Рубрика: Диета

Чернослив: калорийность и диета | NUR.KZ

Чернослив, калорийность которого многих заставляет сомневаться в его эффективности для похудения, настойчиво рекомендуют диетологи. Предлагаем разобраться, чем эти сушеные или вяленые плоды полезны для организма.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Чернослив: калорийность, белки, жиры, углеводы

Мало кто еще не знаком с сушеными или вялеными сливами, которые активно используют в кухнях разных народов мира. Если пробовали аппетитное тушеное мясо с черносливом или пили компот, куда добавлен этот фрукт, то знаете его вкус и аромат.

Чернослив — один из тех сухофруктов, который диетологи вносят в список рекомендованных продуктов для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы. Наверное, не раз встречали в диетическом меню перекусы, где присутствует этот сушеный фрукт. Его добавляют в кисломолочные напитки (кефир или йогурт), которые принимают утром или на ночь.

Читайте также

Как приготовить торт «Птичье молоко» в домашних условиях

Вот только польза чернослива ставится под сомнение, когда люди узнают о его калорийности. А это ни много ни мало целых 231 ккал на каких-то 100 г, что составляет приблизительно 5–6 некрупных плодов. Вот тут-то и задумаешься, настолько ли он диетический продукт, как о том говорят. Давайте разберемся.

Известно, что калорийность определяется питательностью, а точнее энергетическим потенциалом продукта. То есть такая цифра соответствует количеству той жизненной энергии, которую получает с едой наше тело, чтобы двигаться, думать, работать и даже спать.

Калорийность зависит от баланса жиров, белков и углеводов. В 100 г чернослива немного больше половины (57 г) составляют углеводы — энергетический фитиль нашего организма. Остальное — белки (2,3 г) и жиры (0,7 г), вода и клетчатка.

Читайте также

Домашний шоколад за 10 минут: простой рецепт

Такое количество фруктового сахара (причем концентрированного, ведь речь идет о сухофрукте), конечно же, поставит под сомнение полезность чернослива для худеющих.

Однако следует помнить, о том, что в пламени углеводов сгорают жиры. Поэтому они необходимы организму. Одним из их источников может быть чернослив.

К тому же если вести речь о черносливе как диетическом продукте, то следует обратить внимание на его гликемический индекс. Он составляет 27, тогда как у чистого сахара этот показатель превышает число 70. Именно этот коэффициент и определяет полезность и диетическую ценность чернослива.

Глюкоза в крови влияет на эмоциональное состояние человека, его настроение, от нее зависит энергичность и бодрость человека. Первый признак того, что не хватает в организме глюкозы, — головная боль. Именно такие хвори одолевают тех, кто сел на строгую диету. Чтобы такое не происходило, лучше есть чернослив и отказаться от сахаросодержащих продуктов.

Читайте также

Чесночный соус: рецепт с фото и пошаговым описанием

Главное в употреблении этого продукта — мера. Если переборщить с количеством, то запросто сброшенные невероятными усилиями килограммы вернутся с друзьями.

Читайте также: Чернослив: польза и вред

Чернослив: диета, особенности

Чернослив, польза которого доказана докторами и гуру правильного питания, может стать эффективным средством в борьбе с лишними килограммами. Более того, есть диеты, которые базируются на этом фрукте. Они помогают человеку без особенного дискомфорта избавиться от жировых отложений и наладить пищеварение.

Расскажем о самых популярных диетах на черносливе:

• Кефирная диета.

Этот вариант наиболее комфортный для людей, которые изменили рацион, чтобы похудеть.

Принцип прост: в течение дня придерживайтесь принципов правильного питания, а ужин замените 200 мл нежирного кефира, куда добавьте измельченный чернослив.

Читайте также

Сколько калорий в яблоке, состав фрукта

Чтобы сделать такой напиток, измельчите шесть штук вяленых плодов сливы без косточек и смешайте с кисломолочным продуктом.

Волокна чернослива эффективно влияют на перистальтику кишечника, поэтому очищение организма происходит быстрее. Благодаря этому ускоряются обменные процессы.

Если решили похудеть по Дюкану или по любому другому методу, где в рационе превалируют белковые продукты, тогда обязательно введите в рацион небольшое количество чернослива.

Сочетайте сухофрукт с постным мясом, яйцами, бобовыми. Достаточно добавить 1–2 плода к блюду, чтобы организму было легче его переработать, усвоить полезные вещества.

• Творожная диета.

Нежирный творог — отличный продукт для похудения. Он прекрасно насыщает, воздействует на работу ЖКТ, способствует наращиванию мышечной массы.

Читайте также

Кефир на ночь для похудения: польза или вред?

Чтобы усилить его эффективность и улучшить вкусовые качества (не все могут съесть 200 г этого кисловатого продукта), добавьте чернослив.

На порцию достаточно до пяти штук. Залейте их кипятком, а когда они разбухнут, измельчите ножом и смешайте с творогом. Такое блюдо лучше употреблять на завтрак и ужин.

Чернослив можно добавлять в овсянку во время утреннего приема пищи. В комплекте с курагой для перекуса он не только подарит чувство сытости и бодрости, но и поддержит сердечную мышцу благодаря большому количеству содержащегося в этих плодах калия.

Какую бы диету ни выбрали, помните: чернослив полезен как источник глюкозы. Он обладает низким гликемическим индексом, является источником клетчатки — волокон, которые позитивно влияют на работу кишечника.

Читайте также

Финики: калорийность при похудении

Конечно же, на одном черносливе не похудеете. Если будете злоупотреблять этим продуктом, то даже приобретете лишние килограммы. Ешьте эти плоды в меру и будьте здоровы!

Читайте также: Курага: польза и вред для организма

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1751438-cernosliv-kalorijnost-i-dieta/

Диета с черносливом. Диета для похудения курага и чернослив. Меню, результаты, отзывы.

Чернослив представляет собой высушенную черную сливу. Этот сухофрукт с давних времен ценят за изысканный вкус и содержание большого количества полезных элементов. Чернослив является универсальным продуктом – употребляется самостоятельно, применяется в кулинарии и даже худеть с его помощью можно, придерживаясь специально разработанной диеты.

За счет высокого содержания таких элементов как железо, фосфор, клетчатка, витамины, чернослив считается лечебным. Имеющиеся в нем вещества магний и калий способствуют нормализации роботы сердечнососудистой системы, желудка, кишечника. Клетчатка помогает избавиться от шлаков, а железо хорошо влияет на состояние кожных покровов. В целом диета с черносливом относится к разряду щадящих, не ослабляющих организм, систем питания.

Прежде чем приступить к похудению, нужно выбрать и подготовить чернослив. Итак, сухофрукт должен быть правильной формы, одинакового ровного цвета и иметь сладкий, с легкой кислинкой, вкус. Также, перед употреблением, чернослив необходимо тщательно промыть и ошпарить кипящей водой.

Длительность диеты с черносливом составляет 12 дней. Если правильно соблюдать режим питания, то после окончания трех курсов, по 4 дня каждый, без сверхусилий можно потерять до 5 кг. Суть такой диеты состоит в правильно подобранном рационе. Курсы повторяются по кругу, без перерывов, с первого по четвертый день.

Меню одного курса диеты с черносливом

Первый день курса. Во время завтрака рекомендуется съедать 1 чернослив, грейпфрут и 1 отварное яйцо. Запивать можно водой или кофе без сахара. В обед разрешается 8 штук сухофрукта, постный борщ с кусочком отрубного хлеба и два грецких ореха. Пить следует несладкий чай и воду. На ужин можно поджарить небольшой кусочек нежирной рыбы, которую дополняем вареным яйцом и апельсином. Из питья разрешается чай без сахара или минеральная вода без газа.

Второй день курса. Позавтракать можно кусочком твердого сыра с двумя черносливами. В качестве питья – несладкий кофе. Обеденный прием пищи включает тарелку щей с кусочком отварной говядины и отрубным хлебом. Также разрешается 1-2 миндальных орешка и вода (несладкий чай). На ужин можно съесть салат из свежих овощей с четырьмя штучками чернослива. Запиваем минеральной водой или чаем.

Третий день курса. На завтрак – 2 штучки сухофрукта, бутерброд с сыром и ветчиной на отрубном хлебе. Из напитков – кофе. На обед можно приготовить суп из овощей, отварной картофель (1 штучка), помидор и 2 чернослива. Из напитков разрешается вода и чай без сахара. Ужин ограничивается стаканом молока с хлебцом и 5 черносливами.

Четвертый день курса. Для завтрака подойдет 100 грамм хлопьев с молоком, 4 штучки чернослива и чашка несладкого кофе. На обед можно съесть тарелку борща, по 1 штуке огурец и помидор, 2 сухофрукта и чай без сахара. Ужин будет состоять из бутерброда (отрубной хлеб, сыр, ветчина), который дополняется 40 граммами изюма и 6 черносливами. Из напитков разрешается вода или чай без сахара.

Отличительной чертой диеты с черносливом, помимо сброшенного веса, является отсутствие сильного чувства голода. Это происходит вследствие того, что в организм поступают все микроэлементы и витамины, которые необходимы для его сбалансированной работы. При таком рационе питания человек потребляет белки, углеводы, жиры (животные), аминокислоты, клетчатку, благодаря чему вес приходит в норму и лишние килограммы не возвращаются. Но, несмотря на все преимущества этой диеты, перед ее началом нужно получить разрешение врача-гастроэнтеролога на соблюдение такого режима питания.

Диета с черносливом для похудения и очистки организма

Диета с черносливом позволит вам похудеть за 4 дня на 2-4 килограмма благодаря замечательным свойствам этого сухофрукта. Ведь чернослив — вкусный, полезный, хорошо насыщающий и при этом не слишком калорийный продукт. Кроме того, чернослив обладает легким слабительным и мочегонным действием, что также немаловажно в краткосрочных диетах.

Рацион диеты

Первый день

• Завтрак: 1 вареное яйцо, небольшой грейпфрут, чашка черного натурального кофе без сахара и чернослив – 1-2 шт.
• Обед: постный борщ (желательно без картофеля) с ломтиком отрубного хлеба, грецкие орехи – 2 шт., стакан несладкого чая и чернослив – 8 шт.
• Ужин: запеченная в фольге или поджаренная в небольшом количестве растительного масла рыба, одно вареное яйцо, апельсин среднего размера, стакан несладкого чая.

Второй день

• Завтрак: твердый нежирный и несоленый сыр – 30 г, чашка несладкого кофе и чернослив – 2 шт.
• Обед: кислые щи (желательно без картофеля) с ломтиком отрубного хлеба, отварная говядина – 70 г, миндаль – 4 шт. и несладкий чай.
• Ужин: салат из свежих овощей, несладкий чай и чернослив – 4 шт.

Третий день

• Завтрак: тост с ломтиком нежирной ветчины и кусочком сыра, несладкий натуральный кофе и чернослив – 3 шт.
• Обед: овощной суп, одна небольшая вареная картофелина, один помидор, стакан чая без сахара и чернослив – 2 шт.
• Ужин: диетический хлебец, стакан нежирного молока и чернослив – 5 шт.

Четвертый день

• Завтрак: кукурузные или овсяные хлопья с молоком – 100 г, чашка черного натурального кофе без сахара и чернослив – 4 шт.
• Обед: постный борщ (желательно без картофеля), 1 помидор, 1 огурец, несладкий чай и чернослив – 2 шт.
• Ужин: тост с ломтиком нежирной ветчины и кусочком сыра, изюм – 40 г, несладкий чай и чернослив – 6 шт.

Рекомендации

Меню диеты неголодное и достаточно сбалансированное, и при этом низкокалорийное, за счет чего и достигается похудение. Однако дольше четырех дней применять ее не стоит.

Между приемами пищи можно пить простую воду, сколько хочется.

Важно выбрать качественный чернослив для диеты. Главные критерии его выбора таковы:

• чернослив не должен горчить, он должен быть сладким на вкус с легкой кислинкой;
• цвет должен быть черным, явственный коричневый оттенок говорит о том, что плоды обрабатывали кипятком, из-за чего из чернослива исчезает большая часть полезных веществ;
• не должно быть блеска, блестящая поверхность — признак того, что чернослив для увеличения срока хранения обрабатывали глицерином, который точно не принесет пользы вашему организму.

Диета на 10 дней — Со Вкусом

Кому доверить решение проблемы лишнего веса, как не опытному врачу? Именно о таком человеке и его трудах с гордостью сегодня вам поведает сайт «Со Вкусом». Федор Григорьевич Углов — знаменитый хирург, профессор, автор множества книг на медицинскую тематику, доживший до 104 лет! И в этом ему во многом помогла собственная система питания, в которую входила периодическая диета на 10 дней.

С проблемой лишнего веса Углов сталкивался в своей практике не раз и считал лишний вес причиной снижения иммунитета, а также дегенеративных изменений в суставах. Именно поэтому профессор разработал диетическую программу, благодаря которой многие люди справились с ожирением.

Диета профессора Углова

1. Первый завтрак в 9:00
   Выпейте чашку натурального кофе. Можно также употреблять зеленый чай с добавлением одной чайной ложки натурального мёда. А вот от пищи лучше воздержаться: сразу после пробуждения ЖКТ не работает должным образом.

   Чай, кофе или даже стакан обычной воды с лимоном помогут организму быстрее проснуться и запустят желудок.

2. Второй завтрак в 11:00
   Ближе к полудню все наши органы уже бодрствуют. Можно приступать к основному завтраку. Необходимо съесть 1 отварное куриное яйцо и 8 плодов чернослива. Легкоусваеваемый белок придаст сил, а большое количество клетчатки поможет с детоксикацией.
3. Обед в 14:00
   Следует употребить 200 г отварного говяжьего мяса или 1 куриную грудку без жира и кожи. В качестве гарнира необходимо приготовить 100 г салата из белокочанной капусты и моркови. Также в обед нужно съесть 1 апельсин — на десерт.

4. Ужин в 19:00
   Нужно съесть 30 г твердого сыра и 1 яблоко или апельсин. Это основной прием пищи вечером, но не стоит переживать, что вы ляжете на голодный желудок.
5. За 1 час до сна
   Следует употребить 200 г простокваши или натурального обезжиренного йогурта. Это успокоит аппетит, но совершенно не отложится лишними килограммами.

Такой десятидневный курс поможет избавиться от 3 до 5 кг лишнего веса. Но стоит помнить, что повторять его можно не чаще чем раз в два месяца. Чтобы не потерять результат, постарайтесь добавить в меню больше мяса и рыбы. А вот от каш, хлеба и даже макарон лучше отказаться или свести эти продукты к минимуму.

Сам доктор Федор Углов прожил 104 года, сохраняя при этом чистый ум и здоровое тело. Свою диету он называл восточной и не один раз делился с пациентами своим планом питания. Хирург не уставал повторять, что излишний вес как ничто иное портит суставы. Он также был ярым противником табака и алкоголя, утверждая, что никакая диета и лекарство не поможет, если регулярно принимать яд. Это сказывается и на весе.

Также во время диеты врач прописывал физические упражнения, закаливание холодной водой и 8 часов полноценного сна. А что еще более важно — правильное чередование работы и отдыха.

Эффективный метод похудения помог тысячам людей. Сейчас существует множество различных диет и программ. Однако это одна из немногих, проверенных временем! Сохраните себе полезную информацию и поделитесь ею с друзьями.

Диета на черносливе — Медицинский центр ООО Медицинский центр МЕГА в г. Иваново

Кисло-сладкий жевательный чернослив не может похвастаться яркостью кураги и экзотичностью сушеного инжира. Но ценители знают: этот невзрачный сухофрукт — целая аптечка на все случаи жизни. Он решает деликатные проблемы пищеварения, очищает почки и держит давление в норме.

А еще помогает похудеть на 2–4 килограмма всего за 4 дня.

Сегодня мы расскажем вам, как постройнеть меньше чем за неделю, введя в свой рацион чернослив.

Без голодания и упадка сил! Такую экспресс-диету можно без опаски практиковать накануне важных событий или в рамках разгрузочных дней раз в 2–3 месяца.

Польза чернослива для похудения

Давайте разберемся, почему же черносливная диета столь эффективна.

1. Калорийность сухофрукта невысока — всего 231 ккал на 100 граммов. Один сушеный плод весом 7–10 граммов содержит 17–20 ккал. Также чернослив на 67 % состоит из углеводов, поэтому хорошо насыщает.

2. Чернослив — народное средство для очистки желудка, другими словами, добротное натуральное слабительное. В черных плода много клетчатки и пектинов, которые работают как веник, вычищая залежи шлаков из складок кишечника. А настои на сухофрукте с сиропом шиповника хорошо очищают печень.

3. 100 граммов чернослива содержат 680 мг калия — это больше, чем в тыкве, апельсинах и лососе. Калий — борец за крепкие сердечные мышцы и нормальное давление. Он выводит лишнюю воду из организма и предотвращает отеки и болезни почек. Съедая несколько черносливин в день, можно побороть гипертонию без таблеток.

4. В черносливе много органических кислот, витаминов С и группы В, бета-каротина, магния, фосфора и железа. «Черносливные» дни стоит устраивать в зимне-весенний период, когда организму остро нужны витамины.

5. Чернослив — сильный бактерицид. Его нередко добавляют в мясные блюда не только для вкуса, но и для очистки мяса от кишечной палочки, сальмонеллы и стафилококка.

Как выбрать полезный чернослив для похудения

За хорошим черносливом отправляйтесь на рынок или овощные базы. Там продукт можно оценить внешне и попробовать перед покупкой. Вот как различить качественный продукт:

• на вкус он кисло-сладкий, без горечи и сторонних примесей;
• по цвету — насыщенно-черный, но матовый. Жирный блеск говорит о том, что чернослив обработали глицерином. Перед употреблением сухофрукт нужно тщательно промыть в теплой воде;
• на ощупь ягода должна быть в меру упругой и не оставлять следов на пальцах при сдавливании;
• если замочить свежий чернослив на полчаса, хороший сухофрукт местами посветлеет, а обработанный химией — нет;
• чернослив, высушенный вместе с косточкой, самый полезный.

Эти правила можно объединить в одно: чем красивее внешний вид чернослива, тем он менее полезный.

Как правильно хранить чернослив

Черный сухофрукт хранят в сухом прохладном месяце от 9 месяцев до года. В качестве тары подойдет стеклянная банка, холщовый мешок или пластиковый контейнер. Полиэтиленовый пакет не подходит: в нём чернослив быстро отсыреет и покроется плесенью.

Перед хранением просушите продукт на открытом воздухе. Время от времени перебирайте запасы и при необходимости просушивайте.

Диета на черносливе: меню на 4 дня

День 1-й

Завтрак: одно вареное яйцо, половина грейпфрута, 2 шт. чернослива, черный кофе без сахара;

Обед: борщ говяжий или куриный (без картофеля), ломтик цельнозернового или ржаного хлеба, 8 шт. чернослива, 2 грецких ореха, стакан несладкого чая.

Ужин: порция отварной или запеченной рыбы, полгрейпфрута, вареное яйцо, чай без сахара.

День 2-й

Завтрак: 2 ломтика твердого сыра, кофе без сахара и 2 шт. чернослива.

Обед: щи без картофеля, кусочек черного хлеба, порция отварной говядины (100 г), 2 зернышка миндаля, чай.

Ужин: овощной салат, заправленный оливковым маслом, 4 черносливины, стакан чая без сахара.

День 3-й

Завтрак: бутерброд из цельнозернового хлеба с твердым сыром и нежирной ветчиной, кофе, 3 шт. чернослива.

Обед: овощной суп, отварная картофелина, свежий помидор, кусочек хлеба, 2 штучки чернослива, чай.

Полдник: 2 штучки чернослива, кисло-сладкое яблоко.

Ужин: стакан кефира средней жирности, кусочек черного хлеба, 5 шт. чернослива.

День 4-й

Завтрак: 150 г овсяной каши на воде, несладкий кофе, 4 штучки чернослива.

Обед: порция борща с ломтиком черного хлеба, салат из помидора с огурцом, 2 шт. чернослива.

Ужин: бутерброд из черного хлеба с сыром и ветчиной, горсть изюма, 6 штук чернослива, чай без сахара.

Кому противопоказана диета на черносливе

1. Людям с хроническими заболеваниями печени, желчного пузыря и ЖКТ.
2. Молодым мамам в период лактации.
3. Людям с ожирением и склонностью к диарее.

Надеемся, результаты диеты на черносливе превзойдут все ваши ожидания. Чтобы ввести полезный сухофрукт в свой рацион чуть более элегантно, рекомендуем попробовать чернослив, фаршированный грецкими орехами. Вкусный и очень полезный десерт на каждый день.

Источник

Диета на черносливе

Худеть на черносливе – сплошное удовольствие. Этот сухофрукт приятен на вкус, хорошо насыщает, устраняет проблемы с пищеварением. Он богат пектинами и растительными волокнами, что способствует тщательному и медленному усвоению пищи. Чернослив оказывает на кишечник мягкое послабляющее действие – тем самым помогает очищаться от шлаков и худеть. Отзывы от такой диете самые восторженные и положительные, а это — лучший показатель эффективности программы.

Правила диеты на черносливе

В течение трех дней необходимо включать в меню много чернослива. С вечера рекомендуется готовить очищающий напиток — 15 штук чернослива мелко нарезать и бросить в термос. Туда же 1 ч. ложку молотого имбиря и пару щепоток молотой корицы (или половинку коричной палочки). Налить 1,5-2 литра кипятка и настоять до утра.

Первый стакан процеженного настоя необходимо употребить до завтрака, то есть натощак. За день термос надо опустошить, а перед сном заварить новую порцию.

Разбухшие в термосе сухофрукты тоже пойдут в дело. Их можно перемешивать с творогом или йогуртом, добавлять в рис и овсянку и даже в мясные блюда. Например, плоды неплохо сочетаются с диетической индейкой.

Еще одно непреложное правило – отказ от алкоголя, жирного мяса и белого хлеба. Сладости тоже в «черном списке», но с этим все легко и просто: захотелось конфетку, съешьте сухофрукт – чем вам не лакомство.

Результаты за три дня

Меню с черносливом дает потрясающие результаты в похудении – минус 2 кг без жестких ограничений, и всего-то за три дня. Плюс легкость в желудке, никаких проблем со стулом, здоровый цвет лица и много энергии. Если трех дней вам мало, то через 2 недели такую разгрузку можно повторить.

Но учтите, в черносливе много глюкозы, поэтому длительное соблюдение диеты грозит повышением уровня сахара в крови.

Меню на 3 дня

День первый

• На завтрак съесть 200 грамм нежирного творога с добавлением запаренных сухофруктов; 1 цельнозерновой хлебец и стакан питьевого йогурта;
• В обед – суп-пюре из тыквы с семечками; салат из отварной курицы с черносливом, свежим огурцом и заправкой из натурального йогурта с укропом; чай зеленый;
• Ужин – 200 грамм гречневой каши с куриной печенью; салат из овощей; горсть чернослива и чашка кефира с низким % жирности.

День второй

• Завтракают так: 4 шт. чернослива; ломтик ветчины, завернутый в салатный лист; диетический хлебец с пастой из мягкого творожного сыра с огурцом и зеленью; чай с медом;
• На обед приготовить следующее; щи из кислой капусты с говядиной; тушеные овощи, травяной чай и горсть чернослива;
• Ужин – 200 грамм белой рыбы на пару с салатом из томатов и огурцов с постным маслом и петрушкой; 4-5 шт. чернослива и 100 грамм питьевого нежирного йогурта.

День третий

• Завтрак – омлет из 2-х яиц с помидорами и стручковой фасолью; горсть чернослива и чашка натурального йогурта;
• Обед – овощной суп; отбивная из телятины на пару или в мультиварке; салат из свежей капусты с черносливом и морковью; шиповниковый отвар;
• Ужин – овсяная каша с черносливом; травяной чай и 1 яйцо всмятку.

Диета на черносливе: полезные свойства продукта и меню для похудения

Сушеный плод сливы – это сухофрукт, который обладает множеством полезных свойств для организма человека, кроме того, диета на черносливе очень эффективна для похудения. Этот продукт можно употреблять в небольшом количестве ежедневно. В таком случае утоляется потребность в сладком и при этом теряются лишние килограммы. Он прекрасно сочетается с разными продуктами питания.

Чем полезен чернослив для похудения

У этого сухофрукта низкий гликемический индекс, он не провоцирует резкий выброс инсулина, тем самым нормализуя уровень сахара в крови. Кислоты, которые содержатся в нем, расщепляют жиры, снижают уровень холестерина. Доказано, что этот показатель уменьшается при снижении веса. Сухофрукт обезжиренный, не приводит к ожирению, резистентности к инсулину.

Чернослив считается хорошим антидепрессантом, он улучшает умственное и эмоциональное состояние, нормализует сон.

Кроме всего, он хорошо утоляет чувство голода, что не дает срываться во время похудения и восполняет потребность в сладостях.

Высокое содержание антиоксидантов избавляет организм от разрушительного воздействия свободных радикалов. Пользу сушеного плода сливы для кишечника нельзя оставить без внимания.

Польза чернослива для кишечника

В сушеном плоде сливы содержится большое количество клетчатки. Она представлена в равной доле растворимыми и нерастворимыми волокнами. Первые снижают уровень холестерина, регулируют уровень глюкозы.

Нерастворимые волокна связывают воду, увеличивают объем каловых масс. Это помогает облегчить процесс дефекации. Нехватка нерастворимых волокон может привести к запорам и спровоцировать рак кишечника.

Диета на черносливе предотвращает развитие этого заболевания.

Какие витамины содержатся в черносливе

Калорийность сушеного плода сливы немалая – 239 ккал, но по сравнению с другими сухофруктами, у него низкий гликемический индекс (ГИ) – всего 29 (ГИ сахара – 70).

При этом состав такого продукта очень богат питательными веществами, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье человека.

Среди них множество микроэлементов, например, калий, фосфор, кальций, магний, а также комплекс витаминов:

Диета с черносливом для похудения

Существует множество вариаций разгрузок, в основе которых лежит сушеный плод сливы.

Диета на черносливе – многокомпонентная диета, которая поможет за несколько дней избавиться от пары лишних килограммов, шлаков, токсинов и других вредных веществ. Она придаст заряд бодрости и энергии.

Чернослив при диете естественным путем очищает кишечник, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и в целом тонизирует организм.

Для достижения лучших результатов похудения на время диеты желательно исключить из рациона высококалорийную пищу, продукты с высоким содержанием сахара. Во время сбрасывания веса важно подтягивать тело, кожу с помощью физических упражнений.

Важным моментом является уровень кислорода в организме. При его нехватке жиры расщепляются медленнее, поэтому не забывайте о прогулках на свежем воздухе, проветривайте жилые и рабочие помещения.

Соблюдение водного баланса (примерно 40 мл на 1 кг текущего веса) будет способствовать быстрому и качественному похудению.

Монодиета на кефире и черносливе

В период монодиеты вам не придется кардинально менять свой рацион. Всё, что нужно для естественного и комфортного похудения – выпивать коктейль из сухофрукта и кефира вместо ужина. Для приготовления понадобится блендер.

На один стакан нежирного кефира заготовьте примерно 8 штучек сухофрукта. У этого напитка хороший слабительный и мочегонный эффект, поэтому диетологи не рекомендуют употреблять его на завтрак или в обеденное время. Кефир с черносливом для похудения очень эффективен.

Он очистит кишечник за счет волокон и восстановит микрофлору при помощи бифидобактерий.

Диета с черносливом и яйцом

Этот вид диеты не предполагает употребление только яиц и сушеных плодов сливы на протяжении всего дня. Меню этой разгрузки может быть самым разнообразным.

Сушеные плоды сливы можно сочетать и с другими белковыми продуктами, например, с кисломолочными продуктами, птицей и нежирными сортами мяса, рыбы, ветчиной. В интернете, кулинарной литературе популярны рецепты блюд с сухофруктом ­и куриным филе.

Подобные блюда можно комбинировать с салатами из свежих овощей, кашами, например, бурым рисом, ржаным хлебом или хлебцами.

Чернослив и курага для похудения

Комбинация чернослива и кураги – эта кладезь питательных веществ. Такое сочетание не только поможет избавиться от лишних килограммов, но и укрепить сердечно-сосудистую систему.

Съедайте на протяжении дня 5-6 сухофруктов или приготовьте с помощью блендера смесь на несколько дней. Чтобы ее легче было взбить, можно добавить немного чистой воды или лимонного сока.

Не стоит увлекаться этим продуктом, так как он обладает сильным слабительным эффектом.

Разгрузочный день на черносливе

В течение всего разгрузочного дня нельзя есть ничего, кроме этого сухофрукта. Вам понадобится примерно 20 сушеных плодов сливы, но не более. Желательно сутки не пить кофе, чай, компот и другие напитки.

Обязательно соблюдать водный режим: выпивать не менее 1,5 л чистой минеральной воды. Ешьте по 3-4 сухофрукта каждые 2-2,5 часа. Один такой разгрузочный день избавит вас от 1-2 килограммов, при этом не даст замедлиться метаболизму.

Разгружайтесь не чаще одного раза в неделю.

Как правильно есть чернослив

Злоупотреблять черносливом во время диеты и в повседневной жизни нельзя, т.к. он обладает сильным слабительным действием. Съедайте в течение дня 40-50 грамм сухофрукта. Это количество сушеных плодов сливы может стать самостоятельным перекусом или разделите его на несколько приемов пищи и совмещайте с другими продуктами питания из вашего рациона.

Людям, зависимым от сладкого, которым сложно ограничивать себя в этой потребности, советуют использовать сухофрукт­ в качестве подсластителя. Зачастую лишние килограммы откладываются по причине избытка белого сахара в организме.

Если не удается полностью исключить его из своего рациона, то вместо него можно добавлять пасту из сухофрукта. Перебейте несколько плодов в блендере, храните в холодильнике.

Добавляйте смесь в чай, овсянку, творог и другие продукты питания по необходимости.

На ночь с кефиром

Коктейль на основе кефира или домашнего йогурта с сушеными плодами сливы – это природное слабительное средство.­ Выпивайте коктейль на ужин или за 2-3 часа до сна. В таком случае калории, которые вы употребили вместе с напитком, успеют израсходоваться. Диету на сухофрукте часто рекомендуют людям, страдающим от запоров.

С овсянкой

На завтрак запарьте овсяные хлопья с горстью рубленых сушеных плодов сливы. Такой микс зарядит энергией, восполнит запасы нутриентов после сна и обеспечит чувство сытости до обеда.

К овсянке можно добавить немного изюма или орехов, например, грецких. Завтрак должен быть самым углеводным и одним из самых калорийных приемов пищи за весь день.

Это предотвратит голод в течение дня и поможет избежать срывов.

С творогом

Белковая пища в сочетание с сухофруктом – это полноценный сбалансированный ужин. Желательно выбирать обезжиренный или нежирный творог. На одну порцию творога (примерно 200-300 грамм) хватит 3-4 сушеных плодов сливы.

В творог можно добавить рубленый сухофрукт или перебить оба ингредиента в творожную массу.

Используя диету на черносливе и кисломолочных продуктах для похудения, вы не только решите проблему избыточного веса, но и обеспечите организм достаточным количеством белка, который служит строительным материалом для клеток.

Противопоказания

Врачами противопоказана диета на черносливе людям с индивидуальной непереносимостью продукта, наличием аллергической реакции на сливу, при разных степенях ожирения. Нежелательно употреблять этот сухофрукт женщинам в период грудного вскармливания, т.к. компоненты, которые находятся в сушеном плоде сливы, могут вызвать пищевое расстройство у ребенка.

Видео

Отзывы

Юлия, 22 года

Несколько недель назад я испробовала диету на черносливе, чтобы похудеть. В основном мой рацион не изменился, иногда я позволяла себе вольности, но вместо ужина выпивала стакан кефира или натурального йогурта с несколькими сушеными плодами сливы. Мне удалось избавиться от жировой прослойки на животе и боках, очень довольна результатом.

Людмила, 45 лет

Ежедневно на ночь съедаю столовую ложку смеси из чернослива и кураги. Это средство помогает не только похудеть, но и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Кроме того, это покрывает мою потребность в сладком – все реже хочется срываться на магазинных сладостях. Иногда добавляю смесь в творог или овсянку, но в небольшом количестве, примерно 1 ч. л.

Ольга, 30 лет

Всегда беру с собой сушеные плоды сливы в качестве перекуса. Несколько ягод этого сухофрукта прекрасно насыщают, избавляют от чувства голода. Чтобы не срываться, часто делаю на ужин заготовки из творога с черносливом или готовлю куриные рулеты с начинкой из рубленых сушеных плодов сливы. Лишним весом не страдаю, но этот продукт помогает держать себя в тонусе.

Диета на черносливе

• Тип диеты — низкокалорийная
• Убыль веса — 3 кг
• Срок применения — 4 дня

Для быстрого похудения, а так же для очищения организма неплохо использовать диету на черносливе. Хотя она рассчитана всего на 4 дня, однако и за это время вы сможете улучшить работу желудочно-кишечного тракта, очистить организм и похудеть на 2-3 кг. Правда есть одно предупреждение — чернослив должен быть настоящим. К сожалению, большинство сухофруктов, продающихся в супермаркетах, обрабатываются химическими препаратами и при регулярном употреблении вредны для здоровья.

Диету на черносливе лучше всего использовать в осенне-зимний и весенний период. В это время наш организм особенно нуждается в витаминах и микроэлементах.

Чернослив, как раз богат витаминами  А, В, РР, содержит в своем составе калий и магний, которые так необходимы для нормальной работы сердечной мышцы. Так же в нем содержится большое количество клетчатки, органических кислот, фруктозы.

  Издавна чернослив используют для улучшения работы кишечника, при заборах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Диета на черносливе достаточно сбалансирована, сытна и эффективна. Кроме чернослива в меню используются цитрусовые /апельсин и грейпфрут/, яйца, рыба, постное мясо и кура.

Для большего эффекта от диеты пейте больше воды — 1,5-2 литра воды в сутки.

Отзывы. Диета на черносливе хорошо переноситься  и без особого труда позволит вам сбросить несколько лишних килограммов. Диету можно сочетать с физическими нагрузками, однако чрезмерно усердствовать не стоит. Лучше всего подойдет плавание, ходьба на свежем воздухе, дыхательные упражнения, йога.

Смотрите так же: однодневная сливовая разгрузочная диета

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

Диета с черносливом

Чернослив представляет собой высушенную черную сливу. Этот сухофрукт с давних времен ценят за изысканный вкус и содержание большого количества полезных элементов. Чернослив является универсальным продуктом – употребляется самостоятельно, применяется в кулинарии и даже худеть с его помощью можно, придерживаясь специально разработанной диеты.

За счет высокого содержания таких элементов как железо, фосфор, клетчатка, витамины, чернослив считается лечебным.

Имеющиеся в нем вещества магний и калий способствуют нормализации роботы сердечнососудистой системы, желудка, кишечника. Клетчатка помогает избавиться от шлаков, а железо хорошо влияет на состояние кожных покровов.

В целом диета с черносливом относится к разряду щадящих, не ослабляющих организм, систем питания.

Прежде чем приступить к похудению, нужно выбрать и подготовить чернослив. Итак, сухофрукт должен быть правильной формы, одинакового ровного цвета и иметь сладкий, с легкой кислинкой, вкус. Также, перед употреблением, чернослив необходимо тщательно промыть и ошпарить кипящей водой.

Длительность диеты с черносливом составляет 12 дней. Если правильно соблюдать режим питания, то после окончания трех курсов, по 4 дня каждый, без сверхусилий можно потерять до 5 кг. Суть такой диеты состоит в правильно подобранном рационе. Курсы повторяются по кругу, без перерывов, с первого по четвертый день.

Меню одного курса диеты с черносливом

Первый день курса. Во время завтрака рекомендуется съедать 1 чернослив, грейпфрут и 1 отварное яйцо. Запивать можно водой или кофе без сахара.

В обед разрешается 8 штук сухофрукта, постный борщ с кусочком отрубного хлеба и два грецких ореха. Пить следует несладкий чай и воду. На ужин можно поджарить небольшой кусочек нежирной рыбы, которую дополняем вареным яйцом и апельсином.

Из питья разрешается чай без сахара или минеральная вода без газа.

Второй день курса. Позавтракать можно кусочком твердого сыра с двумя черносливами. В качестве питья – несладкий кофе.

Обеденный прием пищи включает тарелку щей с кусочком отварной говядины и отрубным хлебом. Также разрешается 1-2 миндальных орешка и вода (несладкий чай).

На ужин можно съесть салат из свежих овощей с четырьмя штучками чернослива. Запиваем минеральной водой или чаем.

Третий день курса. На завтрак – 2 штучки сухофрукта, бутерброд с сыром и ветчиной на отрубном хлебе. Из напитков – кофе. На обед можно приготовить суп из овощей, отварной картофель (1 штучка), помидор и 2 чернослива. Из напитков разрешается вода и чай без сахара. Ужин ограничивается стаканом молока с хлебцом и 5 черносливами.

Четвертый день курса. Для завтрака подойдет 100 грамм хлопьев с молоком, 4 штучки чернослива и чашка несладкого кофе.

На обед можно съесть тарелку борща, по 1 штуке огурец и помидор, 2 сухофрукта и чай без сахара.

Ужин будет состоять из бутерброда (отрубной хлеб, сыр, ветчина), который дополняется 40 граммами изюма и 6 черносливами. Из напитков разрешается вода или чай без сахара.

Отличительной чертой диеты с черносливом, помимо сброшенного веса, является отсутствие сильного чувства голода. Это происходит вследствие того, что в организм поступают все микроэлементы и витамины, которые необходимы для его сбалансированной работы.

При таком рационе питания человек потребляет белки, углеводы, жиры (животные), аминокислоты, клетчатку, благодаря чему вес приходит в норму и лишние килограммы не возвращаются.

Но, несмотря на все преимущества этой диеты, перед ее началом нужно получить разрешение врача-гастроэнтеролога на соблюдение такого режима питания.

Диета с черносливом для похудения и очищения кишечника, отзывы, меню

Чернослив для похудения: почему диета работает?

Сначала разберемся, почему чернослив эффективен для похудения:

• Чернослив хорошо насыщает при относительно невысокой калорийности.
• Высокое содержание пектинов в черносливе позволяет применять его как эффективное средство для очищения кишечника, использовать чернослив при запорах. Регулярное употребление чернослива гарантирует очищение организма от шлаков.
• Чернослив один из рекордсменов по содержанию калия (732 мг на 100 г), калий восстанавливает водно-солевой баланс, нормализует давление. Калий необходим для мышц, в том числе сердечной. Из-за высокого содержания калия чернослив производит легкий мочегонный эффект.
• Также чернослив содержит: фосфор, магний, железо, бета-каротин, витамины группы В, C, органические кислоты.

Как выбрать чернослив?

Чернослив, который принесет организму только пользу:

• не горчит, плод должен быть сладким на вкус, в идеале – с кислинкой.
• имеет насыщенный черный цвет,

• не блестит, чернослив с глянцевым блеском обработан жирами, если вы купили именно такие плоды, надо промыть их особенно тщательно теплой водой.

Диета с черносливом, меню

1-й день:
• Завтрак – яйцо вареное, грейпфрут, чашка черного кофе без сахара и 1-2 шт. чернослива.
• Обед – борщ (без картофеля), ломтик ржаного или зернового хлеба, грецкие орехи – 2 шт., чернослив – 8 шт., чай без сахара.

• Ужин – яйцо вареное, порция рыбы, апельсин, чай.

2-й день:
• Завтрак – кусочек твердого сыра – 30 г, чернослив – 2 шт., кофе.
• Обед – щи, ломтик ржаного или зернового хлеба, 100 г говядины отварной, миндаль – 2-3 шт., чай.

• Ужин – салат из свежих овощей, чернослив – 4 шт., чай.

3-й день:
• Завтрак – ломтик зернового хлеба с нежирной ветчиной и сыром, чернослив – 3 шт., кофе.
• Обед – суп из овощей, ломтик ржаного хлеба, помидор, небольшая картофелина, сваренная в мундире, чернослив – 2 шт., чай.

• Перекус – яблоко, чернослив – 2 шт.

• Ужин – ломтик ржаного хлеба, стакан молока (кефира), чернослив – 5 шт., чай.

4-й день:
• Завтрак – пол стакана хлопьев геркулес с молоком, чернослив – 4 шт., кофе.
• Обед – борщ (без картофеля), ломтик ржаного хлеба, помидор, огурец, чернослив – 2 шт., чай.

• Ужин – ломтик ржаного хлеба с нежирной ветчиной и сыром, 40 г изюма, чернослив – 6 шт., чай.

Диета с черносливом

Размещено: ArinaR

Диета с черносливом позволит вам похудеть за 4 дня на 2-4 килограмма благодаря замечательным свойствам этого сухофрукта. Ведь чернослив — вкусный, полезный, хорошо насыщающий и при этом не слишком калорийный продукт. Кроме того, чернослив обладает легким слабительным и мочегонным действием, что также немаловажно в краткосрочных диетах.

Рацион диеты

Первый день

• Завтрак: 1 вареное яйцо, небольшой грейпфрут, чашка черного натурального кофе без сахара и чернослив – 1-2 шт.
• Обед: постный борщ (желательно без картофеля) с ломтиком отрубного хлеба, грецкие орехи – 2 шт., стакан несладкого чая и чернослив – 8 шт.
• Ужин: запеченная в фольге или поджаренная в небольшом количестве растительного масла рыба, одно вареное яйцо, апельсин среднего размера, стакан несладкого чая.

Второй день

• Завтрак: твердый нежирный и несоленый сыр – 30 г, чашка несладкого кофе и чернослив – 2 шт.
• Обед: кислые щи (желательно без картофеля) с ломтиком отрубного хлеба, отварная говядина – 70 г, миндаль – 4 шт. и несладкий чай.
• Ужин: салат из свежих овощей, несладкий чай и чернослив – 4 шт.

Третий день

• Завтрак: тост с ломтиком нежирной ветчины и кусочком сыра, несладкий натуральный кофе и чернослив – 3 шт.
• Обед: овощной суп, одна небольшая вареная картофелина, один помидор, стакан чая без сахара и чернослив – 2 шт.
• Ужин: диетический хлебец, стакан нежирного молока и чернослив – 5 шт.

Четвертый день

• Завтрак: кукурузные или овсяные хлопья с молоком – 100 г, чашка черного натурального кофе без сахара и чернослив – 4 шт.
• Обед: постный борщ (желательно без картофеля), 1 помидор, 1 огурец, несладкий чай и чернослив – 2 шт.
• Ужин: тост с ломтиком нежирной ветчины и кусочком сыра, изюм – 40 г, несладкий чай и чернослив – 6 шт.

Рекомендации

Меню диеты неголодное и достаточно сбалансированное, и при этом низкокалорийное, за счет чего и достигается похудение. Однако дольше четырех дней применять ее не стоит.

Между приемами пищи можно пить простую воду, сколько хочется.

Важно выбрать качественный чернослив для диеты. Главные критерии его выбора таковы:

• чернослив не должен горчить, он должен быть сладким на вкус с легкой кислинкой;
• цвет должен быть черным, явственный коричневый оттенок говорит о том, что плоды обрабатывали кипятком, из-за чего из чернослива исчезает большая часть полезных веществ;
• не должно быть блеска, блестящая поверхность — признак того, что чернослив для увеличения срока хранения обрабатывали глицерином, который точно не принесет пользы вашему организму.

Диета с черносливом. Польза, меню и противопоказания диеты с черносливом

Черносливом называют сушёные плоды сливы сорта Венгерка. Многим известно, насколько полезны эти сухофрукты. А диетологи разработали с ними особую диету, которая поможет эффективно сбросить вес, при этом не лишая себя удовольствия. Ведь чернослив – это очень вкусный продукт, который имеет кисло-сладкий вкус и интересный «копчёный» привкус. Он нравится и взрослым и детям. А благодаря богатому составу чернослив просто неоценим в качестве дополнения к обычному питанию.

С помощью диеты с черносливом можно сбросить от 2 до 4 кг лишнего веса всего за 4 дня. При этом её ежедневное меню трудно назвать скудным. Эта диета позволит легко, без лишних усилий и лишений сделать свою фигуру красивее и укрепить здоровье. Особенно хороша она в том случае, когда нужно в короткий период подтянуть фигуру.

Попробуем разобраться, почему именно чернослив многие специалисты применяют для диетического питания?

Во-первых, чернослив очень хорошо насыщает организм, но при этом имеет среднюю калорийность. На 100 г этого продукта приходится примерно 242 ккал. Так, например, калорийность мучных и кондитерский изделий варьируется от 350 до 570 ккал на 100 г. При этом чернослива для насыщения нужно намного меньше, чем тех же булочек.

Все знают, что одним из этапов похудения является очищение кишечника от шлаков и прочих загрязнений. С этой задачей прекрасно справляется чернослив, благодаря содержащимся в нём пектинам. Его также рекомендуют есть при запорах. Но в больших количествах он слабит, поэтому постоянно и помногу его употреблять в пищу не стоит.

Овощная диета для похудения

Ещё одно из достоинств чернослива – это большое содержание в нём калия. Это вещество просто незаменимо для нормального протекания обменных процессов. Все знают, что часто лишний вес появляется по причине нарушения обмена веществ. Нормальное содержание калия в организме помогает решить эту проблему.

Также он способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы и необходим для роста мышечной ткани. Помимо калия в нём содержится магний, фосфор, железо, витамины группы В, С, бета-каротин и органические кислоты. Также чернослив обладает антибактериальными свойствами.

А косметологи отмечают, что женщины, которые часто едят чернослив, имеют ровный красивый цвет кожи.

Однако чтобы чернослив приносил пользу, нужно уметь выбирать качественные сухофрукты.

Как выбрать хороший чернослив

На вкус эти сухофрукты должны быть сладкими, с небольшой кислинкой. А вот если чернослив горчит, значит, он испорчен. Также важно обратить внимание на его цвет. Он должен быть насыщённым чёрным. Если цвет имеет коричневый оттенок, то такой чернослив не очень полезен.

Иногда сухофрукты для большей сохранности обдают кипятком, но это убивает многие их полезные свойства. Если чернослив имеет глянцевую блестящую поверхность, то, скорее всего, его обработали глицерином с той же целью. Покупать его не стоит.

Но если вы всё же купили, то нужно хорошенько промыть его под проточной водой.

Первый день В первый день на завтрак нужно съесть 1 средний грейпфрут, варёное яйцо и один плод чернослива. Также можно выпить чашечку кофе – без сливок и сахара.

На обед меню будет следующим – немного борща (где-то половина от обычной порции), кусок хлеба из отрубей, яйцо, сваренное вкрутую, немного грецких орехов и 8 плодов чернослива. Можно выпить чашечку чая без сахара.

На ужин можно съесть немного рыбы, варёное яйцо, 1 средний апельсин. Также можно выпить чаю без сахара.

Второй день На второй день на завтрак едят два плода чернослива и около 300 г сыра твёрдых сортов. Можно выпить чашечку несладкого кофе. Меню на обед будет следующим: небольшая порция щей, около 70 г варёной говядины, кусок хлеба из отрубей и немного миндаля. Можно выпить чашку чая без сахара.

На ужин нужно съесть овощной салат, 4-5 плодов чернослива и выпить чашку чая.

Третий день На третий день завтрак будет довольно плотным. Можно съесть бутерброд из отрубного хлеба, ветчины и сыра. Также разрешается несладкий кофе.

На обед можно съесть только овощной суп, 1 помидор, 70 г варёного картофеля и 2 плода чернослива. Можно выпить чашку чая без сахара.

Ужин составит 1 хлебец, стакан нежирного молока и 5 ягод чернослива.

Четвёртый день На завтрак можно съесть овсяные или кукурузные хлопья с молоком и 4 плода чернослива. Обед составят следующие продукты: маленькая тарелка борща, помидор, огурец и 2 плода чернослива. Можно выпить чашку несладкого чая. Поужинать на четвёртый день можно бутербродом с отрубным хлебом, ветчиной и сыром. Также нужно съесть 4 плода чернослива и примерно 40 г изюма.

Горчичные обертывания для похудения и от целлюлита

Как и у любого продукта, у чернослива есть свои противопоказания. Например, не рекомендуют его есть в больших количествах людям, имеющим хронические заболевания желудка и печени.

Также важно помнить о слабящем свойстве чернослива. Людям, склонным к расстройству пищеварения тоже не стоит увлекаться этими сухофруктами.

Лучше всего, прежде чем сесть на диету с черносливом, пройти консультацию у врача-диетолога.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Копирование материалов возможно только с указанием активной ссылки на Женский сайт inmoment.ru.

Диета на черносливе не только нормализует пищеварение, но и легко позволит вам сбросить 4 кг за 5 дней!

Очень часто, когда мы говорим о похудении, мы сосредотачиваемся только на эстетическом аспекте, то есть на потере лишних килограммов. На самом деле, снижение веса — это нечто большее, чем наблюдать за цифрой на весах. Это значит полюбить себя, научиться правильно питаться и быть физически активным, чтобы улучшить свою фигуру и самочувствие. Избегайте вредных продуктов, и начните вводить в рацион те, которые полны питательных веществ, необходимых, чтобы поддерживать организм во многих повседневных задачах.

Существует длинный список монодиет, основанных на каком-либо одном продукте, например, кефире или гречке. К ним относится также диета на основе чернослива. О пользе сухофруктов известно давно.

Они способствуют правильной работе кишечника и, благодаря последним исследованиям, они вошли в список известных продуктов, которые влияют на здоровье нашего организма, улучшают самочувствие и способствуют похудению.

Чернослив улучшит самочувствие и поможет похудеть

Чернослив относится к сухофруктам, а они очень калорийны. Несмотря на это, его всегда включали в диеты, которые направлены на улучшение функционирования кишечника.

В дополнение к этой конкретной цели, у чернослива также есть другие, которые не следует недооценивать: например, благодаря большому количеству витамина К, он укрепляет кости и, благодаря отсутствию в нём жира, благотворно влияет на сердце.

В последние годы диета, разработанная для консорциума производителей чернослива в Калифорнии, пользуется большим успехом.

Эта сбалансированная диета, в ежедневное меню которой включено около 10 штук чернослива, разработана не только для того, чтобы улучшить самочувствие,нормализуя процесс пищеварения, но также для того, чтобы легко худеть, не испытывая чувства голода, так как чернослив прекрасно удовлетворяет потребность в сладостях и дает чувство насыщения надолго.

Меню и рекомендации

Завтрак:

• натощак стакан воды;• зеленый чай;• 2 тоста из непросеянной муки с ложкой меда;

• 5 штук чернослива.

• 2 завтрак:• апельсин.
• Обед:

• салат с натуральным тунцом, оливковым маслом и яйцом.• ломтик цельнозернового хлеба;

• небольшой салат из фруктов и чернослива (5 штук).

1. Полдник:• томатный сок с лимоном и морковью.
2. Ужин:

• небольшой кусочек говядины гриль;• салат из помидоров;

• сезонные фрукты.

Вторник

Завтрак:

• натощак стакан воды;• чёрный чай;• ломтик цельнозернового хлеба;

• порция чернослива.

• 2 завтрак:• яблоко.
• Обед:

• рис с креветками и авокадо;

• салат из перца, моркови, оливкового масла и укропа.

1. Полдник:• обезжиренный йогурт.
2. Ужин:

• 2 запечённых ломтика индейки; • овощной салат;• цельнозерновой хлеб;

• 5 штук чернослива и стакан ягод.

Среда

Завтрак:

• натощак стакан воды;• чашка зеленого чая;• 3 печенья из непросеянной муки;

• чернослива (5 штук).

• 2 завтрак:• груша.
• Обед:

• 70 г макарон со спаржей;• салат из помидоров и редиски;

• сезонные фрукты.

Полдник:

• 5 штук чернослива;

• обезжиренный йогурт.

Ужин:

• порция белой запечённой рыбы;• салат с зеленой фасолью, луком, картофелем и оливковым маслом;

• 2 ломтика ананаса.

Четверг

Завтрак:

• натощак стакан воды;• зеленый чай;• чернослив;

• 2 тоста с 20 г меда.

1. 2 завтрак:• мандарин.
2. Обед:

• 60 г макарон или риса с баклажанами, помидорами и базиликом, заправленный тёртым сыром пармезан и оливковым маслом;

• овощной салат с укропом.

• Полдник:• сезонные фрукты.
• Ужин:

• индейка запеченная с овощами, приправленными оливковым маслом;• 40 г цельнозернового хлеба;

• чернослив.

Пятница

Завтрак:

• стакан воды натощак;• зеленый чай;• 5 штук чернослива;

• 2 тоста с ложкой меда.

1. 2 завтрак:• фрукты по сезону.
2. Обед:

• курица на гриле с овощами, приправленные ложкой оливкового масла;• 40 г цельнозернового хлеба;

• стакан ягод.

Полдник:

• обезжиренный йогурт;

• 5 штук чернослива

Ужин:

• лосось в фольге с салатом из свежих овощей с редисом и морковью, приправленных оливковым маслом;

• фрукт на выбор.

Рекомендации

Существуют некоторые рекомендации, которые нужно выполнять.

• Суббота и воскресенье свободны от диеты, если они основаны на умеренных блюдах.
• В качестве приправы, кроме масла можно использовать немного винного уксуса, соли и специй.
• Во время похудения нужно пить по крайней мере 2 литра простой воды.
• Также рекомендуется физическая активность по крайней мере трижды в неделю. Те, кто занимается спортом, могут продолжить свою программу, остальные могут начать с быстрых прогулок, затем добавить упражнения, которые можно выполнять дома или в тренажерном зале.

Плюсы и минусы диеты

Эта диету лучше соблюдать не более недели, при необходимости её можно повторять. Хотя она сбалансированная, из-за присутствия сушёных слив, она не рекомендуется для людей с диабетом или другими заболеваниями. Желательно проконсультироваться с диетологом, способным составить вам индивидуальное меню.

• Но, если меню правильно составлено, то с помощью этой диеты можно не только побаловать себя вкусным фруктом и свой организм полезными веществами, но и легко скинуть от 2 до 4 ненужных вам килограммов веса всего за 5 дней!
• Понравилась статья? — Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе всех новинок
• Вам также может понравиться:
• Профилактика и лечение сердечно-сосудистых заболеваний — диета №10
• Внимание -панкреатит! Как нужно питаться при панкреатите
• Голодная диета — минус 7-10 кг за неделю и очищение от шлаков и токсинов!

Раскрываем секреты, как быстро похудеть с черносливом! | Женский сайт www.inmoment.ru

Каждый может выбрать сухофрукты по своему вкусу. Кто-то больше любит курагу, кто-то – изюм, ну а кто-то им всем предпочитает чернослив. И не напрасно. Некоторые исследователи утверждают, что чернослив – самый полезный из сухофруктов. Он не только является источником огромного количества витаминов и минералов, но и помогает при лечении различных заболеваний. И, конечно же, неоспоримое достоинство чернослива – это его способность помогать при похудении.

Вы знаете, чем полезен чернослив?

Чернослив очень полезный для человека продукт. Обладая прекрасными вкусовыми качествами, чернослив оказывает лечебное и целебное действие на организм. Полезные свойства чернослива обуславливаются его целительным содержимым.

Благодаря изобилию балластных веществ, чернослив просто необходим для желудочно-кишечного тракта. Так, при заболеваниях желудка достаточно всего 5-6 ягод в день.

Употребляя каждый день чернослив, вы не только сможете оздоровить свой организм, но и избавитесь от лишних килограммов, так как чернослив обладает хорошими диетическими свойствами и используется во многих современных диетах для похудения.

Чернослив – это слива, высушенная определённым образом. Чтобы сделать сухофрукты сначала из плодов отбирают самые лучшие, тщательно промывают их и сушат. Больше всего ценятся сухофрукты, высушенные естественным образом. Однако в современном мире чаще всего приходится довольствоваться продуктами, прошедшими термическую обработку. Свою популярность чернослив приобрёл в 80х годах. Именно тогда было обнаружено, что этот сушёный плод помогает избавиться от лишних килограммов.

В черносливе содержится больше всего углеводов и воды, есть немного белков, жиров и золы. На 100 г продукта приходится 7,1 г пищевых волокон (клетчатки). Из витаминов в черносливе достаточно много витамина С, Е и В3. Также содержатся другие витамины группы В и бета-каротин (витамин А).

Если говорить о макроэлементах, то в этих сухофруктах просто огромное количество калия (745 мг на 100г), довольно много кальция, фосфора и магния. Из микроэлементов богат чернослив железом, также содержатся цинк, селен, медь и марганец.

Что касается калорийности, то нельзя сказать, что эти сухофрукты низкокалорийны. На 100 г чернослива приходится примерно 239 ккал. Однако нужно учесть, что во-первых калорийность мучных изделий и сладостей всё же выше, а вот питательность у них ниже. То есть чтобы почувствовать себя сытым, чернослива нужно намного меньше, чем конфет или пирожных.

Способность чернослива помогать при похудении имеет сразу несколько причин.

Как уже было сказано, чтобы насытиться, не нужно есть много чернослива. Если съесть всего 5 сушёных плодов, то это на 13% покроет потребности организма в клетчатке. Клетчатка, как известно, имеет свойство улучшать процесс прохождения пищи по пищеварительной системе. В целом это не оказывает слишком большого эффекта при похудении. Однако регулярное потребление клетчатки способствует нормализации работы кишечника, что немаловажно при борьбе с лишними килограммами.

То, что чернослив — это отличное средство при запорах, люди знают давно. Однако первые официальные данные на эту тему были опубликованы только в 2011 году. Оказалось, что в этих сухофруктах содержится сорбитол и дифенилисатин – вещества, способные размягчать стул и действующие как слабительное средней силы.

Пока эти исследования были приняты во внимание только в США, зато американские врачи теперь могут с полной уверенностью прописывать пациентам чернослив в качестве слабительного. Ведь это всё же лучше, чем таблетки из искусственного сырья. Нужно понимать, что действие чернослива на этом не заканчивается. Вместе с этим происходит процесс очищения, выведения шлаков и других вредных веществ.

Все знают, что во время прохождения диет чувство голода бывает довольно сильным. Так и тянет скушать что-нибудь сладкое и калорийное. И вот тут чернослив придёт на помощь. Ведь калорийность его ниже, чем у сладостей, а вот питательность намного выше. К тому же чернослив не так сильно повышает уровень сахара в крови. Ещё один важный симптом сидящей на диете женщины – это раздражительность или же депрессивность. И снова нам поможет чернослив. Ведь эти сухофрукты являются природными антидепрессантами. Таким образом выдержать период диетического питания будет намного легче. К тому же учёные из Греции доказали своими исследованиями, что чернослив снижает аппетит. Если перед приёмом пищи съесть немного сушёной сливы, то объём съеденной пищи будет меньше, чем обычно.

Выбирая чернослив в магазине или на рынке, прежде всего стоит обратить внимание на его внешний вид. Плоды должны быть черного цвета и немного блестеть. Если у них есть коричневый или синий оттенок, то, скорее всего, этот чернослив прошёл обработку химическими веществами. Такие сухофрукты нужно хорошенько промыть под водой, а лучше – выбрать другие. Также чернослив должен быть достаточно мягким, но при этом упругим. Если после нажатия на нём остаётся вмятинка, то, возможно, он испорчен.

Вкус чернослива должен быть насыщенным, сладким и чуть кисловатым. Если на вкус плоды горьковатые, то употреблять в пищу их нельзя. Если есть возможность узнать, откуда привезли чернослив, то лучше всего выбрать сухофрукты из Калифорнии.

При похудении рекомендуют каждый день съедать по 6 плодов чернослива. Это одновременно поможет наладить работу желудочно-кишечного тракта и укрепить иммунную систему. Любителям разгрузочных дней можно смело проводить такой день на черносливе. Для этого нужно распарить сухофрукты и съедать примерно по 100 г за один приём. Приёмы пищи должны происходить через 2,5 – 3 часа. Конечно, стоит помнить про противопоказания. Людям с серьёзными нарушениями в работе пищеварительной системы или сахарным диабетом такие разгрузочные дни проводить не стоит.

Также для похудения используют разнообразные смеси и напитки с черносливом. Приведём несколько таких диетических рецептов.

Рецепт №1.
Чтобы приготовить комбинированный состав для похудения, возьмите следующие продукты: чернослив — 300 г, кора крушины — 50г, шиповник — 100г (можно заменить готовым сиропом из шиповника – 250 мл) и 1,6 л воды. Чернослив и кору крушины залейте водой и варите на слабом огне примерно 25 минут, затем добавьте шиповник и продолжайте кипятить в течение 45 минут. Полученный отвар нужно убрать на ночь в тёплое место, а затем процедить и убрать в холодильник в закрытой посуде. Принимать его нужно каждый вечер в 21:00 по 0,5 стакана.

Рецепт №2.
Можно сделать прекрасную питательную смесь из сухофруктов и мёда для похудения. Для этого нам понадобится чернослив – 400 г, курага – 100 г, изюм – 100 г, плоды шиповника – 100 г(можно заменить сиропом – 100 г), инжир – 200г и измельчённая трава сены – 50 г. Все эти ингредиенты нужно пропустить через мясорубку, тщательно перемешать с мёдом, положить в стеклянную ёмкость и хранить в прохладном месте. Такую витаминно-питательную смесь можно есть вместо привычных сладостей, а можно съедать по ложке утром и вечером.

Рецепт №3.
Можно приготовить подобную смесь и с другими ингредиентами. Возьмите чернослив – 400 г, курагу – 400 г, жидкий мёд – 200 г и 1 упаковку александрийского листа. Всё это нужно пропустить через мясорубку, заправить мёдом и тщательно перемешать. Хранить такую смесь также нужно в прохладном месте, а принимать – по 1 чайной ложке каждый вечер.

Очищающая диета на основе чернослива

Чернослив способен очень хорошо очистить организм от шлаков и токсинов, тем самым, избавить от лишних килограммов и проблем с кожей. Диета на основе чернослива поможет вам сбросить до 5 кг в неделю. 

В чем принцип этого рациона питания? Перед приемом пищи необходимо съедать горсть пропаренного чернослива, им можно делать перекусы, а также употреблять отвар из ягод.

Примерное меню

Первый день

Завтрак: 5-6 ягод чернослива, 2 яйца вкрутую, грейпфрут, зеленый чай без сахара.

Обед:  постный суп, ломтик отрубного хлеба, 8-10 ягод  чернослива, чай или отвар из чернослива.

Полдник: грейпфрут.

Ужин: 5-7 ягод чернослива, отварная или тушеная рыба, чай без сахара.

Второй день

Завтрак: стакан воды без газа, 5-7 ягод чернослива, нежирный творог.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Специалисты назвали пять самых вредных диет

Обед: овощной суп, 4-5 ягод чернослива, чай без сахара.

Полдник: 4-5 ягод чернослива, яблоко или грейпфрут.

Ужин: овощной салат, 7 ягод чернослива, яблочный фреш.

Третий день

Завтрак: стакан теплого травяного чая без сахара, 5 ягод чернослива, ломтик отрубного хлеба с кусочком сыра.

Обед: постный борщ, 1-2 отварных картофелины, 4-7 ягод чернослива, компот из чернослива, вода без газа или чай.

Полдник: грейпфрут и яблоко.

Ужин: салат из отварной свеклы, ломтик отрубного хлеба, отвар из чернослива, 4-5 ягод чернослива.

Меню повторяем каждые три дня, но дольше двух недель на этой диете доктора сидеть не рекомендуют.

Источник: ХОЧУ

Чернослив может помочь похудеть, как показывают исследования — ScienceDaily

Исследования Ливерпульского университета показали, что употребление чернослива в составе диеты для контроля веса может улучшить потерю веса.

Не рекомендуется употреблять сушеные фрукты во время похудания, несмотря на очевидные доказательства того, что они усиливают чувство сытости.

Тем не менее, исследование, проведенное Институтом психологии, здоровья и общества при университете, в котором участвовали 100 потребителей с избыточным весом и ожирением с низким содержанием клетчатки, проверило, помогает ли употребление чернослива в составе диеты для похудания или препятствует контролю веса в течение 12-недельного периода.

Было также исследовано, могут ли потребители с низким содержанием клетчатки переносить употребление значительного количества чернослива в своем рационе и оказывает ли употребление чернослива положительное влияние на аппетит.

Чтобы оценить влияние чернослива на вес и аппетит, участники исследования были разделены на две группы: те, кто ел чернослив каждый день (140 г в день для женщин и 171 г в день для мужчин), и те, кому давали советы по здоровью. перекусы в период активного похудения.

Исследователи обнаружили, что члены группы, которые ели чернослив в рамках здорового образа жизни, потеряли 2 кг в весе и сбросили 2.5 см ниже талии. Однако люди в группе, которой давали советы о здоровых перекусах, потеряли всего 1,5 кг в весе и 1,7 см в талии.

Исследование также показало, что любители чернослива потеряли больше веса в течение последних четырех недель исследования. После восьмой недели участники показали повышенное чувство сытости в группе чернослива. Более того, несмотря на высокие суточные дозы, чернослив переносился хорошо.

Ливерпуль, доктор Джо Харролд, руководивший исследованием, сказал: «Это первые данные, демонстрирующие как потерю веса, так и отсутствие отрицательных побочных эффектов при употреблении чернослива в рамках диеты для снижения веса.Действительно, в долгосрочной перспективе они могут быть полезными для людей, сидящих на диете, утоляя голод и утоляя аппетит; серьезная проблема, когда вы пытаетесь сохранить вес ».

Профессор Джейсон Хэлфорд, профессор экспериментальной психологии и директор Лаборатории иммунного поведения человека при университете, добавил: «Поддерживать здоровую диету непросто. Наряду со свежими фруктами и овощами сушеные фрукты могут стать полезным и удобным дополнением к рациону, особенно поскольку контролировать аппетит во время диеты бывает сложно.«

История Источник:

Материалы предоставлены Ливерпульским университетом . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

Чернослив может помочь похудеть

Употребление сушеных фруктов во время похудания обычно не рекомендуется, несмотря на свидетельства того, что они усиливают чувство сытости. Но исследователи факультета психологических наук университета стремились выяснить, поможет ли употребление чернослива в рамках диеты для похудания или затруднит контроль веса в течение 12-недельного периода, а также вызывает ли чернослив благоприятные изменения аппетита.

Они обнаружили, что употребление чернослива в рамках вмешательства в здоровый образ жизни привело к значительной потере веса и уменьшению окружности талии по сравнению с исходным уровнем. Кроме того, участники хорошо переносили чернослив, несмотря на высокие дневные дозы.

Исследование, финансируемое Калифорнийским советом по черносливу, было представлено на Европейском конгрессе по ожирению в Болгарии на прошлой неделе и будет представлено в виде рукописи для публикации в конце этого года.

Для исследования 100 потребителей с низким содержанием клетчатки с избыточным весом и ожирением (74 женщины, 26 мужчин; средний возраст 43 года и средний индекс массы тела 30 кг / м²) были случайным образом разделены на две группы.Группе вмешательства давали чернослив (140 г / день для женщин, 171 г / день для мужчин), тогда как активной контрольной группе давали советы относительно здоровых перекусов. В группе, употреблявшей чернослив, средняя потеря веса составила 2,0 кг (4,4 фунта), или 2,4%, и уменьшение окружности отходов на 2,5 см (2,3%) от исходного уровня. Однако люди из контрольной группы потеряли всего 1,5 кг (3,3 фунта) в весе и 1,7 см в талии.

Исследователи обнаружили, что потери веса между группами разошлись в течение последних четырех недель, при этом группа, использующая чернослив, потеряла больше веса.После восьмой недели участники группы чернослива также показали повышенное чувство сытости. Согласно аннотации исследования, несмотря на высокие суточные дозы (особенно для группы с низким содержанием клетчатки), чернослив «хорошо переносился».

«Это первые данные, которые демонстрируют потерю веса и отсутствие негативных побочных эффектов при употреблении чернослива в рамках диеты для снижения веса», — сказала психолог и ведущий автор исследования Джо Харролд. «Устойчивое воздействие на аппетит также наблюдалось при данных, показывающих увеличение полноты в группе чернослива после восьмой недели.Результаты могут быть связаны с хроническим воздействием на аппетит чернослива и сухофруктов ».

Устранение проблем с имиджем чернослива

Несмотря на их полезную роль в общем здоровье пищеварительной системы, чернослив долгое время страдал от некоторых проблем с имиджем на рынке США, где их чаще всего считают слабительным для пожилого населения.

Но Рэйчел Каллис Дорсетт, европейский PR-менеджер Калифорнийского совета по черносливу, сказала FoodNavigator-USA, что результаты еще больше изменят ситуацию в общественном мнении, что, по ее словам, началось в прошлом году с одобрения заявления ЕС о здоровье, в котором говорится, что чернослив способствует нормальная работа кишечника.

«В случае результатов сытости программа прямого диалога со специалистами в области здравоохранения, включая диетологов, начнет процесс установления рекордов о черносливе и создаст основу для устранения некоторых из часто встречающихся негативных взглядов на чернослив и сахар. / вес, а также переносимость и побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта », — сказал Куллис Дорсетт. «Работа по изменению общественного мнения о черносливе началась год назад, когда в июне 2013 года California Prunes была награждена заявлением ЕС о пользе для здоровья, подтверждающим, что ежедневное употребление 100 г (от 10 до 12) чернослива полезно для здоровья пищеварительной системы.Это последнее исследование является еще одним доказательством их полезных пищеварительных свойств ».

Источник: Европейский конгресс по ожирению
«Потребление сушеных фруктов (чернослива) не подрывает активный контроль веса и не вызывает неблагоприятных желудочно-кишечных эффектов»
Авторы: Харролд Дж., Хьюз Дж., Бойланд Э. Дж., Уильямс, Нью-Джерси, Макгилл Р., Бланделл Дж. Э. , Finlayson G, Higgs J, Harland J, Halford JC

Чернослив: преимущества, питание и диета

Чернослив — это сушеные сливы, известные своими слабительными свойствами.Многие люди пытаются есть чернослив или пить сливовый сок, чтобы облегчить запор.

Сейчас исследователи изучают влияние чернослива на другие области здоровья.

Существует много разных сортов слив, различающихся по цвету, текстуре и вкусу. Любая сушеная слива технически является черносливом, но этот термин обычно применяется к сушеной версии широко доступной европейской сливы под названием Prunus domestica.

Другими распространенными видами сливы являются Prunus salicina и Prunus americana.Вместе эти три вида сливы обеспечивают большую часть производства чернослива в мире.

Все три сливы — это сливы со свободным камнем, а это значит, что косточки удалить легко. Это упрощает сушку и хранение, а также гарантирует, что чернослив остается целым на протяжении всего процесса.

Употребление черносливового сока — простой способ максимально использовать эти сладкие и питательные фрукты.

В этой статье мы рассмотрим пользу и питание черносливового сока. Мы также освещаем недавние исследования этого сухофрукта и объясняем, как люди могут включить в свой рацион больше чернослива.Сок чернослива — полезное дополнение к диете, и не только при запорах.

Люди веками использовали чернослив в традиционной медицине, добавляя его в качестве ингредиента для лечения:

Чернослив и сливовый сок имеют ряд доказанных и возможных преимуществ, в том числе следующие:

Функция кишечника

Самый известный Польза чернослива — их слабительное действие.

Чернослив может мобилизовать пищеварительную систему и сократить время между испражнениями.Этот эффект может быть связан с тем, что фрукты богаты клетчаткой и содержат большое количество сорбита, известного слабительного средства.

Люди, страдающие запорами, могут обнаружить, что употребление от половины чашки до 1 чашки черносливового сока утром помогает стимулировать пищеварение. Вторая чашка через 30 минут — 1 час после обильной еды также может быть полезна.

В обзоре 2014 года, опубликованном в журнале Alimentary Pharmacology and Therapeutics , исследователи отметили, что потребление чернослива более эффективно при лечении запоров, чем шелуха псиллиума.Псиллиум — популярное безрецептурное средство от запора, состоящее в основном из растворимой клетчатки.

Авторы пришли к выводу, что чернослив может помочь увеличить частоту испражнений у людей с запорами и улучшить консистенцию стула.

Они также отметили, что необходимы дополнительные исследования, чтобы определить пользу сока чернослива для пищеварения у людей, не страдающих запорами.

Контроль аппетита

Чернослив помогает продлить чувство насыщения, а это означает, что люди дольше будут чувствовать сытость после того, как съели их.Черносливовый сок также может принести пользу.

Это ощущение сытости возникает из-за того, что содержание растворимой клетчатки в черносливе замедляет пищеварение. Чернослив также имеет низкий гликемический индекс (ГИ), что означает, что они медленно повышают уровень сахара в крови.

Диета с низким ГИ предлагает ряд преимуществ для здоровья, а также может позволить людям дольше оставаться без чувства голода.

Предотвращение высокого кровяного давления

Содержание калия в черносливовом соке помогает сбалансировать уровень натрия в кровотоке.

Повышенный уровень натрия может способствовать высокому кровяному давлению и ряду проблем с кровообращением и сердцем.

Люди, которые принимают не менее 4700 мг калия в день, снижают риск гипертонии.

По оценкам, гипертония может быть причиной почти половины случаев ишемической болезни сердца во всем мире. Менее 2 процентов взрослого населения США потребляют такое количество калия.

Защита прочности костей

Сушеные сливы содержат ряд растительных соединений, которые могут способствовать прочности костей.

Обзор 2017 года показал, что включение в рацион чернослива и экстрактов чернослива помогло сохранить минеральную плотность костей и предотвратить потерю костной массы у женщин, переживших менопаузу.

Эта область здоровья костей все еще исследуется. Хотя исследования еще не предоставили убедительных доказательств этого преимущества, включение в рацион сока чернослива вряд ли вызовет побочные эффекты.

Сохранение здоровья печени

В рамках традиционной медицины люди использовали чернослив как лекарство от гепатита, инфекции печени.

Исследование, проведенное в 2010 году, показало, что сливовый сок может помочь уменьшить количество некоторых из наиболее вредных химических веществ, образующихся в результате проблем с печенью.

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы изучить весь потенциал черносливового сока как лечебного средства для здоровья печени.

Чернослив для детей и младенцев

Поскольку пищеварительная система детей младшего возраста еще не полностью развита, их потребности отличаются от потребностей взрослых.

Авторы статьи в Детская гастроэнтерология, гепатология и питание рекомендуют фруктовые соки, такие как сливовый, яблочный и грушевый соки, для лечения запоров у детей.

Тем не менее, лица, осуществляющие уход, должны следить за количеством, которое они дают ребенку, и быть готовыми уменьшить его, если у ребенка есть какие-либо признаки или симптомы диареи.

Чернослив не только обладает рядом потенциальных преимуществ для здоровья, но и обладает отличным питательным профилем.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна чашка черносливового сока, равная 256 граммам (г), содержит:

• 2,6 г пищевых волокон
• 31 миллиграмм (мг) кальция
• 64 мг фосфора
• 8.7 микрограммов (мкг) витамина К
• 207,97 г воды
• без холестерина и трансжиров

Чернослив также является источником некоторых важных питательных веществ, в том числе:

• витамин A
• витамины группы B
• магний
• цинк
• фосфор
• железо

Чернослив также богат калием, поэтому он помогает поддерживать хорошее соотношение калия и натрия. Этот баланс необходим для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

Процесс сушки сливы в чернослив увеличивает количество клетчатки в плодах. Около 60 процентов клетчатки чернослива растворимы.

Люди, которые рассматривают возможность добавления сока чернослива в свой рацион, должны знать, что он очень сладкий и высококалорийный.

Употребление слишком большого количества сока может привести к употреблению слишком большого количества сахара.

Избыточный сахар в рационе может ухудшить общее состояние здоровья, повысить риск диабета и обратить вспять благотворное влияние сока чернослива на кровяное давление.

Люди могут включать чернослив в свой рацион несколькими способами.

Добавление натурального сладкого чернослива в горячие каши, такие как мюсли, каша или рис, может устранить потребность в добавлении сахара. Также можно использовать чернослив, чтобы заменить часть сахара в хлебе и кексах, а также добавить клетчатку и ароматизатор.

Простой способ увеличить количество чернослива в рационе — добавить несколько чернослива в салат.Чернослив также может добавить сладости к мясным блюдам, таким как тагин из баранины или тушеная говядина.

Кроме того, люди могут съесть их как самостоятельную закуску. Чернослив восхитителен сам по себе или в сочетании с орехами в полезной смеси.

Несколько черносливов могут помочь обуздать тягу к сладкому после еды и в то же время обеспечить организм дополнительной клетчаткой.

Многие люди знают, что употребление чернослива или питье сливового сока может облегчить запор.

Однако чернослив может принести дополнительную пользу для здоровья, например, снизить риск гипертонии и способствовать снижению веса за счет повышения чувства насыщения.

Чернослив можно использовать как сладкую закуску или добавлять в различные блюда.

Любой, кто страдает стойкими запорами и не реагирует на изменения в диете или образе жизни, должен поговорить со своим врачом. Есть много вариантов лечения запора.

Q:

Могу ли я использовать сливовый сок вместо слабительного?

A:

Употребление чернослива или употребление черносливового сока может облегчить запор, а в некоторых случаях может быть более эффективным, чем слабительные препараты.

Начните с питья 4-8 унций черносливового сока по утрам в качестве терапии первой линии при запоре, при этом сохраняя водный баланс.

Если вы предпочитаете есть чернослив, начните с 3 или 4 чернослива в день при легком запоре и увеличивайте это количество со временем для более серьезных симптомов.

Катерина Маренго LDN, RD Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Полезен ли чернослив? — Польза и питание чернослива и сока

nata_vkusideyGetty Images

Жевательный и сладкий чернослив — это сливы, обезвоженные для консервации. Они могут храниться в вашей кладовой около шести месяцев и обеспечивают универсальность практически для любого приема пищи. К тому же это маленькие питательные электростанции. «Чернослив имеет множество различных преимуществ для здоровья, от здоровья желудочно-кишечного тракта до сохранения костей, модуляции иммунного ответа, диабета, атеросклероза и насыщения», — говорит Ширин Хушманд, доктор философии.D., профессор питания Государственного университета Сан-Диего.

Хотя этот вкусный сушеный фрукт предлагает некоторые серьезные преимущества для здоровья, обязательно обращайте внимание на списки ингредиентов и покупайте сорта, в которых в качестве единственного ингредиента указан только чернослив (старайтесь избегать вариантов с добавлением сахара или масел). Вот все, что вам нужно знать о черносливе и о том, почему он достоин места в вашей тележке с продуктами.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Prune Nutrition Stats

Размер порции: 4 чернослива (38 г)

• 90 калорий
• 0 г жиров
• 0 г насыщенных жиров
• 0 мг холестерина
• 0 мг натрия
углеводов
• 14 г всего сахара
• 0 г добавленных сахаров
• 1 г белка
• 20 мг кальция (2% СН)
• 0,4 мг железа (2% СН)
• 280 мг калия (6% СН)
• 23 мкг витамина К (20% СН )
• 0.1 мг рибофлавина (8% DV)
• 0,9 мг ниацина (6% DV)
• 0,1 мг витамина B6 (6% DV)
• 0,2 мг пантотеновой кислоты (4% DV)
• 15 мг магния (4% DV)
• 0,1 мг меди (10% СН)
• 0,1 мг марганца (4% СН)

Польза для здоровья от чернослива:

Westend61 Getty Изображений

Сверхспособности чернослива выходят далеко за рамки ванной комнаты! Вот несколько причин, чтобы начать включать чернослив в свой рацион:

• Может поддерживать здоровье костей: Dr.Хушманд проводит исследования в области здоровья костей и чернослива в течение последних 15 лет. В недавнем клиническом исследовании доктор Хушманд и ее команда обнаружили, что женщины с остеопенией в постменопаузе, которые ели 5-6 черносливов в день в течение шести месяцев, эффективно предотвращали потерю костной массы. «Предыдущие исследования также показали, что употребление 10-12 черносливов в день в течение одного года было связано с увеличением минеральной плотности костной ткани и улучшением показателей обновления костной ткани у женщин в постменопаузе», — говорит она. Кроме того, Dr.Хушманд рассказывает, что новое интересное исследование на животных показывает, что чернослив может помочь предотвратить потерю костной массы у людей, подвергшихся воздействию радиации, таких как космонавты в космосе.
• Может способствовать здоровью сердца: Порция чернослива соответствует 11% дневной нормы клетчатки, которая играет роль в снижении холестерина в крови. Первоначальное исследование Калифорнийского университета в Дэвисе показало, что мужчины с умеренно повышенным холестерином способны снижать как общий, так и «плохой» холестерин ЛПНП после ежедневного употребления около 12 черносливов.
• Поддерживает здоровое пищеварение: Содержание клетчатки в черносливе может быть связано с их слабительным действием, но ученые указывают на комбинацию клетчатки, фенольных соединений и сорбита в черносливе, которые, вероятно, и помогают. Исследования подтверждают, что чернослив может значительно увеличить массу и частоту стула, что делает его отличной естественной альтернативой здоровому функционированию кишечника.
• Обладает противовоспалительными свойствами: Поскольку чернослив богат полифенолами, эти антиоксиданты могут помочь уменьшить воспаление и защитить от повреждения ДНК.По сравнению со свежими сливами, чернослив, высушенный при 60 и 85 ° C, может иметь более высокую антиоксидантную активность.

А как насчет сливового сока?

В отличие от других фруктовых соков, самые популярные марки черносливового сока действительно содержат хороший источник клетчатки на порцию. Сам теплый сок чернослива издавна использовался как естественное средство от запоров. «На мой взгляд, употребление сока чернослива в какой-то степени могло бы быть эффективным с точки зрения здоровья костей, но у нас есть только данные клинических испытаний, в которых проверяется влияние цельного чернослива на здоровье костей», — говорит д-р.Хушманд.

Сколько чернослива мне нужно есть в день?

Доктор Хушманд говорит, сколько чернослива вы должны съесть в день, зависит от размера самого чернослива, но текущие исследования рекомендуют употреблять 50 граммов чернослива в день, что соответствует примерно 5-6 черносливам. Если вы не привыкли есть чернослив или другие продукты, богатые клетчаткой, начните медленно с 1-2 чернослива в день и постепенно увеличивайте количество. «Людям, в рационе которых мало клетчатки, мы рекомендуем вводить чернослив постепенно, избегать употребления чернослива натощак и распределить потребление в течение дня», — говорит доктор.Хушманд.

Как добавить чернослив в свой рацион:

«Есть много разных способов употребления чернослива в составе своего рациона: от смузи до салатов, супов и закусок на ужин. Чернослив можно использовать даже в качестве сахара и жира. заменитель в выпечке », — делится доктор Хушманд.

Наслаждайтесь этим вкусным сухофруктом отдельно или попробуйте его разными способами:

• Используйте чернослив вместе с любимым сортом орехов в полезной домашней смеси для тропических растений
• Добавьте измельченный чернослив в качестве начинки к овсянке или йогурту
• Добавьте чернослив в рагу или тажин для придания сладкого пикантного вкуса
• Добавьте один или два чернослива в утренний смузи
• Добавьте нарезанный чернослив в салат вместе с вашими любимыми овощами и винегретом
• Используйте чернослив для получения естественной сладости и клетчатки для энергетических закусок
Стефани Сассос, MS, RDN, CSO, CDN Зарегистрированный диетолог Стефани Сассос является зарегистрированным диетологом-диетологом со степенью бакалавра наук о питании в Университете штата Пенсильвания и со степенью магистра наук в области клинического питания в Нью-Йоркском университете.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Удивительная еда, которая может привести к похуданию

Если вы думаете о черносливе как о чем-то, что старые люди едят, чтобы поддерживать свою пищеварительную систему, эм, то послушайте следующее: новое исследование, представленное на Европейском конгрессе по ожирению, предполагает, что эти сушеные сливы могут играть большую роль в снижении веса. долгосрочный.

Исследователи из Ливерпульского университета в Великобритании разделили 100 испытуемых на две группы людей, сидящих на диете. Первая группа потребляла горсть чернослива в день в течение 12 недель, а вторая группа не ела чернослива. В конце исследования группа, употребляющая чернослив, потеряла немного больше веса и больше уменьшила окружность талии, чем участники второй группы. Интересно, что скорость потери веса в группе, употреблявшей чернослив, также ускорилась в течение последних четырех недель исследования, возможно, потому, что эти испытуемые сообщили, что чувствуют себя более сытыми, чем другая группа, согласно аннотации исследования.Чернослив богат клетчаткой, поэтому имеет смысл, что испытуемые, которые ели его ежедневно, сообщали о более высоком ощущении сытости.

Еще один вывод из исследования: едоки чернослива хорошо переносили фрукты — другими словами, они не вызывали каких-либо негативных последствий для пищеварения (что, как мы знаем, может вас беспокоить). Хотя исследователи не сделали каких-либо общих заявлений относительно того, следует ли людям, сидящим на диете, добавлять чернослив в свои планы питания — и они признают, что получили финансирование от Калифорнийского совета по черносливу — не помешает попробовать эти сладкие жевательные закуски.Наслаждайтесь несколькими блюдами прямо из банки или пакетика или готовьте из них жаркое или выпечку.

Еще из Здоровье женщин :
6 продуктов, которых следует избегать, прежде чем отправиться на пляж
7 способов естественным образом обуздать аппетит
7 способов облегчить похудание

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Если чернослив заставляет вас ехать, возможно, вы неправильно его ели

Посмотрим правде в глаза: у чернослива плохая репутация. Они могут быть вкусными, питательными и невероятно универсальными, но прежде чем многие из нас примут скромный чернослив в качестве основного продукта кухонного шкафа, необходимо преодолеть две основные проблемы с имиджем.

«Я не знаю, как это произошло, но чернослив стал известен как« бабушка »- фрукт, которым« бабушка »кормила вас», — объясняет фермер, занимающийся черносливом, Энн Фурнер, которая также является специалистом по развитию отрасли австралийского Prune. Промышленность.«Таким образом, большая часть австралийского чернослива в основном потребляется только двумя основными демографическими группами: младенцами, покупаемыми для них их родителями, и пожилыми людьми».

Второй, более очевидный провал репутации — это широко распространенное мнение, что употребление чернослива дает вам рысь.

«Один из комментариев, который мы слышим [при продвижении чернослива на кулинарных и винных шоу], звучит так:« Вы раздаете туалетную бумагу? »»

Фёрнер, который живет недалеко от Гриффита (Новый Южный Уэльс), говорит, что это настоящий позор, что австралийцы часто упускают из виду вкусовые качества и пользу для здоровья экзотической французской сливы D’Agen — самого распространенного сорта здесь, в Австралии.

Д’Ажен подрезает сливы в саду Гриффита. (Изображение: Австралийская ассоциация производителей чернослива)

«К сожалению, у чернослива плохая репутация, но мы пытаемся это изменить», — говорит она. «Мы ответим на эти [отрицательные комментарии], сказав:« Да, мы понимаем, что чернослив богат клетчаткой. Но знаете ли вы, что они полезны для костей, с высоким содержанием железа и антиоксидантов? »

Фурнер прав. Представитель Ассоциации диетологов и аккредитованный практикующий диетолог Джоэл Ферен говорит, что данные подтверждают, что чернослив является отличным источником многих питательных веществ.

Один из комментариев, который мы слышим [продвигая чернослив на кулинарных и винных шоу], звучит так: «Вы раздаете туалетную бумагу?»

«Чернослив — прекрасный источник витамина А, витамина С и калия», — говорит Ферен. «В них также мало натрия. Тот факт, что они также являются хорошим источником растворимой клетчатки, означает, что чернослив может помочь нормализовать уровень сахара в крови, снизить уровень холестерина и снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака кишечника ».

Так заслуживает ли этот здоровый пищевой продукт ассоциации с диареей?

«Если мы съедим слишком много чернослива, они, скорее всего, принесут нам пользу», — говорит Ферен, подчеркивая, что количество является ключевым моментом, поскольку чернослив не предназначен для массового употребления.

Ферен говорит, что любителям чернослива рекомендуется съедать около 30 граммов, или три-четыре чернослива, в день. Это соответствует одной порции фруктов — взрослым рекомендуется есть две порции фруктов в день. Он добавляет, что ваша вторая порция фруктов в день должна состоять из фруктов других сортов.

Однако даже при умеренном употреблении чернослива некоторые люди, в том числе многие с синдромом раздраженного кишечника, могут быть более чувствительными, чем другие.

«Чернослив содержит два активных ингредиента — сорбит и хлорогеновую кислоту.Оба эти соединения стимулируют движение кишечника », — говорит Ферен. Сорбит, сахарный спирт, принадлежит к группе полиолов FODMAP. «Это короткоцепочечный углевод, который у некоторых людей может плохо усваиваться и вызывать нежелательные симптомы, такие как нерегулярное испражнение, спазмы и вздутие живота».

Ферен говорит, что действие сорбита на организм зависит от человека. Но, объясняет он, люди, которые испытывают диарею при употреблении чернослива, могут реагировать на сорбит.Он рекомендует людям с чувствительностью к сорбиту есть только небольшое количество чернослива, чтобы «сначала проверить воду».

«Ешьте одну-две чернослива в день, а затем, если это помогает, уменьшите потребление. Или, [если нет эффектов], медленно увеличивайте количество до трех, четырех или пяти ».

«Нет одного продукта, который дал бы нам все необходимые питательные вещества. Правильное питание — это все, что вам нужно для достижения хорошего баланса из ряда продуктов.

«Чернослив подходит как для сладких, так и для соленых блюд; например, они отлично подходят к баранине и могут быть использованы в марокканских тагинах.«

Факты о питании и пользе чернослива для здоровья

Чернослив — это просто сушеные сливы, и, как и сливы, они богаты калием, клетчаткой и антиоксидантами. Если вас беспокоит содержание сахара в черносливе, стоит отметить множество полезных соединений, которые также входят в состав этого сладкого от природы лакомства. Независимо от того, едите ли вы их в качестве закуски или десерта, чернослив — отличный способ удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, но при этом получить дополнительный импульс питательности.

Пищевая ценность чернослива

Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для пяти черносливов без косточек (48 г).Взаимодействие с другими людьми

• калорий : 114
• Жиры: 0,2 ​​г
• Натрий : 1 мг
• Углеводы : 30,4 г
• Волокно : 3,4 г
• Сахар : 18,1 г
• Белок : 1 г

Углеводы

Чернослив в основном состоит из углеводов. В пяти черносливе содержится чуть больше 30 граммов углеводов. Из них 3,4 грамма приходится на клетчатку и 18 граммов.1 грамм происходит из сахара.

Жир

Чернослив не содержит значительного количества жира — менее 1/2 грамма на порцию.

Белки

Чернослив содержит всего 1 грамм белка на порцию.

Витамины и минералы

Чернослив — отличный источник бета-каротина, который в нашем организме превращается в витамин А и калий.

Польза для здоровья

Помимо своей пищевой ценности, чернослив полезен при лечении ряда заболеваний.

Предотвращает запоры

Чернослив и сливовый сок — распространенные домашние средства от запоров. Чернослив содержит пектин, форму растворимой клетчатки. Растворимая клетчатка поглощает воду, образуя гелеобразное вещество внутри пищеварительного тракта. Это смягчит стул, что облегчит его прохождение. Обзор исследований показал, что чернослив является более эффективным слабительным, чем шелуха псиллиума (распространенный ингредиент в безрецептурных слабительных, таких как Метамуцил).

Снижает потерю костной массы

Чернослив также является хорошим источником витамина К и фенольных соединений, которые действуют как антиоксиданты.Несколько исследований показали, что чернослив и экстракты чернослива являются профилактикой остеопороза и переломов костей.

Через различные сигнальные пути чернослив предотвращает резорбцию костей и способствует их образованию. Поскольку у чернослива есть дополнительные преимущества (и нет известных отрицательных побочных эффектов), есть веская причина включить его в свой план питания для здоровья костей.

поддерживает потерю веса

Чернослив — это сытная закуска с высоким содержанием клетчатки, которая помогает контролировать аппетит и сокращает потребление пищи при последующих приемах пищи.По сравнению с обработанными закусками чернослив — это здоровая пища, богатая питательными веществами. Чернослив хорошо переносится и готов к употреблению без какой-либо подготовки. Поскольку частота перекусов растет, чернослив помогает поддерживать диетический баланс.

Улучшает здоровье сердца

Чернослив богат калием и клетчаткой, двумя ключевыми игроками в укреплении здоровья сердца. Как хороший источник калия, чернослив помогает предотвратить повышение артериального давления. Кроме того, растворимая клетчатка в черносливе особенно эффективна для снижения уровня холестерина.Чернослив от природы не содержит насыщенных жиров и очень мало натрия, что делает его идеальным выбором для поддержания здоровья сердца.

Предотвращает преждевременное старение

Антиоксиданты чернослива действуют по всему телу, уменьшая повреждение клеток и замедляя процесс старения. Шкала абсорбции кислородных радикалов (ORAC) — это мера того, насколько эффективны определенные продукты в поглощении и нейтрализации свободных радикалов, которые приводят к преждевременному старению. Чернослив высоко ценится по этой шкале, что делает его отличным выбором для сохранения молодости и здоровья ваших клеток.Взаимодействие с другими людьми

Аллергия

Аллергия на чернослив встречается редко, но все же случается. Часто то, что кажется аллергией на чернослив, на самом деле является заболеванием, известным как синдром оральной аллергии (OAS). При ОАГ иммунная система принимает определенные продукты за пыльцу обычных деревьев. Этот перекрестный ответ обычно бывает мягким, с легким жжением или покалыванием во рту, а также с отеком губ. Если вы испытываете реакцию на чернослив, это может быть связано с аллергией на пыльцу березы.Взаимодействие с другими людьми

Побочные эффекты

Основным потенциальным побочным эффектом чернослива и сока чернослива является дискомфорт при пищеварении. Если вы не привыкли есть чернослив, его клетчатка и слабительное действие могут вызвать газы, вздутие живота, запор или диарею. Чтобы избежать этой проблемы, постепенно увеличивайте потребление.

Сорта

Подавляющее большинство чернослива на рынке производится из чернослива калифорнийской французской сливы. Он продается целиком, нарезанным или нарезанным кубиками, с косточками или без них.Сушеные мирабели немного меньше калифорнийских французских черносливов. Кислый чернослив делают из красных слив, высушенных в печах или на солнце, для использования в ближневосточных и греческих блюдах.

Из чернослива также производят сок. Проверьте список ингредиентов, чтобы убедиться, что вы получаете 100% чернослив без добавления сахара. Продукт под названием леквар, или сливовое масло, представляет собой густую пасту из протертого чернослива. Это используется в детском питании и выпечке.

Когда лучше

Чернослив в виде сушеных фруктов доступен в любое время года.Лучше всего они несладкие и органические, но чернослив, выращенный традиционным способом, одинаково насыщен питательными веществами. Чернослив без косточек дешевле, чем чернослив без косточек, если вы не против есть без косточек.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

Чернослив упакован с указанием срока годности, который поможет вам определить, как долго его можно хранить. Плотно закройте упаковку после открытия, чтобы предотвратить попадание воздуха и влаги. Храните чернослив в холодильнике, чтобы продлить срок его хранения. После открытия чернослив должен оставаться в хорошем состоянии до 6 месяцев.Взаимодействие с другими людьми

Как подготовить

Чернослив можно есть отдельно или мелко нарезать и добавлять в горячие и холодные каши, йогурт, миксы и салаты. Используйте чернослив в выпечке, рецептах начинки, чатни и компоте. За исключением смузи, более плотный чернослив без косточек лучше всего подходит для рецептов. При приготовлении пюре замочите чернослив на ночь в воде, слейте воду и измельчите в кухонном комбайне.

Рецепты

Полезные рецепты чернослива, которые стоит попробовать

.

Углеводная диета, которая придется вам по вкусу

Углеводная диета для похудения

Что такое суперуглеводы? Это «звезды первой величины» среди сложных углеводов, которые делятся на: Суперзлаки — цельнозерновая пшеница и мука, гречка, овес, киноа, коричневый рис, пшено, амарант. Суперкрахмал — тыква, батат, чечевица, бобовые (черная фасоль, мелкая белая фасоль, фасоль пинто, нут).

Чем хороши суперуглеводы? В отличие от простых углеводов (сахар, белый пшеничный хлеб, булочки и другая выпечка из обычной муки, а также макароны, не маркированные как изделия из пшеницы твердых сортов), суперуглеводы не способствуют набору веса. В них содержится питательная клетчатка, витамины, минералы и антиоксиданты.

Как они помогают сбрасывать вес? Суперуглеводы наполняют нас энергией и стабилизируют уровень сахара в крови, уменьшая тягу к частым перекусам, особенно самую страшную — вечернюю. А поскольку расщепляются суперуглеводы значительно медленнее, чем простые углеводы, мы дольше чувствуем насыщение и удовлетворение от еды.

Три простых правила, которые помогают сбросить вес (до 1 кг в неделю):

Ешьте суперзлаки только на завтрак

Насыщая организм богатыми клетчаткой злаками с утра, мы выравниваем уровень сахара в крови и задаем планку правильного питания на весь последующий день.

Все завтраки — ок. 300 ккал

За обедом переходите на суперкрамал

Днем и вечером на смену злакам приходят крахмалистые овощи и бобовые. Тем самым мы избегаем соблазна прихватить заодно злаковые углеводы, например, хлеб, с которыми легко превысить норму калорий.

Все обеды — ок. 400 ккал, ужины — ок. 500 ккал

Перекусы по правилам

Большинство перекусов в середине дня представляет собой комбинацию фруктов или овощей (минимум 3 г клетчатки) с насыщающим белком или правильным крахмалом.

Ограничение: в день 2 перекуса по 150 ккал каждый.

17 перекусов на углеводной диете

Выберите 2 перекуса из этого одобренного диетологами списка:

• 2 шт. овсяного печенья (лучше домашнего) = 120 ккал
• 3 шт. чернослива = 100 ккал
• 7 маленьких мультизлаковых хлебцев = 120 ккал
• 18 несоленых миндальных орешков = 120 ккал
• Батончик мюсли = 110 ккал
• 1 стакан молока (0,5%) = 110 ккал
• зеленый листовой салат + ½ стакана консервированной фасоли = 120 ккал
• 1 стакан ягод голубики (свежей или замороженной) = 120 ккал
• 2 персика = 110 ккал
• 50 г нежирного йогурта = 100 ккал
• 2 кружка свежего ананаса = 100 ккал
• 180 черешни = 100 ккал
• 200 мл простокваши = 120 ккал
• кусочек горького шоколада (40 г) = 150 ккал
• 3 маленьких шарика моцареллы = 140 ккал
• 2 ст. л. творожного сыра = 100 ккал

Выбирая вариант, который тянет менее чем на 120 ккал, вы обеспечиваете себе дополнительный «бонус» в 50 ккал, например: молоко — в кофе, свежую хрустящую морковку или дольку горького шоколада.

Семена и специи

Эти почти незаметные ингредиенты помогают укротить аппетит, ускоряют обмен веществ — и это лишь малая часть их пользы!

• Кайенский перец

• Его активное вещество — капсаицин — способствует сжиганию калорий.

• Чеснок

• Чудо-растение, помогающее уменьшить риск таких хронических состояний, как сердечно-сосудистые заболевания и ожирение.

• Чиа

• Чемпионы по снижению аппетита благодаря растворимой клетчатке, белку и омега-3.

• Имбирь

• Корень имбиря ускоряет метаболизм, что положительно влияет на снижение веса.

• Куркума

• Ее антиоксидантные свойства играют немаловажную роль в сжигании жира.

Углеводная диета: меню на каждый день

Начните программу похудения с нашей детокс-диеты. Меню на 7 дней поможет сбросить до 1 кг в неделю, повысить энергию и уменьшить тягу к перекусам.

Попробуйте провести неделю на нашей диете и не забудьте взвеситься в начале и в конце. Если результат порадует, продолжайте, пока не достигните желаемого веса.

Вы можете:

1. Менять блюда между собой в пределах одного столбца.
2. Добавлять бескалорийные напитки (кофе, чай без сахара).
3. Добавлять 2 перекуса в 150 или менее килокалорий в день. Смотрите также: трехчасовая диета

Кефирно-огуречная диета — «Эффективная диета, актуальная для лета! Есть варианты на один, три, пять дней! Все зависит от силы воли и набранных лишних килограммов! Фото результатов прилагаю!»

Кефирно-огуречная диета в последнее время набирает все большей популярности по нескольким причинам:

Во-первых, она очень эффективна как в части снижения веса, так и в части очищения организма от токсинов и шлаков;

Во-вторых, диета переносится легко, а результаты радуют не только снижением веса, но и хорошим самочувствием, свежем цветом лица, и улучшением пищеварения, и как следствие, состояния кожи в целом;

В-третьих, лето — пора свежих огурцов, когда для такой диеты продукты практически под рукой, да и нужно-то, свежие огурцы и 1% кефир.

Я уже писала о том, как мне удалось сбросить лишний вес в количестве 4,5кг, по средствам четырехдневной разгрузочной диеты. именно эта диета послужила тем самым «толчком» в снижении веса, она была несложной, но очень эффективной!

Обещанные фото прилагаю)

Фото вверху я до диеты «Четыре разгрузочных дня», два фото внизу — я похудела на 4,5 кг

После нее вес не возвращался, но вот состояние кожи, ощущения в ЖКТ требовали какой-то очистки что-ли. Да еще и парочка лишних кг тоже присутствовала.

И тут мне «случайно» попался на глаза рецепт популярной кефирно-огуречной диеты, ознакомившись с ее правилами, я поняла, что это именно то, что мне нужно!

О пользе кефира в качестве продукта, способствующего похудению и очистки организма:

Диета легкая как в плане соблюдения, так и в приготовлении ингредиентов, на день нужно-то всего

1,5 кг свежих огурцов, и 1,5 литра кефира 1% жирности, и 1,5 — 2 литра чистой питьевой воды.

Данная диета чем прекрасна, что ее можно соблюдать от одного до пяти дней, в зависимости от состояния здоровья, скопившегося лишнего веса, состояния организма.

Если соблюдать данную диету в течение одного дня, получится такой разгрузочный день, который очень легко переносится, именно с него я и начинала.

То есть суть однодневной диеты заключалась в том, что я делила на весь день прием 1,5 кг свежих огурцов и 1,5 литра кефира, последний прием продуктов был не позднее 19 часов, дабы не нарушать правило всех стройняшек!

Какие результаты однодневной кефирно-огуречной диеты?

Минус 1,3 кг!!!

Конечно же в эти 1,3 кг вошло очень много воды, так как и огурцы и кефир — продукты, обладающие мочегонным действием, почему и необходимо соблюдать питьевой режим и пить очищенную воду в количестве не менее двух литров, чтобы избежать обезвоживания организма.

Так как результат одного дня меня очень порадовал, а огуречно-кефирная диета оказалась не сложной и «не голодной», я решила продлить еще на два дня.

Результаты за следующие два дня получились такие:

второй день — минус 900 гр,

третий день — минус 800 гр.

Путем несложных арифметических подсчетов, за три дня потеря веса составила три килограмма!!!

По окончании трехдневной диеты я ощущала себя легко и энергично, не было ощущения изможденности и «замученности», которое присуще большинству диет.

Я после майских праздников, до диеты «Четыре разгрузочных дня»

Я после диеты «Четыре разгрузочных дня» + «Кефирно-огуречная диета»

Я после диеты «Четыре разгрузочных дня» + «Кефирно-огуречная диета»

Данную диету я рекомендую, как в качестве однодневного, разгрузочного дня, так и в качестве трехдневной, либо пятидневной, в зависимости от количества лишнего веса.

Результаты двух диет «Разгрузочной, и «Кефирно-огуречной»

Конечно же данная диета не панацея, нужно прислушиваться к своему организму, и если ваш организм не переносит огурцы или кефир, рисковать определенно, не стоит, во избежание ухудшения самочувствия.

Я после диеты «Четыре разгрузочных дня» + «Кефирно-огуречная диета»

Копилка моих диет, которые помогают держать себя в форме:

Диета «Минус ужин»

Кефирная диета 7 дней

Яблочная диета — жесткая, но эффективная

Овсяная диета — худеем с пользой для организма

Водная диета — диета образ жизни

Главное правило всех стройняшек!

Диета «Блюдечко»

Английская банановая диета

Шоколадная диета

Диета 5:2 — эффективная, если станет правилом!

Разгрузочный день на кефире и гречке — эффективно, вкусно, не голодно!

Вера Брежнева открывает секреты своей потрясающей фигуры:​

Секреты красоты от Веры Брежневой: красивая фигура и эффектный внешний вид — просто и результативно!

Эффективные процедуры в уменьшении объемов:

Медовое обертывание с маслами

Обертывание с морской солью и медом

Скраб для тела своими руками, способствующий упругости кожи после уменьшения объемов

Эффективный скраб для тела своими руками от целлюлита и растяжек: кофе, мед, корица

Медовый массаж при похудении

Эффективный женский тренажер, способствующий уменьшению объемов:

Будем делать талию? Легко!!! С помощью массажного обруча!

Хотите зарабатывать на отзывах на товары, которыми пользуетесь? Сайт irecommend платит реальные деньги! Как я зарабатываю в интернете на данном ресурсе

КЕФИРНО-ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА: МИНУС 5 КГ ЗА 7 ДНЕЙ: linalina20 — LiveJournal

Кефирно-огуречная диета завоевала репутацию одной из самых действенных методик похудения. Благодаря своим компонентам она помогает очистить органы желудочно-кишечного тракта от всего «лишнего» и ускорить обменные процессы в организме.

За неделю кефирно-огуречной диеты можно сбросить до 5 кг лишнего веса и при этом улучшить свое самочувствие. Далее рассмотрим основные правила и меню этой методики похудения.

ПРАВИЛА КЕФИРНО-ОГУРЕЧНОЙ ДИЕТЫ
Данная система похудения принесет максимальный результат, если вы будете соблюдать все правила:

Откажитесь от сахара и снизьте количество соли в рационе.
Используйте обезжиренный или однопроцентный кефир.
В день выпивайте не менее 1,5 л воды или зеленого чая.
Огурцы можете есть в любом количестве, так как они имеют «отрицательную» калорийность.
В меню можно добавлять яйца, нежирное мясо и рыбу, цельнозерновой хлеб, сыр, натуральный йогурт, овсянку, фрукты и ягоды. Также дополняйте свое меню разнообразными видами лука и зелени.
На заметку! Самый лучший сезон для диеты на огурцах – лето и осень. В это время овощи содержат максимальное количество полезных веществ. Кроме того, в них отсутствуют тепличные нитраты.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: цельнозерновой хлеб с кусочком сыра + огурчик + зеленый чай

Обед: салат из огурца и редиса с зеленью, заправленный обезжиренным греческим йогуртом + яблоко

Полдник: стакан кефира

Ужин: отварное яйцо + кефир с щепоткой корицы

Вторник
Завтрак: смузи из кефира, яблока и банана

Обед: кусочек отварной куриной грудки + салат из капусты и огурца, заправленный йогуртом

Полдник: 2 огурчика

Ужин: кефир + овощная нарезка (болгарский перец, огурец, редис)

СРЕДА
Завтрак: овсянка на кефире + пара огурчиков

Обед: холодный суп с огурцом и яйцом на йогурте

Полдник: яблоко

Ужин: запеченная индейка + стакан кефира

ЧЕТВЕРГ
Завтрак: прохладный коктейль-суп из зелени, огурцов и кефира

Обед: отварная белая рыба навага + пара огурчиков

Полдник: смузи из кефира и ягод

Ужин: салат из капусты и огурцов, заправленный йогуртом

ПЯТНИЦА
Завтрак: омлет из двух яиц + стакан кефира

Завтрак: запеченный минтай + огуречный салат с зеленью, заправленный оливковым маслом

Полдник: апельсин

Ужин: творог + 2 огурчика

СУББОТА
Завтрак: цельнозерновой хлеб с ломтиком сыра + стакан кефира

Обед: салат из огурца, помидора и сыра моцарелла + паровые котлетки из индейки

Полдник: зеленый коктейль из яблока и сельдерея

Ужин: прохладный коктейль-суп из кефира, зелени и огурца

ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: овсянка на кефире + огурец + зеленый чай

Обед: кусочек отварной рыбы + пюре из кабачка

Полдник: стакан кефира

Ужин: творожная запеканка + 2 огурчика

Обратите внимание! Кефирно-огуречная диета не подходит людям с серьезными патологиями органов желудочно-кишечного тракта. Также от нее стоит отказаться в период беременности и лактации.

Выдержать кефирно-огуречную диету могут не все, но если вы проявите непоколебимость, то добьетесь отличных результатов!

подробный рацион на день, на неделю

Самые низкокалорийные из всего многообразия овощей – это огурцы. Как шутят иные хозяйки, в этом зеленом красавце лишь вода, клетчатка и кожица. Поэтому, наверное, огурцы и становятся основой диет. Например, этой, принцип которой очень простой. Надо в течение шести дней чередовать огуречно-молочные и огуречно-яичные дни. В этом материале кефирно-огуречная диета на неделю расписана на два дня. Их нужно чередовать в течение недели.

Фото RitaE, портал Pixabay

Кефирно-огуречная диета на неделю: кефирный день

Завтрак

Делаем бутерброд. Крупный огурец разрезаем вдоль, сушим полотенцем. Полстакана нежирного творога взбиваем в миксере с чесноком, укропом и солью. Полученную пасту выдавливаем из пакета на половины огурца. Посыпаем овсяными хлопьями. Запить эту еду травяным чаем или обычным, но не сладким.

Обед

Суп. Свежий огурец взбиваем в миксере со стаканом кефира, перчим, солим, добавляем нарезанную кружочками редиску. К супу подаем два слегка подсушенных гренка из любимых сортов хлеба.

Полдник

Двести граммов красных ягод по сезону со столовой ложкой сметаны и щепоткой ванильного сахара.

Ужин

Оладьи. Полстакана тертого кабачка смешиваем с половиной стакана тертого яблока. Добавляем немного муки и жарим на тефлоновой сковороде без масла. Подавать со 150 г кефира или йогурта.

Общие рекомендации по корректировке режима питания описаны в этом материале. Больше полезной информации об огурце читайте тут.

Кефирно-огуречная диета на неделю: огуречно-яичный день

Завтрак

Делаем салат. Нарезаем огурцы, помидоры, много зелени, смешиваем с чайной ложкой растительного масла и лимонного сока. Запиваем половиной стакана натурального сока, лучше грейпфрутового.

Фото портала Pixabay

Обед

Окрошка. 400 мл несладкого кваса заправим мелко нарезанным зеленым луком, огурцом, редиской и отварным яйцом. На второе – 100 г красных ягод.

Полдник

Сэндвич. Возьмем два ломтика зернового хлеба, порежем помидор колечками, огурец кружочками. Отварную рыбу раскрошить с чайной ложкой майонеза и сделать сложный бутерброд с рыбой и овощами.

Фото Bernadette Wurzinger, портал Pixabay

Ужин

Омлет. Взбиваем одно яйцо со столовой ложкой оливкового масла. Нарежем цуккини, кабачки, репчатый лук, заливаем взбитым яйцом и запекаем в духовке. Перед подачей на стол посыпаем зеленью и чесноком.

Напоминаем, кефирно-огуречная диета рассчитана на неделю.

Фото Aline Ponce, портал Pixabay

Кефирно-огуречная диета для похудения на 3 и 7 дней: меню, отзывы, результаты

Суть кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета — одна из самых знаменитых и востребованных, ведь она делает возможной потерю лишнего веса в достаточно сжатые сроки. Диетологи также называют её экстренной — она подходит для того, чтобы улучшить свою форму перед важным событием, сбросить пару кило перед посещением бани, пляжа, или другого места, где придётся раздеваться при людях и выглядеть при этом хорошо. Но, как и большинство монодиет, кефир с огурцами для похудения постоянно использовать нельзя, повторять её следует лишь через 4-5 месяцев.

Почему это работает?

И кефир, и огурцы представляют собой диетические продукты, они практически не нагружают организм лишними калориями, но при этом нежно относятся к пищеварительной системе. Кефир позволяет сохранять микрофлору желудка, даёт мягкий слабительный эффект. Огурец, более чем на 90% состоящий из воды, даёт мочегонный эффект, а содержащиеся в нём калий и натрий питают организм.

Огурцово-кефирная диета не просто позволяет быстро похудеть, она чистит организм от скопившихся в нём токсинов, шлаков, прочих вредных веществ. Очищает она не только желудок, но и кишечник, на своеобразном ворсе которого может скапливаться от 1,5 до 7 кг каловых масс (это зависит от веса, образа жизни и питания, частоты «чисток»). Только представьте, что весь этот «запас» вредных веществ, отравляющих организм, вы носите с собой!

Поскольку потребление калорий на время диеты значительно ниже суточной нормы (сравните — норма в день — 1200 ккал, а в 100 г огурца находится лишь 15 ккал), организма попадает в ситуацию стресса и начинает постепенно сжигать собственные жировые ткани. В зависимости от вашей полноты, процента жира в организме, может быть рекомендована одно-, трёх- или пятидневная диета. Дольше сидеть на огурцах с кефиром нельзя — организм начнёт сжигать мышечные ткани.

Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.

Кефирно-огуречная диета — описание и общие принципы

Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.

Огурцы

• Содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение и ускоряет продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. К тому же огурец обладает свойством впитывать в себя все встречающиеся ему вредные вещества. После они выводятся из организма с остатками продуктов.
• Огуречная тартроновая кислота не вырабатывается в организме самостоятельно, а, между тем, играет важную роль. Она не позволяет углеводам присоединяться к жировым тканям, то есть препятствует образованию новых запасов жира в организме.
• В огурцах содержатся витамины групп С и В, последние имеют особое значение во время сброса веса. Также они обеспечивают организм медью, марганцем, магнием, фосфором, цинком.
• Благодаря мочегонным средствам огурца, он помогает вымыть из организма лишние соли (это способствует здоровью суставов), устранить отёки.

Кефир

• Улучшает работу ЖКТ благодаря высокому содержанию веществ-пробиотиков, сохраняет микрофлору кишечника, обеспечивает нормальную кислотность. Проблема многих низкокалорийных диет с большим количеством овощей и фруктов в том, что они не усваиваются, как следует, а потому все старания оказываются напрасными. Кефир способствует тому, чтобы кишечник выполнял свою работу на сто процентов — производилось усвоение витаминов, переваривались жиры и углеводы.
• Улучшает метаболизм жиров, способствует их расщеплению (то есть новые жиры не присоединяются к запасам организма).
• Протеины, которые содержатся в кефире, легко усваиваются, обеспечивая организм минимальным необходимым количеством белка.
• Полезны также калий и кальций, содержащиеся в кефире.

Правила

Для получения успешных результатов диеты важно соблюдать несколько условий:

• Для мягкого вступления в диету за неделю до нее следует ежедневно употреблять по 500 мл кефира.
• В диетическом рационе не допускается наличие других продуктов, кроме огурцов и кефира. Исключение составляет меню семидневной диеты, когда можно раз в день употреблять рыбу или нежирное мясо.
• Соблюдать диету лучше в летние месяцы. В этот период огурцы содержат наибольшее количество полезных веществ, а их стоимость максимально низка. Кроме того, в жаркие дни организму легче переносить строгую диету.
• Для разгрузочных дней лучше приобретать отечественные грунтовые огурцы и свежий кефир с минимальной жирностью.
• Приемы пищи должны быть в одно и то же время без пропусков.
• Ужин следует устраивать не позднее 3 часов до сна.
• В период кефирно огуречная диета нужно отказаться от тяжелой физической и умственной деятельности. Можно ежедневно выполнять простые упражнения, чтобы при быстрой потере килограммов мышцы оставались в тонусе, а кожа упругой и подтянутой.

Не следует продолжать диету больше 7 дней. Несбалансированное питание может привести к сбою в работе многих систем и органов.

Преимущества кефирно-огуречной диеты

• Возможность быстро сбросить от 1,5 до 7 кг.
• Улучшение микрофлоры желудка за счёт употребления кефира.
• Умеренное чувство голода.

Недостатки кефирно-огуречной диеты

• Вымывание из организма вместе с вредными веществами витаминов, минералов, которые потребуют восстановления.
• Непродолжительность эффекта при неправильном выходе из диеты.
• Противопоказания при заболеваниях желудка и почек.

Показания к диете на огурцах и кефире

• Огуречно-кефирные разгрузочные дни предназначены для очень быстрого похудения. Такая диета будет незаменима при необходимости избавиться от лишних килограммов перед праздником, свадьбой, свиданием, поездкой на море.
• Огуречно-кефирная диета требует определенной выдержки, поэтому не подходит людям, которые не могут терпеть голод. Нельзя придерживаться ее при чрезмерных силовых или умственных нагрузках.

Противопоказания

Похудеть на кефире и огурцах можно достаточно быстро, но, как и любая монодиета, этот рацион подвергает организм стрессу. Не рекомендуется диета:

• При циститах и других заболеваниях почек, так как нагрузка на этот орган на время диеты сильно увеличивается.
• Матерям, ожидающим ребёнка и в период лактации, так как это нарушит обмен веществ и не даст необходимого минимума полезных компонентов ребёнку.
• Не рекомендуется кефирная диета с огурцами людям с гастритами, колитами, язвой и другими болезнями ЖКТ, так как она способна вызвать обострение данных заболеваний.
• Также лучше не начинать диету во время месячных, в такой ситуации организм гораздо тяжелее переносит стресс.

Меню кефирно-огуречной диеты

Огуречно-кефирная диета для похудения бывает различных типов. В самом строгом своём виде она подразумевает употребление за день 1,5 — 2 кг огурцов (в зависимости от исходной массы тела) и 1 литра кефира. Необходима также ежедневная норма в 2 л жидкости, так как её организму будет не хватать.

Однодневная диета

По сути, диета в один день — это вовсе и не диета, а лишь разгрузочный день с употреблением ограниченного круга продуктов. За этот день съешьте не менее 2 кг огурцов — их можно просто есть, нарезав кольцами, а можно приготовить салат. К нарезанным полукольцами огурцам добавьте мелко нарезанный сельдерей, кинзу, базилик и прочую зелень. Салат можно заправить лимонным соком и несколькими каплями оливкового масла, а можно — всё тем же кефиром. Использование соли и приправ запрещено — острое негативно влияет на желудок, а соль связывает и удерживает в нашем организме воду. Не забудьте про литр кефира, который также надо выпить за сутки.

Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».

Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».

Трёхдневная диета

По правилам монодиеты, употребление посторонних продуктов на её время запрещается. В идеале нужно исключить всё, кроме кефира, огурцов и большого количества воды, травяных чаёв (никакого чёрного, зелёного чая или кофе).

Но выдержать подобные ритмы бывает достаточно сложно, к тому же организму трудно обходиться почти без белка (всё-таки количество протеинов в литре кефира гораздо меньше суточной дозы). Поэтому допускается употребление в день 1-2 варёных яиц, одного ломтика хлеба. Кефир можно дополнить несладким и нежирным йогуртом или творогом. Но если есть возможность выдержать все три дня лишь на кефире и огурцах — лучше так и сделать.

Пятидневная диета

Пятидневная огуречно-кефирная диета даёт результаты сразу — за этот срок можно похудеть на 5-7 кг, полностью очистить организм от токсических веществ, солей тяжёлых металлов, шлаков. Но следует также учитывать, что кроме вредных веществ из организма вымываются также кальций, натрий, фосфор, все виды витаминов, и отнюдь не все эти вещества в достаточном количестве восстанавливаются огурцами с кефиром. Поэтому прежде, чем сесть на такую продолжительную и строгую диету, следует начать пить витамины.

Чтобы облегчить и разнообразить диету, можно делать огуречные салаты по рецепту выше или пить своеобразные «коктейли», когда в блендере перемалываются огурцы и кефир. Можно приготовить также холодный суп. Мелко нарезанные огурцы, зелень, пекинскую капусту залить 1-2 стаканами кефира, не солить и не перчить. Можно добавлять также редис. В кефирно-огуречные коктейли можно добавлять корицу — она способствует потере аппетита и похудению.

Старайтесь кушать и перекусывать 4-5 раз в день, дробное питание — самый лучший способ не мучиться от чувства голода, и при этом не съедать лишнего.

Выход из кефирно-огуречной диеты

За 5-7 дней до старта диеты перестаньте солить еду, начините уменьшать порции сначала на 25%, а после и на 50%. Не нужно сразу начинать пятидневный «пост» — попробуйте устроить пару разгрузочных дней на огурце и кефире. Если чувствуете себя нормально — переходите к трёхдневному варианту, и лишь при хорошем самоощущении продлевайте его до пяти дней.

На время диеты следует исключить избыточные физические нагрузки, поэтому походы в спортзал и на танцы придётся отложить. Количество белков, которые требуются организму при занятиях спортом, значительно больше, чем то, которое содержится в кефире. В таком случае ускорится процесс сжигания жиров и организм перейдёт на запасы мышечной массы.

Во время выхода из диеты не следует сразу переходить к тяжёлым продуктам: если вчера вы ели лишь кефир и огурцы, а сегодня поглощаете неограниченное количество куриных ног с жаренной картошкой, организм вам спасибо не скажет. После трёх- или пятидневной диеты начините вводить в рацион аналогичные молочные продукты — ряженку, творог, йогурт. Кроме огурца начните есть капусту, редис, добавьте зелени, ешьте фрукты (яблоки, апельсины). Через пару дней добавьте каши, варенную картошку, небольшие кусочки хлеба.

Какой эффект даёт кефирная диета с огурцами? Отзывы практиковавших этот способ похудения свидетельствуют в основном в её пользу.

Отзывы и результаты худеющих

Большим плюсом огуречно-кефирных разгрузочных дней является получение быстрого результата. Соблюдая все рекомендации, через 7 дней с начала похудения можно избавиться от 6,5-7 кг.

При этом килограммы уходят с тех мест, которые чаще всего требуют коррекции: боков, талии, бедер, поясницы. Необходимо учитывать, что сброшенный вес легко возвращается после окончания диеты, поэтому ее положительный эффект нужно закреплять.

Настя:

Девочки, никогда не пробуйте огуречно-кефирную диету это просто кошмар, я вот так раз по глупости попробовала перед новым годом очень захотелось похудеть, а времени не было я решилась, слабость во время диеты просто ужасная, головокружения и раздраженность зашкаливали я продержалась дурочка 5 дней скинула 6 килограмм конечно, но мой желудок дал сильный сбой расстройство и вздутие и как следствие не желание вообще что либо кушать, все праздники смотреть не могла на еду, а как потихоньку начала есть что- то так вес стал прыгать кстати после всяких расстройств я похудела еще на 3 кило, в общем 9 кг из которых 2 уже вернулись за 3 месяца.

Анна:

Да диета еще та, меня тоже несло как могло прям на унитазе жила не очень мне понравилось, но я сама на это пошла так сказать уж очень сильно хотелось похудеть в итоге минус 5 килограмм за 3 дня, но мучений не меньшь, обидно лишь одно вес действительно прибывает и нужно оочень за собой следить, короче лучше не пробуйте все равно вернется да еще и с бонусом, но вот быстро скинуть это конечно плюс.

Огуречная каша для похудения — Со Вкусом

Огуречный сезон — хорошее время для того, чтобы позаботиться о своем здоровье. Сегодня мы поговорим о легкой и вкусной диете на кефирно-огуречной каше, которая поможет очистить кишечник и сбросить до 3 кг всего за один день. Она выведет застоявшуюся жидкость, «подсушит» тело и ускорит обмен веществ. На следующий день вы почувствуете сумасшедший заряд бодрости и легкость во всём теле.

Планируйте разгрузочный день на выходные, когда будете дома: каша обладает сильным слабительным эффектом, поэтому лучше не отходить от уборной далеко. В меню программы: 2 вареных яйца, 12 огурцов среднего размера, 0,5 л нежирного кефира, свежая зелень по вкусу — укроп, зеленый лук или петрушка.

Кефирно-огуречная каша для похудения

Диета предусматривает 4 приема пищи:

1. В 9 утра и в 6 вечера приготовьте кашу без яиц: натрите 3 огурца на крупной терке, добавьте 3–4 столовых ложки кефира, нашинкуйте по пучку зелени каждого вида. Можно поперчить и добавить мелко нарезанный зубчик чеснока. Солить нельзя. Старайтесь хорошо пережевывать пищу, чем медленней, тем лучше.

2. В полдень и в 3 часа дня приготовьте кашу по тому же рецепту, добавив по одному яйцу.

   Между приемами пищи пейте много воды. Все напитки нужно окислять капелькой лимонного сока или яблочного уксуса.

   После последнего приема пищи перейдите на зеленый чай и воду.

На следующий день после диеты процесс сжигания жира продолжается. Ограничьте употребление мяса, жирной пищи и алкоголя. Питайтесь не реже 5 раз в день маленькими порциями.

Такие разгрузочные дни можно проводить каждую неделю. Чтобы достигнуть лучшего эффекта, ежедневно выпивайте по 1,5 л чистой воды, а в жаркие дни — не менее 2 л. Сохраните эту простую диету и поделитесь с подругами. Будьте здоровы!

Огуречно-кефирная диета

Одной из эффективнейших диет является огуречно-кефирная диета. Огурцы улучшают пищеварение и к тому же действует как слабительное и мочегонное средство, восстанавливают баланс воды и соли и хорошо влияет на кожу.

К тому же в огурце очень мало калорий и состоит на 95% из воды, что очень хорошо для худеющих.  А про пользу кефира уже и не говорю.

Огуречно — кефирная диета длится несколько дней. Как следует из названия, в основе диеты будет кефир с огурцом. Во время огуречно кефирной диеты нужно убрать из своего рациона соль. Если же вы не можете есть огурцы без соли, то можно добавить лимонного  сока и пряности. Во время диеты на огурцах и кефире хорошо также кушать зелень, например укроп, петрушку, лучок зеленый и другие. Кроме того можно есть 1 помидор в сутки. Одной из приятных особенностей кефирно-огуречной диеты, является то, что помимо полезного эффекта на организм она хороша летом, когда овощи не дорогие, да и кефир при жаре хорошо утоляет жажду.

Существует несколько различных вариантов огуречно-кефирной диеты:

Кефирно – огуречная диета Аллы Пугачевой (огуречные коктейли)

Это самый строгий вариант диеты. Можно употреблять только кефир и огурцы – всё остальное в меню исключено.

Чтобы приготовить огуречный коктейль Пугачевой вам понадобиться 1.5 литра 0-1% кефира и один протертый огурец.

Огуречно-кефирная диета Пугачевой позволяет сбрасывать до двух килограмм каждый день. Однако это большая нагрузка на организм, потому на этой диете можно сидеть не более пяти дней, да и то, только в случае если нужно снизить вес побыстрее.

Семидневная огуречно-кефирная диета

Если огуречно-кефирная диета Пугачевой для вас слишком тяжелая, то есть более мягкий вариант диеты:

Каждый день пейте 1,5-2 литра легкого (0-1%) кефира и ешьте 1,5 килограмма огурцов.

Огурцы можно употреблять как сырыми, так и виде салата с лимонным соком, свежей зеленью и оливковым маслом. Воду пить можно только без газа.

В дневной рацион также можно употреблять 100 грамм не жирной рыбы (отваренную либо запеченную).

Такая диета с огурцами и кефиром применяется до 7 дней. Бывает, что может появиться небольшое чувство слабости из-за большого объема жидкости, которая помимо шлаков выводит и витамины.

Если для вас огуречно-кефирные диеты для похудения очень тяжелы, то вместо них можно устроить разгрузочный день на кефире и огурце.

Диета огурцы и кефир: противопоказания

Диета на кефире и огурцах противопоказана людям с различными хроническими заболеваниями, например такими как язва желудка, колит, гастрит, болезнь почек. Потому если у вас что-то такое имеется, то лучше проконсультироваться у врача, прежде чем садиться на огуречно кефирную диету.

Кефирно-огуречная диета для похудения: минус 5 кг за 7 дней

Лишний вес не эстетичен и способствует развитию ряда хронических заболеваний. Один из наиболее распространенных способов избавиться от лишних килограммов — это снижение калорийности рациона. Если хочется похудеть в короткий срок и без значительных материальных вложений, то разумно использовать экспресс-диету. Среди быстрых сезонных диет наибольшую популярность заслужила кефирно-огуречная.

Для достижения видимого результата не нужно тратить недели и месяцы. Эффект будет заметен почти сразу. Если следовать экспресс-диете из огурцов и кефира, то за неделю можно избавиться в среднем от 5 кг лишнего веса. Однако этот режим питания очень строг и не сбалансирован по основным нутриентам, поэтому его не следует придерживаться длительное время. Существует несколько вариантов этой методики — от разгрузочных дней до довольно жесткого режима питания, которого необходимо придерживаться неделю.

Чем кефирно-огуречная диета лучше других систем питания

Диета на огурцах и кефире помогает похудеть в минимальные сроки. В комбинации эти 2 продукта монодиеты способствуют потере веса. Это связано с тем, что и кефир, и огурцы хорошо способствуют сжиганию жира и очищению организма. Оба ингредиента избавляют организм от лишней жидкости и токсинов.

Кроме того, эти два продукта очень полезны для здоровья и содержат мало калорий. Например, огурец на 80 % состоит из структурированной воды, а в 100 г этого овоща содержится всего 15 килокалорий. Огурцы легко усваиваются, после регулярного употребления этих плодов нормализуется работа пищеварительной системы и стабилизируется уровень сахара в крови.

Ни для кого не секрет, что кефир один из самых вкусных и полезных молочных продуктов. Он богат минералами и витаминами, стабилизирует нервную систему, улучшает состояние кожных покровов, ногтей и волос. Кроме того, кефир является диетическим низкоуглеводным продуктом, который используется в различных диетах и помогает похудеть. Популярный кисломолочный напиток кефир обогащает организм витаминами и минералами: витаминами А и Д, фосфором, кальцием. Энергетическая ценность напитка невелика: от 40 до 60 килокалорий на 100 г продукта в зависимости от жирности. Введение в рацион кисломолочного напитка способствует продлению молодости кожи и положительно влияет на микрофлору кишечника, что особенно ценно в период интенсивного очищения организма.

Не навредите! Запрещается использовать для похудения кефирно-огуречную диету лицам с диабетом первого типа, гипертонией, хроническими заболеваниями мочевыделительной и пищеварительной систем.

Суть диеты

Основные компоненты этой диеты — огурцы и кефир. На сутки полагается 1,5 кг свежих огурчиков и от 1 до 2 литров кефира. Эту «продуктовую корзину» необходимо разделить на 5–6 частей. Следует соблюдать временной интервал между приемами пищи не менее двух часов. Энергетическая ценность рациона при этом ориентировочно составляет 800 килокалорий в сутки. В меню допускается свежая зелень: сельдерей, укроп, кинза, петрушка. Если в течение дня наблюдается сильная слабость, головокружение и упадок сил, можно съесть 100 г вареной рыбы без соли.

Во время огуречно-кефирной диеты происходит естественное очищение организма за счет слабительного и мочегонного эффекта. Важно иметь в виду, что в этот период организм вместе с жиром теряет много жидкости, поэтому нужно внимательно следить за водным режимом. Можно пить зеленый чай, минеральную негазированную или чистую питьевую воду.

Продукты для диеты можно употреблять в натуральном виде, а можно придумать блюдо из огурцов и кефира. Это может быть смузи или коктейль.

• Для этого нужно измельчить на мелкой терке один небольшой огурец.
• Добавить стакан кефира, мелко нарезанную зелень.
• Затем можно перемешать смесь или взбить блендером.

Пить этот коктейль необходимо свежим, каждый раз взбивая новую порцию.

Основные принципы огуречно-кефирной диеты

Диета на огурцах и кефире сравнительно хорошо переносится организмом. Его существенным преимуществом, в отличие от других диет, является отсутствие необходимости подсчитывать калории или готовить сложные блюда. Все достаточно просто. Потребуется только кефир жирностью 1–2,5 % и свежие огурцы.

Во время диеты «огурцы+кефир» необходимо следовать следующим правилам:

• Предпочтение следует отдавать употреблению кефира с процентным содержанием жира от 1 до 2,5 %, при этом диетологи не рекомендуют употреблять обезжиренный кефир.
• Огурцы рекомендуются выбирать свежие. Лучше отдавать предпочтение плодам среднего размера, потому как семена, содержащиеся в крупных огурцах, могут вызвать метеоризм.
• На время диеты необходимо отказаться от сахара и соли в любом виде.

Модификации кефирно-огуречной диеты

Эта программа питания рассчитана на срок от трех до семи дней. Не рекомендуется придерживаться этой системы больше недели. Судя по отзывам, данный способ похудения действительно эффективен для сброса веса и детоксикации организма. Диета тонизирует и дарит легкость. Ощутимый недостаток данной программы питания: выдержать семь дней только на кефире и огурцах сможет не каждый. Но те, кто пройдёт кефирно-огуречную диету до конца, непременно обретут желанную стройность. Следует составить такое меню, которое позволит в полной мере воспользоваться полезными свойствами кефира и огурцов, очистить организм от токсинов, похудеть, улучшить самочувствие.

Семидневная диета на огурцах и кефире допускает определенные послабления. Основой диеты остаются кефир (1,5–2 литра в день) и свежие огурцы (около 1,5 кг). Также каждый день можно съедать около ста граммов отварной курицы, говядины или рыбы. Овощи могут быть использованы в виде салатов с зеленью, небольшим количеством растительного масла, желательно оливкового, свежевыжатым лимонным соком.

Разгрузочные дни на огурцах и кефире — отличный способ подготовиться к важному событию или привести в порядок фигуру после пищевых излишеств. В этот день лучше не подвергать себя тяжелым умственным или физическим нагрузкам. Разгрузочные дни на кефире и огурцах нельзя применять более двух дней подряд. Меню в день разгрузки не отличается разнообразием: 1.5 литра кефира нужно разделить на 8 приемов, как и 1,5 кг огурцов. Лучше покупать кефир с пониженным содержанием жира.

Выход из диеты

Чтобы свести к минимуму вероятность проблем со здоровьем, нужно правильно переходить на обычное питание. Выход из кефирно-огуречной диеты, как и из любой другой, происходит по определенным правилам. На следующий день после окончания диеты рекомендуется придерживаться щадящего питания: есть свежие фрукты, ягоды и овощи, богатые витаминами. Ведь за время ограничений организм ослаб, а запасы витаминов и минералов исчерпаны. Их срочно нужно пополнять. Нельзя есть жирное и жареное на следующий день после окончания диеты. Это может привести к расстройству пищеварения. Здорово будет начать принимать аптечные витамины. На второй день можно расширить рацион за счет творога, рыбы или морепродуктов, постного мяса или птицы. Для поддержания веса следует в будущем отказаться от употребления слишком калорийных блюд.

Внимание! Во время кефирно-огуречной диеты не рекомендуется посещать баню и сауну. Сильное физическое напряжение также нежелательно.

Результаты

Главный секрет кефирно-огуречной диеты заключается в специфическом сочетании продуктов. Такой рацион позволяет быстро очистить организм и снизить вес. Огуречно-кефирная диета для похудения дает хорошие результаты. Об этом свидетельствуют отзывы людей, которые испробовали систему на собственном опыте. Кефир, в отличие от цельного молока, не содержит лактозы и хорошо усваивается. Второй компонент рациона – огурцы – обладает сильным диуретическим действием, что стимулирует метаболизм, способствуя интенсивному сбросу веса. Что касается результатов диеты, то некоторые представительницы прекрасного пола утверждают, что с помощью данной программы питания им удалось сбросить от 3 до 7 кг за неделю. Это является очень хорошим результатом.

Повторять кефирно-огуречную диету чаще трех раз в год не рекомендуется. Преимуществом диеты является её эффективность и простота. Нет необходимости подсчитывать калории, вешать еду в граммах, тщательно продумывать ежедневное меню и покупать дорогие продукты. Но если задуматься о минусах системы питания, то этой экспресс-диеты трудно придерживаться из-за экстремально низкого калоража. По этой причине данную диету выдерживают только самые упорные. Эта система похудения очень эффективна, однако такой быстрый прогресс является серьезным испытанием для организма. Здесь вступает в игру главный недостаток жестких монодиет: поддерживать достигнутые результаты довольно сложно, а сброшенные таким способом килограммы быстро возвращаются.

Матрица продуктов: Кефир 🥄 Огурцы 🥄 Дата: 12.06.2019.

Обновлено: 12.03.2020

Огуречно-кефирная диета — диета

474 —

Кратко о пользе основных продуктов диеты

Сочетание йогурта и огурца дает нашему организму полный набор полезных продуктов — в меню присутствуют белки, жиры, сложные углеводы и пищевые волокна.

Йогурт улучшает работу пищеварительной системы и влияет на моторику кишечника (однодневный кефир слабый, а трехдневный — закрепляющий).Этот продукт действует как антисептик, уничтожая бактерии и наполняя кишечник полезной микрофлорой.

Кислая среда созданного йогурта улучшает усвоение витамина D, железа и других элементов из пищи. Помимо токсинов и стула, йогурт выводит излишки внеклеточной жидкости. Низкокалорийность одного процента йогурта (он используется в огуречно-кефирной диете) не мешает этому продукту эффективно избавиться от чувства голода.

огурец — признанное мочегонное, слабительное и желчегонное средство.Этот продукт богат кремнием, кальцием, калием, фтором и другими ценными минералами. Эта овощная культура содержит в своем составе и довольно обширную группу витаминов (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP, H, E).

Одно из уникальных качеств огурца — прекрасная совместимость с другими продуктами — «симбиоз» только увеличивает употребление этого овоща (который успешно применяется в огуречно-кефирной диете). Как уже было сказано, существует ряд приемов, основанных на сочетании огурцов и кефира.

Огуречно-кефирная диета

Вариант №1 (диета на основе огуречно-кефирного коктейля)

У этого варианта диеты самое простое меню. В течение дня необходимо есть (а точнее пить) полезные витаминные коктейли, в состав которых входят следующие продукты:
• Кефир 1% жирности — 1,5 л.
• Тертые на терке свежие огурцы — 1-2 штуки.
• Мелко нарезанная зелень (по желанию)

Кроме коктейля ничего не есть.Продолжительность этой диеты не должна превышать 5 дней (диетологи рекомендуют всего два дня — за это время организм разгрузится, но не пострадает от дефицита элементов питания).

Снижение веса в пределах 0,5-2 кг в день (этот показатель зависит от исходного веса и периода похудания, в первые дни диеты вес идет быстрее, чем в финальной фазе).

Вариант №2 (огуречно-кефирная диета на 7 дней)

Этот вариант диеты немного отличается от предыдущего.Можно есть свежие огурцы (1-1,5 кг), а также рыбу отварную, тушеную или запеченную (100 г в день). Жидкая диета включает обезжиренный йогурт — 1-2 литра и негазированную воду. С огурцом можно делать салаты, добавив оливковое масло и лимонный сок. Прием пищи дробный — 4-6 раз в день. Средняя потеря веса за весь период диеты от 2 до 4 фунтов.

Вариант №3 (обед из йогурта и огурца)

доказали, что минимально калорийные обеды благотворно влияют на фигуру.На этом основан принцип этой диеты. Продолжительность этого плана питания не регламентируется — этот вопрос стоит сосредоточить на собственном здоровье.

открыто Ежедневно до 18.00 нужно успеть поужинать низкокалорийным огуречно-йогуртовым блюдом (в целом режим питания не меняется, только по истечении этого времени ничего есть нельзя). Ниже (для вашего удобства) представлена ​​пара рецептов низкокалорийных блюд.

Суп из огурцов и кефира для похудения

Состав:
• салат
• огурец — 1 шт.
• йогурт нежирный — 200 мл
• хлопья красного перца
• свежие травы (укроп, петрушка, зеленый лук, сельдерей, молотый — на ваш выбор)

Листовой салат порвать руками, огурец нарезать соломкой, посыпать молотым перцем, добавить зелень измельчить, перемешать и залить кефиром.

Огуречно-йогуртовый соус

• огурец — 1/2 шт.
• Йогурт — 150 мл
• Тмин — 1 чайная ложка
• Листья мяты — 30 г
• Куркума — 1/2 чайной ложки.

Вымойте листья мяты и огурцы. Огурец с кожурой натереть на мелкой терке. Ломтик мяты. Все ингредиенты смешать, залить йогуртом и хорошо взбить.

Противопоказания

Диета с йогуртом и огурцами противопоказана при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом. Не стоит его употреблять и при наличии хронических заболеваний. Перед диетой следует посоветоваться с врачом.

Специалисты

Огуречно-кефирная диета для похудения — достаточно сложный способ избавиться от лишнего веса.Ни одна из диет, кроме последнего варианта, не должна длиться долго — это может привести к неприятным последствиям.

Салат из огурцов с молочно-кефирной заправкой

* в этом посте есть партнерские ссылки

Нам нравится использовать наши ферментированные продукты во множестве вкусных блюд. Этот рецепт вкусной молочной кефирной заправки вдохновлен моим дорогим другом и настоящим гурманом Дженни МакГрутер из Nourished Kitchen.

Мы впервые встретили Дженни на фестивале Freestone Fermentation Festival в 2011 году, где она была одним из докладчиков.Ее страсть к брожению была очевидна, когда она говорила о бесчисленных семьях, которые исцелились благодаря традиционной диете, которая также включала ферменты.

Мы с Алексом открыли для себя традиционные блюда, заварив чайный гриб. Это был огромный ах-ха-момент, и он вызвал желание помочь другим найти свой путь к Матери-природе и питательным веществам в живой форме.

Возвращение к традиционным блюдам

Промышленная продовольственная революция перевернула здоровье всей нашей нации.Домашние повара были увлечены легкими смесями для выпечки торта и телевизионными ужинами, которые создавали образ роскоши и статуса, при этом претендуя на то, чтобы быть такими же питательными, как и их домашние коллеги.

К сожалению, мы знаем, что эта сказка не закончилась долго и счастливо, и США продолжают бороться с негативными последствиями для здоровья и неэффективной системой здравоохранения.

Вдохновленный возвращением ее собственной семьи к здоровью с помощью традиционных продуктов, прекрасный блог Дженни МакГрутер (а теперь и поваренная книга!) Nourished Kitchen содержит рецепты с использованием органических, цельных пищевых ингредиентов и уроки кулинарии, чтобы помочь людям восстановить утраченные навыки, которые традиционно передавались. от поколения к поколению.

Бесплатное руководство по рецептам лакто-ферментации при покупке!

Стиль письма Дженни и поразительные фотографии иллюстрируют простую красоту приготовления костного бульона, ферментации кефира и приготовления аппетитных мясных субстанций, богатых питательными веществами. В сочетании с наукой о питании Nourished Kitchen заполняет пробел в знаниях, возникший в результате нашего безоговорочного принятия «продуктов коммерции».

Легкая и вкусная молочная кефирная заправка

Что нам нравится, так это то, как легко приготовить этот освежающий салат с молочно-кефирной заправкой, используя всего несколько простых ингредиентов.Зерна молочного кефира содержат разнообразный состав бактерий, которые не только расщепляют лактозу в молоке, облегчая его переваривание, но также повышают иммунитет и защищают кишечник.

Плюс острый сливочный вкус делает его прекрасной заменой сметаны, крем-фреш и сливочного сыра. Укроп и огурец — идеальная фольга для естественного привкуса молочного кефира.

Кроме того, чем дольше он хранится в холодильнике, тем глубже становятся ароматы.

Салат из огурцов

с молочно-кефирной заправкой
(стр.20)

• 1 1/2 фунта огурцов
• 1 небольшой измельченный лук-шалот (мы использовали чеснок)
• 2 TB нарезанного свежего укропа

Туалетный

Очистите огурцы, если у них жесткая и горькая кожица, затем разрежьте их пополам и вычерпайте ложкой семена. Нарежьте их не толще 1/8 дюйма и бросьте в миску с луком-шалотом и укропом. Аккуратно перемешайте, чтобы лук-шалот и укроп равномерно распределились между огурцами.

В отдельной миске взбейте кефир с медом, уксусом, солью и белым перцем до однородного состояния.Полить огурцы заправкой, хорошо перемешать и подавать к столу.

Перепечатано с разрешения
The Nourished Kitchen Автором Jennifer McGruther (Ten Speed ​​Press, © 2014).
Также ознакомьтесь с последним предложением Дженни, Broth & Stocks .

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть больше рецептов молочного кефира от KKamp

Нарезка свежего укропа — восхитительная доза хлорофилла и каротиноидов с нашим ферментированным вкусом!

У нас был наш с гамбургерами травяного откорма и свиными ребрышками.Этот прохладный свежий салат, который также помогает пищеварению, принесет пользу любому летнему барбекю.

Огурцы придают свежесть и свежесть укропа, а также пикантность молочно-кефирной заправки.

Сырой мед уравновешивает терпкость кефира и завершает вкус, оставляя во вкусе освежающий аромат.

Уксус чайного гриба мягче яблочного уксуса, а чеснок крепче лука-шалота.

В целом, вкус этого салата идеально сбалансировал гамбургеры и оладьи.

Поваренная книга Nourished Kitchen уже в продаже .

* этот пост содержит партнерские ссылки

Проверьте эти похожие сообщения и страницы!

Кефирно-огуречная диета | Top-Diet.com

Человечество уже много лет пытается бороться с лишним весом. Создано множество специальных программ, направленных на сжигание жировых отложений в организме, с помощью которых можно сбросить лишний вес.Но есть одно главное правило — обязательное выполнение физических упражнений. Но что делать, если на них совсем нет времени, а похудеть нужно срочно и хотя бы килограмм за 5 в неделю? Здесь на помощь придет экспресс-диета на огурцах и кефире.

В чем преимущество такой диеты перед другими?

Кефирно-огуречная диета позволяет снизить вес за минимальный период. И это связано с тем, что вместе друг с другом эти два ингредиента способствуют быстрому, столь же безболезненному для человека очищению организма.Показывает:

• лишняя жидкость;
• токсинов;
• шлаков;
• и все вредные вещества, которые с годами накапливаются в кишечнике.

Кроме того, для человеческого организма очень полезны огурцы и йогурт. Например, огурец содержит:

При этом огурцы на 80% состоят из воды, а на 100 г овощей нужно всего 15 ккал. Поедая их, человек быстро наполняет желудок, и чувство голода мгновенно исчезает.Огурцы легко усваиваются организмом, человек не испытывает чувства тяжести и припухлости. Кроме того, их частое употребление позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, снизить артериальное давление, а также снижает шансы развития заболеваний щитовидной железы. Он хорошо влияет на нервную систему и контролирует уровень сахара в крови.

Что касается йогурта, то здесь тоже нельзя умолчать о его способности обогащать организм полезными витаминами и минералами.Этот кисломолочный продукт способен поддерживать кожу в отличном состоянии, поскольку в нем содержится огромное количество витамина А, который питает, увлажняет и способствует продлению молодости кожи. Еще в нем есть фосфор, кальций и витамин D. О пользе кефирной и кефирной диет можно посмотреть видео:

Поэтому, наверное, никто даже не будет спорить, что эти изделия — источник жизни. Они низкокалорийны и к тому же полезны. Поэтому, если вы решили похудеть, диета огурцов с кефиром — это то, что вам нужно.

Недостатки кефирно-огуречной диеты

Эту диету переносить сложно, так как если первые 2 — 3 дня полностью очиститься от вредных накопленных веществ, то в последующие дни выводится запас полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Из-за этого у людей, сидящих на кефирно-огуречной диете, наблюдалось:

Следовательно, максимальное количество дней диеты не должно превышать 5 дней.

Это важно

Запрещается применять для похудения кефирно-огуречную диету лицам, страдающим:

• язва желудка;
• хронический гастрит;
• болезней почек;
• сердечно-сосудистых заболеваний;
• сахарный диабет;
• повышенное артериальное давление.

Также во время диеты запрещено пить сладкий крепкий чай или кофе, а также посещать бани и сауны. Нежелательны сильные физические нагрузки. Рекомендуются йога и легкая атлетика.

Кефирно-огуречная диета рацион дня

Основными составляющими этой диеты являются огурцы и кефир. Полтора килограмма свежих огурцов и 1-2 л нежирного кефира необходимо разделить на равные части так, чтобы употреблять их на 4-7 приемов, при этом прием пищи должен происходить каждые 2 часа.Калорийность рациона составляет 700 ккал в сутки, при этом организм получает:

ккал.

Следует полностью исключить из рациона сахар и соль. Можно использовать легкий чай и минеральную негазированную воду. Также разрешены травы — петрушка, укроп и базилик.

Если в течение дня наблюдается сильная слабость и частые головокружения, можно съесть немного отварной несоленой рыбы, ориентировочно 100

Рецепты кефирно-огуречной диеты

Однообразное и скучное меню кефирно-огуречной диеты можно разнообразить салатами и коктейлями.

Для приготовления салата из огурцов понадобится:

• 2 — 3 свежих средних огурца;
• немного зелени — петрушка, укроп, базилик;
• ½ столовой ложки оливкового масла.

Огурец мелко нарезать (если кожица толстая и горькая, можно нарезать) зелень нарезать, все перемешать и залить оливковым маслом. Нельзя солить!

А для приготовления коктейля вам понадобится:

• 1-2 свежих средних огурца;
• зелени — кориандр, базилик, укроп;
• 1 стакан нежирного кефира.

Огурцы натереть на мелкой терке и смешать с мелко нарезанной зеленью. Полученную массу залить кефиром и еще раз переместить. Употреблять коктейль нужно сразу, нельзя хранить его в холодильнике более 2-х часов.

Выход из кефирно-огуречной диеты

Выход из любой диеты имеет свои правила. Кефирно-огуречная диета не исключение.

В первые сутки после выхода из диеты рекомендуется есть фрукты, ягоды и овощи, богатые витаминами.Потому что во время диеты организм очень слаб, а его запасы витаминов и минералов истощаются. Их нужно срочно заполнить. Нельзя в первый день есть жирную пищу, например, жареное мясо. Это может привести к расстройству желудка. Полезно будет начать прием витаминов в таблетках.

На второй день разрешены небольшие количества морепродуктов, молока и нежирного мяса. Далее необходимо употреблять только низкокалорийные продукты — это необходимо для поддержания веса.

Обзоры

Огуречно-кефирная диета для похудения дает потрясающие результаты.Об этом свидетельствуют свидетельства людей, опробовавших его на себе. Но также вызывает ряд негативных отзывов, связанных с появлением расстройства желудка, в результате чего от употребления других продуктов он отвергается — желудок его не воспринимает, что вызывает рвоту после каждого приема пищи. Но это, скорее всего, связано с неправильным выходом из диеты, о чем мы говорили выше.

Также многие жалуются на быстрое увеличение веса после диеты. Это тоже естественный процесс. Как правило, после окончания диеты человек испытывает постоянное чувство голода — ему нужно постоянно есть.Так как организм теряет во время диеты много полезных минералов и веществ, а затем восполняет их за счет употребления в пищу продуктов. Именно по этой причине диетологи советуют после окончания процесса похудения придерживаться диеты, включающей употребление большого количества минеральной негазированной воды и низкокалорийных продуктов.

Диетический огуречный кефир эффективен, но разрешен далеко не всем. Поэтому перед тем, как похудеть таким способом, нужно проконсультироваться с врачом и пройти полное обследование.

Также советуем посмотреть видео, в котором диетологи рассказывают о методике похудения за 7 дней.

Отзывы о кефирно-огуречной диете

На огуречной диете я быстро худею, а чтобы не набирала снова, то заменяю обычный ужин творогом или гречкой без мяса и хлеба. После обеда нужен кефир, можно с фруктами, он хорошо насыщает и в кишечнике ничего не остается. Для кефира лучше использовать закваску, можно Бакдздрав, я недавно пробовала.Качество хорошее, все написано по инструкции, ну вкусно конечно.

Кефирно-огуречная диета на 5 и 7 дней, меню, эффективность, разгрузочные дни, противопоказания

Огурцы и кефир входят в список низкокалорийных продуктов, поэтому пользуются большой популярностью у людей, желающих похудеть. Кефирно-огуречная диета не только способствует систематическому похуданию, но и улучшает здоровье и внешнее состояние кожи.

Состав:

Эффективность кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета — это сплав двух независимых диет (монодиета). Сами по себе кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают колоссальный эффект. Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты определяется, прежде всего, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более 90% состоит из воды, остальное — самое полезное и нужное. клетчатка для тела.Кроме того, в его составе огромное количество калия и магния, отвечающих за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усвоить животные белки (отсюда кефир и огурцы прекрасно совместимы).

Кефир считается легким, легкоусвояемым диетическим продуктом, который не раздражает стенки желудка и положительно влияет на микрофлору кишечника. Молочная кислота в его составе ускоряет движение пищи по кишечнику, а тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений.В нем много кальция, белка и других питательных веществ. Кефир стимулирует выведение шлаков и токсинов, накопленных в организме, благоприятно влияет на нервную систему, предотвращая развитие депрессивных состояний на фоне употребления низкокалорийной пищи.

Диета на кефире и огурце считается одним из методов быстрого похудения, это отличный способ в короткие сроки привести фигуру в порядок при условии небольшого превышения массы тела. Продолжительность кефирно-огуречной диеты 5-7 дней.Если лишних килограммов слишком много, рекомендуется устроить разгрузочные дни для огурцов и кефира, а также включить их в свой ежедневный рацион. Такая диета станет палочкой-выручалочкой для страдающих запорами, ведь огурец обладает хорошими слабительными свойствами.

Использование кефирно-огуречных коктейлей в качестве основного продукта питания за неделю позволяет избавиться от 2-5 кг лишнего веса (иногда и больше, все зависит от исходного веса). Благодаря основным ингредиентам диета не только помогает похудеть, но и способствует восстановлению водно-солевого баланса, нормализует работу кишечника, стимулирует выведение накопившихся токсинов, шлаков, застойной жидкости, в результате улучшает контуры. фигуры и состояния кожи.Больше недели придерживаться такой системы питания не следует. Кефирно-огуречный метод похудения имеет свои недостатки, в частности ряд противопоказаний, поэтому перед тем, как сесть на кефирно-огуречную диету, посоветуйтесь с врачом.

Видео: Польза огурцов для организма в программе Малышевой «Жить здорово!»

Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях

Эта диета предусматривает употребление кефирно-огуречных коктейлей. Готовятся они довольно просто: натереть на терке 1.5 кг свежих огурцов на крупной терке смешать с 1-1,5% кефира (1,5 л). Для вкуса и дополнительной витаминизации можно добавить измельченные зелень петрушки и укропа. Эту смесь употребляют в течение дня, принимая по 1 стакану каждые 2-3 часа. На следующий день приготовьте новую порцию. Последняя встреча должна быть назначена не позднее 20:00. Если вы любите есть йогурт и огурец отдельно, пожалуйста. Затем указанное количество продуктов следует разделить на 5-6 приемов пищи. Никакой другой пищи во время кефирно-огуречной диеты не употребляют.

Кефирно-огуречную диету можно назвать строгой, но это не мешает назвать ее эффективной. Этот метод похудения подходит людям, которые очень любят кефир. В среднем на такой диете за 5 дней люди теряют до 5 кг веса (все зависит от исходного веса, к тому же в первые дни диеты вес идет намного быстрее, чем в последние). Диетологи советуют придерживаться такой диеты 3 дня, за это время организм избавится от балласта ненужных веществ, не ощущая недостатка элементов питания.

Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню

Диета более щадящая, чем предыдущая, четкого меню нет. В течение дня нужно употреблять 1-1,5 кг свежих огурцов, 100 г морской рыбы нежирных сортов (запеченной, отварной, но не жареной), выпивать 1-1,5 л 1% кефира. Весь объем еды следует разделить на 5-6 приемов. Жидкость при кефирно-огуречной диете допускается в любых количествах (вода негазированная, не сладкий зеленый чай, отвары трав).За это время можно сбросить до 4 кг.

Примерное меню на 1 день

Завтрак: салат с огурцом, зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, 1 стакан кефира.
Второй завтрак: 2 средних огурца.
Через час: выпить стакан кефира.
Обед: огурцов с зеленью, заправленные йогуртом.
Полдник: свежий огурец.
Ужин: салат из огурцов с растительным маслом, стакан кефира.
Ночью: кефира.

Больше недели сидеть на подобной диете не рекомендуется, важно перейти на правильное питание, чтобы не допустить возврата потерянных килограммов и закрепить результат.

Огурец-кефир разгрузка дней

Диету на кефире и огурцах выдержать непросто, поэтому многие диетологи рекомендуют сначала попробовать кефирно-огуречные разгрузочные дни, которые позволят сбросить до 2 кг за сутки, устранить отеки и очистить организм от скопившихся шлаков и шлаков.Суть разгрузочного дня такая же, как и у диеты: в день съесть 1,5 килограмма свежих огурцов и выпить 1,5 литра нежирного кефира, разделив на 7-8 приемов (примерно каждые 2 часа). Примерная калорийность такого дневного рациона — 675 ккал. Продолжительность разгрузочного дня с утра до утра следующего дня.

Если сразу себя слишком сильно ограничиваешь, попробуй разгрузиться на 12 часов. Эти дни хорошо устраивать раз в 7-10 дней, чтобы вы не навредили своему здоровью, поддержали вес и форму в идеальном состоянии.

Выход из диеты на огурцах и кефире

Недостаток элементов питания в рационе требует их воспаления на выходе из него, для чего необходимо включать в рацион различные фрукты и ягоды, принимать витаминные комплексы.

На второй день после окончания диеты в меню можно включить морепродукты, нежирное мясо.

Чтобы сохранить результат диеты, нужно правильно питаться, исключив из рациона вредные и чрезмерно калорийные блюда.

Важно после окончания диеты не переедать, не есть все подряд, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

Противопоказания к кефирно-огуречной диете

1. Заболевание почек в стадии обострения.
2. Гастрит.
3. Колит.
4. Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
5. Беременность и лактация.
6. Менструация болезненная (усугубляет состояние диета).

Сидя на любой диете, важно понимать, что ограничения, на которые вам пришлось пойти ради гармонии и красоты, должны быть разумными, не вредными для организма. Поэтому больше недели придерживаться кефирно-огуречной диеты нельзя, иначе можно довести себя до истощения, что чревато развитием серьезных заболеваний и сбоев в работе организма.

26 мая 2015 г.

Mediterranean Kefir Bowl —

Наша кефирная чаша в средиземноморском стиле объединяет вкусы и ингредиенты свежих зеленых овощей, пикантного кускуса и огуречного кефирного соуса в одном приёме пищи.Кроме того, вы получите пользу от того, что U.S. News and World Report оценило как лучшую и наиболее устойчивую диету — средиземноморской диеты, в которой основное внимание уделяется свежим ингредиентам, таким как овощи, цельнозерновые и высококачественные молочные продукты.

кисломолочные продукты: полезные свойства, которые вам действительно необходимо знать

С увеличением количества исследований, связывающих взаимосвязь между пробиотиками, здоровьем кишечника и иммунитетом, не секрет, что целостность нашего кишечника жизненно важна для нашего здоровья. Хотя дополнительные факторы, такие как стресс, использование антибиотиков и индивидуальные условия здоровья, могут способствовать состоянию нашего кишечника, сосредоточение внимания на выборе здоровой пищи — один из самых простых способов поддержать микробиом.

Несколько исследований показали сильную связь между кишечником, мозгом и микробиотой. Было обнаружено, что пробиотики, введенные в кишечник, поддерживают иммунитет , улучшают аллергию и улучшают пищеварение .

Исследования показали, что уменьшение разнообразия здоровых кишечных бактерий в ранние годы связано с увеличением пищевой аллергии в школьном возрасте. Кроме того, кефир из цельного молока помогает усваивать ключевые питательные вещества, такие как витамины A, D, E и K.Витамин К важен, потому что он помогает костям усваивать кальций. Важно знать, что кефир содержит особое трио: витамин D, K и кальций — все три важнейших элемента для поддержания здоровья костей.

Пребиотики + пробиотики = здоровый человек

Пребиотики — это неживые, неперевариваемые углеводы, которые естественным образом содержатся в различных продуктах питания. На самом деле ваш организм не может переваривать пребиотики, поэтому пробиотики питаются ими, чтобы продолжать активно работать в вашей пищеварительной системе.Они помогают пищеварительной системе, способствуя росту полезных бактерий. Пребиотики и пробиотики работают вместе в равновесии, чтобы наша пищеварительная система оставалась на должном уровне и работала регулярно. Исследование показало, что употребление разнообразных пищевых продуктов с пребиотиками и пробиотиками может улучшить естественные функции вашего организма, включая иммунную и пищеварительную системы.

Средиземноморская чаша Фарро с кефирным соусом

Средиземноморская чаша Фарро богата питательными веществами, улучшающими здоровье кишечника.Вы не только получаете сложные углеводы из цельнозерновых (фарро) и бобов (нут), но и получаете богатые пробиотиками питательные вещества в кефирной молочной заправке. Многие популярные диеты (например, кето) ограничивают (или исключают) сложные или устойчивые крахмалы, и мы должны учитывать влияние этого низкоуглеводного подхода на здоровье кишечника. Поскольку устойчивые крахмалы не усваиваются, они на самом деле являются идеальным ингредиентом для контроля веса.

Не сопротивляйтесь крахмалу

Устойчивый крахмал содержит меньше калорий, чем другие типы углеводов, но при этом занимает больше места в пищеварительной системе.Более того, исследования показывают, что резистентный крахмал может ускорить сжигание жира, а также вызвать высвобождение гормонов, сигнализирующих о насыщении, и то, и другое может помочь вам сбросить лишний вес.

Пробиотики в кефирной молочной заправке

Пробиотики, содержащиеся в йогурте и кефирном молоке, представляют собой живые микроорганизмы, которые при введении в адекватных количествах приносят пользу здоровью хозяина (также известного как вы!). Считается, что эти здоровые микробы охраняют слизистую оболочку кишечника, не давая токсинам и бактериям попадать в кровоток и укрепляя вашу иммунную систему.Это может обеспечить дополнительную защиту от повседневных болезней, таких как простуда или грипп, а также от хронических заболеваний, таких как экзема или аллергия. Выбирая йогурт или кефирное молоко, ищите продукты с надписью «живая активная культура» на упаковке. Кефирное молоко также может помочь вам поддерживать здоровый вес благодаря высокому содержанию белка, который увеличивает чувство сытости и снижает чувство голода в течение дня.

Не забывайте о Средиземноморье

Наша фарро-миска в средиземноморском стиле с кефирной заправкой сочетает в себе вкус и ингредиенты свежей зелени, цельнозернового фарро и сливочно-лимонно-чесночной кефирной заправки.Кроме того, вы получите пользу от того, что U.S. News and World Report оценило как лучшую и наиболее устойчивую диету — средиземноморской диеты, в которой основное внимание уделяется свежим ингредиентам, таким как овощи, цельнозерновые, морепродукты и высококачественные жиры. Хотите еще средиземноморские рецепты? Посмотрите мою поваренную книгу средиземноморского стола!

Распечатать значок часовпростой кефир цельное молоко (см. примечания)

1/2 гр. мелко нарезанный огурец

1/2 гр. свежий укроп, мелко нарезанный (см. примечания)

2 измельченных зубчика чеснока

1 т. лимонный сок

Соль и перец по вкусу

Жареный нут

• 1 15 унций. консервный нут промытый дренированный
• 2 т. оливковое масло
• 1 т. порошок тмина
• 1 т. перец
• 1 т. чесночный порошок
• 1 т. мед
• 1/2 т.соль

Салат Фарро

• 2 гр. вареный фарро, приготовленный
• 2 т. оливкового масла
• 2 т. лимонный сок
• 1/2 т. соль
• 1/2 гр. петрушка, мелко нарезанная
• 1 гр. томаты виноградные, разрезанные пополам
• 1 гр. нарезанный кубиками огурец
• Соль и перец по вкусу

---

1. Приготовьте фарро в соответствии с приспособлениями для приготовления пищи (плита, быстрорастворимый горшок и т. д.). Взбейте вилкой и отложите, чтобы дать остыть, пока вы готовите остальные ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 400 градусов. Смешайте сухой нут с оливковым маслом. Выкладываем в один слой на противень. Готовьте 30 минут до хрустящей корочки, затем перемешайте с порошком тмина, болгарским перцем, чесночным порошком, медом и солью.
3. Приготовьте кефирную заправку: перемешайте кефир, огурец, укроп, чеснок, лимонный сок, щепотку соли и перца. Приправить по вкусу, если необходимо, и отложить.
4. Перемешайте приготовленный фарро с оливковым маслом, лимонным соком, солью и петрушкой.
5. Когда все будет готово, разделите фарро по 4 мискам, затем добавьте нут, помидоры и огурцы.Сверху выложить кефирную заправку и подавать.

Примечания

• Вы можете снизить количество калорий и насыщенных жиров, употребляя нежирное кефирное молоко, но при этом ваша повязка будет тонкой. Добавьте 3 т. Простой греческий йогурт
• Я предпочитаю кефирное молоко Wallaby Organic за его богатую кремообразную консистенцию
• Я использовал всю упаковку свежего укропа, потому что я сердечный укроп…
• Кухня: Средиземноморская

Ключевые слова: Средиземноморская чаша Фарро

4 полезных свойства кефира, плюс 5 рецептов

Кефир — это традиционное блюдо, происходящее из Восточной Европы и России в горах Кавказа.Произведенное от турецкого слова keyif, , что означает «хорошее самочувствие», кефир стал тонизирующим средством, которым наслаждались за пределами Восточной Европы.

Что такое кефир?

Кефир — это немного более жидкая версия йогурта. Кефир, который часто рекомендуется из-за его впечатляющего уровня пробиотиков, прекрасно подходит как самостоятельный ферментированный напиток, так и как основной ингредиент во многих вкусных рецептах.

Ферментированный напиток, кефир, обычно готовят из коровьего, козьего, орехового или кокосового молока. Что отличает кефир от своего кузена, йогурта, так это способ его приготовления.Кефир ферментируется кефирным зерном — комбинацией пробиотических бактерий и дрожжей. Кефирные зерна питаются лактозой в молоке, что снижает содержание лактозы (при использовании коровьего или козьего молока) и облегчает их переваривание для людей с непереносимостью лактозы. Когда кефир готовится из орехового или кокосового молока, процесс аналогичен, за исключением того, что для ферментации требуется немного сахара вместо лактозы (в молоке).

Его мощный питательный профиль делает его популярным и широко используется для здоровья и благополучия.Кефир особенно богат витамином B12, кальцием, магнием, витамином K, фолиевой кислотой и разнообразным набором пробиотиков.

Процесс ферментации усиливает многие полезные свойства пищевых продуктов благодаря большому и разнообразному ассортименту пробиотиков и повышенной биодоступности. Как ферментированный напиток, кефир является прекрасным примером пробиотического суперпродукта. Преимущества кефира варьируются от поддержки пищеварения до иммунитета; он заслужил свое место в качестве обильной пробиотической пищи, которую вы можете включить в свой режим здоровья.Ниже приведены четыре основных преимущества кефира для здоровья:

1. Здоровье кишечника

Древние и традиционные диеты когда-то состояли в основном из домашних продуктов, выращенных на здоровой, богатой пробиотиками почве, а затем часто ферментировались для сохранения, что увеличивало хорошие бактерии, которые когда-то ели естественным путем. Сегодняшние типичные продукты более обработаны и рафинированы, а почва не такая здоровая.

Хотя может потребоваться немного больше усилий, чтобы придерживаться диеты, богатой ферментированными продуктами, такими как кефир, это стоит усилий для здоровья кишечника и общего самочувствия.

По данным NIDDK (Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек, входящий в состав Национального института здоровья [NIH]), от 60 до 70 миллионов человек в США борются с проблемами пищеварения. синдром раздраженного кишечника), ВЗК (воспалительное заболевание кишечника), чрезмерный рост кандиды, запор и болезнь Крона.

Когда ваш микробиом (тонкая экология микробов, обитающих в кишечнике) хорошо сбалансирован, процесс пищеварения становится более здоровым.Исследования показывают, что такие симптомы, как вздутие живота, диарея и различные формы ВЗК, улучшаются при диете с высоким содержанием пробиотиков. Также было показано, что продукты с высоким содержанием пробиотиков (у детей) восстанавливают чрезмерный рост кандиды (дисбаланс дрожжей в микробиоме), помогают излечить синдром дырявого кишечника и уменьшают воспаление пищеварительной системы.

Включение кефира в свой рацион может быть способом улучшить и / или восстановить здоровье пищеварительной системы.

2. Здоровье костей

Исследования показывают, что кефир улучшает костную массу (у крыс).Как уже упоминалось, кефир является отличным источником кальция, магния и витамина К. Эти особые питательные вещества (особенно при совместной работе) — прекрасный способ сохранить ваши кости крепкими и здоровыми.

• Кальций — это минерал, который часто связан со здоровьем костей. В то время как кальций необходим для плотности и прочности костей, одного увеличения кальция не всегда достаточно для обеспечения значительного увеличения плотности костной массы.
• Магний — еще один минерал, который имеет решающее значение для здоровья костей.Например, было показано, что дефицит магния способствует развитию остеопороза — состояния ослабленной плотности костей. Диета с высоким содержанием магния помогает поддерживать целостность костей.
• Витамин К помогает транспортировать кальций и всасывать его в кости. Фактически, многие механизмы метаболизма костей, как известно, зависят от витамина К, включая минерализацию костей и баланс кальция в костях.

Кефир является надежным источником этих важных питательных веществ, что делает его прекрасным продуктом для включения в рацион для поддержания здоровья костей.

3. Иммунитет

Особенно во время сезона простуды и гриппа важно поддерживать свою иммунную систему сильной за счет большего количества сна, приема дополнительного витамина С, частого мытья рук и употребления продуктов, богатых пробиотиками.

Исследования показали, что продукты, богатые пробиотиками, такие как кефир, повышают иммунную функцию, поддерживая прочность и целостность слизистой оболочки кишечника, предотвращая попадание вредных бактерий в кровоток и, следовательно, улучшая общее состояние иммунной системы. .

Сильная иммунная система бесценна, когда вы стремитесь чувствовать себя лучше. Добавление кефира в такую ​​пищу — разумный выбор для сильной иммунной системы.

4. Здоровье кожи

Часто говорят, что здоровье вашей кожи является отражением вашего общего состояния здоровья. Сияющая кожа исходит от крепкого источника внутреннего здоровья, включая ваше пищеварение и микробиом. На устранение проблем с кожей часто влияет диета, а также хорошее пищеварение и баланс микробиома. Пробиотическая терапия может оказать прекрасное влияние на многие распространенные кожные проблемы.

Хотя многие дерматологи рекомендуют продукты, богатые пробиотиками, такие как кефир, для здоровья кожи (особенно акне), необходимы дополнительные исследования в этой области исследований, чтобы подтвердить точные протоколы и типы лечения.

В одном вы можете быть уверены: пробиотические продукты, такие как кефир, являются отличным способом улучшить вашу диету, поддержать пищеварение и, следовательно, здоровье вашей кожи.

Как включить кефир в свой рацион

Возможно, вы выпили глоток кефира из местного магазина диетических продуктов или даже попробовали его в одном из ваших любимых ресторанов с вкусным соусом или заправкой.Привыкание к разнообразному использованию кефира — верный способ увеличить аппетит к этой универсальной пище. Ознакомьтесь с несколькими простыми способами употребления кефира в еде и извлеките пользу из этого источника пробиотиков.

1. Пейте смузи с кефиром

Попробуйте добавить кефир в качестве протеина и пробиотиков в свой утренний смузи. Кефир придает пикантный и яркий вкус практически любому смузи.

Попробуйте:

Зеленая богиня смузи

Ингредиенты:

• 1/2 банана
• 1/2 авокадо
• 2 листа салата ромэн
• 2 больших листа капусты (без стеблей)
• 1 горсть молодого шпината
• 1/4 стакана ростков брокколи
• 1/2 очищенного и нарезанного ломтиками огурца
• 16 унций кокосовой воды
• 1/2 стакана кефира
• Выдавить лайм (по вкусу)
• Лед (по желанию)

Указания:

Добавьте эти вкусные высокоактивные ингредиенты в свой блендер и СМЕШИВАНИЕ!

2.Сделайте свою собственную заправку для салатов с кефиром

Вам нравится кремовая заправка для салатов? Как йогурт может подчеркнуть сливочные (и слегка кислые) свойства многих заправок, так и кефир. Обладая немного более жидкой консистенцией, кефир может служить отличной основой для использования в заправках и соусах.

Попробуйте это:

Пробиотическая заправка для ранчо из авокадо

Состав:

• 2 стакана кефира
• 1/2 авокадо
• 3 чайные ложки нарезанной петрушки
• 1 столовая ложка чеснока 9010 1 долька чеснока
чайная ложка нарезанного свежего чеснока
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• Морская соль по вкусу
• 1/2 чайной ложки черного перца

Указания:

Смешайте все ингредиенты в блендере.Дайте повязке застыть в холодильнике от 30 минут до одного часа.

Сбрызните ваш любимый зеленый салат или используйте его для овощного соуса.

3. Заменить пахту на кефир

Согласитесь, что нет ничего лучше домашнего пахты, но кефир — прекрасная и вкусная замена. Кефир имеет ту же консистенцию, вкус и реакцию, что и при традиционной выпечке, помогая тесту подняться.

Попробуйте:

Kefir Paleo Pancakes

Состав:

• 2–3 чайных ложки кокосового масла
• 4 яйца
• 1 чашка кефира
• 2 чайных ложки ванильного экстракта
• 2 чайных ложки ванильного экстракта
• 2 столовые ложки кокосовой муки
• 1/4 чайной ложки морской соли
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 2 стакана фруктов по выбору сверху
• 1/4 стакана нарезанных грецких орехов или орехов пекан (по желанию)

Направления:

Растопите 1 чайную ложку кокосового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.

В большой миске взбейте яйца, кефир и ванильный экстракт до однородной массы. Добавьте муку из маниоки, морскую соль и разрыхлитель и хорошо перемешайте. Просейте кокосовую муку и снова перемешайте, убедившись, что нет комков.

Капните 1/4 стакана теста на блин на разогретую сковороду. Готовить 3–4 минуты, пока нижняя сторона не станет золотисто-коричневой и они не начнут взбиваться, затем переверните и готовьте еще 2–3 минуты. Повторите то же самое с оставшимся тестом для блинов, добавляя немного кокосового масла по мере необходимости для каждой партии.

Подавать со свежими фруктами, измельченными орехами и кленовым сиропом, медом или кокосовым кремом.

Пробиотическое фруктовое мороженое

Вам нужно немного сладкого этим летом? Попробуйте это простое фруктовое мороженое на кефире. Вы можете поиграть со своими любимыми фруктовыми комбинациями (сложно ошибиться) и насладиться полезным, сладким и богатым пробиотиками летним угощением.

Ингредиенты:

• 3 стакана кефира
• 1 стакан замороженных фруктов
• 1/2 стакана сырого меда

Инструкции:

Поместите все ингредиенты в блендер.Взбейте до желаемой консистенции (иногда кусочки могут быть забавными!).

Перелейте смесь в держатели для мороженого и положите в морозильную камеру примерно на восемь часов. Подавайте и наслаждайтесь.

Сделайте свой собственный кефир

Приготовление собственного кефира может показаться сложным, но на самом деле это так же просто, как и заквашивать. Следуйте приведенным ниже инструкциям и попробуйте.

Ингредиенты:

• 1-2 чайные ложки активных зерен кефира
• 4 стакана молока по выбору

Инструкции:

В большой стеклянной кувшине смешайте кефирные зерна и кефирные зерна.

Накройте кофейным фильтром или марлей и закрепите резинкой.

Поставить на столешницу в теплом месте примерно на 24 часа. Примечание. Это может занять больше времени в зависимости от температуры на кухне. Кефир готов (и заквашивается), когда есть загустение и приятный аромат.

Процедить оставшиеся кефирные зерна из готового кефира.

Готовый кефир хранить в холодильнике.

Вы можете повторно использовать зерна кефира в новой партии молока.

Как видите, помимо кефира, это мощная здоровая пища, вкусный ингредиент и интересная еда, которую стоит попробовать. Кефир обладает мощным набором питательных веществ, разнообразной культурой пробиотиков и острым вкусом, что делает кефир удобной и простой пищей для включения в свой рацион. В следующий раз попробуйте кефир!

* Примечание редактора: Информация в этой статье предназначена только для использования в образовательных целях; не обязательно отражает мнение Медицинской группы «Разум и тело» Центра Чопра; и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другим квалифицированным поставщикам медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья, и перед тем, как приступить к какой-либо диете, добавкам, фитнесу или другим программам здоровья.

Диета на кашах — 7 дней. — 24 ответов на Babyblog

Решила я попробовать на диете посидеть…Суть диеты 6 каш:

Диета на каше длится ровно неделю. Повторить ее можно уже через месяц (однако лучше ее придерживаться с периодичностью раз в полгода). Соль и сахар на время диеты исключаются из рациона полностью.

Перед диетой необходимо очистить кишечник (в этом помогут мягкие слабительные средства и клизмы). Во время диеты также придется делать клизмы (раз в два дня).

Каши употребляются в строго определенном порядке:

1. Пшеничная каша
2. Пшенная каша
3. Овсяная каша
4. Рисовая каша
5. Ячневая каша
6. Перловая каша
7. Смесь из всех перечисленных выше круп

Как варить кашу?

Для приготовления каши промытую крупу залейте водой (в пропорции 1:3), поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 5 минут. После этого посуду снимите с огня, укутайте полотенцем и оставьте настаиваться (10-12 часов). В последний день варите ее таким же образом, но при этом смешайте вместе все крупы (по 2 ст.л.). Обратите внимание – в кашу добавлять ничего нельзя.

Правила питания

Как правильно питаться во время диеты 6 каш? Все очень просто. После пробуждения натощак выпейте стакан достаточно горячей кипяченой воды и через полчаса приступите к утренней трапезе. В свое ежедневное меню обязательно включите кашу, рекомендованную к употреблению в данный день, а также что-либо из разрешенных продуктов и напитков (это овощи, фрукты, соки, кефир, чай и вода). Кашу ешьте при первых признаках голода, а вот остальными продуктами особо не увлекайтесь.

Результаты

Диета 6 каш безопасна для здоровья и единственным ее недостатком является абсолютная безвкусность основного блюда (не каждый может ежедневно употреблять пресную кашу). Однако результат стоит таких жертв – согласно отзывам за неделю можно избавиться от 3-7 кг лишнего веса.

Мои комментарии:

Пока не знаю будет ли результат, но надеюсь будет ) Пока прошел только один день. По ощущению диета не голодная, просто не особо вкусная ) Каши люблю, но вот не без соли и сахара, и молока ))))))) Надеюсь хоть 3 кг уйдут )

Взвесилась с утра — вес уменьшился на 1,4кг ) если даже брать как разгрузку — очень хороший результат ))) Второй день мне гораздо больше первого понравился — каша пшенная вкусная ) Посмотрим как завтра с кашей повезет или нет )))

За 5 дней минус 3кг. Правда ем не только каши — еще ем огурцы, помидорки и редиску. Хоть и написано не налегать на овощи, чем дольше я на диете тем больше ем овощей. Надоело уже конечно есть кашу…радует что завтра последний день )))

Каши делать научилась — без лишней воды ))) Все получаются нормальные….либо я уже просто привыкла к пресным )))

Правда приближаются М и просыпается жор….очень тяжело из-за этого…

Вот и прошла неделя ))) Результат не может не радовать:

МИНУС 3,6 кг

талия на 4см уменьшилась

бедра на 2 см

Теперь главное удержать этот вес, и через месяцок еще на чем-нибудь посидеть )))))))

Диета «7 каш» — вкусное и полезное похудение

Свойства диетических круп

Манка

Известная всем с детства крупа, используемая для приготовления молочной каши. Содержит много крахмала и минимум полезных веществ, вырабатывается их серединки пшеничного зерна. Подходит для запеканок и добавления в рыбный бульон в минимальном количестве. Быстро слипается при разбухании, поэтому нужно активно помешивать во время варки на малом огне.

Овсянка

Идеальный завтрак. Молочная геркулесовая каша обладает слизистой консистенцией. Это благотворно для прохождения в ЖКТ при имеющихся хронических заболеваниях внутренних органов. Богатый витаминно-минеральный состав и омолаживающие компоненты – еще один «плюс» в пользу диетического питания на основе овсянки. Выпускается также и в виде порошка.

Толокно из овса используется для приготовления фруктового или молочного киселя, детских каш для первого прикорма и пудингов по традиционным английским рецептам.

Гречневая

Считается «королевой» диетического рациона, благодаря специфическому составу и богатому вкусу. Некоторые умудряются месяцами сидеть на скудной гречневой диете и при этом отлично себя чувствовать. Большое содержание органических соединений железа помогает в борьбе с анемией, особенно в сочетании с говяжьей печенью.

Ядра проса (пшено)

менее калорийна, чем другие каши, поэтому ценится в диетологии. Считается, что чем желтее крупа, тем качественнее. Ее состав беднее, чем у гречки и овсянки, но специфические вещества укрепляют сердечную мышцу и нервную систему. Рекомендуется при диетическом питании и при хронических заболеваниях в виде молочной каши.

У некоторых пшено вызывает изжогу, особенно старое, тогда его заменяют другими крупами.

Пшеничная

Отличается по цвету и величине. Есть почти белая, серая и коричневая. Самая лучшая для каши – желтоватая, известная как арновка или Артек. Ее готовят с молоком как плов или запаривают в термосе на гарнир. Достаточно калорийная из-за крахмалистого состава. В диетическом питании используется эпизодически, а не как основа. Ее можно смешивать с гречневой сечкой.

Перловка-ядрица

Ее относят к самым полезным крупам, но из-за бледного вкуса и «синения» в холодном виде она менее популярна. Однако традиционный рецепт рассольника предполагает именно эту крупу. Она требует наиболее длительной термической обработки, особенно при запаривании. Ячку часто покупают своим животным из-за минимальной цены, но по составу она бесценна. Особо вкусной считается перловка или ячка, заправленная тушеными грибами с луком.

Кукуруза

Спорный продукт для диетического питания из-за калорийности. Однако при быстром приготовлении оболочка зерна не успевает развариться, следовательно, и полноценно усвоиться. Это свойство делает ее менее калорийной, чем отварная или консервированная кукуруза. Но в скудном диетическом рационе зеленый горошек и кукуруза с успехом заменяют крахмалистые гарниры. Из-за калорийности на порцию лучше класть не более 2 столовых ложек.

Мелкую кукурузную сечку варят как манку, засыпая в кипящее молоко на слабом огне, доводя до готовности 7-10 минут. Из кукурузы готовят молдавскую мамалыгу и карпатский бануш.

Молдаване, румыны и гуцулы, использующие кукурузу как основу рациона, не страдают избыточным весом.

Гороховая

Не относится к зерновым крупам. Но сам способ приготовления позволяет относить этот низкокалорийный продукт в данную категорию диетических «каш». Гороховый суп, пюре и зеленый горошек в качестве гарнира с успехом применяется в диетологии. Есть разные виды гороха, например, не способствующие метеоризму, без грубой клетчатки, салатные сорта и пр. Богатый белковый состав делает гороховый и фасолевый суп незаменимыми в диетической и вегетарианской практике.

Рис

Довольно калорийный продукт, одновременно богатый белками и углеводами. Есть клейкий и рассыпчатый, белый и темный рис. Для диетического меню рекомендуется нешлифованное зерно, обогащенное витаминами и минералами. Обычная белая рисовая сечка подходит для быстрого приготовления молочной каши и голубцов, крупный длинный рис – для плова или ризотто.

Для снижения калорийности при приготовлении блюд с рисом жиры используют по минимуму. Запаренная ложка неочищенного риса без соли натощак – отличное средство для «расшлаковки» организма и снижения веса.

Почитать в тему:

Диета 6 каш для похудения: правила, меню и противопоказания

Диета на 6 кашах — один из оптимальных способов для похудения, ведь ее меню довольно разнообразно, чтобы не нанести вреда организму. К тому же, рацион рассчитан всего на 7 дней, что гарантирует быстрый эффект — лишние килограммы будут уходить без чрезмерной нагрузки и самоистязаний.

Диетологи утверждают, что диета «6 каш» является оптимально комфортным способом похудеть. К тому же, системы питания для похудения на кашах позволяют избавиться от лишнего веса без вреда здоровью.

Медики убеждены, что каши позволяют уменьшить чувство голода благодаря так называемому заполнению желудка и медленным углеводам, которые дают организму энергию и при этом снижают аппетит.

Кроме того, благодаря высокому содержанию витаминов группы В в кашах такие диеты положительным образом скажутся на состоянии здоровья в целом.

Специалисты утверждают, что такие диеты позволяют употребление практически всех видов каш, кроме одной – манной.

При этом разрешено включать в рацион фрукты и ягоды, а также твердый сыр, творог и брынзу. Об этих и других особенностях диет на кашах читайте в нашем материале!

Диета 6 каш для похудения: правила

В диетологии существует множество вариантов диет на кашах, однако одной из самых эффективных из них является диета на 6 кашах. Она подразумевает употребление таких каш:

• пшеничной,
• пшенной,
• рисовой,
• ячневой,
• перловой
• и всеми любимой овсяной каши.

1. Этой диеты следует придерживаться в течение минимум 7 дней, а максимум – 10 дней. При этом, согласно отзывам в сети, на этой диете можно похудеть на 5-7 килограммов.
2. В течение шести дней следует употреблять по одному виду каши, которую обязательно нужно варить без соли на воде.
3. На седьмой день недели нужно употребить любой из этих видов каш.
4. По данным диетологов, каши можно употреблять в течение дня столько раз, сколько требует организм, однако питание после 7 часов вечера – строго под запретом.
5. Также важно соблюдать правильный питьевой режим и выпивать не менее 2 литров воды в сутки. Это поможет провести мягкий детокс и избежать обезвоживания.
6. Каша готовится следующим образом:

• накануне вечером вы должны взять 1 стакан «крупы следующего дня»,
• промыть ее и залить 3 стаканами кипящей воды.
• после этого содержимое кастрюли доводят до кипения и проваривают еще 5 минут.
• Кастрюлю снимают с огня и накрывают крышкой.
• После этого ее укутывают в полотенце и оставляют в таком виде до утра.

Диета на кашах: противопоказания

Как и у любой другой системы питания для похудения, диета на 6 кашах обладает рядом противопоказаний, в числе которых:

• заболевания желудка,
• болезни эндокринной системы,
• беременность и кормление грудью,
• хронические запоры.

Кроме того, не следует худеть на кашах тем, у кого наблюдаются проблемы с почками или печенью.

Важно: Медики напоминают, что если во время любой диеты вы чувствуете сильное недомогание или испытываете дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта, вам следует обратиться к лечащему врачу и до выяснения причин плохого самочувствия прервать диету.

Диета на 6 кашах: меню

Самый оптимальный вариант для первого раза — это диета 6 каш на неделю, то есть, ровно на 7 дней. Вот как будет выглядеть меню по дням.

День 1

В первый день диеты следует отдать предпочтение пшеничной каше, которая подготовит организм к последующему похудению. Благодаря витаминному составу пшеничная каша нормализует холестерин и окажет благоприятное воздействие на функционирование нервной системы.

День 2

Во второй день диеты употребляйте пшенную кашу. Она улучшить работу сердца, а также нормализует кровяное давление. Добавьте в рацион твердый сыр или небольшой кусочек брынзы.

День 3

В третий день ограничьтесь овсяной кашей, приготовленной без соли на воде. Она улучшит работу желудочно-кишечного тракта и поможет справиться с анемией.

День 4

В четвертый день употребляйте рисовую кашу. Диетологи рекомендуют отдать предпочтение бурому рису, который содержит большое количество витаминов группы В.

День 5

В пятый день диеты приготовьте ячневую кашу, которая считается удивительным продуктом для очищения сосудов и поддержке печени. Разнообразьте рацион фруктами.

День 6

В шестой день диеты ограничьтесь перловой кашей, которая будет способствовать улучшению обменных процессов в организме и ускорит ваш обмен веществ.

День 7

В заключительный седьмой день диеты выберите одну из шести каш, упомянутых выше. Добавьте в рацион немного творога, ягод или фруктов.

Диета 6 каш для похудения: отзывы

Мы собрали в Сети реальные отзывы тех, кто пытался похудеть с помощью диеты «6 каш». Кому это удалось и какие есть «подводные камни»?

«Похудела всего на 1,7 кг, но чувствовать стала себя намного лучше. Прошло вздутие живота.Кожа — волосы на месте, никаких кардинальных перемен не заметила. Волосы выпадают, лицо чище не стало. В целом диета эффективная и несложная, и даже разнообразная за счет фруктов и овощей. Летом когда есть свой огород, так вообще сказка. Единственное, иногда очень хотелось мяса. Я не сторонник соленой пищи, поэтому мне было легко продержать 7 дней без срывов. Диету 6 каш я рекомендую: похудеть на ней можно и объемы уходят».

Анна

«Минус 3 кг за неделю. Не могу сказать, конечно, что это было совсем уж легко. Мяса мне не хватало настолько, что где-то в четверг уже мечтала о несоленой отварной куриной грудке. Но тем не менее такой «кашевый пост» мне понравился, и самочувствие просто отличное, и сон стал намного лучше. В общем, теперь уже в целях профилактики делаю такие кашевые дни 2-3 раза в неделю, например, вт, чт и сб. Рекомендую ли я подобное питание — да, но только если вы не давитесь кашами. Если же вы их на дух не переносите — не насилуйте себя, есть множество других разгрузочных схем! Желаю всем удачи и хороших результатов».

Катенька

«Общий итог за неделю — 2,4 кг, я считаю, это слишком мало для таких тягот и лишений. В интернете пишут, что на диете «6 каш» можно скинуть 4-7 кг, но мне не удалось, увы. Лично для меня эта неделя была просто адовой. Ну не привыкла я питаться преснятиной! Каши в обычной жизни даже варить не умею (а после этой диеты даже желания нет научиться их варить). Очищение организма? Возможно произошло, и только это радует. Почти вернулась к привычному весу и встала на тропу войны с лишними килограммами, с сегодняшнего дня началась другая диета (нормальная, человеческая). Кстати, коллега, которая худела со мной этим же способом, вообще в расстройстве — у неё вес не сдвинулся совсем. Хотя мы придерживались строгой диеты и я лично ни разу её не нарушила. Считаю, что лишения были не оправданы и вряд ли снова когда-нибудь решусь сидеть на пресных кашах целую неделю».

Ирина

«Я – любительница разных кашек. Это и быстро и вкусно, и позволяет привести тело в норму. Я, изучив диетологию, построила свой рацион из каш. Мое меню состоит из четырех приемов пищи. Это 150-200 гр. любой каши, сваренной на воде, низкоуглеводные овощи, фрукты (100 гр.) и орехи, ягоды (маленькую горсть). Никаких быстроготовящихся каш, конечно, не используем. Все должно быть только натуральное. И помним про специи, их я кладу пол чайной ложки в общем – несколько разных или парочку. В целом, на такой диете я сбрасываю один кг в день. Конечно, я еще занимаюсь танцами, это очень помогает поддержать фигуру в идеальном состоянии».

Лора

по материалам moirebenok.ua

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Диета на кашах для эффективного похудения: меню, описание и результаты за неделю и месяц

8 главных плюсов
Минусы
Сколько есть для похудения
Какие можно есть на диете
Правильная подготовка
Диета на 7 кашах
Монодиета на 7 дней
Разгрузочный день

Если ты ищешь простой, при этом достаточно комфортный способ похудения, попробуй диету на кашах. Она поможет скинуть как пару лишних кило за несколько дней, так и 7 — 10 кг за 2 недели.

При таком рационе ты получаешь белки, жиры, углеводы, что важно для здоровья, самочувствия и не способствует возврату веса через какое-то время после похудения. Главное здесь — правильное ограничение в калориях без голодовки, ведь крупы малокалорийны, но содержат много клетчатки, которая дает тебе длительную сытость, ускоряет обмен веществ. Еще она отвечает за эффективный вывод из организма шлаков и токсинов, что важно не только для фигуры, но и для здоровья.

Также короткие диеты на кашах могут стать отличной подготовкой к дальнейшему переходу на правильное сбалансированное питание. Рассказываем, какие крупы подойдут для похудения и как их правильно употреблять, чтобы распрощаться с лишним весом.

8 главных плюсов

1. Этот продукт можно легко найти в магазинах, стоит он недорого
2. Каши легко усваиваются
3. Клетчатка в составе нормализует обмен веществ, регулирует работу кишечника и дает длительное ощущение сытости
4. Организм очищается от токсинов
5. В крупах много витаминов, минералов, аминокислот
6. В составе мало жиров, много сложных углеводов, которые более полезны, чем простые углеводы, содержащиеся, например, в белом хлебе и сладостях
7. Снижается уровень плохого холестерина
8. Профилактика болезней сердечно-сосудистой системы

Минусы

Во время следования ограничениям в питании нормальная, хоть и не слишком приятная реакция — небольшая слабость, тошнота, головокружение. Таким образом организм сигнализирует о том, что проходит очищение от накопившихся токсинов, жира. Для пополнения запаса полезных веществ можно в это время пропить витамины.

Если физический дискомфорт сильный, диету стоит прекратить.

Противопоказания

1. Желудочно-кишечные заболевания
2. Нарушения работы печени, почек
3. Болезни щитовидной железы
4. Восстановительный период после хирургических вмешательств
5. Беременность, период лактации
6. Подростковый возраст

Сколько есть для похудения

При весе около 80 кг в день необходимо:

• Белки — около 70 г.
• Жиры — около 50 г.
• Углеводы — около 200 г.

Средняя порция готовой каши (около 200 г) соответствует этим нормам, для похудения можно даже добавить овощи и фрукты, они не будут мешать весу уходить.

Это эффективная и не слишком сложная диета. Кашами можно легко насытиться, при этом получать достаточно витаминов, минералов, полезных веществ, и похудеть до 10 кг за 2 недели.

Какие каши можно есть на диете

• Гречневая (для похудения хорошо сочетается с кефиром и овощным соком)
• Овсяная
• Пшенная (ешь с фруктами и йогуртом)
• Рисовая
• Перловая (к ней подойдут кефир, фрукты, сухофрукты, нежирные сорта рыбы)
• Пшеничная и ячневая (с ними эффективно сочетаются кисломолочные продукты, фрукты)
• Кукурузная
• Манная (но лучше ей не злоупотреблять и варить исключительно на воде)

Правильная подготовка к ограничениям

Питание, состоящее из одного компонента, будет быстро избавлять от лишнего веса только поначалу. Но через несколько дней обмен веществ может начать замедляться, что остановит весь положительный эффект. К тому же, углеводы (а каши относятся именно к ним) способны со временем снижать выработку гормонов, отвечающих за уменьшение веса. Поэтому, прежде всего, важно не придерживаться диеты долго (не больше 7 — 14 дней), а также подготовиться к ней — тогда организм привыкнет к ограничениям, метаболизм не замедлится.

Подготовка может длиться от 2 дней до недели. За это время важно постепенно перевести организм в жиросжигающий режим: сократить употребление вредных продуктов, не переедать, желательно начать употреблять меньше калорий, чем ты тратишь. Так экспресс-диеты дадут отличный результат.

Диета на 7 кашах

Самая популярная диета на крупах. Для нее используют 7 видов, придерживаются ее в течение 7 дней, каждый день употребляя определенную крупу. Повторять рекомендуется не чаще 1 раза в полгода.

Можно похудеть на 7 — 10 кг.

Правила:

1. Варить каши нужно на воде, без соли, сахара. Молочные есть нельзя.
2. Процесс заваривания прост — вечером залей стакан крупы 3 стаканами воды. Можно сварить через некоторое время тем же вечером, а можно утром, в течение 15 минут.
3. В течение дня объем пищи не ограничен (но лучше не переедать, средний размер порции — 250 г), однако нельзя есть после 7 вечера.
4. Старайся придерживаться одного графика питания.
5. Не меняй последовательность круп.
6. Пей не меньше 2 л воды в сутки. Первый стакан — утром натощак. Затем — не позже, чем за полчаса до еды, и не раньше, чем через полчаса после нее.
7. Можно пить несладкий чай, кофе.
8. Выходи из ограничений постепенно, плавно вводя в рацион новые продукты.

Меню на неделю:

День 1

• Пшеничная каша

День 2

День 3

День 4

• Рисовая каша (лучше выбрать бурый рис, а не белый)

День 5

День 6

День 7

• Любая из предыдущих каш на выбор. Можно взять манную, но важно варить ее только на воде.
• Разрешается добавить немного фруктов, орехи.

Монодиета на кашах для похудения на 7 дней

Более легкий подход — выбрать какую-либо одну крупу и есть ее в течение 1 или 2 недель. Таким способом можно избавиться от 5 кг. Повторять рекомендуется не раньше, чем через месяц, но лучше 1 раз в полгода.

Меню на день:

• 5 — 6 приемов пищи
• Есть можно только кашу (200 — 250 г)
• Разрешается добавлять фрукты, ягоды, а также пить чай (без сахара), ягодные или травяные отвары. Обязательно пить много воды.
• Для более щадящего (но менее эффективного) варианта можно есть также овощи, маложирные молочные продукты, грибы, но в небольших количествах.

Разгрузочный день

Не обязательно следовать диете достаточно долго. Для экстренного похудения подойдет разгрузочный день (или 2 — 3 дня). Его можно устраивать 1 раз в неделю, лучше не чаще. Если ты выбираешь несколько дней подряд, то перерыв должен быть больше недели.

Меню на день:

• 5 — 6 приемов пищи (только каша).
• Разрешенная порция — 250 г.
• Обязательно пить не менее 2 л воды (через полчаса-час после еды).
• Можно добавить фрукты или ягоды.

Очень важно за несколько дней до разгрузки плавно сделать ежедневный рацион питания более правильным, здоровым. Иначе резкий переход на ограничения может стать для организма сильным стрессом и, наоборот, замедлить обмен веществ, а не ускорить его, а также нарушить перистальтику кишечника.

Диета 6 каш, -6 кг, 7 дней. Отзывы

Похудение до 6 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 600 Ккал.

Если вам нужно скинуть 5-6 ненужных килограмм, и на это у вас есть не более недели, помочь может методика похудения под названием 6 каш. Согласно ее правилам 7 дней нужно будет питаться разными кашами, каждый день — определенной крупой.

Требования диеты 6 каш

Диета 6 каш относится к способу похудения, при котором акцент в питании делается на употреблении сложных углеводов и урезании белков и жиров. В первый диет-день нужно кушать пшеничную кашу, во второй — пшенную, в третий — овсянку, в четвертый — рис, а в пятый и шестой дни необходимо сделать акцент на перловке и миксе из всех понравившихся круп соответственно.

Чтобы диета 6 каш была наиболее эффективна в плане похудения и полезна для здоровья, стоит обратить внимание и на такие нюансы. Крупу следует заливать кипятком с вечера в соотношении один к трем. После этого, доведя до кипения, проваривать примерно 5 минут. Потом снимаем крупу, укутываем полотенцем и оставляем настаиваться не менее чем на 10 часов. Сахар, масло в каши добавлять запрещено. Очень желательно отказаться и от соли. В крайнем случае, позволяйте себе использовать щепотку соли в день, но не более. Вместо нее иногда можно побаловать крупу добавлением соевого соуса, также в небольшом количестве.

Утром (примерно за 30 минут до завтрака) рекомендовано выпивать стакан кипяченой горячей воды. Это поможет пробудить организм после ночного покоя и разогнать обменные процессы, протекающие в нем.

Старайтесь питаться дробно, распланировав рацион питания таким образом, чтобы кушать понемногу через примерно равные промежутки времени. Четкой порции крупы нет. Прислушивайтесь к своим ощущениям. Старайтесь не переедать, но в то же время совсем нет нужды мучить себя чувством голода. Не нужно слишком урезать порции.

Если обладаете завидной силой воли, можете попробовать питаться сугубо крупами. Но вполне позволительно, согласно требованиям диеты 6 каш, разнообразить рацион небольшим количеством ягод, фруктов, овощей (желательно некрахмалистого вида), нежирным кефиром, несладким фруктовым или овощным соком (лучше свежевыжатым). Возможно, что так результат диеты будет чуть менее заметным (сбросите на 1-2 килограмма меньше, чем при питании только кашами), зато еда будет более вкусной, и похудение пройдет максимально комфортно.

Меню диеты 6 каш

День 1
Завтрак: порция пшеничной каши с добавлением любимых ягод (желательно сезонных).
Перекус: стакан кефира.
Обед: порция пшеничной каши и стаканчик яблочного сока.
Полдник: порция пустого салата из огурцов и белокочанной капусты.
Ужин: порция пшеничной каши с укропом и петрушкой и парочка небольших свежих помидоров.

День 2
Завтрак: порция пшенной каши, которую можно снабдить небольшим количеством кефира.
Перекус: яблоко.
Обед: порция пшенной каши и огуречно-помидорный салат с зеленью.
Полдник: 2-3 мандарина.
Ужин: порция пшенной каши и стакан яблочного сока.

День 3
Завтрак: порция овсянки и горсть ягод на ваш выбор.
Перекус: яблоко.
Обед: порция овсянки и стакан сока из цитрусовых.
Полдник: кефирно-ягодно-овсяный коктейль.
Ужин: порция овсянки с зеленью; стакан томатного сока.

День 4
Завтрак: порция рисовой каши и 2-3 свежих огурчика.
Перекус: пол-яблока и 150 мл кефира.
Обед: порция рисовой каши и грейпфрут.
Полдник: стаканчик кефира.
Ужин: порция рисовой каши и огуречно-помидорный салат.

День 5
Завтрак: порция ячневой каши и груша.
Перекус: стакан яблочного сока.
Обед: порция ячневой каши и свежий огурец.
Полдник: пол-яблока и стакан кефира.
Ужин: порция ячневой каши и несколько столовых ложек салата из белокочанной капусты и различной зелени.

День 6
Завтрак: порция перловки и стакан кефира.
Перекус: грейпфрут и несколько колечек свежего ананаса.
Обед: порция перловки и огуречно-помидорный салат.
Полдник: 2 некрупных печеных яблочка.
Ужин: порция перловки и стакан томатного сока.

День 7
Завтрак: порция овсянки, заправленной кефиром и мелкими кусочками свежего или печеного яблока.
Перекус: апельсин.
Обед: порция риса с салатом из огурцов, белокочанной капусты и зелени.
Полдник: печеное яблоко и стакан кефира.
Ужин: порция гречневой каши и свежий помидор или стакан сока из данного овоща.

Противопоказания диеты 6 каш

• Диету 6 каш однозначно нельзя соблюдать при целиакии (глютеновой болезни). Дело в том, что при данном заболевание становятся значительно тоньше ворсинки тонкого кишечника, из-за чего пища полноценно не всасывается. А поскольку глютен обильно содержится в крупах, от этого вида диеты стоит отказаться.
• Если имеете непереносимость какой-то определенной крупы, задействованной в диете, замените ее другой (желательно также из списка рекомендованной еды).
• При наличии какого-либо заболевания желудка в обязательном порядке перед началом диеты проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом. Например, при язве желудка такая методика может быть противопоказана.
• Запретом для соблюдения диеты 6 каш являются и периоды беременности, кормления малыша грудью, возраст до 18 или после 60 лет, когда организму нужно полноценно питаться.

Достоинства диеты 6 каш

1. Поскольку фаворит этой методики питания — крупа — является продуктом довольно питательным, вам не придется столкнуться со зверским чувством голода, которое так часто мешает довести похудение до конца.
2. Способствует поддержанию сытости и дробление приемов пищи. Обычно человек даже не успевает особенно проголодаться (конечно, если не кушать слишком мало).
3. А сравнительная кратковременность диет-методики, как правило, позволяет выдержать ее без особых трудностей.
4. Диета 6 каш очень выгодна в плане растрат. Наверняка, обратившись за помощью к такому методу похудения, вы заметите, что не только не потратили лишние деньги на питание, а и неплохо сэкономили.
5. К тому же полезными свойствами обладает каждая из задействованных в диете круп. Пшеничная каша содержит витамины В1, В2, богата железом, фосфором, бета-каротином, растительным жиром, крахмалом. Она легко усваивается организмом, помогает природным путем выводить шлаки и токсины, улучшает жировой обмен и понижает в крови уровень холестерина до правильного показателя.
6. Пшенная каша особенно полезна для пищеварения, опорно-двигательного аппарата, способствует регенеративным процессам кожи и помогает снимать отечность.
7. Овсянка является изумительным источником энергии. Также она способствует нормализации уровня холестерина, снижает кислотность желудка, улучшает работу нервной системы и функционирование щитовидной железы.
8. Рисовая каша — один из лидеров среди круп по содержанию сложных углеводов, которые обладают способностью накапливаться в мышцах и дарить организму силы и активность. Помимо этого, она втягивает в себя вредные вещества, обитающие в организме, и способствует избавлению от них. Также рис является кладезем витаминов В, Е, РР, калия, марганца, селена, фосфора, цинка.
9. Ячневая и перловая крупы тоже богаты правильными углеводами и жирами, а также пищевыми волокнами. Данные кашки очень благотворно влияют на состояние сердечнососудистой системы, укрепляют кости, способствуют улучшению зрения и повышают защитные силы организма.

Недостатки диеты 6 каш

• Минусов у диеты 6 каш мало. Разве что такая диета не подойдет тем, кто не очень любит крупы и не представляет жизнь без белковой продукции. Все же питаться всю неделю в основном крупами не так просто, и сила воли для этого тоже необходима.
• Чтобы оценить свои возможности и понять, насколько целесообразно для вас соблюдать данную диету, можно попробовать провести разгрузочный день на какой-то каше. Если сутки пройдут без особых сложностей, самочувствие не будет подводить, то при желании можете испытать и методику 6 каш.

Повторное проведение диеты 6 каш

Повторять диету 6 каш, как бы легко она вам ни далась, не рекомендовано ранее 4-5 недель после ее окончания.

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Диета На 7 Кашах Для Похудения: Меню На Неделю

Как похудеть на диете из каш.

Диета на кашах — очень комфортный и «здоровый» вариант похудения: медленные углеводы дают достаточно энергии, а также помогают контролировать скорость усвоения глюкозы и заполняют желудок, из-за чего мы долго не испытываем чувство голода. Чтобы комфортно похудеть на диете на кашах, подойдут практически любые крупы, исключая разве что манную. При этом, если вы не стремитесь держать жесткую диету, вы можете добавлять в каши фрукты, ягоды, мед или брынзу. С помощью диеты на кашах можно не только похудеть, но и поддержать здоровье тела и мозга: ведь большинство круп содержат много витаминов группы В.

Диета на кашах: варианты и правила

Существует два варианта диеты на кашах. В первом случае стоит придерживаться плана питания в течение 10 дней, во втором — 7 дней. Можно выбирать монодиету и в течение недели есть кашу из одного вида крупы, но намного более эффективной для похудения будет диета на семи кашах. Для похудения используются пшеничная каша, пшенная, овсяная, рисовая, ячневая и перловая. Каши для похудения стоит есть в строгом порядке, с понедельника по субботу, а в воскресенье выбрать какую-либо одну из них и повторить.

Важное условие: каши нужно варить на воде и без соли. Также для лучшего эффекта диеты на семи кашах за несколько дней до ее начала стоит отказаться от острых, жареных блюд, фаст-фуда, курения и алкоголя. В течение дня можно съедать сколько угодно каш, но важно не есть после 19 часов.

Во время диеты на семи кашах стоит выпивать в день не менее двух литров воды, причем первый стакан воды стоит пить утром, натощак.

Диета на 7 кашах: эффект

Соблюдать диету на семи кашах стоит не чаще одного раза в полгода, при этом выходить из нее стоит аккуратно, вводя в рацион привычные продукты постепенно, в течение нескольких дней. Если все сделано правильно, то на диете на 7 кашах за неделю можно похудеть на 5−7 килограммов.

Диета на 7 кашах: меню

Понедельник

Пшеничная каша идеально подходит для начала диеты. Диета на пшеничной каше помогает организму, так как в этой крупе много витаминов, каша помогает нормализовать холестерин в крови, улучшить работу нервной системы, состояние волос и ногтей.

Вторник

Пшённая каша, которая снижает уровень опасного холестерина, а также, благодаря высокому уровню калия, приводит в норму кровяное давление и помогает работе сердца.

Среда

Овсяная каша особенно хороша в середине диеты, так как благотворно влияет на состояние слизистой оболочки желудка и кишечника. Также диета на овсяной каше помогает при анемии или нехватке кальция.

Четверг

В этот день время для диеты на рисовой каше. Мы рекомендуем отдавать предпочтение бурому, а не белому рису, так как в нем больше медленных углеводов, а также много витаминов группы В. Рисовая каша помогает удалять из организма лишнюю жидкость и бороться с отеками.

Пятница

Ячневая каша, диету из которой стоит держать в этот день, помогает очищать сосуды, а также хороша при нарушениях работы печени.

Суббота

Перловая каша, богатая витаминами группы В, а также белком, незаменима для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а также хороша для улучшения обменных процессов.

Воскресенье

В этот день также стоит есть кашу, а вот из какой крупы или круп она будет состоять, решать вам.

Диета на кашах: противопоказания

Любые заболевания желудочно-кишечного тракта, нарушения работы эндокринной системы и щитовидной железы, печени и почек, а также беременность и подростковый возраст — все это противопоказания для диеты. Также следует немедленно прекратить диету, если вы ощущаете сильный дискомфорт со стороны ЖКТ или просто чувствуете сильное ухудшение самочувствия.

Диета «6 каш» – Со Вкусом

Среди огромного разнообразия диет каждый старается выбрать ту, которая ему больше всего подходит. Кто-то не собирается голодать, другие же стремятся к быстрому результату. В общем, выбрать есть из чего.

Одной из самых популярных диет является «6 каш». Ее одобрили многие специалисты по питанию. С ранних лет родители нам твердили, что каши очень полезны. И они были правы. В них содержится клетчатка, витамины, микроэлементы. Почему бы не опробовать?

Эта диета подойдет тем, кто хочет без лишних усилий сбросить лишний вес. Также она понравится тем, у кого небольшой бюджет на питание и нет много времени на подготовку экзотических блюд. В общем, то что надо!

Диета «6 каш» заключается в том, что 6 дней нужно питаться одним видом каши (каждый день — разная) по порядку, а на седьмой день приготовить кашу из смеси разных круп.

Список каш для диеты

• 1-й день — пшеничная каша
• 2-й день — пшенная
• 3-й день — овсяная
• 4-й день — рисовая
• 5-й день— ячневая
• 6-й день — перловая
• 7-й день — смесь 6 каш

Каждый день с утра пейте стакан воды. Через полчаса можно начинать завтракать кашей без соли, сахара и масла. Затем ешьте кашу, когда проголодаетесь. Можно сварить суп на «крупе дня». Помимо каш ешьте фрукты и овощи, только не налегайте на виноград и бананы. 1–2 стакана кефира в день также допустимая норма. Изредка можно нежирную рыбу и мясо. Пейте много простой воды. Полностью откажитесь от молока, алкоголя, сладостей и мучного.

Если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, перед началом соблюдения диеты проконсультируйтесь с врачом.

За неделю вы заметите не только то, что вы похудели, но и значительное улучшение самочувствия. Волосы и ногти станут крепче, а лицо очистится от различных воспалений.

Сохраните эту отличную диету себе, а также поделитесь ею с друзьями. Лучшей, наверное, еще не придумали!

7 Сухие завтраки для экологически чистых продуктов

Купите эти продукты на сладких хлопьях.

Завтрак может оказаться самым тяжелым приемом пищи за день, когда вы пытаетесь вести более здоровый образ жизни. Если вы просто не жаворонок или ежедневно толкаете на работу и учебу целую кучу близких, вы знаете, как заманчиво съесть легкие злаки с рафинированным сахаром и другими вредными для здоровья ингредиентами. Хорошая новость в том, что питательные завтраки не менее удобны.

С этими 7 чистыми зерновыми хлопьями для завтрака вы почувствуете себя хорошо, вытащив себя и всех остальных за дверь. Многие покупные злаки содержат сахар-рафинад, который может нанести серьезный ущерб вашей талии. Некоторые из перечисленных ниже полезных хлопьев для завтрака содержат нерафинированные натуральные подсластители. Если вы чувствуете, что вам нужно добавить еще больше сладости, не поддавайтесь желанию выломать сахарную ложку. Вместо этого смешайте натуральные сладкие цельные пищевые ингредиенты, такие как изюм, нарезанные кубиками финики, банан, нарезанный кубиками ананас, тертый кокос или свежие ягоды.Ознакомьтесь с кашами ниже. Мы включили списки ингредиентов, а также определили некоторые ингредиенты, которые могут быть вам незнакомы. Сравните их с сладкими хлопьями для завтрака в кладовой — должно быть ясно, какой выбор подходит вам и вашему телу.

1. BEAR NAKED — Triple Berry Fit
Если вам нужны полезные хлопья для завтрака, наполните миску этой смесью. Эта каша мюсли сочетается с малиной, клубникой и черникой, чтобы подготовить вас к сегодняшнему дню и получить питательные вещества.

Состав: Цельнозерновой овес, сироп коричневого риса, цельнозерновой хрустящий рис (цельнозерновой рис, ячменный солод), овсяные отруби, сушеный тростниковый сироп, молотые семена льна, сублимированная малина, сублимированная клубника, сублимированная черника, натуральная Ароматизаторы, Экстракт плодов монаха

2. HODGSON MILL — Гречневая сливочно-горячая каша без глютена
Чистые сухие завтраки не могут быть намного проще, чем эта смесь. В нем всего два ингредиента, которые начнут ваш день здоровым образом.

Состав: Гречка без глютена, молотые семена льна

3. KIND — Здоровые зерновые кластеры, овес и мед с поджаренным кокосом
Эти чистые хлопья для завтрака подслащены натуральными ингредиентами, такими как сгущенный тростниковый сок, кокос и мед. Сладко и сытно!

Ингредиенты: Цельнозерновые (безглютеновый овес, коричневый рис, просо, безглютеновая овсяная мука, гречка, амарант, киноа), испаренный сок тростника, кокос, мед, масло камола, волокна корня цикория, семена кунжута, патока , Морская соль, натуральный витамин E

4.ЗАВТРАКИ С МЕДОВЫМИ ОРЕХАМИ
Мы немного неравнодушны к этим чистым хлопьям для завтрака, потому что они сочетают в себе полезные овсяные хлопья и орехи, богатые омега-3. Эта каша, похожая на мюсли, — идеальный способ зарядиться энергией на день, но она также является отличной закуской или добавлением йогурта.

Состав: Старомодный овес, кусочки сырых грецких орехов, кусочки сырого миндаля, корица, сырой мед, кокосовое масло

5. EZEKIEL 4: 9 — Органические хлопья из проросших зерен, изюм с корицей
Эти полезные хлопья для завтрака не содержат дрожжей, веганские продукты и содержат много клетчатки.Он также предлагает проросшие зерна, то есть зерна, из которых начали прорастать молодые растения. Этот процесс изменяет само зерно, чтобы оно могло легче перевариваться растущим растением. Считается, что эти изменения облегчают людям переваривание зерна [3].

Состав: Органическая проросшая пшеница, органический изюм, органический солодовый ячмень, органический изюм, органический солодовый ячмень, органический проросший ячмень, органическое просо, органическая чечевица из проростков, органические проросшие соевые бобы, органические проросшие полбы, органическая вода, фильтрованная вода, морская соль Корица

6.HODGSON MILL — Mulit Grain Milled Flaxseed & Quinoa Hot Cereal
Квиноа — фаворит среди суперпродуктов в Skinny Ms., но эти хлопья дополняют полезный для вас фактор льна, который богат антиоксидантами, омега-3 жирными кислотами, и фитонутриенты.

Ингредиенты: Овсяные отруби, необработанные пшеничные отруби, хлопья киноа, молотое льняное семя, необжаренные зародыши пшеницы, цельнозерновые дробленые зерна

7. КАСИ — 7 цельнозерновых хлопьев
Благодаря большому количеству цельнозерновых хлопьев этот один из полезных завтраков наполнит и подпитывает.

Ингредиенты: Цельнозерновая смесь Каши (органическая твердая красная пшеница, овес, коричневый рис, тритикале, рожь, ячмень, гречка), органический длиннозерный рис, органический испаренный сок тростника, органические пшеничные отруби, овсяное волокно, экстракт ячменного солода, Сироп коричневого риса, соль, семена кунжута

Ингредиенты, которые могут быть вам незнакомы:

Амарант — зерно с более высоким содержанием кальция, железа и аминокислоты лизина, чем другие обычные зерновые [1].
Экстракт ячменного солода — Ячменный солод — это подсластитель, полученный из проросшего ячменя.Этот ингредиент часто используется как заменитель сахара-рафинада.
Кокосовое масло (топленое) — Этот ингредиент набирает популярность, потому что он содержит насыщенный жир, называемый лауриновой кислотой, который повышает уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Это также может помочь печени расщеплять жир для лучшего сжигания энергии [2].
Сироп сушеного тростника — это еще один термин для обозначения выпаренного тростникового сока, нерафинированного подсластителя, получаемого из растения сахарного тростника. Он не подвергается обработке, поэтому сохраняет питательные вещества, которые часто разрушаются в процессе очистки.
Испаренный сок тростника — Этот натуральный неочищенный подсластитель сделан из жидкости сахарного тростника. Поскольку он не переработан, он сохраняет питательные вещества, которые обычно разрушаются во время обработки.
Экстракт плодов монаха — Фрукты на основе виноградной лозы, первоначально обнаруженные в Китае, используются для создания этого низкокалорийного подсластителя. Он также коммерчески доступен под торговой маркой Nectresse. Органический испаренный сок тростника — нерафинированный, как и обычный испарившийся сок тростника; однако эта версия сделана из органически выращенного сахарного тростника, поэтому вы избегаете употребления пестицидов и удобрений, изготовленных с использованием химикатов.
Органическая спельта из проростков — это зерно, родственное пшенице.
Сырой мед — Не существует стандартного отраслевого определения «сырого» меда, но обычно это означает, что подсластитель не подвергался фильтрации или нагреванию для удаления мелких частиц и зерен пыльцы. Обработка также может удалить некоторые питательные вещества, содержащиеся в сыром меде.
Triticale — гибрид пшеницы и ржи, в котором больше клетчатки и белка, чем в любом из его родительских зерен.
Необжаренные зародыши пшеницы — Считается, что необжаренные зародыши пшеницы содержат больше питательных веществ, поскольку не подвергались тепловой обработке.
Цельнозерновой рис с хрустящей корочкой (Цельнозерновой рис, ячменный солод) — Ячменный солод — это подсластитель, изготовленный из проросшего ячменя и обычно используемый в качестве заменителя рафинированного сахара. Здоровые хлопья для завтрака — это отличное начало дня. Добавьте один из этих вариантов в свой список покупок, чтобы почувствовать разницу, которую принесет богатый питательными веществами завтрак.

Получите заряд энергии на день с нашей электронной книгой «7 мощных завтраков». Он включает в себя рецепты здорового завтрака, на которые вы можете рассчитывать, чтобы получить белок и сложные углеводы, которые зарядят ваше утро энергией. Найдите ресурсы, необходимые для того, чтобы правильно питаться.

Ставьте нам лайки на Facebook и подписывайтесь на нас в Pinterest, чтобы получать рецепты, советы и ресурсы по образу жизни.

Источники: [1] WHFoods [2] Доктор Оз [3] Совет по цельному зерну

Лучшие хлопья для завтрака для похудения

Когда вы сталкиваетесь с беспокойным утром, самый простой путь к завтраку часто включает коробку с хлопьями. Открыть. Налить. Добавьте молоко. Есть. Но когда дело доходит до питания, выбор зерновых в ряду не складывается равномерно.Варианты с шоколадной стружкой и зефиром, вероятно, выделяются как нездоровый выбор, но, казалось бы, здоровые варианты, такие как некоторые гранолы и подслащенные цельнозерновые сорта, также могут быть упакованы с добавлением сахара и нездоровых жиров — не говоря уже о том, что они могут быть серьезно недостаток полезных для вас питательных веществ.

«Никогда не судите о хлопьях по передней части коробки; производители работают не для того, чтобы помочь вам быть здоровым », — говорит Гретхен Спец, врач-диетолог из Медицинского центра Кливленда при университетских больницах в Огайо.Чтобы получить точную информацию, вам необходимо отсканировать этикетку с ингредиентами и информацией о пищевой ценности на предмет скрытых источников сахара и скрытых обработанных ингредиентов. Вы действительно хотите видеть такие ингредиенты, как цельнозерновые, овсяные, цельнозерновые и коричневый рис, которые, как правило, содержат больше клетчатки, чем переработанные углеводы.

Хорошая новость заключается в том, что правильно подобранные злаки, приготовленные из правильных ингредиентов, могут мгновенно приготовить здоровый, богатый питательными веществами завтрак — и да, помочь вам достичь ваших целей по снижению веса или поддержанию веса.

Обзор, опубликованный в сентябре 2014 года в журнале Advances in Nutrition , в котором проанализированы десятки предыдущих исследований, в которых изучалась польза для здоровья от употребления злаков на завтрак, было обнаружено, что существуют достоверные доказательства того, что злаки на основе овса, ячменя или псиллиума может помочь снизить уровень холестерина, и что зерновые на основе пшеницы с высоким содержанием клетчатки также могут помочь улучшить функцию кишечника.

Чтобы принять правильное решение, когда дело доходит до тарелки для завтрака, Spetz рекомендует искать хлопья с минимум 3 граммами (г) клетчатки (5 г или более считаются «с высоким содержанием клетчатки»), менее 10 г сахара. и менее 200 миллиграммов (мг) соли на порцию.

Вот несколько вариантов, которые соответствуют этим параметрам и являются хорошими вариантами завтрака (или перекуса), независимо от того, хотите ли вы похудеть или просто начать свой день с питательной еды:

Вот более подробная информация обо всех преимуществах питания, которые эти блюда обеспечивают, что Спец и другие эксперты говорят об этих сборщиках хлопьев:

Просто чтобы вы знали, Everyday Health может получать комиссионные за покупки по ссылкам, указанным в этой статье.

7 лучших здоровых злаков по мнению диетолога

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

В течение многих лет хлопья называли «завтраком чемпионов», но некоторые злаки содержат сахар и добавки, которые заставят вас проголодаться в считанные минуты. Наполните миску с умом, выбрав более полезный для здоровья вариант с цельнозерновыми продуктами и клетчаткой. Фактически, исследования показывают, что потребление цельнозерновых хлопьев для завтрака с высоким содержанием клетчатки связано с более низким риском диабета и сердечных заболеваний.

В хлопьях размер порции является ключевым.Независимо от того, какое время дня вам нравится, обязательно обратите внимание на рекомендуемый размер порции на коробке и подумайте об использовании мерной чашки для подачи соответствующей порции. Добавьте к хлопьям органическое молоко (молочные продукты, орехи или семена) или йогурт, чтобы получить дополнительный протеиновый пунш.

Вот лучшие полезные каши:

Окончательный вердикт

Если вы ищете хлопья, богатые клетчаткой и белком, попробуйте Food for Life Ezekiel 4: 9 Organic Sprouted Grain Cereal (см. На Amazon).

На что обращать внимание на полезные злаки

Низкоуглеводная диета — «LCHF — низко-углеводная высоко-жировая диета — очень хорошие результаты, отличное самочувствие»

Хотите похудеть за счет жира, а не мышц, любите жаренное жирное мясо и вообще поесть — тогда вам на низко-углеводную высоко-жировую диету))))

Очень сытная диета — я на ней никогда не была голодная. ПРЕКРАСНОЕ самочувствие — это я отметила также в бане — я стала легче переносить жар — если раньше я еле выползала из парной, то сейчас я очень хорошо переношу жар в бане и не устаю.

Да, продукты — мясо, курица, рыба, сливки, сметана, сыр, сливочное масло, орехи, яйца

Из овощей — помидоры, огурцы, лук, капуста и др. не крахмалистые овощи (от фруктов пришлось отказаться) НО НЕБОЛЬШОЕ КОЛ-ВО

Из БАДов — рыбий жир, льняное масло + любые поливитамины по желанию

Напитки — вода, чай, кофе- без сахара. В последнее время также добавила Pepsi Light — 0 углеводов — нет претензий

И НИЧЕГО СЛАДКОГО ИЛИ ЧТО СОДЕРЖИТ САХАР В СОСТАВЕ — ПРОЩАЙТЕ УГЛЕВОДЫ но какое-то кол-во все равно будет поступать из овощей, орехов, сметаны, сливок — все они содержать углеводы, но малое кол-во.

Подсчитывать кол-во углеводов я не советую — просто ешьте и худейте

ГЛАВНЫЙ ПРИНЦИП — ЕСТЬ РОВНО СТОЛЬКО, ЧТОБЫ НЕ ЧУВСТВОВАТЬ ГОЛОДА, но не более того. Например, я могу очень хорошо позавтракать и быть сытой на полдня забыть о еде

ПРОСТОЙ СОВЕТ КАК ПЕРЕБОРОТЬ ДИКУЮ ТЯГУ К СЛАДКОМУ — съешьте горстку орехов и через некоторое время, довольно-таки быстро Вам не захочется и думать о сладком ( я так и спасаюсь), ну или см. ВКУСНЯШКИ ниже ↓

Так же жирная сметана, жирные сливки — все это отлично заменяет сладости

МОЙ РЕЦЕПТ КАПУЧИНО, ЕСЛИ ДОМА НЕТ КОФЕ-МАШИНЫ — я готовлю кофе — (у меня молотый с очень тонким помолом ПРИНЦ ЛЕБО, я его просто заливаю кипятком и вся гуща сразу на дно оседает, нет таких крупных крупиц) и в него кладу довольно толстый кусок сливочного масла, жду пока оно растает, о отправляю все в блендер, полминуты блендер взбивает кофе с маслом, и кофе становится полностью однородным, молочного цвета + небольшая пенка НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ КОФЕ ПОЛУЧАЕТСЯ!!!

ПОХУДЕНИЕ ИДЕТ ПЛАВНЫМИ ТЕМПАМИ — ГДЕ-ТО -1 КГ В НЕДЕЛЮ, НО ЗАТО ЭТО ЖИР, хотя по-начали вы будете терять гликоген в мышцах и воду

ГЛАВНОЕ НЕ КРУЖИТСЯ ГОЛОВА, НЕТ ТЕМНЕЕТ В ГЛАЗАХ, НЕТ СЛАБОСТИ В МЫШЦАХ

НУ И КУДА ЖЕ БЕЗ ВКУСНЯШЕК — протеиновые батончики Bombbar с разными вкусами, БЕЗ САХАРА, с минимальным количеством углеводов 5-6 гр, продаются в магазинах спортпита и можно заказать на официальном сайте Bombbar (кстати батончик может оказаться застывшим и твердым, хотя он свежий по дате производства, поэтому достаточно сек 20-30 разогреть его в микроволновке и он становится очень мягким и вкусным).

СЫРНИКИ — ингредиенты: творог, яйцо, щепотка соли, пшеничные отруби — все перемешать и пожарить на сковороде, я жарю в большом количестве масла. Получаются очень неплохие сырники со сметаной. За счет пшеничных отрубей они невероятно сытные.

НО В КОНЕЧНОМ ИТОГЕ решила отказаться от такого питания, где-то читала, что со временем тяга к сладкому уходит, но у меня она так и не ушла, как я и не пыталась с ней бороться, на какое-то время я ее побеждала, но все-таки я не представляю свою жизнь без сладостей. Так что вам подойдет такое питание если вы в принципе не любите сладкое, хотя кто его не любит ┐(‘～`;)┌.

СЕЙЧАС я пробую нечто новое для себя, и результаты меня вдохновили написать отзыв — это ПЕРИОДИЧЕСКОЕ ГОЛОДАНИЕ 20/4 https://irecommend.ru/content/em-vse-i-ves-ukhodit — ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ БЕЗ ОТКАЗА ОТ СЛАДКОГО

похудение с удовольствием! — Рамблер/женский

Эта диета для сжигания жира кажется парадоксальной. Еще бы, ведь для похудения придется питаться в основном жирами! Но результат Потеря лишнего веса, отличное самочувствие, отсутствие приступов голода и укрепление здоровья: вот о чём говорят люди, которые воспользовались ею.

Low Carb High Fat («мало углеводов, много жиров») — система питания, главный принцип которой прост: нужно употреблять минимум сахара и крахмала и как можно больше цельной еды, богатой жирами, белками и пищевыми волокнами.

Диета на жирах

Это настоящая революция в еде! Высокожировая диета приобрела сумасшедшую популярность в Швеции, а затем о ней узнал и весь мир.

Главное преимущество LKHF — человека совсем не терзает чувство голода! Похудение проходит с легкостью, потому что жирные блюда полностью насыщают. Уровень сахара в крови остается стабильным, и нет желания в безумных количествах поглощать пищу.

Перейдем к меню. Указанные продукты рекомендуется есть в разумных количествах. Даже если поначалу ты будешь съедать чуть больше, не страшно. Через пару дней организм перестроится, и насыщение будет происходить очень быстро.

ЧТО МОЖНО ЕСТЬ

Мясо, рыба, птица, морепродукты

Бекон, ветчина, шейка, корейка, грудинка, хамон, сало

Сосиски, колбасы — только очень качественные с минимумом добавок, главное, чтобы в состав не входил крахмал

Сливки 30–40%-й жирности

Сметана — только самая жирная

Самый жирный творог

Сыры и твердые (пожирнее), и мягкие: горгонзола, бри, камамбер, моцарелла

Всевозможные жирные соусы без добавления сахара

Овощи, растущие над поверхностью земли: огурцы, помидоры, перец, капуста, цветная капуста, брокколи, кабачки, баклажаны, шпинат, зеленая фасоль, спаржа, листовой салат и всевозможная зелень

Маслины, оливки

Сливочное масло

Растительные масла c низким содержанием омега-6 жирных кислот: кокосовое, льняное, оливковое, рапсовое (холодного отжима)

Низкоуглеводные семена и злаки: чиа, лен, кунжут

Из напитков: вода с газом и без, чай, кофе — без сахара, кофе со сливками

ЧТО МОЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ В ОГРАНИЧЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ

Ягоды, лучше кислые

Натуральные сахарозаменители: эритритол, стевия, изомальтоолигосахариды

Водка, виски, джин, коньяк, ром, текила

ЧТО ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ

Морковь, свекла, лук

Зеленый горошек

Подсолнечное масло

Мучные продукты

Крупы и все каши, овсянка, гречка, кукуруза, мюсли и хлопья, сухие завтраки

Макароны, лапша, паста

Фасоль (красная, белая)

Сладкие йогурты и творожки

Кетчуп, кисло-сладкий соус и прочие соусы с добавлением сахара

Представим примерное меню высокожировой диеты! Ах, это же объедение Выходит очень плотный, питательный рацион на день. Уверяю, спустя несколько дней такой диеты ты захочешь уменьшить порции вдвое и при этом будешь чувствовать себя отлично! А килограммы начнут с позором уходить прочь.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ

Яичница из 3 яиц с помидорами, грудинка, сыр сулугуни, зелень, огурец, сельдерей.

Второй завтрак

Кофе со сливками (35%-й жирности), творог со сливками и сметаной.

Куриная грудка, цветная капуста на сливочном масле, салат из свежих овощей со сметаной.

Куриная печень, тушенная в сливках, жареные кабачки, салат из помидоров, лука, сельдерея, грецких орехов со сметаной. Чай со сливками.

Такая диета, чтобы убрать жир с боков, живота и бедер, чрезвычайно эффективна!

Читайте НАС ВКонтакте

Личный опыт: «За полтора года я похудела на 34.5 кг — без всяких мучений»

Мы с удовольствием публикуем еще одну замечательную историю успеха: на этот раз от нашей читательницы из Канады Александры Крапчатовой:

Мне 29 лет, проблемы с весом у меня начались в 12 классе. Я как бы начала после выпускного набирать вес каждый год. За это всё время, я буквально пробовала все диеты которые только есть. Самая популярная, это конечно считать калории! Конечно я похудела, но была всё время злой и голодной. Приходилось ходить в зал часами каждый день. И в конечном итоге я эту диету забросила – вес опять набрала. Потом много раз я пробовала быт вегетарианкой – теперь мне понятно почему я только толстела от этого – ела каждый день рис, макароны и картошку. Прошло некоторое время и у меня не оставалось уже сил на диетах сидеть. Ходила по докторам, придумывала что со мной может быть не так. Думала с гормонами что-то не такое. Наконец, я услышала о диете Аткинс от коллеги, прочитала что это диета низкоуглеводная и высокожировая… мне это показалось диким и я даже не попробовала. Мне казалось то что кажется многим – если я буду кушать жир – я стану жирной! Прошло ещё пару лет – я разжирела окончательно – и наконец подумала, может попробовать эту диету Аткинс, больше нечего терять! А если по толстею ещё – какая разница? Аткинс диета в начале заставляет человека снижать углеводы до 20 грамм в день. Вот первые пару дней мне было очень плохо. Просто как у наркомана – тошнило, голова кружилась/болела. Прошло после пары дней и вдруг я заметила, то что мне даже не хочется есть. После недели, я уехала на работу в другую провинцию на 45 дней… на работе продолжала есть низкоуглеводную пищу. Когда работа закончилась, полетела домой, и самый большой шок для меня был, это когда мама и сестра не узнали меня в аэропорту! Как только домой мы приехали, я взвесилась. В момент отъезда (Февраль 2013) у меня вес был 206 фунтов (93.5кг), а по приезду – 165 фунтов (75кг)!!! Это так много веса я потеряла за 45 дней – без зала, без зарядки, без таблеток. Продолжила эту диету – и вот больше полутора лет на ней сижу. Но надо понять то, что это теперь не диета а просто моя жизнь! Я теперь много читаю, что-бы понимать всё о человеческом теле. Я теперь понимаю то, что многие болезни которые существуют сейчас, получаются только из-за высокого употребления углеводов.

Сегодняшний вес у меня 130 фунтов (59кг) и я продолжаю худеть. Я каждый месяц вижу меньше цифру на весах. За полтора года я похудела на 34.5    кг – без всяких мучений. Родители и обе мои сестры тоже сидят на низкоуглеводной диете и тоже похудели. И каждое утро мы все пьём кофе со сливочным и кокосовым маслом! Едим бекон, и сало, и жирную рыбу, и орешки и овощи – и никто не толстеет! А яиц мы съедаем по 12 штук на день. Жира не надо боятся – надо избегать сахара и углеводов.

Хотите  поделиться историей своего успеха и вдохновить наших читателей? Пишите нам на [email protected] с фотографиями до и после, и мы с удовольствием опубликуем ваш рассказ.

Читайте также:

Низкоуглеводная диета — отзывы. Негативные, нейтральные и положительные отзывы

ivan mah

http://otzovik.com/review_4022264.html

Достоинства:

• сушит
• палит вес

Недостатки:

• нельзя сидеть долго, так как может подорвать здоровье

На начале диеты мой вес был 94 кг, через 5 месяцев мой вес был уже 74 кг. Минус 20 кг за 5 месяцев. Добился такого результата ограничив себя в количестве еды и углеводах, исключив хлеб, макароны, мучное, сладкое и жирное. Сильно углеводы не исключал, а употреблял медленные углеводы. Медленные углеводы — это те что не быстро усваиваются в организме, картошка не пюре, не очищенный рис, то есть те продукты которые не обработаны до конца. На низкоуглеводной диете сидел не больше 3-х недель последнего месяца, так называемой белковой диете. Когда углеводы фактически исключил. Почему сделал именно так. Объясню. На белковой диете нельзя сидеть больше 2, 3 недель потому-что страдают почки особенно и весь организм. Углеводы нужны организму, без них не льзя. За первых 4, 5 месяца я избавился от лишнего веса и естественно от лишнего жира. Но проблема моего организма в том что у меня осталась жировая прослойка на животе шириной 3 сантиметра от мышц. И я решил попробовать белковую диету перед походом в спортзал для принятия уже спортивной формы. Расскажу о результате сидения на низкоуглеводной диете.

Действительно потерял 2 сантиметра жира на животе — это очень хорошо. Полностью от углеводов я не отказался просто их употребления последних три недели было не большое. Чувствовал себя нормально, раздрожённым не был. Низкоуглеводная диета работает именно так, что она спаливает жир и очень эффективно, единственно что на ней больше чем 2 недели максимум 3 сидеть нельзя. Пойдя потом в спортзал я сохронил свою форму. Добавив медленные углеводы и перейдя на правильное питание я сохронил форму. Держать такой стиль жизни можно быть в хорошей форме. Часто садится на низкоуглеводную диету не рекомендую.

maxim623

http://otzovik.com/review_4012095.html

Достоинства:

Недостатки:

Я на себе опробовал эту диету и за пару месяцев скинул 4кг. Но суть в том что нужно просто ограничить в пищу простые углеводы(сахара) и добавить небольшое количество сложных углеводов(каши, макароны и тд) И питаться при этом не голодать как делают это часто а есть полезную пищу и больше двигаться так как закон этой диеты сжигай калорий больше чем получаешь с пищей.

kleopatrochka

http://otzovik.com/review_3927856.html

Достоинства:

• помогает, но ненадолго

Недостатки:

• вес вернется вдвойне

Мой бывший коллега по работе худел на такой диете, и за полтора или два месяца сбросил около 15 килограмм… но. Как только он слез вот с такой диеты, то начал кушать по чуть-чуть все остальное, думал, что вес удержит… но если организм за 2 месяца привык к одной пище, а потом вы туда пихаете что-то другое, то конечно, это все идет в жир, и в итоге он вернул свой вес и еще около 10 кг набрал. Потом начал правильно питаться, и по чуть-чуть худеть, он кушает вкусно, много и разную еду и при этом худеет и хорошо себя чувствует. Так зачем эти все диеты, если можно худеть правильно и вкусно? Кушать курочку, салаты, рыбку, фрукты, грибы и так далее… не занимайтесь дурью!!!

радик0904

http://otzovik.com/review_3689405.html

Достоинства:

Недостатки:

Добрый день, уже несколько раз прибывал похудеть, чем только не занимался, решил вот надиету сесть, первые четыре дня было нармально а вот потом, тяжело, немогу спать, мысли толь чтоб что-нибудь сладкое съесть, на диете 8 дней эффект минус 500грам, если месяц продержусь напишу сколько в минус .

Favorit55

http://irecommend.ru/content/provereno-lichno-rabotaet

Достоинства: 

• не нужны дополнительные физические упражнения
• отсутствует чувство голода
• результативность

Недостатки: 

• тяга к сладкому

Доброго времени суток, дорогие читатели! Мне бы поделиться с Вами личным опытом знакомства с низкоуглеводной диетой и высказать некоторые мысли на этот счет. Я всегда стараюсь следить за своим весом, но на спортзал времени не хватает. Услышав про низкоуглеводную диету, я решил попробовать. Суть ее в том, чтобы сократить количество потребляемых углеводов до минимума. Хоть я и люблю сладкое, я твердо решил отказаться от всего лишнего: шоколада, выпечки, сахара, фруктов, мороженных, пироженных и т. д. По поводу самого процесса могу сказать, что первые 3-4 дня самые сложные, а потом привыкаешь и зыбваешь про сладкое. Сказать по правде, за это время я ни разу не был голоден. Секрет в том, что белок очень долго переваривается нашим организмом, и чувство голода наступает не скоро. Кушать можно продукты, в которых отсутствуют в сотаве углеводы, например яйца, мясо, рыбу, орехи, колбасы. По поводу результатов: за время этой диеты я сбросил 10 килограмм. Четыре из них в первую неделю, остальные — в последующие две. Если вы не хотите изнурять себя голоданием, то эта диета для Вас!

Антонина Федина

http://otzovik.com/review_3683257.html

Достоинства:

• Реально помогают

Недостатки:

Какие я только диеты не перепробовала. Если начну все перечислять, то этот текст составит не один километр. Данную диету я пробовала около двух лет назад и продержала на нем несколько месяцев. Сначала все было хорошо. Ела часто, маленькими долями, от чего не хотелось кушать, и вес понемногу стал спадать. Где то месяца за три я сбросила килограмм 10, и все бы не чего, но однажды разболелся живот, и боль не проходила около суток. Даже после приезда скорой и пары уколов все еще оставалось не приятные ощущения. Ну как мне кажется, я просто сидела на диете слишком долго, или виноват гастрит (о котором я и не догадывалась). В общем я бы именно эту диету не рекомендовала. Удачи друзья

danils353

http://irecommend.ru/content/zametnoe-umenshenie-podkozhnogo-zhira-no

Достоинства: 

• результативность
• хорошо уходит вес

Приветствую всех! Сегодня я расскажу о своем опыте использования низкоуглеводной диеты:

Начнем с того, что начитавшись различных рекомендаций я свел количество углеводов в своем рационе до 15-20% при норме 50-60%. Сделал я это убрав из своего рациона сладкие фрукты, макароны, хлебобулочные изделия, соки. Питание подбирал с учетом необходимости организма в витаминах и микроэлементах. В мой рацион входили творог, курица, овощи, зелень, яйца, гречка, яблоки, нежирное мясо.

Заметный результат начал появляться спустя 2 месяца, на лицо было уменьшение подкожного жира на 3%, немного уменьшилась мышечная масса, так как я занимаюсь спортом и без углеводного питания организм начинает черпать энергию из расщепления мышечного белка. Отдельное внимание хочу уделить тому, что было с моим самочувствием: после первых двух недель диеты снизилась работоспособность, появилась вялость, головокружения. Это все побочные эффекты использования этой диеты. Через месяц состояние стабилизировалось и начало улучшаться, на лицо приспособление организма к новому питанию.

Изначально мой вес 83 кг, через 2 месяца 79 кг.

Решение принимать вам самим. Есть неприятные побочные эффекты, которые описаны выше.

ВанильноеМороженое

http://irecommend.ru/content/dieta-uglevodovnet

Достоинства: 

• не нужны дополнительные физические упражнения
• отсутствует чувство голода
• результативность
• хорошо уходит вес

Недостатки: 

• тяга к сладкому

Всю свою жизнь я была крупная девушка, не обзывали конечно, но комплексы по поводу лишнего веса были всегда((Сколько диет я не перепробовала, но длительность их небольшая, до недели максимум, ну были и по месяцу. Однако я ни когда не доходила до желаемого веса((и какой нибудь банкет, день рождение и все я срывалась на еду и ела и ела и все возвращалось(((Решила что самое оптимальное это мало кушать… но внешний вид меня не устраивал((. Однажды на наткнулась на журнал в котором была статья про похудение на системе Углеводов. нет. Прочитала, меня это заинтересовала, потом нашла вконтакте! Меня очень воодушевили результаты похудения девочек, да и меню очень разнообразное!! Не долго думая я подсела на эту диету! Это было 9 декабря 2014г. И тут начались дни рождения… но я стойко отказывалась от запрещенных продуктов, но разрешенных было достаточно чтоб вкусно поесть) а это ведь и колбаса и рыба и салаты с майонезом))Самое тяжелое был отказ от торта, но я настроилась заранее!! )Потом наступил Новый год, мое день рождение, рождество… и я ХУДЕЛА!!! это было здорово!!!

Итог:

Я за месяц похудела на 6 кг!!! И это в праздники!! В обычном режиме я бы их скорее набрала, пусть не так много но 3 кг уж точно!!

В общем диетой довольна! Продолжаю худеть, в планах еще 10 кг сбросить, но и 5 уже будет хорошо)) Да, это не правильное питание, но на этой диете легко худеть, стоит только очень захотеть!!! И всем советую хотя бы попробовать))) Единственное хочется шоколад и всякие вкусности, но если у вас есть деньги, то это тоже не проблема, на сайте их можно приобрести!! Всем успехов в этом нелегком деле))

SmoroDina

https://otzovik. com/review_4912168.html

Достоинства:

• Видимо помогает похудеть

Недостатки:

• Похудеть? Но какой ценой!

Доброго времени суток.

Некоторое время назад я делала робкие попытки похудеть. Старалась поменьше есть, делала разнообразные физические упражнения, купила эллипсоид, старалась больше ходить на дальние расстояния. Но вес держался на одной цифре и не собирался никуда уходить, ну может только скинула килограмм-полтора. Это меня не устраивало ибо лето впереди и решила я поискать более радикальные способы похудения. Наткнулась сначала на диету Дюкана, но поизучав её более внимательно и досконально сделала вывод, что она явно не для меня, да и попросту не для обычного среднестатистического человека. Принцессе Уэльской, само собой, этой диеты придерживаться гораздо… гораздо! проще (если правду пишут в интернетах, что она на ней сидит) — там ведь целая армия поваров и врачей, которые тщательно следят за её здоровьем и самочувствием.

Ну так я отвлеклась. Дюкана я отбросила сразу. Стала изучать различных культуристов и прочих бодибилдеров. И все они как один советовали сократить или полностью исключить углеводы, но при это кушать много белка. Что я собственно и решила попробовать. Причем самое удивительное, что отказ от углеводов дался мне невероятно легко! Я буквально сразу же резко отказалась от хлеба, любых хлебобулочных изделий, сахара, печенок, конфеток и т. д. и т. п. И это при том, что все мои домашние невероятные сладкоежки и добра этого у нас мягко говоря всегда в избытке. У меня не было ни малейшего желания заточить какую-нибудь конфетку или мороженку. При этом я ела в достаточном количестве белок и жиры. Перекусывала орешками, семечками, фруктами (кроме винограда). Позволяла себу только маленький кусочек горького шоколада. Одним словом питалась полноценно, но углеводы свела практически к минимуму.

Вес держался. Но я не опускала руки, думала, ну уж раз мне так легко отказаться от всей этой не полезной еды, то пусть так оно и будет, не похудею, так просто буду правильно и полезно питаться.

И результат не заставил себя долго ждать.

Буквально через месяц (или и того меньше) я стала замечать, что утром меня мучает дикая тошнота. Я ела просто через силу. Вес стал таять. Казалось бы — вот она, победа. Но следующим этапом у меня началась ничем не объяснимая тревога, а затем нервный срыв и депрессия. Попросту на ровном месте, т. е. в моей жизни не изменилось ровным счетом ничего! кроме питания.

Далее терапевт, анализы, назначения. Анализ крови показал, что сахар у меня на самом нижнем пороге. Видимо для моего организма это совершенно не подходящее состояние.

Так что попытка привести себя в форму обернулась для меня совершенно неожиданными проблемами.

Мой отзыв я хочу адресовать всем желающим похудеть при помощи низкоуглеводной диеты — проконсультируйтесь со специалистами!!! Подумайте, подходит ли именно вам такой способ привести себя в форму. Взвесьте все за и против.

Kler25

http://otzovik.com/review_3841559. html

Достоинства:

• Похудение обеспечено

Недостатки:

• можно сорваться

Очередной раз села на диету. На этот раз на низкоуглеводную диету. Её достоинство в том, что при соблюдении диеты похудение обеспечено. Проверено на себе. Похудение происходит довольно быстро благодаря тому, что организм недополучает энергию из пищи, поэтому начинает подпитываться собственными накопленными резервами, в том числе лишним жирком. Трудность в том, чтобы на день сосчитать калории. Так как работа у меня сидячая, я употребляла около 1200-1500 калорий в сутки в течение двух недель. Ела по пять, шесть раз в день небольшими порциями. И главное в питании, чтобы соблюдать соотношение белков, жиров и углеводов, соотношение должно быть соответственно 30%, 20% и 50% от всего дневного рациона. Пила воду обычную водопроводную, она у нас, хорошая, около двух литров в сутки.

Итог похудения 5 кг при начальном весе 66 кг. Выдержать диету можно, если задать себе мотивацию. После диеты надо питание отрегулировать так, чтобы количество калорий было не более 30 процентов от 1200-1500.

Dada85

http://irecommend.ru/content/chto-doktor-propisal-55

Достоинства: 

• отсутствует чувство голода
• результативность

Одна из лучших на мой взгляд диет, потому что есть можно и нужно!!!! Не монотонная, чтоб меня часто в них раздражает!!! Единственный минус -надо считать БЖУ, но сейчас есть калькуляторы калорий со всеми продуктами питания.. это облегчается задачу.  Полтора года назад я пошла заниматься в зал, цель-рельеф тела… Фигура-яблоко, т. е. основное скопление жирчиков в области талии. не было никогда проблем с весом, просто небольшие жирки на талии. 4 месяца спорт+ низкоуглеводка и а-ля результат!! )))  рельеф везде и даже пресс!!! но говорю говорила и буду говорить без работы никака диета ваше тело красивым не сделает! всем удачи!

Впечатления от низкоуглеводной диеты

Недавно Роман Юрьев в деталях описал, что такое низкоуглеводная диета. Я решил проверить на себе.

Принцип питания: Low Carb High Fat (мало углеводов много жира), то есть заменяем углеводы жирами. Раньше я поглощал 300-400 г углеводов в день, сейчас – 60-80. Полностью ограничивать себя тоже не хочу, потому что люблю иногда отведать кашу, крупы, бобовые. Ем много мяса и рыбы. Хлеб, шоколад, пиццы, выпечки, мучное исключены из моего рациона.

Однако раз в неделю устраиваю разгрузочный день, когда жру все, что хочу, ни в чем себе не отказывая.

Сижу на диете ровно месяц. Детали, причины и следствия вы найдете по ссылке выше, поэтому я сразу перейду к своим результатам.

1. За первую неделю я похудел на 2 кг. А всего за месяц мой вес снизился с 89 до 85.5 кг при росте 187 см.

Почему: из организма ушла вода, которую углеводы задерживают в теле (4 г воды на каждый грамм поступивших с пищей углеводов), а раз углеводов нет, то и дополнительной воды тоже.

2. Я стал спокойнее.

Что было до диеты: углеводы быстро сгорали и снова хотелось жрать. А когда я голоден, мое настроение падает. Углеводы – это бензин.

Что стало: спустя 3 недели организм научился добывать энергию из жира. Чувство голода исчезло. Жир – это угли, горящие долго-долго. Состояние и тонус – ок!

3. Меня перестала мучить жажда.

Почему: как говорилось выше, углеводы задерживают в организме воду, отчего раньше постоянно возникало желание пить. Убрав углеводы, я избавился от жажды. При этом 2-2.5 литра воды (чай и кофе не считаются) в день я выпиваю стандартно. Почему чай, кофе, соки, лимонады не заменят воду, читайте в ржачной статье Романа «Привычки в питании, которые бесят»

4. Мой сон улучшился.

Почему: не знаю, почему.

5. Желудочно-кишечный тракт улучшился.

Почему: не знаю, почему. У Ромы случилось то же самое.

6. Помолодел.

Почему: не знаю, почему. Рома так тот вообще 5 лет сбросил, чем меня, собственно, замотивировал.

Чем же я питаюсь: что посоветовал Рома и кое-что из рецептов беру на lchf. ru

Как слежу за тем, что ем: через программу MyFitnessPal, в которой имеется богатая библиотека еды, включая 95% ассортимента из наших магазинов. Например, вбиваю «творог благода 9%» и вижу, сколько в порции белков, жиров, углеводов.

Моя активность за неделю: 2 раза хожу на тренировки в зал, 2 раза хожу на тренировки на роликах.