на самоизоляции.

Главное правило снижения веса: сжигать больше калорий, чем поступает в организм вместе с пищей. Сохранить этот баланс в условиях самоизоляции для многих очень непросто. Когда на глаза часто попадается холодильник, а все тренажерные залы и фитнес-студии закрыты, важно использовать любую возможность потратить еще немного дополнительных калорий. Некоторые из этих необычных и приятных способов избавиться от излишков энергии даже не требуют подниматься с дивана.

Посмотрите комедию

Ученые выяснили, что смех помогает сжигать до 120 калорий в час. Кроме того, он отлично прорабатывает косые мышцы живота, даже если вы просто сидите перед телевизором. На результат влияет не только интенсивность смеха, но и его громкость. Исследователи рекомендуют смеяться вслух: чем заливистее, тем лучше. Так вы быстрее заметите результат. А еще искренний смех снижает стресс и стимулирует выработку серотонина, который эффективно подавляет аппетит. Включите комедию, ваше любимое юмористическое шоу или смешные видео в соцсетях. По количеству потраченных калорий это заменит прогулку.

© Marcela Rogante/Unsplash

Добавьте пряности

Многие специи не только придают пище более яркий и насыщенный вкус, но и разгоняют метаболизм. Можно использовать все виды острого перца, имбирь, корицу, куркуму, горчицу. Согласно результатам исследования Университета Аризоны, острая пища помогает сжигать дополнительные 116 калорий в день. По словам ученых, это объясняется ее термогенным эффектом. Жгучие специи повышают температуру тела, благодаря чему организм тратит большее количество калорий. Кроме того, острые блюда дольше сохраняют ощущение сытости. Если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, прежде чем добавлять в рацион какую-либо из специй, проконсультируйтесь с врачом.

Занятия танцами — отличная кардионагрузка. Исследование ученых из Университета Брайтона показало: танцы помогают потратить больше калорий, чем бег, езда на велосипеде или плавание. В качестве добровольцев были приглашены студенты 24–38 лет, которые увлекаются балетом, сальсой, свингом, бальными, современными или уличными танцами. Оказалось, что всего один 30-минутный урок в среднем сжигает 293 калории. По мнению ученых, танцы положительно влияют на эмоциональное состояние и снижают чувство усталости. А главное, ими можно заниматься бесплатно и не выходя из дома — по видеоурокам.

Разгадайте кроссворд

Несмотря на то что мозг взрослого человека составляет только 2% от общей массы тела, на его долю приходится около 20% всей энергии, получаемой из пищи. Это около 320 калорий в день. Умственная деятельность заставляет мозг работать с повышенной интенсивностью, на что расходуется дополнительная энергия. Чем сложнее задача и чем дольше мы можем концентрироваться на ней, тем больше калорий будет потрачено. Чтобы начать худеть, не поднимаясь со стула, начните выполнять интеллектуальную работу. Можно читать сложные для восприятия книги, изучать иностранный язык или разгадывать кроссворд. Это не только увеличивает энергозатраты, но и развивает мозг.

Займитесь любовью

Проводите больше времени с любимым человеком. Даже легкие поцелуи и объятия делают нас стройнее. Что уж говорить о страстном и продолжительном поцелуе — на него уходит около двух калорий в минуту. Еще больше энергии требует секс. Согласно исследованию ученых из Университета Монреаля, во время полового акта мужчины теряют 4,2 калории в минуту. Женщины немного меньше — 3,6 калорий в минуту. По словам одного из авторов исследования, это объясняется тем, что мужчины больше весят и, как правило, ведут себя активнее во время секса. Еще один плюс — регулярная половая жизнь снимает стресс и вызывает выброс гормонов удовольствия, а значит, защищает от переедания.

Примите горячую ванну

Еще один способ сжечь дополнительные калории без физических нагрузок — принять горячую ванну. Группа ученых из Университета Лафборо во главе с доктором Стивом Фолкнером выяснили: по затратам энергии часовое купание в горячей воде сопоставимо с 30-минутной пешей прогулкой. Другими словами, просто лежа в воде можно потерять в среднем 130 калорий. Такая процедура активизирует иммунитет, снимает стресс и способствует снижению сахара в крови. По словам Фолкнера, после приема горячей ванны уровень глюкозы у испытуемых опускался на 10%. А чтобы сжигать калории было еще приятнее, бросьте в воду бомбочку, включите любимую музыку и зажгите свечи.

Попробуйте петь в душе

Если вы никогда не пели в душе — самое время попробовать. Забудьте о комплексах и отдайтесь музыке, тем более что душевая кабина обеспечивает хорошую акустику и позволяет голосу звучать лучше. По словам психологов, пение за шторкой в ванной комнате помогает прийти в состояние гармонии и равновесия. Так вы не только поднимите себе настроение, но и потратите дополнительную энергию. В зависимости от громкости и высоты голоса таким способом можно сжечь 10-20 калорий за композицию. Эффект будет лучше, если понизить температуру воды. Ученые из Медицинской школы Гарварда утверждают, что холодный душ уменьшает жировые запасы.

© The Creative Exchange/Unsplash

Сыграйте в пинг-понг

Счастливчики, у которых дома есть настольный теннис, могут сбрасывать калории во время игры. Это веселый и простой способ разнообразить досуг в период самоизоляции и поддержать физическую форму, находясь вдали от тренажерного зала. Если в вашей квартире нет места для специальной игровой площадки, при желании можно трансформировать обычный обеденный стол в теннисный. Останется только заказать пару ракеток и набор мячей. Поскольку это очень динамичный вид спорта, за один час игры в пинг-понг даже у новичков уходит порядка 200-350 калорий. А у людей, которые увлекаются настольным теннисом не первый год, за это же время сжигается 500 калорий.

Походите с телефонной трубкой

Что вы делаете во время разговора по телефону? Если сидите или лежите, попробуйте говорить стоя. А еще лучше — походите по квартире. Это поможет израсходовать больше энергии. Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США, во время неторопливой ходьбы организм сжигает в среднем от 3,5 до 7 калорий в минуту. Старайтесь использовать любой повод, чтобы больше двигаться. Например, когда вы в следующий раз отправитесь за покупками, вместо того чтобы вызывать лифт, пройдите несколько лестничных пролетов пешком. Не менее полезно делать уборку и выполнять упражнения на укрепление мышц во время просмотра телевизора.

© Marilia Castelli/Unsplash

Помедитируйте

Попробуйте освоить несложную технику медитации. Оказывается, для того чтобы начать сжигать дополнительные калории, достаточно расслабиться и сконцентрироваться на своем дыхании. При этом чем глубже будут вдохи и выдохи, тем больше энергии потратит организм. Главное правило — дышать животом, а не грудной клеткой. Это позволяет увеличить объем вдыхаемого легкими воздуха и улучшить насыщение клеток кислородом, за счет чего ускоряется обмен веществ. Кроме того, медитация снижает уровень гормона стресса, учит быть внимательнее к собственным эмоциям и помогает снять психологические блоки, которые мешают нам вести здоровый образ жизни и правильно питаться.

Как быть, если аллергия застала вас на карантине. 

«Какие последствия могут быть если есть долго на 1000 калорий в день?» – Яндекс.Кью

Сколько калорий сгорает на тренировке!!

Один килограмм жира — это около 9000 килокалорий. Чтобы снизить вес на один килограмм за счёт потери жира надо потратить эти 9000 килокалорий. Цифра колоссальная, поскольку даже самые интенсивные тренировки позволяют «сжечь» около 500-700 килокалорий за час.

Правда, такие занятия, как бокс или борьба сжигают более 1000 килокалорий в час. Но нетрудно заметить, что поединки в этих видах спорта длятся не более 2-3 минут. Слишком высокая интенсивность. И ни один атлет не сможет двигаться с такой интенсивностью в течение часа.

Часто посетители залов путают расход энергии в калориях с расходом энергии в джоулях. 1 калория = 4,186 джоуля. 250 потраченных (кило)калорий равны чуть более, чем 1000 (кило)джоулей. На табло некоторых тренажёров расход энергии часто указан именно в джоулях.

Я абсолютно уверен в том, что Ваша клиентка не теряет и 400 килокалорий за час своей тренировки, да и то с большой поправкой на вес. И на это есть веские причины.

Главная из них состоит в том, что эта женщина, скорее всего, имеет слабую тренированность (низкий тонус мышц и незначительную мышечную массу, что означает низкий расход калорий во время тренировки и после неё). А следовательно не может развивать серьёзной интенсивности на тренировке. Расход калорий существенно возрастает и между тренировками, если тренировки достаточно интенсивны.

Даже если Ваша клиентка сильно потеет и устаёт, её пульс при этом может не превышать и 120 ударов, или, напротив, пульс может быть очень высоким при смехотворной нагрузке. Ведь у неё большой излишний вес. Представьте себе, какая колоссальная нагрузка ложится на сердце и на суставы, когда эта женщина работает на беговой дорожке.

Снижение веса для неё должно быть комплексным. И не стоит ограничиваться только беговой дорожкой. Для эффективного снижения веса очень важны силовые тренировки для роста силы, объёма и тонуса мышц.

Большое значение имеет и организация правильного питания. Именно правильного, а не голодного.

Вообще, в идеале, надо первым делом снизить вес за счёт коррекции питания килограммов на 10-15, а уже после заняться серьёзными нагрузками с железом и на кардиотренажёрах. Всё пойдёт гораздо легче и быстрее, да и безопаснее.

Я ещё раз отсылаю к своей статье как женщине похудеть. В ней всё написано.

Что касается норм расхода калорий я уже это озвучил (не более 500-700 килокалорий за час тренировки). Уверен, что потратить больше будет очень трудно даже опытному атлету!

Скорость же похудения рекомендуется такая. Нельзя худеть быстрее, чем на 1 кг в неделю. Больше — это уже и болезненно и вредно для здоровья. Легко посчитать, что тренируясь даже шесть раз в неделю по часу и сжигая по 500 килокалорий, можно сжечь лишь 3000 килокалорий. А это около 330 граммов жира.

Я не случайно настаиваю на плавном снижении веса. Можно понять женщину, которая стремится как можно быстрее избавиться от лишних килограммов и постоянно смотрит на весы. Однако, не стоит торопить события. Организм физически не может сжечь больше, чем 1 кг жира в неделю. Это естественное ограничение обмена веществ. Если Вы снизили вес более, чем на 1 кг в неделю, значит, Вы потеряли не жир, а воду и мышцы. А это весьма печально. Вам теперь будет труднее тратить калории и худеть. Я уже не говорю о том, что может обвиснуть кожа! Сколько людей жаловались мне и спрашивали совета о том, как подтянуть обвисшую кожу!

Не наступайте на эти грабли.

На какие выводы это наводит?

1. Снижать вес надо не только тренировками, но и регулированием своего рациона питания. И зачастую это даже перевешивает по своей важности и эффекту занятия фитнесом. Но всё же питание намного лучше работает в связке с фитнесом.

2. Не стоит отказываться от тренировок. Они очень важны, поскольку разгоняют метаболизм и увеличивают мышцы. А один кг мышц, как известно, даже в пассивном состоянии сжигает около 50 ккал. Это просто подарок для желающего похудеть.

3. Вашей клиентке стоит морально настроиться на длительную работу. Примерно на год. Позаботьтесь об этом. В противном случае она рискует разочароваться в фитнесе. Вот тогда результат будет значительный и необратимый, так как за это время она сможет как следует научиться следить за собой в плане питания и физической активности.

И, напоследок, цитата от одного читателя сайта. «Сжигание калорий очень плотно связано со временем года. Думаю, для женщин желающих похудеть, это надо учесть. В зимний период организму свойственно «утепляться» и он неохотно отдает накопления в виде жиров, и каждая поблажка в питании, и жалости к себе откладывается в виде ненавистных складочках.

Победа над лишним весом зависит от многих факторов: настроение, состояние здоровья, что вы ели вечером прошлого дня, с какими мыслями вы пришли в зал, ваш настрой на тренировку и т.д.

На кардио-тренажерах есть такая функция показывать предположительно потраченные калории. НО! это не есть догма, что цифры на панельке тренажера есть догма и вы можете облегченно успокоиться покинув зал с чувством выполненного долга. Нет.

Если после тренировки вместе с приятной усталостью нет приподнятости и хорошего настроения — вы просто вымотали свой организм, и он будет жадно искать восполнения энергией: полежать, поспать, поесть, посидеть, пожалеть себя после физических терзаний. Золотое правило потери веса – Прийти в зал не с ненавистью к себе, а с любовью и уйти еще больше любя и уважая себя.»

Золотое правило потери веса – Прийти в зал не с ненавистью к себе, а с любовью и уйти еще больше любя и уважая себя

Это самый важный и крутой секрет в любом деле!

Лично я похудела с помощью эффективного жиросжигателя, который является безопасным. Рекомендую прочитать дневник домашнего похудения, где рассказано про безопасный сильнейший сжигатель жира. Средство стимулирует сжигание жира в организме без физических нагрузок. Оно даёт очень мощный эффект. Если интересно, вот ссылка.

Тренировка на 1000 калорий — можете ли вы сжигать 1000 калорий в день?

Утверждается, что тренировка на 1000 калорий помогает быстро похудеть за счет сжигания 1000 калорий за час. Но, как и в случае с мемами «Инстаграм против реальности», количество сжигаемых за день калорий совсем другое. Фактически, попытка сжечь 1000 калорий в день с помощью упражнений может подвергнуть вас риску получить травму. Следовательно, важно знать , как можно безопасно сжигать 1000 калорий в день. Продолжайте читать, чтобы узнать правду.Проведите вверх!

Тренировка на 1000 калорий — о чем следует помнить

Сжигание 1000 калорий в час — это мечта. Ежедневные интенсивные кардио или тяжелая атлетика в течение часа могут утроить чувство голода, и вы будете есть гораздо больше еды. Следовательно, будьте готовы к тому, во что вы ввязываетесь. Вот что вам нужно знать, прежде чем начинать тренировку на 1000 калорий.

Высокоинтенсивная тренировка более эффективна для сжигания большего количества калорий за короткий период. Тренировки средней или низкой интенсивности сжигают меньше калорий.

Можно сравнить ходьбу с бегом. Вы сожжете больше калорий за 20-минутный сеанс бега, чем если бы вы ходили такое же время.

Тем не менее, вам также необходимо, чтобы получил удовольствие от тренировки и смог продолжить ее. Если вы выполняете высокоинтенсивную тренировку, которую нельзя продолжать дольше одного дня, она не будет служить цели.

Любая форма упражнений — зумба, плавание, спринт или силовая тренировка — требует от вас отдыха, даже в течение 10 секунд.Когда вы отдыхаете между упражнениями, это означает, что вы не тренируетесь все 60 минут. Это означает, что если вы хотите сжечь 1000 калорий, вам нужно будет тренироваться не менее 90 минут.

Мужчины, как правило, более мускулистые и склонны быстро сжигать больше калорий (1). Мышцы содержат митохондрий, клеточных органеллах, которые помогают преобразовывать глюкозы в полезную энергию.

Если вы наделены хорошими генами, вам, вероятно, не придется тренироваться дольше, чтобы сжечь 1000 калорий.Чтобы быть более конкретным, заметили ли вы, как кто-то может похудеть за две недели, в то время как вы изо всех сил пытаетесь сбросить дюйм жира даже через четыре недели? Возможно, вам будет немного сложно сжигать 1000 калорий в день, но не сдавайтесь.

Ваш текущий вес и состав тела имеют значение, когда речь идет о похудании и сжигании калорий. Состав тела — это количество жира, мышц, костей и воды в вашем теле. Если вы мускулисты, вы, как правило, сжигаете больше калорий за короткий период (2), (3).

Старение — естественный процесс. С возрастом ваша ДНК претерпевает изменения. Неспособность быстро похудеть и нарастить мышцы — это пара признаков старения. Следовательно, с возрастом избавиться от пупка может стать сложнее. Наращивание мышц или повышение тонуса тела требует вдвое больших усилий и времени.

Помня об этих факторах, выполните следующие упражнения, чтобы сжечь 1000 калорий за 90–120 минут.

Лучшие упражнения, сжигающие 1000 калорий

1.HIIT-тренировки

HIIT или высокоинтенсивные интервальные тренировки — это анаэробная форма кардио. Вы сделаете упражнение высокой интенсивности в течение короткого периода, а затем отдохнете в течение нескольких секунд. Повторение.

HIIT помогает сжигать калории еще долго после того, как вы покинули спортзал, что делает их эффективной формой упражнений. Ниже приведен список нескольких упражнений HIIT, которые вы можете выполнять. Однако, если вы хотите узнать наши 15 лучших вариантов, нажмите здесь.

(i) Прыжки со скакалкой

Прыжки со скакалкой похожи на бег, по крайней мере, когда речь идет о том, чтобы поднять вам настроение и помочь медитировать во время упражнений.Вы будете сжигать где-то между 750-1047 калорий в час, или 90-120 минут (с перерывами между ними). Убедитесь, что вы делаете прыжка со скакалкой высокой интенсивности .

(ii) Домкраты для прыжков и домкраты для планки

В сочетании с домкратами для прыжков и планками можно получить потрясающую высокоинтенсивную тренировку для всего тела и кора, которая поможет вам сжечь около 600–1000 калорий в час .

Сделайте 40 прыжков и без отдыха примите позу планки.Подпрыгните, оторвите пальцы ног от пола и поставьте их на ширине плеч. Снова подпрыгните и верните ноги на прежнее место. Сделайте это 15 раз, прежде чем сделать 10-секундный перерыв.

(iii) Бёрпи

ВИИТ неполный без бёрпи . Это упражнение для укрепления всего тела является разновидностью кардио и не требует веса. Все, что вам нужно сделать, это подпрыгнуть, мягко приземлиться, согнуть колени и сесть, положить кончики пальцев на пол, подпрыгнуть и отвести ноги назад. Прыгайте и вернитесь в позу сидя, а затем снова подпрыгните.Вы сожжете около 740-1000 калорий за 90-120 минут.

(iv) Скручивания и приседания

Надоел жир на животе? Затем вы должны сделать скручивания и приседания. Вы сожжете около 600-900 калорий , если смешаете скручивания и приседания. Есть много разновидностей этих форм упражнений, включая скручивания ног, приседания и велосипедные скручивания. Вы можете выполнять любое из этих упражнений, чтобы воздействовать на другие мышцы тела и сделать свой распорядок более интересным.

(v) Приседания и выпады с прыжком

Приседания и выпады отлично подходят для сжигания калорий и повышения тонуса нижней части тела. Но добавление прыжков к этим упражнениям может иметь решающее значение. Вы сожжете около 700-900 калорий, выполняя смесь приседаний и выпадов в течение 120 минут с 1-минутным перерывом после каждого подхода. Один подход будет включать 20 повторений прыжковых приседаний и 20 повторений прыжковых выпадов.

(vi) Высокие колени

Еще одна отличная тренировка HIIT для сжигания около 700-900 калорий за 90-120 минут с 1-минутным перерывом после подхода из 40 повторений — это высокие колени.Вы почувствуете жжение в квадрицепсах, икроножных мышцах, подколенных сухожилиях и ягодицах. Это интенсивное кардио также поможет вам избавиться от жира на животе и улучшить здоровье легких и сердца.

(vii) Велосипед

Езда на велосипеде со скоростью 15 миль в час в течение 90–120 минут с двухминутными перерывами поможет вам сжечь около 1000 калорий. Вы также можете увеличить сопротивление и получить более интенсивных тренировок для ног , которые помогут избавиться от жира с икры и бедер и привести их в тонус.

(viii) Бег

Бег со скоростью 8 миль в час в течение часа может помочь вам сжечь около 700-800 калорий .Однако, если вы перепутаете со спринтом за 10 секунд на скорости 13–14 миль в час, вы сможете сжечь около 1000 калорий за час. Бегите в разные стороны и по наклонной поверхности, чтобы быстрее сжигать калории.

Помимо HIIT, вот еще несколько упражнений, которые сжигают 1000 калорий.

2. Плавание

Плавание — отличное упражнение для всего тела. Он воздействует практически на каждую мышцу и может утомлять. Тем не менее, вы можете сжечь 1000 калорий примерно за 90–120 минут с 1-минутным отдыхом после каждых 10 кругов.Практикуйте различные гребки, чтобы улучшить свои навыки плавания. Это поможет вам быстрее похудеть.

3. Хоккей и баскетбол

Любите заниматься спортом? Хорошо! Игра на поле три раза в неделю может положительно сказаться на здоровье вашего сердца, легких, костей, мышц и когнитивных функций. Чтобы сжечь около 1000 калорий , вы можете играть в хоккей или баскетбол, что требует координации верхней и нижней части тела. Вы будете сжигать калории, получать от них удовольствие и даже не осознавать, что израсходовали всю энергию, которую потребляли в пищу.

4. Подводное плавание с аквалангом

Если плавание — это ваше призвание, и вы любите видеть подводный мир, отправляйтесь на подводное плавание с аквалангом. Вы будете сжигать около 800-900 калорий за час и 15 минут с перерывами между ними. Попробуйте это веселое и увлекательное занятие, которое поможет вам улучшить форму.

Это упражнения, сжигающие 1000 калорий. Возникает следующий вопрос — сжигает ли поднятие тяжестей 1000 калорий? Найдите ответ ниже.

Сжигает ли тяжелая атлетика 1000 калорий?

Нет, просто поднятие тяжестей не сожжет 1000 калорий.Вы должны включить HIIT и кардио в свой распорядок упражнений, чтобы сжигать 1000 калорий в день. Добавьте гантели к выпадам, утяжелители на лодыжках, когда вы делаете подъемы ног, приседания со штангой, толчки бедер с отягощением и упражнения с отягощениями в свой распорядок тренировок. Вот вам программа тренировки на 1000 калорий:

Пример тренировки на 1000 калорий

Прежде чем мы подойдем к завершению, давайте разберемся, безопасно ли сжигать 1000 калорий в день.

Безопасно ли сжигать 1000 калорий за день?

Это зависит от того, какие упражнения вы делаете, какую пищу потребляете и достаточно ли отдыхаете. Мы рекомендуем начинать сжигать 1000 калорий только после консультации со своим фитнес-тренером и диетологом. Если вы еще не готовы сжигать 1000 калорий, избегайте этого.

Заключение

Вот и все, что вам нужно знать о тренировке на 1000 калорий, чтобы избавиться от лишних килограммов и улучшить композицию тела.Однако убедитесь, что вам нравится заниматься спортом. Выполняйте сочетание кардио и силовых тренировок 4-5 дней в неделю, чтобы получить быстрые результаты. Не утомляйте себя и не травмируйте себя. Не забывайте есть здоровую пищу. Помня об этих моментах, потейте и поправляйтесь! Береги себя.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Сколько веса можно сбросить, сжигая 1000 калорий в день?

Сжигая 1000 калорий в день в течение 3-4 дней в неделю, вы потеряете около фунта жира. Имейте в виду, что вы также нарастите мышечную массу, которая весит больше, чем жировая масса.Следовательно, проверьте свою потерю веса с точки зрения состава тела. Меньше или равно 27% — это хорошо.

Хорошо ли сжигать 1000 калорий в неделю?

Сжигание 1000 калорий в неделю слишком мало, если вы хотите похудеть. За день можно сжечь минимум 300-400 калорий. Таким образом, вы будете сжигать около 3500 калорий в неделю, если будете тренироваться 5 дней в неделю. Стремитесь сжигать не менее 4000 калорий в неделю, если хотите быстро увидеть результаты.

Как далеко мне нужно бежать, чтобы сжечь 1000 калорий?

Это зависит от вашей скорости и продолжительности вашего отдыха.Непрерывный бег со скоростью 8 миль в час в течение часа сжигает 1000 калорий, а непрерывный бег и спринт в течение 45 минут может сжечь 1000 калорий.

Сколько мне нужно ходить, чтобы сжигать 1000 калорий в день?

Чтобы сжечь 1000 калорий за день, вам нужно пройти около 120 минут со скоростью 6 миль в час.

Сколько калорий сжигает 1000 прыгунов?

Выполнение 1000 прыжков сжигает около 200-300 калорий, в зависимости от вашего текущего веса тела и интенсивности упражнений.

Смогу ли я похудеть, если буду сжигать 1000 калорий в день?

Да, вы потеряете жир и нарастите мышцы, если будете сжигать 1000 калорий в день.Однако вы также должны помнить о своем питании. Если вы съедите вдвое или втрое больше положенного количества, вы наберете вес, а не потеряете его. Кроме того, мышцы весят больше, чем жир. Следовательно, если вы станете мускулистым, это также может привести к увеличению веса, но это хороший вес для набора.

3 источника