Лучше и не пробовать. Врач рассказал всю правду о кето-диете
Злоупотребление кетогенной диетой может привести к таким негативным последствиям, как диабет и жировой гепатоз. Важно помнить об этом при попытках похудеть при помощи популярного типа питания.
Кето-диеты — один из главных трендов современной диетологии. Сторонники этого типа питания, которое предполагает резкое сокращение количества углеводов и увеличение в рационе жиров, уверены: на кето-диете можно не только быстро похудеть, но и стать гораздо здоровее.
Мифы вокруг кето-диеты развеял белорусский врач Андрей Егоров, который ведет популярный на YouTube канал «Дневник врача Егорова». К слову, Sputnik уже брал у него интервью — обязательно познакомьтесь с доктором Егоровым.
В новом ролике Егоров отметил популярность кето-диет, однако констатировал: сторонники такого типа питания редко разбираются в его механизмах и не пытаются узнать, что же происходит с организмом на подобной диете. Как напомнил доктор, организм набирает лишний вес исключительно из-за повышенной калорийности питания. Худеем же мы только на дефиците калорий.
Действительно, при кетогенной диете организм быстро худеет (при условии дефицита калорий), однако у нее есть множество «подводных камней».
«Все прекрасно знают такой анализ, как анализ крови на глюкозу. И у здорового человека уровень глюкозы поддерживается на постоянном уровне, на какой бы диете мы ни находились. Если вы здоровый человек, то ваша глюкоза постоянно находится на одном уровне, даже когда вы убираете углеводы. Глюкоза – жизненно важный элемент. Просто если глюкоза слишком сильно упадет, вы впадете в кому. В организме работает защита: когда вы не получаете углеводы с пищей, организм начинает синтезировать глюкозу», – рассказал Егоров в своем блоге.
Таким образом, говорить, что организм на подобной диете «работает на кетонах», попросту нельзя. Егоров подчеркнул: организм устроен умнее, чем может подумать человек.
«Запасы сахара, углеводов, глюкозы у вас заканчиваются очень быстро. Тогда организм быстро переключается на окисление жирных кислот, потому что ему надо поддерживать гомеостаз. […] В таких условиях, когда много жира и нет углеводов, не происходит синтез гликогена», – предупредил Егоров и добавил, что тогда клетки печени начинают заполняться жиром, то есть начинается жировой гепатоз.
Также клетки печени, предупредил врач, становятся нечувствительными к инсулину и заполнению гликогеном. «Никто практически про это не говорит, все только хвалят кетогенную диету», – добавил врач.
Начинают атрофироваться на подобной диете и клетки поджелудочной железы, что может привести к развитию диабета второго типа.
«Это не произойдет за пару недель, но чем дольше вы следуете такому плану питания, тем выше риск», – добавил он.
В заключение доктор посоветовал тем, кто придерживается кетогенной диеты, оставаться активными и заниматься спортом. Также необходимо периодически устраивать «углеводные загрузки». Наконец, главная рекомендация – не следовать такой диете слишком долго.
Подробнее смотрите в видео врача Егорова.
sputnik.by
популярность и польза LCHF-диеты, информация для новичков, отзывы о диете
Тренд на здоровое питание не сбавляет обороты.
Если вы еще не решили к последователям какой фуд-религии примкнуть, предлагаем познакомиться поближе с системой питания LCHF, которая еще известна как кетодиета.
LCHF — это простой способ есть качественную натуральную пищу, не ограничивать себя в порциях и не считать калории, оставаясь здоровым и сохраняя идеальный вес.
Low Carb High Fat (“мало углеводов, много жиров”) – система питания, основанная на единственном элементарном принципе: есть как можно меньше сахара и крахмала, и как можно больше цельной еды, богатой жирами, белками и пищевыми волокнами.
LCHF — это не диета, это стиль жизни, точнее, сама жизнь, которая бьет ключом, когда ешь хорошую, полноценную еду.
Популярность и польза LCHF-диеты
Название LCHF появилось в середине нулевых годов в Швеции – первой стране, где официальная диетология отказалась от идеи, что обезжиренные продукты полезны, а жир опаснее углеводов.
Во многом похожим способом питались люди сотни тысяч лет до тех пор, пока не начали выращивать хлеб, рис и картошку и делать сахар.
С каждым днем растет объем строгих научных доказательств того, что вред натуральных жиров (да-да, в том числе животных) в последние десятилетия был сильно преувеличен, а опасность сахара и крахмала, напротив, недооценивалась.
Сегодня врачи и ученые, биохимики, физиологи и диетологи по всему миру пересматривают свои представления о том, что такое хорошо и что такое плохо в смысле еды.
Огромное и постоянно увеличивающееся количество научных данных подтверждает, что LCHF, то есть богатая жирами и бедная углеводами еда, помогает сбросить и никогда больше не набирать лишний вес, поддерживать в норме уровень сахара в крови, сохранять здоровье сердца и сосудов, молодую и чистую кожу.
Более того, все больше научных данных опровергают старый миф о пользе сахара для мозга.
Есть данные, что добавленный сахар токсичен для мозга и способствует развитию старческого слабоумия, а LCHF помогает сохранять ясный ум.
Сегодня врачи всерьез изучают связь сахара и онкологии и то, как низкоуглеводное питание способствует лечению рака.
Главная идея заключается в том, что организм начинает расходовать энергию из жира, который мы потребляем, а в довесок помогает избавиться от его же избытков, накопленных в нашем теле.
Последователи этой системы строго следят за количеством потребляемых углеводов (большая горка зеленого салата и пара из огурца и помидора — на этом, пожалуй, весь углеводный рацион на день заканчивается), а вот что можно есть без ограничений — жиры, жиры и еще раз жиры.
То, что звучит страшно, на самом деле, подразумевает под собой продукты весьма аппетитные, те, к которым непроизвольно тянется рука в супермаркете и на что падает взгляд в меню ресторана, — мясо, рыба, морепродукты, свежий фермерский творог с максимальным количеством процентов жирности, орехи, яйца, сметана, авокадо, оливки, грибы и многое другое.
Массовую популярность система питания LCHF приобрела после того, как в любви к ней начали признаваться звезды, одна за другой: Ким Кардашьян рассказала, что именно с ее помощью сбросила лишние 30 килограммов после родов, Холли Берри, Адриана Лима, Алисия Викандер и многие другие звезды вторили ей своими историями.
Информация для новичков по применению кетодиеты
Кетодиета продолжает стремительно набирать популярность в Голливуде и далеко за его пределами!
На завтрак — яичница, авокадо, бекон и кофе с самыми жирными сливками, на обед — порция наваристого бульона, на ужин — стейк с чесночным сливочным маслом и щедрая горсть зеленого салата.
Может показаться, что это дневной рацион человека, который плевать хотел не только на окружность своей талии, но и на здоровье. На самом деле примерно так выглядит типичный день на кетодиете.
Кетогенная диета, или просто кето, как ее называют интересующиеся, — разновидность низкоуглеводной диеты, в которой большое значение имеет высокое потребление жиров: до 80 процентов дневной нормы калорий человек получает из них.
У неподготовленных людей, как и у большинства специалистов, воспитанных в классической системе диетологических координат, эти цифры вызывают неподдельный ужас.
«Вы умрете от сердечного приступа в 40», «Ваши почки очень скоро скажут вам до свидания», «Мозгу нечем будет питаться, ему нужен сахар» — эти и другие «жизнеутверждающие» прогнозы постоянно сыпятся в адрес тех, кто решился поменять более привычный большинству набор продуктов на кеторацион.
Пока одни продолжают бояться и запугивать самыми страшными последствиями кетодиеты, другие успешно избавляются от лишних килограммов, а вместе с ними и от целого спектра проблем со здоровьем: приступов аллергии и астмы, изжоги и расстройства пищеварения, экземы, акне и многих других.
Принцип кетодиеты основан на естественном механизме, заложенном в человеческом организме, — кетозе. Это способ получения энергии не из глюкозы, а из кетоновых тел, которые, в свою очередь, вырабатываются из жиров, а точнее — из жирных кислот.
Этот механизм позволил человеку выжить во времена, когда еда была гораздо большей роскошью, чем сегодня.
Об этом нередко забывают противники кето, настаивающие, что мозг умрет без сахара — будь это так, человечество потеряло бы шансы на выживание еще много тысячелетий назад, когда из сладкого у пещерного человека в распоряжении были в лучшем случае редкие сезонные ягоды и фрукты.
Мозг действительно не может без глюкозы, но то скромное количество, которое ему нужно для функционирования, организм получает не только из овощей, орехов и других продуктов, содержащих углеводы, но и из неуглеводистых соединений, например из белка. Этот процесс называется глюконеогенезом.
Новорожденные младенцы на грудном вскармливании в кетозе пребывают постоянно, а тело взрослого переключается на него в состоянии голода, в том числе во время сна или строгого поста.
В кетозе с телом постепенно происходят чудесные метаморфозы: клетки очищаются от метаболического мусора, а митохондрии, маленькие «фабрики» по производству энергии, восстанавливаются.
Низкий уровень инсулина, который поддерживается в условиях отсутствия углеводов, ведет к нормализации метаболизма и гормональной системы, постепенному прекращению воспалительных процессов, в том числе скрытых, и снижению плохого холестерина в крови.
Все это самым явным образом отражается на самочувствии и здоровье — счастливых примеров, когда перешедшие на кетопитание люди успешно отказывались от ежедневного приема горсти таблеток, более чем достаточно.
Есть важный нюанс в переходе на кетодиету, который нередко не учитывают «новобранцы»: в этом питании и, даже шире, в этом стиле жизни очень важна осознанность и качество того, что мы потребляем.
В кетоз можно войти и поедая маргарин и колбасу с неизвестным составом, но оздоровиться так не получится. Те, кто решился на такой переход, постепенно учатся выбирать действительно питательные и полезные продукты, учатся готовить себе вкусную и любимую пищу, а не «напихиваться» слегка заветренным бутербродом из автомата в офисе.
Польза диеты и в том, что большинство перешедших на кето едят лишь пару раз в сутки: это питание насыщает настолько, что энергии и комфортного чувства сытости хватает на весь день.
Многие, полностью слезая с «сахарной иглы», вообще перестают обращать внимание на сладости, выпечку и фастфуд — этих продуктов просто больше не хочется. Как не хочется им возвращаться к вялости, апатии, нарушениям сна и вроде бы безобидным болячкам, постепенно ведущим к гораздо более серьезным, которые, увы, идут рука об руку со стандартным рационом современного человека.
К кетодвижению присоединяется все больше знаменитостей, что неудивительно, ведь этот тип питания позволяет без усилий поддерживать вес, выглядеть отлично и чувствовать себя так же. Среди них уже замечены Халли Берри, Гвинет Пэлтроу, сестры Кортни и Ким Кардашьян, баскетболист Джеймс Ле Брон, Меган Фокс, Адриана Лима и многие другие
Основу диеты составляют:
- качественные жиры: сливочное масло и гхи, кокосовое и оливковое масло, сало и прочий животный жир, авокадо и масло из него можно добавлять в еду щедро и без опаски;
- жирные виды мяса и рыбы, морепродукты, яйца, субпродукты;
- все виды овощей, которые растут над поверхностью земли;
- несладкие ягоды и фрукты в умеренном количестве;
- качественные орехи;
- жирные молочные продукты (сливки, сметана, иногда творог и натуральный йогурт), а также, при желании, сливки и молоко из кокосового ореха.
Кетодиета полностью исключает зерновые из рациона — никакой овсяночки на завтрак, никакой гречки, киноа и риса, даже самого дикого.
- Также совсем нельзя сахар, включая «полезные» натуральные заменители — сироп агавы, топинамбура и прочие, мед и тем более фруктозу из отделов здорового питания. Тем, кто жить не может без сладкого, можно есть стевию, эритритол и заменитель из архата.
- С осторожностью и умеренностью едят корнеплоды, причем желательно в холодном виде — так крахмал в их составе переходит в устойчивое состояние, практически не усваивается в кишечнике и мало влияет на уровень глюкозы, но зато подкармливает нужные нам бактерии.
- Сладкими фруктами тоже баловаться не придется, хотя время от времени кетоадепты позволяют себе, например, кусок арбуза в сезон или горсть черешни.
- Семечковые масла — подсолнечное, кунжутное, тыквенное и другие, а также рапсовое, соевое, кукурузное — в кето не приветствуются по причине высокой обработки и способности провоцировать воспаления. Как не приветствуются и все продукты, состав которых с ходу не понятен, — если не знаете, что в нем, не ешьте.
- Переходить на кетопитание тем, кто страдает серьезными заболеваниями, лучше под наблюдением врача. Все остальные могут делать это и самостоятельно — постепенно исключая высокоуглеводные продукты из рациона.
Отзывы о диете
Энгельс
Плюсы диеты: Нет чувства голода, не нужно часами стоять у плиты.
Недостатки: Вес не уходит так быстро, как хотелось бы.
Сколько попыток мной в жизни было похудеть, сосчитать невозможно. Точнее сказать я в этом процессе постоянно и вечно голодная, мысли только о том, что я буду есть. Честно говоря, надоело.
На просторах интернета я наткнулась на совершенно противоположную систему питания — всё, что всегда было запрещено худеющим, здесь, пожалуйста, ешьте — масло, жир всех видов и побольше, майонез, яйца без ограничения и т. д.
Под запрет попадают практически все углеводы, даже столь любимые худеющими гречка и овсянка, фрукты тоже табу, конфеты и хлеб без комментариев.
Я — не сладкоежка, фрукты практически не ем, от сахара отказалась уже давно и легко. Единственная слабость — булки и печенье.
Взвесив всё на своих внутренних весах — решила, что нужно пробовать.
Переход дался мне достаточно легко, сильных ломок не было. Любовь к булкам не прошла, хочется до сих пор. Пару раз даже грешила и покупала, но как- то не получила желаемого удовольствия.
На этой системе я около двух месяцев, результата, вау, у меня не произошло. Возможно, это из-за того, что я не высчитывала по граммам соотношение белков жиров и углеводов.
Но что бы мне хотелось отметить — прошло постоянное чувство голода. Это не значит, что я совсем не хочу есть, просто отношусь к этому спокойно — знаю, что приду, съем котлету с салатом из огурцов, сыр, масло кофе и буду сыта.
Отпала необходимость покупать килограммами овощи, а потом их часами тушить, варить и всё равно быть голодной.
Сначала уходило достаточно много денег на новый рацион, сейчас всё сбалансировалось, бюджет в порядке.
Вес стоит на месте, +- 1 кг, но для меня и это хорошо, учитывая, что порции я не ограничиваю, а физической активности ноль.
Большее количество жира на моём организме отрицательно не сказалось, а даже наоборот, чувствую себя лучше — в животе не бурчит, нет тяжести после еды, не хочется постоянно что-то жевать.
Знаю, что у системы много как поклонников так и противников. Пробовать или нет такой радикальный способ питания — решать только вам.
Несмотря ни на что, мне система подошла и пока я с неё сворачивать не собираюсь.
Красноярск:
Название диеты Lchf расшифровывается как Low Carbs High Fat — Меньше углеводов, больше жиров — Высокожировая низкоуглеводная кетодиета.
Вся суть диеты основывается на том, что человек набирает лишние килограммы только от сахаров и углеводов, потребляя же примерно 70% рациона — жиры, не более 5% — углеводы и остальное белки, человек теряет лишний вес, его здоровье и все показатели улучшаются.
И тут мы с сестрой решили попробовать эту диету. Я — модель, каждый кг на счету, да и похудеть никогда не будет лишним, она — человек, который всю жизнь с детства борется с лишним весом (небольшим, или точнее с тягой к сладкому.
И мы решили сесть на эту диету.
Как я уже сказала, 70% рациона — это жиры. Продукты, в которых процент углеводов не более 5 гр. Это сливочное масло, говядина, курица, свинина, все мясо, рыба, сало, грудинка, жирные сливки.
Нельзя овощи и фрукты с содержанием углеводов более 5-ти, а это большее количество овощей и фруктов, кроме сельдерея и огурцов. Фрукты нельзя, потому как там содержится фруктоза, а это, как утверждают приверженцы этой диеты, чистый сахар, только природный, который и вызывает у человека инсулиновые скачки и лишний вес.
Очень необычная диета, ведь совсем недавно мы были уверены, что жиры — это холестерин и очень вредно для сердца и сосудов.
Лично меня хватило ровно на неделю, остановилась, потому что ужасно кружилась голова, плохое настроение и состояние «нестояния всего организма».
Сестра через 2 недели, когда у нее ужасно начала болеть печень, но при этом хочу отметить достоинства данной диеты:
- Абсолютно не хочется сладкого.
2. Действительно уходят объемы — жиры.
3. Хочется пить очень много воды.
Примерный рацион 1-го дня:
Копченая курица — ножка, банка масла из лосося, мясо, жареное на сливочном масле, 2 варёных яйца, грудинка.
И, действительно, хочется пить очень и очень много воды, в день около 2-3-х литров, я никогда столько не пила.
Наверное, организму хотелось вымыть из себя столько жиров, и это ненормально так питаться. Хотя первоначально человек, добывая себе мамонта, питался только мясом, а может это питание преимущественно для мужчин. Ведь для женщин подходит питание более легкое — овощи, фрукты. И как знать, может плохое самочувствие и боли в печени и были той самой перестройкой? Но я решила, что нельзя отказываться и ограничивать себя в чем-то, ведь, во-первых, организму хочется этого во много раз сильнее, а, во-вторых, во всём в мире должен быть баланс, гармония и равновесие. И нужно его соблюдать.
Также хочется отметить, что данное питание намного дороже обычного, потому как мясо, а тем более, хорошее качественное мясо стоит намного дороже круп и печенья, это далеко не бюджетный вариант.
Я прочитала очень много хороших отзывов об этой диете на их сайте, очень много отзывов от немецких врачей — как хороша данная методика питания для человека. Они утверждают, что современная индустрия питания диктует нам правила правильного питания и фастфуды, навеянные маркетингом и бизнесом, и кто знает, может и этот ветерок высокожировой диеты — предзнаменование перед эрой новых продаж и бизнеса.
Данную диету не рекомендую, лучше уж есть всё, но в меру.
Орел:
Плюсы диеты: Диета снижает вес, увеличивает физическую активность, энергичность, улучшает память, повышает внимание; налаживается работа внутренних органов; ненасыщенные жиры прекрасно усваиваются организмом, а также способствуют усвоению витаминов и микроэлементов
Недостатки:
Подходит не всем, требует индивидуального подхода и врачебного контроля: при погрешностях питания возможно возникновение отеков; при недостаточном количестве потребляемого жира присутствует легкое чувство голода.
О таком направлении диетологии как LCHF или кето-диета я никогда не слышала. В обществе бытует мнение, что жиры вредны, провоцируют сердечно-сосудистые заболевания, повышают холестерин, увеличивают риск развития диабета и онкологии.
С этой диетой я и столкнулась полгода назад. Причиной моего обращения к диетологу был послеродовой гормональный сбой, дефициты витаминов и, как следствие, проблемы ЖКТ.
Доктор предложила следующую схему питания:
— максимальное ограничение углеводов (мука, крупы, бобовые, фрукты, сахар)
— отказ от молочных продуктов
— потребление овощей (за исключением картофеля, помидоров, перца)
— специи: зира, куркума, гвоздика
— введение в рацион кокосовых продуктов
— и много-много правильных жиров: масло сливочное, кокосовое, ореховое, тыквенное; жирные сорта мяса и рыбы; сало; печень трески; авокадо; яйца.
На такой жесткой схеме я держалась 2 месяца. Первые пару недель было тяжеловато. Не могу сказать, что хотелось есть, скорее даже ощущалась тяжесть от непривычно большого объема жира в рационе. Сильно хотелось сладкого, по утрам наблюдались состояния падения сахара в крови (тахикардия, слабость).
Недели через 2 наметились улучшения, общее состояние нормализовалось, проблемы ЖКТ отступили.
Последующие месяцы доктор разрешила добавить углеводов в виде круп (гречка, пшено, киноа, бурый рис), но в минимальном количестве.
Самый большой минус для меня в этой диете — это как раз снижение веса. Надо сказать, что он и так был ниже нормы. При переходе на кето-схему питания он неумолимо продолжил снижаться, даже при моих первоначальных 53 кг, поэтому людям, которые говорят, что не могут похудеть, так и хочется сказать: «Не верю!».
В итоге за 4 месяца я потеряла 2,5 кг, для человека с дефицитом массы тела это много. Мышцы нарастить на таком питании оказалось сложно, на одном белке далеко не уедешь.
Кето-диета обещает улучшение состояния кожи, но моя кожа наоборот стала дряблой. Я думаю, причина в том, что диета максимально снизила подкожную жировую прослойку.
Еще один недостаток — отечность век. Строение моего лица, конечно, предполагает небольшие мешки под глазами, но на фоне диеты они стали гораздо выраженнее.
Возможно, это лишь визуальный эффект, так как лицо ощутимо похудело, и отечность просто стала заметнее. Но этот «бонус» меня так же не порадовал.
И последний минус — довольно затратно сидеть на таком высокожирном питании. Качественные продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты, стоят дорого, и нужно их много.
В целом нужно отметить, что LCHF диета функцию свою выполнила и помогла справиться с проблемами ЖКТ. В организме наблюдается легкость и энергичность.
Я не стала бы делать кето-питание стилем жизни, для меня это слишком жесткий вариант, а вот для людей с избыточной массой тела безуглеводная диета — отличный способ привести себя в форму, она действительно работает.
В недостатках, с которыми я столкнулась, возможно, сама и виновата. Испугавшись снижения веса, я все же немного грешила и добавляла в питание чуть больше углеводов.
На своем примере я ощутила пользу от LCHF. Мне не мог помочь ни один врач, и только перейдя на кето-диету, я смогла заново настроить весь организм, поэтому кето-диету я бы однозначно рекомендовала, но важен индивидуальный подход, в чистом виде она не всем подходит, требуются корректировки.
Нижний Новгород:
Долго собиралась прочесть книгу «LCHF Диета без голода» и, наконец, прочла.
Сама я диетами не увлекаюсь. Давно был у меня бзик-нужно похудеть. При росте 176 см весила 62 кг и хотела еще похудеть до 60 кг. Села на молочную диету. Хватило ровно до 16.00, когда закружилась голова от голода. Плюнула на все диеты и наелась супа.
А тут другое.
Проблема с мужем- аутоиммунный тиреоидит, постоянный набор веса. Пытаемся уменьшить дозу гормона л-тироксина и пробуем все возможные варианты
Как раз его сестра подбросила нам эту книгу. Муж ее так и не осилил, а вот я прочитала.
Что можно сказать? Написал ее практикующий врач-терапевт из Швеции Андреас Энфельдт.
Смысл такой диеты — отказаться от пищи, которую не ели наши предки, т. е. от сахара, крахмала, маргарина, пива, фруктов.
Разрешено: мясо, рыба, морепродукты, яйца, натуральные жиры, жирные соусы, овощи, молочные продукты (но есть ограничения, про которые написано в книге), орехи, ягоды (в разумных пределах).
Есть советы, что лучше есть, и рецепты приготовления блюд из разрешенных продуктов.
Сама я мужа не посадила на эту диету, потому что пришлось есть то же, что и он — готовлю то я!
Но кому-то, возможно, она поможет. Для себя я нашла другой способ -контроль веса с помощью весов.
Прошло время. Помучились, помучились и вернулись к этому варианту.
Мне гинеколог посоветовала как раз жиры, белки, минимум углеводов. И муж, естественно, тоже вернулся к варианту этой книги.
Москва:
Плюсы диеты: Вкусно, разнообразно, нет голода, пропадает зависимость от еды.
Недостатки: Для меня нет.
В августе этого года в качестве эксперимента попробовала эту диету. Сразу поняла, что это любовь навсегда. Без труда сбросила нажитые в отпуске лишние пару кг. Тяга к сладкому прошла. Иногда себя балую по старой памяти, но всё реже и реже — прежнего кайфа от сахара не испытываю.
В интернете можно найти море вкусных низкоуглеводных рецептов, в том числе сладостей и выпечки.
Ем два или три раза в день до сытости. Калории не считаю, еду не взвешиваю. Иногда в калькуляторе калорий прикидываю, что съела.
Без каш, сладкого и хлеба углеводов получается около 30-50 грамм, с фруктами около 80. Если есть меньше молочки, будет меньше и углеводов, но мне худеть больше не надо. Вес при таком питании держится стабильно.
Подпишись на канал FTimes в Яндекс.Дзен
Как я отказался от сладкого, полюбил жирное – и избавился от 14 кг
Чтобы избавиться от чего-то ненужного, надо сначала им обзавестись. Я обзаводился своими ненужными килограммами долго и почти незаметно. Иногда по килограмму в год, иногда по полтора. Теперь, когда я смотрю на этот процесс с научной точки зрения, я жалею, что не вел дневник наблюдения за собственным весом. Но планку 95 кг я преодолел много лет назад.
В 2005 в спортзале, куда я ходил, устроили соревнование, кто больше выжмет лежа собственный вес. Я поставил на штангу 95, но килограмма два я себе скостил. Еще через пару лет рубеж в центнер был взят. Самому это не так бросается в глаза и перед зеркалом можно всегда подтянуться и выглядеть молодцом. Но все чаще знакомые стали замечать: “О, ты что, поправился?”. Или, например, оператор на съемках просит втянуть живот. И, конечно, фотографии, на которых ты забыл правильно встать – смотришь и понимаешь, как на самом деле выглядишь со стороны.
Самое обидное, что все эти годы я ведь старался вести правильный здоровый образ жизни: много спорта, почти никакого фаст-фуда, чай и кофе без сахара. И, главное, старался есть все обезжиренное, цельнозерновое, “легкое” и побольше фруктов и овощей, конечно. Типичный завтрак: тарелка мюслей с 1,5-процентным молоком или йогуртом, кофе с бутербродом из цельнозернового хлеба с нежирным сыром и самым легким спредом и большой стакан свежевыжатого апельсинового сока.
Я чувствовал себя таким молодцом, ответственно относящемся к собственному здоровью. В офисной столовой всегда старался взять рыбу, а не мясо и выбрать низкокалорийный вариант бизнес-ланча. На ужин пачка обезжиренного творога (хотя он такой невкусный, что приходилось обильно поливать вареньем). Хотя с другой стороны я, конечно, очень любил сладкую выпечку и десерты, особенно во время кинофестивалей, где что ни день, то вечеринка, а что ни вечеринка, то десерты. Но ведь должны же быть у человека какие-то удовольствия? Что мне лишнее тирамису, когда у меня и велоспорт, и пляжный волейбол, и спортзал? Ведь все меня учили, что главное – это потратить не меньше калорий, чем принял внутрь и все будет хорошо.
Но все хорошо не было и стрелка весов продолжала ползти вверх и в декабре 2012 года достигла своего исторического максимума в 107,5 кг. Очевидно потому, что мир несовершенен и несправедлив. Ну и потому что годы не только берут, но и дают свое – например, излишние отложения на боках. В итоге, я пришел к выводу, что лишний вес – это такой неотъемлемый атрибут возраста, с которым надо просто смириться.
Про концепцию LCHF – Low Carbs High Fat (мало углеводов, много жиров) я узнал из романа Йенса Лапидуса “Шальные деньги. Жизнь De Lux”. Там была героиня – модная стокгольмская девушка, дочь “крестного отца” югославской мафии, которая только так и ела. Но так на то она и представительница преступного мира, чтобы пробовать что-то очень рисковое, опасное, явно противопоказанное законопослушным гражданам. Особенно подозрительным казалось это High Fat. Мы ведь знаем, что здоровая пища – обезжиренная? Ведь это же не я сам придумал.
Тем ни менее, в Швеции, где я живу, сложно не заметить, как концепция LCHF набирает популярность – даже на прилавках прессы и в книжных появляется все больше изданий с этой аббревиатурой.
Перелом в моем сознании случился 23 сентября 2013 года, когда во всех выпусках новостей сообщили, что шведская государственная Комиссия по оценке медицинских исследований (SBU) опубликовала свое сравнение разных диет. Два года, 16 тысяч медицинских исследований, и вывод – низкоуглеводная высокожировая диета LCHF является самым эффективным способом сбросить вес и не чревата вредными последствиями, а наоборот – улучшает показатели здоровья.
Пару дней спустя я вылетал из Гетеборга в Хельсинки на кинофестиваль. В аэропорту мне попалась книжка “Революция в еде” Андреаса Энфельдта с большим логотипом LCHF на задней обложке. Она оказалась не только увлекательной, но и очень убедительной, со ссылками на серьезные клинические исследования. К моменту приземления в Хельсинки я созрел попробовать LCHF на себе. Утром в отеле я гордо прошел за завтраком мимо стойки с хлопьями, положил себе в тарелку яичницу и – впервые за многие годы – бекон.
Вернувшись домой, я выбросил из холодильника легкий маргарин и все обезжиренные продукты, очистил кухонные шкафы от мюслей, круп, макарон и – как правоверный еврей перед Песахом – избавил свой дом от любых признаков хлеба. С тех пор прошло семь месяцев. Из человека, который ест “практически все, но немного”, я превратился в человека, который тщательно делит продукты на те, которые есть можно, и те, которые нет. Но перестал считать калории и беспокоиться о количестве съеденного.
Из моего рациона исчезли многие продукты – хлеб, мука, сахар, паста, крупы, картошка, но зато я обнаружил, что кофе со сливками гораздо вкуснее, чем с обезжиренным молоком, а самая жирная сметана – она не только самая полезная, но еще и самая вкусная. Я стал есть много вкусных вещей с чистой совестью. И, главное, при этом худеть – причем намного быстрее, чем я набирал вес.
За полгода я вернул себе вес, которого не было уже лет 13-15 и возраст перестал казаться мне непреодолимым препятствием для хорошей фигуры. Сейчас при росте 187 я вешу 93,5 кг и мне кажется, что с моей мышечной массой это примерно столько, сколько мне надо. Ну, ок, может еще килограмма 3-4 я сброшу.
Мясо, яйца, рыба, овощи, “вот это всё” – так теперь выглядит мой рацион.Я изменил не только рацион, но и отношение к еде, и жизнь вообще. Отказ от углеводов только укрепил мою спортивную форму. Мне стали велики только брюки – пиджаки все так же плотно сидят на плечах. Мне не пришлось снижать вес штанги, при занятиях в спортзале, но зато я обнаружил, что бегать по волейбольной площадке без лишних 14 кг намного легче, а выпрыгивать без этого груза над сеткой – тем более. Я заметил, что стал меньше уставать и лучше играть. Я вообще стал себя лучше чувствовать – например, у меня исчез странный кашель, ставивший в тупик докторов и раздражавший меня и окружающих последние лет 15. Довольно скоро те же знакомые, которые раньше спрашивали насколько я поправился, стали допытываться у меня в чем секрет моего быстрого и явного похудания и как бы и им тоже так научится .
Я стал рассказывать о LCHF, писать им памятки на тему, что есть и не есть, читать дополнительную литературу, искать ответы на “часто-задаваемые вопросы” типа “а ты не боишься за свой холестерин?”, или “а печень ты себе не посадишь?”, изучать публикации в серьезных научных изданиях. А так же больше готовить – ведь концепция LCHF предполагает максимальное использование качественных натуральных ингредиентов и отказ от “индустриальной еды”.
Вот из всего этого и возник проект LCHF.RU – из собственного опыта, и опыта моих близких, из разговоров с друзьями и кулинарных экспериментов. Из множества научных публикаций и книги Андреаса Энфельдта, которую я теперь планирую издать в России. Из профессиональных знаний и опыта главного редактора проекта Карена Шаиняна – известного научного журналиста с высшим медицинским образованием. И, главное, из понимания того, что лежащие в основе LCHF принципы с одной стороны подтверждены современной наукой, а с другой – в России пока малоизвестны и окружены множеством домыслов и предрассудков. А значит пришла пора изменить эту ситуацию. Так что, добро пожаловать на LCHF.RU. Я здесь всерьез и надолго. Надеюсь, что вы захотите составить мне компанию.
Здоровые LCHF-продукты в нашем онлайн-магазине
Ссылки по теме:
Что такое LCHF?
Как это работает?
Что здесь едят?
Жиры, здоровье и похудение: зачем я разделся для Первого Канала
Болезни западного общества: отрывок из книги Энфельдта (и специальное предложение!)
Сахар: горькая правда — главные тезисы легендарной лекции Роберта Ластига
Личный опыт: пять вдохновляющих историй
Каннский фестиваль: кино и LCHF на Лазурном Берегу
От Москвы до Буэнос-Айреса: мой недельный LCHF-рацион
«За восемь месяцев моей новой жизни я сбросил 35 кг»
«Я все-таки выполнил обещание, данное маме.» Минус 46,8 кг
Личный опыт: что будет, если есть более 5000 калорий в день?
Гинеколог на LCHF: личный и профессиональный опыт
[icon size=”fa-lg”]fa-user[/icon] Дмитрий Лубнин
[icon size=”fa-lg”]fa-plus-square[/icon] акушер-гинеколог, к.м.н.
[icon size=”fa-lg”]fa-book[/icon] автор бестселлеров “Главная книга женщины” и “Добрая книга для будущей мамы”, 75-ти научных работ и 3 научных монографий
[icon size=”fa-lg”]fa-check-square-o[/icon] член Российской ассоциации репродукции человека
[icon size=”fa-lg”]fa-thumbs-up[/icon] Автор блога “Совет гинеколога”
[dropcap]М[/dropcap]ое отношение к питанию всегда было сугубо утилитарным: ел то, что хотелось. В рационе были хлеб, бутерброды, пиво, чипсы – стандартный набор питания человека, который живет в нашей стране. Мог заехать в “Макдональдс”, в промежутках между приемами пищи выпить чашку чая с бутербродом, где-то подхватить конфету, зажевать вафлей. В моем сегодняшнем понимании – хаотическое слепое питание дикаря. Ни концепции, ни смысла.
В какой-то момент я начал отмечать, что я далеко не худой, есть тенденции к набору веса, соотношение жира и мышц в моем организме ушло в сторону именно жира, и это стало отражаться на фигуре. Я шел по пути среднестатистического мужчины – большой живот, толстые щеки, заплывшие глазки и прочее, прочее. И могу честно сказать, что мое общее самочувствие в этот период было плохим, еда не приносила никакого удовольствия.
И главное, как я это вижу сегодня, такое питание никогда не давало мне ни свободы, ни легкости. Я все время думал, где и что поем. Если там, где я оказался, продавались продукты, это было поводом купить их. Заправлял машину на бензоколонке и брал пару “Сникерсов”, заходил в магазин и у кассы сгребал кучу каких-то совершенно ненужных батончиков, шоколадок, конфеток, сосалок, нарезок с колбасой, бутербродов.
Я сидел на приеме и передо мной была миска конфет – килограмма полтора, и за день я мог схомячить ее содержимое. От меня можно было услышать фразу, что это одна из самых больших радостей в моей жизни, от которой я не откажусь.
У меня дважды в жизни возникало чувство некоторого сектантства. Я курил 24 года и тоже часто говорил, что это самое прекрасное занятие в моей жизни и, наверное, последнее, что я сделаю – брошу курить. Когда я отказался от сигарет, мне было страшно осознать, что столько лет я находился внутри заблуждения. Выход из неправильного питания принес мне ровно такие же ощущения.
[image style=”” name=”off” link=”” target=”off” caption=””]https://cilantro.ru/wp-content/uploads/2017/06/addiction.jpg[/image]
Как с каждой новой сигаретой я добавлял себе небольшую дозу дофамина, которая дарила чувство спокойствия и некоторой радости – до следующей сигареты, так и кусок пищи давал ощущение, что все в порядке. Но вскоре я вновь шел искать еду.
Я начал заниматься спортом и отказался от хлеба и шоколадных конфет. Но я употреблял углеводы, и, в частности, мне казалось, что свежевыжатые соки – это элемент здорового образа жизни. В моем типа правильном питании они присутствовали в большом количестве – грейпфрутовые, апельсиновые. А еще каши, батончики, которые “помогают восстанавливаться после тяжелых физических нагрузок”.
В конечном итоге с помощью очень серьезных физических нагрузок мне удалось сбросить около 10 килограммов. Но это далось мне тяжело, я словно двигался на велосипеде со спущенными колесами. Кардио было много, но и сахара тоже.
Мне нравилось быть в новом весе, но я испытывал дикое чувство голода. Очень показательно, сколько времени проходило между завтраком и обедом. Я занимаюсь спортом утром, завтрак (овсянка, свежевыжатый сок, фрукты, йогурт) обычно около 8. На работе я еле дотягивал до часу дня, а потом сметал обед.
Я сократил кардио и добавил силовые, чтобы нарастить мышечную массу, но стал замечать, что коэффициент жировой клетчатки становится больше.
И вот тут я наконец задумался, что, возможно, чисто медицинский снобизм не позволяет мне иначе взглянуть на питание. Я очень критично отношусь к моно-теориям, но решил изучить LCHF-рацион и пришел к мысли: что-то в этом есть, почему бы не поэкспериментировать на себе.
Я начал с завтрака – для меня это очень важный прием пищи. Я приготовил блюдо, которое в моем понимании отражает всю суть LCHF стиля питания: омлет из 4-х яиц на 10% сливках на сливочном масле с 3 кусочками бекона.
[image style=”” name=”off” link=”” target=”off” caption=””]https://cilantro.ru/wp-content/uploads/2017/06/gyno-lchf-1.jpg[/image]
Я всегда боялся жирной еды. При мысли, что я дам достаточно сильную нагрузку на поджелудочную железу и желчный пузырь, как-то заранее испытывал чувство тяжести в подреберье. Да и в реальности, а не только в воображении, испытывал дискомфорт при употреблении жирной пищи, предполагал, что есть проблемы с ЖКТ.
Я позавтракал и обратил внимание: мне не тяжело, не плохо, не жирно. Дальше у меня была серьезная тренировка – я занимаюсь сейчас с достаточно большими весами. После нее я приехал на работу и в какой-то момент понял: идет четвертый час дня, завтракал я в 8, потом интенсивно занимался, но по-прежнему чувствую себя сытым, спокойным, и главное, я абсолютно свободен от желания есть.
На обед у меня был овощной салат, вечером – легкий ужин и казеин, белок долгого распада, который необходим для наращивания мышечной массы.
И вечером я поймал себя на мысли, что весь день ощущал легкость, меня не беспокоит желудочно-кишечный тракт.
С тех пор я стал есть по этой схеме, и у меня очень хорошо изменились силовые показатели, стала расти мышечная масса и при этом уменьшилось количество жировой клетчатки.
Еще каких-то полгода назад я мог вкусно поесть в ресторане, и подходил официант и спрашивал “Десертик?”, я с криком “Да здравствует читмилл” говорил: “ А у вас есть шоколадный торт с шоколадом, посыпанный шоколадной крошкой? Вот его мне принесите”. А недавно в ресторане понял, что я вообще не хочу десерты. Мои друзья заказали, я попробовал ложечку и… нет, не вызывает радости, нет желания съесть еще. Это вот как курящие люди находятся внутри секты – не человеческой, а секты в голове. А потом ты бросаешь и курение становится вообще невозможной вещью.
Благодаря этому питанию, первое и главное, я получил совсем другое самочувствие – легкость, которая определяет сознание. Тяжесть в ЖКТ, боли, вздутие, метеоризм очень проецируются на наше настроение. Человек, у которого постоянно болит живот по большей части раздраженный и напряженный.
Второй момент – изменение тела, не требующее, по большому счету, никаких серьезных трудозатрат. Тело человека, который употребляет неправильную еду, выглядит, пахнет по-другому. Здоровое питание отражается на коже, на цвете лица.
Ну и понятно, что правильный рацион нормализует все процессы, в частности существование нашей микробиоты, которая определяет очень многие вещи – иммунитет, работу практически всех органов, настроение.
Третье – это очень важно! – я получил независимость от еды. Эта диета не сложна, наоборот. Большую часть времени вы сыты, вам не нужны бесконечные перекусы. Через какое-то время это просто меняет ваш образ жизни, появляется больше свободного времени, потому что вы не тратите его на поиски еды, ваше сознание свободно от поиска пищи.
Дальше я стал пропагандировать такой тип питания – начал со своей ассистентки. Она-то к часу дня сдыхала и смотрела на меня грустными голодными глазами – когда же мы пойдем обедать? Я предложил ей перейти на LCHF, так что теперь мы вдвоем где-то в полчетвертого вспоминаем, что надо пойти хоть какой-нибудь салат съесть.
Важный момент: я стал достаточно часто рекомендовать подобное питание пациенткам, которые приходили с самой распространенной проблемой – нарушением менструального цикла.
[image style=”” name=”off” link=”” target=”off” caption=””]https://cilantro.ru/wp-content/uploads/2017/06/gyno.jpg[/image]
Идея, что сахар вреден для организма, витала в воздухе, еще когда я в институтские годы изучал проблему поликистозных яичников. Нарушение толерантности к глюкозе – один из важнейших компонентов, приводящих к этому заболеванию. Хорошо известный факт: когда с углеводным обменом что-то не так, страдает женская репродуктивная система. Но это никогда не выделялось в какое-то яркое сообщение, никогда не переходило, скажем, в практическую сторону жизни. Болезни – болезнями, рекомендации врачей – рекомендациями врачей, но вопросы питания в этом контексте особо не рассматривались.
Мне потребовался год, чтобы дозреть до такого подхода к еде, поэтому, конечно, не все пациентки следуют моим рекомендациям перейти на жирный низкоуглеводный рацион, многие к этому не готовы. Но зато, в тех случаях, когда прислушиваются, часто в их жизнь приходит радость излечения без каких-либо дополнительных лекарств и столь нелюбимых гормонов.
Здоровое питание, уход от углеводов в гинекологии играет очень серьезную роль! Происходит не только нормализация менструального цикла. На фоне беременности происходит изменение углеводного обмена, и если он изначально был нарушен из-за избыточного употребления сахара, то беременность становится ровно тем фактором, который запускает весь патологический механизм. Поэтому мы получаем избыточный вес во время беременности, неконтролируемый набор массы тела после родов.
Подобного рода подготовка к беременности крайне важна! Конечно, я назначаю обследования, проверяю нет ли нарушений толерантности к глюкозе, метаболических нарушений. Но LCHF-рацион подходит огромному количеству пациентов. И я на своем опыте показываю, насколько это прекрасно.
Я пациентам очень часто объясняю: сладкое, за которое вы держитесь, “ах, оно повышает настроение”, “без сладкого не работает мозг” и “мы девочки такие девочки” – это ровно та же риторика людей, которые сидят с пакетиком кокаина. Хороший вечер, прекрасное настроение, отменный секс, драйв, непередаваемые ощущения – и ровно до того момента, пока действие препарата не заканчивается, употребляющий погружается в депрессивное состояние и думает о следующей дозе и следующей.
И как трудно переубедить наркомана, объяснить ему, что можно стать свободным, потому что его мозг не хочется отказываться от привычного способа получения удовольствия, так сложно достучаться до человека с сахарной зависимостью. Я дважды наркоман – и сигареты, и сахар для меня были наркотиком. Я мог съедать по 3-4 “Сникерса” в день: моя ассистентка ездила в Ашан закупать оптом мешки с шоколадом, я считал, что если в день не буду съедать ведро вкусняшек, то я буду плохо вести прием – мозги же должны работать.
Мы пропускаем момент, когда временное удовольствие сахарной дозы затмевает самокритику. Так же, как и с наркотиками. Ну тяжело же представить человека с самокритикой, который каждый месяц прокалывает новую дырку на поясе все дальше и дальше. Он просто в какой-то момент перестает адекватно оценивать себя, свое питание. Самая частая фраза, которую я слышу от людей с избыточной массой тела – “да я вообще ничего не ем”. И пока не произойдет осознание, не появится недовольство своим питанием, состоянием, не появится серьезная мотивация, объяснить что-то человеку внутри этой ситуации очень трудно. Я сейчас с десятью пакетами взлетаю на третий этаж и у меня нет никакой одышки, я чувствую бодрость. И вспоминаю, как поднимался на третий этаж без ничего и стоял еще какое-то время там, пытался отдышаться. Для меня это было нормой жизни, а сейчас – просто ад, в котором когда-то жил. И мое сознание не позволяло мне критично к этому отнестись. Вот поэтому люди и продолжают есть гамбургеры, запивать кока-колой и смотреть на людей, которые питаются согласно каким-то правилам, как на идиотов. И нет универсального способа лечения от зависимости. Человек или дозреет, или нет.
Что такое LCHF-рацион и что на нем едят – тут.
Как питаться во время беременности, можно прочитать здесь.
О LCHF-подходе в период грудного вскармливания мы писали тут.
Photo: David Schwen
Кетодиета: мнения диетологов | Buro.
Кетогенная диета раз в несколько лет переживает пик популярности, особенно среди звезд. Сейчас именно такой период. Мы поговорили с диетологами о пользе, особенностях и вреде такого типа питания.
Кетодиета подразумевает низкоуглеводное питание с преимуществом жиров и умеренным содержанием белков в рационе. Главный вопрос — откуда брать энергию, если в рационе мало углеводов. При исключении их из рациона в качестве приспособительной реакции организм вынужден расщеплять жиры с образованием кетоновых тел. Такое состояние называют кетозом. «Врачи выяснили, что при кетозе частота и интенсивность эпилептических припадков значительно уменьшается — в некоторых случаях даже на 50%. Также одним из значимых побочных эффектов было значительное похудение. Кетогенная диетическая терапия используется для лечения детей с эпилепсией, устойчивой к лекарствам. Исследования ведутся с 30-х годов прошлого века, — рассказывает Галина Огнева, специалист по функциональному тестированию, персональный тренер сети фитнес-клубов Crocus Fitness. — Когда для лечения эпилепсии стали использовать соответствующие препараты, энтузиазм по поводу кетогенной диеты утих. В настоящий момент кетогенные диеты во многом последнее средство, если противоэпилептические препараты оказались бессильны».
Звучит интригующе: я буду есть жирную пищу и худеть. Никакого голодания, никаких углеводов, и не нужно считать калории. «Получить быстрый эффект жиросжигания на диете без голодания, срывов и зверского аппетита? У многих возникает желание попробовать такое питание, из любопытства и интереса, — объясняет Оксана Лищенко, врач высшей категории, диетолог, кардиолог, кандидат медицинских наук, член Национального общества диетологов, Российского кардиологического общества, врач World Class Романов. — Звезды, пропагандирующие кетодиету на протяжении многих лет, применяют ее мягкий вариант с более расширенным списком продуктов: например, с достаточным количеством овощей, несладких фруктов. Когда вы постепенно начинаете их есть в нормальном количестве, то это уже не кетодиета (кетоз при этом не вызывается), а правильный, грамотный с точки зрения диетологии рацион, сбалансированный по белкам, жирам и углеводам, который действительно можно и нужно соблюдать в течение длительного времени, поддерживая здоровый образ жизни, молодость и отличную физическую форму».
«Кетодиета — это очередной модный тренд, как в свое время было с диетой Дюкана или диетой по группе крови. Своей популярностью она обязана исключительно моде, — считает Алиса Шабанова, директор по развитию GrinDin. — Проблема в том, что снизить и удержать вес — это сверхзадача, которая под силу только тем, кто генетически предрасположен к стройности. Поэтому борьба за вес такая ожесточенная. Звездам, которым необходимо поддерживать себя в форме, тяжело вести эту борьбу, они все время ищут какие-то новые способы если не облегчить ее, то хотя бы разнообразить свои мучения. В этом и есть движущая сила создания новых и новых диет».
Кетогенная диета исключает ряд пищевых групп и те питательные вещества, которые они дают. Как и многие ограничительные диеты, она требует обязательного контроля диетолога и назначения им необходимых витаминов и минералов. «Ошибка фанатов кетодиет состоит в том, что при кетозе тело сжигает в основном жир, поступающий из пищи, а не накопленный годами. Необходимо помнить, что единственный способ заставить организм раскупорить запасы — дефицит калорий, — говорит Галина Огнева. — На традиционных кетогенных диетах следует 70–75% дневной нормы калорий получать из жиров и лишь 5% — от углеводов. Это предполагает, что вы можете позволять себе до 20–30 г углеводов в сутки. Например, среднего размера яблоко содержит около 25. Таким образом, о яблоках придется забыть, не говоря уже о квасе, бананах, хлебе, пасте, сладостях и прочем. Жить в таком жестком режиме довольно тяжело морально, под ограничение автоматически попадает большой список продуктов».
«Если вы заботитесь о своем здоровье, то не стоит соблюдать эту диету. Организму необходимо сбалансированное питание. В любом случае уже не раз было доказано, что в перспективе 3–4 месяцев все диеты дают одинаковые результаты. Поэтому можно выбрать для себя что-то более правильное», — cоветует Алиса Шабанова.
За несколько дней кетогенной диеты можно действительно похудеть. Но количество побочных эффектов вроде запоров, тошноты, рвоты, почечных камней и изменения липидов крови делают эту диету просто опасной для здоровья. «Резкое ограничение углеводов (глюкозы) в рационе приводит к состоянию гипогликемии и к периодической смене настроения. Значительное снижение поступления клетчатки в организм (овощи и фрукты), необходимой для нормальной работы микрофлоры, вызывает нарушение работы желудочно-кишечного тракта, — объясняет Оксана Лищенко. — Также может возникнуть неприятный запах ацетона от тела, мочи и изо рта из-за резкого повышения содержания в организме кетоновых тел. С одной стороны, это признак достижения состояния кетоза в организме, с другой стороны — повод увеличить количество потребляемой жидкости, чтобы избавиться от этого запаха».
«Из-за специфичного подбора продуктов нет необходимости резко ограничивать калорийность рациона для снижения веса. Поэтому если вы любите жирные продукты (мясо, рыбу, авокадо, орехи), то на этой диете вы будете чувствовать себя комфортнее, чем, например, при сбалансированном, но низкокалорийном питании», — говорит Алиса Шабанова.
Капсулы Кето диета — отрицательные отзывы
Капсулы Кето диета / Keto Dieta вызывает массу отзывов у покупателей, по большей степени положительных, но об этом не в этой статье. Самая ценная информация содержится в отрицательных отзывах недовольных покупателей, потому что именно в них видны все подводные камни.
НЕ УДАЧНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ
«Взяла себе попробовать одну упаковку. Оказалось, Кето диета расходуется очень быстро. По крайней мере, мне этой пачки хватило только на неделю. Правда, я старалась принимать немного больше, чем рекомендовано в инструкции. Самое обидное, что после недельного приема похудела всего на 2,5 кг. Может быть, принимала совсем недолго. Но все равно желание продолжить у меня не появилось. Пожалуй, на этом экспериментировать заканчиваю.»
НЕЛЬЗЯ ПРИНИМАТЬ НА НОЧЬ
«Все-таки принимать комплекс Кето диета на ночь – идея не самая лучшая. У меня после употребления препарата появляется дополнительная энергия. Хочется ее израсходовать, а нужно уже отходить ко сну. В результате и силы ни на что не растрачиваются, и сон крепким не получается.»
СОВСЕМ НЕПОНЯТНО, СКОЛЬКО ПОКУПАТЬ УПАКОВОК
«Непонятно, как составляют комплекты этого комплекса для похудения. Дело в том, что капсулы кончаются гораздо быстрее, чем рассчитываешь. Принимаю не по одной капсуле, а по две за раз. Когда пьют по инструкции, нужно принимать всего одну перед утренним и вечерним приемами пищи. Становится совсем непонятно, сколько вообще покупать упаковок, если они расходуются неравномерно.»
НЕ ЭФФЕКТИВНО ПРИ ПАССИВНОМ ОБРАЗЕ ЖИЗНИ
«В первую очередь я бы порекомендовала Кето диету спортсменам. При приеме сразу появляется дополнительная энергия. Если вы регулярно занимаетесь в спортзале, ваши тренировки станут еще более эффективными. А мне средство не подошло. Я все-таки привыкла к пассивному образу жизни.»
НА БЫСТРОЕ ПОХУДЕНИЕ НЕ НАДЕЙТЕСЬ
«Принимала капсулы Кето диета примерно месяц. От моих изначальных 78 кг остались 64 кг. Результат, казалось бы, огромный. Но нужно понимать, что, чем больше вы весите изначально, тем скорее худеете. Если ваш вес и так близок к 50 кг, на быстрое исхудание не надейтесь.»
ТРЕНЕР НЕ ЗНАЕТ О ЕГО СУЩЕСТВОВАНИИ
«Когда спросила у своего фитнес-тренера, стоит ли пить капсулы Кетодиета, он даже растерялся. Оказывается, он не знает о существовании продукта. Как на это реагировать? Видимо, производитель не особенно старается заниматься рекламой. И жаль, ведь средство замечательно помогает на тренировках, упрощает процесс создания красивой фигуры. Если бы о нем знало как можно больше людей, то и проблему ожирения наверняка удалось бы искоренить навсегда.»
МНЕ ПОПАЛАСЬ ПОДДЕЛКА
«Возможно, мне попалась подделка. Но я практически заметных результатов не получила. Хотя и пила месяц, отделалась лишь расстройством живота. Вес как был 57 кг, так и остался. Если все-таки решите попробовать этот странный напиток, берите его лучше на официальном сайте и не гонитесь за дешевизной, которую обещают другие ресурсы. В моем случае так и было, о чем теперь жалею.»
ОДНОЙ УПАКОВКОЙ НЕ ОБОЙДЕТЕСЬ
«Кето диета, и правда, довольно эффективная. Пока его принимала, смогла похудеть на 7,5 кг. Но хочу предупредить, что одной упаковкой вы точно не обойдетесь. Такой отвес я получила не разу. Израсходовала целых 3 пачки. Сразу подумаете об этом при заказе и посчитайте свои расходы.»
ОЧЕНЬ ДОРОГО
«После двух недель приема похудела на 4,5 кг. К сожалению, купленное средство у меня закончилось. Я решила заказать повторно, зашла на сайт и пришла просто в ужас. Все дело в том, что препарат теперь стоил практически в 2 раза дороже! По такой цене я его приобрести, если честно, в первый раз не осмелилась бы. Но желание похудеть настолько сильное, что заказ сделала.»
У МЕНЯ РАССТРОИЛСЯ ЖИВОТ
«Назвала бы Кету идеальным средством для похудения, если бы не одна проблема. Она сводится к тому, что в первые дни приема у меня расстроился живот. Но продолжала принимать капсулы, хотя нарушился пищеварительный процесс окончательно, из дома не выйдешь. Бло жалко денег, которые потратила, поэтому решила пропить до конца. Но мои страдания были вознаграждены. К концу курса, который длился 3 недели, я потеряла 9 кг. На радостях вернулась к прежнему рациону, снова начала баловать себя разными приятными вкусняшками. Наверное, зря. Потому что пара килограммов вернулась. Хотя еще это можно списать на естественное восстановление водного баланса.»
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НАКРУЧИВАЕТ ЦЕНУ
«Производитель поясняет, почему Кето диета не продается в обыкновенных аптеках. Вроде не хочет, чтобы цены накручивали и отпугивали покупателей. Бла-бла-бла. Поэтому приходится заказывать его у производителя. Но не нужно прикрываться заботой о клиентах. Скорее, компания-изготовитель просто таким способом держит все продажи под контролем и самостоятельно регулирует цену. Ведь ее можно установить практически любую, а желающие похудеть все равно купят.»
Видео отзыв с официального сайта:
ДЕЙСТВУЕТ ДАЛЕКО НЕ С РАЗУ
«Насколько я успела понять, Кето действует далеко не сразу. Если и уходит что-то в первую неделю, то только лишняя жидкость. Для полноценного жиросжигания необходимо восстановить естественный метаболизм, настроить организм на полноценное похудение. У меня эффект пошел только на второй месяц. Вот и считайте.»
ЧАСТО БЬЕТСЯ СЕРДЦЕ
«Кето диета после первой же капсулы дает невероятный прилив сил. Из-за этого лучше всего употреблять, если вы регулярно занимайтесь спортом. А у меня быстро билось сердце, регулярно появлялся ничем не обоснованный пот. Мама на меня ругалась, говорила, что бы я с врачом посоветовалась, с сердцем шутки плохие. Все обошлось. В итоге с 62 кг похудела до 51 кг.»
КОНСУЛЬТАНТ НАВЯЗЫВАЕТ МНОГО
«Собиралась похудеть всего на 3–4 кг. Но консультант при заказе почему-то решил всучить мне полный курс. Я доверчивая, поэтому взяла сразу 3 упаковки. Одну истратила, а две так и лежат до сих пор. Думаю, кому-нибудь их отдать. Выбрасывать жалко, а срок годности не такой уж и долгий.»
ОБВИСЛА КОЖА
«При резком похудении с Кето диетой кожа может обвиснуть. Меня спасло только то, что вовремя начала собой заниматься. Сначала потеряла 7 кг, заметила, что кожа становятся хуже, я как шарик, который сдувается, кожа дряблая, особенно на ляшках. Тогда стала давать себе умеренные нагрузки, но при этом продолжала употреблять препарат. В дальнейшем сбросила еще примерно 5 кг, но состояние кожи еще не очень хорошее, надеюсь со временем она подтянется.»
НЕТ ИНФОРМАЦИИ ДЛЯ КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ
«Набрала вес за время беременности. Естественно, после родов захотелось как можно скорее привести себя в порядок. Пробовала легкие диеты, но ничего не получалось. Решила попробовать капсулы Кеты. Главная сложность – нигде не написано, можно ли употреблять средство во время кормления грудью. Я даже об этом спросила у своего врача. Посоветовал подождать хотя бы полгода. Еле дождалась, если честно. К тому моменту оставалось еще примерно 14 лишних килограмм. Их пытаюсь сбросить уже с Кетой.»
Полезным будет информация для худеющих про продукты, которые на самом деле опасны для фигуры. Интересная информация, для сведения рекомендую.
Семя льна для похудения
Видео 
Говорят, фисташки являются самыми полезными в мире орехами для худеющих. Действительно, процесс их очистки замедляет прием пищи в несколько раз, что полезно для человека, следящего или пытающегося следить за собственным весом. Ситуацию несколько портит то, что в обычном супермаркете с трудом находятся несоленые и нежареные орехи, а прошедшие промышленную обработку они, скорее, относятся к вредным снекам, а не к полезным продуктам питания. Впрочем, при желании за орехами можно отправиться на рынок. Там-то вы и купите самые свежие и полезные для здоровья фисташки.
Если вы уверенны, что с помощью орехов похудеть невозможно, то сильно ошибаетесь! Диетологи доказали, что фисташки являются эффективным оружием в борьбе с лишним весом.
Видео 
Видео 
Углеводный индекс варёной гречки с молоком составляет 33 единицы. Преимущественно при длительной тепловой обработке продукции увеличивается её углеводный индекс. ГИ приготовленной гречки, наоборот, снижается. Дело в том, что крупа способна впитывать воду. При варке уменьшается и численность полезных веществ.
Наибольшее количество клетчатки обнаружено в цельных зёрнах и зелёной гречке.
Молочные бифидобактерии связываются с витаминами и минералами гречки, что повышает показатель усвоения их питательных веществ, поэтому совместимость обоих продуктов идеальная. Именно таким блюдом часто кормят маленьких детей.
Фото: pixabay.com
