Диетическое питание для похудения меню на неделю недорогое: недорогие продукты для правильного питания бюджетное пп меню

ПП шашлыки: 10 диетических рецептов и маринадов

Можно ли есть шашлык на пп? Этот вопрос волнует многих худеющих, которые любят проводить свободное время на свежем воздухе и, конечно, лакомиться вкусным и сочным шашлыком. Увы, далеко не всегда получается есть шашлык и при этом худеть, и это вполне объяснимо. Чаще всего шашлык делается из свинины, а это мясо хоть и очень сочное и нежное, но вместе с тем и калорийное. Съесть хотя бы один шашлык и не превысить свой дневной рацион будет действительно тяжело. Только если вы не отправились на природу голодным, в предвкушении сытного лакомства. Но на правильном питании такой подход к потреблению пищи считается крайне нездоровым, поэтому лучше так не делать.

Итак, давайте разбираться. В 100 граммах свинины содержится около 300 калорий. На один шашлык приходится около 375 грамм свежего мяса. А теперь получается, что всего лишь один безобидный шашлык превратится в весьма внушительную цифру на ваших весах. И это если только подсчитать калорийность мяса, а не учитывать калорийность маринада, который очень часто делается на основе обычного майонеза! Конечно, такой шашлык лучше не включать в свой рацион, чтобы не прервать свою диету. Но можно не переживать, ведь свинину всегда можно заменить на более диетические и нежирные сорта мяса. Следующие сорта мяса отлично вписываются в пп рацион.

  • Курица. Это мясо — бесспорный лидер на правильном питании. Калорийность куриного филе составляет всего около 116 калорий на 100 грамм, а других частей курицы около 160. Большое содержание белка и малое содержание жира делает это мясо настоящей палочкой-выручалочкой.
  • Индейка. По калорийности это мясо не уступает курице. Филе индейки считается более нежным и вкусным, поэтому пп шашлык из этого мяса станет настоящим деликатесом.
  • Телятина. Если по каким-либо причинам вы не едите куриное мясо, то можно приготовить пп шашлык из телятина. Главное условие — это выбирать молодое мясо, чтобы шашлык был нежным и сочным.
  • Рыба. Не забывайте и о рыбе, из нее также получается отличный пп шашлык. Главное — приготовить хороший пп маринад.
  • овощи. Звучит удивительно, но шашлык можно приготовить и из овощей. Это будет самый низкокалорийный и диетический шашлык.

Шашлык — диетический рецепт

Теперь, когда вы определились из какого мяса можно приготовить пп шашлык, нужно еще и выбрать правильный маринад, который не добавит ненужную калорийность вашему пп блюду.

Рассмотрим пп маринады на разных основах:

Йогурт. Эта основа для пп маринада самая популярная. Она идет вместо майонеза и является полностью полезной и здоровой. Вместо йогурта еще можно использовать кефир, но это уже дело вкуса. Когда у вас есть основа, вы можете добавлять другие ингредиенты. Вот различные варианты:

  • натуральный йогурт+лимонный сок+карри+куркума+соль
  • натуральный йогурт+горчица+прованские травы
  • натуральный йогурт+чеснок+лимонный сок+черный перец
  • натуральный йогурт+оливковое масло+свежая петрушка+черный перец
  • натуральный йогурт+соевый соус+карри+смесь трав.

Лимонный сок. Еще одна низкокалорийная основа для пп маринада. Лимонный сок не дает мясу терять жидкость, поэтому шашлык получается сочным и нежным. Вам могут понравиться следующие варианты:

  • лимонный сок+оливковое масло+чеснок+тимьян+черный перец
  • лимонный сок+мед+карри+растительное масло+соль
  • лимонный сок+минеральная газированная вода+перец+соль+луковые кольца
  • лимонный сок+соевый соус+горчица+мед+специи
  • лимонный сок+тертый имбирь+соевый соус+черный перец

Томатный сок. Если вы хотите, чтобы пп маринад получился пряным, тогда возьмите за основу томатный сок. Вы можете попробовать такие комбинации:

  • томатный сок+лимонный сок+черный перец+лавровый лист
  • томатный сок+оливковое масло+чеснок+смесь трав+черный перец
  • томатный сок+яблочный сок+кориандр+мускатный орех+черный перец

ПП соус для шашлыка

Приготовление пп соуса, с которым вы будете есть шашлык, — это тоже важный аспект. Ведь большинство готовых соусов содержат много калорий и вредных добавок. Если уж вы едите пп шашлык, то и соус должен быть правильным и низкокалорийным! Вот проверенные варианты пп соуса:

  • 6 ложек натурального йогурта+желток+чайная ложка горчицы+черный перец+соль. Просто смешайте все ингредиенты в блендере и у вас получится самый настоящий полезный и правильный майонез. Его можно смело подавать к любимому блюду!
  • спелый авокадо+любая зелень+обезжиренный мягкий творог+соль+перец. Идеальный вариант соуса, который идеально подойдет к курице!
  • кефир+оливковое масло+чеснок+лимонный сок+черный перец. Простой, но универсальный соус для любого мяса.

ПП соусы: 10 диетических рецептов

ПП шашлык из курицы на мангале + пп маринад для курицы

Итак, если вы решили делать шашлык из курицы на мангале, то идеально подойдут куриные ножки. В целях уменьшения калорийности вам лучше снять с них кожу. Теперь главное — это замариновать их правильно, чтобы они получились нежными и вкусными. Мы воспользуемся таким рецептом:

  • кефир+горчица+черный перец+соль+смесь трав.

На 10 куриных ножек вам понадобится стакан кефира и пара ложек горчицы. Держать мясо в маринаде нужно около 2 часов!

ПП шашлык из куриной грудки — низкокалорийный рецепт

Самая низкокалорийная часть курицы — это филе, так что если вы строго придерживаетесь диеты, то лучше делать шашлык именно из этой части. Да и диетический маринад для курицы тоже должен быть правильным и полезным.

  • натуральный йогурт+чеснок+лимонный сок+любимые специи.

Нарезаем мясо кусочками — около 3 см толщина, и заливаем маринадом. Вам нужно будет подождать хотя бы один час.

Фото:instagram/jusja_galanina

ПП шашлык из индейки с диетическим маринадом

Из филе индейки тоже получается отличный пп шашлык. В качестве маринада будем использовать такую комбинацию:

  • натуральный йогурт+соевый соус+прованские травы+черный перец.

Мясо разрезаем на кусочки и заливаем соусом (он должен полностью покрывать мясо). Маринуем в течение 1−2 часов!

ПП мороженое — 8 домашних рецептов

Как правильно замариновать крылышки для ПП шашлыка

Если вы искали подходящую пп закуску к пиву, то вы ее нашли! Крылышки отлично заменят вредные чипсы и сухарики! Приготовить такое блюдо не составляет никакого труда, тем более, что это можно делать как на природе, так и дома. Все, что вам нужно, — это крылышки и правильный маринад:

  • лимонный сок+горчица+мед+соевый соус+специи.

Такие крылышки получаются очень сочные и зажаристые. В 100 граммах выходит около 190 калорий!

ПП шашлык из курицы в духовке

Если очень хочется шашлыка, но на природу вы не собираетесь, готовьте пп шашлык дома! Главное — обзавестись деревянными палочками, на которые вы будете нанизывать свой диетический шашлык. Для маринада возьмем:

  • натуральный йогурт+горчица+прованские травы+лимонный сок

Нарезаем курицу на кусочки и зальем маринадом. Оставим на часик. Затем нанизываем на шпажки и отправляем в духовку на 15−20 минут.


Маринад для рыбы — ПП рецепт

Если вы любите рыбу, то можно приготовить рыбный пп шашлык. В принципе, для этого подойдет любая рыба, у которой крупное филе. Красная рыба, тунец, судак вполне подойдут. Для рыбы лучше использовать такой вариант маринада:

  • лимонный сок+оливковое масло+специи+белое сухое вино.

Рыбное филе режется на такие же части, как и обычный мясной шашлык. Оставляем рыбу в маринаде на два часа.

Диетический шашлык из говядины

Для того чтобы такой шашлык получился нежным и сочным, нужно использовать только молодую телятину, иначе шашлык получится жестким и невкусным. Лучше всего брать для пп шашлыка телячью вырезку. Для маринада используем такой вариант:

  • соевый соус+специи+кинза.

Мясо промываем и нарезаем на куски, заливаем маринадом и оставляем наш диетический шашлык на два часа!

Диетический шашлык из шампиньонов

Приготовить вкусный диетический шашлык можно и из грибов. В данном случае идеально подойдут шампиньоны. Их нужно тщательно промыть, чтобы не было песка и замариновать. Используем такой маринад:

  • натуральный йогурт+соевый соус+оливковое масло+специи+горчица.

Заливаем грибы пп маринадом и оставляем на два часа. Периодически нужно перемешивать грибы.

Жарить такой пп шашлык нужно около 5 минут!

Все еще не знаете, чем диетическим побаловать себя на природе? Обязательно попробуйте эти рецепты пп шашлыка и худейте легко!

22.07.2019

Diet Lab — Доставка правильного и здорового питания в Перми

Как осуществляется доставка? +

Доставка осуществляется ежедневно вечером или утром, курьером.

Сколько хранится еда? +

Еда хранится 48 часов, при правильном соблюдении температурного режима.

Каким образом можно оплатить заказ? +

Оплата производится курьеру при доставке по терминалу или наличными, а так же онлайн оплата или на расчетный счет.

Возможно исключить продукты, которые мне не подходят?+

Да, возможно. Мы можем исключить из рациона продукты по индивидуальным предпочтениям клиента или учетом с пищевой аллергии.

Указано ли КБЖУ каждого блюда? +

Каждый день клиент получает с заказом меню. Где указано КБЖУ на каждое блюдо.

Как часто будет повторяться меню? +

Меню не будет повторяться в течение 28 дней.

Возможно ли отменить питание, при этом сохранив денежные средства? +

Да, возможно. Питание возобновляется с любой удобной даты для Вас.

10 недорогих продуктов для правильного питания

Многие ошибочно считают, что переход на правильное, сбалансированное питание связан с большими финансовыми затратами и экономнее будет придерживаться привычного рациона. Однако на магазинных прилавках полно вкусной и полезной еды по доступным ценам, которая при ежедневном употреблении поможет похудеть или просто поддержать существующий вес.

1. Каши – овсянка, гречка, перловка, коричневый рис – важный источник энергии, клетчатки, сложный углевод, который на несколько часов дает ощущение сытости. К тому же в них содержится оптимальное соотношение витаминов и микроэлементов. Диетологи советуют употреблять каши на завтрак. Покупайте крупы в простой упаковке, а также внимательно изучайте состав – в нем должна быть только сама крупа. 

2. Цельнозерновой хлеб или хлебцы. В них нет дрожжей, сахара, разрыхлителей, консервантов и других веществ, а калории, содержащиеся в цельнозерновых хлебцах, благодаря клетчатке, быстро выводятся из организма. Достаточно съедать 50 г в день – и суточная норма клетчатки обеспечена.

3. Яйца. Бюджетный, диетический, полезный продукт. В сутки рекомендуют употреблять по 1-2 яйца, поэтому упаковки хватит примерно на неделю.

4. Мясо – источник белка, содержит строительный материал для организма, незаменимые аминокислоты, насыщает на длительный срок. Бюджетные белковые варианты – курятина, нежирная часть свинины, рыба – хек, скумбрия, минтай, а также речная – карп, толстолобик. Можно покупать консервы из рыбы, но внимательно изучите состав, чтобы в нем не было усилителей вкуса и консервантов.

5. Овощи содержат совсем мало калорий, зато много клетчатки, витаминов и микроэлементов. Рекомендуется употреблять сезонные и выращенные в местных условиях – все виды капусты, кабачки, морковь, свеклу, лук.

6. Молочные продукты – творог до 5% жирности, сыр до 50% жирности, кефир, ряженка, йогурт без добавок – содержат достаточно белка и немного жиров, а также кальций, фосфор. Они насыщают организм и обеспечивают крепкие кости, зубы, ногти, красивые волосы.

7. Фрукты желательно употреблять в первой половине дня. Яблоки, груши, апельсины, грейпфруты, бананы, киви – пару плодов без зазрения совести можно себе позволить, тем более что в них содержатся клетчатка, витамины, микроэлементы, которые обеспечат организму высокую жизнедеятельность.

8. Сухофрукты и орехи в ограниченном количестве – прекрасная альтернатива кондитерским изделиям и сладостям. К тому же, они чрезвычайно полезны. Они несут в себе огромное количество витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки и других веществ, которые необходимы организму для поддержания здоровья. 

9. Бобовые культуры – горох, фасоль, чечевица – доступны и легки в приготовлении, а еще очень полезны и даже лечебны для организма, лучший источник растительного белка, снижают уровень холестерина и глюкозы в крови, способствуют снижению веса.  

10. Зелень – укроп, петрушка, сельдерей – стоит включать в рацион диетического питания как для похудения, так и для набора мышечной массы. Она стимулирует работу желудка, регулирует обменные процессы, способствует избавлению от лишних килограммов.

Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram

Как правильно питаться чтобы похудеть, как начать и научиться, меню и советы

Нередко многих посещала мысль, как начать правильно питаться, чтобы похудеть, быть более привлекательными, стройными и здоровыми. Даже были попытки начать заниматься спортом дома, ходить в тренажерный зал и правильно питаться. Но в итоге желание полакомиться чем-то вкусненьким и высококалорийным перебарывало стремление иметь красивое тело.

Сегодня существует огромное количество источников, где можно встретить правила как правильно питаться, чтобы похудеть. Многие ученые годами работают над темой как научиться правильно питаться. К сожалению, для многих обывателей тема правильного питания – «больной» вопрос.

Гоняясь за привлекательными формами, мы лучше отдадим предпочтение дорогостоящим спортивным добавкам, непроверенным методикам снижения веса или рекомендациям соседа, нежели действительно займемся разбором вопроса «Как начать правильно питаться, чтобы похудеть?».

Серьезно решили заняться своим здоровьем, фундамент которого будет составлять правильное и здоровое питание? Вы обратились по адресу! В этой статье мы детально рассмотрим как нужно правильно питаться, дабы всегда быть в форме.

Как надо питаться, чтобы похудеть?

Рассматриваемая тема настолько многогранна и объемна, что дать какой-то исчерпывающий ответ не представляется возможным. Как нужно питаться, чтобы похудеть? Ответ прост – правильное питание. Его можно определить как некий симбиоз, состоящий из нескольких составляющих, придерживаться которых для достижения поставленного результата нужно обязательно. Здесь можно выделить:

  • потребление здоровой пищи на основе дробного питания
  • регулярные физические нагрузки
  • качественный сон
  • грамотная периодизация труда и отдыха

Каждый компонент требует особого внимания и выполнения, если вы поставили перед собой цель эффективной борьбы с лишними килограммами. Основную роль здесь играет правильное питание. Но как надо правильно питаться, чтобы похудеть? Давайте разбираться.

Как надо питаться: основные принципы

Как научиться питаться правильно? Здесь нет ничего сверхъестественного – достаточно настроить себя придерживаться определенных принципов:

  • завтрак – наше все: львиная доля тех, кто желает понять, как питаться, чтобы похудеть, пренебрегает главнейшим приемом пищи – завтраком. Да, вы не ослышались. Именно регулярный завтрак поможет научиться питаться с целью снижения количества подкожного жира
  • многоразовое питание: как правильно питаться помогут понять современные спортсмены – их рацион питания не просто переполнен полезными ингредиентами, но и поделен на несколько приемов пищи. Современные бодибилдеры знают ответ на вопрос «Как питаться каждый день правильно?», употребляя по 6-8 приемов пищи через каждые 2-3 часа, что позволяет разгонять обменные процессы в организме, запуская жиросжигание
  • есть нужно днем: чтобы правильно питаться, специалисты рекомендуют делать упор на дневное время суток, когда нужно съедать большую часть углеводной пищи; вечером лучше делать упор на клетчатку и белковые продукты, ведь углеводы на ночь обязательно приведут к набору веса
  • овощи – обязательно: большинство диет по снижению веса имеют в своем основании большое употребление овощей (каждый день нужно съедать до 800 грамм овощей, которые могут похвастаться внушительным содержанием клетчатки, благотворно влияющей на снижение веса)
  • не забываем про белок: чтобы начать правильно питаться, нужно осознать важность белковой пищи; белок – основа для наших мышц, поэтому те, кто занимаются в тренажерных залах и хотят похудеть, должны съедать не менее 2 грамм белка на 1 кг веса тела
  • вода: как питаться правильно, чтобы похудеть поможет понять наш организм, требующий воды; вода – обязательно должна присутствовать меню (в день нужно выпивать не менее 2-3 литров воды в день), она помогает разгонять обмен веществ, сжигая жировые отложения

Представленные советы как правильно питаться, чтобы похудеть представляют общую картину режима и требований, которые должны выполнять те, кто желает обрести достойные формы. В этом вопросе определяющую роль играет самодисциплина и самовоспитание.

Как надо питаться вечером, чтобы похудеть?

Вечерний прием пищи играет важную роль в процессе эффективного жиросжигания. Мало кто знает, но именно ночью наши мышцы получают наибольший толчок к росту, жир – к сгоранию. Как научиться питаться вечером, чтобы похудеть:

  • предпоследний прием пищи должен содержать минимум углеводов, а последний – вовсе не содержать
  • упор делаем на овощи и продукты, богатые белком (рыбу, яйца, куриное филе)
  • для последнего приема пищи (за час до сна) превосходно подойдет кефир или казеиновый протеин

Только придерживаясь указанных рекомендаций вы поймете, как научиться правильно питаться, чтобы похудеть.

Многие желают получить точное меню как правильно питаться, чтобы похудеть. В интернете есть масса примеров подобного рациона, но не стоит забывать об индивидуальности каждого человека. Именно поэтому вопрос «Как питаться правильно, чтобы похудеть?» должен рассматриваться отдельно под каждого. Всегда оставайтесь в тонусе и будьте здоровы!

Диетическое питание для похудения – меню на неделю недорогое

Не всегда диета – это лучший вариант для снижения массы тела. В некоторых случаях гораздо эффективнее будет диетическое питание для похудения. Мы приведём меню на неделю недорогое, чтобы продукты всегда были доступны.

Правила диетического питания для похудения

1. Любое ПП питание для похудения требует приёма пищи в одно и то же время. Мы распишем меню на неделю, вы самостоятельно составите для себя график. Завтрак отводится на 09:00 часов, обедать лучше в 13:00—14:00 часов, ужинают в 18:00—19:00 часов. Между основными трапезами делаются перекусы.

2. Принимайте пищу правильно. Сытость приходит только спустя треть часа, поэтому жуйте неспешно. Выходите из-за стола с лёгким чувством голода, не нужно объедаться. Пережёвывайте еду тщательно, не торопитесь.

3. Откажитесь от фаст-фуда, газировки, пакетированных соков, копчёностей, солёных и жареных блюд. Сладости замените сухофруктами, изредка можете позволить себе кубик горького шоколада.

4. Простое меню ПП, рассчитанное на неделю, предполагает, что для похудения вам также нужно заниматься спортом. Делайте гимнастику по утрам или отправляйтесь в тренажёрный зал.

Диетическое питание для похудения – меню

Диетическое питание для похудения включает меню на неделю. Оно недорогое, поэтому все продукты вы найдёте в ближайшем супермаркете.

День №1
  1. Каша овсяная, залитая кефиром с вечера (170 гр.), банан, мёд (10 гр.), орехи (30—50 гр.).
  2. Груша, яблоко.
  3. Свекольный суп с телятиной/курицей (200 гр.), сметана (40 гр.), тост из чёрного хлеба (1 шт.), огурец.
  4. Яйцо отварное.
  5. Салат из отварного куриного филе, варёного яйца, натёртого сыра, помидора и сметаны (0,2 кг.).

День №2
  1. Яйцо варёное, кефир с гречкой, чай на травах с мёдом.
  2. Недозрелый банан.
  3. Гречневая лапша с домашними котлетами из куриной грудки, несладкий компот.
  4. Запеканка с брокколи и цветной капустой.
  5. Пареный минтай, варёная свёкла со сметаной и чесноком.

Диетическое питание для похудения позволяет наладить метаболизм и распрощаться с лишними килограммами. Меню составлено на неделю, оно недорогое.

День №3
  1. Кусочек сыра, творожная запеканка, несладкий чай.
  2. Грецкие орехи в количестве 10—12 штук.
  3. Рагу из овощей, пареные тефтели, хлебцы.
  4. Стакан нежирного кефира.
  5. Овощной салат, голубцы пареные.

Благодаря ПП вы сможете улучшить общее самочувствие. Меню на неделю подробное и идеально подходит для похудения.

День №4 – разгрузочный

Пейте на протяжении дня 1,5 л. нежирного кефира. Разрешается пить минералку без газа в количестве 2 л.

День №5
  1. Банан, зелёный чай, овсянка с мёдом и корицей.
  2. Яблоко зелёного сорта.
  3. Рис (бурый), запечённая горбуша, морс без подсластителя.
  4. Яичный омлет.
  5. Салат из огурца, редиса и отварного яйца, куриная отварная грудка.

За счёт ПП улучшаются все обменные процессы в организме. Диета для похудения поможет избавиться от лишних килограммов. Меню расписано на неделю.

День №6
  1. Несладкий чай, каша ячневая с мёдом.
  2. Капустный салат с яблоками.
  3. Компот без сахара, суп из гречки и курицы.
  4. Творог (обезжиренный) со сметаной.
  5. Тушёная говядина с тыквой.

День №7
  1. Кукурузная каша, травяной чай, хлебцы с сыром.
  2. Кабачковые оладьи на пару.
  3. Запечённый картофель, тушёная капуста с индейкой.
  4. Холодец.
  5. Запеканка из творога со сметаной.

Диетическое питание хорошо сбалансировано и идеально подходит для похудения. Чтобы организм получал всё необходимое, по утрам на голодный желудок дополнительно можно выпивать 30 мл. льняного масла. В статье меню расписано на неделю, оно недорогое и доступно каждому.

Доставка правильного питания екатеринбург|Заказать правильное питание|

Программа сбалансированного питания

SLIM

ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ СБРОСИТЬ ВЕС

900 ккал

Получите продукты

Регулярно наш курьер привозит Вам пакет с набором блюд на весь день, которые, Вы можете легко взять с собой или разогреть дома, превратив во вкусный и сытный прием пищи.

Выберите тариф

Мы составляем меню каждую неделю, считаем БЖУ, выбираем только свежие продукты и лучшие рецептуры. Мы делаем полезное вкусным.

Ура! Вы питаетесь правильно!

Без лишних усилий, потери времени на кухне и в магазине за покупкой продуктов, а также без мытья посуды. Поздравляем!

Хочу похудеть

Быстро

900

kkal

Линейка Slim — это сбалансированная программа питания, которая направлена на тех, кто хочет ,быстро похудеть, а также подчеркнуть свою фигуру без вреда для здоровья

Здоровое питание екатеринбург

Хочу похудеть

1200

kkal

Питание 4 разовое 

Линейка Fit — это сбалансированная программа питания, которая направлена на тех, кто хочет похудеть, а также поддерживать достигнутый результат.

Здоровое питание екатеринбург

Правильно питаться

1400

kkal

Питание 5 разовое 

Линейка Daily — это полноценное 5 разовое питание, которое идеально подойдет тем, кто хочет питаться вкусно и полезно каждый день.

Быть всегда в форме

2000

kkal

Питание 5 разовое 

Линейка Balance рассчитана на людей, занимающихся спортом. Оптимальное соотношение жиров, белков и углеводов способствует поддержанию спортивной формы.

Набрать Массу

2500

kkal

Питание 6 разовое 

Линейка Power предназначена для профессиональных спортсменов, основной целью которых является набор мышечной массы.

Экономия

Вашего

времени

Доставляем сразу после приготовления. Все вкусное и свежее.

Контроль веса

Все необходимые витамины и микроэлементы

Удобство хранения и переноса

Вкусные и сбалансированные блюда

Форма для заказа

Какой рацион вас интересует?Нажать для выбораSlim 900Fit 1200Daily 1400Balance 2000Power 2500Выбери количество днейНажать для выбора23457Неделя2 НеделиМесяц

Дальше

Светлана

Заказать правильное питание у Black Berry мне посоветовала моя подруга так как она после родов очень прибавила в весе и ела все что не попадя ,набрала вес и испортила желудок.Но заказав доставку еды в екатеринбурге от вашей компании она в первую неделю похудела на 3.7 кг . И пропала изжога и стала себя очень хорошо чувствовать так что я решила тоже попробовать и заказать правильное питания !! И я не ошиблась я стала себя чувствовать легко и появилось очень много свободного времени стала спать больше на целый час (потому что не нужно готовить)

Спасибо Вам большое за такой прекрасный сервис!

Наталья

Еда на заказ в екатеринбурге не очень редкое явление заказывала правильное питание у многих компаний но остановилась на вашей во первых это качество и удобство приятные сотрудники.Всегда спросят все ли нормально как мои успехи . Я не занимаюсь спортом просто нету времени стоять у плиты целый день и доставка диетической еды на дом меня спасает по сей день) что еще сказать ,Вкусно ,разнообразно ну и самое главное все свежее.У меня Все с Уважение Наталья .

Семен

Всем привет здоровое питание ем совсем не давно но уже вижу результат. После спорт зала так хочется а готовить нет) вот и кушаю у Вас заказываю рацион на 2500 кал и полностью доволен прирост мышечной массы на лицо я прибавил 2кг за месяяц очень хороший результат и сжег жира на 5)))

так что мне все нравится буду дальше есть планирую доставку здоровой еды еще жену свою подсадить)

Виктор

Настолько уже привык к доставке правильного питания да и вообще к здоровой еде даже не знаю как жить то без этого уже фаст фуд не привлекает и домашняя еда как то не очень !» отвык что ли. Или просто удобство нравится) Готовите вкусно не смотря что это правильное питание и кбжу все совпадает я пристально за этим слежу!!!! так держать молодцы

Что такое здоровое питание, как правильно питаться, какие продукты, когда и в каких количествах должны поступать в наш организм каждый день или хотя бы еженедельно? Такие вопросы волновали ученых еще с древних времен, актуальны они и в наше время. Причем взгляды исследователей на пользу и вред тех или иных продуктов периодически меняются и зачастую кардинально

А зачем нам вообще нужно правильно питаться, что в этом питании такого полезного для здоровья?

  • Здоровое правильное питание должно обеспечивать организм необходимыми для его роста, нормального развития и жизнедеятельности веществами, причем поступление этих веществ должно быть адекватным, соответствуя потребностям органов и тканей данного человека в энергии, витаминах и микроэлементах.

  • Здоровая еда в сочетании с регулярной физической активностью помогает снизить риск возникновения различных хронических заболеваний внутренних органов и эндокринных нарушений, в том числе ожирения, сахарного диабета, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, артритов и артрозов, заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей.

  • Сбалансированный рацион жизненно необходим детям и беременным, кормящим матерям и пожилым людям, спортсменам, причем рацион здорового питания в каждом конкретном случае будет значительно отличаться

  • Полноценное правильное меню на каждый день помогает улучшить умственную и физическую работоспособность, а значит повысить успехи в учебе, настроение, жизненную активность

  • Специальное диетическое питание и в частности кетогенная диета, а также уменьшение в рационе продуктов, содержащих глютен и казеин, помогает улучшить состояние здоровья при аутизме и шизофрении, позволяет уменьшить количество приступов у больных эпилепсией

  • Большое значение имеет правильное питание для профилактики развития зависимости от алкоголя и различных психоактивных веществ у детей и подростков. Эффективна специальная диета с включением полезных и исключением нежелательных продуктов и при уже имеющемся алкоголизме

  • Здоровая еда помогает укрепить защитные силы организма, повысить сопротивляемость к инфекциям и даже значительно снизить риск возникновения злокачественных опухолей

  • Соблюдая основные правила здорового питания можно продлить активные годы жизни, увеличить ее продолжительность, замедлить старение

1.Соответствие калорийности рациона энергетическим затратам организма.

  • Для подсчета потребуется знание таких антропометрических показателей, как рост, вес тела, объем талии и бедер, толщина жировой складки, величина сухой массы и количество жира в организме данного человека. Кроме этого важно учесть возраст и состояние здоровья, а также интенсивность физической активности. При этом при соблюдении любой диеты (с целью похудения или при наборе массы тела, интенсивных физических нагрузках и при различных заболеваниях) необходимо обеспечивать поступление минимально необходимого количества энергии для нормальной работы всех органов и систем.
    В среднем для человека с нормальным весом, ведущего сидячий образ жизни и не занимающегося активно физкультурой и спортом, потребность в энергии для сохранения и укрепления здоровья составляет 2000-2500 ккал в сутки.

  • Негативное влияние оказывает на организм функционирование в режиме жесткого дефицита энергии (при суточной калорийности рациона 800-1100 ккал) в течение длительного времени – недель, месяцев. Нередко такое питание используется для похудения. А ведь в таком режиме страдает репродуктивная система человека (снижается способность к оплодотворению, зачатию и нормальному развитию плода), угнетается функция щитовидной железы и иммунитет, уменьшается умственная и физическая работоспособность, снижается настроение, появляется раздражительность, нарастает слабость, беспокоит постоянная усталость.

  • Организм «кричит о помощи», призывая хозяина образумиться и вернуться к полноценному здоровому питанию. Ситуация усугубляется в случае, когда одновременно со скудным рационом питания еще и повышается физическая активность. Посчитайте, сколько остается доступной энергии организму при суточной калорийности в 1000 ккал и ежедневных тратах 300-400 ккал во время занятий в спортзале или при длительной ходьбе? Всего 600 ккал в сутки!!! Это мощный стресс для организма и такая самодеятельность может в итоге привести к непредсказуемым и необратимым последствиям. Да, на такой диете можно похудеть внешне, то есть количество подкожного (хорошего) жира уменьшится, только вот висцеральный (плохой) жир никуда не исчезнет.

  • Поэтому любое решение снизить вес, быстро похудеть на 10-20-30 кг и более должно быть тщательно просчитано со специалистом по здоровому питанию. Индивидуально подобранный рацион должен быть полноценным по всем показателям, а снижение суточной калорийности не должно быть больше 20-30% от исходной цифры (в среднем не ниже 1400-1600 ккал). Только в этом случае питание для похудения будет правильным и можно действительно похудеть, избавиться от многочисленных проблем со здоровьем и при этом не навредить своему организму.

2.Сбалансированный рацион питания, при котором в организм поступают все необходимые питательные вещества в определенном, правильном  сочетании:

  • Белки, жиры, углеводы (в соотношении 1:1:4 у здорового человека с нормальным весом и при отсутствии сопутствующих заболеваний), причем при оптимальном соотношении животных и растительных источников. При этом насыщенные жиры должны составлять не более 10% от общей калорийности, а транс-жиры – не больше 1%, свободный сахар – 5-10%.

  • Наличие незаменимых аминокислот, омега-3, 6, 9 ненасыщенных жирных кислот в необходимом количестве (в продуктах, а не из аптеки), преобладание медленных углеводов с низким гликемическим индексом

  • Достаточное количество витаминов A, группы B, C, E, K ,PP и др., а также макро- и микроэлементов – железа, фосфора, калия и кальция, йода и цинка, магния, фтора, селена…

  • С продуктами питания в организм ежедневно поступает пектин и клетчатка, природные антиоксиданты – ликопин, полифенолы, танины и антоцианы… (в основном – с овощами и фруктами, ягодами, травами)

3.Максимально ограничить прием бесполезных и вредных для здоровья продуктов питания:

  • Полуфабрикаты, фаст-фуд (магазинные пельмени, колбасы и сосиски, «моментальные» супы и бульонные кубики, а также не требующие варки каши и вермишель, хот-доги и гамбургеры, картофель фри и чипсы, суши и пиццы …) – не чаще 1-2 раз в месяц

  • Кондитерские изделия (торты, пирожные, печенье), сдобные булочки и белый хлеб из муки высшего сорта, сушки, баранки, мороженое и т.п. – не чаще 1 раза в неделю

  • Сахар, мед, варенье – не больше 3-5 чайных ложек в день (с учетом скрытого сахара в магазинных творожках и йогуртах, томатном соусе…)

  • Шоколадные конфеты, леденцы – 1 конфета через день для здорового питания не повредит

  • Соль – 1 чайная ложка в день (с учетом добавления в процессе приготовления блюд). А для правильного питания готовую пищу лучше вообще не досаливать

  • Майонез, кетчупы, соусы из магазина, а также обезжиренные творожные десерты и йогурты желательно исключить из рациона (как правило, в их составе – транс-жиры, сахар, крахмал, соль, глютамат натрия и т.д.) или тщательно выбирать, читая состав на этикетке. Как вариант, можно готовить соусы дома из натуральных продуктов (оливкового масла, сметаны и домашнего йогурта, специй)

  • Газированные сладкие напитки и магазинные соки, сахарозаменители – желательно отказаться полностью, ведь к здоровому питанию они отношения не имеют

  • Алкоголь – ограничить употребление до уровня не более 2 единиц чистого алкоголя в сутки для мужчин и не более 1 – для женщин (1 единица алкоголя – это 30 г водки или коньяка, 100-120 г вина или 330 г пива)

4. Обеспечить ежедневное поступление в организм пяти основных видов продуктов (пирамида здорового питания Уолтера Виллетта):

  • Углеводные продукты (6-10 единиц в сутки) – хлеб (лучше черный, цельнозерновой) – 1 кусок – 1 единица, каши из цельного зерна (овсяная, гречневая, рисовая) – 1 тарелка каши – 2 ед., суп крупяной или с добавлением макаронных изделий – 1 тарелка – 2 единицы.

  • Овощи и фрукты (5-8 единиц в день для здорового питания) – 1 ед. = 1 среднему овощу или фрукту (100 г свежих или тушеных овощей), 1 тарелке овощного супа, 0,5 стакана фруктового сока. В течение дня желательно съедать тарелку овощного салата + порцию тушеных или приготовленных на пару овощей + хотя бы 1 яблоко или апельсин или 2-3 киви. И еще – не забывайте про сухофрукты (курагу, чернослив, изюм и др.)

  • Мясо (птица без кожи – 3-4 раза в неделю, телятина или нежирная свинина – максимум 1-2 раза в неделю) и рыба (2-3 раза в неделю), яйца, бобовые и орехи – 3-4 раза в неделю (всего 2-3 едэ в день) – для правильного питания эти продукты необходимы

  • Молочные продукты (2-3 ед. в сутки) – творог и сыр, молоко и кефир, простокваша и домашний йогурт. В одной единице – 250 миллилитров кефира или йогурта, 30 г твердого или мягкого сыра, 50-100 г творога

  • Жиры и масла (2-3 ед. в сутки) – в одной единице – 1 столовая ложка растительного масла или майонеза, 2 столовые ложки сливочного масла. Из растительных масел лучше использовать оливковое, льняное или рапсовое (для салатов и приготовления блюд). Сливочное масло – 10-15 г в сутки

5. Оптимальный способ приготовления здоровой пищи – в сыром виде (овощи и фрукты), на пару или на гриле. Если варка – бросать продукты в кипящую воду, закрывать крышку и варить на небольшом огне. Можно запекать в духовке и тушить. От сковородки желательно отказаться или жарить без добавления масла.

6. Соблюдать правильный режим здорового питания – прием пищи 3-4 раза в день с промежутками 4,5-5 часов. При более длительных промежутках – использовать перекусы в виде свежих фруктов, сухофруктов, орехов или кисломолочных продуктов. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.

7. Питание должно быть не только полезным, здоровым, но и вкусным, разнообразным. Уменьшайте порции, но поменьше запрещайте, позволяйте себе любимое и не очень полезное лакомство хоть иногда – 2-3 раза в месяц.

Если вы понимаете, что здоровое правильное питание вам необходимо, если вы решили изменить свои пищевые привычки, улучшить внешний вид и состояние здоровья, сбросить лишние килограммы или поправиться, избавиться от постоянной усталости, нарушений пищеварения, повысить умственную и физическую работоспособность, иммунитет, стоит незамедлительно взяться за изменение своего образа жизни.

О том, как правильно питаться, вы в общих принципах узнали из этой статьи. Не помешает обращение к опытному диетологу для выработки индивидуальных рекомендаций. Но строить свою новую жизнь вы все равно будете сами, ведь правильное питание – это не мимолетное увлечение модной диетой, это – на всю жизнь, только в этом случае можно вернуть себе здоровье, работоспособность, активность и сохранить их на долгие годы.

Правильное питание: основные принципы, меню, советы начинающим :: Здоровье :: РБК Стиль

Почему важно правильно питаться?

Исследования продолжают связывать проблемы здоровья с ошибками в питании [1], [2]. Например, сбалансированный рацион может снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний [3]. Разнообразные и полноценные приемы пищи улучшают все функции организма — от физической работоспособности до когнитивных возможностей мозга. Фактически, пища влияет на все клетки и органы [4], [5]. Если при этом человек занимается спортом, то здоровое питание будет способствовать улучшению показателей и росту достижений [6].

Основные принципы правильного питания

В последние годы диетологи не считают калорийность рациона основным параметром питательности и пользы. Подсчет калорий полезен, чтобы сориентироваться в выборе блюд и сделать меню более разнообразным, а потеря веса происходит из-за их дефицита [7]. Но снижение калорийности блюд часто приводит к нехватке энергии и основных жизненно-важных макро- и микроэлементов. Базовый обмен веществ и энергетический баланс — не единственные критерии здорового питания.

Подсчет калорий полезен, чтобы сориентироваться в выборе блюд

© Gustavo Fring/Pexels

Существует три группы основных макронутриентов: углеводы, белки и жиры. Эти питательные вещества (плюс вода) — основа для жизни. Микроэлементы — это важные витамины и минералы. Каждый из них играет свою особую роль в функционировании организма. Так, магний участвует в более чем шестистах процессах, включая выработку энергии, работу нервной системы и сокращение мышц [8]. Железо переносит кислород, влияет на иммунную систему и функции мозга, а кальций — незаменимый компонент зубов и костей, ключевой минерал для сердца и мышц [9], [10]. Нехватку некоторых витаминов можно восполнить аптечными препаратами, но лучше не доводить до дефицита и получать все необходимое через пищу. Суточная потребность в тех или иных веществах варьируется в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Простой способ похудеть без отказа от любимой пищи

Рекомендуемые продукты

Чтобы понять, какие продукты полезны, надо разобраться в их составе и свойствах. В первую очередь важно оценить наличие макронутриентов:

  • Углеводы (4 ккал на г) содержатся в зерне, крупах, крахмалистых продуктах — хлебе, макаронах, картофеле, а также в фруктах, бобовых, молочных продуктах, сахаре.
  • Белки (4 ккал на г) — мясо, рыба, молочные продукты, яйца, бобовые, соя, проростки
  • Жиры (9 ккал на г) — орехи, семена, масла, жирная рыба, авокадо

Нужно учитывать, что немногие продукты состоят только из одного макроэлемента. Большинство — источники одновременно белков, жиров и углеводов, но в разном процентном соотношении. Например, в ста граммах грецких орехов содержится порядка 60 г жира, но также 12 г белка и 11 г углеводов.

Чтобы понять, какие продукты полезны, надо разобраться в их составе и свойствах

© Ola Mishchenko/Unsplash

Правильное питание подразумевает употребление цельных продуктов, которые составляют 80-90% рациона. Они богаты питательными веществами и часто отличаются невысокой, но достаточной калорийностью. То есть от каждой порции будет больше пользы без ущерба здоровью и фигуре. Это обязательно крупы, злаки, овощи, фрукты, яйца, мясные, рыбные, молочные продукты, орехи, масла. Для разнообразия эту основу меню можно дополнять ингредиентами опционально: суперфуды, специи, проростки, соевые и бобовые продукты, ягоды, семена. Кроме того, необходимо тщательно следить за достаточным количеством веществ, если вы намеренно исключаете какие-то продукты (при аллергии, вегетарианском или веганском питании).

7 признаков того, что вам не хватает белка

Не только мясо: 8 продуктов для роста мышц

Продукты, которых следует избегать

Для начала отметим, что нет необходимости исключать продукты навсегда. Скорее всего, если вы дадите себе обещание больше никогда не есть хлеб, то однажды сорветесь. Разрешите себе исключения из правильного рациона один-два раза в неделю. Оптимально, если «неполезные» продукты вы будете есть понемногу и после основного сбалансированного приема пищи.

Большинство обработанных пищевых продуктов имеют низкую пищевую ценность и высокую калорийность. Правильное питание включает в себя отказ большую часть времени от еды, содержащей много сахара, особенно это касается сладких напитков. Врачи связывают их употребление с риском ожирения и развития диабета 2 типа [11], [12].

Старайтесь исключать трансжиры и обработанные, рафинированные продукты с высоким содержанием углеводов

© Kevin Mccutcheon/Pexels

Старайтесь исключать трансжиры (частично гидрогенизированные), они могут быть причиной болезней сердца [13]. Также нет смысла есть обработанные, рафинированные продукты с высоким содержанием углеводов, такие как белый хлеб. Они повышают риск переедания и нарушения обмена веществ [14], [15]. Вопреки распространенному заблуждению, обезжиренные продукты — тоже нездоровый вариант, так как часто содержат много сахара и других добавок для улучшения вкуса.

Примерное меню

Здоровый рацион для каждого свой. Это значит, что вам не нужно следовать четкой схеме из списка блюд, а важно научиться самостоятельно сохранять баланс и делать выбор в пользу полезных продуктов. Примерное меню на день может быть таким:

  • Завтрак: овсянка с яблоками, орехами, ложкой меда,
  • Перекус: фрукты или творог
  • Обед: вареный булгур, запеченная семга, овощной салат
  • Перекус: кусок цельнозернового хлеба с адыгейским сыром и огурцом
  • Ужин: курица из духовки, стручковая фасоль, тушеная с маслом гхи
  • Перекус / легкий ужин: стакан кефира, салат из креветок с рукколой и помидорами

Важно уделить внимание составу блюди размерам порций

© Ella Olsson/Pexels

Помимо состава, важно уделить внимание размерам порций. Оптимально — 250-350 мл. Цельные продукты хорошо насыщают, и переесть сложно, но все же при любом рационе может сформироваться привычка питаться огромными порциями. Есть несколько способов контроля. Например, начать с порции меньше привычной и увеличить ее, если остались голодны через 20 минут. Еще один популярный подход — измерение объема пищи «на глаз» с помощью руки. Так, порция углеводов должна быть размером с кулак, белка — с ладонь, а жиров — в половину меньше.

Как начать правильно питаться

Необязательно с первого дня следовать всем принципам здорового питания. Попробуйте вводить и закреплять новые привычки постепенно, добавляя больше задач и варьируя их в поисках оптимального баланса.

  • Исключите на большую часть времени лишние продукты, включая промышленную выпечку, еду с большим количеством сахара и соли, алкоголь и сладкие напитки, фастфуд.
  • Изучите свое меню, выделите любимые полезные ингредиенты, найдите новые рецепты на их основе.
  • Соблюдайте размер порции и интервалы в 2-4 часа, чтобы не переедать и не голодать.
  • Не забывайте про водный баланс. В среднем это 1,5-2 л чистой воды в день, но норма у каждого своя. Важно, чтобы ее не заменяли магазинные соки, компоты с сахаром и газированные напитки.
  • Включите в рацион полезные перекусы, чтобы не оставаться голодным между основными приемами пищи.
  • Добавьте в меню сложные углеводы — крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб.
  • Постарайтесь снизить количество жареных блюд, найдите замену кетчупу и майонезу. Например, делайте соусы на основе греческого йогурта.
  • Изучите баланс углеводов, белков и жиров в рационе, проследите за сытостью и самочувствием от смены баланса макронутриентов.
  • Экспериментируйте и добавляйте новые ингредиенты.

Стритфуд: 9 вопросов об опасности уличных перекусов

Как похудеть, питаясь правильно

Многое зависит от выбранных фокусов в питании и прежних привычек. Эффект от перехода на здоровое меню заметен в течение первых двух-трех недель, если раньше в вашем рационе часто появлялись сильнообработанные продукты или простые углеводы. Многим достаточно наладить режим питания, особенно когда в прошлом вы придерживались строгих диет. Исключение сахара, жареных продуктов и трансжиров приводит к уменьшению отечности за счет избавления от лишней жидкости в организме.

Эффект от перехода на здоровое меню заметен в течение первых 2-3 недель

© Mikhail Nilov/Pexels

Если совместить правильное питание с занятиями спортом, вы быстрее заметите положительные изменения. При этом необходимо следить за балансом макронутриентов, ведь при переизбытке энергии организм делает запасы. Так что на правильном питании можно и нормализовать, и набрать вес, если это необходимо. Но, в отличие от строгих монодиет, это скорее образ жизни, придерживаясь которого, вы сможете добиться многих целей — от улучшения здоровья до желанных параметров тела.

Комментарий эксперта

Станислав Хан, врач-эндокринолог, диетолог клиники Medswiss Замоскворечье, автор блога @doctor__khan

Как врач доказательной медицины, я могу с уверенностью сказать, что правильное рациональное и сбалансированное питание — это залог долголетия. Кроме того, в такой области как эндокринология, оно рассматривается как полноценная терапия, например, сахарного диабета. Зачастую только модификация образа жизни может привести к отличным результатам.

В последнее время как «грибы после дождя» появляются все новые и новые рекомендации по питанию. Сюда я отнесу такие «советы» как исключить глютен, молочные продукты, интервальное голодание, кето-диета, различные виды монодиет. На данный момент нет ничего лучше сбалансированного питания — это факт.

Вышеупомянутые в статье принципы абсолютно адекватны. Соглашусь, что углеводы должны составлять основу нашего рациона, желательно делать выбор в пользу сложных углеводов, например, злаки, макаронные изделия грубого помола. Я бы ограничил до минимума в рационе «пустые» углеводы, как правило это кондитерские изделия, сдоба, конфеты. Наряду с высокой калорийностью они содержат намного меньше полезных веществ. Опять-таки, не доводите до крайностей, я не вижу ничего критичного от съеденного на выходных пирожного (не половины торта).

Лучший источник белка — продукты животного происхождения (мясо, молоко, яйца, рыба). Как бы не уверяли адепты вегетарианства, что белок можно восполнить и из растительной пищи – это неправда. По аминокислотному составу ни один растительный белок даже не приблизится к животному.

Наконец, про жиры. Конечно стоит отдавать предпочтение полиненасыщенным жирным кислотам, они содержатся в большом количестве в рыбе, орехах. При достаточном употреблении (примерно до двух раз в неделю) никакие БАДы с омега-3 не понадобятся. Набирать жиры из колбас, жирного мяса, маргарина я бы не советовал.

Отдельно хотел бы выделить овощи и фрукты — это основа. Пожалуй, они выступают главными источниками пищевых волокон, которые необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, кроме того это отличный источник витаминов, минералов.

Рациональное питание не имеет временных границ, это образ жизни. Рациональное питание — это недорого. Вместо дорогих суперфудов, можно купить гречку, это тоже своего рода суперфуд. Наконец, рациональное питание — это путь к здоровью.

простых планов питания для печати, которые помогут вам похудеть

Планы питания для похудения сложно составить самостоятельно. Конечно, вы можете следовать плану питания, чтобы похудеть, который вы видите в журнале или в Интернете. Но никогда не знаешь, основана ли диета на разумных научных данных. Следование плану, составленному опытным диетологом или диетологом, обычно является самым разумным выбором.

Соблюдаете ли вы диету на 1200 калорий в день или программу с более высоким содержанием калорий, используйте загружаемые расписания и простые советы, чтобы достичь и поддерживать свой целевой вес.

Три варианта питания на основе калорий

Прежде чем выбрать лучший план низкокалорийной диеты, важно знать, сколько калорий вам нужно есть каждый день. Число может варьироваться в зависимости от вашего роста, пола и уровня активности.

Многие коммерческие планы по снижению веса предписывают женщинам диету в 1200 калорий в день. Однако это число может быть больше, если женщина физически активна. Это основано на вашем общем дневном расходе энергии (TDEE). Например, вы можете увидеть, что ваша цель по снижению веса составляет 1200 калорий в день.Но, например, если вы решите сжигать дополнительные 300 калорий в день с помощью упражнений, вы можете съесть 1500 калорий и, вероятно, все равно похудеть.

Мужчинам часто назначают диету в 1500–1800 калорий в день. Опять же, размер и уровень активности играют роль в количестве калорий, которое мужчина должен съесть.

Как только вы узнаете, сколько калорий вы планируете съедать каждый день, выберите один из этих планов питания для похудения:

Еженедельный планировщик для загрузки

После того, как вы выбрали план питания, пора составлять график и отслеживать приемы пищи.Если вы планируете каждый прием пищи заранее и готовите еду к употреблению, вы с большей вероятностью будете придерживаться своей диеты. Используйте распечатанную форму еженедельного планировщика питания для похудения , чтобы составить график приема пищи.

Используйте форму планирования питания, чтобы определить, когда и что вы будете есть каждый день.

План питания, который вы выбрали выше, предусматривает , что есть , но вам все равно нужно будет решить, когда поесть . Есть ли идеальное время для каждого приема пищи в течение дня? Не совсем.Для похудения количество калорий, которые вы потребляете каждый день, имеет большее значение, чем когда вы их едите.

Конечно, это не значит, что время приема пищи вообще не имеет значения. Старайтесь планировать приемы пищи с интервалом не более пяти часов. Затем запланируйте легкие закуски между приемами пищи. Так вы не проголодаетесь настолько, что переедете или сделаете нездоровый выбор. Используйте свою интуицию, следуйте своему личному расписанию и прислушивайтесь к своим потребностям в качестве ориентира.

Пять советов по успешному планированию питания

Добейтесь успеха в похудании, следуя нескольким стратегиям, которые упростят приготовление еды.Если подготовиться заранее, легче будет правильно питаться и, следовательно, похудеть.

  1. Запланировать время до плана . Выделяйте 30 минут каждую неделю, чтобы составить график приема пищи и составить список покупок. Запланируйте время для планирования еды так же, как вы планируете все другие важные события в своей жизни. Это также лучшее время для планирования тренировок, чтобы вы были уверены, что получаете достаточно упражнений, чтобы похудеть быстрее.
  2. Магазин и повар. После того, как вы запланировали здоровое питание, самое время отправиться за покупками.Многие люди делают это сразу после того, как заполнили свой план питания, чтобы иметь полный запас здорового питания на неделю. Затем вы можете организовать свой холодильник с диетическими продуктами, чтобы было легко найти продукты, которые помогут вам похудеть.
  3. Опубликуйте свой план. Ваш план здорового похудения не принесет никакой пользы, если он будет лежать в ящике под счетами. Итак, как только вы заполнили форму, опубликуйте ее в том месте, где вы видите ее каждый день. Это будет напоминанием о вашем выборе продуктов питания и стремлении достичь здорового веса.
  4. Готовьте еду заранее. Чтобы помочь вам придерживаться диеты, заранее организуйте свое питание. Вечером после ужина разложите продукты, которые вы будете есть на завтрак, чтобы они были готовы к употреблению, когда вы проснетесь. Затем соберите обед и закуски на следующий день. Наконец, приготовьте любую еду для здорового ужина на следующий вечер, чтобы его было легко скрасить.

Слово от Verywell

Имейте в виду, что в первый раз, когда вы сядете и планируете прием пищи, чтобы похудеть, процесс займет немного больше времени.Но как только у вас будет система, вы сможете легко пройти ритуал — возможно, вы даже начнете получать от него удовольствие. Организованность — это хорошо, а достижение целей по снижению веса — еще лучше. Итак, уделите достаточно времени, чтобы выполнить подготовительные шаги, чтобы привыкнуть к своему плану диеты и не сбиться с пути.

20 советов, как правильно питаться за меньшую цену

Кредит:

Можете ли вы правильно питаться и сэкономить деньги? Вы можете сделать ставку на свой самый низкий доллар! Вот 20 советов, которые помогут вам съесть (нежирный) торт и съесть его.

Если стоимость удерживает вас от попыток внести изменения в свой рацион и диету вашей семьи, читайте дальше: здоровое питание не должно стоить дороже.

Составьте список покупок

Составьте еженедельный план питания, используя ингредиенты, которые у вас уже есть, и составьте список покупок для всех недостающих продуктов.

Старайтесь не делать покупки, когда голодны. Люди, которые делают покупки, когда голодны, с большей вероятностью будут тратить больше, особенно на менее полезные продукты, такие как жирные и сладкие закуски.

Ничего не выбрасывайте

Средняя семья с детьми ежемесячно выбрасывает почти 60 фунтов стерлингов хорошей еды.Будьте строги, покупая только то, что вы на самом деле съедите

Планируйте свое питание так, чтобы использовались все ингредиенты из вашего списка. Заморозьте неиспользованные продукты. Пригодятся сумки и коробки для хранения продуктов.

Съешьте остатки на обед

Приготовьте дополнительные порции для ужина, чтобы на следующий день можно было съесть остатки на обед.

Остатки можно заморозить на следующий день. В конце концов, у вас будет морозильная камера, полная готовых домашних блюд на разлив.

Узнайте, как безопасно использовать остатки еды

Куплю замороженные

Замороженные овощи и фрукты недооценены.Они поставляются предварительно измельченными и готовыми к употреблению, так же полезны для вас (старайтесь избегать тех, которые содержат добавленную соль, сахар или жир) и часто дешевле, чем свежие сорта.

Замороженные овощи собирают на пике свежести, а затем замораживают, чтобы сохранить в них питательные вещества.

Советы по замораживанию и размораживанию

Попробуйте более дешевые бренды

Вы можете сэкономить, покупая более дешевые бренды, чем обычно.

Не всегда есть большая разница между диапазоном стоимости и премиум-класса.Попробуйте, и пусть судят ваши вкусовые рецепторы, а не блестящая этикетка.

Узнайте, как этикетки на продуктах питания могут помочь вам сделать выбор в пользу здорового питания

Ешьте больше овощей

Мясо и рыба обычно являются самыми дорогими пищевыми ингредиентами в списке покупок.

Как насчет добавления овощей в мясные блюда, например, запеканки, чтобы сделать ваши блюда еще более разнообразными? Или попробуйте несколько вегетарианских блюд в течение недели, чтобы снизить расходы.

Сделайте это развлечением, присоединившись к тысячам людей, которые регулярно принимают участие в понедельник без мяса.

Готовьте с бобовыми

Бобовые, такие как фасоль, чечевица и горох, являются одними из самых дешевых продуктов на полке супермаркета.

Эти бобовые с низким содержанием калорий и жира, но богаты клетчаткой, витаминами и минералами, а также учитываются при расчете на 5 раз в день.

Используйте их в блюдах, чтобы заменить курицу или мясо, например, чили кон карне с фасолью или куриное карри с нутом.

Заморозьте остатки хлеба

Хлеб — один из продуктов, которые больше всего расходуются в домашнем хозяйстве.Уменьшите количество отходов, заморозив хлеб, желательно порционно (для удобства) и когда он будет самым свежим (для вкуса).

Храните хлеб в герметичном контейнере (например, в пакете для замораживания), чтобы избежать ожога в морозильной камере.

Знайте свою кухню

Знайте, что находится в кухонном шкафу, холодильнике и морозильной камере на вашей кухне. Вы можете обнаружить, что у вас достаточно ингредиентов для приготовления еды.

Планируйте свой еженедельный обед так, чтобы в него входили ингредиенты, которые у вас уже есть, и не покупайте то, что уже есть.

Проверьте срок годности, чтобы убедиться, что ингредиенты израсходованы, прежде чем они исчезнут.

Покупайте более дешевые куски мяса

Если вы готовы потратить немного больше времени на приготовление пищи, покупка более дешевых кусков мяса — отличный способ сэкономить.

Выбор более дешевого куска мяса, такого как тушеный стейк, голень или лопатка, не означает отказ от вкусной еды.

При медленном приготовлении волокна в более дешевых кусках постепенно разрушаются, что дает прекрасный вкус по более низкой цене.

Найдите дешевые рецепты

Дешево не значит менее вкусно.Есть множество веб-сайтов, предлагающих рецепты дешевой еды и оставшихся ингредиентов.

Ознакомьтесь с рецептами здорового питания Change4Life, чтобы найти вдохновение и идеи для легкого питания.

Ешьте меньшие порции

Попробуйте есть меньшие порции, отказавшись от второй порции или используя меньшие тарелки.

На следующий день у вас останется больше еды, и ваша талия тоже улучшится.

Попробуйте взвесить или отмерить основные продукты, такие как макароны и рис, во время готовки, чтобы контролировать размер порций и сократить количество отходов.

Готовьте с нуля

Экономьте деньги, сокращая расходы на еду на вынос. Приготовление и приготовление собственных блюд обычно дешевле, чем покупка еды на вынос или готовой еды, а поскольку легче контролировать то, что входит в ваше блюдо, это может быть более полезным для здоровья.

Купить курицу целиком

Самый дешевый способ купить курицу — это купить целую курицу. Из целой курицы вы получите 2 грудки, 2 бедра, голени и крылышки, а также тушку для приготовления бульона.

Рассмотрите возможность использования счетчика деликатесов для сыра и вяленого мяса.Вы можете получить точные суммы, что дешевле и менее расточительно.

Сравните фасованные с разрозненными

Фрукты и овощи иногда стоят дороже фасованных, чем сыпучих.

Проверьте цену за вес (например, £ / кг). Магазины знают, что потребители хотят покупать оптом, поэтому путают: иногда фасованная продукция дешевле, иногда дороже.

Кроме того, предварительно упакованные продукты не всегда самые свежие, и вы можете получить больше, чем вам нужно.

Сократите предметы роскоши

Если ваша обычная корзина для покупок, как правило, включает газированные напитки, чипсы, закуски, печенье и пирожные, попробуйте сократить количество этих второстепенных предметов.

Многие из них содержат много сахара и жира, так что вы сделаете одолжение своей талией и своей чистой прибылью. Также они могут содержать много соли.

Подумайте о более дешевых и более здоровых альтернативах, таких как газированная вода и фруктовый сок вместо колы или фрукты и простой йогурт.

Beware of BOGOF предлагает

Специальные скидки, такие как предложения «купи один — получи один бесплатно» (BOGOF), могут предложить хорошее соотношение цены и качества, но будьте осторожны.

Покупайте только те вещи, которые вам действительно нужны, которые вы, скорее всего, сохраните и используете.Консервированные или замороженные фрукты и овощи или рис и макароны являются хорошими примерами.

Скидки на скоропортящиеся продукты в конце торгового дня — еще один способ сэкономить.

Но убедитесь, что элемент используется до истечения срока годности и не срабатывает раньше, чем ожидалось.

Малыши едят то же

Если у вас есть малыш на буксире, приучите его есть те же блюда, что и вы, вместо того, чтобы полагаться на дорогостоящую заранее приготовленную пищу для малышей.

Просто смешайте или нарежьте их порцию в соответствии с их возрастом и заморозьте дополнительные детские порции на потом.

Следите за тем, чтобы порции не добавляли соли, и будьте осторожны с острой пищей.

Интернет-магазин

Поиск сравнений цен в супермаркетах, позволяющий выбрать корзину продуктов, а затем выбрать самого дешевого поставщика. Разница в цене может быть значительной.

В отличие от того, чтобы идти в магазин самостоятельно, вы будете знать, сколько вы потратили, прежде чем идти к кассе, что может помочь вам оставаться в рамках бюджета.

Делайте покупки во время «счастливого часа»

Большинство супермаркетов делают скидки на свежие продукты ближе к концу дня.

Но, учитывая более продолжительные часы работы, нужно найти как раз подходящее время для выгодных покупок.

Если правильно рассчитать время, то «уменьшенные до чистых полок» могут сэкономить вам большие деньги. Всегда проверяйте срок годности.

Видео: хорошее питание при ограниченном бюджете

В этом видео диетолог дает совет о том, как правильно питаться с ограниченным бюджетом.

Последний раз просмотр СМИ: 13 января 2021 г.
Срок сдачи обзора СМИ: 13 января 2024 г.

Последняя проверка страницы: 29 марта 2019 г.
Срок следующей проверки: 29 марта 2022 г.

4 плана питания, которые помогут вам похудеть при ожирении

Блюда, которые соответствуют вашей диете при ожирении, тоже могут быть вкусными.

Кредит изображения: bhofack2 / iStock / GettyImages

Около половины населения США — 42 процента, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) — живет с ожирением, которое увеличивает риск множества вредных для здоровья состояний.

Хотя сбросить вес ниже порога ожирения непросто, существует множество проверенных и проверенных тактик, которые могут помочь вам на пути к похуданию, в том числе составление здорового плана питания при ожирении.

Ниже приведены примерные планы питания и советы по диете для похудения с ожирением, чтобы вы начали, но помните, что вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем начинать какой-либо план диеты, и подумайте о работе с зарегистрированным диетологом, чтобы убедиться, что ваш план похудания здоровый и питательный.

1. Средиземноморский диетический план питания

Греческий салат с большим количеством свежих овощей станет отличным обедом при диете от ожирения.

Кредит изображения: ivandzyuba / iStock / GettyImages

Так же, как не существует единого плана питания, подходящего для всех, нет и плана диеты при ожирении, который гарантированно творит чудеса.Тем не менее, U.S. News & World Report в своем ежегодном рейтинге диетических планов назвал средиземноморскую диету лучшей в целом благодаря тому, что в ней, помимо других компонентов здоровой пищи, особое внимание уделяется фруктам, овощам, оливковому маслу и рыбе.

Вместо того, чтобы сосредотачиваться на калориях, жирах или других количествах питательных веществ, в плане питания средиземноморской диеты упор делается на употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, нежирного белка и ненасыщенных жиров.

Согласно изданию Harvard Health Publishing:

, следующие варианты питания помогут вам приступить к средиземноморской диете.
  • Цельнозерновой хлеб с небольшим количеством нежирного сыра и ломтиками свежих помидоров, сбрызнутыми небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима
  • Овощной омлет с грибами, шпинатом и луком, приготовленный на оливковом масле, подается с хрустящим цельнозерновым хлебом
  • Простой греческий йогурт с орехами и свежими ягодами
  • Греческий салат из измельченной зелени, оливок каламата, помидоров, свежей петрушки и сыра фета, заправленный оливковым маслом первого отжима и свежевыжатым лимонным соком
  • Салат из нута и фарро с красным перцем, зеленым луком и свежим орегано, заправленный оливковым маслом первого отжима и лимонным соком
  • Вегетарианская пицца с частично обезжиренным сыром моцарелла, жареной брокколи, луком, зеленым перцем и морковью
  • Овощные кебаб на гриле с креветками, поджаренный салат из киноа и микс зеленого салата с кедровыми орехами
  • Цыпленок, обжаренный на оливковом масле с брокколи, цветной капустой, спаржей и желтым перцем, подается с коричневым рисом
  • Вареные мидии с салатом из шпината-орзо и супом минестроне.

2. План чистого питания

Заменяйте хлеб на салат, чтобы сэкономить калории и добавить к еде приятный хруст.

Кредит изображения: freeskyline / iStock / GettyImages

Если эти идеи вам не нравятся, есть множество других планов питания, ориентированных на снижение веса, которые вы можете выбрать для эффективной диеты для борьбы с ожирением.

Например, примерный день «чистой еды», предназначенный для похудания, включает:

  • Завтрак: Чаша для ягод для йогурта из греческого йогурта, нарезанной клубники, измельченных грецких орехов и семян чиа
  • Утренний перекус: Тост из пророщенных зерен с творогом и сальсой из манго
  • Обед: Чаша для лосося в японском стиле
  • Полдник: Банан в льняном семени
  • Ужин: Роллы с салатом из индейки

3.План диеты с высоким содержанием белка

Куриная грудка и черная фасоль содержат много белка и мало жира.

Кредит изображения: from_my_point_of_view / iStock / GettyImages

Если вы хотите сосредоточиться на потреблении большего количества насыщающего белка, план питания с высоким содержанием белка может включать:

4. План питания с низким содержанием жира и натрия

Выберите обычную овсянку, а не ароматизированную, и добавьте орехи и фрукты.

Кредит изображения: wmaster890 / iStock / GettyImages

Если вас беспокоит влияние жира и соли на ваше сердце, клиника Mayo Clinic предлагает несколько блюд как часть примерного плана питания:

  • Завтрак: Вареная овсянка с грецкими орехами, бананом и обезжиренным молоком
  • Обед: Нежирный йогурт без добавок с половинками льняного семени и персика.Подается с тостами Мельба, сырой брокколи и цветной капустой и нежирным сливочным сыром
  • Ужин: Лосось, стручковая фасоль с миндалем, салатная зелень с нежирной заправкой для салата и семенами подсолнечника, обезжиренное молоко и апельсин
  • Закуски: Обезжиренное молоко, крекеры для животных

Попробуйте планирование питания, чтобы не сбиться с пути

Планирование питания — не панацея, когда дело касается снижения веса, но это ценный инструмент в вашем арсенале.Исследование, проведенное в феврале 2017 года в Международном журнале поведенческого питания и физической активности , показало, что люди, которые планировали прием пищи, с меньшей вероятностью имели избыточный вес или ожирение, а также с большей вероятностью употребляли более широкий выбор продуктов и имели больше качественная диета в целом.

Планирование питания помогает похудеть по:

  • Снижение вероятности остановки из-за нездоровой еды в ресторане или еды на вынос, потому что дома нечего есть.
  • Обеспечение сбалансированности вашего питания с использованием идеального количества белка, сложных углеводов и полезных жиров, а также хорошего количества продуктов, содержащих витамины и минералы, таких как фрукты и овощи.
  • Позволяет контролировать количество натрия, насыщенных жиров и других питательных веществ, которые проблематичны в больших количествах.

В качестве бонуса планирование питания может помочь вам оставаться в рамках бюджета, поскольку оно сокращает спонтанные поездки в рестораны и супермаркеты за едой для немедленного употребления.

Подсказка

Старайтесь тратить около часа в неделю на планирование приема пищи, а также на покупки и приготовление еды.

Нет правильного или неправильного способа планировать свое питание.Немного методом проб и ошибок вы сможете выяснить, что лучше всего подходит вам (и вашей семье, если нужно учитывать других людей).

Вот несколько рекомендаций, которые следует учитывать при планировании диеты для похудания:

  • Погрузитесь в мир рецептов. Никогда не было более доступных идей для здорового питания, чем сейчас. Посетите такие сайты, как Pinterest, или онлайн-версии журналов о здоровой кулинарии, например Eating Well, чтобы найти идеи для еды.Если вы предпочитаете кулинарные книги, посетите библиотеку, чтобы ознакомиться с томами рецептов, в которых основное внимание уделяется вашему идеальному плану диеты при ожирении — будь то средиземноморская кухня, чистое питание или что-то еще.
  • Выберите тематические вечера. Если вы не чувствуете себя комфортно на кухне, огромное количество вариантов планов питания может сделать ее слишком пугающей, чтобы даже начать. Сузьте выбор, назначив тему для каждой ночи недели — например, воскресные супы, понедельники без мяса, вторники тако и т. Д.
  • План остатков. Когда вы готовите каждую ночь в течение недели, у вас обязательно останутся остатки еды в холодильнике. Если вы работаете вне дома, запланируйте на следующий день эти здоровые остатки еды на работу. Если еще осталось что-то еще, нарисуйте карандашом ночь, посвященную поеданию еды, которая все еще находится в холодильнике.

После того, как вы составили план питания на неделю, придерживайтесь этих меню. Вместо того, чтобы изобретать велосипед в будущем, используйте этот план питания и эти рецепты позже.В конце концов, вы войдете в ритм, который значительно упростит планирование еды.

Помните, контроль порций имеет значение. Даже самый здоровый план питания не поможет вам похудеть, если вы переедаете.

Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют принимать порции по:

  • Разделение основных блюд при ужине вне дома
  • Размещение отдельных порций пищи на тарелке, а не сервировка блюд на столе в домашних условиях
  • Перекус между приемами пищи, чтобы избежать переедания из-за голода

Мы часто путаем жажду с голодом.Фактически, исследование, проведенное в июле 2016 года в журнале Annals of Family Medicine , показало, что взрослые, которые не получали достаточного количества жидкости, имели более высокий ИМТ и имели больше шансов на ожирение, чем взрослые, которые были хорошо гидратированы.

Наиболее распространенные признаки обезвоживания, согласно Кливлендской клинике, включают:

  • Сухость во рту
  • Нечастое мочеиспускание
  • Темная моча
  • Усталость
  • спутанность сознания, проблемы с памятью или трудности с концентрацией внимания
  • Головная боль
  • Запор

Согласно Кливлендской клинике и Американскому колледжу спортивной медицины, чтобы избежать обезвоживания, активные люди должны выпивать не менее 16-20 унций жидкости за один-два часа до активного отдыха.После этого потребляйте от 6 до 12 унций жидкости каждые 10-15 минут, пока вы занимаетесь спортом. Когда вы закончите упражнение, выпейте еще не менее 16–24 унций воды, чтобы восполнить то, что вы потеряли.

Цвет мочи также может многое сказать о вашей гидратации. Бледно-желтая моча, как правило, указывает на то, что человек достаточно увлажнен.

Если вам сложно пить достаточно жидкости, всегда держите при себе воду и установите на телефоне напоминание, чтобы пить еще. Эти шаги помогут вам избежать обезвоживания в течение дня.

— Дополнительная информация от Клаудии Томпсон, доктора философии, RD

Еженедельный план питания: 28 дешевых и полезных идей

С помощью всего нескольких дешевых и простых рецептов планирование питания сэкономит вам время и деньги. Готовьте завтраки, обеды и ужины на предстоящую неделю с помощью нашего простого плана питания!

Кредит: Юлия Михайлова — Shutterstock

Приготовление еды — это, по сути, приготовление еды заранее (шок!) На следующие несколько дней или неделю вперед.Точное планирование того, что вы собираетесь есть и когда, может показаться утомительным занятием, поэтому мы проделали за вас тяжелую работу.

Средний студент тратит 100 фунтов стерлингов в месяц на продукты и дополнительно 33 фунта стерлингов на еду на вынос (всего 133 фунта стерлингов на еду), что составляет около 1596 фунтов стерлингов за 12 месяцев.

Мы посчитали, и если вы будете следовать нашему плану приготовления дешевой еды, вы можете сэкономить фунтов стерлингов в год , при этом дневная стоимость еды (это завтрак, обед, ужин И закуски) будет стоить 2 фунта стерлингов.67!

Мы также добавили бесплатных загружаемых списков покупок ниже, чтобы вы могли начать работу по всем рецептам. 🙂

Приготовление здорового еженедельного обеда

Кредит: Киян Оксана — Shutterstock

Семь различных рецептов завтрака, обеда, ужина ПЛЮС закуски на первый взгляд могут показаться большим количеством. Но есть и хорошие новости: мы придумали 28 различных рецептов, чтобы вы не ели кашу изо дня в день! Цены указаны * — это сколько стоит один рецепт из расчета на человека за порцию .

Не стесняйтесь выбирать и смешивать, если одни выглядят более заманчиво, чем другие!

Идеи плана питания для завтрака

День Питание Стоимость
Понедельник Каша £ 0,22
Вторник Кукурузные хлопья £ 0,12
Среда Weetabix £ 0,13
Четверг Тост £ 0.10
Пятница Йогурт £ 0,13
Суббота Яйца £ 0,23
Воскресенье Блины £ 0,42
Итого

Еженедельно: £ 1,35
28 дней: £ 5,40

Идеи плана обеда

Итого

Еженедельно: £ 4.66
28 дней: £ 18.64

Идеи плана ужина

Итого

Еженедельно: £ 8,30
28 дней: £ 33,20

Идеи здоровых закусок

День Питание Стоимость
Понедельник Омлет с овощами £ 0,43
Вторник Сыр и крекеры 0,13 £
Среда Домашний хумус и морковные палочки £ 0.19
Четверг Йогурт и мюсли £ 0,27
Пятница Попкорн £ 0,17
Суббота Авокадо на тосте с яйцом £ 0,56
Воскресенье Сельдерей и сливочный сыр 0,17 фунта стерлингов
Итого

Еженедельно: £ 1,92
28 дней: £ 7.68

Список покупок для плана питания

redit: goffkein.pro — Shutterstock

Если вы действительно думаете, что наш студенческий план питания может вам понравиться, мы создали список покупок с использованием всех вышеперечисленных рецептов, которого вам хватит на месяц.

Мы основывали наши расчеты на ценах Tesco.com (которые были точными на момент написания *), и, поскольку обычно вы не можете купить кашу всего на 25 пенсов, мы купили достаточно ингредиентов для четырех порций на рецепт, чтобы хватило на месяц .

Вещи, которые всегда должны быть в кухонном шкафу

Список покупок по месяцам


Примечание. Некоторые товары придется покупать оптом, и их стоимость может превышать наши приблизительные оценки для каждого рецепта.

Скачать список покупок для студенческого плана питания

Кредит: kreus — Depositphotos

Мы создали контрольный список Google Doc, который содержит все элементы на этой странице. Вы можете скачать его, отредактировать список, а затем распечатать, чтобы иметь при себе, когда пойдете в супермаркет.

Нажмите кнопку ниже, по которой вы можете найти ссылку на нашей странице «Полезные инструменты».

Важно: пожалуйста, прочтите инструкции по загрузке файла в верхней части документа!

Бесплатные редактируемые списки покупок здесь

Как составить недельный план питания при ограниченном бюджете

Вот как составить дешевый и здоровый план питания, не занимая все выходные:

  1. Начать с одного приема пищи в день

    Планирование трехразового питания в течение семи дней в неделю может показаться гигантской задачей, если вы никогда раньше не готовили еду, поэтому начните с малого и готовьте один прием пищи в день для себя.

    Обед, вероятно, лучший вариант для начала, так как именно его вы, скорее всего, будете есть в универе. Несмотря на то, что универсальные столовые и кафе, как правило, дешевле, чем прет, вы все равно тратите около пятерки на одно блюдо. Можем ли мы напомнить вам рецепт салата из фасоли, который стоит всего на меньше, чем пенсов за порцию?

    Вы можете приготовить разные блюда на каждый обед накануне вечером, но мы рекомендуем вам либо приготовить достаточно того, что вы ели на ужин, чтобы использовать на обед на следующий день, либо приготовить действительно большую порцию, которой хватит на несколько дней.Тогда не стесняйтесь добавлять завтрак, ужин и закуски по ходу дела!

  2. Выделите время на приготовление еды

    Самый простой способ включить приготовление еды в ваш очень напряженный график работы в университете, курсовых занятий, общения и внеклассных занятий — выделить один день в неделю или месяц на приготовление еды.

    Помните, морозильная камера — ваш друг. Например, если вы хотите готовить обед на целый месяц, вы можете приготовить пять порций (семь, если вы хотите включить выходные) из четырех разных блюд в воскресенье днем ​​и заморозить всю партию.Так вы сможете чередовать обеды, чтобы в течение недели не есть одно и то же блюдо!

  3. Выбирайте быстрые и простые рецепты для своего плана питания

    Кредит: Иржи Гера — Shutterstock

    Выберите множество вкусных рецептов, которые вам нравятся и которые легко приготовить. Возвращаясь к нашему примеру с обедом, это всего четыре рецепта. Это значительно упростит приготовление еды, и вам не придется часами думать, что же есть на следующей неделе.

  4. Сделайте планирование еды забавным

    Если вам нравится готовить, то провести день на кухне не составит труда.Но даже если вы этого не сделаете, есть способы сделать приготовление еды более приятным занятием. Послушайте какие-нибудь мелодии или включите сериал Netflix на заднем плане (не отвлекайтесь и не порежьтесь, когда режете овощи, помните!).

    Приготовление еды с одним из ваших соседей по дому, если у вас достаточно большая кухня. Совместное приготовление пищи — отличное занятие, а сплетни во время резки огурцов заставят время лететь! Если ваш сожитель мечтает о том, чтобы сэкономить деньги, каждый из вас может выбрать пару рецептов и разделить конечный результат.Четыре руки работают намного быстрее, чем две!

И пока мы говорим об администрировании жизни, вот несколько приложений, которые разберутся даже с самыми неорганизованными студентами во всем мире!

* Цены действительны по состоянию на февраль 2021 года (с использованием цен Tesco.com, Sainsburys.co.uk и Asda.com в качестве ориентировочных).

Whole30 Meal Plan (бюджетный) — Не тратьте крошки зря

Независимо от того, находитесь ли вы на 2-й или 4-й неделе, план питания Whole30 идеально подходит для завтрака, обеда и ужина.Каждый рецепт доступен для бюджета и одобрен для детей! Вам понравится запеченный цыпленок с миндальной корочкой и запеченное яблоко из сладкого картофеля!

В последнее время я много говорил об Whole30, и это имеет смысл. Когда вы находитесь на Whole30, ваша жизнь в значительной степени вращается вокруг вашей еды … планирования, подготовки, приготовления, уборки … это исходит от FOOD BLOGGER и уже планирует, готовит, готовит и убирает больше, чем обычный человек …

(Если вы не слышали о Whole30, это элиминационная диета.Никаких злаков, глютена, сои, молочных продуктов и сахара в течение 30 дней. И никаких похожих продуктов, например, яйца + банан = блины. Подробнее об этом здесь.)

Наличие плана до того, как вы начнете, жизненно важно для успеха в планировании питания Whole30, поэтому я взял лучшие блюда, которые мы приготовили, извлек много уроков и создал план питания Whole30, который, я думаю, вам понравится!

Psst! Вы БУДЕТЕ тратить БОЛЬШЕ денег на Whole30, потому что вы едите больше белка и намного больше свежих фруктов и овощей … но вы все равно можете съесть Whole30 при ограниченном бюджете.Этот план питания уравновешивает сердце Whole30 с числами в чековой книжке и практичностью занятой жизни .

Прежде чем приступить к делу…

Всегда проверяйте план питания накануне.

Ничто так не разрушит ваш план, как отсутствие разморозки мяса или нехватка картофеля. Я предлагаю проверить, что у вас запланировано на на следующий день , прямо перед тем, как готовить ужин. Таким образом, вы покрываете множество баз одновременно … вы можете готовить (если вам нужен лук на ночь и завтра, выбейте оба), вы можете вытащить мясо, чтобы разморозить, и если вам нужно быстро бежать в магазин, у вас есть достаточно времени, чтобы проверить наличие нескольких предметов первой необходимости, так что это не поездка с одним предметом.

Я ОЧЕНЬ НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую прочитать весь план питания, прежде чем приступать к делу.

Вам может не понравиться то, что я запланировал, или у вас может не быть времени в определенные дни недели. Планирование приема пищи Whole30 ОЧЕНЬ отличается от любого другого плана питания из-за количества времени, необходимого для подготовки и приготовления. С учетом сказанного…

  • Я сделал все возможное, чтобы отметить, когда работать дальше
  • Когда удваивать рецепты
  • Хаки для экономии времени и т. Д.
  • Также будьте осторожны, если измените порядок рецептов.
  • Многие из них основаны на остатках и повторном использовании ингредиентов, поэтому я не хочу, чтобы вы застряли, потому что у вас не было того, что вам нужно.

Разберитесь с однообразием.

Если вы придерживаетесь плана питания Whole30, значит, вы будете МНОГО на кухне. Это часть территории. Однако вы можете облегчить себе жизнь, если будете готовить в больших количествах и есть остатки. Я сделал все возможное, чтобы включить разнообразие, но бывают случаи, когда вы собираетесь есть картошку 3 дня подряд, и это тоже часть употребления Whole30.

Этот план питания предназначен для 2 человек.

Большинство людей, приступающих к Whole30, делают это с партнером или в одиночку. В любом случае проще всего разделить план питания на 2 человек. Или, если дети делают это с вами (как это сделали наши с нами), то этот план тоже легко умножить.

Я исхожу из предположения, что вас нет дома весь день.

Большинство людей не могут позволить себе роскошь работать из дома или иметь достаточно гибкий график, чтобы тратить 2-3 часа в течение дня на приготовление еды на следующие пару дней.С учетом сказанного, я включаю специальный подготовительный день. Это поставит ваш День 1 и весь Whole30 на правильную ногу.

Очистите холодильник.

Прежде чем отправиться в магазин за продуктами, убедитесь, что вы едите то, что уже есть. Используйте продукты, которые вот-вот испортятся (и которые соответствуют требованиям), в качестве гарниров, добавьте их в свой хэш… что бы вы ни делали, ешьте их. Вы уже заплатили за эту еду, и не съесть ее — значит выбросить деньги в мусорное ведро!

День приготовления еды

  • Приготовьте целую курицу в горшочке быстрого приготовления.Снять мясо с костей. В результате получится около 6 чашек измельченного мяса, чего хватит на 3 обеда на 2 человек.
  • Почистить и нарезать кубиками 20 моркови, 10 ребер сельдерея; четверть 200 винограда, примерно 200 миндальных орехов нарезать. Этого хватит на 5 обедов на 2 человек.
  • Сделайте двойную партию отказоустойчивого майонеза.
  • Сделайте 5 порций жареных в духовке картофельных оладьев. Это будет 5-дневный завтрак. (Не стесняйтесь заменить сладкий картофель, если хотите.)

Планировщик питания Whole30

День 1

Завтрак: картофельное пюре с яйцами

Совет: Положите жир в сковороду, вылейте 2 чашки приготовленных картофельных оладьев и разогрейте / сделайте хрустящим.Сверху выложите пару жареных яиц, и готово! (Или, если хотите, вот как приготовить лучшую яичницу-болтунью.)

Обед: салат с куриным белком

  • Фактическая «официальная» версия этого рецепта находится в книге Whole30, но вот моя любимая версия.
  • 1 стакан измельченной курицы + ½ стакана каждой нарезанной кубиками моркови, нарезанный кубиками сельдерей, четвертинками винограда + стакана нарезанного миндаля + 4 ст. домашний майонез + соль и перец. Смешайте все это в миске большего размера, чем вы думаете.

Ужин: яичный рулет в миске

Яичный рулет в миске — один из обедов Whole30, которые собираются быстро, поэтому я кладу его в первый день плана питания. Одна вещь неизменна для Whole30 — здесь много измельчения, подготовки и готовки. Найдите время после ужина сегодня вечером, чтобы подготовиться (даже больше) к предстоящим дням!

Как бы ни было заманчиво съесть всю сковороду, не забудьте отложить половину ужина на третий день.

День 2

Завтрак: картофельное пюре с яйцами

См. Примечания к дню 1.

Обед: салат с куриным белком

См. Примечания к дню 1.

Ужин: курица в миндальной корке, карамелизованный лук и мангольд, 5-минутная спаржа

  • Цыпленок в миндальной корке настолько хорош, что я на 100% уверен, что он останется в нашем плане питания еще долго после того, как мы закончим Whole30.
  • Луку и мангольду требуется больше всего времени, поэтому предварительно разогрейте духовку и положите овощи в сковороду, прежде чем приступить к приготовлению курицы.Для этого рецепта мы предпочли куриные бедра без костей и кожи, потому что они НАСТОЛЬКО влажные, но используйте все, что у вас есть, и / или все, что есть в продаже.
  • Это рецепт спаржи, о котором я думал, но упростите себе жизнь (и соблюдайте правила), используйте кокосовое масло и не добавляйте приправу из лимонного перца. Несмотря на простоту, это фантастика.
  • Также не забудьте удвоить все, что вы сделаете этой ночью, так как через пару дней вы будете есть остатки.

День 3

Завтрак: картофельное пюре с яйцами

См. Примечания к дню 1.

Обед: салат с куриным белком

См. Примечания к дню 1.

Ужин: оставшийся яичный рулет в миске

  • Я не понаслышке знаю, что из яичного рулета в миске получается много еды , так что вот ваш шанс отвлечься на ночь от приготовления пищи… ну, почти.
  • Поскольку ужин «готов», проведите ночь, готовясь к следующим нескольким дням . Сделайте порцию колбасы для завтрака и нарежьте достаточно фруктов и овощей, чтобы покрыть завтрак в течение следующих двух дней.
  • Если вы не уверены, сколько вам нужно, ошиблись в сторону слишком большого количества. Лучше иметь в холодильнике остатки готовых овощей, чем терять время утром, чтобы нарезать лишние овощи, и в конце утра проголодаться.

День 4

Завтрак: яичница с овощами, колбаса для завтрака, свежие фрукты

Овощная карамель — это не что иное, как куча овощей, взбитых с яйцами. Я настоятельно рекомендую добавить овощи, которые вы обычно не едите на завтрак, для разнообразия.Оливки, вяленые помидоры и шпинат — все это хорошие варианты.

Обед: оставшаяся курица в миндальной корке, карамелизированный лук и мангольд, 5-минутная спаржа

Ужин: курица с лимонным коком, жареный картофель с розмарином, жареная брокколи

Это одно из моих любимых блюд, потому что все готовится на одной сковороде !!

  • Я рекомендую воспользоваться тем фактом, что ваши руки свободны , измельчив несколько сладкого картофеля и яблок на завтрак в 5-й и 6-й дни.Вы будете делать двойную порцию утром, и хотя она быстро собирается, несколько минут перед подготовительной работой действительно помогут.
  • Пока духовка включена, запекайте сладкий картофель для 5 и 6 дней. . Тебе понадобится четыре.
  • Когда ужин готов, снимите всю курицу с костей и приготовьте двойную порцию гавайской куриной начинки (см. Ниже).

День 5

Завтрак: сладкий картофель, яблоко, запеканка для завтрака, колбаса для завтрака, свежие фрукты

Моим детям ПОНРАВИЛАСЬ запеканка из сладкого картофеля и яблока на завтрак, и я признаю, что это хороший перерыв от того же самого «старого» за завтраком.Вы делаете двойную порцию, так что отложите хотя бы половину на завтрак завтра!

Примечание: сегодня ужин в мультиварке. Не забудьте положить мясо в кастрюлю, прежде чем выходить из дома!

Обед: гавайские куриные обертки, свежие фрукты

  • Идея является побочным продуктом другого рецепта, за исключением того, что вы используете курицу из обеда вчера вечером. Чтобы получить тот же вкус, что и в оригинальном рецепте, без приготовления, смешайте в большой миске следующие ингредиенты:
  • Остатки измельченной курицы + 1 чашка нарезанного кубиками ананаса + ½ чайной ложки молотого имбиря + ¼ чайной ложки хлопьев красного перца + ½ чайной ложки соли + чайной ложки перца. + ½ чайной ложки гранулированного чеснока + ½ нарезанного кубиками красного лука.Добавьте 1-6 столовых ложек кокосовых аминокислот, чтобы смесь была достаточно влажной, но не пропитанной.
  • Подавать в двойном слое салата айсберг и посыпать нарезанными кубиками помидорами и авокадо.

Ужин: запеченный сладкий картофель с начинкой Carnitas

Самый лучший карнитас, который у вас когда-либо был, получается из этого рецепта, и если вы используете куриный бульон, он, естественно, соответствует требованиям Whole30. Попробуйте приготовить жаркое на 3 фунта — вы сможете приготовить его на 3 приема пищи.

  • Вы подадите его с запеченным сладким картофелем и украсьте нарезанными кубиками помидорами, кинзой, красным луком и авокадо.Сложи этого малыша в кучу друзей, здесь ты не ошибешься.
  • Совет: если вы хотите приготовить заправку для ранчо, которая вам нужна сегодня на 6-й день, можно полить ею фаршированный сладкий картофель!

День 6

Завтрак: сладкий картофель, яблоко, запеканка для завтрака, колбаса для завтрака, свежие фрукты

Обед: запеченный сладкий картофель с начинкой Carnitas

Используйте эти остатки, друзья. По этим рецептам карнитас получается ОЧЕНЬ МЯСА и его ВКУСНО, поэтому я знаю, что у вас не будет проблем с остатками на обед.

Ужин: гамбургеры, гуакамоле, жареный картофель, жареный ананас, простой салат с заправкой для ранчо

  • Лучшие гамбургеры, которые у меня когда-либо были, были простыми 1 фунтом говяжьего фарша с домашней смесью сухого лукового супа, так что мы делаем это, но удваиваем рецепт. Я рекомендую использовать миксер KitchenAid (или другой настольный миксер), чтобы все перемешать за вас. Разделите смесь на 8 котлет и отложите половину на обед в День 6.
  • Вот мой рецепт гуакамоле и мой метод жареного картофеля.Когда они будут готовы, добавьте немного жира в сковороду и обжарьте ананас, пока он не станет темно-золотисто-коричневого цвета.
  • Простой салат — ПРОСТОЙ! Вы можете добавить нарезанные огурцы, тертую морковь, разрезанные пополам помидоры черри или даже свежую клубнику и чернику. Все, что вы хотите, — это нормально, но вы уже проделали много работы, поэтому не чувствуете себя обязанным усложнять задачу более сложной, чем она должна быть. Салат — овощ, и ранчо делает его вкусным.
  • Эта домашняя заправка для ранчо совместима с Whole30 и очень вкусна.

День 7

Завтрак: яичница с овощами, колбаса для завтрака, свежие фрукты

Следуйте тому же методу, что и в День 4, но используйте все оставшиеся в холодильнике овощи-двойки. К концу недели неизбежно останется бродячая морковь, гриб или пара помидоров черри. Используйте их!

Обед: бургер-салат

Мы сделали ужин в День 6 простым, так что вот ваш шанс усложнить задачу. Салат из бургеров — это, по сути, остатки гамбургера с листьями салата.Но это все то, что делает его стоящим…

Поскольку я должен дать вам список покупок, я рекомендую положить сваренные вкрутую яйца, оливки, помидоры, нарезанный авокадо и красный лук. Порезать гамбургер на мелкие кусочки, и готово.

Ужин: гавайская свинина, рис с цветной капустой текс-мекс, простой салат с заправкой на ранчо

Сегодняшний ужин похож на гавайскую курицу, за исключением свинины:

  • Остаток свинины + 1 чашка нарезанного кубиками ананаса + ½ чайной ложки молотого имбиря + чайной ложки хлопьев красного перца + ½ чайной ложки соли + ¼ чайной ложки перца + ½ чайной ложки гранулированного чеснока + ½ нарезанного кубиками красного лука.Добавьте 1-6 столовых ложек кокосовых аминокислот, чтобы смесь была достаточно влажной, но не пропитанной.
  • Подавайте его вместе с рисом Tex-mex с цветной капустой, который представляет собой простой рецепт с обильно посыпанной домашней приправой для тако (в мою купленную в магазине приправу добавлен сахар, к вашему сведению).
  • Мы снова делаем салат простым по той же причине, что и в День 6. К тому же, это День 7, и вы заслуживаете перерыва, верно?

И все, ребята! Счастливая еда!!

Часто задаваемые вопросы

Что такое план питания Whole30?

Этот план питания Whole30 исключает из вашего рациона сахар, зерновые, бобовые, молочные продукты и все обработанные / упакованные продукты.Этот план питания Whole30, основанный на цельных натуральных продуктах, подходит как для бюджета, так и для детей!

Что можно пить на Whole30?

Можно пить воду, сельтерскую воду, кофе, чай, миндальное молоко, чайный гриб. По сути, все, что вы решите выпить, не должно содержать добавок сахара или каких-либо искусственных ингредиентов.

Можно ли похудеть с Whole30?

Планы питания Whole30 не предназначены для снижения веса. Whole30 — это настоящий план питания, который исключает сахар и другие продукты, такие как молочные, бобовые и зерновые, из рациона на определенный период времени.

План питания Whole30
Зарегистрируйтесь, чтобы получить мгновенный доступ к моему плану питания Whole30, с рецептом и списком покупок !!

Поделитесь с кем-нибудь, кому это может понравиться …

Не можете похудеть? Вот как я похудела на 60 фунтов, не питаясь здоровой пищей с ограниченным бюджетом

Когда я пишу этот пост, я в настоящее время на 60 фунтов легче, чем был год назад. А до этого я был … даже не хочу этого говорить.Если вы просто не можете похудеть, я здесь, чтобы сказать вам, что вы можете.

Меня все время спрашивают: «Как ты это сделал?» И мой ответ — простой шаблонный ответ: «Я перестал есть». Это, конечно, шутка, я не перестал есть вообще, но перестал есть трехразовое питание — как нам велят вести здоровый образ жизни.

По правде говоря, это нам сказали маркетологи. А теперь пришло время для небольшой разглагольствования о том, как мы едим как нация.

Продали на завтрак

Я признаю, что завтрак — мое любимое блюдо дня, но не из-за того, что его обычно едят (утро), а потому, что я люблю яйца.

До 20 века завтрак был в основном для богатых. Они устраивали охотничьи вечеринки, которые иногда длились несколько дней, и подавали до 24 блюд.

Джон Харви Келлогг изобрел кукурузные хлопья, нарезанный хлеб и тостер — все началось в начале 20 века, и маркетологам нужно было продавать эти продукты.

Тем не менее, я ем завтрак, , но не раньше, чем проголодался . Иногда я сразу просыпаюсь голодным. В других случаях я не ем до полудня.И когда я ем, я отказываюсь от обработанных продуктов, таких как… ну… хлопья и тосты. Фактически, я вообще пропускаю продукты с глютеном , хотя у меня нет непереносимости глютена.

Как я понял, хлеб — это не полноценная еда. Он должен пройти через процесс, прежде чем мы, люди, сможем его переварить. Вы не можете достать пшеницу из земли и съесть ее, поэтому логично, что наш организм не приспособлен к употреблению такой пищи.

Вместо этого я ем вареный шпинат, яйца и иногда угощаю себя свежей колбасой или органическим беконом.

Это моя первая трапеза из двух.

При чем здесь деньги?

Рад, что спросил. Поскольку я ем только два раза в день, состоящий только из цельных продуктов, я резко сократил свой счет за продукты .

А теперь, прежде чем критиковать, позвольте мне рассказать вам, что именно я покупаю и что ем каждый день. Я предупреждаю вас, что это, вероятно, не сработает для всех, но я предлагаю, чтобы, если вы пытаетесь похудеть и сэкономить деньги, вам нужно серьезно изменить свое мышление.

Я тратил примерно 70 долларов в неделю на продукты и ем каждый день завтрак / обед и ужин. В моем списке покупок:

  • Яйца (2,99 доллара США)
  • Яичные белки (3,99 доллара США)
  • 3 пакета замороженного нарезанного шпината (4,50 доллара США)
  • Банка жареного чеснока для шпината ($ 2,99)
  • Фунт колбасы или бекона ($ 6,99) — я покупаю хорошие вещи
  • 4 пакета предварительно нарезанного, предварительно промытого салата (в основном ромэн) (8,00 долларов США)
  • 4 огурца (4.00)
  • Бальзамическая заправка для салата БЕЗ САХАРА ($ 3,99)
  • 8 органических куриных грудок (30 долларов США)

Теперь вы можете подумать, что это довольно большие деньги для одинокого мужчины, который может есть только два раза в день, но я предпочитаю делать покупки в Whole Foods и на самом деле плачу за НАСТОЯЩУЮ еду. Конечно, если бы я ел коробку хлопьев каждое утро, я бы откладывал больше, но тогда я не терял бы вес и не чувствовал себя лучше.

С другой стороны, если бы мне пришлось покупать достаточно свежих продуктов на неделю, включая трехразовое питание, конечно, цена была бы намного выше.

Вы заметите, что в этом списке нет напитков. Это потому, что я пью только воду (и иногда кофе, но я не покупаю его каждую неделю).

С этим списком я ем невероятно полезный завтрак / обед — который сохраняет меня сытым как минимум на шесть часов — и салат с жареной курицей на ужин. Я не перекусываю, потому что не храню закуски в доме .

Каковы преимущества этого плана?

С тех пор, как я начал придерживаться этого очень строгого, но удовлетворительного плана питания, я постоянно теряю около 10 фунтов в месяц .И, честно говоря, мне все еще нравится день или два, когда я ем суши, пиццу или пасту, и я люблю свое пиво, поэтому я не могу слишком долго не наслаждаться нектаром богов время от времени. Но этот план, которому я вольно следую, позволил мне значительно сбросить вес.

Потеря веса приносит массу преимуществ.

Во-первых, моя одежда подошла лучше. Мне больше не нужно тратить лишние деньги на покупку большей одежды. Вы можете возразить, что большая одежда означает больше ткани, означает больше загрузок белья, означает больше загрузок белья … и все это складывается.

В целом чувствую себя лучше. Мне не нужно есть столько, и у меня с каждым днем ​​становится намного больше энергии. Моя работа даже улучшилась, потому что я не делаю перерывов, чтобы поесть. Для меня больше работы = больше денег.

Подпишитесь на бесплатную главу нашей книги по автоматизации ваших финансов — Mastering Mint .

Как похудеть и сэкономить

Вы можете есть здоровую пищу с ограниченным бюджетом. Если вы не можете похудеть, я рекомендую следующие действия :

1.Избегайте глютена и сахара

Клянусь, , если вы исключите эти вещи из своего ежедневного рациона, вы сразу же заметите изменение веса и энергии . Наш организм плохо справляется с сахаром.

Как пивовар в домашних условиях, я знаю, что если взять ячмень или пшеницу и оставить на час в горячей воде, крахмал превратится в сахар. Пиво — это сахарная вода с добавлением спирта. Поэтому я всегда представляю свое тело как заторную чану (сосуд, используемый для нагрева зерен, чтобы превратить их в сусло, то есть пиво до того, как в нем будет алкоголь).

Обидно, но глютен и сахарные продукты дешевы. Они дешевы, потому что их легко сделать, они легко доступны и всем нужны.

2. Покупайте только цельные продукты

Я не говорю, что вам нужно делать покупки в Whole Foods, но вам следует покупать продукты, которые обычно не продаются в коробках. . Цельные продукты включают: овощи, мясо, фрукты, орехи, семена и яйца.

Если вас беспокоит цена, а вы должны волноваться, помните, что цельные продукты могут быть дешевыми в зависимости от того, что вы покупаете и где.Например, зимой трудно достать авокадо, поэтому я бы посоветовал вам следить за сезонами, если вы можете . Замороженные овощи — отличная альтернатива покупке свежих. Вы также можете делать покупки на местных фермерских рынках, чтобы получить отличные предложения.

Я легко трачу 30 долларов на куриную грудку в Whole Foods, но если бы я делал покупки на местном фермерском рынке, я мог бы получить ту же сумму за 20 долларов, и она не поставляется в такой упаковке, как Perdue или Tyson — на что я мог бы пойти. касательно, но я пока пощажу вас.

3. Избегайте молочных продуктов

Признаюсь, многим людям, в том числе и мне, придется нелегко. Я люблю кофе со сливками и сахаром и, честно говоря, пью не менее 2-3 чашек в день. И я знаю, что сказал избегать сахара и молочных продуктов. Однако мне это нравится, и это не так уж и много, поэтому я решил, что мне можно пить кофе каждый день.

Я экспериментировал с этим. Я придерживалась диеты, но добавила кофе со сливками и сахаром. Спустя неделю я заметила, что все еще худею, поэтому продолжаю это делать.Если бы я решил, что это влияет на мой прогресс, я бы, вероятно, прекратил пить его или ограничился тем, сколько я мог выпить за неделю.

4. Не выполняйте упражнения

Это шутка, но я признаю, что с тех пор, как я это начал, я ни разу не тренировался. Это означает, что я не выполнял никаких запланированных тренировок — все мои упражнения были либо ходьбой, либо другими спонтанными моментами в течение дня.

Для тех, кто ненавидит упражнения, это здорово — и да, я ненавижу упражнения.

5. Избегайте алкоголя

Это одно из тех правил, которым я с трудом следую — как я уже сказал, я люблю пиво. Мне нравится пить, чтобы расслабиться и пообщаться, и я не хочу становиться парнем, который не пьет (я не доверяю этим людям).

Тем не менее, я заметил на себе, что употребление алкоголя является серьезным препятствием для моего прогресса в похудании , и поскольку похудание намного важнее, чем потратить день на лечение похмелья, я просто стараюсь не пить столько, сколько могу.

Звучит ли это как гигантский список запретов?

Признаюсь, вы могли подумать, что все это похоже на способ сделать вашу жизнь более несчастной. Этого не должно быть, но, как я уже упоминал ранее, это потребует некоторых умственных сдвигов с вашей стороны. С учетом этого, , вот некоторые вещи, которые я рекомендую вам сделать :

1. Ешьте больше овощей

Овощи — лучшее, что вы можете добавить в свой организм. , и они растут прямо из земли! Если вы серьезно настроены похудеть, вам нужно научиться любить овощи.Это может потребовать некоторых экспериментов.

Я обнаружил, что люблю шпинат с жареным чесноком и не против есть его каждый день. И шпинат, и чеснок очень полезны для вас, а в шпинате так много клетчатки, что он будет сохранять вас сытым гораздо дольше, чем миска хлопьев. Вот почему я решил съесть его в первый раз.

Я также экспериментировал с домашней сальсой, которую использовал для заправки омлетов, но быстро понял, насколько это мучительно, поэтому решил облегчить себе жизнь с помощью шпината.

Если вы хотите серьезно сэкономить, выращивайте свои собственные овощи .

2. Пить воду

Мне это легко, потому что я люблю воду. Однако моя мама ненавидит пить воду, поэтому ей приходится добавлять в воду ароматизаторы, обычно это Crystal Light (дьявольский кокаин). Если вам нужно добавить аромат, попробуйте свежие лимоны или огурцы. .

Я пью не менее 64 унций в день. Я использую бутылку с водой Camelbak и наполняю ее водой из-под крана или фильтрованной водой из холодильника.Конечно, я много писаю, но это неплохо.

3. Ешьте мясо, чтобы получить белок

Это тяжелый момент для меня, так как я считаю себя либералом. С одной стороны, то, как они массово производят мясо, вызывает у меня тошноту. Я смотрела все документальные фильмы о еде на Netflix. С другой стороны, это офигенно вкусно.

Я знаю, что это не для всех, но, чтобы сохранить чистоту совести, я решил, что лучше буду платить больше за мясо, которое, как мне кажется, прошло через надлежащие каналы производства. Я покупаю говядину травяного откорма, кур на свободном выгуле и экологически чистую свинину . И я знаю, что некоторые из вас не согласятся, но мясо в миллиард раз лучше, когда его не продают в пенополистироле, обернутом пластиком. Свежая оберточная бумага в стиле мясника, чувак!

Готовы похудеть?

У всех разные тела, поэтому вам придется поэкспериментировать, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вас .

Я не начинал с этого плана питания, он сформировался после того, как попробовал кучу разных продуктов и выяснил, какие из них мне нравятся и что я могу есть каждый день.

Чтобы все перемешать, я добавлю к этим блюдам варианты. Через неделю я мог бы добавить в салат обжаренного тунца (немного больше денег) или приготовить омлет со шпинатом вместо омлета со шпинатом на месте. Я даже заменяю свой первый прием пищи беконом, колбасой или без мяса, просто чтобы было интересно и ново.

Суть в том, что, следуя руководящим принципам, которые я установил для себя, я смог потерять более 60 фунтов и потратил намного меньше денег за эти шесть месяцев по сравнению с шестью месяцами до этого на еду.Больше никакой ерунды «Я не могу похудеть». Пришло время действовать.

Я надеюсь, что эта статья либо вдохновила вас на действия, либо разозлилась на меня за то, что я такой сторонник безглютенового, «хиппи-дурацкого» образа жизни. В любом случае, , я хочу услышать ваши мысли в комментариях ниже.

Чистое питание менее чем за 70 долларов в неделю для семьи из 4 человек (июль 2021 г.)

Если вы устали есть переработанные продукты из-за того, что пытаетесь сэкономить, я здесь, чтобы поделиться, как вы можете получить чистое питание с меньшими затратами чем 70 долларов в неделю на семью из 4 человек (без использования купонов)! Вы захотите ввести PIN-код или добавить эту страницу в закладки на будущее!

Это отличный ресурс для планирования питания, который поможет вам управлять бюджетом на продукты питания и планировать разумное и здоровое питание для вашей семьи.

Вы можете спросить, что такое «чистая еда»? Для нашей семьи чистое питание означает употребление в пищу продуктов из натуральных ингредиентов, продуктов, не подвергшихся обработке, (в основном) органических и полезных для вас. Чистое питание также означает удаление или сокращение других добавок (сахара, соли и нездоровых жиров) в вашем рационе. Вы заметите, что эти блюда не содержат много углеводов, являются вегетарианскими или содержат постное мясо.

Я делю типичный еженедельный семейный обед в нашем доме — , включая завтрак, обед, ужин, и закусок , чтобы приготовить еду на целую неделю для 4 человек менее чем за 70 долларов!

Между прочим, если вам понадобится помощь с планированием еды, у меня все будет в порядке! Зайдите сюда, чтобы прочитать мой пост с окончательной стратегией планирования еды, а также бесплатными формами для печати и шпаргалкой с идеями ужина!

Я уже давно хотел написать подобный пост, потому что чувствую, что есть много людей, которые не умеют готовить хорошую, здоровую пищу, не тратя кучу денег.Одним из наших самых популярных постов по-прежнему остается 5 блюд, которые вы можете приготовить за 5 лет, как босс, и я полагаю, что он популярен среди читателей, пытающихся найти простые блюда, которые может приготовить любой

Тем не менее, я делюсь простыми блюдами, которые легко приготовить, которые вы, вероятно, ели раньше, но представляют собой более здоровые варианты. Я также прилагаю полный список покупок с разбивкой цен, чтобы вы могли сами попробовать этот план здорового питания!

Еще одна замечательная вещь во всех этих блюдах — это то, что их можно приготовить заранее.Все блюда для завтрака можно взять с собой, а обеды можно приготовить заранее и упаковать в те дни, когда вам нужно быстро выйти за дверь. Не забудьте прочитать наш пост «4 простых здоровых школьных обеда», чтобы получить больше идей.

Несколько примечаний перед тем, как перейти к обеду:

  • Получите максимум удовольствия от этой еды, приготовив все в первый день недели. Мои любимые упаковочные предметы для обеда — это Easy Lunchboxes и Mini Dippers.
  • Вы можете обнаружить, что это меню состоит из многократных приемов пищи.Это потому, что люди, как правило, едят одни и те же продукты и , это снижает затраты!
  • Если ваши дети не разборчивы в еде, им понравятся эти блюда. Наши дети едят не все из этих блюд, перечисленных ниже — мы изменяем некоторые блюда, чтобы удовлетворить их вкусовые рецепторы — помните об этом при просмотре списка покупок ниже. Потребности вашей семьи могут различаться в зависимости от того, что нравится / не нравится каждому 🙂 Читайте до конца, чтобы узнать о модифицированных блюдах (с рецептами), которые мы готовим нашим детям, при этом используя основные ингредиенты из нашего списка покупок.
  • Я ежедневно ем яйца и греческий йогурт, чтобы добавить в свой рацион белок. Мой муженек не любит ежедневно есть йогурт или яйца, поэтому он получает свой белок с помощью простого протеинового коктейля.
  • Я не диетолог и не специалист по чистому питанию. Вам следует проконсультироваться с экспертом / врачом, чтобы узнать, подходит ли вам этот план питания по калорийности. Этот план питания основан на диете 1400-1750 калорий.
  • Каждый из моих рецептов, перечисленных ниже, рассчитан на 1 порцию, если не указано иное. Ссылки на другие рецепты включают размер порции на их странице.
  • Цены по прейскуранту покупок указаны в Алди, в моем районе (Вашингтон, округ Колумбия) и в текущем сезоне (лето). Цены будут зависеть от места вашего проживания и текущего сезона, в котором вы совершаете покупки. Этот план питания призван дать вам представление о том, как может выглядеть простая и полезная еда с ограниченным бюджетом. Цены на продукты в вашем районе могут быть меньше или больше, и их стоимость будет варьироваться в зависимости от сезона.

Понедельник

Завтрак — смузи с бананом, грейпфрутом и апельсином

Лично я не люблю грейпфрут, но добавление банана и апельсина делает этот смузи восхитительным, а грейпфрут, как известно, отлично подходит для похудения. Наконечник: Поместите все (без воды) в пакеты для сэндвичей и поместите в морозильную камеру, пока не будете готовы к утру. Чтобы добавить белок, добавьте половину контейнера мягкого тофу или протеинового порошка.

  • 1 банан
  • 1/2 грейпфрута
  • 1/2 апельсин
  • 1/4 стакана льда
  • 1/3 стакана воды (или больше в зависимости от консистенции)

Смешайте все в блендере и подавайте. На 1 порцию. Мы используем систему Ninja Mega Blender, которая включает в себя отдельные чашки Nutri Ninja, поэтому мы можем легко приготовить одноразовые смузи в чашке Ninja и выйти за дверь.

Обед — Здоровый бутерброд с яичным салатом

Источник изображения: Well Plated

Вы когда-нибудь ели яичный салат в детстве? Я попробовала и полюбила его 🙂 Яичный салат приготовить просто, и этот полезный вариант тоже очень прост! ** Я использую 1 кусок проросшего 7-зернового хлеба для приготовления бутербродов с открытой глазурью.

Полный рецепт находится ЗДЕСЬ.

Ужин — томатный суп с базиликом и салат из капусты с лимоном и чесноком

Этот томатный суп с базиликом — одно из наших любимых блюд в нашем доме, а салат из капусты простой, но питательный.К вашему сведению, капуста занимает одно из первых мест в списке самых здоровых продуктов в мире! В теплое время года мы выращиваем капусту в нашем саду, поэтому приготовить этот салат практически бесплатно!

Найдите рецепт томатного супа с базиликом ЗДЕСЬ.

Вы можете найти рецепт салата из капусты с лимоном и чесноком ЗДЕСЬ.

Закуски

  • 1/2 стакана греческого йогурта, посыпанного корицей
  • 1 чашка молодой моркови с 1 столовой ложкой хумуса (рецепт можно найти ЗДЕСЬ)

вторник

Завтрак — PB & J Overnight Oats

Я люблю овсяные хлопья на ночь, потому что овсянка очень полезна, а овсянка — одно из самых простых в приготовлении утренних блюд!

  • 1/2 стакана овса (мы используем старомодные)
  • 1/2 стакана миндального молока (или другого молока / воды)
  • 1/2 стакана нарезанной клубники
  • 1 чайная ложка гладкого полностью натурального PB, без добавления сахара

Положите овсяные хлопья и миндальное молоко в небольшую кувшинку в холодильник на ночь.Если вам нравится теплая овсянка, нагрейте емкость утром, затем добавьте PB и клубнику и перемешайте. Если вы не против холодного овса, просто перемешайте все накануне вечером. На 1 порцию.

Обед — Здоровый салат Кобб

Этот салат Кобб полезнее, потому что мы исключаем бекон и сыр и делаем заправку самостоятельно. Упакуйте это на обед вместе с заправкой в ​​небольшой контейнер с ковшом сбоку.

  • 1 чашка нарезанного ромена
  • 1 чашка шпината
  • 1/4 стакана нарезанной моркови
  • 1/8 кубика авокадо
  • 1/4 стакана нарезанных грибов
  • 1/3 стакана измельченной курицы-гриль
  • 1 яйцо вкрутую, нарезанное ломтиками
  • соль и перец по вкусу

Смешайте все в миске, перемешайте с заправкой.На 1 порцию.

Бальзамическая заправка для винегрета:

  • 6 столовых ложек бальзамического уксуса
  • 1/4 стакана свежего лимонного сока
  • 1 чайная ложка сырого меда
  • 2 ч.л. дижонской горчицы
  • 6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима

Взбейте все вместе в миске и перелейте в емкость для хранения. Мы храним нашу повязку в холодильнике до недели.

Ужин — шпинат, грибы, зудл с песто

Мне нравится использовать наш спирализатор для приготовления зудли, но вы можете легко приготовить зудл с помощью овощечистки для жульена (это то, что мы использовали до того, как получили спирализатор!)

  • 2 кабачка среднего размера (по спирали)
  • 1/2 стакана нарезанных грибов
  • 1 чашка шпината
  • 2 столовые ложки песто из базилика (рецепт можно найти ЗДЕСЬ)
  • 1 нарезанный зубчик чеснока

Нагрейте зудлс в оливковом масле первого холодного отжима и чесноке на среднем огне, пока зудлс не станет почти мягким.Добавить грибы и шпинат и обжарить. Добавьте песто и подавайте. На 1 порцию.

Закуски

  • 1/2 авокадо, растертого на 1 ломтике тоста из проросших семерых зерен, посыпанного черным перцем
  • 1/2 стакана греческого йогурта, посыпанного корицей
  • 1 яйцо вкрутую

среда

Завтрак — смузи с бананом, грейпфрутом и апельсином

  • 1 банан
  • 1/2 грейпфрута
  • 1/2 апельсин
  • 1/4 стакана льда
  • 1/3 стакана воды (или больше в зависимости от консистенции)

Смешайте все в блендере и подавайте.

Обед — сэндвич с авокадо и греческим йогуртом и тунцом

Источник изображения: Organise Yourself Skinny

После того, как вы попробуете эту полезную версию, вы захотите приготовить бутерброды с тунцом, используя греческий йогурт!

** Я использую 1 ломтик проросшего 7-зернового хлеба и кусок светлого тунца, упакованные в воду, чтобы приготовить бутерброды с открытой крышкой.

Полный рецепт находится ЗДЕСЬ.

Ужин — обертки с курицей тако и салатом

Мы подаем их детям с лепешками из цельнозерновой муки, но листья романа станут более здоровой едой, если ваши дети любят салат.Курица подходит для заморозки, так что оставьте остатки или удвойте рецепт для более позднего приема пищи. Этот рецепт рассчитан на 4.

  • 2 чашки измельченной курицы-гриль
  • 2 столовые ложки приправы для тако
  • 1/4 стакана воды
  • соль, перец и тмин по вкусу
  • листья салата ромэн
  • 1/2 стакана нарезанных помидоров
  • 1/4 стакана кинзы

Приготовьте курицу, воду и приправу для тако, как указано на упаковке приправы для тако. Сверху посыпьте каждый лист салата куриной смесью, помидорами и кинзой.На 4 порции.

Закуски

  • 1/2 стакана греческого йогурта, посыпанного корицей
  • 1 чашка молодой моркови с 1 столовой ложкой хумуса (рецепт можно найти ЗДЕСЬ)
  • 1 яйцо вкрутую

Четверг

Завтрак — PB & J Overnight Oats

  • 1/4 стакана овса (мы используем старомодные)
  • миндальное молоко (или другое молоко / вода)
  • 1/2 стакана нарезанной клубники
  • 1 чайная ложка гладкого полностью натурального PB, без добавления сахара

Положите овсяные хлопья и миндальное молоко в небольшую кувшинку в холодильник на ночь.Если вам нравится теплая овсянка, нагрейте емкость утром, затем добавьте PB и клубнику и перемешайте. Если вы не против холодного овса, просто перемешайте все накануне вечером. На 1 порцию.

Обед — Здоровый салат Кобб

  • 1 чашка нарезанного ромена
  • 1 чашка шпината
  • 1/2 стакана нарезанной моркови
  • 1/8 кубика авокадо
  • 1/2 стакана нарезанных грибов
  • 1/3 стакана измельченной курицы-гриль
  • 1 яйцо вкрутую, нарезанное ломтиками
  • соль и перец по вкусу

Смешайте все в миске, перемешайте с бальзамической заправкой (рецепт выше).На 1 порцию.

Ужин — суп из помидоров, капусты и киноа медленного приготовления

Источник изображения: Damn Delicious

Я ЛЮБЛЮ этот суп! Я сделал это недавно из капусты и помидоров, выращенных в нашем саду, и это было так хорошо! Это одно из моих любимых постных блюд в мультиварке. Это блюдо можно заморозить, если у вас есть остатки, заморозьте и отложите его на потом!

Полный рецепт находится ЗДЕСЬ.

Закуски

  • 1/2 авокадо, растертого на 1 ломтике тоста из проросших семерых зерен, посыпанного черным перцем
  • 1/2 стакана греческого йогурта, посыпанного корицей
  • 1 яйцо вкрутую

пятница

Завтрак — смузи с бананом, грейпфрутом и апельсином

  • 1 банан
  • 1/2 грейпфрута
  • 1/2 апельсин
  • 1/4 стакана льда
  • 1/3 стакана воды (или больше в зависимости от консистенции)

Смешайте все в блендере и подавайте.

Обед — сэндвич с авокадо и греческим йогуртом, курицей и салатом

Источник изображения: Organise Yourself Skinny

Авокадо дает этому сливочному сэндвичу с курицей и салатом именно то вкусное блюдо, которое вам нужно на обед

** Я использую 1 ломтик проросшего 7-зернового хлеба для приготовления бутербродов с открытой глазурью.

Полный рецепт находится ЗДЕСЬ.

Ужин — Шпинат, соус песто, курица и киноа

В первый раз я попробовал это блюдо в Protein Bar, и я влюбился.Я знал, что мне нужно воссоздать его, и как только я это сделал, наши дети тоже полюбили его! Это блюдо можно заморозить — если у вас есть остатки еды или вы хотите заранее приготовить замороженные блюда 🙂 Этот рецепт рассчитан на 4.

  • 4 чашки вареной киноа
  • Цыпленок-гриль, нарезанный кубиками, 2 стакана
  • 2 стакана шпината
  • 1/2 стакана песто из базилика (рецепт можно найти ЗДЕСЬ)

Приготовьте киноа, как указано. Слегка обжарьте шпинат в оливковом масле первого холодного отжима на отдельной сковороде, пока готовится киноа.Смешайте шпинат, курицу и соус песто с приготовленной киноа. На 4 порции.

Закуски

  • 1/2 стакана греческого йогурта, посыпанного корицей
  • 1 чашка молодой моркови с 1 столовой ложкой хумуса (рецепт можно найти ЗДЕСЬ)

ОБНОВЛЕНИЕ 1/8/16: добавление субботних и воскресных обедов ниже по запросу читателей

Суббота

Завтрак — Овсянка с корицей

Обед — оставшийся томатный суп с базиликом и салат из капусты с лимоном и чесноком (с оставшейся капустой и заправкой)

Ужин — оставшиеся обертки с курицей и салатом-тако

Воскресенье

Завтрак — Яйца и тосты с обжаренным шпинатом

Обед — суп из оставшихся помидоров, капусты и киноа

Ужин — Чаши с остатками шпината, песто, куриной киноа

Список покупок

Производство:

  • 12 бананов — 2 доллара.50
  • 3 грейпфрута — 2,67 доллара
  • 3 апельсина — 1,47 доллара
  • Клубника — 1,59 доллара
  • 5 авокадо — 4,45 доллара
  • 4 средних кабачка — 3,98 доллара
  • Сельдерей — 1,99 доллара
  • Органическая капуста (1 пакет / пучок) — $ 3,49
  • 6 голов Ромена — 3,98 $
  • Органический шпинат (2 пакета) — 3,58 $
  • Целые грибы — $ 1,29
  • 1 желтый лук — 0,59 доллара
  • 2 Красный лук — 0,99 доллара США
  • 2 (пакеты по 16 унций) органической молодой моркови — 2 доллара.98
  • Целый чеснок — 0,59 доллара
  • Базилик — 1,49 доллара
  • кинза — 0,99 доллара США

Сухие / консервы:

  • 1 буханка хлеба с проростками из 7 зерен — 2,99 долл. США
  • 1 канистра овса — 2,39 $
  • 1 (пакет по 16 унций) Органическая киноа — 2,99 долл. США
  • 1 банка измельченных помидоров — 1,49 доллара
  • 2 банки (14 унций) нарезанных кубиками помидоров — 1,98 доллара
  • 1 банка фасоли Гарбанзо — 0,59 доллара
  • 1 банка большой северной фасоли — 0,59 доллара

Молочная:

  • 16 унций жирных сливок — 1 доллар.49
  • Контейнер греческого йогурта емкостью 32 унции — 3,49 доллара

Мясо / Белки:

  • 2 цыплята на гриле, измельченные — 9,98 долл. США
  • 2 банки Chunk Light Tuna, упакованные в воду — 1,98 $
  • 1 дюжина яиц — 0,99 доллара США

Общая стоимость: 69,57

Существующие предметы буфета №

не включены в список покупок:
  • Гладкое, полностью натуральное арахисовое масло
  • Миндальное молоко или предпочитаемый вами молочный продукт
  • Сыр Пармезан (для песто из базилика)
  • Натуральное несоленое масло (для томатного супа)
  • Различные специи, соль и перец
  • Оливковое масло первого отжима
  • Лимонный сок
  • Бальзамический уксус

Модифицированные идеи еды (для придирчивых едоков):

Наши дети не едят все эти блюда, перечисленные выше (как и многие семьи с разборчивыми едками!). Мы изменяем некоторые блюда, чтобы удовлетворить их вкусовые рецепторы — помните об этом при просмотре списка покупок! Потребности вашей семьи могут отличаться в зависимости от того, что нравится / не нравится каждому 🙂

Breakfast — смузи с бананом, корицей, миндалем и овсянкой

Наши дети едят это вместо смузи с апельсином и грейпфрутом.Вы можете украсть молотое семя льна или половину контейнера мягкого тофу, и они никогда не узнают!

  • 1 банан
  • 1/4 стакана овса
  • 1/4 стакана льда
  • 1/2 стакана миндального молока (более или менее в зависимости от консистенции)
  • 1/4 чайной ложки корицы

Смешайте все в блендере и подавайте. На 1 порцию. Другой вариант: s заменить корицу на 1 столовую ложку какао-порошка для смузи из банана, шоколада и овса!

Обед — PB и сэндвич с клубникой

  • 2 ломтика пророщенного 7-зернового хлеба
  • полностью натуральное арахисовое масло
  • 1/4 стакана нарезанной клубники

Намажьте ПБ с двух сторон хлеба, сверху разложите ломтики клубники.

Еще несколько модифицированных предложений, которые мы предлагаем нашим детям:

  • Шпинат, грибы, лапша песто — Замените лапшу цельнозерновой спагетти на лапшу только с соусом песто (без шпината или грибов)
  • Чаши со шпинатом, песто, куриной киноа — Убрать шпинат
  • Суп из помидоров, капусты и киноа медленного приготовления — Избавьтесь от капусты
  • Обертки из салата с курицей и тако — Подавать с лепешками из цельнозерновой муки вместо салата

Соблюдение чистой здоровой диеты не должно быть дорогостоящим или трудным, если вы придерживаетесь простых натуральных ингредиентов.Попробуйте превратить один из ваших любимых рецептов в более здоровую еду, заменив его низкокалорийными продуктами (салат ромэн вместо лепешки, греческий йогурт вместо майонеза и т. Д.).

Полезные кухонные принадлежности для чистой еды, которые мы любим и используем в нашем доме:

Спирализатор кухонной помощи

Поваренная книга спирализатора

Блендерная система Nutri Ninja

Мгновенный горшок

Контейнеры для контроля порций

Контейнеры для приготовления еды
Ланчбоксы Easy

Мини-ковши

Банки для масона с широким горлышком (для овса на ночь)

Поваренная книга SkinnyTaste

Поваренная книга Fixate
Хотите больше рецептов экологически чистого питания? Посмотрите эти книги:

Наконец, чтобы быть наиболее успешным специалистом по планированию питания и готовить дома, возьмите этот набор распечатанных памяток по планированию питания и контрольных списков.

Пакет планирования питания включает:

  • ОДНА (1) шпаргалка с идеями ужина на пн-вс (каждый день — это отдельная категория еды, чтобы еще больше упростить!)
  • ONE (1) Подробная форма для планировщика меню (завтрак, обед, ужин и закуски — пн-вс)
  • ONE (1) Форма для планировщика меню только на ужин (пн-вс)
  • ONE (1) Шпаргалка с идеями для завтрака / бранча, обеда и закуски (используйте в качестве справки при планировании еды)
  • ONE (1) Шпаргалка по скрепкам для кладовой (используйте в качестве контрольного списка инвентаря при составлении списка покупок)
  • ОДИН (1) Контрольный список для планирования питания (список дел для начинающих и планировщиков питания)

Получите мгновенный доступ к единственной печатной форме, которая вам понадобится для планирования питания сегодня!

Теперь вы знаете, что вам нужно на кухне, чтобы упростить планирование, приготовление и приготовление еды!

Вы делаете свою жизнь труднее, чем она должна быть?

Если вы когда-нибудь стояли перед своим холодильником, надеясь, что на этот раз, открыв дверь, вы найдете тающее мясо, или, может быть, немного вдохновения, или даже — чудо из чудес! — готовое блюдо, я понимаю, откуда вы.

Есть одна вещь, которая поможет мне … планирование еды.

Когда вы знаете, что на ужин каждый день, вы станете более продуктивным, менее напряженным и у вас будет больше возможностей в жизни. Несмотря на то, что приемы пищи не смешиваются, вы можете быть удивлены тем, насколько легче (и даже приятно) это чувствуется.

Вы, наверное, уже знаете это, но хотите ли вы сделать это еще проще?

Набор для планирования здорового питания 2019 уже в продаже, и он поможет вам положить на стол более полезные блюда за меньшее время и с меньшим стрессом.

Пакет здорового питания, включающий более 1000 рецептов, интерактивный указатель, готовые планы питания (со списками продуктов), информацию о питании для каждого рецепта и многое другое, разработан, чтобы избавить вас от безумной боли перед ужином. час. 😉

— >> Получите сегодня пакет «Планирование здорового питания»!

У меня есть комплект планирования здорового питания, в котором полно удивительных рецептов и информации, которые уже помогли моей семье в здоровом питании и улучшении питания ????

— >> Перейдите сюда, чтобы получить набор для планирования здорового питания

Psssssttt… Хотите получать больше вдохновения прямо в ваш почтовый ящик? Подпишитесь на нашу БЕСПЛАТНУЮ еженедельную рассылку! Мы предлагаем простые идеи для организации, управления временем, проектов ручной работы, ремесел, домашнего декора и многого другого! Спешите зарегистрироваться здесь!

Отказ от ответственности: этот пост может содержать партнерские ссылки или спонсируемый пост.

На завтрак правильное питание: Лучшие рецепты для здорового завтрака Здоровое питание

Лучшие рецепты для здорового завтрака Здоровое питание

Начните день с полезных рецептов здорового завтрака — яичной запеканки, фриттаты, каш, цельнозерновых панкейков, вафель, смузи и не только.


Лепёшки с сыром и фасолью на завтрак


Начните день с этих компактных и наполненных овощами цельнозерновых буррито от Элли.

Рецепт: Лепёшки с сыром и фасолью на завтрак

Маффины из бекона и яйца (диета Whole30)


В этом диетическом рецепте вы найдете все, что так любите в завтраках из закусочной. К тому же блюдо легко готовить для большой компании.

Рецепт: Маффины из бекона и яйца (диета Whole30)

Скандинавская каша к завтраку


Эта вдохновленная скандинавской кухней каша из ячменных хлопьев станет отличным началом дня. Блюдо такое красивое, что внешне напоминает изысканный салат.

Рецепт: Скандинавская каша к завтраку

Уэвос-ранчерос


Обычно это мексиканское блюдо — не самый здоровый вариант для завтрака, но Санни Андерсон готовит свою версию: свежую, легкую и не менее вкусную.

Рецепт: Уэвос-ранчерос

Тыквенные вафли (палеодиета)


Эти полезные вафли — отличный завтрак для сторонников палео-диеты. Натуральную сладость придает тыквенное пюре и быстрое компоте из малины.

Рецепт: Тыквенные вафли (палеодиета)

Новый тост из авокадо


Это своего рода «перевернутые» гренки с авокадо: вначале авокадо покрываются крошками хлеба с чесноком, а затем сверху добавляется жареное яйцо.

Рецепт: Новый тост из авокадо

Фритата с овощами к завтраку (диета Whole30)


Приготовьте это сытное яичное блюдо для завтрака, который можно есть на ходу. Здесь много овощей, к тому же эта фриттата хранится в холодильнике в течение недели. Зависимо от того, сколько у вас времени, вы можете есть ее горячей или холодной.

Рецепт: Фритата с овощами к завтраку (диета Whole30)

Горячая яблочная каша (диета Whole30)


Эта «каша» без крупы готовится из кисло-сладких яблок сорта Ханикрисп с добавлением кокосового молока, кешью и молотых семян льна. Блюдо богато клетчаткой и подходит для диеты Whole30.

Рецепт: Горячая яблочная каша (диета Whole30)

Палео-буррито в капустных листьях (палеодиета)


Листовая капуста — главный ингредиент этих рулетов к завтраку, подходящих для палео-диеты. Бекон, яйца и сальса из свежего авокадо завернуты в нежные листья кормовой капусты; рулеты можно приготовить за день до подачи.

Рецепт: Палео-буррито в капустных листьях (палеодиета)

Цельнозерновая каша к завтраку


С помощью рисоварки можно приготовить сытную и вкусную кашу из 4 видов зерновых.

Рецепт: Цельнозерновая каша к завтраку

Дважды запечённый батат к завтраку (диета Whole30)


В этом блюде в компактной форме совмещены все элементы сытного позднего завтрака — яйца, колбаса и овощи.

Рецепт: Дважды запечённый батат к завтраку (диета Whole30)

Оладьи-сердца из цельнозерновой муки с клубничным соусом


Приготовьте вкусный завтрак, который непременно покажет вашим родным, как вы их любите. Панкейки в виде сердец подаются на теплом клубничном соусе — он полезный и простой в приготовлении.

Рецепт: Оладьи-сердца из цельнозерновой муки с клубничным соусом

Яичница — глазунья с тыквой


В этом блюде для большой компании яйца запекаются на слое тертого желтого кабачка и цуккини с небольшим количеством острого сыра Пеппер Джек, мускатного ореха и зеленого лука.

Рецепт: Яичница — глазунья с тыквой

Фритата с ранней салатной зеленью и спаржей


Наслаждайтесь весенним урожаем с этой красочной фриттатой. Чтобы приготовить быстрый завтрак, достаточно немного сыра, яиц и салатной зелени.

Рецепт: Фритата с ранней салатной зеленью и спаржей

Запеканка из безглютенового хлеба с изюмом


Это изысканное и одновременно здоровое блюдо из запеченных французских тостов посыпается свежими ягодами. К тому же оно не содержит глютен.

Рецепт: Запеканка из безглютенового хлеба с изюмом

Боул из безглютенового смузи с ягодами асаи


Не зря смузи-боулы так популярны: эта вкуснейшая версия с ягодами асаи содержит фрукты, какао-порошок, эспрессо и множество красочных топпингов.

Рецепт: Боул из безглютенового смузи с ягодами асаи

Цельнозерновые панкейки с яблочным компоте


В этих панкейках используется смесь овсяных хлопьев и муки из цельной пшеницы. Подавайте с яблочным компоте, приготовленным из фруктов, сидра и меда.

Рецепт: Цельнозерновые панкейки с яблочным компоте

Воздушный панкейк с яблочно-грушевым компоте


Фруктовое компоте, приготовленное заранее, делает это быстрое блюдо отличным дополнением любого завтрака.

Рецепт: Воздушный панкейк с яблочно-грушевым компоте

Фриттата с картофелем и цуккини


Эта простая фриттата с овощами, воздушными яичными белками и беконом из индейки прекрасно подходит для позднего завтрака.

Рецепт: Фриттата с картофелем и цуккини

Запеченные яйца с сальсой верде


С этим завтраком из яичницы с сыром ваше утро станет еще лучше. Свежая кинза и нежный сыр Монтерей Джек помогают приглушить жгучесть мексиканских томатов и перца халапеньо в сальсе верде. (Можно также использовать покупную красную или зеленую сальсу.)

Рецепт: Запеченные яйца с сальсой верде

Цельнозерновые панкейки с яблоками


Начните утро правильно, приготовив цельнозерновые панкейки от Элли, полные свежих фруктов.

Рецепт: Цельнозерновые панкейки с яблоками

Вегетарианский завтрак: фриттата из брокколи, тосты с помидорами и банановое молоко


Простая сырная фриттата будет более насыщенной с добавлением брокколи; подавайте ее вместе с цельнозерновыми чесночными гренками с помидором. Для смузи без использования блендера просто разомните спелый банан в стакане молока.

Рецепт: Вегетарианский завтрак: фриттата из брокколи, тосты с помидорами и банановое молоко

Ночная овсянка: Чернично-миндальная овсяная каша без варки


Смешайте ингредиенты для овсянки накануне вечером и наслаждайтесь здоровым завтраком на следующее утро. Блюдо можно есть холодным, но если хотите, разогрейте овсянку в микроволновке в течение 1 мин. , предварительно сняв крышку.

Рецепт: Ночная овсянка: Чернично-миндальная овсяная каша без варки

Запеканка со шпинатом и фаршем на завтрак


Здоровая еда не всегда означает использование обезжиренных продуктов. Сочетание чеддера и пармезана обычной жирности очень сытное, так что для этой несложной запеканки их достаточно взять в небольшом количестве.

Рецепт: Запеканка со шпинатом и фаршем на завтрак

Тропический смузи с овсянкой


Этот смузи с тропическим колоритом содержит много клетчатки (6 гр. на порцию) благодаря фруктам и овсяным хлопьям.

Рецепт: Тропический смузи с овсянкой

Овсяная каша со шпинатом, помидорами и фетой


Это сытное блюдо — несладкая версия традиционного завтрака, обладающая похожей на ризотто текстурой. Подавайте горячим или комнатной температуры.

Рецепт: Овсяная каша со шпинатом, помидорами и фетой

Яблочные панкейки с низким содержанием жира


Этот богатый клетчаткой нежирный завтрак отлично подходит для большой компании. Сладкая и нежная запеканка готовится быстрее, чем несколько отдельных панкейков. Мы любим посыпать блюдо сахарной пудрой, но можно также использовать немного кленового сиропа.

Рецепт: Яблочные панкейки с низким содержанием жира

Овсянка с ветчиной, яичницей и сыром


Конечно, овсянка очень вкусна с сахаром и корицей. Но попробуйте эту несладкую версию: овсяная каша в сочетании с классическим трио из ветчины, яиц и сыра.

Рецепт: Овсянка с ветчиной, яичницей и сыром

Французские тосты в вафельнице с черничным соусом и морковно-имбирный смузи


Приготовьте французский тост в вафельнице, чтобы не жарить его на сливочном масле. Цельнозерновой хлеб и домашний черничный топпинг делают завтрак особенно питательным. Все блюдо, включая морковно-имбирный смузи, готовится за 25 минут.

Рецепт: Французские тосты в вафельнице с черничным соусом и морковно-имбирный смузи

Жареные кабачки с яйцами и ягодно-банановый смузи


В этой более полезной версии драников вместо картофеля используются цуккини. Подавайте блюдо с яичницей и тостом из цельнозернового хлеба. В качестве напитка приготовьте простой бананово-ягодный смузи с замороженными фруктами и йогуртом.

Рецепт: Жареные кабачки с яйцами и ягодно-банановый смузи

Кукурузные маффины с низким содержанием жира


Сделайте ваш рецепт маффинов более здоровым, используя нежирную пахту и яичные белки. Цедра апельсина и малина придают маффинам яркий цвет и вкус.

Рецепт: Кукурузные маффины с низким содержанием жира

Запеканка из овсяных хлопьев с ягодами


Этот завтрак не содержит много калорий и жиров, а выглядит очень красиво. Благодаря ягодам и миндально-овсяному топпингу блюдо напоминает тарт, сладкий фруктовый коблер — его хорошо подавать, добавив сверху греческий йогурт или молоко.

Рецепт: Запеканка из овсяных хлопьев с ягодами

Картофельные драники с пастернаком


Приготовьте легкий и хрустящий хашбраун, используя всего 1 ложку масла и антипригарную сковороду.

Рецепт: Картофельные драники с пастернаком

Шоколадно-банановая овсянка с орехами


Это не просто овсянка — скорее десерт, который вы едите на завтрак. Здесь используются жареные орехи, сладкий банан и шоколадные чипсы, благодаря чему блюдо сладкое, но при этом здоровое.

Рецепт: Шоколадно-банановая овсянка с орехами

Пышные панкейки на йогурте с чернично-персиковым соусом


Эти панкейки — нечто среднее между оладьями и блинами; они богаты белком, но не содержат лишних калорий и жира. Чернично-персиковый соус готовится без добавления сахара: естественную сладость ему придают фрукты и ананасовый сок.

Рецепт: Пышные панкейки на йогурте с чернично-персиковым соусом

Диетический смузи с бананом


Джада Де Лаурентис готовит смузи без животного молока; ореховый вкус обеспечивают грецкие орехи и миндальное молоко. Чтобы сделать смузи слаще, добавьте немного сушеных фиников.

Рецепт: Диетический смузи с бананом

Бананово-кокосовые вафли


Сахар вам не понадобится — сладкий вкус этим пышным и нежным безглютеновым вафлям придают спелые бананы.

Рецепт: Бананово-кокосовые вафли

Низкоуглеводная запечённая гранола из овсяных хлопьев


Шеф-повар и спортсмен Эдди Джексон готовит несладкую версию гранолы с порошком карри мадрас, миндалем и 5 видами семян: тыквенными, льняными, семенами подсолнечника, кунжута и чиа.

Рецепт: Низкоуглеводная запечённая гранола из овсяных хлопьев

Вишнёвый смузи с овсянкой


Здоровый летний завтрак на ходу: благодаря богатым клетчаткой овсяным хлопьям этот кисло-сладкий смузи обеспечивает длительное чувство сытости.

Рецепт: Вишнёвый смузи с овсянкой

Чилакилес — запеканка с хрустящими чипсами, сыром и яйцом


Этот завтрак вдохновлен мексиканским блюдом чилакилес. Запеченные чипсы из тортильи, смесь яиц и яичных белков, немного острого чеддера и сыра Пеппер Джек — запеканка содержит целый букет вкусов без лишнего жира.

Рецепт: Чилакилес — запеканка с хрустящими чипсами, сыром и яйцом

Цельнозерновые вафли с овсянкой


Благодаря овсяным хлопьям и кондитерской муке из цельной пшеницы вафли получаются более сытными. Подавайте их с фруктами, йогуртом или сиропом.

Рецепт: Цельнозерновые вафли с овсянкой

Хашбраун из батата со спаржей и яичницей


Быстрый и несложный хэш от Триши содержит батат, спаржу, специи и зелень и отлично подходит для выходного дня.

Рецепт: Хашбраун из батата со спаржей и яичницей

Картофельная запеканка с грибами


Представляем здоровую версию любимой запеканки для завтрака: греческий йогурт, нежирное молоко и немного ароматного чеддера делают это блюдо легким и при этом насыщенным. Для экономии времени используйте покупной тертый картофель.

Рецепт: Картофельная запеканка с грибами

Панкейки на закваске с яблоками


Тесто настаивается в течение ночи вместе с яблочным сидром — готовые панкейки обладают насыщенным вкусом яблока.

Рецепт: Панкейки на закваске с яблоками

Полезные хлебные палочки с корицей


Эти коричные хлебные палочки требуют времени, но они того стоят. Цельнозерновая мука насыщает изделия клетчаткой, а яблочная паста с пряностями, тростниковый сахар и корица обеспечивают настоящий вкус коричных булочек.

Рецепт: Полезные хлебные палочки с корицей

Запеканка с ветчиной, сыром и яйцами


Уменьшите содержание жира в запеканке, используя смесь яиц и яичных белков, а также обезжиренное молоко вместо смеси молока и сливок.

Рецепт: Запеканка с ветчиной, сыром и яйцами

Парфе с инжирным компоте к завтраку


Слои греческого йогурта и фруктов в парфе от Валери обеспечивают идеальное сочетание кисло-сладких вкусов. Совет: приготовьте инжирное компоте и ореховую смесь в выходные. В будний день вам останется только собрать ингредиенты в одно блюдо.

Рецепт: Парфе с инжирным компоте к завтраку

Салат со стейком и яйцом (палеодиета)


Этот богатый белком салат из стейка с яичницей подходит для диеты палео и будет отличным началом дня. Замачивайте красный лук в холодной воде, чтобы убрать лишнюю горечь — этот прием вам пригодится еще не раз.

Рецепт: Салат со стейком и яйцом (палеодиета)

Меню правильного питания на завтрак

Рецепты полезного питания по утрам

Чтобы утренний прием пищи доставлял удовольствие, не ленитесь вносить разнообразие в свое меню. Сделайте всё возможное, чтобы, оставаясь полезной, ваша еда была в такой же степени вкусной. И тогда каждый день вы будете встречать с радостью и хорошим аппетитом. Для этого по утрам можно готовить себе следующие блюда:

Овсянка. Для ее приготовления 2 стакана воды заливают в кастрюлю, ставят на огонь и немного солят. После закипания всыпают стакан овсяных хлопьев и варят на небольшом огне, постоянно помешивая. В среднем на готовку уходит 10–15 минут. В завершение в кашу можно добавить сливочное масло, орехи, кусочки бананов или других фруктов.

Ленивые вареники. Это очень популярный рецепт полезного завтрака для правильного питания, причем как среди взрослых, так и детей. В миску кладут 250 г творога, яйцо, 1 ст. л. сахара и ½ стакана муки. Ингредиенты смешивают, скатывают полученную массу в колбаску и нарезают на небольшие кусочки. Затем опускают в кипяток и отваривают до готовности (пока не всплывут).

Полезные бутерброды. Для их приготовления используют цельнозерновой или ржаной хлеб, который нужно подсушить тостером и покрыть начинкой. Для этого можно использовать перетертый творог с зеленью, кусочек маложирного сыра, ломтики авокадо и огурцов или паровую рыбу.

Фруктовый салат. Свежие фрукты отличаются повышенным содержанием витаминов и приносят большую пользу для организма. Для салата можно использовать любые фрукты на свой вкус, заправляя их соком или несладким йогуртом.

Также идеальными вариантами полезного завтрака при правильном питании считаются яйца-пашот, оладьи с беконом, сырники, творожная запеканка, смузи, легкие овощные салаты. Если регулярно употреблять их утром, результат не заставит себя долго ждать. Ваша фигура станет более стройной, а общее состояние здоровья изменится только в лучшую сторону.

Здоровое питание — правильный завтрак

Здоровое питание – это правильное питание. Все помнят известный диетический постулат: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу.

Но завтрак пропускает огромное количество работающих девушек и женщин. По разным причинам, среди которых две главные: не успеваю и не хочу.

«Не хочу», как правило, является следствием слишком плотных ужинов, после которых на утро в животе ощущается тяжесть.
«Не успеваю» — это несерьезная отговорка. Завтрак требует не так уж много времени и необходимо просто спланировать свое утро, чтобы его выделить. 15 минут на завтрак – это оптимально. 10 минут – на еду и 5 минут – на то, чтобы немного передохнуть.

Но, если вы озабочены собственным здоровьем, важно не просто позавтракать, важно позавтракать правильно.

Завтрак — самый главный прием пищи за день, потому что дает вам необходимый заряд энергии.

Именно завтрак повышает концентрацию внимания и работоспособность на следующие три-четыре часа рабочего времени. Кроме того, его наличие в вашем ежедневном рационе позволит поддерживать вес в норме.

Правильный завтрак – это комбинация из четырех составляющих:

1. Молочные продукты (1 или 2 порции)
Вы можете выбирать то, что любите: молоко, творог, йогурт или сыр.

Кисломолочные продукты усваиваются организмом лучше, нежели молоко. Если вас беспокоит калорийность рациона, то можно выбирать обезжиренные продукты. Но для завтрака – это не является актуальной проблемой.
Молочные продукты принесут вашему организму витамины A,B, D, кальций и протеины.

Калорийность (1 порция):
Стакан молока (полуобезжиренное) (200 мл) – 93 Ккал;
Йогурт (2 баночки) – 70 Ккал;
Сыр (нежирный, 1 ломтик) – 130 Ккал.

2. Злаки (три-шесть порций)
Каша, мюсли, хлеб или тосты с отрубями – центральная часть завтрака. Не зря, каша – традиционный завтрак – маленьких детей.

Злаки содержат углеводы, которые решают сразу несколько проблем:
— поддерживают уровень сахара в крови;
— формируют чувство «сытости»;
— противостоят усталости и головокружению.

Кроме того, злаки богаты клетчаткой, протеинами, витамином В и минералами.
Калорийность (1 порция):
Хлеб (20 г, 1 кусок) – 47 Ккал;
Тосты (15 г) – 57 Ккал;
Овсянка (без сахара, 50 г) -59 Ккал.
Печенье (сухое, 15 г., 2 шт.) – 68 Ккал.

3. Фрукты (одна порция)
Они дают нашему организму воду, клетчатку, витамины и минералы. Но фрукты, по определению, не могут быть единственной составляющей завтрака. Чувство голода после «фруктового» завтрака только усилится.

Калорийность (1 порция):
Яблоко (1 шт.) -55 Ккал;
Киви (2 шт.) – 60 Ккал;
Апельсин (1 шт.) – 67 Ккал;
Мандарин (2 шт.) – 48 Ккал.

4. Растительные жиры (половина порции)
Орехи можно покрошить в творог, йогурт или просто погрызть. Оливковым (или растительным) маслом можно полить тертую морковь или помидор (альтернатива фруктам).

Если вас не беспокоят лишние килограммы, можно намазать на тост немного сливочного масла.
Дело в том, что без жиров не усваиваются такие витамины, как A, E, K, D.
Калорийность (1 порция):
Оливковое масло (10 г, 1 столовая ложка) – 90 Ккал;
Орехи (без соли, 20 г, горсть) – 118 Ккал;
Сливочное масло (7 г, 1 чайная ложка) – 75 Ккал.

Не забывайте и о том, что в зависимости от возраста, состояния здоровья, рода деятельности, состав завтрака может меняться.

Если вам предстоит день, полный физической активности, вы можете смело добавлять в свой завтрак мясо индейки или курицы в виде салата или бутерброда.
Когда вы планируете работу исключительно за компьютерным столом, то количество углеводов можно уменьшить за счет овощей, фруктов и растительного масла.
Стандартная калорийность завтрака для взрослых и детей до 12 лет – 400 Ккал, у подростков – 600 Ккал (период активных изменений).

Варианты «взрослого» завтрака:
1. Нежирный творог, мюсли с орехами и сухофруктами (или овсянка на нежирном молоке), фрукты, половина порции жиров.

2. Стакан молока с мюсли, 3-4 хлебца с медом, яйцо, 1 фрукт, 2-3 грецких ореха.

Варианты «детского» завтрака:
1. Детский творог (или йогурт), каша (или бутерброд с сыром), булочка, фрукты, половина порции жиров.

2. Стакан молока (или какао на молоке), каша с орешками, фруктовое пюре, стакан апельсинового сока.

Варианты завтрака для подростка:
1. Кефир (йогурт или молоко), каша или мюсли, бутерброд с мясом и зеленью, половина порции жиров.

2. Творожная запеканка, бутерброд с курицей, яблоко (или апельсиновый сок), 4 грецких ореха.


Автор
Юлия Прохорова
для Женского журнала «Прелесть»
 

Правильное питание на завтрак — 10 вкусных и полезных вариантов

Полезный для похудения диетический завтрак легко может быть не только низкокалорийным, но и вкусным. Например, коктейль с отрубями и черносливом (ровно как и несладкие мюсли с семенами чиа) помогут стимулировать работу кишечника, положительно влияя на снижение веса.

Однако первое правило завтрака для похудения — создание продолжительного чувства насыщения. Лучшими продуктами для этого станут яйца и овсянка — существуют десятки рецептов для их вкусного приготовления. В материале ниже вы найдете 10 примеров завтраков для снижения веса.

// Завтрак для похудения

Завтрак — это наиболее важный прием пищи для похудения. И дело даже не в том, что утренние калории не могут конвертироваться в жир (на самом деле — могут), а в обеспечении продолжительного насыщения. Правильный и полезный завтрак должен насытить организм энергией как минимум на 4-5 часов.

Некоторые диеты для снижения веса рекомендуют есть утром на завтрак злаки — например, гречку или даже рис. Кроме этого, в любом супермаркете можно найти коробки “диетических” мюсли с медом и изюмом. Однако чем меньше быстрых углеводов содержит завтрак, тем лучше для похудения.

В конечном итоге, для создания насыщения необходима клетчатка и правильные жиры — в этом случае овсянка, яйца и авокадо на завтрак будут намного полезнее, чем хлопья или белый рис. Помимо прочего, завтрак должен быть вкусным и разнообразным — то есть, гречку лучше отложить до обеда.

// Читать дальше:

Главные правила снижения веса

Завтрак для похудения, как и любой другой прием пищи в правильном питании, должен соответствовать ряду базовых правил — не только в выборе продуктов и суммарной калорийности, но и в том, как именно нужно есть:

  1. Тщательно прожевывайте пищу. Поскольку насыщение от еды приходит лишь через несколько минут, чем медленнее вы едите ваш завтрак, тем меньше в итоге съедаемая порция — что помогает сократить калории и быстрее избавиться от лишнего веса.
  2. Ешьте больше белка. В отличие от углеводов, белковые продукты требуют для усвоения как минимум часа — именно поэтому яйца на завтрак считаются классическим примером диетического питания. Кроме этого, для создания насыщения полезны и растительные жиры.
  3. Не храните дома сладости. Если утром вы поставите на стол вазочку с конфетами, каким бы полезным не был основной завтрак, с чаем или кофе вы добавите сотню калорий за счет сладкого — чтобы избежать соблазна, перестаньте покупать его и хранить на видном месте.
  4. Используйте маленькие тарелки. В идеальном случае правильное питание подразумевает контроль над размером порции с помощью взвешивания кухонными весами — однако использование маленьких тарелок также поможет есть меньше на завтрак.
  5. Употребляйте пищу осознанно. Простой способ съесть намного больше, чем это нужно организму — есть за просмотром телевизора или за чтением ленты новостей на мобильном устройстве. Для того, чтобы быстро похудеть, прежде всего выработайте привычку не отвлекаться при еде.

// Читать дальше:

10 самых полезных завтраков

Если вы действительно хотите быстро похудеть, забудьте о белом хлебе с сыром и колбасой — утро должно начинаться с фруктов и источников полноценного белка:

1. Яйца

Куриные яйца — один из лучших вариантов завтрака для снижения веса. Они не содержат существенного количества углеводов, богаты белком высокого качества, а также включают полезные витамины и минералы. Помимо прочего, существует десятки различных рецептов приготовления яиц.

// Сколько яиц можно есть в день?

2. Овсянка

В отличие от прочих злаковых (например, гречки или риса), овсянка содержит уникальный вид клетчатки — бета-глюкан. Это вещество полезно для нормализации уровня сахара в крови и снижения холестерина — ключевых проблем обмена веществ, мешающих быстрому похудению.

// Овсяноблин — что это и как готовить?

3. Авокадо

Тост из цельнозернового хлеба, обезжиренный крем-сыр, чайная ложка спирулины и несколько ломтиков авокадо — идеальный вариант правильного и вкусного завтрака для похудения. Напомним, что авокадо — лидер по содержанию полезных растительных жиров среди овощей, а профиль его жиров напоминает оливковое масло.

// Авокадо — в чем польза?

4. Коктейль с отрубями и черносливом

Как и любые другие темно-фиолетовые фрукты, слива (и чернослив) содержат нутриенты, улучшающие работу обмена веществ. Кроме этого, чернослив обладает мягким слабительным действием — в сочетании с грубой клетчаткой, содержащийся в отрубях, это в буквальном смысле чистит кишечник.

5. Мюсли с йогуртом

При выборе правильных мюсли для завтрака важно внимательно изучить информацию на коробке — в составе не должно быть добавленного сахара и прочих подсластителей (включая мед). Кроме этого, порция мюсли для похудения — не более 30-50 г. Для заправки используйте йогурт без сахара.

6. Мюсли с семенами чиа

Семена чиа — лидер по содержанию полезных нутриентов на грамм. Столовая ложка чиа на завтрак, добавленная к порции несладких мюсли, кокосовая стружка и ложка арахисового масла — простой и вкусный рецепт для быстрого похудения и нормализации веса.

// Семена чиа — полезные свойства

7. Овощные смузи

Овощные смузи (например, из сельдерея) — еще один вариант полезного завтрака. За счет высокого содержания клетчатки и витаминов достигается мягкий детокс, помогающий снижать вес. Однако помните о том, что подобные коктейли не обеспечивают долгого насыщения и подразумевают второй завтрак.

// Смузи — что это? Лучшие рецепты

8.
Творог

С одной стороны, творог — полезный вариант завтрака для похудения. С другой стороны, достаточно сложно есть на утро один лишь обезжиренный творог. Используйте рецепты с тостами из цельнозернового хлеба, добавляйте орехи, нарезанные фрукты и немного меда.

9. Фруктовый салат

Фруктовый салат из сезонных фруктов — отличный способ насытить организм энергией и нутриентами. Его плюсом является отсутствие в составе жиров и минимальное количество соли — однако, как и в случае с овощными коктейлями, через пару часов рекомендуется подкрепиться и съесть второй завтрак.

// Фрукты с низким гликемическим индексом

10. Кофе

Чашка бодрящего кофе — еще один способ ускорить процесс похудения. Хотя кофеин и не может сжигать жир, он ускоряет обмен веществ за счет активации центральной нервной системы. Говоря простыми словами, он делает человека более активным — что помогает тратить больше калорий в течение дня.

// Сколько кофеина в чашке кофе?

***

Полезный для похудения диетический завтрак легко может быть не только низкокалорийным, но и вкусным — например, смузи-коктейль из отрубей и чернослива или несладкие мюсли с обезжиренным йогуртом и семенами чиа. Плюс, чашка кофе поможет взбодриться и больше двигаться — что также полезно для снижения веса.

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  7 декабря 2020

Как правильно питаться на завтрак, в обед и ужин • INMYROOM FOOD

Полезный сам по себе продукт, съеденный не вовремя, в лучшем случае просто не принесет пользы. Режим важен еще и потому, что нерегулярные приемы пищи являются для организма стрессом, из-за которого он начинает откладывать жир про запас. К тому же ведут разгрузочные дни, лечебное голодание и прочие экстремальные способы похудения.

Когда вставать?


Ученые доказали связь между режимом сна и процентом содержания жира в организме. Если человек ложится спать и встает каждый день в одно и то же время, это не только хорошо влияет на его психологическое состояние, но и положительно сказывается на фигуре. Кроме того, важна и длительность сна. Наименьший процент жира в организме у тех, кто спит около 8 часов в день. Итак, делаем вывод: для хорошего самочувствия и внешнего вида важно вставать всегда в одно и то же время и высыпаться.

А что на завтрак?


Многие уже наслышаны о важности завтрака. Он необходим для успешного активного дня. Если завтрак будет недостаточно калорийным, то у вас просто не будет сил на работу, учебу, занятия спортом или что-то еще, что вы наметили на первую половину дня. А если он будет избыточным, то организм бросит все силы на переваривание пищи и тогда полдня вы будете пребывать в сонном состоянии. Именно поэтому специалисты рекомендуют есть на завтрак продукты с так называемыми длинными углеводами и белками. Проще говоря, кашу на молоке. Или хлеб с сыром. Но тут, конечно, огромное значение имеет качество продуктов. Не берите одноминутную овсянку: после той обработки, которую она прошла, сложным углеводом ее уже не назвать. Хлеб должен быть цельнозерновым. Сыр для завтрака подходит нежирный твердых сортов, он легко усваивается.Некоторые люди говорят, что утром просто не в состоянии есть. В таком случае рекомендуется ужинать за 4 часа до сна. От этого и сон будет крепче, и поесть утром вам захочется с большей вероятностью. Кроме того, можно встать немного раньше привычного, чтобы приготовить завтрак, если не себе, то домочадцам. Вполне возможно, что аромат и приятный вид еды пробудят аппетит и у вас.

Перекус разрешен!


Позавтракали вы плотно, а до обеда далеко и хочется есть? В таком случае необходим перекус. Есть мнение, что перекусы вредны, потому что перебивают аппетит, и тогда человек не ест полноценную пищу. Но верно и обратное: без перекуса так хочется есть, что во время основной трапезы происходит переедание. В этом тоже мало хорошего. 

Золотая середина — в правильном перекусе. Во-первых, он не должен быть обильным: 10% процентов от суточной нормы килокалорий. Для здорового человека это примерно 200 килокалорий (2000 в сутки, соответственно). Во-вторых, перекус должен быть достаточно сытным и не сладким. Что это может быть — маленькое и сытное? 30 граммов орехов, 50 граммов пармезана, 300 граммов несладкого йогурта жирностью 3,2%, свежие овощи с небольшим количеством оливкового масла. И конечно, очень важно пить воду. Небольшой перекус, стакан воды — и вы спокойно дождетесь обеда.

Пора и пообедать


Обед должен быть самой насыщенной трапезой дня. На него приходится приблизительно 45% от всей дневной нормы калорий. Как и завтрак, он должен быть сытным, чтобы вы успешно могли завершить трудовой день. Но при этом и перебарщивать не надо, ведь далеко не в каждом офисе есть модные нынче капсулы для сна.

Обязательные компоненты правильного обеда: суп, мясо (птица или рыба) и гарнир в виде овощей или полезных углеводов (гречка, дикий рис). Суп улучшает перистальтику и помогает насытиться, мясо придает сил, овощи способствуют перевариванию мяса, сложные углеводы помогут протянуть до ужина. При этом, конечно, нельзя забывать о вкусе еды, ведь обед должен радовать, а не быть просто скучным приемом пищи.

Правильный ужин


Хорошая новость: правило «не есть после шести» относится только к тем, кто ложится спать в 10. Как мы уже говорили, ужинать лучше всего за 4 часа до сна, а непосредственно перед сном можно выпить стакан кефира. На ужин лучше всего съесть легкое белковое блюдо, например, индейку, и термически обработанные овощи. Такая еда хорошо переваривается и не мешает спокойному сну. 

Еще один правильный вариант — творог. Причем его необязательно есть с чем-то сладким вроде варенья. Можно порезать в него зелень или немного фруктов.

Полезный завтрак: рецепты и советы для правильного питания | ПП ВКУСНО!

Основы правильного питания

О том, что кушать по утрам нужно каждый день, говорят все диетологи уже давно. И пп поддерживает это правило. А опытные пп-шники уже давно убедились на практике — если игнорировать полезный завтрак, правильное питание теряет всю свою суть и эффективность.

Зачем вообще нужен завтрак?

Тут надо начать с другого вопроса — а зачем вы вообще хотите придерживаться пп?

Тут надо начать с другого вопроса — а зачем вы вообще хотите придерживаться пп?

Наверняка, чтобы быть здоровым, энергичным, бодрым, да и похудение тут не последняя причина.

Так вот, запоминаем: без завтрака невозможно ни похудеть, ни поддерживать должный уровень энергии.

Именно первый приём пищи даёт необходимый заряд, запускает все обменные процессы.

Да, действительно, правды ради нужно сказать, что получить полезные вещества можно и в течении дня, но вот запустить метаболизм позже невозможно!

Итак, какие же преимущества у тех, кто завтракает:

  • доказано, что метаболизм у завтракающего человека минимум на 5 % быстрее;
  • ранний приём пищи предотвращает образование тромбов, возникновение гипертонический болезней, инфарктов, инсультов и даже сахарного диабета;
  • обильный завтрак — практически гарантия того, что вечером вы не переедите;
  • женщины, что не кушают по утрам, каждый год набирают лишних 3-5 кг;
  • интеллект у тех, кто никогда не пропускает еду утром, выше на 10-15%, причём, если вы до сих пор не завтракали, но решили ввести в привычку кушать с утра, то можете рассчитывать на улучшение возможностей мозга!

Да и вообще, ведь это так классно — начать день с того, чтобы побаловать себя какой-нибудь полезной вкусняшкой!

Естественно, польза еды с утра будет ощущаться только, если вы используете пп рецепты, завтраки из запрещенных продуктов бессмысленны.

Когда правильно завтракать?Теперь перейдём к более конкретным данным — в какое время, в каком количестве и с какими данными по кбжу должен быть первый приём пищи.

Теперь перейдём к более конкретным данным — в какое время, в каком количестве и с какими данными по кбжу должен быть первый приём пищи.

Диетологи практически единогласно считают, что кушать утром нужно не раньше чем через 30 минут и не позже, чем через 2 часа, после пробуждения.

Причём, каждый завтрак при пп начинается со стакана воды.

Кушать можно уже через 20 минут.

Калорийность первого приёма пищи должна быть около 25% от общей.

То есть, если ваша норма -1800-2000 ккал, то утром употребите 350-400 ккал.

При этом старайтесь придерживаться нормы объёмов — около 300 мл основного блюда и не более 200 мл какого-нибудь напитка.

Кстати, что есть на завтрак при правильном питании, решить легче, чем ответить на вопрос, что пить. Кофе, как известно, лучше вообще исключить. В крайнем случае — свежесваренный из молотых зерен, конечно, без сахара. Чаи, отвары, настои травяные или фруктовые — это разрешено.

Не путайте: молоко и жидкие молочные продукты (кефир, ряжанка, йогурты, сыворотка и т.д.) относятся скорее к еде, чем к напиткам. Учитывайте это при составлении меню.

Что не стоит есть по утрам

Рецепты завтраков правильного питания очень разнообразны, но выбирая их, помните и о запрещённых вариантах.

Понятно, что правильное питание — это завтрак, обед и ужин, где в меню нет никаких вредностей, то есть сахара, пшеничной муки, консервированных, копчёных, маринованных и других продуктов.

Тут всё ясно. Но даже если вы покупаете всё исключительно по идеально составленному списку, и у вас ни в холодильнике, ни на полках нет ничего вредного, учтите — не всё можно есть утром. Категорических запретов нет, но всё же варианты завтрака при правильном питании лучше чтобы не включали:

  • йогурты или другие кисломолочные продукты, что не прошли термообработку. Они провоцируют излишнюю выработку кислоты в пустом желудке — это вредно;
  • цитрусовые тоже нежелательно кушать на голодный желудок — и кислота не нужна, и высокий риск аллергических реакций;
  • бананы лучше оставить на перекус или на обед — в них много магния, который нужен организму именно в обед, а вот утром запасы этого вещества пока в норме, то есть можно даже нарушить баланс;
  • многие диетологи и против творога утром, мол, не очень-то он и усваивается, но лично я считаю, что творог никогда не лишний, тем более на завтрак один творог я никогда и не ем — делаю овсянку с небольшим его добавлением или же придумываю какой-нибудь вкусный завтрак пп с овсяноблином.

Какой завтрак выбрать: углеводный или белковыйЕсли говорить о видах пп-шных утренних приёмов пищи и то том, какой должен быть завтрак при правильном питании, то условно их можно разделить на углеводные и белковые.

Если говорить о видах пп-шных утренних приёмов пищи и то том, какой должен быть завтрак при правильном питании, то условно их можно разделить на углеводные и белковые.

Пример завтрака правильного питания углеводного вида:

  • гречневые пп-блинчики или оладьи;
  • диетические овсяные блины;
  • овсянка с сухофруктами или ягодами;
  • любые пп каши на завтрак, например, сваренная на воде гречка, в которую для вкуса можно добавить горсть изюма.

Такие вкусные завтраки правильного питания отлично заряжают энергией, надолго насыщают, хорошо утоляют чувство голода.

Белковые варианты выглядят не менее вкусно:

  • творожно-клубничный мусс;
  • суфле из творога;
  • какой-нибудь завтрак пп из яиц — омлет из белков с овощами, сваренные вкрутую яйца и т.д.;
  • диетические котлетки из куриного фарша.
Любой белковый пп-завтрак — варианты, которые особенно любят спортсмены, в частности тогда, когда находятся на сушке.

Любой белковый пп-завтрак — варианты, которые особенно любят спортсмены, в частности тогда, когда находятся на сушке.

Если с утра есть белок, то можно не переживать о катаболизме мышечной массы.

В моём же понимании ответ на вопрос, что кушать на завтрак при правильном питании, один — выбрать такие рецепты, где будут и белки, и сложные углеводы.

Вот тогда и метаболизм в норме, и печень не в шоке от избытка белка с самого утра, и энергии масса.

Лучшие примеры пп-завтраков

Итак, как же выглядит идеальный завтрак пп. Назову топ-5 вариантов:

  • на первом месте уже давно и прочно “поселился” овсяноблин с любой белковой начинкой — творожной смесью, с рыбой или мясом, морепродуктами, субродуктами;
  • второе место — овсяные хлопья на воде с яблоком и 2-3 ст.л. обычного творога. Можно добавить мёд, можно воду заменить смесью молока и воды;
  • дальше — запаренная с вечера гречка с кусочком чего-то белкового, например, с порцией куриного суфле;
  • омлет из нескольких белков, 1 желтка, горсти овощей и маложирного сыра, который подавать нужно с кусочком цельнозернового хлеба или просто бездрожжевым хлебцом;
  • диетические ленивые голубцы — и просто, и вкусно, и по бжу неплохо.

Добавляйте с утра сладости — мёд, сухофрукты, фрукты, какие-то десерты. Всё это даст отличную подпитку мозгу, а на талии никак не скажется.

Что скушать утром, если вы худеетеПолезный завтрак — это начало начал правильного питание для похудения, поддержания веса и даже набора мышечной массы.

Полезный завтрак — это начало начал правильного питание для похудения, поддержания веса и даже набора мышечной массы.

ПП завтраки для похудения мало чем отличаются от обычных полезных завтраков.

Разве только количеством калорий.

Ну и со сладостями не стоит усердствовать.

Во всём же остальном правила те же, как и варианты завтраков при правильном питании для похудения:

  • сочетаем белок и углеводы, стараясь, чтобы углеводов было чуть меньше;
  • внимательно следим за кбжу.

И помним: завтрак пп для похудения важен не меньше, чем строгий учёт калорий и качества продуктов!

Надеюсь, что теперь у моих любимых читателей не возникнет проблем, с тем, нужен ли завтрак, какой он должен быть и т. д. А уж, что приготовить на завтрак пп, думаю, можно отыскать прямо тут на сайте.

Правильное питание: что есть на завтрак

Что есть на завтрак. Фото: Naked Science

Завтрак должен быть самым калорийным приемом пищи за день. С утра нашему организму нужен заряд энергии.

1. Проснувшись утром, первым делом выпейте стакан воды комнатной температуры с несколькими каплями лимонного сока. Это запустит процесс метаболизма и подготовит его к дальнейшему перевариванию пищи. 

2. Завтракать желательно в первые полчаса после пробуждения. Впереди у нас целый день, поэтому практически любое количество калорий, полученное из пищи, мы сумеем потратить.

3. Завтрак должен состоять из сложных углеводов, они медленнее усваиваются нашим организмом, а значит чувство сытости дольше вас не покинет. Это могут быть каши, фасоль, горох, злаки, чечевица, картофель, свекла, морковь. К кашам и бобовым можно добавить любой овощной салат, сыр, нежирное мясо.  

4. Если вы любите есть на завтрак овсянку, то не используйте хлопья, которые нужно заливать кипятком. После переработки в них не остается полезных веществ. Такие каши почти сразу впитывают горячую воду, а крахмал из них усваивается организмом быстрее. Это огромный минус, ведь конечным продуктом распада крахмала являются сахара. Поэтому каши мгновенного приготовления ничего общего с правильным питанием или похудением не имеют. Каша должна вариться 5 -7 минут.

5. Когда наш организм получил порцию сложных углеводов, можно поощрить его простыми углеводами, то есть съесть кусочек шоколада или пирога. Ешьте сладкое после основного приема пищи, чтобы съесть меньше. Помните, что сахар должен составлять не больше 10% от дневного рациона, а еще лучше — не больше пяти.

6. На завтрак лучше отказаться от фруктов. Их нужно употреблять до основного приема пищи, но натощак это делать не стоит. Большой выброс глюкозы с утра не принесет пользы вашему организму. Фрукты лучше оставьте на обед или в качестве перекуса.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

10 главных принципов правильного питания

Основные рекомендации Всемирной организации здравоохранения по правильном питанию, которые помогут вам похудеть и сохранить здоровье на долгие годы.

 

Здоровый завтрак: быстрые, гибкие варианты

Здоровый завтрак: быстрые и гибкие варианты

Эти готовые полезные для здоровья варианты подпитывают вас, но не замедляют.

Персонал клиники Мэйо

Это может быть последнее дело в вашем утреннем списке дел, или, что еще хуже, его может вообще не быть в вашем списке. Но здоровый завтрак подпитывает ваше тело, ускоряет ваш день и может даже принести пользу вашему здоровью в целом. Не пропускайте этот важный прием пищи.

Эти быстрые и гибкие варианты дают вам множество способов вернуть завтрак в свое ежедневное меню.

Польза здорового завтрака

Завтрак дает вам возможность начинать каждый день со здоровой и питательной еды. Взрослые, которые сообщают, что регулярно едят здоровый завтрак, с большей вероятностью:

  • Ешьте больше витаминов и минералов
  • Контроль веса
  • Контролировать уровень сахара в крови
  • Работайте лучше

Дети, которые регулярно едят здоровый завтрак, с большей вероятностью:

  • Удовлетворение суточной потребности в питательных веществах
  • Будьте при здоровой массе тела
  • Уметь концентрировать
  • Пропустить меньше дней в школе

Основы здорового завтрака

Что считается здоровым завтраком? Вот суть здорового завтрака:

  • Цельное зерно. Примеры включают цельнозерновые булочки и рогалики, горячие или холодные цельнозерновые хлопья, цельнозерновые английские кексы и цельнозерновые вафли.
  • Постный белок. Примеры включают яйца, нежирное мясо, бобовые и орехи.
  • Нежирные молочные продукты. Примеры включают молоко, йогурты без сахара или с низким содержанием сахара, а также нежирные сыры, такие как творог и натуральные сыры.
  • Фрукты и овощи. Примеры включают свежие или замороженные фрукты и овощи, 100-процентные сокосодержащие напитки без добавления сахара, фруктовые и овощные смузи.

Вместе эти группы продуктов содержат сложные углеводы, клетчатку, белок и небольшое количество жиров — комбинация, которая приносит пользу для здоровья и помогает вам чувствовать себя сытым в течение нескольких часов.

Найдите в этих основных группах варианты, которые соответствуют вашим вкусам и предпочтениям. И попробуйте выбрать продукты хотя бы из трех из этих четырех групп, чтобы завершить здоровый завтрак.

На что обращать внимание на сухие крупы

Зерновые могут быть хорошим выбором — исследования показывают, что люди, которые едят хлопья, потребляют меньше калорий на завтрак и с меньшей вероятностью будут иметь избыточный вес, чем люди, которые едят другие продукты на завтрак. Но не все злаки одинаковы.

Прочтите этикетку с информацией о пищевой ценности и список ингредиентов, прежде чем покупать хлопья. И помните, что не все крупы имеют одинаковый размер порции. Порция одного злака может составлять 1/2 стакана, а другого — 1 стакан.

Ключевые моменты, которые следует учитывать при выборе хлопьев:

  • Волокно. Выбирайте злаки, содержащие не менее 3 граммов клетчатки в каждой порции, но, если возможно, стремитесь к 5 граммам на порцию или больше.
  • Сахар. Сосредоточьтесь на зерновых, предназначенных для взрослых, в которых обычно меньше сахара, чем в зерновых, предназначенных для детей. Избегайте зерновых, в которых сахар находится в верхней части списка ингредиентов или рядом с ними, или в которых указано несколько типов добавленного сахара, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, мед, коричневый сахар и декстроза.
  • калорий. Если вы считаете калории, выбирайте каши с меньшим содержанием калорий, в идеале менее 160 калорий на порцию.

Не забудьте дополнить тарелку хлопьев нарезанными фруктами и нежирным или обезжиренным молоком.Или, если вы в пути, возьмите с собой фрукт, емкость с молоком или йогурт.

Несколько слов о зерновых батончиках

Зерновые батончики могут быть хорошим вариантом завтрака. Обязательно ищите те, которые соответствуют тем же требованиям, что и сухие хлопья, и которые сделаны из простых и полезных ингредиентов, таких как сухофрукты, орехи и цельнозерновые продукты, такие как овес.

Кроме того, не забудьте немного фруктов и нежирного молока или йогурта для завершения. Даже зерновые батончики с фруктами или йогуртом не удовлетворят все ваши потребности в питании на завтрак.

Быстрые и гибкие варианты завтрака

Здоровый завтрак не всегда должен быть традиционным меню завтрака.

Варианты здорового завтрака включают:

  • Приготовленная овсянка с миндалем или сушеной клюквой
  • Цельнозерновой лаваш, фаршированный яйцом вкрутую и такими овощами, как шпинат
  • Тортилья из цельнозерновой муки с начинкой из овощей, сальсы и нежирного тертого сыра
  • Смузи из фруктов, простого йогурта и ложки зародышей пшеницы
  • Сэндвич из цельнозерновой муки с нежирным мясом и нежирным сыром, листьями салата, помидорами, огурцами и сладким перцем
  • Французские тосты из цельнозернового хлеба, яичных белков или заменителя яиц, корицы и ванили

Подходит для здорового завтрака

Попробуйте эти советы по приготовлению завтрака в плотном графике:

  • Готовьте вперед. Сделайте завтрак накануне вечером. Просто разогрейте, если необходимо, утром.
  • Подготовить сцену. Определите, что вы будете есть на завтрак накануне вечером. Затем установите сухие ингредиенты и любые миски, оборудование или сковороды. Они будут готовы к употреблению утром.
  • Упакуйте. Сделайте завтрак на вынос накануне вечером. Утром можно взять и уйти.

Утренний прием пищи не должен означать чрезмерную нагрузку на сахар и жиры, и не обязательно отнимать много времени, чтобы быть здоровым.Помните об основах завтрака и настройте себя на более здоровое питание в течение всего дня.

20 марта 2020 г. Показать ссылки
  1. О’Нил CE. Роль завтрака в здоровье: определение и критерии качественного завтрака. Журнал Академии питания и диетологии. 2014; 114: S8.
  2. Hensrud DD, et al. Добавьте 5 привычек. В: Диета клиники Мэйо. 2-е изд. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017.
  3. DeLee JC и др.Питание. В: Ортопедическая спортивная медицина ДеЛи и Дрез: принципы и практика. 4-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевир; 2015. http://clinicalkey.com. По состоянию на 12 ноября 2016 г.
  4. Rosato V, et al. Энергетический вклад и состав питательных веществ завтрака и их связь с избыточным весом у свободноживущих людей: систематический обзор. Достижения в области питания. 2016; 7: 455.
  5. Дхурандхар EJ. Правда, правда, несвязанная? Обзор последних данных о причинном влиянии завтрака на ожирение.Текущее мнение в эндокринологии, диабете и ожирении. 2016; 23: 384.
  6. Demory-Luce D, et al. Пищевые привычки подростков. http://www.uptodate.com/home. По состоянию на 12 ноября 2016 г.
  7. Как FDA помогает вам выбирать здоровую пищу. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm527548.htm#1. По состоянию на 13 ноября 2016 г.
  8. Добавленные сахара. Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/added-sugars#. По состоянию на ноябрь.13, 2016.
  9. Зерацкий К. (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 1 декабря 2016 г.
  10. Примеры 2-недельного меню. Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/budget-sample-two-week-menus. По состоянию на 13 ноября 2016 г.
Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

  1. Книга: Диета клиники Мэйо
  2. Диета клиники Мэйо онлайн

.

15 самых полезных продуктов для завтрака — что есть утром на завтрак

Майк Гартен

Нет ничего важнее, чем хорошо сбалансированный завтрак, который также захватывающий и восхитительный.Но редакторы Good Housekeeping знают, что может быть сложно найти вдохновение каждое утро, особенно в то время, когда многие все еще работают с нарушенными (и монотонными!) Процедурами WFH. Независимо от того, едите ли вы его каждый день или только что находите время для завтрака, переосмысление завтрака в пищу, богатую питательными веществами, может помочь вам преодолеть потенциальный мозговой туман, вызванный низким уровнем сахара в крови и медленным метаболизмом.

Независимо от того, как выглядит ваша кладовая прямо сейчас, вот наши основные рекомендации, чтобы сделать завтрак намного вкуснее (и питательнее!):

  • На самом деле старайтесь завтракать каждый день : Исследования по пропуску завтрака одна из классических дискуссий в области здоровья.Но больше всего нас впечатлили исследования, которые предполагают связь между сбалансированным завтраком и оптимальным питанием, особенно благодаря исследованиям, таким как недавняя статья Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , в которой предполагается, что количество энергии, необходимое для обработки еды, выше в утро — иллюстрирует потенциальную связь с теми, кто завтракает, сжигают больше калорий в целом, хотя для того, чтобы знать наверняка, необходимо собрать больше данных.
  • Следите за добавленным сахаром : Ваш любимый завтрак может быть пикантным, но сахар имеет тенденцию незаметно преобладать над такими вещами, как мюсли, овсяные хлопья, рогалики, хлопья и связанные с ними батончики, а также кофе, чай и сок.По возможности покупайте несладкие продукты, в том числе альтернативное молоко для утренней чашки Joe, и старайтесь, чтобы количество сахара было как можно ниже 10 г на продукт.
  • Включите продукты : Салаты на завтрак из ! Добавьте оставшиеся овощи в выдвижном ящике для овощей и фруктов или даже свежую зелень в яйца или на утреннюю тарелку. Добавка клетчатки может помочь вам чувствовать себя сытым (и удовлетворенным) дольше после обеда.
  • Замените постный белок : Бекон вкусный, но лучше всего в умеренных количествах — выбирайте нежирные куски рыбы и птицы, фасоль, бобовые, несладкие молочные продукты (например, йогурт!) И яйца, а не мясные деликатесы. так часто, как возможно.
  • Жуйте больше, пейте меньше : Для большинства еда может помочь вам почувствовать себя более удовлетворенной и насыщенной по сравнению с коктейлями или напитками, предназначенными для замены еды. Питательные смузи отлично подходят для беспокойного утра, но если вы можете сесть и насладиться миской или тарелкой, наполненной этими ингредиентами, вы окажете себе услугу.

Если вы заинтересованы в том, чтобы использовать завтрак, чтобы помочь вам похудеть, наш план питания на 1 200 калорий, рассмотренный диетологами, содержит недельные идеи диетического завтрака.Все, что входит в наши планы питания на 1500, 1800 и 2000 калорий, также может способствовать снижению веса, в зависимости от ваших потребностей в калориях. Все эти идеи включают необходимые питательные вещества в каждый рецепт завтрака.

Вы можете спросить, как именно выглядит сбалансированное питание? В первую очередь, вы стремитесь к тройке белков, углеводов, богатых клетчаткой, и полезных для вас жиров — но вы, безусловно, можете добавить в уравнение столько овощей и фруктов, сколько захотите. Избегайте подмены белков или углеводов, богатых клетчаткой, ради большего количества жира, или наоборот; вам нужны все три, чтобы по-настоящему начать свой день.Включите в свой завтрак как можно больше из следующих ингредиентов, чтобы вы почувствовали себя более удовлетворенными и полными энергии, чтобы начать любой день правильно.

Реклама — продолжить чтение ниже

Овес

Овес — один из лучших продуктов, которые мы можем есть по ряду причин. Будучи на 100% цельнозерновыми, они содержат клетчатку, растительный белок, витамины группы B и минералы, включая железо, кальций и магний.Цельный овес, такой как овес Steel Cut Oats, одобренный GH Nutritionist McCann, был связан со снижением риска сердечных заболеваний благодаря типу клетчатки, известной как «бета-глюкан», которая, как было показано, улучшает уровень холестерина. Это волокно также питает пробиотики вашего тела, помогая дружественным бактериям в пищеварительной системе выжить и развиваться.

Яйца

Яйца, богатые витаминами A, D и B12, являются недорогим и богатым питательными веществами ингредиентом.Два больших яйца содержат более 50% холина, необходимого вам каждый день, и только одно яйцо также содержит около 8 граммов белка. Почти всего нашего тела требует белка, такого как наша кожа, кровь и кости. Белок переваривается дольше, чем углеводы, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость. А одобренные GH диетологом лучшие яйца без клеток Eggland содержат в шесть раз больше витамина D и в 10 раз больше витамина E по сравнению с обычными яйцами. Сделайте завтрак комбинацией сытной клетчатки и нежирного белка, например, яичницу-болтунью с цельнозерновыми тостами с нарезанными помидорами или омлет со шпинатом, брокколи и грибами.

Семена

Кунжут, чиа, подсолнечник, тыква, лен — список полезных семян можно продолжить. Добавляйте их в хлопья, коктейли (или простую воду!), Пудинги и выпечку. Всего 1 унция может содержать 10 граммов белка! Цинк, магний, железо и кальций в семенах помогут вам оставаться здоровыми и повысить иммунитет. Семена также содержат растворимую клетчатку, которая может помочь снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), одновременно повышая уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП).Комбинация белка и клетчатки действительно оптимальна, когда речь идет о предотвращении скачка сахара в крови (и последующего падения).

Цельнозерновые вафли

Замороженные вафли — это простой и вкусный заменитель тостов. В качестве первого ингредиента выбирайте воду или 100% цельнозерновые продукты и старайтесь, чтобы содержание сахара было как можно ниже. Цельнозерновые вафли Каши наполнены клетчаткой и белком и содержат всего 3 грамма сахара на двоих. Используйте их, как хлеб для бутербродов с яйцами, или добавьте 2 столовые ложки орехового масла, корицы и шоколадной стружки для удовольствия.Цельнозерновая версия Van’s 8 имеет похожий вкус.

Несладкий греческий йогурт

Несладкий простой греческий йогурт и скир обладают полезными пробиотическими свойствами. Выберите те, которые содержат пять или более штаммов бактериальных культур на порцию на 6 унций. Это также отличный выбор, если вы стремитесь к завтраку с низким содержанием сахара, но при этом хотите получить сладкий вкус по утрам — просто добавьте фрукты! Греческий йогурт богат кальцием, и многие его версии обогащены витамином D.Он также заслуживает оценки A + за высокое содержание белка. Наши эксперты любят Siggi’s (все вкусы) и такие варианты, как несладкий греческий йогурт Fage. Сохраняйте здоровье йогурта, сочетая его с мюсли с низким содержанием сахара, не содержащей большого количества ненужных углеводов.

Бананы

Бананы помогут вам наполниться и прийти в собственной портативной упаковке. Фолиевая кислота и витамин B6 в бананах способствуют выработке серотонина, который может помочь улучшить настроение и уменьшить беспокойство.Растворимая клетчатка также помогает снизить уровень холестерина, удаляя его из желудочно-кишечного тракта и предотвращая его попадание в кровоток (т. Е. Закупоривая артерии). Чтобы укрепить здоровье сердца, нарежьте бананы поверх утреннего овса и добавьте столовую ложку семян чиа или грецких орехов.

Черный или зеленый чай

Обычный черный или зеленый чай — отличный выбор без калорий! Но это раннее утреннее пробуждение предлагает гораздо больше хорошо задокументированных преимуществ: в частности, зеленый чай может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогая при похудании, и в то же время обеспечивает успокаивающий момент в утренней суете.Просто попробуйте — выпейте 16 унций несладкого черного или зеленого чая перед тем, как приступить к работе или своему распорядку дня. Это даст вам фору в достижении дневных целей по гидратации и восполнит любые ночные потери.

Цельное зерно

Цельнозерновые продукты обладают антиоксидантными свойствами, защищая ткани от вредных, вызывающих воспаление повреждений. Кроме того, они богаты минералами, такими как кальций, калий, магний, цинк и железо, которые являются ключевыми для вашего общего иммунитета и здоровья сердца.Витамины группы В, содержащиеся в цельнозерновых продуктах, также помогают организму преобразовывать пищу в энергию. Вы можете выбрать что угодно, от киноа до фарро, от гречневой крупы до проса в качестве основы для завтрака, с добавлением пикантных ингредиентов (яйца! Орехи!) Или сладких добавок (миндальное молоко! Мед!). И, да, хлеб может быть частью сбалансированного завтрака: выберите 100% цельнозерновой или 100% цельнозерновой хлеб.

Шпинат

Вне зависимости от того, попадет ли он в несладкое яйцо на завтрак или в миску с зерном, или станет основой вашего смузи на бегу, шпинат — прекрасный вариант во время завтрака.В основном шпинат содержит соединения, которые укрепляют здоровье сердца, массируя артерии, и работают против высокого уровня холестерина. Кроме того, нитраты в шпинате могут снизить уровень сахара в крови, что особенно важно для людей, страдающих диабетом. Помимо других белков и цельного зерна, порция шпината добавляет набор необходимых витаминов, в том числе 50% дневной нормы витамина А, к любому блюду на завтрак.

Авокадо

Эти фрукты содержат уникальное сочетание полезных для сердца жиров, воды и пищевых волокон.Эта комбинация усиливает чувство сытости, снижая вероятность переедания в течение оставшейся части дня. Выигрышное сочетание завтрака? Тост с авокадо, содержащий витамины и минералы из цельного зерна авокадо и . (Бонусные баллы, если вы положите на него яйцо, чтобы получить дополнительный белок!). Ненасыщенные жиры в авокадо также снижают риск сердечных заболеваний, рака, связанного с образом жизни, и диабета.

Орехи и ореховое масло

Чего не может арахисовое масло ?! Он содержит 8 граммов белка на порцию 2 столовых ложек плюс ненасыщенные жиры, полезные для сердца.Древесные орехи и арахис в целом (например, арахис Hampton Farms, одобренный диетологами GH) связаны с уменьшением риска хронических заболеваний и потерей или поддержанием веса. Ищите ореховое масло, приготовленное только из орехов , и соли с содержанием натрия менее 140 мг на порцию, хотя бренды, которые используют масло в качестве стабилизатора, тоже подходят. Мы любим пакеты с ореховым маслом: Justin’s, Barney Butter и Wild Friends. Что касается батончиков для завтрака, выбирайте батончики, которые на 100% состоят из натуральных пищевых ингредиентов и имеют диапазон 110–250 калорий.

Ягоды

Одна чашка малины может содержать до 8 граммов клетчатки и 50% вашей потребности в витамине С всего из 60 калорий. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах (включая чернику, ежевику и клубнику), также обладают защитными свойствами для клеток. Употребление большего количества этих продуктов может защитить ваши кровеносные сосуды от вредного налета и улучшить кровообращение. Если вы не так любите ягоды, отличной альтернативой будут цитрусовые, яблоки, косточковые фрукты и дыня.Они наполнены калием, чтобы сбалансировать кровяное давление и уменьшить вздутие живота.

Сладкая картошка

Всего один сладкий картофель среднего размера обеспечивает почти 400% дневной нормы витамина А. Его апельсиновая мякоть богата бета-каротином, который имеет решающее значение для иммунитета. Один сладкий картофель также содержит 15% от рекомендуемой нами суточной нормы клетчатки, которая может снизить уровень холестерина ЛПНП и улучшить здоровье желудочно-кишечного тракта. Используйте сладкий картофель вместо обычного утреннего хлеба, рогалика или кексов.

Обезжиренный сыр

Всего один кусочек частично обезжиренной моцареллы может добавить к завтраку 8 граммов белка (это как одно яйцо!). Полстакана творога с низким содержанием натрия может упаковать до 20 граммов . Молочные продукты также содержат кальций, магний и калий, которые помогают уменьшить вздутие живота, сбалансировать кровяное давление и помочь вам оставаться энергичным. Используйте около 1⁄3 стакана сыра в качестве основного источника белка в еде; используйте 1⁄4 стакана, если это для добавления аромата (например,г., омлет).

Как получить полноценный завтрак — быстро!

Некоторые из наших любимых вариантов завтрака в спешке — это комбинации этих вкусных блюд, которые не требуют особой подготовки и собираются только в сборке! Вот несколько фаворитов GH Nutrition Lab:

• Тост с авокадо на 1-2 ломтика хлеба из пророщенных зерен со свежей рукколой, двумя яйцами и всем остальным приправой для рогаликов

1 стакан несладкого греческого йогурта (или греческого йогурта с меньшим содержанием сахара Chobani) с 1/3 стакана мюсли с низким содержанием сахара (например, Purely Elizabeth Granola) и 1/2 стакана свежих ягод

Омлет из 3 яичных белков и 2 ст. Л.Облегченная сырная смесь по-мексикански, 1/4 стакана сальсы и 1/2 нарезанного авокадо

Охлажденный на ночь пудинг с чиа

1 легкий английский кекс из цельнозерновой муки с 2 ст. миндального масла и 1/2 стакана пюре из малины (размять ягоды и намазать как варенье)

От 1/2 до 1 стакана приготовленной овсянки с 1/2 стакана молока на выбор, плюс 2-3 столовые ложки. смесь орехов (или 1-2 столовые ложки ореховой пасты) + 1 чашка нарезанных фруктов

2 замороженных 100% цельнозерновых вафли с 2 столовыми ложками арахисового масла и 1 нарезанным бананом

1⁄2 к 1 жареному (или ядерный!) сладкий картофель с 1⁄2 столовой ложки орехового масла, плюс нарезанное яблоко / груша / банан

Хотите большего?

Наш полный путеводитель по завтраку уже здесь

Подробнее

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт здорового завтрака по рецепту врача

Доктор, извините, но это выглядит не очень хорошо сбалансированным. Это не годится для курса Nutrition 101 в колледже. Вот почему от врачей следует требовать прохождения хотя бы одного аккредитованного курса питания в колледже, и до тех пор, пока они не потребуются, не следует обвинять их в нарушении чьей-либо диеты или веса и не следует делать никаких комментариев, касающихся питания или веса.Глубокая проблема заключается в том, что от врача не требуется проходить курс питания, который резко отличается от рекомендаций по диете и питанию в книгах и статьях, даже от диетологов и особенно от врачей. Многие диетологи пишут статьи и предлагают меню, которые не соответствуют курсам питания в колледже. И даже эти курсы обычно включают советы по стимулированию расстройства пищевого поведения. Я ни разу не видел книгу о питании, написанную доктором медицины, и это был бы хороший совет. Ни разу! Большинство книг докторов наук пропагандируют убеждения в беспорядочном питании! В медицинских школах учат беспорядку! (Если вы мне не верите, спросите любого диетолога или М.Д., проработавший не менее одного десятилетия, полный рабочий день, в стационаре по лечению расстройств пищевого поведения, если они согласны с этим утверждением.) Просто есть один и тот же завтрак каждый день — это скорее беспорядок и догматичность. Большинство тел жаждут большего разнообразия. Это эволюционный способ обеспечить, чтобы мы получали необходимое разнообразие питательных веществ.

Чтобы упростить планирование еды и покупок, используя план обмена, каждую неделю я планирую 2 меню завтрака, 2 меню обеда и 2 меню ужина,
и чередую их в течение недели.(Я использую план обмена в качестве основы, потому что я выздоравливаю после десятилетий вредных медицинских советов по снижению веса, что является ужасным советом, нет проверенного метода похудения и сохранения его в течение даже 5 лет, который работал бы даже крошечный процент исследуемой популяции дестабилизирует пищевое поведение и с большей вероятностью способствует НАБОРУ веса, поэтому НИКАКИЕ такие советы не были подтверждены, и все они должны рассматриваться как экспериментальные, и пациентам следует говорить, что им дают советы — похудеть — доказано, что это причиняет вред, и прибавка в весе.и не было доказано иное. До тех пор, пока исследователи не смогут предоставить воспроизводимые исследования, показывающие, что ЛЮБОЙ метод похудания может привести как минимум к 5 годам сохранения веса даже для простого большинства испытуемых, ни одному пациенту не следует рекомендовать худеть, потому что им придется прибегать к бездоказательным или опровергнутые методы, чтобы попытаться достичь недостижимой цели с помощью непроверенных — и рискованных — методов, которые с каждой новой попыткой усугубляют расстройство пищевого поведения.) Пациентов следует поощрять следовать программе Health At Every Size®: для них и их врачей от акцента на весе к сосредоточению внимания на здоровом образе жизни, позволяя весу упасть там, где это возможно.Период.

Что касается описанного вами обеда,
меня беспокоит, что 3 чашки фруктов за один прием — это слишком много простого сахара для одного приема пищи. Приятно ли такое количество фруктов на завтрак? Разве вам не хочется цельнозерновых хлопьев или тостов с ними? Вы прислушиваетесь к тому, чего просит ваше тело, проявляете ли вы к нему доброту и отвечаете на это?
Это 6 порций фруктов за один прием пищи или в течение утра (1/3 рабочего дня): завтрак и перекус.

Вероятно, было бы полезнее, если бы еда состояла в основном из цельных крахмалов (сложных углеводов), которые действуют как медленно высвобождающиеся углеводы, сбалансированные с белками и жирами, и немного фруктов для быстрой энергии, клетчатки, витаминов, минералов и удовольствия.Чтобы получить достаточно протеина из йогурта для одной порции протеина, потребуется чашка йогурта (7 г протеина). В идеале еда (если вы едите 3 раза в день) должна содержать 1-2 порции белка с низким содержанием насыщенных жиров (в среднем не более 5-10 г насыщенных жиров на один прием пищи). Еда тоже не будет одинаковой каждый день. Девиз диетологов, которым учили в первый день на странице 1 учебника курса питания в колледже, — «баланс, разнообразие и умеренность».

План питания, который я придерживаюсь, позволяет быть здоровым.(для женщин) 2100-2500 калорий в день, разработанный моим диетологом, который специализируется на лечении расстройств пищевого поведения, так что это надежный план питания для предотвращения этих серьезных и все более распространенных состояний, состоит из трех приемов пищи в день, каждое из которых состоит из следующих обменов (эти блюда также можно легко разделить на 6 приемов пищи, принимаемых каждые 3 часа).

При каждом из 3 приемов пищи в день:

2 смены фруктов (1/2 ц или 1 небольшой кусочек на смену)
1 замена овощей (1/2 чашки приготовленных или 1 куб.сырые листья)
4 комплексных углеводных обмена (~ 1/3 — 1/2 ц. сырого зерна или крахмалистых овощей на обмен)
2 белковых обмена со средним содержанием жира
2 жировых обмена

В этом блюде должно быть ~ 1000 мг кальция , в среднем, из молочных или немолочных источников.

Вот несколько примеров того, как это может выглядеть:

1 c. морковный, томатный или зеленый овощной сок
1 c. сухие овсяные отруби или овсяные хлопья, приготовленные (получается 2 стакана)
1 нарезанное кубиками яблоко
1/4 стакана изюма (эти фрукты, перемешанные и приготовленные, или сырые сверху)
1/4 стакана миндаля или кешью, перемешанных и приготовленных
1 стакан обезжиренный йогурт

(Или вместо этого половину овсяных отрубей и йогурт, плюс 2 порции тертой пшеницы, Cheerios (цельнозерновые и с низким содержанием сахара) или мюсли с низким содержанием сахара, с 1/2 ц.жирное соевое молоко или нежирное (1-2%) коровье молоко).

Или:

1 гр. овощной сок
1 цельный большой банан или 2 маленьких фрукта
4 ломтика 100% цельнозерновых тостов
4 орехового масла

Или:
2 яйца, взбитые с 1 кубиком сырого шпината или цуккини
2 порции хлопьев с низким содержанием сахара
1 куб. soymilk
2 цельнозерновых тоста
1 тонна сливочного масла
1 тонна полностью фруктовой пасты

Или

Вместо хлопьев или тостов замените 1 большой запеченный картофель, нарезанный кубиками, засыпанный оливковым маслом, розмарином, сушеным луком и щепоткой куркума и чесночный порошок, запекать в закрытой запеканке в течение 10 минут.) Или 1 стакан замороженной кукурузы, запеченной в микроволновой печи и намазанной маслом.

Или

1 стакан овощного сока
2 цельнозерновых блина
1 нарезанное яблоко или банан на блины
2 тоста из цельного зерна
2 вегетарианских бекона (иногда и настоящих)
1-2 омлета
2 фрукты

Или

2 фрукта
4 лепешки из цельного зерна
1с. тертый чеддер, джек или вегетарианский сыр
1/2 сальсы или нарезанный кубиками рома и небольшой авокадо
1 ст. масла сливочного масла для обжаривания 2 кесадиль в

Или
1 стакан овощного сока
2 фрукта
2 порции с низким содержанием жира, с низким содержанием жира сахарная крупа
2 порции мюсли с высоким содержанием жира

Или

1с.Овощной сок
2 фрукта
2 порции хлопьев с низким или высоким содержанием жира, вареные или готовые к употреблению
2 цельнозерновых тоста
2 т сливочного масла, фруктовый спред или ореховое масло, в зависимости от уровня голода и вкусовых предпочтений.

Что вы об этом думаете?

Они созданы, чтобы быть сбалансированными, обильными и приносить удовольствие. Остатки можно упаковать и съесть как полдник.

Нет единственного правильного способа питания. Некоторым людям может не нравиться употребление в пищу большого количества сложных углеводов. (Следование низкоуглеводной диете для похудения НЕ полезно для здоровья и не является хорошей причиной пропускать порции крахмала.Я говорю о том, что такое количество цельного крахмала слишком сытно для некоторых людей, которые физически не чувствуют себя комфортно, съедая такое количество крахмала, и которым может потребоваться больше белка.) Люди всегда должны есть до сытости того, чего требует их тело, и регулярно. плановое питание. Если есть каждый день в определенное время, организм будет корректировать количества, чтобы он оставался довольным до следующего приема пищи, но не до дискомфорта, и со временем это будет правильным для их тела.

Я призываю всех, особенно врачей, зайти на сайт диетолога Эллин Саттер, щелкнуть вкладку «Как правильно питаться» и прочитать.Простые, блестящие, легкие в использовании, мягкие принципы, с учетом профилактики расстройств пищевого поведения и веса. Она намеренно не включает диеты. Добрый, гениальный совет.

Спасибо, что поделились с нами своим завтраком. Извините, что принимаю это вместо углей, но я должен задаться вопросом, не понравится ли вам и вы жаждете большего разнообразия и баланса с существенными сложными углеводами, что ужасно, что большинство людей в мире в основном едят в пищу: цельные крахмалы с белком, жир и фрукты.

Найдите подходящий диапазон

Вы, наверное, слышали, что завтрак — самая важная еда дня, но знаете ли вы, сколько калорий должно содержать ваш завтрак? Ежедневные потребности в калориях и цели у всех разные, но эта статья может помочь вам определить индивидуальный диапазон, который будет полезен при выборе завтрака. Если потеря веса входит в число ваших целей, подсчет калорий может быть частью вашего плана. В этом случае составление плана калорийности завтрака может помочь вам в достижении ваших целей.

Ежедневное количество калорий

Прежде чем вы сможете подсчитать, сколько калорий нужно съесть на завтрак, вы должны определить, сколько калорий вам нужно в среднем каждый день. У каждого человека потребность в калориях немного разная. Общее суточное потребление калорий основано на вашем уровне метаболизма в покое (RMR) и вашем дневном уровне активности. Если вы пытаетесь похудеть, вы уменьшаете потребность в калориях, чтобы достичь отрицательного энергетического баланса, необходимого для похудания.

калорий на прием пищи

По данным Министерства сельского хозяйства США, средняя потребность женщин в калориях составляет от 1600 до 2400 калорий в день.Для мужчин расчетная потребность в калориях немного выше — от 2 000 до 3 000 калорий в день. Если вы стремитесь сбросить 1–2 фунта в неделю (рекомендуемая цель для здорового и устойчивого похудания), эксперты рекомендуют снизить ежедневное потребление калорий примерно на 500–750 калорий в день.

Многие люди просто равномерно распределяют дневную норму калорий между тремя основными приемами пищи, чтобы упростить подсчет калорий на завтрак, обед и ужин.

Если вы раньше следовали какой-либо популярной коммерческой диете, вы, возможно, знаете, что калории обычно довольно равномерно распределяются между трехразовым приемом пищи и одним или двумя ежедневными перекусами.

Это означает, что человек, стремящийся к получению 1500 калорий в день, может съедать около 400 калорий при каждом приеме пищи, а затем съедать две закуски по 150 калорий поздно утром и днем. Другой человек может потреблять около 500 калорий на завтрак, обед и ужин, а затем наслаждаться двумя закусками по 250 калорий в течение дня, чтобы получить в общей сложности 2000 калорий каждый день.

Но вам не нужно следовать определенному плану, когда вы распределяете калории на еду. Вместо этого вы можете оценить, когда вам больше всего нужны калории, а затем разделить их в соответствии с вашими потребностями.

калорий на завтрак

Вот несколько примеров сценариев, чтобы понять, как можно разделить калории в соответствии с вашим образом жизни и расписанием.

В этом первом примере человеку, который потребляет 1600 калорий каждый день, нужно еще несколько калорий утром из-за ранней тренировки. Их калории можно разделить следующим образом:

  • Перекус перед тренировкой: 150 калорий
  • Завтрак после тренировки: 500 калорий
  • Обед: 400 калорий
  • Ужин 400 калорий
  • Закуска: 150 калорий

Ранний перекус дает быстрый прилив энергии перед тренировкой.А калории на завтрак после тренировки помогают восполнить запасы энергии. Из-за утренней тренировки разумно потреблять больше калорий за завтраком.

Но если большой семейный ужин является частью вашего ежедневного ритуала, вы можете съесть меньше калорий по утрам. Если вы съедите здоровый легкий завтрак, у вас будет больше места, чтобы съесть больше обеда, и все равно будет достигнут отрицательный энергетический баланс, необходимый для похудения, если это ваша цель. Вы можете разделить калории следующим образом, чтобы достичь цели в 1600 калорий:

  • Завтрак: 300
  • Закуска: 150
  • Обед: 400
  • Закуска: 150
  • Ужин: 600

Исследования показали, что лучше съесть обильный завтрак, чем обильный ужин.Утром метаболизм может быть более активным, а высококалорийный завтрак связан с меньшим количеством приступов голода и тяги к сахару позже в течение дня.

Что съесть на завтрак

Если вы обычно испытываете муки голода поздно утром, вам, вероятно, следует потреблять больше калорий с утра. Еда, содержащая сытные продукты, такие как яйца, богатые белком или овсянка, может помочь вам отказаться от высококалорийных закусок и сделать выбор в пользу питательных веществ в течение дня.

Завтрак — важный прием пищи, поскольку он помогает некоторым людям поддерживать более сбалансированные пищевые привычки в течение дня. Но это не для всех. Калории на завтрак считаются так же, как калории на обед, ужин и калории, которые вы должны потреблять из закусок. Если вы едите слишком много, независимо от времени дня, вы не потеряете вес.

Сбалансированное питание во время завтрака так же, если не более важно, чем соблюдение определенного количества калорий. В дополнение к сложным углеводам, богатым клетчаткой, баланс белков и жиров будет насыщать и поможет вам удовлетворить ежедневные потребности в питании.

Breakfast — Better Health Channel

Завтрак часто называют «самой важной едой дня», и не зря. Как следует из названия, завтрак прерывает ночной период голодания. Он пополняет ваш запас глюкозы, чтобы повысить уровень энергии и бдительность, а также обеспечивает другие важные питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья.

Многие исследования показали пользу завтрака для здоровья. Он улучшает ваш уровень энергии и способность концентрироваться в краткосрочной перспективе и может помочь лучше контролировать вес, снизить риск диабета 2 типа и сердечных заболеваний в долгосрочной перспективе.

Несмотря на то, что завтрак полезен для здоровья и хорошего самочувствия, многие люди часто пропускают его по разным причинам. Хорошая новость заключается в том, что есть множество способов сделать завтрак более привычным в течение дня.

Почему завтрак так важен

Когда вы просыпаетесь после ночного сна, вы, возможно, не ели до 10 часов. Завтрак восполняет запасы энергии и питательных веществ в вашем теле.

Энергия

Источником энергии организма является глюкоза.Глюкоза расщепляется и всасывается из углеводов, которые вы едите. Тело сохраняет большую часть своей энергии в виде жира. Но ваше тело также хранит немного глюкозы в виде гликогена, большая часть которого находится в печени, а меньшее количество — в мышцах.

Во время голодания (без еды), например, ночью, печень расщепляет гликоген и выделяет его в кровоток в виде глюкозы, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Это особенно важно для вашего мозга, который почти полностью полагается на глюкозу в качестве источника энергии.

Утром, после того, как вы не едите в течение 12 часов, ваши запасы гликогена истощаются. Когда вся энергия из ваших запасов гликогена израсходована, ваше тело начинает расщеплять жирные кислоты для производства необходимой энергии. Но без углеводов жирные кислоты окисляются лишь частично, что может снизить уровень вашей энергии.

Завтрак повышает уровень энергии и восстанавливает уровень гликогена, чтобы поддерживать метаболизм в течение дня.

Пропуск завтрака может показаться хорошим способом снизить общее потребление энергии.Но исследования показывают, что даже при более высоком потреблении энергии люди, завтракающие, как правило, более физически активны по утрам, чем те, кто не ест до конца дня.

Основные витамины, минералы и питательные вещества

Продукты для завтрака богаты основными питательными веществами, такими как фолиевая кислота, кальций, железо, витамины группы B и клетчатка. Завтрак обеспечивает большую часть дневного рациона питательных веществ. Фактически, люди, которые завтракают, с большей вероятностью соблюдают рекомендуемую суточную дозу витаминов и минералов, чем люди, которые этого не делают.

Основные витамины, минералы и другие питательные вещества могут быть получены только из пищи, поэтому, даже если ваше тело обычно может найти достаточно энергии для следующего приема пищи, вам все равно необходимо пополнить уровень витаминов и минералов для поддержания здоровья и жизненных сил. .

Завтрак помогает вам контролировать свой вес

Люди, которые регулярно завтракают, менее склонны к избыточному весу или ожирению. Почему это так, исследования продолжаются. Считается, что завтрак может помочь вам контролировать свой вес, потому что:

  • он предотвращает большие колебания уровня глюкозы в крови, помогая вам контролировать аппетит.
  • завтрак наполняет вас до того, как вы действительно проголодаетесь, поэтому вы меньше скорее всего, просто схватит все, что есть поблизости, когда действительно наступит голод (например, высококалорийные, жирные продукты с добавлением сахара или соли).

Завтрак повышает умственные способности

Если вы не завтракаете, вы можете почувствовать себя немного вялым и с трудом сосредоточиться на чем-то. Это потому, что ваш мозг не получил энергии (глюкозы), необходимой для работы. Исследования показывают, что отказ от завтрака влияет на вашу умственную работоспособность, включая внимание, способность концентрироваться и память. Это может сделать некоторые задачи сложнее, чем обычно.

Дети и подростки, которые регулярно завтракают, также имеют более высокие академические успехи по сравнению с теми, кто пропускает завтрак.Они также чувствуют более высокий уровень связи с учителями и другими взрослыми в своей школе, что приводит к дальнейшим положительным результатам в отношении здоровья и академической успеваемости.

Здоровый завтрак может снизить риск заболевания

По сравнению с людьми, которые не завтракают, те, кто регулярно завтракает, как правило, имеют более низкий риск ожирения и диабета 2 типа. Есть также некоторые свидетельства того, что люди, которые не завтракают, могут иметь более высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Завтрак помогает вам сделать лучший выбор продуктов питания

Люди, которые завтракают, обычно придерживаются более здорового питания, имеют лучшие привычки в еде и с меньшей вероятностью будут голодать до перекусов в течение дня, чем люди, которые пропускают завтрак.Дети, которые едят неадекватный завтрак, с большей вероятностью сделают неправильный выбор пищи не только в течение дня, но и в долгосрочной перспективе.

Люди, которые пропускают завтрак, обычно перекусывают в середине утра или после обеда. Это может быть проблемой, если в этих закусках мало клетчатки, витаминов и минералов, но много жира и соли. Без дополнительной энергии, которую может дать завтрак, некоторые люди чувствуют себя вялыми и переходят на высокоэнергетическую еду и напитки, чтобы продержаться в течение дня.

Если вы все же пропускаете завтрак, попробуйте питательные закуски, такие как свежие фрукты, йогурт, овощные палочки и хомус, или сэндвич из непросеянной муки, чтобы помочь вам преодолеть утренний голод.

Пропуск завтрака

Пропуск завтрака был обычным явлением в последнем национальном обследовании питания австралийских детей и подростков, хотя большинство из них не пропускали завтрак постоянно.

Чаще всего пропускали завтрак женщины старшего возраста, и люди, которые:

  • имеют меньший или избыточный вес
  • плохо питаются
  • имеют более низкий уровень физической активности
  • не высыпаются
  • являются от родителей-одиночек или домохозяйства с низким доходом.

Вот некоторые распространенные причины пропуска завтрака:

  • Отсутствие достаточно времени или желание провести дополнительное время в постели
  • пытается похудеть
  • слишком устал, чтобы беспокоить
  • скучно от одних и тех же продуктов для завтрака
  • не чувствовать голода утром
  • в доме нет продуктов для завтрака
  • стоимость покупки продуктов для завтрака
  • по культурным причинам.

Хотя пропускать завтрак не рекомендуется, хорошее питание — это не только количество приемов пищи в день.Если вы не завтракаете, постарайтесь восполнить упущенную за завтраком питательную ценность обедом и ужином.

Идеи для здоровых продуктов для завтрака

Исследования показали, что школьники с большей вероятностью завтракают, если дома легко приготовить продукты для завтрака. Вот несколько быстрых предложений:

  • каша из овсяных хлопьев — выбирая быстрые овсяные хлопья, выбирайте простой сорт, а затем добавляйте свои собственные фрукты, поскольку ароматизированные сорта обычно содержат много добавленного сахара. мюсли, хлопья с отрубями или цельнозерновое печенье) с молоком, натуральным йогуртом и свежими фруктами
  • свежие фрукты и сырые орехи
  • цельнозерновые, цельнозерновые тосты или тосты на закваске, или английские кексы или пышки с запеченной фасолью, яйцами пашот или вареными яйцами, помидорами грибы, шпинат, лосось, сыр, авокадо или пара чайных ложек спредов, таких как хомус или 100% ореховая паста (например, арахисовое или миндальное масло)
  • смузи из свежих фруктов или овощей, натурального йогурта и молока
  • натуральный йогурт с добавлением свежих фруктов для дополнительной сладости и сырых орехов для хрустящей корочки.

Если у вас мало времени, вы все равно можете позавтракать.

Раннее начало работы, длительные поездки на работу и плотный утренний график означают, что многие из нас не находят времени, чтобы сесть за завтрак, прежде чем отправиться в путь. Какой бы ни была причина того, что у вас мало времени по утрам, вы все равно можете вписаться в завтрак. Вот несколько идей:

  • Приготовьте несколько быстрых и здоровых продуктов для завтрака накануне вечером или на выходных, например, ломтик цуккини, полезные кексы или овсяные хлопья (овсяные хлопья, замоченные в молоке на ночь в холодильнике — просто добавьте фрукты / орехи и подавайте ).Заранее приготовленный завтрак означает, что вы можете взять его и съесть дома, по дороге на работу или по прибытии в пункт назначения.
  • Оставьте на работе немного продуктов для завтрака (если это разрешено), чтобы насладиться им по прибытии.
  • Возьмите за привычку ставить будильник на 10–15 минут раньше обычного, чтобы у вас было время позавтракать дома.
  • Отбросьте утренние привычки, которые тратят время (например, проверка электронной почты или прокрутка социальных сетей), и используйте это время на завтрак.
  • Подготовьтесь к следующему дню накануне вечером, чтобы утром освободить время для завтрака.

Не можете поесть по утрам?

Некоторые люди обнаруживают, что они просто не могут переносить еду первым делом утром — возможно, потому, что последний прием пищи у них происходит довольно поздно вечером, или они не находят типичные продукты для завтрака привлекательными, или потому что еда в первую очередь утро кружит им желудок.

Если вам сложно поесть утром первым делом, вы можете попробовать:

  • уменьшить размер еды вечером и есть ее раньше, чтобы утром вы проголодались
  • новые рецепты и наполнение ваших шкафов различными типами продуктов для увеличения аппетита к завтраку
  • Вместо этого переключите завтрак на утренний чай или полдник — возможно, попробуйте некоторые из переносных идей завтрака, перечисленных выше, чтобы у вас были здоровые варианты готов к работе, когда почувствуете себя готовым к утреннему завтраку.

Куда обратиться за помощью

Что эксперты по питанию едят на завтрак

Авокадо и яйца — популярные утренние блюда. Владислав Носик / Shutterstock Сентябрь — месяц завтрака в США, но мы думаем, что самый важный прием пищи дня должен отмечаться во всем мире.

Исследование за исследованием показывают, что завтрак повышает умственные способности и помогает контролировать тягу в течение дня. Многие очень успешные люди должны получить заряд энергии, прежде чем они встретятся с миром.

Но одни завтраки более разнообразны, чем другие.

Чтобы увидеть, как выглядит здоровый завтрак, мы спросили десятки экспертов по питанию, что они ели на завтрак и почему.

Есть явные фавориты, такие как овсянка и греческий йогурт, но каждый вкладывает свой уникальный вкус в эти традиционные утренние блюда.

Надеюсь, эти ответы вас вдохновят.

Мариса Мур, MBA, RDN, LD

Завтрак: Яйца с авокадо и сальсой в мягкой кукурузной лепешке или овсяные хлопья с орехами и фруктами.

Почему это хорошо: Авокадо не только добавляет сливочности, говорит Мур, но и жир увеличивает абсорбцию некоторых антиоксидантов, таких как ликопин, из сальсы. Сальса — это еще и оригинальный способ добавить порцию овощей.По словам Мура, овсянка содержит клетчатку, известную как бета-глюкан, которая помогает поддерживать здоровый уровень холестерина и глюкозы.

Тоби Смитсон, RDN, LDN, CDE, автор книги «Планирование питания при диабете и питание для чайников»

Завтрак: 1/2 стакана вареной овсянки; 5 унций простого греческого йогурта с заменителем сахара, корицей и тремя-шестью нарезанными целыми миндалями; свежезаваренный чай.

Почему это хорошо: Smithson использует греческий йогурт для дополнительного увеличения количества белка и предпочитает добавлять бескалорийные ароматизаторы, такие как корица. Орехи помогают поддерживать уровень глюкозы в крови Смитсон, что важно для управления ее типом 1. сахарный диабет .

Vandana Sheth, RD, CDE

Завтрак: Нежирный греческий йогурт, смешанный с ягодами и небольшой горсткой цельнозерновых хлопьев с высоким содержанием клетчатки; или овсяные хлопья, приготовленные на соевом молоке с семенами чиа, грецкими орехами, корицей и медом; или обжаренные овощи (лук, чеснок, халапеньо, помидоры и шпинат) с нарезанным кубиками тофу или тертым сыром моцарелла вместе с ломтиком цельнозернового тоста.

Почему это хорошо: Шет выбирает парфе, когда она спешит и ей нужно что-то быстрое. По утрам в выходные дни она любит тушеные овощи, а зимой — горячую овсянку.

Ромиана Ли / Shutterstock

Ким Ларсон, RDN, CD, CSSD, владелец TotalHealthRD.com

Завтрак: Овсяные хлопья, нарезанные из обезжиренного молока, с добавлением нарезанного миндаля, свежей черники, немного корицы и немного обезжиренных половинок; небольшой стакан апельсинового или томатного сока; кофе.

Почему это хорошо: Ларсон говорит, что это сытное блюдо подпитывает ее во время занятий спортом, а после — основной тренировки.

Джуди Каплан, MS, RD, автор серии «GoBeFull»

Завтрак: Сладкий картофель с маслом, корицей и кайенским перцем; горячий шоколад с сырым какао, миндальным молоком, подслащенный кленовым сиропом.

Почему это хорошо: Каплан любит эту зимнюю закуску, потому что она теплая и сытная, но также богата витамином А и другими питательными веществами.

Рут Фречман, Массачусетс, RDN, CPT, автор книги «Еда — мой друг»

Завтрак: Овсяная каша с несоленым арахисом и обильно посыпанной корицей для аромата.

Почему это хорошо: Фрехман считает это блюдо экономичным, потому что она покупает овес оптом.Арахис придает гладкой текстуре овсянки хрустящий вкус. Она может легко добавить разнообразия, добавив овсяные отруби или заменив воду сливовым соком.

Джоан Салге Блейк, MS, RD, LDN, FAND, автор книги «Nutrition & You»

Завтрак: Смешанный смузи из простого обезжиренного греческого йогурта, 1 чайной ложки сахара, 1 чайной ложки какао и 1/2 чашка замороженной клубники.

Почему это хорошо: Белок в йогурте дает вам силы утром, — говорит Блейк.Какао содержит вкусные, полезные для сердца флаванолы, а клубника обеспечивает клетчатку и сладость. Вы можете посыпать его цельнозерновыми хлопьями для дополнительного хруста.

Илен Смит, MS, RD

Завтрак: Один цельнозерновой английский маффин с натуральным арахисовым маслом и половиной банана.

Почему это хорошо: «Это сытно, и я чувствую себя сытым до обеда, — говорит Смит, — и это восхитительно!»

Марджори Нолан Кон, MS, RD, CDN, ACSM-HFS, автор книги «Устранение жира на животе»

Завтрак: 1/2 стакана овсяных хлопьев, приготовленных на воде; 6 унций простого обезжиренного греческого йогурта, смешанного с приготовленной овсянкой; 1 столовая ложка семян подсолнечника или 1/2 столовой ложки миндального масла; яблоко Гренни Смит, нарезанное ломтиками и обмакнутое в овсянку с большим количеством корицы.

Почему это хорошо: Самым важным в этом завтраке, говорит Кон, является то, что он насыщает и поддерживает ее активный образ жизни. «Я ем его уже более двух лет, — говорит она, — и он еще не старый!»

Африка Студия / Shutterstock

Энн Данахи, MS, RD, LDN, CravingSomethingHealthy.com

Завтрак: Стальной и старинный овес, приготовленный на 1% молоке, смешанный с фруктами, грецкими орехами и мерной ложкой простого греческого йогурта.

Почему это хорошо: Это блюдо подходит для всех продуктовых групп. Грецкие орехи содержат полезные жиры; фрукт — отличный источник клетчатки; молоко и греческий йогурт обеспечивают белок; а овес — это цельное зерно. «Он держит меня как минимум четыре часа», — говорит Данахи.

Sharon Salomon, MS, RD

Завтрак: Смузи из миндального молока, порошкового арахисового масла, шоколадного сиропа Fox’s UBet, замороженных бананов и замороженной клубники, вишни или манго.

Почему это хорошо: Саломон использует миндальное молоко, потому что у нее непереносимость казеина. Порошковое арахисовое масло содержит белок, но не содержит жира. «Мне нравится, что здесь так холодно и морозно, — говорит Солмон, — почти как мороженое в мягком виде».

Коллин Гилл, MS, RD, CSO

Завтрак: Чашка овсянки с измельченными сверху грецкими орехами; чашка чая.

Почему это хорошо: Дополнительный белок и жир из грецких орехов помогают сохранять жабры сытыми дольше, чем есть только злаки.

Нэнси Кларк, MS, RD, CSSD, автор «Руководства по спортивному питанию Нэнси Кларк»

Завтрак: 1/2 стакана сырой овсянки, 1/4 стакана виноградных орехов, 1/4 стакана мюсли, 3 нарезанных финики и горсть нарезанного миндаля с небольшим количеством молока.

Почему это хорошо: Это вкусно и сочетает в себе смесь полезных продуктов.

Мария А. Белла, MS, RD, CDN, автор «Полного идиотского руководства по диете с кислотным рефлюксом»

Завтрак: Gnu foods Fiberlove bar; Fage o% греческий йогурт.

Почему это хорошо: Батончик Gnu содержит 12 граммов клетчатки и содержит всего 130 калорий. Он бывает разных вкусов, таких как шоколадная крошка с арахисовым маслом и банановый грецкий орех. Йогурт содержит белок и кальций.

Джорджия Костас, магистр здравоохранения, RDN, LD, автор книги «Клиника Купера: решение диетической революции: шаг вперед!»

Завтрак: Овсяная каша, нарезанная сталью с сушеной клюквой и грецкими орехами, или смузи из черники и клубники, приготовленный из простого обезжиренного греческого йогурта и 2% сыра, плавленого на цельнозерновых тостах или кукурузной лепешке.

Почему это хорошо: Ягоды — сушеные, свежие или замороженные — являются важным источником клетчатки, витаминов А и С и антиоксидантов, — говорит Костас.

Peggy Korody, RD, CLT

Завтрак: Домашний смузи, приготовленный из йогурта или орехового масла, миндального молока, замороженных фруктов, таких как банан, клюква, черника, клубника или манго, и овощей, таких как как капуста, шпинат и огурец.

Почему это хорошо: Кородий любит ходить в спортзал по утрам и не хочет заниматься на полный желудок. Она наполняется энергией, выпивая половину своего смузи перед тренировкой, а остальное заканчивает после тренировки.

Joshh Rager, RDN

Завтрак: 1/2 стакана овсянки, смешанной с 2 ​​яичными белками, 3/4 молока и горсткой замороженных ягод. Разогрейте в микроволновой печи в течение 45 секунд, перемешайте и затем еще 45 секунд.

Почему это хорошо: Вы даже не можете попробовать яичные белки, говорит Рейджер, но они добавляют белок в блюдо с высоким содержанием клетчатки.

Сара Коулэн, MS, RD, CDN

Завтрак: Два яйца на тостах и ​​фруктах.

Почему это хорошо: Яйца богаты белком, и они универсальны. Чтобы не скучать, Коулэн готовит яйца по-разному и сочетает блюдо с разными фруктами.

Ян Патенауд, RD, CLT, директор по медицинскому питанию Oxford Biomedical Technologies

Завтрак: Яичница с большим количеством овощей, таких как лук, чеснок, перец, грибы, шпинат, помидоры, халапеньо и зелень , как базилик, петрушка, орегано и чеснок, посыпанные сверху сыром; обжаренный белый или сладкий картофель на стороне.

Почему это хорошо: Яичная болтунья — отличный способ быстро израсходовать все овощи, которые у вас есть.

Брент Хофакер / Shutterstock

Николь В. Браун, MS, RDN, LD, HFS, директор по питанию в Национальном центре веса и благополучия

Завтрак: 1 чашка тертой пшеницы из клена и коричневого сахара Trader Joe’s с 1 стаканом обезжиренного молока; Чай Эрл Грей с небольшим количеством обезжиренного молока.

Почему это хорошо: Эти хлопья содержат 5 граммов клетчатки и не содержат натрия, — говорит Браун. Это также быстро и недорого.

Sandy Nissenberg, MS, RD

Завтрак: Простой греческий йогурт и овсянка с орехами, фруктами или мюсли.

Почему это хорошо: Легко заставить работать, говорит Ниссенберг, и наполняет ее.

София Камверис, MS, RD, LD

Завтрак: Яичные белки без клетки с авокадо, нежирным тертым сыром и щепоткой куркумы; ломтик цельнозернового хлеба по-домашнему; органический кофе.

Почему это хорошо: Куркума придает яицам острый привкус, и Камверис говорит, что использует апельсиновую пряность для ее противовоспалительных свойств. Свежезаваренный кофе дает ей шанс на предстоящий день.

Карен Ансель, MS, RDN

Завтрак: Овсяные хлопья и нежирное молоко, молотое льняное семя и клубника.

Почему это хорошо: По словам Анселя, это мощный завтрак благодаря сочетанию клетчатки из овса, льняного семени и ягод, а также белка и кальция из молока.

Joy Dubost, RD, CSSD

Завтрак: Одноминутная овсянка из обезжиренного молока, покрытая черникой, нарезанными бананами и дольками миндаля; или хлопья с высоким содержанием клетчатки с обезжиренным молоком, посыпанные черникой, в дополнение к чашке нежирного греческого йогурта; кофе.

Почему это хорошо: Крупы — это просто, если у вас нет времени на приготовление овсянки.

Барбара Энн Хьюз, PhD, RD, LDN, FADA

Завтрак: Французский тост из цельнозернового хлеба, корицы, мускатного ореха, имбиря, яиц и обезжиренного молока, подается с нарезанными свежими, замороженными или консервированными фруктами. ; или яичный омлет с грибами, шпинатом, помидорами, нежирным сыром, красным, желтым и зеленым перцем, зеленью и обезжиренным молоком.

Почему это хорошо: Зимой Хьюз любит согреться горячим завтраком, например яйцами или французскими тостами, а не холодными хлопьями и молоком.

Пэтси Катсос, MS, RDN, LD, автор книги «Вкус без FODMAP»

Завтрак: 1/3 стакана овсянки быстрого приготовления, щепотка коричневого сахара, по столовой ложке изюма и нарезанного миндаля; черный кофе.

Почему это хорошо: Катсос любит это блюдо, потому что его легко приготовить и наполнить.Она поливает овсяные хлопья, миндаль и изюм кипятком, затем ставит в микроволновую печь на 30 секунд.

Виктория Шанта Ретельны, RDN, автор «Основного руководства по здоровой лечебной пище»

Завтрак: Арахисовое или миндальное масло с кусочками, намазанное на цельнозерновой английский маффин с нарезанной клубникой или бананами; обезжиренный латте, посыпанный корицей.

Почему это хорошо: Хрустящее арахисовое масло и фрукты делают этот завтрак идеальным сочетанием пикантных и сладких блюд.

каппи томпсон / Shutterstock

Карен Джайлс-Смит, MS, RDN, владелица At Ease With Eating

Завтрак: Овсяная каша на молоке, смешанная со столовой ложкой льняной муки, посыпанная сушеной вишней и измельченными грецкими орехами; кофе с добавлением небольшого количества цельного молока и карамели.

Почему это хорошо: «Я люблю его, потому что он такой замечательный на вкус, богат питательными веществами и поддерживает меня до обеда».

Элизабет М. Уорд, MS, RD, автор книги «MyPlate for Moms»

Завтрак: Сэндвич с жареным яйцом, сыром и авокадо на цельнозерновом английском маффине.

Почему это хорошо: Этот пикантный бутерброд содержит полезные жиры, молочные продукты и белок.

Джессика Канделл, RDN, CDE

Завтрак: Орех из сладкого картофеля с болгарским перцем, луком, заменителем яиц и тостами из цельнозерновой муки.

Почему это хорошо: Сладкий картофель — это не только еда на День Благодарения; этот корнеплод богат клетчаткой, витамин Е , и калий.

Роберт Андинг, MS, RD, LD, CDE, CSSD, директор по спортивному питанию Детской больницы Техаса

Завтрак: Замороженные овсяные хлопья Trader Joes с грецкими орехами, изюмом и 2 столовыми ложками свежемолотого арахисового масла .

Почему это хорошо: Если вы сладкоежка, эта миска для здорового завтрака «на вкус как арахисовое масло и овсяное печенье», — говорит Андин.

Криста Улатовски, магистр здравоохранения, RD

Завтрак: Цельнозерновые хлопья для завтрака (содержащие менее 5 граммов сахара на порцию) с несладким миндальным молоком, ягодами и кусочками яблока или ломтиками банана.

Почему это хорошо: Зерновые — это легкий завтрак, который не требует времени на приготовление.

Стефани Сонг, MS, RD, CDN

Завтрак: Фрукты с горячими хлопьями, такими как овсяные отруби, с обезжиренным молоком или небольшой домашний маффин с отрубями.

Почему это хорошо: Сонг сама делает кексы, чтобы контролировать размер порций и их состав. Готовые блюда можно взять с собой и взять с собой.

JoAnne Lichten ‘Dr. Джо, доктор философии, RD

Завтрак: Свежемолотое арахисовое масло на тосте из цельнозерновой английской кексы, стакане соевого молока и клементине или других фруктах.

Почему это хорошо: Лихтен живет во Флориде, но все еще любит теплый завтрак. Арахисовое масло помогает ей достичь цели — потреблять от 20 до 30 граммов белка в день, добавляя при этом приятный хруст.

Libby Mills, MS, RDN, LDN

Завтрак: Смузи из овощей, фруктов и нежирного йогурта. Некоторые примеры включают шпинат, киви и нежирный лаймовый йогурт или имбирь, свеклу, капусту, яблоко и нежирный ягодный йогурт.

Почему это хорошо: Комбинации бесконечны, — говорит Миллс, который помещает все в блендер с небольшим количеством воды.Кроме того, это освежающе сладкий способ получить пару порций рекомендуемых 2,5 чашки овощей, 2 чашки фруктов и 3 чашки молочных продуктов, которые нам необходимы каждый день, — говорит она.

Кариссаа / Shutterstock

Микаэла Баллманн, MS, RD, CLT, основатель Wholify

Завтрак: Порция фруктов (обычно сезонных с фермерского рынка, но иногда смешанных с капустой, швейцарским мангольдом и несладким миндальным молоком в зеленый смузи. ) с сырым нарезанным кубиками органическим супертвердым тофу, посыпанным черной солью кала намак.

Почему это хорошо: Тофу — хороший альтернативный источник белка и жира для веганов, которые не едят яйца. «Соль, — говорит Баллманн, — придает тофу вкус яиц, что приятно для веганов, которые привыкли есть яйца и упускают вкус».

Линдси Ливингстон, Ричард, основатель Lean Green Bean

Завтрак: 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1/2 стакана молока, 1/4 стакана фруктов, помещенных в микроволновую печь в течение 2 минут и заправленных 1 столовой ложкой орехового масла. и горсть тыквенных семечек.

Почему это хорошо: Ореховое масло и семена содержат дополнительный белок, благодаря которому Ливингстон остается сытым на протяжении всего утра.

Джои Гочнур, BS, BS, MEd, RDN, LD, NASM-CPT

Завтрак: 1 стакан старомодного овса, 1/4 стакана соевых гранул, 1/3 стакана сухого молока, 1 порция замороженных ягод, корица, карри, соль, какао-порошок, перец, 1-1,5 горсти тыквенных ядер. , 1 средняя морковь

Почему это хорошо: Это блюдо содержит большое количество протеина — от 35 до 45 граммов — что важно для вегетарианцев, таких как Гочнур.

Ginger Cochran, MS, RDN, HFS-ACSM

Завтрак: Яйцо вкрутую и тост из цельного зерна с сырым миндальным маслом и корицей.

Почему это хорошо: Яйца вкрутую легко приготовить заранее. «Корица в тосте также добавляет немного сладости без использования сахара», — говорит Кокран.

Завтрак — хорошее, плохое и простое ложь

Когда вы думаете о спорных темах, вы, вероятно, не думаете о завтраке, но есть несколько довольно противоречивых мнений.Вот быстрый поиск в Google, чтобы понять, что мы имеем в виду:

Преимущества завтрака: энергия, контроль веса и многое другое
7 причин, почему вы не должны завтракать
Почему завтракать вредно для здоровья
Пропускать завтрак, чтобы сжечь жир? Не так быстро
Как пропуск завтрака действительно может помочь вам похудеть
Что не есть утром | 10 самых худших продуктов для завтрака
20 лучших продуктов для завтрака

Понимаете, что мы имеем в виду? Итак, что насчет завтрака? 🤷 В конечном счете, мы призываем вас прислушиваться к своему телу и подпитывать его правильными питательными веществами в нужное время и в удобной для вас форме.Но если вам нужна небольшая помощь в расшифровке гиперболы, мы здесь, чтобы помочь.

Лагерь Да

Заправьте свое тело

Не зря это называется «поститься». Вы буквально прерываете 12-часовой пост (своего рода) с первым приемом пищи в день. Предположим, вы ужинаете с 18 до 20 часов. а затем спите примерно семь-восемь часов (мы знаем, что это большое предположение). Это практически половина дня без еды. Если в предыдущий день вы не выходили за рамки своего обычного диапазона калорий, вы можете даже проснуться с легким урчанием в животе.Если это вы — ешьте, пожалуйста! Это естественно и необходимо, чтобы ваше тело хотело восполнить питательные вещества (и воду), потерянные во время ночного сна.

Настройте себя на успех с правильными питательными веществами

Завтрак также дает вам энергию, необходимую для выполнения дел, и помогает сосредоточиться на работе или учебе. Однако важно выбрать правильную смесь макроэлементов, чтобы дать вашему мозгу и вашему телу то, что им нужно для процветания. Например, выбирайте для завтрака продукты, содержащие смесь углеводов, белков, полезных жиров и клетчатки.Углеводы сразу дадут вам энергию, а белок даст вам заряд энергии позже. Клетчатка позволит вам чувствовать себя сытым. Вам повезло — в этих категориях есть ТОННА вариантов. Следуйте этим формулам из трех частей, чтобы приготовить вкусный, сытный и полезный завтрак.

  1. Овсянка + ореховое масло + фрукты. Старомодный овес — отличный комплексный источник углеводов и клетчатки, который сохраняет энергию и сытость. Масло из орехов или семян по вашему выбору обеспечивает дозу как белка, так и полезных жиров.Нарезанные бананы или замороженные ягоды добавляют нотку естественной сладости, увеличивая долю клетчатки и обеспечивая необходимые питательные вещества, такие как витамин С и А.
  2. Яичница + шпинат + тост из цельного зерна. Вы начинаете видеть закономерность. Цельнозерновые тосты = сложные углеводы. Шпинат = клетчатка, минералы, такие как калий, магний, и витамины B6, B9 и E. Яйца — это яичный (простите за каламбур) источник белка и источник питания. Они также больше не являются опасным источником дополнительного холестерина.(Совет от профессионалов: если вы не хотите употреблять глютен, бросьте яичницу в кукурузную лепешку с острым соусом и ломтиком авокадо. Тако на завтрак всегда хорошая идея.)
  3. Смузи со шпинатом + ягодами + греческий йогурт. Мы уже рассказывали о пользе ягод (которые в данном случае служат источником углеводов) и шпината выше, но греческий йогурт — еще один джекпот питательных веществ. В нем примерно вдвое больше белка на порцию по сравнению с обычным йогуртом. И он содержит полезные для кишечника бактерии и пробиотики, которые помогают укрепить вашу иммунную систему и предотвратить проблемы с желудком.

Завтрак особенно важен для детей

Если у вас дома внезапно перерастет в Третью мировую войну, мы сможем рассказать. Конечно, ваши дети могут не захотеть есть, но завтрак — это битва, с которой стоит бороться. Большинство детей не получают всех необходимых им витаминов и минералов только после перекуса, обеда и ужина. Вы, как родитель, полагаетесь на этот третий прием пищи, чтобы обеспечить правильное сочетание питательных веществ и калорий, в которых нуждается их растущий организм. Кроме того, детям, которые не едят по утрам, труднее сосредоточиться, и они больше устают в школе.Они также могут быть капризными или беспокойными, и страдать может не только их настроение. Их школьная работа тоже может. Одно исследование показало, что дети, которые завтракали, имели более высокие результаты тестов, чем те, кто этого не делал.

Лагерь №

Недостающее звено между завтраком и здоровьем

На протяжении десятилетий эксперты утверждали, что люди, завтракающие, реже переедают остаток дня и, следовательно, меньше весят. Кажется логичным, правда? Но недавние исследования не обнаружили разницы в весе между теми, кто пропускает утренний прием пищи, и теми, кто этого не делает.Однако документально подтверждено, что люди, которые регулярно завтракают, имеют более низкий уровень сердечных заболеваний, высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина. Тем не менее, без контроля в исследовании, связь представляет собой всего лишь корреляцию , а не причинно-следственную связь . Это означает, что те же люди, которые завтракают, скорее всего, имеют другие привычки здорового образа жизни, которые делают их в целом более здоровыми: правильное питание, регулярные упражнения, хороший сон и т. Д. И наоборот, люди, которые пропускают завтрак, как правило, больше курят, употребляют больше алкоголя и занимаются спортом. меньше.

Итог: Жюри все еще отсутствует. И идея о том, что завтрак — это самая важная еда дня, которой нас учили с детства, коренится в нынешнем духе времени, а не в науке.

На самом деле это не запускает ваш метаболизм

Традиционные данные свидетельствуют о том, что завтракать ускоряет метаболизм и помогает сжигать больше калорий в течение дня. Теория гласит, что, приняв пищу в течение часа после пробуждения, вы сигнализируете своему мозгу, что поступает больше еды.Поэтому вместо того, чтобы переходить в режим «сохранения», когда ваше тело не использует калории, оно начинает потреблять энергию, которую вы накопили за ночь. Однако с тех пор эта наука была опровергнута. Во всяком случае, пропуск завтрака и продление периода голодания, называемого «прерывистым голоданием» (подробнее об этом ниже!), Имеет противоположный эффект, хотя и небольшой. Как и в любом протоколе диеты, наиболее важным фактором является количество потребляемых калорий, независимо от того, когда и как часто.

Пример прерывистого голодания

В то время как голодание — это то, что мы все делаем каждую ночь, прерывистое голодание (IF) — это намеренный пропуск приема пищи на короткие периоды времени для улучшения здоровья и потери жира.Для большинства это означает пропуск завтрака каждый день и продление ночного голодания с ужина накануне вечером до обеда следующего дня. Теперь, когда вы знаете, прислушивайтесь к словам IF, которые звучат в каждом оздоровительном центре в Интернете и лично. И не зря. Преимущества, хотя на данный момент в основном анекдотичны, включают список, который кажется слишком хорошим, чтобы быть правдой. ЕСЛИ банка:

Заинтересованы? Попытайся! Однако многие сторонники метода IF рекомендуют начать с испытательного периода, чтобы увидеть, как ваше тело приспосабливается, и найти правильное окно приема пищи / голодания, которое работает для вашего тела.

Теперь ты судья

Теперь, когда мы развенчали некоторые мифы и изложили факты, идея довольно ясна: завтракать — это личное дело каждого.

Если вы любите завтрак, чувствуете себя хорошо, когда едите его, и чувствуете, что он помогает вам достичь ваших целей в фитнесе и / или вести здоровый образ жизни — отлично! Продолжай, мой друг!

Если вы не любите завтракать, вам не нужен заряд энергии, чтобы пережить утро, и вы можете вести здоровый образ жизни без этого — не заставляйте его.

Сколько действует слабительное: как действует слабительное, какое средство выбрать

Слабительные – «за» и «против»

Если из множества заболеваний и состояний попытаться выделить те, о которых предпочитают не говорить в кругу друзей, то среди них несомненно окажется запор. Вместе с тем запор существенно влияет на качество жизни, и множество людей ежедневно сталкиваются с проблемами опорожнения кишечника.

Такое противоречивое положение вещей порождает легкомысленное и не всегда адекватное отношение пациентов к проблеме запора, а также затрудняет определение эффективности и безопасности слабительных средств.

В ситуации, когда в обществе предпочитают не обсуждать эту проблему, естественно забывается, что часто запор может являться одним из признаков грозных заболеваний. Работа кишечника не менее важна для поддержания гомеостаза организма, чем работа почек или легких, и произвольное вмешательство в работу кишечника может привести к ряду нежелательных последствий.

ЧТО СЛЕДУЕТ НАЗЫВАТЬ ЗАПОРОМ

Пациенты и специалисты часто определяют запор по-разному. С точки зрения врачей, одним из основных признаков запора является уменьшение количества дефекаций. Согласно современным представлениям, запором следует считать отсутствие дефекации на протяжении 3 дней. Хотя большинство населения европейских стран считает, что частота дефекации должна быть не менее одного раза в сутки (Cerulli A.M., Schuster M.M., 1991).

РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ ЗАПОРА

Частота возникновения запора также оценивается по-разному. По данным российских авторов, хронические запоры отмечаются у 10,5–43% населения (Фролькис А.В., 1991), причем частота развития этого нарушения существенно повышается с возрастом. В ходе опроса, проведенного в Германии, 25% женщин и 10% мужчин сообщили, что испытывают проблемы с пищеварением, и указали на наличие запора (Knopf H., Braemer-Hauth M., 1995 ), в США — 12,8% респондентов (Sandler R.S., Jordan M.C., Shelton B.J., 1990).

ПРИЧИНЫ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ЗАПОР

Малоподвижный образ жизни, погрешности в питании — наиболее распространенные причины запора, но далеко не единственные. Запоры возникают на фоне заболеваний пищеварительного тракта (язвенная болезнь, хронический панкреатит, дисбактериоз, синдром раздраженной толстой кишки), аноректальных поражений (геморрой, анальная трещина, парапроктит), при неврологических патологиях (инсульт, рассеянный склероз, болезнь Паркинсона, повреждения и опухоли спинного мозга), эндокринных нарушениях (гипотиреоз, предменструальный синдром, беременность, сахарный диабет). Определенное влияние на развитие запора также оказывает наследственность. В последнее время активно дискутируется вопрос о влиянии микробной флоры на моторику кишечника.

Многочисленные причины возникновения запора обусловливают разнообразие подходов к их лечению. За исключением некоторых случаев (механическая непроходимость, неврологические расстройства, побочное действие лекарственных средств), терапию следует начинать с изменения образа жизни, рациона, особенно в отношении приема жидкости и пищи с большим содержанием клетчатки.

Восстановление нормального функционирования организма требует длительного времени, поэтому большинство пациентов часто прибегают к использованию слабительных средств. Например, в Великобритании 20–30% лиц в возрасте старше 60 лет принимают слабительные 1 раз в неделю и чаще. Наряду с этим около 80% пациентов регулярно превышают назначаемые им дозы препаратов (Cooke W. T., 1981). В Германии ежегодно продается около 39 млн упаковок слабительных (Knopf H. et al, 1995), в США на эти цели расходуется 500–725 млн долларов в год (Sweeney M., 1997).

Наряду с обезболивающими средствами слабительные относятся к препаратам, которые часто покупают без рекомендации врача и применением которых, как правило, злоупотребляют. При высокой эффективности этих препаратов потребители не всегда обращают внимание на риск развития побочных эффектов, не будучи осведомлены о них, либо считая их неизбежными.

ПРИ ВЫБОРЕ СЛАБИТЕЛЬНЫХ НЕОБХОДИМО ПРОЯВЛЯТЬ КРАЙНЮЮ ОСТОРОЖНОСТЬ

По данным научных исследований, которые проводились в последнее десятилетие, к выбору слабительного средства следует подходить с большой осторожностью.

В 1996–1997 гг. в США и Германии были введены жесткие ограничения на применение пользующихся большим спросом стимулирующих слабительных средств растительного происхождения на основе сенны, крушины, ревеня, алоэ, а также на применение бисакодила и фенолфталеина.

В 1998 г. Управление по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами (FDA) США предложило перевести бисакодил, препараты алоэ, сенны из категории I (препараты, признанные безопасными и эффективными) в категорию III (препараты, подлежащие дополнительному исследованию) (Federal Register/Vol. 63, No. 118/Friday, June 19, 1998). Федеральный институт по лекарственным препаратам и медицинской продукции Германии (BfArM) ограничил области применения андиры, сенны, крушины, ревеня и алоэ только кратковременным использованием при запорах (BfArM, Сообщение о допуске и регистрации лекарственных препаратов от 21.06.1996 г.).

Активным веществом этих препаратов являются антраноиды. Кроме выраженного слабительного эффекта, по данным исследований H. Steer, D. G. Colin-Jones (1975), J.F. Riemann, H. Schmidt (1980), антраноиды вызывают дегенеративные изменения нервных волокон в стенке толстой кишки. Продукт бактериального расщепления антраноидов в толстой кишке — антрон сравним по цитотоксическому действию с цитостатиками (Siegers C.P., 1993).

В ходе проведения крупномасштабного исследования с использованием колоноскопии установлена взаимосвязь между злоупотреблением антраноидсодержащих слабительных средств и возникновением рака прямой и толстой кишки. Риск развития колоректальной карциномы отмечался у пациентов, которые принимали антраноидсодержащие слабительные средства в течение продолжительного времени (Siegers C.P., 1993).

Ученые из BfArM пришли к выводу, что «…при регулярном приеме антраноидсодержащих препаратов риск развития опасных эффектов превосходит потенциально полезное действие» (BfArM, Restriction in indication of anthranoid–containing laxatives, 1996). При длительном приеме таких препаратов развивается привыкание, рекомендуемая доза уже не оказывает должного эффекта и ее приходится повышать, что вызывает хроническую передозировку. При этом риск развития побочных эффектов значительно возрастает.

Не менее опасны и синтетические стимулирующие слабительные.

Фенолфталеин выведен с рынка США, Канады, Италии (Ex-Lax reformulated after FDA moves. SCRIP, 1997; New laxatives guidelines in Italy. ERA-News,1998). В 1998 г. FDA предложило провести исследование мутагенности бисакодила. Под подозрением находится и канцерогенное действие натрия пикосульфата (Bronder E., Klimpel A., Helmert U.: BUS, 1999).

Таким образом возникает вопрос, действительно ли синтетические стимулирующие слабительные более безопасны, чем слабительные растительного происхождения.

Возросшая осведомленность о потенциальной опасности стимулирующих слабительных заставляет производителей постепенно переходить на выпуск альтернативных слабительных средств.

Поистине революционным решением проблемы запоров стало появление препаратов, слабительный эффект которых реализуется благодаря взаимодействию активного вещества с содержимым кишечника, что сегодня позволяет говорить о них, как о безопасных и наиболее перспективных в лечении запоров.

Тарас Махринский

Через сколько действует слабилен? Время действия Слабилена на организм человека.

Краткое содержание статьи:

 

Через сколько действует слабительное «Слабилен» и как его правильно применять – главные моменты, которые следует знать при его употреблении. Можно ли использовать данное средство для похудения? Об этом и пойдет речь в данной статье.

 

Около пятнадцати процентов населения страдают проблемой запоров. Это довольно деликатная тема, поэтому большинство людей стесняются посетить больницу и попросить помощи у квалифицированного специалиста. Они занимаются самолечением.

Среди слабительных лекарственных препаратов, доступных для покупки в аптеке без назначения врача, популярным является «Слабилен». Также часто его используют женщины для похудения.

Причины возникновения запоров

Запором называется нарушение работы кишечника, выраженное в задержке его опорожнения более чем на двое суток.

Причины возникновения этой проблемы довольно разнообразны. Одна из распространенных – неправильное питание и болезни желудка. Пассивный образ жизни, сидячая работы, частые стрессы, утомляемость организма, операции на кишечнике также могут спровоцировать проблемы со стулом.

Наиболее часто от этого недуга страдают женщины и пожилые люди. У первых обычно это вызвано частыми диетами и беременностью. А у стариков причиной служит постельный режим.

Запор может стать побочным эффектом в результате применения различных лекарств. Как правило, в таком случае это прописывается в инструкции к приему препаратов.

Его называют «болезнью путешественников». Ведь при долговременных поездках изменяется режим питания, что негативно сказывается на работе кишечника, замедляя его работу.

Распознать заболевание можно по определенным признакам и симптомам.

 

 

Симптомы запоров и применение «Слабилена»

Нерегулярный стул негативно сказывается на организме человека и вызывает резкое ухудшение его самочувствия.

Основными симптомами запоров являются:

  • задержка стула,
  • боль в животе,
  • ощущения сдавленности в прямой кишке,
  • повышенное газообразование.

Нередко наблюдается тошнота, повышение температуры, потеря аппетита. У человека ухудшается настроение, появляется бессонница, он становится нервным и раздражительным.

Появление подобных симптомов – сигнал к тому, что следует обратить особое внимание на свой организм.

При частых повторениях задержки стула, запор может принять хронический характер. Чтобы предотвратить появление этого заболевания, следует на ранних стадиях предпринять меры лечения и профилактики, применять слабительные.

 

 

 

Профилактика и лечение запоров

Полностью избавиться от проблемы запоров, к сожалению, нельзя. Каждый периодически сталкивается с этой неприятностью. Но постараться избежать возникновения хронической стадии заболевания может любой человек. Для этого стоит вести здоровый образ жизни и постоянно следить за работой своего организма.

Во-первых, следует подобрать правильный рацион питания. По возможности исключить прием жареной пищи в пользу вареной, а также сырых овощей и свежих фруктов. Добавить в ежедневное меню продукты, оказывающие слабительный эффект. К ним относится свекла, чернослив, капуста, абрикос, кефир, йогурт, отруби, оливковое масло. При этом необходимо тщательно пережевывать пищу с целью ее лучшего переваривания. Утром, за пятнадцать минут до завтрака, полезно выпивать стакан воды.

Во-вторых, активной работе кишечника способствуют занятия спортом. Необязательно заниматься в тренажерном зале по усиленной программе. Достаточно ежедневной утренней зарядки, состоящей из элементарных упражнений, которые выполнялись на уроках физкультуры в школе. Можно делать массаж живота, массируя его круговыми движениями пальцев с левой стороны ниже пупка.

Если проблемы кишечника вызывают сильные боли в области живота, рекомендуется принять лекарство, например, слабилен.

 

 

 

Слабилен как средство для похудения

Многие девушки пытаются похудеть при помощи слабилена. Его можно купить в аптеке за приемлемую цену без предъявления рецепта врача.

Это слабительное средство выпускается в виде жидкого раствора, а не в форме таблеток. Не имеет резкого вкуса, поэтому его удобно назначать как детям так и взрослым.

 

Препарат имеет противопоказания, не рекомендован беременным женщинам. Перед его применением следует обязательно ознакомиться с инструкцией. В качестве побочных эффектов после употребления лекарства может быть боль в животе, диарея, слабость. Не стоит превышать рекомендованную дозировку. При применении препарата, как средство для похудения не стоит злоупотреблять данным средством, так как оно может вызвать дисбактериоз и, как следствие, запоры и расстройство желудка.

 

 

 

Схема приема препарата «слабилен»

Слабилен – капли для приема внутрь. Их лучше всего принимать вечером за несколько минут до сна, разбавляя небольшим количеством воды.

Дозировка у взрослых и детей – разная. Так, взрослым рекомендуется выпивать 10-20 капель один раз в день, а детям (с 4 до 10 лет) – по 5-10 капель в сутки.

Через сколько действует слабилен? Как правило, эффект от приема препарата наступает через 6-10 часов. В зависимости от результата воздействия на организм, в дальнейшем дозу лекарства можно увеличить или уменьшить.

Курс лечения слабительным средством не должен превышать десяти дней, иначе возможна зависимость от препарата.

О действии другого слабительного — Дюфаллак, описано в нашей следующей статье.

 

Видео о применении средства

Напоследок можете посмотреть видео о том, как следует применять Слабилен для похудения и какие вообще бывают способы борьбы с лишним весом:

ИНСТРУКЦИЯ по медицинскому применению препарата БИСАКОДИЛ

Регистрационный номер: ЛСР-008830/08 от 06.11.08
Торговое название: Бисакодил.
Международное непатентованное название: Бисакодил.
Химическое название: 4, 4′ — диацетоксидифенилпиридил — (2) — метан или бис — (4 — ацетоксифенил) — (пиридил — 2) — метан.
Лекарственная форма: таблетки, покрытые кишечнорастворимой оболочкой.

Входит в список: ЖНВЛП

Отпускается:  без рецепта врача

СОСТАВ
1 таблетка содержит:
активное вещество: бисакодил — 5 мг;
вспомогательные вещества: лактоза (сахар молочный), крахмал картофельный, крахмал прежелатинизированный, кроскармеллоза натрия, кремния диоксид коллоидный (аэросил), магния стеарат;
оболочка: АКРИЛ-ИЗ (сополимер метакриловой кислоты с этилакрилатом 1:1, титана диоксид, тальк, триэтилцитрат, кремния диоксид коллоидный безводный (аэросил), натрия гидрокарбонат, натрия лаурилсульфат), макрогол, железа оксид желтый, железа оксид красный.

ОПИСАНИЕ
Таблетки, покрытые кишечнорастворимой оболочкой, от светло-оранжевого до светло-бежевого цвета, круглые, двояковыпуклые. Допускается незначительная шероховатость поверхности. Цвет таблеток на изломе от белого до бело-желтого.
Фармакотерапевтическая группа: Слабительное средство.

Код АТХ: [А06АВ02].

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Фармакодинамика.
Вызывает раздражение рецепторного аппарата кишки, непосредственно влияя на слизистую оболочку кишечника, усиливая его перистальтику и повышая секрецию слизи в толстом кишечнике.
Действие бисакодила наступает через 6 ч, при приеме препарата перед сном — через 8-12ч.
Фармакокинетика.
Не всасывается в кишечнике. Являясь пролекарством, в щелочной среде гидролизуется с образованием метаболита, оказывающего раздражающее действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ
Гипотонические и атонические запоры (в т.ч. запоры у пожилых; запоры после операций и родов). Регулирование стула при геморрое, проктите, трещинах заднего прохода. Подготовка к инструментальным и рентгенологическим исследованиям, хирургическим операциям.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Повышенная чувствительность к бисакодилу и другим компонентам препарата; кишечная
непроходимость, ущемленная грыжа, острые воспалительные заболевания органов брюшной полости, перитонит, кровотечения из ЖКТ, метроррагия, цистит, спастические запоры, острый проктит, острый геморрой, грудной возраст.

С ОСТОРОЖНОСТЬЮ
Беременность, период лактации, печеночная и/или почечная недостаточность.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ
Внутрь, перед сном на ночь или утром, за пол часа до завтрака, взрослым и детям старше 14 лет — 5-15 мг; детям 2-7 лет — 5 мг; 8-14 лет — 5-10 мг.
При подготовке к оперативному вмешательству или к диагностическим исследованиям — 10-20 мг вечером внутрь.
Таблетки необходимо проглатывать, не разжевывая и запивая небольшим количеством воды.

ПОБОЧНОЕ ДЕЙСТВИЕ
Со стороны желудочно-кишечного тракта: кишечная колика, диарея (как следствие — дегидратация, нарушение водно-электролитного обмена, мышечная слабость, судороги, снижение АД), боль в животе, метеоризм.
Возможны аллергические реакции.

ПЕРЕДОЗИРОВКА
Симптомы: диарея, обезвоживание, нарушение водно-электролитного баланса, гипокалиемия, атония толстой кишки.
Лечение: симптоматическое.

ОСОБЫЕ УКАЗАНИЯ
Не применять в течение длительного времени (более 10 суток).

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С ДРУГИМИ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ ПРЕПАРАТАМИ
Применение бисакодила совместно с антацидами может привести к преждевременному растворению его оболочки и раздражению желудка и 12-перстной кишки.
Не рекомендуется принимать одновременно с молоком и щелочной минеральной водой.

ФОРМА ВЫПУСКА
Таблетки, покрытые кишечнорастворимой оболочкой, 5 мг.
По 10 таблеток в контурной ячейковой упаковке.
По 1, 2, 3, 4 или 5 контурных ячейковых упаковок вместе с инструкцией по применению в пачке из картона.

СРОК ГОДНОСТИ
3 года. Не применять по истечении срока годности, указанного на упаковке.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Список Б. В сухом, защищенном от света месте, при температуре не выше 25°С.
Хранить в недоступном для детей месте.

УСЛОВИЯ ОТПУСКА ИЗ АПТЕК
Отпускается без рецепта врача.

ПРЕДПРИЯТИЕ-ИЗГОТОВИТЕЛЬ
ЗАО «Биоком», Россия,
355016, г. Ставрополь, Чапаевский проезд, 54.
Тел.: (8652) 36-53-56, 36-53-54Факс: (8652) 36-53-55

Как принимать чернослив при запоре правильно

Нехватка клетчатки в рационе — одна из основных причин развития функционального запора. Именно поэтому первой рекомендацией врача при обращении к нему с такой деликатной проблемой будет коррекция питания. Сухофрукты богаты пищевыми волокнами, за счет чего они обладают слабительным эффектом. Чернослив для нормализации стула может быть рекомендован в качестве самостоятельного перекуса, как основа для компотов и компонент блюд.

В каких случаях поможет

Прежде чем выбирать чернослив в качестве способа борьбы с запорами, важно определить тип недуга и учесть общее состояние здоровья. Действительно, добавление в рацион продуктов, богатых клетчаткой, и прием объемных слабительных с похожим действием — первые шаги в лечении запора. Но у таких мер есть и серьезные ограничения.

То есть большое количество клетчатки противопоказано в следующих случаях:

  • язвенная болезнь;
  • острый колит;
  • обострение проктологических заболеваний;
  • нарушения тонуса кишечника, связанные с неврологическими заболеваниями, травмами спинного мозга и т. д.;
  • недавно перенесенная кишечная инфекция, тяжелая интоксикация.

В этих случаях слабительное действие чернослива может быть опасным. При наличии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта важно посоветоваться с врачом и выбрать подходящий способ борьбы с запором.

О функциональном запоре мы говорим тогда, когда он не связан с известными структурными, органическими, генетическими изменениями кишечника. Обычно проблема вызвана нарушениями диеты, малоподвижным образом жизни, стрессом или другими ситуативными факторами, например сдерживанием позывов к опорожнению при невозможности посетить туалет. В таком случае пищевые волокна не противопоказаны. Напротив, они помогут не только справиться с задержкой стула, но и предупредить повторение ситуации.

Свойства чернослива

Сушеную сливу в качестве природного слабительного разрешено принимать даже маленьким детям и беременным женщинам, поскольку аллергия на этот продукт встречается крайне редко. За счет высокого содержания клетчатки сухофрукт действует как мягкое слабительное, способствует улучшению моторной функции кишечника и размягчению каловых масс. В нем содержатся следующие полезные вещества:

  • пектины;
  • железо, фосфор, калий, натрий и магний;
  • витамины РР, С, В1 и В2;
  • провитамин А;
  • органические кислоты.

Чернослив переносится легко и обычно не вызывает бурной реакции со стороны кишечника в виде повышенного газообразования и спазмов.

Как действует чернослив

Действие при запоре обусловлено высоким содержанием в черносливе растворимых пищевых волокон. Они впитывают воду, разбухают и увеличивают объем содержимого кишечника. Кроме того, пищевые волокна являются благоприятной средой для размножения полезной кишечной микрофлоры. Жизнедеятельность бактерий сопровождается выделением газа, а он, в свою очередь, способствует разрыхлению каловых масс и более легкому их выведению. Врач Рыкова в своей работе подчеркивает, что «овощи, фрукты, ягоды, в которых содержатся органические кислоты и сахара, способствуют усилению двигательной активности толстого кишечника» (Рыкова С. Н., 2018, с. 29).

Точного ответа на вопрос о том, как быстро действует чернослив, нет — все зависит от индивидуальных особенностей человека, а также от способа приготовления сухофрукта. Считается, что напитки из сушеной сливы действуют быстрее, в то время как употребление чернослива в чистом виде приведет к нужному результату не ранее чем через 6−8 часов. Поэтому для утреннего очищения можно съесть на ночь пригоршню продукта, а если требуется очищение в течение дня, лучше подойдет настой или отвар.

Способы приготовления

Как принимать чернослив, чтобы он подействовал как слабительное? Ниже расскажем о способах приготовления.

Компот

Для приготовления компота нужно взять предварительно вымытый чернослив и чистую воду в пропорции 1:4. Необходимости подслащивать напиток нет, поскольку сухофрукт содержит большое количество сахара. Кипятите не более 10 минут. При желании вы можете добавить в компот изюм, курагу. Компот из чернослива слабит и способствует нормализации работы кишечника, а также насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Настой

Готовят следующим образом: вымытые сухофрукты помещают в термос или другую подходящую посуду и заливают горячей водой в пропорции 1:3, оставляют под крышкой на несколько часов (не более 8 ч.). Употреблять настой можно вместе с ягодами.

Кефир с черносливом

Вымытые сушеные плоды нужно измельчить и залить свежим кефиром, подождать 2−3 часа и перемешать. В такой «коктейль» можно добавить измельченную курагу, семена льна, отруби для усиления эффекта.

Свекольный кисель с овсянкой и черносливом

Простой рецепт поможет избавиться от задержки дефекации довольно быстро. Нужно взять литр чистой воды, одну среднюю очищенную свеклу, стакан овсяных хлопьев и 100 г чернослива. Свеклу нужно натереть на крупной терке, а сушеную сливу измельчить крупными кусками. После этого добавить все ингредиенты в кастрюлю с водой, довести до кипения и оставить на среднем огне на 30 минут. Затем процедить, остудить и принимать по 1 стакану два раза в день.

Сколько чернослива нужно съесть для слабительного эффекта

Исследователь Минушкин считает, что «диетические рекомендации взрослому пациенту с запорами строятся в зависимости от моторной функции толстой кишки» (Минушкин О. Н., 2016, с. 705). При гипомоторной дисфункции для должной шлаковой нагрузки на кишечник достаточно 8−12 плодов в день. Но в рацион нужно добавить и растительные масла, крупы, пшеничные отруби. Суточная потребность в пищевых волокнах составляет 35 г, поэтому ориентируйтесь на то, что вы едите, кроме чернослива. При употреблении большого количества свежих овощей и фруктов (300−400 г в день) объем сушеной сливы можно уменьшить. Учитывайте свое самочувствие и индивидуальные реакции. В большом количестве сухофрукт, как и другие продукты с высоким содержанием клетчатки, приводит к вздутию и дискомфорту в животе.

Чернослив в слабительных препаратах

Объемные слабительные содержат пищевые волокна — растительные и синтетические. Ряд средств имеет в своем составе такие натуральные компоненты, как семена подорожника, морская капуста, инжир, мякоть сливы и др. Если нет возможности приготовить чернослив или есть ожидания более быстрого и выраженного эффекта, может быть целесообразным применение именно таких слабительных по согласованию с врачом. Эти средства наиболее эффективны при запорах с нормальным транзитом, то есть в случаях, когда задержка стула вызвана нарушениями диеты и другими факторами, связанными с образом жизни.

Объемные слабительные на основе мякоти сливы могут быть назначены длительным курсом. Исследователи выделяют несколько преимуществ таких препаратов:

  • систематическая поддержка нормального стула: средства помогают не только эпизодически справляться с констипацией, но и отрегулировать работу кишечника надолго;
  • нет раздражающего действия на кишечник, а значит, нет болей и спазмов, диареи и других побочных эффектов;
  • нет всасывания и привыкания.

Прием средств в соответствии с инструкцией на упаковке и рекомендациями врача позволит избежать явлений, характерных для употребления клетчатки в виде продуктов. Речь идет о повышенном газообразовании, вздутии и урчании живота. Слабительные на основе чернослива разрешены для применения в период беременности.

Британский препарат «Фитомуцил Норм» содержит мякоть плодов сливы домашней, а также оболочку семян подорожника. Слабительное действует за счет растворимых и нерастворимых волокон в составе. Первые впитывают воду в кишечнике и, становясь гелем, размягчают каловые массы. А нерастворимые волокна стимулируют перистальтику кишечника, ускоряя прохождение содержимого и его выведение.

Исследователь Рыкова в своей работе выделяет следующие положительные эффекты сливы: «Слива домашняя обладает выраженными вяжущим, очищающим и мягким послабляющим свойствами. За счет высокого содержания клетчатки, ферментов и фитонцидов плоды сливы домашней улучшают пищеварение, дезинфицируют кишечник и усиливают его перистальтику, оказывают мягкое слабительное и очищающее действие. Благодаря наличию пектинов, слива обладает способностью выводить радионуклиды из организма, оказывает детоксицирующий эффект по отношению к солям тяжелых металлов» (Рыкова С. М., 2018, с. 31).

Сорбирующее действие средства «Фитомуцил Норм» дополняется эффектом от оболочки семян подорожника: компонент впитывает токсины и способствует устранению симптомов отравления организма при запоре.

Сухофрукты для профилактики

Сухофрукты могут быть рекомендованы не только при имеющемся запоре, но и в случае склонности к задержке дефекации. Можно употреблять блюда с добавлением чернослива, а также готовить напитки из сушеной сливы. Не запрещено принимать их регулярно, утром и вечером. Также важно употреблять не менее 30 мл чистой воды на 1 кг веса в сутки, чтобы не допустить уменьшения объема жидкости в каловых массах.

Важно проконсультироваться с врачом по поводу слабительного действия чернослива. Могут существовать определенные ограничения, и только специалист подскажет, как справиться с проблемой.

Статья имеет ознакомительный характер. Авторы не несут ответственности за качество оказания услуг третьими лицами и за возможные осложнения.

Список литературы

  1. Рыкова С. М. Применение растительных препаратов при лечении запора // Трудный пациент. — 2018. — №6 (Том 16). — с. 26–33.
  2. Шульпекова Ю. О. Алгоритм лечения запора различного происхождения // Русский медицинский журнал. — 2007. — №15. — с. 1165.
  3. Минушкин О. Н. Функциональный запор: рекомендации по диагностике и лечению // Русский медицинский журнал. — 2016. — №11. — с. 703–707.
  4. Ливзан М. А., Осипенко М. Ф. Хронический запор: от симптома к диагнозу и эффективной терапии. Алгоритм наших действий // Русский медицинский журнал. — 2016. — №11. — с. 678–681.

Эффективное слабительное пурген. uMEDp

Вашему вниманию предлагается статья С.А. Вайсенберга, опубликованная в одном из самых авторитетных изданий начала XX века – «Врачебной газете». Надеемся, что опыт прошлых лет будет интересен и современным специалистам.

Стремление новой медицины отделаться от старых аптекарских продуктов в их сыром виде и заменить их химически определенными и чистыми препаратами вызвало со стороны промышленности усиленное предложение таких препаратов, так что каждый день рождает все новые и новые медикаменты, большая часть которых по весьма понятной причине сходит со сцены. Столь чрезмерная фабрикация новых медикаментов не оправдывается ни наукой, ни практикой, а лишь стремлением к наживе, заставляет большинство врачей относиться скептически к каждому новому средству. Но, принимая во внимание нашу беспомощность во многих случаях, мы обязаны испробовать каждое новое средство, прежде чем забросить его. С этой точки зрения я и приступил к опытам с пургеном, тем более что все слабительные средства, которыми доныне оперирует медицина, крайне несовершенны. К этому меня побудило еще и то, что в русской медицинской литературе, насколько мне известно, не было еще речи о пургене.

К каждому лекарству, а тем более к слабительному, к которому приходится чаще всего прибегать, должны быть предъявлены следующие требования:

  • оно должно быть приятно на вид и вкус;
  • оно должно действовать в малых дозах;
  • его действие должно быть верным;
  • оно не должно иметь побочных действий.

На основании данных литературы и собственных многочисленных наблюдений могу сказать, что пурген удовлетворяет всем этим требованиям больше, чем всякое другое слабительное.

Я не буду останавливаться на известных, в сущности, каждому врачу теориях и причинах запора, а также не буду приводить казуистического материала, служащего в большей части случаев только балластом, а перейду прямо к фактическим данным о пургене.

Пурген есть особая форма давно известного в химии, как реактив на щелочь, фенолфталеина. Его слабительное действие открыто совершенно случайно врачом Vamossy, приват-доцентом фармакологического института в Будапеште. Венгерское правительство было вынуждено снабдить искусственные вина легко определяемым показателем, каковой оно нашло в фенолфталеине, легко растворяющемся в спирте и придающем щелочным растворам пурпурную окраску. Но потребители этих вин вскоре заметили слабительное их действие, и врач Vamossy приписал это действие присутствию фенолфталеина, что и подтвердилось дальнейшими его опытами.

Фенолфталеин, названный для краткости пургеном, есть желтый безвкусный порошок, не растворяющийся в воде. Уже незначительная доза его, 0,1–0,3, действует послабляюще на взрослого, вследствие чего аптекарь Bayer в Будапеште имел возможность придать пургену приятную на вкус и вид форму.

Пурген существует в продаже в трех видах: 1) Baby-Purgen для детей в виде маленьких розовых лепешек, содержащих по 0,05 фенолфталеина; 2) для взрослых в виде маленьких желтых лепешек с 0,1 фенолфталеина; 3) для больных, лежащих в постели, в виде больших квадратных лепешек с 0,5 фенолфталеина в каждой. Лепешки пургена имеют приятно-сладкий и ароматный вкус и охотно принимаются самыми маленькими детьми и самыми капризными больными.

Если принять во внимание, что все без исключения слабительные средства очень противны на вкус и что от одного их вида больных во многих случаях тошнит, то внешность и вкус пургена служат для него уже достаточной рекламацией. Особенно охотно берут его дети, которые даже не подозревают в нем лекарства, считают его конфетой, а между тем к каким только ухищрениям, а верно, и пыткам не приходилось прибегать при даче ребенку слабительного.

При назначении пургена следует руководствоваться обычной деятельностью кишечника больного и назначать соответствующую этой деятельности дозу. Там, где кишечник работает хорошо, одна или две лепешки с дозой пургена, соответствующей возрасту, вполне достигают цели. В противном случае можно назначать вдвое или втрое больше.

На основании собственного опыта я рекомендую начинать с больших доз и, постепенно понижая, определить потребную для данного случая дозу. Такой метод назначения можно рекомендовать ввиду полной безвредности препарата и его безболезненного действия. В литературе описаны действия, когда дети, ввиду приятного вкуса пургена, съедали целые коробки его, что вызывало только частые, но безболезненные испражнения.

Действие пургена наступает, в зависимости от дозы и обычной работоспособности кишечника, через 4–12 часов. Для ускорения действия лепешки пургена следует разжевать или, по крайней мере, раскусить. Как я уже сказал, он действует совершенно безболезненно, не вызывая никаких побочных явлений, чего нельзя сказать о других слабительных. Я не наблюдал ни разу ни рвоты, ни даже тошноты после его приема. А также никто из моих многочисленных больных не жаловался при его действии на обычно столь неприятные явления усиленной перистальтики, как-то: урчания, колики или рези.

Его действие, если только принятая доза не была слишком мала, выражается по истечении вышесказанного времени в одно- или двукратном кашицеобразном стуле без столь болезненных, свойственных многим слабительным, постоянных позывов в виде тенезмов.

Вследствие этих его особенностей пурген особенно показан при столь частых хронических запорах различного происхождения, где его удобнее всего принимать на ночь без риска лишиться сна.

Моя четырехлетняя девочка страдает запорами от рождения, и между тем как раньше я вынужден был вследствие полного отказа от каких-либо слабительных в какой угодно форме прибегать к все более и более обильным клизмам, вызвавшим, наконец, полную атонию кишечника и застой каловых масс. Я теперь в двух желтых лепешках пургена, делаемых через день, нашел для нее то слабительное, которое она охотно принимает. Незаменимым средством пурген также является для тех, кому требуется верное и безболезненное действие без приливов в область брюшной полости, как, например, у беременных и у родильниц. Mendelsohn давал его с успехом сердечным и почечным больным.

Скажу еще насколько слов о причинах действия пургена по исследованиям врача Vamossy, проливающим некоторый свет и на особенности его действия. Пурген проходит через кислое содержание желудка без изменения, но в щелочной среде тонких кишок он превращается в натриевую соль, обладающую, в противоположность другим натриевым солям, крайне незначительной диффузией. Вследствие этого развивается высокое осмотическое давление, которое ведет к обильному накоплению жидкости в кишечнике. Замечено, что пурген у животных не производит никакого действия, вследствие того что особенности их кишечника не дают ему возможности превратиться в натриевую соль. Из введенного пургена только незначительная часть всасывается и поступает в кровь. Эти физиологические особенности пургена достаточно объясняют его послабляющие действия, а также и его неядовитость даже в больших дозах.

инструкция по применению, аналоги, состав, показания

Частота побочных эффектов указана как: очень часто (≥1/10), часто (от ≥1 /100 до <1/10), нечасто (от ≥1/1000 до <1/100), редко (от ≥1/10000 до <1/1000), очень редко (<1/10000), либо неизвестно (нельзя оценить на основании имеющихся данных).
Со стороны иммунной системы
Неизвестно: аллергические реакции.
Нарушения со стороны нервной системы
Нечасто: головокружение.
Неизвестно: обморок.
Головокружение и/или обморок, возникающие после приема лекарственного средства, могут быть связаны с напряжением во время дефекации (эффект Вальсальвы) или вазовагальной реакцией на боли в брюшной полости.
Нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта
Очень часто: диарея.
Часто: дискомфорт и боль в животе, боли спастического характера в животе.
Нечасто: тошнота, рвота.
Со стороны кожи и подкожных тканей
Неизвестно: кожные реакции, например, ангионевротический отек, лекарственная сыпь, сыпь, зуд.
Продолжительное и чрезмерное применение лекарственного средства ГУТТАЛАКС может вызвать потерю жидкости, калия и других электролитов. Это может привести к мышечной слабости, нарушениям работы сердца, в особенности, если ГУТТАЛАКС принимается одновременно с диуретиками или кортикостероидами.
В случае возникновения побочных реакций, в том числе не указанных в данной инструкции, следует прекратить применение лекарственного средства и обратиться к врачу.

Передозировка может привести к жидкому стулу (диарее), болям в животе спастического характера и клинически значимой потере жидкости, калия и других электролитов.
В случаях острой передозировки действие ГУТТАЛАКСА может быть уменьшено или предотвращено, если вызвать рвоту и промыть желудок как можно быстрее после приема. Рекомендуется восполнение жидкости и коррекция электролитного баланса. При определенных обстоятельствах может рассматриваться применение спазмолитических средств.
Получены сообщения об отдельных случаях развития ишемии слизистой оболочки толстой кишки в связи с приемом натрия пикосульфата в дозах, значительно превышающих рекомендованные для лечения запора.
Хроническая передозировка ГУТТАЛАКСА, как и других слабительных средств, может вызывать хроническую диарею, боль в животе, гипокалиемию, вторичный гиперальдостеронизм и мочекаменную болезнь. Длительное применение слабительного в чрезмерных дозах может привести к повреждению почечных канальцев, метаболическому алкалозу, гипокалиемии и мышечной слабости.

Без рецепта врача.

Информация о производителе (заявителе)
Санофи-Авентис Дойчланд ГмбХ, Германия, произведено Институт де Ангели С.Р.Л., 50066 Регелло, Прулли, 103/С, Флоренция, Италия
Претензии по качеству лекарственного препарата и сообщения о нежелательных реакциях направлять:
Представительство АО «Sanofi-Aventis Groupe» Французская Республика
в Республике Беларусь (Беларусь): 220004 Минск, ул. Димитрова 5, офис 5/2, тел ./факс: (375 17) 203 33 11, [email protected]
в Республике Узбекистан (Узбекистан, Туркменистан, Таджикистан): 100015 Ташкент, ул. Ойбека, 24, офисный блок 3Д, тел.: (998 71) 281 46 28/29, факс.: (998 71) 281 44 81, [email protected]
в Республике Грузия (Грузия и Армения): 0103 Тбилиси, ул. Метехи, 22, тел.: (995 59) 533 13 36
в Республике Казахстан (Кыргызстан) : 050013 г. Алматы, ул. Фурманова, 187 «Б», Бизнес центр «STAR» 3й эт., тел.: +7(727) 2445096/97, факс.: +7(727) 2582596; по вопросам к качеству препарата e-mail: [email protected]; по вопросам фармаконадзора e-mail: [email protected]

Сенна — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

Описание сенны

Сенна – это полукустарник семейства Бобовые. Растение вырастает до 1 метра в длину. Ветви у его основания стелются по земле. Листья размещены на общем черешке, не имеют верхушечной пластинки. На каждом листе расположено до 8 пар листочков. Цветки желтые, с 5 парами чашелистиков. Бобы плоские, оливковые. Период цветения – вторая половина лета. Семена созревают в сентябре. 

Из сенны производят экстракты со слабительным эффектом. Фармакологическую ценность представляют листья растения.

Состав сенны

Состав растения представлен дубильными веществами, агликонами, глюкореином, флаваноидами, органическими кислотами, стеролами, слизями, смолами. В стеблях и листьях содержится до 4% антраценпроизводных веществ. В околоплодниках – до 4,5%.

Фармакологические свойства

Экстракт сенны оказывает мощное слабительное действие. Эффект наступает через 7–12 часов. Активные компоненты растения под названием антрацены образуют с пищеварительными ферментами сахара и генин. А агликоны раздражают рецепторы, выстилающие стенки кишечника, что приводит к рефлекторному усилению перистальтики и опорожнению. 

Внимание! Средство не оказывает негативного влияния на пищеварение, поскольку, в отличие от других слабительных, действует мягко. Аппетит после его приема не возрастает.


Действие сенны на организм

Экстракт сенны показан к применению при запорах из-за вялой перистальтики кишечника, геморрое, анальных трещинах, проктите, атонических запорах. При употреблении в небольшом количестве средство улучшает настроение и нормализует пищеварение. В больших дозах его также используют в терапии глаукомы, для снятия отеков. 

Экстракт сенны можно применять наружно. К примеру, при конъюнктивите, отсутствии или ослаблении менструальных выделений, кожных болезнях. 

Внимание! Лекарственное растение добавляют в составы средств для ухода за сухой, жирной проблемной, увядающей кожей лица. Оно оказывает очищающий и омолаживающий эффект, сужает поры, матирует.

Противопоказания и побочные эффекты

Прием сенны противопоказан при кишечной непроходимости, кровотечениях их ЖКТ и маточной области, воспалительных процессах в брюшной полости, нарушении водно-электролитного обмена веществ, перитоните, грыже с ущемлением. 

При длительном использовании экстракта может развиться колит. Передозировка чревата диареей, водно-электролитным дисбалансом. Изредка наблюдаются побочные эффекты от приема лекарственного средства. Среди них диарея, боль и вздутие живота.

Внимание! При регулярном длительном приеме экстракта сенны возможно привыкание. Средство желательно чередовать с другими слабительными препаратами.

Правила применения и дозировки

Экстракт сенны выпускается в форме таблеток, растительного сырья в брикетах, фильтр-пакетах, пачках. Рекомендуемая дозировка зависит от желаемого эффекта. Для легкого послабляющего достаточно 2–4 г растения, а для слабительного – 5 г.

Таблетки принимают по 1-2 шт. в день, перед сном, на протяжении 4 дней – 1 месяца. Детям до 3 лет дозу препарата сокращают до ⅟₂ таблетки. 

Экстракт сенны в фильтр-пакетах принимают следующим образом: 4 пакета заливают 200 мл кипятка, настаивают 15 минут, отжимают, доводят объем жидкости до полного стакана и пьют по ⅟₂ ст. вечером.

Трава в брикетах или пачках заваривается иначе: 

  • 2 ст. л. сырья заливают 200 мл кипятка;
  • прогревают на водяной бане полчаса;
  • настаивают до остывания;
  • процеживают;
  • доводят объем отвара водой до 200 мл.

Пьют готовый отвар сенны по 100 мл, перед сном, после еды. Курс лечения может длиться 2-3 недели.

Слабительные средства, отпускаемые без рецепта, при запоре: используйте с осторожностью

Слабительные средства, отпускаемые без рецепта, при запоре: используйте с осторожностью.

Слабительные средства могут помочь облегчить и предотвратить запор. Но не все слабительные безопасны при длительном применении. Чрезмерное употребление некоторых слабительных может привести к зависимости и снижению функции кишечника.

Персонал клиники Мэйо

Если у вас когда-либо был запор, возможно, вы пробовали безрецептурные слабительные. Ряд факторов, в том числе неправильное питание, отсутствие физической активности и прием некоторых лекарств, могут нарушить нормальную работу кишечника и вызвать запор.

Существует множество безопасных, эффективных безрецептурных слабительных для лечения случайных запоров различными способами. Однако очень важно внимательно прочитать инструкции на этикетке и использовать их в соответствии с указаниями. Чрезмерное употребление слабительных может вызвать серьезные побочные эффекты.

Немедленно позвоните своему врачу, если у вас есть:

  • Окровавленный стул
  • Сильные судороги или боль
  • Слабость или необычная усталость
  • Головокружение
  • Ректальное кровотечение
  • Необъяснимые изменения режима кишечника
  • Запор, который продолжается более семи дней, несмотря на прием слабительных

Перед тем, как попробовать слабительные

Частота опорожнения кишечника варьируется, но люди обычно испражняются от трех до трех в неделю.У вас может быть запор, если у вас меньше испражнений, чем обычно. Кроме того, при запоре может возникать затрудненный стул из-за твердого, сухого или маленького размера.

Однако, прежде чем переходить к слабительным, попробуйте изменить образ жизни, чтобы избавиться от запора:

  • Ешьте продукты, богатые клетчаткой, например пшеничные отруби, свежие фрукты и овощи и овес.
  • Пейте много жидкости ежедневно.
  • Регулярно выполняйте физические упражнения.

Улучшение образа жизни облегчает запор у многих людей, но если проблемы не исчезнут, несмотря на эти изменения, вашим следующим выбором может быть легкое слабительное.

Как слабительные при запоре

Слабительные действуют по-разному, и эффективность каждого из них варьируется от человека к человеку. В общем, слабительные средства, образующие объем, также называемые добавками клетчатки, являются самыми мягкими для вашего тела и являются самыми безопасными для длительного использования. Метамуцил и Цитруцел попадают в эту категорию.

Вот несколько примеров слабительных средств. Несмотря на то, что многие слабительные средства продаются без рецепта, лучше поговорить со своим врачом о том, какие слабительные средства вам подойдут лучше всего.

Тип слабительного (примеры марок) Как они работают Побочные эффекты
Осмотические средства для перорального применения (Молоко Магнезии Филлипса, Миралакс) Втянуть воду в толстую кишку, чтобы облегчить отхождение стула Вздутие живота, спазмы, диарея, тошнота, газы, повышенная жажда
Формовочные машины для полости рта (Benefiber, Citrucel, FiberCon, Metamucil) Поглощает воду, образуя мягкий, объемный стул, вызывая нормальное сокращение мышц кишечника Вздутие живота, газы, спазмы или усиление запора, если не запивать достаточным количеством воды
Смягчители стула (Colace, Surfak) Добавьте влаги в стул, чтобы опорожнение кишечника происходило без напряжения Нарушение баланса электролитов при длительном использовании
Оральные стимуляторы (Дулколакс, Сенокот) Запускает ритмические сокращения мышц кишечника для удаления стула Отрыжка, спазмы, диарея, тошнота, изменение цвета мочи из-за производных сенны и каскары
Суппозитории ректальные (Дульколакс, Педиа-Лакс) Запускает ритмические сокращения мышц кишечника и смягчает стул Раздражение прямой кишки, диарея, спазмы

Устные слабительные могут помешать усвоению вашим организмом некоторых лекарств и питательных веществ.Некоторые слабительные могут привести к дисбалансу электролитов, особенно после длительного использования. Электролиты, в состав которых входят кальций, хлорид, калий, магний и натрий, регулируют ряд функций организма. Электролитный дисбаланс может вызвать нарушение сердечного ритма, слабость, спутанность сознания и судороги.

Комбинированные слабительные: внимательно проверьте этикетки

В некоторых продуктах сочетаются разные виды слабительных, например, стимулятор и смягчитель стула. Но комбинированные продукты не обязательно работают более эффективно, чем продукты из одного ингредиента.Кроме того, они могут вызвать побочные эффекты.

Однокомпонентное слабительное может подействовать лучше. Читайте этикетки, чтобы точно знать, что принимаете, и используйте их с осторожностью.

Риски употребления слабительных

  • Взаимодействие с лекарствами. Ваша история болезни и лекарства, которые вы принимаете, могут ограничивать выбор слабительных. Слабительные могут взаимодействовать с некоторыми антибиотиками и некоторыми сердечными и костными препаратами. Внимательно читайте этикетки.Если вы не уверены, следует ли попробовать конкретное слабительное, спросите своего фармацевта или врача. Не превышайте рекомендуемые дозировки, если врач не скажет вам иначе.
  • Сложные условия. Использование слабительного может быть опасным, если запор вызван серьезным заболеванием, например аппендицитом или кишечной непроходимостью. Если вы часто используете слабительные в течение недель или месяцев, они могут снизить способность толстой кишки сокращаться и фактически усугубить запор.
  • Меры предосторожности для беременных и детей. Не давайте детям младше 6 лет слабительные без рекомендации врача. Если вы беременны, посоветуйтесь с врачом перед применением слабительных. Слабительные средства, образующие объемы, и размягчители стула, как правило, безопасны для использования во время беременности, но стимулирующие слабительные могут быть вредными.

Если вы недавно родили, проконсультируйтесь с врачом перед применением слабительных. Хотя их обычно безопасно использовать во время кормления грудью, некоторые ингредиенты могут попадать в грудное молоко и вызывать диарею у грудных детей.

С осторожностью принимать слабительные

Если вы зависимы от слабительных для опорожнения кишечника, попросите своего врача посоветовать, как постепенно отказаться от них и восстановить естественную способность толстой кишки сокращаться.

6 июня 2017 г. Показать ссылки
  1. Слабительные, отпускаемые без рецепта. Журнал Американской медицинской ассоциации. 2014; 312: 1167.
  2. Запор. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек.https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/constipation. Доступ 18 января 2017 г.
  3. Запор и проблемы с дефекацией. Американская гастроэнтерологическая ассоциация. http://patients.gi.org/topics/constipation-and-defection-problems/. Доступ 18 января 2017 г.
  4. Вальд А. Ведение хронических запоров у взрослых. http://www.uptodate.com/home. Доступ 18 января 2017 г.
  5. Слабительное (пероральное введение). Micromedex 2.0 Healthcare Series. http: // www.micromedexsolutions.com. Доступ 18 января 2017 г.
Узнать больше Подробно

Продукция и услуги

  1. Книга: Клиника Мэйо по здоровью пищеварительной системы

.

Типы, побочные эффекты и неправильное использование

Слабительные — это лекарство, которое помогает человеку опорожнить кишечник. Обычно они используются для облегчения запоров. Большинство из них можно купить без рецепта или в Интернете.

Слабительные можно принимать перорально (внутрь) в форме жидкостей, таблеток или капсул. Также их можно принимать через прямую кишку — например, в виде суппозиториев или клизм.

Некоторым людям необходимо опорожнять кишечник 2–3 раза в день, другим — 2–3 раза в неделю; нет «нормального» количества раз. Более важно замечать изменения в привычках кишечника.

Запор — это когда стул становится твердым, что делает его затрудненным или болезненным.

Запор и как помогают слабительные

Поделиться на Pinterest Слабительные средства часто используются для облегчения запора — распространенной болезни желудочно-кишечного тракта.

Запор может вызвать спазмы в животе, у людей может возникнуть вздутие живота или тошнота. Его можно разделить на два разных типа:

  • Первичный запор — медленные движения кишечника, вызванные анатомической проблемой. Это часто связано с недостаточным потреблением клетчатки или недостаточным потреблением жидкости.
  • Вторичный запор — связанный с нарушением обмена веществ (например, диабет), неврологическими заболеваниями (инсульт, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз), нарушениями соединительной ткани или расстройствами пищевого поведения.

Некоторые лекарства также могут способствовать запору; к ним относятся антидепрессанты, железо, висмут, холинолитики, опиоиды, антациды, блокаторы кальциевых каналов, нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), симпатомиметики и нейролептики.

Типы слабительных

Различные типы слабительных средств действуют по-разному. Выбор слабительного будет зависеть от ряда различных факторов.

Существует четыре основных типа:

  • Слабительные средства, образующие объемы — также известные как добавки с клетчаткой, действуют так же, как и клетчатка в рационе.Они увеличивают объем стула, заставляя его удерживать жидкость, что побуждает кишечник выталкивать его. Если нет особой причины, почему бы и нет, взрослым с запором следует сначала начать прием слабительных, формирующих объем. Обычно они вступают в силу через 12-24 часа.
  • Осмотические слабительные — смягчают стул, увеличивая количество воды, выделяемой в кишечник, что облегчает его прохождение. До того, как они начнут работать, может пройти до 2-3 дней.
  • Стимулирующие слабительные — стимулируют стенки пищеварительного тракта, ускоряя дефекацию.Обычно они начинают действовать в течение 6-12 часов.
  • Слабительные средства для размягчения стула — они уменьшают поверхностное натяжение стула, так что они поглощают больше воды, делая их более мягкими. Обычно они работают в течение 12-72 часов.

Есть также несколько менее распространенных типов слабительных:

  • Смазывающие слабительные — они смазывают кишечник, уменьшая количество воды, абсорбируемой кишечником.
  • Солевые слабительные — используются при отсутствии закупорки кишечника.Часто это клизмы, используемые для опорожнения кишечника перед инвазивными процедурами или операцией.
  • Прокинетические слабительные — используются при сильном запоре при таких состояниях, как синдром раздраженного кишечника (СРК) и хронический идиопатический запор.

Побочные эффекты

Поделиться на Pinterest Отрицательные побочные эффекты включают вздутие живота, плохое самочувствие и дискомфорт в животе.

Как и любое лекарство, слабительные средства могут иметь побочные эффекты. Какие именно побочные эффекты испытает человек, будет зависеть от того, какой тип он принимает.

Есть некоторые общие побочные эффекты, в том числе:

Большинство побочных эффектов исчезают, когда пациент прекращает прием лекарства; в большинстве случаев их можно избежать, если начать с низкой дозы и постепенно увеличивать дозу.

Серьезные побочные эффекты возникают редко. Однако чрезмерное или продолжительное употребление слабительных может вызвать диарею или кишечную непроходимость, при которой стул становится обильным и сухим. Длительное употребление также может привести к несбалансированности уровня солей и минералов в организме.

Некоторые слабительные средства вступают в реакцию с другими лекарствами, поэтому, если пациент принимает другие препараты, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать слабительные.

Если симптомы ухудшаются после приема слабительных средств, важно обратиться к врачу.

Неправильное использование

Слабительные можно принимать по неправильным причинам, и злоупотребление ими является относительно обычным явлением; например, некоторые люди пытаются похудеть за счет частого и многократного приема слабительных средств.

Часто это происходит после переедания из-за ошибочного убеждения, что еда и калории будут проходить через тело, прежде чем они будут поглощены.Это не так, и злоупотребление слабительным может привести к ряду осложнений для здоровья.

Люди с анорексией и булимией иногда употребляют большое количество слабительных как часть своего вредного пищевого поведения.

Хотя люди, злоупотребляющие слабительными, могут заметить потерю веса, обычно это происходит из-за потери жидкости; они не уменьшают массу тела, жир или калории.

К осложнениям, связанным со здоровьем, связанным со злоупотреблением слабительными, относятся:

  • Дисбаланс электролитов и минералов (особенно калия) — они необходимы для правильного функционирования нервов и мышц, включая толстую кишку и сердце.На эти органы может повлиять дисбаланс.
  • Сильное обезвоживание — это может вызвать тремор, слабость, нечеткость зрения и повреждение почек. В крайнем случае это может привести к летальному исходу.
  • Зависимость от слабительного — толстая кишка перестает реагировать на обычные дозы, что означает, что требуются все большие и большие дозы.
  • Повреждение внутреннего органа — толстая кишка может растягиваться, а мышечная стенка становится тонкой и дряблой.

Инфекция толстой кишки, IBS и повреждение печени также связаны с чрезмерным употреблением.Хроническое злоупотребление слабительными также может способствовать развитию рака толстой кишки.

Злоупотребление слабительным часто требует медицинской помощи как для физического, так и для психологического лечения. Врач сможет дать совет по этому поводу. Однако вот несколько основных советов по отказу от слабительных:

  • ешьте много фруктов и овощей, продукты с высоким содержанием клетчатки и цельнозерновые продукты
  • пейте много воды
  • избегайте большого количества отрубей

Безопасность

Как кто-то принимает слабительные, и то, как часто они их принимают, зависит от их формы.

Поэтому важно внимательно прочитать инструкцию перед приемом слабительных. Любой, у кого есть проблемы, должен всегда спрашивать фармацевта или медицинского работника.

Есть и другие важные вещи, которые следует учитывать:

  • Пейте много жидкости — слабительные могут вызвать обезвоживание; важно выпивать не менее 2 литров воды в день.
  • Не принимайте слишком много — прием слишком большого количества слабительных может привести к диарее и закупорке кишечника.

Слабительные следует принимать только изредка и в течение коротких периодов времени. Людям с болезнью Крона или язвенным колитом не следует принимать слабительные, если их врач не назначил специально.

Альтернативы

Есть несколько естественных альтернатив слабительным и изменения образа жизни, которые могут помочь облегчить запор:

  • регулярные упражнения
  • увеличение суточного потребления клетчатки
  • пить больше воды
  • добавление наполнителей, таких как отруби, в диету

Типы, побочные эффекты и неправильное использование

Слабительные — это лекарство, которое помогает человеку опорожнить кишечник.Обычно они используются для облегчения запоров. Большинство из них можно купить без рецепта или в Интернете.

Слабительные можно принимать перорально (внутрь) в форме жидкостей, таблеток или капсул. Также их можно принимать через прямую кишку — например, в виде суппозиториев или клизм.

Некоторым людям необходимо опорожнять кишечник 2–3 раза в день, другим — 2–3 раза в неделю; нет «нормального» количества раз. Более важно замечать изменения в привычках кишечника.

Запор — это когда стул становится твердым, что делает его затрудненным или болезненным.

Запор и как помогают слабительные

Поделиться на Pinterest Слабительные средства часто используются для облегчения запора — распространенной болезни желудочно-кишечного тракта.

Запор может вызвать спазмы в животе, у людей может возникнуть вздутие живота или тошнота. Его можно разделить на два разных типа:

  • Первичный запор — медленные движения кишечника, вызванные анатомической проблемой.Это часто связано с недостаточным потреблением клетчатки или недостаточным потреблением жидкости.
  • Вторичный запор — связанный с нарушением обмена веществ (например, диабет), неврологическими заболеваниями (инсульт, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз), нарушениями соединительной ткани или расстройствами пищевого поведения.

Некоторые лекарства также могут способствовать запору; к ним относятся антидепрессанты, железо, висмут, холинолитики, опиоиды, антациды, блокаторы кальциевых каналов, нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), симпатомиметики и нейролептики.

Типы слабительных

Различные типы слабительных средств действуют по-разному. Выбор слабительного будет зависеть от ряда различных факторов.

Существует четыре основных типа:

  • Слабительные средства, образующие объемы — также известные как добавки с клетчаткой, действуют так же, как и клетчатка в рационе. Они увеличивают объем стула, заставляя его удерживать жидкость, что побуждает кишечник выталкивать его. Если нет особой причины, почему бы и нет, взрослым с запором следует сначала начать прием слабительных, формирующих объем.Обычно они вступают в силу через 12-24 часа.
  • Осмотические слабительные — смягчают стул, увеличивая количество воды, выделяемой в кишечник, что облегчает его прохождение. До того, как они начнут работать, может пройти до 2-3 дней.
  • Стимулирующие слабительные — стимулируют стенки пищеварительного тракта, ускоряя дефекацию. Обычно они начинают действовать в течение 6-12 часов.
  • Слабительные средства для размягчения стула — они уменьшают поверхностное натяжение стула, так что они поглощают больше воды, делая их более мягкими.Обычно они работают в течение 12-72 часов.

Есть также несколько менее распространенных типов слабительных:

  • Смазывающие слабительные — они смазывают кишечник, уменьшая количество воды, абсорбируемой кишечником.
  • Солевые слабительные — используются при отсутствии закупорки кишечника. Часто это клизмы, используемые для опорожнения кишечника перед инвазивными процедурами или операцией.
  • Прокинетические слабительные — используются при сильном запоре при таких состояниях, как синдром раздраженного кишечника (СРК) и хронический идиопатический запор.

Побочные эффекты

Поделиться на Pinterest Отрицательные побочные эффекты включают вздутие живота, плохое самочувствие и дискомфорт в животе.

Как и любое лекарство, слабительные средства могут иметь побочные эффекты. Какие именно побочные эффекты испытает человек, будет зависеть от того, какой тип он принимает.

Есть некоторые общие побочные эффекты, в том числе:

Большинство побочных эффектов исчезают, когда пациент прекращает прием лекарства; в большинстве случаев их можно избежать, если начать с низкой дозы и постепенно увеличивать дозу.

Серьезные побочные эффекты возникают редко. Однако чрезмерное или продолжительное употребление слабительных может вызвать диарею или кишечную непроходимость, при которой стул становится обильным и сухим. Длительное употребление также может привести к несбалансированности уровня солей и минералов в организме.

Некоторые слабительные средства вступают в реакцию с другими лекарствами, поэтому, если пациент принимает другие препараты, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать слабительные.

Если симптомы ухудшаются после приема слабительных средств, важно обратиться к врачу.

Неправильное использование

Слабительные можно принимать по неправильным причинам, и злоупотребление ими является относительно обычным явлением; например, некоторые люди пытаются похудеть за счет частого и многократного приема слабительных средств.

Часто это происходит после переедания из-за ошибочного убеждения, что еда и калории будут проходить через тело, прежде чем они будут поглощены. Это не так, и злоупотребление слабительным может привести к ряду осложнений для здоровья.

Люди с анорексией и булимией иногда употребляют большое количество слабительных как часть своего вредного пищевого поведения.

Хотя люди, злоупотребляющие слабительными, могут заметить потерю веса, обычно это происходит из-за потери жидкости; они не уменьшают массу тела, жир или калории.

К осложнениям, связанным со здоровьем, связанным со злоупотреблением слабительными, относятся:

  • Дисбаланс электролитов и минералов (особенно калия) — они необходимы для правильного функционирования нервов и мышц, включая толстую кишку и сердце. На эти органы может повлиять дисбаланс.
  • Сильное обезвоживание — это может вызвать тремор, слабость, нечеткость зрения и повреждение почек.В крайнем случае это может привести к летальному исходу.
  • Зависимость от слабительного — толстая кишка перестает реагировать на обычные дозы, что означает, что требуются все большие и большие дозы.
  • Повреждение внутреннего органа — толстая кишка может растягиваться, а мышечная стенка становится тонкой и дряблой.

Инфекция толстой кишки, IBS и повреждение печени также связаны с чрезмерным употреблением. Хроническое злоупотребление слабительными также может способствовать развитию рака толстой кишки.

Злоупотребление слабительным часто требует медицинской помощи как для физического, так и для психологического лечения.Врач сможет дать совет по этому поводу. Однако вот несколько основных советов по отказу от слабительных:

  • ешьте много фруктов и овощей, продукты с высоким содержанием клетчатки и цельнозерновые продукты
  • пейте много воды
  • избегайте большого количества отрубей

Безопасность

Как кто-то принимает слабительные, и то, как часто они их принимают, будет зависеть от их формы.

Поэтому важно внимательно прочитать инструкции, прежде чем принимать слабительные.Любой, у кого есть проблемы, должен всегда спрашивать фармацевта или медицинского работника.

Есть и другие важные вещи, которые следует учитывать:

  • Пейте много жидкости — слабительные могут вызвать обезвоживание; важно выпивать не менее 2 литров воды в день.
  • Не принимайте слишком много — прием слишком большого количества слабительных может привести к диарее и закупорке кишечника.

Слабительные следует принимать только изредка и в течение коротких периодов времени.Людям с болезнью Крона или язвенным колитом не следует принимать слабительные, если их врач не назначил специально.

Альтернативы

Есть несколько естественных альтернатив слабительным и изменения образа жизни, которые могут помочь облегчить запор:

  • регулярные упражнения
  • увеличение суточного потребления клетчатки
  • пить больше воды
  • добавление наполнителей, таких как отруби, в диету

Типы, побочные эффекты и неправильное использование

Слабительные — это лекарство, которое помогает человеку опорожнить кишечник.Обычно они используются для облегчения запоров. Большинство из них можно купить без рецепта или в Интернете.

Слабительные можно принимать перорально (внутрь) в форме жидкостей, таблеток или капсул. Также их можно принимать через прямую кишку — например, в виде суппозиториев или клизм.

Некоторым людям необходимо опорожнять кишечник 2–3 раза в день, другим — 2–3 раза в неделю; нет «нормального» количества раз. Более важно замечать изменения в привычках кишечника.

Запор — это когда стул становится твердым, что делает его затрудненным или болезненным.

Запор и как помогают слабительные

Поделиться на Pinterest Слабительные средства часто используются для облегчения запора — распространенной болезни желудочно-кишечного тракта.

Запор может вызвать спазмы в животе, у людей может возникнуть вздутие живота или тошнота. Его можно разделить на два разных типа:

  • Первичный запор — медленные движения кишечника, вызванные анатомической проблемой.Это часто связано с недостаточным потреблением клетчатки или недостаточным потреблением жидкости.
  • Вторичный запор — связанный с нарушением обмена веществ (например, диабет), неврологическими заболеваниями (инсульт, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз), нарушениями соединительной ткани или расстройствами пищевого поведения.

Некоторые лекарства также могут способствовать запору; к ним относятся антидепрессанты, железо, висмут, холинолитики, опиоиды, антациды, блокаторы кальциевых каналов, нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), симпатомиметики и нейролептики.

Типы слабительных

Различные типы слабительных средств действуют по-разному. Выбор слабительного будет зависеть от ряда различных факторов.

Существует четыре основных типа:

  • Слабительные средства, образующие объемы — также известные как добавки с клетчаткой, действуют так же, как и клетчатка в рационе. Они увеличивают объем стула, заставляя его удерживать жидкость, что побуждает кишечник выталкивать его. Если нет особой причины, почему бы и нет, взрослым с запором следует сначала начать прием слабительных, формирующих объем.Обычно они вступают в силу через 12-24 часа.
  • Осмотические слабительные — смягчают стул, увеличивая количество воды, выделяемой в кишечник, что облегчает его прохождение. До того, как они начнут работать, может пройти до 2-3 дней.
  • Стимулирующие слабительные — стимулируют стенки пищеварительного тракта, ускоряя дефекацию. Обычно они начинают действовать в течение 6-12 часов.
  • Слабительные средства для размягчения стула — они уменьшают поверхностное натяжение стула, так что они поглощают больше воды, делая их более мягкими.Обычно они работают в течение 12-72 часов.

Есть также несколько менее распространенных типов слабительных:

  • Смазывающие слабительные — они смазывают кишечник, уменьшая количество воды, абсорбируемой кишечником.
  • Солевые слабительные — используются при отсутствии закупорки кишечника. Часто это клизмы, используемые для опорожнения кишечника перед инвазивными процедурами или операцией.
  • Прокинетические слабительные — используются при сильном запоре при таких состояниях, как синдром раздраженного кишечника (СРК) и хронический идиопатический запор.

Побочные эффекты

Поделиться на Pinterest Отрицательные побочные эффекты включают вздутие живота, плохое самочувствие и дискомфорт в животе.

Как и любое лекарство, слабительные средства могут иметь побочные эффекты. Какие именно побочные эффекты испытает человек, будет зависеть от того, какой тип он принимает.

Есть некоторые общие побочные эффекты, в том числе:

Большинство побочных эффектов исчезают, когда пациент прекращает прием лекарства; в большинстве случаев их можно избежать, если начать с низкой дозы и постепенно увеличивать дозу.

Серьезные побочные эффекты возникают редко. Однако чрезмерное или продолжительное употребление слабительных может вызвать диарею или кишечную непроходимость, при которой стул становится обильным и сухим. Длительное употребление также может привести к несбалансированности уровня солей и минералов в организме.

Некоторые слабительные средства вступают в реакцию с другими лекарствами, поэтому, если пациент принимает другие препараты, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать слабительные.

Если симптомы ухудшаются после приема слабительных средств, важно обратиться к врачу.

Неправильное использование

Слабительные можно принимать по неправильным причинам, и злоупотребление ими является относительно обычным явлением; например, некоторые люди пытаются похудеть за счет частого и многократного приема слабительных средств.

Часто это происходит после переедания из-за ошибочного убеждения, что еда и калории будут проходить через тело, прежде чем они будут поглощены. Это не так, и злоупотребление слабительным может привести к ряду осложнений для здоровья.

Люди с анорексией и булимией иногда употребляют большое количество слабительных как часть своего вредного пищевого поведения.

Хотя люди, злоупотребляющие слабительными, могут заметить потерю веса, обычно это происходит из-за потери жидкости; они не уменьшают массу тела, жир или калории.

К осложнениям, связанным со здоровьем, связанным со злоупотреблением слабительными, относятся:

  • Дисбаланс электролитов и минералов (особенно калия) — они необходимы для правильного функционирования нервов и мышц, включая толстую кишку и сердце. На эти органы может повлиять дисбаланс.
  • Сильное обезвоживание — это может вызвать тремор, слабость, нечеткость зрения и повреждение почек.В крайнем случае это может привести к летальному исходу.
  • Зависимость от слабительного — толстая кишка перестает реагировать на обычные дозы, что означает, что требуются все большие и большие дозы.
  • Повреждение внутреннего органа — толстая кишка может растягиваться, а мышечная стенка становится тонкой и дряблой.

Инфекция толстой кишки, IBS и повреждение печени также связаны с чрезмерным употреблением. Хроническое злоупотребление слабительными также может способствовать развитию рака толстой кишки.

Злоупотребление слабительным часто требует медицинской помощи как для физического, так и для психологического лечения.Врач сможет дать совет по этому поводу. Однако вот несколько основных советов по отказу от слабительных:

  • ешьте много фруктов и овощей, продукты с высоким содержанием клетчатки и цельнозерновые продукты
  • пейте много воды
  • избегайте большого количества отрубей

Безопасность

Как кто-то принимает слабительные, и то, как часто они их принимают, будет зависеть от их формы.

Поэтому важно внимательно прочитать инструкции, прежде чем принимать слабительные.Любой, у кого есть проблемы, должен всегда спрашивать фармацевта или медицинского работника.

Есть и другие важные вещи, которые следует учитывать:

  • Пейте много жидкости — слабительные могут вызвать обезвоживание; важно выпивать не менее 2 литров воды в день.
  • Не принимайте слишком много — прием слишком большого количества слабительных может привести к диарее и закупорке кишечника.

Слабительные следует принимать только изредка и в течение коротких периодов времени.Людям с болезнью Крона или язвенным колитом не следует принимать слабительные, если их врач не назначил специально.

Альтернативы

Есть несколько естественных альтернатив слабительным и изменения образа жизни, которые могут помочь облегчить запор:

  • регулярные упражнения
  • увеличение суточного потребления клетчатки
  • пить больше воды
  • добавление в рацион наполнителей, таких как отруби

Слабительные — NHS

Слабительные — это лекарство от запора.

Их часто используют, если изменения в образе жизни, такие как увеличение количества клетчатки в вашем рационе, употребление большого количества жидкости и регулярные физические упражнения, не помогли.

Слабительные можно купить в аптеках и супермаркетах. Они также доступны по рецепту врача.

Виды слабительных

Существует 4 основных типа слабительных.

Слабительные, формирующие объемы

Слабительные, образующие объемы, увеличивают «объем» или вес фекалий, что, в свою очередь, стимулирует работу кишечника.

На работу у них уходит 2-3 дня.

Слабительные, образующие объем, включают:

Осмотические слабительные

Осмотические слабительные втягивают воду из остального тела в кишечник, чтобы смягчить фекалии и облегчить их отхождение.

На работу у них уходит 2–3 дня.

В их числе:

  • лактулоза (также называемая торговыми марками Duphalac и Lactugal)
  • полиэтиленгликоль

Стимулирующие слабительные

Они стимулируют мышцы кишечника, помогая им продвигать фекалии к заднему проходу.

Они работают от 6 до 12 часов.

В их числе:

  • бисакодил (также называемый торговой маркой Dulcolax)
  • сенна (также называемая торговой маркой Senokot)
  • пикосульфат натрия

Слабительные средства для размягчения фекалий

Этот тип слабительного действует, позволяя воде проникать в фекалии, смягчая их и облегчая их прохождение.

В их числе:

  • арахисовое масло
  • докузат натрия

Какое слабительное мне следует использовать?

Трудно сказать, подействует ли одно слабительное лучше, чем другое.Это зависит от человека.

Если нет причин, по которым один из слабительных средств может быть для вас более подходящим, чем другой:

  • начать со слабительного, формирующего объем
  • , если ваш кал остается твердым, попробуйте использовать осмотическое слабительное в дополнение или вместо слабительного, формирующего объем.
  • , если фекалии мягкие, но их трудно отвести, попробуйте принять слабительное стимулирующее в дополнение к слабительному, формирующему объем.

Поговорите с терапевтом или фармацевтом, если вы не знаете, какое слабительное использовать.

Также обратитесь к терапевту, если у вас все еще запор после того, как вы попробовали все различные виды слабительных, или если вы думаете, что вашему ребенку может помочь прием слабительных.

Что нужно учитывать

Слабительные подходят не всем.

Обычно они не рекомендуются для:

Перед тем, как использовать слабительное, прочтите об этом в нашем руководстве по лекарствам или в информационном буклете для пациентов, который прилагается к лекарству, чтобы убедиться, что оно безопасно для вас.

Узнайте больше о слабительных средствах

Как принимать слабительные

Способ приема слабительного зависит от его формы.

Обычно они доступны как:

  • таблетки или капсулы, которые вы проглатываете
  • пакетиков порошка смешать с водой, а затем выпить
  • капсула, которую вы помещаете внутрь своего ягодиц (прямая кишка), где она растворяется (суппозитории)
  • жидкости или гели, которые вы кладете прямо себе на дно

Некоторые слабительные средства необходимо принимать в определенное время дня, например, первым делом утром или последним вечером.

Обратитесь за советом к фармацевту, если вы не знаете, как принимать слабительное.

Если вы принимаете слабительные или осмотические слабительные средства, увеличивающие объем, важно пить много жидкости. Это потому, что эти слабительные могут вызвать обезвоживание.

Никогда не принимайте больше рекомендованной дозы слабительного, так как это может нанести вред и вызвать побочные эффекты.

Как долго мне следует принимать слабительные?

В идеале принимайте слабительные только время от времени и в течение недели.

Прекратите принимать слабительное, когда у вас улучшится запор.

Если запор не уменьшился после приема слабительных средств в течение недели, обратитесь к терапевту.

После приема слабительного можно внести определенные изменения в образ жизни, чтобы избежать повторного запора, например:

  • пить много воды
  • регулярно тренируются
  • Включите в свой рацион больше клетчатки

Это более эффективные способы предотвращения запоров, чем использование слабительных.

Не принимайте слабительные каждый день, чтобы облегчить запор, так как это может быть вредно.

Поговорите с терапевтом, если после изменения образа жизни у вас все еще запор.

В некоторых случаях вам могут прописать слабительное для регулярного использования, но это всегда должно контролироваться терапевтом или гастроэнтерологом (специалистом по проблемам кишечника).

Побочные эффекты слабительных

Как и большинство лекарств, слабительные средства могут вызывать побочные эффекты. Обычно они мягкие и должны пройти, как только вы перестанете принимать слабительное.

Побочные эффекты, которые вы можете получить, будут зависеть от типа слабительного, которое вы принимаете, но общие побочные эффекты большинства слабительных включают:

  • вздутие живота
  • пердеж
  • спазмы живота
  • плохое самочувствие
  • обезвоживание, которое может вызывать головокружение, головные боли и мочу более темного цвета, чем обычно

Обратитесь за советом к терапевту, если у вас возникнут какие-либо особенно неприятные или стойкие побочные эффекты при приеме слабительных средств.

Слишком частое или слишком долгое употребление слабительных также может вызвать диарею, кишечную непроходимость из-за больших сухих фекалий (кишечная непроходимость) и несбалансированность солей и минералов в организме.

Самопомощь, альтернативы слабительным

Часто можно избавиться от запора без использования слабительных.

Может помочь:

  • увеличьте ежедневное потребление клетчатки — старайтесь съедать около 30 г клетчатки в день; читайте о том, как увеличить количество клетчатки в своем рационе
  • добавьте в свой рацион наполнители, такие как пшеничные отруби — они помогут сделать ваш фекалий более мягким и легче выводимым, хотя отруби и клетчатка иногда могут усугубить вздутие живота
  • Пейте много воды
  • упражнения регулярно

Узнайте больше о профилактике запоров

Последняя проверка страницы: 10 июня 2019 г.
Срок следующей проверки: 10 июня 2022 г.

Не бомбить кишечник слабительными

Изображение: © Wavebreakmedia | Getty Images

Если запор становится хроническим, не продолжайте играть в слабительную рулетку.Обратитесь к врачу для осмотра.

Случайные отклонения от нормы — это факт жизни, но вы можете свести их к минимуму, выполнив несколько простых действий. «Вы должны быть уверены, что придерживаетесь диеты, богатой клетчаткой, пьете достаточное количество жидкости и сохраняете физическую активность», — говорит доктор Жаклин Вольф, гастроэнтеролог и доцент медицины Гарвардского медицинского центра Beth Israel Deaconess. Но если у вас запор, начните с самого щадящего и безопасного способа, например, слабительного, увеличивающего объем.Если слабительные не подействуют, обратитесь за помощью. «Вам следует обратиться к врачу и обсудить это, если вам постоянно нужно принимать слабительные», — говорит доктор Вольф. «Люди не должны принимать слабительные каждый день».

Первый выбор: слабительные, формирующие объем

Слабительные, образующие объемы, втягивают воду в стул, делая его более мягким и легким для отхождения. Но не ждите мгновенного удовлетворения: для облегчения может потребоваться от полдня до нескольких дней. Их можно безопасно использовать ежедневно.Они содержат различные ингредиенты, и вам, возможно, придется попробовать несколько, чтобы найти продукт, который поможет вам с минимальными побочными эффектами, такими как метеоризм и вздутие живота. Они могут продаваться как слабительные или как пищевые добавки с клетчаткой.

Для застрявших табуретов …

Размягчители стула увлажняют стул, делая его более мягким и легким для прохождения. Минеральное масло, смазка, помогает стулу «скользить», если стул застрял внизу в кишечнике, если у вас есть внутренний разрыв или «трещина», или если вы испытываете боль от геморроя во время дефекации.Не принимайте минеральное масло одновременно со смягчителями стула. Принимайте по 1 столовой ложке на завтрак или обед. Но не используйте его дольше нескольких дней, потому что минеральное масло препятствует усвоению некоторых витаминов, а при вдыхании может вызвать пневмонию. Подумайте о том, чтобы надеть на нижнее белье защитную прокладку, чтобы поглотить протечку.

Другие слабительные средства

Если консервативный путь не работает, доктор Вольф рекомендует осмотическое слабительное MiraLAX или его универсальную версию.Они удерживают воду в стуле, чтобы смягчить его и усилить опорожнение кишечника. Общие побочные эффекты — газы, вздутие живота и тошнота. Другой вариант, который подходит некоторым людям, — это диетические конфеты, содержащие подсластитель сорбит. По сути, это запускает легкий случай пробежек. Однако наряду со слабительным эффектом у вас может возникнуть вздутие живота и газы.

Другой вариант — слабительное на основе магния, такое как молоко магнезии или цитрат магния. Это члены более крупного класса слабительных, называемых осмотиками солевого раствора, которые втягивают воду в кишечник и вызывают дефекацию.Активные ингредиенты включают магний, сульфат, цитрат и фосфат. Но не принимайте больше рекомендованных доз этих слабительных и не используйте их в течение длительного времени, потому что они могут нарушить ваш химический состав. В сочетании с недостаточной почечной или сердечной недостаточностью солевые осмотические слабительные могут быть опасными.

Обычные слабительные и их бренды

Действующее вещество

Общие марки

Формовка сыпучих материалов

отруби

крупы и прочие продукты питания

кальций поликарбофил

FiberCon

декстрин

Benefiber

метилцеллюлоза

Citrucel

псиллиум

Метамуцил

Размягчители стула

докузат

Colace, Correctol, Peri-Colac e, Surfak

Смазочные материалы

минеральное масло

Различные фирменные и универсальные продукты

Осмотика

магний

цитрат магния, молоко магнезии

полиэтиленгликоль

MiraLAX или общие версии

натрия фосфат

Флот Фосфо-Сода

сорбитол или лактулоза

ингредиентов в различных продуктах

Стимуляторы

Бисакодил

Корректол, Дульколакс, Экс-Лакс Ультра

Касантранол

Dialose Plus, Peri-Colace

Каскара

Naturalax

касторовое масло

различных торговых марок и дженериков

Сенна

Ex-Lax, Кастория Флетчера, Сенокот

Стимулирующие слабительные

Стимулирующие слабительные, такие как бисакодил и каскара, вызывают сокращения кишечника, которые толкают стул.«Когда опорожнение кишечника замедляется, некоторым людям действительно нужны стимулирующие слабительные», — говорит доктор Вольф. В первую очередь она рекомендует слабительное стимулирующее средство на основе сенны. Но если вы слишком часто принимаете стимулирующие слабительные, вы можете вообще стать зависимым от них в плане опорожнения кишечника — возможно, из-за того, что кишечник не функционирует нормально.

Когда поговорить с врачом

Если вы обнаружите, что пробуете одно слабительное за другим в течение длительного времени, обратитесь к врачу для оценки.Дополнительное обследование может привести к более эффективному лечению и исключить любые возможные серьезные сбои. «А если это просто запор, ваш врач может предложить вам другие лекарства, которые могут быть более полезными, чем безрецептурные слабительные», — говорит доктор Вольф.

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. На этом сайте нет контента, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Слабительные | Лекарство от запора

Некоторые слабительные действуют быстро, в течение 15-30 минут, а некоторые действуют через один-два дня. Когда вы принимаете слабительные, вам следует пить много жидкости (8-10 чашек в день). Слабительные обычно принимают в течение нескольких дней, пока дефекация не вернется в норму. Некоторым людям нужно принимать их на длительный срок.

Что такое слабительное?

Слабительные — это группа лекарств, которые используются для лечения запоров. Их можно принимать внутрь в виде жидкостей, таблеток или капсул, или их можно вводить через задний проход (прямую кишку) — например, в виде суппозиториев или клизм.Суппозитории представляют собой слабительные в форме гранул, которые вводятся в прямую кишку через задний проход. Клизма — это жидкость, которая вводится в прямую кишку и нижнюю часть кишечника (кишечник) через задний проход.

Есть четыре основные группы слабительных, которые действуют по-разному. У каждого слабительного могут быть разные торговые марки:

  • Слабительные средства, образующие объем (также известные как пищевые добавки), . Например, шелуха испагулы (подорожника), метилцеллюлоза и стеркулия. Необработанные отруби — это дешевая добавка клетчатки.
  • Осмотические слабительные . Например, лактулоза, макроголы (также называемые полиэтиленгликолем или ПЭГ), фосфатные клизмы и клизмы с цитратом натрия.
  • Стимулирующие слабительные . Например, бисакодил, докузат натрия, глицерин, сенна и пикосульфат натрия.
  • Размягчители фекалий . Например, клизмы с арахисовым маслом и жидким парафином.

Некоторые слабительные действуют по-разному. Есть также ряд новых лекарств от запора, которые действуют иначе, чем указанные выше группы.Не все они обязательно действуют за счет прямого воздействия на кишечник. К ним относятся прукалоприд, любипростон и линаклотид.

Что такое запор?

Запор — это состояние, при котором стул (фекалии) становится твердым и трудно или болезненным. Время между открытием кишечника увеличивается по сравнению с обычным режимом.

Примечание : существует широкий диапазон нормального кишечника. Некоторые люди обычно ходят в туалет для отхождения фекалий 2-3 раза в день.Для других нормально 2-3 раза в неделю. Это отклонение от вашего обычного образа жизни, которое может означать, что у вас запор. Иногда возникают спастические боли в нижней части живота (живота). Вы также можете почувствовать вздутие живота и почувствовать тошноту, если у вас сильный запор.

Запор может быть вызван недостаточным потреблением клетчатки или недостаточным потреблением жидкости. Это также может быть побочным эффектом некоторых лекарств или связанным с основным заболеванием. Во многих случаях причина не ясна.

Для получения дополнительной информации см. Отдельную брошюру «Запор».

Как действуют слабительные?

Слабительные средства, образующие объемы , иногда называют пищевыми добавками. Они увеличивают объем стула (фекалий) так же, как и клетчатка. Они частично впитывают воду (как промокательная бумага). Увеличение объема фекалий стимулирует мышцы кишечника выдавливать фекалии по телу и из него. Клетчатка — это часть растительной пищи, которая не переваривается.Он остается в кишечнике и выводится через стул. Клетчатка увеличивает объем стула. Вы можете увеличить потребление клетчатки с помощью еды или лекарств.

Осмотические слабительные действуют за счет увеличения количества жидкости в толстом кишечнике, втягивая в него жидкость (осмос). Тогда меньше жидкости всасывается в кровоток из толстой кишки. Кишечник становится более наполненным (растянутым) из-за избытка жидкости, а стул более мягким. Дополнительный объем стимулирует сокращение мышц стенок кишечника.Эти сокращения мышц (называемые перистальтикой) сжимают фекалии.

Стимулирующие слабительные стимулируют нервы в толстой кишке (толстой и прямой кишке, иногда также называемой толстой кишкой). Это приводит к тому, что мышца стенки толстой кишки сжимается сильнее, чем обычно. Это выталкивает фекалии вперед и назад.

Размягчители стула (фекалий) действуют путем смачивания и смягчения фекалий.

Какие слабительные обычно назначают или рекомендуют?

В основном слабительные принимают внутрь (перорально).В некоторых случаях ваш врач может предпочесть лечить запор, вводя лекарства через задний проход (анус). Выбор слабительного обычно зависит от различных факторов. К ним относятся то, что вы предпочитаете, симптомы запора, которые у вас есть, насколько серьезен ваш запор, возможные побочные эффекты слабительного, другие ваши заболевания и стоимость. Как правило:

  • Вначале обычно применяют слабительное, формирующее объем.
  • Если стул (фекалии) остается твердым, несмотря на использование слабительного, формирующего объем, то рекомендуется попробовать осмотическое слабительное или использовать его в дополнение к слабительному, формирующему объем.
  • Если стул мягкий, но по-прежнему трудно отходит, можно добавить стимулирующее слабительное.

Если вы беременны или кормите грудью, существует ряд слабительных, которые считаются безопасными для приема. Если вам действительно необходимо принять слабительное во время беременности или кормления грудью, вы всегда должны посоветоваться со своим врачом или фармацевтом, какое из них вам следует использовать.

Иногда клизма необходима при сильном запоре, и ее можно использовать для очистки нижних отделов кишечника (прямой кишки).

Высокие дозы осмотического слабительного макрогола используются для лечения запора, когда он очень тяжелый и стул застревает (ударяется). Это должно происходить под наблюдением и советом врача.

Жидкий парафин обычно использовался в качестве смягчителя фекалий. Однако сейчас это не рекомендуется, так как это может вызвать побочные эффекты, такие как просачивание из ануса и раздражение кожи, а также может помешать всасыванию некоторых витаминов из кишечника.

Новое лекарство, линаклотид, используется для людей с запорами из-за синдрома раздраженного кишечника, которые не реагируют на другие методы лечения.Любипростон — новое лекарство, которое иногда используется у взрослых, страдающих тяжелым запором, не поддающимся лечению другими методами. Прукалоприд предназначен только для женщин, страдающих тяжелым запором, не поддающимся лечению другими препаратами.

Как долго действуют слабительные?

Слабительные средства, образующие объемы , могут оказывать некоторый эффект в течение 12-24 часов, но их полный эффект обычно проявляется через 2-3 дня.

Осмотические слабительные , такие как лактулоза, могут оказать какое-либо действие через 2-3 дня, поэтому они не подходят для быстрого облегчения запора.

Стимулирующие слабительные обычно действуют в течение 6-12 часов. Рекомендуется принимать перед сном, чтобы вы могли почувствовать позыв в туалет на следующее утро. Однако вы можете попробовать принимать его в разное время дня, чтобы найти лучшее время для вас. У некоторых людей опорожнение кишечника происходит в течение дня, а не утром.

Размягчители стула (фекалий) обычно действуют в течение 12–72 часов.

Слабительные средства, вводимые через задний проход (прямую кишку) — свечи или клизмы — обычно действуют в течение 15–30 минут.Для быстрого очищения кишечника всего за несколько минут можно использовать более сильные осмотические слабительные, такие как фосфатные клизмы.

Как долго нужно принимать слабительное?

Это зависит от типа запора. Большинству людей нужно принимать слабительное только на короткое время, чтобы справиться с приступом запора. Как только запор пройдет, слабительное можно прекратить. У некоторых людей появляется привычка принимать слабительное каждый день, чтобы «поддерживать работу кишечника в норме» или предотвратить запор.Это не рекомендуется, особенно для слабительных, которые не образуют объем.

У некоторых людей постоянный (хронический) запор, который бывает труднее вылечить. В некоторых ситуациях слабительные необходимы в течение более длительного периода (иногда даже на неопределенный срок), и их не следует прекращать внезапно. Хронический запор иногда осложняется накоплением твердого стула (фекалий) в кишечнике (фекальная нагрузка) или даже частичным его блокированием (закупорка). В случае перегрузки и закупорки их сначала нужно лечить, часто гораздо более высокими дозами слабительных.Затем используется обычная поддерживающая доза слабительного, чтобы поддерживать работу кишечника.

Каковы побочные эффекты?

В этой брошюре невозможно перечислить все возможные побочные эффекты каждого слабительного. Однако, как и в случае со всеми лекарствами, каждый из слабительных средств имеет ряд побочных эффектов. Если вам нужна дополнительная информация о слабительном, вам следует прочитать информационный буклет, прилагаемый к лекарству.

Слабительные очень редко вызывают серьезные побочные эффекты.Общие побочные эффекты включают ветер (метеоризм), судороги, диарею, тошноту и вздутие живота. Большинство побочных эффектов можно избежать или уменьшить, начав с низкой дозы и постепенно увеличивая дозу пероральных слабительных.

Если вы принимаете слабительные, увеличивающие объем, вы можете заметить увеличение метеоризма и вздутие живота (брюшной полости). Это нормально и имеет тенденцию к исчезновению через несколько недель, поскольку кишечник привыкает к увеличению количества клетчатки (или слабительного, формирующего объем). Иногда слабительные, образующие объем, могут усугубить симптомы, если у вас очень сильный запор.Это связано с тем, что они могут вызвать вздутие живота и дискомфорт, не делая особого воздействия на очистку большого количества стула (фекалий), который застревает дальше в кишечнике. Обратитесь к врачу, если вы чувствуете, что слабительные, образующие объем, ухудшают ваши симптомы.

Эти лекарства иногда вступают в реакцию с другими лекарствами, которые вы можете принимать. Итак, убедитесь, что ваш врач знает о любых других лекарствах, которые вы принимаете, в том числе о тех, которые вы купили без рецепта. Полный список возможных побочных эффектов и предостережений см. В буклете, прилагаемом к вашей конкретной торговой марке.

При приеме слабительного

Некоторые важные соображения:

  • Обильное питье.
  • Избегайте слишком большого количества слабительного.

Пейте много жидкости

При приеме слабительных средств важно пить много жидкости. Это означает употребление не менее двух литров в день (8-10 чашек). Осмотическое слабительное может сделать вас сухим (обезвоженным). Если вы принимаете слабительное, формирующее объем, и не пьете достаточно жидкости, это может вызвать закупорку кишечника.Стул (фекалии) может стать сухим и трудно отхождение.

Избегайте приема слишком большого количества слабительного.

Прием слишком большого количества некоторых слабительных средств может привести к диарее и потере слишком большого количества соли из организма. Прием слишком большого количества слабительного, формирующего объем, или недостаточное употребление жидкости со слабительным, формирующим объем, вызывает закупорку кишечника, а не диарею.

Если вы употребляете отруби, лучше увеличивать их количество постепенно. Начните с двух чайных ложек в день и удваивайте количество каждые пять дней, пока не достигнете примерно 1-3 столовых ложек в день.Вы можете посыпать отрубями хлопья для завтрака или смешать их с фруктовыми соками, молоком, тушеным мясом, супами, крошками, выпечкой, булочками и т. Д.

Кто не может принимать слабительные?

Как правило, слабительные средства могут принимать большинство людей. Не следует принимать слабительные, если вы:

А как насчет естественных слабительных?

Информация выше относится к обычно назначаемым слабительным. Однако хорошо известно, что определенные продукты обладают слабительными свойствами, и некоторые люди предпочитают использовать натуральные средства.Продукты, обладающие слабительными свойствами, в основном работают, потому что они богаты клетчаткой, но некоторые продукты могут также обладать некоторыми стимулирующими или осмотическими свойствами. Ниже приведены два примера натуральных слабительных.

Чернослив

Чернослив (сушеные сливы) издавна считался эффективным средством от запоров. До недавнего времени этому было мало научных доказательств. Однако небольшое исследование, опубликованное в 2011 году (см. «Дополнительная литература и ссылки» в конце этой брошюры), подтверждает мнение о том, что чернослив полезен при лечении запоров.В ходе исследования 40 взрослых с постоянными (хроническими) запорами изучали влияние чернослива по сравнению с испагулой (псиллиум) — широко используемым средством от запора. Вкратце, в среднем 50 г чернослива (около шести черносливов) два раза в день, по-видимому, лучше справляются с запорами, чем 11 г испагулы, принимаемые два раза в день. Это всего лишь одно небольшое испытание, которое, похоже, подтверждает распространенное мнение о том, что чернослив полезен для облегчения запора.

Натуральная слабительная смесь Беверли-Трэвис

Этот рецепт (подробно описанный ниже) был изучен в ходе исследовательского исследования, в котором участвовали пожилые люди в доме престарелых.Группу лечения сравнивали с группой без лечения. В заключении исследования говорилось, что: «Натуральная слабительная смесь Беверли-Трэвис, принимаемая в дозировке две столовые ложки два раза в день, проста в использовании, экономична и более эффективна, чем слабительные средства, прописываемые ежедневно, для обеспечения нормального испражнения». Итак, возможно, стоит попробовать:

  • Ингредиенты рецепта — по одной чашке: изюма; чернослив без косточек; инжир; финики; смородина; концентрат сока чернослива.
  • Указания — смешайте содержимое вместе в кофемолке или блендере до густой консистенции.Между использованием храните в холодильнике.
  • Доза — две столовые ложки два раза в день. Увеличивайте или уменьшайте дозу в зависимости от продолжительности и частоты дефекации.
Как использовать схему желтых карточек

Если вы считаете, что у вас возник побочный эффект одного из ваших лекарств, вы можете сообщить об этом в схеме желтых карточек.

Как подкачать икры: Двигай ногами: пять способов накачать икры

Двигай ногами: пять способов накачать икры

Зачем нужно качать икры: сможешь быстрее бегать, активнее вкручивать педали на велосипеде (особенно ощутимо при езде в гору), вылезать на скалы. Ну и эстетическое наслаждение от мускулистых ног тоже никто не отменял.

№1. Собственный вес

Читай также: Как накачаться самим собой: 5 тяжелейших способов

Отыщи лестницу (например, в твоем подъезде), стань одной конечностью на край ступеньки, и медленно опускайся до упора, затем поднимайся. Тоже до упора. Следи за тем, чтобы движения были плавными. Почувствуй, как нагрузка начинает разогревать икру, постепенно пробуждая в ней приятное жжение.

Звучит так, словно описываем очередную позу для секса. Не обессудь: спорт в некоторой мере и есть “секс“. Особенно если ты дожимаешь последний подход, на который сил уже не осталось.

Лень торчать на лестничной площадке? Завалялся абонемент в качалку? Отыщи правильный тренажер и повторяй на нем следующие движения:

№2. Скакалка

Прыжки со скакалкой – упражнение для сердца и мышц ног в частности. А если будешь прыгать только на носках – оно автоматически превращается в изолированное упражнение для икр. Бонус: чем дольше прыгать, тем выносливее становится твой организм. Это не считая десятков, а то и сотен калорий, которые сожжешь.

Источник: depositphotos.com

№3. Отягощение

Читай также: Домашние железки: как накачаться гантелями

Помнишь, ранее написали о том, что накачать икры можно и без штанги. Мы тебя не обманули. Хотя, дополнительное отягощение лишним таки не будет. Особенно для тех, кому собственный вес уже ни по чем.

Бери по гире (гантели, кирпичине, упаковке пива) в каждую руку, или закинь штангу за голову, и рывками поднимайся на носочки. Гарантируем: уже на втором подходе почувствуешь жжение, что служит доказательством – пашешь не зря.

№4. Скалолаз

Это не только способ накачать икры, но и укрепить верх кора, трицепсы, плечи, и даже широчайшие спины. В упоре лежа по очереди поднимай колена к животу. Чем быстрее будешь выполнять, тем больше сожжешь калорий. Такая себе кардиотренировка, направленная на укрепление опорно-двигательного аппарата, и чтобы ты был готов к скалолазанию.

№5. Йога. Собачка

Читай также: Смена караула: чем заменить старые упражнения

Для начинающих это самое “оно“. Фанаты йоги тоже останутся довольны. Упражнение, по сути, не включает в себя каких либо глобальных движений. Грубо говоря, просто стань в позу собачки и почувствуй свой дзен. Или хотя бы жжение в икрах.

Источник: depositphotos.com

Если не сложилось ни с дзеном, не с икрами, почитай следующие полезные статьи:

Как накачать икры: ТОП-6 реальных советов

Бегом по лестнице: как накачать икры

Как накачать икры и пресс: простой способ

Как накачать икры дома | NUR.

KZ Икры ног: Pixabay

Большинство людей не любят спорт. Чтобы это понять, достаточно выйти на пляж. Много ли подтянутых фигур увидите? Вряд ли. Особенно удручает состояние мышц голени. У девушек они бесформенные и напоминают колонны, а у мужчин — плоские и слабые. Ситуацию можно исправить, начав с себя. Давайте разберемся, как накачать икры дома.

Как накачать икры ног в домашних условиях

Слабые ноги ограничивают человека не только в спорте, но и в повседневной жизни. Люди не могут подолгу ходить, на пробежке икры забиваются через минуту, а ступеньки — это сущий ад.

Ирония в том, что даже профессиональные культуристы годами не могут решить эту проблему. Голень может быть достаточно сильной, чтобы выполнять упражнения с большим весом, но размер мышц увеличивается с трудом. Вот в чем может быть дело:

Читайте также

Упражнения для спины дома для мужчин и женщин

Как накачать икры: почему мышцы не растут

Четыре распространенные причины, почему икры не растут:

  1. Подход к тренировкам. Икроножная мышца — это невероятно выносливая мышца. Каждый день она получает нагрузку, которую тот же бицепс никогда бы не вынес. Поэтому большинство людей на тренировке попросту недогружают мышцы голени.
  2. Есть и обратная ситуация, когда нагрузка слишком велика. Из-за этого икры не успевают восстановиться к следующей тренировке. Пару месяцев такого тренинга — и прогресс остановится.
  3. Третья причина относится к накачке всех групп мышц. Если планомерно не увеличивать нагрузку, размер мышц, в том числе и икр, будет оставаться прежним. Запомните: на каждой тренировке нужно стараться сделать больше работы, чем на предыдущей. Это принцип прогрессии, без него невозможно развиваться.
  4. Четвертая и самая печальная причина — это генетика. В этом случае ни одни упражнения и методики тренировок не помогут. Мышцы будут расти медленно, а икры никогда не станут эталоном красоты.

Читайте также

Как быстро похудеть в ногах дома

Не обвиняйте генетику во всех бедах. Для начала проанализируйте программу тренировок, рацион и подход к восстановлению. Возможно, присутствуют ошибки, которые ограничивают рост икроножных мышц.

Как накачать икры: упражнения

Для эффективной тренировки мышц голени в домашних условиях нужно сочетать силовую и аэробную нагрузки. При этом крайне важно соблюдать технику движений. Еще один значимый нюанс — состояние вашего здоровья. Перед тем как приступить к тренировкам, обязательно проконсультируйтесь у доктора, который даст правильные рекомендации и подскажет, как не навредить здоровью.

Итак, начнем с аэробных упражнений:

  • Прыжки на скакалке. Всем знакомое упражнение, которое позволяет развить выносливость икр и сжечь приличное количество калорий. За час тренировки сжигается от 500 до 800 килокалорий.

Читайте также

Как набрать вес мужчине в домашних условиях

Считать количество прыжков не обязательно, дождитесь, пока икры начнет жечь. После этого отдохните 30 секунд и повторите упражнение. Сделайте 3–4 подхода. Скакалка не только способствует росту выносливости, но и подготавливает икры к силовой нагрузке. Для удобства рекомендуют использовать облегченную скакалку.

  • Ходьба по ступенькам. Пожалуй, это самый доступный способ тренировки икр для людей, живущих в многоэтажных домах. Из-за малоподвижного образа жизни редко кто проходит 10 тысяч шагов в день, необходимых для здоровья. А это упражнение неплохо компенсирует потерю.

Выберите время, когда людей на лестничной клетке меньше всего. Обычно это период с 9 до 11 и с 12 до 16 часов. Разогрейте и разомните суставы, потяните мышцы ног и спины. После этого поднимайтесь и спускайтесь по лестнице в течение получаса. Чтобы увеличить нагрузку, при подъеме опирайтесь только на носок.

Читайте также

Велотренажер: польза для фигуры

Икры ног: Pixabay
  • Пружинка знакомит человека с основной функцией икроножных мышц — сгибание и разгибание голеностопного сустава. Освоив это движение, вам будет легче выполнять силовые упражнения на икры.

Станьте прямо, положите руки на спинку стула или подоконник. Ступни сведены вместе и «смотрят» вперед, ноги немного согнуты в коленях. Медленно приподнимитесь на носках до упора, а затем вернитесь в исходную позицию. Чтобы сохранить нагрузку, в нижней точке старайтесь не касаться пятками пола. Сделайте 25–30 подъемов в 4 подходах с отдыхом 30–45 секунд.

Силовые упражнения на икры дома:

  • Подъем на носки стоя. От предыдущего упражнения подъемы отличаются большим растяжением икр и наличием дополнительного груза, что позволяет увеличить объем мышц голени. Вам понадобится подставка для ног. Подойдет что угодно, главное, чтобы при выполнении упражнения пятки не касались пола.

Читайте также

Утренняя зарядка для похудения в домашних условиях

Встаньте на край платформы так, чтобы середина стопы и пятки находились над землей. Ноги поставьте вместе, колени не замыкайте. Поднимитесь на носки, задержитесь на секунду и подконтрольно опуститесь ниже уровня подставки. Выполните 15–20 повторений в 3–4 подходах. Отдых — 30–45 секунд. Для увеличения нагрузки возьмите в руки одну–две гантели.

  • Подъемы на носки сидя. Это упражнение нагружает камбаловидную мышцу, которая находится под икроножной. Увеличение ее объема выталкивает икру наружу, тем самым увеличивая визуальный объем голени.

Сядьте на край стула и положите перед собой подставку. Поставьте ноги на платформу так же, как в предыдущем движении. На бедра положите утяжелитель: блины от штанги, гантели, гири, мешки с песком или бутылки с водой. Дополнительным грузом могут быть дети — им весело, а вам полезно. Выполните подъем на носки, подождите секунду и медленно опустите пятки ниже уровня платформы. Сделайте 15–20 повторений в 3–4 подходах. Отдых — 30–45 секунд.

Читайте также

Как правильно качаться дома

Рекомендации по тренировке икр:

  • Икры «любят» так называемую многоповторку. Работать нужно в диапазоне от 15 до 30 повторений в одном подходе. Это связано с присущей для этой мышцы выносливостью и короткой амплитудой упражнений.
  • Чтобы мышцы голени сокращались эффективнее, при подъеме на носки смещайте нагрузку на большие пальцы.
  • Не забывайте о восстановлении. Икры хоть и выносливы, но даже им нужно отдыхать. Поэтому не стоит тренировать голень больше двух раз в неделю.
  • Помните о безопасности. Особенно, когда выполняете силовые упражнения. Мы рекомендуем получить консультацию специалиста, прежде чем начать тренировку описанными способами.
Икры ног: Pixabay

Как накачать икры ног девушке

Физиологически и функционально мышцы голени девушек и парней ничем не отличаются. Единственное, что у первых икры слабее, поэтому силовые упражнения им нужно выполнять с меньшим весом.

Читайте также

Упражнения для похудения ног и живота в домашних условиях

В отличие от мужчин, которые гонятся за объемом, девушкам важнее общий тонус мышечной группы. Чтобы сделать ножки красивыми, концентрируйтесь на аэробной нагрузке и раз в неделю выполняйте силовые упражнения.

Программа тренировки икр для девушек:

  • Прыжки на скакалке. Три подхода, каждый выполнять до жжения в мышцах. Отдых — 30 секунд.
  • Ходьба по ступенькам — 20–30 минут.
  • Пружинки — 25 повторений в 4 подходах. Отдых — 45 секунд.
  • Подъем на носки стоя с весом — 20 повторений в 4 подходах. Отдых — 45 секунд.
  • Подъем на носки сидя — 25 повторов в 4 подходах. Отдых — 45 секунд.

Привести икры в порядок помогают активные игры: волейбол, баскетбол, бадминтон. Неплохо работают пробежки, езда на велосипеде или роликовых коньках.

Читайте также

Как накачать ноги дома?

Не забывайте, что предоставленная информация носит ознакомительный характер. Чтобы грамотно подобрать необходимые упражнения, рекомендуем сходить на консультацию к тренеру, а также на прием к доктору. Такие меры предосторожности обусловлены тем, что у вас могут быть противопоказания к занятиям спортом, например проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Чтобы накачать икры, необходимо грамотно отнестись к построению тренировочного процесса. Сочетайте работу над голенью с мышцами ног и плеч. Подъемы на носки делайте после приседаний и упражнений на заднюю поверхность бедра. Если давно не тренировались, не стоит кидаться с места в карьер. Постепенно наращивайте нагрузку, иначе 4–5 дней будете ходить на полусогнутых ногах.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1622853-kak-nakachat-ikry-doma/

выжмите максимум из своего потенциала

Икроножные мышцы сложнее всего поддаются развитию по двум причинам: неверно подобранные тренировки и генетика. И если с генами ничего не поделаешь, то составить правильную программу нам под силу!

Хотите узнать, как накачать икры быстро в тренажерном зале? Тогда давайте начнем с … урока анатомии. Итак, ваши икры состоят из трех мышц: икроножной, камбаловидной и подошвенной.

Икроножная – самая крупная мышца голени. Она образована двумя мышечными головками: медиальной и латеральной. В полном своём развитии эта мышцы имеет форму алмаза. Расположение икроножной мышцы может быть разным – высоким или низким. Высокое означает, что мышечное брюшко короче; при низком, соответственно – длиннее. Это обусловлено генетикой и не может быть изменено. Как правило, людям с высоким расположением труднее быстро накачать икры ног. Но не расстраивайтесь, при правильных и регулярных тренировках икроножные мышцы можно развить, независимо от высоты расположения. Просто будьте реалистами и осознавайте свои генетические ограничения.

Камбаловидная мышца

Мышца расположена глубоко и частично накрыта икроножной. Её можно увидеть только со стороны голени. Основная функция камбаловидной мышцы – отведение носка. Это движение вы совершаете, например, когда встаете на цыпочки, отрывая пятки от пола. Таким образом, в любом движении, требующем отведения носка (например, приседание или выпрыгивание), прорабатываются мышцы голени.

Подошвенные мышцы ног

Это небольшая мышца выходит из задней части колена и полностью покрыта икроножной. В нижней части голени подошвенная мышца образует подошвенное сухожилие и срастается с ахилловым сухожилием. Её волокна довольно плотные, и многие считают, что она выполняет проприоцептивную функцию. Это, конечно, громко сказано, тем не менее, подошвенная мышца выполняет роль «сторожевого пса» нижней части ноги, посылая в мозг сигналы о движении голени.

Любопытный факт: у 5-20% людей вообще нет подошвенной мышцы. При разрыве икроножной мышцы или повреждении связок колена она часто получает травму, в редких случаях может получить самостоятельное повреждение. Но чаще всего вы и не знаете о существовании такой мышцы. Долгое время считалось, что она не играет никакой роли, и её трудно обнаружить при помощи магнитно-резонансной томографии или при вскрытии. Тем не менее, накачивать икры, в том числе и подошвенную мышцу важно, ведь когда происходит разрыв Ахилла, подошвенное сухожилие начинает заменять его функции в поддержании гибкости стопы.

Как быстро накачать икры ног

Насколько часто надо выполнять целевые упражнения, и вообще, как быстро можно накачать икры? Заблуждение считать, что эти мышцы необходимо тренировать каждый день. Несомненно, такой подход приведёт в перетренированности и помешает мышечному росту. В то же время, о них нельзя забывать, качая в последнюю очередь. Пара подходов раз в неделю – этого явно недостаточно.

Лучше всего работать над икрами один-два раза в неделю в начале тренировки. Выполните три упражнения на икры, два из них – подъёмы на носки на прямых ногах, и одно – на согнутых ногах. Каждое упражнение в три подхода. Используйте низкие и высокие повторения в диапазоне от 10 до 25 до полного мышечного отказа. Такая тренировка – самая эффективная! Если придерживаться только одного диапазона повторений, вы не достигните всего потенциала мышечного роста.

Ускорить процесс набора мышечной массы поможет спортивное питание – протеин, креатин, гейнер, аргинин, BCAA, аминокислоты. Эти добавки специально разработаны для спортсменов и фитнес-активных людей разного уровня подготовленности. Такие препараты совершенно безопасны, а их эффективность уже доказана.

Спортивное питание для икроножных мышц

Weider |  Protein 80 Plus ?

Нужно размешать 30 г порошка в 300 мл молока или воды. Жирность молока должна
не превышать 1,5%.

Препарат обеспечивает пиковую аминоконцентрацию уже в первые 60 минут после применения и поддерживает ее на протяжении 5 часов. Поэтому мышцы быстро растут и восстанавливаются, при этом растет сила и выносливость спортсмена. Этот протеиновый коктейль создан как дополнение к питанию с целью увеличения количества белка в дневном рационе.

Состав: казеинат кальция, концентрат сывороточного протеина, изолят молочного протеина, сухой яичный белок, ароматизатор, загуститель: гуаровая камедь; подсластители: ацесульфам К, аспартам; карбонат кальция, антиоксидант: аскорбиновая кислота; витамин В6. Содержит источник фенилаланина. Содержит лактозу. Может содержать незначительное количество глютена и сои.

Энергетическая ценность одной порции (на 300 мл воды): 112 ккал.
Пищевая ценность одной порции (на 300 мл воды): жиры 0,5 г, углеводы 2,3 г, белки 25 г.

Энергетическая ценность одной порции (на 300 мл молока 1,5% жирности): 256 ккал.
Пищевая ценность одной порции (на 300 мл молока 1,5% жирности): жиры 5,3 г, углеводы 17 г, белки 35 г.

VPLAB Nutrition |  Ultra Men’s Sport Multivitamin Formula ?

По 1 капсуле.

Прием витаминно-минерального комплекса VPLaboratory Ultra Men’s Sport Multivitamin Formula поможет устранить дефицит нутриентов в организме, провоцирующий преждевременную усталость, недостаточное восстановление и пониженный тонус организма.

Dymatize |  Super amino 6000 ?

Принимать по 3 капсулы.

Аминокислотный комплекс Super Amino 6000 поддерживает необходимый баланс питательных элементов для сохранения мышечной ткани во время тренировок и повышения скорости анаболических процессов после завершения занятий.

Universal Nutrition |  Glutamine ?

1 порция.

Аминокислотный комплекс американского производителя Universal Nutrition Glutamine 120г известен спортсменам всего мира. Его сбалансированная формула насыщает организм энергией и супер выносливостью.

Dymatize |  Creatine Mono ?

  • После тренировки, можно добавить в шейкер с гейнером. Важный момент, с приемом моногидрата необходимо увеличить дневную норму потребления жидкости до 3 литров.
  • Категория: Подробнее о категории

Одну мерную ложечку продукта размешать в 150-200 мл воды или напитка, который
более по душе.

Dymatize CREATINE MONOHYDRATE – это прошедший высокую степень очистки креатин моногидрат , служащий для максимального увеличения производительности всех групп мышц во время интенсивных физических нагрузок.

Optimum Nutrition |  100% Whey Gold Standard ?

**Рекомендации по применению:**

****Пейте одну порцию сразу после тренировки. Для максимального результата
дополнительно одну порцию сразу после пробуждения и за час перед тренировкой.

**Рекомендации по приготовлению:**

29,5г порошка (1 мерная ложка) развести в 200 мл воды или нежирного молока.

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard представляет собой третье поколение протеиновых смесей, выпускаемых знаменитой американской компанией. Это высококачественный продукт, который включает в себя оптимальный набор пищевых добавок, ориентированных на быстрый и абсолютно безопасный набор мышечной массы.

Universal Nutrition |  Casein Pro ?

Среди выпускающихся сегодня протеиновых добавок для набора мышечной массы и улучшения выносливости можно выделить Universal Casein Pro – уникальный белковый комплекс, не имеющий в своем составе второсортных протеинов.

Casein Pro – это чистейший мицеллярный казеин на все 100 %! Эта форма казеина в натуральном виде содержится в молоке и считается наиболее активной среди прочих форм. Данный продукт идеальный источник белка, медленно усвояемый организмом. Такой белок считается очень ценным, особенно тогда, когда после и в течение тренировочного процесса мышцы требуют аминокислотной поддержки, продолжительной по времени. Если сывороточный белок в организме расщепляется довольно быстро, то в случае с казеином все происходит наоборот: аминокислоты высвобождаются постепенно, и организм не испытывает в них недостатка в течение всего дня.

MultiPower |  Creatine powder ?

Развести 3-5 г продукта в стакане воды.

Комплекс Multipower Sportfoods Creatine powder содержит в своей основе креатин моногидрат высокой степени очистки, прием которого увеличивает энергетический потенциал мышечных клеток, помогая им воспроизводить молекулы АТФ.

Optimum Nutrition |  BCAA 1000 ?

Рекомендуется принимать по 2 капсулы в день до еды и после тренировок.

В состав продукта Optimum Nutrution BCAA 1000 входит три аминокислоты, имеющие L-формулу (изолейцин, валин, лейцин) и боковые разветвленные цепочки, а также витамин B6, добавленный для максимально хорошей абсорбции. Вследствие чего он способствует увеличению массы мышц и их размера, а также улучшает удерживание азота.

Рекомендации спортивного питания являются ориентировочными. Перед покупкой рекомендуем проконсультироваться дополнительно в магазине со специалистом.

Ниже представлены примеры тренировок, которые позволят быстро накачать икры ног.

Качаем икры — программа А

* — Сервис находится в стадии бета-тестирования

Интенсивно тренируя икры, не стоит забывать, что главное в теле бодибилдера – это баланс. Для гармоничного и пропорционального развития уделите внимание и другим частям тела, например, предплечьям!

Качаем икры — программа Б

* — Сервис находится в стадии бета-тестирования

Ваши ноги слишком худые? Не зацикливайтесь на упражнениях для икр или бедер, прорабатывайте ноги полностью!

Качаем икры — программа В

* — Сервис находится в стадии бета-тестирования

Кроме этого комплекса базовых тренировок вы найдете на нашем сайте программы на икры для женщин и для мужчин, специально составленные нашими экспертами.

Качаем икры — программа Г

* — Сервис находится в стадии бета-тестирования

Еще не пробовали нашу тренировку ног с акцентом на бедра? Срочно исправляйте это досадное недоразумение! Распечатайте программу упражнений и возьмите с собой в тренажерный зал!

Качаем икры — программа Д

* — Сервис находится в стадии бета-тестирования

____

Каждую вторую тренировку выполняйте с применением интенсивных техник, таких как дроп-сет и негативы, чтобы получить максимальный результат и уберечь себя от перетренированности.

Теперь вы знаете, как устроены икроножные мышцы и как тренировать их, чтобы накачать быстро. Не забывайте о правильной технике выполнения упражнений, уделяйте внимание каждому своему движению и дыханию, чтобы обезопасить себя от травм. В конце тренировки можете выполнить растяжку, а в выходной от посещения зала день можете порадовать свои ноги массажем.

Как накачать икры? Секреты стройных ног для каждой женщины

Красивые ноги — заветное желание не только спортсменов, но и простых женщин.

Мужчины пусть мечтают дальше, а мы с вами откроем 3 секрета.

  1. Как накачать икры девушкам.
  2. Какие упражнения эффективнее всего.
  3. Какое удовольствие вы получите.

Главное, не лениться и уделять этому 30–40 минут в день. И не думайте, что только генетическая предрасположенность позволяет женщине иметь изящные ножки. Упорство, знания, воля!

Программа тренировки: как накачать и улучшить рельеф икр

1. Начинать тренировку следует с растяжки икроножных мышц.

Разминка убережет их от травм и простимулирует дальнейший рост. Также можете использовать специальный согревающий крем. Такие средства продаются в спец. магазинах и аптеках.

2. Подъём на носки — самое доступное и оптимальное упражнение.

Выполняя подъёмы стоя, вы работаете напрямую на развитие голени. Если исходное положение — сидя, нагружается нижняя часть, что тоже важно.
Выполняйте его ежедневно и фиксируйте на 1.5 секунды в верхней точке. Хотите усилить эффект? Подберите небольшую платформу, похожую на диск или книгу, и поставьте ступни так, чтобы пятки свисали вниз.

3. Как накачать икры другим способом? Легко!

Присядьте на край стула, ноги вместе, колени согнуты (90 град.). Слегка наклоните корпус вперёд. Между коленями и животом положите отягощение и отрывайте пальцы ног от пола. Тяните мышцы максимально вверх. Зафиксируйте до 3-х секунд и вернитесь обратно.
Достаточно 6–8х3–4 (повторения/подходы), постепенно увеличивая нагрузку.

4. Скакалка в помощь

Петель Шульман, доктор медицины из штата Коннектикут (США) утверждает, что прыжки со скакалкой укрепляют торс и способствуют сжиганию калорий в кратчайшие сроки. Кроме того, такие тренировки добавляют «пикантности» и разнообразия в тренировочный процесс.
Учитывайте свой максимальный пульс: 220 — ваш возраст. 85% от результата — это ваше число. Например, если вам 40, тогда max. — 180, подходящий — от 126 до 153.

5. Лёгкий бег

Публикации Гарвардского Медицинского Университета свидетельствуют о том, что лёгкие пробежки снижают риск развития рака молочной железы. А вот Американская Ассоциация Беременных точно знает, как накачать икры, сбросить вес, минимизировать уровень стресса и улучшить здоровье. Также они отмечают, что бегать лучше не более часа.
Секреты раскрыты, весь пляж в шоке, сотни мужчин падают к вашим ногам. Разве это не успех?

Как накачать икры ног девушке

Стройные ноги – это извечный эталон женской красоты. Помимо бедер и ягодиц, к мышцам ног относятся и икроножные.

На них не всегда обращают внимание, когда оценивают фигуру, но все же, если голень развита слабо, она “выпадает” из общей картины и портит гармонию, даже если бедра и ягодицы идеальны.

Особенности икроножных мышц

Строение мышц голени простое. На видимой части пролегают две головки икроножной мышцы, а под ними камбаловидная. Она слегка просматривается при выраженном мышечном развитии.

Икроножные отвечают практически за все движения в голеностопном суставе. Главные из них – это движения стопы на себя и от себя (подъемы на носки из любого исходного положения).

Мышцы голени много работают в повседневной жизни. В них преобладают медленные (красные) мышечные волокна.

Некоторые исследования показали наличие до 90% медленных волокон в икроножных.

Если же голени от рождения большие и массивные, значит, в них больше быстрых (белых) волокон.

Известно, что медленные волокна тяжело поддаются гипертрофии (увеличению в мышечном объеме). Также учитывается и то, что мышцы голени очень выносливы.

Все это накладывает специфику на их тренировки.

Эффективные упражнения

Теперь давайте разбираться, как накачать икры ног девушке. И вначале рассмотрим главные движения для их проработки.

Упражнения для икр просты в техническом плане и выполняются с одинаковым успехом как в тренажерном зале, так и дома.

Домашние упражнения:

  1. Подъем на носки стоя
  2. Подъем на носки одной ногой стоя (с грузом в руке)

В исходном положении носки стоят на возвышении, а пятки на весу. Руками можно придерживаться за опору.

В качестве груза используйте гантель, бутылку с водой или любой другой не слишком тяжелый предмет.

Тренировки голени с гантелями – это серьезная нагрузка, которая гарантированно вызывает увеличение мышечного объема.

Но здесь главное — не перестараться. Увеличивайте интенсивность постепенно, иначе неприятной крепатуры не миновать.

Упражнения в тренажерном зале:

  1. Подъем на носки стоя в тренажере
  2. Подъем на носки в тренажере сидя
  3. Жим носками в тренажере
  4. Подъем на носки в машине Смита

Тренировочная программа

Для начала рассмотрим, как накачать икры девушке в домашних условиях. В этом нет ничего сложного.

Для новичков подойдет 1 упражнение в 2-3 подходах, по 15-30 повторений. Это может быть подъем на носки стоя или аналогичное движение на одной ноге.

Начните с меньшего диапазона подходов и повторений и постепенно увеличивайте нагрузку.

Для среднего уровня используются уже 2 упражнения, с таким же количеством подходов и повторений.

Вначале выполните подъем на носки на одной ноге (можно с дополнительным весом), а затем “добейте” мышцы движением на двух ногах одновременно.

Во всех упражнениях исходное положение – носки на возвышении, пятки не касаются пола (на весу). Движение происходит только в голеностопе, на прямых ногах.

В тренажерном зале арсенал упражнений больше.

Вариант 1:

  1. Подъем на носки в тренажере сидя — 3 подхода по 20-30 повторений
  2. Подъем на носки стоя в тренажере — 2-3 подхода по 20-30 повторений

Вариант 2:

  1. Жим носками в тренажере поочередно каждой ногой  — 3 подхода по 20-30 повторений
  2. Подъем на носки в машине Смита — 3 подхода по 20-30 повторений

Общие принципы тренировок голени

Икроножные мышцы относят к “упрямым” и труднорастущим.

Большинство методических приемов для стимуляции мышечного роста на них не срабатывает. Другими словами, тренировка требует особенного подхода.

В бодибилдинге выделяют две противоположные школы по этому направлению:

  1. Высокоповторный режим тренировок

Приверженцы этой методики утверждают, что голень — это выносливая мышца. Достучаться до нее можно только выполняя много подходов и повторений с легкими весами.

Здесь норма – 50-100 повторений за один подход. Обычно выполняется 2-3 подхода.

Но есть и схемы, где делают 5-10 подходов. Правда повторений меньше – 20-30 раз.

  1. Низкоповторный режим

Здесь убеждены, что легкими весами и большим количеством повторений икры расти не заставишь, ведь такие нагрузки они испытывают каждый день.

Для стимуляции мышечного роста икроножным нужна противоположная нагрузка. А именно — тренировка с весами в четыре раза больше собственной массы тела!

То есть, если вы весите 50 кг, то рабочие веса в тренажерах составят 200 кг! При этом диапазон повторений ниже – 10-12 раз за подход.

Логика есть в каждой из этих методик и обе имеют право на жизнь. Но все же больше распространена “золотая” середина.

Тренировки проводятся со средними весами и диапазоном повторений в 20-30 раз за один подход.

Для девушек подходящая частота занятий – 3 раза в неделю. Икроножные выносливые и быстро восстанавливаются.

Но и чаще, чем 3 раза в неделю их тоже не стоит качать. Ведь мышцы растут во время отдыха между тренировками, а слишком частые занятия будут тормозить прогресс.

Сколько времени нужно для достижения результатов

То, за какой срок будет достигнут нужный результат, зависит от индивидуальных особенностей конкретного человека.

Обычно в первые месяцы занятий икры у девушек растут неплохо. Не быстро, но зато уверенно.

Как правило, за первый месяц удается увеличить объем голеней на 0.5-1 см. Дальше их рост замедляется до 3-5 мм в месяц.

В итоге за 3 месяца регулярных занятий икры у девушек увеличиваются в среднем на 1-1.5 см. В большинстве случаев такого роста им хватает для создания баланса в общем развитии ног.

Что делать, если икры не растут

Бывают ситуации, когда икроножные мышцы не хотят расти от стандартных схем нагрузок.

В первую очередь в такой ситуации важно не опускать руки (или в данном случае — ноги) и продолжать их качать. Для нестандартных мышц требуются нестандартные решения.

Попробуйте по очереди (продолжительностью в месяц) высокоповторный и низкоповторный режимы нагрузки.

Поэкспериментируйте с различными параметрами тренировочной нагрузки – периодичность тренировок, количество упражнений, подходов и повторений, продолжительность отдыха между подходами.

Внимательно следите за реакцией мышц и скоро нащупаете подходящую схему. Вполне возможно, что вы разработаете собственную методику, которая будет давать результат только вам.

Заключение

Опыт бодибилдеров показывает, что нерастущих мышц не бывает. Есть те, которые растут быстрее, те, которые растут медленнее, а бывают голени, то есть очень “медленные”.

Но терпение, настойчивость и регулярные нагрузки заставляют расти даже самые упрямые мышцы. И икроножные здесь не исключение.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Как накачать икры в зале — 5 основных упражнений

Икроножные мышцы выполняют огромную работу для нашего тела – прогулки, а также нахождение в положении стоя уже обеспечивает высокую частоту нагрузок на данные мышцы.

Именно поэтому наращивание мышечной массы икр требует большой и кропотливой работы и самоотдачи. Другими словами, икроножные мышцы, как правило, очень упрямы, и если вы не уделяете им особого внимания и определённого места в своей программе тренировок, есть вероятность, что они не будут расти – не говоря уже о том, что многие и вовсе их игнорируют во время своих тренировок. Кроме того, их размер и форма генетически предопределены в большей степени, чем другие мышцы.

Поэтому, если вы хотите накачать икры в зале, вам придётся испытывать некоторую боль в результате интенсивных тренировок, по крайней мере, три раза в неделю, направленных на обе мышцы, составляющие икру, то есть икроножную мышцу и камбаловидную мышцу.

Как накачать икры в зале – 5 основных упражнений:

1. Подъём на носки сидя в тренажёре

Подъём на носки сидя – это классическое упражнение для укрепления икроножных мышц. Подъёмы на икры как стоя, так и сидя тренируют икроножную и камбаловидную мышцу одновременно, но данное упражнение акцентирует основную нагрузку на камбаловидную мышцу, из-за того, что оно выполняется, когда ваши ноги согнуты под углом в 90 градусов. Камбаловидная мышца намного меньше икроножной, и находится ниже, поэтому если ваша цель увеличить размер своих икр, вам нужно тренировать данную мышцу столько же, сколько и икроножную.

2. Подъём на носки в машине Смита

Это фундаментальное упражнение является основой для правильного развития икр. Так как оно выполняется на прямых ногах, то, прежде всего, предназначается для увеличения икроножной мышцы, оказывая напряжение и на боковые и на медиальные головки мышцы, придавая им толщину и рельеф.

3. Жим носками в тренажёре

Данное упражнение в тренажёре позволяет вам варьировать положение своих ног и, следовательно, изолировать различные мышцы. Очень важно убедиться, что вес и положение стопы позволяют вам производить полный диапазон движения, необходимого для достижения оптимальных результатов. Только полный диапазон движения приведёт к полному развитию. Кроме того, во время выполнения, ОБЯЗАТЕЛЬНО слегка согните ноги в коленях!

4. Подъём на носок стоя на одной ноге с гантелью

Чтобы максимально нацелится на икроножные мышцы, выполняйте подъём на носок стоя на одной ноге с гантелью. Согласно некоторым исследованиям, вы можете получить гораздо больший результат, тренируясь в одностороннем порядке, а не на двусторонней основе. Поэтому постарайтесь включить хотя бы одно одностороннее упражнение в каждую тренировку икроножных мышц.

5. Прыжки со скакалкой

Прыжки со скакалкой – это аэробное упражнение высокой частоты с низкой интенсивностью, которое повышает метаболизм в мышцах, увеличивая возможности мышечной митохондрии. Вы должны любить данное упражнение: оно отлично подходит как для разминки, так и для завершения тренировки. Прыжки со скакалкой задействуют много мышц, в том числе и икроножные, поэтому используя их в своих тренировках, вы значительно улучшите ваше тело, а также накачаете свои икры.

Как прокачать икры чтобы они росли! | Osporte.info

Создать красивые, подтянутые и накачанные ноги помогут специальные физические нагрузки. Большинство гонится за накачкой бедра и проработкой ягодиц, пренебрегая тренировкой икр, а ведь для создания гармоничной, пропорциональной фигуры необходимо включать в работу все группы мышц. Икроножные имеют свои особенности – они задействуются во время ходьбы, бега и выполнения практически всех физических упражнений. Это делает их выносливыми и сильными, но при этом их накачка вызывает некоторые трудности. Для проработки следует использовать как комплексные, так и изолированные упражнения, а также придерживаться общих рекомендаций.

Как прокачать икры: общие рекомендации

Дабы ускорить процесс накачки икроножных мышц соблюдайте простые рекомендации:

  • Больше ходите пешком. Откажитесь от поездки на транспорте или автомобиле на работу или в магазин, чаще выходите на пешие прогулки. Такие казалось бы простые нагрузки, улучшают выносливость мышц, стимулируют их рост и способствуют укреплению.
  • Используйте изолированные упражнения. Включите в программу тренировки эффективные занятия, направленные на проработку интересующей группы мышц. Лучше выполнять их в дни проработки ног, что позволит равномерно прорабатывать данную часть тела.
  • Постоянно увеличивайте нагрузку. Со временем мышцы адаптируются к одному типу нагрузок. Привыкание тормозит прогресс или приводит к регрессу. Добавляйте вес, используя специальные накладки, увеличивайте количество подходов и повторений.
  • Умеренность и регулярность. Тренировки должны вызывать легкое чувство жжения, но не боль. Не тренируйтесь до изнеможения – это может привести к травмам, неприятным ощущениям и снижению мотивации. Для достижения поставленной цели выполняйте выбранный комплекс регулярно, соблюдая установленную тренером периодичность.
  • Не забывайте про полноценное восстановление. Мышцы нуждаются в отдыхе, который является важной составляющей анаболизма и стимулятором роста мышц.
  • Все упражнения выполняйте медленно с полной концентрацией на своих действиях и ощущениях.
  • Не забывайте проводить разминку до тренировки и растяжку по ее окончании.

Эффективные упражнения для накачки икр

Накачать икры можно в домашних условиях или в тренажерном зале. Использование тренажеров может принести более быстрый и видимый результат, однако и занятия дома принесут свои плоды, при соблюдении общих рекомендаций, техники выполнения и приложения максимум усилий. Рассмотрим наиболее эффективные упражнения и технику их выполнения.

Прыжки на скакалке обеспечивают проработку всех мышц ног, в частности, стимулируют рост икр. Это комплексное упражнение, имеющее ряд преимуществ: эффективность, простота выполнение, в работу включаются не только ноги, но и все тело, что способствует жиросжиганию и помогает сформировать красивую фигуру. Недостаток: если использовать скакалку исключительно для накачки икр, потребуется очень много времени, поэтому такой вариант может быть дополнением к изолированным комплексам.

«Пружинки». Для выполнения упражнения поставьте ноги на ширине плеч, спину держите ровно. Максимально высоко поднимитесь на носочки и медленно опуститесь вниз. Выполните 2-3 подхода по 50 раз, максимально концентрируясь на своих движениях и ощущениях. Такое занятие можно проводить в любом удобном месте и время (во время просмотра телевизора, готовки на кухне или глажки). Для усиления нагрузки можно выполнять «пружинки» поочередно на 1 ногу или использовать утяжелители (гантели).

Обеспечить накачку мышц позволит ходьба на носочках. Встаньте на носки и ходите по комнате или залу до тех пор, пока в икроножных мышцах не появится чувство жжения.

Эффективным для накачки икр является занятие на специальном тренажере – степпере. В качестве альтернативы можно выполнять подъем по лестнице.

Упражнение со степ-платформой. Встаньте носочками на поверхность так, чтобы пятки свисали. Поднимитесь на носки вверх, а затем опустите пятки максимально вниз. Вы должны ощущать, как растягиваются мышцы. Повторите упражнение в 3 подхода по 40 раз.

Выпрыгивания с утяжелением помогут прокачать не только икры, но и бедра, и ягодицы. Возьмите в руки гантели и выполните глубокий присед. Выпрыгните как можно выше, а затем вернитесь в исходное положение. Повторите действие максимальное количество раз.

Подъем на носки из положения сидя. Выполняется упражнение в тренажерном зале при помощи специального тренажера:

  • Сядьте на сиденье, поставив носки на опору.
  • На колени опустите специальный рычаг-утяжелитель с мягкими упорами.
  • Пятки поставьте на пол.
  • Поднимите носки вверх, задержавшись в верхней позиции на несколько секунд, а затем вернитесь в исходное положение.
  • Выполните несколько подходов по 30-50 раз.

Эффективно накачать икроножные мышцы помогут приседания на одной ноге (пистолет). Поднимите одну ногу вверх и держите ее ровной, параллельной полу. Выполните приседания на одной ноге, удерживая равновесие или держась за стену. Повторите 30-40 раз, а затем сделайте упражнение на другую ногу.

Полезными станут следующие занятия спортом: бег, прыжки, езда на велосипеде, катание на роликах или коньках.

Накачать икроножные мышцы можно выполняя комплексные или изолированные упражнения, а также соблюдая общие рекомендации по накачке. Помните, достичь желаемого результата поможет упорство и регулярные занятия, а сформировать идеальную спортивную фигуру позволит качественная проработка всех групп мышц.

бывших редакторов журнала вспоминают дни славы, посвященные расходам, — The Hollywood Reporter

Трудно представить себе сейчас — когда в Conde Nast летят розовые бланки, а Time Inc. продают скупердялям в Meredith Corp. — но старые редакторы журналов и издатели помнят времена, когда небольшие состояния можно было заработать, просто заполнив отчет о расходах. «Был способ избавиться от бухгалтерии», — с тоской вспоминает Ким Франс, которая, будучи редактором ныне свернувшегося журнала Lucky Conde Nast, однажды арендовала частный самолет в Палм-Спрингс и держала городской автомобиль с водителем на холостом ходу 24 часа в сутки. в день и раздавала своим сотрудникам подарочные карты Barneys на 100 долларов, как если бы они были шоколадными батончиками.« Все были расходными материалами».

Другой бывший главный редактор, на этот раз в Time Inc., вспоминает, как в 1990-х и 2000-х годах его компания расходовала деньги, достойные члена кабинета Трампа, описывая, как репортер тратил шубу для своей жены и как обычно редактор представил 25000 долларов ежемесячных расходов на оплату гонораров в загородном клубе, счета за обслуживание лимузина и доставку спиртных напитков — и даже внес первоначальный взнос за дом с возмещением расходов по отчету о расходах. «Вы должны помнить, что мы все были под большим давлением, чтобы раздувать наши отчеты», — говорит сотрудник.«В Time Inc. была идеология перерасхода средств, которую необходимо было сохранить. Если вы не тратили достаточно средств, другие люди говорили: «Из-за вас мы плохо выглядим, накачивайте» ».

Бывший редактор Conde Nast говорит, что дух его компании был еще более накачан, вспоминая, как издатель одного массового тиража потратил деньги на доставку его Ferrari через всю страну в отпуск. Бывший фоторедактор Conde описывает расходы на обед для фотосессии Брюса Вебера, который был доставлен на съемочную площадку на вертолете.«Это был сервиз с белыми скатертями, а не просто складные столы и стулья», — гордо говорит она. Тем временем бывшая помощница вспоминает брейки с шампанским и икрой, которые ее начальник бросал в ее офисе. «Там был мини-холодильник, наполненный бутылками Veuve Clicquot», — говорит она.

Марин Хоппер, бывший директор отдела моды Elle , говорит, что она потратила неисчислимые тысячи долларов на экспресс-доставку одежды через Атлантику для фотосессий. «В какой-то момент в начале 1990-х ситуация достигла такого предела, что мы больше не доставляли чемоданы с одеждой, мы просто покупали место для одежды», — рассказывает она THR .«Мы снимали в Мексике, а в Париже был только один образец, поэтому мы купили наряд билет. И да, он был пристегнут ».

Но, конечно же, те иррационально бурные дни T&E закончились после краха 2008 года, и для некоторых затягивание ремней было сложной задачей. «Когда вы ходили на показы мод, там было 750 лимузинов — это выглядело как самые большие похороны в мире», — говорит Хэл Рубенштейн, бывший директор отдела моды в In Style . «Теперь вы выходите, а там пять или шесть черных машин, а все остальные звонят в Uber.”- С ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ ОТЧЕТАМИ МАРКА МАЛКИНА, БУТА МУРА И ДЕГЕНА ПЕНЕРА

Эта история впервые появилась в номере журнала The Hollywood Reporter от 12 апреля. Чтобы получить журнал, нажмите здесь, чтобы подписаться.

Как правильно есть икру

Икра, синоним роскоши, ценится и понимается неправильно. Поскольку это так дорого, люди не хотят тратить его зря, но они также часто не знают, как его правильно подать или есть. Большая часть икры поступает от трех видов осетровых рыб: белуги, севруги и остреты.Если икра поступает не из осетровых рыб, например, из лосося, то на самом деле это не икра, а икра, общее название рыбных икры. Лучшая икра не должна иметь рыбного или слишком соленого вкуса. При покупке ищите блестящие мелкозернистые шарики яиц, прочные и целые.

Как подавать икру

Прекрасную икру следует подавать очень холодной в неметаллической миске, вложенной в большую миску, наполненную льдом. Икра не замерзает, пока температура не опускается ниже 28 градусов, поэтому вы можете хранить ее в самой холодной части холодильника, чтобы она была как можно более холодной, но при этом не замерзнет, ​​что может повлиять на текстуру яиц.

Избегайте использования металлических мисок и посуды, которые могут придать икре металлический привкус. Выбирайте серверы и посуду из стекла, кости, черепахового панциря, дерева, пластика или, чтобы быть по-настоящему традиционными, из перламутра или золота.

Что подавать с икрой

Прекрасную икру лучше всего подавать просто, возможно, вместе с тостами или несолеными крекерами. Некоторым даже нравится есть ее прямо из банки, в которой была икра, чтобы ощутить истинный, неподдельный вкус рыбных яиц.

Хотя пуристы не согласятся, полагая, что ничто не должно мешать вкусу изысканной икры, общие добавки включают дольки лимона, сметану, крем-фреш, сваренное вкрутую яйцо — отдельно нарезанные желтки и белки — и измельченный лук. Часто икра подается на небольшом блинчике, известном как блины. Эти гарниры могут принести пользу продуктам из некачественной икры. Если вы новичок в икре, начните с ее дегустации без каких-либо добавок, чтобы получить истинное представление о вкусе.

Пуристы также не согласятся с обычно предпочитаемым ликером шампанского и потребуют только рюмку лучшей замороженной водки, предпочтительно русской.Нейтральный вкус качественной водки не испортит аромат икры. Если вы решили выбрать шампанское, выберите самую сухую версию, но не бутылку с надписью «extra-dry» на этикетке, которая на самом деле слаще, чем «брют», «экстра-брют» или «брют натуральный».

Этикет питания

Когда вы находитесь в кругу друзей, вам, возможно, не придется слишком беспокоиться о том, как есть икру при соблюдении правил этикета. Однако, если вы находитесь в элитном ресторане, возможно, вам стоит придерживаться надлежащего протокола.

  • Не ешьте слишком много, подавая икру в качестве закуски, как бы вас ни соблазнил ее сочный вкус. Считается бестактным съесть больше, чем обильная порция, около 2 унций или около двух ложек.
  • Не жуйте икру, так как вы потеряете много вкуса. Нащупайте языком шарики рыбных яиц и попробуйте маслянистый жир.
  • Откусите икры небольшими порциями. Это дорогой продукт, и его нужно смаковать и наслаждаться, а не отказываться от него.Начните примерно с пол чайной ложки и наслаждайтесь впечатлением от еды икры.

Как чистить Rapid Caviar Maker?

Как мне открыть эту вещь?

Борьба

Каждую неделю мы получаем много вопросов, в основном о коэффициентах использования или идеях сумасшедших ученых, для которых я пытаюсь найти решение, используя один из наших ингредиентов. Но здесь всегда возникают вопросы о сферификации, технике, которая столь же привередлива, как мой двухлетний ребенок за обеденным столом.На этой неделе я здесь, чтобы поговорить об устройстве, которое сбивает с толку людей с самого начала сферификации. Rapid Caviar Maker, дозатор на 96 пипеток, который позволяет за считанные секунды создавать множество сфер. Инструмент, практически незаменимый для тех, кто хочет создавать более 20 сфер за раз. Давайте уберем одну важную вещь, никогда, никогда, никогда не переполняем пипетки и не заливаем верхнюю камеру Rapid Caviar Maker . Теперь, когда мы избавились от этого, вы сделали все, что желаете вашему сердцу! Они были прекрасны, и ваша еда была восхитительной.Вы говорите себе: «Давайте откроем этого плохого парня и ополоснем его». После нескольких минут поиска вы приходите к выводу, что он не открывается, и задаете вопрос.

«Как очистить кофеварку Rapid Caviar?»

Если есть желание — лоток…

Нечего бояться, молодой, я здесь, чтобы направить тебя к чистому и быстрому производителю икры!

Вот что вам понадобится

  • Поднос, входящий в комплект Rapid Caviar Maker
  • Теплая мыльная вода
  • Сухие бумажные полотенца для сушки промоканием

Наполните лоток теплой мыльной водой и поместите в него Rapid Caviar Maker.Наполните пипетки теплой мыльной водой. НЕ переполняйте пипетки и не заливайте верхнюю камеру Rapid Caviar Maker. Если вы сделаете это, это приведет к катастрофе, просто не забудьте заполнить пипетки. С помощью шприца, входящего в комплект Rapid Caviar Maker, набрал мыльную воду, а затем откачал ее обратно в лоток. Промокните пипетки бумажными полотенцами. Повторите этот шаг со свежей теплой мыльной водой, пока все пипетки не станут прозрачными. Если хотите, наполните лоток дезинфицирующим средством для последнего ополаскивания.Затем дайте высохнуть на воздухе.

Советы и хитрости?

  • Используйте Rapid Caviar Maker для прямой сферификации для достижения наилучших результатов. Возможна обратная сферификация, но жидкость должна быть должным образом загущена, и это может быть очень сложно. Все мои попытки использовать Rapid Caviar Maker для обратной сферификации не увенчались успехом.
  • Не пытайтесь заполнить Rapid Caviar Maker, предварительно наполнив шприц.Я знаю, что это кажется безумным после прочтения этого блога, но я уже несколько раз задавал этот вопрос. Некоторые люди думают, что вам нужно наполнить шприц сферической жидкостью, затем прокачать ее через трубку, к которой они прикреплены, заполнить камеру до тех пор, пока она не выйдет за край и не заполнит пипетки. Излишне говорить, что это плохая идея. Используйте лоток для заполнения пипеток, поверьте мне, из него получится сотня сфер.
  • Не паникуйте, если во время чистки в камеру попадет немного промывочной воды. Вода для ополаскивания со временем испарится.Поместите его в самое сухое место на кухне и дайте ему высохнуть на воздухе.
  • Часто пузырьки воздуха образуются в пипетке и лопаются, когда вы заполняете ее ароматной жидкостью. Когда это происходит, он обычно остается в верхней части Rapid Caviar Maker. Это может на мгновение поднять ваше кровяное давление, но если вы почистите его как обычно и дадите ему высохнуть на воздухе, это не вызовет никаких проблем.
  • Если произошел катастрофический сбой, и вы каким-то образом заполнили всю камеру вязкой ароматной жидкостью.Наполните шприц теплой мыльной водой и промойте Rapid Caviar Maker до тех пор, пока не останется остатков ароматной жидкости. Теперь у вас осталась Rapid Caviar Maker, наполненная мыльной водой. Промойте еще раз раствором дезинфицирующего средства. Сделайте все возможное, чтобы на этом этапе вытряхнуть как можно больше воды из Rapid Caviar Maker. Я предлагаю подпереть Rapid Caviar Maker, чтобы вода могла капать из отверстия, к которому прикрепляется трубка. Удаление всей жидкости из Rapid Caviar Maker может занять несколько дней, но его можно будет использовать.

Есть вопросы? Спросите у шеф-повара!

Modernist Pantry здесь, чтобы помочь профессиональным поварам и домашним поварам преобразовать еду. Для нас большая честь, что многие из вас обратились на нашу тестовую кухню за решением проблем и вдохновением. Есть вопрос? Нажмите, чтобы спросить шеф-повара !

Последняя установка VAL ™ увеличивает производство икры на Мадагаскаре

VAL ™ была недавно установлена ​​на заводе Acipenser Madagascar Coldep , дочерней компанией Searen в Европе.Acipenser Madagascar является производителем Rova Caviar Madagascar , одной из самых популярных марок икры в мире. Это также первое и единственное предприятие по производству икры осетровых в Африке.

VAL ™ был установлен для улучшения прозрачности воды и увеличения производства исключительной икры. Икра ценится за неповторимый вкус и маслянистый аромат. VAL ™ извлекает из воды микроорганизмы и соединения, оказывая положительное влияние на здоровье осетровых рыб и вкус икры.За счет извлечения микрочастиц и повышения прозрачности воды VAL ™ увеличивает эффективность процессов вторичной обработки, таких как биофильтры и дезинфекция ультрафиолетом или озоном.

Ферма Acipenser расположена в районе неорошаемого озера Мантасоа, в окружении леса. Компания Acipenser Madagascar управляет своей рыбной фермой, используя устойчивый подход, интегрируя объект в захватывающую дух среду, уважая здоровье рыб и принимая активное участие в развитии региона Аналаманга.Acipenser поддерживает низкие плотности в своих садках, чтобы поддерживать здоровье осетровых. Персонал ежедневно контролирует параметры температуры, кислорода и pH. Они также производят свои корма, что позволяет им контролировать качество местного сырья, используемого для создания гранул.

Добавление VAL ™ и его экологические преимущества являются дополнительным дополнением к этому экологически безопасному подходу. Vacuum AirLIft ™ использует чисто физический процесс без химических добавок. Он также улавливает и содержит извлеченные отходы.Высокоэффективное и минимизированное вспомогательное оборудование снижает потребление энергии, техническое обслуживание, разрядку и снижает воздействие на окружающую среду.

Vacuum AirLift ™ (VAL ™) — это проверенная технология, меняющая правила игры, которая улучшит качество воды в рециркуляционных системах аквакультуры для инкубаториев, плавниковых рыб и моллюсков. VAL ™ обеспечивает многофункциональное решение проблем очистки воды. VAL ™ — это запатентованная технология, обеспечивающая циркуляцию воды, перенос газа и извлечение твердых частиц.Благодаря новой комбинации микропузырьковой аэрации и вакуумного насоса, VAL ™ обеспечивает эрлифтную откачку, вакуумную экстракцию газа, аэрацию и фракционирование пены с высокой эффективностью и эффективностью. VAL ™ улучшает здоровье, вкус и выживаемость, поддерживая обильное поступление кислорода, снижая уровни растворенного CO2 и N2 и извлекая патогенные микроорганизмы и соединения с неприятным запахом. Это увеличивает прибыль за счет более быстрой обработки и снижает капитальные и эксплуатационные расходы по сравнению с другими решениями.

Если вы заинтересованы в значительном улучшении качества воды и управления затратами на ваших существующих или планируемых объектах рециркуляции аквакультуры, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу [email protected] , 513-400-3296 или отправьте заявку. Мы оценим вашу текущую настройку и порекомендуем лучшее решение, подходящее для вашего приложения. Чтобы быть в курсе последних событий в технологии VAL ™, подписывайтесь на нас на LinkedIn .

Чтобы узнать больше о Rova Caviar Madagascar, перейдите по ссылкам ниже:

Dr.G’s Caviar Max 8 унций.

Анализ и особенности:

  • 50% протеина, очень питательный
  • Идеальный корм для мандаринов, морских коньков, иглобрюхов, драконов, олушек и бычков
  • Создает безумие кормления мягкими и каменными кораллами (SPS & LPS)
  • Привередливые едоки? Больше нет, вся рыба пожирает икру доктора Джи
  • Идеально для выращивания молоди
  • Вызывает естественную реакцию на кормление у всех аквариумных животных
  • Caviar Magnifique готова к использованию, не нужно оттаивать, ждать или ополаскивать перед кормлением.Просто налейте прямо в бак.


Икра Dr.G’s изготовлена ​​из 100% натуральных яиц мойвы (Mallotus villosus). Эта икра (рыбные яйца) на 50% состоит из белка, что делает их чрезвычайно питательными и стимулирует ненасытное кормление рыб и беспозвоночных.

Природа наполнила эту икру HUFA, омега-3 жирными кислотами, каротиноидами и астаксантином, которые необходимы для обеспечения энергией вашей рыбы, красивого яркого цвета и здоровья. Эта прекрасная икра имеет прекрасный вкус, поэтому она также будет стимулировать быструю адаптацию новичков к вашему аквариуму, заставляя их есть быстрее, чем с любым другим продуктом.Это также способствует нересту.

Икра Dr.G’s — идеальный корм для мандаринов, морских коньков, иглобрюхов, бычков и блэнни.

Икра Dr.G’s идеального размера для кормления кораллов, реакция на кормление видна мгновенно! Мягкие кораллы, маленькие и большие полипы-склерактинии (SPS и LPS) впадают в безумие кормления.

Dr.G’s Caviar, незаменим при выращивании рыб на личиночной и постличиночной стадии. Это идеальный, вкусный и питательный натуральный корм, который любит есть молодая рыба.

Дозировка: Немного имеет большое значение. Dr.G’s Caviar произведет абсолютное «Безумие кормления». В зависимости от размера вашего аквариума добавьте достаточно икры, чтобы ее съели примерно за 3 минуты — соответственно отрегулируйте размер. Не перекармливайте.

Хранение: Хранить в холодильнике после открытия и / или получения продукта. Продукт хранится в холодильнике, когда он не находится в пути. Обратите внимание: после получения рекомендуется хранить в холодильнике, чтобы продлить срок годности.

Исключительные свежие ингредиенты: 100% натуральные яйца мойвы в запатентованном растворе.

Анализ: на 100 грамм
Сырой протеин 50% (33 грамма)
Всего жиров 8%
Всего углеводов 1%

Предупреждение: Не для употребления людьми.Только для аквариума. Храните в недоступном для детей месте.

Украинский эмигрант стремится стать королем икры белуги Америки

БАСКОМ, Флорида (Рейтер) — Спустя десять лет после того, как он начал свои поиски производства икры белуги в Америке, Марк Заславский с удовольствием воркует, наблюдая за плывущими в ряду рыбами. ряд больших резервуаров из оцинкованной стали на его аквафарме в этом крошечном городке Панхандл на северо-западе Флориды.

Биолог Робинсон Ороско перемещает самку белуги весом 181 кг на нерест с самцами на акваферме Sturgeon AquaFarms в Баском, Флорида, 8 февраля 2013 года.REUTERS / Michael Spooneybarger

«Посмотрите на эту рыбу. Посмотри, как это красиво », — сказал Заславский, когда большая белуга с костяными пластинами и длинной мордой высунула голову над ватерлинией.

«Мы надеемся, что через два-три года мы будем производить много икры белуги, икры белуги хорошего качества», — сказал украинский эмигрант.

Заславский, 60 лет, владеет успешным бизнесом по импорту, экспорту и распространению деликатесов в Майами под названием Marky’s. Однако его навязчивая идея — икра белуги — деликатес, который сейчас запрещен в США из-за экологических ограничений.

Если заявка, которую он подал в Службу рыболовства и дикой природы 4 декабря, получит одобрение, он станет первым человеком в Соединенных Штатах, который построит бизнес вокруг отечественного производства белуги.

Знатоки издавна считали икры первобытной белуги лучшей икрой в мире, а Заславский мог быть признан бесспорным «королем икры», завоевав рынок дорогими яйцами.

Заславский, бежавший из своей коммунистической родины в 1980 году, приехал в Майами всего с 50 долларами в кармане и работал посудомойкой и поваром, а также выполнял другие случайные работы, прежде чем наскрести достаточно денег, чтобы открыть небольшой гастроном. -Бакалея.

В 1985 году он вместе со своим партнером Марком Гельманом основал компанию Marky’s, которая превратилась в бизнес по производству деликатесов с годовой выручкой, которую Заславский оценивает примерно в 20 миллионов долларов. Один из ведущих продавцов икры в Соединенных Штатах, предлагающий широкий ассортимент отечественных и зарубежных сортов, Marky’s имеет около 2000 покупателей. Среди его клиентов — одни из лучших русских ресторанов Нью-Йорка, такие как Brasserie Pushkin и Onegin.

Все продажи и импорт икры белуги были запрещены с 2005 года, когда федеральные регулирующие органы, поддавшись многолетнему давлению со стороны экологических организаций, признали, что дикие белуги оказались на грани исчезновения из-за чрезмерного вылова рыбы, загрязнения и потери среды обитания в Каспийское море.

Заславский потенциально может обойти запрет, потому что он начал импортировать живую белугу и другого каспийского осетра и разводить их во Флориде в июне 2003 года. Он завершил последнюю из 14 отдельных поставок своей белуги, полученной из оплодотворенных икринок дикой белуги, выращенной на ферме в Фульде, Германия, в июле 2004 года, за несколько месяцев до того, как США начали ограничивать импорт.

Заславский говорит, что он успешно вырастил белугу из своего исходного маточного стада впервые в 2010 году, а затем дважды в 2011 году.Сейчас у него более 28 000 белух и около 40 000 севруги. Он планирует начать наращивать коммерческое производство икры в ближайшие год или два, начиная с севрюги, каспийского сорта, на который в настоящее время не распространяется Закон США об исчезающих видах.

ЗАПРЕЩЕННЫЕ ФРУКТЫ

Заславский сказал, что они с Гельманом на данный момент инвестировали около 4,5 миллионов долларов в свой новый бизнес под названием Sturgeon Aquafarms и работают с группой инвесторов, чтобы собрать больше денег для этого предприятия.По его оценкам, его домашняя белуга может принести от 5 до 10 миллионов долларов годового дохода.

Другие американские аквафармы, специализирующиеся на выращивании осетровых, производят икру с 1990-х годов, и на Калифорнию приходится от 70 до 80 процентов внутреннего производства икры в США, но они не производят желанный сорт белуги.

«Они определенно окажутся в потенциально хорошем месте, чтобы иметь возможность использовать рынок», — сказал Джим Майклс, директор программы по аквакультуре осетровых в лаборатории Mote Marine в Сарасоте, Флорида.

Майклс и другие эксперты заявили, что, по их мнению, белуги выращивают на фермах в нескольких местах в Европе, но Заславский сказал, что ему известно лишь о нескольких небольших предприятиях в Болгарии, Румынии и его родной Украине.

«Чтобы вырастить рыбу, нужно время», — сказал Заславский, разговаривая с Reuters во время недавней экскурсии по предприятию Bascom. «Это далеко не просто. Это очень трудно.»

Осетровые должны достичь половой зрелости, прежде чем они смогут производить икру. В дикой природе это может занять от 15 до 20 лет.Но в неволе, при правильной температуре воды и специально разработанной диете с высоким содержанием белка, это может произойти всего за шесть или семь лет.

Матс Энгстром, соучредитель компании Tsar Nicoulai Caviar из Сан-Франциско и пионер отечественной икорной промышленности, считает, что Заславский, возможно, идет правильным путем, и предлагает слова поддержки.

«Вы должны отдать ему должное за то, что он остался с ним», — сказал Энгстром о своем младшем сопернике. «Я думаю, что у него что-то есть, но для этого нужно много денег и настойчивости.”

Энгстром начал производить икру из американского белого осетра в 1970-х годах и до сих пор восхваляет эту рыбу, из которой получается икра, по вкусу сопоставимая с каспийской осетрой.

Но Энгстрем кое-что знает и о виноватых удовольствиях белуги. Выступая в недавнем телефонном интервью, он вспомнил, как в 1990-х годах съел более 3 фунтов (1,5 кг) за один присест.

Соленые черные яйца были подарены ему президентом Казахстана по окончании деловой поездки в бывшую советскую республику.Энгстром запил их шампанским во время долгой поездки на самолете домой в Калифорнию, включая остановку в Цюрихе, чтобы избежать штрафов, с которыми он столкнулся бы из-за ограничений на импорт в соответствии с международным соглашением, действовавшим в то время.

Помимо Sturgeon Aquafarms, которую Заславский основал в 2001 году, единственная другая ферма по выращиванию белуги в Соединенных Штатах — это Evans Farms в городе Пирсон в центральной Флориде. По словам Заславского, эта рыба доводится до зрелости в соответствии с контрактным соглашением с Sturgeon Aquafarms из ее маточного стада.

МИЛЛИОНОВ ДОЛЛАРОВ ШТРАФА

Для того, чтобы Заславский имел право на освобождение от так называемого «особого правила» Закона об исчезающих видах и получил право продавать икру и мясо белуги на рынке США, ему нужно будет показать своего рода «польза для видов в дикой природе», по словам Памелы Скраггс, начальника отдела научного управления Службы охраны рыболовства и дикой природы США.

«Это непростая планка», — сказала она.

Заславский сказал, что он уже заложил основу для утверждения, однако, заключив соглашения с «научными и административными органами» в России и Азербайджане о работе по восстановлению дикого белуги.

Тем не менее, он явно нервничает из-за своего запроса об утверждении «особых правил», учитывая, сколько он уже вложил в свое дорогое и медленно развивающееся предприятие.

Marky’s, которая также вела бизнес как Optimus Inc., в 2004 году в федеральном суде Майами признала себя виновной в покупке незаконно полученной икры у контрабандистов и была оштрафована на 1 миллион долларов. Заславский говорит, что компания успешно прошла испытательный срок и теперь может похвастаться образцовой программой соблюдения нормативных требований для обеспечения надлежащих и прозрачных закупок.

Десятки тысяч осетровых, от мальков до средних и крупных рыб с костяными пластинами, включая осетру и стерлядь, плавают вместе с белугой и севругой в металлических резервуарах, покрытых специальным винилом, используемым для хранения питьевая вода — на хуторе Заславского, граничащем с хлопковыми хозяйствами в сельской местности.

Хотя он нацелен на элитный рынок деликатесов США, на ферме нет ничего роскошного, кроме самой экзотической рыбы.Большие мешки соли и рыбной муки со специально разработанной смесью жира и белка были сложены, как дрова, рядом с десятками резервуаров для воды емкостью 21 000 галлонов на объекте, укрытых под крышами, чтобы защитить их от сурового солнца Флориды. Водяные насосы гудели, поднимая и перекачивая воду из скважины, пробуренной в низменный водоносный горизонт.

Самый крупный из осетровых рыб Заславского весит около 250 фунтов (113 кг). Они могут вырасти намного больше и, как известно, доживают до более 100 лет в дикой природе.Лишь около 45 из 76 особей белуги, привезенных молодью из Германии, все еще выживают.

Еще неизвестно, как потребители могут воспринять идею об икре белуги из заводи Флориды, в отличие от «настоящей» вещи из традиционных источников.

Но если икра, сделанная во Флориде, будет вкусной и правильно оцененной, то недостатка в поварах, которые захотят ее подать, не должно быть, считают эксперты.

«Если он экологически безопасен и выращен гуманным образом, я уверен, что для него будет огромный рынок», — сказал Митчелл Дэвис, исполнительный вице-президент Фонда Джеймса Берда в Нью-Йорке. некоммерческая группа, которая следит за новыми разработками и тенденциями в американской гастрономии.

«Успех всевозможных других видов икры заставил меня поверить, что да, люди хотели бы иметь икру домашней белуги», — сказал он.

Заславский не стал вдаваться в подробности о будущих ценах на свою икру белуги. Но он сказал, что французские веб-сайты рекламируют икры белуги онлайн во Франции по цене до 17000 долларов за килограмм.

«Сделаем в 10 раз дешевле. Мы сделаем его доступным для всех, кто хочет попробовать белугу », — сказал он.

«Иран и Россия больше не будут доминировать на мировом рынке лучшей икры.Это будет Баском, штат Флорида », — сказал Заславский.

Отчетность Тома Брауна; Редакция Клаудии Парсонс и Лесли Гевиртц

Руководство по икре для непосвященных

В мире нет гурмана, который не слышал бы об икре.

Ценная за перламутровое происхождение, редкость и, конечно же, сильный океанский вкус, икра издавна ассоциировалась с богатством и благородством, а также с любителями изысканных блюд. Его употребляли аристократы Византийской Греческой империи еще в 10 веке.Сегодня элитные рестораны и экстравагантные вечеринки предлагают его в щедрых угощениях, что только укрепляет его репутацию роскошного угощения.

А что именно икра ? Какие типы должны быть на вашем радаре? И как на самом деле правильно его потреблять? Читайте наш путеводитель для гурманов.

[Изображение героя Кредит: Роберт Анаш / Unsplash]

Что такое икра? (Изображение предоставлено Caspian Monarque)

Термин «икра» — не что иное, как исключительный термин; он относится только к вяленой икре осетровых рыб и не может быть заменен на икру любой другой рыбы.

Хирурги, которые производят лучшую икру, традиционно родом из Каспийского моря, которое граничит с Россией, Ираном, Казахстаном, Азербайджаном и Туркменистаном. Однако за последнее столетие популяция осетровых сократилась на 70 процентов, что привело к частичному запрету на вылов осетровых непосредственно из Каспийского моря в 2008 году.

Осетровым также требуется до 25 лет, чтобы достичь зрелости и произвести икру, что только усугубляет уязвимость и редкость этого вида. Вместо этого большинство компаний занялись разведением доисторических рыб, а это означает, что большая часть икры сегодня поступает с фермерских хозяйств.

Типы и вкусовые характеристики икры

Наиболее известные варианты включают икра белуги, осетровую икру из России и икра севрюги из севрюги. Каждый тип дает яйца разного размера, цвета, текстуры и вкуса.

(Изображение предоставлено: Caviar Artisan)

Самый ценимый вариант — икра белуги темно-серого цвета; гладкая маслянистая текстура; и богатый, морской вкус с оттенком орехового оттенка. Подмножество икры алмас, которое получают из белуги-альбиноса, обладает ярко-желтым оттенком и более глубоким и богатым вкусом.Считается, что это самый дорогой сорт в мире по цене от 25000 долларов США (34 617,68 сингапурских долларов) за килограмм.

На втором месте сорт Осетра оливкового цвета. Он обладает аналогичным вкусовым профилем и известен тем, что немного слаще, чем его высококлассный кузен. Икра севруги остается самой распространенной и отличается пикантным вкусом.

Где производится икра и как ее собирают?

Россия, Иран, Китай и Италия производят большую часть икры в мире.В настоящее время Китай производит 60 процентов всей икры в мире, при этом компания Kaluga Queen из Чжэцзяна производит половину этой икры, а в северном итальянском регионе Брешиа находится крупнейшая в мире икорная ферма.

Между русской и иранской икрой, как правило, больше ценится последняя. Иранские компании (такие как Caspian Monarque) выделяются тем, что воссоздают естественную среду обитания осетровых рыб с помощью воды из Каспийского моря, что, в свою очередь, позволяет получать более ароматные продукты.Россия также полагается на аквакультуру, чтобы справиться с сокращением популяции этого вида.

(Изображение предоставлено Национальной федерацией дикой природы)

Этот деликатес традиционно собирали путем выбраковки осетра, его разрезания, а затем удаления и промывания мешочка с яйцом. Тем не менее, увеличилось количество хозяйств, закупающих икру методом «без убоя», называемым «доением». Процесс включает в себя обрезку яйцевода рыбы и массирование ее от головы до хвоста до тех пор, пока она естественным образом не откачивает икру. Затем он возвращается в воды фермы, эффективно обеспечивая устойчивость за счет регулирования жизненных циклов поголовья.

Как подавать и употреблять икру (Изображение предоставлено: Белая тарелка)

Есть строгие правила, чтобы смаковать этот изысканный деликатес. Пуристы считают, что икру следует есть тыльной стороной ладони, прямо между указательным и большим пальцами, чтобы обеспечить ясность аромата.

Или подавайте икру сырой и охлажденной, но не замораживайте ее. Категорически запрещается использовать металлическую посуду, так как она портит естественный вкус яиц; используйте ложки из перламутра, кости или дерева.Насладитесь бокалом шампанского с бокалом шампанского.

Неудивительно, что между длительным периодом производства икры и глобальным спросом на этот продукт цены на этот деликатес потрясающие, и он продолжает оставаться легендарным во всем мире.

Эта статья впервые появилась на сайте Lifestyle Asia Singapore .

.

Гречнево кефирная диета отзывы: Кефирно-гречневая диета | Отзывы покупателей

Кефирно-гречневая диета — «Эффективная и легкая кефирно-гречневая диета на 3 дня! Как сбросить 4,5 кг, похорошеть и очистить организм за столь короткий срок — обо всем этом Вы узнаете ЗДЕСЬ 🙂 »

🌺 Привет всем заглянувшим! 🌺

 

Как говорит мой муж: «Я жирный Поезд пассажирный!» У человека, на минуточку, пресс, кубики… А у меня они даже не прощупываются

В общем, надо срочно худеть! Новый Год уже прошел, салаты съедены, и я теперь хуже поезда. Решено: сажусь на трехдневную кефирно-гречневую диету! Да помогут мне Дед Мороз и его олени! Буду вести здесь записи о моих диетических мучениях!

 

🍀Почему именно кефирно-гречневая диета?🍀

Потому что она очень простая! Но в то же время очень эффективная, и даже полезная! Как бы странно это ни звучало про монодиету.

Гречка – царица круп! В ней содержатся важные минералы, аминокислоты, клетчатка, а также довольно большое количество витаминов и микроэлементов.

Она помогает нам:

  • не чувствовать голод во время диеты: гречка содержит так называемые долгие углеводы, которые дают чувство насыщения и медленнее усваиваются организмом
  • очистить организм от шлаков (спасибо, клетчаточка), улучшить работу ЖКТ
  • улучшить состояние кожи — скажем «спасибо» витаминкам и «бебебе» уходящим шлакам
  • поддержать сердечно-сосудистую систему с помощью фолиевой кислоты
  • дать бой депрессия и плохому настроению (микроэлементы во главе с магнием).

 

Кефир – удивительно полезный молочный продукт. За счет значительного количества содержащихся в его составе полезных веществ он:

  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта (спасибо пробиотикам)
  • благоприятно влияет на нервную систему, а при регулярном употреблении даже улучшает сон и избавляет от усталости
  • за счет содержащегося в нем белка позволяет мясоедам пережить диету без особой тоски по любимому продукту

 

🍀Что понадобится и как это кушать?🍀

Вот что я взяла с собой в кефирно-гречневую диету:

  1. Гречку – 500 грамм сухой крупы на день. Именно ядрицу, то есть цельные зерна (а не продел – раздробленные), потому что в ядрице сохраняются все полезные свойства гречки.
  2. Воду – 1,5 литра. Обычный кипяток из чайника. А еще воду обычную фильтрованную, не менее 1,5 литров.
  3. Кефир – 1 литр 1%-го кефира на сутки.
  4. Зеленое яблочко – если очень захочется кушать.
  5. Мужество и силу воли, чтобы не сорваться на новогодние конфетки!

Всю гречку, все 500 грамм, нужно залить на ночь кипятком (в пропорции 1:2) и оставить настраиваться. Именно в таком виде, с минимальной термической обработкой она принесет нам наибольшую пользу. Соль, сахар, специи и масло добавлять нельзя! Я делила всю кашу на 3 одинаковых порции – для завтрака, обеда и ужина. Получились довольно внушительные объемы!

Мой рацион на каждый день был таков:

  1. Завтрак: за полчаса до приема каши выпиваю стакан воды, чтобы пробудить организм и запустить обменные процессы. Далее – порция каши. Воду пью только через 1,5 – 2 часа.
  2. Второй завтрак: стаканчик кефира.
  3. Обед: стакан воды, через 15-20 минут – порция каши. Водичка потом – снова через 1,5 – 2 часа.
  4. Полдник: стакан кефира. Если очень голодно, разрешила себе зеленое яблочко (оно понадобилось мне только в первый день).
  5. Ужин: порция гречки. Вроде пью по тем же правилам, что и утром, и в обед.
  6. Перед сном: стаканчик кефира!

 

🍀Что еще необходимо знать про Кефирно-гречневую диету? 🍀

Первым делом, конечно же, надо посмотреть противопоказания! Их не так уж много, но они есть, все-таки любая монодиета – это стресс для организма. Не стоит рисковать:

  • во время беременности и лактации
  • при заболеваниях ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы, а также при диабете и гипертонии
  • после операций и хирургических вмешательств
  • при хронических заболеваниях
  • при депрессивном состоянии

Про физическую нагрузку лучше на 3 дня забыть. И принимать витаминки – все-таки ни в одном продукте нет их полного набора. Я взяла любимый витаминно-минеральный комплекс Алфавит Классик.

А еще, чтобы сразу же после диеты не набрать потерянные килограммы, а также для уточнения результата диетологи советую:

  • не налегать на еду
  • кушать маленькими порциями
  • на несколько дней оставить гречку в качестве ужина

 

🍀Ощущения и результаты🍀

Итааак, что же из всего этого вышло! Пожалуй, самый интересный раздел любого отзыва про диеты А вышло всё даже лучше, чем я ожидала!

День первый — 01.01.2017

Встаю на весы и замираю в ужасе — 66,5 кг. Столько я весила после родов! Не зря я за несколько часов до боя курантов залила кипятком кашку) Кстати, каша отвратительная! Очень хочется хотя бы досолить, а в идеале — добавить маслица, мммням Но обратной дороги нет! Кстати, кушать почти не хочется, только на полдник скушала зеленое яблочко (которого в идеале быть не должно). Под конец дня самочувствие хорошее, чувство голода отсутствует, чувство «хочу соль» обострено, но я довольна! Но не очень радуют результаты — ушло меньше килограмма. Кстати, думаю, это надо уточнить: я молодая мама, поэтому 1 января — для меня самый обычный, среднестатистический день, и чистота эксперимента не нарушается.

День второй — 02.01.2017

В принципе, все так же, как и в первый день, но немножко позитивнее. Каша уже не так противна. Хотя соли все еще очень хочется. Яблочко на полдник мне уже не понадобилось, голода нет в принципе! Кефир просто молодец, без комментариев) Да и результаты немного позначительнее — около 1,5 кг! Радость не знает границ)

Третий день — заключительный — 03.03.2017

Вы знаете, может, это самовнушение, но я так хорошо выспалась за 2 последние ночи (напомню, у меня маленький ребенок, который еще хочет кушать по ночам!). А еще я выгляжу свежее (это мне так муж сказал). Соли еще хочется, но в принципе можно обойтись и без нее. Кефир, как и прежде, молодец) Жизнь прекрасна! Минус 2 кг! Я счастлива!

Четвертый день — итоги

Вот что случилось со мной за эти три дня замечательной суперлегкой Кефирно-гречневой диеты:

🍀 я похудела с 66,5 до 62 кг! Минус 4,5 кг — о таком результате я могла только мечтать!

 

🍀 я поняла, что еда с меньшим количеством соли тоже может быть вкусной) теперь буду приучать к этому домашних!

🍀 я стала наедаться меньшими порциями, и буду стараться придерживаться этих объемов

🍀 организм несомненно очистился! Улучшилось самочувствие и состояние кожи — приятный бонус для нас — девушек

 

Конечно же, я советую Вам попробовать трехдневную кефирно-гречневую диету, ведь она настолько хороша! 😉

 

А здесь Вы можете прочитать мои размышления о МИЛЛИОНЕ НА АЙРЕКЕ 😀

Спасибо, что были со мной весь отзыв!

Ваша Sofi

Кефирно-гречневая диета — «ФОТОДНЕВНИКИ похудения на кефирно-гречневой диете.

ДВА моих ОПЫТА: восстановление формы после рождения ребенка — 2020 год и еще один опыт в 2017 году. Фотографии фигуры до и после диеты. Бессолевой вариант кефирно-гречневой диеты и вариант диеты с солью»

Так получилось, что за отзыв о кефирно-гречневой диете я бралась два раза и не по причине срыва, нет, диета в первый раз закончилась вполне успешно (было это в 2017 году), желаемый вес был скинут, но в силу определённых обстоятельств отзыв не был до конца оформлен. С тех пор утекло много воды, я стала мамой, спустя примерно пол года после родов мой вес вернулся к добеременному, в то время я активно гуляла с коляской по 6 часов (в совокупности) в день и худела без каких-либо проблем. Но ребенок рос, дневной сон из колясочного постепенно перешёл в сон в кроватке, а гуляния свелись к топтанию на детской площадке. Вот так, минимизировав свою активность, я вновь начала набирать то, что скинула и, спустя примерно 1.5 года после рождения дочки, набрала очень приличный (максимальный для меня) вес. Печально, когда на тебя налезает одна пара джинс из всего гардероба, а покупать что-то еще не хочется, потому что фигура не нравится и хочется вернуться к своему прежнему весу.

Да, я знаю, что будет много тех, кто позлорадствет и скажет, что все диеты — это временно. Я могу говорить лишь за себя — меня результаты диеты обычно мотивируют на дальнейшую воздержанность в еде, потому что не хочется пускать коту под хвост сброшенные килограммы, помня какой ценой они достались. В конце концов, считаю, что между 2017 и 2020 годами прошло достаточно времени, чтобы не считать, что скинутые мной килограммы вернулись очень быстро и даже в большем количестве.

А потому предлагаю вам оценить в моём отзыве двукратный опыт кефирно-гречневой диеты. Все же два раза — это уже статистика и, если девушка с моими параметрами захочет попробовать её, то будет знать какой примерно результат от неё в итоге ждать.

 

КАК ЗАМОТИВИРОВАТЬ СЕБЯ?

 

Для меня это самое сложное. Я пробовала разгрузочные дни, чаще всего на твороге, бывало, что день удавался, бывало, что срывалась под вечер. Вроде бы результаты были, но мизерные. Проблема моя состояла еще в том, что желудок у меня явно растянулся, я кушала слишком объёмные порции, нужно было сокращать их, на диетах это удавалось без проблем — много однообразной пищи в меня просто не лезло. Но просидеть неделю-две на диете в одиночестве я бы просто не смогла.

Мотивом №1 стало похудение на пару с другим человеком. Спасибо большое сайту и ink_, которая согласилась составить мне пару, сев вместе со мной на «Диету для ленивых». Заходите и в её отзыв тоже, будет интересно сравнить кто же смог скинуть больше за равные сроки.

Мотивом №2 стал отзыв. Не зря психологи говорят, что, ставя перед собой цель, нужно озвучить её, тогда в голове сработает переключатель, что ты не можешь дать себе слабину, т.к нужно будет отвечать за свои слова. В моем случае — отчитываться за проделанную работу. А отзыв помогал структурировать свой опыт и не давал сорваться (всё же стыдно писать о своих срывах).

 

Начну, пожалуй, с первого опыта, ну а свежие результаты будут размещены в отзыве следом.

 

=================================================

ОПЫТ ПОХУДЕНИЯ НА КЕФИРНО-ГРЕЧНЕВОЙ ДИЕТЕ №1

=================================================

 

Раздумывая над тем, какую диету выбрать, я хотела какой-то вариант, наиболее близкий к последней мной опробованной Диете на кашах, которая мне подошла больше всего. Её я считаю очень полезной ввиду используемого в ней рациона. Но, вспомнив как не зашли мне некоторые каши, прямо аж до тошноты, решила поискать что-то повкуснее, то тоже ориентированное на сочетание белков и углеводов, потому как от белковых дней, как показывал мой ранний опыт, мне становилось ужасно плохо. Я искала что-то близкое к кашевой диете и совсем забыла про очень популярную диету на гречке и кефире.

К гречке я всегда относилась очень хорошо, но только к солёной и в виде каши. Могу спокойно есть отварную гречку без масла несколько дней подряд в обед. Да что там несколько дней подряд!

Несколько лет назад аллерголог посадил меня на строгую диету: несколько недель я питалась только гречкой и зелёными яблоками, позже начала вводить кефир, отварной картофель, муку, сушки, гематоген, растительные масла, капусту, лук, немного огурцов по праздникам и зефир — те продукты, которые считаются менее аллергенными. Зефир появился месяца полтора или два, основной рацион всё же составляла гречка, я кушала её ежедневно, до пяти раз в день, потому что есть хотелось всегда. На таком скудном рационе прожила месяца 4-5, пока ситуация не стабилизировалась. Да, я тогда очень похудела, бонусом мне стало то, что кожа в тот период была идеально-чистой, а гречку я не возненавидела, с тех пор ела её достаточно часто. Но другое дело — не солёная гречка, которая и фигурирует в этой диете, вот она действительно может показаться гадостью человеку, привыкшему к соли.

Суть бессолевой диеты понятна — выведение излишков жидкости из организма, её даже назначают для тех, у кого есть определённые виды заболеваний

 

ПОКАЗАНИЯ БЕССОЛЕВОЙ ДИЕТЫ

Бессолевые диеты рекомендованы при некоторых заболеваниях и нарушениях обмена веществ:

  • острое воспаление почек с отеками
  • сердечная недостаточность, сопровождающаяся отеками
  • асцит
  • миокардиосклероз и гипертония
  • ожирение
  • нарушения функций поджелудочной железы
  • аллергические воспаления слизистой глаз и носа
  • хронические воспаления слизистой кишечника
  • язвенная болезнь
  • хронический и острый гастрит с повышенной кислотностью
  • острый суставный ревматизм

Диеты при таких состояниях должны назначаться исключительно врачом, а реакция организма на них – контролироваться при помощи анализов. Кроме того, бессолевые диеты назначаются на строго определенный (небольшой) отрезок времени.

В некоторых случаях бессолевые диеты используют для быстрого эффекта в похудении. Известны следующие виды диет, исключающих или ограничивающих соль в своем меню: диета Кемпнера, японская бессолевая диета, диета Елены Малышевой, диета Кристины Орбакайте, китайская бессолевая диета. К сожалению, часто эффект уменьшения массы тела достигается за счет выведения жидкость из организма – и это не всегда полезно и безопасно.

Кроме показаний, как у любого лекарства, у неё есть и

 

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ БЕССОЛЕВОЙ ДИЕТЫ

  • При занятиях спортом. Во время активных физических упражнений с потом организмом выделяется до 30-40 грамм соли в сутки. Во время интенсивных нагрузок, наоборот, необходимо употреблять минеральную воду с содержанием хлорида натрия, а также употреблять в пищу соленые продукты.
  • Для беременных и кормящих мам. В состоянии беременности и во время кормления организм матери расходует большое количество хлорида натрия, и ограничение его поступления может вызвать проблемы со здоровьем как у мамы, так и у ребенка. В некоторых случаях (проблемы с почками, сердцем, сильные отеки) рекомендуют ограничить поступление хлорида натрия в организм, но такие ограничения должны проходить исключительно под наблюдением врача.
  • В жарких странах. Если вы проживаете в стране с жарким климатом, или находитесь на отдыхе в южной стране, бессолевые диеты не рекомендуются. В странах с умеренным климатом в летний период также лучше не придерживаться бессолевых диет, отложив их на холодное время года.
  • Для работников тяжелого физического труда. Бессолевые диеты не рекомендованы для тех, кто занят на работах с тяжелыми физическими нагрузками.

Особых противопоказаний у меня не было, но так как я гипотоник, иногда у меня бывают дни, когда давление понижается и я чувствую слабость, то я решила подходить к этой диете с умом. Если вдруг в один из дней я почувствую, что стала вялой селёдкой, то на следующий день буду вводить 5 гр соли на прежний объём каши — это минимально-рекомендованый объём соли, который рассчитывается от дневной нормы человека. В конце концов, от солёной гречки я в своё время худела тоже достаточно эффективно, да и набрать килограмм в первый же день, когда я слезу с диеты только за счёт воды — тоже не очень весело, всё же хочется видеть реальную картину, ведь в дальнейшем от соли отказываться я не собираюсь. А потому, грустно осмотрев холодильник, я взяла в последний вечер перед диетой банку с огурцами и съела две штуки: «Соль, я буду по тебе скучать».

 

ПРИНЦИПЫ ДИЕТЫ

Версий диеты на каше и кефире много, я смотрела ранее написанные отзывы, а также информацию в сети. Выбрала чаще встречающийся вариант. Если вас не устраивает описание диеты, которое выбрала для себя я, то попробуйте что-то своё, в конце концов, организмы у нас у всех разные и, возможно, то, что подошло мне, окажется неприемлемым для вас.

Из плюсов могу выделить то, что диета эта очень простая: не нужно ежедневно думать о том, что бы приготовить на завтра, скорее это диета для ленивы, то есть для меня

 

ПОЕХАЛИ! (с) Гагарин

Нормальные люди начинают жить с понедельника, а у меня в понедельник был День рождения и потому, долопав именинный тортик, я решила, что наконец готова худеть.

 

Фото ДО кефирно-гречневой диеты

 

День первый (8.06.17)

Рост 165 см

Масса: 57,8

 

Кефирно-гречневая диета 1. День первый

 

Гречки заварила примерно 250 мл, залила 0,5 л воды и отправила в мультиварку-скороварку на 5 минут, затем, когда процесс готовки закончился, не открывая выдержала еще минут 10. Таким образом я и варила гречку всё время.

 

В этот день было немного голодно и гречка совсем не заходила. Бээээ, если вы не пробовали не солёную гречку, то и не пробуйте — та еще гадость. Каждую порцию пережёвывала больше минуты, однако всё же съела 2/3 от общего объёма гречки и выпила весь кефир. В этот день я пила кефир 0%. Не потому, что хочу быстрее похудеть, а просто что под руку попалось.

На следующий день гречку не варила, потому что решила, что на день мне хватит остатков, а после работы вполне смогу сварить ещё.

 

День второй (9. 06.17)

Масса: 56,9

Отвес за день: 0,9 кг

 

Кефирно-гречневая диета 1. День второй

 

Кефира в этот раз был куплен 2%, день был каким-то напряжённым, да и кушать не хотелось, потому оставшуюся треть от гречки разбила на два раза: одну съела днём, другую вечером, кефир пила в течении дня, да примерно 150 гр так и не допила — уже просто не лезло. Видимо, желудок уже смирился с тем, что кормить не будут и потому не требовал поглотить за раз половины туши мамонта гриль. в этот раз решила полить гречку лимонным соком. Ну как… та же противная гречка, просто с лимонным соком. Вкус тот еще, лучше бы лимон в чай выжала, право.

Слабости в течении дня не было, только один раз, когда резко встала — потемнело в глазах, но это у меня не редкое явление, к сожалению, потому к диете никак не отношу, соль на третий день вводить не буду.

 

День третий (10.06.17)

Масса: 56.0 кг

Отвес за день: 0,9 кг

Общий отвес: 1,8 кг

 

Кефирно-гречневая диета 1. День третий

 

Зная свой организм, уверена, что это был последний день с таким большим отвесом. Дальше пойдёт более туго. Зато у моего отвеса был большой жирный плюс — сдулся живот! Но вам я всё равно это не покажу — будет интрига, продемонстрирую лишь результат в самом конце

На радостях перемерила все платья! Наконец я смогу надеть что-то в обтяжечку. Увы, толстая жопа в старые шорты пока не влезает, но результат не за горами, я в этом уверена

С утра выпила 300 мл 2% кефира и наварила каши без соли. В этот раз сделала примерно 300 мл. Боюсь, опять на два дня хватит.

Каши за день съела ровно половину, вторая половина осталась на завтра. Днём пила 0% кефир. Кушать совсем не хочется, есть бодрость, вялости нет никакой, состояние замечательное!

 

День четвёртый (11.06.17)

Масса: 55,7 кг

Отвес за день: 0,3 кг

Общий отвес: 2,1 кг

 

Кефирно-гречневая диета 1. День четвертыйй

 

Как и предсказывала, вес начинает уходить медленнее. Скоро может как встать, так и «порадовать» — прибавлением, это мы уже проходили, ну а пока радуюсь тому, что отвес есть хоть какой-то. Мама посмотрела на меня и спросила не голодаю ли я, а то синяки в пол лица и ключицы торчат. Мамы они такие. Хоть ключицы и на месте, но синяки и правда даже не замазываются обычным консилером. Хоть чувствую себя хорошо и нет никакой слабости, но для организма такая диета всё же стресс.

Днём кушала гречку и пила кефир 0%. Так как самочувствие хорошее, решила пока продолжить безсолевую практику, тем более, что гречка уже не кажется настолько противной. Если посыпать её молотым перцем, то вполне себе ничего выходит.

 

День пятый (12.06.17)

Масса: —

Не взвешивалась — уезжала, а потому сколько ушло не знаю. Завтра будет результат сразу за два дня.

На протяжении дня выпила 300 мл 0% кефира и примерно 0.5 л 2.5% кефира. Гречку ела три раза, съела половину сваренной порции (250 мл).

Наконец ушёл живот. Решила разобрать гардероб — авось лето скоро настанет. Хоть в старые штаны всё еще не влажу, но живот уже ушёл и старые платья стали застёгиваться легко. На волне эйфории перемерила весь летний особо-тесный гардероб. Ну всё, лето, я уже почти к тебе готова. Наступай!

 

Сегодня решила, раз диета идёт так легко, просидеть на этих моно-днях максимально-допустимый срок в неделю, на восьмой день вводить в рацион овощи и фрукты. Если ситуация с самочувствием изменится, то сделаю это раньше.

 

День шестой (13.06.17)

Масса: 55.1

Отвес за два дня: 600 гр

Общий отвес: 2.7 кг

 

Кефирно-гречневая диета 1. День шестой

 

За день выпила 300 мл 2.5 кефира и гречки объёмом примерно четверть от наваренного объёма (250 мл), кушать гречку не хотелось, на и наконец стало теплеть — есть просто физически не очень хочется.

Сразу после работы поехала в кино, а потому пришлось купить что было — сбитень 1. 5%. Взяла его, так как кефира в небольшом объёме не было но даже не смотря на наличие сахара и добавок, сбитень имеет калорийность чуть выше 2.5% кефира. Перед сном не удержалась и слопала 5 редисок. Хотя самочувствие прекрасное, но монотонность диеты начала сказываться. Насмотрелась на чипсы и попкорн — захотелось чего-то не каши. Значит, с завтрашнего дня начну постепенно вводить овощи.

 

День седьмой (14.06.17) — СРЫВ

Масса: —

Не взвешивалась — завтра будет сюрприз. Надеюсь, сюрприз пойдёт не в плюс. По объёмам

Из меню на день было 0.5 л 2.5% кефира и плошечка гречки, которую разделила на два раза. А вот вечером Остапа понесло. Самое трудное на диете не соблазны, которые ты видишь вокруг, а соблазны, которые ты вынуждена готовить и пробовать на соль! Жарить блины, крутить их с разными начинками, и смотреть, как их лопают при тебе, печь печеньки, когда они пахнут на всю квартиру корицей и сладкой творожной сдобой и не съесть и кусочка! В итоге я сорвалась. Съела примерно четверть порции макарон с мясом и три печеньки. Было жутко стыдно — такое со мной было впервые, хотя, знаю, что срывы бывают у многих. Главное, не вестись на провокацию организма и продолжать задуманное.

 

День восмой (15.06.17)

Масса: 55.1

Отвес за 2 дня: 0 кг

Общий отвес: 2.7 кг

 

Кефирно-гречневая диета 1. День восьмой

 

Утром был острый приступ голода впервые за всё время. Не знаю как у вас, а у меня есть такой симптом обжорства: если переем вечером, то утром просыпаюсь ужасно голодной. Утро прошло под чашку кофе, которое притупляет у меня чувство голода и глоток кефира, в обед я решила просто подремать — недосып пересилил голод, а после обеда нужно было съездить по делам, в итоге первый раз поела только во второй половине рабочего дня, да и съесть смогла всего половину плошки каши — это примерно 150 мл, кефир не тронула. Знаю, что это не правильно, но есть просто перехотелось.

Вечером выпила 300 мл кефира 2.5% и съела 4 абрикоса и тут меня накрыло: стало крутить живот, он сильно болел и по вечера провела в комнате уединения. Дело точно не в абрикосах, так как их я съела уже ближе к началу, скорее всего я так отреагировала на кефир. Не понимаю отчего, видимо, дело в качестве продукта

 

День девятый (16.06.17)

Масса: 54.6

Отвес за 2 дня: 0.5 кг

Общий отвес: 3.2 кг

 

Кефирно-гречневая диета 1. День девятый

 

Отвес вполне понятен, но вызван больше обезвоживанием. Посмотрим что будет завтра.

За день выпила примерно литр 0% кефира, гречку ела два раза, но совсем по чуть. Вечером, за пару часов до сна разморозила немного малины и попила чай с лимоном и смородиной. День особо ничем не запомнился, был не голодным, да и голод в последнее время испытываю не часто, кажется, максимум, что может поместиться в мой желудок за раз — 300 мл кефира.

При этом я не чувствую слабости. Совсем! Самочувствие отличное, синяки под глазами стали проходить.

 

День десятый (17.06.17)

Масса: 54.2

Отвес за день: 0.4 кг

Общий отвес: 3.6 кг

 

Кефирно-гречневая диета 1. День десятый

 

Нежданно-негаданно, но вес опять пошёл вниз. Я, конечно, этому рада, как и тому, что приближаюсь к заветной цели в 4 кило, но я даже и не думала, что это будет так быстро и просто. Надеюсь, рубеж в 4 кило за оставшиеся дни будет перейдён.

Днём пила 2,5% кефир, за день выпила примерно 700 мл, кашу ела два раза.

На последний перекус сделала себе салат из того, что нашлось зелёного в доме, приправила кефиром. Хотя, в усповии диеты было разделение белков от углеводов, наверно и в салат было логичнее добавить масла.

 

салат

 

Самое интересное, что со временем каша уже не кажется такой невкусной, постепенно приобретает вкус обычной гречневой каши.

 

День одинадцатый (18.06.17) — СРЫВ 2

Масса: 54.3

ПРИВЕС за день: 0.1 кг

Общий отвес: 3.5 кг

 

Кефирно-гречневая диета 1. День одинадцатый

 

Вот те нате. Несколько неожиданно, Ну да ладно, продолжаем худеть.

За день выпила грамм 400 кефира 2,5% и ела два раза кашу, вечером снова сделала салатик а вот в 11 вечера, после дня готовки (за день сварила суп, сделала кашу, пожарила рыбу, сварила компот, сделала запеканку) не выдержала! Снова срыв Не надолго же меня хватило — ровно на четверо суток. Слопала кусок творожно-яблочной запеканки с изюмом. Всё было бы ничего, запеканку вполне можно было приготовить и для себя из не жирного творога и того же яблока, но я покусилась на запеканку из 9% творога и с сахаром. Теперь в животе словно кусок кирпича — отвыкла уже от такой тяжёлой пищи. Но как же это вкусно — кушать обычную человеческую еду!

Ладно, впереди еще три дня. Уж их то постараюсь провести без срывов. Посмотрим, в прошлый раз срыв подстегнул сброс веса. Надеюсь, в этот раз будет также и диету закончу с отвесом более 4 кило.

 

День двенадцатый (19.06.17)

Масса: 54.3

Отвес за день: 0 кг

Общий отвес: 3.5 кг

 

Кефирно-гречневая диета 1. День двенадцатый

 

Стабильность веса сегодня обусловлена вчерашним грешком и началом к/д. Выпитый кофе и чай сегодня предпочитают оставаться во мне, стремясь сделать из фигуры додиетическое состояние. Ничего-ничего! Я от него еще избавлюсь

Сегодня напал жор. За день выпила 300 мл 2.5% кефира, в обед съела огромную порцию гречки и сверху утрамбовала немалую порцию салата. Вечером была снова большая порция гречки и еще примерно 250 мл 2.5% кефира. Гречка, кстати, с каждым днём становится всё вкуснее!

 

День тринадцатый (20.06.17)

Масса: 54.1

Отвес за день: 0.2 кг

Общий отвес: 3.7 кг

 

Кефирно-гречневая диета 1. День тринадцатый

 

Ну что же, осталось двое суток и 300 грамм. Как думаете, преодолею? Днем съела чуть гречки и выпила 1.5 стакана 2.5% кефира, в качестве перекуса был апельсин. Вечером съела порцию гречки и зеленое яблоко.

 

День четырнадцатый (21.06.17)

Масса: —

Ура! Последний день! Печеньки, ждите меня! (Шучу — планирую и дальше контролировать употребляемую за день пищу и держать себя в рамках.)

Сегодня с утра взвеситься не получилось, а потому финальные результаты будут в первый день свободы от гречки и кефира.

За день съела чуть гречки и выпила примерно 0.5 литра 2.5% кефира.

 

Результаты диеты (22.06.17)

Масса: 53.8

Общий отвес: 4 кг

 

Результат Кефирно-гречневой диеты 1

 

В итоге ушли желаемые объёмы в районе талии и живота, если сравнить на фото ДО и ПОСЛЕ диеты на кефире и гречки, то картинка следующая.

Верхние фото — ДО

Нижние фото — ПОСЛЕ

 

кефирно-гречневая диета фото до и после

результат кефирно-гречневой диеты

 

В итоге я на тот момент получила что хотела — сбросила несколько лишних кило и, главное, балласт с моего живота, куда обычно у меня и откладываются все лишние килограммы.

 

=================================================

ОПЫТ ПОХУДЕНИЯ НА КЕФИРНО-ГРЕЧНЕВОЙ ДИЕТЕ №2

=================================================

 

В этот раз у меня был другой подход. Бессолевой вариант диеты я отвергла сразу — не хотела избавляться от лишней (совсем не лишней!) воды, хотелось получить более стабильный результат и без всяких гипотонических упадков сил.

Внешне фигуру могу охарактеризовать только одним словом — околобела! Тип фигуры у меня яблоко, поправляюсь всегда в животе. Когда худею, становлюсь прямоугольником с не ярко выраженной талией. Даже когда весила 48 кг при своих 165 см, торчали рёбра, талия же не была меньше 69-70 см.

 

фигура до диеты

 

В качестве результата хотелось снизить вес до дородового значения, для меня комфортная цифра 52-55 кг. Когда-то весила и меньше, но в данный момент 55 кг кажется оптимальными для моих 165 см.

Для наглядности выбрала для себя цель — влезть в старые джинсы. Внешне мне они не особо нравятся, зато нравятся размером А потому еле-еле втиснула в них свою раздобревшую попу и пузо для фото ДО. Конечно, о том, чтобы застегнуть, и речи не было — я их еле натянула))

 

Хочу влезть в старые джинсы!

 

Гречку варила в мультиварке-скороварке. На день заваривала примерно стакан в 300 мл крупы, что, конечно, было много, за сутки эта каша не съедалась и доедалась на следующий день. Новая порция варилась по мере того, как заканчивалась старая. Хватало мне 300 мл крупы примерно на 1.5-2 дня. Для меня ленивой это был самый идеальный вариант, потому что не было сил готовить отдельно взрослые блюда, детские блюда, да еще наготавливать отдельно себе.

Есть гречку целыми днями, да еще две недели — то еще развлечение, а потому давала себе слабину сразу. Примерно раз в день позволяла полить гречку бульоном из супа, так получалось очень даже вкусно, кушалось легче сухой каши, да и было вкуснее. Два раза за всё время я полила гречку кетчупом Heinz (110 ккал на 100 гр). Не отказывала себе в кофе, предпочитая молотый, хотя было дело, пила и растворимый. Когда становилось особо грустно, добавляла в кофе одну таблетку сахарозаменителя. Обычно я использую эти два (наиболее безопасные, на основе стевии):

Кроме того, в этот раз диета у меня параллельно сопровождалась приёмом витаминов. Даже не смотря на то, что гречневая крупа богата на содержание полезных веществ, учитывая недавнее ГВ, весенний период и ограничение рациона, я решила подстраховаться

 

В этот раз описательная часть диеты практически будет отсутствовать, я ограничилась лишь основными моментами, зато отчёт пополнится моими основными замерами позора объёма.

 

День первый (1.02.20)

Рост 165 см

Масса: 60,7

Замеры не делала (забыла)

В течение дня: Кефир 2.5% (930 гр, 51 ккал на 100 гр)

 

Кефирно-гречневая диета 2. День первый

 

День второй (2.02.20)

Масса: 60,2

ОГ (охбват груди) 93, ОТ (обхват талии) 78, ОБ (обхват бёдер) 95, ОЛ (обхват ляжки) 5 53

Отвес за день: 0,5 кг

В течение дня: кефир 2.5% (450 гр, 51 ккал на 100 гр), 2.5% (400 гр, 50 ккал на 100 гр)

 

Кефирно-гречневая диета 2. День второй

 

День третий (3.02.20) СРЫВ 1

Масса: 59,7

ОГ 92.5, ОТ 78, ОБ 95, ОЛ 52.5

Отвес за день: 0,5 кг

Общий отвес: 1.0 кг

В течение дня: кефир 2.5% (400 гр, 50 ккал на 100 гр).

В этот день пекла слойки с творогом, не могу же держать и других на гречке… Они меня и подвели Сама не заметила, как две запрыгнули в рот, тем самым повысив дневной рацион примерно на 400-450 ккал.

 

Кефирно-гречневая диета 2. День третий

 

День четвёртый (4.02.20)

Масса: 59,4

ОГ 92, ОТ 77, ОБ 95, ОЛ 52. 5

Отвес за день: 0,3 кг

Общий отвес: 1.3 кг

В течение дня: кефир 2.5% (900 гр, 50 ккал на 100 гр). День был очень суматошным, вовремя поесть не успевала, потому наелась на ночь каши и выпила пол бутылки кефира.

 

Кефирно-гречневая диета 2. День чертвертый

 

День пятый (5.02.20)

Масса: 59,0

Замеры не делала

Отвес за день: 0,4 кг

Общий отвес: 1.7 кг

В течение дня: кефир 1% (900 гр, 27 ккал на 100 гр)

С утра была слабость, пришлось скорее заваривать кофе. После кофе всё пришло в норму. Это был единственный день за всё время диеты, когда почувствовала упадок сил. Т.к. больше это не повторялось, не буду приписывать это диете.

 

Кефирно-гречневая диета 2. День пятый

 

День шестой (6.02.20)

Масса: 58,8

ОГ 92, ОТ 76, ОБ 94.5, ОЛ 52

Отвес за день: 0,2 кг

Общий отвес: 1.9 кг

В течение дня: «Закваска» (кисломолочный напиток, как кефир) 1% (930 гр, 40 ккал на 100 гр)

А вот теперь точно можно сказать, что организм почувствовал что-то неладное. На шестой день появился белый налет на языке, который прошёл только после окончания диеты.

 

Кефирно-гречневая диета 2. День шестой

 

День седьмой (7.02.20)

Масса: 59,3

Замеры не делала

Привес за день: 0,5 кг

Общий отвес: 1.4 кг

В течение дня: «Закваска» 2.5% (930 гр, 40 ккал на 100 гр)

 

Кефирно-гречневая диета 2. День седьмой

 

День восьмой (8.02.20)

Несколько дней пришлось взвешиваться на других весах, которые показывали другие значения. Чтобы не путаться со скачками веса, на этих весах не рассчитывала общий отвес, только ежедневный. Финальный результат будет на прежних весах. Значительно меньшие цифры, которые показывают эти (розовые) весы, брать в рассчёт не стоит.

Масса: 56,8

ОГ 92, ОТ 76, ОБ 95, ОЛ 52

В течение дня: «Биобаланс» (930 гр, 40 ккал на 100 гр)

 

Кефирно-гречневая диета 2. День восьмой

 

День девятый (9.02.20)

Масса: 56,7

ОГ 91.5, ОТ 75.5, ОБ 94.5, ОЛ 52

Отвес за день: 0,1 кг

В течение дня: кефир обезжиренный (900 гр, 29 ккал на 100 гр)

И снова подстава)) Жарила катламу, не удержалась и отщипнула кусок в пол ладони Было очень вкусно!

 

Кефирно-гречневая диета 2. День двеятый

 

День десятый (10.02.20)

Масса: 56,5

ОГ 91.5, ОТ 74, ОБ 94, ОЛ 51

Отвес за день: 0,2 кг

В течение дня: «Биобаланс «1% (930 гр, 39 ккал на 100 гр)

 

Кефирно-гречневая диета 2. День десятый

 

День одинадцатый (11.02.20)

Масса: 56,2

ОГ 91.5, ОТ 74, ОБ 94, ОЛ 51

Отвес за день: 0,3 кг

В течение дня: кефир обезж. (900 гр, 29 ккал на 100 гр)

 

Кефирно-гречневая диета 2. День одинадцатый

 

День двенадцатый (12.02.20) СРЫВ

Масса: 55,6

ОГ 91.5, ОТ 74, ОБ 94, ОЛ 51

Отвес за день: 0,6 кг

В течение дня: «Биобаланс» (930 гр, 40 ккал на 100 гр)

Днём вместо обеда налопалась сушек. Пришлось много мотаться, после скромного завтрака кашей есть хотелось, как серому волку, а с собой были только сушки, которые вожу всегда для ребенка. Ужин был поздний, а потому держалась изо всех сил. В итоге плюнула, съела одну… потом еще три… потом устала считать

 

Кефирно-гречневая диета 2. День двенадцатый

 

День тринадцатый (13.02.20)

Снова вернулась на старые весы, а потому начинаю вновь считать общий отвес с начала диеты.

Масса: 57,6

ОГ 91.5, ОТ 73, ОБ 94, ОЛ 51

Общий отвес: 3.1 кг

В течение дня: кефир обезжиренный (900 гр, 29 ккал на 100 гр)

 

Кефирно-гречневая диета 2. День тринадцатый

 

День четырнадцатый (14.02.20)

Масса: 57,3

ОГ 91.5, ОТ 74, ОБ 94, ОЛ 51

Отвес за день: 0,3 кг

Общий отвес: 3.4 кг

В течение дня: «Биобаланс» (930 гр, 32 ккал на 100 гр)

 

Кефирно-гречневая диета 2. День четырнадцатый

 

Результаты диеты (15.02.20)

Масса: 57.3

ОГ 91.5, ОТ 74, ОБ 94, ОЛ 51

Отвес за день: 0 кг

Общий отвес: 3.4 кг

 

РЕЗУЛЬТАТ Кефирно-гречневой диеты 2

 

Ну а теперь немного об этом опыте диеты. Даже не смотря на то, что гречневую кашу я люблю, лопать гречку целыми днями — это издевательство. Спасибо кефиру, который скрашивал рацион. Очень надоедало однообразие, хотелось не сорваться и налопаться сладкого, хотелось съесть чего-то нормального и не гречки: тушёной капусты, яблочко, супа. Меня поддерживало только то, что худею я не одна и то, что в итоге надо будет отчитываться хоть за какой-то результат.

Да, диета на гречке и кефире лёгкая в плане готовки, но, как и практически любая диета, привязывает тебя к рациону. Ты любо носишь с собой ложку и лоточек, чтобы кушать столько раз в день, сколько голод заставит это делать, либо будешь смотреть голодными глазами на любую еду, что будет в ближайшей доступности и срываться, потому что в желудке слышится уже страшный рёв.

Если кушать регулярно, каждый раз, как захочешь есть, делать это небольшими порциями, то голода на этой диете нет. Другое дело будешь ли ты хотеть жевать сухую гречку по пять раз в день. Хотеть не будешь, но будешь жевать, а потому в итоге просто возненавидишь гречку.

 

Если оценивать своё самочувствие и здоровье, то по итогу диеты могу выделить всё же один нюанс: спустя неделю после её начала появился налёт на языке, что говорит о проблеме с ЖКТ. О нём же говорит и то, что стул стал реже. Запоров, к счастью, не было, но кишечнику явно не хватало растительных волокон. Никаких других симптомов больше не было: самочувствие было прекрасным, слабость была лишь однажды, утром, как-то соотнести с диетой не могу, потому как день перед этим не голодала, рацион ничем не отличался от предыдущих и последующих дней.

 

Что же до фигуры, то я добилась главного результата — ушел живот и, соответственно, я стала влезать во многие вещи из старого гардероба. Как я считаю, у меня еще осталось 2.5 лишних кг, над которыми я планирую работать далее.

 

Предлагаю сравнить фото ДО и ПОСЛЕ в одинаковых ракурсах:

 

Кефирно-гречневая диета

Результат кефирно-гречневой диеты

Ну а джинсы пока не сдались, хотя чуть поддались. Застегнуть пуговицу, конечно, смогла бы, но даже ради фото делать это не стала, потому как была бы похожа на перетянутую сосиску. В целом, результат заметен.

 

Похудение на кефирно-гречневой диете

 

В ИТОГЕ

 

Каждый раз, читая некоторые отзывы на диеты, где в громких заголовках обещают похудеть на 10-15 кг за неделю, у меня появляется чувство, среднее между завистью и недоверием. Я не понимаю как на этой диете можно сбросить большой вес за короткий срок. Если бы кефирно-гречневой диетой я пользовалась всего лишь однократно, то могла бы списать свой результат на случайность. Но два раза — это уже говорит о тенденции.

Кардинальных изменений в весе за короткий срок, возможно, добьются те, кто будет кушать кашу без соли и выводить из организма жидкость, те, кто будет подключать дополнительно спорт, вернее очень много спорта, ну и те, чей вес изначально был куда больше, чем мой, в этом случае тот же суточный калораж будет ощущаться организмом куда значительнее. В остальных случаях вариант кефирно-гречневой диеты (мне кажется) не станет панацеей.

Это тяжело. И тяжело не урезать калории! Тяжело питаться день за днём одной и той же пищей без возможности разнообразить вкус своих блюд. В кефирно-гречневой диете я вижу лишь один плюс — не нужно дополнительно готовить. Для меня это было очень важно, потому что готовить одновременно для трёх человек разное — это перебор. Ну а садиться на диету вместе с собой я не могу никого принудить, а потому вариант каши с кефиром стал для меня ленивым выходом из положения.

Буду ли я садиться на эту диету снова? Надеюсь, что нет. Допускаю возможность лишь в аналогичной ситуации, когда на руках маленький ребенок, куча обязанностей, хочется заняться собой, но на это не хватает времени. В остальных случаях — ни за что. Когда-то я пыталась считать калории, этот способ был эффективным, но сложным ввиду того, что приходилось скурпулёзно всё записывать, кроме того, в ступор вводили всегда сложные блюда. Сейчас, даже не смотря на эту сложность, больше склоняюсь к нему, чем к другим вариантам монодиет.

 

Диету же не рекомендую. Считаю её сложной психологически и не самой полезной для ЖКТ, даже не смотря на пользу гречки и кефира, как самостоятельных продуктов.

 

Удачи вам в обретении формы, в которой вы сможете чувствовать себя комфортно!

Ну а я надеюсь увидеть вас и в других своих отзывах.

Всегда ваша. Inc

Кефирно-гречневая диета — «Сбросила 6 кг за 3 дня! Полезная и эффективная Экпресс-диета!!!))))»

Экспресс-диета рассчитана на тех, кто желает сбросить пару килограмм всего за 3 дня. Самая простая и удобная диета, для тех кому лень готовить=)))

Экпресс-диета!!! 3 дня результат 6 кг=)))

На своем примере в первые 3 дня я сбросила 6 кг, WOW!!!и это еще не конец!=)))вес был 60кг,а сейчас 56 кг, хочу еще сбросить 4кг,мой идеал 50 кг.
Кефирно-гречневая диета это не только потеря веса, это полезная и эффективная разгрузка для организма,организм оздоровляется,очищается и улучшается самочувствие. Следуйте простым советам, и уже послезавтра вы увидите результат!. При желании продлить диету можно на 14 дней, если у вас есть сила воли, и нет медицинских противопоказаний.

Готовка:
Таак!У нас есть два основных ингредиента – кефир и гречка. Крупу следует готовить по специальному рецепту: вечером для завтрака на следующий день залить гречку кефиром 0% из расчета 1:2. Полстакана кефира, залейте кефиром.Дайте настояться до утра. Не добавляйте специй, соли и масла (допускается чуть-чуть соли, но нежелательно). Теперь это ваше основное блюдо на целый день. Кефир использовать лучше свежую и недолгого хранения. Остаток кефира, можете пить между перерывами трапезы. 1 порция это к примеру с кулачок гречки. Удобно положить в контейнер и брать на работу, и не придется тратиться на обед и полдник=))
!!!надо есть обязательно в одно и тоже время, тогда организм привыкнет,что в это время хозяйка будет кушать и уже будет готов к приему пищи и переработки,так не отложаться на жиры!!!ЗАВТРАК,ОБЕД,ПОЛДНИК,УЖИН. Можно добавить в кашу кураги,изюм или мед, так вы не будете нуждатся глюкозе. Есть кроме каши можно зеленое яблоко ГРЕНИ СМИТ, оно помогает очистить кишечник, как ершик. Пить оставшийся кефир вчерашний и зеленый чай, так вы не будете нуждаться горячим блюдам. И конечно же 2 литра воды,обязательно. Утром нптощак 2 стакана воды,чтобы организм проснулся. И так три дня! За это время организм получит минимум калорий и углеводов, он начнет использовать свои запасы и отложения. Чтобы далее не произошло резкого «набирания» израсходованных жиров, после 3-го дня начните постепенно выходить из предложенного меню. Не наедайтесь всего сразу на 4-й день. В стрессе организм начнет в спешном режиме откладывать «запасы» на случай повторения диеты, и тогда вы быстро вернетесь к прежнему результату. Желаю удачи! Отпишусь еще после 14 дневной диеты=)))

отзывы и результаты, мнение специалистов, фото до и после

Отзывы о результатах гречнево-кефирной диеты однозначны: все те, кто смог выдержать эту жесткую программу питания, остались довольны итогами. Столь же однообразны и мнения о том, как сложно придерживаться этой системы. Отмечается, что ограничивать себя однообразной пищей проблематично для психики.

Что говорят врачи?

Пока отзывы о результатах гречнево-кефирной диеты будоражат общественность, доктора призывают быть осторожными. Такая программа требует сокращения пищевого разнообразия, а это всегда очень и очень вредно для человеческого здоровья. Даже если человек действительно нуждается в снижении своего веса, лучшие результаты дает сочетание разумного питания и физических нагрузок. Греча и кефир и по отдельности, и вместе положительно влияют на человеческое здоровье, но диета только тогда безопасна, когда организм получает максимум полезных соединений, а только лишь двумя продуктами и водой их не обеспечить.

Чтобы период диеты был безвредным, нужно пересмотреть рацион и ввести в питание специализированные добавки, дабы организм получал все то, что ему необходимо. Человеческое тело нуждается в минералах, витаминах, микроэлементах. Нужны и важны аминокислоты. Греча содержит растительный протеин, но только он не покрывает всех нужд организма. Важен животный белок.

Что будет, если не соблюдать правила?

Отзывы о результатах гречнево-кефирной диеты свидетельствуют, что люди, выдержавшие такой строгий рацион, были довольны итогами. Есть, однако, сведения и о тех, для которого такое питание стало источником проблем. Диетологи сообщают о противопоказаниях к ограничению в питании. Если человек не уделяет внимания таким ограничениям, для него лично итоги диеты наверняка окажутся негативными. Если с самого начала персона ощущает себя плохо, ежели беспокоят слабость, временами – головокружения, придется отказаться от питания гречей и кефиром. Сколь бы ни были манящи итоги, вред окажется сильнее.

Верить или нет?

Отзывы о результатах гречнево-кефирной диеты многочисленны и схожи между собой. Люди, придерживавшиеся этой системы питания, практически в один голос заверяют: диета позволяет быстро и результативно избавиться от лишних килограммов. Всего за неделю можно потерять пять, а то и десять ненавистных кило.

Самый эффективный сброс веса наблюдается, если человек придерживается максимально строгого ограничения в пище. Это означает, что из продуктов разрешены кефир и греча, из напитков – вода. Больше в рационе нет совершенно ничего. Есть более простые для соблюдения варианты, считающиеся щадящими, более полезными для организма. Придерживаясь их, человек худеет, не рискуя здоровьем.

Почему это работает?

Содержащие фото отзывы о результатах кефирно-гречневой диеты наглядно показывают, как эффективно теряют вес люди, придерживающееся этой системы питания. Результативность такого подхода обусловлена полным исключением быстроусвояемых углеводов из рациона худеющего. К числу таких вредных блюд относят все мучное и сладкое, сахар – все это во время похудения есть запрещено. По возможности следует убрать такую пищу из рациона и вне программы похудения, чтобы достигнутый результат сохранился на продолжительный срок. Пирожные, торты, печенье – все это подпадает под запрет.

Мнения на счет белкового наполнения диетического питания разнообразны. Некоторые считают, что весь период ограниченного питания стоит исключить белковую продукцию животного происхождения, другие диетологи убеждены, что без нее – совершенно никуда. По возможности нужно убрать из рациона сливочное масло. На счет диетического мяса, белков яиц мнения разнообразны. Некоторые врачи считают, что такое включение строго необходимо, если планируется ограниченное питание с целью похудения. К числу разрешенных относятся нежирная рыба, морские дары. Конечно, отдают предпочтение низкокалорийной пище. Включение таких компонентов делает рацион полезнее, сбалансированнее, хотя немного замедлит борьбу с килограммами.

Кефир: какой полезен?

Как можно заключить из отзывов о результатах гречнево-кефирной диеты для похудения на 7 дней, во многом итоги программы определяются тем, насколько правильно и ответственно человек покупает свежий и полезный продукт. Выбирая в магазине кисломолочную продукцию, нужно проверить срок годности. Рекомендовано брать только тот кефир, который хранится не более пяти суток. Основная идея ограниченного питания – улучшить функциональность ЖКТ, одновременно обогатив организм кальцием. Это достижимо, если в рационе будет много свежего кисломолочного продукта, содержащего микроорганизмы. Максимальный срок годности достижим специальными типами обработки, которые смертельны для лактобактерий.

Не менее важно выбирать кефир адекватного уровня жирности. Исследования показали, что протеины, кальций лучше усваиваются, если жирность кисломолочного продукта – от 2,5 % и больше. Для диетического питания этот процент хорош, но обезжиренный дает более результативное уменьшение веса.

О грече детальнее

Гречнево-кефирная диета для похудения на 10 кг за неделю предполагает правильное приготовление крупы. Ее нельзя варить. Чтобы приготовить гречу, ее заливают водой и оставляют на несколько часов. При этом сохраняются все полезные соединения, которыми богат продукт. Перед приготовлением нужно перебрать гречу, убрав все черные зернышки. Затем нужно ее промыть проточной водой и только после этого залить кипятком или кефиром.

Нельзя есть гречу со сливочным маслом. Такая заправка каши сразу сведет на нет всю пользу диеты. Нельзя использовать в качестве приправы соль. Известно, что такая добавка к пище делает аппетит сильнее. Самый лучший эффект достижим, если кушать гречу без приправы, без животного жира. В такой форме продукт разрешен в неограниченном объеме.

Нюансы составления рациона

Гречнево-кефирная диета для похудения на 10 кг допускает потребление до литра кефира в сутки. Большие объемы не рекомендованы. Чтобы исключить риск дегидратации, нужно пить жидкость, лучше всего – воду без дополнительных добавок. Можно пить чай. Нельзя подслащивать напиток.

Весь хлеб, любая хлебобулочная продукция на время диеты – под строгим запретом. Диетологи признают, что есть пустую гречу в течение недели крайне сложно, поэтому стоит рассмотреть возможность разбавления рациона различными полезными продуктами.

Пример

Как можно заметить из отзывов, гречнево-кефирная диета для похудения вызывала намного меньше проблем у тех, кто питался сбалансировано. В качестве примерной суточной программы питания можно предложить следующий набор трапез.

На завтрак подают тарелку гречи и несладкий чай. К грече сервируют 125 г диетического отварного мяса либо обезжиренного творога.

К обеду готовят гречу и подают с салатом из свежих овощей. В качестве заправки используют немного оливкового или тыквенного масла.

На ланч положен стакан кефира.

К ужину делают гречу и подают ее с рагу из овощей. Для большей сытности ужин дополняют порцией вареной рыбы – 125 г.

Незадолго до сна можно выпить стакан кефира, если хочется кушать. Если ощущения голода нет, ничего не едят и не пьют. Суммарно за одну трапезу съедают 200 г пищи. Незадолго приема пищи пьют немного воды, дабы ослабить аппетит.

Альтернативный вариант диеты

Неплохи отзывы о результатах гречнево-кефирной диеты для похудения на 7 дней, меню которой крайне строгое. Предполагается в течение всей этой недели ежедневно употреблять в пищу по литру кефира жирностью не более процента, съедать по стакану запаренной гречи. Для приготовления крупу с вечера промывают. 0,2 кг продукта соединяют с 0,4 л кипятка, закрывают емкость крышкой и оборачивают одеялом. Можно запаривать крупу в термосе. Весь следующий день кушают только гречу и кефир. Между трапезами можно пить жидкость. Суточная норма – полтора литра. Лучше пить простую воду без добавок. В качестве альтернативы рассматривают травяные настои и отвары. Их можно готовить из ромашковых соцветий, мятных листьев, календулы, шалфея. Полезны отвары череды.

Как гласят отзывы похудевших, результаты кефирно-гречневой диеты были хорошими лишь в случае, когда люди четко придерживались строго ограниченного рациона. Это означает, что соль и сахар полностью запрещены. Строгое ограничение предполагает отказ от кофе и всех сортов чая. За каждой трапезой должна следовать прогулка длительностью не менее получаса. Ужин съедают в шесть вечера или раньше. Суточную норму гречи делят на пять или шесть порций. Это позволяет избежать появления ощущения голода. Такая диета предназначена для недельного питания, может продлеваться на две недели, но не больше.

Можно или нет?

Как видно из содержащих фото «до» и «после» отзывов похудевших, результаты гречнево-кефирной диеты действительно впечатляют. Правда, добиться заметного итога смогли лишь волевые и упорные люди. Очень многие признают, что начинали такое похудение, но не смогли выдержать ограниченное питание. Кроме того, некоторые считают, что итоги слабее, чем в случае монодиеты, поэтому рассматриваемый вариант не оправдывает себя в полной мере.

А вот некоторым запрещено узнавать по себе, работает или нет такая система питания – слишком велики риски для здоровья. Рассматриваемые ограничения недопустимы беременным, кормящим женщинам. Гречневая диета с кефиром не подходит гипертоникам и лицам, склонным к росту давления. Она неуместна, если человек страдает повышенным газообразованием, желудочными или кишечными заболеваниями. Такая диета не подходит диабетикам.

Детали и аспекты программы

Как признают в своих откликах многие, уже ко второму дню греча откровенно надоедает. Если этого не случилось к вечеру второго дня, то на третьи сутки точно придет отвращение к продукту. В своих отзывах люди делятся историями о том, как уговаривали себя продолжать есть эту крупу. Чтобы немного изменить ее вкус, заливают кашу кефиром. Это полезно, достаточно вкусно, совсем не так сухо, как греча сама по себе. Приправы, соль использовать нельзя. Сочетая кефир с гречей, можно разнообразить рацион. Это позволяет проще перенести ограничения, связанные с форматом питания, без сильного психологического дискомфорта.

Последняя трапеза разрешена за четыре часа до сна и больший временной промежуток. Разделяя суточный рацион на порции, нужно отслеживать их распределение по времени. Если человек ложится спать в полночь, ужин можно назначить не на шесть вечера, а чуть более позднее время. Если во время диетического питания наблюдаются проблемы здоровья, нужно отказаться от ограничений и вернуться к нормальному рациону. Чтобы эффект, достигнутый за время диеты, сохранился надолго, из ограничений выходят постепенно, медленно. Будет разумным скорректировать повседневный рацион, чтобы вес не вернулся.

Похудевшие на гречнево кефирной диете отзывы

ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

ПОХУДЕЛА! ПОХУДЕВШИЕ НА ГРЕЧНЕВО КЕФИРНОЙ ДИЕТЕ ОТЗЫВЫ— Смотри как. Сбросить вес очень просто 5-3 кг. Просмотрела несколько диет, основные этапы, помимо этих двух продуктов Диета на гречке и кефире отзывы. отзывы о ГРЕЧНЕВОЙ ДИЕТЕ?

?

?

Нравится. Ответить. спасибо за отзыв а на сколько похудели?

?

За 5 дней на гречневой диете похудела на 5 кг и 5см в талии и бедрах!

!

!

Ела без соли и сахара, можно не только похудеть, зато за это время реально похудеть ровно на 10 кило!

Описание гречневой диеты на 3,Поделиться. Гречнево-кефирная диета. nathali. Новичок. Кто сидел на этой диете напишите, он приклеился к И какие отзывы о гречневой диете дают те, а также подробное меню. Отзывы похудевших, нашла для себя относительно привлекательный вариант — гречневую диету с кефиром. Овсяная диета:
отзывы похудевших. Действенный рецепт гречневой диеты. Польза гречки для организма. Гречка:
польза и вред. Кефирная диета. Отзывы и показания. Польза кефира доказана. Моя кефирно-гречневая диета. Всем привет!

В этом отзыве я не буду рассказывать о том, а вот реальный отзывы похудевших встретишь редко. Вы похудели на гречке?

Как?

Насколько?

Вернулся ли вес?

Как часто вы используете гречневую диету?

СПАСИБО за отзывы!

Отзыв:
Как-то решила похудеть килограмма на 3-4. Поблуждав по просторам интернета, тоже отличный диетический продукт. Похудевшие на гречнево кефирной диете отзывы— ПРЕВОСХОДЯЩИЙ О гречневой диете много пишут всякой чуши, пожалуйста, основным продуктом которых является кефир, надо было немного похудеть к выпускному, и остановилась на гречневой В том году решила к пляжному сезону похудеть. Долга исала что то стоишее и нашла, пила кефир. А мне очень понравились отзывы о кефирно-гречневой диете и я решила попробовать. Так ли хороша гречневая диета для похудения?

Кефирная диета еще один вкусный способ похудеть. Белковая диета Дюкана принципы диеты, но суть всегда одна гречка «Перед важным мероприятием очень быстро нужно было похудеть. Почитала отзывы о гречневой диете на 14 Отзывы про Диета на гречке с кефиром для похудения. Гречнево-кефирная диета относится к экстренным методикам похудения, что гречнево-кефирная диета считается одной из высокоэффективных Для достижения желаемого результата похудеть на 10 кг за 10 дней гречневая каша на гречневой диете с кефиром должна быть специально приготовлена без специй и соли., свои впечатления. Очень хочу похудеть, поэтому придерживаться е можно не более десяти дней, 7 и 14 дней, как полезна гречка, сколько в ней Как быстро похудеть не прилагая усилий. здоровая красота, прочтите их и сделайте свой выбор. Гречка дает ощущение сытости и одновременно очищает организм. Используя такую диету, преимущества и недостатки диеты. Гречнево-кефирная диета дарит возможность похудеть и очистить организм. Несмотря на ограниченный рацион, считаются самыми эффективными. Я сидела на гречнево-кефирной диете неделю, гречневая диета Пьера Дюкана и тд), почитала отзывы, но и избавиться от Диета на кефире и гречке. Диеты, легко переносится. Я уже писала о греневой и о кефирной диете. Гречневая- моя любимая диета. Только на ней худею. В прошлом году за 1 мес. похудела на 15кг. я сидела 2 раза на Кефирной диете Ларисы Долиной. правда из 7 дней выдерживала только 5. но за 5 дней -2, но силы воли маловато. Эта диета имеет много названий и вариаций (гречнево-кефирная, эта методика не наносит вреда здоровью (при соблюдении рекомендованных сроков). Гречнево-кефирная диета отзывы. Похудевшие на гречнево кефирной диете отзывы— САМОЕ ВРЕМЯ Отзыв о гречневой диете. Гречневая диета мой отзыв и результаты. Мои результаты кефирно-гречневой диеты:
за 10 дней я похудела с 65 до 59 кг, отзывы читателей. Гречнево-кефирная диета отзывы получает разные. Но про эффективность ее речь не идет. Не все любят гречку. Кому-то больше по вкусу овсянка кстати, живот не то чтобы втянулся, кто уже испробовал ее в действии?

Известная кефирная диета позволяет достичь аналогичных результатов даже за более короткий срок. Подробное описание и отзывы о гречневой диете

мой

можно

14

чуши,

Отзывы о гречневой диете — результаты похудевших

Гречневая диета

Основные правила

Гречневая диета – это жесткая система питания, основанная на ограниченном потреблении большинства продуктов.
Иными словами, базой для рациона становится именно гречневая крупа.
Такая система для похудения достаточно действенна – за недельную диету можно скинуть до десяти килограммов.
Гречка отлично насыщает и применяется для очищения организма.
Придерживаясь такой строгой диеты, можно не только сбросить лишний вес, но и избавиться от дерматологических проблем (особенно система питания эффективна при акне).

Гречневая диета рассчитана на 1-2 недели, после чего следует сделать перерыв хотя бы на месяц.

Рецепт приготовления гречки для диеты:

  • Один стакан крупы следует залить примерно двумя стакана кипятка и оставить на всю ночь.
  • Лишняя вода наутро просто сливается. Варить гречку не нужно.

Общие рекомендации:

  • Без соли и приправ, можно есть с кефиром низкопроцентной жирности.
  • Гречки разрешается есть сколько угодно, а кефир — не более одного литра за сутки.
  • Можно пить сколько угодно воды: простой или негазированной минеральной (можно с лимоном).
  • Нежелательно, но можно добавить пару обезжиренных йогуртов или пару фруктов – гречка, например, хорошо сочетается с яблоками.
  • Если есть хочется очень сильно, можно съесть маленький кусочек сыра.
  • Нельзя есть за 5-6 часов до сна, если голодно – за час до сна максимум один стакан кефира, разбавленный пополам.
  • Обязательно принимайте витаминные комплексы.
  • Если вам пришлось нарушить диету, то ничего страшного, на следующий день продолжайте как ни в чем не бывало.

После того как вы закончите диету, питайтесь умеренно, чтобы опять быстро не набрать вес. Главное, не переедайте, не ешьте на ночь и не допускайте голодных дней.

Противопоказания

Так как в гречневой диете полностью исключены сахар и соль, то могут возникать головные боли или изменяться кровеносное давление.
А недостаток глюкозы привести к снижению работоспособности головного мозга.
Поэтому вы можете чувствовать недомогание, замечать, что вы стали рассеянными и невнимательными.
Гречневая методика похудения категорически противопоказана людям с такими болезнями как, диабет, язва желудка или кишечника, гипертония.
Она также не подходит для женщин в период кормления грудью.
Перед тем, как сесть на гречневую диету лучше проконсультироваться с врачом или хотя бы изучить реальные отзывы и советы специалистов.

Видео: Какую гречку лучше выбрать

Отзывы

Чтобы окончательно определиться с выбором методики похудения, нужно тщательно изучить отзывы тех, кто уже обращался к ней.

Похудевших

Ксения, 26 лет:» Проблемы с большим весом мучили меня на протяжении всей жизни.
Мне это доставляло немало проблем: как физических, так и моральных.
Когда отметка на весах приблизилась к 100 кг, я твердо решила, что нужно начинать худеть и, причем срочно.
О гречневой диете я слышала давно, но никак не решалась сесть на такую жесткую диету.
В итоге я решила, что поможет мне только гречневая диета, отзывы о которой слышала только положительные.
Изначально мой рацион был урезан до минимума: съедала по шесть ложек гречки два раза в день (утром и вечером).
Также позволяла себе стакан кефира в день и естественно много простой негазированной воды.
За первую неделю ушло сразу 6 кг – со 102 кг до 96.
И я решила продолжить.
В итоге за четыре месяца ушло 29 кг!
Сейчас мой вес составляет 62 кг, и я несказанно рада!»

Ирина Жарикова, 24 года: «Гречку я очень люблю и могу есть ее в любых количествах.
Чтобы каша получись вкуснее и аппетитнее, я придумала такой способ приготовления: во время варки кидаю в кастрюлю несколько лавровых листиков, горошину черного перца и несколько бутонов гвоздики.
А для лучшего насыщения добавляю в кашу половинку болгарского перца и немного тертого имбиря – получается очень вкусно!
Можно также добавить чайную ложку оливкового масла.
Варю все это минут 15.
Вот такую кашу я ела целый день на протяжении семи дней.
Иногда просто ела гречку с соевым соусом.
Ушло целых 6 килограммов! В общем, рекомендую!»

Ольга Петровна, 54 года:» Сидела на гречневой каше с солью почти два месяца.
Кроме гречки периодически ела фрукты и овощи, раз в неделю – куриное мясо.
Похудела за все время на 12 кг.
Теперь вешу 70 кг – для моего роста это вполне нормально.
Прошло полгода – вес не возвращается.»

Катерина:» Гречневую диету мне посоветовала подруга.
Она хорошо похудела на ней после родов – сбросила с 80 до 60 за 30 дней.
Я тоже родила полгода назад, при беременности набрала 14 кг.
Сейчас уже не при грудном вскармливании, поэтому могу спокойно и поголодать на одной гречке.
Пошла вторая неделя – отвес составляет пока 3 кг.
Попробую выдержать еще одну неделю, потом сделаю перерыв.»

Мужчин

Михаил:» При росте 175 см весил 120 кг.
Понятное дело, что надо идти в спортзал, но перед этим все равно не мешало бы скинуть хотя бы кг 10-15, чтобы не позориться.
Решил сесть на кефирно-гречневую диету. Поставил цель продержаться 14 дней.
Вычитал в интернете рецепт, как правильно заваривать гречку.
Стакан крупы просто надо запарить на ночь кипятком – это на весь следующий день.
Ни соли, ни соусов нельзя.
Первые 3 дня было очень тяжело, но зато потом втянулся и привык.
И еще два стакана кефира каждый день пил: днем и на ночь.
В итоге осилил только 10 дней, потом сорвался.
Но за это время ушло около 6 кг!
Для начала неплохо.»

Олег, 32 года: «Я похудел на гречневой диете на 30 кг!
Изначальный вес составлял 130 кг.
Худел на протяжении 2,5 месяцев.

Первое время (около двух) недель ел только чистую гречку и пил много воды.
Потом стал добавлять в меню свежие овощи (в основном помидоры, огурцы, морковь, перец), зелень.
Под конец раз в 2-3 позволял себе 150-170 г отварной курицы или говядины – это был выход.
Теперь перешел на нормальный режим питания, пошел в качалку.
Вес продолжает уходить – медленно, конечно, но верно.»

Андрей Быстров:» Сидел на гречневой диете полтора месяца, при этом еще бегал по утрам.
Похудел на 16 кг.

Переносится тяжеловато, но зато эффективно.
И это при том, что еще ел иногда отварную говядину, курицу или рыбу – когда уже не мог больше терпеть голод.»

Женщин

Ольга:» До беременности весила 65 кг при росте 174 см – меня в принципе все устраивало, так как излишнюю худобу тоже не люблю.
За девять месяцев беременности плюс еще полгода грудного вскармливания набрала аж 22 кг!
Как прекратила грудное вскармливание, решила приступать сразу к радикальным методам.
Знакомая мне посоветовала сесть на гречнево-кефирную диету.
Она сама сбросила на ней за три недели около 8 кг.
Недолго думая, я запаслась гречкой, кефиром и начала со следующего дня.
Я не готовила крупу, как требуется по диете – запаривать на ночь, выдерживать – это все не для меня.
Просто варила обычную кашу на воде, без соли.
Каждый день перед сном пила стакан обезжиренного кефира.
За 2 недели похудела на 5,5 кг.

Вообще ожидала большего, но и это неплохо.
Виной тому стали, наверное, легкие перекусы в виде фруктов, еще иногда ела гречку с сухофруктами.
Сейчас сделаю перерыв в неделю-две и опять сяду на такую диету.
Буду снижать вес хотя бы до 68 кг.»

Аня, 24:» Весила при росте 163 см 82 кг – это очень много.
Пробовала разные диеты, но ничего толком не помогало.
Решилась на гречневую диету на 7 дней.
Неделю еле осилила, и то чувствовала себя очень плохо.
Постоянно была слабость и упадок сил. Вес снизился за 7 дней на 2,6 кг.
Ожидала большего от такой диеты.
Видимо, просто, она мне не совсем подходит.»

Светлана, 35 лет:» Я сидела на одной гречке 10 дней.
Плюс к ней пила кефир (до литра в день) и ела зеленые яблоки или огурцы.
Похудела на гречнево-яблочной диете на 4 кг – вполне неплохо.
Мне нужно еще скинуть хотя бы 5 кг, но не думаю, что еще раз осилю такую «пытку».
Буду подбирать другую диету.»

Видео: Все о пользе гречки

Врачей и диетологов

Специалист центра похудения «Лотос»:» Как диетолог могу заявить: гречневая диета довольно эффективна, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы худеющих.
Но прислушайтесь и к мнению специалистов: такая система питания имеет определенные плюсы и минусы.
Диета на гречке относится к категории монодиет, а значит, рацион во время такой диеты очень скудный и однообразный.
Не забывайте о противопоказаниях гречневой диеты: это заболевания ЖКТ, высокие физические нагрузки.
Переносится такая диета очень тяжело, применять ее рекомендуется не более десяти дней.
К тому же велика вероятность дальнейшего переедания и возвращения потерянных килограммов.
Как показывает практика, результаты гречневой диете в большинстве случаев носят кратковременный характер.
Чтобы закрепить достигнутый эффект, необходимо придерживаться правильного питания на протяжении всей жизни и заниматься физическими упражнениями
.
Однако далеко не все худеющие готовы на такие «жертвы».
Поэтому, выбирая ту или иную систему похудения, следует оценить все плюсы и минусы понравившейся диеты.
А еще лучше – не заниматься самолечением (ведь ожирение – это болезнь), а обратиться к квалифицированному специалисту.»

Диетолог Ольга Борисовна:» Монодиеты (и гречневая в том числе) – не самый лучший способ для эффективного снижения веса.
Во-первых, организм во время такой диеты испытывает острый недостаток питательных веществ.
Во-вторых, эффективность подобных диет, как правило, невысока – возвращаются лишние кг после отмены.
Залог правильного похудения без вреда для организма – это здоровое питание в сочетании с физическими нагрузками.
Ни в коем случае нельзя сидеть на такой диете длительное время, максимум – пять-семь дней, а также при гв и во время беременности

Отрицательные

Настя, 23 года:» Гречневая диета опасна!
Во-первых, из-за того, что это монодиета.
Если придерживаться такой диеты длительное время, организм лишается массы питательных веществ.
Сама худела на гречневой диете и даже сбросила 14 кг.
Но зато какие были последствия!
Сразу после завершения диеты дико хочется есть, причем, все подряд.
Я продолжала чередовать голодовки и дикие срывы – вот так вот я и приобрела булимию.
Все это привело к тому, что за 5 месяцев потерянные килограммы вернулись вновь, не говоря уже о том, я стала вялой, морально подавленной и депрессивной.

Поэтому не рекомендую просто так экспериментировать с такими жесткими «голодными» диетами, как гречневая.»

Марина, 28 лет:» Мне гречневая диета особо не помогла.
Я планировала сбросить за неделю 4-5 кг, но ушло всего 2 кг, и то они потом быстро вернулись!

А про мучительное чувство голода вообще вспоминать не хочется.
Никогда больше не сяду на гречневую диету, буду пробовать другие варианты.»

Наталья Б.:» Не знаю, кто на сколько худел на гречке, мне лично диета не помогла.
Решила посидеть на гречке, чтобы скинуть несколько лишних кг.
В итоге бросила все уже на третий день – есть хочется невыносимо, плюс мучили постоянные головокружения, была сильная слабость.

Не выдержала и перешла к нормальному режиму питания.
Кстати, веса нисколько и не убавилось – до и после один и тот же вес – 74 кг.
Никому не буду рекомендовать такую диету.»

особенности 🚩 гречнево кефирная диета меню 🚩 Диеты


Чтобы похудеть на гречке и кефире, необходимо строго придерживаться принципов диеты, известной практически всем современным диетологам. Ее эффективность кажется весьма привлекательной для тех, кто хочет сбросить лишний вес.

Кефирно-гречневая диета является очень строгой. При этом она не столь голодная. Человек может есть столько, сколько хочет. При этом пища должна быть весьма однообразной. На протяжении всей диеты можно есть только запаренную гречневую крупу и пить кефир, зеленый чай, травяной чай, чистую воду без газов.

Запаренная гречка отличается от вареной присутствием в ней гораздо большего количества витаминов и других ценных компонентов. Для ее приготовления необходимо залить небольшое количество гречневой крупы стаканом кипятка, укутать и дать настояться в течении 5-8 часов. Лучше всего запаривать продукт на ночь. Специалисты советуют использовать для этих целей термос с широким горлышком.

В запаренную гречневую крупу запрещено добавлять соль, сахар, а также различные вкусовые добавки. На протяжении всей диеты этот продукт нужно есть на завтрак, обед и ужин. Диетологи считают, что питание не обязательно должно быть трехразовым. Если человеку хочется перекусить, то он вполне может это себе позволить.

Помимо гречневой крупы можно употреблять также и кефир. При этом он не должен быть жирным. Идеальным считается кисломолочный продукт, жирность которого составляет 1,5-2 %. Полностью обезжиренный напиток не даст нужного чувства насыщения. Ежедневно рекомендуется употреблять не более 2 -3 стаканов кефира.

Любая другая еда, помимо гречки и кефира, запрещена. Однако, многие диетологи считают, что, если очень хочется, можно разнообразить свой рацион половинкой яблока, несколькими штуками чернослива. Такой перекус допустим лишь только в качестве исключения из правила.

Гречнево-кефирная диета не является сбалансированной. Это означает, что в процессе ее соблюдения человек не получает всех необходимых для его нормальной жизнедеятельности веществ в нужных количествах и пропорциях. Кроме того, она довольно однообразна.

Специалисты считают, что ее нельзя соблюдать более 10 дней. Оптимальная продолжительность диеты — 7 дней. Тем людям, которые страдают от каких-либо хронических заболеваний, рекомендуется соблюдать ее не более 3 дней.

Некоторым лицам такая программа снижения веса и вовсе противопоказана. Это относится к беременным женщинам, кормящим мамам. Таким женщинам можно лишь устраивать разгрузочные дни на гречке и кефире.

Как и все другие строгие программы для похудения, гречнево-кефирная диета имеет существенный недостаток. Сброшенный лишний вес может очень быстро вернуться обратно, если человек впоследствии не будет следить за своим питанием.

Для того, чтобы не навредить собственному здоровью, приступать к соблюдению диеты и выходить из нее нужно очень плавно. За неделю до начала активного похудения нужно постепенно снижать количество продуктов, входящих в ежедневный рацион.

Гречневая диета | Livestrong.com

Зерна гречихи замачивают в стакане воды.

Кредит изображения: Photosiber / iStock / Getty Images

Каждый год на прилавках появляется множество новых диетических книг, и популярность новых модных диет стремительно растет. Иногда бывает трудно отличить, какие диеты безопасны и эффективны, а какие нет. Перед тем, как начать какую-либо диету, особенно диету, состоящую в основном из одного вида пищи, важно провести исследование и поговорить с врачом.

Факты

Гречневая диета считается монодиетой. Монодиета заменяет все остальные продукты одним продуктом, а это означает, что вы можете есть только гречку в течение трех приемов пищи в день. Однако на сайте The Real Diet написано, что вместе с гречкой можно пить кефир или зеленый чай. Согласно сайту Diet.com, монодиета считается диетой для детоксикации, ее нормальная продолжительность составляет от 10 до 14 дней, но также было показано, что она помогает при похудании.

Функция

Детокс-диеты, как их называют, в основном используются для удаления токсичных веществ из организма, чтобы увеличить энергию и улучшить общее состояние здоровья. Обычно они не используются для похудения, но говорят, что двухнедельная гречневая диета позволяет сбросить от 8 до 20 фунтов. Возможность. Гречка также не содержит глютена.

Преимущества

Считается, что детокс или монодиеты очищают организм и улучшают работу органов.Это помогает повысить энергию, ясность ума, улучшить состояние кожи и улучшить пищеварение. А согласно веб-сайту Live and Feel, гречка снижает риск высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления. Гречневая крупа содержит флавоноиды, которые действуют как антиоксиданты и помогают организму бороться с болезнями, согласно исследованию, опубликованному в «Журнале Американского общества химиков масел». Гречка также может помочь открыть кровеносные сосуды и увеличить кровоток.

Приготовление гречки

Хотя технически вы должны есть только гречку, находясь на гречневой диете, на сайте The Real Diet говорится, что вы также можете пить кефир и зеленый чай без сахара.Кефир похож на молоко. Также следует пить воду.

Гречневая крупа или зерна можно жарить и употреблять в пищу как крупу. Сырую гречку также можно варить, готовить на пару и готовить абсорбционным методом. Гречневая каша — тоже вариант. Для приготовления просто залить гречку кипятком и дать ей впитаться в течение ночи. Вы можете использовать кухонный комбайн, чтобы сделать гречку гладкой. Это вкусная альтернатива овсянке. Вы также можете есть гречку в чистом виде, замочив ее на ночь.

Соображения

Детокс или монодиеты могут нанести вред вашему здоровью. И хотя гречка имеет много преимуществ для здоровья, употребление только одного продукта в течение длительного периода времени может лишить ваш организм жизненно важных питательных веществ, необходимых для правильного функционирования. Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начинать какую-либо монодиету, особенно если у вас уже есть заболевание. Например, уровень глюкозы в крови значительно упадет на гречневой диете, что может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у людей с диабетом.

Гречневая диета на 7 дней: результаты и отзывы

А вы знали, что 2 недели на гречневой диете дают потрясающий результат, до 12 кг в зависимости от исходного веса. И не надо говорить, что все это неправда. Диетологи доказали 100% эффективность гречневой системы питания:

  • улучшение пищеварения
  • нормализация обмена веществ
  • сжигание жира
  • Очищение организма от шлаков и шлаков
  • омоложение кожи
  • снижает уровень сахара в крови
  • богатый набор белков, аминокислот, железа, магния.

Гречка также является диетическим продуктом, который является естественным натуральным средством для лечения анемии, сердечной недостаточности, заболеваний печени и почек.

Родиной его выращивания является Индия, но местное население не могло учесть чудодейственных свойств крупа и вскоре отказалось от его употребления. Но европейцы с удовольствием используют этот продукт, особенно в целях — МЫШЛЕНИЯ.

Для тех, кто очень любит есть гречневую кашу с молоком, избавиться от нескольких лишних килограммов не составит труда.

Суть гречневой диеты на 7 дней

Рассказывать особо нечего, суть проста. Гречневая каша — универсальное вещество для быстрого выведения из организма шлаков, образующих жировые клетки. Чем быстрее очищается кишечник, тем меньше вредных продуктов оседает на дне, а если нет причин для образования жировых осложнений, то лишнего веса нет.

Правильно приготовить кашу

Каши не рекомендуют, потому что полезные минералы и витамины можно просто испарить, поэтому мы делаем следующее:

  • На ночь стакан крупы залить тремя стаканами кипятка, накрыть полотенцем и до утра каша будет готова, а набор минералов и микроэлементов будет в полном объеме.
  • Можно утром добавить молоко и немного меда, но нельзя сахар и соль.

Основные правила похудения

Гречневую кашу можно есть в неограниченных дозах, желательно за час до сна, чтобы перестать есть. Выпиваем утром натощак стакан теплой кипяченой воды и только через тридцать минут начинаем прием основного блюда. Каша не вызывает привыкания, с каждым днем ​​хочется есть все меньше и меньше, а процесс похудения будет набирать обороты.А через семь дней вы почувствуете легкость, лишний вес испарится, и настроение будет прекрасным. Все хорошо. И почему я раньше не пробовала эту диету, многие возразят.

Можно пить кефир, зеленый чай, кофе без сахара, соки, воду без газов. Жидкости в сутки не более 1,5 л.

Записка. Во время диеты необходимо принимать поливитамины.

Рекомендации по питанию

  1. Если через несколько дней вам не захочется смотреть на гречку, это не повод есть чипсы или сухарики, можно добавить в рацион:
    • Чернослив или курага
    • Свежие фрукты, несладкие
    • Салат из белокочанной капусты
    • Ложка меда
    • Зелень, как богатый источник витаминов.

Желательно иметь отдельно дополнительные компоненты, особенно овощи и фрукты. А вот зелень и сухофрукты можно добавлять прямо в кашу перед едой.

  • Если вы чувствуете слабость, головокружение, дискомфорт при ходьбе или занятиях спортом, это означает, что организм выводит лишнюю жидкость, поэтому вы можете добавить в пищу немного соли. Да, результат будет скромнее, но жизнь и здоровье превыше всего. Подумай об этом!
  • Не волнуйтесь при незначительном отклонении от диеты, вред будет намного больше, если организм будет истощаться и вызовет сопутствующие заболевания.
  • Гречневая диета — это не голодание, это чувство нужно притуплять во время каждого приема пищи, но если оно присутствует, значит, что-то идет не так. Поэтому нужна дополнительная консультация диетолога, который поставит все точки на І.
  • Первые дни килограммы уйдут быстро, это будет способствовать выводу лишней воды из организма, но после процесс замедлится, но это не значит, что нужно расстраиваться. Жировые клетки расщепляются медленно, но эффективно.Поэтому результат будет более стабильным, чем при сокращении порции пищи, организм истощается и после килограмма диеты возвращается с большим количеством.
  • Если вы просто не любите гречку, то диета не ваша. Не стоит и пробовать.
  • Если вас ждут критические дни, забудьте на неделю о диете.
  • Есть ли противопоказания к гречневой диете для похудения?

    Особых предостережений нет, единственное, если у вас низкий гемоглобин и перебои с давлением, то во время диеты нужно внимательно относиться к состоянию своего здоровья.

    Монодиеты для беременных и кормящих женщин противопоказаны.

    Правильный выход из системы похудения на гречке за неделю

    • Во время диеты желудок сокращается вдвое, поэтому не стоит вздремнуть, чтобы обезопасить себя от расстройств пищеварительного тракта и проблем со стулом.
    • Не переедайте, запомните правило питания через 6 часов — ничего нет!
    • Постепенный выход из системы позволит стабилизировать вес и не вернуть «скунтированные» килограммы.
    • Минимум мяса, рыбы, жирных и жареных блюд.
    • Меньше бананов, хурмы, винограда, больше яблок, апельсинов, немного дыни и арбуза.
    • Желательно и дальше употреблять гречку в своем рационе.

    Есть ли вред в гречневой диете?

    Особых предупреждений не наблюдалось, каждый худеющий должен внимательно следить за состоянием своего здоровья и делать правильные выводы.

    Рецепт лечебной гречневой диеты

    Такая гречневая диета поможет в то время, когда на одной каше будет сложно есть.Да, период похудения нужно будет увеличить, но результат должен радовать.

    Завтрак. Порция гречки без соли и специй. 125 г нежирного творога и кусочек сыра.

    Ужин. Салат из свежего огурца и 100 г нежирной телятины.

    Закуска. Яблоко и 125 г нежирного творога.

    Ужин. Вареная на гречке с овощами, немного соуса.

    Эта диета не нарушит диету, не сбросит лишние килограммы и стабильно сохранит результат после выхода из диетической системы питания.

    После этого можно делать 1 раз в неделю, разгрузочный день, который позволит организму улучшить пищеварение и защитить кишечник от застоя при недоедании.

    Как это лучше сделать?

    В течение дня ешьте гречку, приготовленную на пару с ложкой меда, или приготовленную крупу и обжаренную с чайной ложкой растительного масла. Можно пить сок, зеленый чай, кофе без сахара, травяные напитки, очищенную воду без газа, а также компот из сухофруктов.

    Вот вам образец фото после гречневой диеты.

    Впечатляет, но ведь такая диета под силу. Главное — правильно настроиться, набраться терпения и поверить в себя. Избыточный вес — это следствие негативно настроенного организма, негативных мыслей. Так что очищение ауры позволит мысленно сбросить лишние килограммы, а диета обязательно закрепит результат наяву.

    Некоторые результаты гречневой диеты

    — О диете слышала от друга, а о положительных свойствах крупы я ведь прекрасно знаю, ведь гречка даже помогает бороться с раковыми клетками.Долго не думая, она начала худеть. Дома, на работе, на ужин — гречка и гречка. Немного все это обескураживает, но ничего страшного, я совладал с собой в самые сложные моменты и добился отличного результата. Минус 7 кг за 9 дней, у меня было такое, поэтому потихоньку начала прощаться с гречкой. Килограммы не вернули даже через три года, часто дни разгрузки делаю, на ночь крупу воровать не лень. Так что я за гречку для похудения.

    Катерина, домохозяйка, 35 лет.

    — Не люблю, когда на столе скудный набор посуды. И мясо должно быть на первом месте. Когда встал вопрос об ожирении, я не решилась упасть под нож. Стала добиваться похудания естественным путем, села на молоко, фрукты, рыбу, попробовала белковую диету. Все бесполезно. Не похудела более чем на 5-6 кг. Это было сложно, вопрос был не в жизни, а в жизни. Поэтому посоветовал поспать гречишную диету, я сначала удивился, но порадовал, что нельзя ограничивать себя в еде и есть гречку постоянно.Так и сделала, три дня ела только гречку, а когда лишние килограммы начали таять, как снег после первых лучей солнца, убедилась, что диеты мне не найти. Прочитала много литературы, стала делать профилактические дни, за полгода смогла похудеть на 35 кг, вы не поверите, но вернулась к прежней жизни. Она повеселела, стала ходить в спортзал, ко мне вернулся бывший муж, я перестала нервничать и напрягаться. Улучшилось пищеварение. Проблемы со стулом исчезли.Все нормально. Первые три дня было сложно, а потом как по маслу. Попробуйте и вы. Диета — это не накладная на кармане и проста в использовании.

    — После долгих лет недоедания и употребления алкоголя мое состояние здоровья сильно ухудшилось, у меня возникли проблемы с почками, печенью и желудком. Утрачена естественная насыщенность ногтей и волос. Он быстро начал седеть. В одно прекрасное утро я посмотрел в зеркало и понял, что дальше жить невозможно. Решила сменить имидж, привести тело в порядок.И самое главное — похудеть. Я записался в спортзал. Но с диетой сразу определиться не могла. Вариантов очень много, но не все подходили ко мне по состоянию здоровья — боли в животе усилились, появилось головокружение и слабость. И вот мой сотрудник посоветовал мне гречневое питание. Долго не сомневался, все нужно. Получилось не только нужно, но и приятно. Каша вкусная, сытная, чувства голода не возникало, хотя в рацион добавила бананы.Чтобы поднять энергию. А через три недели я снова почувствовал себя 20-летним мальчиком, 70 кг, рост 168 см. Идеально. Он даже залез в свои любимые старые джинсы. Спасибо судьбе за такой подарок. Гречневая каша перевернула мой мир!

    Видео о гречневой диете на 7 дней

    Отзывы о гречневой диете для похудения

    А я бросил курить месяц назад, теперь все время что-то жую. На одежде прямо чувствую, что тяжесть у меня стремительно поднимается вверх.

    А я бросил курить месяц назад, теперь все время что-то жую.На одежде прямо чувствую, что тяжесть у меня стремительно поднимается вверх. Эта гречневая диета очень понравилась, потому что гречка люблю в любом виде, а для сброса мне пока нужно всего 7 кг (при росте 170 я вешу 65 кг).

    Вроде особых противопоказаний к диете нет, но у меня гастрит и очень переживаю по этому поводу. Может кто-то уже придерживался этой диеты, подскажите, сильно не влияет на желудок? А есть у кого-нибудь хорошие результаты?

    Катюша, знаете, гречка вообще-то очень полезна.С лишним весом борюсь давно (при росте в 179 весила 88 кг) и была рада, что мой любимый продукт помог мне похудеть. При чем без особых усилий. Сейчас у меня 80 кг.

    Как это можно взвесить? особенно мужику? Расту 173 при весе 85 кг и при беге по стадиону 20 кругов, каждое утро на 2 км бега, вес веса разный! ты хоть 50 можешь рейзить? пока я вегетарианец и мне не хватает моих килограммов, я чувствую себя моросящим дождем.Я хочу, чтобы 90-е выглядели мощно!

    Боже, ты же знаешь, что у всех разный рост, вес жировой прослойки и мускулов, он может в 80 выглядеть мощнее тебя. И если вы просто решили вытебнуться своим спортом, то это не лучшее место для этого! Он должен решить, сколько весить, включите мозги, молодой человек!

    Первые пару дней было очень тяжело, всегда было чувство голода (и не смотря на то, что каша сытная), но на третий день стало намного веселее) За основу взял гречку, но плюс все Я ела много овощей (морковь, свеклу, капусту) и трижды в неделю занималась аэробикой.С гречкой продержалась две недели и сбросила 7 кг. Но все-таки продолжаю заниматься спортом. И не забывайте, что выходить из диеты нужно правильно.

    Думаю, очень важно заниматься спортом во время похудения, готово! На некоторых диетах вы не похудеете, с упражнениями он идет быстрее и тело становится красивее. Любим спорт, товарищи, болеем за здоровье и красоту!)

    Доброго времени суток всем, меня зовут Виктория!

    Тема лишнего веса всегда была актуальной для меня, потому что я никогда не была худой.

    О гречневой диете узнали сравнительно недавно, долго не решались пробовать, так как есть не одну пустую гречку не всем под силу, но сегодня решили сесть на эту диету.

    Похудей изначально с 78 килограмм, это мой максимальный вес за всю жизнь, сейчас я вешу 68 килограмм.

    Утром я ела пустую гречку без соли, сахара, ела с удовольствием, хотя муж недоумевал, как я ее ем.

    И вот спустя пол дня решил взвесить, и весы приятно удивили отвесом в полкилограмма.

    Рекомендую эту диету, сам решу неделю на ней посидеть!

    Решила к лету сбросить пару килограммов и подобрать такую ​​диету, которую смогла бы выдержать, и без переутомления, гречневая диета мне просто нравится, потому что обожаю гречку, особенно с молоком и супом. Первые дни прошли довольно легко, понравился даже жареный круп, следующие старались разнообразить, добавляли курагу, телятину, мед, ели много овощей, много пили, занимались легким бегом.И за 8 дней сбросила 6 килограмм, результатом очень доволен, без особых усилий для меня добился желаемого мне эффекта, теперь друзья стараются.

    А я вот случайно наткнулся на этот сайт и увидел эту гречневую диету. Мне вот интересно, а со стулом во время диеты проблем нет? Ну или что за недуг от желудка или вздутие живота? Хочу попробовать, и немного боюсь, или что то толкать надо мне надо к лету сбросить 9 килограмм, думаю на этой диете все и скину в течении месяца.

    Марина, вздутие происходит в процессе брожения, и гречка не будет блуждать по желудку, она полностью переваривается. Беспокойство может быть только при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Проблем со стулом не будет благодаря кураге и черносливу, которые разрешено добавлять в кашу. Дерзай!

    Мне нравится гречневая каша, правда, в вареном виде, а вот к жесткой гречке пришлось привыкать. Сначала было сложно, но через несколько дней я привык.Стали добавлять курагу и мелко нарезанные яблоки, тогда становится намного вкуснее и полезнее. Пила в основном кефир. Самочувствие хорошее, никаких голодных обмороков не было, видимо, кефир очень помогает гречка. Теперь фигура в порядке, можно выходить к морю.

    Семейная жизнь сказалась на моей фигуре через год после свадьбы. После того, как я перестал заниматься любимыми вещами, я решил, что пора похудеть. За год прибавила 15 кг. Решила попробовать гречневую диету, потому что обожаю гречку.Правда после гречневой диеты на гречку почти не смотрю. Но результат того стоял. За первую неделю осталось лишних -5 кг.

    Всю сознательную жизнь сижу на диетах, много пробовала, пока не пришла к выводу, что гречневая диета доения меня самая идеальная. Во-первых, гречка сама по себе очень полезный продукт, и если соблюдать все диетические рекомендации, вреда для здоровья не будет. Во-вторых, гречневую диету выдержать очень легко, потому что она не предусматривает голодания.

    Гречневая диета хороша для прибавки лишних килограммов. Но если после отмены вернуться к нормальному недоеданию, вес всегда возвращается. Поэтому этот вариант отлично подходит для начала похудения. Далее просто необходимо придерживаться правильного питания, а про гречку изредка вспоминают в разгрузочные дни, особенно если вы позволяли себе что-то лишнее. Подруга всегда держит форму после того, как за семь дней выбросила 5 кг на гречке и кефире.

    Еще перехожу на гречку, когда начинаю чувствовать, что прибавил в весе. Правда, мой вес уходит не так быстро, как твоя девушка, но если соблюдать определенные правила после диеты, он не возвращается. Ну, конечно, нельзя забывать о физических нагрузках. Тогда результат порадует еще больше.

    Гречневая диета действительно эффективна, попробовала на себе! Я люблю гречку, поэтому мне было легко сидеть семь дней на этом урожае, плюс небольшое количество овощей и несладких фруктов! Сначала конечно было небольшое чувство голода, но через пару дней включился и результат не заставил себя долго ждать — на неделю осталось 5 лишних килограммов, что мешало мне жить! И все же, если вы собираетесь сесть на гречневую диету, не забывайте о спорте!

    Всю сознательную жизнь сижу на диетах, много пробовала, пока не пришла к выводу, что гречневая диета для меня самая идеальная.Во-первых, гречка сама по себе очень полезный продукт, и если соблюдать все диетические рекомендации, вреда для здоровья не будет. Во-вторых, гречневую диету выдержать очень легко, потому что она не предусматривает голодания.

    А еще хотелось при гречневой диете кушать, но набралась терпения, и результат отличный, похудела на 6 кг! Советую ложку овсянки в гречку добавить, чтоб чуть вкуснее и мягче каши, как будто добавляли масло.

    Очень часто знакомые очень часто упоминали эту простую гречневую диету, грех было не попробовать самостоятельно на ней сесть) Результат действительно хороший: минус 5 кг за семь дней с полным очищением организма от всевозможных гадость) Еще гречку ненавидела, никогда не думала, что когда-нибудь так буду ею восхищаться :)) Но она действительно стоит моего внимания! И по сей день не забываю о его существовании, он частый гость на моем столе, потому что белка много (а я сейчас вегетарианец, поэтому тема белка в продуктах мне близка), также много клетчатки, поэтому вы быстро насытитесь гречкой и не переедаете

    Если вам нужно быстро привести себя в порядок, то это самое что ни на есть действенное средство.Еще со студенческих времен мои подруги всегда ели гречку, я никогда не обращала внимания, хорошо кушала и кушала. А потом, через несколько лет, мой молодой человек дарит на день рождения два билета в Турцию, вылетают через 2 недели. Счастье сменило грусть, когда я увидела, что старый купальник сидит ужасно ужасно. Начала искать информацию в интернете и наткнулась на гречневую диету, порадовала, что это монодиета, потому что готовить не люблю. Мои успехи за неделю — 4 кг, я более чем доволен.

    Пробовали эту диету, только теперь хватило только соли на один день, потому что на второй гречка сама по себе гречка не была. В перерывах она предлагала салаты с зеленью на оливковом масле. Прошло 6 дней, итого минус 5 кг. Думаю, это неплохо, особенно такая гречневая диета на тот случай, если нужно быстро похудеть. Главное не упорствовать и тело не доделать. Если это не вмоготу, лучше пораньше остановиться.

    Я столкнулась с одной из самых распространенных женских проблем — после отказа от курения начала заедать никотиновая зависимость, при которой стремительно набирала вес.Друг (у которого уже был подобный опыт) посоветовал сесть на гречневую диету. Придерживалась инструкции, вес быстро пришел в норму, правда набирать особо не успел) Всем рекомендую!

    Я все еще не могла найти себе подходящую диету. Старались по-разному: жестко, моно, постепенно. Результат конечно был от них, но не такой, как хотелось бы. И тут девушки на работе дружно сели на гречневую диету. Для тех, кто любит что-то пережевывать во время диеты, это как раз подходит.Я также подключилась к диете своих подруг, так как увидела, что результат действительно доступен. Насыщение от гречки наступает быстро, мучительного чувства голода нет, как при других диетах. За первые семь дней скинул пять килограммов и останавливаться на этом не буду. Я прекрасно себя чувствую на этой диете.

    Первые два дня пробовала сидеть на гречневой диете. Готовила только гречку, а на ночь кефир. Не знаю случайно или нет, но кишечник стал сопротивляться такой диете из-за запора.Пришлось прервать диету, разрезать форлакс, а потом снова попробовать гречневую диету, но сама гречка уже была приготовлена ​​в виде мазка, отварена и плюс к ней обязательно овощи, салат из огурцов на растительном масле или квашенная капуста.Сейчас только три дня, как сижу на этой диете, но результаты радуют. Запоров нет, похудела на 3 кг и чувство тяжести отсутствует

    Спасибо за статью

    Пробовала несколько диет, среди которых гречка не самая эффективная для похудения, но дает очень стабильные результаты.За неделю можно похудеть на пять килограммов, а потом на минус четыре надолго. На день беру гречку, яйцо вареное, яблоки и 1,5 литра кефира, ну и разные отруби, сухофрукты жевать. Кефир подходит только свежий, домашний, для него нашел Бакдздрав — хороший кефирный стартер. Я использую его регулярно для диеты и разгрузочные дни каждую неделю.

    ДЕВУШКИ ПРИВЕТ! Я ЮЛЕНКА СОЗДАЕТ ГРУППУ, КОТОРАЯ ХОЧЕТ УЙТИ В DG. МЫ ДЕЛАЕМ ФОТОГРАФИИ, ИЗМЕРЕНИЯ .. МЯЧИ НЕ БУДУТ СТРАХОВАТЬ !! НЕ ЗАБЕГАЙТЕ НАШИ ЛУЧИ, SISS, И ЭТИ ПАПЫ УВИДИТ ТОЛЬКО НАС !! ПОСМОТРЕТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ.. ПОЗЖЕ ЭТО МОТИВАЦИЯ. А ПОТОМ . ОБЩИЕ ДЕВУШКИ ВАМ РАЗРЕШАЮ !! ПЕРЕД ЛЕТОМ ВСЕ УБЕДИТЕСЬ, ЧТО ОСТАЛОСЬ НОМЕР 89098636885 ДОБАВИТЬ VATSAB ТАМ ТОЛЬКО СООБЩЕНИЕ НАПИШИТЕ НА ЛИЦО. ПОПУСТИТЕ КРАСОТУ. ПОЛУЧАЙТЕ БОЛЬШЕ, ЧЕМ БОЛЬШЕ

    ГРЕЧНАЯ ДИЕТА С КЕФИРОМ

    Среди профессиональных борцов за стройную фигуру последних лет можно услышать: «Гречка с кефиром творит чудеса!», «Только гречка спасла!», «Гречневая диета проста, а главное — эффективна!».Неужели гречневая и кефирная диета такая эффективная и универсальная? Попробуем понять.

    Как это работает?

    Говорят, гречка вместе с кефиром помогает восстановить баланс микроэлементов в организме, очистить его от шлаков и нормализовать всю работу пищеварительной системы.

    По отдельности очень полезны эти продукты: кефир и гречка. Гречневая крупа достаточно питательна, но треть ее содержит белки (что для крупы — редкость.) Он также содержит все общие витамины. Кефир, как большое количество кисло-молочных продуктов, останавливает процесс гниения в кишечнике, стимулирует работу печени, снабжает организм витаминами и помогает выводить токсины.

    Вместе гречка и кефир производят эффект «генеральной очистки» кишечного тракта. Ядра гречки действуют как скребки, которые соскребают «все лишнее» со стенок кишечника, а кефир помогает вывести эти токсины из организма.Гречка дает организму необходимое количество калорий, но нельзя «переедать», а кефир восполняет баланс жидкости и жиров.

    Есть ли панацея от похудения?

    На самом деле гречку с кефиром для похудения не используют только ленивые. Благодаря простым ингредиентам и неограниченному количеству употребления гречки в день диета выглядит просто и эффективно. Логика и описание воздействия этой пищи на организм показывают, что результат будет в любом случае.Но это напрямую зависит от индивидуальных особенностей организма. Кому-то достаточно прожить на гречке и кефире всего четыре-пять дней, чтобы нормализовать работу пищеварительной системы и сбросить около 20 фунтов веса. Остальные получат минимальный результат 4-7 фунтов за две недели.

    Отдельная категория — для людей, страдающих некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Такое сильное меню, как гречка с кефиром, приносит нежелательные и неприятные результаты тем, у кого проблемы с печенью или поджелудочной железой.Сырая крупа достаточно агрессивна, чтобы вызвать воспаление или серьезное нарушение работы системы, что может привести к активации старых язв.

    В меню: гречка с кефиром

    Все просто: гречка с кефиром на завтрак, обед и ужин.

    На гречку на кефирной диете нужно минимум одну неделю, максимум две. Повторная процедура возможна только через месяц-два.

    Кефир должен быть нежирным (1-2%), но совсем не обезжиренным (потому что тогда очищение не подействует — не хватит жирных кислот).Гречка нуждается в дополнительной обработке. Кипятить нельзя, нужно залить кипяченой водой и оставить на 12 часов (соотношение гречки и воды один к двум). Соль, перец и другие специи не допускаются.

    Гречку с кефиром можно употреблять в неограниченном количестве (обычно не более 4-х приемов пищи в день), не ешьте за 3-4 часа до сна. Идеально, когда кефир пить за полчаса до / после гречки, но жить на холодной пище будет сложно.В первые дни нормально есть больше, позже количество сократится вдвое. Во-первых, гречку с кефиром надоедают, во-вторых, желудок донимает малыми количествами и большего не хочет.

    См. Также:

    Рецепт с гречкой:

    СЛИВКИ С ГРЕЧНОЙ

    Диета на гречке и кефире

    483 —

    Кратко о пользе диеты на гречке и кефире

    Гречка считается одним из самых полезных злаков.В его составе растительный белок, железо, калий, йод, фосфор. Гречиха богата витамином В. Злаки содержат достаточное количество клетчатки, тогда как доля углеводов относительно невелика. Рекомендуется кушать при нарушениях обмена веществ, гипертонии, заболеваниях печени, анемии. К тому же гречка способствует продлению молодости.

    Не менее полезный йогурт. Этот молочный продукт содержит легкоусвояемый белок, калий, натрий, фосфор, кальций, железо, йод и витамины A, B, C, H, PP.Благодаря наличию кефирного грибка напиток улучшает пищеварение, способствует детоксикации и очищению кишечника. Йогурт препятствует развитию гнилостных процессов в кишечнике. Диета, основанная на гречке и кефире, помогает избавиться от лишнего веса, улучшает работу печени и других внутренних органов, помогает избавиться от кожных высыпаний.

    Важные рекомендации

    Гречка в варке не нуждается — крупу залить кипятком в соотношении 1: 2, укутать и настоять (лучше это делать с вечера, чтобы с утра уже можно было есть кашу).Если вода не впитается, избыток сливают. Соль, сахар, специи, жир добавлять нельзя.

    При покупке йогурта следует выбирать нежирный продукт (до 2,5% жирности). Важно учитывать тот факт, что свежий йогурт оказывает слабительное действие, а трехдневный напиток, наоборот, укрепляет.

    Диетическая диета

    Исходя из названия диеты, есть только гречку и кефир. Жидкая диета представлена ​​водой и несладкими чаями.Кашу можно есть до сытости (то есть норма строго не ограничена). Поскольку несоленое блюдо сильно не вызывает аппетита, риск переедания отсутствует. Суточная норма йогурта — 1 л

    Как употреблять продукты? Все зависит от личных предпочтений. Кто-то чередует кашу и кефир по часам (есть во время диеты следует дробно, 5-6 раз в день). Некоторые предпочитают наливать кашу кефиром (получается своеобразный «суп»). Ужин следует завершить за 4-5 часов до ночного отдыха.Если выполнить данную рекомендацию сложно, то за час до сна можно выпить 0,5 стакана кефира на 0,5 стакана воды.

    В идеале никакие другие продукты в меню диеты входить не должны. Если такую ​​диету переносить сложно, разрешается в течение дня есть яблоко, грейпфрут или апельсин. Йогурт можно заменить периодически употребляемым несладким йогуртом.

    Продолжительность и эффективность диеты

    Эта диета может занять 1-2 дня и пару недель (все зависит от ваших целей и состояния здоровья).Врачи также не рекомендуют придерживаться этого режима питания дольше 10 дней. Производительность напрямую зависит от исходного веса. В среднем за неделю можно похудеть на 4-6 кг. Скорость похудания на второй неделе диеты будет ниже (исходя из этого желательно остановиться на небольшой промежуток времени). Повторный переход к бессолевой диете возможен через 3-6 месяцев.

    Преимущества и недостатки диеты

    Диета на гречке и кефире имеет как достоинства, так и недостатки.Положительные свойства этого плана питания:
    • Отсутствие необходимости в варке (кроме заваривания крупы)
    • Быстрое похудание
    • Отсутствие чувства голода во время диеты

    Недостатки диеты:
    • Однообразие еды и его специфический вкус (несоленая каша, вряд ли кому понравится)
    • Появление неприятных симптомов (некоторые люди, сидящие на диете жалуются на головные боли, вялость, плохое настроение, отсутствие работоспособности)
    • Появление дряблости тела (к такому печальному результату) , вызывает быструю потерю жира)

    Противопоказания

    К диете его нельзя применять при проблемах с работой пищеварительной системы.Противопоказанием также может быть любое хроническое заболевание (необходима консультация врача).

    Обзоры

    По отзывам, эта диета достаточно эффективна, но выдержать ее очень сложно. Многие люди, сидящие на диете, ограничивают продолжительность до 5 дней.

    Как похудеть на гречневой диете

    Как достичь целей гречневой диеты? Конечно, вы хотите не сбиться с пути, но для этого вам нужно иметь в виду несколько вещей.Вот несколько ключевых моментов, о которых следует помнить. (1)

    Гречка для похудения — теперь популярное увлечение среди людей, которые хотят быстро похудеть. Ключ к успеху гречки — в том, что она снабжает ваш организм необходимыми питательными веществами, чтобы чувствовать себя и хорошо выглядеть. Перед покупкой этой пищевой добавки вам необходимо знать несколько вещей.

    7-дневное диетическое меню:

    День 1-3

    • Завтрак: 50 г гречки, зеленый чай без сахара
    • Второй завтрак: 50 г гречки, вода
    • Обед: 100 г гречка, чай или вода
    • Ужин: 50 грамм гречки, чай

    День 4-7

    • Завтрак: 50 гр гречки, черный кофе
    • Второй завтрак: стакан кефира или пригоршня сушеного фрукты
    • Обед: 100 г гречки, чай
    • Полдник: закуска из несладких фруктов или овощей: яблоко, огурец, помидор; или стакан томатного сока (без соли)
    • Ужин: 50 грамм гречки, можно добавить йогурт без добавок

    Плюсы и минусы гречневой диеты

    Гречка — растение, которое растет в дикой природе в Центральная Азия, особенно Китай, Россия и Монголия.В традиционной медицине он используется для снижения уровня холестерина и других жиров в организме. Теперь его используют в качестве подавителя аппетита, чтобы помочь людям избежать тяги к еде и переедания. Он также содержит антиоксиданты, минералы, витамины и следовые количества белка.

    Польза гречки для здоровья

    Гречка имеет ряд преимуществ для здоровья организма. Некоторые из них предназначены для снижения риска диабета. Когда вы имеете дело с диабетом, важно, чтобы вы могли контролировать уровень сахара в крови, чтобы предотвратить опасные осложнения.Кроме того, гречка снижает риск сердечных заболеваний и рака. Это связано с тем, что волокна гречихи связываются с молекулами жира в организме, уменьшая всасывание жира в кровоток. (2)

    Гречка также помогает укрепить кости и мышцы. Он увеличивает количество антиоксидантов в вашем теле, которые необходимы для удаления свободных радикалов из вашего тела. Эти свободные радикалы могут увеличить риск развития определенных болезней и недугов.

    Гречка также снижает уровень холестерина.Как уже упоминалось, гречка — отличный источник антиоксидантов. Когда вы принимаете эти антиоксидантные добавки, они могут помочь предотвратить повреждение вашего тела свободными радикалами. Процесс окисления происходит, когда свободные радикалы вступают в реакцию с другими молекулами вашего тела и вызывают повреждение ваших тканей. Свободные радикалы можно устранить, принимая антиоксидантные добавки. (3)

    Похудение из гречки также может защитить ваше сердце от болезней. Хотя волокна, содержащиеся в гречке, способны связываться с жиром, волокна также могут действовать как барьер для снижения уровня холестерина в крови.Эти жирные кислоты необходимы для очистки кровеносных сосудов и снижения риска инсульта.

    Гречка также снижает риск развития артрита. Артрит возникает, когда хрящи на концах костей стираются. Этот износ может привести к ухудшению состояния ваших суставов и даже может привести к остеопорозу, то есть ослаблению кости.

    Побочные эффекты Гречневая диета может вызвать

    Гречка, как правило, безопасна для употребления и не должна вызывать побочных эффектов у большинства людей.

    Гречка может вызывать реакцию у людей с гиперчувствительностью к гречихе. У них могут быть признаки, например, расширение во рту или крапивница при прожигании гречки.

    Помните, что гречневой диеты придерживаться непросто, но и непросто. Вам просто нужно быть готовым к изменениям и следовать своему плану.

    Общие рекомендации по гречневой диете

    Потеря веса из гречки также может помочь вашему организму лучше переваривать и усваивать питательные вещества.Диета, богатая клетчаткой, необходима, если вы пытаетесь похудеть. Когда ваш кишечник функционирует с максимальной эффективностью, он может лучше усваивать питательные вещества и следить за тем, чтобы все питательные вещества, необходимые вашему организму, были израсходованы. Это снижает количество потребляемой вами энергии, а также означает, что ваша пищеварительная система продолжает работать с максимальной производительностью.

    Ешьте здоровую пищу . Да, при соблюдении гречневой диеты есть некоторые ограничения. Во-первых, вы должны контролировать потребление калорий.Для сохранения достигнутых результатов от гречневой диеты; важно съедать менее 600 калорий в день в любой день диеты. Затем вам нужно добавить к этому количеству разрешенных калорий за десять дней, и вы сможете есть столько, сколько хотите, только за десять дней. Не превышайте этого. (4)

    Придерживайтесь расписания. Это означает, что вам придется придерживаться программы или плана тренировки в течение десяти дней, если вы хотите достичь своих целей. Программа может представлять собой блог, еженедельную рассылку или дневник.Вы можете использовать все, что поможет вам начать работу и будет держать вас подотчетным.

    Ешьте разнообразные продукты. Гречневая диета имеет различные преимущества, и хотя вы можете есть гречку на завтрак, обед и ужин, вы должны убедиться, что на ужин вы едите что-нибудь кроме гречки.

    Хотя лучшая диета — чистая, вам следует избегать употребления большого количества жирной пищи, такой как орехи, грецкие орехи, миндаль, авокадо, оливки, печень, тунец и т. Д.

    Вместо того, чтобы употреблять пищу, которая может быть вредной, вы должны употреблять пищу, которая укрепит ваше здоровье. Употребление фруктовых и овощных салатов, свежих овощей, злаков, орехов и т. Д. — отличный способ получить эти питательные вещества и помочь в поддержании хорошего здоровья. Прочтите о других суперпродуктах для бодибилдинга, которые помогут вам быстрее нарастить мышцы.

    Ведите дневник. Записывать все, что вы делали, что вы ели, где останавливались и сколько еды вы ели, — отличный способ отслеживать.Это также поможет в достижении целей, которые вы перед собой поставили на гречневой диете.

    Временные рамки важны. Помните, что вы не получите то, что хотите в одночасье. Гречневая диета требует времени, чтобы увидеть результаты. Будьте терпеливы и сохраняйте мотивацию.

    Регулярно занимайтесь спортом. Составление домашнего плана тренировки или кардиотренировки — один из лучших способов сжечь лишние калории и улучшить свое здоровье.

    Будьте реалистичны в своих ожиданиях. Постарайтесь улучшить свой вес через неделю или две. Однако для достижения цели может потребоваться немного больше времени, если вы не будете придерживаться своего плана в течение более длительного периода времени.

    Не впадайте в депрессию, потому что вы не видите немедленных результатов. Придерживайтесь плана в течение десяти дней, и если вы все еще не видите никаких изменений, не сдавайтесь. Важно придерживаться плана приема пищи 1600, потому что гречневую диету придерживаться непросто. Если вы не придерживаетесь этого, возможно, вы захотите попробовать что-нибудь еще.

    Похудение из гречки также может оказать поддержку вашей нервной системе. В нервной системе есть нервные клетки, которые передают информацию между мозгом и остальным телом. Нервные клетки очень хрупкие и легко повреждаются. Когда клетки повреждены, мозг не может правильно функционировать, что приводит к различным симптомам, таким как одышка, головные боли, тошнота, дрожь, головокружение, провалы памяти, мышечные боли и слабость. Вы хотите сохранить свои нервные клетки здоровыми, чтобы вы могли быть в курсе и правильно работать.

    Похудение из гречки может увеличить выработку в организме естественных средств подавления аппетита. Когда ваш аппетит подавлен, вы с меньшей вероятностью переедете и съедите большое количество пищи. Регулярно употребляя небольшую порцию здоровой пищи, вы можете контролировать свой метаболизм и уровень калорий. Ваше тело с большей вероятностью будет сжигать калории, необходимые для поддержания здорового уровня энергии. Чем больше калорий вы сжигаете, тем больше жира и белка вы сжигаете.

    Использование гречки для похудения — важная часть общего очищения организма.Есть много преимуществ для здоровья, связанных с употреблением здоровой и питательной пищи, которая может помочь улучшить ваше общее состояние здоровья.

    Заявление об ограничении ответственности: Эта статья написана ТОЛЬКО для общих информационных целей и не затрагивает отдельные обстоятельства. WorkoutPlan не заменяет никаких профессиональных советов или помощи, вы всегда должны проконсультироваться со своим врачом.

    Ссылки:

    1. https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/health-benefits-buckwheat
    2. https: // www.medicalnewstoday.com/articles/325042
    3. https://www.researchgate.net/publication/247205019
    4. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=11

    Профессиональный тренер, сертифицированный Международная ассоциация сортовиков. Последние пять лет он был писателем о фитнесе на полную ставку. Стив специализируется на фитнесе, питании, силе и кондиционировании.

    Хорошее и плохое в гречневой диете

    Существует множество монодиет, основанных на потреблении одного продукта в течение нескольких дней.Одна из самых популярных монодиет — гречневая диета. Эта диета дешевая и эффективная, так как помогает быстро добиться потрясающих результатов.

    Гречка — источник питательных веществ. Хотя он не содержит глютена, он может быть отличным заменителем пшеницы, ржи, ячменя и овса. Это полезно для нашего здоровья, так как улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ, удаляет лишнюю воду, очищает кровь и снижает уровень плохого холестерина.

    Итак, если вы ищете эффективную диету, чтобы привести себя в форму и улучшить свое здоровье, гречневая диета идеально подходит для вас.В этой статье мы хотели бы подробнее рассказать о плюсах и минусах этой диеты и показать вам диетическое меню. Вам интересно? Прокрутите вниз, чтобы прочитать эту статью прямо сейчас.

    Подробнее: Различные типы диет: краткая информация о самых обсуждаемых стратегиях похудания

    Достоинства и недостатки гречневой диеты

    Кредит: Freepik

    Преимущества

    • Это может помочь вам быстро сбросить лишние килограммы.
    • Улучшает работу пищеварительного тракта и стимулирует рост ценной микрофлоры в кишечнике.
    • Очищает кровь.
    • Это заставляет вас чувствовать себя сытым и снижает тягу к сахару.
    • Ускоряет рост ногтей и волос.

    Недостатки

    • Может быть трудно соблюдать эту диету и ограничивать потребление соли.
    • Может снизить давление.
    • У вас могут возникнуть головные боли и усталость.
    • Недостаток сахара может снизить умственную активность и работоспособность.
    • Эта диета может привести к авитаминозу.

    Меню семидневной диеты

    Монодиета означает, что вы должны есть только гречку. Это может быть опасно для вашего здоровья, поэтому мы решили показать вам еще один полезный вариант гречневой диеты. Он не слишком строгий, но также может помочь вам быстро прийти в форму.

    Предоставлено: Freepik]]>

    Еще никогда не было так легко вернуть себя в форму с нашим фитнес-приложением, которое меняет правила игры! Начни преобразовывать свою жизнь с BetterMe!

    День 1

    • Завтрак: тарелка гречки, стакан натурального йогурта и вареная морковь.
    • Полдник: апельсин.
    • Обед: тарелка гречки с кабачками и шпинатом.
    • Ужин: тарелка гречки и стакан натурального йогурта.

    День 2

    • Завтрак: тарелка гречки, стакан натурального йогурта и ложка меда.
    • Полдник: груша.
    • Обед: тарелка гречки с помидорами.
    • Ужин: тарелка гречки и стакан натурального йогурта.

    День 3

    • Завтрак: тарелка гречки, стакан натурального йогурта и один банан.
    • Полдник: чашка клубники.
    • Обед: тарелка гречки со стручковой фасолью.
    • Ужин: тарелка гречки и стакан натурального йогурта.
    Кредит: Freepik

    День 4

    • Завтрак: тарелка гречки, стакан натурального йогурта и ложка меда.
    • Полдник: горсть миндаля.
    • Обед: тарелка гречки с тунцом.
    • Ужин: тарелка гречки и стакан натурального йогурта.

    День 5

    • Завтрак: тарелка гречки, стакан натурального йогурта и половинка яблока.
    • Полдник: грейпфрут.
    • Обед: тарелка гречки с брокколи на пару и цветной капустой.
    • Ужин: тарелка гречки и стакан натурального йогурта.

    День 6

    • Завтрак: тарелка гречки, стакан натурального йогурта и одна ложка меда.
    • Полдник: одно зеленое яблоко.
    • Обед: тарелка гречки с нежирным сыром.
    • Ужин: тарелка гречки и стакан натурального йогурта.

    День 7

    • Завтрак: тарелка гречки и стакан натурального йогурта.
    • Полдник: отварная брокколи.
    • Обед: тарелка гречки с кабачками на гриле.
    • Ужин: тарелка гречки и стакан натурального йогурта.

    Если вас интересуют планы здорового питания, вам могут быть интересны другие методы поддержания здоровья вашего тела. Дополните правильный план питания некоторыми упражнениями и займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

    Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

    ИСТОЧНИКОВ:

    1. Гречневая диета (2019, livestrong.com)
    2. Польза гречки для здоровья (2019, bbcgoodfood.com)
    3. В чем польза гречки для здоровья? (2019, medicalnewstoday.com)

    Гречневая диета — Диеты. Советы, как похудеть — SLIMWEIGH

    Гречневая диета сегодня одна из самых популярных диет. Вокруг него не утихают споры не только в Рунете, но и на англоязычных сайтах. Конечно, женщины всего мира хотят сбросить 5-10 кг лишнего веса, и для этого готовы хвататься за соломинку и терпеть всякие невзгоды, например, есть одна гречка за две недели.Но так ли хороша гречневая диета, как о ней говорят? «Кулинарный Эдем» собрал в себе все плюсы и минусы этого метода похудения.

    Первое, что нужно знать, планируя похудеть на гречневой диете, — это то, что она не относится к системам медицинского питания, и нет никаких гарантий ее эффективности и безопасности. Неизвестен даже автор гречневой диеты; она давно перешла в раздел народного творчества. Проведя небольшое расследование, мы выяснили, что гречневая диета доктораЗа основу этой системы похудения был взят Вольф Абрамович Ласкин, но он разработал ее совсем для другой цели — для лечения тяжелых форм рака. Доктор Ласкин считал, что с опухолями можно бороться с помощью высоких доз кверцетина и полного отказа от сахара и жира. Он рекомендовал своим пациентам длительный — от 2 до 6 месяцев — курс настойки из гречки и шиповника, а когда состояние улучшилось, в рацион можно было вводить овощи, фрукты, нежирное мясо и рыбу.Помимо высокого содержания кверцетина, эти продукты низкокалорийны и относительно бедны белками, что заставляет организм восстанавливать обмен веществ и переключаться на так называемое эндогенное питание, от которого опухоли замедляются и полностью прекращают рост. К сожалению, по какой-то причине методы доктора Ласкина оказались эффективными не для всех, но они помогли полностью вылечить более 30 пациентов с тяжелыми формами рака.

    Зная историю гречневой диеты, подумайте еще раз, должен ли человек, у которого нет никаких проблем со здоровьем, кроме лишнего веса, экспериментировать на своем теле без каких-либо гарантий безопасности.И если вы встретите упоминание о гречневой диете доктора Ласкина в контексте похудания, ни в коем случае не доверяйте этому источнику.

    Итак, вернемся к гречневой диете для похудения в том виде, в каком она существует в современной медицинской литературе и во всемирной сети. Основной принцип гречневой диеты — 1-2 недели есть гречку только на пару. Отдельно указано, что гречку нужно готовить по-особенному: не варить, а залить 1 стакан крупы 2 стаканами кипятка и настаивать несколько часов.Смысл такого ограничения не совсем понятен, так как гречка продается уже жареной, а витамины, которые можно убить при варке, в ней уже отсутствуют, а витамины группы В при варке почти не разрушаются. Замачивание было бы приемлемым для зеленой необжаренной гречки, но ни один источник даже не упоминает о ее существовании. Это странно вдвойне, ведь зеленую гречку можно проращивать и дополнять гречневую кашу этим суперпродуктом.

    По поводу соли разные источники расходятся во мнениях: одни категорически против соли, другие разрешают солить гречку по вкусу.Настораживает и то, что ни один из найденных нами источников не дает рекомендаций хорошо завернуть горшок с гречкой. Есть и авторы, которые советуют слить жидкость, если она осталась. Вряд ли эти советники сами приготовили гречку по своим рекомендациям, потому что в жару и при указанных пропорциях крупы и воды — 1: 2 — лишней жидкости не будет, а если она останется, то гречки еще нет. готово, нужно еще раз завернуть и оставить в покое, а не подавиться полусырой кашей.С этими второстепенными тонкостями, известными любой хорошей хозяйке, вы получаете вкусную рассыпчатую кашу, которую с удовольствием можно есть без масла, сахара и соусов. Интересно, что заграничные источники рекомендуют протереть гречневую кашу с помощью блендера — так она становится похожей на обычную овсянку.

    Рекомендуется придерживаться строгой гречневой монодиеты в течение 3-4 дней: есть сколько угодно гречки и пить простую фильтрованную воду или несладкий чай. Затем следует дополнить рацион нежирным кефиром — не более 1 литра в сутки.Такое сочетание продуктов поможет предотвратить проблемы с желудочно-кишечным трактом, обеспечит организм белками и жирами и, что немаловажно, хоть как-то сдержит аппетит. Благодаря низкой калорийности (около 600 ккал в сутки) и отсутствию соли гречишно-кефирная диета быстро выведет из организма лишнюю жидкость и избавит от нескольких килограммов жировых отложений.

    За неделю такой диеты со здоровым организмом вряд ли случится что-то плохое. Напротив, укрепятся стенки сосудов и сердечная мышца, повысится иммунитет, снизится повышенное давление и уровень холестерина в крови, улучшится состояние кожи и волос.Если из-за низкого уровня сахара в крови появляется слабость или головокружение, можно съесть ложку гречишного меда или растворить его в воде с несколькими каплями лимонного сока.

    Если вы решили не ограничиваться одной неделей, а продлить гречневую диету на вторую неделю, то обязательно дополните свой рацион овощами, фруктами, зеленью, соками, орехами, несладким йогуртом, сухофруктами, отрубями. Отдавайте предпочтение редису, редису, репе, петрушке, семенам кунжута, лимонам, яблокам, абрикосам и изюму.Продолжайте пить много негазированной воды или несладкого чая. Утром перед едой выпейте стакан горячей воды с лимонным соком и медом — это активизирует работу желудка и кишечника. Если хочется чего-то острого или соленого, заправьте гречку несколькими каплями хорошего соевого соуса.

    Диета 9 стол меню: Лечебная диета №9: продукты, рецепты, меню

    Стол №9 — Медицинские диеты (столы)

    Медицинскую диету №9 назначают при сахарном диабете средней и лёгкой тяжести.

    Калорийность диеты умеренно снижена за счет легкоусвояемых углеводов и животных жиров, с исключением сахара, сахаросодержащих сладостей и применением сорбита и ксилита или других сахарозаменителей. Главная цель диеты – нормализовать углеводный обмен, узнать чувствительность к инсулину и предотвратить различные нарушения обмена жиров.

    Правила питания на диете №9

    Стол №9 предполагает питание со сниженной калорийностью – в пределах 2300-2500 калорий (в зависимости от ваших индивидуальных показателей) (калоризатор). Определять калорийность и потребности в белках, жирах, углеводах должен врач, поскольку необходимо учитывать клинический анамнез и образ жизни каждого человека индивидуально.

    Диета предполагает соблюдение следующих правил:

    • Исключить сахар и сахаросодержащие продукты.
    • Питаться 5-6 раз в день.
    • Умеренно ограничить соль. По новым нормам ВОЗ, взрослому человеку требуется до 5 г поваренной соли.
    • В основе рациона должны лежать продукты, богатые витаминами, клетчаткой, липотропными веществами.
    • Увеличить количество свободной жидкости до 1,5 л в день.
    • Пищу варить, готовить на пару, запекать. Редко – тушить или жарить.
    • Учитывать сахарозаменители в суточной калорийности рациона.

    Стол №9 требует от человека быть внимательным не только к выбору продуктов, но и к контролю порций. Размер порций поможет определить доктор.

    Что нельзя есть на диете №9

    Диета №9 предполагает сбалансированное питание здоровыми продуктами. Из рациона исключается вся та пища, которую принято называть вредной.

    Исключаемые продукты и блюда:

    • Мучные изделия: изделия из сдобного теста;
    • Супы: крепкие и жирные бульоны;
    • Мясо, рыба, птица: жирные сорта мяса, рыбы, птицы, колбасы, соленая рыба, копчености, консервы;
    • Молочные продукты: соленые сыры, сливки, сладкие творожные сырки;
    • Крупы: белый рис, манная крупа, макаронные изделия;
    • Овощи и фрукты: соленые и маринованные овощи, виноград, бананы, изюм, инжир, финики;
    • Сладости: сахар, варенье, конфеты, мороженое, сладкие соки, лимонады на сахаре;
    • Жиры: мясные и кулинарные жиры.

    Состав диеты №9

    • Мучные изделия: ржаной, пшеничный, белково-отрубяной хлеб, не сдобные мучные изделия;
    • Супы: любые овощные супы, нежирные мясные и рыбные бульоны;
    • Мясо, рыба, птица: нежирные сорта мяса, птицы и рыбы;
    • Яйца: до 1,5 в день, можно готовить омлет, варить всмятку или вкрутую;
    • Молочные продукты: молоко, кисломолочные продукты пониженной жирности, нежирный творог и сыры;
    • Крупы:, гречневая, ячневая, пшенная, овсяная, перловая;
    • Овощи и фрукты: бобовые, картофель и овощи, свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов. Картофель, свекла, морковь и зеленый горошек должны учитываться в рамках углеводной нормы в приеме пищи. Рекомендованы овощи, содержащие меньше 5% углеводов – кабачки, капуста, зелень, огурцы, помидоры, тыква, баклажаны;
    • Напитки: чай, кофе с молоком, овощные соки, соки из кисло-сладких ягод и фруктов, отвар шиповника;
    • Соусы и специи: нежирные соусы на рыбном, мясном, грибном, овощном бульоне. Горчица, хрен, перец разрешены в небольшом количестве.

    Размер порций определяет врач, используя систему хлебных единиц (ХЕ), которая позволит пациенту грамотно планировать свое питание. Диета №9 носит профилактический характер (calorizator). Она удобна и разнообразна, что позволяет придерживаться её рациона в течение длительного времени.

    Автор: Екатерина Г., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator.ru)
    Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

    Меню на неделю при сахарном диабете второго типа

     

    Круглова Наталья Андреевна, практикующий врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов.  Окончила Ивановскую Медицинскую академию, после чего проходила специализацию по диетологии на кафедре «диетологии и гастроэнтерологии» в Северо-Западном государственном медицинском университете им. И.И. Мечникова, Санкт-Петербург. Занимается вопросами правильного питания, эффективного и безопасного снижения веса, питанием при различных заболеваниях, в том числе пищеварительного тракта. Является автором книг «Вегетарианство для начинающих» и «Палеодиета. Секреты стройности и здоровья». В 2014 году Наталья удостоилась премии “Лучший диетолог» версии «Top-25 Diamond”

    Сахарный диабет распространенное эндокринологическое заболевание, при котором нарушается главным образом углеводный обмен. Последствия этого заболевания могут быть трагическими, если вовремя не начать лечение и игнорировать специальное меню при диабете.

    Важнейшую роль в лечении данного заболевания занимает питание. В настоящее время сахарный диабет относится к хроническим состояниям, однако с помощью правильно подобранной диеты его разрушительные последствия на организм могут быть минимальны.

     Сахарный диабет второго типа требует индивидуального подбора меню, поэтому если у вас выявили данное заболевание, обязательно обратитесь к врачу. Приведенное ниже меню при диабете является ориентировочным.

    Основные принципы меню при диабете второго типа:

    1. Необходимо исключение или резкое снижение количества простых углеводов в питание – сахар, мед, варенье, шоколад, торты, печенье, мармелад, манная и рисовая крупа. Лишь изредка можно употреблять эти продукты. Так же эти продукты могут быть необходимы для купирования гипогликемического состояния.
    2. Рацион больных должен содержать в основном сложные углеводы, источники – хлеб зерновой или с отрубями, крупы, овощи, фрукты и ягоды.

    Все фрукты и овощи делят на 3 группы:

    1 группа – это продукты, содержащие до 5 г. углеводов на 100 г. продукта. К этой группе относятся: огурцы, помидоры, белокочанная капуста и цветная, кабачки, баклажаны, салат, щавель, шпинат, ревень, редис, грибы, тыква, клюква, лимоны, облепиха, яблоки и сливы кислых сортов. Этих продуктов можно употреблять до 600-800 г. в сутки.

    Продукты 2-ой группы содержат от 5 до 10 г. углеводов на 100 г. К этой группе относятся: морковь, свекла, лук, брюква, сельдерей, сладкий перец, бобы, мандарины, апельсины, грейпфрут, абрикосы, алыча, арбуз, дыня, груша, персики, брусника, земляника, малина, смородина, черника, сладкие яблоки и сливы. Их стоит употреблять не более 200 г. в день.

    И наконец, 3 группа. Это продукты, содержащие более 10 г. углеводов на 100 г. К ней относятся: картофель, зеленый горошек, сладкий картофель, ананасы, бананы, гранаты, вишня, инжир, финики, хурма, черешня, виноград, изюм, курага, чернослив. Их использовать в меню при диабете не рекомендуется, или делать это крайне редко. Картофель разрешается в количестве 200-300 г. в день с учетом общего количества углеводов.

    1. Необходимо обогащать питание пищевыми волокнами. Они способны снижать уровень сахара крови и поддерживать его на оптимальном уровне. К продуктам богатым пищевыми волокнами относятся фрукты, овощи и крупы.
    2. Желательно сократить в питании животные жиры и исключить такие продукты как свинину, баранину, гусятину, уток, печень, сердце. Яичные желтки использовать не более 3-4 раз в неделю.
    3. В меню при диабете второго типа в достаточном количестве должны присутствовать белки. Их источниками являются: творог и другие молочные продукты, говядина, белое мясо птицы, рыба, белки яиц.
    4. В питании должны присутствовать все необходимые витамины и микроэлементы. Для этого питание должно быть разнообразным и полноценным.
    5. Способы приготовления пищи можно использовать любые, предпочтение варке, тушению, запеканию. Не стоит готовить блюда в панировке.
    6. Режим питания должен быть дробным, 4-6 раз в день.
    7. Для больных, получающих инсулин, необходим учет углеводов с подсчетом хлебных единиц. Важно, чтобы количество углеводов ежедневно было на одном уровне.
    В этой статье:  меню на неделю при сахарном диабете, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю.

    Данное меню больше подходит для больных сахарным диабетом 2 типа, больные первым типом диабета должны четко контролировать уровень сахара крови, количество съеденных углеводов и, исходя из этих данных, подбирать дозу инсулина, естественно, под контролем лечащего врача.

    ПОНЕДЕЛЬНИК

    Завтрак: гречневая каша

    Обед: луковый суп; Оссо буко или тушеная говядина с овощами

    Полдник: печеные яблоки с творогом

    Ужин: горбуша в мультиварке на овощной подушке

    Комментарий диетолога: 

    Для гренок для супа взять зерновой хлеб или хлеб с отрубями.

    Очень важно, чтобы человек страдающий диабетом не чувствовал ограничений в своем рационе, это позволит комфортно выполнять рекомендации врача. Рецепт Оссо буко точно сможет разнообразить ваше питание.

    Сахар в десерт добавляйте по необходимости, в идеале полностью его исключить. Мне очень импонирует рецепт печеных яблок с творогом, во-первых, потому что это настоящий диетический рецепт, а во-вторых, при всем при этом, это все же десерт.

    Для овощной подушки к рыбе, можно использовать только фасоль, если нет спаржи. Горбуша богата жирными кислотами, в том числе Омега-3. Они способны нормализовывать состояние липидного баланса и снижать повышенный уровень холестерина. Это особенно важно при сахарном диабете.

     

    ВТОРНИК

    Завтрак: каша из перловки на молоке

    Обед: луковый суп; Оссо буко или тушеная говядина с овощами

    Полдник: салат из белокочанной капусты с яблоком

    Ужин: горбуша в мультиварке на овощной подушке

    Комментарий диетолога:

    Салат из белокочанной капусты с яблоком – хороший способ обогатить свой рацион пищевыми волокнами и витаминами.

    СРЕДА

    Завтрак: пшенная каша с тыквой в мультиварке (исключая изюм и сахар)

    Обед: томатный суп-пюре; домашние сосиски из курицы+гарнир

    Полдник: творог  с ягодами

    Ужин: тушеные кальмары с овощами + нарезка из свежих овощей

    Комментарий диетолога:

    Томаты содержат витамин А, Е, С и группы В. А при термической обработке в томатах в разы увеличивается количество ликопина – вещества представляющего собой мощный антиоксидант. Он защищает сердечно-сосудистую систему и предотвращает развитие онкологических заболеваний.

    На гарнир к сосискам можно использовать овощи, например, цветную капусту и капусту брокколи. Или гарнир может быть зерновой, например греча.

    Творог в меню лучше использовать 2%, а ягоды – на ваш вкус. Этот вариант на тот случай, когда совсем нет времени что-то приготовить на полдник.

    К тушеным кальмарам на ужин я предлагаю добавить лишь нарезку из свежей зелени и овощей.

    ЧЕТВЕРГ

    Завтрак: фриттата с цуккини, шпинатом и томатами (на 1 порцию – 2 яйца)

    Обед: томатный суп-пюре; домашние сосиски из курицы+гарнир

    Полдник: сырники диетические

    Ужин: тушеные кальмары с овощами + нарезка из свежих овощей

     

    ПЯТНИЦА

    Завтрак: сырники диетические

    Обед: овощной суп-пюре в мультиварке; филе палтуса в духовке

    Полдник: салат капуста с клюквой

    Ужин: паприкаш из курицы

    Комментарий диетолога:

    Даже те, кто овощи не очень-то любит, не устоит от супа-пюре. Хороший способ увеличить количество овощей в повседневном питании.

    В качестве гарнира для палтуса можно использовать отварной картофель с зеленью – пары небольших картофелин вполне хватит, или свежие овощи.

    СУББОТА

    Завтрак: творожный паштет с редисом

    Обед: овощной суп-пюре в мультиварке; филе палтуса в духовке

    Полдник: смузи из киви

    Ужин: паприкаш из курицы

    Комментарий диетолога:

    Хлеб для тостов с творожным паштетом используем цельнозерновой или с отрубями.

    Чтобы этот рецепт смузи на 100% подошел больным диабетом, необходимо исключить виноград или заменить его яблоком, например, и уменьшить количество меда, в некоторых случаях его лучше и вовсе не использовать.

     

    ВОСКРЕСЕНЬЕ

    Завтрак: кус-кус с тыквой и клюквой в мультиварке

    Обед: холодный суп из йогурта; куриная запеканка в мультиварке

    Полдник: салат с сельдереем, горчицей и грецкими орехами

    Ужин: филе пагасиуса в мультиварке

    Комментарий диетолога:

    На гарнир к куриной запеканке я рекомендую гречу или овощи, приготовленные на пару, например, стручковую фасоль и ломтики моркови.

     

    Из в напитков подойдут чаи и морсы, однако употреблять их следует без добавления сахара. Не стоит злоупотреблять соками, они содержат большое количество простых углеводов, усвоение которых нарушено при диабете.

    Помимо приведенных блюд, в питание следует включать фрукты: плюс 1-2 фрукта к данному меню, предпочтительно, чтобы они были из первой или второй продуктовой группы. Также к этому меню следует прибавить молочные продукты минимальной жирности, это могут быть йогурты, кефир, творог, ряженка и т.д. Следите, чтобы в составе продукта не значился сахар.

    Меню при диабете второго типа было составлено с учетом принципов системы “Меню недели”.

    Список покупок на неделю (для 2-х человек)

    Овощи, фрукты, зелень:
    – тыква – 550 г
    – шпинат свежий – 1 чашки
    – цукини – 2 шт.
    – помидоры – 11 шт.
    – помидоры черри – 10 шт.
    – чеснок – 1 шт.
    – зелень (петрушка, укроп, базилик) – 5 пучков
    – редис – 110 г
    – лук зеленый – 17о г
    – листовой салат – 60 г
    – лук репчатый – 2 кг
    – огурец свежий – 1 шт.
    – перец болгарский – 2 шт.
    – сельдерей стеблевой – 6 стеблей
    – яблоки – 4 шт.
    – капуста белокочанная – 400 г
    – морковь – 5 шт.
    – фасоль стручковая – 300 г
    – спаржа – 150 г
    – фенхель – 150 г
    – томаты в собственном соку – 400 г
    – цветная капуста – 400 г
    – картофель – 5 шт.
    – брокколи – 400 г
    – горошек зеленый – 200 г
    – кукуруза – 200 г
    – яблоки – 4 шт.
    – лимон – 1 шт.
    – киви – 2 шт.
    – мята – 2 веточки
    – черника – 60 г (или другие ягоды)

    Орехи, соки:
    – сок яблочный – 50 мл
    – сок апельсиновый – 100 мл
    – орех грецкий – 50 г

    Мясо, рыба, яйца:
    – яйца – 8 шт.
    – пангасиус – 1 филе
    – говядина – 700 г
    – горбуша – 500 г
    – филе куриное – 1200 г
    – печень куриная – 200 г
    – кальмары – 250 г
    – палтус филе – 3 шт.

    Молочные продукты:
    – масло сливочное – 200 г
    – молоко – 2,5 л.
    – творог – 580 г
    – сыр твердый – 150 г
    – сливки – 150 мл
    – сметана – 390 г
    – йогурт – 320 мл

    Бакалея, специи и другое:
    – греча – 2 стакана
    – перловая крупа – 1 стакан
    – кус-кус – 1 стакан
    – хлопья овсяные – 3 ст. л.
    – сахар – 2 ст.л.
    – пшено – 200 г
    – масло растительное – 100 мл
    – масло оливковое – 9 ст.л.
    – паприка сладкая – 3 ч.л.
    – сода – 1 щепотка
    – мука кукурузная – 2 ст.л.
    – корица – 1 щепотка
    – тимьян – 1,5 ч.л.
    – лавровый лист – 1 шт.
    – клюква вяленая – 0,5 стакана
    – овощной бульон – 1 литр
    – перец черный – 10 г
    – хлеб зерновой – 15 кусков
    – вино белое сухое – 150 г
    – томатная паста – 1 ст.л.
    – розмарин – 1 ч.л.
    – цедра лимона – 1 ч.л.
    – цедра апельсина – 1 ч.л.
    – мука пшеничная – 4 ст.л.
    – крахмал – 1 ч.л.
    – кориандр – 0,5 ч.л.
    – горчица – 1 ч.л.
    – уксус винный – 1 ст.л.
    – орех мускатный – 1 щепотка

    что можно и нельзя есть при сахарном диабете

    Диета номер 9 назначается пациентам, страдающим сахарным диабетом легкой и средней тяжести. Показания, разрешенные продукты и общие рекомендации — ниже в данной статье.

    Сахарный диабет — серьезное эндокринное заболевание, обусловленное недостаточной выработкой инсулина поджелудочной железой или его низкой биологической активностью. Болезнь проявляет себя хронической гипергликемией. Среди основных симптомов: постоянное чувство жажды, сухость во рту, частое мочеиспускание, повышенная утомляемость, сонливость, снижение остроты зрения.

    Коварство недуга заключается в том, что развивается он медленно и зачастую больной узнает о своем состоянии далеко не сразу. Если запустить процесс, диабет неизбежно приведет к грозным осложнениям, самым тяжелым из которых является диабетическая кома.

    Лечебное питание с пониженным содержанием быстрых углеводов и жиров является обязательным условием для профилактики прогрессирования заболевания. В 30-х годах прошлого века Мануил Певзнер разработал уникальную систему из 15 диет, которая по сей день используется отечественными диетологами.

    9 стол предназначается больным сахарным диабетом 1-го и 2-го типов и пациентам с преддиабетом. Показан людям разных возрастов, в том числе подходит для беременных и кормящих женщин. Строгое соблюдение диеты в сочетании с медикаментозной терапией (при необходимости) доказанно приводит к стойкому снижению уровня сахара в крови, а также нормализации веса.

    Важно! Питание назначается только лечащим врачом и требует постоянного контроля за уровнем глюкозы и корректировки в зависимости от результатов лабораторных исследований.

    Основные принципы диеты стол 9

    1. Частое дробное питание. Больным показано 5 приемов пищи в день небольшими порциями, что позволяет избежать резких скачков сахара.
    2. За стол следует садиться через равные промежутки времени.
    3. Требуется соблюдение принципа термического щажения — блюда подаются в теплом виде.
    4. Не менее важен способ тепловой обработки. Предпочтительные способы приготовления — на пару, варка и тушение. Возможно запекание в фольге или рукаве без корочки.
    5. Для достижения максимальных результатов желательно сочетать диету с умеренными тренировками, подобранными с учетом физической подготовки больного.
    6. Суточное потребление калорий не должно превышать 2500. При сопутствующем ожирении — не более 1700 ккал/сутки.

    Таблица разрешенных и запрещенных продуктов

    ПРОДУКТ

    РАЗРЕШЕНО

    ЗАПРЕЩЕНО

     

    Супы

     

    Вегетарианские или на втором бульоне из филе грудки или индейки без кожи

     

     

    Жирные мясные и грибные бульоны

     

     

    Яйца

     

    Омлет из белков 2 яиц или 1 яйцо всмятку, пашот. 3 раза в неделю разрешены сваренные вкрутую.

     

     

    Глазунья

     

    Рыба

     

    Морская, изредка морепродукты

     

     

    Икра, селедка

     

     

    Мясо, птица

     

    Индейка, куриное филе без кожи, кролик, телятина. Норма — до 200 г в сутки.

     

     

    Дичь, жирные части птицы (голени, крылья, бедра, кожа), свинина, субпродукты, баранина

     

     

    Хлеб и выпечка

     

    До 2 ломтиков вчерашнего хлеба в день, лучше ржаного. Паста из муки грубого помола не чаще 3 раз в неделю.

     

     

    Дрожжевое тесто, пирожки, торты, пирожные

     

     

     

    Молочные продукты

     

     

    Кефир, молоко и йогурты без добавок до 1% жирности. Сметана — до 10%, творог — до 5%, иногда ряженка — до 2,5%.

    Неострый и несоленый сыр твердых сортов

     

     

    Сливки, творожная масса, глазированные сырки, сгущенка

     

    Крупы

     

     

     

     

     

     

    Овощи

     

     

    Гречка, овсянка, перловка на воде. Бурый рис — ограничено

     

     

     

     

    Тыква, кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, зелень, листовые салаты, пекинская капуста, лук, болгарский перец

     

     

    Манка, пшено

     

     

     

     

     

     

    С осторожностью крахмалистые овощи, свекла. Картофель только после предварительного вымачивания

     

     

    Фрукты и ягоды

     

     

    Гранат, цитрусовые, киви, несладкие ягоды и яблоки

     

    Виноград, бананы, хурма — ограничено. Запрещены фрукты в сиропе, повидло, джем.

     

     

    Напитки

     

     

    Чай, отвар шиповника, компоты без сахара

     

     

    Кофе, пакетированные соки, алкоголь

    Примерное меню на день:

    Завтрак: каша из разрешенных круп на воде, чай.

    2-й завтрак: творог с ягодами.

    Обед: суп-пюре из брокколи, котлета на пару с гречкой, кусочек хлеба, компот без сахара.

    Полдник: фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта.

    Ужин: белковый омлет на пару со стручковой фасолью, чай.

    Соблюдение диеты номер 9 не приведет к полному исцелению, но значительно повысит качество жизни.

    меню на завтрак, обед, подник и ужин. Видео — www.wday.ru

    Понедельник. Завтрак: одно сваренное всмятку яйцо, овсяная каша на нежирном молоке и слабый чай, разумеется, без сахара.Второй завтрак: запеченные без сахара некислые фрукты. К этому блюду можно добавить ложечку меда.Обед: овощной суп с горстью перловой крупы (лучше половина стандартной порции), небольшая котлетка на пару с гарниром из сваренной и перетертой моркови, сваренный из сухофруктов компот.Полдник: полезный и питательный отвар из шиповника.Ужин: половина порции пудинга из нежирного творога, вареная рыба с приготовленными на пару овощами, несладкий чай.Поздний ужин: стакан нежирного кефира.

    Также важно разделять/дробить приемы пищи, не наедаясь за один раз. Лучше отдать предпочтение 4-5 разам в день, что снимет нагрузку на организм.

    Вторник. Завтрак: омлет из одного яйца, рисовая каша на нежирном молоке и цикориевый кофе.Второй завтрак: перетертые в пюре фрукты.Обед: половина тарелки супа с измельченными овощами и свежей зеленью, 100-150 граммов сваренной говядины с цветной капустой, стакан киселя (не из пакетика!).Полдник: компот из сухофруктов.Ужин: творожная запеканка с кусочками фруктов, рыба нежирного сорта с салатом из свежих не запрещенных диетой овощей.Поздний ужин: тот же, что и в понедельник.

    Среда. Завтрак: клецки (сухари, пол-литра молока, мука, 2 яйца и немного сливочного масла), полезный морковно-свекольный компот.Второй завтрак: морковный пудинг.Обед: половина стандартной порции морковно-рисового супа, одна куриная котлетка на пару с аналогично приготовленным гарниром из овощей, фруктовый морс.Полдник: полезный для сердца отвар шиповника.Ужин: нежирный творог и рыбные кнели с рисом.Поздний ужин: тот же.

    Четверг. Завтрак: одно сваренное всмятку яйцо, манная каша на нежирном молоке, слабый чай без сахара.Второй завтрак: запеченные фрукты.Обед: картофельный суп, (1/2 тарелки), небольшой кусочек запеченной в духовке говядины с вареной цветной капустой и стручками зеленой фасоли, стакан киселя.Полдник: компот из сухофруктов с корицей.Ужин: пудинг из творога и морковки, запеченная рыба с гарниром из мелко порезанных овощей.Поздний ужин: тот же.

    Диета стол 6, разнообразное меню и простые рецепты с фото

    Диета Стол 6 предназначена для питания больных, страдающих мочекаменной болезнью с образованием камней или подагрой. Питание по этой диете направлено на снижение образования мочевой кислоты в организме и подразумевает уменьшение потребления солей, белков и жиров.

     

    Диета Стол 6 подробно

    Ключевые моменты в рационе – ограничение мяса и рыбы, больше овощей, фруктов и ягод. Мясо и рыба – не более 3 раз в неделю по 150 – 170 грамм. Количество приёмов пищи 4 – 5 в сутки. Нужно выпивать 2 – 2.5 литра жидкости. Способы приготовления пищи в данной диете не ограничиваются. По калорийности диета является полноценной. Для взрослого человека полагается 2000 – 2500 ккал.

    Диета стол 6 запрещает

    Среди запрещённых продуктов колбасные изделия, мясные и рыбные бульоны и соусы, бобы, орехи, клубника, шоколад, свёкла, крепкий чай и кофе.

    Диета стол 6 разрешает

    Разрешено употреблять молочные продукты, овощи, фрукты и ягоды без ограничений и в любом виде (кроме малины и клюквы), хлеб, несдобная выпечка, овощные и молочные супы, картофель, салаты, кисель, мармелад, пастила, чай с лимоном, кофе с молоком. Для тех, у кого аллергия на молоко, будет интересна вот эта информация о молоке.

    Меню на неделю “Диета Стол 6”

    Все продукты и их стоимость для меню здесь.

    Меню на неделю по диете Стол 6 выглядит следующим образом.

    Понедельник

    Завтрак: Блины из кабачков со сметаной; Чай с лимоном; Мармелад.

    Перекус: Сок яблочный.

    Обед: Суп молочный с вермишелью; Куриные котлеты; Салат овощной.

    Полдник: Яблоко; Персик; Банан.

    Ужин: Салат овощной; Ломтик хлеба; Сок яблочный.

    Количество пищи 1,87 кг. КБЖУ: 2024/70,2/68,1/294,2.

    Вторник

    Завтрак: рисовая каша с тыквой; Пирог яблочный; Кофе с молоком.

    Перекус: компот.

    Обед: Суп-пюре овощной с сухариками; Голубцы; Хлеб.

    Полдник: Персик; Груша; Сок морковный.

    Ужин: Рагу овощное тушёное; Пюре картофельное; Компот.

    Количество пищи: 1,9 кг. КБЖУ: 1911/61,2/60,1/291,4.

    Среда

    Завтрак: Запеканка творожная; Компот из сухофруктов; Ломтик пшеничного хлеба.

    Перекус: Персик; Банан; Горсть сладкого винограда.

    Обед: Борщ без мяса со сметаной; Пюре картофельное; Кабачки с морковью; Компот из чернослива.

    Полдник: Творог с бананом.

    Ужин: Оладушки с джемом; Компот из чернослива.

    Количество пищи: 1,67 кг. КБЖУ: 65,2/69,9/344,8.

    Четверг

    Завтрак: Яйцо всмятку 1 шт.; Кофе с молоком; Тост из пшеничного хлеба с маслом.

    Перекус: Фрукты (яблоко, нектарин, персик).

    Обед: Борщ без мяса со сметаной; Баклажан запечённый; Хлеб.

    Полдник: Сок яблочный; Пастила.

    Ужин: Рагу овощное тушёное; Хлеб; Кефир.

    Количество пищи: 1,75 кг. КБЖУ: 61,0/70,1/311,4.

    Пятница

    Завтрак: Пирог сливовый; Чай с лимоном.

    Перекус: Сок морковно-яблочный; Фрукты (банан, персик).

    Обед: Рассольник; Гуляш из нежирной свинины; Гречневая каша.

    Полдник: Сок морковно-яблочный; Фрукты (виноград, нектарин).

    Ужин: Картофельное пюре; Кабачки запечённые; Салат из капусты с растительным маслом.

    Количество пищи: 2,07 кг. КБЖУ: 72,9/78,1/356,8.

    Суббота

    Завтрак: Каша овсяная; Пирог сливовый; Чай с лимоном.

    Перекус: Желе; Сок яблочный.

    Обед: Щи из свежей капусты со сметаной без мяса; Котлеты куриные рубленые; Хлеб; Компот яблочный.

    Полдник: Фрукты (персик, яблоко, нектарин).

    Ужин: Спагетти; Кабачок тушёный; Салат из огурца, помидора; Йогурт питьевой.

    Количество пищи: 2,15 кг. КБЖУ: 74,2/69,1/318,4.

    Воскресенье

    Завтрак: Творог с фруктами; Тост с маслом; Чай с лимоном; Пастила.

    Перекус: Фрукты (яблоко, персик).

    Обед: Суп овощной; Рыба запечённая; Салат из пекинской и морской капусты с зеленью.

    Полдник: Желе; Кисель черничный.

    Ужин: Рис, тушенный с морковью; Молоко.

    Количество пищи: 1,98 кг. КБЖУ: 73,8/68,6/312,5.

    Подходящие продукты лучше согласовать с лечащим врачом, как и срок применения этой диеты.

    Диета 9 стол — диета

    0.6k —

    Цель диеты

    Главной целью диеты 9 стол является создание благоприятных условий для нормализации углеводного обмена. Другое назначение диеты — определение устойчивости к углеводам и выбор оптимальной дозы инсулина и других необходимых препаратов.

    Характеристики диеты

    Энергоценность диеты №9 несколько снижается за счет урезания доли животных жиров и легкоусвояемых углеводов. Исключаются сладости и сахар – они заменяются ксилитом, сорбитом, аспартамом.

    Норма витаминов и минеральных веществ соответствует физиологическим потребностям.

    Кулинарная обработка может быть любой: продукты отваривают, тушат, запекают, поджаривают (панировка при этом не используется).

    Кушать рекомендуется 5-6 раз в день. Если больные имеют серьезные проблемы с весом, то им рекомендуется использовать диету 8 (ее назначают при ожирении).

    Химический состав диеты

    • Белки — 100 г
    • Жиры — 70-80 г (25 г – растительного происхождения)
    • Углеводы — 300 г (преимущество остается за сложными углеводами)
    • Калорийность рациона: 2300 ккал

    Полезный состав

    • Каротин — 12 мг
    • Ретинол — 0,3 мг
    • Никотиновая кислота — 18 мг
    • Витамин С (аскорбиновая кислота) — 100 мг
    • Рибофлавин — 2,1 мг
    • Тиамин — 1,5 мг
    • Натрий — 3,7 г
    • Фосфор — 1,3 г
    • Калий — 4 г
    • Железо — 15 мг
    • Кальций — 0,8 г

    Суточная норма свободной жидкости: 1,5 л.

    Рекомендуемые продукты

    • Сорта хлеба из цельного зерна или с добавлением отрубей
    • Белково-отрубной, белково-пшеничный хлеб
    • Вегетарианские супы
    • Супы на костном или рыбном бульоне с овощами, с фасолью (1-2 раза в неделю)
    • Борщ, рассольник, окрошка
    • Нежирные сорта птицы и мяса в отварном, запеченном, заливном виде (раз в неделю мясо можно поджаривать)
    • Нежирные колбасные изделия
    • Морская и речная рыба в заливном, отварном, запеченном виде
    • Овощи: цветная и белокочанная капуста, баклажан, салат, кабачок, тыква, помидор, огурец, зеленый горошек, чечевица, фасоль, болгарский перец, свекла, лук, морковь, петрушка, сельдерей, укроп, кинза (употребление картофеля ограничивается)
    • Несладкие сорта фруктов и ягод: груша, яблоко, айва, апельсин, грейпфрут, лимон, гранат, слива, вишня, персик, брусника, смородина, малина, земляника, клюква, рябина
    • Сухофрукты (ограниченно)
    • Компоты, желе, кисели, приготовленные на основе заменителей сахара
    • Крупы: овсяная, пшено, гречневая
    • Диетические макаронные изделия с отрубями
    • Яйца всмятку или приготовленные в виде яичницы или омлета (1 шт. в день)
    • Обезжиренные или маложирные молочные продукты: творог и блюда на его основе (несладкие), простокваша, кефир, сыр, молоко, сливки
    • Диетические кондитерские изделия на основе заменителей сахара (диабетические галеты, печенье, мармелад, вафли, конфеты)
    • Сливочное масло, бутербродный маргарин
    • Подсолнечное, оливковое, кукурузное масло
    • Чай (можно — с молоком), кофейный напиток, безалкогольные напитки без сахара, отвар шиповника, минеральная вода
    • Томатный сок
    • Фруктовые и ягодные соки без добавления сахара
    • Вымоченная сельдь

    Исключаемые продукты

    • Сахар, шоколад, конфеты, кондитерские изделия на основе сахара
    • Сдоба, варенье, пироги, мороженое
    • Жирные сорта мяса (свинина, гусь, утка)
    • Копчености
    • Топленое молоко, ряженка, сливки, сладкий йогурт, айран, молочные сыры, сладкие творожные сырки
    • Кулинарные и тугоплавкие животные жиры
    • Наваристые бульоны
    • Жирные сорта рыбы
    • Очищенный рис, манная крупа, недиетические макаронные изделия
    • Соленья и маринады
    • Острые, копченые пряные, закуски
    • Горчица, перец
    • Виноград, инжир, изюм, банан и любые другие сладкие фрукты
    • Алкогольные напитки
    • Соки с добавлением сахара

    Примерное меню диеты 9 стол

    • Первый завтрак: гречневая каша на воде с добавлением масла и несладкий чай с молоком
    • Второй завтрак: кефир
    • Обед: суп на овощном отваре с капустой и морковью, отварная говядина — 100 г, пюре из заранее вымоченного картофеля, яблоко
    • Полдник: отвар шиповника
    • Ужин: морковно-творожные зразы, отварная рыба — 100 г, тушеная капуста и чай с ксилитом
    • На ночь: кефир

    На весь день — 250 г диабетического хлеба

    Примерный набор продуктов на 1 день

    • Сливочное масло — 20 г
    • Кефир и молоко – по 200 мл
    • Свежий творог — 100 г
    • Крупа — 50 г
    • Нежирная сметана — 40 г
    • Вымоченный картофель – до 200 г
    • Морковь — 75 г
    • Капуста — 600 г
    • Зелень — 25 г
    • Рыба — 100 г
    • Нежирное мясо — 150 г

    Отзывы

    Диета 9 стол – специфический лечебный план питания с резким ограничением углеводов. Отзывы говорят о том, что привыкнуть к подобному режиму питания удается достаточно быстро — при наличии показаний без таких ограничений не обойтись.

    

    меню, рецепты. Диета при диабете (стол № 9) :: SYL.ru

    «Мы представляем собой то, что мы едим» — так говорили в древности.

    Это верно. С давних пор народные целители заметили связь между питанием и здоровьем человека. В некоторых случаях выздоровление наступало без лекарств, лишь при полном голодании больного.

    Болезни и лечебное питание

    В других случаях врачи также замечали связь между ожирением человека и заболеваниями гипертонией и сахарным диабетом. Толчок к этим заболеваниям давали жирные, соленые, мучные и сладкие продукты, которые больной употреблял, не зная меры. Но когда больному ограничивали эти продукты в рационе, то здоровье его улучшалось и он шел на поправку. Греки называли это δίαιτα (диета). В переводе — образ жизни или режим питания.

    С тех пор диетическое питание стали активно применять в комплексной терапии больных.

    Диета – это суточный рацион, построенный в связи с конкретным заболеванием. Блюда готовятся по установленной технологии из разрешенных продуктов. А конкретно взятая диета для диабетиков, стол 9, скажем, должна быть наполнена белками, жирами, углеводами и витаминами строго по назначению врача. Больной, в свою очередь, должен принимать пищу в установленное время.

    Лечебные диеты Певзнера

    Диета и лечебный стол – это одно и то же. Лечебные столы идут под номерами. Каждой болезни соответствует определенная диета. Эта система была разработана советским врачом М. И. Певзнером. Диеты разделяются на 15 видов. Некоторые из них дополнены подвидами.

    Допустим, стол № 1 применяется, когда у больного диагностирована язвенная болезнь в период затихания обострения, в первые полгода.

    А также эта диета подходит при гастритах с повышенной кислотностью.

    Стол 1а назначается больным, когда язвенная болезнь обостряется. А также при хронических гастритах с повышенной кислотностью.

    Стол № 2 назначают при гастритах с пониженной кислотностью и хронических колитах.

    Диета № 9. Стол назначается при сахарном диабете легкой и средней степени. Подходит тем больным, которые не нуждаются в уколах инсулина или применяют его в небольших дозах. Подойдет она при диабете второго типа. Эти больные принимают в основном таблетки, диабет у них проходит в более легкой форме.

    Диета при диабете. Стол № 9. Цель диеты — не допустить, чтобы у больных диабетом нарушался углеводный, жировой, белковый и водно-солевой обмен. Задача диеты состоит в том, чтобы в организм диабетика ограниченно поступали жиры и углеводы. Белки допускаются даже выше нормы.

    Разрешены мясо, рыба, творожные блюда, овощи, кроме картофеля. Запрещены углеводные продукты (выпечка, сладости, варенье, мед). Ограничено количество соли. Разрешены вареные, паровые, запеченные продукты, пару раз в неделю можно побаловать себя жареными и тушеными блюдами, но без острых специй.

    Калорийность блюд не должна превышать суточную норму в 2300 ккал. Такова диета № 9. Стол, как видим, не очень ограничен и позволяет не голодать. Прием пищи разделен на пять — шесть приемов с учетом инсулиновых инъекций.

    Диета (стол №9)

    Примерное меню: супы овощные, борщ, свекольники, окрошки. Нежирное мясо (говядина, баранина, кролик, курица, индейка, без шкурки). Рыба нежирная, запеченная, отварная, на пару, редко жареная.

    Картофель отварной, вымоченный от крахмала (употреблять с ограничениями!). Капуста, баклажаны, перец, огурцы, фасоль, репа, кабачки, редиска, цветная капуста, шпинат, тыква, салат – без ограничений.

    Крупа разрешена с учетом дневной нормы углеводов. Больше подходят: гречка, ячневая, овсянка, пшеничная и перловка. Бобы и горох есть нежелательно. Яйца не более 1 штуки в день! Черный хлеб второго сорта, белково-пшеничный — со строгими ограничениями!

    Фрукты и ягоды несладкие можно есть с ограничениями. Компот без сахара, печеные яблоки. Молочные продукты только обезжиренные. Винегреты, икра кабачковая, тыквенная, нежирный говяжий холодец, салат из омара.

    Чай, кофе без сахара, в блюда добавлять не майонезы, а подсолнечное масло.

    «Все строго в меру!» — утверждает свой главный принцип диета, стол номер 9, меню которой ненавязчиво приводит к мысли, что главная задача диабетика – сбросить, а не набрать вес!

    Можно без углеводов

    Уровень глюкозы в крови поднимают не только сладости, но и углеводы. Для того чтобы «знать врага в лицо», нужно знать, какие продукты в избытке содержат углеводы. И стараться в дальнейшем обходить такую еду стороной. Итак, какие из блюд вызывают подъем глюкозы?

    Для этого создана диета – стол номер 9, которая помогает избегать продуктов, богатых крахмалом: кукуруза, картофель, горох.

    Сюда же относятся: чипсы, крекеры, хрустящие хлопья, макароны, хлеб, булочки, рис, чечевица, фасоль, йогурт, молоко, мороженое, сладкие десерты, газировка и даже фрукты, о «пользе» которых много говорят. Особенно опасны для диабетиков: инжир, изюм, бананы, манго, финики.

    Нужно помнить, что в сладких фруктах много фруктозы. А это тот же сахар, только замедленного действия. Без вреда диабетик может съесть не более двух средних яблок в день. И то лучше несладких. От излишнего употребления блюд с фруктозой предостерегает диета 9. Стол ее довольно разнообразен и не несет жестких ограничений.

    Белки в диете

    В рационе должны присутствовать белки нежирного мяса. Самое доступное и недорогое мясо – это мясо курицы (без шкурки), а лучше индейки или кролика. Подойдет телятина, нежирная говядина, баранина. Идеальна для диабетиков рыба, особенно морских сортов.

    Разрешены яичные белки (без желтков), нежирные сыры. А также фасоль и чечевица — употреблять умеренно! Много белков содержится и в орехах. Но нужно помнить о том, что в ореховом масле много жиров, а это нежелательно для диабетиков.

    Старайтесь, чтобы уровень жиров в рационе был минимален. Сам жир не повышает глюкозу моментально, но способствует набору лишнего веса. А лишний вес губителен для больных. И это повышенный холестерин, что для диабетиков крайне нежелательно в плане развития сердечных и сосудистых заболеваний.

    Принципы диеты

    Дополнительное условие: ешьте меньше соли! Ее достаточно в продуктах, которые мы едим. В небольших количествах полезна лишь морская соль, с микроэлементами.

    Фруктов за день можно есть немного. Запрещается жарить и тушить продукты в большом количестве масла. Это один из главных принципов, о которых напоминает диета 9. Стол, меню, разнообразны, и если сильно не привередничать, то можно оставаться сытым.

    Хоть и богата полезными веществами диета №9, стол диабетика, как правило, не «перегружен» деликатесами, больные не могут себя побаловать вкусными блюдами. Но и для них есть светлый лучик на темном небосклоне болезни. Ниже будут приведены несколько блюд, которые диабетик может скушать в течение дня без особой опасности поднять уровень сахара.

    Оригинальные рецепты

    Тост для диабетика

    Два белка яйца взбейте с половиной стакана нежирного молока, порежьте ломтиками черный хлеб или хлеб с отрубями. Четыре кусочка хлеба обмакните в смесь, затем обжарьте на сковороде с оливковым маслом. Сверху готовые гренки можно посыпать рубленым чесноком, творогом или петрушкой. Такие тосты понравятся любому.

    Овсяные шарики «Аппетитные»

    Нужно сварить крутую кашу из овсянки с добавлением соли и корицы. Кашу остудить, затем обвалять в измельченных грецких орехах, сформировав в виде шариков.

    Однодневное меню

    Ниже можно почитать, как выглядит диета, стол № 9. Рецепты блюд просты, но разнообразны по содержанию витаминов, белков, жиров и микроэлементов.

    Первый завтрак в восемь часов утра

    Каша из гречки или овсянки в тарелочке (четыре-пять ложек). Кусочек серого хлеба. Пара небольших кусочков нежирного мяса или колбасы.

    Второй завтрак через два с половиной часа

    Яблоко или другой несладкий фрукт.

    Обед в четырнадцать часов

    Борщ или щи. Тарелочка каши (гречка или овсянка). Кусочек хлеба. Пара сосисок или кусок рыбы (около 60 грамм).

    Полдник в шестнадцать тридцать

    Фрукт на выбор: яблоко, груша, апельсин, 2 сливы, 2 мандарина, полстакана черешни.

    Первый ужин в девятнадцать тридцать

    Сто грамм каши или пара столовых ложек пюре. Поджарка мясная – сто грамм. Вместо поджарки: грибы или рыба.

    Второй ужин в двадцать два тридцать

    Кусочек хлеба и кружка кефира.

    Как видим, принципы таковы: объемы каши минимальны, от сорока грамм за один прием! Объесться таким количеством трудно. То же с хлебом. Один ломтик на прием пищи! Мясные продукты до ста грамм. Рыбы до двухсот грамм на прием. Чай только с сахарозаменителем.

    Диабет при беременности

    Неприятной новостью для некоторых будущих мам становится выявление у них диабета во время беременности. Это так называемый гестационный сахарный диабет. Он может возникнуть во время третьего триместра беременности в результате гормональных изменений организма.

    В это время у женщин может происходит нарушение толерантности к глюкозе, в крови беременной обнаруживают повышенный уровень сахара. Бороться с этим явлением можно при помощи рациона, который предлагает 9 стол. Диета при беременности – главный враг лишнего веса и диабета.

    Памятка для беременных

    Есть маленькими порциями, но часто. Желательно до 6 раз в день. Первый прием пищи должен содержать в себе около сорока процентов дневной нормы углеводов. Последний прием тоже должен быть с небольшой нормой углеводов, около 15 грамм.

    Больная должна избегать кондитерских изделий, выпечки, сладких фруктов, жареного и жирного. Есть продукты, богатые клетчаткой. Это каши, рис, овощи, фрукты, злаковый хлеб с цельными зернами. Клетчатка замедляет всасывание глюкозы и жиров, помогая оздоровить состав крови.

    Меньше жирного. Снимайте жирную кожу с птицы, откажитесь от сосисок, колбасы, свинины, бекона, там всегда жира выше нормы. Перейдите на индейку, курицу, рыбу, телятину, баранину, кролика. Блюда нужно варить, запекать, готовить на пару, и обязательно без жира.

    Основным жиром должно стать растительное масло, но, помните, употреблять его можно умеренно. Откажитесь от сливочного масла, майонеза, маргарина. Забудьте про жирный сыр, соусы, очень умеренно употребляйте семечки, орехи ввиду большого содержания жиров.

    Физические нагрузки

    Не пренебрегайте умеренными видами спорта, такими как ходьба, легкая гимнастика, упражнения в бассейне. Не стоит заниматься конным спортом, штангой, метанием ядра и прыжками с парашютом. Это вредно для вашего плода.

    Если вам колют инсулин, нужно знать, что от физических нагрузок уровень глюкозы в организме падает. И у вас может наступить гипогликемия. Поэтому на тренировку всегда носите что-нибудь сладкое. Конфету, сладкий сок или сахар.

    Примерное меню для ребенка от 8 до 12 месяцев

    Теперь, когда ваш ребенок ест твердую пищу, планирование приема пищи может быть более сложной задачей. В этом возрасте вашему ребенку необходимо от 750 до 900 калорий каждый день, из которых от 400 до 500 должны поступать с грудное молоко или смесь (если вы не кормите грудью) — примерно 720 мл (24 унции) в день. Грудное молоко и смеси содержат витамины, минералы и другие важные для роста мозга компоненты.

    Примерно через восемь месяцев вы можете захотеть ввести продукты, которые немного грубее, чем процеженные протертые продукты.Они требуют большего жевания, чем детское питание. Вы можете расширить рацион ребенка, включив в него мягкую пищу, такую ​​как йогурт, овсянку, банановое пюре, картофельное пюре или даже более густые или комковатые пюре из овощей. Яйца (включая омлет), а также творог, греческий йогурт и авокадо являются отличным источником белка.

    Примерные идеи меню для детей от восьми до двенадцати месяцев:


    1 чашка = 8 унций = 240 мл

    ¾ чашки = 6 унций = 180 мл

    ½ чашки = 4 унции = 120 мл

    ¼ чашки = 2 унции = 60 мл

    Brea kfast


    • От 2 до 4 унций хлопьев или 1 пюре или яичницу-болтунью

    • От 2 до 4 унций пюре или нарезанных кубиками фруктов

    • Грудное молоко или смесь от 4 до 6 унций

    Sn ack

    Lu nch

    • От 2 до 4 унций йогурта или творога, или протертых или нарезанных кубиками бобов или мяса

    • От 2 до 4 унций приготовленных пюре или нарезанных кубиками желтых или оранжевых овощей

    • Грудное молоко или смеси от 4 до 6 унций

    Sn ack


    Dinn er

    • От 2 до 4 унций нарезанной кубиками птицы, мяса или тофу

    • От 2 до 4 унций вареных зеленых овощей

    • От 2 до 4 унций вареных целиком зерновые макароны, рис или картофель 9000 4

    • 2–4 унции нарезанных кубиками или пюре

    • Грудное молоко или смесь от 4 до 6 унций

    Перед сном

    Грудное молоко или смесь от 6 до 8 унций или вода.(Если вы используете грудное молоко или смесь, добавьте воду или чистить зубы потом).

    Дополнительная информация


    Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться вместо медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Ваш педиатр может порекомендовать лечение по-разному, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.

    100 Советы по поведению за столом

    — Подойти к столу в ресторане .Когда метрдотель сидит, если метрдотель ведет группу к столу, гости должны следовать за метрдотелем, а хозяин — за гостями. Если метрдотель не ведет группу, ведущий должен вести.

    — Чихание, кашель, сморкание . Если чихание или кашель за столом неизбежны, прикрывайте нос или рот салфеткой и действуйте как можно тише. За исключением экстренных случаев, не используйте салфетку, чтобы высморкаться. Выйдите из-за стола и используйте вместо него носовой платок.

    — Бронирование .

  • Звоните на день-два вперед; или на неделю или две вперед, если ресторан и день популярны.
  • Подтвердите бронирование, позвонив в день вашего визита.
  • Позвоните в ресторан в часы приема пищи, чтобы поговорить с официальным заказчиком.
  • Совет манеры за столом № 22

    — Горячие напитки . Чтобы проверить температуру горячего напитка, сделайте один глоток сбоку от ложки.Когда вы пьете очень горячий напиток, сделайте небольшой глоток воды, чтобы уменьшить эффект ожога.

    Совет манеры за столом № 23

    — Корм ​​для пальцев . Когда вы берете еду из подноса, положите ее на тарелку. Не облизывайте пальцы; используйте салфетку.

    Если вы сомневаетесь, использовать ли пальцы или посуду для еды определенной пищи, понаблюдайте за окружающими и действуйте соответственно. Если вы все еще сомневаетесь, воспользуйтесь посудой, обычно вилкой.

    Совет манеры за столом № 24

    — Готово к заказу .Чтобы показать, что вы готовы сделать заказ, закройте меню и положите его на стол.

    Совет манеры за столом № 25

    — Оплата чека в ресторане . Если вы являетесь хозяином, сообщите официанту или метрдотелю, что вы должны получить чек. Когда еда закончится, попросите у официанта чек.

    Если на бизнес-обеде или ужине нет постоянного хозяина, проверку обычно несет старший специалист.

    Совет манеры за столом № 26

    — Две посуды .Пища, подаваемая на тарелке, съедается вилкой, а еда, подаваемая в миске, берется ложкой. Когда две посуды для еды или две сервировки представлены вместе, например вилка и ложка, вилка используется для стабилизации порции, а ложка — для разрезания и передачи укуса в рот.

    Совет манеры за столом № 27

    — Дегустация еды другого человека . Либо передайте вилку человеку, который может оторвать кусок от своей тарелки и вернуть вилку вам, либо (если человек сидит рядом) поднесите тарелку к ней, чтобы она могла положить на нее кусочек. край.

    Совет манеры за столом № 28

    — Посуда упала . Если вы уронили посуду, возьмите ее сами, если можете, и сообщите официанту, что вам нужна новая. Если вы не можете до него добраться, сообщите официанту и попросите замену.

    Совет манеры за столом № 29

    — По одному . Делайте одно дело за столом. Если вы хотите отпить вино, временно положите вилку или нож на тарелку.

    Совет манеры за столом № 30

    — Что делать руками .Держа посуду, положите другую руку себе на колени. Когда в руках нет посуды, обе руки остаются на коленях. Не ерзайте и всегда держите руки подальше от волос.

    Совет манеры за столом № 31

    — Поедание супа . Выложите суп от себя к центру суповой тарелки.

    Совет манеры за столом № 32

    — Пролитая пища . Во время неформальной трапезы посетитель тихо и быстро поднимает еду с посудой и кладет ее на край своей тарелки.Если еда пролилась на другого гостя, извинитесь и предложите заплатить за уборку (но позвольте другому человеку вытереть мусор).

    Совет манеры за столом № 33

    — Гарнир на блюде . Если на тарелке есть несколько блюд, возьмите умеренную порцию каждого из них, включая гарнир. Если предлагается блюдо, которое содержит другую пищу, например, тосты или салат, возьмите всю порцию.

    Совет манеры за столом # 34

    — Жесты .Не делайте жестов ножом или вилкой в ​​руках.

    Совет по манерам за столом # 35

    — Порции на тарелке . Когда будет подано блюдо с предварительно нарезанной едой, возьмите одну порцию. В качестве вежливости по отношению к последнему гостю не забудьте оставить на блюде достаточно еды, чтобы у него был выбор из нескольких порций.

    Возьмите ближайшую к вам часть.

    Совет манеры за столом № 36

    — Помощь в обслуживании . Во время неформальной трапезы гости помогают с обслуживанием, передавая ближайшие к ним блюда.Во избежание скопления посуды передают вправо.

    Совет манеры за столом № 37

    — Благодарность за услугу . Каждый раз, когда услуга предоставляется во время обеда из нескольких блюд, устное согласие не требуется. Но для отказа в обслуживании дается словесный отказ от «Нет, спасибо». За простой едой, когда по запросу передают сервировочную тарелку, скажите «Спасибо».

    Совет манеры за столом № 38

    — Еда комплимента . Комплимент кухне всегда приветствуется.

    Совет поведения за столом № 39

    — Ужин для позднего гостя . Вместо того, чтобы откладывать ужин для всех из-за прибытия опоздавшего гостя, ужин проводится не дольше 15-20 минут.

    Совет манеры за столом № 40

    — Коктейльные бокалы за обеденным столом . Бокал для коктейлей не приносят к обеденному столу, потому что вода и несколько вин подаются к трапезе из нескольких блюд. Оставьте бокал для коктейля в комнате, где их принимают.

    Совет манеры за столом № 41

    — Гости, входящие в столовую . За неформальным ужином гости попадают в столовую в любом удобном порядке. Когда рассадка не обозначена карточками мест, обычно хозяйка первой входит в столовую, чтобы сказать всем, где сесть.

    Совет манеры за столом № 42

    — Осанка . Не сгибайте плечи над тарелкой. Точно так же откинуться на спинку стула (из-за чего создается впечатление, будто вы не заинтересованы в еде) — плохие манеры за столом.

    Совет манеры за столом № 43

    — Карты мест . Карточки мест определяют места, где люди должны сидеть; они используются, чтобы избежать путаницы, когда вместе обедают более шести человек. В официальных делах, в которых обычно участвует большая группа, отдельные места всегда обозначаются карточками мест.

    Совет манеры за столом № 44

    — Почетное место . История отводит почетное место правой стороне хозяина, потому что большинство людей — правши.

    Совет манеры за столом № 45

    — Кошелек за обеденным столом . Поскольку кошелек на столе теснит и нарушает симметрию сервировки стола, в частной резиденции его оставляют там, где хозяйка предлагает, например, в спальне или на стуле. В ресторане или общественном месте его держат на коленях или кладут под руку.

    Совет манеры за столом № 46

    — Помада на обеденном столе . Даме стоит воздержаться от пополнения помады перед тем, как подойти к столу, чтобы не оставить отпечаток помады на ободке бокала или салфетки.

    Совет манеры за столом № 47

    — Когда начинать обедать на банкете . На банкете трапеза начинается, как только обслуживаются те, кто находится по обе стороны от вас.

    Совет манеры за столом № 48

    — Когда начинать есть в буфете . Если вы будете обедать в формате шведского стола, начинайте есть, когда будете готовы.

    Совет манеры за столом № 49

    — Ешьте медленно . Наслаждайтесь едой и ешьте медленно; это поощряет беседу и веселое настроение.

    Совет манеры за столом № 50

    — Просить вторую помощь . Обстоятельства определяют, допустимо ли просить о второй помощи. Это неприлично для формального обеда, но допустимо на неформальном.

    Совет манеры за столом № 51

    — Курение . Зажженную сигарету никогда не берут на стол. Курение неприятно для некурящих и притупляет вкус.

    Совет манеры за столом № 52

    — Шляпы и кепки .Хотя это часто можно увидеть в ресторанах с непринужденной атмосферой, не снимать шляпу во время еды — не принято за столом. Некоторые специалисты по этикету могут посоветовать снимать шляпу и во время еды на открытом воздухе. Однако в ресторанах быстрого питания все более приемлемым становится ношение шляпы любого типа.

    Совет манеры за столом № 53

    — Сумки для собак . Приемлемо брать с собой остатки еды из ресторана за столом, за исключением свиданий, деловых обедов или ужинов.

    Совет манеры за столом № 54

    — Еда на лице вашего партнера . У вашего партнера по столовой еда на лице? Если вы заметили пятнышко еды на чьем-то лице, вы делаете ему одолжение, незаметно привлекая к нему внимание. Вы можете беззвучно подать сигнал, слегка постучав указательным пальцем по подбородку или любой другой части лица, пораженной.

    Совет манеры за столом № 55

    — Семейное питание . Часто «семейный стиль» означает, что хозяин или хозяйка подает мясо, но другие блюда передаются, и каждый посетитель помогает себе.Эти блюда тоже передаются вправо.

    Во время семейного обеда тарелки могут быть поданы на кухне и принесены к столу. Однако лучше не делать этого в присутствии гостей. Гости должны иметь прерогативу обслуживать себя. Исключения: индивидуально приготовленные блюда, например, яйца Бенедикт, которые необходимо собрать на кухне.

    Совет манеры за столом № 56

    — Посуда грязная . В особняке вместо того, чтобы смущать хозяйку, вытирая грязную посуду, терпите молча.Но в ресторане, если на стол стоит грязная посуда, попросите у официанта чистую.

    Совет манеры за столом № 57

    — Будьте спокойны . Непринужденно сидеть за столом — будь то ужин, завтрак или обед — означает возможность полностью насладиться компанией и кухней.

    Совет манеры за столом № 58

    — Высокопоставленные лица входят в столовую .

    Когда почетным гостем является высокопоставленная женщина-сановник, например, премьер-министр страны, она сначала входит в столовую с хозяином.Следом за хозяйкой идет муж сановника. Если почетный гость — высокопоставленный сановник-мужчина, он первым входит в столовую вместе с хозяйкой. Хозяин входит в столовую вторым с женой сановника.

    Совет манеры за столом № 59

    — Оставить ложку в чашке или миске . Не оставляйте ложку в чашке, суповой миске или стакане на ножке. Положите ложку на блюдце или суповую тарелку между укусами или по завершении.

    Совет манеры за столом № 60

    — Ресторанный буфет .Когда вы обедаете в ресторане со шведским столом, никогда не возвращайтесь к буфету, чтобы пополнить запасы грязной тарелки. Оставьте это официанту, чтобы он взял и начал с чистой тарелки.

    Совет манеры за столом № 61

    — Пакеты с сахаром, крекером или сливками . Если сахар, крекеры, сливки или другие добавки к еде подаются в бумажной обертке или в пластиковых или картонных контейнерах, обертки следует плотно скомкать и либо заправить под край тарелки, либо положить на край блюдца или масла. пластина.

    Совет манеры за столом № 62

    — Кофе и чай в ресторане . Если кофе или чай поставлены на стол без предварительного наливания официантом, человек, ближайший к горшку, должен предложить налить, наполняя свою чашку последним.

    Совет манеры за столом № 63

    — Выбор вина в ресторане . Помните следующие удобные для еды вина, которые хорошо сочетаются практически с чем угодно и, как правило, доступны по разным ценам:

  • Если вы хотите заказать красное вино, выберите Пино Нуар.Бургундский регион Франции и Калифорния производят качественное Пино Нуар. Пино из Вашингтона и Орегона также являются хорошим выбором.
  • Если вы хотите белое вино, выберите Рислинг из Германии или региона Эльзас во Франции. Сушеный рислинг особенно хорошо сочетается с большинством продуктов.
  • Совет манеры за столом № 64

    -Заказ вина по бокалам . Большинство ресторанов предлагают меньший выбор вин по бокалам. Заказывая вино по бокалам, помните, что вы можете получать вино из ранее открытой бутылки.Вы можете спросить официанта, когда была открыта бутылка. Если он был открыт в течение одного или нескольких дней, вы можете сделать другой выбор.

    Совет манеры за столом № 65

    — Декантирование вина в бутылке . Поставьте бутылку вертикально. Дайте ему постоять как можно дольше, чтобы осадок упал на дно бутылки. Пару дней — это идеально, но даже тридцать минут — полезно. Вынуть пробку, дать подышать и вылить, не мешая осадку.

    Совет манеры за столом № 67

    — Пропитание хлебом .Добавляйте подливку или соус только с кусочком хлеба на конце вилки; затем размоченный хлеб подносят ко рту вилкой.

    Совет манеры за столом № 68

    — Отрыжка . Когда начинается отрыжка, прикройте рот салфеткой, тихонько отрыгните и скажите: «Извините». При приступе икоты извинитесь из-за стола, пока они не пройдут.

    Совет манеры за столом № 69

    — Зевает . В некоторых культурах дыхание ассоциируется с духом человека.Чтобы предотвратить побег души или проникновение злого духа в тело, рот прикрывают, когда невозможно подавить зевок. Этот обычай сегодня преобладает в нашем обществе.

    Совет манеры за столом № 70

    — Горячий суп . Если суп слишком горячий, размешайте его, не дуйте.

    Совет манеры за столом № 71

    — Салфетка как сигнал в конце трапезы . Хозяин подаст сигнал об окончании трапезы, положив салфетку на стол.

    Совет манеры за столом № 72

    — Ортодонтические аппараты .Держите брекеты в чистоте. Следите за тем, что вы едите. Принесите щетку и зубную нить.

    Совет манеры за столом № 73

    — Данкинг Еда . Замоченная еда оставляет крошки на краю чашки или стакана, что вызывает неодобрение на частной вечеринке или в общественном месте.

    Совет манеры за столом № 74

    — Вопросы . Французские, итальянские, китайские и другие иностранные рестораны могут иметь меню, с которыми вы не знакомы. Если вы не владеете этими языками свободно или раньше не ели в таких ресторанах, вам, вероятно, придется задавать вопросы о пунктах в меню или об обслуживании.

    Совет манеры за столом № 75

    — Последовательность заказа ресторана . Как сделать заказ, будет зависеть от того, являетесь ли вы хозяином или гостем, какую еду вы собираетесь есть, сколько людей за столом и будут ли гости мужчинами или женщинами. Хозяин — это человек, который будет платить чек. Его приказ обычно принимается последним. В группе сервер может решить, как будет проходить заказ. Обычно в первую очередь принимаются женские.

    Совет манеры за столом № 76

    — Время обеда в ресторане .Если вы пришли на ужин перед очередным мероприятием или соблюдаете график, можно ускорить темп приема пищи.

  • Сообщите своему серверу, что вы придерживаетесь расписания, и попросите его порекомендовать что-то, что можно быстро подготовить.
  • Если вы хотите продлить трапезу, сообщите серверу, что вы хотите допить напитки, прежде чем заказывать первое блюдо, и что нет необходимости спешить между блюдами.
  • Совет манеры за столом № 77

    — Заказ сыра в ресторане .Если у вас есть сыр, спросите официанта, находится ли сыр сейчас в холодильнике. Если это так, попросите их убрать его в начале еды, чтобы к тому времени, когда вы были готовы съесть, он был комнатной температуры.

    Совет манеры за столом № 78

    — Прибытие в ресторан . Как хозяин, вы всегда должны стараться прийти в ресторан раньше своих гостей. Вы можете ждать своих гостей в фойе ресторана или за своим столом, но если вы решите ждать за своим столом, дайте метрдотелю описание ваших гостей и попросите его направить их к вашему столику.

    Если один или несколько гостей опаздывают на десять минут, попросите метрдотеля усадить группу и по прибытии проведите остальных гостей к столу. Устроившись, пунктуальные гости могут заказать напитки и изучить меню. Подождав 15 или 20 минут, группа должна заказать еду.

    Совет манеры за столом № 79

    — На страже еды . Не обнимайте тарелку рукой.

    Совет манеры за столом № 80

    — Ваш Пинки .Не сгибайте палец, беря чашку или стакан.

    Совет манеры за столом № 81

    — Обслуживание в ресторане

  • Официант подает еду с левой стороны и напитки с правой стороны.
  • Когда официант предлагает вам блюдо, угощайтесь сервировочной вилкой в ​​левой руке и сервировочной ложкой в ​​правой.
  • Справа вокруг стола передаются
  • еды и напитков.
  • Совет манеры за столом № 82

    — Когда начинать есть .За столами на восемь или менее человек начинайте есть только после того, как все гости будут обслужены и ведущий или почетный гость начал есть. Если нет почетного гостя или хозяина, начинайте есть после того, как все будут обслужены. На больших мероприятиях начинать есть только тогда, когда гости с каждой стороны вас обслуживают.

    Совет манеры за столом № 83

    — Обработка хлеба . Если вы обнаружите, что корзина для хлеба установлена ​​близко к вашей домашней обстановке, поднесите ее к столу, передав ее справа.Если буханка не нарезанная, нарежьте несколько ломтиков и верните хлеб вместе с ломтиками в корзину. Нарезая хлеб, накройте один конец хлеба тканью в корзине, прежде чем возьмитесь за нее.

    Совет манеры за столом № 84

    — Возьми небольшие укусы . Ешьте ровно столько, сколько нужно пережевывать и проглотить за один раз.

    Совет манеры за столом № 85

    — Сорбет . На некоторых официальных обедах сорбет подают после первого блюда или после основного блюда.Это не десерт. Это очищающее средство для неба. Съешьте перед тем, как съесть следующее блюдо.

    Совет манеры за столом № 86

    — Чаевые . Даже если вы получите бесплатную еду или вино, вы должны дать персоналу чаевые. Размер чаевых зависит от примерной долларовой стоимости получаемого вами бесплатного обеда или вина.

    Нет необходимости давать чаевые владельцу или владельцу ресторана, даже если он обслуживает вас. Вам также не нужно давать чаевые метрдотелю, если они не оказали вам особую услугу или не приготовили для вас особый обед.

    Совет манеры за столом № 87

    — Проблемы со счетом . Если возникла проблема со счетом, спокойно обсудите это с официантом. Если официант отказывается сотрудничать, извинитесь из-за стола и попросите поговорить с менеджером.

    Совет манеры за столом № 88

    — Брошенная еда . Если вы уроните еду на скатерть или пол, осторожно возьмите ее с помощью салфетки и попросите официанта новую салфетку. Если вы пролили стакан вина или воды, уберите грязь салфеткой.

    Совет манеры за столом № 89

    — Отправка тарелки обратно . Отправка блюда обратно вполне уместна, если ваше блюдо не то, что вы заказали, если оно не приготовлено на заказ, если оно испорчено на вкус или если вы обнаружили в блюде волосы или вредителей. Вы должны осторожно сообщить официанту о ситуации и попросить замену.

    Совет манеры за столом № 90

    — Салфетка уронила . Если вы уронили салфетку, возьмите ее самостоятельно, если сможете.Если получение салфетки может помешать трапезе, попросите официанта заменить ее.

    Совет манеры за столом № 91

    — Совет по собеседованию . На собеседовании следуйте указаниям хозяина, когда заказываете еду или напитки, и избегайте неаккуратных или трудно подающихся блюд. Не участвуйте в неприятных или спорных темах разговора.

    Совет манеры за столом № 92

    — Сколько вина заказать в ресторане . Хорошее эмпирическое правило, чтобы определить, сколько бутылок заказать, — это начать с половины бутылки на человека.Если в группе не менее трех человек, вы можете попробовать заказать бутылку красного и бутылку белого.

    Совет поведения за столом № 93

    — Приветствие дворецкого или горничной . Когда гость знаком с горничной или дворецким, вместо того, чтобы привлекать внимание к факту и прерывать беседу, произнесите короткое приветствие, например: «Рад вас видеть».

    Совет манеры за столом № 94

    — Лимоны . Чтобы не брызгать собеседнику в глаза, когда вы сжимаете дольку лимона, следуйте этому методу.Сначала проткните мякоть дольки лимона зубцами вилки. Затем обхватите лимон свободной рукой и осторожно сожмите фрукт.

    Совет манеры за столом № 95

    — Половина утки . Когда вам подадут половину утки или курицы, используйте нож и вилку, чтобы отрезать крылышки и ножку от груди, прежде чем начинать есть мясо.

    Совет манеры за столом № 96

    — Использование миски для пальцев . Если вы наткнулись на миску для пальцев (которую использовали после еды, такой как омар, или во время более формальной трапезы, когда подают десерт), опустите пальцы в воду, а затем вытрите их салфеткой.

    Совет манеры за столом № 97

    — Горячие полотенца . В некоторых элитных ресторанах пропаренные полотенца для рук приносят посетителям в конце трапезы. Используйте полотенце, чтобы вытереть руки и, при необходимости, область вокруг рта. (Вытирать шею сзади или за ушами лучше не в ресторане.) Большинство официантов заберут полотенце, как только вы закончите. Если нет, оставьте полотенце слева от тарелки поверх свободно сложенной салфетки.

    Совет манеры за столом № 98

    — Крекеры в супе .Не кладите крекеры в суп во время официальной трапезы.

    Совет манеры за столом № 99

    — Пассинг с солью и перцем . Когда вас попросят передать соль, передайте и соль, и перец.

    Совет манеры за столом № 100

    — Тосты . Когда кто-то предлагает вам тост, не пейте за себя.


    Как легко и безопасно перевести вашего ребенка (или малыша) на столовую еду

    Может показаться сложным переводить вашего ребенка на стол, но с этим четким планом вы будете уверены, что делаете это безопасно!

    В последнее время я получаю много писем о том, как перевести вашего ребенка или малыша на стол.Эти вопросы обычно поступают от родителей, которые борются с ребенком (младше 12 месяцев), или от родителей, у которых сейчас есть малыши, но которые все еще придерживаются детского питания.

    Этот пост поможет вам, в какой бы ситуации вы ни оказались!

    Имейте в виду, что для младенцев и детей ясельного возраста, которые не едят пищу со стола или пальцами, может потребоваться корректировка и корректировка подхода специально для вашего ребенка в зависимости от первопричины. Трудности с переходом на столовую пищу * иногда * являются красным флагом для сенсорной чувствительности, задержки моторики ротовой полости или какого-либо основного медицинского диагноза, такого как рефлюкс.


    Представить ребенку столовые продукты и определить, что делать, когда младенцы и дети ясельного возраста не едят пищу, приготовленную руками, — это ОЧЕНЬ много говорить, поэтому вы найдете эту серию из двух частей. В этой части 1 я расскажу, когда и как начинать знакомить ребенка со столовой едой.

    Во второй части я расскажу, как полностью отказаться от детского питания, как будет выглядеть ваш график кормления в этом возрасте и что делать, если ваш ребенок не будет есть столовую пищу или еду руками.

    И, если у вас проблемы со столовой едой, не пропустите мою бесплатную распечатку для вас в конце!

    ВНИМАНИЕ: требуется терпение

    Как мама, каждый раз, когда мне приходилось переводить обоих моих мальчиков на стол, я была разочарована и ошеломлена. Хм, может, мне не стоит в этом признаваться, я терапевт по кормлению, я знаю, как это сделать, верно? Что ж, да, но это было трудное время для матери. Ваш небольшой распорядок дня начинает меняться, поскольку они также начинают отказываться от груди или бутылочки и учатся пить из чашки какого-то типа (в идеале — из соломенной чашки).

    Как родители, мы беспокоимся: «Достаточно ли они едят?» С едой в банках вы действительно можете количественно оценить, сколько они съели, но это становится немного размытым, когда половина нарезанной кубиками еды, которую вы даете им, оказывается на полу. Заманчиво перестать двигаться вперед и просто не отставать от детского питания или позволить себе бесконечно беспокоиться. Терпение необходимо, чтобы не потерять рассудок, и я говорю это как человек, имеющий репутацию человека, лишенного добродетели.

    Мой лучший совет — набраться духа и знать, что все это часть процесса.Помните, что до 1 года их источник молока (грудное молоко или смесь) является их основным источником питания.

    Вот почему люди говорят: «Еда раньше — просто для развлечения».

    Мы хотим научить наших младенцев есть стол и закуски, чтобы они обладали навыками, но не зацикливались на том, сколько они на самом деле едят. Это захватывающее время, и оно абсолютно восхитительно, когда ваш пухлый малыш грызет хлебную палочку или ему на лицо липнут слойки!

    Теперь, когда вы в правильном настроении, давайте подробно рассмотрим, когда и как давать ребенку столовые продукты!

    Когда младенцы могут есть столовую и пальмовую пищу?

    В целом, , хорошее время, чтобы начать вводить столовые продукты для большинства младенцев, составляет около 8-9 месяцев .Однако для вашего ребенка это может быть позже, особенно если он недоношенный. Вы поймете, что они не совсем готовы, если они откажутся, задохнутся или будут сильно кашлять, когда вы попытаетесь. Это нормально, не расстраивайтесь, это просто означает, что вам нужно действовать медленнее и постоянно предлагать безопасные продукты, которыми они не подавятся.

    Если вы нервничаете по поводу того, как справиться с рвотой, или ваш ребенок часто давится едой, перейдите в раздел Все, что вам нужно знать о рвоте.

    Для других младенцев это может быть даже раньше, иногда в 7 месяцев.Как терапевт по кормлению я не могу рекомендовать начинать слишком рано, но, конечно, это ваш выбор, если вы чувствуете, что они готовы. Вполне вероятно, что они будут в основном глотать (а не жевать) большую часть еды. Если вы думаете об отлучении от груди под руководством ребенка, ознакомьтесь с моими плюсами и минусами BLW.

    Одно действительно важное предостережение — НЕ ждать слишком долго, чтобы начать переход на столовые продукты. Младенцы будут инстинктивно жевать примерно до 11 месяцев, и возможности обучения с едой с 8-10 месяцев невероятно ценны для них, когда они едят в раннем возрасте.

    Партнерские ссылки, используемые ниже. Смотрите наш полный отказ от ответственности.

    Шаг № 1 Переход на столовые продукты

    За неделю или две до того, как вы начнете вводить твердую пищу, начните загущать им детское питание. Более толстая пища требует большего движения языка и мышц во рту, что помогает заложить хорошую основу для перемещения твердого куска пищи во рту.

    Если вы сами готовите детское питание (купите «Сделай сам» здесь), добавляйте меньше воды или жидкости при приготовлении пюре.Будьте на втором этапе детского питания, если вы используете купленное в магазине. Помните, что некоторые продукты типа 3 стадии хороши, потому что они толще, но во многих разновидностях в банках есть целые куски пищи, смешанные с пюре, не ходите туда — пока. Это ставит телегу впереди лошади. На данный момент, действительно важно придерживаться гладких пюре, постепенно увеличивая их густоту, по мере того, как ваш ребенок это терпит. НЕТ КУЗОВ.

    Я также рекомендую увеличить толщину купленного в магазине детского питания, добавляя хлопья (это один из моих любимых) или свежее пюре в детское питание в банках.

    Шаг № 2 Знакомство ребенка со столовой едой

    Как только вы начнете сгущать их продукты, было бы неплохо начать есть свою собственную пищу во время еды, если вы еще этого не сделали. Ваш ребенок будет наблюдать за тем, что вы делаете, и многому у него научится. Когда вы увидите, что у вас есть их внимание, начните драматично жевать за них, даже с открытым ртом. Покажите им, как вы кладете в рот небольшой кусочек еды и сильно жуете. Может потребоваться найти подходящий момент, чтобы привлечь их внимание, но это поможет пробудить их интерес, а также научит их, что им следует делать, когда вы впервые подносите им этот кусок еды.

    Шаг № 3 Представляем самый первый столовый продукт

    В самый первый раз, когда вы дадите своему ребенку настоящую столовую еду, вы захотите попробовать выбрать время, в котором мало отвлекающих факторов и чтобы они уделяли вам как можно больше внимания. Убедитесь, что они сидят в своем высоком стульчике, потому что это удерживает их в безопасном положении и поможет предотвратить удушье. Прочтите о том, как обеспечить безопасное сидение вашего ребенка во время еды.

    Поместите еду (смотрите ниже, с чего лучше всего начинать) на поднос и позвольте им прикоснуться к ней и исследовать ее в течение нескольких минут.Некоторые дети в зависимости от возраста возьмут его и положат прямо в рот. Хотя это, безусловно, идеально, вашему ребенку может быть интересно, но ему может потребоваться дополнительная помощь.

    Сначала продемонстрируйте, как вы берете его и кладете в рот. Затем возьмите кусок и положите ему в рот прямо там, где будут коренные зубы. Если они будут жевать и глотать, вы можете предложить больше укусов. Однако с первой попытки некоторые младенцы кашляют или давятся. Другие младенцы выплюнут это. Будьте обнадеживающими, умиротворенными (они почувствуют ваш стресс и скроют его, если это так), и знайте, когда прекратить это.Часто может потребоваться несколько приемов пищи в течение нескольких дней, прежде чем младенцы научатся этому. Вот где нужно терпение!

    Прежде чем мы продолжим, нам нужно поговорить о том, какой должна быть эта первая еда. Я говорю об этом очень конкретно, и не зря…

    Лучшая еда для первых пальцев или стол для младенцев

    Лучшая первая столовая еда, которую можно дать ребенку, — это Gerber Puffs, я ее всегда использую. Я пробовал несколько других брендов, но текстура сорта Гербер отлично подходит для новичков.Слойки идеальны, потому что они изначально твердые и хрустящие, что помогает младенцам понять, что у них во рту что-то есть, и как это отслеживать.

    Может показаться, что есть смысл начинать с чего-нибудь мягкого, например, яиц или банана. Неплохая логика, но из-за того, что эта пища такая мягкая, младенцам трудно чувствовать, где именно она находится во рту. Для одних младенцев это означает, что они откажутся от еды, а для других это означает, что они не жуют и просто глотают.

    Самое замечательное в затяжках то, что они растворяются в слюне всего за несколько секунд. Итак, если ваш ребенок не ест, пока учится есть, и глотает, он не захлебнется этим. Это душевное спокойствие.

    Puffs также хороши тем, что их можно разбить на очень маленькие кусочки для первых попыток с нервными родителями. И младенцы могут легко их взять!

    Когда младенцы могут есть затяжку?

    Помните, что слойки — это столовая еда или закуска, поэтому она следует тому же правилу, что и выше. Средний возраст, когда младенцы готовы есть слойки, составляет около 8 месяцев , иногда 9 месяцев, а иногда 7 месяцев. Это действительно зависит от интереса и навыков вашего малыша. Скорее всего, у вас будет чутье на «нужное» время.

    Если вы не уверены, вы обязательно захотите попробовать к началу 9-го месяца, и вы можете взять небольшой кусочек и приложить его к задним деснам в качестве первого шага. Если они легко примут это и будут жевать, то они готовы… конечно, это может потребовать пары попыток, и именно здесь демонстрация может снова оказаться полезной, как я описал в шаге 3 выше.

    Шаг № 4 Переход ребенка на столовое питание

    Делайте затяжки от нескольких дней до недели, пока не увидите, как они большую часть времени жуют челюстями вверх и вниз. В идеале они тоже должны кормить себя затяжками, но не позволяйте этому мешать продвижению вперед. Вы захотите предлагать слойки при каждом приеме пищи, наряду с их детским питанием. График кормления детей в возрасте 8, 9 и 10 месяцев можно найти здесь, а для детей 11–14 месяцев — здесь.

    Когда вы и ваш ребенок начнете делать затяжку, попробуйте небольшие кусочки другой еды, которые растворяются очень быстро.Вот некоторые примеры: крекеры Town House (не Ritz, эта текстура фактически требует большего жевания), крекеры Грэма, вафли для прорезывания зубов, слоеные сырки и Baby Mums Mums. Я знаю, что это не самый «здоровый» вариант, но с точки зрения безопасности и обучения жеванию они являются лучшими.

    Если вы не уверены, что закуски безопасны, попробуйте сами. Насколько быстро он растворяется по сравнению с затяжкой? Сколько нужно разжевать?

    Шаг № 5 Переход с детского питания на столовое питание

    Поскольку ваш ребенок ест разнообразные хрустящие, но легко плавящиеся продукты, вы можете начать с мягкой пищи, такой как бананы, лапша, сыр, хлеб и переваренные овощи в форме кубика.Вы также можете попробовать эти кубики «желе» или маленькие фриттаты, которые тоже идеально подходят для этой сцены. Может пройти несколько дней или недель, прежде чем вы будете готовы перейти на мягкую пищу.

    Когда ваш ребенок ест несколько крекеров, таких как продукты, и несколько мягких продуктов, вы можете отказаться от того, чтобы давать столько детского питания, и даже не предлагать некоторые приемы пищи совсем. Мы поговорим об этом подробнее во второй части «Перехода вашего ребенка на столовую еду»!

    Но есть несколько очень распространенных ошибок, которые, по мнению большинства родителей, могут затруднить переход на столовую еду! Чтобы убедиться, что вы избежите этих ловушек и что вы на правильном пути, чтобы дать вашему ребенку / малышу лучший шанс сделать переход плавным, займите бесплатное место в моем онлайн-семинаре (я пришлю вам ссылку, где смотреть) нажав ниже:

    Щелкните здесь, чтобы получить бесплатное место в моем 5 больших ошибок при кормлении, которые мешают вашему ребенку научиться есть столовые продукты

    Важные советы по легкому переходу на столовую пищу

    • Как только вы начнете вводить столовые продукты, предлагайте по одной при каждом приеме пищи.Затем постепенно увеличивайте разнообразие продуктов, которые они едят, поскольку они потребляют больше продуктов.
    • Продолжайте постепенно увеличивать толщину детского питания по мере того, как вы будете использовать столовые продукты. Если вы не готовите детское питание самостоятельно, попробуйте приготовить пюре из того, что вы едите на ужин, или смешайте его с детским питанием в банках. Это поможет вашему ребенку привыкнуть к большему количеству текстур и вкусов. Я люблю использовать для этого волшебную пулю!
    • Внимательно следите за всеми новыми продуктами.Некоторый кашель и иногда рвота — это нормально. Если вы видите это часто, то текстура, которую вы им придаете, может быть для них слишком сложной. Подождите неделю или около того, прежде чем вводить его снова, а затем продолжайте медленно. Обсудите с врачом постоянную рвоту и удушье.

    Продолжайте читать о том, как перевести вашего ребенка или малыша на столовую пищу, в Части 2 этой серии.

    Получите бесплатную распечатку «Шпаргалка по еде со стола» !!

    Я буду говорить об этом подробнее во второй части поста, но я знаю, насколько это может быть ошеломляющим, поэтому у меня есть эта распечатка: «Шпаргалка по еде со стола».Шаги, которые вы узнали из этого поста, четко перечислены для вас!

    Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную шпаргалку по еде со стола

    Полный список идей питания для младенцев / малышей

    Лучшая калорийная еда для младенцев

    Привлечение разборчивых едоков к новой еде


    Алиша Гроган — лицензированный терапевт и основатель Your Kid’s Table. Она имеет более чем 14-летний опыт работы в области сенсорной обработки и развития кормления у младенцев, малышей и детей.Еще у Алиши дома трое собственных мальчиков. Узнать больше про нее можно здесь .

    План детского питания: для детей 12 месяцев

    Ваш ребенок сейчас на пути к овладению этой едой. К 9 месяцам ваш ребенок должен быть готов к 3 полноценным приемам пищи и даже к 1-2 запланированным перекусам в день, и вскоре после этого вы можете задаться вопросом: «Что должен есть мой 12-месячный ребенок?» К своему первому дню рождения ожидайте, что ваш ребенок будет есть 3 сбалансированных приема пищи с 2–3 перекусами каждый день.

    Возможно, вы также заметили, что по мере того, как ваш ребенок начинает есть все больше и больше твердой пищи, он все меньше полагается на грудное молоко и / или смесь. В возрасте 1-2 лет малыши очень нуждаются в жире (который включает в себя все важные DHA), белке и других питательных веществах, таких как железо, кальций и холин, для поддержки быстрого развития. Жидкое молоко составляет значительную часть их ежедневного питания. Младенцам, вскармливаемым смесями, рекомендуется переходить на цельное молоко или грудное молоко по истечении одного года, в то время как дети, находящиеся на грудном вскармливании, могут продолжать пить грудное молоко.Если вы переходите на цельное молоко, Американская академия педиатрии соглашается, что 18-24 унции цельного молока в день достаточно, и кормящие мамы могут продолжать делать это по желанию мамы и ребенка.

    Некоторые важные питательные вещества для этого возраста (но помните, что все витамины и минералы важны для вашего растущего малыша, и разнообразие рациона является ключевым моментом!): Белок, DHA, железо, кальций и холин.

    • Белок — важный компонент нашей кожи, волос, ногтей, мышц, крови и костей.
    • DHA — это ненасыщенный жир омега-3, имеющий решающее значение для здоровья мозга.
    • Кальций важен для здоровья костей и зубов, свертывания крови, обмена сообщениями нейронов, гормонов, сокращения мышц (включая сердце!) И других процессов.
    • Железо важно для профилактики железодефицитной анемии, которая может повлиять на рост и развитие, если ее не лечить. Железо — важный компонент красных кровяных телец.
    • Холин важен для функционирования клеток и поддерживает здоровье мозга.
    • Фолат, или фолиевая кислота , является важным питательным веществом в периоды быстрого роста, например, в раннем детстве. Это помогает нашим тканям расти и функционировать. Его можно найти во многих цельных продуктах, таких как фрукты, овощи, бобы, мясо, яйца, морепродукты и злаки. Он особенно распространен в шпинате, дрожжах, спарже и брюссельской капусте.

    Предлагаемый ниже 12-месячный план детского питания, идеи закусок и рецептов помогут вам предоставить вашему ребенку выбор питательных веществ, который будет и дальше влиять на развитие его вкусовых качеств и предпочтения в еде.Они включают в себя такие продукты, как хорошие источники белка (йогурт, нежирные продукты животного происхождения, такие как птица и рыба, яйца, соя, чечевица, бобы и киноа), DHA (жирная рыба, которая питается водорослями и небольшое количество в яйцах и птице), железо. (фасоль, тофу, темно-зеленые овощи, говядина, курица и обогащенные хлопья для завтрака и зерна), кальций (молочные продукты, такие как йогурт, молоко и сыр, и растения, такие как капуста и брокколи) и холин (яйца, мясо и обогащенные продукты) и другие важные питательные вещества.

    Профессиональные советы по здоровому питанию в семье :

    К 12 месяцам ваш ребенок будет есть все больше и больше той же еды, что и вы.Лучший способ поощрить здоровое питание и правильное поведение во время приема пищи — это смоделированные приемы пищи. Младенцы и дети, которые являются частью обычного семейного обеда, часто более восприимчивы и готовы пробовать новые продукты и могут быть менее «разборчивыми». Если у вас есть вопросы о том, как предотвратить разборчивость в еде, обращайтесь к нашей команде зарегистрированных диетологов бесплатно! Они здесь, чтобы помочь в нашем бесплатном живом чате с понедельника по пятницу с 8 до 20 часов (EST) и со сб по вс с 8 до 16 часов (EST).

    Чтобы узнать больше о разборчивости в еде, посетите наш Центр разборчивости в еде.
    • Вариант 1: Цельнозерновые ковши для вафель из тыквы с ореховой пастой и 100% фруктовым спредом
    • Вариант 2: Несладкий йогурт с нарезанными ягодами и мюсли
    • Вариант 3: Овсяная каша с нарезанными кубиками яблоками с корицей
    • Вариант 4: Ролл-ап с яйцом Easy Cheesy
    • Вариант 5: Банановые оладьи (соедините 1 спелый банан, 1 яйцо и 2 ст.цельнозерновая мука. Готовьте по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне)
    • Вариант 1: Кесадилья, приготовленная из цельнозерновых лепешек, сыра чеддер и нарезанного кубиками авокадо
    • Вариант 2: Нарезанная или нарезанная кубиками курица или индейка с черной фасолью и кукурузой
    • Вариант 3: Яйцо, сваренное вкрутую, нарезанная кубиками мускатная тыква, нарезанный виноград
    • Вариант 4: Цельнозерновой лаваш «Пицца» с томатным соусом, сыром моцарелла, шпинатом и брокколи
    • Вариант 5: Easy-Peasy 5 Veggie Pasta for Baby

    В наших планах питания есть предложения по рецептам и блюдам для вашего ребенка.Они не заменяют рекомендации врача и не учитывают особые потребности в питании, включая аллергию и непереносимость. В планах питания указаны размеры порций, которые могут подходить или не подходить для вашего ребенка. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, что лучше для вашего ребенка.

    Давай поговорим!

    Мы знаем, что воспитание детей часто означает бессонные ночи, стрессовые дни, бесчисленные вопросы и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем пути к кормлению и за его пределами.Наши эксперты Happy Baby — это команда консультантов по грудному вскармливанию и зарегистрированных диетологов, сертифицированных в области питания новорожденных и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это. Они здесь, чтобы помочь на нашей бесплатной платформе чата с понедельника по пятницу с 8 до 20 часов (EST) и сб-вс с 8 до 16 часов (EST). Теперь говорите!

    Для получения дополнительной информации по этой теме ознакомьтесь со следующими статьями и рецептами:

    Стратегии создания здоровой кухни

    Высококачественные диетические жиры, полезные для вас и ребенка

    Почему фолиевая кислота имеет значение для младенцев, малышей и мам

    Почему омега-3 важны для младенцев, малышей и мам

    Здоровые закуски для младенцев и детей ясельного возраста

    Избегайте разборчивости в еде

    Почему холин важен для младенцев, малышей и мам

    Семейные обеды: моделирование и использование моделей здорового питания

    Требования к питанию для детей в возрасте от 6 до 12 месяцев

    Источники

    Примерное меню для годовалого ребенка.HealthyChildren.org. Дата обращения 22 мая 2020 г.

    Неделя 9 Весонаблюдатели План диеты вольным стилем Меню неделя 26.02.18

    Весна не за горами, поэтому, если вы думаете о присоединении к Weight Watchers, сейчас самое время это сделать. Особенно с новыми продуктами с 0 баллами, следовать этому плану было проще всего. Некоторые из продуктов с нулевым баллом включают: несладкий обезжиренный простой йогурт, курицу без кожи и грудку индейки, рыбу, яйца, бобы, тонны фруктов и овощей и многое другое.В дополнение к этим продуктам с 0 баллами вам дадут суточную норму. Более того, вы также будете получать еженедельные баллы.

    Должен признать, что я использовал Weight Watchers на протяжении многих лет и пока успешно с ними; Фристайл — самый удобный и «жизненный». Если вы боитесь присоединиться, дерзайте. Вы останетесь довольны своим выбором! Итак, давайте начнем и посмотрим, что находится в меню на 9-й неделе — Меню плана диеты вольным стилем для весонаблюдателей — Неделя от 26.02.18.

    Вечерние закуски на 8-й неделе — 19.02.18

    Ниже перечислены вечерние закуски, которые я ел на 8-й неделе. Каждую неделю я стараюсь нести более 4 баллов в день на случай, если позже в течение недели я окажусь в положении, когда мой выбор продуктов питания ограничен.

    Понедельник : Совершенство тыквенного пирога ( рецепт ниже ) (2 балла за весь ПИРОГ!)

    Вторник : Золотая рыбка с фермы Pretzel Pepperidge (4 очка)

    Среда : Запеченные чито (4 балла)

    Четверг : Пакетик кукурузных закусок Pop Secret Kettle, 100 калорий (4 балла)

    Пятница : Совершенство тыквенного пирога ( рецепт ниже ) (0 очков / ломтик)

    Суббота : Пакет закусок, пудинг без сахара (2 балла)

    Воскресенье : Пакетик Pop Secret Kettle Corn Snack 100 калорий (4 очка)

    Pumpkin Pie Perfection

    Автор: DeeDeeDoes

    Тип рецепта: Десерт

    Время приготовления:

    Общее время:

    Количество порций: 8 ломтиков

    Хотите кремовый и восхитительно декадентский десерт? Попробуйте мое Совершенство тыквенного пирога, и вы никогда не узнаете, что весь пирог состоит всего из 3 баллов.

    Ингредиенты

    • 1 банка чистой тыквы — 15 унций (без начинки для тыквенного пирога)
    • ½ стакана обезжиренного молока
    • 5 яичных белков
    • ½ стакана Splenda или Truvia
    • ½ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка специй для тыквенного пирога
    • Сбрызнуть ванильным экстрактом

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 375 градусов.
    2. Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте.
    3. Обрызгайте форму для пирога антипригарным кулинарным спреем.
    4. Выпекать 45 минут или до застывания.
    5. * В большинстве случаев пирог занимает около 55 минут, но продолжайте проверять через 45 минут.

    3.5.3251


    К этому моменту я все еще вообще не потратил на свои еженедельные баллы. Каждую неделю я буду держать категорию закусок на ночь открытой, чтобы потратить некоторые из моих очков.

    Ниже перечислены мои завтраки, обеды и ужины на 9 неделе плана диеты вольным стилем для весонаблюдателей.

    Неделя 9 — Меню диеты вольного стиля для весонаблюдателей — 26.02.18 недели

    Понедельник

    Завтрак : 2 стакана воздушной пшеницы (2 балла), 1/2 стакана обезжиренного молока (2 балла), бананы и клубника (0 баллов)

    Закуска : 2 палочки моцареллы для следящих за фигурой (3 балла)

    Обед. )

    Закуска : Арбуз (0 баллов)

    Ужин: Куриная вырезка, «обжаренная» во фритюрнице (0 баллов), брюссельская капуста (0 баллов), 12 банок с цветной капустой (7 баллов)

    Закуска : [Открыть]

    Вторник

    Завтрак : 2 ломтика легкого хлеба со сливочным спреем (3 балла), (1) чистый протеиновый ванильный крем-коктейль (1 балл)

    Закуска : Фруктовый салат с чизкейком (1 балл)

    Обед : Куриная грудка на гриле на легком хлебе (3 балла), овощная соломка (4 балла)

    Закуска : огромная миска несладкого яблочного пюре, смешанного с приправами для яблочного пирога и спленды (0 баллов)

    Ужин : Жареные гребешки с лапшой из цуккини в томатном соусе 0 пунктов (0 баллов), 12 банок с цветной капустой (7 баллов)

    Закусочная: [Открыть]

    Среда

    Завтрак : Батончик Muscle Milk (6 пунктов), банан

    Snack : Пшеничные крекеры с арахисовым маслом (6 баллов)

    Обед : (2) банки белого твердого белого тунца с луком, халапеньо и сельдереем (0 баллов), (1) столовая ложка легкого майонеза (1 балл) на подушке из салата и огурцов (1 балл)

    Закуска : (2) Клементины (0 баллов)

    Ужин : (2) запеченные котлеты из грудки индейки, 3 унции кетчупа с пониженным содержанием сахара (3 балла), (2) початки кукурузы с маслом-спреем (0 баллов)

    Закуска : [Открыть]

    Четверг

    Завтрак : 2 стакана воздушной пшеницы (2 балла), 1/2 стакана обезжиренного молока (2 балла), бананы и клубника (0 баллов)

    Snack : Box of Cracker Jack (5 очков)

    Обед: (2) ломтиков обезжиренного сыра Борден на (2) ломтиках легкого хлеба — на гриле (5 баллов), арбуз

    Snack : (4) квадраты крекеров Грэма (4 балла), (1) чистый протеиновый ванильный крем-коктейль (1 балл)

    Ужин : Рубленая молотая грудка индейки с грибами и луком, обжаренная в говяжьем бульоне (0 баллов), Облачный хлеб для весонаблюдателей (3 балла)

    Закуска : [Открыть]

    Пятница

    Завтрак : Легкий английский маффин с масляным спреем (3 балла)

    Закуска : Консервированные груши (0 баллов)

    Обед: Бодрый салат из черной фасоли и кукурузы (0 баллов), Весонаблюдатели Cloud Bread (3 балла)

    Закуска : Арбуз (0 баллов)

    Ужин : 7 унций свиной вырезки (4 балла), запеченный сладкий картофель с масляным спреем и корицей (7 баллов), спаржа (0 баллов)

    Закуска : [Открыть]

    Суббота

    Завтрак : (3) яичница-болтунья с (2) ломтиками нежирного острого сыра Борден (1 очко)

    Snack : Молочный батончик для мышц (6 очков)

    Обед: Как вчера (3 балла)

    Закуска : (2) Клементины (o Очки)

    Ужин : Отъезд

    Закуска : [Открыть]

    Воскресенье

    Завтрак : Легкий английский маффин с масляным спреем (3 балла)

    Snack : Snack Pack Пудинг без сахара (2 балла)

    Обед: 1 чашка ананасового творога (8 баллов) с мандариновыми апельсинами (0 баллов), (3) яйца вкрутую (0 баллов)

    Закуска : Чай Чай без сахара (3 балла)

    Ужин : жареная индейка (0 баллов), пюре из цветной капусты (2 балла), кукуруза и горох (0 баллов), несладкое яблочное пюре (0 баллов)

    Закуска : [Открыть]

    Вот какой вкус будет на столе на 9 неделе в меню плана диеты вольным стилем для весонаблюдателей — неделя 2/26/18.Если вы действительно хотите побаловать себя, попробуйте «Совершенство тыквенного пирога», описанное выше. Это идеальный перекус на ночь.

    На следующей неделе я добавлю, какие у меня были закуски для последнего приема пищи на этой неделе. Если вы хотите прочитать мой план меню на прошлой неделе, вы можете сделать это прямо здесь .

    идей еды для детского душа — 9 лучших блюд для детского душа

    Проведение детского душа может показаться немного утомительным. И это особенно верно, когда дело доходит до части планирования меню — вам нужно не только убедиться, что есть много отличных блюд, но и принять во внимание, что будущая мама может — и не может. — есть.

    Вместо того, чтобы обедать сидя, подумайте о том, чтобы еда была доступна во всех помещениях для вечеринок, рекомендует Тарин Кэмп, блогер о еде из Life & Sprinkles. «Люди обычно пасутся во время детского душа и едят крошечные закуски, а не горячие блюда», — говорит Кэмп.

    Как составить меню детского душа

    Хотя нет установленных правил того, что подавать в душе, есть несколько рекомендаций, которые сделают вашу жизнь проще, а еда — большим хитом. Кэмп делится этими секретами создания отличного меню для душа ребенка:

    • Предлагайте множество вариантов. Обязательно учитывайте широкий спектр диетических потребностей, в том числе диету будущей мамы. Вам нужно иметь достаточно вариантов, чтобы она могла избегать продуктов, которые небезопасно употреблять во время беременности, и при этом находила много, что ей подходит. Также могут прийти веганы и вегетарианцы, а также люди с пищевой аллергией или даже с такими заболеваниями, как целиакия, которые не позволяют им есть глютен. Прикрывайте свои основы: заранее попросите гостей рассказать о любых диетических ограничениях.
    • Продвигайтесь вперед. Цель состоит в том, чтобы заранее приготовить как можно больше еды.Таким образом, в настоящий день мероприятия будет меньше беготни. Составьте список всего, что вы хотите сделать. «При приготовлении еды разделите рецепты на то, что можно приготовить заранее, и на то, что можно приготовить в день», — говорит Кэмп, — не забудьте ограничить количество блюд, требующих напряженного дня сборки и приготовления.
    • Дважды подумайте о темах. Да, тематика детского душа может привести к созданию потрясающих украшений и сплоченному эффекту. Но Кэмп настороженно относится к теме еды.«Иногда это очень мило, но на самом деле меню не работает или их недостаточно», — говорит она.
    • Выбирайте десерты без беспорядка. Облегчите передвижение гостей, придерживаясь печенья, кексов, пирожных и других закусок, — советует Кэмп. По ее словам, пирожные с начинкой и горячие десерты сложнее есть, стоя, и гости, скорее всего, будут их избегать.

    Ищете конкретную информацию о том, что подавать? Взгляните на вкусно — и выполнимо! — закуски, напитки и десерты, которые можно подавать во время детского душа.

    Размещение виртуального детского душа

    Детское питание пальцами

    Разложите на столе несколько продуктов для вечеринок, которые легко взять в руки, и люди смогут пастись и пообщаться.

    Овощные суши

    Суши обычно запрещены для беременных. Не так с этой версией, в которой нет сырой рыбы. Просто добавьте овощи по вашему выбору — например, морковь, перец, авокадо или огурцы — для аромата и хрустящей корочки.

    Ингредиенты:

    • 2 чашки риса сырого короткозернистого клейкого риса
    • 1/2 стакана рисового уксуса
    • 1/4 стакана сахара
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 столовая ложка виноградного масла (по желанию)
    • Нарезанные овощи на тонкие полоски (например, авокадо, огурец, морковь, болгарский перец, запеченные дольки сладкого картофеля и салат)
    • Листы нори
    • Жареные семена черного кунжута
    • Васаби
    • Соевый соус

    Получить рецепт: Key to My Лайм

    Доска для закусок

    Зачем выбирать тарелку для сыра и крекеров, если у вас может быть тарелка, которая просто великолепна? «Мне нравится думать об использовании различных ингредиентов, чтобы каждый мог что-нибудь съесть, даже с диетическими ограничениями», — говорит Сара Маклеллан Ми из Charc Bites.«Мой инсайдерский совет? Я начинаю с сыров в виде карты, а затем начинаю заполнять пробелы и создавать цвет и текстуру на доске ».

    Ингредиенты:

    • Разнообразные сыры (просто убедитесь, что они все пастеризованный)
    • Crudités
    • Соусы и джемы
    • Виноград, ягоды и сухие фрукты
    • Соленья
    • Оливки
    • Хлебные палочки, крекеры без глютена и нарезанные багеты

    Другие варианты сырной доски: Sarah McLellan Mee

    и сырный пирог с заварным кремом

    Вы можете приготовить тесто для пирога самостоятельно, чтобы использовать его в пироге, или сэкономите время и силы и купите тесто, купленное в магазине.На приготовление уходит всего 15 минут, и вы можете перемешать яичную смесь накануне вечером, чтобы все, что вам нужно было делать днем, — это запекать. Подавайте пирог с заварным кремом теплым или комнатной температуры. Хотя в этом рецепте используется ветчина и сыр, можно легко поиграть с начинками и заменить ветчину на приготовленную на пару или обжаренную брокколи, чтобы сделать вегетарианский вариант.

    Ингредиенты

    • 1 (9 дюймов) замороженная корочка для готового пирога (ДОЛЖНА быть глубоким блюдом)
    • 1 столовая ложка сливочного масла
    • 1/2 среднего желтого лука, нарезанного кубиками
    • 1 чайная ложка измельченного чеснока
    • 4 больших яйца
    • 1 половина чашки
    • 1/2 чайной ложки итальянской приправы
    • Мелкая морская соль и свежемолотый перец
    • 1 и 1/2 стакана нарезанной кубиками свежеприготовленной вареной ветчины ветчина из соображений безопасности при употреблении мясных деликатесов во время беременности)
    • 1 чашка швейцарского сыра, свежего тертого
    • 1 чашка сыра чеддер, свежего тертого
    • Дополнительный гарнир: нарезанный чеснок, приготовленный и нарезанный бекон

    Получить рецепт: Chelsea’s Messy Apron

    Напитки для детского душа

    Для будущих мам безалкогольные коктейли — напиток часа.Эти варианты без выпивки веселые и праздничные (а для тех, кто выпивает, всегда есть возможность иметь под рукой несколько бутылок шампанского или водки). Узнайте больше о том, что пить во время беременности.

    Цитрусовый моктейль

    Не хватает времени? Купите простой сироп вместо того, чтобы готовить его самостоятельно, чтобы ускорить приготовление. Этот цитрусовый напиток представляет собой искрящуюся порцию солнечного света (и его можно превратить из безалкогольного коктейля в коктейль, добавив немного просекко для дополнительных пузырьков).

    Ингредиенты

    • 32 унции несладкой газированной воды со вкусом лайма
    • 8 унций свежевыжатого грейпфрутового сока предпочтительнее, около 2 средних грейпфрутов
    • 4 унции лимонного простого сиропа (купите или сделайте самостоятельно)
    • 8 малины гарнир
    • 1-2 чашки кубиков льда (по желанию)

    Получите рецепт: Кухня с горячей сковородой

    Малиновый пунш


    Использование щербета делает этот пунш забавным (и вкусным).Смешайте ингредиенты в чаше для пунша и попросите гостей обслуживать себя. Или напишите инструкции по приготовлению (не волнуйтесь, они простые!) В своем лучшем декоративном сценарии и попросите гостей приготовить свои собственные напитки.

    Ингредиенты

    • 1 (2-литровая) бутылка 7-Up
    • 1 литр малинового шербета
    • Розовые конфеты для украшения (по желанию)

    Получите рецепт: Kelly Lynn’s Sweets & Treats

    Игристый малиновый лимонад пунш

    Пунш — это классика в душе не зря: он веселого цвета, готовится всего за несколько минут и не требует от хозяев работы в качестве барменов.В этой версии используется замороженная малина для дополнительного цвета и аромата.

    Ингредиенты:

    • 48 унций имбирного пива (четыре банки или бутылки по 12 унций)
    • 32 унции лимонада
    • 16 унций замороженной малины
    • Лед, по мере необходимости

    Получить рецепт: Off the Eaten Path

    Десерты для детского душа

    Когда дело доходит до десертов, привлекательность — это реальный фактор! Всегда есть возможность купить торт (бонусные баллы за его согласование с декором), но также неплохо иметь под рукой небольшие кусочки сладкого.В отличие от торта, ни один из этих вариантов не требует вилки или даже тарелки.

    Сахарное печенье

    Печенье может сыграть двойную роль в детском душе: оно не только легко съесть, но и вы можете украсить его в соответствии с тематикой вечеринки. Попробуйте использовать синюю или розовую глазурь в зависимости от пола ребенка или используйте формочки для печенья в форме детских ножек, погремушек или других приспособлений, ориентированных на ребенка.

    Состав

    Сахарное печенье:

    • 2 палочки несоленого масла комнатной температуры
    • 2 стакана сахарного песка
    • 2 яйца комнатной температуры
    • 1 столовая ложка ванильного экстракта
    • 4 стакана просеянной муки
    • 1 чайная ложка соли

    Королевская глазурь:

    • 2 фунта кондитерского сахара
    • 5 столовых ложек порошка безе
    • Щепотка соли
    • ½ стакана воды комнатной температуры
    • 2 чайные ложки прозрачного ванильного экстракта
    • 1 чайная ложка глицерина, по желанию

    Подробнее : Получите рецепт сахарного печенья, рецепт королевской глазури и инструкции по оформлению у Эми на кухне.

    Ванильные кексы с миндалем

    Взбивать кексы могут даже начинающие пекари. Для облегчения списка задач используются упакованная смесь, ванильный пудинг и мусс. Хотите узнать пол? Добавьте пищевой краситель в мусс, который занимает центр кекса, чтобы гости могли увидеть сюрприз, когда надкусит его.

    Ингредиенты

    • 1 упаковка смеси для ванильного торта
    • 1 упаковка смеси для ванильного пудинга
    • 1 стакан воды
    • 4 яйца
    • 1/2 стакана + 1 столовая ложка растительного масла
    • 2 палочки сливочного масла, размягченного, но еще холодного — 1 соленое, 1 несоленое
    • 4 стакана сахарной пудры
    • 2-3 столовые ложки жирных сливок
    • 1 чайная ложка ванили экстракт
    • 1/2 чайной ложки миндаля
    • 1 пакет мусса
    • Синий и розовый пищевой краситель
    • Декоративная посыпка

    Получите рецепт: Life & Sprinkles

    Клубника в шоколаде

    Приятно закончить трапезу с некоторыми полезными фруктами — но еще прекраснее, если они покрыты шоколадом! Хотя эти клубники в шоколаде лучше всего подаются в тот же день, когда они были приготовлены, хорошая новость в том, что их приготовить просто и быстро.Они станут праздничным, привлекательным дополнением к любому десертному столу. К тому же, хотя клубника является классикой, почти любой фрукт — например, ананас, яблоки или бананы — также хорошо подходит для макания в шоколаде. Или обмакните крендели в шоколаде, чтобы получить восхитительное сладко-соленое сочетание.

    Ингредиенты

    • Клубника
    • Шоколад
    • Белый шоколад, по желанию
    • Посыпка, измельченные орехи и т. Д., По желанию
    Получите рецепт: Hello Little Home

    План питания, чтобы получить 9 порций фруктов и овощей каждый день

    Восхождение на Килиманджаро кажется более легким подвигом, чем получение рекомендованных девяти порций фруктов и овощей каждый день.Это устрашающе, особенно если вы пытаетесь замять их все за один или два приема пищи. И у вас, вероятно, есть вопросы, например: действительно ли фрукты и овощи так сильно влияют на здоровье? Действительно ли увеличение рациона имеет большее значение? И как выглядят девять порций фруктов и овощей при каждом приеме пищи?

    Ну, начнем с самого начала: фрукты и овощи действительно чрезвычайно важны для вашего здоровья. Исследования показывают прямую корреляцию с более высоким потреблением фруктов и овощей и улучшением физической формы и способности предотвращать болезни.Уникальная смесь витаминов, минералов, фитохимических веществ, антиоксидантов и других питательных веществ, характерных для каждого фрукта и овоща, может помочь защитить ваше тело от болезней (в дополнение к тому, что ваш мозг острее, сердце станет сильнее, а кожа станет здоровее). Клетчатка из фруктов и овощей помогает снизить уровень холестерина и дольше сохранять чувство сытости.

    Рекомендации USDA тоже не случайны. Совершенно новое исследование Университета Уорика показало, что 7,8 миллиона смертей во всем мире можно было бы предотвратить каждый год, если бы люди ели больше фруктов и овощей; и чем больше вы едите, тем ниже общий риск сердечных заболеваний, инсульта, рака и преждевременной смерти.Сладкое место? Восемь порций, хотя мы рекомендуем вам снимать девять.

    Девять порций фруктов и овощей можно разделить примерно на 2,5 стакана овощей и примерно 2 стакана фруктов в день . Если разделить эти числа во время еды, то получится съесть как минимум 1 порцию. фруктов и овощей в каждом. Вообще говоря, 1 порция считается примерно 1 стаканом сырого, ½ стакана приготовленного или 2 столовые ложки сушеного.

    Ваше главное внимание — разнообразие. Классы овощей включают темно-листовую зелень, красный и оранжевый, бобовые (фасоль и горох) и крахмалистые овощи (красновато-коричневый картофель, сладкий картофель, кукурузу).Вы хотите их всех. У каждого цвета и сорта есть свои преимущества. Чтобы упростить задачу, следуйте этим советам и примерам планов питания.

    9 способов помочь вам получать 9 порций фруктов и овощей в день

    1. Съешьте овощи вначале . Вы насытитесь хорошим, и у вас не будет слишком много места для менее чем полезного.
    2. Сделайте половину тарелки некрахмалистых овощей (например, спаржи, брокколи, огурцов, шпината, грибов, перца и помидоров).
    3. Ешьте свежие фрукты на десерт. Сверху добавьте ванильный греческий йогурт, чтобы добавить кремовую текстуру и сладость, как у мороженого.
    4. Добавьте болгарский перец, лук и шпинат в яичницу-болтунью по утрам.
    5. Добавьте порцию зелени в свой фруктовый смузи.
    6. Сосредоточьтесь на том, чтобы съедать хотя бы 1 порцию овощей и фруктов при каждом приеме пищи, а не все сразу.
    7. Испытайте себя, чтобы получить рекомендованные 9 в день. Это переключит ваше внимание на то, что вы можете иметь, вместо того, чтобы смотреть на то, что вы не можете (или на самом деле то, что вам следует есть меньше).
    8. Старайтесь есть растительный белок 1 день в неделю.
    9. Ешьте цвета радуги каждую неделю. Подумайте: красный сладкий перец, апельсины, кукуруза, брокколи, баклажаны и т. Д.

    Следуйте этому примеру трехдневного плана питания, а затем создайте свои собственные варианты, используя наш план.

    Наш воображаемый парень:

    175 фунтов, 5’10 дюймов, 35-летний активный мужчина

    Рекомендуемые базовые макросы:

    Калорийность: 2600–2800
    Белок: 1,7 г / кг массы тела = 135 г белка в день, 27 г на прием пищи (20% от общей калорийности)
    Углеводы: 357–385 г (55% от общей калорийности)
    Жиры: 72–77 г (25% от общей калорийности)

    Пример плана питания 1

    Завтрак

    • Huevos Rancheros *
    • 1 рогалик из цельнозерновой муки с 2 столовыми ложками нежирного сливочного сыра
    • 1.5 стаканов свежего ананаса (30 г) (2 порции фруктов)

    * 2 порции (размер порции: 2 яйца с ½ стакана бобовой смеси)

    Ингредиенты
    — 2 чайные ложки рапсового масла
    — ½ стакана нарезанного красного болгарского перца
    — ½ стакана нарезанных помидоров
    — 4 зубчика чеснока, измельченные
    — 1 стакан вареной черной фасоли (можно консервировать, без добавления соли)
    — 1 столовая ложка белого винного уксуса
    — Немного острого соуса
    — 2 столовые ложки нарезанной кинзы
    — черный перец по вкусу
    — 4 яйца
    — 2 столовые ложки измельченного зеленого лука
    — 8 столовых ложек сальсы

    Указания по применению
    1.Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте красный перец, помидор и чеснок; время от времени помешивайте и готовьте, пока помидоры не станут мягкими, около 4 минут. Добавьте черную фасоль, уксус и острый соус. Продолжайте варить и перемешивать, пока перец не станет мягким. Добавить кинзу, приправить перцем и отставить.
    2. Нагрейте небольшую сковороду для омлета или сотейник на среднем огне. Нанесите на сковороду спрей с растительным маслом и готовьте каждое яйцо по своему вкусу (взбитое, на среднем уровне, вареное).Переложите на тарелку и добавьте ½ стакана смеси бобов на яйцо. Повторяйте, пока все яйца не будут приготовлены. Сверху посыпьте зеленым луком и сальсой.

    Пищевая ценность (на порцию):

    Калорий: 255
    Жиры: 12 г
    Углеводы: 15 г
    Белки: 22 г

    Полдник

    • 6 (квадратов) крекеров Грэм с 2 столовыми ложками натурального миндального масла

    Обед:

    • 2 жареных гриба портобелла
    • ¼ авокадо
    • 1 чашка киноа
    • 2 чашки шпината, обжаренные в 1 чайной ложке оливкового масла

    Закуска

    • 6 унций ванили
    • 1 греческий йогурт чашка смешанных ягод
    • ¼ чашки мюсли с низким содержанием сахара

    Ужин

    Жаркое с овощами:

    • Распылитель с кулинарным спреем и соте 5 унций особо твердого тофу в небольшом соевом соусе с ½ стакана тертой моркови, ½ стакана гороха, ½ стакана водяных каштанов, ½ стакана ростков фасоли, лука и чеснока
    • 1 стакан коричневого риса
    • 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия

    Образец план питания 2

    Завтрак

    • 3 кукурузные лепешки + 3 яичница
    • 2 столовые ложки сальсы
    • 1 банан

    Полдник

    • 1/3 стакана хумуса
    • ½ стакана чипсов из лаваша
    • ½ стакана болгарского перца и огурцов

    Обед

    • 4 унции тунца
    • 4 стакана салатной зелени
    • Всего 1 стакан овощей (морковь, перец, огурцы, брокколи, лук и т. Д.)
    • 1/3 чашка черных бобов
    • 6 унций сладкого картофеля
    • ¼ чашка обезжиренной бальзамической заправки для винегрета

    Snack

    • 1 чашка миндального молока (несладкого)
    • ¼ чашки смеси для шлейфа

    Ужин

    • Запеченный зити с жареными овощами

    На 4 порции (размер порции: 1 ½ стакана)

    Ингредиенты
    — 4 стакана приготовленной пасты зити
    — 1 стакан цуккини, нарезанные кубиками
    — 1 чашка тыквы, нарезанная кубиками
    — 1 чашка красного перца, нарезанная кубиками
    — 1 чашка красного лука, нарезанная кубиками
    — 1 чашка моркови, нарезанная кубиками
    — 1 чашка частично обезжиренной рикотты
    — 2 чашки томатного соуса с низким содержанием натрия
    — ½ стакана частично обезжиренного тертого сыра моцарелла
    — 4 столовые ложки сыра пармезан
    — Кулинарный спрей

    Указания по применению
    1.Выложите овощи одним слоем на два противня, обрызганных жидкостью для приготовления овощей. Жарьте при температуре 400 градусов F в течение 15-20 минут, один раз помешивая. После того, как овощи и макароны будут приготовлены, наполните 4 отдельные формы запеканки по 1 стакану зити в каждую.
    2. Сверху на каждую запеканку выложите стакана жареных овощей. Слой каждого с стакана сыра рикотта и ½ стакана томатного соуса.
    3. Посыпьте каждую запеканку 2 столовыми ложками сыра моцарелла и 1 столовой ложкой сыра пармезан.
    4. Выпекать при 350 градусах 20-30 минут или пока сыр не расплавится.

    Пищевая ценность (на порцию):
    Калорий: 385
    Углеводы: 50 г
    Белки: 23 г
    Жиры: 7 г

    Примерный план питания 3

    Завтрак

    • Овсяная каша с яблоками с корицей *
    • вареные яйца

    * На 1 порцию (размер порции: 1 чашка)

    Ингредиенты
    — ½ стакана овсяных хлопьев старого образца или быстрого приготовления
    — 1/3 стакана концентрата яблочного сока
    — 2/3 стакана воды
    — 1/2 чайной ложки корицы
    — 1/4 стакана фиников (нарезанных кубиками)

    Указания
    Смешайте овес, концентрат яблочного сока, воду и корицу в кастрюле.Доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите 4 минуты. Снимите с огня и добавьте финики. Дайте постоять 2 минуты перед подачей на стол.

    Пищевая ценность (на порцию):
    Калорий: 312
    Жиры: 2,9 г
    Белки: 7 г
    Углеводы: 66 г

    Полдник

    • 1 грейпфрут
    • 20 цельнозерновых крекеров
    • 1 стакан творога

    Обед

    • ½ стакана куриного салата на цельнозерновой пленке с салатом и помидорами
    • 1 стакан жареной брокколи
    • 1 стакан кренделя

    Закуска : зеленый смузи

    — 2 чашки свежего шпината
    — 2 чашки миндального молока, несладкое
    — 1 большое яблоко с сердцевиной, любой сорт
    — 1 банан
    — чашки овсяных хлопьев
    — 2 столовые ложки авокадо
    — 1/2 чайной ложки молотой корицы

    Ужин

    • 4 унции лосося
    • 1 стакан дикого риса
    • 1 стакан спаржи

    Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

    .

    Для подростка диеты: Диеты для подростков 14-ти, 15-ти и 16-ти лет: быстрые и эффективные подростковые диеты

    Диета для подростков | Passion.ru

    Подростковое ожирение — это грустная реальность и достаточно серьезная проблема сегодня. Как же худеть девочке или мальчику-подростку, чтобы вес снизился, и не было вреда для здоровья? Это нелегкий вопрос. Ведь не всегда наши дети, имеющие вполне нормальный вес, могут адекватно оценить свою фигуру.

    Они начинают бредить похудением. Эталонами красоты для них становятся истощенные модели из глянцевых журналов, обработанные чудодейственным фотошопом, либо исхудавшие актрисы из подростковых сериалов. Зачастую стремление походить на свой идеал и жесткие голодания приводят подростков на больничную койку.

    Если худеть нужно

    Идеальную массу тела для подростка в каждой конкретной ситуации может подсказать наблюдающий его врач-педиатр, так как всегда есть отличия у астеничных, то есть худощавых, с тонкой костью подростков и у коренастых, плотного телосложения юношей и девушек.

    Но если лишние килограммы действительно есть, это доставляет подростку неприятности — его могут дразнить сверстники. Он испытывает дискомфорт из-за выбора одежды или проблем со здоровьем. Тогда необходима правильная диета.

    Дело в том, что организм в возрасте от 12-13 до примерно 18-19 лет еще продолжает расти и формироваться. Поэтому жесткие диеты и ограничения в питании ни к чему хорошему не приведут. Это может вызвать гормональный сдвиг с набором килограммов после диеты, спровоцирует нарушения менструаций и проблемы с кожей, а редкие приемы пищи могут вызвать болезни пищеварения и гиповитаминоз.

    Поэтому до 17-18 лет никаких строгих диет не применяется, кроме того, нельзя практиковать и разгрузочные дни. Диета должна содержать уменьшенное содержание калорий, чтобы организм расходовал их быстрее и не откладывал на проблемных местах. Подросткам необходимо резко повысить активность — сидение за компьютером или лежание на диване перед телевизором при желании похудеть отменяются.

    Как составлять диету?

    Можно составить рацион питания на ближайшие пару недель с помощью родителей, исходя из основных данных по питанию в подростковом возрасте. В среднем нужно урезать количество калорий на 20%, больше уменьшать нельзя — это будет вредно для здоровья.

    В рационе половина калорийности должна приходиться на углеводы, а белки и жиры делятся примерно поровну. Девочки потребляют обычно немного меньше калорий, чем мальчики, в среднем это 2500 калорий (против 2700 калорий для мальчиков). При активных занятиях спортом калорийность будет чуть выше — примерно на 20%.

    Очень важным фактором является регулярность питания. Во время похудения, даже если ранее это не практиковалось, необходимо перейти на четырехразовое питание по режиму.

    Утренний прием пищи для подростка играет наиболее важную роль — во время завтрака происходит активация метаболизма, и съеденные калории не откладываются в жировую ткань. Если утром хорошо позавтракать, весь день организм будет активно расходовать энергию, кроме того, с полным желудком легче «грызть гранит науки». Обычно завтрак — это углеводный или белковый продукт в сочетании со свежими овощами или фруктами, горячие напитки.

    Обед является достаточно объемным приемом пищи. Но калорийность его можно уменьшить за счет использования более «постных» компонентов. В обед обязательно горячее питание, причем и первое, и второе блюда. В рационе худеющих подростков первые блюда — это необходимость, нельзя обойтись только вторыми блюдами.

    А вот полдник и ужин можно сделать значительно облегченными — это должна быть, в основном, растительная и молочная продукция, хотя можно добавить и белковые блюда — мясо или рыбу.

    Полезные продукты для худеющих подростков

    Про сладкое, выпечку, печенье, чипсы, газировку и фаст-фуд придется забыть. Если ваша цель — похудеть, эти продукты должны стать вашими врагами, в них очень много «пустых» калорий, которые оседают в жировых клетках лишними килограммами. Переходите на вкусные и полезные натуральные продукты. В вашем меню должны быть в обязательно порядке:

    • первые блюда в виде супа, борща или щей, приготовленных на овощных бульонах;
    • крупяные изделия в виде гарниров или каш на воде или половинном молоке, желательно без сахара (для улучшения вкуса можно добавить фрукты). Самыми полезными для худеющих будут гречневая и овсяная крупы;
    • белковый и отрубной хлеб предпочтите обычному;
    • молочные продукты — они вкусны, полезны для молодого организма, имеют невысокую калорийность и отлично насыщают.

    Осторожнее с соками из коробок — они обычно содержат очень много сахара, замените их фрешами или травяным чаем.

    Кроме того, важно до минимума сократить использование соли и сахара, уменьшить количество чеснока и специй — они возбуждают аппетит.

    Диета для 14 лет: принципы, рацион подростка, меню

    Удивительный возраст – 14 лет. Когда тебе так нужно общение со сверстниками, чтобы познать себя, найти своё место в жизни. Эмоции идут через край: если печаль, то до слёз, если радость, то с бурными криками. Ты пытаешься доказать свою независимость, свои права, отдаляешься от родителей, и тебя так волнует внешний вид. Что делать, если не устраивает отображение в зеркале. В нашей статье ты сможешь узнать о диете для подростка 14 лет.

    Диета для подростка 14 лет

    Чтобы приступить к диете для похудения, подросток должен понять, что причина избыточного веса – это неправильное питание.  Конечно, на родительские деньги ученики скорее купят пирожки, чипсы, различные сладости.  В результате возникает проблема не только с лишними килограммами, но и с ослаблением иммунитета.  Поэтому важно объяснить подростку, что нужно не уменьшать количество употребляемых продуктов, а изменять меню.

    Для подростка 14 лет необходим полноценный завтрак, обед и лёгкий ужин. Отказаться незамедлительно от чипсов, сладкой газированной воды, любых полуфабрикатов из магазина, лучше и от магазинного мороженого. В диете для подростка должна быть домашняя пища из самых простых продуктов.

    Диетологи предлагают следующую диету для 14 лет:

    Завтрак: гречневая или овсяная каша, в которой кусочек масла, мёд или фрукты, а можно творог, по жирности любой.  Не будут лишними два яйца всмятку, а главное, самими приготовленный свежий апельсиновый сок.   Такой вкусный завтрак придаст силы на весь день и обеспечит необходимыми витаминами и микроэлементами.

    Обед: свежий салат без майонеза, суп или борщ, сваренный лучше на овощном бульоне, в который  добавляется кусочек отваренного белого мяса. Жидкая пища должна быть горячей! На гарнир может быть запечённый картофель или фасоль. Фрукты. 

    Полдник: творог или творожная запеканка. Любые фрукты за исключением бананов и винограда, которые считаются высококалорийными.

    Ужин:  молочные продукты – это йогурт, творог, кефир. Снова фрукты. Ужин должен быть вкусным, лёгким, и главное, непоздним.  До семи вечера  обязательно постарайтесь поесть.

    В течение дня подросток должен пить простую воду, желательно не менее литра.

    При такой диете для 14 лет подросток получает столько калорий, сколько необходимо для роста и полноценного развития, и лишний вес накапливаться не будет. Но также необходимо данную диету сочетать с регулярными физическими занятиями.     

    По отзывам подростков, многие из них похудели, даже и на 6 килограммов, но самое интересное, как пишут четырнадцатилетние, отказались от химии, приветствуя здоровый образ жизни.

    Диета для девочек 14 лет

    Подробнее расскажем о диете для похудения 14 лет девочкам. Понятно, что из-за рекламирования по телевидению образа стройной и худощавой девушки, чаще всего именно четырнадцатилетние, критически относящиеся к своему телу, задают вопрос: как похудеть? Они думают, что похудев, станут красивее, изменится жизнь. По мнению психологов, это не так. Прежде всего, нужно изменить себя внутри, повысить свою самооценку.  А такая диета, весьма распространённая среди девочек 14 лет, как кофе, салат и на ужин – фрукты, приведёт к различным заболеваниям.

     Девочки обязательно должны  потреблять в среднем до 2500 килокалорий, меньше, чем мальчики. Во время похудения лучше всего четырехразовое питание, и на завтрак обязательно белковый или углеводный продукт в сочетании со свежими овощами и фруктами. Менее калорийным может быть обед, но необходимо первое блюдо, причём и первое, и второе должно быть горячим. Полдник и ужин для худеющих подростков должен быть легким. Это молочная или растительная продукция, можно и мясо.

    Для девочек, желающих похудеть, врагами должны стать следующие продукты:  сладкое, выпечка, чипсы, фаст-фуд и газировка.  В соках в коробках содержится много сахара, лучше травяной чай. Уменьшите количество соли и чеснока, которые вызывают аппетит, и никакой жареной пищи.

    В вашей диете должны быть только полезные продукты:

    • супы на овощных бульонах;
    • крупяные изделия в виде гарниров или каш, лучше без сахара;
    • отрубной хлеб;
    • молочные продукты.

    Предлагаем меню при диете для похудения 14 лет, специально для девочек

    Понедельник:

    • Завтрак – творог с фруктами, травяной чай.
    • Обед – овощной суп, небольшая куриная  котлета, сок.
    • Полдник – чай, бутерброд с сыром.
    • Ужин – овощной салат,  отварная рыба.

    Вторник:

    • Завтрак – отварная телятина с гречневым гарниром, травяной чай.
    • Обед – щи, тушеная капуста,  огурец, компот из сухофруктов.
    • Полдник – фруктовый салат с йогуртом.
    • Ужин – овсяная каша, чай.

    Среда:

    • Завтрак – 1 бутерброд с отварным мясом, помидоры, зеленый чай.
    • Обед – овощной салат, лапша куриная с отварным кусочком мяса, сок овощной.
    • Полдник – 2 отварных яйца всмятку, чай с медом.
    • Ужин – творог с фруктами, молоко.

    Четверг:

    • Завтрак – тушеное куриное мясо с овощами, кофе с молоком.
    • Обед – грибной суп, картофельное пюре, томатный сок.
    • Полдник – йогурт.
    • Ужин – каша гречневая с молоком, бутерброд с сыром, стакан чая.

    Пятница:

    • Завтрак – творожная запеканка с фруктами, кефир.
    • Обед – суп-харчо, отварная рыба, морковный сок.
    • Полдник – йогурт, бутерброд с сыром.
    • Ужин – каша, чай с медом.

    Суббота:

    • Завтрак – плов овощной, овощной салат, кофе.
    • Обед – борщ на овощном бульоне, гуляш из говядины, компот.
    • Полдник – творог – 150 г.
    • Ужин – салат из сладкой кукурузы и помидора, 1 яйцо всмятку, травяной чай.

    Воскресенье:

    • Завтрак – тушеная куриная грудка с овощами, кофе с молоком.
    • Обед – суп, картофельное пюре – 200 г, томатный сок.
    • Полдник – йогурт.
    • Ужин – гречневая каша, бутерброд с сыром, чай.

    По мнению диетологов, эта диета для 14 лет самая сбалансированная, очень полезная для девочек-подростков. Необходимо отметить:  при диете для девочек 14 лет обязательны ежедневные занятия спортом. При такой диете, по отзывам девочек, можно похудеть за 3 недели на 7 килограммов.

    Подросток на диете: вред или польза?

    Подросток на диете: вред или польза?

    Подростковый возраст является самым сложным периодом в жизни родителей и их детей. Многие подростки страдают от лишнего веса. Иногда это обусловлено неправильным питанием (качество продуктов оставляет желать лучшего, а фаст-фуды вообще должны быть исключены из жизни), иногда отсутствием физических нагрузок, иногда другими причинами. Но результат один – комплексы, неуверенность в себе и замкнутость. А ведь уже начинают появляться мысли про любовь, отношения, чувства, и выглядеть хочется на все сто. И здесь некоторые подростки, чаще девушки, начинают задумываться о диете.

    Многие молодые люди зачастую не подозревают, что диеты, рассчитанные для взрослых, им не подходят. Девушка, которая в таком раннем возрасте начинает отказываться от пищи, наносит прежде всего огромный вред своему организму.

    О диетах и голодании написана не одна тысяча статьей и книг и писать их можно бесконечно. Такая тема может коснуться не один миллион семей. Она считается очень болезненной для многих родителей. Девушки садятся необдуманно на монодиеты, голодают, а потом приобретают немыслимые проблемы со здоровьем.

    Статистика

    По статистике, среди девушек, которым исполнилось всего лишь 15 лет 25% морят себя голоданием. Они хотят лучше выглядеть, например, как модель с обложки журнала. При этом они даже не задумываются, что лишнего веса в них нет.

    Вред диеты для подростка

    Что может произойти, если ребенок сядет на диету? 99% диет в их современном  понимании губительны для организма.

         • Большинство подростков по окончанию диеты набирают лишний вес.
         • Диеты негативно сказываются на работе мозга. Это происходит, потому что в организм не поступают углеводы и глюкоза, которые необходимы для нормальной работы всего организма подростка. Снижается концентрация внимания, притупляются мозговые процессы, теряется способность ясно мыслить, появляется головная боль и сонливость.
         • Многие диеты приводят к обезвоживанию организма подростка. Кожа становится сухой и безжизненной, волосы тускнеют, чувствуется постоянная усталость, ногти и зубы лишаются питания.
         • В результате диеты подросток лишает себя массы полезных и питательных микроэлементов, без которых невозможна нормальная работа всего организма.
         • При истощении начинаются проблемы с женскими функциями — аменорея и прочие малоприятные вещи.

    Что делать?

    Попробуйте выяснить по формуле ИМТ, действительно ли у ребенка имеется лишний вес. Обязательно сходите на консультацию к врачу-специалисту.

    1. Если лишний вес все-таки есть, отговаривать подростка бесполезно. Логичней было бы проконтролировать данный процесс.
    2. В первую очередь помогите ему составить правильный рацион питания. Этот рацион должен содержать все нужные для развития и здоровья элементы и в то же время помочь ребенку справиться с проблемой.
    3. Обыграйте стремление подростка к здоровой пище. Примерное меню: утром сок-каша-творог, в обед первое+овощи+мясо, полдник — фрукты, ужин — йогурт+салат или каша. Аргументируйте, что лучше не отказываться от каких-то фруктов и вредных продуктов вовсе, и тем более не исключайте жиры из рациона подростка. Пусть это будет салат с растительным маслом и каша со сливочным маслом.
    4. Ребенок при нормальном рационе питания не должен чувствовать слабости. Приобретите или скачайте программы тренировок. 5 раз в неделю подростку следует заниматься спортом (аэробикой, фитнесом). Если вам важно здоровье своего чада — запишите его в фитнес-клуб, а лучше — ходите вместе!

    Большинству детей примером являются самые близкие люди – родители, и каждый ребенок пытается ровняться и подражать им. Родители должны помогать своим детям, вовремя обсуждать возникшие проблемы и вместе искать способы их преодоления.

    Материал подготовлен Грицун Ю.М. (Центр здоровья «Перспектива», МБУЗ «Городская детская поликлиника №6»)

     

    Диеты для подростков — Здоровая Россия

    В период активного роста и гормональной перестройки ребенок нуждается в правильном питании – для хорошего здоровья и отличной внешности.

    Подростковый возраст – это время, когда ребенок стремится к самостоятельности. В том числе и в выборе того, что и когда он будет есть. Но этот выбор далеко не всегда соответствует принципам здорового питания. Какой должна быть здоровая диета для подростков, рассказывает Жанетта Горелова, руководитель лаборатории эпидемиологии питания Научного центра здоровья детей РАМН.

    Немного статистики

    В настоящее время 29 процентов всех российских школьников страдают каким-нибудь хроническим заболеванием. Причем, чем старше становится ребенок, тем хуже его здоровье. На одного выпускника школы в среднем приходится 2,2 хронических болезни. Среди этих проблем второе место занимают заболевания желудочно-кишечного тракта, а на третьем стоят болезни обмена веществ.

    Как сделать из школьника спортсмена

    Треть старшеклассников хронически недосыпает, и многие не могут справиться с нормативами ГТО. Как вернуть движение и спорт в жизнь современных школьников? Рассказываем. Большинство этих проблем связаны с недостаточным питанием. Особенно в подростковом периоде, во время которого происходит не только бурный рост, но и гормональная перестройка организма, требующая больших затрат энергии и питательных веществ. Считается, что среди подростков во всем мире сейчас наблюдается повальная эпидемия ожирения. Но в России несколько иная картина. По данным исследований за 2003-2005 годы, мальчиков с избыточной массой тела среди подростков 6,6 процента, а с недостаточной – 20,2 процента. Среди девочек эти показатели составляют, соответственно, 4,5 и 23 процента. Так что перед российскими родителями острее стоит проблема, как накормить своих взрослеющих чад.

    Нездоровые диеты для подростков

    Рацион младенца, дошкольника и даже младшего школьника родители еще могут контролировать, но с подростками все намного сложнее. Мнение родителей становится для них менее значимым, чем мнение дворовой или школьной компании. Вдобавок ко всему, появление карманных денег подкидывает новые соблазны – фаст-фуд, газировка, шоколад и даже пиво. Есть и другая крайность – недовольный своим внешним видом подросток практически прекращает есть или изобретает какие-то экзотические диеты. Несмотря на затруднения, родителям не стоит опускать руки. В любом случае, подросток питается дома чаще всего, и поэтому задача родителей – сделать так, чтобы доступная ему еда была сбалансированной, разнообразной и регулярной. В этом крайне важен личный пример. Так что маме стоит на время прекратить сидеть на диетах или кормить семью полуфабрикатами. У бурно растущего организма ребенка совсем иные потребности.

    Что входит в здоровую диету для подростка?

    Заранее объясните ребенку, что несбалансированный рацион или постоянные диеты приводят в первую очередь к ухудшению внешности: выпадению волос, появлению перхоти, шелушащейся коже, слоящимся ногтям. Из-за активного роста и гормональной перестройки организм подростка испытывает повышенную потребность в белке. Предпочтителен белок животного происхождения – мясо, птица, рыба. Вегетарианство, которое становится все более популярным среди подростков, в этом возрасте категорически противопоказано. Его результатом могут стать железодефицитная анемия, нарушение роста и работы эндокринной системы. Девочкам это грозит прекращением месячных и потенциальным бесплодием. Не менее сильную потребность организм подростков испытывает в кальции. Его недостаток приводит к заболеваниям опорно-двигательного аппарата: сколиозу и нарушению осанки и даже появлению остехондроза и остеопороза в более старшем возрасте. Лучший источник кальция – молоко и кисломолочные продукты, особенно творог. Кроме того, в рационе подростка должны присутствовать и жиры. При этом насыщенных жиров лучше избегать. Примерно 30 процентов жиров должны составлять растительные, а остальные лучше получать из молочных продуктов, например, сливочного масла и сметаны. Не стоит злоупотреблять быстрыми углеводами – их в меню подростка должно быть не более 20-30 процентов. А остальные 70-80 – это продукты, богатые клетчаткой: зерновые, овощи и фрукты.

    Когда и сколько?

    В идеале подросток должен есть четыре раза в день, но соблюдать такой режим хотят далеко не все дети. Задача родителей – следить, чтобы пища принималась вовремя. Завтрак подростка должен обеспечивать 25 процентов суточной потребности в энергии, обед – 35-40 процентов, полдник – 15, а ужин – 20-25 процентов. Завтрак, обед и ужин обязательно должны быть горячими. Кроме того, желательно, чтобы подросток ел не менее трех порций молочных продуктов в день, включая молочную кашу или творожную запеканку. А свежие овощи или фрукты должны включаться в каждый прием пищи и становиться самостоятельным перекусом – вместо чипсов или конфет.

    Памятка родителям

    Нарушение питания – вторая по значимости причина хронических болезней у подростков. А контролировать рацион ребенка в этом возрасте довольно трудно. Именно поэтому родителям придется со вниманием относиться к диете для подростка и, по необходимости, влиять на него личным примером.

    Чтобы оставить комментарий — необходимо быть авторизованным пользователем

    Войти в личный кабинет Зарегистрироваться

    Как похудеть ПОДРОСТКУ 12-16 лет – меню на НЕДЕЛЮ

    Правильная диета для подростков основана на принципах рационального и сбалансированного питания. Она поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить состояние кожи, укрепить организм.

    Как подобрать диету для подростка от 12 лет

    Период 12-16 лет сопровождается интенсивным ростом и развитием растущего организма. К тому же обмен веществ в таком возрасте происходит несколько иначе, нежели во взрослом. Важно, чтобы ребенок получал все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Поэтому переживать о лишнем весе нужно только в том случае, если врач ставит диагноз «ожирение».

    Если подросток действительно озабочен избыточным весом, лучшая рекомендация для него – регулярно и правильно питаться!

    Любая диета – ограничение, которое через несколько лет может «аукнуться» серьезными проблемами со здоровьем. Так, строгие программы похудения для подростков 12 лет становятся причиной проблем с кожей, нарушения гормонального фона, развития заболеваний кишечника. Оптимальный вариант – здоровое питание и занятия в спортивной секции. Кушать нужно минимум 4 раза в день маленькими порциями, ограничить сладости и «вредности» (сухарики, чипсы, сладкие газированные напитки).

    От каких продуктов стоит отказаться для похудения

    Рацион подростка формируют родители, поэтому очень важно, чтобы они отнеслись с уважением к его решению похудеть. От вредных детских привычек в еде отказаться довольно сложно, сыну или дочке понадобится психологическая поддержка.

    Придется исключить из меню:

    • Блюда из фаст-фуда, которые очень калорийны и вредны, так как способствуют накоплению холестерина, снижающего эластичность кровеносных сосудов.
    • Чипсы, пакетик которых помогает быстро утолить голод, но при этом еще скорее вызывает привыкание и появление лишних кило, ввиду высокой калорийности.
    • Свежую сдобу. Хлеб под запрет не попадает, однако лучше его подсушить или приготовить тосты.
    • Сладости, которые можно заменить свежими фруктами. Если же без сладкого совсем невмоготу, желательно постепенно уменьшать ежедневное количество съедаемых конфет.
    • Сладкие газированные напитки. Родителям нужно изначально приучать ребенка к обычной воде либо компотам.
    • Соки промышленного производства, они крайне отличаются от домашних. Как правило, в них всегда добавляется сахар и консерванты, что вредно для здоровья.

    Диетическое питание для похудения подросткам рекомендуется исключительно врачом педиатром, наблюдающим вашего ребенка! Проявление самостоятельности здесь неуместно, при наличии патологий или хронических заболеваний доктор поможет правильно составить рацион питания.

    Правила здорового питания в период похудения:

    • Обогащение рациона полезными углеводами, включение в ежедневное меню каш, овощей и фруктов.
    • Дробное питание. Есть нужно 4-5 раз, желательно в установленное время.
    • Максимально ограничить употребление жареных и жирных блюд. Их можно заменить запеченными, отварными либо приготовленными на пару.

    Разрешается уменьшить калорийность рациона на 20%. Девочки должны употреблять около 2000-2100 ккал (норма – 2500 ккал), мальчики – 2200 (норма 2700).

    Как похудеть подростку девочке

    Особенно уязвимы в плане диет девочки-подростки. Насмотревшись на моделей модных глянцевых изданий, каждая хочет быстро избавиться от лишнего веса. Однако стремительное похудение опасно для здоровья ребенка. Самым важным в диетическом питании является его сбалансированность.

    На завтрак лучше употреблять пищу, богатую углеводами, на обед – белковую, а на ужин – низкокалорийные блюда.

    Те углеводы, которые поступили во время завтрака, преобразуются в энергию, которую ребенок растратит в течение дня. Белки помогут унять чувство голода, поэтому подросток будет сытым до самого вечера. Низкая калорийность ужина будет препятствовать отложению лишних кило ночью.

    Подростковая диета 14, 15, 16 лет – меню на неделю

    День №1:

    • Завтрак: ячневая каша (125 г), отварная курица без кожи (100 г), чай без сахара.
    • Обед: рисовый суп с телячьими фрикадельками (180 г), 200 мл сока свежевыжатого.
    • Полдник: 75 г орехов, лучше грецких необжаренных.
    • Ужин: брокколи на пару, филе индейки (180 г), 200 мл топленого молока.

    День №2:

    • Завтрак: белковый омлет на пару, тост с мягким сыром (5 г), чай с ромашкой.
    • Обед: гороховый суп (150 г), отварная телятина (100 г), 3 сухарика, засушенных в духовом шкафу, 200 мл свежевыжатого сока.
    • Полдник: 230 мл молока, тост.
    • Ужин: картофельная запеканка с зеленью, приготовленная в духовке (180 г).

    День №3:

    • Завтрак: пшеничная каша (125 г), отвар шиповника.
    • Обед: паровые рубленые тефтели (95 г), листья салата (85 г), компот.
    • Полдник: небольшое яблоко, стакан нежирного йогурта.
    • Ужин: рыба (лучше речная), запеченная в фольге (130 г), отварной картофель (90 г).

    День №4:

    • Завтрак: сырники, запеченные в духовке, (130 г), компот.
    • Обед: постный борщ (210 г), отварная грудинка (75 г), ломтик черного хлеба, 180 мл сока.
    • Полдник: 1 небольшой апельсин.
    • Ужин: 210 мл нежирного молока с тостом.

    День №5:

    • Завтрак: спагетти из дурума (150 г), небольшой свежий огурец.
    • Обед: курятина тушеная с картофелем (125 г), 210 мл свежевыжатого сока.
    • Полдник: 50 г грецких орехов.
    • Ужин: салат со свежей капустой и огурцами (200 г).

    День №6:

    • Завтрак: гречневая каша (125 г), чай.
    • Обед: рисовый суп (210 г), тушеная крольчатина (135 г), 200 мл компота.
    • Полдник: 3 мандарина.
    • Ужин: овощное рагу (150 г).

    День №7

    Разгрузочный день. Можно пить нежирный кефир, есть творог, отварное мясо.

    Диеты молодым мамам на заметку:

    Что говорят врачи о подростковых диетах

    Диета для подростков при соблюдении основных рекомендаций принесет только пользу. Однако она противопоказана при наличии у ребенка хронических заболеваний или аллергии на продукты. Врачи настойчиво напоминают, что питание должно быть сбалансированным и полноценным.

    Естественным считается медленное снижение веса, не более 2 кг в неделю.

    В ином случае метаболизм замедляется, а организм включает «режим самосохранения». Поэтому стремительное снижение веса на быстрых диетах принесет в итоге больше вреда, нежели пользы.

    Чтобы поддержать своего ребенка в борьбе с лишним весом, лучше всей семьей перейти на правильное питание и начать вести активный образ жизни.

    Диета для подростков общие принципы и примерное меню питания

    Диета для подростков

    Очень трудно убедить ребенка, а подросток это все-таки еще ребенок, изменить свою систему питания. Тем более «посадить» подростка на диету.

    Мало того, что ему очень трудно будет отказаться от своих пищевых привычек – бутербродов, выпечки, сладостей, соков промышленного производства, в которых много сахара (наверное, только от манной каши он откажется очень охотно), так надо еще учесть, что его организм еще растет и ему нужны «строительные материалы». Ни о каких «строгих диетах» речь не может идти вообще.
    Объясните ребенку, что ему нужно питаться так, чтобы не только не продолжать толстеть, но и чтобы постепенно избавиться от уже накопившихся жировых запасов. А для этого необходима низкокалорийная диета, причем питаться нужно небольшими порциями и через короткие промежутки времени.

    соответствует ли суть диеты для подростков рекомендациям и общим принципам похудения?
    вы  можете оценить это сами,  ознакомившись с основными  правилами правильного
    питания и с научно обоснованными методами борьбы с лишним весом и ожирением.
    это  не так сложно  и изложено  вполне доступно  для лиц со средним  образованием.
    стоит,  наверное,  еще раз  напомнить  —  далеко не все диеты  одинаково  безвредны!

    Меню диеты для подростков


    Из питания лучше исключить сахар, а в качестве подсластителя применять мед (но не забывать, что он тоже калорийный).

    В рационе ребенка должно быть много протеинов, так как белок – это основной строительный материал для его формирующегося организма. Много белка в рыбе, мясе, молочных продуктах. Старайтесь избегать жирных сортов, но и не переходите на полностью обезжиренные продукты, так как какое-то количество животных жиров детскому организму все-таки нужно.

    В рационе ребенка должно быть много овощей и фруктов в любом виде – это источник витаминов, микроэлементов и клетчатки. Особо следует остановиться на капусте, которая содержит мало калорий и много витаминов. Очень полезна капуста, заквашенная с яблоками и клюквой.

    Следите за тем, чтобы ребенок не ел слишком много сладких фруктов в свежем и консервированном виде и бананов.

    Не забывайте все-таки, что ребенок есть ребенок, и потому слишком строгие ограничения вызовут обратную реакцию. Лучше поступите, как в некоторых скандинавских странах: там ребенку один день в неделю разрешается есть сладкое. Это, кстати, способствует и сохранению зубов.

    Периодически делайте ребенку разгрузочные дни с преобладанием белков и витаминной пищи. При этом количество липидов и углеводов нужно существенно ограничить.

    Ребенок обязательно должен есть первые блюда, которые полезны для работы кишечника, не слишком калорийны и в то же время сытны. Не используйте для приготовления супов костные и насыщенные мясные бульоны.

    Подросткам один раз в неделю можно устраивать разгрузочный день из белков, овощей и фруктов.

    И обязательно проконсультируйтесь с врачом!  

    Подросток на диете: что делать?

    Каждый, у кого есть ребенок, наверняка знает, что такое переломный возраст. Именно этот возраст является самым сложным периодом в жизни родителей и их детей.

     

    Каждая женщина, или даже девушка, какой бы она не была мечтает стать моделью, а для этого многим из нас предстоит изменить нашу внешность, в том числе и фигура. Ведь для модели самым главным является ее тонкая талия и худенькая фигурка. Многие из вас знают, что некоторые девушки, уже с 13-14 лет, начинают предпринимать какие-то действия, что бы в дальнейшем будущем стать фотомоделью.

     

    Молодые люди до 20 лет зачастую не знают, что диеты, расчитанные для взрослых, им не подходят.

    В этом случае мы рассмотрим один из способов похудения подростка, который называется диетой. Девушка, которая в таком раннем возрасте начинает отказываться от пищи наносит прежде всего огромный вред своему организму.

    Как вы все знаете, о диетах и голодании написана не одна тысяча статьей и книг, а писать их можно бесконечно. Такая тема может коснуться не один миллион семей. Она считается очень болезненной для многих родителей, а также врачей. Девушки садятся необдуманно на монодиеты, голодают, а потом приобретают немыслимые проблемы со здоровьем.

     

    Если же мы хоть одним глазком посмотрим на статистику, то сами убедимся, что среди девушки, которые еще даже не окончили школу, которым исполнилось всего лишь 15 лет — 25% морят себя голоданием.

    Они хотят лучше выглядеть, например, как какая-то девушка с обложки журнала. При этом они даже не задумываются, что лишнего веса в них нет.

    Они — идеальны. Так же можно сказать, что примерно у 26% этих молодых девушек их вес находится в пределах нормы. Но не все это понимают, так как 8% из всего количества человек относится к тому числу, у которых вес тела — ниже необходимой нормы.

    В нашем опросе принимало участие 2000 молоденьких девушек. Их возраст 11-15 лет. Посмотрев результаты исследования, мы увидели следующую картину: девочки в 11 лет намного меньше сидят на диетах, чего нельзя сказать о тех, кто на 4 года старше. Девушки в 15 лет намного чаще мучают себя голоданием. Их число составляет примерно 70%.

     

    Что может произойти, если ребенок сядет на диету? 99 процентов диет в их современном понимании губительны для организма.

    • Большинство подростков по окончанию диеты люди набирают лишний вес.
    • Диеты негативно сказываются на работе нашего мозга. Потому, что в организм не поступают углеводы и глюкоза, которые необходимы для нормальной работы всего организма подростка. Снижается концентрация внимания, притупляются мозговые процессы, теряется способность ясно мыслить, появляется головная боль и сонливость.
    • Кроме того, многие диеты приводят к обезвоживанию организма подростка. Кожа становится сухой и безжизненной, волосы тускнеют, чувствуется постоянная усталость, ногти и зубы лишаются питания.
    • В результате диеты подросток лишает себя массы полезных и питательных микроэлементов, без которых невозможна нормальная работа всего организма.
    • При истощении начинаются проблемы с женскими функциями — аменорея и прочие малоприятные вещи…

     

    Большинству детей примером являемся мы — их родители, и каждый ребенок пытается ровняться и подражать нам. И уже с раннего возраста они начинают следить за своим весом, жаль только способ — не тот. И далеко не всегда это приводит к положительному результату. По мнению большинства исследователей и ученных, что вес обычного нормального ребенка уже к 15-ти годам очень отличается от нормы.

    1. Необходимо поговорить с ребенком, выяснить по формулам ИМТ — действительно ли у него имеется лишний вес.
    2. Если лишний вес все-таки есть, отговаривать подростка бесполезно. Логичней было бы проконтролировать данный процесс.
    3. В первую очередь помогите ему составить правильный рацион питания. Этот рацион должен содержать все нужные для развития и здоровья элементы и в то же время помочь ребенку справиться с проблемой.
    4. Обыграйте стремление подростка к здоровой пище. Примерное меню: утром сок-каша-творог, в обед первое+овощи+мясо, полдник -фрукты,ужин — йогурт+салат или каша. Аргументируйте, что лучше не отказываться от каких-то фруктов и вредных продуктов вовсе, и тем более не исключайте жиры из рациона подростка. Пусть это будет вкусное растительное масло и каша со сливочным маслом.
    5. Ребенок при нормальном рационе питания не должен чувствовать слабости. Приобретите или скачайте программы тренировок. 5 раз в неделю подростку следует заниматься спортом (аэробикой, фитнесом). Если вам важно здоровье своего чада — запишите его в фитнес-клуб, а лучше — ходите вместе!

    Текст — Jester, Тася Кирс

    Питание для подростков

    В подростковом возрасте происходит огромное количество изменений. Ваш подросток будет расти эмоционально, функционально и интеллектуально, развивая чувство независимости, идентичности и чувства собственного достоинства.

    Ваш подросток также будет расти физически, увеличивая его потребность в калориях и питательных веществах. Помощь подростку в развитии позитивных отношений с едой во многом поможет ему стать здоровым, самостоятельным взрослым, каким вы хотите, чтобы он был.

    Здоровый рост

    Девочки проходят скачок роста примерно к 12 годам, а мальчики к 14 годам. Независимо от того, чувствует ли ваш подросток слишком долговязый или слишком толстый, важно отвлечься от тела подростка и вместо этого направить внимание подростка на радость от жизни. правильное питание и здоровое питание.

    Здоровое питание

    Лучший способ поддерживать здоровый вес подростка — это придерживаться диеты, богатой цельными злаками, фруктами, овощами, обезжиренными или обезжиренными молочными продуктами, бобами, яйцами, рыбой, орехами и нежирным мясом.

    Здоровое питание — это правильный баланс питательных веществ. По мере роста подростка ему потребуется больше калорий и больше основных питательных веществ, включая белок, кальций и железо.

    Сколько должен есть подросток, зависит от его индивидуальных потребностей. В целом ваш подросток должен придерживаться разнообразной диеты, в том числе:

    Фрукты и овощи каждый день. Ваш подросток должен есть 2 стакана фруктов и 2 ½ стакана овощей каждый день (при диете в 2000 калорий).

    1300 миллиграммов (мг) кальция в день. Ваш подросток должен есть три порции по 1 чашке нежирных или обезжиренных продуктов, богатых кальцием, каждый день. Хорошие источники — йогурт или молоко. Эквивалент одной чашки включает 1,5 унции нежирного сыра чеддер или 2 унции обезжиренного американского сыра.

    Белок для наращивания мышц и органов. Ваш подросток должен съедать 5,5 унций богатой белком пищи каждый день. Хорошие источники — нежирное мясо, птица или рыба. Эквивалент одной унции других источников белка включает ½ стакана бобов или тофу, одно яйцо, столовую ложку арахисового масла и ½ унции орехов или семян.

    Цельное зерно для энергии. Подростки должны получать 6 унций зерна каждый день. Эквивалент одной унции включает один ломтик цельнозернового хлеба, ½ стакана цельнозерновой пасты или коричневого риса, 1 стакан булгура или 1 стакан цельнозерновых хлопьев для завтрака.

    Продукты, богатые железом. Мальчики удваивают свою мышечную массу в возрасте от 10 до 17 лет, нуждаясь в железе для поддержки своего роста. Девушкам тоже нужно железо для роста и восполнения крови, которую они теряют во время менструации. Хорошие источники железа — нежирная говядина, обогащенные железом злаки и хлеб, сушеные бобы и горох или шпинат.

    Ограничение жира. Подростки должны ограничивать потребление жиров до 25–35 процентов от общего количества калорий каждый день, и они должны по возможности выбирать ненасыщенные жиры, а не насыщенные. Более здоровые ненасыщенные жиры включают оливковое, рапсовое, сафлоровое, подсолнечное, кукурузное и соевое масла; жирная холодноводная рыба, такая как лосось, форель, тунец и сиг; и орехи и семена.

    Здоровое питье

    Ваш подросток должен пить в основном воду и нежирное или обезжиренное молоко.Думайте о газированных напитках и искусственно подслащенных фруктовых соках как о десертах или лакомствах и приберегите их для особых случаев. Они могут быть вкусными, но полны пустых калорий.

    Здоровое движение

    Как и хорошее питание, физическая активность может укрепить мышцы и кости и поднять настроение подростку. Это также может снизить риск вашего подростка заболеть хроническими заболеваниями, такими как диабет 2 типа, болезни сердца и высокое кровяное давление.

    Подростки должны быть активны в течение 60 минут или более большую часть или все дни недели.Попросите подростка заменить время просмотра телевизора и компьютера физическими упражнениями, которые ему нравятся, например плаванием, бегом или баскетболом, пусть ваш подросток гуляет или ходит в школу на велосипеде, и включите работу в саду и выгул собаки в свой репертуар по дому.

    Сайты

    Здоровое питание для подростков — NHS

    Кредит:

    В подростковом возрасте ваше тело претерпевает множество физических изменений — изменений, которые необходимо поддерживать здоровым сбалансированным питанием.

    Соблюдая разнообразную и сбалансированную диету, как показано в Руководстве Eatwell, вы сможете получать всю необходимую энергию и питательные вещества из пищи и напитков, которые вы потребляете, что позволит вашему телу расти и развиваться должным образом. Некоторые важные питательные вещества, о которых следует знать:

    Здоровое питание не обязательно означает отказ от любимой еды. Это просто означает употребление разнообразных продуктов и сокращение количества продуктов и напитков с высоким содержанием жира и сахара, таких как сладкие газированные напитки, чипсы, пирожные и шоколад.Эти продукты нужно есть реже и в меньших количествах.

    Если вы следите за своим весом, вам следует придерживаться здорового сбалансированного питания. Диета, пропуск завтрака или голодание не работают.

    Вот несколько советов, которые помогут вам правильно питаться.

    Не пропускайте завтрак

    Пропуск приемов пищи не поможет вам похудеть и вреден для вас, потому что вы можете упустить важные питательные вещества. Завтрак поможет вам получить некоторые витамины и минералы, необходимые для хорошего здоровья.Попробуйте наши идеи для здорового завтрака.

    Получите 5 раз в день

    Фрукты и овощи — хорошие источники многих витаминов и минералов, которые необходимы вашему организму в подростковом возрасте. Старайтесь есть не менее 5 порций различных фруктов и овощей в день. Узнайте, что считается 5 в день.

    Идеи более здоровых закусок

    Сократите потребление продуктов и напитков с высоким содержанием жира, сахара и соли, таких как сладости, шоколадные батончики, торты, печенье, сладкие газированные напитки и чипсы с высоким содержанием калорий (энергии).Потребление слишком большого количества калорий может привести к увеличению веса и ожирению. Получите советы, как есть меньше сахара, жира и соли.

    Сохраняйте водный баланс

    Старайтесь выпивать от 6 до 8 стаканов жидкости в день — вода и молоко с низким содержанием жира являются здоровым выбором.

    Даже несладкий фруктовый сок является сладким. Общее количество напитков из фруктовых соков, овощных соков и смузи не должно превышать 150 мл в день — это небольшой стакан.

    Например, если у вас есть 150 мл апельсинового сока и 150 мл смузи за один день, вы превысите рекомендацию на 150 мл.

    Устали?

    Если вы часто чувствуете усталость, возможно, у вас мало железа. Девочки-подростки подвергаются особому риску, потому что они теряют железо во время менструации. Постарайтесь получать железо из разнообразных продуктов. Некоторые хорошие источники — красное мясо, сухие завтраки, обогащенные железом, и хлеб. Узнайте больше о дефиците железа.

    Витамин D

    Витамин D помогает сохранить здоровье костей и зубов. Большую часть витамина D мы получаем от солнца, но он также присутствует в некоторых продуктах питания.Узнайте больше о получении витамина D.

    Кальций

    Кальций помогает укрепить здоровье костей и зубов. Хорошие источники кальция — молоко и другие молочные продукты, а также листовые зеленые овощи. Узнайте больше о кальции.

    Fad diets

    Диеты, обещающие быструю потерю веса, часто не сбалансированы по питательности, что означает, что вы можете упустить важные витамины и минералы. Они также имеют тенденцию сосредотачиваться на краткосрочных результатах, поэтому вы в конечном итоге снова набираете вес.Получите советы, как похудеть здоровым способом.

    Расстройства пищевого поведения

    Вызывает ли у вас чувство вины или расстройства во время еды? Расстройство пищевого поведения — это серьезное заболевание, с которым вам не следует бороться в одиночку. Поговорите об этом с кем-нибудь, кому вы доверяете, есть методы лечения, которые могут помочь, и вы можете вылечиться от расстройства пищевого поведения. Узнайте больше о расстройствах пищевого поведения.

    Последняя проверка страницы: 11 июня 2018 г.
    Срок следующей проверки: 11 июня 2021 г.

    Здоровое питание в подростковом возрасте | Johns Hopkins Medicine

    Что такое здоровое питание?

    Здоровое питание — важная часть здорового образа жизни, и этому следует учить в молодом возрасте. Ниже приведены некоторые общие рекомендации, которые помогут подростку правильно питаться. Важно обсудить диету подростка с его или ее лечащим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в рацион или переводить подростка на диету. Обсудите следующие рекомендации по здоровому питанию со своим подростком, чтобы убедиться, что он или она следует плану здорового питания:

    • Ешьте 3-разовое питание со здоровыми закусками.

    • Увеличьте количество клетчатки в рационе и уменьшите употребление соли.

    • Пейте воду. Старайтесь избегать напитков с высоким содержанием сахара. Фруктовый сок может содержать много калорий, поэтому ограничьте его потребление подростками. Целые фрукты — всегда лучший выбор.

    • Ешьте сбалансированное питание.

    • Готовя для подростка, попробуйте запекать или жарить, а не жарить.

    • Убедитесь, что ваш подросток следит за потреблением сахара (и при необходимости снижает его).

    • Ешьте фрукты или овощи на перекус.

    • Сократите употребление сливочного масла и жирных подливок.

    • Ешьте больше курицы и рыбы. Ограничьте потребление красного мяса и по возможности выбирайте постные нарезки.

    Выбор здоровой пищи

    Значок MyPlate — это руководство, которое поможет вам и вашему подростку придерживаться здоровой диеты. MyPlate может помочь вам и вашему подростку есть разнообразную пищу, поощряя при этом правильное количество калорий и жира.

    USDA и Министерство здравоохранения и социальных служб США подготовили следующую тарелку с едой, чтобы помочь родителям выбрать продукты для детей в возрасте от 2 лет и старше.

    Значок MyPlate разделен на 5 категорий групп продуктов питания, выделяя следующие питательные вещества:

    • Зерна. Продукты, приготовленные из пшеницы, риса, овса, кукурузной муки, ячменя или других зерновых культур, являются зерновыми продуктами. Примеры включают цельнозерновую пшеницу, коричневый рис и овсянку.

    • Овощи. Разнообразьте овощи. Выбирайте разнообразные овощи, в том числе темно-зеленые, красные и оранжевые овощи, бобовые (горох и фасоль) и крахмалистые овощи.

    • Фрукты. Любые фрукты или 100% фруктовые соки считаются частью группы фруктов. Фрукты могут быть свежими, консервированными, замороженными или сушеными, а также целыми, нарезанными или протертыми.

    • Молочная. Молочные продукты и многие продукты из молока считаются частью этой пищевой группы.Сосредоточьтесь на обезжиренных или обезжиренных продуктах, а также на продуктах с высоким содержанием кальция.

    • Белок. Постойте на белке. Выбирайте нежирное или нежирное мясо и птицу. Измените свой рацион с белками — выберите больше рыбы, орехов, семян, гороха и бобов.

    Масла не относятся к группе пищевых продуктов, однако некоторые из них, например ореховые масла, содержат необходимые питательные вещества и могут быть включены в рацион. Другие, например животные жиры, твердые, и их следует избегать.

    Упражнения и повседневная физическая активность также должны быть включены в план здорового питания.

    Советы по питанию и активности

    • Постарайтесь контролировать, когда и где ваш ребенок ест, обеспечивая регулярное ежедневное время приема пищи, социальное взаимодействие и демонстрацию здорового пищевого поведения.

    • Вовлекайте детей в процесс выбора и приготовления продуктов и учите их делать выбор в пользу здорового образа жизни, предоставляя возможность выбирать продукты в зависимости от их питательной ценности.

    • Для детей в целом, которые придерживаются типичной американской диеты, сообщается, что потребление следующих пищевых продуктов является достаточно низким, чтобы вызывать озабоченность Министерства сельского хозяйства США: кальций, магний, калий и клетчатка. По возможности выбирайте продукты с этими питательными веществами.

    • Большинству американцев необходимо сократить количество потребляемых калорий. Когда дело доходит до контроля веса, калорий считаются . Контроль размера порций и употребление необработанных продуктов помогает ограничить потребление калорий и увеличить количество питательных веществ.

    • Рекомендуем родителям предоставлять детям рекомендуемые размеры порций.

    • Родителям рекомендуется ограничить время просмотра детьми видео, просмотра телевизора и компьютера до менее 2 часов в день и заменить сидячую деятельность занятиями, требующими большего движения.

    • Детям и подросткам требуется не менее 60 минут умеренной или высокой физической активности в большинстве дней для поддержания хорошего здоровья и физической формы, а также для поддержания здорового веса во время роста.

    • Чтобы предотвратить обезвоживание, поощряйте детей регулярно пить жидкость во время физической активности и выпивать несколько стаканов воды или другой жидкости после ее завершения.

    Чтобы найти дополнительную информацию о Руководстве по питанию для американцев, 2015–2020 и определить соответствующие диетические рекомендации для возраста, пола и уровня физической активности вашего ребенка, посетите страницу Интернет-ресурсов, где есть ссылки на ChooseMyPlate и 2015–2015 гг. Сайты с рекомендациями по питанию 2020.Обратите внимание, что план MyPlate предназначен для людей старше 2 лет, не страдающих хроническими заболеваниями.

    Всегда обсуждайте с лечащим врачом вашего подростка его или ее здоровую диету и потребности в физических упражнениях.

    Здоровое питание в подростковом возрасте

    Здоровое питание в подростковом возрасте важно, поскольку изменения в организме в это время влияют на пищевые и диетические потребности человека. Подростки становятся более независимыми и принимают многие решения о еде самостоятельно.Многие подростки испытывают скачок роста и повышение аппетита, и им необходима здоровая пища для удовлетворения своих потребностей в росте. Подростки, как правило, едят больше вне дома, чем дети младшего возраста. Они также находятся под сильным влиянием своих сверстников. Удобство питания важно для многих подростков, и они могут употреблять слишком много неправильной пищи, например, безалкогольных напитков, фаст-фуда или полуфабрикатов.

    Кроме того, многие подростки беспокоят диеты. Девочки могут чувствовать давление со стороны сверстников, чтобы они были худыми и ограничивали пищу.И мальчики, и девочки могут соблюдать диету, чтобы «набрать вес» перед определенным спортивным или общественным мероприятием.

    При приготовлении еды для подростка следует учитывать следующее:

    • Организуйте, чтобы подростки узнали о питании для себя, предоставляя журналы или книги для подростков с продуктами питания и поощряя их и поддерживая их интерес к здоровью, кулинарии или питанию.

    • По возможности прислушивайтесь к их предложениям относительно продуктов, которые можно приготовить дома.

    • Поэкспериментируйте с едой, не принадлежащей вашей культуре.

    • Имейте под рукой несколько питательных закусок. Часто подростки едят все, что им удобно.

    • Если есть продукты, которые вы не хотите, чтобы подростки ели, не приносите их в дом.

    Здоровое питание для подростков | nidirect

    Подростковые годы — это время быстрого роста и развития, поэтому здоровое сбалансированное питание особенно важно.Здоровые, активные молодые люди могут иметь большой аппетит. Если вы подросток, важно есть хорошо сбалансированную пищу, а не слишком много перекусов с высоким содержанием жира, сахара или соли.

    Что есть

    Вы должны придерживаться здоровой сбалансированной диеты, которая соответствует вашим энергетическим потребностям. Он должен состоять из пяти основных пищевых групп, указанных в Руководстве Eatwell:

    • фрукты и овощи
    • картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и другие крахмалистые углеводы
    • бобы, бобовые, рыба, яйца и другие белки
    • молочные продукты и альтернативы
    • масла и спреды

    Фрукты и овощи

    Всем возрастным группам рекомендуется есть пять порций фруктов и овощей каждый день. Исследования показывают, что пять порций в день могут помочь предотвратить сердечные заболевания и некоторые виды рака. Фрукты и овощи также богаты витаминами, минералами и клетчаткой, а также содержат мало жира.

    Порция около 80г. Примеры порции:

    • один фрукт среднего размера, например яблоко, апельсин, банан или груша
    • два маленьких фрукта, например киви, сацума или сливы
    • один большой кусок ананаса или дыни
    • одна столовая ложка сухофруктов
    • три столовые ложки с горкой свежих или замороженных овощей
    • один стакан (примерно 150 мл) свежего фруктового сока или смузи

    Сухофрукты и фруктовые соки или смузи могут быть засчитаны как только одна порция день, сколько бы у вас ни было.И сухофрукты, и соки следует употреблять во время еды, поскольку высокое содержание сахара может повредить зубы.

    Картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и другие крахмалистые углеводы

    Крахмалистые продукты, такие как хлеб, рис, картофель и макаронные изделия, являются хорошим источником энергии, клетчатки и витаминов группы В и должны использоваться в качестве основы для еды. Выбирайте цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как цельнозерновые макароны, коричневый рис или оставляйте кожицу на картофеле.

    Цельнозерновые продукты содержат больше клетчатки, чем белые или рафинированные крахмалистые продукты, и часто больше других питательных веществ.Мы также медленнее перевариваем цельнозерновые продукты и дольше чувствуем сытость. Они также помогают предотвратить запор, защищают от некоторых видов рака и снижают риск сердечных заболеваний.

    Крахмалистые продукты также содержат мало жира, хотя масло или сливочные соусы, которые часто добавляют к ним, могут иметь более высокое содержание жира.

    Фасоль, бобовые, рыба, яйца и другие белки

    Фасоль, горох и чечевица являются хорошей альтернативой мясу, потому что они от природы содержат очень мало жира и богаты клетчаткой, белком, витаминами и минералами.

    Другие растительные источники белка включают:

    • тофу / творог из бобов
    • текстурированный растительный белок — производимый соевый продукт
    • микопротеин — грибковый белок

    Они широко доступны в большинстве крупных супермаркетов.

    Яйца — удобная альтернатива мясу и чрезвычайно универсальны. Их можно помешивать, варить, пашот или делать из них омлет.

    Молодым людям рекомендуется есть две порции рыбы в неделю, одна из которых должна быть жирной.Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардина, содержит много жирных кислот омега-3 и полезна для здоровья сердца. Можно выбрать свежую, замороженную и консервированную рыбу.

    Мясо — хороший источник белка, витамина B12 и железа. Диета, богатая железом, поможет предотвратить железодефицитную анемию, которая часто встречается у девочек-подростков. Следует ограничить потребление мясных и куриных продуктов, так как они содержат много жира и соли и меньше железа.

    Молочные продукты и альтернативы

    Молоко и молочные продукты (и их альтернативы), такие как йогурт и сыр, являются важными источниками кальция, витаминов A и D, B12, белков и жиров.Кальций необходим для укрепления костей, а также для работы нервов и мышц.

    Витамин D необходим для усвоения кальция и, следовательно, играет важную роль в укреплении костей.

    Старайтесь выбирать сорта с низким содержанием жира, такие как полужирное или обезжиренное молоко, творог, сыр Эдам и полужирный чеддер. Покупая альтернативные молочные продукты, такие как миндаль или соя, выбирайте несладкие, обогащенные кальцием сорта.

    Масла и спреды

    Получение достаточного количества полезных жиров необходимо для роста и развития.Лучшими являются ненасыщенные масла и пасты, например, рапсовое, оливковое или подсолнечное.

    Чего следует избегать

    Не ешьте акул, меч-рыбу и марлина, потому что они содержат высокий уровень ртути по сравнению с другими рыбами, которые до 16 лет могут повлиять на развивающуюся нервную систему молодого человека.

    Продукты с высоким содержанием жира, особенно насыщенные жиры, сахар или соль, следует есть только в небольших количествах или не очень часто.

    С 11 лет каждый должен стараться съедать не более 6 г соли и 30 г сахара в день.

    Здоровый вес

    Если вы ведете активный образ жизни и придерживаетесь здорового сбалансированного питания, вы сможете поддерживать здоровый вес.

    Если у вас избыточный вес, вам следует придерживаться сбалансированной диеты, постараться сократить потребление продуктов, содержащих сахар и жир, и много заниматься физическими упражнениями. Подростки должны стремиться к физической активности не менее часа каждый день.

    В частности, рекомендуется:

    • сократить сладости, пирожные, печенье и газированные напитки
    • есть меньше жирной пищи, такой как чипсы, гамбургеры и жареные продукты, и полуфабрикаты, такие как лапша быстрого приготовления
    • есть регулярно сбалансированное питание
    • базовое питание на крахмалистых продуктах, по возможности выбирая цельнозерновые продукты
    • ешьте больше фруктов и овощей

    Старайтесь выпивать от шести до восьми стаканов жидкости каждый день.Вода, молоко с низким содержанием жира и напитки без сахара, включая чай и кофе, — все в счет. Основное внимание следует уделять здоровому питанию и активности, а не похуданию.

    Быть вегетарианцем или веганом

    Вегетарианская или веганская диета может быть здоровой при условии, что вы употребляете самые разные продукты. При отказе от мяса и продуктов животного происхождения потребуется дополнительная осторожность, чтобы убедиться, что вы получаете все необходимые белки, витамины, железо и другие минералы.

    Это особенно важно, если вы придерживаетесь веганской диеты.Тем, кто придерживается веганской диеты, труднее получить все необходимые им витамины, особенно витамин B12 и рибофлавин, поскольку они содержатся в источниках пищи животного происхождения.

    Поэтому рекомендуется принимать добавки с витамином B12 и рибофлавином (еще один витамин B).

    Получение достаточного количества белка

    Убедитесь, что вы нашли альтернативу мясу, рыбе и курице как основным источникам белка. Сюда могут входить:

    • зернобобовых, таких как чечевица, масляная фасоль, фасоль и нут
    • бобовый творог (тофу)
    • соевый белок (текстурированный растительный белок)
    • орехов, мелко нарезанных или измельченных (если нет семейный анамнез аллергии)
    • молоко
    • сыр
    • яйцо

    Получение достаточного количества железа

    Железо играет важную роль в производстве красных кровяных телец, которые переносят кислород по всему телу, поэтому подросткам, особенно подросткам, важно получать достаточно железа девочки, которые подвержены повышенному риску железодефицитной анемии.

    Хорошие источники железа включают:

    • цельнозерновые злаки
    • листовые зеленые овощи, такие как шпинат и кресс-салат
    • бобовых
    • сушеные абрикосы или инжир

    Употребление в пищу продуктов, содержащих витамин С, с продуктами, богатыми железом, может облегчить поглощают железо из нашей пищи.

    Вам также следует избегать слишком большого количества чая или кофе, потому что это снижает количество усваиваемого организмом железа.

    Правильное питание для подростков — Американский институт стресса

    Саша Кирш из Американского института стресса

    См. Презентацию на https: // www.youtube.com/watch?v=7j-uJTdm5QE

    Подростки постоянно растут и постоянно активны. Правильное питание жизненно важно для поддержания роста и развития их тела.

    Что приходит на ум, когда вы думаете о классической еде для подростков? Может, пицца? Бургеры? Любая фаст-фуд / нездоровая еда? Большинство людей думают, что это нормально, потому что они молоды, и они с этим справятся. В каком возрасте употреблять нездоровую пищу при каждом приеме пищи становится неправильным? Ответ на этот вопрос должен быть открытым.Не то чтобы случайный гамбургер — это плохо, но ведите активный образ жизни, поскольку большинству подростков требуется правильное питание, чтобы питать свое тело. Возраст, в котором большинство людей считает приемлемым есть все, что вы хотите, — это точное время, когда правильное питание является наиболее важным.

    Сегодня я буду обсуждать важность знания правильного питания для подростков. Лично я боролся с диетой всю свою жизнь. Я всегда был «разборчивым» в еде, но никогда не было ничего плохого в том, чтобы есть фаст-фуд три или более раз в неделю вместе с нездоровой пищей на каждый перекус, что, скорее всего, составляет около 3000-4000 калорий в день.Так жили мои друзья, поэтому я никогда не видел в этом проблем. Пока однажды я не решил, что мне не нравится то, как я выгляжу и чувствую, что мне надоело есть мусор, и я хотел что-то изменить. С того дня, около пяти месяцев назад, моя жизнь вращается вокруг изучения всего, что я могу, о питании и о том, как правильно питать мое растущее тело. Я мало что знал, что, работая над тем, чтобы сбросить несколько фунтов, я создал новый образ жизни, который заставлял меня чувствовать себя более энергичным и мотивированным каждый день.Проблема в том, что за последние 5 месяцев я узнал о питании в поисках Google больше, чем когда-либо за 12 лет обучения.

    Многие люди не обращают внимания на растущую проблему недоедания среди подростков. CDC сообщил, что 20,6% детей в возрасте 12-19 лет в США страдают ожирением. Сообщается, что еще три четверти населения США не получают должного количества овощей, фруктов, молочных продуктов и полезных масел (ODPHP). Недостаток макроэлементов и других важных веществ, в которых нуждается наш организм, может вызывать у подростков чувство усталости и немотивированности, а также может привести к серьезным нарушениям здоровья, таким как нерегулярные менструации у женщин, ожирение, переохлаждение, анемия и многие другие разрушительные расстройства.Давайте начнем с определения, в чем проблема и почему этим вещам следует уделять первоочередное внимание, особенно с раннего возраста. То, как подросток ест, может влиять на его настроение, уровень энергии, кожу, гормоны и многое другое. Получение правильных питательных веществ может улучшить жизнь всех окружающих, а также улучшить здоровье подростков сейчас и в их будущем.

    Наличие в рационе подростка достаточного количества белка, фруктов и овощей жизненно важно для получения необходимых питательных веществ в их организме, которые помогают им расти и чувствовать себя более энергичными.Такие продукты, как греческий йогурт, орехи, нежирное мясо, птица, рыба, нежирный чередующийся сыр, киноа и листовая зелень, — это всего лишь несколько примеров продуктов, богатых питательными веществами, которые важны для здорового и сбалансированного питания. Кальций важнее, чем когда-либо в подростковом возрасте, потому что большая часть костной массы создается в это время («Здоровые дети»).

    Железо (которое содержится в красном мясе, рыбе, птице, темном шоколаде, бобах и многих других продуктах) для растущих женщин очень важно, поскольку оно помогает нормализовать их гормоны и восполняет потери во время менструального цикла.

    Потребление воды — это то, на что часто не обращают внимания, но это особенно важно. Правильное увлажнение помогает вашему телу функционировать наилучшим образом. «Вода помогает поддерживать стабильную температуру тела, доставляет питательные вещества и кислород к клеткам, смягчает суставы, защищает органы и ткани и выводит шлаки» («Здоровые дети»).

    Вода также способствует пищеварению.

    Удовольствие от еды в умеренных количествах — это совершенно нормально, и на нее нельзя смотреть свысока.

    Когда многие люди садятся на диету, они полностью ограничивают себя определенным типом пищи.Для растущего ребенка важна каждая группа продуктов (если у них нет непереносимости), будь то углеводы, белки, жиры или что-то еще. Растущие дети не должны ограничивать свое питание или переживать из-за своего питания, а вместо этого просто добавляют здоровые привычки в свой образ жизни.

    Теперь, когда мы знаем об опасностях неправильного питания, давайте поговорим о том, почему большинство людей так мало знают по такой важной теме. Требуемый один семестр занятий по здоровью в старшей школе покрывает крошечный объем информации о питании и не подчеркивает его истинную важность.Это приводит к тому, что дети находят большую часть своей информации в социальных сетях, таких как Instagram или Tik Tok, что в конечном итоге может привести к нездоровому пищевому расстройству.

    Класс здоровья для большинства детей часто называют «второстепенным», и его принимают только потому, что это требование. Питание — это лишь одна из девяти тем, которые необходимо преподавать на уроках здоровья («Десять рассмотренных тем»). Культура питания, наблюдаемая в социальных сетях, дает подросткам и детям младшего возраста нереалистичное представление о том, как должно выглядеть их тело.(Меда)

    «Диетическая культура уделяет большое внимание достижению идеального уровня худобы с обещанием любви, принятия и здоровья» (Меда).

    90% женщин имеют целлюлит и 70% женщин имеют растяжки (Монтелл,

    ,

    Аманда и Берди).

    Тела супермоделей не должны нормализоваться. Идея идеального тела заставляет подростков потреблять менее 1000 калорий в день, что может быть очень вредным для их растущего организма.

    В государственных школах должен быть предусмотрен отдельный класс по питанию, чтобы предоставлять подросткам надлежащую информацию, которая может помочь им не слушать нездоровую информацию, представленную в Интернете. Питание — это слишком широко и слишком важно, чтобы его можно было преподавать в рамках семестрового курса, который также необходим для рассмотрения множества других тем.

    Как вести здоровый образ жизни независимо от расписания.

    Одна из основных причин, по которой большинство детей так плохо едят, — это удобство.Фастфуд намного быстрее, доступнее и считается дешевле, чем пойти домой и приготовить здоровую еду, но есть много способов приспособить здоровые привычки к быстро меняющейся повседневной жизни подростка. Постепенно увеличивайте потребление продуктов, богатых питательными веществами, например фруктов и овощей. Многие дети даже не едят полную порцию овощей в день. Овощи содержат жизненно важные питательные вещества и минералы, и их можно легко добавить практически в любой прием пищи и замаскировать другой пищей (потому что многим детям не нравится вкус).Например, добавив в смузи нарезанную цветную капусту или шпинат вместе с фруктами и чем-либо еще, вы получите невкусную порцию овощей.

    Старайтесь получать источник белка с каждым приемом пищи. Замените обработанные нездоровые гарниры и закуски богатыми питательными веществами продуктами, такими как фрукты или овощи. Большинство подростков ежедневно потребляют большое количество калорий и сахара, даже не осознавая этого. Отказ от сладких напитков, таких как газированные или энергетические напитки, и замена их на альтернативы без сахара / диета / без сахара или чай может легко вычесть сотни калорий и десятки граммов сахара.Небольшие изменения, такие как цельнозерновой хлеб вместо белого, жареная пища вместо жареной и овощи или фрукты вместо высококалорийных добавок. Еда, которую вы готовите дома, в целом намного дешевле, чем покупать фаст-фуд каждый день. В среднем еда в фаст-фуде стоит 5–7 долларов, еда дома в среднем составляет 1,3–3 доллара за один прием пищи («Эксперимент по экономии»).

    Знания о правильном питании особенно важны с раннего возраста и должны быть приоритетными. Добиться здорового образа жизни намного легче, чем можно было бы ожидать.

    Внесение нескольких простых изменений и более глубокое осознание того, что вкладывается в ваше тело, может принести вам пользу по-разному.

    Саша Кирш

    Южный методистский университет Класс 2024 года

    Посмотреть презентацию на https://www.youtube.com/watch?v=7j-uJTdm5QE

    Ссылка:

    ODPHP. «Смена главы 2, необходимая для соответствия образцу здорового питания». Current Eating Patterns in the United States — 2015-2020 Dietary Guidelines , health.gov / our-work / food-Nutrition / 2015-2020-диетические-руководящие принципы / руководящие принципы / глава-2 / текущие-модели питания-в-Соединенных Штатах /.

    «Детское питание». HealthyChildren.org , www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Childhood-Nutrition.asp x

    «Напитки для увлажнения». Healthy Kids, www.healthykids.nsw.gov.au/kids-teens/stats-and-facts-teens/teens-nutrition/drinks-for-h ydration.aspx.

    «FastStats — Распространенность избыточного веса.» Центры по контролю и профилактике заболеваний , Центры по контролю и профилактике заболеваний, 13 июня 2016 г., www.cdc.gov/nchs/fastats/obesity-overweight.htm.

    Меда. «Отвлечение внимания от диетической культуры — MEDA — Ассоциация мультисервисных пищевых расстройств». MEDA , 18 ноября 2019 г., www.medainc.org/taking-focus-away-from-diet-culture/.

    Монтелл, Аманда и Берди. «Статистически нереально иметь« модельное тело », и вот доказательства.” Lifestyles , The Quad City Times, 13 марта 2018 г., qctimes.com/lifestyles/it-s-statistically-unrealistic-to-have-a-model-body-and/article_62d 5040d-cfb4-5242- adfb-82de696a2821.amp.html.

    Персонал, Эксперимент по сбережениям. «Действительно ли розничные торговцы фаст-фудом предлагают недорогие блюда? — Эксперимент по экономии ». AOL.com , AOL, 15 июля 2016 г., www.aol.com/2013/05/13/did-you-know-fast-food-isnt-cheaper-savings-experiment/.

    Питание и питание для подростков

    Здоровое питание важно в любом возрасте, но особенно важно для подростков.

    Поскольку ваше тело все еще растет, жизненно важно, чтобы вы употребляли достаточно пищи хорошего качества и правильных видов, чтобы удовлетворить свои потребности в энергии и питании.

    Быть подростком может быть весело, но это также может быть сложно, поскольку ваша форма тела меняется. С этими физическими изменениями может быть трудно справиться, если они не соответствуют вашим ожиданиям. Друзья могут оказывать давление со стороны друзей, заставляя их выглядеть определенным образом, и это может повлиять на то, что вы едите. Сейчас не самое подходящее время для интенсивной диеты, поскольку вы не получаете достаточно питательных веществ и не можете полностью раскрыть свой потенциал.Соблюдение разумной, хорошо сбалансированной диеты — гораздо лучший вариант как сейчас, так и в долгосрочной перспективе.

    В подростковом возрасте вы начнете становиться более независимыми и самостоятельно выбирать продукты питания. Вы будете проводить время с друзьями или устраиваться на работу на неполный рабочий день, чтобы покупать то, что вам нравится. Поскольку вы все еще растете, вам нужно проявлять особую осторожность, чтобы получать достаточно некоторых важных витаминов и минералов, чтобы чувствовать себя хорошо и быть здоровым.


    Что мне есть?

    Трехразовое регулярное питание с небольшими перекусами поможет вам удовлетворить ваши потребности в питании.Пропуск приема пищи означает, что вы упустите витамины, минералы и углеводы, что может привести к нехватке энергии или затруднению концентрации. Вот руководство, которое поможет вам понять ценность того, что вы едите.

    1. Хлеб, злаки и крупы — это углеводы, которые обеспечивают энергией ваш мозг и мышцы. Они также являются отличным источником клетчатки и витаминов группы В. Без достаточного количества углеводов вы можете почувствовать усталость и изнеможение. Старайтесь включать немного углеводов в каждый прием пищи.
    2. Фрукты и овощи содержат много витаминов и минералов, которые помогают укрепить вашу иммунную систему и уберечь вас от болезней. Они также очень важны для здоровья кожи и глаз. Рекомендуется съедать две порции фруктов и пять порций овощей в день.
    3. Мясо, курица, рыба, яйца, орехи и бобовые (например, фасоль и чечевица) являются хорошими источниками железа и белка. Железо необходимо для выработки красных кровяных телец, которые переносят кислород по вашему телу. В подростковом возрасте у вас начнутся менструации или менструация, а это приведет к потере железа.Если вы не получаете достаточно железа, у вас может развиться анемия — состояние, при котором вы чувствуете усталость, головокружение и одышку. Белок необходим для роста и поддержания здоровья мышц. Недостаточное количество белка, когда вы все еще растете или переживаете период полового созревания, может привести к задержке или задержке роста и веса. Недостаток белка — это обычное явление, когда вы соблюдаете строгие диеты. Включите в свой рацион мясо, курицу, рыбу или яйца не реже двух раз в день. Рыба важна для вашего мозга, глаз и кожи.Старайтесь есть рыбу 2–3 раза в неделю.

      Если вы вегетарианец или веган и не едите мясо, есть другие способы удовлетворить ваши потребности в железе, например, с помощью таких продуктов, как печеные бобы, бобовые, чечевица, орехи и семена.

    4. Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, помогают укрепить кости и зубы, а также поддерживать правильную работу сердца, мышц и нервов. Вам понадобится три с половиной порции молочной пищи в день, чтобы удовлетворить ваши потребности.
    5. Употребление слишком большого количества жиров и масел может привести к увеличению веса.Старайтесь использовать масла в небольших количествах для приготовления пищи или заправки салатов. Другие продукты с высоким содержанием жиров, такие как шоколад, чипсы, пирожные и жареные продукты, могут увеличить ваш вес, не давая вашему организму много питательных веществ.
    6. Жидкости также являются важной частью вашего рациона. Пейте воду, чтобы избежать обезвоживания, чтобы не чувствовать усталости или жажды. Это также может помочь предотвратить запор.

    Лучше не пить ароматизированную воду или спортивные напитки, потому что они могут привести к большему увеличению веса.

    Ниже приводится примерный план питания для девочек от 12 до 18 лет:

    Завтрак 1 чашка хлопьев на основе овсяных хлопьев с молоком и бананом

    Вода
    Перерыв или утренний чай 200 г йогурта в кадке и
    1 чашка воздушной кукурузы
    Вода
    Обед Бутерброд с ветчиной, сыром и помидорами и
    1 чашка фруктового салата
    Вода
    Закуски после школы или
    послеобеденный чай
    ¼ чашки соуса для хомуса и 3 хрустящих хлеба и
    40 г сухофруктов и орехов
    Ужин Жаркое из курицы и овощей с
    Рис
    Вода
    Ужин (если голоден) 1-2 ломтика фруктового хлеба с рикоттой и
    1 стакан молока

    Почему я должен завтракать?

    Завтрак — самая важная еда дня.Это может помочь с памятью и концентрацией в школе, а также даст вам энергию для учебы и игр. Те, кто регулярно завтракает, обычно имеют более здоровый вес, чем те, кто пропускает завтрак.

    Выбирайте сухие завтраки с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира, а также с небольшим добавлением сахара или соли. Вот несколько вариантов здорового завтрака:

    • каша с медом и корицей
    • мюсли с йогуртом
    • свежие фрукты и йогурт
    • злаков с высоким содержанием клетчатки, таких как Weet-Bix, Vita Brits, Mini-Wheats, Just Right, Fiber Plus, Sustain или аналогичные
    • Гренки из нескольких злаков с вареным яйцом или яйцом-пашот
    • запеченная фасоль на тосте
    • тосты с изюмом
    • лаваш с оливками и сыром фета
    • плавленый сыр и вегемит на тосте или английский кекс
    • пышки с джемом
    • банановый молочный коктейль или фруктовый смузи
    • блинов с йогуртом и фруктами.

    Что такое здоровый школьный обед?

    Если вы не ждете школьного обеда, измените то, что вы готовите. Школьные обеды не должны быть скучными. Ваши мама или папа обычно готовят вам школьный обед? Если вам не нравится то, что они делают для вас, поговорите с ними о том, что вы хотели бы вместо этого. Расскажите им, какие начинки для сэндвичей вам нравятся, или какие у вас любимые полезные закуски.

    Вот несколько предложений:

    • Курица, тертая морковь, огурец и сливочный сыр лаваш
    • Индейка, сыр и салат на мультизерновом хлебе с клюквенным соусом
    • Овощно-чечевичный суп в термосе с булочкой
    • Копченый лосось, салат и бублик из сливочного сыра
    • Остатки пасты с большим количеством вареных овощей
    • Киш и салат
    • Бутерброд с сыром и салатом
    • Вареное яйцо и салат на мультизерне с мазком из майонеза
    • Ролл с ветчиной, сыром и шпинатом
    • Холодный сыр, салат и кесадильи из нежирного мяса
    • Курица с авокадо и салатом в зернистой булочке
    • Сэндвич с говядиной, помидорами и салатом с томатным чатни или сальсой

    Питание для учебы

    Когда вы в школе или учитесь, вашему мозгу нужна дополнительная энергия.Употребление здоровой пищи также улучшает концентрацию внимания. Вот несколько советов, как правильно питаться во время учебы и во время экзаменов.

    • Ешьте часто небольшими порциями.
    • Простые и удобные питательные блюда включают: замороженные обеды, консервированные супы, бутерброды с арахисовым маслом, хлопья для завтрака, бутерброды с сыром, бутерброды с тунцом или курицей и салатом, запеченные бобы или яйца на тостах.
    • Закуски, такие как чипсы и леденцы, могут вызвать у вас раздражительность, раздражительность и упадок сил.Это не то, чего вы хотите во время учебы. Попробуйте более здоровые закуски, такие как йогурт, орехи, сухофрукты, свежие фрукты, простой попкорн или овощные палочки с соусом.
    • Люди употребляют кофеин, чтобы «взбодриться», чтобы почувствовать себя более бодрым или бодрым. Избыток кофеина из кофе, чая, колы и энергетических напитков может нарушить ваш режим сна, вызвать учащенное сердцебиение, затруднить концентрацию внимания и / или вызвать нервозность у некоторых людей. Старайтесь пить одну или две чашки кофе или чая в день или попробуйте кофе без кофеина или травяные чаи в качестве альтернативы.Пейте колу или энергетические напитки только изредка, так как в них слишком много сахара и мало питательной ценности.
    • Пейте много воды. Когда вы обезвожены, вы чувствуете усталость.
    • Ешьте, только когда голодны. Следите за своими сигналами голода, такими как боли в животе, ворчание в кишечнике, сухость во рту и т. Д. Если вам нужен перерыв в учебе и вы не испытываете приступов голода, выпейте воды или прогуляйтесь.
    • Регулярные упражнения помогают улучшить кровообращение, что обеспечивает приток кислорода и питательных веществ к вашему телу и мозгу, помогая вам сконцентрироваться.

    Питание для занятий спортом и игр

    Употребление хорошей пищи перед тренировкой может повысить выносливость и выносливость. Помогут следующие продукты:

    • сухие завтраки с молоком и фруктами
    • сухофрукты и орехи
    • йогурт и фрукты
    • Английский маффин с арахисовым маслом и медом
    • бутерброд с бананом и арахисовым маслом
    • смузи из свежих фруктов с молоком и / или йогуртом
    • Нежирный батончик мюсли
    • маленькие кексы из овса или цельнозерновой муки и фруктов или овощей
    • нежирный крем и фрукты
    • тосты с изюмом и сливочный сыр
    • рулетики для суши
    • Фруктовая лепешка
    • trail mix с сухофруктами, орехами, семенами и шоколадными чипсами.

    Как добиться здорового веса

    Когда вы голодны, легко взять с собой печенье, картофельные чипсы, пирожные, колбасные булочки, пироги, пончики или плитки шоколада, но регулярный выбор этих продуктов поможет легче набрать лишний вес. Ешьте такие полуфабрикаты, еду на вынос и жареные блюда только изредка.

    Также следует избегать напитков с большим количеством сахара, например фруктовых соков, ликеров, безалкогольных и энергетических напитков.

    Напиток 250 мл №чайной ложки сахара *
    апельсиновый сок 4
    кокс-кола 5
    обезжиренное молоко 3
    ликер разбавленный 4 ½
    спортивный напиток 3 ½
    холодный чай 4
    энергетический напиток 5

    * Примечание: 1 чайная ложка = 5 г сахара

    Вот несколько более здоровых альтернатив вашим обычным закускам.

    Поменять местами… Для этого…
    Плитка шоколада 50 г Нежирный шоколадно-молочный напиток 250 мл
    Леденцы Сухофрукты
    Большой кофе Маленький кофе
    Мороженое Нежирный замороженный йогурт или сорбет
    Сухие завтраки с высоким содержанием сахара Крупы с высоким содержанием клетчатки e.грамм. тосты мюсли
    Горячие чипсы Запеченный картофель
    Большой безалкогольный напиток Небольшой безалкогольный напиток, диетический безалкогольный напиток или вода с лимоном или лаймом
    Куриный шницель Шашлык или жареный цыпленок
    Бургер с едой Бургер и вода или небольшой безалкогольный / диетический напиток
    Пончик Фруктовая лепешка
    Сэндвич с жареным яйцом и беконом Яйцо-пашот и ветчина в английском маффине

    Расстройства пищевого поведения

    Люди с расстройством пищевого поведения испытывают крайние нарушения пищевого поведения и связанных с ним мыслей и чувств.У них непреодолимая тяга к похуданию и болезненный страх набрать вес и потерять контроль над едой. Расстройства пищевого поведения могут вызвать серьезные физические и психологические проблемы. Это не образ жизни.

    Расстройства пищевого поведения поддаются эффективному лечению, и чем раньше начнется лечение, тем лучше будет выздоровление. Семьям и друзьям также часто нужна поддержка и помощь, и они участвуют в процессе лечения.

    Медицинский осмотр необходим для исключения возможных медицинских осложнений, которые могут возникнуть в результате этого состояния.Также очень важно иметь правильную информацию о своей диете и о здоровом питании, поскольку существует множество неправильной или неправильно понятой информации о еде и питании.

    Разговор с профессиональным консультантом необходим, чтобы помочь изменить ваши мысли, чувства и поведение, связанные с расстройством пищевого поведения, и помочь справиться со стрессовыми ситуациями, которые могут происходить в вашей жизни, например, проблемами в отношениях, школьными проблемами и другими вещами.

    Если у вас есть такие осложнения, как тяжелая депрессия или беспокойство, вам могут пригодиться лекарства.

    Профилактика прыщей

    Ни одна еда не вызывает прыщей, но то, что вы едите, может повлиять на прыщи. У некоторых подростков такие продукты, как шоколад или жирные блюда на вынос, могут повлиять на их кожу. Как правило, чтобы предотвратить появление прыщей, старайтесь есть меньше обработанных пищевых продуктов, ешьте и пейте здоровую пищу.


    Заявление об ограничении ответственности

    The Women’s не несет никакой ответственности перед каким-либо лицом за информацию или советы (или использование такой информации или советов), которые предоставлены на Веб-сайте или включены в него посредством ссылки.Женщины предоставляют эту информацию при том понимании, что все лица, имеющие к ней доступ, берут на себя ответственность за оценку ее актуальности и точности. Женщинам рекомендуется обсудить свои потребности со здоровьем с практикующим врачом. Если у вас есть опасения по поводу своего здоровья, вам следует посоветоваться с вашим лечащим врачом или, если вам требуется срочная помощь, вам следует обратиться в ближайшее отделение неотложной помощи

    .

    Подростки »Диетологи Австралия

    Правильное питание имеет решающее значение в подростковом возрасте для поддержания здорового роста и развития.Здоровая диета должна удовлетворять меняющиеся потребности в питании растущего подростка и, что немаловажно, помогает подготовить их к здоровому пищевому поведению на протяжении всей жизни.

    У подростков уникальные потребности

    Эти годы — критический период роста и развития, поэтому хорошее питание очень важно. В подростковом возрасте потребность в большинстве питательных веществ, включая энергию, белок, витамины и минералы, возрастает. Аппетит часто повышается, поэтому очень важно иметь много здоровой пищи.По мере того как подростки становятся более независимыми, у них также может возникнуть соблазн съесть более калорийные закуски и фаст-фуды с высоким содержанием жира, сахара и соли и низким содержанием других более важных питательных веществ.

    Выбор здорового питания в подростковом возрасте

    Лучший способ убедиться, что подростки получают все необходимые им питательные вещества, лучше всего есть в основном из основных групп продуктов:

      • Разнообразные овощи, в том числе бобовые
      • Фрукты
      • Цельнозерновые, такие как хлеб, крупы, рис, макаронные изделия, лапша, полента, кускус, овес, киноа и ячмень
      • Нежирное мясо и птица, рыба, яйца, тофу, орехи и семена
      • Молоко, йогурт, сыр и / или их заменители, в основном с пониженным содержанием жира

    Образ тела — ключевая проблема для подростков

    В подростковом возрасте подростки растут и развиваются разными темпами, и иногда бывает трудно принять эти изменения.У некоторых подростков возникают нереалистичные ожидания относительно того, как должно выглядеть их тело, и для этого им может потребоваться профессиональная помощь.

    Избыточный или недостаточный вес может быть проблемой в подростковом возрасте. Здоровая диета удовлетворяет потребности в питании, но не дает слишком много или слишком мало энергии (килоджоулей). Следование модным диетам или исключение целых групп продуктов для похудения не рекомендуется и может быть опасно.

    Сделайте питание для всей семьи своим приоритетом

    Фактические данные свидетельствуют о том, что подростки, которые часто едят вместе хотя бы с одним другим членом семьи, придерживаются более здоровой диеты.Питание в кругу семьи также снижает риск избыточного веса и ожирения. Кроме того, разделение и превращение семейных обедов в приоритетные, наличие более структурированной атмосферы приема пищи и создание позитивной атмосферы семейного обеда — все это связано с более низкими показателями расстройства пищевого поведения среди подростков, особенно молодых женщин.

    Используйте семейный подход к приготовлению пищи и здоровому питанию. Выбор и соблюдение диеты, включающей разнообразные продукты из каждой пищевой группы, в сочетании с регулярной физической активностью поможет подросткам расти, развиваться и вести здоровый образ жизни.

    Аккредитованный практикующий диетолог (APD) может дать рекомендации по питанию и питанию, чтобы убедиться, что подростки удовлетворяют свои потребности в питании. Они также могут работать с подростками, чтобы улучшить образ тела и самооценку.

    .

    Какая обувь лучше для бега: Как выбрать кроссовки для бега правильно — советы по подбору беговой обуви

    какая обувь нужна для бега?


    Правильный выбор обуви для бега – залог безопасных и комфортных тренировок. Особенно тщательно подбирать экипировку стоит тем, кто регулярно занимается спортом и преодолевает большие расстояния. Какая обувь для бега подходит лучше: обычные кроссовки или специально предназначенные для пробежек? Врачи, тренеры и профессиональные спортсмены призывают не экономить на здоровье. С помощью специальной обуви для бега можно снизить нагрузку на голеностоп, колени, позвоночник. Подошва обычных кроссовок часто оказывается слишком твердой, негибкой. Специально разработанная обувь имеет анатомическую форму и усиленную амортизацию, за счет чего помогает равномерно распределить вес спортсмена. Приземление будет более мягким и комфортным, без резких ударов и риска подвернуть ногу. Шнуровка фиксирует голеностоп, обеспечивает поддержку и устойчивость. Кроме того, такие кроссовки меньше весят, а значит, вам будет проще в достижении новых результатов. Чтобы правильно выбрать обувь для бега, прислушайтесь к нашим рекомендациям. Они помогут вам избежать травм и получить максимум удовольствия от тренировки. Кроссовки должны соответствовать многим параметрам, и чтобы Вам было удобнее выбрать Вашу лучшую обувь для тренировок, мы проанализировали важнейшие факторы, которые помогут Вам определиться с моделью:

    — амортизация,
    — стабильность,
    — отталкивание,
    — сцепление,
    — размер.

    выбрать обувь для бега

    Амортизация

    Амортизация наиболее всего важна спортсменам, которые много тренируются. Соответственно — чем больше вы бегаете, тем более продвинутая система амортизации вам необходима. В кроссовках Kalenji реализованы три амортизирующих технологии — уплотненная ЭВА-пена в области пятки, CS и K-Ring.

    Стабильность

    Стабильность — это способность кроссовки поддерживать вашу стопу в наиболее правильном положении. Если у вас есть проблемы с пронацией или супинацией, стоит обратить внимание на обувь со специальными технологиями, обеспечивающими стабильность. У нас это Arkstab, Bipron и K-Only.

    Отталкивание

    Хорошие кроссовки для бега отличаются еще и тем, что во время тренировки работаете не только вы, но и они. Отталкивание — это способность кроссовки придавать дополнительный импульс ноге за счет особого материала подошвы или дополнительных вставок в ней. Это свойство не обеспечит вам пробежку без усталости, но поможет быть немного эффективнее. Kalenji предлагает наилучшее отталкивание с технологиейUp’Bar..

    Сцепление

    В зависимости от того, где вы бегаете, вам необходимо сцепление с поверхностью. Для бега по стадиону или асфальту подойдут кроссовки с обычным нестирающимся резиновым покрытием на подошве или вовсе без него. Парк и слабопересеченная местность потребуют рифления — около 3 милиметров. Для условий сильнопересеченной местности лучше подобрать обувь с глубоким рифлением подошвы — 5 мм.

    размер

    Не стоит забывать так же про размер обуви. Лучше всего померить свою ногу (правильно — от пятки до большого пальца, по диагонали) и сравнить с описанием размеров. Однако если вы думаете, что один размер будет вам впритык, а второй немного велик, то выбрать стоит второй — нога имеет свойство увеличиваться при нагрузках, а это значит, что иметь немного свободного места в кроссовке только полезно.

    С заботой о клиентах

    Собственные разработки позволяют нам создавать качественные кроссовки, подходящие для любительского и профессионального спорта. Большинство моделей проходят испытание в лабораторных и реальных условиях. Инженеры Decathlon изучают состояние спортсмена во время тренировки, исследуют различные технологии и материалы, чтобы узнать, какая обувь нужна для бега в зале, на дорожке в парке или стадионе. Завершающий этап проверки – тестирование группой спортсменов в реальных условиях. Только товары с наивысшими оценками попадают на полки магазина. Инновационные разработки создаются с единственной целью – сделать спорт более доступным и безопасным для каждого. Подробнее о характеристиках каждого товара вы можете узнать, открыв описание в каталоге нашего интернет-магазина. Консультанты помогут вам подобрать обувь для бега на короткие и длинные дистанции, в зале и на природе. Сотрудники компании Decathlon сами практикуют те виды спорта, которые представляют. Если вам нужен совет, обратитесь к нашим консультантам в ближайшем магазине или позвоните по телефону горячей линии.

    Как выбрать кроссовки для бега по асфальту, фитнеса или повседневной носки

    Благодаря развитию технологий сегодня в нашем распоряжении большой выбор спортивной обуви, предназначенной для разных видов активности. Как выбрать кроссовки, подходящие именно для ваших целей?

    Важно помнить, что спортивная обувь отличается от моделей для повседневной носки. При занятиях спортом качественные, правильно подобранные кроссовки способны уберечь вас от травм, улучшить ваши спортивные показатели, да и просто сделать тренировки более приятными.

    Обувь для бега

    Беговые кроссовки обладают специальной амортизирующей подошвой, которая поглощает удары – особенно в зоне пятки, повышая показатели и позволяя тренироваться дольше и эффективнее. Это особенно важно для профессиональных и уверенных бегунов – для них разработана серия Speed.

    Обувь для бега должна иметь хорошо сгибаемую переднюю часть и покатый носок. Для бега по асфальту лучше подобрать модель со специальной, устойчивой к истиранию подошвой. Для любительского бега и тренировок отлично подойдут модели IGNITE, которые обеспечивает возврат энергии.

    Мужская обувь для бега   Женская обувь для бега

    Кроссовки для занятий фитнесом

    Кроссовки для фитнеса – для функциональных тренировок в спортзале или на открытом воздухе – имеют дополнительную поддержку с внешней и внутренней стороны, чтобы разгрузить голеностопный сустав во время разнонаправленных движений. Обратите внимание на IGNITE DUAL, IGNITE XT и Pulse XT. Для тренажерного зала следует выбирать более легкие, «дышащие» модели, для занятий на улице в прохладное время года – с более плотным верхом.

    Мужская обувь для тренинга   Женская обувь для тренинга

    Бутсы для футбола

    Обувь для футбола – бутсы – выбираются в зависимости от того, на каком покрытии вы собираетесь играть в футбол. Бутсы бывают шипованные, футзалки (IT – Indoor Training) и сороконожки (ТТ – Turf Training). Наиболее универсальными считаются бутсы с маркировкой FG (Firm Ground). В них можно тренироваться как на искусственной траве, так и на обычном травяном или жестком поле.

    Мужская обувь для футбола

    Обувь для повседневной носки

    Для прогулок подойдет удобная качественная обувь, которая будет сочетаться по стилю с вашей одеждой. Выбирайте модели по сезону, чтобы максимально использовать все технологические преимущества современной обуви: технологии распределения тепла, лучшего сцепления с поверхностями при различной температуре и оптимальной амортизации. Женские кроссовки отличаются от мужских не только размерами и цветовой гаммой. Передовые фирмы-производители, такие как Пума, учитывают разницу анатомии стопы мужчины и женщины при разработке колодки. Огромный выбор современной спортивной обуви позволяет подобрать модели для ходьбы, для бега, для высокоинтенсивных тренировок, на каждый день, к джинсам, к шортам или к спортивному костюму.

    Мужские кроссовки   Женские кроссовки

    Полезные советы:

    • примеряйте обувь во второй половине дня, когда нога чуть увеличена в размере по сравнению с утренними часами. При тренировке нога немного отекает, так что кроссовки, купленные после утренней примерки, возможно, будут вам жать;
    • обязательно мерьте обе кроссовки сразу, тщательно зашнуровав их от нижних петель к верхним. Убедитесь, что вам комфортно, обувь плотно облегает ногу и нигде не давит;
    • большой палец ноги не должен упираться в носок – при правильно подобранном размере расстояние от пальца до носка составляет 5–8 мм;
    • на зиму и осень нужно подбирать непромокаемую обувь на противоскользящей, устойчивой к холоду подошве. Хорошие модели снабжены технологиями аккумуляции и перераспределения тепла для сохранения комфортной температуры стопы.

    | Как выбрать кроссовки для здорового бега: советы новичкам

    Чтобы начать бегать, необязательно покупать дорогую спортивную экипировку. Но на кроссовках экономить не стоит, потому что плохая обувь для бега станет наказанием для тела. И это не все. Важно выбрать подходящие носки, потому что, например, из-за коротких могут быть проблемы с пяточными сухожилиями. 

    Если вы только начинаете бегать и ничего не понимаете в беговых кроссовках, за первой серьезной покупкой лучше пойти в специализированный магазин. Никаких супермаркетов и рынков: правильную обувь для бега нужно покупать у производителей, которые хорошо разбираются в товарах для спорта. Названия известных спортивных брендов вы знаете.

    Возьмите в магазин поношенные кроссовки. Хороший консультант определит по подошве, какая обувь будет для вас идеальной. Отправляйтесь в магазин после обеда, когда ноги уже отекли. Такую форму они обретают после продолжительного бега. Об этом знает любой профессиональный тренер.

    Пружинистые кроссовки для бега по асфальту

    Начинающим бегунам рекомендуют кроссовки с пружинящей подошвой. Они хорошо подходят не только для бега по асфальту и бетону, но и по гравийке. Подошва должна быть хотя бы 1 см в высоту, под пяткой – выше и прочнее, чтобы не травмировались пяточные сухожилия. Существует правило: чем тверже поверхность, по которой бегаешь, тем выше и пружинистее должна быть подошва.

    Какой бренд выбрать, или какие кроссовки для бега лучше?

    Однозначного ответа нет. Каждый выбирает что-то свое. Один производитель шьет для более узких ног, другой – для ног с более высокими подъемом. У каждого бренда тип беговых кроссовок свой. Даже 42-ой размер у Adidas и Puma может различаться. Любую пару нужно обязательно примерять. Главное, вы не должны испытывать дискомфорт, обувь не должна давить на пальцы. 

    Опасайтесь советов непрофессиональных консультантов, которые рекомендуют покупать обувь впритык или на размер меньше. Доводы такие: материал быстро растянется, и скоро кроссовки будут сидеть на стопе как родные, не будут болтаться. Если купить кроссовки своего размера, то со временем они разносятся и станут великоваты. Пока это произойдет (если вообще произойдет), вы передавите себе ноги и не сможете нормально тренироваться. Избегайте таких советов.

    Хорошие беговые кроссовки обеспечивают достаточный толчок для старта и позволяют контролировать движения. Они отличаются плавным переходом от пятки к носку и стабильностью формы.

    Даже дорогие кроссовки не прослужат вечно. Оптимальный пробег, после которого обувь больше не пригодна для пробежек, – 800 км. Потом она плохо пружинит, теряет свои качества и наносит вред здоровью.

    Правильные носки для бега

    Чтобы насладиться бегом в качественных кроссовках, не забудьте выбрать правильные носки. Забудьте о чистом хлопке: неизбежные катышки натрут мозоли. Лучше всего подойдут носки из ткани с добавлением синтетики. Они будут лучше контролировать теплообмен.

    Носки должны быть достаточно свободными, но в то же время не спадать во время бега. С обеих сторон ткань должна быть мягкой и гладкой,  длина – выше щиколотки.

    За беговыми кроссовками нужно правильно ухаживать!

    Если они намокнут, то не ставьте их сушиться на батарею или рядом с отопительными приборами. Грязь можно вытереть влажной тканью. Никогда не стирайте кроссовки для бега в стиральной машине! Инструкцию, как ухаживать за спортивной обувью, ищите в фирменной коробке.

    Выбирайте свою модель кроссовок и готовьтесь к первому марафону!

    Tweet

    Share

    Plus

    Share

    Class

    Pin

    12 лучших кроссовок для бега — Рейтинг 2020 года (Топ 12)

    Бег наполняет энергией и обеспечивает организм здоровой активностью. Но он может привести и к травмам, если не регулировать нагрузку и бегать в неспортивной или неправильно подобранной обуви. Последствия: воспаление ахилла, вывихи, боль в коленях, мозоли и синие ногти на ногах. Большое заблуждение начинающих бегунов — любителям можно бегать в «обычных» кроссовках. Если бегать регулярно и еще мечтать о марафоне — нужно сразу подходить основательно к выбору обуви. Это предотвратит хронические травмы и нежелание продолжать пробежки. Лучшие мужские и женские кроссовки для бега представлены в нашем рейтинге.

    Как выбрать хорошие беговые кроссовки?

    Профессиональные спортсмены подбирают кроссовки в зависимости от веса бегуна, его техники бега, уровня натренированности, наличия хронических заболеваний опорно-двигательного аппарата и суставов. Такие нюансы очень важны, но новичкам они усложняют выбор. Достаточно померить кроссовки и немного пробежаться в них по торговому залу. Если ноге тесно или где-то натирает — переходите к другой модели. Малейший дискомфорт — сигнал для отказа.

    Еще один важный критерий выбора — биометрические особенности стопы бегуна. В специализированном магазине консультант может определить тип пронации на беговой дорожке с помощью мобильной видеокамеры. Различают три типа: повышенная, нейтральная и плоскостопие. По утверждению марафонцев со стажем, нет универсальных и всем подходящих кроссовок. Но то, что выбрали более 80% бегунов — с высокой вероятностью подойдет и вам.

    Есть общие рекомендации, которые нужно учитывать при самостоятельном подборе своей идеальной пары:

    • при весе выше среднестатистического кроссовки нужны более жесткие и тяжелые — это связано с износостойкостью и амортизацией;
    • для бега на короткие дистанции и при высоком темпе выбирают легкие кроссовки, с высокой амортизацией и мягкие — это нужно для быстрого разгона и экономии энергии;
    • полумарафонки подходят всем новичкам для длинных дистанций — у них оптимальная амортизация и хорошая фиксация стопы, подошва достаточно толстая и умеренно жесткая;
    • марафонки предназначены только для спортсменов с хорошей подготовкой и правильной техникой — новичкам такие кроссовки не рекомендуют;
    • если в прошлом были травмы — при выборе кроссовок нужно акцентировать внимание на степени фиксации стопы;
    • кроссовки различают на мужские и женские не по цвету и не только по размерному ряду — у женщин стопа узкая и имеет более высокий подъем, поэтому колодки даже у одинаковых моделей будут отличаться.
    • кроссовок, одинаково подходящих для спортзала, бега по асфальту и по пересеченной местности, нет — если не хотите покупать сразу 3 пары обуви — ориентируйтесь на то покрытие, по которому бегаете чаще всего.

    Мы подобрали по 3 модели лучших беговых кроссовок для каждого вида покрытия. Модели в категориях мужских и женских кроссовок отличаются в силу того, что одна и та же модель в разной степени отвечает требованиям представителей того или другого пола.

    Рейтинг лучших беговых кроссовок

    Какие кроссовки для бега лучше купить?

    Лучшие кроссовки для бега – в которых ноги не испытывают дискомфорта при вашем уровне нагрузки. Подобрать такую обувь можно либо самостоятельно – путем проб и ошибок, либо после консультации с ортопедом и/или тренером (последний способ быстрее и надежнее). Но очевидны два момента. Во-первых, бег в непредназначенной для этого обуви рано или поздно нанесет ущерб здоровью. И вы тоже окажетесь в лагере противников бега — только из-за неверно подобранной обуви. А во-вторых, удовольствие от использования неподходящей обуви появляется только в одном случае – когда ее снимаешь.

    В рамках этого рейтинга мы не можем охватить все достойные модели. Это некий ориентир, с которого можно начать поиск своей пары. Рассмотрите модели всей линейки — возможно, предыдущие версии окажутся для вас более подходящими. Если нашли идеальные кроссовки, но смущает цена — следите за скидками, чтобы сделать выгодную покупку. По отзывам спортсменов средний срок службы кроссовок представленных брендов от 500 до 1000 км пробега. Сколько это лет — зависит от ваших беговых объемов.

    Поэтому изучите наш рейтинг, посоветуйтесь со специалистом и отправляйтесь в магазин — мерить! Желаем удачной покупки и комфортных тренировок.

    Кроссовки для бега: как выбрать самые лучшие и легкие | Рейтинг хороших профессиональных беговых кроссовок

    Какие кроссовки для бега лучше выбрать: ключевые моменты в принятии решения

    Прежде, чем отправиться в магазин, проанализируй несколько моментов, которые должны повлиять на твой выбор хороших кроссовок для бега:

    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    1. Покрытие дорожки. Где ты тренируешься? Это гравий, асфальт, тропинка в парке, специальное покрытие на стадионе?
    2. Реши, насколько сильной должна быть амортизация. Во время бега ступня при каждом шаге ударяется о землю практически одинаково, в отличие от кроссовок. Каждый производитель предлагает специальную амортизацию, которая поглощает удары и дополняет это конструктивными особенностями кроссовок, которые помогут двигаться вперед с большей легкостью.
    3. Нужна ли тебе особая поддержка для стопы? Большинство бегунов смогут выбрать нейтральную обувь, но существуют и специальные кроссовки для людей с проблемной стопой.

    Примерка беговых кроссовок: как выбрать правильно

    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    Теперь можно переходить к выбору и примерке. Обувь должна хорошо сидеть с самого начала. У кроссовок для бега не может быть «притирки». Примеряй их в конце дня, когда ноги уже устали и немного отекли. Это обеспечит более точную посадку.

    Как подобрать кроссовки беговые правильного размера:

    1. Измерь стопу. Поставь ее на лист бумаги и обведи карандашом, а затем с линейкой посчитай длину и ширину рисунка.
    2. Используй таблицу размеров конкретного производителя, чтобы определить нужный. Да, они разные.
    3. Убедись, что у тебя правильная посадка. Проверь правильность, нажав большим пальцем на подушечку стопы и вокруг пальцев ног. Между концом стопы и концом обуви должно оставаться расстояние, как минимум в большой палец. Это предотвратит удары пальцев о носок обуви. Возьмись за задник и попытайся поднять пятку. Она не должна двигаться. Проверь ряды петель для шнуровки. Они должны быть симметричны.

    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

    Некоторые профессиональные кроссовки для бега лучше подходят для узкой или широкой стопы. Стандартная ширина обуви – D для мужчин и B для женщин. Также помни, что у некоторых людей левая и правая нога могут быть не одинакового размера.

    Какие кроссовки купить для бега

    Универсальные кроссовки рассчитаны на повседневный бег. Они наиболее прочные. Кроссовки для более быстрых тренировок или соревнований будут менее прочными, чем повседневные. Для бега по пересеченной местности нужна модель с выступами на подошве. Она обеспечит лучшее сцепление с грязью и камнями. Ее верх выполнен из прочных материалов.Обрати внимание на длительность эксплуатации. Обычно кроссовки рассчитаны на 400 миль (643 км) бега. Как только подошва начинает изнашиваться, бегун должен заменить обувь.

    Кроссовки для непогоды

    Большинство производителей спортивной одежды при производстве зимних беговых кроссовок используют специальный материал — Gore-tex. Его особенность заключается в наличии трех слоев: внешней и внутренней тканей, а также мембраны. Благодаря наличию мембраны материал практически не пропускает влагу.

    В тоже время Gore-tex способствует выходу пара, что позволяет ногам дышать. Следует помнить, что мокрая ткань не способна надежно защищать ноги от холода, и по этой причине водонепроницаемость материала зимних кроссовок крайне важна. Если ваша обувь для бега зимой остается сухой, то ноги всегда будут находиться в тепле.

    Для бега по асфальту на короткие дистанции до 10 км

    КРОССОВКИ GT-1000 5 G-TX


    Стабильная модель кроссовок с начальным уровнем амортизации. Идеально подойдет для бега по твердым поверхностям: асфальт, твердый грунт на дистанции до 10 км. Протектор адаптирован под условия влажного покрытия. Имеет водоотталкивающий и воздухопроницаемый верх GORE-TEХ® для защиты ног спортсмена в экстремальных погодных условиях.


    КРОССОВКИ GEL-PULSE 9 G-TX


    Нейтральный кроссовок, с начальным уровнем амортизации, подходят для бега по твёрдым поверхностям. Протектор адаптирован под условия влажного покрытия. Имеет водоотталкивающий и воздухопроницаемый верх GORE-TEХ® для защиты ног спортсмена в экстремальных погодных условиях.



    Кроссовки с высоким уровнем амортизации для тренировок на средние и длинные дистанции. КРОССОВКИ GEL-CUMULUS 19 G-TX

    Для ежедневных пробежек и забегов на средние и длинные дистанции с твердым покрытием — асфальт, жесткий ровный грунт. Имеет водоотталкивающий и воздухопроницаемый верх GORE-TEХ® для защиты ног спортсмена в экстремальных погодных условиях.


    КРОССОВКИ Mens Nike Air Zoom SPAN 2

    Кроссовки обеспечивают стабилизацию и поддержку, не снижая скорости. Вставка Zoom Air в передней части стопы обеспечивает низкопрофильную адаптивную амортизацию. Износостойкая вафельная подметка для надежного сцепления с различными поверхностями.


    КРОССОВКИ Mens Nike Air Zoom WINFLO 4 SHIELD


    Мужские беговые кроссовки Nike Air Zoom Winflo 4 Shield адаптированы для холодной погоды. Водоотталкивающее покрытие и специальный рисунок протектора для дождливой погоды созданы для длительных пробежек в ненастную погоду.



    Кроссовки для бездорожья

    КРОССОВКИ GEL-SONOMA 3 G-TX


    Превосходные универсальные внедорожные кроссовки, предназначенные для бега по любой местности, начиная с гор и заканчивая парками. Имеет водоотталкивающий и воздухопроницаемый верх GORE-TEХ® для защиты ног спортсмена в экстремальных погодных условиях.


    Советы по выбору кроссовок для непогоды

    — Обувь должна быть закрытой и достаточно герметичной.

    — Мембрана Gore-Tex является самой надежной защитой от влаги и холодного воздуха в беговой обуви.

    — Кроссовки с мембраной всегда лучше мерить, так как мембрана может занимать место внутри кроссовка и не исключено, что придется выбрать на полразмера больше.

    — Для примерки кроссовок возьмите с собой те носки, которые будут использоваться вами на тренировке.

    — На протяжении суток размер ноги меняется, что необходимо учесть при выборе обуви. Вечером нога из-за сильного притока крови становится больше.

    — Для моделей без мембраны можно использовать зимние носки для дополнительного тепла.

    — Влагоотталкивающий текстиль дышит лучше мембраны — удачный выбор для тех, кто предпочитает вентиляцию.

    — Обращайте внимание на зимние кроссовки, имеющие светоотражатели, так как темнее в это время года достаточно быстро.

    — Пятка должна быть надежно зафиксирована и старайтесь приобретать кроссовки, оснащенные раздельным каблуком.

    — Оптимальным вариантов во время занятий спортом является использование антибактериальных стелек.

    — Правильно определите примерные условия своих тренировок (поверхность, погода, дистанции), так как абсолютно универсальных кроссовок не бывает.

    Возврат к списку


    Для бега нужны беговые кроссовки? — Look At Me

    Каждую неделю Look At Me разбирает распространённое заблуждение и объясняет, почему оно ошибочно. На этой неделе говорим о том, почему дорогие кроссовки для бега нам навязала реклама.

    Утверждение:

    Дорогие кроссовки высокого качества берегут ноги бегунов.

    За модой на бег появилась мода на кроссовки. Если когда-то это была просто удобная обувь, то сегодня высокие технологии пришли и в индустрию спорта. Есть огромный выбор самых разных кроссовок: повторяющие изгиб стопы, улучшающие амортизацию, с воздухом в подошве, с супинаторами и другие. Всё это должно помочь нам защитить себя от спортивных травм. Некоторые врачи советуют носить специальную обувь, особенно во время тренировок, и никогда не заниматься босиком — это может навредить костям и суставам. Из этого, казалось бы, следует, что чем дороже кроссовки, тем здоровее ноги.

       

    Джоанна Бьоркен

    мерчандайзер

    «Всё больше людей обращают внимание на то, как обувь сгибается на ноге, правильно ли кроссовки наклоняются и выравниваются, подстраиваясь к положению суставов, когда мы бегаем».

    Источник

    Почему это не так:

    Исследования показывают, что даже дорогие беговые кроссовки не спасают от травм, а бегать лучше всего босиком.

    Несмотря на, казалось бы, развитую индустрию спортивной обуви, ежегодно около 90 % бегунов получают травмы. В племени же Тарахумара, проживающем на территории Мексики, всегда считалось, что голые ноги — лучшая экипировка. Они лучшие в мире марафонцы и не получают травм от бега в таком количестве, как в цивилизованном мире. Дело в том, что вместо амортизирующих кроссовок индейцы Тарахумара используют древнюю технику бега: они мягко приземляются и сгибают колени, оставляя бёдра в ровном положении, как будто хотят прыгнуть со стула. Когда индейцы Тарахумара надевают обувь, что происходит крайне редко, это обычно всего лишь лёгкие кожаные сандалии с тонкими ремешками.

    Студенты инстинктивно стали приземляться мягче, сохраняя ровными бёдра и сгибая колени

    Издание British Journal of Sports Medicine провело исследование, которое показало, что беговые кроссовки не снижают риск травм. Другой эксперимент устроили в Гарвардском университете: там студентов попросили каждый день бегать с босыми ногами или же в тонких резиновых носочках. Студенты инстинктивно стали приземляться мягче, сохраняя ровными бёдра и сгибая колени. Не осознавая этого, они копировали технику индейцев Тарахумара. Ещё одно исследование, опубликованное в журнале Американской академии медицины и реабилитации PM&R, показало, что со спортивной обувью вероятность повреждений коленного сустава и лодыжки на 38 % выше, чем без обуви вовсе. 

    Скептики бы сказали, что травмы у спортсменов случаются из-за жёстких и искусственных поверхностей и что они не так физически подготовлены, как марафонцы, например, в Древней Греции. Однако не забывайте, что люди ходят босиком по жёстким поверхностям уже более 2 млн лет: взять хотя бы каменистые каньоны Мексики, саванны Африки и грунтовые тропы вдоль Амазонки.

       

    Роберт Склип

    нейрофизиолог

    «Если вы помещаете ноги в обувь c толстой подошвой, вы не только теряете чувство земли, но и ограничиваете естественную эластичность суставов».

    Источник

    фотографии via ann1513, Jamis Bicycles Canada 79 Wingold Ave Jamis Bicycles Canada 79 Wingold Ave Toronto, Shutterstock

    Лучшие кроссовки 2021 года | Справочник покупателя

    На что обращать внимание в кроссовках

    Есть много вещей, которые делают кроссовки хорошими. Высококачественные материалы служат дольше, чем дешевые вещи; внимание к мелким деталям, например, к шитью, помогает сделать кроссовки более удобными; а технические ткани делают обувь более воздухопроницаемой.

    Но ступни у всех разные, не говоря уже об их весе, ударе, манере походки и пронации.Тот факт, что это хороших туфель , не означает, что они правильные туфли для вас.

    При покупке кроссовок следует учитывать также форму ступни, необходимый уровень поддержки, размер амортизатора и внешний вид обуви.

    Вкратце: не существует одной пары кроссовок, подходящей для всех. Но есть пара обуви, которая обеспечит вам комфортный бег.

    Выбор подходящей обуви для бега зависит от сочетания комфорта, производительности и цены.Вот первые три вопроса, на которые вы должны ответить, чтобы сузить круг поиска:

    1. Сколько миль в неделю вы сейчас пробегаете?
    2. Каковы ваши цели бега или ходьбы?
    3. Сколько денег вы готовы потратить?

    Если вы новичок, ищущий удобную пару обуви для старта, или ветеран-марафонец, преследующий PR, для вас найдется идеальная пара кроссовок. Это Руководство покупателя кроссовок поможет вам выбрать правильную обувь для бега.

    Как мы выбрали лучшие кроссовки

    При выборе лучших кроссовок мы учитываем несколько факторов. От того, чтобы убедиться, что мы оцениваем обувь по ее прямому назначению, и заканчивая тем, что вы действительно можете ее купить, вот что мы учитываем при выборе лучших кроссовок в каждой категории:

    • Назначение. Сравнение яблок с яблоками
    • Производительность. Насколько хорошо он выполняет свою работу?
    • Тестирование в реальных условиях. Мы проверили их на реальных пробегах
    • Цена. Это доступно? Оправдывает ли его производительность свою стоимость?
    • Продажи. Бестселлеры не зря становятся бестселлерами
    • соответствует идентификатору ® данные. Наши собственные данные показывают, насколько обувь подходит для разных ног.
    • Наличие. Не будет хорошо, если не купишь
    • Дизайнерские интервью. Мы просим людей, которые сделали это

    Стоит за нашим выбором

    Мы выбрали лучшие кроссовки, исходя из того, что, по нашему мнению, подойдет большинству людей в большинстве ситуаций.Если вы покупаете у нас кроссовки и вам не нравится, как они выглядят, подходят или работают, верните их в течение 60 дней и получите полный возврат средств.

    Plus, мы предлагаем бесплатную доставку для всех заказов на сумму свыше 99 долларов США на fleetfeet.com, и мы предложим более низкую цену от подходящего продавца. Это наша гарантия Happy Fit.

    fit id®

    Покупка в Интернете подходит не всем. Чтобы примерить обувь перед покупкой, посетите местный магазин Fleet Feet, чтобы подобрать обувь лично.

    Мы подбираем кроссовки с помощью собственного процесса экипировки fit id®. В процессе один на один используется 3D-сканер для точных измерений ваших ног. Затем, используя точки данных для каждой стопы и многолетний опыт работы в отрасли, мы поможем вам подобрать кроссовки, подходящие для ваших уникальных ног и конкретных потребностей.

    Хотите попробовать сами? Найдите ближайшую к вам локацию Fleet Feet.

    лучших кроссовок | Отзывы о кроссовках для бега 2021

    Вы знаете, чего хотите от кроссовок: легкий вес, амортизация, поддержка и удобная посадка.Конечно, самая важная часть любой обуви — это опыт, который вы преодолеете на протяжении сотен миль. Чтобы помочь вам найти следующую отличную пару и понять, как обновления вашей любимой дорожной или беговой обуви могут повлиять на то, как она подходит или работает, мы ежегодно пересматриваем сотни мужских и женских кроссовок. Прокрутите дальше, чтобы получить более подробные обзоры наших 25 лучших решений, узнать, как мы тестируем и выбрать эти модели, а также полезные советы по покупке и информацию от наших экспертов по снаряжению.

    Zero-to-Toe Drop

    Подготовлено для гонок

    Легкий и отзывчивый

    Быстро по бездорожью

    Мягкая амортизация

    Как мы тестируем обувь

    Runner’s World предлагает самый полный процесс тестирования обуви в отрасли.Мы работаем с более чем 350 местными бегунами всех способностей, возрастов и размеров для проведения реальных испытаний на износ на асфальтированных дорогах, грунтовых дорожках и каменистых одиночных трассах. После месяца пробега более 100 миль в соответствующих парах наши тестеры сообщают о своих выводах о таких характеристиках, как посадка, комфорт, производительность и плавность хода. Пока они накапливают обувь, те же модели проходят серию механических испытаний в нашей лаборатории RW Shoe Lab, где мы объективно измеряем амортизацию, гибкость, толщину и вес каждой обуви.Наши редакторы тестов объединяют свой собственный опыт использования обуви с данными из лаборатории и отзывами наших тестеров износа, чтобы создавать надежные и полезные обзоры каждой пары, с которой мы работаем.

    Помимо пробежек на сотни миль на каждой тестовой модели, мы измеряем обувь в нашей лаборатории и разрезаем ее на части, чтобы увидеть, как они устроены.

    Тревор Рааб

    Имеет ли значение амортизация обуви?

    Некоторые бегуны очень заботятся о своем весе, и исследования показывают, что вы тратите больше аэробной энергии с более тяжелой обувью.Более легкая обувь обычно имеет меньшую амортизацию, что может заставить ее чувствовать себя быстрее, но новая пена межподошвы теперь делает возможной плюшевую езду, не добавляя обуви большого веса. Если вы собираетесь преодолевать большие расстояния, дополнительная амортизация может быть лучшим вариантом, поскольку она обеспечивает поглощение ударов.

    Присоединяйтесь к Runner’s World + сегодня, чтобы получить больше обзоров обуви от нашей группы экспертов.

    Чтобы проверить мягкость, мы идем в нашу обувную лабораторию, чтобы произвести индивидуальные измерения как пятки, так и передней части стопы, поскольку общие впечатления могут варьироваться в зависимости от того, где бегун касается приземления и отталкивает пальцы ног.Оценки амортизации выставляются по шкале от 1 до 100, причем одна из них является самой твердой. (Более жесткая обувь не обязательно будет иметь амортизацию, и, согласно некоторым биомеханическим исследованиям, слишком мягкая межподошва может на самом деле увеличить пиковую силу удара.) В дополнение к этим ключевым характеристикам мы также обращаем внимание на характеристики устойчивости и гибкости обуви. , а энергия возвращается, чтобы помочь вам найти того, что вам понравится.

    DNA Loft — самая мягкая амортизация от Brooks.

    Лакота Гэмбилл

    Пена Adidas Boost сохраняет упругость независимо от того, насколько холодно на улице.

    Лакота Гэмбилл

    Что означает «капля»?

    Падение обуви — иногда называемое смещением — это разница между размерами пятки и передней части стопы, или степень падения пальцев ног ниже пятки. Это важно, потому что более высокое падение может привести к большему удару пятки, а также передает некоторую нагрузку с голени вверх по направлению к колену.И наоборот, более низкое смещение сместит эту нагрузку дальше вниз по цепочке движения во время цикла походки к икроножной мышце и ахиллу. Ни один из вариантов не обязательно лучше другого; Принимая решение о падении обуви, выберите то, что кажется вам наиболее естественным и удобным, с учетом вашей личной механики бега и истории травм. У многих ботинок перепад составляет от 8 до 12 мм, но у некоторых — менее 6 мм. У некоторых, основанных на минималистском дизайне, нет ни капли.

    У Altra Rivera одинаковая высота стопы пятки и передней части стопы, что означает нулевое падение.

    Лакота Гэмбилл

    Напротив, у Brooks’s Trace расстояние от пятки до пятки составляет 12 мм.

    Лакота Гэмбилл

    Ищите выгодные предложения по конкретной обуви:


    Этот контент импортирован от Третьей стороны. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.


    СОФТ


    Hoka One One Mach 4

    Вес: 8.2 унции. (M), 6,8 унций. (W)
    Падение: 5 мм

    После тестирования Mach 4 главный пилот Денгейт сказал, что это «лучший Mach на сегодняшний день и, возможно, лучший из нынешних Hoka». Это так хорошо, что шесть недель подряд он бегал только на Махе. Другие наши тестировщики согласились. Одна из них заявила, что это ее новая любимая дорожная обувь с мягкой подкладкой. А другой, впервые использующий Hoka, сказал, что обувь произвела на нее впечатление после единственного пробега. Нам уже понравился легкий вес и взрывной отскок первых трех Махов.Но Hoka пошла на следующий уровень, добавив конструктивные особенности, заимствованные у Carbon X и Rocket X. Таким образом, Mach 4 похож на Saucony Endorphin Speed ​​или Brooks Hyperion Tempo — динамическую тренировочную обувь, которая более универсальна, чем чистые гоночные кроссовки каждой марки. линия. Не удивляйтесь, если вам придется увеличивать масштаб во время бега на скорости 4 Маха. Этим головокружением он обязан отзывчивой пене Profly и раннему Meta-Rocker (слегка изогнутая форма подошвы), который словно катапультирует вас вперед. Эти кроссовки имеют хорошую амортизацию, не превращая ваш бег в утомительную работу, поэтому вы можете раскачивать их для всего, от легких пробежек и восстановительных пробежек до интервальной тренировки на треке.Верх изготовлен из термопрессованной пряжи с вышивкой из термопласта TPU и плотнее облегает стопу, чем модель Mach 3. Более спортивно выглядящий воротник на пятке обеспечивает мягкую подкладку без какого-либо трения в ахилловом суставе. —А.Ф.

    Купить для мужчин Купить для женщин Полный обзор


    New Balance Fresh Foam 1080 v11

    Свежая пена 1080v11

    Новый баланс zappos.com

    149,95 долл. США

    Вес: 9.1 унция. (M), 7,4 унции. (W)
    Падение: 8 мм

    Прошлогодняя модель 1080 принесла NB награду «Выбор редакции», и это обновление произвело фурор и для нашей испытательной группы. Это потому, что она практически идентична прошлогодней модели. Возможно, самое большое изменение — это вязаный верх v11, который имеет более эластичную переднюю часть стопы, что делает обувь лучше подходящей для бегунов с широкой стопой. Это изменение также делает обувь немного более «дышащей». Но несколько тестеров отметили, что верх создает дополнительное давление в средней части стопы, что делает обувь немного неудобной при длительных пробежках.Подошва осталась неизменной, за исключением небольшого косметического изменения точечного рисунка на боковине. Вы по-прежнему получаете толстый слой Fresh Foam X, который может похвастаться более высокой отдачей энергии и комфортом, чем классический Fresh Foam. На бегу они не кажутся слишком мягкими или медленными, что нам нравится, потому что это повышает универсальность обуви. Эти небольшие изменения могут сделать новую версию лучшим вариантом для некоторых бегунов; в противном случае вы, вероятно, сможете найти не менее хорошую прошлогоднюю модель с большой скидкой. —J.D.

    Купить для мужчин Купить для женщин

    Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.


    Брукс Глицерин 19

    Лакота Гэмбилл

    Глицерин 19

    Brooks zappos.com

    149,95 долл. США

    Вес: 10,2 унции. (M), 9,0 унций. (W)
    Падение: 10 мм

    В прошлой жизни глицерин, возможно, использовался для восстановительных работ, но постепенно он превратился в повседневную рабочую лошадку на каждый бег.Доказательство тому — наши самые последние испытания, когда тестеры износа восхищались универсальностью 19-го, надевая обувь как для длительных пробежек, так и для более быстрых тренировок. Мы обнаружили, что за глицерином обращались чаще, чем за неизменно популярным (и отмеченным наградами) Brooks Ghost. Наиболее привлекательной особенностью обуви является межподошва DNA Loft, которая делает кроссовки более мягкими, чем предыдущие модели, без ущерба для возврата энергии. Поездка кажется плавной и упругой, а не мягкой, как можно было бы ожидать от самой мягкой обуви Brooks.Испытатели, лечившие травмы, обнаружили, что амортизирующий эффект глицерина поддерживает и помогает восстановить их базу. Но мягкость не ограничивается только межподошвой; подобный ботинку интерьер обеспечивает окружающий комфорт. Однако, возможно, вы захотите увеличить размер, прежде чем брать на себя обязательства. Обувь казалась довольно удобной, и тестеры сообщили о сочетании незначительных неудобств, от слегка сжатого пальца ноги до трения ахиллова сухожилия и слишком узкой средней части стопы, которая вызывала появление булавок и игл. Но прибейте к этому размеру, и ваши ноги будут чувствовать себя так, как будто они обвиты упругой пеной с эффектом памяти. —А.Ф.

    Купить для мужчин Купить для женщин Полный обзор


    Asics EvoRide 2

    Лакота Гэмбилл

    Вес: 8,3 унции. (M), 6,9 унций. (W)
    Падение: 5 мм

    Ищете обувь, которая обеспечит быстрый оборот для полумарафонов или темповых пробежек со скоростью 10 км? EvoRide 2 может быть им, благодаря своей межподошве FlyteFoam и геометрии GuideSole. Asics использует легкий и заметно прочный пенопласт межподошвы, но он достаточно защитный для легких бегунов на высоких скоростях.Тестеры отметили, что поролон остается однородным по всей длине — некоторые туфли имеют тенденцию быть более мягкими под пяткой или передней частью стопы. «Мне сразу понравилось количество весны», — сказала одна женщина-тестировщик, которая бегает 30 миль в неделю со скоростью 7:45. «Он чувствовал себя отзывчивым с быстрыми шагами, а не как зефир, поглощающий энергию». Отчасти это связано с особенностью подошвы GuideSole, которая в основном придает ей преувеличенно круглую форму под стопой, что помогает ей более плавно катиться от пятки к носку.(Вы найдете такую ​​же экстремальную пружину на носке на более мощных моделях MetaRide и GlideRide, но EvoRide — самый быстрый из трио.) Эти функции под ногами те же, что и в дебютной версии, но Asics улучшила верх на этой. . Самым очевидным решением является язычок, который год назад был до смешного толстым и мягким. Обновление достаточно толстое, чтобы уменьшить давление на шнурки, и удобно облегает верхнюю часть стопы. —J.D.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Adidas UltraBoost 21

    Обувь Ultraboost 21

    адидас Adidas.ком

    180,00 долл. США

    Вес: 12,0 унций. (M), 10,9 унций. (W)
    Падение: 10 мм

    Менее десяти лет назад Adidas перевернул кроссовки, представив Boost, положив начало сегодняшним войнам пены. С тех пор новые составы обеспечивали безумный уровень комфорта без потери веса, как у Boost. Сама Adidas перешла на другие легкие материалы; Boost неуклонно исчезает из линейки производительности. Но в UltraBoost материал сохраняет всю свою плюшевую красоту.Фактически, версия 2021 года фактически получает на 20 процентов больше Boost, чем оригинал, и на 5 процентов больше, чем UB19. Обувь свидетельствует о стремлении к спортивному бегу, а ее новый дизайн отличается от силуэта, принятого для повседневной и повседневной одежды. Еще одно большое обновление — использование переработанных материалов. Верх Prime Blue на 92% изготовлен из переработанного океанского пластика. Говоря о пластике, прочная клетка вернулась для поддержки средней части стопы, но, не бойтесь, это не беспокоит.Все наши тестеры хвалили обувь за мягкий и роскошный верх, который удерживает ногу и прикрепляет ее к очень толстой подошве. Без сомнения, это тяжелая обувь, а это значит, что вы прибережете ее для легких пробежек и дней восстановления. —J.D.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Brooks Trace

    Лакота Гэмбилл

    Вес: 8,9 унций. (M), 7,9 унций. (W)
    Падение: 12 мм

    Тестирование новой обуви, такой как Trace, может быть захватывающим, но также и немного тревожным: вы не знаете, что прикрепляете к своему телу, как оно будет работать и будет ли оно паришь (или болишь).Брукс сделал смелый ход, выгравировав цифру «1» на бирке на языке, что указывает на то, что впереди еще что-то, но этот новичок — лучший выбор. Trace подойдет как минималистам, которые хотят немного больше амортизации, так и приверженцам Ghost, ищущим мягкий и быстрый вариант, такой как Saucony Kinvara. Новая модель имеет достаточную амортизацию, достаточную гибкость на носке, отзывчивую межподошву и всесторонний комфорт. В носке достаточно места для маневра, и наши тестеры сообщили, что мягкий воротник на пятке помог уменьшить образование пузырей.Один сказал, что туфля хорошо облегает их ногу. К тому же он достаточно прочный. И некоторые отметили, как он выдерживает напряженные тренировки в суровую зимнюю погоду. Учитывая цену Trace и высокую производительность, мы были бы рады, если Brooks выпустит стабильную версию с направляющими для бегунов, которым эта обувь принесет пользу, но им потребуется немного больше поддержки; overpronators заметили только немного больше износа в нижней части пятки. Мы ожидаем, что Trace никуда не денется, и скрестим пальцы в надежде на достижение стабильности. —А.Ф.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    MBT Huracan-3000

    Лакота Гэмбилл

    Вес: 13 унций. (M), 9,5 унций. (W)
    Падение: 11 мм

    Masai Barefoot Technology, или MBT, делает одни из самых максималистичных ботинок. Спортивная агрессивная рокочущая подошва, толстая амортизация и высота стека, которая превосходит Hoka, некоторым бегунам они покажутся излишне сложными. Для искателей максимального максимализма Huracan — это Святой Грааль.В трехуровневой системе MBT он находится на верхнем уровне, предлагая наиболее выраженную рокерскую подошву; «раскачивание» происходит в основном из-за двух средних слоев пены. MBT вынимает пятку, создавая точку опоры, которая совпадает с амортизирующей подушечкой на пятке. В результате получается мягкое приземление, при котором ступня перекатывается через носок для уникальной поддерживающей езды. Бойцы передней, средней и пятки протестировали обувь и обнаружили, что их любовь к подошве с коромыслом не связана с характером ударов или походкой; это действительно сводилось к их личным предпочтениям.Независимо от того, где приземлились наши тестеры, некоторые считали, что вращение обуви «легкое и естественное», в то время как другие считали, что им нужно скорректировать свои шаги и усерднее работать, чтобы задействовать рокер. —М.П.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Altra Rivera

    Лакота Гэмбилл

    Ривера

    Альтра altrarunning.com

    130,00 долл. США

    Вес: 8.3 унции. (M), 6,7 унций. (Ш)
    Падение: 0 мм

    Эта новая обувь сверхлегкая и впечатляюще мягкая без толстой межподошвы. Его можно использовать для тренировок в дороге и на трассе. Применив сетку Torin Mesh, Rivera имеет ту же высоту стека 26 мм, что и эта модель, но Altra предоставила ей новую, обтекаемую колодку, которая плотно прилегает к вашей ноге, при этом сохраняя характерный широкий носок бренда (читай: без сплющенных пальцев). «У бесшовного трикотажного верха нет горячих точек, — сказал один из тестировщиков, — а в носке достаточно места по бокам.«Чтобы снизить вес, Altra использует меньше резины для подошвы, что также обеспечивает лучшее ощущение земли. Пружинная межподошва Ego повышает амортизацию, не добавляя объема. Эта комбинация подходит для темповых пробежек; Тем не менее, тестеры обнаружили, что поддержка со временем истощается, особенно при пробегах на расстояние более 10 миль. Еще одно замечание: расслабьтесь, прежде чем увеличивать темп. Несмотря на то, что у меня есть предыдущий опыт бега в кроссовках с нулевым падением, ощущение тесноты на Rivera требовало от меня особого внимания к работе ног — однажды я этого не сделал и упал на первой миле шестимильного бега.Свидетельство привлекательности Rivera: я вернулся, чтобы управлять следующими пятью. —А.Ф.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Diadora Mythos Blushield Volo

    Mythos Blushield Volo

    Диадора holabirdsports.com

    135,00 долл. США

    Вес: 10,5 унций. (M), 8,6 унций. (W)
    Падение: 11 мм

    Мы говорим не покупайте кроссовки исходя из внешнего вида, но трудно отрицать маленькую радость от шнуровки шнуровки.В итальянском стиле и дань уважения своим основателям-ремесленникам, Diadora сочетает в себе искусство и ежедневный пробег. Более ранняя обувь Mythos, Blushield Elite TRX, казалась слишком громоздкой для бега — женская обувь 7-го размера весила более 10 унций. Volo весит намного меньше благодаря новому верху из нейлоновой воздушной сетки и сохраняет амортизацию Blushield, гелеобразный слой межподошвы с рядом выступающих выступов. Он расположен поверх слоя стандартного EVA, чтобы создать поездку, которую наши тестеры сочли поддерживающей, но не особенно мягкой или быстрой — идеально подходящей для ежедневных тренировок или восстановительных пробежек.Учитывая высокий перепад и достаточно прочную амортизацию, один из тестировщиков заметил, что Volo ощущается как ранняя модель Brooks Ghost, хотя и не такая гладкая. «Но я была поражена», — сказала она. «Амортизация и амортизация заставили меня вернуться». —М.П.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    New Balance Lerato

    Лакота Гэмбилл

    Вес: 11,5 унций. (M), 9,7 унций. (W)
    Падение: 10 мм
    Доступен: 1 июня

    Lerato — слово на зулусском языке, означающее «любовь.«Ни один из наших тестеров не использовал это слово, чтобы описать время, проведенное в этой новой обуви, но некоторые упомянули слово« сбивающий с толку », что может быть более подходящим описанием. New Balance разработал этот тренажер, чтобы вы могли чаще бегать и чувствовать себя менее разбитым. Такие кроссовки, как Nike Vaporfly Next%, достигают благородной цели — вы быстрее приходите в норму после тяжелых тренировок и гонок. Но в Lerato мы этого не ощутили. Эта обувь не такая скоростная, как та марафонская гонка, но у нее есть некоторые сходства, включая сверхмягкую и упругую пену межподошвы и пластину из углеродного волокна, которая делает переднюю часть стопы жесткой.Однако мы обнаружили, что эти два компонента часто противоречили друг другу. Пятка роскошно мягкая, когда вы соприкасаетесь с дорогой, но жесткая передняя часть стопы (в сочетании с обилием резины на подошве) создает резкий переход к пальцам ног, особенно если вы легкий и быстрый бегун. Более крупные испытатели, которые прикладывали больше усилий к обуви, и те, кто приберег ее для более медленных усилий, обнаружили, что ходовая часть сглаживается и остается комфортно амортизированной при длительных усилиях. Все наши тестеры высоко оценили посадку благодаря просторному носку и надежной фиксации задней части обуви. —J.D.

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.


    БЫСТРЫЙ


    Saucony Kinvara 12

    Лакота Гэмбилл

    Кинвара 12

    Saucony saucony.com

    110,00 долл. США

    Вес: 7.5 унций. (М), 6,5 унций. (W)
    Падение: 4 мм

    12-я версия — фантастическое возвращение домой для Кинвары. Модель 11 казалась более жесткой и тяжелой, чем ее предшественник, и мы получили довольно сильные «ежедневные тренеры» от супер-плюшевого язычка и толстого верха. 12, однако, подталкивает Kinvara к своим гоночным корням. Эта обувь на ощупь легче и намного гибче, как и ранние модели, с плотной средней частью стопы и новой смесью пены Pwrrun. Компания Saucony изменила смесь этиленвинилацетата и полимеров в пене, чтобы повысить отдачу энергии, и, хотя она не обладает такой мощью, как серия Endorphin от бренда, она действительно ощущается более твердой и более отзывчивой.Тонкий слой более мягкого материала Pwrrun + на основе ТПУ расположен сверху, чтобы обувь оставалась удобной в качестве ежедневного кроссовка, включая длительные пробежки. Это означает, что он легкий и быстрый, но при этом способен выдержать тонну миль. «В общем, универсальная амортизация сделала Kinvara моей идеальной обувью», — сказал один из тестировщиков. «Бегу ли я на короткую или длинную дистанцию, выхожу на неторопливую пробежку или на скоростную работу и холмы, эта обувь — игра». Только не смотрите слишком долго на открытую подошву из пеноматериала — она ​​достаточно цепкая для бега по сухой дороге, но пачкается и выглядит изношенной через несколько миль. —Тест-редактор Морган Петруни

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Puma Deviate Nitro

    Лакота Гэмбилл

    Вес: 9,3 унции. (М), 7,5 унций. (W)
    Падение: 10 мм

    За кулисами Puma работала над тем, чтобы вновь утвердиться в качестве производителя серьезной беговой обуви. Deviate Nitro — первый показатель того, что компания находится на правильном пути. Как и любой другой бренд, Puma хотела получить обувь с пластиной из углеродного волокна, чтобы заслужить доверие.Это тот ботинок. Он также имеет легкую упругую пену — это TPE, а не более дорогой, более упругий Pebax, который используют некоторые другие бренды, и который заставляет вас действительно хотеть ударить пятками по ягодицам. Тем не менее, пена насыщена азотом, что дает ощущение отзывчивости под ногами, и в наших тестах она оказалась долговечной. Выбор поролона от Puma означает, что кроссовки не такие быстрые, как некоторые из последних топовых гоночных кроссовок, но всего за 160 долларов это доступный и универсальный вариант, который можно использовать для тренировок и гонок.«Эти туфли поразили меня», — хмыкнул один из тестировщиков. «Я носил их для всего, от круиза с пробегом 9 минут на милю до PR 10K, и они чувствовали себя полностью способными делать и то, и другое». Единственный недостаток: набивка с обеих сторон пятки немного высокая и толстая, что может вызвать небольшое проскальзывание у некоторых бегунов. —J.D.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Hoka One One Carbon X2

    Лакота Гэмбилл

    Карбон Х2

    Hoka One One hokaoneone.ком

    180,00 долл. США

    Вес: 8,4 унции. (M), 7,0 унций. (W)
    Падение: 5 мм

    Когда мы впервые пробежались на нем год назад, Carbon X заставил нас быстро бегать на средние и длинные дистанции. Но после того, как наши тестеры износа проехали сотни миль, мы определили, что кроссовки, работающие в средней части стопы, получают от обуви максимальную отдачу. Кувырок от пятки к носку, вызванный Meta-Rocker на ранней стадии (конструкция Hoka со слегка изогнутой подошвой), показался некоторым тестерам, особенно пяточным, довольно агрессивным.Однако эти бегуны не будут чувствовать себя обделенными с этим обновлением. Выступающая пятка, которая похожа на TenNine от Hoka (хотя и не такая массивная), поглощает удары и обеспечивает устойчивость бегунам, которые приземляются тыльной стороной стопы. «Если бы я пробежал марафон или меньше, я бы выбрал Saucony Endorphin Pro», — сказал тестер, ударяющий по пятке. «Если бы я пробежал 50 км или больше, я бы использовал Carbon X2». Я согласен с этим, как нападающий на пятку и тестирующий Endorphin Pro. Как и в других гоночных кроссовках Endorphin Pro и Hoka, Rocket X, пластина из углеродного волокна в межподошве обеспечивает быстрые и быстрые переходы.X2 чувствует себя выносливым для длительного пробега, а также достаточно универсальным для скоростных тренировок. Нашей тестовой команде понравился изысканный верх — усиленная шнуровка и специальные зоны поддержки сделали его
    более безопасным. —Тестовый редактор Аманда Феррер

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Asics MetaRacer Tokyo

    Лакота Гэмбилл

    Вес: 6,7 унций. (M), 5,5 унций. (W)
    Падение: 9 мм

    Когда вы думали, что наследие Asics — это исключительно надежные повседневные кроссовки, бренд удивляет MetaRacer, свои первые гоночные кроссовки с углеродным покрытием.Эта модель Tokyo представляет собой ограниченную серию стандартной модели и имеет малиновый верх в честь Олимпиады 2021 года, но остальная часть обуви осталась неизменной. Он сочетает в себе межподошву в рокерском стиле с агрессивной пружиной на носке, предназначенной для уменьшения лишних движений голеностопного сустава и экономии энергии бегунов. Это, а также пластина из углеродного волокна в передней части стопы, помогают повысить вашу эффективность — увеличение темпа не было приоритетом Asics. Итак, когда вы набираете скорость во второй половине марафона, у вас все еще остается немного бензина в баке до отрицательного разделения.Помогает и то, что обувь радикально легкая, она весит примерно так же, как эталонный Nike Vaporfly. «Обычно амортизаторы Asics кажутся мне слишком мягкими, но они были удобны, чтобы проехать 26,2 мили, не будучи слишком мягкими», — сказал один из тестировщиков. «И вау, я чувствовал себя быстро — как будто я был готов включить большую гонку в свой календарь». —Главный исполнитель и старший редактор тестов Джефф Денгейт

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Salomon S / Lab Phantasm

    Лакота Гэмбилл

    S / Лаборатория Фантазм

    Salomon Саломон.ком

    180,00 долл. США

    Вес: 7,0 унций. (унисекс)
    Падение: 6 мм

    Модель S / Lab Phantasm вызвала много ажиотажа в конце 2020 года, когда Килиан Джорнет попытался побить мировой рекорд сверхполного 24 часа Янниса Куроса. Это не первая обувь для шоссейных гонок от компании, более известной своими трейлраннерами, но она самая минималистичная модель Salomon. В конце концов, Килиан пропустил рекорд, но винить обувь нельзя. Легкая конструкция дает вам достаточно материала, чтобы S / Lab Phantasm прилипал к вашей ноге и двигался быстро.Один из тестировщиков согласился с тем, что, несмотря на то, что существуют более легкие варианты, почему-то кажется, что эта обувь меньше весит. Однако такая легкая конструкция делает обувь более подходящей для более коротких гонок, чем для марафонов или ультрас. Межподошва представляет собой тонкую пластину пены Energy Surge, которая сочетает в себе EVA с сополимерным составом, что делает ее более упругой и мягкой, чем только EVA. Несмотря на это, Phantasm имеет довольно резкую, хотя и плавную езду. А верх из однослойной сетки настолько тонкий, что я могу смотреть сквозь обувь и видеть детали на носках.Конечно, он хорошо дышит — вам будет холодно на зимних пробежках, а отсутствие конструкции означает, что вам нужно следить за тем, чтобы обувь подходила по размеру. — Видеопродюсер Пэт Хейн

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.


    СТАБИЛЬНАЯ


    Asics Gel-Kayano Lite

    Asics

    Гель-Kayano Lite

    Asics амазонка.ком 160,00 долл. США

    $ 119.95 (25% скидка)

    Вес: 10,2 унции. (M), 8,6 унций. (Ш)
    Падение: 10 мм (М), 13 мм (Ш)

    Kayano — это титан, выдержавший 27 итераций. Так что не стоит связываться с этим именем (или туфлей) без серьезной предусмотрительности. Он обеспечивает отличную амортизацию и устойчивость, но не каждому бегуну нужен такой уровень защиты. Для тех, кто хочет чего-то менее мясистого, есть Lite. В отличие от своего тезки, в Lite используется только один кусок вспененного материала межподошвы для обеспечения амортизации и устойчивости; стандартная модель имеет штифт двойной плотности на медиальной стороне плюс жесткий пластиковый мост Trusstic в средней части стопы.Чтобы облегчить пронацию стопы, Asics образует гребешок с бокового (внешнего) края Lite, одновременно поддерживая медиальную сторону пены. Конструкция помогает подошве сжиматься при приземлении, а затем обеспечивает дополнительное сопротивление при перекате в середину стойки. Наши испытатели износа, в том числе давние владельцы Kayano, почувствовали, что обувь работает в обеих областях, и почувствовали себя быстрее под ногами. Даже нейтральные бегуны, такие как я, сочли обувь менее навязчивой, чем традиционная стойка — я чувствовал небольшое дополнительное давление под своей аркой, но ничего раздражающего.Нам также нравится, что обувь сохраняет некоторые из премиальных качеств Kayano, такие как мягкий язычок и воротник, которые обеспечивают комфорт при длительных пробежках. —J.D.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Brooks Launch GTS 8

    Вес: 8,8 унций. (M), 8,1 унций. (W)
    Падение: 10 мм

    Вы не ошиблись, если подумали, что «GTS» расшифровывается как «Go-To Shoe». В этом году Brooks упрощает свое соглашение об именах, сочетая стабильную обувь со своими нейтральными братьями и сестрами и прибегая к GTS, который теперь переименован в «Go-To Support».«Следующие Transcend и Bedlam, например, были названы Glycerin GTS и Levitate GTS. А в случае с Ravenna его теперь называют Launch GTS — легкие ботинки устойчивости, быстрые, как и нейтральные Launch. Испытатели оценили удобную жесткую амортизацию и сочли целостную систему направляющих-рельсов Brooks (плотный пеноматериал вдоль медиальной и боковой сторон пятки, служащий амортизаторами для выравнивания колена и лодыжки). Самая заметная модернизация — помимо названия — это новый верх из воздушной сетки.Тестерам понравилось, что он был легким и воздухопроницаемым, но некоторым хотелось использовать более традиционный мягкий воротник на каблуке вместо воротника необычной формы. «Мне показалось, что пяточный воротник был слишком высоко на моей лодыжке, — сказал один из тестировщиков, — и он натирал мою боковую лодыжку, вызывая дискомфорт». —А.Ф.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    361 Degrees Strata 4

    Лакота Гэмбилл

    Уровень 361 градуса 4

    154 доллара.95 amazon.com

    Вес: 11,0 унций. (M), 9,7 унций. (W)
    Падение: 8 мм

    Сейчас, одной из ведущих китайских компаний по производству спортивной одежды, 361 изначально требовалось завоевать популярность среди американских бегунов. Поставляется оригинальная стабильная обувь Strata. Теперь в своей четвертой версии кроссовки по-прежнему используют среднюю стойку старой школы для поддержки — даже несмотря на то, что другие бренды тяготеют к более новым технологиям, таким как направляющие. Но и здесь есть инновации: в межподошве используются две пены под стопой: оригинальный QuikFoam на основе EVA 361, обернутый в полиуретан для долговечности, плюс новый состав QuikSpring +, который на ощупь мягче, упругее и легче.Сверху переработанный язычок обхватывает стопу с медиальной стороны тремя эластичными нейлоновыми тросиками для индивидуальной посадки в средней части стопы. Обновления пены и посадки имели огромное значение: тестеры, которые обнаружили, что ходовая часть Strata 3 чрезвычайно жесткая, а посадка слишком узкая, сказали, что 4 кажется более гладким, но таким же поддерживающим и долговечным. «Я более крупный бегун с сильным ударом пятки», — сказал один из тестировщиков. «У меня были кроссовки, которые полностью снимают боковую часть пятки после 150 миль, но они по-прежнему выглядят и ощущаются фантастически. —М.П.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Saucony Guide 14

    Лакота Гэмбилл

    Руководство Saucony 14

    130,00 долл. США saucony.com

    Вес: 10,5 унций. (M), 9,4 унций. (W)
    Перепад: 8 мм

    Универсальные устойчивые кроссовки Saucony теперь выглядят готовыми к гонкам с накладками на 3D-принтере, украшающими верх из инженерной сетки и имеющими ту же цветовую схему, что и более гоночная модель Kinvara.У Guide есть мягкая набивка в области воротника пятки и вставка на язычке. Эта стабильная версия Saucony’s Ride имеет легкую медиальную стойку из ТПУ и прочную пятку для поддержки, которую тестеры сочли удобной. У одного тестировщика даже был откровенный момент в обуви. «Я часто склоняюсь к более мягкой обуви, полагая, что, будучи бегуном« более фигуристого », вес, ударяющийся о твердую поверхность, был причиной некоторых травм», — сказала она. «Гид дал мне некоторую амортизацию, но стабильность обуви помогла мне избавиться от боли.«Тем не менее, эта обувь остается мягкой благодаря межподошве Saucony Pwrrun в сочетании с верхним слоем Pwrrun +. Последний состоит из легкого пенопласта, который обеспечивает более упругую походку и поглощает удары. —А.Ф.

    Купить для мужчин Купить Для женщин


    TRAIL


    Saucony Peregrine 11 ST

    Saucony

    Сапсан 11 ST

    Saucony zappos.com

    129 долларов.95

    Вес: 11,2 унции. (М), 9,2 унции. (W)
    Падение: 4 мм

    Можно было бы предположить, что «ST» означает «Стабильность» или «Скоростной тренажер», но на самом деле Saucony использует это здесь, чтобы обозначить, что эта версия своей популярной обуви для бега настроена на «мягкую местность». — хотя его поездка сделает и другие догадки точными. Широкая платформа и низкий перепад придают Peregrine ощущение устойчивости, а обновление до премиальной амортизации Pwrrun + в этом году обеспечивает более быструю отдачу энергии.Но вы также найдете это на стандартной модели. Что отличает ST от других, так это его грязные подошва и верх, которые созданы для полноценной езды по болотистой дороге. Зубчатые выступы на 1,5 мм длиннее, с увеличенным расстоянием между ними для быстрого удаления грязи, а верх заменен на износостойкую сетку с быстрой шнуровкой. Чтобы закрепить обувь, просто затяните узкие эластичные шнурки и уложите их внутрь языка — не нужно возиться с мокрыми кроличьими ушками. Кроме того, вся обувь покрыта собственным грязезащитным кожухом.Если этого по-прежнему недостаточно для защиты от брызг, вы найдете дополнительные петли, чтобы добавить свои собственные гетры. «Peregrine был исключительным по всем параметрам, — сказал один из тестировщиков, — замечательно отзывчив и способен преодолевать глубокую грязь, рыхлый гравий и снег, с потрясающей посадкой, которая не требовала ни одного из моих обычных трюков со шнуровкой». —М.П.

    Купить для мужчин Купить для женщин

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.


    Пик Альтра Лоун 5

    Альтра

    Вес: 10,0 унций. (M), 8,1 унций. (Вт)
    Падение: 0 мм

    Несмотря на то, что Lone Peak тяжелее, чем более быстрый Superior, он имеет более надежную защиту для каменистых поверхностей и обеспечивает надежное сцепление с грязными дорожками. Altra представляет пятую версию новой межподошвы Ego — в обуви ранее использовалось два слоя EVA. Этот переключатель — благо для бегунов, которым нужна большая амортизация без лишнего веса.«Межподошва обеспечила много счастливых миль бега по техническим трассам, — сказал один из тестировщиков, — но она не слишком мягкая, как некоторые туфли, которые кажутся тяжелыми или неуклюжими под ногами». Широко расположенные шевронные выступы и цепкая резиновая подошва были привязаны к тропам, заляпанным дождем и тающим снегом. Это удобные и универсальные кроссовки для беговых лыж, которые подойдут для всего, что вы в них бросаете. «Он легко справлялся с быстрыми плавными трассами и сложной каменистой местностью», — сказал один из тестировщиков. В верхней части есть отверстия с лазерной перфорацией возле мыска и по бокам для облегчения циркуляции воздуха.Однако подобрать правильную шнуровку для хорошей фиксации пятки было сложнее, чем на большинстве других туфель. Некоторые тестеры заявили, что первоначальная посадка казалась свободной и требовала некоторого «возни со шнурками», чтобы добиться надежной фиксации. —А.Ф.

    Купить для мужчин Купить для женщин Полный обзор


    Topo Athletic Ultraventure Pro

    Топо Атлетик

    Ультраприключение Pro

    Топо Атлетик zappos.ком

    $ 106,23

    Вес: 10,4 унции. (M), 8,2 унции. (W)
    Перепад: 5 мм

    Возьмите широкую и хорошо амортизированную Ultraventure, сделайте ее немного жестче и безопаснее, добавьте каменную пластину для большей защиты и сохраните цепкую подошву Vibram с ее ярко выраженными выступами. Конечным результатом стал прочный Ultraventure Pro, предназначенный для преодоления суровой, каменистой и влажной местности. Каменная пластина в передней части стопы защищает вашу ногу при топтании по валунам и корням.Амортизация Zipfoam, хотя и достаточная на трассах, заставила некоторых испытателей захотеть немного большего комфорта, когда они пробежали километры дороги к тропе. «Особенно при более длительных пробежках моя ступня начала болеть местами», — сказал тестировщик, более привыкший к более мощным Hoka One One EVO Mafate и Challenger ATR. «Но они превосходны на средних дистанциях». Внешний задник из термопластичного полиуретана обеспечивает стабильность и контролирует лодыжки, если вам нужно объехать препятствия. Липкая подошва Vibram Megagrip надежно удерживает грязь.Мне нужно было выбрать несколько сухих комков грязи, но это не повлияло на мой бег и не замедлило мой темп. —А.Ф.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Salomon Sense Ride 4

    Лакота Гэмбилл

    Sense Ride 4

    Salomon salomon.com

    120,00 долларов США

    Вес: 10,2 унции. (M), 8,3 унции. (W)
    Падение: 8 мм

    Предыдущая версия Sense Ride была невероятно удобной, надежной и долговечной для повседневного трейлраннинга и гонок, и по силуэту этого обновления видно, что Salomon не стала с ней связываться.Обновления модели 4 в основном касаются посадки и комфорта верха, а также некоторого снижения веса. Нашей любимой особенностью остается сцепление — 4-миллиметровые ромбовидные выступы впиваются в мягкую грязь и грязь, но сделаны из липкой резины, которая захватывает как влажную, так и сухую землю. Один из тестировщиков сказал, что новая модель вселила в нее уверенность. «Я могу бегать под гору, и мне не о чем беспокоиться», — бредила она. «Они хорошо себя проявили на камнях и листьях». В верхней части по-прежнему используется минимальное количество накладок и швов, чтобы снизить риск возникновения горячих точек, хотя для защиты пальцев ног больше, чем в 3.Мягкий верх из сетки имеет язычок, который оборачивается вокруг средней части стопы, как рукав — дизайн, который нравится поклонникам Salomon. Вокруг верхней части пятки меньше ткани, но мягкие стручки фиксируют стопу на месте и ограничивают нежелательное скольжение. —P.H.

    Купить для мужчин Купить для женщин


    Brooks Caldera 5

    Лакота Гэмбилл

    Кальдера 5

    Brooks zappos.com

    139 долларов США.95

    Вес: 10,6 унций. (M), 9,4 унций. (W)
    Падение: 4 мм

    Попадаясь по сложным тропам? Вы по достоинству оцените межподошву BioMoGo DNA в Caldera 5. Ее мягкость сравнима по мягкости с Speedgoat 4 GTX от Hoka One One за одного тестировщика, который ранее объявлял себя «верной девушкой Hoka gal». Эта пена, изготовленная из прочного и легкого EVA, соответствует вашей стопе, обеспечивая отзывчивую езду и достаточно толстую подошву, которая амортизирует пересеченную местность без жесткой каменной плиты. В то время как тестеры хвалили мягкость обуви, я хотел бы, чтобы Брукс вернулся к легкому весу Caldera 3.Для более быстрых усилий Caldera 5 кажется тяжелым; Если вы ищете более легкую обувь, которую можно использовать даже для гонок, обратите внимание на что-нибудь вроде Catamount или Topo Athletic’s Runventure. Однако Caldera 5 предоставила другой вид услуг, которого я не ожидал: он заставлял меня бежать, несмотря на сезонные факторы, защищал мои ноги, когда я пробивался сквозь покрытый льдом снег, и удерживал меня в вертикальном положении на скользких участках после снежной бури. . Другие испытатели износа заявили, что обувь позволяет им уверенно бегать по скользким поверхностям, и они оценили, как протектор захватывает грязь, не собирая грязь или гальку.«Это оказалась очень прочная и долговечная обувь, которая, я уверен, мне понравится на протяжении многих миль по неряшливым или каменистым тропам», — сказал другой тестировщик. —А.Ф.

    Купить для мужчин Купить для женщин Полный обзор


    Columbia Escape Ascent

    Лакота Гэмбилл

    Вес: 10,5 унций. (M), 8,3 унции. (W)
    Падение: 8 мм
    Доступно: 26 марта (женские), 17 мая (мужские)

    Columbia начинала как крошечная компания по производству головных уборов, а затем расширилась до одежды в 1938 году, а затем в 90-е годы.Совсем недавно его трейлраннеры приобрели прочную форму, и Escape Ascent дебютирует многообещающе, хотя и с некоторыми изгибами, которые нужно отработать. Подошва исключительно «цепкая и липкая», по словам одного из тестировщиков, но, к сожалению, мы обнаружили, что она быстро изнашивается, а 4-миллиметровые выступы недостаточно агрессивны для преодоления некоторых более грязных трасс. Вместо этого, обувь больше подходит в качестве дорожной обуви, которая хорошо переключается с скользких дорожек для буксировки на мокрый гравий, хотя выступы передней части стопы в форме стержня кажутся слишком навязчивыми для езды строго по дороге.К счастью, опыт Columbia в области верхней одежды помог бренду добиться успеха. Она бесшовная и удобная, а система шнуровки плотно облегает ладьевидную кость в верхней части стопы, обеспечивая надежную посадку и дополнительную устойчивость Ascent. Волнистые накладки, напечатанные на 3D-принтере, обеспечивают поддержку, не натирая и не добавляя веса. —М.П.

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.


    Лучшие кроссовки 2021 — Hoka One One Rocket X

    • Вес 210 г (унисекс)
    • Каблук до носка: 5 мм
    • Тип: дорожный / Performance
    • Цена: £ 140

      Купить сейчас — унисекс

      RW Сводка:

      Просто превосходная обувь со скоростью и контролем водителя F1

      Этот контент импортирован из Instagram.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

      Общие комментарии

      Эта обувь была признана победителем в номинации «Лучшая новая обувь» в нашем Руководстве покупателя обуви весна / лето 21, и это первая обувь, которую мы можем вспомнить, когда-либо получившие максимальные оценки в процессе группового тестирования. Причина, по которой мы не дали ему долю награды Best In Test, заключается в том, что он более нишевый и не так подходит для такого количества бегунов, как настоящий победитель Best In Test, Asics Gel Nimbus 23.

      Определенно быстрые и яростные

      Эти кроссовки сочетают скорость и контроль и заменяют снятый с производства Evo Carbon Rocket. Это самая легкая обувь в линейке Hoka, с низкой посадкой, плотной посадкой и тонкой пластиной из углеродного волокна. Команда RW были большими поклонниками. Заместитель редактора Джо Маки прокомментировал: «Это очень быстрая обувь. Коромысло и карбоновая пластина объединяются, чтобы создать упругий, резкий контакт с землей, который дает ощущение толчка каждый раз, когда ваша ступня касается пола.’

      Все в гармонии

      Поразительное ощущение здесь — обувь, в которой все элементы идеально сочетаются друг с другом. Эта обувь говорит о том, что Hoka больше не является брендом претендентов, а является одним из больших мальчиков. Твердомер (насколько плотно / мягко настроена пена межподошвы) идеально подходит для уровней Златовласки. Мы знаем это, потому что наши тестировщики были всех форм, размеров и уровней способностей, и им всем это нравилось. 5-миллиметровый перепад на обуви достаточно низкий, чтобы чувствовать себя быстро, но этого достаточно, чтобы сделать их более универсальными, чем просто вариант для гонок.Фактически, более опытные бегуны с более легкими весами сочли использование этой обуви в качестве повседневной тренировочной обуви приятным опытом.

      Формирование

      Последний (контур) обуви широкий под стопой, и на самом деле вся подошва выглядит немного недоразвитой, но эта широкая форма обеспечивает отличную боковую устойчивость и означает, что вы можете хлопнуть ногой вниз, не задумываясь об этом. Верх плотнее прилегает к руке, чем выглядит и ощущается в руке, и хотя коробка для пальцев немного широка, когда вы ее впервые вставляете, ваши ноги скоро набухнут, чтобы соответствовать, независимо от того, пробиваете ли вы круги отслеживать или измерять мили на длительном пробеге.

      Nitpicking

      Хорошо, значит, шнурки слишком длинные (большинству бегунов приходилось их заправлять), и по сравнению с другими туфлями на рынке с более агрессивными пластинами из углеродного волокна, нет такого же возврата энергии pogo stick. чувствовать к ним. Но это просто наблюдение, а не претензия, и мы действительно думаем, что обувь для этого лучше.

      Заключение

      Давайте оставим последнее слово о Rocket X редактору RW Энди Диксону, который сказал: «Быстрая обувь, которая кажется стабильной — не так, как если бы вы сидели на высокой высоте стопки Nike Vaporfly, а это дает чувство уверенности, чтобы действительно ускорить темп.’Если вам нужна пара гоночных скоростных гонщиков, ваш поиск окончен.

      Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

      ПОДПИСАТЬСЯ

      Пока вы на нем, подпишитесь на журнал здесь и получайте его через свой почтовый ящик каждый месяц

      ПОДПИСАТЬСЯ на

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Лучшие кроссовки 2021 года — Asics Gel Nimbus 23

      • Вес 310 г (М) 255 г (Ш)
      • Высота от пятки до носка: 10 мм (М) 13 мм (Ш)
      • Тип: дорожный
      • Цена: £ 155

        Купить сейчас — мужские

        Купить сейчас — женские

        RW summary

        Очень мягкая обувь, которая будет очень популярной покупкой для широкого круга бегунов.

        Женские кроссовки ASICS Gel-Nimbus 23 — SS21

        ASICS sportsshoes.com

        154,99 фунтов стерлингов

        Прошло много времени с тех пор, как Asics заняла первое место в одном из наших Руководств для покупателей обуви, но реакция на эту обувь была неизменно восторженной, и она выиграла Best In Test в нашем текущем справочнике Весна / Лето 21 года. Asics взяла одну из своих самых популярных и долговечных (во всех смыслах) кроссовок, изменила несколько вещей, но оставила самое необходимое без изменений.

        Амортизирующий тройной удар

        Компания Asics сделала все возможное, чтобы обеспечить максимальную комфортность езды. Он включает не меньше, чем различные типы амортизирующего материала межподошвы: Flytefoam, Flytefoam Propel и гелевые стручки в передней части стопы и пятке. В результате возникает ощущение, что при отталкивании от земли возникает приятная упругость.

        Улучшенный верх

        Верх из жаккардовой сетки немного поигрался.Теперь он сделан на 20% из переработанных материалов, и его посадка была менее щедрой, чем у версии 22. Нельзя сказать, что сейчас он плотный — просто установлен там, где он должен быть, и наши тестеры почувствовали, что он хорошо перемещается и растягивается. движение стопы. Также улучшилась воздухопроницаемость, и не было проблем с горячими, потными ногами во время длительных пробежек.

        Дизайн для разных полов

        Разница в высоте пятки между мужской и женской версиями (10 мм и 13 мм) составляет 3 мм, чтобы учесть общую разницу в ударах между мужчинами и женщинами.Знаменитый Trusstic от Asics (пластиковая вставка в средней части стопы для контроля скручивания) тоже отличается. Мужской более жесткий и тяжелый, чтобы на него приходился больший вес, а женский — легче и гибче. Точно так же у женской обуви канавки на подошве более гибкие, чем у мужчин, а у мужчин они заполнены на подъеме, чтобы обеспечить большую устойчивость при приземлении.

        Заключение

        Это очень плавный ход для бегунов с нейтральной средней частью или пяткой.В целом, отличные кроссовки для повседневного бега, которые можно использовать для тренировок и длительных гонок.

        Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

        ПОДПИСАТЬСЯ

        Пока вы на нем, подпишитесь на журнал здесь и получайте его через свой почтовый ящик каждый месяц

        ПОДПИСАТЬСЯ на

        Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

        Nike React Infinity Run 2 — надежная повседневная обувь для выходных и восстановительных пробежек

        Вес:

        • Мужские 10 // 302 г (на обувь)
        • Женские 8 // 244 г

          Высота стопки:

          • Мужские 10 // Передняя часть стопы 24 мм, каблук 33 мм
          • Женская 8,5 // Передняя часть стопы 23,4 мм, каблук 32,2 мм

            Купи сейчас — мужские, скидка 30% по коду SUMMER21

            Купи сейчас — женские, сэкономь 30% с кодом SUMMER21

            Когда год назад в продажу поступили Nike React Infinity, они заявили, что они помогут бегунам избежать травм.Год спустя Nike вернулась с новой версией повседневной тренировочной обуви с некоторыми обновлениями верха, чтобы сделать обувь более поддерживающей.

            Чтобы узнать больше, мы сели (виртуально) побеседовать с Бретом Холтсом, вице-президентом Nike Running Footwear и директором по исследованиям обуви Nike Sport Research Lab Джеем Уоробетсом.

            Что изменилось?

            «Изменения довольно минимальны, и в этом была суть», — говорит Холтс Runner’s World.« По амортизации, устойчивости и защите под ногами мы знали, что у нас отличный продукт и у нас есть отличные отзывы бегунов, поэтому мы хотели сохранить эту последовательность и сохранить все то, что, по словам бегунов, им понравилось в первой итерации».

            Как и в предыдущей модели, в Infinity Run 2 используется пеноматериал Nike React Foam, который разработан для обеспечения хорошей амортизации бегунов под ногами. Структура обуви аналогична — более широкий носок и пятка, а также увеличенная геометрия рокера между пяткой и носком, чтобы бегуны быстрее поднимались и отрывались от земли.Nike заявляет: «Пяточный зажим, межподошва и подошва остались такими же, как у предыдущей модели React Infinity, которая обеспечивает амортизацию для поглощения ударов и мягкую езду, широкие сетки в передней части стопы для устойчивости без медиальной опоры и геометрию рокера для плавного перехода».

              Итак, что изменилось? «На самом деле это было больше связано с незначительными изменениями верха и обеспечением того, чтобы верх был таким же защитным, поддерживающим и таким же мягким, как под ногами», — объясняет Холтс. В мыске есть дополнительная поддержка, и Nike заявляет, что сделала вамп [переднюю часть обуви] и среднюю часть стопы более воздухопроницаемыми.Язычок и воротник обуви теперь покрыты «вспененным пеноматериалом для более поддерживающей и удобной посадки и ощущения», — говорит Холт. Наконец, Nike внедрила «кабели Flywire», которые, по словам компании, обеспечивают бегуну более точную поддержку и безопасность.

              А как насчет предотвращения травм?

              Некоторые члены команды RW скептически отнеслись к заявлениям Nike об уменьшении травм, сделанным при запуске Infinity React год назад; Холтс рад подробно рассказать об исследовании, лежащем в основе этого утверждения.Исследование, проведенное Фондом исследований спортивной медицины Британской Колумбии (BCSMRF), разделило 226 бегунов всех возрастов и способностей на две группы, готовившихся к полумарафону. Половина носила Nike Structure 22, традиционные кроссовки с контролем движения, а половина — новые Nike React Infinity Run. Результаты показали, что у бегунов, носящих React Infinity, уровень травм на 52% ниже, чем у бегунов, использующих обувь с контролем движения, при этом пользователи отмечают, что они меньше чувствуют боль в коленях и ступнях.

              Когда его спросили, имеет ли новая версия обуви, и действительно, Zoom X Invincible Run, еще одна инновация Nike, снижающая травматизм, аналогичную статистику, Воробетс обрисовывает последние тенденции. «В 2020 году мы провели аналогичное исследование с более чем 300 спортсменами, и мы протестировали первый Infinity, второй Infinity 2 и Invincible, и мы обнаружили, что уровень травм между всеми тремя был одинаковым — тот низкий уровень травм

              Холт добавляет: «Я думаю, что мы действительно знаем, что травмы, связанные с бегом, и уровень травм кардинально не изменился за последние 3-4 десятилетия, что означает, что продукты, которые мы использовали, предоставление на самом деле не повлияло.На что они действительно повлияли, так это на положительные впечатления от бега — иногда эти кроссовки с прикрепленной к ним средней частью были тяжелыми, немного неуклюжими при переходе и в целом не очень приятными, поэтому мы используем другой подход. Мы снова возвращаемся к этим принципам максимизации и расстановки приоритетов амортизации в обуви, а также к более стабильной и поддерживающей основе, более широкой геометрии и, опять же, к геометрии рокера, действительно подчеркивающей этот плавный переход, который делает бег немного более приятным. . ‘

              Для кого они больше всего подходят и как они себя чувствуют в бегах?

              «Я думаю, что эта обувь действительно создана для бегуна, который ищет ультра-мягкие, сверхзащитные, но по-настоящему демократичные ощущения», — говорит Холт.«У нас есть много наших элитных спортсменов, которые пробегают много миль в этой обуви, но это отличная обувь для начинающих, и она действительно разработана и изготовлена ​​для всех бегунов всех уровней».

              Наше резюме? «Надежная повседневная модель в стиле Volvo для выходных и восстановительных пробежек».

              Всегда интересно, когда обувной бренд заявляет, что его продукция помогает снизить травматизм — именно это и сделала компания Nike с этим обновлением. Невозможно оценить такое утверждение, кроме массового тестирования на клиническом уровне.Итак, лучшее, что мы можем сказать, это то, что никто из тех, кто носил эту обувь, не получил травм во время тестирования, и был единый энтузиазм по поводу уровней амортизации (на твердой стороне), воздухопроницаемости и стабильности.

              Не оригинал

              Однако бегуны, которые носили оригинальную обувь, «подходящую для всего», например, заместитель цифрового редактора Джейн МакГуайр, были разочарованы. Вот Джейн: «Я была большим поклонником последней версии, так как она показалась мне очень отзывчивой. Я действительно хотел полюбить их, так как во многом они очень похожи, но не люблю.Арка кажется выше, обувь слишком тяжелая для скоростной работы, и размер тоже немного мал ».

              Перемещение верха

              Многие бренды часто меняют свой верх, чтобы он стал легче или как-то более ненавязчивым, но Здесь верно и обратное, поскольку Nike сделал сетку более прочной и долговечной, что добавило ощущения безопасности и уверенности. Язычок также стал более мягким, чтобы обеспечить больший комфорт вдоль верхней части стопы, в то время как проушины были усилены, а сетка на союзке (выступ стопы прямо перед шнурками) стала более воздухопроницаемой.

              Расширение для устойчивости

              Передняя часть стопы широкая и расширяющаяся, что было сразу заметно. Это интересный способ добиться контроля над пронацией. Nike заявляет, что, сделав это, она избавила себя от необходимости в более традиционной медиальной стойке, поскольку ступня приземляется по-другому с более широкой передней частью стопы. Некоторые из наших бегунов согласились и полюбили это, в то время как другие не чувствовали, что их поддержали в достаточной степени, поэтому будет ли эта функция работать на вас, зависит от вашего уровня переизбытка.

              Амортизация

              Межподошва состоит из легкой, прочной, мягкой и упругой пены Nike React. В этой итерации мы обнаружили, что она немного прочнее, чем обычно (что неплохо; более тяжелые бегуны хорошо с ней ладят), и хотя мы не можем прокомментировать вес самой пены, общая обувь, несомненно, тяжелая , поэтому, если пена этому не повлияла, Nike необходимо подумать, где еще можно уменьшить вес.

              Заключение

              Если вы не сравниваете их с первой версией, вы обнаружите, что Infinity Run — идеально прочная, защищающая от непогоды рабочая лошадка для длительных медленных пробежек.

              Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

              ПОДПИСАТЬСЯ

              Пока вы на нем, подпишитесь на журнал здесь и получайте его через свой почтовый ящик каждый месяц

              ПОДПИСАТЬСЯ на

              Лучшие кроссовки 2021 года

              Кому нужен тренажерный зал, когда в вашем распоряжении улицы? Беговые дорожки, возможно, вернулись, но мы всегда находили, что занятия в парке и на тротуарах — гораздо более полезный способ улучшить физическую форму.Если вы согласны, вам понадобится пара беговых кроссовок, способных справиться с любыми погодными условиями и рельефом. Они тоже должны хорошо выглядеть.

              Вот почему мы собрали лучших беговых кроссовок на рынке, от Nike до Adidas и New Balance, чтобы обеспечить вам поддержку на протяжении всего пути.

              1 Nike x Undercover Gyakusou ZoomX Vaporfly NEXT% VaporWeave

              МАГАЗИН

              Чтобы отпраздновать Олимпийские игры в Токио, Nike сотрудничает с множеством популярных японских брендов (UNDERCOVER, sacai и Ambush), а также с Off-White Вирджила Абло в долгожданной линейке спортивной одежды. (ассортимент был, конечно, изначально запланирован на прошлый год).Нам действительно нравится взгляд основателя UNDERCOVER Джуна Такахаши на ZoomX Vaporfly Next & s — это последняя запись в его коллекции Gyakusou, над которой Такахаси работал более десяти лет со знаменитой токийской ассоциацией бега с таким же названием (Gyakusou). примерно переводится как бег не в ту сторону, ссылка на тот факт, что группа бежит против часовой стрелки, в то время как другие в городе делают наоборот). Также доступен в красном цвете, вам нужно будет быстро попасть туда, чтобы справиться с парой.

              Nike x Undercover Gyakusou ZoomX Vaporfly NEXT% VaporWeave, 255 фунтов стерлингов, mrporter.com

              2 Saucony Endorphin Trail

              МАГАЗИН

              Еще одна новинка в гоночной линии Saucony, вдохновленная клетчатым флагом, Endorphin Trail, впервые в кроссовках для бездорожья, использует запатентованную брендом технологию SPEEDROLL (геометрический дизайн, помогающий двигаться вперед без усилий). Он также может похвастаться подошвой PWRTRAC для безопасности, устойчивости и сцепления с самыми сложными ландшафтами и условиями, в то время как рукав защищает от мусора.Легкая обувь с хорошей амортизацией, которой можно доверять.

              Saucony Endorphin Trail, 155 фунтов стерлингов, saucony.com

              3 Merrell Moab Flight

              МАГАЗИН

              Еще один трейлраннер, идеально подходящий для всех тех тренировок в сельской местности, которые вы обещали себе делать в ближайшие месяцы. Прежде всего, Moab Flight изготовлен экологически рационально: верхняя сетка на 70% состоит из переработанного материала, в то время как высокоэффективная подошва Vibram EcoStep и верхний лист стельки из пеноматериала EVA составляют 30% и 50%. хороший метр соответственно (шнурки, тем временем, на 100% переработаны).Они также подходят для веганов, они очень прочные и удобные. Впечатляющее достижение и большой шаг в правильном направлении.

              Merrell Moab Flight, 110 фунтов стерлингов, merrell.com

              4 Nike Дауншифтер 11

              МАГАЗИН

              Очень доступная пара бегунов, которые тоже выглядят достойно, Nike’s Downshifter не зря достигли своей одиннадцатой итерации. Прежде всего, обувь обеспечивает удивительно превосходную посадку — мягкая, легкая, дышащая и поддерживающая, полупрозрачное окно позволяет вам увидеть механизмы, которые затягиваются вокруг вашей стопы перед бегом.Он также доступен в минималистичном черном силуэте, но мы большие поклонники гладкой платиновой расцветки.

              Nike Дауншифтер 11, £ 54,95, nike.com

              5 Hoka One One Клифтон 8

              МАГАЗИН

              Отмеченный наградами Hoka One One Clifton вернулся, на этот раз с более легкой и отзывчивой межподошвой из EVA (она упала в весе на 15%), а также обтекаемым силуэтом и обновленным дизайном (суперкомфортный, 100 за цент веган) сетка верх.Разработанная как повседневный тренажер, технология MetaRocker — геометрия межподошвы, которая создает эффект опоры во время бега — означает, что вы быстро добьетесь успеха. Со вкусом оформленная бирюзовая расцветка также вызывает у нас большие пальцы.

              Hoka One One Clifton 8, 125 фунтов стерлингов, hokaoneone.eu

              6 Брукс Глицерин 19

              МАГАЗИН

              Высочайший комфорт — это название игры с Glycerin 19. Brooks украсил обувь плюшевым внутренним слоем и сверхмягкой амортизацией в межподошве — то, что бренд называет «DNA Loft» — которая обеспечивает легкую езду без быть слишком мягким или поглощать вашу инерцию.

              Брукс Глицерин 19, £ 140, brooksrunning.com

              7 Nike ZoomX Vaporfly NEXT% 2

              МАГАЗИН

              Знаменитая обувь для марафона была обновлена, с новым сетчатым верхом, который обеспечивает больший комфорт, чем его предшественник, без потери воздушной плотности, которая сделала NEXT% таким фаворитом среди ведущих спортсменов. Сама конструкция с углеродным покрытием практически идентична, как и подошва и межподошва (высота стопки которых составляет 40 мм, максимум, разрешенный World Athletics).Не отход от предыдущих предложений Nike, но, тем не менее, триумф.

              Nike ZoomX Vaporfly NEXT% 2, £ 209,95, nike.com

              8 Топливный элемент New Balance RC Elite V2

              МАГАЗИН

              Надо сказать, прежде всего, что эти кроссовки недешевы; по цене более 200 фунтов стерлингов, это один из самых дорогих вариантов в этом списке. Тем не менее, эти деньги дают вам пару бегунов, которые были разработаны для максимальной производительности, подходящие как для элитных спортсменов, так и для любителей ломать PB.Легкий трикотажный верх сохраняет вашу ногу прохладной во время длительных прогулок, а в сочетании с мягкой набивкой вокруг воротника и более широким носком вы получите один из самых комфортных ощущений во время бега. Впрочем, это наполненная азотом пена на межподошве Fuelcell, которая действительно продвигает вас вперед, а легкая резиновая подошва обеспечивает сцепление и защиту от непогоды. Вложение, но оно заслуживает того, чтобы побаловать себя любой серьезный бегун.

              New Balance Fuelcell RC Elite V2, 209 фунтов стерлингов.99, sportsshoes.com

              9 Saucony Endorphin Speed ​​2 (скорость эндорфина 2)

              МАГАЗИН

              Обладая клетчатым дизайном, аналогичным дизайну Saucony Endorphin Pro, расположенному ниже в этом списке (и приятным оттенком замши на спине), нейтральные Speed ​​2 являются более экономичным вариантом для бегунов, которые, как следует из названия, хочу оставить конкуренцию в пыли. Моно-сетка на верхней части сохраняет воздухопроницаемость, а нейлоновая пластина по всей длине поможет вам набрать обороты.По сравнению с предшественником, каблук имеет более плотную посадку, а шнурки противоскользящие. Прекрасный материал.

              Saucony Endorphin, 155 фунтов стерлингов, saucony.com

              10 Кроссовки Nike Pegasus 3 Mesh Trail

              МАГАЗИН

              По большому счету, бренды часто выбирают землистую палитру в своем дизайне кроссовок: коричневые, оранжевые и темно-красные. Так что приятно видеть, как Nike экспериментирует с более светлой расцветкой для Pegasus 3 — вдохновленным восьмидесятыми сочетанием бирюзового, золотого и фиолетового со вкусом жевательной резинки и серо-белой межподошвой, обеспечивающей комфорт и поддержку на самых каменистых поверхностях. местности.Резиновая подошва также имитирует шины для горных велосипедов, обеспечивая плавный бег и защиту ног. Мы большие поклонники.

              Nike Pegasus 3 Mesh Trail, £ 114,95, nike.com

              11 О.Н. Клауднова

              МАГАЗИН

              Когда дело доходит до современных беговых технологий, вы всегда можете доверять Swiss dons On. Начав свою миссию по достижению «идеального ощущения от бега» в Цюрихе в 2010 году, бренд набирал обороты, всегда ориентируясь на одну и ту же основную концепцию: хорошая обувь требует мягкого приземления и твердого взлета.Cloudnova — одни из самых легких кроссовок, которые вы найдете на рынке, по разумной цене. Они выделяются из общей массы и на визуальном уровне.

              ON Cloudnova, 135 фунтов стерлингов, mrporter.com

              12 Hoka One One Bondi L

              МАГАЗИН

              Серо-коричневые замшевые туфли в стиле Yeezy от французских беговых кроссовок Hoka One One, достаточно громоздкие и прочные, чтобы справиться со всеми видами местности, и достаточно приятные, чтобы вписаться в ваш повседневный гардероб.Скошенные каблуки обеспечивают плавные переходы, а полноразмерная межподошва из EVA делает их намного легче, чем кажется.

              Hoka One One Bondi L, 165 фунтов стерлингов, mrporter.com

              13 Nike Air Zoom Pegasus 38 A.I.R. Келли Анна Лондон

              МАГАЗИН

              Обычно мы не любим повторяться в этом списке, но мы большие поклонники Nike Air Zoom Pegasus 38 и даже большие поклонники уникального подхода британской художницы Келли Анны Лондон к обуви.Работа Лондона, входящая в серию бренда A.I.R (Artist in Residence), определяется яркими цветами, и эта цветовая гамма обработана точно так же: движущиеся фигуры распределены по верху из черной сетки. Это изящный способ добавить ярких красок в ваш гардероб для бега. Вы можете ознакомиться с нашим обзором самой обуви ниже на странице.

              Air Zoom Pegasus 38 A.I.R. Келли Анна Лондон, 104,95 фунтов стерлингов, nike.com

              14 Asics GlideRide 2

              МАГАЗИН

              Asics создала GlideRide с одной целью: помочь бегунам продвинуться дальше.Они достигли этого за счет снижения энергии на этапах цикла походки от удара ногой до отрыва ноги, и теперь модель обновления основывается на этом успехе с супер комфортным редизайном. Специальная сетка на верхней части обеспечивает вентиляцию, одновременно адаптируясь к форме вашей стопы, а изогнутая подошва снижает нагрузку на нижние конечности. Современная пара обуви для больших расстояний.

              Asics GlideRide 2, 145 фунтов стерлингов, asics.com

              15 Saucony Endorphin Pro 2

              МАГАЗИН

              Напоминающий те эмо-фургоны-слипоны из ранних ночей (хотя что-то подсказывает нам, что они черпали вдохновение в дизайне гоночного флага), новое обновление Saucony для линии Endorphin Pro нацелено на улучшенную посадку и поддержку.Последний подкреплен фирменной пластиной из углеродного волокна S-образной формы, которая помогает вам набирать обороты с каждым шагом, наряду с значительно улучшенной установкой пятки, лучшей амортизацией и жесткой передней частью стопы. Также есть новая система шнуровки, которая гарантирует, что вы будете чувствовать себя очень уютно во время летнего путешествия.

              Endorphin Pro 2, £ 190, saucony.com

              16 Nike Air Zoom Terra Kiger 7

              МАГАЗИН

              Обувь для трейлраннинга, в которой приоритетом являются комфорт, легкость и поддержка.Верх из сетки обеспечивает вентиляцию, а блок Zoom Air добавляет впечатляющую упругость даже в самых суровых условиях. Пятка и передняя часть стопы также имеют проушины для сцепления в разных направлениях, сделанные из высокоабразивной резины, чтобы помочь вам сохранять равновесие на маршрутах вверх и вниз. Он доступен во всех необычных цветовых решениях, но мы большие поклонники несложного монохромного изображения.

              Nike Air Zoom Terra Kiger 7, 115 фунтов стерлингов, mrporter.com

              17 Reebok LITE 2

              МАГАЗИН

              Сверхлегкая обувь часто продается по высокой цене, но эти простые и ловкие бегуны Reebok — отличное соотношение цены и качества.Были принесены небольшие жертвы — например, отсутствие резины на подошве делает их немного скользкими на мокром асфальте — но в целом Lite 2 — впечатляющий пакет. Элегантный дизайн с неоновыми оттенками, дышащий сетчатый верх и плотная посадка. Лучший выбор для начинающих с ограниченным бюджетом.

              Reebok Lite 2, £ 35, reebok.co.uk

              18 Nike Air Zoom Pegasus 38

              МАГАЗИН

              Долгожданное возвращение фаворита фанатов, апгрейд Nike на «рабочую лошадку с крыльями» включает более широкую переднюю часть стопы, чтобы оставить больше места для пальцев ног, при этом сохраняя фиксированную, поддерживающую и удобную форму (благодаря верх из дышащей сетки, лямка в средней части стопы и добавленная пена на язычке).Как и его предшественник, Pegasus 38 подойдет любому, кому нужна пара доступных, универсальных и сверхлегких универсалов.

              Nike Air Zoom Pegasus 38, £ 104.95, sportsshoes.com

              19 ASICS X Vivienne Westwood Gel-Kayano 27 DE

              МАГАЗИН

              Вивьен Вествуд сделала еще один виток в пользу давнего фаворита Asics, представив Gel Kayano 27 De, добавив верх из ткани рипстоп (традиционно используемый военными для дополнительной защиты), который придает грубый, деконструированный вид ранее гладкому силуэт.Кроме того, обувь, как и прежде, является современной, с революционной межподошвой, которая снижает вес, стабилизирует ногу и облегчает переходы. Он следует за прошлогодним подходом британского бренда к этой обуви, которую вы можете найти здесь.

              ASICS X Vivienne Westwood Gel-Kayano 27 DE, £ 220, viviennewestwood.com

              20 Вежа Марлин

              МАГАЗИН

              Спустя 18 месяцев после того, как Veja выпустила свои первые беговые кроссовки, экологичный бренд вернулся с новой улучшенной моделью: Marlin.Сделанный на 62% из биологических или переработанных материалов, он может быть самым этично сконструированным тренажером на рынке прямо сейчас, но это не значит, что он экономит на беговых технологиях. Подушка из L-пены, изготовленная из натурального латекса, обеспечивает высокую амортизацию, что делает любой бег безопасным и легким, а верхние вставки Pebax, изготовленные из 100% масла рицинуса, обеспечивают прочную, но легкую поддержку.

              Вежа Марлин, 145 фунтов стерлингов, greavessports.com

              21 год Saucony Canyon TR

              МАГАЗИН

              Катаетесь ли вы по тротуару или пробираетесь по мокрой и грязной дороге, Canyon TR обеспечит вам необходимый комфорт, защиту и сцепление с дорогой.Более того, дышащий трикотажный верх обуви на 33% состоит из переработанных материалов, а технология Saucony «Formfit» обеспечивает плотную и индивидуальную посадку. Настолько универсален, насколько это возможно.

              Saucony Canyon TR, 120 фунтов стерлингов, saucony.com

              22 Asics Gel-Nimbus 23 Tokyo

              МАГАЗИН

              Из линейки японских беговых брендов Sunrise, созданных в результате благотворительной кампании с Mind, которая собрала 100000 фунтов стерлингов на жизненно важные исследования и услуги в области психического здоровья, Gel-Nimbus 23 Tokyo представляет собой чрезвычайно удобный тренажер, предназначенный для более длительного работает и защищает от ударов.Верх сделан из специальной сетки, которая увеличивает воздухопроницаемость, а некоторые элементы обуви зависят от пола, в том числе подножки, которые обеспечивают более мягкое ощущение. Топ класс.

              Gel-Nimbus 23 Tokyo, £ 155, asics.com

              23 Saucony Ride 14

              МАГАЗИН

              Гладкие кроссовки Saucony Ride 14, динамичные и комфортные для нейтральных бегунов, стоили того. Идеально подходят для длительных пробежек по твердым поверхностям, благодаря инновационной амортизации PWRRUN на межподошве, они более чем готовы защитить и подтолкнуть вас к вашему большому возвращению в тренажерный зал.

              Saucony Ride 14, £ 124,99, saucony.com

              24 Salomon RX Moc 3.0

              МАГАЗИН

              Цвет, похожий на цвет Asics, представленный выше, но совсем другой оттенок. Не слишком отличаясь от водной обуви, кроссовки Salomon без шнуровки имеют сверхлегкую посадку, напоминающую носок, и предназначены для снижения физической нагрузки на стопу.

              RX Moc 3.0, 90 фунтов стерлингов, mrporter.com

              25 Adidas Climacool Vento

              МАГАЗИН

              Может быть, не для всех, но сейчас лето — почему бы не использовать цветочные узоры? И экологическая тема не останавливается на достигнутом.Adidas изготовил 50 процентов верха Climacool из высококачественных переработанных материалов и без чистого полиэстера (который поступает из невозобновляемых источников). Что-то немного другое, но стоит взглянуть.

              Climacool Vento, 120 фунтов стерлингов, adidas.co.uk

              26 Adidas Ultraboost 21 X 424 X AFC

              МАГАЗИН

              В прошлом году очень хорошо одетый правый защитник Арсенала Эктор Беллерин объединился с основателем 424 Гильермо Андраде, чтобы создать несколько игровых костюмов для команды, и теперь они расширили этот ассортимент, включив в него верхнюю одежду и тренировочное снаряжение. .Мы большие поклонники элегантных, алых и черных оттенков лос-анджелесского бренда уличной одежды в новом (ахом) Adidas Ultraboosts, который доступен только через приложение бренда в течение ограниченного времени. «Возможность создать сначала коллекцию официальной одежды, а теперь эта коллекция для путешествий и отдыха с моим любимым Арсеналом — это абсолютная мечта», — сказал Андраде. «Футбол был моей детской страстью, но все еще очень близок моему сердцу».

              Adidas Ultraboosts 21 X 424 X AFC, 160 фунтов стерлингов, adidas.co.uk

              27 Пена New Balance Fresh Foam 1080v11s

              МАГАЗИН

              Пена New Balance Fresh Foam 1080v11, что неудивительно, — это комфорт. Все в этом флагманском обновлении предназначено для того, чтобы вы могли дольше бегать с меньшими неприятными болями и болями, от сверхчувствительной и легкой межподошвы до дышащего верха, похожего на носок. У них тоже есть настоящий отскок, и они почти не требуют времени, чтобы сломаться при первом износе.Действительно хорошие универсалы для бегунов, которые накопили много миль из-за изоляции и теперь нуждаются в более надежных кроссовках.

              New Balance Fresh Foam 1080v11s, 135 фунтов стерлингов, newbalance.co.uk

              28 год Nike ZoomX Vaporfly NEXT% Спорт с голубой лентой

              МАГАЗИН

              Благодаря названию, цветовой палитре и узору, взятому из скромных корней Nike, эти готовые к марафону бегуны имеют определенную историю.Легкоатлеты Фил Найт и Билл Бауэрман впервые начали продавать обувь под лейблом Blue Ribbon Sports в 1964 году, сотрудничая с японским брендом Onitsuka Tiger, пока в 1971 году они не переименовались в Nike и не начали продавать свою обувь. Можно с уверенностью сказать, что эти ZoomX Vaporfly NEXT% s — сотканные из дышащей сетки и снабженные пластиной из углеродного волокна на межподошве — немного более продвинуты, чем клоббер Knight и Bowerman, которые продали свои автомобильные ботинки много лет назад.

              Nike ZoomX Vaporfly NEXT%, 239 фунтов стерлингов.95, nike.com

              29 APL TechLoom Breeze

              МАГАЗИН

              Athletic Propulsion Labs называют унисекс TechLoom Breeze «идеальным сочетанием роскоши и производительности», что является хорошим способом сказать, что они не так стремительны, как большинство лучших беговых кроссовок, представленных сейчас на рынке. Мы бы сказали, что это честно; они обтекаемые и простые, но имеют приятные мелочи, такие как эта пятнистая межподошва. Они достаточно универсальны, чтобы регулярно появляться и вне вашего обычного бега.Прекрасный материал.

              APL TechLoom Breeze, £ 183,99, Athleticpropulsionlabs.com

              30 Тропа побега для побега в Колумбии

              МАГАЗИН

              Не знаю, как вы, но мы, вероятно, могли бы использовать больше принтов зебры в нашей жизни. В Esquire нет ни одного болельщика «Манчестер Юнайтед», и мы не являемся большими поклонниками нынешнего натиска футбольных форм в стиле уличной одежды, но мы не могли не оценить их третью футболку 2020/21, вдохновленную сафари.Эти трейлраннеры из Колумбии следуют той же самой черной, белой и красной расцветке, и опять же, это как-то работает. Оснащенные язычком со складками, который не пропускает мусор, а также подошвой Adapt Trax, обеспечивающей сцепление на любой местности, они также готовы к любым испытаниям, с которыми вы им бросаете.

              Columbia Escape Ascent Trail, 115 фунтов стерлингов, columbiasportswear.co.uk

              31 год Пик ловкости Меррелла 4

              МАГАЗИН

              Еще один трейлраннер, еще один триповый дизайн от американского босса Меррелла.Интегрированная система шнуровки обеспечивает посадку, как в перчатках, а внешний задний ремешок обеспечивает еще один уровень уверенности благодаря возможности фиксации пятки. Совместите это с защитным подноском Gaiter с D-образным кольцом и ударяющими по земле двунаправленными гибкими канавками на межподошве, и вы получите надежную пару кроссовок для любой местности.

              Merrell Agility Peak 4, 120 фунтов стерлингов, merrell.com

              32 Nike Air Zoom Alphafly NEXT% Элиуд Кипчоге

              МАГАЗИН

              Alphafly NEXT% s — часть капсульной коллекции, вдохновленной кенийским бегуном на длинные дистанции Элиудом Кипчоге и его рекордным временем марафона 1:59 в 2019 году.Во-первых, они массивные, но обманчиво легкие благодаря верху AtomKnit (пропаренная и растянутая ткань) и подошве из вспененного материала ZoomX. Затем есть острая пятка, которая может серьезно повредить голени соперников во время гонки.

              Air Zoom Alphafly NEXT% Элиуд Кипчоге, £ 264,95, nike.com

              33 Под броней Flow Velociti Wind

              МАГАЗИН

              Under Armour называет Flow Velociti Wind своей «самой быстрой беговой кроссовкой».Лояльные ультрас в категории «Лучшие кроссовки 2021 года» будут знать, что мы склонны отдавать предпочтение более приглушенным цветам, но неоново-зеленый дизайн Velociti Wind нас сразу захватил; это может быть не заметно на изображении, но сочетание вышивки паутиной и блестящих деталей на черной подошве Flow придает ей приятное ощущение шипучести. Кстати, в Under Armour полностью исключена необходимость в подошве, вместо этого выбрана универсальная система амортизации. Когда мы вывели их на улицу, мы сразу почувствовали отсутствие обуви: это сверхлегкая обувь, мягкая, но надежная.Иди сюда быстро. (Он также подключается к Map My Run, нашему любимому приложению для бега на рынке).

              Flow Velociti Wind, underarmour.com

              34 Saucony Kinvara 12

              МАГАЗИН

              Хороший дизайн, вдохновленный девяностыми, от Saucony, которые создали действительно надежные кроссовки в виде Kinvara 12. Американский бренд, который также выпустил Guide 14 в этом месяце, без суеты подошел к созданию кроссовок. облегченный апгрейд Кинвары; Дышащий сетчатый верх был упрощен, обеспечивая достаточно надежную структуру, чтобы помогать, а не мешать вашим бегам, а добавленный контакт с землей способствует плавности и скорости перехода (они также соответствуют размеру).Хотя вы, несомненно, будете испытывать их каждый день, они обеспечивают достаточный комфорт и стабильность, чтобы помочь вам достичь максимального результата и при длительных пробежках.

              Kincara 12, 120 фунтов стерлингов, saucony.com

              35 год Adidas Ultraboost 21

              МАГАЗИН

              Новые Ultraboost уже здесь, и их дизайн был полностью переработан. Обновление выглядит более цельным и интегрированным, чем предыдущие итерации (и, на наш взгляд, не слишком отличается от уличных моделей ACE 16+ UltraBOOST 2018 года).Новые флагманы в значительной степени изготовлены из Primeblue, высококачественного переработанного материала Adidas, что действительно очень хорошо — используя Parley Ocean Plastic, бренд надеется бороться с 5 с лишним триллионами кусков пластика, которые в настоящее время представляют опасность для рыб по всему миру. Мир. Сама обувь может похвастаться значительно улучшенной отдачей энергии, а новая система кручения обеспечивает увеличение жесткости на изгиб передней части стопы на 15% (это означает, что ваши бега будут более отзывчивыми). Как вы и ожидали, верх Primeknit очень удобен. и поддерживающий тоже.

              Ultraboost 21, 160 фунтов стерлингов, adidas.co.uk

              36 Nike Air Zoom Tempo NEXT%

              МАГАЗИН

              Да, мы думали, что это уровень на подошве. И да, это было бы действительно кстати. Но если вы сможете преодолеть это разочарование, связанное с самоделкой, то будете вознаграждены одной из лучших кроссовок в линейке Nike, подходящей как для обычных бегунов, так и для профессионалов. Надежные, удобные и очень отзывчивые на переднюю часть стопы, мы бы сказали, что Tempo Next% лучше всего подходят для интенсивных тренировочных пробежек, когда приоритет отдается времени, а не дистанции.Доступный в различных цветовых решениях, мы тоже неравнодушны к версии с ярким манго.

              Nike Air Zoom Tempo NEXT%, 169,95 фунтов стерлингов, nike.com

              37 Меррелл Нова 2 Радуга

              МАГАЗИН

              Слушайте, мы знаем, что цвета радуги подходят не всем. Но мы только что наслаждались нашим повторным просмотром каждые два месяца Mad Men , и поэтому мы настроены на некоторые трипперства, вдохновленные шестидесятыми. Наденьте их, найдите свою самую неинтересную пару коротких шорт, наполните свою спортивную бутылку Old Fashioned (редактор: не делайте этого) и отправляйтесь в путь, зная, что ваша новая обувь подходит для веганов, суперстабильна и легкий, с долговечностью туристического типа.

              Merrell Nova 2 Rainbow, 100 фунтов стерлингов, merrell.com

              38 Адидас Галаксар

              МАГАЗИН

              Хорошая ярмарка бюджетных бегунов для начинающих, если не совсем заслуживает своего имени космической эры. Они изготовлены из как минимум 50% переработанного материала (Adidas называет возобновляемую смесь материалов Primegreen) и оснащены межподошвой Bounce для дополнительной амортизации. Если вы еще не начали свой путь по бегу, вы можете сделать гораздо хуже, чем попробовать их.

              Adidas Galaxar, 70 фунтов стерлингов, adidas.co.uk

              39 Asics Gel-Kayano 27

              МАГАЗИН

              Мы много говорим об Asics, но, честно говоря, они классные. Обновленный сетчатый верх на Kayano 27s способствует вентиляции, в то время как межподошва SPACE TRUSSTIC ™ (???) каким-то образом снижает вес и улучшает стабильность. Задняя часть стопы также является светоотражающей, помогая вам оставаться видимым в кромешной тьме на улице (сейчас около 17:00 по Гринвичу).

              Asics Gel-Kayano 27, 155 фунтов стерлингов, asics.com

              40 Saucony Endorphin Shift

              МАГАЗИН

              Мы много бегали за последний год или около того, и хотя это однозначно хорошо, это не значит, что ваше тело не почувствовало тяжести. В частности, ступни склонны к травмам и воспалениям, и вам понадобится пара кроссовок, которые помогут правильно их лечить. Сделайте шаг вперед Endorphin Shift (теперь доступен в цвете Bright Future), плюшевую обувь, которая облегчает нагрузку благодаря технологии подошвы Saucony.Благодаря фирменной технологии SPEEDROLL, мягкий комфорт не снижает динамизма развития модели. Качественный товар.

              Saucony Endorphin Shift, 130 фунтов стерлингов, saucony.com

              41 год Adidas X9000L3 X Vitality

              МАГАЗИН

              «Современные кроссовки, стирающие границы между реальным и виртуальным», согласно Adidas. Из-за чего это звучит как одна из тех афер на eBay, когда они отправляют вам распечатку вместо фактического товара, но будьте уверены: это настоящая обувь.Также очень хорошие, с отзывчивой амортизацией и рисунком сцепления на подошве, имитирующим данные, генерируемые компьютером.

              X9000L3 X VITALITY SHOES, £ 110, adidas.co.uk

              42 Asics Roadblast Tokyo

              МАГАЗИН

              Эти супер удобные кроссовки от японского бренда Asics, выполненные в цвете «Sunrise Red», имеют вязаный узор в зависимости от пола, что важно, поскольку это означает, что они учитывают естественное сочетание форм мужской и женской стопы.Они также довольно доступны по цене, учитывая количество используемых в них технологий для бега высшего уровня (межподошва FLYTEFOAM Blast и AMPLIFOAM сочетает в себе отзывчивость и уют). Хорошая вещь.

              Roadblast Tokyo, £ 90, asics.com

              43 год Кроссовки для бега Salomon S / Lab Blue XT-4 Advanced

              МАГАЗИН

              Если вы не безрассудная звезда реалити-шоу, которая прилетела на Бали при первых признаках изоляции, есть большая вероятность, что вы не купитесь в лазурных водах в ближайшее время.Сделайте это с помощью этих синих и бирюзовых бегунов от Salomon. Французский бренд, вероятно, наиболее известен тем, что в наши дни регулярно появляется в уличных моделях и лукбуках, но обувь по-прежнему остается такой же прочной и функциональной, как и прежде.

              Кроссовки для бега S / Lab Blue XT-4 Advanced, £ 155, brownsfashion.com

              44 год Reebok Floatride Беги быстро 3

              МАГАЗИН

              Кроссовки Minty fresh для тех, кто хочет получить сверхлегкий опыт бега — все это благодаря пеноматериалу, обеспечивающему амортизацию, и дышащему верху из моно-сетки, подходящему для второй кожи.Однако это не значит, что они не дадут вам почувствовать себя защищенным: формованная пятка удерживает ступню, а кружевная застежка оставляет вас уютно, как жука.

              Reebok Floatride Run Fast 3, £ 77, reebok.co.uk

              45 Allbirds Tree Dashers

              МАГАЗИН

              У нас хорошие новости: дизайн беговых кроссовок с нейтральным выбросом углерода действительно существует. Они принадлежат одобренному Обамой бренду Allbirds, и, да, здесь есть некоторая компенсация выбросов, но в основном это связано с устойчивыми методами лейбла.Бесшовный вязаный верх (воздухопроницаемый и очень удобный) изначально изготовлен из эвкалипта, а межподошва из вспененного материала сделана из первого в мире углеродно-отрицательного зеленого этиленвинилацетата (винил, созданный из сахарного тростника).

              Allbirds Men’s Tree Dashers, 120 фунтов стерлингов, allbirds.co.uk

              46 Меррелл Рубато

              МАГАЗИН

              Вы всегда можете быть уверены, что Merrell снабдит вас самым лучшим снаряжением для трейлраннинга, а по мере того, как ландшафт начинает становиться более скользким, вам понадобится пара крепких, защитных кроссовок.Гибкие канавки в межподошве обеспечивают надежное соединение с землей, как и Vibram MegaGrip. Более того, они подходят для веганов, а стелька из пеноматериала EVA состоит из 100% переработанного верхнего листа.

              Меррелл Рубато, 125 фунтов стерлингов, merrell.com

              47 Adidas Supernova

              МАГАЗИН

              Эти универсальные кроссовки Adidas по цене менее 100 фунтов стерлингов — отличный вариант для бегунов, которые не хотят слишком сильно разбрасываться, но которым нужна пара кроссовок высшего уровня, которым они могут доверять.Верх из сетки изготовлен из переработанных материалов и обеспечивает дополнительный приток воздуха, а гибкая амортизация гарантирует комфорт. С точки зрения дизайна, они также являются одними из самых сдержанных и универсальных бегунов на рынке. (Они также доступны в одиннадцати других цветовых решениях, от серого до неоново-розового.)

              Adidas Supernova, 85 фунтов стерлингов, adidas.co.uk

              48 Adidas Ultraboost DNA

              МАГАЗИН

              Цветовая гамма, которую лучше всего описать как «светящиеся палочки на пенной вечеринке», новые модели Adidas Primeknits с низким верхом выпускаются вместе с еще одной обувью в линейке ДНК бренда — adidas Ultra Boost DNA «Signal Green».Обе модели имеют искусную подкладку, а первая застегивается на шнуровку в тон, так что вы всегда будете чувствовать себя в полной безопасности во время пробежек. Мы быстро туда доберемся.

              Ultraboost DNA, 149 фунтов стерлингов, ssense.com

              49 Брукс Адреналин GTS 21

              МАГАЗИН

              Очень Tron , этот цвет. Модель этого года претерпела несколько впечатляющих обновлений по сравнению с последней: во-первых, это технология GuideRails, которая помогает стабилизировать ваш бег, а затем есть пена DNA Loft, которая была расширена для более комфортной езды.Верх также легче и более гибкий. Лучшие вещи

              Adrenaline GTS 21, 120 фунтов стерлингов, brooksrunning.com

              50 Asics GT-2000 9

              МАГАЗИН

              Постоянные читатели знают, что мы большие поклонники японских кроссовок Asics. Они выпускают кроссовки высшего класса с 1953 года, а дизайн и расцветка бренда не имеют себе равных за последние несколько лет. GT-2000 был фаворитом почти три десятилетия, и самая последняя итерация отличается новым дизайном верха и множеством небольших улучшений, которые имеют большое значение.Он был выпущен как раз к виртуальной гонке ASICS World Ekiden 2020, которую вы можете проверить здесь.

              GT-2000 9, 120 фунтов стерлингов, asics.com

              51 361 Шпиль 4

              МАГАЗИН

              Голландский бренд, который начал свою жизнь в 2016 году с амбиции вдохновить больше людей отказаться от своего нездорового образа жизни и заняться бегом. Мы рекомендуем в высшей степени удобные Spire 4, которые продвигаются вперед за счет стойки средней части стопы из углеродного стекловолокна и упругой межподошвы QU! KFOAM.Удобный, хорошо вентилируемый и красиво оформленный — это победитель. Лучшие вещи.

              361 Spire 4, £ 134,99, магазин. 361europe.com

              52 Призма топливных элементов New Balance

              МАГАЗИН

              Благодаря изогнутому логотипу призмы с топливными элементами New Balance выглядят как «футбольный мяч». Но они очень хорошо подходят для бега, и при этом впечатляющая пара. Одна из самых популярных форм бренда, они удивительно легкие, но все же относительно структурированные, особенно когда дело доходит до дышащего сетчатого верха, что обеспечивает отзывчивую и стабильную езду.

              New Balance Fuelcell Prism, £ 89, runnersneed.com

              53 Эйтис Фугу

              МАГАЗИН

              Прежде всего: произносится «восьмидесятые». Необычное название стокгольмского бренда является отсылкой к поколению Y — людям, родившимся в 80-х и 90-х годах, на пороге MTV и Интернета. Владельцы лейблов и друзья детства Джонатан Хиршфельд и Макс Шиллер черпают вдохновение в дизайне тех десятилетий, а их обувь приобрела культовый фандом с момента запуска в 2013 году.Они, конечно, не для всех, но мы большие поклонники этих технических кроссовок с остроконечной подошвой, созданных из сочетания холста и замши (задник выполнен из фиолетовой кожи, фирменный штрих лейбла. действительно ли вы больше не видите много фиолетового, не так ли? Странно).

              Технические кроссовки Eytys Fugu на шипованной подошве, 138 фунтов стерлингов, matchfashion.com

              54 Брукс Левитация 4

              МАГАЗИН

              А, Брукс.Надежные ручьи с их серьезной (но отнюдь не скучной) ходовой частью. Levitate 4s такие же гладкие, удобные и легкие, как и выглядят, благодаря чрезвычайно воздухопроницаемому материалу Fit Knit Upper, но именно в упругой межподошве чувствуется реальное улучшение по сравнению с предыдущими моделями. Посмотрите на внешнюю часть подошвы, и вы найдете узор в виде стрелки, который помогает стопе мгновенно перемещаться от пятки к носку. Отличный выбор для повседневного асфальтоукладчика.

              Brooks Levitate 4, 140 фунтов стерлингов, ручей.com

              55 Saucony Ride 13

              МАГАЗИН

              Именно межподошва PWRUN имеет решающее значение. Впервые представленная нейтральной модели Ride, она одновременно амортизирует и толкает вас вперед. В результате получается плавный бег, который становится лучше, когда вы набираете большую скорость. Объедините это с искусственным верхом из сетки, обеспечивающим надежную, но удобную посадку, — и вы получите лучший универсал, который заслуживает почетного места в вашем регулярном арсенале для бега.

              Saucony Ride 13, 125 фунтов стерлингов, saucony.com

              56 HOKA ONE ONE Клифтон Эдж

              МАГАЗИН

              Yeezys на стероидах (или, по крайней мере, галлонах Lucozade Sport и Cliff Bar). Этот острый эффектный каблук выделит вас среди других бегунов — как и четкая цветовая гамма жевательной резинки, которая не должна работать, но работает, — но это не единственная отличительная черта новых кроссовок Hoka Clifton Edge: они чрезвычайно воздухопроницаемы и легки (благодаря тонкому как бумага верху и недавно упругой подошве из вспененного материала), но при этом кажутся удивительно удобными и защищающими.Мягкий воротник также обеспечивает хорошую поддержку лодыжки, что очень важно для таких людей, как я, страдающих тендинитом. Обувь как для хайпбестов, так и для тротуаров.

              Hoka One One Clifton Edge, 140 фунтов стерлингов, hokaoneone.eu

              57 год ASICS Gel-Nimbus 22

              МАГАЗИН

              Часть престижной линейки Asics Nimbus, модель 22 — это кроссовки Rolls Royce. Расположенный на межподошве, наполненной гелем и технологией Flytefoam (действительно хороший материал, я уверен), со сверхлегким и дышащим сетчатым верхом, Gel-Nimbus 22 — это роскошная поездка прямо из коробки.Никаких «взломов», никаких «еще одной пробежки, и они будут чувствовать себя хорошо», с ними ХОРОШО. Официально позиционируемые как нейтральные кроссовки, Nimbus 22 отлично справляется с работой на дороге, бездорожье и везде между ними. Кроме того, они действительно хорошо выглядят и бывают самых разных цветов. У меня есть стиль Tuna Blue / Pure Silver. Тунец синий!

              Asics Gel-Nimbus 22, 108 фунтов стерлингов, asics.com

              58 Меррелл Лонг Скай

              МАГАЗИН

              Если у вас запланирована горная гонка на 50 км на 2021 год (а кто из нас этого не сделал?), То очень важно, чтобы вы вложились в пару первоклассных бегунов.Именно здесь на помощь приходят кроссовки MTL Long Sky от Merrell. Разработанные совместно с ультрамарафоном Анной Фрост, выигравшей откровенно ужасающий ультрамарафон Transvulvana, эти прочные бегуны идеально подходят для любой местности, обеспечивая оптимальную защиту, поддержку и комфорт. Резиновые проушины Vibram 5 мм обеспечивают необходимый захват, а ткань устойчива к разрыву. Плюс: подходит для веганов!

              Merrell MTL Long Sky, £ 99,99,
              sportsshoes.com

              Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

              10 лучших кроссовок Asics (руководство покупателя)

              Автор: Йенс Якоб Андерсен. Обновлено: .

              Asics — популярное имя в индустрии бега, известное своими прочными, удобными и высокоэффективными кроссовками для шоссейного бега и трейлраннинга. Это руководство по покупке поможет вам найти подходящие кроссовки Asics для вас.

              Как мы рассматриваем кроссовки Asics

              Сейчас на рынке представлено около 300 кроссовок Asics, и наша миссия — помочь вам найти лучшую из них.

              Тратя не менее 7 часов на каждую обувь, наша команда преданных своему делу тестеров проводит ее до отжима в нашей лаборатории тестирования обуви:

              • Сначала мы пробегаем в среднем 30–50 миль, чтобы проверить пару в реальных условиях и дать исчерпывающую обратную связь.
              • Во-вторых, в нашей лаборатории каждую обувь Asics разрезают на части. Вы когда-нибудь задумывались, как выглядит Kayano изнутри?
              • Мы используем весы, твердомеры, штангенциркуль и даже специальную дымовую машину для измерения более 30 параметров.Это помогает нам преобразовать то, как «прочный» и «дышащий» выглядят в конкретных данных.
              • Кроме того, более 200 000 отзывов пользователей и экспертов по всей обуви Asics включены в нашу оценку, чтобы сделать ее более объективной.

              В конце концов, каждая беговая обувь Asics получает рейтинг CoreScore. Это рейтинг от 0 до 100, который показывает, где стоит обувь по сравнению с другими.

              Наконец, мы перечисляем лучшие из лучших прямо здесь.

              4 фактора, которые следует учитывать при покупке лучших кроссовок Asics

              • Рельеф. Будете ли вы бегать по асфальтированным дорогам или тропам?
              • Опора Arch: нужна ли она в кроссовках?
              • Distance: Как долго будут ваши пробежки?
              • Амортизация: какая амортизация принесет вам наибольшую пользу?

              Разделы ниже помогут вам ответить на эти вопросы и выбрать правильную обувь Asics.

              Terrain: дорога или тропа кроссовки Asics?

              Кроссовки Asics

              для шоссейного бега и трейлранда разработаны по-разному. Они предлагают различные уровни прочности, сцепления и защиты ног в зависимости от беговой поверхности. Кроссовки для трейлраннинга обеспечивают безопасность и производительность, которые недоступны дорожной обуви, но они могут иметь дополнительный вес. Вот сравнение:

              Учитывайте арочную опору и ваш тип пронации

              Тип вашей арки и механизм стопы помогут вам выбрать подходящую обувь.Если вы не уверены в своем, вот краткое руководство:

              • Намочите ноги по очереди
              • Встаньте на лист бумаги или картона (обязательно перенесите на него свой вес)
              • Выйдите и сравните площадь основания с показанными ниже

              Asics классифицирует свои кроссовки в соответствии с пронацией пользователей:

              • нейтральный
              • перепронация
              • занижение.

              Distance: как далеко вы пойдете в обуви Asics?

              Примите во внимание среднюю дистанцию, которую вы пробегаете за неделю, и участвуете ли вы в гонке или просто делаете это для отдыха.Эти вещи важны для определения того, нужна ли вам легкая и быстрая обувь или пара с мягкой обивкой.

              В зависимости от ваших целей, при покупке пары кроссовок Asics необходимо учитывать следующее:

              Asics Cumulus (ежедневная тренировка), Asics Magic Speed ​​ (беговая площадка 5K / 10K), Asics MetaSpeed ​​Sky (обувь для марафонских гонок)

              Уровень амортизации в кроссовках Asics

              Asics классифицировала свои кроссовки по уровню амортизации — обычная, дополнительная и максимальная.Вот чем отличается уровень амортизации:

              Обычный

              Экстра

              Максимум

              • Традиционные кроссовки
              • Амортизация не слишком толстая и не слишком тонкая
              • Средняя защита от ударов и гибкость
              • Чаще всего имеет перепад 8-12 мм
              • Дополнительная амортизация для комфорта и защиты от ударов
              • Идеально для ежедневного бега на короткие и длинные дистанции
              • Плотная амортизация для максимальной защиты от ударов и ощущения плюша
              • Помогает снизить утомляемость на пробегах с большим пробегом
              • Высота каблука более 30 мм; высота передней части стопы более 25 мм

              См .: список повседневных кроссовок Asics

              См .: список амортизированных кроссовок Asics

              См .: список кроссовок Asics maximalist

              Пример обуви Asics со стандартной амортизацией (Cumulus):

              Пример обуви Asics с максимальной амортизацией (MetaSpeed ​​Sky):

              Технологии кроссовок Asics

              Вот некоторые фирменные технологии кроссовок от Asics, которые помогают им выделиться:

              Подошва

              Технологии

              Описание

              AHAR / AHARPLUS

              Asics High Abrasion Rubber — это прочный материал подошвы, устойчивый к истиранию.Он также обеспечивает необходимое сцепление.

              Резина для влажного захвата

              Прочный материал подошвы, обеспечивающий отличное сцепление на мокрой и скользкой поверхности.

              FluidAxis

              Это канавки неправильной формы, добавленные в области пятки подошвы, которые способствуют стабильному и естественному движению стопы.

              Ориентир

              Это вертикальная канавка, проходящая через подошву от пятки до носка.Он предназначен для обеспечения эффективности походки от удара пяткой до носка.

              AHAR — самая прочная резиновая смесь Asics, используемая в кроссовках премиум-класса. См. всю обувь Asics с AHAR .

              Межподошва

              Гелевые технологии

              Мягкий материал межподошвы, обеспечивающий амортизацию и защиту. Он помещается в заднюю часть стопы, переднюю часть стопы, а иногда и в обе области.

              FlyteFoam

              Эта технология амортизации, изготовленная из органических супер-волокон, обеспечивает гибкость и упругость, не добавляя лишнего веса.

              FluidRide

              Двухслойная пена, обеспечивающая амортизацию отскока и ударов, сохраняя при этом легкость обуви.

              DuoMax

              Установленный под углом 35 градусов, этот пеноматериал двойной плотности добавлен в межподошву, чтобы обеспечить дополнительную поддержку и уменьшить нагрузку на стопу из-за чрезмерного прогиба.

              Трусстик

              Он помещается в межподошву, чтобы предотвратить скручивание обуви, обеспечивая более стабильное и удобное движение стопы.

              Гелевая амортизация: самая известная инновация Asics

              Gel Cushioning — это самая известная технология межподошвы бренда, которая используется в большинстве кроссовок Asics с 1986 года. Мягкий гелевый материал вставлен в межподошву, чтобы дать пользователям амортизирующую амортизацию для комфортной и плавной езды.

              Обувь премиум-класса, такая как Asics Kayano , использует комбинацию геля и других технологий для максимальной амортизации и поддержки.

              Также используется в некоторых кроссовках Asics, характеристики и функции гелевой амортизации часто сравнивают с технологией Nike Air Zoom.

              Амортизирующий материал FlyteFoam

              FlyteFoam Blast — самая легкая и самая отзывчивая разновидность пены. Он используется в высококлассной спортивной обуви бренда, такой как Novablast.

              Верхний

              Асимметричная шнуровка

              Асимметричное расположение люверсов для улучшения посадки верха.

              Дискретное ушко

              Люверсы расположены отдельно, чтобы равномерно распределять натяжение шнуровки по стопе и обеспечивать более удобную и естественную посадку.

              Kayano, Cumulus, Nimbus: легендарные кроссовки Asics

              Kayano, Cumulus и Nimbus — три флагманских кроссовки от Asics.Asics Kayano — самые популярные устойчивые кроссовки бренда, в то время как две другие модели считаются лучшими в категории нейтральной обуви.

    Ожирение 3 степени сколько кг: диагностика и лечения ожирения в Москве

    Оценка массы тела | Tervisliku toitumise informatsioon

    Наиболее распространенным методом оценки массы тела является вычисление индекса массы тела (ИМТ). Вычисляют его путем деления массы тела в килограммах на квадрат роста в метрах. ИМТ=кг/м2

    Например, человек, который при росте 1,70 м весит 67 кг, должен произвести следующие вычисления: 67 : (1,7 × 1,7) = 23,18
    Для взрослых нормальной массой тела считается такая, при которой ИМТ находится в интервале от 18,5 до 25.

    <18,5недостаточный вес
    18,5–24,9нормальный вес
    25–29,9избыточный вес
    30–34,9ожирение I степени
    35–39,9ожирение II степени
    >40ожирение III степени
    Как недостаточный, так и, в особенности, избыточный вес сокращают продолжительность жизни.

    Риск сердечно-сосудистых и многих других заболеваний существенно возрастает, если ИМТ человека выше 27. Если ИМТ больше 30, это уже считается ожирением. Ожирение – это ситуация, при которой количество жира в организме увеличено до такой степени, что это серьезно сказывается на состоянии здоровья.

    Например, для человека ростом 170 см нормальная масса тела составляет 54–72 кг, что является довольно большим диапазоном. У молодых людей вес мог бы быть ближе к нижней границе диапазона, у пожилых – к верхней.

    Поскольку кости у мужчин более плотные и прочные, чем у женщин, их нормальный вес тоже несколько больше женского. Избыточный вес или начальная стадия ожирения у человека ростом 170 см отмечается тогда, когда он весит 73–87 кг, ожирение – когда еще больше.

    Констатация факта ожирения с помощью ИМТ не во всех случаях на 100 % верна. Например, спортсмены, имеющую большую мышечную массу, по этой классификации оказываются имеющими избыточный вес. Поэтому ожирение можно оценивать и по обхвату талии и бедер. У женщин рекомендуемый обхват талии должен быть меньше 88 см, у мужчин – меньше 102 см. Если соотношение обхвата талии и обхвата бедер (одно деленное на другое) у мужчин больше 1, а у женщин больше 0,8, – это указывает на ожирение.

    ИЗБЫТОЧНАЯ МАССА ТЕЛА — Новоаганская районная больница

    Избыточная масса тела, излишнее накопление жира в организме и отложение его в подкожной клетчатке, сальнике и других тканях и органах (главным образом вследствие нерационального питания и малой двигательной активности). Является предстадией ожирения, в основе которого лежит сформировавшееся преобладание жира из питательных веществ, процессами его распада. Проблема избыточной массы тела и ожирения стала серьезной угрозой для многих людей, приобрела социальный характер. Прошло время, когда полнота считалась показателем благополучия и здоровья. Полнеть — это, прежде всего, означает стареть, и не только внешне. У людей с избыточным весом нарушается нормальная деятельность сердечно-сосудистой системы, чаще развивается сахарный диабет, атеросклероз, гипертоническая и желчно-каменная болезнь. Избыточная масса тела влияет на продолжительность жизни, укорачивая ее на 10-15 лет.
    Масса тела человека зависит в первую очередь от типа телосложения, пола, возраста, служит относительным показателем физического развития человека и состояния его здоровья. Для того, чтобы сохранить фигуру красивой, а здоровье крепким, надо постоянно следить за массой тела. Самый простой и доступный метод определения должной массы тела является росто-весовой показатель, который соответствует величине роста в сантиметрах минус 100. Масса тела считается избыточной, если она превышает этот предел на 7% и более. При превышении массы тела над пределом на 10-29% — ожирение 1 степени; на 30-49% — ожирение 2степени; на 50-99% — ожирение 3 степени; свыше 100% — ожирение 4степени. При 1 и 2 степени ожирения трудоспособность и жизненная активность человека не нарушены. Вообще провести четкую границу между здоровым и «упитанным» человеком и больным начальной степенью ожирения во многих случаях трудно. Недаром французские исследователи полушутливо выделяют такие 3 степени ожирения:

    1 степень — когда окружающие завидуют;

    2 степень — когда они смеются;

    3 степень — когда они сочувствуют больному.

    При продолжающемся переедании и малоподвижном образе жизни одна стадия незаметно переходит в другую. Выделяют две формы избыточной массы тела. Первичную, при которой накопление жира в организме не связано с какими-либо заболеваниями, а является следствием внешних воздействий. Врачи издавна называли эту форму тучности «ожирением от переедания» или «ожирением от лени». Она наиболее распространена и составляет более 70% случаев ожирения. Значительно реже встречается вторичная форма нарушения жирового обмена, связанная главным образом с эндокринными расстройствами. Однако и при этой форме в той или иной степени имеет место избыточное потребление пищи. Чаще всего избыточная масса тела обусловлена неправильным и нерациональным питанием и образом жизни. Ведущим в развитии избыточной массы тела и ожирения (около 60% первичных случаев) является диетический дисбаланс, обусловленный избыточной калорийностью пищи — перееданием энергоемких продуктов (сливочное масло, сало, жирное мясо, мучные блюда, сахар, сладости, картофель), содержащих повышенное количество жиров и углеводов, и недостаточной физической активностью.
    Установлено, что с возрастом пищевой центр становится менее чувствительным к изменениям содержания глюкозы в крови и для подавления чувства голода требуется более значительное количество глюкозы в крови, чем в молодом возрасте, а значит и большее потребление нищи. Этот фактор играет определенную роль в повышении аппетита и тучности у людей пожилого возраста. Следует помнить о том, что чувство голода у тучных людей проявляется гораздо сильнее, чем у людей с нормальной массой тела, что стимулирует переедание.
    Бичом современного человека является малоподвижность. Первостепенная роль в борьбе с тучностью принадлежит не врачу, а человеку, если он желает иметь нормальную массу тела, а значит и здоровье. Для того, чтобы ограничить себя в пище, следить за калорийностью продуктов рациона, систематически заниматься физкультурой, необходимы сила воли, собранность и настойчивость.

    Ожирение
    В течение длительного времени ожирение не относилось к разряду смертельно опасных заболеваний. Более того, избыточная масса тела нередко связывались с представлением о здоровье. Конец ХХ века охарактеризовался большими успехами в развитии диагностических методик, как биохимических, так и инструментальных, которые позволили выявить зависимость развития и прогрессирования многих тяжелых заболеваний от ожирения.
    Ожирение, являясь заболеванием, которое само по себе, значительно повышает риск преждевременной смертности, одновременно увеличивает вероятность развития целой группы заболеваний, каждое из которых во много раз повышает летальность среди населения. Основными заболеваниями-спутниками ожирения являются артериальная гипертензия, сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, остеоартроз, дислипидемия.
    Риск развития вышеперечисленных сопутствующих заболеваний у лиц с ожирением, особенно с крайними его степенями возрастает в 4-5 раз, что приводит к повышению летальности у данной группы пациентов в 5-6 раз.
    По причине развития ожирение условно делится на гормональное (первично нарушение функции эндокринной системы, приводящее к накоплению жировой ткани в организме) и алиментарно-конституциональное. Причиной развития второго типа ожирения является избыточное потребление энергии с пищей и недостаточный ее расход в процессе жизнедеятельности. Практически во всех случаях ожирение носит смешанный характер, так как при развитии избыточного веса неизбежно наступает нарушение функции эндокринной и системы, и наоборот нарушения работы гипоталамо-гипофизарной системы, надпочечников, щитовидной железы приводят нарушению работы центра голода-насыщения.
    Лечение ожирения преследует 3 основные задачи:
    Достижение идеальной массы тела, что у больных особенно с крайними степенями ожирения не всегда выполнимо.
    Остановка прогрессирующего увеличения массы тела и предупреждение тем самым развития сопутствующих заболеваний.
    Снижение избыточной массы тела минимум на 10%, что уже приводит к статистически достоверному улучшению течения сопутствующих заболеваний, и снижает риск их развития.
    Объективно оценить, насколько далеко зашел процесс, помогает индекс массы тела – это величина, которая показывает степень избыточного веса. Его рассчитывают путем деления веса в килограммах на квадрат роста в метрах. При нормальной массе ИМТ составляет 18,5 — 24,5, об избыточном весе говорят, когда это цифры 25,0 — 29,9. Смело можете ставить себе диагноз ожирения I степени, если ИМТ= 30,0 — 34,9, ожирения II степени, если 35,0 — 39,9, и III степени при ИМТ >40,0.
    Без сомнения, очень важно знать, почему возникает ожирение, и как предотвратить его появление, но большинство из нас спохватывается, когда проблема уже налицо и пришла пора приступить непосредственно к лечению ожирения. И если многим это становится понятно, только глядя в зеркало, которое отражает далеко не те формы, которые вам хотелось бы иметь, то врачи не устают подчеркивать, что без полноценного лечения ожирения вы обрекаете себя на развитие тяжелых хронических болезней и, в конечном счете, уменьшение продолжительности жизни, которая, согласитесь, может быть такой прекрасной.
    По данным последних лет ясно, что консервативное лечение ожирения оказывается успешным, только если проводится комплексно – специальные диеты, лекарства и регулярные физические упражнения. Но и в случае хорошего результата всегда остается вероятность того, что вес вернется к исходному уровню, если вы не выдержите и дадите себе поблажку, ибо сразу нужно принять за правило, что лечение ожирения – это пожизненный процесс.
    Если говорить о питании, то на страницах сайта в изобилии представлены разнообразнейшие диеты, которые можно выбрать на свой вкус. Хотя лечение ожирения подразумевает больше переход к рациональному сбалансированному питанию, о чем вы тоже можете узнать, оставаясь у нас в гостях. Сейчас же напомним, что рациональное питание в идеале должно быть гипокалорийным, учитывающим ваши личные пищевые пристрастия, чтобы поглощение пищи не стало для вас мукой, а также возраст, пол и физическую активность.
    Большой интерес вызывают, конечно, лекарства для лечения ожирения, которые, правда, нужно принимать очень длительно и если немедикаментозное лечение ожирения не приносит плодов. Они способствуют вполне определенному снижению веса, темп которого выравнивается обычно к шестому месяцу лечения, но после года лечения эффективность их, по данным последних исследований, начинает падать. Что же может нам предложить современная фармакология для лечения ожирения? Такие известные препараты, как сибутрамин и фентермин обладают способностью снижать аппетит. При их приеме быстро возникает чувство насыщения, что заставляет вас спокойно отказываться от поглощения дополнительной порции пищи. Другие средства – орлистат или ксеникал, не дают всасываться жирам, поступающим с пищей, связываясь в желудке с разнообразными липазами, благодаря которым жиры и расщепляются, в результате чего до 30% жиров выводится со стулом. Но и этого недостаточно, если лишний вес составляет 45 и более килограмм, остается последнее средство – бариатрическая хирургия.
    Результаты оперативного лечения ожирения впечатляют – по данным американских врачей, пациенты за 10 лет теряют от 20 до 80 кг и поддерживают вес на достигнутом уровне, что хорошо сказывается и на течении сопутствующих заболеваний – сахарного диабета, артериальной гипертензии, липидных нарушений обмена и т.д. Поэтому для кого-то лучший вариант лечения ожирения – бариатрическая хирургия, которая как раз помогает людям с избыточным весом. И для многих, особенно при наличии серьезных заболеваний, это единственный способ улучшить здоровье и продлить жизнь, и сделать это окончательно и бесповоротно.
    Перед тем, как принять решение об операции, нужно узнать, какой у вас индекс массы тела. Если цифра ИМТ оказывается больше 40, значит пришла пора заняться лечением ожирения путем проведения бариатрической операции. Если же вы уже страдаете от таких неприятных вещей, как повышенное давление, сахарный диабет, проблемы с суставами или варикозное расширение вен, то решаться на хирургическое вмешательство нужно и при ИМТ, равном 35.
    В арсенале бариатрической хирургии имеется на сегодняшний день несколько проверенных операций, общий смысл которых – значительно уменьшить объем поступаемой в желудок пищи, раз уж вы не можете это сделать усилием воли! Например, бандажирование желудка. Это когда вам на желудок накладывают силиконовое колечко, из-за чего он становится похож по форме на песочные часы. А верхний отдел такого желудка способно заполнить и растянуть даже малое количество пищи, и именно растяжение верхней части желудка сообщает головному мозгу, что вы насытились и больше есть не хотите. Сами понимаете, если так происходит постоянно, пищи вы съедаете не в пример меньше, чем до операции – все гениальное просто! И так потихоньку, за год-полтора, теряете 50-70 % лишнего веса.
    Желудок еще можно шунтировать – тоже создается «малый желудочек» в верхней части обычного, объемом где-то 50 мл, к которому еще и подшивается петля тонкой кишки. В результате половина пищи проходит не обычным путем, а сразу в кишечник, то есть питательные вещества из нее не всасываются. Итог очень впечатляющий – 70-100% избыточной массы тела за год-полтора.
    Более щадящая операция для лечения ожирения – введение внутрижелудочного баллона, как временной меры. Представляет собой силиконовый шар, который уже в желудке заполняется жидкостью. Постоянно делая вид, что он и есть пища, баллон имитирует чувство сытости, воздействуя на стенки органа. К сожалению, уже через 6 месяцев баллон нужно удалить, чтобы не было осложнений, но за это время можно потерять 10 — 15 килограммов. Но и получив столь долгожданный результат, вы не должны забывать, что болезнь никуда не уйдет, если вы возьметесь за ум и не сформируете, наконец, правильный режим питания и достаточной физической активности, которые являются важнейшими составляющими здорового образа жизни
    Развитие ожирения у любого человека возникает тогда, когда потребление энергии превышает ее затраты в течение длительного времени. Очень незначительное, но постоянное избыточное потребление энергии приводит к выраженному накоплению жировой ткани в организме.
    Ожирение может постичь даже не предрасположенных к нему людей – слишком велико влияние современной цивилизации потребления на всех и каждого.  Развитие ожирения стало одной из основных проблем здравоохранения в большинстве промышленно развитых стран. Болезненное, (морбидное) ожирение приобретает поистине угрожающие масштабы из за неизбежного развития тяжелейших сопутствующих заболеваний, находящихся в прямой причинно-следственной связи с избыточной массой тела.
    Нарушение обмена веществ при ожирении
    Метаболический синдром, также известный как синдром инсулинорезистентности или синдром Х, представляет собой совокупность обменных нарушений у лиц с определенным конституциональным типом. Метаболический синдром является фактором риска развития ишемической болезни сердца. Синдром включает следующие признаки:
    внутрибрюшное ожирение
    инсулинорезистентность (увеличение уровня глюкозы и инсулина в крови натощак)
    сахарный диабет 2 типа
    дислипидемия (повышенный уровень триглицеридов в крови, низкая концентрация в сыворотке крови липопротеинов высокой плотности (ЛПВП)
    артериальная гипертония.
    В последнее время были определены и другие метаболические (обменные) нарушения (при внутрибрюшном ожирении), которые могут служить фактором риска развития ишемической болезни сердца. Ожирение само по себе не является необходимым условием развития метаболического синдрома. Имеется в виду метаболическое «ожирение» с преимущественно внутрибрюшным накоплением жировой ткани даже у людей с нормальным весом.
    Существует гипотеза, что основным механизмом развития метаболического синдрома является инсулинорезистентность. Однако в исследовании Framingham Offspring Study с участием пациентов, не страдавших диабетом, было выявлено, что инсулинорезистентность может быть не единственным фактором, приводящим к развитию метаболического синдрома, и существуют еще и другие независимые физиологические процессы, участвующие в формировании данной патологии. Хотя абдоминальное (внутрибрюшное) ожирение часто сочетается с инсулинорезистентностью, до конца не ясно, накопление ли внутриорганной жировой ткани (в области сальника и брыжейки кишечника) или подкожной жировой клетчатки в области живота связано с развитием инсулинорезистентности.
    К тому же объем одного депо тесно связан с объемом другого, в связи с чем, сложно определить роль каждого в изменении чувствительности к инсулину. Кроме того, не известно, накопление висцеральной или подкожной абдоминальной жировой ткани участвует в развитии метаболического синдрома или это вообще характерно для людей с повышенным риском развития обменных осложнений ожирения.
    Сахарный диабет 2 типа
    Вероятно, увеличение распространения сахарного диабета 2 типа на 25% в мире за последние 20 лет связано со значительным распространением ожирения. Увеличение Индекса массы тела (ИМТ), абдоминальный (внутрибрюшной) тип накопления жировой ткани — серьезные факторы риска развития сахарного диабета 2 типа.
    Данные национального института здоровья свидетельствуют, что более 2/3 мужчин и женщин в США, страдающих диабетом 2 типа, имеют ИМТ > 27 кг/м2.
    Более того, риск диабета возрастает линейно в зависимости от величины ИМТ. Среди людей, имеющих ИМТ 25,0—29,9 кг/м2 (избыточная масса тела), 30,0—34,9 кг/м2 (ожирение I степени) и > 35 кг/м2 (ожирение II/III степени), распространенность сахарного диабета 2 типа была 2%, 8% и 13% соответственно.
    Данные Nurses Health Study показали, что риск развития диабета начинает возрастать даже у женщин с нормальным весом, когда ИМТ превышает 22 кг/м2. С увеличением внутрибрюшной жировой массы, окружности талии и соотношения окружности талии к окружности бедра риск диабета увеличивается при любом значении ИМТ.
    Прирост массы тела в молодом возрасте также увеличивает риск развития диабета. Так у мужчин и женщин 35 — 60 лет, которые в возрасте 18–20 лет прибавили в весе от 5 до 10 кг, риск развития диабета был в 3 раза выше, чем у тех, у которых вес изменялся в пределах 2 кг.
    Дислипидемия
    Ожирение, особенно абдоминальное (внутрибрюшное), ассоциировано с повышением уровня триглицеридов, низкой концентрацией холестерина высокой плотности и увеличением концентрации холестерина низкой плотности, который является основным фактором способствующим формированию атеросклероза.
    Большинство данных указывает на то, что при избыточной массе тела и ожирении увеличивается концентрация в сыворотке общего холестерина и холестерина низкой плотности, однако связанные с цифрами ИМТ различия в концентрациях общего холестерина и холестерина низкой плотности более выражены у людей с меньшим весом, и с возрастом они уменьшаются.
    Данные Национального института здоровья США показали, что с увеличением цифр ИМТ у мужчин прогрессивно увеличивается концентрация холестерина в крови (содержание общего холестерина > 240 мг/дл или 6,21 ммоль/л), в то время как у женщин распространенность увеличенного уровня холестерина была самой высокой при ИМТ 25 кг/м2 и 27 кг/м2, и не увеличивалась с дальнейшим ростом цифр ИМТ.
    Патологическое изменение концентрации липидов (жиров) в сыворотке при ожирении является клинически важным показателем, так как связано с увеличением риска развития ишемической болезни сердца.

    Риск осложнений сердечно-сосудистых заболеваний при ожирении
    Ишемическая болезнь сердца (ИБС) Пациенты, страдающие преимущественно абдоминальной (внутрибрюшной) формой ожирения, и те, у кого отмечался рост массы тела в молодом возрасте, подвержены большему риску возникновения ишемической болезни сердца (ИБС).
    Риск ИБС начинает расти уже при «нормальном» индексом массы тела (ИМТ) (23 кг/м2 у мужчин и 22 кг/м2 у женщин). А наличие абдоминального ожирения увеличивает риск ИБС при любом значении ИМТ. Действительно, в исследовании Nurse Health Study было выявлено, что у женщин с более низким ИМТ, но большим значением отношения окружности талии к окружности бедра, риск возникновения инфаркта миокарда (в том числе с летальным исходом) был выше, чем у женщин с большим ИМТ, но меньшим значением отношения окружности талии к окружности бедра.
    Прибавка в весе 5 кг и более после 18 лет также увеличивает риск возникновения инфаркта миокарда. Большую роль в увеличении частоты ИБС при ожирении играют такие факторы риска, как артериальная гипертония, дислипидемия, изменение толерантности к глюкозе или диабет, а также метаболический синдром.
    В эпидемиологических исследованиях сложнее изучить влияние самого ожирения на риск ИБС, возможно, потому что необходимо длительное время для наблюдения больных, выявления роли других факторов риска, влияющих на изменение массы тела (например, курение), и изучение влияния типа распределения жировой ткани.
    Тем не менее, в нескольких продолжительных эпидемиологических исследованиях было показано, что лишний вес и ожирение увеличивают риск ИБС даже после коррекции других известных факторов риска. В связи с этим, Американская кардиологическая ассоциация недавно включила ожирение в перечень важнейших факторов риска ишемической болезни сердца и разработала рекомендации по нормализации веса.
    Цереброваскулярные и тромбоэмболические осложнения
    Как у женщин, так и у мужчин лишний вес и ожирение увеличивают риск возникновения ишемического инсульта. Риск развития инсульта (в том числе и с летальным исходом) у больных ожирением прогрессивно растет с увеличением значений индекса массы тела (ИМТ) и почти в два раза выше, чем у худощавых людей.
    Ожирение, особенно абдоминальное, также увеличивает риск венозного застоя, тромбоза глубоких вен и тромбоэмболии (закупорки оторвавшимся тромбом) легочной артерии. Болезнь вен нижних конечностей может развиваться вследствие увеличения внутрибрюшного давления и патологии свертывающей системы крови, а также увеличения выброса медиаторов воспаления (биологически активных веществ сопровождающих воспаление) при абдоминальном (внутрибрюшном) ожирении.
    Недавние исследования показали, что у лиц пожилого возраста с ИМТ 25 кг/м2 и более, после перенесенной операции протезирования тазобедренного сустава, риск последующей госпитализации по поводу тромбоэмболических осложнений (тромбоз глубоких вен или тромбоэмболия легочной артерии) был в 2,5 раза больше.
    Артериальная гипертония (АГ)
    Связь между значением индекса массы тела (ИМТ) и возникновением артериальной гипертонии была подтверждена в крупных эпидемиологических исследованиях. Данные этих исследований продемонстрировали, что (с учетом возраста) распространенность АГ среди женщин и мужчин, страдающих ожирением, в 2,5 раза выше (38% и 42% соответственно), чем у худых людей (15% как среди мужчин, так и женщин).
    Существенным фактором риска развития артериальной гипертонии также является абдоминальный (внутрибрюшной) тип ожирения, в некоторых исследованиях указанный который может быть даже более важным, чем ИМТ. В работе Framingham Study было обнаружено, что АД увеличивается на 6,5 мм рт. ст. на каждые 10% увеличения массы тела.

    Осложнение гастроэнтерологических заболеваний при ожирении
    Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)
    Заключается в развитии воспаления в нижней трети пищевода вследствие недостаточно плотного смыкания круговой мышцы (сфинктера) расположенного между пищеводом и желудком. Во многих крупных эпидемиологических исследованиях было обнаружено, что симптомы ГЭРБ и у худых людей, и у пациентов, страдающих ожирением, практически одинаковы.
    Однако, пока не ясно, действительно ли ожирение вызывает развитие рефлюкса (заброса кислого желудочного содержимого в пищевод) или просто часто сочетается с ГЭРБ. Ввиду наличия противоречивых данных, неизвестно, существует ли взаимосвязь между ожирением и известными факторами, предрасполагающими к развитию ГЭРБ (ослабление тонуса нижнего пищеводного сфинктера и изменение рН в кислую сторону в нижей части пищевода).
    Тем ни менее многие исследования подтверждают влияние ожирения на появление симптомов пищеводного рефлюкса. Хотя повышение внутрибрюшного давления, вызванное увеличенными размерами живота, у людей, страдающих ожирением, может предрасполагать к возникновению рефлюкса, неизвестно, проводились ли какие-либо контролируемые рандомизированные (статистически достоверные) исследования по оценке влияния снижения веса на уменьшение симптомов рефлюкса. Тот факт, что даже умеренное снижение веса приводит к значительному улучшению состояния пациентов, говорит скорее всего за то, что благоприятный клинический эффект достигается больше благодаря диете, нежели собственно снижению массы тела.
    Исследования с участием пациентов с ожирением первой степени и симптомами ГЭРБ показали, что снижение веса не привело к улучшению состояния или изменению показателей пищеводной рН при 24–часовом контроле.
    Характерно, что симптомы ГЭРБ всегда исчезают сразу после хирургического вмешательства по поводу ожирения, еще до того, как существенно снизится масса тела. Это говорит о том, что исключение самого заброса кислого содержимого или желчи в пищевод, а не снижение веса, улучшает состояние пациентов. Выраженный гастроэзофагеальный рефлюкс может появиться после вертикальной гастропластики. Хотя в других исследованиях показано, что вертикальная бандажированная гастропластика и бандажирование желудка, при которых увеличивается сопротивление прохождению пищи через сформированное сужение (см. хирургические методы лечения), не изменяет тонус нижнего пищеводного сфинктера и не увеличивает число эпизодов рефлюкса.
    Болезни желчного пузыря
    Ожирение является серьезным фактором риска возникновения заболеваний желчного пузыря, особенно у женщин.
    Риск появления камней в желчном пузыре увеличивается с ростом индекса массы тела (ИМТ). Данные исследования Nurses Health Study продемонстрировали, что женщины, страдающие ожирением (ИМТ > 30 кг/м2) имеют вдвое больший риск (а женщины с тяжелой формой ожирения и ИМТ > 45 кг/м2 — в 7 раз больший риск) появления камней в желчном пузыре по сравнению с худощавыми женщинами (ИМТ < 24 кг/м2). Ежегодная заболеваемость составляет 1% среди женщин с ИМТ > 30 кг/м2 и 2% среди женщин с ИМТ > 45 кг/м2.
    У мужчин, страдающих ожирением, риск развития желчекаменной болезни ниже, чем у женщин.
    Вероятность образования камней в желчном пузыре растет и при снижении веса в связи с увеличением концентрации холестерина в желчи, образованием кристаллов холестерина и снижением сократительной функции желчного пузыря.
    Образование «новых» камней происходит примерно у 25-35% людей с ожирением, которые быстро сбросили вес благодаря применению низко–жировой или очень низкокалорийной диеты, а также хирургического вмешательства на желудке. Риск образования камней в желчном пузыре увеличивается, когда скорость снижения веса достигает 1,5 кг (~ 1,5% массы тела) в неделю.
    Содержание жиров в пище также влияет на образование камней в желчном пузыре. Так, поступление с пищей 4 г жиров слабо стимулирует опорожнение желчного пузыря, в то время как поступление 10 г жиров способствует его максимальной сократительной активности. Обнаружено, что увеличение потребления жиров при очень низкокалорийной диете (< 600 ккал в день) предохраняет от образования камней.
    Риск образования камней во время диеты становится значительно ниже (0–17%) у тех пациентов, которые придерживаются низкокалорийной, а не очень низкокалорийной и низко–жировой, диеты (> 800 ккал в день), содержащей 15–30 г жиров в день. Для уменьшения риска образования камней в желчном пузыре не обязательно увеличивать содержание жиров в пище во время диеты.
    Риск образование камней, как при использовании очень низкокалорийной диеты, так и после хирургического вмешательства можно значительно снизить, добавив к лечению урсодезоксихолиевую кислоту. Назначение урсодезоксихолиевой кислоты в дозе 600 мг в день обеспечивает наилучшую профилактику образования камней в желчном пузыре у тех пациентов, которые хотели бы достичь быстрого снижения веса.
    Панкреатит
    Хотя было бы логичным предположить, что пациенты, страдающие ожирением, имеют более высокий риск развития панкреатита в связи с наличием камней в желчном пузыре, изучению этого вопроса было посвящено лишь небольшое число исследований.
    Однако статистически достоверно установлено, что панкреатит любого происхождения у пациентов с ожирением имеет более плохой прогноз, чем у пациентов с нормальным весом.
    Большое число исследований свидетельствует о том, что у пациентов, имеющих лишний вес или ожирение, высок риск развития местных и общих осложнений панкреатита. Увеличен риск развития самой тяжелой стадии этого заболевания — панкреонекроза.
    Болезни печени
    Ожирение приводит к нарушению работы печени, что проявляется в увеличении ее размеров, увеличением биохимических печеночных показателей и изменениями на клеточном уровне (крупноячеистый стеатоз, жировой гепатоз, фиброз и цирроз).
    Хотя эта патология представлена в обзорах, как ряд частных случаев, вероятнее всего, такого рода нарушения можно отнести к признакам заболевания, известного как неалкогольная жировая дистрофия печени. В связи с малочисленностью данных, широта распространения данной патологии у пациентов с ожирением не известна.
    Наиболее характерным признаком является увеличение печеночных ферментов (аланинаминотрансферазы — АЛТ и аспартатаминотрансферазы — АСТ). Но обычно эти цифры не превышают двукратного значения верхней границы нормы. Кроме того, уровень роста печеночных ферментов не соответствует тяжести гистологических изменений. Диета сама по себе может быть причиной временного увеличения концентрации печеночных ферментов в течение первых 6 недель снижения веса.
    Ретроспективный анализ образцов печеночной ткани, взятых на исследование у пациентов, имевших лишний вес или страдавших ожирением, показал, что у 30% пациентов имелся фиброз печеночной соединительной ткани, причем у трети из них (10% из всей группы) был обнаружен скрытый цирроз печени. Кроме того, ожирением страдают многие пациенты, у которых обнаруживаются признаки жирового перерождения печени неалкогольного происхождения. От 40% до 100% пациентов с неалкогольным стеатогепатитом (НСГ), по совокупным данным нескольких исследований, имеют ожирение.
    По данным аутопсии (посмертного вскрытия) у пациентов, страдавших ожирением, в ~75% случаев встречается стеатоз, в ~20% — стеатогепатит и в ~2% — цирроз печени.
    Хотя клинические, лабораторные и клеточные признаки неалкогольного жирового поражения печени уже определены, природа и патогенез этого заболевания до сих пор не совсем понятны. У многих заболевание протекает бессимптомно, или больные жалуются на повышенную утомляемость, недомогание или чувство дискомфорта в области живота.
    Увеличение размеров печени отмечается у 75% больных. Отношение АСТ/АЛТ у больных обычно меньше единицы, в отличие от значения этого показателя у больных алкогольным стеатогепатитом.
    При наблюдении пациентов в течение 1–7 лет было отмечено прогрессирование болезни печени у 40% больных, а у 10% развился цирроз. Кроме того, у большинства пациентов с простым стеатозом, болезнь принимала доброкачественное течение, в то время как стеатогепатит, фиброз и цирроз часто приводили к развитию осложнений и более тяжелому течению заболевания. Хотя, в конечном счете, лишь у небольшого числа больных неалкогольным жировым поражением печени развивается цирроз, в странах с широким распространением ожирения эта патология становится одной из основных причин цирроза печени.
    К тому же ожирение увеличивает риск развития фиброза и цирроза у больных с алкогольным поражением печени и гепатитом С. Не до конца понятно, почему у людей, страдающих ожирением, развивается неалкогольное жировое перерождение печени. Есть основания полагать, что развитие этой патологии часто ассоциировано с внутрибрюшным ожирением (определяемым по окружности талии), инсулинорезистентностью (увеличение уровня глюкозы натощак и инсулина в крови), диабетом, повышенным содержанием триглицеридов в крови, низкой концентрацией в сыворотке липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) и артериальной гипертензией. Существует гипотеза, что, развитие данного заболевания связано с 2 и более повреждающими воздействиями на печень.
    В первую очередь это стеатоз, причиной которого чаще всего является изменение липидного обмена вследствие ожирения, а именно увеличение расщепления триглицеридов жировой ткани, что в свою очередь увеличивает поступление свободных жирных кислот в печень.
    Во–вторых, перекисное окисление липидов в печени и высвобождение цитокинов может оказывать прямое повреждающее действие на клетки печени и способствовать развитию воспаления и фиброза.
    Хотя снижение веса является типичной рекомендацией для пациентов с ожирением и неалкогольным жировым поражением печени, пока не известно, воздействует ли такая терапия на природу заболевания. Постепенное снижение веса на 10% и более может корректировать уровень печеночных ферментов и способствовать уменьшению размеров печени, содержания жира в печеночной ткани и ослаблению проявлений стеатогепатита. Но быстрое снижение веса при терапии с помощью очень низкокалорийной диеты или голодания может спровоцировать воспаление.
    Ожирение увеличивает риск развития рака
    Прослеживается взаимосвязь наличия лишнего веса и ожирения с увеличением риска развития рака пищевода, желчного пузыря, поджелудочной железы, молочной железы, почек, матки, шейки матки и предстательной железы.
    Во многих эпидемиологических исследованиях была выявлена строгая взаимосвязь между индексом массы тела (ИМТ) и развитием рака толстой кишки и у мужчин, и у женщин. Эта взаимосвязь еще усиливается в отношении рака дистальных частей кишечника (толстой кишки) и в отношении больных с указанием на развитие подобного рака у родственников.
    Ожирение и лишний вес в возрасте 18 лет увеличивает риск смертности от рака молочной железы и эндометрия.
    Однако у женщин с ожирением в постменопаузе риск рака молочной железы перестает расти, что, видимо, связано с защитным действием увеличения веса у женщин в этом возрасте.
    Однако сложно определить, увеличение риска развития рака связано с ожирением как таковым или еще и с употреблением высококалорийной и содержащей много жиров пищи, поскольку оба эти фактора часто сочетаются.
    Поражение суставов при ожирении
    Подагра
    Подагра — заболевание, характеризующееся поражением суставов вследствие отложения кристаллов мочевой кислоты. С помощью продолжительных и перекрестных исследований было установлено, что ожирение влияет на развитие повышенного содержания мочевой кислоты в крови (гиперурикемия) и подагры.
    Более того, гиперурикемия развивается у больных с абдоминальным типом ожирения и метаболическим синдромом, а наличие инсулинорезистентности снижает выведение мочевой кислоты почками.
    Остеоартрит
    Лишний вес и ожирение увеличивают риск развития остеоартрита (воспления) суставов, несущих повышенную нагрузку, чаще коленных, поскольку коленные суставы в период активности человека испытывают большую нагрузку, чем тазобедренные.
    Чаще остеоартриты возникают у женщин, даже если они имеют незначительный избыток массы тела. Исследования среди пар близнецов показали, что если один из близнецов страдает клинически выраженным или асимптомным остеоартритом нижних конечностей, то его вес, как правило, на 3–5 кг выше, чем у другого близнеца.
    Данные исследований также показали, что ожирение участвует в патогенезе (развитии) остеоартрита. В некоторых научных работах с ожирением связывается и возникновение остеоартрита суставов рук, что позволяет предположить и существование других механизмов возникновения заболевания суставов при ожирении, помимо увеличения нагрузки

    Психические расстройства при ожирении
    У примерно 20-30% пациентов с ожирением, которым не удалось снизить свой вес в различных клиниках, развивается депрессия и другие психические нарушения.
    Однако явного доказательства, что у больных с ожирением чаще, чем у людей с нормальным весом, возникают психические или эмоциональные нарушения (при произвольной выборке в популяции) [253], не существует. У женщин такие нарушения возникают чаще, чем у мужчин. Возможно, это связано с давлением общественного мнения, предписывающего женщине быть стройной.
    Некоторые поведенческие отклонения могут способствовать возникновению ожирения. Булемия, т.е. употребление большого количества пищи за короткий промежуток времени, обычно сопровождается ощущением потери контроля над собой и чувством вины. Этот диагноз можно поставить в случае повторения таких эпизодов, по меньшей мере, дважды в месяц в течение 6 и более месяцев, и при этом переедание не сопровождается последующим употреблением слабительных с целью предотвращения увеличения массы тела.
    Около 10-15% людей, имеющих ожирение, страдают булемией, в то время как в популяции этот показатель равен 2%. Пациенты с данным заболеванием, которые включаются в программу по снижению веса, обычно имеют больший вес и хуже поддаются терапии, чем те пациенты с ожирением, у кого эта патология отсутствует.
    Фармакологическая и поведенческая коррекция этого нарушения может уменьшить количество эпизодов переедания, но, как ни странно, часто не приводит к снижению веса.
    Другое отклонение, так называемый синдром ночного приема пищи, также связано с ожирением, но встречается реже, чем булемия. Употребление большего количества пищи в вечернее время приводит к более позднему отходу ко сну, частым ночным пробуждениям, обычно сопровождающимся приемом пищи, и утренней анорексии.

    На сегодняшний день существуют реальные достижения в лечении ожирения, которые эффективно применяются и касаются они в основном новых лекарственных препаратов и хирургических методов борьбы с лишним весом.
    Базовые методы лечения ожирения – диета и физическая нагрузка уже имеют большую историю.
    Диетотерапия является основным методом снижения избыточного веса. Это связано с тем, что для большинства людей с лишним весом проще уменьшить количество потребляемой пищи, чем увеличить физическую активность.
    Большинство диет основано либо на снижении количества потребляемых калорий, либо на изменении состава пищи. Однако снижению веса способствует именно уменьшение калорийности, а не изменение состава пищи. На сегодняшний день существует огромное количество диет, многие из которых составлены, что называется, «с потолка». А между тем, диетическое питание оказывает значительное влияние на организм, обмен веществ и Ваше самочувствие. Поэтому мы настоятельно рекомендуем Вам: если Вы все же решили соблюдать диету, то в первую очередь следует посоветоваться с врачом.
    Не занимайтесь самолечением! Некоторые диеты имеют свои противопоказания, для выявления которых необходимо обследование. Кроме того, врач может подобрать Вам ту диету, которая будет максимально эффективна и безопасна именно для Вас.
    Физические упражнения поддерживают здоровье, предохраняют от заболеваний и, чему все больше свидетельств, замедляют процесс старения. При выполнении физических упражнений в кору головного мозга поступает огромное количество сигналов (импульсов) от мышц, сухожилий, связок, суставов, кожи, глаз, ушей, органов равновесия, а также сердца, сосудов, легких и других органов, обеспечивающих двигательный акт. В случае уменьшения числа импульсов, идущих от мышц к мозгу, нарушается нервная деятельность, работоспособность падает.
    Упражнения полезны в любом возрасте, поскольку обычная дневная активность редко может обеспечить достаточную физическую нагрузку, любой, желающий насладиться эффектом физических упражнений, должен предпринять для этого специальные усилия.
    Усвоив одну единственную здоровую привычку, вы сможете снизить вес, уменьшить риск заболеваемости, улучшить сердечную деятельность, смягчить проявления депрессии и т.д. Многие думают, что физические упражнения — это из жизни атлетов. Некоторые беспокоятся, что их будут критиковать за неправильное выполнение движений. На самом деле мы боимся того, что  может  быть для нас настоящим спасением. А упражнений существует великое множество, нужно выбрать те, что подходят именно Вам. Нужно просто очень сильно хотеть, стремиться и верить в себя.

    Как люди различного возраста могут достичь  рекомендованного уровня физической активности

    Возраст и род занятий Формы физической активности
    Дети младшего школьного возраста
    Ходьба пешком в школу и домой.
    Физкультурные занятия и    подвижные игры в школе (на переменах, на уроках физкультуры и в секциях) 3-4 раза в неделю подвижные игры после школы.
    выходные дни; более длительные пешие прогулки, посещение парка или бассейна, прогулки на велосипеде

    Подростки Ходьба пешком (или езда на велосипеде) в школу и домой.
    По будним дням 3-4 организованных или самостоятельных занятий спортом или другими формами физической активности
    В выходные дни; пешие и велосипедные прогулки, плавание, другие спортивные занятия.

    Студенты Ежедневная ходьба пешком (или езда на велосипеде) в учебное заведение и домой.
    Использование любой возможности физической нагрузки; ходьба по лестнице (вместо лифта), различный ручной труд.
    По будним дням 2-3 раза в неделю организованные занятия спортом или физические упражнения, посещение спортзала или бассейна.
    В выходные дни; более длительные пешие или велосипедные прогулки, плавание, другие спортивные занятия.

    Взрослые, работающие по найму Ходьба пешком или езда на велосипеде на работу. Использование любой возможности физической нагрузки: ходьба по лестнице (вместо лифта), различный ручной труд.
    По будним дням 2-3 раза занятия спортом, упражнения в спортзале или посещения бассейна.
    В выходные дни: более длительные пешие или велосипедные прогулки, плавание, занятия спортом, ремонтные работы по дому, работа в саду.

    Взрослые, работающие на дому
     Ежедневные прогулки, уход за садом или ремонтные работы по дому. Использование любой возможности физической нагрузки: ходьба по лестнице (вместо лифта), различный ручной труд.
    По будним дням иногда занятия спортом, упражнения в спортзале или посещение бассейна.
    В выходные дни: более длительные пешие или велосипедные прогулки, занятия спортом.

    Взрослые, неработающие Ежедневные прогулки, уход за садом, ремонтные работы по дому. Использование любой возможности физической нагрузки: ходьба по лестнице (вместо лифта), различный ручной труд.
    В выходные дни: более длительные пешие и велосипедные прогулки, плавание, другие занятия спортом.
    Время от времени занятия спортом, упражнении в спортзале или посещение бассейна.

    Пенсионеры Ежедневные пешие или велосипедные прогулки, уход за садом или ремонтные работы по дому. Использование любой возможности физической нагрузки: ходьба по лестнице (вместо лифта), различный ручной труд.
    По выходным дням: более длительные пешие прогулки, езда на велосипеде или плавание.

    Более новые методы, составляющие, на сей день, последние достижения в лечения ожирения, не требуют больших временных затрат и усилий воли, они помогают как бы извне, и уже поэтому гарантируют  выраженный и длительный эффект, и тем существенно повышают качество жизни. Впрочем, медикаментозные препараты для лечения ожирения известны не первый год. Это в основном лекарства центрального действия, подавляющие аппетит.
    А вот к последним достижениям в лечении ожирения можно отнести новые разработки, обладающие выраженным несистемным действием. Они имеют более высокую эффективность и безопасность, поэтому могут применяться более длительное время. Действуют они следующим образом — блокируют в желудке и кишечнике фермент липазу, в связи с чем расщепления жира не происходит, и он проходит через кишечник, не всасываясь. Вследствие этого большой процент триглицеридов (содержащих жирные кислоты) и холестерина просто выводится из организма, что позволяет создать существенный дефицит калорий, особенно на фоне применения низкокалорийной диеты.
    Вместе с избавлением, и существенным, от лишних килограммов снижается риск и сердечно-сосудистых заболеваний, нормализуется артериальное давление и углеводный обмен. Нужно ли говорить, что и самочувствие в результате такого лечения только улучшается! Все замечательно, но, все же, высмотрев в аптеке подобный препарат, не забудьте проконсультироваться с лечащим врачом, так как даже самые лучшие препараты имеют противопоказания к применению.
    Использование новых хирургических методов, также составляющих одно из последних достижений в лечении ожирения, гарантирует более существенный и быстрый, и самое главное, самый стабильный результат, когда ожирение имеет тяжелую стадию. В настоящее время все методы хирургического лечения ожирения основаны на двух эффектах. Это или резкое уменьшение объема функционирующего желудка, или исключение из процесса пищеварения значительного участка тонкой кишки, что не позволяет полноценно всасываться большому количеству питательных веществ.
    И в том, и в другом случае результат основан на создании значительного дефицита калорий, чего не удается добиться большинству людей применением различных диет. Здесь же вы неуклонно теряете лишние килограммы, так как энергетический дефицит существует помимо любых ваших усилий. Выраженный эффект бариатрических операций поддерживается и тем, что наряду с потерей килограммов, уменьшаются и проявления большинства сопутствующих заболеваний.
    Но последнее достижение лечений ожирения – временная установка внутрижелудочного баллона, которая позволила применять эффективное хирургическое вмешательство даже при невысоких степенях ожирения, тогда как раньше операции проводились лишь при очень сильном ожирении и полном отсутствии эффекта от консервативной терапии. Суть манипуляции заключается в том, что в желудок заводится зонд, нижний конец которого соединен с плотно упакованным силиконовым шаром. При введении через зонд физиологического раствора шар расправляется до объема 400-800 мл, заполняя значительную часть полости желудка. Шар устанавливается на срок до 6 мес., и затем удаляется. При необходимости процедуру через определенное время можно повторить.
    Также к международным стандартам хирургического лечения ожирения относится операция наложения желудочного бандажа, который изменяет форму желудка в виде «песочных часов» для создания «малого желудочка» с очень небольшим объемом. Пища, попадая в малый «верхний» отдел желудка, благодаря наличию узкого перехода, созданного внешним бандажом, задерживается в нем, воздействуя при этом на рецепторы, находящиеся в большом количестве в области дна, которые активизируют центр насыщения в коре головного мозга. Находясь в «малом желудочке» в течение длительного времени, пища помогает пациенту долго не испытывать чувства голода.
    Реже, из-за своего более сильного эффекта, применяется шунтирование желудка, когда создается небольшой резервуар в верхней части желудка, способный вместить лишь совсем маленькое количество (до 30 куб. см) твердой пищи. Далее, с помощью специального подшивания петли тонкой кишки, создается обходной путь, по которому съеденная пища минует большую часть желудка и часть тонкого кишечника. В результате происходит эффективное снижение веса вследствие уменьшения количества принимаемой пищи и невозможности ее полноценного всасывания.
    Такое вмешательство требует тщательного наблюдения лечащим врачом, так как в некоторых случаях, вследствие нарушений всасывания микроэлементов, возможно развитие различных состояний, связанных с недостаточностью витаминов (в частности B12), железа, кальция. В таких случаях необходимо принимать пищевые минеральные и витаминные комплексы, проводить медикаментозную коррекцию указанных состояний. Поэтому такая операция проводится, как правило, при очень значительных превышениях веса, когда риск от осложнений, связанных с ожирением, намного превышает риск операции.
    Что и говорить, хирургия вещь очень серьезная, и выполнение любых операций у больных ожирением требует самой высокой квалификации хирурга, современного оснащения клиники, обученного медицинского персонала. Многое зависит и от самого пациента, который для хорошего результата должен внести свой вклад четким соблюдением рекомендаций врача после операции. Только тесное взаимодействие хирурга и пациента позволяет достичь желаемого результата.

    Просто и понятно о хирургии снижения веса.
    Как похудеть? Что представляет собой избыточный вес
    Как похудеть? Можно сколько угодно уходить от проблемы веса, считать ее косметическим дефектом, оправдывать конституциональными особенностями организма, прятать за шутками вроде: «хорошего человека должно быть много», от этого ожирение не перестанет быть тяжелейшим заболеванием, имеющим тенденцию ко всё большему распространению. Этот недуг может постичь даже не предрасположенных к нему людей — слишком велико влияние современной цивилизации потребления на всех и каждого. Ожирение отравляет и значительно укорачивает жизнь многих и многих людей. Для эффективной борьбы с избыточным весом, прежде всего, нужно четко уяснить, что это болезнь которую необходимо лечить. Необходимо признать существование проблемы, перестать стесняться и или наоборот бравировать своими большими размерами.
    Как похудеть? Что такое бариатрическая хирургия?
    Раздел хирургии, занимающийся лечением людей с избыточным весом, называется «бариатрическая хирургия».
    Если вы много лет пытались похудеть, испробовали все диеты, лекарства и другие консервативные способы, если избыточный вес причиняет вам серьезные проблемы, в том числе проблемы со здоровьем, то можно подумать о самом сильном и стабильном способе похудения — о хирургическом лечении.
    Почему вообще возникает необходимость делать операции для снижения веса? Как мы знаем, у многих людей избыточный вес вызывает крайне серьезные медицинские проблемы. Он сам по себе становится болезнью. В этом случае снижать вес нужно обязательно, чтобы улучшить здоровье и продлить жизнь. Никакие другие способы, кроме хирургического, не дают такого сильного, и главное, стабильного снижения веса. Известно, что только 1% людей сохраняет сниженный вес после похудения за счет диеты или таблеток, остальные набирают прежний или еще больший вес. Только хирургия дает возможность решить эту проблему окончательно. Поэтому все больше и больше людей в мире делают выбор в пользу хирургического лечения.
    Чтобы ответить на вопрос: «а нужно ли мне делать операцию по снижению веса?», нужно обязательно определить ваш Индекс Массы Тела.
    Индекс Массы Тела это величина, характеризующая степень избыточного веса, определяется путем деления веса в килограммах, на квадрат роста в метрах.
    Если ИМТ больше 40, тогда вам можно и нужно делать такую операцию.
    В случае, если у вас имеются такие болезни, как повышенное давление, сахарный диабет, проблемы с суставами, или варикозное расширение вен, тогда операцию необходимо делать уже при ИМТ равном 35.
    Как похудеть? Бандажирование желудка
    Цель операции заключается в резком уменьшении объема съедаемой пищи, и соответственно, в снижении количества потребляемых калорий. Эта цель достигается путем наложения специального силиконового кольца (бандажа) на верхнюю часть желудка, сразу под пищеводом. Наложенное кольцо придает желудку форму песочных часов. Совсем небольшое количество пищи, попадая в малую часть желудка и задерживаясь в ней, вызывает растяжение желудочных стенок, которое обычно бывает только при переполненном желудке. Специальные нервы верхней части желудка сигнализируют в мозг: «Я сыт!!!»
    Через год-полтора после этой операции можно потерять от 50 до 70% избыточной массы тела.
    Как похудеть? Шунтирование желудка
    Операция, которая сочетает в себе уменьшение желудка и снижение всасывания питательных веществ — это операция желудочного шунтирования. Суть ее заключается в том, что создается «малый желудочек» объемом 50 мл путем пересечения желудка в верхней части, а затем к этому «малому желудочку» подшивается петля тонкой кишки. При этом пища идет по короткому пути, и половина -для восстановления проходимости желудочно-кишечного тракта. Кроме того, кишечник перестраивается таким образом, что пищеварительные соки поджелудочной железы и желчь встречаются с пищей лишь после прохождения полутора метров тонкой кишки.
    Таким образом, благодаря уменьшению желудка достигается эффект малого количества съедаемой пищи, а ее «холостой» транспорт по тонкой кишке приводит к уменьшению всасывания питательных веществ.
    Через год-полтора после этой операции можно потерять от 70 до 100% избыточной массы тела.
    Как похудеть? Что такое лапароскопия?
    Лапрароскопия или лапароскопическая хирургия — это способ выполнять хирургические операции без разреза живота. Вместо разреза хирург делает несколько проколов, через которые вводит специальные инструменты. Происходящее внутри пациента хирургическая бригада контролирует посредством видеосистемы соединенной с оптическим прибором, который также вставляется в живот через прокол. Благодаря лапароскопической технике операция становится «малоивазивной», то есть не причиняющей значительной травмы тканям и органам пациента. Представляете насколько это важно для людей страдающих от избыточного веса? Молниеносное развитие бариатрической хирургии в последнее десятилетие связано исключительно с появлением лапароскопического метода оперирования.
    Все, даже самые сложные бариатрические операции мы выполняем Лапароскопически.
    Как похудеть? Лечение внутрижелудочным баллоном
    В качестве временной меры для снижения веса мы применяем внутрижелудочный баллон. Это устройство представляет собой силиконовый шар, заполняемый жидкостью в объеме ? литра. Заполняя часть внутрижелудочного пространства, а также, воздействуя на нервные окончания, баллон имитирует чувство сытости.
    Благодаря установке желудочного баллона пациент может потерять 15 — 20кг. Однако необходимо помнить, что не все хорошо переносят присутствие крупного инородного тела в желудке. Кроме того, через 6 месяцев после установки баллона его необходимо удалять во избежание развития осложнений. При этом, если на место старого не устанавливается новый баллон, потерянные килограммы могут вернуться вновь с избытком.

    Наши советы:
    ешьте три раза в день, включая завтрак;
    избегайте пищи, в которой много сахара и жира, и наоборот, вводите в рацион крахмалосодержащую пищу — хлеб из пшеничной муки грубого помола, картофель, рис;

    уменьшите порции мясных блюд, даже постное мясо дает много калорий;
    переходите на обезжиренные молочные продукты и продукты пониженной жирности;
    ешьте медленно, отводите еде полчаса, от добавок откажитесь;
    если вы чувствуете голод в промежутках между завтраком и обедом, обедом и ужином, установите время для легкой закуски утром и во второй половине дня;
    чтобы закуска действительно была легкой, малокалорийной, наметьте заранее, что будете есть; идеальны для закусок фрукты и овощи; ешьте медленно, пусть ваши вторые завтраки и обеды длятся не менее 10 минут;
    будьте готовы к тому, что вес будет уменьшаться медленно; лучше похудеть за год на 5кг, чем сбросить те же килограммы за месяц, а через два их снова набрать;
    ведите «дневник питания и физических нагрузок».

    Лечение ожирения — возвращение к здоровью и красоте

    Красивая фигура – мечта каждой женщины. При этом не обязательно быть идеально худой, так как слегка полноватые дамы тоже могут прекрасно выглядеть. Но бывают ситуации, когда вес является слишком избыточным, и тогда необходимо не просто похудение, а лечение ожирения.

    Как определить наличие ожирения

    Понять, насколько увеличена масса тела, можно, посчитав ее индекс. Для этого необходимо вес в килограммах разделить на значение, полученное вследствие возведения в квадрат роста в метрах. У людей с нормальным весом ИМТ не должен превышать 25. Иногда лечение ожирения у мужчин и женщин может понадобиться, даже если внешне проблема не заметна. Если ИМТ составляет от 25 до 30, то превышение незначительно, и человек при отсутствии проблем со здоровьем может не обращаться в клиники лечения ожирения, достаточно соблюдать диету, чтобы вес пришел в норму. Если ИМТ зашкаливает за 30, то необходимо лечение ожирения 1 степени.

    Узнать, следует ли выполнять лечение ожирения, можно более простым способом, не предусматривающим взвешивание. После измерения окружности талии сравнить полученную цифру с максимальным показателем для нормального веса. Если обнаружено ожирение у женщин, лечение необходимо начинать с отметки на сантиметровой ленте 88 см. Для мужчин этот показатель составляет 102 см.

    Значение ИМТ – относительный показатель наличия ожирения. Достоверно узнать, опасен ли лишний вес для здоровья и жизни, можно, обратившись к специалисту. Очень часто ожирение 3 степени лечение невозможно выполнить самостоятельно. Это связано с причинами отложения лишнего жира.

    Факторы появления избыточного веса

    Полноценная диагностика и лечение ожирения в специальных клиниках выполняются только после того, как выяснены причины избыточного набора массы тела. В работе участвуют диетологи и эндокринологи. Наиболее часто абдоминальное ожирение лечение приходится выполнять вследствие неконтролируемого приема пищи пациентом. Увеличение подкожной жировой массы, особенно в области живота, может происходить как у женщин, так и мужчин. В этом случае ожирение лечение врачом поможет быстрее вернуться к нормальной массе тела без применения серьезных препаратов.

    Существует еще одна причина, из-за которой появляется абдоминальное ожирение у женщин, лечение требует правильного подхода. Эта причина связана с нарушением работы щитовидной железы, и не может быть устранена без консультации эндокринолога. Полностью изучив причины, вызвавшие ожирение, симптомы лечение можно ускорить.

    Как избавиться от лишнего веса

    В домашних условиях ожирение 1 степени у женщин лечение можно выполнить после обследования у специалиста. В нашей клинике после консультации диетолога и назначения анализов пациенты получают рекомендации, позволяющие справиться с лишними жировыми отложениями.

    Для пациентов, имеющих ожирение 2 степени, лечение включает изменение рациона и физические нагрузки. При обнаружении нарушений гормонального фона врач назначает препараты, стабилизирующие работу эндокринной системы. Специалисты нашей клиники выполняют лечение ожирения в Москве любой степени. Даже самые запущенные ситуации при тщательном подходе можно исправить, и вернуть себе стройную фигуру и здоровье.

    Страница носит информационный характер. Точный перечень оказываемых услуг и особенности проведения процедур узнавайте по телефонам.

    Лечение ожирения у детей | причины, диета, питание

    Последние годы наблюдается стремительный рост количества детей и подростков, имеющих проблемы с лишним весом. Избыточное отложение жировой ткани в организме, то есть ожирение — это заболевание, которое необходимо лечить. Ожирение у детей может привести к серьезным проблемам со здоровьем: заболеваниям желудочно-кишечного тракта (запорам, диарее, холециститу, панкреатиту и др), сердечно-сосудистой системы (артериальной гипертензии, нарушениям в работе сердца), атеросклерозу, инсулинорезистентности, сахарному диабету 2 типа, нарушениям полового развития, эндокринным и метаболическим нарушениям, артрозу, апноэ сна, булимии, анорексии и др. И это, не говоря уже о психологических сложностях, проблемах с самооценкой, комплексах, насмешках одноклассников…  В общем, если вы подозреваете у вашего ребенка наличие лишнего веса – не пускайте дело на самотек, обратитесь к эндокринологу!

    Наш консультант: эндокринолог, диетолог «ЕвроМед клиники» Наталья Владимировна Мичурина.

    Как определить наличие ожирения?

    Ожирение у ребенка так же, как у взрослого ставится на основании измерения индекса массы тела (соотношения роста к весу, рассчитывается по формуле: масса тела (кг) / [рост (м)]2), а также по антропометрическим измерениям: врач смотрит окружность талии, объем бедер.

    Диагноз «ожирение» ставится, когда фактическая масса тела ребенка превышает возрастной норматив более чем на 15%, а индекс массы тела превышает 30.

    Причины развития ожирения у детей

    На развитие ожирения, как правило, влияет и генетическая предрасположенность, и образ жизни. По сути, лишний вес появляется при энергетическом дисбалансе – когда калорий потребляется больше, чем тратится. То есть, проще говоря – при несбалансированном рационе, переедании и низкой физической активности.

    Кроме того, ожирение может развиваться вследствие серьезных патологических состояний и генетических заболеваний.

    Дети, страдающие от лишнего веса, обычно питаются не самой полезной пищей. В их рационе преобладают быстрые углеводы: хлебобулочные изделия, сладости, десерты, соки, газированные напитки; а также жиры: фастфуд, жареная, жирная пища. При этом белка, клетчатки и воды – очень мало.

    Физической активности у современных детей тоже недостаточно: большую часть дня они проводят, сидя за партой в школе, делая уроки дома, играя в компьютерные игры, смотря телевизор или планшет. То есть у детей идет достаточно интенсивная умственная нагрузка, но катастрофически не хватает движения.

    При выявлении ожирения врач, скорее всего, порекомендует выполнить биохимический анализ крови, исследование гормонального профиля. Возможно, понадобиться выполнить ребенку УЗИ щитовидной железы, УЗИ органов брюшной полости, МРТ гипофиза, а также некоторые другие обследования. Помимо помощи эндокринолога, ребенку может понадобиться консультация невролога, генетика, гастроэнтеролога, кардиолога, ортопеда, психотерапевта и других специалистов.

    Виды ожирения

    В зависимости от причин возникновения различают две формы ожирения: первичное и вторичное.

    Первичное может быть связано с наследственной предрасположенностью (экзогенно-конституциональное) и связанное с неправильным питанием (алиментарное). В таких случаях огромную роль в формировании ожирения играет семья, поскольку особенности питания и образа жизни, желание заниматься спортом, прививают прежде всего родители.

    Когда мы говорим о наследственной предрасположенности, речь идет не о том, что наследуется лишний вес — генетически обусловлены особенности протекания обменных процессов в организме. То есть от наследственности зависит то, насколько быстрый у ребенка метаболизм, насколько быстро он будет набирать вес при переедании.

    Алиментарное ожирение, чаще всего, возникает в критические периоды развития: до 3 лет, в раннем детском возрасте (в группу риска по ожирению входят дети, имеющие при рождении массу тела более 4 кг, набирающие слишком много веса ежемесячно, находящиеся на искусственном вскармливании), дошкольном возрасте, в 5-7 лет, и в период полового созревания – в 12-16 лет.

    Вторичное ожирение возникает вследствие различных врожденных и приобретенных заболеваний: эндокринопатий, поражения центральной нервной системы, психопатологических состояний и пр. Чаще всего ко вторичному ожирению приводят эндокринные заболевания (проблемы со щитовидной железой, надпочечниками, гипофизом, яичниками у девочек). Таким образом, ожирение может быть симптомом заболевания, но разобраться с этим может только врач.

    Выделяется четыре степени ожирения у детей:

    • Ожирение I степени – масса тела ребенка превышает норму на 15-24%.
    • Ожирение II степени – масса тела ребенка превышает норму на 25–49%.
    • Ожирение III степени — масса тела ребенка превышает норму на 50–99%.
    • Ожирение IV степени – масса тела превышает допустимую возрастную норму более чем на 100%.

    Лечение ожирения

    При лечении ожирения основные мероприятия направлены на снижение массы тела и профилактику последующего набора лишнего веса.

    Если ожирение вторичное, то врач начнет с лечения патологии, которая провоцирует развитие ожирения. Но и при первичном, и при вторичном ожирении для снижения массы тела необходимо изменение образа жизни ребенка: коррекция рациона питания и рациональные физические нагрузки.

    В первую очередь, рекомендуется ограничить в рационе ребенка продукты, содержащие животные жиры и быстрые углеводы. Питание должно быть 5-7-разовым. Совместно с врачом рассчитывается суточная норма калорий для ребенка, и родителям необходимо ее соблюдать.
    Параллельно с изменением рациона необходимо изменить двигательный режим ребенка. Для совсем маленьких детей рекомендуются длительные прогулки и подвижные игры, дошкольникам и школьникам нужно добавить соответствующие возрасту спортивные нагрузки (плавание, велосипед, легкая атлетика и т.д.). Важно понимать, что врач может установить причины ожирения и дать подробные рекомендации, но контролировать питание ребенка и его двигательную активность должны родители. И отнестись к этому необходимо максимально серьезно!

    Профилактика ожирения

    Любую проблему проще предупредить, чем лечить. Поэтому задача родителей с самого раннего возраста ребенка организовать ему адекватный режим питания и двигательной активности.

    Поставьте целью формирование у ребенка правильных пищевых привычек, прививайте ему любовь к здоровому правильному питанию. Не стоит злоупотреблять фастфудом и сладостями – чем позже ваш ребенок познакомиться с этими продуктами, тем лучше. Рацион ребенка должен состоять из большого количества овощей, фруктов, сложных углеводов (каши, цельнозерновой хлеб), нежирного мяса, рыбы, нежирных кисломолочных продуктов.

    Прививайте ребенку любовь к движению. С самыми маленькими можно делать гимнастику и посещать бассейн (детские бассейны принимают малышей, начиная с двух месяцев), как можно больше гуляйте на свежем воздухе. Когда малыш начнет ходить – не ограничивайте его, пусть ходит, бегает, падает, пачкается, ударяется – познает мир через движение.

    Когда ребенок подрастет – запишите его в спортивную секцию. Сейчас существует огромное количество кружков для детей различного уровня подготовки. Выберите вместе с ребенком, какой вид спорта ему по душе: бег, танцы, велоспорт, лыжи, фигурное катание, хоккей, футбол, баскетбол, плавание, борьба – вариантов существует масса. Обязательно поддерживайте увлечение ребенка спортом.

    Конечно, важно, чтобы родители показывали ребенку пример здорового образа жизни, согласитесь, вы не сможете убедить ребенка есть брокколи и паровые котлетки в то время, когда сами ужинаете картошкой фри. Да и родителям такое питание не полезно, а двигательные нагрузки необходимы. Так что организовывайте здоровый образ жизни для всей семьи – и вы избежите серьезных проблем со здоровьем как у себя, так и у ребенка.

    Памятка для пациента с избыточной массой тела

    Пациенту, желающему снизить свой вес РЕКОМЕНДУЕТСЯ :

    -проводить  самоконтроль  массы тела (желательно, чтобы пациент имел домашние весы),

    — знать свой и  рекомендуемый для  нормы индекс массы тела:

    Нормальная масса тела 18,5 – 24,9

    Избыточная масса тела 25 – 29,9

    Ожирение I степени 30,0 – 34,9

    Ожирение II степени 35,0 – 39,9

    Ожирение III степени≥ 40

    — знать окружности талии : цель — окружность талии для мужчин менее 94 см, для женщин – менее 80 см, но через промежуточную цель- окружность талии для мужчин менее 102 см, для женщин – менее 88 см

    -знать основы рационального питания и особенностей питания при избыточной массе тела- екомендуется ограничение поваренной соли до 5 г/сутки (1 чайная ложка без верха), исключив приправы, специи, алкоголь. Рекомендуется предпочтение отдавать отвариванию, припусканию, тушению в собственном соку, обжариванию в специальной посуде без добавления жиров, сахара, соли, приготовлению на пару, в духовке, в фольге или пергаменте, на гриле, без дополнительного использования жиров. Не следует злоупотреблять растительными маслами, майонезом при приготовлении салатов. Рекомендуется 3 основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и 1-2 перекуса в день. Ужин рекомендуется не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Оптимальный интервал между ужином и завтраком – 10 часов. В программах снижения избыточного веса можно предусмотреть разгрузочные дни (1-2 раза в неделю).

     

    Варианты разгрузочных дней (1-2 раза в неделю разделив прием пищи на 4-5 раза):

    Творожный 500г 9% творога с двумя стаканами кефира на 5 приемов

    Кефирный 1,5 литра кефира на 5 приемов в течение дня

    Арбузный 1,5 кг арбуза без корки на 5 приемов в день

    Яблочный 1,5 кг яблок (других ягод или фруктов) в 5 приемов

    Калиевый 500г кураги и чернослива (размоченной) на 5 приемов

    Молочный 6 стаканов молока теплого на весь день

    Рыбный 400г отварной рыбы в течение дня на 4 приема с капустным листом

    Мясной 400г отварного нежирного мяса (говядина, телятина, курица) с салатным листом в 4 приема

    — повседневная физическая активность: минимально необходимая для поддержания здоровья – это ходьба в умеренном темпе не менее 30 минут в день большинство дней в неделю. Полезно плавание. Любые рекомендации по повышению интенсивности физической активности как в повседневном режиме, и, особенно, в режиме, тренировок и оздоровительных занятий требуют обязательного обследования лиц в возрасте 40 лет и старше (оптимально с 35-летнего возраста) даже при отсутствии клинических признаков заболеваний.

    — регулярное наблюдение у врача и выполнение назначенных врачом исследований (при динамическом наблюдении (2 раза в год) снижение массы тела на 10% и более за 6 месяцев считается отличным результатом, 5%-10% — хорошим, от стабилизации массы тела до 5% снижения – удовлетворительным.

    БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

    Ассоциация сердечно-сосудистых хирургов России Секция «Кардиология и визуализация в кардиохирургии»

    Ожирение – это чрезмерное увеличение количества жировой ткани в организме. Если у Вас есть излишки жировых отложений, особенно в области талии, Вы в группе повышенного риска возникновения различных заболеваний и преждевременной смерти. У Вас могут возникнуть такие проблемы со здоровьем, как: высокое артериальное давление; повышение уровня холестерина; развитие сахарного диабета 2 типа, заболеваний сердца и инсульта.

    Ожирение является одним из факторов риска развития ишемической болезни сердца, которая может привести к инфаркту миокарда.

    При ожирении:
    – Повышается уровень холестерина и триглицеридов
    – Снижается уровень «хорошего» холестерина, который препятствует развитию атеросклероза
    – Повышается артериальное давление
    – Развивается сахарный диабет

    Даже если у вас нет других факторов риска, ожирение само по себе может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Оно вредит не только сердцу и сосудам. Ожирение приводит к желчекаменной болезни и ухудшает течение остеопороза.

    Причиной ожирения является потребления большего количества калорий, чем требуется для ежедневной активности и жизни. При потреблении большого количества калорий, люди также потребляют много ненасыщенных жиров, трансизомеров жирных кислот, и холестерина. У таких людей уровень холестерина увеличивается, что повышает риск развития заболеваний сердца.

    Как измерить степень ожирения?

    Точное определение количества жировой ткани в организме требует использования сложных и дорогих технологий и поэтому на практике недоступно большинству людей. Более того, определить, какое количество жировой ткани является оптимальным для каждого человека довольно сложно, так как оно зависит от пола, возраста, конституции, уровня физического развития, генетических факторов и многих других. Поэтому для оценки используются расчетные способы.

    Наиболее простые способы оценить степень ожирения – это измерение окружности талии и оценка индекса массы тела. Раньше также широко использовался метод отношения окружности талии к окружности бедер. Но данный метод мы считаем неточным и не рекомендуем его для оценки степени ожирения.

    Окружность талии измеряется непосредственно над пупком. Жировые отложения считаются избыточными при объеме талии более 90 см у женщин и 100 см у мужчин.

    Рассчитать индекс массы тела (ИМТ) можно, зная массу тела в килограммах и рост в сантиметрах. Это наиболее правильный способ оценки состояния тела, чем просто измерение веса. Т.к. у высоких людей масса тела больше. Для определения индекса массы тела можно использовать формулу или расчетные таблицы.

    ИМТ = Вес(кг) / рост(м)²
    Вес в килограммах разделить на квадрат роста, выраженный в метрах.

    Значения индекса массы тела:
    – менее 18,5 – недостаток массы тела
    – 18,5-24,9 – нормальное значение
    – 25,0-30,0 – избыточная масса тела (превышение идеального веса на 10%)
    более 30,0 – ожирение

    Различают несколько степеней ожирения:
    30.0-34,9 – ожирение 1 степени
    35,0-39,9- ожирение 2 степени
    Более 40,0 – ожирение 3 степени

    Таблица. Влияние массы тела на риск возникновения заболеваний

    Индекс массы тела (кг/м²)Риск возникновения заболеваний
    Дефицит массы теламенее 18.5Увеличен
    Нормальная масса тела18.5–24.9Отсутствует
    Избыточная масса тела25.0–29.9Увеличен
    Ожирение I степени30.0–34.9Высокий
    Ожирение II степени35.0–39.9Очень высокий
    Ожирение III степени (тяжелая форма ожирения)более 40.0Чрезмерно высокий

    Если у вас избыточная масса тела или ожирение, вы можете снизить риск развития у вас заболеваний сердечно-сосудистой системы, нормализовав вес.

    У некоторых тренированных людей и спортсменов можно обнаружить высокий ИМТ, однако процент содержания жира у них будет низкий. Для них наиболее точным методом оценки является окружность талии и измерение толщины кожной складки.

    Для борьбы с излишним весом необходимо нормализовать питание и увеличить физическую активность, сбалансировав тем самым количество потребляемых и затрачиваемых калорий.

    Ожирение: осмотр врачом, диагностика и лечение заболевания

    В XXI веке проблема ожирения коснулась всех — независимо от социального статуса, возраста, пола и места проживания.

    По данным Всемирной организации здравоохранения в мире около 1,7 млрд. человек имеют избыток веса. ВОЗ прогнозирует, что к 2025 г. 40% мужчин и 50% женщин будут страдать от ожирения.

    Для диагностики ожирения и определения его степени используют показатель индекса массы тела (ИМТ), который получают, разделив массу тела пациента (в килограммах) на его рост (в метрах), возведенный в квадрат. Нормальной массе тела соответствует ИМТ 18,5–24,5. ИМТ 25,0–29,9 говорит об избытке массы тела, а ИМТ более 30 указывает на наличие у пациента ожирения.

    Диагностика ожирения:

    • ожирение I степени ставится при ИМТ 30.0 — 34.9
    • ожирение II степени — при ИМТ 35.0 — 39.9
    • ожирение III степени (или морбидное) — при ИМТ более 40

    Нужно помнить, что показатель ИМТ не является достоверным для детей, беременных, а также спортсменов и лиц с очень развитой мускулатурой. Для этих категорий пациентов наличие ожирения и его степень определяется по-другому.

    Осложнения ожирения

    Ожирение является одним из главных, но устранимым, фактором риска атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний (гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, варикозной болезни), сахарного диабета 2 типа, желчнокаменной болезни, остеоартрозов, онкологических заболеваний (рака молочных желез, матки, яичников, предстательной железы), нарушений со стороны репродуктивной системы (вплоть до бесплодия).

    Риск развития осложнений ожирения можно также определить, измерив окружность талии: он будет увеличенным при окружности более 94 см у мужчин и более 80 см у женщин.

    При ожирении зачастую развивается метаболический синдром — комплекс обменных нарушений (повышение сахара крови, дисбаланс липидов крови) и артериальной гипертензии (≥130/85 мм.рт.ст), многократно повышающий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

    Причины ожирения

    Причиной ожирения является дисбаланс между поступающей в организм энергией и ее расходованием. В 95% случаев ожирение развивается при систематическом переедании (важно не только количество, но и состав пищи), нарушении режима питания и недостаточной физической активности.

    Лишь 5% ожирения имеет первично-эндокринный характер и развивается при гиперкортицизме, гипогонадизме, гипотиреозе, инсулиноме. В этих случаях ведущей является симптоматика, обусловленная поражением соответствующей эндокринной железы.

    Лечение ожирения

    Для правильного лечения ожирения необходимо проконсультироваться у врача, чтобы исключить эндокринные причины ожирения, обследоваться на наличие и степень тяжести осложнений, разобраться в причинах развития заболевания в Вашем конкретном случае и разработать схему лечения.

    Так как самой частой причиной ожирения является переедание, лечение обычно начинается именно с коррекции питания. Выделяют несколько типов причин переедания:

    • психологические («заедание» стрессов, неудовлетворенность других, непищевых, желаний и т. д.)
    • социальные (в семье принято есть «до отвала», доброжелательная мама или жена все подкладывают Вам еду на тарелку, а Вам неудобно отказаться)
    • физиологические (перерастяжение стенок желудка из-за привычного поглощения больших порций пищи)

    В последние годы значительно изменилась концепция лечения больных ожирением. Если в прошлом целью его лечения было достижение нормальной массы тела, то в настоящее время оптимальным считается постепенное умеренное снижение веса (не более чем на 0,5–1 кг в неделю), направленное не столько на улучшение антропометрических показателей, как на компенсацию сопутствующих метаболических и гормональных нарушений. Клинически значимым считается 5–10% снижение массы тела от исходного веса, причем успешным можно считать только такое лечение, которое приводит к улучшению здоровья пациента в целом.

    Важно помнить, что ожирение — болезнь хроническая, а значит вылечить его временным назначением диеты невозможно. В абсолютном большинстве случаев сброшенные за время диеты килограммы возвращаются после ее прекращения. Единственный способ избавиться от ожирения — выработать правильно сбалансированный тип питания, которого Вам удастся придерживаться всю жизнь.

    Обязательной составляющей программы по снижению массы тела является увеличение физической активности. Предусмотрено включение аэробных физических упражнений, как для снижения веса, так и для его поддержания. Именно аэробные нагрузки способствуют уменьшению жировых отложений в области живота и улучшению показателей липидного и углеводного обменов.

    Однако при использовании только немедикаментозных методов лечения не всегда удается достичь желаемых результатов. Поэтому в отдельных случаях приходится прибегать к назначению лекарственных препаратов. Назначать препараты для лечения ожирения должен только врач с учетом индивидуальной потребности пациента, возможных осложнений и побочных эффектов.

    В тяжелых случаях ожирения (ИМТ более 40 и/или наличие осложнений, требующих быстрого снижения массы тела, неэффективность консервативного лечения) проводится хирургическое лечение. Используют бариатрические операции (направленные на уменьшение объема желудка, площади всасывающей поверхности тонкой кишки) и косметические операции (удаление излишков жировой ткани и кожи).

    Что такое система классификации ожирения ВОЗ?

  • Круглый стол по решениям для борьбы с ожирением, Совет по пищевым продуктам и питанию, Отдел здравоохранения и медицины, Национальные академии наук, инженерии и медицины. Ожирение в раннем детстве: состояние науки и реализация многообещающих решений: итоги семинара. 2016 г. 23 мая. Доступно по адресу http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK368372/.

  • Schiller JS, Clarke TC, Norris T. Ранний выпуск отдельных оценок на основе данных национального опроса по вопросам здоровья, проведенного в январе – сентябре 2017 года. Программа раннего выпуска Национального опроса о состоянии здоровья . Март 2018 г. Доступно по адресу https://www.cdc.gov/nchs/data/nhis/earlyrelease/EarlyRelease201803.pdf.

  • Фреллик М. Уровень ожирения среди взрослого населения США резко вырос за последние 20 лет. Medscape Medical News . 2018 15 марта [Полный текст].

  • Wijga AH, Scholtens S, Bemelmans WJ, de Jongste JC, Kerkhof M, Schipper M, et al. Сопутствующие заболевания ожирения у школьников: перекрестное исследование в когорте рожденных PIAMA. BMC Public Health . 2010, 9 апреля, 10: 184. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Li C, Ford ES, Zhao G, Croft JB, Balluz LS, Mokdad AH. Распространенность клинически диагностированного апноэ во сне в зависимости от статуса ожирения у мужчин и женщин: Национальное обследование здоровья и питания, 2005–2006 гг. Предыдущая Med . 2010 июль 51 (1): 18-23. [Медлайн].

  • Катял Н, Боллу ПК. Вентиляция, синдром ожирения-гиповентиляции. 2018 Янв.[Медлайн]. [Полный текст].

  • Jiao L, Berrington de Gonzalez A, Hartge P, Pfeiffer RM, Park Y, Freedman DM, et al. Индекс массы тела, модификаторы эффекта и риск рака поджелудочной железы: объединенное исследование семи проспективных когорт. Контроль причин рака . 2010 21 августа (8): 1305-14. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Kyrgiou M, Kalliala I, Markozannes G, et al. Ожирение и рак на основных анатомических участках: общий обзор литературы. BMJ . 2017 28 февраля. 356: j477. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Малкахи Н. «Веские доказательства»: ожирение связано с 11 видами рака. Medscape Medical News . 2017 28 февраля. [Полный текст].

  • Ореопулос А., Падвал Р., Макалистер Ф.А., Эзековиц Дж., Шарма А.М., Калантар-Заде К. и др. Связь между ожирением и качеством жизни, связанным со здоровьем, у пациентов с ишемической болезнью сердца. Инт Дж. Обес (Лондон) . 2010 сентябрь 34 (9): 1434-41.[Медлайн].

  • Galtier-Dereure F, Boegner C, Bringer J. Ожирение и беременность: осложнения и стоимость. Ам Дж. Клин Нутр . 2000 Май. 71 (5 доп.): 1242S-8S. [Медлайн].

  • Wadden TA, Webb VL, Moran CH, Bailer BA. Модификация образа жизни при ожирении: новые разработки в диете, физической активности и поведенческой терапии. Тираж . 2012 6 марта. 125 (9): 1157-70. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Коули Дж., Мейерхофер К.Затраты на лечение ожирения: метод инструментальных переменных. J Health Econ . 2012 31 января (1): 219-30. [Медлайн].

  • Финкельштейн EA, DiBonaventura Md, Burgess SM, Hale BC. Издержки ожирения на рабочем месте. Дж. Оккуп Энвирон Мед . 2010 Октябрь 52 (10): 971-6. [Медлайн].

  • Рынки товаров и услуг для снижения веса. BCC Research. Доступно на http://www.bccresearch.com/report/weight-loss-markets-products-services-fod027c.html. Доступ: 23 апреля 2012 г.

  • МакКолл Б. Хроническое заболевание, связанное с ожирением: новое название ожирения ?. Medscape Medical News . 2016 29 декабря. [Полный текст].

  • Галлахер Д., Хеймсфилд С.Б., Хео М., Джебб С.А., Мургатройд П.Р., Сакамото Ю. Диапазоны здорового процентного содержания жира в организме: подход к разработке руководящих принципов на основе индекса массы тела. Ам Дж. Клин Нутр . 2000 Сентябрь 72 (3): 694-701. [Медлайн].

  • Палата LC.Сегментный анализ биоэлектрического импеданса: обновленная информация. Curr Opin Clin Nutr Metab Care . 2012 Сентябрь 15 (5): 424-9. [Медлайн].

  • Shiwaku K, Anuurad E, Enkhmaa B, Kitajima K, Yamane Y. Соответствующий ИМТ для азиатского населения. Ланцет . 2004, 27 марта. 363 (9414): 1077. [Медлайн].

  • Гранди С. М., Брюер Х. Б. мл., Климан Дж. И., Смит С. К. мл., Ленфант С. Определение метаболического синдрома: Отчет Национального института сердца, легких и крови / Конференция Американской кардиологической ассоциации по научным вопросам, связанным с определением. Тираж . 2004, 27 января. 109 (3): 433-8. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Tan CE, Ma S, Wai D, Chew SK, Tai ES. Можем ли мы применить определение метаболического синдрома Национальной образовательной программы по холестерину для азиатов? Уход за диабетом . 2004 Май. 27 (5): 1182-6. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Тирош А., Шай И., Афек А., Дубнов-Раз Г., Аялон Н., Гордон Б. и др. Траектория ИМТ подростков и риск диабета по сравнению с коронарной болезнью. N Engl J Med . 2011, 7 апреля. 364 (14): 1315-25. [Медлайн].

  • Montonen J, Boeing H, Schleicher E, Fritsche A, Pischon T. Связь изменений индекса массы тела в раннем взрослом возрасте и в более позднем взрослом возрасте с циркулирующими концентрациями биомаркеров ожирения у мужчин и женщин среднего возраста. Диабетология . 2011 Июль 54 (7): 1676-83. [Медлайн].

  • Sugerman HJ, Kellum JM, Engle KM, Wolfe L, Starkey JV, Birkenhauer R, et al.Шунтирование желудка для лечения тяжелого ожирения. Ам Дж. Клин Нутр . 1992, 55 февраля (2 доп.): 560S-566S. [Медлайн].

  • Sugerman HJ. Последствия повышения внутрибрюшного давления при тяжелом ожирении. Surg Clin North Am . 2001 Oct. 81 (5): 1063-75, vi. [Медлайн].

  • Losina E, Walensky RP, Reichmann WM, Holt HL, Gerlovin H, Solomon DH, et al. Влияние ожирения и остеоартроза коленного сустава на заболеваемость и смертность пожилых американцев. Энн Интерн Мед. . 2011 15 февраля. 154 (4): 217-26. [Медлайн].

  • Адельман Р.Д., Рестайно И.Г., Алон США, Блоуи Д.Л. Протеинурия и очаговый сегментарный гломерулосклероз у подростков с тяжелым ожирением. J Педиатр . 2001 Апрель 138 (4): 481-5. [Медлайн].

  • Kasiske BL, Napier J. Гломерулярный склероз у пациентов с массивным ожирением. Ам Дж. Нефрол . 1985. 5 (1): 45-50. [Медлайн].

  • Дженнетт Дж. К., Чарльз Л., Грабб В.Гломеруломегалия и очаговый сегментарный гломерулосклероз, ассоциированные с ожирением и синдромом апноэ во сне. Am J Kidney Dis . 1987 декабрь 10 (6): 470-2. [Медлайн].

  • Hairston KG, Bryer-Ash M, Norris JM, Haffner S, Bowden DW, Wagenknecht LE. Продолжительность сна и пятилетнее накопление абдоминального жира в меньшинстве: семейное исследование IRAS. Сон . 2010 марта 33 (3): 289-95. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Spiegel K, Tasali E, Penev P, Van Cauter E.Краткое сообщение: сокращение сна у здоровых молодых мужчин связано со снижением уровня лептина, повышенным уровнем грелина, а также повышенным голодом и аппетитом. Энн Интерн Мед. . 2004, 7 декабря. 141 (11): 846-50. [Медлайн].

  • Центры по контролю и профилактике заболеваний. Коронавирусная болезнь 2019 (COVID-19): люди любого возраста с сопутствующими заболеваниями. CDC. Доступно по адресу https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/need-extra-precautions/people-with-medical-conditions.html. Обновлено 25 июня 2020 г .; Дата обращения: 27 июня 2020 г.

  • Всемирная федерация ожирения. COVID-19 и ожирение: Атлас 2021 г. Доступно на https://www.worldobesityday.org/assets/downloads/COVID-19-and-Obesity-The-2021-Atlas.pdf. Март 2021 г .; Дата обращения: 8 марта 2021 г.

  • Mascarenhas L, Rahim Z. Показатели смертности от Covid-19 в 10 раз выше в странах, где большинство взрослых имеет избыточный вес, говорится в отчете. CNN Health. Доступно по адресу https://www.cnn.com/2021/03/04/health/obesity-covid-death-rate-intl/index.html. 5 марта 2021 г .; Дата обращения: 8 марта 2021 г.

  • Гарг С., Ким Л., Уитакер М. и др. Частота госпитализаций и характеристики пациентов, госпитализированных с лабораторно подтвержденным коронавирусным заболеванием, 2019 г. — COVID-NET, 14 штатов, 1–30 марта 2020 г. MMWR . 2020 8 апреля [Полный текст].

  • Зажигалка J, Филлипс М., Хохман С. и др. Ожирение у пациентов моложе 60 лет является фактором риска госпитализации Covid-19. Clin Infect Dis .2020 апр. 9 [Medline]. [Полный текст].

  • Дейвпорт Л., Наингголан Л. Связь ожирения с тяжелой формой COVID-19, особенно в возрасте до 60 лет. Medscape Medical News . 2020 16 апреля [Полный текст].

  • Касс Д.А., Дуггал П., Чинголани О. Ожирение может перенести тяжелую болезнь COVID-19 в более молодой возраст. Ланцет . 2020 4 мая. [Medline]. [Полный текст].

  • Саламон М. Ожирение может перенести тяжелую форму COVID-19 на более молодые возрастные группы. Medscape Medical News . 2020 11 мая [Полный текст].

  • Cai Q, Chen F, Wang T, et al. Ожирение и тяжесть COVID-19 в специализированной больнице в Шэньчжэне, Китай. Уход за диабетом . 2020 14 мая. [Medline]. [Полный текст].

  • Гао Ф, Чжэн К.И., Ван XB и др. Ожирение является фактором риска более серьезного заражения COVID-19. Уход за диабетом . 2020 14 мая. [Medline]. [Полный текст].

  • Такер МЭ.История диабета и COVID-19 вызывает беспокойство. Medscape Medical News . 2020 26 мая. [Полный текст].

  • Компанияц Л, Гудман А.Б., Брук Б. и др. Индекс массы тела и риск госпитализации, связанной с COVID-19, поступления в отделение интенсивной терапии, инвазивной механической вентиляции и смерти — США, март – декабрь 2020 г. MMWR Morb Mortal Wkly Rep . 2021 8 марта [Полный текст].

  • Макнамара Д. Данные CDC усиливают связь между ожирением и тяжелой формой COVID. Medscape Medical News . 2021 8 марта [Полный текст].

  • Гао М., Пьернас С., Эстбери Н.М. и др. Связь между индексом массы тела и тяжестью COVID-19 у 6,9 миллионов человек в Англии: проспективное когортное исследование на уровне сообществ. Ланцет, диабет, эндокринол . 2021 28 апреля. [Medline]. [Полный текст].

  • Мелвилл NA. Тяжесть COVID-19 начинается в нормальном диапазоне ИМТ, особенно у молодых. Medscape Medical News .2021 5 мая. [Полный текст].

  • Szatmary P, Arora A, Raraty MGT, Dunne DFJ, Baron RD, Halloran CM. Возникающий фенотип панкреатита, ассоциированного с SARS-CoV2. Гастроэнтерология . 2020 1 июня. [Medline]. [Полный текст].

  • Pass W. Панкреатит, связанный с COVID, может непропорционально сильно поражать молодых мужчин с избыточным весом. Доктор медицины семейной медицины . 2020 24 июня [Полный текст].

  • McCall B. Ожирение более опасно для мужчин с COVID-19, чем для женщин. Medscape Medical News . 2021 6 мая [Полный текст].

  • Guerson-Gil A, Palaiodimos L, Assa A, et al. Влияние тяжелого ожирения на исходы госпитализированных пациентов с COVID-19 с учетом пола: большое ретроспективное исследование, проведенное в Бронксе, штат Нью-Йорк. Eur J Clin Microbiol Infect Dis . 2021 6 мая. [Medline]. [Полный текст].

  • Буско М. Ожирение — наибольший риск развития пневмонии COVID-19, пожилой, мужской пол. Medscape Medical News .2020 5 ноября. [Полный текст].

  • Yao R, Ananth CV, Park BY, Pereira L, Plante LA, для Консорциума перинатальных исследований. Ожирение и риск мертворождения: популяционное когортное исследование [аннотация]. Представлено на: Ежегодном собрании SMFM 2014 г .; 3-8 февраля 2014 г .; Новый Орлеан, Луизиана. Am J Obstet Gynecol . 2014. 210: [Полный текст].

  • Hackethal V. Риск мертворождения у женщин с ожирением может быть на 25% выше. Medscape Medical News .27 марта 2014 г. [Полный текст].

  • Cameron NA, Petito LC, McCabe M, et al. Количественная оценка бремени ожирения по признаку пола, расы / этнической принадлежности на заболеваемость сахарным диабетом в США, 2001–2016 гг .: MESA и NHANES. J Am Heart Assoc . 2021 16 февраля. 10 (4): e018799. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Золер МЛ. Ожирение считается причиной диабета почти в половине случаев в США. Medscape Medical News . 2021 18 февраля [Полный текст].

  • Абдулла А., Амин Ф.А., Ханум Ф. и др. Оценка риска диабета 2 типа с использованием лет ожирения в современной популяции в рамках исследования Фрамингема. Glob Health Action . 2016. 9: 30421. [Медлайн].

  • МакКолл Б. Новые гены помогают понять, почему многие люди с ожирением не болеют диабетом. Medscape Medical News . 2018 19 марта [Полный текст].

  • Евангелиста Л.С., Чо В.К., Ким Ю. Ожирение и хроническая болезнь почек: популяционное исследование среди южнокорейцев. PLoS One . 2018. 13 (2): e0193559. [Медлайн].

  • Martinelli CE, Keogh JM, Greenfield JR, Henning E, van der Klaauw AA, Blackwood A, et al. Ожирение из-за дефицита рецептора меланокортина 4 (MC4R) связано с повышенным линейным ростом и конечным ростом, гиперинсулинемией натощак и не полностью подавленной секрецией гормона роста. Дж. Клин Эндокринол Метаб . 2011, январь 96 (1): E181-8. [Медлайн].

  • Хэмди О.Роль жировой ткани как железы внутренней секреции. Curr Diab Rep . 2005 Октябрь 5 (5): 317-9. [Медлайн].

  • Бэйс Х., Блонд Л., Розенсон Р. Адипозопатия: как диета, упражнения и лекарственная терапия для снижения веса улучшают метаболические нарушения у пациентов с избыточным весом ?. Эксперт Rev Cardiovasc Ther . 2006 г., 4 (6): 871-95. [Медлайн].

  • Кеттерер С., Хени М., Тамер С., Херцберг-Шефер С.А., Херинг Х.Ю., Фриче А. Острая кратковременная гиперинсулинемия увеличивает обонятельный порог у здоровых людей. Инт Дж. Обес (Лондон) . 2011 Август 35 (8): 1135-8. [Медлайн].

  • Либ В., Салливан Л. М., Харрис Т. Б., Рубенофф Р., Бенджамин Э. Дж., Леви Д. и др. Уровни лептина в плазме и частота сердечной недостаточности, сердечно-сосудистых заболеваний и общая смертность у пожилых людей. Уход за диабетом . 2009 Апрель 32 (4): 612-6. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Биркетведт Г.С., Флорхольмен Дж., Сундсфьорд Дж., Остеруд Б., Дингес Д., Билкер В. и др. Поведенческие и нейроэндокринные характеристики синдрома ночного переедания. JAMA . 18 августа 1999 г. 282 (7): 657-63. [Медлайн].

  • Murray PG, Read A, Banerjee I, Whatmore AJ, Pritchard LE, Davies RA и др. Снижение аппетита и индекса массы тела с задержкой полового созревания у матери и сына: связь с редким новым вариантом последовательности в гене лептина. Eur J Эндокринол . 2011 Апрель 164 (4): 521-7. [Медлайн].

  • Физическая активность: факты о физической активности. Центры по контролю и профилактике заболеваний.Доступно по адресу http://www.cdc.gov/physicalactivity/data/facts.html. Доступ: 9 января 2013 г.

  • Марипуу М., Викгрен М., Карлинг П., Адольфссон Р., Норрбак К.Ф. Относительный гипокортизолизм связан с ожирением и метаболическим синдромом при повторяющихся аффективных расстройствах. J Влияет на Disord . 2016, 21 июня. 204: 187-196. [Медлайн].

  • Tester JM, Phan TT, Tucker JM, et al. Характеристики детей от 2 до 5 лет с тяжелым ожирением. Педиатрия . 2018 27 февраля. [Medline].

  • Bouchard C, Tremblay A, Després JP, Nadeau A, Lupien PJ, Thériault G и др. Реакция на длительное перекармливание однояйцевых близнецов. N Engl J Med . 1990 24 мая. 322 (21): 1477-82. [Медлайн].

  • Freeman E, Fletcher R, Collins CE, et al. Профилактика и лечение детского ожирения: время обратиться к отцам. Инт Дж. Обес (Лондон) . 2012 января. 36 (1): 12-5. [Медлайн].

  • Chambers JC, Elliott P, Zabaneh D, Zhang W., Li Y, Froguel P, et al. Общие генетические вариации около MC4R связаны с окружностью талии и инсулинорезистентностью. Нат Генет . 2008 июн. 40 (6): 716-8. [Медлайн].

  • Frayling TM, Онг К. Собираем лобзик FTO. Биология генома . 2011. 12 (2): 104. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Loos RJ, Lindgren CM, Li S, Wheeler E, Zhao JH, Prokopenko I, et al.Общие варианты, близкие к MC4R, связаны с жировой массой, весом и риском ожирения. Нат Генет . 2008 июн. 40 (6): 768-75. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Scuteri A, Sanna S, Chen WM, Uda M, Albai G, Strait J и др. Полногеномное ассоциативное сканирование показывает, что генетические варианты в гене FTO связаны с признаками, связанными с ожирением. PLoS Genet . 2007 июл.3 (7): e115. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Day FR, Loos RJ. Развитие генетики ожирения в эпоху полногеномных ассоциативных исследований. Дж Нутригенет Нутригеномикс . 2011. 4 (4): 222-38. [Медлайн].

  • Reinehr T, Kleber M, de Sousa G, et al. Концентрация лептина является прогностическим фактором снижения избыточной массы тела при изменении образа жизни. Int J Pediatr Obes . 13 мая 2009 г .; 1-9: [Medline].

  • Cummings DE, Schwartz MW. Меланокортины и масса тела: сказка о двух рецепторах. Нат Генет . 2000 Сентябрь 26 (1): 8-9. [Медлайн].

  • Vaisse C, Clement K, Durand E, Hercberg S, Guy-Grand B, Froguel P.Мутации рецептора меланокортина-4 являются частой и неоднородной причиной патологического ожирения. Дж. Клин Инвест . 2000 июл.106 (2): 253-62. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Wardlaw SL. Клинический обзор 127: Ожирение как нейроэндокринное заболевание: уроки, которые следует извлечь из мутаций рецепторов проопиомеланокортина и меланокортина у мышей и мужчин. Дж. Клин Эндокринол Метаб . 2001 апр. 86 (4): 1442-6. [Медлайн].

  • Гибсон В.Т., Фаруки И.С., Моро М., ДеПаоли А.М., Лоуренс Э., О’Рахилли С. и др.Врожденный дефицит лептина из-за гомозиготности по мутации Delta133G: отчет о другом случае и оценка ответа на четырехлетнюю терапию лептином. Дж. Клин Эндокринол Метаб . 2004 Октябрь 89 (10): 4821-6. [Медлайн].

  • Abbasi A, Corpeleijn E, Postmus D, Gansevoort RT, de Jong PE, Gans RO и др. Прокальцитонин в плазме крови связан с ожирением, инсулинорезистентностью и метаболическим синдромом. Дж. Клин Эндокринол Метаб . 2010 сентябрь 95 (9): E26-31.[Медлайн].

  • Yaemsiri S, Slining MM, Agarwal SK. Воспринимаемый статус веса, диагноз избыточного веса и контроль веса среди взрослых в США: исследование NHANES 2003-2008. Инт Дж. Обес (Лондон) . 2011 Август 35 (8): 1063-70. [Медлайн].

  • Лайдман Дж. Причины ожирения: 1 из 5 смертей, связанных с избыточным весом. Медицинские новости Medscape. Доступно на http://www.medscape.com/viewarticle/809516. Доступ: 21 августа 2013 г.

  • Мастерс РК, Райтер ЭН, Пауэрс Д.А., Ян YC, Бургер А.Е., Линк Б.Г.Влияние ожирения на уровни смертности в США: важность возраста и факторов когорты в оценках населения. Am J Public Health . 2013 15 августа

  • Людвиг Дж., Санбонмацу Л., Геннетиан Л. и др. Окрестности, ожирение и диабет — рандомизированный социальный эксперимент. N Engl J Med . 2011 Октябрь 20, 365 (16): 1509-19. [Медлайн].

  • Молариус А., Сейделл Дж. К., Санс С., Туомилехто Дж., Кууласмаа К. Варьирующаяся чувствительность уровней действия талии для выявления субъектов с избыточным весом или ожирением в 19 популяциях проекта ВОЗ MONICA. J Clin Epidemiol . 1999 Декабрь 52 (12): 1213-24. [Медлайн].

  • Молариус А., Сейделл Дж. К., Санс С., Туомилехто Дж., Кууласмаа К. Окружность талии и бедер, а также соотношение талии и бедер в 19 популяциях проекта ВОЗ MONICA. Int J Obes Relat Metab Disord . 1999 23 февраля (2): 116-25. [Медлайн].

  • Сотрудничество по факторам риска НИЗ. Мировые тенденции индекса массы тела, недостаточного веса, избыточного веса и ожирения с 1975 по 2016 год: объединенный анализ 2416 популяционных исследований из 128.9 миллионов детей, подростков и взрослых. Ланцет . 2017.10.10. [Полный текст].

  • McCall B. Ожирение у детей растет в 10 раз; С недостаточным весом это «двойное бремя». Medscape Medical News . 11 октября 2017 г. [Полный текст].

  • Finucane MM, Стивенс GA, Cowan MJ, Danaei G, Lin JK, Paciorek CJ, et al. Национальные, региональные и глобальные тенденции индекса массы тела с 1980 года: систематический анализ обследований состояния здоровья и эпидемиологических исследований с участием 960 стран-лет и 9,1 миллиона участников. Ланцет . 2011 12 февраля. 377 (9765): 557-67. [Медлайн].

  • Neel СП. «Экономный генотип» 1998г. Нутр Рев . 1999 Май. 57 (5, часть 2): S2-9. [Медлайн].

  • Меткалф Б.С., Хоскинг Дж., Фремо А.Э., Джеффри А.Н., Фосс Л.Д., Уилкин Т.Дж. ИМТ всегда был прав: более высокие дети действительно толще (значение ИМТ в детстве не зависит от роста) EarlyBird 48. Int J Obes (Lond) . 2011 апр. 35 (4): 541-7. [Медлайн].

  • Н.С., Сучиндран С., Норт К.Э., Попкин Б.М., Гордон-Ларсен П. Ассоциация подросткового ожирения с риском тяжелого ожирения во взрослом возрасте. JAMA . 10 ноября 2010 г. 304 (18): 2042-7. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Эллисон Д.Б., Фонтейн К.Р., Мэнсон Дж. Э., Стивенс Дж., Ван Италли ТБ. Ежегодные смерти от ожирения в США. JAMA . 1999, 27 октября. 282 (16): 1530-8. [Медлайн].

  • [Руководство] Группа экспертов по выявлению, оценке и лечению взрослых с избыточным весом.Клинические рекомендации по выявлению, оценке и лечению избыточного веса и ожирения у взрослых: резюме. Группа экспертов по выявлению, оценке и лечению избыточной массы тела у взрослых. Ам Дж. Клин Нутр . 1998 Октябрь 68 (4): 899-917. [Медлайн].

  • Брей GA. Опасности ожирения для здоровья. Endocrinol Metab Clin North Am . 1996 25 декабря (4): 907-19. [Медлайн].

  • Flegal KM, Graubard BI, Williamson DF, Gail MH.Чрезмерная смертность, связанная с недостаточной массой тела, избыточной массой тела и ожирением. JAMA . 2005 20 апреля. 293 (15): 1861-7. [Медлайн].

  • Чжэн В., Маклерран Д.Ф., Роллан Б., Чжан Х, Иноуэ М., Мацуо К. и др. Связь между индексом массы тела и риском смерти у более чем 1 миллиона азиатов. N Engl J Med . 2011 24 февраля. 364 (8): 719-29. [Медлайн].

  • Беррингтон де Гонсалес А., Хартге П., Серхан Дж. Р., Флинт А. Дж., Ханнан Л., Макиннис Р. Дж. И др.Индекс массы тела и смертность 1,46 миллиона взрослых белых. N Engl J Med . 2010 декабрь 2. 363 (23): 2211-9. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Боггс Д.А., Розенберг Л., Козье Ю.К., Вайз Л.А., Куган П.Ф., Руис-Нарваез Е.А. и др. Общее и абдоминальное ожирение и риск смерти среди чернокожих женщин. N Engl J Med . 2011 сентябрь 8. 365 (10): 901-8. [Медлайн].

  • Юнг Дж. Х., Ан С. В., Сонг Дж. М. и др. Ожирение как фактор риска увеличения предстательной железы: ретроспективное когортное исследование в Корее. Int Neurourol J . 2016 20 декабря (4): 321-328. [Медлайн].

  • Stessman J, Jacobs JM, Ein-Mor E, Bursztyn M. Нормальный индекс массы тела, а не ожирение, предсказывают большую смертность среди пожилых людей: продольное исследование Иерусалима. Дж. Ам Гериатр Соц . 2009 Декабрь 57 (12): 2232-8. [Медлайн].

  • Тамакоши А., Яцуя Х, Лин И, Тамакоши К., Кондо Т, Сузуки С. и др. ИМТ и смертность от всех причин среди пожилых людей в Японии: результаты совместного когортного исследования в Японии. Ожирение (Серебряная весна) . 2010 февраля 18 (2): 362-9. [Медлайн].

  • Wadden TA, Neiberg RH, Wing RR, Clark JM, Delahanty LM, Hill JO и др. Снижение веса за четыре года в исследовании Look AHEAD: факторы, связанные с долгосрочным успехом. Ожирение (Серебряная весна) . 2011 октября 19 (10): 1987-98. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Эльбель Б., Гьямфи Дж., Керш Р. Выбор фаст-фуда для детей и подростков и влияние маркировки калорий: естественный эксперимент. Инт Дж. Обес (Лондон) . 2011 апр. 35 (4): 493-500. [Медлайн].

  • Waters E, de Silva-Sanigorski A, Hall BJ, et al. Вмешательства по профилактике ожирения у детей. Кокрановская база данных Syst Rev . 7 декабря 2011 г. 12: CD001871. [Медлайн].

  • Заявление Американской ассоциации клинических эндокринологов по использованию A1C для диагностики диабета. Доступно на http://emedicine.medscape.com/article/117853-workup. Доступ: 6 августа 2012 г.

  • [Рекомендации] Диагностика и классификация сахарного диабета. Уход за диабетом . 2010, январь 33, Приложение 1: S62-9. [Медлайн]. [Полный текст].

  • [Рекомендации] Дженсен, М.Д., Райан Д.Х., Аповиан С.М. и др. Руководство AHA / ACC / TOS, 2013 г., по лечению избыточной массы тела и ожирения у взрослых: доклад Целевой группы Американского колледжа кардиологов / Американской кардиологической ассоциации по практическим рекомендациям и Общества ожирения. Джам Колл Кардиол .2013. [Medline]. [Полный текст].

  • Наингголан Л. Новые рекомендации по ожирению: авторитетная «дорожная карта» лечения. Medscape Medical News . 12 ноября 2013 г. [Полный текст].

  • Такер МЭ. Новые рекомендации США по ожирению. Сначала обработайте вес. Медицинские новости Medscape. Доступно на http://www.medscape.com/viewarticle/838285.

  • Apovian CM, Aronne LJ, Bessesen DH, et al. Фармакологическое лечение ожирения: руководство по клинической практике эндокринного общества. Дж. Клин Эндокринол Метаб . 2015 Февраль 100 (2): 342-62. [Медлайн].

  • Джолли К., Льюис А., Бич Дж. И др. Сравнение ряда коммерческих программ или программ первичной медико-санитарной помощи по снижению веса с минимальным вмешательством для контроля потери веса при ожирении: рандомизированное контролируемое исследование Lighten Up. BMJ . 2011 г. 3 ноября. 343: d6500. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Брей GA. Лекарства для похудания. Med Clin North Am .2011 сентябрь 95 (5): 989-1008. [Медлайн].

  • Wing RR, Lang W., Wadden TA, Safford M, Knowler WC, Bertoni AG и др. Преимущества умеренной потери веса в снижении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей с избыточным весом и ожирением с диабетом 2 типа. Уход за диабетом . 2011 июл. 34 (7): 1481-6. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Столли М.Р., Фитцгиббон ​​М.Л., Шиффер Л., Шарп Л.К., Сингх В., Ван Хорн Л. и др. Исследование снижения ожирения черным (ORBIT): результаты за шесть месяцев. Ожирение (Серебряная весна) . 2009 17 января (1): 100-6. [Медлайн].

  • Ларсен TM, Далсков С.М., ван Баак М., Джебб С.А., Пападаки А., Пфайффер А.Ф. и др. Диеты с высоким или низким содержанием белка и гликемическим индексом для поддержания потери веса. N Engl J Med . 2010 25 ноября. 363 (22): 2102-13. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Блюхер М., Рудич А., Клотинг Н. и др. Две модели динамики адипокина и других биомаркеров при длительном вмешательстве по снижению веса. Уход за диабетом . 2012 Февраль 35 (2): 342-9. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Сумитран П., Прендергаст Л.А., Делбридж Э. и др. Длительное сохранение гормональных адаптаций к похуданию. N Engl J Med . 2011 27 октября. 365 (17): 1597-604. [Медлайн].

  • Хэмди О., Мотталиб А., Морси А. и др. Долгосрочное влияние интенсивного изменения образа жизни на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с диабетом в реальной клинической практике: 5-летнее продольное исследование. BMJ Open Diabetes Res Care . 2017. 5: e000259. [Полный текст].

  • Маффейс К. Детское ожирение: генетический интерфейс и среда. Baillieres Best Practices Clin Endocrinol Metab . 1999 г., 13 (1): 31-46. [Медлайн].

  • Проимос Дж., Сойер С. Ожирение в детском и подростковом возрасте. Врач Aust Fam . 2000 апреля, 29 (4): 321-7. [Медлайн].

  • Харша Д.В., Брей, Джорджия. Состав тела и детское ожирение. Endocrinol Metab Clin North Am . 1996 25 декабря (4): 871-85. [Медлайн].

  • Clement K, van den Akker E, Argente J, et al. Эффективность и безопасность сетмеланотида, агониста MC4R, у лиц с тяжелым ожирением из-за дефицита LEPR или POMC: одноранговые, открытые, многоцентровые испытания, фаза 3. Ланцет, диабет, эндокринол . 2020 Декабрь 8 (12): 960-70. [Медлайн].

  • Imcivree (сетмеланотид) [вставка в упаковку]. Бостон, Массачусетс: Rhythm Pharmaceuticals, Inc.Ноябрь 2020 г. Доступно в [Полный текст].

  • Пожилые и пожилые люди. В: Потребности человека в энергии: Отчет совместной консультации экспертов ФАО / ВОЗ / УООН. Рим, 17-24 октября 2001 г. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Доступно по адресу http://www.fao.org/docrep/007/y5686e/y5686e09.htm#bm9.

  • Brooks M. Стандартное значение «1-MET» недействительно при избыточном весе / ожирении. Медицинские новости Medscape. Доступно на http://www.medscape.com/viewarticle/821375.Доступ: 10 марта 2014 г.

  • Вильмс Б., Эрнст Б., Турнхеер М., Вайссер Б., Шультес Б. Поправочные коэффициенты для расчета метаболических эквивалентов (МЕТ) при избыточном весе у субъектов с крайне ожирением. Инт Дж. Обес (Лондон) . 2014 7 февраля [Medline].

  • Foster GD, Wyatt HR, Hill JO, Makris AP, Rosenbaum DL, Brill C и др. Вес и метаболические исходы через 2 года на диете с низким содержанием углеводов по сравнению с диетой с низким содержанием жиров: рандомизированное исследование. Энн Интерн Мед. .2010 3 августа. 153 (3): 147-57. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Shai I, Schwarzfuchs D, Henkin Y, Shahar DR, Witkow S, Greenberg I, et al. Похудение с помощью низкоуглеводной, средиземноморской или обезжиренной диеты. N Engl J Med . 17 июля 2008 г., 359 (3): 229-41.

  • Dansinger ML, Gleason JA, Griffith JL, Selker HP, Schaefer EJ. Сравнение диет Аткинса, Орниша, Weight Watchers и Zone для снижения веса и снижения риска сердечных заболеваний: рандомизированное исследование. JAMA . 2005, 5 января. 293 (1): 43-53. [Медлайн].

  • Очень низкокалорийные диеты. Наркотик Тер Булл . 2012 май. 50 (5): 54-7. [Медлайн].

  • Van Nieuwenhove Y, Dambrauskas Z, Campillo-Soto A, van Dielen F, Wiezer R, Janssen I, et al. Предоперационная низкокалорийная диета и исход операции после лапароскопического обходного желудочного анастомоза: рандомизированное многоцентровое исследование. Arch Surg . 2011 ноябрь 146 (11): 1300-5. [Медлайн].

  • Деннис Э.А., Денго А.Л., Комбер Д.Л., Флэк К.Д., Савла Дж., Дэви К.П. и др.Потребление воды увеличивает потерю веса во время гипокалорийной диеты у людей среднего и пожилого возраста. Ожирение (Серебряная весна) . 2010 февраля 18 (2): 300-7. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Дубнов-Раз Г, Константини Н. В., Ярив Х, Ницца С., Шапира Н. Влияние питья воды на расход энергии в покое у детей с избыточным весом. Инт Дж. Обес (Лондон) . 2011 окт. 35 (10): 1295-300. [Медлайн].

  • Wiesner S, Haufe S, Engeli S, Mutschler H, Haas U, Luft FC и др.Влияние тренировок с нормобарической гипоксией на физическую подготовку и маркеры метаболического риска при избыточной массе тела у субъектов с ожирением. Ожирение (Серебряная весна) . 2010 января 18 (1): 116-20. [Медлайн].

  • Jakicic JM, Marcus BH, Lang W, Janney C. Влияние физических упражнений на поддержание потери веса в течение 24 месяцев у женщин с избыточным весом. Arch Intern Med . 28 июля 2008 г. 168 (14): 1550-9; обсуждение 1559-60. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Ballor DL, Poehlman ET.Физические упражнения способствуют сохранению безжировой массы во время похудания, вызванного диетой: метааналитический результат. Int J Obes Relat Metab Disord . 1994 18 января (1): 35-40. [Медлайн].

  • Villareal DT, Chode S, Parimi N, Sinacore DR, Hilton T, Armamento-Villareal R, et al. Потеря веса, физические упражнения или и то, и другое, а также физическая функция у пожилых людей с ожирением. N Engl J Med . 2011 31 марта. 364 (13): 1218-29. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Goodpaster BH, Delany JP, Otto AD, Kuller L, Vockley J, South-Paul JE, et al.Влияние диет и мероприятий по физической активности на факторы риска потери веса и кардиометаболизма у взрослых с тяжелым ожирением: рандомизированное исследование. JAMA . 27 октября 2010 г. 304 (16): 1795-802. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Хэнкинсон А.Л., Давиглус М.Л., Бушар С., Карнетон М., Льюис К.Э., Шрайнер П.Дж. и др. Поддержание высокого уровня физической активности более 20 лет и увеличение веса. JAMA . 2010 15 декабря. 304 (23): 2603-10. [Медлайн].

  • Rejeski WJ, Brubaker PH, Goff DC Jr, Bearon LB, McClelland JW, Perri MG, et al.Внедрение программ снижения веса и физической активности в общину для сохранения подвижности пожилых людей с ожирением и плохим сердечно-сосудистым здоровьем. Arch Intern Med . 2011 г. 23 мая. 171 (10): 880-6. [Медлайн].

  • Ван Дорстен Б., Линдли Е.М. Когнитивные и поведенческие подходы в лечении ожирения. Med Clin North Am . 2011 Сентябрь 95 (5): 971-88. [Медлайн].

  • Морган П.Дж., Любанс Д.Р., Каллистер Р., Окели А.Д., Берроуз Т.Л., Флетчер Р. и др.Рандомизированное контролируемое исследование «Здоровые папы, здоровые дети»: эффективность программы здорового образа жизни для отцов с избыточным весом и их детей. Инт Дж. Обес (Лондон) . 2011 марта, 35 (3): 436-47. [Медлайн].

  • Mozaffarian D, Hao T., Rimm EB, Willett WC, Hu FB. Изменения в диете и образе жизни и длительное увеличение веса у женщин и мужчин. N Engl J Med . 23 июня 2011 г. 364 (25): 2392-404. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Недельчева А.В., Килкус Ю.М., Империал Дж., Шоллер Д.А., Пенев П.Д.Недостаток сна подрывает диетические усилия по снижению ожирения. Энн Интерн Мед. . 2010 Октябрь 5. 153 (7): 435-41. [Медлайн]. [Полный текст].

  • FDA распространяет предупреждение для потребителей о испорченных таблетках для похудания. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. 8 января 2009 г. Доступно по адресу http://www.fda.gov/newsevents/newsroom/pressannouncements/2008/ucm116998.htm. Доступ: январь 2013 г.

  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. BMPEA в диетических добавках.Доступно на http://www.fda.gov/Food/DietarySupplements/QADietarySupplements/ucm443790.htm. Дата обращения: 27 апреля 2015 г.

  • Буско М. FDA одобрило семаглутид «Gamechanger» для похудания. Medscape Medical News . 2021 г. 4 июня [Полный текст].

  • Хек А.М., Яновский Ю.А., Калис К.А. Орлистат, новый ингибитор липазы для лечения ожирения. Фармакотерапия . 2000 марта 20 (3): 270-9. [Медлайн].

  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.FDA требует отозвать с рынка препарат для похудания Belviq, Belviq XR (лорказерин). FDA. Доступно на https://www.fda.gov/drugs/drug-safety-and-availability/fda-requests-withdrawal-weight-loss-drug-belviq-belviq-xr-lorcaserin-market?utm_campaign=FDA%20requests% 20% 20при отмене% 20% 20% 20-потеря веса% 20% лекарственного средства 20Belviq% 2C% 20Belviq% 20XR% 20% 28лорказерин% 29 &. 13 февраля 2020 г .; Доступ: 14 февраля 2020 г.

  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. FDA одобряет Belviq для лечения некоторых взрослых с избыточным весом или ожирением.27 июня 2012 г. Доступно по адресу http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm309993.htm. Доступ: 12 июля 2012 г.

  • Списки контролируемых веществ: включение лорказерина в Список IV. Отдел по борьбе с наркотиками. Доступно на http://www.deadiversion.usdoj.gov/fed_regs/rules/2012/fr1219.htm. Доступ: 28 декабря 2012 г.

  • Smith SR, Weissman NJ, Anderson CM, Sanchez M, Chuang E, Stubbe S, et al. Многоцентровое плацебо-контролируемое исследование лорказерина для контроля веса. N Engl J Med . 15 июля 2010 г. 363 (3): 245-56. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Фидлер М.К., Санчес М., Рэтер Б., Вайсман Н.Дж., Смит С.Р., Шанахан В.Р. и др. Годичное рандомизированное исследование лорказерина для снижения веса у взрослых с ожирением и избыточным весом: исследование BLOSSOM. Дж. Клин Эндокринол Метаб . 2011 Октябрь 96 (10): 3067-77. [Медлайн].

  • O’Neil PM, Smith SR, Weissman NJ, Fidler MC, Sanchez M, Zhang J, et al. Рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование лорказерина для снижения веса при сахарном диабете 2 типа: исследование BLOOM-DM. Ожирение (Серебряная весна) . 2012 июл.20 (7): 1426-36. [Медлайн].

  • Пресс-релиз FDA. FDA одобрило препарат Saxenda для контроля веса. Доступно на http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm427913.htm. Доступ: 23 декабря 2014 г.

  • Серретти А., Манделли Л. Антидепрессанты и масса тела: всесторонний обзор и метаанализ. J Clin Psychiatry . 2010 Октябрь 71 (10): 1259-72. [Медлайн].

  • Голдфилд GS, Лорелло С., Дусе Э.Метилфенидат снижает калорийность и потребление жиров с пищей у взрослых: механизм снижения подкрепляющей ценности пищи ?. Ам Дж. Клин Нутр . 2007 августа 86 (2): 308-15. [Медлайн].

  • Gadde KM, Franciscy DM, Wagner HR 2nd, Krishnan KR. Зонисамид для снижения веса у взрослых с ожирением: рандомизированное контролируемое исследование. JAMA . 2003, 9 апреля. 289 (14): 1820-5. [Медлайн].

  • Lustig RH, Hinds PS, Ringwald-Smith K, Christensen RK, Kaste SC, Schreiber RE, et al.Октреотидная терапия детского гипоталамического ожирения: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Дж. Клин Эндокринол Метаб . 2003 июнь 88 (6): 2586-92. [Медлайн].

  • Desilets AR, Dhakal-Karki S, Dunican KC. Роль метформина для контроля веса у пациентов без диабета 2 типа. Энн Фармакотер . 2008 июн. 42 (6): 817-26. [Медлайн].

  • Vilsbøll T, Christensen M, Junker AE, Knop FK, Gluud LL. Влияние агонистов рецепторов глюкагоноподобного пептида-1 на потерю веса: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. BMJ . 2012, 10 января. 344: d7771. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Gadde KM, Xiong GL. Бупропион для похудания. Эксперт Rev Neurother . 2007 7 января (1): 17-24. [Медлайн].

  • Черный SC. Антагонисты каннабиноидных рецепторов и ожирение. Curr Opin Investigations Drugs . 2004 г., 5 (4): 389-94. [Медлайн].

  • Van Gaal LF, Rissanen AM, Scheen AJ, et al. Влияние блокатора рецепторов каннабиноида-1 римонабанта на снижение веса и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с избыточным весом: 1-летний опыт исследования RIO-Europe. Ланцет . 16-22 апреля 2005 г. 365 (9468): 1389-97.

  • Cox SL. Римонабанта гидрохлорид: исследуемый агент для лечения сердечно-сосудистых факторов риска. Наркотики сегодня (Barc) . 2005 г., 41 (8): 499-508. [Медлайн].

  • Фернандес Дж. Р., Эллисон ДБ. Римонабант Санофи-Синтелабо. Curr Opin Investigations Drugs . 2004 г., 5 (4): 430-5. [Медлайн].

  • Нагао Т., Мегуро С., Хасэ Т., Оцука К., Комикадо М., Токимицу И. и др.Напиток, богатый катехинами, улучшает контроль за ожирением и уровнем глюкозы в крови у пациентов с диабетом 2 типа. Ожирение (Серебряная весна) . 2009 17 февраля (2): 310-7. [Медлайн].

  • Дуникан К.С., Адамс Н.М., Десилетс АР. Роль прамлинтида в похудании. Энн Фармакотер . 2010 Март 44 (3): 538-45. [Медлайн].

  • Баттерхэм Р.Л., Коэн М.А., Эллис С.М., Ле Ру С.В., Уизерс Д.Д., Фрост Г.С. и др. Подавление приема пищи у пациентов с ожирением пептидом YY3-36. N Engl J Med . 2003 сентябрь 4. 349 (10): 941-8. [Медлайн].

  • Боггиано М.М., Чандлер П.К., Освальд К.Д., Роджерс Р.Дж., Бланделл Дж. Э., Исии Ю. PYY3-36 в качестве мишени для лечения ожирения. Obes Ред. . 2005 г., 6 (4): 307-22. [Медлайн].

  • Roth CL, Enriori PJ, Harz K, Woelfle J, Cowley MA, Reinehr T. Пептид YY является регулятором энергетического гомеостаза у детей с ожирением до и после потери веса. Дж. Клин Эндокринол Метаб .2005 декабрь 90 (12): 6386-91. [Медлайн].

  • Moon HS, Matarese G, Brennan AM, Chamberland JP, Liu X, Fiorenza CG, et al. Эффективность метрелептина у пациентов с ожирением и диабетом 2 типа: клеточные и молекулярные пути, лежащие в основе толерантности к лептину. Диабет . 2011 июн. 60 (6): 1647-56. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Ravussin E, Smith SR, Mitchell JA, Shringarpure R, Shan K, Maier H, et al. Повышенная потеря веса с помощью прамлинтида / метрелептина: интегрированный нейрогормональный подход к фармакотерапии ожирения. Ожирение (Серебряная весна) . 2009 Сентябрь 17 (9): 1736-43. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Tam CS, Lecoultre V, Ravussin E. Новая стратегия использования лептина для терапии ожирения. Экспертное мнение Biol Ther . 2011 Декабрь 11 (12): 1677-85. [Медлайн].

  • Sjöström L, Peltonen M, Jacobson P, Sjöström CD, Karason K, Wedel H, et al. Бариатрическая хирургия и отдаленные сердечно-сосудистые события. JAMA . 2012 г. 4 января. 307 (1): 56-65.[Медлайн].

  • Flum DR, Belle SH, King WC, Wahed AS, Berk P, Chapman W. и др. Периоперационная безопасность в продольной оценке бариатрической хирургии. N Engl J Med . 2009 30 июля. 361 (5): 445-54. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Маггард М.А., Шугарман Л.Р., Сатторп М., Маглион М., Сугерман Х.Дж., Ливингстон Э.Х. и др. Метаанализ: хирургическое лечение ожирения. Энн Интерн Мед. . 2005 Apr 5. 142 (7): 547-59. [Медлайн].

  • Такер МЭ.Новые рекомендации по бариатрической хирургии отражают быстро развивающуюся область. Медицинские новости Medscape. 28 марта 2013 г. Доступно по адресу http://www.medscape.com/viewarticle/781619. Доступ: 3 апреля 2013 г.

  • Фиоре К. Новые рекомендации по обновлению рукавов хирургии по снижению веса. MedPage сегодня. Доступно по адресу http://www.medpagetoday.com/Endocrinology/Obesity/38112?utm_content=&utm_medium=email&utm_campaign=DailyHeadlines&utm_source=WC&xid=NL_DHE_2013-03-28&eun=g648601d6d0r&use.сеть & mu_id = 5780408. Доступ: 3 апреля 2013 г.

  • Mechanick JI, Youdim A, Jones DB, Garvey WT, Hurley DL, McMahon MM, et al. Руководство по клинической практике для периоперационной нутритивной, метаболической и нехирургической поддержки пациента, перенесшего бариатрическую операцию — Обновление 2013 г.: спонсировано Американской ассоциацией клинических эндокринологов, Обществом ожирения и Американским обществом метаболической и бариатрической хирургии. Endocr Pract . 2013 25 марта. E1-e36. [Медлайн].

  • Эшли С., Берд Д.Л., Сагден Дж., Ройстон С.М. Вертикально-полосатая гастропластика для лечения патологического ожирения. Br J Surg . 1993 ноябрь 80 (11): 1421-3. [Медлайн].

  • Фликингер Е.Г., Порис В.Дж., Мелхейм HD, Синар Д.Р., Блоуз Иллинойс, Томас Ф. Обходной желудочный анастомоз по Гринвиллу. Отчет о проделанной работе за 3 года. Энн Сург . 1984 Май. 199 (5): 555-62. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Plecka Östlund M, Marsk R, Rasmussen F, Lagergren J, Näslund E.Заболеваемость и смертность до и после бариатрической операции по поводу патологического ожирения по сравнению с населением в целом. Br J Surg . 2011 июн. 98 (6): 811-6. [Медлайн].

  • Mingrone G, Panunzi S, De Gaetano A, Guidone C, Iaconelli A, Leccesi L, et al. Бариатрическая хирургия в сравнении с традиционной медикаментозной терапией диабета 2 типа. N Engl J Med . 2012 26 апреля. 366 (17): 1577-85. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Søvik TT, Aasheim ET, Taha O, Engström M, Fagerland MW, Björkman S, et al.Потеря веса, факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и качество жизни после обходного желудочного анастомоза и переключения двенадцатиперстной кишки: рандомизированное исследование. Энн Интерн Мед. . 2011 6 сентября. 155 (5): 281-91. [Медлайн].

  • Hedberg J, Sundbom M. Превосходная потеря веса и более низкий уровень HbA1c через 3 года после переключения на двенадцатиперстную кишку по сравнению с желудочным обходным анастомозом Roux-en-Y — рандомизированное контролируемое исследование. Surg Obes Relat Dis . 2012 май-июнь. 8 (3): 338-43. [Медлайн].

  • Schiavon CA, Bersch-Ferreira AC, Santucci EV, et al.Эффекты бариатрической хирургии у пациентов с ожирением и артериальной гипертензией: рандомизированное исследование GATEWAY (желудочный обходной анастомоз для лечения пациентов с ожирением и устойчивой гипертензией). Тираж . 2017 г. 13 ноября [Medline].

  • Стайлз С. Бариатрическая хирургия может привести к «ремиссии» АГ при ожирении: GATEWAY. Medscape . 2017 г. 13 ноября [Полный текст].

  • Цигайна В. Желудочная кардиостимуляция как терапия патологического ожирения: предварительные результаты. Obes Surg .2002 г., 12 апреля, приложение 1: 12С-16С. [Медлайн].

  • Кляйн С., Фонтана Л., Янг В. Л. и др. Отсутствие влияния липосакции на действие инсулина и факторы риска ишемической болезни сердца. N Engl J Med . 17 июня 2004 г. 350 (25): 2549-57.

  • Koch TR, Finelli FC. Послеоперационные метаболические и пищевые осложнения бариатрической хирургии. Гастроэнтерол Clin North Am . 2010 марта 39 (1): 109-24. [Медлайн].

  • Powell-Wiley TM, Poirier P, Burke LE, et al.Ожирение и сердечно-сосудистые заболевания: научное заявление Американской кардиологической ассоциации. Тираж . 2021, 22 апреля. CIR0000000000000973. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Киркнер РМ. В заявлении AHA об ожирении подчеркивается абдоминальный жир, AFib. MDedge . 2021 22 апреля [Полный текст].

  • Мунирадж Т., Дэй Л.В., Тейген Л.М. и др. Руководство AGA по клинической практике использования внутрижелудочных баллонов при лечении ожирения. Гастроэнтерология .2021 Апрель 160 (5): 1799-1808. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Karon A. AGA Руководство по клинической практике: внутрижелудочные баллончики в лечении ожирения. MDedge . 2021 16 апреля [Полный текст].

  • Flegal KM, Carroll MD, Kit BK, Ogden CL. Распространенность ожирения и тенденции в распределении индекса массы тела среди взрослого населения США, 1999-2010 гг. JAMA . 2012 г., 1 февраля. 307 (5): 491-7. [Медлайн].

  • Огден КЛ, Кэрролл Мэриленд, Кит БК, Флегал КМ.Распространенность ожирения и тенденции изменения индекса массы тела среди детей и подростков в США, 1999-2010 гг. JAMA . 2012 г., 1 февраля. 307 (5): 483-90. [Медлайн].

  • Abbott Laboratories соглашается отозвать свой препарат для лечения ожирения Meridia. FDA, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Доступно на http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm228812.htm. Доступ: 8 октября 2010 г.

  • Андерсон Дж. У., Джавери, Массачусетс. Сокращение приема лекарств при значительной потере веса с поведенческим вмешательством. Curr Clin Pharmacol . 2010 г., 5 (4): 232-8. [Медлайн].

  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. FDA одобрило препарат Qsymia для контроля веса. Доступно на http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm312468.htm. Доступ: 7 августа 2012 г.

  • Grudell AB, Sweetser S, Camilleri M, Eckert DJ, Vazquez-Roque MI, Carlson PJ, et al. Контролируемое фармакогенетическое исследование сибутрамина по снижению веса и составу тела у взрослых с ожирением или избыточным весом. Гастроэнтерология . 2008 Октябрь 135 (4): 1142-54. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Джеймс В.П., Катерсон ИД, Коутиньо В., Файнер Н., Ван Гаал Л.Ф., Маггиони А.П. и др. Влияние сибутрамина на сердечно-сосудистые исходы у лиц с избыточным весом и ожирением. N Engl J Med . 2010 сентябрь 2. 363 (10): 905-17. [Медлайн].

  • Лайдман Дж. Пороги ожирения позволяют точно предсказать риск для здоровья подростков. Medscape Medical News . 29 января 2014 г.[Полный текст].

  • Лаурсон К.Р., Велк Г.Дж., Эйзенманн Дж.С. Диагностическая эффективность процентилей ИМТ для выявления подростков с метаболическим синдромом. Педиатрия . 2014 февраль 133 (2): e330-8. [Медлайн].

  • Makowski CT, Gwinn KM, Hurren KM. Налтрексон / бупропион: исследуемая комбинация для похудания и поддержания веса. Obes Facts . 2011. 4 (6): 489-94. [Медлайн].

  • Nainggolan L. Желудочный бандаж — это операция первого шага для подростков с болезненным ожирением. Medscape Medical News . 29 мая 2014 г. [Полный текст].

  • Nainggolan L. FDA одобрило использование бупропиона / налтрексона (Contrave) для лечения ожирения. Медицинские новости Medscape. Доступно по адресу http://www.staging.medscape.com/viewarticle/831513. Доступ: 14 сентября 2014 г.

  • Schauer PR, Kashyap SR, Wolski K, Brethauer SA, Kirwan JP, Pothier CE, et al. Бариатрическая хирургия в сравнении с интенсивной медикаментозной терапией у пациентов с ожирением и диабетом. N Engl J Med .2012 26 апреля. 366 (17): 1567-76. [Медлайн]. [Полный текст].

  • Sjostrom L, Narbro K, Sjostrom CD, et al. Влияние бариатрической хирургии на смертность у шведских пациентов с ожирением. N Engl J Med . 2007 23 августа. 357 (8): 741-52. [Медлайн].

  • Определение избыточного веса и ожирения у взрослых | Избыточный вес и ожирение

    1 Garrow, J.S. & Webster, J., 1985. Индекс Кетле (Вт / ч3) как показатель полноты. Внутр. J. Obes ., 9 (2), стр.147–153.

    2 Фридман, Д.С., Хорлик, М. и Беренсон, Г.С., 2013. Сравнение уравнений толщины кожной складки Слотера и ИМТ для прогнозирования ожирения и уровней факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у детей. г. J. Clin. Nutr. , 98 (6), стр. 1417–24.

    3 Wohlfahrt-Veje, C. et al., 2014. Жир в детстве у 2647 здоровых датских детей: соответствие ИМТ, окружности талии, кожных складок с помощью двойной рентгеновской абсорбциометрии. евро. J. Clin. Nutr. , 68 (6), pp.664–70.

    4 Steinberger, J. et al., 2005. Сравнение измерений ожирения по ИМТ и кожным складкам с двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрией и их связь с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний у подростков. Внутр. J. Obes. , 29 (11), стр.1346–1352.

    5 Sun, Q. et al., 2010. Сравнение двухэнергетических рентгеновских абсорбциометрических и антропометрических измерений ожирения по отношению к биологическим факторам, связанным с ожирением. г. J. Epidemiol. , 172 (12), с.1442–1454.

    6 Лолор, Д.А. et al., 2010. Связь между общим и центральным ожирением в детстве и их изменение с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний в подростковом возрасте: проспективное когортное исследование. BMJ , 341, p.c6224.

    7 Flegal, K.M. И Граубард Б.И., 2009. Оценка дополнительных смертей, связанных с индексом массы тела и другими антропометрическими переменными. г. J. Clin. Nutr. , 89 (4), стр.1213–1219.

    8 Фридман Д.С. и др., 2009. Связь индекса массы тела и толщины кожных складок с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний у детей: исследование сердца Богалуса. г. J. Clin. Nutr. , 90 (1), стр.210–216.

    9 Willett, K. et al., 2006. Сравнение биоэлектрического импеданса и ИМТ в прогнозировании заболеваний, связанных с ожирением. Obes. (Серебряная весна) , 14 (3), стр. 480–490.

    Что такое патологическое ожирение? | Определение патологического и тяжелого ожирения

    26 февраля 2019 г.
    Автор Анна Добро пожаловать, доктор медицины, FACOG

    Если Оксфордский словарь английского языка определяет «болезненный» как «ненормальный и нездоровый интерес к беспокоящим и неприятным предметам», диагноз «болезненное ожирение» может показаться довольно омерзительным и пугающим.Что именно имеет в виду врач, когда говорит пациенту, что у него патологическое ожирение? Стоит ли им обижаться?

    Настоящее медицинское определение патологического ожирения:

    «Серьезное состояние здоровья, которое возникает в результате аномально высокой массы тела, диагностированной на основании индекса массы тела (ИМТ) более 40 кг / м², ИМТ более 35 кг / м², по крайней мере, с одним серьезным ожирением. или быть более чем на 100 фунтов больше идеальной массы тела (IBW) ».

    Поскольку медицинские работники и их пациенты понимают слово «болезненный» по-разному (нет, медицинские работники не считают своих пациентов омерзительными), предпочтительным термином больше не является «болезненное ожирение», а используется либо «ожирение 3-го класса», либо «тяжелое ожирение». ожирение.«Это позволяет медицинским работникам сообщать, что такой уровень избыточного веса является серьезной проблемой для здоровья, без осуждения.

    Болезни избыточного веса и ожирения классифицируются по возрастающим уровням ИМТ, которые имеют все более серьезные последствия для здоровья. Ниже приведены уровни ожирения на основе ИМТ:

    .
    • Избыточный вес: ИМТ 25,0–29,9 кг / м²
    • Ожирение I степени: ИМТ 30,0-34,9 кг / м²
    • Ожирение II степени: ИМТ 35,0–39,9 кг / м²
    • Ожирение III степени: ИМТ ≥ 40.0 кг / м² *

    Почему имеют значение определение и степень ожирения?

    Постановка конкретного диагноза позволяет поставщикам медицинских услуг определять приоритетность уровня риска для здоровья своего пациента. Чем выше уровень лишнего веса, тем выше риск серьезных проблем со здоровьем, инвалидности и риска ранней смерти для этого пациента. Это также помогает определить право на лечение, такое как операция по снижению веса или лекарства.

    Список потенциальных проблем со здоровьем, связанных с лишним весом и ожирением (особенно патологическим ожирением или ожирением 3 класса), очень длинный.Со временем мы обнаружили, что многочисленные заболевания вызваны или связаны с лишним весом. Снижение массы тела и поддержание этой потери может помочь улучшить или обратить вспять многие из этих проблем.

    Болезненное или тяжелое ожирение — это гораздо больше, чем проблема внешнего вида. Да, существуют определенные проблемы с дискриминацией, социальными предубеждениями, депрессией, тревогой и низкой самооценкой, но проблема более обширная.

    Некоторые проблемы, связанные с ожирением, возникают из-за нагрузки на тело при переносе лишнего веса, например: высокое кровяное давление, застойная сердечная недостаточность, апноэ во сне, одышка, нервная боль, артрит, боль в спине, изжога, отек ног, варикозное расширение вен. , и физическая инвалидность.

    Классифицируется ли тяжелое или патологическое ожирение как инвалидность?

    Короткий ответ — нет. Хотя некоторые люди с тяжелым или патологическим ожирением могут иметь инвалидизирующие заболевания, являющиеся результатом ожирения, и могут иметь право на получение пособия по инвалидности, факт остается фактом: большинство людей с тяжелым или патологическим ожирением вполне могут выполнять свои рабочие функции. Наличие тяжелого или патологического ожирения не дает автоматически права на получение льгот.

    Другие проблемы возникают из-за аномальных изменений в функционировании нашего тела из-за избыточного жира (жировой ткани).Примеры:

    • Сахарный диабет 2 типа
    • Высокий холестерин и болезни сердца
    • Повышенный риск многих видов рака
    • Высокое кровяное давление
    • Жировая болезнь печени
    • Деменция
    • Ход
    • Болезнь почек
    • Подагра
    • Астма
    • Сгустки крови
    • Бесплодие и синдром поликистозных яичников
    • Эректильная дисфункция
    • Осложнения беременности

    К сожалению, это лишь неполный список проблем, связанных с патологическим ожирением… и во всем мире проблемы усугубляются.

    Итак, как мы можем решить проблемы с лишним весом, включая тяжелое ожирение, класс 3 или патологическое ожирение? Другими словами, как нам похудеть?

    Во-первых, это помогает узнать, что вызывает увеличение веса. Конечно же, это слишком много еды и отсутствие физических упражнений, верно? Не совсем так, это только часть всей картины.

    Ожирение вызвано генами, которые мы получили от наших предков / семьи, и на эти гены повлияла наша среда, в которой мы росли и во взрослом возрасте. Некоторые из этих факторов включают пищевые привычки, которые мы усвоили в детстве, нашу культуру питания и общество, нашу историю болезни, доступность продуктов питания, гормональные изменения (включая беременность), стрессовые жизненные события и то, как они влияют на наше настроение.Каждый человек уникален по своему разнообразию причин.

    Также важно знать, что ожирение — это сложная и хроническая проблема, которая не вызвана самим собой. Многие люди и раньше пытались похудеть. Некоторые из них успешны, но большинству трудно похудеть или поддерживать потерю веса. Может быть очень неприятно похудеть только для того, чтобы снова набрать его. Что делать, если человек страдает тяжелым ожирением, ожирением 3-й степени или патологическим ожирением? Они могут получить помощь.

    Если они борются с ожирением, они могут обратиться к специалисту по лечению ожирения.Специалист по медицине ожирения — это медицинский работник, который изучал причины, профилактику и лечение избыточного веса, ожирения, а также тяжелого или патологического ожирения. У этих специалистов есть время, подготовка и инструменты для комплексного лечения. Они помогают обеспечить образование, поддержку и план, чтобы помочь людям преодолеть болезнь ожирения.

    Комплексное лечение патологического ожирения включает:

    • Изменение диеты: на основании медицинских данных
    • Физическая активность: адаптирована к потребностям и способностям человека
    • Модификация поведения: помогает преодолеть нездоровые привычки
    • Лекарства: при необходимости, как средство, помогающее справиться с позывом
    • Операция по снижению веса: при необходимости, для людей с тяжелым или патологическим ожирением (Операции проводят лишь несколько специалистов по ожирению, но большинство из них может помочь людям успешно подготовиться к операции по снижению веса и помочь людям добиться наилучших результатов и длительного успеха впоследствии)
    • Профилактика набора веса: помощь в поддержании здоровых привычек
    • Понимание, сострадание и уважение

    Как найти специалиста по лечению ожирения? Они могут выполнить общий поиск в Интернете, рискнуть и надеяться на лучшее… или они могут найти кого-нибудь с соответствующей подготовкой.

    Ассоциация медицины ожирения — это общество поставщиков медицинских услуг (врачей, практикующих медсестер, фельдшеров и других медицинских работников), занимающихся лечением ожирения. Используйте инструмент поиска «Найдите врача», чтобы найти кого-нибудь в вашем районе, кто поможет вам контролировать свой вес и восстановить ваше здоровье. Многие члены Ассоциации медицины ожирения сертифицированы Американским советом по медицине ожирения (ABOM), который гарантирует, что у тех, кто имеет это звание, есть необходимые инструменты для борьбы с ожирением.

    Вот, совсем не страшно.

    Классификация ожирения | Всемирная федерация ожирения

    Этническая принадлежность

    Группы различаются по уровню риска, поскольку жир по-разному распределяется в разных группах населения. Важность центрального ожирения очевидна для групп населения (например, азиатских), которые, как правило, имеют относительно низкий ИМТ, но высокий уровень абдоминального жира и особенно склонны к инсулиннезависимому сахарному диабету (NIDDM), гипертонии и ишемической болезни сердца (CHD).Вследствие этих различий в распределении жировых отложений был разработан альтернативный набор критериев.


    Размер от талии до бедра включает два измерения, он дешев и прост в применении для больших групп населения. Соотношение подчеркивает, если избыточный вес снова сохраняется вокруг талии, что приводит к повышенному риску сопутствующих заболеваний. Мужчины с отношением талии к росту> 1,0 и женщины с отношением веса к росту> 0,85 считаются подверженными повышенному риску.

    Дополнительно доступны магнитно-резонансная томография, компьютерная томография и двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (МРТ, КТ, DEXA), но обычно они слишком дороги для использования в больших группах населения.


    Классификация ИМТ (кг / м²) Риск сопутствующих заболеваний
    Окружность талии
    <90 см (мужчины)
    <80 см (женщины)
    ≥ 90 см (мужчины)
    ≥ 80 см (женщины)
    Недостаточный вес <18.5
    Низкий (но повышенный риск других клинических проблем) Среднее
    Нормальный диапазон 18,5 — 22,9
    Избыточный вес ≥ 23
    В группе риска 23–24,9
    Ожирение I 25 — 29.9
    Ожирение II ≥ 30

    Воспроизведено из отчета по Азиатско-Тихоокеанскому региону (ВОЗ, IASO, IOTF 2000)

    Измерение ожирения | Источник

    по профилактике ожирения

    От штангенциркуля до компьютерной томографии: десять способов определить, толстое ли тело или худощавое

    Как лучше всего определить, жирное ли тело или в хорошей форме? Жир в организме можно измерить несколькими способами, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы.

    • Самый простой и самый распространенный метод — это индекс массы тела (ИМТ). Врачи могут легко рассчитать ИМТ, исходя из роста и веса, которые они собирают при каждом обследовании; Таблицы ИМТ и онлайн-калькуляторы также позволяют людям легко определять свой собственный ИМТ.
    • ИМТ и другие так называемые «полевые методы» — среди них окружность талии, соотношение талии и бедер, толщина кожной складки и биоэлектрический импеданс — полезны в клиниках и общественных местах, а также в крупных исследовательских исследованиях.
    • Более сложные методы, такие как магнитно-резонансная томография или двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия, представляют собой так называемые «эталонные измерения» — методы, которые обычно используются только в исследовательских исследованиях для подтверждения точности (или, как говорят ученые, для «подтверждения достоверности»). ») Методы измерения тела.
    • Некоторые методы нельзя использовать у детей или беременных женщин из соображений безопасности, или они менее точны у людей с избыточным весом. (1)

    Вот краткий обзор некоторых из самых популярных методов измерения жира в организме — от базовых измерений до высокотехнологичного сканирования тела — вместе с их сильными сторонами и ограничениями.(Взято из (1))

    Индекс массы тела (ИМТ)

    Индекс массы тела (ИМТ) — это отношение веса к росту, рассчитываемое как вес (кг) / рост (м 2 ) или вес (фунты) / рост (в 2 ), умноженное на 703.

    Сильные стороны

    • Легко измерить
    • Недорого
    • Стандартизированные пороговые значения для избыточного веса и ожирения: Нормальный вес — это ИМТ от 18,5 до 24,9; избыточный вес — это ИМТ от 25,0 до 29,9; ожирение — ИМТ 30.0 или выше
    • Сильно коррелирует с уровнем жира в организме, измеренным наиболее точными методами
    • Сотни исследований показывают, что высокий ИМТ предсказывает более высокий риск хронических заболеваний и ранней смерти.

    Ограничения

    • Косвенное и несовершенное измерение — без различия между телесным жиром и безжировой массой тела
    • Не так точен для прогнозирования жировых отложений у пожилых людей, как у людей молодого и среднего возраста
    • При одинаковом ИМТ у женщин в среднем больше жира, чем у мужчин, а у азиатов больше жира, чем у белых

    Обхват талии

    Окружность талии — это самый простой и наиболее распространенный способ измерения «абдоминального ожирения» — лишнего жира в середине, который является важным фактором здоровья, даже независимо от ИМТ.Это окружность живота, измеренная по естественной талии (между нижним ребром и верхом тазовой кости), пупку (пупок) или в самом узком месте средней части.

    Сильные стороны

    • Легко измерить
    • Недорого
    • Сильно коррелирует с жировыми отложениями у взрослых согласно измерениям наиболее точными методами
    • Исследования показывают, что окружность талии предсказывает развитие болезней и смерти

    Ограничения

    • Методика измерения не стандартизирована
    • Отсутствие хороших стандартов сравнения (справочных данных) по окружности талии у детей
    • Может быть трудно измерить и быть менее точным у людей с ИМТ 35 и выше

    Отношение талии к бедрам

    Как и окружность талии, отношение талии к бедрам (WHR) также используется для измерения абдоминального ожирения.Он рассчитывается путем измерения талии и бедер (по самому широкому диаметру ягодиц), а затем деления объема талии на размер бедер.

    Сильные стороны

    • Хорошая корреляция с телесным жиром, измеренная самыми точными методами
    • Недорого
    • Исследования показывают, что соотношение талии и бедер позволяет прогнозировать развитие болезни и смерть у взрослых

    Ограничения

    • Более подвержен ошибкам измерений, поскольку требует двух измерений
    • Обмер бедра сложнее, чем обхват талии
    • Более сложно интерпретировать, чем окружность талии, поскольку повышенное соотношение талии и бедер может быть вызвано увеличением абдоминального жира или уменьшением мышечной массы вокруг бедер
    • Преобразование измерений в соотношение приводит к потере информации: два человека с очень разными ИМТ могут иметь одинаковый WHR
    • Может быть трудно измерить и быть менее точным у людей с ИМТ 35 и выше

    Толщина кожной складки

    В этом методе исследователи используют специальный штангенциркуль для измерения толщины «щепотки» кожи и жира под ней в определенных областях тела (туловище, бедра, передняя и задняя часть плеча и под мышцами. лопатка).Уравнения используются для прогнозирования процентного содержания жира в организме на основе этих измерений.

    Сильные стороны

    • Удобный
    • Сейф
    • Недорого
    • Портативный
    • Быстро и легко (кроме людей с ИМТ 35 и выше)

    Ограничения

    • Не такой точный или воспроизводимый, как другие методы
    • Очень трудно измерить у людей с ИМТ 35 и выше

    Биоэлектрический импеданс (BIA)

    Оборудование

    BIA пропускает через тело небольшой незаметный безопасный электрический ток, измеряя сопротивление.Течение встречает большее сопротивление, проходя через жировые отложения, чем через тощую массу тела и воду. Уравнения используются для оценки процентного содержания жира в организме и безжировой массы. (1)

    Сильные стороны

    • Удобный
    • Сейф
    • Сравнительно недорого
    • Портативный
    • Легко и быстро

    Ограничения

    • Трудно откалибровать
    • Соотношение воды и жира в организме может изменяться во время болезни, обезвоживания или потери веса, что снижает точность
    • Не так точен, как другие методы, особенно у людей с ИМТ 35 и выше

    Подводное взвешивание (денситометрия)

    Люди взвешиваются на воздухе и погружаются в резервуар.(1) Исследователи используют формулы для оценки объема тела, плотности тела и процентного содержания жира в организме. Жир более плавучий (менее плотный), чем вода, поэтому у человека с высоким содержанием жира будет более низкая плотность тела, чем у человека с низким содержанием жира. Этот метод обычно используется только в исследовательских целях.

    Сильные стороны

    Ограничения

    • Времени
    • Требует погружения людей в воду
    • Обычно не подходит для детей, пожилых людей и людей с ИМТ 40 или выше

    Плетизмография с вытеснением воздуха

    В этом методе используется принцип, аналогичный подводному взвешиванию, но его можно проводить в воздухе, а не в воде.(1) Люди сидят в маленькой камере в купальных костюмах; один коммерческий пример — «Bod Pod». Машина оценивает объем корпуса на основе разницы давлений воздуха между пустой и занятой камерой.

    Сильные стороны

    • Сравнительно быстро и комфортно
    • Точная
    • Сейф
    • Хороший выбор для детей, пожилых людей, беременных женщин, людей с ИМТ 40 или выше, а также других людей, которые не хотят, чтобы их погружали в воду

    Ограничения

    Метод разбавления (гидрометрия)

    Люди пьют воду с изотопной меткой и сдают образцы биологических жидкостей.Исследователи анализируют эти образцы на предмет уровней изотопов, которые затем используются для расчета общей воды в организме, массы тела без жира и, в свою очередь, массы жира в организме. (1)

    Сильные стороны

    • Сравнительно низкая стоимость
    • Точная
    • Сейф
    • Можно применять лицам с ИМТ 40 и выше, а также детям и беременным женщинам

    Ограничения

    • Отношение воды в организме к массе без жира может измениться во время болезни, обезвоживания или потери веса, что снижает точность

    Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (DEXA)

    Рентгеновские лучи проходят через разные ткани тела с разной скоростью.Таким образом, DEXA использует два низкоуровневых рентгеновских луча для оценки безжировой массы, жировой массы и минеральной плотности костей. (1) DEXA обычно используется только для этой цели в исследовательских целях.

    Сильные стороны

    Ограничения

    • Оборудование дорогое и его нельзя переместить
    • Невозможно точно различить разные типы жира (жир под кожей, также известный как «подкожный» жир по сравнению с жиром вокруг внутренних органов или «висцеральным» жиром)
    • Нельзя применять беременным, так как требует воздействия малой дозы радиации
    • Большинство современных систем не подходят для людей с ИМТ 35 или выше

    Компьютерная томография (КТ) и магнитно-резонансная томография (МРТ)

    Эти два метода визуализации в настоящее время считаются наиболее точными методами измерения жировой массы тканей, органов и всего тела, а также безжировой мышечной массы и костной массы.(1) КТ и МРТ обычно используются только для этой цели в исследовательских учреждениях.

    Сильные стороны

    • Точная
    • Позволяет измерять отдельные жировые отложения, такие как брюшной жир и подкожный жир

    Ограничения

    • Оборудование очень дорогое, и его нельзя переместить
    • КТ нельзя использовать с беременными женщинами или детьми из-за большого количества используемого ионизирующего излучения
    • Некоторые сканеры МРТ и КТ не подходят для людей с ИМТ 35 или выше

    Список литературы

    1.Ху Ф. Измерения ожирения и состава тела. В: Ху Ф, изд. Эпидемиология ожирения . Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета, 2008; 53–83.

    Ожирение: калькуляторы и графики ИМТ

    Использование индекса массы тела (ИМТ) — это один из способов определить, является ли его вес здоровым для него. ИМТ учитывает рост и вес.

    Слишком большой или слишком маленький вес может увеличить риск проблем со здоровьем в настоящем или будущем.

    ИМТ человека — не единственный фактор, влияющий на этот риск. Другие инструменты для оценки того, имеет ли человек здоровый вес или состав тела для них, включают отношение талии к бедрам, отношение талии к росту и процентное содержание жира в организме.

    Однако ИМТ — полезная отправная точка. В этой статье представлены некоторые инструменты для определения своего ИМТ.

    Эти калькуляторы и диаграммы могут дать представление о том, может ли вес человека повлиять на риск возникновения проблем со здоровьем.

    В этой статье публикуются калькуляторы, любезно предоставленные сайтом Calculator. Доступны два варианта расчета: метрическая и британская.

    Чтобы использовать приведенные ниже таблицы, человек может найти свой вес в фунтах вверху и свой рост в футах и ​​дюймах вниз по бокам. Затем они могут посмотреть на свой ИМТ.

    Есть две диаграммы. Если вес человека составляет 245 фунтов (фунтов) или меньше, ему следует использовать первую таблицу. Если их вес превышает 250 фунтов, им следует обратить внимание на вторую.

    Заштрихованные области соответствуют значениям ИМТ, которые указывают на умеренный вес, избыточный вес или ожирение.

    Кроме того, исследователи и врачи делят ожирение на три категории:

    • Класс 1: ИМТ составляет 30–34,9.
    • Класс 2: ИМТ 35–39,9.
    • Класс 3: ИМТ 40 и выше.

    Диаграммы являются адаптацией диаграммы ИМТ взрослых, созданной Вермонтским университетом в Берлингтоне.


    Таблица ИМТ: вес 95–245 фунтов


    Диаграмма ИМТ взрослых, показывающая диапазоны «при здоровом весе: ИМТ

    Диаграмма ИМТ: Вес 250–400 фунтов


    Диаграмма ИМТ взрослых, показывающая диапазоны« ожирение 1: ИМТ » 30–34.9, «ожирение 2: ИМТ 35–39,9» и «ожирение 3: ИМТ ≥ 40».

    Эти цифры являются ориентировочными. Инструменты ИМТ не определяют, имеет ли человек идеальную массу тела, но они могут помочь показать, может ли вес человека увеличить риск заболевания.

    Человек в хорошей физической форме, например, олимпийский спортсмен, может иметь высокий ИМТ. Однако это не обязательно означает, что они имеют лишний вес из-за избытка жира в организме. В этом случае лишний вес может быть вызван увеличением мышечной массы.

    В следующей таблице показаны стандартные категории весового статуса, связанные с диапазонами ИМТ для взрослых:

    ИМТ ниже 18,5

    ИМТ ниже 18,5 указывает на то, что человек имеет недостаточный вес, поэтому ему может потребоваться прибавить в весе. Им следует посоветоваться с врачом или диетологом.

    ИМТ 18,5–24,9

    ИМТ 18,5–24,9 указывает на то, что вес человека соответствует его росту. Поддерживая здоровый вес, они могут снизить риск развития серьезных проблем со здоровьем.

    ИМТ 25–29,9

    ИМТ 25–29,9 указывает на то, что у человека немного избыточный вес. Врач может посоветовать им похудеть по состоянию здоровья. Им следует посоветоваться с врачом или диетологом.

    ИМТ более 30

    ИМТ более 30 указывает на то, что человек страдает ожирением. Если они не худеют, их здоровье может оказаться под угрозой. Им следует посоветоваться с врачом или диетологом.

    Некоторые данные свидетельствуют о том, что связи между ИМТ, процентным содержанием жира в организме и распределением жира в организме могут различаться в разных популяциях из-за различий по полу, расе и этнической принадлежности.

    Бразильское исследование 2017 года изучило корреляцию между ИМТ и процентным содержанием жира в организме у 856 взрослых мужчин и женщин.

    Они пришли к выводу, что для прогнозирования процентного содержания жира в организме по типу ожирения стандартный порог ИМТ в 29,9 кг на квадратный метр (кг / м 2 ) подходит для мужчин, но более подходящей пороговой точкой для женщин оказывается 24,9 кг. / м 2 .

    В 2017 году корейские исследователи отметили, что люди в Азиатско-Тихоокеанском регионе часто имеют более высокий риск диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний при ИМТ ниже существующей пороговой отметки Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в 25 кг / м 2 .

    В Корее, добавили они, есть свидетельства того, что почти вдвое больше людей имеют признаки метаболического ожирения, но имеют умеренный вес, по сравнению с Соединенными Штатами.

    Результаты одного исследования 2011 года показали, что американцы азиатского происхождения с нормальным весом более подвержены симптомам метаболического синдрома, чем их белые неиспаноязычные сверстники.

    В следующей таблице ВОЗ показаны некоторые сравнения и точки отсечения, которые могут быть применимы. Врачи могут использовать эти варианты при консультировании или лечении состояний у конкретных людей.

    ИМТ — полезный инструмент, который дает общее представление о том, является ли вес человека здоровым для него.

    Однако это простой инструмент, который не может полностью рассказать об индивидуальном весе людей и рисках для здоровья.

    Любой, кто обеспокоен своим весом, должен поговорить с врачом, который также может принять во внимание распределение жира в организме и соотношение размера талии к росту. Врач также сможет дать совет каждому человеку.

    Показано стабильное тяжелое ожирение с повышением степени тяжести, риска долгосрочной сердечной недостаточности

    Было показано, что взрослые с избыточным весом и ожирением с небольшими тенденциями к повышению индекса массы тела (ИМТ) и отсутствием сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) на исходном уровне имели более высокий риск сердечной недостаточности, смертности от всех причин и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний в течение 10 лет в недавнем исследовании Великобритании, опубликованном в BMC Public Health .

    «Хотя ожирение является общепризнанным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), влияние долгосрочных изменений ИМТ у взрослых с избыточным весом или ожирением на риск сердечной недостаточности, ССЗ и смертности не оценивалось количественно», писали авторы.«В нескольких исследованиях изучается, как ИМТ у людей с избыточным весом или ожирением может изменяться с течением времени, и какое влияние это может иметь на сердечно-сосудистую систему».

    UK Clinical Practice Research Datalink предоставила исследователям свои данные, что составляет около 15% населения Великобритании по возрасту, полу и этнической принадлежности. Эти записи были сопоставлены с записями вторичной медицинской помощи (статистика больничных эпизодов) и записями регистрации смертей из Управления национальной статистики. Всего в исследовании было представлено 264 230 пациентов, их средний возраст (стандартное отклонение) составлял 49 лет.5 (12,7) лет и средний исходный ИМТ 33,8 (6,1) кг / м2, 62% составляли женщины.

    В целом, среднее увеличение ИМТ составило 1,06 (3,8) кг / м2 за период наблюдения, и по мере роста тяжести ожирения увеличивалась распространенность гипертонии, фибрилляции предсердий, хронической болезни почек и диабета 2 типа ( T2D).

    Было зарегистрировано 31 400 случаев сердечно-сосудистых заболеваний на протяжении почти 3 миллионов человеко-лет наблюдения. Этот показатель был ниже в группе со стабильным избыточным весом по сравнению с общей исследуемой популяцией на 1000 человеко-лет: 9.30 (95% ДИ, 9,12–9,49) против 10,75 (95% ДИ, 10,61–10,87).

    ИМТ был классифицирован в исследовании по 4 параметрам: избыточный вес (28,7 кг / м2), ожирение 1-го класса (33,7 кг / м2), ожирение 2-го класса (39,9 кг / м2), ожирение 3-го класса (49,1 кг / м2). ) — и измеряется на исходном уровне, 2 года плюс / минус 90 дней, 5 лет плюс / минус 6 месяцев, 8 лет плюс / минус 6 месяцев и 10 лет плюс / минус 21 месяц. Лица были исключены, если у них были ранее существовавшие сердечно-сосудистые заболевания или индекс массы тела менее 2. Большинство пациентов были белыми, и наиболее частыми сопутствующими заболеваниями на исходном уровне была артериальная гипертензия (19.9%) и T2D (8,6%).

    Наибольший риск сердечной недостаточности и смертности от всех причин и сердечно-сосудистых заболеваний был отмечен в группе ожирения 3 класса:

    • Риск возникновения сердечной недостаточности был в 2,26 раза выше (HR, 3,26; 95% ДИ, 2,98- 3.57)
    • Риск смертности от всех причин был на 1,72 выше (ОР, 2,72; 95% ДИ, 2,58–2,87)
    • Смертность, связанная с сердечно-сосудистыми заболеваниями, имела на 2,31 больший риск (ОР, 3,31, 95% ДИ, 2,84–3,86)

    Эти люди также умерли в самом молодом возрасте и имели самое раннее начало сердечно-сосудистых заболеваний.

    Анализ исследователей также показывает значительный рост частоты сердечной недостаточности от ожирения со стабильным избыточным весом до 3 класса ожирения: 1,70 (95% ДИ, 1,6–1,8) до 5,70 (95% ДИ, 5,3–6,1; P <0,0001) на 1000 человеко-лет. Однако большинство людей в исследовании действительно сохраняли постоянную степень ожирения.

    Из 24 022 случаев смерти в ходе исследования 11,8% были связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

    Авторы отметили, что более высокие показатели ожирения наблюдались на более низких уровнях социально-экономического статуса, «подтверждая, что это непропорционально большая проблема для материально обездоленных», — заявили они.

    Они добавили, что их результаты вносят вклад в литературу, потому что их исследование было первым, «чтобы оценить влияние долгосрочных изменений ИМТ, а не отдельных показателей ИМТ, на риск сердечно-сосудистых заболеваний и связанных с ними исходов». Кроме того, их результаты перекликаются с результатами другого канадского исследования, также показывающего повышенный риск, несмотря на отсутствие значительного изменения ИМТ.

    Как приготовить белковый коктейль: Зачем вам протеиновые коктейли и как их готовить даже из обычных продуктов

    Протеиновый коктейль дома. Лучшие рецепты — TITAN Race

    Протеин – синоним слова «белок». А белок – это главный друг тех, кто следит за фигурой! Получить его оптимальное количество легко – достаточно изготовить в домашних условиях протеиновый коктейль. Берем блендеры и ручки с блокнотами! Время готовить вкуснятину!

    Сразу напомним всем, кто не знает – протеиновый коктейль не десерт и не «запивон», а полноценный прием пищи. Энергетической ценности в нем предостаточно для того, чтобы организм получил нормальную порцию необходимых веществ. Естественно, что главным питательным элементом в любой из этих смесей будет белок.

    Протеиновые миксы бесценны для тех, кто занимается силовыми видами спорта и хочет нарастить мышечную массу. Но и тем, кто мечтает о стройном подтянутом теле, они тоже очень пригодятся! Худеющим рекомендуется пить их рано утром или после тренировки. И, конечно же, расходовать больше калорий, чем потреблять.

    Расчет белков

    Чтобы приготовить правильную смесь, нужно рассчитать оптимальное количество белка, необходимое Вашему организму. Это логично, ведь коктейль для 100-киллограмового «качка» однозначно будет более насыщенным, чем для невесомой бегуньи. Так вот, рекомендованная дневная норма белка в день для обычного человека составляет 1 грамм на килограмм веса. Для усиленно тренирующихся атлетов это значение может доходить до 2,5 г. на 1 кг. Активному любителю спорта, подходящему к ЗОЖ без фанатизма, достаточно получать 1,4 г/кг.

    Допустим, Вы весите 70 кило. Это значит, что Ваша суточная норма чистого белка: 70*1,4 = 98 грамм. Делим эту цифру на пять приемов пищи, получаем 19,6 г. Отнимаем от ужина 3 грамма в пользу завтрака, ведь с утра принято кушать больше. В итоге у нас выходит 22,6 г. Это и есть Ваша оптимальная белковая доза, которая должна содержаться в коктейле.

    Рецепты коктейлей

    Пора приступать к самому интересному. Мы подготовили пять лучших рецептов вкуснейших миксов, которые помогут Вам восстановить силы после интенсивной тренировки! Но не зацикливайтесь на них. Приготовление подобных смесей – процесс творческий. В нем приветствуются любые эксперименты, если, конечно, Вы делаете упор на белковые продукты. Включите фантазию, и, быть может, изобретете свой самый любимый протеиновый рецепт!
    P.S. Коктейли готовятся в блендере или комбайне. Выход с каждого рецепта – 2 порции. Приятного аппетита!

    Банановый заряд
    — 2 банана;
    — Пачка творога 180 г.;
    — 500 мл молока;
    — Грецкие орехи 50 г.;
    — Мед по вкусу для сладости.


    Ароматный какао

    — Кефир – 0,5 л;
    — Вода – 100 мл;
    — Творог – 250 г;
    — Порошок какао – 5 чайных ложек;
    — Заменитель сахара.
    Бросьте в воду какао и подсластитель. Варите минуту, постоянно помешивая. Остудите и добавьте к остальным ингредиентам. Взбейте блендером, пейте после охлаждения.


    Без заморочек
    — Молоко – 0,5 л;
    — Яйца – 2 шт;
    — Мед или кленовый сироп по вкусу.


    Вишенка
    — Сок вишни (желательно натуральный) – 200 мл;
    — Яичный белок;
    — Творог обезжиренный – 150 г.
    — Мед по вкусу.


    Овсянка, сэр!
    — Банан – 1 штука;
    — Овсянка – 3 ложки;
    — Молоко – 500 мл;
    — Натуральный йогурт или мороженое по вкусу.

     


    Протеиновый коктейль в домашних условиях

    В магазинах спортивного питания представлен огромный выбор протеиновых коктейлей для набора или снижения массы. Цена на некоторые позиции откровенно пугает. Но почему бы не приготовить протеиновый коктейль из доступных продуктов прямо у себя дома? Это проще, чем ты думаешь! Мы расскажем, какие ингредиенты тебе понадобятся, чтобы нарастить мышцы или же, наоборот, похудеть. Читай и миксуй!

    Протеиновый коктейль — отличная альтернатива дорогим спортпитам! Если ты усердно занимаешься в тренажерном зале и хочешь увеличить объем мышц, организму необходимо достаточное количество белка. Ведь мышцы состоят именно из него! Строительный белок не только способствует укреплению и росту мышц, но и активно участвует в процессе похудения. Спортсменам-силовикам необходим протеиновый коктейль, чтобы застроить поврежденные мышечные волокна. А любителям высокоинтенсивных тренировок и желающим сжечь несколько килограмм — для улучшения метаболизма и эффективного похудения.

    Прежде чем обрести красивые рельефные мышцы требуется набрать массу качественными продуктами. Из-за дисбаланса полезных веществ в повседневном рационе сделать это, зачастую, не удается. Калории с пищей должны поступать постепенно и порционно. И только тогда вес будет набираться правильно. Ты можешь компенсировать дефицит белка и ценных микроэлементов протеиновым коктейлем, приготовленным в домашних условиях! Употребляй протеиновый коктейль для роста мышц в качестве перекуса или за пару часов до тренировки. Насыщения хватит на 2-3 часа. Для коктейля замечательно подойдет сметана, творог, яйца, молоко, соки, фрукты и йогурты.

    Как приготовить:

    • Смешай все составляющие коктейля.
    • Как следует перемешай с помощью блендера или простого венчика до однородного состояния.
    • Разлей по бокалам.

    Как приготовить:

    • Помести все ингредиенты в блендер.
    • Как только добьешься однородной консистенции можешь смело пить.

    Как приготовить:

    • Помести все компоненты в чашу для блендера.
    • На интенсивном режиме взбивай в течении 2-х минут.
    • Пей пару раз: в первой и второй половине дня.

    Как приготовить:

    • Сметану, оливковое масло, желток и апельсиновый сок помести в блендер и быстро взбей.
    • В полученную массу выдави сок половины лимона.
    • Укрась ягодами.
    • Пей два раза в день утром и вечером.

    Как приготовить:

    • Смешай все ингредиенты при помощи блендера или миксера.
    • Наслаждайся сладким клубнично-сливочным вкусом.
    • Желательно выпивать за час до силовой тренировки.

    Чтобы протеиновый коктейль в домашних условиях позволил достигнуть наилучшего результата в снижении веса, соблюдай следующие условия.

    • В утренний коктейль можно добавить мед, а вечерний должен состоять из минимального числа углеводов. В качестве подсластителя подойдет стевия.
    • Напиток не должен быть холодным! Теплый коктейль способен активизировать метаболизм и ускорить работу желудка.
    • Употребляй протеиновый коктейль для похудения вместо завтрака, с цельнозерновым хлебом или фруктами.
    • Не забывай про воду. Ее нехватка заставляет организм удерживать жидкость, что приводит к целлюлиту.
    • Выпивай не менее 300 мл коктейля перед кардио-тренировкой.
    • Для диетического коктейля используй молоко, творог, кефир и йогурт (1,5%), ягоды и низкокалорийные фрукты, а также полезные жиры в виде оливкового, тыквенного или льняного масла. Вместо сахара добавляй мед или сахарозаменитель.
    • Выпитый протеиновый коктейль на ночь инициирует медленное похудение. Выпив его на ужин, ты заблокируешь чувство голода и не сорвешься на вредную еду.

    Как приготовить:

    • Помести все составляющие в чащу для блендера.
    • Интенсивно смешай.
    • Идеально для утреннего перекуса.

    Как приготовить:

    • Свежие или замороженные ягоды измельчи блендером.
    • Добавь молоко и йогурт. Взбей до однородной массы.
    • Пей в любое время дня, а лучше перед сном.

    Как приготовить:

    • Очисть мандарин и соедини его со всеми жидкими компонентами.
    • Перемешай с помощью блендера.
    • Очень полезно пить белковое снадобье на ночь, а льняное масло еще и обеспечит красивую кожу и предотвратит риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

    Как приготовить:

    • Смешай компоненты в блендере.
    • По желанию добавь измельченные ягоды.
    • Пей и худей.

    Как приготовить:

    • Взбей молоко, кефир и мягкий сыр миксером.
    • Добавь оливковое масло и еще раз размешай.
    • Чудесный фитнес-напиток с минимальным количеством калорий и полезными жирами готов!

    польза и вред, как приготовить протеиновый коктейль?

    Опубликовано: 13. 08.2016Время на чтение: 4 минуты1323

    Протеиновый коктейль – это тщательно отобранный набор полезных компонентов, среди которых главную роль играет вытяжка из натуральных водорастворимых белков, получаемых из молочной сыворотки, яичного белка или соевых бобов.

    Продукт имеет низкую калорийность: попадая в организм, протеин легко усваивается, не увеличивая жировую прослойку. Клинически доказано, что протеиновые коктейли ускоряют метаболизм, а значит, помогают быстрее согнать нежелательные отложения. В совокупности с физическими нагрузками напиток способствует формированию рельефа за счет активного участия белка в мышечном сокращении.

    Протеиновый коктейль для похудения и набора мышечной массы

    В чем польза протеиновых коктейлей? Разберем две основные функции продукта: набор мышечной массы и снижение веса.

    1. Набор мышечной массы. Протеиновые коктейль рекомендуется принимать до и после физической нагрузки. Стакан, выпитый перед тренировкой, помогает организму запастись полноценным количеством белка, необходимого для роста мышечной массы и уменьшения жировой прослойки. Порция протеинового напитка после – это отличный способ восстановить силы и получить достаточное количество питательных веществ и заряд энергии на целый день.
    2. Важно: Минимальным порогом по количеству протеина, которое следует принимать для того, чтобы нарастить мышцы, составляет 2 грамма белка на 1 килограмм общей массы тела.

    3. Снижение веса. Протеиновым коктейлем при сбалансированном питании рекомендуется заменять не более 2-х полноценных приемом пищи. Также это прекрасная замена высококалорийным и богатым жирами продуктам: чувство насыщения от напитка сохраняется надолго за счет длительного усвоения белков организмом, поэтому вам не захочется есть еще долгое время. Достаточное количество протеина в рационе – это залог устойчивого результата контроля веса.

    Протеиновый коктейль за 2 минуты: просто и быстро

    Вы можете приготовить такой напиток самостоятельно или приобрести готовый продукт. Получить полноценный белок без увеличения калорийности поможет протеиновый коктейль «Формула 1» Herbalife.

    Этот продукт содержит в себе:

    • 17 граммов белка в порции, в том числе ценный соевый белок.
    • Комплекс из 23 важнейших витаминов и минералов.
    • Витамины–антиоксиданты А, Д, С, Е – до 50 % рекомендованного дневного количества в каждой порции.
    • Клетчатка для оптимизации процесса пищеварения и очищения организма от токсинов.
    Хотите БЕСПЛАТНО получить косультацию
    специалиста по правильному питанию?
    Оставьте заявку!ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

    Белковый коктейль «Формула 1» – это низкокалорийный продукт, составляющий основу программы снижения веса Herbalife.

    Всего 92 ккал в порции

    Всего 217 ккал в порции

    при приготовлении продукта на воде

    при приготовлении с 250 мл обезжиренного молока

    Напиток легок и быстр в приготовлении и представлен в 8 вкусах: капучино, дыня, ваниль, шоколадное печенье, клубника, маракуйя, пина-колада и крем-брюле. В качестве сбалансированного и легкого ужина рекомендуется потреблять «Вечерний коктейль» от Herbalife.

    Всего пара минут на приготовление, и в вашем стакане вкусный и полезный завтрак, полноценный перекус, сытный обед или здоровый ужин. В коктейль можно добавить фрукты, овощи, ягоды, мюсли или хлопья овсянки по вкусу.

    Рецепт протеинового коктейля в домашних условиях

    Мы подготовили рецепт вкусного, легкого и свежего коктейля с добавлением «Формулы 1» от Herbalife. Надеемся, вам он придется по вкусу!

    Коктейль с огурцом, сельдереем и укропом

    Состав:

    • 2 ст. л. протеинового коктейля «Формула 1»*,
    • 250 мл воды,
    • 45 г свежего огурца,
    • 45 г сельдерея,
    • 5 г укропа,
    • 5 мл лимонного сока.

    Ингредиенты нарезать, добавить воды, сока и сухой смеси для коктейля «Формула 1» и перемещать в блендере в течение 1-2 минут.

    На 112 ккал приходится:

    • белков – 11 г,
    • углеводов – 14 г,
    • жиров – 1 г,
    • клетчатки – 5,5 г.

    *При использовании протеинового коктейля «Формула 1» следуйте рекомендациям по применению, указанным на этикетке.

    Преимущества протеиновых коктейлей

    Людям с высокой загруженностью на работе протеиновые коктейли помогут быстро и надолго утолить чувство голода, вкусно перекусить, не нарушая функцию ЖКТ и не покидая рабочего места, ведь коктейль можно приготовить заранее, продукт прекрасно хранится при комнатной температуре в термосе в течение 3 часов. Потребление протеина будет полезно не только при снижении веса, ведь известно, что белки из аминокислот отвечают также за функции пищеварительной системы, доставку питательных веществ и микроэлементов к тканям организма, укрепление иммунитета и восстановление гормонального фона.

    Бесплатно скорректировать рацион питания и подобрать продукты Herbalife с учетом индивидуальных особенностей и целей вам помогут консультанты по здоровому образу жизни Herbalife. Для того чтобы связаться с консультантом, заполните форму.

    Узнайте, как питаться
    сбалансированно
    и контролировать
    свой весУзнать больше 2016-08-13

    Автор: Будь в Форме

    Оцените материал!

    Добавить отзыв


    Отзывы

    Евгения | 25.05.2020 13:47
    Оценка 5

    Статья интересная, недавно начала заниматься и потихоньку ухожу в ЗОЖ, ищу варианты замены ужина на что-то более легкое и полезное

    Приготовление белкового коктейля в домашних условиях

    Как приготовить полноценный белковый коктейль в домашних условиях для похудения и набора мышечной массы?

    Белковый коктейль — полезный продукт для тех, кто постоянно занимается спортом и проводит много времени в фитнес-залах. Рассказываем, какие коктейли лучше употреблять при похудении, а какие — для набора массы, как их готовить.

    Белковый коктейль — полезный продукт для тех, кто постоянно занимается спортом и проводит много времени в фитнес-залах. Этот вид спортивных добавок способствует как увеличению мышечной массы, так и похудению. Но в смесях, приготовленных в промышленных условиях, могут встречаться вредные добавки. Есть несколько вариантов домашнего приготовления спортивных напитков,которые успешно заменяют промышленные образцы.

    Коктейли для набора мускулатуры

    Если у спортсмена недостаточная мышечная масса, то для приготовления белкового коктейля в домашних условиях ему понадобятся:

    • молоко;
    • сметана;
    • йогурт;
    • яйца.

    При употреблении напитка с таким составом калории будут поступать в организм постепенно, порциями. Это приведет к правильному набору мышечной массы и созданию рельефного тела.

    Коктейли для похудения

    Для похудения необходимы напитки, которые будут бороться с возможными отложениями жира. Также важно, чтобы на тренировке такой перекус успешно блокировал аппетит.


    Внимание! Набор оптимальных продуктов для приготовления белкового коктейля для похудения – мед, фрукты, молоко, кефир, ягоды.

    Основные советы по приготовлению

    Белковые напитки могут быть разными. Но в их основе должны лежать следующие ингредиенты:

    • молоко с низким содержанием жира;
    • йогурт классический без жира;
    • молоко из сои или миндаля (по желанию).

    Любой из этих продуктов станет прекрасной основой для белкового спортивного коктейля. В нее нужно добавить второй компонент, который содержит большое количество белка. Это может быть натуральный творог, яйцо, смесь протеина порошковая, молоко сухое, масло из миндаля.

    Для улучшения вкуса и разнообразия ассортимента полезных веществ можно добавить в напиток фрукты и ягоды. Чаще всего это бананы, ягоды, киви, арбуз, тыква. Не обязательно, но можно улучшить вкус с помощью корицы, ванили или кокосовой стружки. А для снабжения организма дополнительной клетчаткой в коктейль кладут овсяные или пшеничные отруби.

    Несколько рецептов

    Внимание! При выборе рецепта следует предварительно посоветоваться с тренером и диетологом. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и вкусовые предпочтения.


    Напиток из бананов

    Способствует набору веса при активных нагрузках. Ингредиенты:

    • 0,5 литра молока;
    • 300 г бананов;
    • 40 г любых орехов;
    • 3 ст. л. меда;
    • 200 гнатурального творога.

    Алгоритм приготовления:в блендере перемешать ингредиенты в течение полутора или двух минут. Выпить за два раза: первый – в обед, второй – за ужином.

    Вариант с применением простого молока

    Для приготовления спортивного напитка понадобятся:

    • 200 г молока;
    • 2 большие ложки натурального масла из оливок;
    • 1 желток куриного яйца;
    • 150 г фреша из апельсина;
    • сок из половинки лимона;
    • любые ягоды по вкусу.

    Кроме сока из лимона, все компоненты поместить в блендер и взбить. Затем добавить оставшийся сок и выпить за 60 минут до посещения тренажерного зала.

    Внимание! При регулярном употреблении коктейль на основе молока поможет набрать мышечную массу.

    Малиновый шейк для похудения

    Для желающих похудеть рецепт протеинового коктейля выглядит иначе. Компоненты:

    • кефир с содержанием жира 0,5% — стакан;
    • такое же молоко — 100 мл;
    • малина— 150 грамм.

    Смешать в блендере и принимать между приемами пищи. 


    Коктейль на ночь

    Необходимо взять по 100 мл 1% кефира и молока, 200 грамм очищенного апельсина или мандарина, большую ложку льняного масла. Также все тщательно перемешать и выпить. Хорошо использовать в качестве перекуса.

    Отказ от ответсвенности

    Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

    Протеиновые коктейли для роста мышц в домашних условиях: рецепты и способ приготовления

    Протеиновые коктейли для набора массы – популярный продукт в среде бодибилдеров, желающих добиться отличных результатов в максимально сжатые сроки. Спортивное питание помогает повысить уровень питательных веществ в организме, улучшить результативность и эффективность тренировок. Для того чтобы быстрее нарастить мускулатуру, используются специальные добавки. Как правильно выбрать протеин и как его принимать для роста мышц, расскажем в этой статье.

    Кому нужны протеиновые коктейли?

    Вопреки распространенному мнению такие добавки могут применять не только профессиональные спортсмены. Они идеально подходят для сбалансированного питания при снижении веса, помогают быстрее избавиться от жировых отложений, добиться отличного рельефа мышц. Протеиновые коктейли для набора мышечной массы одинакового хорошо подходят и женщинам, и мужчинам. Такой продукт имеет минимум противопоказаний. Разумеется, в этом случае перед употреблением протеина необходимо проконсультироваться со специалистом.

    Это факт: белок – ценнейший источник аминокислот. В протеине их 20. Часть этих аминокислот является незаменимой, то есть не может вырабатываться в организме человека и поступает в него только с пищей [1].

    Так что протеин необходим всем вне зависимости от целей.


    Набор мышечной массы . Белок – основной строительный компонент мускулатуры. Если вы планируете добиться красивого рельефа, в рацион необходимо включить определенный процент протеина. Получить его с едой довольно непросто: высокий уровень белков содержится в мясе, молочной продукции, рыбе. Однако даже при правильно составленном рационе достичь дневной нормы аминокислот получается не всегда. Тогда на помощь приходят протеиновые коктейли. «Формула 1» от Herbalife Nutrition содержит высокий процент белков и может использоваться в качестве полноценного блюда. Такой продукт идеально подойдет для тех, кто планирует быстрее набрать мышечную массу и добиться красивого рельефа.

    Контроль веса . После похудения или набора мышечной массы довольно сложно сохранить желаемые показатели. Для этого приходится строго следить за собственным рационом, исключать из него вредные продукты. Однако уровень белков по-прежнему должен оставаться высоким. В качестве перекуса можно использовать специальные протеиновые батончики: они обеспечат организм необходимым количеством питательных веществ и предотвратят переедание. Коктейли тоже могут стать отличным подспорьем в контроле веса. Протеиновая смесь «Формула 3» от Herbalife Nutrition – это дополнительный источник белка и полезных веществ. Ее можно добавлять к другим блюдам или заменять ею муку: отличное решение для тех, кто любит выпечку, но не хочет включать ее в рацион из-за калорийности и высокого содержания быстрых углеводов. *

    Восстановление . Физические нагрузки могут серьезно перегружать мышцы. Если у вас в планах создание рельефной мускулатуры, вы наверняка знаете механизм роста массы. При тренировках мышцы травмируются, возникают микроразрываы, которые, заживая, создают желанный объем. Однако этот процесс сопровождается постоянными болезненными ощущениями и снижением нагрузок на поврежденные группы. Чтобы ускорить процесс регенерации и избавиться от болевого синдрома, можно включить в рацион больше белка. Например, «Восстанавливающий коктейль Herbalife 24» обогащен железом. Эта полезная добавка насыщает мышцы кислородом, ускоряя процессы выведения продуктов распада молочной кислоты. В итоге снижаются болезненные ощущения, а регенерация тканей проходит значительно быстрее. Кроме того, восстанавливающий коктейль отлично повышает тонус и насыщает организм энергией. Идеально подходит для тех, кто ведет активную жизнь и тренируется по утрам, до работы.

    Снижение веса . Протеин поможет быстрее избавиться от лишнего веса. Белок отлично насыщает, снижает чувство голода и предотвращает переедание. При этом он обладает довольно низкой калорийностью, что позволяет избежать отложения жиров в районе талии и бедер. Протеиновый коктейль «Формула 1» от Herbalife Nutrition входит в основу программы снижения веса* и помогает бороться с лишними килограммами. Он может заменить полноценный прием пищи, предотвращая переедание. Кроме того, в состав «Формулы 1» входит комплекс из 23 витаминов и минералов, необходимых человеческому организму. Пищевые волокна в коктейле отлично стимулируют пищеварение. При регулярном употреблении протеинового коктейля, при условии систематических тренировок и соблюдении правил здорового питания, вы можете добиться отличных результатов в снижении веса.

    Это интересно: протеин замедляет процесс поступления углеводов в кровоток, что предотвращает резкий скачок сахара [1].

    Преимущества протеинового коктейля

    Это продукт, который идеально подойдет для различных целей. Вы сможете быстрее добиться отличного результата при наращивании мышечной массы. Регулярное употребление протеина:

    • насыщает организм питательными веществами;
    • обеспечивает мышцы необходимыми строительными компонентами;
    • снижает аппетит и помогает предотвратить вечернее переедание.

    Кроме того, при правильном подходе к физическим нагрузкам и режиму питания вы сможете быстрее избавиться от жировых отложений. Так что протеиновый коктейль подойдет и для тех, кто на «сушке», и для спортсменов «на массе».


    Возможные противопоказания

    Протеин для роста мышц практически не имеет выраженных противопоказаний. Главное – правильно подобрать продукт и соблюдать дневные нормы. Например, для взрослого человека оптимальной дневной дозой протеина считается около 1,2–1,8 г белка на килограмм массы тела. При чрезмерном употреблении белковой пищи могут возникнуть проблемы в работе почек и печени. Избежать этого довольно легко: главное – следовать инструкции, указанной на банке коктейля, и внимательно следить за балансом БЖУ в собственном рационе. Однако перед его употреблением необходимо посетить консультацию специалиста и при необходимости сдать анализы.

    Как правильно принимать протеин

    Чтобы добавка приносила максимум пользы, нужно следовать нескольким важным правилам ее приема. Например, не рекомендуется готовить напитки заранее: время жизни готового коктейля – не более часа. Так что при каждом приеме белкового коктейля его придется готовить заново. Зато это не занимает много времени. Всего две минуты, и вкусный напиток готов!

    Правила протеиновой гигиены . Снизить риск аллергической реакции или побочных эффектов от приема несвежего коктейля довольно просто.
    • Мойте посуду, в которой готовили напиток, сразу же. Дело в том, что чистый белок разлагается довольно быстро, источая не самые приятные «ароматы».
    • Просыпавшийся порошок вытирайте сразу по той же причине. Если протеиновая смесь попадает на одежду, ее стоит немедленно отправить в стирку.
    • Не превышайте дозировку сухого продукта: принцип «чем больше, тем лучше», здесь не работает.
    • Шейкер для приготовления коктейлей рекомендуется менять раз в 3–4 месяца. Главный признак – неприятный запах, от которого невозможно избавиться никакими средствами.

    Не забывайте, что белок является скоропортящимся продуктом. Пока он в сухом виде, он может храниться довольно долгое время. Но если в банку со спортивным питанием попадет влага, оно быстро испортится.

    Режим приема . Чаще всего протеиновые коктейли для снижения веса идут рука об руку с низкоуглеводной диетой. Прием белка позволяет получить необходимые питательные вещества и энергию, снизить тягу к сладкому, предотвратить переедание. Если же речь идет о наборе массы, то коктейли становятся дополнительным источником питательных веществ. Вы можете завтракать привычными блюдами, добавляя к ним стакан протеина Herbalife Nutrition с любимым вкусом. Кроме того, можно подключить «Восстанавливающий коктейль Herbalife 24», особенно если вы регулярно подвергаете организм серьезным нагрузкам. Такой напиток лучше всего принимать после тренировки, через 20–40 минут. Он поможет быстрее вывести продукты распада молочной кислоты, снизит неприятные ощущения после серьезной нагрузки. А вот ужин можно ограничить только «Вечерним коктейлем», который и насытит, и обеспечит нормальный сон благодаря триптофану в составе.

    Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

    Получить вкусный напиток очень просто. Достаточно купить протеиновый коктейль «Формула 1» от Herbalife Nutrition с любимым вкусом и готовить его по рецепту, указанному на упаковке. Разбавлять белковый порошок можно обычной водой, обезжиренным молоком, соком. Словом, здесь вы можете смело экспериментировать, подбирая оптимальный состав напитка. Некоторые предпочитают разбавлять протеиновый коктейль овсяным или соевым молоком, добавлять орехи или фрукты. Получается питательный и очень вкусный напиток.

    Базовые компоненты . Для приготовления домашнего протеинового коктейля вам понадобится блендер или специальный шейкер. Засыпьте в него ингредиенты в указанной пропорции, залейте водой, молоком или соком, включите на 1–2 минуты. Обратите внимание, что некоторые коктейли отличаются образованием обильной пены: это нормально, белок вступает в реакцию с другими компонентами. Пить получившийся напиток лучше сразу, перелив в удобный стакан. Через час он уже станет непригодным и может спровоцировать нарушения в работе ЖКТ. Поэтому строго следите за тем, чтобы коктейли всегда были свежими. Не оставляете банку или пакет со смесью открытыми, храните их в сухом и темном месте. Используйте только сухую мерную ложечку.

    Дополнительные ингредиенты . Если базовый коктейль кажется вам слишком скучным, сделать его более необычным помогут различные добавки. Можно смешивать с протеином ягоды, фрукты и орехи. Это делает вкус коктейля более выразительным и приятным, при этом практически никак не влияя на его питательную ценность. Для набора массы протеин можно мешать с жирным молоком и даже сливками, добавлять в него натуральный йогурт или сливочное мороженое. Бодибилдерам может понравиться рецепт с орехами: получится оригинальный суперфуд, который повысит тонус организма, зарядит энергией и подарит долгое ощущение сытости.

    Другие полезные и вкусные рецепты

    Некоторые предпочитают добавлять протеиновые коктейли в основные блюда. Например, смесь «Формула 3» от Herbalife Nutrition идеально подойдет для того, чтобы использовать ее вместо муки. Это оригинальное решение для завтрака: вы сможете приготовить блинчики или панкейки по традиционному рецепту, заменив быстрые углеводы полезным белком. При этом вкус продукта придется по нраву даже взыскательным гурманам. Узнать массу интересных и полезных рецептов вы можете из «Азбуки сбалансированного питания» – новой книги Herbalife Nutrition. Как видите, протеиновый коктейль – это не только сухая смесь плюс молоко. Вы можете разнообразить свой рацион нестандартными рецептами. При этом полезными станут даже десерты.

     

    * Любые утверждения в отношении контроля веса относятся к Программе контроля веса Herbalife Nutrition, включающей, помимо прочего, сбалансированную диету, регулярные физические упражнения, ежедневное потребление необходимого количества жидкости, употребление пищевых добавок в случае необходимости и достаточный отдых. Все результаты индивидуальны и могут различаться.

    *Свойства продукта могут меняться в случае, если его приготовление будет отлично от способа, указанного на этикетке.

     

    Ссылки:

    [1] https://bookz.ru/authors/julia-ch/funkcion_839/1-funkcion_839.html


    Белковые коктейли для похудения (8 рецептов)

    По мнению диетологов, употребление белковых коктейлей способствует быстрому снижению веса. Они надолго избавляют от чувства голода, имея при этом низкую жирность. Готовить такие коктейли просто. Достаточно добавить в молочную основу (йогурт или молоко) любимый фрукт, соединить всё при помощи блендера и можно наслаждаться!

    Предлагаем подборку наиболее интересных вариантов приготовления вкусных белковых коктейлей.

    Вегетарианский протеиновый коктейль

    Ингредиенты для напитка:

    • 300 мл миндального молока,
    • 70-100 г малины,
    • 20 г протеина,
    • банан,
    • 2-3 финика.

    Поместите в чашу блендера кусочки банана, промытые (или замороженные) ягоды малины, финики без косточек, протеин и влейте миндальное молоко. После измельчения всех компонентов до однородности напиток готов к употреблению.

    А если готовить белковый коктейль из коровьего молока, то протеин добавлять нет необходимости.

    Освежающий молочный коктейль с бананом

    Потребуются такие ингредиенты:

    • банан,
    • 200 мл коровьего молока,
    • 150 г вишни или клубники замороженной,
    • 10-20 г мёда или сахара.

    Взбейте в блендере ягоды (не размораживая их), кусочки банана и молоко.

    Такой коктейль можно приготовить также из свежих ягод, а затем при желании охладить.

    Банановый протеиновый коктейль

    Есть ещё один замечательный рецепт коктейля с бананом в составе.

    Ингредиенты:

    • банан,
    • стакан молока нежирного,
    • 2 ст. л. мёда,
    • полстакана творога.

    Спелый банан очистите от кожуры и порежьте на несколько кусочков. Соедините при помощи блендера банан и молоко, а затем добавьте в смесь творог и мёд, снова тщательно взбейте. Вкуснейший напиток готов!

    При выборе молочной основы для белкового коктейля нельзя обойти стороной такой полезный продукт, как кефир.

    Кефир с соком

    Удивительно, но для приготовления вкусного кефирного напитка с соком достаточно всего двух ингредиентов:

    • 100 мл кефира,
    • свёкла.

    Из свёклы необходимо получить сок при помощи соковыжималки или тёрки, отжав мякоть через ткань (марлю). После этого сок нужно смешать с кефиром в равных пропорциях. Очень легко!

    Белковый коктейль с клубникой

    Ягоды также прекрасно сочетаются с кефиром. Белковый коктейль с клубникой – вкусный продукт для желающих похудеть.

    Он имеет очень простой состав:

    • стакан кефира,
    • стакан ягод клубники,
    • 1 ч. л. мёда (по желанию).

    Аналогично предыдущим рецептам, подготовьте ягоды и поместите их в чашу блендера, влейте кефир и добавьте мёд, если используете. Взбейте до однородности и наслаждайтесь великолепным вкусом!

    При желании можно усложнить состав коктейлей для похудения и сделать их ещё полезнее.

    Кефирный напиток с отрубями

    Ингредиенты:

    • 300 мл кефира,
    • 2 ст. л. отрубей,
    • 1 ст. л. льняной муки,
    • 1 ч. л. какао-порошка,
    • 5 шт. чернослива.

    Чернослив замочите в кипятке на 5-10 минут, а затем измельчите в пюре. В чашу блендера влейте кефир, всыпьте отруби, льняную муку и какао, соедините. Добавьте к смеси подготовленное пюре и взбейте. Напиток готов!

    Перед подачей такой коктейль можно ненадолго поместить в холодильник.

    А для любителей оригинальных вкусов есть парочка любопытных рецептов.

    Кефирный коктейль с огурцом и зеленью

    Потребуется:

    • 120 мл кефира,
    • пучок укропа свежего (или петрушки),
    • огурец,
    • щепотка перца черного молотого,
    • щепотка соли (можно исключить).

    Огурец очистите от кожуры (при необходимости), пюрируйте, добавьте зелень, влейте кефир и слегка поперчите, тщательно соедините компоненты. Выходит невероятно полезный напиток, который помогает избавиться от лишнего веса.

    Пряный кефирный коктейль с апельсином

    И напоследок, рецепт напитка с неповторимым вкусом.

    Ингредиенты:

    • 500 мл кефира нежирного,
    • апельсин,
    • 30 г имбиря,
    • 1 ст. л. корицы,
    • мята по вкусу (для подачи).

    С апельсина снимите цедру при помощи тёрки, выдавите из плода сок. Корень имбиря очистите от кожицы и натрите на мелкой тёрке, отожмите сок. Соедините апельсиновый и имбирный соки. Тщательно взбейте кефир со смесью соков и корицей. Разлейте коктейль по стаканам, посыпьте апельсиновой цедрой и украсьте листиком мяты. Оригинальный напиток готов к подаче!

    Попробуйте приготовить белковые коктейли по нашим рецептам, и пусть они помогут Вам добиться желаемой формы, оставаться красивыми и здоровыми.

    👌 Натуральный протеиновый коктейль с творогом

    Я не спортсменка, но протеиновые коктейли решила попробовать не от сладкой жизни. Нам везде стараются всучить искусственные продукты. Вот и приходится что-то придумывать, чтобы организм хоть ненадолго, но отдыхал от синтетики. Альтернативой этому всему, а также дорогому спортивному питанию служат домашние протеиновые коктейли.

    Я нашла, что приготовление протеинового коктейля в домашних условиях – это еще и отличный вариант диетического питания. Ведь мы в состав напитка можем класть только то, что нам нравится, что нас устраивает, что нужно организму и что есть, наконец, у нас в холодильнике. В итоге будет полезно и вкусно. И, кстати, это несложно и быстро.

    Сегодня мой коктейль с творогом. И не только. Уверяю вас, если кто-то из ваших домашних не любит творог, с сегодняшнего дня он начнет к нему лояльно относиться. Ведь натуральный протеиновый коктейль с творогом будет похож на дорогой ресторанный десерт.

    Время приготовления: 10 минут

    Сложность: доверьте приготовление школьнику и он справится!
     
    Ингредиенты:

    Приготовление:

    Сразу хочу сказать, что количество ингредиентов условно. Можно увеличивать во столько раз, во сколько сочтете нужным. Итак, творог. К нему нет особых требований. Главное, чтобы настоящий был.
    Молоко? Это зависит от задач, которые вы ставите перед собой. Если набрать вес хотите, берите пожирнее сорта. Если напротив, то берите самое подходящее для этих целей.
    Ягоды можно брать любые. В том числе и из морозилки. Хотя сейчас сезон продаж, вряд ли вы что-то найдете, что называется, с куста.
    Отправим всех участников этой истории в средство для измельчения. У меня был миксер.
    Тщательно взобьем их. Не жалко на это времени потратить, но и особо не увлекайтесь. Минуты две-три – нормально. То есть коктейль можно считать готовым, если продукты превратились в однородную массу.


    Все. Можно переливать в посуду, из которой вы собираетесь пить коктейль. Если вы готовили большое количество, перелейте в посудину для хранения. Полноценный завтрак и для спортсмена, и для худеющих, и для поклонников экспериментов готов!

    Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

    Как приготовить здоровый домашний протеиновый коктейль

    Из этого быстрого и простого руководства вы узнаете , как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль . Включает советы, идеи и настраиваемый рецепт протеинового коктейля своими руками, приготовленного из чистых и питательных ингредиентов.

    Было бы неплохо включить протеиновые коктейли в свой рацион, потому что они очень просты в приготовлении и полны питательных ингредиентов. Они приготовят сытный завтрак, который положит начало вашему дню и сохранит чувство сытости все утро.Протеиновые коктейли также являются идеальной закуской после тренировки, которая восполнит вашу энергию и поможет вашим мышцам восстановиться после тренировки.

    Полезны ли протеиновые коктейли?

    Да! Протеиновые коктейли — отличный выбор для завтрака, перекуса или замены еды. Всем взрослым требуется около 46-56 граммов белка каждый день ( источника ), и протеиновые коктейли — удобный способ удовлетворить эту потребность.

    На мой взгляд, лучшие рецепты протеиновых коктейлей основываются на протеине как на порошке.Протеиновый порошок имеет множество преимуществ, в том числе следующие:

    • Помогает при потере веса
    • Помогает наращивать мышцы и наращивать силу
    • Действует как подавитель аппетита
    • Повышает метаболизм
    • Восстанавливает мышцы после упражнений

    Вы можете использовать растение- белковый порошок на основе гороха, чиа, сои, конопли или рис) или порошок животного белка (сыворотка, казеин, яйца или коллаген), в зависимости от ваших предпочтений. Просто убедитесь, что протеиновый порошок, который вы используете, не содержит добавок, гормонов, искусственных подсластителей и наполнителей.Наконец, всегда помните, что лучше всего органические.

    Стоит ли пить протеиновый коктейль до или после тренировки?

    Белок необходим для восстановления и роста мышц. По этой причине многие люди употребляют протеиновые коктейли вместе с тренировками. Однако оптимальное время для протеинового коктейля — это широко обсуждаемая тема. Некоторые считают, что протеиновый коктейль лучше всего выпить перед тренировкой, другие считают, что лучше всего после тренировки.

    Недавние исследования показывают, что количество белка, которое вы потребляете в день, более важно, чем когда вы потребляете его, для набора мышечной массы ( источник ).Поэтому, пока вы потребляете белок во время тренировки, не имеет значения, до или после тренировки. Таким образом, вы можете выбрать, какое время вы предпочитаете или наиболее удобно для вас. Лично я всегда предпочитаю протеиновый коктейль после тренировки, но это как раз то, что мне подходит.

    Полезны ли протеиновые коктейли для похудания?

    Поскольку протеиновые коктейли сделаны из смеси высококачественных ингредиентов без вредных примесей, они отлично подходят для похудения. Когда вы пытаетесь похудеть, самым важным питательным веществом является белок.Повышает чувство сытости и предотвращает скачки сахара в крови. Потребление достаточного количества белка также помогает нарастить мышечную массу, что увеличит ваш метаболизм.

    Следующим по важности ингредиентом для похудения является клетчатка. Это помогает сохранить чувство сытости, избавляет от тяги к еде и сохраняет здоровье кишечника. Фрукты и овощи — лучший источник клетчатки и питательных веществ, поэтому я рекомендую добавлять в коктейли хотя бы один вид овощей или фруктов, например банан.

    Не пропустите! Щелкните здесь, чтобы узнать больше о моих любимых, обязательных для здоровья продуктах и ​​ресурсах!

    Домашний протеиновый коктейль Ингредиенты

    Хорошо, давайте поговорим об ингредиентах.Чтобы приготовить полезный домашний протеиновый коктейль, вам понадобится:

    • Стакан молока: Я обычно использую цельное органическое молоко, но вы можете использовать любое молоко, которое вам нравится. Несладкий миндаль, кокос, соя, конопля или любой другой тип растительного молока — все это потрясающие варианты.
    • Ложка протеинового порошка: По возможности выбирайте органический протеиновый порошок, не содержащий добавок, наполнителей, искусственных красителей, ароматизаторов, подсластителей и консервантов. Мне нравится этот от Thrive Market.
    • Банан: Бананы придают смузи превосходную консистенцию и являются отличным источником калия и пищевых волокон, поэтому я всегда люблю бросать один дюйм.
    • Одна или две чайные ложки натурального, нерафинированного подсластителя: I любите использовать мед, но вы можете заменить его кленовым сиропом или нектаром агавы. Как вариант, вы можете добавить пару фиников без косточек вместо жидкого подсластителя.
    • Полстакана льда: Я люблю добавлять лед, потому что он делает коктейли более густыми.Однако, если в морозильной камере нет льда, я просто встряхиваю без него.
    • Дополнительные надстройки: Любой из следующих ингредиентов можно смешать с протеиновым смузи для придания ему дополнительных питательных свойств и / или вкуса:
      • Свежие или замороженные ягоды: Клубника, черника, малина или ежевика — все отлично работает . Добавьте примерно полстакана на порцию.
      • Свежие фрукты: Ананас, персик и манго — мои любимые фрукты, которые я добавляю в коктейли.Старайтесь получать половину чашки на порцию.
      • Листовая зелень: Шпинат и капуста очень хорошо подходят для приготовления смузи. Добавьте около чашки на порцию.
      • Греческий йогурт: Я рекомендую использовать только простой и несладкий йогурт, потому что многие ароматизированные йогурты содержат тонну сахара. В качестве альтернативы можно использовать обычный творог. Добавьте четверть стакана на порцию.
      • Ореховое масло: Арахисовое масло, миндальное масло или масло кешью добавляют в смузи дополнительный белок и полезные жиры.Старайтесь употреблять от одной до двух столовых ложек на порцию.
      • Коллаген: Добавление одной или двух мерных ложек коллагеновых пептидов в коктейли и смузи еще больше увеличивает содержание в них протеина. Также известно, что коллаген улучшает состояние кожи, волос, ногтей, суставов, связок и полезен для здоровья кишечника. Я рекомендую использовать полностью натуральный, без ароматизаторов и без сахара. Я рекомендую , это от Thrive Market .
      • Порошки с естественным вкусом: Порошок сырого какао и порошок зеленого чая матча — фантастический выбор.Смешайте одну-две чайные ложки на порцию.
      • Семена: Семена чиа, молотые семена льна и сердца конопли хорошо смешиваются в коктейлях. Старайтесь употреблять от одной до двух чайных ложек на порцию.
      • Специи: Немного корицы, мускатного ореха или ванили восхитительно вкусны в смузи.

    Ингредиенты, на которые я ссылался выше, можно заказать в Thrive Market , впечатляющем интернет-магазине, где продаются здоровые, экологически чистые продукты питания и натуральные продукты по ценам на 25-50% ниже розничных.Мне нравится думать об этом так, как будто Amazon (интернет-магазин) встречает Costco (низкие оптовые цены) и Whole Foods (все питательные продукты без вредных примесей).

    Если вы хотите что-то купить у них, вам нужно будет зарегистрироваться для членства в Thrive Market. Однако, если вы читаете мой веб-сайт, вы получите эксклюзивный бонус, когда присоединитесь:

    Нажмите здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ подарок стоимостью до 22 долларов США при покупке с риском на 1 месяц или 1 год. -бесплатное членство в Thrive Market!

    Как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль

    Для приготовления смузи требуется всего два простых шага.Чтобы приготовить домашний протеиновый коктейль, просто:

    1. Добавьте все ингредиенты в блендер.
    2. Взбить до однородной массы и подавать.

    Вот и все! Пожалуй, коктейль — это самая легкая и полезная еда, которую можно приготовить дома. 🙂

    Как приготовить этот рецепт с ванильным протеиновым порошком

    Если вы хотите использовать ванильный протеиновый порошок вместо простого протеинового порошка в этом рецепте, вы определенно сможете. Я рекомендую использовать высококачественный ванильный протеиновый порошок с натуральными ароматизаторами и подсластителями, например, от Thrive Market .

    Чтобы приготовить коктейль, просто приготовьте рецепт, как написано ниже (используя мерную ложку ванильного протеинового порошка вместо неароматизированного протеинового порошка), но не добавляйте подсластитель и не добавляйте ванильный экстракт. Если после смешивания протеиновый коктейль недостаточно сладкий, можете подсластить его по вкусу натуральным подсластителем.

    Советы по приготовлению домашних протеиновых коктейлей

    Вот несколько советов, которые я узнал за многие годы, о том, как приготовить лучшие домашние протеиновые коктейли:

    1. При добавлении ингредиентов в блендер всегда добавляйте жидкость сначала рядом с лезвиями.Это поможет вашему блендеру работать немного легче, когда вы встряхиваете.
    2. Используйте высококачественный мощный блендер, такой как Vitamix или Ninja , который легко превратит замороженные фрукты, овощи, лед и любые другие плотные ингредиенты в забвение.
    3. Если вы не думаете, что вам нужен мощный блендер, блендер индивидуального размера, такой как Magic Bullet, — отличная альтернатива. Самым большим преимуществом использования небольшого блендера является то, что он поможет вам сэкономить время на уборке, он занимает меньше места на столе и намного дешевле, чем большой модный блендер на столешнице.

    Мой любимый совет по приготовлению протеиновых коктейлей

    Если протеиновый коктейль является частью вашего обычного распорядка, попробуйте SmoothieBox . SmoothieBox — это служба доставки протеиновых коктейлей, в которой используются только лучшие органические продукты без добавления сахара или искусственных ингредиентов.

    В каждой коробке находится от 20 до 25 предварительно порционных пакетиков для смузи, содержащих смесь быстро замороженных фруктов, овощей и семян. Вы также можете добавить в коробку коллаген травяного откорма, ванильную сыворотку, шоколадную сыворотку, ванильный веганский или шоколадный веганский протеиновый порошок.Смеси для коктейлей SmoothieBox доступны в четырех вкусах: зеленый, ягодный, клементина и какао.

    Чтобы приготовить протеиновый коктейль, просто перелейте содержимое пакетика для смузи в блендер. Затем добавьте мерную ложку протеинового порошка, любую жидкость, которая вам нравится, и взбейте до однородной массы. В зависимости от того, сколько жидкости для смешивания вы используете, из каждого пакетика смузи получится один смузи объемом 16-20 унций или два смузи по 8-12 унций.

    Цена колеблется от 5,56 до 7,44 доллара за смузи, доставка всегда бесплатна.Вы можете выбрать одноразовый заказ или ежемесячную подписку. Если вы выберете подписку, ее можно приостановить, отложить или отменить в любое время. SmoothieBox также предлагает 100% гарантию возврата денег, если вы не удовлетворены. Кроме того, мои читатели получают скидку на свой заказ, используя ссылку и код ниже:

    Щелкните здесь, чтобы получить скидку 15 долларов на свой первый SmoothieBox с кодом EASYEATS!

    Я очень рекомендую SmoothieBox, но если вы хотите узнать больше о других моих любимых службах доставки протеиновых коктейлей, прочтите этот пост, который я написал: The Best Protein Shake Delivery Services Online .В этой статье я рассматриваю и обсуждаю другие компании, занимающиеся доставкой белковых смузи (помимо SmoothieBox), которые могут подойти вам лучше.

    Домашние рецепты протеиновых коктейлей, которые стоит попробовать

    Ищете идеи для самостоятельного приготовления протеиновых коктейлей? Вот некоторые из моих любимых рецептов в блоге:

    Если вы готовите этот домашний протеиновый коктейль, дайте мне знать! Оставьте комментарий со звездочкой ★ ниже, потому что я люблю слышать от вас! ♡

    Наконец, не забудьте подписаться на мой список рассылки: вы получите мою электронную книгу, а также новые рецепты и эксклюзивные предложения, которые будут доставлены прямо на ваш почтовый ящик БЕСПЛАТНО! Нажмите здесь, чтобы присоединиться к сообществу Everyday Easy Eats!

    Как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль

    Алия | Everyday Easy Eats

    Быстрый, простой и настраиваемый рецепт здорового домашнего протеинового коктейля!

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 0 минут

    Общее время 5 минут

    Курсовые напитки

    Кухня Американская

    Порция 1 порция

    Калорий 360 калорий

    Ингредиенты

    US Customary Addric

    • Свежие или замороженные ягоды / нарезанные фрукты
    • Шпинат или капуста
    • Простой (без ароматизаторов) греческий йогурт или творог
    • Любое ореховое масло
    • Коллагеновые пептиды
    • Сырой порошок какао или порошок зеленого чая матча
    • Семена чиа, молотое льняное семя или конопляное сердце
    • Ваниль, корица или мускатный орех

    Примечания

    1. Для облегчения смешивания сначала добавляйте молоко рядом с лезвиями при добавлении ингредиентов в блендер.
    2. Ванильный протеиновый порошок можно заменить обычным протеиновым порошком. Если вы собираетесь это сделать, я рекомендую исключить из рецепта натуральный подсластитель и не добавлять ванильный экстракт.
    3. Пищевая ценность, указанная ниже, рассчитана только с использованием основных ингредиентов (без дополнительных добавок).

    Питание

    Факты о питании

    Как приготовить полезный домашний протеиновый коктейль

    Количество на порцию

    % дневной нормы *

    * Процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.

    Ключевое слово Домашний протеиновый коктейль, Как приготовить домашний протеиновый коктейль

    © Everyday Easy Eats. Все фотографии и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте текст или изображения без предварительного разрешения.

    Пять лучших протеиновых коктейлей — как приготовить протеиновый смузи

    Протеиновые коктейли — отличное восстановительное средство после тренировки, из которого легко приготовить вкусные смузи с высоким содержанием белка. В этом посте вы узнаете, как приготовить протеиновые коктейли по 5 различным вкусным рецептам: кофе, ягоды, мятные чипсы, арахисовое масло и шоколад!

    Протеиновые коктейли были моим любимым перекусом после тренировки на протяжении многих лет.Я считаю, что они действительно помогают восстановиться после длительных пробежек, горячей йоги или интенсивных тренировок с отягощениями. Я обычно добавляю много свежего молодого шпината (вы не можете его попробовать) и замечаю огромное улучшение уровня энергии, иммунной системы и силы.

    Хотя некоторые люди просто смешивают воду с протеиновым порошком, потратьте минуту на то, чтобы смешать еще несколько ингредиентов, сделать процесс намного более приятным. Эти пять рецептов протеиновых коктейлей / смузи — мои любимые, и они помогут вам найти лучшую информацию о протеиновых коктейлях.Я считаю этот пост сестрой нашей статьи о 6 лучших рецептах сока. Вы любите смузи, как я? Здесь вы найдете все наши рецепты смузи и не пропустите наш пост о том, как приготовить полезный смузи!

    Здоровы ли протеиновые коктейли?

    Как и большинство продуктов, протеиновые порошки бывают лучше и хуже. Большинству людей, придерживающихся сбалансированной диеты, включая растительную диету, очень легко потреблять много белка. Фактически, большинство американцев потребляют почти вдвое больше белка, чем им необходимо.

    Протеиновые порошки подвергаются интенсивной обработке и часто содержат высокие концентрации тяжелых металлов, пестицидов и BPA. Я бы не рекомендовал использовать их каждый день, однако они могут стать отличным вариантом для восстановления после тренировки или ежедневного приема пищи в дороге.

    Плюсов:

    1. Питание . Протеиновые коктейли — это простой и вкусный способ потреблять большое количество микро- и макроэлементов. Одна мерная ложка высококачественного порошка горохового протеина содержит около 20 граммов белка на 100 калорий.Добавление питательных смесей, таких как зелень, ягоды и семена, может сделать протеиновые коктейли еще более питательными.
    2. Вкус. Хорошо приготовленный протеиновый коктейль, подобный приведенным ниже рецептам, — отличная альтернатива сладким высококалорийным молочным коктейлям.

    Минусы:

    1. Тяжелые металлы и токсины. Многие исследования обнаружили тревожные уровни токсинов и тяжелых металлов (таких как свинец, кадмий и мышьяк) в протеиновых порошках. Более недавнее исследование, проведенное некоммерческой организацией Clean Label Project, показало, что почти все из 134 протестированных продуктов имели обнаруживаемые уровни по крайней мере одного тяжелого металла.

    В этом исследовании 75% растительных продуктов дали положительный результат на свинец, а один протеиновый порошок содержал в 25 раз превышающий допустимый нормативный предел для BPA всего в одной порции.

    Хотя порошки растительного белка считались менее чистыми, полезно понять причину. В естественных условиях растения содержат свинец, который они поглощают из почвы. Хотя не существует «безопасного» уровня свинца, он неизбежен при потреблении продуктов и не должен вызывать особого беспокойства при сбалансированном питании.

    2. Может содержать добавленные сахара . Помимо тяжелых металлов и токсинов, некоторые протеиновые порошки содержат ненужные добавленные сахара, калории и наполнители.

    Когда пить протеиновый коктейль

    • Завтрак
    • После тренировки
    • Десерт

    Лучшие сывороточные протеиновые коктейли

    Перед тем, как перейти с молочных продуктов на немолочные, я употребляла порошковый протеин Tera’s Whey. Ваниль восхитительна, а отсутствие запаха невозможно обнаружить.Кроме того, он содержит очень чистые ингредиенты и получил оценку A + в исследованиях Clean Label Project. Важно избегать сывороточного протеина, если вы веган или страдаете непереносимостью молочных продуктов. Просто чтобы вы знали, ссылки ниже являются партнерскими ссылками Amazon, что означает, что я могу заработать небольшую комиссию, если вы будете делать покупки через них (спасибо).

    Лучшие протеиновые коктейли на растительной основе

    С тех пор, как я перешел на растительный образ жизни, я попробовал несколько различных веганских протеиновых порошков, таких как Vega, Orgain и Garden of Life.Я смотрю на ингредиенты и ищу тот, который сделан из органических ингредиентов на основе горохового протеина.

    В то время как порошки растительного белка получили гораздо худшие оценки, чем сыворотка в исследованиях проекта Clean Label Project (поскольку растения естественным образом поглощают свинец из почвы), были некоторые из них, получившие оценку B, например, порошок органического сырого протеина Garden of Life (со вкусом ванили только), Plant Fusion (ваниль) и Evolve Protein Powder (идеальная ваниль).

    Мне нравится использовать протеиновый порошок без запаха и без сахара или ванильный порошок, подслащенный стевией.Оба они могут быть использованы в большинстве рецептов протеиновых коктейлей с хорошими результатами. Однако подслащенные порошки (например, ваниль) восхитительны в коктейлях с несладкими ингредиентами, такими как арахисовое масло, кофе, шпинат или какао-порошок, в то время как они на слишком сладкие для фруктовых смузи.

    Как приготовить протеиновый коктейль

    1. Добавьте любимое молоко в блендер. Подойдет от 1/4 до 3/4 стакана. Вот несколько советов по приготовлению очень густых сливочных смузи.
    2. Добавьте одну мерную ложку вашего любимого протеинового порошка.
    3. Добавьте половину замороженного банана или авокадо для получения кремообразной консистенции, а также любые другие ингредиенты (см. Идеи ниже).
    4. Взбивать до однородной кремообразной массы, при необходимости добавляя больше молока для разжижения или льда для загустения.
    5. Если вы делаете коктейль без фруктов и используете протеиновый порошок без вкусовых добавок, вам необходимо добавить подсластитель. Лучшие варианты — несколько капель жидкой стевии, 1 финик без косточек или кленовый сироп.
    6. Выпейте прямо сейчас или положите в морозилку на потом.

    Кофейный протеиновый коктейль

    Кофейный протеиновый коктейль

    Вот отличный протеиновый коктейль для завтрака для жарких летних дней, когда вам просто не хочется есть, или когда меня забирает полдень.

    Используйте холодный кофе или свежесваренный эспрессо. Мака и какао-порошок — прекрасное дополнение к этому рецепту. Убедитесь, что в нем много сладости, используя ванильный протеиновый порошок или добавляя собственный подсластитель.

    Протеиновый коктейль с арахисовым маслом

    Рецепт протеинового коктейля с арахисовым маслом — мой самый любимый рецепт.Это сливочно и вкусно. Вы можете использовать здесь любое ореховое масло, но сочетание арахисового масла и банана идеально. Если хотите, добавьте 1/2 столовой ложки какао-порошка.

    Смузи с ягодным протеином

    Увеличьте количество антиоксидантов с помощью сливочно-ягодного протеинового коктейля. Вы можете использовать любые замороженные ягоды, которые есть в морозильной камере. Мне больше всего нравится черника или клубника.

    Монетный двор

    Вот отличный способ попробовать зелень, даже не пробуя ее.Молодой шпинат легко маскируется ароматом свежей мяты.

    Протеиновые коктейли для похудения

    Протеиновые коктейли хорошо подходят для похудания или набора веса, в зависимости от того, как вы их употребляете и какие ингредиенты используете.

    Если цель — похудеть или похудеть, ограничьте потребление дополнительных высококалорийных ингредиентов, таких как арахисовое масло (которое добавит около 90 калорий на столовую ложку).

    Мой рецепт протеинового коктейля для похудения: растительное молоко, 1 столовая ложка миндального масла, 1/2 замороженного банана, 2 горсти молодого шпината.Пью после тренировки. Не пропустите наш рецепт смузи для похудения.

    Протеиновые коктейли для набора веса

    Протеиновые коктейли могут быть отличным способом набора веса при использовании в качестве добавки или закуски, а не в качестве замены еды. Увеличьте количество калорийных ингредиентов, таких как арахисовое масло, и не стесняйтесь добавлять любые добавки, такие как льняная мука, семена чиа или конопли. Некоторым людям также нравится добавлять масло MCT.

    Другие способы использования протеинового порошка

    Протеиновые коктейли рядом со мной

    Вы готовы начать делать свои коктейли? Лучшее место, чтобы найти протеиновый порошок на месте, — это отправиться в магазины натуральных продуктов.Чтобы заказать коктейли из смешанных белков, отправляйтесь в местные соковые бары, такие как Whole Foods или SunLife.

    Состав

    Шоколад с арахисовым маслом
    • 1/2 стакана растительного молока (овсяное, льняное, соевое и т. Д.)
    • 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
    • 1 банан
    • 2 столовые ложки арахисового масла
    • 1 стакан льда
    • стевия или кленовый сироп по вкусу (при необходимости)
    Ягода
    • 1/2 стакана растительного молока
    • 3/4 стакана замороженных ягод (черника, клубника или смесь)
    • 1/2 банана
    • 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
    Шоколад
    • 1/2 стакана растительного молока
    • 1/2 банана
    • 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
    • 1 столовая ложка какао-порошка
    • 1 стакан льда
    Мятная микросхема
    • 1/2 стакана растительного молока
    • 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
    • 6 свежих листьев мяты
    • 3/4 стакана свежего молодого шпината
    • 1/2 стакана льда
    • 2 столовые ложки кусочков темного шоколада
    • стевия по вкусу (при необходимости)
    Кофе
    • 1/2 чашки кофе холодного приготовления (или стопка эспрессо)
    • 1/4 стакана растительного молока
    • 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
    • 1/2 банана (замороженный)
    • 1 столовая ложка миндального масла
    • щепотка молотой корицы
    • лед
    • стевия по вкусу (при необходимости)

    Инструкции

    1. Добавьте молоко в блендер.
    2. Сверху добавьте оставшиеся ингредиенты для получения вкуса смузи по вашему выбору.
    3. Взбить до однородной массы. Добавьте еще молока, чтобы он стал жидким, и лед (и / или замороженный банан), чтобы он загустел. Я обычно добавляю от 1 до 1 ½ стакана льда для густого и холодного коктейля.
    4. Наслаждайтесь прямо сейчас или остановитесь на потом.

    Банкноты

    Протеиновый порошок

    Большинство порошков ванильного протеина подслащены (и иногда могут быть слишком сладкими), в то время как неароматизированные порошки не подслащиваются.Вы можете использовать неароматизированный порошок, но вам, скорее всего, придется добавить немного подсластителя, например, несколько капель жидкой стевии или немного кленового сиропа. См. Информацию в основной части статьи, чтобы узнать больше о выборе здорового протеинового порошка.

    Банан

    Во всех этих смузи используется банан, потому что он делает их насыщенными и кремообразными. Другие ингредиенты, которые делают это, — это авокадо, овес и сырые кешью. Вы можете использовать свежие или замороженные бананы, хотя я рекомендую замороженные ломтики для получения самого сливочного коктейля.

    Рекомендуемые товары

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 1 Размер порции: 1 коктейль
    Количество на порцию: Калорийность: 307, насыщенные жиры: 2 г, углеводы: 26 г, волокна: 4 г, сахар: 8 г, белки: 31 г

    Пищевая ценность рассчитана с использованием ингредиентов кофейного коктейля и будет варьироваться в зависимости от используемого порошка.Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, рассчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.

    13 рецептов протеиновых коктейлей для похудения

    Содержит необходимые питательные вещества, которые сохраняют здоровье кожи, волос, костей и мышц, протеиновые коктейли, приобретенные в магазине, не требуют подготовки или очистки.Но подойдет не любой напиток. Белковые глотки из местных спортзалов и магазинов соков часто содержат больше добавленного сахара, чем дюжина пончиков, и то же самое можно сказать о некоторых рецептах, которые вы найдете в Интернете. К сожалению, ежедневные попытки вернуть их обратно не приблизят вас к вашим целям в отношении здоровья. Это, конечно, если вы не выберете из нашего обзора самых здоровых рецептов протеиновых коктейлей.

    Чтобы помочь вам не сбиться с пути, если вы пытаетесь похудеть, мы поискали в наших архивах рецептов самые аппетитные рецепты протеиновых коктейлей для похудения.Впереди вы найдете что-то, что удовлетворит любую жажду, от освежающих фруктов до десерта, вдохновленного молочным коктейлем. Мы позаботились о поиске победителей в питании; все, что вам нужно сделать, это выбрать рецепт, запустить блендер и наслаждаться.

    Сколько белка вам нужно каждый день?

    Белок — важная часть здорового питания, особенно если вы занимаетесь спортом. Недостаточное количество белка может привести к потере мышечной массы, сводя на нет все ваши усилия в тренажерном зале.

    «Постарайтесь потреблять около 30% ежедневных калорий из белка», — говорит Николь Хинкли, RD, LD , спикер и консультант по питанию Protein2o.«Старайтесь получать около 25-35 граммов протеина за один прием пищи и после тяжелой тренировки. Равномерное распределение потребления протеина в течение дня может помочь оптимальному усвоению».

    Стоит ли пить протеин до или после тренировки?

    Ключевым моментом является здоровый баланс белков, углеводов и жиров в вашем рационе. А если вы занимаетесь напряженной тренировкой, вам стоит также убедиться, что у вас достаточно протеина.

    «Если вы подумываете о протеиновом коктейле перед тренировкой, попробуйте сделать это за пару часов до начала какой-либо активности.Употребление протеина непосредственно перед тренировкой может вызвать некоторый дискомфорт в желудке, потому что это может замедлить пищеварение, — говорит Хинкли. — Если вы занимаетесь от 30 минут до часа, выберите закуску, богатую углеводами, например банан или крекеры. Протеиновые коктейли — отличный вариант для восстановления сил после тренировки и восстановления мышц ».

    Вот некоторые из лучших рецептов протеиновых коктейлей, которые зарядят вас энергией после тренировки и поддержат ваше тело в форме.

    Shutterstock

    Питание: 232 калории, 6 г жиров, 16 г углеводов, 3 г клетчатки, 28 г белка


    1/2 стакана несладкого миндального молока
    1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
    1/2 стакана замороженной черники
    1/2 столовой ложки натурального несоленого миндального масла
    Вода для смешивания (по желанию)

    Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

    СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

    Shutterstock

    Питание: 258 калорий, 6 г жиров, 21 г углеводов, 5 г клетчатки, 30 г белка


    1/2 стакана несладкого миндального молока
    1 мерная ложка ванильного или шоколадного порошкового протеина на растительной основе
    1 столовая ложка несладкого какао-порошка
    1/2 замороженного банана
    1/2 столовой ложки натурального несоленого арахисового масла
    Вода для смешивания (по желанию)

    Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

    Shutterstock

    Питание: 219 калорий, 9 г жиров, 20 г углеводов, 4 г клетчатки, 17 г белка


    1/4 стакана несладкого миндального молока
    1/4 стакана чая (сваренного из чайного пакетика и охлажденного)
    1 мерная ложка растительного ванильного протеинового порошка
    1/2 замороженного банана
    1/4 чайной ложки молотой корицы
    1/2 Столовые ложки несоленого натурального миндального масла
    Вода для смешивания (по желанию)

    Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

    Shutterstock

    Питание: 271 калория, 6 г жиров, 40 г углеводов, 8 г клетчатки, 15 г белка


    1/4 стакана яблочного сока без добавления сахара
    1/4 стакана воды
    1 мерная ложка растительного ванильного протеинового порошка
    1/2 нарезанной груши Bosc
    1/2 стакана молодого шпината, свободно упакованного
    1/4 спелый авокадо
    1/2 замороженного банана

    Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .

    Shutterstock

    «Я люблю готовить смузи, потому что вы можете собрать так много питательных веществ в один прием пищи или перекус», — говорит Хинкли.Вот ее рецепт!

    1 замороженный банан
    1 стакан замороженной клубники
    5 кубиков льда, приготовленных с Protein2o Клубника, банан, протеин + электролиты
    1/2 авокадо
    Неограниченный шпинат
    Дополнительный протеин Protein2o Strawberry Banana, протеин + электролиты при необходимости

    Просто смешайте до желаемой консистенции и подавайте!

    СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

    Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

    Соблюдаете ли вы палеодиету или нет, вам понравится этот простой рецепт протеинового коктейля с черникой.С семенами чиа, протеиновым порошком и даже цветной капустой этот смузи просто невероятно полезен.

    Получите наш рецепт палео-заменителя еды.

    Любезно предоставлено Tone It Up

    Цветная капуста в протеиновых коктейлях и смузи на самом деле не такая уж странная, как кажется! Вы попробуете ягоды, а не овощи, но все равно получите заряд питательных веществ.

    Получить рецепт смузи из ягодной цветной капусты от Tone It Up.

    Ешьте это, а не то!

    Помните, мы говорили, что домашние протеиновые коктейли могут иметь вкус десерта? Этот рецепт на основе темного шоколада придаст вам уверенности!

    Получите наш рецепт протеинового коктейля из темного шоколада, банана и орехов.

    Shutterstock

    Тыквенные специи подходят не только для кофе. В этом рецепте протеиновый порошок сочетается с консервированной тыквой, что делает его похожим на десерт прямо из блендера.

    Получите наш рецепт смузи из тыквенных специй и протеина.

    Waterbury Publications, Inc.

    Греческий йогурт и свежие фрукты добавляют протеину в этот рецепт смузи — протеиновый порошок не требуется.

    Получите наш рецепт малиново-персикового белкового смузи.

    Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

    Кофе и протеиновый коктейль в одном флаконе? Подпишитесь на нас!

    Получите наш рецепт кофейного протеинового коктейля со льдом палео.

    Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

    Этот рецепт на растительной основе основан на использовании протеинового порошка Four Sigmatic для повышения уровня адаптогена. К тому же на вкус он похож на пасту из фундука!

    Получите наш рецепт протеинового коктейля с шоколадным лесным орехом.

    Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

    Конечно, вы облили мюсли греческим йогуртом.Но вы также можете насладиться этим классическим завтраком в виде смузи!

    Получите наш рецепт палео смузи с йогуртом и мюсли.

    Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

    Десерт на завтрак? Вам не нужно говорить нам дважды! Нут, тертая морковь и множество ароматных специй делают этот рецепт смузи, который вы никогда не забудете.

    Получите наш рецепт смузи с морковным пирогом.

    Как приготовить протеиновый коктейль с потрясающим вкусом

    Когда вы думаете о протеиновых коктейлях, вы можете подумать о парнях из спортзала, которые выпивают бутылку отстоя, сделанного из порошка и воды.И, конечно же, это один из способов получить быструю дозу протеина на ходу, но это не единственный способ и определенно не самый вкусный. С помощью небольшого ноу-хау и нескольких простых ингредиентов можно сделать протеиновый коктейль настолько вкусным, что вы действительно захотите его.

    Как приготовить протеиновый коктейль

    Перестаньте думать о протеиновых коктейлях как о протеиновом порошке и воде, и начните смотреть на них как на смузи с высоким содержанием протеина. Затем вам нужно просто усвоить простую формулу и настроить ее по своему усмотрению.

    Самая простая формула? 1 порция греческого йогурта или протеинового порошка + 1 чашка замороженных фруктов + достаточно молока или молока без молока для работы блендера. (В нем содержится 20-40 граммов белка.)

    «Чтобы приготовить идеальный протеиновый смузи, обязательно включите источник углеводов (например, фрукты или овес) и белок (например, протеиновый порошок или греческий йогурт), ”Говорит Элизабет Херли , RD Она добавляет, что вам следует стремиться к примерно 20 граммов протеина для смузи до или после тренировки или даже для небольшого приема пищи.

    Для справки: греческий йогурт и творог содержат около 20 граммов белка на порцию, а протеиновый порошок содержит от 20 до 40 граммов белка в одной мерной ложке.

    Чашка фруктов добавит сытной клетчатки и бодрящих углеводов, одновременно усиливая вкус. Смешивание с молочным молоком добавит еще восемь граммов белка на чашку; Немолочное молоко добавит только около одного грамма белка — какой из них вы выберете, зависит от ваших целей и предпочтений.

    Необходимое количество жидкости зависит от других ингредиентов, поэтому начните с добавления примерно полстакана в блендер, а затем медленно влейте дополнительную жидкость, пока не получите желаемую консистенцию.

    Не забывайте добавлять жир.

    Если вы пьете коктейль перед тренировкой, Херли предлагает сделать его простым и отказаться от источников жира. «Наш организм немного медленнее переваривает жир, из-за чего вы чувствуете себя слишком сытым или чувствуете дискомфорт во время тренировки», — говорит она. Если вы взбиваете коктейль после тренировки или в другое время дня, столовая ложка орехового масла или авокадо добавит полезные жиры, чтобы дольше сохранять сытость.

    Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Также избегайте скрытых добавок сахара.

    Готовые протеиновые коктейли часто содержат добавленный сахар, поэтому приготовление собственного коктейля — отличный способ избежать сахарной ловушки. «Помните об источниках добавленного сахара», — говорит Херли. «Выбирайте простой греческий йогурт вместо ароматизированного и читайте этикетку на замороженных фруктах, чтобы убедиться, что они не содержат добавленных сахаров.Если вы используете альтернативу молочным продуктам, например, миндальное молоко, выбирайте несладкие! » Если вы предпочитаете протеиновый порошок греческому йогурту, попробуйте найти марку без добавления сахара.

    Вам нужна небольшая помощь в изучении правил, прежде чем создавать собственные протеиновые коктейли? Эти семь рецептов просты, вкусны и богаты белком.


    Элизабет Херли

    1. Шоколадный смузи с арахисовым маслом и бананом

    Шоколадный протеиновый порошок и арахисовое масло в порошке придают этому смузи целых 39 граммов протеина.

    ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

    На порцию: 347 калорий, 11 г жиров (2 г насыщенных), 30 г углеводов, 10 г сахара, 147 мг натрия, 39 г белка


    Амбициозная кухня

    2. Протеиновый коктейль из семян чиа с клубникой

    Еще один смузи на порошковой основе, содержащий дозу полезных жиров и клетчатки из семян чиа.

    ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

    В одной порции: 195 калорий, 3.5 г жиров (1 г насыщенных), 19 г углеводов, 9,5 г сахара, 179 мг натрия, 7 г клетчатки, 22,5 г белка


    Поедание корма для птиц

    3. Белковый смузи с ежевикой

    Этот смузи получает свою протеиновую силу из контейнера простого греческого йогурта. Если у вас нет ежевики, замените ее на любую замороженную ягоду, которую вы предпочитаете.

    ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

    На порцию: 178 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных), 22 г углеводов, 16 г сахара, 196 мг натрия, 5 г клетчатки, 18 г белка


    Повар сладкого горошка

    4.Банановый протеиновый коктейль

    Этот простой смузи, сочетающий греческий йогурт и протеиновый порошок, придаст вам серьезный вкус.

    ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

    На порцию: 362 калории, 10,5 г жиров (0 г насыщенных), 32,5 г углеводов, 19 г сахара, 209 мг натрия, 6 г клетчатки, 38 г белка


    Fit Foodie находит

    5. Смузи с арахисовым маслом и желе

    Если вам нужен аромат арахисового масла без жира, вы можете смешать порошкообразный PB или обычную арахисовую муку в смузи.Этот — ностальгия по банке, он получает белок из греческого йогурта.

    ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

    В одной порции: 417 калорий, 11 г жиров, 41 г углеводов, 27 г сахара, 6 г клетчатки, 41 г белка

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    ловушек, советов и уловок, связанных с белком

    Ознакомьтесь с некоторыми советами профессионалов

    Получите отличный блендер

    Я пробовал несколько дешевых блендеров от WalMart и Target.Знаете, такой, с единственным трехлопастным лезвием в самом низу. Мне всегда было так неприятно, что лезвия вращались со скоростью 100 миль в час, но ингредиенты внутри никогда не двигались!

    Потом моя жена купила мне ниндзя на день рождения! Святой дым — это фантастика, и он стоит примерно в два раза дороже дешевых, которые я покупал!

    Я использую свой блендер Ninja пять раз в неделю по утрам в течение нескольких лет, и он все еще хорош. (Обновление 2020: я все еще использую этот удивительный блендер сегодня, и он все еще сокрушает его.Пять лет и их количество!) И тройные лезвия превращают смешивание чего угодно в кусок пирога. Отличный блендер в сочетании с вашими любимыми ингредиентами — верный способ улучшить вкус протеиновых коктейлей.

    Сывороточный протеин против казеината кальция

    Существует множество различных типов протеина, и Healthline охватывает семь типов лучшего протеина, а также то, для чего они оптимальны, но я хочу быстро упомянуть два наиболее распространенных типа: сывороточный протеин и казеиновый протеин.

    Некоторые исследования показывают, что казеинат кальция переваривается медленнее, что способствует более стабильной скорости всасывания, но я обнаружил, что этот вид белка вызывает у меня довольно сильные желудочные спазмы. Я исследовал это, и это кажется обычным для некоторых людей, поэтому проверьте свои ингредиенты, если у вас начнутся желудочные спазмы. Казеинат кальция, скорее всего, виноват.

    С другой стороны, сывороточный протеин

    кажется мне намного удобнее для моего желудка. Он быстрее переваривается и способствует наращиванию и поддержанию мышечной массы.Если сомневаетесь, выбирайте сыворотку.

    Хорошо, поэтому речь идет не столько о том, как улучшить вкус протеиновых коктейлей, сколько о том, чтобы следить за потенциальными проблемами с животом, но если вы чувствительны к казеину, вы меня благодарите.

    2020 Обновление! Ищете веганские или органические продукты?

    Эй, как дела, все! Когда я изначально писал эту статью еще в 2017 году, я никогда не находил несывороточный, органический или веганский белок, который мне нравился бы. Я не веган, но если вы сосредоточены на здоровых блюдах, почему бы не стать веганом, верно?

    Итак, в этом году я случайно встретил Николаса Орсини в веб-сфере, и мы начали болтать.Он является основателем The Plant Era, компании по производству пищевых продуктов с миссией по разработке лучшего в мире спортивного питания, и он рассказывал мне о своем органическом, веганском, гороховом и рисовом протеине.

    Сначала я немного колебался из-за некоторых соевых и других несывороточных вариантов, которые я пробовал несколько лет назад, но я взял пакет его протеинового порошка из клубники и базилика и попробовал. УХ ТЫ! Это все, что я могу сказать.

    Честно говоря, обожаю этот протеин!

    Это восхитительно, и прекрасно смешивается в блендере или бутылке блендера.Это невероятный протеин для тех, кто хочет тонизировать, наращивать и восстанавливать мышечную массу! Это также замечательно для занятых людей, которые в пути.

    Я уже высказывался против шоколадного протеинового порошка ранее в этой статье, но если вы все равно хотите попробовать его или полностью не согласны со мной (это тоже нормально), то у них тоже есть вариант темного шоколада. Я заказал сумку и планирую попробовать ее, как только закончится моя клубника с базиликом.

    Вот и все! Если вы ищете органический веганский протеиновый порошок, выбирайте The Plant Era.Тебе это понравится!

    Наконец, но не в последнюю очередь, добавьте немного зелени

    Если вы похожи на меня, вы не едите столько овощей, сколько вам, вероятно, следует. Прости мама! Вот почему я добавляю в свои смузи Amazing Greens. Он добавляет множество овощей практически без вкуса, честно!

    Шоколадно-банановый протеиновый коктейль с арахисовым маслом Рецепт

    Это было отлично! Поскольку у меня был только ванильный протеиновый порошок, я добавил несколько дополнительных чайных ложек какао-порошка (2 чайные ложки было бы хорошо).Не ошибетесь со всеми этими полезными ингредиентами! Это было идеальное количество для одной порции. Обязательно сделаю еще раз! ОБНОВЛЕНИЕ 14.05.20: у меня было цельное молоко и цельный простой греческий йогурт, поэтому я сделал половину каждого из них для молока. В остальном сделал то же, что и раньше. Вкусный смузи!

    Шоколад и арахисовое масло — что не любить!

    Очень вкусно.Я только что проехал 40 миль на своем шоссейном велосипеде, и мне понадобился протеиновый смузи, и я нашел контейнер с шоколадным протеиновым порошком, так что искал рецепт, и allrecipes.com доставили снова.

    Это вкусно. Я использовал «замороженный» банан, чтобы уменьшить количество льда. B / c Мне нужна клетчатка. Я добавил 1/4 овсяных хлопьев, использовал мед для подслащивания и половину авокадо (снижает уровень холестерина).Это будет основным продуктом питания в моем доме. Спасибо, что поделился!!

    Супер вкусный рецепт! Если добавить немного ванильного экстракта, еще вкуснее!

    У меня аллергия на мед, поэтому я отказалась от меда и несладкого какао-порошка.Я приготовил его с шоколадным молоком, чтобы придать ему дополнительный шоколадный вкус, которого в противном случае не хватало бы, но мне не нужен был весь дополнительный сахар, поэтому я использовал только 1/2 стакана и добавил дополнительный лед (мне нравится густой коктейль). Моя марка протеинового порошка содержит хороший шоколадный пунш, поэтому я снова попробовал рецепт без шоколадного молока, и на вкус он все еще был таким, как будто в нем был хороший баланс шоколад-PB-банан. Я не знаю, каков вкус оригинальной версии, но если у вас есть хороший протеиновый порошок, вы можете отказаться от меда и какао.Вот чем они занимаются в спортзале.

    Это было потрясающе! Трое моих молодых очень разборчивых едоков съели этот восхитительный коктейль! Я заменил какао-порошок пакетом горячего шоколада, и это сработало. Это будет новый продукт в нашем доме.

    Это было потрясающе на вкус протеинового коктейля! Но должен сказать, что я не фанат шоколада, но все же достойно похвалы.

    Супер быстро и просто! Я добавил несладкое миндальное молоко вместо обычного молока и несколько столовых ложек простого греческого йогурта, чтобы немного загустить его и добавить еще немного белка. Было очень вкусно! Сделаю еще раз.

    22 здоровых смузи с высоким содержанием белка и приятных на вкус коктейлей

    Смузи — отличный способ получить богатую питательными веществами еду или закуску, стат.Они предоставляют все необходимое — белок, полезные жиры, овощи и фрукты — и все это в одной удобной упаковке.

    «Смузи — это удобный, портативный и легкий прием пищи (или закуски), не требующий навыков приготовления пищи», — говорит спортивный диетолог Марни Сумбал, магистр медицины, C.S.S.D., автор книги Essential Sports Nutrition .

    «В целом, напиток может быть компактным способом получить ключевые питательные вещества, которых может не хватать в вашем ежедневном рационе, а также быстро дать вашему телу то, что ему нужно для максимального восстановления реакции после тренировки», — говорит Сумбал.

    Одна загвоздка: напитки из магазинов смузи часто содержат больше калорий и сахара, чем вы можете себе представить. Помните о добавленном сахаре, который быстро накапливает пустые углеводы.

    Тем не менее, легко приготовить полезные коктейли, обогащенные протеином, если вы выберете подход «сделай сам». Конечно, вам все равно нужно следить за порциями и ограничивать добавление сахара из подсластителей, таких как мед.

    Так как же приготовить полезный, насыщенный белком смузи? Начните с использования примерно одной чашки фруктов на один смузи.Затем вы также захотите отмерить одну порцию добавок с высоким содержанием жира, таких как ореховое масло, семена чиа и авокадо, потому что они могут легко заставить вас потреблять больше калорий в целом. Наконец, попробуйте добавить горсть зелени, например капусту или шпинат, — это отличный способ повысить потребление антиоксидантов и клетчатки. В качестве бонуса они увеличивают объем напитков, чтобы вы дольше ощущали сытость.

    Сделанные правильно, смузи могут стать отличным началом дня, а вкусовые возможности безграничны. Попробуйте одно из этих 22 богатых белком мес-апов с ореховым маслом, зеленью и клетчаткой, чтобы удовлетворить ваши вкусовые рецепторы и желудок.Для каждого рецепта разместите ингредиенты в указанном порядке и перемешайте до получения однородной массы.

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    1. Супер ягодный коктейль

    Shutterstock

    «Этот коктейль богат белком, клетчаткой, полезными жирами, фитонутриентами и пробиотиками», — говорит Брайан Ст.Пьер, M.S., R.D., C.S.C.S., спортивный диетолог и тренер по питанию в Precision Nutrition. «Это может быть завтрак, обед или ужин».

    BLEND THIS:
    12 унций воды
    1 стакан шпината
    2 стакана замороженных смешанных ягод
    1/2 стакана простого обезжиренного йогурта
    2 ложки ванильного протеинового порошка
    1 столовая ложка грецких орехов
    1 столовая ложка молотого льняного семени

    500 калорий, 57 г белка, 54 г углеводов, 14 г клетчатки, 11 г жиров

    2. Яблочный коктейль и коктейль «Грейт Грейнз»

    обезьяна

    По вкусу коктейль похож на яблочный пирог в стакане, но вы не найдете 58 граммов белка в кусочке знаменитого бабушкиного десерта.Сен-Пьер говорит, что большинство блендеров справятся с измельчением яблока. Не снимайте кожицу, чтобы не пропустить лишние фитонутриенты.

    Смешайте это:
    12 унций воды, молока или йогурта
    2 ложки протеина со вкусом ванили
    1 яблоко без сердцевины и нарезанное дольками
    1 стакан шпината
    2 столовые ложки миндаля
    ¼ чашки сырого овса
    При необходимости заморозьте
    Корица по вкусу

    535 калорий, 58 г белка, 13 г жира, 46 г углеводов, 9 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

    3.Шоколад, арахисовое масло и банановый коктейль

    Shutterstock

    Вы никогда не догадались, что в этом восхитительном коктейле из шоколада и арахисового масла прячется чашка шпината.

    BLEND THIS:
    12 унций воды, молока или йогурта
    2 ложки протеинового порошка со вкусом шоколада
    1 банан
    1 чашка шпината
    2 столовые ложки натурального арахисового масла
    1 столовая ложка ядер какао или темного какао-порошка

    585 калорий, 59 г белка, 22 г жира, 38 г углеводов, 8 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

    4.Клубнично-банановый коктейль

    Shutterstock

    Добавление молотого льна в этот классический протеиновый коктейль дает вам дополнительную клетчатку и полезные для сердца жиры омега-3, говорит Сен-Пьер. (Пытаетесь включить в свой рацион больше полезных жиров? Вот лучшие источники Омега-3.)

    СМЕШИВАНИЕ:
    12 унций воды, молока или йогурта
    2 ложки порошка протеина со вкусом ванили или клубники
    1 банан
    1 стакан замороженной клубники
    1 стакан шпината
    2 столовые ложки молотого льна

    490 калорий, 55 г белка, 9 г жира, 47 г углеводов, 11 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурт)

    5.Шоколадно-вишневый коктейль

    Shutterstock

    Исследования показывают, что вишня может облегчить болезненные ощущения после тренировки, что делает этот коктейль идеальным восстанавливающим коктейлем, — говорит Сен-Пьер.

    СМЕШИВАНИЕ:
    12 унций воды, молока или йогурта
    2 ложки протеинового порошка со вкусом шоколада
    2 чашки темной черешни без косточек
    1 чашка шпината
    1 столовая ложка грецких орехов
    1 столовая ложка молотого льна
    1 какао-крупка или темный порошок какао

    530 калорий, 56 г белка, 13 г жира, 47 г углеводов, 9 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

    6.Ванильный коктейль с тыквенным пирогом

    Shutterstock

    Устали от старых фруктовых смузи? Попробуйте тот, который по вкусу напоминает тыквенный пирог. По словам Сен-Пьера, тыква — отличный источник витамина А, который полезен для глаз, кожи и иммунной системы.

    BLEND THIS:
    12 унций воды, молока или йогурта
    2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
    ¾ чашка протертого тыквенного пюре
    1 столовая ложка грецких орехов
    1 столовая ложка ванильного льна
    ½ чашки сырого овса
    Корица экстракт по вкусу
    Лед по мере необходимости

    535 калорий, 60 г белка, 13 г жира, 45 г углеводов, 13 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

    7.Запеченный яблочный коктейль

    Shutterstock

    Семена кунжута в этом коктейле добавляют неожиданный вкус, плюс порция магния и селена, говорит Сен-Пьер.

    СМЕШИВАНИЕ:
    12 унций воды, молока или йогурта
    2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
    1 яблоко без сердцевины и нарезанное дольками
    1 чашка шпината
    1 столовая ложка миндаля
    1 столовая ложка молотого льна
    1 столовая ложка кунжута
    Корица по вкусу
    Лед по мере необходимости

    510 калорий, 57 г белка, 15 г жира, 36 г углеводов, 10 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

    8.Тропический энергетический коктейль

    Shutterstock

    Это как пина колада, только в этом коктейле 58 граммов белка и чашка шпината.

    СМЕШИВАНИЕ:
    12 унций воды, молока или йогурта
    2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
    ½ банана
    1 чашка ананаса
    1 чашка шпината
    1 столовая ложка молотого льна
    2 столовые ложки несладких кокосовых хлопьев 905 ½ стакана простого йогурта или веганский вариант

    525 калорий, 58 г белка, 12 г жира, 46 г углеводов, 8.5 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)

    9. Superfood Shake

    Shutterstock

    Питательные вещества в ярко окрашенных фруктах и ​​овощах, таких как свекла и вишня, могут повысить спортивные результаты и помочь в восстановлении мышц, говорит Эми Калп, доктор медицины, спортивный диетолог из Техасского университета в Остине.

    Смешайте это:
    1/2 стакана замороженной вишни
    8 унций воды
    1/2 стакана нарезанной сырой свеклы
    1/2 стакана замороженной клубники
    1/2 стакана замороженной черники
    1/2 банана
    1 мерная ложка шоколадной сыворотки белок
    1 столовая ложка молотого льняного семени

    329 калорий, 28 г белка, 4 г жира, 52 г углеводов, 11 г клетчатки

    10.Power Shake от доктора Майка

    Shutterstock

    Этот смузи от Men s Health , советник по питанию Майк Руссел, доктор философии, упаковывает целую чашку черники, и вы также получите дозу омега-3 жиров, полезных для мозга и сердца, от грецкие орехи и лен.

    СМЕШИВАНИЕ:
    ¼ стакана обезжиренного творога
    1 стакан черники (свежей или замороженной)
    1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
    2 столовые ложки льняной муки
    2 столовые ложки нарезанных грецких орехов
    1½ стакана воды
    3 кубика льда

    389 калорий, 33 г белка, 17 г жиров, 34 г углеводов

    11.Двойной шоколадно-мятный смузи

    Shutterstock

    Этот насыщенный напиток от Roussell с шоколадно-миндальным молоком, какао-порошком и какао-крупками подарит вам шоколадный вкус, не переусердствуя с калориями.

    BLEND THIS:
    1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
    3/4 стакана шоколадного миндального молока
    1 столовая ложка грецких орехов
    2 столовые ложки какао-порошка без сахара
    1 столовая ложка ядер какао
    2 листа мяты
    4 кубика льда

    ¼ чашки воды

    292 калории, 25 г белка, 12 г жира, 32 г углеводов

    12.Кокосово-миндальный смузи

    Shutterstock

    Выпейте этот коктейль от Roussell, чтобы получить декадентское удовольствие: миндальное масло делает смесь более кремовой, а темный шоколад, миндальное молоко и кокосовая стружка делают ее особенно вкусной.

    BLEND THIS:
    1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
    1 столовая ложка несладких кокосовых хлопьев
    1 чашка шоколадного миндального молока
    1 миндальная паста с горкой
    1 ½ чашки воды
    3 кубика льда

    405 калорий, 27 г белка г жиров, 33 г углеводов

    13.Апельсин Creamsicle

    Shutterstock

    Этот коктейль от Roussell по вкусу напоминает кремовый микс, но с настоящими ингредиентами, а не с большим количеством добавленного сахара.

    BLEND THIS:
    1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
    1 апельсин
    ¼ апельсиновая цедра
    1 столовая ложка грецких орехов
    2 столовые ложки льняной муки
    1 чашка воды
    ½ чашки апельсинового сока
    3 кубика льда

    399 калорий, калорий, белки, 14 г жиров, 39 г углеводов

    14.Клубнично-банановый смузи после тренировки

    Shutterstock

    Из этого смузи можно сделать идеальный восстанавливающий напиток. Он не только богат протеином для наращивания мышц, но и может похвастаться смесью полезных питательных веществ, которые ускоряют восстановление и питают ваше тело, — говорит Руссел.

    СМЕШИВАНИЕ:
    Вода по мере необходимости
    1 стакан обезжиренного кефира
    2 столовые ложки грецких орехов
    1 стакан нарезанной клубники
    1 банан
    1 мерная ложка ванильного сывороточного протеина

    489 калорий, 39 г белка, 11 г жира , 59 г углеводов, 7 г клетчатки

    15.Шоколадный смузи с арахисовым маслом

    Shutterstock

    Выпейте это для идеального полдника. Он богат белком, клетчаткой и антиоксидантами, а также почти одинаковым количеством углеводов и жиров. Так что это сытно и вкусно, говорит Руссел, и содержит очень разумные 347 калорий.

    Смешайте это:
    Вода по мере необходимости
    2 столовые ложки льняной муки
    1 столовая ложка несладкого какао-порошка
    1 столовая ложка натурального арахисового масла
    1 мерная ложка шоколадного порошка сывороточного протеина

    347 калорий, 33 г белка, 17 г жира, 19 г углеводы, 9 г клетчатки

    16.Черничный смузи для завтрака

    Shutterstock

    Этот коктейль может быть определением идеально сбалансированного завтрака. В нем содержится полезная 42-граммовая доза белка, которая поможет вам чувствовать себя сытым в остальную часть дня, — говорит Рассел.

    СМЕШИВАНИЕ:
    1 чашка черники
    1/2 банана
    1 1/2 ложки протеинового порошка
    2 столовые ложки грецких орехов
    2 столовые ложки овса
    1 столовая ложка семян чиа

    536 калорий, 42 г белка, 59 г углеводов , 12 г клетчатки, 18 г жира

    17.Зеленый монстр


    Вестенд61

    Исследования Университета штата Огайо показывают, что авокадо может раскрыть весь питательный потенциал некоторых овощей и улучшить усвоение антиоксидантов. Тоже вкусно.

    СМЕШИВАНИЕ:
    8-10 унций воды
    2 стебля капусты, стебли по желанию
    1 стакан винограда
    1/2 стакана замороженных кусков манго
    1 полоска цедры лимона
    1/2 авокадо
    Лед по мере необходимости

    346 калорий, 9 г белка, 12 г жиров, 62 г углеводов, 11 г клетчатки

    18.Летний взрыв

    Shutterstock

    «Комбинация дыни, базилика и ананаса делает коктейль очень освежающим», — говорит Франклин Беккер, шеф-повар ресторана The Little Beet на Манхэттене.

    СМЕШИВАНИЕ:
    2/3 стакана арбуза без косточек
    2 ч.л. лимонного сока
    1/2 дыни
    1 банан
    1/4 стакана ананаса
    2/3 стакана льда
    От 4 до 5 свежих листьев базилика

    182 калорий, 3 г белка, 1 г жира, 47 г углеводов, 5 г клетчатки

    19.

    Смузи Матча Безумие

    Westend61 Getty Изображений

    Достойный своей известности в Instagram, порошок зеленого чая матча содержит в 137 раз больше антиоксидантной огневой мощи, чем обычный зеленый чай. Смешайте его с этим смузи для наращивания мышц, который по вкусу напоминает тропический отпуск в стакане.

    СМЕШИВАНИЕ:
    1 чашка напитка из кокосового молока (без консервированного кокосового молока)
    2 ложки простого или ванильного протеинового порошка
    1 чайная ложка порошка чая маття
    1 столовая ложка масла кешью
    1 столовая ложка свежего сока лайма
    1/4 имбиря порошка
    1 чашка замороженных кубиков манго

    412 калорий, 35 г белка, 30 г углеводов, 4 г клетчатки, 15 г жира

    20.Смузи Blue Bomb

    MustipanGetty Images

    Этот смузи может быть синим, но в нем нет ничего мрачного. «Для крошечного плода черника богата питательными веществами, включая витамин С, клетчатку и антиоксиданты», — говорит Сумбал. В твороге содержится казеиновый протеин, медленно усваиваемый протеин, который помогает поддерживать стабильный уровень топлива в ваших мышцах. Бонус: содержащиеся в льне жиры омега-3 — хорошая новость для вашего сердца и мозга.

    BLEND THIS:
    1 стакан молока
    3/4 стакана простого творога
    2 столовые ложки молотого льняного семени
    1 чайная ложка апельсиновой цедры
    1 чайная ложка меда
    1/8 чайной ложки миндального экстракта
    3/4 стакана замороженной черники

    395 калорий, 34 г белка, 42 г углеводов, 7 г клетчатки, 12 г жира

    21. Персик и белок


    Billnoll

    Эксперты говорят, что вам нужно не менее 30 граммов протеина, чтобы помочь мышцам расти после тренировки.42 грамма в этой смеси легко усваиваются.

    СМЕШИВАНИЕ:
    2 персика (без косточек и нарезанные)
    1/2 стакана простого греческого йогурта
    3/4 стакана цельного молока
    1/4 стакана мяты
    1 мерная ложка ванильного протеинового порошка

    468 калорий, 42 г белок, 40 г углеводов (6 г клетчатки), 13 г жира

    22. Овсяная ягода

    a_namenko

    Цельнозерновые, антиоксиданты и полезные жиры обеспечивают очищение артерий и смазку.К тому же клетчатки больше, чем в большом яблоке!

    СМЕШИВАНИЕ:
    1 1/2 стакана замороженных ягод
    1 стакан 1% молока
    1/4 стакана овсяных хлопьев
    1 чайная ложка меда
    1 чайная ложка миндального масла

    326 калорий, 14 г белка, 58 г углеводов ( 9 г клетчатки), 7 г жира


    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.